описание, фиолетовые и красноцветущие сорта, посадка и уход за ними
Декоративная фасоль – это отличный выбор для декорирования дачного участка. Ухаживать за ней не составляет труда, а яркие цветы радуют своей красотой в течении длительного времени. Растение можно пустить на различные опоры, декорировать беседку, стену здания или просто замаскировать непривлекательные строения.
Описание
В основном на приусадебных участках культивируют вьющуюся фасоль с фиолетовыми и насыщенно-красными цветами. Но выбор расцветок у культуры очень широкий. Полагается, что фиолетовый окрас присущ нескольким сортам фасоли, а красноцветущая относится к отдельному виду.
Для декоративной фасоли характерен быстрый рост, поэтому некоторые ее виды достигают высоты 5 м. Это теплолюбивое растение, но при этом оно не требует особых условий, хорошо произрастает на любом солнечном месте. В тени фасоль растет хуже, но все равно будет радовать своими красивыми цветами.
Корневая система у этого вида фасоли имеет стержневое строение и проникает на 1 м в грунт. Листья перистые, снабжены прилистниками. Соцветия кистевидные, а сами цветки расположены в пазушных кистях. Цветки могут быть разной окраски, а их диаметр составляет 3-5 см. Плоды у многих декоративных видов съедобные, но употреблять их многие дачники отказываются, высаживая для этого зерновые или спаржевые сорта.
Внимание! Вьющаяся фасоль питает грунт около себя азотом, забирая его из глубины земли из воздуха. Поэтому в конце сезона растение не нужно выдергивать, его нужно просто срезать у поверхности земли, не затрагивая корневую систему.
Сорта для открытого грунта
На участке дачники используют следующие сорта:
- Мамонт. Эта культура с белыми цветами разного оттенка и размера. Относится к самым крупноцветковым разновидностям фасоли.
- Долихос пурпурный. Имеет цветки фиолетового цвета. Сорт также носит название вьющейся сирени. Этот вид фасоли обладает приятным ароматом, поэтому Долихос часто используют для составления цветочных композиций. Соцветия могут стоять в вазе с водой до 2 недель.
- Двухцветная. Этот сорт объединяет целую группу разновидностей фасоли, которые отличаются комбинацией двух оттенков: одна часть цветков белая, а другая – красного.
- Турецкие бобы. Это востребованный сорт, у которого оранжево-красные цветки. Этот вид декоративной фасоли чаще всего выбирают дачники для декорирования участка. При полноценном уходе турецкие бобы будут цвести на протяжении всего сезона.
- Скалолаз. Сорт с огненно-красными цветами.
Особенности посадки
Сроки
Высеивать семена в открытый грунт спешить не нужно, так как он должен хорошенько прогреться до 8-10 градусов. Дело в том, что всходы очень плохо реагируют на заморозки и погибают при температурном режиме – 1 градус.
- В центральных районах сроки посадки – середина мая.
- На севере – вначало июня.
- На юге страны все виды декоративной фасоли нужно высеивать уже в апреле.
Внимание! Примерный ориентир для посадки – это период, когда начинают сеять огурцы, которые, как и фасоль, боятся низких температур.
Как сажать?
Чаще всего вьющуюся фасоль культивируют, используя семенной способ. Тратить силы и время на рассаду нет смысла, так как красота может и подождать, а на еду это растение и так не выращивают. Но и рассадный метод также используют, особенно в районах с суровым климатом и тогда, когда хочется создать красивую стенку на даче пораньше.
Проведение процедуры
Самый традиционный способ посадки – это посев семян сразу в грядку.
- Если грунт легкий и теплый, то фасоль высеивают на ровной поверхности.
- Если подземные воды расположены близко, то нужно соорудить возвышенную грядку.
Перед посевом подготовьте посадочный материал, а для этого оставьте его на 20 минут в 1% растворе марганцовки. Затем семена выкложите на материю, чтобы они обсохли.
Также перед посадкой важно удобрить грунт. Для этого на 10 м2 посадочной территории вносят такие вещества:
- калийное удобрение – 150 г;
- суперфосфат – 250-300 г.
Когда все подготовительные работы были выполнены, можно приступать к посадке:
- В ямку для посадки на глубину 1,5-2 см высеивают по 2-3 фасолины.
- Между лунками должна быть соблюдена дистанция в 20-40 см.
- Хорошо полить грядку из лейки с ситечком, уложить слой мульчи, используя любой сыпучий материал.
- Когда сохраняется угроза возвращения заморозков, то посевы стоит прикрыть спанбондом.
Уход
Полив
Если на улице сильная жара, то поливать растения нужно каждый день, желательно вечером. Использовать для этого отстоянную и подогретую на солнце воду.
Окучивание
Грунт между лунками нужно окучивать. Это не только улучшит аэрацию корней, но и устранит сорняки. Далее фасоль можно замульчировать при помощи опилок, соломы или сена. Это позволит подольше сохранить влагу в грунте.
Удобрения
В качестве подкормки можно использовать органику или суперфосфатные удобрения, а вот от свежего навоза придется отказаться. Вносить растворы нужно между рядами, не попадая на листья. Использовать удобрения необходимо в период бутонизации.
Вредители и заболевания
Из вредителей декоративную фасоль может поразить фасолевая зерновка. Распознают этого паразита по наличию на семенах кругов и темных оконцев, которые идут внутрь отверстия с личинками, куколками и серыми жучками. Вредителя часто можно увидеть в семенах при хранении. Для посева важно отобрать только здоровую фасоль, поврежденную сразу уничтожить.
Для борьбы с фасолевой зерновкой нужно во время образования первых стручков опрыскать растение метатионом (0,15%). Обработанную фасоль запрещено собирать для потребления в зеленом виде. Чтобы полностью избавиться от вредителя, посадочный материал стоит хранить при температуре 0°С на протяжении 56 дней в плотно завязанных целлофановых пакетах.
Из заболеваний растение поражает бактериоз. На листиках и стручках можно заметить светло-коричневые пятна с желто-зелены ободков. Также заболевание можно распознать по наличию красных пятен на семенах.
Предотвратить появление бактериоза можно, если сеять только здоровые семена, не загущая посев. Уже пораженные растения предстоит сразу же уничтожить. Всходы опрыскивают хлоркисью меди (0,4%). Повторно процедуру повторить через 10 дней.
Использование в ландшафтном дизайне
При выращивании декоративной фасоли необходимы вертикальные плоскости или особые подпорки, так как эта культура способна «взбираться» на высоту до 5 м. В качестве опоры подойдет сетка-рабица или специально натянутые на шестах веревки. Также подойдет и стена, которую заранее нужно снабдить шнурами.
Ветви вьющейся фасоли станут отличным украшением:
- огорода;
- приусадебного участка;
- двора;
- беседки;
- забора.
При помощи этого растения можно создать естественный навес, обеспечивающий тень.
Декоративна фасоль – это удивительно красивое растение, которое выращивают не для получения вкусных плодов, а в целях декорирования участка. И хотя цветет культура долго и ярко, в уходе она не привередливая, поэтому подойдет даже для новичка-огородника.
посадка и уход, размножение, сорта + фото
Дачники и жители загородных домов любят сорта декоративной вьющейся фасоли за их легкую посадку и нетребовательность в уходе и размножении. Декоративная фасоль – одно из любимых растений садоводов. В статье — руководство по выращиванию разных видов растения, описание сортов, советы и фото.Характеристика декоративной фасоли
Декоративная фасоль – непривередливое и практичное растение. Его пускают вдоль стен, по заборам, беседкам. Главное – опора должна быть крепкой и не ломаться под большой массой. Растет фасоль быстро, вырастает до 5 метров в длину. Растение любит тепло, поэтому лучше его садить на солнечном участке
Бобы всех сортов фасоли съедобные, кроме фиолетовой. Остальные полезные, в них есть магний, цинк, железо, кальций, хром и витамины группы А, В, С, Е. При этом, фасоль низкокалорийная, всего 25 ккал на 100 гр и содержит растительные белки.
Декоративная фасоль насыщает почву вокруг себя азотом, который накапливается на корнях. Поэтому урожаи посаженного вблизи картофеля возрастают на 70%. Также декоративная фасоль защищает от фитофтороза. Для этого ее выращивают прямо между картофелем. Из листовой массы фасоли делают зеленое удобрение и компосты.
Турецкие бобыСорта декоративной фасоли
Сорта декоративной фасоли не разнятся ни размером или цветом листочков, ни вкусом бобов. Варьируется только окрас цветков. Сорта фасоли:
- Мамонт. Это сорт с красивыми белыми цветками. Они отличаются оттенком и размером. Цветочки Мамонта крупнее остальных.
- Фиолетовая фасоль – цветочки имеют фиолетовый окрас. Он один из самых распространенных и отличается только тем, что его бобы есть нельзя.
- Двухцветная фасоль – сорт, отличающийся сочетанием белого и насыщенного красного цвета фасоли Френч.
- Турецкие бобы – еще один любимый россиянами сорт. Он имеет оранжево-красные, огненные цветочки. Этот сорт неприхотлив, при минимальных затратах времени и сил на уход, вырастает до 3 – 4,5 метров.
- Золотой нектар – необычный сорт фасоли, примечательный оранжевым окрасом цветков.
- Френч – сорт с ярко-красными, бордовым цветением. Цветы такого же окраса встречаются в двухцветной фасоли.
Посев и размножение декоративной фасоли
Растение высаживают в прогреваемом солнцем месте. Лучше всего, если перед этим на участке росли огурцы, картошка, капуста, томат. Приготовления к посадке делают с осени. Нужно перекопать почву и удобрить суперфосфатом и калийными удобрениями с расчетом 0,25−0,3 кг первого и 0,15 кг второго на 10 м кв. Благодаря этому цветение культуры имеет насыщенный окрас, и у растения хорошо развивается лиана.
Иногда перед посадкой почву приходится известковать. Также в ней должно содержаться малое количество азота: излишек копится на корнях и вредит растению. Поэтому никакие азотные удобрения не вносят. Их добавление чревато развитием слишком большой вегетативной массы и уменьшением количества плодов.
Ростки декоративной фасолиОсенью почву для выращивания фасоли удобряют гумусом (4 кг на 1 кв.м.). Весной добавляют минеральные удобрения и органику – 20 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на 1 кв.м.
Выращивают декоративную фасоль двумя путями: посевом сразу в грунт или на рассаду. Последний способ подразумевает раннее начало цветения, но все же не так популярен у садоводов, ведь растение не очень любит пересадку. Перед высадкой семена замачивают на сутки в воде комнатной температуры с добавлением стимулятора роста. После этого семена высушивают и приступают к посадке.
Внимание! Посадить фасоль нужно до 15 июня.
Посев декоративной фасоли на рассаду
Выращивать декоративную фасоль на рассаду начинают в конце марта. Бобы рассыпают по торфяным горшочкам на глубину до 1,5 см. В один горшочек садят только одно семья. Они достаточно быстро прорастают. Когда растение достигает высоты в 10 см, ему обязательно обеспечивают опору. Температура, в которой должна сохраняться рассада составляет +18…+22° С. Прищипывать побеги необходимости нет.
Пересадку нужно делать, пока растение еще не развито, иначе оно плохо адаптируется. Лучше всего, когда фасоль до этого росла в почвогрунте. Если нет, фасоль пересаживают вместе с небольшим комочком земли.
Посев декоративной фасоли на открытую почву
Сеять фасоль начинают в 10-15 числах апреля. Это ранний посев. Чаще высаживают растение в начале-середине мая. Главный ориентир – время, когда садят огурцы, которые так же как и фасоль, боятся морозов.
Перед посевом почва должна прогреется до +12…+14° С. Перед самим посевом семена на 20 минут оставляют в 1%-ном растворе марганцовки. После этого их высаживают в почву на глубину 1-2 см в ямки, высыпая в каждую по 2-3 боба.
Между лунками желательно оставить не менее 25-30 см, а между рядками — 45-50 см. Если почва теплая, посев осуществляют на ровной поверхности. Если холодная, рядом есть грунтовые воды – делают грядки. Возле каждой лунки устанавливают деревянную опору высотой 2,5-3 м. Конструкции из пластмассы или метала не подходят, так как растение не может вокруг них обвиться.
Опора для декоративной фасолиУход за декоративной фасолью
Еще молодая фасоль боится холода. Среднесуточная температура воздуха, подходящая для нормального роста +18 °С. Если она меньше, фасоль укрывают защитной пленкой, спанбондом или другим материалом. Взрослые растения лучше переносят низкие температуры и не гибнут даже при заморозках.
При уходе за декоративной фасолью очень важен регулярный полив, особенно если погода засушливая, жаркая. Также нужна прополка. В засушливые дни фасоль поливают прямо из носика лейки, снимая сито. Льют на середину рядков, между посевами. Вода подходит отстоявшаяся, не содержащая хлора, теплая.
Важно! При поливе вода не должна попадать на бутоны!
Подкармливают суперфосфатами, любыми органическими удобрениями, но не свежим навозом. Большую пользу декоративной фасоли приносит мульчирование сеном, соломой, опилками, древесной стружкой.
Никакие сухие или жидкие удобрения не должны попадать на листья фасоли. Листочки растения нежные и могут получить ожоги, убрать которые не всегда помогает вода. Из-за этого сухие удобрения насыпают прямо на почву, стараясь не задеть растение. При внесении жидких, прямо из носика лейки их аккуратно льют посередине рядочка.
Декоративная фасоль – непривередливое, полезное растение. Фасолью прикрывают некрасивые стены, украшают беседки, с ее помощью создают красивые арки или украшают разные зоны участка.
Вьющаяся декоративная фасоль: видео
Вьющаяся декоративная фасоль: фото
посадка и уход в открытом грунте, выращивание
Последнее время выращивание декоративных видов фасоли стало очень популярным занятием. Желая озеленить ими свой участок, стоит знать, чем примечательны эти вьющиеся сорта и какого требуют ухода.
Что такое декоративная фасоль и цель ее выращивания
Фасоль завезли в европейские страны только в 15-м столетии, и поначалу абсолютно все типы считались декоративными, в пищу не употреблялись.
Разновидности, используемые чтобы садить для украшения сада в современности, отличаются густым цветущим покровом и особенным, красивым цветением, могут быть цветными. Они применяются для создания живой зелёной изгороди или художественных элементов.
Растения выращиваются как однолетние. Саженцы быстро растут, образовывая длинные ветвистые лианы. Существуют также кустовые образцы. Осенью, как и у других бобов, на ветвях поспевают стручки. Их цвета напрямую зависят от сортовых характеристик.
Цвет стручков декоративной фасоли напрямую зависит от сортаИнтересный окрас имеют и сами фасолины: различают розовые, красноватые, фиолетовые в крапинку и другие.
Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
Несмотря на название данный представитель бобовых культур можно употреблять в пищу. В России растение чаще всего выращивается для красоты, но во многих других странах его плоды употребляются в пищу, как у обычных, классических сортов.
Легкоусвояемый белок фасоли близок по своим свойствам к животному, как в мясе или рыбе.
Бобы декоративной фасоли съедобны, как и обычныеСамые популярные сорта для выращивания в открытом грунте
Среди многообразия вариантов особенно востребованными у россиян являются виды, имеющие яркие красные и фиолетовые цветы.
Виолетта
Это одна из наиболее ценящихся у дачников разновидностей. В длину она достигает 2.5 метров. На тёмно-зелёной листве хорошо видны крупные нежно-фиолетовые цветки.
Урожай, поспевающий уже через 55 дней после появления всходов, имеет такой же цвет.
ВиолеттаСорт теплолюбивый. Если правильно посадить и ухаживать – отзывается высокой степенью урожайности.
Драконовы языки
Драконовы языки были названы так благодаря интересной окраске стручков
. Фиолетовый тон нежного покрова сочетается с насыщенным жёлтым цветом, образовывая чёткий контраст.Примечательно, что при термической обработке расцветка меняется и становится однородно зелёной.
Драконовы языкиКрасная Шапочка
Цветочки у данного раннего сорта чисто красные, а у семян этот оттенок покрывает только бочок, а остальная часть – белая. Плоды особенно удачно используются в приготовлении борща, потому что их плотная текстура не разваривается.
Красная шапочкаОгненный водопад
Сорт Огненный водопад способен достигать 5-ти метров в длину.
Скалолаз Пинк
Скалолаз Пинк цветёт с июня по сентябрь. Маленькие розовые бутоны, собранные в кисти распускаются на густых лианах тёмного зелёного цвета, достигающих до 3-х метров в высоту.
Скалолаз ПинкПравильная посадка
Сажать фасолевые бобы можно рассадным способом, но особой необходимости в этом нет. Высадка в открытый грунт производится
Семена замачиваются на сутки в воде, а затем размещаются в почве на глубине в 1 сантиметр. Метод заключается в выкапывании лунок на расстоянии 40-45 см, которые необходимо тщательно полить. В них опускается сразу 2-3 семя.
Заготовка саженцев в тепличных условиях происходит в середине апреля при температуре от 18-ти до 22-х градусов выше нуля. Каждый росток нуждается в отдельном горшке. Если он уже слишком вытянулся, а перенос на участок ещё не осуществляется, то растению предоставляется дополнительная опора.
Данный вид плохо переносит пересадку, потому выращивание рассады не эффективно.
Уход
Теплолюбивую посадку нужно беречь от заморозков. При холодных температурах посевы аккуратно утепляются с помощью плёнки или другого материала. Их также необходимо окучивать и задать направление росту.
Благоприятным условием считается наличие лёгкой, плодородной земли, при достатке влажности и света. Фасоли требуется хороший полив, особенно в жару. Поверхность у корней желательно мульчировать опилками или соломой: так дольше сохраняется влага.
Декоративная фасоль хорошо растет на легкой плодородной почвеДанной культуре подходят все органические удобрения, исключая свежий навоз.
Применение в ландшафтном дизайне
Декоративная фасоль – это прекрасный инструмент вертикального озеленения, применяющегося в дизайне. С её помощью осуществляется декорация изгородей, заборов, беседок. Растение используется в создании арок, красочных пергол.
Интересным решением называется создание садовых композиций, придающих пространству изюминку и добавляющих уют. Посадки украшают грядки обильным цветением летом, свисающие яркие стручки придают яркости в осенние дни.
Формируя арочную форму, семена высеиваются по бокам конструкции с двух сторон. Верхушки выросших лиан скрепляются или поднимаются ещё выше.
Арка из декоративной фасолиБолезни и вредители
Вредоносные насекомые могут уже обитать в семенах, потому перед посевом следует осмотреть посадочный материал на наличие фасолевой зерновки.
К использованию пригодны только здоровые образцы, остальные подлежат уничтожению. Этот серый жучок определяется по образовавшимся отверстиям, личинкам.
Чтобы обезопасить плоды от заражения, после уборки урожая, часть, предназначенная для размножения в следующий сезон, обрабатывается метатионом. Хранить их следует в плотно завязанных пакетах, при нулевой температуре.
Если на листьях в хаотичном порядке присутствуют светло-коричневые пятна с желтовато зелёной обводкой, то это указывает на наличие бактериоза. Поражённые ростки незамедлительно удаляются, а соседние обрабатываются хлорокисью меди. Через 10 дней процедура опрыскивания повторяется. Эта болезнь заметна и на семенах в виде таких же пятнышек.
Способов облагородить земельный участок достаточно много. Вьющаяся фасоль, очаровательная и неприхотливая, прекрасно подходит для этой цели.
сорта, выращивание, посадка и уход, фото
Декоративная фасоль – неприхотливая, практичная культура, которую обычно сажают вдоль заборов, беседок, участков стены. Быстро растущая, достигающая по длине около 5 метров, любит теплый климат, тепло солнечного света. Пригодны для еды бобы любых сортов, за исключением фиолетовой фасоли. Культура обладает низкой калорийностью и большим количеством растительных белков. Декоративное растение обогащает окружающую почву азотом, концентрирующимся в коренной части.
Достоинства фасоли
Есть декоративную фасоль можно, в ней сконцентрирован целый комплекс полезных веществ:
- элементы магния;
- кальция;
- хрома;
- цинка;
- железа;
- витамины групп A, B, C, E.
Обратите внимание!
Фасоль повышает урожайность растущего рядом картофеля, оберегает от фитофтороза. Листья перерабатывают в удобрения и компост.Стручковую и зерновую фасоль различных видов используют для приготовления пищи. Можно подобрать сорт, подходящий и для декоративных целей.
К преимуществам фасоли относятся:
- быстрота выращивания, удается за короткий теплый сезон сделать зелеными масштабные вертикальные участки;
- нетребовательность к условиям окружающей среды;
- большое количество разновидностей, сортов на выбор каждого;
- привлекательность на протяжении длительного срока, благодаря необычным оригинальным соцветиям, стручкам;
- возможное применение зелени для создания удобрения;
- питание земли азотом, благодаря накоплению его в корневищах.
Самые популярные сорта садовой фасоли
Фасоль – не только красивое растение, но и продуктовая культура. Существует 2 типа:
- зерновой или лущильный, его стручок обладает слоем пергамента, заполняющим пустоты между плодами – бобами-фасолинами. По структуре стручок жестковат, поэтому его не применяют при приготовлении пищи;
- вьющаяся спаржевая фасоль, стручковая, сахарная, стручки которого вырастают сочными и хрустящими, пригодна для замораживания. Подходит для потребления в пищу в слегка недозревшем виде. Зато при полном цикле вызревания можно получить неплохой урожай плодов (меньшего размера, в отличие от зерновой).
Выведены сорта полусахарной вьющейся декоративной фасоли, с фото можно ознакомиться ниже, имеющей сочетающиеся характеристики и лущильной, и стручковой.
Популярные сорта вьющейся фасоли:
- Фасоль Блюхильда, имеет фиолетовую окраску цветов, стручков, листьев, плавно переходящую со временем в темный пурпурный цвет. Срок вегетации около 100 дней, в условиях средней полосы выращивать эту позднюю культуру с помощью рассады. Соцветия появляются рано и держатся до заморозков.
- Фасоль обыкновенная. Однолетняя, сочетает показатели овоща –стручки и созревшие семена используют в пищу, и декоративного растения. Она вьется ввысь до 3 метров, обладает большим количеством маленьких цветочков, густой листвой.
- Фасоль Пурпурная королева, растущий низким кустом, с соцветиями и стручками пурпурного цвета.
- Турецкие бобы, фасоль вьющаяся огненно красная. Неприхотливая, красноцветущая с июня по сентябрь. Стручки несъедобны из-за жестких волокон, созревшие бобы ничуть не хуже своих соратников.
- Пурпурный долихос, цветущая как сирень, при теплой погоде легко разрастаются, обеспечены высокой декоративностью в связи с обильным цветением, крупными листьями, розоватой окраской стеблей. Это редкий сорт с приятным ароматом цветов, которые способны переносить срезание и храниться в вазе около недели. После цветения стручки пурпурного, фиолетового либо темного зеленого цвета в гроздях весьма эффектны.
- Фасоль Зерновая Вайолет, раннеспелая, со стручками яркой окраски, отличающимися сочностью и нежностью, съедобна.
- Вигна Каракалла, произрастающая лианами вверх на 7 метров, в нашей полосе – однолетняя, соцветия похожи на улиток. Цветы в виде спирали могут быть белыми, желтоватыми, кремовыми, золотистыми, пурпурными и фиолетовыми, обладают приятным ароматом и долговечностью.
- Крылатые бобы, со стручками необычной формы, в пищу используют и кистевидные соцветия, и листья. Имеет лечебные свойства, вырастает в длину примерно на 3 метра.
- Фасоль Победитель, с яркими алыми цветочками, будут виться тридцати сантиметровые стручки.
И много других сортов:
- Фасоль Борлотто.
- Фасоль Зелёный гигант.
- Фасоль золотой нектар вьющаяся.
- Фасоль испанская белая.
- Фасоль вьющаяся фиолетовая.
- Туршевая и др.
Посев декоративной фасоли на рассаду
Перед посевом потребуется отобрать семена:
- выбросить посторонние примеси;
- рассмотреть на наличие внешних повреждений;
- выбросить царапанные, расколотые, треснутые и те, на которых присутствуют признаки болезней (подозрительные пятна, гниение).
Затем произвести дезинфекцию раствором перманганата калия для предупреждения развития болезней, подержать в жидкости пару часов, высушить. Потом произвести биологическую активизацию, подготовить к последующему проращиванию – замочить в подогретой воде. Далее можно приступать к посадке.
Для беспроблемного выращивания плетучки следует с периода посадки до высадки в открытый грунт держать горшочки в комнате. Знаком к началу пересадки служат: образовавшиеся два и более настоящих листиками бесповоротно прошедшие заморозки. Высаживать декоративные сорта фасоли раннеспелой в южных районах разрешается около 2 раз в ходе 1 периода вегетации.
Сроки посадки
Последний срок посадки в почву – середина июня. Почва должна прогреться на +15 градусов на 10 см вглубь, такое прогревание происходит:
- в южной части России в первые дни мая;
- в средней полосе в последних днях мая;
- на северной широте в начале и середине июня.
Посадка на рассаду
Выращивание декоративной фасоли на рассаду начинается с последних дней марта. Бобы распределяют в горшочки из торфа примерно на сантиметр вглубь. В каждый горшочек сажают исключительно по одной семье, ростки появляются быстро.
Растения, достигшие в высоту около 10 см, требуют специальной опоры, рассада должна находиться при стабильной температуре от 20 до 22 градусов тепла, не требуется отщипывать побеги.
Высадка рассады в грядку и посев семян в грунт
Пересадка рассады производится в период, когда ростки фасоли еще не развились, во избежание плохой адаптации, пересаживают в грунт с маленькой частью земли.
Сеяние семян в открытый грунт происходит с середины апреля –период раннего посева. Гораздо чаще сеют с начала до середины мая. Фасоль, как и огурцы, не выносит морозов, поэтому при посадке следует ориентироваться на огуречную культуру.
До посева грунт должен иметь стабильную температуру около 14 градусов. Семена можно за 15 минут до начала процесса вымочить в растворе марганцовки с концентрацией 1%. Затем в подготовленные ямочки глубиной до 2 см класть по 2 или 3 семянышка. Расстояние от лунки до лунки составит примерно 30 см, а от ряда до ряда – около 50 см. Возле каждой из лунок следует установить по деревянной рейке, длина которой варьируется от 2.5 до 3 метров.
Обратите внимание!
При условии, что земля полностью прогрета, посадка осуществляется выровненном участке, а если не прогрета и окружена грунтовыми водами – подготавливается полноценная гряда.Уход за декоративной фасолью
Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход: молоденькую культуру стоит беречь от холодной погоды, обеспечивать температуру для полноценного развития не менее 18 градусов тепла каждые сутки.
Если в природе градус имеет более низкое значение – накрывать пленкой, спанбондом и другими укрывными материалами. Уже зрелая фасоль не боится мелких заморозков, устойчива к низким температурам. Прополка – обязательно так ухаживать за культурой.
Как поливать и подкармливать фасоль
Фасоль необходимо регулярно поливать при любой погоде, особенно при сухой и знойной. Во время засушливых дней следует поливать без рожка из лейки. Лить отстоявшуюся теплую воду без хлора по средней линии каждого рядка промеж посевов. Ни в коем случае не допускать попадания жидкостей на бутоны.
Можно обеспечить подкормку суперфосфатом и другими удобрениями органического происхождения, за исключением свежего навоза. Значимую пользу возможно получить при помощи мульчирования сеном, опилками, древесными стружками либо соломой. Исключается попадание, как сухих, так и жидких удобрений листочки фасоли во избежание трудно излечиваемых ожогов.
Внимание!
Сухое удобрение аккуратно насыпать на грунт, жидкое вносить в каждый рядок из лейки без рожка.Подвязка
Для начала следует обеспечить сеянцы устойчивым положением:
- окучить;
- уложить растение по направлению предполагаемого роста.
Еще в период посадки возле каждой лунки были установлены рейки, на которые и будет подвязываться подросшая зелень. Это необходимо для того, чтобы плети под тяжестью своего веса не стелились по земле. Привязывать небольшими веревочками в 1-2 местах по направлению роста, так фасоль будет обеспечена в полной мере солнечным светом, влагой и возможностью для полноценного роста.
Способы размножения фасоли
Размножение фасоли происходит двумя вариантами: посадка семян прямо в почву либо через рассаду. Рассада обеспечит цветение гораздо раньше, однако, такой способ не очень любят огородники в связи с трудной переносимостью культурой любых пересадок. Семена, замоченные в течение суток в воде +18-25 градусов со стимулятором роста, сушат и отправляют на посадку – не менее эффективный способ.
Для начала нужно подготовить грядку на солнечном участке, т.к фасоль – теплолюбивое растение. Если внести минеральные и азотные удобрения, они дадут рост зеленой массе в ущерб плодам. Культуру можно высевать, когда почва на глубине 10 см достигнет температуры 13-15 градусов. Закладку семян делают на глубину 5-6 см, между растениями выдерживают расстояние 25-30 см, между рядами 50-60. Для вьющихся сортов нужны опоры до 1,5 м.
Следуя правилам посадки декоративной фасоли, можно получить большие площади украшающего зеленого насаждения, стручки которого к тому же вкусны, полезны, богаты клетчаткой и белком. В летнее время каждый сорт будет радовать необычными соцветиями и общим видом, а на зиму стручки фасоли заморозить, а бобы высушить.
Читайте далее:Дом, сад, огород — всё о мире растений
ВОПРОС: Я уже давно выращиваю декоративную вьющуюся фасоль с красными цветками, а в этом году у меня появилась и белоцветковая. Собрала очень много семян. Можно ли употреблять в пищу семена декоративной фасоли?
ОТВЕТ: В России садоводы обычно выращивают как однолетнюю лиану фасоль огненно-красную, или турецкие бобы (Phaseolus coccineus), с красными цветками.
Однако у растений этого вида, несмотря на название, цветки бывают не только красными, но и белыми, розовыми или двухцветными — красно-белыми, розово-белыми.
Декоративная фасоль съедобная или нетЭти разновидности по своим биологическим свойствам ничем не отличаются от красноцветковой фасоли, поэтому могут выращиваться в качестве однолетников по всей средней полосе нашей страны. Что интересно, у белоцветковых растений образуются белые семена; у розово-белых — беловато-розовые с коричневыми пятнами; у красноцветковых — лилово-розовые с черным мраморным рисунком.
Плоды декоративной фасоли, представляющие собой длинные бобы с крупными семенами, съедобны и могут использоваться в пищу, как и обычная овощная фасоль. Кстати, в Америке и Западной Европе фасоль огненно-красную возделывают не как декоративную, а как овощную культуру.
Например, в Англии это самая популярная овощная культура. Там создано немало сортов как с красными, так и с белыми или розовыми цветками. В пищу используют (в зависимости от сорта) и зрелые семена, и молодые зеленые бобы-лопатки.
Можно ли есть декоративную фасоль?
Из фасоли готовят множество вкусных блюд, но сырые бобы и семена, в том числе обычной фасоли, в пищу употреблять нельзя, так как в них содержатся ядовитые вещества, которые легко разрушаются при варке. Обычно зеленые лопатки фасоли замораживают и используют затем по мере необходимости.
Съедобна ли декоративная фасольФасоль огненно красная (70 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО
Фасоль красная победитель
Цветная фасоль декоративная вьющаяся
Вьюн с красными цветочками
Фасоль вьющаяся Виолетта
Фасоль вьющаяся красная овощная cemena
Phaseolus coccineus
Цветок фасоли сериал
Фасоль Phaseolus coccineus
Фасоль декоративная герцогиня
Фасоль декоративная герцогиня
Фасоль огненно- красная — Phaseolus coccineus
Фасоль победитель огненно-красная вьющаяся
Фасоль огненно- красная — Phaseolus coccineus
Фасоль с оранжевыми цветочками
Phaseolus coccineus турецкие Бобы
Фасоль декоративная красноцветущая
Фасоль Phaseolus coccineus
Фасоль вьющаяся смесь окрасок
Фасоль Phaseolus coccineus
Стручок фасоли огненно-красная
Фасоль огненно-красная (турецкие Бобы)
Фасоль победитель огненно-красная вьющаяся
Фасоль вьющаяся огненно-красная 5гр/10
Вьюн фасоль красная
Декоративная фасоль Скарлет раннер
Декоративная фасоль в саду
Декоративная фасоль фото
Турецкие Бобы цветы
Дикая фасоль плетущаяся
Спаржевая фасоль красная
Декоративная фасоль Скарлет раннер
Фасоль огненно-красная (турецкие Бобы)
Дикая фасоль плетущаяся
Фасоль вьющаяся огненно-красная на балконе
Runner Bean ‘Scarlet’ Phaseolus coccineus
Обои на рабочий стол цветки фасоль
Фасоль декоративная турецкие Бобы
Красный цветок гороха
Стручок фасоли огненно-красная
Фасоль победитель огненно-красная
Фасоль декоративная вьющаяся белая
Лиана фасоль декоративная
Phaseolus coccineus l. фасоль огненно-красная
Ipomoea coccinea
Фасоль декоративная победитель Гавриш
Фасоль декоративная красноцветущая
Фасоль остролистная
Долихос Вьюнок
Phaseolus coccineus турецкие Бобы
Фасоль красная вьющаяся
Фасоль турчанка
Фасоль декоративная огненно-красная набор марафон ~3022
Фасоль декоративная вьющаяся с красными цветами
Фасоль Phaseolus coccineus
Бобы красные растение
Дикорастущая фасоль
Фасоль Скарлет красная семена
Фасоль вьющаяся Голден Файер
Phaseolus coccineus l. фасоль огненно-красная
Турецкая фасоль декоративная
Садовая вьющаяся фасоль
Фасоль марафон огненно-красная набор
Фасоль декоративная красноцветущая
Вьюн со стручками
Спаржевая фасоль вьющаяся сорта
Фасоль огненно-красная (турецкие Бобы)
Красная фасоль вьющаяся Росток
посадка и уход за ней, фото
Посадка декоративной вьющейся фасоли и уход за ней не займут много времени, а яркие цветы благоухают продолжительное время. Растение взбирается на любые опоры, им можно украсить беседку, стену дома, просто скрыть любые неприглядные строения. У многих сортов плоды даже являются съедобными.
Описание и характеристика растения
Чаще всего на наших участках можно встретить декоративную фасоль с фиолетовыми и ярко-красными цветками. Но разнообразие её расцветок гораздо богаче. Считается, что фиолетовая окраска цветков присуща нескольким сортам фасоли, огненно-красная же представляет собой отдельную разновидность. В настоящее время считается, что это не совсем так: многообразие новых сортов перекрывает все мыслимые вариации окрасок.
Фасоль отлично подойдёт для вертикального озеленения
Фасоль очень быстро отрастает, многие сорта достигают высоты 5 м, и на всём этом протяжении побеги пытаются за что-нибудь ухватиться. Это теплолюбивая культура, но она не требует особенных условий, хорошо растёт на любом солнечном участке. В тени чувствует себя несколько хуже, но тоже радует хозяина очень красивыми цветами. Плоды многих сортов съедобны, правда, мало кто из дачников употребляет их в пищу, предпочитая для этого отдельно сажать на небольшой грядке зерновые или спаржевые сорта.
Как и любая другая фасоль, декоративная насыщает почву вокруг себя азотом, поглощая его из глубины почвы и из воздуха и переводя в усвояемые соединения, накапливающиеся на узелках корней. В связи с этим по окончании сезона растения не выдёргивают: их срезают у поверхности почвы, оставляя корни на месте.
Посаженный рядом картофель существенно увеличивает свою урожайность благодаря свойству фасоли улучшать плодородность почвы. А снятая осенью зелёная масса декоративной фасоли отправляется в компостную яму, где обогащает состав собранных растительных отходов большим количеством питательных элементов.
Паслёновые, растущие поблизости от фасоли, не поражаются фитофторозом. Не любит её аромат и колорадский жук.
Родина декоративной фасоли — Латинская Америка, её изначальное название переводится как «парусное судно», что обусловлено формой цветка. Спелые плоды представляют собой крупные шероховатые бобы. Именно их и собирают для того, чтобы на следующий год повторить посадку или соорудить цветущую стену на новом участке.
Видео: всё о фасоли Турецкие бобы
Сорта декоративной фасоли
В настоящее время более других известны и находят своё применение в украшении участков сорта:
- Мамонт — фасоль с белыми цветками различного оттенка и размера. Самый крупноцветковый сорт.
Цветки у Мамонта белые, очень крупные
- Долихос пурпурный — фасоль с цветками фиолетовой окраски. Этот сорт часто называют вьющейся сиренью. Долихос — редкий пример фасоли с приятным ароматом, поэтому её ветки с крупными цветками часто добавляют в букеты. Соцветия хорошо стоят в вазах с водой до 2 недель.
Долихос настолько похож на сирень, что некоторые даже сомневаются в принадлежности его к бобовым растениям
- Двухцветная — под этим названием объединяют группу сортов, отличающихся от других сочетанием двух цветов: часть цветков чисто белая, другая окрашена в насыщенный красный цвет.
Мадам Баттерфляй — один из представителей сортов с двухцветной окраской цветков
- Турецкие бобы — популярный сорт, имеет оранжево-красные, даже огненные, алые цветки. Один из наиболее часто выращиваемых для украшения участка сортов. При своевременной посадке растения цветут на протяжении всего лета.
Турецкие бобы — самый известный сорт декоративной фасоли
- Скалолаз — сорт с ярко-красными (часто даже бордовыми) цветами. В последние годы именно он вытесняет Турецкие бобы.
Скалолаз — один из самых модных современных сортов
Некоторые сорта спаржевой фасоли, например, Золотой нектар, тоже часто позиционируются как декоративные. В этом вопросе наблюдается небольшая путаница, связанная с тем, что многие вьющиеся сорта овощной фасоли могут выступать как в качестве украшения сада-огорода, так и являться культурой, выращиваемой для употребления в качестве продукта питания.
Посадка декоративной фасоли
В большинстве случаев фасоль выращивают, высевая семена непосредственно в открытый грунт. Ведь большого смысла в трате сил на рассаду здесь нет, красота может и подождать тёплых дней, а на еду такую фасоль специально не выращивают. Однако рассадный вариант тоже существует, к нему прибегают в регионах с суровым климатом и в тех случаях, когда хочется создать красивую стенку на даче как можно раньше. Правда, с рассадой придётся повозиться, помня в том числе то, что фасоль крайне болезненно переносит любую пересадку.
Видео: кусты фасоли Долихос на участке
Сроки посадки
Сеять семена в открытый грунт можно не очень рано, почва к посеву должна прогреться: семена начинают прорастать при температуре почвы 8–10оС, а всходы очень чувствительны к заморозкам и погибают при -1оС. Оптимальной температурой для её роста считается 20–25оС. В центральном регионе сроки посадки — середина мая, на севере — первые числа июня. На юге все виды фасоли высевают уже в апреле. Если семена высеять в холодную почву, резко снижается их всхожесть, а иногда они полностью погибают. Примерный ориентир — время, когда сеют огурцы, которые аналогично фасоли боятся заморозков.
Выращивать декоративную фасоль на рассаду начинают в самом конце марта или начале апреля, в северных регионах — ближе к концу апреля. Если окажется, что посев проведён слишком рано и рассада переросла, придётся устраивать ей опору, к которой подвязывают длинные стебли. С этой целью можно рядом с ростком аккуратно воткнуть, например, карандаш.
Посадка на рассаду
Рассаде придётся пребывать в домашних условиях около месяца, она нормально вырастет в почве любого состава, кроме глины, но лучше смешать дерновую землю и песок в соотношении 2:1 и на ведро смеси добавить горсть древесной золы.
Сеять семена на рассаду надо обязательно в индивидуальные горшочки: фасоль не переносит пересадку с повреждениями корней. Можно воспользоваться и одноразовыми со съёмным дном, но лучшим вариантом будут торфяные — тогда посадка в открытый грунт пройдёт совершенно безболезненно. Можно воспользоваться и большими торфяными таблетками.
Оптимальный вариант для выращивания рассады фасоли — торфяные горшочки
Семена у фасоли крупные, и перед посевом их легко откалибровать, выбрасывая самые мелкие и поражённые вредителями. Затем семена рекомендуется замочить в воде до набухания (на 12–16 часов), не ожидая наклёвывания.
Некоторые огородники предварительно протравливают их в растворе марганцовки и даже замачивают в стимуляторах роста. Всё это, конечно, можно делать, но заниматься необязательными операциями в случае выращивания декоративной культуры необязательно.
Семена у декоративной фасоли могут быть разного цвета, но они всегда крупные, с ними легко обращаться
Фасоль сеют на глубину около 2 см. Обычно она прекрасно всходит, поэтому достаточно поместить по одной фасолине в горшок или таблетку, но если их много и есть сомнения во всхожести, можно разложить и по 2–3 штуки, а потом аккуратно удалить лишние всходы.
Температура, при которой должна выращиваться рассада, составляет 18–22°С, но после появления всходов её надо на 3–4 дня снизить на несколько градусов. Никаких особенных забот, кроме периодического полива, выращивание рассады не требует. Кустики не приходится формировать, прищипывая или обрезая. Не потребуется за этот месяц и подкормка.
Если же грунт был очень тощий и окажется, что рассада растёт медленно, можно полить её настоем древесной золы.
Пересаживать рассаду в грядку можно не раньше, чем разовьются два настоящих листочка. Слишком долго держать её дома тоже не следует, но если пересадка будет производиться вместе с торфяным горшочком, то никакого риска нет. Только за неделю перед высадкой надо подготовить кустики, вынося их периодически на балкон и приучая к свежему воздуху.
Общий ящик для фасоли — не лучший вариант: извлечь рассаду без повреждений корней будет очень трудно
Высадка рассады в грядку
Декоративная фасоль менее требовательна к условиям по сравнению с овощными разновидностями. Но всё же грядку следует подготовить заранее, внеся обычные дозы удобрений. Это могут быть перегной или компост, но только не свежий навоз. Подойдут и любые минеральные композиции с упором на фосфор и калий: много азота фасоли не требуется. Этот элемент вызывает лишнее разрастание вегетативной массы в ущерб интенсивному цветению.
Если на участке глина, при перекопке надо добавить песок, если почва слишком кислая — мел.
Схема высадки декоративной фасоли — любая, поскольку её главное предназначение — украсить участок. Поэтому хозяин сам решает, будет это грядка или один рядок вдоль стены или забора, но между растениями надо оставлять расстояние не менее 20 см, а лучше 30–40 см. Если будут несколько рядков, то между ними оставляют от 40 до 50 см, в зависимости от того, как получится возвести опоры.
Техника высадки рассады — обычная: в выбранных местах выкапывают лунки по размеру горшочка и закапывают в них рассаду почти без заглубления, после чего обильно поливают тёплой водой и мульчируют почву.
Посев семян в грунт
Посев семян непосредственно в грядку — самый обычный способ посадки декоративной фасоли, чаще всего так и поступают. В случае лёгкой и тёплой почвы фасоль высевают на ровной поверхности.
Если подземные воды находятся близко, сооружают возвышенную грядку.
Схема посева — та же, что и при высадке рассады: между лунками оставляют расстояния от 20 до 40 см. Более густая посадка даёт сплошную глухую стену, но растения развиваются хуже, цветут не так изящно. В каждую лунку на глубину 1,5–2 см высевают 2–3 фасолины, затем обильно поливают грядку из лейки с ситечком и мульчируют почву любым сыпучим материалом. Если сохраняется угроза заморозков, посевы временно накрывают спанбондом. Лишние всходы через несколько дней после их появления аккуратно обрезают.
Семена фасоли сеют не очень глубоко, можно по 2–3 штуки в лунку
Уход
Уход за фасолью несложен и включает в себя систематическое рыхление междурядий, прополку, подкормки и поливы. Рыхление выполняют после каждого полива и дождя, оно совмещается и с удалением сорняков. С разрастанием кустов рыхлить будет всё труднее, поэтому грядку желательно замульчировать. Когда кустики вырастут до 12–15 см, их слегка окучивают землёй.
Фасоль — теплолюбивое растение, поэтому, если её высадили слишком рано, первое время надо следить за погодой и, возможно, накрывать посадки неткаными материалами. Как вариант, можно соорудить небольшую временную теплицу. Взрослые растения выдерживают температуры, близкие к 0оС.
Как поливать фасоль
Поливают все виды фасоли, в том числе и декоративную, нечасто и умеренно, не допуская пересушивания почвы. Делать это надо под корень, по вечерам, отстоянной и подогретой за день солнцем водой. В случае засушливой погоды поливы требуются дважды в неделю.
Желательно направлять воду прямо к корням, особенно следя за тем, чтобы не замачивать цветки и бутоны. Поэтому с лейки часто снимают ситечко, чтобы вода попадала между рядками или, при однорядной посадке, ближе к основанию кустов.
Непосредственно перед началом цветения почву на несколько дней можно слегка подсушить: это вызывает появление большего количества бутонов, но потом поливы продолжают, как обычно. Почву вокруг фасоли лучше замульчировать любым сыпучим материалом (торф, перегной, опилки, рубленая солома), чтобы лучше сохранялась влага.
Подкормка
Подкармливают декоративную фасоль любыми минеральными или натуральными удобрениями, кроме свежего навоза. Удобрять её цветоводы советуют лишь два раза:
- При отрастании двух настоящих листочков (на 1 м2 вносят 1 г мочевины, 15 г суперфосфата и 10 г любой соли калия).
- В момент появления бутонов (тот же состав, исключая мочевину).
Если же окажется, что цветение не столь пышное, как ожидалось, возможно, почва истощилась, и в таком случае подкормку следует дать ещё, размешав в ведре воды горсть древесной золы и пару столовых ложек суперфосфата, после чего дать постоять сутки, разбавить ещё в 2–3 раза водой и полить этим раствором посадки.
Подвязка
После начала интенсивного роста фасоли побеги требуется лишь направлять в желаемую сторону, и они сами быстро оплетут имеющуюся опору. Таким способом можно создавать любые удобные композиции, сооружая искусственные препятствия. Это может быть стена, пирамида, конус, цилиндр и даже шар.
Опоры фасоль любит деревянные, по какой-то причине хуже обвивает металлические и совсем плохо — пластмассовые, поэтому иногда ей приходится помогать это делать. Если окажется, что фасоль отказывается обвивать пластмассовые предметы, надо просто в 2–3 местах подвязать её побеги мягкой бечёвкой, и затем она, скорее всего, направится туда, куда хотел огородник.
Из фасоли можно сооружать фигуры любой формы
Когда фасоль отцветёт и образует стручки, их можно собрать в пучки — смотрятся они тоже вполне эффектно. После высыхания их собирают, чтобы обшелушить на семена, которые после непродолжительной сушки пересыпают в бумажные пакеты и хранят в сухом месте.
Декоративная фасоль — одно из простых в выращивании растений, позволяющее с минимальным расходом труда и финансовых вложений преобразить дачный участок. Она позволяет соорудить на участке затенённый уголок, украшенный разноцветными цветками. Эта культура по праву пользуется популярностью и встречается на большинстве загородных участков.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Amazon.com: 25 Декоративные красные цветы фасоли Scarlet Runner Phaseolus Vulgaris Семена овощей: овощные растения: патио, лужайки и сады
* В моем магазине есть множество других сортов семян фасоли, так что обязательно загляните и посмотрите! * ** БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ЛЮБЫХ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СЕМЯН! ОПЛАЧИВАЙТЕ ТОЛЬКО ОДНУ ПЛАТУ ДОСТАВКИ В размере 2,50 долларов США ЗА ЗАКАЗЫ В США, НЕ ВАЖНО, КАК МНОГО ВЫ ЗАКАЗЫВАЕТЕ! ПОЖАЛУЙСТА, ПОСЕТИТЕ МОЙ МАГАЗИН ДЛЯ БОЛЕЕ 800 ВИДОВ ЦВЕТОВ, ТРАВ, ФРУКТОВ И СЕМЯН ОВОЩЕЙ !!! ** ФИКСИРОВАННАЯ ДОСТАВКА В КАНАДУ И ПО ВСЕМУ МИРУ СТОИТ ВСЕГО 3 $.50. Извините, в настоящее время отправлений в Италию нет. Все семена будут поставляться в закрывающемся пластиковом пакете на молнии с этикеткой с изображением цветка, инструкциями по посадке и такими характеристиками растений, как высота, расстояние и требования к освещению для облегчения посадки. При правильном хранении семена могут храниться годами! Все пакеты с семенами на 100% содержат семена с истинным названием — в них нет наполнителей, других сорняков или семян. Большинство из них было собрано вручную, и все испытания показали исключительно высокую всхожесть.Комбинированная бесплатная доставка распространяется на неограниченное количество пакетов с семенами, оплаченных вместе при оформлении заказа в течение требуемого срока оплаты, составляющего 7 дней после совершения последней покупки. Международные покупатели, пожалуйста, свяжитесь с вашей местной таможней относительно правил и разрешений на семена растений. Я не несу ответственности ни за что, конфискованное таможней или вызванное вашим местным почтовым отделением. Пожалуйста, поймите, что существует слишком много стран и слишком много видов семян, чтобы я мог исследовать все возможности.Все международные отправления будут отправлены международным почтовым отправлением Первым классом. Вам будет предоставлен номер для отслеживания, но помните, что доставка международных отправлений занимает больше времени. Если у вас есть какие-либо вопросы о доставке, заказе или самих растениях, отправьте мне сообщение. Хотя я не претендую на то, что знаю все, я буду более чем рад ответить на любые вопросы, которые я смогу, либо исходя из моего собственного обширного опыта, либо сделаю все возможное, чтобы попытаться найти ответ для вас.
Алая фасоль, Phaseolus coccineus — Wisconsin Horticulture
Алая фасоль, растущая на высокой вигваме.
Алая стручковая фасоль, Phaseolus coccineus — нежное травянистое растение, произрастающее в горах Мексики и Центральной Америки, произрастающее на более высоких отметках, чем обыкновенная фасоль. К 1600-м годам он рос в английских и ранних американских садах в качестве пищевого растения, но сейчас его чаще выращивают в качестве декоративного элемента из-за эффектных брызг цветов. В отличие от обычных зеленых бобов ( P. vulgaris ) это многолетний вид, хотя обычно его считают однолетним. В мягком климате (зоны 7-11) это недолговечная многолетняя лиана, образующая клубневые корни, из которых ежегодно вырастают новые побеги в районах с морозами, где она не является вечнозеленой.В Мезоамерике толстые крахмалистые корни используются в пищу.
У красной фасоли типичные тройчатые листья, похожие на обычные бобы.
P. coccineus очень похож на стручковые бобы, с темно-зелеными трехлистными листьями сердцевидной формы с пурпурными прожилками на нижней стороне. Быстрорастущие вьющиеся лозы могут достигать 15 футов и более в длину (хотя в большинстве садов Среднего Запада они, как правило, достигают 6-8 футов), пробираясь через другую растительность или взбираясь на решетку или другую опору в саду.
Примерно через два месяца после посева растения дают ярко-красные, а иногда и белые, типичные для бобовых цветы, два нижних лепестка которых соединяются в «киль», самый верхний лепесток видоизменен в «штандарт», похожий на капюшон, а лепестки по бокам расходятся в виде «штандарта». «Крылья». Цветки длиной до 20 дюймов растут в каждой грозди (кисть) вдоль лоз.
Цветущие стручковые бобы (L) с крупными бутонами (C) и открытыми цветами (R).
Красные цветы привлекательны для опылителей, таких как колибри (L) и шмели (R).
Цветы раскрываются на рассвете и увядают на закате. Цветы очень привлекательны для колибри и пчел. За цветками следуют типичные стручки фасоли длиной до 30 см. В идеальных условиях алая фасоль является наиболее урожайной из всех зерен. В жаркую погоду закладывают меньшее количество стручков, поэтому лучшее производство фасоли может происходить более прохладным летом или осенью. Семена около дюйма в длину, по 6-10 семян на стручок. Стручковые бобы легко перекрестно опыляются, поэтому их необходимо изолировать, чтобы получить семена от семейных сортов.
В случае опыления за цветками образуются длинные стручки (L) с грубой текстурой (R).
Съедобные цветы имеют бобовый вкус и могут использоваться в салатах. Зеленые стручки можно есть до тех пор, пока они не станут волокнистыми, и их можно варить, готовить на пару, обжаривать или запекать (но в сыром виде их следует есть только умеренно). Поскольку они жестче, чем многие стручковые бобы, перед приготовлением их лучше нарезать. Некоторым не нравится грубая текстура кожи.
Семена разноцветные, часто черные с бордовыми пятнами.
Белые или разноцветные семена внутри стручков можно есть свежими, пока они еще светло-розовые (очищенные и приготовленные, как бобы Лимы), или сушеные. Сушеные семена, имеющие каштановый вкус, требуют длительного замачивания и приготовления. Цвет семян варьируется от белого до блестящего черного до фиолетово-черного с пятнами темно-красного или фиолетово-пурпурного с черными пятнами, хотя их серый цвет при приготовлении не особенно привлекателен.
Алая стручковая фасоль, выращенная на решетке, представляет собой вертикальный элемент в декоративном саду.
Алая фасоль часто выращивается в качестве декоративного элемента только ради ярких цветов. Удаление развивающихся стручков будет способствовать продолжению цветения растения. Используйте виноградные растения в качестве временного укрытия на сетчатом заборе, в качестве сезонного барьера для уединения или поднимите решетку, чтобы заслонить непривлекательный вид. Выращивайте их на учителе или вигваме, сделанном из 6-8 жердей или длинных тростей, связанных вместе вверху, как вертикальный элемент на бордюре или грядке, или как центральный элемент в саду. Скомбинируйте их с белым ипомеи или желто-оранжевым Thunbergia alata для получения разнообразных цветов опорной конструкции.
Для достижения наилучших результатов выращивайте алые стручковые бобы на полном солнце в богатой почве с большим количеством органических веществ и средней влажностью. Этот вид более устойчив к холоду, чем другие зеленые бобы, поэтому семена можно сеять до того, как почва полностью прогреется (но температура почвы составляет не менее 50 ° F), но листва не переносит заморозков, поэтому не сажайте слишком рано.
Сеянцы фасоли алой (L) и саженцы фасоли обыкновенной ( P. vulgaris ) (R). Обратите внимание на отсутствие видимых семядолей у стручковой фасоли (L) по сравнению с большими беловатыми семядолями под первыми настоящими листьями фасоли обыкновенной (R).
Сейте на месте, поместив семена на глубину 2–3 дюйма и расположив их на расстоянии 4–8 дюймов друг от друга. В отличие от обычных бобов, когда растения прорастают, семядоли остаются в земле (это называется гипогеальным прорастанием). Прорастание занимает 7-14 дней. Вы можете начать в помещении за несколько недель до последних заморозков и пересадить в сад после закаливания молодых растений. Поместите опоры, такие как столбы, веревки или сетки, рядом с растениями во время посева или пересадки. Берегите молодые растения от кроликов и слизней.Обеспечьте обильную воду во время цветения и расширения стручков; Мульчирование вокруг растений сэкономит воду. Не удобряйте обильно, так как это приведет к пышной листве вместо цветов и бобов.
Чтобы сохранить семена, позвольте стручкам оставаться на лозах как можно дольше, желательно до тех пор, пока они полностью не высохнут, а семена не начнут греметь внутри (но если грозит мороз, соберите зрелые стручки и принесите их в закрытое помещение для полного высыхания). Хотя это растение обычно выращивают как однолетник в теплое время года, клубневые корни можно выкопать и хранить в прохладном влажном песке для повторной посадки весной.Полученные в результате растения должны зацвести гораздо раньше, чем растения, выращенные из семян.
Было отобрано несколько сортов, но многие из них недоступны. Часто пакеты с семенами предлагаются только для алой фасоли.
- ‘Black Runner’ — с ярко-малиновыми цветками и черными семенами.
- «Батлер» — капсулы без шнурков.
- ‘Golden Sunshine’ — зеленовато-зеленая листва.
- ‘Hammond’s Dwarf’ — кустарник, который дает более ранние и меньшие урожаи, чем плетистые сорта .
- «Moonlight» — с белыми цветками и стручками без нитей.
- Двухцветные цветы алой фасоли «Painted Lady».
‘Painted Lady’ — семейная реликвия с двухцветными красными и розовыми или белыми цветами на сильной лозе. Семена кремового цвета с прожилками с темно-коричневыми отметинами - «Pickwick Dwarf» — кустарник, созревающий раньше, чем вид .
- «Polestar» — имеет капсулы без струн до 12 дюймов, но лучше всего выбирать, когда длина всего 6-8 дюймов.
- «Scarlet Emperor» — дает высокие урожаи длинных, жилистых стручков и черных и пурпурных пятнистых семян.
- «Scarlet Runner» — дает семена бордового и черного пестрого цветов.
- «Закат» — с розовыми цветами
- «Белый голландский бегун» — имеет белые цветы и семена.
— Сьюзан Мар, Университет Висконсина — Мэдисон
About Scarlet Runner Beans — Когда я могу посадить лозу из алой фасоли
Фасоль не всегда нужно выращивать просто ради плодов.Вы также можете выращивать бобовые лозы из-за их привлекательных цветов и стручков. Одним из таких растений является алая фасоль ( Phaseolus coccineus ). Давайте узнаем больше о том, как выращивать алую фасоль.
Что такое алая фасоль?
Так что же такое алые бобы? Алая фасоль, также известная как огненная фасоль, мамонт, красный великан и алый император, активно лазает, однолетние лианы достигают высоты до 20 футов (6 м) за сезон. Эта однолетняя бобовая лоза с июля по октябрь имеет большие зеленые листья и красивую гроздь красных цветов.
Стручки фасоли большие, иногда до 1 дюйма (2,5 см) в диаметре, и содержат бобы, которые в молодом возрасте имеют красивый розовый цвет и с возрастом становятся темно-фиолетовыми или черными с крапинками. Бобы так же привлекательны, как и сами виноградные лозы и цветы.
Съедобны ли бобы Scarlet Runner?
Съедобны ли бобы алые? Это частый вопрос об этих растениях. Хотя многие люди сажают алые стручковые бобы из-за их декоративной ценности, на самом деле они съедобны.
Хотя есть некоторые аргументы в пользу того, что алые стручковые бобы следует есть сырыми, когда они молоды, их, безусловно, можно слегка приготовить на пару в стручках и использовать в качестве закуски, как если бы вы ели соевые бобы.Бобы легко хранить, их можно заморозить после бланширования, хранить в соли или сушить.
Когда можно сажать лозу из алой фасоли?
Теперь, когда вы знаете, что это за растения, вы можете спросить: «Когда я смогу посадить в саду лозу алой фасоли?». Алая фасоль, как и другие разновидности фасоли, относится к овощам теплого сезона, и ее следует сажать вместе с другими овощами теплого сезона, как только весенний холод улетучится.
Как вырастить алую фасоль
Бобы алые стручковые следует сажать в почву с высоким содержанием органических веществ и на ярком солнце.Они быстро растут и требуют поддержки. Связывать эти бобы необязательно, так как они будут обвивать все, что находится поблизости.
Семена крупные, их следует сажать на расстоянии от 5 до 7,5 см друг от друга, чтобы свести к минимуму перенаселенность. После посадки ухаживать за алой фасолью несложно.
Средство для ухода за фасолью Scarlet Runner
Обеспечивайте регулярный полив в течение всего вегетационного периода, но не насыщайте землю.
Кроме того, вы должны следить за распространенными вредителями, которые любят грызть любые бобовые растения.Легкое еженедельное опрыскивание кизельгуром поможет избавиться от большинства вредителей.
Алая стручковая фасоль: профиль однолетнего цветка
Во многих частях мира — особенно в Англии и Франции — алая стручковая фасоль культивируется как в качестве декоративного элемента, так и в качестве овоща. До недавнего времени Соединенные Штаты использовали только его декоративные качества. Пышные, толстые лозы дают гроздья красных цветов, за которыми следуют съедобные зеленые бобы. Боб голландский бегун, P.c. alba , имеет белые цветки.
Описание стручковой фасоли: Стручковая фасоль алая — это быстрорастущие лозы с типичными трехлистными листьями фасоли. Они вырастают 6 или 8 футов в высоту. Цветки фасоли растут гроздьями, как душистый горошек. Следующие за ними съедобные стручки представляют собой длинные тонкие зеленые бобы.
Выращивание алой фасоли: Бобы алой бегунки нуждаются в плодородной почве и достаточном количестве влаги на полном солнце. Посадите их там, где они смогут вырастить какую-то поддержку.Бобы не нужно связывать — они обвиваются вокруг столбов или жердей. Для покрытия заборов понадобится какой-то шпагат или сетка, чтобы бобы полезли. Если позволить расти над землей, они образуют спутанную массу листьев, а цветы будут скрыты.
Размножение алой фасоли: Выращивайте новые растения из семян. Посадите крупные семена прямо в землю после того, как минует опасность заморозков и почва станет теплой. Посадите семена на расстоянии около 3 дюймов от заборов или столбов, расположив их на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга.Прорежьте саженцы на расстоянии от 6 до 8 дюймов. Семена прорастают через 5-10 дней.
Использование для алой фасоли: Эти быстрорастущие лозы прекрасно подходят для выращивания столбов, арок, пергол или беседок. Они делают быстрорастущие ширмы, чтобы разбить сад.
Сорта, родственные алой фасоли: Большинство каталогов семян перечисляет их только как алую фасоль и не отбирает их по особым вкусовым качествам. У Батлера есть фасоль без нитей; Нарисованная Леди несет в себе красные и белые цветы; Kelvedon Wonder — ранний сорт с длинными стручками; и Алый император назван в честь цвета его цветов.
Научное название алой фасоли: Phaseolus coccineus
Хотите получить дополнительную информацию? Попробуйте эти ссылки:
- Однолетние цветы. Откройте для себя свои любимые однолетние цветы. Мы сгруппировали их по цвету, солнечному свету, типу почвы и высоте, чтобы упростить планирование вашего сада.
- Однолетние. В однолетнем саду есть нечто большее, чем просто цветы. Узнайте обо всех однолетних культурах, которые улучшают ваш сад.
- Многолетние цветы. Дополните свои однолетники этими восхитительными многолетними цветами.Они также упорядочены по высоте, типу почвы, солнечному свету и цвету.
Фасоль алого бегуна — ешьте сорняки и другие вещи
Две фасоли выращивают для красоты: гиацинтовую фасоль, съедобную с осторожностью, и фасоль алого бегуна, также съедобную.
Интересно, что эти два боба настолько непохожи на остальной мир бобов, но так похожи. Оба следуют, то есть любят лазить. Они эффектные, один в сторону пурпурного, другой в красном. Это многолетние растения, хотя их считают однолетними, и они имеют крахмалистые съедобные корни.Их молодые листья едят так же, как и бобы. Как и у гиацинтовой фасоли, у алой фасоли также есть вкусные съедобные цветы. За гиацинтовыми бобами иди сюда.
С ботанической точки зрения на «Мертвой латыни» Алая бобовая фасоль — это Phaseolus coccineus (fay-see-OH-lus koh-SIN-ee-us.) -цветный. (По-гречески это: фах-СО-ли KOH-kee-no.) Бобы алого бегуна также назывались орегонскими бобами Лима, ацтеками — Aycoctl, а испанцы — Ayocote.Он произрастает в Центральной Америке и во многих областях избегал выращивания. Эта фасоль все еще присутствует в меню домашней кухни в оригинальном ассортименте, но во всем остальном мире она выращивается как декоративное украшение. Многие люди также используют его как нектар для развлечения колибри и бабочек. Исторически сложилось так, что к 1600-м годам Scarlet Runner Bean находился в английских и ранних американских садах.
Цветы со вкусом съедобной фасоли
Сейчас насчитывается около полутора десятков сортов. (Сорта созданы человеком, сорта созданы природой.) Голландский Phaseolus coccineus v. Alba имеет белые цветки. «Butler» — без ниток, «Painted Lady» — с красными и белыми цветами, «Kelvedon Wonder» — ранний сорт с длинными стручками, «Sunset» — с розовыми цветами, а «Scarlet Emperor»… с алыми цветами. При правильных условиях фасоль Scarlet Runner является наиболее урожайной из всех посаженных бобов.
Алая фасоль дает многоцветные семена
Как и большинство бобов, фасоль Scarlet Runner Bean содержит небольшое количество лектина, фитогемагглютинина (figh-toe-hee-mah-GLUE-tin-inn.) Наибольшее количество содержится в сырой красной фасоли. В больших количествах он токсичен, поэтому фасоль всегда долго готовится. Всего пять сырых бобов могут вызвать такие симптомы, как потеря жидкости и плохое самочувствие в течение четырех или пяти часов. Хотя есть много людей, которые сообщают, что едят семена алой фасоли в сыром виде, хорошей практикой является их приготовление. Молодые стручки до того, как фасоль действительно разовьется, едят в сыром виде.
Я посадил оба, чтобы лазить по оттяжкам возле местных телефонных столбов. Как говорится, это беспроигрышный вариант.Уродливая проволока покрыта привлекательной лианой и цветком, я собираю бобы, не теряя места или создавая решетку, и птицы и пчелы счастливы.
«Детализированный» профиль растения Грин Дин: Алая фасоль
ИДЕНТИФИКАЦИЯ: Phaseolus coccineus: Быстрорастущие лозы, типичные для фасоли трехлистные, темно-зеленые с пурпурными прожилками внизу, до 15 футов в длину / высоту, красные цветы, растущие группами, как душистый горошек, тонкие стручки до фута длиной.Семена фасоли лимской формы, цвет варьируется от блестящего черного до фиолетово-черного с пятнами темно-красного цвета.
ВРЕМЯ ГОДА: круглый год в теплом климате, сезонно в умеренном климате летом и осенью
ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА: Плодородная почва, достаточная влажность, открытое солнце, желательно на что-нибудь, на что можно залезть, иначе он упадет комками на землю. Лучше подходит для умеренного климата, чем для очень жаркого или очень холодного.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Молодые нежные стручки умеренно сырые. Обычно их варят, готовят на пару, обжаривают, запекают, нарезают по-французски (соломкой) перед приготовлением; незрелые семена, используемые как очищенные от кожуры бобы, читай приготовленные; спелые сушеные семена, такие как сушеные почки или бобы Лимы, долго приготовленные; цветы имеют бобовый аромат и используются в салатах.Молодые листья используют как горшечную приправу, крахмалистые корни готовят. Это хороший корм и для крупного рогатого скота.
10 сортов полевой фасоли большой семейной реликвии
Фамильные бобы бывают разных сортов, но одни из самых вкусных — это стручковые бобы, обычно выращиваемые на решетках или других вертикальных опорах. Они бывают щелочных сортов, которые имеют длинные округлые стручки, идентичные стручкам низкорослых кустовых бобов, а также стручковые стручки, которые идентифицируются по их сплющенным стручкам. Фамильные бобы, как правило, являются сортами Phaseolus vulgaris, , а фасоль — сортами Phaseolus coccineus. Оба вида являются родными для Мексики, Центральной Америки и Южной Америки, хотя их культивировали так долго, что различные разновидности семейных реликвий теперь тесно связаны с регионами, в которых они были выведены.
Есть также совершенно другие виды азиатских вьющихся бобов, которые становятся все более популярными в садах Северной Америки. Они часто имеют уникальный внешний вид, но известно, что бобы чрезвычайно питательны.
Выращивание фасоли семейной реликвии
Большинству стручковых бобов требуется 65–75 дней для созревания, и они плохо растут на открытом воздухе, пока почва не прогреется по крайней мере до 60 градусов или, предпочтительно, 70 градусов.Если у вас нет продолжительного вегетационного периода в вашем регионе или если вы предпочитаете собирать бобы раньше, вы можете посеять семена в помещении за несколько недель до последних заморозков поздней зимой или весной.
Если вы решите сажать семена прямо в открытом саду, подождите, пока температура почвы не достигнет хотя бы 60 градусов, а затем сажайте семена на 1 дюйм глубиной и 2 дюйма друг от друга. Утончивайте их до 4 дюймов друг от друга по мере роста. Фасоль любит довольно приличную почву, поэтому добавьте немного компоста, чтобы немного повысить ее питательность.Слегка поливайте бобы, пока не появятся маленькие всходы. Затем поддерживайте почву влажной, но не насыщенной до тех пор, пока растения не начнут цвести, после чего вам следует поливать более тщательно и продолжать поливать, пока не будут собраны все бобы за сезон.
Большинство описанных здесь бобов являются традиционными фасолью, но в качестве хорошей меры были включены фасоль и некоторые более экзотические азиатские бобы. Многие из этих сортов также можно оставить созревать на лозе для сбора в виде сушеных бобов.
Вот 10 отличных сортов бобов из семейной реликвии для вашего огорода.
Совет по садоводству
Фамильные бобы обычно являются разновидностями с «открытым опылением», что означает, что семена, сохраненные из стручков, «сбудутся» и дадут растения, идентичные родителям. Это совсем не похоже на гибридные бобы, которые часто дают семена, которые возвращаются к родительским видам и теряют все преимущества гибридов. Если вы решили сохранить семена от бобов из реликвии, просто оставьте несколько стручков, чтобы они полностью созрели на лозе.Затем сохраните сушеные бобы внутри, чтобы использовать их в качестве семян для посадки в следующем году.
Семена фасоли алой — Phaseolus Coccineus Flower Seed
Цветочные характеристики
Сезон: Годовой
Зоны USDA: 3-11
Высота: 100 — 140 дюймов
Сезон цветения: С конца весны до конца лета
Bloom Color: Mix
Окружающая среда: Полное солнце
Тип почвы: Хорошо дренированный, pH 6.6 — 7,5
Инструкции по посадке
Температура: 70F
Среднее время зародыша: 7-14 дней
Требуется свет: №
Глубина: Глубина 1 дюйм
Норма высева: 1 семя на растение
Влажность: Поддерживайте умеренно влажную почву во время прорастания
Расстояние между растениями: 6 дюймов
Уход и обслуживание: Scarlet Runner Beans
Смесь фасоли алого бегуна ( Phaseolus Coccineus Mix ) — Каждый садовник должен попробовать выращивать семена фасоли алого бегуна.Это уникальное растение представляет собой смесь декоративных стручков с яркими бобами трех цветов и съедобных молодых стручков. Вот несколько очень интересных фактов о Phaseolus Coccineus Scarlet Runner:
- Они питательны, полезны и полезны для здоровья
- Обладают более характерным вкусом, чем французские бобы
- Вы можете съесть свежие стручки после приготовления или собрать семена из старых стручков, чтобы приготовить их как фасоль
- Они часто являются плодовитыми урожаями — с морозильной камерой вы можете вырастить достаточно, чтобы прослужить много месяцев
- Они легко растут в необычных местах среди цветов и т. Д…
- У бобов Scarlet Runner также есть красивые цветы
- Плоские бегунки фасоли не хранятся свежими в небольших овощных и фруктовых магазинах, а также в жестяных банках или замороженных упаковках
- Как и другие растения семейства гороховых, эта культура оставляет вашу почву обогащенной азотом
У бобов Scarlet Runner есть ярко-красные цветы, которые сохраняются в течение всего лета. В этой замечательной смеси есть коричневые, пурпурные и красные обожженные бобы, а также белые. Цветки алые, белые и двухцветные, красно-белые.Цветки меньше дюйма в диаметре и растут группами. Съедобные бобы вырастают до 30 см в длину и особенно хороши, когда их собирают молодыми. Часто собирайте их, чтобы способствовать продолжению цветения. Виноградная лоза Scarlet Runner Bean быстро и блестяще покроет заборы, решетки и другие садовые конструкции и поднимется на 10–12 футов.
Сейте семена алой фасоли на открытом воздухе после того, как миновала опасность заморозков. Посадите семена Phaseolus Coccineus на 1 дюйм глубиной и на расстоянии 3 дюймов друг от друга. Прорастание занимает 7-14 дней.Во время прорастания поддерживайте почву умеренно влажной. Тонкие на расстоянии 4–6 дюймов, когда растения 2–3 дюйма высотой.
Бобы из стручковой фасоли являются фаворитом колибри и бабочек. Посадите немного на заборе или решетке и год за годом наслаждайтесь цветами и колибри! Растениям нужно солнце и много воды.
