Фасоль Ласточка: описание, фото, отзывы

Содержимое

• 1 Характеристика сорта
• 2 Выращивание и уход
• 3 Отзывы

Лущильная (или зерновая) фасоль относится к семейству бобовых, которое включает в себя множество разнообразных видов. Ее выращивают с целью получения зерен. Такую фасоль очень удобно хранить, ее не нужно перерабатывать, зерна употребляются в пищу целыми. Содержит большое количество белка и аминокислот. Входит в состав диет при заболеваниях желчного пузыря и печени. Помогает организму бороться с определенными инфекциями. Рекомендуется для употребления больным диабетом.

Фасоль пользуется большой популярностью. Особенно ее любят за неприхотливость к условиям и уходу. Вырастить такую культуру не составит большого труда даже неопытным огородникам.

Сорт «Ласточка» знаком, наверное, всем огородникам, которые когда-либо выращивали фасоль. Он считается одним из лучших среди зерновых видов. Если вы еще не слышали об этом сорте, вам будет интересно ознакомиться с его характеристикой. А если вы уже выращиваете фасоль «Ласточка», возможно, вы откроете для себя новые особенности ухода для более высокой урожайности.

Характеристика сорта

«Ласточка» относится к низкорослым сортам. Куст крепкий, не раскидистый. По скорости созревания относится к раннеспелым сортам. Стручки фасоли достигают до 15 см в длину. Зерна белого цвета с рисунком, напоминающим ласточку. Именно поэтому фасоль получила такое название. Имеет отличные вкусовые качества.

Внимание! При термической обработке фасоль быстро разваривается, что очень радует.

Некоторые виды этой культуры можно варить по несколько часов. Урожайность сорта очень высокая. Любит влажную почву, но может хорошо переносить засуху.

Используется в кулинарии для приготовления различных гарниров, супов. Хорошо подойдет для консервации. Бобы, наверное, немногие из овощных культур, которые в консервированном виде могут сохранять до 70% своих полезных свойств и витаминов.

Выращивание и уход

Идеальное время для высаживания семян в открытый грунт – с середины мая до начала июня. К тому времени заморозки спадают, а почва прогревается до необходимой температуры.

Важно! При температуре меньше +15 °C, фасоль расти не будет и, скорее всего, погибнет.

Важно следить за степенью прогревания грунта во время высадки.

Семена за день до высадки следует замочить на ночь, чтобы они набухли. А непосредственно перед высаживанием на 5 минут поместить в раствор борной кислоты. Чтобы приготовить такой раствор необходимо в одной емкости соединить:

• 5 литров воды;
• 1 грамм борной кислоты.

Такая обработка послужит защитой от вредителей и возможных заболеваний.

Лучше всего для выращивания «Ласточки» подойдет рыхлый неглинистый грунт. Фасоль можно сажать даже на истощенном грунте, так как она имеет способность удобрять его самостоятельно. Место для грядки лучше выбрать в солнечном, защищенном от ветров месте. Почву для выращивания фасоли следует удобрять с осени.

Совет! Фасоль нельзя выращивать на одном месте несколько лет подряд.

Плохими предшественниками для нее являются и другие представители семейства бобовых.

Семена высаживаются в грунт на глубину до 6 см. Расстояние между кустами – до 25 см, а между рядами – до 40 см. В одну лунку помещают до 6 семян. После того как они взойдут, оставляют по 3 ростка, а оставшиеся можно пересадить. После проделанного, почву следует полить, а для сбережения влаги и тепла покрыть грядку пленкой.

Уход за ростками фасоли очень легкий. Время от времени почву следует рыхлить и поливать. Несколько раз можно совершить подкормку удобрениями.

Вот и все! Далее, нужно запастись терпением и ждать своего урожая. Как видите, выращивать фасоль сорта «Ласточка» действительно несложно.

Отзывы

Ольга, 43 года, г. Киров

В нашей семье предпочитают сорт «Ласточка». У него идеальный очень мягкий вкус с легким сладким привкусом. Эта фасоль быстро разваривается, так что долго возиться с приготовлением не нужно. Само растение некапризное, хорошо растет в засушливое время. Дозревает фасоль быстро и очень щедро плодоносит. Если регулярно поливать, урожай будет еще большим. Высадку семени в грунт начинаю в конце мая, чтобы почва к тому времени была хорошо прогрета. Ориентируюсь по цветению каштана. Если начал цвести, значит, заморозки уже позади. Этот сорт еще никогда не подводил. Будем выращивать его и дальше.

Анастасия, 39 лет, г. Волгоград

Сколько себя помню, вся наша семья выращивала фасоль сорта «Ласточка». Это уже как традиция, которая будет передаваться из поколения в поколение. Хотя пробовала и другие сорта, этот все равно остается фаворитом. Самая вкусная фасоль, по сравнению со многими сортами, готовится она очень быстро. Выращивать ее совсем несложно. Поливаю за сезон всего несколько раз, и то, только когда на улице сильная засуха.Семена заготавливаю, конечно же, сама. Делаю из нее консервацию на зиму, стоит хорошо. Рекомендую!

Семена Фасоль обыкновенная Ласточка: описание сорта, фото

Гортензия древовидная Аннабель

Артикул: 5841

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

579 

Клён Бени Майко

Артикул: 33181

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

699 

Клематис Бель оф Уокинг

Артикул: 2154

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

349 

Калина лавролистная Ив Прайс

Артикул: 923

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

399 

Флокс метельчатый Квазимодо

Артикул: 23599

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

329 

Таволга Кахоме

Артикул: 33146

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

229 

Картофель ФРИстайл

Артикул: 4652

Кол-во в упаковке: 30-36 клубней

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20. 03 по 30.05

239 

Буддлея Давида Блю Чип

Артикул: 26623

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

359 

Яблоня Недзвецкого

Артикул: 23392

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

469 

Примула аурикула Кримсон Глоу

Артикул: 4815

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

299 

Слива домашняя Кубанский карлик

Артикул: 4821

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

399 

Виноград Московский белый безукрывной®

Артикул: 4769

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

319 

Борщевик OFF

Артикул: 21603

Кол-во в упаковке: 4 шт.

Наличие: В наличии

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

649 

Роза Мими Эден

Артикул: 7471

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

399 

Эремурус Лайн Данс

Артикул: 22155

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

399 

Сирень обыкновенная Сенсация

Артикул: 25334R

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

419 

Земляника Гранатовая ранняя™

Артикул: 4778/5

Кол-во в упаковке: 5 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

399 

Персик Уралец

Артикул: 26230

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

659 

Арбуз F1 Подарок северу

Артикул: 794409

Кол-во в упаковке: 10 шт.

Наличие: В наличии

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

109 

Роза Бланшет

Артикул: 31422

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Наличие: Весна

Срок отправки: С 20. 03 по 30.05

359 

Технология: Долгоносики находят альтернативу бобам, которые трудно проглотить

Что произойдет, если взять ген из бобов и поместить его в горох? Если
это правильный ген, целое семейство вредителей, уничтожающих
целые урожаи зернобобовых в беднейших странах мира, сочтет горох несъедобным.

Команда биотехнологов, набранная из лабораторий на двух континентах,

, заявляет, что генная инженерия впервые использовалась для защиты
семян, хранящихся на складах, от вредителей.

Они также надеются, что генный переключатель окажется более приемлемым с этической точки зрения
для критиков генной инженерии, потому что перенос происходит от одного съедобного
растения к другому, а не от бактерии или животного к растению.
Достижение может принести реальную пользу некоторым из самых бедных
человек в мире, спасая миллионы тонн бобовых, выращенных фермерами, ведущими натуральное хозяйство
, от поедания личинками прожорливых жуков, говорят исследователи.

‘Мы должны продвигать проекты, чтобы изменить общественное мнение, чтобы 9Биотехнология 0003 рассматривается не просто как производство модных товаров для богатых людей», — говорит
Маартен Криспилс, возглавлявший группу на кафедре биологии

Калифорнийского университета в Сан-Диего. «Мы должны показать, что биотехнология
может помочь бедным людям в более бедных странах».

Реклама

Но прорыв не принесет немедленной пользы бедным фермерам, потому что
ген фасоли был вставлен в горох обыкновенный (Pisum sativum), который
в основном едят в более богатых странах. Следующий шаг, говорит Криспилс,
заключается в том, чтобы найти способы вставки гена в вигну, маш, нут
и другие бобовые, которые употребляют в пищу в развивающихся странах Африки
и Азии.

Chrispeels, работая с коллегами из американских и австралийских лабораторий,
основывается на работе, показывающей, что обыкновенная фасоль устойчива к долгоносикам вигны
и долгоносикам адзуки, двум наиболее серьезным насекомым-вредителям африканских
и азиатских бобовых культур.

Более ранняя работа показала, что бобы были неприятными на вкус
к личинкам долгоносиков – которые наносят весь ущерб. Один процент ткани фасоли
по весу состоит из белка, называемого ингибитором альфа-амилазы,
, который блокирует питание личинок.

Личинки выделяют кишечный фермент под названием альфа-амилаза, который переваривает крахмал
в импульсах. «Добавив белок, который ингибирует альфа-амилазу кишечника насекомых,
, вы можете предотвратить пищеварение и лишать долгоносика любого питания, поэтому он
умирает или становится чрезвычайно слабым», — объясняет Криспилс. это функция
ингибитора альфа-амилазы.

Исследователи выделили ген, производящий ингибитор, и удалили
его из фасоли. Они встроили его в плазмиду — крошечную петлю ДНК
— которую затем вставили в Agrobacterium tumefaciens, бактерию
, которая широко используется в индустрии генной инженерии, поскольку она вставляет свою ДНК

в растения, которые заражает. Используя эту бактерию, ученые
из CSIRO, национальной исследовательской организации Австралии, смогли добавить
ген ингибитора альфа-амилазы к гороху. Результаты, представленные в последнем выпуске журнала Bio/Technology
, были обнадеживающими.

«Белок выражен на том же уровне (как и в фасоли) 1%
по весу, и горох был полностью устойчив к личинкам», — говорит Криспилс.
Долгоносики относятся к семейству жуков-брухидов, которые наносят больше вреда
хранящимся семенам, чем любой другой жук.

Chrispeels надеется, что совместная работа через такие организации, как
, поскольку Международный институт тропического земледелия, базирующийся в Нигерии,
продвинет работу дальше, что позволит фермерам в развивающихся странах получить выгоду.

Что произойдет, если я съем касторовые бобы?

Итог

Касторовые бобы — это семена клещевины (

Ricinus communis ). Он содержит высокотоксичное соединение под названием рицин, которое высвобождается при измельчении или пережевывании семян. Рицин не дает клеткам вырабатывать белки, необходимые для жизни. Хотя касторовое масло производится из тех же семян, оно не содержит рицина.

Нужна помощь? Получить помощь онлайнили

Позвонить 1-800-222-1222

Что такое клещевина?

Клещевина представляет собой семена клещевины ( Ricinus communis ). Хотя растение родом из Восточной Африки, оно встречается в тропических и субтропических районах по всему миру, включая Соединенные Штаты. Он быстро превращается в куст и может быть инвазивным или похожим на сорняк. Семена иногда используют для изготовления украшений.

Касторовые бобы/семена содержат высокотоксичное соединение под названием рицин . Хотя касторовое масло производится из тех же семян, оно не содержит рицина. Чтобы сделать касторовое масло, семена готовят, сушат и прессуют. Затем масло проходит дополнительную очистку. Процессы приготовления и очистки удаляют рицин.

Что такое рицин?

Рицин происходит от латинского слова ricinus , что означает «клещ» и указывает на сходство семени с клещом, встречающимся в Европе. Рицин является одним из самых токсичных веществ, известных человеку. Он обладает способностью действовать на клеточном уровне — на мельчайших строительных блоках организма. Попадая внутрь клеток, рицин нарушает способность клеток производить белки. Белки необходимы для структуры и деятельности всех клеток. Без способности производить белки наши клетки не могут функционировать, и это может привести к смерти. Требуется очень мало рицина, чтобы вызвать серьезное отравление и потенциальную смерть.

Концентрация рицина в касторовых бобах варьируется в зависимости от многих факторов, таких как географическое положение, из которого они были собраны, и размер/вес бобов. На токсичность также влияют другие факторы, в том числе то, жевали ли клещевину или измельчали ​​ее перед проглатыванием, а также общие характеристики здоровья и восприимчивость человека. Было высказано предположение, что одного разжеванного или измельченного семени может быть достаточно, чтобы нанести серьезный вред ребенку.

Каковы симптомы отравления клещевиной?

Отравление клещевиной бывает редко. У них жесткая шерсть, препятствующая выделению рицина. Токсичность возникает, когда семена измельчаются или пережевываются перед проглатыванием.

Тошнота, рвота, диарея и боль в животе ожидаются после приема внутрь измельченных/разжеванных бобов клещевины. Клетки, выстилающие пищеварительный тракт, могут начать теряться, что приводит к желудочно-кишечному кровотечению. Потеря жидкости и электролитов может привести к шоку и смерти. Многие органы, такие как печень, мозг и почки, также могут быть затронуты на клеточном уровне, что может привести к их отключению. Смерть от клещевины в наши дни редка из-за передовой медицинской помощи и жизнеобеспечения. Однако это может не применяться в уникальных ситуациях, связанных с использованием рицина в качестве агента биотерроризма, например, при убийстве болгарского писателя Георгия Маркова.

Маркову выстрелили в ногу таблеткой с рицином, которая убила его всего через несколько дней.

Если вы или кто-то другой проглотил клещевину или если вы обеспокоены воздействием клещевины, обратитесь в токсикологический отдел. Получите немедленную персональную рекомендацию онлайн или позвоните по телефону 1-800-222-1222. Оба варианта бесплатны, конфиденциальны и доступны 24 часа в сутки.

Серкалем Меконнен, RN, BSN, MPH

Сертифицированный специалист по информации о ядах

Отравлен?

Вызов 1-800-222-1222 или

ПОМОГИТЕ МНЕ онлайн

Советы по профилактике

• Не глотать клещевину.
• Не раздавливайте и не жуйте касторовые бобы.
• Внимательно следите за детьми и домашними животными, когда они находятся на улице, чтобы предотвратить контакт с растениями, ягодами и семенами.
• Если у вас есть клещевина для посадки или изготовления украшений, не храните ее в пределах видимости или досягаемости детей или домашних животных.
• Никогда не пытайтесь использовать клещевину в качестве лечебного средства.

Это действительно случилось

51-летний мужчина проглотил одну касторовую фасоль, думая, что это поможет от кашля. Его вырвало, и примерно через 3 часа он потерял сознание. В отделении неотложной помощи у него были расширенные и вялые зрачки и сухость во рту. Ему дали активированный уголь, чтобы адсорбировать токсин в желудке. ЭКГ (которая проверяет электрический сигнал и ритм сердца) показала замедление сердечного ритма и аномальную волну. Сделали компьютерную томографию головы, все в норме. Его сердечный ритм постепенно нормализовался, и он вернулся в нормальное сознание. Его выписали через 2 дня в больнице (Аль-Тамими и др., 2008). Поделись этим:

Фейсбук

Твиттер

Реддит

---

Для получения дополнительной информации

Факты о рицине. Атланта: Центры по контролю и профилактике заболеваний; последний раз проверено 4 апреля 2018 г. [цитируется 23 мая 2022 г.].

Ядовитые и неядовитые растения: иллюстрированный список. Вашингтон: The Poison Post [цитировано 22 мая 2022 г.}.

Солоуэй ТРЯПКА. Реальные весенние истории: избегайте ядов и опасностей на открытом воздухе. Вашингтон: The Poison Post [по состоянию на 22 мая 2022 г.].

Для родителей домашних животных

Клещевина. Нью-Йорк: ASPCA Animal Poison Control [по состоянию на 24 мая 2022 г.].

Касторовые бобы. Блумингтон (Миннесота): Горячая линия по отравлению домашних животных [по состоянию на 23 мая 2022 г.].

---

Каталожные номера

Аль-Тамими ФА, Хегази АЕМ. Случай отравления клещевиной. Султан Кабус Univ Med J. 2008 март; 8 (1): 83–7.

Aplin PJ, Eliseo T. Проглатывание семян клещевины. Мед J Aust. 1997 г., 1 сентября; 167 (5): 260–1.

Audi J, Belson M, Patel M, Schier J, Osterloh J. Отравление рицином: всесторонний обзор. ДЖАМА. 2005 г., 9 ноября; 294 (18): 2342–51.

Каланд М.Э., Кляйн-Шварц В., Андерсон Б.Д. Воздействие токсальбумина: 12-летний опыт токсикологических центров США. Токсикон. 2015 1 июня; 99: 125–9.

Лопес Нуньес О.Ф., Пизон А.Ф., Тамама К. Отравление рицином после перорального приема внутрь клещевины: отчет о случае и обзор литературы и лабораторных испытаний. J Emerg Med. 2017 ноябрь; 53 (5): e67–71.

Торнтон С.Л., Даррак М., Ло Дж., Кантрелл, Флорида. Проглатывание семян клещевины: опыт государственной токсикологической системы. Клин Токсикол (Фила). 2014 г., апрель; 52 (4): 265–8.

ПБС. Тайны мертвых S5 EP5. Убийца с зонтиком: улики и улики. 3 июня 2014 г. Доступ с https://www.pbs.org/wnet/secrets/umbrella-assassin-clues-evidence/1552/

.

Отравлен?

Вызов 1-800-222-1222 или

ПОМОГИТЕ МНЕ онлайн

Советы по профилактике

• Не глотать клещевину.

  No related posts.