Природные фитонциды – источник здоровья

• Главная
• Полезная информация
• Природные фитонциды – источник здоровья

         Наступила чудесная теплая пора. Зеленеют и цветут леса, поля, луга. Мы все замечали, как легко нам дышится среди зелени, как благотворно действует воздух. Такие прогулки намного улучшают самочувствие, тонизируют и наполняют энергией. Все дело в том, что растения выделяют фитонциды, придающие воздуху целебные свойства.

         Природные фитонциды (от греческого «phyton» – растение, латинского «caedo» – убиваю) – это вещества растений, содержащиеся в тканевых соках или выделяющиеся в виде летучих веществ. Используются растениями для защиты от вредных бактерий, вирусов, грибков, простейших одноклеточных животных и способны действовать на расстоянии. Защищая таким образом растения, фитонциды оказывают влияние на здоровье и самочувствие человека.

         В хвойных лесах воздух пропитан приятными смолистыми ароматом.

Его придают летучие фитонциды сосны, ели, пихты, кедра, можжевельника и других.

         Фитонциды хвойных растений хорошо обеззараживают воздух и создают уникальный микроклимат. Так, в воздухе смешанных лесов, парков содержится в 200 раз меньше микроорганизмов, чем в воздухе улиц. А в воздухе кедрового или соснового леса, особенно молодого, микробов почти нет совсем. Не зря в них располагают санатории и оздоровительные центры. Фитонциды хвойных способны расправляться с опасными для человека возбудителями инфекционных заболеваний (туберкулезная палочка и др.), тонизируют мускулатуру бронхов. Фитонциды растений влияют на физико-химический состав воздуха. Они способны озонировать воздух и насыщать его легкими отрицательными аэроионами, которые ученые называют «витаминами воздуха». Целебные аэроионы улучшают газообмен в легких, поступают в кровь и положительно влияют на клеточный метаболизм. Благодаря такому воздуху увеличивается легочная вентиляция, успокаивается нервная система, снимаются напряжение и усталость, укрепляется иммунитет.

Поэтому людям, страдающим заболеваниями органов дыхания, нервными расстройствами, бессонницей, анемией такой воздух рекомендуется как первейшее лечебное средство.

         Полезные фитонцидные свойства замечены и у многих лиственных растений. Фитонциды березы, липы и чабреца расширяют бронхи и стимулируют работу дыхательной системы. Фитонциды мяты перечной устраняют спазмы сосудов и неплохо справляются с головными болями. Прогуляться в дубовой роще будет полезно при гипертонии – несколько таких сеансов значительно снижают давление. А гипотоникам помогут фитонциды сирени, тополя или боярышника – они повысят давление. Всем известен и народный обычай использования дубового или березового веника в бане, как хороший способ использования летучих фитонцидов.

         Фитонциды можно не только вдыхать, но и получать с пищей либо использовать местно. Обыденно используемые в пищу лук и чеснок неплохо справляются с простудными заболеваниями. Подобным действием обладают редька, хрен, горчица, красный перец, лимон, черная смородина.

А лист подорожника тысячелетиями применяется для лечения ран и ссадин, – тоже благодаря его фитонцидам.

         Прекрасными источниками фитонцидов являются растения, которые мы используем в виде пряностей, а также в горячих напитках: мелисса, мята, имбирь, корица, розмарин. Фитонцидными свойствами обладают и многие комнатные растения: юкка, хлорофитум, фиалка, драцена, аспарагус, монстера, гибискус, алое…

         Таким образом, фитонциды растений – это большой подарок нам от растительного мира. Кушайте овощи, фрукты, ягоды и зелень, применяйте пряности и лекарственные травы. Весной и летом почаще находитесь на открытом воздухе, совершайте прогулки там, где цветут луга, поля, леса, радуйтесь красоте окружающей зелени.

Инструктор-валеолог Солодкая Н.Н.

• Главная
• Отделы
• Документы
• Полезная информация
• Контакты

• Главная
• Отделы
  • Лабораторный отдел
  • Отдел гигиены
  • Отдел эпидемиологии
• Документы
• Полезная информация
• Контакты

Влияние фитонцидов растений на нашу жизнь.

Что такое фитонциды? — Ботаничка

Наверное, каждому садоводу и огороднику известно о величайшем чуде и божественном даре природы, поставляющем фитонциды для защиты всего живого от воздействия вредных микробов. Помимо животных, насекомых и других существ, различаемых нашим взглядом, существует еще и незаметный микромир всевозможных бактерий и других незримых нами организмов. В таком безобидном предмете, как комок земли, может обитать до 1,5 миллионов микробов и бактерий! Одна часть из них вредна для окружающих, другая — нейтральна по отношению к ним, а третья весьма благотворно влияет на их жизнь (как и всей нашей планеты в целом).

О соотношении полезных и вредных микробов можно узнать в материале о применении «ЭМ-препаратов в органическом овощеводстве».

Грядка фитонцидных растений

Так называемые «положительные» микроорганизмы неустанно и постоянно чистят планету от разной гнили, ненужных, либо больных тканей. Например, если взять хотя бы опавшую листву, которая достаточно быстро разлагается и становится частью той же самой земли — все это происходит не без помощи бактерий – именно они в разы ускоряют процесс ее переработки, что освобождает пространство от гор ненужной уже листвы.

А вот «отрицательные» микроорганизмы становятся причинами всевозможных заболеваний, и от них необходимо защищаться. У животных к таким микробам есть собственный иммунитет, защищающий их от болезней. Что касается растений, они тоже имеют свою систему защиты против вредных микроорганизмов, обладая антимикробными свойствами. Выражается это в выделении растением неких летучих веществ в атмосферу, которые способны действовать на расстоянии, либо свойствами самих растительных тканей, когда антимикробное действие возникает при непосредственном контакте ткани растения и вредителя. При этом растения помогают не только себе, но и всему окружающему миру.

Фитонциды — образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших. Слово фитонциды происходит от греческого φυτóν — «растение» и латинского caedo — «убиваю».

Давно замечено, что запах может лечить различные болезни. Опыт фитонцидотерапии листьями дуба показывает, что после нескольких сеансов значительно снижается давление у больных гипертонической болезнью на всех стадиях заболевания. В тоже время фитонциды сирени, тополя пирамидального, зубровки, сужая кровеносные сосуды, повышают кровяное давление.

Фитонциды мяты, расслабляя гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, способствуют сосудорасширяющему действию, снижая сердечные боли при ишемической болезни сердца. Лаванда, душица, мелиса (их фитонциды) вызывают успокаивающий эффект. Фитонциды березы, чабреца, липы расширяют бронхи.

«Полезные» свойства растений были замечены и использованы человеком в своих целях уже очень давно. У всех «зеленых» дезинфицирующие свойства проявляются по-разному, и люди многих профессий использовали их в своих целях. Например, такие растения, как хмель, душица, полынь противодействуют развитию гнилостных микробов, что применялось пивоварами и поварами. А вот тимьян, крапива и эстрагон обладают в некоторой степени консервирующими свойствами, что с успехом использовалось охотниками, которые обкладывали ими добытые трофеи.

Выделение фитонцидов у разных растений происходит различно: у надземных – в воздух, у подземных – в землю, а у водных растений, соответственно, в водоем. Да и концентрация выделяемых фитонцидов бывает разнообразна даже у одних и тех же растений – это зависит от окружающих условий, качества почв, состояния самой культуры. К примеру, фитонцидные свойства клематиса на богатых плодородных почвах намного выше, чем на бедных. Ученые утверждают, что фитонцидность свойственна всему растительному миру как общая закономерность, обусловленная их иммунитетом.

Сосновый лес

Выделять фитонциды растение может либо в качестве летучего вещества, либо поврежденной тканью растения. Кстати, выделять лечебные фитонциды могут не обязательно травмированные листья, это по силу и здоровому листу. Например, лист дуба активно и успешно уничтожает инфузорий, если те вдруг попадают на лист. А вот сильнейшие враги золотистого стафилококка – это черемуха и липа. Самыми быстродействующими в уничтожении микробов признаны деревья — тополь и береза. Поэтому недаром леса называют «легкими» земного шара – они не только выделяют кислород, но и в прямом смысле чистят окружающий воздух, убивая всех вредных и опасных микробов. Человек, вдыхая этот воздух, также прочищает свои легкие. Ведь ежегодно в атмосфере, благодаря зеленым растениям оказывается около 500 миллионов тонн летучих дезинфицирующих веществ!

Теперь понятно, что наличие фитонцидов в мире – это спасение, поэтому за количеством растений на планете необходимо следить, увеличивая их число – высаживать новые леса, планировать посадки, заниматься городским озеленением, что особенно важно. Очень важно и в квартирах также иметь самые простые, элементарные цветы. Например, герань и бегония снижают количество вредоносных микроорганизмов в квартире почти наполовину, а хризантема – значительно больше. Но и некоторые «заморские» растения тоже бывают весьма полезны (мирт, эвкалипт).

Уголок фитонцидных растений

Одно из самых известных «фитонцидных» растений — сосна, и человек пользуется этим очень давно. Вдыхая сосновый воздух, легкие человека, как и весь его организм, в той или иной мере, чистятся от разных микробов. А риск подхватить простуду при этом практически исчезает. Можжевельник также является достаточно сильным дезинфицирующим растением, а по количеству выделяемых им фитонцидов занимает, пожалуй, первое место. Можжевеловые леса выделяют летучих веществ примерно в 6 раз больше, чем все остальные хвойные. Дуб также выступает мощным санитаром окружающего мира, не подпуская распространение бактерий и микробов. А вот клен не только может убивать бактерии, но и поглощать вредные образования, например, такие, как бензол.

Теперь мы знаем, что природные фитонциды, попадающие внутрь организма человека через системы легких, а также через кожу, отрицательно действуют на находящиеся там бактерии, тормозят болезненные процессы, убивают микробы, затормаживают процессы старения, проявляют противоинфекционные свойства. Они благотворно действуют на систему пищеварения, нормализуют давление. Но не только. Отдельно стоит отметить положительное влияние от вдыхания фитонцидов на психику человека.

Сад из фитонцидных растений

Есть у растений и еще одно важное качество – способность при воздействии солнца выделять с поверхности листа электроны, то есть ионизировать окружающий воздух. Происходящая ионизация воздуха улучшает его качество, а значит, благотворно влияет на общее состояние человека. Здесь важную роль играет степень ионизации. Например, доказано, что самый целебный воздух – это горный воздух, содержащий ионов в сотни раз больше, чем наш обычный городской воздух. Не в этом ли и состоит секрет долголетия кавказских жителей!?

Поэтому так важно уделять внимание обильному озеленению не только своих дачных участков, но также и городов: высаживать цветники, облагораживать газоны, разбивать скверы и парки, рассаживать кустарники и деревья. Ну и, конечно же, не стоит забывать и о собственной квартире, в ней также должны находиться зеленые друзья, чтобы не только дезинфицировать воздух в помещении, но и дарить радость своим внешним видом. В растениях нам важны не только их природные фитонциды, но и их эстетичный вид, не правда ли?

Так что, друзья мои, давайте бережнее относиться к зеленым насаждениям, чаще выезжать на природу – где цветущие луга, поля, леса, и больше просто гулять по лесу.

Влияние фитонцида из деревьев на функцию естественных клеток-киллеров человека

Клинические испытания

. 2009 г., октябрь-декабрь; 22 (4): 951-9.

дои: 10.1177/039463200902200410.

К Ли ¹ , М. Кобаяси, И. Вакаяма, Х. Инагаки, М. Кацумата, И. Хирата, К. Хирата, Т. Симидзу, Т. Кавада, Б. Дж. Пак, Т. Охира, Т. Кагава, И. Миядзаки

принадлежность

• ¹ Департамент гигиены и общественного здравоохранения, Ниппонская медицинская школа, Токио, Япония. [email protected]

• PMID: 20074458
• DOI: 10.1177/039463200902200410

Бесплатная статья

Клинические испытания

Q Li et al. Int J Immunopathol Pharmacol. 2009 окт.-дек.

Бесплатная статья

. 2009 г., октябрь-декабрь; 22 (4): 951-9.

дои: 10.1177/039463200902200410.

Авторы

К Ли ¹ , М. Кобаяси, Ю. Вакаяма, Х. Инагаки, М. Кацумата, Ю. Хирата, К. Хирата, Т. Симидзу, Т. Кавада, Б. Дж. Парк, Т. Охира, Т. Кагава, И. Миядзаки

принадлежность

• ¹ Департамент гигиены и общественного здравоохранения, Ниппонская медицинская школа, Токио, Япония. [email protected]

• PMID: 20074458
• DOI: 10.1177/039463200902200410

Абстрактный

Ранее мы сообщали, что лесная среда увеличивала активность человеческих естественных киллеров (NK), количество NK-клеток и внутриклеточных противораковых белков в лимфоцитах, и что повышенная активность NK сохранялась более 7 дней после поездок в лес как в мужские и женские предметы. Чтобы изучить факторы лесной среды, активирующие NK-клетки человека, в настоящем исследовании мы изучаем влияние эфирных масел деревьев на иммунную функцию человека у двенадцати здоровых мужчин в возрасте 37–60 лет, которые останавливались в городской гостинице в течение 3 ночи с 19:00 до 8.00 утра. Ароматические летучие вещества (фитонциды) получали путем выпаривания стволового масла Chamaecyparis obtusa (кипарисовика хиноки) с помощью увлажнителя воздуха в номере отеля во время ночного пребывания. Образцы крови брали в последний день, а образцы мочи анализировали каждый день в течение всего пребывания. Измеряли активность NK, процент NK- и Т-клеток, гранулизин, перфорин, гранзим A/B-экспрессирующих лимфоцитов в крови, а также концентрацию адреналина и норадреналина в моче. Аналогичные контрольные замеры производились перед выходом на обычный рабочий день. Измерялись концентрации фитонцидов в воздухе гостиничных номеров. Воздействие фитонцида значительно увеличивало активность NK и процент клеток, экспрессирующих NK, перфорин, гранулизин и гранзим A/B, и значительно снижало процент Т-клеток и концентрацию адреналина и норадреналина в моче.

Фитонциды, такие как альфа-пинен и бета-пинен, были обнаружены в воздухе гостиничных номеров. Эти результаты показывают, что воздействие фитонцидов и снижение уровня гормона стресса могут частично способствовать повышению активности NK.

Похожие статьи

• Однодневная поездка в лесопарк увеличивает активность естественных киллеров человека и экспрессию противораковых белков у мужчин.

  Ли К., Кобаяши М., Инагаки Х., Хирата Ю., Ли Ю.Дж., Хирата К., Симидзу Т., Судзуки Х., Кацумата М., Вакаяма Ю., Кавада Т., Охира Т., Мацуи Н., Кагава Т. Ли Кью и др. Агенты J Biol Regul Homeost. 2010 г., апрель-июнь; 24(2):157-65. Агенты J Biol Regul Homeost. 2010. PMID: 20487629

• Посещение леса, но не города, увеличивает активность естественных киллеров человека и экспрессию противораковых белков.

  Ли К., Моримото К., Кобаяси М., Инагаки Х., Кацумата М., Хирата Ю., Хирата К., Судзуки Х., Ли Ю.Дж., Вакаяма Ю., Кавада Т., Пак Б.Дж., Охира Т., Мацуи Н., Кагава Т., Миядзаки Ю., Кренский АМ. Ли Кью и др. Int J Immunopathol Pharmacol. 2008 г., январь-март; 21(1):117-27. дои: 10.1177/039463200802100113. Int J Immunopathol Pharmacol. 2008. PMID: 18336737

• Купание в лесу увеличивает активность естественных киллеров человека и экспрессию противораковых белков у женщин.

  Ли К., Моримото К., Кобаяши М., Инагаки Х., Кацумата М., Хирата Ю., Хирата К., Симидзу Т., Ли Ю.Дж., Вакаяма Ю., Кавада Т., Охира Т., Такаяма Н., Кагава Т., Миядзаки Ю. Ли Кью и др. Агенты J Biol Regul Homeost. 2008 г., январь-март; 22(1):45-55. Агенты J Biol Regul Homeost. 2008. PMID: 18394317

• Механизм ингибирования цитолитической активности клеток-киллеров фосфорорганическими пестицидами.

  Ли Кью, Кавада Т. Ли Кью и др. Селл Мол Иммунол. 2006 г., июнь; 3 (3): 171-8. Селл Мол Иммунол. 2006. PMID: 16893497 Обзор.

• [Возможность клинического применения лесной медицины].

  Ли Кью, Кавада Т. Ли Кью и др. Нихон Эйсейгаку Засси. 2014;69(2):117-21. дои: 10.1265/jjh.69.117. Нихон Эйсейгаку Засси. 2014. PMID: 24858507 Обзор. Японский язык.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Влияние монотерпенов, выделяемых растениями, на симптомы тревоги: когортное исследование с сопоставлением склонностей.

  Донелли Д., Менегуццо Ф., Антонелли М., Ардиссино Д., Никколи Г., Гронки Г., Баральди Р., Нери Л. , Забини Ф. Донелли Д. и соавт. Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 2023 4 февраля; 20 (4): 2773. дои: 10.3390/ijerph30042773. Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 2023. PMID: 36833470 Бесплатная статья ЧВК.

• Перспективы настройки биоактивных и антимикробных полимерных материалов для протезов: описательный обзор.

  Аль-Дулайджан Ю.А., Балхаддад А.А. Аль-Дулайджан Ю.А. и соавт. Полимеры (Базель). 2022 23 декабря; 15 (1): 54. doi: 10.3390/polym15010054. Полимеры (Базель). 2022. PMID: 36616404 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

• Влияние лесной среды (Синрин-йоку/Лесные купания) на укрепление здоровья и профилактику заболеваний — Учреждение «Лесная медицина».

  Ли Кью. Ли К. Environment Health Prev Med. 2022;27:43. doi: 10.1265/epm.22-00160. Environment Health Prev Med. 2022. PMID: 36328581 Бесплатная статья ЧВК.

• Анализ теоретических перспектив в исследованиях природных вмешательств и боли.

  Jones RJF, Littzen COR. Джонс Р.Дж.Ф. и др. Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 2022 5 октября; 19 (19): 12740. дои: 10.3390/ijerph291912740. Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 2022. PMID: 36232042 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

• Восстановление экосистемы является неотъемлемой частью восстановления человечества после COVID-19.

  Робинсон Дж.М., Аронсон Дж., Дэниелс CB, Гудвин Н., Лиддикоут С., Орландо Л., Филлипс Д., Стэнхоуп Дж., Вайнштейн П., Кросс АТ, Брид М. Ф. Робинсон Дж.М. и др. Ланцет Планета Здоровье. 2022 сен;6(9):e769-e773. doi: 10.1016/S2542-5196(22)00171-1. Ланцет Планета Здоровье. 2022. PMID: 36087607 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

Типы публикаций

термины MeSH

вещества

Прогулка по лесу для здоровья: польза леса для здоровья

---

Национальный лес Оцеола, Флорида. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Сьюзан Блейк.

ФЛОРИДА . Несмотря на то, что Национальные леса Флориды находятся недалеко от некоторых из крупнейших городских агломераций штата — Орландо, Тампа и Джексонвилл, — они по-прежнему предоставляют возможности для всестороннего оздоровления вдали от шума и суеты городская жизнь.

Прогулка по лесу с видом на деревья, цветы и, если повезет, на диких животных подарит вам ощущение восстановления и омоложения. Хотя мы по своей природе считаем, что проводить время на природе полезно для нас, мы можем не осознавать, насколько это может быть полезно для нашего здоровья. Леса не только играют важную роль в очистке воздуха и воды, но и благотворно влияют на разум и тело тех, кто проводит время среди деревьев.

Воздействие леса укрепляет нашу иммунную систему, снижает кровяное давление, увеличивает энергию, повышает настроение и помогает нам восстановить и удерживать внимание так, как это невозможно в безлесной среде.
Эти преимущества не обязательно связаны с интенсивными физическими нагрузками, которыми многие люди занимаются в лесу, такими как походы или катание на горных велосипедах. Почти каждый может пожинать плоды короткого пребывания в лесу. Японцы называют это «синрин-йоку» или «купание в лесу». Даже 20 минут в лесу достаточно, чтобы произошли положительные изменения в организме.

Почему это?

Секреты кроются в самих растениях. По одной причине, леса содержат более высокую концентрацию кислорода, чем городские пространства. Следующая и, возможно, самая удивительная причина связана с химическими веществами, которые производят растения, называемыми фитонцидами. Эти химические вещества представляют собой натуральные масла, которые растения используют для защиты от нежелательных вредителей, таких как насекомые, бактерии или грибки.

Фитонциды улучшают иммунную систему человека за счет повышения активности естественных клеток-киллеров. Эти клетки быстро реагируют на инфицированные вирусом клетки и образование опухолей. Исследования показывают, что повышенная активность естественных клеток может сохраняться более 30 дней после поездки в лес, предполагая, что поездка раз в месяц позволит людям поддерживать более высокий уровень активности естественных клеток-киллеров. Другие преимущества фитонцидов включают увеличение количества противораковых белков; снижение артериального давления, частоты сердечных сокращений и гормонов стресса; сниженные результаты тестов на тревогу, депрессию, гнев, усталость и спутанность сознания; и повышенные баллы за бодрость

Итак, если вы живете рядом с вечнозеленым лесом — лесом, в котором растут такие деревья, как сосна, кедр, ель или пихта — вы живете рядом с одними из лучших производителей фитонцидов.