в каких странах растет, как растет и цветет, можно ли и как вырастить киви в домашних условиях
Киви, или актинидия китайская, является древовидной тропической лианой. В какой стране этот фрукт появился впервые и в каких странах произрастает в настоящее время? В природных условиях эта лиана произрастает на территории субтропиков следующих стран: Италии, Абхазии, Новой Зеландии, Чили и Черноморского побережья .
Впервые этот необычный фрукт появился на территории Новой Зеландии в начале XX века. Спустя некоторое время были выведены крупноплодные сорта киви. Но мало кому известно, как растет киви в естественной среде обитания и в домашних условиях. Поэтому, если у кого-то возникло желание вырастить этот фрукт у себя дома, могут ознакомиться с информацией, представленной в данной статье.
Общее описание
Внешний вид этого растения очень напоминает дерево, которое требует опоры. В природе плоды киви собираются в грозди и созревают на верхушках побегов.
Некоторые гурманы вкус фрукта ассоциируют с клубникой, дыней, крыжовником, яблоком или бананом. Средняя масса одного плода киви составляет около 80 г. Плоды очень богаты витамином C, которого, кстати, в киви больше, чем, например, в лимонах или смородине. Кроме этого, во фрукте содержится много калия, который также является жизненно важным микроэлементом.
Выращивание киви в домашних условиях
Как растет киви и возможно ли вырастить его в домашних условиях? Выращивание киви в домашних условиях является вполне реальным, увлекательным и не требующим особых усилий и затрат процессом. Прежде всего, для выращивания киви в домашних условиях необходимо достать семена. Чтобы это сделать, надо просто купить спелый фрукт в любом продуктовом магазине. В настоящее время известно несколько видов экзотической фруктовой лианы, каждый из которых можно вполне успешно вырастить в домашних условиях.
Прежде, чем приступать к выращиванию киви у себя дома, необходимо учитывать естественные условия его произрастания. Актинидия китайская является солнцелюбивым растением. Киви нуждается в определённом месте содержания на подоконнике с южной стороны, где отсутствует холод и сквозняки.
Процесс выращивания киви в домашних условиях подразумевает несколько этапов:
- Подготовка и проращивание семян;
- Пикировка полученное рассады;
- Основной уход.
Рассмотрим более подробно каждый из вышеописанных этапов.
Проращивание семян
Прежде всего, необходимо извлечь из спелого плода семена, после чего они хорошо промываются под водой от остатков мякоти. Так как семена киви являются очень мелкими, их удобнее всего промывать при помощи сита или марли. Чистые семена после этого необходимо опустить в стакан с водой комнатной температуры и поставить в тёплое место на южную сторону.
Как правило, спустя 1-2 недели семена раскрываются. Если этого не происходит, то необходимо заменить воду, не допуская загнивания посадочного материала. Раскрывшиеся семена нуждаются в содержании в тепличных условиях с периодическими проветриваниями.
В воде надо смочить тряпочку и разложить на блюде. Сверху на тряпочку равномерно раскладываются проклюнувшиеся семена. В целях создания тепличных условий посадочный материал необходимо накрыть прозрачной банкой и поставить в тёплое и хорошо освещаемое солнцем помещение.
Полученный парниковый эффект способен обеспечить быстрое прорастание семян, буквально на 4-5 день. Сеянцы, которые уже проросли, выпускают микроскопические корешки. Это говорит о том, что их уже необходимо высаживать в подготовленную почву.
Почва для сеянцев должна состоять из следующих компонентов:
- Торфяная земля;
- Песок;
- Чернозем.
Полученный субстрат является идеальным для выращивания киви в домашних условиях.
Перед высадкой в грунт на дно горшка или посадочного контейнера необходимо уложить небольшой слой дренажа из керамзита. Поверх дренажа засыпается слегка увлажненная почвенная смесь. В целях облегчения дальнейшей пикировки сеянцы растения высаживаются по отдельности.
Уход за сеянцами
Когда ростки прорастут, их необходимо выложить на поверхность питательной почвы и присыпать тонким слоем субстрата на 3 мм. Емкости с молодыми растениями надо поставить в тёплое место и на ежедневной основе опрыскивать их из пульверизатора теплой водой. Опрыскивание можно исключить, если обустроить теплицу из прозрачного материала. Таким образом, конденсат, который будет собираться под плёнкой, создаст необходимую влажность воздуха для саженцев.
После того, как появятся первые всходы, укрытия необходимо убрать. Когда рассада уже подрастет, а на ней появятся по одной паре листьев, ее надо пикировать в отдельные посадочные емкости немного большего размера. К этому времени, как правило, растения достигают в высоту 12 см. Во время пикировки используется та же почвенная смесь, которая применялась для посева семян, только с меньшим количеством торфа. Если вы заметили ненужные и неперспективные ростки, то их надо сразу отбраковать, выбирая только самые крепкие и здоровые. Своевременная пикировка является очень важным этапом выращивания тропической лианы в домашних условиях, так как от неё зависит дальнейшее развитие и плодоношение киви.
Уход за киви
В целях обеспечения полноценного и активного роста в домашних условиях, растения нуждаются в особом уходе. Поэтому для тропической лианы придется создать необходимые условия, которые будут максимально приближены к естественной среде произрастания киви. Давайте более подробно ознакомимся с правилами ухода за киви в домашних условиях:
- Прежде всего, растения нуждаются в умеренных и частных поливах. Стоит отметить, что киви не переносит сильную засуху, а также переизбыток влаги. Поэтому, во избежание подобных ситуаций, экзотическую лиану необходимо увлажнять при помощи пульверизатора. С наступлением зимы киви приостанавливают свое развитие, поэтому поливы растений необходимо свести к минимуму, полив рекомендуется проводить не чаще 3 раз в месяц. Весной и летом — в период активного роста экзотического фрукта растение нуждается в частом увлажнении. В этом случае киви необходимо увлажнять около 3 раз в неделю. Если лето выдалось знойным, то растение будет нуждаться в частых опрыскиваниях надземной части.
- Этот фрукт, как и многие другие экзотические фрукты, отличается активным ростом в условиях хорошего продолжительного светового дня. Кроме этого, растению потребуется много тепла. Для этого экзотическую лиану рекомендуется располагать на подоконниках южной или юго-западной стороны. Если же у вас не имеется такой возможности, естественное освещение солнцем можно заменить при помощи ламп искусственного освещения.
- Если вы хотите, чтобы растения полноценно развивалась, их необходимо регулярно прореживать. На ранней стадии выращивания молодые росточки надо просто выдергивать. Намного сложнее извлечь из грунта взрослые ростки, так как киви довольно быстро и активно наращивает корневую систему. Если имеются какие-то слабые растения, которые сгущают посадку, их необходимо состричь.
- Для того чтобы экзотическая лиана была здоровой и хорошо плодоносила, ей необходимо создать условия хорошего питания. Подкормку киви можно осуществлять компостом или биогумусом не чаще одного раза в год. Для этого вокруг растения выкапывается неглубокая траншея, в которую укладываются удобрения. Таким образом, во время поливов удобрения будут просачиваться глубоко в грунт, питая всю корневую систему экзотической лианы.
В заключение стоит отметить, что такое плодоносящее растение, как киви, довольно редко подвергается различным заболеваниям и вредителям, даже во время выращивания в домашних условиях. Несмотря на это, необходимо периодически проводить осмотр на предмет появления заболеваний или вредоносных насекомых. Такие осмотры будут нелишними.
Если организовать грамотный и хороший уход за этим экзотическим растением, которое будет выращено из семян, то, как правило, уже на третьем или четвертом году своей жизни киви зацветет и начнет плодоносить у вас дома.
Как вырастить киви в открытом грунте, зимостойкие сорта
Выведены сорта киви, которые отлично растут в умеренном климате и выдерживают морозы до 30 градусов. Поэтому всё больше садоводов высаживают киви на приусадебных участках. Лучшее время для посадки киви – весна и лето.
Летняя посадка актинидии предполагает обязательное притенение и обильный полив на протяжение всего вегетативного сезона. Но растения, не достигшие возраста 3 лет, можно высаживать и осенью до наступления холодов, как правило, это сентябрь-октябрь. Важно, чтобы до морозов киви в открытом грунте прижилось, тогда саженец хорошо перезимует.
Высаживают киви таким образом, чтобы на 10 женских растений приходилось не менее 1 мужского. Сорта актинидии двудомные, то есть не нуждающиеся в опылителе, нормально растут и плодоносят и в единичном экземпляре.
Киви выращивают на грунте с кислой реакцией. Для актинидий не подходит глинистая сухая почва, но и грунтовые воды не желательны в непосредственной близости к корневой системе. Ранее мы писали о том, какие растения хорошо растут на участках с близким залеганием грунтовых вод.
Киви — сильнорослое растение, за несколько лет лиана вырастает до 20 м. С каждого куста при хорошем уходе в период полного плодоношения получают урожай до ста килограммов. Поэтому без опоры никак не обойтись.
Это могут быть стена, забор, металлические, деревянные конструкции-опоры или специальная шпалера, беседка, пергола. Главное, чтобы подпорка выдержала вес веток и плодов.
Посадка киви
- Глубина ямок или канавок для саженцев актинидий – штык лопаты. Ширина составляет 30 см.
- На дно ямы насыпать слой вермикулита, дроблёных камней, кирпича или керамзита, так как растение не терпит стоячей воды.
- Саженец присыпать землёй без утрамбовки.
- Обильно полить.
- Замульчировать опилками.
- Защитить растение обрезанной 5-литровой пластиковой бутылкой или сеткой с агроволокном.
- По периметру ямы вбить 3 колышка-направляющих. По ним киви будет плестись.
Расстояние между саженцами выдерживается в пределах от 1,5 до 2,5 м. Пока растение не приживётся, его защищают от прямых солнечных лучей. Чтобы обеспечить правильное развитие растения, его высаживают в плодородный грунт с перегноем и древесной золой, а также добавляют минеральные удобрения –
Уход за киви
Корневая система киви поверхностная, поэтому прополка и перекопка земли вокруг саженца киви крайне нежелательна. Мульчирование приствольного круга актинидии обязательно!
Удобрения лучше вносить в жидком виде или рассыпать под слоем мульчи. Актинидия не является засухоустойчивым растением. Первые несколько лет садовый киви регулярно и обильно поливают.
Морозостойкие сорта актинидии
- Актинидия коломикта – самый морозостойкий сорт. Растёт как лиана, обвиваясь вокруг опоры, или в виде низкорослого кустарника.
- Актинидия аргута отличается крупными размерами. Длина её ствола достигает 25 м.
- Актинидия полигама – ценнейшее лекарственное растение. По содержанию витамина С она намного превосходит известные растения.
- Карпат Стратона Валентайн — новый сорт морозостойкого киви, выведенный украинским селекционером Генрихом Стратоном.
Цветение
В апреле — июне (в зависимости от сорта) актинидия покрывается кремово-белыми или розовыми цветами с чудесным ароматом. Обильное цветение продолжается 2-3 недели. Женские и мужские растения различаются по структуре соцветий. Для мужских соцветий характерно наличие пыльников жёлтого (актинидия коломикта и полигама) и чёрного (аргута) цвета.
Опыление происходит при помощи ветра, а также насекомых – шмелей или пчёл. Опыление двудомных сортов возможно, только если мужская и женская лиана одного сорта.
После завершения цветения в женских цветках формируется завязь. Плоды собирают в августе-сентябре. Они имеют продолговатую форму, желто-зеленый или светло-оранжевый цвет и приятный ананасный запах. Кожура плода гладкая или опушенная.
Формировка
Актинидию можно и нужно формировать. Вот несколько вариантов пальметт из лианы. Формировка займёт несколько лет.
Подкормка
Удобрения в почву вносят по определённой схеме.
Осенью:
- перегной – 2-3 кг/кв.м;
- суперфосфат – 40-50 г/кв.м;
- калийной соли – 10-15 г/ кв.м.
Весной: селитра аммиачная – 20-30 г/ кв.м
В жаркую погоду растения нужно регулярно поливать. Верхний слой периодически разрыхляют, смешивая с опилками и торфом.
Размножение
Актинидию размножают черенками, семенами и корневыми отводками. Самый быстрый способ — укоренение черенков. Ранней весной до начала сокодвижения вырезают черенки длиной до 30 см и помещают в питательный субстрат на несколько почек. Затем поливают и прикрывают полиэтиленом.
Когда появятся 3 листочка, растение постепенно приучают к жизни без теплички, а затем выносят на улицу или балкон. В августе укоренившийся и окрепший черенок можно высаживать в открытый грунт.
Семена киви замачивают в горячей воде на сутки (в термосе). Высевают на глубину 1 см. Сверху можно посыпать песком. Сооружают тепличку из полиэтилена или банки и ставят в тёплое, светлое место для прорастания. Запасаемся терпением — семена взойдут через 3 месяца. А плоды появятся в лучшем случае через 6 лет.
Подготовка к зиме
Осенью удаляют нежизнеспособные побеги, молодые побеги укрывают лапником или торфом. Взрослые растения переносят зимнюю непогоду без укрытия, подвязанные к шпалерам. Корневую систему тщательно утепляют торфом или перегноем.
Кроме киви на дачном участке можно еще выращивать гранат, а также в открытом грунте хорошо растет лимонник китайский.
Понравилась статья? Поддержите нас репостом!
Актинидия (85 фото): виды, выращивание и уход
Актинидия – не только красивая декоративная лиана, но и полезное садовое растение. Она обильно плодоносит, радует цветением и красивыми листьями, подходит для создания причудливой изгороди или арок, скрытия хозяйственных объектов, декорирования террас, беседок и фасадов. Актинидия – родственник киви. На это напрямую указывают ее плоды, зеленоватые продолговатые ягоды до 3 см. Более того: изначально именно один из сортов актинидии и стал его прародителем.
Общие характеристики
Актинидия в естественных условиях растет в тропических регионах, а также в субтропиках и умеренных широтах Восточной Азии. Но декоративные сорта, выведенные селекционерами, можно выращивать почти повсюду.
Это крупная вьющаяся лиана в ее классическом проявлении. Она радует декоративными листьями и полезными плодами с рекордным содержанием витамина C, даже большим, чем у лимонов. Кроме того, разные сорта отличаются по вкусу, запаху и размеру.
Высокие побеги постепенно деревенеют. Листья – простые, с едва зазубренными краями и острым концом. На стеблях они растут поочередно. В пазухах прячутся маленькие цветы, максимум до 3 см. Чаще всего они белые или желтые.
Виды актинидии
В мире существует более 70 видов актинидии. Большинство из них – многолетние лианы родом с Юго-Востока Азии. Это двудомное растение, так что все особи делятся на мужские и женские. Новичкам сложно отличить их между собой. Это явно проявляется только в период цветения. Женские цветы – одиночные, с массивной верхней завязью и короткими редкими тычинками. Мужские – собраны в полущитки по трое. Посередине – малозаметная редуцированная завязь в окружении многочисленных тычинок. Самоплодные формы – единичны и встречаются только у нескольких сортов.
Актинидия острая
Это самый мощный и крупный сорт, родом из восточных лесов. Она вырастает до 30 см, а ствол у корневища расширяется до 20 см.
Большие и сильные побеги оплетают ближайшие деревья и обхватывают их стволы. Если же опоры нет, они ветвятся. Именно из-за таких лиан появляются настоящие густые джунгли. Лист – плотный, декоративный, блестящий. Сладкие мягкие плоды дозревают осенью. Они тоже сравнительно крупные, до 3 см.
Известные сорта – Голиаф, Приморская, Бальзамная, Сентябрьская, Великанша и другие.
Актинидия коломикта
Это самый известный, распространенный и разнообразный сорт родом с Дальнего Востока. В природе он произрастает на холмистых склонах и в лесах, а высоту достигает 7 м.
Особенность актинидии – способность ее листвы менять свой цвет. Молодые листья – необычного бронзового оттенка, но со временем они темнеют и зеленеют, а с приближением периода цветения белеют. После него, примерно через 20 дней, кончики розовеют или даже становятся насыщенного малинового цвета. Именно за счет этого актинидия коломикта стала популярным декоративным растением.
Осенью листья лианы желтеют, розовеют или становятся фиолетовыми. За счет того, что этот сорт устойчив к зиме, любоваться побегами можно круглый год.
Среди известных подвидов – ранняя урожайная Виноградная актинидия, поздняя и крупная Сластена, а также – Парковая, Вафельная, Лакомка и Монетка.
Актинидия полигамная
Остроплодная полигамная актинидия немного отличается от других сортов. Ее побеги – относительно небольшие, до 5 м. Они почти не ветвятся. Зато листья в полной мере демонстрируют переменчивость окраса во время развития.
Недозрелые плоды – острые на вкус, но со временем становятся слаще. Интересная особенность – оранжевый цвет ягод, благодаря которому такая актинидия особенно декоративна.
Известные сорта – крупная и урожайная Абрикосовая и неприхотливая и морозостойкая Красавица. Также распространены Перчик, Веретено и Бета.
Актинидия Джиральда
Это еще один крупный сорт родом с юга Приморского края. Побеги быстро и легко достигают 25 м. Плоды такой актинидии – самые большие, до 4 см. Их отличает плотная и грубая кожица.
Актинидия пурпурная
Это крупная и теплолюбивая китайская лиана с темно-красными сладкими ягодами. Иногда плоды приобретают фиолетовый оттенок. Листья – гладкие, крупные и сердцевидные. Этот сорт тяжело переносит морозы и зиму.
Актинидия китайская
Как очевидно из названия, родина этого сорта – Китай. Лиана среднего размера достигает 7–8 м. Ее листья – крупные и кожистые, широкие, до 12 см. Интересная особенность – опушка и красноватая кора побегов. Легким пушком покрыты и крупные плоды, около 5 см. Именно из этой актинидии в свое время селекционеры вывели киви.
Уход за актинидией
Актинидия неприхотлива. Главное правило – поддерживать подходящую влажность. Для этого полезно не только регулярно поливать почву, но и мульчировать ее торфом или опилками.
Осенью займитесь перекопкой, рыхлением и внесите удобрение. Учитывайте, что корни лиан залегают в поверхностном слое грунта, поэтому нужно все делать максимально аккуратно.
Растущая актинидия обязательно требует опоры. Для этого сооружается шпалера выше 2–3 м. Чтобы сформировать растение, оставьте несколько самых сильных побегов, подвяжите их к шпалере и обрежьте остальные. В дальнейшем каждый год удаляйте одну из старых лоз, заменяя ее новой. Первые плоды появятся через несколько лет. Тогда процедуру замены можно сократить и повторять ее раз в 3–4 года.
Пересадка и размножение
Актинидию можно вырастить из семян или размножить традиционными вегетативными методами: корневым делением, черенками, отводками либо прививкой. Самый простой и практичный вариант – отводки. В конце весны сильный и здоровый побег горизонтально укладывается и фиксируется в бороздке. Там он какое-то время активно поливается и засыпается почвой, пока не появится корневище. Через год его можно отсадить самостоятельно или отправить на доращивание в рассаду.
Чтобы вырастить актинидию, важно правильно подобрать место. Ее высаживают у веранд или террас. Если же опоры нет, ее можно соорудить отдельно. Саженцы высаживают ранней весной. В ямку закладывается галечный дренаж. Не забудьте внести удобрения: перегной, золу, суперфосфаты. Обязательно избегайте извести в грунте – тропические растения ее не переносят.
Оптимальное расстояние – от 2 м, чтобы ничего не мешало актинидии разрастаться. Почва должна быть рыхлой и умеренно влажной. Чтобы поддерживать оптимальный микроклимат, ее мульчируют. Для естественного опыления рядом сажают мужскую и пару женских особей.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Актинидия – стойкая к болезням и вредителям. Самый опасный враг – грибковая инфекция. Для этого нужно поддерживать благоприятную влажность, всегда удалять поврежденные участки и регулярно обрабатывать рассаду специальными средствами.
Главный вредитель лиан – жук-листоед. Они повреждают почки и мякоть листьев, а вдобавок – быстро и активно размножаются. Чтобы предотвратить нашествие, каждую весну обрабатывайте рассаду бордоской жидкостью.
Актинидия — фото
Ознакомьтесь с нашей подборкой фотографий, чтобы понять, как выглядит актинидия, куда ее высадить и с чем она сочетается. Мы собрали самые яркие и интересные примеры для оформления вашей рассады. Приятного просмотра!
Как вырастить киви на даче? Все о посадке и уходе
Как вырастить киви на даче из саженца? Стоит ли вообще начинать подобную авантюру или лучше не искать себе лишних поводов для расстройства? Если вы открыли эту статью – значит, попробовать вам все-таки стоит.
Что нужно знать об актинидии – кустарниковой лиане, плоды которой известны как киви? В отличие от своей «прародительницы», издревле дикорастущей в Юго-Восточной Азии и Гималаях, современная Актинидия прошла долгий «селекционный» путь, успела разделиться на множество видов, из которых выделено несколько зимостойких. Какой-то из них вполне может накормить вас своими плодами по осени, а также украсить ваш сад своим видом, поскольку актинидия – типичный представитель лиан.
В мире известно более 35 видов актинидии.
Какой вид актинидии выбрать для посадки на даче
Фото с dewilde.nl
Самыми морозостойкими видами считаются актинидия острая, или актинидия Аргута (включая такие ее сорта, как Вейки, Джамбо, Мале и Пурпурная).
Актинидия аргута Вейки, фото с gammvert.fr
Актинидия полигамная, фото с i.ebayimg.com
Плоды актинидии коломикта, фото с wikipedia.org, автор — Баранчук-Червонный Лев
Листья актинидии коломикта
Если вы живете в средней полосе, то можно также попробовать посадить такие виды актинидии, как Коломикта и Полигама, а также Джиральди – еще один известный сорт актинидии Аргута.
Плоды актинидии Аргута имеют меньший размер, чем у традиционного заморского киви, но по виду и вкусу очень схожи с последним. В силу размера их называют мини-киви.
Актинидия Коломикта славится своим декоративным видом, а ее плоды отличаются темно-зеленым цветом.
А вот актинидия деликатесная, плоды которой мы давно знаем, попала к нам из Китая и предпочитает расти в южных регионах, например, в Крыму.
Как выбрать место для посадки актинидии
Посадку актинидии можно проводить как осенью (до наступления первых заморозков), так и весной – последнее предпочтительнее.
Саженцы сортовых растений лучше приобретать только в надежных местах – питомниках или ботанических садах.
Место для актинидии следует выбрать тщательно. Нужно помнить о том, что это растение предпочитает плодородную почву, способную пропускать влагу и воздух, но не любит высокого залегания грунтовых вод.
Актинидия хорошо себя чувствует возле зданий и заборов, с их южной стороны, но молодое дерево лучше защитить от открытого солнца. С возрастом же оно начинает любить прямые солнечные лучи.
Как посадить киви
Опытные садоводы советуют выкапывать для саженцев актинидии посадочные ямы глубиной не менее 70 см и размером примерно 60×60 см. Если почва песчаная, нужно сделать глиняную подушку, если глинистая – обеспечить хороший дренаж.
Использовать в качестве дренажа щебень – плохая идея, поскольку в нем содержится известь, которую не переносит корень этого растения. Также лиана чувствительна и к хлору.
На дно ямы укладывают слой рыхлой плодородной земли с добавлением 40 г сульфата калия. Затем посадочную яму заполняют такой же землей с добавлением 15 кг перегноя, 400 г древесной золы и 30 г аммиачной селитры. Поверхностный слой состоит из земли, смешанной с 200 г двойного суперфосфата.
После того как место подготовлено, в его центре, на образовавшейся горке устанавливают саженец, распрямляют его корни, направляя их вниз. Корни присыпают плодородной землей на уровне, чуть превышающем расположение первой отходящей ветки или почки. Затем саженец поливают и покрывают мульчей – сеном, навозом, опилками, соломой. Для того чтобы актинидия быстрее прижилась, можно добавить в ямку 2 стакана ячменя.
Помните, что актинидия обладает поверхностной корневой системой – по этой причине она очень восприимчива к погодным условиям, и если вы обеспечите ей плодородный верхний слой почвы и надежную мульчу, то она не будет страдать от засухи, дождливой погоды или морозов.
Для поддержки растению изначально создают временные опоры высотой около 2,5 м. Сразу после посадки саженец актинидии обрезают до 30 см. Саженцы располагают на расстоянии около 2 м друг от друга.
Уход за актинидией
Когда актинидия немного подрастет и окрепнет, временные опоры заменяют постоянными. Предпочтительнее всего изначально посадить актинидию возле беседки, перголы либо забора, как мы уже писали выше, – в этом случае она будет ползти вверх. В качестве опоры можно использовать проволоку, закрепленную на столбах высотой 2,5 см и натянутую в 3-4 ряда.
Актинидия должна стоять с той стороны опоры, куда от нее днем падает тень.
Главный побег крепится к конструкции вертикально, все новые – горизонтально. Для того чтобы развивались новые побеги растения, верхушки уже выросших побегов желательно обрезать по достижении ими метровой длины.
Для того чтобы актинидия плодоносила, нужно сажать мужские и женские растения в соотношении 1:4.
В конце марта – начале апреля на том месте, где растет лиана, проводят минеральные подкормки из расчета 35 г азотосодержащих удобрений и по 20 г калийных и фосфорных препаратов на 1 кв.м площади.
Перед цветением, т.е. ближе к маю, актинидию нужно подкормить перепревшим навозом, разложив его вокруг куста слоем толщиной не менее 5 см. Во время цветения растение важно защитить от возвратных заморозков. Для этого перед снижением температуры его укрывают пленкой.
Во второй раз лиану подкармливают органикой после цветения: для этого используют разведенный в воде куриный (1:20) или коровий (1:10) помет из расчета 20 л на лиану. Если ваша актинидия растет на плодородной почве, то двух подкормок органикой за сезон для нее будет вполне достаточно.
Подкормку минеральными удобрениями повторяют на стадии завязывания плодов, при этом пропорции препаратов уменьшают вдвое. По мере высыхания почвы лиану поливают.
Осенью лиану готовят к предстоящей зимовке: побеги укорачивают до 30-40 см, сухие и сломанные ветки удаляют. Корни актинидии на зиму прикрывают мульчей, особенно это касается молодых растений.
Когда созревает киви
При правильном уходе киви начинает плодоносить на 3-6-й год после посадки. Плоды созревают постепенно, на протяжении сентября-октября, и так же постепенно их нужно собирать – иначе через 5-7 дней они опадут.
В тени плоды актинидии созревают гораздо быстрее, чем на солнце.
Садоводы утверждают, что на вкус актинидия представляет собой что-то среднее между киви, земляникой и ананасом.
С одной взрослой лианы можно собрать от 50 до 100 кг плодов длиной 1,5-3 см и шириной 1,2-2,7 см.
Болезни и вредители актинидии
Специалисты считают, что если за лианой правильно ухаживать, то она будет расти здоровой и совсем не интересной для вредителей и болезней. Однако некоторые источники оспаривают это мнение.
Так, например, утверждается, что для листьев актинидии характерны такие грибковые заболевания, как филлостикоз и рамуляриоз: в обоих случаях на ее листьях появляются темные пятна. Поврежденные участки лианы удаляют и сжигают, а само растение обрабатывают 3%-ной бордоской смесью.
Помимо этого, лиану могут поразить сразу несколько видов гнили – фитофторозная корневая, а также серая или белая. Все перечисленные виды гнили возникают при неправильном уходе за лианой, ее чрезмерном поливе, слабой аэрации и повышенной кислотности почвы. Заболевшие части растения обязательно нужно удалить, а землю обработать фунгицидами.
Также существует ряд заболеваний актинидии, которые менее распространены, но более опасны и требуют дополнительных мер борьбы.
Календарь мероприятий по защите актинидии от болезней и вредителей
| Период | Болезнь или вредитель | Мероприятие | Концентрация, % |
Период покоя | Любые болезни и вредители | Профилактика заболеваний и традиционный уход за растениями – обрезка и уничтожение заболевших частей растения и коры, вспашка междурядий | – |
| Бактериальный рак | Удаление пораженной ткани в очагах поражения предыдущей вегетации и зачистка ножом. Дезинфекция ран медным купоросом и обработка садовым варом |
3 | |
Зимующие стадии калифорнийской щитовки | Опрыскивание при температуре не ниже 4°С препаратом Актара | 0,02 | |
Неинфекционный хлороз | Опрыскивание 1 раз в 4 года медным купоросом | 1 | |
Серая, белая, фитофторозная корневая гнили | Опрыскивание почвы раствором мочевины, аммиачной селитры, хлористого калия, обработка бордоской жидкостью | 7, 10 10, 3 | |
| Набухание и распускание почек | Калифорнийская щитовка | Опрыскивание пораженного растения составом: | 0,02 0,13 0,1 |
| Фитофторозная корневая гниль | Полив почвы под корень пораженного растения раствором Трихопола | 0,2 | |
| Завязывание плодов | Белая и серая гнили | При поражении опрыскивание препаратом Трихоцин | 0,06 |
| Вырезка поврежденных и усыхающих ветвей | |||
| Созревание плодов | Бактериальный рак | После зачистки пораженной ткани обмазка пастой из нескольких ингредиентов: Трихоцин Натриевая соль Овсяная мука |
0,06 |
| Неинфекционный ожог листьев, плодов | Полив растений под корень в утренние часы, оптимальные обрезка и формировка, принятые в данной зоне выращивания актинидии | ||
После сбора урожая | Все болезни и вредители | Выбраковка и удаление пораженных растений. Неглубокое рыхление почвы в рядах и междурядьях, удаление сорняков, компостирование опавших листьев, опрыскивание растений хлорокисью меди (ХОМ) | 0,4 |
Главное – помнить о том, что лучшее лечение от болезни – это ее профилактика. В качестве последней опытные садоводы рекомендуют один раз в год, весной, обрабатывать ее 3%-ным раствором медного купороса или мочевины.
Вы все еще хотите посадить актинидию у себя на даче? Тогда дерзайте! И не забудьте рассказать нам в комментариях, получилось у вас или нет!
Как вырастить киви в домашних условиях: советы для новичков
Родиной киви считается Китай, именно там она была замечена впервые, оттуда распространилась по всему миру. Киви можно выращивать и как декоративное растение, поскольку его побеги визуально очень напоминают сочную лозу, и ради вкусных и сочных плодов.
Растение легко можно вырастить в домашних условиях из простой семечки, а обеспечив ему все необходимые условия, оно будет еще и регулярно плодоносить. Какие именно условия нужно обеспечить растению, и какой уход ему просто необходимо разберемся в статье.
Содержание:
Подготовка к посадке киви
Очень важно правильно произвести подготовку к посадке, чтоб получить тот исход, на который вы рассчитываете. Подготовка включает в себя несколько этапов. Для начала попытайтесь найти необработанный плод киви. Только в таком случае вам удастся получить семена, которые, в дальнейшем, прорастут. Обратите внимание на степень его спелости – плод не должен быть недозрелым.
Лучше если киви будет очень спелым, даже мягким, но не испорченным. Для посадки вам понадобится небольшая кружка или специальный горшочек, в котором семена будут проращиваться. Пригодятся также пластиковые тарелки, бумажные полотенца, и пластиковый контейнер.
Из этих нехитрых принадлежностей можно соорудить отличную теплицу.
Подготовьте почву для растения. Для того чтоб киви чувствовало себя максимально комфортно нужно смешать в равных частях торф, перлит, вермикулит и органические удобрения. Посаженный в такую почвосмесь растение отблагодарит вас быстрым ростом и обильным урожаем.
Для прорастания киви потребуется много солнечного света. Если его не хватает, растение может и вовсе не взойти. Поэтому, если вы высаживаете киви в зимнее время, обеспечьте его дополнительной подсветкой.
Как прорастить семена киви?
Внутри плода есть огромное количество мелких семян, которые практически не заметны, и всегда съедаются вместе с плодом. Но, из них можно вырастить красивое большое растение, если соблюдать правильную последовательность действий. Для того чтоб отделить семена, не повреждая их, нужно аккуратно размять мякоть плода, и развести его в стакане с водой комнатной температуры. Перемешайте. Семена при этом всплывут наверх, их нужна аккуратно собрать, и просушить.
Вторым этапом идет проращивание семян. Для этого возьмите небольшую чашку, налейте совсем немного теплой воды, и всыпьте туда сухие семена. Влага – это единственное что нужно, чтоб из семян проклюнулись небольшие ростки.
В воде семенам нужно пробыть около 7 дней. Этого срока хватит для того, чтоб семена напитались влагой, и были готовы к прорастанию. За эту неделю нужно 2-3 раза заменить воду свежей, чтоб не разводить дополнительных бактерий. Когда семена начнут открываться, их следует переместить в небольшую теплицу.
Для этого возьмите бумажное полотенце, смочите его водой, и положите на дно пластиковой или обычной тарелки. Сверху на мокрое полотенце переложите семена, и сверху накройте их пластиковым контейнером. Таким образом вы создадите имитацию небольшой теплицы, и семена начнут расти еще быстрее. Поместите теплицу на солнечное место, и уже через несколько дней семена начнут активный рост, и будут готовы к полноценной посадке.
Возьмите подготовленную почвосмесь, немного увлажните ее, наверх осторожно высыпьте семена, и присыпьте сухой почвой буквально на несколько миллиметров. После посадки киви нужно аккуратно полить. Рекомендуем делать это с помощью пульверизатора, который поможет избежать перелива, и увлажнит землю равномерно по всей площади.
Дальше поставьте судок в теплое и солнечное место. Помните, киви родом из теплых стран, поэтому нужно создать ей максимально похожие условия. Как только на поверхности появятся первые листочки, киви нужно рассадить по отдельным горшкам, где они и будут обитать первое время.
Не следует отдавать предпочтение средним или большим горшкам в надежде, что вам дольше не придется пересаживать растение. Такое мнение ошибочно, если горшок большой и почвы много, начинает активно развиваться корневая система, а внешняя часть растения практически не растет. Поэтому очень важно подбирать горшок под стать размеру растения.
Тонкости ухода за растением
Есть еще несколько тонкостей, которые обязательно нужно знать при выращивании киви в домашних условиях. Для того, чтоб растение плодоносило нужно иметь растения женского и мужского пола. Исключением является единственный сорт, под названием «Дженни».
Видео о выращивании киви из семян:
Растение не любит сухой грунт, потому нужно внимательно следить за уровнем увлажненности земли в горшке. В то же время перелив и образование болота могут привести к загниванию корневой системы, и гибели растения.
Многие хозяйки любят на лето выносить растения на улицу или на балкон. Помните, киви не терпит ветров. К тому же резкое снижение температуры, которое часто наблюдается по ночам, может погубить растение. Поэтому нужно внимательно следить за температурой окружающей среды, чтоб растение не почувствовало себя плохо.
Для того чтоб лоза киви всегда была здоровой и красиво выглядела, нужно регулярно подкармливать растение с помощью органических удобрений. Подкормку рекомендуется делать весной, 2-3 раза, чтоб растение получило максимальное количество питательных веществ во время вегетации растения, и не удобрять киви во время формирования плодов.
Собирать плоды можно тогда, когда они с легкостью отделяются от лозы – это главный признак того, что они созрели. Рекомендуется также наносить вокруг растения слой мульчи в виде скошенной травы, соломы или коры деревьев. Это значительно снизит количество сорняков вокруг киви, и улучшит дренаж растения.
Как понятно из статьи, вырастить киви из семечки в домашних условиях совсем не сложно. Для этого достаточно придерживаться определенных правил ухода за растением и правильно подготовится к его посадке.
Как вырастить мини-киви на своем участке и получить сладкие плоды
Актинидия, или мини-киви, — и декоративное, и плодовое растение. Благодаря селекции удалось вывести морозоустойчивые сорта и теперь мини-киви можно выращивать практически во всех регионах.
Посадка актинидии
Для начала следует выбрать место, где вы будете размещать лиану. Лучше всего подойдет полутенистое место, куда солнечный свет попадает только несколько часов в день. Идеально будет разместить саженцы рядом со стеной дома. Так они будут защищены от ветра и прямых солнечных лучей. Высаживают растения весной или в самом начале лета.
- За две недели до посадки необходимо подготовить посадочные ямки. Их глубина не должна превышать 70 см. На дно насыпают дренаж слоем 10-15 см, лучше использовать каменноугольный шлак.
- Сверху дренаж засыпают почвой, смешанной с перегноем и удобрениями. На каждую яму потребуется ведро перегноя и 250-300 г минеральных удобрений.
- После того как земля осядет, можно приступать к посадке. Чтобы избежать ожога корней, на заправочную смесь насыпают плодородную почву. Саженец обильно поливают, а затем устанавливают в яму, осторожно, чтобы прикорневой ком почвы не разрушился.
- Почва вокруг саженца утрамбовывается и поливается. Лунку делать не стоит, чтобы дождевая вода не скапливалась. Мульчирование поможет дольше сохранить влагу.
- Саженцы актинидии не требуют обрезки ни перед посадкой, ни после. На период, пока растения приживаются, лучше прикрыть их бумагой или марлей от попадания солнечных лучей.
Актинидии имеют как мужские, так и женские цветки, поэтому для завязи плодов на участке высаживаются растения обоих видов.
Мини-киви вполне теневыносливое растение, которое не очень требовательно к почве. Но лучше высаживать его в легкий, кисловатый грунт и обогащать его перегноем.
Важно: Актинидия своим запахом может притягивать кошек. Чтобы растение не пострадало, оградите его металлической решеткой.
Уход и сбор урожая
Рыхлите осторожно: до 70% корней растения находятся в верхнем слое почвы и их легко повредить.
Как и любое растение, актинидия требует регулярных подкормок. Наиболее полезными удобрениями для мини-киви являются органические подкормки весной и золовые — осенью.
Это лиановидное растение имеет высокую вегетацию. Во избежание переплетений побегов их необходимо обрезать каждый месяц на полметра. Последнюю обрезку делают после того, как опадет вся листва. Актинидии необходима опора, поскольку лианы только при таком условии хорошо плетутся и плодоносят. Как вариант можно украсить этим растением беседку или сделать живую изгородь. Саженцы лучше всего высаживать с промежутками в 3-5 метров.
Сорт коломикта плодоносит в конце июля, в августе. Спелые плоды зачастую осыпаются. Поэтому рекомендуется весь урожай сразу снимать и оставлять дозревать в коробках. В августе-сентябре созревают ягоды других сортов актинидий. Но в отличие от коломикты, плоды хорошо держатся на растении. Поэтому собирать урожай нужно по мере созревания.
Плоды у актинидии очень сочные. Спелые ягоды имеют приятный, насыщенный и сладкий вкус.
Интересный факт: ягоды мини-киви могут менять свой аромат. В один год они могут напоминать яблоко, а в другой — ананас.
При минимальном уходе вы получите оригинальное растение, которое будет радовать вас своими ароматными плодами целое лето.
Опубликовано: 14 авг 2020
Просмотров: 20073
(Голосов: 7880, Рейтинг: 4.7)
Киви — что за фрукт, как он растёт в природе и в культуре
Как вырастить киви на даче из саженца? Стоит ли вообще начинать подобную авантюру или лучше не искать себе лишних поводов для расстройства? Если вы открыли эту статью – значит, попробовать вам все-таки стоит.
Что нужно знать об актинидии – кустарниковой лиане, плоды которой известны как киви? В отличие от своей «прародительницы», издревле дикорастущей в Юго-Восточной Азии и Гималаях, современная Актинидия прошла долгий «селекционный» путь, успела разделиться на множество видов, из которых выделено несколько зимостойких. Какой-то из них вполне может накормить вас своими плодами по осени, а также украсить ваш сад своим видом, поскольку актинидия – типичный представитель лиан.
В мире известно более 35 видов актинидии.
Что такое киви
Родиной киви является Актинидия, где оно растет на древовидной лиане. Этот плод принято относить к фруктам, однако он является ягодой и в народе именуется китайским крыжовником.
Плод выделяется нежным приятным вкусом. Цветет растение маленькими цветочками, схожими с розой. Киви покрыто бархатистой кожицей, под которой скрывается мякоть изумрудного цвета, с маленькими мягкими косточками. Ягода придет на помощь при больном сердце, в борьбе с лишним весом и повышенном давлением.
Несмотря на внешнюю схожесть всех плодов, они бывают нескольких сортов:
- Хайвард отличается большим размером и сочной мякотью;
- Аббот любит высокую влажность и дает высокие урожаи;
- Монти содержит высокое количество калия и витаминов С;
- Бруно пользуется наибольшим спросом благодаря высокой урожайности, хорошей транспортабельности и другим показателям.
Какой вид актинидии выбрать для посадки на даче?
Фото с dewilde.nl
Самыми морозостойкими видами считаются актинидия острая, или актинидия Аргута (включая такие ее сорта, как Вейки, Джамбо, Мале и Пурпурная).
Актинидия аргута Вейки, фото с gammvert.fr
Актинидия полигамная, фото с i.ebayimg.com
Плоды актинидии коломикта, фото с wikipedia.org, автор — Баранчук-Червонный Лев
Листья актинидии коломикта
Если вы живете в средней полосе, то можно также попробовать посадить такие виды актинидии, как Коломикта и Полигама, а также Джиральди – еще один известный сорт актинидии Аргута.
Плоды актинидии Аргута имеют меньший размер, чем у традиционного заморского киви, но по виду и вкусу очень схожи с последним. В силу размера их называют мини-киви.
Актинидия Коломикта славится своим декоративным видом, а ее плоды отличаются темно-зеленым цветом.
А вот актинидия деликатесная, плоды которой мы давно знаем, попала к нам из Китая и предпочитает расти в южных регионах, например, в Крыму.
- Растения на дачном участке, разочаровавшие наших читателей. Часть первая
Наши постоянные читатели поделились тем, какие растения на дачном участке не оправдали их садово-огородных ожиданий. Вы (не) будете удивлены.
Где растет
Несмотря на требовательность киви, его выращиванием занимаются многие страны. Наибольший процент урожая приходится на Новую Зеландию. Там находится порядка 3 тысяч ферм, выращивающих плоды для экспорта.
Это интересно: в России культивируют морозостойкие виды, основная часть которых произрастает на Кубани, где климатические условия позволяют получить вкусный и полезный продукт.
Некоторые страны также выращивают киви, но зачастую для местного потребления. В их число входят: Греция, Чили, Иран, Италия и Китай. На территории США, урожаем данных плодов могу похвастаться лишь Калифорния и Гавайи.
Можно ли получить плоды киви дома?
Выращивание киви в домашних условиях – совершенно реальный, увлекательный и не требующий особенных усилий и затрат процесс. Для того чтобы достать семена, необходимо приобрести спелый фрукт в любом продуктовом магазине. В настоящее время существует несколько разновидностей этого растения, и каждый из них можно совершенно успешно вырастить у себя дома.
Учитывая естественные условия произрастания, киви – солнцелюбивое растение. Ему необходимо определенное место содержания на подоконнике с южной стороны, где нет холода и сквозняков.
Технология выращивания киви в домашних условиях состоит из нескольких этапов:
- Предпосевная подготовка и проращивание семян.
- Пикировка рассады.
- Уход за растениями.
Польза
Благодаря высокому содержанию витамина С, киви используется при лечении и профилактике многих заболеваний. Польза одной ягоды сопоставима с ведром яблок по содержанию витаминов и полезных микроэлементов: витамина А и В, фермента актинида, хинной кислоты, магния, кальция, калия и фосфора.
В период беременности применение плода в пищу насыщает организм кальцием и магнием, которые необходимы для правильного развития малыша. В Китае ягода зарекомендовала себя в качестве средства профилактики против рака. Это обусловлено содержанием аскорбиновой кислоты, подавляющей развитие раковых клеток.
Как выбрать
Для того чтобы извлечь максимальную пользу из киви, необходимо научиться его правильно выбирать. При покупке обратите внимание на следующие показатели:
- яркий фруктовый аромат;
- кожица должна быть гладкой и упругой;
- на ощупь спелая ягода должна быть мягкой;
- сморщенная кожура говорит о потере влаги и большинства питательных веществ;
- на кожуре не должно быть пятен и трещин.
Принеся киви домой, положите его в холодильник. Там он может пролежать до 4 недель. Если вы приобрели неспелый плод, положите его на солнечное место и спустя пару дней вы получите спелую полезную ягоду.
Выращивание киви: уход за молодыми растениями
Чтобы уход за фруктовым деревом был эффективным, максимально приблизьте условия выращивания к его родным, природным. Киви растёт в климате долгого тёплого и влажного лета. Помимо низкой влажности или переизбытка воды растение не любит:
- прохладного климата, температуры ниже +20 °C;
- резкого снижения температуры даже в условиях тёплой погоды;
- ветра;
- дефицита солнечных лучей.
Совет. Если эти особенности учтены, можно летом выносить растение на улицу, а в другое время года — на утеплённую лоджию или балкон.
Иные нюансы ухода за киви:
Регулярно удобряйте киви
- Залог здоровья и красоты дерева — подкормка органическими удобрениями: биогумусом или компостом. Смеси вносят весной, не более 2-3 раз. Можно добавить весь состав удобрений и одноразово, в сухом виде, в выкопанную вокруг стебля траншею. В процессе полива вещества будут постепенно поступать к корням.
- Летом садоводы рекомендуют удобрять киви минеральными комплексами. Периодичность — 3-4 раза в месяц.
- Укрепить и сделать лиану более разветвлённой поможет прищипка время от времени её верхушки.
- Через месяц после укоренения в грунте растению понадобится новая пересадка.
- Каждое растение нуждается в отдельном горшке. Важно, чтобы широкие листья не перекрывали друг другу доступ света.
- Комнатные условия не станут ограничителям для роста лианы. Взрослое растение может достигать 7 м в длину. Для лианы нужна подпора (например, шпалеры), по которой киви будет взбираться к потолку.
Выращивание в домашних условиях
Для того чтобы получить ароматные плоды в домашних условиях, придерживайтесь следующей инструкции:
- Семена спелого фрукта извлекают и промывают под проточной водой.
- Смена опускают в чистую воду на неделю, пока они не прорастут.
- После прорастания семена перемещают во влажную ткань и накрывают стаканом или банкой, создавая мини-теплицу.
- При появлении первых корешком, семена пересаживают в грунт.
- Первые подросшие листочки говорят о том, что саженцы необходимо пересадить большую емкость.
- Горшки помещают на солнечную сторону и тщательно следят за влажностью почвы. При обнаружении слабых саженцев, их сразу удаляют.
Киви требуется обильный полив, особенно в цветущий период.
Посадка киви: технология и особенности
Садоводы рекомендуют начинать все процедуры по посадке киви ранней весной. Это время считается оптимальным, чтобы получить максимальную всхожесть. Посевной материал киви найти не сложно. Купите полностью спелый плод — мягкий и рыхлый. Не очищая, разрежьте его пополам.
Семена берите из спелого сочного плода
Далее действуйте так:
- извлеките около 20 семечек, аккуратно уберите с них мякоть;
- замотайте материал в марлю и несколько раз промойте водой из-под крана;
- разложите семена на блюдце и оставьте сушиться на пару часов при обычных комнатных условиях.
Внимание! На этапе заготовки семян нужно полностью избавиться от мякоти. Иначе материал начнёт гнить.
Следующий шаг — проращивание семян, чтобы ускорить получение всходов:
- Положите на блюдце вату, умеренно смоченную в горячей воде. На ней поместите посевной материал.
- Поставьте тарелочку на хорошо освещённый подоконник и накройте плёнкой. На ночь мини-тепличку следует открыть. Но следите, чтобы в это время не было сквозняков. Поутру снова намочите вату горячей водой и натяните плёнку.
В таких условиях семена должны образовать сеянцы через 7-10 дней. Поддерживайте режим, пока не увидите нежные белые корешки. Теперь пророщенные семена следует пересадить в почву:
Росточек киви
- Смешайте в равных долях перегной, торф, дёрн и песок.
- Заполните грунтом маленькие горшочки. В каждый, прямо на поверхность, положите по несколько семечек. Присыпьте их сверху тонким слоем почвы. Трамбовать землю нельзя.
- Ежедневно опрыскивайте посадку, поддерживая влажность верхнего слоя почвы. Применяйте только пульверизатор, простой полив проводить нельзя.
Совет. Увлажнение земляного кома на этом и последующих этапах выращивания крайне важно для растений. Поэтому для этих целей подойдут и другие способы. Например, монтаж мини-теплицы из половины пластиковых бутылок над каждым горшком. Однако чрезмерное количество воды для корневой системы растения будет губительным.
Способы размножения
При выращивании киви используют семена и черенки. Для выращивания семенным способом, описанным выше необходимо подготовить грунт из питательного субстрата, смешанного с песком. Однако плоды, полученные из семян, могут разительно отличаться от материнского растения, утратив сортовые характеристики.
Вегетативный способ подразумевает использование зеленых черенков, заготовленных в период обрезки растения летом. Для срезки подойдут черенки с несколькими почками. Для нижнего среза соблюдают угол в 45 градусов, при этом верхний срез должен быть ровным и находиться на 10мм выше почки.
Обратите внимание: в теплице должна быть предусмотрена туманообразующая установка.
Далее черенки ставят в воду, покрывают влажной тканью и оставляют на сутки. Чтобы укоренить саженцы, заготавливают торфяной грунт, слоем 30 см. Черенки укореняют на глубину 3 см, на расстоянии 7 см друг от друга. Строго соблюдайте уровень влажности (не менее 95%) и температуры грунта (минимум 3°С).
Киви в открытом грунте
Сейчас в любом супермаркете можно купить плоды киви, выросшие на крупных древовидных лианах. Их еще иногда называют китайским крыжовником, но правильное название растения – актинидия китайская деликатесная (Actinidia сhinensis var. deliciosa). При внимательном изучении культуры оказалось, что в открытом грунте в защищенном от ветра месте она может переносить до –20 °С, а под укрытием и до –30°С. Поэтому если «поиграть» с зимними укрытиями, то можно попробовать вырастить ее в Подмосковье в открытом грунте, а не в домашних условиях.
Как отличить мужское и женское растение киви
Первые саженцы киви в своем подмосковном саду я высадил около 10 лет назад, но цветения дождался только в 2012 году, хотя в южных регионах они зацветают на 3–5-й год. Сначала зацвело мужское растение, а на следующий год одновременно с мужским и женские. До момента цветения половую принадлежность киви определить сложно, но когда они зацветают, эта разница хорошо заметна: на женских цветках пестик значительно больше.
На фото: Мужской цветок киви
Сортовую принадлежность женских растений (сорт Hayward) я установил, только когда растения зацвели и начали созревать плоды. Не зная, как примут заморского гостя местные пчелы и шмели, немного перестраховался: все цветки на женских лианах опылил мужским цветком вручную.
На фото: Женский цветок киви
Результат не заставил себя ждать, и сейчас в моем саду зреют мохнатые пришельцы из далеких субтропиков. Впрочем, думаю, что насекомые справились бы и без моей помощи. Для жизнеспособности пыльцы и активности насекомых-опылителей оптимально, чтобы в период цветения, который в наших краях приходится на конец мая – начало июня, температура воздуха была +15…+20 °С.
Киви: посадка и уход в открытом грунте
Киви высаживают в местах, защищенных от северного и северо-восточного ветра. Лучше всего с южной стороны дома. Предпочтительна весенняя посадка. Обычно сажают 5–6 женских растений на одно мужское. С учетом того, что у киви поверхностная корневая система, посадочную яму делают неглубокой: 0,5х0,5х0,5 м. Киви любят хорошо дренированные богатые гумусом почвы. Лучшим соотношением считается 1–2 части перепревшего навоза или компоста на 1 часть садового грунта. Желательно, чтобы корневая шейка была на 3 см выше уровня грунта, так как заглубленная посадка может привести к гибели растения.
На фото: Посадка саженца киви в открытый грунт
Киви любят обильный полив, но без застоя воды. Если лето сухое, то раз в неделю хватит 20–30 л под взрослое растение. В дождливое лето можно поливать гораздо реже. В год посадки можно не подкармливать, а в последующие годы – начиная с мая примерно раз в месяц вносить под одно растение 20–25 г азотных, 10 г фосфорных, 10–20 г калийных удобрений, заканчивая все подкормки не позднее июля. Не следует вносить удобрения, содержащие хлор. Растения чувствительны к повышенному содержанию извести.
С учетом того, что это мощная быстрорастущая лиана, для хорошего развития сразу необходимо устанавливать стойки (столбы), между которыми натянуть опору: проволоку или веревки. Размножается киви укоренением черенков, прививкой и семенами. Однако при семенном размножении подавляющее большинство сеянцев (70–90 %) будут мужскими растениями, поэтому лучше приобрести саженцы у коллекционеров.
Болезней и вредителей в наших условиях на киви практически не встречается.
Формирование и обрезка киви
Наиболее удачной формой выращивания киви считаю одноярусную и двухъярусную пальметту.
На фото: Выращенное киви в Подмосковье, сад Владимира Бушнева
При одноярусной пальметте на высоте примерно 0,5–1 м формируют два рукава по натянутой между столбами проволоке (веревке). А при двухъярусной на высоте 1,5–2 м еще два рукава. После посадки саженца из молодых побегов оставляют наиболее сильный и привязывают его к колышку, а остальные побеги вырезают. Если растение посажено ранней весной, то прежде чем проводить обрезку, дождитесь, когда на нем распустятся листья. Когда побег достигнет высоты первого яруса, его обрезают, стимулируя таким образом рост боковых побегов, из них и формируют два рукава. Весной удаляют только сухие ветки – в это время идет активное сокодвижение, и если срезать живую ткань, срез будет долго «плакать». Летом или осенью удаляют слабые, отплодоносившие, загущающие побеги, оставляя преимущественно растущие горизонтально на расстоянии 30–40 см друг от друга.
Зимовка киви в открытом грунте
У меня киви посажены на расстоянии 1 м от южной стены дома. В первые годы в ноябре я отвязывал от стоек веревки, за которые крепились лианы, и опускал плети максимально низко к земле, стараясь ее не касаться. На высоту около 10 см мульчировал приствольный круг. Ставил над лианами два деревянных щита в виде шалаша (высотой 0,5 м), чтобы падающим с крыши снегом лиану не ломало, а сверху накрывал щиты 2–3 слоями полиэтилена. Частично шалаш засыпался падающим с крыши снегом. В начале весны, когда ночные морозы перестают опускаться ниже –15°С, укрытие немного приоткрывал, чтобы в солнечные дни не было парникового эффекта и лиана не проснулась раньше времени. Для вегетирующей лианы критичен даже небольшой минус. Несколько лет назад при заморозке –5°С (8 мая) пустившиеся в рост лианы обмерзли до земли. К счастью, они не погибли и к августу полностью восстановились. Взрослые растения сложно пригибать к земле. Пришлось немного изменить конструкцию зимнего укрытия. Осенью на стойки, к которым крепятся лианы, укладываю сотовый поликарбонат, креплю его одним концом к стене дома и делаю небольшой навес. Лианы отвязываю от стоек и наклоняю к стене дома. С наружной стороны закрываю их 2–3 слоями полиэтилена, который креплю к стойкам. В таком зимнем укрытии без дополнительного отопления лианы зимуют почти без повреждений. Обмерзают только невызревшие побеги. В мае, когда минует угроза заморозков, полиэтилен и поликарбонат снимаю.
На фото: Зимний короб для зимовки киви в открытом грунте
Сбор урожая киви
Все сорта киви созревают не раньше декабря, но могут дозревать собранными. Поэтому срывают их перед первыми заморозками и дозариваю уже дома. Для ускорения дозаривания можно поместить киви в один полиэтиленовый пакет с яблоками (1 яблоко на 10 киви).
Популярные сорта женских растений
- Hayward – самый распространенный в мире сорт. Позднеспелый. Сильнорослый. Урожайность высокая. Цветки сначала белые, а через 2–3 дня – кремовые, диаметром до 6,5 см, одиночные, редко в соцветиях из 2–3 цветков. Цветение длится 10–14 дней. Плоды большие, выровненные, овальные в поперечном разрезе. Длина плода до 6,5 см, масса до 100 г. Мякоть соломисто-зеленоватая.
- Bruno – раннеспелый. Сильнорослый. Цветки бело-кремовые, диаметром 5,5 см, бывают как одиночные, так и собранные в соцветия по 2–3 шт. Цветение длится 10–12 дней. Плоды в продольном разрезе цилиндрические, в поперечном – округлые. Длина до 8 см, окружность – 12 см, масса 50–70 г. Мякоть зеленая.
- Monty – среднеспелый. Сильнорослый. Цветки бело-кремовые, диаметром до 5 см, одиночные или в соцветиях по 2–3 шт. Цветение длится до 12–14 дней. Плоды от средних до больших, слегка грушевидные в продольном разрезе и овальные в поперечном разрезе. Их длина 6,4 см, окружность 13,8 см, масса около 30 г. Мякоть зеленовато-желтая. Вкус, в отличие от перечисленных сортов, посредственный.
- Abbot – среднеспелый. Среднерослый. Цветки бело-кремовые, диаметром до 6,5 см, как одиночные, так и собранные в соцветия по 2–3 шт. Цветение длится 10–12 дней. Плоды равномерно окрашенные, удлиненные в продольном и округлые в поперечном направлениях. Длина плода 6,6 см, масса 65 г. Мякоть зеленая.
- Jenny – среднеранний. Среднерослый. Самоопыляемый. Плоды весом до 60–80 г. Похож на Hayward, но имеет более мелкие плоды.
Популярные сорта мужских растений
- Matua – обильно и длительно цветущий сорт. Сильнорослый. Цветы – от одиночных до собранных в соцветиях по 3–5 шт. Ворсинки на цветоножке одинокие, короткие.
- Tomuri – зацветает несколько позже сорта Matua. Сильнорослый. Цветение длительное, но менее обильное. Цветки большие, от одиночных до собранных в соцветия по 2–7 шт. Ворсинки на цветоножке тонкие и длинные.
На фото: Плод киви, выращенный в открытом грунте в Подмосковье
Узнайте о том, как вырастить инжир в открытом грунте в средней полосе.
Ожидание урожая
При соблюдении надлежащего ухода и соблюдении всех правил, результат будет положительным. Однако для этого стоит запастись терпением, поскольку первые ягоды появятся не раньше трех лет. Чем хуже условия – тем больше этот срок.
Учтите, что киви является двудомным и поэтому вам понадобятся мужские и женские растения для получения плодов. Выращивание с помощью черенков, позволит еще при посадке выполнить это условие. Семенной же способ размножения выявит пол саженца только при цветении, то есть не ранее чем через три года.
Несмотря на сложности, с которыми вам придется столкнуться, результат оправдает все ваши усилия и терпение. И вы сможете гордиться выращенным собственными руками экзотическим плодом.
Как растут киви, смотрите в следующем видео:
Биологические особенности актинидии
Актинидия коломикта характеризуется высотой 5-6 метров, а актинидия аргута – до 25 метров. Диаметр ствола этой деревянистой лианы до пяти сантиметров.
Актинидию необходимо размещать на опоре, это может быть лесенка, пергола или шпалера.
За сезон побеги актинидии могут вырасти до двух метров. При вегетативном размножении актинидия начинает плодоносить на третий-четвертый год, при размножении семенами – на четвертый-пятый год.
Актинидия растение перекрестноопыляемое, может быть двудомным и раздельнополым. Чтобы получить плоды нужно сажать не меньше двух растений: женский и мужской экземпляр. Определить пол, возможно, по строению цветков.
Актиндия — все о растении:
Система корней имеет мочковатое строение с многочисленными разветвлениями и скелетными корнями. Залегают основные корни на глубине 25-40 сантиметров и имеет радиус от центра куста 60-80 сантиметров.
Самым зимостойким видом является актинидия коломикта, которая способна выдерживать до минус тридцати градусов. Более зимостойки актинидии, которые плодоносят. Страдают лианы от осенних и ранневесенних заморозков, которые могут вызывать гибель неодревесневших побегов и листьев. Гибнут и бутоны в фазе бутонизации, если температура воздуха, ниже трех градусов.
Плоды образуются на побегах текущего года, их созревание происходит в середине августа — конце сентября. Плоды могут быть продолговатыми или округлыми и весить от 2 до 14 грамм.
Актинидия культура светолюбивая и в тени плоды могут не завязываться. Любит умеренную влагу, но не переносит избыток влаги.
Нельзя актинидии обрезать весной, так как в результате «плача» наступает иссушение, приводящее к гибели.
Kiwi Fruits Tree Pictures (31 в наличии)
Фотоальбом Kiwi Fruits Tree с 31 фото |
Используйте клавиатуру ← → (стрелки) для перехода по страницам
Киви почти спелые фото | Цветы киви красивого белого цвета | ||||||||||||||||||
Киви-фермы с фруктовыми деревьями | Крупным планом изображение фруктов киви | ||||||||||||||||||
Детские плоды киви еще такие маленькие и зеленые | |||||||||||||||||||
Красивые коричневые плоды на дереве киви | Красивое коричневое плодовое дерево киви | ||||||||||||||||||
Фруктовое дерево киви Brown fury | Зеленые плоды киви, свисающие с дерева | ||||||||||||||||||
Молодые киви плодовое дерево фото | Фруктовое дерево Fury с киви | ||||||||||||||||||
Фотография сочного фруктового дерева киви с зеленым мясом и черными крошечными семенами внутри | Бутоны киви, свисающие с фруктового дерева | ||||||||||||||||||
Киви, свисающие с дерева | |||||||||||||||||||
Ферма киви со спелыми плодами киви | |||||||||||||||||||
Киви с яркими плодами | Киви с зелеными плодами | ||||||||||||||||||
Киви с зелеными плодами киви | Киви интересной формы | ||||||||||||||||||
Киви со спелыми плодами киви коричневого цвета с пушистой кожицей |
листьев киви Стоковые Фото
400-08776962
Тропические фрукты и растения ассортимент рисованной реалистичные эскиз.Рисованной подробные контурные иллюстрации на белом фоне.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06386179
Каркас из свежих сочных фруктов
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06104260
Набор фруктов.Клубника, малина, киви. Векторная иллюстрация
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05734115
Абстрактные квадратные фруктовые иконки — векторный набор иконок
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04652451
Киви на дереве макро деталь сельское хозяйство
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04786876
Большая гроздь киви на дереве
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04533241
Коллекция австралийских животных — векторные иллюстрации.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04286627
Большая гроздь киви на дереве
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07261268
Фруктовые пальмы
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
622-02757911
Киви в саду
Премиум без лицензионных отчислений
400-05709366
Абстрактные квадратные фруктовые иконки — векторный набор иконок
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05694487
Абстрактные квадратные фруктовые иконки — векторный набор иконок
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04738737
Векторная иллюстрация венка и фруктов в правом углу
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04156330
векторные иллюстрации овощной и фруктовый дисконтный набор
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04286628
Большая гроздь киви на дереве
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
659-06152615
Киви, разрезанный пополам с веточками и листьями
Премиум без лицензионных отчислений
400-08776961
Актуальные фрукты и растения логотип рисованной реалистичный эскиз.Рисованной подробные контурные иллюстрации на белом фоне.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07821452
Деталь молодого папоротника в лесу Новой Зеландии
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07821451
Деталь молодого папоротника в лесу Новой Зеландии
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07261269
Фруктовые пальмы
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07103267
Каркас из свежих сочных фруктов.Вектор.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07325612
Джекфрут висит на дереве в Таиланде
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05716266
Абстрактные квадратные фруктовые иконки — векторный набор иконок
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05347169
Выращивание киви на открытом воздухе над голубым небом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05666145
Растение Актинидия, изолированные на белом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
Посадка киви-ягод —
Старка БроПушистые выносливые киви (Actinidia arguta) очень вкусны и их легко выращивать! Эти лозы без опрыскивания и вредителей отлично подходят для покрытия стен, заборов, решеток или беседок, и они хорошо подходят для частичного затенения на ярком солнце.
Фруктовым деревьям для хорошего роста требуется плодородная почва, поэтому перед посадкой проверьте уровень pH почвы. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей, чтобы получить быстрые и точные результаты. Киви имеют pH почвы от 5,0 до 7,5. Они хорошо себя чувствуют даже в самых слабых почвах — просто не сажайте их там, где почва может быть переувлажнена.
ПРИМЕЧАНИЕ: Это третья часть серии из 9 статей.Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать ягоды киви, мы рекомендуем начать с самого начала.
Посадка
- Киви нуждаются в поддержке. (См. Ниже.)
- Сажайте виноградные лозы Hardy Kiwi в полутени и на открытом солнце в хорошо дренированной плодородной почве с уровнем pH 5,0-7,5.
- Расстояние должно составлять 10 футов.
- Избегайте морозных карманов; растения киви нуждаются в защите от поздних заморозков.
- Выкопайте яму для корневой системы и растения на той же глубине, что и в горшке или питомнике.
- Заполните отверстие и тщательно полейте.
- При посеве снова и снова в конце вегетационного периода удобряйте удобрением Stark® Tre-Pep®. (При посадке осенью для достижения наилучших результатов дождитесь удобрения до весны.)
- Во время посадки не требуется обрезка.
- Для сортов, которые не являются самоопыляющимися, не забудьте сажать по крайней мере одного мужского растения на каждые восемь женских растений.
Создание опорной системы
Харди Лозы киви быстро растут, поэтому создайте опорную систему до или вскоре после посадки.Их можно сконструировать аналогично виноградной решетке, но они должны быть более прочными. Установите три стойки диаметром 8–10 футов, 4–6 дюймов на глубину 2–3 фута с расстоянием между стойками 8 футов. Поместите 3-х дюймовую поперечину вверху стоек. Поместите три проволоки калибра 8–12 между поперечинами и очень плотно растяните, так как тяжелые, поросшие фруктами лозы в конечном итоге будут расти вдоль этих проводов.
Посадите киви рядом со средней стойкой. В течение первого вегетационного периода тренируйте один ствол так, чтобы он вырастал до вершины решетки. Свободно привяжите лозу и часто проверяйте ее, чтобы убедиться, что она не наматывается на кол.Когда ствол поднимется на несколько дюймов выше проволоки, обрежьте ее на 3-6 дюймов ниже проволоки. Это заставляет ствол вырастать в структурно прочную Y-образную форму, образуя две основные ветви роста. Позвольте двум натренированным веткам расти вдоль средней обучающей проволоки до конца вегетационного периода. Не позволяйте веткам обвиваться вокруг проволоки. Удалите из ствола все растущие присоски. Убедитесь, что провода, крепящие ствол к стойке, не ограничивают расширяющийся ствол.
В случае с тропическим киви, вы должны следовать культурным традициям Hardy Kiwi.
в этой серии
Начало работы
Уход и обслуживание
Другие темы
Пол растения киви — разница между мужскими и женскими лозами киви
Киви — это быстрорастущее виноградное растение, которое дает восхитительные ярко-зеленые плоды с несъедобными пушистыми коричневыми плодами.Для того, чтобы растение завязало, необходимы как мужские, так и женские лозы киви; Фактически, требуется по крайней мере одно мужское растение на каждые восемь женских растений киви. Обладая вкусом где-то между ананасом и ягодами, это желанный и привлекательный фрукт для выращивания, но одного производителя беспокоит. Как отличить киви мужского и женского пола? Определение пола киви — ключ к пониманию того, почему растение плодоносит или не плодоносит.
Идентификация растения киви
Чтобы определить пол растения киви, нужно только дождаться цветения растения.Определение пола мужской и женской лозы киви заключается в различии цветов. Понимание разницы между мужскими и женскими лозами киви определит, принесет ли растение плоды.
Женское растение киви будет выглядеть как цветы с длинными липкими рыльцами, расходящимися из центра цветка. Кроме того, женские цветки не производят пыльцу. При определении пола цветков киви у самок также будут ярко-белые, хорошо очерченные завязи у основания цветка, которых, конечно, не хватает самцам.Между прочим, яичники — это части, из которых развиваются плоды.
Мужские цветки киви имеют ярко-желтый центр из-за пыльников, несущих пыльцу. Самцы на самом деле полезны только для одной цели, а именно для производства большого количества пыльцы, следовательно, они являются крупными производителями пыльцы, привлекательной для опылителей, которые переносят ее на близлежащие женские лозы киви. Поскольку мужские лозы киви не плодоносят, они вкладывают всю свою энергию в рост лозы и, таким образом, часто более сильны и крупнее своих женских собратьев.
Если вы еще не купили виноградную лозу киви или просто хотите получить самец для воспроизводства, многие мужские и женские растения помечаются в питомнике. Примеры мужских лоз киви: Mateua, Tomori и Chico Male. Ищите женские сорта под названиями Abbot, Bruno, Hayward, Monty и Vincent.
.Руководство по уходу и выращиванию растений
| Ботаническое название | Actinidia arguta, Actinidia kolomikta |
| Общее название | Hardy kiwi, выносливая виноградная лоза киви |
| Тип завода | Лоза многолетняя плодоносящая |
| Размер зрелой | длиной от 10 до 30 футов |
| Солнце | Полное солнце для частичной тени |
| Тип почвы | Суглинок хорошо дренированный |
| pH почвы | 5.От 5 до 7,0 (от кислого до нейтрального) |
| Время цветения | Пружина |
| Цвет цветка | Зеленый, белый |
| Зоны устойчивости | от 3 до 9 (USDA), в зависимости от сорта |
| Родной район | Китай, Восточная Азия |
Ель / Осенний лес
Ель / Осенний лес
Актинидия коломикта wwasilisa / Getty ImagesHardy Kiwi Vine Care
Уход за виноградом Hardy Kiwi Vine CareВыносливые киви произрастают в Восточной Азии, но при правильном уходе и достаточном количестве солнца они хорошо растут практически везде.Независимо от того, выращиваете ли вы их для листвы, тени или фруктов (или всех трех), лучше всего тренировать лозы на прочной опорной конструкции, такой как решетка, беседка, беседка или забор. Их можно обучить формировать широкий навес или разветвляться по горизонтали в более шпалерной форме.
Если вы выращиваете киви ради плодов, обязательно сажайте как мужские, так и женские растения для опыления или выбирайте самоопыляющееся растение. На каждые восемь женских растений нужен как минимум один самец. Имейте в виду, что лозы обычно не плодоносят по крайней мере три года, в то время как некоторым растениям требуется от пяти до девяти лет, чтобы начать плодоносить.
Свет
Выносливые лозы киви могут переносить целый ряд условий освещения от солнца до тени, но большее пребывание на солнце часто приводит к лучшему цвету у сортов с пестрыми листьями.
Вода
Поливайте достаточно, чтобы почва оставалась влажной, особенно после посадки виноградной лозы. В засушливую погоду рекомендуется полив еженедельно. Взрослые растения могут не нуждаться в дополнительном поливе после дождя, в зависимости от климата.
Почва
Высаживайте лозы киви в суглинистую, хорошо дренированную почву.Некоторые эксперты считают, что посадка в более бедную почву может контролировать быстрый рост растения.
Температура и влажность
Зимостойкий киви может пережить зиму в большинстве регионов, но он подвержен повреждениям из-за поздних заморозков. По этой причине выбирайте место для посадки, которое не находится в морозном кармане и не подвержено особенно холодному ветру весной.
Удобрение
Эта сильнорослая виноградная лоза практически не требует подкормки. Легкий слой компоста над корнем обеспечивает все необходимые питательные вещества.Если вы все же хотите подкормить виноградную лозу, используйте медленное или органическое удобрение и применяйте его осторожно, чтобы предотвратить ожог удобрений.
Сорта Харди Киви
- Actinidia arguta ‘ Anananzaya ‘ — энергичный производитель с очень сладкими плодами; также называется «Анна»; Морозоустойчив к зоне 5.
- Actinidia kolomikta ‘Arctic Beauty’ отличается характерной листвой, пестрой с привлекательными белыми пятнами. К зоне 4 вынослив.
- Actinidia arguta ‘ Issai’ — единственный выносливый киви, который самоопыляется и не требует отдельного самца для опыления. Морозоустойчив к зоне 5.
- Actinidia purpurea x melanandra «Ken’s Red» дает красновато-пурпурные плоды и морозоустойчив к зоне 4.
В случае «Arctic Beauty» мужские растения обычно имеют лучшую пестроту листвы, чем женские растения. Этот сорт открывается весной зелеными листьями, которые вскоре покрываются белыми пятнами.На бис у некоторых листьев затем появляются розовые кончики. При выращивании киви для внешнего вида (а не для плодов) большинство людей сажают только мужские лозы.
Обрезка
Лучше всего обрезать выносливые лозы киви зимой, чтобы способствовать производству фруктов. В первый год после посадки выберите самый сильный прямой побег, обозначив его как постоянный ствол. Остальные побеги обрежьте, чтобы у ствола была энергия. В последующие зимы срежьте каждый стебель до 8-10 бутонов.Кроме того, обрезайте по мере необходимости летом, чтобы удалить слишком длинные побеги. Также может быть больше техник обрезки, специфичных для используемого метода решетчатой доски.
Уборка урожая
Плоды морозостойкого киви обычно собирают ранней осенью, когда плоды еще жесткие на ощупь, но семена черные. Их нужно есть сразу или можно хранить в холодильнике несколько недель.
Использование ландшафта для Hardy Kiwi
Лозы киви, изготовленные в качестве несущей конструкции, могут служить летними экранами для уединения.Однако, поскольку киви теряют листья осенью, они бесполезны для круглогодичной проверки конфиденциальности. Но красота их пестрых листьев дает вам еще одну причину для обучения их опорной конструкции, а именно, чтобы они наиболее эффективно отображались как образцы растений. Теневыносливые растения киви делают их подходящим вариантом для затененных участков, где многие другие виноградные лозы не будут хорошо расти.
Хотя эти виноградные лозы не вырастают такими большими, как некоторые другие, они очень быстро растут и, как известно, могут подавлять кусты и небольшие деревья, если их не контролировать и не контролировать с помощью регулярной обрезки.
Распространенные вредители и болезни
С выносливой виноградной лозой киви очень мало серьезных проблем с вредителями или болезнями. Большинство проблем связано с его привычками роста или ущербом от дикой природы. Листья и цветы могут быть повреждены морозом, а поздние весенние заморозки на цветах обычно означают, что в этом году не будет плодов. Другие болезни включают: Botrytis, гниль, Phytophthora, корневую гниль и корневую гниль, и Sclerotinia, гниль.
Следите за животными: японскими жуками, листовыми валиками, корневыми нематодами, улитками, трипсами и двупятнистыми паутинными клещами.Зимой кролики могут есть ветки. Листья могут есть олени, кошки и суслики. Птицы и другие животные часто атакуют плод по мере его созревания.
Киви и Харди Киви (Kiwiberries)
Киви хорошо известны своей высокой пищевой ценностью и стали очень популярными среди потребителей во всем мире. Более 90% киви в настоящее время выращивается в Новой Зеландии. Производство киви в США в основном сосредоточено в Калифорнии, потому что киви не морозоустойчив.
В последние годы наблюдается рост интереса к производству морозостойкого киви из-за его высокой питательной ценности, гладкой кожи и сладкого вкуса. Харди киви также известен как кивиберри. Hardy Kiwi продается в некоторых продуктовых магазинах, но по-прежнему считается новым фруктом. Однако растущий интерес к выносливым киви дает надежду на то, что этот редкий фрукт когда-нибудь будет широко принят потребителями.
| Рисунок 1. Созревающие морозостойкие киви на растении.Фото Уилла Гастингса, Университет Нью-Гэмпшира. |
Были проведены ограниченные исследования по выращиванию и выращиванию выносливых киви. Выращивание выносливого киви все еще находится в зачаточном состоянии, хотя существует довольно много названных разновидностей, и все еще трудно сказать, какие сорта превосходят другие. Количество выносливых ферм по выращиванию киви в Соединенных Штатах ограничено. В Университете Нью-Гэмпшира действует активная программа по выращиванию выносливого киви, а в Южных центрах Университета штата Огайо с 2018 по 2020 годы было проведено испытание сорта, чтобы определить, может ли морозостойкий киви быть жизнеспособной культурой для фермеров Огайо в рамках Грант 2017 года на получение специальных культур от Министерства сельского хозяйства США (USDA) через Министерство сельского хозяйства штата Огайо (ODA).
Информация в этом информационном бюллетене предназначена для ознакомления потенциальных коммерческих производителей с выращиванием выносливого киви в Огайо. Однако большую часть этой информации можно использовать для выращивания выносливого киви и в домашних садах.
Киви
Киви, заменившее древнеанглийское название «китайский крыжовник», произрастает в горах и холмах юго-западного Китая, где он растет в диком виде на деревьях и кустах. Киви был завезен в Европу, США и Новую Зеландию в период с 1900 по 1910 год.Коммерческие посадки были впервые посажены в Новой Зеландии примерно в 1930 году и получили широкое распространение за последние 50-60 лет.
Рис. 2. Киви обычно продают в продуктовых магазинах. Он очень богат витамином С, но в Огайо не морозоустойчив. Фото Гэри Гао, Государственный университет Огайо. |
В роду Actinidia , к которому принадлежит киви, насчитывается более 50 видов.Все это долгоживущие многолетние лозы или стелющиеся виды. Растения двудомные, а это значит, что мужские и женские цветки встречаются на разных растениях. Таким образом, для опыления требуется одно мужское растение на шесть-восемь женских растений. Мужские растения не плодоносят. Плоды бывают от округлой до продолговатой по форме, от гладкой до волосистой. Цвет мякоти может быть зеленым, оранжевым или желтым.
«Хейворд» — женский сорт A. deliciosa, который в настоящее время является основным коммерческим сортом.Это связано с большим размером плодов, превосходной сохранностью (до шести месяцев) и прекрасным вкусом. Сейчас выращивают несколько сортов «Хейворд».
Плоды «Хейворд» пушистые, коричневые, продолговатой формы. Мякоть кисло-сладкая, на вкус смесь цитрусовых, дыни и клубники. Когда плоды разрезаны крест-накрест, на изумрудно-зеленой мякоти появляется кольцо из мелких черных съедобных семян. Этот сорт в основном выращивают в Центральной долине Калифорнии в США.Он зимостойкий только до температуры около 10 ° F и, следовательно, не выживет на Среднем Западе.
Харди Киви или Кивиберри
Actinidia arguta более морозоустойчива, чем киви, и, как сообщается, выдерживает температуры -25 ° F. Этот вид был куплен и посажен многими садоводами на Среднем Западе США. Размер плода значительно меньше, чем у сорта «Хейворд», и может варьироваться от маленького, как черника, до крупного, как черешня.Кожица A. arguta гладкая и съедается вместе с фруктами.
Самые выносливые плоды киви зеленовато-желтого цвета и кислые до созревания. Однако некоторые сорта при воздействии солнца могут образовывать красивый красноватый румянец на коже. Спелые, выносливые киви могут быть довольно сладкими и сочными. Их вкус считается лучше, чем у киви.
Несколько культурных сортов или разновидностей морозостойких киви из Actinidia arguta , перечисленных в информационном бюллетене штата Пенсильвания, — это Ананасная (широко известная как Анна), Думбартон-Оукс, Женева, Иссаи и Мидер (мужское растение).Более подробную информацию о каждом из перечисленных сортов можно найти на extension.psu.edu/hardy-kiwi-in-the-home-fruit-planting.
Anna, Chang Bai Giant, Cordifolia, Geneva, Hardy Red, Issai, Ken’s Red, MSU и Prolific были приобретены для испытаний в Университете штата Огайо. Поскольку пока ни один из них не принес плодов, нам еще рано о них сообщать. Известно, что для плодоношения большинства сортов кивиберри требуется от трех до пяти лет. Иссай рекламируется как самоплодный и приносит плоды на третий год.Один домашний садовник сообщил, что его Иссай принес много фруктов в течение третьего года. Один коммерческий производитель из Пенсильвании выращивал Анну в течение многих лет и добился в этом успеха. Поскольку у нас очень ограниченные знания о сортах кивиберри, в настоящее время мы не предоставляем рекомендуемых сортов. Всем производителям рекомендуется провести собственное испытание перед установкой больших растений.
| Рис. 3. Зрелые выносливые посадки киви на заводе Kiwi Berry Organics Co.Ферма в Данвилле, штат Пенсильвания. Фото М. Райана Слотера, Государственный университет Огайо. |
Actinidia kolomikta плодоносит меньше, чем у A. arguta . A. kolomikta очень зимостойка и выдерживает низкие температуры до -40 ° F. Фрукты очень сладкие, обладают прекрасным ароматом и вкусом. Они также очень богаты витамином С, который может составлять один процент от сырого веса. Виноградная лоза наименее сильнорослая из трех обсуждаемых здесь Actinidias .Он широко известен как ландшафтное растение благодаря своим пестрым розовым и белым листьям, которые особенно привлекательны для мужских растений.
И A. arguta , и A. kolomikta считаются выносливыми киви, и их успех в коммерческих посевах ограничен. Их также выращивают домашние садоводы в районах, где низкие зимние температуры препятствуют выращиванию киви.
Опыление
И киви, и киви двудомны, что означает, что у них есть мужские и женские цветки на разных растениях.Следовательно, необходимо сажать мужские и женские растения. Предлагаемое соотношение — одно мужское растение к шести-восьми женским растениям. Только женские растения будут давать плоды.
Киви и морозостойкие киви в первую очередь опыляются пчелами и другими опылителями. Однако ветер может сыграть свою роль в их опылении. Следовательно, также важно знать направление преобладающего ветра и сажать мужские растения против ветра от женских растений. Сильный ветер во время цветения может быть очень полезным для улучшения завязывания плодов.
Даже при идеальном размещении как мужских, так и женских растений завязка плодов может быть весьма разочаровывающей. Известно, что пчелы посещают цветок только одного типа, что ограничивает вероятность перекрестного опыления. Производителям и садоводам рекомендуется производить опыление собственными руками, чтобы получить хорошие плоды. Коммерческие производители, как известно, покупают сухую пыльцу у коммерческих поставщиков, чтобы повысить урожайность киви. Обратитесь к информационному бюллетеню «Выращивание киви» для получения дополнительной информации о биологии и практике опыления киви (Университет штата Орегон, 2005).Принципы приготовления морозостойких киви очень похожи.
Морозостойкость
Одной из основных проблем при выращивании любого из видов Actinidia является то, что растения начинают расти рано весной, когда молодые побеги и развивающиеся цветочные почки чрезвычайно восприимчивы к травмам из-за весенних заморозков.
| Рис. 4. Цветки кивиберри довольно восприимчивы к весенним заморозкам. Фото Уилла Гастингса, Университет Нью-Гэмпшира. |
Растения могут быть повреждены даже кратковременным воздействием температуры 30 ° F или ниже. Таким образом, цветочные почки обычно погибают из-за весенних заморозков, и растения редко дают плоды. Для успешного выращивания киви может потребоваться длительный вегетационный период без заморозков, около 220 дней.
Растения, особенно молодые, подвержены повреждению ствола весенними заморозками. Ствол становится более морозостойким с возрастом и образует более толстый слой коры, но рекомендуется защитить стволы.Это можно сделать, положив растения на землю и накрыв их листьями, обернув стволы или используя дождеватели и обогреватели для защиты от замерзания.
Выбор участка и посадка
Харди киви часто не переживает первый вегетационный период. Обычно это происходит из-за посадки в плохо дренированной почве и развития корневой гнили или небрежения после пересадки.
Выживание можно улучшить, выращивая их в пятигаллонных контейнерах в течение первого сезона.Растения следует ставить и пересаживать только после того, как они хорошо приживаются в конце первого вегетационного периода или после того, как опасность заморозков миновала в следующем сезоне. Растение нужно либо пересаживать во двор, либо в поле, либо контейнеры нужно защищать зимой, чтобы корни не замерзли. Поливайте растения адекватно, но не чрезмерно.
Выберите место для посадки с хорошим отводом воздуха, защищенным от сильных ветров и не подверженным морозам.Почва должна быть хорошо дренированной суглинком, так как тяжелые глинистые почвы делают растения более склонными к корневой гнили. Растения лучше всего растут, когда pH почвы составляет около 6,5. Установите растения на расстоянии 15–18 футов друг от друга в ряду, потому что растения кивиберри могут быть очень сильнорослыми. Дэйв Джексон, коммерческий производитель кивиберри с 1988 года и владелец Kiwi Berry Organics Co. в Данвилле, штат Пенсильвания, предположил Райану Слотеру, что расстояние 30 футов между растениями может быть еще более идеальным. Производители или садоводы должны будут принять собственное решение, основываясь на научных исследованиях / предложениях и личных наблюдениях.
Удобрение
Особые рекомендации по внесению удобрений для коммерческих производителей в Огайо не установлены из-за ограниченности исследований и опыта. Производителям по-прежнему рекомендуется проводить тест почвы для определения pH почвы и уровней питательных веществ. Возможно, им придется поэкспериментировать с программой плодородия, основанной на уровнях, установленных для других плодовых культур.
Для домашних садоводов предлагаются нормы внесения удобрений от разных университетов. Из Университета штата Пенсильвания: «Поскольку выносливые корни киви довольно легко горят, вносите удобрения осторожно.В год посадки удобрений не потребуется. Весной второго года применяйте 2 унции 10-10-10 на растение и увеличивайте это количество на 2 унции каждый год, пока растения не получат в общей сложности 8 унций на растение »(Penn State University, 2016). Разбрызгайте рекомендованное количество в виде поверхностного слоя почвы по всей корневой системе, чтобы избежать повреждения корней.
Трелка
Доступно несколько различных типов решеток и обучающих систем. Здесь будет описана решетка с Т-образным стержнем.Постройте решетку до или вскоре после посадки. Он должен быть достаточно прочным, чтобы выдерживать вес растений. Используйте стойки диаметром от четырех до шести дюймов и длиной от восьми до девяти футов.
Установите столбы на расстоянии 15–18 футов друг от друга и установите их глубиной от двух до трех футов. Хорошо закрепите концевые стойки. Прикрепите поперечину длиной шесть футов, два на шесть дюймов к верхней части каждой стойки и закрепите ее обратно к столбу проволокой или деревом. Затем протяните пять проводов 12-го калибра вдоль вершин поперечин.Поместите две проволоки на концах поперечин, одну по центру, а две другие равномерно распределите между ними.
Выносливые растения киви устанавливают между столбами, подобно тому, как выращивают виноградную лозу. Очень важно тренировать прямой и сильный корпус, так как он выдержит вес самого кордона. Вес тростников и фруктов будет поддерживаться решеткой и проволокой. Обратитесь к рисункам 3, 5 и 6 для получения дополнительной информации.
| Рисунок 5.Для успешного выращивания выносливого киви требуется прочная решетка, поскольку растения сильнорослые и очень тяжелые. Фото М. Райана Слотера, Государственный университет Огайо. |
Дрессировка молодых растений
Обучите один побег до верхней центральной проволоки решетки, удалив любой боковой нарост. Свободно привяжите побег, из которого будет ствол, к колышку или бамбуковой палке. Держите ствол прямо и не допускайте его наматывания на кол или бамбуковый шест. Важно, чтобы новый побег оставался как можно более прямым, потому что этот побег станет будущим стволом и поможет выдержать часть веса растения в ближайшие годы.
На вершине решетки проведите побег вдоль центральной проволоки в одном направлении. В следующем году стрельба будет тренироваться по центральному проводу в обратном направлении. Эти два побега образуют постоянных лидеров на лозе. Не допускайте, чтобы эти поводки перекручивались вокруг центральной проволоки, так как это может ослабить лозу в будущем. Боковые трости, которые развиваются из этих поводков, привязывают перпендикулярно поводкам к наружным проволокам. Эти тростники станут плодовыми в следующем году.
Спящая обрезка
Основные лидеры, которые были обучены работе с центральным тросом с Т-образной балкой, являются постоянными, если они не ослабнут или не пострадают зимой. Их можно возобновить, завязав новый мощный побег. Замените всю другую древесину годового цикла в конце февраля.
| Рисунок 6. Спящая обрезка требуется каждый год для успешного производства плодов. Фото М. Райана Слотера, Государственный университет Огайо. |
Обрезку следует проводить задолго до начала роста весной, чтобы предотвратить кровотечение виноградной лозы.Удалите большую часть древесины, которая плодоносила в прошлом году, а также все перекрученные или сломанные стебли. Сохраните крепкие годовалые побеги, которые еще не дали плодов и которые расположены на большом расстоянии (примерно каждые 10-18 дюймов) вдоль побегов и образуют единый слой навеса. Обрежьте их до первых восьми бутонов. Там, где сильные однолетние побеги не развились или вегетативная энергия снижена, сохраните плодоносящие ветви, которые давали плод в прошлом году, срезав до восьми почек за пазухой последнего плодоносящего листа. Небольшой процент шпорцев также используется для производства фруктов.Это короткие боковые стволы, которые прекратили свой рост вплотную к лидерам. Их получают обычно при обрезке сильных побегов.
В качестве альтернативы тренировке с одним стволом, практикуемой в большинстве районов выращивания выносливого киви, рекомендации для восточной части США предлагают использовать несколько основных стволов. В первую очередь это связано с расколом ствола и травмами от весенних заморозков. С земли можно развивать несколько стволов, и каждый тренируется как лидер на решетке.Если один ствол травмирован, его можно удалить и все равно оставить большую часть растения.
Осмотрите растения весной на предмет повреждений ствола. Если кора полностью приподнята вокруг ствола, подрежьте ствол ниже повреждения. Сильное отрастание из пня заменит ствол.
Летняя обрезка
Летняя обрезка проводится непосредственно перед цветением. Удалите побеги, у которых нет цветов, выходящих за пределы проволоки. Цветущие побеги обрезают на четыре-шесть листьев после последнего цветка.Также удаляются запутанные побеги. Позднее летом побеги, которые не нужны для замены тростей, удаляются, а новые тростники наклоняются во избежание спутывания.
Обрезка мужских растений
Поскольку мужские растения не дают плодов, они могут быть особенно сильнорослыми. Эти растения обрезают сразу после цветения, а цветущие побеги обрезают для получения новых сильных побегов ближе к вождю. Мужские растения не обрезают в период покоя, поэтому можно добиться максимального цветения.
Орошение
Орошение важно по ряду причин. Недостаток воды приведет к уменьшению размера плодов и количества цветков, а также к раннему опаданию плодов. Засуха также вызывает опадание листьев и раннее созревание плодов, что приводит к неравномерному созреванию и плохому вкусу фруктов. Водный стресс также замедляет развитие зрелости виноградной лозы и, по-видимому, снижает ее устойчивость к опаданию.
Цветение
Цветение на виноградных лозах, не поврежденных весенними заморозками, обычно происходит на трехлетних лозах.Если растения были размножены в питомнике с молодых лоз, а не со зрелых лоз, для начала цветения может потребоваться дополнительный год или два. Цветение происходит примерно с середины до конца мая. Точное время цветения может зависеть от местоположения и погоды.
Развитие плодов и сбор урожая
Плоды после опыления быстро увеличиваются в размерах и достигают полного размера к середине лета. Однако для созревания плодов требуется оставшаяся часть сезона. Сбор урожая обычно происходит в конце сентября, а плоды собирают до созревания.Этот фрукт вкуснее, когда его собирают, хранят в холодильнике и созревают, чем когда он созревает на лозе.
Чтобы определить, когда собирать, соберите несколько плодов и дайте им размягчиться в течение нескольких дней. Когда фрукты созреют и приобретут достаточно сладкий вкус, соберите все фрукты и поставьте их в холодильник. Фрукты можно хранить в холодильнике от пяти до шести недель. Вынимание из холодильника инициирует размягчение и созревание, и его следует делать за несколько дней до еды. Все выносливые сорта киви имеют похожий аромат.Уровень сахара в выносливом киви часто достигает 20 процентов, и он значительно слаще, чем киви Хейворд. Плоды также содержат большое количество фермента актинидина, который смягчает мясо.
Болезни и вредители
Phytophthora Коронковая и корневая гниль — одно из наиболее серьезных заболеваний морозостойкого киви. Это вызывает слабый рост растений и образование мелких желтых листьев. Терминальный рост может замедлиться или прекратиться. В жаркую погоду растения часто разрушаются и погибают.Заболевание возникает на тяжелых влажных глинистых почвах, поэтому при посадке следует избегать этих типов почв. Чрезмерный полив также может привести к корневой гнили Phytophthora .
Выносливые растения киви также поражаются узловатыми нематодами. Паутинный клещ с двумя точками может накапливаться на растениях в жаркую и сухую погоду, особенно на растениях, выращиваемых в теплицах, а иногда и на открытом воздухе. Японские жуки будут питаться листьями.
Есть несколько сообщений о кошках, выкапывающих корни и царапающих растения и листву.Чтобы решить эту проблему, рекомендуется использовать протекторы из металлической ткани или проволочной сетки.
Благодарности
Этот информационный бюллетень основан на ранее опубликованном информационном бюллетене по расширению OSU 1993 года, подготовленном доктором Джоном Стренгом, профессором по расширению Университета Кентукки, и доктором Ричардом С. Фантом, почетным профессором Университета штата Огайо. Информация в исходном информационном бюллетене была основана на информации, полученной из информационного бюллетеня для энтузиастов Actinida, Small Fruit Crop Management Дж.Дж. Галлетта и Д.Г. Химелрик, беседы с Дэниелом Милбокером на сельскохозяйственной экспериментальной станции Hampton Roads в Вирджиния-Бич, штат Вирджиния, и Майклом МакКонки из питомника съедобных ландшафтов в Уэйнсборо, штат Вирджиния, а также посредством ограниченных наблюдений и опыта с киви и выносливым киви.
Дополнительная информация была основана на испытании авторов и наблюдениях в Южных центрах OSU возле Пикетона, штат Огайо. Наше исследование выносливости киви или кивиберри было частью гранта на блокирование специальных культур штата Огайо в 2017 году через ODA и USDA.Авторы благодарят USDA и ODA за финансовую поддержку.
Мы искренне благодарим Дэйва Джексона из Kiwiberry Organics и Уилла Гастингса из Университета Нью-Гэмпшира за их помощь в этом проекте. Мы также выражаем нашу искреннюю признательность доктору Брюсу Борделону из Университета Пердью, доктору Джону Стренгу из Университета Кентукки и Патрику Байерсу из Университета Миссури за просмотр этого информационного бюллетеня.
Полезные ссылки
Корнельский университет. Киви выносливые (Actinidia arguta, Actinidia kolomikta).Написано Гэри Микски и получено с сайта hwwff.cce.cornell.edu/content/crop-fact-sheets/hardy-kiwi.pdf ..
Университет штата Мичиган. 2001. «Необычные плодовые растения для садов в Северо-Центральном регионе». Написано Стивеном Ф. Беркхаймером и Эриком Хэнсоном, взято с сайта www.canr.msu.edu/uploads/files/e2747.pdf.
Государственный университет Оклахомы. «Производство киви в Оклахоме». 2017. Написано Джулией Уитворт, получено с extension.okstate.edu/fact-sheets/kiwifruit-production-in-oklahoma.html.
Государственный университет Орегона. 2005. Выращивание киви, доктор Бернадин Стрик. Получено из catalog.extension.oregonstate.edu/sites/catalog/files/project/pdf/pnw507.pdf.
Университет штата Пенсильвания. 2016. «Выносливые киви в домашних фруктовых посадках». Получено с extension.psu.edu/hardy-kiwi-in-the-home-fruit-planting.
Государственный университет Огайо. 2017. «Руководство по производству домашних фруктов на Среднем Западе». Отредактировано Гэри Гао и написано в соавторстве группой преподавателей и сотрудников Университета штата Огайо и может быть приобретено в extensionpubs.osu.edu/midwest-home-fruit-production-guide/.
Миннесотский университет. 2018. «Выращивание выносливых киви в домашнем саду». Написано Джимом Луби, Эмили Э. Гувер, Эмили Тепе и Бобом Гатри и получено из conservancy.umn.edu/bitstream/handle/11299/201522/Growing%20hardy%20kiwifruit%20in%20the%20home%20garden.pdf? последовательность = 1 & isAllowed = y.
Март 2015: Hardy Kiwi Berry
Когда я впервые узнал, что вы можете расти киви в Теннесси, мне было трудно в это поверить.Настоящие киви? Что ты можешь есть? Ответ положительный. Actinidia arguta, или морозостойкая ягода киви, восхитительный холодостойкий настоящий киви, который можно выращивать в условиях устойчивости растений USDA зоны 4-8. Не путать с коричневым пушистым киви ( Actinidia delicosa ), эта сильная древесная лоза дает прекрасный маленькие плоды киви с гладкой кожицей размером с большую виноградину. Они пробуют как очень сладкий киви с тонкой съедобной кожицей. Больше витамина С, чем апельсины, они также обеспечивают здоровый набор других иммуностимулирующих антиоксиданты, клетчатка и необходимые минералы.Виноградная лоза произрастает в горных районах Северной Азии. В Китае фрукты часто маринуют в рассоле. Коммерческое производство в США было медленно развивается из-за относительно короткого срока хранения и затрат на рабочую силу ручной уборки и ежегодной обрезки. Но для домашнего садовода, умеющего обеспечить хорошо продуманное пространство, несущую конструкцию и регулярное обслуживание, Ягода киви — это съедобная жемчужина.
Большинство A. arguta раздельнополые, которые означает, что мужские и женские цветки выращиваются на отдельных растениях.Для фруктов для производства вам понадобится как минимум один самец на каждые девять самок. Обычно рекомендуемое расстояние составляет 10 футов. до 16 футов между растениями с максимальным расстоянием 30 футов между пары-опылители. Гермафродитные разновидности, такие как «Issai», продаются как самоопылителями, но они будут давать гораздо более надежный урожай, если посажен самец. рядом, поблизости. Мужские растения, как правило, менее выносливы, чем женские, и могут нуждаться в зиме. защита, например, обертывание мешковиной, пока они не достигнут зрелости.русский такие сорта, как «Анна», «Татьяна» и «Наташа», набирают популярность благодаря своим выносливость и продуктивность.
Ягоды киви успешно выращивают в районах с зимними температурами, так как При температуре -25 ° F могут возникнуть проблемы зимой даже в нашем более мягком климате. Как и у большинства плодовых растений, плодовые почки более восприимчивы к зиме. травмы, чем листовые почки, поэтому вы можете потерять урожай через год, но не увидите повреждение растения. Когда зимние температуры резко колеблются в короткий период времени, даже если самая низкая достигнутая температура была значительно выше стандартный прогноз зимостойкости, этот стресс может привести к повреждению и даже смерти много плодовых культур, в том числе морозостойкий киви.Растения, за которыми хорошо ухаживают и которые расположенные в идеальных местах для посадки, с большей вероятностью выдержат климатическое давление.
Для максимального плодоношения и общего здоровья растений, глубокое плодородное растение, хорошо дренированная почва с полным пребыванием на солнце. Для предотвращения позднего повреждения плодовых почек весенние заморозки, место для посадки ищите с северной экспозицией. Это поможет чтобы растение оставалось в состоянии покоя до тех пор, пока действительно не наступит теплая погода. оставаться. Очень важно хорошо поливать их, особенно летом, но Убедитесь, что вода стекает свободно, так как они не потерпят мокрых ног.Поднятый кровати и большие контейнеры (15 галлонов или больше) могут быть успешно использованы. Растениям может потребоваться 4-5 лет, чтобы дают плоды, но когда они созревают, каждое растение может дать 60-100 плодов. фунтов сладких, ароматных фруктов в год. Ягоды собирают от середины до конец октября, когда большинство других плодовых культур давно исчезли.
Хотя я видел эти киви как большие кустарниковые изгороди, способ собирать плоды — натренировать их на прочной решетчатой системе или другая прочная опора.Ожидайте обрезки несколько раз в течение года. Летом отрежьте лишние побеги, чтобы увеличить пребывание на солнце и обрезать оставшиеся цветущие побеги примерно до пяти выходит за пределы последнего цветка. Производится поздняя зимняя обрезка для удаления прошлогодних плодоносящие тростники и любая мертвая или больная древесина. Заброшенные или запущенные насаждения может выйти из-под контроля и потребовать полной обрезки до земли. Новый затем можно правильно тренировать рост.
Сорта Татьяна и «Медер» были посажены осенью 2014 г. беседка в Огороде в UT Gardens, Ноксвилл.Приходите и проверьте их прогресс!
Холли С. Джонс управляет огородом в UT Gardens, Ноксвилл. Сады Университета Теннесси, расположенные в Ноксвилл, Кроссвилл и Джексон являются частью Института сельского хозяйства UT. Названный официальным ботаническим садом штата Теннесси, миссия садов — способствовать признанию, обучению и бережному отношению к растениям. через садовые экспозиции, образовательные программы и исследовательские испытания.
