Лучшие сорта кабачков с фото и описанием

На какие характеристики нужно обратить внимание при выборе семян кабачков? В первую очередь, конечно, на урожайность. Следует также узнать, когда начинает плодоносить сорт, насколько он устойчив к заболеваниям и сколько места занимает одно растение на грядке.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 16 неделя

Лук

Обеззаразить и просушить лук-севок перед посадкой

Томаты

Подкормить рассаду комплексным минеральным удобрением

Яблоня

Внести азотные удобрения в приствольный круг

Крыжовник

Провести санитарную обрезку кустов, все вырезанное сжечь

Клематисы

Снять укрытие с клематисов первой и второй группы обрезки

Пионы

Провести профилактическую обработку кустов и грунта от грибковых болезней

Сад

Установить ловчие пояса на высоте 50-60 см от уровня земли

Показать еще

Какие сорта и гибриды кабачков лучше всего показали себя в средней полосе? Мы подобрали для вас дюжину самых популярных.

Критерии выбора сортов кабачков

Чтобы посадить такие кабачки, которые будут хорошо расти у вас на участке, при выборе семян следует обращать внимание на следующие характеристики сортов.

Форма куста. Большинство кабачков – кустовые. Выращивать их проще, но они занимают больше места на грядке.

Опыление. Есть кабачки, которые опыляются насекомыми, а есть самоопыляемые сорта.

Сорта или гибриды? Гибриды, в отличие от сортовых кабачков, дают более устойчивый урожай. Однако это касается только гибридов первого поколения F1. Семена таких кабачков не годятся для выращивания нового урожая.

Кабачки или цукини? В отличие от кабачков, цукини характеризуются более сочной мякотью, компактностью кустов и высокими урожаями. Также их плоды довольно неплохо хранятся. Однако кабачки более холодостойкие и легче переносят временное пересыхание почвы и колебания температур.

Какой сорт лучше – местный или иностранный?

Выбирая сорта кабачков, стоит также понимать, что разновидности, выведенные в климатических условиях вашего региона, будут расти гораздо лучше, чем заграничные растения. Местные сорта кабачков более морозостойкие, поэтому их хорошо выращивать в средней полосе и регионах с коротким летом. А в более жарких областях вполне хорошо будут себя чувствовать кабачки иностранных сортов.

Конечно, кабачки отечественных сортов не всегда могут похвастаться презентабельным внешним видом, однако это компенсируется их отменными вкусовыми качествами. Помимо того, такие кабачки хорошо хранятся даже без специальной обработки.

Мы составили подборку лучших сортов кабачков, которые, ко всему прочему, отличаются высокой урожайностью.

Кавили F1

Кабачок Кавили F1 – ультраранний гибрид: первые плоды появляются уже в конце июня. Плодоношение длится нескольких месяцев, до конца сентября. При наступлении неблагоприятных погодных условий Кавили F1 продолжает плодоносить, т.к. у него начинают проявляться партенокарпические свойства: формирование плодов происходит без опыления.

Растение кустовое, компактное. Листья небольшого либо среднего размера, сильно рассеченные. По всей листовой пластинке расположены беловатые пятна.

Плоды светло-зеленого цвета, с тонкой кожурой, правильной цилиндрической формы. В стадии технической зрелости их длина достигает 20-22 см.

Мякоть плода белая, нежная и сочная. Годится в пищу не только после тепловой обработки, но и в свежем виде. Высокие вкусовые качества сохраняют даже перезревшие экземпляры.

Кавили F1 неприхотлив в уходе, устойчив к мучнистой росе.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	7-9	0,3-0,35	40-45	Устойчив к мучнистой росе

Аэронавт

Аэронавт – цукини раннего срока созревания. Растение компактное, высота растения лишь в благоприятных условиях достигает 1 м. Несмотря на небольшие размеры куста, Аэронавт довольно плодоносный сорт: на одном растении за сезон вырастает 25-30 плодов. Плодоношение длится около 2 месяцев.

Форма плодов цилиндрическая, с небольшим сужением возле плодоножки. Поверхность гладкая, кожица тонкая. Цвет кабачков зеленый или темно-зеленый, с мелкими крапинками.

Мякоть плода плотная, но нежная и сочная, белого или бледно-желтого цвета. Вкус кабачка выражен слабо, поэтому

Аэронавт часто употребляют в пищу в свежем виде, добавляя в салаты. Хороши плоды и после тепловой обработки. А вот для консервации данный сорт используют редко, т.к. после маринования вкус кабачка становится травянистым, ярко проступает грубая волокнистая структура.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв. м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	7-7,8	1,2-1,5	40-45	Обладает высоким иммунитетом к мучнистой росе

Ролик

Ролик – сверхранний сорт (первые плоды можно попробовать уже в середине июня), не предъявляющий особых требований к условиям выращивания. Характеризуется стабильно высокой урожайностью. При хорошей агротехнике можно собрать до 10 кг с 1 кв.м.

Сорт кустовой, не сильно облиственный, что упрощает уход за ним. Плоды овальной формы, беловато-зеленоватого цвета. Кожица плотная, но не жесткая. Благодаря плотной кожице кабачки 

Ролик хорошо хранятся и даже при транспортировке на большие расстояния не теряют товарного вида. 

Мякоть рыхлая, нежная, сочная, бледно-зеленого цвета. Не теряет своих вкусовых качеств после длительного хранения. Плоды годятся для употребления как в свежем, так и в переработанном виде.

Сорт имеет среднюю устойчивость к мучнистой росе и серой гнили. Подвержен нападению бахчевой тли.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	До 10 кг	0,9-1,3	36-38	Страдает от бахчевой тли

Черный красавец

Черный красавец относится к раннеспелым сортам цукини и начинает плодоносить уже в июне. Благодаря длительному сроку плодоношения сбор урожая происходит в течение нескольких месяцев и заканчивается только в сентябре.

Растение кустовое, компактное, густо облиственное. Листья крупные, сильно рассеченные, покрыты белыми пятнами.

Плоды имеют удлиненную цилиндрическую форму, у основания немного ребристые. Их длина варьируется от 17 до 22 см.

Поверхность плодов темно-зеленого (почти черного) цвета, блестящая, без пятен. Кожура плотная, упругая. Мякоть также плотная, но нежная и сочная, светло-зеленого цвета. Вкус очень приятный, нежный, особенно у молоденьких кабачков. Их часто добавляют в салаты в свежем виде, без термической обработки.

Плоды Черного красавца характеризуются хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Сорт устойчив к таким серьезным заболеваниям, как мучнистая роса и антракноз.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв. м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	До 10 кг	0,8-1,7	45-50	Устойчив к мучнистой росе и антракнозу

Кандела F1

Кандела F1 – один из самых новых гибридов кабачков – появился в Госреестре РФ только в 2019 году, хотя выращивается на территории России с 2015 года. Гибрид был выведен французскими селекционерами, однако неплохо показал себя в наших условиях.

Отличается неприхотливостью в уходе и невосприимчивостью ко многим заболеваниям тыквенных.

Растение формирует компактные кусты с темно-зелеными листьями. Плоды цилиндрические, удлиненной формы, длиной 20-25 см. Их диаметр всего 4-5 см. Поверхность темно-зеленая, глянцевая. Мякоть кремового цвета, средней плотности, нежная, вкусная.

Кожица мягкая, причем не грубеет даже после длительного хранения. Храниться плоды могут до весны, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Кабачки Кандела F1 хорошо переносят транспортировку, годятся для употребления как свежими, так и после переработки.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	12	0,6-0,9	40-45	Длительный срок хранения, устойчивость ко многим заболеваниям

Искандер F1

Искандер F1 – это голландский гибрид, который в последнее время завоевал большую популярность у российских дачников.

Причина – в высокой урожайности, длительности плодоношения и нетребовательности к условиям выращивания.

Растение кустового типа, мощное, но компактное. Листовые пластинки крупные, зеленые, покрыты беловатыми пятнами. Каждый куст за сезон может сформировать 30-35 плодов.

Плоды удлиненной формы, нежно-зеленые, усыпаны светлыми крапинками, ребристые. В длину вырастают не больше 20 см.
Мякоть кремово-белая, нежная, сочная. Такой же она остается и у перезревших плодов.

Искандер F1 славится длительным сроком плодоношения: первые плоды на растении созревают в конце июня – начале июля и продолжают появляться до самых заморозков. Гибрид используется как в столовых целях, так и для консервации.

Еще одно важное достоинство Искандера F1 – устойчивость к таким грозным заболеваниям, как антракноз и мучнистая роса. Любят дачники этот гибрид и за то, что даже в условиях довольно холодного лета он продолжает радовать все новыми плодами.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв. м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	До 17 кг	0,5-0,7	40-50	Высокая продуктивность, устойчивость к мучнистой росе и антракнозу

Колобок F1

Свое название гибрид цукини получил неслучайно: его плоды круглые и больше напоминают тыкву, чем кабачок. Плоды светло-зеленые, полосатые, с тонкой кожицей и нежной мякотью. Производители рекомендуют снимать их небольшими, чтобы диаметр не превышал 10-12 см. В этот период плоды как нельзя лучше подходят для фарширования или запекания – именно такой способ употребления кабачков Колобок F1 рекомендует производитель. Однако его плоды хороши в любом виде: их не только запекают, но еще маринуют или едят свежими.

Растение компактное, неприхотливое к условиям выращивания, хорошо адаптируется к условиям любого региона. Колобок F1 устойчив к мучнистой росе.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	7-9	0,5-0,9	38-40	Устойчив к мучнистой росе

Белогор F1

Раннеспелый гибрид универсального назначения. Растет компактным кустом и отличается высокой урожайностью. Плоды цилиндрической формы, зеленовато-белого цвета с гладкой поверхностью. Мякоть белая и несладкая. Эти кабачки лучше всего подходят для приготовления овощных рагу, супов и других блюд.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	15-17	0,5-1	34-57	Требовательность к теплу, свету и влаге

Грибовский 37

Неприхотливый к условиям выращивания и устойчивый ко многим заболеваниям среднеранний сорт кабачков. Плоды цилиндрические, белого или светло-зеленого цвета. Мякоть белая, средней плотности. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям требуется должный уход. Плоды кабачков сорта Грибовский 37 можно употреблять в свежем виде и использовать для консервации.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	до 8,5	0,7-1,3	45-50	Устойчивость к пониженным температурам

Зебра

Раннеспелый сорт кабачка, который может расти и плодоносить даже в регионе с коротким летом. Плоды цилиндрические, светло-зеленого цвета с темно-зелеными полосами. Поверхность слаборебристая, мякоть светло-желтая, сочная, немного сладковатая. Растение устойчиво к мучнистой росе, вирусным болезням и гнили плодов. Кабачки подходят для употребления в свежем виде и для консервации.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	9-12	0,5-1,2	38-46	Холодостойкость, небольшой размер семенной камеры

Негритенок

Раннеспелый высокоурожайный сорт. Плоды удлиненно-цилиндрической формы и черно-зеленого цвета. Мякоть зеленая, сочная, очень вкусная. Кабачки сорта Негритенок устойчивы к мучнистой росе. Куст компактный, образует много женских цветков. Назначение – универсальное.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	до 10 кг	0,7-0,9	38-43	Устойчивость к мучнистой росе

Цукеша

Раннеспелый урожайный сорт. Плоды цилиндрической формы, темно-зеленые с мелкими белыми крапинками. Мякоть белая, нежная и хрустящая. Кабачки сорта Цукеша образуют компактные кустики со слабым ветвлением. Растения устойчивы ко многим заболеваниям, характерным для кабачков. Плоды подходят для использования в кулинарии с любой целью.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	6-12	0,8-1	40-45	Хорошее зимнее хранение

Якорь

Раннеспелый высокоурожайный сорт кабачков. Растения отличаются высокой холодостойкостью, что позволяет собирать урожай даже в неблагоприятное лето. Плоды цилиндрические, гладкие, желтого цвета. Мякоть также светло-желтая. Кабачки подходят для употребления в сыром виде в салатах, для жарки или маринования.

Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
	7-11	0,5-0,9	41-50	Отличная лежкость, устойчивость к заболеваниям и кратковременной засухе

А какие сорта кабачков лучше всего показали себя на вашей грядке?

Сорта кабачков с фото и описанием для открытого грунта.

Описание сортов

Выбирать семена овощей для посадки лучше заранее, не дожидаясь начала весеннего ажиотажа. Сегодня наш сайт о фермерстве предоставит на ваш суд сорта кабачков с фото и описанием для открытого грунта. Описание сортов поможет вам сделать выбор, о котором вам не придется жалеть в конце сезона.

Читайте также: Как посадить кабачки и ухаживать за ними в открытом грунте?

Как выбрать кабачки по описанию и фотографиям

Основные отличия различных сортов кабачков состоят в следующих характеристиках:

• форма,
• цвет,
• размер,
• вкус,
• срок созревания,
• урожайность,
• строение куста,
• зона выращивания.

Для Подмосковья и более северных регионов следует выбирать сорта кабачков отечественного происхождения. Судя по фото и описанию огородников они не так красивы, как импортные гибриды, но прекрасны на вкус, выносливы и хорошо хранятся. При покупке семян важно учитывать и такой момент: является выбранный материал сортовым или гибридным. Только с сортовых кабачков можно будет собирать семечки для посева в открытый грунт в последующих сезонах.

Плоды ранних сортов кабачков созревают за 1-1,5 месяца, поздние собирают через 2,5-3 месяца после посева. Средняя урожайность кабачков — 7-8 кг с 1 м². Рентабельность основанного на их выращивании бизнеса при таком раскладе по некоторым подсчетам составляет 200 %.

Лучшие сорта кабачков по мнению огородников: фото и описание

Сорта кабачков, удерживающие популярность среди огородников в течении многих лет, отличаются высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Также огородники приветствуют плоды с красивым внешним видом и хорошей лежкостью.

Белый

Сорт ультраскороспелый (уже через 35-40 дней можно собирать первый урожай), устойчивый к болезням. Плоды очень вкусные, весом до 1 кг. Их применяют в обычном питании, детском и диетическом.

Якорь

Отличный сорт для открытого грунта с высокой урожайностью — до 11 кг/м². Плоды вызревают рано, весят до 1 кг, куст компактный. По отзывам, это один из самых вкусных сортов кабачков снежной бледно-желтой мякотью. После уборки можно хранить около месяца, транспортировка кабачкам не страшна.

Хелена

Ранний длинноплетистый сорт с плодами диаметром 6 см, длиной — 20 см, весом — до 0,5 кг (смотрите фото). Мякоть желтая, вкусная, богатая витаминами. Урожайность невероятно высокая — до 27 кг с м².

В отзывах о сорте Хелена чаще всего упоминают высокую урожайность — до 27 кг с кв. м

Удалец

Популярный сорт, характеризующийся ранним созреванием. Удобен для выращивания на участке открытого грунта различной площади из-за компактности куста. Плоды зеленые полосатые, весом до 1,2 кг, с сочной мякотью. Отлично поддаются транспортировке.

Сударь

Способ выращивания — открытый грунт, размер куста компактный. Срок плодоношения средний, урожайность, судя по отзывам, высокая. Расцветку можете оценить по фото. Вес кабачка — до 600 г, длина — до 18 см.

Популярные кабачки-цукини для открытой площади

От обычных кабачков цукини отличаются цветом (зеленый, желтый, черный), меньшим размером (до 15 см), более приятным вкусом, нежной мякотью и кожурой (их едят даже сырыми), лучше храниться. Рассмотрим фото и описание самых популярных сортов кабачков-цукини.

Аэронавт

Особенность сорта — компактность кустов. Темно-зеленые плоды созревают рано (через 46 дней), весит каждый из них не более 1,5 кг. Из описания огородников видно, что применение плодов универсальное, а урожайность — 7 кг/м².

На фото кабачки-цукини Аэронавт

Геновезе

Итальянская компания создала этот сорт кабачков-цукини специально для Средневолжского района. Светло-зеленые плоды вытягиваются в длину на 17-19 см (смотрите фото), хорошо переносят длительное хранение. По описанию производителя становится ясно, что этот скороспелый сорт дает отличный урожай.

Желтоплодный

Судя по описанию производителя и огородников это очень урожайный сорт с ярко-желтыми плодами. Созревание раннее, вес одного кабачка не превышает 1 кг. Этот сорт растят только в открытом грунте, он имеет универсальное использование в кулинарии, хорошо хранится, идеально подходит для диетического питания.

Сорт Желтоплодный подходит для диетического питания

Зебра

Этот популярный сорт отличается компактностью кустов, высокой урожайностью (до 9 кг с м²). Плоды, как видно на фото, имеют миниатюрные размеры (до 500 г) и универсальное предназначение. Созревание сорта раннее, вкус — малосладкий.

Куанд

Сорт кабачков-цукини с невероятной урожайностью — до 20 кг (в открытом грунте меньше). Эту разновидность отличает среднее созревание, универсальное использование и хорошая сопротивляемость болезням. Вес одного плода — 1,5 кг (внешний вид можете оценить по фото).

На фото высокоурожайный сорт Куанд

Как получить богатый урожай кабачков в открытом грунте

Даже при выборе урожайного сорта кабачков гарантий на получение ожидаемого урожая нет. Вероятность получения завидного количества вкусных и полезных плодов можно повысить, придерживаясь советов опытных агрономов.

Советы по выращиванию кабачков:

• Прогревание семечек кабачков до посадки поможет получить дружные всходы и повысить урожайность культуры.
• Высаживают кабачки на солнечном месте, при невысоком залегании грунтовых вод.
• Кабачки порадуют хорошим урожаем в рыхлой и плодородной почве.
• Любому сорту кабачков придется по нраву высокая грядка.
• Густота посадки — 50 × 70 м; при более плотной посадке соседние растения будут затенять друг друга, а корни будут испытывать дефицит площади и полезных веществ.
• Семечки сажают на глубину 3 см, размещая острым концом вниз.

Мульчирование почвы помогает в выращивании кабачков в открытом грунте

• Грядки с кабачками будут дольше сохранять влагу после полива и будут не так быстро покрываться сорняками, если их замульчировать соломой или другим подходящим материалом.
• Для тех, кто намерен долго хранить кабачки после сбора урожая, больше подходит прямой посев в открытый грунт (без рассады).
• Чтобы повысить урожайность кустов кабачков, необходимо своевременно срывать созревшие плоды.

Мы рассмотрели самые популярные сорта кабачков с фото и описанием для открытого грунта. Описание сортов было составлено на основании информации от производителей и отзывов огородников. Мы постарались максимально помочь вам в непростом выборе сорта кабачков на будущий сезон. Надеемся, вы будете довольны принятым решением!

Смотрите видео: Лучшие сорта кабачков — Сравнение 6 сортов кабачков!

цуккини картинки | Скачать бесплатные картинки на Unsplash

Zucchini Pictures | Скачать Free Images на Unsplash

• ФотоФотографии 261
• Стопка фотографийКоллекции 1.4k
• Группа людейПользователи 10

овощи

продукты

кабачки

1

1

персона

еда и напитки

логотип Unsplash

Unsplash+

В сотрудничестве с Александром Милсом

Unsplash+

Разблокировать

Изображения и изображения продуктов питания, кабачки, еда и напитки

Louis Hansel

Изображения и изображения продуктов питания, овощи, яйца

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– ––– – – – –– ––– –– –––– – –.

Mockup Graphics

squashtopisolated

Edson Rosas

United Kingdomlondonbarnes green

Herbert Goetsch

овощиkitchencut open

Игорь Осинчук images

Логотип Unsplash

Unsplash+

При сотрудничестве с Анной Якутайц-Войталик

Unsplash+

Разблокировать

productfreshfarmers market

CA Creative

CookingHealth imagesholistic 901 Jason

1 90 0010 Кухонный нож для запекания

Мэй Лоуренс

Изображения и картинки едыplantburger

Киган Houser

Hd зеленые обоипятнапятнистый

Louis Hansel

производитьовощиHd серые обои

Логотип Unsplash

Unsplash+

Совместно с Getty Images

Unsplash+

Разблокировка

carrotcheflunch

Кара Пик

производство продуктов питанияпищевая промышленность 0 Repvegetable garden

0ova Ali

11

продукцияЛюди изображения и картинкичеловек

Мелани Хауке

огурецсадоводство

Quin Engle

wellnessjalapenotomatillo

Max Griss

Helsinkifinlandpotato

Unsplash logo

Unsplash+

В сотрудничестве с Getty Images

Unsplash+

Разблокировать

pastamealno people

Bakd&Raw by Karolin Baitinger

deutschlandstuttgartsalad images

11 food and drink images

11 0011

овощиkitchencut open

растениезмея изображения и картинкирептилия

кулинарияздоровье изображенияхолистический

Кухонный нож для запекания

Зеленые обои HDпятнапятнистый

productPeople images & imageshuman

wellnessjalapenotomatillo

helsinkifinlandpotato

deutschlandstuttgartsalad

–––– –––– –––– – –––– –––– –– ––– –––– – – – – ––– –– –––– – –.

Продукты питания изображения и фотографииовощияйцо

тыквыизолированные

ВеликобританияЛондонБарнс зеленый

продуктысвежиефермерский рынок

Продукты питания изображения и изображенияплантбургер

продуктыовощиHd серые обои

carrotcheflunch

производство пищевых продуктовпродовольственная подготовкаовощи

огурецогородный сад

Похожие коллекции

Zucchini

1 фото · Куратор Линдси Карсвелл

паста · Автор: Дженис Липман

Паста с цукини

1 фото · Куратор Дженис Липман

pastamealno people

Food images & imagescourgettefood and drink

productfreshfarmers market

Hd зеленый обоипятнапятнистый

огурецогородный рост

пастамеально люди

Еда изображения и картинкиовощияйцо

великобританиялондонбарнс зеленый

кулинарияЗдоровье изображенияхолистический

10 carrotcheflunch

productPeople images & imageshuman

Helsinkifinlandpotato

––– – –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.