выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Прежде чем заняться выращиванием капусты, надо определиться, для чего она вам нужна. Если собираетесь использовать ее летом для салатов, щей и пирогов, тогда нужно выбирать ранние сорта. Для квашения и закруток идеально подойдут среднеспелые. А вот для зимнего хранения годятся только поздние сорта.

Выращивание капусты

Белокочанную капусту можно выращивать через рассаду, но это занятие хлопотное. Капуста – растение холодостойкое, поэтому в большинстве регионов России ее можно высевать сразу в открытый грунт.

Предварительно семена полезно замочить на сутки в теплой воде, а затем завернуть во влажную тряпочку. Как только проклюнутся, ткань надо развернуть, уложить вместе с семенами в пластиковый контейнер и отправить на неделю в холодильник. А затем достать, выдержать сутки в теплом помещении и только потом высеивать.

Такая закалка поможет повысить устойчивость всходов к весенним заморозкам. Да, они и без того могут спокойно переносить понижение температуры до -5 °С (1), но после недели в холодильнике выдержат и более серьезные похолодания.

Посадка капусты

Место для капусты надо выбирать с учетом предшественников. Лучше всего высевать ее после картофеля, огурцов, моркови, лука, чеснока или бобовых культур – гороха и фасоли (2). И ни в коем случае нельзя сажать ее после редиса, редьки, репы и брюквы – они все из одного семейства Крестоцветные, у них общие болезни и вредители.

Если весна ранняя и теплая, высевать семена капусты можно уже в середине апреля. Если весна затяжная и холодная, тогда в конце месяца.

– Сеять их лучше в лунки диаметром 50 см. В каждую – по 3 семечка на расстоянии 10 см друг от друга и на глубину 1 см, – советует агроном-селекционер Светлана Михайлова. – Предварительно в каждую лунку полезно внести по 1 ведру перегноя. После посева лунки полезно припудрить золой – она предохранит всходы от болезней.

Когда у всходов появится первый настоящий лист, их нужно продернуть, оставить в каждой лунке один самый сильный росток. Все три оставлять ни в коем случае нельзя – кочаны в такой тесноте не завяжутся.

Схема посадки капусты зависит от срока созревания сортов:

• ранние – 30 см в ряду, 40 – 50 см между рядами;
• среднеспелые – 50 в ряду, 50 – 60 см между рядами;
• поздние – 60 – 70 см в ряду, 60 – 70 см между рядами (3).

Уход за капустой в открытом грунте

Чтобы получить хороший урожай кочанов, надо обеспечить растениям 3 важных условия.

Полив. Белокочанная капуста – один из самых влаголюбивых овощей. Поливать ее нужно раз в 2 недели, по 3 – 5 л на 1 кв. м. Если погода жаркая и засушливая, норму полива увеличивают до 10 л на 1 кв. м.

Раз в неделю капусте полезно делать освежающий душ из лейки прямо по листьям – по 0,5 л на 1 кв. м.

– Ранние и среднеспелые сорта нужно поливать непосредственно до уборки, – говорит агроном Светлана Михайлова. – Полив поздних с начала сентября нужно сократить по объему в 2 раза, а за 20 дней до уборки прекратить вовсе.

Подкормки. За лето белокочанную капусту надо подкормить 3 – 4 раза (в зависимости от сорта):

• через 3 недели после всходов: настой коровяка (1:10) – 0,5 л на растение;
• через 2 недели после первой: 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды – 1 л на растение;
• через 2 недели после второй: в 10 л настоя коровяка (1:10) добавить по 2 ст. ложки двойного суперфосфата и сульфата калия – 1 л на растение;
• за 20 дней до уборки (для поздних сортов): 2 ст. ложки сульфата калия на 10 л воды – 1 л на растение.

Последняя подкормка делает кочаны вкуснее и увеличивает их срок хранения.

Защита от вредителей. Главные враги белокочанной капусты – гусеницы бабочки белянки и крестоцветная блошка. Для их уничтожения существует масса препаратов, но не всегда они дают должный эффект. Самый надежный способ – обмотать кочаны нетканкой и плотно завязать ее на кочерыжке, чтобы у вредителей не было возможности пробраться внутрь.

Сбор урожая капусты

Кочаны ранних сортов можно убирать по мере необходимости.

Урожай среднеспелых сортов обычно убирают в конце сентября. Их можно сразу нашинковать и заквасить, а если нет времени – убрать в холодильник или погреб. Но помните, лежат они недолго, всего 1 – 3 месяца.

С уборкой поздних сортов торопиться не стоит. Важно, чтобы они некоторое время побыли на грядках при низких температурах, около 0 °С. Только в этом случае они пролежат долго. Такая погода обычно бывает в первой половине октября.

– Убирать урожай надо в сухую ясную погоду. Температура воздуха должна быть не выше 7 °С (если на улице теплее, кочаны долго не пролежат), – поясняет агроном Светлана Михайлова. – Срезать их нужно так, чтобы оставалась кочерыжка длиной около 3 см. Срезанную капусту надо как можно быстрее убрать в погреб или холодильник – на открытом воздухе без корней она быстро вянет и потом хуже хранятся.

Переносить и укладывать кочаны на хранение нужно осторожно, чтобы не повредить защитные листья, ведь каждая ранка – это ворота для инфекции. Треснувшие кочаны убирать в погреб нет смысла – они очень быстро сгниют. Их надо съесть как можно быстрее.

Правила хранения капусты

Оптимальные условия хранения капусты таковы:

• температура – 0 – 1 °С;
• влажность воздуха – 95%.

Более высокая температура снижает сроки хранения капусты. А при 4 °С кочаны начинают прорастать.

Дольше всего хранятся сорта: Амагер 611, Белорусская 445, Зимовка 1474, Подарок (4).

Популярные вопросы и ответы

О выращивании капусты мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Надо ли замачивать семена капусты перед посевом?

Семена капусты замачивать не нужно – влажные сложнее сеять, а они и сухие прекрасно прорастают. Тем более, что высевают капусту во второй половине апреля, а в это время земля еще влажная.

Надо ли проращивать семена капусты перед посевом?

Семена проращивают для того, чтобы они быстрее пустили корешки в более глубокие слои почвы – это важно, когда посев производится в конце мая. В это время уже тепло, и почва пересыхает очень быстро. А кусту высевают в апреле, когда влаги много. Так что проращивать семена капусту не нужно. Тем более, что они мелкие и высевать из с корешками будет крайне сложно.

Надо ли мульчировать почву под капустой?

Это будет огромным плюсом! Капуста потребляет очень много воды, а еще влага из почвы сильно испаряется летом, когда жарко. В итоге растения страдают от засухи. Мульча защищает почву от перегрева и дольше удерживает влагу. 

А мульчировать капусту лучше всего соломой или сеном.

Источники

1. Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
2. Шуин К.А., Закраевская Н.К., Ипполитова Н.Я. Огород с весны до осени // Минск, Ураджай, 1990 – 256 с.
3. Якубовская Л.Д., Якубовский В.Н., Рожкова Л.Н. Азбука дачника // Минск, ООО «Оракул», ООО Лазурак», ИПКА «Паблисити», 1994 – 415 с.
4. Ильин О.В. и группа авторов. Справочник овощевода // М.: Россельхохиздат, 1979 – 224 с.

советы для богатого и вкусного урожая. Фото и пошаговое руководство

Своими секретами выращивания белокочанной капусты делятся постоянные авторы и читатели журнала «Дачный клуб». Чтобы получить богатый урожай капусты, обеспечьте ей своевременный и тщательный уход: вовремя высаживайте, обильно поливайте, рыхлите, подкармливайте, окучивайте и пропалывайте. Выращивая капусту на участке, обеспечьте ей оптимальные условия – и она отблагодарит вас богатым урожаем.

Белокочанная капуста по праву считается одной из главных овощных культур. Она вкусная, питательная, обладает целебными свойствами. Капуста очень урожайна, долго сохраняется в свежем виде, пригодна для различных видов переработки.

Выращивать капусту в открытом грунте легко, если соблюсти рекомендуемые условия.

1. Поливайте рассаду капусты теплой водой

Я выращиваю рассаду ранней белокочанной капусты сначала дома, в ящиках на подоконнике.

• Перед посевом семена 20 минут выдерживаю в теплой воде.
• Затем подсушиваю и сею на глубину 1 см, через каждые 5–6 см.

До появления всходов температура воздуха должна быть около 18°С. Когда семена прорастут, температуру опускаю до 7°С.

• После того, как сеянцы приживутся, поливаю их талой водой.
• Если вы поливаете рассаду обычной водопроводной водой, обязательно отстаивайте ее, как минимум, в течение суток.
• Заметила, что в этом случае рассада вырастает более крепкой, лучше выглядит и меньше болеет.

Температура воды для полива рассады капусты должна быть на несколько градусов выше, чем комнатная

2. Пикируйте, подкармливайте и закаливайте рассаду капусты

Пикировать сеянцы лучше тогда, когда первый настоящий листок находится еще в зачаточном состоянии. Температуру днем поддерживаю на уровне 18°С, а ночью – около 8°С.

Рассада нуждается в хорошем доступе света и умеренной влажности.
 

• Когда появятся 2 настоящих листочка, нужно произвести первую подкормку. Для этого использую Здравень.
• Следующую подкормку провожу через 10 дней: развожу 1 литр коровяка в ведре воды и поливаю растения.

Закаливание рассады

• Чтобы растения были устойчивы к заболеванию черной ножкой, 1 раз в неделю в воду при поливе добавляю марганцовку (3 г на 10 л воды).
• За 10–12 дней до высадки начинаю рассаду закаливать. Периодически проветриваю рассаду для закаливания.
• Закаленная горшечная рассада переносит заморозки до -5…-7°С. 

Качественная рассада капусты к высадке должна иметь 5 листов, быть приземистой, с развитой корневой системой

_____________________________________________

КАК ВЫРАСТИТЬ КАПУСТУ БЕЛОКОЧАННУЮ ЧЕРЕЗ РАССАДУ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

3.

Выбирайте место и сроки высадки рассады капусты

Ни в коем случае при посадке нельзя засыпать землей точку роста, поэтому погружать растение в почву нужно до первых листьев. Стараюсь сажать капусту рядом с картофелем и луком, а также с укропом – он отпугивает тлю и улучшает вкус кочанов.

• Высаживаю рассаду капусты в пасмурную погоду, чтобы она не вяла от солнца и хорошо прижилась, по схеме 60х30 см
• Перед высадкой рассады в каждую лунку выливаю по 1 л воды.
• В каждую лунку добавляю немного золы и сырую очищенную картофелину. В картофеле содержатся необходимые капусте микроэлементы, питающие почву при разложении.

Время посадки в грунт зависит от выбранного сорта капусты (ранние, среднеспелые, позднеспелые):

• рассаду ранней белокочанной капусты высаживаю в грунт в начале мая,
• поздние сорта – в середине мая (в условиях Средней полосы).

4. Готовьте грядки под капусту заранее

Капусте нужна рыхлая, питательная, богатая азотом почва.

• Грунты для сеянцев и рассады готовят с осени или за месяц до посадки
• Капусту нельзя сажать в свежеперекопанный грунт.

Сажать капусту лучше всего после картофеля, лука, огурцов и свеклы.

5. Подберите правильной состав почвы для капусты

В огороде белокочанная капуста хорошо растет на плодородных почвах и эффективно отзывается на внесение органических и минеральных удобрений.

• Капуста дает урожаи на грунтах разных структур, кроме очень легких песчаных  и щебенчатых.
• Очень хороши суглинистые почвы как более влагоудерживающие. 

Для формирования мощной корневой системы капусты необходимо, чтобы почва была нейтральной.

• Если почвы кислые, то их надо известковать или вносить древесную золу.
• Можно смешать огородную землю с перепревшим навозом с добавлением гашеной извести, которая помогает в борьбе с килой.

Смесь должна быть рыхлой и включать в соотношении 2:1:0,5:

• перегной,
• огородную землю (лучше из-под бобовых),
• торф или песок, если земля тяжелая.

Промороженный грунт после оттаивания пропаривают 30 минут. На 1 кг грунта вносят 1 стакан древесной золы и 20 г двойного суперфосфата либо 25 г кемиры-универсал и 10 г двойного суперфосфата.

6. Соблюдайте температуру для капусты

Капуста – холодостойкое растение.

Температура для рассады

• Семена могут прорастать при температуре 2–3°С, но очень медленно и недружно.
• При 11°С всходы появляются на 10–12 день, а при 18–20°С – на 3–4 день. 
• Растение вегетирует и при 5–8°С, но оптимальная температура для роста рассады – 13–15°С.

Температура после высадки

• Благоприятные условия для роста взрослых растений в первый год жизни наступают при 15–18°С.
• На второй год высаженные маточники выносят заморозки до -5…-7°С. 
• В период цветения и формирования семян требуется температура около 20°С, а недозревшие семена теряют всхожесть под действием заморозков (-2…-3°С).

7.

Поливайте капусту достаточно и регулярно

Капуста относится к группе влаголюбивых растений. Первые 5 дней капусту следует поливать ежедневно, а в дальнейшем – по мере высыхания почвы, но обязательно вечером. Время от времени нужно рыхлить землю.

• Во время формирования кочана одно растение расходует в день около 5–10 л воды.
• Особенно полив важен в августе во время закладки кочанов поздних сортов.

Постоянный недостаток влаги затягивает вегетацию, кочаны образуются медленно или не завязываются вовсе

Крупные листья интенсивно испаряют влагу, а основная масса корней сосредоточена в верхнем слое (5–30 см). При некотором недостатке влаги корневая система углубляется, и растения меньше страдают от засухи.

Поэтому в течение 25–30 дней после посадки полив должен быть умеренным

• Больше всего требуется воды в период интенсивного роста листьев и образования кочана (до 5 л под 1 растение).
• После каждого полива или дождя стараюсь рыхлить почву в междурядьях, чтобы не образовывалась почвенная корка.
• Когда образуются кочаны, полив ограничиваю.

Полив иногда совмещают с подкормками настоем коровяка или птичьего помета.
______________________________________________

ПОЛИВ И ПОДКОРМКИ КАПУСТЫ В АВГУСТЕ

8. Подкармливайте капусту по мере необходимости

На бедных почвах в период ухода за капустой нужно делать подкормки. Подкормку делаю дважды: через 10–15 дней после посадки и во время формирования кочанов. Подкармливать можно коровяком.

Минеральные подкормки капусты

Количество подкормок зависит от развития растений. Обычно достаточно 2–3 раз. 

Подкормка сухими удобрениями

При использовании сухих удобрений на 1 м² вносят:

• 10 г аммиачной селитры,
• 10 г суперфосфата,
• 4 г калийной соли,
• 20–25 г комплексных удобрений.

Их рассыпают вокруг растения и рыхлят почву. 

Подкормка жидкими удобрениями

• Можно дать и жидкую подкормку, разбавив жидкий навоз или птичий помет водой в пропорции 1:10–15.
• К 10 л полученного раствора добавить 20 г двойного суперфосфата, 20–30 г аммиачной селитры и 20 г калийной соли.
• На 1 растение расходуется 1 л такой смеси.

Органические подкормки капусты

Вообще подкармливать капусту можно не чаще, чем 1 раз в 2 недели утром или вечером, когда нет солнца. Но я подкармливаю ее реже (всего делаю 3 подкормки):

1. раз – через 2 недели после посадки саженцев в открытый грунт,
2. раз – в начале июля,
3. раз – в начале августа.

Подкормка настоем коровяка

• Заполняю 10-литровое ведро коровяком на 1/8 часть, заливаю водой и оставляю на 2 дня.
• Полученный настой развожу до светло-коричневого цвета.
• Выливаю под корень по 1 л.

Подкормка настоем птичьего помета

• Для получения другого настоя заливаю птичий помет холодной водой (1:3).
• Настаиваю 2 суток, периодически помешивая.
• Для полива развожу 1 л настоя в 10 л воды.
• Поливаю под корень по 1 л.

9 Окучивайте и удаляйте сорняки для больших кочанов капусты

Для формирования больших, тугих кочанов у капусты должна развиться мощная корневая система.
 

• Я всегда удаляю сорняки около капусты, т. к. они корнями забивают почву. Из-за них рост молодых растений задерживается, и кочаны могут не завязаться.
• Хорошему росту кочанов способствует окучивание. При этом у капусты образуются дополнительные корни, усиливается питание.

К концу июля у моей капусты обычно вырастают крупные листья и начинают завязываться кочаны, которые наливаются следующие три месяца

10. Солярка и зола от вредителей

• Для защиты от вредителей по утрам опудриваю капусту древесной золой.
• Также по периметру участка с капустой укрепляю в земле факелы из солярки. Делаются они просто: палку длиной 60 см обматываю ветошью и опускаю в солярку. Ее запах отпугивает вредителей.

________________________________________________

КАК ЗАЩИТИТЬ КАПУСТУ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

11.

Вовремя убирайте капусты и кочерыги

Ранние сорта белокочанной капусты убираю по мере созревания:

• позднюю капусту для зимнего хранения – в середине октября,
• капусту для квашения – в конце октября.

Я никогда не оставляю кочерыжки в земле после срезки вилка:

• Собираю и отправляю их в компостную яму.
• Это обязательно надо успеть сделать до наступления холодов.
• Дело в том, что часто на кочерыжках накапливаются болезни и зимует тля.

_______________________________________________

КОГДА И КАК УБИРАТЬ КАПУСТУ

12. Следите за капустой во время хранения

Для более длительного хранения отбираю крепкие кочаны со здоровыми листьями и ножками.

• Храню капусту в подвале при температуре 0–1°С, влажности до 95% и хорошей вентиляции.
• Кочаны раскладываю на полках кочерыжками вверх в 2 ряда, чтобы они не касались друг друга, или подвешиваю за ножки.
• Периодически их поворачиваю и удаляю подгнивающие верхние листья.
• Для профилактики серой гнили опыляю кочаны мелом из расчета 200 г на 10 кг капусты.

Обязательно сажайте капусту! За все усилия она отблагодарит вас богатым и полезным урожаем!

Выращивание капусты на приусадебных участках

1. Дом
2. Двор и сад
3. Найти растения
4. Овощи
5. Выращивание капусты

Краткая информация

• Растения, где вы не выращивали капусту, брокколи, цветную капусту, репу, брюкву или брюссельскую капусту в течение последних четырех лет.
• Если вы сажаете весной для летнего сбора урожая, вам следует выращивать капусту в помещении. Чтобы получить осенний урожай, посадите семена прямо в саду в начале июля.
• Капуста переносит отрицательные температуры на поздних стадиях роста растений.

Капуста относится к семейству горчичных и, как и большинство родственных культур, лучше всего растет в прохладную погоду.

Культура имеет круглые, приплюснутые или заостренные головки, состоящие из листьев, которые плотно обвивают друг друга. В центре головки находится короткий толстый стержень или сердцевина.

Капуста имеет множество применений на кухне. В сыром виде он придает хруст и пикантность салатам и салатам. Вы можете тушить, жарить, фаршировать, добавлять в супы, смешивать с начинкой для яичных рулетиков и ферментировать капусту для приготовления квашеной капусты и кимчи.

В Миннесоте капусту можно сажать весной для получения летнего урожая, а в середине лета – для осеннего урожая.

рН почвы и плодородие

|

Посадка

|

Как сохранить растения капусты здоровыми и продуктивными

|

Борьба с вредителями, болезнями и расстройствами

Многие факторы могут повлиять на листья, корни и кочаны капусты. Изменения внешнего вида и здоровья растений могут быть вызваны окружающей средой, болезнями растений, насекомыми и дикой природой. Чтобы справиться с тем, что вы видите, важно поставить правильный диагноз.

Вы можете получить дополнительную помощь в выявлении распространенных проблем с вредителями, используя онлайн-инструменты диагностики или отправив образец в клинику диагностики болезней растений UMN. Вы можете использовать функцию «Спросите мастера-садовника», чтобы обмениваться фотографиями и получать информацию.

|

Автор: Марисса Шу, преподаватель дополнительного образования, и Джилл Маккензи

Отзыв в 2022

Поделиться этой страницей:

Обзор страницы

Руководства, советы и информация по выращиванию капусты

Капуста ( Brassica oleracea var . capitata ) — капустная культура

в пределах семейства Brassicaceae или горчичного семейства . Также известная как кочанная капуста, она состоит из нескольких различных сортов видов Brassica oleracea (составляющих c apitata группа), которые образуют твердые центральные головки.

B. oleracea видов также включает капуста , цветная капуста , брюссельская капуста , 9007 зелень и кольраби – все они произошли от дикой капусты. растение. Эти сорта были выборочно выведены на протяжении веков и дали совершенно разные растения, несмотря на то, что они были одним видом.

Капуста изначально была листовым, похожим на капусту овощем, но к 15 или 16 векам нашей эры ее выборочно выращивали для формирования кочанов, и она служила основным продуктом питания в Европе. Хотя термин «капуста» первоначально относился ко всем формам B.

oleracea видов, включая виды без кочана (например, капуста), теперь это относится только к сортам с кочанами.

Этот термин может также относиться к другим близкородственным кочанным капустным растениям, таким как пекинская капуста или сельдерейная капуста ( сорт Brassica rapa ).

Выращивание этого растения может стать сложной задачей для домашнего садовода, поскольку оно привлекает множество различных видов вредителей, имеет особые потребности в питательных веществах и подвержено бактериальным и грибковым заболеваниям. Однако, используя наши выращивание капусты , уход и руководство по сбору урожая внизу, вы сможете вырастить свой собственный небывалый урожай, приложив немного усилий и должной осмотрительности. Удачного садоводства!

Капуста веками выращивалась по всему миру не зря. С таким количеством различных способов приготовления, консервирования и употребления в пищу капусты эта богатая питательными веществами культура является обязательной для каждого сада.

Узнайте больше, чтобы узнать, как выращивать капусту и ухаживать за ней.

В большинстве случаев вам не нужно много делать, чтобы капуста хорошо росла. Это довольно неприхотливые овощи. Но иногда необходимо обрезать ваши растения, чтобы сохранить их здоровыми или побудить их формировать более крупные головки. Узнайте, почему, когда и как обрезать листья капусты в этом руководстве. Узнайте больше прямо сейчас.

Некоторые растения из группы капустных выращивать довольно сложно (привет, брюссельская капуста). Но пекинская капуста довольно проста. Он также универсален на кухне благодаря своему мягкому вкусу и нежным листьям. Если это ваша первая попытка или вы хотите вывести свой урожай на новый уровень, это руководство поможет вам.

Вирусы мозаики встречаются в капусте чаще, чем вы думаете, по некоторым оценкам, заражено 10% растений. Лекарства нет, а вирус мозаики может распространиться и полностью погубить ваш урожай. Вот почему профилактика так важна, и важно знать, на что обращать внимание. #капуста #мозаикавирус #огородникпуть

Черная гниль капусты – разрушительное заболевание крестоцветных овощей, которое начинается незаметно. Его характерное обесцвечивание листьев начинается с краев листьев и обычно остается незамеченным до тех пор, пока оно не станет настолько обширным, что пораженное растение невозможно будет спасти. Читайте дальше, чтобы узнать все, что вам нужно знать, чтобы распознать и справиться с черной гнилью капусты.

Нужно ли подвязывать капустные листья? Хотя это не является обязательным шагом при выращивании капусты, подвязывание внешних листьев может быть полезным в определенных ситуациях. Это может помочь защитить головки от вредителей и солнца, сэкономить место и потенциально может привести к более плотным головкам. Продолжайте читать, чтобы узнать, как и когда подвязывать листья капусты.

Как предотвратить расщепление кочанов капусты? Хотя некоторые факторы, которые могут привести к растрескиванию, иногда неизбежны, например, сильный дождь после засухи, есть простые шаги, которые вы можете предпринять, чтобы снизить риск. Продолжайте читать, чтобы узнать, почему кочаны капусты трескаются и что вы можете сделать, чтобы предотвратить это.

Разочарованы растениями капусты, которые не образуют кочанов? Многочисленные факторы, такие как экстремальная температура, нехватка воды и неподходящий уровень питательных веществ, могут препятствовать формированию кочанов у капусты. В этом руководстве мы рассмотрим возможные причины, по которым это может произойти, и узнаем, что вы можете сделать, чтобы уменьшить проблемы в будущем.

Любые вредители в саду могут быть настоящей проблемой, но особенно те, которые нацелены на капусту, поскольку они могут уничтожить ваш урожай и распространиться на другие капустные и садовые растения. Список животных и насекомых, которых нужно остерегаться, довольно длинный, поэтому лучше быть готовым быстро разобраться с ними, как только они появятся.

Петлильщики капусты могут выглядеть как безобидные дюймовые черви, но их ненасытное жевание может повредить многие культуры в вашем саду, включая капусту, репу, белокочанную капусту и брокколи. Есть ряд методов, которые вы можете использовать для управления этими гусеницами. Из этого руководства вы узнаете, как определить и контролировать петлителей капусты.

Ваши растения капусты кажутся больными? Растение капусты может поражать множество организмов, степень тяжести которых варьируется от мучнистой росы, которая обычно не убивает своих хозяев, до бактериальной мягкой гнили, которая полностью их уничтожает. Читайте дальше, чтобы выяснить, какой патоген заразил вашу капусту и что вы можете с этим поделать.

Капустные личинки — это крошечные насекомые в почве, и часто к тому времени, когда растения проявляют симптомы, уже слишком поздно их спасать. Знание того, на что следует обращать внимание, позволяет отслеживать их и вовремя определять их присутствие для принятия мер контроля. Читайте дальше, чтобы узнать, как идентифицировать и контролировать этих вредоносных вредителей.

Любите ли вы ее с квашеной капустой, супом или капустным салатом, капуста станет универсальным дополнением к вашему огороду. С различными цветами, текстурами и размерами есть много вариантов на выбор. Узнайте больше о различных видах капусты и выберите тот, который идеально подходит для вашего сада. Узнайте больше прямо сейчас.

Если вы хотите получить свежий хрустящий овощ из своего зимнего сада, подумайте о зимней капусте. Хранительные сорта могут выдерживать низкие температуры и морозы, не подвергаясь большим повреждениям. Узнайте о важных факторах, таких как сроки посадки и средства защиты растений, для успешного сбора урожая в конце сезона. Узнайте больше прямо сейчас.

Хотите знать, когда и как собирать домашнюю капусту? Получите советы от наших экспертов, которые объяснят, в какое время нужно собирать ваши эффектные деликатесы, и узнайте о лучших способах их сбора в саду, о том, как хранить их на кухне, и о потрясающих предложениях рецептов. Узнайте больше прямо сейчас.

Вы наверняка слышали о зеленой и краснокочанной капусте, а как насчет савойской? Этот сорт имеет сморщенные зеленые листья со сладким вкусом. Его темно-зеленый цвет и визуально интересная текстура делают его прекрасным украшением вашего сада. Хрустящий, но нежный, это фантастический сорт для использования в салатах. Узнайте больше прямо сейчас.

Хотя капуста может быть не такой модной, как цветная капуста или капуста, она является низкокалорийным овощем, обладающим серьезным питательным эффектом. Капуста, представитель рода Brassica, богата несколькими важными витаминами, минералами и антиоксидантами. Хотите узнать, насколько питательна сырая капуста? Узнайте больше прямо сейчас.

Вирус мозаики турнепса поражает капусту и широкий спектр капустных культур, а также многие другие виды растений. Сорняки служат резервуаром для болезни, которую распространяет тля. Читайте дальше, чтобы узнать, как контролировать это потенциально разрушительное заболевание.

Хотя слизни могут быть очень серьезными вредителями капусты и других овощей семейства крестоцветных, существует множество методов, которые можно использовать для борьбы с этими наземными моллюсками.