что это такое? Применение природного удобрения из перегнивших растений. Из чего еще он состоит и чем отличается от навоза?
Для получения щедрого урожая каждый садовод должен поддерживать плодородие почвы и увеличивать этот показатель. Чтобы улучшить состояние грунта, требуется постоянно вносить в него удобрения с химическими и органическими составными. Наиболее безопасным и относительно недорогим считается перегной, который можно сделать собственноручно в домашних условиях.
Что это такое?
Перегной – это часть грунта, в основе которой находятся перегнившие растительные и животные остатки. Показатель плодородности напрямую зависит от количества этого компонента в почве. Выглядит перегной как рыхлая и мягкая, пористая земля, иногда в составе можно наблюдать мелкие комковатые частички. Это природное удобрение не имеет неприятного запаха гнили. У него нет недостатков, так как при внесении в грунт не происходит никакого негативного воздействия.
На даче, в саду и огороде перегной вносится во внешний почвенный слой. Применение данного вида удобрения имеет следующие преимущества:
- почва становится более структурированной, в ней улучшается воздухообмен, а также лучше удерживается влага;
- в земле возрастает процент гуминовой и фульвокислоты, что благоприятно влияет на рост и развитие растений
- происходит стимуляция активности почвенных микроорганизмов, а также дождевых червей.
Данная разновидность плодородной земли содержит большое количество питательных элементов. Использование перегноя направлено на повышение качества выращивания рассады, стремительного роста кустарников и деревьев, а также увеличения срока цветения комнатных представителей флоры.
Специалисты советуют вносить данный вид удобрения с некоторой осторожностью, так как превышение дозы может стать причиной обильного роста листвы, а цветение замедлится.
Чем отличается от навоза?
Несмотря на то, что принцип действия навоза и перегноя практически одинаковый, разница в этих удобрениях все-таки имеется:
- перегной представляет собой разложившиеся продукты, поэтому он способен мягко и аккуратно увеличивать плодородие грунта, не проявляя при этом агрессивного воздействия на растительность;
- у навоза свежая, неоднородная, концентрированная структура, поэтому его обычно используют на участках с истощенными грунтами под зимнюю перекопку.
Если у землевладельца стоит выбор, какое удобрение использовать, ему стоит знать, что перегной уже прошел процедуру ферментации, разложился, лишившись части веществ. После внесения в грунт удобрение сразу начинает свою работу, когда навоз только вступает в фазу перепревания. Навоз как питательное удобрение становится легкодоступным для растительности через некоторое время.
Сравнение с торфом
Торф и перегной мало чем отличаются внешне, поэтому садоводы часто их путают. Многие землевладельцы часто задаются вопросами: какое удобрение лучше и в чем разница. Выбор стоит делать, исходя из задач, которые были поставлены перед веществом. Торф представляет собой натуральный продукт, который был сформирован под воздействием биохимических процессов и без доступа кислорода. В его образовании принимают участие ветки деревьев, погибшая болотная растительность, листва и другие натуральные составные. Когда процесс перегнивания заканчивается, образуется каменный уголь. Этот уникальный растительный продукт может быть использован для создания плодородного грунта и его удобрения, стимуляции роста растений.
Ко всему прочему торф нашел свое применение в качестве утеплителя во время культивации растительности, которая не проявляет стойкости к морозному периоду. У торфа высокая кислотность, он способен насыщать грунт кислородом. Это считается одним из главных его отличий от перегноя. Торф часто используют на бедной глинистой, суглинистой, песчаной и супесчаной земле. В отличие от торфа перегной – это универсальный вид удобрений, но его обычно используют в небольшом количестве. По мнению опытных садоводов, перегной во многом превосходит торф, однако и о втором веществе забывать не стоит.
Если правильно смешать несколько натуральных удобрения, то можно эффективно напитать почву полезными элементами и получить богатый урожай.
Виды по составу
Зачастую перегной состоит из перегнившей травы, листьев, опилок, яблок. Также его готовят из коровьего, овечьего, конского, кроличьего навоза. Исходное сырье напрямую влияет на скорость разложения и гумификации. После того как процессы разложения будут окончены, существенной разницы между видами перегноя практически не ощущается.
В составе перегноя находятся следующие виды кислот:
- ульминовая образуется при разложении растительных остатков, травы, присутствие этого вещества придает перегною бурый цвет;
- гуминовая в отличие от ульминовой кислоты плохо растворяется в жидкости, при большом количестве гумина у грунта наблюдается насыщенная темная окраска;
- креновая образуется во время разложения древесных растений, высококислотное вещество может быстро растворятся в воде.
Навозный
Навозный перегной является видом натуральных удобрений, он также считается источником полезных элементов: азота, калия, фосфора, серы, хлора, кремния. Благодаря этому веществу растения могут полноценно расти и развиваться. Коровий навоз относится к наиболее распространенным среди остальных видов удобрений. Его применение должно быть аккуратным, так как переизбыток навоза может перенасытить грунт нитратами. По мнению специалистов, коровий перегной является наименее питательным, так как в нем небольшой процент полезного вещества. Однако данная особенность может пойти на пользу растениям, так как их плоды не будут перенасыщены нитратами. Навоз от взрослого животного должен вноситься в количестве 7000-10000 граммов на 1м2.
Конский навоз считается наиболее эффективным природным удобрением. Он может применяться как на открытых, так и на закрытых грунтах. Конский перегной имеет в своем составе больше полезных составляющих в отличие от коровьего. Внесение этого удобрения оказывает благоприятное воздействие на капусту, картофель, огурцы, кабачки, патиссоны и тыкву. Удобряя почву этим веществом, нужно соблюдать правильную дозировку: вводить 5000 граммов перегноя на 1м2 территории. При использовании вещества в парнике в качестве биотоплива его насыпают 30-сантиметровым слоем. После этого субстрат поливают горячей водой с растворенной в ней марганцовкой. Поверх перегноя необходимо насыпать 20-сантиметровый плодородный слой почвы.
Свиной навоз имеет в своем составе как жидкие, так и твердые экскременты животных, а также остаточный корм и подстилку. Такой вид перегноя считается самым едким из-за большой концентрации аммиака. Кроличий перегной имеет оригинальную сухую консистенцию и состав с большим процентом семян. Навоз от кроликов необходимо вносить в почву под перекопку. Чтобы приготовить данное удобрение в бытовых условиях, экскременты кроликов стоит просушить, растолочь в ступе. Далее навоз смешивают с землей, в пропорции 1 к 3 и насыпают в горшочки для комнатных культур. Помет куриный имеет полужидкую структуру и большой процент содержания азота, калия, фосфора, магния.
Листовой
Грунт, который обогатили перегноем из листвы, может дольше удерживать влагу около корневой системы растений. Таким образом, растения проще переносят жару и засуху. Ко всему прочему людям не требуется собирать листву и сжигать ее при уборке территории. Для приготовления перегноя листву увлажняют, плотно укладывают и трамбуют в специальные полиэтиленовые мешки или емкости. Молодой перегной можно считать готовым через 6-24 месяца после заготовки. Его можно добавлять землю на участке, прикапывать под растения или окучивать их.
Выдержанное удобрение может использоваться в качестве субстрата для комнатной флоры, рассады или высевания семян.
Травяной
Перегной из травы, сорняка – идеальный вид удобрений, который можно сделать своими руками, не затрачивая много сил и финансов. Чтобы достичь положительного эффекта от использования удобрения, нельзя брать только зеленую траву, ее стоит дополнить соломой, зелеными ветками, корешками, фруктами, опилками, корой. В результате должен получиться чистый перегной без неприятного запаха. Чтобы перегной имел высокое качество, его нужно правильно хранить, например, в компостной яме или ящике.
Чтобы сделать перегной дома, можно воспользоваться одним из способов, представленных ниже.
- Взять ящик из дерева и сложить в него навоз, который был собран для созревания. Верх короба стоит прикрыть темной пленкой, чтобы уберечь от воздействия осадков. Перегной можно считать готовым, если его первоначальный объем уменьшился на 60 -75 процентов, а субстрат характеризуется сыпучестью и однородностью. Обычно для этого нужно около 2-х лет.
- Ускоренный способ также требует подготовки деревянного ящика со щелями, которые будут служить вентиляцией. Также стоит взять солому, траву и листья. Последние лучше измельчить. После этого нужно сложить в ящик все составляющие поочередно. Слои стоит полить жидкостью, в составе которой находится разведенный коровяк или другой вид навоза. Чтобы перегнивание проходило быстрее, содержимое ящика стоит время от времени перемешивать. В случае слишком жаркой погоды будущий перегной нужно поливать водой. Ускорение процесса перегнивания возможно при использовании бактериальных препаратов, к примеру, «Байкала».
- Иногда перегной готовят из опилок, но на практике используют его редко. Древесный материал разлагается очень долго, на протяжении 5-10 лет. Поэтому опилки часто играют роль компоста для органики и минеральных удобрений.
Некоторые садоводы допускают существенную ошибку во время приготовления перегноя: закладывают массу в сухом виде. Но нужно учитывать, что при недостатке влаги разложение будет медленным.
Как и когда вносить в почву?
Выращивание щедрого урожая практически невозможно без внесения подкормок. Как показала практика, с этой целью надо применять перегной. Чтобы удобрение засыпать, укрыть растения на зиму или подкормить деревья весной, потребуется только лопата и перегной. Количество последнего зависит от типа растительности, габаритов территории и состава перегноя. В весеннее время года перегной нужно вносить, учитывая потребности находящихся на участке растений. Обычно овощам и другим культурам достаточно на квадратный метр от 2-х до 4-х ведер. Осенью на такую же территорию можно добавить ведро перегноя, которое смешано с двумя столовыми ложками суперфосфата и таким же количеством фосфорно-калийного удобрения, двумя стаканами золы.
От правильности внесения перегноя зависит эффективность результата его применения. К примеру, коровий перегной можно использовать на почве любого типа, а конский считается идеальным для глинистой земли. Навозу свиней свойственно длительное разложение, поэтому для ускорения перегнивания его желательно смешивать с конским. При желании внести перегной осенью садоводу не стоит прикапывать его в почву, так как это может повлечь гибель активных микроорганизмов, в результате все полезные макроэлементы пролежат в земле до тепла, не разлагаясь. Внесение навоза непосредственно в землю считается нецелесообразным и экономически невыгодным.
Осенью перегной стоит высыпать на участок, где до этого росли картофель, огурцы, помидоры. Этим культурам требуется большое количество азота, которое в весеннее время может пожечь рассаду. В осенний период года можно внести в грунт навоз, который заранее разведен водой. Перегной желательно вливать в траншеи или поверх присыпать минеральными удобрениями. Весной в огород или под деревья рекомендуется вносить навоз, который хорошо перепрел или перегной в виде компоста. Оптимальным вариантом в этом случае считается удобрение, что созревало от 12 до 24 месяцев. Данное вещество можно вносить непосредственно в лунки, не боясь обжечь растения. На протяжении летнего периода многие садоводы мульчируют грунт перегноем. Эта процедура влечет за собой активизацию полезных бактерий. Перегнойный слой защищает растительность от заморозков и чрезмерного нагревания.
Чаще всего люди пускают перегной под лопату и заделывают его достаточно глубоко. Однако более эффективной считается заделка удобрения в верхний почвенный слой. На поверхности наблюдается присутствие самой активной флоры, дождевых червей.
Целесообразным считается разбрасывание перегноя и его смешивание с грунтом, при этом на 1м2 стоит вносить от 5 до 8 килограммов удобрения.
Советы по применению для разных растений
Микрочастицы перегноя являются довольно упругими, поэтому между ними всегда есть воздушное пространство. Эта особенность способствует тому, что к корням растений поступает большое количество кислорода и влаги. Такие условия считаются самыми лучшими для роста и развития разных представителей флоры. Фульвокислоты стимулируют выработку минералов, которые усваивает растительность.
Одним из вариантов применения перегноя является его добавление в субстрат для рассады. Также удобрением можно засыпать розы на зиму и другие садовые цветы. В зависимости от вида выращиваемых культур наблюдается разница в соотношении почвы, перегноя и иных составляющих в частях.
Полезным считается добавление перегноя в лунки во время посадки плодовых и декоративных культур. С третьего года жизни деревья удобряют раз в 24 месяца. Для этого в приствольный круг вносят около 20 килограммов перегноя.
Плодовым и декоративным кустарникам требуется ежегодное подсыпание перегноя в виде мульчи, при этом слой должен составлять не менее 5 см. Мульчирование перегноем считается полезным для огурцов, кабачков, капусты и садовой земляники. Перегной считается полезным удобрением для деревьев, комнатных цветов.
Его использование не только стимулирует рост и плодоношение культур, но и улучшает структуру почвы, ее биологическое содержание. Однако каждый садовод должен помнить, что применение перегноя должно быть аккуратным и правильным.
О том, что такое перегной и как его сделать, смотрите в следующем видео.
что это такое? Применение природного удобрения из перегнивших растений. Из чего еще он состоит и чем отличается от навоза?
Для получения щедрого урожая каждый садовод должен поддерживать плодородие почвы и увеличивать этот показатель. Чтобы улучшить состояние грунта, требуется постоянно вносить в него удобрения с химическими и органическими составными. Наиболее безопасным и относительно недорогим считается перегной, который можно сделать собственноручно в домашних условиях.
Что это такое?
Перегной – это часть грунта, в основе которой находятся перегнившие растительные и животные остатки. Показатель плодородности напрямую зависит от количества этого компонента в почве. Выглядит перегной как рыхлая и мягкая, пористая земля, иногда в составе можно наблюдать мелкие комковатые частички. Это природное удобрение не имеет неприятного запаха гнили. У него нет недостатков, так как при внесении в грунт не происходит никакого негативного воздействия.
На даче, в саду и огороде перегной вносится во внешний почвенный слой. Применение данного вида удобрения имеет следующие преимущества:
- почва становится более структурированной, в ней улучшается воздухообмен, а также лучше удерживается влага;
- в земле возрастает процент гуминовой и фульвокислоты, что благоприятно влияет на рост и развитие растений
- происходит стимуляция активности почвенных микроорганизмов, а также дождевых червей.
Данная разновидность плодородной земли содержит большое количество питательных элементов. Использование перегноя направлено на повышение качества выращивания рассады, стремительного роста кустарников и деревьев, а также увеличения срока цветения комнатных представителей флоры.
Специалисты советуют вносить данный вид удобрения с некоторой осторожностью, так как превышение дозы может стать причиной обильного роста листвы, а цветение замедлится.
Чем отличается от навоза?
Несмотря на то, что принцип действия навоза и перегноя практически одинаковый, разница в этих удобрениях все-таки имеется:
- перегной представляет собой разложившиеся продукты, поэтому он способен мягко и аккуратно увеличивать плодородие грунта, не проявляя при этом агрессивного воздействия на растительность;
- у навоза свежая, неоднородная, концентрированная структура, поэтому его обычно используют на участках с истощенными грунтами под зимнюю перекопку.
Если у землевладельца стоит выбор, какое удобрение использовать, ему стоит знать, что перегной уже прошел процедуру ферментации, разложился, лишившись части веществ. После внесения в грунт удобрение сразу начинает свою работу, когда навоз только вступает в фазу перепревания. Навоз как питательное удобрение становится легкодоступным для растительности через некоторое время.
Сравнение с торфом
Торф и перегной мало чем отличаются внешне, поэтому садоводы часто их путают. Многие землевладельцы часто задаются вопросами: какое удобрение лучше и в чем разница. Выбор стоит делать, исходя из задач, которые были поставлены перед веществом. Торф представляет собой натуральный продукт, который был сформирован под воздействием биохимических процессов и без доступа кислорода. В его образовании принимают участие ветки деревьев, погибшая болотная растительность, листва и другие натуральные составные. Когда процесс перегнивания заканчивается, образуется каменный уголь. Этот уникальный растительный продукт может быть использован для создания плодородного грунта и его удобрения, стимуляции роста растений.
Ко всему прочему торф нашел свое применение в качестве утеплителя во время культивации растительности, которая не проявляет стойкости к морозному периоду. У торфа высокая кислотность, он способен насыщать грунт кислородом. Это считается одним из главных его отличий от перегноя. Торф часто используют на бедной глинистой, суглинистой, песчаной и супесчаной земле. В отличие от торфа перегной – это универсальный вид удобрений, но его обычно используют в небольшом количестве. По мнению опытных садоводов, перегной во многом превосходит торф, однако и о втором веществе забывать не стоит.
Если правильно смешать несколько натуральных удобрения, то можно эффективно напитать почву полезными элементами и получить богатый урожай.
Виды по составу
Зачастую перегной состоит из перегнившей травы, листьев, опилок, яблок. Также его готовят из коровьего, овечьего, конского, кроличьего навоза. Исходное сырье напрямую влияет на скорость разложения и гумификации. После того как процессы разложения будут окончены, существенной разницы между видами перегноя практически не ощущается.
В составе перегноя находятся следующие виды кислот:
- ульминовая образуется при разложении растительных остатков, травы, присутствие этого вещества придает перегною бурый цвет;
- гуминовая в отличие от ульминовой кислоты плохо растворяется в жидкости, при большом количестве гумина у грунта наблюдается насыщенная темная окраска;
- креновая образуется во время разложения древесных растений, высококислотное вещество может быстро растворятся в воде.
Навозный
Навозный перегной является видом натуральных удобрений, он также считается источником полезных элементов: азота, калия, фосфора, серы, хлора, кремния. Благодаря этому веществу растения могут полноценно расти и развиваться. Коровий навоз относится к наиболее распространенным среди остальных видов удобрений. Его применение должно быть аккуратным, так как переизбыток навоза может перенасытить грунт нитратами. По мнению специалистов, коровий перегной является наименее питательным, так как в нем небольшой процент полезного вещества. Однако данная особенность может пойти на пользу растениям, так как их плоды не будут перенасыщены нитратами. Навоз от взрослого животного должен вноситься в количестве 7000-10000 граммов на 1м2.
Конский навоз считается наиболее эффективным природным удобрением. Он может применяться как на открытых, так и на закрытых грунтах. Конский перегной имеет в своем составе больше полезных составляющих в отличие от коровьего. Внесение этого удобрения оказывает благоприятное воздействие на капусту, картофель, огурцы, кабачки, патиссоны и тыкву. Удобряя почву этим веществом, нужно соблюдать правильную дозировку: вводить 5000 граммов перегноя на 1м2 территории. При использовании вещества в парнике в качестве биотоплива его насыпают 30-сантиметровым слоем. После этого субстрат поливают горячей водой с растворенной в ней марганцовкой. Поверх перегноя необходимо насыпать 20-сантиметровый плодородный слой почвы.
Свиной навоз имеет в своем составе как жидкие, так и твердые экскременты животных, а также остаточный корм и подстилку. Такой вид перегноя считается самым едким из-за большой концентрации аммиака. Кроличий перегной имеет оригинальную сухую консистенцию и состав с большим процентом семян. Навоз от кроликов необходимо вносить в почву под перекопку. Чтобы приготовить данное удобрение в бытовых условиях, экскременты кроликов стоит просушить, растолочь в ступе. Далее навоз смешивают с землей, в пропорции 1 к 3 и насыпают в горшочки для комнатных культур. Помет куриный имеет полужидкую структуру и большой процент содержания азота, калия, фосфора, магния.
Листовой
Перегной из опавших листьев деревьев считается действенным средством, с его помощью можно улучшить почвенную структуру, сделать мульчу и подкислить растения – ацидофилы. Листовое удобрение готовится в осеннее время, его основой является опавшая листва садовых и других видов деревьев. В данном веществе практически не имеется питательных веществ, поэтому как удобрение оно не используется.
Грунт, который обогатили перегноем из листвы, может дольше удерживать влагу около корневой системы растений. Таким образом, растения проще переносят жару и засуху. Ко всему прочему людям не требуется собирать листву и сжигать ее при уборке территории. Для приготовления перегноя листву увлажняют, плотно укладывают и трамбуют в специальные полиэтиленовые мешки или емкости. Молодой перегной можно считать готовым через 6-24 месяца после заготовки. Его можно добавлять землю на участке, прикапывать под растения или окучивать их.
Выдержанное удобрение может использоваться в качестве субстрата для комнатной флоры, рассады или высевания семян.
Травяной
Перегной из травы, сорняка – идеальный вид удобрений, который можно сделать своими руками, не затрачивая много сил и финансов. Чтобы достичь положительного эффекта от использования удобрения, нельзя брать только зеленую траву, ее стоит дополнить соломой, зелеными ветками, корешками, фруктами, опилками, корой. В результате должен получиться чистый перегной без неприятного запаха. Чтобы перегной имел высокое качество, его нужно правильно хранить, например, в компостной яме или ящике.
Чтобы сделать перегной дома, можно воспользоваться одним из способов, представленных ниже.
- Взять ящик из дерева и сложить в него навоз, который был собран для созревания. Верх короба стоит прикрыть темной пленкой, чтобы уберечь от воздействия осадков. Перегной можно считать готовым, если его первоначальный объем уменьшился на 60 -75 процентов, а субстрат характеризуется сыпучестью и однородностью. Обычно для этого нужно около 2-х лет.
- Ускоренный способ также требует подготовки деревянного ящика со щелями, которые будут служить вентиляцией. Также стоит взять солому, траву и листья. Последние лучше измельчить. После этого нужно сложить в ящик все составляющие поочередно. Слои стоит полить жидкостью, в составе которой находится разведенный коровяк или другой вид навоза. Чтобы перегнивание проходило быстрее, содержимое ящика стоит время от времени перемешивать. В случае слишком жаркой погоды будущий перегной нужно поливать водой. Ускорение процесса перегнивания возможно при использовании бактериальных препаратов, к примеру, «Байкала».
- Иногда перегной готовят из опилок, но на практике используют его редко. Древесный материал разлагается очень долго, на протяжении 5-10 лет. Поэтому опилки часто играют роль компоста для органики и минеральных удобрений.
Некоторые садоводы допускают существенную ошибку во время приготовления перегноя: закладывают массу в сухом виде. Но нужно учитывать, что при недостатке влаги разложение будет медленным.
Как и когда вносить в почву?
Выращивание щедрого урожая практически невозможно без внесения подкормок. Как показала практика, с этой целью надо применять перегной. Чтобы удобрение засыпать, укрыть растения на зиму или подкормить деревья весной, потребуется только лопата и перегной. Количество последнего зависит от типа растительности, габаритов территории и состава перегноя. В весеннее время года перегной нужно вносить, учитывая потребности находящихся на участке растений. Обычно овощам и другим культурам достаточно на квадратный метр от 2-х до 4-х ведер. Осенью на такую же территорию можно добавить ведро перегноя, которое смешано с двумя столовыми ложками суперфосфата и таким же количеством фосфорно-калийного удобрения, двумя стаканами золы.
От правильности внесения перегноя зависит эффективность результата его применения. К примеру, коровий перегной можно использовать на почве любого типа, а конский считается идеальным для глинистой земли. Навозу свиней свойственно длительное разложение, поэтому для ускорения перегнивания его желательно смешивать с конским. При желании внести перегной осенью садоводу не стоит прикапывать его в почву, так как это может повлечь гибель активных микроорганизмов, в результате все полезные макроэлементы пролежат в земле до тепла, не разлагаясь. Внесение навоза непосредственно в землю считается нецелесообразным и экономически невыгодным.
Осенью перегной стоит высыпать на участок, где до этого росли картофель, огурцы, помидоры. Этим культурам требуется большое количество азота, которое в весеннее время может пожечь рассаду. В осенний период года можно внести в грунт навоз, который заранее разведен водой. Перегной желательно вливать в траншеи или поверх присыпать минеральными удобрениями. Весной в огород или под деревья рекомендуется вносить навоз, который хорошо перепрел или перегной в виде компоста. Оптимальным вариантом в этом случае считается удобрение, что созревало от 12 до 24 месяцев. Данное вещество можно вносить непосредственно в лунки, не боясь обжечь растения. На протяжении летнего периода многие садоводы мульчируют грунт перегноем. Эта процедура влечет за собой активизацию полезных бактерий. Перегнойный слой защищает растительность от заморозков и чрезмерного нагревания.
Чаще всего люди пускают перегной под лопату и заделывают его достаточно глубоко. Однако более эффективной считается заделка удобрения в верхний почвенный слой. На поверхности наблюдается присутствие самой активной флоры, дождевых червей.
Целесообразным считается разбрасывание перегноя и его смешивание с грунтом, при этом на 1м2 стоит вносить от 5 до 8 килограммов удобрения.
Советы по применению для разных растений
Микрочастицы перегноя являются довольно упругими, поэтому между ними всегда есть воздушное пространство. Эта особенность способствует тому, что к корням растений поступает большое количество кислорода и влаги. Такие условия считаются самыми лучшими для роста и развития разных представителей флоры. Фульвокислоты стимулируют выработку минералов, которые усваивает растительность.
Одним из вариантов применения перегноя является его добавление в субстрат для рассады. Также удобрением можно засыпать розы на зиму и другие садовые цветы. В зависимости от вида выращиваемых культур наблюдается разница в соотношении почвы, перегноя и иных составляющих в частях.
Полезным считается добавление перегноя в лунки во время посадки плодовых и декоративных культур. С третьего года жизни деревья удобряют раз в 24 месяца. Для этого в приствольный круг вносят около 20 килограммов перегноя.
Плодовым и декоративным кустарникам требуется ежегодное подсыпание перегноя в виде мульчи, при этом слой должен составлять не менее 5 см. Мульчирование перегноем считается полезным для огурцов, кабачков, капусты и садовой земляники. Перегной считается полезным удобрением для деревьев, комнатных цветов.
Его использование не только стимулирует рост и плодоношение культур, но и улучшает структуру почвы, ее биологическое содержание. Однако каждый садовод должен помнить, что применение перегноя должно быть аккуратным и правильным.
О том, что такое перегной и как его сделать, смотрите в следующем видео.
что это такое? Применение природного удобрения из перегнивших растений. Из чего еще он состоит и чем отличается от навоза?
Для получения щедрого урожая каждый садовод должен поддерживать плодородие почвы и увеличивать этот показатель. Чтобы улучшить состояние грунта, требуется постоянно вносить в него удобрения с химическими и органическими составными. Наиболее безопасным и относительно недорогим считается перегной, который можно сделать собственноручно в домашних условиях.
Что это такое?
Перегной – это часть грунта, в основе которой находятся перегнившие растительные и животные остатки. Показатель плодородности напрямую зависит от количества этого компонента в почве. Выглядит перегной как рыхлая и мягкая, пористая земля, иногда в составе можно наблюдать мелкие комковатые частички. Это природное удобрение не имеет неприятного запаха гнили. У него нет недостатков, так как при внесении в грунт не происходит никакого негативного воздействия.
На даче, в саду и огороде перегной вносится во внешний почвенный слой. Применение данного вида удобрения имеет следующие преимущества:
- почва становится более структурированной, в ней улучшается воздухообмен, а также лучше удерживается влага;
- в земле возрастает процент гуминовой и фульвокислоты, что благоприятно влияет на рост и развитие растений
- происходит стимуляция активности почвенных микроорганизмов, а также дождевых червей.
Данная разновидность плодородной земли содержит большое количество питательных элементов. Использование перегноя направлено на повышение качества выращивания рассады, стремительного роста кустарников и деревьев, а также увеличения срока цветения комнатных представителей флоры.
Специалисты советуют вносить данный вид удобрения с некоторой осторожностью, так как превышение дозы может стать причиной обильного роста листвы, а цветение замедлится.
Чем отличается от навоза?
Несмотря на то, что принцип действия навоза и перегноя практически одинаковый, разница в этих удобрениях все-таки имеется:
- перегной представляет собой разложившиеся продукты, поэтому он способен мягко и аккуратно увеличивать плодородие грунта, не проявляя при этом агрессивного воздействия на растительность;
- у навоза свежая, неоднородная, концентрированная структура, поэтому его обычно используют на участках с истощенными грунтами под зимнюю перекопку.
Если у землевладельца стоит выбор, какое удобрение использовать, ему стоит знать, что перегной уже прошел процедуру ферментации, разложился, лишившись части веществ. После внесения в грунт удобрение сразу начинает свою работу, когда навоз только вступает в фазу перепревания. Навоз как питательное удобрение становится легкодоступным для растительности через некоторое время.
Сравнение с торфом
Торф и перегной мало чем отличаются внешне, поэтому садоводы часто их путают. Многие землевладельцы часто задаются вопросами: какое удобрение лучше и в чем разница. Выбор стоит делать, исходя из задач, которые были поставлены перед веществом. Торф представляет собой натуральный продукт, который был сформирован под воздействием биохимических процессов и без доступа кислорода. В его образовании принимают участие ветки деревьев, погибшая болотная растительность, листва и другие натуральные составные. Когда процесс перегнивания заканчивается, образуется каменный уголь. Этот уникальный растительный продукт может быть использован для создания плодородного грунта и его удобрения, стимуляции роста растений.
Ко всему прочему торф нашел свое применение в качестве утеплителя во время культивации растительности, которая не проявляет стойкости к морозному периоду. У торфа высокая кислотность, он способен насыщать грунт кислородом. Это считается одним из главных его отличий от перегноя. Торф часто используют на бедной глинистой, суглинистой, песчаной и супесчаной земле. В отличие от торфа перегной – это универсальный вид удобрений, но его обычно используют в небольшом количестве. По мнению опытных садоводов, перегной во многом превосходит торф, однако и о втором веществе забывать не стоит.
Если правильно смешать несколько натуральных удобрения, то можно эффективно напитать почву полезными элементами и получить богатый урожай.
Виды по составу
Зачастую перегной состоит из перегнившей травы, листьев, опилок, яблок. Также его готовят из коровьего, овечьего, конского, кроличьего навоза. Исходное сырье напрямую влияет на скорость разложения и гумификации. После того как процессы разложения будут окончены, существенной разницы между видами перегноя практически не ощущается.
В составе перегноя находятся следующие виды кислот:
- ульминовая образуется при разложении растительных остатков, травы, присутствие этого вещества придает перегною бурый цвет;
- гуминовая в отличие от ульминовой кислоты плохо растворяется в жидкости, при большом количестве гумина у грунта наблюдается насыщенная темная окраска;
- креновая образуется во время разложения древесных растений, высококислотное вещество может быстро растворятся в воде.
Навозный
Навозный перегной является видом натуральных удобрений, он также считается источником полезных элементов: азота, калия, фосфора, серы, хлора, кремния. Благодаря этому веществу растения могут полноценно расти и развиваться. Коровий навоз относится к наиболее распространенным среди остальных видов удобрений. Его применение должно быть аккуратным, так как переизбыток навоза может перенасытить грунт нитратами. По мнению специалистов, коровий перегной является наименее питательным, так как в нем небольшой процент полезного вещества. Однако данная особенность может пойти на пользу растениям, так как их плоды не будут перенасыщены нитратами. Навоз от взрослого животного должен вноситься в количестве 7000-10000 граммов на 1м2.
Конский навоз считается наиболее эффективным природным удобрением. Он может применяться как на открытых, так и на закрытых грунтах. Конский перегной имеет в своем составе больше полезных составляющих в отличие от коровьего. Внесение этого удобрения оказывает благоприятное воздействие на капусту, картофель, огурцы, кабачки, патиссоны и тыкву. Удобряя почву этим веществом, нужно соблюдать правильную дозировку: вводить 5000 граммов перегноя на 1м2 территории. При использовании вещества в парнике в качестве биотоплива его насыпают 30-сантиметровым слоем. После этого субстрат поливают горячей водой с растворенной в ней марганцовкой. Поверх перегноя необходимо насыпать 20-сантиметровый плодородный слой почвы.
Свиной навоз имеет в своем составе как жидкие, так и твердые экскременты животных, а также остаточный корм и подстилку. Такой вид перегноя считается самым едким из-за большой концентрации аммиака. Кроличий перегной имеет оригинальную сухую консистенцию и состав с большим процентом семян. Навоз от кроликов необходимо вносить в почву под перекопку. Чтобы приготовить данное удобрение в бытовых условиях, экскременты кроликов стоит просушить, растолочь в ступе. Далее навоз смешивают с землей, в пропорции 1 к 3 и насыпают в горшочки для комнатных культур. Помет куриный имеет полужидкую структуру и большой процент содержания азота, калия, фосфора, магния.
Листовой
Перегной из опавших листьев деревьев считается действенным средством, с его помощью можно улучшить почвенную структуру, сделать мульчу и подкислить растения – ацидофилы. Листовое удобрение готовится в осеннее время, его основой является опавшая листва садовых и других видов деревьев. В данном веществе практически не имеется питательных веществ, поэтому как удобрение оно не используется.
Грунт, который обогатили перегноем из листвы, может дольше удерживать влагу около корневой системы растений. Таким образом, растения проще переносят жару и засуху. Ко всему прочему людям не требуется собирать листву и сжигать ее при уборке территории. Для приготовления перегноя листву увлажняют, плотно укладывают и трамбуют в специальные полиэтиленовые мешки или емкости. Молодой перегной можно считать готовым через 6-24 месяца после заготовки. Его можно добавлять землю на участке, прикапывать под растения или окучивать их.
Выдержанное удобрение может использоваться в качестве субстрата для комнатной флоры, рассады или высевания семян.
Травяной
Перегной из травы, сорняка – идеальный вид удобрений, который можно сделать своими руками, не затрачивая много сил и финансов. Чтобы достичь положительного эффекта от использования удобрения, нельзя брать только зеленую траву, ее стоит дополнить соломой, зелеными ветками, корешками, фруктами, опилками, корой. В результате должен получиться чистый перегной без неприятного запаха. Чтобы перегной имел высокое качество, его нужно правильно хранить, например, в компостной яме или ящике.
Чтобы сделать перегной дома, можно воспользоваться одним из способов, представленных ниже.
- Взять ящик из дерева и сложить в него навоз, который был собран для созревания. Верх короба стоит прикрыть темной пленкой, чтобы уберечь от воздействия осадков. Перегной можно считать готовым, если его первоначальный объем уменьшился на 60 -75 процентов, а субстрат характеризуется сыпучестью и однородностью. Обычно для этого нужно около 2-х лет.
- Ускоренный способ также требует подготовки деревянного ящика со щелями, которые будут служить вентиляцией. Также стоит взять солому, траву и листья. Последние лучше измельчить. После этого нужно сложить в ящик все составляющие поочередно. Слои стоит полить жидкостью, в составе которой находится разведенный коровяк или другой вид навоза. Чтобы перегнивание проходило быстрее, содержимое ящика стоит время от времени перемешивать. В случае слишком жаркой погоды будущий перегной нужно поливать водой. Ускорение процесса перегнивания возможно при использовании бактериальных препаратов, к примеру, «Байкала».
- Иногда перегной готовят из опилок, но на практике используют его редко. Древесный материал разлагается очень долго, на протяжении 5-10 лет. Поэтому опилки часто играют роль компоста для органики и минеральных удобрений.
Некоторые садоводы допускают существенную ошибку во время приготовления перегноя: закладывают массу в сухом виде. Но нужно учитывать, что при недостатке влаги разложение будет медленным.
Как и когда вносить в почву?
Выращивание щедрого урожая практически невозможно без внесения подкормок. Как показала практика, с этой целью надо применять перегной. Чтобы удобрение засыпать, укрыть растения на зиму или подкормить деревья весной, потребуется только лопата и перегной. Количество последнего зависит от типа растительности, габаритов территории и состава перегноя. В весеннее время года перегной нужно вносить, учитывая потребности находящихся на участке растений. Обычно овощам и другим культурам достаточно на квадратный метр от 2-х до 4-х ведер. Осенью на такую же территорию можно добавить ведро перегноя, которое смешано с двумя столовыми ложками суперфосфата и таким же количеством фосфорно-калийного удобрения, двумя стаканами золы.
От правильности внесения перегноя зависит эффективность результата его применения. К примеру, коровий перегной можно использовать на почве любого типа, а конский считается идеальным для глинистой земли. Навозу свиней свойственно длительное разложение, поэтому для ускорения перегнивания его желательно смешивать с конским. При желании внести перегной осенью садоводу не стоит прикапывать его в почву, так как это может повлечь гибель активных микроорганизмов, в результате все полезные макроэлементы пролежат в земле до тепла, не разлагаясь. Внесение навоза непосредственно в землю считается нецелесообразным и экономически невыгодным.
Осенью перегной стоит высыпать на участок, где до этого росли картофель, огурцы, помидоры. Этим культурам требуется большое количество азота, которое в весеннее время может пожечь рассаду. В осенний период года можно внести в грунт навоз, который заранее разведен водой. Перегной желательно вливать в траншеи или поверх присыпать минеральными удобрениями. Весной в огород или под деревья рекомендуется вносить навоз, который хорошо перепрел или перегной в виде компоста. Оптимальным вариантом в этом случае считается удобрение, что созревало от 12 до 24 месяцев. Данное вещество можно вносить непосредственно в лунки, не боясь обжечь растения. На протяжении летнего периода многие садоводы мульчируют грунт перегноем. Эта процедура влечет за собой активизацию полезных бактерий. Перегнойный слой защищает растительность от заморозков и чрезмерного нагревания.
Чаще всего люди пускают перегной под лопату и заделывают его достаточно глубоко. Однако более эффективной считается заделка удобрения в верхний почвенный слой. На поверхности наблюдается присутствие самой активной флоры, дождевых червей.
Целесообразным считается разбрасывание перегноя и его смешивание с грунтом, при этом на 1м2 стоит вносить от 5 до 8 килограммов удобрения.
Советы по применению для разных растений
Микрочастицы перегноя являются довольно упругими, поэтому между ними всегда есть воздушное пространство. Эта особенность способствует тому, что к корням растений поступает большое количество кислорода и влаги. Такие условия считаются самыми лучшими для роста и развития разных представителей флоры. Фульвокислоты стимулируют выработку минералов, которые усваивает растительность.
Одним из вариантов применения перегноя является его добавление в субстрат для рассады. Также удобрением можно засыпать розы на зиму и другие садовые цветы. В зависимости от вида выращиваемых культур наблюдается разница в соотношении почвы, перегноя и иных составляющих в частях.
Полезным считается добавление перегноя в лунки во время посадки плодовых и декоративных культур. С третьего года жизни деревья удобряют раз в 24 месяца. Для этого в приствольный круг вносят около 20 килограммов перегноя.
Плодовым и декоративным кустарникам требуется ежегодное подсыпание перегноя в виде мульчи, при этом слой должен составлять не менее 5 см. Мульчирование перегноем считается полезным для огурцов, кабачков, капусты и садовой земляники. Перегной считается полезным удобрением для деревьев, комнатных цветов.
Его использование не только стимулирует рост и плодоношение культур, но и улучшает структуру почвы, ее биологическое содержание. Однако каждый садовод должен помнить, что применение перегноя должно быть аккуратным и правильным.
О том, что такое перегной и как его сделать, смотрите в следующем видео.
специалист Мосприроды рассказал, как вести себя при встрече со змеями
У змей начинается брачный период — а значит, шансы встретиться с этими скрытными животными повышаются. После «свадьбы» ползучие ищут место, чтобы отложить яйца — обычно они выбирают для этого кучи перегноя или листвы, сырой мох, трухлявые пни, а иногда даже мышиные норы.
Яйца змеи не высиживают, но могут отложить до 100 штук. Маленькие змейки появятся на свет примерно через 5 недель.
О том, как вести себя при встрече со змеями, как отличить ужа от гадюки и что делать, если была обнаружена кладка, рассказал методист 1 категории отдела экологического просвещения и учета животных Дирекции природных территорий «Москворецкий» ГПБУ «Мосприрода» Михаил Углов.
Уж: как опознать
— Встретить ужей можно почти на всех природных территориях Москвы. Также в Москве обитает обыкновенная гадюка, но на природных территориях Мосприроды их уже давно никто не видел. Оба вида являются краснокнижными, — говорит Михаил.
Ужа не стоит бояться: он боится вас больше, чем вы его. Узнать ужа при встрече можно по двум желтым пятнам на голове, которые расположены в районе ушей. Длина его тела может достигать полутора метров, а переход головы к туловищу почти не заметен.
— Если вы повстречали ужа — просто дайте ему уползти туда, куда он собирался. Если вы обнаружили змею лежащей где-то, например, на камне — они любят греться на солнышке — то просто уходите из этого места, не тревожьте животное. Но, конечно, если есть возможность сделать фото с безопасного расстояния — можно и сфотографировать, а потом даже прислать снимок нам с указанием времени и места, где он был сделан. Мы будем очень рады и, возможно, даже поделимся снимком в социальных сетях! Главное, не пугайте змею во время фотосессии. И не стоит давить кладку, если вы ее нашли. В этом случае тоже лучше уйти, по возможности сделать снимок и отправить его нашим специалистам, — советует Михаил.
Гадюка: познакомимся поближе
В отношении гадюк действуют те же правила: не трогать, не приближаться, уходить и сделать фото, если позволяет ситуация. Однако гадюку можно не заметить и потревожить внезапно, и тогда она нападет. Часто это происходит с дачниками, которые разбирают поленницу дров — в таких местах гадюки любят устраиваться погреться.
Отличить гадюку можно по отсутствию пятен на голове, выраженной треугольной голове, темной окраске и ромбовидному узору на спине — хотя последнее свойственно не всем видам.
— Да, действительно, иногда укусы гадюки случаются. Но главное тут — не паниковать! Запомните: в Москве и Подмосковье не водятся виды, яд которых смертелен для человека, — уверяет Михаил.
Гадюка укусила: алгоритм действий
При укусе гадюки алгоритм действий простой. Если это случилось, когда вы в одиночестве, то следует позвонить близким и сообщить, что произошло, где вы находитесь и какой дорогой будете возвращаться домой.
— Позвонить близким нужно не потому, что каждая минутка на счету, дело не в этом. Просто даже из-за испуга и стресса по пути вам может стать не очень хорошо, а кроме того, есть риск аллергической реакции. Так что предупредите членов семьи, а лучше всего попросить их пойти вам навстречу, — объяснил специалист.
После того, как вы добрались до «цивилизации» нужно обязательно обратиться к врачу. Сделайте это незамедлительно! Перед тем, как вы отправитесь за медицинской помощью, на рану от укуса нужно наложить давящую повязку, выпить антигистаминное и пить побольше воды. И ни в коем случае не нагружать травмированную конечность. А вот пользоваться народными средствами строго воспрещено.
— Иногда встречаются рекомендации отсосать яд или прижечь его раскаленным предметом. Делать этого ни в коем случае нельзя! Во-первых, никто не сможет поручиться за то, что во рту нет ни одной ранки, а при попадании на рану во рту яд тоже может вызвать аллергию или отравление. А прижигать рану попросту бесполезно — это не возымеет никакого эффекта кроме боли от ожога. Так что вода, антигистаминное, повязка — и сразу к врачу! Кстати, повязку в полевых условиях можно сделать даже из подручных средств, например, оторвав край футболки, — рекомендует Михаил.
Но нападают гадюки крайне редко, они предпочитают спасаться бегством. Кусают они только тогда, когда человек случайно на нее наступает или сокращает дистанцию, не обращая внимание на агрессивное поведение животного: гадюки сворачивают тело, угрожающе шипят и делают броски.
Как предотвратить укус
Чтобы избежать укуса змеи, во время прогулок нужно соблюдать правила безопасности.
Смотрите под ноги! Особенно это важно утром — ползучие долго «раскачиваются» и по утрам более медлительны. Прежде чем присесть на пень или поваленное дерево, следует внимательно осмотреть его, стукнуть палкой. Если встреча все же произошла — то нужно медленно уходить, стараясь не пугать змею.
— Во время лесных прогулок соблюдайте дресс-код: плотная высокая обувь, длинные брюки, верх, заправленный в них. Из обуви лучше выбрать резиновые сапоги, но плотные кроссовки или ботинки тоже подойдут, — поясняет Углов.
Кстати! Если вы обнаружили змею во дворе или в помещении, то необходимо позвонить на общегородскую «горячую линию» по номеру (495)777-77-77.
Живущий на Алтае весёлый молочник из США поел перегной на камеру
Стоп-кадр с видео «Грядки и компост!!!» на youtube.com
Американский фермер Джастас Уолкер, поселившийся на Алтае и получивший в интернете известность под прозвищем «весёлый молочник», записал видеоролик, в котором ест перегной и компост.
Ролик длительностью около 15 минут был размещён фермером на его канале в YouTube 18 июня. Для интернет-подписчиков Уолкер устроил настоящую экскурсию по своим алтайским угодьям и подробно рассказал, как готовит перегной из компостных куч для удобрения полей. За несколько часов видео набрало более пяти тысяч просмотров и сотни лайков.
По словам американца, один из главных секретов хорошего перегноя заключается в том, чтобы переворачивать компостную кучу не менее пяти раз. Это можно делать в течение года, если есть возможность ждать долго, или же можно переворачивать кучи раз в неделю, тогда навоз «доспеет» быстрее.
Чтобы доказать интернет-зрителям, что перегнивший компост имеет консистенцию совершенно отличную от навоза, Уолкер на камеру попробовал перегной на язык.
«Очень важно, когда говорят тебе „Это говно, это навоз, это какашки лошадиные“ и ещё какую-то ерунду, ты должен показать им, чтобы они это поняли один раз в жизни, что это не говно, это чернозём, это перегной», — прокомментировал свои действия фермер.
В комментариях к видео пользователи отмечают, что кадры с американцем, жующим навоз, наверняка разойдутся на интернет-мемы.
«Скоро в новостях: „Русские довели американского фермера до того, что он стал есть землю!“» — написал под видео пользователь Владимир Данилов.
Другой подписчик Джастаса Уолкера сравнил его с космонавтом.
«Джаз отважен, как космонавт. Космонавты тоже пьют воду, из мочи переработанную. Вроде не моча уже, но отвага должна присутствовать, чтобы осушить чарку до дна, характер нужен», — выразил уверенность Артём Волков.
Напомним, в июне 2017 года Уолкер был госпитализирован в барнаульскую краевую больницу с диагнозом «энцефалит», оказалось, что его укусили сразу несколько клещей, в тот момент, когда он скакал на коне по лесу.
отзывы, фото и характеристики на Aredi.ru
1.Ищите по ключевым словам, уточняйте по каталогу слева
Допустим, вы хотите найти фару для AUDI, но поисковик выдает много результатов, тогда нужно будет в поисковую строку ввести точную марку автомобиля, потом в списке категорий, который находится слева, выберите новую категорию (Автозапчасти — Запчасти для легковых авто – Освещение- Фары передние фары). После, из предъявленного списка нужно выбрать нужный лот.
2. Сократите запрос
Например, вам понадобилось найти переднее правое крыло на KIA Sportage 2015 года, не пишите в поисковой строке полное наименование, а напишите крыло KIA Sportage 15 . Поисковая система скажет «спасибо» за короткий четкий вопрос, который можно редактировать с учетом выданных поисковиком результатов.
3. Используйте аналогичные сочетания слов и синонимы
Система сможет не понять какое-либо сочетание слов и перевести его неправильно. Например, у запроса «стол для компьютера» более 700 лотов, тогда как у запроса «компьютерный стол» всего 10.
4. Не допускайте ошибок в названиях, используйтевсегдаоригинальное наименованиепродукта
Если вы, например, ищете стекло на ваш смартфон, нужно забивать «стекло на xiaomi redmi 4 pro», а не «стекло на сяоми редми 4 про».
5. Сокращения и аббревиатуры пишите по-английски
Если приводить пример, то словосочетание «ступица бмв е65» выдаст отсутствие результатов из-за того, что в e65 буква е русская. Система этого не понимает. Чтобы автоматика распознала ваш запрос, нужно ввести то же самое, но на английском — «ступица BMW e65».
6. Мало результатов? Ищите не только в названии объявления, но и в описании!
Не все продавцы пишут в названии объявления нужные параметры для поиска, поэтому воспользуйтесь функцией поиска в описании объявления! Например, вы ищите турбину и знаете ее номер «711006-9004S», вставьте в поисковую строку номер, выберете галочкой “искать в описании” — система выдаст намного больше результатов!
7. Смело ищите на польском, если знаете название нужной вещи на этом языке
Вы также можете попробовать использовать Яндекс или Google переводчики для этих целей. Помните, что если возникли неразрешимые проблемы с поиском, вы всегда можете обратиться к нам за помощью.
у змей на природных территориях Москвы скоро появится потомство / Новости города / Сайт Москвы
Специалисты Мосприроды сообщают, что скоро на природных территориях Москвы начнут появляться ужата.
Брачный период у ужей начинается после весенней линьки. Для кладки самки выбирают теплые и влажные места — кучи перегноя или опавшей листвы, сырой мох, трухлявые пни и мышиные норы. Одна самка может отложить до 100 плотных кожистых яиц, из которых через пять недель появляются ужата. Высиживанием эти змеи не занимаются.
Ужи обитают на многих природных территориях столицы. В этом году их видели в Битцевском лесу, заказниках «Тропаревский», «Теплый Стан», природном парке «Долина реки Сходни в Куркино», природном комплексе № 22 «Митинский лесопарк», природно-исторических парках «Измайлово», «Москворецкий», «Серебряный бор», «Кусково», «Косинский». В последние годы ужей также фиксировали в заказниках «Долгие пруды», «Алтуфьевский», «Северный», «Лианозовский», в Строгинской пойме, природно-исторических парках «Царицыно» и «Тушинский».
Также в Москве обитает обыкновенная гадюка, но на ее уже давно не наблюдали.
Уж или гадюка?Обыкновенный уж и обыкновенная гадюка — редкие змеи, они занесены в столичную Красную книгу и относятся к первой и второй категории редкости соответственно.
Ужи любят селиться рядом с водоемами и отлично плавают. Они питаются лягушками, мышами, редко — рыбой. Их естественные враги — хищные птицы и некоторые млекопитающие.
Уж не ядовит. Длина тела может достигать полутора метров. Основные признаки, по которым змею можно распознать, — характерные ярко-желтые пятна по бокам головы, овальная голова и округлая форма зрачка.
Если уж чувствует опасность, он может шипеть, делать выпады в сторону врага, выделять чрезвычайно зловонную жидкость или притворяться мертвым. Укусить он может только в исключительных случаях.
Гадюка часто прячется под корнями деревьев и в других укромных уголках. Она питается мелкими животными, в основном мышевидными грызунами, но может съесть лягушку или ящерицу.
Гадюка ядовита, но чаще всего ее яд не смертелен. Длина тела составляет около 70 сантиметров, очень редко змея может дорасти до одного метра. Опознать ее можно по таким признакам, как короткое и плотное тело, треугольная голова, которая плавно переходит в туловище, а также может быть зигзагообразный рисунок из темных ромбов вдоль спины (каинова печать).
В случае опасности гадюка сворачивает тело, угрожающе шипит и совершает броски. Укусить змея может, только если невнимательный человек наступает на нее или не реагирует на агрессию и продолжает приближаться.
Как вести себя при встрече со змеейВажно помнить: при встрече с человеком змея предпочтет спасаться бегством, а не проявлять агрессию. Поэтому самым правильным поведением будет не приближаться к змее, не трогать и не пугать ее, не делать резких движений.
Во время прогулки по природным территориям нужно внимательно смотреть под ноги, особенно утром, когда змеи еще медлительные. Также стоит выбрать высокую и плотную обувь. Прежде чем присесть на старый пень или повалившееся дерево, следует осмотреться и постучать палкой по дереву. Если встречи со змеей избежать не удалось, лучше медленно отойти от нее.
Если человека укусила гадюка, ему необходимо принять антигистаминные препараты, наложить давящую повязку (не жгут), пить много воды и как можно быстрее обратиться к врачу.
При обнаружении змеи во дворе или в помещении следует позвонить на общегородскую горячую линию по телефону: +7 (495) 777-77-77.
ЛУЧШИЙ рецепт хумуса — как приготовить хумус за 3 минуты!
Это ЛУЧШИЙ рецепт хумуса , который не только быстрый и легкий, но и очень сливочный и восхитительный. Сделанный из нескольких свежих ингредиентов, включая нут, тахини, лимонный сок, оливковое масло, тмин и чеснок, он собирается в вашем Vitamix менее чем за 3 минуты.
Конечно, вы можете приготовить хумус и в кухонном комбайне, но он очень сливочный, когда готовится в вашем Vitamix (и это мой предпочтительный метод).
Хумус, ох, как я люблю тебя. Я люблю хумус во всех вариантах вкуса, включая жареный красный перец, жареную свеклу, зеленый хумус, жареный хумус из цветной капусты, артишок, жареный чеснок, вяленые помидоры, песто из базилика и многое другое.
Но нет ничего лучше классического рецепта хумуса. Это универсальный, восхитительный продукт, который можно использовать как соус или намазывать где угодно. А домашний хумус? Что ж, это самый свежий и вкусный хумус, который вы когда-либо ели.Как только вы это сделаете, вы больше никогда не вернетесь к покупке в магазине. Обещать.
Посмотрите, как легко приготовить хумус
Несмотря на то, что хумус легко приготовить, я рекомендую посмотреть мое короткое видео ниже, в котором вы шаг за шагом проведете вас через процесс. Дайте ему часы!
Польза хумуса для здоровья
Нут прекрасен для здоровья кишечника, поскольку он богат клетчаткой и поддерживает работу пищеварительной системы (другими словами, помогает при запорах).Но вот что действительно хорошо. Тип клетчатки, которой они содержат, — это нерастворимая клетчатка — та, которая помогает снизить «плохой» холестерин, одновременно питая «хорошие» кишечные клопы в вашем микробиоме.
Это потому, что нерастворимая клетчатка не распадается, пока не попадет в толстую кишку. И когда он попадает в толстую кишку, эти полезные кишечные клопы питаются нерастворимой клетчаткой, создавая короткоцепочечные жирные кислоты, дающие вам энергию и защищающие здоровье вашей толстой кишки.
Свежий нут против консервированного нута
Когда дело доходит до хумуса, пуристы скажут, что правильно вымоченный нут следует использовать вместо консервированного для получения наилучшего, наиболее традиционного вкуса.И они могут быть правы. Но я попробовал этот рецепт в обоих направлениях, и разница была незначительной. Поэтому я предпочитаю консервы, так как это проще.
Следует ли готовить хумус в кухонном комбайне или блендере?
Вы можете приготовить хумус либо в кухонном комбайне, либо в мощном блендере, но я обнаружил, что домашний хумус в моем Vitamix выходит быстрее и мягче, чем кухонный комбайн.
Высокая мощность блендера Vitamix также означает, что вам не нужно снимать кожуру с нута , поскольку они легко измельчаются до кремообразной текстуры.К сожалению, при использовании кухонного комбайна это не так. Так что кремовая текстура и быстрая скорость — вот что делает мой Vitamix моим предпочтительным методом. Я имею в виду, кто может обыграть 3 минуты, верно?
Как приготовить лучший рецепт хумуса
Я готовлю этот рецепт почти еженедельно, так как его невероятно легко приготовить. И, как только вы это сделаете, я уверен, что у вас тоже получится повторить. Вот что вы делаете:
- Добавьте нут в блендер и не забудьте зарезервировать жидкость (она называется aquafaba ).Если вы забыли и случайно выбросили его, не беспокойтесь, просто используйте воду.
- Добавьте тахини (который я также делаю в своем Vitamix), оливковое масло , свежие лимоны, чеснок, тмин и соль в блендер. Для основного хумуса используйте два зубчика чеснока, но если вы, как и я, любитель чеснока, можете добавить еще. Жареный чеснок тоже божественен.
- Включите Vitamix на максимальную мощность и используйте темпер, как при приготовлении миндального масла , чтобы протолкнуть ингредиенты в лезвия .Через 30 секунд он должен полностью перемешаться.
- Ваш хумус будет густым, кремообразным и гладким . Если вам нужна более жидкая консистенция, просто добавьте немного больше аквафабы или воды до желаемой консистенции.
- Чтобы подать , добавьте несколько больших ложек с горкой в тарелку или миску и сделайте сверху легкое нажатие. Это создаст небольшую ямку, в которой останется оливковое масло. Затем посыпьте паприкой и добавьте свежую петрушку.
Вот как легко приготовить красивый, легкий, полезный хумус, который свежее и вкуснее, чем в магазине!
Еще больше вкусных домашних рецептов хумуса
Вот несколько восхитительных вкусовых вариаций этого классического рецепта хумуса.Какой аромат мне добавить дальше? Позвольте мне знать в комментариях ниже!
ЛУЧШИЙ рецепт хумуса (за 3 минуты!)
Этот полезный домашний хумус очень простой и по вкусу лучше, чем любой магазинный. Посмотрите мое видео выше, чтобы увидеть, как быстро получается этот рецепт хумуса!
Добавьте все ингредиенты в Vitamix или мощный блендер и закройте крышку. Снимите крышку и вставьте тампер.
Включите блендер на 30 секунд (или более для более кремовой текстуры) и используйте темпер, чтобы протолкнуть хумус на лезвия.Если хотите, добавьте еще жидкости из нута (аквафаба), чтобы хумус получился мягче.
Добавьте хумус в сервировочную тарелку и украсьте оливковым маслом, паприкой и свежей петрушкой.
- Хумус хранится в холодильнике в течение недели, если хранить его в закрытой таре. Вы также можете заморозить хумус в закрытых контейнерах для использования в будущем, а затем просто разморозить по мере необходимости. На самом деле это один из самых распространенных продуктов, которые я готовлю на регулярной основе, потому что это очень просто.
- Не забывайте, что тахини можно сделать самостоятельно (а не покупать в магазине).Просто следуй моему рецепту тахини.
- Блендер Vitamix, который я использую, — это Vitamix Ascent 3500 — и мне он нравится!
- 1 стакан сушеного нута = 3 стакана вымоченного и вареного нута = примерно 30 унций консервированного нута
калорий: 166 ккал, углеводы: 18 г, белок: 6 г, жиры: 9 г, насыщенные жиры: 1 г, полиненасыщенные жиры: 3 г, мононенасыщенные жиры: 4 г, натрий: 80 мг, калий: 212 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 3 г, витамин А : 24 МЕ, витамин C: 8 мг, кальций: 42 мг, железо: 2 мг
© Дауншифтология.Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
Этот пост был создан в сотрудничестве с Vitamix (бренд, который я любил и использовал в течение многих лет). Все мысли и мнения принадлежат мне. Оригинальный рецепт был опубликован в июне 2017 года, но недавно был дополнен новыми фотографиями и информацией.
Настоящий израильский хумус | Абу Хасан Рецепт хумуса
Я одержим израильским хумусом, в частности хумусом Абу Хасана, который я обнаружил во время поездки в Израиль.Самый лучший и самый мягкий хумус, который у меня когда-либо был, был в Яффо, и я научился воспроизводить его дома с помощью специального ингредиента: пищевой соды.
Абу Хасан Хумус
Во время моей прекрасной поездки в Израиль в 2019 году я каждый день узнавал новое. Что всегда привлекает мое внимание во время путешествий, так это традиционные способы приготовления моих любимых блюд. Я обещаю вам, что это труд любви, и он делает самый красивый мягкий, бархатистый, сливочный хумус, каким я ел его с каждым приемом пищи в Яффо, древнем городе в Тель-Авиве, Израиль.
Я основал свой рецепт на том, как я узнал о хумусе в ресторане Abu Hassan’s в Яффо. Абу Хассан подает хумус, немного другой, предлагая его с фул или без него (популярное блюдо из фасоли), массабха (ингредиенты очень похожие на хумус, совершенно разные по текстуре) или комбинацию всех трех, которая называется мешулешет.
У Абу-Хасана всегда выстраиваются в очередь люди, но пусть это не отпугивает вас от посещения. После того, как вы сделаете заказ, еда будет доставлена буквально через несколько секунд.Они служат этому и только этому, в этом и заключается эффективность. Нет ни кофе, ни дополнительных услуг, ни десерта.
Луи и я приходили сюда на обед и покупали один на вынос. Затем мы гуляли с хумусом и огромным мешком лаваша до пристани и наслаждались обедом у воды. Мы буквально сели на землю, пока мимо нас проходили туристы. Это воспоминание, которое я всегда буду беречь.
Если вам удастся добраться до Абу Хасана при жизни, вперед! Если вы (пока) не планируете переезжать в Израиль, то приготовление этого дома — второй лучший способ насладиться лучшим, что может предложить нут.
Связанный рецепт: веганский хлеб хала
Израиль Хумус
БЕЗ МОЛОЧНОГО | ВЕГАН | БЕЗ ГЛЮТЕНА
Абу Хасан утверждает, что в его хумусе нет никакого секрета, но на вкус он определенно сильно отличается от любого другого хумуса, который я когда-либо пробовал. Итак, я попытался придумать, как мне кажется, очень близкого соперника с пищевой содой в качестве моего секретного ингредиента!
Если вы любите тахини, попробуйте мой рецепт заправки тахини!
ИЗРАИЛЬСКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ХУМУСА
Этот рецепт включает следующие ингредиенты:
Родственный рецепт: Израильские тосты тахини
Советы по приготовлению хумуса в израильском стиле:
- Make-Ahead: Замочите сухой нут на ночь, поместив сушеный нут, 1 столовую ложку морской соли, 1 чайную ложку пищевой соды и 4 стакана воды в большую емкость.Перемешайте, чтобы соль и сода растворились, и оставьте нут на ночь в холодильнике.
- Используйте сухой нут и смочите его пищевой содой. Замачивание нута пищевой содой и приготовление его с пищевой содой сделает окружающую среду более простой, а нут станет более водорастворимым. Когда они становятся более растворимыми в воде, они впитывают больше воды, сокращают время приготовления и превращаются в сливочный хумус при смешивании. Они буквально тают во рту целиком.
- Нет скороварки? Просто прокипятите нут примерно 30-40 минут и проверьте, готов ли он, вынув один из них и сжав между пальцами.В качестве альтернативы вы можете залить водой в голландской духовке или круассе и выпекать с закрытой крышкой в течение 30-40 минут при температуре около 350 в духовке.
- Смешать чеснок с лимонным соком и дать ему отстояться. Это смягчит вяжущий и острый вкус сырого чеснока.
- Смешивание тахини с лимонным соком (и чесноком) и небольшим количеством жидкости для жарки в кухонном комбайне перед добавлением оставшихся ингредиентов превратит тахини в сливочно-насыщенный соус и значительно упростит его смешивание с нутом. .
Настоящий израильский хумус | Абу Хасан Рецепт хумуса
Общее время
Автор: The Edgy Veg
Тип рецепта: Закуска
Кухня: Ближневосточная сушеная
- Замочить цыпленка 1 столовая ложка морской соли, 1 чайная ложка пищевой соды и 4 стакана воды в большой емкости.
- Перемешайте, чтобы соль и сода растворились, и оставьте нут на ночь в холодильнике.
- Промойте замоченный нут холодной водой и обязательно удалите все камни, палки и другие остатки урожая. Поместите их в скороварку.
- Добавьте 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку пищевой соды, 1 лавровый лист, 1 зубчик чеснока и ½ луковицы в скороварку и полностью залейте водой, покрыв на 2 дюйма выше уровня нута.
- Установите скороварку на максимум и 10 минут.После звукового сигнала дайте ему высвободиться естественным образом в течение 15 минут.
- Тем временем измельчите в кухонном комбайне 4 зубчика чеснока, лимонный сок и соль. Соскребите по бокам, чтобы весь чеснок погрузился в лимонный сок, и дайте ему впитаться, пока готовится нут.
- Когда нут готов, удалите лук и лавровый лист.
- Слейте нут, но оставьте жидкость. Отложите нут и жидкость из нута.
- Добавьте тахини в кухонный комбайн и начните перемешивание.Добавьте оставшуюся воду из нута по одной столовой ложке, пока тахини не станет однородным.
- Добавьте нут и 1 приготовленный зубчик чеснока, тмин и добавьте в кухонный комбайн.
- Смешивайте, добавляя по 1 столовой ложке жидкости нута за раз, пока не будет достигнута желаемая однородность. Смешивание может занять 5-8 минут. Хумус должен быть очень мягким и легким. Попробуйте и соответственно отрегулируйте соль.
- Зачерпните хумус в сервировочную миску и сверху полейте оливковым маслом, нарезанной свежей петрушкой, фул (по желанию), мешабха (по желанию) и подайте с нарезанным луком и лавашем.
Размер порции: ¼ чашки Калории: 149 Жиры: 8,3 г Насыщенные жиры: 1 г Углеводы: 15 г Сахар: 1,7 г Натрий: 812 мг Клетчатка: 5 г Белок: 6,1 г Холестерин: 0 мг
3,5,3251
Привет, я Кэндис и добро пожаловать в The Edgy Veg! Я придерживаюсь веганских рецептов популярных блюд для веганов, растительных диет, экологически сознательных едоков и людей, которые пытаются есть больше растений, чем… ну знаете, животных или побочные продукты животного происхождения. Надеюсь, вам понравится этот вкусный веганский рецепт!ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ ИЗРАИЛЬСКИХ ВЕГАНСКИХ РЕЦЕПТОВ?
Если вы, ребята, попробуете мой рецепт хумуса Абу Хасан Исраэль, дайте мне знать, что вы думаете, оставив рейтинг и оставив комментарий ниже.Это действительно помогает мне, и я очень ценю любую поддержку! Не стесняйтесь делиться своим созданием еды в социальных сетях и отмечать меня на своей фотографии @edgyveg, чтобы я не пропустил это!
Поделитесь моим рецептом на Pinterest!
A Социологическая процедура растений для экологического проектирования и улучшения городской зеленой инфраструктуры
Директива 92/43 / EEC Natura 2000 «Среды обитания» является основой европейской экологической сети. В нем упоминается 231 тип среды обитания, 71 из которых обозначены как приоритетные природоохранные объекты (European Commission 1992, 2007).Несмотря на огромные усилия по картированию, обследованию, мониторингу и реализации природоохранных мер для Участков общественного значения, входящих в сеть Natura 2000 (подавляющее большинство из них находятся в национальных парках и заповедниках), меньше усилий было приложено для создания надежных экологических коридоров. соединяя их (Biondi et al. 2012; Jongman et al. 2011).
В последнее десятилетие Европейская комиссия начала продвигать природные решения для борьбы с эрозией биоразнообразия, фрагментацией и деградацией среды обитания, разрастанием городов, истощением ресурсов, распространением инвазивных видов, сокращением экосистемных услуг и изменением климата (Bauduceau). и другие.2015). В этом отношении строительство и внедрение зеленой инфраструктуры является общепринятой стратегией восстановления естественных экологических процессов и реализации экологической сети (Naumann et al. 2011). В ландшафтном и городском планировании зеленая инфраструктура задумана как (Департамент по делам сообществ и местного самоуправления 2012: 52):[…] сеть многофункциональных зеленых насаждений, городских и сельских, способных предоставлять широкий спектр услуг. на благо окружающей среды и качества жизни местных сообществ.
В городских районах концепция зеленых сетей была разработана еще в начале двадцатого века с идеей создания зеленых поясов для соединения городов с окружающими природными экосистемами и предоставления рекреационных услуг (Jongman et al. 2004). В настоящее время, когда более половины населения мира живет в городах, а урбанизация считается одной из основных причин утраты среды обитания и видов, необходимо способствовать выживанию видов, а также их шансам перемещаться и рассредоточиваться в застроенной среде ( Мюллер и Вернер 2010; Planchuelo et al.2019).
Учитывая эти помещения, с одной стороны, городские зеленые насаждения и городская зеленая инфраструктура привлекают больше внимания экологов из-за их важности для сохранения видов; с другой стороны, планировщики и дизайнеры все больше склоняются к проектированию с использованием nature , чтобы улучшить способность городов поддерживать биоразнообразие, одновременно повышая осведомленность и благосостояние граждан (Hunter and Hunter 2008). После конференции ученые и преподаватели заявили о необходимости увязать городское биоразнообразие и дизайн с Конвенцией о биологическом разнообразии (CBD), учредив Международную сеть по городскому биоразнообразию и дизайну (URBIO, ранее CONTUREC или Competence Network Urban Ecology) Городское биоразнообразие и Дизайн: реализация CBD в городах и городах , проведенных в Эрфурте (Германия) в 2008 г. (Müller and Kamada 2011; Müller and Werner 2010).
Несмотря на обширные исследования и усилия по мониторингу для описания экологии городов, мало внимания уделялось той роли, которую менее нарушенные пространства, такие как железные дороги, заброшенные поля, городские аэропорты и зеленые крыши, могут играть роль ступеней и коридоров в сети Natura 2000. В связи с этим, Лундхольм (2006) представил подход шаблона среды обитания (далее: HTA) в качестве базовой концепции для проектирования зеленых крыш и зеленых стен (см. Вставку 3.1). На самом деле, лучший способ определить наиболее подходящий шаблон среды обитания — это ознакомиться с растительностью, встречающейся рядом с территорией проекта.Эти предварительные полевые исследования могут быть подкреплены средствами идентификации (см. Вставку 3.2).
Вставка 3.1 Подход с использованием шаблона среды обитания (HTA)
HTA направлен на поиск аналогов среды обитания (Lundholm and Richardson, 2010), чтобы имитировать состав видов растений естественных насаждений, предполагая сходство с точки зрения условий окружающей среды (как климатических, так и эдафических) между естественными средами обитания и искусственные (новые среды обитания). Таким образом, этот подход может быть использован для создания почти естественных узоров с точки зрения пространственной неоднородности и свойств субстрата, а также при выборе видов растений для зеленых крыш и стен, например.грамм. стрессоустойчивые виды, типичные для местообитаний, подверженных экологическим стрессам, сопоставимым с теми, которые вызываются городскими экосистемами, такими как летняя засуха и периодические наводнения.
Как упоминал Lundholm (2006), те же принципы HTA применялись в Швейцарии Brenneisen (2006) в начале 2000-х годов. Швейцарские прототипы сегодня широко распространены, по крайней мере, в Центральной Европе. Они известны как биоразнообразные зеленые крыши: промежуточный тип между простыми интенсивными и обширными зелеными крышами (Catalano et al.2018). Эти крыши были вдохновлены исследованиями, сфокусированными на богатстве и ровности видов, проведенных на немецких зеленых крышах в 1990-х годах (Buttschardt 2001; Mann 1998; Riedmiller 1994; Thuring and Dunnett в печати) и характеризовались мелкозернистым лоскутным одеялом из различных смежных местообитания, способные вместить различные биоценозы.
На юге Франции с помощью HTA был выбран пул из 142 видов, адаптированных для выращивания на зеленых крышах в средиземноморском климате (Van Mechelen et al.2014). Виды растений были получены из растительности на открытых участках с растительностью с мелкими почвами и известняковыми мостовыми, а также из опубликованной фитосоциологической литературы по выбранным территориям. Результаты были уточнены в соответствии с конкретными функциональными признаками (жизненные формы Раункиера и растительные стратегии Грайма — CSR) с получением списка нескольких гемикриптофитов (многолетние травы с почками на уровне почвы), небольшого количества терофитов (однолетние растения) и геофитов (многолетние травы с подземными почками). ).
Аналогичным образом в Италии Caneva et al. (2013) предложили список из 138 видов, объединив национальные списки видов, испытанных на зеленых крышах, и информацию, полученную в результате исследований растительности в отношении следующих аналогов местообитаний: (1) скалы и осыпи, (2) серые дюны, (3) многолетние растения. луга и (4) антропогенные среды обитания. Окончательный список видов был получен путем применения фильтров, связанных с хорологией, формами жизни и экологическими признаками (а именно, значениями индикатора Элленберга) в отношении итальянских сосудистых растений (Guarino et al.2010, 2012; Pignatti et al. 2005). Довольно удивительно, что в статье Caneva et al. (2013) исключили однолетние и двулетние виды (терофиты и короткоживущие гемикриптофиты), которые представляют собой отличительную черту средиземноморских ландшафтов, особенно лугов (Guarino et al.2020), и доказали свою эффективность на зеленых крышах (Vannucchi et al. 2018). ).
Помимо списков видов, Catalano et al. (2013) предложили социологический подход к зеленым крышам. Более подробно они явно ссылались на два ранга социологической иерархической системы, т. Е.е. классы и союзы, чтобы создать специальных смесей семян на основе сообществ реальных видов растений, встречающихся в естественной среде обитания. Социология растений, также известная как фитосоциология (Braun-Blanquet 1964; Dengler 2017; Guarino et al. 2018), была принесена в ландшафтную архитектуру Дж. П. Тийссе и А. Дж. Ван Лареном в Нидерландах и Р. Тюксеном в Германии во второй половине XIX века. двадцатый век: эти приложения представляют собой первые попытки переосмысления городских парков и садов в соответствии с адаптацией видов и естественными сообществами (Woudstra 2004).
Вставка 3.2 Интерактивные онлайн-инструменты
Недавно было запущено несколько инструментов, чтобы помочь планировщикам и дизайнерам выбрать подходящие виды среди пулов местных растений в соответствии с местоположением (часто политическими / административными границами) и экологическими требованиями (например, свет температура, pH). Например, Menegoni et al. (в печати) разработала Italy Anthosart: онлайн-инструмент, основанный на флоре Италии (Pignatti et al. 2017–2019), предоставляющий список подходящих видов (с изображениями) после применения таких фильтров, как регион (например, регион).грамм. Сицилия или Ломбардия), высота (например, 0–300 м над уровнем моря), проектируемая инфраструктура (например, обширная зеленая крыша или каменистый сад), форма роста растений (например, дерево или трава), сезон цветения, размер (например, <1 м), цвет цветов (например, красный, белый), климатические параметры и параметры почвы (например, свет, температура, влажность почвы, pH и соленость).
Точно так же Стаас и Лейшман (2017) запустили проект Какой завод, где , чтобы разработать онлайн-инструмент для Австралии, чтобы выбрать правильные виды в зависимости от местоположения, в то время как Vogt et al.(2017) разработали Citree, инструмент, ориентированный на выбор городских деревьев и кустарников, подходящих для умеренного климата, с учетом не только характеристик участков и естественного распределения видов, но и экосистемных услуг, управления и потребностей граждан.
Кроме того, для некоторых регионов доступны идентификационные ключи для фитосоциологических единиц (см., Например, Prunier et al. 2014; Schubert et al. 1995), например, приложение Probabilistic Vegetation Key , свободно доступное по адресу https: / /играть.google.com/store/apps/details?id=com.test.tichy.vegkey&hl=en; он был недавно разработан для Чешской Республики, чтобы помочь пользователям классифицировать наблюдаемые в поле растительные сообщества с помощью вероятностного подхода, основанного на идентификации видов. Это позволяет получить информацию о структуре растительности, экологии и комбинации характерных видов (Tichý and Chytrý, 2019), которая может быть использована для реализации ОТЗ (см. Вставку 3.1).
В этой статье мы объединили индуктивную методологию, предложенную Caneva et al.(2013) и фитосоциологический подход Catalano et al. (2013), чтобы выбрать наиболее подходящий вид растений для существующей зеленой крыши в Цюрихе. С этой целью, проверив базу данных Flora Indicativa (далее FI) (Landolt et al. 2010; Nobis 2010), мы проверили (1), соответствуют ли экологические показатели Ландольта (далее EI), касающиеся растений, произрастающих на исследуемой крыше. , может использоваться для решения проблемы выбора видов; (2) может ли этот подход обеспечить связь некоторых редких и находящихся под угрозой (целевых) местообитаний в Швейцарии и может ли он применяться в других местах ЕС с учетом сети Natura 2000; и, наконец, (3) может ли теневой анализ на крыше помочь скорректировать видовой состав, полученный в результате автоматического отбора, и ответить на вопрос , где что сеять (или сажать)?
Жизнь в бассейне с котлом, сердце Б.Летняя засуха С.
Эта история является частью серии When in Daught об угрозах пресноводным системам Британской Колумбии и сообществам, работающим над внедрением решений.
Ковбойская шляпа Дуга Фоссена ритмично покачивается, когда он шагает через ранчо своей семьи к западу от Рок-Крик, Британская Колумбия. Под большой овальной пряжкой на ремне с его фамилией его сапоги скользят по пастбищу зеленой люцерны.Справа ряды плотно расположенных кормовой кукурузы тянутся вверх в сторону открытого леса из сосны пондероза и пихты Дугласа.
Внезапно звук его ходьбы меняется. Вместо того, чтобы шептать, каждый шаг хрустит, мертвая трава ломается под твердыми подошвами, пыль и насекомые начинают подниматься вслед за ним. Он останавливается и указывает на выжженную землю. «Видеть? Как только вы покидаете нашу ирригационную зону, вы попадаете в страну кузнечиков », — говорит он Нарвалу.
С первой недели августа водораздел реки Кеттл, расположенный в центральной южной части Б.C. находится под пятым уровнем засухи, что является наивысшим рейтингом правительства провинции. Согласно B.C. портал информации о засухе, районы, которым присвоен пятый уровень, «почти наверняка» столкнутся с неблагоприятным воздействием на социально-экономические и экосистемные ценности. До недавнего времени этот регион был единственным, находящимся на пятом уровне, но за последние две недели бассейн реки Салмон к востоку от Келоуны, а также восточный и западный острова Ванкувер присоединились к крайнему рейтингу.
Дуг Фоссен стоит на своем ранчо неподалеку от Рок-Крик, Б.C. С тех пор, как его отец купил первоначальные сельскохозяйственные угодья в 1976 году, по оценкам Фоссена, семья потратила 1 миллион долларов на ирригацию для борьбы с засухой, но он добавляет, что, поскольку ни одно из их полей не орошается с помощью суб-орошения, «когда ручьи пересыхают, мы закончил полив ». Фото: Луи Бокнер / Нарвал Фоссен возвращается к своему квадроциклу через зеленое пастбище на орошаемом поле. На заднем плане можно увидеть последние инвестиции компании Fossen в борьбе с засухой — систему орошения с центральной осью, которая, хотя и является дорогостоящей, экономит воду.Фото: Луи Бокнер / Нарвал.- Фоссен указывает на поле частной земли, граничащее с землей Короны, где пасется его скот. В дождливые годы Фоссен часто задается вопросом, стоит ли иметь право выпаса на многоцелевые государственные земли головной боли, связанной со всеми вовлеченными людьми. Но в засушливые годы, подобные этому, жизненно важно иметь пастбище за пределами его личных пастбищ. Фото: Луи Бокнер / The Narwhal
- Фоссен, владеющий 2300 акрами к востоку от Рок-Крик, Британская Колумбия, указывает на сушу за пределами зоны действия его центрально-поворотных оросительных систем.«Как только вы покидаете нашу ирригационную зону, вы попадаете в землю с кузнечиками». Фото: Луи Бокнер / The Narwhal
После июньской волны тепла по всей провинции потоки реки в восьми подбассейнах реки Кеттл были опасно низкими. Для скотоводов, таких как Фоссен, которые полагаются на ручьи для орошения пастбищ и кормовых культур, это означает внесение изменений и молитву о дожде.
«Мы консолидировали большую часть наших орошаемых земель для экономии воды», — говорит он, добавляя, что недавно они установили центрально-поворотные оросительные системы, которые, хотя и являются дорогостоящими, но более эффективно используют воду.«Просто сейчас это действительно стресс, и ты не уверен, справишься ли ты».
Согласно статье, опубликованной 13 августа в правительственном агентстве Agri-News провинции Альберта, сильная засуха, поразившая большую часть Западной Канады и США, ставит владельцев ранчо перед трудным выбором, когда дело доходит до управления их стадами. Нехватка кормов из-за напряженных и сухих пастбищ привела к увеличению стоимости кормов, вынудив многих фермеров отбраковывать большие части своего поголовья, что могло затопить рынок говядины, снизить цены и усугубить трудности — о чем Фоссен уже думает.
«Наша самая большая проблема в том, что этой осенью нам придется столкнуться с падением цен», — говорит он. «Это будет нашим самым большим хитом».
Фоссен идет к паре коров с телятами на своем ранчо. В засушливые годы многие владельцы ранчо вынуждены продавать свои стада, чтобы не покупать корма по завышенным ценам, но Фоссену еще труднее принять это решение, поскольку генетика их стада восходит к 1948 году. «Вы не можете заменить их. генетика и их способность выжить здесь.Фото: Луи Бокнер / The Narwhal- Поилка, установленная Фоссеном на территории короны, где он пасет свой скот в летние месяцы. В этих желобах используются природные источники и водосливы, чтобы обеспечить водой его крупный рогатый скот и других диких животных, обитающих в этом районе. Фото: Луи Бокнер / Нарвал
- Собака Фоссена Флинт остывает в стоках из поилки Фоссена, установленной на земле Короны, где у него есть права выпаса. По его оценкам, за последние 30 лет он и его семья установили от 40 до 50 таких резервуаров, в которых используются природные источники или водостоки для обеспечения водой его стада крупного рогатого скота.Фото: Луи Бокнер / The Narwhal
Несмотря на это, Фоссен, который является президентом Ассоциации Стокмана Кеттл Ривер, считает себя счастливчиком. С тех пор, как его отец купил ранчо в 1976 году, они борются с засухой, добавляя кормушки с просачиваемой водой на землю Короны, где их стадо — в настоящее время насчитывающее 350 коров-матерей и их телят — пасется с весны до осени. Они также построили плотины на некоторых небольших ручьях, чтобы создать водоемы, похожие на пруды, из которых они могут перекачивать воду.Из-за этого и их ирригационных систем им, в отличие от некоторых других владельцев ранчо в регионе, возможно, не придется покупать корма осенью по завышенным ценам.
«Вот чему нас учит скотоводство, — говорит он, — в эти засушливые годы мы живем, руководствуясь нашими управленческими решениями, принятыми за последние 20 лет».
Подъезд к ранчо Фоссен ведет к сараю, построенному в 1898 году, когда на ферме добывали яйца и овощи для местных шахтеров. В такие засушливые годы зеленые пастбища являются признаком орошения, в то время как коричневые, засушливые поля были оставлены отмирать в течение лета.Фото: Луи Бокнер / Собаки Нарвала Фоссена, Флинт и Тафф, бегают по полю рядом с плантацией кормовой кукурузы, которая поможет кормить его скот в зимние месяцы. Несмотря на засуху, Фоссен считает себя удачливым, потому что ему, скорее всего, не придется покупать корма, цены на которые вырастут из-за нехватки предложения, вызванной продолжающейся засухой, поразившей большую часть западной части Северной Америки. Фото: Луи Бокнер / The Narwhal- Насосная станция на ранчо Фоссен используется для перекачки воды из резервуара в оросительную систему с центральным шарниром.Фоссен говорит, что с момента установки водосберегающих систем он смог запустить насос только три дня в неделю вместо семи, что позволяет экономить деньги и воду. Тем не менее, последний счет за электроэнергию для одной насосной станции составил 4500 долларов. «В каком-то смысле мы покупаем корма по-другому, — говорит Фоссен. Фото: Луи Бокнер / The Narwhal
- Резервуар, созданный Фоссенами, используется для орошения полей, на которых выращивают корм для скота в зимние месяцы. Он также стал домом для рыб, птиц, выдр и других диких животных и выглядит как оазис в годы сильной засухи, подобной этой.Фото: Луи Бокнер / Нарвал
- Фоссен бросает свою собаку Туфа в корыто на своем ранчо к востоку от Рок-Крик. Фото: Луи Бокнер / The Narwhal
- Туф остывает в желобе на ранчо Фоссен. Рядом с Туффом можно увидеть плавающее тело мертвого скунса. Скунс предположительно утонул, упав в корыто при поиске воды. Фото: Луи Бокнер / Нарвал.
- Фоссен ловит труп скунса, который умер после падения в корыто на его территории.В годы засухи пропасть между дикой природой и ранчо становится все более и более пересеченной, поскольку дикая природа ищет зеленые пастбища на орошаемых полях и жизненно важные водопои. Фото: Луи Бокнер / Нарвал
Согласно плану борьбы с засухой, опубликованному региональным округом Кутеней в 2020 году, в водоразделе реки Кеттл преобладает «нивальный гидрологический режим», что означает, что водораздел в основном зависит от таяния снегов для поддержания потоков рек и ручьев.Это делает водосборный бассейн особенно чувствительным как к наводнениям, так и к засухе, поскольку большая часть годового стока высвобождается во время весеннего паводка, когда тает большая часть снежного покрова.
В 2018 году Гранд-Форкс пережил сильное наводнение, которое некоторые жители и профессионалы отрасли связали с чрезмерными сплошными рубками в зоне поставки древесины на границе. В сентябре 2020 года жители Гранд-Форкса подали иск против Министерства лесов, земель и природных ресурсов Британской Колумбии и нескольких лесозаготовительных компаний из-за ущерба, нанесенного наводнением.Среди обвиняемых был Interfor, который управляет мельницей через реку Кеттл от центра Гранд-Форкса.
Сложенные бревна лежат во дворе мельницы недалеко от Мидуэя, Британская Колумбия. Завод принадлежит Vaagen Fiber Canada, и на нем работает около 70 человек между Гранд-Форксом и Осойосом. Фото: Луи Бокнер / The NarwhalПо словам Питера Вальдмана, юриста, представляющего истцов, только одна из компаний представила защиту, и дело, которое находится под надзором юстиции Галлии из реестра штата Виктория, ожидает конференции по делу. быть установленным.
В эти времена засухи аналогичные связи устанавливают люди по всему региону, в том числе владельцы ранчо, биологи и пенсионеры, работающие в лесном хозяйстве.
Джейми Хейнс, 70-летний фермер из Рок-Крик, который также владеет ранчо и управляет небольшой компанией по выборочной лесозаготовке, считает «массовые лесозаготовки» одной из самых серьезных проблем, влияющих на засуху в регионе. «Будущее наших лесов находится под угрозой из-за того, что мы не управляем ими должным образом», — говорит он. «Я знаю, что это не относится к сельскому хозяйству, но все это связано.Все начинается с водораздела ».
Хейнс прожил в этом регионе всю свою жизнь и сейчас живет на семейной земле, где в 1907 году его дед построил существующий амбар из вручную тесаных бревен, мастерски возведенных на каменной кладке из сухого камня. Еще 15 лет назад они держали весь свой скот на территории, но снижение уровня грунтовых вод вынудило их переместить стадо на более низкие пастбища.
Джейми Хейнс — владелец ранчо, лесозаготовитель и фермер, который всю свою жизнь прожил в районе Границы.Он твердо убежден в том, что вырубка водосборных бассейнов по всему бассейну Кеттла повлияла на гидрологию ландшафта и сделала уровень воды более восприимчивым к экстремальным перепадам и подъемам. Фото: Луи Бокнер / Нарвал Старые автомобили прошлых эпох стоят на суше, окружающей дом Хейнса за пределами Рок-Крик. Фото: Луи Бокнер / The NarwhalОколо десяти лет назад Хейнс обратился к регенеративному сельскому хозяйству с нулевой обработкой почвы, чтобы сохранить воду. Этот метод поддерживает влажность почвы, поскольку она не подвергается воздействию солнца и ветра, которые вызывают испарение.Он также перешел к выращиванию большего количества смесей покровных культур, включая редис дайкон, тритикале, горох и овес. Результаты были ощутимы, особенно в такие засушливые годы, когда удержание воды в почве имеет первостепенное значение.
По словам Рэя Хэнсона, лесничего на пенсии из Гранд-Форкса, проработавшего в Министерстве лесов 32 года, этот простой акт удержания воды на всех участках водораздела является ключом к смягчению последствий как засухи, так и наводнений.
В неповрежденном водоразделе, говорит Хэнсон, лесная подстилка состоит из толстого слоя мусора, называемого гумусом, который накапливается десятилетиями или столетиями.Этот слой, наряду с корневой системой деревьев и растений, действует как губка, впитывая тающий снег, прежде чем выпустить его позже, когда пройдет первоначальное весеннее половодье. Это не только уменьшает эффект весеннего стока, но и обеспечивает жизненно важный источник воды в ручьях и ручьях, когда наступает летняя жара.
Другой фактор, который дают нетронутые леса, — это тень, которая играет большую роль в том, как быстро накапливается и тает снег. Благодаря здоровым лесам, резкие колебания температуры, подобные июньскому июньскому бассейну, смягчаются, что опять же помогает замедлить сток.
Хейнс стоит у семейного сарая. Он говорит, что засушливые годы в долине Кеттл постоянны, но признает, что никогда не видел реки Кеттл так низко, как в этом году. Фото: Луи Бокнер / The Narwhal- Бревна «ласточкин хвост», обтесанные вручную дедом Хейнса, составляют структуру сарая Хейнса, построенного в 1907 году. Фото Луи Бокнера / The Narwhal
- На улице стоит старая машина. Земля семьи Хейнс. Фото Луи Бокнера / The Narwhal
Противоположный сценарий, когда лесной пожар или интенсивные рубки уничтожают слой гумуса, приводит к повышенной неустойчивости потока и быстрой эрозии. «Это совокупный эффект», — говорит он. «Если вы потеряли тень и слишком сильно выгорели или нарушили слой гумуса, то способность топографии управлять водой снижается, и в основном это большая проблема здесь, в дренажной системе реки Кеттл.”
В отчете, опубликованном на веб-сайте правительства провинции, Рита Винклер, адъюнкт-профессор кафедры управления лесными ресурсами Университета Британской Колумбии, заявляет, что заготовка с использованием крупногабаритной техники, включая трелевочные тракторы и валочно-пакетирующие машины, «может уплотнять поверхность почвы и вызывать наземный сток. , », Что затем может привести к« увеличению яркости реакции речного потока и увеличению эрозии поверхности ».
Далее в отчете отмечается, что «значение этого уплотнения почвы и возникающего в результате наземного стока зависит от степени уплотнения и того, какая часть площади водосбора нарушена.”
Отвечая на вопрос о связи между сплошными рубками и гидрологией лесов в приграничной зоне поставки древесины, Министерство лесов ответило, что не может дать комментариев из-за незавершенного судебного разбирательства по коллективному иску.
Кристина Андерсон, которая работает планировщиком водосборов в региональном районе границы Кутеней, в течение лета отслеживала уровни и температуру воды на границе Кутеней и составляла еженедельные отчеты о засухе, которые делались доступными для жителей.То, что она видела, вызывает тревогу.
Многие ручьи и реки, включая верховья реки Уэст-Кеттл и реки Гранби, преодолевают новые минимумы, и средний годовой сток — показатель, используемый для определения здоровья рыбных экосистем — в большинстве водотоков остается опасно низким, несмотря на недавние дожди и более низкие температуры.
Андерсон говорит, что люди хорошо реагируют на запросы муниципалитетов и поставщиков воды о сокращении водопользования, что не всегда легко, учитывая сельскохозяйственный характер водосбора реки Кеттл.
«Сейчас у нас сезон сильных и экстремальных пожаров, и я это прекрасно понимаю», — говорит Андерсон. «Я действительно хочу убедиться, что мы пропагандируем экономию воды в соответствии с эффективными методами пожаротушения».
Кристина Андерсон, специалист по планированию водоразделов регионального округа Кутеней Граница, сидит на берегу реки Кеттл недалеко от Гранд-Форкса. Андерсон говорит, что жители и официальные лица находятся в «режиме реагирования», но одобряет совместную работу приграничных сообществ, направленных на минимизацию использования воды в течение лета, когда в регионе наблюдается рекордно низкий уровень стока.Фотография: Луи Бокнер / Нарвал Мертвый черный тополь лежит на берегу реки Грэнби к северу от Гранд-Форкса. Хотя эрозия берегов рек является естественным явлением, экстремальные паводки, такие как наводнение, произошедшее здесь в 2018 году, резко расширили ручьи и реки, что сделало их более восприимчивыми к высоким температурам воды в периоды низкого стока. Фото: Луи Бокнер / The NarwhalНесмотря на это, 30 августа правительство провинции издало ограничения на воду для водосбора реки Уэст-Кеттл, ограничив использование воды для орошения кормов.В бюллетене говорится, что провинциальный персонал «следит за ситуацией, а также за действующими охранными ордерами и продолжит работу по уравновешиванию водопользования с потребностями экологического стока».
Этот хрупкий баланс между промышленным использованием, потребностями человека и здоровьем экосистем становится все более неустойчивым. По мнению Майкла Циммера, рыбного биолога, работающего на Альянс наций Оканаган, суть проблемы заключается в связи между человеческими поселениями и чем-то столь же изменчивым и изменчивым, как река и ее прибрежные зоны.
«Нам нравится река», — говорит он. «Нам нравится приезжать в такие места, чтобы наслаждаться эстетикой, нам нравится плавать по ним на наших каяках и наших трубах. Но в ту минуту, когда это навязывает нам, что ж, нам нужно что-то придумать, чтобы это контролировать ».
Майкл Циммер, рыбный биолог, работающий на Альянс наций Оканаган, стоит на берегу реки Кеттл в Гранд-Форкс, Британская Колумбия. Циммер говорит, что цепная реакция последствий, вызванных промышленностью, населенными пунктами и изменением климата, угрожает реке Кеттл.«Если вы посмотрите на эти маленькие кусочки по отдельности, они не кажутся такими уж большими, но если вы сложите их, неудивительно, что природа подвергается стрессу». Фото: Луи Бокнер / Нарвал.- Линч-Крик, приток реки Грэнби, полностью пересох, как и многие более мелкие притоки в водоразделе Кеттл-Вэлли, который переживает один из самых сильных засушливых лет за всю историю наблюдений. Фото Луи Бокнера / The Narwhal
- Люди наслаждаются рекой Чайник прямо вниз по течению от Гранд-Форкса.Река является популярным местом для разнообразного отдыха, включая рыбалку, тюбинг и каякинг. Однако из-за низкого стока и высокой температуры воды рыбная ловля была закрыта с 19 июля 2021 года. Фото Луи Бокнера / The Narwhal
Во время июньской аномальной жары, когда температура воздуха в Гранд-Форкс достигала 48 ° C в течение трех дней подряд, температура воды в реке Кеттл резко подскочила до 25 ° C — опасная температура для форели, которая зовет реку своим домом. .Это, в сочетании с низким стоком, побудило провинцию закрыть все ручьи через пограничный регион для рыбной ловли с 19 июля по 15 сентября.
Циммер говорит, что, несмотря на то, что он был заядлым рыболовом, он редко ловил рыбу в Кеттл-Ривер с тех пор, как переехал в Гранд-Форкс в 1999 году, потому что он знает, как трудно рыбе выжить в труднопроходимом водном пути. «Я знаю, что форель в беде — зная, что она изо всех сил пытается выжить, — поэтому мне не нравится подвергать ее большему стрессу.”
Андерсон говорит, что одной из основных проблем реки является «действительно очень высокая температура воды». По ее словам, тень от надземной растительности может быть важным фактором в устранении зависимости между температурой воздуха и водой. Но большая часть прибрежной зоны (часто пышные переходные зоны между водой и сушей), окружающая реку, была деградирована или разрушена.
В ответе по электронной почте на «Нарвал» министерство лесов аккредитовало высокие температуры котла отчасти на фоне высоких температур окружающего воздуха, особенно в ночное время, что «не дает рыбе передышки».”
Люди плывут по медленным водам реки Кеттл к западу от Гранд-Форкса. Фото: Луи Бокнер / Нарвал Возвращение прибрежного государстваРядом с берегом реки Грэнби, в получасе езды к северу от Гранд-Форкса, из зеленого подлеска поднимаются высокие черные тополи, заросшие кизилом, папоротниками, высокими травами и множеством других растений. Зимородок выглядит как синяя полоса, на мгновение приземляясь на протянутую ветвь кедрового дерева, прежде чем вернуться к берегу реки.Воздух здесь прохладный, а мягкая влажная земля кажется миром, отличным от пыльных сельскохозяйственных угодий, которые находятся всего в двух шагах от отеля.
Для Дженни Колесхилл, биолога, координирующего проекты Общества дикой природы Грэнби, уникальные экосистемы прибрежных территорий вносят важный вклад в ограничение воздействия как засух, так и наводнений.
«Прибрежные районы помогают затенять реку и предоставляют множество как среды обитания, так и экосистемных услуг», — говорит Колсхилл, добавляя, что они также могут быть источником семян и размножения после сильной засухи и пожаров.
- Биолог Дженни Колесхилл стоит в прибрежной экосистеме черного тополя недалеко от реки Грэнби к северу от Гранд-Форкса. Коулшилл, координатор проекта Общества дикой природы Грэнби, считает, что прибрежные районы являются ключом к борьбе как с наводнениями, так и с засухой. «Вы можете просто прогуляться по прибрежной зоне, и под деревьями все будет зеленым», — говорит она. «Они помогают затенять реку и предоставляют множество экосистемных услуг и среды обитания». Фото Луи Бокнера / The Narwhal
- Мальчик прыгает с моста в реку Грэнби.Фото Луи Бокнера / The Narwhal
По словам Колсхилла, — во многом как нетронутый лес выше в водоразделе — низинные прибрежные зоны действуют как буфер между водой и землей, впитывая воду во время высокого потока и защищая от наводнений. . Эти же зоны затем сбрасывают накопленную воду в конце года, предлагая столь необходимые охлажденные грунтовые воды летним ручьям, страдающим от низких потоков и высоких температур.
Но даже помимо их способности регулировать наводнения и засуху, для Колсхилла главным преимуществом здоровых прибрежных зон является среда обитания.
Вид на реку Чайник с моста возле Гранд-Форкса. Фото: Луи Бокнер / The Narwhal«Семьдесят пять процентов птиц в западной части Северной Америки используют прибрежные районы для гнездования, и более 90 процентов позвоночных используют их в какой-то момент своего жизненного цикла», — говорит она. «Они используются в качестве транспортных коридоров для животных и защищают наши водные пути, отфильтровывая вредные загрязнители, пыль и сельскохозяйственные стоки».
Coleshill считает, что отсутствие нормативных актов, регулирующих прибрежные зоны в бассейне реки Кеттл, вкупе с непониманием их экологической важности, привело к тому, что региональная история этих территорий была повреждена или изменена.Фермеры, которые ценят низменную влажную почву, расчищают прибрежные зоны; в поисках воды и тени скот топчет подлесок; девелоперы уничтожают их, чтобы создать желаемое жилье рядом с водными путями; и поселенцы всех мастей манипулируют ими, пытаясь контролировать воду, будь то во имя сельского хозяйства, личного пользования или безопасности.
В отчете об оценке прибрежных угроз, соавтором которого является Коулсхилл для Общества дикой природы Грэнби, она провела историческое сравнение, чтобы продемонстрировать масштабы прибрежных потерь в регионе.В городе Гранд-Форкс было обнаружено, что в пределах 100 метров от реки была потеряна 50% растительности — потеря, по мнению Андерсона, оказывает негативное влияние на водные пути во время наводнений и засух.
И есть указание на то, что поврежденные прибрежные зоны можно и нужно вернуть к жизни. Исследование, опубликованное в Ecohydrology в 2018 году, показало, что прибрежные территории, нарушенные из-за разведения крупного рогатого скота, могут быть успешно восстановлены. Исследователи Эмили Фэйрфакс и Эрик Смолл из Университета Колорадо в Боулдере использовали дистанционное зондирование для наблюдения за двумя ручьями в Неваде и обнаружили, что восстановленные прибрежные районы были заселены бобрами, что, в свою очередь, способствовало задержке воды.В конечном итоге это привело к появлению устойчивых влажных участков, которые стали оазисами среды обитания в засушливом ландшафте.
Следы эрозии отмечают берега реки Кеттл. Из-за посягательства на поселения людей и сельское хозяйство подобная эрозия приводит к потере прибрежных территорий, которые невозможно заменить деревьями, находящимися дальше от кромки воды. Фото Луи Бокнера / The Narwhal«Ваша нетронутая прибрежная экосистема помогает бороться с эрозией, а также с температурой воды», — говорит Андерсон.«Если у вас есть каналы с надземной растительностью, вы можете смягчить периоды жары, подобные той, которая была у нас ранее в июне».
По словам Циммера, эти эффекты на температуру воды и среду обитания рыб являются тонкими и кумулятивными, что затрудняет их определение. «Это не мгновенная вещь, а то, что они называют континуумом. Вы не можете указать на определенное место и сказать: «О, я точно знаю, какое воздействие происходит прямо здесь». Это все эти совокупные вещи, которые происходят по пути ».
Тем не менее, в этом континууме Циммер также видит решение, над которым Коулсхилл и другие работали в течение многих лет.
«Все проблемы растянуты», — говорит он. «Но если вы сделаете обратное и будете заниматься небольшими проектами то тут, то там, продвигаясь вверх по течению, тогда вы сможете восстановить эти прибрежные зоны».
Хотя пересадка тополей и местных растений может показаться простой задачей, по словам Колсхилла, это одновременно сложно и дорого. Естественно песчаная почва делает эрозию обычным явлением, и белохвостый олень, который в 1920-х годах последовал за сельским хозяйством на границе, питается небольшими побегами тополя, что делает практически невозможным их пересадку без защиты человека.
Несмотря на это, Колсхилл и ее коллеги из Общества дикой природы Грэнби работали с местными фермерами, владельцами ранчо и жителями над созданием участков для возрождения. «У нас, вероятно, есть 20 землевладельцев через Границу, которые вместе с нами работают над восстановлением своих владений», — говорит она, добавляя, что, по ее мнению, прибрежные проекты — это самая большая удача для ваших вложений, и, в качестве бонуса, они не вызывают споров. . «Никто не может злиться на нас или говорить нам, что мы плохо сажаем деревья.”
Сидя в городском парке Гранд-Форкса, рядом с информационным знаком, объясняющим важность прибрежных территорий, Циммер выражает признательность тем, кто предпринимает эти трудные шаги к восстановлению. «Очень важно провести эту прибрежную работу, потому что в качестве альтернативы мы полностью спишем эту реку».
- Белохвостые олени пасутся на зеленой траве городского парка в центре Гранд-Форкса. Этот вид последовал за сельским хозяйством в этом районе в 1920-х годах и с тех пор резко увеличил численность населения, став обычным явлением в районах и улицах в центре города.Они также воздействуют на прибрежные зоны, поедая новые растения, что делает практически невозможным пересадку территорий без защиты человека. Фото: Луи Бокнер / The Narwhal.
- Спринклеры поливают лужайку на рассвете в Гранд-Форкс. Несмотря на то, что муниципалитеты и поставщики воды рекомендовали жителям сократить водопользование, жестких правил не существует. Фото Луи Бокнера / The Narwhal
Рядом с водоразделом Сэнд-Крик к северо-западу от Гранд-Форкса, Дитер-Бэй проходит через сруб.Прислонившись к земле, он осматривает посаженный этой весной саженец лиственницы коричневого цвета и качает головой. Это второй раз, когда блок был посажен, и из-за сильной жары, засухи и недостаточной защиты этих хрупких деревьев у них почти не было шансов. Бэй вздыхает, медленно поднимается и продолжает идти.
Бэй, 30 лет проработавший ландшафтным дизайнером, живет со своей женой Элизабет недалеко от нижнего берега Сэнд-Крик, где он впадает в реку Грэнби. Они работают скромно, 1.Пермакультурный рынок площадью 5 акров и снабжение местного продовольственного кооператива фруктами и овощами, включая виноград, яблоки, малину и персики.
Дитер Бэй идет через вырезанный блок, который был вырублен в 2016 году над его домом недалеко от Гранд-Форкса. Бэй считает, что при ведении лесного хозяйства необходимо сохранять большее количество деревьев, чтобы защитить подлесок, биоразнообразие и гидрологические системы. Фото: Луи Бокнер / The Narwhal- Залив
- указывает на сплошную вырубку в водоразделе Санд-Крик, на том же водоразделе, который обеспечивает грунтовые воды для его колодца и его колодца.Фото: Луи Бокнер / The Narwhal
- «Это просто заставляет меня плакать», — говорит Бэй о сплошных вырубках, которые он видит на водоразделах бассейна Чайник. «Это преступная халатность. Это жадность. Это деньги. Photo Louis Bockner / The Narwhal
С учетом того, что у водораздела Санд-Крик намечены еще пять вырубок, Бэй беспокоится о своем источнике воды — колодце, который берет воду из того же грунта, что и Санд-Крик. Но более того, он глубоко обеспокоен природными экосистемами в целом и тем, что глобальная потеря среды обитания и биоразнообразия означает для людей и планеты.
«Меня беспокоит то, что люди не замечают мелочей», — говорит он. «Это как будто весь мир — это симфония, и если один скрипач перестанет играть, этого никто не заметит.Но если 50 скрипачей остановятся, то вдруг это уже не то же самое. Если смотреть на это как на сеть жизни, дыры становятся все больше и больше с исчезновением каждого вида ».
Залить в своем рыночном саду и фруктовом саду на его территории недалеко от Гранд-Форкса. Во многих смыслах его сад, основанный на принципах пермакультуры, является ответом на потерю разнообразия, которое, как он видит, происходит по всей планете. «Я создаю разнообразие», — говорит он, добавляя, что «не заботится о джунглях». Фото: Луи Бокнер / The NarwhalBay моет морковь в своей 1.5 акров рыночный сад и фруктовый сад. Вместе со своей женой Элизабет Бэй поставляет в местный продовольственный кооператив фрукты и продукты и верит в то, что сажать растения не только для еды, но и для сохранения природы. «Я сажаю много растений только для пчел», — говорит Бэй. «Когда я захожу сюда, я обнаруживаю так много неожиданностей». Фото: Луи Бокнер / The NarwhalBay осматривает яблоню в своем саду. Ранние заморозки, за которыми последовал град и июньская жара, привели к повреждению или задержке роста большей части урожая в этом году.Фото: Луи Бокнер / The NarwhalБэй, родом из Германии, лично испытал исчезновение этого вида и обеспокоен тем, что Канада, известная своей дикой природой и пресной водой, постепенно следует их примеру.
«Такой сценарий меня очень беспокоит, потому что его почти невозможно обнаружить», — говорит он. «Лес зависит от здорового грунтовых вод, а мы полагаемся на здоровый лес. Все связано. Это так просто.»
Для народа Syilx Okanagan, чья традиционная территория включает бассейн Kettle, эта связь с водой — или siwɬkʷ — решает все. Siwɬkʷ на nsyilxcən, языке, на котором говорят Syilx Okanagan, переводится как «люди и животные одинаково плещутся в воду». Для Тессы Тербаскет, члена индейской группы Нижних Симилкамин, которая работает на Альянс наций Оканаган в области природных ресурсов, это явное указание на то, что воду необходимо уважать и поддерживать в здоровом состоянии.
«Я думаю, что одна из самых больших проблем в нашей работе — это попытаться убедить других увидеть, что вода — это живое существо, а не просто ресурс, который мы можем контролировать», — говорит она.«Это на всю жизнь, и мы лишь небольшая часть этого».
Она также рассматривает такие годы, когда воды не хватает, как возможность вызвать изменения и повысить осведомленность о ее использовании и сохранении. «Во время засухи вы действительно видите, что приносит вода, и что это действительно суть всей жизни», — говорит она. «Нам нужно многому научиться, и я думаю, что осведомленность молодежи и более широкая пропаганда воды в нашей системе образования — хорошее место для начала улучшения [наших] отношений с водой.”
Вернувшись в Гранд-Форкс, Циммер смотрит на низкую, медленно движущуюся воду реки Кеттл.
«Все, что здесь происходит, — говорит он, — будь то лекарства, продукты, которые можно есть, или вода, которую можно пить, — это наша обязанность заботиться о том, чтобы это было всегда на протяжении поколений, а не только сейчас».
Серия книг Нарвала «Когда в засухе» финансируется Фондом недвижимости Британской Колумбии, который управляет Инициативой Здоровых водоразделов, и Инициативой Наследия пресной воды Британской Колумбии, проектом MakeWay Foundation.Согласно политике редакционной независимости Narwhal, ни один фонд или сторонняя организация не вносит редакционный вклад в наши статьи.
Баннер: Джейми Хейнс перешагивает через забор на участке своей семьи недалеко от Рок-Крик, Британская Колумбия. Хейнс — владелец ранчо, мелкий лесозаготовитель и фермер с семейными связями с пострадавшим от засухи районом в водоразделе реки Кеттл, который восходит к началу 20 века.Фотография: Луи Бокнер / The Narwhal
.Новое название
И раз уж вы здесь, у нас есть просьба об одолжении. Наша независимая журналистика без рекламы стала возможной, потому что люди, которые ценят нашу работу, также поддерживают ее (мы упоминали, что наши статьи могут читать все, а не только те, кто может позволить себе платить?).
Как некоммерческая новостная организация, финансируемая читателями, наша цель не в том, чтобы продавать рекламу или ублажать корпоративных авторитетов, а в том, чтобы донести до всех канадцев научно обоснованные новости и анализ.И в то время, когда большинство новостных организаций увольняют репортеров, мы наняли пять журналистов за последний год.
Мы не только заполняем пробел в освещении окружающей среды, но и рассказываем истории по-другому — сосредоточивая голоса коренных народов, строя сообщество и делая все это в качестве некоммерческой организации, работающей на людях и поддерживаемой более чем 3500 участников .
По правде говоря, нас бы здесь не было без тебя. Каждый из вас, кто читает и делится нашими статьями, является важной частью построения новой модели канадской журналистики, которая ставит людей выше прибыли.
Мы знаем, что в наши дни мировые проблемы могут казаться * прикосновением * ошеломляющими. Легко чувствовать, что то, что мы делаем, не имеет никакого значения, но стать членом Нарвала — это один из небольших способов, с помощью которых вы действительно можете изменить ситуацию к лучшему.
Если вы считаете, что новостные организации должны сообщать об этом своим читателям, а не рекламодателям или акционерам, пожалуйста, станьте ежемесячным членом The Narwhal сегодня за любую сумму, которую вы можете себе позволить .
Рикетта Хумус — La Ricetta di GialloZafferano
Подкаст Ricetta
Durata 2:53 — Passaggi 7
Oggi faremo un salto nel Medio Oriente per Presentarvi una delle ricette Vegetariane veloci più conosciute: l’hummus.Molti paesi ne rivendicano la paternità, ma ancora ad oggi non se ne conosce esattamente l’origine. E ‘una delle preparazioni pi antiiche e diffusa nel tempo in tutti i paesi arabi, grazie alla semplicità dei suoiintageienti. Una deliziosa crema, dal sapore molto specificolare: delicato e aromatico, per la presenza dei ceci e della tahina, ma anche leggermente asprigno per l’aggiunta del Succo di limone, который дает il giusto equilibrio a questa ricetta. В questa versione abbiamo voluto rispolverare la tradizione antica, realizzando la tahina fatta in casa.Per l’occasione ci siamo armati di «suribachi» e «surikogi» con cui un temps si realizzava la farina e che noi abbiamo usato для различных и pestare всех ингредиентов, для фантастического и удивительного оригинального хумуса! Lasciatevi conquistare da questa pietanza molto универсальный, утилитарный для сопровождения le felafel, o come crema da spalmare. Un pizzico di paprika affumicata e il vostro hummus andrà letteralmente a ruba durante vostri aperitivi!
За приготовление для человека, начавшего приготовление пищи, приготовленное для приготовления пищи 1, делится мета для внутренней анимации и обработки тритандоло с большим количеством тонких материалов 2.Quindi prendete il ciuffo di prezzemolo, sciacquatelo, asciugatelo e tritate anch’esso finemente 3.
Procedete preparando la tahina (potete anche utilizzare quella in commercio se Preferite): версия и полусесамо в una padella antiaderente 4 e tostate и semi a fuoco dolce каждые 2–3 минуты 5. Poi trasferiteli nell’apposita suribachi (la tipotola suribachi) giapponese) 6 и использовать сурикоги для разглядывания и ухода за полу-сезамо.Не пропустите эти инструменты, используйте миксер.
Начните работу и сделайте одно качественное изображение, сделанное в сезоне 7, пиццерию на продажу, кальда 9 и продолжайте менструацию. Вы предпочитаете una tahina più densa pote agiungere altro sesamo tostato, se più liquida aggiungete altro olio di semi o acqua calda.
Poi unite i ceci precotti, scolati dal liquido di conservazione 10 и продолжение mescolare e pestare.Смажьте сахарный песок 11 и объедините его с тритато, салатом и пепате 12, нооваменте и месколатом анкора.
Una volta pronto l’humms, potete aromatizzare ancora con prezzemolo fresco, paprika affumicata 13 и ancora un filo d’olio di semi 14, quindi il vostro hummus и pronto 15! Servitelo come antipasto insieme ароматный bruschette di pane o per una cena a tema mediorentale con pane azimo o arabo leggermente tostato in forno!
Органическое вещество почвы и гумус в почве
Высококачественный плодородный верхний слой почвы богат органическими веществами почвы.Органическое вещество почвы (ПОВ) образуется в результате биологического, химического и физического разложения органических материалов на поверхности и под почвой. Он состоит из остатков растений и животных на различных стадиях разложения, клеток и тканей почвенных организмов, а также веществ, продуцируемых почвенными организмами. Органическое вещество почвы является жизненно важной частью наших почв и помогает почве удерживать воду и питательные вещества, а также поддерживает и обеспечивает пищу для почвенных микробов, которые перерабатывают питательные вещества.
Почвенные организмы, включая микроорганизмы, используют органическое вещество почвы в качестве пищи.Разлагая органические вещества, почвенные микробы играют важнейшую роль в круговороте питательных веществ и в способности почвы обеспечивать урожай не только макроэлементами, но и микроэлементами для создания здорового продукта. Этот процесс называется минерализацией.
Добавление и увеличение ПОВ в наши почвы особенно важно для создания гумуса. Гумус — это темный органический материал, который образуется в почве при разложении растений и животных. Проще говоря, гумус — это биологически активная или живая фракция углерода почвы.У гумуса много преимуществ, одним из самых важных является то, что гумус удерживает свой вес в воде. Кроме того, гумус накапливает нитратный азот, препятствуя его выщелачиванию, увеличивает катионообменную емкость почвы (CEC) и накапливает C (секвестры) из атмосферы.
Как повысить уровень углерода в почве
Самый простой способ повысить уровень углерода в почве — это включить больше органических веществ в почву и на нее, например, за счет максимального увеличения почвенного покрова и мульчирования. Мы также можем добавить богатые углеродом материалы, чтобы увеличить количество ПОВ, в том числе компосты, гуматы и другие продукты, такие как вермикаст.Эти продукты могут активизировать биологию почвы и кормить почву, а не просто кормить растения. Это важная стратегия, но нам также необходимо увеличить количество микробов, которые играют столь важную роль в развитии почвы и образовании гумуса. В частности, поощрение разнообразной почвенной флоры может ускорить регенерацию почвы и повысить уровни ПОВ. Хотя растения являются исходным источником углерода для почвы, микробы контролируют его судьбу, используя его в пищу, тем самым гарантируя, что по крайней мере часть его останется в почве.Чтобы гарантировать, что мы заботимся о микробах, нам нужно подумать о системах нулевой или минимальной обработки почвы, где это возможно, с использованием биологически безопасных удобрений и стимуляторов, таких как ЭМ, в качестве способа повышения этой активности.
Как EM улучшает переработку углерода и гумуса в почве
Добавление ЭМ в почву делает многое. Во-первых, EM будет способствовать процессу разложения органических материалов, и во время ферментации будет производить обычно недоступные органические кислоты, такие как молочная кислота, уксусная кислота, аминокислота, яблочная кислота, а также биоактивные вещества и витамины.Эти вещества стимулируют популяции местных микроорганизмов и, как известно, способствуют делению (росту) растительных клеток.
Во-вторых, разнообразие микроорганизмов, содержащихся в ЭМ, и производимых ими метаболитов увеличит количество и разнообразие микроорганизмов в почве. Когда микроорганизмы активируются, количество простейших и более крупных организмов, таких как черви, увеличивается, и в результате создается более здоровая экосистема. Это также играет важную роль в переработке ПОВ и создании гумуса, поскольку для этого сложного процесса требуется полный спектр организмов в пищевой цепи почвы.
EM также предотвращает образование аммиака во время разложения белка, метаболизируя белки таким образом, чтобы вместо этого производились аминокислоты. Эти аминокислоты могут напрямую усваиваться растениями. Кроме того, при нормальных обстоятельствах целлюлоза разлагается и распадается с образованием диоксида углерода. Однако из-за ферментационного действия ЭМ будут производиться низкомолекулярные полисахариды, которые будут поглощаться микроорганизмами и растениями. Полисахариды (повторяющиеся звенья молекул сахарного типа, соединенные в более длинные цепи) способствуют улучшению структуры почвы благодаря своей способности связывать неорганические частицы почвы в стабильные агрегаты.Некоторые сахара могут стимулировать прорастание семян и удлинение корней. Другие свойства почвы, на которые влияют полисахариды, включают CEC, удерживание анионов и биологическую активность.
EM эффективно расщепляет органическое вещество на стабильный гумус, ключевой компонент образования агрегатов, за счет снижения окислительных сил, которые в первую очередь лишают почву углерода и азота в форме метана и аммиачных газов соответственно. Это достигается за счет уменьшения количества доступных ионов водорода из-за благоприятного изменения состава и концентрации органических кислот в почве.В результате большее количество органического вещества превращается в гумус, способствуя образованию агрегатов.
Данные испытаний
В этом исследовании, опубликованном в Европейском журнале агрономии (том 46, апрель 2013 г.), они рассмотрели долгосрочное эффективное применение микроорганизмов для стимулирования роста и повышения урожайности риса. Это испытание, проводившееся в течение 11 лет, показало, что длительное применение ЭМ вызывало значительные изменения физико-химических свойств почвы (Таблица 1). Органическое вещество почвы, общий азот, щелочно-гидролизуемый азот и доступное содержание калия были значительными (p <0.05) выше на двух участках компоста, чем на контрольном участке, при этом обработка ЭМ превосходит традиционный компост во всех аспектах. См. Таблицу ниже.
Польское испытание (Filarski, 2016) из Злотувского района изучило влияние ЭМ на содержание гумуса в почве. ЭМ применяли на пожнивных остатках (100% вспашка соломы) в течение трех лет применения. Эта обработка проводилась на 50 гектарах с большой контрольной площадью. Через 3 года почва была проверена на содержание гумуса (проба 1 — ЭМ, проба 2 — контроль).
В Испании исследование, опубликованное в журнале Brazilian Society of Soil Science Journal (том 27, май / июнь 2003 г.) и проведенное в Мадриде, оценивало свойства глинистой почвы, обогащенной органическими веществами и микроорганизмами, в условиях контролируемой температуры и влажности. в течение трех месяцев. В этом испытании был сделан вывод, что включение смеси эффективных микроорганизмов (ЭМ) усилило биологическую активность почвы и улучшило физические и химические свойства почвы, способствуя быстрой гумификации свежего органического вещества.