Фото уборка свеклы: Картинки d1 83 d0 b1 d0 be d1 80 d0 ba d0 b0 d1 81 d0 b2 d0 b5 d0 ba d0 bb d1 8b, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения d1 83 d0 b1 d0 be d1 80 d0 ba d0 b0 d1 81 d0 b2 d0 b5 d0 ba d0 bb d1 8b

Содержание

Благоприятные дни для уборки свеклы и моркови в 2021 году: когда собирать на хранение

В зависимости от разновидности сортов, урожай моркови и свеклы собирают на хранение в разное время, ориентируясь на время посадки и вегетацию определенного сорта. Точную дату для уборки, выбирают исходя тому, когда появились первые всходы корнеплодов, отсчитывая время роста и учитывая благоприятные дни, составленные по Лунному календарю 2021 года астрологами. Календарь расписанный в таблице, предлагает простой и понятный график, исключающий бесплодные созвездия и неблагоприятные фазы Луны: Полнолуние и Новолуние. Впрочем, не стоит забывать и о погодных факторах. Повышенный уровень влажности не подходит для сбора любых корнеплодов по двум причинам: увядании инвентаря в почве, повреждение плодов при выдергивании из почвы после подкопки со всех сторон.

Содержание:

Уборка урожая, основные правила
Уборка моркови
Уборка свеклы
Зрелая или нет, как определить готовность к сбору
Благоприятные дни для уборки в 2021 году
Климат региона
По сорту
Фазы Луны
Правильное хранение
Можно ли хранить морковь со свеклой
8 советов и рекомендаций

Уборка урожая, основные правила

Учитывать при сборе урожая на хранение, стоит не только благоприятные дни для уборки свеклы и моркови в 2021 году, но и температуру воздуха. Оптимальной температурой являются показатели от -3 до +5 градусов тепла. В Московской области, Подмосковье и Москве, такой промежуток наблюдается в середине осени, — ориентировочно с конца сентября и до середины октября, в зависимости от циклона.

Выкапыванием корнеплодов можно не заниматься, предпочтя выдергивание из почвы, при условии рыхлого и в меру сухого грунта. Если же урожай находится в черноземе, садоводам и огородникам следует вспомнить технологию использования вил. В сравнение с совковой лопатой, они не способны нанести урон урожаю при условии аккуратного использования.

Если во время уборки моркови и свеклы корнеплоды все же пострадали, стоит разделить урожай на две части. Одна пойдет на хранение в зиму, другая на еду после обрезки.

Важно! Чтобы не нарушить условия хранения, оставив защитный слой на овощах, запрещается промывать плоды водой. После подсыхания их просто отряхивают рукой, раскладывая в пластиковые ящики или картонные коробки, пересыпая каждый слой древесным углем или корицей.

Сохранить свежесть плодам и продлить срок годности, позволит обрезка ботвы сразу после сбора. Использовать для процедуры лучше острый секатор, отметив зону среза на 1,5 см от формирования корнеплода.

Уборка моркови

Производят уборку корнеплодов не за один день при множественных посадках. Разброс мест нахождения культуры в саду, влияет на попадания солнечных лучей и уровень влажности грунта. Поэтому, чтобы не собрать овощи раньше времени, садоводы и огородники вначале выкапывают по несколько образцов с разных зон. Эта хитрость позволяет провести визуальную оценку плодов, сделав вывод, когда и на какой грядке стоит производить уборку раньше, а где придется повременить.

Важно! Селекционеры всегда напоминают молодым садоводам и огородникам о вреде раннего сбора. Морковь в сравнение с луком и чесноком, продолжает активно расти даже в середине сентября. Корнеплоды накапливают в своей мякоти витамины, макро- и микроэлементы, поступающие благодаря сокораспределению. Если растение выкопать раньше времени, оно не сможет засахариться, обогатившись указанной производителем ценностью. Дозревание на солнце невозможно, продукт останется безвкусным, потеряв явные преимущества над морковью, которая смогла дорасти в грунте.

Уборка свеклы

Заранее зная, когда выкапывать свеклу на хранение в зиму, любой дачник сможет обеспечить свою семью полезностью, содержащейся в мякоти и необходимой для полноценной работы организма в целом. Не зря, диетологи часто используют овощ в составление диетического питания. Ряд витаминов, минералов, макро- и микроэлементов, способен восполнить нехватку ценности ежедневного рациона, обезопасив худеющего от авитаминоза, головокружений, тошноты и слабости.

Для уборки свеклы поздних сортов, предпочитают три осенних месяца: сентябрь, октябрь и ноябрь. Более точные ориентиры зависят: от времени посадки, появления всходов верхней части растения, вегетации и региона прорастания. К примеру, в Крыму, Краснодарском крае и Ростовской области, сбор производят позднее, нежели в других регионах. Благодаря теплому климату, растение не способно промерзнуть даже к началу зимы, при условии отсутствия антициклонов, пришедших из северных регионов.

На хранение рекомендуется откладывать только крупную свеклу, так как она имеет следующие преимущества:

  • великолепно хранится в зимний период;
  • не морщится на протяжении длительного времени;
  • не гниет на протяжение 6 месяцев, при условии правильного хранения и отсутствия повреждений;
  • не теряет вкус, аромат, ценность и товарный внешний вид.

Сбор рекомендован в сухой и ясный день, без осадков. Лучше всего выждать одну-две недели с момента последнего полива, чтобы предотвратить загнивания на начальном этапе.

Зрелая или нет, как определить готовность к сбору?

Морковь и свекла, являются корнеплодами, относящимися к овощам. Несмотря на разные семейства, плоды великолепно уживаются на открытом грунте, хранятся в единой ёмкости и даже используются в единых блюдах. Они вызревают в одно время, несмотря на разделение по разновидностям: ранние, среднеспелые и поздние сорта. Однако, чтобы при сборе одной культуре не навредить другой, рекомендуется выбирать для посева культуры, схожие по вегетации.

Время вегетации разновидностей моркови:

  • раннеспелая — от 75 до 95 суток;
  • среднеспелая — от 95 до 105 суток;
  • поздняя или зимняя — от 110 до 140 суток.

Время вегетации разновидностей свеклы:

  • ранняя — не более 105 суток;
  • среднеспелая — от 105 до 130 суток;
  • поздняя (зимняя) — от 130 до 150 суток.

По практике опытных садоводов и огородников, вместе хорошо уживаются: среднеспелые сорта моркови и ранняя свекла или поздняя морковь и среднеспелая свекольная красавица.

Убедиться в зрелости продуктов, помогут распространенные признаки, затрагивающие практически все корнеплоды. Завядание ботвы в сочетание с поникшим цветом и осыпанием листвы, практически всегда говорят о готовности урожая к сбору.

Если верхняя часть растения осталась зеленой и сочной, а время вегетации подошло к концу, агрономы рекомендуют выкопать несколько плодов с разных грядок, чтобы наглядно увидеть готовность к сбору. По признакам, растение должно быть однотонным без зеленой части у моркови и бурой у свеклы.

Проводить выкапывания следует до наступления морозов. Агрономы советуют предпочесть температуру от -3 до +5 градусов тепла. При сборе морковь должна быть твердой и ровной, не подверженной вредителями и болезнями. Свекла — округлой и ровной, крупных размеров.

Полезный совет! Если есть сомнения о готовности свеклы к сбору, рекомендуется оторвать крупный лист с верхней части растения и переломить его. Если сок проявится, то выкапывать плоды пока нельзя, вегетация еще не завершена.

Благоприятные дни для уборки в 2021 году

При выборе благоприятного дня для сбора урожая, следует обратиться к Лунному календарю. Фазы небесного светила подскажут, когда стоит убирать корнеплоды, а в какие числа от выкапывания следует воздержаться. Новолуние, Полнолуние и бесплодные созвездия, не удачные фазы для проведения садовых работ. То же самое можно сказать и о периодах, при которых соки направлены в верхнюю часть растения.

Выбор оптимального времени зависит от вегетации, готовности продукта к сбору. Если культура не успела вобрать в свою мякоть максимум полезности, толку от уборки урожая по лунным дням не будет. Плоды будут иметь нейтральный вкус и аромат, напоминающий привкус травы.

Климат региона

Погодные условия всегда играли не мало важную роль в росте и развития любого растения. При сборе корнеплодов температура и уровень влажности, имеют особое значение. Издавна, земледельцы отмечали ухудшенное хранение и гниение моркови и свеклы при уборке урожая во время или после дождя, если почва становилась мокрой. Повышенная влажность не давала полноценно пользоваться вилами, оседая на инструменте во время выкапывания. Подобная неприятность часто становилась первопричиной повреждений овощей: наличие изъянов на мякоти и появления бактериальных болезней. На сегодняшний день, предположения об уборке корнеплодов из влажной почвы научно доказаны. Поэтому, чтобы не совершить «старой» ошибки, рекомендуется воздержаться от выполнения работ на 7-10 дней, пока почва полностью не просохнет.

Большинство сортов свеклы и морковки не могут выдержать морозы и начинают растрескиваться после подмерзания. Исправить положение, можно исключительно одним способом — собрав урожай до их наступления, когда температура воздуха в ночное время не опускается ниже 0. Повышенную внимательность следует проявить дачникам, проживающих на Севере, Урале и Ленинградской области, где наблюдаются постоянные перепады температур и приходят антициклоны.

По сорту

На сегодняшний день селекционерами предложено не мало сортов моркови и свеклы, подразделяющихся на ранние, среднеспелые и поздние виды. Каждый семенной материал имеет свои отличительные особенности и срок вегетации. Самые первые, имеют небольшой срок созревания, но не продолжительное хранение, подходящее лишь для употребления продуктов в летний период. Остальные две — идеальны для укладки в зиму, имеют крупный размер и товарный вид. В их мякоти содержится максимум полезности, необходимой для полноценной работы внутренних органов и организма в целом.

При посеве выбранного сорта, следует внимательно изучить описание и рекомендации производителя. На упаковке обычно указана необходимая информация, позволяющая определиться не только с месяцем посева, полноценным уходом, но и временем готовности урожая к сбору.

Фазы Луны

Лучшим периодом для уборки свеклы и моркови по благоприятным дням в 2021 году, остается Луна в фазе убывания. Лунные сутки подходящие для проведения работ, не должны выпадать на бесплодные созвездия и отрицательные периоды, замедляющие вегетацию и увеличивающие шанс появления бактериальных болезней, гниения и вредителей в первые 6 месяцев хранения.

Благоприятные дни для уборки, таблица по месяцам:

  • в июле — с 23 по 27;
  • в августе — с 19 по 25;
  • в сентябре — 8 и 9, с 16 по 21, 25 и 26;
  • в октябре — с 3 по 6, с 15 по 19, с 22 по 25.

Важно! Следует исключить неблагоприятные созвездия: Дева и Рыбы.

Правильное хранение

Чтобы время затраченное на выращивание корнеплодов не было потрачено зря и плоды сохранили целостность даже спустя несколько месяцев с начала хранения, рекомендуется не только подготовить корнеплоды к лежке, но и создать им оптимальные условия. При наличии погреба, следует продезинфицировать помещение с помощью серной шашки, обработав через несколько дней стены и пол слабым раствором йода или белизной. На пол следует высыпать песок, чтобы предотвратить промерзание моркови и свеклы, хранящихся в картонных или пластиковых ящиках.

Для хранения в домашних условиях, подойдет использование холодильной камеры. Однако, следует учитывать, что полки бытовой технике не смогут справиться с большими объемами, вместив в себя не более 3-х кг продукта. Альтернативой станет холодный балкон или коридор, где наблюдается комнатная температура воздуха. При выборе последнего варианта, необходимо помнить о сокращении сроков хранения. Корнеплоды продержатся не больше 1,5 месяцев, став под конец мятыми и морщинистыми, потерявшими товарный вид.

При обширном урожае, можно поделить корнеплоды на три использования:

1) консервацию сока;

2) хранения в погребе;

3) употребления в пищу.

Важно! При хранении овощей в подвальных помещениях, важно позаботиться о температуре и уровне влажности. Без двух параметров корнеплоды не смогут долго вылежать и испортятся уже в начале хранения.

Можно ли хранить морковь со свеклой?

К счастью для многих садоводов, выращивающих на своем огороде сразу несколько корнеплодов, хранить свеклу с морковью в одном месте, экономя территорию помещения, вполне можно. Самое главное — соблюдать рекомендации перечисленные выше и не забывать о насыпи песка, предотвращающего подморозку продуктов. При выкладывании друг на друга, каждый слой необходимо пересыпать молотой корицей или другим антисептиком, предотвращающим поражение овощей бактериальной инфекцией, вредителями и другими известными недугами.

При хранении плодов в помещении с комнатной температурой, рекомендуется разделять морковь со свеклой по разным ящикам, чтобы предотвратить ускоренное поражение и начало гниения.

8 советов и рекомендаций:

1) начинающим садоводам и огородникам, рекомендуется вести записи в блокноте о посеве и появление первых всходов, сорте и времени вегетации. Наглядная подсказка не позволит забыть информацию, являющуюся одной из самых важных для выполнения сбора вовремя;

2) чтобы увеличить время хранения клубневых растений, и картофеля в том числе, рекомендуется поверх выкладывать свеклу. Благодаря необычным свойствам, свекольная полезность впитает в себя излишки влаги, оставаясь свежей и упругой, а главное — увеличивая сроки хранения картошки;

3) срез ботвы обязателен. Удалять верхнюю часть рекомендовано сразу после сбора, чтобы остановить сокораспределения из корнеплода обратно в ботву;

4) выкапыванием следует заниматься в сухую и солнечную погоду, когда почва полностью просохнет;

5) чтобы морковь и свекла не промерзла, погреб следует утеплить с помощью песка;

6) для продления срока годности овощам, рекомендуется обработать овощи в глиняном растворе;

7) слои овощей следует просыпать молотой корицей, чтобы исключить раннее гниение;

8) перед выкладыванием овощей в погреб, следует на протяжение нескольких дней просушить их под навесом.

Благоприятные дни для уборки свеклы и моркови в 2021 году, позволят определиться каждому дачнику со сроками сбора урожая, ответив на интересующий вопрос, когда собирать на хранение корнеплоды.

Уход за посевами и уборка сахарной свеклы

Уход за посевами свеклы

 Применяют довсходовое и послевсходовое боронование растений сахарной свеклы. В зависимости от складывающихся погодных условий всходы появляются на 18-й день после посева свеклы.

 Боронование до всходов сахарной свеклы (через пять дней после посева) проводят легкими посевными боронами ЗОР-0,7 и ЗБП-0,6 поперек, либо под углом к посеву со скоростью 3-3,5 км/час. На уплотненных почвах используются средние зубовые бороны ЗБЗСС-1,0. При недостаточном разрушении почвенной корки вслед за боронами пускают рубчатые катки.

 При образовании семенами сахарной свеклы ростков не более одного сантиметров (через 8-10 дней после посева) разрушение корки осуществляют культиваторами УСМК-5,4А с ротационными рабочими органами РБ-5,4. Агрегат движется вдоль рядков по следоуказателям.

 Проводят краевое (150 м) профилактическое опыливание или опрыскивание против свекловичной минирующей мухи до появления всходов.

 При обозначении рядков осуществляют раннее рыхление междурядий сахарной свеклы культиватором УСМК-5,4Б, оборудованным защитными дисками, сдвоенными (170 мм) или односторонними (85 мм) бритвами по две на междурядье и ротационными рабочими органами. Агрегат движется по бороздке следообразователя. Глубина рыхления 4-5 см.

 К формированию густоты насаждения свеклы приступают в фазу «вилочки» и выполняют в течение 10 дней, до образования 3-й пары листочков. Оптимальная густота стояния не менее 90 тыс. растений свеклы на 1 гектар, в среднем пять растений на один метр рядка.

 Для правильного формирования густоты стояния растений сахарной свеклы используют вдольрядные прореживатели УСМП-5,4. Схему прореживания выбирают по числу и равномерности распределения всходов.

Фото сахарная свекла

 В течение всего вегетационного периода на посевах свеклы выполняют до шести междурядных рыхлений.

УСМК-5,4А и УСМК-5,4Б оборудуют защитными дисками, рыхлительными лапами, подкормочными ножами, односторонними плоскорежущими бритвами, а также ротационными батареями. Почву рыхлят сначала на глубину пять-шесть сантиметров  односторонними бритвами, затем на 10-12 сантиметров. Защитные зоны при осуществлении первых рыхлениях растений сахарной свеклы 6-8 см, при последующих рыхлениях — 10-12 сантиметров. Для проведения борьбы с вредителями сахарной свеклы и болезнями на посевах применяют пестициды.

Уборка сахарной свеклы

 Начинают уборку сахарной свеклы со второй половины сентября. Применяют перевалочный, поточный, а также поточно-перевалочный способы уборки свеклы. При расстоянии до пунктов приёма свеклы до 15 км 2/3 машин используют для уборки свеклы поточным способом, остальные — перевалочным способом. При расстоянии более 15 км половина машин работает поточным способом, вторая половина — на перевалочном способе, а при больших расстояниях предпочтителен перевалочный способ уборки урожая сахарной свеклы.

Фото уборка сахарной свеклы

 Предварительно убирают ботву сахарной свеклы. Для этого применяют шестирядные ботво-уборочные машины БМ-6А, БМ-6Б, РКС-6, КС-6Б. Уборку начинают с разворотных полос и в межзагонных проходах. Разворотные полосы 21,6 метра (четыре прохода 12-рядной сеялки). Поле разбивают на зоны по 240 рядков для работы шестирядных уборочных машин. При проведении уборки сахарной свеклы используют групповую работу уборочных комплексов.

Фото разгрузка сахарной свеклы в бурты

 Нельзя допускать разрыва между выкопкой и вывозкой корней. При необходимости оставить выкопанные корни сахарной свеклы в поле их укрывают землей с помощью буртоукрывщика БН-100А. 

Когда убирать свеклу, как это делать и как увеличить урожайность?

От чего зависит срок созревания овоща?

На этикетке-характеристике каждого сорта указан срок вегетативного созревания растения. Например, поздний сорт 150-180 дней, а ранний может созреть уже через 50 суток. На самом деле, эти цифры ничего не значат, только потенциальный срок созревания растения, но он может отличаться на 200%!

Пожалуй, свекла – единственный овощ, который так непредсказуем. Но собрать вовремя ее надо, поскольку «передержанный» корнеплод не будет лежать зимой в подвале и на нем появится гниль, а недоспелый существенно снизит общую урожайность с сотки. Давайте рассмотрим, от чего может зависеть срок созревания.

  1. Регион выращивания. Солнце имеет очень большое значение, потому что количество веществ, полученных в результате фотосинтеза, влияют на массу корнеплода. Следовательно, на сроки его созревания и вкусовые качества. Если уменьшить солнечный день на 3-4 часа от нормы, плод будет поспевать на 2 недели позже, чем обычно. В случае посадки в южных регионах, он будет готов на полмесяца раньше.
  2. Количество влаги. Это растение, которое не просто любит влагу, а полностью от нее зависит. Без качественного полива собирать рекордные или просто высокие урожаи нереально. Полив должен быть минимум каждые 12-14 дней. Если такой возможности нет, то хотя бы раз в месяц. Только в северных регионах сроки уборки красной свеклы начинаются в сентябре и позже, в южных она готова уже в августе.
  3. Агротехника. Это одна из самых важных деталей, которая может повлиять на сроки уборки свеклы столовой. Если выполнялась осенняя культивация вспаханной земли, тогда корнеплоды будут достигать намного дольше, поскольку количество влаги в земле существенно возрастет. Если же посевной материал был помещен в землю после обработки дисковой бороной, тогда сбор свеклы будет намного раньше. Только вот урожайность во втором случае значительно упадет, поскольку земля твердая и пересушенная с весны.
  4. Особенности сорта. Как уже упоминали выше, существуют ранние сорта и поздние, разница между которыми около 100 дней. Сроки сбора свеклы, конечно же, зависят от этого и при одинаковых условиях произрастания ранние сорта остаются ранними, а поздние сорта – поздними.
  5. Размер, заложенный на генетическом уровне. Сбор урожая свеклы  ко рмовой будет намного позже, чем красной-карликовой, например. Овощ не успевает набрать огромное количество полезных веществ и минералов за короткий промежуток времени.

Почему время, когда убирать свеклу с грядки, может существенно отличаться, мы уже разобрались. Теперь перейдем к реальным цифрам и выясним, когда же это происходит (чаще всего).

Когда убирать урожай свеклы и отправлять ее в подвал?

На сегодняшний день существует около 250 видов свеклы с разными характеристиками, но все они собраны в 3 основные группы:

  • раннеспелые. Сюда относятся такие сорта, как: Сквирский, Скарлет, Округлый, Грибовская плоская, Детройт и другие.  Они очень быстро приходят в стадию технической спелости, и уже через 50 дней вы можете вынимать их из земли при оптимальных условиях выращивания.
  • среднеспелые сорта. В эту группу можно отнести следующие разновидности: Холодостойкая, Браво, Пабло, Русская односемянная, Багровый шар, Несравненная А 463. Уборка сахарной свеклы происходит через 100 дней после посадки.
  • позднеспелые сорта. Это самая большая по количеству разновидностей группа, сюда входят: Цилиндра, Одноростковая, Торпеда и другие. Они поспевают через 140 дней после посадки при оптимальных условиях.

Как видим, уборка свеклы, сроки которой могут существенно отличаться, не является простой задачей. Надо учитывать все факторы, а лучше – пробовать. Вырывайте периодически по 1 корнеплоду, разрезайте и смотрите на его плотность, массу, сочность (естественно, учитывая факторы, описанные в первом разделе). Только так уборка свеклы станет для вас простым и приятным делом.

Советы начинающему огороднику

Время уборки свеклы не является самым главным фактором, который влияет на урожайность и сохранность. Ее надо еще уберечь от грибка, сохранить до весны, правильно вынуть из земли и многое другое. Следующие советы помогут провести уборку урожая свеклы не совершая ошибок.

  1.  Используйте только ручной труд при уборке красной свеклы и белой на огороде. Если вы хоть немного повредите ее кожицу, она не протянет в подвале и нескольких месяцев – гниль попросту атакует ее через пару недель. От глубины повреждения зависит время до загнивания.
  2. Хранить св  еклу надо только во влажном и прохладном месте, иначе плод потеряет свою упругость, начнет увядать и болеть. Нельзя складывать ее слишком толстым слоем. Заранее придумайте место, где она будет лежать, поскольку урожайность свеклы с 1 га может достигать до 800 центнер!
  3. Хранить лучше только поздние сорта – они имеют отличную лежкость и могут пробыть в подвале до средины весны без потери вкусовых качеств, плотности и внешнего вида. Среднеспелые и ранние сорта намного хуже переносят перепады температуры и подвергаются гниению, поскольку это у них заложено на генетическом уровне.

Теперь мы узнали, когда собирать свеклу и как не допустить ее загнивания в подвале. Осталось только точно высчитать срок до сбора урожая и отправляться на грядку за вашим «богатством»!

Когда убирать свеклу или как не пропустить оптимальные сроки!

Чтобы определить, когда убирать свеклу, нужно убедиться, что овощ полностью вызрел. Многие огородники знают, что признаки созревания начинаются с увядания ботвы. Но, причины этого явления могут быть разными: ботва иногда сохнет и желтеет от засухи или болезни. Поэтому, готовность корнеплода к уборке следует оценивать в комплексе.

Признаки созревания свеклы

Как понять, что свекла созрела? Рассмотрим основные признаки созревания свеклы, на которые обязательно следует обратить внимание, если хотите, чтобы корнеплод был убран вовремя и долго хранился:

  1. Уборку столовой свеклы начинаем, когда ее диаметр и вес достигли максимума для данного сорта. Эти показатели обозначены на упаковке семян. Например, вес 500 гр оптимален для сортов Бордо237, Одноростковая, Богема;
    350 гр
    – для сорта Красный шар; 300 гр – Атаман, Бона, Несравненная; 250 гр – Детройт;
  2. На поверхности свеклы возникли наросты, указывающие на зрелость корнеплодов;
  3. Листья свеклы желтеют и увядают;
  4. Обратите внимание на главный корень. По мере созревания у большинства сортов он становится все тоньше, у недозрелых корнеплодов – молодые мясистые корешки.
  5. Спелая свекла становится желанной добычей для мышей и прочих грызунов. Если вы заметили следы их работы, значит, вкус свеклы достиг своего пика.

Если свекла еще не дозрела, но достигла размеров, присущих сорту, затормозите ее рост, срезав ботву и оставив в земле корнеплоды. Перерастая, они становятся грубыми и несладкими. Оптимальный диаметр созревшей свеклы – от 5 до 10 см.

Когда убирать свеклу – сроки

Максимум витаминов, минералов и других полезных элементов содержится в корнеплодах к концу созревания.

Логично предположить, что и уборку урожая свеклы надо начинать как можно позже, особенно зимние сорта, которые созревают 100-110 суток.

Но, если осень будет теплой, и корнеплоды надолго останутся в земле, они станут перезрелыми, волокнистыми, со светлыми кольцами и пустотами внутри. Если же выкопать недозрелую свеклу, со слишком тонкой кожицей, она будет храниться недолго.

уборка свеклы — на фото

В обоих случаях, вкусовые качества снижаются. Хуже всего, если урожай застанут на грядке ранние заморозки, способные непоправимо его испортить. Высчитывая, когда убирать свеклу, важно определить золотую середину, учитывая погодные условия и регион культивирования (на Урале или в Сибири, в Подмосковье, Ленинградской области, Нечерноземье, на Кубани, Ставрополье и других зонах).

Единых сроков уборки не существует

, на них влияют как сорт, так и регион выращивания, и погодные условия.

В зависимости от этих данных убирать урожай можно с начала сентября и до самого ноября. Сроки уборки сахарной свеклы, столовой и кормовой примерно одинаковы. Для сахарной свеклы есть дополнительный критерий – ее убирают с расчетом сразу пустить в переработку на сахарном заводе, при хранении она теряет свои качества.

Разные сорта столовой свеклы сильно различаются по срокам созревания. Ранние поспевают в течение 50 дней, но для длительного хранения – не годятся, их убирают в августе и употребляют в пищу. Поздние сорта созревают за сто и более дней.

Свекла любит тепло, но выращивать ее допустимо даже севернее Ленинградской области. В Сибири успешно культивируют сорта со сроком вегетации до ста дней – Несравненная, Холодостойкая, Сибирская плоская, Одноростковая, Бордо327, Цилиндра.

Хороший результат получают, применяя рассадный способ выращивания свеклы, в регионах с коротким летом. Тогда в сентябре, до морозов, овощ успеет созреть. Но, лучше даже в условиях Сибири дорастить свеклу до конца сентября, если не помешают заморозки. Весь сентябрь она накапливает сахар и к концу месяца приобретает наилучшие вкусовые качества.

сбор урожая свеклы в Иркутской обл — на фото

Для выращивания на Урале также подходят среднеранние и ранние сорта свеклы – Мулатка, Славянка, Красный шар. Уборку можно начинать в конце августа, если посеять свеклу в мае. Но, если весна была поздней, холодной, и свеклу удалось посадить не раньше июня, убирать ее придется в сентябре.

Когда убирать свеклу в Подмосковье – подскажет погода, это средняя полоса России, так что здесь способны вызревать и поздние сорта. В южных районах, например в Ростовской области, Краснодарском крае и на Украине, уборка свеклы отодвигается на более поздние сроки, к концу сентября — октябрю.

Что делать после уборки свеклы?

Важно не только, когда убирать свеклу, но и как правильно хранить. Не выдергивайте овощи из земли за ботву, чтобы не повредить нежную кожуру. Аккуратно выкопайте корнеплоды из земли лопатой или вилами.

Удалите с овощей остатки почвы, но, отряхивая, не бейте их друг о друга, не бросайте с размаху и постарайтесь не повредить. От состояния корнеплодов напрямую зависят сроки их хранения, вмятина или царапина может привести к гниению свеклы. Отделите поврежденные экземпляры и съешьте в первую очередь.

Выкопанные овощи не уносите с грядки еще два-три часа, чтобы они обсохли. Мыть свеклу нельзя. Срежьте ботву, оставив 1 см, иначе она прорастает зимой. Ботву нельзя выкручивать, пользуйтесь острым ножом. Сохраните главный корень, а если обрезаете, то не короче 5 см.

обрезка ботвы у свеклы — на фото

Занесите свеклу в хорошо проветриваемое помещение, например в сарай, и дождитесь, когда срезы затвердеют, покроются «пробковым» слоем. Обсушенные корнеплоды заложите на хранение.

Свекла лучше всего себя чувствует в погребе или подвале – в темном помещении, при температуре от 0 °С до +2 °С, влажности 90-92%. В городских условиях допускается хранение на балконе, в кладовке или холодильнике.

Свекла прекрасно хранится рядом с картофелем. Эти корнеплоды просто созданы друг для друга – свекле нужна влага, и она поглощает ее из картофеля, которому сырость вредна. Рассыпьте корнеплоды по картошке в один слой.

Подойдут для складирования свеклы открытые полиэтиленовые пакеты, ящики, коробки, корзины. Классический способ хранения — в песке. Предварительно продезинфицируйте его, прокалив в духовке. Корнеплоды изолируйте друг от друга, а сверху насыпьте двухсантиметровый слой песка.

Можно засыпать свеклу поваренной солью, древесной золой или опилками, припудрить сухим мелом. Необходимо обеспечить циркуляцию воздуха, тогда корнеплоды прекрасно сохранятся до весны.

Теперь вы знаете, дорогие дачники и огородники, когда убирать свеклу и что делать с ней дальше! Хороших вам урожаев!

Уборка сахарной свеклы началась в Беларуси

14 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Уборка сахарной свеклы началась в Беларуси, сообщает БЕЛТА со ссылкой на оперативную информацию Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

По данным на 14 сентября, сахарная свекла убрана с 5,07 тыс. га, что составляет 6,16% уборочной площади. Собрано 220,4 тыс. т при средней урожайности 435,1 тыс. га. Сахаристость свеклы составляет 15,6%. Картофель в сельхозорганизациях убрали с 20,2% площадей (5,11 тыс. га), накопано 159,6 тыс. га (урожайность 312,2 ц/га). Что касается овощей, белорусские аграрии провели уборочные работы на 2,33 тыс. га (37,6% к плану), собрано 30,5 тыс. т при урожайности 306,8 ц/га.

Зерновые и зернобобовые культуры (без учета кукурузы) убраны с 2,138 млн га, что составляет 97,5% запланированной площади. В Гродненской области убрано 99,9% площадей от плана (322,4 тыс. га), Брестской — 99,8% (339,5 тыс. га), Минской — 99,7% (487,7 тыс. га), Гомельской — 98,6% (336,6 тыс. га), Могилевской — 93,8% (311,7 тыс. га), Витебской — 92,8% (340,5 тыс. га).

Всего по стране намолочено 7,997 млн т зерна при средней урожайности 36,9 ц/га (в 2019 году урожайность на аналогичную дату составляла 31,1 ц/га). В Минской области собрали почти 2 млн т зерна, в Гродненской — более 1,5 млн т, Брестской — свыше 1,3 млн т, Могилевской и Витебской — более чем по 1 млн т, Гомельской — свыше 900 тыс. т.

Оборачивание лент льна проведено на 30,7 тыс. га (64,5% к вытеребленному). Льнотреста поднята с 16,4 тыс. га (34,4% от плана), заготовлено 51,2 тыс. т при средней урожайности 37,2 ц/га.

Кроме того, в Беларуси заготовлено 815,6 тыс. т сена (80,8% от плана), 13,151 млн т сенажа (104,4%) и 5,051 млн т силоса (26,4%). Всего в этом году планируется получить 9,3 млн т единиц травяных кормов, причем наибольшая доля придется на Минскую и Брестскую области. К этому времени заготовлено 57,8% от плана.-0-

Воронежские заводы ГК «Продимекс» приступили к переработке сахарной свеклы . Последние свежие новости Воронежа и области

Все семь воронежских заводов агрохолдинга «Продимекс» приступили к переработке сахарной свеклы. Первым производственный сезон открыл Хохольский сахарный завод, мощность которого составляет 3,2 тыс. т сырья в сутки. Последним запустился Лискинский сахзавод, способный перерабатывать до 4,65 тыс. т свеклы в сутки. Суммарная мощность всех предприятий компании на территории региона – 38 тыс. т в сутки. Об этом сообщил заместитель генерального директора «Продимекс» Вадим Ерыженский во вторник, 15 сентября.

Уборка свеклы ведется на площади около 105 тыс. га, из них 80 тыс. составляют собственные посевы агрохолдинга. В полевых работах принимают участие более 40 свеклоуборочных комбайнов и порядка 30 погрузчиков. По мере наращивания темпов уборки будет привлечена дополнительная техника, отметили в компании.

– Погода благоприятствует уборке, и вся свекла с полей не складывается на хранение, а перевозится сразу на переработку. Качество корнеплодов хорошее, дигестия высокая – более 19%. При этом об урожайности говорить пока рано, поскольку уборка еще не набрала силу. Прогнозы по выработке сахара также делать преждевременно. Многое будет зависеть от погодных условий в ближайшие два месяца, – заявил Вадим Ерыженский.

Под урожай нового сезона «Продимекс» запустил строительство склада готовой продукции на 35 тыс. т единовременного хранения на Елань-Коленовском сахарном заводе. Пуск в эксплуатацию намечен на октябрь 2020 года. Также холдинг возводит второй пункт бестарной отгрузки сахара мощностью 600 т в сутки на Ольховатском сахарном комбинате. Суммарная мощность двух пунктов составит 1,2 тыс. т в сутки. Это наиболее технологичный и экологичный способ отгрузки и транспортировки сахара, поскольку исключается использование мешкотары. Потребителям не придется нести дополнительные затраты на растаривание сахара, прежде чем пустить его в производство. Такой способ отгрузки требует использования специальных машин-сахаровозов, обладающих герметичным грузовым отсеком, исключающим воздействие на перевозимый сахар внешних факторов, таких как влага и пыль. Подобный пункт бестарной отгрузки уже действует на Лискинском сахарном заводе.

Справка

Группа компаний «Продимекс» – один из крупнейших агрохолдингов России. В Воронежской области в собственности компании – семь сахарных заводов: ОАО «Елань-Коленовский сахарный завод», ОАО «Ольховатский сахарный комбинат», ООО «Хохольский сахарный комбинат», ООО «Эртильский сахар», ООО «Перелешинский сахарный комбинат», АО «Лискисахар», ОАО «Кристалл». Также предприятия холдинга расположены в Курской, Белгородской, Пензенской областях, Ставропольском и Краснодарском краях, Республике Башкортостан. Все сахзаводы агрохолдинга способны перерабатывать до 78,5 тыс. т сахарной свеклы в сутки. Компания также занимается выращиванием озимой пшеницы, ярового ячменя, кукурузы, подсолнечника, сои и гороха, производством молока.

На правах рекламы

Заметили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Сроки созревания свеклы

Когда убирать свеклу, как понять, что она спелая и на какой урожай можно рассчитывать?

От чего зависит срок созревания овоща?

​Похожие статьи​

​Лучше всего эти корнеплоды накапливают в себе полезные вещества в осенний период, поэтому не стоит их выкорчевывать летом. Но и оттягивать момент тоже нельзя потому как свекла не переносит заморозков.​

  1. ​Всегда кладем свеклу на картофель. Она берт влагу у картошки. картофель сухой и свекла не вялая)​
  2. ​Из земли свёклу вытаскивают обычно вилами. Чтобы и корнеплод не повредить, и землю хорошо отгрести. Кстати, есть один важный момент: срезать ботву нужно аккуратно, оставляя черешки не более 1 см. Если больше — свёкла начнёт расти ближе к зиме, а это недопустимо. Вот, пожалуй, и все тонкости=) А вы когда убираете свёклу?​
  3. ​и​
  4. ​, Красная​
  5. ​Скарлет суприм​

​Как пасынковать виноград​

Когда убирать урожай свеклы и отправлять ее в подвал?

​Выращивание болгарского перца​

  • ​Полив рассады должен быть умеренным. В грунт высаживают рассаду, когда сформируются три полноценных листа. В период начала развития сильнее всего растет корневая система. К тому моменту как появляются всходы, корень уже имеет длину 10 см.​Уборка сахарной свеклы происходит через 100 дней после посадки.​​На этикетке-характеристике каждого сорта указан срок вегетативного созревания растения. Например, поздний сорт 150-180 дней, а ранний может созреть уже через 50 суток. На самом деле, эти цифры ничего не значат, только потенциальный срок созревания растения, но он может отличаться на 200%!​​Собирать свеклу лучше всего вручную без использования садового инвентаря, нужно оградить плоды от любого механического воздействия.​​Спасибо за статью. Прочитала, убедилась, что делаю всё правильно. Сажаем уже несколько лет свёклу «Цилиндра»Очень нравится сорт- лёжкий, до весны хранится очень хорошо, яркий, сочный цвет и вкусовые качества нравятся.​
  • ​Моё резюме — стоит погода, растет и наливается. Но боится заморозков, корнеплод ведь над землей торчит. Убираем раньше моркови, не затягиваем с уборкой.​​Хавская.​​цилиндрическая​
  • ​и​​Друзья, привет!) Давайте поговорим про уборку свеклы. Сначала — о сроках, а затем о том, можно ли по внешнему виду определить, что свёкла созрела, и зимой из неё получится восхитительный борщ. ​​Выращивание зеленого лука​​Все тыквенные требовательны к температурным условиям. Лучшая температура для их полноценного роста и хорошего плодоношения 30-33°С. В том случае, если температура ниже, то рост растений задерживается, плоды завязываются плохо. Пониженные температуры убивают всходы и губительны для взрослых растений.​

​позднеспелые сорта. Это самая большая по количеству разновидностей группа, сюда входят:​

Советы начинающему огороднику

​Пожалуй, свекла – единственный овощ, который так непредсказуем. Но собрать вовремя ее надо, поскольку «передержанный» корнеплод не будет лежать зимой в подвале и на нем появится гниль, а недоспелый существенно снизит общую урожайность с сотки. Давайте рассмотрим, от чего может зависеть срок созревания.​

  1. ​Сразу после сбора с каждого плода нужно срезать ботву, иначе она будет забирать на себя влагу. Не рекомендуется ботву срывать, иначе можно навредить плоду.​
  2. ​Да, нам тоже нравится этот сорт. Хотя в этом году посадили и кругленькую. Сорт не помню, но корнеплоды круглые, небольшого размера. Тоже неплохая свёкла.​​Мы еще не убирали, в субботу запланировали! По статье все правильно делаем, она наливается у нас!​​Пожалуй, самая самая популярная группа сортов. Срок созревания: 80-100 дней. Убирать такую свёклу нужно в середине — конце августа. Если посадили в конце мая, то можно подержать до сентября. Отлично хранится всю зиму.​
  3. ​,​

​Сквирский дар.​

grounde.ru

Выращивание тыквы: от посадки до созревания

​Мммм… зимний борщ — это вкуснятина. Такой яркий, ароматный… с мясом. Чуть перчика чёрного и сметаны (майонеза)… Пальчики оближешь =) Но я отбилась от темы)). Итак, представим, что мы живём в средней полосе России и посадили свёклу в середине мая…​

Посадка и выращивание тыквы в открытом грунте

​Выращивание лука репчатого​

​Выращивание тыквы в открытом грунте достаточно несложное занятие. Это неприхотливая культура. Растение хорошо реагирует на удобрения. Благодаря им можно получить крупные плоды.​

​Цилиндра, Одноростковая, Торпеда​

​Регион выращивания. Солнце имеет очень большое значение, потому что количество веществ, полученных в результате фотосинтеза, влияют на массу корнеплода. Следовательно, на сроки его созревания и вкусовые качества. Если уменьшить солнечный день на 3-4 часа от нормы, плод будет поспевать на 2 недели позже, чем обычно. В случае посадки в южных регионах, он будет готов на полмесяца раньше.​

Выращивание тыквы и уход за ней

​Спросили чукчу, что лучше, картошка или свекла.​

​В прошлом году свёкла уродилась огроменной, величиной с головку новорожденного ребеночка. В этом году посадила 3 грядки, из них на одну сыпанула укроп, он оказался очень эффективным ограничителем роста, свекла как на подбор — одной величины и моего любимого размера, как раз подготовила для запекания в духовке, буквально  40 минут и готова​

​Есть еще один агроприем, свеклу при хранении кладем на картофель. Говорят лучше хранится.​

​Позднеспелые:​

Полив тыквы

​Ларка,​

Выращивание декоративной тыквы

​Срок созревания этих сортов: 50-80 дней. Следовательно, убирать такую свёклу нужно в июле-начале августа. Знаю, что есть ещё и ультраскороспелые сорта, но они не очень вкусные.  Так что, если хотите настоящий борщ, запаситесь терпением.​

​Убирать корнеплоды необходимо исходя из посаженного сорта. Сорта, в свою очередь, делятся на 3 группы.​

Срок созревания тыквы

​Агротехника цветной капусты​

​Лучше использовать коровяк. Если в почве мало калия, то посадки хорошо отзовутся на внесение золы травянистых и древесных растений. После основной вспашки, можно внести удобрение непосредственно в лунки или в борозды, куда планируется провести посев. Одновременно с посевом минеральные удобрения вносят при интенсивной технологии.​

​и другие. Они​

​Количество влаги. Это растение, которое не просто любит влагу, а полностью от нее зависит. Без качественного полива собирать рекордные или просто высокие урожаи нереально. Полив должен быть минимум каждые 12-14 дней. Если такой возможности нет, то хотя бы раз в месяц. Только в северных регионах сроки уборки красной свеклы начинаются в сентябре и позже, в южных она готова уже в августе.​

​Картошка, однако! Свеклу посадил, потом все лето урожай ждать нужно, долго, однако. А картошку сегодня посадил, а завтра утром урожай собирай. Быстро, однако.​

​Но это только на грядке с укропом, а остальная всё же крупновата.Храним в погребе в ящике с опилками.Последний раз редактировалось 12 октября 2015, 12:20​

​Кстати, да… Сестра моя, которую я в статье упоминала, хранила свёклу вместе с картошкой))​

​Торпеда, Цилиндра, Одноростковая​

​Либеро,​

​Среднеспелые​

​Раннеспелые: ​

​Уборка столовой свеклы и хранение​

​Выращивание тыквы и уход за ней это поливы, прополки, удобрения и формирование растения. Проводить формирование можно в 1 или в 2 стебля.​

​поспевают через 140 дней после посадки при оптимальных условиях.​

​Агротехника. Это одна из самых важных деталей, которая может повлиять на сроки уборки свеклы столовой. Если выполнялась осенняя культивация вспаханной земли, тогда корнеплоды будут достигать намного дольше, поскольку количество влаги в земле существенно возрастет. Если же посевной материал был помещен в землю после обработки дисковой бороной, тогда сбор свеклы будет намного раньше. Только вот урожайность во втором случае значительно упадет, поскольку земля твердая и пересушенная с весны.​

​В огороде все собирают после созревания, а время созревания определяется местом. Например, в России в сентябре можно свеклу собирать, а в Австралии в это время только семена в землю закапывают. География, однако.​

​Никак свекла не хочет со мной дружить, за три  сезона урожая нету. С 5ти метровой гряды полведра 10ти литрового  размер как куриное яйцо и меньше, перетираю для заморозки в борщи.Земля у меня суглинок, воды хватает, почему не растет не  понимаю.Каждый год меняла место, видимо не в этом причина.Морковь по 30 см. вырастает, лук по 250грамм головки, чеснок по 150гр., земляника по 80гр. бывают ягодки, а вот свекла никак не поддается.​

​А у меня бабушка всегда складывает свеклу в ящики. В ящик ложит один рядочек свеклы- пересыпает солью, затем следующий рядочек, и так почти весь ящик. ящики ставит один на другой, но стоят эти ящики не вплотную к стене. и свекла всегда хорошо хранится.​

​и другие. Срок созревания: 100-135 дней. Такие сорта, как правило, очень долго хранятся — прямо до весны. У моей сестры с прошлом году было много такой свёклы, и она не особо её ела. Полезли весной в погреб, а корнеплоды как будто только с огорода)). Целый ящик!)))​

​Мона,​

​: ​

​Детройт,​

​Чудо-огород — как выращивать растения в теплице​

​При выращивании тыквы следует оберегать посадки от бактериоза, белой гнили, бахчевой тли, паутинного клеща, слизней, белокрылки, мучнистой росы, антракноза, огуречной мозаики.

​Как видим, уборка свеклы, сроки которой могут существенно отличаться, не является простой задачей. Надо учитывать все факторы, а лучше – пробовать. Вырывайте периодически по 1 корнеплоду, разрезайте и смотрите на его плотность, массу, сочность (естественно, учитывая факторы, описанные в первом разделе). Только так уборка свеклы станет для вас простым и приятным делом.​

udec.ru

Когда убирать свёклу

​Особенности сорта. Как уже упоминали выше, существуют ранние сорта и поздние, разница между которыми около 100 дней. Сроки сбора свеклы, конечно же, зависят от этого и при одинаковых условиях произрастания ранние сорта остаются ранними, а поздние сорта – поздними.​​Свекла не боится небольших заморозков, поэтому свеклу убираю ближе к концу сентября. Однажды даже снежок небольшой выпал, днем растаял. И ничего, свекла хранилась хорошо.​

Сроки созревания свёклы

​Причина не в воде. Свекла любит щелочную почву. Раскисляйте грунт, добавляю песок, золу.​
  • ​Интересно, как влияет соль… Может, не позволяет расти патогенной флоре, из-за которой гниль возникает? Или консервирует?))​
​Во-первых, ближе к осени, когда температура постепенно понижается, свёкла хорошо растёт. А во-вторых, больше всего полезных веществ в ней накапливается уже в последней стадии роста. Однако оттягивать уборку до заморозка тоже неправильно. Выступающие «попки» может прихватить мороз, и корнеплоды быстро испортятся при хранении.​ ​Мулатка​ ​Багровый шар,​​Подзимняя,​ ​Когда лучше начинать посадку овощей в огороде​ ​Растение имеет большую корневую систему. Оно потребляет значительное количество влаги. Поэтому полив тыквы необходимо проводить часто. Особенно в жаркую погоду. За некоторое время до уборки урожая, поливы прекращают – излишняя влага уменьшает срок хранения собранных плодов. Кроме того, благодаря этому плод сохранит в себе больше сахара.​Время уборки свеклы не является самым главным фактором, который влияет на урожайность и сохранность. Ее надо еще уберечь от грибка, сохранить до весны, правильно вынуть из земли и многое другое. Следующие советы помогут провести уборку урожая свеклы не совершая ошибок.​​Размер, заложенный на генетическом уровне. Сбор урожая свеклы  ко рмовой будет намного позже, чем красной-карликовой, например. Овощ не успевает набрать огромное количество полезных веществ и минералов за короткий промежуток времени.​ ​Свеклу выдергиваю, обрезаю ботву, а вот корешок оставляю.​ ​Интересно узнать про хвостики. Убирать свёклу помогала сватья, вижу, что она ножом отрезает хвостики. Я испугалась, мы так никогда не делали. Но потом спросила соседку — она сказала, что тоже всегда их обрезает. И все-таки, как правильно? Или эт совсем не важно?Последний раз редактировалось 24 февраля 2016, 11:37 Я хвостики отрезаю после варки. Мне кажется при хранении вянуть будет быстрее, а при варке — сок терять. Мы не обрезаем хвостики. Я тоже думаю, что при варке свекла сок теряет и бледная становится. Спасибо, девочки! Вот надо будет посмотреть ближе к лету, какие лучше сохранились. Она мне много покромсала!​​Я думаю, что всё-таки соль не позволяет развиваться плесени​ ​Осень слишком тёплая​ ​, Несравненная А 463​​Бордо​​Болтарди​​Обработка почвы для подготовки к посевной​
  • ​Процесс выращивания декоративной тыквы ничем не отличается от выращивания обычной. Если позволяет климат, то посадку тыквы можно осуществлять непосредственно на грядки. Если тепла недостаточно, что вначале можно вырастить рассаду. Чтобы не повредить корни при последующей пересадке, сажать лучше в торфяные горшки. Посадки любят тепло и свет.​​ Используйте только ручной труд при уборке красной свеклы и белой на огороде. Если вы хоть немного повредите ее кожицу, она не протянет в подвале и нескольких месяцев – гниль попросту атакует ее через пару недель. От глубины повреждения зависит время до загнивания.​
​Почему время, когда убирать свеклу с грядки, может существенно отличаться, мы уже разобрались. Теперь перейдем к реальным цифрам и выясним, когда же это происходит (чаще всего).​ ​Я живу в средней полосе и мы высаживаем свеклу с 10-15 мая. А убираем в сентябре или в конце августа. Подробную информацию недавно прочитала вот здесь.​​В каком месяце производить​ ​Возможно… У меня ещё мысль возникла: соль впитывает в себя влагу! Не зря же когда у нас дома были деревянные старые окна и мы ставили осенью двойные рамы, то между рамами ставили рюмки с солью…​ ​. В таком случае свёклу лучше не держать долго на грядке — она может стать волокнистой и даже чуть одревеснеть.​ ​, Опольски​​, Холодостойкая,​​, Грибовская плоская А-473,​ ​Как выбрать хороший питомник растений​​Выбирать лучше всего хорошо прогреваемые участки. Подкармливать следует органическими удобрениями. Если у растения есть плети, то плетям нужна будет опора. Растением можно замаскировать старый забор и другие непривлекательные строения. Однако плети достаточно весомые, и опора должна быть надежной и крепкой. Собрать урожай нужно будет до наступления заморозков.​ ​Хранить св  еклу надо только во влажном и прохладном месте, иначе плод потеряет свою упругость, начнет увядать и болеть. Нельзя складывать ее слишком толстым слоем. Заранее придумайте место, где она будет лежать,​​На сегодняшний день существует около 250 видов свеклы с разными характеристиками, но все они собраны в 3 основные группы:​ ​Когда убирать свеклу, зависит от сорта. Раннеспелые сорта убирают уже в июле. Столовую свеклу убирают в конце августа, начале сентября, когда пожелтеет ботва. Выкапываем аккуратно свеколку лопатой, а потом отряхиваем от земли. Срезаем ботву и оставляем кончик длиной 2 см. После того, как срез черешка затвердеет свеклу убираем в подполье.​уборку свеклы​​Выкопанную свеклу опускаем в глиняную болтушку, сложить в большой пакет, и можно пересыпать слои свеклы сухим песком​ ​Дождливая осень.​ ​,​ ​Бикорес,​​Детройт Дак Рэд,​​Выращивание огурцов в открытом грунте. Практические советы опытных огородников.​​Срок созревания тыквы зависит от климатической зоны роста растения. В умеренных широтах это начало октября, а в южных широтах — начало сентября Главным признаком зрелости плода является усыхание плодоножки. Для твердокорых видов растения главным признаком является изменение рисунка коры. Если плод не продавливается при надавливании на него ногтем, то он созрел.​​поскольку урожайность свеклы с 1 га может достигать до 800 центнер​ ​раннеспелые. Сюда относятся такие сорта, как:​​В средней полосе России самое подходящее время для уборки свеклы — вторая половина сентября. Обычно в это время выдаётся дней 7-10 сухой солнечной погоды. Ещё один совет. Если свекла закладывается на длительное хранение, то во избежание загнивания, хвостики лучше не обрезать.​ ​с грядки?​ ​Меня терзают смутные  сомнения. Или Ваша бабушка использовала белый кварцевый песок, или солила сало или делала иное блюдо. Но есть химический закон об осмотическом давлении и градиенте концентрации, диффузии. Согласно нему соль сначала вытянет соки из свеклы, а затем просолит всю свеклу. И рыбу и сало просыпают солью и они становятся солеными. Это делал я собственноручно.  Так что разрешите Вам не поверить…​ ​Также не откладывайте уборку надолго. Избыток влаги в почве негативно скажется на вкусовых качествах урожая. Да и хранится слишком сочная свёкла недолго. Кстати, если передержать её на грядке в дождливую погоду, корнеплоды могут подгнить и растрескаться.​ ​Пабло,​​Боливар,​​Детройт Рубидус​​Как правильно выращивать огурцы в теплице​
  • ​Также плод может дозреть, если его оставить в прохладном помещении, которое хорошо проветривается. Важно, чтобы поверхность его была неповрежденной. В среднем созревание наступает спустя 85-120 дней со момента проклевывания семян. Зрелые плоды имеют насыщенный цвет, а листья растений к моменту созревания плодов уже желтеют и высыхают. Крупноплодные виды нужно также собрать до наступления заморозков. Они, как правило, полностью не вызревают к необходимому сроку. Дозреть они смогут в помещении. Недели за 2-3. Сбор урожая нужно проводить только в сухую погоду.​
​!​​Сквирский, Скарлет, Округлый, Грибовская плоская, Детройт​

Почему нежелательно убирать свёклу раньше срока?

​Главное правило- убрать до устойчивых заморозков. В средней полосе России это может быть и до середины октября. Южнее приводят рекомендации и до конца октября.​
Ориентируемся на погодные условия
  1. ​смотря в каком регионе вы живёте я живу в сибири свеклу убираем в конце сентября — начале октября,в погожий день.​​Свекольную солонину;))) Да чего гадаем: надо взять свёклу и подержать её в соли… Может, она не впитывает соль… она ж не разрезанная)) Если по Вашей версии, то и картошку можно посолить, как какую-то рыбу? Или если посмотреть с другой стороны: ну, допустим, просолилась свёкла… и? Она ж не гниёт — это главное. А борщ или винегрет так или иначе солить приходится)))​
  2. ​Сухая осень​​Пронто, ​
  3. ​Браво​​,​

Внешние признаки зрелости свёклы

  • ​Выращивание в теплице помидоров​​Читайте также:​
  • ​Хранить лучше только поздние сорта – они имеют отличную лежкость и могут пробыть в подвале до средины весны без потери вкусовых качеств, плотности и внешнего вида. Среднеспелые и ранние сорта намного хуже переносят перепады температуры и подвергаются гниению, поскольку это у них заложено на генетическом уровне.​​и другие​
​В Московской области планирую убирать в самом конце сентября-начале октября.​
Василий, Кострома
​В зависимости от сорта, созревание свеклы длится от шестидесяти до 120 дней. Вот на это и нужно ориентироваться. Поэтому для посадки свеклы лучше всего выбирать районированные сорта, которые приспособлены к местным условиям.​
Ольга В., Омск
​Микроранки в свекле все равно есть. Кроме того, она разрешает растительные клетки, плазмолиз. Да и экономический аспект, соль по цене как свекла.​
Василий, Кострома
​. Очень благоприятная погода. Если осень сухая и в меру тёплая, куда лучше продержать свёклу в земле, нежели в погребе. Она накопит много витаминов и будет хорошо храниться.​
Татьяна
​Ред Клауд,​
Ирина, Бендеры
​, Глобус​
Татьяна
​Египетская плоская,​
Ирина, Бендеры
​О выгоде ведения приусадебного хозяйства​
Татьяна
​Виды пряностей (с фото и названиями)​
Василий, Кострома
​Теперь мы узнали, когда собирать свеклу и как не допустить ее загнивания в подвале. Осталось только точно высчитать срок до сбора урожая и отправляться на грядку за вашим «богатством»!​
Татьяна
​.​
Василий, Кострома
​Вообще, время уборки свеклы полностью зависит от региона проживания. Рано ее убирать не стоит, в самую последнюю очередь, вместе с морковью, самое главное, успеть до заморозков. У нас в регионе убираем в конце сентябрч.
Татьяна
​Когда собирать урожай свеклы? Об этом можно судить по ее «поведению» — овощи сильно поднимаются из земли, ботва становится грубой, желтеет. «Вырываясь» таким образом из-под земли, растение само показывает, что пришло время сбора урожая.​
Ирина, Бендеры
​Ну, у многих бабушек хранится соль ещё с советских времён. Моя вон относительно недавно избавилась от своих запасов «на чёрный день». Да что говорить: будем убирать свёклу, попробую подержать её в соли…​
Василий, Кострома
​Размер корнеплодов​
Тамара
​Редондо,​
Алена Шульпина, Россия
​, Двусемянная ТСХА,​
наталья ситчихина, Слободской
​Ленинградская округлая 221/17,​
Татьяна
​Посадка яблоневого сада​
Зульфира, Уфа
​Условия для хорошего, большого урожая​
ирина григорьева
​Тыква способна украсить любой огород. Давно признаны её целебные качества. Популярны изделия из ярких и необычных плодов. Кроме того, выращивать её достаточно несложно.​​ Они очень быстро приходят в стадию технической спелости, и уже через 50 дней вы можете вынимать их из земли при оптимальных условиях выращивания.
Наталья, Новороссийск
​Собирать урожай свеклы в средней полосе России нужно в середине сентября или в конце сентября. В то же время как раз можно собирать урожай морковки. Если есть вредители корнеплодов, то лучше собрать свеклу раньше.​
Ирина, Нерехта
​На юге нашей страны убирать свеклу можно уже в июле, а потом в октябре-ноябре — здесь успевает вырасти второй урожай. В средней полосе России тоже все зависит от посадки, но массовый сбор может быть уже в августе — сентябре. В Сибири сроки уборки такие же, как в средней полосе России.​
Инна Раевникова, Санкт-Петербург
​Я тоже солю рыбу и сало. Моя Бабушка не засыпала  свеклу тоннами соли, а посыпала горстью, и когда мы брали свеклу, то стряхивали несколько крупинки соли. Я не помню, чтоб свекла была мокрой или солёной. Хотя, песчинки тоже были. Наверное,  в этом  был какой-то резон. Возможно вы, Орест правы, и  бабушка смешивала соль с песком. К сожалению, спросить  не могу. Но соль точно была, я сама ходила в магазин покупала.  ​

7dach.ru

Когда убирать свеклу? Когда нужно выкапывать свеклу?

​ достиг того значения, которое указано на пакетике с семенами. Благо, свёкла почти всегда «выглядывает» над поверхностью земли, и определить размер несложно.​​Русская односемянная,​​Детройт Неро​

sergun

​Ноховски​

Tju

​Выращивание пряностей​

​Выращивание рассады огурцов​

​Тыква выращивается семенным способом. Больше всего она предпочитает освещенные участки. Это растение короткого дня. Следовательно, при световом дне менее 12 часов оно рано переходит к плодоношению и дает хорошие урожаи. Не стоит сажать его после картофеля, подсолнуха, дыни, тыквы и арбуза. На прежнее место растение лучше возвращать не ранее чем через 5 лет.​

​среднеспелые сорта. В эту группу можно отнести следующие разновидности:​

nastyastar

​Московская область, убираем в середине или конце сентября, не позже обычно.​

​Убирать урожай свеклы нужно обязательно в сухую погоду, чтобы комья мокрой почвы не прилипали к овощам. Иначе срок хранения такой свеклы сократится.​

​Ну что ж,  эксперимент — критерий истины.​

​Нижние листья​

Вл50

​Смуглянка,​

​, Округлый темночервоный,​

natla

​Выращивание цветов для букетов​

​Посадка и выращивание моркови​

полиграфовна

Когда убирать свеклу? Когда нужно выкапывать свеклу?

​Почва должна быть перекопанной и удобренной. Подойдут навоз, калийные удобрения, компост и фосфорные удобрения. Можно посадить растение вблизи садового компостера. Корневая система сама сможет выбирать из неё необходимые вещества. Семена сначала лучше прорастить в опилках или во влажной марле. Они прорастают за 3 дня. Затем их высеивают в горшки или в пластиковые стаканы. Семена высеиваются в почву, а сверху засыпаются удобрениями. Необходимо предупредить появление корки на поверхности. Можно перед посевом подготовить семена. Провести протравливание от болезней и вредителей. Их нужно поместить в 25-30%-ный раствор поваренной соли. Здоровые семена осядут на дно, а щуплые всплывут. Можно прогреть семена или провести барботирование.​

himerka

​Холодостойкая, Браво, Пабло, Русская односемянная, Багровый шар, Несравненная А 463.​

Стрымбрым

​По двум причинам, просто выросла и на всякий случай от заморозков — если не выкопать до них, то может начинать чернеть изнутри.​

Ollga

​Этот вопрос довольно важен, потому как вовремя собранный урожай гарантирует получение качественных и полезных плодов.​

​Свеклу необходимо убирать в первую половину дня и сразу обрезать ботву. Чем раньше это сделать, тем больше сохраниться сахара в корнеплодах. В течении дня происходит отток сахара из корнеплода в листья.​

-Наташа-

​пожелтели или высохли.​

elena-kh

​Соната​

Eoklmn

​Корнелл​

​Красный шар улучшенный,​

bolshoyvopros.ru

​Выращивание баклажанов в теплице​

Как выращивать сахарную свеклу для получения сахара

Ботанические названия: Beta vulgaris

Сахарная свекла больше похожа на репу, чем на свеклу. Их окраска кремовая, корневая, коническая. Около 20% мирового производства сахара приходится на сахарную свеклу, а остальные 80% — на сахарный тростник. Уровень сукралозы чрезвычайно высок, и большинство людей не едят эту свеклу, как желтую, красную или белую свеклу.Сахарная свекла обычно выращивается только как товарная культура. Однако выращивание собственной сахарной свеклы было бы отличным проектом для детей всех возрастов, поскольку зелень можно было бы использовать, как шпинат или мангольд, а корень можно было бы использовать для обучения сахару на разных уровнях о садоводстве и еде.

Сахарная свекла выращивается семенами. Найти семена может быть довольно сложно, и обычно проще всего купить их в Интернете, так как найти их в магазине может быть невозможно.Если вы когда-либо выращивали семейную свеклу, процесс будет очень похож. Свекла считается культурой прохладного сезона, которая хорошо переносит морозы. Семена нельзя сажать, пока температура почвы не достигнет хотя бы 50 градусов. Свекла любит полное солнце, что означает от 6 до 8 часов ультрафиолетового света. Перед посадкой семена замочить на 24 часа. По истечении этого времени семена можно высаживать прямо в сад или в небольшие контейнеры для начала. Я считаю последний более полезным, так как он дает семена, а птицы не поедают их, и я могу сажать только те семена, которые проросли.Если вы выращивали в теплице или начинали в помещении, обязательно сажайте, как только появятся листья. Свекла может переносить плохие почвенные условия, но лучше всего она проявляет себя при pH от 6,0 до 6,5. Узнать pH вашей почвы можно, позвонив в местный офис или купив измеритель в вашем любимом магазине для дома и сада. При посеве семян сахарной свеклы делайте это на глубину от до 1 ½ дюйма. Разместите семена на расстоянии от 1 до 2 дюймов и рядами от 3 до 5 дюймов. В конце концов, пространство между семенами нужно будет проредить до 10–12 дюймов друг от друга, а ряды должны быть от 18 до 24 дюймов, чтобы свекле было достаточно места для роста. Собранная незрелая свекла может быть отличной добавкой к сырым салатам или жареной, как морковь. Сахарная свекла обычно созревает через 90-95 дней. В это время их нужно будет собрать. Сбор урожая можно производить вилкой или лопатой, осторожно приподнимая почву и удаляя свеклу за корень, вместо того, чтобы тянуть зелень. После сбора пора приступать к производству сахара!

После сбора урожая сахарной свеклы внесите внутрь и удалите зелень с корней.Зелень можно хранить в холодильнике до 2 недель, если она приготовлена ​​как салат или другая листовая зелень (ссылка на другую статью). Возьмите свеклу и очистите всю грязь щеткой для картофеля или чем-то подобным. После очистки нарежьте сахарную свеклу на небольшие кусочки. Поместите в большую кастрюлю и залейте водой — только до тех пор, пока она не окажется чуть выше свеклы. Варить в течение часа или пока свекла не станет мягкой. Вынуть свеклу из кипящей воды и положить в марлю, чтобы жидкость слилась в отдельную емкость. Возможно, перед этим необходимо дать им остыть. Постарайтесь получить из свеклы как можно больше жидкости — две-три попытки дадут лучший результат. Затем эту жидкость кипятят до желаемой консистенции, которая может варьироваться от сиропа до кристаллов.

Фотографии свекольной фермы — тракторы, комбайны, ротобитеры, заводы сахарной свеклы

Фотографии фермы по выращиванию сахарной свеклы в Миннесоте во время сбора урожая — 9-11 октября 2008 г.

Я работаю на свекловодческой ферме в Миннесоте почти две недели.Почему я здесь? Что ж, все сработало с моим графиком, работой и Божьим временем работы для моего друга Марка, фермера. Время сбора урожая на фермах Миннесоты! Во многих отношениях этот визит очень связан с моими велопутешествие по Америке. (Аааа … мое личное приключение история, кажется, продолжается еще долго после последний день катания.)

Работаю посменно с 2 до 14 часов. Есть тысячи акров сахарной свеклы, соевых бобов и кукурузу собирать, но у меня в основном работал с сахарной свеклой. Соседняя фотография — это трактор, на котором я ехал большую часть времени. Его формально называют роторным венчиком, но чаще его называют «роторный венчик» или для краткости «топпер». Это довольно легкая работа, но самое сложное — регулярно просыпаться в 1:30 до начала рабочего дня. Я хочу извиниться перед всеми, кто получил телефонные звонки и текстовые сообщения в безумное время, например, в 2:45 или 4:10, чтобы проверить, не спите ли вы! Это может получить одинокая езда на тракторе под звездами, хотя тоже очень мирно.

— Стив


Подобно моркови и редису, сахарная свекла растет под землей с зеленым листовым концом.

Рядом две фотографии одной соответствующей сахарной свеклы и грозди сахарной свеклы.

Я стою рядом с ботвой для сахарной свеклы. Знаю, знаю, я слишком сексуален для этого трактора! 🙂
Фотография коробки передач и управления ускорением в моем тракторе.

Обгоняю сахарную свеклу ботвой. В большинстве случаев нет необходимости управлять автомобилем, потому что колеса трактора идут по прямой между бороздками сахарной свеклы.
Сзади меня красный механизм сбивает с сахарной свеклы зеленые листья …

… Ботинки сахарной свеклы остаются незащищенными и готовы к подъему.

Верхняя фотография — это крупный план трех выстроенных в линию сахарной свеклы. На втором фото сахарная свекла с листвой и без нее контрастирует.

Две фотографии снизу: На них показано, как выглядит сахарная свекла. Внутренняя часть сахарной свеклы имеет белую консистенцию мякоти. Если вы приставите язык к одному из них, вы, скорее всего, почувствуете вкус чего-то очень сладкого … например, сахара. Сахарная свекла вместе с сахарным тростником (выращенным в тропических регионах), это два растения, которые производят сахар для потребления человеком.

Мои страницы, связанные с Миннесотой и окрестностями:

  • Миннесота Ферма
  • Миннесота Хай Пойнт
  • Музей Роджера Мариса (Фарго, Северная Дакота)
  • Хай-Пойнт графства Клэй
  • За последние две недели я потратил множество часов на этот трактор. Дважды кролик был потрясен и расстроен тем, что я медленно рубил его дом.

    Во время второго инцидента мне удалось сделать несколько снимков. Этот конкретный кролик (вверху) был напуган; это несомненно был бы избит, если бы не ушел с дороги. Кролик забежал на другое свекольное поле, которое было безопасным еще на день или два.

    Однажды утром удивительный восход солнца таким образом сделал большую часть горизонта ярким розовым оттенком. У меня не было с собой фотоаппарата, и поэтому я был вынужден все воспринимать глазами и памятью. Это был красивый! Эта фотография имеет аналогичный вид и была сделана на память.
    Когда я вел свой топпер, За мной шел Джоэл на другом тракторе. Его трактор тянул «лифтер» — машина, извлекающая из земли сахарную свеклу без листьев.

    Есть не менее двух больших самосвалов, работающих круглосуточно во время уборки сахарной свеклы.Грузовики едут рядом с подъемником и положите сахарную свеклу в большую коробку. Однажды я выбежал в сторону подъемник и грузовик, чтобы сфотографировать их работу вместе.

    Водители грузовиков перевозят сахарную свеклу на местный завод по производству сахарной свеклы недалеко от Мурхеда. Учитывая все посевные площади, на которых Марк занимается, требуется от семи до десяти полных 24-часовых периодов, чтобы собрать всю его сахарную свеклу.

    И это только свекла Марка. Он также собирает урожай сои и кукурузы в осенние месяцы.

    Две фотографии огромных грузовиков. Эти грузовики с сахаром свекла обычно весит от 60 000 до 65 000 фунтов каждая. То есть 30+ тонн на грузовик! Ой … поговорим о лишнем весе!
    Хорошее фото Росс Менхолт рядом стоит огромный трактор John Deere 9300.
    Особая благодарность Марку (справа) за то, что подарил мне такой отличный опыт работы / отдыха в Миннесоте. Марк поднял необычно большую сахарную свеклу, которая использовалась в качестве украшения на вход в его дом. Эта сахарная свекла такая большая!
    Видео на YouTube — Сбор сахарной свеклы
    youtube.com/v/rbhRPnQF2bg&hl=en&fs=1″ type=»application/x-shockwave-flash» allowfullscreen=»true»/>
    Подборка видеоматериалов.

    Дом | Разное | Ролики | Лейк Каунти, Колорадо | Об этом сайте

    Авторские права © www.ColoradoGuy.com — Все права защищены

    The Fm Extra | Фотографии урожая сахарной свеклы

    1937 г.

    Смех в конце долгого дня.

    Глиняные истории округа

    Маркус Крюгер | Программный директор HCSCC

    Управление безопасности фермы, или FSA, было программой Нового курса, созданной для борьбы с сельской бедностью во время Великой депрессии.Часть решения любой проблемы заключается в ее понимании, и по этой причине FSA наняла фотографов для документирования условий жизни и работы американских сельскохозяйственных рабочих. Фотографы FSA предоставили нам одни из самых ярких и известных изображений Великой депрессии, визуальный эквивалент баллад Вуди Гатри о пыльных чашах и романа Джона Стейнбека «Гроздья гнева». Осенью 1937 года FSA отправило фотографа Рассела Ли в округ Полк, штат Миннесота, чтобы запечатлеть урожай сахарной свеклы. Более 80 из этих фотографий сейчас выставлены в Центре Hjemkomst.

    Фермеры из долины Ред-Ривер начали выращивать сахарную свеклу в начале 1920-х годов. Местные фермеры наняли латиноамериканских и мексиканских сельскохозяйственных рабочих в Техасе для прореживания, прополки и уборки свеклы примерно с апреля по ноябрь. Хотя многие из этих семей мигрантов уехали после сбора урожая, некоторые остались работать круглый год, создав первые в Миннесоте латиноамериканские общины. К тому времени, когда изменения в методах ведения сельского хозяйства устранили необходимость в рабочей силе мигрантов в начале 2000-х годов, самые старые испаноязычные семьи в долине Ред-Ривер уже были в третьем или четвертом поколении, заканчивая колледж и получая хорошую работу. Их корни были здесь глубокими.

    Выставка «Корни долины Красной реки: сквозь призму Рассела Ли» — произведение любви Кеннета Мендеса из Университета Миннесоты в Крукстоне. Его отец ответил на объявление о работе на полях сахарной свеклы округа Полк в 1927 году, и с тех пор его семья живет здесь. Однажды Кен наткнулся на фотографии Ли в Интернете. С помощью Меган Бек Петерсон и Лорен Уоллес Кен превратил фотографии в выставку для U of M Crookston.

    На фотографиях показан процесс сбора свеклы в поле, погрузки и разгрузки свекловозов, укладки свеклы на заводе Ист-Гранд-Форкс и семейной жизни в приютах для мигрантов.От них будет болеть спина, просто глядя на них. Фермер Дэвид Крагнес, который помог повесить выставку в Центре Hjemkomst, объяснил, как «топить» свеклу с помощью специальных модифицированных мачете. Чтобы подобрать свеклу, заколите ее приваренной до конца колючкой. Как видно на фотографиях, при срезании ботвы лучше всего держать свеклу большим пальцем к корню. Если промахнулись, лучше потерять мизинец, чем большой палец.

    Мы знаем, что 84 года назад нашим предкам, работавшим в сахарной промышленности, не всегда было сладко, но эта выставка о Великой депрессии не удручает.Жизнь была действительно тяжелой, а денег было мало, но на этих фотографиях вы увидите много улыбок. Дети дурачатся, парень с фабрики сказал что-то смешное, гордые родители хлынули из-за своего ребенка. Рабочие на этих фотографиях, как латиноамериканцы, так и англичане, выросли в культурах, которые ценили тяжелый труд, и этого, безусловно, было достаточно. Рассел Ли задокументировал сельскую бедность и запечатлел много достоинства.

    уборка свеклы в саду. Купите эту готовую фотографию и посмотрите похожие изображения в Adobe Stock

    .

    {«292582387»: {«content_id»: «292582387», «title»: «сбор свеклы в саду», «content_type_id»: 1, «content_type»: «image \ / jpeg», «content_thumb_url»: «https : \ / \ / as2.ftcdn.net \ / jpg \ / 02 \ / 92 \ / 58 \ / 23 \ /160_F_292582387_5MuVlv7f8WpJu4MwUyVyJhl1Yz0PqKel. jpg «,» content_thumb_large_url «:» https: \ / \ / 02 / as2.ftcdn \ / 58 \ / 23 \ /500_F_292582387_5MuVlv7f8WpJu4MwUyVyJhl1Yz0PqKel.jpg «,» content_height «: 334,» content_width «: 500,» content_original_height «: 3456,» формат_файла_файла «:» формат_файла_файла «:» ширина_файла_содержимого «:» ширина_файла_содержания «: https: \ / \ / stock.adobe.com \ / il \ / Download \ / Watermarked \ / 292582387 «,» author «:» \ u041d \ u0430 \ u0442 \ u0430 \ u043b \ u044c \ u044f \ u0416 \ u0443 \ u043a \ u043e \ u0432 \ u0430 «,» author_url «:» \ / il \ / search? creator_id = 208914045 «,» content_url «:» https: \ / \ / stock.adobe.com \ / il \ / images \ / gather-beets-in-the-garden \ / 292582387 «,» content_path «:» \ / il \ / images \ / урожай-свекла-в-саду \ / 292582387 «,» is_purchasable «: true,» is_template «: false,» is_chin_below «: false,» is_video «: false,» is_3D «: false,» is_image «: true,» is_vector «: false,» is_audio «: false, «is_illustrative»: false, «is_similar_id»: false, «is_similarity_search_allowed»: true, «is_offensive»: false, «possible_licenses»: [1,2], «asset_type»: «Image», «category»: {«id» : 289, «name»: «Food»}, «premium_level»: {«1»: «image | standard | core | full | PT1», «2»: «image | extended | core | full | PT5»}, «premium_level_id»: 0, «meta_description»: «уборка свеклы в саду — купите эту стоковую фотографию и изучите похожие изображения на Adobe Stock», «is_rush_mobile_compatible»: false, «thumbnail_url»: «https: \ / \ / t4. ftcdn.net \ / jpg \ / 02 \ / 92 \ / 58 \ / 23 \ /360_F_292582387_5MuVlv7f8WpJu4MwUyVyJhl1Yz0PqKel.jpg «,» thumbnail_width «: 539,» thumbnail_height «: 360,» is_lazy «can_proloaded,» is_lazy » file_extension «:» jpeg «,» getSubtypeLabel «: null,» is_licensed «: false,» media_type_label «:» Photo «,» video_small_preview_url «: null,» order_key «: null,» category_hierarchy «:» Food «,» is_free » : false, «avatar»: null, «artist_page_url»: «\ / il \ /partor \ / 208914045 \ / \ u043d \ u0430 \ u0442 \ u0430 \ u043b \ u044c \ u044f- \ u0436 \ u0443 \ u043a \ u03243e \ u04 \ u0430? load_type = author «,» is_premium «: false,» extended_license_price «:» 279 шекелей.00 «,» скачано «: false,» default_license_id «: 1,» license_details «: {» 1 «: {» product_key «:» \ / Applications \ / StockPT1 «,» license_price «:» «,» faces_price «:» «,» скачано «: false},» 2 «: {» product_key «:» \ / Applications \ / StockPT5 «,» license_price «:» 279,00 шекелей «,» Face_price «:» «,» скачано «: false}} , «is_allowed_and_purchasable»: false, «is_quotable»: false, «is_not_allowed_by_org_admin»: false}}

    Сбор сахарной свеклы, 1942

    Ф. Хэл Хиггинс, известный журналист сельскохозяйственных изданий в Калифорнии, сфотографировал мексиканских сельскохозяйственных рабочих, въезжающих в Соединенные Штаты по первому официальному соглашению между Соединенными Штатами и Мексикой.В 1942 году его попросили продвигать и задокументировать ввоз мексиканских гастарбайтеров, которые помогали собирать урожай во время продолжающейся нехватки сельскохозяйственных рабочих, писая статьи и делая фотографии. Эта коллекция фотографий — экстраординарный взгляд на оптимизм и обещания, которые мексиканские гастарбайтеры привнесли в California Agriculture.

    Отдел специальных коллекций Калифорнийского университета в Дэвисе хранит коллекцию Ф. Хэла Хиггинса, одну из крупнейших и наиболее значительных коллекций истории сельскохозяйственных технологий в Соединенных Штатах.Его описания были намеренно очень позитивными, чтобы предать гласности успех программы и обеспечить ее продолжение. Эти ранние изображения были выбраны, чтобы подчеркнуть оптимизм, который мексиканские гастарбайтеры принесли фермерам, выращивающим сахарную свеклу, когда они изо всех сил пытались собрать свой рекордный урожай. Фотографии будут особенно интересны этническим и сельскохозяйственным историкам.

    Позже известная как «Программа Брасеро»; Мексиканские гастарбайтеры приехали в Соединенные Штаты из-за отчаяния найти работу в то время, когда Соединенные Штаты отчаянно нуждались в сельскохозяйственных рабочих, которые могли бы заменить тех, кто сражался во Второй мировой войне.Соглашения гарантировали выплату по крайней мере заработной платы в преобладающем районе; трудоустройство на три четверти срока действия контракта; адекватное, санитарное и бесплатное жилье; достойное питание по разумным ценам; профессиональное страхование за счет работодателя; и бесплатный транспорт обратно в Мексику в конце контракта. Программа Брасеро была неоднозначной. Большинство историков считают, что фермеры игнорировали правила, извлекая выгоду из отчаяния мексиканских граждан в поисках работы. Граждане Мексики считали, что им недоплачивают и считали дешевой рабочей силой, которую можно было достать в изобилии.Книги и статьи из собрания библиотеки предоставляют возможность для дальнейшего чтения.

    Уборка сахарной свеклы, округ Адамс, Колорадо

    Черно-белые негативы, содержащиеся в Управлении безопасности фермы / Бюро военной информации Библиотеки Конгресса, находятся в открытом доступе и могут свободно использоваться и повторно использоваться.

    Кредитная линия: Библиотека Конгресса, Отдел эстампов и фотографий, Управление безопасности фермы / Управление военной информации, черно-белые негативы.

    Для получения информации о воспроизведении, публикации и цитировании материалов из этой коллекции, а также о доступе к оригинальным материалам см .: Управление безопасности ферм США / Управление военной информации. Черно-белые фотографии — информация о правах и ограничениях.

    Подробнее об авторских правах и других ограничениях

    Чтобы получить рекомендации по составлению полных цитат, обратитесь к цитированию первичных источников.

    • Консультации по правам : Нет известных ограничений. Для получения информации см. Черно-белые фотографии Управления безопасности фермерских хозяйств США / Управления военной информации https://www.loc.gov/rr/print/res/071_fsab.html
    • Номер репродукции : LC-USF33-003427-M5 (ч / б пленка нитратная негр.) LC-DIG-fsa-8a12713 (цифровой файл с оригинального нег.)
    • Телефонный номер : LC-USF33- 003427-M5 [P&P] LOT 457 (соответствующий фотопринт)
    • Консультации по доступу : —

    Получение копий

    Если изображение отображается, вы можете скачать его самостоятельно.(Некоторые изображения отображаются только в виде эскизов вне Библиотеке Конгресса США по соображениям прав человека, но у вас есть доступ к изображениям большего размера на сайт. )

    Кроме того, вы можете приобрести копии различных типов через Услуги копирования Библиотеки Конгресса.

    1. Если отображается цифровое изображение: Качество цифрового изображения частично зависит от того, был ли он сделан из оригинала или промежуточного звена, такого как копия негатива или прозрачность.Если поле «Номер воспроизведения» выше включает номер воспроизведения, который начинается с LC-DIG …, то есть цифровое изображение, сделанное прямо с оригинала и имеет достаточное разрешение для большинства целей публикации.
    2. Если есть информация, указанная в поле «Номер репродукции» выше: Вы можете использовать номер репродукции, чтобы приобрести копию в Duplication Services. Это будет составлен из источника, указанного в скобках после номера.

      Если указаны только черно-белые («черно-белые») источники, и вы хотите, чтобы копия показывала цвет или оттенок (если они есть на оригинале), вы обычно можете приобрести качественную копию оригинал в цвете, указав номер телефона, указанный выше, и включив каталог запись («Об этом элементе») с вашим запросом.

    3. Если в поле «Номер репродукции» выше нет информации: Как правило, вы можете приобрести качественную копию через службу копирования.Укажите номер телефона перечисленных выше, и включите запись каталога («Об этом элементе») в свой запрос.

    Прайс-листы, контактная информация и формы заказа доступны на Веб-сайт службы дублирования.

    Доступ к оригиналам

    Выполните следующие действия, чтобы определить, нужно ли вам заполнять квитанцию ​​о звонках в Распечатках. и Читальный зал фотографий для просмотра оригинала (ов). В некоторых случаях суррогат (замещающее изображение) доступны, часто в виде цифрового изображения, копии или микрофильма.

    1. Оцифрован ли элемент? (Уменьшенное (маленькое) изображение будет видно слева.)

      • Да, товар оцифрован. Пожалуйста, используйте цифровое изображение вместо того, чтобы запрашивать оригинал. Все изображения могут быть просматривать в большом размере, когда вы находитесь в любом читальном зале Библиотеки Конгресса. В некоторых случаях доступны только эскизы (маленькие) изображения, когда вы находитесь за пределами библиотеки Конгресс, потому что права на товар ограничены или права на него не оценивались ограничения.
        В качестве меры по сохранности мы обычно не обслуживаем оригинальный товар, когда цифровое изображение доступен. Если у вас есть веская причина посмотреть оригинал, проконсультируйтесь со ссылкой библиотекарь. (Иногда оригинал слишком хрупкий, чтобы его можно было использовать. Например, стекло и пленочные фотографические негативы особенно подвержены повреждению. Их также легче увидеть в Интернете, где они представлены в виде положительных изображений. )
      • Нет, товар не оцифрован. Пожалуйста, перейдите к # 2.
    2. Указывают ли вышеприведенные поля с рекомендациями по доступу или Номер вызова, что существует нецифровой суррогат типа микрофильмов или копий?

      • Да, есть еще один суррогат. Справочный персонал может направить вас к этому суррогат.
      • Нет, другого суррогата не существует. Пожалуйста, перейдите к # 3.
    3. Если вы не видите миниатюру или ссылку на другого суррогата, заполните бланк звонка. Читальный зал эстампов и фотографий. Во многих случаях оригиналы могут быть доставлены в течение нескольких минут. Другие материалы требуют записи на более позднее в тот же день или в будущем. Справочный персонал может посоветуют вам как заполнить квитанцию ​​о звонках, так и когда товар может быть подан.

    Чтобы связаться со справочным персоналом в Зале эстампов и фотографий, воспользуйтесь нашей Спросите в библиотеке или позвоните в читальный зал с 8:30 до 5:00 по телефону 202-707-6394 и нажмите 3.

    Проблемы выращивания свеклы и мангольда и их решения

    Проблемы выращивания свеклы и мангольда: выращивайте свеклу весной и осенью в регионах с теплым летом, летом и поздней осенью в регионах с мягким летом, а также летом и ранней осенью в регионах с прохладным летом.

    Свекла лучше всего растет в прохладную погоду.

    Для лучшего питания в свежем виде собирайте урожай, когда они наполовину выросли — примерно через шесть недель после посева. Свекла по-прежнему будет полезна для еды, когда вырастет до полного размера.

    Очень важно проредить свеклу: сначала прорежьте ее, когда корни начнут утолщаться — ботва будет молодой и нежной, и ее можно подавать в салатах в свежем виде. Следите за созревающими корнями и еще раз прорежьте их, чтобы свекла не переросла; переполненная свекла не будет ароматной.

    Швейцарский мангольд — мангольд — близкий родственник свеклы.Мангольд разделяет многие методы выращивания свеклы и многие из тех же проблем с вредителями и болезнями.

    Советы по выращиванию свеклы см. В разделе «Советы по успешному выращиванию свеклы» внизу этого сообщения.

    Обычные проблемы при выращивании свеклы и мангольда:

    • Всходы не всходят. При посеве свеклы температура была слишком высокой; семена не прорастают в жаркую погоду. Мульчируйте грядку выдержанным компостом. Держите грядку равномерно влажной до появления всходов.

    • Семена гниют или всходы разрушаются с темными, пропитанными водой стеблями, как только появляются. Damping off — это грибок, который живет в почве, особенно в местах с высокой влажностью. Не сажать в холодную влажную почву. Убедитесь, что почва хорошо дренирована.

    • Сеянцы съедают или срезают почти на уровне почвы. Совки — это серые личинки длиной от ½ до ¾ дюйма, которые можно найти свернувшимися под почвой. Они жуют стебли, корни и листья. Оберните 3-дюймовый бумажный воротник вокруг стебля растения. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков; посыпать древесной золой основание растений.

    • Листья скручиваются под деформированными и желтоватыми; блестящие пятнышки на листьях. Тля — это крошечные насекомые овальной формы от желтоватого до зеленоватого цвета грушевидной формы, которые колонизируют нижнюю часть листьев. Они оставляют после себя липкие экскременты, называемые медвяной росой, которые могут превратиться в черную сажистую плесень. Используйте инсектицидное мыло.

    • Маленькие дырочки в листьях рассады. Блошиные жуки — это крошечные бронзовые или черные жуки длиной шестнадцатую дюйма. Они проедают небольшие дырочки в листьях рассады и небольших пересадок. Личинки питаются корнями прорастающих растений. Насыпьте кизельгур вокруг рассады.Часто выращивайте, чтобы нарушить жизненный цикл. Держите сад в чистоте. Присыпать Севином или ротеноном.

    • В листьях проедены небольшие дырочки неправильной формы. Петлист для капусты — это светло-зеленая гусеница с желтыми полосами, спускающимися по спине; он зацикливается при ходьбе. Держите сад в чистоте от мусора, где взрослая буроватая ночная бабочка может откладывать яйца. Накройте растения ниткой из полиэстера, чтобы исключить моли. Отрежьте ножницы вручную. Используйте Bacillus thuringiensis. Присыпать Севином или ротеноном.

    • Листья съедены; растения частично дефолиированы. Пузыри поедают листья. Собирайте насекомых и уничтожайте. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков и мусора. Культивируйте весной, чтобы убить личинок и прервать жизненный цикл. Собирайте жуков вручную. Распылите Sevin или используйте пиретрум или ротеноновый спрей.

    • Листья частично съедены; листья перепончатые; яйца рядами на нижней стороне листьев. Свекла или садовые паутинные черви зеленые со светлой полосой до ¾ дюйма в длину; паутинный червь — это личинка коричневато-желтой моли с серыми отметинами.Личинки плетут световые сети. Обрежьте и уничтожьте перепончатые листья. Уничтожайте гусениц. Не допускайте попадания сорняков в сад.

    • Листья и стебли частично опорожнены. Армейские черви или кузнечики. Армейские черви — это темно-зеленые гусеницы, личинки пятнистой серой бабочки с размахом крыльев 1,5 дюйма. Военные черви массово поедают листья, стебли и корни многих сельскохозяйственных культур. Военные черви будут жить внутри паутины на листьях. Собирайте гусениц и уничтожайте. Кузнечики коричневые, красновато-желтые или зеленые с длинным телом, выступающими челюстями и увеличенными задними лапами.Ловушка в литровых банках, наполненных 1 частью патоки и 9 частями воды, устанавливается в саду на уровне почвы. Осенью выращивайте, чтобы нарушить жизненный цикл. Спрей с Севином, ротеноном.

    • Следы серебряной слизи на листьях; листья съедены. Улитки и слизни питаются листьями. Уменьшите количество укрытий, очищая сад от мусора. Собирайте из-под досок, установленных в саду в качестве укрытий-ловушек. Используйте неглубокую посуду с пивом так, чтобы губа находилась на уровне земли, чтобы привлечь и утопить улиток и слизней.

    • Следы и туннели в листьях. Личинки миньек туннелируют внутри листьев. Уничтожайте зараженные листья и возделывайте сад, чтобы уничтожить личинки и не дать взрослым мухам откладывать яйца. Покровные культуры с плавающими покрытиями рядков или марлей.

    • Пятнистый светло-темно-зеленый узор на листьях; листья деформируются, становятся ломкими и легко ломаются; растения низкорослые. Вирус мозаики неизлечим; с растения на растение распространяется тлей и цикадками. Удалите больные растения; от болезней нет лекарства. Удалите широколистные сорняки, которые служат резервуаром вирусов.

    • Стебли скрученные, ломкие; растения пожелтевшие и низкорослые. Астра желтая — это микоплазменное заболевание, распространяемое цикадками. Удалите зараженные растения. Контролировать цикадку. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков, которые могут переносить болезни.

    • Жилки листьев становятся пурпурными, а листья скручиваются или морщатся вверх; низкорослые . Вирус курчавости распространяется цикадками. Листья станут толстыми, кожистыми или ломкими, и растение перестанет расти.После попадания вируса удалите и уничтожьте зараженные растения. Контролировать цикадку.

    • Пятна неправильной формы от желтоватого до коричневатого цвета на верхней поверхности листьев; сероватый порошок или плесень на нижней стороне; позже корни могут быть шершавыми или потрескавшимися Ложная мучнистая роса вызывается грибком. Улучшите циркуляцию воздуха. Устойчивые к растениям сорта. Чередуйте посевы. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков и растительных остатков.

    • Маленькие круглые пятна с коричнево-коричневой серединой, края пурпурные; пятна могут выпадать, оставляя рваные дыры. Пятнистость листьев Cercospora — грибковое заболевание, распространенное при сильных ливнях и высоких температурах. Обрывайте и уничтожайте пораженные листья. Не допускайте появления сорняков в саду; они содержат споры грибов. Избегайте полива сверху.

    • Листья становятся красными. Листья могут становиться красными при понижении температуры до нуля. Это не вредно для свеклы. Некоторые сорта имеют естественно красные листья.

    • Личинки питаются корнями; растение низкорослое. Серовато-белая личинка — это личинки июньского жука, красновато-коричневого или черного жука с твердым панцирем до 1 дюйма длиной.Держите сад в чистоте и без мусора, где могут укрыться жуки. Используйте спрей ротенон или пыль для борьбы с жуками.

    • Края листа красноватые; кончики листьев отмирают; листья становятся морщинистыми; пробковые черные пятна на корнях или потрескавшиеся корни. Недостаток бора. Тестовый грунт. Если не хватает, добавьте 2 унции буры на 30 квадратных ярдов. Недостаток бора обнаруживается в почве, которая либо слишком щелочная, либо слишком кислая. Тестовый грунт. Поддерживайте pH от 6,0 до 7,0.

    • Треснувшие корни. Недостаточный полив.Держите почву равномерно влажной. Также см. Дефицит бора выше.

    • Корни неправильной формы. Перенаселенность; комковатая тяжелая глинистая почва. Свекла тонкая ранняя. Добавьте выдержанный компост и органический материал на грядку и держите почву рыхлой. Удалите комья и камни.

    • Твердые древесные корни. Корни перезрелые; урожай незадолго до полных дней созревания. Возможно, почва высохла; держите почву равномерно влажной. Не оставляйте свеклу в земле, если погода станет очень теплой. В жаркую погоду свекла может образовывать опушенные боковые корни.

    • Корни в виде корки или корки. Бактерия или грибок парши. Эта проблема не обнаруживается до сбора урожая. Держите сад в чистоте от растительных остатков. Добавьте выдержанный компост в грядки и держите почву хорошо дренированной. Чередуйте посевы.

    • Белые кольца внутри корней. Засуха или проливные дожди после продолжительной жаркой погоды. Почва сохнет, а потом становится влажной. Будет затронут вкус — сильная дегустация. Держите почву как можно более влажной; не допускайте пересыхания почвы после полива или дождей.

    • Растения цветочные. Свекла двухлетняя; перезимовавшие растения естественно зацветут весной. Молодые растения, подверженные воздействию температур ниже 50 ° F, также могут быть обмануты погодой, думая, что у них второй сезон, и могут преждевременно цвести. Поднимите корни, если растения начинают цвести.

    Советы по выращиванию свеклы и мангольда:

    Посадка. Выращивайте свеклу и мангольд на открытом солнце; свеклу на зелень можно выращивать в полутени. Свекла и мангольд лучше всего растут на рыхлой, хорошо дренированной почве; добавьте выдержанный компост в грядки и не допускайте попадания комков, камней и растительных остатков на грядки.

    Время посадки. Свекла и мангольд лучше всего подходят для выращивания в холодное время года. Сейте свеклу и мангольд в саду уже за 4 недели до последних средних весенних заморозков. Последовательные культуры можно сажать каждые 2–3 недели для непрерывного сбора урожая. В регионах с теплым летом не сажайте свеклу и мангольд с середины весны до середины лета. Сейте свеклу и мангольд на осенний урожай примерно за 8 недель до средней даты первых осенних заморозков. В регионах с мягкой зимой свеклу и мангольд можно сеять до поздней осени, а зимой оставлять в земле для сбора урожая.

    Уход. Для лучшего развития корней тонкие свеклы на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Всходы свеклы растут гроздьями; когда сформируются первые настоящие листья, тонкими ножницами оставьте самые сильные саженцы в каждой грозди. Следите за тем, чтобы на грядках не было сорняков; сорняки лишат свеклу питательных веществ, влаги и вкуса. Держите свеклу и мангольд равномерно влажными для быстрого роста и лучшего вкуса.

    Урожай. Свеклу на зелень можно обрезать рано, когда листья молодые и нежные.То же самое и с мангольдом. Молодые корнеплоды можно собирать примерно через 6 недель после посева. Подождите немного дольше, чтобы корни стали крупнее. Свекла и мангольд, созревающие в жаркую погоду, будут иметь плохой аромат. Поднимайте яровую свеклу до того, как дневная температура поднимется выше 70 ° F. Начинайте осенний сбор урожая, когда дневная температура стабильно опускается ниже 50 градусов.

    Дополнительные советы: Как выращивать свеклу и Как выращивать мангольд .

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *