Планировка фруктово-ягодного приусадебного сада. Фото — Ботаничка

Планировка фруктово-ягодного сада — ответственная задача, от решения которой будет зависеть в будущем снабжение семьи вкусными и разнообразными плодами и ягодами. Поэтому при планировке участка нужно (как говорят в народе) спешить медленно.

Планировка сада. © woodcroft orchard

Подготовительные работы

При планировке земельного участка необходимо выделить под сад открытое солнечное место с высоким стоянием грунтовых вод. Нельзя закладывать сад в низине, куда будут скатываться холодные потоки воздуха и воды при весеннем половодье. После внешнего осмотра выделенной под сад земли, определите и запишите в свой дневник перечень подготовительных работ.

• Очистить участок от старых пней, дикого кустарника, камней и другого мусора.
• Глубоко вспашите участок или перекопайте с оборотом пласта.
• Полейте для провокации всходов сорняков. По всходам проведите глубокую культивацию и разровняйте участок.
• Параллельно отдайте почву в ближайшую химическую лабораторию для определения физического состояния и типа почвы, ее химического состава. Это необходимо для последующего ухода за садом: внесения удобрений, проведения поливов, других агротехнических мероприятий.
• По результатам анализа (соответственно рекомендациям) внесите под окончательную осеннюю обработку рекомендованные дозы удобрений и других мелиоративных компонентов. Не имея таких данных, удобрять участок нецелесообразно. Лучше внести удобрения и другие компоненты непосредственно в посадочную яму (минеральные удобрения, перегной или биогумус, гашеную известь, биопрепараты от вредителей и болезней).

Зонирование при планировке садово-ягодных посадок

На отдельном листе садового дневника нанесите схему расположения сада. Сад может располагаться впереди дома, сбоку или сзади, но деревья и кусты должны располагаться с севера на юг для лучшей освещенности и иметь три зоны. Они могут располагаться одна за другой или разбиты на три отдельных участка, расположенных в разных концах общей площади дачи.

• Если зонирование совместное, то в первой зоне закладывается огород, растения которого не будут затенять культуры второй зоны, а утром получат свою долю солнца.
• Во второй зоне лучше расположить ягодники. Их высота до 1,5 метров. Утренняя тень от кустов не будет вредить растениям третьей зоны.
• В третьей зоне будет высажен собственно фруктовый сад. От соседей он должен быть на расстоянии 2,5-3,0 м, чтобы не затенять их участок.

На страницах садового дневника запишите наименования и краткую характеристику плодовых и ягодных культур, а в схеме укажите под номерами их размещение на площади участка.

Спланируйте будущий сад так, чтобы растения не мешали друг другу и не загораживали свет. © pickleshlee

Планировка ягодников

При разбивке ягодника на схеме сразу учтите характер растений. Так, черная смородина спокойно растет в окружении других соседей, а вот облепиха и калина довольно неуживчивы с соседями. Поэтому их высаживают отдельно. Облепиху можно использовать как зеленую изгородь, а калину, боярышник – в ландшафтном украшении уголка отдыха.

В солитерных посадках стриженых газонов, они смотрятся прекрасно.

Некоторые хозяева считают, что ягодники вообще лучше размещать вдоль границ участка. В этом случае, часть земли освобождается под другие культуры или зоны (отдыха, спортивных занятий и т.д.). Такое планирование подходит, если участок не огорожен зеленой изгородью или сами ягодные кустарники могут служить этой цели своими особенностями (колючие, густые и т. д.).

Густота посадок ягодников очень важна. Она естественный регулятор оптимального развития растений, их устойчивости к заболеваниям и формированию урожая.

• Малину высаживают плотными рядами, через 0,5 м друг от друга и 1,0-1,5 метра между рядами. Разрастаясь, малина занимает междурядья, бывшие междурядья освобождаются от малины и становятся временными дорожками. Обрезкой поросли культуру меняют местами, возвращая через 2-4 года на прежнее место.
• Иошту, черную и золотистую смородину высаживают на расстоянии между кустами не менее 1,5 м, а красную через метр.
  Крупные кусты будут затенять друг друга, колючки отдельных сортов крыжовника и вовсе ограничат доступ к ягодам. Жимолость и иргу при использовании зеленой изгородью, высаживают через 1,0-1,5 метра (и даже гуще), а в ягоднике на расстоянии до 2 метров.

Очень важно количество тех или иных ягодных кустов. Продумайте и на схеме заранее запланируйте количество каждого вида и сорта так, чтобы и свежими ягодами обеспечить семью и на зиму сделать заготовки. На семью из 4-5 человек будет достаточно малины 20 кустов, по 3-4 куста всех видов смородины и крыжовника, иошты, ирги и жимолости. Оставьте немного свободного места для новичков-экзотов, которые появятся в вашем поле зрения со временем. Правильно спланированный ягодник нормально растет и плодоносит в пределах 7-12 лет, а затем постепенно омолаживается или кусты переносят на другое место.

Высадка ягодных кустарников. © Thomas Generazio

Разбивка фруктового сада

На следующей свободной странице садового дневника нарисуйте схему размещения плодовых культур. Условно выделите на каждую культуру по 4 кв. м общей площади под одно дерево. Не загущайте посадки. Деревья разрастутся и начнут мешать, а то и угнетать друг друга. Посадочные ямы должны находиться в ряду на расстоянии 4,0-4,5 м. Междурядья оставляйте не менее 2,5-3,0 м. Обратите внимание на виды культур. Так, сегодня большинство фермерских хозяйств переходят на колоновидные формы яблонь и груш – основных садовых культур в дачном хозяйстве. По габитусу эти виды намного меньше, а урожай формируют практически равный высокорослым культурам. За колоновидными формами легче ухаживать, они устойчивы к болезням, меньше повреждаются морозами.

Для средней семьи достаточно по 1-2 дерева каждого вида. В саду должны присутствовать ранние, средние и поздние сорта, чтобы иметь весь теплый сезон свежие фрукты и еще заготовить переработанные на зиму. Из садовых культур достаточно иметь 2 черешни (раннюю и позднюю). Вместо средней черешни посадите 2 вишни. Они формируют урожай после ранней черешни. Нужна 1 айва (позже на ней можно привить другой вид или другие сорта), 2-3 сливы, в том числе одну марабель.

Достаточно 1-2 абрикосы морозоустойчивых сортов. 2-3 яблони, которые со временем через прививку можно превратить в 6-8 сортов разных сроков созревания. Не забудьте оставить место для экзотов. Орех обязательно отсаживайте отдельно. Под кроной этой культуры практически ничего не растет. Если любите лещину, отведите для нее первый ряд, чтобы более высокие деревья не лишали ее солнышка своей тенью. 11-12 фруктовых деревьев со временем превратятся в 18-20 сортов всех видов.

Чтобы сад служил долго и не болел, обязательно нужно использовать районированные сорта. Они более устойчивы к болезням, вредителям, изменениям погоды, дольше плодоносят. Ознакомиться с сортами и разновидностями для своего региона, вплоть до района, и их характеристиками можно в каталогах и другой литературе. Покупая саженцы, обязательно обратитесь к специалистам. Помните! Сад, заложенный некачественными саженцами, добавит работы и заботы, а урожаем и качеством плодов не порадует.

Общие подходы к посадке сада

Сад закладывайте с осени, то есть выкопайте согласно своей схеме посадочные ямы, подготовьте возле каждой ту удобрительную смесь, которая необходима по состоянию почвы.

Подготовка посадочной ямы

Осенью вы сможете подготовить посадочную яму только ориентировочных размеров, так как окончательный вариант определится величиной корневой системы, зависящей от возраста купленного саженца. Предварительный размер посадочной ямы составляет примерно для 2-летних саженцев 60х60, для 3-летних ее можно увеличить до 70х80 см и окончательно оформить при высадке саженца в яму.

Подготовка почвенной смеси

Возле каждой ямы смешайте верхний слой почвы с перегноем, торфом. Весной перед высадкой саженца добавьте в эту смесь по стакану древесной золы и гашеной извести и по 200 г нитрофоски. Хорошо перемешайте.

Саженцы фруктовых деревьев и ягодных кустарников лучше всего приобретать у проверенных производителей. © mainetoday

Покупка и подготовка саженцев

Посадку саженцев лучше проводить весной. За вегетационный период саженцы окрепнут, укрепится корневая система. Молодое деревце за теплый весенне-летне-осенний период адаптируется к новому местопребыванию.

Не торопитесь покупать саженцы у отдельных незнакомых продавцов, особенно вдоль дорог, ведущих к даче. Лучше приобретать саженцы в хозяйствах, занимающихся их выращиванием или в питомниках. Здесь больше уверенности, что вы приобретете желаемый районированный сорт именно нужной вам садовой или ягодной культуры.

Внимательно осмотрите выбранный саженец. Если обнаружите засохшие корни, кривой стволик, трещинки на коре или капли камеди, откажитесь от покупки. Помните! Никакие заверения продавца не вернут потерянное время.

Правила посадки саженцев

За 1-2 суток до посадки замочите саженцы в корневине или другом стимуляторе роста. Приготовьте емкость глиняной болтушки с добавлением корневина, планриза или фитоспорина. Можно использовать другие биофунгициды, подходящие для баковых смесей.

Примерно за 2-3 недели до посадки саженцев засыпьте часть почвосмеси конусом в яму. За эту неделю конус осядет, и высаженный саженец правильно разместится в яме. Подготовленный саженец, окуните в болтушку, вставьте в яму, расправив по конусу корень так, чтобы не было заломов кверху, и засыпьте 2/3 ямы почвосмесью. Залейте ведро воды. После впитывания засыпьте остальную почвосмесь или почву. Вбейте кол и закрепите саженец восьмеркой к опоре. Незакрепленный саженец, раскачиваясь под порывами ветра, будет обрывать мелкие корешки, которые обеспечивают связь растения с почвой.

Важные нюансы посадки

При посадке обязательно проследите за правильной глубиной расположения корневой шейки. При ее заглублении дерево через 5-10 лет (особенно на тяжелых почвах) без причины может засохнуть. На легких супесчаных почвах (особенно на юге), корневую шейку лучше несколько заглубить в почву (8-10 см), «спрятав» ее от верхнего иссушающего слоя. У саженцев, которые формируют придаточные корни или поросль (инжир, смородина, слива, яблоня), заглубление не мешает нормальному развитию дерева. Саженцы этих культур быстро перестраивают корневую систему, чаще на недостаточно увлажненных почвах.

У корнесобственных саженцев корневая шейка должна располагаться на уровне посадочной ямы или на 2-3 см выше (не более). У привитых саженцев место прививки располагается на 4-8 см выше корневой шейки. Начинающие садоводы, часто путают корневую шейку и прививку и заглубляют посадку до места прививки. В этом случае корневая шейка сильно заглублена в почву и дерево рано погибает.

Если вы правильно определили корневую шейку и высадили саженец так, чтобы она возвышалась над почвой на 4-5 см, значит деревце высажено правильно. Уплотняем почву вокруг посадки. На расстоянии от ствола радиусом 30-50 см делаем валик высотой 5-7 см и заливаем еще 2-3 ведра воды. Вместе с впитывающейся водой утянется в почву и саженец. Отследите, чтобы корневая шейка осталась выше почвы на 2-3 см. При необходимости досыпьте почву после полива и замульчируйте небольшим слоем мелкой мульчи (торфом или перегноем, опилками). Если куплены живые саженцы, посадка выполнена правильно, через 2-3 недели ваш сад зазеленеет первыми молодыми листочками.

Яблони на шпалерах. © starkbros

Как определить корневую шейку

1. У молодого саженца мокрой тряпкой хорошо протереть нижнюю часть ствола и начало корня. Корневая шейка определится как переход зеленоватого цвета (ствол) в светло-коричневый (зона корня).
2. У саженцев более взрослых (3-4 летних) протираем мокрой тряпкой нижнюю часть ствола и после высыхания влажной зоны соскабливаем осторожно кору ножом на месте малозаметного расширения ствола в корень. Если на месте расширения соскобленный цвет молодого подкоркового слоя зеленый – значит это стебель, а если желтоватый – то корневая зона. Место перехода одного цвета в другой и есть корневая шейка.
3. У некоторых саженцев хорошо видно место отхождения от ствола верхних боковых корней. Это и есть корневая шейка. Место отхождения корней должно остаться над уровнем посадочной ямы.

Что нельзя делать при посадке саженцев

• Нельзя при посадке использовать полуперепревший навоз, только перегной в смеси с почвой.
• Нельзя часто поливать саженцы малыми нормами воды. Они только иссушают почву в посадочной яме.
• Нельзя поливать саженцы холодной водой (из артезианки).
• Нельзя в первый год после высадки удобрять растения, и особенно азотными туками.
• Нельзя после посадки мульчировать приствольный круг большим слоем мульчи. В случае затяжных дождей вода, скопившаяся в мульче, станет причиной выпревания молодой коры и гибели растения. Толстый слой мульчи накладывают осенью, что предохранит почву от промерзания и гибели саженцев от низких температур.

Что необходимо сделать при посадке саженцев

• Молодые саженцы побелить раствором мела с глиной с добавлением биопрепаратов от болезней и вредителей или раствора медного купороса.
• Утеплить ствол несколькими слоями мешковины, лутрасила, спандбонда, бумаги и других материалов.
• От зайцев и других грызунов защитить ствол сеткой рабицей или лапником, заглубив последние в почву на 5-10 см.
• После каждого достаточно большого снегопада, притаптывать снег вокруг ствола, что предохранит последний от потравы мышами.

видео-инструкция по выращиванию своими руками, особенности посадки деревьев, какие лучше, фото

Традиционный дачный участок трудно представить без овощных грядок, фруктовых кустарников и деревьев. Этот триумвират определяет его наполнение и служит основным содержанием, без которого территория становится какой-то неправильной. Оставим за рамками статьи первые два вида, и узнаем сегодня о том, как правильно посадить фруктовый сад, чтобы через несколько лет вы смогли получать от него свежие и вкусные плоды.

Фруктовое садоводство – полезно и приятно

Стоит ли этим заниматься

Ответ будет однозначным – обязательно стоит. Помимо этого, фруктовый сад еще украсит дачный участок и создаст затененные места, в которых будет приятно провести время во время летнего зноя.

Также не следует сбрасывать со счетов и визуальную составляющую, особенно в период цветения, когда плодовые деревья усеяны розовыми и белыми цветами, наполняющими атмосферу ароматом. Мы настоятельно рекомендуем садоводам не откладывать в долгий ящик высадку фруктовых саженцев, тогда спустя 2-3 года у вас на столе появятся выращенные самостоятельно экологически чистые витамины.

Яблони – самые распространенные фруктовые деревья для сада

В данной статье ответим на три вопроса:

• как правильно разбить фруктовый сад на дачном участке;
• на какие саженцы обратить внимание и когда их лучше высаживать;
• как правильно выбирать место под яблоню или грушу.

Выбор участка для посадки плодовых деревьев

Начнем с самой популярной ошибки начинающих садоводов – они стараются посадить деревья на участке так как, они считают нужным и удобным для них. Не проводят ни какой расчет расстояний до близлежащих объектов, что впоследствии «выйдет боком».

Типичная ситуация – небольшая и аккуратная груша вдруг превратилась в гигантское растение, которое не только мешает перемещаться по двору, но еще и засыпает его своими плодами. Результат – вам приходится целый день отбиваться от жалящих насекомых, которые превращают дачный отдых в совсем не отдых. Опыт показывает, что обычно плодовые деревья вырубают на даче не потому, что они стали старыми, а потому, что неудачно были высажены в самом начале.

Правильно выбирайте место под будущий фруктовый сад

Совет: помните, взрослые яблони могут иметь крону размером 6х8м, косточковые – 3х5м.

Мы рекомендуем следующее:

1. Высаживайте плодовые деревья не ближе 5 м от дома. В этом случае даже самая крупная корневая система не сможет в будущем разрушать фундамент постройки, кроме того, ветки в ветреную погоду также не будут раздражать своим стуком, но самое главное, не поломают шифер и кирпичную трубу.
2. Не стоит высаживать дерево и рядом с тропинкой – корни растения через какое-то время могут ее разрушить, а ветки проход сделают слишком затруднительным.

Плодовые деревья высаживайте на достаточном удалении от дома и забора

3. Не нужно выделять место под фруктовый сад прямо у забора дачного участка, иначе вы просто отдадите соседям половину урожая. Это также может стать удобным «лазом» на вашу территорию для злоумышленников. Кроме того, нередко из-за веток начинается конфликт между соседями, заканчивающийся уничтожением хорошего дерева. Лучше отступите от ограды на 4 м.
4. В саду междурядье плодовых деревьев должно быть таким, для:

• яблонь и груш — 6х4 м, для карликовых сортов расстояние – 4х3 м;
• сливы и вишни – 3х2,5 м.

Совет: в этом случае до забора должно быть не менее трех метров.

5. Расстояние до дачных грядок – 3-6 м, так как под такой густой кроной расти смогут только сорняки, а под орехом так вообще ничего.
6. Размещайте будущий фруктовый сад в северной части огорода – он не так сильно будет затенять участок, а также станет защитой овощным грядкам от холодных ветров.
7. На неровном ландшафте со склоном, низину отдайте под сливу – она зимостойкая и требует повышенной влажности почвы, середину – вишне, черешне, абрикосу и персику, верхнюю – облепихе и засухоустойчивым растениям.

Совет: санитарная инструкция по посадке деревьев в городах требует, чтобы груша и яблоня не были высажены ближе 5 м от дома.

Как выбрать саженцы

Чтобы вы не потеряли голову на рынке от разнообразия предложений, рекомендуем дома все хорошо взвесить и написать себе на листке бумаги.

Выбирая, какие фруктовые деревья растут в саду, знайте, что самыми популярными в средней полосе будут такие:

• яблоня;
• груша;
• черешня;
• вишня;
• слива;
• грецкий орех.

На фото – грушевый сад на даче

На юге выбор значительно больше, поэтому можно добавить – айву, персик, алычу. Но, чтобы вы не решили приобрести – внимательно изучите состояние растения.

Выбираем фруктовые саженцы

На сегодняшний день саженцы – обычно привитые деревья.

Они имеют:

• подвой – нижнюю часть с корнем и частью ствола. Он выращивается из укорененного отводка или семян;
• привой – надземною частью.

Благодаря этому симбиозу удается получать растения из разных сортов, лучшие качества каждого из которых дополняют друг друга. Рекомендуем при выборе саженца плодового дерева обратить внимание на такие параметры:

Возраст	Никто не запрещает приобрести уже плодоносящий саженец, которому исполнилось 10 лет. Но, покупайте такие взрослые деревья только с большим комом земли или в кадке, в противном случае они погибнут. Затруднен будет и перевоз таких саженцев.Мы рекомендуем обращать внимание на 1-2-х летние растения. При этом возраст деревца должен определяться по привою.
Диаметр ствола	Штамб служит для поддержки кроны дерева и отвечает за доставление полезных веществ к веткам и листьям. Диаметр у здорового саженца яблони двухлетнего возраста – 20 мм, высота – около 500 мм.У косточковых слаборослых деревьев – он должен быть не менее 10 мм. Следите, чтобы ствол был ровным, без повреждений и наростов.
Побеги	Основное – их количество и длина. Однолетние саженцы могут вообще их не иметь, у двухлетних – не менее 3 ответвлений.
Корневую систему	Длина главных корней: на подвоях из семян – не менее 300 мм; на вегетативно размножаемых – 250 мм. Корни должны быть без трещин и наплывов.

Совет: выгоднее всего приобретать однолетние саженцы, цена которых ниже и они лучше приживаются.
Также помните, покупайте сорта деревьев, которые распространены в вашем регионе или выращенные в схожих климатических условиях.

Как проводить посадку саженцев

Рекомендуем высаживать плодовые деревья осенью или весной. Если ваш регион со слишком холодными зимами, отложите посадку минимум до апреля. Осень – отличное время для южных областей.

Перед посадкой заранее подготовьте удобрения, чтобы деревце лучше укоренилось на новом месте. Также не забудьте опустить его в воду на некоторое время, чтобы восстановить влагу, потерявшуюся за время, проведенное ним на рынке и в поездке. Удобрением следует засыпать подготовленную яму на третью часть.

Шахматная посадка фруктового сада

Совет: проследите, чтобы минеральные удобрения непосредственно не попали на корневую систему деревца, иначе она может получить ожог и не прижиться на новом месте.

Приготовьте для яблонь и груш:

• компост – 20-30 л;
• крошки торфа – 30-40 л;
• гранулированный суперфосфат – 1 кг;
• древесная зола – 1 кг или сернокислый калий – 150 г.

Для слив и вишен:

• перегной – 10-20 л;
• гранулированный суперфосфат – 300 г;
• хлористый калий – 40 г;
• древесная зола – примерно 400 г.

Совет: можете заменить минеральные удобрения 2-3 ведрами перегноя.
Кроме того, удалите перед посадкой сломанные корешки, у других обрежьте кончики.

Работу по высадке лучше проводить вдвоем — первый держит саженец в вертикальном положении, другой — насыпает землю и утрамбовывает ее для его закрепления. Следите при этом, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности почвы.

Как необходимо проводить высаживание плодовых деревьев

Совет: каждый саженец необходимо закрепить с помощью вкопанных рядом колышков.

Предпоследний этап — обильный полив, примерно 20-22 л на 1 деревце. Затем почву необходимо мульчировать опилками, перегноем, торфом или соломой.

Вывод

Зеленые насаждения не только радуют глаз, но и приносят заметную пользу, особенно это касается плодовых деревьев. Данная статья рассказала вам основные премудрости садоводов, которые помогут вам посадить фруктовый сад своими руками. Поверьте, это будет одно из самых знаменательных событий в вашей жизни, которое останется и после вас. Видео в этой статье поможет найти вам дополнительную информацию по этой тематике.

Добавить в избранное Версия для печати

Статьи по теме

Все материалы по теме

Планирование и посадка фруктового сада

Перед закладкой нового садового участка важно тщательно оценить все факторы, которые в конечном итоге повлияют на качество фруктов и устойчивость сада. Выращивание фруктов — это предприятие с высоким риском, и Penn State Extension предлагает бюджеты и программы для работы с электронными таблицами, которые помогут вам в бизнес-планировании. Оптимальная подготовка участка и посадка включают в себя размышления об управлении корнями деревьев для повышения производительности сада. Необходимо учитывать физические, химические и биологические свойства почвы. Структура почвы является серьезной проблемой на новом участке. На участке под повторную посадку требуется от двух до трех лет севооборота, чтобы пополнить органические вещества и избежать гибели деревьев или задержки роста.

Оценка участка

Дренаж холодного воздуха и качество почвы оказывают значительное влияние на прибыльность сада. Идеальное место находится на верхней стороне постепенного (4-8 процентов) склона, на холмистой или возвышенной местности. Низменные участки, где в тихую ясную ночь может скапливаться холодный воздух, подвержены весенним заморозкам. Вершины холмов или хребты могут подвергать деревья воздействию сильных ветров или арктических воздушных масс.

Предпочтительной садовой почвой является глубокий (не менее 3 футов), хорошо дренированный и аэрированный суглинок. Детальная оценка почвы должна быть проведена за несколько лет до посадки. Садовод начинает с поиска карты почвы и рытья пробных ям для изучения профиля почвы. Почвенные карты предоставляют полезную информацию о структуре почвы, материнском материале, естественном плодородии, уровнях эрозии и водоудерживающей способности. Тестовые отверстия выявляют непроницаемые слои и проблемы, связанные с водой. Если проверить несколько раз во время дождливого периода, тестовые отверстия дадут ценную информацию об уровне грунтовых вод.

В это время также берутся образцы верхнего и нижнего слоя почвы для анализа рН, дисбаланса питательных веществ и содержания органических веществ. Дополнительные факторы, которые следует учитывать при выборе участка, включают доступ к воде для орошения и опрыскивания, наличие сорняков, которые служат резервуаром для вирусов растений, а также вероятность града или других стихийных бедствий, связанных с погодой.

Дизайн фруктового сада и качество деревьев

Особое внимание уделите дизайну сада и качеству деревьев. Важными соображениями являются улавливание света кроной и его распространение на цветы и плоды. Разветвленные деревья на карликовых подвоях дадут ранние урожаи.

Деревья, выращенные в рядах с севера на юг, имеют лучшие условия освещения, чем деревья, выращенные в рядах с востока на запад. Уменьшение расстояния между рядами и увеличение высоты дерева также увеличивает улавливание света. Для большинства форм деревьев оптимальная высота дерева составляет половину расстояния между рядами плюс 3 фута. Максимальное увеличение производства на акр за счет посадки деревьев с высокой плотностью требует тщательной оценки потенциала жизнеспособности участка. Полезно оценить размер дерева в предыдущем саду или в соседнем квартале. Другие факторы, влияющие на решения о расположении деревьев, включают топографию, размер оборудования и доступ рабочих.

Чтобы получить комбинации привоя/подвоя, наиболее подходящие для плана сада, заказывайте деревья за 2-3 года до посадки. Заказ проверенных на вирусы деревьев со здоровой корневой системой обеспечивает хороший старт для устойчивой производственной системы. Деревья с хорошим оперением желательны для раннего посева, интенсивных систем. Ветрозащитные деревья, если они необходимы, и деревья-опылители также следует заказывать заблаговременно. Исследования показывают, что лучшими деревьями для защиты от ветра являются ольха (Alnus), ива (Salix) или другие лиственные породы, которые распускаются ранней весной и сохраняют листву после сбора урожая. Периоды цветения фруктовых деревьев варьируются от одного региона к другому, и разумно получить местный совет по опылителям.

Подготовка сада

Единственный шанс, который есть у садовода, чтобы оптимизировать почвенную среду, это перед посадкой. Перед нарушением поверхностной растительности можно провести точечную обработку для борьбы с многолетними и другими проблемными сорняками. На участках пересадки можно установить и поддерживать систему покровных культур в течение нескольких лет для подавления сорняков, нематод и почвенных грибков, а также для увеличения содержания органического вещества в почве. Проблемы дренажа почвы следует решать с помощью подземных дренажных систем или модификаций поверхности, таких как гребни. Косточковые плоды и некоторые подвои карликовых яблонь особенно чувствительны к заболачиванию и связанным с ними болезням, вызываемым видами Phytophthora. Плодородие почвы улучшается до глубины корнеобитаемой зоны, так как известь и фосфор малоподвижны, а калий перемещается медленно.

После того, как почва тщательно подготовлена, закладывается почвопокровный сад. Дерновые травы часто являются наиболее желательными почвопокровными, особенно виды, подавляющие полевок, широколиственные сорняки и почвенные болезни. Травы также сохраняют питательные вещества, увеличивают органическое вещество, защищают качество грунтовых вод и улучшают инфильтрацию воды. Чтобы предотвратить эрозию, почвопокровное покрытие должно быть установлено вскоре после обработки и выравнивания участка. Семена травы можно посеять в середине ряда, оставив голые полосы шириной 4 фута там, где посажены деревья, или семена можно посеять по всему полю. В последней системе дерн укладывают по крайней мере за один сезон до посадки, а полосу деревьев убивают перед посадкой, оставляя мульчу, которая способствует раннему росту деревьев.

Посадка деревьев

Несколько исследований показывают, что время посадки сильно влияет на первоначальный рост деревьев. Ранние посаженные деревья имеют увеличенное количество и длину побегов, и меньшее количество деревьев становится связанным шпорами или низкорослыми. Сады следует высаживать ранней весной, когда можно обрабатывать землю, или поздней осенью в регионах, где маловероятны внезапные перепады температуры. Деревья могут быть посажены различными способами при условии, что обеспечен тесный контакт корней с почвой и деревья не посажены слишком глубоко. Чтобы предотвратить укоренение привоя, место соединения почек карликовых деревьев должно быть на 3 дюйма выше уровня почвы. Как правило, избегают более высокого размещения почки из-за возможности образования заусенцев или зимних травм на некоторых подвоях. Вскоре после посадки деревья следует полить и, при необходимости, установить систему поддержки.

Целью заблаговременного планирования и подготовки участка является обеспечение ранних и регулярных урожаев ценных фруктов в течение 15-30 лет жизни сада. Использование методов устойчивого управления перед посадкой гарантирует, что участок будет поддерживать текущий сад и будущие поколения.

Возможности обучения и общения для молодых производителей доступны через Penn State Extension Young Grow Alliance.

Ссылки

Аутио, Уэсли Р., Дуэйн В. Грин, Дэниел Р. Кули и Джеймс Р. Шупп. (1991). Улучшение роста недавно посаженных яблонь, HortScience 26:840-843.

Окст, Тара, Стивен Близзард и Кендалл Эллиотт. (1980). Сравнение способов посадки яблони, J. Amer. соц. Хорт. науч. 105:468-472.

Богер, Тара Окст и Рабиндар Н. Сингх. (1989). Оценка четырех почвенных добавок для улучшения токсичных условий в трех садовых участках, Applied Agric. Рез. 4:111-117.

Богер, Тара Окст и Суман Сингха, редакторы. (2003). Краткая энциклопедия плодов деревьев умеренного пояса. Пресса о пищевых продуктах. 387 стр.

Биггс, Алан Р., Тара Окст Богер, Алан Р. Коллинз, Генри У. Хогмайр, Джеймс Б. Коткон, Д. Майкл Гленн, Алан Дж. Сексстоун и Росс Э. Байерс. (1997). Рост яблони, подвижность нитратов и популяции вредителей при севообороте кукуруза-типчак, амер. Дж. Альт. Агр. 12:162-172.

Фуллер, Кит. (2000). Укрепление почвенной среды: Подготовка места, Компактное фруктовое дерево 33:25-27.

Как посадить фруктовый или ореховый сад? – Hobby Farms

«Лучшее время посадить дерево было 20 лет назад. Второе лучшее время — сейчас».

В этой часто повторяемой фразе, широко известной как старинная китайская пословица, есть доля правды. Посадить дерево — особенно фруктовое или ореховое — значит инвестировать в будущее. Награда может появиться через несколько лет, но чем раньше вы начнете, тем раньше вы соберете обильный урожай.

Ни одна ферма не обходится без сада фруктовых и ореховых деревьев. Многие старые фермы засажены взрослыми деревьями, посаженными фермерами прошлого. Но если вашей ферме не так повезло — или если ее укоренившиеся деревья увядают от старости — возможно, пришло время последовать пословице и посадить новый собственный сад.

Начинать с нуля может показаться сложной задачей, но немного спланировав и хорошенько покопавшись, вы сможете заложить основу для прекрасного фруктового сада, который будет приносить ежегодные урожаи на протяжении десятилетий.

Это не обязательно должен быть полноценный коммерческий сад. И уж точно не надо усложнять. Несколько правильно расположенных деревьев на заднем дворе могут стать продуктивным фруктовым садом. Если вы можете выделить несколько акров для проекта, тем лучше.

Поскольку мы не можем путешествовать во времени на 20 лет назад, самое лучшее время посадить деревья, чем сейчас. Давайте копать!

Выбор фундаментных деревьев

Какие сорта фруктов и орехов вы хотели бы выращивать? Яблоки, груши, персики, сливы, грецкие орехи, миндаль, орехи пекан — возможности можно продолжать бесконечно, и они будут в значительной степени определяться личными предпочтениями и местным климатом.

Карта зон выносливости растений Министерства сельского хозяйства США — это то место, с которого можно начать сужение выбора деревьев для посадки. Эта красочная карта делит Соединенные Штаты и Пуэрто-Рико на 13 зон в зависимости от среднегодовой минимальной температуры. Меньшие числа означают более низкую температуру, поэтому, если вы живете в Зоне 3, где температура опускается в диапазоне от -30 до -40 градусов по Фаренгейту каждую зиму, вам не следует сажать деревья, устойчивые только к Зоне 5.

Размер имеет значение

Для фруктовых деревьев возникает еще один вопрос. Вы хотите выращивать стандартные, карликовые или полукарликовые деревья? Карликовые деревья меньше (подробнее об этом позже) и не дают столько плодов, но собирать урожай легко, и они идеально подходят для небольших участков.

Стандартные деревья занимают значительно больше места и требуют лестниц и/или инструментов для сбора самых высоких плодов. Но они также приносят обильные урожаи и вырастают, превращаясь в величественные образцы деревьев.

Специя жизни

Независимо от того, в каком направлении вы пойдете, будет разумно сажать несколько разных сортов фруктовых деревьев одного и того же вида. В то время как некоторые фруктовые деревья, включая абрикосы и персики, самоплодны, другие требуют опыления от другого сорта того же вида.

Сливы Black Ice и Toka, например, образуют идеальную пару для опыления. Суть в том, чтобы комбинировать совместимые сорта, которые цветут в одно и то же время. Питомники часто предлагают деревья, которые можно сажать группами для правильного опыления.

С другой стороны, соблюдайте осторожность при посадке определенных видов вместе. Вы можете мечтать о выращивании фруктовых деревьев на солнечном поле к югу от вашего орехового сада. Но корни ореховых деревьев выделяют химическое вещество юглон, которое токсично для яблонь и груш.

Если посадить слишком близко к грецким орехам, ваши фруктовые деревья могут страдать от изнурительных побочных эффектов. Daniel Johnson

Где пустить корни

Выбор правильного места для вашего сада имеет решающее значение для обеспечения долгосрочного здоровья и успеха посаженных вами деревьев.

Как правило, наилучшие результаты дают глубокие, хорошо дренированные суглинистые почвы, особенно супесчаные, с большим количеством питательных веществ. Предпочтения в отношении pH почвы варьируются от вида к виду, но показатель в диапазоне от 6,0 до 6,5 будет приемлемым для различных фруктовых и ореховых деревьев.

Не менее важно количество солнечного света, которое дает выбранное вами место. Фруктовые и ореховые деревья любят полное солнце. За некоторыми исключениями, для оптимального производства им требуется не менее шести часов солнечного света, а еще лучше — восемь.

Но широкое открытое поле, где на горизонте почти нет деревьев, может быть не лучшим выбором, если вы живете в ветреном месте. Сильные ветры могут повредить ветви с плодами и принести сильные морозы зимой. Так что в идеале ваш сад должен быть защищен, но не слишком затенен, рядом деревьев или зданий, защищающих от ветра, чтобы смягчить преобладающие ветры.

Если вы пытаетесь выращивать деревья в холодном регионе, раздвигая пределы того, что они могут вынести, разница между северным и южным склоном является еще одним фактором, который следует учитывать.

На склонах, обращенных к северу, колебания температуры более мягкие. Это может побудить хрупкие деревья дольше оставаться в спящем состоянии и не просыпаться преждевременно. Это уменьшит вероятность того, что они пострадают от слишком быстрого повышения и понижения температуры.

По дизайну

Планирование сада перед посадкой деревьев — один из самых приятных шагов. Но будьте осторожны, так как позже трудно внести изменения.

Местоположение, Местоположение

При выборе места важно учитывать взрослый размер каждого дерева. 4-футовая яблоня с голыми корнями может показаться невзрачной во время посадки. Но он может вырасти до внушительных размеров, если его не остановить.

Даже после обрезки стандартные яблони обычно раздвигают кроны на 20 футов и более. Поэтому, если вы посадите два таких дерева на расстоянии 10 футов друг от друга, они в конечном итоге будут бороться за то, чтобы занять одно и то же место для выращивания.

Имея это в виду, было бы разумно начертить план вашего фруктового сада на бумаге, прежде чем вы начнете копать ямы. Используйте длинную рулетку или онлайн-сервис, такой как Google Earth, чтобы определить размеры области, которую вы будете засаживать. Затем нарисуйте периметр на миллиметровой бумаге, чтобы обеспечить точный масштаб для выбора местоположения деревьев.

Если вы позволите каждой линии на миллиметровке представлять приращение в 20 футов, то каждый квадрат будет обозначать площадь 20 на 20 футов, необходимую для хорошо обрезанной стандартной яблони в зрелом возрасте.

Если вам нужна большая точность для отображения мелких деталей, таких как расположение карликовых деревьев или кустов, отрегулируйте масштаб вашего графика, используя шаг 5 или 10 футов для каждой линии. Использование миллиметровой бумаги позволит вам рационально рассмотреть площадь, доступную для посадки, и учесть размер взрослых деревьев так, как это трудно представить, глядя на крошечное деревце.

Отмечая места, вы можете различать разные породы деревьев с помощью цветных маркеров.

---

Читать далее: Посадка деревьев на возвышенности связана с рядом проблем.

---

Взгляд в будущее

Независимо от того, покупаете ли вы деревья в питомнике, на веб-сайте или в каталоге по почте, сверьтесь с описаниями ваших деревьев, чтобы определить высоту и ширину, которых они должны достичь во взрослом возрасте.

Многие факторы могут повлиять на окончательный размер любого данного дерева. Некоторые сорта от природы вырастают выше или ниже других. Обрезка также может дополнительно повлиять на форму и размер. Предоставленные сами себе, некоторые стандартные яблони могут превышать 40 футов в высоту с аналогичным размахом.

Мы предполагаем, что вы проведете некоторую обрезку, чтобы контролировать размер и обеспечить здоровые модели роста, хорошо подходящие для производства фруктов. Можно ожидать, что стандартное фруктовое дерево будет расти более чем на 20-25 футов в зрелом возрасте. (Карликовые деревья останутся шириной менее 10 футов.)

Других размеров можно добиться путем более энергичной обрезки стандартных деревьев или путем посадки полукарликовых сортов.

Ой, орехи

Ореховые деревья — это отдельная история. Грецкие орехи и орехи пекан иногда превышают 100 футов в высоту, а их кроны достигают 50 футов и более.

Хотя им требуется много лет, чтобы достичь таких впечатляющих размеров, у ореховых деревьев достаточно места для роста, не тесня друг друга.

Лучшее время для посадки дерева было 20 лет назад, но только если плантатор хорошо спланировал будущее!

---

Подробнее: Ореховый сад может обеспечить прибыльным белком в ближайшие годы.

---

Двойная проверка

После того, как вы изложили все на бумаге, пройдитесь по территории с длинной рулеткой и портативным GPS, чтобы убедиться, что ваш план соответствует рельефу местности.

Возможно, вы понимаете, что место, которое вы отметили для яблони, представляет собой проблемное углубление, в котором обычно собирается вода. В этом случае вы захотите пересмотреть свой план, а не сажать дерево в заболоченном месте.

Местные питомники могут предложить услуги по планированию и посадке сада — просто спросите.

Если вы работаете на паре акров или больше, сначала определите углы и определите все будущие измерения и расчеты оттуда. Чтобы отметить углы, GPS может быть спасителем, сохраняя ваши линии прямыми и прямыми углами, чтобы повысить общую достоверность ваших измерений.

Это правда, что данные GPS точны только до нескольких футов — рулетка лучше подходит для коротких расстояний. Но эта погрешность оказывает минимальное влияние при маркировке углов большей площади.

Размещение колышков для обозначения углов также полезно. А завязывание веревки между двумя углами обеспечивает четкую визуальную линию для обозначения других точек на пути.

Чтобы точно настроить углы и убедиться, что они прямоугольные, нужно немного геометрии. Теорема Пифагора (a ² + b ² = c ² , где a и b — стороны треугольника, а c — гипотенуза) можно использовать, чтобы углы были прямыми. (Кто знал, что школьная геометрия действительно пригодится?)

Позаботьтесь об урожае

Вы также должны учитывать эстетику и логистику сбора фруктов при закладке фруктового сада. В разумных пределах личные предпочтения могут определять, сажаете ли вы деревья аккуратными рядами или беспорядочно разбрасываете их по полю.

Это ваш сад, и любой дизайн, который вам нравится, заслуживает внимания.

Но если вы планируете часто использовать в саду крупную технику — тракторы для озеленения или транспортировки воды, механические уборочные машины для сбора фруктов и т. д., — то посадка деревьев рядами с достаточным пространством для движения между ними облегчит работу техники. маневрировать через ваш сад в эффективной манере.

Коммерческие сады сажают деревья в различных геометрических формах, таких как квадраты, треугольники, квинконсы и т. д., чтобы облегчить сбор урожая и добиться максимальной производительности на акр. Вы можете начертить каждый дизайн на миллиметровой бумаге, а геометрические узоры легко измерить, когда придет время начинать копать ямы. Дэниел Джонсон

Советы по посадке деревьев

Независимо от того, сажаете ли вы деревья с голыми корнями или деревья в горшках, необходимо подготовить соответствующую яму, чтобы дать им наилучшие шансы на рост. Начните с того, что выкопайте яму, в два-три раза превышающую ширину корневого кома.

Таким образом, когда вы будете засыпать яму, дерево будет окружено рыхлой почвой, что облегчит приживление корней.

По той же причине выкопайте яму на несколько дюймов глубже, чем необходимо, засыпав дно рыхлой почвой перед посадкой, чтобы корни могли легко расти вниз. Если у дерева в горшке есть корни, возьмите нож и срежьте несколько самых внешних корней, чтобы освободить их и стимулировать рост наружу.

Стремитесь посадить верхнюю часть корневого кома на уровне или немного ниже уровня земли. Последний подход сформирует неглубокую чашу, чтобы способствовать удержанию воды.

Говоря об этом, молодые деревья нуждаются в большом количестве воды, когда они приживаются. В частности, деревья в горшках очень любят пить, им требуется ежедневный полив в течение как минимум первых нескольких недель и еженедельный полив в течение года или двух.

Деревья с голыми корнями немного более устойчивы, и их можно поливать раз в неделю в течение первого года жизни в земле.

После того, как ваши деревья посажены, рекомендуется замульчировать голую землю вокруг их стволов. Это экономит воду, снижает конкуренцию со стороны сорняков и обеспечивает слой защиты от низких температур зимой.

---

Подробнее: Следуйте этим 5 советам, чтобы построить лучший забор для оленей и защитить свой урожай.

---

Защита вашего сада

Поздравляем! Вы посадили фундаментные деревья и сделали первый шаг к выращиванию продуктивного сада. Но прежде чем почивать на лаврах и ждать первых цветов, нужно решить еще одну задачу: защитить свои деревья от повреждений.

Молодые деревья могут подвергаться осаде из-за множества угроз. Наиболее вероятным источником являются животные. Голодные олени жуют ветки, а грызуны и кролики едят кору и опоясывающие стволы. Но зимняя погода также может быть неприятной: резкие перепады температуры вызывают солнечные ожоги и трещины от мороза.

Даже неосторожный смотритель может нанести травму, подойдя слишком близко к триммеру.

Защита ваших деревьев от множества угроз — это многоэтапный процесс. Обмотка стволов пластиковыми щитками для деревьев эффективно защитит от опоясывания и небрежного скашивания, а белые тканевые накладки помогут отражать солнечный свет и защитят деревья от зимних повреждений.

Главное — убедиться, что защитные ограждения и обертки не установлены таким образом, чтобы ограничивать рост деревьев, что само по себе может нанести значительный ущерб. Пластиковые защитные кожухи, которые носят круглый год, должны быть установлены свободно, оставляя место для роста и вентиляции. Тканевые обертывания должны быть плотно обернуты по дизайну, поэтому их следует использовать только зимой, когда деревья спят. Thomas Barrat/Shutterstock

Грозное ограждение

Что касается оленей и других бродячих существ, то, если в вашем районе их много, единственная гарантированная защита — это установка грозного ограждения для защиты ваших деревьев. Если вы выберете ограждение по периметру, окружающее весь ваш сад, убедитесь, что оно не менее 8 футов в высоту, иначе олени могут попытаться перепрыгнуть через него.

В качестве альтернативы, два более коротких забора — один внутри другого, на расстоянии пяти или шести футов друг от друга — могут представлять собой такой же внушительный барьер. По возможности воздержитесь от установки горизонтальной опоры поверх забора, так как это дает оленям визуальную подсказку для оценки его высоты.

Наклон забора наружу может еще больше запутать оленей и уменьшить вероятность того, что они попытаются перепрыгнуть через него.

Если строительство забора по периметру нецелесообразно по бюджетным или логистическим причинам, другой вариант — построить забор вокруг каждого отдельного дерева, оставив место для ветвей, растущих наружу.