Фузариоз картофеля фото: Фузариозное увядание или Сухая гниль Грибные болезни

Фузариоз картофеля фото: Фузариозное увядание или Сухая гниль Грибные болезни

Содержание

эффективные способы борьбы с фузариозом клубней, обработка картошки от болезни

Фузариоз картофеля: эффективные способы борьбы

Фузариоз, или фузариозное увядание, – болезнь, опасная не только для текущего поколения растений, но и для последующих. Ее вызывают грибы рода Fusarium, которые всегда присутствуют в почве и выполняют полезную функцию: от них не получится избавиться до конца. Но при наступлении благоприятных условий грибы начинают активно размножаться и могут поразить культурные растения – это приводит к снижению урожайности, торможению роста и изреживанию всходов. Возбудитель остается в почве и может передаваться с клубнями и иными частями растения. С фузариозом картофеля надо бороться: в этом помогут агротехнические методы и специальные средства. Препараты уничтожат излишнюю концентрацию гриба и помогут растению бороться со сложными внешними условиями.

Что представляет собой фузариоз картофеля

Грибы рода Fusarium – это сапрофиты, то есть организмы, которые в норме занимаются переработкой попавшей в почву мертвой органики.

Но при наступлении условий, стрессовых для растений и благоприятных для грибов, эти сапрофиты могут вести себя как паразиты. Грибы поражают преимущественно ослабленные растения: проникают в сосудистую систему через тонкие боковые корешки и быстро распространяются по стеблю. Внутри растения они закупоривают сосуды или вызывают интоксикацию – все это влечет за собой увядание и ослабление растений. Инкубационный период, во время которого признаки еще не видны, составляет от 7 до 30 дней: это зависит от сорта картофеля, вида возбудителя и особенностей почвы. При сильном распространении фузариоз может снизить урожайность картофеля на 40 %. Более того: гриб сохраняется в собранных клубнях, что вызывает повторное заражение при следующей высадке.

Проявления фузариоза

Болезнь начинает проявлять себя во время цветения растений. Распространяется она быстро, сверху вниз: сначала поражаются верхние листья, затем стебель, клубни и корни.

На листьях. Первый признак болезни – верхние листки теряют привычный цвет, становятся светлее, по краям могут потемнеть. Со временем они становятся вялыми, то есть теряют тургор: за ночь вялость немного спадает, но затем проявляется снова. При развитии болезни листья поникают, высыхают и скручиваются, после чего быстро опадают. Если погода прохладная и влажная, увядания может не произойти: листки с самого начала начнут сохнуть.

На стеблях. Верхняя часть стебля поникает, может потемнеть – приобрести характерную фиолетовую окраску. Нижняя часть становится бурой, во влажную погоду в ней развивается гниль. Может появиться оранжевый или розоватый налет, иногда формируются воздушные клубни. Если срезать пораженный стебель, можно отметить на срезе темные участки или полное потемнение. Корни тоже темнеют и слабеют. Полное увядание – всего за несколько дней.

На клубнях. Клубни становятся темнее обычного. Если собрать и хранить их, можно через 2–3 месяца обнаружить на картофеле развитие фузариозной сухой гнили. Гнить картошка начинает со столонного конца. Активнее всего поражаются участки клубня, где есть механические повреждения. Через них в картофель может проникнуть возбудитель. Сначала гниль проявляет себя как серо-бурые тусклые пятна, немного вдавленные по фактуре. Со временем внутри клубня появляются пустоты: их заполняет гриб. Кожица сморщивается, под ней чувствуется отсутствие мякоти. Прорастание пораженного картофеля происходит медленно, всходы изрежены, а ростки нитевидные и тонкие.

Факторы риска

  • Погодные условия, благоприятные для грибов и стрессовые для растений. Это высокая влажность или, наоборот, засуха, прогревание почвы до +27 градусов и выше, перепады температуры и низкая освещенность.
  • Механические повреждения корней растения и картофельных клубней. Через них в ткани может проникнуть инфекция.
  • Сохранение в почве зараженных растительных остатков.
  • Недостаток питательных веществ, который ослабляет посадки и делает их более восприимчивыми к болезням. Фузариоз в первую очередь поражает ослабленные растения.
  • Уровень pH 6,2 – слабокислая почва.

Фузариоз чаще встречается в южных регионах России: там погодные условия способствуют его развитию. Но в последние десятилетия болезнь стала проявляться и в средней полосе – это связывают в том числе с изменениями климата.

Меры профилактики

Гриб находится в почве все время, но его небольшие количества полезны и не вызывают болезнь. Вредоносным он становится только при наступлении определенных условий или сильном распространении. Поэтому профилактика фузариоза сводится к тому, чтобы такие условия не наступили.

Разрыхление и обработка почвы. Чтобы избежать излишней влажности и недостатка кислорода, почву следует своевременно разрыхлять с помощью садовых инструментов. Это позволяет поддержать ее в здоровом состоянии. Чтобы точно убедиться в отсутствии вредоносного гриба, можно дезинфицировать почву специальными составами – они уничтожают излишние концентрации патогенов.

Стерилизация садового инвентаря. Гриб может переноситься с других участков на обуви, одежде, садовом инвентаре. Рекомендуется очищать их от земли и по возможности стерилизовать инструменты, которыми вы работаете в саду, медным купоросом.

Соблюдение правил посадки. Картофель следует возвращать на то же место не ранее, чем через 3–4 года после первой высадки. В течение этих лет лучше высаживать в почву овощные культуры, устойчивые к фузариозу. Клубни для высадки должны быть хорошего качества, без признаков поражения грибом.

Методы борьбы

Избавиться от фузариоза непросто: он очень быстро распространяется. Но чтобы не допустить его появления, можно принять меры еще на ранних стадиях.

Агротехнические. Чтобы фузариоз не проявился на участке, следует соблюдать правила ухода за огородом. Мы уже писали о соблюдении посевных сроков, разрыхлении и стерилизации почвы. Кроме этого, надо предпринимать меры, которые станут поддержкой для растения и помогут ему не заразиться:

  • подкармливать картошку органическими и минеральными удобрениями в разумных количествах;
  • вовремя пропалывать сорняки вокруг грядок;
  • удалять ботву за 2 недели до уборки, а после нее – убирать растительные остатки;
  • хранить клубни согласно правилам, следить за отсутствием на них повреждений.
    Для этого следует убирать их бережно и аккуратно.

Если погодные условия благоприятные для развития фузариоза, профилактике следует уделить особое внимание. Стоит не допускать переувлажнения посадок и следить за их состоянием: гриб в первую очередь поражает ослабленные растения.

Химические. В борьбе с фузариозом помогут фунгициды: это препараты, которые уничтожают грибы. Выделяют несколько способов использования:

  • обработка клубней непосредственно перед посадкой или во время нее;
  • обработка клубней перед закладкой на хранение;
  • опрыскивание растений в период вегетации растворами фунгицидов;
  • фумигация, то есть обеззараживание помещения, где будет храниться картофель. При фумигации действующее вещество распыляется в помещении в газообразном виде.

Кроме того, можно до посадки обрабатывать почву дезинфицирующими средствами. Это поможет избавиться от излишка грибов.

Ассортимент средств

«Синклер». Это протравитель клубней, который защищает картофель сразу от нескольких болезней: фузариоз, ризоктониоз, разные виды гнилей. Предназначен для обработки клубней до посадки или перед укладкой на хранение, создает на картофеле своего рода защитный экран. Препарат поставляется в виде суспензии: концентрат разводится в воде в соотношении 2 мл на 100 мл. Полученным раствором следует обработать картофель и дать ему высохнуть. В раствор «Синклера» можно добавлять препарат «Табу» – это увеличит эффективность.

«Табу Трио». Это трехкомпонентный препарат. Он поставляется в виде комплекса из трех ампул: их содержимое надо развести в 500 мл воды. Полученной баковой смеси хватит для обработки 50 кг клубней. Средство нужно для опрыскивания картофеля перед посадкой: оно защищает от грибных болезней, колорадского жука и проволочника и также увеличивает урожайность благодаря регулятору роста в составе.

«Бомбер». Это средство для фумигации – дымовая шашка, которая окуривает помещение и уничтожает возбудителей внутри него. Действующих веществ два: фунгицид и инсектицид, то есть препарат защищает от грибов, вредных насекомых и клещей. Шашка устанавливается посреди подвала или погреба, с нее снимается верхний колпачок, а фитиль поджигается. После того как она начнет дымить, нужно выйти из помещения, закрыть дверь. Все другие отверстия наружу, включая вентиляцию, тоже должны быть закрыты. Подвал или погреб следует держать закрытым еще 3 дня, после чего 2 дня проветривать.

Фузариоз картофеля распространяется очень быстро: возможно, пораженное растение спасти уже не получится. Но можно принять меры, чтобы болезнь не пошла дальше: обеззаразить помещения для хранения, обработать клубни, проследить за качеством посевного материала. В этом помогут препараты компании «Август», перечисленные в статье. Они помогут защитить клубни и не допустить заболевания. Приобрести эти средства можно у партнеров производителя – список магазинов приведен в разделе «Где купить». Желаем вам здорового огорода и качественного урожая без малейших признаков болезни!

Фузариоз картофеля: борьба и профилактика сухой гнили

Фузариоз картофеля (сухая гниль) — грибковая болезнь, приводящая к снижению урожайности культуры и порче клубней в хранилище. Профилактика фузариоза и борьба с ним должны быть комплексными.

Анисимов А.М.   ⏳ 11-08-2018   06-24-2021

Клубень картофеля, пораженный фузариозом (сухой гнилью) в разрезе. Фото: Department of Agriculture and Food, Western AustraliaКлубень картофеля, пораженный фузариозом (сухой гнилью) в разрезе. Фото: Department of Agriculture and Food, Western Australia

Фузариоз картофеля частая причина снижения урожайности популярной культуры. Грибок фузариум опасен тем, что хорошо сохраняется в почве, а заодно перебирается в хранилище с больными клубнями, поэтому бороться с ним весьма сложно.

Выявить зараженность картофельных клубней фузариозом просто — клубни усыхают изнутри, в них образуются полости, а остатки мякоти преобразуются в плотный, сухой, комок. Это грибок фузариум выкушал все ткани и оставил нам на память картофельный крахмал. Вокруг, конечно же, будет «пушок», состоящий из мицелия грибка.

Чаще всего фузариоз поражает картофель еще в поле, на грядках, однако способен «переехать» в соседний клубень и в хранилище — достаточно, чтобы кожура «соседа» была немного повреждена.

С другой стороны, природа давно назначила почвенные грибки на роль «санитаров леса» — они поражают слабые и нежизнеспособные экземпляры растений, не трогая здоровые растения с хорошим иммунитетом. В почве, при благоприятных условиях, грибок может находиться в спящем режиме до 10 лет, выжидая «добычу». Поэтому самым действенным способом профилактики фузариоза является использование здорового посадочного материала.

Конечно есть факторы, сопутствующие эпидемии фузариоза: кислая почва, избыток азотных удобрений и свежего навоза, высокая влажность почвы при повышенной температуре воздуха и др. Довершают эту картину посаженные клубни картофеля, сорт которого не имеет иммунитета к фузариозу.

Стебель картофеля пораженного фузариозом в разрезе. Видны закупоренные сосуды, поэтому вода перестает поступать по стеблю и куст увядает. Фото: Forestry Images

Кусты картофеля, больные фузариозом, можно выявить уже во второй половине лета — они отстают в развитии, чахнут и могут завянуть после сильного дождя, следующего за периодом засухи (мицелий грибка вместе с влагой поднимается по стеблю к листьям и закупоривает сосуды).

В идеале клубни с чахлых растений вообще не следует заносить в хранилище — назначая карантин вне его стен. Признаки заражения появляются через 2-3 месяца, на больных клубнях появляются тусклые, серовато-бурые пятна, слегка вдавленные внутрь. Кожура вокруг пятна обычно сморщивается.

Фузариоз картофеля: меры профилактики

Симпотомы фузариоза на листьях картофеля. Фото: WikiGardener — Fandom

Лучшая профилактика фузариоза картофеля — выращивание сортов, устойчивых к грибковым заболеваниям, вкупе с правильной агротехникой. Правильная агротехника подразумевает нейтрализацию кислой почвы, подкормку калийными удобрениями, минимизация азотных удобрений и обработку клубней (перед посадкой) и кустов специализированными фунгицидами (1% бордоская жидкость, Купроксат и др.) и «подселение» к фузариуму грибков-сапрофитов, типа Триходерма Вериде. Соблюдение севооборота также способствует «выздоровлению» почвы от фузариоза.

Если во время вегетации были замечены больные фузариозом кусты картофеля, то лучшей профилактикой клубней, выкопанных и закладываемых на длительное хранение, будет исключение травм и порезов в процессе сортировки и транспортировки — не стоит кидать клубни без лишней необходимости, а резанные клубни надо сразу отбирать, не закладывая в хранилище. К тому же, рекомендуется 2-3 недели выдержать клубни в теплом, сухом, месте, в качестве карантина, с последующим осмотром.

Для профилактики посадки больных клубней весной, рекомендуется прорастить семенной картофель и внимательно осмотреть посадочный материал перед посадкой.

Как бороться с картофельным фузариозом

Фузариоз картофеля, признаки сухой гнили на клубне. Закладывать зараженные клубни на длительное хранение нельзя. Фото: Department of Agriculture and Food, Western Australia

Бороться с фузаризом нужно только комплексными мероприятиями. Начинать надо с подавления грибковых болезней и вредителей, ослабляющих надземную часть растений — стебли и листья. К тому же во время борьбы с паршой, фомозом и фитофторозом, подавляется излишняя активность фузариума — современные противогрибковые препараты не дают поднять голову.

Попутно надо уничтожать вредителей: колорадского жука, проволочника, совок и др. Вредители, выгрызая ткани вынуждают растения тратить силы на заживление ран. Следуем помнить, что клубень, пораженный совкой или проволочником, крайне уязвим для фузариоза.

Процесс борьбы с фузариозом картофеля перед закладкой и во время хранения:

  1. Закладывайте на длительное хранение только здоровые клубни без механических повреждений.
  2. Старайтесь не повреждать здоровые клубни картофеля при транспортировке, осмотре и перевалке из мешка в мешок, из ящика в ящик, не насыпайте картофель лопатой, не сыпьте с большой высоты, не ходите по клубням и др.
  3. Семенной картофель (предназначенный для посадки на будущей год) рекомендуется озеленить, выдержав на свету 2-3 недели. Зеленые клубни лучше хранятся и лучше сопротивляются фузариозу.
  4. Просушите клубни перед закладкой на хранение.
  5. Дезинфицируйте подвал или погреб перед закладкой картофеля на длительное хранение (серной шашкой, либо медным купоросом).
  6. Поддерживайте температуру в хранилище в пределах +1-3°C и относительную влажность 85–90%.
  7. Осматривайте и перебирайте подозрительные клубни не реже одного раза в месяц. Своевременно удаляйте из хранилища больные клубни.

Фузариозное увядание картофеля | справочник Пестициды.ru

Симптомы заболевания

Симптомы фузариозного увядания визуально проявляются во время цветения. В отличие от веритициллеза картофеля, процесс протекает быстро и распространяется сверху вниз. Болезнь проявляется очагами. У картофеля поражаются листья, стебли, корни, столоны, клубни:

  • листья – теряют тургор, приобретают бледно-зеленую окраску. За ночное время тургор немного восстанавливается. Со временем листовые пластинки желтеют, скручиваются, все растение усыхает. В прохладную погоду в почве с повышенной влажностью увядание обычно не наблюдается. Фиксируется пожелтение и скручивание листьев;
  • стебли – верхушка приобретает антоциановую окраску и поникает. Нижняя часть стебля буреет, загнивает и покрывается оранжевым или розовым налетом. Иногда выше пораженной части стебля формируются воздушные клубни. На срезе стебля около земли присутствуют побуревшие участки, приблизительно за месяц или более до проявления увядания наблюдается разрушение прикорневой части стебля, побурение боковых корней и столонов;
  • клубни – наблюдается почернение тканей. В период хранения клубни загнивают. Гниение развивается со столонного конца. Глазки прорастают медленно, нитевидными отростками, что приводит к формированию изреженных всходов[1][6].

В регионах с повышенной влажностью, на участках с избыточным внесением органических удобрений фузариозное увядание приводит к побурению стеблей картофеля на высоте 10–12 см. Позднее стебли размягчаются и покрываются интенсивным розовым налетом (конидиальным спороношением), затем надламываются и растение увядает и усыхает[6].

Развитие фузариозного увядания тесно связано с сухой гнилью картофеля. Первое развивается в течение вегетационного периода, второе – в период хранения[2].

Морфология

Возбудители болезни – грибы рода Fusarium. В частности, идентифицированы виды: Fusarium avenaceum, Fusarium oxysporum, Fusarium solani. Все относятся к классу Гифомицеты (Hyphomycetes), порядку Гифомицеты (Hyphomycetales), семейство Туберкуляриевые (Tuberculariaceae)[5]. Наличие телеоморфы не установлено у всех указанных видов[7].

Fusarium avenaceum (фузарий овсяный):

Мицелий – воздушный, хорошо развитый, кармидово-красный, коричнево-красный, желтый или охряный[7].

Конидиеносцы – простые или кустисто-разветвленные[7].

Макроконидии – расположены в воздушном мицелии, пионнотах или спородохиях. Форма – шиловидная, нитевидная, эллиптическая, гиперболически изогнутая, реже прямая. Толщина почти одинаковая, к основанию и вершине несколько сужена. Перегородок от 5 до 7. Верхняя клетка нитевидная, длиной 15 нм и более. Ножка выражена хорошо. В массе макроконидии имеют оранжевый, розово-охряный или кирпично-красный окрас, при высыхании темнеют. Размер 30–120х3,0–5,0 мкм[7].

Склероции – диаметр 60–80 мкм[7].

Fusarium oxysporum (фузарий остроспоровый):

Мицелий – воздушный, пленчато-паутинистый, невысокий, окрашен в различные оттенки розово-карминово-лилового цвета, иногда в светло-желтый или белый цвет[6][8].

Макроконидии – образуются в воздушном мицелии, иногда в спородохиях и пионнотах. Форма – веретеновидно-серповидная, эллиптически изогнутая либо почти прямая. На большей части диаметр одинаковый, оболочка тонкая. Верхняя клетка не удлиненная, постепенно и равномерно сужается. К основанию – сужаются, имеют ясно выраженную ножку или сосок. Перегородок от 3 до 5. Размеры: 25–50х3,7–5 мкм[8].

Микроконидии – формируются в мицелии, часто в ложных головках. Всегда обильные. Продолговатые, одноклеточные, бесцветные[8][6].

Хламидиоспоры – обильные, промежуточные, верхушечные, гладкие или шероховатые, одноклеточные или двухклеточные, неокрашенные[8][6].

Микросклероции – темные[8][6].

Fusarium solani (фузарий пасленовый) – идентифицирован на участках с избыточным внесением органических удобрений и повышенной влажностью:

Мицелий – воздушный, пушистый или пленчатый, белый, бело-розоватый, беловато-кремово-желтоватый[6].

Макроконидии – образуются в воздушном мицелии, спородохиях и пионнотах. Форма – ветереновидно-серповидная, эллиптически изогнутая, реже почти прямая. Верхняя клетка слегка суженная, тупая. Макроконидии у основания с ножкой или сосочком, обычно с 3–5 перегородками. На протяжении большей части длины диаметр одинаковый. Размеры: 20–60х4–7 мкм. В массе – кремово-желтоватые, сине-зеленые, коричневато-белые или глинистые[6][8].

Fusarium culmorum:

Мицелий – воздушный, белого, бледно-оливково-желтого, охряно-темно-красного цвета, пушистый, плотно- или рыхло пушистый, развит хорошо[8].

Макроконидии – образуются в спородохиях и пионнотах, реже только на мицелии. Форма веретеновидно-серповидная, серповидная, эллиптически изогнутая или прямая и неравнобокая, реже параболически изогнутая, иногда практически цилиндрическая, веретеновидная. В средней части конидии обычно вогнутые. Центральные клетки по диаметру больше чем такие же у близких видов. Верхняя клетка внезапно сужается в форме сосочка или только немного сжата, иногда может быть немного удлиненна и загнута. Ножка выражена более-менее ясно либо имеет место наличие сосочковидного основания. Оболочка толстая. Перегородок от 3 до 8. В общей массе макроконидии желтоватые или розовые, затем охряные, светло-коричневые или красно-охряные. Размер: 15,0–100,0х3,70–14,0 мкм[8].

Микроконидии – редко образуются в воздушном мицелии, имеют одно- или двухклеточное строение[8].

Хламидиоспоры – промежуточные[8].

Возбудители болезни , вызывающие
Фузариозное увядание картофеля


Биология

Возбудители фузариозного увядания картофеля – сапрофиты (факультативные паразиты). Они активно разлагают мертвые растительные остатки в почве. Однако, при наступлении стрессовых условий грибы рода Fusarium поражают ослабленные растения[4][6].

Фитопатогены попадают в растения через корневые волоски, по ксилемным сосудам корневой системы передвигаются в стебель, где закупоривают проводящие сосуды или нарушают их деятельность путем интоксикации[4][6].

Основные источники инфекции: зараженная почва, слабо пораженные семенные клубни, растительные остатки[4][6].

Условия развития

Заболевание проявляется на растениях ослабленных неблагоприятными факторами внешней среды (засуха, недостаток питательных веществ). Развитие усиливается на почвах с pH 6,2 (слабокислых)[6].

Географическое распространение

Фузариозное увядание – болезнь растения широко распространенная во всех зонах возделывания картофеля. Наибольшая вредоносность отмечается в Полесье и Лесостепи Украины, Северном Казахстане. В России – в Краснодарском и Ставропольском крае, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке[6].

Фузариоз картофеля – болезни растений

Симптомы:

Fusarium oxysporum Schl.
Первые симптомы – верхние листья светлеют, наблюдается краевой антоцианоз листьев. Со временем листья теряют тургор и поникают. Стебли в нижней части буреют, в условиях повышенной влажности загнивают и покрываются розовым или оранжевым налетом спороношения фузариозного увядания картофеля. Сделав поперечный срез стебля больного растения, увидим побурение отдельных сосудов или всего сосудистого кольца. Увядание пораженного растения происходит в течение нескольких дней. После чего растение засыхает и легко выдергивается из почвы. При хранении на клубнях развивается фузариозная сухая гниль, спустя 2 – 3 месяца после закладки, достигая максимума к концу хранения. Загнивать клубни начинают в местах механических повреждений после проникновения туда возбудителя. Изначально поверхность клубней покрывается тусклыми, слегка вдавленными пятнами серовато-бурого цвета. Позже мякоть под пятном высыхает, трухлявеет, кожица сморщивается, в пораженной части образуются пустоты, которые заполняются грибницей.

Биология возбудителя:

Фузариоз поражает сосудистую систему растений, куда проникает из почвы через точки роста тонких боковых корешков. Затем мицелий и микроконидии распространяются по сосудам в разные части стебля, черешки, клубни. Инкубационный период болезни в зависимости от состава грунта, возраста, сорта и условий среды колеблется от 7 до 30 дней.

Источники инфекции:

Почва, пораженные клубни и растительные остатки.

Благоприятные условия для развития патогена:

Развитию заболевания способствуют факторы, отрицательно сказывающиеся на общем развитии растений: резкие перепады температуры и влажности как почвы, так и воздуха, низкая освещённость, повышение температуры почвы до 27-28°С, механические повреждения, способствующие проникновению инфекции в корни.

Меры борьбы:

Уничтожение растительных остатков.
Соблюдение севооборота – возвращение картофеля на прежнее место через 4 – 5 лет.
Бережная уборка без механических повреждений
Протравливание семенного материала при посадке и при закладке на хранение

меры борьбы, фото и описание — Дом и Сад



Фузариоз картофеля, изображенный на фото, является распространенной болезнью у этой культуры. Это заболевание еще называют сухой гнилью. Оно поражает многие растения, и за короткий срок может легко погубить урожай. Опасность заражения особенно велика в период вегетации. Если в погреб со всем урожаем попадет хотя бы один зараженный клубень, то через некоторое время будет испорчена вся картошка. Для того, чтобы предупредить болезнь или побороть ее, существует масса препаратов и методик. Прежде чем выяснить способы лечения, нужно ознакомиться с причинами возникновения болезни и симптоматикой.

Причины заболевания

С появлением болезни, растение постепенно увядает, поражая здоровые клубни. Возникновение заболевания может быть спровоцировано рядом факторов:

  1. Грибковая инфекция может появиться из-за механического повреждения растения. Это может произойти во время выкапывания картофеля или его сортировки в мешки.
  2. Спровоцировать болезнь могут садовые вредители: проволочник или медведка.
  3. Не редки случаи, когда фузариоз может появиться из-за неправильного ухода за картофелем: недостаток или переизбыток удобрений, редкий или обильный полив, редкие прополки и жара. Высокая температура создает идеальную среду для развития грибковых инфекций.
  4. Причина может скрываться в том, что предварительно почва не обрабатывалась веществами против грибковых образований.
  5. Был посажен зараженный клубень, и болезнь распространилась на весь урожай. Если глазки на посадочном материале небольшие, а отростки слабые и тонкие, словно усики, то, скорее всего, семена заражены.
Как выглядит фузариоз картофеля

Если во время посадки клубни не обрабатываются специальным профилактическим раствором, то риск заражения увеличивается в два раза. Реже картошка может заболеть из-за самого грунта или растительных остатков, которые перегнивают в почве. Именно поэтому опытные садоводы перекапывают огород дважды в год и удаляют остатки травы. Во время выращивания урожая, необходимо применять профилактические меры, а при сборе, быть аккуратнее и не травмировать клубни.

Внешние признаки поражения

Прежде чем изучать меры борьбы, нужно убедиться в том, что картофель действительно болен фузариозом. Основные признаки и описание:

  1. Первые симптомы появятся в момент цветения. Листва будет выглядеть вялой, а соцветия будут быстро засыхать.
  2. Листья заворачиваются в трубочку, принимают желтоватый окрас и засыхают.
  3. В некоторых случаях стебли принимают бурый окрас на верхушках куста.
  4. Появляются первые признаки гниения, а если срезать стебель, то внутренность будет коричневого цвета.
  5. Растение без труда вырывается из почвы.

Симптомы могут начать проявляться уже после того, как урожай будет собран. Первая стадия – это сухая кожица. Клубень быстро становится мягким. Затем появляются серые или бурые пятна на картошке. Внутренность картофеля становится суховатой и пористой, а также возникают пустоты.

Вредоносность фузариоза

Грибковая инфекция быстро распространяется и если развитие болезни началось в грунте, то в зону риска попадают все растения в огороде. При самых оптимистичных раскладах можно потерять порядка 40% всего урожая. Споры грибка легко попадают в воду, и перемещаются с помощью влаги очень быстро. В связи с тем, что заболевание изначально поражает корень, садовод не сможет сразу понять, что началось заражение.

Сажать картофель на той почве, где был фузариоз – нельзя

ВАЖНО! После того, как произошла вспышка фузариоза, и были предприняты методы лечения, после завершения процесса, сажать картошку на этой площадке нельзя, как минимум, пять лет.

Способы лечения растения

Разобравшись, что из себя представляет фузариоз на картофеле, как бороться с этим заболеванием подскажет следующий обзор. Лечение фузариоза можно начинать на любой стадии, но, чем раньше, тем лучше. Для обработки картофельных клубней применяются различные вещества. Стоит проанализировать все варианты борьбы.

Агротехнические

К числу агротехнических способов борьбы относят следующие средства и методики:

  1. Нужно регулярно удалять сорную траву со своего участка.
  2. Полив организовывать в умеренном количестве. Лучше сверяться с прогнозом погоды. Если ожидаются дожди, то иногда лучше отложить орошение.
  3. Необходимо обрабатывать картофельные семена перед посадкой.
  4. Удобрять и пропахивать почву.
  5. Обрабатывать кусты во время цветения растений.
  6. Устранять повышенную кислотность почвы.
  7. Нельзя перекармливать грунт калийными удобрениями.
  8. Необходимо сохранять объем азотных подкормок.
  9. Опрыскивать кусты во время цветения.
  10. Стоит выбирать средства для обработки, которые содержат сапрофитные культуры.

Если дачником обнаружен больной куст, то его следует сразу выкопать и обработать весь участок химическим или биологическим составом.

Химические средства

Еще одна мера обработки потребует приобретения химического средства. Следующие препараты подходят, как для профилактических мероприятий, так и для лечения растений, когда они уже поражены грибковыми образованиями. Список средств и способ применения:

  1. Титус – гербицид локального действия. Этим веществом можно проводить обработку практически все виды растительных культур. Помимо грибка, оно отлично справляется с сорняками. После того, как было осуществлено опрыскивание, заболевание отступит через пару недель. Одной упаковки препарата хватит, чтобы обработать одну сотку земли. 400 мл средства разводится в 3 л воды.
  2. Максим – отечественный препарат направленного действия. Избавляет растения практически от всех болезней. Им можно защитить картофельные клубни перед посадкой или опрыскивать кусты. 4 мг средства разводится в 2 л воды. Это вещество малоэффективно, если возбудитель болезни находится не в грунте, а в корневой системе.
  3. Вист – препарат, который подходит для защиты уже собранного картофеля. Вещество не нужно разводить в воде. Его поджигают и проводится окурка урожая. Перед тем, как поджечь препарат, требуется плотно закрыть помещение, где лежит картошка, а для себя приобрести предметы защиты от дыма: респиратор и спецодежду. После того, как Вист подожжен, его нужно оставить в помещении на несколько часов, пока он не сотлеет.
Титус – средство для борьбы с фузариозом картофеля

На заметку! Перечисленными выше препаратами можно обрабатывать семена растений перед посадкой.

Биологические методы борьбы

Биологические средства не менее эффективны, чем препараты с химическим составом, но их чаще всего применяют для обработки семян перед посадкой. Биосредства обогащены полезными микроорганизмами, которые исцеляют микрофлору земли. Их еще называют фунгицидами. Список средств и способ применения:

  1. Бактофит легко побеждает грибок, особенно на первых стадиях его развития. Он блокирует активность патогенных микроорганизмов и блокирует возбудитель. В магазинах для дачников его продают в виде жидкости или порошка. Садоводы советуют приобретать порошковые средства и один пакетик, массой в 10 гр, разводить на 10 л воды. Вещество не только поможет вылечить растения, но также активизирует рост картофеля.
  2. Интеграл – с живыми бактериями и фунгицидом. Данный препарат эффективно борется не только с грибком, но также заглушает активность любых опасных бактерий. Средство разводится на ведро воды, раствором опрыскивается ботва.
  3. Фитоспорин-М стоит выделить, как самое сильное вещество из всех, представленных выше. Оно отличается многофункциональностью. Этот препарат применяется для защиты всех овощных культур и растений, а также полезен во время профилактических мероприятий. Опрыскивание можно осуществлять каждые две недели. Нужно приобрести пакетик с 10 гр средства и разводить его и в 5 л воды.

ВАЖНО! Опрыскивать последним веществом можно только вечером, когда солнце уже зашло.

Меры профилактики

Увядание картошки – первый признак того, что растение заболело, поэтому стоит сразу прибегать к мерам профилактики, даже если нет уверенности в том, что это грибок. Вышеперечисленными  методами можно защитить здоровый урожай. Ниже представлены самые эффективные мероприятия:

  1. Уход за почвой до того, как планируется посадка растений.
  2. Сбор сорной травы со всего дачного участка.
  3. Обработка картофельных семян перед посадкой.
  4. Умеренный полив и опрыскивание биологическими или химическими препаратами.
  5. Периодический осмотр кустов для выявления болезни.

С сухой гнилью проще бороться до того, как она поразила растения. Практика показывает, что методы борьбы с фузариозом на последней стадии малоэффективен. Опытные садоводы уверенны, что если проводить обработку семян Фитоспорином-М или другим препаратом и периодически опрыскивать кусты, то проблема будет решена.

При посадке растительной культуры нельзя забывать правила севооборота. К профилактическим мероприятиям необходимо подходить комплексно. Стоит отметить, что все методы, которыми можно лечить растения, прекрасно подходят и для профилактики. Если уже в собранном урожае обнаружен зараженный клубень, придется перебрать всю картошку, чтобы удалить больной картофель.

Запись Фузариоз картофеля: меры борьбы, фото и описание

©



Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на сайт:



Смотрите также:

Болезни картофеля фото описание

Все о болезнях картофеля

Выращивание сельскохозяйственных культур требует правильного ухода за будущим урожаем. Заболевания картофеля могут нанести серьезный урон, если вовремя не принять необходимые меры. С какими болезнями сталкиваются фермеры и как с ними бороться?

Как бороться с фитофторой на картофеле? Причины заболевания

Наиболее популярным заболеванием является фитофтороз. Распространенность его не зависит от региона страны. Поражение заболеванием снижает урожайность картофеля на 50-70%.

На фото фитофтороз картофеля – возбудитель воздействует в большей степени на клубни, но проявляется недуг и на ботве. По своей природе возбудитель – грибоподобный организм, стойкий к температурам от 1 до 30 градусов. Споры попадают в грунт, после чего поражают клубни. Заражение может произойти во время уборки урожая – споры с поверхности земли переносятся на клубни. Инфицирование происходит через любое механическое повреждение. Лучшие условия для развития спор – влага.

Почему желтеют листья у картофеля? Одной из причин является именно фитофтора. Визуальные проявления – появление пятен бурого цвета на листьях и стеблях. На обратной стороне листа может образоваться налет, похожий на паутину. На клубнях – пятна-некрозы коричнево-бурого цвета. Это заболевание практически невозможно вылечить, если очаг уже развился, поэтому главные меры борьбы – профилактика.

Как бороться с фитофторой на картофеле? Разработан ряд мер по профилактике и лечению этого заболевания:

  1. Перед посадкой:
  • Главное – удалить из семенного материала пораженные клубни, которые служат главным источником заболевания всего будущего урожая. Материал для посадки должен полностью соответствовать всем стандартам.
  • Важно выбрать правильное место для выращивания урожая.

Обратите внимание: место для посадки не должно быть в низине, хорошо просыхать после осадков! Застой влаги способствует развитию фитофторы:

  • Продумайте места посадки других культур – картофель может быть заражен от томатов, которые также восприимчивы к этому недугу.
  • Если рядом есть чужие огороды, стоит обратить внимание на то, чтобы рядом не оказались грядки с помидорами.
  • Рекомендуется перед посадкой проращивать клубни.
  • Особое значение имеет обработка специальными препаратами. Фитофтора «не любит» медь, поэтому лучше всего развивается в почвах, которые бедны этим химическим элементом.
  1. Борьба с фитофторой в период вегетации:
  • Рекомендуется обработать грунт от возможной инфекции и сорняков. Не стоит дожидаться появления симптомов – используйте фунгицид.
  • Посадка высокими грядами уменьшает вероятность попадания инфекции на картофельный куст.

Профилактические обработки не имеют смысла, если очаги заболевания уже сформировались.

Обработка картофеля от фитофторы должна проводиться при помощи химикатов 1-2 раза в сезон. За 2 недели до уборки урожая стоит химически удалить ботву – это позволит предохранить клубни от заражения во время уборки.

  1. Во время и после уборки:
  • Рекомендуется собирать урожай не позднее, чем через 14 дней после отмирания ботвы.

Если в период отмирания ботвы идут дожди, влага может способствовать развитию фитофторы – убрать урожай нужно быстрее, но не во время дождя.

  • Если урожай по различным причинам намок – обеспечьте хорошую аэрацию, чтобы клубни полностью высохли.
  • Перед тем, как поместить урожай в хранилище, переберите его – необходимо выявить и удалить зараженные клубни.

Черная парша: методы профилактики заболевания

Одним из распространенных заболеваний является черная парша или ризоктониоз. Эта патология имеет удивительно широкий ареал распространения. Возбудителем является грибок, который вызывает потерю влаги клубнями. Признаки наличия заболевания проявляются на этапе цветения картофеля. Развитие патологии лучше всего происходит при температуре +16+18 градусов, влажности – 70%. В отличии от фитофторы, уровень вредоносности парши зависит от нескольких факторов:
  • количества грибка в почве;
  • качества семенного материала;
  • типа посадки – густоты расположения картофельных кустов;
  • условий произрастания картофеля;
  • типа почвы – лучше всего инфекция развивается на суглинках;
  • самое главное, что оптимальный уровень кислотности почвы совпадает идеальным показателем для развития клубней картофеля.

Парша поражает все части куста и клубни:
  1. На клубнях парша проявляется в виде пятен, сетчатого некроза, который развивается при жаркой погоде. Углубления и ямки формируются в условиях избыточной влаги.
  2. На проростках может формироваться гниль – эффект «трухлявой древесины».
  3. Стебель растения, пораженного болезнью, может быть выразительно ниже остальных.
  4. При влажной и теплой погоде формируется «белая ножка» стебля.

В отдельных случаях возможно поражение проростков, из-за чего куст погибает еще до момента выхода на поверхность почвы. Уровень вреда заболевания: погибает от 10 до 40% урожая, в промышленных масштабах – парша значительно ухудшает товарный вид.

Болезни картофеля и борьба с ними требуют решительных мер – прежде всего, профилактических. Стоит продумать не только, как и чем обработать почву, но и где посадить картофель.

  • Лучше всего высаживать картофель на месте, где до этого росли: лен, рожь, рапс, кукуруза, злаки-многолетники.

Не рекомендуется высаживать после капусты, свеклы, тыквы, помидоров, клевера. Эти культуры способствуют развитию черной парши. Планирование севооборота – главная агротехническая мера борьбы с заболеванием. Современные разработки позволили развивать сорта, которые проявляют стойкость к заболеванию.

  • Рекомендуется применять химические средства – обрабатывать фунгицидом. Химическая борьба считается наиболее выгодным и эффективным методом. Обрабатывать можно и семенной материал, и почву.

Существует множество видов парши, но методы борьбы с ней схожи.

L-вирус картофеля: методы борьбы

Почему у картофеля скручиваются листья? Причиной этого явления может служить Вирус скручивания листьев, который способен уничтожить от 20 до 70% урожая картофеля. Передается заболевания тлей, которая переносит возбудители. Развитию заболевания способствует влажная погода. Симптомами служат:
  1. Ботва светлеет, а верхние листья куста скручиваются.
  2. Листья становятся ломкими и сильно шуршат.
  3. Обратная часть листа становится бело-серебристой.

Борьба с заболеванием требует полного удаления из семенного материала и собранного урожая зараженного картофеля, поскольку инфекция сохраняется в клубнях. Главные меры профилактики – обработка почвы и кустов картофеля средствами от тли, которая переносит инфекцию.

Кольцевая гниль: симптомы и методика борьбы

Распространенное заболевание, которое поражает все части растения. Наиболее распространенные признаки наличия заболевания – увядание ботвы и загнивание внутренней части клубня. Визуальные признаки можно заметить на этапе вегетации растения. Развитие заболевания лишает стебель возможности получать влагу, из-за чего наблюдается увядание.

Заразить здоровое растение или клубни легко. Возбудитель легко зимует в пораженных картофелинах, а заразить семенной материал можно во время разрезания клубня ножом. Пораженную картофелину трудно визуально отличить от здоровой, особенно, если патология слаборазвита – достаточно разрезать клубень, чтобы увидеть пожелтение по кольцу и формирование обширной гнили.

Методы борьбы:

  1. Выполнение всех правил севооборота.
  2. Необходимо вовремя удалять ботву.
  3. Перед посадкой необходимо просушить семенной материал – на протяжении 2 недель при температуре не ниже +15 градусов.
  4. После просушки необходимо выявить пораженный материал.

Различные болезни картофеля (фото), описание и лечение которых описано выше, требуют своевременной профилактики.

Как бороться с паршей и другими грибковыми заболеваниями — видео

glav-dacha.ru

Фото и описание болезней картофеля

Картофель – едва ли не самый популярный овощ, выращиванием которого занимаются более 80% дачников. Именно он чаще других культур поражается разнообразными инфекциями. Бактериальные, грибковые или вирусные заболевания картофеля способны уничтожить большую часть урожая еще до его уборки. Даже при хранении здорового на вид картофеля существует риск его порчи. При этом инфекция с клубней может перейти на другие овощи, хранящиеся вместе с картофелем.

Чтобы обезопасить себя от потери убранного и заложенного на хранение урожая, важно вовремя обнаружить признаки инфекций. Самые распространенные принадлежат трем группам:

  • грибковые инфекции – фитофтороз, альтернариоз, парша, рак, фомоз и фузариоз;
  • вирусы – мозаика и некроз;
  • бактериальные болезни – бурая и кольцевая гнили, черная ножка.

Каждая группа представлена несколькими вредоносными инфекциями, способными сократить урожай картофеля в 3-5 раз. Согласно статистике, наибольшие потери урожая вызывают грибковые болезни картофеля.

Фитофтороз

Самая распространенная инфекция – фитофтороз. Потери урожая при заражении им могут достигать 60% и более. Внешние проявления фитофтороза начинают проявляться в фазе цветения. Нижние листья картофеля покрываются бурыми разрастающимися со временем пятнами, которые с течением времени охватывают все гнездо. В дождливую погоду на нижней стороне больных листьев появляется белый налет – спороносная ткань гриба Phytophthora infestans. Клубни, зараженные фитофторозом, покрываются темными пятнами. Ткани при этом остаются сухими и твердыми.

При появлении больных растений важно практиковать севооборот картофеля, ведь споры фитофторы сохраняются в почве, на остатках ботвы и в клубнях.

Зараженные фитофторозом клубни не рекомендуется закладывать на хранение, так как в этом случае появляется риск потерять весь урожай, в том числе овощей, находящихся в одном помещении с больным картофелем.

Рак картофеля

Еще одна опасная инфекция – рак картофеля. В местностях, где фиксируют случаи заражения им картофеля, вводится режим карантина. Эта грибковая болезнь поражает клубни и столоны растения, листовые пластинки и стебли. На клубнях в непосредственной близости от глазков появляются наросты, которые увеличиваются в размерах. Несмотря на отсутствие явной гнили, больные раком клубни нельзя хранить.

Чтобы избежать появления болезни, важно выбирать устойчивые к ней сорта. При появлении рака картофеля необходимо уничтожить зараженные клубни. Поле, на котором обнаружены очаги заболевания, нельзя засевать картофелем в течение минимум 3 лет.

Альтернариоз картофеля

Эта болезнь может уничтожить все растение, включая стебли и клубни. Чаще всего ее жертвами становятся среднепоздние и поздние сорта. Первые признаки инфекции можно распознать по появлению коричневых пятен на листьях, которые появляются перед цветением растения. Со временем больные листья желтеют и погибают. Очаги инфекции на клубнях также легко распознать по коричневому цвету и неправильной форме. Если альтернариоз картофеля поражает большую часть клубня, поверхность этих пятен может выглядеть морщинистой.

Подобно этой болезни проявляет себя и фомоз картофеля, с той лишь разницей, что пятна на клубнях приобретают сероватый оттенок, а их размер не превышает 2-5 см в диаметре. Еще одно существенное различие – сроки заражения. Если альтернариоз проникает в молодые стебли растения, то фомоз поражает стебли во второй половине вегетации. Созревшие на них споры вместе с дождевой водой попадают в почву, где происходит заражение клубней.

Перед закладкой на хранение посадочного материала с участка, где были замечены зараженные фомозом и альтернариозом растения, важно проводить протравливание клубней. Инфекцию можно сдержать и соблюдением температурного режима в подвальных помещениях.

Парша

Большие потери урожая можно понести и при поражении их различными видами парши: обыкновенной, порошистой или серебристой. Обыкновенная парша развивается только при высокой температуре почвы и пониженной влажности. Больные клубни покрываются сухими, немного выступающими над поверхностью кожицы пятнами темного цвета. Стебли этот вид парши не поражает.

Таким же образом действует на растения и порошистая парша картофеля. Она поражает только подземную часть растений. На начальном этапе на них появляются округлые пятна диаметром 6-7 см, покрытые белым налетом. Со временем эти участки разрушаются, а на их месте остаются красного цвета язвочки. В отличие от обыкновенной парши, порошистая проявляет активность только при высокой влажности.

Серебристая парша поражает исключительно клубни во время хранения. В результате заражения они теряют большое количество влаги, отчего становятся легкими и чрезмерно сухими. Для посадки такой картофель не пригоден. Провоцирует вспышку болезни повышенная влажность (более 90%) и температура выше 3 градусов.

Чтобы избежать массового заражения клубней любым видом парши, важно соблюдать севооборот картофеля. Важно уделить внимание и подготовке посадочного материала: протравливание перед закладкой на хранение предотвратит повторное инфицирование клубней и почвы.

Черная ножка картофеля

Заболевание развивается в результате поражения растения бактериями Pectobakterium. Источником инфекции являются больные клубни картофеля, остатки растений в почве. Часто распространяется личинками насекомых. Поражает практически все части растения на любых фазах развития. Хронический характер приобретает в сухих условиях. Кусты картофеля начинают болеть сразу после всходов. Сначала желтеют листья, потом они сворачиваются и засыхают. Куст быстро увядает, стебель становится мягким и легко выдергивается из земли. На клубнях черная ножка картофеля проявляется, как темная гниль в части столона.

Фузариозное увядание

Еще одно заболевание картофеля, при котором потери урожая могут достигать 50% — фузариозное увядание. Чаще всего оно развивается в условиях повышенных температур и влажности. Поначалу фузариоз можно принять за болезни ботвы картофеля, фото которых нередко мелькают в специализированных изданиях. Инфекция поражает листья растения: верхние становятся светлыми, а края нижних приобретают антоциановый оттенок. Со временем они теряют упругость и вянут. На нижней части стеблей появляются пятна, покрытые налетом оранжевого или розового цвета. Попадая в почву, инфекция поражает и клубни, вызывая их гниение.

Чтобы избежать гибели урожая от фузариоза, достаточно скосить пораженную инфекцией ботву и удалить все растительные остатки с участка. Лишь после этого можно приступать к уборке картофеля.

Чем обработать картофель от грибковых инфекций?

Бороться с грибковыми заболеваниями картофеля необходимо еще на этапе подготовки посадочного материала. Прежде чем обработать картофель раствором борной кислоты или медного купороса, важно отобрать неповрежденные инфекциями клубни. Во время вегетации необходимо постоянно следить за состоянием ботвы. При первых признаках болезней необходимо удалять пораженные растения, после чего обработать посадки 2%-м раствором медного купороса, препаратом Хом или Максим.

Грибковые инфекции часто попадают в почву с не полностью перегнившими растительными остатками и навозом. Важно исключить подобные явления, так как это сократит трудозатраты по обработке посевов специальными средствами и увеличит количество урожая. Чтобы избежать заражения клубней во время уборки урожая, необходимо заблаговременно скосить ботву и убрать растительные остатки с участка. Клубни, поврежденные во время транспортировки и хранения, стоит употребить в пищу в первую очередь, так как именно они чаще всего поражаются инфекциями.

Немаловажное значение имеет и севооборот картофеля. Большинство грибковых болезней существуют в почве на протяжении 2-3 лет. При отсутствии на этой территории культур, способных стать носителями инфекции, она самопроизвольно исчезает.

Борьба с картофельной паршой — видео

glav-dacha.ru

Болезни картофеля очень разнообразны в своем проявлении. Поэтому каждый дачник должен знать, что вылечить уже посаженный корнеплод практически невозможно, так как большинство болезней сохраняются в самой почве или на посадочном материале. Борьба с болезнями картофеля должна начинаться с обрабатывания и лечения самих клубней и подготовки участка, куда они будут высаживаться.

Защита картофеля от различных заболеваний осуществляется все время, пока продолжается вегетативный период. Направлена она на то, чтобы получить здоровые клубни, которые будут иметь хорошую устойчивость от вредителей и болезней. Так же при защите картофеля уделяют внимание не только профилактике болезней, но и повышению жизнеспособности растения. При этом надо строго учитывать все рекомендуемые пропорции пестицидов, чтобы в дальнейшем не нанести вред не только корнеплоду, но и будущему потребителю.

Болезнь рака у картофеля

Рак картофеля — очень опасное грибковое заболевание, провоцирующее микроорганизмами, из-за которого поврежденный овощ запрещается вывозить из мест, где он прорастал. Земля, на которой был выращен овощ, как и сами корнеплоды, берется на карантин, чтобы избежать дальнейшего распространения заболевания.

Определить рак картофеля можно по начинающимся наростам, которые появляются на клубне на нижнем участке стебля и столонах. Наросты начинают увеличиваться и менять окрас. Если в начале они проявляются белым цветом, то со временем темнеют, и в конце имеют черный окрас, превращаясь в слизистую массу, что гниет.

С зараженной раком картофелины споры болезни с легкостью попадают в почву, где могут сохраняться до 4 лет. Дальше они переносятся на соседний земельный участок с помощью инструмента, которым обрабатывают почву, или дождевых стоков. Возможно перенесение болезни даже при помощи животных: навоз, который используют для удобрения, может содержать споры, если животное питалось зараженными корнеплодами.

Во избежание последующего заражения клубнеплода раком, почву, где была замечена болезнь, оставляют под паром или засаживают зерновыми культурами. Но перед засевом зерновых ее все-таки рекомендуется обработать от данной болезни.

Весь последующий материал засадки закупается только в специализированных магазинах, где указано, что корнеплод прошел все исследования на наличие болезней. Сорта, завезенные с других регионов, грозят повторному появлению болезней, особенно таких, как рак картофеля.

Болезнь нематоды у картофеля

Нематода картофеля в основном появляется на тех участках, где данный корнеплод засаживается постоянно на одном и том же месте. Определить заболевание можно по плохо развитому растению, у которого к тому же усыхают, сморщиваются и желтеют листья.

Выкопанное растение будет иметь мочковатую форму корней и плодов, среди которых замечены наросты в виде шариков коричневого, желтого или белого цвета по диаметру 1-2 мм – цисты нематоды. При таком заболевании картофелины вырастают мелкие. Личинки и яйца нематоды могут сохраняться до 10 лет в почве.

Чтобы защитить огород и овощи от появления данной болезни, сорта картофеля нужно покупать устойчивые к нематоде и как можно чаще менять место посадки. Так как болезнь нематоды распространяется очень быстро с помощью ветра, почвы, воды, инвентаря и других факторов, но не лечится своими силами, то, заметив заболевание, нужно срочно обращаться к специалистам карантинного направления.

Зеленый картофель

Позеленевший картофель многих пугает своим видом. И ведь не зря: такой корнеплод можно приобретать, но только не для всех целей. Зеленеет картофель тогда, когда долгое время находится в слишком светлом помещении или на улице под прямыми лучами солнца. Избыточный свет меняет не только окрас корнеплода, но и его содержание: увеличивается количество солонина. Животному организму солонин опасен, потому что очень токсичен. Но зеленый картофель можно откладывать на хранение для следующей посадки. Зеленоватые картофелины сохраняются лучше. А способность прорастать у зеленой картофелины остается такой же, как и до изменения.

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз картофеля начинается с листьев, затем переходит на стебель, и в конечном итоге заражает корнеплод. Этой болезнью так же страдают морковь посевная, морковь каратель и другие овощи. В теплую и влажную погоду эта болезнь картофеля может за несколько дней погубить весь урожай, если вовремя не обнаружить очаги и не начать борьбу с болезнью. Обычно фитофторой картофель начинает болеть ближе к уборке ранних сортов, которые созревают к середине лета. Причем от заболевшей ботвы легко при одном прикосновении заражаются и клубни, которые впоследствии для хранения не пригодны.

Рассмотреть начавшееся заболевание можно на нижних листьях растения. Обнаружив темно-бурые пятна на нижней стороне листка, нужно присмотреться, и если граница здоровой части и очага имеет белый налет, значит, грибница фитофторы уже развивается. Без своевременной обработки от фитофтороза картофеля при ближайшем дожде конидии гриба заразят корнеплод с помощью влаги, что просочится в почву.

Зараженный фитофторой картофель не покажет никаких отклонений в течение 2-3 недель, и лишь спустя это время начнут появляться пятна на пораженном болезнью картофеле. Клубень, что начинает гнить, — хорошая среда обитания для бактерий и сапфировых грибов, которые ускоряют процесс гниения.

При такой болезни картофеля существует несколько способов защитить корнеплод:

  1. После того, как овощ прорастят для посадки, весь больной посадочный материал выбрасывается.
  2. Если на ботве была замечена фитофтора, то перед уборкой овоща ботву нужно удалить с участка химическим или механическим способами.
  3. В случае, если до сбора урожая еще больше недели, ботва обрабатывается химикатами.
  4. Химикаты можно использовать и для профилактики фитофторы (особенно на тех участках, где болезнь уже встречалась).

Сухая гниль картофеля

Сухая гниль картофеля проявляется у клубней, что были заложены на хранение. Так же как и морковь император, клубни картофеля начинают болеть с механических повреждений, и заложенный материал может пропасть на 50% от всего сохраняемого количества.

Вначале можно заметить на корнеплоде пятна серо-бурого оттенка. Со временем мякоть под пятном трухлявеет, образовывая пустоту, которую начинают заполнять белые пушистые мицелии. После такого повреждения сухая гниль картофеля приводит к погибели всего клубня.

Уменьшить риск такого заболевания можно, придерживаясь следующих правил:

  1. Сократить механические повреждения, которые получает овощ при его транспортировке и уборке.
  2. Укладывать на хранение нужно только сухой картофель, который был хорошо отсортирован.
  3. При хранении должен соблюдаться рекомендованный режим и проведен лечебный период.
  4. При проращивании корнеплода в помещении обеспечить условия с активной вентиляцией.

Парша картофеля

Надоедливыми вредителями картофеля можно назвать и грибковые виды парши, которые имеют самые разнообразные проявления:

  • черная парша картофеля образовывается на клубнях черными пятнышками, которые напоминают кусочки грязи. Склероции гриба со временем могут покрыть весь клубень. Заражение начинается еще при росте корнеплода и провоцируется холодной весной, поздней уборкой урожая или высадкой одного и того же овоща из года в год. Защита картофеля при хранении не требуется, так как парша не распространяется на рядом лежащие клубни;
  • парша обыкновенная проявляется в трех типах: плоский тип (при поражении им плода остается плоским затвердением, что имеет коричневый цвет), сетчатый тип (проявляется трещинами или канавами, пересекающимися между собой), при выпуклой парше кожура картофеля приподнимается, напоминая бородавки, в середине которых имеется углубление;
  • глубокая парша выступает в виде язвочек, которые углубляются в клубень на 0,5 см, а по краям образуется разорванный вид кожуры картофеля;
  • серебристая парша образуется на поверхности клубня пятнами коричневого цвета. Поврежденные места могут расти и, если в помещении влажный климат, кожура отслаивается. В итоге под нее заходит воздух, что придает пятнам оттенок серебра.

Заболевания картофеля паршой чаще всего можно встретить на почвах, которые постоянно удобряются различным мусором или навозом.

Важно: Как можно чаще меняйте сорта на данном участке. Не высаживайте приболевшие корнеплоды во избежание распространения болезни. Пользуйтесь различными химикатами против болезней, но не забывайте придерживаться инструкции.

Изменения вида картофеля

Повреждаться клубни могут и вследствие следующих причин:

  1. Картофель темнеет, если температурный режим при хранении высокий, или клубням недостаточно кислорода.
  2. В теплом хранилище часто можно заметить проросший картофель, которому еще очень долго лежать до следующей посадки. Прорастание картофеля раньше срока приведет к полному изнеможению корнеплода, который во время посадки будет слишком ослаблен. Уже проросший картофель, которому еще не время, можно перебрать и обломать все ростки, чтобы они не тянули сок с корнеплода, или обработать химией от быстрого появления ростков.
  3. Ранняя уборка корнеплодов может привести к тому, что середина начнет сереть пятнами, что незаметно с внешней стороны. Так же серость клубня может быть итогом того, что при уборке или транспортировке клубнеплод ударялся. При варке такой овощ начинает темнеть.
  4. Этот овощ не любит морозов, и уже при температуре -1С он подмораживается. Когда такой корнеплод занести в тепло, чтобы он оттаял, для употребления он уже будет непригоден. При оттаивании вся жидкость с овоща стекает, вкус становится необычный, с горечью, кожура отслаивается без усилий, а сама середина начинает сначала розоветь, а затем и вовсе темнеет.
  5. При длительной засухе, которую сменили обильные дожди или полив, корнеплод с глазков начинает прорастать в клубни, что приводит к вторичному росту.

Вредители картофеля

Кроме болезней существуют еще и вредители картофеля, которые очень любят этот корнеплод. Если не защитить овощ от них вовремя, значит, потерять как минимум 50% урожая.

  • Такие вредители, как колорадские жуки, размножаются на ботве овоща очень быстро и могут полностью уничтожить куст, начиная с вегетативного органа и заканчивая клубнями овоща. Насекомое любит жаркую погоду, при которой размножается большими темпами. Зимует обычно в грунте, где был высажен картофель. Поэтому, если не менять место посадки, избавиться от колорадского жука будет сложнее.
  • Взрослая медведка достигает своим размером 7 см в длину. Насекомое имеет бурый цвет, лапки, что приспособлены хорошо продвигаться под землей, и крылья, что позволяют перелетать на соседние участки. Перегрызает куст картофеля в земле вместе с клубнями. Личинки этого насекомого вредят так же, как и взрослые особи.
  • Нематода — очень маленький вредитель, которого трудно заметить из-за его размера в 1 мм. Круглый червь, что паразитирует на клубнях картофеля и его корнях. Итог такого сожительства — отстающее в росте растение, которое начинает желтеть, а клубни растут или мелкими по размеру, или вообще не зарождаются.
  • Щелкуны или проволочники — личинки жука-щелкуна, которые живут в корневой системе картофеля и прогрызают ходы как в самом стволе растения, так и в корнеплоде. Места, которые надгрыз проволочник, не заживают и очень быстро загнивают.
  • Голые слизни — моллюски, покрытые слизью, которые могут проникнуть глубоко в корнеплод. Заводится такой вредитель в дождливые годы или где почва имеет глинистую, постоянно влажную, структуру.

Борьба с вредителями должна происходить из года в год. При этом химию, которая используется против них, стоит постоянно менять, так как за год или два насекомые адаптируются к любым химикатам.

ovosheved.ru

Рак картофеля: фото и описание

Рак картофеля — это очень опасное заболевание. В основном поражаются клубни, изредка ботва и листья. Проявляется болезнь в виде бугорков на картошке. Размещаются они в основном возле глазков. Со временем отростки увеличиваются, создавая злокачественные приросты неправильной формы.

Поражению этим заболеванием подвержены в основном бессемянные культуры. Предпосылками к возникновению рака является использование одного и того же места на грядке несколько лет подряд.

Инфицированная почва часто переноситься по всему участку посредством прилипания в обуви, инвентарю. Таким образом, может быть заражен болезнью весь огород.

Рак картофеля – опасность для человека. Грибковые споры картофеля могут вызвать развитие некоторых заболеваний у человека, поэтому использовать такую картошку в пищу не рекомендуется.

Лечению рак картофеля не поддается. Инфицированные клубни следует удалить в отдельную тару вместе с почвой, в которой они росли и тщательно продезинфицировать инвентарь хлористым раствором.

Единственными мероприятиями по борьбе с картофельным раком является посадка устойчивых сортов, которые за 3-5 лет полностью избавят почву от данного заболевания. К таким сортам относятся:

  • ранние — Прискульский, Белорусский, Желтый, Фаленский, Искра;
  • среднеранние – Львовский белый, Зорька, Смачный;
  • среднеспелые – Столовый 19, Огонек;
  • поздние – Темп, Павлинка.

Фомоз картофеля

Это заболевание картофеля возникает приблизительно во второй половине вегетационного периода. Поражает в основном стебли. На них образовываются так называемые пинкиды — шаровидные наросты, которые вмещают скопления мицелия. На стеблях можно увидеть темные, расплывчатые пятна удлиненной формы. Когда заболевание развивается, пятна становятся бесцветными.

Клубни поражаются фомозом уже после уборки урожая, в период хранения. На них образовывается сухая гниль в виде нескольких пятен темного цвета. Диаметр пятен может достигать 5 см. В центре пятна ткань растрескивается и образовывается пинкид. Когда картошку разрезать, можно увидеть четкое разграничение между пораженной областью и здоровой мякотью. Лучше всего такой картофель не использовать в пищу.

Профилактические меры. Семенной картофель следует опрыскивать препаратом Максим в пропорции 200 мл./2 л. воды. После обработки клубней, их нужно просушить.

Вертициллезное увядание картофеля

Сокращенно это заболевание называют Вильт. Основным признаком этой болезни являются желтые скрученные листья на ботве. Пожелтение листьев начинается снизу вверх. Появляется в период активного цветения. В основном поражается именно ботва, а плоды первоначально имеют нормальный вид, но как только они отправляется в погреб на хранение, споры вильта картофеля начинают действовать. В результате этого весь пораженный картофель загнивает очень быстро. Благоприятными условиями развития данного заболевания является температура 16-220С. Поражается в основном в конце периода цветения.

Лечение картофеля от вертициллезного увядания не осуществляется препаратами или химическими веществами. Дачники советуют перед выкопкой урожая скосить и убрать ботву с последующим ее сожжением. На месте картофеля следует высаживать кукурузу, люцерну или клевер.

Фузариозное увядание картофеля

Основным признаком заболевания является пожелтение листьев сверху вниз. Появляется болезнь в результате чрезмерного полива растения в засушливый период, а также при пресыщении почвы органическими удобрениями. Это достаточно опасная болезнь, поскольку растение имеет способность создавать ложное выздоровление – пораженные листки могут самостоятельно восстановиться за одну ночь. Несмотря на это поражается корневая система. Споры грибка долго сохраняют свою активность (даже зимой, на остатках ботвы).Основным мероприятияем по лечению фузариозного увядания является протравливание клубней перед посадкой (средство ТМТД КС). Перед сбором урожая следует убрать и сжечь всю ботву по возможности. После сбора — необходимо перекопать или переорать почву механическим способом (мотоблок, трактор).

glavnaya-dacha.ru

Читайте также:

Ученые КФУ придумали способ защитить картофель от опасной болезни

Казанские микробиологи нашли штаммы бацилл, которые могут справиться с возбудителями фузариоза, или «сухой гнили» овоща

В Казанском федеральном университете разработали уникальную технологию, которая избавит от серьезной проблемы как крупных аграриев, так и простых огородников. Речь о способе защитить картофель от опасной распространенной болезни — фузариоза, или сухой гнили, как еще ее называют. Ученые обнаружили штаммы бацилл, которые оказались активны против возбудителей грибкового заболевания. Подробнее — в материале «Реального времени».

Чем опасен фузариоз


О новой разработке «Реальному времени» рассказала доктор биологических наук, доцент кафедры микробиологии КФУ Айслу Марданова. Для начала собеседница издания обрисовала, насколько опасна сама болезнь для картофеля.

— Фузариоз прочно занимает второе место в рейтинге самых распространенных болезней картофеля, — пояснила ученый. — Заболевание приводит к снижению урожайности культуры и порче клубней во время хранения. Начиная с 2010 года заболевание все чаще встречается — это связано с изменением климата, потеплением.

Эксперт рассказала, что фузариоз предпочитает жару и сухость. Даже небольшой период аномального тепла способен спровоцировать развитие недуга.

— Среди фузариевых грибов есть полезные и патогенные, — сообщила специалист. — Это обычные обитатели почвы. Но патогенные, если их становится слишком много, заселяют растения, вызывая тем самым его преждевременную гибель.

Микроорганизмы попадают через корни в сосуды, становясь причиной их закупорки. Питательные вещества и вода прекращают поступать, и растение увядает.

— Можно потерять урожай во время вегетативного периода, — рассказала собеседница «Реального времени». — А можно и зимой. Фузарии проникают и в клубни, не создавая видимых повреждений. Вы закладываете условно здоровый картофель на хранение, а потом вас ждет сюрприз. Через 2—3 месяца в клубнях образуются пустоты с грибницей.

По словам эксперта, потери из-за фузариоза могут достигать от 20 до 60 процентов урожая. Некоторые фузарии выделяют микротоксины. Они не очень ядовитые, однако имеют свойство накапливаться в организме. Регулярно поедая зараженные продукты, человек рискует однажды отравиться.

По словам эксперта, потери из-за фузариоза могут достигать от 20 до 60 процентов урожая. Фото ogorodovedenie.ru

Штаммы и устойчивость

— У нас два основных направления работы, — сообщила ученый. — Первый — оценка сортов картофеля по устойчивости к фузариозу. А второй — изучение микроорганизмов, населяющих корни картофеля.

К слову, микробиологи выяснили, что в корнях картофеля сорта «Жуковский ранний» живет очень много фузарий. При этом данный картофель очень чувствителен к фузариозу.

— Вначале эксперимент по оценке устойчивости проводился с 3—5 сортами картофеля, — рассказала Марданова. — Теперь линейка расширена. В нее включено уже около 50 сортов.

Марданова пояснила, что в каждом регионе превалируют свои штаммы: «Нами собрана и охарактеризована коллекция штаммов, свойственных конкретно Татарстану».

По словам собеседницы издания, о взаимодействии картофеля с патогенами еще многое неизвестно. Ученые не могут объяснить, за счет каких молекулярных взаимодействий тот или иной штамм поражает картофель.

— Когда патоген попадает в ткань растения, включается определенный ген, секретирующий различные вещества, — объяснила Марданова. — Это приводит к некрозу тканей. Картофель чувствует, что появились инородные белки. И пытается нейтрализовать паразита.

По словам собеседницы издания, о взаимодействии картофеля с патогенами еще многое неизвестно. Фото gribydacha.info

Казанским ученым удалось узнать еще одну интересную особенность. Экосистема корней картофеля меняется в зависимости от сезона и возраста растения.

— Мы смотрим, как формируется микробиота, что на нее влияет, — пояснила эксперт. — Фиксируются особенности и общие закономерности.

Штаммы бацилл против фузариоза

Казанские ученые активно разрабатывают способ создания биопрепаратов для защиты картофеля от фузариоза.

— Мы выявили целый ряд штаммов бацилл, которые оказались активными против возбудителей опасного грибкового заболевания, — сообщила Марданова.

Препараты создаются на основе бациллюс субтилис. Этот вид бактерий обладает огромным потенциалом. Он отличается антагонистической активностью, подавляя рост патогенных бактерий и грибов.

— Биопрепараты абсолютно безвредны для человека, — рассказала эксперт. — Ко всему прочему, они экологичны.

Единственным недостатком ученый назвала недолгий срок хранения: не более полутора лет. В качестве сравнения: химические вещества сохраняют свои свойства в течение 5 лет и более.

Казанские ученые активно разрабатывают способ создания биопрепаратов для защиты картофеля от фузариоза. Фото kpfu.ru

— Разработка подобных препаратов всегда способствует импортозамещению, — высказала свою точку зрения Марданова. — Мы развиваем технологию, получаем независимость от других стран и регионов.

Отечественные препараты в разы дешевле аналогичных из-за рубежа. Кроме того, образцы создаются в Татарстане и для татарстанцев. Ученые учитывают все особенности местного климата и строения почвы.

Елена Симакова

ПромышленностьАгропромЭкономика Татарстан Казанский Приволжский Федеральный Университет

Гниль картофеля в Мичигане, связанная с фузариозом

Тяжелые случаи сухой гнили картофеля в Мичигане вынуждают некоторых производителей пересаживать поля.

В 2013 году в Мичигане было несколько серьезных случаев сухой гнили картофеля, которые до сих пор были зарегистрированы в основном для сорта «Щука», что привело к очень плохим насаждениям. Некоторые поля так сильно пострадали, что их пересаживают (фото 1). Кусочки семян, как правило, сгнивают, но в некоторых случаях, когда наблюдается даже легкая гниль, стебли не развиваются (фото 2).


Фото 1 и 2. Слева, поле поражено сухой гнилью. Правильно, сгнившие кусочки семян.

Сухая гниль является одной из наиболее серьезных акклиматических и послеуборочных болезней и может быть вызвана несколькими видами Fusarium . В Соединенных Штатах потери урожая, связанные с сухой гнилью при хранении, оцениваются в 69–228 млн долларов, согласно неопубликованным данным из USDA . В настоящее время известно не менее 13 известных видов Fusarium , ответственных за сухую гниль картофеля в Соединенных Штатах, и 11 из этих видов недавно были зарегистрированы в Мичигане.

В тяжелых случаях мало что можно сделать, кроме как заново засеять поле картофелем или альтернативной культурой. Как только всхожесть упадет ниже 80 процентов, производители должны связаться со своим местным консультантом или преподавателем по обучению в Университете штата Мичиган, чтобы обсудить возможные варианты. Обработка семян эффективна, но в ситуациях, когда семена сильно заражены, эффективность может быть снижена. Не существует лечебного действия при гниении семян Fusarium.

Два бюллетеня по болезням картофеля штата Мичиган подробно освещают эти вопросы:

Др.Работа Кирка частично финансируется AgBioResearch MSU .

Вы нашли эту статью полезной?