Где растет морковь: выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Содержание

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Вряд ли в России найдется огород, где бы ни росла морковь. Что неудивительно, ведь этот овощ входит в рецепты наших традиционных блюд. Но не у всех бывают хорошие урожаи: часто морковь вырастает уродливой и невкусной. А еще надо суметь сохранить ее зимой. Так как же вырастить хорошие корнеплоды? Давайте разбираться.

Сорта моркови

Обычно дачники не сильно изучают сорта моркови. В лучшем случае обращают внимание на форму корнеплода, урожайность и способность долго храниться. На самом деле, у каждого сорта есть свое предназначение.

На пучок

У такой моркови не дожидаются полного созревания корнеплодов. Их вырывают с грядки в течение лета и сразу же едят. Как правило, это самые ранние сорта, их можно убирать с конца июня.

Сорта и гибриды: Шантенэ королевская, Шантенэ Роял, Концерто F1, Лидия F1, Марс, Нелли F1, Ярославна, Маэстро F1, Нантская красная (1).

Для салатов

Натертая морковь, да со сметаной, да с чесночком… Что может быть вкуснее и полезнее? Так вот есть сорта, предназначенные как раз для этих случаев. Это может быть и ранняя морковь, и поздняя, которая будет храниться в погребе, но у них у всех есть одно важное качество – корнеплоды устойчивы к позеленению. Ведь известно, что их верхушка всегда возвышается над землей и на солнце она зеленеет. И эта часть становится горькой. Можно, конечно, «попку» отрезать и выбросить, но так вы потеряете часть урожая.

Сорта и гибриды: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантанэ 5 (1).

Для сока

Хозяйки по опыту знают, что не из каждой морковки можно получить много целебного напитка. Есть сорта, в которых большое количество сухого вещества и мало жидкости. А нам нужны как раз другие – сочные, хрустящие, с высоким содержанием каротина.

Сорта и гибриды: Болеро F1, Белочка F1, Маэстро F1 (1).

Для супов

Тут как раз не нужна сочность, важно, чтобы морковь долго лежала в холодильнике, а то и просто на кухне. В таких сортах много сухого вещества, поэтому они долго не загнивают.

Сорта и гибриды: Берликум Роял, Долянка, Кардинал, Китайская Красавица, Малика, Нантская улучшенная, Самсон, Форто, Болтекс F1, Вероника F1, Корона F1, Курода F1, Шантане F1, Наталья F1, Принцесса F1, Холидей F1, Романс F1 (1).

Для хранения

Без особых проблем и сравнительно долго лежат в погребе среднеспелые и поздние сорта моркови. В них тоже много сухого вещества, поэтому они и хранятся дольше других.

Сорта и гибриды: Грибовчанин F1, Монанта, Канада F1, Магно F1, Нантская 4, Несравненная, Невис F1, Нерак F1, Розаль, Самсон, Тайфун, Московская зимняя А 515, Анастасия F1 (1).

Универсальные

Есть и такие сорта, которые сочетают в себе сразу несколько качеств: они сладкие, сочные, витаминные и вполне сносно хранятся. Так что, если у вас нет каких-то особых предпочтений, можете сеять их.

Сорта и гибриды: Красный великан, Ангара, Майор F1 (1).

Для гурманов и сторонников ЗОЖ

Сейчас очень популярными становятся цветные сорта моркови: желтая, белая, красная, фиолетовая, черная и двухцветные. Они очень красивые, но дело не только во внешнем виде:

желтые сорта идеально подходят для плова;
фиолетовые и черные сорта содержат огромное количество антиоксидантов, которые замедляют старение;
красные сорта полны ликопином (это вещество отвечает за красный цветов томатов), который идеален для профилактики онкологических заболеваний;
белые сорта подходят для тех, у кого аллергия на красящие пигменты.

Сорта и гибриды: Космическая фиолетовая, Пурпурный эликсир F1, Фиолетовая королева F1 (c фиолетовой кожицей), Вайт сэтин F1 (White satin) и Снежно-белая (полностью белые), Еллоустоун (Yellowstone) и Желтая (желтые), Атомная красная (полностью красная, как внутри, так и снаружи), Гниф (сиреневая снаружи, желтая внутри), Черная туманность и Пуша Асита (черные снаружи и темно-фиолетовые внутри).

Посадка моркови

Сроки посева. Морковь – растение холодостойкое. Ее семена прорастают при температуре 4 – 5 °С (2), а всходы легко выдерживают заморозки до -3 – 4 °С. То есть высевать можно уже в конце апреля. Но тут важно смотреть на погоду – если весна ранняя, теплая, то это оптимальный срок. Но если апрель холодный, земля мерзлая, посев лучше отложить до начала мая. При температуре 3 – 4 °С семена могут всходить очень долго, до 15 – 20 дней. А вот когда почва прогреется до 20 °С они взойдут быстрее, через 8 – 10 дней.

Подготовка семян к посеву. У семян моркови есть проблема – они туговсхожие. В них много эфирных масел, которые препятствуют прорастанию. Поэтому предварительно их нужно замочить на сутки в горячей воде (40 – 50 °С). Периодически, раз в 2 – 3 часа воду надо менять, чтобы слить эфирные масла и долить горячей. Другой вариант – выдержать семена в небольшом количестве воды, в которую добавлено несколько капель перекиси водорода. В этом случае эфирные масла улетучатся гораздо быстрее, буквально за полчаса.

После того, как семена провели в воде положенное время, их нужно подсушить, чтобы удобнее было сеять.

Посев. Семена моркови высевают на глубину 1,5 см (3). Расстояние между рядами – 15 – 20 см. Расстояние между растениями в ряду должно быть 5 – 7 см, но при посеве выдержать его сложно – семена очень мелкие. Поэтому их высевают обычно гуще, а затем всходы прореживают.

Фото: pixabay.com

Уход за морковью в открытом грунте

Морковь – растение в целом неприхотливое, но некоторые правила соблюдать все же надо.

Прореживание. Загущенные всходы моркови прореживают дважды:

в стадии 1 – 2 настоящих листьев – в этот раз между растениями оставляют 1,5 – 2 см;
когда у растений образуется 3 – 4 настоящих листа – при этом прореживании между ними оставляют 5 – 6 см.

Полив. Морковь не любит частых поливов – избыток влаги приводит к тому, что корнеплоды вырастают водянистыми и хуже хранятся. В прохладное дождливое лето ее вообще поливать не нужно. Но если во время роста корнеплодов (в первой половине лета) жарко и засуха, поливы нужны. Но редкие – 1 раз в 2 недели. Норма расхода воды: 4 – 5 л на 1 кв. м.

Чаще поливать морковь не стоит – избыток влаги для нее вреден: центральный корень начинает отмирать, образуются мелкие боковые корешки, в результате получается ветвистый уродец.

Подкормки. Морковь очень чувствительна к высокой концентрации солей в почве, а все минеральные удобрения – это соли. Поэтому вносить их надо дробно.

осенью, под перекопку: 2 ст. ложки двойного суперфосфата и 1,5 ст. ложки сульфата калия на 1 кв. м – удобрения равномерно разбросать по участку, после чего перекопать почву;
весной, перед посевом: 1 ст. ложку двойного суперфосфата и 1 ст. ложку нитрофоски на 1 кв. м – удобрения равномерно разбросать по поверхности почвы и заделать граблями;
в грядку при посеве: 1 горсть золы на 1 погонный метр грядки;
дополнительно: если почва плотная и бедная, осенью или весной перед посевом полезно внести перегной – 5 – 6 кг на 1 кв. м, удобрение нужно разбросать по участку и перекопать – оно дополнительно напитает почву азотом и сделает ее рыхлой.

Важно! Под морковь можно вносить только перегной. Свежий навоз категорически противопоказан даже осенью! После него корнеплоды храниться не будут – они начнут гнить.

Этого количества удобрений достаточно на весь сезон – дополнительных подкормок летом не требуется.

Сбор урожая моркови

Некоторые корнеплоды, например, пастернак, становятся слаще, если их прихватит морозец. Это тот случай, когда крахмал превращается в сахар. А вот морковь, наоборот, вкус теряет, поскольку накапливает не крахмал, а сахар в чистом виде. Поэтому убирать ее нужно до заморозков. Как правило, это вторая половина сентября.

Выкапывать морковь лучше вечером – в это время она заметно слаще, потому что питательные вещества, накопленные в листьях за день, ближе к закату направляются в корнеплод. Утром сахара в моркови меньше – растение расходует его при дыхании.

У корнеплодов, предназначенных для хранения, ботву срезают так, чтобы остались черешки длиной около 2 см. Удалять зелень надо сразу, как только морковку выкопали, поскольку листья быстро испаряют влагу и корнеплоды начинают увядать. В итоге они хуже хранятся.

После обрезки ботвы морковь нужно просушить в тени. И только потом можно отправлять в погреб.

Правила хранения моркови

Если осень дождливая, то выкопанная морковь часто бывает грязной, с налипшей землей. После того, как она подсохнет в тени, землю нужно счистить. Однако усердствовать не стоит – если что-то не очищается, оставьте как есть. Тут гораздо важнее не повредить корнеплоды, иначе они не будут храниться. И не нужно их мыть – это ускоряет развитие болезней.

Срок хранения моркови зависит от качества корнеплодов. Мелкие, поврежденные и больные портятся гораздо быстрее. Дольше всех лежат крупные, сухие, хорошо вызревшие морковки. Есть и другая зависимость: удлиненные корнеплоды хранятся хуже, чем тупоносые.

Хранить морковь лучше в погребе при температуре 0 – 1 °С.

Почему плохо растёт морковь? Причины и что делать. Фото — Ботаничка

Этот овощ некогда был совершенно иного вида, неприглядного, менее вкусного, и не каждый отважился бы его скушать. Сейчас морковь — это прекрасный и буквально незаменимый овощ, который используется, начиная с питания детишек, и заканчивая пищей для преклонных стариков. И, казалось бы, чего проще? Подготовил грядку, посеял семена моркови, даже лук рядом высадил, чтобы луковой мухи и в помине не было, а урожай — ну просто никакой. В чём причина и что делать? В этой статье мы рассмотрим 12 возможных причин плохого роста моркови и расскажем что делать в том или ином случае.

Выращивание моркови. © Terese

1. Капризы погоды

Как известно, семена моркови хорошо прорастают уже при трех градусах Цельсия, а прекрасно морковь растет, если за окном от +18 до +24 градусов выше нуля, а вот если жарче, то рост ее резко замедляется.

Как помочь? Я бы советовал в вечернее время охлаждать почву, поливая ее из шланга, но не дождеванием, а самотеком, чтобы почва поостыла хотя бы на пару сантиметров, естественно, она опустит и температуру воздуха, это иногда помогает.

2. Сухая, слишком сырая или плотная почва

Лучше всего морковь будет расти на почвах легких и умеренно увлажненных. Если будет сухо, корнеплод расти не будет, на чрезмерно сырой почве тоже нет шансов, если почвы плотные, то может вырасти, но причудливым и корявым.

Как исправить плотную почву? По ведру речного песка на квадратный метр (это кг 12 или 13), пока почва не станет рыхлой и пушистой, вот тогда моркови будет просто очень комфортно, и удивитесь, какая она будет идеальная.

Те, кто думают, что семена моркови можно посеять прямо по поверхности дернины, тоже сильно заблуждаются. Вопреки откуда-то взявшемуся мнению, что морковь — это практически сорняк, ей нужны подготовленные почвы. Поэтому перед высевом семян моркови обязательно глубоко перекопайте почву на полный штык лопаты, разрыхлите ее, а затем советую пройтись еще и граблями, чтобы грядочка под посев моркови была мягче перины у бабушки.

3. Расположение грядок с морковью в тени

В продолжение темы почвы, корнеплоды будут хорошо расти только на почвах полностью открытых лучам солнца, даже кратковременной тени они уже могут не потерпеть и замедлят свое развитие.

В идеале, овощевод должен располагать грядки с морковью таким образом, чтобы каждое растение было освещено солнцем и не затеняло друг дружку. Естественно, расположение вблизи крупных культур, типа кукурузы, недопустимо или позволительно только если растения эти (высокорослые) будут располагаться с северной стороны от моркови, то есть тени ей не создадут никакой.

4. Слишком кислая почва

Морковь — культура капризная, и если почвы вашего участка слишком кислые (pH 5,5 и ниже) то осенью перед весенним посевом семян моркови обязательно внесите в почву по стакану доломитовой муки на квадратный метр.

В идеале, для моркови почва должна иметь pH равный 6-7. Проверить pH можно простой лакмусовой бумажкой, растворив почву в стакане воды, и окунув туда бумажку, а затем сличив цвет бумажки со шкалой на упаковке.

5. Рыхление почвы

А, вообще, как вы относитесь к почве? Вы в курсе, что самый ответственный момент для моркови — это период, когда прорастают семена, появляются всходы? Так вот в этот период крайне плохо, если на поверхности почвы будет почвенная корка.

В идеале, после каждого дождика или полива нужно ее как можно аккуратней, но разрушать. Если морковь у вас на даче, то чтобы почвенная корка не тормозила ее рост, необходимо после каждого полива, перед отъездом, покрывать ее тонким (пара миллиметров) слоем древесной золы (это неплохое калийное удобрение, да и микроэлементы содержит тоже).

Важно! Всегда старайтесь поливать почву или ждать дождя, а потом рыхлить почву, а не наоборот.

Окучивание моркови

6. Неверно выбранные семена

Кстати, мало кто знает, что длина все же имеет значение. Так, чем корнеплод моркови короче и мельче, тем он быстрее созревает и наоборот. Поэтому, выбирая семена, читайте на пакетике, что написано, и за гигантизмом не гонитесь, толку от него мало.

Лирическое отступление для тех, кого не устраивает скорость роста моркови – внимательнее читаем упаковку, скороспелые сорта имеют срок созревания 55-65 дней. Нельзя сказать, что вчера посеял, а сегодня уже собрал. Да и не хранятся такие сорта совсем — убедился на собственном опыте.

7. Неправильный севооборот

Предшественник? Неужто забыли? Но, к счастью, у моркови не так все сложно и, выбирая предшествующую культуру, ориентироваться можно только на пару главных требований.

Первое, и, я считаю, это самое основное требование, это то что на грядке, где была морковь, заново высевать морковь, по меньшей мере, глупо, подождите годочка два, а лучше три, и сами увидите, что результат будет совершенно другим.

Ну и второе правило — это то, что морковь лучше всего растет только после помидоров, огурцов, картофеля, капусты, лука, чеснока, зеленных, но вот после листового салата и петрушки лучше не сажать, тут все просто — могут быть общие вредители.

8. Загущенные посевы

Морковь-то продергивали, вообще? Знаете, что оптимальная ширина междурядий при посадке моркови должна быть 22-23 см, а ширина грядки не боле полутора метров? На такой — как раз рядка четыре моркови влезает, а больше и не нужно.

Загущенные посевы, кстати, продергивают в фазе пары настоящих листочков, а через некоторое время (обычно это две или три недели) еще разок, чтобы между каждой морковкой было 4-6 см свободной площади. И перед прореживанием сначала грядку полейте, а потом потяните вверх нужный кустик. Если грядку не полить, то вы можете затронуть соседние растения, и это как раз и отразится на их плохом росте в дальнейшем.

Всходы моркови до прореживания. © gardenfrisk

9. Неверная глубина посадки

Так делают новички, они почему-то стараются засунуть поглубже, а вот зачем? Оптимальной глубиной залеганий семян моркови на плотной глинистой почве может быть всего сантиметр, ну а если почва рыхлая и песчаная, то можно протолкнуть поглубже – до четырех и даже пяти сантиметров. Тут, конечно, и от влагообеспеченности почвы зависит, а то посадить то ее можно глубоко, а потом поливать так поверхностно, что влага и до семян доставать не будет.

И секрет личный, если видите что весна идет сухая, если дождей минимум и вода высыхает, попадая сразу на поверхность почвы, да и почва, ко всему прочему, выглядит, как пустыня, то вполне можно посеять семена на глубину пяти сантиметров, а если почвы плотные и дожди идут часто, то заделать семена чуть ли не у самой поверхности.

10. Окучивание моркови

Не забыли про окучивание? Вроде бы простая операция, а почему-то ее мало кто делает. Все дело в том, что в период роста небольшая, но все же часть корнеплода моркови, расположенная сверху, как бы выпирает из почвы, она оголяется, становится не привычного нам морковного цвета, а менее приятного — зеленого, и вовсю начинает накапливать пусть и не очень опасный, но все же яд, именуемой соланином. Одновременно с этим рост моркови останавливается, замирает.

Поэтому нужно следить за плантацией и вовремя окучивать ее, что особенно эффективно после поливов, дождя либо в пасмурные дни, когда лет морковной мухи минимален либо его нет вообще.

11. Ну, и о поливе

Полив у моркови — штука сложная, тут многие как раз и начинают паниковать, задавая вопросы, почему не растут корнеплоды. На самом же деле, морковь любит золотую середину: достаток, но не избыток влаги.

Имеет морковь и свои биологические тонкости, о которых настоящий огородник должен знать, например, рост корнеплодов активно начинается после окончания роста листовой массы, и не нужно вырывать из почвы ботву и кричать «где же корнеплод?!».

Обычно, нарастание корнеплода наступает в последнюю четверть прироста надземной листовой массы. Отсюда следует, что в период активного роста влаги моркови нужен максимум, а вот если увлажнять почву, когда корнеплоды заканчивают рост, то этим вы можете затормозить их развитие или привести к растрескиванию.

Грядка моркови рядом с грядкой лука. © Tina Martino

Конечно, нужно не забывать и о нормах полива моркови, чтобы корнеплод не остановил свое развитие. Так, например, в погоду жаркую, когда идет испарение влаги, можно поливать морковь три раза в неделю в вечернее время, расходуя на молодые растения всего по четыре литра воды на квадратный метр. А вот уже в середине вегетации моркови, можно поливы производить раз в неделю, выливая по ведру воды на квадратный метр, и снова снижать ближе к концу вегетации, как мы упоминали ранее.

12. Правильные подкормки

Морковь может не расти и по той простой причине, что вы неверно ее кормите. Подкормок много делать не нужно, иначе посыпятся гневные отзывы о количестве нитратов и о том, что и в воздухе тоже много всего полезного. На своем участке я проводил всего три подкормки и этого было достаточно.

Первую подкормку и я, и многие огородники делали после появления всходов — недели через три. Для этого использовали подкормку в жидком виде — обычно, столовую ложку нитрофоски на ведро воды. Повторно морковь кормили спустя 15-18 дней, использовали уже две, но чайных ложки на ведро воды, тоже в растворенном виде.

Очень хорошо морковь отзывается на внесение раствора сульфата калия (буквально 6-7 г на ведро воды при норме расхода на квадратный метр). Получается — это третья подкормка, она положительно сказывается и на росте корнеплодов, и на их вкусовых качествах (будут слаще).

Решили удобрить почву навозом? Хорошо, тогда внесите его весной по 5-6 кг на квадратный метр почвы. В течение сезона до высадки моркови дайте навозу разложиться, раствориться, перейти в доступную растениям форму, после чего осенью внесите по 500 г древесной золы на квадратный метр и можете смело высаживать морковь. Результат будет замечательный.

Ну вот мы и постарались ответить на все вопросы о том, почему не растет морковь, и что с этим делать. Если у вас есть вопросы то задавайте их в комментариях. Если имеете собственные секреты получения хорошего урожая моркови, мы также будем рады узнать о них.

Как вырастить ровную и красивую морковь

Вырастить гладкую и ровную морковь под силу далеко не всем. Не всегда с этой задачей справляются даже опытные дачники, что уж говорить о новичках. Чтобы корнеплоды были как с картинки, соблюдайте следующие условия выращивания.

Морковь – культура не слишком требовательная и несложная в уходе. Но если немного зазеваться и не вовремя полить либо не тем подкормить, о ровных цилиндрических корнеплодах придется забыть. Неправильная посадка и уход за морковью приводят к тому, что корнеплоды деформируются, ветвятся и вырастают рогатыми. Чтобы не лишить себя достойного урожая из-за мелкой оплошности, давайте разбираться, как вырастить идеальную морковь.

1.

Правильно подбирайте сорта моркови

Если морковь выросла корявой, кривой или двурогой, зачастую дело вовсе не в сорте. Такое происходит, когда некоторые дачники пытаются посеять семена моркови первого попавшегося сорт под зиму. Но такой способ выращивания приемлем не для всех сортов.

Либо частые попытки получить такой же славный урожай, как в прошлом году, из гибридных семян. Мало кто из дачников обращает внимание, что на пакетике с семенами была пометка F1. Это значит, что перед вами не сортовой, а гибридный посевной материал. То есть в следующем году самые лучшие свойства корнеплодов будут, скорее всего, утеряны. Собственноручно собранные семена гибрида часто приводят к урожаю корявой моркови.

Чтобы она росла ровной и красивой, выбирайте семена в соответствии с особенностями выращивания.

2. Как следует подготовьте почву для моркови

Неподходящая почва – еще одна из частых причин вырастания уродливых корнеплодов. Морковь любит легкую, рыхлую, мягкую почву.

На тяжелых глинистых и каменистых участках корнеплод пытается «обойти» твердые уплотнения и из-за этого искривляется. В итоге вместо положенной одной образуется несколько точек роста. И овощ вырастает с двумя, тремя, а то и четырьмя и более ветвлениями.

Если у вас тяжелая глинистая почва, добавьте в нее речной песок, торф или перегной (1 ведро на 1 кв.м).

Грядку под морковь лучше готовить именно с осени. Если сделать эту работу весной, то почва до посадки не успеет осесть, и это негативно скажется на росте овоща.

Либо годом ранее посейте на эту грядку сидераты – белую горчицу, вику, рапс, гречиху и т.д. Их длинные корни разрыхлят землю, улучшат доступ кислорода и влаги, а также уничтожат вредные микроорганизмы.

Корнеплод не растет ровным из-за механических преград, которые встречаются в необработанной почве, – сорняков, соломы, веток, других органических остатков. Обязательно удалите их с грядки. Разбейте земляные комки, тщательно выберите все крупные камешки и другие уплотнения. Неокрепший корнеплод не сможет «пробить» такую преграду и начнет огибать ее.

Морковь предпочитает нейтральный уровень pH. Если на вашем участке кислая почва, нейтрализуйте ее. Делайте это с осени, а не перед посевом семян.

3. Не высевайте семена моркови слишком рано

Опытные огородники заметили – если посеять морковь в холодную землю, то с большой вероятностью корнеплоды вырастут неправильной формы.

Хоть эта культура и относится к холодостойким, но все же сеять ее лучше в достаточно прогретую землю.

4. Вносите подкормки правильно

Неподходящие подкормки также могут негативно отразиться на внешнем виде овоща.

Морковь очень не любит свежий навоз. А в год посадки не стоит вносить в почву даже перепревший. Делайте это за год, а то и за два до посева семян, чтобы органика успела полностью переработаться.

Опытные дачники считают, если внести на грядку свежий навоз, а после посеять морковь, корнеплоды вырастут корявыми и неприглядными.

Азот тоже не улучшит качества плодов моркови. Азотные удобрения можно вносить только до тех пор, пока не начнется формирование корнеплода. Иначе подкормка только навредит растению – у морковки будет усиленно расти не подземная часть, а ботва.

Отрицательно влияет на морковь и хлористый калий. Он способствует пересыханию корнеплодов, появлению на них трещин и отростков.

Подкармливайте морковь дважды за сезон, этого будет достаточно. Первую подкормку внесите через три недели после появления всходов, а вторую – еще через месяц.

Для нормального роста корнеплоду подойдет одна из этих подкормок:

1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды;
20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

5. Не повредите корень моркови

Еще одна частая причина некрасивой моркови – повреждение корня.

Именно поэтому морковь нельзя пересаживать.

В самом начале формирования морковки корни у растения очень нежные.

Даже малейшее неосторожное или грубое воздействие может привести к их травмированию и дальнейшей деформации корнеплода. Чаще всего это происходит во время рыхления почвы либо при прореживании сеянцев.

Вторая процедура особенно важна, чтобы морковь выросла ровной и крупной. Расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться.

Проводить любые манипуляции с неокрепшими сеянцами нужно очень осторожно.

Прореживайте морковные посадки в два этапа. Первый раз – когда на ростках появится первая пара настоящих листочков. Расстояние между сеянцами оставляйте в 3 см. Второй раз – примерно через три недели, когда у морковки разовьются две пары полноценных листьев. На этот раз выдерживайте расстояние между растениями в 6 см.

Каждый раз перед прореживанием обильно полейте грядку, чтобы корни меньше травмировались.

6. Сбалансируйте полив моркови

Морковке могут одинаково навредить как недостаток влаги, так и ее избыток.

В самом начале роста нежные корешки особенно чувствительны к нехватке воды. Особенно важно контролировать полив в первый месяц – почва не должна пересыхать.

Промачивайте грунт раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода.

Если поливать часто, но слабо, то у корнеплода появится множество придаточных корней и морковь начнет разветвляться. Дополнительные корешки будут искать и добывать необходимую влагу в поверхностном слое почвы. Поэтому лучше поливайте реже, но обильно, глубоко пропитывая землю водой.

Когда корень окрепнет, частоту поливов сокращайте. Во время созревания корнеплодов полив и вовсе прекратите. Иначе морковь может потрескаться.

Помните, лишняя влага может спровоцировать развитие различных болезней.

Чтобы сохранить влагу в почве и не допустить пересыхания корней, грядки с морковкой можно замульчировать свежескошенной травой, соломой или выветрившимся торфом.

7. Обрабатывайте от болезней и вредителей

Морковь нередко становится жертвой болезней и вредителей. Из болезней чаще всего встречаются различные виды гнилей: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз, ботритиоз и бактериоз. Среди морковных вредителей – морковная тля, листоблошка и морковная муха.

Такие враги портят внешний вид моркови, но и уменьшают урожай в целом. Чтобы этого избежать, проводите обработки фунгицидными и инсектицидными препаратами.

И соблюдайте севооборот. Не выращивайте морковь на прежнем месте минимум 3 года, а лучше 4-5.

Если придерживаться этих несложных, но действенных правил, то ваша морковь созреет ровной, аккуратной и будет хорошо храниться.

Почему плохо растет морковь и что делать?

Морковь: что делать, если она плохо растет

Морковь — один из основных корнеплодов, который повсеместно используется при приготовлении первых и вторых блюд.

Однако выращивание культуры иногда сопровождается трудностями — растение плохо развивается. Чтобы предотвратить гибель урожая, нужно найти причину проблемы и исправить ситуацию.

Понять, что морковь замедляется в росте, можно по медленному росту зеленой массы, пожелтению и скручиванию листьев.

Как определить, что происходит с культурой:

1. Семена плохо проросли, всходы выглядят слабыми. Так случается, если посадочный материал был сильно заглублен. На участках с легким грунтом семена заглубляются на 3–4 см, а на тяжелых — на 1 см.

2. Слабое развитие может быть обусловлено неправильным расположением грядок. Корнеплод любит солнечное место, поэтому в тени выращивать его бесполезно.

3. Слишком тесное соседство негативно сказывается на росте. Чтобы предотвратить проблему, надо периодически прореживать посадки. Оптимальное расстояние между плодами — 5–6 см.

4. Зеленеет выступающая над поверхностью земли часть корнеплода. Значит, в овоще накапливается соланин, являющийся ядом. Так получается, если не рыхлить почву и высадить посадочный материал слишком рано, когда температура воздуха ночью приближена к 0 градусов.

5. Ботва и листья желтеют, выглядит вяло. Это показатель нехватки влаги и питательных веществ. Растение испытывает кризис, а чтобы помочь ему преодолеть его, необходимо обильно поливать грядки, подкармливать комплексным удобрением.

6. Листья скручиваются, приобретают салатовый или желтоватый цвет, а на посадках можно обнаружить тлю, мух. Морковь подвержена вредителям, методично истребляющим урожай. Чтобы избавиться от них, можно опрыскивать посадки настоем чеснока, золы и хозяйственного мыла, молока и йода.

7. Замедляется в росте корнеплод, если на улице стоит знойная погода. Растение не любит температуру выше 30 градусов.

8. Плохой рост овоща также зависит от того, что выращивалось на той же грядке в прошлом сезоне. Нельзя высеивать морковь на одном месте более двух лет. Желательно, чтобы в качестве предшественника выступал чеснок, капуста или огурцы.

9. Недостаток кислорода. Морковь будет плохо расти, если не рыхлить почву вокруг посадок. Делать это нужно хотя бы раз в неделю, а также после обильного дождя.

Конечно, о качестве посевного материала тоже требуется позаботиться. Следует использовать семена зарекомендовавших себя производителей.

Перепечатка данного материала запрещена.

Источник: http://www.belnovosti.by/sad-i-ogorod/morkov-chto-delat-esli-ona-ploho-rastet

Главные причины почему не растет морковь на огороде

Бывает так: огородник посеял семена по всем правилам, старательно ухаживал за грядками, а морковь не растет. В чем причина и какие меры предпринять, чтобы спасти урожай, в который вложен труд, надежда и ожидания?

В статье мы расскажем, почему не растет морковь на огороде и как этого избежать.

По каким причинам плохо растет морковь

Основных причин несколько:

неправильный уход;
неблагоприятные климатические условия;
неправильная посадка;
нарушение правил севооборота;
несоответствие микроклимата;
избыток или недостаток света;
неправильный полив;
некачественный посадочный материал;
слишком высокая густота посева.

Рассмотрим каждую из причин в подробностях.

Неправильный уход

Морковь — овощ капризный. Несоблюдение правил ухода скажется на качестве урожая:

несвоевременное прореживание — от недостатка свободного места корнеплоды вырастают мелкими или не образуются вообще;
обильный или скудный полив — это мешает моркови полноценно развиваться;
отсутствие окучивания — овощ перестает расти, а верхняя его часть зеленеет;
неправильная подкормка — избыток органики способствует гниению корнеплода при хранении.

Неблагоприятные климатические условия

Внешние факторы, например, климатические условия, тоже влияют на результат урожая. Семена моркови прорастают при температуре от +3°C, а оптимальными для полноценного роста и созревания считаются показатели от +18°C до +24°C. Дальнейшее повышение температуры замедлит рост овоща.

Неправильная посадка

При высадке семян в плотную или глинистую почву оптимальное расстояние от поверхности — 1 см, в рыхлую, песчаную — 4-5 см. Если высадить семена глубже, при поливе влага не дойдет до корней. Следите и за прогнозом: если ожидается сухой сезон, сейте поглубже, влажный — помельче.

Нарушение правил севооборота

Главной ошибкой считается посев будущего урожая на том же самом месте, где рос овощ в прошлом году. Также из-за общих вредителей нельзя высевать морковь после листового салата и петрушки.

Несоответствие микроклимата

В сухой или слишком влажной почве морковь будет плохо расти, а в плотной она получится неказистой и корявой.

Также растение придирчиво и к кислотности почвы. Если pH равен или ниже показателя 5,5, повышенную кислотность необходимо нейтрализовать.

Если почва подходит для овоща, а он все равно плохо растет, понаблюдайте, не образовывается ли корочка после полива или дождя, особенно в самый важный период — прорастания семян и появления всходов. Она тоже бывает причиной торможения роста, и ее надо аккуратно разрушать.

Если морковь не окучивать, часть овоща, которая уже показалась над землей, позеленеет. Это связано с накоплением яда солонина под действием солнечных лучей.

Недостаток света

Морковь любит солнечный свет, поэтому даже небольшая тень замедлит развитие. Даже временное затемнение при наличии высокорослых соседей по грядке навредит моркови. По этой причине нельзя высаживать овощ рядом с высокими культурами, например, кукурузой.

Неправильный полив

Перебор с поливом или его недостаток одинаково навредят росту моркови. Это касается не только объема потраченной жидкости, но и соответствия полива стадии роста. Чрезмерное увлажнение корнеплодов в период окончания развития приведет к их растрескиванию или остановке дальнейшего созревания.

Некачественный посадочный материал

При покупке и высадке семян обращайте внимание на их срок годности. У просроченных небольшой шанс прорасти и развиться в полноценный овощ.

Не гонитесь за гигантизмом. Сорта небольших размеров моркови быстрее растут и созревают, чем их огромные собратья.

Слишком высокая густота посева

Многие огородники задаются вопросом, почему на грядке растет мелкая морковь. Между тем причина проста — слишком густые посадки. Морковь требуется обязательно прореживать.

Близкое соседство корнеплодов друг к другу (менее 4 см) не даст полноценно развиваться каждому. В итоге овощи вырастут слабыми и мелкими. Ширина грядки должна быть не более 1,5 м (4 моркови в ряду), междурядий — не менее 22 см.

Важно. Неправильное продергивание (без предварительного полива) также отразится на росте растений. Если земля сухая, то потянув нужный кустик, можно зацепить и тот, который должен остаться. В итоге морковь замедлит свой рост или прекратит развитие.

Правила ухода за морковью

Чтобы овощ радовал своим ростом, размером и вкусом, придерживайтесь следующих правил ухода:

Высевают морковь на том же самом месте после сбора предыдущего урожая лишь спустя 2-3 года.
Овощ хорошо растет после томатов, огурцов, капусты, лука, чеснока.
Перед высадкой семян продумайте расположение грядок. В процессе роста каждое отдельное растение не должно затемнять друг друга. Им необходимо полноценное освещение солнцем. По этой причине крупные культуры высаживают только с северной стороны от моркови.
Важно создать благоприятный микроклимат, если почва неидеальна по показателям. В грунт вносят 12-13 кг песка на 1 м², что сделает его рыхлым. Повышенную кислотность нейтрализуют осенью. Для этого вносят 1 ст. доломитовой муки на 1 м² земли, пока pH не поднимется до 6-7. Грядки вскапывают на глубину штыка лопаты, делая «перинку» для капризного овоща.
Обязательно прореживать грядки. Первое прореживание проводится, когда будут 2 настоящих листика. Через пару недель выполняется повторное, чтобы между каждой морковью было не менее 4-6 см. Перед продергиванием полейте землю, чтобы размягчить ее и не травмировать овощи.

Рыхлите почву после каждого полива и дождика, чтобы предотвратить формирование корки.
Окучивание проводится в той стадии, когда овощ уже показался над землей. Эффективно оно после поливов и в пасмурные дни, когда нет вредителя — морковной мухи.
В жару поливают 3-4 раза в неделю вечером — 4 л воды на 1 м². В середине вегетации — 1 раз в неделю таким же количеством. В период активного роста, когда выросло 3/4 части ботвы, придерживайтесь скудного полива, не заливайте.
Если показатели термометра превысили +24°C, то периодически охлаждайте овощи методом вечернего полива из шланга самотеком. Вода пропитает землю на пару сантиметров, остудит почву и снизит температуру над ней.
Не забывайте об удалении сорняков из грядки.

Как повысить скорость и качество роста моркови

Морковь нуждается в правильных подкормках. Подойдут и домашние, и готовые магазинные удобрения.

Народные удобрения

Старый добрый навоз подойдет как нельзя лучше. Для этого понадобится 5-6 кг на 1 м² грунта. Удобряйте почву весной до высадки моркови, чтобы навоз успел разложиться и перейти в форму, доступную для растений.

Осенью хорошо удобрять почву древесной золой — 500 г на 1 м².

В качестве органического удобрения используется и птичий помет. Смешайте его и воду в пропорции 1:10, настаивайте около 2 недель в темном месте (состав должен забродить). Перед поливом еще раз разбавьте — 1 л перебродившего состава на 10 л воды. Удобрите почву осенью или перед высадкой овоща.

Магазинные

«Слишком хорошо — тоже плохо», поэтому не переусердствуйте с подкормками. Достаточно 3 раз на весь период роста:

Первая подкормка делается в жидком виде через 3 недели после появления всходов. Для этой цели подойдет 1 ст. л. нитрофоски на ведро воды.
Следующая проводится через 15-18 дней. Теперь состав такой — 2 ч. л. на ведро воды.
Для последней используется раствор сульфата калия — 6-7 г на ведро воды (на 1 м²). Это удобрение положительно повлияет не только на рост корнеплода, но и его сладость.

Популярными также считаются:

Хлористый калий. Его используют в комплексе с перегноем — 10 г калийного удобрения на 2-3 кг перегноя под перекопку осенью или весной.
Селитра вносится при посеве — 10 г на 1 м².
Суперфосфат. Его измельчают в порошок, посыпают грунт за 2-3 недели до посадки или поздней осенью в расчете 65-85 г на 1 м² и перекапывают.

Заключение

Чтобы получить богатый урожай моркови, правильно расположите грядки, подготовьте почву, соблюдайте принципы севооборота, своевременно ухаживайте за посадками. Это позволит избежать распространенных среди огородников ошибок и собрать в итоге отличный урожай.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/morkov/prichiny-pochemu-ne-rastet.html

104 фото процесса выращивания полезного корнеплода

Морковка является двухлетнем растением. Относится к семейству Зонтичных и имеет перисто-рассеченные листья.

До сих пор не известно, где впервые появилась. Однако, родиной ее считают Афганистан. В Европейскую часть она попала только в XX веке. А ее оранжевый окрас впервые вывели в Голландии в XVII веке.

На сегодняшний день насчитывается более 60 видов этого корнеплода. На фото моркови можно увидеть, насколько между собой они имеют существенные отличия, по весу, цвету, размеру.

В древние времена морковь использовали лишь, как ароматизатор. Листья и семена плода имеют прекрасный аромат. В еду стали добавлять гораздо позже. После того, как ученые выяснили, что корнеплод имеет полезные свойства.

Содержимое статьи:

Характеристика моркови
Виды корнеплода
Где растет морковь?
Достоинства корнеплода
Противопоказания
Выращивание моркови
Фото моркови

Характеристика моркови

Плод, довольно плотный. Может быть массой 500 гр., но нередко когда достигает и большего размера. Фома корнеплода бывает цилиндрическая, веретенообразная, усечено-коническая.

Цветовая гамма может быть разнообразной, белая, зеленая, бордовая, оранжевая, фиолетовая. Оттенок зависит от пигментов, который содержится в разном соотношении в каждом виде плода.

В первый год ботва имеет зеленый пучок, а на второй появляется соцветие. Состоит из 15 лучевых зонтов и имеют небольшие красноватые или желтоватые цветочки.

Морковь богата микроэлементами, такими как, витамин В, каротин, аскорбиновая кислота, ликопин, сахароза. Все они положительно влияют на организм человека.

Виды корнеплода

Существует всего два вида моркови:

Дикая. Она порастает в естественных условиях. Имеет белый или немного желтоватый оттенок. В еду такой плод не употребляется.

Посевная. Выращивается человеком. Является подвидом дикой морковки. Данный вид подразделяется на два сорта моркови:

кормовой;
столовый.

Столовая морковь/ Данные сорта выращиваются для употребления в еду. Срок созревания может быть разным:

ранний;
среднеспелый;
поздний.

Ранние можно употреблять в сыром или приготовленном виде. Среднеспелые лучше есть в приготовленном виде. Поздний сорт самый сладкий, растет более 200 суток.

Где растет морковь?

Дикую морковь можно встретить во многих странах мира. Растет, как В европейских странах, так и в Азиатских государствах. Ей подходит мягкий и умеренный климат.

Она только не растет на территориях с сильно засушливыми климатическими условиями или на крайнем Севере. Как правило, морковка растет в лесу, вдоль дорог или на опушках.

Достоинства корнеплода

Отметим, что плод применяется, не только в кулинарии, но и в косметологии. В состав морковки входит много витаминов, а так же микроэлементов.

Базилик — как посадить, вырастить, правила полива + 59 фото
Кукуруза — характеристика, виды и места произрастания, уход + 76 фото
Клюква — описание, выращивание, уход, размножение и свойства + 81 фото

В медицине используется сам плод и его семена. Врачи рекомендуют пить морковный сок для профилактики авитаминоза, также можно употреблять, как антисептическое или противовоспалительное средство.

Еще восстанавливает обмен веществ в организме человека. Семена моркови используются в изготовлении эфирных масел в косметологии.

Противопоказания

Как и любой продукт, морковку не стоит есть слишком много. Может повлиять на цвет кожи.

Люди, которые имеют заболевания сахарного диабета, с щитовидной железой, язву не рекомендовано приметь при приготовлении блюд.

Выращивание моркови

Уже с начала апреля высаживаются сорта раннего типа. Посадка моркови в открытый грунт осуществляется при температурном режиме выше 2 градусов. Конец посева заканчивается в середине мая.

В летний период лучше не сажать корнеплод. Так как минимальное созревание наступает через 120 суток. Просто не хватит времени для полного созревания.

У многих дачников возникает вопрос, как сажать морковь. Это совершено не трудно. Заранее необходимо выбрать ровную местность, куда попадают солнечные лучи. Площадь под посев необходимо обработать комплексными удобрениями и перегноем. Землю нужно перекопать, примерно на глубину 35 см.

Сажая семена морковки сразу в землю, будьте готовы к тому, что придется прореживать. Чтобы избежать этой работы в дальнейшем существует способ посадки семян.

Для этого потребуется мягкая бумага. Ее нужно нарезать узкими полосками, потом с расстоянием в 5см ставят капли клейстера, в последствии на него приклеивают подготовленные семена плода. Помещают в землю на глубину 4 см, предварительно поливают. Помещают в землю и засыпают.

Если производите высадку семян без ленты, то нужно сажать на расстоянии 4 см друг от друга.

Чтобы корнеплод вырос хорошего качества, за ним обязательно нужно ухаживать. Уход за морковью довольно прост. В летние месяцы нужно регулярно поливать. Убирать сорняки, защищать от вредителей.

Прорастает морковь в домашних условиях прекрасно, но необходимо приложить усилия, чтоб сбор урожая порадовал.

Фото моркови

Как растёт морковь

Растения моркови в процессе роста проходят следующие фазы жизненного цикла: прорастание семян и появление всходов, рост розетки листьев и корней, формирование корнеплодов, стеблеобразование, формирование соцветий и цветение, плодообразование и созревание семян.

Эти фазы жизненного цикла морковь проходит в течение двух лет.

Фаза прорастания семян и рост сеянцев. Семена моркови отличаются пониженной всхожестью и медленно прорастают. Даже при благоприятных условиях всходы появляются на 10…15-й день после посева, а при низкой температуре лишь на 25…30-й день.

После набухания семени зародышевый корешок разрывает семядольную оболочку и углубляется в почву. При этом одновременно растет подсемядольное колено, которое выносит на поверхность почвы семядоли, а иногда (при мелкой заделке семян) и семенную оболочку.

Сеянцы моркови также растут очень медленно. При появлении на поверхности подсемядольного колена оно выпрямляется, сомкнутые семядоли зеленеют и увеличиваются в размерах. Эту фазу называют «вилочкой», продолжается она 8…10 дней. В это время, кроме влаги и тепла, для быстрого укоренения всходов и роста корневой системы необходимо наличие питательных веществ в верхнем слое почвы, особенно легко усвояемого фосфора. Повышенная температура (17…20°) ускоряет рост и развитие растений моркови в этот период.

Фаза образования настоящих листьев и роста корней. После появления всходов через 10…15 дней у сеянцев моркови образуется первый настоящий лист, через 30…40 дней число листьев увеличивается до четырех — шести. К концу июля у моркови обычно формируется до 68 % листьев, которые вырастают за вегетационный период. Чем их больше к середине лета, тем выше будущий урожай моркови. Во время роста листьев растения потребляют большое количество азота.

При интенсивном формировании настоящих листьев первичная кора стержневого корня лопается и постепенно отмирает, а зародышевый корешок превращается в настоящий корнеплод. После этого корень моркови усиленно растет и корневые волоски, проникают в более глубокие слои почвы, а нарастание новых листьев замедляется.

Через 50…70 дней после всходов корнеплод достигает пучковой зрелости (диаметр 1,5 см). Полное развитие корнеплода у скороспелых сортов моркови наступает через 80…120 дней, а у средне и позднеспелых — 120…140 дней после появления всходов.

В эту фазу необходимо обеспечить растения достаточным количеством калия. При недостатке его снижается фотосинтез, что ведет к ухудшению формирования корнеплодов и повреждению их грибными заболеваниями.

Фаза роста корнеплода. Корнеплод интенсивно растет лишь после достижения максимального размера листовой поверхности 500…800 см² и корневой системы до 2…2,5 м в глубину и 1…1,5 м в ширину. Фактически урожай моркови создается в последний период вегетации (август — сентябрь), когда идет рост корнеплодов за счет оттока питательных веществ из сформировавшихся листьев.

Осенью корнеплоды продолжают расти, но медленнее. В это время обильный полив и наличие большого количества азота в почве нежелательны. Это задерживает созревание корнеплодов и накопление в них сухих веществ. Биологическая спелость корнеплодов моркови наступает после прекращения их роста и отмирания нижних листьев.

Фаза образования цветоносов. Переход растений моркови к репродуктивному состоянию (образованию цветоносов) происходит обычно на второй год вегетации после высадки семенных корнеплодов в грунт. Для перехода растений моркови к цветению и плодоношению необходимо воздействие низкими положительными температурами порядка 0+2° в течение 60…100 дней. Эти условия создают обычно при зимнем хранении семенников.

При обычных условиях выращивания в первый год жизни цветоносные стебли появляются на 30…35-й день после высадки семенников. В течение последующих 20…25 дней происходит бурный рост с суточными приростами побега 2…3 см. Сначала растет центральный побег, затем на нем образуются побеги первого и второго порядка, а иногда третьего и четвертого порядков. Все они заканчиваются соцветиями.

Фаза цветения моркови. Через 50…80 дней после высадки семенники зацветают. Наиболее дружное цветение отмечается на центральных зонтиках, затем зонтиках первого порядка. На зонтиках второго и особенно последующих порядков цветение затяжное и семена обычно образуются невысоких посевных качеств.

Созревание семян. При благоприятных погодных условиях примерно на 20-й день после окончания цветения наступает молочная зрелость семян, а на 25…30-й день — восковая. Через 10…20 дней после этого семена достигают полной зрелости.

Знание особенностей роста и развития растений моркови в различные фазы жизненного цикла, позволяет грамотно и своевременно проводить агротехнические мероприятия, направленные на создание наилучших условий выращивания соответствующих требованиям моркови.

Как выращивать морковь – Bonnie Plants

Если вам нравится хрустящая хрустящая морковь, вам понравится свежий вкус выращенной в домашних условиях. Мало того, что они особенно вкусны, когда вы выращиваете морковь в собственном саду, они также становятся очень сладкими, когда их целует мороз. Более того, они могут храниться в течение нескольких недель после сбора урожая в холодильнике или прохладном погребе. Богатые витаминами, они низкокалорийны и являются отличным источником клетчатки. Морковь — идеальная закуска, выращенная в домашних условиях, а также она является прекрасным дополнением к сокам и даже выпечке — она делает торты и кексы очень влажными. Бонус: каждый раз, когда вы собираете морковь, вы словно вытаскиваете сокровище из земли.

Краткое руководство по выращиванию моркови

Почва, посадка и уход

Морковь принадлежит к семейству Apiaceae , в которое входят такие растения, как сельдерей, петрушка и укроп. Будучи двулетниками, морковь, оставленная в саду, на второй год образует красивые зонтики (соцветия крошечных цветов), которые привлекают полезных насекомых, таких как божьи коровки, осы-паразиты и хищные мухи, которые охотятся на насекомых-вредителей, таких как тля и томатные роговые черви. Итак, вы можете пожертвовать сбором пары морковок, чтобы они могли дать цветы, которые принесут пользу вашему огороду в следующем году.

Морковь лучше всего растет на ярком солнце и в прохладную погоду, поэтому сажайте ее ранней весной (как только вы сможете обрабатывать землю) или в конце лета/начале осени, чтобы собрать урожай до того, как земля замерзнет. Для очень сладкого раннего урожая моркови выберите Bonnie Plants® Crispy Crunch Baby Carrots (эксклюзивно в Lowe’s). Бонни растет в более чем 70 теплицах по всей стране, а это значит, что растениям не нужно далеко ехать, чтобы добраться до вас, поэтому они испытывают меньший транспортный стресс.

Как и во всех овощных садах, хорошая почва является ключом к большому урожаю моркови. Убедитесь, что вы удалили все камни и корни там, где вы планируете сажать морковь, иначе вы, вероятно, получите овощи необычной формы! Морковь предпочитает суглинистую почву с нейтральным pH, в которой не слишком много азота, но она ценит большое количество калия и фосфата для развития здоровых корней. Если вы планируете сажать морковь в грунт, дайте ей отличный старт, добавив на грядку выдержанную обогащенную компостом почву Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil. Органические вещества помогают удерживать влагу в почве, а также улучшают дренаж, что особенно важно в глинистой почве.

Морковь прекрасно растет и на приподнятых грядках, и в контейнерах. Проверьте ожидаемый размер корней моркови, чтобы знать, насколько глубоким должен быть контейнер или приподнятая грядка для хорошего развития корней. Например, такой сорт, как Crispy Crunch Baby Carrots, образует корни длиной от 5-1/2 до 6-1/2 дюймов, поэтому вам нужно обязательно выбрать контейнер или использовать приподнятую грядку, достаточно глубокую для поддержки их роста. . При посадке в горшки заполните их легкой смесью премиум-класса, такой как Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, которая содержит богатый питательными веществами компост. Для приподнятых грядок используйте смесь для приподнятых грядок Miracle-Gro® Performance Organics®, которая обеспечивает отличный дренаж и важные питательные вещества, способствующие сильному развитию корней.

После того, как вы выбрали место для выращивания и подготовили почву, пора сажать! Выкопайте достаточно большую яму, чтобы в нее поместились корни растения. Аккуратно выньте растение из горшка и поместите его в отверстие так, чтобы верхушка корневого кома была на одном уровне с окружающей почвой. Заполните оставшуюся часть ямы большим количеством почвы, плотно, но осторожно прижимая ее к основанию растения. Разместите морковь на расстоянии 3-4 дюйма друг от друга. Тщательно полейте, чтобы растения осели и удалили воздушные карманы в почве. Добавьте слой мульчи вокруг основания растений, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влажность почвы.

В молодом возрасте моркови требуется примерно один дюйм воды в неделю, но по мере взросления корней полив увеличивается до 2 дюймов в неделю. Лучший способ узнать, нужен ли вам полив, — это воткнуть палец в почву примерно на дюйм вглубь рядом с растениями (но не тревожьте развивающиеся корни). Если он влажный, поливать не нужно. Однако, если она сухая, пришло время дать вашим растениям попить. По мере развития корней воткните палец в почву примерно на 5 см в глубину, чтобы увидеть, пора ли поливать.

Чтобы создать здоровые корни, регулярно подкармливайте растения. На грядках используйте удобрение непрерывного действия, предназначенное для овощей, такое как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, начиная примерно через месяц после посадки (см. указания на этикетке). Отодвиньте мульчу, разбросайте удобрение вокруг основания растения и замените мульчу перед тем, как хорошо полить. Для моркови, выращенной в контейнерах, используйте удобное водорастворимое удобрение, такое как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition, каждую неделю в течение вегетационного периода.

Устранение неполадок

Следите за своей морковью, потому что есть несколько вредителей, которые также думают, что она очень вкусная. Астровые цикадки выглядят как зеленые щепки размером 1/8 дюйма, но они подпрыгивают, когда листва нарушена, что делает их более заметными. Хотя они наносят легкий ущерб, они могут распространять болезнь, известную как «желтая астра», которая может нанести вред моркови. Морковные ржавчинные мухи, блошки и морковные долгоносики также любят морковь. Используйте легкое покрытие для ряда растений, чтобы предотвратить появление вредителей и защитить урожай.

Слишком много азота в вашей почве может привести к тому, что морковь станет мохнатой или деформированной. Используйте почву Miracle-Gro® Performance Organics при подготовке грядок, чтобы избавиться от этого беспокойства. Кроме того, не забудьте удалить все камни или корни с грядки перед посадкой моркови, чтобы избежать некрасивых овощей.

Морковь, посаженная весной и оставленная летом в теплой почве, может стать волокнистой, поэтому собирайте морковь до того, как температура почвы станет слишком высокой. Точно так же убирайте морковь, посаженную осенью, до того, как земля замерзнет, или поместите толстый слой мульчи из соломы поверх моркови, чтобы земля была достаточно теплой для зимнего урожая.

Сбор и хранение

Может показаться сложным определить, когда собирать морковь, но по мере созревания овощей вы начнете видеть, как из земли появляются плечики. Многим сортам моркови требуется от 60 до 80 дней для созревания при посадке из семян, но Crispy Crunch Baby Carrots должен быть готов к сбору урожая примерно через 30-40 дней после посадки. Однако не оставляйте посаженную весной морковь в теплой почве — лучше собрать ее немного раньше, чем слишком поздно. Морковь, выращенную осенью, которая созревает в прохладной почве, можно оставить на более длительный срок до сбора урожая, но выкопайте ее до того, как земля замерзнет, чтобы сохранить ее качество.

Чтобы собрать морковь, разрыхлите почву вокруг корня совком, затем аккуратно вытащите морковь из земли. Удалите зеленые верхушки, чтобы предотвратить потерю влаги, промойте корни, высушите их, затем храните в герметичном пластиковом пакете в холодильнике или в холодном погребе до 2 месяцев. Морковь также можно мариновать, консервировать, сушить или замораживать.

Как использовать морковь

Морковь вкусна в свежем виде, но она также вкусна в приготовленном виде. При тушении с небольшим количеством масла морковь карамелизуется с собственным сахаром, превращаясь в сладкий, простой гарнир. Их очень вкусно жарить на гриле, жарить, а также использовать в салатах, жарком и супах. Морковь также можно использовать для добавления влаги и витамина А в рецепты выпечки.

Очищать морковь или нет — это личное дело каждого. Если вы хорошо вымоете морковь и удалите весь мусор, ее вполне можно использовать с кожурой.

При приготовлении моркови не забывайте о других членах семьи. Приготовленная морковь является отличным дополнением к домашнему корму для собак, в то время как другие домашние животные (например, кролики и лошади) предпочитают ее в сыром виде. Собаки также могут есть сырую морковь, но не забудьте нарезать ее на небольшие кусочки. И самые маленькие члены семьи тоже могут полакомиться выращенной в домашних условиях морковью — из протертой свежей моркови получается великолепное детское питание!

Выращивание моркови Руководство и совет

ИсторияWild Carrot TodayПитаниеВыращиваниеРецептыВикториныСсылки ГлавнаяКонтакт

Выращивание моркови — одомашненный

Основные секции: Выращивание дома — Простое руководство — Общие проблемы — Сбор урожая — Хранилище — Годовой календарь

Поставщики семян — Морковная муха — Ивовая тля — Семена — Что входит в выращивании успешный урожай моркови

Подробное руководство по выращиванию находится здесь; Статистика производства здесь. Посмотрите видео о Комбайн Саймон в Голландия (Youtube- здесь)

Простые и понятные выводы — Выращивание моркови — https://plantura.garden/uk/vegetables/carrots/growing-carrots

Сорта моркови — https://plantura.garden/uk/vegetables/carrots/типы моркови

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИ ВНИМАНИЕ — невозможно вырастить еще одну морковку из остаток существующего корня. У некоторых растений есть придаточные корни, у моркови нет один из них. Это стержневой корень. Это интернет-миф, распространяемый, среди прочего, Дейли Телеграф!! — Через несколько дней вы увидите маленькие папоротники, просто как растение морковь. Это очень декоративное растение, которое можно использовать как декор стола или как комнатное растение. Это очень креативно, а также привлекательно, и отличная идея хобби для детей.
У растений корни, образующиеся из некорневых тканей, известны как придаточные. корнеплоды. Это общее определение отличает придаточные корни от первичных и боковые корни.
Главный корень (главный корень) с другими второстепенными боковыми корнями, которые врастают вглубь почва называется Taproot. В то время как тонкие, густые волосы любят структуру, распространяется в стороны во всех направлениях, называется Fibrous или Adventitious root. Стержневой корень возникает из корешков (зародышевых частей) растений, а волокнистые корень растет от стебля и листьев, а не от корешка.

(Источник — https://biodifferences.com/difference-between-tap-root-and-fiberous-adventitious-root.html)

Есть что-то очень приятное в выращивании собственной моркови. Для начала очень легко иметь запас моркови как минимум на девять месяцев в году и даже дольше, если вам повезет и будет хороший менеджмент.

Вы будете приятно удивлены вкусом домашнего морковь. Они могут быть не такими безупречными или прямыми, как те типы из супермаркета, но у них есть аромат, который многие современные моркови массового рынка, кажется, потеряли. Неудивительно, что морковь является вторым по популярности овощем. в Англии после картофеля. В среднем человек съедает 13 фунтов в год. Если больше люди осознали истинную питательную ценность, которую они съели бы в два раза больше. Узнайте о пищевой ценности по Щелчок здесь.

Морковь может быть проблематичной для некоторых людей. Иногда все работает хорошо в одном месте, а не в другом. Если у вас возникли трудности с выращиванием моркови, держите пробуя новые сорта и разные методы, продолжайте вносить поправки в свою почву, в конце концов вы найдете разнообразие и план ухода, который работает для вас.

Цель – вырастить прямые, гладкие корни. Самый лучший почва для моркови – мощные супесчаные или суглинистые почвы с рыхлой структурой. Песок легче счищать при сборе урожая. Тяжелые, каменистые, уплотненные или плохо дренированные почвы вызывают деформацию корней. Избегайте очень легких почв, которые могут быть снесены ветром, так как молодые растения легко повреждаются переносимым ветром песком.

Морковь любит рыхлую богатую почву, желательно немного песчаную, и почву, которая была работал достаточно глубоко. Имея рыхлую песчаную почву, позволит выращивать длинные стройная прямая морковь. Если у вас тяжелая почва, попробуйте укоротить круг. разновидности «мячей для гольфа», такие как Paris Market или Oxheart, пока вы тратите время на исправление и рыхление почвы. Удалите все камни и мусор, потому что морковь формируют ноги или деформируются, когда они ударяются о камень.

Некоторые люди считают, что использование посевной ленты увеличивает вероятность успеха, хотя они недоступны отечественным производителям. Этот веб-сайт показывает вам простой метод создания собственного, здесь.

Не оставляйте морковь в земле слишком долго. Больше всего питательных веществ в моркови стержневые корни в запасающих клетках коры, темнопигментированный слой окружающие ядро водопроводящих клеток ксилемы. В саду Победы ВОВ культуры были выращены до максимального размера, и, таким образом, после нескольких месяцев роста камбий слой, образованный вокруг исходного ядра ксилемы корней травянистой моркови. Клетка деления камбия увеличивают диаметр корня за счет развития вторичной ксилемы, также известный как дерево; Короче говоря, морковь стала твердой и жесткой, когда ее вырастили. на весь сезон.

Однако их можно бесконечно сочетать с капустой и картофель, две другие высокопродуктивные культуры, которые можно было собирать в будут. Например, в военной версии ирландского блюда, известного как champ, вареные морковь и капуста были выложены на картофельное пюре и приправлены с солью, перцем и небольшим количеством маргарина. Бесчисленное множество других британских рецептов полагался на овощное трио из моркови, капусты и картофеля.

По данным Certis UK — Морковь можно хорошо выращивать в самых разных почв. Тем не менее, идеальная почва для коммерческого выращивания моркови должна быть глубокой, рыхлый и хорошо дренированный.

Идеальный диапазон pH для получения хорошего урожая — 5,5–6,5. Почвы с Можно также использовать рН до 7,0.

Морковь делится на шесть основных типов:

Однако существует гораздо больше разновидностей и вариаций этих типов, и селекционеры постоянно стремясь создать новые сорта, чтобы соответствовать тому, что фермеры, супермаркеты и потребители желают. Эти желания включают высокую урожайность, лучшую вкус, цвет, лучше для рынка детской нарезки, лучше для рынка переработки, полка жизни, устойчивость к болезням, устойчивость к морковной мухе, лучший для группирования и лучший выращены в различных природных условиях (например, в сухом климате, на песчаной почве и т. д.).

Император — наиболее распространенный сорт, выращиваемый для продажи в свежем виде кожура». Длинные (8–10 дюймов), заостренные, тонкие корни, маленькая сердцевина, темно-оранжевые цвет, гладкая кожа.

Danvers — шире вверху, чем у Типы Императора и имеют сильный аромат. Используется как для коммерческого свежего рынка и обработки. Иногда ее называют «полудлинной» морковью. Длина корня средний (6–7 дюймов) конической формы, но толще в диаметре (2–2 1/2 дюйма), чем императорские типы. Заостренный или несколько тупой кончик корня. Отличное раннее качество, но с возрастом может стать древесным.

Нант — Выращивается как для продажи в свежем виде, так и для переработки. Корнеплоды средней длины (6-7 дюймов), 1-2 дюйма в диаметре, цилиндрические, обычно с небольшое плечо и резкий, тупой конус. Известен отличным цветом и качество. До 7 дюймов в длину, более цилиндрический, чем конический, сладкий вкус.

Chantenay — До 5 дюймов, широкий вверху и сужающийся. В основном используется для обработки из-за отличного восстановления урожая. Обычно не используется для свежего рынок из-за грубой текстуры корня сырого продукта. Корни короткие или средние размер (4 1/2 — 5 1/2″), с большим диаметром на макушке (2 — 2 1/2″) и коническая форма, которая быстро сужается. Цвет обычно светлее, чем другие типы. Как правило, с поздним сроком созревания.

Амстердам — До 3 дюймов в длину, тонкие и тонкие, хороши для раннего урожая. и далеко не идеальные почвенные условия.

Настоящая «детская морковка». В основном используется для сумки для виолончели. Также используется в переработанные смешанные овощные пакеты. Корни короткие (2 1/2 — 4 дюйма в длину). и 1/2–3/4 дюйма в диаметре на макушке) тонкой цилиндрической формы. быть трудным и дорогим в выращивании. Как правило, эта морковь должна быть собирают на ранней стадии развития или они становятся совсем одревесневшими.

Комментарий: Большинство «молодых морковок» производится путем экстенсивной резки. и очистки от кожуры низкорослой или поврежденной моркови, предназначенной для других свежих рынки или производится путем контроля их размера с использованием высоких растений населения.

Парижский рынок — Круглый, короткий, около 1 дюйма в диаметре. мяч для гольфа морковь (Дюймовочка) хороша для контейнеров и тяжелых почв. Короткая морковь также взрослеют быстрее, сокращая на две недели время, необходимое для того, чтобы положить их на стол.

Никто точно не знает, сколько сортов моркови появляется по мере появления новых рынок с каждым годом, а другие исчезают (теряют популярность). Корнелл Университет (Нью-Йорк) перечисляет 144 сорта. здесь.

Прочтите эту информативную статью в журнале Wisconsin Magazine for Life Sciences о как сделать фиолетовую морковь здесь. Это также объясняет, как селекционеры должны скрещивать несколько раз в течение многих лет, чтобы выявить благоприятные черты и создать пряник с желаемыми качествами (например, цвет, устойчивость к болезням и т. д.).

Морковь естественным образом делится на группы в зависимости от ее использования, чтобы увидеть фотографии некоторых из этих сортов нажмите здесь. За нажмите здесь от А до Я распространенных сортов.

Скороспелые сорта: выведены для выгонки в холода рамы или под колпаки. Типы Amsterdam и Nantes короче, чем морковь основной культуры, и цилиндрическая, а не сужающаяся, попробуйте Болеро и слиток.

Разновидности корня пня: например, Ранняя французская рама , они вместе со скороспелыми сортами часто обладают хорошим вкусом и можно заморозить целиком.

Для крошечных садов и оконных ящиков: попробуйте круглый сорт например, Rondo или Suko . Морковь хорошо растет в контейнерах. Выбрать горшки которые имеют глубину не менее 12 дюймов и имеют хороший дренаж. Используйте горшечную почву обогащают компостом и поддерживают почву во влажном состоянии. Для достижения наилучших результатов ищите небольшие или «детские» разновидности, такие как Дюймовочка, Орбита, Пармекс, Бычье Сердце или Маленький Палец.

Традиционная летняя морковь: у них есть префикс Chantenay короткие и приземистые с ярко выраженным конусом.

Для еды зимой: один из лучших в Autumn King , с хорошим вкусом и длинными заостренными корнями, Long Red Surrey , впервые представленный в 1834 году, должен быть одним из самых вкусных сортов, так как он имеет отличительную желтую сердцевину, она не пользуется популярностью у коммерческих производителей, но стоит выращивать.
James Scarlet Intermediate — еще одна старая основная культура (1870 г.), которая хорошо зарекомендовала себя. попытка.

Самая полезная морковь? Это должно быть Juwarot содержит почти в два раза больше каротина, чем любая другая морковь. Высокая морковь с каротином, которую вы можете выращивать: «Слиток» (особенно сладкий вкус), «Бета Champ» (отлично подходит для приготовления сока) и «Healthmaster» (медленно растет, но опять же довольно сладкий). Некоторые виды моркови с высоким содержанием каротина также содержат терпеноиды, которые могут сделать некоторые морковь сильной дегустации и горькой.

Если у вас аллергия на каротин, свиноматка Белый корм и Вы не будете разочарованы.

Морковь типа мячика для гольфа (Дюймовочка) и чуть более длинные сорта Шантене подходит для контейнеров и тяжелых почв. Короткая морковь также созревает быстрее, стружка две недели меньше времени, необходимого для того, чтобы поставить их на стол. Нант, Император и Danvers (и Danvers Half Long) вырастают до 7 дюймов в длину и подходят для большинства других почв. Если цвет является проблемой, Danvers Half Long и Royal Chantenay ярко-оранжевые, а Scarlet Nantes и Blaze (Imperator) темно-оранжевые, почти красные.

КАК ПОСАДИТЬ

Примечание: Всегда рекомендуется прочитать, понять и следовать инструкция на упаковке с семенами; они обычно пишутся людьми, которые имеют сажал эти типы семян раньше, и с успехом.

Простое руководство
1. Подготовка	2. Посев семян
Идеально подходит хорошая мульча из листовой плесени осенью подготовка к выращиванию моркови, помогая создать мелкое семенное ложе необходимость. Они не требуют обильной подкормки. Земля, которая была компостирована или удобрена предпочтительнее для предыдущего урожая.	Их следует сеять как можно тоньше 12-20 мм. глубоко в рядах на расстоянии 150 мм друг от друга Ранние сорта размещайте на расстоянии 100 мм друг от друга, чтобы они могли расти быстро; 50 мм друг от друга для основных культур. Если ваша почва не может легко превратиться в мелкое семенное ложе, вы можете обнаружить, что, покрыв семена смесью песка и листовая плесень творит чудеса с появлением.
3. Прорастание	4. Техническое обслуживание
Это занимает от 10 до 12 дней в зависимости от почвы температура. Вы можете ускорить процесс, купив загрунтованное семя, в котором Процесс прорастания инициирован семенщиком. Вскоре после того, как они появившуюся накрыть мелкоячеистой сеткой и оставить на месте на весь обрезать. Это пропускает свет, воздух и воду, но отпугивает вредителей.	Держите рассаду в тепле и влажном состоянии. Держите сорняки под контролем. Тонкие до 5 см друг от друга. Продолжайте поливать — но не слишком много. Урожай, когда вершина морковь 2-5 см в диаметре. Нет необходимости собирать урожай одновременно. Удалите верхушки перед хранением. Вымойте и храните морковь в холодильнике в герметичных пакетах, чтобы сохранить влагу.

Подробнее — Размножение семенами. Прорастание температура: от 50 F до 85 F — прорастает при температуре от 40 F. Будет прорастают примерно через неделю при температуре 75 F и достаточной влажности. Дней до появления: 7 до 21

Посадка весной, за 2-3 недели до последних заморозков, глубина дюйм, дюйм друг от друга, в рядах на расстоянии от 12 до 24 дюймов друг от друга. Не работайте с компостом, удобрениями или навоз в почву непосредственно перед посадкой. Богатая почва приведет к чрезмерный рост листьев и раздвоенные, волосатые, грубые корни. Хорошо полейте грядки, сразу после посева. Чтобы ускорить прорастание, слегка поливайте ежедневно, если почва сухая.

Глубоко обработанная почва с мелким посевным ложем без сорняков значительно улучшит шансы на успешный урожай. Морковь медленно прорастает (от 1 до 3 недель), и часто прорастают неравномерно в течение нескольких недель.

Прореживание имеет решающее значение для снижения конкуренции со стороны соседних растений. Разбавьте промежутки от 1 до 4 дюймов (в зависимости от желаемого размера корня) перед растения высотой 2 см. Резать, а не тянуть, снижает беспокойство из оставшихся растений.

Для улучшения всхожести в сухую погоду: сделайте небольшую борозду, примерно 2 дюйма в глубину. Посадите семена и засыпьте примерно дюймом почвы. Покрытие борозды с доской для удержания влаги в почве, пока семена не прорастут.

Мульча для охлаждения почвы, сохранения влаги и защиты «плечи» от зеленеющих и горьких. Другой вариант — окучивать почву через плечи.

Делайте дополнительные посадки каждые три недели до середины лета для непрерывная поставка и осенний урожай. Посев очень ранней весной возможно, но некоторые сорта вылетают, если температура слишком низкая. Завод посевы для осеннего сбора урожая примерно за 10-12 недель до первых заморозков.

Качество корней лучше всего при температуре почвы от 60 F до 70 F. Форма корня определяется в течение первых нескольких недель после прорастания когда новое растение пускает свой стержневой корень глубоко в почву. Если это сталкивается с препятствиями (такими как камни или высокий уровень грунтовых вод) или поврежден, форма и качество корня пострадают.

Во избежание болезней не сажайте морковь на одно и то же место более раз в 3 года.

Как получить хороший урожай

Морковь предпочитает легкие песчаные почвы, поэтому, если на вашем огороде земля на свету стороны у вас не будет проблем. Если вы садитесь на глинистой или каменистой земле, морковь всегда будет бороться. Вы не потерпите неудачу, пока будете осторожны какие сорта вы выберете — круглые или прикорневые сорта придутся по вкусу практически в любом месте, тогда как длиннокоренные, сужающиеся типы будут ошибаться. Морковь хорошо себя чувствуют в контейнерах. Выбирайте горшки глубиной не менее 12 дюймов и дайте им хороший дренаж. Используйте горшечный компост и постоянно держите их во влажном состоянии. Для достижения наилучших результатов попробуйте небольшие сорта, такие как Parmex, Oxheart of Little Finger.

Если почва или пространство являются для вас большой проблемой, обратите внимание, что Морковь и другие корнеплоды будет хорошо расти в контейнерах, если горшок достаточно глубокий. Обязательно выберите контейнер, глубина которого в два раза больше длины моркови. зрелость.

Обслуживание

Первые несколько недель после посева определяют размер вашего урожая. Морковь не переносят глубокую посадку в сухую грядку, поэтому хитрость заключается в том, чтобы предложить им неглубокую посев при равномерном увлажнении. Саженцы растут медленно и не могут конкурировать с сорняки. Как они развивают верхнее платье со старым навозом или компостом, избегайте «горячих» источников азота, таких как свежий навоз и рыбное удобрение, так как они заставляют новые корни «сгорать» и раздваиваться.

Рекомендуется ручная прополка, пока морковь не достигнет высоты 5 см. Проредите морковь на расстоянии 8 см друг от друга, затем замульчируйте чистой соломой и компостом, чтобы сохранить сорняки в страхе.

Мульчирование также помогает почве удерживать влагу и предотвращает образование «зеленых плеч». что вызвано подверганием коронок моркови солнцу, что делает корни горькие. Если верхушки корней моркови начинают зеленеть, потяните почва вокруг них. Чрезмерный полив моркови может привести к тому, что корни трескаться.

Сбор урожая — Большинство моркови можно собрать менее чем за три месяца. их можно подобрать каждый раз, когда они достигают полезного размера. Самая большая морковь будет самой темной, самые зеленые верхушки, но не оставляйте корни в земле слишком долго, иначе они быть жестким. Большинство из них находятся в расцвете сил, когда их диаметр на макушке составляет около 2,5 см.

Не обманывайтесь верхушками, которые могут быть довольно густыми, но на самом деле это морковь. сами по себе совсем маленькие. При сборе урожая грядку сначала смочить водой, чтобы морковь было легче тянуть.

Когда вы найдете достаточно большую морковь, возьмитесь за зелень за верхушку и потяните аккуратно вращательными движениями. Если зелень отломится, осторожно поднимите осторожно корни с небольшой вилкой. Немедленно используйте поврежденные корни и храните целые те.

Поднятую морковь нельзя оставлять на поверхности земли слишком долго, так как она привлечет внимание морковной мухи. Срежьте листья, как только они находятся вне земли; пока они привязаны, они продолжают держать растут и получают влагу и питание от корней.

В течение первых пяти месяцев хранения морковь действительно увеличится содержание в них витамина А; и, если они защищены от тепла или света, могут удерживать их содержание питательных веществ в течение еще двух или трех месяцев. Так как морковь богаты бета-каротином, приготовление на пару делает это питательное вещество более доступным доступность для тела, так как тепло разрушает жесткие клеточные стенки, которые заключить питательное вещество. Хрустящая текстура моркови является результатом клеточного стенки становятся жесткими из-за неперевариваемых пищевых волокон целлюлозы, гемицеллюлозы и лигнина.

смотреть морковь комбайн в действии здесь (видео на YouTube). Последующая обработка здесь. Грузия здесь Производство детской моркови здесь

Борьба с морковной мухой. ЗДЕСЬ Как у моркови образуются семена? ЗДЕСЬ

Почему морковь цветет, а не образует полезный корень? Морковь требует холода погода (похолодание) для образования цветов. Если посадить слишком рано, это может произойти.

Почему у некоторых моих морковок много корней, а не один длинный? Морковь образует множественные корни (вилки) при повреждении основного корня. Раздвоение связано с каменистыми, каменистыми или тяжелыми почвами. Морковная муха может повредить также вызывают эту проблему. Глубокая перекопка, добавление компоста и борьба с вредителями поможет уменьшить это расстройство.

У меня постоянно очень бледно-желтые корни. Почему это происходит? Жаркая погода и высокая температура почвы ответственны за плохое цветообразование. в корнях. Когда температура поднимается выше 85F, хорошо поливайте растения и мульчируйте вокруг корней, чтобы охладить почву. Больше ответов здесь.

Морковь — холодостойкая культура, поэтому ее можно сеять рано. Весной в умеренном климате или осенью или зимой в субтропическом области. Морковь двулетняя, то есть полностью завершающая свой жизненный цикл. через два года. Обычно в первый год он хранит то, что собирается использовать во второй. для производства семян. Мы прерываем его жизненный цикл, пожирая его в первый же год. прежде чем он успеет достичь зрелости. Во-первых год растение производит мясистый оранжевый стержневой корень, который едят. Если оставить в земле растение зацветет следующей весной. Подробнее о том, как морковь цветет и дает семена, читайте здесь. Подробнее о гибридных семенах читайте здесь. Морковь может «болт», производящий цветоносы и цветы в первый год, если растущий условия не адекватные.

Посмотрите очень информативное видео от Heritage Seed Библиотека (часть Garden Organic) о том, как собирать семена моркови. Здесь. (видео на YouTube)

Плод моркови — акене (сухой невскрывающийся односемянный плод, образованный из одного плодолистика и с семенами, отличными от стенки плода.) и удерживает шипы, что позволяет ему оставаться на растении во время созревания. Так называемые семена полученные из растений семейства морковных, на самом деле вовсе не семена, а довольно полные плоды, которые высушивают. К ним относятся анис, тмин, кориандр, укроп и фенхель.

Не все химические компоненты моркови полезны для нас здоровье; некоторые, кажется, существуют для здоровья самой моркови. Один причина того, что морковь может храниться в течение длительного периода времени, например, более зимой в погребе, в том, что у моркови есть механизм для защиты против микробного разложения (гнили).

Есть три врага хранения моркови: увядание, повторный рост и гниль. С первым из них проблем нет, если морковь хранится там, где влажность высокая. Второе не имеет большого значения, если морковь хранится при температуре от 0 до 5С.

Морковь сама по себе вносит большой вклад в завоевание последний враг, гниль. В настоящее время ученые заняты выяснением того, как действует механизм ответа на болезнь моркови. Кажется, есть три линии сопротивления, которые использует морковь, основанные на химических веществах содержится в моркови и ее кожуре. Узнайте больше о Реагирование на болезни моркови Механизм и сопутствующие элементы (pdf — источник Травник (50): 47-55. 1984 Морковь: новый взгляд на старый урожай, Шелли Дж. Йейтс) . Узнайте больше о вкус моркови. (pdf)

Сопутствующая посадка — морковь хорошо растет рядом с большинством растения, особенно зеленый лук, розмарин и шалфей (которые отпугивают морковную муху). Укроп, Нельзя сажать кориандр и другие представители семейства зонтичных. рядом с морковью, так как они склонны к перекрестному опылению, что может быть важно, если вы впоследствии пытаясь спасти собственное семя.

Чтобы увидеть объяснение различных частей корня моркови, включая схему кликните сюда.

Примеры типичных форм корней моркови здесь.

Как морковь дает семена?

Морковь – двулетнее растение, обычно только цветковое. каждые два года. В первый год растение образует съедобный корень и листовая вершина. Если растение моркови оставить в земле еще на год, оно зацветет. и образуются семена. Если исходная морковь была посеяна гибридными семенами F1, может не воспроизводиться должным образом или не воспроизводиться вообще. Часто морковь, выращенная в высоких температурные области могут болтаться в первый год. Если это так, то лучше всего вариант — попытаться выбрать сорта, которые, как известно, устойчивы к стрелкованию. За Например, типы Nantes устойчивы к стрелкованию.

Улетучивание вызывается либо похолоданием (яровизация), либо изменением длина дня (фотопериод). Нестабильные погодные условия в начале сезона могут вызвать цветение в первый год. Обычно это происходит после продолжительной простуды. период, но холодные ночи, жаркие дни и поздние заморозки также могут способствовать яровизация

Посадка с чередованием поможет добиться постоянного запаса урожая, если сезон переменчив.
Морковь относится к холодолюбивым растениям. Выращивание их в очень теплую погоду приводит к древесная текстура и плохой вкус и цвет. Растут жарким летом иногда приводит к тому, что морковь увядает.

Некоторые сорта выведены устойчивыми к болтам. Например FI Primo или Valor F1, также я обнаружил, что разновидности мячей для гольфа Parmex или Paris Market редко вылетают. Есть пара более редких разновидностей — Redland и Topweight, которые также устойчивый к болтам.

По какой-то причине белая морковь выглядит лучше. Мои фиолетовые и черные делают это чаще довольно часто!

Подробнее о болтовых соединениях —

Существует также сорт Chantenay под названием Charisma F1, который, как известно, сопротивляться болтовне. также сорт под названием «Бриллианс F1» «Элеганс F1» — Список Nunhems здесь — https://www.nunhems.com/varieties_publications/publications_nwe/cac-carrot/EN_CAC_Nunhems_Carrot_Assortment_2019.pdf

Большинство современных гибридов моркови F1 теперь довольно устойчивы к болтам. Посев даты и густота растений могут повлиять на склонность к стрелкованию. В жарком климате можно попробовать посадить осенью и собрать до заморозков происходит от 65 до 75 дней — примерно столько времени требуется для сбора урожая после посадки в зависимости от сорта. Вы также можете накрыть морковь соломой в ранний зимний период.

Морковь хорошо растет (без укрытия) в Калифорнии обоими Гриммуэями. и Bolthouse, два крупнейших производителя в США. Оба они растут преимущественно нантского типа. Я считаю, что тонкие корни помогают.

Я бы также рекомендовал чередовать посадки там, где вы сажаете свои семена. каждые пару недель в течение пары месяцев. Это распределяет риск и если они все придутся по вкусу, вы можете получить постепенный урожай моркови, а не перебор вообще

Таким образом, половое размножение у моркови отсутствует. отличается от других цветковых растений. Пыльца производится и переносится к женской части цветка, рыльцу. Затем пыльцевое зерно доставляет содержащиеся в нем сперматозоиды в яичник через длинную трубку, где происходит оплодотворение.

Семечки крошечные — в чайной ложке может поместиться почти 2000!
Плодовая гроздь моркови в форме птичьего гнезда имеет замечательный механизм. для рассеивания семян. Стебли гигроскопичны, поэтому в условиях сухие и пригодные для рассеивания семян, они выгибаются наружу, обнажая фрукты ветру и животным; когда условия влажные, они сгибаются внутрь, образуя знакомую структуру птичьего гнезда, которая защищает семена.

Узнайте больше о том, как морковь цветет и производить семена здесь. Посмотрите очень информативное видео от Библиотека семян наследия (часть Garden Organic) о том, как собирать семена моркови. Здесь. (YouTube видео) или загрузите руководство по сохранению семян здесь (pdf)

Факторы, влияющие на цвет моркови

1. Температуры выше и ниже оптимума (выше 70 и ниже 60F) уменьшить цвет моркови.

2. Цвет весенней и летней моркови часто лучше, чем осенней и зимней.

3. Морковь, выращенная на песчаных почвах и почвах с высоким содержанием органических веществ, дает более яркий цвет, чем у моркови на илистых суглинках.

4. Чрезмерное количество воды ухудшает цвет.

5. Сокращение количества световых часов уменьшило цвет.

Цвет более интенсивен в более старых частях корня. уменьшается от эпидермиса и центра к камбию и сверху вниз.

Морковь может иметь вкус мыльный или горький. Два ингредиента определяют вкус моркови: сахар и терпеноиды (летучие соединения, придающие морковный вкус). Некоторые сорта содержат большое количество терпеноидов, которые придают моркови горький или мыльный вкус. Поскольку терпеноиды развиваются раньше, чем сахара, морковь, которую собирают, тоже молодые могут иметь горький вкус.

Вкус моркови основан на правильном балансе сахаров и терпеноидов. Терпеноиды производят мыльный скипидарный вкус, который маскирует сладость. Было обнаружено, что различия во вкусовых компонентах в большей степени связаны с генетика, чем климатические условия; однако спор продолжается. Летучие вещества также могут увеличиваться при хранении в холодильнике (около -1°С), что является обычным явлением. Практика (даже для органических продуктов!)

Многие различные терпены в моркови могут вызывать скипидарный вкус. Обычно терпены придают моркови желаемый вкус, но в высоких концентрациях могут придавать нежелательный вкус. Факторы, влияющие на нежелательный вкус, включают генетику, условия выращивания, болезни и насекомые, послеуборочная обработка и хранение атмосфера.

Хранение моркови рядом с яблоками или другими фруктами, выделяющими этиленовый газ, как созревания, способствует развитию терпеноидов в овощах и заставляя их становиться горькими при воздействии этилена. Читать далее здесь (pdf)
Сырая морковь будет иметь более мыльный вкус, чем вареная, так как приготовление разрушает ее. терпеноиды, позволяющие проявиться сладости.
Сорт Нант дает корни с более высоким содержанием сахара, меньшим терпеноиды и менее пригодны для длительного хранения.

Многое зависит от условий выращивания (если вы выращиваете свой собственные) — вкус лучше всего, если они созревают, когда дни теплые и солнечные и ночи прохладные и тихие. Растение фотосинтезирует как сумасшедшее в днем и опуская в корень много сахаров, то наступает прохладная ночь и морковь «отдыхает», а не сжигает этот сахар. Где ночное время температуры остаются на уровне 60 или выше, растения больше дышат ночью и используют накопленные сахара. Итак, чтобы получить самые сладкие корнеплоды, подождите, пока урожай моркови созреет. в это время года с теплыми днями и холодными ночами. и независимо от того, что условий, собирайте урожай в конце дня, а не рано утром.

Одну бабушкину байку я слышал, но не доказал — возьми 2 фунтов моркови и сварить их с тремя целыми зубчиками и небольшим количеством соли. должно сделать их слаще. (если вы попробуете это, расскажите мне, что вы наблюдаете). Узнайте больше о вкус моркови. (pdf)

Годовой календарь для моркови

Весна: Посев семян в феврале для принудительного урожай под колпаками холодного обода. Март Апрель Посейте следующий урожай Амстердам Выгонка семян на открытом воздухе под защитой садового флиса в холодную погоду области. Они будут на пути к зрелости, когда закончится ваш первый урожай. рекомендуемые сорта Дюймовочка, Суко и Бэби Свит.

Лето: Июнь/июль Урожай принудительного типа посев основных культур в более легкую почву. Сорта сельскохозяйственных культур, такие как Chantenay Red Cored посеянные в марте, созревают в августе-сентябре. Рекомендуемые сорта Король Мидас (тип «Император»), Куродо (тип «шантэнэ») и тип «Нельсон нантес»).

Осень: август/сентябрь ранний урожай незащищенные культуры. Октябрь/ноябрь Поднимайте и храните основные типы культур на более тяжелых почвы. Выкопать семенные грядки, удалить все камни, посеять урожай выгонного сорта и на зиму защищать под колпаком. Рекомендуемые сорта: Джуварот и Флай. в гостях (типы нант) и Imperial Chantenay и Red Cored, которые являются chantenay типы.

Зима: декабря/января на зажигалке почва позже основные виды культур можно оставить в земле и поднять по мере необходимости на протяжении всего периода. Если погода действительно холодная или влажная, защитите укрытие соломой в начале декабря.

Рекомендуемые сорта: Артист и Мерида (типы Нант) и Камберли и Алый Хранитель (тип Дэнверс).

Вот руководство по общие проблемы: (Полезные фото и информация здесь (pdf)

Проблема	Возможная причина	Действие
Морковь, обвитая друг вокруг друга	Растения слишком близко друг к другу.	Тонкие моркови на расстоянии 2 дюймов друг от друга, когда они маленькие.
Морковь сгнила или имеет большие белые «глазки».	Переувлажнение.	Поливайте реже. Не сажайте морковь в тяжелая почва.
Белый налет на листьях.	Мучнистая роса.	При сильном повреждении используйте фунгицид. Сера может помочь.
Тонкий веретенообразный рост.	Конкуренция со стороны сорняков/других растений.	Управляйте оппозицией.
Гнилые корни. Белый гриб на поверхности почвы и на корнях. Небольшие коричневые овальные склероции медового цвета в грибковом росте.	Южный ожог белой гнилью. Вызывается склероцием рольфсии.	Избегайте посадки в зараженной почве. Богатое азотом удобрение может помочь.
Корни с туннелями на поверхности, заполненными ржавой кашей. Видны жесткие белые личинки, но ничего не видно над землей.	Морковная муха. Откладывает яйца в коронку моркови. Читать больше здесь.	Перед использованием снимите поврежденный участок. Урожай моркови как можно быстрее. Не храните морковь в земле всю зиму. Использовать почвенный инсектицид для борьбы с личинками при посадке.
Корни опушенные, раздвоенные или неправильной формы.	Корневая галловая нематода. Перелив, корни в контакте гранулированными удобрениями или свежим навозом. Твердая почва или камни. Переполненность.	Повернуть. Уберите камни. Тонкая морковь рано.
Морковь не всходит.	Почвенная корка. Слишком высокая температура почвы. Рассада вредители.	Поддерживайте равномерную температуру и влажность почвы до появляются всходы. Не сажайте слишком глубоко.
Пожелтевшие, скрученные листья. Низкорослые растения.	Цикадки.	Используйте инсектицидное мыло.
Коричневые пятна на листьях или корнях.	Пятнистость листьев.	Избегайте посадки в зараженной почве. Азотные удобрения может помочь.
Крошечные отверстия на листьях.	Блошки.	Борьба с сорняками. Используйте ротенон с инсектицидным мылом.
Внутренние листья пожелтели; внешние листья красновато-фиолетовые, корни чахлые и горькие.	Астра желтеет (микоплазменная болезнь).	Удалите пораженные растения. Контролируйте сорняки. Используйте инсектицид.
Зеленые верхушки корней.	Корни под воздействием солнечных лучей.	Закройте открытые корни землей или мульчей.
Все сверху и без корней	Посажены слишком близко друг к другу. Избыток азота.	Раннее прореживание. Будьте осторожны с удобрением

Морковь часто имеет раздвоенные или разветвленные корни или развивает тонкие вторичные корни. — Почему?

Повреждение растущей верхушки молодой моркови. Общие причины включают почву насекомые и нематоды, которые питаются верхушкой роста, что приводит к ветвлению корень моркови. Моркови нужна рыхлая, рыхлая почва, чтобы развить хорошую форму. Разветвление вызывается чем-либо, что препятствует росту корней. К ним относятся нематоды, камни или тяжелая уплотненная почва. Причины включают почвенных насекомых и нематод. которые питаются растущей верхушкой, что приводит к разветвлению корня моркови.

Садовники часто приходят в ужас, когда собирают мохнатую или деформированную морковь. Несовершенная морковь или морковь с несколькими корнями, многие из которых скручены. друг друга могут возникать по нескольким причинам, включая расстояние, тип почвы, плодовитость, вредители и болезни.

Ваша морковь может быть переполнена. В следующий раз попробуй утончить их до сантиметра. друг от друга после того, как листья достигнут около трех дюймов в высоту.

Вы посадили их в глинистую почву? Если у вас тяжелая глинистая почва, глина иногда заставляет корни расти криво. Изменить глинистую почву в ближайшие годы морковная грядка с хорошо разломанными листьями, хорошо перепревшим компостом. Морковь преуспевает в легкой (песчаной), рыхлой почве, не слишком насыщенной удобрениями. корневой узел нематоды могут вызвать деформацию моркови. Вы можете либо проверить это с почвой тест, а затем вам, возможно, придется соляризировать (обработать почву солнечным теплом, используя пластиковой пленкой летом) или пересадите морковь в другое место рядом с время.

Вы вносили удобрения непосредственно перед посадкой моркови? Избыток азота (чрезмерное удобрение) может привести к тому, что морковь образует несколько корней или опушится. Если вы добавляете навозный компост в свою почву, делаете это осенью, а затем дайте ему перезимовать перед посадкой моркови весной.

Корни моркови также становятся опушенными в переувлажненной земле.

Вы слишком долго оставляли морковь в земле? Морковь – двулетнее растение. первый вегетационный период они выращивают стержневой корень. Затем они пускают вторичные корни. стержневой корень, а на второй год высаживают цветущий стебель. Если вы посадили ваша морковь прошлой осенью, а потом перезимовала в земле, может быть, к настоящему времени пускают беловатые вторичные корни и, возможно, стебель. Некоторые сорта более склонны к стрелкованию, чем другие.

Коммерческие семенные компании

Эббот и Кобб	Отборные семена Джонни
Семена Бейо	Растущие семена
Селекционеры Семена	Монсанто/(Семинис)
Элсомс Сидз Лтд.	Осборн Сид Ко., ООО
Ферри-Морс Сид Ко	Саката
Харрис Сидс	Территориальная семенная компания

Корнельский университет, Нью-Йорк, имеет полезный список информационных бюллетеней по распространенные болезни моркови — кликните сюда.

У Калифорнийского университета есть несколько фотографий и более подробная информация об общих проблемы. — кликните сюда.

Больше фотографий и информации здесь (pdf)

КУПИТЕ СЕМЯН ЗДЕСЬ:

Поставщики семян семейной реликвии здесь.

Семена Соленого источника (семена наследия и семейной реликвии) — здесь

Черная морковь — см. Музей моркови. Страница черной моркови.

если вам нужен не гибрид, то вот несколько советов:

На сегодняшний день лучшим поставщиком коммерческих семян в мире является Bejo, у них есть широкий ассортимент семян, включая органические — http://www.bejo.com

У организации Seeds Savers есть отличные советы, источники и контакты.- http://seedsavers.net/

Есть и другие по всему миру, хотя я не уверен, что ваша страна разрешает импорт. Этот в США хорош — http://www.seedsavers.org/

В Великобритании у Томаса Этти есть несколько замечательных древних сортов (в том числе черный!) — http://www.thomasetty.co.uk/ семена/index.html

Хорошим и надежным продавцом семян является Thompson & Morgan, обычно F1.

См. также страницу «Семена» здесь.

На следующей странице дается подробное руководство по моркови. выращивание. Это включает в себя подробную информацию о лучших типах почвы, выращивании Информация. Есть анализ вредителя номер один — морковной мухи, категории вредителей и болезней и подробная классификация моркови типы.

История дикой моркови Сегодня питание Рецепты выращивания Ссылки на викторины Главная Контакты — ПОИСК ПО САЙТУ

Этапы выращивания моркови — Шумное гнездо

Наблюдать за тем, как семя превращается в яркий, хрустящий овощ сладкого апельсина, весело и полезно. Изучив различные стадии, через которые проходит корнеплод, вы станете лучшим садоводом. Каждый шаг важен для общего развития растения.

Внимательное изучение его жизненного цикла позволяет понять, в чем нуждается растение на каждом этапе своего развития.

Время от посадки моркови до момента, когда она будет готова к сбору урожая, зависит от сорта, который вы выращиваете, и, в некоторой степени, от вашего местного климата. В среднем они готовы к сбору урожая через 75-80 дней.

Обычно мы выращиваем морковь как однолетнюю культуру, собирая ее, когда мясистый клубень готов к употреблению. Однако в природе они ( Daucus carota ) являются двулетними растениями, что означает, что с момента их прорастания до полного созревания растений и начала образования семян проходит два полных вегетативных сезона.

Чтобы дать вам лучшее представление о том, сколько времени требуется для выращивания этих вкусных оранжевых овощей, давайте разобьем их на отдельные стадии роста.

Сезон 1

Первый сезон выращивания посвящен выращиванию верхушек и развитию клубней.

Посадка

Морковь — овощ холодного сезона, которому для прорастания и роста требуется более низкая температура по сравнению с другими растениями в вашем огороде. Вы можете сажать семена ранней весной для летнего урожая или позже в вегетационный период для осеннего урожая.

Весна : Посадите семена перед овощами теплого сезона. Высевайте семена за 2-3 недели до последних заморозков, если используется плавающее покрытие, или после того, как угроза заморозков миновала.

Осень : Подождите до середины или конца лета, чтобы посадить, примерно за десять недель до первых типичных осенних заморозков в вашем регионе.

После посева семян всходы прорастают через две-три недели. Будьте терпеливы — это немного дольше, чем у многих других садовых овощей, которые прорастают в течение десяти-четырнадцати дней, и это связано с более низкой температурой почвы.

После посадки всегда держите почву во влажном состоянии. Жизнеспособные семена содержат зародыш и запасы пищи, надежно завернутые в семенную оболочку для защиты. Влага смягчает семенную оболочку в процессе, известном как впитывание. Затем влага попадает в семя, заставляя внутренние клетки дышать и метаболизировать запасы пищи. Начинается рост и удлинение клеток.

Прорастание

Первым этапом прорастания является появление первичного корня, известного как корешок. Корни моркови закрепляют растение в почве, а корешок первым начинает поглощать почвенную влагу и питательные вещества.

Вскоре после того, как корень начинает впитывать влагу, из семени образуется побег. Растение полагается на естественные гравитационные силы, чтобы определить, в какую сторону расти. Ростки растут и появляются из почвы, тянясь к солнечному свету.

Формы стержневого корня и первого настоящего листа

На этой стадии рост замедляется. Проросток по-прежнему полагается на свои внутренние запасы пищи для обеспечения всех метаболических процессов, но эти запасы истощаются.

Образуется большой центральный корень, известный как стержневой корень, и развиваются маленькие вторичные корни. Этот стержневой корень представляет собой специализированную систему хранения пищи, которая со временем превратится в морковь.

Теперь также появляется первый настоящий лист, напоминающий уменьшенную версию зрелых листьев, и начинается фотосинтез. Рассада теперь способна производить свою собственную пищу.

Стержневой корень начинает удлиняться и расширяться

Когда начинается фотосинтез, рост ускоряется. Стержневой корень прорастает глубже в почву, что позволяет ему получить доступ к большему количеству влаги и питательных веществ в корневой зоне. Он также начинает расширяться в ширину.

На этом этапе необходима подготовка почвы. Если стержневой корень сталкивается с камнями, твердыми грунтами или другими непроницаемыми слоями, он деформируется, а не растет прямо вниз, поскольку ему необходимо изменить свой «маршрут», чтобы избежать препятствий.

Сейчас очень важно следить за тем, чтобы растения не получали слишком много азотных удобрений, которые способствуют росту листвы. Вместо этого корнеплоды нуждаются в удобрениях с более высоким содержанием фосфора и калия, чтобы стимулировать рост корней.

Формы третьего настоящего листа

В настоящее время рост происходит быстрыми темпами. Гормоны внутри растения, известные как фитогормоны, продолжают работать в усиленном режиме, формируя новые листья. Третий набор настоящих листьев формируется для увеличения фотосинтеза.

Продолжается рост клубней

К этому моменту ботва моркови в вашем саду хорошо наполняется и получает солнечный свет для производства глюкозы в листьях. Эта глюкоза не только подпитывает все процессы клеточного роста, но и начинает накапливаться в клубне.

На этом этапе роста постоянно увлажняйте почву, чтобы предотвратить растрескивание моркови. Вы начнете видеть их «плечи» у поверхности почвы.

Готов к сбору урожая

Примерно через 75–80 дней после посадки ваши растения готовы к сбору урожая.

Для многих домашних садоводов жизненный цикл здесь останавливается, и растения вырываются из земли. Однако, если растения оставить в почве, они продолжают расти в течение второго сезона, достигая полного созревания.

Мороз

Когда температура падает и наступают первые сильные морозы, вода в клетках моркови замерзает, разрушая клеточные стенки. Верхушки отмирают до поверхности почвы.

Сезон 2

Многие домашние садоводы никогда не позволяют своей моркови дожить до второго сезона своей жизни, за исключением небольшого процента, который предпочитает, чтобы их растения давали самосев.

Если растения перезимуют в земле, они снова начнут расти следующей весной, чтобы заложить семена и завершить свой жизненный цикл.

Прорастание цветущего стебля

Когда весенние температуры начинают подниматься, гормоны заставляют клетки удлиняться, подобно тому, как это происходило при прорастании первой весной. Корневая система развилась предыдущей весной, поэтому растение может полностью сосредоточиться на выпуске вверх побега.

Этот побег с возрастом превращается в цветущий стебель.

Umbels Develop

По мере того, как в начале лета температура воздуха и почвы начинает подниматься, растения моркови быстро выбрасывают стебли в процессе, называемом стрелкованием. По мере приближения к концу своего жизненного цикла растение отцветает, чтобы произвести семена, которые передают его генетическую информацию будущим поколениям. Эти большие зонтиковидные структуры, известные как зонтики, являются началом того, что становится семенными головками.

Формирование семян

В это время все внутренние пищевые ресурсы будут перемещены из моркови и использованы для завязывания семян, что сделает клубни деревянистыми и волокнистыми.

Старение

После образования семян растению больше не нужно расти — его жизненный цикл завершен. После направления стольких ресурсов на посадку семян мало что остается для дальнейшего роста. Фитогормоны индуцируют гены, отвечающие за старение, и растения моркови погибают.

Как выращивать морковь / RHS Садоводство

Советы

Поиск советов
Руководство для начинающих
В этом месяце
Вырасти самостоятельно
Хорошее самочувствие

Сладкая, вкусная и богатая витаминами морковь является традиционным фаворитом при выращивании самостоятельно. Помимо классических длинных оранжевых корней, вы также можете выращивать маленькие круглые моркови и даже красные, желтые или фиолетовые сорта.

Морковь легко вырастить из семян, она занимает мало места и даже может выращиваться в контейнерах. Регулярно сейте небольшими партиями с ранней весны, чтобы получать урожай почти круглый год.

Сохранить в мой альбом для вырезок

Jobs to do now

Harvest carrots as needed
Weed

Month by month

January	February	March
	Sow	Sow
April	May	June
Sow	Sow Harvest	Sow Harvest
July	August	September
Sow Harvest	Harvest	Harvest
October	November	December
Harvest

January	февраль	март	апрель	май	июнь
	свиноматка	свиноматка	Sow	Sow Harvest	Sow Harvest
July	August	September	October	November	December
Sow Harvest	Harvest	Урожай	Урожай

Перейти к

Посев
Выращивание

70778

Сорта
Проблемы
Рецепты

Свиноматка

Выращенная в домашних условиях морковь может быть не всегда такой ровной и однородной, как морковь из супермаркета, но она намного вкуснее, поэтому ее стоит выращивать. Если вы производите регулярные посевы, вы можете наслаждаться собственной свежей, супер-сладкой морковью практически круглый год.

Морковь ( Daucus carota ) любит солнце и легкую, хорошо дренированную почву. Если ваша почва каменистая, неглубокая или тяжелая глина, вы можете получить низкорослую или раздвоенную морковь, поэтому попробуйте сорта с короткими корнями или выращивайте их на приподнятых грядках или в контейнерах. Морковь засухоустойчива, поэтому полив требуется редко.

Выбираем, что выращивать

Существует множество разновидностей на выбор для корней разного размера и формы. Есть даже разные цвета, в том числе фиолетовый, белый и желтый. Выбирайте ранние сорта для посева ранней весной, затем сорта основной культуры для посева с поздней весны до середины лета. Сорта с короткими или круглыми корнями лучше всего подходят для выращивания на каменистой или тяжелой почве, чтобы избежать разветвления, а также идеально подходят для контейнеров. Длиннокорневые сорта подходят для глубокой песчаной почвы. Некоторые сорта могут оказывать некоторую устойчивость к морковной мухе. Для самых надежных сортов ищите сорта с наградой RHS Award of Garden Merit (AGM), что означает, что они хорошо показали себя в испытаниях по выращиванию RHS. См. Рекомендуемые сорта , ниже.

Что и где купить

Семена моркови широко доступны в садовых центрах и других магазинах семян. Они обычно достаточно дешевы, с большим количеством семян в упаковке.

Посев в открытом грунте

Морковь лучше всего растет на полном солнце и в легкой, плодородной, хорошо дренированной почве. Если ваша почва каменистая, неглубокая или тяжелая глина, вы можете получить низкорослые или раздвоенные корни, поэтому попробуйте сорта с короткими корнями.

Перед посевом перекопайте участок на глубину лопат, удаляя сорняки и как можно больше камней. Внесите много хорошо перепревшего навоза или компоста или/и гранулированного общего удобрения. В идеале дайте земле осесть и уплотниться перед посевом.

Ранние сорта можно высевать в феврале или марте под колпак или накрыть ворсом. Основной посевной сезон в открытом грунте приходится на период с апреля по начало июля. На пакете с семенами будет указано, является ли это ранним или основным сортом.
Сейте семена как можно тоньше, на глубину 1 см (½ дюйма), рядами на расстоянии 15–30 см (6–12 дюймов) друг от друга. Семена могут медленно прорастать, поэтому наберитесь терпения. Рассада может быть уязвима для слизней и улиток, поэтому позаботьтесь о защите.
При необходимости проредите всходы, ориентируясь на растения на расстоянии 5–7,5 см (2–3 дюйма) друг от друга. Посев небольшими партиями каждые три-четыре недели обеспечит непрерывный урожай.

Посев в контейнер

Морковь хорошо растет в глубоких контейнерах с универсальным компостом, поэтому это отличный урожай, если у вас мало места. Им нужно полное солнце и регулярный полив. Идеально подходят сорта с круглым корнем, или вы можете сеять длинную морковь, но собирать урожай молодыми овощами.

Руководство по посеву в открытом грунте
Руководство по подготовке почвы
Руководство по выращиванию овощей в контейнерах

Выращивание

Морковь устойчива к засухе, поэтому ее редко нужно поливать. Однако в длительные засушливые периоды им будет полезно замочить.

Быстрорастущие сорняки могут вытеснить морковь, поэтому регулярно вручную пропалывайте междурядья. Будьте осторожны при прополке или прореживании, чтобы не раздавить листву, так как запах привлекает морковную муху.

Сбор урожая

Морковь готова примерно через 12–16 недель после посева. Так что от повторных посевов можно наслаждаться свежей морковью с поздней весны до осени.

Собирайте урожай, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать — не стремитесь к самым большим корням, иначе вы пожертвуете вкусом.

Осторожно поднимите корни вилами, если у вас тяжелая почва.

Общие проблемы

Морковная муха

Морковная муха — это маленькая черная муха, личинки которой питаются корнями моркови. Личинки внедряются в развивающуюся морковь, вызывая ее гниение.

Средство

После нападения морковной мухи вы ничего не сможете сделать, чтобы избавиться от этого вредителя. Профилактика — лучшее лекарство, и вы должны сеять тонко и избегать раздавливания листвы, когда вы прореживаете всходы или вручную пропалываете сорняки. Вы можете окружить морковь барьером высотой 60 см (2 фута) из прозрачного полиэтилена, который защитит от низколетящих самок мух, или накрыть растения садовым волокном, таким как Enviromesh.

Тля

Ищите колонии тлей на мягких верхушках побегов растений или на листьях. Они высасывают сок и выделяют липкую медвяную росу, способствуя росту черной сажистой плесени.

Средство

Используйте палец и палец, чтобы раздавить колонии тли или использовать биологический контроль в теплице.

Рецепты

Раймонд Блан делится рецептом супа из овощей и кервеля своей матери, в котором используется свежая морковь.

Энтони Уорролл Томпсон Соблазнительный гратен дофинуаз из корнеплодов сочетает в себе морковь, тыкву и другие овощи с нарезанным картофелем и плавленым сыром.

Сохранить в альбом

Принять участие

Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.

Как выращивать морковь — Боб Вила
Фото: istockphoto.com
Багз Банни был чем-то занят, всегда жуя морковь. Эти корнеплоды не просто вкусны — они полезны для вас и содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины и минералы. Морковь способствует здоровью пищеварения, поддерживает вашу иммунную систему и даже может снизить риск некоторых видов рака. Большинство любителей моркови покупают ее в супермаркете, но огородники могут выращивать морковь прямо дома.
Выращивать собственную морковь полезно, так как она считается одним из самых трудных для выращивания овощей. Однако, если у вас есть рыхлая, богатая почва и теплая температура — и вы можете подождать несколько недель до сбора урожая — вы можете научиться выращивать морковь и пожинать вкусные плоды.
СВЯЗАННЫЕ С: 12 многолетних овощей, которые можно сажать на долгие годы свежей продукции1047 : Daucus carota вар. sativus
Зона устойчивости : Зоны USDA с 3 по 10
Почва : Рыхлая, хорошо дренируемая, богатая почва; рН от 6,0 до 6,8
Свет : Полное солнце или полутень
Вода : 1 дюйм воды еженедельно
Пища : Овощное удобрение Через 2 недели после появления ботвы; не переудобрять
Размножение : Семенами или верхушками моркови
Безопасность : Нетоксично, но длительное чрезмерное употребление может обесцветить кожу
Морковь Характеристики
Морковь – это двухлетний корнеплод, который обычно собирают в первый год жизни. Его нежная листва, похожая на папоротник, дает цветы с пятью лепестками, но именно корень длиной от 1 до 12 дюймов дает Daucus carota свое название. Обычно оранжевый, но может быть разных цветов, это здоровый и хрустящий выбор пищи.
Родом из Ирана и Афганистана, морковь является двоюродной сестрой репы и пастернака. В 10 веке их одомашнили в Азии, где они стали основным продуктом питания. Знакомый сорт апельсина восходит к голландскому культивированию 17 века.
Лучше всего сеять весной, семена моркови могут прорасти через 10-21 день. Не один из самых быстрорастущих овощей, морковь не готова к сбору урожая в течение 50-90 дней, в зависимости от выращиваемого сорта. Для еще более сладкого мяса оставьте морковь осенью в земле; они могут пережить мороз, но зимой их выкапывают до того, как земля промерзнет.
Реклама
Фото: istockphoto.com
Существует множество сортов моркови, которые подразделяются на несколько видов. Вот несколько популярных:
Йеллоустоун : Сорт Дэнверс известен своими желтыми корнями длиной от 6 до 8 дюймов. Морковь Йеллоустоун готова к раннему сбору урожая и дает сильные ботвы, которые конкурируют с сорняками.
Неаполь : Один из самых быстрорастущих сортов, морковь Неаполь созревает раньше других, образуя цилиндрические корни диаметром 7-8 дюймов с почти красной мякотью, характерной для сорта Нант, одновременно сладкой и хрустящей.
Японский Императорский Длинный : Как следует из названия, этот сорт Императора из Японии имеет длину, достигающую 2 футов в длину. Эта коммерчески выращиваемая морковь имеет быстрорастущую листву и более высокое содержание сахара, чем другие виды, и ее часто можно найти в продуктовых магазинах.
Hercules : Этот гибридный сорт Chantenay хорошо растет в каменистой или бедной почве или в контейнерах, вырастает до 6-7 дюймов в длину и дает сильные верхушки. Хотя морковь Геркулес очень сладкая, она становится деревянистой, если ее не собрать в рекомендованное время. Зато хорошо хранятся.
Парижский рынок : Эти сладкие маленькие «шарики» или «мини» моркови с красно-оранжевой кожурой имеют диаметр всего 1–2 дюйма, что делает их отличным выбором для выращивания в контейнерах или для садов с каменистой почвой.
СВЯЗАННЫЕ С: Как выращивать горох
Посадка моркови
Фото: istockphoto.com
Выращивание моркови не слишком сложно, даже для новичков в садоводстве, если ваши корни достаточно рыхлые. расти. Морковь получила свою привередливую репутацию не только из-за требований к почве, но и из-за сложности посадки семян моркови с правильным интервалом.
Когда лучше сажать морковь?
Знание того, когда сажать морковь, может определить разницу между успешным урожаем и неудачей. Высаживать морковь лучше всего, как только можно будет обрабатывать почву в прохладную погоду, даже если до последних весенних заморозков осталось всего пару недель. Несмотря на их холодостойкость, ночные температуры около 55 градусов по Фаренгейту лучше всего подходят для посева семян моркови. Они плохо переносят дневные температуры выше 75 градусов, поэтому лучшее время для посадки — весна или осень.
Объявление
Где может расти морковь?
Морковь можно выращивать в зонах USDA с 3 по 10, если почвенные условия подходят. Почва должна быть рыхлой и богатой, хотя некоторые сорта могут переносить каменистую или бедную почву. Компост, песок и древесная зола могут добавлять питательные вещества, дренаж и растворимый калий соответственно.
Морковь любит солнце, но может переносить и полутень, хорошо растет в земле, на приподнятых грядках и в контейнерах. Хорошие растения-компаньоны для выращивания поблизости включают лук-порей и лук (чей запах отпугнет мух), помидоры, фасоль, салат, редис и травы, такие как розмарин, шалфей и зеленый лук.
Как сажать морковь?
Большинство моркови выращивают из семян. Но из-за того, что семена такие крошечные, морковь легко пересеять.
Подготовьте почву, вспахав или вспахав ее на глубину от 8 до 12 дюймов и добавив компост.
Сейте семена тонким слоем, на расстоянии около 2 дюймов друг от друга и на глубину ¼ дюйма. Смешайте их с песком, чтобы отследить, где они были посажены, и держать их на расстоянии друг от друга.
Покройте семена землей.
Держите землю влажной, пока семена не прорастут.
Когда морковь достигает около 4 дюймов в высоту, ее необходимо проредить, чтобы растущие корни находились на расстоянии около 3 дюймов друг от друга.
Можно ли выращивать морковь в контейнерах?
С небольшими дополнительными усилиями вы также можете научиться выращивать морковь в контейнерах! Более короткие сорта моркови хорошо адаптируются к контейнерам. Чтобы дать им возможность полностью развиться, выберите контейнер глубиной не менее 12 дюймов и достаточно большим, чтобы между сеянцами и краем контейнера оставалось пространство. Убедитесь, что контейнер имеет достаточный дренаж, поместите его в солнечное место и хорошо полейте.
СВЯЗАННЫЕ С: Как вырастить свою собственную еду
Полив моркови
Фото: istockphoto. com
Моркови требуется около 1 дюйма воды в неделю или столько, сколько необходимо, чтобы почва оставалась влажной до глубины около 3 дюймов. Глубокий полив способствует развитию корней; если кончик корня не получает достаточно воды, морковь будет чахлой. Как и большинство растений, поливайте рано утром.
Реклама
Регулярный полив важен на всех этапах роста моркови. Как только появятся верхушки, вы можете замульчировать рассаду моркови, чтобы сохранить влажность почвы.
Удобрение моркови
Если в вашей почве мало питательных веществ, вам необходимо удобрить морковь, но не ранее, чем через 2 недели после появления ботвы, которая достигнет 3 дюймов в высоту. Используйте любое качественное растительное удобрение, особенно с низким содержанием азота, чтобы свести к минимуму рост листвы. Лучше всего использовать удобрения 0-10-10 или 5-15-15. Фосфаты и калий стимулируют рост корней, что желательно для моркови.
Многие водорастворимые удобрения содержат слишком много азота. Используйте гранулированное удобрение и хорошо полейте. Что касается моркови, лучше всего вносить удобрения в два раза меньше, чем указано в инструкциях на упаковке, так как слишком много удобрений приводит к раздвоению, опушению корней и менее ароматной моркови. Если вы выращиваете морковь органически, смешайте компост с почвой и добавьте рыбную эмульсию для питательных веществ.
Размножение моркови
Фото: istockphoto.com
В большинстве случаев морковь выращивают из семян. Морковь, посаженная в землю, не будет производить другую морковь из своих корней, но вырастет морковное растение, которое должно дать семена, которые можно будет собрать для посадки позже.
Также легко научиться выращивать морковь из ботвы, так что сохраняйте объедки со стола. Просто помните, что это морковные растения, а не морковь. Морковь — это стержневой корень, который не может вырасти сам. Вы можете прорастить растения моркови, поместив ботву моркови на мраморный поднос, подвешенный в стакане с водой или на влажную газету.
Соображения безопасности
Морковь нетоксична для собак, кошек и других животных. На самом деле, многие собаки любят морковь, поэтому ее можно давать в качестве низкокалорийного лакомства с низким содержанием жира. Морковь может понравиться кошкам с меньшей вероятностью, но они также могут нравиться, особенно в приготовленном виде. К другим животным, которые любят морковь, относятся лошади, альпаки, белки, олени, сурки и кролики.
Реклама
Хотя морковь съедобна и для людей, если люди будут есть слишком много моркови в течение длительного периода времени, их кожа может обесцвечиваться — состояние, известное как каротинемия. Обычно это происходит в области носа, ладонях, подошвах и коленях.
Возможные вредители и болезни
Поскольку многие животные любят морковь (олени, сурки, опоссумы и кролики), садоводы могут захотеть отгородить свою морковь или вырастить несколько дополнительных, чтобы поделиться! Однако делиться с ошибками бесполезно. Самым большим вредителем этой культуры является морковная ржавчина, которая откладывает яйца в почву рядом с ботвой моркови, давая вылупившимся птенцам легкий доступ к моркови, когда они едят. Аналогичным образом действуют морковные долгоносики, а нематоды — это микроскопические черви, которые могут вызывать деформацию корней.
Морковь также восприимчива к бактериальным заболеваниям, таким как пятнистость листьев, пятнистость листьев, пожелтение моркови и бактериальная мягкая гниль. Если они развиваются, растения следует вырвать и выбросить, а морковь не следует сажать на то же место в следующем году, поскольку микроорганизмы могут жить в почве длительное время.
СВЯЗАННЫЕ С: 12 вьющихся овощей, идеально подходящих для небольших огородов
Сбор моркови
Фото: istockphoto.com0002 Поскольку основной причиной выращивания этой популярной культуры является конечный продукт, важно знать, когда собирать морковь. Вот то, когда и как собирать морковь.
Когда лучше собирать морковь?
Когда вы видите оранжевые верхушки моркови, выглядывающие из-под земли, и их листва полностью развита, морковь готова к сбору урожая. Следуйте указаниям на начальном пакете для определения времени; как правило, ожидайте ждать от 50 до 75 дней. Слишком раннее выдергивание моркови даст вам пресные овощи; им нужно время, чтобы развить свою сладость.
Многие садоводы начинают собирать урожай, когда морковь достигает размера пальца (или от 1 до 1,5 дюймов в диаметре), но если вы не готовы ее собирать, эти корнеплоды могут оставаться под землей довольно долго.
Объявление
Как вы собираете морковь?
Сбор моркови может быть немного сложным, так как вы не можете увидеть ее, пока не начнете ее выдергивать. Однако по прошествии достаточного времени вы можете проверить его, чтобы убедиться, что он готов. Если это так, соберите столько, сколько вы готовы использовать, а остальные оставьте на потом.
Осторожно разрыхлите почву вокруг моркови лопатой или кельмой.
Возьмитесь за основание стержня, осторожно поверните и потяните.
Удаляйте верхушки моркови (листву) после сбора урожая, чтобы предотвратить увядание.
Как вы храните морковь?
Фото: istockphoto.com
Перед хранением срежьте верхушки, чтобы листва не вытягивала влагу из корней. Погрузите неочищенную, немытую морковь в воду или поместите ее в пластиковый пакет для повышенной влажности, прежде чем поместить в холодильник, чтобы она хранилась до 3 недель. Морковь также можно заморозить или консервировать, соблюдая правила безопасности и хранения пищевых продуктов.
Морковь лучше всего хранить в закрытом контейнере в подвале, где она может храниться до 6 месяцев. Чтобы предотвратить их гниение, не храните морковь рядом с бананами, яблоками, грушами или другими фруктами или овощами, которые выделяют газ этилен.
Ищете дополнительные советы по выращиванию овощей? Ознакомьтесь с нашими руководствами по выращиванию лука , огурцов и картофеля .
Реклама
Как выращивать морковь — Дети занимаются садоводством
Морковь доступна в супермаркетах круглый год и является недорогим овощем. Тем не менее, опыт выращивания домашней моркови — это то, что вы действительно не забудете. Не только из-за удовлетворения от выращивания, но и из-за вкуса домашней моркови безошибочно. Их довольно легко выращивать, а также они отлично подходят для выращивания с детьми, так как требуют минимального ухода до сбора урожая.
Основы
Посев между: Январь и июль
Что вам понадобится: Семена, компост и контейнеры (если выращивать в контейнерах)
Где растет: В земле или контейнере. Морковь лучше всего выращивать в земле, как только она будет подготовлена, но ее также можно выращивать в контейнерах, если у вас мало места или земля у вас неподходящая (тяжелая). Вы также можете выращивать молодую морковь, если у вас тяжелая земля, так как им не нужно будет проникать так далеко.
Нравится: Солнечное место, в хорошо дренированной почве, способной удерживать влагу
Сложность выращивания: Легко – если земля вскопана

Выращивание моркови в грунте954 земля довольно простая. Наиболее важной частью выращивания моркови является обеспечение хорошей подготовки почвы. Вам нужно будет перекопать землю, чтобы почва была мелкой и без комков и камней. Это делается для того, чтобы морковь могла свободно прорастать в почву с небольшим сопротивлением.
После того, как почва будет подготовлена, вам нужно будет создать неглубокую траншею глубиной около 1 см, в которую вы собираетесь посеять семена. Поместите семена в траншею на расстоянии около 7 см друг от друга, а затем засыпьте землей. Хорошо полейте, но не потревожьте семена, которые вы только что посадили. Если вы используете шланг, настройка «роза» будет наиболее подходящей.
Морковь быстро прорастет, и уже через несколько недель вы сможете увидеть свой урожай.
Выращивание моркови в контейнерах
Можно выращивать морковь в контейнерах, и это особенно полезно, если у вас мало места. Это также может быть здорово, если у вас есть маленькие дети, так как они смогут ухаживать за морковью, стоя с горшком на уровне талии. Мы, безусловно, рекомендуем использовать эти войлочные горшки от amazon , поскольку они очень универсальны и помогут с дренажом.
Убедитесь, что глубина самого контейнера составляет не менее 35–45 см, чтобы у моркови было достаточно места для роста. Заполните компостом, а затем равномерно распределите семена в контейнере и засыпьте 1 см компоста.
Когда семена начнут расти, если они слишком близко друг к другу, то проредите их оттуда. Этот метод обеспечит оптимальные условия для выращивания моркови, так как почва будет рыхлой и хорошо дренированной. Это также позволит детям участвовать в выращивании моркови, так как это гораздо более простой процесс, чем выращивание моркови в земле.
Сбор моркови
Морковь — овощ, который легко собирать. Верхушка моркови останется над землей, а остальная морковь останется под землей. Чтобы собрать урожай, вы должны убедиться, что почва влажная. Стоит заранее полить почву, чтобы она была рыхлой, когда вы будете выдергивать морковь. Если почва сухая, вы можете обнаружить, что они ломаются, когда вы их вытаскиваете.
Обратите внимание на маленькие морковки, так как дети смогут вытащить их из земли. Большие из них вы можете подтянуть сами. Вы должны быть в состоянии сказать, насколько велика морковь, откуда зеленая форель. Обычно чем больше окружность моркови, тем она крупнее. Однако это не всегда точная наука.
Разные сорта моркови
Хотите верьте, хотите нет, но есть много сортов моркови, которые можно выращивать дома. Некоторые из них вы никогда не увидите в супермаркете.
Вот некоторые из наших любимых сортов моркови и некоторые характеристики каждого из них, которые помогут вам выбрать, какой из них вам подходит: RHS Award of Garden Merit . Эта морковь обладает уникальной устойчивостью к морковной мухе. Вы точно не будете разочарованы, если захотите вырастить традиционную морковь
Морковь Cosmic Purple – Для чего-то необычного на обеденной тарелке эта космическая фиолетовая морковь, несомненно, добавит ярких красок на стол. Это довольно крупная морковь, длина корнеплодов которой достигает 18 см. У них сильная листва, что также немного облегчает сбор урожая.
Морковь ‘Каракас’ – Если почва в вашем саду довольно тяжелая, эта морковь меньшего размера будет идеальной. Они также отлично подходят для выращивания в контейнерах, так как им не нужно быть такими глубокими. Это делает их отличным выбором для выращивания вместе с детьми. Любимец садоводов.
Как защититься от морковной мухи
Единственным настоящим вредителем в саду, не считая неожиданного визита Кролика Питера, является морковная муха . Это может быть абсолютно разрушительно, когда вся твоя тяжелая работа уносится морковной мухой. Однако, если вы планируете сажать другие овощи, вы можете удержать их, выполнив некоторые сопутствующие посадки . Сопутствующая посадка — это когда два растения сажают в непосредственной близости, чтобы помочь друг другу либо изменить свойства близлежащего окружения (через тень или свойства почвы), либо обеспечить защиту с помощью запаха, который может отпугнуть вредителей.
Чтобы отпугнуть морковную муху, вы можете посадить в непосредственной близости от моркови любое из следующих растений:
Лук-порей – запах протечек и моркови отпугивает вредителей
Лук – Маскирует запах моркови
Зеленый лук, розмарин и шалфей — помогут отпугнуть морковную муху
Как привлечь детей к выращиванию моркови?
Дети могут участвовать на каждом этапе выращивания моркови, будь то в открытом грунте или в контейнерах. В то время как перекапывание земли может быть немного физически для маленьких детей, посев семян после того, как почва подготовлена, это, безусловно, то, с чем они смогут помочь.
No related posts.

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Сорта моркови

На пучок

Для салатов

Для сока

Для супов

Для хранения

Универсальные

Для гурманов и сторонников ЗОЖ

Посадка моркови

Уход за морковью в открытом грунте

Сбор урожая моркови

Правила хранения моркови

Популярные вопросы и ответы

Почему не всходят семена моркови на ленте?

Какие предшественники для моркови считаются лучшими?

Можно ли выращивать морковь рассадой?

Почему плохо растёт морковь? Причины и что делать. Фото — Ботаничка

1. Капризы погоды

2. Сухая, слишком сырая или плотная почва

3. Расположение грядок с морковью в тени

4. Слишком кислая почва

5. Рыхление почвы

6. Неверно выбранные семена

7. Неправильный севооборот

8. Загущенные посевы

9. Неверная глубина посадки

10. Окучивание моркови

11. Ну, и о поливе

12. Правильные подкормки

Как вырастить ровную и красивую морковь

1.

2. Как следует подготовьте почву для моркови

3. Не высевайте семена моркови слишком рано

4. Вносите подкормки правильно

5. Не повредите корень моркови

6. Сбалансируйте полив моркови

7. Обрабатывайте от болезней и вредителей

Почему плохо растет морковь и что делать?

Морковь: что делать, если она плохо растет

Главные причины почему не растет морковь на огороде

По каким причинам плохо растет морковь

Неправильный уход

Неблагоприятные климатические условия

Неправильная посадка

Нарушение правил севооборота

Несоответствие микроклимата

Недостаток света

Неправильный полив

Некачественный посадочный материал

Слишком высокая густота посева

Правила ухода за морковью

Как повысить скорость и качество роста моркови

Народные удобрения

Магазинные

Заключение

104 фото процесса выращивания полезного корнеплода

Характеристика моркови

Виды корнеплода

Где растет морковь?

Достоинства корнеплода

Противопоказания

Выращивание моркови

Фото моркови

Как растёт морковь

Как выращивать морковь – Bonnie Plants

Краткое руководство по выращиванию моркови

Почва, посадка и уход

Устранение неполадок

Сбор и хранение

Как использовать морковь

Выращивание моркови Руководство и совет

Этапы выращивания моркови — Шумное гнездо

Сезон 1

Посадка

Прорастание

Формы стержневого корня и первого настоящего листа

Стержневой корень начинает удлиняться и расширяться

Формы третьего настоящего листа