Гранат: свойства камня и кому подходит — Золотой Стандарт

Красные камни всегда привлекали внимание, будто отражая скрытую силу пламени, страсти, могущества. Особое отношение обрел тот из них, что сопровождал человека с древнейших времен. В широком понимании, гранат – драгоценный камень насыщенного вишневого цвета.

С точки зрения минералогии он относится скорее к полудрагоценным камням, содержит соединения алюминия, кремния, кальция. Дополнительные примеси (железо, магний, марганец) влияют на оттенок минерала. По твердости гранат уступает корунду и алмазу, но достаточно прочен. Кристаллы в виде темных зерен напоминают «финикийское яблоко», потому Альберт Великий подарил ему то самое узнаваемое название.

Помимо неоспоримой эстетической ценности гранат весьма востребован в промышленности. Строительство, электроника, абразивные и лазерные технологии сейчас не обходятся без работы с природными камнями и синтетическими аналогами. Это объясняет повышенный интерес ко всем видам минерала.

Гранат – самоцвет невозможного цвета

Ювелирный камень может проявлять не только гамму красных оттенков. Существуют не менее красивые разновидности граната желтых или холодных тонов. Их добывают во всех уголках света, продолжая удивлять коллекционеров.

1. Альмандин – очень распространенный минерал, вишневый или с фиолетовым отливом. Впервые обнаружен на территории Малой Азии.
2. Пироп более темный, цвет насыщенный, иногда коричневатый. Добывать его начали еще в средние века на землях современной Чехии. Ныне разрабатывают месторождения Южной Африки, Якутии.
3. Спессартин может быть оранжевым, розовым или бурым. В небольшом количестве встречается на просторах Европы, Намибии.
4. Родолит соединяет розовые и фиолетовые оттенки. Был обнаружен в Африке, на Шри-Ланке.
5. Гроссуляр имеет неожиданный зеленый цвет. Его добывают из недр США, России, Бразилии.
6. Андрадит объединяет редкие камни и частые находки. Самый разнообразный в расцветке – от желтого или зеленого до красного и бурого. Может быть даже черным (меланит). Известен с копей Азербайджана, а также некоторых регионов России.
7. Еще один необычный вариант граната назван уваровитом в честь знаменитого ученого С.С. Уварова. Его зеленый цвет может посоперничать с блеском изумруда.

Многие из этих камней известны под другими названиями. Некоторые, подобно хамелеонам, меняют расцветку зависимо от освещения. Но все они прочно заняли место в ювелирном искусстве, воплощая новые творческие идеи и пожелания.

Гранат – камень, свойства которого восхищают

Алый минерал очень ценили еще в древности. На Востоке его кристаллами инкрустировали короны правителей, подчеркивая власть, силу, роскошь. Так же помнили о непостоянном характере женского сердца, приписывая гранату любовные качества. Истинная страсть, пылкие чувства, семейное счастье считались заслугой кольца с таким камнем.

Зеленые гранаты считаются помощниками в делах иного толка. С ними можно наладить бизнес, проявить сильные стороны характера, достичь целеустремленности и успеха. Редкие черные гранаты до сих пор остаются востребованными среди волевых мужчин. Его носили воины, представители духовенства, высокопоставленные чиновники.

Средневековые ученые практически не сомневались, что гранат обладает целебными свойствами. Яркий цвет, напоминающий кровь, ассоциировался с жизненными силами. Защита от ранений, лечение сердечных болезней, укрепление организма – лишь краткий перечень того, на что способен гранат.

Эзотерические науки присматривались к багряному минералу, как к мощному проводнику духовных сил. Если человек готов на полную отдачу, то гранат поможет ему проявить свои лучшие качества, отгонит хандру, поделится энергией.

Камень гранат – кому подходит по гороскопу

Красный цвет минерала и покровительство бурной планеты Марс уже располагают к огненным Знакам Зодиака. В некотором смысле так и есть, но истинное значение граната шире и богаче:

• для зрелого, опытного Льва это настоящая находка, позволяющая не сворачивать с верного пути по жизни,
• Стрельцу гранат поможет обуздать взрывной характер,
• это настоящий талисман Козерога, способный раскрыть таланты, быстро избавить от неуверенности,
• мятежный Скорпион тоже весьма предрасположен к минералу, ведь с ним сможет разобраться в себе,
• Девам будет гораздо спокойней с гранатом, усилятся творческие способности,
• Водолеи вместе с удачно подобранным украшением обретут поддержку и защиту высших сил.

Носить гранат нежелательно вспыльчивым Овнам, а также сдержанным Тельцам. Знакам Воды – Рыбам и Ракам можно выбрать лишь зеленые разновидности камня, но в большинстве случаев это будет просто нарядное украшение, без каких либо магических свойств.

Камень гранат – цена и качество

Стоимость камня зависит от целого ряда факторов. Происхождение, размер, чистота, цвет, возможные дефекты сдвигают счетчик в разные стороны. Для особо редких разновидностей цена доходит до нескольких сотен долларов за карат. Красные гранаты встречаются чаще, потому дешевле, чем коллекционные зеленые или черные.

Самыми дорогими считаются самоцветы с эффектом смены цвета. Один такой экземпляр был продан за несколько миллионов долларов с аукциона. Большие камни обрабатывают особым образом, например, так украсили Орден Золотого Руна.

Натуральный камень можно приобрести в виде готового изделия. Как это ни парадоксально, но искусственные гранаты гораздо дороже из-за сложности изготовления. Вот только подделки все равно встречаются, определить их можно только особыми ухищрениями.

5 способов, как отличить гранат от подделки:

1. Камни природного происхождения часто содержат мелкие включения, затемнения, неоднородность цвета. Они могут быть не очень дорогими, но совершенно не похожи на идеально чистое стекло или пластик.
2. Для старинных камней характерна огранка в виде кабошона, а современные имеют круглую форму, иногда «принцессу» или «изумруд». Поддельные самоцветы не всегда выполнены в таком стиле.
3. Настоящий гранат способен поцарапать стекло и остаться целым. Данный метод сложно реализовать, если камень надежно вставлен в оправу или слишком маленький для анализа.
4. Опытные ювелиры советуют посмотреть на камень на свету. Природный минерал рассеивает солнечные лучи с радужными бликами.
5. Самым отчаянным способом является испытание кипящей водой. Природный гранат останется неповрежденным, а вот дешевые вставки потеряют цвет или вообще разрушатся в агрессивной среде.

Гранат в украшениях

Камень считается универсальным, используется почти во всех видах ювелирных изделий. Существуют определенные нюансы подбора и сочетания, выработанные за многолетнюю историю известного минерала.

Чем темнее камень – тем светлее металл. Потому пиропы оправляют в серебро или белое золото, а светлые красные или зеленые камни могут сочетаться с желтым и красным золотом. Небольшие образцы самоцветов встречаются в сережках и брошах, а крупные становятся основой бус и браслетов.

Серьги с гранатом часто имеют вытянутую форму, демонстрируя тяжелые удлиненные камни. Такие минералы имеют очень торжественный вид, подходят для официальных мероприятий и вечернего дресс-кода. Но при желании можно подобрать изящные гвоздики на каждый день.

Большие камни идеально вписываются в массивные кольца, печатки, украшения в винтажном стиле. Именно им приписывают самые сильные магические свойства, советуя носить на левой руке, со стороны сердца. Символика красного цвета предрасполагает к помолвочным кольцам романтических моделей.

Четки, крестики и подвески с гранатом изготавливают из темных разновидностей самоцвета. Темноокрашенные ожерелья, как правило, надевают для особых случаев. Броши часто имеют вид плодов граната, насекомых и цветов, ярко привлекая внимание к тщательно подобранному образу. А вот браслеты этнического стиля хорошо подходят для повседневной носки.

Чтобы определиться, как носить ювелирные украшения с гранатом, стоит обратить внимание на сочетания с другими камнями:

• изумруд и сапфир чувствуют гранат отличным соседом,
• темные агаты рядом с ним смотрятся выигрышным образом,
• фианит станет компромиссом благодаря разнообразию оттенков и демократичной цене.

Гранат не стоит носить вместе с бриллиантами, бирюзой, жемчугом и рубином. Причиной такого решения считается не различие цветов, а противодействие природных энергий.

Как правильно чистить украшения с гранатом

Поскольку камень природный и не настолько стойкий, как бриллиант или сапфир, к нему требуется бережное отношение. Самыми опасными факторами внешней среды являются прямые солнечные лучи, соединения хлора и неорганических кислот. Так же камень может расколоться от резкого удара, потому его следует хранить внутри ювелирной шкатулки.

Очищать ювелирные изделия с гранатом можно в домашних условиях. Понадобится слабый мыльный раствор и салфетка из мягкой ткани. После того как украшение окунули, его надо насухо вытереть, минимизировав контакт с влажной средой.

Хорошим средством для очищения камня считается поваренная соль – ее можно использовать вместо мыла или даже в сухом виде. Находясь рядом с ней, гранат избавляется от накопленных владельцем эмоций и воспоминаний. А в случае крайней необходимости украшение всегда можно отнести в ювелирную мастерскую.

Камень Гранат: свойства, фото, знак зодиака, цвет и значение

Свое название драгоценный камень гранат заслужил из-за удивительной схожести кристаллов с зернами плода, называемого еще финикийским яблоком. Издавна минерал высоко ценится и наделяется мощными способностями, которые полностью доступны только отважным, честным и активным людям.

Вращайте фото мышью или пальцем.

Свойства граната — описание

Гранаты представляют собой серию минералов, характеристика которых определяется общей химической формулой R2+3 R3+2 [SiO4]3. На месте R2+ в формуле конкретного минерала находится магний, железо, марганец или кальций. На месте R3+ – алюминий, железо или хром. Гранаты – твердые камни, и их твердость находится в пределах 6,5-7,5 единиц по шкале Мооса.

Разновидности гранатов и цвета

Разница в химическом составе определяет и разницу в цвете между видами гранатов. Их цветовая гамма занимает практически весь спектр, кроме участка, соответствующего синему цвету. У ювелиров наиболее популярный камень – красный гранат. Этот цвет характерен для пиропов и альмандинов, встречается у спессартинов и андрадитов. Зеленый цвет бывает у таких разновидностей гранатов, как уваровит, гроссуляр или демантоид. Желтый тон свойственен гессониту. Непрозрачные черные гранаты – это меланит и шорломит. У некоторых образцов внутреннее строение вызывает красивые оптические эффекты – астеризм и эффект кошачьего глаза.

Фотографии граната

Изделия с гранатом

Своеобразие ювелирных изделий с гранатом вызвано небольшими размерами и формой кристаллов. Большой рост их популярности в Европе связан с наличием в Богемии месторождений огенно-красных мелкозернистых пиропов. В XVIII – середине XIX веков оправа изделий с гранатом представляла собой малозаметную конструкцию, которая полностью покрывалась небольшими ограненными зернами.

Процесс огранки гранатов также имеет свою специфику. Часто заслуга в нанесении на камень граней принадлежит природе, а ювелир только доводит их до совершенства.

Каталог изделий с гранатом:

Как почистить гранат

Чтобы уберечь гранаты от возможных повреждений или изменения цвета, их не стоит испытывать резкими перепадами температуры. Следует также быть осторожнее с прямыми солнечными лучами, под которыми камень может поблекнуть. Мыть украшения лучше в чистой воде, используя мягкую щеточку.

Месторождения граната

Самые ценные темные альмандины сейчас добывают, в основном, на Кольском полуострове, в Карелии, в месторождении Форт Врангель (США). Встречаются они в небольшом количестве в Украине, Бразилии и на Мадагаскаре. В Азербайджане, Приморье и на Чукотке находят красивейшие сростки андрадитов и гессонитов. Месторождения изумрудно-зеленого уваровита есть на Урале, в Канаде и Финляндии. Пиропы добывают на всех континентах (кроме Антарктиды), но их месторождения немногочисленны. Ювелирную ценность представляют только прозрачные кристаллы пиропов.

Значение камня гранат

Разные источники придают свое значение камню гранат. Во многих культурах ярко-красный минерал символизировал любовь и дружбу, приносящие радость. В других был символом опасных страстей, считался способным вызывать отвагу и мужество. Путешественники носили украшения с гранатами, чтобы стать более выносливыми. Владельцы черных гранатов верили, что они обрели связь с душами умерших.

Чей камень гранат — гороскоп, знак зодиака

Списки, сопоставляющие свойства гранатов и знаки Зодиака, во многом противоречат друг другу. Математик Ю.В.Кафтанова, автор многих научных работ, попыталась изучить и систематизировать информацию. По ее мнению, гранаты в красных тонах могут навредить Рыбам и Тельцам (особенно пироп). Ракам подходит уваровит, но также совершенно противопоказан пироп. Водолеям могут быть полезны разновидности гранатов зеленых оттенков. На Козерогов все гранаты, кроме фиолетово-красного альмандина, оказывают очень сильное положительное влияние.

Лечебные свойства граната

Среди лечебных свойств граната упоминается способность регулировать кровяное давление. Литотерапевты считают также, что гранат содействует лечению ревматизма, воспалений суставов и почек, улучшает состояние органов малого таза и повышает сексуальность, положительно влияет на состояние гормональной системы.

Магические свойства граната

Разнообразие магических свойств, которыми за века люди наделили гранаты, объясняется их широкой цветовой гаммой. Например, красно-фиолетовый альмандин рекомендован тем, кто должен сделать выбор, и ему нужна опора в обретении смелости. Этот камень пытались использовать, чтобы превратить свою жизнь в праздник или сделать окружение более гармоничным.

Красный пироп должен приносить счастье энергичному и страстному человеку, поддерживая его активность. Инертным и очень спокойным людям он может навредить, так как предпочитает динамичную энергетику.

Считается, что зеленые гранаты являются талисманом семьи и улаживают отношения между родственниками. Ожидания их владельца также связаны с обретением дара предвидения.

Желтый или оранжевый гессонит дешевле ранее рассмотренных гранатов, но подходит по своей энергетике каждому человеку. Он слывет камнем примирения и справедливости, помогая защищать слабых.

Каталог изделий с гранатом:

магические свойства и кому подходит. Как правильно подобрать камень по знаку Зодиака?

Гранат издавна считался символом любви, верности, преданности и мужества. Таким камнем в знак искренних и настоящих чувств обменивались влюбленные, которым самоцвет придавал силы и веры в непоколебимость вечной любви. Он также всегда считался талисманом людей искусства: скульпторов, художников, дизайнеров, актеров и музыкантов, страстно и полностью отдающих себя своему делу.

Существует множество его разновидностей и оттенков:

• гранат альмандин – магические свойства красного минерала с нежным фиолетовым оттенком придают своему владельцу сосредоточенности и желания добиться намеченных целей;
• пироп – с едва заметным коричневым оттенком помогает соблюдать баланс во всем, повышает репродуктивную функцию организма, его уникальные свойства наделяют женщину плодовитостью;
• родолит – самоцвет с розовым отливом наделяет своего обладателя успехом в работе и профессиональной деятельности;
• спессартин – магия кристалла с желто-оранжевым оттенком придает человеку, который носит изделия с таким самоцветом благополучия, вносит гармонию и процветание в семейные отношения;
• зеленый гранат – редкий и имеет уникальные магические свойства, обеспечивает успех в бизнесе, работе и любовных отношениях, покровительствует всем уверенным в себе и целеустремленным людям.

Зеленый гранат камень – магические свойства

Разновидность минерала с зеленым оттенком — покровитель для всех кто задействован в бизнесе. Его магические свойства активно улучшают интуицию владельца, помогают развитию не только сверхъестественных способностей, но и рациональности и логики, умению активно распределять свое время и правильно расставлять приоритеты. Также зеленый кристалл дарит покой, приносит гармонию, равновесие и баланс в семейные отношения и дом, защищает семью от негативного влияния и злого воздействия недоброжелателей. Люди, носящие украшения с зеленым минералом легко привлекают удачу и успех в финансовых вопросах. Прибыль и материальную стабильность принесет дерево счастья из граната. Такой магический предмет не только улучшит материальное положение, но и станет отличным декором для любого помещения. Носить зеленый гранат, астрологи рекомендуют воздушным знакам Зодиака – Весам и Водолеям. А вот для знаков Зодиака водной стихии данный самоцвет любого оттенка противопоказан.

Красный гранат камень – магические свойства

Драгоценный камень без сомнений является символом любви, пробуждающим сексуальность. Ювелирные изделия, такие как кольца, подвески и серьги с этим прекрасным самоцветом придают своим владельцам сил, смелости и отваги, желания побеждать и достигать непостижимых вершин. Магическая энергия граната наполняет людей небывалым оптимизмом, бодростью духа, прогоняет тоску и искореняет печаль. Энергетические вибрации талисмана с данным минералом красного цвета плохо влияют на безынициативных и незрелых людей.

Астрологи утверждают, что планетой покровительствующей минералу является Марс, именно поэтому надевать украшения с данным камнем рекомендуют огненным знакам, таким как Стрелец и Лев. Гранат камень магические свойства для Льва женщины: активно восстанавливает репродуктивную функцию, помогает при зачатии и родах. Овнам в меньшей степени рекомендован, поскольку данный знак Зодиака не настолько целеустремлен и часто «перегорает», стремительно теряя интерес к своему занятию, что уменьшает магические свойства камня, который не потворствует лени и чрезмерной суете. Также не очень охотно камень работает с Тельцами, приземленным и напористым знаком.

Огромный выбор ювелирных изделий с гранатом можно найти на сайте mineralmarket.ru. Приобретайте украшения с натуральными камнями наилучшего качества в Санкт-Петербурге!

Как отличить гранат от подделки?

Один из драгоценных камней, который всегда привлекал своей необычной красотой, глубиной и волшебством своих бликов — гранат. Большинство считают, что цвет природного самоцвета – насыщенно красный, однако это не совсем, правда, поскольку расцветок и оттенков данного минерала очень много: от бледного розового, до темного фиолетового, синего и зеленого.

Красный кристалл относиться к представителям группы самоцветов, которые активно подделываются и реализуются по той же стоимости, что и природный, натуральный камень. Как отличить настоящий гранат от подделки?

Производство имитации, сегодня с помощью применения самого разнообразного сырья: от дешевых камней, до стекла и пластика. Благодаря инновациям в сфере технологических разработок, на сегодняшний день, самым популярным сырьем для производства является специальное гранатовое стекло.

Фальшивки часто встречаются не только в кольцах, но и серьгах, браслетах, подвесках и галтовках и могут чередоваться с натуральными минералами.

Самой высококачественной имитацией минерала и его разновидностей, таких как спессартин, гроссуляр, альмандин считается фианит – синтетический бриллиант, окрашенный специальными красящими веществами.

Так как же отличить натуральный гранат от искусственного изделия? Размер. Гранат в природе встречается только небольшого размера, который совпадает с размером гранатового зерна. Если изделие инкрустировано заметно большим экземпляром то, скорее всего это подделка.

Цвет. Расцветка натурального самоцвета не может быть идеально однородной. Природный минерал имеет пятна, различные включения, переходы от одного оттенка к другому.

Теплопроводимость. Большая часть натуральных минералов очень плохо проводят тепло. Если в руках он быстро нагревается, это говорит о том, что вам продают или продали имитацию.

Плотность. Это свойство у оригинала несколько выше, нежели у стекла, поэтому определить подлинность изделия можно оцарапав им стекло. Если он настоящий, а не фальшивый на стекле образуется заметная царапина.

Если все эти тесты он прошел, но вы все же сомневаетесь, то на вопрос как отличить подделку от настоящего граната, поможет ответить только лишь специалист-геммолог, который проведет лабораторные анализы и зафиксирует его подлинность.

Как отличить гранат от рубина?

Довольно часто, ввиду стоимости, пироп и альмандин применяют для фальсификации других драгоценностей: гиацинта, рубина, хризолита. Красный гранат камень, как отличить от рубина? В действительности увидеть разницу сможет только ювелир или геммолог, проведя специальные тесты. Однако в домашних условиях, определить подлинность рубина можно по внешнему виду. Блеск рубина можно сравнить только с блеском бриллианта.

Приобрести натуральные драгоценные камни и самоцветы в Санкт-Петербурге можно на сайте mineralmarket.ru. Интернет — магазин ювелирных изделий и украшений с настоящими драгоценными и поделочными камнями Минерал Маркет предоставляет огромный ассортимент изысканных и недорогих изделий на любой вкус. У нас вы узнаете все о камнях, из разнообразии, свойствах и преимуществах.

: Гранат и его особенности. Применение в ювелирных украшениях

Гранаты, составляющие обширную группу минералов, относятся к драгоценным камням третьего порядка. Минерал не имеет участков спаянности, поэтому можно не бояться, что он расколется в украшении от случайного удара.

• Цвет: ярко-красный, темно-красный, светло-зеленый, изумрудно-зеленый, оранжевый, фиолетовый, лиловый.

• Твердость по шкале Мооса: 6,5–7,5 баллов.
• Плотность: 3,47–3,83 г/см3.

История обнаружения

Разные представители большой группы граната были найдены и описаны в разное время. Так, первыми обнаружены пиропы. Само название было присвоено камню немцем Вернером гораздо позже, в 1803 году. Пироп — от греческого «пиропос», что значит «подобный пламени». До XIV века на Руси для пиропов и других прозрачных красных самоцветов употреблялось обобщенное название «лалы». Археологические находки свидетельствуют о том, что разные народы, в частности гунны, использовали в украшениях альмандины уже в V веке. Камень был описан немецким ученым Георгием Агриколой, предположительно, в 1549 году. Особую популярность украшения с альмандином приобрели в Европе в XVIII веке.

Уваровит, обнаруженный на Урале, впервые описан в 1832 году русским ученым-химиком, минералогом и академиком Германом Гессом. А название эта изумрудно-зеленая разновидность граната получила в честь графа Уварова.

Месторождение наиболее ценного представителя группы — демантоида — на территории России (Урал) впервые было открыто В. Г. Калугиным в 1874 году. Название камню дано финским минералогом Норденшёльдом. В 1967 году в Намибии было открыто месторождение цаворита.

О родолите знали очень давно, но не отличали от других красных камней. До 1959 года его не выделяли как отдельную разновидность граната. Но по настоянию американского минералога Андерсона это наконец произошло. Одну из древних археологических находок, кубок, украшенный в том числе родолитами, датируют 1510 годом.

Добыча

Пиропы добывают в Якутии вместе с алмазами, в Чехии, на Украине (Приазовье), в США, Бразилии, Танзании. Есть месторождения этой разновидности и в Норвегии, Австралии и Аргентине. На территории индейского племени Навахо в США пиропы в небольших количествах обнаружены на вершинах огромных муравейников, достигающих 5 метров в высоту.

Альмандины находят в Карелии. Уваровит обнаруживают в гидротермальных жилах, в хромитовых месторождениях на Урале, в Индии, ЮАР, Финляндии, Канаде, Турции и Италии. Спессартины встречаются в пегматитах и кристаллических сланцах в Восточной Сибири и Карелии.

Разновидности

Минералогам известны следующие разновидности камня граната:

• альмандин — распространенная и недорогая разновидность пурпурно-красного цвета, может иметь лиловые оттенки вплоть до фиолетового;
• пироп (богемский гранат) — имеет цвет от огненного до темно-красного и сильный блеск, пиропы часто обнаруживают вместе с алмазами;
• гроссуляр — зеленый, зеленовато-желтый гранат;
• уваровит — встречается в виде корочек мелких кристаллов (щеток) ярко-зеленого, изумрудно-зеленого цвета;
• цаворит — разновидность насыщенного бутылочного цвета, очень популярная в Танзании и Кении;
• топазолит — гранат лимонно-желтого оттенка;
• спессартин — редкий представитель группы, имеет оранжевый цвет;
• родолит — камень розово-малинового оттенка;
• демантоид — уральский гранат насыщенного зеленого цвета, часто с золотыми включениями, стоимость этого камня существенно выше остальных представителей группы.

Физико-химические свойства

Для гранатов характерен стеклянный, жирный блеск, иногда сопоставимый с алмазным (например, у демантоида). Прозрачность варьируется: камни могут быть непрозрачными, просвечивающими и с высокой прозрачностью. При температуре свыше 1000 °C все гранаты, кроме уваровита, плавятся.

Украшения с гранатами: где купить

В фирменном интернет-магазине и офлайн-магазинах МЮЗ доступны сотни моделей украшений с гранатами:

Этим список украшений не ограничивается — приобретайте броши, украшения для пирсинга и нательные крестики с гранатом. На многие позиции действуют скидки, возможна покупка в кредит.

Применение

Хорошая твердость, присущая всем представителям группы, позволяет беспрепятственно использовать камни в любых ювелирных украшениях. С натуральными альмандинами и пиропами можно встретить разнообразные по дизайну кольца, серьги, браслеты, подвески и другие украшения. В ювелирном деле часто используются зеленые уваровиты, гроссуляры и демантоиды. Образования в виде хорошо оформленных кристаллов, щеток и друз используются в коллекционных целях.

Кроме того, железистые гранаты нашли применение при изготовлении абразивов (гранатовые шкурки, порошки, точильные круги) и в строительной промышленности в качестве добавки в цемент, в приборостроении и электронике.

Гранат в астрологии и его магические свойства

Красные пиропы и альмандины подходят «огненным» людям — Львам, Стрельцам, Овнам, а также обладателям выраженного Марса в личном гороскопе рождения, например Скорпионам. Зеленые камни будут особенно полезны Весам и Водолеям. Гранат — отличный спутник и для людей, рожденных под знаком Козерога.

Люди верили, что гранаты разных цветов оказывают различное влияние. Пиропы и альмандины из-за красного цвета с древности считались талисманами любви. Полагают, что творческим людям они дарят вдохновение, помогают добиться побед. Камни зеленого цвета — талисман для бизнесменов: притягивают достаток, помогают в начинаниях. Основным свойством всех гранатов является их способность открывать новые горизонты, заряжать человека энергией и силой и помогать не бояться своих желаний.

Синтетические виды камня

В начале 60-х годов XX века появились иттрий-алюминиевые гранаты (ИАГ), или гранатиты, и некоторые другие разновидности синтетических гранатов. С 1969 года они стали использоваться в ювелирном деле. Кристаллы выращивают в газовой среде, существуют и другие методы получения. Камням искусственного происхождения придают совершенно любую окраску. Зеленые камни выступают как имитация демантоида и цаворита, а бесцветный ИАГ имитирует бриллиант. От природных образцов ИАГ отличается более высокой твердостью и плотностью, структура аналогична натуральному камню.

Как отличить подделку

Чаще всего за натуральный гранат пытаются выдать стекло и пластик. Гранат, в отличие от синтетики, электризуется при трении: если натереть его кусочком шерсти и поднести к листу бумаги, тот притянется. В руках натуральный камень долго сохраняет прохладу, тогда как стекло и синтетический образец сразу нагреваются.

При визуальной оценке стоит знать, что окраска граната всегда неоднородная — мелкие трещинки, пятна, включения, размытые участки. Если вставка в украшении идеально однородная, цвет насыщенный и глубокий, скорее всего, это синтетический гранат. Для подлинника характерен приглушенный блеск, а подделка сияет ярко.

Как отличить натуральный гранат от подделки

Эти рекомендации помогут вам распознать подлинный гранат от подражания.

1. Даже несмотря на то, что гранаты созданы разных цветов, вы можете определить является ваш красный гранатовый камень поддельным или нет. Несмотря на внешнюю схожесть например с рубином, цвет граната более тёмный и плотный, тёмно-красный, напоминающий бордовый или красное дерево, также у него есть заметная разница в отражении.

2. Посмотрите внимательно на огранку камня. Наиболее распространенные огранки граната – принцесса, круглая и изумруд. Гранат — плотный камень и будет не так хорошо выглядеть в огранке как у бриллианта (груша или подушка)

3. Вы можете догадаться о природе происхождения граната, просто взглянув на него с хорошей лампой. Камни природного граната почти всегда имеют некоторые включения, тогда как гранаты, которые являются синтетическими и имитационными, не имеют.

Совершенно чистые и прозрачные камни крайне редки, они будут иметь маленький размер и вес и будут очень дороги.

рис. Поддельный гранат и настоящий гранат

4. Вы можете провести быструю версию метода идентификации драгоценных камней Ходжкинсона. Держите камень очень близко к глазам, не касаясь их (как будто вы собираетесь надеть контактную линзу). Посмотрите внимательно буквально сквозь камень, используя лампу как дальний свет, вы должны увидеть много отражений внутри камня. Медленно поворачивайте камень вокруг своей оси под наклоном, вы должны увидеть крошечные изображения радуг в каждом отражении. Это покажет, что ваш камень – настоящий гранат.

5. Погружение гранатов в кипящую воду. Вы будете знать, что камни поддельные, если они исказятся или растворятся.

6. Чаще всего гранаты подделывают из стекла, окрашенного в массе. В подавляющем количестве таких подделок внутри камней будут видны разводы стекла и газовые пузырьки, которые исключены в натуральных природных гранатах.

Так же вы можете определить стеклянную имитацию, воспользовавшись методом определения твердости по шкале Мооса. Относительная твердость стекла 4-6. Гранат имеет большую твердость, чем стекло. Он будет оставлять след, если гранатом оцарапать оконное стекло. И в то же время, если вы осколком стекла проведете по гранату, то на нем не должно остаться следа.

7. Распознать натуральный гранат можно по распределению цвета в крупных камнях. Часто она имеет видимую неоднородность и плотность. Поддельные искусственные и синтетические «гранаты» будут иметь равномерную окраску.

Самый верный способ узнать натуральный камень, это обязательно живьем визуально и тактильно изучить натуральные образцы, чтобы в дальнейшем вы смогли сравнивать его с другими камнями и минимизировать возможность ошибки.

Так же стоит уточнить, что небольшие ограненные вставки в ювелирных украшениях оценить и распознать будет гораздо сложнее, чем камни в бусах. Особенно если у вас нет специального образования и опыта. В таких случаях выход один — обратиться за экспертизой к геммологу перед покупкой украшения.

Натуральный гранат можно приобрести в нашем магазине.

Натуральный полудрагоценный камень гранат его магические и лечебные свойства. Описание природного минерала применение граната

Гранаты – группа минералов, сходных по своим физическим свойствам, но отличающихся по физическому составу. Существуют самые разнообразные оттенки гранатов: зеленый, желтый, голубоватый, оранжевый, черный, розовый, красный, красно-коричневый и т. д. В народном сознании под гранатом понимается две его наиболее известные разновидности – пироп (прозрачные кристаллы ярко-красного цвета) и альмандин (красные, красно-фиолетовые камни). Название камня в переводе означает ‘крупинка’, ‘зерно’, в природе форма камней и их цвет напоминает зерна плодов граната. Крупные месторождения гранатов находятся в Чехии, Германии, России (Урал, Якутия), Австралии, США, Бразилии, Аргентине, Норвегии, Финляндии, Индии, а также в Африке.

Гранаты используются в абразивной и строительной промышленности, а также в электронике и приборостроении. Однако наиболее известно употребление этого камня как ювелирного. Мастера создают невероятной красоты украшения с гранатами: ожерелья, серьги, кольца, браслеты, броши. Насыщенный цвет граната, причудливые переливы оттенков от яркого-красного до густо-бордового, сверкание многочисленных граней делают его прекрасным дополнением к любому наряду. Гранаты также используют при создании сувенирной продукции: чаще всего их можно встретить в составе горок и коллекций камней.

Магические свойства. Гранат считается главным помощником в личной жизни. Своим владельцам он дарит большие, чистые чувства, взаимопонимание, верность и постоянство. Гранат – символ неувядающей и преодолевающей все преграды любви и страсти. При этом камень способен подарить не только любовную, но и страсть в любом начинании. Минерал наделит энергией своего владельца на пути к тому или иному достижению. Кроме того, гранат способен избавить человека от грусти и одолевающих дурных мыслей, вернуть ему позитивный настрой и веру в лучшее.

Гранат считается охранным камнем. Ранее его носили с собой воины как оберег от ран на поле боя, зашивая в одежду или инкрустируя им оружие.

Лечебные свойства. Гранат активно борется с разнообразными заболеваниями крови, щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта. Если у человека есть проблемы с дыханием или имеется воспаление дыхательных путей, то следует надевать кулон с гранатом. В целом постоянное ношение минерала способствует поддержанию душевного спокойствия и равновесия.

Интересные факты:

• Древние верили в то, что гранат – затвердевшее пламя человеческого сердца.
• В Древнем Египте гранаты вставляли в глазницы статуй, изображавших богов.
• Гранаты любили носить монаршие особы, крупные государственные деятели, а также просто знаменитые и богатые люди. Ими инкрустировались короны, украшения, оружие.
• В повести «Гранатовый браслет» А. И. Куприна гранат становится символом вечной, не знающей преград, всепоглощающей, светлой, жертвенной любви чиновника Желткова к Вере. Браслет с красными и редким зеленым гранатами становится его последним подарком возлюбленной.
• Шикарный гарнитур с гранатами преподнес великий немецкий поэт Гете любимой женщине –Ульрике Софии фон Леветцов. Невероятной красоты гранатовое ожерелье подарил своей жене чешский композитор Сметана в благодарность за счастливые долгие годы брака.

Зерна граната: преимущества и полезные свойства

Гранат — прекрасный фрукт с блестящими красными «драгоценностями», называемыми ариллами внутри, и содержащий сладкий, сочный нектар, окружающий белое зерно посередине.

Хотя открыть гранат и освободить драгоценности от фруктов — тяжелая работа, вы можете сделать ее еще более сложной, выплевывая семена.

Вопреки распространенному мнению, семена граната можно есть — и они полезны для вас!

Гранат — чрезвычайно полезный фрукт.Многие люди открывают их, выкапывают семена и едят их целиком.

Другие высасывают сок из каждого семени, прежде чем выплюнуть белую волокнистую серединку.

Последняя группа может упускать некоторые полезные свойства граната для здоровья.

Питательные вещества

Гранаты богаты витамином С, калием и клетчаткой. Большая часть этой клетчатки содержится в белых семенах, прячущихся под карманами сока. Он содержит 48 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С, важного для различных функций здоровья.

Низкокалорийный

С 234 калориями в одном гранате, это относительно низкокалорийный продукт. Это делает их вкусной и идеальной закуской для всех, кто следит за своим весом.

Антиоксиданты

Семена граната содержат большое количество антиоксидантов, которые помогают защитить организм от воспалений и повреждения свободными радикалами. В кожуре также есть антиоксиданты, хотя мало кто ест кожуру граната. Эти антиоксиданты, называемые полифенолами, включают дубильные вещества, флавоноиды и антоцианы.

Единственная потенциальная опасность граната заключается в опасности, которую он представляет для собак. Некоторые собаки могут испытывать сильнейшее расстройство пищеварения из-за дубильных веществ и кислот, содержащихся в плодах граната. Так что держите их подальше от Фидо!

В Северной Америке вы, скорее всего, найдете гранаты в конце лета — начале зимы, когда плоды созревают. Однако некоторые бакалейные лавки импортируют гранаты из Южного полушария, предлагая их круглый год.

Нагревание зерен граната может немного избавить от их вкуса, поэтому лучше всего есть их свежими и сырыми или в качестве гарнира.

1. Выберите подходящие.

Выбрать спелые гранаты относительно просто, так как те, что продаются в местных продуктовых магазинах, собирают уже спелыми. Плод должен быть тяжелым, а кожица — твердой. Маленькие царапины на поверхности не повлияют на плод внутри, так что не судите о гранате по его покрытой шрамами кожуре!

2. Зачерпните право

Съесть гранат может быть неприятным занятием, но оно становится более аккуратным, если на самом деле съесть все семя. Начните с разрезания фруктов пополам.Затем переложите крошечные красные драгоценности в миску. Вы можете добавлять семена в салаты, йогурт, овсянку, десерты или что угодно!

3. Сделайте их последними

Вы купили слишком много гранатов, чтобы съесть за один присест? Спасти семена можно, разложив их на противне и заморозив на два часа. Затем переложите их в пакеты для заморозки и снова положите в морозильную камеру. Это позволит им прослужить до одного года.

4. Сок!

Вы также можете приготовить сок из граната и сэкономить на покупке его в бутылке.Кроме того, предварительно разлитый в бутылки гранатовый сок может содержать всевозможные другие ингредиенты, включая добавленный сахар и натрий.

Воспользуйтесь соковыжималкой или просто выжмите фрукты, отделяя волокна с помощью ситечка. Используйте сок, чтобы приготовить что-нибудь освежающее и вкусное, как этот рецепт гранита с базиликом и гранатом ! Сок можно хранить в холодильнике до трех дней или хранить в морозильной камере до шести месяцев.

5. Покупайте семена сами по себе

Вы можете купить семена граната и получить их многочисленные антиоксидантные свойства, не вынимая и храня их.Оттуда вы можете использовать их в качестве гарнира в различных горячих и холодных блюдах.

Рекомендуемая дневная норма

Министерство сельского хозяйства США рекомендует съедать 2 чашки фруктов в день. Гранаты и их семена — это богатый питательными веществами и низкокалорийный способ достичь этой цели.

Гранаты не только полезны для здоровья, но и обладают историей. Несмотря на мнение об обратном, семена внутри обладают мягким вкусом и полезны для вас. Так что в следующий раз, когда у вас будет доступ к этому «райскому плоду», не плевать!

Зерна граната: преимущества и полезные свойства

Гранат — прекрасный фрукт с блестящими красными «драгоценностями», называемыми ариллами внутри, и содержащий сладкий, сочный нектар, окружающий белое зернышко посередине.

Хотя открыть гранат и освободить драгоценности от фруктов — тяжелая работа, вы можете сделать ее еще более сложной, выплевывая семена.

Вопреки распространенному мнению, семена граната можно есть — и они полезны для вас!

Гранат — чрезвычайно полезный фрукт. Многие люди открывают их, выкапывают семена и едят их целиком.

Другие высасывают сок из каждого семени, прежде чем выплюнуть белую волокнистую серединку.

Последняя группа может упускать некоторые полезные свойства граната для здоровья.

Питательные вещества

Гранаты богаты витамином С, калием и клетчаткой. Большая часть этой клетчатки содержится в белых семенах, прячущихся под карманами сока. Он содержит 48 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С, важного для различных функций здоровья.

Низкокалорийный

С 234 калориями в одном гранате, это относительно низкокалорийный продукт. Это делает их вкусной и идеальной закуской для всех, кто следит за своим весом.

Антиоксиданты

Семена граната содержат большое количество антиоксидантов, которые помогают защитить организм от воспалений и повреждения свободными радикалами.В кожуре также есть антиоксиданты, хотя мало кто ест кожуру граната. Эти антиоксиданты, называемые полифенолами, включают дубильные вещества, флавоноиды и антоцианы.

Единственная потенциальная опасность граната заключается в опасности, которую он представляет для собак. Некоторые собаки могут испытывать сильнейшее расстройство пищеварения из-за дубильных веществ и кислот, содержащихся в плодах граната. Так что держите их подальше от Фидо!

В Северной Америке вы, скорее всего, найдете гранаты в конце лета — начале зимы, когда плоды созревают.Однако некоторые бакалейные лавки импортируют гранаты из Южного полушария, предлагая их круглый год.

Нагревание зерен граната может немного избавить от их вкуса, поэтому лучше всего есть их свежими и сырыми или в качестве гарнира.

1. Выберите подходящие.

Выбрать спелые гранаты относительно просто, так как те, что продаются в местных продуктовых магазинах, собирают уже спелыми. Плод должен быть тяжелым, а кожица — твердой. Маленькие царапины на поверхности не повлияют на плод внутри, так что не судите о гранате по его покрытой шрамами кожуре!

2.Совок вправо

Поедание граната может быть неприятным занятием, но оно становится более аккуратным, когда вы фактически едите все семя. Начните с разрезания фруктов пополам. Затем переложите крошечные красные драгоценности в миску. Вы можете добавлять семена в салаты, йогурт, овсянку, десерты или что угодно!

3. Сделайте их последними

Вы купили слишком много гранатов, чтобы съесть за один присест? Спасти семена можно, разложив их на противне и заморозив на два часа. Затем переложите их в пакеты для заморозки и снова положите в морозильную камеру.Это позволит им прослужить до одного года.

4. Сок!

Вы также можете приготовить сок из граната и сэкономить на покупке его в бутылке. Кроме того, предварительно разлитый в бутылки гранатовый сок может содержать всевозможные другие ингредиенты, включая добавленный сахар и натрий.

Воспользуйтесь соковыжималкой или просто выжмите фрукты, отделяя волокна с помощью ситечка. Используйте сок, чтобы приготовить что-нибудь освежающее и вкусное, как этот рецепт гранита с базиликом и гранатом ! Сок можно хранить в холодильнике до трех дней или хранить в морозильной камере до шести месяцев.

5. Покупайте семена сами по себе

Вы можете купить семена граната и получить их многочисленные антиоксидантные свойства, не вынимая и храня их. Оттуда вы можете использовать их в качестве гарнира в различных горячих и холодных блюдах.

Рекомендуемая дневная норма

Министерство сельского хозяйства США рекомендует съедать 2 чашки фруктов в день. Гранаты и их семена — это богатый питательными веществами и низкокалорийный способ достичь этой цели.

Гранаты не только полезны для здоровья, но и обладают историей.Несмотря на мнение об обратном, семена внутри обладают мягким вкусом и полезны для вас. Так что в следующий раз, когда у вас будет доступ к этому «райскому плоду», не плевать!

Зерна граната: преимущества и полезные свойства

Гранат — прекрасный фрукт с блестящими красными «драгоценностями», называемыми ариллами внутри, и содержащий сладкий, сочный нектар, окружающий белое зернышко посередине.

Хотя открыть гранат и освободить драгоценности от фруктов — тяжелая работа, вы можете сделать ее еще более сложной, выплевывая семена.

Вопреки распространенному мнению, семена граната можно есть — и они полезны для вас!

Гранат — чрезвычайно полезный фрукт. Многие люди открывают их, выкапывают семена и едят их целиком.

Другие высасывают сок из каждого семени, прежде чем выплюнуть белую волокнистую серединку.

Последняя группа может упускать некоторые полезные свойства граната для здоровья.

Питательные вещества

Гранаты богаты витамином С, калием и клетчаткой.Большая часть этой клетчатки содержится в белых семенах, прячущихся под карманами сока. Он содержит 48 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С, важного для различных функций здоровья.

Низкокалорийный

С 234 калориями в одном гранате, это относительно низкокалорийный продукт. Это делает их вкусной и идеальной закуской для всех, кто следит за своим весом.

Антиоксиданты

Семена граната содержат большое количество антиоксидантов, которые помогают защитить организм от воспалений и повреждения свободными радикалами.В кожуре также есть антиоксиданты, хотя мало кто ест кожуру граната. Эти антиоксиданты, называемые полифенолами, включают дубильные вещества, флавоноиды и антоцианы.

Единственная потенциальная опасность граната заключается в опасности, которую он представляет для собак. Некоторые собаки могут испытывать сильнейшее расстройство пищеварения из-за дубильных веществ и кислот, содержащихся в плодах граната. Так что держите их подальше от Фидо!

В Северной Америке вы, скорее всего, найдете гранаты в конце лета — начале зимы, когда плоды созревают.Однако некоторые бакалейные лавки импортируют гранаты из Южного полушария, предлагая их круглый год.

Нагревание зерен граната может немного избавить от их вкуса, поэтому лучше всего есть их свежими и сырыми или в качестве гарнира.

1. Выберите подходящие.

Выбрать спелые гранаты относительно просто, так как те, что продаются в местных продуктовых магазинах, собирают уже спелыми. Плод должен быть тяжелым, а кожица — твердой. Маленькие царапины на поверхности не повлияют на плод внутри, так что не судите о гранате по его покрытой шрамами кожуре!

2.Совок вправо

Поедание граната может быть неприятным занятием, но оно становится более аккуратным, когда вы фактически едите все семя. Начните с разрезания фруктов пополам. Затем переложите крошечные красные драгоценности в миску. Вы можете добавлять семена в салаты, йогурт, овсянку, десерты или что угодно!

3. Сделайте их последними

Вы купили слишком много гранатов, чтобы съесть за один присест? Спасти семена можно, разложив их на противне и заморозив на два часа. Затем переложите их в пакеты для заморозки и снова положите в морозильную камеру.Это позволит им прослужить до одного года.

4. Сок!

Вы также можете приготовить сок из граната и сэкономить на покупке его в бутылке. Кроме того, предварительно разлитый в бутылки гранатовый сок может содержать всевозможные другие ингредиенты, включая добавленный сахар и натрий.

Воспользуйтесь соковыжималкой или просто выжмите фрукты, отделяя волокна с помощью ситечка. Используйте сок, чтобы приготовить что-нибудь освежающее и вкусное, как этот рецепт гранита с базиликом и гранатом ! Сок можно хранить в холодильнике до трех дней или хранить в морозильной камере до шести месяцев.

5. Покупайте семена сами по себе

Вы можете купить семена граната и получить их многочисленные антиоксидантные свойства, не вынимая и храня их. Оттуда вы можете использовать их в качестве гарнира в различных горячих и холодных блюдах.

Рекомендуемая дневная норма

Министерство сельского хозяйства США рекомендует съедать 2 чашки фруктов в день. Гранаты и их семена — это богатый питательными веществами и низкокалорийный способ достичь этой цели.

Гранаты не только полезны для здоровья, но и обладают историей.Несмотря на мнение об обратном, семена внутри обладают мягким вкусом и полезны для вас. Так что в следующий раз, когда у вас будет доступ к этому «райскому плоду», не плевать!

Зерна граната: преимущества и полезные свойства

Гранат — прекрасный фрукт с блестящими красными «драгоценностями», называемыми ариллами внутри, и содержащий сладкий, сочный нектар, окружающий белое зернышко посередине.

Хотя открыть гранат и освободить драгоценности от фруктов — тяжелая работа, вы можете сделать ее еще более сложной, выплевывая семена.

Вопреки распространенному мнению, семена граната можно есть — и они полезны для вас!

Гранат — чрезвычайно полезный фрукт. Многие люди открывают их, выкапывают семена и едят их целиком.

Другие высасывают сок из каждого семени, прежде чем выплюнуть белую волокнистую серединку.

Последняя группа может упускать некоторые полезные свойства граната для здоровья.

Питательные вещества

Гранаты богаты витамином С, калием и клетчаткой.Большая часть этой клетчатки содержится в белых семенах, прячущихся под карманами сока. Он содержит 48 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С, важного для различных функций здоровья.

Низкокалорийный

С 234 калориями в одном гранате, это относительно низкокалорийный продукт. Это делает их вкусной и идеальной закуской для всех, кто следит за своим весом.

Антиоксиданты

Семена граната содержат большое количество антиоксидантов, которые помогают защитить организм от воспалений и повреждения свободными радикалами.В кожуре также есть антиоксиданты, хотя мало кто ест кожуру граната. Эти антиоксиданты, называемые полифенолами, включают дубильные вещества, флавоноиды и антоцианы.

Единственная потенциальная опасность граната заключается в опасности, которую он представляет для собак. Некоторые собаки могут испытывать сильнейшее расстройство пищеварения из-за дубильных веществ и кислот, содержащихся в плодах граната. Так что держите их подальше от Фидо!

В Северной Америке вы, скорее всего, найдете гранаты в конце лета — начале зимы, когда плоды созревают.Однако некоторые бакалейные лавки импортируют гранаты из Южного полушария, предлагая их круглый год.

Нагревание зерен граната может немного избавить от их вкуса, поэтому лучше всего есть их свежими и сырыми или в качестве гарнира.

1. Выберите подходящие.

Выбрать спелые гранаты относительно просто, так как те, что продаются в местных продуктовых магазинах, собирают уже спелыми. Плод должен быть тяжелым, а кожица — твердой. Маленькие царапины на поверхности не повлияют на плод внутри, так что не судите о гранате по его покрытой шрамами кожуре!

2.Совок вправо

Поедание граната может быть неприятным занятием, но оно становится более аккуратным, когда вы фактически едите все семя. Начните с разрезания фруктов пополам. Затем переложите крошечные красные драгоценности в миску. Вы можете добавлять семена в салаты, йогурт, овсянку, десерты или что угодно!

3. Сделайте их последними

Вы купили слишком много гранатов, чтобы съесть за один присест? Спасти семена можно, разложив их на противне и заморозив на два часа. Затем переложите их в пакеты для заморозки и снова положите в морозильную камеру.Это позволит им прослужить до одного года.

4. Сок!

Вы также можете приготовить сок из граната и сэкономить на покупке его в бутылке. Кроме того, предварительно разлитый в бутылки гранатовый сок может содержать всевозможные другие ингредиенты, включая добавленный сахар и натрий.

Воспользуйтесь соковыжималкой или просто выжмите фрукты, отделяя волокна с помощью ситечка. Используйте сок, чтобы приготовить что-нибудь освежающее и вкусное, как этот рецепт гранита с базиликом и гранатом ! Сок можно хранить в холодильнике до трех дней или хранить в морозильной камере до шести месяцев.

5. Покупайте семена сами по себе

Вы можете купить семена граната и получить их многочисленные антиоксидантные свойства, не вынимая и храня их. Оттуда вы можете использовать их в качестве гарнира в различных горячих и холодных блюдах.

Рекомендуемая дневная норма

Министерство сельского хозяйства США рекомендует съедать 2 чашки фруктов в день. Гранаты и их семена — это богатый питательными веществами и низкокалорийный способ достичь этой цели.

Гранаты не только полезны для здоровья, но и обладают историей.Несмотря на мнение об обратном, семена внутри обладают мягким вкусом и полезны для вас. Так что в следующий раз, когда у вас будет доступ к этому «райскому плоду», не плевать!

Все, что нужно знать о гранатах

Все, что нужно знать о гранате. Как выбрать идеальный гранат, как его засеять, как хранить и многое другое. Приятного аппетита!

Народ! Я только что обнаружил, что все наше детство было ЛОЖЬЮ. Вы пили Shirley Temples в детстве? Знаешь, имбирный эль + гренадин + мараскино вишня? А вы только что подумали, что это небесный бокал со вкусом вишни? Угадайте, что… это не было вишневым вкусом! Судя по всему, гренадин — это простой сироп на основе граната.Я не знаю, может быть, это общеизвестно … но для меня это было новостью.

Слово «семечки» в слове «гранат» происходит от латинского слова «яблоко», а «гранат» — от слова «семя». Но «гранат», возможно, также произошло от старофранцузского слова «гренат», которое описывает темно-красный цвет плода. Неужели только я считаю, что история слов прекрасна? Вот еще один. Термин «граната» для страшного взрывающегося оружия также происходит от французского слова «гранат». Гранат, взрывающаяся граната сладкого, сочного нектара!

Как выбрать идеальный гранат

В северном полушарии гранат находится в пике сезона с августа по январь, а в южном полушарии — как раз наоборот.Выберите гранат насыщенного яркого цвета и немного комковатый. Кусковой гранат — это намек на то, что семена внутри становятся совершенно сочными! Незрелые плоды часто бывают светлее и издают глухой звук при постукивании. И, как и в случае с большинством фруктов, гранат должен быть тяжелым для своего размера с небольшими царапинами или синяками.

Как очистить гранат

Гранатовый сок не следует путать, когда дело касается его введения в белую одежду.Даже моя бабушка, поклявшаяся в «Смазанной молнии», не вытащит эту штуку… но есть уловка, чтобы засадить этих парней, не нанеся непоправимого ущерба твоей одежде. Вам понадобится нож, таз с водой и, ну, гранат.

1. Переверните гранат так, чтобы смотреть либо на макушку, либо на торец. Вы увидите, что плод проходит по 6 (иш) отчетливым гребням. Осторожно надрежьте каждую из них ножом (не прорезайте полностью, а нарисуйте ножом полуглубокую линию), двигаясь от макушки к стыку вдоль гребня.
2. Разломите гранат пополам над миской с водой, повернувшись от себя.
3. В воде разбейте гранат на своих линиях, чтобы образовать своего рода клинья. Оттуда вы можете обработать семена, держа кусочки под водой, чтобы предотвратить взрыв гранатового сока.
4. Белая мякоть будет плавать, а семена тонут. Процедите мякоть и помажьте аппетит!

И в качестве примечания, вы можете съесть все зерно граната! Маленькие твердые семечки внутри сока полны клетчатки (хотя вы можете их выплюнуть, вам не нравится текстура).

Как хранить гранаты

• Целый : Храните целые гранаты при комнатной температуре в течение нескольких дней или поместите их в пластиковый пакет в холодильник на несколько недель
• С семенами : Семена следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике на несколько дней, или их можно заморозить в один слой, а затем хранить в морозильном контейнере в морозильной камере. Учтите, они могут потерять форму при оттаивании.

Наши любимые рецепты с гранатом

Гранат Информация о пищевой ценности

на 1 стакан зерен граната (174 г)

• Калорий: 144
• Углеводы : 32 г
• Клетчатка : 6 г, дневная норма 28%
• Белок : 2 г
• Жир : 2 г
• 36% дневной нормы витамина К : жирорастворимый витамин, который позволяет активировать ферменты в каскаде свертывания, который отвечает за свертывание крови.Также строит кость, модифицируя остеокальцин, чтобы он мог связывать кальций, тем самым создавая костный матрикс.
• 30% дневной нормы витамина C : водорастворимый витамин, который действует как антиоксидант для борьбы с потенциально опасными свободными радикалами (молекулы с неподеленными электронами, которые плавают вокруг, нанося ущерб) и важный кофактор в синтезе коллагена.
• 16% дневной нормы фолиевой кислоты (витамина B9) : водорастворимый витамин, который помогает вырабатывать ДНК и РНК и метаболизировать аминокислоты.
• 12% DV калия : ключевой минерал и электролит, участвующий в бесчисленных процессах, включая здоровое функционирование нервной системы и сокращение сердца и мышц.
• 10% DV марганца : микроэлемент, который играет роль в здоровом функционировании мозга и нервной системы.

Поразительное сходство: еда, похожая на ту часть тела, которой помогает | Вест Орандж Таймс и Наблюдатель

Всем известно, что ключевым аспектом здорового тела является полноценное и хорошо сбалансированное питание.

Ни для кого не секрет, что определенные продукты содержат питательные вещества, полезные для определенных частей тела. Но есть ли способ узнать, какая часть тела получит пользу от определенного типа пищи, просто взглянув на нее?

Для некоторых продуктов ответ: да.

Существует довольно много разновидностей продуктов, которые выглядят так же, как части тела, которым они помогают, и есть еще больший список возможностей приготовления этих продуктов.

«(В ​​зависимости от) пищи вы можете найти что-то, что поддерживает здоровье этой части тела (похоже), но на самом деле пища содержит много питательных веществ и может поддерживать здоровье различными способами. », — сказала Лиза Купер, диетолог из Центра улучшения здоровья Орландо в Горизонте-Уэст.«Это не просто один продукт, а множество продуктов и питательных веществ, которые вы получаете».

Шеф-повар Гэри Аппелсис, директор по здоровому питанию в YMCA Центральной Флориды, сказал, что, поскольку из-за пандемии коронавируса семьи все чаще оказываются дома, они могут использовать это время, чтобы узнать о здоровой пище.

«Сейчас, когда дети и родители дома, мы можем использовать это как небольшую возможность для обучения», — сказал Аппелсис. «У вас могут даже быть эти (продукты) в кладовой или в холодильнике (они напоминают ту часть тела, которой они помогают).Выньте их и посмотрите, смогут ли ваши дети сказать вам, какую часть тела они представляют, и поговорите с ними о пользе, которую они имеют для вашего тела ».

ГРЕЙКИ: МОЗГ

Люди, желающие перекусить какой-нибудь пищей для мозга, могут захотеть захватить пакет грецких орехов во время следующего похода за продуктами. После снятия скорлупы грецкие орехи напоминают мозг, что также приносит им пользу.

«Если вы внимательно посмотрите на эти орехи, вы заметите, что они выглядят как крошечные копии нашего мозга», — сказал Аппелсис.«Они богаты жирами омега-3 и содержат большое количество антиоксидантов. Употребление грецких орехов может улучшить здоровье мозга и предотвратить сердечные заболевания и рак. Они великолепны сами по себе в качестве закуски, добавляются в салаты, выпечку или добавляются в блюда из пасты ».

Купер добавил, что жиры омега-3 могут помочь с памятью, а также важны для развития мозга на протяжении всей жизни.

ФАСОЛИ: ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА И ПОЧКИ

Бобовые, такие как фасоль, горох, нут, соевые бобы и чечевица, богаты клетчаткой и питательными веществами, которые полезны для пищеварительной системы.Купер сказал, что черная фасоль полезна для толстой кишки, а фасоль может способствовать здоровью почек.

«Черная фасоль, когда она еще в стручках, выглядит как кишечник», — сказал Купер. «Причина, по которой я подумал, что это хорошее сочетание, заключается в том, что они богаты клетчаткой, а клетчатка, когда она переваривается, сохраняет здоровье толстой кишки и в целом способствует здоровью толстой кишки. … Он обеспечивает пищу полезным бактериям в нашей толстой кишке.

«Фасоль полезна для почек», — добавил Купер.«Здоровые почки отфильтровывают отходы, которые производит организм при расщеплении белков. Белки растительного происхождения, такие как бобовые и фасоль, уменьшают количество белка, теряемого с мочой, и снижают кислотную нагрузку на почки. Так что на самом деле растительные белки менее вредны для почек, и на самом деле они рекомендуют больше растительного белка для людей с заболеваниями почек ».

По словам Купера, орехи и бобовые не только полезны для пищеварительной системы, но и для иммунной системы.Некоторые орехи и бобовые имеют форму лимфатических узлов, которые играют важную роль в иммунной системе. Продукты, содержащие цинк, витамин С и витамин А, содержат питательные вещества, поддерживающие здоровую иммунную систему, а орехи и бобы богаты цинком.

ЛЕГКИЕ: ГРАНАТЫ

Стакан гранатового сока может помочь кому-то вздохнуть с облегчением. Питательные вещества граната приносят пользу легким, а семена внутри плода даже выглядят так, как будто воздушные мешочки в легких называют альвеолами.

«Если разрезать гранат пополам сверху вниз и посмотреть на него, он будет выглядеть как… легкие с маленькими альвеолами внутри», — сказал Купер. «Гранаты (полезны) для здоровья легких, потому что питательные вещества в гранатах защищают от рака легких. В них много клетчатки, витамина С, витамина К, калия, фолиевой кислоты, меди и ресвератрола, поэтому это смесь питательных веществ ».

СЕРДЦЕ: ПОМИДОРЫ

Хотя многие думают, что помидоры — это овощи, на самом деле это фрукт.По словам Купера, богатые антиоксидантами помидоры могут способствовать здоровью сердца.

«Если разрезать помидор пополам, он будет похож на камеры сердца», — сказал Купер. «Помидоры богаты витамином С и ликопином, которые являются сильными антиоксидантами, которые помогают при воспалении и действительно могут помочь снизить кровяное давление».

ГЛАЗА: МОРКОВЬ И СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ

Как известно, морковь полезна для глаз.Они богаты витаминами и питательными веществами, которые помогают улучшить работу глаз. Морковь — не единственные овощи, полезные для глаз; сладкий картофель также является бенефициаром. Если оба овоща нарезать определенным образом, они могут даже выглядеть как глаз.

«Если вы нарежете морковь на круглые круги, вы заметите, что она похожа на глаз», — сказал Аппелсис. «Морковь особенно известна тем, что помогает вам лучше видеть. Наука показывает, что витамин А, содержащийся в моркови, может улучшить функцию глаз. Они также являются хорошими источниками бета-каротина, клетчатки, витамина К, калия и антиоксидантов.”

Как выбрать идеально спелый гранат в продуктовом магазине

Из всего, что я умею делать в продуктовом магазине — например, получать лучшие предложения и держаться подальше от Oreos, называющих меня по имени, — есть одна вещь, которой я никогда не смогу казаться делать: собирать фрукты. Это должно быть достаточно просто. Все, что вам нужно сделать, это взять фрукт и продолжить свой веселый путь, но НЕТ. Собрать идеально созревшие фрукты — непростая задача, особенно если речь идет о сборе граната.

Поскольку все они выглядят одинаково, бывает сложно найти лучший.Нам нужны гранаты с сочными и хрустящими косточками, а не с сырыми ядрами. Если вы хотите знать, как выбрать гранат, чтобы избавиться от разочарования в следующий раз в продуктовом магазине, вот что вам нужно знать.

Как собрать спелый гранат

Ханна Лазарус

Чтобы найти свой идеальный гранат, начните с поиска правильной формы. Симметричные плоды могут быть приятными, но гранаты не должны быть идеально круглыми. Они должны быть слегка приплюснуты с угловатыми сторонами.

После того, как вы найдете несколько гранатов правильной формы, обратите внимание на кожуру. Вопреки тому, что вы думаете, цвет граната не имеет значения. Их цвет варьируется от темного до светло-красного. Вместо того чтобы думать о цвете, взгляните на кожу. Самое главное, чтобы гранат получился с гладкой кожицей.

Когда вы удовлетворены формой и цветом вашего граната, вы должны проверить свои мышцы и подобрать несколько, чтобы увидеть, насколько они тяжелые.Чем тяжелее гранат, тем он сочнее. Если вы хотите гранат с цельными косточками, чем тяжелее, тем лучше.

Когда сезон для гранатов?

Parisa Soraya

Лучшее время для покупки гранатов — осенью, начиная с сентября. К сожалению, сезон граната остается только на несколько месяцев до декабря, поэтому у вас есть только время, чтобы понять, как на самом деле разрезать и съесть эти вещи. За пределами этого срока продуктовые магазины могут предлагать гранаты, но они, вероятно, не будут такими вкусными.

Рецепты с гранатом, которые стоит попробовать

Натали Кент

Если вы хотите поднять свою любовь к гранатам на новый уровень и включить их в свою кулинарию, приведенные ниже рецепты — отличные варианты.