Как посадить грибы: nikkto59 — LiveJournal
?- Грибы
- Cancel
Для начала нужно приготовить саму рассаду. Делается это так: берем шляпки перезревших грибов, мелко крошим их или перемалываем на мясорубке, закладываем в бутыль с водой.
Грибные места: сделай сам грибная рассада, грибы, еда, своими руками
Чтобы споры грибов проснулись, на них должна подействовать агрессивная среда.
Грибные места: сделай сам грибная рассада, грибы, еда, своими руками
Дней пять не трогаем эту бутыль, в которой что-то происходит, затем открываем ее. Осевшая на дно мякоть грибов не пригодится. А вот саму водичку, которая уже как следует «настоялась», сливаем в отдельную посуду. Это и будет наш посевной раствор.
Этот раствор очень концентрированный (в одном грибе – миллиард спор, не меньше), поэтому его необходимо разводить в определенной пропорции. Внимание! На 200-литровую бочку воды берем 1 стакан грибного настоя.
Очень хорошо, если на участке растут те виды деревьев, которые этот гриб «любит» и около которых обычно растет в лесу. Если мы сделали рассаду подберезовика – льем ее около берез. Если сделали рассаду белого гриба – то нам, в идеале, нужно полить ею землю рядом с дубом. Ну или еще каким-то подходящим деревом. Землю предварительно нужно вскопать и как следует удобрить компостом.
После того, как полили землю грибной рассадой, лучше всего присыпать это место листьями.Если у вас на даче нет подходящих лесных деревьев, грибы все равно могут вырасти. Попробуйте посадить их рядом с деревянными постройками с теневой стороны. Белые грибы нужно сеять подальше от плодовых деревьев – такое соседство белый гриб не одобряет.
Грибные места: сделай сам грибная рассада, грибы, еда, своими руками
Нет дачи – можно посеять грибы где-нибудь еще, например, в соседнем лесу. Там с нужными деревьями проблем не будет, но велика вероятность, что ваши грибы соберет кто-то другой.
Грибные места: сделай сам грибная рассада, грибы, еда, своими руками
Источник: http://fishki.net/1912677-kak-sejat-griby.html © Fishki.net
Tags: интересно, обо всём, полезные советы
Subscribe
Кто если не Путин / народ гадает
Александр Халдей сегодня в 21:13 Из чата в ТГ. https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&w=wall166834575_69632%2F7c974261bc8b568309 А.
Халдей Хочется…
Халдей Хочется…Photo
Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq
Грибные места: сделай самот Сергей за 08.04.2016 11:45 на Fishki.net
Сергей
Автор:
Сергей
08 апреля 2016 11:45
Метки: Еда грибная рассада грибы своими руками
168865
8
Любите собирать грибы, но ехать за ними в настоящие грибные места далеко? Можно попробовать посеять грибы на даче. Есть несколько способов их разведения – пересадка грибницы, выращивание из мицелия. Мы расскажем о том, как сеять грибы самым простым способом – с помощью грибной рассады.
Источник:
Для начала нужно приготовить саму рассаду.
Источник:
Чтобы споры грибов проснулись, на них должна подействовать агрессивная среда. Ее мы создаем, добавляя в воду сухие дрожжи в порошке – пары ложек будет достаточно.
Источник:
Дней пять не трогаем эту бутыль, в которой что-то происходит, затем открываем ее. Осевшая на дно мякоть грибов не пригодится. А вот саму водичку, которая уже как следует «настоялась», сливаем в отдельную посуду. Это и будет наш посевной раствор.
Этот раствор очень концентрированный (в одном грибе – миллиард спор, не меньше), поэтому его необходимо разводить в определенной пропорции.
Внимание! На 200-литровую бочку воды берем 1 стакан грибного настоя.
Источник:
Очень хорошо, если на участке растут те виды деревьев, которые этот гриб «любит» и около которых обычно растет в лесу. Если мы сделали рассаду подберезовика – льем ее около берез. Если сделали рассаду белого гриба – то нам, в идеале, нужно полить ею землю рядом с дубом. Ну или еще каким-то подходящим деревом. Землю предварительно нужно вскопать и как следует удобрить компостом. После того, как полили землю грибной рассадой, лучше всего присыпать это место листьями.
Если у вас на даче нет подходящих лесных деревьев, грибы все равно могут вырасти. Попробуйте посадить их рядом с деревянными постройками с теневой стороны. Белые грибы нужно сеять подальше от плодовых деревьев – такое соседство белый гриб не одобряет.
Источник:
Нет дачи – можно посеять грибы где-нибудь еще, например, в соседнем лесу. Там с нужными деревьями проблем не будет, но велика вероятность, что ваши грибы соберет кто-то другой.
Источник:
Источник:
Ссылки по теме:
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- 20 заменителей кофе
- 37 забавных поделок, которые можно сделать вместе с детьми
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
- 9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми
Метки: Еда грибная рассада грибы своими руками
Новости партнёров
Как вырастить грибную икру своими руками
Возможно, вы захотите попробовать вырастить свои собственные грибы.
Но вы можете не захотеть вкладывать средства в полную лабораторную установку или покупать для этого мицелий у поставщика. Есть ли другой вариант для вас?
Как вырастить грибную икру своими руками? Самый простой способ для новичков начать выращивать свои собственные грибные икры — это использовать метод стебля. Вы можете взять ножки вешенки и положить их в контейнер с влажным картоном. Через пару недель у вас будет собственный спавн.
В этой статье я расскажу, как вырастить грибную икру своими руками, используя метод стебля. Я также объясню, как я выращивал грибную икру, используя полную лабораторную установку. В частности, недостатки, из-за которых я переключился на покупку спавна у поставщика.
Можете ли вы вырастить собственное грибное отродье?
Люди часто обращаются ко мне с вопросами о том, могут ли они изготовить грибную икру своими руками в домашних условиях. Ответ: да, это определенно возможно!
Когда мы впервые запустили Grocycle, я хотел вырастить собственное создание и полностью контролировать весь процесс.
У меня была полная лаборатория и чистая комната, и я тратил много часов каждую неделю на выращивание собственных грибов.
У этого есть некоторые преимущества. Это дешевле, это позволяет вам больше узнать о том, как формируется и работает грибной мицелий, и дает вам больше контроля над сортами грибов, которые вы можете выращивать.
Но выращивание грибов также имеет много недостатков.
- Учиться нужно долго. Вам нужно изучить совершенно новый процесс. Постоянное выращивание сильной и здоровой грибной икры — это наука, и для ее правильного выполнения требуется очень точная работа.
- Вам потребуется много дополнительного оборудования , а также стерильное помещение. В целом, оборудование, необходимое для создания собственной чистой комнаты для выращивания грибной икры, может стоить вам тысячи долларов, в зависимости от того, насколько профессиональную установку вы хотите создать.
- Самостоятельное создание грибов может быть ненадежным в течение некоторого времени, пока вы не научитесь этому. Ожидайте сбоев из-за загрязнения плесенью и других причин, пока вы все еще совершенствуете свой процесс.
- Это отнимает у вас много времени в неделю. Выращивание грибов требует нескольких шагов. Во-первых, вам нужно будет вырастить мастер-культуру в пробирке или чашке Петри, которая в конечном итоге будет расширена на чашках с агаром. Оттуда вы вырежете кусочки агара и добавите их в зерно. Из первого поколения зерна вам нужно будет снова несколько раз умножить его на большее количество зерна.
Ожидайте сбоев из-за загрязнения плесенью и других причин, пока вы все еще совершенствуете свой процесс.Каждый шаг в процессе требует времени, и вам также понадобится постоянный цикл , если вы собираетесь постоянно производить грибы с постоянной скоростью.
Только с этой точки зрения это значительно увеличивает вашу рабочую нагрузку. Я обнаружил, что лучше получать спавн от кого-то другого и вместо этого сосредоточить свое время на других занятиях на ферме.
Плюс грибная икра от поставщика сразу переходит к самой веселой части процесса – выращиванию грибов!
Игра в ученых и клонирование грибов с помощью чашек Петри поначалу может показаться забавной, но, честно говоря, довольно быстро становится утомительной.
Итак, из-за всех этих недостатков, Grocycle теперь закупает всю нашу грибную икру у поставщика. И это то, что мы также рекомендуем другим людям, особенно когда они только начинают.
- Читайте также Как создать несложную грибную ферму дома.
Выращивание грибной икры с использованием метода «стебель-встык»
По указанным выше причинам я не рекомендую выращивать грибную икру в домашних условиях новичкам.
Тем не менее, это один из способов, с помощью которого вы можете производить небольшое количество грибной икры своими руками в домашних условиях очень простым и не требующим высоких технологий способом. Поэтому я научу вас, как это сделать.
Преимущество метода «стебель-встык» заключается в том, что это дешевый и простой метод, который можно попробовать в домашних условиях. Вам не нужен доступ к дорогостоящему оборудованию, и это не требует много времени или ресурсов.
Если у вас нет доступа к диким вешенкам, вы можете купить свежие вешенки в продуктовом магазине для использования.
Если они достаточно свежие, стебель останется живым после того, как вы его срежете, и продолжит расти в правильных условиях.
Хороший и простой способ выращивания в домашних условиях своими руками. Кроме того, вы можете съесть остальные грибы после того, как срежете ножки!
Недостатком метода «стебель-встык» является то, что он менее надежен и дает меньшую урожайность.
Мы делаем стеблевой комок на картоне, в котором не так много питательных веществ, как в зерне, которое обычно используется для выращивания грибной икры.
Но даже при более низкой урожайности это все равно может быть забавно попробовать, просто чтобы посмотреть, сможете ли вы заставить это работать дома.
Если вы хотите узнать больше о способах выращивания грибов, рекомендую также попробовать вырастить грибы в кофейной гуще.
Метод выращивания стеблевых грибов – шаг за шагом
Метод стеблевого выращивания заключается в том, что берут нижние стебли свежих вешенок и размножают их мицелий на картоне.
Шаг 1. Подготовьте картон
Вам нужно найти несколько больших кусков картона, которые можно разрезать на более мелкие. Попробуйте найти картон, на котором нет чернил или надписей.
Грибы являются биоаккумуляторами, поэтому лучше избегать попадания в картон каких-либо химических веществ или токсинов, которые они могут поглощать.
Вы можете попробовать ножницами разрезать картон на куски. Но мне всегда проще просто порвать его руками.
Шаг 2. Намочите картон
Далее вам нужно намочить картон. Грибам нужна влажная и влажная среда для роста, даже для образования грибной икры.
Вы хотите залить его кипятком, дать ему остыть, а затем слить излишки.
Кипящая вода помогает убить большую часть дикой плесени, дрожжей или других грибков, которые могут быть на картоне или просто витать в воздухе.
Кипячение воды не на 100 % уничтожит конкурирующие грибы, но для наших целей этого вполне достаточно.
Кроме того, это намного проще, чем другие методы, и не требует специального оборудования, такого как скороварка.
Шаг 3. Подготовьте контейнер
Вам потребуется герметичный контейнер среднего размера для хранения грибных ножек и картона. Многоразовый пластиковый контейнер с вашей кухни с плотно закрывающейся крышкой — самый простой способ.
Вам нужно будет сделать несколько отверстий в контейнере, чтобы обеспечить доступ воздуха, пока грибная икра приживается.
Вам нужно всего несколько отверстий, и они не должны быть слишком большими, иначе ваши грибы могут начать высыхать, прежде чем они полностью разовьются.
Чтобы сделать в контейнере отверстия нужного размера, нагрейте шуруп или гвоздь зажигалкой. Затем проткните шурупом контейнер в нескольких местах, чтобы проплавить несколько отверстий в пластике.
Я нагреваю гвоздь или шуруп, чтобы убедиться, что он проходит гладко.
В противном случае требуется гораздо больше усилий, и в процессе может треснуть или сломаться контейнер.
Шаг 4. Начните добавлять картон в контейнер
После того, как ваш картон остынет почти до комнатной температуры, вы можете начать перекладывать часть картона в контейнер. Мы будем использовать его для выращивания нашего мицелия вместо икры зерна.
Возьмите горсть картона и слегка сожмите его, чтобы удалить часть лишней влаги.
Затем выложить ровным слоем на дно контейнера. Попробуйте заполнить этим первым слоем картона примерно треть контейнера.
Шаг 5. Добавьте стыки стеблей
Теперь вы можете добавить слой стеблей поверх картона. Не экономьте здесь.
Чем больше стеблей, тем больше шансов, что мицелий вешенки сможет прижиться и превзойти любые другие дикие грибы, которые все еще могут присутствовать.
Разложите стебли ровным слоем поверх слоя картона.
Шаг 6. Добавьте еще один слой картона и запечатайте его
Повторите шаг 4 еще раз, положив сверху столько картона, чтобы полностью покрыть ножки грибов.
Но не настолько полный, чтобы вы не смогли закрыть контейнер.
Когда закончите, накройте контейнер крышкой и запечатайте ее. Возможно, вы захотите обмотать контейнер эластичными лентами, если беспокоитесь о том, что крышка не будет плотно закрыта.
Шаг 7. Подождите, пока грибная икра полностью не колонизируется
Все этапы метода «стебель-встык» выполнены, вот и все. Теперь вам просто нужно подождать около 11 дней, и ваш контейнер должен быть полностью заселен свежими, белыми, сильными растениями.
Тем временем держите контейнер в темном и теплом месте, пока субстрат полностью не заселится.
Не поддавайтесь желанию открыть контейнер раньше времени. Каждый раз, когда вы открываете его, вы потенциально подвергаете его заражению дикими дрожжами и плесенью, которые всегда находятся в воздухе вокруг нас.
Вы можете попробовать вынуть грибную икру из контейнера и позволить ей приколоться и начать производить грибы. Но в контейнере его нынешних размеров много грибов не наберешь.
Лучше смешать его с отработанной кофейной гущей или большим количеством картона, чтобы создать более инокулированную питательную среду.
Когда вы добавляете грибную икру, выращенную с помощью этого метода, в большую среду для выращивания, добавляйте ее в количестве около 15% по объему.
Если вы не планируете увеличивать количество своих грибов, а просто хотите посмотреть, вырастет ли из них несколько грибов как есть, вы можете шокировать их, чтобы произвести.
Поместите весь контейнер в холодильник примерно на 24 часа. Затем откройте его и отложите крышку в сторону.
Контейнер можно не накрывать или обернуть его полиэтиленовой пленкой, а затем вырезать на нем ножом крестообразную форму.
В сочетании с холодом резкое снижение содержания CO2 в окружающей среде за счет снятия крышки также приведет к тому, что грибная икра начнет производить вешенки.
Обязательно опрыскивайте грибную икру пару раз в день, чтобы она оставалась влажной в течение всего процесса выращивания.
Если вам нравится выращивать грибы, вы также можете выращивать микрозелень! Почему бы не ознакомиться с нашим руководством «Как выращивать микрозелень» и не попробовать?
Распространенные проблемы при выращивании грибного отродья
Есть некоторые вещи, которые могут пойти не так, и ваши грибные отродья не будут расти.
Загрязнение большое. Очень легко потерять всю свою грибную икру, потому что она заражена плесенью или другими грибками.
Его практически невозможно спасти, так что вам придется просто выбросить его и попробовать еще раз. Хотя погружение картона в кипящую воду снижает вероятность заражения, это не 100%.
Еще одна проблема — слишком высокая влажность или недостаток воздуха. Если вы не проделаете несколько отверстий в своем контейнере, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, ваши грибы не будут расти очень хорошо.
Некоторая влажность необходима, чтобы ваш спавн оставался влажным. Но слишком влажная среда способствует росту бактерий и губит ваш урожай.
Недостаток влаги — еще одна вещь, на которую следует обратить внимание. Вы же не хотите, чтобы ваш картон промок до нитки, когда вы кладете его в контейнер. Но и слишком сухой тоже не хочется.
В противном случае мицелий не сможет захватить картон и прижиться достаточно хорошо, чтобы дать грибам место для роста.
- Читайте также Руководство для начинающих Как выращивать грибы на бревнах.
Не хотите проходить процедуру самостоятельно? Купите один из наших наборов!
Наши наборы Grocycle позволяют выращивать вкусные вешенки дома, не прибегая к самостоятельному методу выращивания стебля.
Мы отправляем в ваш дом полностью заселенный набор, готовый к выращиванию грибов всего за 14 дней дома. Все, что вам нужно сделать, это открыть окно коробки и прорезать отверстие в мешке для выращивания.
Затем каждый день распыляйте немного воды на переднюю часть коробки и наблюдайте, как грибы начинают расти!
Позволяет увидеть, как волшебство грибов разворачивается прямо у вас на глазах.
Но без всей суеты с получением стеблей вешенки и картона и попытками собрать все самостоятельно.
Нажмите здесь, чтобы купить один из наших наборов для себя!
Похожие вопросы
В: Какова наилучшая температура для хранения контейнера, пока растет грибная икра?
A: Грибное отродье не любит ни слишком тепла, ни слишком холода. 20 — 24 C — хороший диапазон, к которому нужно стремиться. Для получения более подробной информации прочитайте этап инкубации, описанный в нашем руководстве «Как выращивать вешенки».
В: Подойдет ли метод стеблевого приклада для других разновидностей менее агрессивных грибов, таких как львиная грива?
A: Метод размножения стеблями хорошо работает с вешенками, так как они очень агрессивны и их легко выращивать.
У нас нет прямого опыта выращивания других сортов грибов таким способом, поэтому мы не уверены, что, к сожалению, это сработает.
В: Как вешенки могут расти на картоне?
A: В дикой природе вешенки растут на бревнах и другой древесине.
Поскольку картон сделан из древесной массы, он на самом деле является удивительно хорошей заменой, и вешенки не против вырасти на нем.
Если вы планируете выращивать вешенки в больших количествах, лучше выращивать их на кофейной гуще или зерне. Они обеспечат грибам больше питательных веществ и дадут более крупный и стабильный урожай.
В: Как долго длится появление грибов?
A: Грибное отродье живо и не будет существовать вечно! В конечном итоге он вытянет все питательные вещества из среды выращивания и не сможет продолжать распространяться.
Когда люди покупают наши наборы, мы рекомендуем открывать их в течение четырех недель после получения. Если вы купите вилки или опилки у поставщика, они продержатся в холодильнике от шести месяцев до года.
- Прочтите также о пользе грибов для здоровья и питания, прежде чем начать выращивать грибы самостоятельно.
Заключение
Поначалу выращивание грибов своими руками может быть трудным и трудоемким процессом.
Поначалу у вас также может быть ограниченный успех, пока вы оттачиваете технику правильно, а на обучение уходит много времени. Кроме того, для этого требуется много специального оборудования.
Таким образом, для большинства людей я бы отговаривал их от попыток сделать свою собственную грибную икру, а вместо этого предпочитал покупать ее у поставщика.
Но если вы все же хотите попробовать, метод стеблевого комка позволит вам относительно легко вырастить вешенки в домашних условиях. Это менее надежный метод и дает более низкие урожаи, но его интересно попробовать дома.
Особенно, если вы впервые хотите начать выращивать вешенки дома.
Если вам удалось вырастить вешенки с помощью стеблевого комлевого метода, вы можете попробовать перейти к более продвинутым методам.
Следующий метод выращивания грибов, который я бы порекомендовал, — это попытаться вырастить грибы шиитаке, инокулируя бревна лиственных пород пробками для нереста или выращивая грибы на открытом воздухе с помощью грибной грядки.
Чтобы узнать больше о том, как вырастить собственные грибы, ознакомьтесь с разделом «Как построить камеру для выращивания грибов».
Магазин опилок органического грибного мицелия
800-792-6220
Поиск Посмотреть корзину $0.00 Посмотреть корзину800-792-6220
Главная/Грибная икра/Опилочная икра
Икра из опилок состоит из мицелия, выращенного в древесных опилках, и является предпочтительной икрой многих коммерческих производителей для выращивания шиитаке, устрицы, намеко, львиной гривы, гребенчатого зуба, оливковой устрицы, майтаке, лесной курицы , каштан и индюшачьи грибы на бревнах. Просверлите отверстия, используя 12-мм сверло с ограничителем или 12,5-мм сверло с ограничителем (или 13,5-мм при использовании инокулятора Okuda 13,5-мм). Сделайте работу быстрее и проще, просверлив отверстия с помощью угловой шлифовальной машины, оснащенной нашим алюминиевым адаптером для угловой шлифовальной машины или стальным адаптером для угловой шлифовальной машины Deluxe и насадкой с винтовым наконечником.
Одним 5,5-фунтовым мешком древесных опилок можно инокулировать 20-25 бревен (4 на 40 дюймов) с помощью метода бурения и заполнения.
Опилки используются для выращивания грибов шиитаке, устрицы, намеко, майтаке, львиной гривы, гребенчатого зуба, оливковой устрицы, лесной курицы, кирпичной шапки, каштана и хвоста индейки в бревнах.