Груша колючая: польза и вред

Приехали как-то мои друзья из жарких стран и хвастаются: — Какие только мы фрукты-ягоды экзотические не ели! Но больше всех нам понравилась туна, у неё очень вкусные плоды.

— А в Крыму вы такое ни разу не пробовали? — Ты что? Откуда? Это же плоды кактуса. Может, в Москву или Питер их и доставляют. А у нас не бывают.

— А я их каждый год ем — они ведь в разных местах Южного и Юго-Восточного Крыма растут. И тут мои друзья вспомнили, что видели колючие «лепёшки» кактусов и в Крыму, а вот на плоды внимания не обращали.

Среда обитания

Опунция (Opuntia vulgaris) — единственный кактус, который выдерживает в открытом грунте наши зимы. Мало того, он растёт и в степном Крыму, где морозы бывают ох какие!

Фото: Alefirenko Petro Крымский кактус комфортно чувствует себя даже в открытом грунте

И на старом немецком кладбище в Первомайском районе полно опунции, и на почти исчезнувшем кладбище швейцарской колонии Цюрихталь, что некогда располагалась на территории нынешнего села Золотое Поле (Кировский район), и под Севастополем, у горы Гасфорта, на Сардинском кладбище, и в Судаке — на немецком. Видимо, была традиция высаживать опунцию то ли как знак печали, то ли как вечнозелёное растение.

Урожайность колючки

Но на кладбища, даже очень старые, ходить за урожаем кактуса опунции мы не будем — можно собирать дикую грушу (так опунцию прозвали в некоторых странах) и в Новом Свете. И у Карадага, и на мысе Плака, и на подступах к Артеку…

Фото: Alefirenko Petro Так выглядит плод колючей груши

Её кисло — сладкие плоды, напоминающие смесь арбуза, киви и крыжовника, придутся вам по вкусу. Главное, когда грызёшь их, не набраться мелких колючек — глохидий. Эти иголочки почти невидимые и потом ещё с месяц доставляют неприятные ощущения.

Но некоторые артековцы умудряются и на язык глохидии подцепить. Тем не менее увлечённые собиратели крымских осенних даров не бросают кактусовый урожай на произвол судьбы. Из дикой груши крымчане варят варенья, джемы, делают наливки и ликёры и сушат плоды опунции, как виноград или яблоки.

Селекция растения

Сельхозплантаций этого кактуса на полуострове нет, садовые разновидности опунции с крупными мясистыми плодами у нас отсутствуют.

Слишком тёплая им нужна зима. Допускаю мысль, что селекционеры могли бы поработать над этим вопросом.

Ведь, к примеру, опунция каманчская выдерживает морозы до минус 35 градусов.

Красавец способный выжить в суровых климатических условиях

Почему бы её не скрестить с какой нибудь садовой формой? Понимаем, вопрос этот не за один день решается.

Что говорит наука

Похвастаться же крымской коллекцией опунции мы можем. В Никитском ботаническом саду, в парках и дикой природе произрастает 30 видов этого кактуса. Всего же на земле 250 видов колючего инжира — так опунцию называют в Турции.

Колючая семья в Никитском ботаническом саду

Как рассказала научный сотрудник НБС Анфиса Палий, учёные ботанического сада изучали биохимический состав некоторых видов опунции и пришли к выводу, что это растение содержит много полезных для человеческого организма веществ.

К примеру, из-за большого количества протеинов опунцию в некоторых странах пускают на корм скоту. Есть специальный способ её обработки, при котором колючки растворяются соком кактуса.

Фармакология ввела кактус опунция в состав препаратов для лечения предстательной железы и других болезней мочеполовой системы, её вытяжки также применяют для лечения кишечных заболеваний, сахарного диабета, болезней дыхательных путей, эндокринной системы.

В народной медицине

Но всё так чаще она используется в народной медицине. В Южной Африке плоды этого кактуса применяют для лечения фурункулов, нарывов и язв.

В ЮАР из мякоти плода делают отвар для лечения коклюша. Предварительно очищенную от колючек опунцию отваривают с сахаром.

Туземцы Багамских островов используют опунцию как средство от простуды, но весьма странным образом.

Лечебное средство коренного народа Багамских островов

Привязывают «лепёшки» этого кактуса к внутренней стороны стопы, опять же предварительно сняв с них колючки и кожицу.

Из плодов колючей груши готовят и настой для лечения язвы желудка, и снадобье для отхаркивания мокроты. Но в этом случае к плодам опунции добавляют ещё траву паспалум и древесную золу.

А индейцы одного из мексиканских племён делают из кожицы плодов опунции напиток, останавливающий понос. Правда, клейкое вещество, содержащееся в этих плодах, в некоторых других странах используется как слабительное.

На Сицилии из цветов опунции заваривают чай и пьют его как мочегонное средство. В Новой Каледонии (заморская территория Франции) лист опунции и припарки из этого растения служат для лечения ожогов.

Полезные свойства

До того как учёные Никитского сада начали изучать это растение, в Крыму опунцию рассматривали только как декоративное растение, но о пищевой и лечебной ценности кактусов, произрастающих на полуострове, данных не было.

— Теперь же известно, что органические кислоты плодов значительно превосходят кислоты стебле — листьев опунции, — продолжает Анфиса Палий. — Стебли и листья содержат в основном щавелевую кислоту, которая, попадая в пищу, может вызвать образование оксалатных камней в почках.

Плоды же, напротив, очень богаты разнообразием низкомолекулярных органических кислот, представленным оксикислотами, благоприятствующими правильному пищеварению и нормальному обмену веществ в организме.

В оценке пищевой ценности плодов особо важное место отводится содержанию витамина «C», — сообщается в научной работе. — Аскорбиновая кислота выполняет ряд важных функций в организме человека. С её участием осуществляется синтез коллагенов, распад тирозина, синтез катехоламинов и желчных кислот.

Суточная потребность в аскорбиновой кислоте составляет 60 мг, дефицит её приводит к атрофии соединительной ткани, расстройству системы кроветворения, поражению кожи и дёсен, выпадению зубов.

Так что употребляйте больше плодов опунции, лимонов и отваров шиповника, чтобы избежать таких неприятностей. В значительных количествах в плодах опунции содержится калий, кальций и другие полезные вещества.

Вредный сорняк

Для многих людей опунция — экзотика, а для некоторых стран — обыкновенный сорняк. Австралия 300 лет назад по вине этого кактуса пережила настоящую экологическую катастрофу.

Один незадачливый гражданин завёз в эту страну опунцию. Поначалу местным фермерам растение понравилось, ведь из опунции получались шикарные природные колючие изгороди.

Надёжная защита от нежелательных вторжений

Австралийский климат подошёл опунции идеально, и она стала завоёвывать огромные площади. Но стали замечать, что погибает скот, объевшись колючками грушами. Опунцию выкорчёвывали, но она возрождалась.

Её травили, но от этого гибли птицы и животные. Люди стали бросать насиженные места. И только учёным удалось спасти страну от опунции. Они завезли в 1925 году определённый вид бабочки — огнёвки, гусеницы которой с удовольствием пожирали кактусы.

Насекомое «спасающее» экологию Австралии

Через 15 лет о них напоминали лишь небольшие заросли. Латинское название в русской транскрипции этой кактусовой моли — «кактобластис какторум». Австралийцы даже поставили памятник этой бабочке.

Беспокоиться, что Крыму грозит такое бедствие не стоит. Опунции не очень подходит наш климат, и в морозные зимы часть кактусовых зарослей вымерзает.

Маргарита Ангарская

---

---

Сорта груш с колючками — Дневник садовода pion-flowers.ru

Колючая груша.

Колючая груша или опунция индийская или опунция инжирная или опунция крупноколючковая (Opuntia ficus-indica) — вид растения семейства Кактусовые, с плоскими сочными членистыми ветвями, часто культивируемое ради съедобных плодов.

Имеет также и другие названия — индейская смоква, индейская фига, индийская фига, сабр, цабр.

Прямостоячий или стелющийся кустарник, реже дерево. У растения имеются уплощенные суккулентные стебли овальной формы, покрытые колючками. Стебли ветвятся, образуя куст высотой до 2 — 4 м. Листья отсутствуют.

Цветки желтые, воронкообразные, образуются в верхней части стеблей.

Плоды колючей груши желтого, зеленого или красного цвета, грушевидной формы, покрыт колючками, в длину достигает до семи с половиной сантиметра. Первоначально плоды округлой формы, а затем постепенно удлиняются. Внутри плода содержится беловатая полупрозрачная мякоть, сладкого вкуса, с довольно крупными семенами.

Химический состав колючей груши. Этот фрукт является богатым источником пищевой клетчатки, а также витамина С, кальция и фосфора.

Родина колючей груши — Мексика. В настоящее время культивируется также в странах Средиземноморья (Израиль, Италия, Франция, Испания, Португалия, Алжир, Тунис), в Бразилии, в Чили, в Индии, в Египте, в Эфиопии, в Эритрее и на Мадагаскаре. На Южном Берегу Крыма встречаются повсеместно виды этого экзотического растения, небольшими группами, в одичавшем состоянии.

Колючая груша была культурным растением ацтеков, еще до завоеваний испанцев. Считаемая ацтеками святым растением, колючая груша также сегодня является ценным видом растения, применяемым в фитотерапии. Ацтеки называли это растение Nopalli. В современной Мексике это растение также не потеряло своей популярности, но и сам кактусовый куст и его колючие фрукты — колючие груши, очень колючие и цепляются, как репейник. Это приносит много неудобств при выращивании, сборе и использовании растения.

Индейцы смогли вывести более сотни видов колючей груши с меньшим количеством шипов, но их все равно очень много. Плоды нужно брать с помощью салфетки или одеть защитные перчатки, так как маленькие шипы проникают в кожу моментально. Затем плоды нужно положить в воду на пару часов и только тогда их можно очистить от кожицы.

Применение колючей груши. Плоды после очистки от колючек употребляются в пищу, как в свежем, так и в переработанном виде. Из них изготавливается джем, сок и спиртные напитки. В Мексике используют как зрелые плоды (обычно их сушат), так и незрелые — их используют для приготовления салатов, варят, или сушат (в сушеном виде незрелые плоды используют как приправу к мясу). В пищу используют и молодые зеленые ростки, из них делают салаты, их солят, консервируют, варят, жарят. Мясистые стебли этого кактуса используют в пищу как овощ . В Северной Африке пластинки молодых стеблей едят в вареном и печеном виде, а также используют на корм скоту.

Колючую грушу используют в декоративных целях, создают живые изгороди.

Полезные свойства колючей груши. Лечение кактусом тщательно документировалось в течение многих лет. Согласно поверьям, ацтеки употребляли один из видов мексиканского кактуса – опунцию, для того, чтобы контролировать или на самом деле вылечивать сахарный диабет. Опунция и в настоящее время продолжает оставаться традиционным средством для лечения диабета в Мексике и других латиноамериканских странах. Она снижает уровень сахара в крови путем блокирования и поглощения сахара в кишечном тракте. Он снижает общий уровень холестерина, улучшает соотношение холестерина с высоким уровнем плотности к холестерину с низким уровнем плотности – «плохому холестерину» и понижает уровень триглицеридов путем предотвращения преобразования сахара в крови в жир, и за счет ликвидации избыточных желчных кислот, которые, в конечном итоге, будут преобразованы в холестерин. Он также понижает кровяное давление и сдерживает аппетит, а также облегчает расщепление и вывод жира из организма.

Опунцию используют при проблемах желудка, для снятия усталости, одышки и легкой вялости, при увеличении простаты и заболеваниях печени. А высокое содержание минеральных веществ, таких, как кальций, калий и магний, позволяет успешно использовать это растения для лечения переломов костей. Для этих целей используются корни опунции. Но и в современной медицине используют опунцию, известны многие современные препараты с ее использованием.

Слизистое содержимое стеблей кактуса идет на изготовление непромокаемой ткани, а высушенные стебли используется при изготовлении бумаги особого, высокого качества. Из этой бумаги делают бумажные деньги.

На груше появились шипы

В то дождливое лето, грушу залило и она погибла. Но одна ветка от ствола была жизнеспособной. Засохший ствол спили, а на этой ветке распускаются листья, но появились шипы. Сорт груши ” Русская красавица”, шипов быть не должно. Что это значит?

Answers (3)

В основном колючки на грушах бывают на диких сортах , а также на их семенах, но и у сорта Память Яковлева , такое отклонение считается естественным. В первый год развития груши шипы не появляются , но возникают на боковых побегах . На них образуются отростки-копья которые в редких случаях происходят в колючие шипы. Груши довольно устойчивы к различным болезням , но могут быть повреждены галловым клещом и грушевой плодожоркой . Для этого нужно своевременно проводить дезинфекцию и обработку.

Это обычное дело, что на спиленной груше на отводке появились шипы. Груша перестала быть «благородной», сортовой, сорт переродился. Нужно опять желательно привить.

Обычно шипы бывают на дикорастущих грушах, но бывает. что они появляются и на сортовых растениях. Вы уверены, что ветка, на короткой растут эти шипы, относиться к привою, то есть она сортовая? Если это привой, то беспокоиться не о чем — сорт сохранится, а если это подвой, то у вас растет дичка — ищите место прививки.

Пожалуйста, войдите, чтобы задать вопрос.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сервис является информационным, предоставляемая информация не является юридически значимой.

Форум садоводов Твой Сад

Интернет-клуб Твой сад – сообщество людей, увлеченных разведением садовых растений.

Сорта груш в фотографиях

• Перейти на страницу:

Сорта груш в фотографиях

Сорта груш в фотографиях

Re: Сорта груш в фотографиях

cовместимость

Потаповская

Витал, такие «штуки», к сожалению, выпадали и на мою долю.
Покупал на рынке яблоню, вырастала берёза, вместо груши — тополь. Шишек набил много. Постепенно стал присматриваться к почкам, листьям, стволам, коре.

Груши на высокорослом подвое, купленные однолетками, поздно вступают в плодоношение. У Вас «норма».
Вы можете «ускорить». Отгибанием вертикальных ветвей ближе к горизонту, прищипыванием почек( но это летом), питанием.

Витал, такие «штуки», к сожалению, выпадали и на мою долю.
Покупал на рынке яблоню, вырастала берёза, вместо груши — тополь. Шишек набил много. Постепенно стал присматриваться к почкам, листьям, стволам, коре.

Груши на высокорослом подвое, купленные однолетками, поздно вступают в плодоношение. У Вас «норма».
Вы можете «ускорить». Отгибанием вертикальных ветвей ближе к горизонту, прищипыванием почек( но это летом), питанием.

Популярные виды груши и их характеристики

Казалось бы, груша – известное всем растение, однако и у нее есть особенности, о которых знает не каждый. Это не просто дерево с вкусными плодами, но и красивое декоративное растение, способное оформить ваш сад, парк.

Итак, груша (PYRUS) – листопадное дерево, обычно высокое либо среднего размера, иногда кустарник.

Ствол у дерева прямой, до 25 м высотой. Кора морщиниста, с трещинами. Крона чаще пирамидальная, округлая, реже раскидистая. Листья очередные, обычно средней величины. Сверху голые и блестящие.

Цветы образуют щитковидные соцветия по 3-20 цветочков в них. Белые, иногда розовые цветы расположены на коротких ответвлениях веток с возрастом несколько лет, состоят из 5 лепестков. Плоды округлые, обратноконические. Относится к семейству «розоцветных».

Растет груша, в основном, в горных лесах. Любит освещенные места, нетребовательна к почве, устойчива к засухам. Любит почвы глубокие, рыхлые, супесчаные, богатые перегноем. Не любит большого количества влаги. Хорошо осваивается в городских условиях. Сорта культурные размножают прививанием. Используют как декоративное растение в одиночных посадках, формировании групп, опушек.

Наиболее известные виды груши

Груша кавказская

Pyrus caucasica растет в лесистой части Кавказа до юга Азербайджана и Армении. В природе образует рощи по долинам рек, на вырубках грабовых и дубовых лесов. Вырастает до 26 м.

Корневая система имеет хорошо выраженный главный корень, от которого идет множество разветвлений, особенно если груша растет в скалистой местности.

Размножают растение семенами и полуодревесневшими черенками, которые прекрасно укореняются. Посев производят весной или под зиму. Перед весенним посевом семена стратифицируют 2 месяца при температуре +5 градусов. Этот вид хорошо устойчив к засухам, не нуждается в поливе.

Наиболее красиво дерево в периоды цветения, также плодоношения. Кора у него серая, шелушащаяся, отслаивается крупными полосами. Ветви темно-коричневые или зеленовато-коричневые, колючие, покрыты множеством белых чечевичек. Листочки округлые, иногда несколько продолговатые. Сверху листья блестящие, снизу тусклые. Черешки длиннее пластинки в 2 раза.

Цветет сорт в конце апреля, иногда в начале мая. Белые цветы пятилепестковые, собраны в щитки по 5-8. Плоды желтые, на длинных плодоножках, съедобные, диаметр плода до 3 см.

Кавказская груша обычно служит для культурных сортов подвоем.

Груша иволистная

Pyrus salicifolia Pall распространена на предгорьях Северного Кавказа, в восточном Закавказье, Средней Азии. Встретить ее можно в аридном редколесье среднего и нижнего горных поясов.

Это дерево невысокое, всего 8-10 м. Ветки у него заканчиваются колючкой. Молодые побеги имеют белое войлочное опушение. Крона широкояйцевидная. Молодые листья серебристого цвета, позже становятся темно-зелеными сверху, блестящими, снизу же беловато-пушистыми. Белые цветы, как и у других видов, образуют щитковидные соцветия. Плоды мелкие, около 2 см, на коротенькой плодоножке.

Иволистная груша не требовательна к составу почв, засухоустойчива, может переносить даже уплотнение почвы и засоленность. Не рекомендуется сажать на участках, не защищенных от холодного ветра.

Весной засохшие ветки, поврежденные, обмерзшие обрезают.

Груша обильно дает корневую поросль, также размножают ее семенами, черенки же имеют низкую укореняемость.

Этот вид чрезвычайно декоративен, привлекает внимание изящной ажурной листвой и ранним цветением. Сажают деревья поодиночке, группами и опушечными посадками, используют как живые изгороди.

Иволистная груша имеет плакучую форму. Тоненькие поникающие веточки красиво смотрятся весной с белыми цветами и серебристо-белыми листочками, к осени становящимися серо-зелеными.

Мелкие зеленые плоды несъедобные, висят на ветках с лета до зимы.

Груша лохолистная

Pyrus elaeagrifolia Pall в диком виде произрастает в Крыму, на Кавказе, где встречается на каменистых крутых склонах, опушках дубовых и буковых лесов, на полянах.

Вырастает дерево до 10 м. У него широкая крона, побеги колючие, войлочно-опушенные.

Серебристые листья напоминают листочки лоха, поэтому вид и получил такое наименование. Длина листьев – около 9 см, диаметр цветов – 2,5 см. Розовые цветы эффектно выглядят на фоне серебристой листвы. Плоды небольшие, диаметром 2 см.

Дерево растет в малоплодородных каменистых местах, устойчиво к засухе, светолюбиво. Не нуждается обычно в обрезке, удаляют только сухие, больные, обломанные ветви, также побеги, направленные к стволу.

Сорт имеет высокую устойчивость к холодам. Размножают его посевом семян под зиму либо весной. Декоративно одиночными растениями, также группами в сочетании с темно-зелеными лиственными либо хвойными деревьями. Может служить подвоем для культурных сортов.

Груша обыкновенная

Pyrus communis L. растет в лесостепях европейского региона России, в горных лесах Южной, Средней Европы, Средней, Малой Азии. Встретить ее вы сможете чаще на вырубках, опушках в лиственных и хвойных лесах.

Дерево вырастает до 20 м. Ветви голые, молодые — колючие. Листья опушенные вначале, после блестящие, гладкие. Черешки длинные, лист эллиптической формы либо округло-яйцевидной. Цветы появляются раньше листьев, они белые, 3 см диаметром. Плоды желтые, плодоножка тонкая.

Обыкновенная груша растет медленно. Она хорошо переносит засуху, морозы, ветра. Приспосабливается отлично к городским условиям. Молодые деревья легко стригутся, образуют плотные заросли.

Размножают этот вид семенами. Хорошо подходит как подвой для культурных сортов. Дерево является долгожителем, возраст может быть более 300 лет.

Наиболее декоративна груша в сезон цветения, также в осеннем наряде, когда листва окрашивается в яркие пурпурно-оранжевые краски.

Груша уссурийская

Распространена в природе в Приморском крае, Амурской области, Хабаровском крае, Корее, на северо-востоке Китая. Растет на лесных опушках, склонах гор, в долинах рек.

Уссурийская груша – красивое дерево высотой 15 м. Ствол прямой, темно-серый, даже может быть почти черным. Густая крона разрастается во все стороны, образуя красивый шатер, если дерево достаточно освещено. Яйцевидные листочки блестящие, темно-зеленые, плотные. Осенью окрашиваются в багряно-красные оттенки. Белые цветы довольно крупные, 4 см диаметром, издают сильный запах, растут соцветиями по 5-10 штук, появляются раньше листьев. Опыляются пыльцой соседнего дерева, поэтому одиночно посаженные груши не плодоносят. Мякоть плодов терпкая, форма и окраска отличаются у разных сортов.

Этот вид размножают корневыми отпрысками, отводками, семенами.

Груша весьма эффектно смотрится на фоне сосен, елей, берез. Спокойно переносит городские условия, весьма эффективно снижает шум.

Томичи могут увидеть цветение «ушастых кактусов» и «колючей груши»

В суккулентном отделе Ботанического сада Томского госуниверситета зацвели два вида опунции, также известные как «колючая груша», «ушастый кактус», «берберийские фиги», «фиговый кактус» и «дикий инжир».

Как уточняют в пресс-службе вуза, эти кактусы являются едой, лакомством, сосудом с водой и — непреодолимым забором.

«Родина данного растения — Центральная и Южная Америка, — говорит руководитель экскурсионного бюро СибБС ТГУ Анастасия Войцеховская. — Плоские округлые сегменты опунции — это не листья, а видоизмененные побеги — кладодии. А настоящие листья на кладодиях опадают или превращены в колючки. Колючки защищают опунции от палящего солнца и от животных».

Вместе с тем опунции вооружены почти невидимым, но страшным оружием — глохидиями. Это полупрозрачные, очень маленькие зазубренные иголочки, которые во множестве растут вокруг главной колючки. Они легко отрываются от кактуса и, попадая под кожу, вызывают болезненное воспаление, зуд и раздражение.

Плоды многих опунций съедобны, из них готовят мармелады, ликеры и т.д. С давних времен индейцы южной Америки использовали мякоть опунций в пищу. Цветут опунции один раз в год одиночными цветками желтого, оранжевого или красного цвета.

В суккулентном отделе оранжерейного комплекса Ботсада ТГУ сейчас можно увидеть обильное цветение самого взрослого экспоната коллекции — бразилиопунции, возраст которой около 50 лет. Данный суккулент больше похож на дерево, нежели на кактус. Сейчас на нём можно увидеть более 100 жёлтых цветов. Кроме бразилиопунции в оранжерее также можно полюбоваться на цветение опунции индийской или инжирной.

Коллекция суккулентов насчитывает в СибБС 1000 видов. Из них более 30 видов — опунции. Основную часть коллекции составляют кактусы. Одним из самых редких экспонатов является селеницереус, который зачастую называют «лунный кактус» или «царица ночи». Особенность селеницереуса заключается в том, что его цветение длится всего несколько часов с десяти часов вечера до двух часов ночи. При этом на «лунном кактусе» раскрываются большие цветы кремового цвета с тонким запахом ванили. Их диаметр достигает 20 сантиметров.

На цветение кактусов в ботсаду можно посмотреть в субботу и воскресенье с 10.00 до 17.00.

Фото: пресс-служба ТГУ

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».

Опунция, уход в домашних условиях, виды с фото и выращивание и семян

Опунция (Opuntia), широко известная под названием «колючая груша», представляет собой многочисленный род семейства Кактусовые. Считается, что это один из самых распространенных в природе кактусов, родиной которых является обширная территория от Патагонии до Канады.

На сегодняшний день многие виды можно встретить в Австралии, Южной Европе, Африке. В естественных условиях культура произрастет на каменистых или песчаных почвах, каменистых склонах и сухих полях.

Опунция является популярным домашним кактусом. Простота в уходе, декоративность и возможность получить съедобные плоды – главные достоинства этого неприхотливого растения.

Описание опунции

Колючая груша имеет разную форму роста: кустарники прямостоячие или стелющиеся по земле с плоскими, округлыми, сочными стеблями – сегментами.

Некоторые гладкие, другие усыпаны разного размера шипами или крохотными, хрупкими, волосистыми щетинками, называемыми глохидами.

Opuntia microdasys «Albata»

Высота видов очень разнообразна — от нескольких сантиметров до нескольких метров. Цветы обычно желтого, красного или оранжевого окраса.

По окончании цветения созревают колючие плоды, у некоторых видов они съедобные, приятного вкуса.

Цветение опунции

К сожалению, в домашних условиях опунция цветет не часто, но если колючая красавица порадовала вас цветами, старайтесь не тревожить ее в этот период и соблюдать все необходимые правила ухода. В противном случае растение сбросит бутоны.

Комнатные виды опунции с фото

Род Opuntia включает более 300 видов и много разновидностей. Некоторые виды устойчивы к сильному морозу, например, O.rafinesqueri, O. rhodantha, O. Fragilis. В домашних условиях получили широкое распространение два-три представителя рода.

Самые красивые домашние цветущие кактусы

Опунция мелковолосистая (Opuntia microdasys), которую из-за формы роста плоских побегов называют в Мексике «заячьи уши». Высота вида 30-45 см.

На каждом темно-зеленом сегменте расположены маленькие ареолы с пучками крохотных бежевых глохидий.

У сорта «Альбата» щетинки длинные, белые. У сорта «Аурелия» — кремовые. Оба сорта выглядят опушенными.

Opuntia microdasys

Не обманывайтесь их хрупкостью и маленькими размерами глохидий — они легко отламываются и с трудом удаляются с кожи после соприкосновения, вызывая раздражение и красноту.

Опунция инжирная или фикус индийский (Opuntia Ficus-Indica). Большой, кустарниковый или древовидный кактус, достигающий в естественной среде обитания около 4 метров в высоту.

Opuntia Ficus Indica

Побеги зеленые, плоские с немногочисленными голхидиями и колючками. Цветы опунции индийской ярко-красные, после отцветания завязываются сладковатые, съедобные плоды. Опунция данного вида часто выращивается в качестве плодовой культуры.

Опунция одноколючковая (Opuntia Monacantha). В домашнем культивировании популярные вариегатные и монстрозные формы.

Opuntia Monacantha

Многие ошибочно считают, что опунция цилиндрическая (Opuntia cylindrica) является одним из видов рода Opuntia. На самом деле это представитель отдельного рода Аустроцилиндропунций (Austrocylindropuntia) с ромбоидальными, бугорчатыми побегами.

Особенности ухода за опунцией

Освещение и температура

В домашних условиях колючей груше необходимо обеспечить яркий свет в течение нескольких часов в день на протяжении всего года.

Лучшим местом для культивирования будут южная, юго-восточная или западная экспозиции.

Взрослые экземпляры без проблем переносят воздействие прямого солнца, а вот молодые саженцы следует немного притенять от летних полуденных лучей.

Комнатная температура идеально подходит для выращивания комнатного кактуса, однако с конца осени и до весны специалисты рекомендуют содержать растение при температуре 7-13 °C.

Насекомоядная росянка, выращивание в доме

В прохладных условиях покоя стимулируется закладка цветочных почек, и растение набирается сил перед сезоном вегетации. Прохладная зимовка позволяет также немного снизить уровень освещенности в соответствии с коротким зимним днем.

Полив

Правильный полив является очень важным фактором ухода за домашней опунцией. Несмотря на то, что культура относится к кактусам, ей необходимо регулярное орошение с середины весны по сентябрь.

Поливайте по мере высыхания земляного кома примерно до половины вглубь, помните, что лучше не долить, чем перелить растение.

«Аurea»

В зимний период в прохладных условиях полив полностью прекращают, если температура не понижена, то достаточно орошать земляной ком раз в месяц, но умеренно.

Чтобы влага не закупоривала поры побегов и не вызывала образование наростов у основания, специалисты рекомендуют проводить полив ближе к стенкам горшка или использовать метод нижнего орошения.

Как правильно поливать орхидею фаленопсис

Горшок на некоторое время помещают в глубокое блюдо с мягкой, теплой, слегка подкисленной водой (несколько капель сока лимона или крупинок лимонной кислоты на литр).

Подкормки и пересадка

Колючую грушу подкармливают раз в 1-2 месяца весной и летом водорастворимым, удобрением с невысоким содержанием азота. Хорошо подойдут удобрения, предназначенные для суккулентов.

У культуры чувствительные корни, поэтому пересадку проводят по мере необходимости, когда растение становится слишком большим для своего горшка.

Колючую грушу лучше выращивать в неглубоких терракотовых или глиняных горшках, так как пористый материал помогает избыточной воде испаряться, что уменьшает шансы развития корневой гнили. На дне насыпают дренаж из мелкого гравия или керамзита.

Процедуру проводите в перчатках. Осторожно извлеките растение методом перевалки из старого горшка, взяв его за основание. Обработайте любые полученные раны фунгицидом, поместите кактус в новый горшок и засыпьте по кругу грунтом.

Правила пересадки кактусов в домашних условиях

В домашних условиях для опунции подходит смесь для кактусов с добавлением нескольких измельченных кусочков древесного угля. Слой из мелких камушков поверх субстрата повысит декоративность растения и предохранит побеги от загнивания.

После пересадки полив возобновите только через несколько дней.

Размножение опунции из семян

Перед посевом семена опунции скарифицируют наждачной бумагой или пилочкой.

Замачивают в теплой воде на пару часов и высевают, слегка вдавливая в субстрат, который готовят из перлита, древесного угля и универсального грунта в соотношении 2:1:2.

Молодые сеянцы

Почву сбрызгивают слабым раствором марганцовки и накрывают ёмкость пленкой или стеклом. Утром и вечером проветривайте тепличку и поддерживайте грунт равномерно влажным, но не мокрым.

Накрытие можно убрать, когда появятся сходы, но будьте терпеливы, так как иногда прорастание может занять не один месяц.

Пересадка кактусов в домашних условиях — пошаговая инструкция

Подросшие сеянцы пикируют и пересаживают в отдельные горшочки. Первые два года им требуется рассеянный свет без попадания полуденных лучей.

Размножение черенками

Поскольку семена кактуса долго прорастают, то более предпочтительной формой размножения является вегетативный способ. Черенки можно брать в любое время, но лучше укоренять в конце весны или в начале лета на пике вегетации.

Черенки разных размеров

Сегменты растения срезают и дают срезам подсохнуть в течение нескольких дней.

После образования на срезе плотной корочки из засохшего сока, черенки заглубляют на треть в кактусовую магазинную смесь и песок в соотношении 1:3.

Укорененный черенок

Укоренение может занять от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от вида опунции, размера черенка и частоты полива. 

Корни образуются на ареолах, в том же месте, из которых растут колючки.

Молодой корень черенка

Возможен и другой способ укоренения – с одной стороны сегмента срезают все крупные колючки и кладут черенок плоской стороной на субстрат. Полив проводят вокруг черенка. Корни начнут образовываться по всей площади сегмента.

Как и в случае с семенами, поддерживайте почву постоянно слегка влажной, пока не увидите признаки роста. После появления первых листочком полив можно сократить, давая почве высыхать между орошением.

Первые 2-3 года выращивайте саженцы в рассеянном ярком свете.

Проблемы в уходе за опунцией

Проблемы с домашним кактусом опунция почти всегда связаны с уходом и условиями выращивания.

Сморщенные и мягкие побеги сигнализируют о нехватке влаги, воздействии холода, слишком высоких температурах. Это защитная реакция и при нормализации условий растение восстанавливается.

Длительное воздействие холода

Белые или бело-серые или бежевые сухие пятна и наросты разных размеров и толщины на сегментах – образование пробки вследствие неблагоприятных условий: повреждений, нападения вредителей, резких температурных перепадов, высокой влажности воздуха.

Пробковые наросты и пятна

Избыток влаги в почве и азота в подкормках, холод, приводит к развитию разных типов гнили корней и побегов, которые покрываются светлыми пятнами, приобретающими в последствии темный цвет.

Композиции из кактусов и суккулентов в одном горшке

Белая грибковая плесень характеризуется мягкими, нечеткими серыми или белыми, водянистыми пятнами на стеблях. Заболевание развивается в сырых условиях содержания. Лечение проводят фунгицидом.

Грибковая болезнь

При нападении корневых нематод (червецов) цветок может быстро погибнуть. Необходимо удалить пораженные участки корней (вздутия). После чего опустить корни на десять минут в горячую воду (сорок-пятьдесят градусов) и присыпать измельченным древесным углём.

Обработанное растение высадить в стерильный грунт.

Как привить кактусы своими руками

Подвергается растение нападению щитовки, красного паутинного клеща.

В этом случае кактус необходимо обработать мыльным раствором, остатки смыть теплой водой. Если этого будет недостаточно, обработать инсектицидным раствором.

Тля на опунции практически не появляется, так как побеги слишком жесткие.

Автор: Юлия Закревская

Обновлено: 05 января 2021

Добавить комментарий

фото и названия, выращивание и уход в домашних условиях

Растение опунция относится к неприхотливым видам, не требующим постоянной заботы. Выращивание в домашних условиях подразумевает нехитрый уход и размножение. Результатом могут стать великолепные плоды кактуса опунция, которые позволяют нормализовать работу поджелудочной железы. Посмотрите виды кактуса, фото и названия растения опунция в этой статей и выберите то, что подходит для выращивания.

Разнообразный в морфологическом и биологическом отношениях род, насчитывающий 255 видов и множество разновидностей и форм. Распространен в тропиках и субтропиках Америки (от США до Патагонии). Относится к семейству Кактусовые (Cactaceae).

Кактус опунция: в описании и на фото цветы и колючки

Кактус опунция (Оpuntsiya) — это самое крупное растение, из семейства кактусовые. Родина её — тропики и субтропики Америки, где она вырастает до 2м высотой. Выращивают эту красавицу даже в Крыму. Стебель у опунции в виде плоского или овального образования с ореолами, имеющими красноватый ободок. На молодых голубых или тёмно – зелёных побегах появляются листочки, которые со временем опадают, а вместо них образуются в зависимости от вида множество или всего несколько колючек. Приведенное далее описание опунции позволит составить представление о растении. Цветы у опунции красивые: ярко – красные, жёлтые или оранжевые, а плоды сочные мясистые и крупные. В Средиземноморье опунцию выращивают для получения этих вкусных десертных плодов. Опунция — светолюбивое растение. Летом её стараются поливать часто и обильно раза 2 в неделю, зимой дважды в месяц. Она легко переносит жару, поэтому зимой температура воздуха должна быть выше 6 – 8С. Подкармливать опунцию летом 1 раз в месяц. Размножать стеблевыми черенками или семенами, которые будут прорастать долго, так как покрыты твёрдой оболочкой. Опунция оригинальный кактус, она интересно будет смотреться в композиции с другими кактусами и суккулентами. Посмотрите кактус опунция на фото, иллюстрирующих его привлекательность:

   

Prickly pear – колючая груша, Indian Fig – индейские фиги, mission fig – миссионерские фиги, mission cactus – миссионерский кактус, smooth mountain Prickly pear, sweet Prickly pear – сладкая колючая груша.

Большинство народных названий указывает на колючие, но вкусные плоды опунций.

   

Основное отличие этого рода от остальных родов кактусов – в своеобразной форме побегов в виде отдельных члеников, отрастающих один над другим и имеющих самую разнообразную форму – плоскую, шаровидную, овальную, каплевидную. Ареолы имеют колючки опунции и, как правило, специальные, характерные только для этого рода колючки – глохидии с зазубринами в виде гарпуна, которые легко обламываются и, попадая на кожу, внедряются в нее; вынуть же их из-за зазубрин весьма трудно. Молодые побеги имеют рудиментарные шиловидные мелкие настоящие листочки, которые со временем опадают. Корневая система поверхностная, сильно разветвленная. Цветки желтой, оранжевой, реже белой окраски, колесовидной формы, широкооткрытые, иногда ароматные. Завязь нижняя. Плоды, как правило, сочные. Опунция почти не цветет в горшках, а только в грунте.

Растение прекрасно борется с плесневыми грибками, находящимися в воздухе. Опунция в 6–7 раз снижает количество вредных грибков.

Кактус опунция обыкновенная, мелковолосистая, обыкновенная и другие виды (с фото)

Кактус опунция, виды с фото которого можно увидеть далее, насчитывает более 200 наименований. Большей частью они слишком крупны, но есть и немало видов, которые могут разместиться на окнах. Это род членистых кактусов с глохидиями и временными, опадающими листочками.

Для культивирования годятся главным образом виды меньших размеров, не занимающие много места. Крупные подходят только для оранжерей или открытого грунта.

   

Опунция обыкновенная (O. vulgaris) – мощное ветвистое растение, до 6 м высотой, из субтропиков Южной Америки. Членики толстые, светло-зеленые, продолговатые или обратнояйцевидные. Прилегающие зачаточные листочки расположены у верхушек молодых члеников. Колючек одна-две на ареолах по краям члеников, желтые, короткие. Цветки желтые.

   

Опунция беловолосая (O. leucotricha) родом из Мексики. Ствол длинный, крона высокая, разветвленная. Членики толстые, продолговато-округлые, 1020 см длиной. Ареолы густо расположены, с желтыми глохидиями. Колючек 1–3 (с возрастом больше), они белые, щетинистые, эластичные, 4–7 см длиной. Цветки желтые. Растение засушливого нагорья, нуждается в солнце, летом его хорошо содержать на южном балконе. Отзывчива на минеральные подкормки. Колючки с возрастом теряют декоративность. Для их жизнедеятельности почва должна обязательно содержать известь.

   

Опунция мелковолосистая (O. microdasys) – низкий кустарник высотой 30–60 см, иногда до 90 см, родом из горных районов Мексики. Членики ярко-зеленые, продолговатые, 7–14 см длиной. В англоязычных странах эта опунция известна как «ушки кролика». Нижние членики одревесневают. Членики обильно покрыты бугристыми ареолами с пучками золотисто-желтых, густо сидящих глохидий. Они сравнительно длинные (до 2 мм), с успехом заменяют растению отсутствующие колючки. Цветки желтые, семена мелкие. Далее показана опунция мелковолосистая на фото, демонстрирующим возможности озеленения интерьера:

   

Посмотрите и другие виды этого замечательного растения. Есть разновидности белоколючковая (albispina) с белоснежными, бледная (pallida) с бледно-желтыми глохидиями, рыжая (mfida), которая отличается серо-зеленой окраской члеников, рыжими глохидиями и оранжевыми цветками. Глохидии будут яркими и декоративными, если летом выставить растения на южную лоджию, где много солнца и воздуха. Это растения засушливого теплого климата. Их стебли следует укрывать от дождя и вносить в дом, если ночная температура опускается ниже 12 °C. Однако в период покоя опунции нужно обеспечить светлое, но прохладное (7–10 °C) содержание. В почву при посадке добавляют гашеную известь (лучше старую штукатурку) и костную муку (можно суперфосфат) – из расчета на 1/2 ведра грунта по 1 ст. л.

   

Опунция низовая (O. basilaris) – низкий, ветвящийся от основания кустарник, на родине (юго-запад США) достигает высоты 60 см, иногда до 120 см. Членики серовато-зеленые, яйцевидные, 10–18 см длиной, вокруг ареол имеют пурпурный оттенок. Ареолы с желтым опушением, без колючек, зато густо покрыты многочисленными рыжими глохидиями. В англоязычных странах эта опунция известна как «хвост бобра». Цветки пурпурные.

   

О. scheerii Web. Хотя рост его и довольно буйный, но из-за своей необыкновенной красоты этот вид заслуживает внимания. Его ареолы оранжево-коричневые, шипы многочисленные, лимонно-желтые, между ними вырастают нежные волосики.

   

О. pilifera Web. благодаря своему белому опушению и густым белым волоскам относится к самым красивым видам рода. В открытом грунте зацветает темно-красными цветками.

Кактус опунция в домашних условиях: выращивание, размножение и уход (с фото)

Лучшее место для кактуса опунция в домашних условиях — это светлое место, на южных, юго-восточных и юго-западных окнах.

Оптимальная температура для роста и развития составляет +26-28 °C, хотя выдерживает до +35° и выше. В зимний период, когда мало света, необходимо держать при температуре +12–15 °C, а еще лучше при +5-10 °C.

Размножение кактуса опунция проводится семенами или вегетативно (отрезками стебля). Жесткую оболочку семян опунции надсекают, слегка обдирают наждачкой или, надавливая на них, добиваются появления трещинок. Семена высевают весной, при температуре +20–22 °C. Всходы появляются через 6-15 дней.

Верхушечные, стеблевые или боковые черенки отрезают в период роста, с апреля по сентябрь. Подсушивают в течение 2–3 дней, затем проводят укоренение в субстрате, состоящем из чистого песка и древесного угля. Чтобы черенки не падали, их поддерживают воткнутыми в песок палочками.

Используется земляная смесь, состоящая из взятых поровну листовой и дерновой земли и крупного песка. Можно применять покупную смесь для кактусов и суккулентов. Необходим хороший дренаж.

Полив при выращивании опунции должен быть дозирвоанным. Кактусы не выносят застоя воды. Поливают их после того как почва станет сухой. Летом через 3–5 дней, осенью и зимой раз в 8-10 дней, а при температуре +5-10 °C вообще не поливают, т. к. они находятся в периоде покоя. Воду лучше использовать мягкую: снеговую или дождевую, можно добавлять немного соды. Полив при температуре ниже +100С опасен, так как приводит к гибели растений.

Посмотрите, какой результат дает правильный уход за опунцией в домашних условиях на фото — представлены пышущие здоровьем экземпляры:

   

Используют в качестве подкормок фосфорные и калийные удобрения раз в 2–3 месяца или специальные удобрения для кактусов.

Пересадку проводят весной, по мере роста растений, лишь немного увеличивая размер горшка.

Как ухаживать и почему не цветет комнатная опунция

Перед тем как ухаживать за опунцией, следует узнать, что при низкой температуре и влажной почве у кактусов наблюдается гниль корней, нижней части стебля. Из вредителей на кактусах наиболее опасны корневая тля, кактусовая щитовка, нематода и паутинный клещ. Вытянутые, нетипичной формы стебли наблюдаются при высокой температуре с одновременным недостатком света. Пробковые пятна на поверхности стебля появляются в результате ран, переохлаждения или недостаточного полива летом.

Комнатные опунции подвержены различным гнилям и повреждениям корневой системы. Следует выбирать правильные емкости для их выращивания. Если не цветет комнатная опунция, значит ей недостаточно света и она содержится при низких температурных режимах.

Это интересно! Плоды кактуса опунция полезны

Местное население Южной Америки использует кактусы в качестве лечебного средства: мясистыми корнями лечат переломы костей. Плоские, как хлебные лепешки, стебли опунций употребляют в согревающих компрессах. Молодые членистые стебли опунции едят в вареном и печеном виде, солят и консервируют, как огурцы. Это интересно, но плоды кактуса опунция полезны при нарушении работы поджелудочной железы.

Листья этого кактуса не только обладают прекрасным вкусом, но также богаты кальцием и калием. Употребление опунции в пищу стимулирует выработку инсулина в организме.

Специалисты из Мексиканского государственного института питания, изучая это полезное растение, отмечают, что, кроме всего прочего, оно способствует снижению общего уровня холестерина и липопротеидов низкой плотности. Некоторые медики-исследователи утверждают, что этот кактус помогает при диабете.

В Мексике большие плантации опунции выращивали, чтобы разводить насекомых под названием кошениль, из них получают ценную краску – кармин. До 1785 года добыча этого красителя хранилась в тайне.

Великая кактусовая война | Наука и жизнь

Под таким названием в историю Австралии вошла борьба с кактусами Opuntia stricta и ещё несколькими видами того же рода, известными в англоязычных странах как «колючая груша». Войной с этими растениями были заняты практически все жители Австралии в первой трети ХХ века.

Заросли «колючей груши». Фото: John Tann/Wikimedia Commons/CC-BY-2.0.

Самка бабочки кактусовой огнёвки на кактусе. Размах крыльев около 2,5 см. Самцы очень мелкие и крыльев не имеют. Фото: Peggy Greb, USDA ARS/PD.

Памятник кактусовой огнёвке поставлен в 1965 году в австралийском штате Квинсленд. Фото: Saintrain/Wikipedia/CC-BY-SA 3.0.

‹

›

В Австралию этот вид кактусов завезли из Южной Америки во второй половине XIX века с двумя целями: устроить колючие заграждения от овец по краям полей с сельскохозяйственными культурами и разводить на кактусах кошениль — растительноядных клопов, из которых получали ценный краситель, натуральный кармин. Но кактус, способный вырастать до метра в высоту, не имел на новом для него континенте природных врагов. Потому он так размножился, что к 1900 году занял в штате Квинсленд почти четыре миллиона гектаров плодородных земель и продолжал в год захватывать около 400 тысяч гектаров новых площадей. В Австралии не было ни крупных животных, ни насекомых, которые питались бы этим колючим видом растений. А кактус очень быстро размножался — не только семенами, но и фрагментами своего тела, возникавшими, например, когда фермеры пытались вырубать пришельца или запахивать его в землю плугом. Эти методы, как и попытки отравить колючие растения различными ядохимикатами, не дали никаких результатов. Уже в 1893 году пришлось объявить его вредным чужеземным сорняком, а в 1901 году правительство назначило щедрую премию тому, кто найдёт управу на неосторожно завезённого новосёла, — на теперешние деньги почти 750 тысяч долларов. Через шесть лет премию удвоили, но претендентов на неё не находилось.

Биологи решили узнать, какие виды питаются этим растением у него на родине. И нашли в Аргентине небольшую бабочку — кактусовую огнёвку Cactoblastis cactorum, гусеницы которой, выйдя из яиц, вгрызаются в кактус и довольно быстро выедают его изнутри. В 1925 году 3000 яиц кактусовой огнёвки завезли на континент и организовали специальную агробиостанцию. Первые эксперименты уже на следующий год дали на опытных делянках хороший результат. Тогда бабочку начали расселять по землям, заражённым опунцией. И в середине 1930-х годов проблема была практически решена, даже кактусовую агробиостанцию закрыли.

Вскоре австралийских учёных стали просить поделиться чудесными гусеницами и другие страны. Подобные проблемы возникли везде, куда неосторожно завезли опунцию, в основном, как и в Австралии, чтобы разводить кошениль или для живых изгородей — в Индии, в Южной Африке, в Новой Каледонии, на Гавайях… Правда, на юге Африки, в Капской провинции, бабуины нашли гусениц огнёвки очень вкусными и успевали их съесть ещё до того, как они существенно повредят кактус.

Но в самой Австралии результаты завоза огнёвки оказались в целом неплохими. Правда, возникли проблемы, обычные при борьбе с нежелательными организмами: стопроцентно уничтожить кактусы не удалось, некоторые постепенно приспособились к новому врагу; гусеницы стали нападать и на такие растения, которые человеку не мешают. Однако в конце концов установилось подвижное равновесие между кактусами и огнёвками, как это обычно и бывает между двумя видами, один из которых питается другим.

Каков же вывод из всей этой истории? Осторожнее надо подходить к «преобразованию природы» и не завозить в свою страну такие организмы, которых там отродясь не бывало. Что подтверждается далеко не только случаем с «колючей грушей».

фото и описание кроны и плода

Груша. Виды, особенности растения

Груша обыкновенная — дерево высотой от 5 до 25 метров , с яйцевидными или округлыми кожистыми блестящими листьями. Цветки белые, с нижней завязью и многими тычинками.

Плоды продолговато-округлые. Имеется несколько тысяч сортов груш, отличающихся по своему внешнему виду и химическому составу.

Цветет в мае. Плоды созревают в августе— октябре.

Встречается в диком виде в средней и южной полосе России, в Беларуси, в Украине, на Кавказе, в Средней Азии.

Pirus Tourn.

— Род деревьев и кустарников, относящийся к семейству розоцветных. Листья груши почти всегда опадающие; пестиков в гинецее от 2 до 5. Завязи их сростаются между собою и с цветочным ложем, принимающим форму кружки; лепестки в почке расположены черепично; гнезда плода выстланы бумажистою или иногда почти хрящеватою кожею (нутреплодником).

Этот род содержит около 50 видов, из числа которых несколько возделываются издревле человеком, таковы яблоня, рябина, айва, мушмула и прочие.

Сюда же груша собственно или грушевое дерево.

Дерево с грушами. Фото: born1945

В тех странах, где груша находится в благоприятных для себя климатических и других условиях, например, в Бессарабии, на Волыни и пр., грушевое дерево достигает довольно значительных размеров, сажен в 6 и выше.

Листья груши расположены спирально в 5 рядов, они снабжены довольно длинными черешками, а форма их изменяется, смотря по породам, от округлой и овальной до ланцетно-овальной и даже ланцетной; в почке они свернуты трубчато; форма шатра свободно и правильно растущего дерева — пирамидальная.

Цветы груши собраны коримбами; лепестки чисто белые, иногда с розовым оттенком к краям.

Плоды груши построены совершенно как яблоко, даже есть породы с шаровидными плодами; но у большинства, а также у диких, они более или менее вытянуты и к основанию сужены, словом, имеют ту характерную форму, которая обозначается выражением грушевидный (piriformis).

Мякоть этих плодов содержит в большем или меньшем количестве так называемые каменистые клеточки, снабженные необыкновенно толстыми и жесткими оболочками, чего нет в яблоках.

Груша была известна в самые давние доисторические времена. Доказательством этого служит нахождение остатков плодов груш в свайных постройках Швейцарии и Италии. По А. Декандолю груши, разрезанные на части, сушили еще в отдаленные времена.

По-видимому, в те времена груши занимали почетное место среди фруктов.

Изображение плодов груши имеется на фресках Помпеи и Геркуланума. Груши были известны также древним грекам. Так, у Гомера в «Одиссее» описывается сад царя Алкиноя в Феикии (ныне остров Корфу), в котором росли груши и они назывались аппиос, полагая, что родина груш Пелопоннес, который тогда назывался Апиа.

Римляне же грушу называли Pyrus, полагая, что в Италию ее впервые ввез Пирр.

Груша. Фото: Emilian Robert Vicol

Культура груши теряется в глубокой древности.

В Персии культура груши стояла очень высоко до ее завоевания Александром Македонским. Отец ботаники Теофраст различал дикие и культурные сорта груш. Грекам тогда были известны способы размножения груш.

Диоскорид во II веке нашей эры также упоминает о различных способах размножения груш. Катон, Варрон, Колумелла, Плиний и Палладий описывали много сортов груш. Как культурное растение груша известна с давних времен, по меньшей мере — за 3000 лет до н. э.

В Грецию культурная груша попала уже примерно за 1000 лет до н.э. Древние путешественники даже называли Южную Грецию «страной груш». Тем не менее груши были довольно жесткими, с каменистыми комками в мякоти. Лишь в XVIII в. были выведены груши, которые мы едим сейчас — с тающей во рту мякотью.

По всем этим имеющимся данным можно сказать, что дикими грушами питались древние обитатели Греции, Италии, Германии, Франции, Швейцарии и что культурная груша с давних пор служила значительной части рода человеческого.

От греков и римлян культура груш постепенно распространилась по всей Европе и во всех странах появилась масса разнообразных сортов этого плода.

Особенно в отношении этого плода стоят Китай и Япония, где культивировался с давних пор другой вид груши — китайская груша.

Груши, так же как и яблоки, в тропиках не растут.

Есть только одно исключение из этого правила — груша-фикус. Ее можно найти в Малайе, на острове Суматра и в Северной Индии. Селится в горах, где прохладнее. Начинает жизнь не на почве, а высоко над землей, на ветке большого дерева, куда ее семечко заносят птицы.

Чуть только всход появился из семечка, начинают отрастать длинные, цепкие корни. Первым долгом эти корни обвиваются вокруг ветки и прочно прикрепляют к ней молодой сеянец .

Затем для надежности корни опоясывают и ствол, напоминая стебли обычных лиан. После этого корни устремляются к земле, вниз.

Груша-фикус невелика, растет обычно не деревом, а широким кустом, но корни ее свешиваются с высоты 20 метров до самой земли, напоминая воздушные корни некоторых тропических фикусов, за что груша и получила свое название. Листья крупнее, чем у домашней груши, плоды мельче.

Они деревянистые и суховатые. В мякоти есть такие же хрустящие на зубах каменистые клетки, как и у незрелых культурных груш.
Садовая груша — дерево невысокое, с круглыми листьями, чуть заметно пильчатыми по краю.

В их честь названа лесная травка грушанка, у которой такой же круглый лист, только не пильчатый. Однако у самой груши листья не всегда бывают «грушевые». В Центральном Китае растет груша березолистная.

Березовый лист есть не только у груши, но и у клена. У груши он очень крупный, втрое больше обычного березового.

На Северном Кавказе в степях можно встретить очень колючую иволистную грушу. Первых русских поселенцев она удивляла своими листьями .

Однако груши ели с удовольствием: сладкие, хотя и жестковатые. В Крыму по сухим и каменистым местам белеют рощицы груши лохолистной. Как и у лоха, у нее длинные и узкие листья, опушенные белыми волосками. Плодики на толстых ножках, как зеленые камешки. Вкус разный. Есть сочные, сладкие, есть точно песком набитые.

Лохолистная груша агрессивна. Бук и дуб вытеснить не может, а с терновником расправляется быстро. Колючками защищается от объедания скотом.

Но есть груша-кайон из западного Памира. Плоды кайона совершенно не симметричны. С виду треугольные, как пакет молока и такие неровные, словно помятые.

Будто их долго несли в мешке и колотили друг о друга. Зато вес плодов рекордный — 700 граммов. На деревьях висят до самой осени, но остаются деревянистыми.

Единственный способ сделать их съедобными — закопать на две недели в землю. Чтобы вырастить такие огромные плоды, нужно много влаги. Памир беден водой, поэтому кайон селится по более влажным устьям ущелий или у выходов родничков на горных склонах.

Самое странное у кайона — листья. Они висят до морозов, не желтеют и не опадают. Даже после того, как ударят морозы в минус 18 градусов, листья немного потемнеют, но остаются на ветвях.

Тропическое деревце — андропеталюм.

Он относится к маленькому семейству кунониевых, очень близкому к розоцветным. Андропеталюм — эндемик Тасмании. Это значит, что растет он только на этом острове и более нигде на земном шаре. В тасманийских лесах андропеталюм создает почти не проходимый барьер, в особенности там, где почва тощая, кислая и близко стоят грунтовые воды.

На родине андропеталюм зовут «горизонталью». Это вечнозеленое деревце с желто- зелеными цветками образует в лесах второй ярус, а в лощинах вообще разрастается чистыми зарослями без примеси других деревьев.

Иногда дорастает до 15 метров, но чаще тонкие побеги уже на половине высоты загибаются дугой, устремляясь вершинкой к земле, тем самым напоминая нашу ежевику, увеличенную в несколько раз. От этих дуг отходят новые побеги и, точно так же описывая полукруг, падают вниз. Все эти дуги переплетаются между собой и с ветвями соседних деревьев.

Таким образом, на некоторой высоте от земли образуется сплошная сетка наподобие той, что устраивают в цирке для страховки воздушных гимнастов.

На плетеной «арматуре» поселяются мхи, заволакивая все дыры и просветы своим зеленым одеялом. И вот уже не видно ветвей. Мшистый ковер стелется горизонтально — откуда и название «горизонталь», как широкая зеленая улица, и кажется, что идти по ней гораздо удобнее, чем продираться сквозь колючие заросли по сырой и скользкой земле.

В спелых грушах больше сока, чем мякоти, поэтому и готовят из лих разные напитки: соки, вина и компоты. Груша не любит морозов и поэтому растёт на юге России, на Украине, в Крыму, в Молдавии, в южных районах Западной Европы, в Иране, Турции, на Дальнем Востоке, в Казахстане, в Средней Азии и Тянь-Шане.

Груши любят тепло, но в тропиках на полуостровах Индокитай, Малакка растёт только один вид: груша зернистая.

Её там называют груша-фикус, потому что она по виду очень похожа на фикус-удушитель, но не губит дерево, на котором растёт.
Семена этой груши прорастают на ветках дерева.

У проросшего растеньица быстро развиваются длинные корни. Сначала они закручиваются вокруг ветки, а потом по стволу дерева-опоры спускаются вниз до самой земли. Эти змеевидные корни бывают длиной до 20 м. Плоды зернистой груши мелкие, жёсткие и сухие.

Груша живёт долго — 100, 200 и даже 300 лет. Это большие деревья, высотой до 30 м. Грушу выращивают в садах, она также растёт на опушках, на вырубках в лиственных лесах.

Хорошо себя чувствует на горных каменистых склонах, так как не требовательна к почве, переносит засуху и небольшие морозы.

В конце августа созревают летние сорта груши: Вильяме, Бессемянка, Тонковетка, Дюшес летний. В сентябре появляются осенние сорта: Бергамот осенний, Бере Боек, Лесная красавица. Зимние сорта: Бере Арданптон, Кюре — октябрьские и хранятся до конца января. Древесина груши почти не трескается со временем и поэтому из неё делают музыкальные инструменты, мебель.

Покрытая тёмным лаком, она заменяет эбеновое дерево.

Груша обыкновенная

Латинское название: Pýrus.

Семейство: розовые (Rosaceae).

Родина

Род имеет реликтовое происхождение. Окультуривание груш, предположительно, началось в Древней Греции.

Форма: дерево, кустарник.

Описание

Груша – это быстрорастущее дерево или кустарник, достигающее от 5 до 25 метров в высоту.

Абсолютное большинство представителей рода – листопадные формы.

Листья груши, как правило, тёмно-зелёные с глянцевой верней стороной, имеют широкояйцевидную форму, верхний край короткозаострённый.

Белые, пятилепестковые цветы груши собраны в негустые, по 3-9 цветков, зонтиковидные соцветия. Почки у груши бывают двух видов: вегетативные (продолговатые) и генеративные (округлые).

Плоды груши чаще всего имеют продолговатую, расширенную в нижней части форму, реже – шаровидную.

Род груша насчитывает 33 вида, распределённых в двух секциях Pashia и Pyrus. Большинство из них – плодовые деревья и кустарники, декоративные виды груши встречаются реже.

Груша иволистная (P. salicifolia) – невысокое, до 10 метров в высоту дерево с широкояйцевидной кроной.

Листья узколанцетные, до 8 см длиной. Молодые листки имеют серебристую окраску, со временем становятся тёмно-зелёными. Белые, довольно крупные цветки собраны в щитковидные соцветия. Вид достаточно морозостоек. Растение имеет плакучую форму ‘Pendula’.

Груша лохолистная (P. elaeagrifolia) – дерево высотой до 10 метров с широкой кроной.

Листья ланцетные, по форме похожие на листья лоха, осенью оранжевые или ярко-жёлтые. Вид особенно декоративен в пору цветения, когда его густо покрывают крупные розовые цветки. Мелкие, до 2 см в диаметре плоды придают дереву эффектный вид на протяжении лета и осени.

Вид отличается зимостокостью.

Груша обыкновенная (P. communis) – высокорослое, до 20 метров в высоту дерево, отличающееся медленным темпом роста. Листья эллиптической или округло-яйцевидной формы на длинных черешках, молодые – опушённые, зрелые – с глянцевой верхней стороной.

Цветки крупные, белые. Вид засухо- и морозостоек, адаптирован к городским условиям. Имеет ряд декоративных форм.

Груша уссурийская (P. ussuriensis) – дерево, достигающее в высоту 15 метров.

Густая крона при хорошем освещении имеет шатровидную форму. Листья яйцевидные, глянцевые, летом тёмно-зелёные, осенью – багряно-красные. Цветки белые, ароматные, очень крупные – до 4 см в диаметре. Данный вид зацветает до появления листьев. Относительно морозостоек, неплохо переносит городскую среду. Относится к числу редких и исчезающих видов.

Условия выращивания

Груша – дерево довольно неприхотливое.

Большинство видов не предъявляют особых требований к составу почвы и экспозиции, но лучше развиваются на хорошо освещённых участках и рыхлых, богатых перегноем грунтах. Декоративные представители рода обычно неплохо переносят городские условия. Посадка груш в слишком затенённых местах нежелательна – это не лучшим образом отразится на внешнем виде деревьев.

Применение

В ландшафтном дизайне декоративные виды груш используют для оформления аллей, а также в групповых посадках и композициях.

Невысокие представители рода хорошо сочетаются с крупными хвойниками, которые в период вегетации служат для груш великолепным фоном.

Светолюбивые виды с раскидистой кроной хороши в качестве солитёров. Ими можно украсить лужайку, либо посадить близ беседки для создания плотной тени.

В большинстве своём груши – это плодовые растения, дающие сочные, приятные на вкус фрукты.

Дерево обладает также ценной древесиной, которая применяется для изготовления музыкальных инструментов, мебели и пр.

Уход

Молодые растения груши сильнее страдают от засухи, чем взрослые, поэтому их следует поливать часто и обильно. Сразу после посадки грушу поливают раз в 3-4 дня, по мере роста периоды между поливами увеличивают до одного раза в 20-30 дней, в зависимости от погоды и состояния грунта.

Землю вокруг растений рекомендуется периодически рыхлить на глубину до 10 см, удаляя при этом сорняки.

Груша благодарно откликается на подкормку, которую начинают со второго года жизни растения. Один-два раза в год её удобряют торфом или навозом и раз в году, осенью, вносят фосфорно-калийные удобрения.

Груша неплохо переносит обрезку, а ежегодная санитарная стрижка ей совершенно необходима для поддержания эффектного вида.

Обрезают грушу весной за 2-3 недели до начала вегетации, удаляя засохшие, поломанные, подмёрзшие и больные ветки. По мере необходимости прореживают крону.

Молодые растения на зиму утепляют, обвязывая ствол хвойными ветками или мешковиной.

Корневую систему защищают дополнительным слоем земли, которую с наступлением тепла отгребают в сторону.

Размножение

Размножать грушу можно семенами и прививкой, а для некоторых сортов с успехом используют черенкование.

Семенной способ практикуют довольно редко, чаще всего для выращивания подвоев, поскольку выращенные таким образом экземпляры не всегда сохраняют свойства материнских растений.

Семена берут из здоровых качественных плодов, вызревших на южной стороне дерева. Для лучшей всхожести семена груши стратифицируют, затем высевают в открытый грунт на солнечном участке. Если есть возможность – можно высеять семена на место, где груша будет расти постоянно, тогда не будет необходимости пересаживать растение, достаточно будет удалить слабые сеянцы, оставив наилучший экземпляр.

Размножать грушу семенами лучше всего осенью. Тогда уже весной появятся всходы, которые к осени подрастут примерно до 60 см, которые при необходимости можно пересаживать. В дальнейшем за сеянцами следует ухаживать так же, как за саженцами, приобретёнными в питомнике.

Прививать грушу можно любым из известных способов, растение отличается хорошей приживаемостью.

В качестве подвоя лучше всего брать сеянцы лесной груши или уссурийской груши. Однако при их отсутствии можно использовать сеянцы других видов груши, адаптированных к местным условиям. Кроме того, груша хорошо приживается на подвое из сеянцев айвы, таким способом получают низкорослые деревья.

Черенкование большинства видов груши – процесс довольно сложный. Черенки груши приживаются плохо, в зависимости от сорта укореняется около 10-20% посадочного материала. В средней полосе России грушу размножают черенкованием с 10 по 30 июня.

Болезни и вредители

Распространённые болезни груши – цитоспороз и чёрный рак, вызванные особыми видами грибка. В обоих случаях повреждается кора груши, её листья и поды. Профилактика заболеваний заключается в правильном уходе за растениями – своевременном поливе и внесении подкормки, осенней побелке штамбов и обработке механических повреждений садовым варом. При первых же симптомах болезней следует полностью удалить поражённые части растений, срезы обработать медным купоросом, затем – садовым варом.

Ещё одно заболевание груши – септориоз.

Его симптомом является появление бурых пятен на листьях растения в мае-июне, в дальнейшем недуг ведёт к раннему листопаду. Для лечения дерева потребуется многократно (4-6 раз за сезон) опрыскивать его раствором бордоской жидкости.

Ржавчина яблони и груши – болезнь, встречающаяся не очень часто. Её возбудителем является грибок. Для устранения проблемы понадобится немедленно ликвидировать поражённые ветки и опрыскать растение любым фунгицидом.

Такие заболевания, как парша и плодовая гниль более характерны для плодовых растений.

Однако если ими поражены декоративные груши, следует незамедлительно обработать деревья любым подходящим препаратом и более тщательно соблюдать правила агротехники.

Естественных врагов у груши более чем достаточно.

Её могут атаковать различные виды клещей, грушёвая плодожорка, грушёвый пильщик, грушёвый трубковёрт, короед, тля, листовёртка и другие вредители. Для борьбы с ними необходимо использовать специализированные средства, ориентированные на конкретные виды вредителей.

Популярные сорта и формы

Декоративные сорта груш:

• ‘Кальера Шантиклер’ – узкая колоновидная крона растений с возрастом становится раскидистой, обильное цветение, листва осенью окрашивается в яркие красные и оранжевые тона;
• ‘Бич Хилл’ – узкая пирамидальная крона, осенью листва приобретает оранжевую или ярко-жёлтую окраску.

Груши японские, или нэши (Pyrus serotina, семейство Rosaceae)

Синонимы: наши, японские, азиатские или песочные груши, японские наши 20-го столетия

Родиной японских груш, чаще называемых в России нэши, является территория северного Китая, Кореи и Японии. Представители этого вида встречаются и в Новой Зеландии. Работы по селекции Pyrus serotina начались лишь в XX веке (отсюда и одно из названий плодов).

Наиболее успешные результаты были получены в Японии, где было выведено большинство наилучших сортов нэши. Возделывание их в настоящее время осуществляется в Японии, Корее, Тайване, Китае, Новой Зеландии, Австралии, Испании, Франции, Италии, США и Чили.

Япония относится к крупнейшим производителям плодов (200 ООО т в год). Основной регион их возделывания — префектура Тоттори.

В Японии нэши очень популярны, несмотря на высокую стоимость, обусловленную сложным агротехническим процессом, включающим искусственное опыление и обертывание созревающих плодов в бумагу. Для обеспечения равномерного плодоношения и роста плодов все цветки вручную опыляются с помощью кисточки.

Заворачивание каждого плода в провощенную бумагу предохраняет плоды от повреждений насекомыми и птицами, а также от появления на плодах нежелательной желтовато-серой или желто-красной окраски, или румянца, и повышает тем самым выход товарной продукции. Главные сорта Японии — 20th Century, или Японская золотая нэши, Nijseiki, Shinsui и Hosui. Основной период предложения плодов на внутреннем рынке приходится на сентябрь-январь.

Первые поставки нэши из Японии на европейский рынок (в Германию) были осуществлены в 1964 г.

В Новой Зеландии первые промышленные плантации нэши были заложены лишь в 1984 г. Однако за короткий срок ей удалось стать одним из самых крупных производителей и экспортеров плодов в мире.

Основными сортами, возделываемыми в стране, являются Hosui, 20th Century, Nijseiki, Kosui и Shinsui. Сбор плодов осуществляется с января по март.

Крупнейшие области возделывания нэши в Австралии находятся в Центральной Виктории (регион Goulboum Valley, 200 га) и Новом Южном Уэльсе (150 га). Сбор урожая осуществляется примерно в те же сроки, что и в Новой Зеландии.
В США производство нэши распространено, главным образом, в штатах Калифорния и Вашингтон.
Одним из важнейших сортов является Kikusui.

Период сбора урожая длится с конца июля до начала сентября, предложение плодов на мировой рынок с августа по октябрь.
В последние годы в связи с ростом популярности груш нэши в Европе Испания, Франция и Италия стали отводить все больше площадей под эту культуру.

В настоящее время возделываются четыре сорта: Shinseiki, Nijseiki, Hosui, Kosui. Сбор плодов в Италии начинается с сорта Shinseiki (начаш августа), и затем продолжается сортами Kosui (с середины августа) и Hosui, Nijseiki (с начала сентябре Плоды поступают на европейский рынок из Италии я Испании — с августа по декабрь, из Франции — с октября по февраль.
Поставки нэши на российский рынок осуществляются из Новой Зеландии (февраль-август), Чюш (январь-апрель) и Кореи (октябрь-апрель).

Плоды японского происхождения (октябрь-март) на мировой рынке крайне дороги и поэтому, несмотря на великолепное вкусовое качество, в Российскую Федерации практически не поступают.

Небольшой спрос на плоды, обусловленный как неизвестностью нэши широкому кругу потребителей, так и их высокой ценой 2-3 раза превышающей цену на груши), удовлетворяется реэкспортом из Голландии.

Общие сведения. Груши нэши приходятся ближайшими родственниками обыкновенным и китайские грушам. Нэши — сравнительно новый плод, так как в современном виде были выведены только в XX веке.
Форма плодов такая же, как у яблок, но кожура более плотная и жесткая.

Масса плодов составляет в среднем 250 г. Для получения нэши более крупных размеров осуществляют прореживание цветков или завязавшихся плодов. Цвет кожицы варьирует от зеленовато-желтого до желтого или коричневатого. Мякоть плодов белая, плотная и хрустящая, но при этом сочная, может содержать большое количеств каменистых клеток. Не случайно в ряде стран нэши называют яблоко-груша: вкус плодов мягкий, от умеренно сладкого до сладкого, и напоминает в завис»-мости от сорта грушу или яблоко.

Их освежающе вкус особенно приятен в жаркую погоду. В пищу то-пользуются главным образом в свежем виде, а такав идут на изготовление мармеладов и конфитюра.

Наилучшими сортами являются «XX век» (20 Century), Hosui, Kosui, Nijisseiki, Shinseiki («Новый век»), Shinsui, а также Ichiban Nashi и YoinnskL Уже название сортов говорит о внешнем виде плодов.

Сорта, заканчивающиеся на «seiki», имеет гладкую кожуру, а оканчивающиеся на «sui» — шероховатую.

Эти сорта синтезируют этилен в средних количествах (при 0° С — 1-3 мкл/кг в час). Плоды климактерического типа при созревании чувствительны даже к крайне небольшим концентрациям этилена в атмосфере хранилищ (1 ppm), в присутствии которых ускоряется разрушение хлорофилла и слегка снижается плотность мякоти.
Японские груши отличаются низкой интенсивностью дыхания при хранении.

При 0° С она составляет 1-4 мл ССЬ/кг в час, но заметно возрастает при отеплении плодов, достигая при 20° С 10-15 мл СОг/кг в час.
В отличие от европейских груш, японские груши чувствительны к повышенным концентрациям углекислого газа. Хранение в атмосфере с содержанием углекислого газа 2% для ряда сортов возможно не более одного месяца, поскольку более продолжительное хранение приводит к физиологическому повреждению плодов.

Японские груши (особенно сорта «XX век») крайне чувствительны к статическим механическим нагрузкам и ударам, поэтому при работе с ними требуется более бережное отношение, чем к традиционным грушам.

Требования к качеству. Несмотря на отсутствие международного стандарта на нэши и, соответственно, деления их на товарные сорта, практически все плоды, поставляемые производителями на международный рынок, можно отнести к первому или высшему сорту.

Это обусловлено тем, что национальные стандарты стран экспортеров и внутренние стандарты производителей и экспортеров предъявляют к качеству плодов крайне жесткие требования: целостность, безусловная свежесть и чистота, плотность мякоти, отсутствие механических повреждений, поражений сельскохозяйственными вредителями, а также физиологических и микробиологических заболеваний, отсутствие дефектов формы и кожицы, влияющих на качество плодов, их внешний вид и презентабельность целой упаковки.

Упаковка и маркировка. Нэши крайне чувствительны к нажимам и давлению, поэтому каждый плод помещается в стиропоровую сетку, заворачивается в провощенную бумагу или укладывается в специальные рядные упаковки — трэи с индивидуальным местом для каждого плода, как правило не более, чем в два ряда.

Для упаковывания применяются ящики из гофрированного картона, рассчитанные на 4 кг плодов (Новая Зеландия, Австралия, Южная Корея и Чили), а также на 8 (Австралия), 10 (Франция, Испания, США, Северная Корея) и 15 кг (Япония, Северная Корея, Тайвань и другие). Маркировка содержит наименование продукта, помологический сорт, страну происхождения, адрес упаковщика или импортера, а также калибр или количество плодов в коробке. Четырехкилограммовая упаковка может содержать 10, 12, 14, 16, 18,20,23 или 25 плодов.

Хранение и транспортирование осуществляются при 0° С.

Срок хранения при этой температуре составляет 12 недель.

Заболевания при транспортировании и хранении те же, что и у обыкновенных груш. Однако чаще при хранении в японских грушах развиваются физиологические расстройства и дефекты: водянистая сердцевина, повреждения в результате низкого содержания кислорода в атмосфере, а также повреждения, вызванные повышенным содержанием углекислого газа в атмосфере.
Симптомами водянистой сердцевины являются стекловидные обводненные участки мякоти.

Пораженные ткани могут иметь сладкий вкус и коричневатые тона в окраске. Чаще всего дефект появляется на грушах сортов Nijisseiki, Shinseiki и Hosui, собранных с растений, выращенных при условиях интенсивного роста. Сбор плодов в оптимальной стадии спелости снижает вероятность дефекта.

Повышенные концентрации углекислого газа (более 2%) в воздухе вызывают побурение сердцевины и мякоти вокруг нее.

При серьезных поражениях появляются трещины в результате десикации и отмирания тканей. Недостаток кислорода (1% и менее) в атмосфере хранилищ вызывает появление на поверхности плодов небольших углублений коричневатого цвета. Дефект развивается, например, на плодах сорта «XX век» уже спустя 4 месяца хранения при 0° С.

Колючая груша | Программа Чесапикского залива

После цветения опунция дает мясистые красные конусообразные плодовые капсулы, содержащие семена. (Фото любезно предоставлено Slager / iNaturalist CC BY-NC) www.inaturalist.org/photos/31979006

Опунция имеет толстые, зеленые, приплюснутые подушечки, покрытые игольчатыми шипами. На снимке: опунция растет поздней осенью в заповеднике Джаг-Бэй-Уэтлендс в округе Анн-Арундел, штат Мэриленд, 3 декабря 2010 г. (Фото Алисии Пименталь / Программа Чесапикского залива)

Краткая информация

• Виды

  Родной

• Размер

  6 дюймов в высоту

• Место обитания

  Встречается в сухих, песчаных или каменистых местах и ​​растет на полном солнце.

• Диапазон

  Произрастает по всему водоразделу Чесапикского залива.

• Статус

  Стабильный

Опунция — это местный многолетний кактус с большими эффектными желтыми цветками, которые цветут в конце весны и начале лета.

Внешний вид

У опунции ярко-желтые цветки от 2 до 3 дюймов в диаметре, иногда с красной серединкой. Эти цветы цветут с мая по июль. Толстые, зеленые, приплюснутые подушечки кактуса покрыты игольчатыми шипами. Он вырастает до 6 дюймов в высоту.

Размножение и жизненный цикл

После цветения растение дает мясистые красные конусообразные плодовые коробочки с семенами.По мере созревания плодовые капсулы становятся красновато-коричневыми. Такие животные, как птицы, еноты и опоссумы, поедают плодовые капсулы и распространяют семена растений. Весной вырастают новые саженцы. Опунция также может размножаться бесполым путем, когда подушечки укореняются в земле.

Знаете ли вы?

• Опунция также известна как язык дьявола. Это единственный местный кактус, широко распространенный на востоке США.
• В цвету привлекает пчел.
• В некоторых местах люди едят подушечки опунции и капсулы фруктов.

Источники и дополнительная информация

Опунция

Карта ареала опунции. Зеленым цветом выделены штаты, где обитает этот вид.

Растение и цветы кактуса Бивертейл. Фото Сью Вайс, Национальный лес Иньо.

Крупный план цветов кактуса bevertail. Фото Сью Вайс, Национальный лес Иньо.

Подушечка и шипы крупным планом. Фото Сью Вайс, Национальный лес Иньо.

Еще одна фотография кактуса с более светлыми цветами. Фото Сью Вайс, Национальный лес Иньо.

Опунция (

Opuntia basilaris P. Mill.)

By Forest Jay Gauna

Род Opuntia (особенно подрод Platyopuntia , или «плоская Opuntia ») является хорошо известным символом Мексики и юго-запада Америки.Опунция ( nopal , на испанском языке) имеет характерную форму мясистых овальных подушечек ( pencas ), растущих одна над другой. Большинство из них имеет защитные шипы (иногда большие, иногда маленькие), растущие из подушечек, угрожающие потенциальным пожирателям опунций и доставляющие юмористические истории многим сельским семьям на юго-западе, которые часто повторяют рассказы о встрече родственников с одним из низкорослых людей. разновидности.

Опунция известна не только своими колючками, но и своими универсально красивыми цветами.Красивые цветы являются общей чертой для кактусов (семейство кактусов) и вдохновили множество поэтических и философских размышлений из-за их контраста с недружелюбными колючками, которые также являются общей чертой для всех кактусов. Цветки опунции можно легко узнать по их многочисленным и красочным листочкам околоцветника (не обязательно однородным, но переходящим от колючих чашелистиков к лепесткам) и их часто эффектным и многочисленным тычинкам. Их также легко узнать, потому что они растут на вершине опунции.

Использование опунции очень разнообразно. Его основное использование для людей — в пищу. У молодых подушечек удаляют колючки, варят и едят как nopalitos ; его использование в качестве овоща широко распространено в Мексике и на юго-западе страны и с древних времен является одним из важнейших источников пищи в этой области. Фрукт ( тунец, ) тоже едят по-разному, и он довольно питательный. Оба являются хорошими источниками пищевых волокон.

Еще одно распространенное применение нопала — это естественное, не требующее ухода, съедобное ограждение.С помощью горелки для хребта ( chamuscadora ) опунции можно использовать в качестве корма для скота во время засухи. Липкий сок (защита от насекомых-хищников) имеет множество применений, от аварийной смазки колес вагонов до укрепления глиняных кирпичей. Нопал имеет множество традиционных медицинских применений, но в наше время его способность помогать контролировать уровень сахара в крови у диабетиков хорошо изучена.

Из-за своего значения в качестве пищи и лекарства, а также из-за своего уникального внешнего вида, нопал приобрел большое символическое значение.Один из них изображен на флаге Мексики, а веб-сайт штата Нью-Мексико встречает пользователей сети малиновыми цветками опунции. Многие виды Opuntia spp. родом из США и большей части (если не всех) Северной Америки. Родовое название, данное Филиппом Миллером в 1754 году, может происходить от названия растения Папаго ( opun ) или от неродственного колючего растения недалеко от древнегреческого города Опус.

Для получения дополнительной информации

Профиль растений — Opuntia basilaris , опунция

Кактус опунции — DesertUSA

Род

Opuntia

Цветы кактуса опунции

У большинства кактусов опунции желтые, красные или пурпурные цветки, даже среди представителей одного и того же вида.Они различаются по высоте от менее фута (равнины, ежики, клубневые) до 6 или 7 футов (Техас, Санта-Рита, блины). Подушечки могут быть разной ширины, длины, формы и цвета. Бобровый хвост, Санта-Рита и слепая груша считаются бесхребетными, но у всех есть глохидеи.

Информация о кактусе опунции

Кактусы опунции представляют около дюжины видов рода Opuntia ( семейство Cactaceae ) в пустынях Северной Америки.У всех плоские мясистые подушечки , , похожие на большие листья. Подушечки на самом деле представляют собой модифицированные ветви или стебли, которые выполняют несколько функций — хранение воды, фотосинтез и производство цветов. Chollas также относятся к роду Opuntia , но имеют цилиндрические шарнирные стебли , а не плоские подушечки.

Подобно другим кактусам, у большинства опунций и холла есть большие колючки — фактически видоизмененные листья — растущие из бугорков. — маленькие, похожие на бородавки выступы на стеблях.Но представители рода Opuntia уникальны из-за своих скоплений тонких, крошечных колючих шипов, называемых глохид . Глохидеи желтого или красного цвета, расположенные чуть выше скопления обычных шипов, легко отделяются от подушечек. Глохидеи часто трудно увидеть, и их труднее удалить, если они застряли в коже.

Плоды опунции — тунец — с глохидом

Плоды большинства опунций съедобны и продаются в магазинах под наименованием « тунец ».«Ветви опунции (подушечки) также готовят и едят как овощ. Они тоже продаются в магазинах под названием« Nopalito ». Из-за глохидей при сборе урожая или приготовлении кактусов опунции требуется большая осторожность . Плоды и подушечки кактуса опунции богаты медленно усваиваемыми растворимыми волокнами, которые могут помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Нектар опунции сделан из сока и мякоти фруктов и доступен в нашем онлайн-магазине. хранить.

Ареал и среда обитания

Кактусы опунции встречаются во всех пустынях юго-запада Америки, причем разные виды адаптировались к разным местам и диапазонам высот. Большинству из них требуется грубая, хорошо дренированная почва на сухих каменистых равнинах или склонах. Но некоторые предпочитают горные сосновые / можжевеловые леса, а другим нужны крутые каменистые склоны в предгорьях гор.

Что это за белый материал на моем кактусе? Кошениль (насекомое) присутствует на большей части низменностей на западе США и в Мексике.Питается почти исключительно подушечками отобранных видов кактусов опунции. Для получения дополнительной информации и просмотра изображений кошенили щелкните здесь.

Было медицинский интерес в завод опунции . Некоторые исследования показали, что пектин, содержащийся в мякоти опунции, снижает уровень «плохого» холестерина, оставляя неизменным уровень «хорошего» холестерина. Другое исследование показало, что волокнистый пектин во фруктах снижает потребность диабетиков в инсулине.И плоды, и подушечки кактуса опунции богаты медленно усваиваемыми растворимыми волокнами, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Исследования продолжаются, хотя на данный момент нет доказанных результатов на людях. Вы можете провести собственное исследование и посмотреть, работает ли оно для вас, — это единственный действительно важный тест. Подробнее …

Посмотреть видео …

Помимо перечисленных ниже кактусов опунции коренных жителей Северной Америки, существует множество разновидностей неместных импортных и гибридов, поэтому идентификация часто может быть затруднена.Информация о 15 видах, перечисленных ниже, основана на диких, некультивируемых образцах.

15 видов кактусов опунции

Груша бородатая
Opuntia strigil

Пустыня : Пустыня Чиуауа
Высота : До 3 футов
Подушечки : Маленькие, продолговатые, желто-зеленые с короткими цветными шипами
Цветы : Кремовые
Плоды : Маленькие, ярко-красные
Высота : 3000–4500 футов

БОБРОВОЙ КАКТУС
Opuntia basilaris

Пустыня : Грейт-Басин, Мохаве, Сонора
Высота : 12-18 дюймов
Подушечки : в форме хвоста бобра, серо-зеленые до 13 дюймов
Цветы : Ярко-розовые, 2-3 дюйма
Плоды : Овальные до 1.5 дюймов, серо-коричневые, сухие при созревании, с большим количеством семян
Высота над уровнем моря : 0-9000 футов

Груша слепая
Opuntia rufida

Пустыня : Чихуахуан возле Биг-Бенд, Техас
Высота : до 6 футов
Подушечки : Круглые, 6 дюймов, покрытые бархатистыми волосками и красноватыми глохидеями
Цветы : Ярко-желтые, оранжевые с возрастом
Фрукты : Красные и мясистые
Высота над уровнем моря : 2000–3500 футов

КОРИЧНЕВЫЙ ПИСТ
Opuntia phaeacantha

Пустыня : Грейт-Бэзин, Мохаве, Сонора и Чиуауа
Высота : 2-3 фута
Подушечки : продолговатые, сине-зеленые, 4-6 дюймов
Цветы : желтые, иногда красные у основания
Фрукты : пухлые, сочные красные или пурпурные
Высота над уровнем моря : 2000-8000 футов

Колючая груша Энглемана
Opuntia engelmannii

Пустыня : Сонора и чихуахуа
Высота : до 5 футов
Подушечки : сине-зеленые, 12-дюймовые круглые или продолговатые
Цветы : от желтого до персикового с возрастом
Плоды : крупные, сочные , красновато-фиолетовый
Высота : 1500-6200 футов

ГУША КОЛИЧЕВАЯ / СВИЧНИК
Opuntia erinacea

Пустыня : Мохаве, Великий бассейн
Высота : 12-18 дюймов
Подушечки : Колючие, 5 дюймов
Цветы : Ярко-желтые или розовые
Фрукты : Очень колючие
Высота : 1,500- 7500 футов

Груша опунция низкая / ГРУША ГЛАДКАЯ
Opuntia humifusa

Пустыня : Грейт-Бэзин, Мохаве, Сонора и Чиуауа
Высота : до 2 футов
Подушечки : Овальные или круглые, 3-6 дюймов
Цветы : Серно-желтые с красной основой
Фрукты : Грушевидный и безволосый
Высота : 0-5 500 футов

НОВАЯ МЕКСИКА РАКУНЯ / ПУРПУРНО-ФРУКТОВАЯ ОПУНЯ
Opuntia phaeacantha

Пустыня : Пустыня Чиуауа
Высота : До 3.5 футов
Подушечки : зеленые, 4-6 дюймов с колючками вниз
Цветы : ярко-желтые, 2 дюйма
Плоды : грушевидные, красновато-фиолетовые
Высота : 500-3000 футов

БЛИН КОЛИЧНИЙ
Opuntia chlorotica

Пустыня : Мохаве и Сонора
Высота : до 7 футов
Подушечки : круглые, голубоватые, образуются из толстого круглого ствола
Цветы : желтые с красными центрами
Плоды : мясистые, пурпурные -серый
Высота : 2000-6000 футов

РАВНИНА колючая
Opuntia polycantha

Пустыня : Грейт-Бэсин, Мохаве, Сонора, Чиуауа
Высота : 6-12 дюймов
Подушечки : овальные, 3-4 дюйма, сине-зеленые
Цветы : от красновато-оранжевого до желтого, 2.5 дюймов.
Плод : Очень колючий, до 1,5 дюймов, желтовато-коричневый и сухой при созревании
Высота над уровнем моря : 4000-10 000 футов

Пурпурная колючая
Opuntia violacea

Пустыня : Чихуахуа
Высота : до 3,5 футов
Подушечки : продолговатые, голубовато-пурпурные, с длинными черными или белыми колючками
Цветки : желтые с красными центрами
Плоды : овальные до 1.5 дюймов, зеленый
Высота : 3000-5500 футов

Колючая груша САНТА-РИТА
Opuntia violacea

Пустыня : Чихуахуа
Высота : До 6 футов
Подушечки : От лысой лаванды до фиолетовой
Цветы : Лимонно-желтые
Плоды : Овальные до 1,5 дюймов, зеленые
Высота : 1,500- 7500 футов

Колючая груша с колючками
Opuntia spinosbacca

Пустыня : Пустыня Чиуауа, Биг-Бенд, Техас
Высота : До 4 футов
Подушечки : Удлиненные, желто-зеленые с оранжевыми колючками
Цветы : Желто-оранжевые с красными основаниями
Фрукты : Колючие, мясистые, желто-зеленые
Высота : 2000–3000 футов

Груша Техасская
Opuntia lindheimeri

Пустыня : Чихуахуа
Высота : До 5.5 футов
Подушечки : 10-дюймовые овальные с полупрозрачными желтыми шипами
Цветы : Желтые
Фрукты : Пурпурные с белой верхушкой
Высота над уровнем моря : 0–4600 футов

Груша трубчатая
Opuntia macrorhiza

Пустыня : Сонора и Чихуахуа
Высота : 6 дюймов
Подушечки : Темно-зеленые или сине-зеленые
Цветы : Желтые, красные центры или все красные
Фрукты : Сочные и бесхребетные
Высота : 2,000-9,000 футов

More Cactus Aricles

Desert Cacti
Cholla Cactus
Beavertail Кактус
Цепной фрукт Cholla
Desert Christmas Cactus
Опунция Сладости и лакомства из дикой груши84

Поделиться этой страницей в Facebook:

---

Информационный бюллетень DesertUSA — Мы рассылаем статьи о походах, кемпингах и местах для изучения, а также о животных, полевых цветах, информации о растениях и многом другом.Зарегистрируйтесь ниже или , чтобы узнать больше о новостной рассылке DesertUSA здесь . (Это бесплатно.)

Окружающая среда пустыни
Североамериканские пустыни
Геологические термины пустыни

Кактус опунции

• Колючая равнина, фотография Венди Дрезек
• Колючая равнина, фотография Венди Дрезек

Местный мастер-натуралист Аламо Джессика Лесли является автором этого произведения.

Фотография выше слева: опунция с тунцом на PHP Венди Дрезек и большая часть опунции в PHP — это Opuntia engelmannii var. lindheimeri *. Однако во время недавней прогулки по тропе доктор Флойд Уоллер указал на другой вид опунции: Opuntia macrorhiza, равнинную опунцию. Равнинную опунцию можно отличить от более распространенной опунции по ее низкому росту (менее 30 см), беловатым (не желтоватым) колючкам, несколько складчатым (морщинистым, изогнутым) подушечкам, покрытым оболочкой (не круглой), более вытянутым (менее круглым) ) тунец и цветок с красноватой серединкой.

Фотография выше справа, сделанная Венди Дрезек, — это Plains Prickly Pear на языке PHP. Для получения дополнительной информации, которая поможет отличить эти виды от других видов опунций округа Бексар, см. Ссылку стр. 1. В роду Opuntia насчитывается более 200 видов кактусов опунции. Они произрастают только в западном полушарии, но были завезены в другие части мира.

* Таксономия опунций не определена.См. Эту ссылку на стр. 2: «ДРУГОЙ ПРИЕМ НА ВИДЫ ОПУНЦИИ В БЕКСАРСКОМ УРОВНЕ»

КОЛОДКИ ПЛОСКИЕ, КРУГЛЫЕ — СПИНЫ, ГЛОХИДЫ, ТУНАС, ТОО

Род Opuntia насчитывает 150–180 видов кактусов с плоскими сочленениями. Обычно они вырастают с плоскими округлыми подушечками или плоскостными с двумя типами шипов — более твердыми фиксированными шипами и меньшими, похожими на волосы шипами, называемыми глохидами. Глохидеи легко отделяются от подушечки кактуса при контакте с другой поверхностью, включая любопытная рука! Кактус дает плоды или тунец, которые могут быть красными, винно-красными, зелеными или желто-оранжевыми, в зависимости от вида.Из тунца делают желе, конфеты и напитки. Для жителей Сан-Антонио сок цвета фуксии часто добавляют в текилу, чтобы приготовить знаменитую фиесту-маргариту!

Центр полевых цветов LBJ NPIN 11880, автор — Джозеф А. Маркус

НОПАЛИТОС

Вы когда-нибудь ели кактус опунции? Если так, надеюсь, вы сначала удалили шипы! И подушечка, и фрукты используются в качестве источника пищи. Колючки удаляют с подушечек, «шлифуя» их в абразивной среде или сжигая.Молодые стебли или подушечки часто используются в качестве овощей или в салатах. В мексиканской кухне нарезанные или нарезанные подушечки, называемые нопалитос, можно найти в блюдах из яиц, салатах и ​​тако.

ИСТОРИЯ КОХИНИИ

• Кошениль Венди Леонард
• Кошениль Венди Дрезек снято в районе около PHP

Еще одним важным применением кактуса является производство кошенили. Краситель на самом деле сделан из насекомого, которое питается кактусом опунции. Вы когда-нибудь замечали маленькие белые хлопковые холмики на подушке кактуса? Это Dactylopius coccus , щитовка, питающаяся влагой и питательными веществами в соке кактуса. Если раздавить насекомое пальцами, оно станет темно-бордовым. Насекомое вырабатывает карминовую кислоту, которая помогает отпугивать хищников. Кислота удаляется из тела и яиц насекомого, чтобы получить темно-красный краситель.

Насколько ценна кошениль? Ранние индейцы микстеков использовали кошениль для окрашивания своей одежды, чтобы показать социальный статус.Они фактически выращивали кактус, работая над получением красных красителей разных цветов. Когда испанцы прибыли в Мексику, они влюбились в темно-красный краситель. Одежду красили кошенилью и отправляли обратно в Европу. Они не могли отгрузить достаточное количество тканей, чтобы удовлетворить спрос, поэтому они начали отправлять настоящую кошениль в Европу. По стоимости кошениль уступала только золоту, и из-за драгоценного груза возникло много корабельных стычек. После 250 лет испанского господства красителя в дело вмешались и другие страны, и вскоре кошениль можно было найти по всему миру.

Фактически, всякий раз, когда требуется натуральный красный краситель, кошениль по-прежнему остается популярным выбором. Хотя искусственные красители заменили натуральные, сегодня кошениль все еще можно найти в некоторых продуктах. Вы когда-нибудь намазывали губы «жучьим соком»? Скорее всего, если вы использовали красную помаду, вы нанесли на губы краситель кошенили. Два основных применения красителя — это красный пищевой краситель и косметика, такая как румяна и помады. Каждый раз, когда вы замечаете эти ингредиенты — кармин, натуральный красный 4, натуральный краситель CI 75470 или E120 — источником является кошениль.Он используется для окрашивания многих фруктовых соков, таких как сок рубинового красного грейпфрута, некоторых марок клубничного йогурта, тропических напитков для пунша и акварельных красок. Ищите эти ингредиенты в следующий раз, когда купите некоторые из них.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЗАВОД ТЕХАСА

Парку Фила Хардбергера повезло, что на его маршрутах много колючей груши. Опунция была выбрана Законодательным собранием Техаса в 1995 году в качестве завода штата Техас. Все представители подрода Opuntia (с плоскими стеблями) считаются государственными растениями.Наиболее часто встречающийся в парке кактус опунции — это Opuntia engelmannii var. lindheimeri , известный большинству людей как опунция. Однако, если вы присмотритесь особенно внимательно, вы можете увидеть виды Opuntia , Opuntia macrorhiza , обыкновенную опунцию. Наслаждаясь визуальным великолепием этих кактусов, вы понимаете, что видите Государственный завод Техаса.

Для получения дополнительной информации для детей см. Pokies and Pricklies.

Руководство по уходу и выращиванию растений

Ботаническое название	Opuntia compressa
Общее название	Опунция, опунция восточная, язык дьявола
Тип установки	Кактус
Размер зрелого	6–12 дюймоввысокий, шириной 12–18 дюймов
Солнце	Полное солнце
Тип почвы	Песчаный, хорошо дренированный
pH почвы	От нейтрального до кислого
Время цветения	Лето
Цвет цветка	Желтый
Зоны устойчивости	4–9 (USDA)
Родной район	Северная Америка

Средство для ухода за опунцией

Восточная опунция — это простой в уходе кактус, любимый как жителями пустынь, так и садоводами в прохладную погоду.Его стебли разделены на плоские лопаточные сегменты длиной примерно от двух до пяти дюймов с синим оттенком. Узкие колючки имеют клиновидную форму, а цветы, распускающиеся в середине лета, ярко-желтого цвета. За цветками следуют съедобные фиолетовые или красные плоды, называемые тунцом. Это опунции, и, хотя они не такие большие и вкусные, как опунции O. ficus-indica , из них можно делать прекрасные желе и соленые огурцы.

Опунция — это кактус, поэтому в первую очередь для нее нужна хорошо дренируемая почва.Посадите на ярком солнце в песчаную или серьезную смесь и спокойно держитесь на воде. Кроме того, не пугайтесь, если зимой кажется, что ваши растения сдуваются — это их нормальная реакция на состояние покоя, и весной они снова пухнут.

Ель / Адриенн Лего

Ель / Адриенн Лего Ель / Адриенн Лего Ель / Адриенн Лего

Ель / Адриенн Лего

Свет

Как и большинство кактусов, восточная опунция лучше всего себя чувствует на открытом солнце не менее восьми часов в день.При этом он может справиться с полутенью, если его высаживают в более жарком климате, например, в более традиционном пустынном ландшафте. Более высокая освещенность также приведет к увеличению размера растения, и больше цветут в середине-конце весны и лета.

Почва

Чтобы опунция росла, ее нужно высаживать в хорошо дренируемую почву. Лучше всего использовать сухую, песчаную или гравийную смесь, но она также может хорошо работать с глиняной смесью, если она хорошо дренируется и почва не удерживает много влаги.Что касается уровня pH, опунция не требует особого ухода и может хорошо развиваться в смеси от нейтральной до кислой с уровнем pH 6,0–7,5.

Вода

Как и следовало ожидать, кактус опунции чрезвычайно устойчив к засухе, поэтому, если он сомневается, поливайте его меньше, чем вы думаете. В большинстве регионов обычного количества осадков будет достаточно для роста кактуса, но в противном случае вы можете планировать полив растения каждые две-четыре недели.

Температура и влажность

Как и любой кактус, опунция любит теплую сухую погоду.Хотя он более холодный и сытный, чем большинство других кактусов, и может выдерживать низкие температуры до 14 градусов по Фаренгейту, он будет расти (и цвести больше) при повышении температуры. Имейте в виду, что оно должно быть сухим, поэтому дополнительная влажность (например, опрыскивание растения) не нужна.

Удобрение

При посадке на открытом воздухе в садовую землю удобрения не требуются. Однако время от времени может потребоваться кормление в помещении. Используйте хорошо сбалансированное удобрение и позвольте растению сказать вам, когда ему нужна еда — если его зеленый цвет начинает бледнеть или оно не цветет, его следует подкормить.

Размножение кактуса опунции

Хотя опунцию можно вырастить из семян, на создание полноценного растения может уйти до трех лет, поэтому зачастую предпочтительным методом является размножение. Для этого снимите отдельную подушечку с материнского кактуса, которому не менее шести месяцев. Подождите, пока срезанный конец не заживет, по крайней мере, в течение недели или пока он не исчезнет. В этот момент вы можете посадить срезанную подушечку концом вниз в смесь почвы и песка. Скорее всего, его нужно будет поддерживать с обеих сторон, пока он не пустит корни, поэтому используйте колья или другие опоры, чтобы удерживать его в вертикальном положении.Примерно через месяц проверьте наличие новых корней, осторожно потянув за него — если растение сопротивляется выдергиванию, значит, у вас есть корни. Если он выйдет из строя, дайте ему больше времени. Вы можете поливать кактус время от времени после того, как он сможет самостоятельно стоять.

Вредители и болезни

Самая распространенная проблема при выращивании кактуса — слишком много воды, что может привести к гниению его мелких волокнистых корней и разрушению кактуса. Они также восприимчивы к целому ряду насекомых-вредителей, включая щитовку и мучнистый червец, которых можно лечить медицинским спиртом, маслом нима или, если очень серьезно, пестицидами.

Кактус опунции (и другие кактусы семейства опунций) также могут быть поражены грибком филлостика. Вызванная крошечными спорами, которые колонизируют ткани кактуса в особенно сырую или влажную погоду, филлостика может разъедать поражения подушечек кактуса, в конечном итоге вызывая большие черные пятна, которые покрываются коркой. Хотя филлостика не смертельна для кактуса опунции, она очень заразна и может легко распространяться на соседние растения через сильный ветер или дождь. Эффективного лечения филлостика не существует — вместо этого рекомендуется утилизировать инфицированные подушечки или кактусы, чтобы болезнь не распространялась.

Выращивание растений опунции — Опунция в домашнем саду

Засухоустойчивые растения — важная часть домашнего ландшафта. Опунция — отличный образец для засушливых садов, который подходит для зон устойчивости растений USDA с 9 по 11. Выращивание опунции в более холодном климате можно проводить в контейнерах, куда их перемещают в закрытом помещении, когда угрожают низкие температуры. На вопрос «Как вырастить опунцию?» лучше всего ответить, рассказав немного о растении.

Характеристики растения опунции

Опунция — это активно растущий кактус со съемными колючками, что означает, что они подходят не для каждого сада. Эти растения идеально подходят для жарких участков вашего сада. Растение состоит из широких, плоских и толстых подушечек, покрытых колючками и сегментированными стеблями. Существует 181 вид растений опунции, которые варьируются от низкорослых растений высотой чуть более 31 см до гигантов высотой 18 футов (5,5 м).

Виды опунции

Широкий ассортимент кактусов для домашнего сада — это растение для любой ситуации в теплое время года.

Миниатюрная опунция ( Opuntia basilaris ) имеет голубовато-серые подушечки слегка треугольной формы на каркасе высотой 20 дюймов (51 см), который может распространяться от 20 до 30 дюймов (51-76 см). ) широкий.

Индийская опунция с инжиром ( Opuntia ficus-indica ) — это чудовище, представляющее собой кактус, растущий в виде деревьев. Он имеет съедобные плоды и большие оранжевые или желтые цветы.

Виды опунции имеют множество описательных названий, в том числе кроличьи ушки ( Opuntia microdasys ) и коровий язык ( Opuntia engelmannii ).

Посадка опунции

Первое, что нужно помнить при посадке опунции, — надевать толстые перчатки и рукава полной длины. Будет полезно иметь вторую пару рук, чтобы кактус оставался устойчивым при опускании в яму.

Посадите опунцию на том же уровне, на котором она росла в горшке. Для укоренения более крупных образцов может потребоваться некоторая внешняя поддержка. Посадка кактуса опунция требует осторожного обращения, чтобы не повредить растение и вас.

Как вырастить опунцию

Опунции легко выращивать. Им нужна хорошо дренированная почва, и они могут выжить на дождевой воде после укоренения. Во время укоренения растение нужно поливать каждые две-три недели. Выбирая кактус, учитывайте его размер и сажайте вдали от дорожек и мест, где люди будут задевать его. Выращивание опунции успешно зависит от теплого и сухого климата.

Вы можете легко вырастить опунцию и собственную опунцию.Размножение с лапок происходит быстро и довольно просто. Подушечки на самом деле представляют собой специализированные уплощенные стебли. Шестимесячные подушечки удаляются с растения и помещаются в сухое место для образования каллуса на срезанном конце на несколько недель. Половина смеси почвы и песка хороша для посадки подушечек опунции. Подушечка сформирует корни через несколько месяцев. В это время ему нужна поддержка, и его не следует поливать. Подушку можно поливать после того, как она встанет сама по себе.

Завод штата Техас | Кактус опунции

Официальный завод штата Техас

Кактус опунции был признан официальным символом растений Техаса в 1995 году.Все государственные предприятия

Найденные в пустынях на юго-западе Америки плоды большинства кактусов опунции съедобны и на протяжении тысячелетий служат источником пищи для коренных американцев. Кактусы в целом (и фрукты в частности) по-прежнему являются основным продуктом питания для некоторых жителей Мексики и Латинской Америки, а кактус опунции выращивается в коммерческих целях. Фрукт продается под названием Тунец — ветви или подушечки едят как овощ ( нопалито или нопалес ).

Название кактус происходит от греческого слова kaktos , что означает колючее растение. Кактусы и другие суккуленты сталкиваются с множеством угроз в своей естественной среде обитания. Они легко размножаются семенами и черенками, поэтому удаление растений из их естественной среды обитания нецелесообразно и вредно для хрупкой экосистемы пустыни.

ДОМ СОВПАДАЮЩЕГО РАЗРЕШЕНИЯ

ПОСКОЛЬКУ, штат Техас традиционно признавал определенные наземные формы коренных жителей штата в качестве официальных государственных символов; и

ПОСКОЛЬКУ, голубая шляпа, пекан и пересмешник являются примерами некоторых природных образцов, которые служат символом богатого разнообразия равнин, лесов, неба и гор нашего огромного государства; и

ПОСКОЛЬКУ, в соответствии с этим обычаем, определение кактуса опунции официальным государственным растением обеспечит соответствующее признание этому сердечному и красивому жителю техасского пейзажа; и

ПОСКОЛЬКУ, уроженец юго-запада Америки и региона пустыни Сонора в Мексике, кактус опунции давал пищу самым первым обитателям этих регионов, а сладкие мясистые плоды и широкие плоские стебли входили в состав вкусных блюд; и

ПОСКОЛЬКУ, тунцы, плоды опунции и нопалы, приготовленные из плодов, с тех пор стали основными продуктами мексиканской диеты, и их растущая популярность в кухне «Одинокой звезды» может быть объяснена признательностью техасцев к необычным и самобытным продуктам; и

ПОСКОЛЬКУ, в последние годы кактус опунции был успешно экспортирован и натурализован в тропических регионах по всему миру, и оказался популярным ландшафтным выбором для всех, кто хочет иметь немного Техаса на своих задних дворах; и

ПОСКОЛЬКУ, это адаптируемое растение может выжить в самых разных условиях окружающей среды, и поэтому его можно найти от холмистой местности в Центральном Техасе до продуваемых ветрами плато и засушливых гор Западного Техаса; Поскольку кактус опунции растет в суровом климате, который могут вырастить лишь немногими растениями, он часто выращивается в качестве корма для крупного рогатого скота и оказал огромное положительное влияние на жизненно важную отрасль животноводства Техаса; и

ПОСКОЛЬКУ, прочный, универсальный и уникально красивый, кактус опунции внес большой вклад в ландшафт, кухню и характер штата Одинокая звезда, и, таким образом, он обладает исключительной квалификацией, чтобы представлять неукротимый и гордый дух Техаса в качестве официального лица.

No related posts.