Как цветет имбирь в домашних условиях и в открытом грунте 🌱, выращивание и уход

Посадочный материал для выращивания этого тропического экзота не нужно искать в специальных магазинах, его можно выбрать в любом супермаркете или овощной лавке. А как вырастить дома такую необычную культуру, возможно ли собрать урожай в открытом грунте, и как цветет имбирь, расскажем в этой статье.

Содержание материала:

• 1 Особенности выращивания имбиря
• 2 Уход за тропическим растением
• 3 Как цветет имбирь в домашних условиях
• 4 Цветение в открытом грунте
• 5 Сбор и хранение лечебного сырья

Особенности выращивания имбиря

В Восточной Азии и Индии имбирь растет в изобилии. Известно 144 разновидности с целебными и пряными свойствами. Некоторые из них в цветении очень декоративны, и наши цветоводы выращивают их дома, в теплице и в открытом грунте.

Взрослое растение представляет собой многолетний густой травянистый куст высотой более 1 м. Внешне имбирь чем-то напоминает бамбук. Длинные узкие заостренные листья образуют прямостоячий псевдостебель, скручиваясь трубочкой, располагаются очередно ближе к верхушке.

Корневая система представляет собой сильноразветвленное утолщенное, разделенное перемычками корневище, отчего оно приобретает причудливый внешний вид. Недаром древнеиндийский народ называл имбирь «рогатым корнем». Форма немного сплюснутая. В верхней части имеются многочисленные почки роста, откуда и появляются стебли, снизу вырастают редкие, но мощные корешки.

Все части растения обладают пряным лимонным ароматом и жгучим вкусом. В странах Востока используют в пищу все части растения, даже цветы.

Учитывая внушительные размеры и субтропическое происхождение, для выращивания выбирается особое место посадки на грядке или размещение цветка в помещении. Имбирю необходимо тепло и много рассеянного света.

В комнате лучше разместить его на восточном или западном подоконнике.

На участке место должно быть возвышенным и притененным от прямых солнечных лучей. Идеальными для выращивания в открытом грунте являются высокие, теплые грядки или теплицы.

Watch this video on YouTube

Почва используется легкая, питательная, хорошо пропускающая воздух и влагу. Имбирь плохо переносит застой воды – гниют корни. Состав: торф + дерновая земля + песок (2:2:1) или можно воспользоваться почвосмесью для пальм.

Для посадки выбирают корневище с большим количеством «глазков». Делят его по перемычке на несколько частей. У имбиря, как и у картофеля, каждая почка – самостоятельный жизнеспособный элемент. Можно поделить корневище по «глазкам», но зацветет такая деленка лишь на третий год.

Перед высаживанием в землю корень замачивают в теплой воде на сутки, чтобы почки набухли.

Не забудьте обработать посадочный материал марганцовкой от грибковых инфекций.

Дома садить имбирь можно круглый год. Высаживают в неглубокие лунки почками вверх (аналогично посадке картофеля), только расстояние между корневищами 15–20 см, присыпают землей примерно на 2 см. Посадки поливают. Росток появляется через 2–3 недели.

Важный нюанс! Если нужен цветущий имбирь, то горшок для него выбирается тесный, с большим количеством дренажа.

Уход за тропическим растением

Для выращивания имбиря в наших климатических условиях требуется особое внимание и забота:

1. Создается максимально приближенный к субтропикам микроклимат – температура летом не меньше +25о или +28о, а зимой не больше +15о. Желательно на зимний период перенести цветок в комнату с постоянным прохладным температурным режимом, он не выносит перепадов, особенно резких. С грядок корни убираются и выносятся в прохладное помещение (если выращивается для цветения) или убираются на хранение и переработку.
2. Повышенная влажность вокруг растения – необходимое условие, особенно в жаркие дни. Нуждается в частых опрыскиваниях, а вот избытка влаги в почве не переносит, поливать надо только после просыхания верхнего слоя. На улице орошать имбирь разрешено лишь в вечерние часы. Поливают и опрыскивают растения, пока не начнут желтеть и распадаться листья.
3. «Рогатый корень» любит подкормки, он должен накопить много полезных веществ. Желательно их устраивать каждые 10 –12 дней. Имбирь, выращиваемый для употребления в пищу, подкармливают только органикой. Для цветов летом можно использовать и органические, и минеральные составы (лучше чередовать). Осенью оставить только калийно-фосфорный комплекс. Можно также применять удобрения для овощей или цветов. Зимой, в период покоя, имбирь не удобряют.

Watch this video on YouTube

При выращивании в домашних условиях необходима защита от сквозняков. Недостаток света в помещении компенсируют искусственным подсвечиванием (не менее 12 часов).

Как цветет имбирь в домашних условиях

Цветение имбиря – удивительное событие. Не каждый вид этого растения цветет даже в естественных условиях, а в культуре зацветает только взрослый 3-летний экземпляр. Обычно это случается весной или летом.

От корня выпускается длинный и тонкий цветонос с потрясающим цветком. Наливаясь, бутон напоминает отцветающую циннию или еловую шишку. Цветок имбиря не увядает длительное время, от 3 недель до нескольких месяцев, восхищая своей красотой и ароматом.

Оттенки соцветия разные: желтые, лиловые, красные, белые. Бывает, что один цветок может сочетать несколько тонов, например, белый с лиловым краем.

Цветоводы-коллекционеры в домашних условиях выращивают около семи видов имбиря, например: замечательный, пурпурный, зерумбет. Примечателен вид Касумунар – из-под чешуек длинной шишечки распускаются нежные, как у орхидеи, цветочки белого цвета.

Или японский вид, корень которого, не успев пустить из земли ростки, уже выпускает бело-желтые лепестки, как у нарцисса.

Более неприхотливым в выращивании считается обыкновенный (аптечный) вид, который с успехом выращивают наши садоводы.

Цветение в открытом грунте

Добиться цветения на улице в средней полосе возможно, если посадить корневища в горшки или ящики в феврале-марте. В начале лета их надо высадить на светлое место, но притененное от прямых солнечных лучей. А осенью пересадить обратно в горшки, убрать в помещение и ухаживать, как за комнатным имбирем.

В южных районах с мягкими зимами можно не выкапывать корневища, лишь создать утепление.

В регионах с суровым климатом цветет имбирь в оранжереях и зимних садах.

Сбор и хранение лечебного сырья

Говорят, что при цветении имбиря корневище частично теряет свои лечебные свойства, но годится как ароматная приправа к блюдам. Поэтому срок, когда собирать корни, зависит от цели выращивания.

Имбирь созреет уже через 8 месяцев после посадки. Сигналом служат листья, начинающие желтеть и разваливаться.

Корневище достают из земли, очищают, обрезают мелкие корешки и подсушивают некоторое время в хорошо вентилируемом помещении.

Молодые корешки легко отличить – они светлые с тонкой кожицей. Более взрослые темнеют и обрастают прочной корочкой. Их можно хранить в холодильнике или подвале, завернув в бумагу, замораживать или заготавливать различные пряности, например, мариновать или сушить.

Корневища тропического растения вполне можно вырастить и на своих дачных участках, чтобы использовать имбирь в лечебных целях и как пряность, а при желании и пополнить свою коллекцию экзотическим цветком.

Имбирь цветок — 57 фото

Арт

Автомобили

Аниме

Девушки

Дети

Животные

Знаменитости

Игры

Красота

Мужчины

Природа

Фантастика

Фильмы

Фэнтези

Растения Цветы 1 308 26 августа 2021

1

Кауаи цветок

2

Плантация имбиря

3

Растение этлингера

4

Растение этлингера

5

Имбирь цветет

6

Имбирь цветет

7

Имбирь этлингера

8

Костус имбирный

9

Имбирь этлингера

10

Имбирь комнатное растение

11

Как выглядит растение имбирь в природе фото

12

Стоковые цветы

13

Тропические цветы этлингера

14

Гавайский имбирь цветок

15

Комнатный цветок Император

16

Цветущие тропические растения

17

Гавайский Огненный имбирь цветы

18

Этлингера нераспущенная

19

Имбирь этлингера

20

Имбирь белый цветок

21

Имбирь цветок

22

Имбирь цветет

23

Имбирь цветок

24

Имбирь цветок

25

Дерево имбирь цветущего

26

Гавайский Огненный имбирь

27

Имбирь цветет

28

Альпиния пурпурная

29

Имбирь цветет

30

Имбирь растение

31

Альпиния цветок

32

Etlingera hemisphaerica

33

Имбирь цветение

34

Гавайский имбирь

35

Гавайский имбирь цветок

36

Etlingera elatior

37

Имбирь растение

38

Цветущий имбирь

39

Цветение имбиря сорта

40

Имбирь куст

41

Растение этлингера

42

Этлингера высокая

43

Редкие растения

44

Имбирь Etlingera

45

Имбирный Лотос

46

Имбирь растение

47

Джинджер цветок фото

48

Имбирь цветок

49

Костус растение

50

Самые экзотические растения

51

Цветы джунглей

52

Экзотические цветы это имбирь

53

Георгины букетные

54

Гавайский имбирь

55

Необычные тропические цветы

56

Имбирь Etlingera

Оцени фото:

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Жалоба!

Еще арты и фото:

Шикарные обои на самого высокого качества! Выберайте обои и сохраняйте себе на рабочий стол или мобильный телефон — есть все разрешения! Огромная коллекция по самым разным тематикам только у нас! Чтобы быстро найти нужное изображение, воспользутесь поиском по сайту. В нашей базе уже более 400 000 шикарных картинок для рабочего стола! Не забывайте оставльять отзывы под понравившимися изображениями.

абстракция автомобили аниме арт девушки дети еда и напитки животные знаменитости игры красота места мотоциклы мужчины общество природа постапокалипсис праздники растения разное собаки текстуры техника фантастика фэнтези фильмы фоны

Как определить цветы имбиря | Главная Путеводители

Автор: Элизабет Тумбарелло

Имбирь (Zingiber officinale) — это тропическое растение, выносливое в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 8 по 12. Это растение ценится за свои ароматные корни, используемые в кулинарии, и растет в основном в культурном виде. Распространяясь через его корневую систему, некоторые растения имбиря «сбежали» из своих культивируемых мест обитания и теперь растут в дикой природе в более теплых частях Соединенных Штатов.

Таймфрейм

1. Период цветения растения, которое, как вы подозреваете, является имбирем, является одним из ключей к идентификации растения. Имбирь цветет с ранней до поздней весны. Если растение цветет летом, осенью или зимой, скорее всего, это не имбирь. Также обратите внимание на время суток, когда растение цветет; цветки имбиря раскрываются с середины утра до начала дня и закрываются на ночь, чтобы сохранить влагу. Если растение, которое вы считаете имбирем, имеет цветок, который раскрывается в середине дня или распускается вечером, скорее всего, это не имбирь.

Форма и цвет

1. Цветки имбиря растут отдельно от листвы. И листва, и соцветия имбиря растут на стеблях. Цветки имбиря образуют плотный компактный колос на стебле высотой до 3 дюймов. Листья вокруг цветков зеленые, но имеют прозрачный или полупрозрачный край. Имбирь образует маленькие цветки на колосе. Если растение имбиря плодородно и имеет цветы, они обычно имеют желто-зеленый оттенок с пурпурным основанием возле шипа растения и кремовые пятна или пятна на лепестках и возле кончиков цветков. Некоторые сорта имбиря, выращиваемые из-за их цветов, имеют оранжевые, розовые или ярко-желтые цветы той же формы и конфигурации, что и обычный имбирь.

Соображения

1. Большая часть имбиря, выращиваемого для кулинарного использования, бесплодна и не дает цветков. То, что нет цветов, не означает, что это растение не имбирь. Однако эти стерильные растения не могут быть идентифицированы по их цветам, и вместо этого их необходимо идентифицировать другими способами, такими как запах, структура корня или листья.

Запах и корни

1. Растение имбиря имеет характерный пряный запах, хотя вам, возможно, придется добраться до корней, чтобы почувствовать его запах. Корни, структура корневища, имеют форму толстых, узловатых, толстых пальцев. Корневая структура расположена близко к поверхности растения, менее чем на 4 дюйма ниже цветков имбиря и примерно на 1 дюйм ниже поверхности почвы. Аккуратно поскребите корень, чтобы увидеть, чувствуете ли вы характерный запах имбиря. Если запах отсутствует при нюхании корня, вероятно, речь идет не об имбире.

Список литературы

• Floridata: Zingiber officinale
• Государственный университет Миссисипи: Съедобный имбирь только несколько видов
• Agroporestry: Ginger

Shio

Elizabete Prymbare был со счетом 2006 года. сайты. Она любит животных и работает волонтером в местном Обществе защиты животных. Тумбарелло училась в колледже Хокинга и получает степень младшего специалиста по прикладным наукам в области ветеринарных технологий в колледже Сан-Хуан.

Зоопарк Сан-Диего Животные и растения

Семейство Zingiberaceae

• ОТДЕЛ: Tracheophyta   
• КЛАСС: Liliopsida (однодольные)
• ЗАКАЗ: Zingiberales
• СЕМЕЙСТВО: Zingiberaceae     
• РОД: Около 50
• ВИДЫ: Почти 1600

 

ОБЗОР

Да, имбирь в ваших имбирных пряниках происходит из этого семейства растений. Но именно их элегантные соцветия и опьяняющий аромат делают эти в основном тропические многолетники фаворитами в теплицах, в саду или на выставках срезанных цветов. Цветы имбиря бывают удивительного разнообразия форм и размеров. Около 1600 видов этого семейства произрастают в тропической Африке, Азии и Америке. Некоторые, например Aframomum giganteum из Центральной Африки и Etlingera punicea из Индонезии достигают 20 футов (6,1 метра) в высоту, но наиболее известные имбири имеют рост около 6 футов (1,8 метра). В зависимости от сорта ароматные цветы имбиря опыляются насекомыми или птицами.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

«Корень» пряного имбиря, который вы можете купить на местном рынке, на самом деле является частью мясистого корневища растения имбиря — горизонтального подземного стебля. Непрерывно растущие корневища позволяют растению имбиря разрастаться и распространяться, спуская корни вниз и выпуская высокие листовые побеги. Узкие блестящие листья, растущие попеременно в два ряда, имеют параллельные жилки. Цветки имбиря растут гроздьями. Каждый растет в пазухе видоизмененного, иногда ярко окрашенного листа, называемого прицветником, и несет как мужские, так и женские органы. Один пестик (женский орган) окружен одной функциональной тычинкой (мужской орган). Видоизменены пять стерильных тычинок; некоторые срослись и выглядят как лепестки, в то время как настоящие лепестки и чашелистики сливаются в трубчатые структуры. У некоторых семя может прорасти в миниатюрное растение, когда цветок увядает, пуская корни там, где цветок падает на землю.

ВЫРАЩИВАНИЕ

В то время как некоторые сорта имбиря достаточно выносливы, чтобы расти в садах с умеренным климатом, большинство из них являются тропическими растениями, которым требуется теплая температура. Требуют фильтрованного солнца, высокой влажности; влажная, богатая почва; и температуры выше 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию). Тем не менее, многие садоводы в более холодных местах любят выращивать имбирь весной и летом. Когда зимой листва увядает, они выкапывают корневище, дают ему высохнуть и хранят в опилках или сфагнуме, как вы могли бы хранить тропическую луковицу.

Декоративный имбирь прекрасно смотрится в садах с теплым климатом, а цветы прекрасны в композициях. Но многие из них более известны (и выращиваются) благодаря специям и лекарствам. Специи, которые мы используем в имбирных пряниках, такие же, как и в азиатской кухне: Zingiber officinale, , иногда называемый «настоящим» имбирем. Галангал, приправа, используемая в некоторых азиатских рецептах, и перец мелегета, распространенный в кухне в некоторых частях Африки, получают из разных сортов имбиря. Возможно, более привычно, что куркума и кардамон тоже происходят из имбиря. Многие сорта имбиря используются в традиционной народной медицине, и, судя по их сладкому аромату, некоторые из них дают эфирные масла, используемые в парфюмерной промышленности.

СОХРАНЕНИЕ

МСОП оценил 104 вида имбиря и перечислил 30 как уязвимые или находящиеся под угрозой исчезновения, в том числе 4 находящиеся под угрозой исчезновения. Наиболее распространенные угрозы их выживанию включают сельское хозяйство, лесозаготовки и сбор растений из их естественной среды обитания. Декоративный имбирь и имбирь, используемый в народных средствах, в настоящее время продаются в коммерческих целях, что часто приводит к неустойчивым урожаям растений. Филиппинский имбирь Lily Hedychium philippinense внесен в Приложение II СИТЕС.

Иногда проблемы с сохранением имбиря вызывают опасения: в некоторых тропических регионах, в том числе на Гавайях, декоративные имбири процветали и стали инвазивными растениями, вытеснившими местные растительные сообщества.

НАША КОЛЛЕКЦИЯ

В Зоопарке Сан-Диего по Тропе папоротникового каньона в Азиатский проход вы найдете впечатляющий ассортимент имбиря, включая настоящий имбирь Zingiber officinale,

. Самым грандиозным может быть имбирь в скорлупе Alpinia zerumbet , родом из Восточной Азии. Красивые подвески из похожих на ракушки цветов вырастают в конце лета.