Имбирь для похудения: как помогает и как его есть

18 мая 2021 Ликбез Здоровье

Пряный корень действительно помогает сбросить вес. Наука подтверждает.

Почему имбирь полезен для похудения

Заметьте: вопрос «Действительно ли помогает?» даже не стоит. Способность имбиря снижать вес подтверждена статистически.

В одном большом обзоре учёные свели данные полутора десятков рандомизированных контролируемых исследований и пришли к однозначному выводу.

Имбирь позволяет снизить массу тела и уменьшить объём талии.

Предположения, за счёт чего это происходит, можно найти в том же обзоре. Исследователи установили, что имбирь нормализует уровень сахара в крови и повышает «хороший» холестерин (ЛПВП — липопротеины высокой плотности). Эти два параметра напрямую связаны с обменом веществ и помогают организму меньше накапливать и эффективнее расщеплять жиры.

Эффект похудения учёные связывают с химическими веществами гингеролом и шогаолом. Эти соединения придают имбирю специфический пряный, жгучий вкус. А заодно подстёгивают метаболизм и снижают аппетит, помогая избавиться от лишних килограммов.

Сейчас читают 🔥

• Что делать, если держится температура 37 °С

Кому имбирь противопоказан

Имбиря много не съешь. В целом, это и ни к чему: организм всё равно не усвоит больше гингерола и шогаола, чем ему нужно.

Но даже с небольшими дозами имбиря некоторым людям надо быть осторожнее. По нескольким причинам.

Имбирь может вызвать запор и вздутие живота

Это индивидуальная побочная реакция, которая встречается не у всех. Но если после того, как вы выпили немного имбирного чая или съели салат с корнем, начинаются желудочно‑кишечные проблемы, от имбиря лучше отказаться. А вот проконсультироваться с гастроэнтерологом стоит.

Имбирь усиливает производство желчи

Поэтому людям, у которых есть заболевания желчного пузыря, имбирь можно есть только после консультации с врачом — терапевтом или тем же гастроэнтерологом.

Неизвестно, насколько имбирь безопасен при беременности и кормлении грудью

Исследования, как имбирь может повлиять на ребёнка, не проводились.

Как использовать имбирь для похудения

Если вы не входите ни в одну из перечисленных «групп риска», имбирь поможет укрепить здоровье и нормализовать вес. Вот несколько простых способов включить этот пряный корень в рацион.

Имбирный сок

100 г очищенного корня имбиря нарежьте кубиками, залейте стаканом воды и перемешайте в блендере. Процедите. Чтобы напиток был вкуснее, добавьте в него лимонный сок, мёд, мяту по вкусу.

Пейте один‑два раза в день: имбирный сок поможет снизить аппетит.

Имбирный чай

Измельчите немного свежего имбиря так, чтобы получилась примерно 1 столовая ложка. Залейте её стаканом кипятка и дайте настояться 3–5 минут.

Другой вариант: добавьте 1 чайную ложку измельчённого имбиря к зелёному чаю при заварке. Пейте 1–2 раза в день. Лучше всего — в первой половине дня, поскольку зелёный чай содержит кофеин и бодрит.

Имбирные салаты

Добавляйте в готовые овощные и фруктовые салаты измельчённый имбирь по вкусу.

Читайте также 🥗🍴🧃

• 7 неочевидных, но важных причин есть петрушку каждый день
• Помогут ли похудеть продукты с отрицательной калорийностью
• Помогает ли сода похудеть
• Помогает ли вода похудеть
• Может ли женьшень творить чудеса

Имбирь для похудения

Перед началом летних отпусков барышни часто задумываются о похудении. Диеты и спорт – всем известные способы избавиться от лишних сантиметров. Однако, если дополнить рацион определенными продуктами, то процесс похудения значительно ускорится. Среди таких супер-фудов настоящей популярностью пользуется имбирь. Ведущие кулинары добавляют этот пряный продукт к выпечке, салатам и чаю. Предлагаем вам разобраться, в чем польза этого экзотического корня и как его употреблять, чтобы похудеть.

Полезные свойства

Корень имбиря, который имеет такую причудливую форму и непривлекательный внешний вид, может заменить целую аптечку в доме. Медики отмечают, что этот корень способен снимать головные боли, помогает оправиться после отравления и даже может служить афродизиаком.

Фото: freepik.com

Но самое ценное свойство этого пряного суперфуда для большинства женщин – это способность хорошо справляться с чисткой организма, что делает его незаменимым продуктом при похудении.

Диетологи отмечают, что эффективнее для похудения имбирь послужит в виде чая или напитка. Он станет особенно приятным дополнением к ежедневному здоровому меню при похудении.

Фото: pixabay.com

Отметим, что готовить имбирный чай лучше из свежего и молодого корня. Ведь он содержит больше полезных веществ, и на вкус значительно приятнее. Молодой имбирь на полке распознать не сложно – он имеет золотистый цвет, гладкий на ощупь и без узелков.

Имбирь для похудения: в чем секрет?

Его основное преимущество – это способность стимулировать термогенез. А этот процесс является очень важным для похудения. Он отвечает за такие процессы как теплообмен, кровообращение и обмен веществ.

Фото: freepik.com

Эффект от употребления имбиря вам точно понравится, ведь он не только бодрит, освежает и согревает, но и помогает контролировать аппетит, что может решить проблему частых перекусов.

Предлагаем вам рецепт имбирного чая для похудения.

Фото: pixabay.com

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ИМБИРНОГО ЧАЯ:

Корень имбиря – 10 г

Корица – 2 ч. л.

Лимонный сок – 4 ч. л.

Мед – по вкусу

Красный острый перец – ¼ ч. л.

КАК ГОТОВИТЬ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

1. Натрите на мелкой терке кусочек корня имбиря.

2. После этого залейте умеренно горячей водой.

3. Добавьте корицу и дайте постоять не менее часа.

4. После чего процедите и добавьте лимонный сок и красный перец.

5. Мед лучше добавлять перед употреблением.

Фото: freepik.com

Как правильно пить имбирный чай, чтобы быстро похудеть?

Диетологи рекомендуют не злоупотреблять имбирными напитками. В течение дня можно выпивать не больше двух литров. Желательно не пить имбирный чай каждый день. А также эксперты советуют делать паузу после двухнедельного употребления этого пряного напитка.

Как он действует и как его употреблять

Некоторые данные свидетельствуют о том, что имбирь может помочь с потерей веса. Имбирь, как правило, безопасен в использовании, и люди могут включать его в напитки и рецепты или принимать в качестве добавки.

В этой статье обсуждаются доказательства, способы использования имбиря для похудения, меры предосторожности и возможные побочные эффекты. Он также дает другие советы по снижению веса.

Имбирь, или Zingiber officinale , представляет собой цветущее растение, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Люди использовали съедобный корень растения на протяжении сотен лет в качестве кулинарной специи и растительного лекарственного средства.

Люди могут использовать сырой свежий корень или высушенный порошок.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что соединения имбиря могут обладать лечебными свойствами, включая антиоксидантное и противовоспалительное действие. Они могут принести пользу организму разными способами.

Некоторые люди считают, что имбирь помогает похудеть.

Согласно обзору 2017 года, соединения, называемые зингероном и шогаолами в имбире, могут помочь с потерей веса. Эти соединения могут быть полезны в сложных телесных процессах, которые сжигают и хранят жир.

В исследовании 2015 года женщины с ожирением принимали две 1-граммовые (г) таблетки порошкообразного имбиря в день в течение 12 недель. В этой группе наблюдалось значительное снижение аппетита и размеров тела по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Эффект был более выражен у людей с определенным набором генов. Это может быть ключом к тому, что имбирь может работать лучше для похудения у одних людей, чем у других. Однако ученым необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить это.

Связанное исследование показало, что прием имбиря имел небольшой положительный эффект по сравнению с плацебо, снижая индекс массы тела (ИМТ) и повышая маркеры контроля уровня сахара в крови у женщин с ожирением.

В другом небольшом исследовании 10 мужчин принимали 2 г порошка имбиря в горячем напитке за завтраком. Участники испытали снижение чувства голода и усиление термогенеза или выработки тепла в результате сжигания калорий.

В исследовании подчеркивается потенциальная роль имбиря в управлении весом.

В обзоре 2018 года оценивались доказательства влияния имбиря на потерю веса и другие маркеры, связанные с ожирением. Авторы включили в систематический анализ 14 исследований высокого качества.

В целом было обнаружено, что потребление имбиря снижает массу тела участников, соотношение талии и бедер и некоторые маркеры, отражающие метаболизм глюкозы в крови. Имбирь не влиял на другие маркеры, такие как ИМТ и общий холестерин.

Текущие данные о влиянии имбиря на определенные маркеры потери веса являются многообещающими, но неоднозначными. Ученым необходимо провести дополнительные исследования по этим темам, прежде чем они смогут сделать твердые выводы.

Несмотря на то, что научные данные, подтверждающие влияние имбиря на потерю веса, слабы и неоднозначны, власти обычно считают имбирь безопасным для включения в рацион.

Люди могут добавлять свежий корень имбиря в свои рецепты или использовать его для приготовления чая.

Простой имбирный чай

Вот как приготовить простой имбирный чай.

1. Нарежьте кусочек имбиря размером с мизинец человека.
2. Нарезанный имбирь залейте 150 миллилитрами кипятка.
3. Кипятить 5–10 минут, затем процедить перед употреблением.

Продуктовые магазины также продают имбирный чай в пакетиках.

Согласно некоторым научным исследованиям и неподтвержденным сообщениям, другие средства, такие как яблочный уксус, зеленый чай и лимон, могут помочь с потерей веса.

Важно отметить, что существует не так много доказательств, подтверждающих влияние этих продуктов на снижение веса в зависимости от продукта. Как и в случае с имбирем, ученым необходимо провести дополнительные исследования для дальнейшего изучения его воздействия.

Можно попробовать смешать имбирь и лимон с зеленым чаем или приготовить острую заправку из яблочного уксуса, оливкового масла и тертого свежего имбиря.

Также стоит отметить, что количество имбиря, присутствующего в имбирном чае, вероятно, будет намного меньше, чем количество, использованное в исследованиях, упомянутых здесь.

Не рекомендуется пить имбирное пиво или имбирный эль для похудения. Эти напитки обычно содержат большое количество добавленного сахара.

Однако питье или приготовление имбирного чайного гриба или кефира без добавления сахара может быть полезным. Эти напитки содержат натуральные пробиотические бактерии.

Согласно некоторым исследованиям, пробиотики могут способствовать снижению веса.

Люди, предпочитающие удобство пищевых добавок или не любящие вкус имбиря, также могут принимать имбирные добавки в форме капсул.

Побочные эффекты имбиря редки при дозах 500–1000 мг в день, согласно обзору 2017 года. Основным побочным эффектом, по-видимому, является желудочно-кишечный дискомфорт.

Суточная доза имбиря не должна превышать 1 г для беременных и 4 г для обычного населения.

Прием имбиря в виде порошка может вызвать у некоторых людей изжогу. В этих случаях люди могут предпочесть принимать инкапсулированные таблетки имбиря.

Имбирь также может увеличить риск кровотечения, поэтому людям следует прекратить прием имбиря за 1–2 недели до запланированных хирургических вмешательств.

Люди, принимающие лекарства, разжижающие кровь, такие как варфарин или аспирин, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать имбирь.

Ограниченные данные свидетельствуют о том, что имбирь может влиять на действие некоторых лекарств, увеличивая выработку желудочной кислоты. Люди, принимающие антациды, антагонисты Н3 и ингибиторы протонной помпы, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать имбирь.

Некоторые люди имеют аллергию или чувствительность к растениям семейства Zingiberaceae , к которому принадлежит имбирь. Эти люди могут испытывать такие симптомы, как дерматит, при употреблении имбиря.

Человек может похудеть разными способами. Вот несколько основных, научно обоснованных советов, которым можно следовать, чтобы добиться здоровой потери веса:

• Ставьте небольшие, конкретные, реалистичные цели о том, сколько веса нужно сбросить.
• Соблюдайте диету из цельных продуктов и ограничьте употребление обработанных продуктов.
• Ежедневно выполняйте физические упражнения или упражнения.
• Практикуйте осознанное питание.
• Выспитесь.
• Пейте достаточно воды.
• Ведите пищевой дневник.
• Найдите поддержку у друга или группы по снижению веса.

Некоторые исследования показывают, что имбирь может быть полезен для похудения. Соединения в имбире обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они могут помочь человеку сжигать жир и регулировать уровень сахара в крови.

Тем не менее, исследования, подтверждающие влияние имбиря на снижение веса, ограничены, и поэтому необходимы дополнительные исследования его свойств.

Имбирь легко включить в рацион в виде чая или рецептов. Человек также может принять имбирь в виде капсул. Это может помочь защитить от потенциальных побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта, таких как изжога.

Если человек принимает лекарства по состоянию здоровья или планирует операцию, он должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать имбирь.

Как он действует и как его употреблять

Некоторые данные свидетельствуют о том, что имбирь может способствовать снижению веса. Имбирь, как правило, безопасен в использовании, и люди могут включать его в напитки и рецепты или принимать в качестве добавки.

В этой статье обсуждаются доказательства, способы использования имбиря для похудения, меры предосторожности и возможные побочные эффекты. Он также дает другие советы по снижению веса.

Имбирь, или Zingiber officinale , представляет собой цветущее растение, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Люди использовали съедобный корень растения на протяжении сотен лет в качестве кулинарной специи и растительного лекарственного средства.

Люди могут использовать сырой свежий корень или высушенный порошок.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что соединения имбиря могут обладать лечебными свойствами, включая антиоксидантное и противовоспалительное действие. Они могут принести пользу организму разными способами.

Некоторые люди считают, что имбирь помогает похудеть.

Согласно обзору 2017 года, соединения, называемые зингероном и шогаолом в имбире, могут помочь с потерей веса. Эти соединения могут быть полезны в сложных телесных процессах, которые сжигают и хранят жир.

В исследовании, проведенном в 2015 году, женщины с ожирением принимали две 1-граммовые (г) таблетки порошкообразного имбиря в день в течение 12 недель. В этой группе наблюдалось значительное снижение аппетита и размеров тела по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Эффект был более выражен у людей с определенным набором генов. Это может быть ключом к тому, что имбирь может работать лучше для похудения у одних людей, чем у других. Однако ученым необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить это.

Связанное исследование показало, что прием имбиря имел небольшой положительный эффект по сравнению с плацебо, снижая индекс массы тела (ИМТ) и повышая маркеры контроля уровня сахара в крови у женщин с ожирением.

В другом небольшом исследовании 10 мужчин принимали 2 г порошка имбиря в горячем напитке за завтраком. Участники испытали снижение чувства голода и усиление термогенеза или выработки тепла в результате сжигания калорий.

В исследовании подчеркивается потенциальная роль имбиря в управлении весом.

В обзоре 2018 года оценивались доказательства влияния имбиря на потерю веса и другие маркеры, связанные с ожирением. Авторы включили в систематический анализ 14 исследований высокого качества.

В целом было обнаружено, что потребление имбиря снижает массу тела участников, соотношение талии и бедер и некоторые маркеры, отражающие метаболизм глюкозы в крови. Имбирь не влиял на другие маркеры, такие как ИМТ и общий холестерин.

Текущие данные о влиянии имбиря на определенные маркеры потери веса являются многообещающими, но неоднозначными. Ученым необходимо провести дополнительные исследования по этим темам, прежде чем они смогут сделать твердые выводы.

Несмотря на то, что научные данные, подтверждающие влияние имбиря на потерю веса, слабы и неоднозначны, власти обычно считают имбирь безопасным для включения в рацион.

Люди могут добавлять свежий корень имбиря в свои рецепты или использовать его для приготовления чая.

Простой имбирный чай

Вот как приготовить простой имбирный чай.

1. Нарежьте кусочек имбиря размером с мизинец человека.
2. Нарезанный имбирь залейте 150 миллилитрами кипятка.
3. Кипятить 5–10 минут, затем процедить перед употреблением.

Продуктовые магазины также продают имбирный чай в пакетиках.

Согласно некоторым научным исследованиям и неподтвержденным сообщениям, другие средства, такие как яблочный уксус, зеленый чай и лимон, могут помочь с потерей веса.

Важно отметить, что существует не так много доказательств, подтверждающих влияние этих продуктов на снижение веса в зависимости от продукта. Как и в случае с имбирем, ученым необходимо провести дополнительные исследования для дальнейшего изучения его воздействия.

Можно попробовать смешать имбирь и лимон с зеленым чаем или приготовить острую заправку из яблочного уксуса, оливкового масла и тертого свежего имбиря.

Также стоит отметить, что количество имбиря, присутствующего в имбирном чае, вероятно, будет намного меньше, чем количество, использованное в исследованиях, упомянутых здесь.

Не рекомендуется пить имбирное пиво или имбирный эль для похудения. Эти напитки обычно содержат большое количество добавленного сахара.

Однако питье или приготовление имбирного чайного гриба или кефира без добавления сахара может быть полезным. Эти напитки содержат натуральные пробиотические бактерии.

Согласно некоторым исследованиям, пробиотики могут способствовать снижению веса.

Люди, предпочитающие удобство пищевых добавок или не любящие вкус имбиря, также могут принимать имбирные добавки в форме капсул.

Побочные эффекты имбиря редки при дозах 500–1000 мг в день, согласно обзору 2017 года. Основным побочным эффектом, по-видимому, является желудочно-кишечный дискомфорт.

Суточная доза имбиря не должна превышать 1 г для беременных и 4 г для обычного населения.

Прием имбиря в виде порошка может вызвать у некоторых людей изжогу. В этих случаях люди могут предпочесть принимать инкапсулированные таблетки имбиря.

Имбирь также может увеличить риск кровотечения, поэтому людям следует прекратить прием имбиря за 1–2 недели до запланированных хирургических вмешательств.

Люди, принимающие лекарства, разжижающие кровь, такие как варфарин или аспирин, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать имбирь.

Ограниченные данные свидетельствуют о том, что имбирь может влиять на действие некоторых лекарств, увеличивая выработку желудочной кислоты. Люди, принимающие антациды, антагонисты Н3 и ингибиторы протонной помпы, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать имбирь.

Некоторые люди имеют аллергию или чувствительность к растениям семейства Zingiberaceae , к которому принадлежит имбирь. Эти люди могут испытывать такие симптомы, как дерматит, при употреблении имбиря.

Человек может похудеть разными способами. Вот несколько основных, научно обоснованных советов, которым можно следовать, чтобы добиться здоровой потери веса:

• Ставьте небольшие, конкретные, реалистичные цели о том, сколько веса нужно сбросить.
• Соблюдайте диету из цельных продуктов и ограничьте употребление обработанных продуктов.
• Ежедневно занимайтесь физической активностью или упражнениями.
• Практикуйте осознанное питание.
• Выспитесь.
• Пейте достаточно воды.
• Ведите пищевой дневник.
• Найдите поддержку у друга или группы по снижению веса.

Некоторые исследования показывают, что имбирь может быть полезен для похудения. Соединения в имбире обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они могут помочь человеку сжигать жир и регулировать уровень сахара в крови.

Тем не менее, исследования, подтверждающие влияние имбиря на снижение веса, ограничены, и поэтому необходимы дополнительные исследования его свойств.