Как сохранить облепиху на зиму

Hippophae — латинское название облепихи, которое сложилось из двух слов: hippos и phase (лошадь и лоск соответственно). А сложилось оно не случайно. Согласно легенде, кони в бесконечных походах полководца Александра Македонского изрядно изнашивались. Но стоило лошадям поесть некоторое время оранжевых ягод с кустарников, растущих вдоль дорог, как силы к животным возвращались, раны заживали, а шерсть блестела и лоснилась.

Да уж, за сотни веков облепиха спасла не одну лошадиную шкуру… Да и наездники не пренебрегали возможностью поправить здоровье терпкими ягодами! С тех пор за облепихой закрепилась слава растения-целителя.

Польза облепихи

Облепиха богата витаминами С, Е, К, Р, А, витаминами группы В, фолиевой кислотой, различными кислотами (яблочной, лимонной, кофейной, винной), дубильными веществами (та самая терпкость), флавоноидами. И всё это содержится в самих ягодах! Изрядное количество макро- и микроэлементов делают неказистое растение настоящим сокровищем.

Серотонин, содержащийся в коре, благоприятно влияет на нервную систему, а в листьях спрятано огромное количество витамина С, олеаноловой и урсоловой кислот. Листья и молодые веточки заваривают и пьют как чай.

Способность облепихи к регенерации тканей (особенно слизистых) и предупреждению процессов окисления в клетках исключительна! Растение обладает такой антиоксидантной силой, что регулярное употребление ягод способно повернуть время вспять и заметно омолодить организм.

Облепиху рекомендуют употреблять за счет богатого витаминного состава для поддержки организма во время хронических заболеваний, для лечения язвенной болезни, гастрита, анемии и истощения. Растение наделено ранозаживляющими, противоопухолевыми, укрепляющими свойствами.

Внушительное содержание полезных веществ в облепихе делает ягоду обязательным продуктом для употребления в осенне-зимний период. «Со Вкусом» делится двумя способами заготовки облепихи, которые позволят почти полностью сохранить ее целебное богатство. Приготовьте витаминную бомбу!

Облепиха с сахаром

Самый простой и надежный способ сохранить витамины и обезопасить продукт от порчи — смешать облепиху с сахаром. Обязательное условие — ягоды должны быть спелыми и без повреждений: одна порченая ягода, затесавшаяся среди прочих, испортит всю заготовку. Перед началом приготовления внимательно переберите сырье!

Промытую и обсушенную облепиху уложите в стерилизованную тару, пересыпая сахаром. Ягоды и сахар берите в пропорции 1:1. Укупорьте и храните в холодильнике. Выделившийся сироп — отличное профилактическое средство при простуде, а ягоды — сырье для пирогов, компотов и чая.

Перетереть облепиху с сахаром — еще один простой способ заготовить ценные ягоды на зиму. 1 кг отобранных и промытых ягод пропустите через мясорубку и смешайте с 1 кг сахара. Разлейте пюре по стерилизованным банкам, сверху насыпьте по 1 ст. л. сахара и укупорьте. Отправьте заготовку на хранение в холодильник.

Приготовьте несколько баночек полезного лакомства для всей семьи. Позаботьтесь о надежной страховке от простуды в период осенней сырости и укрепите иммунитет перед испытанием зимними морозами. И да, не забудьте полезностью с друзьями поделиться!

Борьба с вредителями облепихи и лечение болезней (с фото)

Не секрет, что любая плодовая культура подвергается нападению вредителей и развитию болезней, и облепиха – не исключение. Правда список болезней и возможных вредителей не многочисленный. 

Но несмотря на это каждый владелец облепихи должен знать, какие вредители могут атаковать растение и каким болезням оно наиболее подвержено, чтобы вовремя принять меры и сохранить урожай в целости и сохранности.

Главные вредители облепихи

Облепиховая моль. Атака этого вредителя начинается ранней весной: гусеницы внедряются внутрь набухающих почек, выедая их изнутри. Летом они устраивают жилище на верхушечных листьях, стягивая их паутиной. Бабочки вылетают в конце июля-начале августа и уже через месяц откладывают новые яйца.

                              

                                           Облепиховая моль                         Поврежденные листья облепихи

Как бороться облепиховой молью.

1. Своевременно уничтожать паутинные гнезда – собирать и сжигать

2. Проводить профилактику — опрыскивать куст весной во время распускания почек биологическими препаратами Энтобакгерин, Лепидоцид. 

Облепиховая муха — самый коварный враг для облепихи, поскольку способна уничтожить большую часть урожая. Самки откладывают яйца внутри несозревшей ягоды. Личинки, появившиеся через неделю, начинаются питаться соком и мякотью ягод. В результате плоды сморщиваются, усыхают и опадают, а личинки уходят в грунт, где зимуют. 

                            

                                         Облепиховая муха                        Ягоды, поврежденные личинками

Как бороться с облепиховой мухой.

Самое главное при борьбе с облепиховой мухой – не дать выбраться из земли на поверхность перезимовавшим мухам и помешать личинкам зарыться в землю.

1. Мульчирование ранней весной толстым плотным слоем мульчи – 10-15 см (торф, земля, старые опилки). Мульча будет препятствовать выходу вредителя наверх и способствовать его гибели.

2. Второй вариант весеннего мульчирования — молодыми садовыми сорняками без семян. После прополок сорняки раскладываются под кроной облепихи и уплотняются. Когда наступит время вылета мухи, слой мульчи будет таким размером, который будет препятствовать ее вылету.

3. Собирать и уничтожать опавшие ягоды с личинками внутри.

4. Можно использовать биологические препараты Лепидоцидом (2-3 г на 1 л) или Битоксибациллином (2-3 г на 1 л). Ими обрабатываются растения, начиная с середины июня в период массового лета мух. 

Облепиховая тля – один из частых гостей на облепихе также считается злостным вредителем культуры. В середине мая личинки тли, перезимовавшие на ветках рядом с почками, сосут из молодой листвы сок, затем поселяются на нижней стороне листьев. Результатом поражения тлей является ослабление растения, малый урожай, преждевременное пожелтение, свертывание и опадание листьев – деревья уходят в зиму неподготовленными.

                                                                                                   Облепиховая тля                               Поврежденный побег облепихи

Облепиховый галловый клещ — маленький, невидимый невооруженным глазом вредитель. После зимовки в период распускания почек в их пазухах высасывает соки вначале из молодой, а потом из распустившейся листвы. На поврежденных листьях образуются вздутия (галлы), внутри которых и находятся клещи. В результате листва опадает раньше времени.

                             

                                             Галловый клещ                            Галлы на поврежденном листе

Как бороться с облепиховой тлей и клещом.

1. Борьба с тлей и клещом проводится весной до набухания почек одним из системных препаратов — Акарин, Актара, Клещевит, Инта Вир.

2. Если вредитель проявил себя после цветения, то опрыскивание проводят по мере необходимости 1-4 раза за лето. Лучше всего подходит один из следующих биологических препаратов: Фитоверм, Битоксибацеллин, 30-плюс. Они полностью безопасны для человека и животных. Однако, несмотря на экологическую безопасность, все обработки облепихи нужно прекратить за 2 недели до сбора ягод.

3. Использовать настрои хозяйственного мыла, можно смешанным с настроем табака и шелухи лука, чеснока.

4. Применять настрои картофельной и томатной ботвы.

Основные болезни облепихи

Вертициллезное увядание — самое опасное грибковое заболевание облепихи, которое встречается во всех регионах страны. Способно буквально за пару лет привезти к гибели растения. Поэтому крайне важно вовремя заметить симптомы: побеги засыхают, листья в августе желтеют и увядают, кора краснеет, и на ней появляются вздутия, которые в дальнейшем трескаются, растение в целом становится ослабленным.

Фузариозное увядание – похожее по симптомам заболевание облепихи, вызванное почвенным грибком и ведущее через 3-4 года к гибели растения. Споры гриба проникают через ранки на корнях и на штамбе. А в июле-августе ветви раньше времени теряют листву, ягоды увядают. В дождливую осень на плодах можно заметить бело-розовый налет.

                                                         

                                                   Усыхающие ветки, зараженные фузариозом

Лечение вертициллезного и фертициллезного увядания.

В настоящее время эффективных методов борьбы пока не найдено. Специалисты рекомендуют пораженные растения выкопать и уничтожить, и не сажать на этом месте облепиху несколько лет.

Эндомикоз – достаточно опасное заболевание, но с ним реально справиться. Болезнь начинает проявлять себя в начале августа. У плодов исчезает характерный для облепихи запах, пораженные ягоды становятся мягкими, дряблыми. Оболочка с легкостью разрывается, содержимое ягод вытекает, заражая здоровые ягоды. Усиливает распространение заболевания частые дожди и роса.

Зимует гриб на коре или внутри лопнувшего плода. А с приходом тепла споры распространяют инфекцию на плоды нового урожая.

                                                     

                                      Ветвь облепихи с ягодами, зараженными эндомикозом

Лечение эндомикоза.

1. Поскольку болезнь развивается на ягодах, нельзя использовать химические средства. Но есть много биологических безопасных препаратов — Глиокладин, Алирин, Гамаир, Фитоспорин.

2. Весной следующего года проводится профилактика эндомикоза. В этом случае уместно применение одного из химических фунгицидов до набухания почек: Скор, Топаз, Алькор, 5% медный или железный купоррос.

Будьте внимательны к ягодному кустарнику, реагируйте на малейшие изменения в его состоянии, не откладывайте лечение. Вы позаботитесь о здоровье облепихи, и она непременно отблагодарит вас полезными ароматными ягодами.

Обрезка облепихи (это важно!)

Чтобы узнать о важности обрезки облепихи, мы начали исследовать множество сортов облепихи, доступных для нас в нашем районе и со всего мира в 2009 году. Изучая, как лучше всего выращивать этот кустарник как товарная культура, у нас была невероятная возможность учиться у президента европейской ассоциации облепихи. Будучи агрономом, долгое время занимавшимся облепихой, он вывел многие из самых известных на сегодняшний день сортов.

После многих лет применения его учений мы превратились в оптовую компанию и с гордостью предлагаем некоторые из самых привлекательных сортов кустов облепихи для питомников и садоводов. Клиенты наших приусадебных участков стали полагаться на нас в том, что касается правильных методов выращивания для создания успешных и продуктивных плантаций. Одна из наиболее часто задаваемых тем касается техники обрезки и сбора урожая облепихи.

Правильная обрезка облепихового сада имеет несколько преимуществ, и то, как ваши растения будут реагировать на регулярную обрезку, во многом зависит от вида, подвида и сорта. Основными целями обрезки облепихи являются поддержание надлежащего размера, формы и строения для облегчения сбора плодов, максимальное воздействие света для лучшего роста плодов, а также производство и поддержание оптимального количества новых плодоносящих ветвей. Регулярная обрезка также сохраняет вашу плантацию здоровой и энергичной, удаляя мертвые или сломанные ветки.

Поддерживающую обрезку можно начинать в первый год посадки кустов, и ее следует практиковать с учетом того, что все ветки будут заменены в определенном порядке в течение 3-4 лет. Используя комбинацию прореживания, прореживания и укорачивания, наиболее целесообразно проводить обрезку в конце зимы или ранней весной, до того, как распустятся почки.

Это будет стимулировать вегетативный рост, поэтому будьте внимательны при обрезке, так как чрезмерная скученность ветвей является ведущим фактором низкой урожайности, отчасти из-за малого количества света, проникающего внутрь ветвей. Лучше сделать несколько важных надрезов, чем много мелких надрезов. Обрезанная ветвь должна быть гладкой и наклонной, чтобы стимулировать процесс заживления и избежать заболевания. Исправные секаторы и пилы необходимы для эффективной и чистой обрезки. Для соблюдения лучших фитосанитарных протоколов инструменты следует очищать после обрезки каждого растения и регулярно затачивать. Обычный способ сбора ягод облепихи заключается в стратегической обрезке ее плодовых ветвей из года в год до оптимальной высоты для ручного сбора урожая, которая составляет от 1,5 до 2,5 м (5-8 футов). Замораживание плодов сразу же, пока они еще находятся на ветке. Затем, когда фрукты замерзнут, простая вибрация заставит ягоды легко упасть с ветки. Доступно коммерческое разделительное оборудование, но это оборудование также может быть достаточно легко изготовлено. В Германии целые плантации собирают путем «тотальной обрезки» куста с использованием специально разработанной уборочной техники. Эти машины разумно сокращают время и долгосрочные затраты на сбор урожая, но минус в том, что большинство современных сортов облепихи не выдерживают длительного срока службы при таком экстремальном методе обрезки. Если добавить, что это задерживает последующий сбор урожая, это не наиболее часто используемый метод сбора / обрезки, поскольку он требует очень больших плантаций, которые можно чередовать, чтобы компенсировать потерю урожая.

Урожай облепихи собирают на специализированной технике в Германии.

Балтийские производители чаще всего используют «нижний срез» или Модифицированный метод лидера для сбора урожая облепихи. При этом методе растения кочанятся на высоте 60 см (~ 2 фута) после первого года посадки, что приводит к образованию нескольких прямостоячих и узкоугольных ветвей. Верхушечный побег становится центральным лидером в течение первого сезона роста. В конце второго года роста все ветки короче 30 см (12 дюймов) над землей следует обрезать. Все остальные ветки следует обрезать только для того, чтобы сохранить более высокий центральный лидер. Во время сбора в первую очередь выбирают неважные и слабые ветки. Они расположены в нижней и внутренней частях дерева. Затем удаляются ветки размером более 50% от диаметра лидера. Это в конечном итоге вызывает образование единого ствола, если верхушечные побеги остаются нетронутыми, то рано или поздно основной ствол придется вырубить для формирования нового куста с множеством ветвей.

Модифицированный лидерный метод сбора урожая в конечном итоге оставляет куст, нуждающийся в обрезке, чтобы сформировать новые ветви.

Эту обрезку головки проводят в конце зимы или ранней весной, так как растения лучше всего восстанавливаются из-за того, что углеводы, все еще хранящиеся в нижних частях дерева, начинают циркулировать вверх после выхода из периода зимнего покоя. Если это делается в сентябре, как при методе «тотальной обрезки», эти необходимые питательные вещества срезаются вместе с верхними ветвями. Основным недостатком метода нижнего среза является то, что радикальный срез основного ствола приводит к двум пустым годам, прежде чем дерево пополняется до полного урожая еще на 4 года.

Чертеж методом вертикального разделения.

В попытке исправить недостаток предыдущего метода обрезка была адаптирована для создания двух равных частей внутри дерева с разницей в возрасте между секциями в один год. Это называется методом вертикального разделения (наглядное описание этого метода см. на изображении). Преимущество вертикального разделения заключается в меньшем уходе за деревьями, лучшем проникновении света для лучшего производства плодов, дерево естественным образом сохраняет наилучшую высоту для ручного сбора урожая. Все ветки на стороне урожая должны быть обрезаны, поэтому при применении этого метода каждый третий год становится непродуктивным. Куст постепенно омолаживают, избегая длительного перерыва в урожайных годах. Однако этот метод можно использовать только в хорошо спланированных и ухоженных садах, потому что, когда растение не получает достаточного количества того, что ему нужно, например, питательных веществ, воды или солнечного света, оно не будет регенерировать удаленную ветвь.

Другим методом, используемым европейскими садоводами, является метод горизонтального разделения , который был создан 10 лет назад для садоводов-любителей. Ранней весной однолетние побеги пригибают, верхушки привязывают к земле. Плоды завязываются на отогнутых ветвях, а новые вегетативные побеги растут прямо вверх из верхних точек арки, что обусловлено накоплением гормонов роста за счет положительного геотропизма. Нижние части ветвей собирают осенью, а новые побеги остаются нетронутыми до следующей весны, когда настанет их очередь для процесса сгибания. Метод горизонтального разделения очень щадящий и позволяет получить красивое растение. В некоторых случаях это может повысить урожайность, но, что более важно, при использовании горизонтального деления не бывает неурожайных лет. Тем не менее, этот метод очень трудоемкий, и когда на плантации несколько сотен кустов, он может стать дорогостоящим. Примеры горизонтально-раздельного способа выращивания и сбора урожая облепихи.

Горизонтально-раздельный способ. Площадь для вырезания.

Наконец, согласно книге; Облепиха (Hippophae Rhamnoïdes L.): производство и использование, автор; Томас С. К. Ли и Томас Х. Дж. Беверидж, Облепиха может хорошо работать с системой открытого центра. При посадке неразветвленные саженцы и укоренившиеся черенки обрезают примерно на 60 см (2 фута) и удаляют все почки в пределах 30 см (12 дюймов) от земли. Деревья приучены к многолидерной системе с основными ветвями, идущими вверх и от ствола, что дает дерево в форме вазы. В конце второго года удаляют все вновь развитые ветки в пределах 30 см (12 дюймов) над землей. Затем удалите потенциальную центральную свинцовую ветвь, вернитесь назад и проредите все ветки, чтобы сохранить желаемую высоту <2 м (6,5 футов). Обрезку необходимо проводить каждый год, чтобы избежать проблем по мере взросления деревьев. Зона плодоношения смещается выше и к внешней стороне кроны, и дерево постепенно принимает зонтичную форму. В книге говорится, что эта система может создавать затененные зоны, которые в конечном итоге могут привести к плохому завязыванию плодов.

Тем не менее, важная верхняя и средняя части кроны должны получать достаточно солнечного света и давать достаточное количество качественных фруктов. При обрезке необходимо учитывать минимизацию затененных зон.

В итоге, помните о принципах обрезки и сбора урожая облепихи. Но помните, что практика ведет к совершенству, и если вы ошибетесь, скорее всего, вы сможете исправить это позже. Здоровый куст облепихи легко восстанавливается. Закажите кусты облепихи в нашем интернет-магазине!

Облепиха: посадка, обрезка и сорта

Как и где выращивать растения облепихи в саду? На что обратить внимание при обрезке облепихи? Вот наши советы по уходу за облепихой и руководство по использованию ягод для приготовления сока, масла и ликера из облепихи.

Облепиха становится все более популярной в садах [Фото: Татьяна Ми/ Shutterstock.com]

Всего несколько лет назад облепиха была редкостью в садах, но в настоящее время эти кустарники чрезвычайно популярны. И неудивительно! Облепиха — привлекательное многолетнее растение, а его ягоды имеют множество применений и преимуществ для здоровья. Эта статья расскажет вам все, что вам нужно знать об уходе за облепихой, чтобы вы могли наслаждаться и здоровым растением, и обильным урожаем ягод.

Содержание

• Sea Buckthorn: Происхождение и характеристики
• Лучшие виды и разновидности морского бактерна
  • Женские сорты с моря Выращивание облепихи в горшке
• Уход за облепихой
  • Полив и удобрение облепихи
  • Обрезка облепихи
  • Перезимовка облепихи
  • Размножение облепихи
• Является ли облепиха ядовитой?
  • Сбор ягод облепихи
  • Использование облепихи

Облепиха: происхождение и характеристика

Облепиха ( Hippophae rhamnoides 1 9008 Elagnaceae) относится к семейству маслиновых. Он происходит из Непальских Гималаев, но распространился по всей Азии и Америке и был обнаружен в Европе еще во время первого ледникового периода. В настоящее время считается местным растением здесь, в Великобритании.

Забавный факт : Латинское название облепихи переводится как «блестящая лошадь», потому что на протяжении веков она в основном считалась лекарственным растением для животных и использовалась для ухода за лошадьми.

В Великобритании облепиха растет в естественных условиях на песчаных дюнах вдоль восточного побережья Англии и побережья Ирландии. В настоящее время он также широко культивируется как в коммерческих целях, так и в домашних садах.

Этот кустарник трудно не заметить: он может достигать 6 метров в высоту с ярко-оранжевыми овальными ягодами и пушистыми листьями яркого серого оттенка. Однако цветки облепихи более тонкие и появляются в период с марта по май. Облепиха двудомная, а это означает, что у каждого растения есть только мужские или женские цветки. Из-за этого самки облепихи будут производить ягоды только в том случае, если они были опылены находящимся поблизости самцом.

Облепиха естественным образом растет в песчаных дюнах вдоль британского побережья [Фото: Mantikorra/Shutterstock.com]

Лучшие виды и сорта облепихи

Помимо дикой облепихи, существует множество культивируемых сортов, которые можно выбрать для своего сада. Выбирая тот или иной вид облепихи, вы заметите, что мужские и женские растения продаются отдельно. Из-за раздельнополой природы этого растения необходимо учитывать важные факторы при выборе женских и мужских особей облепихи. Вот обзор лучших сортов облепихи для вашего сада:

Женские сорта облепихи

Женские растения облепихи на сегодняшний день являются самым популярным сортом облепихи. Ведь именно они производят ягоды! С марта по апрель начинают цвести светло-зеленые цветы, а в конце лета, обычно с августа по сентябрь, ягоды готовы к сбору. Вот некоторые из наших любимых женских видов облепихи:

‘Аскола’:

• Сильнорослый и здоровый сорт, который может достигать до 5 м в высоту без обрезки
• Умеренное количество шипов
• Хорошо восстанавливается после обрезки, но может ломаться на ветру
• Высокий урожай ягод с кисло-сладким вкусом, особенно богатым витамином С

‘Frugana’:

Сильнорослый и урожайный пряморастущий, может достигать 4 м в высоту

Ограниченное разветвление и колючки

Быстро восстанавливается после обрезки, но легко ломается на ветру

Ягоды созревают в начале августа

Высокий урожай ягод, более мягкий вкус

Hergo:

• Рост средний и прямостоячий
• Сильно разветвленный; слегка свисает во время плодоношения
• Быстро регенерирует после обрезки; сильная атмосферостойкость
• Особенно высокая урожайность ягод; насыщенный и ароматный вкус
• Собирать нужно быстро, иначе ягоды сгниют

‘Leikora’:

• Крепкий, компактный, широкорастущий
• Хорошо регенерирует после обрезки.
• Ягоды созревают несколько позже, между началом сентября и концом октября.
• Темно-оранжевые, каплевидные ягоды.
  Существует несколько женских сортов облепихи [Фото: ALEXANDER V EVSTAFYEV/ Shutterstock.com]

  Мужские сорта облепихи

  Чтобы женская облепиха давала ягоды, рядом должен быть мужской облепихи. Мужские облепихи в основном продаются как Pollmix. Это сорта, которые были выведены для получения большого количества пыльцы. Одно мужское растение может опылить около 6 женских растений.

  ‘Pollmix’

  • Мужские облепихи неплодородные,
  • Очень зимостойкие
  • Период цветения в апреле, цветки коричнево-оранжевые различаться по периодам цветения
    1. ‘Pollmix 1’: очень раннее цветение, почти без шипов
    2. ‘Pollmix 2’: среднераннее цветение, сильно колючее
    3. ‘Pollmix 3’: среднепозднее цветение, очень мало шипов
    4. ‘Pollmix 4’: Среднераннее цветение, немного шипов
  Облепиха ‘Pollmix’ имеет коричнево-оранжевые цветки [Фото: Стрельцова Мария/ Shutterstock. com]

  Выращивание облепихи

  Облепиха становится все более популярной популярное дополнение к саду, и, к счастью, вырастить его относительно просто, если вы знаете, на что обращать внимание.

  Посадка облепихи в саду

  Облепиху лучше всего сажать в период с октября по ноябрь или в конце февраля. Этот кустарник предпочитает воздушные, песчаные почвы, которые либо слабокислые, либо слабощелочные. При посадке смешивайте тяжелые почвы не менее чем на треть с песком, чтобы улучшить аэрацию. Чем легче почва, тем меньше потребуется песка. Однако, если в вашем саду уже очень песчаная почва, смешайте ее с горшечной почвой в соотношении 1:1, чтобы повысить урожайность. Для этого выберите компост с высоким содержанием фосфора, но не слишком высоким содержанием азота. Наш органический цветочный компост Plantura идеален, так как медленно выделяет фосфор, способствуя здоровому росту корней и формированию ягод.

  Органический цветочный компост, 40 л

  • Идеально подходит для всех цветущих растений на грядках и в горшках
  • Для красивого цветения и здорового роста растений
  • Без торфа и органической почвы: CO _{2 07} -сохраняющий состав

    Купить сейчас!

    Солнечный свет также является важным фактором для облепихи. Этому растению нужно много света, чтобы процветать, а без достаточного количества света женские облепихи не будут плодоносить. Идеально подходит солнечное место без тени от других деревьев.

    Облепиха известна своими широкими раскидистыми побегами. Посадите облепиху на расстоянии не менее трех метров от любого другого растения, чтобы дать ей достаточно места для роста. Облепиха имеет тенденцию образовывать побеги и распространяться по большим участкам сада, поэтому использование барьера для корней и регулярное удаление побегов не позволит ей захватить ваш сад.

    Совет : Посадите мужскую облепиху так, чтобы ветер сдувал ее пыльцу в сторону самок. Хотя это не обязательно для нескольких сортов облепихи, которые культивируются как самоопыляющиеся, такие как сорт «Friesdorfer Orange». Однако они, как правило, дают меньше плодов.

    Облепиха очень широкая, раскидистая, поэтому ей нужно много места в саду. [Фото: artjazz/ Shutterstock.com]

    Выращивание облепихи в горшке несколько лет в горшке.

    Посадите куст в горшок шириной не менее 60 см, но по возможности регулярно пересаживайте в емкости большего размера. Мы рекомендуем использовать почву для цитрусовых растений, смешанную примерно на одну треть с песком и керамзитом. Кроме того, время от времени вносите в облепиху удобрение, такое как наш жидкий корм для цитрусовых Plantura, чтобы растение постоянно получало питательные вещества. Также стоит раз в несколько лет полностью менять почву, чтобы дать растению свежую пористую почву и восполнить запас питательных веществ. В конечном счете, этим кустам нужно гораздо больше места, чем может предоставить горшок, и они действительно будут процветать только тогда, когда посажены прямо в землю!

    Liquid Citrus Food, 800 мл

    • Идеально подходит для всех цитрусовых и средиземноморских растений
    • Жидкое удобрение для здоровых растений и ароматных фруктов
    • Быстрое и простое применение — подходит для детей и домашних животных

    Купить сейчас!

    Уход за облепихой

    Облепиха чрезвычайно вынослива и за ней легко ухаживать, но, чтобы помочь этому растению оставаться здоровым, полезно помнить о нескольких вещах.

    Полив и подкормка облепихи

    Облепиха чрезвычайно засухоустойчива, поэтому для этого кустарника не нужно доставать лейку или садовый шланг! Хотя есть одно исключение: горшечной облепихе может потребоваться небольшой полив жарким летом, так как почва в горшке имеет тенденцию быстро высыхать. Старайтесь избегать переувлажнения, так как растение чувствительно к этому.

    Облепиха неприхотлива и в еде, так как может покрывать свои потребности в азоте и в основном сама удобряет – имейте это в виду при посадке. Молодые облепихи, с другой стороны, не очень хорошо удобряют сами себя, поэтому используйте хороший компост для горшечных растений или удобрения с медленным высвобождением, такие как наша подкормка для цветов Plantura, чтобы помочь молодому растению получить хороший старт. Горшечная облепиха также чаще нуждается в удобрении из-за ограниченного запаса почвы и питательных веществ. Если вы не можете нанести удобрение на поверхность, просто замочите гранулы в воде на несколько часов, перемешайте и высыпьте в горшок. Наконец, покройте все это тонким слоем мульчи из коры.

    Облепиха очень неприхотлива [Фото: Евгений ПЛИШКИН/ Shutterstock.com]

    Обрезка облепихи

    Для получения обильного урожая ягод необходима регулярная обрезка облепихи. Конечно, дополнительная обрезка не нужна, если при сборе урожая ветки обрезаются вместе с плодами. В обоих случаях лучше не обрезать молодые побеги облепихи, потому что они дадут цветы и плоды в следующем году.

    Если при сборе урожая ветки не обрезаются вместе с плодами, обязательно обрезайте самку облепихи в первый год ее посадки в саду, а затем раз в два года в конце зимы. Мужские сорта облепихи могут расти в течение трех-четырех лет без обрезки, но когда вы все же решите ее обрезать, срежьте не более половины побегов, чтобы пыльцы хватило на следующий сезон. Если ваша облепиха растет слишком густо, вы всегда можете проредить ее и удалить отмершие ветки; это гарантирует, что самые внутренние части кустов получат достаточно света. Как всегда, надевайте перчатки, чтобы избежать травм при обрезке и сборе урожая.

    Совет : Если у вас есть два или более женских растения, обрезайте их попеременно – это увеличит ваш ежегодный урожай!

    Облепиху необходимо регулярно обрезать [Фото: giedre vaitekune/ Shutterstock.com]

    Обрезка облепихи: подведение итогов

    • Надевайте перчатки и мужских сортов каждые 3-4 года
    • Старые побеги обрезать до корней, молодые побеги не обрезать
    • Осторожно обрезайте мужские растения, оставляя старую древесину нетронутой
    • Прореживайте в течение всего года, если это необходимо

    Зимующая облепиха

    Облепиха может расти практически в любом климате и переносит низкие температуры до -43°C. Однако молодые облепихи должны провести первую зиму в теплице, прежде чем их посадят на улицу.

    Облепиха исключительно морозостойка [Фото: Котельникова Анна/ Shutterstock.com]

    Размножение облепихи

    Размножить облепиху несложно, на самом деле остановить ее обычно сложнее! Побеги растений очень быстро распространяются по любому саду и образуют густые живые изгороди, если их не остановить.

    Если вы намеренно пытаетесь размножить облепиху, существует несколько различных методов. Самый простой способ — использовать побеги: вы можете либо позволить им расти, если они растут так, как вы хотите, либо, в качестве альтернативы, вы можете отрезать эти укоренившиеся побеги с максимально возможной частью прикрепленного к ним корня и пересадить. их где угодно.

    Другой метод заключается в использовании низко свисающих ветвей – лучше всего использовать побег, растущий у земли и на внешнем краю куста. Сделайте в земле узкую ямку, положите внутрь побег и засыпьте землей так, чтобы была видна только верхушка побега. Чтобы удержать ветку на месте, используйте камни, чтобы закрыть отверстие, но будьте осторожны, чтобы не сломать и не расколоть ветку каким-либо образом. Как только у основания ветки образуются корни, у вас официально появляется новое растение облепихи! Как и в случае с побегом, вы можете оставить только что укоренившуюся ветку на месте или отрезать ее и переместить на следующий год.

    Наконец, вы можете использовать черенки для размножения новых растений облепихи. Зимой срежьте из центра куста крепкий годовалый побег. Эти черенки должны быть длиной от 15 до 20 см или длиной в две почки. Посадите черенок в горшок с рыхлой почвой с низким содержанием питательных веществ, такой как наш органический компост для трав и рассады Plantura, так, чтобы была видна только верхняя треть черенка. Смешайте примерно треть песка с двумя третями компоста, чтобы сделать почву воздушной и способствовать эффективному росту корней. Держите черенки в прохладном, незамерзающем, тенистом и защищенном от ветра месте. Хотя горшок никогда не должен полностью высыхать, избегайте переувлажнения. После того, как ваш черенок начнет прорастать, подождите около трех недель перед посадкой.

    Совет : Черенками размножать сложнее, чем побегами или побегами. Учитывая, что не все черенки дадут растение, используйте несколько черенков, чтобы увеличить свои шансы на успех.

    Размножение облепихи лиственными черенками:

    1. Зимой отрежьте сильный прошлогодний побег (длиной около 15-20 см или две почки в длину)
    2. Черенки посадите в горшок с почвой, чтобы видно только треть разреза
    3. Переместите черенки в прохладное затененное место без ветра
    4. Поддерживайте почву во влажном состоянии, но избегайте заболачивания
    5. Посадите черенки в саду примерно через три недели после появления всходов
    Облепиха колючая, но не ядовитая [Фото: Суркова. фото/Shutterstock.com]

    Ядовита ли облепиха?

    Несмотря на слегка недружелюбный колючий вид, ни одна часть этого кустарника не является ядовитой. Наоборот, ягоды чрезвычайно полезны и вкусны!

    Сбор ягод облепихи

    Ягоды облепихи созревают в период с сентября по октябрь, хотя некоторые сорта готовы уже в августе. Когда ягоды облепихи наиболее яркие, пора их собирать. Вы даже можете собирать облепиху уже весной, хотя эти ранние ягоды, как правило, гораздо менее вкусны и часто находят голодные животные задолго до того, как их заметит человеческий глаз.

    Колючки этого многолетника усложняют сбор урожая: всегда надевайте толстые перчатки, чтобы не пораниться. Вы также можете потратиться на сборщик ягод или просто использовать кухонную вилку, чтобы сталкивать ягоды с веток.

    Чем позже собраны ягоды, тем больше шансов, что их можно будет просто стряхнуть с веток и поймать тряпкой. Насколько плотно плоды прикреплены к ветке, зависит от сорта. Вы также можете разрезать целые ветки на мелкие кусочки, а затем заморозить их, чтобы потом можно было стряхнуть ягоды.

    Использование облепихи

    Ягоды облепихи имеют кисло-сладкий вкус и являются прекрасным источником бета-каротина, а также таких витаминов, как С, Е и В12. Эти ягоды также обладают противовоспалительным действием и особенно хороши для предотвращения простуды и лихорадки. Также рекомендуется регулярно пить облепиховый сок во время беременности для здорового приема витаминов. Они настоящий суперфуд!

    Хотя этот фрукт безопасно есть в сыром виде, он вкуснее всего в приготовленном виде.

    No related posts.