Как обрезать двухлетний виноград осенью видео: Как обрезать молодой виноград осенью, уход за кустом

Содержание

Как сформировать молодые кусты винограда – отличия обрезки одно-, двух- и трёхлетнего кустов перед зимовкой

Автор: Татьяна О. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=16 Категория: Плодово-ягодные растения Переиздано: 31 октября 2021Последние правки: 20 октября 2022

Содержание

Предварительная обрезка винограда
Обрезка однолетнего куста
Обрезка двухлетнего куста винограда
- Куст сорта Юрин
- Куст сорта Оригинал
Обрезка трехлетнего куста
Видео про обрезку винограда осенью
Литература
Комментарии

Здравствуйте, дорогие друзья – дачники, огородники и начинающие виноградари!
Если вы хотите заготовить лозу для выращивания саженцев, то в октябре обрезать виноград еще рано: чтобы черенки получились хорошими, лоза должна пройти закалку низкими температурами.

Но для тех, кто не планирует заниматься размножением винограда, пора обрезать кусты уже наступила, и сегодня я вам расскажу, как нужно обрезать однолетний, двухлетний и трехлетний виноград, чтобы подготовить кусты к зимовке.

Предварительная обрезка винограда

На моих виноградных кустах после первых осенних заморозков листья уже пожелтели, и виноградник на сегодняшний день выглядит совсем непривлекательно. Если вы не собираетесь заготавливать лозу для выращивания саженцев, то можете приступать к окончательной обрезке кустов.

Я каждый год заготавливаю лозу и выращиваю из нее вегетирующие саженцы, но для этого лоза должна пройти процесс закалки низкими температурами: закаленная лоза дает более качественные саженцы. Поэтому обрезку я проведу лишь предварительную.

Предварительная обрезка виноградного куста предполагает освобождение однолетних лоз от остатков пасынков, листьев и невызревших участков. Не вызревает лоза обычно на концах, поэтому я обрезаю верхушки до последней проволоки. Освобожденный от пожелтевшей листвы, пеньков от пасынков и зеленой лозы куст будет стоять до тех пор, пока не наступит время укрыть его на зиму.

Желаю всем здоровья и всяческих успехов.

Обрезка однолетнего куста

На этом однолетнем кусте я вырастила только одну лозу. Во время предварительной осенней обрезки я убрала с куста листья, остатки пасынков, и теперь мне осталось только обрезать невызревшую верхушку лозы.

Я укорачиваю побег на три почки, и можно считать, что подготовка куста завершена. Перед укрытием я сниму лозу со шпалеры и уложу на землю, но об укрытии винограда речь пойдет в другой раз.

Обрезка двухлетнего куста винограда

Куст сорта Юрин

На этом двухлетнем кусте в течение сезона сформировался полноценный рукав, и я уже получила с него первый сигнальный урожай, а также вырастила еще один молодой рукавчик, который будет плодоносить на следующий год.

Как не навредить саду рутинной работой – почему не стоит торопиться с обрезкой деревьев?

Я формирую кусты постепенно, по мере их роста, и на этом кусте в следующем году будет 2 рукава: трехлетний и двухлетний. Чтобы сформировать трехлетний рукав, мне нужно оставить на нем две крепкие лозы, растущие из почек, расположенных у основания куста. И они есть: два прекрасных, хорошо вызревших побега, которые я оставлю на следующий год.

Эти лозы я укорачиваю на глаз, обрезая только невызревшие верхушки, а уже весной, перед подвязкой к проволоке, я посчитаю, сколько мне нужно оставить на них почек. Ту часть трехлетнего рукава, которая расположена выше этих двух побегов, я обрежу через 2-3 см от последней, оставленной на будущий сезон лозы.

При обрезке винограда нужно обязательно оставлять небольшой столбик высотой 2-3 см, потому что виноград заживляет раны не наружу, как деревья, а вглубь, и если вы обрежете рукав вплотную к лозе, то в ее тканях образуется пробка, которая будет препятствовать сокодвижению.

Чтобы сформировать молодой рукавчик, который в следующем сезоне будет двухлетним, я обрежу на нем только невызревшую часть. Затем, сняв двухметровый рукавчик со шпалеры, я уложу его на землю под укрытие, а весной посчитаю, сколько мне нужно оставить на нем почек.

После обрезки на двухлетнем кусте остался только молодой рукав и нижняя часть трехлетнего рукава с двумя слегка укороченными лозами. В таком виде куст уйдет на зимовку, а весной, когда будет видно, как перезимовали почки, я сделаю окончательную обрезку.

Куст сорта Оригинал

А вот куст сорта Оригинал, который в этом году также принес нам первый сигнальный урожай на полноценно сформированном рукаве. В течение сезона я вырастила на кусте еще три рукавчика: два сильных из нижних почек и один слабенький рукавчик, который я сейчас укорочу до трех почек. Из него в следующем году, если понадобится, я смогу вырастить еще один или два рукава.

На сильных молодых рукавчиках я обрезаю с запасом зеленые верхушки. В следующем году я уложу эти рукава горизонтально на первую проволоку шпалеры. Осталось обрезать двухлетний рукав: один побег, выросший на нем, я оставлю на следующий год для плодоношения, а из второго, возможно, сделаю сучок замещения, то есть укорочу его до 3-4 почек.

Но это я буду решать весной, а сейчас я оставлю обе лозы, а ту часть рукава, что после них, я обрежу, отступив от последнего побега 2-3 см.

Осенний уход за газоном – развенчиваем распространённые мифы!

Окончательную обрезку этих лоз я проведу после зимовки. В таком виде куст Оригинала будет отправлен под укрытие.

Обрезка трехлетнего куста

Трехлетние кусты винограда состоят как из однолетней древесины, так и из многолетней. Принцип формировки и обрезки трехлетних кустов такой же, как и у двухлетних, только рукавов на них обычно больше, чем на двухлетних кустах.

Я упустила один очень важный момент: виноград плодоносит на побегах предыдущего года, то есть отросшие в текущем году побеги будут плодоносить только на следующий год. Многие начинающие виноградари обрезают на зиму однолетние побеги, оставляя только многолетнюю древесину. Так делать нельзя: в следующем году вы останетесь без урожая.

Не все однолетние побеги становятся за лето полноценными лозами, из которых в следующем сезоне можно будет делать рукава. Бывают и слабенькие кустики, которые я осенью укладываю под укрытие практически без формировки, обрезав на побегах только невызревшую часть. Весной же я обрежу каждую лозу на таком кустике на три почки и буду опять выращивать из них рукава.

Вот примерно так нужно делать осенью обрезку кустов, зимующих под укрытием. Существует множество способов формировать и обрезать виноград, и вы, возможно, делаете это как-то иначе. Но если вам пригодится мой опыт, я буду только рада.

Желаю вам успешной обрезки, а вашему винограду – хорошей зимовки.

Видео про обрезку винограда осенью

Литература

Виноград (дополнительная информация)
Читайте ещё: Обрезка растений

Как срезать черенки винограда для укоренения: есть 3 способа – какой наиболее эффективный?
Как уберечь виноград от вымерзания – правильно обрезаем лозы, укладываем их и укрываем на зиму

Разделы: Виноград Работы в саду

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Обрезка винограда осенью: подробная инструкция для начинающих

Виноград можно встретить на садовых участках очень часто, ведь для многих он является любимым лакомством. Некоторые садоводы снимают хорошие урожаи, другие бьются из года в год, а толку мало. Неопытные виноградари даже не подозревают подчас, как важна для повышения урожайности солнечной ягоды своевременная и грамотная обрезка. Поэтому сегодня в статье мы подробно рассмотрим алгоритм осенней обрезки винограда для начинающих.

Виноград: с весны до осени

Если эта статья привлекла ваше внимание, это значит, что на участке растет хоть одна лоза с солнечными ягодами, и вы задумывались о необходимости стрижки куста, о том, как и когда правильно провести эту операцию.

Обрезка винограда осенью позволяет:

Удалить слабые и сломанные побеги, а также лозы, пораженные болезнями.
Избавиться от молодых, невызревших побегов, которые не перенесут зиму. Их легко определить по зеленому цвету коры.
Сформировать компактную форму куста, что поможет повысить урожайность в следующий сезон.
Без особого труда укрыть куст от морозов.

Но есть и противники этого метода обрезки, которые считают, что кусты, готовясь к зиме, направляют питательные вещества от верхушки лозы к корням, поэтому несвоевременная или неграмотно проведенная осенняя обрезка винограда может сильно ослабить растения. Запас сил для успешной зимовки может быть значительно снижен, ведь новичку трудно определить, из каких побегов соки уже перешли к штамбу.

Чтобы грамотно обрезать кусты винограда в осенний период нужно четко представлять, из каких частей этот куст состоит и что можно удалить без ущерба для растения.

Строение куста винограда: основные термины

Штамб – часть основного ствола, располагающаяся непосредственно над почвой до первого узла ветвления. Чем короче штамб, тем удобнее укрывать растение на зиму, защищая от мороза.
Плечи (рукава) – многолетние лозы, отходящие из верхней точки штамба.
Рожки – короткие двухлетние части рукавов, имеющие сучки замещения и вызревшие однолетние плодовые побеги.
Побег – однолетний вызревший побег (лоза). Побеги разделяют на основные, отрастающие из почек (глазков) на прошлогодних побегах и пасынки – приросты текущего года, появляющиеся летом.
Волчки – побеги, развивающиеся из спящих почек на рукавах или штамбе.
Сучок замещения – укороченный на 2-4 глазка побег, отросший в текущем году. В следующем сезоне из сучков замещения формируют плодовое звено.
Плодовое звено – сучок замещения в паре с плодовой стрелкой (однолетним побегом, сформировавшемся в текущем году).

Сроки и условия для обрезки винограда осенью

Начинать работы по обрезке лозы необходимо через 2-3 недели после листопада. Обычно на виноградных кустах листья начинают опадать через 2-3 недели после сбора урожая, но если листьев к моменту стрижки остается еще много, их можно убрать вручную.

Рекомендуется обрезать те кусты, которые садовод планирует укрыть от мороза. Обычно эти работы принято планировать на вторую половину октября или начало октября, на юге обрезку винограда можно проводить с конца октября по конец ноября, в зависимости от погодных условий.

Неукрывные сорта винограда удобнее обрезать весной, ведь за зимовку некоторые побеги могут получить механические повреждения от веса выпавшего снега или обморожения.

Виноград осенью: азы обрезки для начинающих

Неопытному садоводу при обрезке винограда трудно ориентироваться в том, сколько оставить почек на побеге, на какую длину укоротить лозу и т.д. Давайте рассмотрим все подробно, но для начала следует подготовить инструмент для работы.

Важно! Для проведения обрезки виноградных кустов рекомендуется приготовить острый чистый инструмент.

Как обрезать виноград осенью при отсутствии опыта? Можно следовать следующим рекомендациям.

Все побеги вырезают до здоровой живой древесины, отличить ее легко, такие ветки имеют светло-зеленую окраску среза. Рез проводят над почкой, при этом очень важно оставить сверху от 1 до 2 см живой ткани.

При обрезке виноградных побегов очень важно оставить нужное количество глазков на цветочных стрелках. Неопытным садоводам хочу предложить такой способ – ориентирование по диаметру обрезаемого побега.

Диаметр обрезаемой лозы	Количество оставленных на лозе глазков
5 мм	5 шт.
6 мм	6 шт.
От 7 до 8 мм	8 шт.
9 мм	10 шт.
10 мм	12 шт.
11 мм	13 шт.
12 мм	14 шт.

Важно! Следует помнить, что первая пара глазков на обрезаемом побеге может оказаться нежизнеспособной, новые побеги из таких почек могут не развиться.

Уход за виноградом осенью

Кроме осенней обрезки в этот период проводят ряд других мероприятий по уходу за культурой.

Очень важно предупредить развитие возможных инфекционных заболеваний, для чего кусты требуется обработать фунгицидами или инсектицидами. Особенно важно обработать от вредителей и болезней те кусты, которые после обрезки планируется утеплить. При плохо организованном проветривании в хранилище могут развиться инфекционные заболевания, вызываемые грибками, что в следующий сезон приведет к опасным проблемам.

Самый простой способ предупреждения заболеваний – обработка виноградных кустов железным купоросом, который растворяют в горячей воде. Количество активного вещества меняется в зависимости от того, болел ли виноград в текущем сезоне инфекционными заболеваниями.

Для переболевших летом кустов винограда на 10 л воды берут 500 г железного купороса.
Взрослые здоровые кусты опрыскивают из расчета 300 г купороса на 1 ведро горячей воды.
Молодые кусты обрабатывают раствором в концентрации 100 г железного купороса на 1 ведро воды.

Кроме железного купороса для защиты виноградника от болезней рекомендуется использовать фунгициды: Оксихом, Ридомил, Топаз и другие. Рабочий раствор готовят в соответствии с рекомендациями производителя.

От вредителей кусты обрабатывают инсектицидами или мочевиной. Можно сразу приготовить раствор из железного купороса и мочевины, добавив средство в количестве от 100 до 300 г на ведро, в зависимости от здоровья куста и наличия вредителей в винограднике в этом сезоне.

Уход за виноградом с весны до осени должен проводиться постоянно, поэтому после уборки урожая рекомендуется выполнить подкормку кустов органическими и неорганическими составами.

Органику (перегной, навоз, настой куриного помета) вносят под перекопку с начала до середины сентября, а минеральные удобрения – в октябре.

Осенью виноград нуждается в фосфоре и калии – эти вещества помогают растениям лучше подготовиться к зимовке.

Примерный состав минеральных веществ для проведения осенней подкормки винограда на истощенных почвах:

Суперфосфат – от 20 до 25 г.
Калийная соль – 10 г.
Борная кислота – 1 г.
Сернокислый цинк – 2 г.
Вода – 10 л.

В случае, если почва хорошо удобрена, под кусты винограда осенью можно внести только золу или вытяжку (на 10 л воды берут 300 г зольного порошка).

Посадка винограда осенью может проводиться в районах с мягким климатом, в местах с холодными суровыми зимами это мероприятие лучше запланировать на весну.

Опубликовано: 22 окт 2021

(Голосов: 0, Рейтинг: 0)

Советы по обрезке винограда в саду на заднем дворе

Виноград — прекрасное дополнение к домашнему саду. При правильном уходе и обрезке это долговечные и продуктивные растения. Обрезка может быть пугающей, когда вы стоите перед массой спутанных виноградных лоз и задаетесь вопросом, что с ними делать. Это может быть пугающим опытом для начинающего садовода или даже для более опытного секатора. Так не должно быть.

Целью обрезки является получение максимального урожая высококачественного винограда и обеспечение адекватного вегетативного роста на следующий сезон. Возможно, столь же важно, что обрезка в состоянии покоя — это возможность удалить мертвые, больные и сломанные побеги. Знание нескольких практических правил даст домашнему садоводу увлекательный опыт обучения:

Почки, образовавшиеся на древесине прошлогоднего прироста, являются плодоносными.

Шпоры возобновления дают сильные побеги, которые сохраняются для плодоношения в следующем году.
Обрезка регулирует как вегетативный рост, так и урожайность плодов виноградной лозы.

Когда проводить обрезку

Необходимо проводить обрезку каждый год. Обрезку проводят зимой, когда растение находится в состоянии покоя. Чем позже в период покоя вы обрезаете, тем позже весной начнется новый рост. В холодную погоду замерзшая древесина становится хрупкой и легко ломается. Обрезка при температуре от -10 ° F до -15 ° F может привести к повреждению древесины и почек большинства сортов винограда, поэтому рекомендуется не обрезать до поздней зимы или ранней весны. Лучшее время для обрезки — это когда почки начинают выглядеть пухлыми, но до того, как они быстро набухнут до распускания почек.

Правильный метод обрезки виноградной лозы

Обрезка проводится для замены плодоносящей древесины и требует удаления от 80 до 90% прироста предыдущего года. Ограничение количества побегов важно для хорошего размера кисти, корневого баланса и подготовки к зиме. Самая распространенная ошибка — недостаточно строгая обрезка. Легкая обрезка не способствует адекватному плодоношению, тогда как сильная обрезка обеспечивает наилучшее качество винограда. При обрезке винограда нужно срезать как можно больше старой плодовой древесины. Это будет стимулировать рост новой древесины, из которой образуются плоды.

Некоторые вещи, которые вы должны иметь в виду:

Плоды образуются на побегах, выросших из однолетней древесины (т.

е. побеги предыдущего сезона).
Наиболее продуктивные побеги имеют толщину карандаша (от 1/4 дюйма до 1/3 дюйма) и межузловую длину от пяти до восьми дюймов между узлами или почками.
Обычно оставляют побеги длиной от 8 до 16 бутонов. На тонких побегах должно быть меньше бутонов, чем на более толстых.
Чтобы плодоносящая древесина оставалась близко к основному стволу, оставьте одну или две шпоры возобновления на каждом ответвлении или рядом с ним. (Обрежьте до коротких побегов, оставив от одной до четырех почек).
Обрежьте виноградную лозу, чтобы сохранить баланс между вегетативным ростом и плодоношением. Когда виноградная лоза недостаточно обрезана (осталось слишком много почек), на лозе образуется много мелких гроздей, которые могут не созреть должным образом. Если виноградная лоза чрезмерно обрезана (осталось слишком мало почек), урожай будет низким, а вегетативный рост чрезмерным.

Если вы не уверены, сколько бутонов оставить, лучше обрезать сильнее, чем слишком мало. Оставляйте меньше бутонов, особенно если лоза слаборослая. Если лоза была очень энергичной, оставьте больше бутонов.

Методы обрезки и дрессировки

Существуют две основные системы обрезки: обрезка стеблей и обрезка шпор. Для иллюстрации см. Обрезку тростника и шпоры .

Обрезка тростника : Обычно используется для Concord и других американских сортов, которые высаживают в домашних садах. В системе обрезки тростника почти все плодоносящие побеги прошлых лет полностью удаляются со стволов, оставляя только два плодоносящих побега последних лет, чтобы дать почки для образования новых плодоносящих побегов, а шпора возобновления, берущая начало рядом со стволом, сохраняется. выращивать плодоносящий тростник следующего года.

Обрезка шпор : В системе шпор, постоянный ствол и полупостоянные кордоны (ветви виноградной лозы) оставляются из года в год. Вдоль каждого кордона из шпор (две-три почки), расположенных через каждые 4-6 дюймов вдоль кордона, вырастают многочисленные плодоносящие побеги. В следующем сезоне эти плодоносящие побеги будут обрезаны до кордона, оставив отростки с двумя-тремя почками для новых побегов и производства фруктов.

Дополнительные параметры системы обучения см. в разделе Обрезка винограда в домашних фруктовых плантациях.

Ресурсы

Видео: Основы обрезки виноградной лозы и шпор

Кокс, Дж. 1999. От лозы к вину: Полное руководство по выращиванию винограда и приготовлению собственного вина. Этажные книги.

Winkler, A.J., et.al. 1974. Общее виноградарство. Калифорнийский университет Press.

Как сажать виноград сорта Конкорд

Вы когда-нибудь хотели вырастить собственный виноград сорта Конкорд, но не знали, с чего начать? Виноград Конкорд был выведен в Новой Англии (см. History of Concord Grapes ), а выносливые лозы добавят вашему саду немного интереса и драмы старого мира. Вот краткое руководство о том, когда и как сажать виноград Конкорд, а также как за ним ухаживать. Кроме того, мы расскажем вам, как построить собственную виноградную решетку!

Как сажать виноград Конкорд

Pixabay

Виноград Конкорд может расти на самых разных почвах Новой Англии, и после приживания требует минимального ухода. Виноградные лозы очень устойчивы к вредителям и большинству болезней растений, самоопыляются и не требуют регулярного полива. Поначалу с очень небольшими усилиями вы вскоре сможете наслаждаться плодами своего труда на собственном мини-винограднике!

ВЫБОР ПРАВИЛЬНОГО ВИНОГРАДА КОНКОРД

Для достижения наилучших результатов выбирайте выносливые виноградные лозы среднего размера возрастом не менее одного года. Рекомендуется покупать в хорошо осведомленных и авторитетных местных питомниках или садовых центрах.

КОГДА САЖАТЬ ВИНОГРАД КОНКОРД

Виноград лучше всего растет на плодородной, хорошо дренированной почве, которая получает полное солнечное освещение и защищена от сильных порывов ветра и экстремальных зимних холодов. Виноградным лозам требуется шпалера или другая поверхность для лазания, чем прочнее, тем лучше, поскольку плоды могут быть тяжелыми. Лучшее время для посадки винограда в Новой Англии — очень ранняя весна, после того, как мороз покинет землю, хотя подойдет любое время до лета.

КАК ПОСАДИТЬ ВИНОГРАД КОНКОРД

Материалы для посадки винограда КОНКОРД

Здоровые кусты винограда среднего размера возрастом не менее одного года
Лопата
1/2 галлона смеси равных частей компоста, торфа и перепревшего навоза для каждой посаженной виноградной лозы
Солома или мульча
Шпагат

Указания по посадке винограда Конкорд

Для каждого растения выкопайте достаточно глубокую яму, чтобы закрепить корни виноградной лозы.
Поместите растение в яму и засыпьте ее компостной смесью.
Слегка упакуйте и залейте водой.
Мульча вокруг основания растений.
Возьмите самую сильную и длинную лиану каждого растения и направьте ее к верхней части шпалеры, стараясь не перетянуть. Слегка закрепите шпагатом. Используйте шпагат для поддержки других областей по мере необходимости.

Слегка полейте сразу после посадки, затем периодически поливайте, пока растения не приживутся. При поливе избегайте намокания листвы, чтобы предотвратить грибковые заболевания. Никогда не позволяйте почве становиться слишком сырой.

У вас нет собственной шпалеры для виноградной лозы? Вот как это сделать.