Как и чем отмыть руки после сбора или чистки ягод

Пришла пора заготовок на долгую зиму. Малина, смородина, вишня, а в лесу черника, брусника! И все надо помыть, почистить. А что делать с руками  после этого? Как отмыть руки?

Чем отмыть руки после чистки ягод

Те люди, кому хоть раз приходилось чистить ягоды и фрукты темного цвета – чернику, черешню, сливу и т. д.  прекрасно знают, что отмыть руки от их сока практически невозможно.
Вот и приходится чуть ли не неделю прятать за спину черные руки и смущенно всем объяснять, что это мы, мол, так ягоды чистили. Грязные руки после чистки ягод – это, конечно, не смертельно, но глаз как-то не радует.

На самом деле выход из этой ситуации имеется. А точнее их несколько. Есть более современные средства:

— Лимон. Самый простой способ — это пойти и купить лимон, выдавить его сок в любую емкость и, намочив в соке ватный тампон, несколько раз протереть им руки. Если в магазине лимонов не оказалось, то сгодятся кристаллы лимонной кислоты.

Можно развести лимонную кислоту в теплой воде, а можно, лишь слегка намочив руки, использовать лимонную кислоту как скраб. Для более быстрого эффекта в раствор лимонной кислоты можно добавить немного пищевой соды.

 

— Уксус. Да-да, обычный 9-процентный уксус. Он отлично удаляет многие пятна, в том числе и пятна от ягод. Все также смачиваем ватный тампон в уксусе и протираем руки. Ради бога, не спутайте с эссенцией!

— Аскорбиновая кислота. Разводим в небольшом количестве воды одну-две таблетки обычной аскорбинки и протираем пятна на руках.

— Порошки для чистки кухонной посуды. Этот способ для тех, кому не жалко кожи своих рук. Использовать его, конечно же, нежелательно, но если уж деваться некуда, то ничего не поделаешь.

А есть средства и способы, которыми пользовались еще наши бабушки и дедушки. Чем же они чистили руки от  ягодного сока? А вот чем:

— Картофельная или помидорная ботва. Если ничего чистящего под руками просто нет, можно выйти в огород, взять в руки пучок картофельной или помидорной ботвы и как следует натереть руки. Чернота сойдет обязательно. Только не забудьте после такой процедуры вымыть руки с мылом. Стебли картофеля и томата (как и всех растений семейства пасленовых) ядовиты.

— Мокрица или звездчатка средняя. Наверняка все знают такой сорняк. Но не стоит относиться к этой траве с пренебрежением. Это не заслуженно обиженное растение не только обладает лечебными свойствами, но и в вашей беде поможет. Просто сорвите ее и протрите руки. И грязь исчезнет, и рукам польза!

— Щавель. Если мокрица вам не знакома, то уж щавель-то вы точно хоть раз в жизни встречали. Это еще одно натуральное очищающее средство. Стоит только помять и потереть в руках.

— Картофельный отвар. Можно отварить картофель, слить воду из кастрюли и подержать в этой воде руки.

— Стирка. После чистки ягод можно заняться ручной стиркой. Тем самым вы убьете сразу двух зайцев.

Вот, оказывается, сколько способов существует. Если не помогает один из них, то пробуйте сразу несколько.

Статья подготовлена к публикации моей прекрасной помощницей Юлией Королевой, за что я очень ей благодарен.

 

 

Как отмыть руки, окрашенные соком свеклы, вишни и др. фруктов?

Читайте также

Салат из свеклы и яблок с апельсиновым соком

Салат из свеклы и яблок с апельсиновым соком ИнгредиентыСвекла (мелкая) — 400 гЯблоки кислые — 300 гСахар — 10 гСок апельсиновый — 50 млМасло растительное — 15 млСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияКорнеплоды вымыть, выложить в кастрюлю с водой и

Салат из свеклы с лимонным соком

Салат из свеклы с лимонным соком Ингредиенты3 свеклы, 4 яблока, сок ? лимона, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара, зелень (любая), соль.Способ приготовленияСвеклу сварите и натрите вместе с очищенными яблоками на крупной терке, добавьте лимонный сок,

Компот из вишни

Компот из вишни Первый способ Ингредиенты 1 кг вишни, 1–1 ? кг сахара, 2 л воды. Способ приготовления Тщательно промытые и перебранные ягоды плотно уложить в банки по плечики. Залить сиропом, остуженным до 60 °C.Банки стерилизовать в кипящей воде:

Сок из вишни

Сок из вишни Первый способ Ингредиенты 2 кг вишни. Способ приготовления Удалите косточки из подготовленных ягод и пропустите их через мясорубку. Отожмите с помощью пресса сок, слейте его в кастрюлю и дайте отстояться в течение 2–3 часов. Процедите

Салат из свеклы с лимонным соком

Салат из свеклы с лимонным соком 3 свеклы4 яблокасок ? лимона2 ст. ложки растительного масла1 ч. ложка сахаразелень сольСвеклу сварите и натрите вместе с очищенными яблоками на крупной терке, добавьте лимонный сок, сахар, соль, полейте растительным маслом и хорошо

Варенье из свеклы с апельсинами, корицей, цукатами и лимонным соком «Исключительное»

Варенье из свеклы с апельсинами, корицей, цукатами и лимонным соком «Исключительное» • 1 кг свеклы• 3 апельсина• 50 г цукатов из апельсинной кожуры• 1 кг сахара• 150 мл лимонного сока• 150 мл апельсинного сока• 300 мл воды• 2 ч. ложки лимонной кислоты• 1/2 ч. ложки

Айс-кофе с соком из вишни, клубники и черешни

Айс-кофе с соком из вишни, клубники и черешни Требуется (на 1 порцию): 2 ч. л. молотого кофе, по 200 г клубники, вишни и черешни, 1,5 стакана воды, 2 ст. л. сахара.Способ приготовления. Из вишни удалите косточки, залейте водой и варите на медленном огне до мягкости, но не разваривайте,

Салат из свеклы с апельсиновым соком

Салат из свеклы с апельсиновым соком 4 свеклы среднего размера, 1/8 ч. ложки свежемолотого перца, 3 ст. ложки апельсинового сока, 1 кочан салата, нарезанный на порционные кусочки, 2 апельсина, 1 ст. ложка рисового уксуса, 1/8 ч. ложки соли.Для всех видов пароварок: влить

Сок из вишни

Сок из вишни Из отобpанной и пpомытой вишни удалить косточки, пpопустить чеpез мясоpубку и отжать под пpессом. Полученный после пpессования сок слить в эмалиpованную кастpюлю и дать ему отстояться 3 часа. После отстаивания сок пpофильтpовать чеpез фланель или 3 слоя маpли.

Как отпмытпъ руки, окрашенные соком свеклы, вишни и др. фруктов?

Как отпмытпъ руки, окрашенные соком свеклы, вишни и др. фруктов? Взять горсточку ягод красной или белой смородины и хорошо растереть в руках. Потом руки сполоснуть водой.Другой способ – протереть руки размятым кусочком черенка ревеня. После этого руки можно

Человек – глаза и руки Природы

Человек – глаза и руки Природы Объясняя, почему человек является способным самостоятельно разрабатывать и изготавливать себе идеальную пищу, я сейчас мимоходом раскрою великую тайну и разгадаю загадку, над которой бьются многие поколения учёных и мыслителей. Ответ на

Холодные руки и ноги

Холодные руки и ноги Это явление говорит о замедлении движения крови по сосудам и повышении ее вязкости. В результате понижается температура конечностей, наступает их переохлаждение, замедляются все химические процессы. Из-за этого в организме накапливаются яды,

«Мойте руки перед едой!»

«Мойте руки перед едой!» Знакомый призыв, не правда ли?! Кажется, не было в бывшем СССР ни одной столовой, ни одной поликлиники, где не висел бы плакат, напоминающий об этом самом важном правиле личной гигиены. Трудно поверить, что всего каких-то три с половиной столетия

Как отмыть руки от стойких загрязнений. Как отмыть руки от ягод? Как отмыть пальцы

Лакомиться орехами любят многие. Правда, если вы приобретаете плоды не в магазине, а срываете с дерева, то придётся очистить их от кожуры. Незамысловатая, казалось бы, процедура, но последствия в виде коричневых пятен на руках и одежде часто оказывается бонусом к получению полезного и вкусного продукта. Рассмотрим популярные способы, которые позволяют максимально быстро и с минимальными усилиями отмыть следы сока ореховой кожуры.

Почему пятна такие въедливые

Коричневый пигмент сока орехов очень стойкий

В соке ореховой кожуры содержится много юглона — коричневого красящего вещества, составного элемента йода и других полезных веществ, которые есть в плодах. При этом все виды ореха его содержат, но с разной концентрацией. Больше всего юглона в кожуре грецкого ореха, а поскольку он самый популярный вид семейства ореховых в наших краях, то проблема выведения коричневых следов с кожи рук после очищения этих плодов приобретает особую актуальность.

Особенности пятен от ореховой кожуры на коже

Отмыть руки после чистки орехов вряд ли удастся только с помощью мыла

Это интересно. Производители красящей продукции для волос добавляют юглон в краски и тоники для большей стойкости окрашивания.

Следы от юглона имеют коварное свойство проявляться не сразу, а через какое-то время, после того, как сок кожуры попал на кожу. Сходят же такие пятна довольно долго — в зависимости от индивидуальных особенностей кожи. Для этого им необходимы контакты с окружающей средой разного свойства: от взаимодействия с жидкостью до выгорания на солнце или скрабирования.

Это интересно. Именно пиллинг, то есть удаление окрашенного слоя эпидермиса, является самым эффективным способом удаления следов от юглона, но перед этим всё же стоит нейтрализовать яркость пигмента.

7 лучших способов быстро отмыть руки от сока грецких орехов

Чтобы на кожу не попал сок кожуры, чистить орехи нужно в перчатках

Если вам предстоит чистить орехи, то позаботьтесь о состоянии рук заранее, то есть наденьте резиновые перчатки. Если же неприятность в виде контакта с соком молодых орехов уже произошла, то есть два вида способов её устранения.

Это интересно. Какой бы способ отбеливания кожи после контакта с соком кожуры ореха вы не выбрали, после обработки нужно обязательно намазать руки смягчающим кремом с противовоспалительным действием, чтобы восстановить баланс увлажнённости.

Агрессивные методы

Обычно к таким способам прибегают в тех случаях, когда позарез нужно быть с чистыми руками, а времени на оттирание пятен нет совершенно.

«Белизна» или кислородные отбеливатели

«Белизна» удаляет следы от сока ореховой кожуры буквально за пару минут

Достаточно просто смочить ватный диск или мягкую тряпочку в средстве и протереть коричневые следы — они исчезнут за пару минут.

Это интересно. Чувствительность кожи у всех разная, поэтому результатом такого очищения может стать аллергическая реакция или даже химический ожог.

Нашатырный спирт

Раствор аммиака является антагонистом йода

Аммиак — антагонист йода, так что смачиваем ватный диск нашатырём, протираем пятна, и от коричневых следов ничего не останется.

Это интересно. В качестве альтернативы можно использовать керосин, бензин или ацетон. Учтите только, что последствием такого очищения станет неприятный запах, от которого довольно трудно избавиться. Другими словами, руки с туалетным мылом придётся вымыть не меньше 5–6 раз.

Перекись водорода

Перекись водорода негативно влияет на состояние кожи и ногтей

Инструкция:

1. Обильно смачиваем руки перекисью.
2. Надеваем перчатки.
3. Оставляем на 15 минут.
4. Хорошо оттираем руки хозяйственным мылом, нанесённым на жёсткую мочалку.
5. Смываем водой.

Это интересно. Перекись очень негативно действует не только на кожу, но и на ногти. А в результате обработки жёсткой мочалкой могут появиться микроповреждения.

Щадящие способы

Картофель

Лимонный сок хорошо отбеливает кожу

Это интересно. Вместо лимонного сока можно использовать раствор лимонной кислоты — 1 часть порошка на 4 части воды.

Инструкция:

1. Выжимаем половинку лимона в мисочку.
2. Опускаем руки.
3. Через 5–7 минут оттираем кожу жёсткой мочалкой.

Это интересно. Если загрязнение сильное, то, возможно, процедуру придётся повторить.

Неспелый виноград

Неспелый виноград содержит много кислоты, которая нейтрализует коричневый пигмент

Принцип действия этого метода основан на реакции красителей с кислотой.

Инструкция:

1. Отжимаем сок ягод в мисочку.
2. Опускаем руки на 5–7 минут.
3. Хорошо трём мочалкой.

Эксфолиант

Морская соль — самый лучший эксфолиант для кожи

Пиллинг — отличный способ удалить коричневые следы с кожи. В качестве скраба можно использовать соду, морскую соль, кукурузную крупу.

Пришла пора заготовок на долгую зиму. Малина, смородина, вишня, а в лесу черника, брусника! И все надо помыть, почистить. А что делать с руками после этого?

Те люди, кому хоть раз приходилось чистить ягоды и фрукты темного цвета – чернику, черешню, сливу и т. д. прекрасно знают, что отмыть руки от их сока практически невозможно.
Вот и приходится чуть ли не неделю прятать за спину черные руки и смущенно всем объяснять, что это мы, мол, так ягоды чистили. Грязные руки после чистки ягод – это, конечно, не смертельно, но глаз как-то не радует.

На самом деле выход из этой ситуации имеется. А точнее их несколько.

Есть более современные средства:

— Лимон. Самый простой способ — это пойти и купить лимон, выдавить его сок в любую емкость и, намочив в соке ватный тампон, несколько раз протереть им руки. Если в магазине лимонов не оказалось, то сгодятся кристаллы лимонной кислоты. Можно развести лимонную кислоту в теплой воде, а можно, лишь слегка намочив руки, использовать лимонную кислоту как скраб. Для более быстрого эффекта в раствор лимонной кислоты можно добавить немного пищевой соды.

— Уксус. Да-да, обычный 9-процентный уксус. Он отлично удаляет многие пятна, в том числе и пятна от ягод. Все также смачиваем ватный тампон в уксусе и протираем руки. Ради бога, не спутайте с эссенцией!

— Аскорбиновая кислота. Разводим в небольшом количестве воды одну-две таблетки обычной аскорбинки и протираем пятна на руках.

— Порошки для чистки кухонной посуды. Этот способ для тех, кому не жалко кожи своих рук. Использовать его, конечно же, нежелательно, но если уж деваться некуда, то ничего не поделаешь.

А есть средства и способы, которыми пользовались еще наши бабушки и дедушки.
Чем же они чистили руки от ягодного сока? А вот чем:

— Картофельная или помидорная ботва. Если ничего чистящего под руками просто нет, можно выйти в огород, взять в руки пучок картофельной или помидорной ботвы и как следует натереть руки. Чернота сойдет обязательно. Только не забудьте после такой процедуры вымыть руки с мылом. Стебли картофеля и томата (как и всех растений семейства пасленовых) ядовиты.

— Мокрица или звездчатка средняя. Наверняка все знают такой сорняк. Но не стоит относиться к этой траве с пренебрежением. Это не заслуженно обиженное растение не только обладает лечебными свойствами, но и в вашей беде поможет. Просто сорвите ее и протрите руки. И грязь исчезнет, и рукам польза!

— Щавель. Если мокрица вам не знакома, то уж щавель-то вы точно хоть раз в жизни встречали. Это еще одно натуральное очищающее средство. Стоит только помять и потереть в руках.

— Картофельный отвар. Можно отварить картофель, слить воду из кастрюли и подержать в этой воде руки.

— Стирка. После чистки ягод можно заняться ручной стиркой. Тем самым вы убьете сразу двух зайцев.

Вот, оказывается, сколько способов существует. Если не помогает один из них, то пробуйте сразу несколько.

Лето – сезон ягод, заготовок на зиму и связанных с этим хлопот. Каждой хозяюшке хочется запасти побольше варенья из черной смородины, черники, шелковицы, малины, черноплодной рябины, и других не менее полезных и вкусных ягод. Очень приятно смотреть на ряды прибывающих баночек на полке, но есть и один не очень приятный момент – как отмыть руки от ягод ? Естественные красители стойко въедаются в кожу рук, и избавиться от сизых пятен на них оказывается не так-то просто. Хотя есть несколько старых проверенных способов, которые всегда работают безотказно! Про них вы сегодня и узнаете.

Как отмыть руки от шелковицы?

Тем, у кого растет шелковица, знакомы ее достаточно крупные ягодки и сладкий вкус с легким приятным ароматом. Краситель у нее очень стойкий и обычным мылом его точно не одолеть. Как же быть?

На самом деле нет ничего проще. Вам не понадобится химии или других средств – просто сорвите несколько зеленых незрелых ягод и хорошо разомните их в руках. Как по волшебству все пятна сразу же исчезнут с рук. Даже мыло не нужно! Примерно так же, но чуть слабее действуют шелковичные листья. Действуйте по тому же принципу — срываем несколько листочков и хорошо растираем их в руках до появления сока. Так что с очищением рук от шелковицы у вас никаких проблем не возникнет.

Средства очищения рук от любых ягод

Основное вещество, способное быстро расщепить красящий пигмент ягод – кислота, поэтому для избавления от пятен используют в основном вещества, которые хотя бы в небольшом количестве содержат эти кислоты. Средства могут быть натуральными или химическими. Давайте рассмотрим все варианты, чтобы вы смогли выбрать себе вариант по душе.

Натуральные средства

Чтобы лишний раз не подвергать свои руки действию химических веществ, для начала попробуйте воспользоваться безобидными натуральными средствами:

Химические средства

Если вам пришлось перерабатывать много ягод, и их пигмент стойко въелся вам в руки, то можно использовать химические средства для их очищения.

Теперь вы знаете немало способов, как отмыть руки от ягод. Выбирайте любой, который покажется вам наиболее эффективным. Конечно же, всегда стоит сначала испытать натуральные средства, которые не приносят вреда коже и только в случае острой необходимости прибегать к помощи химических веществ.

Нам то и дело приходится работать с продуктами или вещами, от которых на руках остаются следы. Есть те, кто привык работать в перчатках, но многим кажется, что это неудобно. И перед ними часто встает вопрос, как отмыть руки от различных загрязнений.

Как отмыть руки от ягод?

Если человек собирал ягоды, мыл или варил их, то на пальцах могли остаться фиолетовые пятна. Такие же остаются и после работы со свеклой. Отмываются они очень плохо и иногда несколько дней – руки выглядят не эстетично. Поэтому многих интересует вопрос, чем отмыть руки после черники, свеклы или черноплодки.

Причина фиолетовых пятен – красящие вещества антоцианы, которые содержатся в некоторых ягодах и овощах. Чтобы их смыть, нужна кислая среда, тогда как мыло, наоборот, создает щелочную. Так что следует протереть пальцы долькой лимона. Можно не переводить продукт, а вымыть руки раствором лимонной кислоты или уксусом (не эссенцией!).

Существуют и другие подобные способы, как отмыть руки от ягод: протереть щавелем, картофелиной или томатной ботвой (осторожно, она ядовита!), травой мокрицы и прочее. Главное, чтобы среда была кислая.

Если это почему-то невозможно, можно воспользоваться стиральным порошком: постирать что-нибудь. Можно потереть пальцы пемзой. Кстати, помогает и от пятен, остающихся на пальцах после грибов. Это вполне действенное средство.

Как отмыть руки от грецких орехов?

Гораздо труднее придумать, как отмыть руки от ореха. Тот, кто чистил зеленые грецкие орехи (скажем, для варенья), знает, что после этого на пальцах остаются фактически несмываемые пятна. Сначала они не очень заметны, но через несколько часов проступают коричневым, и ничего с ними не сделаешь.

Причина пятен – вещество юглон, используемое в производстве красок для волос, очень стойкое. Смыть его невозможно. Можно попробовать немного отбелить лимоном, но пятна полностью не сойдут. Придется ждать, когда верхний окрашенный слой кожи сменится на новый, чистый. Этот процесс можно ускорить, ежедневно распаривая пальцы в теплой ванночке и счищая затем верхний слой с загрязнением с помощью пилинга или скраба.

Как отмыть марганцовку с рук?

Обычно и в этом случае помогает что-то кислое: лимон, лимонная кислота, слабый раствор уксуса. Можно попытаться протереть руки аммиачным спиритом. Но осторожно, чтобы не травмировать кожу.

Йод и зеленка быстрее исчезнут, если пальцы помазать кремом, а через час помыть с мылом. Можно воспользоваться спиртом или скрабом.

Чем отмыть герметик с рук?

Вообще-то, если чистить чернику в перчатках неудобно, а обрабатывая рану раствором марганцовки, о перчатках и не вспоминаешь, то герметиком надо пользоваться все-таки в них. Но если уж так вышло, то сразу же аккуратно нужно удалить его салфеткой (кстати, в продаже бывают специальные салфетки с пропиткой для этой ), а уже схватившийся остаток – спиртом, ацетоном или средством для снятия лака.

Грецкий орех считается одним их самых популярных растений. Оно неприхотливое в уходе, а его плоды крайне полезны для человеческого организма. Много веков назад его привезли в Европу из Греции, за что он и получил свое название. После того как созрел урожай начинается его уборка, после которой потом очень сложно отмыть руки. Как же правильно собирать плоды и отмыть руки после орехов, поговорим ниже.

Чем отмыть руки

Люди, которые хоть раз собирали грецкие орехи или хотябы лесные, сталкивались с такой проблемой как появление несмывающихся коричневых пятен на коже рук. Средства бытовой химии не всегда помогают при этой проблеме.

Самое простое, чем можно помочь своим рукам, так это собирать орехи в перчатках. Лучше всего если это будут резиновые, потому что они не пропускают сок ореха, содержащего пигмент.

Чем же можно отмыть руки?

На сегодняшний день имеется широкий ассортимент бытовой химии, которая способна помочь в очищении рук.

Но, не все могут помочь в оттирании пигмента от грецкого ореха. Однако в домашних условиях вымыть руки вполне помогут народные рецепты :

1. Лимон является самым безопасным и достаточно эффективным средством . Необходимо сделать теплую лимонную воду, перелить в таз и негрубой мочалкой потереть грязные руки. Можно сделать проще и натереть руки обычным лимоном. После этого будет хорошо протереть руки питательным кремом, чтобы кожа не пересохла.
2. Виноград обладает таким же действием, что и цитрус . Сок винограда надо долго втирать в кожу рук до тез пор, пока грязь не отступит.
3. Сделать кашицу из сырого картофеля и опустить в теплую воду . В этой смеси мыть руки и мочалкой тереть пятна от красителя. Но помочь этот метод может не всем.
4. Морская соль . Из нее можно сделать ванночку и делать это каждые несколько часов до тех пор, пока руки не приобретут прежний вид.
5. Перекись водорода может повлиять лишь на только возникшие пятна . Выливаем перекись на спонж и стираем. Если уже возникло коричневое пятно, то бороться с ним этим средством просто бесполезно.
6. Нашатырь может помочь от коричневых пятнышек . Ваткой протирать массирующими движениями до полного отбеливания. Процесс должен проходить на свежем воздухе, чтобы не разболелась голова.

Что касается бытовой химии, то они помогаю хорошо, но могут сильно навредить кожному покрову, поэтому надо с осторожностью относиться. К таким средствам относится :

• бытовая хлорка;
• отбеливающие средства;
• керосин;
• бензин.

Помимо этих также существуют и другие бытовые средства. Однако сильно воздействовать ими на кожу все-таки не стоит, потому что они могут огрубеть, а это приведет к появлению язв. После того, как руки обработаны тем или иным средством, то надо как можно скорее промыть их водой , а затем намазать руки питательным кремом или маслом.

Эффективным методом будет пилинг или шугаринг, однако после этой процедуры нужно их увлажнить кремом.

Для улучшения и закрепления эффекта будет хорошо воспользоваться хозяйственным мылом.

Для более мягкого устранения пятен, можно сделать вот такую маску : перед сном обильно намазать руки кремом, обкрутить целофановыми пакетами и надеть варежки. К утру пятна побледнеют и начнут постепенно сходить.

Почему после чистки грецкого ореха грязные руки

Руки становятся грязными при прямом контакте с незрелым зеленым грецким орехом, особенно во время чистки. Очистить кожу рук после чистки шелухи незрелых плодов, является сложной задачей . Почему же так происходит?

В состав грецких орехов входит пигментированное вещество Юглон, являющийся красителем, которой крайне тяжело отмывается. Самое интересное, если краситель попал на кожный покров, то он не сразу проявляется , лишь спустя некоторое время может возникнуть образование пятен.

Зрелые грецкие орехи практически не имеют Юглона, поэтому они не окрашивают руки.

Время созревания грецкого ореха

Сбор грецких орехов осуществляется только когда они начинают поспевать — зелененький околоплодник раскалывается, и плоды сами выпадают оттуда.

Не нужно раньше времени собирать плоды, потому что только по-настоящему зрелый грецкий орех будет качественным.

Когда они зрелые, тогда они имеют мало воды в ядре, неплохо очищены и отлично сушатся. Т.к. плоды выспевают не в одинаковый период, то сбор надо осуществлять за несколько раз . Убирать урожай нужно только с учетом его созревания. Созревать орехи в России начинают в конце августа — начало сентября. Заканчивать сбор плодов надо в середине сентября.

Для облегчения задачи лучше всего нанимать несколько людей, чтобы процесс сбора прошел быстрее, а орехи сохранили свою свежесть и дольше сохранились.

Правила сбора

Собирать орехи оказывается не так просто, как кажется. Главные правила по сбору грецких орехов :

• Упавшие плоды необходимо собрать не позднее, чем 24 часа , чтобы они не испортились. Далее их немного почистить и просушить.
• Ни в коем случае не сбивать палкой не созревшие еще плоды . Если так делать, то опадают зрелые и незрелые орехи.
• Те плоды, которые еще не полностью созрели необходимо отложить в темное помещение до полного созревания . Желательно если там будет прохладно.
• Если сбить орехи палкой , то весь урожай можно собрать за день. Это поможет вам сэкономить время, и большая часть урожая будет спасена от съедения вредителями.
• Грецкие орешки с мягкой скорлупкой могут легко повредиться либо разбиться о землю при падении . Для этого существуют специализированные принадлежности. Можно сделать такое устройство самостоятельно: к продолговатой палке прицепить маленькую сумку с твердым отверстием в горе.

Если вовремя собрать орехи, то можно по максимуму сохранить количество и качество урожая. Также важно правильно сохранить орехи и защитить их от болезней, бактерий и грызунов.

Как раскалывать грецкий орех

Расколоть плод является непростой задачей и необходимо приложить немало усилий, чтобы получить заветные ядра. Для того чтобы открыть орех существуют различные способы :

• Раскрыть орехи с помощью двери . Для этого надо установить орех между косяком и дверью и резко хлопнуть ею. Однако не стоит перебарщивать, иначе вместо орехов получите крошки.
• Разделение целого ореха с помощью ножа . Для этого острие ножа вставляем в щель между двумя половинами скорлупы. Далее вращаем острие до тех пор, пока не произойдет раскол. Однако имеются и недостатки этого способа: тут может отколоться только маленькая часть, через которую тяжело достать ядрышки.
• Не менее эффективным является кухонный молоток . Грецкий орех кладут на разделочную доску и бьют молотком. Опять же здесь надо быть аккуратнее, потому что если слишком сильно ударить, то можно получить кашу вперемешку со скорлупой.

• В хозяйственных магазинах продается специальный прибор для раскола орехов – орехокол . Он поможет без труда получить драгоценные ядра. Если нет орехокола, то можно воспользоваться еще газовым ключом, пассатижами, плоскогубцами, чеснокодавилкой.

Все эти методы могут повредить пальцы рук.

Как колоть грецкие орехи чтобы было целое ядро? Для этого необходимо брать специализированную доску с выемкой , в которую можно положить орех. Чтобы ошметки от ореха не разлетелись по всей кухне, можно поместить его в пакет или мешок.

Также можно изъять ядра грецких орешков при помощи размягчения водой . Для этого надо вскипятить воду и положить туда плоды. Через час достать орехи и аккуратно разделить скорлупу.

Не менее эффективным способом будут раскол грецких орехов при помощи высоких температур . Для этого надо их подержать в духовом шкафу при температуре 200С. Эта процедура намного облегчит отделение ядер от скорлупы ореха.

Резюме

Грецкие орехи издавна являются излюбленным лакомством взрослых и детей. Разделять, собирать и чистить плоды от кожуры перчатками не самая интересная работа , а вот теперь отмыть руки от коричневых пятен не составит и следа. Вариантов, чтобы отмыть руки от зрелых орехов достаточно много, главное выбрать подходящий способ, и в зависимости от вашего типа кожи. Главное, что стоит не забывать, так это наносить после каждого оттирания питательный крем, т.к. кожа рук достаточно нежная и требует особого бережного ухода.

А чтобы грецкие орехи хорошо раскалывались их нужно правильно выбирать в магазине. Для этого необходимо взять один два плода и сжать их как следует . Если они начинают трескаться, то, скорее всего особых проблем с чисткой у вас не будет.

как быстро отбелить и защитить кожу

Почти все огородники при выращивании томатов сталкивались с тем, что зеленый налет от томатных листьев очень трудно отмыть. Существует несколько проверенных способов, как избавиться от зеленых рук и смыть другую огородную грязь. Далее я расскажу, как удалить с рук помидорную зеленую краску, даже если она засохла и про способ, как я избегаю этого безобразия.

1. Самый распространенный способ — это поцарапать кусочек мыла и затем использовать щетку. Ногти и ладони оттираются, но не на 100%, к тому же после обработки щеткой травмируется кожа.
2. Лимонный сок. Разрезаете лимон и погрузите в него ногти, спустя некоторое время используйте сок лимона для очистки всей загрязненной поверхности рук.
3. Можно использовать любое растение, в составе которого есть кислота. Для этого подойдет щавель, ревень, смородина. Потрите между ладонями несколько листьев и смойте водой.
4. Чтобы быстро избавиться от зеленого налета сорвите пучок травы, опустите руки в емкость с водой и оттирайте.
5. Использование зубной пасты. Нанесите ее на влажные руки, потрите и смывайте. Эффекта от отбеливающей зубной пасты будет больше.
6. Помогает скраб — сода плюс любое моющее средство.
7. Специальная паста, которую используют для своих рук автослесари. Она помогает в самых запущенных случаях, но глубокого очищения не будет. Этот метод лучше комбинировать с соком лимона или отбеливающей зубной пастой.
8. Если после отмывания любым способом остался еле видимый налет, то намочите в перекиси водорода ватный диск и протрите им руки.
9. Отлично очищает руки обычное хозяйственное или дегтярное мыло, которые без отдушек. Вокруг ногтей можно пройтись старой зубной щеткой. После смывания можно заново помыть руки туалетный мылом, чтобы смыть естественный запах предыдущего.

После использования любого средства нужно смазать руки питательным кремом.

Чтобы не сталкиваться с такими проблемами надо работать в перчатках.

Толстые хозяйственные перчатки подходят больше для прополки и через них все-равно проходит грязь. Не помогут даже те, которые с резиновым напылением, пупырышками и т.п. Через час работы с землей или с томатами руки в них будут грязные. Некоторые дамы перед тем, как одеть хб перчатки, наносят детский крем. Эффект будет минимальным, крем впитывается в кожу, а заодно с ним и мелкая пыль.

Спасение только одно — это перчатки резиновые.

Силиконовые (хирургические нестерильные) перчатки часто рвутся, они практически одноразовые. Если работ с томатами не много, то это хороший вариант уберечь руки от зелени.

Я использую обычные резиновые перчатки, в которых моют посуду. Они плотные и 3-4 пар мне хватает на весь сезон. Предпочитаю универсальные от фирмы Фрекен БОК. Руки в них потеют, но если надо их можно снять и подвесить на просушку к тросу в теплице, используя прищепки. Рядом всегда висит запасная пара.

Берегите свои ручки и свое здоровье!

Сбор грибов в лесу для многих является настоящим удовольствием. Возможно, поэтому такое увлечение и называют «тихой охотой». Наслаждаться природой в осеннем лесу, дышать свежим воздухом и собирать грибы – романтика. Однако она заканчивается с приходом домой и осознанием того, что грибы нужно переработать.

Каждый грибник знает, что грязь от маслят очень сильно впитывается в кожу и плохо отмывается. Хотя сок маслят бесцветный, попадая на руки, он приобретает чёрно-коричневый цвет. И как результат, кожа очень трудно очищается. Можно ли отмыть руки от грибов маслят и как это сделать?

Для сохранения кожи рук в чистоте опытные грибники всегда пользуются латексными перчатками при сборе маслят. Но если не удалось сохранить чистоту рук, нужно запомнить один важный момент: отмывать ладони нужно как можно быстрее. Если время затянули – кожа рук останется тёмного цвета на несколько дней. Рассмотрим некоторые способы чистки рук после маслят, которые помогут справиться с подобной неприятностью.

Если загрязнения рук после маслят незначительные, то применение обычной пемзы поможет с этим справиться. Просто размочите руки в тёплой воде и начинайте тщательное оттирание тёмных пятен. Стоит быть готовым к тому, что полностью пятна не исчезнут, однако станут более светлыми и практически незаметными.

Первое правило, которое стоит запомнить любителям маслят – никогда не пытайтесь пользоваться хозяйственным или туалетным мылом. Это будет не только бесполезно, но и поможет закрепить тёмный цвет на ваших руках. Тогда встаёт вопрос: возможно ли отмыть руки от маслят в домашних условиях и как это сделать? Опытные грибники рекомендуют любителям воспользоваться следующими простыми рецептами.

Как можно отмыть руки после грибов маслят с помощью уксуса

Как можно отмыть руки после грибов маслят с помощью уксуса? Для этого способа важно строго соблюдать соотношение пропорций. Одна часть должна составлять уксус, а три части – вода. Держать руки в растворе следует не больше 10 мин. Затем в уксусный раствор добавляют 3 ч.л. пищевой соды и снова опускают руки. Теперь можно приступить к оттиранию пятен на коже. Удобно пользоваться при этом пемзой, жёсткой губкой или варежкой для душа. Только не переусердствуйте с оттиранием, чтобы не повредить кожу. Обязательно промойте после процедуры руки под проточной водой, а затем обильно смажьте жирным кремом.

Как очистить руки после чистки грибов маслят лимонной кислотой

Дешёвое и доступное средство – лимонная кислота, является хорошим очистителем. Как очистить кожу рук после чистки грибов маслят лимонной кислотой? Для этого нужно приготовить ванночку с тёплой водой и добавить 10 г лимонной кислоты. Всего 10 мин, и тёмно-коричневые пятна с наших рук станут исчезать, приобретая светлый оттенок. Цветные ферменты маслят постепенно исчезают с кожи.

Если же дома нет лимонной кислоты, воспользуйтесь порезанным лимоном. Натрите кусочками цитруса кожу рук и подержите 5 мин. После этого ополосните их под проточной тёплой водой и смажьте увлажняющим кремом.

Чем ещё можно отмыть руки от грибов маслят (с видео)

Ещё одно средство, чем можно отмыть руки после чистки маслят, является жидкость для снятия лака, или ацетон. Этим способом можно удалять не только грязь с рук, но и многие другие виды пятен. Предварительно смочите ватный тампон в ацетоне и протрите им пальцы. Эффект будет заметен сразу: ватный диск станет грязным, а кожа посветлеет. Пройдя процедуру с использованием жидкости для снятия лака, обязательно помойте руки под краном, а затем смажьте жирным косметическим кремом. Это предохранит кожу от пересыхания и ощущения стянутости.

Чем ещё можно оттереть руки после маслят? На помощь приходит обычный щавель – отличное средство для подобных случаев. Промытые листья перекрутить на мясорубке, а мякоть отжать через несколько слоёв марли. Смочить ватный диск соком щавеля и нанести на грязные места. Подержать несколько мин, а затем смыть тёплой водой. Многие грибники, пользовавшиеся этой процедурой, отмечали, что хватает и одного раза для удаления нежелательных чёрных пятен с кожи рук.

Если у человека нет аллергии на моющие средства, то можно пользоваться жидкостью для мытья посуды. Для этого нужно 2 ст.л. жидкости разбавить в 0,5 л тёплой воды и опустить руки в раствор. После 5-7 мин следует приступить к оттиранию пальцев жёсткой мочалкой. Смыть руки водой и увлажнить питательным кремом.

Пришла пора заготовок на долгую зиму. Малина, смородина, вишня, а в лесу черника, брусника! И все надо помыть, почистить. А что делать с руками после этого?

Те люди, кому хоть раз приходилось чистить ягоды и фрукты темного цвета – чернику, черешню, сливу и т. д. прекрасно знают, что отмыть руки от их сока практически невозможно.
Вот и приходится чуть ли не неделю прятать за спину черные руки и смущенно всем объяснять, что это мы, мол, так ягоды чистили. Грязные руки после чистки ягод – это, конечно, не смертельно, но глаз как-то не радует.

На самом деле выход из этой ситуации имеется. А точнее их несколько.

Есть более современные средства:

— Лимон. Самый простой способ — это пойти и купить лимон, выдавить его сок в любую емкость и, намочив в соке ватный тампон, несколько раз протереть им руки. Если в магазине лимонов не оказалось, то сгодятся кристаллы лимонной кислоты. Можно развести лимонную кислоту в теплой воде, а можно, лишь слегка намочив руки, использовать лимонную кислоту как скраб. Для более быстрого эффекта в раствор лимонной кислоты можно добавить немного пищевой соды.

— Уксус. Да-да, обычный 9-процентный уксус. Он отлично удаляет многие пятна, в том числе и пятна от ягод. Все также смачиваем ватный тампон в уксусе и протираем руки. Ради бога, не спутайте с эссенцией!

— Аскорбиновая кислота. Разводим в небольшом количестве воды одну-две таблетки обычной аскорбинки и протираем пятна на руках.

— Порошки для чистки кухонной посуды. Этот способ для тех, кому не жалко кожи своих рук. Использовать его, конечно же, нежелательно, но если уж деваться некуда, то ничего не поделаешь.

А есть средства и способы, которыми пользовались еще наши бабушки и дедушки.
Чем же они чистили руки от ягодного сока? А вот чем:

— Картофельная или помидорная ботва. Если ничего чистящего под руками просто нет, можно выйти в огород, взять в руки пучок картофельной или помидорной ботвы и как следует натереть руки. Чернота сойдет обязательно. Только не забудьте после такой процедуры вымыть руки с мылом. Стебли картофеля и томата (как и всех растений семейства пасленовых) ядовиты.

— Мокрица или звездчатка средняя. Наверняка все знают такой сорняк. Но не стоит относиться к этой траве с пренебрежением. Это не заслуженно обиженное растение не только обладает лечебными свойствами, но и в вашей беде поможет. Просто сорвите ее и протрите руки. И грязь исчезнет, и рукам польза!

— Щавель. Если мокрица вам не знакома, то уж щавель-то вы точно хоть раз в жизни встречали. Это еще одно натуральное очищающее средство. Стоит только помять и потереть в руках.

— Картофельный отвар. Можно отварить картофель, слить воду из кастрюли и подержать в этой воде руки.

— Стирка. После чистки ягод можно заняться ручной стиркой. Тем самым вы убьете сразу двух зайцев.

Вот, оказывается, сколько способов существует. Если не помогает один из них, то пробуйте сразу несколько.

Практически каждый человек, который хотя бы раз в жизни делал некрупный домашний ремонт, использовал в своей работе суперклей. Он идеально склеивает практически любые поверхности, от обуви до технических деталей. Между тем при работе с суперклеем остатки средства нередко остаются на коже. И обычной водой его уже не отмыть. О том, чем можно убрать супер-клей с пальцев, расскажем в нашей статье. Здесь же рассмотрим наиболее эффективные способы его удаления в домашних условиях.

Как убрать супер-клей с пальцев и ногтей с помощью ацетона

Часто при работе с клеем, особенно когда приходится соединять между собой небольшие по размеру детали, пальцы склеиваются между собой. При этом далеко не все знают, как убрать супер-клей с пальцев в этом случае, и начинают просто тянуть пальцы друг от друга. Делать это категорически нельзя, поскольку можно порвать кожу и получить серьезную травму.

Для удаления клея в том случае, когда пальцы слиплись между собой, понадобятся следующие средства:

• уксус;
• теплая вода;
• ватный тампон;
• ацетон для снятия лака;
• средство для мытья посуды;
• лосьон для рук.

Последовательность удаления суперклея:

1. В небольшую миску наливают немного теплой воды и добавляют в нее средство для мытья посуды и уксус. Вода должна быть максимально горячей.
2. Руки держат в воде долго, пока пальцы не отлипнут друг от друга. Можно двигать ими, пытаясь размягчить клей.
3. Независимо от того, удастся отсоединить пальцы друг от друга или нет, необходимо приложить к месту склеивания ватный тампон, смоченный ацетоном, и осторожно помассировать это место.
4. После того как пальцы расклеятся, их нужно смазать лосьоном или кремом для рук, чтобы смягчить поврежденную кожу.

Специализированные средства для удаления клея

Одним из самых эффективных средств по удалению суперклея с кожи и одежды является специализированное средство под названием «Антиклей». Выпускается оно сразу несколькими производителями, которые производят и сам суперклей непосредственно. Расфасовано эффективное средство в такие же маленькие тюбики, как и сам клей.

Как убрать супер-клей с пальцев с помощью такого средства? Прежде всего нужно прочитать инструкцию по применению. Затем нанести средство на пораженный участок на то время, которое указано в конкретной инструкции. Когда клей на коже начнет изменять свою структуру, его нужно смыть с помощью теплой воды и мыла. При необходимости можно воспользоваться губкой.

Механическое соскабливание клея

Толстый слой клея на коже можно удалить с помощью механических средств. Для этой цели может подойти дамская пилочка, наждачная бумага или пемза. Как убрать супер-клей с пальцев в этом случае?

Под механическим воздействием вышеперечисленных средств суперклей постепенно вытирается с поверхности кожи. Единственное, нужно быть очень осторожным при повторном использовании абразивов, поскольку, когда слой клея станет тонким, повредить незащищенную кожу можно будет очень легко.

Как убрать супер-клей с кожи пальцев с помощью вазелина

Вазелин оказывает на суперклей смягчающее воздействие и успокаивает поврежденную кожу. Чтобы узнать, как убрать супер-клей с пальцев, необходимо воспользоваться следующей инструкцией:

1. В первую очередь руки нужно вымыть теплой водой с мылом. Это позволит ослабить действие клея и подготовить кожу для его удаления.
2. Нанести вазелин на пораженный участок густым слоем. Это позволит в дальнейшем очистить кожу от клея быстро и безболезненно.
3. Через 10 минут пораженный участок следует тщательно потереть пальцем другой руки. Постепенно клей будет отслаиваться от кожи.
4. В том случае, если в доме нет вазелина, можно воспользоваться растительным маслом. Все действия выполняются в аналогичной последовательности.
5. После завершения процедуры необходимо еще раз тщательно вымыть руки с мылом и высушить их полотенцем.
6. При необходимости нанести еще раз вазелин и повторить все действия.

Если и в этом случае клей останется на коже, удалять его самостоятельно больше не рекомендуется. Гораздо правильнее в этом случае обратиться к врачу.

Удаление клея с помощью соли

Для людей с нежной кожей рук использование ацетона или механических средств может быть не только вредным, но и опасным. Для них оптимальным вариантом относительно того, как быстро убрать супер-клей с пальцев, будет применение обычной поваренной соли.

Чтобы удалить суперклей с кожи, руки необходимо предварительно вымыть с мылом. Дальше небольшое количество соли наносят на пораженный участок влажной кожи и массирующими движениями втирают абразив в нее. Постепенно суперклей начнет отшелушиваться (отслаиваться).

Аналогичными свойствами обладают различные косметические скрабы, предназначенные для очищения кожи лица. Их также можно использовать для удаления суперклея с пальцев рук наряду с солью.

Удаление суперклея растительным маслом

Растительное масло для удаления суперклея с кожи рекомендуется использовать в том случае, когда не удается найти вазелин. Оно также смягчает пораженный участок, и средство удаляется легче. Как убрать супер-клей с пальцев рук с помощью растительного масла?

Миндальное, оливковое или специальное масло для смягчения детской кожи необходимо налить на небольшой кусочек ткани или марли. Теперь пораженный участок нужно будет потереть в течение нескольких минут. Клей должен постепенно отслаиваться. Важно следить за тем, чтобы кожа не травмировалась.

1. Приступать к удалению суперклея с кожи следует как можно раньше, до того, как состав успеет хорошо застыть и проникнуть глубоко в кожу.
2. Независимо от выбранного способа удаления, перед проведением процедуры руки обязательно моются с мылом. Это позволит ослабить действие клея.
3. Не стоит стремиться удалить сразу весь клей с поверхности кожи. Небольшие его остатки легко отшелушатся в течение ближайших нескольких дней.
4. После проведения процедуры по удалению клея с кожи руки необходимо смазать кремом или смягчающим лосьоном.

Если при выполнении нескольких повторных процедур клей не удается удалить с кожи, наблюдаются признаки наличия инфекции и воспаления, самостоятельные действия следует прекратить и обратиться за медицинской помощью к врачу. Также при попадании суперклея на слизистые оболочки глаз и рта сделать это следует незамедлительно.

Лакомиться орехами любят многие. Правда, если вы приобретаете плоды не в магазине, а срываете с дерева, то придётся очистить их от кожуры. Незамысловатая, казалось бы, процедура, но последствия в виде коричневых пятен на руках и одежде часто оказывается бонусом к получению полезного и вкусного продукта. Рассмотрим популярные способы, которые позволяют максимально быстро и с минимальными усилиями отмыть следы сока ореховой кожуры.

Почему пятна такие въедливые

Коричневый пигмент сока орехов очень стойкий

В соке ореховой кожуры содержится много юглона — коричневого красящего вещества, составного элемента йода и других полезных веществ, которые есть в плодах. При этом все виды ореха его содержат, но с разной концентрацией. Больше всего юглона в кожуре грецкого ореха, а поскольку он самый популярный вид семейства ореховых в наших краях, то проблема выведения коричневых следов с кожи рук после очищения этих плодов приобретает особую актуальность.

Особенности пятен от ореховой кожуры на коже

Отмыть руки после чистки орехов вряд ли удастся только с помощью мыла

Это интересно. Производители красящей продукции для волос добавляют юглон в краски и тоники для большей стойкости окрашивания.

Следы от юглона имеют коварное свойство проявляться не сразу, а через какое-то время, после того, как сок кожуры попал на кожу. Сходят же такие пятна довольно долго — в зависимости от индивидуальных особенностей кожи. Для этого им необходимы контакты с окружающей средой разного свойства: от взаимодействия с жидкостью до выгорания на солнце или скрабирования.

Это интересно. Именно пиллинг, то есть удаление окрашенного слоя эпидермиса, является самым эффективным способом удаления следов от юглона, но перед этим всё же стоит нейтрализовать яркость пигмента.

7 лучших способов быстро отмыть руки от сока грецких орехов

Чтобы на кожу не попал сок кожуры, чистить орехи нужно в перчатках

Если вам предстоит чистить орехи, то позаботьтесь о состоянии рук заранее, то есть наденьте резиновые перчатки. Если же неприятность в виде контакта с соком молодых орехов уже произошла, то есть два вида способов её устранения.

Это интересно. Какой бы способ отбеливания кожи после контакта с соком кожуры ореха вы не выбрали, после обработки нужно обязательно намазать руки смягчающим кремом с противовоспалительным действием, чтобы восстановить баланс увлажнённости.

Агрессивные методы

Обычно к таким способам прибегают в тех случаях, когда позарез нужно быть с чистыми руками, а времени на оттирание пятен нет совершенно.

«Белизна» или кислородные отбеливатели

«Белизна» удаляет следы от сока ореховой кожуры буквально за пару минут

Достаточно просто смочить ватный диск или мягкую тряпочку в средстве и протереть коричневые следы — они исчезнут за пару минут.

Это интересно. Чувствительность кожи у всех разная, поэтому результатом такого очищения может стать аллергическая реакция или даже химический ожог.

Нашатырный спирт

Раствор аммиака является антагонистом йода

Аммиак — антагонист йода, так что смачиваем ватный диск нашатырём, протираем пятна, и от коричневых следов ничего не останется.

Это интересно. В качестве альтернативы можно использовать керосин, бензин или ацетон. Учтите только, что последствием такого очищения станет неприятный запах, от которого довольно трудно избавиться. Другими словами, руки с туалетным мылом придётся вымыть не меньше 5–6 раз.

Перекись водорода

Перекись водорода негативно влияет на состояние кожи и ногтей

Инструкция:

1. Обильно смачиваем руки перекисью.
2. Надеваем перчатки.
3. Оставляем на 15 минут.
4. Хорошо оттираем руки хозяйственным мылом, нанесённым на жёсткую мочалку.
5. Смываем водой.

Это интересно. Перекись очень негативно действует не только на кожу, но и на ногти. А в результате обработки жёсткой мочалкой могут появиться микроповреждения.

Щадящие способы

Картофель

Лимонный сок хорошо отбеливает кожу

Это интересно. Вместо лимонного сока можно использовать раствор лимонной кислоты — 1 часть порошка на 4 части воды.

Инструкция:

1. Выжимаем половинку лимона в мисочку.
2. Опускаем руки.
3. Через 5–7 минут оттираем кожу жёсткой мочалкой.

Это интересно. Если загрязнение сильное, то, возможно, процедуру придётся повторить.

Неспелый виноград

Неспелый виноград содержит много кислоты, которая нейтрализует коричневый пигмент

Принцип действия этого метода основан на реакции красителей с кислотой.

Инструкция:

1. Отжимаем сок ягод в мисочку.
2. Опускаем руки на 5–7 минут.
3. Хорошо трём мочалкой.

Эксфолиант

Морская соль — самый лучший эксфолиант для кожи

Пиллинг — отличный способ удалить коричневые следы с кожи. В качестве скраба можно использовать соду, морскую соль, кукурузную крупу.

правила выведения с одежды и 10 лучших средств

Слива – вкусная и полезная летняя ягода, но и у нее есть свои недостатки. Она имеет свойство капать соком и пачкать одежду. Сливовые пятна трудно поддаются выведению. Но если вы запачкали ткань, не стоит переживать. Есть несколько способов, при помощи которых можно спасти вещь, если действовать оперативно. Давайте разберемся, как можно отстирать пятно от сливы, если вы случайно запачкали ею одежду или скатерть.

Особенности загрязнения

Сливовые пятна устойчивы к химическим и температурным воздействиям, поэтому их бывает довольно сложно вывести. Причиной этому являются флавоноиды, содержащиеся в составе ягод. Флавоноиды – это растительные вещества, отвечающие за пигментацию растительных плодов.

Они устойчивы к низким температурам, химическому и физическому воздействию и труднорастворимы в воде. Их основная функция заключается в защите ягод от ультрафиолетового излучения.

Первые действия

Если вы запачкали одежду сливовым соком, устранить его нужно как можно быстрее. От того, как быстро вы примете необходимые меры, зависит то, насколько эффективно вы сможете устранить пятно. Пятна от сливового сока отличаются особой стойкостью, поэтому не стоит ждать, пока сок въестся в ткань и испортит вещь.

Кипяток

Использование кипятка – это наиболее простой и эффективный способ устранить свежее пятно на одежде. Как только вы запачкали ткань сливовым соком, как можно быстрее на плите вскипятите несколько литров воды. Найдите емкость достаточного размера, над которой вы сможете натянуть и повесить ткань. Надежно закрепите одежду над емкостью, чтобы она нигде не свисала. После чего начните медленно лить кипяченую горячую воду сверху на пятно, пока оно до конца не исчезнет. После проведения данной процедуры помойте вещь мыльным средством.

Не стоит замачивать предмет одежды в кипятке полностью, так как в таком случае пятно может распространиться по ткани, а цветные вещи могут при этом полинять. Лейте кипяток точечно, в область загрязнения. Если пятно слишком большое, замочите ткань в большой емкости, где она сможет находиться свободно.

Соль

Для удаления пятен от сливы с одежды можно воспользоваться обычной солью. Есть несколько разных способов ее использования в данной ситуации.

Насыпьте соль на ткань в области пятна и вотрите ее. Соль впитает в себя пигмент сливового сока. После чего стряхните соль с вещи и постирайте ее.

Второй способ. Разложите одежду на ровной горизонтальной поверхности. Смешайте соль с водой в отдельной емкости до образования кашеобразной массы. Возьмите тряпочку из хлопчатобумажного материала и смочите ее в данной смеси. Тщательно протрите пятно. Оставьте одежду на полчаса, после чего помойте грязный участок ткани. После всех действий постирайте вещь в теплой воде.

Применение профессиональных средств

На рынке представлено множество специализированных чистящих средств для выведения стойких загрязнений с ткани, в том числе пятен от сливы. Давайте рассмотрим некоторые из популярных средств и разберемся, как правильно ими пользоваться для отстирывания пятен от сливового сока.

Ваниш

Пятновыводитель Ваниш – одно из самых эффективных и популярных средств, с помощью которого можно вывести пятна от сливового сока. Обмакните пятно от сливового сока в Ваниш и оставьте впитаться примерно на пять минут. По прошествии пяти минут постирайте предмет одежды. В самых сложных ситуациях рекомендуется перед стиркой подержать пятновыводитель на ткани дольше – примерно час или два часа.

Ваниш отличается демократичной ценой, большой упаковки гарантированно хватит надолго. При приобретении пятновыводителя обращайте внимание на его консистенцию, она должна быть немного вязкой.

Ariel Active Gel Capsules

Жидкое средство для стирки в капсулах, предназначенное для стирки вещей в стиральной машине любого типа. Эффективно справляется со сложными трудновыводимыми пятнами и загрязнениями, сохраняя яркие цвета ткани. Имеются разновидности средства для белой и для цветной одежды. В состав капсул для белой одежды входят отбеливающие компоненты, возвращающие вещам белизну без кипячения. Капсулы для цветной одежды возвращают вещам яркость и насыщенность.

Антипятин

Преимуществом геля Антипятин является возможность эффективного удаления пятен с шерстяной и шелковой одежды. Средство способно удалять стойкие сложные пятна от ягодного сока. Можно наносить гель точечно в область пятна, а можно заливать непосредственно в стиральную машину.

Средство готовится на основе натуральной желчи, поэтому содержит в себе минимальное количество химии. Демонстрирует свое эффективное воздействие даже при стирке в холодной воде. Средство универсальное и, помимо предметов гардероба, им можно обрабатывать ковры и кожаные изделия.

Народные методы

Помимо специализированных пятновыводящих средств, для устранения пятен от сливы можно воспользоваться народными методами. Давайте рассмотрим несколько популярных и эффективных методов, с помощью которых можно легко и оперативно устранить последствия взаимодействия тканей одежды с ягодным соком.

Хозяйственное мыло и сахар

Хозяйственное мыло поможет отстирать новое пятно, если оно еще не впиталось в ткань. Есть несколько способов очистить одежду от загрязнения при помощи хозяйственного мыла. Первый способ заключается в том, чтобы тщательно намылить место загрязнения мылом концентрацией не менее 72 процентов. Затем нужно оставить одежду в намыленном виде на двенадцать часов, чтобы мыло подействовало. Рекомендуется при этом обернуть намыленную часть полиэтиленом. По прошествии указанного времени постирайте вещь при помощи стирального порошка.

Второй способ выведения ягодных пятен отличается своей быстротой. Потребуется всего пятнадцать минут времени, чтобы вывести загрязнение. Намыльте пятно мылом и присыпьте сахаром. Потрите место загрязнения щеткой. Оставьте одежду на пятнадцать минут и постирайте ее.

Использование лимона

С помощью лимонного сока можно легко удалить пятно с ткани. Однако стоит помнить, что лимонный сок действует, как отбеливатель, поэтому данный способ больше подойдет для отстирывания пятен от сливы с белых вещей. Нанесите на пятно раствор из лимонного сока и соли. Оставьте вещь на пятнадцать минут, после чего постирайте.

Водка и глицерин

Пятна от сливового сока можно легко вывести из ткани при помощи раствора, приготовленного из водки и глицерина. Разведите ингредиенты в равных пропорциях и вотрите ее в ткань. После чего постирайте вещь.

Перекись водорода

Использование перекиси водорода – это легкий и доступный народный способ избавиться от сливового сока на ткани. Существует несколько способов. Первый метод заключается в том, чтобы просто налить перекись водорода на загрязненный участок ткани. После чего нужно потереть ткань руками и оставить на время до тех пор, пока пятно не начнет исчезать. При необходимости можно добавить еще немного перекиси, если загрязнение не выводится.

После всех манипуляций постирайте вещь со стиральным порошком. Также есть вариант вывесить обработанный предмет одежды на балкон. Палящее солнце будет усиливать очищающее воздействие.

Можно смешать перекись водорода с нашатырем и водой. Нам понадобится по одной чайной ложке нашатыря и перекиси на двести миллилитров воды. Вода должна быть при этом горячей. Замочите вещь в растворе до тех пор, пока загрязнение не исчезнет с ткани, после чего постирайте. Можно также нанести смесь нашатыря и перекиси точечно на загрязненный участок и подержать полчаса, а после этого постирать вещь.

С молоком

Фруктовые загрязнения можно вывести с одежды при помощи обычного коровьего молока. Поместите испачканную вещь в горячее молоко на тридцать минут. По прошествии получаса извлеките вещь и постирайте ее вручную или в стиральной машине.

Правила применения пятновыводителей

Пятновыводители показывают наибольшую эффективность на свежих пятнах, поэтому пользоваться ими следует как можно раньше после соприкосновения одежды с ягодным или фруктовым соком. Каждый пятновыводитель имеет сложный состав из различных химических веществ. Внимательно относитесь к рекомендациям на упаковке. Для различных средств они могут быть разными.

Некоторые виды тканей нельзя чистить при помощи пятновыводителей. Прежде чем использовать средство, опробуйте его на небольшом участке ткани, лучше всего на внутренних складках, и понаблюдайте за реакцией. Ткань не должна менять свой цвет и структуру. Перед выведением пятна почистите одежду щеткой от грязи и пыли.

Особенности работы с белой одеждой

На белых рубашках, футболках, платьях удалять пятна можно при помощи пищевой соды или кукурузного крахмала. Смочите в холодной воде тряпочку и аккуратно вотрите соду или крахмал в место загрязнения. Также отличными отбеливающими средствами считаются белый уксус и перекись водорода.

Советы и рекомендации

Перед тем, как наносить чистящее средство на ткань, промойте загрязненный участок под проточной водой, чтобы вымыть большую часть красителя на свежем пятне. Опробуйте средство, нанеся его на маленький участок ткани с внутренней стороны вещи, чтобы убедиться, что ткань нормально реагирует на средство.

Следите за состоянием ткани и увеличивайте концентрацию чистящего средства постепенно, чтобы не испортить одежду.

Как отстирать вишню с одежды, способы вывести пятна и чем отмыть руки

Когда зреет урожай, бывает трудно отказать себе в удовольствии полакомиться ягодами и фруктами. Вот только иногда это может обернуться пятном на одежде — сок брызгает в разные стороны, оставляя на ткани сильно заметные следы.

Отстирать сок вишни с одежды не всегда получается. Особенно трудно избавиться от въевшегося застарелого пятна. Кто-то предпочитает использовать профессиональные средства, но химия не всегда подходит для деликатных тканей. Если необходимо удалить с вещей пятна от вишни и не повредить одежду, следует придерживаться определенных правил.

Как вывести пятна от вишни с одежды

Для того чтобы максимально эффективно вывести пятно от сока вишни, нужно соблюсти несколько условий:

• Приступить к устранению пятна нужно как можно раньше. Если замечено, что вишня капнула на одежду, не стоит откладывать мероприятие по очистке ткани на более поздний срок.
• Перед чисткой необходимо изучить информационную бирку на вещи. Там указано, при какой температуре можно стирать изделие, какие составы подходят.
• Нельзя бесконтрольно использовать пятновыводящие или отбеливающие средства. В отношении блузок, футболок или кофт из шерсти, льна и вискозы следует применять специальные составы. Если пренебречь правилом, вещь может быть безнадежно испорчена.

На заметку:
Если по какой-то причине вы не хотите самостоятельно заниматься устранением пятна, лучше обратиться в химчистку. Правда, за услугу придется заплатить n-ную сумму денег. Но в таком случае вы можете быть уверены, что вещь вам отдадут чистую, без намека на вишневые пятна и другие загрязнения.

Некоторые хозяйки уверены, что отстирать пятна от вишни с одежды можно только при помощи химии

Как отстирать вишню с одежды при помощи химических составов

В таблице предложены самые распространенные варианты химических составов. К ним предоставлено краткое руководство:

Тип препарата	Способ нанесения
Отбеливатель «Ваниш»	Жидкость распределяют на загрязненном участке, оставляют на 10-15 минут. После одежду помещают в стиральную машину, устанавливают программу, соответствующую типу ткани. Для усиления эффекта «Ваниш» заливают в лоток для кондиционера.
Антипятин	Состав наносят на пятно, оставляют на 20 минут. После загрязненное место заливают кипятком. Дожидаются полного высыхания материала. Когда вещь станет сухой, ее перекладывают в стиральную машинку, включают подходящий режим. Препарат подходит не для всех типов тканей. Перед процедурой нанесения средства следует изучить этикетку, расположенную с изнаночной стороны загрязненной одежды.
Средство для мытья посуды	На пятно, образовавшееся от капли вишневого сока, наносят небольшое количество мыльного состава. Можно использовать АОС, Фейри, Каплю Сорти и прочие средства. Грязное место застирывают под теплой водой, а затем тщательно прополаскивают. Повторяют процедуру 2-3 раза. Если после третьей стирки пятно не исчезло, замочите участок в средстве на 15-20 минут. Затем постирайте и прополоскайте.

Как правило, эти манипуляции помогают. Но стоит обратить внимание на главный момент: чем быстрее вы станете отстирывать вещь после обнаружения на ней пятна от вишни или черешни, тем больше шансов на то, что вещь останется пригодной для последующей носки.

Можно ли отстирать пятна от вишни народными способами

Для устранения вишневых капель, попавших на одежду из синтетических или хлопчатобумажных материалов, необязательно использовать химические составы. Оттереть свежие пятна от вишни можно проверенными народными способами.

Хозяйственное мыло

Одно из дешевых, но, в то же время, самых эффективных средств, которые помогают вывести вишневые пятна с одежды – хозяйственное мыло. Чистящим средством натирают загрязненный участок. После обработки одежду откладывают на 10-15 минут. Дожидаются полного высыхания мыльной крошки. Затем вещь помещают в стиральную машинку. Устанавливают режим, соответствующий типу материала. После стирки от пятна не останется и следа.

Одежду натирают хозяйственным мылом до тех пор, пока не образуется небольшая корочка

Лимонная кислота с уксусом

Вишневые пятна хорошо отстирываются, если загрязненный участок предварительно обработать кислотой. Для приготовления «ядерной» смеси возьмите половинку небольшого лимона и пару ложек уксусной эссенции. Смешайте два компонента.

При помощи мягкой чистой губки нанесите приготовленное средство на загрязненный участок кофты или футболки. Нужно выждать около часа, после этого вещь следует поместить в стиральную машинку. Ставят программу, соответствующую типу ткани. В завершение изделие требуется хорошо прополоскать.

Сода

Поврежденный участок одежды смачивают водой. На место загрязнения наносят кашицу из соды. Состав тщательно втирают в пятно пальцами. Через 15-20 минут изделие нужно отстирать в машинке или руками.

Перекись водорода

Если на одежде вдруг обнаружилось вишневое пятно, не стоит унывать. Его легко можно отстирать при помощи перекиси водорода. Это вещество найдется в каждой домашней аптечке, и проблем с возвращением одежды к презентабельному виду возникнуть не должно. При помощи губки перекись наносят на пятно. Следует двигаться от краев к центру. Через 30-40 минут вещь отправляют в стиральную машинку, задав программу обычной стирки.

Соль

Если пятно попало на плотную джинсовую ткань, используйте лучшее средство, которое отыщется в каждом доме — соль. Подойдет любая: йодированная, илецкая. Соль смешивают с небольшим количеством воды так, чтобы получилась плотная кашица. Состав наносят на пятно и тщательно втирают в материал. После того как соль высохнет, одежду в месте загрязнения поливают кипятком. Когда соляная корочка смоется, постирайте джинсовую вещь.

Чем отстирать черешню с шерстяных тканей

Приведенные выше способы не следует применять в отношении вещей из шерсти. Для этого типа изделий подойдут другие варианты. Отстирать сок вишни или черешни с шерстяных предметов гардероба можно одним из предложенных способов:

• С использованием детской присыпки. Тальк выступает в роли адсорбента, который впитывает в себя молекулы вишневого сока. Порошком присыпают пятно, оставляют на полчаса. Затем сметают частички белого средства, а одежду помещают в стиральную машинку. Ставят щадящий режим «Для шерстяных вещей», стирают одежду.
• При помощи бензина. Ватный диск смачивают топливом любой марки, протирают место загрязнения. Оставляют на 15-20 минут, затем тщательно стирают и полоскают.

Важно!
Кроме шерсти, вещь может иметь в своем составе элементы другого сырья. Прежде чем приступить к удалению пятна с изделия, рекомендуется ознакомиться с ярлыком с изнаночной стороны одежды.

Как удалить пятно от черешни с белой одежды

На первый взгляд кажется, что удалить красное пятно от ягоды с белой одежды не получится. На самом деле, это не так. Отстирать сок на белом можно химическими препаратами и народными способами. Последний вариант является более бережным, в то время как химия повреждает волокна, ухудшает состояние и внешний вид вещи, способствует более раннему разрыву нитей и быстрому износу изделия.

Горячая вода

Самый простой способ удалить пятно от вишни с белой одежды — полить загрязненный участок кипятком. Этот метод применим только к тем пятнам, которые образовались менее суток назад. Для очистки материала от капель вишневого сока изделие натягивают на большую кастрюлю или табурет — нужно, чтобы ткань была максимально растянута в момент проведения процедуры. С застарелыми пятнами бороться нужно несколько иначе. В кипяток добавляют обычный спирт. Старые загрязнения сильно светлеют после манипуляции, свежие — быстрее исчезают.

Мыло

Для белых изделий подойдет привычное хозяйственное мыло. Средством натирают ткань в месте образования пятна, а также область вокруг него. Изделие заливают кипятком и оставляют на 15-20 минут. После стирают одежду вручную либо в машинке на интенсивной программе.

Люди, которые хоть раз в своей жизни имели дело с красящими ягодами, знают: отмыть руки после вишни, черники или сливы очень проблематично

Как отмыть руки после чистки вишни

На самом деле, не все так сложно, как кажется на первый взгляд. Способов почистить кожу рук после естественных красителей, а именно сока вишни, есть несколько. Предлагаем вам воспользоваться одним из нескольких эффективных вариантов:

• Лимон или разведенная кислота. Выжмите в чашку половину лимона. Если такого фрукта под рукой не оказалось, растворите в теплой воде кристаллы лимонной кислоты из пакетика — они наверняка найдутся на кухне у домашней хозяйки. Поместите руки в емкость, ладошки погрузите в жидкость, затем обработайте кислотой тыльную сторону кисти. Для более быстрого эффекта в лимонную жидкость можно добавить немного соды.
• Уксус. Используют 9%-й раствор, ни в коем случае не перепутайте с эссенцией! Небольшое количество жидкости наливают в чашу, затем смачивают ватный тампон. Кругляшком протирают руки до тех пор, пока кожа не посветлеет.
• Порошок для чистки. Используют в том случае, если другие варианты недоступны. Средство наносят на ладони, растирают. Этот способ очень вреден для кожи, не стоит прибегать к нему постоянно.
• Ботва от помидор. При отсутствии альтернативных способов помыть руки, прибегают к старинному методу. В огороде рвут помидорные листья, растирают руками. Чернота от вишни обязательно уйдет. Только кожа приобретет зеленоватый оттенок. Смывается сок пасленовых теплой водой и мылом.

Кроме предложенных вариантов, можно попытаться отмыть кожу во время стирки. В качестве подручных средств для выведения пятен с поверхности кистей можно использовать щавель, мокрицу, листья картофеля.

Читайте также:

Полезные советы

Совет №1

Старайтесь не использовать для очистки деликатных тканей химические составы. Даже если на инструкции прописано, что применение для тонких тканей допустимо. Химические компоненты быстро и эффективно удаляют пятна, однако они повреждают нити одежды. При возможности используйте альтернативные народные способы.

Совет №2

Деликатные белые ткани можно избавить от пятна вишневого сока при помощи 3%-ной перекиси водорода. Более концентрированный состав использовать нельзя, потому что нити ткани после нанесения истончатся, вещь быстро придет в негодность.

Для обработки пятна соединяют перекись и теплую воду (пропорции — 2 к 5 соответственно). Подготовленный состав наносят на грязное место. Оставляют на 30-40 минут. По истечении положенного времени белую одежду стирают вручную под горячей водой.

Частые вопросы

Как долго нужно держать отбеливатель на одежде?

Отбеливающие химические средства наносят на одежду и дожидаются высушивания ткани. Обычно на процедуру уходит порядка 20-30 минут. После этого вещь необходимо постирать.

Можно ли избежать окрашивания рук вишней при ее обработке?

Предотвратить окрашивание кожи рук вишневым соком можно только в том случае, если перед началом манипуляции надеть перчатки. Однако производить обработку в них неудобно. Чтобы снизить степень въедания сока в кожу, предварительно обработайте кисти кремом и дождитесь его полного впитывания.

Как снизить последствия для кожи рук после очистки кислотой?

Для очистки рук от вишневого сока нередко используют 9%-й уксус или сок лимона. Раствор сильно иссушает поверхность кожи, поэтому после обработки ладони и тыльную сторону кистей необходимо смазать жирным кремом.

Лайфхак от Радова: как быстро очистить ягоды и фрукты?

Сегодня  Радов  подготовил для вас несколько простых и быстрых способов очистки ягод и фруктов.

 

Как быстро удалить косточку из вишни?

 

 

 

 

Для удаления косточки из вишни Вам будет достаточно взять стеклянную бутылку и китайскую палочку. Ягода при этом должна быть достаточно крупной. Кладем ягоду на горлышко бутылки так, чтобы место крепления стебелька было сверху, надавливаем на ягоду палочкой и протыкаем ее. Таким образом вишня остается у вас в руке, а косточка попадает внутрь бутылки.

 

Как быстро удалить косточку из сливы или абрикоса?

 

 

 

Для удаления косточки из сливы или абрикоса можно использовать карандаш или любой другой похожий «инструмент» из дерева диаметром до 5мм, например, ту же китайскую палочку.

Ягода должна быть спелой, мягкой на ощупь, иначе косточка не отделится от мякоти.

Берется обычный карандаш, сливу при этом нужно крепко держать рукой так, чтобы ягода не выскользнула. Тупым концом карандаша нужно сильно надавить на широкую часть сливы, косточка выходит без особых проблем. Главное — рассчитать силу давления, иначе плод деформируется, и все усилия будут напрасными.

Либо использовать другой проверенный способ извлечения косточки: разрезать плод на половинки и извлечь ножом косточку. Если ягода совсем зеленая, уйдет много времени и сил, а если переспевшая — дело пойдет быстро.

 

Как быстро очистить клубнику от хвостиков?

 

 

Для избавления хвостиков у клубники, вооружитесь обычной коктейльной соломинкой, и процесс пойдет намного быстрее.

Пронзаем клубнику начиная от острого кончика и продвигаемся к хвостику. С помощью одного легкого нажатия хвостик выталкивается из клубники, оставаясь в соломинке.

Данный способ позволяет удалить чашелистики очень быстро и аккуратно, а клубнике сохранить свою прежнюю форму.

 

Как быстро почистить апельсин?

 

 

 

 

Необходимо надрезать кожуру апельсина по его «экватору», не касаясь мякоти фрукта.
Далее с помощью ложки аккуратно отделяем кожуру от мякоти и снимаем ее. В результате, в руке остаются только дольки.

Способ хорош для зрелых апельсинов, от которых хорошо отстает кожура. Кстати, когда работаете ложкой, фрукт может брызгать соком. Так что будьте осторожнее!

 

Как быстро почистить киви?

 

 

 

 

Данный метод аналогичен методу очистки апельсина, но все же в нем есть свои особенности.
На разделочной доске срезать кончики киви с обеих сторон.

Взять в руки чайную ложку и осторожно ввести ее под кожуру фрукта, пройтись ложкой по контуру киви, отделяя кожицу от мякоти. Эти же манипуляции проделать с другой стороны.

При легком надавливании очищенный фрукт просто выскользнет из кожуры.

 

Если вдруг в процессе очистки сок фруктов или ягод попал Вам на одежду, Радов советует воспользоваться смыми эффективными способами удаления пятен.

1. Крутой кипяток. Свежее пятно от сока ягод вы сможете удалить с помощью кипятка. Для этого нужно вскипятить чайник, натянуть изделие с пятном над глубокой миской, тазиком или кастрюлей и полить загрязненную область крутым кипятком. Свежие следы от ягод сразу исчезнут. Данным методом не рекомендуем очищать ткани с чувствительностью к высоким температурам.
2. Лимонная кислота. Для удаления пятна необходимо использовать раствор (чайная ложка лимонной кислоты на стакан воды), замочить в нем загрязненную область и подождать 20 минут. Если пятно полностью не исчезнет, повторить процедуру. После этого постирать ткань обычным способом.
3. Соль. Смешайте соль с водой до состояния кашицы. Затем смочите в кашице белую хлопчатобумажную ткань, разложите «пострадавшую» вещь и начинайте аккуратно от края к центру удалять загрязнения. После чего промойте следы мыльным раствором и постирайте одежду в теплой воде.

 

Для того, чтобы упростить процесс очистки ягод и фруктов, используйте следующие приспособления:

         

7 советов по очистке овощей и фруктов

Изображение

Español

По оценкам федеральных органов здравоохранения, почти 48 миллионов человек ежегодно заболевают от пищевых продуктов, зараженных вредными микробами, и некоторые из причин могут вас удивить.

Хотя большинство людей знает, что с продуктами животного происхождения нужно обращаться осторожно, чтобы предотвратить болезни, продукты тоже могут быть виновниками вспышек болезней пищевого происхождения.В последние годы в Соединенных Штатах было несколько крупных вспышек заболеваний, вызванных зараженными фруктами и овощами, включая шпинат, дыню, помидоры и салат.

Связанное содержание

Гленда Льюис, эксперт по болезням пищевого происхождения из Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, говорит, что свежие продукты могут быть заражены разными способами. Во время фазы выращивания продукты могут быть заражены животными, вредными веществами в почве или воде, а также плохой гигиеной среди рабочих. После того, как урожай собран, он проходит через многие руки, что увеличивает риск заражения.Заражение может произойти даже после того, как продукт был куплен, во время приготовления пищи или из-за ненадлежащего хранения.

Если возможно, FDA рекомендует выбирать продукты без синяков и повреждений и следить за тем, чтобы предварительно нарезанные продукты, например, пакеты с салатом или ломтиками арбуза, были либо охлаждены, либо заморожены как в магазине, так и дома. Кроме того, следуйте этим рекомендациям:

1. Мойте руки теплой водой с мылом в течение 20 секунд до и после приготовления свежих продуктов.
2. Если повреждение или синяк возникли перед едой или обработкой, срежьте поврежденные или ушибленные участки перед приготовлением или едой.
3. Промойте продукт ПЕРЕД тем, как очистить его, чтобы грязь и бактерии не попали с ножа на фрукты или овощи.
4. Осторожно протереть продукт под проточной водой. Нет необходимости использовать мыло или средства для мытья посуды.
5. Используйте чистую щетку для овощей, чтобы очистить твердые продукты, такие как дыни и огурцы.
6. Вытрите продукты чистой тканью или бумажным полотенцем, чтобы еще больше уменьшить количество бактерий.
7. Удалите самые внешние листья кочана салата или капусты.

Льюис говорит, что потребители должны хранить скоропортящиеся продукты в холодильнике при температуре не выше 40 градусов.

• Текущее содержание с:

  15.06.2021

• Регулируемые продукты

  Тема (и)

Безопасность пищевых продуктов: подготовка | Michigan Medicine

Обзор темы

Часто мойте руки и правильно готовьте пищу, чтобы снизить риск пищевого отравления.

Как мыть руки

Центры США по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют следующие шаги для мытья рук: ^{сноска 1}

• Вымойте руки проточной водой и нанесите мыло.
• Потрите руки, чтобы вспенить. Хорошо потрите не менее 20 секунд.
• Обратите особое внимание на запястья, тыльную сторону рук, между пальцами и под ногтями.
• Хорошо ополосните руки под проточной водой.
• Вытрите руки чистым полотенцем или высушите руки на воздухе. Вы можете использовать чистое полотенце в качестве барьера между краном и чистыми руками, когда выключаете воду.

Если мыло и вода недоступны, используйте гелевые дезинфицирующие средства для рук или спиртовые салфетки для рук, содержащие от 60% до 90% этилового спирта или изопропанола. Эти продукты продаются в большинстве супермаркетов и аптек. Берите с собой в поездку один или оба и держите их в машине или в сумочке.

При использовании гелевого дезинфицирующего средства потрите руки, пока гель не высохнет. Вам не нужно использовать воду. Содержащийся в геле спирт убивает микробы на руках.

Когда мыть руки

Мойте руки после:

• Прикосновение к обнаженным частям человеческого тела, кроме чистых рук, и чистых открытых частей рук.
• Использование туалета.
• При кашле, чихании или использовании носового платка или одноразовой салфетки.
• Еда, питье или употребление табака (например, курение).
• Обращение с загрязненной кухонной утварью или оборудованием.
• Работа с другой грязной или зараженной посудой или оборудованием.
• Обработка или приготовление пищи, особенно после прикосновения к сырому мясу, птице, рыбе, моллюскам или яйцам.
• Смена подгузников, обращение с мусором, использование телефона, рукопожатие или игры с домашними животными.

Приготовьте продукты правильно

• Храните сырое мясо, птицу, яйца, рыбу и моллюски вдали от других продуктов, поверхностей, посуды и сервировочных тарелок.
• Не мойте и не ополаскивайте сырое мясо и птицу. Мытье или полоскание мяса и птицы повышает вероятность распространения бактерий с мяса или птицы на кухонную утварь, столешницы и готовые к употреблению продукты.
• По возможности используйте две разделочные доски: одну для свежих продуктов, а другую для сырого мяса, птицы и морепродуктов. В противном случае не забывайте мыть разделочную доску горячей мыльной водой между каждым использованием. Вы также можете мыть ножи и разделочные доски в посудомоечной машине, чтобы продезинфицировать их.Замените разделочные доски, если они изношены или на них образовались трудноочищаемые бороздки.
• Содержите кухонные поверхности в чистоте с помощью горячей мыльной воды. Часто мойте кухонные полотенца и кухонные полотенца в горячей стиральной машине.
• Вымойте сырые фрукты и овощи под проточной водой перед их употреблением.
• Маринуйте продукты в закрытой посуде в холодильнике, а не на прилавке.
• Никогда не размораживайте замороженное мясо, птицу, рыбу и моллюски при комнатной температуре.Разморозить в холодильнике или микроволновке. Если вы размораживаете продукты в холодильнике, убедитесь, что соки не капают на другие продукты. Размещайте эти продукты на самой нижней полке, никогда не над готовыми к употреблению продуктами.
• Готовьте пищу сразу после размораживания.

Как обращаться с продуктами питания, на которых есть плесень

Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует следующее при обращении с продуктами питания, на которых есть плесень: ^{сноска 2}

Не чувствовать запах продуктов, покрытых плесенью.Это может вызвать проблемы с легкими. Если продукты сильно заплесневели, выбросьте их. Поместите его в мусорное ведро, в которое не могут попасть дети и животные.

Некоторые продукты следует выбросить, если на них есть плесень, тогда как другие можно использовать безопасно.

• Плесень на влажных продуктах может расти под поверхностью. Эти продукты также могут быть заражены бактериями, и их следует выбросить. Примеры продуктов с высоким уровнем влажности:
  • Хот-доги, бекон, мясные обеды и остатки приготовленного мяса.
  • Остатки вареного зерна и лапши.
  • Мягкий сыр и другие молочные продукты, например йогурт.
  • Хлеб и хлебобулочные изделия.
  • Ореховое масло, например арахисовое масло.
  • Мягкие фрукты и овощи, такие как персики, помидоры и сливы. Сюда также входят варенье и желе.
• Заплесневелые продукты, которые все еще можно использовать, включают:
  • Твердая салями и сыровяленая ветчина. Перед использованием соскребите форму с поверхности.
  • Сыры, приготовленные с плесенью (например, блю и горгонзола), которые имеют другой тип плесени, растущей на поверхности, и твердые сыры (например, пармезан и романо).Перед использованием отрежьте не менее 2,5 см вокруг заплесневелого участка.
  • Фирменные фрукты и овощи (например, капуста и морковь). Перед использованием отрежьте не менее 2,5 см вокруг заплесневелого участка.

Список литературы

Цитаты

1. Центры по контролю и профилактике заболеваний (2010 г., обновлено в 2011 г.). Держите руки в чистоте. Доступно в Интернете: http://www.cdc.gov/healthywater/hygiene/hand/handwashing.html.
2. Министерство сельского хозяйства США (2013 г.). Плесень на продуктах питания: опасны ли они? Министерство сельского хозяйства США. https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/molds-on-food- они-опасны_. По состоянию на 3 февраля 2017 г.

Кредиты

Текущий по состоянию на: 23 сентября 2020 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор:
E.Грегори Томпсон, врач-терапевт,
Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина,

Действует на 23 сентября 2020 г.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (2010 г., обновлено в 2011 г.). Держите руки в чистоте. Доступно в Интернете: http://www.cdc.gov/healthywater/hygiene/hand/handwashing.html.

Министерство сельского хозяйства США (2013 г.). Плесень на продуктах питания: опасны ли они? Министерство сельского хозяйства США. https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/molds-on-food- они-опасны_.По состоянию на 3 февраля 2017 г.

Handwashing and Sanitizing Falls Church, VA

9 мая 2020

Чтобы бороться с COVID-19, вы проводите большую часть времени дома и внесли много изменений в свою занятую жизнь. Теперь, когда многие предприятия и практики снова открываются, и вам нужно чаще выходить на улицу, важно, чтобы вы делали все возможное, чтобы избежать заражения Коронавирусом. Держите руки в чистоте — это эффективная мера, чтобы ограничить контакт с вирусом.Ваш стоматолог может дать вам инструкции, как правильно дезинфицировать руки с мылом или дезинфицирующим средством для рук.

Мытье рук и коронавирус

Было доказано, что мытье рук водой с мылом в течение не менее 20 секунд эффективно при уничтожении микробов. Очень важно регулярно дезинфицировать руки, потому что большинство людей часто прикасаются к лицу, носу и глазам.

Когда мыть руки

Вам следует часто мыть руки в течение дня, особенно во время пандемии COVID-19.Вот несколько ситуаций, в которых следует мыть руки:

• Перед выходом из ванной
• После рукопожатия
• При возвращении с прогулки
• До и после ухода за больным
• После сморкания, кашля или чихания
• Перед едой
• При приготовлении пищи

Как эффективно мыть руки:

1. Поместите обе руки в чистую проточную воду.

2. Обильно нанесите мыло на внутреннюю и тыльную стороны рук, а также на кончики пальцев. Мойте не менее 20 секунд, в том числе под ногтями и украшениями.

3. Для очистки потрите обе руки вместе и проведите кончиками пальцев по обеим ладоням.

4. Опустите обе руки под проточную воду, чтобы аккуратно смыть мыло.

5. Полностью вытрите руки бумажным полотенцем или сушилкой для воздуха.

Дезинфицирующие средства для рук и коронавирус

В то время как мытье рук — более эффективный способ мыть и дезинфицировать руки, дезинфицирующее средство для рук — следующая лучшая вещь. Это отличный вариант, если вы не можете мыть руки.

На что следует обратить внимание при использовании дезинфицирующего средства для рук

• Обязательно выбирайте дезинфицирующее средство, в состав которого входит 60-95% спирта.
• Нанесите лосьон, если ваши руки стали сухими из-за частого использования дезинфицирующего средства для рук.
• Не используйте дезинфицирующее средство, если у вас жирные или грязные руки.

Как правильно использовать дезинфицирующее средство для рук:

1. Нанесите дезинфицирующее средство для рук на ладонь. Чтобы определить количество, прочтите инструкцию на этикетке.

2. Потрите им обе руки.

3. Продолжайте примерно 20 секунд или пока он не высохнет.

Держать руки в чистоте всегда важно, чтобы вы не заболели. Во время пандемии COVID-19 еще более необходимо ограничить распространение.Принятие мер предосторожности, таких как мытье рук или использование дезинфицирующего средства для рук, имеет большое значение для защиты вас и вашей семьи от заражения.

О практике

В стоматологической клинике Purple Plum Dentistry д-р Анита Кианиманеш и д-р Нима Моради Маджд заботятся о здоровье полости рта и общем самочувствии своих пациентов. Доктор Кианиманеш работает в области ухода за полостью рта более десяти лет и является членом Академии общей стоматологии, Американской академии косметической стоматологии и Клуба обучения копьям.Доктор Майд является членом Национального общества чести Омикрон Каппа Ипсилон (OKU) и Иранской ассоциации эндодонтов. Вместе они поощряют выбор здорового образа жизни, например частое мытье рук. Для получения дополнительной информации посетите их веб-сайт или позвоните по телефону (703) 998-4244.

Комментарии к записи Как мытье рук и дезинфекция побеждают COVID-19?

Пока комментариев нет.

Извините, форма комментариев в настоящее время закрыта.

Консервирование и приготовление слив — внутренний номер MSU

Сливы, выращенные в штате Мичиган, скоро будут готовы.

Michigan Вскоре появятся свежие сливы. Независимо от того, покупаете ли вы эти фрукты или выращиваете их, они являются отличным источником витаминов, минералов и клетчатки, которыми можно наслаждаться этим летом. Расширение Мичиганского государственного университета рекомендует мыть руки перед приготовлением любых свежих продуктов. Перед дальнейшим приготовлением свежие продукты необходимо хорошо промыть теплой водой.

Рекомендации по хранению и использованию свежих слив включают следующие советы:

• Покупайте неповрежденные и неповрежденные фрукты.
• Мыть руки до и после работы со свежими продуктами.
• Беречь от сырого мяса и мясных соков, чтобы предотвратить перекрестное заражение.

Консервирование слив

Консервы

При консервировании слив выбирайте спелые плоды глубокого цвета идеального качества для употребления в свежем виде или для приготовления пищи. Сливы можно фасовать в воду или сироп. Стебель и мыть сливы. Чтобы банка была целой, наколите сливы вилкой с двух сторон, чтобы не раскололись. Разновидности могут быть разделены пополам и без косточек.Если вы используете сироп, приготовьте очень легкий, легкий или средний сироп.

• Горячая упаковка — Добавьте сливы в воду или горячий сироп и варите 2 минуты. Накройте кастрюлю крышкой и дайте постоять от 20 до 30 минут. Наполните банки горячими сливами и варочной жидкостью или сиропом, оставив 1/2 дюйма свободного пространства.
• Сырая упаковка — Наполните банки сырыми сливами, плотно запаковав. Добавьте горячую воду или сироп, оставив 1/2 дюйма свободного пространства.

Удалите пузырьки воздуха и протрите края банок. Отрегулируйте крышки и обработайте:

• В автоклаве с кипящей водяной баней перерабатывать пинты в горячей или сырой упаковке в течение 20 минут или кварты в течение 25 минут
• В автоклаве с индикатором давления рекомендуется упаковывать пинты или кварты в горячую упаковку в течение 10 минут при давлении 6 фунтов в горячей или сырой упаковке.
• В банках с отягощением по манометру перерабатывать пинту или кварты в горячей или сырой упаковке в течение 10 минут при давлении 5 фунтов

Дайте банкам постоять в неподвижном состоянии на прилавке в течение 24 часов, снимите кольца, убедитесь, что крышки закрыты, промойте банки, наклеите этикетку, датируйте и храните сливы.

Ищете новый рецепт, чтобы использовать свежие сливы Мичиган? Отличный вариант — сливовое желе.

Сливовое желе

• 4 стакана сливового сока (около 4½ фунтов слив и ½ стакана воды)
• 7½ стакана сахара
• 1 пакетик жидкого пектина

Выход: Около 7 или 8 полпинтовых банок

Процедура: Стерилизовать банки для консервирования и подготовить двухсекционные крышки для консервирования в соответствии с инструкциями производителя.

Для приготовления сока: Перебрать, вымыть полностью спелые сливы и нарезать кусочками. Не очищайте от кожуры и не оставляйте косточки. Измельчите фрукты, добавьте воды, накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Убавить огонь и тушить 10 минут. Извлеките сок.

Для приготовления желе: Отмерьте сок в чайник. Добавьте сахар. Поставить на сильный огонь и, постоянно помешивая, быстро довести до полного кипения, которое нельзя перемешивать. Добавьте пектин и снова нагрейте до полного кипения. Прокипятить 1 минуту.Снять с огня; быстро снять пену.

Немедленно вылейте горячее желе в горячие стерильные банки, оставив свободное пространство дюйма. Протрите края банок влажным чистым бумажным полотенцем. Обработайте в консервной банке с кипящей водой, полпинты или пинты в течение 5 минут.

Обязательно ознакомьтесь со всеми информационными бюллетенями Michigan Fresh с рецептами, советами по садоводству и методами консервации более восьмидесяти продуктов, выращенных в штате Мичиган, которые доступны бесплатно на странице MSU Extension Michigan Fresh. Цель Michigan Fresh — помочь вам и вашей семье есть, сохранять, расти и узнавать обо всем, что есть Michigan Fresh.

Вы нашли эту статью полезной?

Расскажите, пожалуйста, почему

Представлять на рассмотрение

Как мыть фрукты и овощи

Рекомендации по хранению, мытью и подготовке фруктов и овощей для предотвращения пищевого отравления, включая кишечную палочку.

Важно мыть все фрукты и овощи перед тем, как их есть, чтобы они были чистыми и безопасными для употребления.

Большинство людей осознают важность безопасного обращения с мясом, но многие считают риск пищевого отравления овощами низким.

Но этот риск был подчеркнут во время вспышки Escherichia coli (E. coli) в Великобритании в 2011 году. Считается, что почва, застрявшая на луке-порее и картофеле, стала источником вспышки, в результате которой было зарегистрировано 250 случаев заражения кишечной палочкой.

Как следует мыть фрукты и овощи?

Мытье помогает удалить бактерии, в том числе E.coli, с поверхности фруктов и овощей.

Большинство бактерий будет находиться в почве, связанной с продуктом. Поэтому мытье для удаления любых загрязнений особенно важно.

Когда вы моете овощи, мойте их под проточной водой и натирайте под водой, например, в миске с пресной водой. Начните с наименее загрязненных вещей и тщательно ополосните каждую из них.

Мытье сыпучих продуктов особенно важно, поскольку они, как правило, содержат больше почвы, чем предварительно упакованные фрукты и овощи.

Всегда рекомендуется мыть все фрукты и овощи перед их употреблением, чтобы они были чистыми и помогли удалить бактерии снаружи.

Очистка или приготовление фруктов и овощей также может удалить бактерии.

Какой главный совет по безопасному хранению, обработке и приготовлению сырых овощей?

• Всегда тщательно мойте руки перед и после работы с сырыми продуктами, включая овощи.
• Храните сырую пищу, включая овощи, отдельно от готовых к употреблению продуктов.
• Используйте разные разделочные доски, ножи и посуду для сырых и готовых к употреблению продуктов или тщательно мойте эти предметы в перерывах между использованием.
• Проверьте этикетку — если на упаковке овощей не указано «готово к употреблению», их необходимо вымыть, очистить или приготовить перед едой.

Как избежать перекрестного заражения?

Для предотвращения перекрестного заражения:

• Всегда мойте руки после работы с сырыми продуктами
• Хранить сырые и готовые к употреблению продукты отдельно
• Храните сырое мясо в герметичных контейнерах на дне холодильника, чтобы оно не капало на другие продукты
• используйте другую разделочную доску для сырых продуктов и готовых к употреблению продуктов или тщательно мойте их между приготовлением различных продуктов
• Тщательно очистите ножи и другую посуду после использования их с сырыми продуктами
• не мойте сырое мясо или птицу — любые вредные бактерии будут уничтожены при тщательном приготовлении, а мытье может привести к появлению на кухне вредных бактерий.

Как бактерии попадают на овощи?

Бактерии могут попасть на фрукты и овощи несколькими способами.Они могут присутствовать в воде, используемой для орошения, органических удобрениях или помете птиц и других животных, которые уходят на поля.

Следует ли людям, которые могут быть подвержены заражению, обращаться с сырыми овощами?

Нет никаких указаний на то, что рассыпные овощи регулярно заражаются кишечной палочкой или другими вредными бактериями.

Люди, уязвимые к инфекции, такие как беременные женщины, пожилые люди или люди с ослабленной иммунной системой, должны тщательно соблюдать инструкции по подготовке и соблюдению правил гигиены.Им не нужно избегать приготовления таких продуктов.

Следует поощрять детей мыть руки после работы с сыпучими овощами во время приготовления пищи, покупок или во время занятий рукоделием.

Как обращаться с сыпучими овощами в магазине?

Риск заражения при работе с сыпучими овощами остается небольшим до тех пор, пока соблюдаются правила гигиены.

Нет необходимости или практично мыть руки после работы с сыпучими овощами или фруктами каждый раз, когда вы отправляетесь за покупками.

Если вы собираетесь есть продукты сразу после покупки, рекомендуется вымыть руки и руки детей, которые могли иметь дело с сыпучими овощами.

При выборе сыпучих овощей помните, что более сильно загрязненные овощи могут потребовать больше времени для приготовления в домашних условиях.

Следует ли мне избегать покупки овощей с почвой?

Нет. Некоторые овощи всегда продаются с почвой. При приготовлении овощей рекомендуется удалять как можно больше почвы.

Для рассыпных овощей может потребоваться немного больше подготовки, чем для предварительно упакованных, но пока это делается осторожно, их не нужно избегать.

Имейте в виду, что подготовка к приготовлению более сильно загрязненных овощей может занять больше времени.

Также важно отметить, что, хотя почва считалась наиболее вероятным источником заражения E. coli в 2011 г., это точно не известно.

Почему могут быть проблемы с овощами?

Было несколько предыдущих вспышек болезни, связанных с салатными овощами, которые употребляются в сыром виде.

Однако болезнь, связанная с корнеплодами, встречается гораздо реже, потому что большинство корнеплодов готовят перед употреблением в пищу.

Всегда существует риск распространения вредных бактерий на сыпучих овощах на другие продукты, если они не хранятся, не промываются и не готовятся должным образом.

Последняя проверка страницы: 8 августа 2018 г.
Срок следующей проверки: 8 августа 2021 г.

Пенка для мытья рук GOJO® Antibacterial Plum Foam, 1200 мл, аромат сливы, прозрачный фиолетовый

Название продукта	Пенка для мытья рук GOJO® Antibacterial Plum Foam, 1200 мл, аромат сливы, прозрачный фиолетовый
Артикул	7917664
Артикул продавца	GOJ191202EA
Фирменное наименование	GOJO®
Описание	Высокоэффективное антибактериальное мыло для рук с роскошной пеной и приятным ароматом сливы.Привлекательный фиолетовый цвет. Для использования с дозатором GOJO® LTX-12 (продается отдельно). Тип мыла: пена; Применение: Рука; Емкость (объем): 1200 мл; Запах: сливовый.
Пункты продажи	«Мыло для рук с антибактериальной пеной, специально разработанное с увлажняющими средствами для кожи». «Помогает удалить с рук нежелательную грязь, остатки и микробы». Увлажняющий крем и кондиционер для кожи, помогающие сохранить кожу увлажненной. Роскошный аромат пены и сливы. Герметичный контейнер со свежим дозирующим клапаном помогает снизить риск загрязнения. Заправка SANITARY SEALED ™ помогает предотвратить загрязнение. Клапан подачи свежей воды при каждой заправке.
Глобальный тип продукта	«Персональное мыло-пена для смены антибактериального средства»
Использование с моделью №	1919-04
SDS PDF	https: // content.oppictures.com/Master_Images/Master_PDF_Files/GOJ191202EA_SDS.PDF
Код UNSPSC	0053131608
Требуется сборка	Нет
Логотип бренда	г / о / gojo_logo.jpg
UOM Куб	0,097

Варенье из пурпурной сливы для консервирования или холодильника

Anne Willhoit | Специально для Kitsap Sun

Это простое сливовое варенье, которое можно приправлять по своему вкусу.Я добавляю зимние специи, такие как звездчатый анис и палочку корицы, думая о том, что в обеденные дни не будет летних фруктов на деревьях. Варенье из пурпурной сливы получается темным и уютным. Хорошо сочетается с тяжелыми пшеничными тостами или отлично сочетается с желанием сэндвича с арахисом. Его очень весело положить в крошку кофейного торта или использовать для печенья с отпечатками пальцев. Из фиолетовых слив получается яркое варенье, но да, вы можете использовать те же пропорции фруктов к сахару, если у вас более нежные желтые сливы. Вы можете понюхать, понюхать и выбрать разные специи или просто оставить их более легкий вкус без добавок.

Начало может показаться немного пугающим. Если вы никогда не пробовали это раньше, начните с небольшой партии и посмотрите, понравится ли она вам, прежде чем вкладывать средства в большое количество оборудования. Если вы хотите использовать голые кости, вам понадобится только: кастрюля, достаточно большая, чтобы вмещать воду на 2 дюйма над крышками ваших банок, подставка, которая помещается в кастрюлю, использованные или новые банки с мармеладом, ленты и новые крышки. . Перед тем как начать, я достал щипцы, воронку и несколько чистых тряпок.

Вы также можете просто приготовить варенье, а не консервировать его.Это нормально. Варенье будет храниться в холодильнике в незащищенном виде несколько недель и долгое время в морозильной камере.

Варенье из пурпурной сливы

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 фунта пурпурных слив

1 1/2 стакана сахарного песка

Дополнительные специи: например, 5-6 звездочек аниса и 2 палочки корицы

НАПРАВЛЕНИЯ

. Сливы взвесить и помыть. Снимите стебли. Решите, будете вы рубить или раздавить. Если ваши фрукты действительно спелые, было бы столь же эффективно положить руки в большую миску и раздавить каждую сливу пальцем.Пощупайте косточку, снимите и немного надорвите кожицу большими пальцами. (Какая забавная работа для ребенка на кухне!) Как вариант, вы можете измельчить и удалить косточки. Кусочки не обязательно должны быть однородными.

2. Сделайте пакетик со специями из пустого пакетика или куска марли и нити. (Или тщательно подсчитайте, что вы собираетесь добавить, и обязательно выловите все это перед заполнением банок.)

3. В большую широкую кастрюлю или сковороду добавьте нарезанные (или раздавленные) сливы, сахар и специи.

4.На среднем или сильном огне перемешайте и наблюдайте. После того, как фрукт закипит, должно пройти около 10-15 минут, чтобы он превратился в варенье. Проверьте застывание, проведя большой ложкой по дну, если она оставляет путь, варенье застряло.

5. При консервировании наполните горячие банки, протрите края, закройте крышками и закрепите их пальцами. Процесс в течение 10 минут накатывать кипятком под крышкой. Осторожно снимите банки и поставьте на решетку, чтобы они остыли и запечатали. (См. Примечания ниже для получения более подробной информации о консервировании.)

Примечания:

Я консервирую в паровой печи несколько сезонов и люблю это намного больше, чем метод кипячения.Если вам повезло, что он есть на кухне, вы можете использовать его как для дезинфекции банок, так и для консервирования варенья. Поместите банки на решетку лицевой стороной вниз и используйте цикл дезинфекции, пока готовите варенье. Когда вы закончите с вареньем и наполните горячие банки, установите режим пара на 212F и обрабатывайте заполненные, закрытые и неплотно перевязанные банки в течение 10 минут. Уберите, чтобы остыть на прилавке.

Если вы новичок в консервировании, Национальный центр консервирования домашних продуктов предоставит вам надежную информацию, учебные пособия, базовые расчеты и рецепты.Посетите https://nchfp.uga.edu/ Другие источники, на которые я полагаюсь, — это поваренные книги Мариссы МакКленнан «Еда в банках», «Полная книга по домашнему консервированию» Болла и кулинарные книги, такие как «Сохранение Италии» Доменики Маркетти.

Энн Уилльхуа — педагог, общественный волонтер и увлеченный пекарь, которая любит создавать рецепты с использованием техник с нуля и вдохновляется местными сезонными ингредиентами. Найдите ее в Instagram по адресу @aawillhoit или отправьте запрос на FromScratchKS @ gmail.

No related posts.