Грядки для моркови
Морковь – чрезвычайно распространенный овощ. Область его применения ограничивается не только кулинарией. Это и еда, и лекарственное средство, и сырьё для химической промышленности. Морковь неприхотлива в хранении, она прекрасно «доживает» до начала следующей весны. Выращиванием моркови человечество занимается уже более четырёх тысяч лет, и, казалось бы, все нюансы процесса известны и понятны, однако, морковь – они из самых непростых овощей в выращивании.Битву за качественный урожай необходимо начинать ещё осенью, за полгода до планируемой посадки. Если мы хотим получить качественный урожай моркови, то необходимо сделать почву на грядках для моркови рыхлой и глубоко переработанной. Здесь необходимо учесть множество нюансов, начинающихся от состава почвы и заканчивая выбором места и размерами грядок.Может сложиться впечатление, что ничего сложного в посеве и уходе за морковью нет, однако, это не так. Без надлежащей подготовки и ухода, грядка для моркови не сможет порадовать хозяина хорошим урожаем.
Выбор места посадки
Морковь лучше всего чувствует себя на ровных солнечных участках. Однако, небольшой уклон ей особо не повредит, главное – хорошая освещенность, поскольку в тени или полутени наблюдается заметное снижение урожайности. В таких условиях корнеплоды получаются короткими и тонкими. Следует обратить внимание на уровень грунтовых вод. Морковь не любит сырости, поэтому грядка для моркови должна располагаться на участках с сухой, хорошо вентилируемой почвой. Как таковое качество почвы особой роли не играет – морковь можно выращивать практически везде. В зависимости от типов почвы используются разнообразные добавки и прикормки.Следует также знать, что в одном и том же месте производить посадку моркови можно не ранее, чем через четыре года.
Предварительная обработка почвы
Под морковь необходима рыхлая и мягкая почва. В твёрдой почве рост корнеплодов будет затруднён и в результате получатся приземистые, неудобные для обработки корнеплоды небольшой массы.Оптимальной почвой для моркови является суглинок или даже песчаная земля. В неё должен входить гумус (достаточно 5%), она должна хорошо пропускать влагу и воздух. Почва перекапывается на глубину одного штыка лопаты. Выбор в качестве начала работ осеннего периода не случаен – за зиму и последующую за ней оттепель грунт хорошо просядет и обретет необходимую консистенцию. Все остальные работы производятся в начале весны, за месяц или полтора до высадки.
Если грядка для моркови располагается на почве средней тяжести, её необходимо перекопать с опилками или торфяной смесью. Концентрация торфа должна быть примерно 3-5 кг на 1 кв. м почвы. Кислая почва требует известкования. При этом используется известь-пушонка в количестве 1 стакан на 1 кв. м. Если нет возможности достать известь, можно использовать мел или доломитовую муку. В крайнем случае можно использовать обычную золу (имеется в виду зола древесная, ни в коем случае не угольная) из расчёта пол литра золы на 1 кв.м. Известкование можно проводить как осенью, так и весной.
Если имеем дело с бедной почвой, необходимо под морковь ранней весной внести минеральные удобрения. В зависимости от плодородности почвы их количество может составлять от 50 до 100 г на 1 кв.м. После внесения удобрений почва разрыхляется граблями или плоскорезом. Важным моментом является то, что нельзя перекапывать почву непосредственно перед посадкой семян. Также запрещено использование при удобрении моркови навоза – следует использовать исключительно компост или перегной.
Грядка для моркови на различных типах почвы требует различных добавок. Например, торфянники нуждаются в добавлении на один квадратный метр следующих компонентов:
- речного песка – около 6 кг;
- компоста – около 5 кг;
- минеральных удобрений (по 10-25 г суперфосфата и селитры).
Глинозёмы обогащаются ведром торфа, 3-5 кг речного песка и 4-6 кг перегноя. Минеральные удобрения для глинозёмов: 15-20 г нитрофоса и суперфосфата. Суглинки обогащаются аналогично глинозёмам, но в них не добавляют речной песок. Песчанники требуют внесения (на 1 м.кв.) по 10-20 кг дерна или торфа, 5 кг перегноя или компоста.
Морковь не любит удобрений, содержащих хлор. От них корнеплоды начинают ветвиться и изгибаться. Такая же картина происходит при чрезмерном злоупотреблении азотистых удобрений, поэтому применение подкормок должно идти в строгом соответствии с рекомендуемыми нормами.
Подготовка грядки
Этот овощ высаживается не методом разброса, а ровными рядами, что должно найти отражение в конструкции грядки. Обычно используют двух- или трёхрядные грядки шириной около метра произвольной длины. Подобная грядка для моркови позволит всегда получить доступ к любому растению на ней. Использование более трёх рядов на грядке нежелательно, поскольку расстояние между рядами рекомендуется не менее 20 см.Посев семян
Посадка семян моркови осуществляется весной. В зависимости от того, для чего планируется использование моркови (для употребления в пищу сразу после сбора или для заготовки на зиму), её время посадки может существенно отличаться. Посев под корнеплоды в зависимости от климатических условий разделяется на:- сверхранний посев (середина-конец марта) – подходит только для регионов, где в это время нет заморозков;
- ранневесенний посев (середина апреля – начало мая) – стандартный способ посева моркови для получения корнеплодов летом;
- летний посев (середина мая – конец июня) – посев для сбора корнеплодов осенью для последующего хранения и использования зимой;
- подзимний посев (с середины октября до конца ноября) – позволят получить наиболее ранний урожай, но подходит не для всех типов местности.
Схема посадки моркови в обычную грядку выглядит следующим образом: при помощи тяпки делаются параллельные борозды, которые затем утрамбовываются специальной доской (длина доски около 1 м, ширина 10 см). Борозда должна быть неглубокой (2-3 см достаточно) но её ширина должна составлять 8-10 см. Очень важно хорошо утрамбовать землю в месте посадки – от этого будет зависеть равномерность распределения семян в земле и их залегание на одинаковой глубине.
Непосредственно перед посадкой грядку необходимо обильно полить. После чего производится засыпание семян. Иногда семена смешивают с песком, чтобы проще было их равномерно распределять по поверхности углубления. Не следует садить морковь слишком густо, поскольку большое количество ростков будет мешать друг другу.
После того, как посадка произведена, производится засыпание углубления землей, её утрамбовывание и мульчирование. Можно укрыть грядку слоем перегноя или компоста. В качестве мульчи можно использовать солому или высушенную траву.
При проклевывании ростков через мульчу её удаляют и производят первый полив. До убирания мульчи полив производить нельзя. Подобный посев моркови стимулирует первоначальный рост корневой системы вместо ростков. Рост ботвы затормаживается и она не забирает себе большинство минеральных веществ.
Морковь по своей природе хладостойка, прорастание семян начинается уже при температурах выше 4 °С. Это позволяет производить засев грядки в довольно ранний период, как правило, это середина марта. С другой стороны, морковь не любит слишком уж теплого климата: оптимальной температурой для её выращивания является 18-22 °С; при температурах выше 25 °С рост моркови заметно замедляется.
Желательно произвести предварительную обработку семян. Они заворачиваются в ткань и промываются в течение получаса под струёй горячей воды с температурой не менее 50 °С. Подобная обработка удаляет с семян эфирные масла, которые затормаживают их прорастание. После этого ткань с семенами на полчаса помещается в однопроцентный раствор марганцовки и хорошо промывается. Желательно после промывки семян от марганцовки на 2-3 часа замочить их в растворе какого-нибудь биостимулятора (например, экопина) с концентрацией 0.5%. Потом семена следует просушить и можно их высеивать на грядку.
Использование узких грядок
В настоящее время всё большую популярность обретают узкие грядки или, как их ещё называют, грядки Миттлайдера. Основной их особенностью является наличие высоких бортиков, сделанных из деревянных досок, а также изоляция грунта в грядках от окружающей почвы. Такие грядки обладают целым рядом преимуществ: их удобно обрабатывать, им не страшен высокий уровень грунтовых вод и они не позволяют разнообразным вредителям из окружающего грунта попадать на место выращивания. Кроме того, подобная конструкция защищает посевы от ветров и не позволяет попадать к ним сорнякам.Самое главное в грядках Миттлайдера – это использование специальной почвенной смеси.
Традиционно она состоит из перлита и луговой смеси, однако, можно использовать и более простые способы: смешать в равной пропорции грунт с участка с торфяной смесью или с компостом. Грядки заполняются грунтом таким образом, чтобы он не доходил до края бортиков 5-10 см. Расстояние между узкими грядками выбирается около 1 м.
Грядка для моркови по методу Митлайдера требует следующей схемы посадки: в середине грядки насыпается полоса из смеси азотных и калийных удобрений (порядка 50-60 г смеси на 1 метр). Семена высеваются по бокам от полосы удобрений таким образом, чтобы расстояние до неё составляло не менее 10 см. при этом расстояние до бортиков рядов посадки не должно быть менее 5-7 см. Следует точно придерживаться подобной схемы, поскольку отклонения от неё приведут к чрезмерному обогащению корнеплодов удобрениями. При правильности соблюдения этих рекомендаций, можно с узких грядок снимать в 1.5-2 раза больше моркови, чем с обычных.
Как подготовить почву для посадки моркови
Содержание статьи:
Весна – это время подготовки земли для посадки сельскохозяйственных культур. От правильного ухода и подготовки почвы зависит весь будущий урожай. Нельзя пренебрегать таким важным процессом, как подготовка почвы для посадки весной, ведь если что-то упустить, можно будет забыть о шикарных урожаях.
Морковь и ее целебные свойства
Конечно же, о целебных свойствах моркови мы знаем с детства. Именно ее нам настоятельно рекомендуют для улучшения зрения, для улучшения работы легких и многих других профилактических мероприятий. Морковь содержит необходимый человеку набор витаминов и веществ – каротин, железо, калий, фосфор, магний, цинк, йод, хром, а также витамины группы В, С, Е, РР и К. поистине, обладательницу таких невероятных полезных свойств по праву можно называть королевой грядок. Это наиболее доступный источник необходимого для сетчатки глаза бета-каротина, превращающийся в организме человека в витамин А. Перечислять волшебные свойства морковки можно долго, однако в этой статье хотелось бы познакомить читателя с основами правильного выращивания этой бесценной культуры.
Кроме целебных свойств, морковка обладает еще одним прекрасным свойством – она долго хранится, обеспечивая человека необходимыми витаминами и минералами на протяжении холодного периода года, когда нет свежих фруктов. При правильном хранении морковь сохраняет свежесть многие месяцы. Это ценное качество, которое возможно не только естественным качествам этого корнеплода, но и благодаря правильному выращиванию.
Подготовка почвы под посадку моркови
Основа отличного урожая – это правильная подготовка почвы для посадки моркови весной и осенью. В мероприятия по подготовке входит копание земли и ее удобрение. Чтобы понимать, что именно необходимо вашей почве, нужно различать ее тип. Именно от этого будут зависеть все ваши дальнейшие действия.
Первый этап подготовки земли под морковку начинается осенью, после сбора урожая. В этот период земля перекапывается и удобряется в зависимости от типа – глубокая перекопка на полный штык лопаты с добавлением опилок и проветренного торфа. Количество опилок и торфа зависит от тяжести вашей почвы, но в среднем используется три килограмма указанной выше смеси на один квадратный метр.
А если грунт имеет повышенную кислотность, то осенью во время перекопки добавляется известь или мел из расчета один стакан на один квадратный метр. За зиму все эти добавки впитаются и максимально эффективно подействуют. Весенние дожди и таяние снега равномерно распределят и впитают нужные элементы.
Чернозему достаточно двух ложек сперфосфатов. Органические удобрения можно вносить уже весной, когда придет время повторной обработки почвы перед посадкой.
Типы грунта
Морковь, хоть и неприхотливое растение, любит рыхлую суглинистую и песчаную почву. Такая земля дает моркови сладкий и сочный вкус, который мы все так ценим. Почва не должна быть кислой, идеальная кислотность (рН) 5,6-7.
Лучшего состава достигают путем добавления недостающих элементов. Для начала нужно определить тип грунта, для этого вспомним простое правило: берем горсть земли и замачиваем ее. Дальше из получившейся кашицы пытаемся слепить шарик. Если масса рассыпается в руках, то такая почва считается песчаной. Супесчаная почва не скатывается в шарик, но ее можно раскатать в ладонях до состояния шнура. Глинистая почва при таком методе определения становится очень пластичной и поддается «лепке». Суглинок также превращается в шар, но не более.
Как сделать почву пригодной для выращивания моркови
Когда тип грунта определен, становится ясно, что необходимо делать дальше. Если ваш участок состоит из плодородного чернозема, кроме обычных удобрений другого делать не нужно. Торфяная почва потребует песок, глинистая – песок с торфом.
Подготовка почвы для посадки моркови весной
Как уже говорилось, почва обрабатывается дважды в год – осенью, после сбора урожая, и весной перед посадкой. Осенью почва перекапывается капитально на всю глубину штыка лопаты, чтобы насытить ее кислородом и подготовить к зимовке. Глубокое копание необходимо также для того, чтобы зимние низкие температуры уничтожили болезнетворные бактерииБактерии объединены в царство Eubacteria или Bacteria. Царство делят на несколько типов: Гр… с поверхности грунта.
Весной достаточно разрыхлить и разровнять грунт.
Очень важно – это выбор самого участка, ведь морковь любит солнце и не любит излишней влаги. Лучшее место – это ровный участок, который хорошо доступен солнечным лучам. Если садить морковь в низинах, где скапливается влага, клубни вырастут некрупными и деформированными.
Весной грунт насыщают органикой – гумусом или компостом. Почва должна быть рыхлой и максимально легкой, а грядки устроены так, чтобы влага уходила беспрепятственно.
Морковка не боится, если ее высаживают после других культур, например, картошки, огурцов или помидоров. Главное, чтобы в земле не было ничего постороннего, вроде сорняков.
Как обеспечить комфорт на грядках
Морковь растет медленно и, как уже говорилось, боится излишней влаги. Если земля обладает свойством накапливать воду, то организуйте грядки-гребни – поднимите грунт на 25-35 сантиметров. Если земля хорошо сушится, то достаточно просто сделать бороздки с расстоянием 20-25 сантиметров друг от друга. Землю перед посадкой ровняют и рыхлят за пару дней до высадки, затем поливают. Можно накрыть пленкой, чтобы земля «пропарилась». Семена перед посадкой размачивают. Сажают подготовленные семена полосочкой с расстоянием полтора-два сантиметра друг от друга. Затем сверху покрывают смесью органических удобрений или торфом с песком, в зависимости от подготовленной почвы.
После этого грядку снова накрывают пленкой. Это необходимо для сбережения тепла и влаги, если все сделано правильно, то при таком методе всходы появляются уже на шестые сутки после посадки. Как только показывается первые зеленые всходы, защитную пленку убирают.
Сроки посадки моркови
В России морковь традиционно начинают сажать в конце апреля, когда уже вероятность ночных заморозков минимальна.
– с 20 по 25 апреля ранние сорта моркови;
– до 5 мая среднеспелые сорта.
Для южных регионов другие даты – середина марта и середина июня для второй высадки.
Уход за культурой
Морковь, хоть и неприхотлива, требует к себе внимания. Во-первых, она растет медленно, а сорняки быстро, поэтому прополка сорняков постоянная необходимость. Во-вторых, сам процесс посадки семян – это неконтролируемое количество семян в борозды. В этом случае после того, как семена взойдут и подрастут на 10-15 сантиметров, грядку следует проредить. Чтобы корни были большими и развитыми, им нужно пространство для роста. Густая посадка без прореживания даст хилые, непригодные в пищу корнеплоды.
Поливать следует по обстоятельствам. Если лето дождливое, то скорее нужно следить, чтоб урожай не сгнил – нужно вовремя дренировать участок. Во время засухи необходимо не допускать пересушки земли, все-таки морковь должна быть сочной и упитанной. Длинная, правильной формы морковь растет в непересушенном грунте, а корявые и короткие корешки являются признаком неправильной подготовки грунта или плохом выборе участка.
Секрет вкусной и полезной моркови в ваших руках
Итак, чтобы зимой в подвале у вас хранился запас вкусной и полезной моркови, необходимо придерживаться простых правил подготовки почвы под посадку осенью и весной, а также правильно ухаживать за будущим шикарным урожаем:
- готовить почву дважды в год – осенью тщательно перекапывать грунт, внося необходимые удобрения в зависимости от состава почвы. Весной рыхлить и удобрять перед посадкой.
- подготовить семена, размочив их водой за сутки перед высадкой.
- правильно посадить семена, не допустив излишней влаги в грядках или холода.
- прореживать рассаду, между растущими корнеплодами соблюдать достаточное расстояние.
- вовремя поливать или сушить участок, где растет морковка. Помните, она любит тепло и солнце!
Надеемся, эти советы помогут вам вырастить отличный урожай вкусной и, главное, очень полезной морковки, которая будет снабжать вас витаминами и минералами всю зиму!
Как подготовить грядки для моркови?
Чтобы вырастить качественный урожай моркови, понадобится рыхлая, глубоко обработанная, осевшая почва. Поэтому грядки нужно готовить с осени. Как это сделать правильно?
Размеры грядок
Для удобства при уходе за посадками рядки делаем шириной до 1 м, а длиной − по усмотрению. Обязательно нужен бортик по краю, чтобы вода не стекала при поливе. Его можно сделать из любого подходящего материала, в том числе, из земли.
Состав почвы для выращивания моркови
Почва должна быть обязательно рыхлой − на твердой вырастут кривые уродливые корнеплоды. Лучше всего подойдет суглинистая или сильно песчаная земля. Она должна содержать примерно 4% гумуса и быть водо- и воздухопроницаемой. Перекапываем рядки на штык лопаты. Работы проводим осенью, потому что к моменту посева семян грунт должен хорошенько осесть. Почву средней тяжести перекапываем с опилками или с заранее просушенным торфом (3 кг на 1 кв.м).
Хорошей добавкой для кислой земли будет стакан извести-пушонки. Подойдет и доломитовая мука, и обычный мел. Ранней весной посыпаем землю золой (0,5 л на 1 кв.м), добавляем специализированное минеральное комплексное удобрение, например «Свекла, морковь» ( 40 г препарата на 1 кв.м). На участках с почвой низкого плодородия или на вновь осваиваемых пропорции другие: 70 г на 1 кв.м. После внесения удобрения землю рыхлим плоскорезом Фокина. Помним, что перекапывать почву перед посевом семян нельзя. При составлении грунта для выращивания моркови не используйте свежий навоз, берите только компост или перегной.
Грядка моркови
Добавки для различных типов почв
- В торфяную почву (1 кв.м) добавляем половину ведра крупнозернистого речного песка, около 5 кг компоста или хорошо перепревшего навоза, ведро дерна. Минеральные удобрения вносим в следующих количествах: 1 ст. л порошка суперфосфата, 1 ч. л. натриевой селитры или карбамида.
- В глинозем примешиваем по ведру торфа и речного песка и от 3 до 5 кг перегноя. Добавляем также минеральные удобрения: по 1 ст. л. нитрофоски и суперфосфата, измельченного до порошка.
- В легкий суглинок (глина и песок) вносим те же компоненты, что и в глинозем, за исключением песка.
- В песчаную почву добавляем по 2 ведра дерна и торфа, половину ведра перегноя и столовую ложку препарата «Агрикола-4».
Место для посева моркови
Грядки под морковь размещают на ровных или с небольшим уклоном солнечных участках. При выращивании культуры в тенистых местах урожайность сильно снижается, а корнеплоды получаются короткими. При близком расположении грунтовых вод, чтобы избежать заболеваний корневой системы, грядки делают высокими (от 35 см). Хорошо растет морковь там, где ранее выращивали помидоры, капусту, картофель. А вот на прежнее место ее можно сеять только по прошествии 4 лет.
Морковь – холодостойкий овощ, прорастает при температуре 4-6°С. Поэтому высевают семена довольно рано. Предварительно семена нужно обработать: завернув их в ткань, промыть в течение 20 минут под проточной горячей водой (50°С). С помощью этой процедуры смываются эфирные масла, замедляющие прорастание семян. Затем нужно опустить мешочек в раствор марганцовки (1%) на 25 минут, после чего хорошо промыть. После на 3 часа замачиваем семена в биостимуляторе Экопин (3 капли на 50 мл воды). Как только семена просохнут, их можно высевать в подготовленную грядку.
Правильная подготовка грядок с осени
Сейчас самое начало осени, даже еще не собран с участка весь урожай. Но вы можете не поверить, что для обеспечения урожая следующего сезона освободившуюся почву, под будущие грядки, уже пора начинать готовить. И это вовсе не шутка: готовить эту почву нужно не абы как, а правильно, чтобы не быть разочарованным в урожае будущего года. Как готовить грядки, как правильно перекапывать и вносить удобрения под самые распространенные овощные культуры уже сейчас, мы вам сегодня и расскажем.
Осенняя подготовка грядок в огороде. © Charles DowdingПонятно, что формирование надземной массы, образование урожая, который мы убираем, потребляем или закладываем на хранение, приводит к выносу из почвы самых разных элементов. В первую очередь, это всем известный азот, фосфор и калий. Так вот, сразу после уборки урожая и при подготовке грядки к новому сезону желательно восполнить дефицит этих элементов в почве, хотя он и не виден невооруженным глазом.
Осенний период является чуть ли не идеальным периодом для внесения разного рода удобрений, которые за зимнее время «дойдут» в почве, и растения, высеянные или высаженные на сделанных нами грядках, начнут их потреблять уже в доступной форме, а не ждать пока они превратятся в таковые, теряя драгоценное время на свое развитие и заставляя нас дольше ждать урожая.
Например, органика и различные минеральные вещества: по сути, любые овощные культуры воспринимают и реагируют на них сугубо положительно. Однако, для того чтобы корневая система восприняла тот или иной элемент, он обязательно уже должен быть в доступном, растворенном виде, а на это нужно время. Вот как раз таким временем и является зима.
Конечно, выбирая удобрения, нужно учитывать целый ряд факторов — это и биология культуры, которая в дальнейшем на этом месте будет расти, и тип грунта (тяжелый, песчаный грунт, чернозем и так далее) и даже погодные условия в данный момент времени, определяющие, в том числе, и состояние почвы.
Итак, рассуждений достаточно, переходим непосредственно к правилам подготовки грядок в осенний период к будущему сезону.
Зачем заранее готовить грядки?
Такой вопрос задают часто: ведь есть же весна, когда можно успеть и подготовить грядки, и посеять семена, и посадить рассаду. Да, совершенно верно, но, во-первых, не все удобрения успеют перейти в доступную для растений форму, о чем мы выше сказали, а во-вторых, весна настолько скоротечный период, что на самом деле можно элементарно не успеть все сделать, как надо. Помните русскую пословицу словами крестьянского мужика: «Весной шапка упади – не подниму» (то есть, так занят).
Ко всему прочему, если мы с осени подготовим грядки к зиме, сами подумайте, насколько мы облегчим весенние заботы: все что нужно будет сделать — это взрыхлить уже готовые грядки, сделать луночки для посадки рассады или борозды, чтобы высеять семена, и начать проводить обычные процедуры, связанные с всходами или рассадой, никуда не торопясь и не опаздывая.
В какой последовательности готовить грядки?
Первым делом нужно очистить места будущих грядок от сорняков и растительных остатков и сжечь их за территорией участка, хотя, если они без признаков болезней, то вполне можно заложить их в компостную кучу, а затем внести в качестве удобрения под перекопку почвы и, если нужно, то вместе с удобрениями добавить мел или известь, чтобы привести в норму pH.
Очищать от сорняков нужно как можно более тщательно, все ползучие сорняки, пырей с частями его корневой системы и одуванчики нужно просто исключить (выкорчевать) с огорода всеми возможными способами, их там не должно быть, сколько бы сил вы на это не потратили.
Когда почва свободна от сорняков и растительных остатков, то есть находится в чистом виде, можно произвести ее обогащение необходимыми для каждого растения элементами — это азот, фосфор и калий. Поскольку на этих грядках в текущем сезоне ничего расти уже не будет, то можно внести мочевину (20-25 г на квадратный метр), суперфосфат (18-20 г на квадратный метр) и хлористый калий (15-20 г на кв. м.). В данном случае хлористого калия бояться не стоит, поскольку до весны хлор нейтрализуется и будет безопасен для растений. Помимо этого, желательно внести хорошо перепревший навоз по 5-6 кг на квадратный метр, или перегной (3-4 кг на квадратный метр) и древесную золу (печную или сажу) по 250-300 г на квадратный метр почвы.
Если почвы вашего участка тяжелые и глинистые, то необходимо внести речной песок по ведру на квадратный метр, желательно вперемежку с компостом в том же количестве, это повысит рыхлость почвы и усилит ее плодородие.
Почвы песчаные плохо удерживают влагу и питательные вещества, тут необходимо внести по ведру глины на квадратный метр, а также хорошо перепревший компост (5-6 кг на квадратный метр), листовой перегной (3-4 кг на квадратный метр) и древесные опилки (ведро на квадратный метр). Насчет опилок будьте внимательны – они могут закислять почву, поэтому нужно использовать максимально серые, то есть почти перепревшие опилки.
Грунты кислые, где кислотно-щелочной баланс (pH) ниже 6,0 необходимо известковать или меловать. Если кислотность ниже 4,5, то применять следует известь по 200-250 г на квадратный метр, если кислотность от 5,5 до 4,6, то меловать: внести по 250-300 г мела на квадратный метр.
Естественно, что и удобрения, и мел, и известь — все это в осенний период при подготовке грядки вносится под перекопку, путем изначального разбрасывания по поверхности и заделывания потом путем перекопки на полный штык лопаты.
Как перекапывать грядки?
Обычно основных вариантов перекопки почвы два – это безотвальный способ и отвальный. Начнем с безотвального способа перекопки. При безотвальном способе перекопки стараются делать так, чтобы земляной ком большей его частью не разбился и не перевернулся. Цель такой перекопки почвы состоит в максимальном сохранении полезной микрофлоры как нижнего, так и верхнего слоя почвы. Комья земли также не разбиваются.
При отвальном способе перекопки комки почвы переворачиваются и разбиваются. Обычно второй вариант зачастую и применяется при подготовке грядок осенью. Таким образом мы заделываем удобрения вглубь почвы, а с ними мел или известь, если это необходимо и буквально вытаскиваем на поверхность зимующие стадии вредителей и болезней.
При этом нежелательно разбивать комья почвы, потому что почва в таком случае промерзнет на большую глубину, максимально дезинфицируясь. Но если вы решили подготовить полноценную грядку с четко очерченными краями и весной не заботиться о разбивке комьев, то лучше довести дело перекопки до конца: разбить комья, выровнять грядку и сделать, путем насыпи слоев почвы при копке друг на друга, грядку на пару сантиметров выше уровня почвы, чтобы в итоге почва на ней прогрелась быстрее чем на остальном участке.
Подготовка грядок с осени. © lasercuttingmachineПодготовка грядок под определённые культуры
Итак, мы рассказали о том, как подготовить грядку в целом. В этом нет ничего сложного: освобождаем участок, вносим удобрения под перекопку, стараемся перекапывать грядку с повышением уровня грунта, таким образом очерчивая края будущей грядки, но это — в общем. Нам кажется, что нужно рассказать еще и о том, как верно готовить грядку под основные культуры, которые уж точно есть на каждом огороде, грядки под них также вполне можно подготовить с осени.
Грядки для свёклы
Итак, чтобы свёкла столовая уродилась на славу, нужно выбрать максимально освещенный участок, где почва легкая и хорошо дренированная. В идеале, конечно, грядку под свёклу с осени нужно готовить на супесях и суглинках обязательно с нейтральной кислотностью. На тяжелых грунтах, глинистых, к примеру, свекла будет расти плохо даже при достатке питания. Следует избегать и мест, где подолгу скапливается талая, поливная, дождевая вода, ну, и конечно же — закисленных почв.
Лучшими предшественниками для столовой свёклы являются культуры, которые рано уходят с участка, — это огурцы, кабачки, ранний картофель, ранние сорта сладкого перца и баклажана и, опять же, ранние помидоры. Не стоит высевать столовую свёклу после шпината, рапса, моркови, мангольда и капусты.
Осенью при подготовке почвы под свёклу желательно внести органические удобрения, например, компост либо перегной в количестве половины ведра на квадратный метр будущей грядки. Из минеральных удобрений вполне можно внести хлорид калия в количестве 12-14 г на квадратный метр, а также аммиачную селитру и суперфосфат по 22-25 г на квадратный метр.
Единственное, что не рекомендуется вносить в почву при подготовке грядки под свеклу даже в осенний период — это свежий навоз, потому что есть вероятность повышения нитратов в урожае будущего года.
Далее готовим грядку под тыкву и кабачки
Нужно знать, что культуры эти в целом неприхотливые и просто замечательно реагируют на различные удобрения, содержащиеся в почве. Под них можно вносить навоз, но хорошо перепревший и в количестве 3-х – 4-х кг на квадратный метр грядки, не более, естественно — под перекопку.
Что касается выбора места, то почвы должны быть нейтральными, поэтому, если преобладает кислота, то мел или известь также под перекопку вносить нужно обязательно.
Лучшими предшественниками под тыкву и кабачки считаются: картофель, лук, капуста, корнеплоды и бобовые, а вот худшими принято считать огурцы, кабачки и патиссоны.
Особенно внимательно отнеситесь к почве, так, если почвы глинистые то, как и при общей подготовке грядки, под тыкву и кабачки нужно внести полведра перегноя и ведро речного песка на квадратный метр под перекопку. Что касается минеральных удобрений, то 10-15 г суперфосфата, 250 г золы и 15 г сульфата калия вполне хватит.
На почвах песчаных, на которых вы решили выращивать кабачки и тыкву, внесите по ведру глины и по полведра перегноя на квадратный метр.
Грядки для укропа и другой зелени
Чтобы получить хороший урожай укропа и иной зелени, нужно сперва разобраться с предшественниками. Хорошими предшественниками под зеленные культуры считаются: капуста, помидоры и лук, а плохими — пастернак, сельдерей и морковь.
Далее, постарайтесь с осени выбрать грядку наиболее хорошо освещенную, а, следовательно, максимально прогреваемую. В идеале почву нужно сделать максимально плодородной и попытаться удерживать на ней снег, забросав еловым лапником. Не забудьте обратить внимание на кислотность будущей грядки, на кислой почве растут зеленные культуры плохо, поэтому известь и внесение мела под перекопку, при условии повышенной кислотности, необходимы.
Для зеленных культур подготовка грядки с осени не сложна, глубина перекопки должна быть не очень большой, всего 22-23 см. Обязательно внесите 2-3 кг хорошо перепревшего навоза на квадратный метр и 15-20 г аммиачной селитры, 8-10 г сульфата калия и 10-12 г суперфосфата на ту же площадь. Весной останется только взрыхлить готовую грядку, сделать бороздки под посев, обязательно их полить (2-3 л воды на метр) и слегка перед посевом уплотнить, чтобы не допустить заглубления семян (пары сантиметров глубины вполне хватит).
Подготовка грядок для томатов
Томаты, — их лучшими предшественниками являются: столовая свекла, огурец, лук, бобы, морковь, различная зелень, горох, кукуруза и кабачок, а плохими: картофель, поздняя капуста, перец и баклажаны.
С этим разобрались, теперь давайте подберем участок для томатов, пока не похолодало. Лучшим будет плодородная почва, ее достаточно перекопать, и если она кислая, то известковать (150-200 г на квадратный метр), а вот с удобрениями, в частности суперфосфатом, который обожают томаты, можно не торопиться и просто рассыпать его по поверхности грунта без перекопки. Кстати, томаты очень ревностно реагируют на уровень кислотности и та доза, что мы указали, может и не подействовать на разных типах почв. Например, если у вас на участке супесчаники или суглинки, то лучше внести 250 г извести под перекопку, а если средние и тяжелые суглинки, то 350 г извести и тоже под перекопку.
Слишком высокие грядки для томатов не делайте, не забывайте, что они и сами высокие растения, поэтому 22-23 см вполне хватит и шириной около метра, больше тоже не нужно.
Осенняя подготовка почвы в огороде. © Vesna MaricГрядки для огурцов
Ну и огурцы, потому что вряд ли вы найдете участок, где не растут огурцы, а только лишь помидоры или капуста. Лучшие предшественники под огурцы это: томаты, баклажаны, картофель, лук репчатый, бобовые, шпинат, ревень, ранняя и цветная капусты, свекла, морковь и зелень, ну а худшими считаются: огурцы, кабачок, тыква, патиссон, дыня и арбуз.
В идеале грядку с осени нужно сделать такой, чтобы она была легкой, лучше суглинистой или супесчаной. Если в распоряжении только грунт глинистый и тяжелый, то внесите ведро речного песка на квадратный метр под перекопку. Кстати, огурцы неплохо растут на слабокислой почве, так что если у вас это так, то переживать не стоит.
Грядки под огурцы нужно обязательно перекопать на полный штык лопаты с внесением 5-6 кг хорошо перепревшего навоза.
Тонкости подкормок теплых грядок в осенний период
В осенний период можно соорудить теплую грядку, для начала нужно из досок сбить короб, обычно метровой ширины и длиной метра два, в основание уложите слой дренажа, это может быть, по сути, любой крупный мусор, например, различные ветки, куски досок, пенечки, ботва растений. Присыпать все это можно речным песком, опилками, щепками, сорняками, очистками от картофеля и иных овощей, сверху нужно уложить листовой опад, перегной и рассыпать древесную золу. Конечно, слой должен быть таковым, чтобы сверху уместилась плодородная садовая почва (20-30 см), в которой и будут расти овощные культуры в следующем сезоне.
Пару слов о мульчировании
Возникают вопросы, нужно ли мульчировать подготовленные с осени грядки, ответ будет положительным. В принципе, мульча, если она из натуральных компонентов (тот же листовой опад, прижатый еловым лапником), то она никак не повлияет на процессы жизнедеятельности полезных микроорганизмов в сооруженной вами грядке. Поэтому весной, после удаления мульчи, грядка будет выглядеть еще свежее. Главное — убрать мульчу пораньше, чтобы почва прогрелась побыстрее.
как и когда сажать, подходящие сорта
Содержание:
- Для чего нужен осенний посев моркови
- Сроки посадки
- Нюансы подготовки грядки и посева
- Рекомендованный уход после посадки
- Какие сорта лучше подходят
Классическое выращивание моркови предусматривает посадочные работы весной, сбор урожая осенью. Опытные овощеводы предпочитают заниматься посевом моркови под зиму с целью получить первые витамины гораздо раньше, чем с самых скороспелых сортов, высаженных с весны. Если не учитывать нюансы предстоящих мероприятий, подзимняя посадка чревата рисками и при неблагоприятных условиях оканчивается потерей урожая.
Для чего и кому нужен осенний посев моркови
Как и в случае с другими культурами, у подзимнего посева моркови есть свои преимущества и недостатки. Основной плюс — не придется тратить ценное время весной, другой — уже в начале июня урожай достигает пищевой зрелости. Морковь вырастает крупной, сочной и ровной за счет питания талыми водами и внесенными вовремя подкормками. Для ранней весны характерно малое количество потенциальных вредителей, поэтому риск порчи урожая невысокий. Дополнительный плюс — после уборки моркови на освободившемся участке овощеводы успевают вырастить салат, редис и другие культуры и собрать урожай до осени.
Недостатком зимнего посева моркови считают непродолжительный срок хранения — корнеплоды быстро портятся. Если использовать раннеспелые сорта для посадки, неожиданная оттепель спровоцирует их рост, а последующие заморозки погубят ростки.
Как вычислить сроки посадки
Даже опытные аграрии не смогут точно предсказать день, когда сажать: посев моркови под зиму проводят с учетом регионального климата, кратко- и долгосрочного метеопрогноза, а также на основании многолетнего опыта выращивания корнеплодов. Осенняя погода характеризуется переменчивостью. Оптимальные условия — стабильная температура воздуха от -2 до 0 °C. Хорошо, если удастся провести посев моркови на зиму за неделю до морозов. Грунт должен остыть, но еще не промерзнуть. Однако допустимо высаживать морковь, даже если заранее подготовленные грядки припорошило снегом. Главное — правильно определиться с сортом и подготовить почву и посевной материал к мероприятиям.
Нюансы подготовки грядки и посева
Особое внимание уделяют выбору места под морковные грядки. Нужен ровный участок, где достаточно солнца и есть защита от ветра. Склон не подходит, поскольку талые воды по весне могут смыть семена.
Морковь любит супесчаные и суглинистые грунты с нейтральным или слегка кислым pH. Желательными предшественниками для моркови считают лук, огурцы и томаты, а также капусту и бахчевые. Если под перечисленные культуры вносился компост, лучше места для посева моркови на зиму не найти.
Нежелательно высаживать семена на грядки, где ранее выращивались фасоль, фенхель, укроп. Должно пройти минимум 3 года, прежде чем можно будет сеять морковь, поскольку у перечисленных культур есть общие болезни и вредители.
За месяц до подзимнего посева моркови участок очищают от сорняков, перекапывают на штык лопаты и вносят удобрения (кроме навоза). Хорошей подкормкой среди органических удобрений считают перегной (до 4 кг на 1 м2), из минеральных — суперфосфат и калийную соль в дозировке 25 и 15 г соответственно на каждый м2. Вместо минеральных препаратов допускается использование золы — 1 ст. на 1 м2. Другие удобрения вносятся с учетом химического состава грунта. Кислую почву полезно удобрить 1 ст. золы или 150 г доломитовой муки. Глинистые и тяжелые почвы смешивают с опилками и песком. Бедные почвы обогащают азотом, но не более 1 ст. л. на 1 м2, поскольку избыток вещества приведет к деформации корнеплодов.
Перекопанную почву рыхлят и делают бороздки глубиной до 5 см, оставляя между ними промежуток в 20 см. Затем накрывают грядки пленкой и закрепляют кирпичами по бокам. Отдельно готовят грунт для засыпки семян: просеивают землю сквозь крупное сито, добавляют перегной или компост, перемешивают, ссыпают в ящики и хранят в теплом сарае, пока она не понадобится.
Подготовить семена для посева моркови осенью под зиму несложно: их окунают в бледно-розовый раствор марганцовки и высушивают. Как только наступит срок посева, пленку с грядок снимают, высыпают семена в подготовленные бороздки из расчета 1 г на 1 м2. Остается закрыть посевы подготовленной землей из сарая и покрыть грядки мульчей. Как только выпадет снег, нужно сгрести его холмиком на грядках и больше не трогать до оттепели весной.
Рекомендованный уход после посадки
После посева моркови осенью под зиму семена находятся в спячке до весны. Как только снег сойдет, мульчу с грядки убирают. По периметру грядок устанавливают проволочные дуги, на них фиксируют пленку. Так семена защищают от ночных заморозков. С появлением ростков в укрытии больше нет нужды. Если всходы густые, их прореживают, сохраняя расстояние между соседними ростками до 2 см. Спустя 2 недели повторно прореживают грядки, добиваясь расстояния между растениями в 6 см. Иначе морковь будет мелкой.
Когда появится зелень, начинают полоть сорняки вручную. Гербициды не используют, чтобы не испортить качество продукции. Через 2 недели после всходов грядки обрабатывают от вредителей. Для усиленного роста растению нужна подкормка. Подойдет нитрофоска, внесенная в междурядья. Морковь не любит чрезмерной влажности и может сгнить. Это касается не только посевов моркови под зиму, но и классических способов выращивания.
Урожай собирают в начале июня, хранят в прохладном и темном, сухом месте. Нельзя оставлять собранную морковь долго лежать на грядке: она вянет и утрачивает полезные качества.
Какие сорта лучше подходят
Для подзимнего посева моркови выбирают морозостойкие сорта из перечисленных ниже:
- Московская зимняя А 515. Созревает за 70–100 дней. Урожайность — около 7 кг с 1 м2. Оранжевые корнеплоды вытянутой конической формы. Длина — до 18 см, масса — до 170 г. Приятно пахнет, сочная.
- Тушон. Амстердамский сорт. Созревает за 80–100 дней. Сладкая и нежная на вкус. Подходит для супесчаных легких грунтов. Длина моркови — до 20 см, масса — до 150 г.
- Витаминная 6. Вызревает за 80–110 дней. Длина — 17 см, масса — до 130 г. Хорошо хранится, но часто растрескивается.
- Нектар F1. Сбор урожая — через 125 дней от посадки. Темно-оранжевая морковь отличается тупым наконечником. Масса — до 150 г. На вкус сладкая.
- Детская сладкая. Используется в приготовлении детских соков и блюд. Вегетация — 112 дней. Цвет красно-оранжевый. Масса — до 130 г, длина — до 22 см.
- Флакке. Созревает за 110–150 дней. Крупные корнеплоды в форме усеченного конуса достигают массы 220 г. Не склонны к скоплению нитратов и растрескиванию.
- Нантская 4. От всходов до созревания проходит 80–100 дней. Масса одной моркови — до 100 г, форма — цилиндр. Мякоть нежная и сочная. С 1 м2 получают до 6,5 кг урожая. Сорт стойкий к плесени и гнили, но подвержен цветушности.
- Несравненная. Вызревает за 105–130 дней. Масса одной моркови варьируется от 100 до 200 г, форма коническая, усеченная. Хорошо переносит засуху и холода.
- Самсон. Неплохой сорт для посева моркови под зиму. Созревает за 120 дней. Масса варьируется от 130 до 300 г. Хорошо хранится, не подвержнеа цветушности.
- Нандрин F1. Созревает за 105 дней. Длина — 20 см, масса — от 150 до 250 г. Характерная особенность — почти полное отсутствие сердцевины.
При соблюдении правил культивации летом можно собрать отличный урожай моркови — сочной, яркой и полезной.
Подготовка грядки под морковь весной
Чтобы собрать качественный урожай моркови на своем участке и получить крупные, сладкие корнеплоды, важно не только уделить внимание выбору посевного материала. Одно из главных условий – правильная подготовка почвы для моркови в открытом грунте.
Проводить все мероприятия нужно еще с осени. О том, какую землю любит морковь, а также обо всех нюансах осенней подготовки грядки к посадке читайте в нашей статье.
Особенности посадки моркови
Осенний период – практически идеальное время для внесения подкормок в грунт. За зиму все удобрения насытят почву, а высаженные культуры сразу начнут поглощать полезные вещества в нужной им форме.
Морковь, высаженная осенью, вырастает крупнее, менее уязвима перед вредителями и практически не подвержена заболеваниям. Кроме того, урожай появится на 1-2 недели раньше, чем у поздних сортов.
Грядки для морковки выбирают там, где растет меньше всего сорняков. Они всегда появляются раньше остальных растений, мешая нормальному развитию других всходов.
В прохладных регионах важно правильно выбрать сорт – он должен быть стойким к низким температурам и богат каротином.
Для Сибири и Урала подходят специальные сорта, выведенные селекционерами для сурового климата:
Для подзимней посадки лучше выбрать участок на возвышении. С него быстрее сойдет снег весной, и не будет застоя воды. Морковь не любит сквозняки, поэтому ей нужно место, защищенное от ветра.
Какую почву любит морковь
Яркий оранжевый овощ предпочитает легкий грунт. Огородники часто добавляют песок, чтобы сделать его более воздушным и насытить кислородом. Если на участке глинистая и тяжелая почва, необходимо добавить по ведру на каждый метр квадратный. Для повышения плодородности и рыхлости можно в таком же количестве вместе с речным песком внести компост.
Справка. Для моркови выбирают участки с ярким солнечным освещением. Притенение негативно сказывается на вкусовых качествах и урожайности.
Избыток песка, наоборот, препятствует удержанию влаги, необходимой моркови, и питательных веществ. Поэтому полезно внести ведро перепревшего компоста или 3-4 кг листового перегноя. Используют также древесные опилки, но они должны быть хорошо перепревшими, чтобы не закислить грунт.
Кислотность
Нельзя высаживать культуру в кислую почву, из-за этого корнеплоды получаются волосистыми и корявыми. На кислый участок можно внести известь или мел. Их разбрасывают по поверхности под последующую перекопку на глубину, соответствующую штыку лопаты. Морковь любит pH, равный 6-6,5, то есть нейтральную или слабокислую почву.
При кислотности до 6 на каждый квадратный метр вносят 300 г извести или мела.
Подходящие предшественники
Некоторые растения способны вытягивать из грунта все питательные вещества, поэтому после них нельзя высаживать морковь. К таким относятся фенхель, петрушка, пастернак, тмин, фасоль, сама морковь.
Хорошими предшественниками считаются томаты, кабачки, картофель, огурцы, лук и чеснок. Если последние два растения оставить по соседству с морковными грядками, корнеплод будет защищен от вредителей.
Как подготовить землю на грядке
При подготовке грядки под морковь осенью применяют один из двух способов перекопки. Первый заключается в том, что земляной ком можно оставлять цельным, не разбивать, чтобы сохранить в земле максимальное количество полезных бактерий и благоприятную микрофлору в нижнем и верхнем слоях. Второй подразумевает полное разбивание комков и переворачивание слоев. Однако последний способ способствует промерзанию почвы, поэтому его не применяют, если осенью начались ранние заморозки.
Органические удобрения в грядку не вносят. Глубина подготовленной ямки должна составлять не менее 15 см, чтобы в ней не застаивалась влага. Это место больше не стоит трогать в ближайшие 1,5 месяца перед посадкой. В октябре, когда грунт слегка оседает и уплотняется, потребуется боронование граблями, чтобы взрыхлить его.
Следующий этап – проделывание бороздок для семян. Их глубина должна быть не меньше 5-6 см. Если почва глинистая и тяжелая, достаточно оставить по 1 см. Между бороздками соблюдают расстояние от 15 до 20 см. Участок для посадки практически готов, его оставляют на 3-4 недели в покое, прикрыв от дождей пленкой.
Проверка на водопроницаемость
Водопроницаемость – одно из самых важных свойств почвы. Оно зависит от состава, ее структуры и частоты увлажнения. На огороде проверить этот показатель можно простым способом. На глубину 5-10 см вдавливают металлический цилиндр диаметром 50-60 см. Вокруг него врезают еще один, но с большим диаметром – 90-95 см. У стен каркасов хорошо уплотняют грунт, а внутри каждого монтируют шкалу для замера уровня воды и термометры.
Замеры необходимо производить при температуре +10°С и напоре воды в 5 см. Оптимальный показатель водонепроницаемости – от 100 до 500 мм водяного столбика. Отметка более 1000 считается полностью провальной, а менее 30 мм водного столба – неудовлетворительной. Водопроницаемость измеряют в течение 5-6 часов.
Внесение удобрений
Важное правило при удобрении почвы под морковь – категорический запрет на внесение свежего навоза. От такой добавки корнеплоды получаются корявыми, растрескавшимися и излишне сухими.
В качестве минеральных удобрений применяют суперфосфат или калийную соль – по 15-20 г на 1 кв. м. Древесная зола хорошо восполняет недостаток фосфора в грунте. А вот удобрения с содержанием хлора нежелательны, на них морковь реагирует крайне негативно.
Справка. За все время роста, с момента высадки в почву до сбора урожая, морковь удобряют всего два раза: спустя четыре недели после появления первых всходов и затем еще через четыре недели.
Не стоит забывать, что морковь активно впитывает все элементы из почвы, поэтому не рекомендуется использовать магазинные химикаты.
Когда и как сажать
Сложно указать точную дату, подходящую для посадки морковки под зиму, так как все зависит от погодных условий. Оптимальным периодом считается вторая половина ноября. Главное условие – устойчивая температура воздуха от +3°С до -5°С на протяжении двух недель. При малейшем потеплении быстро появятся всходы, а затем, не выдержав зимних холодов, погибнут.
На подготовленном участке высевают семена. Их необходимо присыпать слоем теплой и сухой почвы, а сверху разложить торф или перегной слоем до 3 см. Все вместе слегка уплотнить лопатой, однако сильно утрамбовывать не нужно.
Специального ухода саженцы не требуют. Достаточно накрыть грядки хвоей, а если выпадет снег, сформировать не слишком высокие сугробы.
Советы опытных огородников
Осенняя посадка имеет особые преимущества. Собрать свежий урожай можно будет уже в начале весны, как раз тогда, когда уже очень хочется свежих витаминов.
Одна из наиболее распространенных ошибок, которую рекомендуют не допускать опытные дачники, – посев моркови задолго до первых холодов. Погода в конце осени переменчива, и длительные заморозки нередко сменяются резким потеплением, что способствует прорастанию семян.
Чтобы избежать перерасхода и равномерно распределить семена на участке, рекомендуется их перед посадкой смешать с сухим песком или манкой в соотношении 1:5.
Еще один ценный совет от огородников-профессионалов: ни в коем случае нельзя замачивать семена перед осенней посадкой, они должны быть сухими. Такая мера необходима только для весенних сеянцев.
Заключение
Богатый урожай моркови ранней весной получить несложно. Достаточно уделить внимание подготовке грунта и выбору места посадки, подкормить почву и выбрать подходящий сорт.
Вкусная, полезная и витаминная морковь подходит для употребления в пищу в свежем виде, в гарнирах и салатах, однако, в отличие от поздних сортов, для длительного хранения она не годится.
Морковь – весьма популярный у дачников корнеплод, но высокие показатели урожайности во многом зависят от надлежащей подготовки как семян, так и грядок. Если выбрать правильное место для посадок, учитывая совместимость с предыдущими «хозяевами», качественно удобрить почву и провести иные необходимые мероприятия, то получится добиться выдающихся результатов.
Особенности
Подготовка территорий для весенних посевов на самом деле начинается еще осенью. Именно тогда выбирается участок, формируются грядки и вносятся некоторые удобрения. Существует точка зрения, что если осуществлять подкормку сразу же перед посадкой, то это негативно повлияет на состояние моркови. Кроме того, в осенние месяцы происходит обработка почвы. Земля перекапывается, при этом лопатой вглубь необходимо уходить приблизительно на 40 см. Делается это осенью, чтобы грунт успел просесть к моменту посадок. Если тяжесть земли средняя, то она перекапывается с высушенным торфом или же с опилками.
Убираются все камешки, а при возможности почва еще и просеивается. Следует помнить, что если в процессе роста морковь наткнется на некое препятствие, то начнется ее раздваивание и порча аккуратной формы. Поэтому необходимо сделать все, чтобы предотвратить такую ситуацию.
Удобряются грядки органическими удобрениями еще за год до высадки моркови. Как правило, в их роли выступают перегной и древесная зола. Осенью проверяется и соответствие моркови предшественникам, обитавшим в прошлом году на данной грядке. Куда можно или нельзя высаживать этот корнеплод, определяется по таблице севооборота.
Наконец, осенью при необходимости проводится обогащение кислой почвы. Для этого применяется доломитовая мука, 30 г которой хватит на обработку 1 кв. м земли. Весной после такой обработки ее надо будет продезинфицировать раствором медного купороса и вновь перекопать.
Какую любит почву?
Все сорта моркови предъявляют определенные требования к состоянию грунта. В нем не должно обнаруживаться камешков, корешков и иного твердого мусора. Кислотность почвы должна быть в норме. Если земля глинистая или же это чернозем, то для нормализации придется добавить песка – 1 кг на 1 кв. м грядки. Если же высаживать предстоит в песок, то удобрить почву нужно смесью навоза, торфа и картофельной кожуры.
Песчаная почва считается предпочтительней, чем иные разновидности. Песок воздухопроницаем и способен к поглощению излишней влаги. К тому же консистенция у него рыхлая, что особо нравится моркови. В твердой обычно вырастают кривые и некрасивые корнеплоды.
Чернозем и глиняная почва потребуют дополнительных мер. В противном случае морковь вырастет либо хилая, либо деформированная.
Важно запомнить, что этот корнеплод никогда не сможет дать богатый урожай в тени. Категорически исключается сухая почва, наклонный участок или же заросшие пыреем грядки. Что касается предшественников, нельзя высаживать морковь после табака и подсолнуха. В целом можно сказать, что почва должна пропускать кислород и влагу, быть освобожденной от корешков и сорняков, а также быть удобренной питательными веществами.
Как подготовить землю?
Подготовка грядки под морковь начинается с проверки на способность пропускать влагу. Для этого на еще не вскопанный участок с параметрами 50 на 70 см предстоит вылить обычную воду, где-то 8 литров. Если через час на поверхности обнаружатся пятна, значит, состояние почвы неудовлетворительное – она сухая и с большим содержанием солей. Если же пятен не обнаружено, а из земли можно сделать шарик, все в порядке, и морковь замечательно здесь приживется.
Весной работы на открытом грунте правильно начинать где-то за 2 недели до того, как начнутся посадки. Однако, предварительно нужно будет избавить грядку от сорняков и дать ей отдохнуть дней 14. Далее 2-3 раза вскапывается участок, при этом его придется периодически подкармливать полезными веществами. Комья разбиваются, а мелкие камушки выкидываются.
Бедную почву предстоит удобрить перегноем и хорошенько перекопать, хотя органические подкормки лучше осуществлять по осени. Если вносятся минеральные удобрения, то земля вновь перекапывается. Важно, чтобы полезные вещества оказались на глубине 15 см, иначе они обожгут корешки растений. После перекопки по земле предстоит пройтись граблями и сформировать аккуратные грядки.
Важно помнить, что посев можно начинать только тогда, когда температура верхних слоев грунта достигнет 6 Cº – это произойдет приблизительно в середине весны. Если сорта будут долго созревать, то высеивать их нужно позже, когда температура земли в среднем составит 15 Cº. Некоторые садоводы рекомендуют перед посевом дополнительно прогреть грядку, накрыв ее полиэтиленовой пленкой на 4 дня.
Внесение удобрений
Обработать почву органическими удобрениями рекомендуется осенью, а вот весной уже можно внести минеральные. Делается это приблизительно за пару недель до высадки семян, причем приготовить раствор важно в соответствии с инструкцией, предоставленной производителем. В том случае, когда овощ выращивается для домашнего употребления в небольших объемах, лучше ограничиться натуральными удобрениями. Они значительно улучшат состояние, вкус плодов и позволят через год получить собственные семена.
Если же применяться будут удобрения минеральные, то свой посевной материал придется совмещать с магазинным.
Весной в небольших объемах вносятся удобрения на основе азота, фосфора и калия. Кислые почвы нормализуются известью. Хорошим решением станет отдать предпочтение комплексам удобрений. Очень важно не допустить частых подкормок навозом, иначе придется забыть на данной грядке о моркови на 2 года.
Торфяная почва потребует речной песок, компост и дерн, а также минеральные удобрения на основе суперфосфата и натриевой селитры. Глинозем также «обрадуется» торфу с песком и перегноем, но, помимо этого, придется внести суперфосфат и нитрофоски. Легкий суглинок получает те же подкормки, что и глинозем, за исключением песка. Наконец, песчаная почва удобряется дерном с торфом, перегноем и препаратом «Агрикола-4».
Как сажать?
Сделать грядки для моркови своими руками совсем не сложно. Понадобится только рассчитать правильный размер, какой должна быть оптимальная ширина, высота, а также заблаговременно подготовить почву. Грядки обычно размещаются на ровных или с небольшим уклоном поверхностях. Необходимо обеспечить обилие солнечного света и проследить соответствие севообороту. Морковь лучше всего себя чувствует там, где раньше росли капуста и пасленовые, а вот на бывшую «морковную» грядку может возвращаться только спустя 4 года.
Ширина грядки, как правило, составляет 90 см (максимально – 1 м), а высота колеблется от 15 до 20 см. В том случае, когда рядом расположены грунтовые воды, высота повышается до 35 см, причем это число является нижней границей. Длина выбирается в зависимости от нужд и размера участка. Обязательно нужно будет смастерить деревянный бортик или же сделать его из обычной земли, чтобы вода не стекала и не размывала грядку при поливе.
Для семян формируются бороздки, глубина которых доходит до 3 см. Между ними соблюдается промежуток в 20 см, а расстояние между корнеплодами колеблется в пределах 2-4 см. Бороздка не может быть слишком глубокой или поверхностной, в первом случае семечки не прорастут, а во втором – их унесет порыв ветра.
Сеять семена лучше таким образом, чтобы после не пришлось прореживать. В противном случае запах ботвы выдергиваемого из почвы корнеплода привлечет одного из главных морковных вредителей – морковную муху.
Секреты садоводов
Рекомендации и хитрости опытных садоводов и огородников позволяют повысить эффективность любых посадок. Например, овощеводы определили, как должны меняться вносимые удобрения в зависимости от растений-предшественников. Итак, если морковь будет расти после огурцов, то 1 кв. м грядок предстоит удобрить 1,5 кг навоза, а также 5 кг размельченного листа кукурузы. Если речь идет о красной свекле, то на ту же площадь вносится 500 г коровяка и 5 кг торфа. В случае чернозема добавляется песок и картофельная шелуха, по 1 кг на 1 кв. м.
Важно также отследить, как вели себя «предшественники» на грядке. Как пример, если капуста была мелкой и хилой, то и морковь получится такая же, ведь почве требуется обильная подкормка и органическими веществами, и минеральными удобрениями. Если помидоры в процессе развития чернели, то морковь сюда высаживать не стоит. Лучше отдать предпочтение свекле и петрушке.
Низкие и вялые бобовые опять же являются показателем бедной почвы, требующей натуральных подкормок. Высокая фасоль, наоборот, гарантирует выдающийся урожай моркови. Когда картофель вырастает некачественным, это сигнализирует о том, что земле необходимо отдохнуть без посадок в течение года. Не стоит и забывать о «соседях» – корнеплод не сможет развиваться рядом с укропом, пастернаком, сельдереем и петрушкой.
Еще один важный совет садоводов рассказывает о том, как избавиться от морковной мухи. Хитрость заключается в том, чтобы посадить урожай как можно раньше и на одной грядке с луком. Произойдет взаимовыгодный обмен: морковная муха испугается аллицина, выделяемого луком, а запах моркови избавит от луковых вредителей. Кроме того, два этих овоща не будет мешать друг другу потреблять питательные вещества из почвы, так как луковица размещается на поверхности, а морковь – в глубине.
Иногда морковные семечки перед посадкой смешивают с песком или клеем из муки для равномерного распределения. Если в клейстер добавить минеральные удобрения, а потом внести в смесь посевной материал, то удастся совместить две задачи в одной. Такая смесь выкладывается в выкопанные дощечкой и уже политые бороздки при помощи шприца. Затем все засыпается землей, прихлопывается и вновь поливается теплой водой. Сверху все можно присыпать древесной золой или мелом.
Полезными являются и следующие рекомендации: чем темнее участок, тем меньше будет количество урожая. Слишком увлажненная земля приведет к возникновению заболеваний моркови. Бортики грядки лучше все же сделать из какого-то стойкого материала (досок или кирпичей) и дополнительно закрепить. Если проигнорировать этот момент, то в сезон дождей земля начнет «вымываться» с территории. Свежий навоз, в отличие от перепревшего, приводит к появлению боковых корешков, что абсолютно не нужно для роста качественных корнеплодов.
Безусловно, лучше подготавливать грядку осенью, но можно провести основные процедуры и весной. В любом случае перекапывать грунт придется дважды.
О тонкостях посадки моркови смотрите далее.
Я уже писала, как облегчить себе труд и обеспечить экономию семян при посеве моркови. На этот раз я расскажу вам о том, как подготовить почву под морковь, чтобы получить ровные и крупные корнеплоды.
Почву для моркови готовят с осени. Лучшими предшественниками для овоща являются огурец, лук, картофель, капуста, томат, лук-порей, свёкла, фасоль и бобы.
Под морковку нельзя вносить свежий навоз, так как это вызывает отмирание нижней части корнеплода, а также стимулирует рост боковых корней. При удобрении почвы навозом на выходе вы получите роту корявых уродцев вместо стройного ряда оранжевых красавиц-морковок.
Крохотный размер семян моркови затрудняет их равномерный посев
Осенняя подготовка грядки под морковь заключается в глубокой перекопке и внесении удобрений.
Если плодородный слой позволяет, то грядку перекапывают на глубину 1,5-2 штыка лопаты. Ведь длина корнеплода напрямую зависит от длины центрального корешка. А чтобы он вырос крупным, почва должна быть мягкой и плодородной.
Одновременно с перекопкой в почву вносят перегной или компост по следующим нормам:
- 10-15 кг / кв. м, если почва бедная;
- 4-5 кг / кв. м, если почва нормальная.
Из минеральных удобрений используют суперфосфат и калийную из расчёта 20 г /кв. м. и 10-15 г / кв. м соответственно. Но я бы не стала добавлять калийную соль, а заменила бы её древесной золой. Но суперфосфат добавить всё же стоит, чтобы растения не испытывали недостатка в фосфоре.
Под зиму на грядку для моркови вносят известь или доломитку для раскисления почвы, но можно обойтись и одной золой.
Под морковь не стоит вносить хлорсодержащие удобрения, она на них плохо отзывается.
Ранней весной, за несколько дней до посева, грядку перекапывают повторно, но уже на глубину 0,5-1 штыка лопаты. А можно и не копать, а взрыхлить на глубину 8-10 сантиметров плоскорезом Фокина.
Если вы не успели подготовить грядку для моркови осени — ничего страшного, компост (только зрелый!) допустимо вносить и под весеннюю перекопку.
А вы знали, что в регионах со стабильно холодной зимой морковку высевают под зиму?
На самом деле в этом способе нет ничего сложного и секретного. Достаточно выбрать подходящее время для этой работы и купить специальный сорт. Всю технологию в подробностях я описала в статье.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Подготовка грядки под морковь весной: как сделать, размер
Выращивать морковь не самое легкое дело, но, зная некоторые нюансы данного процесса, можно своими руками правильно подготовить грядку, посадить семена и собрать хороший урожай. Опытные фермеры и любители-дачники чаще всего засевают грядки весной (в середине апреля или в начале мая). Все зависит от температуры воздуха. Оптимальным вариантом является момент, когда дневная температура не опускается ниже +12 градусов, а ночная ниже +5. В этом случае начинают засевать грядки под морковь, с которых уже в июле можно будет собрать крупные и сочные корнеплоды.
Морковь очень теплолюбива, она не переносит температуры ниже +5 градусов
Подготовка грядки
Заметьте, что морковь не высаживается вразброс. Весной семена высевают на отдельных участках земли, которые нужно заранее подготовить и удобрить. Грядка для моркови не должна располагаться рядом с укропом, сельдереем, петрушкой или пастернаком. Корнеплод не любит такого соседства. Важно выбрать место на огороде или возле дома, где солнечные лучи смогут хорошо освещать всходы на протяжении всего светового дня.
Грядки для моркови лучше располагать в месте, где в прошлом году высаживались картофель, капуста, огурцы или помидоры. После сбора урожая, осенью стоит правильно подготовить место, которое засыпается толстым слоем мульчи (смесь сорняков с ботвой и скошенной травы). С наступлением весны, когда сходит снег, слой перегнившей травы нужно счистить, она уже сделала свое дело. Мульча используется для того, чтобы земля на грядке оставалась влажной, рыхлой и не пересыхала.
Для качественной посадки, земельный участок, выделенный под морковь, заранее посыпается золой и перекапывается (разрыхляется), потому что данная культура хорошо всходит и растет только в пористой и рыхлой почве. Достаточно неглубокого разрыхления земли плоскорезом Фокина.
Когда в хозяйстве есть много компоста и физическая сила, можно подготовить грядки для моркови другим методом. Выкапываются траншеи глубиной около 30 см, которые заполняют компостом, перемешанным с мелким песком. Таким способом земельный участок удобряется и наполняется необходимыми полезными веществами для активного роста корнеплодов.
Морковь любит рыхлую почву
Посев семян
Когда весной наступает подходящее время для посева, используется следующая схема посадки. При помощи тяпки следует сделать разметку грядки под морковь. Углубление делается небольшое около 2 см, но широкое, чтобы семена могли равномерно распределиться по всей поверхности. Далее доской, ширина которой составляет 8-10 см, земля по бокам немного приминается. Важно своими руками хорошо утрамбовать землю в грядке. Это обеспечит закладку семян на одинаковую глубину и равномерные всходы.
Перед посевом каждую бороздку нужно хорошо увлажнить. Семена высыпаются своими руками с учетом, чтобы они не ложились слишком густо. Из-за того, что семена очень легкие их часто смешивают с песком. В местах, где они все же легли густо, стоит размести содержимое кисточкой, иначе всходы будут многочисленными, что помешать активному росту корнеплода.
После посадки бороздку желательно засыпать легким материалом:
- компостом;
- перегноем;
- биогумусом;
- кокосовым субстратом.
После этого возвращаем на место снятую мульчу до появления первых всходов. После того как первые ростки пробиваются сквозь мульчу, она убирается с грядки и можно начинать полив. До появления всходов места посева желательно не поливать!
Также посев морковки весной отличается от летнего тем, что росток в прохладное время активно развивает корневую систему. Рост ботвы притормаживается и не забирает на себя большое количество полезных веществ. А летом все происходит наоборот, буйный рост листьев негативно сказывается на развитии корнеплода.
Посев моркови производится в мокрую грядку
Схема посадки моркови
Расстояние между рядами на грядке желательно сделать не меньше 20 см. После всходов обязательно нужно проредить ростки, чтобы расстояние между ними было не менее сантиметра. Еще одно прореживание проводится на стадии 5 листиков. Тогда расстояние между корнеплодами не должно быть меньше 4 см. Именно такая схема посадки будет оптимальной, для хорошего развития корнеплодов.
Для ровности и качества всходов на грядке, мелкие проращенные семена этого овоща приклеивают на полоску тонкой бумаги при помощи клейстера, изготовленного из крахмала или муки.
Семена выкладывают на расстоянии 5 см друг от друга. Такая схема посадки приведет к ровным росткам, которые будут находиться на нормальном расстоянии друг от друга и не потребуют дополнительного прорежения.
Для оптимального расхода семян их посадку можно проводить на полосу бумаги
Узкие грядки
В последнее время огородники часто используют для посадки моркови узкие грядки по методу Джейкоба Миттлайдера. Они отличаются от обычных своей конструкцией, широкими проходами и завышенными бортиками, которые часто делают из деревянных досок. Данная конструкция способна защитить всходы от сильного ветра, оградить от чрезмерного количества сорняков и выглядит со стороны такая грядка под морковь просто безупречно.
Чтобы соорудить узкую грядку понадобится:
- пара емкостей для смешивания удобрений;
- узкие грабли с длинной рабочей части не более 30 см;
- лопата;
- колышки;
- деревянные доски для бортиков;
- тяпка.
Размечаем грядки и отмечаем их границы колышками. Оптимальная ширина грядки 45 см. Длина может быть любой и определяется по размеру самого участка (от 3 до 9 метров). Проходы между грядками лучше сделать метровыми, ну, в крайнем случае – 75 см (не менее).
Идеальное размещение с восточной стороны на западную, чтобы морковь по мере роста получала оптимальное количество солнечного света.
Грядки по Митлайдеру очень практичны и эстетичны
По периметру будущая грядка под морковь оснащается бортиками из деревянных досок в высоту не менее 10 см и шириной 5 см. Постарайтесь сильно не поднимать грядки, чтобы не создать неподходящие условия для их обработки и полива.
Дорожки между грядками хорошо уплотняются или засыпаются мелким гравием, что поможет исключить появление кротов и лишнего количества сорняков.
Схема посадки в узкой грядке будет следующей. Посредине прокладывается полоса удобрения из смеси магния, молибдена, азота, калия и фосфора. В соотношении 60 г смеси на погонный метр грядки. Семена закладываются в траншею на расстоянии 5-7 см от края бортика, а всходы прореживают таким образом, чтобы они находились на 3-5 см друг от друга. От полосы удобрения до корнеплода должно сохраняться расстояние не менее 10 см. Такая схема расположения будет самой оптимальной и желательно ее придерживаться в точности.
При грамотном применении узких грядок можно получить урожай в два раза больше, чем при использовании общепринятых методик, а правильно выбрав место для посева и придерживаясь всех вышеперечисленных нюансов, тогда можно гарантировать хороший и качественный урожай моркови!
Как выращивать морковь для осеннего сбора | Домой Руководства
Саша Дегнан Обновлено 28 сентября 2020 г.
Сладкая крахмалистая морковь (Daucus carota var. Sativus) лучше всего подходит для посадки зимой или ранней весной, но можно посадить семена моркови летом для осеннего урожая правильные сроки и условия выращивания. По данным Департамента растениеводства и почвоведения Университета Вермонта, большинству сортов моркови требуется от 50 до 60 дней для созревания, и большинство из них могут переносить небольшие морозы, поэтому их можно высаживать позже летом и оставлять для роста до первых жестких условий. мороз.В более теплых регионах также может быть разумным выбрать сорт моркови, такой как ‘Danvers 126’ (Daucus carota var. Sativus ‘Danvers 126’), который, по оценке Университета штата Иллинойс, способен выдерживать жару, хотя выбирает жару. толерантный сорт не является строго необходимым.
Запуск семян моркови летом
Морковь плохо пересаживается, поэтому семена необходимо запускать прямо в саду, независимо от того, сажаете ли вы морковь в августе или в феврале. Выберите место для посадки с ярким солнцем и очень хорошо обработанной почвой с высоким содержанием органических веществ.Удалите все камни или другой твердый мусор с верхних 12 дюймов почвы, чтобы корни хорошо сформировались. Если родная почва очень плотная или заболоченная, рассмотрите возможность выращивания моркови на возвышении, заполненном мелкодисперсной садовой почвой, чтобы добиться лучших результатов.
Морковь прорастает при температуре от 40 до 85 градусов по Фаренгейту, согласно Корнельскому университету, хотя умеренные температуры дают лучшие результаты. Один из способов обеспечить хорошее прорастание семян моркови летом — это накрыть место посадки тряпкой, чтобы не допустить попадания прямых солнечных лучей в почву, пока семена прорастают.Еще один метод посадки семян моркови — посеять их на дно борозды глубиной 2 дюйма, а затем накрыть борозду картоном, чтобы сохранить влажность почвы и защитить семена от попадания прямых солнечных лучей. Сейте семена моркови на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга и на глубину 1/2 дюйма в рядах от 12 до 24 дюймов.
Выращивание моркови летом
Выращивание семян моркови летом и уход за ними требует особого внимания к температуре и уровню влажности почвы, потому что из-за чрезмерного тепла и сухости морковь расколется и станет горькой.Ежедневно опрыскивайте семена моркови, чтобы почва оставалась равномерно влажной. Следите за рассадой через одну-три недели. Прорежьте рассаду, когда ростки достигнут примерно 2 дюймов в высоту, оставляя один росток через каждые 1–4 дюйма в зависимости от зрелого размера разновидности моркови.
Влага является ключевым фактором при выращивании моркови для осеннего сбора урожая. 6-дюймовый слой соломы, разложенный между рядами моркови, сохранит почву прохладной и влажной, что поможет растениям сформировать симметричные корни сладкого вкуса.Университет Пердью рекомендует давать 1 дюйм воды каждую неделю, хотя моркови может потребоваться больше в периоды чрезмерной жары. Качество корней у моркови лучше всего при температуре от 60 до 70 градусов, поэтому обязательно поливайте немного больше, когда температура резко возрастает.
Сбор урожая моркови осенью
Морковь можно собирать, когда верхушка корня составляет примерно 1/2 дюйма в диаметре, но они полностью созревают, когда корень имеет диаметр 3/4 дюйма, согласно исследованию Университета Иллинойса.Морковь, выращиваемую в качестве осенних культур, можно оставлять в земле до первых сильных морозов, что может сделать корни более сладкими и вкусными. Просто отодвиньте соломенную мульчу, когда будете готовы собирать урожай, и проверьте ботву моркови. Оставьте более мелкую морковь в земле и верните соломенную мульчу на место, чтобы она закончила созревание.
При сборе моркови поднимайте ее из почвы вилкой или лопатой, а не тяните за листву, так как верхушка корня может отломиться.Хорошо промойте морковь и срежьте листву на 1 дюйм выше верхушки корня. Морковь может храниться до шести месяцев при хранении в прохладных и влажных условиях, например, в ящике для более свежих продуктов холодильника. Еще один способ хранения моркови — закапывать ее в кадки с слегка увлажненным песком.
Выращивание моркови — Как выращивать морковь
Приподнятая грядка создает идеальные почвенные условия для моркови, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. На глубокой рыхлой почве и постоянном увлажнении у них разовьются длинные прямые корни красивого цвета и приятный хруст.
Семена моркови следует сеять прямо в саду. Хотя семена прорастают в почве при температуре 50 градусов, оптимальная температура почвы для прорастания составляет 70 градусов. Разрыхлите почву на глубину 12 дюймов и разгладьте поверхность граблями. Равномерно распределите семена по площади примерно вдвое больше рекомендованной плотности (высейте около 30 семян на квадратный фут). Густой посев помогает компенсировать обычно неравномерное прорастание моркови. Слегка засыпайте семена слоем почвы от «до ½». Хорошо полейте.
Саженцы моркови. Фото: Энн Уитман
Семена моркови имеют твердую оболочку, которую необходимо смягчить для хорошего прорастания. После посадки важно поддерживать влажность верхнего дюйма почвы в течение 7-14 дней или до тех пор, пока всходы не вырастут. Недавно засеянную область можно накрыть покровом для ряда, чтобы сохранить влагу в этот критический период. Как только у проростков появится несколько листьев, тщательно прорежьте все переполненные участки, чтобы вокруг каждой моркови оставалось примерно 2 дюйма свободного пространства.У вас должно быть около 18 растений на квадратный фут.
Морковь предпочитает открытое солнце и относительно прохладную почву. В приподнятой грядке соседние растения помогут затенить почву и уберечь ее от перегрева. Постоянная влажность дает самую вкусную морковь, поэтому давайте ей около 1 дюйма воды в неделю.
Как избежать прореживания: Семена моркови особенно мелкие, поэтому их сложно распределить равномерно. Condsider эти варианты:
- Ленты с семенами содержат предварительно расположенные семена, встроенные в полосу биоразлагаемой бумаги.
- Гранулированные семена покрыты инертным материалом, часто органическим, что делает семена достаточно большими для равномерного распределения.
Для моркови, выращенной в домашних условиях, вкус и текстура важнее размера. Сорта моркови Нантского типа немного короче классической моркови из супермаркета и имеют тупой кончик. В большинстве условий выращивания они дают стабильный урожай сладкой хрустящей моркови. Морковь бывает не только оранжевого цвета, но и других цветов: попробуйте посадить немного фиолетового (дети его любят) или желтого, а также оранжевого.
Морковь, посеянная очень ранней весной, будет готова к употреблению в середине лета. Начинайте сбор урожая, как только корни разрастутся. Для осеннего урожая моркови пересадите немного моркови в середине лета, используя место, освобожденное от салата, гороха или другой урожай раннего сезона. Для хорошего прорастания в середине лета сейте семена под теневой сеткой или в том месте, где почва слегка затенена и будет оставаться прохладной и влажной.
Подпишитесь на электронную почту
Узнавайте о лучших предложениях, новых продуктах и советах по уходу за садом.
Руководство по выращиванию моркови | Подготовка грядки, расстояние между ними, прополка и полив
Контрольный список для грядки моркови | |
✓ | Легкая, рыхлая, рыхлая и суглинистая почва по сравнению с тяжелой глинистой, уплотненной или каменистой почвой. |
✓ | По большей части без мусора. |
✓ | По возможности без сорняков — полезно несколько начальных прополок, включая прополку пламенем непосредственно перед посевом или непосредственно перед прорастанием семян моркови (см. Ниже). |
✓ | Слегка кислая почва, pH 6,0–6,8 (диапазон, благоприятный для выращивания многих других овощей). |
Морковь любит консистенцию: лучше всего растет без резких перепадов температуры и влажности. Они растут прямо и гладко на глубоких, рыхлых, плодородных супесях и торфяных почвах, с хорошей водоудерживающей способностью для поддержания равномерного уровня влажности.
В той мере, в какой производитель может влиять на окружающую среду, эти благоприятные условия наиболее эффективно достигаются за счет правильной подготовки грядки и расстояния между ними, а также своевременной прополки и полива.
# 1 • ЗАРАНЕЕ ПОДГОТОВЬТЕ МОРКОВУЮ КРОВАТКУ
Морковь предпочитает хорошо дренированную, глубоко обработанную почву: желательно до глубины 18 дюймов для более длинных сортов, хотя более мелкая глубина может быть достаточной для более коротких сортов. Более тяжелые почвы подходят для полудлинных или круглых типов. ( См. Схему Типы моркови. )
Глубоко обработанная почва сводит к минимуму сопротивление, с которым сталкиваются растущие корни моркови при их удлинении. Сопротивление может привести к деформации корней. Несмотря на то, что на морковь интересно смотреть, раздвоенная, чахлая или перекрученная морковь более подвержена повреждениям во время сбора урожая; труднее обрабатывать, транспортировать и хранить после сбора урожая; и, как правило, не продаются так же хорошо, как гладкая, равномерно пропорциональная морковь.
Для получения информации об эффективных инструментах для подготовки морковного грядки см. Наше Руководство по мелкомасштабным инструментам для подготовки грядки и 6-этапный метод подготовки грядки Элиота Коулмана.
# 2 • РАСПОЛОЖИТЕ ВАШИ ПОСАДКИ ПО ТИПУ
Вот рекомендации, которые мы предлагаем для размещения морковных рядов:
- Оставьте расстояние между рядами не менее 12 дюймов; в идеале — 18 дюймов.
- Интервал зависит от выращиваемого сорта и его высоты. Сорта с меньшими корнями или с мелкими верхушками, такие как «Атлас» (тип парижского рынка), «Каракас» или «Аделаида», могут быть упакованы немного более плотно, чем некоторые из более крупных типов Nantes и Imperator.( См. Информацию о выращивании моркови или упаковку на обратной стороне упаковки для более подробной информации о посеве. )
- Необходимое расстояние также определяется шириной используемого культиватора.
- Рассмотрите возможность посадки гранулированных семян с помощью сеялки точного высева, чтобы получить аккуратные, точно расположенные ряды моркови и минимизировать трудозатраты и отходы. ( Подробнее о гранулированных семенах моркови см. Ниже. )
Зачем использовать гранулированные семена? | |
• | Семена моркови маленькие, и их размер варьируется от сорта к сорту, а также от партии к партии, даже если две партии принадлежат к одному урожаю.Семена моркови также имеют удлиненную форму и ребристые колючки. Эти физические характеристики затрудняют выделение семян моркови при посеве вручную или с помощью посевного оборудования. |
• | Кроме того, посадки моркови обычно требуют прореживания при посеве сырых семян, что может быть очень трудоемким. |
• | Многие из наших сортов моркови доступны в гранулированном виде, что соответствует требованиям органической сертификации. |
• | Прецизионные гранулы обеспечивают менее трудоемкий и простой способ разделения семян моркови. Гранулирование делает семена более однородными по форме, весу и размеру, что позволяет сажать семена с точностью на правильных расстояниях и глубине. Меньше семян уходит в отходы, и требуется меньше труда для прореживания посевов. |
Чтобы узнать больше, см. Нашу брошюру о гранулированных семенах. Или просмотрите наши гранулированные семена моркови. |
# 3 • ВРЕМЯ УСПЕХА ПРОРЕНКИ
Для прополки и культивации морковных гряд можно использовать целый ряд методов и инструментов: прополка пламенем, навесное оборудование для культиваторов, тракторы, мотыги, а также различные прополочные машины и культиваторы с короткой и длинной рукоятью.У всех есть свои эффективные приложения.
Чтобы быть наиболее успешным, морковь требует точного подхода к времени ваших усилий по прополке. Чтобы минимизировать трудозатраты и получить максимальные результаты, прополку и культивацию посадки моркови следует проводить несколько раз — минимум 3, а лучше 4 раза — в течение вегетационного периода. Распределите время по прополке следующим образом:
ГРАФИК ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ПОСАДКИ МОРКОВИ
- Перед тем, как сажать морковь, лучше всего несколько раз прополоть сорняки.
- Мы также рекомендуем прополку пламенем непосредственно перед посевом или непосредственно перед прорастанием семян моркови.
- Одна из наиболее успешных стратегий предвсходового времени, особенно для производителей органических продуктов, заключается в размещении листа оргстекла на первых нескольких футах посевного материала с последующей ежедневной проверкой. Как только вы заметите, что морковь начинает прорастать под плексигласом, самое время поджечь травку, потому что остальная часть насаждения начнет прорастать через 2–3 дня.
График посадки моркови после аварии
- Если вы не используете прецизионные гранулированные семена и поэтому требуется прореживание, первую послевсходовую прополку следует провести, как только семядоли моркови появятся из почвы.Это дает саженцам преимущество, потому что их рост опережает любые последующие сорняки ».
- Вторая послевсходовая прополка / культивация должна проводиться, когда ростки достигают примерно 3–4 дюймов в высоту.
- Третью послевсходовую прополку / культивацию следует проводить, когда саженцы достигают 5–6 дюймов в высоту.
- И, наконец, четвертый раз рекомендуется, когда саженцы достигают 7–8 дюймов в высоту.
Для получения дополнительной информации прочтите Мелкомасштабные средства прополки и культивации для повышения эффективности.
# 4 • ВОДА / ОРОШЕНИЕ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПОСТОЯННОЙ ВЛАГИ
Для развития здорового урожая моркови требуется достаточное количество влаги в правильное время на протяжении всего цикла роста: не слишком сухо, не слишком влажно. Вот подробности.
ОТ ПОСЕВА ДО АВАРИИ
- Вначале, от посева до появления семядолей, следует часто подавать небольшие объемы воды. Имейте в виду, что если почва высохнет и образуется корка, саженцам будет трудно прорастать, и насаждения будут скомпрометированы.Чтобы уменьшить проблемы с прорастанием, если все же образуется корка, ваш следующий лучший шаг — убедиться, что поверхность почвы остается влажной, чтобы помочь смягчить эффект корки.
ПОСЛЕ ТРЕБОВАНИЯ
- По мере того, как на ботвах моркови начинает развиваться больше листьев, необходимо поддерживать достаточную влажность почвы, но с меньшей частотой и меньшим объемом, чем на первых этапах роста, упомянутых ранее. К этому времени маленькие растения укоренились, и уменьшение частоты и объема побуждает корни расти дольше.
- Ближе к концу жизненного цикла, когда корни увеличиваются в размерах, полив следует проводить реже, но увеличивать объем.
Горячие и сухие? | |
В более сухие, жаркие периоды или места: | |
• | Выбирайте более короткие и мелкие сорта моркови, которые созревают относительно быстро, например, сорт «Атлас» с парижского рынка. |
• | Среди ранних сортов моркови к сортам с более длинной корневой системой и меньшим количеством дней до созревания относятся «ЯЯ» и «Наполи».’ |
• | Тепло может вызвать горечь морковного вкуса, поэтому сажайте как можно раньше, чтобы побороть жар. |
Стресс засухи в течение первых нескольких недель развития растений моркови может быть очень пагубным, как и в случае со многими культурами. Скорость прорастания может снизиться, и растения не начнут расти здоровыми. Стресс из-за засухи во время развития корней моркови часто может привести к недоразвитию корней, которым требуется больше времени для созревания.Для небольших округлых сортов моркови типа «Парижский рынок», таких как «Атлас», недостаточная влажность почвы приведет к удлинению корней, заставляя корни «тянуться» за доступной влагой глубже в землю.
Слишком высокая влажность почвы также может иметь негативные последствия. Чрезмерный полив может привести к раздвоению корней, особенно если это происходит в течение первых нескольких недель после посева. Избыточная влажность почвы из-за чрезмерного полива или сильных дождей часто вызывает трещины в росте моркови. Значительные колебания влажности также могут вызвать растрескивание.Избыточная влажность почвы и / или листьев также может создавать условия окружающей среды, способствующие возникновению определенных заболеваний.
5 простых шагов для выращивания моркови в любое время
Морковь легко выращивать; просто дайте им рыхлую, богатую почву, свободную от комков и камней, и температуру почвы где-нибудь между 45 ° и 85 ° F.Морковь легко выращивать; просто дайте им рыхлую, богатую почву, свободную от комков и камней, и температуру почвы где-нибудь между 45 ° и 85 ° F. Это означает, что вы можете выращивать морковь практически в любое время года в приподнятых грядках или контейнерах — даже зимой с защитным пластиковым туннелем.
Короткая морковь размером с палец, созревающая всего за 50 дней, идеальна для круглогодичного выращивания на приусадебных участках; выберите один из следующих сортов коротких, круглых и сеголеток: Amsterdam ‘Minicor’ (готово через 55 дней), Chantenay ‘Red Cored’ (готово через 70 дней), ‘Nantes Half-Long’ (готово через 70 дней), Nantes ‘Touchon (готово через 65 дней), «Пармекс» (готово через 50 дней) и «Дюймовочка» (готово через 60 дней).
Морковь медленно прорастает, и на раннем этапе ее нужно защитить.Используйте полоски мешковины, чтобы защитить семена от птиц и проливных дождей, пока они не прорастут и не начнут укореняться. Если температура опускается ниже 40 ° F, используйте спиральные многорядные укрытия или одеяла для растений, чтобы защитить грядки и саженцы. Там, где отрицательные температуры угрожают или являются обычным явлением, выращивайте морковь под защитой пластиковых туннелей.
Сейте морковь там, где хотите, чтобы она росла; пересадка может привести к тому, что морковь станет раздвоенной и перекрученной. После посева держите грядки равномерно влажными, чтобы способствовать быстрому прорастанию и равномерному и ароматному росту.
Пять простых шагов по выращиванию моркови
Шаг 1: Подготовьте грядку для посадки. Приподнятая грядка, полубочка или другой контейнер, наполненный посадочной смесью, являются хорошим домом для моркови. Подготовьте грядку, переворачивая почву на глубину не менее 12 дюймов. Если ваша почва насыщена глиной, добавьте в грядку песок и хорошо выдержанный компост и переверните его садовой вилкой. Рыхлая почва лучше всего подходит для выращивания моркови. Обязательно очистите подстилку от комков и камней, которые могут стать причиной раздвоения корней моркови или их деформирования.
Посыпьте грядку костной мукой, но не добавляйте навоз в почву перед выращиванием моркови. Костная мука богата фосфором, который способствует росту корней; азот в навозе заставит морковь отрастить волосатые корни. Глубоко полейте грядку и дайте ей постоять день-два перед посевом моркови; вам нужна равномерно влажная почва для быстрого прорастания и роста.
Шаг 2: Посев семян. Семена моркови крошечные; очень легко засеять грядку или контейнер.Смешайте семена моркови с песком на ладони; это упростит разбрызгивание семян по грядке — и вы будете точно знать, где были посеяны семена. Альтернативой является использование гранулированных семян моркови, которые легко держать и сеять по одному, или семенной ленты — тонкой бумажной ленты, на которой семена моркови равномерно распределены. Гранулированные семена и посевная лента избавят вас от необходимости проредить рассаду в дальнейшем.
Сейте семена тонко и равномерно по грядке или по рядку — в конце концов, вы захотите дать каждой моркови дюйм или чуть больше, чтобы она разрослась по всему периметру.Используйте ручку садовой мотыги или грабли, чтобы сделать неглубокую траншею для посева семян рядами. Ряды рядом с капельными линиями обеспечат равномерное увлажнение во время вегетационного периода. Слегка покройте семена торфяным мхом толщиной ¼ дюйма или горшечной почвой. Используйте пятку руки или доску, чтобы осторожно надавить на семена, покрытые почвой; Это обеспечит хороший контакт семян с почвой, что необходимо для прорастания.
Шаг 3. Защитите семена. Накройте грядку плавающими крышками рядов, чтобы защитить неглубокие посевные семена от капель дождя или полива, которые могут раскрыть и обнажить семена.В жаркую и сухую погоду используйте полоски мешковины, чтобы покрыть грядки или ряды (сбрызните мешковину водой, чтобы семенное ложе оставалось влажным до прорастания семян). Обязательно заглядывайте под защитный чехол каждый день или два; когда семена прорастут, убрать мешковину. Плавающие крышки рядов могут оставаться на месте, особенно если в вашем регионе температура опускается ниже 40 ° F.
Шаг 4: Продолжайте выращивать морковь влажной и без сорняков. Важно, чтобы грядка оставалась влажной, пока семена не прорастут.В течение первых двух недель поливайте кровать один или два раза в день мелким спреем. Не позволяйте почве пересыхать.
Как только морковь прорастет, продолжайте увлажнять грядку мелким распылителем, пока она не укоренится. Когда корни начнут расти, поливайте морковь глубоко для непрерывного и равномерного роста; глубокий полив означает поддержание влажности почвы до уровня чуть ниже самого глубокого кончика корня. Морковь и другие корнеплоды следуют за влагой в почве. Когда зеленые ботвы начнут увядать, пора поливать. Когда почва просохнет на глубину 3 дюйма, пора поливать.Даже при глубоком поливе стержневые корни моркови будут расти прямо вниз.
Удаление сорняков с грядок для выращивания моркови; сорняки конкурируют с морковью за влажность почвы и пространство для выращивания.
Шаг 5: Прорежьте рассаду и съешьте. Разрежьте морковь на расстоянии 1 дюйма друг от друга, чтобы обеспечить полный рост корней соседних корней. Разрежьте морковь, осторожно приподняв слишком близко расположенные саженцы или срезав верхушки на уровне почвы садовыми ножницами до того, как начнут развиваться стержневые корни.Вы можете есть прореживание — просто добавляйте его в салаты.
Морковь готова к сбору урожая, когда она станет достаточно большой, чтобы ее можно было есть — судья вам. Молодую морковь можно добавлять в салаты целиком. Отодвиньте почву от корней моркови; как только корни станут ½ дюйма в поперечнике или более, они будут достаточно сладкими и вкусными, чтобы их можно было есть.
Дополнительные советы: Как выращивать морковь
Осенняя морковь и горох — Garden.org
С переходом календаря на сентябрь большинство садоводов начинают думать о завершении сезона садоводства.Однако у трудолюбивых садоводов еще есть время посадить несколько овощей для сбора урожая до окончательного замораживания. В то время как северные садоводы могут быть ограничены посадкой салата, рукколы, редиса и шпината в сентябре, южные и западные садоводы в районах, где не ожидается заморозков до ноября или декабря, могут позволить себе роскошь сажать более широкий спектр овощей.
Осенняя морковь и горох — две культуры, которые нужно сажать сейчас в более теплых регионах для осеннего урожая.Обе культуры созреют через несколько месяцев после посадки, они переносят легкий мороз и хорошо себя чувствуют во время прохладной и, надеюсь, влажной, но не слишком влажной осени. Обе культуры можно собирать еще незрелыми, чтобы получить вкусные овощи, если температура упадет раньше, чем ожидалось.
Если вы живете в мягком зимнем климате, вы также можете попробовать выращивать зимующие сорта моркови, которые высаживают осенью для сбора урожая следующей весной.
Вот как этой осенью выращивать морковь и горох в своем саду.
Сорта моркови и горохаВыбирайте быстрорастущие сорта моркови и гороха, чтобы обеспечить их зрелый размер до того, как дни станут слишком короткими, а температуры станут слишком низкими для дальнейшего роста. Вот несколько хороших сортов моркови.
‘Red Cored Chantenay’ — Созревая через 68 дней после посева, эта 6-дюймовая блочная морковь адаптируется ко многим типам почв.
‘Primo’ — Эта очень ранняя морковь нантийского типа созревает через 60 дней после посева и рано окрашивается, поэтому ее можно собирать как молодую морковь.
‘Little Finger’ — этот карликовый сорт дает корни длиной от 3 до 4 дюймов, которые быстро окрашиваются и созревают через 65 дней после посева.
‘Merida’ — эту морковь нантийского типа длиной 7 дюймов можно сажать осенью для весеннего сбора урожая. Весной он медленно откручивается.
Для осеннего гороха лучше всего выбирать сорта с плоскими стручками или скороспелыми съедобными стручками. Даже если горох не полностью сформируется до смертельной заморозки, стручки, которые уже развились, все равно съедобны.Вот некоторые хорошие сорта гороха для выращивания осенью.
«Early Snap» — этот горох «Sugar Snap» дает стручки менее чем за 60 дней после посева. Лозы вырастают от 2 до 3 футов в высоту.
‘Mammoth Melting Sugar’ — этот снежный горох с плоскими стручками длиной 4 дюйма, урожайный и ранний, созревает в течение 70 дней. Лозы вырастают на 5 футов в высоту и нуждаются в решетке.
‘Аляска’ — этот сорт с гладкими семенами в основном выращивают из-за семян, которые подходят для супов и консервирования, но, поскольку он созревает за 56 дней, его хорошо попробовать на осень.Лозы вырастают на 3 фута в высоту.
‘Карликовый серый сахарный стручок’ — это семейная реликвия производит снежный горох с плоскими стручками через 60 дней после посева на 3-футовые растения.
Выращивание осенней морковиВ теплых районах Юга и Запада сажайте осеннюю морковь в сентябре на приподнятых грядках. Подготовьте грядку, удалив предыдущие посевы и сорняки, разрыхляя почву и внося в нее слой компоста толщиной 1/2 дюйма. Всыпьте компост в почву. Посыпьте семена моркови поверх сглаженного семенного ложа и накройте слоем песка, горшечной почвы или просеянного верхнего слоя почвы толщиной 1/4 дюйма.Колодец с водой. Поскольку в сентябре во многих районах может быть еще тепло, затените грядку тряпкой в течение 90-градусных дней и поддерживайте равномерно влажную почву. Если почва высохнет или станет слишком горячей, семена плохо прорастут.
Как только ботва вырастет на несколько дюймов в высоту, разрежьте морковь на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Три недели спустя они снова стали тонкими на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга. После первого прореживания внесите полные удобрения быстрого действия, например 5-10-10. Избегайте использования удобрений с высоким содержанием азота или свежего навоза.
Начинайте сбор урожая, как только морковь покажет цвет. Чтобы морковь перезимовала, замульчируйте ее слоем сена или соломы толщиной 6-8 дюймов до того, как земля замерзнет. Уберите солому, чтобы собирать морковь зимой и весной.
Выращивание осеннего горохаГорох прекрасно растет в прохладную осеннюю погоду. Подготовьте почву, удалив сорняки, камни и старые растения. Внесите в почву слой компоста толщиной 1/2 дюйма и засевайте ряды гороха вдоль забора, если сорт требует шпалеры.Поддерживайте равномерно влажную и прохладную почву с частыми поливами, но не переливайте молодые растения гороха, иначе они загниют. Положите соломенную мульчу вокруг проросших растений гороха, чтобы почва оставалась равномерно влажной.
Начинайте собирать горох, как только стручки достигнут зрелого размера. Если угрожает смертельный мороз, собирайте стручки, когда они маленькие, или защищайте посадку плавающим укрытием для ряда. Если есть виноградные лозы гороха, которые не образовали стручки, подумайте о том, чтобы собрать верхние 4 дюйма ростков гороха для вкусного добавления в салаты и картофель фри.
ВОПРОС НЕДЕЛИПолое сердце из картофеля
В. Большая часть моего белого картофеля в этом году выросла прекрасно. Но большие были полыми посередине, когда я разрезал их. Что случилось?
A. У вашего картофеля пустое сердце — физиологическое заболевание, вызванное неравномерным ростом. Чаще всего виноваты колебания температуры почвы и влажности. Полое сердце в основном встречается на крупных клубнях, поэтому в следующем году сажайте побеги на расстоянии 8 дюймов вместо обычных 12 дюймов, чтобы получить клубни меньшего размера.Внесение органических веществ в почву, мульчирование с помощью сена или соломы от 4 до 6 дюймов и добавление не менее 2,5 см воды в неделю обеспечат здоровый рост клубней.
О Чарли Нардоцци
Чарли Нардоцци — всемирно признанный писатель-садовод, оратор, радио и телеведущий, удостоенный наград. Он проработал более 30 лет, доставляя опытную информацию о садоводстве домашним садоводам через радио, телевидение, беседы, туры, онлайн и печатные страницы. Чарли с удовольствием делает информацию о садоводстве простой, легкой, веселой и доступной для всех.Он автор 6 книг, имеет три радиошоу в Новой Англии и телешоу. Он ведет Garden Tours по всему миру и консультирует организации и компании по вопросам садоводческих программ. Узнайте больше о нем в «Садоводстве с Чарли».Как выращивать морковь
Оранжевая морковь является традиционным стандартом, но вы можете попробовать посадить белую, желтую, малиновую или даже фиолетовую морковь. . Однако более важным, чем цвет, является выбор правильного размера и формы корня, подходящих для вашей почвы.Размер и форма моркови различаются в зависимости от вида и делятся на пять основных категорий. Шаровидная морковь, морковь Chantenay и Danvers имеют блочную форму, которая подходит для тяжелой или мелкой почвы, в то время как тонкой моркови Nantes и Imperator требуется глубокая рыхлая почва. Доступны все виды ранних и поздних сортов; многие из них устойчивы к болезням и трещинам. В некоторых каталогах не описывается, как сажать морковь по типу, но указано, какие сорта лучше подходят для тяжелых или плохих почв.
(Начинаете ли вы свой первый сад или переходите на органическое садоводство, у Rodale’s Basic Organic Gardern есть все ответы и советы, которые вам нужны — получите копию сегодня!)
audriusmerfeldas / Getty
Как сажатьЧтобы получить наилучший урожай, дважды перекопайте посевную площадь или создайте грядку .Рыхлая почва без камней — вот цель. Если у вас тяжелая почва, добавьте много зрелого компоста.
Начните сеять эту прохладную культуру за 3 недели до последних ожидаемых заморозков; После этого сажайте снова каждые 2–3 недели. Большинству культурных сортов требуется от 70 до 80 дней для созревания, поэтому посейте последний посев за 2–3 месяца до первых ожидаемых осенних заморозков. В зоне 8 и более теплой сажайте морковь осенью или зимой.
Попробуйте этот прием для равномерного посева мелких семян:
Очистите почву от комков и камней.Всыпайте крошечные семена или, для облегчения прополки, сажайте рядами. Положите щепотку примерно шести семян на дюйм. Для прорастания им потребуется от 1 до 3 недель (в холодной почве они прорастают медленнее, чем в теплой), поэтому вы всегда можете добавить несколько быстрорастущих семян редиса , чтобы отметить ряды. Накройте от до ½ дюйма просеянного компоста, почвенной смеси или песка — немного больше в теплых и сухих местах — чтобы облегчить прорастание нежных саженцев. Осторожно поливайте, чтобы не смыть семена; держите почву постоянно влажной для лучшего прорастания.
The Garden Smallholder / Гетти
Рекомендации по выращиваниюТонкие, до 1 дюйма друг от друга, когда верхушки имеют высоту 2 дюйма, и будьте тщательными, потому что у переполненной моркови будут кривые корни. Через 2 недели снова истончаются на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга.
Связано: 26 растений, которые следует всегда выращивать бок о бок
По мере развития сеянцев постепенно применяйте мульчу для поддержания равномерного уровня влажности и уменьшения проблем с сорняками.Лучше не допускать высыхания молодых растений моркови. Однако, если почва полностью высыхает между поливами, постепенно увлажняйте грядку в течение нескольких дней; внезапное промывание может привести к расколу корней. Корни питателя моркови легко повреждаются, поэтому вручную вытаскивайте любые сорняки, проталкивающие мульчу, или срезайте их чуть ниже поверхности почвы. Прикройте морковные кроны, которые по мере созревания проталкиваются сквозь почву, мульчей или почвой, чтобы они не стали зелеными и горькими.
Евгений Парилов / Getty
Устранение неполадокСамую большую угрозу для моркови представляют четвероногие существа, такие как олени, суслики, сурки и кролики.(Вот , как не дать животным-вредителям уничтожить ваш сад .) В остальном с морковью проблем нет, хотя есть несколько насекомых-вредителей и болезней растений, с которыми вы можете столкнуться.
Обратите внимание — особенно на Северо-Западе — на морковно-ржавых мух , которые выглядят как маленькие зеленые комнатные мухи с желтыми головами и красными глазами. Из их яиц вылупляются беловатые личинки, которые зарываются в корни. Зараженные корни становятся темно-красными, а листья черными. Заражение обычно происходит ранней весной, поэтому одно из решений — отложить посадку до начала лета, когда вероятность повреждения менее вероятна.Или накройте растения плавающим укрытием, чтобы не допустить мух.
Петрушки — зеленые гусеницы с черными полосами, белыми или желтыми точками и маленькими оранжевыми рогами. Они питаются листвой моркови, но это личиночная стадия черных бабочек-парусников, поэтому, если вы заметите их на своей моркови, постарайтесь не убить их. Вместо этого перенесите их на сорняки семейства морковных, такие как кружево королевы Анны, и наблюдайте, как образуются куколки, а позже и красивые бабочки!
Связано: 14 естественных способов борьбы с садовыми вредителями
Личинки морковных долгоносиков , обнаруженные от Восточного побережья до Колорадо, проникают в корни моркови, особенно у яровых культур.Избавьтесь от личинок, чередуя посевы.
Нематоды , микроскопические червеобразные животные, образуют маленькие узелки вдоль корней, в результате чего морковь становится низкорослой. Чередуйте посевы и внесите много компоста, который богат хищными микроорганизмами.
Фитофтороз является наиболее распространенным заболеванием моркови. Он начинается на краях листьев, с белых или желтых пятен, которые становятся коричневыми и водянистыми. Если фитофтороз является проблемой в вашем районе, сажайте устойчивые сорта. (Вы можете сохранить все свои садовые растения здоровыми, зная болезни и расстройства растений .)
Жаркая влажная погода вызывает бактериальное заболевание, называемое мягкой гнилью овощей. Предотвратите это, чередуя посевы и держа почву рыхлой. Болезнь распространяется при хранении, поэтому не храните поврежденную морковь.
Болезнь желтизны моркови вызывает бледность листьев и образование пучков волосатых корней на формирующейся моркови. Болезнь распространяется цикадками, поэтому лучший способ предотвратить эту проблему — накрыть новые посадки укрытиями рядков, чтобы заблокировать цикадку.
Связано: 7 DIY рецептов для сдерживания нежелательных садовых вредителей и болезней
Johner Images / Getty
Как собирать урожай
Морковь становится вкуснее по мере роста.Вы можете начать сбор урожая, как только морковь станет достаточно большой, чтобы ее можно было съесть, или оставить все созревать для одного урожая. Выкопайте озимые культуры до первых заморозков в день, когда почва влажная, а воздух сухой. Поскольку лопаточные вилы могут повредить корни, потяните за них вручную, разрыхляя почву шпателем перед тем, как тянуть. Полив грядки перед сбором урожая смягчит почву и облегчит выдергивание.
По теме: 4 совета по планированию осеннего сада
Чтобы сохранить собранную морковь для зимнего использования, подготовьте ее, открутив ботву и удалив лишнюю землю, но не мойте ее.Сложите неповрежденные корни (чтобы они не соприкасались) с влажным песком или торфом в ящики, покрытые соломой. Или храните осенний урожай моркови прямо в саду, мульчировав грядку несколькими сантиметрами сухих листьев или соломы.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Выращивание здоровой моркови — лучшая почва для моркови в саду
Вы, наверное, видели их — кривые раздвоенные корни моркови, которые видоизменились и изменились.Хотя они съедобны, им не хватает привлекательности, как у правильно выращенной моркови, и они выглядят немного чуждо. Это результат неподходящей почвы для моркови.
Прежде чем вы даже подумаете о посеве крошечных семян, вам нужно знать, как исправить почву и избежать низкорослых и деформированных корней. Выращивание здоровой моркови требует рыхлой почвы и большого количества органических удобрений.
Краткий обзор почвы для моркови даст вам знания о том, как произвести потрясающий урожай идеальных прямых овощей, идеально подходящих для свежих закусок и множества других рецептов.
Лучшая почва для моркови
Корнеплоды, такие как морковь, лучше всего сеять прямо на подготовленное семенное ложе на улице. Температура, способствующая прорастанию, составляет от 60 до 65 градусов по Фаренгейту (16-18 градусов по Цельсию). Оптимальная почва для моркови — рыхлая, без мусора и комьев, суглинистая или песчаная.
Сажайте семена ранней весной, чтобы избежать летней жары, которая сделает корни твердыми и горькими. Подготовьте посевное ложе, как только почва станет достаточно мягкой для работы, путем обработки почвы и внесения органических удобрений.
Еще нужно проверить дренаж. Морковь, растущая на слишком влажной почве, отрастет маленькие волосатые корни, нарушающие общую текстуру овоща.
Умеренная почва, которая не является ни слишком кислой, ни щелочной и имеет pH от 5,8 до 6,5, обеспечивает наилучшие условия для выращивания здоровой моркови.
Как исправить почву
Проверьте pH вашей почвы, чтобы создать хороший профиль почвы для моркови. Морковь не дает хороших урожаев, когда почва кислая. Если вам нужно подсластить почву, сделайте это осенью перед посадкой.Садовая известь — это обычный метод изменения pH до более щелочного уровня. Тщательно следите за количеством использованного вещества на пакете.
Используйте культиватор или садовую вилку и взрыхлите почву на глубину не менее 8 дюймов (20 см). Удалите мусор, камни и комья, чтобы почва была однородной и мягкой. После удаления всех крупных кусков плавно вынимайте грядку.
Когда вы обрабатываете почву, добавьте 2–4 дюйма (5–10 см) листового опада или компоста, чтобы помочь разрыхлить почву и добавить питательные вещества.Добавьте 2–4 стакана (473–946 мл) универсального удобрения на каждые 100 футов (30,5 м) и влейте его в основание грядки.
Выращивание здоровой моркови
После того, как посевное ложе было улучшено, пора сажать. Разместите семена на расстоянии 2–4 дюймов (5–10 см) друг от друга и посадите под слоем почвы от до ½ дюйма (от 6 мм до 1 см). Семена моркови крошечные, поэтому расстояние между ними можно добиться с помощью инжектора для семян или просто проредить их после того, как семена прорастут.