сроки и способы, преимущества подвязки

Выращивание виноградной лозы включает в себя целый ряд агротехнических мероприятий – ей необходимы поливы, подкормки, защита от вредителей. Кроме этого специалисты рекомендуют обязательно подвязать виноград. Подвязка лозы, если провести ее грамотно, решает сразу несколько проблем. Весенняя и летняя процедуры имеют свои особенности.

Что дает правильная подвязка?

Если дать лозе возможность расти хаотично, вскоре побеги переплетутся между собой и заполонят все окружающее пространство. Плодовые кисти в этом случае будут лежать на земле, и ягоды могут испортиться. Виноград начнет виться в нежелательном направлении, оплетая соседние деревья или постройки. За сезон подвязку проводят несколько раз в весенний и летний период.

Это процедура дает несколько важных преимуществ:

• кусту придается правильная форма, что обеспечивает хорошую освещенность и сокращает сроки созревания урожая;
• благодаря хорошей продуваемости кроны снижается риск возникновения грибковых инфекций;
• облегчается доступ к соцветиям опыляющим насекомым;
• упрощается уход за растением и доступ к нему;
• в процессе роста формируются побеги одного размера.

Подвязанный куст винограда становится настоящим украшением дачного участка. Если подвязка проведена правильно, объем собранного урожая существенно увеличивается.

Используемые материалы

Для подвязывания лозы нельзя использовать леску или тонкую металлическую проволоку: эти материалы неизбежно вызовут повреждение побегов и могут спровоцировать их дальнейшее отмирание. Обычно при выращивании винограда на даче садоводы используют подручные средства – полоски мягкой ткани, толстую проволоку, шпагат.

Для молодых растений используют деревянные колышки. Взрослые кусты подвязывают на шпалеру. Опоры шпалерной конструкции могут быть сделаны из дерева или металла. Между опорными столбами натягивают рядами оцинкованную проволоку толщиной 2–2,5 мм.

Если для изготовления шпалеры применяется дерево, лучше отдать предпочтение древесине твердых пород (дуб, ольха, тополь) – тогда конструкция прослужит значительно дольше.

Сроки

Начинать подвязку винограда следует ранней весной, до начала движения соков. В этот период риск повреждения почек и самих ветвей сведен к минимуму. Весеннюю подвязку называют сухой, а ее особенности зависят от возраста растения и формы куста. При длинном рукаве или высоком штамбе ветки фиксируют под прямым углом, как только лоза будет освобождена от зимнего укрытия. Побеги закрепляют на двух нижних ярусах шпалеры.

Горизонтальное закрепление плодовых ветвей даст возможность равномерного развития молодых побегов (в противном случае развивались бы только 2–3 самых верхних ветки).

Закрепляя лозу весной, нужно учитывать ее дальнейшее утолщение в процессе роста и оставлять небольшой запас свободного пространства. При этом ветки все же должны быть закреплены надежно и не болтаться.

Летнюю подвязку винограда называют зеленой, так как в это время закрепляются молодые вегетирующие побеги. Как только веточки перерастают очередную проволоку шпалеры, их сразу же закрепляют с интервалом в 10–15 см. В процессе работы нужно следить за тем, чтобы побеги не переплетались между собой. Зеленая подвязка должна быть более жесткой для надежной фиксации.

Молодые ветки фиксируют в вертикальном положении, предварительно обвивая подвязочным материалом проволоку, а затем уже фиксируя побег. В противном случае неокрепшая ткань может получить ожог от раскаленного на жаре металла. Подвязка летом защитит свежий прирост от повреждения во время дождей и порывов ветра.

Способы подвязки

Подвязывать виноградную лозу можно несколькими способами. Каждый дачник выбирает более привычный или удобный для него вариант:

• Петля. Тканевую полоску складывают пополам и прикладывают к проволоке средней частью получившегося отрезка. После этого два свободных конца продевают в расположенную напротив петлю и затягивают на проволоке. Затем этими же концами тканевой ленты обвязывают побег.
• Восьмерка. Куском шпагата оборачивают проволоку, затем перекрещивают концы и подвязывают ими виноградную лозу на узел. В результате подвязка имеет форму восьмерки, в кольцах которой зафиксированы проволока и побег.
• Подмотка. Рядом с нуждающейся в фиксации лозой оборачивают проволоку тканевой лентой, делая 3-4 витка. После этого свободными концами фиксируют побег, не затягивая сильно.

Все три способа могут применяться как для сухой, так и для зеленой подвязки. Выбор опорной конструкции зависит от возраста растения.

Опора для молодого куста

В первый год посадки саженец винограда дает 3–4 побега, из них в качестве основного выбирается один самый сильный. Формируют молодой куст в июне.

В дальнейшем формирующую обрезку проводят каждую осень. В это время убирают летний прирост и часть многолетних побегов. Кроме того обрезают хрупкие, больные, поврежденные ветви.

Для большинства регионов России специалисты рекомендуют выращивать виноград в бесштамбовой форме. На первом году саженец подвязывают к небольшому деревянному колышку или сетчатой шпалере. Если пустить побеги по сетке, они сами будут оплетать ее, стремясь вверх.

Выращивание взрослого винограда на шпалере

Взрослые кусты винограда удобнее всего выращивать на шпалере. Опорные конструкции могут быть 2 видов: одноплоскостные и двухплоскостные.

Одноплоскостная шпалера

Одноплоскостная шпалера представляет собой одиночный ряд металлических или деревянных столбов с натянутыми рядами проволоки. Принцип ее устройства:

• между опорами необходимо выдерживать расстояние 3–4 м;
• проволочные ряды закрепляют на опорах с интервалом в 40 см;
• нижний ярус проволоки должен находиться от земли на высоте 50 см;
• общая высота шпалеры должна быть такой, чтобы дачнику было удобно ухаживать за виноградом, не используя дополнительно лестницу или подставку.

Перед установкой нижнюю часть деревянных опор замачивают в 2-процентном растворе медного купороса на 20–30 минут, а затем обмазывают жидкой смолой и дают просохнуть. Такая обработка позволяет продлить срок службы конструкции в несколько раз. Для надежности столбы заглубляют на 50–80 см.

Сделать конструкцию более прочной можно, забетонировав основание или обложив каждый столб в отверстии камнями, которые следует плотно утрамбовать. В верхней части шпалеры желательно расположить распорку, препятствующую изменению положения столбов в связи с нагрузкой. После натяжения проволоки ее конец оборачивают вокруг металлического штыря, вбитого в землю, – это исключит провисание проволочного ряда.

На одноплоскостной шпалере фиксируют кусты, содержащие от 2 до 6 рукавов. Чем большее количество рукавов запланировано, тем большее расстояние должно быть между соседними растениями. Плодовые стрелки следует подвязывать вплотную друг к другу¸ не оставляя пустых мест на проволоке, – в этом случае побеги будут распределены на шпалере равномерно.

В связи с загущенной посадкой лозу можно подвязывать перекрестно. При таком варианте плодоносящая часть побега будет располагаться над центром соседнего куста и наоборот. На нижнем ярусе проволоки закрепляют скелетные ветви. Второстепенные побеги фиксируют под острым углом ко второму ярусу. Большинство плодоносящих ветвей должно быть расположено в горизонтальной плоскости.

Двухплоскостная шпалера

Уже из названия двухплоскостной шпалеры ясно, что она имеет 2 рабочие плоскости. В этом случае речь идет о двух одноплоскостных шпалерах, расположенных параллельно на расстоянии 50–70 см или установленных в виде v-образной конструкции.

Двухплоскостная шпалера выдерживает больший вес. К ней можно подвязывать лозу, имеющую 6–8 длинных рукавов. Правда, в этом случае возрастают затраты на приобретение материалов. При подготовке к зиме виноград придется снимать с проволоки, укладывать на подложку и укрывать утепляющими материалами.

Схема подвязки к двухплоскостной шпалере строится на тех же принципах, что и применение одноплоскостной конструкции. Отличие заключается в способности такой опоры выдерживать двойную нагрузку. К одной плоскости можно крепить до 6 побегов, и столько же ветвей фиксируется на второй плоскости.

Двухплоскостная шпалера требует для своего размещения больше свободного пространства, но зато позволяет использовать меньшее количество саженцев для получения того же самого объема урожая.

Допустимо ли выращивание без подвязки?

Способ выращивания винограда без подвязки к шпалере также имеет право на существование, но подходит не всем сортам. Без фиксации побегов можно культивировать лишь невысокие и среднерослые разновидности виноградной лозы.

Следует избегать загущенности, чтобы не снижалась урожайность культуры и не утрачивались декоративные качества. Вместо шпалеры в этом случае устанавливают дугообразную металлическую опору, через которую перебрасывают свободно свисающие побеги. При подготовке к зиме лоза снимается с опоры и укладывается на землю.

Кусты при выращивании без шпалер должны быть правильно сформированы:

1. В первый год во время осенней обрезки оставляют основной побег длиной около метра.
2. Во второй год из верхушки пускают 2 отростка, формируя из расположенной ниже ветки сучок замещения с двумя почками.
3. На третий год схему обрезки повторяют, добавляя таким образом еще одно плодоносящее звено.

Для улучшения декоративных качеств, снижения риска заболеваний и повышения показателя урожайности желательно все же выращивать виноград с использованием шпалеры. Новичкам следует заранее внимательно изучить всю теоретическую часть, касающуюся этого приема агротехники, чтобы не навредить растению и не остаться без вкусных и полезных ягод.

сухая и зеленая на одноплоскостной и других опорах

Виноград – интересно растущая культура, которая будет стелиться по земле, если пренебрегать необходимой ей подвязкой. Несмотря на трудность ухода за виноградом, для дачников он особенно приятен в выращивании. Культура является южной, и следить за ней требуется в течение всего возраста растения.

Для получения полноценного и качественного урожая, чтобы дачник мог насладиться сочными и большими гроздьями, нужно правильно проводить не только обрезку, а и подвязку винограда.

Важно! Подвязка является обязательным процессом ухода за виноградом.

Зачем и для чего нужно прикреплять лозу и когда это лучше делать?

Место прикрепления винограда к шпалере

После зимы виноград особенно нуждается в уходе, ему необходима опора для развития и роста. Именно поэтому садоводы и подвязывают культуру. Первый раз подвязку делают ранней весной, когда ветви еще молодые и слабые, нуждающиеся в надежной поддержке.

Окончательный этап должен быть осуществлен при возникновении почек. Если дачник вспомнил про культуру слишком поздно, то можно, в конечном итоге, повредить растение, что приведет к минимальному урожаю винограда.

Правильный уход обеспечивает крепость и здоровье кустарника и возможность поступления достаточного количества солнечных лучей. Именно от солнца виноград получает полезные вещества для своего прогрессивного развития.

Особенности размещения молодого и взрослого растения

Как правильно подвязывать молодой виноград к опоре весной? Молодые саженцы, возраста от одного до двух лет подвязывают к небольшим металлическим или деревянным колышкам при помощи лоскутов ткани, либо полосок пленки.

Также можно использовать шпалеру из специальной сеткой. В этом случае устанавливают тонкие высокие опоры, на которые крепится сетка с крупными ячейками. По этой сетке лоза будет пробираться в высоту по мере роста. Но данный вариант не очень хорош, так как лоза может переплести сетку. В результате когда вы будете ставить постоянною шпалеру могут возникнуть трудности со снятием с той самый сетки.

Взрослые кусты, достигшие большого размера, крепятся более тщательно.

Как правильно привязывать к шпалере кусты:

• Длинные рукава лозы прикрепляют к проволоке под углом примерно в 45-60 градусов.
• К самой нижней проволоке привязывают побеги замещения.
• Лозу оборачивают вокруг проволоки и закрепляют мягким шпагатом.
• Ветви, которые не удалось закрепить под таким углом, подвязывают немного наклонив.

Старые кусты подвязывают под прямым углом, вертикально подвязывать виноград нельзя. Действовать нужно аккуратно, поскольку ветки старых растений довольно ломкие.

Виды закрепления

Для подвязывания винограда подойдет любая вертикальная опора: шпалера, решетка, сетка, декоративные конструкции.

Выделяют два вида подвязки винограда, в зависимости от сезона: сухая весной и зеленая летом.

Важно! После неблагоприятной погоды следует дополнительно укрепить побеги.

Сухая

Виноград на шпалере

Проводится сухая подвязка к шпалере ранней весной пока побеги еще спят после зимнего отдыха. Перезимовавшие лозы фиксируют к проволоке первого и второго уровня шпалеры горизонтальным или веерным способом крепления.

Процесс работы:

• Рукава наклоняют и прикрепляют к нижнему ряду проволоки.
• Более молодые гибкие побеги крепят к проволоке верхнего ряда под углом 45-60 градусов.
• Остальные ветки крепят к сетке внизу опоры.

Если правильно подвязать кустарник весной к опоре, то будет обеспечено растению лучшее проветривание, которое снижает риск винограда заболевать различного рода грибками. Также при этом растение получает необходимое количество питательных веществ от солнечных лучей, благодаря чему все почки просыпаются и развиваются равномерно.

Зеленая

Данный вид подвязки проводится в теплый сезон – летом. Осуществляется она с уже подросшей лозой, которая выросла в длину примерно до 40-50 см, чтобы предотвратить ломкость во время непогоды. В этом случае побеги подвязывают перпендикулярно, чтобы обеспечить кустарник солнцем как можно больше и предотвратить влияние резких порывов ветра и мощных ливней.

При постоянном росте растения его подвязывают еще раз, прикрепляя к проволоке, которую прикрепляют еще выше.

Справка! За сезон может понадобиться до 4 подвязок. Их делают, как только побеги перерастут самую верхнюю проволоку.

Прикрепление на конструкцию

Самый простой и удобный способ подвязать виноградную лозу — это привязать ее к шпалере (конструкции, поддерживающей растения), такая подвязка отлично подходит для начинающих.

Для выращивания винограда используют 2 вида опор:

1. Одноплоскостная – самая популярная и простая в устройстве. Она состоит из металлических или деревянных столбов и проволоки, которая крепится к столбам в несколько рядов, на высоту 2,5 метра.
2. Двухплоскостная состоит из двух простых опор, которые устанавливаются рядом или соединяются между собой в виде буквы V.

На арку

Арка из винограда выглядит эффектно и становится настоящим украшением приусадебного участка. Соорудить арку можно из различных материалов, главное требование — чтобы они были прочными.

Подвязка винограда на арке имеет свои плюсы и минусы.

Плюсы:

• Можно одновременно выращивать сорта разных сроков созревания (кусты высаживают по обе ее стороны).
• Создает тень, в которой можно спрятаться от палящего солнца.
• Виноградная лоза получает больше солнечного света.
• Дает высокую урожайность плодов.
• Является декоративным элементом участка.

Минусы:

• Не все сорта подойдут для арки (нужны неукрывные и сильнорослые сорта).
• Высокая стоимость и трудоемкость работ.
• Из-за большой высоты сложнее ухаживать за лозой.

Важно! Сорта винограда, подвязываемые на арку должны быть устойчивыми к болезням и не требовать укрытия на зиму.

На одноплоскостную опору

Большинство виноградарей используют именно подвязку на одноплоскостной шпалере:

Плюсы:

• Небольшая высота способствует легкому уходу за лозой.
• Чтобы сделать такую конструкцию нужно минимум материалов, большинство из них есть на участке у каждого.
• Простота крепления лозы на шпалеру.

Минусы:

• Пригодна только для низких и среднерослых кустов винограда, может сломаться под большим весом.
• Небольшие размеры конструкции не позволяют сформировать на ней много плодовых лоз.

Одноплоскостная шпалера подходит для садоводов, которые выращивают небольшое количество виноградных кустов. А также такое размещение удобно для сортов, требующих частой обрезки, так как обеспечивают удобный доступ к лозе.

Можно ли выращивать без опоры?

Есть садоводы, утверждающие, что виноград может хорошо расти и приносить вкусные и сочные плоды без подвязки. Это является явным заблуждением. В любом случае растению нужна опора, или кустарник просто не сможет разрастись, получать необходимые витамины из окружающей среды и приносить плоды.

Выращивать виноград с минимальной подвязкой возможно, хотя такой способ и менее действенный, чем выше перечисленные вариации подвязки со шпалерой. При таком уходе применяется лишь одна металлическая опора, с прикреплёнными верхним и нижним углами, через которые перекидывается кустарник. Через верхний угол садоводы перекидывают разрастающийся куст весной, а зимой укладывают кустарник через нижний угол на землю.

Главные ошибки

Часто садоводы, у которых за плечами мало практики, могут допускать типичные ошибки при подвязке винограда. Это может быть связано с элементарным незнанием правил проведения данной процедуры.

Главной ошибкой можно назвать использование лески и проволоки для привязки лозы, пережившего зиму. Такой материал замедляет сокодвижение куста и в конечно итоге приводит к тому что, растение погибает.

Частый случай – крепление винограда за кончики веток. Через определенное время рост побега сдвигается в сторону, а находящиеся рядом стебли усыхают.

Также частые случаи перегибания лозы при привязке винограда. В этом случае использованный материал перекрывает доступ, и растение не может получать питательные вещества для жизни и это тоже приводит к гибели растения.

Правильная подвязка винограда – это важная часть ухода, от которой зависит урожайность и состояние лозы в целом, неважно сухая это подвязка на одноплоскостной шпалере или зеленая на арке. Чтобы добиться нужного результата, нельзя пренебрегать данной процедурой. Любой виноградарь должен знать: если не ухаживать за виноградной лозой как нужно, то получить хороший виноград невозможно.

Полезное видео

Автор данного ролика поделится опыт как правильно сделать первую подвязку винограда начинающим виноградарям.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Написано статей

Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи

Лучшие схемы обрезки винограда весной для начинающих

Читать

Что делать, если виноград плачет после обрезки?

Читать

Способы полива винограда весной и в другие времена года

Читать

Изготовление арки под виноград своими руками

Читать

Декоративные шпалеры для винограда своими руками

Читать

Самые популярные способы обрезки винограда на арке

Читать

Как правильно подвязать виноград весной – фото и видео

Виноград – культура южная, но у наших дачников считается одной из самых любимых. Но чтобы получить хороший урожай, за виноградником нужен уход в течение всего сезона. Поэтому одной из первых процедур, которые в комплексе позволят садоводу получить желанный урожай, является весенняя подвязка винограда.

Эта процедура обязательная, так как рост лозы нельзя пускать на самотек. Так как же правильно подвязать виноград весной? Начнем с того, что виноград – это лиана, и без опоры ей не обойтись. И если садовод не подыщет лозе подходящую опору, чтобы правильно сформировать ее, то лоза найдет ее самостоятельно, проявляя, так называемое, свойство полярности. То есть, когда все побеги тянутся вверх, как это бывает у дикорастущей лианы. И тогда урожай мало того, что не порадует садовода своим обилием, но и убрать его будет сложно. Кроме того, правильная подвязка предохранит виноград от грибковых заболеваний, потому что обеспечит хорошую проветриваемость лозы и доступ солнца к гроздьям.

Весеннюю подвязку еще называют «сухой», потому что к опоре подвязываются сухие прошлогодние или как их еще называют спящие побеги. Но вначале их нужно обрезать, и успеть сделать это до распускания почек, потому что распускающиеся почки очень хрупкие – их можно легко выломать. Обрезаются старые и поврежденные морозом побеги, после чего и проводится «сухая» подвязка лозы к шпалере.

Как правильно подвязать виноград на шпалеру

Шпалера – это сооружение, без которого не обойдется ни один садовод. И она поможет правильно и бережно привязать спящие побеги. Шпалера представляет собой два вкопанных в землю двухметровых столба толщиной 10-15 см, между которыми натянута проволока. Расстояние между столбами должно быть около 3 метров. Первый ярус проволоки находится на расстояние не менее 40 см от земли. Следующие 3-4 яруса проволоки также располагаются на расстоянии около 40 см друг от друга. Это самый простой и распространенный вариант шпалеры.

Правильная «сухая» подвязка предполагает, что многолетние рукава фиксируют на первом ярусе шпалеры веерно или полувеерно, а побеги закрепляют на втором ярусе, выдерживая угол наклона побегов к земле в пределах 45-60 градусов, либо горизонтально или дугой. Как правильно подвязать виноград — показано на фото.

Главное, чтобы побеги не были подвязаны вертикально. При вертикальной подвязке в рост идут только 2-3 верхние почки, а остальные либо не просыпаются, либо растут крайне слабо, что значительно ухудшает урожайность виноградного куста. Побеги аккуратно пригибают и подвязывают к шпалере свободно, закрепляя, желательно, тканью или мягкой проволокой в виде «восьмерки». При таком способе подвязки намного снижается риск повреждения побегов при сильном ветре или утолщении. Концы побегов можно закреплять жестко. Таким образом создаются равные условия для роста всех почек лозы, и хороший урожай осенью садоводу обеспечен. Ниже представлено фото, где показано как правильно подвязывать виноград.

В дальнейшем лоза дает молодые зеленые побеги, которые подвязываются на шпалере уже на третьем и четвертом ярусе. Причем подвязка молодых побегов винограда, достигших длины 30 см также проводится горизонтально или дугой, чтобы избежать их выламывания при сильном ветре.

После «сухой» подвязки под каждый виноградный куст вносят по столовой ложке комплексного удобрения, после чего землю возле лозы нужно разрыхлить так, чтобы удобрение оказалось на глубине 10-15 см. Этот прием также позволит сберечь почвенную влагу. После рыхления у основания лозы нужно оставить лунку глубиной до 15 см, для того чтобы во время дождей и полива к корням поступало больше влаги. На этом, обычно, весенний уход за виноградником завершается. Вот видите, при определенной сноровке нет ничего сложного в том, чтобы правильно подвязать виноград, а прикрепленное видео поможет начинающим садоводам разобраться в некоторых тонкостях!

способы закрепления, выбор материала для начинающих

В естественных условиях виноградные лозы стелются по земле. В винограднике им придают упорядоченную форму — подвязывают разными способами. Подвязка облегчает уход и сбор урожая. Существуют методы, как подвязать молодой виноград и взрослые кусты. Растения закрепляют на шпалерах или выращивают не подвязанными. У каждого из вариантов есть преимущества и недостатки.

Необходимость подвязки

Виноград быстро разрастается и оплетает соседние деревья и хозяйственные постройки. Беспорядочно растущие лозы переплетаются между собой, превращая виноградник в заросли. Но если кусты подвязать, посадка приобретает культурный вид.



Преимущества подвязывания винограда:

• куст получает больше кислорода и меньше подвержен заражению грибком;
• гроздья хорошо освещаются солнцем, быстрее созревают, куст дает крупные ягоды;
• растение выглядит аккуратно;
• каждая лоза доступна для ухода и сбора урожая;
• цветки расправленной ветви открыты для опыления;
• рост побегов можно контролировать;
• куст пускает отростки равномерно.

Подвязка обязательна для выращивания на фермерских хозяйствах. Дача и огород занимают маленький участок земли, но и там подвязка нужна винограду, так как экономит пространство.

Как правильно подвязать

Способы подвязки винограда выбирают в зависимости от длины побегов и возраста кустов. Их располагают горизонтально или под наклоном. Вверх направляют только молодые побеги, появившиеся в текущем году.

Сухая

Закрепление виноградной ветви перед распусканием почек называется сухой подвязкой. С растений снимают зимние покрытия, поднимают и закрепляют на опоре до сокодвижения, чтобы не повредить новые почки. Иначе урожай будет скудным. При сухой подвязке ветви всегда направляют горизонтально или наклонно.

Основные виноградные ветви нужно закрепить параллельно поддерживающей проволоке или слегка под углом, тогда они распустят все почки. Если лоза направлена вверх, листья и новые побеги появятся только на верхушке.

Лозой обвивают проволоку, натянутую между опорными столбиками, и закрепляют в двух местах — отступив немного от верхушки и основания. Так виноградная ветвь будет хорошо держаться во время ветра.

Для закрепления веерных кустов применяют тот же подход. Они состоят из двух основных рукавов, растущих из основания. От них отходят еще два побега, которые также разветвляются на два побега. Ветки укорачивают осенью, оставляя на них по две почки. Через несколько лет куст становится похож на веер. Многолетние кусты укрепляют горизонтально, и осенью их легко снять с опор, чтобы уложить в траншеи на зимовку.

Зеленая

Зеленой подвязкой укрепляют молодые неокрепшие побеги, чтобы уберечь их от дождя и ветра. Стебли закрепляют вертикально, на расстоянии друг от друга, чтобы каждой веточке хватало света, воздуха и пространства. Таким способом формируют штамбовые кусты.

Подросшую лозу отвязывают и закрепляют выше. За сезон процедуру проводят до 4 раз. Но после появления ягодных гроздей перевязку прекращают, чтобы не повредить плоды. Конечная подвязка проводится перед цветением или с появлением первых завязей. Работать с молодыми побегами нужно осторожно — зеленые стебли хрупкие и легко ломаются.

На шпалеры

Шпалера состоит из двух опор и натянутых между ними горизонтальных проволок. Для шпалер подходит оцинкованная проволока. Но лучше использовать провод с полимерным покрытием. Он не заржавеет от дождя и не нагреется на солнце.

Для опор используют металлические трубы диаметром 10-15 сантиметров и длиной 2 метра. Их вбивают в землю на глубину 50 сантиметров, на расстоянии до 3 метров друг от друга. Также можно использовать деревянные брусья из каштана, акации, дуба и других твердых пород дерева.

Чтобы конструкция устойчиво держалась в земле, нужно подбирать длину опор, равную ширине междурядий. Так как расстояние между рядами достигает 3 метров, сооружение получится высоким. Для работы с виноградом придется взбираться на лестницу.

Для куста с односторонним направлением ветвей опоры ставят на разном расстоянии от центра: отступают 60 сантиметров с одной стороны и 1,5 метра с другой. При двусторонней формовке ветви симметрично распределяют на две стороны, и опоры ставят на равном расстоянии от центра.

На высоте 40-50 сантиметров от земли натягивают первый уровень проволоки и на таком же расстоянии друг от друга крепят остальные перекладины. Чтобы закрепить проволоку, в опоры ввинчивают болты-саморезы.

Количество уровней должно соответствовать способности кустов к росту: низкорослым сортам достаточно 2 этажей, среднерослым — 4-5 этажей.

Виды шпалер

Шпалеры бывают односторонние и двойные:

• Односторонняя шпалера устанавливается с одной стороны ряда. Ее используют чаще всего. К растению, закрепленному с одной стороны, легко подойти. Опору с одной плоскостью легко смастерить из подручных материалов: остатков труб, брусков. Но рослый куст она не выдержит. На односторонней шпалере можно разместить одну плодоносящую лозу.
• Двусторонняя состоит из двух сеток, между которыми проходит грядка. Опоры располагаются параллельно друг другу или соединены у основания, расходясь клином. Чтобы соорудить шпалеру с двумя плоскостями, нужно больше материалов.

Еще один вид шпалеры — одиночная опора с горизонтальными перекладинами. На их концы наматывается проволока. На такой шпалере лозы удобно подвешивать на две стороны, и они дают больше побегов.

Способ подвязки

Как закрепить виноградный куст на шпалере:

• основные ветви распределяют параллельно нижнему уровню проволоки;
• второстепенные отростки приподнимают и закрепляют на втором уровне под углом 45-60 градусов.

Когда растение пустит новые побеги, их закрепляют выше, на следующих этажах каркаса.

Побеги, закрепленные вертикально, хуже плодоносят: нижние плохо растут, верхние вырастают слишком длинные. Поэтому старые виноградные ветви крепят под углом или горизонтально.

Наклонные и вертикальные лозы привязывают разными узлами и петлями из шпагата и эластичных лент. Горизонтальные основные ветви можно подвязать проволокой в бумажной или полимерной обмотке. Но не нужно затягивать тугие узлы, а намотать провод спиралью. Можно сначала обернуть участок ветки ветошью, а сверху намотать проволоку.

Особенности подвязки молодого винограда

Молодые саженцы привязывают к сетчатой шпалере или колышкам. Колышки выбирают из дерева или металла.

В первый год саженец только укореняется. На второй год куст активно развивается, и к этому времени нужно подготовить для него многоуровневую шпалеру.

К опорам молодые саженцы привязывают полосками из полиэтилена. Когда стебли вытянутся длиннее 30 сантиметров, их удобнее расположить на решетке. Можно использовать легкую сетку для огурцов, закрепленную на столбиках. Фабричная сетка сделана из полимерных гибких нитей. Но ее можно сплести самостоятельно из тонкой веревки.

Молодому растению нужно вырастить длинные побеги, поэтому в этом случае необходима вертикальная подвязка.

Рекомендации по выбору сроков

Благоприятное время для подвязки винограда:

• весна — для сухих многолетних лоз и молодых саженцев;
• лето — для зеленых побегов.

Когда весной наладится стабильно теплая погода, виноград открывают, обрезают поврежденные ветки и аккуратно подвязывают. Летом нужно подвязывать молодые побеги, когда они достигнут длины 40-50 сантиметров. Осенью виноград снимают, опускают на землю и укрывают.

Как выбрать подвязочный материал

Для подвязки винограда выбирают мягкие материалы:

• эластичные ленты;
• нейлоновые колготки;
• ивовые прутья;
• ветошь.

Для закрепления жестких нижних рукавов можно использовать канатик — проволоку в бумажной обмотке. Из инструментов садоводы используют специальные ножницы для привязывания петель, степлер, клеевой пистолет.

В промышленных масштабах выращивания для подвязки ветвей используют крючки, клипсы, кембрики, кольца. Их изготавливают вручную. Приспособления помогают сэкономить время на завязывании узелков.

Молодые побеги в маленьком дачном хозяйстве удобно закреплять зажимами для орхидей. Их зубцы плотно смыкаются, как клешни краба, и надежно держат ветви. Осенью крепления легко и быстро снимаются.

Преимущества и недостатки выращивания без подвязывания

Выращивание винограда без подвязки не означает свободный рост растения, как в дикой природе. Наоборот, ухаживать за ним нужно более тщательно и обязательно обрезать.

Вместо шпалер нужно установить горизонтальную планку или крестовину и перебросить через нее побеги, не привязывая.

Без опор выращивают штамбовые и веерные кусты с лозами разной длины. В южных регионах таким способом выращивают культуры расстилочного типа. На штамбах высотой до 40 сантиметров ветви коротко обрезают. Однолетние побеги связывают пучками, чтобы придать кустам форму чаши. Из соседних кустов формируют виноградные арки.

Преимущества способа в том, что кусты легко поддаются формированию и не надо сооружать сложные конструкции.

Недостаток метода выращивания винограда без подвязки:

• подходит только для низких и среднерослых сортов;
• на плантациях нельзя собирать урожай с помощью техники;
• кусты загущаются;
• повышается опасность развития грибка;
• снижается продуктивность кустов.

Выращивание без подвязки редко практикуют на промышленных виноградниках. На большой площади кусты без опор часто располагаются без системы. На садовом участке, при внимательном уходе, можно вырастить таким способом 3-4 куста.

Распространенные ошибки начинающих

Чаще всего в работе неопытных садоводов при подвязке винограда отмечают следующие нарушения:

• закрепление ветвей пучками, вертикально — каждую ветвь нужно привязывать отдельно, под углом или горизонтально;
• подвязывание жесткими материалами — проволока, леска повреждают растущие побеги, передавливают и повреждают кору, в результате питание не поступает, и растение погибает;
• привязывание лозы за верхний конец — направляет рост стебля в сторону, близкие к креплению междоузлия засыхают;
• формирование из побегов колец и дуг — сильные изгибы перекрывают движение сока и питания.

Подвязка направляет рост ветвей и не предназначена для придания растению декоративной формы.

Опасность представляет плохо закрепленный каркас. От сильного ветра каркас упадет и поломает растение. Поэтому опоры нужно вбивать минимум на 0,5 метра в глубину. Слабо привязанные ветви тоже оторвутся и поломаются на ветру. Чтобы они держались крепко, ленту между стеблями и опорой наматывают «восьмеркой».

Советы и рекомендации опытных садоводов

Как подвязать виноград, чтобы он хорошо рос и плодоносил:

• после подвязки нужно перекопать землю под кустом с комплексным удобрением;
• чтобы вода поступала точно к корням, возле ствола нужно выкопать углубление;
• для профилактики коррозии основания опор перед установкой обрабатывают медным купоросом и обмазывают смолой;
• чтобы ленты держали растение крепче, их складывают вдвое;
• длинные ветви взрослого куста прикрепляют к сетке под наклоном 45-60 градусов;
• ветви замещения привязывают к самой нижней перекладине, линии;
• плодовые лозы спирально накручивают на проволоку и закрепляют шпагатом в виде восьмерки;
• если побег не удается закрепить горизонтально, его наклоняют;
• лозы нельзя сильно перетягивать веревкой, так как они могут поломаться;
• чтобы лоза плотно держалась на каркасе в сильный ветер, во время подвязки ее обматывают тканью, концы которой закрепляют на проволоке;
• длинные побеги следует крепить к верхним проволокам, короткие — к нижним;
• лучший материал для подвязки — ленты из капроновых колготок. Они прочные, легко растягиваются под действием растущей лозы и не передавливают ее.



Подвязка — основной пункт в технике выращивания винограда на плантациях и дачных хозяйствах. Эта работа помогает контролировать направление роста ветвей, поддерживать их здоровье и создавать благоприятные условия для плодоношения.

Как подвязать виноград Амурский огород

Сегодня поговорим о том, как подвязывать виноград. При выращивании в домашних условиях кусты направляют в нужную сторону. Иногда для этого используют естественные опоры. Но их нужно сначала установить. Подвязывание – важный этап ухода за виноградом. Но как подвязать виноград правильно? Сроки Перезимовавший виноградник открывают сразу после того, как установится плюсовая температура. Нужно как можно точнее угадать этот момент. Если сделать это слишком рано, то кусты обмерзнут. Если поздно, то почки могут попреть, что резко снизит урожайность куста.

Самый простой способ подвязать виноград

Технически правильная подвязка подразумевает фиксирование рукава на самой нижней проволоке в виде полувеера или веера, следовательно, побеги крепятся на следующем «этаже». При этом всем вам необходимо выдерживать уклон примерно 45-60 градусов (важно).

Главное, что вы должны запомнить — побеги ни в коем случае нельзя прикреплять вертикальным способом. При подвязке такого рода, растут всего лишь несколько верхних почек, а остальные растут очень слабо, либо вообще не просыпаются. Это в несколько раз уменьшит урожай.

Побеги следует очень аккуратно согнуть и привязать к проволоке, делают это с помощью тканевых полосок. Этот вариант подвязки снижает риск повреждения лозы и побегов сильным дождем и ветром. Кончики побегов можете закреплять очень жестко. Потом лоза будет давать новые зеленые молодые побеги, которые следует подвязывать уже на третьем ярусе.

Традиционный способ подвязать виноград

Традиционно вдоль виноградных лоз выставляется решетка, величаемая шпалерой вертикальной. Если аккуратно выполнять подвязывание плодоносящих лоз, то кроме увеличения урожайности появляется возможность исключить вероятные поломки веток, заражение растений милдью и оидиумом. За подвязанным виноградом проще ухаживать, да и кусты растут в необходимом направлении.

Подвязки винограда летом

Как подвязывать виноград летом? Подвязывают виноградную лозу 2-3 раза за лето. После того, как они перерастут верхний ярус проволоки, побеги размещают горизонтально или прищипывают. Как подвязать виноград, чтобы лоза крепко удерживалась? Подвязывая молодые побеги, фиксируют их под листовым узлом. Это делают для того, чтобы лоза не выскальзывала вниз. Зеленый подвязку проводят после того, как побеги вырастут на 25 см, в дальнейшем делают это регулярно раз в две недели. Сначала их подвязывают восьмеркой к прилегающей проволоке, по достижении длины 35 см с заводят между проводами, загибают в сторону от корня и фиксируют. Впоследствии подвязывают к проволоке, что находится выше. Нельзя:

• привязывать побеги по молодежи травянистые сливки;
• связывать побеги пучками;
• оставлять большие просвещения.

 

Когда ужно подвязывать виноградную лозу

Нет нужды подвязывать лозу, если куст размещается на козырьках или приспособленных зданиях. Ведь там все побеги размещаются горизонтально.

Как подвязать виноград правильно

Подвязка винограда хорошо отражается на качестве и количестве будущего урожая. Чтобы обеспечить равномерный рост почек, нужно правильно расположить лозы и закрепить их.

Подвязывают виноград, чтобы уберечь его от порывов ветра, а также для того, чтобы ему благоприятные условия для роста. Таким образом листики будут проветриваться и получать столько солнечной энергии, столько им нужно.

По сути, виноград является лианой, в природе не имеет никакой формы, которая к примеру, свойственна деревьям, кустам и цветам. Тонкими, но сильными усиками побеги держатся за скалистую местность, либо за ветви, благодаря чему они тянутся вверх.

Одноплоскостная вертикальная шпалера

Сейчас на виноградниках всего мира используется именно такого пора шпалера.

Обратите внимание, что нижняя проволока должна быть закреплена на расстоянии 50-60 сантиметров над уровнем земли. Потом к ней привязывают виноградные ростки. Шпалера является одной из самых лучших в своем роде, так как виноград получает достаточное количество солнца, что способствует ускоренному созреванию.

Для установки шпалер используют: деревянные, железобетонные или железные столбы. Стоит отметить, что дерево на промышленных виноградниках сейчас используют крайне редко, однако на частных дачных участках вполне сгодится такого рода опора. Но прослужить она сравнительно не долго. Если решили использовать дерево, то следует выбирать только самые прочные породы: шелковица, дуб, акация, тополя и ольха.

Что касается железных опор, то самыми прочными и качественными являются трубы, диаметр которых около 30 миллиметров. Если использовать тонкие железные трубы, то есть шанс, что при сильном порыве ветра конструкция сломается. Поэтому очень важно правильно выбирать устанавливать шпалеры.

Достоинства шпалеры:

1. есть возможность использовать недорогие материалы для сооружения конструкции;
2. простота в использовании;
3. является наиболее удобной для ухода за виноградом.

Недостатки шпалеры:

1. такая шпалера не позволяет разместить на ней мощные кусты винограда;
2. из-за малого количества свободного пространства одноплоскостной шпалеры, на ней нельзя сформировать много плодовых лоз.

Двухплоскостная шпалера

Сейчас есть всего несколько разновидностей шпалеры. Первая — вдоль виноградных кустов, нужно установить шпалеры в два ряда (по обе стороны). Желательно чтобы между стойками было расстояние не меньшем чем 60 сантиметров. Обратите внимание, что чем шире расстояние между виноградниками, тем большее расстояние нужно делать между плоскостями шпалер.

Вторая — это установка двухплоскостной наклонной шпалеры. По сути она является двумя шпалерами, которые соединяются у основания, а затем расходятся под незначительным наклоном. Оба метода требуют размещение шпалер по обе стороны виноградных кустов.

Шпалера с наклоном имеет явные достоинства перед шпалерой вертикального типа, так как в первом случае виноград растет под уклоном, благодаря чему все листья хорошо освещаются солнечным светом. Для изготовления этой шпалеры нужны те же материалы, что и для одноплоскостной вертикальной шпалеры.

Чтобы установка была прочной, следует запомнить одну хитрость: если ширина междурядий большая (около трех метров), то высота стоек должна приравнивать ширине тех самых междурядий. Однако в таком случае мы получаем некоторые сложности с подвязкой винограда, так как придется использовать лестницу.

Достоинства шпалеры:

1. шпалера такого рода может складываться в себя 6-ти или 8-ми рукавный куст. Количество побегов, в таком случае, увеличивается вдвое;
2. благодаря сооружению листья получает больше солнечного света.

Недостатки шпалеры:

1. для сооружения этой конструкции вам понадобиться вдвое больше материалов, что довольно дорого в наше время;
2. довольно проблематично укрыть виноград на зиму. В некоторых случаях приходиться снимать нижние проволоки шпалеры.

Как подвязать виноградную лозу к шпалере

Технически правильная подвязка подразумевает фиксирование рукава на самой нижней проволоке в виде полувеера или веера, следовательно, побеги крепятся на следующем «этаже». При этом всем вам необходимо выдерживать уклон примерно 45-60 градусов (важно).

Главное, что вы должны запомнить — побеги ни в коем случае нельзя прикреплять вертикальным способом. При подвязке такого рода, растут всего лишь несколько верхних почек, а остальные растут очень слабо, либо вообще не просыпаются. Это в несколько раз уменьшит урожай.

Побеги следует очень аккуратно согнуть и привязать к проволоке, делают это с помощью тканевых полосок. Этот вариант подвязки снижает риск повреждения лозы и побегов сильным дождем и ветром. Кончики побегов можете закреплять очень жестко. Потом лоза будет давать новые зеленые молодые побеги, которые следует подвязывать уже на третьем ярусе.

Как подвязать виноград? 18 фото Чем правильно на даче подвязывать молодой виноград в первый год? Способы подвязки весной и в другие периоды

Виноград считается одной из самых распространенных плодовых культур в мире. Популярные сорта можно встретить не только в южных российских регионах, но также на территории запада, севера и в центральных областях страны. Каждая разновидность обладает своими особенностями, которые следует учитывать в процессе выращивания.

Несмотря на различия в агротехнике, некоторые ее составляющие являются неизменными, например, подвязка лозы. Теплолюбивые плодовые культуры стремительно разрастаются в естественных условиях, поэтому без подвязки не обойтись. Для работы используют специальные опоры, они должны быть достаточно крепкими и надежными, чтобы справиться с мощными побегами и устоять под натиском атмосферных осадков.

Необходимость процедуры

По мнению опытных садоводов, подвязка является обязательной, несмотря на место, где растут кустарники: на даче или в масштабных коммерческих виноградниках.

Эта процедура выполняет сразу несколько функций:

• манипуляцию проводят, чтобы лоза не оплела растущие рядом растения, постройки и другие объекты;

• повязка поможет быстро и удобно собирать урожай;

• ягоды будут получать достаточно солнечного света для полного вызревания и сладости;

• упрощается уход, особенно обрезка сломанных и деформированных побегов;

• грамотно выполненная подвязка с наступлением весны приводит к тому, что лоза не вытягивается, сохраняя необходимые форму и длину – побеги вырастают одинакового размера, позволяя формировать растения для улучшения его декоративных качеств;

• виноград будет расти с комфортом, а ветки не станут переплетаться друг с другом;

• закрепление лозы на опорах обеспечивает полноценную вентиляцию и кислородный обмен, необходимый для профилактики появления и развития грибка;

• в загущенной и неухоженной кроне часто обитают опасные насекомые, которые атакуют растение, поедая плоды.

Ухоженное растение выглядит привлекательно и аккуратно. Виноград часто высаживают не только для сбора сочных и сладких ягод, но также для украшения придомовой территории и создания живой изгороди или арки. Чтобы получить все преимущества подвязки плодовой культуры, нужно вовремя выполнять работу.

Сроки

Для проведения работ установлены оптимальные сроки. Подвязка растений ранней весной многим неопытным дачникам кажется затратной и сложной процедурой, однако если правильно подобрать схему выполнения работы, уход за виноградом не составит особого труда. Разработано несколько способов подвязки, каждый из которых проводят с учетом сроков развития растения.

Раннюю зеленую подвязку проводят в начале весны. Нужно успеть выполнить работу до того, как начнется процесс сокодвижения. Почки на ветках должны оставаться закрытыми, в противном случае они могут пострадать в процессе подвязки, что негативно скажется на плодоношении и качестве урожая.

Чтобы гроздья выросли крупными, ветки закрепляют под острым углом (от 45 до 60 градусов) или горизонтально. Такая фиксация положительно скажется не только на размере кистей, но и на вкусе плодов. Ягоды вырастают сочными, сладкими и ароматными.

Если сорт отличается высоким штамбом или длинными рукавами побеги располагают под углом 90 градусов.

В процессе роста лозы и ее удлинения нужно провести подвязку повторно. Выполнять процедуру можно только до старта цветения и формирования завязей. Иначе сохраняется риск повреждения плодовых кистей. На протяжении одного сезона выполняется не менее 4 процедур подвязки.

А также зеленую подвязку проводят летом, чтобы создать для растений комфортные условия и уберечь их от непогоды и атмосферных осадков.

Выбор материала

Чтобы правильно подвязать виноград, не причинив растению вред, нужно подготовить не только опоры, но и подходящий подвязочный материал. Для крепления веток к конструкциям желательно использовать мягкий текстиль, порезанный на небольшие полоски. Еще подойдет толстая проволока или шпагат. Тонкая стальная проволока или леска повредит побеги, поэтому от нее нужно отказаться.

Если выбрать неподходящий подвязочный материал, можно легко травмировать растение. А также нарушается процесс сокодвижения, из-за чего ветка начнет терять полезные вещества и засыхает.

В процессе фиксации нельзя сильно затягивать ткань, она должны быть немного свободной, чтобы не передавить побеги по мере их роста. Плотное крепление имеет место только при выполнении зеленой подвязки, так как молодые побеги развиваются медленно и могут сломаться от сильного ветра. Жесткое соединение защитит их от возможных повреждений.

Основные опорные элементы винограда, которые размещают строго вертикально в грунт, могут быть сделаны из металла или подходящего сорта древесины.

Заметка: часто используется оцинкованная металлическая проволока. Она подойдет для горизонтальных перекладин. Чтобы ярусы выдержали вес лозы, толщина проволоки должна насчитывать около 2-х миллиметров.

Лучшими сортами деревьев для изготовления деревянных колышков считаются шелковица, ольха, дуб и тополь. Это крепкая древесина, обладающая высокой устойчивостью к процессам гниения. За счет этой особенности такие опоры прослужат дольше остальных.

Способы подвязки

Выделяют два основных метода подвязки винограда – сухой и зеленый, каждый из которых обладает определенными особенностями. Ухаживая за плодовой культурой, используют и первый, и второй варианты.

Сухая

Этот вариант подвязки выбирают при работе с укороченной и уже окрепшей и одревесневшей лозой. В этом случае следует крепить ветки к самым нижним ярусам шпалеры. При чрезмерно высокой нагрузке на нижнюю часть опоры используют дополнительные ярусы повыше. Основную массу укладывают горизонтально, а прошлогоднюю лозу, которая необходима для будущего штамба, крепят вертикально.

Подвязку совмещают с обрезкой, избавляясь от старых, сломанных и промерзших побегов.

Зеленая

К зеленой подвязке приступают только после того, как молодая и еще неокрепшая лоза вырастет до 0,5 метра. Основная цель работы заключается в том, чтобы уберечь нежные побеги от переплетения и капризов непогоды, включая сильный и порывистый ветер. Выбирая данный способ фиксации, побеги крепят строго вертикально. Всю растительную массу распределяют таким образом, чтобы в узле было собрано максимум 3 ветки.

Если не соблюсти вышеуказанные требования опыление будет протекать проблематично, что негативно скажется на качестве и объеме урожая. При выполнении подвязки в первую очередь закрепляют используемый материал. Сначала им обвивают опору, и только потом приступают к креплению виноградной лозы.

Данный способ крепления убережет лозу от перетирания и других возможных повреждений. А также грамотная подвязка обезопасит растение от ожогов, которые могут быть получены от перегрева металлической проволоки.

Возможность такого повреждения существенно возрастает в жаркое время года.

При веерной формировке

Чтобы красиво оформить плодовое растение, прибегают к веерной подвязке. Способ фиксации винограда в виде веера активно используется как обычными дачниками, так и опытными садоводами. Этот способ широко распространен в разных регионах страны. Такой вариант формовки идеально подойдет для сортов, которые с наступлением зимы укладывают в траншеи и укрывают.

При выборе такой технологии рукава, которые формируются из основания, расти будут по разным сторонам с одинаковой скоростью. Все прошлогодние побеги крепят в строгом горизонтальном положении. Молодую лозу бережно поднимают и фиксируют вертикально. В итоге получается привлекательный кустарник с веерным размещением веток. Такое растение станет выразительным украшением для сада или любого земельного участка.

Как подвязывать кусты с учетом возраста?

Выполняя подвязку винограда учитывают не только время года и период развития растения, но также его возраст.

Молодые

К небольшим столбикам из дерева ветки кустарника крепят в первый год жизни. При необходимости можно разместить на участках компактную шпалеру, сделанную из сетки. Она должна быть прочной и достаточно толстой. Крепление проводят с использованием мягкого и плотного материала, который не навредит мягкой и еще не одеревеневшей лозе.

А также можно сделать выбор в пользу сетки с крупными ячейками. В этом случае ее нужно прикрутить к деревянной или металлической опоре. Гибкие ветки будут самостоятельно плестись по направлению вверх в процессе роста и формирования.

Взрослые

Ухаживая за взрослыми кустарниками, нужно уделить особое внимание подвязке, и выполнять работу правильно, чтобы в итоге собрать вкусный и богатый урожай. К крепкой и устойчивой шпалере фиксируют длинные и массивные рукава, размещая их под острым углом. Самую нижнюю планку используют для крепления сучков замещения.

Вокруг толстой проволоки бережно оплетают те побеги, которые будут плодоносить в текущем сезоне. Для их крепежа подойдут полоски из мягкой, но прочной ткани. Шпагат также подойдет для их привязки к построенной шпалере.

Главное отличие подвязки взрослых плодовых растений от молодых кустарников заключается в расположении рукавов под углом в 90 градусов. Выполнять каждое действие нужно очень осторожно. Даже малейшее нарушение может привести к поломке хрупкой лозы.

Возможные ошибки

Выполняя процедуру крепежа, нужно учитывать следующие основные правила:

• новые ветки фиксируют в районе 3 или 4 яруса;

• юную лозу крепят во втором ряду, размещая ее под небольшим углом;

• последние ярусы предназначены для скелетных веток.

Эти правила широко распространены и являются универсальными, при этом процесс проведения работы может отличаться с учетом особенностей сорта и других параметров.

При подвязке винограда «восьмеркой» побеги крепят отдельно, а не группами. Лоза, которая формирует урожай, фиксируется горизонтально, а под углом размещают стрелки.

Выполняя подвязку винограда, многие дачники, особенно не имеющие должного опыта в уходе за плодовым растением, часто совершают ошибки. Некоторые считают эту процедуру сложно выполнимой и, боясь навредить винограду, вовсе от нее отказываются. Однако достаточно лишь несколько раз правильно провести подвязку, чтобы убедиться в простоте этой процедуры.

Одна из самых распространенных ошибок – использование неподходящих подвязочных материалов и опор, что часто приводит к гибели лозы. Если нет возможности подготовить нужный материал, его можно приобрести в специализированных магазинах. Ассортимент предлагает большой выбор зажимов, крючков, проволоки и других держателей.

Для сбора конструкции некоторые дачники используют мебельный степлер или клеевой пистолет. Даже при выращивании низкорослых сортов опорная конструкция должна быть надежной и устойчивой.

Следующая распространенная ошибка заключается в неправильном размещении лозы. Новички часто подвязывают побеги строго вертикально. Это приводит к снижению веса кистей. Еще одно нарушение – фиксация лозы за верхушку. Через определенное время побеги начнут расти в разные стороны, загущая крону. Все растущие рядом междоузлия засыхают.

А также нельзя сильно изгибать лозу. При фиксации длинных побегов многие садоводы часто формируют из нее овалы или кольца, что негативно отражается на здоровье и урожайности винограда. Неправильное размещение пережимает пути, по которым к побегам поступают питательные микроэлементы. В результате растение начинает голодать и становится неспособным сформировать богатый и сочный урожай.

Учитывая указанные выше нарушения, можно добиться максимальной урожайности и каждый сезон собирать большое количество вкусных и полезных ягод. Описанные выше ошибки совершают не только новички, но и опытные садоводы, поэтому ознакомление с ними обязательно для всех.

Подробную информацию о методах подвязки винограда можно найти в следующем видео.

Пять советов по связыванию виноградных лоз

Правильно связывая виноградные лозы, производители могут не только сэкономить время, но и получить максимальную отдачу от своего урожая, по словам преподавателя по вопросам виноградарства из Университета штата Мичиган Томаса Тодаро, работающего в Северо-Западном Мичиганском садоводческом исследовательском центре. Центр (NWMHRC) возле Траверс-Сити. Он показан здесь, в исследовательском винограднике NWMHRC. (любезно предоставлено Дженнифер Зелински)

Связывание виноградных лоз может показаться простым, но производители часто допускают ошибки, которых можно избежать, что в конечном итоге может означать потерю времени и снижение продуктивности, по словам Томаса Тодаро, преподавателя по вопросам виноградарства из Университета штата Мичиган.Он дал следующий совет по привязке лоз в системе обучения вертикальному положению побегов (VSP).

Совет первый: Двигайтесь вертикально с тренировочной системой.

Во время начальной подготовки виноградной лозы на недавно созданном винограднике это включает в себя сбор побегов (зеленые, растущие стебли виноградной лозы) от основания ствола (или кроны) и связывание их так, чтобы они были натренированы вверх.

Фермеры могут привязать побеги к металлическому, деревянному или бамбуковому колышку или к куску шпагата, но независимо от того, какая опора используется, они должны следить за тем, чтобы побеги выходили как можно вертикальнее от основания ствола, сказал он.

«Если побеги вообще сгибаются вниз или в стороны от основания ствола, этот изгиб усилится, когда он затвердеет, и рано или поздно этот изгиб может закончиться тем, что коснется почвы или вырастет к середине ряда, так что что тракторы не могут легко пройти, не повредив ствол лозы ».

Совет второй: Используйте все пространство горизонтальных плодоносящих проволок.

При типичной решетчатой ​​установке производители выбирают два побега из вертикальной центральной группы и распространяют их на каждую плодоносящую проволоку — один побег идет влево, а другой — вправо.

Эти побеги становятся либо постоянными кордонами, либо однолетними побегами, в зависимости от того, использует ли виноградник обрезку ветвей или тростника соответственно. Тодаро приказывает связать два побега так, чтобы они почти соприкасались, прежде чем начать отходить друг от друга.

«Часто гроверы оставляют пространство между побегами, но это означает, что они не используют всю проволоку для плодоношения, на которую могли бы», — сказал он. Он отметил, что зазор может составлять всего один-два дюйма, но по всему винограднику, что действительно может сократить количество урожая, которое может быть произведено.«Вы хотите, чтобы это пространство было почти пустым, потому что вы хотите использовать весь солнечный свет, падающий на решетку».

Совет третий: Ограничение стяжек в системах обрезки тростника.

Виноградники часто выходят за борт при связывании, сказал он, отметив, что у него есть виноградники, на которых однолетние тростники привязываются через каждые несколько дюймов, когда им действительно нужно только два: одна стяжка, где тростник начинает выходить в сторону от вертикальной центральной группы (как описано в наконечник два) и один галстук на свободном конце, чтобы удерживать его на месте.Даже одна дополнительная завязка посередине трости обычно не нужна.

В конце концов, сказал он, чем меньше стяжек, тем легче удалять трости каждый год. Гроверам, которые предпочитают обматывать стебли вокруг плодовой проволоки, а не связывать, он рекомендует обернуть их только один раз. Другими словами, трость на один раз опускается под проволоку около ее центра, а на свободном конце тянется над проволокой, чтобы закрепить ее.

Множественные обертывания, как и несколько завязок, означают больше работы.«Зачем усложнять себе жизнь?» он спросил.

Совет четвертый: Ограничьте стяжки в системах ветоши.

Поскольку постоянные или полупостоянные кордоны остаются от сезона к сезону и продолжают увеличиваться в обхвате, каждая стяжка представляет собой потенциал для опоясания.

«Нет проблем с поясом, когда вы завязываете ближе к концу, потому что кроме этого ничего нет, но каждый раз, когда вы добавляете дополнительную галстук в другом месте, вы подвергаетесь этому риску», — сказал он. По этой причине кордон должен иметь не более трех стяжек: одну, где он сначала начинает свой горизонтальный ход от вертикальной центральной группы, одну на свободном конце и еще одну в центре, если это необходимо.

Кроме того, все стяжки на кордонах должны быть достаточно свободными, чтобы они могли расти без образования поясов. Гроверам, которые предпочитают обматывать проволоку, он советует обернуть проволоку только один раз (как описано в третьем совете).

«Вы не хотите заворачивать, заворачивать и заворачивать», — сказал он, отметив, что это не только может привести к опоясыванию, но и может вызвать значительные трудности, когда придет время снимать старое оцепление. «К тому времени кордон обычно становится действительно деревянным, и снять их с провода — настоящая работа, если его обматывают несколько раз.”

Совет пятый: Проверьте связи в системах ветоши-обрезки.

Так как галстуки могут вызвать опоясание, он посоветовал каждый год ходить по виноградникам и обрезать стяжки, которые становятся слишком тугими. Кроме того, поскольку кордоны со временем становятся очень прочными, он также посоветовал удалить все ненужные стяжки. Оба, по его словам, устраняют проблемы с опоясанием. •

— Лесли Мертц

Видеоряд

Для получения дополнительной информации о связывании виноградных лоз, в том числе о разнообразии имеющихся стяжек, см. Эту серию онлайн-видео из Университета штата Мичиган, подготовленных экспертом по винограду Томом Забадалом в msue.anr.msu.edu/news/how_to_tie_grapevines

Дрессировка молодых лоз — Виноград

Очень раннее обучение Высота проволоки Длина кордона и трости Развитие междоузлий Создание разделенных систем обучения Другие соображения Подробнее

Марк Чиен, Государственный университет Пенсильвании

Буш тренирует новые лозы на винограднике Waltz Vineyard в Пенсильвании. Фото Марка Чиена, Университет Пенсильвании.

Правильная дрессировка молодых лоз необходима для достижения желаемой структуры лозы и повышения продуктивности виноградников в долгосрочной перспективе.Метод обучения виноградной лозы, который выберет производитель, будет зависеть от характеристик его или ее участка и производственных целей.

Классический метод — дать виноградной лозе «куститься» летом после посадки, чтобы увеличить площадь листьев и дать возможность корням и стволам развиваться. Для очень мощного участка может потребоваться некоторое начальное обучение постоянным конструкциям. Первый-третий или четвертый год развития виноградника посвящен созданию лозы, прочной корневой системы и надстройки.Относительное плодородие (или емкость) почвы, другие условия окружающей среды и факторы виноградарства будут определять скорость роста и развития лоз. На сильнорослых участках лозы могут дать небольшой урожай даже на второй год. На истощенном участке с мелкой почвой может потребоваться пять или более лет для достижения полного размера виноградной лозы и нормального урожая. Правильная оценка почвы даст некоторое представление о потенциальной жизнеспособности участка и о том, что может потребоваться для выращивания лозы в первый год.

Очень раннее обучение

В идеале виноградные лозы и решетки (и полив при необходимости) устанавливаются в первый год, и можно начинать надлежащее обучение и уход. Признаки хорошего виноградника:

• здоровых растений одинакового размера,
• — прочная, хорошо смонтированная решетчатая система, которая включает в себя фруктовую проволоку, и
• сильная тренировочная ставка.

Новый виноградник весной (слева) и в августе. Фотографии Марка Чиена, Государственный университет Пенсильвании.

Бамбук и веревка не считаются тренировочным колом. Катаная сталь или арматура намного лучше подходят для дрессировки виноградной лозы, особенно если колышек прикреплен к фруктовой проволоке. Эти прочные колья обеспечат достаточную поддержку лозе во время дрессировки и помогут защитить новую лозу от машин, особенно если для борьбы с сорняками используется механическая мотыга для выращивания винограда.

У большинства привитых лоз бывает двухпочковый побег, из которого появляются два или более побега. Их можно свободно привязать вертикально к тренировочному столбу или позволить «расти кустарником», чтобы лоза в первый год выглядела как кустарник.Если лозы сильнорослые, побеги будут беспорядочно распространяться по полу виноградника и создавать проблемы для доступа рабочих или тракторов, а также значительно затруднят борьбу с сорняками.

Если участок является сильным, от двух до трех самых сильных побегов могут быть выбраны для тренировок в первый год и слабо привязаны к тренировочному колу. Всходы можно обрезать по выбранной системе дрессировки зимой. Решить, сколько стволов будет у виноградной лозы, является ключевым решением, и важно понимать значение одного или нескольких стволов для виноградарства.В районах с зимними травмами или заболеваниями ствола рекомендуется минимум два. Как правило, лучше иметь больше, чем меньше побегов, чем необходимо. Существует множество угроз для численности и здоровья отстрелянных особей в период посадки, таких как болезни, насекомые, ветер и олени. На всякий случай неплохо было бы оставить несколько страховых взносов.

Высота провода

Идеальная высота проволочной сетки для фруктов является критическим решением. Средняя высота решетки с вертикальным расположением побегов на коммерческих виноградниках составляет от 30 до 36 дюймов.Это позволяет упростить работу при работе с лозами и сборе винограда вручную или с помощью комбайна. Это также улучшает воздух и движение людей по винограднику. Однако виноградники с более высокой плотностью выращивания красных вин опускают проволоку (как в европейских виноградниках), чтобы использовать дополнительное тепло ближе к почве. Компромисс заключается в дополнительном воздействии заморозков и болезней, которые существуют ближе к основанию виноградника.

Cordon or Cane Development

После определения высоты проволоки для фруктов необходимо решить, как тренировать кордоны или трости.Если используете два ствола, установите односторонние кронштейны. Если вы тренируетесь на одном стволе, поместите верхнюю часть основного побега на узел над проволокой и используйте следующие два нижних побега для установки тростей или кордонов. Помните, что положение чрезвычайно важно при тренировке лозы — по мере созревания лозы эти два узла будут стремиться двигаться вверх. Вы не хотите, чтобы верхний узел возвышался над проволокой плода, поэтому убедитесь, что верхний узел находится на 3–4 дюйма ниже проволоки. Если вы создаете несколько стволов, тренируйте каждый побег / ствол как одностороннюю плодоносящую структуру.Если лозы сильно растут, обрежьте побеги посередине между лозами. Это приведет к отталкиванию боковых стволов, которые, если они хорошо развиты, могут использоваться в качестве шпор при обрезке зимой. В целом, однако, этот сценарий свидетельствует о слишком сильной силе лозы, что может затруднить достижение баланса лозы. Для виноградных лоз, высаженных с междурядьями 4 фута и более, рекомендуется поэтапное развитие кордона, чтобы уменьшить непродуктивные зазоры на готовых кордонах. В годы развития кордона стандартная длина кордона, которую необходимо сохранить во время обрезки в спящем состоянии, составляет от пяти до шести узлов, или около 18 дюймов за сезон.

Длина междоузлия

Длина междоузлия очень важна для правильной дрессировки лозы. Если междоузлия слишком длинные, тренировочные узлы будут далеко друг от друга, что приведет к значительному зазору между тем, где трости или кордоны пересекают проволоку плода. У наиболее подготовленных лоз есть узкие междоузлия и только небольшой зазор на проволоке. Помните, что любое незаполненное пространство фруктовой проволоки означает потерю дохода. Длину междоузлий трудно контролировать. Некоторый умеренный водный стресс будет способствовать укорочению междоузлий, но это трудно предсказать или достичь во влажном климате.В большинстве случаев в трубках для выращивания будут использоваться длинные междоузлия. Их можно рекомендовать для выращивания высокопродуктивных белых или красных, гибридных или местных сортов винограда, особенно, если используется высокопрочная система. Пробирки для выращивания защищают молодые виноградные лозы от гербицидов и повреждения кроликом, но следует оценить плюсы и минусы их использования. Они дороги, их установка и удаление требует времени, а надлежащее опрыскивание виноградных лоз затруднено. Их следует удалить в августе, чтобы ткань виноградной лозы затвердела до первых заморозков.

Создание раздельных систем обучения

У разделенных обучающих систем есть свои особые требования. Вертикально разделенная система Скотта Генри требует четырех тростников или кордонов на каждое растение на двух уровнях, разделенных промежутком от 6 до 8 дюймов, и проволоки в правильном положении, чтобы принять эти плодоносящие части. Горизонтально разделенные системы, такие как лира и женевская двойная занавеска, сложнее тренировать и решетку. Для обоих также требуются два набора двусторонних кордонов, которые отходят от плеч в верхней части ствола, создавая два навеса, параллельные центрам ряда виноградных лоз.

Прочие соображения

Правильная дрессировка винограда начинается с правильной техники посадки. Высаженные вручную лозы должны быть на одной линии с рядом лоз. Если вырыть яму размером 4 дюйма или больше, это будет достаточно, чтобы лоза сместилась от центра. Размещение лозы в отверстии важно для создания прямой линии.

Удалите весь виноград, произведенный в течение первого года. Хотя молодые растения не нужно защищать от грибковых заболеваний так же тщательно, как зрелые виноградники, необходимо наличие надежной программы борьбы с болезнями и насекомыми.Борьба с сорняками жизненно важна для успешного роста и развития новых лоз. Чрезмерная конкуренция может нанести временный или постоянный вред здоровью виноградной лозы.

Сводка

Дрессировка новой виноградной лозы — один из самых важных шагов в развитии виноградника. Поскольку виноградная лоза — это многолетнее растение, вам придется жить и работать с результатами своих тренировок в течение многих лет. Лучше всего делать это правильно для рассудка садовода, здоровья виноградной лозы и долгосрочной устойчивости и прибыльности виноградника.

Рекомендуемые ресурсы

Использование трубок для выращивания

Отзыв Фрица Вестовера, Texas AgriLife Extension
и Джима Вулперта, Калифорнийский университет в Дэвисе

Виноградники Понци — Блог — Связывание виноградных лоз

12 апреля 2018 г. | Все сообщения, Серия виноградников, Новости винодельни |

Потягивая стакан Орегонского Пино Нуар, мы не часто думаем о таких вещах, как уход за виноградниками. За столом официант никогда не говорит об обрезке виноградной лозы, описывая урожай.Тем не менее, именно тяжелая работа бригад виноградников и продуманное внедрение систем дрессировки винограда привели к тому, что мы так любим вино. Некоторые члены нашей команды работают с нами более 20 лет, и мы многим им обязаны за их самоотверженность и упорный труд. Наш менеджер виноградников Мигель Ортис (на фото выше) наблюдает за этой квалифицированной группой рабочих.

Это вторая глава нашей текущей серии о виноградниках. Проследите от распускания бутонов до сбора урожая, чтобы узнать об искусстве и науке виноградарства и о том, как оно влияет на ваши любимые вина и урожаи.

Предыдущая история виноградника: обрезка. Предстоящая история: Bud Break!

Тренировка успеха

Подобно тому, как люди должны долго и упорно тренироваться, чтобы добиться успеха, виноградные лозы необходимо тренировать, чтобы год за годом собирать успешный урожай. Процесс долгий и требует терпения — требуются годы, прежде чем лоза будет готова к плодоношению, но конечный результат стоит затраченных усилий. Но что значит дрессировать виноградную лозу?

История

Виноград — одна из старейших культивируемых культур в мире.Виноделы разрабатывают системы дрессировки виноградной лозы на протяжении нескольких тысячелетий. Еще древние египтяне и финикийцы узнали, что эффективная дрессировка виноградной лозы способствует обильному плодоношению.

На протяжении большей части истории виноградарства выращивание винограда от региона к региону варьировалось в зависимости от традиций. В начале 20 века многие из этих традиционных методов были кодифицированы в винных законах и постановлениях, таких как французская система Appellation d’Origin Contrôlée (AOC).Однако изучение и внедрение различных систем обучения по-настоящему началось только в 1960-х годах, как раз тогда, когда многие винодельческие регионы Нового Света (такие как Орегон, Вашингтон и Австралия) создавали свою винную промышленность. Эти молодые виноградники не испытали давления многовековых региональных традиций, которые существовали в Старом Свете (Франция, Италия, Испания и т. Д.). Таким образом, виноградари Нового Света получили возможность экспериментировать и проводить исследования в больших масштабах. Они изучили, как конкретные системы выращивания винограда, обрезки и методы ухода за кронами влияют на качество вина, и разработали новые методы, которые можно было адаптировать к желаемому вину, а также к конкретным потребностям в рабочей силе и мезоклимату виноградника.

На виноградниках Понци

Вернувшись на виноградники Понци, Ортис наблюдает за аккуратным сгибанием и связыванием тростей: одна направо, другая — налево. После 21 сезона с нами он настоящий эксперт. Он наблюдал, как эти виноградные лозы вырастают из побегов и превращаются в многочисленных производителей прекрасных фруктов.

Оптимальное расстояние между лозами было определено после почти пятидесяти лет экспериментов и исследований, и стебли обрезаются, чтобы максимизировать урожай и качество плодов на этом пространстве.Хотя сами лозы могут быть довольно старыми, каждый год вырастают новые побеги. Мы обрезаем старые побеги и оставляем две прошлогодние. Эти оставшиеся стебли затем обрезаются, осторожно сгибаются вдоль плодовой проволоки и закрепляются. Используемые методы зависят от сайта; наш виноградник Avellana тренируется с использованием двойной системы Guyot для увеличения солнечного света и созревания, а на винограднике Historic Estate мы тренируемся на так называемом Scott Henry Trellis, чтобы способствовать росту на этом более сильном участке.

Этот процесс необходимо провести до распускания почек, которое Ортис ожидает в середине апреля.Семья Понци совершенствовала управление своими виноградниками на протяжении двух поколений. Все сделано для того, чтобы поощрять фрукты самого высокого качества. Внимательное, экологически безопасное управление виноградниками в сочетании с бережными методами виноделия приводит к созданию прекрасных эталонных вин, которые мы производим сезон за сезоном.

В следующий раз, когда вы нальете бокал вина, поднимите тост за тех, кто делает это возможным!

Выращивание винограда на сетке

Пять лет назад мы переехали в дом, перед которым стоит 250 футов забора из проволочной сетки.Я увидел виноградное полотно. И я начал сажать.

Теперь, в 2018 году, я вижу, что мое зрение было хорошим. У нас растет 13 виноградных лоз и несколько десятков футов забора остались непокрытыми. Рабочее звено — идеальная опора для виноградной лозы.

И на данный момент я чувствую, что узнал достаточно о том, как лучше всего их сажать, обучать и обрезать, что пора поделиться.

Чтобы не упустить этот пост, я не буду много говорить о выращивании винограда в целом. Я направлю вас на эту отличную страницу ресурсов о выращивании винограда, выращенного мастерами-садоводами округа Сакраменто.И могу ли я также направить вас к отличной слайд-презентации о выращивании винограда на заднем дворе в Калифорнии, сделанной Чаком Ингельсом, редактором очень рекомендуемой книги The Home Orchard ?

Посадка

Итак, вот что я делаю. Посадите лозу примерно в шести дюймах от забора и не слишком близко к основанию столба забора, где вы наткнетесь на комок бетона. И посадите каждую лозу на расстоянии не менее восьми футов друг от друга; у меня ровно восемь.

Обучение: первое лето

Первый год пусть все растет.Без обрезки. Растущие тростники и листья производят энергию (фотосинтез) для корней, и главная цель в первый год — сделать растение большим и укоренившимся.

Но где-то весной или в начале лета (если ваша виноградная лоза счастлива в своем новом доме) у вас будет пара футов свежих, новых зеленых наростов. Найдите самую прочную — самую толстую и длинную — и привяжите ее к забору прямо вверх. Я использую зеленую ленту, которую иногда называют детской. Свяжите каждую ногу или около того.

Детская лента для привязки виноградной лозы к сетчатому забору.

Виноградную лозу в первый год подвязывают вертикально.

Не позволяйте трости вплетаться в забор и выходить из него. Просто привяжите их к одной стороне забора. Эти трости со временем станут толще, и если вы позволили им вплетаться в забор и выходить из него, пути назад уже не будет. Они сожрут забор, и вы никогда не сможете полностью их подрезать. Вам придется повредить забор или оставить на нем кусочки тростника.Однако, если вы привязываете ее только к одной стороне забора, вы можете в любой момент решить удалить лозу и сделать это полностью, не оставив повреждений забору.

Также, завязывая трость, не связывайте самый конец трости; закрепите последний галстук примерно в футе от конца трости. Иногда кажется, что привязка конца трости сдерживает ее дальнейший рост. Наконец, не ждите слишком долго, чтобы начать привязывать прочную трость, иначе она станет жесткой и будет нежелательно прикрепляться к забору, и вам будет сложнее разместить ее вертикально, как вы хотите.

Или как я хочу , я бы сказал. Что, если вы позволите виноградной лозе вырасти на сетчатом заборе без связывания, обучения и, позже, обрезки? Он вырастет и даст вам виноград, но он также захватит ваш мир. Виноград может быть невероятно сильнорослым растением. Дрессировка и обрезка их, как я описываю, гарантирует, что лозы останутся в пределах определенного размера и принесут почти максимальное количество и качество фруктов.

Вернуться к тренировке: Как только прочная, привязанная вертикально трость достигнет вершины ограждения, согните ее вправо или влево и начинайте привязывать ее по горизонтали.Каким бы способом вы ни направили его, рядом с изгибом вырастет еще одна трость, которую вы можете использовать для горизонтальной привязки в другом направлении. Мы стремимся к Т-образной форме. Это может быть столько, сколько ваша лоза за первый год.

Обучение: второе лето

Мой забор из цепных звеньев имеет высоту 5,5 футов, и мои верхние горизонтальные рычаги находятся на этой высоте. Но я также вырастил нижние горизонтальные ветви на всех моих лозах на высоте 3,5-4 футов от земли. Наличие двух наборов горизонтальных рычагов позволяет получить два уровня листвы, а также два уровня плодоношения — хотя не обязательно больше общего урожая фруктов.

Виноградная лоза во второе лето тренируется с двумя наборами горизонтальных рычагов на сетчатом ограждении

Ростки будут расти по бокам вашего вертикального ствола во второй пружине, если их не было в первую весну, поэтому, если вы хотите, чтобы нижние руки были просто выбраны двумя и свяжите их по горизонтали.

После того, как у вас есть две или четыре горизонтальных руки, которые вам нужны, ваша тренировочная работа завершена. Это эшафот, на котором виноградная лоза будет всю оставшуюся жизнь.

Примечание по номенклатуре: я использую слово «рука», но виноградари обычно используют причудливое слово «кордон» для обозначения этих постоянных рычагов.

Обрезка

Каждую зиму вам придется отрезать большую часть отростков прошлым летом. Не бойтесь этого. Помните, что виноград — невероятно сильнорослое растение. Кроме того, не будьте случайны. Подрезать нужно определенным образом, иначе в следующем году вы можете не получить плодов.

Я отрезаю свои горизонтальные руки до трех футов в длину, каждые зимы. Затем на каждой руке я срезал все трости, кроме четырех, по каждые зимой. Я выбираю четыре, которые сильно разрастаются и разнесены по крайней мере на расстояние в кулак.

Горизонтальная ветвь виноградной лозы с множеством тростников. Я выберу четыре, а остальные вырежу.

Затем я разрезаю каждую из четырех прутьев на каждой горизонтальной руке до двух узлов (почки, на которых будет расти тростник), каждые зимой. Эти отрезки двух узлов называются «шпорами», а этот метод обрезки называется «обрезкой шпор». Подходит для большинства сортов винограда.

Шпор виноградной лозы, на которой прошлым летом выросли тростники из двух узлов. Я снова обрежу палки до двух узлов.

Вот как каждая из моих лоз выглядит в январе после окончания обрезки.

Один вертикальный ствол, два набора рычагов / кордонов и четыре шпоры на каждом плече. Готовы вырастить новую поросль весной!

Подводя итог, каждая виноградная лоза будет иметь около 16 шпор (по четыре на каждом плече и четыре плеча). Если у вас есть виноградная лоза только с двумя ветвями, вы также захотите обрезать в общей сложности около 16 шпор, то есть, может быть, восемь на каждой ветви. Гораздо больше, и у виноградной лозы может не хватить энергии, чтобы сделать их все продуктивными.Гораздо меньше, и вы получите меньше фруктов, чем возможно.

Следующей весной все узлы на оставшихся отрогах начнут расти, и именно на них летом образуются грозди винограда.

Повторяйте описанную выше обрезку каждую зиму бесконечно.

Ваши виноградные лозы будут повторять то, что они давали вам чудесными гроздьями виноградных ягод каждое лето, бесконечно долго.

«Виноград из звеньев цепи лучший, папа!»

Конечное примечание: некоторые сорта винограда нуждаются в «обрезке тростника».Это означает, что вместо того, чтобы сокращать прутья на каждой руке до двух узлов, вы оставляете их более длинными, около 15 узлов. Обязательно узнайте, как нужно обрезать ваш конкретный сорт.

Вы также можете прочитать мои сообщения:

Виноградная лоза на карнизе в тени дома

Виноград черенкованный, черенкованный

Дрессировка и обрезка винограда | Расширение Университета Мэриленда

Обрезка винограда

Виноградную лозу необходимо обрезать каждый год, чтобы она оставалась плодородной.Любые сморщенные плодовые грозди, оставшиеся на виноградных лозах или решетках, а также все отходы от обрезки, должны быть удалены с виноградника в период бездействия и уничтожены.

Условия обрезки винограда

1. Тростник — зрелый древесный побег
2. Кордон — горизонтальное продолжение ствола, натянутое на решетчатой ​​проволоке.
3. Боковая — боковая ветвь, побег или трость
4. Shoot — рост текущего сезона
5. Шпор — трость, обрезанная до 1–3 почек.
6. Ствол — вертикальное строение лозы от корневой системы до плодоносящей древесины.

Насадки для обрезки винограда

• Обрезайте в марте , чтобы определить размер зимнего ущерба.Оставляйте больше бутонов после особенно суровых зим.
• Обычно 90 процентов прироста предыдущего года удаляется во время неактивной обрезки.
• Не обращайте внимания на сильное сокодвижение от свежих срезов, сделанных поздней весной. Это не ослабит и не повредит ваши трости.
• У некоторых людей сок может вызвать контактный дерматит. При обрезке надевайте перчатки.

Учебный виноград

• Вы ​​можете приучить свой виноград к выращиванию на беседках, заборах и решетках.На декоративных структурах обрезайте, чтобы увеличить длину ствола и ежегодно оставлять больше плодовых стеблей.
• Для лучших плодов система «двух рукавов» (рисунок ниже) является самой простой. Эта система поддерживает лозу с помощью тяжелой проволоки (№ 9), натянутой между столбами на высоте 60 дюймов над землей. Используйте стойки диаметром 7 футов (от 3 до 4 дюймов в диаметре) на 2 фута в землю на расстоянии 20 футов друг от друга. Прибейте или прикрепите проволоку к верху столбиков скобами.

Система обрезки с двумя ветвями

Обрезка молодых виноградных лоз

2-й год:

Ранней весной выберите лучший из двух исходных побегов, чтобы он стал постоянным стволом.Удалите
другой. Привяжите молодую лозу к столбу. По мере роста лозы привяжите ее к проволоке. Отрежьте его прямо над тем местом, где вы его завязываете. Это способствует прямому росту ствола лозы. Оставьте 4-6 бутонов около верхушки лозы, а остальные удалите. Удалите все цветочные грозди с развивающихся боковых побегов.

3-й год:

Ранней весной выберите по два самых сильных боковых побега с каждой стороны ствола. Отрежьте их до 5-7 бутонов и привяжите к проволоке, идущей в противоположные стороны.Выберите две другие стебли, по одной по обе стороны от ствола, и обрежьте до 2 бутонов. Это называется «шпорами обновления».

Обрезка спелых виноградных лоз

• Виноград дает гроздья на стеблях двухлетнего возраста.
• После плодоношения они непродуктивные, и их следует обрезать.
• Четыре побега, которые растут из двух возобновляющих шпор по обе стороны ствола, также обрезаются.
• Самый сильный боковой побег с обеих сторон обрезается до 20-30 почек.Эти два боковых ствола дают в общей сложности от 40 до 60 бутонов. Количество бутонов, которые вы оставляете для плодоношения, зависит от силы роста лозы.
• Когда лоза слаба, оставьте не более 40 бутонов. Сохраните 60 или более, если лоза сильнорослая.
• Два других побега обрезаются до 2–3 почек, и они становятся шпорами обновления. Таким образом, каждый год вы удаляете плодоносящую древесину предыдущего года и выбираете новые побеги (возобновляющие шпоры), которые станут плодовой древесиной следующего года.

Обрезка винограда | myMotherLode.com

К Джим Блисс , Мастер-садовник UCCE Опубликовано 28 февраля 2021 г. 07:50

Виноград Харвет

Виноград выращивают по многим причинам: декоративные, тенистые беседки, фрукты и вино.Каждая из этих целей требует разного подхода к обрезке. Все они имеют одну общую черту: виноградные растения — это следующее после сорняков; вы должны быть намеренными, чтобы убить их.

Обрезка для верхушки беседки или забора — это просто, просто обрезайте по вкусу. Помните, фруктов у вас, скорее всего, не получится, а ягоды будут мелкими. Виноградные лозы предпочитают давать листву и размножаться путем укоренения везде, где они касаются земли. В дикой природе одна виноградная лоза может покрыть акр и валить деревья и кусты.

Для фруктов нужно сильно обрезать виноградную лозу. Этот метод называется обрезкой тростника. Вы натягиваете лозу на головку на вершине кола рядом с проволокой. Для этого в первый год вы привязываете трость к колу, а затем накрываете ее чуть выше бутона под проволокой. Трости, выходящие из этого соединения, — это то, что вам нужно. Все, что ниже, — отстой, и его нужно снимать, пока он еще зеленый. Если вы его срежете, останется большое количество бутонов, которые будут продолжать давать побеги.После летнего роста и после того, как лозы станут спящими, у вас будет несколько прутьев, выходящих из головы. Только рост первого года принесет плоды в следующем году. Остальные следует обрезать до головы. Трости-первогодки будут гладкими, и на них не будет коры. Оставьте по две-четыре трости с каждой стороны головы и привяжите их к проволоке.

Виноград обрезается кордоном ( кордон, на французском языке означает рука). Для этого возьмите две тросточки первого года жизни и привяжите их к проволоке.Все остальные трости следует снимать, так как они считаются присосками. По прошествии первого года, когда ветви приживаются, с ветвей обрезают все побеги, оставляя после себя шпору с двумя или тремя почками. Именно из этих шпор вы получите свой виноград. На каждой шпоре будут расти тростники для листвы и виноград для вина. Еще один распространенный способ обозначить этот вид обрезки — обрезка шпор.

Эти три метода охватывают способ обрезки большинства виноградных лоз, но у каждого сорта есть свой метод.Например, зинфандель нужно обрезать тростником, а не шпорцем. Найдите сорт, который хотите вырастить, и убедитесь в том, какой способ обрезки даст вам наилучший урожай. Еще нужно помнить о летней обрезке. Виноград очень восприимчив к мучнистой росе, поэтому листву необходимо прореживать. Не позволяйте трости волочиться по земле. Обрежьте их на высоте примерно 30 см над уровнем земли, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. По той же причине вам может потребоваться немного истончить навес.Не принимайте слишком много, иначе вы можете обжечь фрукты. Если вы все равно заболели плесенью, используйте серу.

Виноград очень разносторонний. Их можно есть как закуску, в салаты, сушить как изюм или делать вино. Он выращивался как культура на протяжении тысяч лет. Если у вас есть какие-либо вопросы, связанные с садом или виноградом, позвоните на горячую линию магистров-садоводов Калифорнийского университета по телефону (209) 533-5912 или напишите нам по адресу [email protected].

Джим Блисс — старший садовник Калифорнийского университета в округе Туоламн.

Мастера-садовники UCCE округов Туолумне и Калаверас могут ответить на вопросы по домашнему садоводству. Позвоните по телефону 209-533-5912 или заполните нашу простую в использовании анкету по проблеме здесь. Посетите наш сайт здесь. Вы также можете найти нас на Facebook.

Дополнительные полезные статьи Мастера-садовника можно найти в нашем архиве, расположенном в разделе «Недвижимость», с другими статьями по благоустройству, домашнему финансированию и другими информативными статьями по недвижимости, обновляемыми здесь еженедельно.

BBC — Садоводство — Руководства по садоводству — Техники

О виноградных лозах

Существует множество разновидностей виноградной лозы, из которых можно получить гроздья винограда, которые можно есть в качестве десерта или использовать для производства вина, хотя некоторые из них можно использовать и для того, и для другого.Некоторые из них нежные и нуждаются в укрытии в теплице для обильного урожая, но если у вас его нет, не волнуйтесь, есть хороший диапазон, который можно выращивать на хорошо дренированной почве, напротив забора, выходящего на юг или запад. или стена. Есть много способов тренировать виноградные лозы, но один из них, который хорошо работает, известен как система двойного гайота.

Что делать

Вспомогательные растения

• Сделайте опору на заборе, установив четыре опорных троса. Первый должен быть на высоте 40 см (16 дюймов) над землей, а остальные — на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга.
• Отметьте положение проводов на стойках ограждения и просверлите их. Вставьте рым-болт в каждое отверстие и слегка затяните гайкой.
• В перчатках пропустите проволоку через первое ушко, затем отогните ее и поверните, чтобы удерживать. Намотайте провод на вторую стойку, обрежьте плоскогубцами и проденьте рым-болт.
• Затяните, поверните и закрепите, как прежде. Чтобы устранить провисание троса, затяните, поворачивая болты гаечным ключом. Не переусердствуйте, так как это может вызвать нагрузку на забор.
• Закрепите остальные три провода. Если у вас стена, используйте вместо нее глазки из виноградной лозы.

Как сажать

• Выкопайте яму шире и глубже, чем корневой ком растения, на расстоянии 15 см от забора или стены.
• Поместите растение в ямку и начните заполнять, укрепляя по мере продвижения — убедитесь, что верхушка корневого кома находится на уровне поверхности почвы.
• Вставьте трость 1,8 м (6 футов) за лозу. Обрежьте лозу, чтобы осталось три здоровых бутона, которые находятся ниже нижней проволоки вашей опорной системы.
• Привяжите культю к трости и закрепите трость на опорах. Нанесите толстый слой мульчи на корни лозы.

Учебные заводы

• Позвольте трем стеблям вырасти вертикально в течение первого года, прикрепив их к тростнику и прищипывая все побеги, которые растут сбоку к одному листу.
• Когда листва опадает осенью, отвяжите стебли от тростника и привяжите два стебля к нижней проволоке, по одному с каждой стороны тростника.
• Обрежьте третий стебель, оставив три почки для замены стеблей в следующем году.Весной дайте побегам расти вертикально из подвязанных веток. Стремитесь иметь побеги через каждые 15 см (6 дюймов) — для этого вам, возможно, придется подрезать некоторые побеги.
• Прищипните боковые побеги, чтобы остался один лист, и, когда побеги достигнут верхней проволоки, отщипните их кончики.
• Привяжите три сменных побега к центральной трости.

  No related posts.