Подготовка клубней картофеля к посадке

Подготовку к посадке семенного материала картофеля, то ли покупного, или из своего урожая также желательно начинать с осени. После уборки картошки или ее покупки, клубни перебирают, чистят от остатков почвы, отбраковывая порченые и поврежденные. Затем отобранный семенной материал расстилают нетолстым слоем, или складывают в неглубокие ящики и оставляют в светлом месте, на десять дней. За это время кожура картофеля зеленеет, что способствует лучшему хранению, клубни также обеззараживаются. После этой подготовки озелененный картофель заносят в подвал, или погреб на хранение.

Проращиванием картофеля начинают заниматься с ранней весны. Для этого клубни выносят из хранилища в конце февраля, начале марта — для посадки ранней картошки, и в начале апреля — при выращивании позднего урожая клубней и ставят их в теплое, хорошо освещенное место на проращивание картофеля. В период этого времени очень хороший эффект дает опрыскивание посевного материала настоем печной золы, которая обеззараживает и способствует проращиванию картофеля, а непосредственно перед высаживанием биопрепаратом «Байкал – ЭМ» согласно инструкции. Обработка картофеля перед посадкой этими препаратами позволяет вырастить хороший урожай картошки и защиту растение от многих болезней. При этом методе проращивания картофеля на клубнях образуются мощные, зеленые ростки.

Посадка картофеля

В конце апреля начале мая, когда установится теплая погода, приступают к посадке картофеля. Для этого на подготовленном участке нарезают борозды по схеме 15 см в глубину и 45 сантиметров ширина между рядками. Пророщенные клубни укладывают на дно канавки через 25 сантиметров, подсыпают перегной и сверху из почвы формируют гребни, высотой в 10-12 см. При появлении первых всходов, их окучивают полностью, при этом посадки картофеля защищают от весенних заморозков и частично от колорадского жука.

Уход за растениями

Картофельным грядкам, чтобы их успешно вырастить, необходимы частые поливы, не менее четырех – пяти раз за сезон, особенно в жаркие дни. Это способствует увеличению их хорошей урожайности. Обязательным условием выращивания хорошего урожая картошки, является постоянное рыхление междурядий и окучивание, не менее 3-4 раз за вегетацию. При этом улучшается воздухообмен, и уничтожаются сорняки. Хороший результат для высокоурожайного выращиванию картофеля дают внекорневые подкормки его кустов. Опрыскивание картофеля в качестве подкормки по листу, проводят вытяжками органических удобрений, в смеси с минеральными хотя бы два раза за сезон. Также важна борьба с вредителями.

Как правильно сажать картошку, чтобы получить хороший урожай? Как сажать картошку, чтобы собрать щедрый урожай.

Майские праздники — пожалуй, лучшее время сажать картошку. Однако как получить большой урожай и сохранить его вкусовые качества, чтобы соседи по участку обзавидовались? Вот три важных правила. Когда лучше сажать?

1) Оптимальное время для посадки картошки – конец апреля и начало мая. Раньше просто нет смысла: все силы культуры уйдут на то, чтобы прорасти в холодной земле.

В некоторых, северных, регионах желательно подождать до середины мая – когда земля подсохнет и прогреется до 10–12 С.Какой картофель сажать? 2) Картофель на посадку должен быть твердым, среднего размера и с небольшими глазками.

О подборе семян необходимо позаботиться еще осенью: обратить внимание, какая картошка дает на вашей земле хороший урожай. Например, если розовая – то и сейчас сажайте такую же…

А если розовая с каждым годом все хуже, то в этом году замените ее на другую – белую, например.Хороший результат дает обмен посадочным материалом с соседями или покупка картошки из других регионов.Помните, что сажать лишь один сорт – недальновидно. Надо выбрать несколько, причем разного срока созревания.

В один год наиболее урожайным бывает раннеспелый сорт, а в другой – позднеспелый. .. Обычно «на еду» сажают раннюю картошку, а поздние сорта оставляют на зиму – они лучше хранятся.Как правильно сажать?

3) За две недели до посадки подержите клубни в тепле (на свету), а затем накройте ящики стеклом и перенесите в прохладное освещенное помещение. К высадке они должны иметь небольшие коренастые зеленые ростки.Прежде чем сажать, проведите дезинфекцию – поместите картошку на полчаса в однопроцентный раствор борной кислоты.

Либо, если хотите повысить урожайность, замочите ее на пару дней в растворе навоза.Можно воспользоваться отличным приемом брянских овощеводов, которые делают сдвоенные грядки картофеля, закапывая между ними перепревший навоз. Схема такая: 40 см между рядками и 100 – между соседними лентами.

В рядке клубни размещают в шахматном порядке через 30–40 см, а рассаду – по одному ростку через 20 см.Маленькая хитрость!

В средней полосе России время посадки картошки определяют по листьям березы: как только они станут величиной с пятикопеечную монету, то можно приступать к делу. Возьми на заметку: Ранние сорта вызревают за 56 дней (Удача, Полет, Весна, Винета, Укама, Фреско).

Среднеранние – через 70 дней (Синеглазка, Свитанок, Лакомка, Алиса, Аспия, Русалка, Загадка). Среднеспелые – в течение 80 дней (Принц, Огонек, Агриа, Белоусовский, Гермес, Никулинский). Среднепоздние – порадуют через 110 дней (Орленок, Сотка, Символ).

Посадка картошки.

Все огородники и дачники ждут весну, чтобы на своем участке земли начать работу по посадке второго хлеба — картошки. Это самый популярный овощ, который прокормит нас всю зиму.

Хочется собрать хороший урожай, чтобы можно было спокойно встречать зиму не переживая, что подать к обеденному столу, чем кормить семью и желательно, чтобы было выращено собственными руками на своей земле, а не с рынка.Но тут надо знать, как правильно вырастить этот не хитрый овощ. Ведь многим кажется, что ж там такого сложного?

Что посадка картошки это сущий пустяк. Грядки разметил, сделал лунки, вкинул картошку, закопал, полил, и жди когда прорастет, а потом выкопал и все дела. Но не так просто получить хороший урожай картошки, с не большими трудозатратами, да еще и с не большого участка земли.

Время для посадки картошки.

Весной, после того как подсохнет и прогреется земля, когдатемпература почвы на глубине 10 см. будет +8°С, можно приступать к посадке. Можно, для ориентира, определить срок посадки по листьям березы. Если листочек размером уже с копеечку – время пришло сажать картофель.

При желании получить ранний урожай, клубни к этому времени надо сначала прорастить.Но тут надо обращать внимание на особенности местного климата. Нельзя дать один шаблон на все регионы, так как могут вернуться холода, и ночные заморозки повредят всходы и нанесут урон урожаю.

Как сажать картошку.

При посадке, можно с помощью нити разграничить места будущих кустов картошки. В зависимости от того как далеко находятся грунтовые воды, выбирается способ посадки.Когда грунтовые воды далеко от поверхности, то сажать надо в лунки:

1. Ряды должны быть на расстоянии 60 — 80 см;Между клубнями должно быть расстояние 30 см;Сажать на глубину 6 — 10 см;После посадки почву разровнять граблями, для избежания испарения влаги.

При близком расположении грунтовых вод, закладывать картошку лучше в гребни высотой примерно 15 см. Этот способ посадки позволяет почве прогреться и проветриться значительно быстрее. Гребни друг от друга располагаются на расстоянии примерно 60 – 70 см.

Клубни размещать на глубине 6 – 8 см.Если на участке уровень грунтовых вод находится очень близко к поверхности и грунты влажные, то для посадки надо делать широкие грядки высотой до 30 см.Клубни картофеля сажать на грядке в два ряда с расстоянием между рядами 70 сантиметров и между клубнями от 25 до 40 см (зависит от размера клубней). Расстояние от края грядки до ряда должно быть не меньше 20 см.В этой статье был разобран вопрос о том как сажать картошку и когда ее можно сажать. Ведь если не правильно посадить картошку, то можно получить плохой урожай, а можно и вовсе остаться без картошки.Подобрано видео по посадке картошки

Как нужно сажать картофель? Секреты хорошего урожая.

Неприхотливый картофель можно выращивать практически во всех климатических зонах. Но хороший урожай не всегда зависит от природных условий — возделывание картофеля имеет свои особенности и секреты, которые пригодятся как опытным, так и начинающим огородникам.

Что нужно знать о посадке картофеля весной? Почву для весенней посадки картофеля готовят поздней осенью. Её перекапывают на глубину до 20-30 сантиметров, пласты земли переворачивают.

Это делается для того, чтобы весной было меньше травы — оставшиеся наверху корни вымерзают и сорняки погибают. Также необходимо внести навоз или перегной, добавить золу из расчёта 1 килограмм на сотку земли.

Во избежание появления различных заболеваний, свежий навоз при весенней посадке картофеля вносить не рекомендуется.Начиная с конца апреля можете приступать к посадочным работам. К этому времени на берёзе появляются первые листочки, почва просыхает и воздух прогревается до 10?15 ?C.Приблизительно за две недели до посадки отобранный для этой цели картофель проращивают при температуре не менее 15 ?C.

После появления ростков длиной в 1 см семенные клубни выдерживают в течение одного дня на свету. Из таких семян развивается на 10% больше стеблей, чем из посадочного материала без ростков.После каких культур стоит сажать картофель?

Соблюдение правил агротехники — залог хорошего урожая картофеля. Специалисты советуют его сажать на землях, которые ранее использовались для посадки других корнеплодов, капусты, горчицы.

Не стоит возделывать картофель после томатов: те и другие относятся к семейству паслёновых, что чревато их поражению одинаковыми болезнями.На какую глубину нужно высаживать картофель?

Существует много способов посадки картофеля, их выбор зависит от особенностей рельефа земельного участка, климата, личных предпочтений.- На небольших огородах до сих пор сажают картофель по старинке — под лопату. Такой метод вполне приемлем на лёгких почвах, где грунтовые воды никогда не поднимаются на поверхность.

Вручную картофель рекомендуется сажать на глубину совка обычной штыковой лопаты. — На влажных почвах хорошо зарекомендовал себя метод посадки картофеля гребнями высотой в 15?20 см, они нарезаются при помощи трактора или садовой техники. — При посадке картофеля в траншеи предварительно готовят неглубокие борозды (около 10 см), которые выкладываются слоем перегноя. Клубни окучивают с обеих сторон до тех пор, пока не образуется гребень высотой в 10 см и шириной в 20 см.- Популярный способ посадки картофеля «под солому» практикуется на целинных землях.

В этом случае ничего не нужно перекапывать — картофель накрывают толстым слоем соломы, постоянно добавляя её количество в зависимости от интенсивности роста побегов.Как правильно выбрать сорт посадочного картофеля?

Богатый урожай картофеля можно получить только при использовании качественного посадочного материала. Кроме того, необходимо периодически менять сорта, многие из них становятся малопродуктивными уже через два?три года.

Лучше возделывать сразу несколько сортов картофеля с разными сроками спелости.Подготовку картофеля для посадки начинают с осени — отбирают только непоражённые болезнями и типичные для данного сорта клубни. Желательно их промыть и обработать слабым раствором марганцовки.

Затем посадочный картофель сушат на воздухе до приобретения зеленоватого оттенка. Хранят до весны в подвальном помещении.Выбирая лучшие сорта картофеля для посадки, стоит определиться, с какой именно целью вы планируете выращивать данную культуру: для быстрого употребления или для хранения.

Также обязательно обращайте внимание на районированные сорта, подходящие для почвы именно вашего участка. Всё сорта картофеля классифицируются по срокам созревания.- Раннеспелые — урожай собирают не позже чем через 80 дней после посадки.

Популярные сорта: «Жуковский», «Удача», «Фреско». Они обладают превосходными вкусовыми качествами, но непригодны для длительного хранения.- Среднеспелые сорта обычно созревают в течение трёх или трёх с половиной месяцев, они хорошо хранятся до самой весны.

Популярные сорта: «Синеглазка», «Журавинка».- Позднеспелые сорта убирают осенью, они идеально лежат вплоть до нового урожая. Это такие сорта, как «Темп», «Белорусский-3», «Чугунка», «Альпинист». Если вы рискнёте посадить картофель под зиму, то получите уникальную возможность порадовать себя сверхранним урожаем этой всенародно любимой культуры.

Итак:- выбираем хорошо освещённое место вблизи строений;- тщательно удаляем сорняки и удобряем почву;- в середине лета сажаем по одной картофелине в каждую лунку, поливаем;- периодически пропалываем и рыхлим почву; — перед заморозками срезаем ботву, укрываем растения листьями, соломой, лапником;- в зимнее время следим, чтобы посадки были надёжно прикрыты снегом.Считается, что вероятность получения урожая из картофеля, высаженного под зиму, составляет 50%. Удачи!

Секреты успешных огородников

Как вырастить хороший урожай картошкиКомментарии: 7

О том, на какую глубину сажать картошку, как получить самый ранний урожай, а также о том, как бороться с колорадским жуком и фитофторой.

Сидераты. Картофель на бедной земле

Читателям «Комсомолки» об этом рассказали старший научный сотрудник отдела защиты картофеля Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству Денис ИЛЬЯШЕНКО и заведующий отделом селекции Вадим МАХАНЬКО.

Картошку нельзя сажать глубоко — Скажите, на какую глубину нужно сажать картошку? — Если почва плотная, то на глубину около 5 сантиметров, если легкая — то на 6 — 8 см. Ни в коем случае не нужно глубоко опускать клубень, это очень большая ошибка.

Во-первых, клубням нужно много воздуха, а там его может не хватать. Во-вторых, клубень в этом случае долго прорастает, и на это тратится много энергии. Чем быстрее взойдет картошка — тем больше будет урожай.

— А в какие сроки лучше всего сажать? — Для Минского района оптимальный период с 25 апреля по 9 мая. В южных районах Беларуси сажать нужно немного раньше, в северных чуть позже.

Общее правило такое: почва готова для посадки картофеля тогда, когда она прогрелась хотя бы до +8 градусов.

— Чем надо обработать семенной картофель перед посадкой? — Можно обработать стимуляторами роста — препаратами «Экосил», «Эколист», «Эпин». — А разрезать клубни на части или лучше этого не делать? — Конечно, резать нежелательно.

Если посадить картофель в недостаточно прогретую почву, он может заболеть. Кроме того, сорта по-разному реагируют на резку. Иногда даже абсолютно здоровый клубень может сгнить. Правда, в США, Канаде и Японии картофель разрезают на части.

Но у них другие условия, там очень сухо. А в Европе картофель не режут.Первый урожай можно получить к середине июня — Как получить самый ранний урожай?

Есть хороший проверенный способ. Нужно проращивать картофель дольше, чем обычно: чтобы ростки достигли 5 — 7 сантиметров и на них уже появились листочки. Но высаживать такой картофель нужно в хорошо прогретую почву.

Сделайте парничок из пленки: сначала накройте посадки черной пленкой, а когда появятся всходы, замените ее прозрачной.В этом случае вы сможете получить урожай на три недели раньше, чем обычно (если, как правило, первый урожай картошки собирают в конце июня-начале июля, то у вас на столе картошка будет уже к 12 июня!).

Картошке нужно много воздуха — Здравствуйте, я хочу вырастить хорошую картошечку! — Что вы посоветуете? — Чтобы получить хороший урожай, вам нужно выполнить всего три условия.

Первое: подобрать сорт, который хорошо растет в вашем районе на вашей почве и нравится лично вам. Второе — соблюсти технологию выращивания, то есть дать картофелю все, чего он требует. Третье — посадить семена хорошего качества.

И вы не будете знать, куда девать вашу картошку!— Какая же должны быть технология выращивания? — Одно из главных условий — почва должна быть рыхлой. Картофелю нужно очень много воздуха!

Окучивание нужно делать хотя бы раз в неделю-полторы. Если почва тяжелая, ее нужно обязательно перепахать с осени, а весной разбороновать, раскультивировать.

Нужно вносить удобрения: если у вас нет возможности вносить органику, мы рекомендуем использовать сидераты — редьку масличную, горчицу. Их сеют осенью, а весной запахивают. Картофель получит и дополнительные питательные вещества, и структура почвы будет лучше.

Еще одно важное условие — картофель нужно часто поливать, он любит воду. Но лить нужно не на растение, а в борозду. И, конечно, нужна полная доза минеральных удобрений — азот, фосфор, калий.

Обратите внимание на то, что если использовать бесхлорную форму калийных удобрений, то вкусовые качества будут лучше. Если вы используете хлористый калий, то лучше вносит его с осени, чтобы хлор вымывался. Вылечить фитофтору нельзя, предупредить можно

— Обязательно ли обрабатывать картофель химикатами для защиты от болезней и вредителей? — Очень большой урожай без использования химических препаратов вы не сможете получить.

Когда сажать картофель в 2011 году?

Все-таки есть такая страшная болезнь для картофеля, как фитофтороз, и на промышленных посадках мы рекомендуем делать до пяти обработок за сезон для защиты от этой болезни. — Чем посоветуете обрабатывать растения от фитофтороза?

Препаратами «Пенкоцеб», «Дитан», бордоской жидкостью. Первую обработку можно сделать, когда растение вырастет до 10 — 15 см, потом через неделю обработку повторяют. Обратите внимание на то, что эти препараты не лечат, а предупреждают заболевания.

Вылечить фитофтору пока, к сожалению, невозможно ничем. — У меня небольшой участок под Бегомлем. Уже который год картофель поражен раком. Ничего не могу с этим сделать, меняю сорта, но болезнь все равно появляется.

Это опасная болезнь, вам нужно сообщить об этом в Государственную инспекцию по семеноводству, карантину и защите растений по телефонам 288-88-10, 288-18-94. Специалисты проводят учет очагов заражения этой болезнью.

Для защиты таких участков должны проводиться специальные мероприятия: должны соблюдаться севообороты, использоваться сорта, устойчивые к раку, ни в коем случае нельзя вывозить мусор с такого участка… — Спасибо, я позвоню.

Как победить колорадского жука — Как бороться с колорадским жуком? Может, появились новые эффективные средства? — Можно использовать препараты «Актара», «Моспилан».

К старым препаратам жук уже привык, а в этих средствах содержатся новые действующие вещества, которые действуют достаточно эффективно. Но бороться с колорадским жуком по-прежнему очень трудно, он быстро заселяет новые пространства.

Например, если раньше северной границей его распространения была Псковская область, Великие Луки, то сейчас он уже продвинулся до Питера. А прошло буквально 10 — 15 лет!

Кстати, для Америки жук не проблема, у него там есть свои естественные враги — микроорганизмы, некоторые птицы. Но для большинства птиц этот жук невкусный. В Беларуси ни одна птица его не трогает.

— Как бороться с проволочником? — Надо использовать приманочные посевы (кукуруза или зерновые высаживаются примерно за месяц до посадки картофеля, а через 2 — 3 недели выкапывают всходы, на которых собирается проволочник).

Для протравливания можно использовать препарат «Престиж». Обязательно часто обрабатывать почву, на ней не должно быть сорняков. Кроме того, проволочник не любит масличную редьку.

Высаживайте ее, соблюдайте севооборот. — Можно ли обойтись без органических удобрений? — Можно. В нашем центре мы уже около десяти лет выращиваем картофель без органических удобрений.

Но мы применяем зеленые удобрения — масличную редьку, горчицу, рапс. В принципе, можно выращивать картофель и на минеральных удобрениях при условии, что почва плодородная. Классическое соотношение азот — фосфор — калий — это 1:0,8:1,2.

— Чем побрызгать картофель перед закладкой на хранение? — Продовольственный картофель не стоит ничем обрабатывать. А семенной достаточно прозеленить на неярком солнышке и положить на хранение. Важно, чтобы при хранении картофель хорошо проветривался.

— Какая картошка лучше всего подходит для жарки? — Есть кулинарные типы картофеля: А, В, С, D. Картофель типа А не разваривается, В — легонько трескается, С — разваривается, D — разваривается очень сильно.

Лучшими сортами для жарки считаются сорта картофеля типа А — это «Дельфин», «Нептун», «Скарб». Причем у «Скарба» и «Нептуна» есть еще одна замечательная особенность: они могут сутки лежать очищенными и не темнеют на воздухе.

Какие новые сорта картофеля появились в Беларуси? Каждый год на испытания передаются от одного до пяти новых сортов. «Уладар» — ранний сорт. При варке слегка трескается (тип В). Устойчив к картофельной нематоде и раку картофеля.

Хорошо растет на легких и средних по составу почвах.«Веснянка» — поздний сорт. Разваривается (тип В, С). Устойчив к картофельной нематоде и раку картофеля.

Средняя устойчивость к фитофторозу и парше. Пригоден для выращивания на всех типах почв.«Лiлея» — ранний сорт. Отличается уникальной устойчивостью к фитофторозу клубней. Не разваривается (тип А, В), можно жарить соломкой.

«Маг» — среднепоздний сорт, хорошо разваривается. Устойчивость к фитофторозу листьев и клубней средняя. Хорошо растет на легких и средних по составу почвах.

«Рагнеда» — один из самых урожайных сортов. Белая мякоть. Хорошая устойчивость к фитофторозу. «Акцент» — поздний сорт. Крупные клубни.

Хороший товарный вид. Устойчив к фитофторе, раку картофеля, черной ножке по клубням, хорошо хранится. Пригоден для выращивания на всех типах почв. «Янка» — среднеспелый сорт. Клубни красивой овальной формы.

Белая мякоть, разваривается. Высокая устойчивость к вирусным болезням, средняя — к парше, черной ножке, фитофторозу листьев и клубней.Обрывать цветки на картошке не надо!

Специалисты комментируют советы читателей Читатели «Комсомолки» рассказали нам, что они делают для того, чтобы получить хороший урожай картошки. Мы попросили специалистов прокомментировать эти советы.

«Перед тем как проращивать, в выварку наливаю воды, туда добавляю два колпачка оксидата торфа, марганцовку и золу и замачиваю на 1 — 2 часа. Затем картофель просушиваю.

Каждую картофелину нарезаю посередине так, чтобы глазки были на каждой половине картофелины, затем раскладываю в ящички из-под фруктов и засыпаю землей… Когда появляются всходы, окучиваю, когда появляются цветы — обрываю».

Просмотры: 0

Казалось бы, какие тут могут быть сложности – выкопал ямку, бросил картошечку – и жди себе, когда появятся всходы. Но не все так просто! Существует множество хитростей, как нужно правильно сажать картошку, чтобы урожай порадовал, а не разочаровал.

Как правильно сажать картошку – основные моменты

Подготовка к высаживанию картофеля начинается осенью – не пренебрегайте этим моментом, чтобы с приходом весны сразу же приступить к делу.

1. Клубни для посадки заготавливаются сразу же после сбора урожая. Отберите небольшие корнеплоды диаметром не более 5 см. Такие картофелины прорастают быстрее и лучше всего. Можно использовать и более крупные, но тогда их нужно будет разрезать на части перед самой высадкой и обрабатывать золой.
2. В середине марта клубни нужно достать, обработать слабым раствором марганцовки и выложить в один слой в деревянные ящики для проращивания. Первые две недели температура в помещении должна быть не ниже 20 градусов, затем ее можно понизить – до 12 градусов тепла. В период проращивания нужно прятать картофель от солнечных лучей, сбрызгивать водой и переворачивать.
3. Высаживают клубни, когда почва прогрелась до 10 градусов. Грунт предварительно разрыхляют песком и удобряют.
4. Сделайте канавки глубиной 10-15 см, сажать картофель можно по схеме 80 на 40 см или 60 на 60. Частить не нужно – ведь картофелю нужно место для прорастания, а вам – для окучивания и прополки, обработки ботвы средствами от гусени и колорадского жука.
5. При желании можно для каждого куста выкапывать отдельную лунку, которая заполняется перегноем и удобрением. Это более долгий и кропотливый процесс, но он себя оправдывает.

Канавки или лунки после того, как опущен картофель, нужно засыпать грунтом и разровнять граблями.

Не забывайте о том, как правильно сажать картошку – делайте достаточное расстояние между кустами и грядками, чем крупнее посадочные клубни, тем больше оно должно быть.

Используя в качестве семян резаный картофель, помните, что ростки он даст только при сухой и теплой погоде. Если начнутся дожди, он просто сгниет в грунте.

Если вы хотите получить в итоге качественный и вкусный продукт, никогда не используйте для посадки второсортный, промерзший или подгнивший картофель. Помните – что вы в землю бросите – то она вам и отдаст.

На страницах журналов раскрыты все тайны ухода за картошкой и правила посадки, но, тем не менее, при каждом хорошем или плохом урожае могут быть выявлены совершенно новые и непредсказуемые результаты. Особенно если вы новичок в этом деле и вы еще не знаете, как сажать картошку.

Для хорошего урожая нужны качественные семена

Первый фактор, который нужно учесть, чтобы получить хороший урожай – качественные семена. Даже при правильном процессе посадки, необходимым уходом в момент созревания, а также своевременном сборе картошки можно получить плохой урожай. Часто это происходит по причине неправильного отбора клубней. Отбирать картошку для посадки следует осенью, сразу же после сбора урожая. Выбирать посадочный материал нужно из самых урожайных кустов, размером не менее 4-5 см. Стоит добавить, что чем больше будет картофель, отобранный для посадки, тем раньше он созреет и даст хороший урожай с каждого куста.

Дачники используют еще одну хитрость – при посадке картофеля они картошку режут пополам и дают ей немного подсохнуть на солнце, затем покрывают золой срез. Такой метод дает весьма неплохой результат. Обязательно при посадке важно учитывать погоду, она должна быть немного влажная и теплая. В противном случае весь посадочный материал может просто сгнить, так и не взойдя, а если и повезет, то росточки будут очень слабые.

Как подготовиться к посадке картофеля

Для начала нужно уделить внимание подготовке и выбору места для грядки. Лучший урожай можно получить на:

• Окультуренных серых лесных почвах.
• Суспесях.
• Легких и средних суглинках.
• Правильно удобренных и обработанных дерново-подзолистых.

Выращивание картофеля на кислом грунте малоэффективно, поскольку растения подвергаются усиленной атаке вредителей и часто болеют. Немаловажный фактор – это наличие в грунте достаточного количества песка. Если его нет – картофель плохо растет и есть смысл немного разрыхлить землю, добавив песок. Перед тем как посадить картошку, почву нужно тщательно удобрить – это необходимо для того, чтобы в процессе роста образовывались хорошие клубни. Можно внести немного селитры, мочевины и калийной соли под перекопку.

Сажать постоянно на одной и той же грядке чревато неурожаем. Посадку нужно периодически переносить на другую грядку и не забывать об удобрении и прополке. Так к корням будет поступать больше кислорода.

Процесс посадки

За два месяца до этого картофель нужно извлечь из погреба и поместить в теплое светлое помещение. Температура в нем должна быть около 20С. После этого примерно неделю клубни держат в более прохладном помещении – там, где температура всего 10С. Все это время лучше всего держать картофель в ящиках одним слоем до тех пор, пока на нем не появятся глазки.

Оптимальный способ высадки клубней – рядами. Во время посадки ранних сортов желательно выдерживать расстояние между грядкой полметра, а между соседними лунками – около 30 см. Поздние и среднеспелые сорта надо располагать на расстоянии 40 см. В работе можно использовать мотоблок, если необходимо засадить картофелем большую грядку.

Общие правила выращивания картошки

Чтобы получить хороший урожай, нужно придерживаться несложных правил:

Существует два метода посадки – сразу в землю или под сено. Независимо от того, какой из них вы выберете, нужно правильно выбрать время для посадки. На улице должно быть тепло, желателен прогрев почвы до 20С. Обычно картошку садят на протяжении первых нескольких недель мая, но некоторые огородники начинают процесс посадки буквально с первых чисел. Время сбора картофеля напрямую зависит от его сорта, обычно проходит 85 дней с момента посадки – тогда можно начинать сбор урожая. Точное время для посадочных работ можно определять по своему усмотрению и учитывая собственные возможности, единственно важное правило – земля не должна быть мерзлой.

Соблюдение этих простых правил позволит получить хороший урожай картофеля!

Видео как сажать картошку

Любое растение требует тщательного изучения условий его произрастания и методов ухода. Логично, что затрачивая усилия на его возделывание, мы хотим получить не увядшие ростки, а крепкие, сильные всходы, развитые растения, способные затем дать достойный .

Многие огородники, невзирая на довольно трудоемкий процесс , все равно предпочитают выращивать его самостоятельно. Покупная картошка, возделываемая в промышленных масштабах, в большинстве случаев не отличается хорошими вкусовыми качествами, в отличие от выращенного в домашних условиях картофеля.

Как получить богатый урожай?

Для того чтобы получить богатый урожай клубней, нужно знать, как посадить картофель правильно. Прислушайтесь к следующим советам:

Сажать картофель лучше всего в то время, когда температура почвы на глубине порядка 10 см будет не ниже +8…+9 градусов. Как правило, оптимальными сроками для посадки являются последние дни апреля – начало мая. Если посадить картофель в холодную землю, то культура много сил потратит на прорастание;

Для посадки подходит не всякий картофель. Посадочный материал должен иметь небольшие глазки, при этом картофелина должна быть средних размеров и не должна быть мягкой (вялой). Чтобы урожай культуры увеличивался, нужно обратить внимание на то, какие сорта лучше растут на конкретном типе почвы. Клубни с тех кустов, которые дали максимальный урожай в текущем году, лучше отобрать для посадки в следующем сезоне;

Хороших результатов можно добиться, если посадить картофель из другого региона или хотя бы обменяться посадочным материалом с соседом;

Высаживать следует картофель разных сортов, при этом они должны иметь различный срок созревания. Это способствует длительному хранению урожая, так как раннеспелые сорта обычно достаточно быстро портятся. Поэтому в первую очередь нужно есть ранний картофель, а более поздний можно сохранить на зиму.

Обязательным условием получения хорошего урожая является чередование культур.

Картофель лучше всего высаживать на тех местах, где в предыдущем году росли бобовые, огурцы, кабачки или патиссоны, тыква, капуста или лук. А вот на месте картофеля на следующий год лучше посадить тыквенные культуры, то есть тыкву, кабачки или огурцы.

Сажаем правильно

За две недели до момента высадки занесите посадочный материал в теплое помещение с хорошим освещением. Так к моменту посадки на клубнях появятся ростки. Перед посадкой нужно провести дезинфекцию клубней, для чего следует поместить картофель в раствор борной кислоты. Держать клубни в растворе следует не менее получаса. Это предотвратит развитие вредителей, которые способны испортить урожай. Увеличить урожай также можно, если замочить посадочный материал в разведенном навозе. Для получения хорошего результата в таком растворе картофель нужно оставить на два дня.

Как посадить картофель:

• гряды расположить в направлении с севера на юг и сажать клубни по схеме 80х35 на глубину около 10 см;
• под каждый клубень можно дополнительно насыпать , древесную золу и перегной;
• засыпать слоем земли или опилками;
• разровнять почву с помощью граблей.

Высаживать картофель следует на солнечной и открытой местности. Не следует высаживать эту культуру в тени, а также в низинах, где высокая вероятность застоя воды и образования тумана.

При посадке картофеля на участках с близко расположенными грунтовыми водами, высаживать клубни нужно на гряды. Если же посадка осуществляется на засушливом участке, то сажать следует в траншеи.

Разрезать или нет?

Стоит ли разрезать картофелину? Это уже право выбора каждого огородника. Некоторые считают, что если разрезать клубень, то он потеряет большое количество питательных веществ. На самом деле это не так, ведь в каждой картофелине имеется так называемый «вершок», в котором концентрируются все самые сильные ростки. Следовательно, можно сэкономить посадочный материал, при этом сохранив некоторую часть картофеля на еду.

Отрицательным моментом разреза клубней является высокая вероятность заражения здоровых картофелин. Это может существенно сократить урожай. Поэтому если вы обрезаете порченую часть картофелины, периодически дезинфицируйте нож в растворе марганцовки или в медном купоросе.

Если вы планируете разрезать клубень и посадить обе его половины, тогда следует резать вдоль. В противном случае вы отделите «вершок» картофелины, который в будущем принесет вам урожай, а вторая половина либо даст незначительное число клубней, либо не будет плодоносить вообще.

Уход за всходами

Обязательным моментом в уходе за всходами картофеля является кустов. Смена дневной и ночной температур может быть довольно резкой, что пагубно влияет на корневую систему картофеля и может негативно отразиться на урожае. Поэтому взошедшие кусты картофеля нужно окучивать так, чтобы на поверхности оставалась только макушка величиной в 2-3 см.

По всеобщему признанию второй хлеб для россиян, который прочно и надолго вошел в обыденную жизнь, — картофель. Это основная культура, которая выращивается на дачных участках. Несмотря на то что в процессе используются разнообразные инструменты для дачи и сада, которые часто можно увидеть в руках даже непрофессиональных садоводов, как правильно посадить картофель, знает не каждый.

Основные правила успешной посадки

Картошка, семена которой применяются для посадки, заготавливается в момент уборки урожая, осенью. Материал лучше брать с тех кустов, которые дали богатый урожай. Выбирать клубни нужно без пятен и проблемных мест, размером примерно 4-5 см. Однако брать картофель на посадку можно и больших размеров, тогда урожай созреет раньше и будет богаче. Некоторые садоводы сажают картофель резаный или же просто пророщенные глазки семян. Интересно, что после кратковременной подсушки на солнце и припудривания среза золой есть большая вероятность получения хорошего урожая. Крайне важно, чтобы в процессе такой посадки стояла теплая и влажная погода. Если будет дождливо и холодно, то посадочный материал, скорее всего, сгниет и не даст всходов. Сажать семена лучше всего в то место, где ранее росли капуста, брокколи, шпинат, огурцы или салат.

Правильная подготовка

Перед тем как правильно посадить картофель, то есть в середине марта, клубни нужно достать из хранилища и заложить для проращивания. Их необходимо промыть в растворе марганцовки, а затем разложить в ящики в один слой и держать при постоянной температуре +20-22 градуса, оградив от попадания прямого солнечного света. Спустя 2-3 недели ящики можно перенести в более прохладное помещение, где температура колеблется от +10 до 14 градусов. При этом клубни нужно регулярно переворачивать и увлажнять, опрыскивать через день растворами золы и минеральных удобрений (чередовать).

Что делать, если земля еще не успела прогреться

Такая ситуация бывает нередко, ведь поздняя весна не дает реальной возможности садоводам подготовить почву. Как правильно посадить картофель в таких условиях? На даче нужно уложить семена в заранее подготовленные канавки и засыпать их хорошим слоем опилок или качественным перегноем, либо просто землей. Для подстраховки всю конструкцию можно накрыть пленкой. Тогда клубни смогут спокойно пролежать еще 1-2 недели, а спустя 7-8 дней после их высадки на постоянное место обязательно появятся дружные первые всходы.

Как добиться богатого урожая?

Частая ошибка садоводов — посадка картофеля на одном месте много лет подряд, а ведь менять его так важно! В почве должен быть песок, тогда овощ будет лучше расти. Как правильно посадить картофель в грядки, и когда? Как только начнут распускаться листья на березе и почва прогреется до +9 градусов, семена опускают на глубину 10 см. Грядки должны располагаться в направлении с севера на юг, а сажать нужно в соответствии со схемой посадки 80 х 35. Чем крупнее семенной материал, тем реже должна быть посадка. Картофель, посадка и уход за которым будут удачными, если уделять должное внимание каждому моменту роста, обязательно порадует вас хорошим урожаем. Окучивать его нужно дважды за лето (спустя 5-7 дней после посадки и когда саженцы зацветут). В жаркие летние дни нужно

Как вырастить хороший урожай картошки

Думается, никто не будет спорить о том, что картофель – «второй хлеб». Никакой семейный стол нельзя представить без этого овоща, его могут употреблять как взрослые, так и дети, здоровые и больные люди.

Польза картофеля попросту неоценима, и никто не умрет от голода до тех пор, пока на огородах будет расти и давать урожаи наш питательный клубень. Поговорим же подробнее о том, как вырастить хороший урожай картошки.

Сорта картошки, дающие обильный урожай

Благодаря селекционным работам, на сегодняшний день, существует более двухсот активных сортов картофеля, каждый из которых обладает своими преимуществами и недостатками.

Урожай картофеля, собранный своими руками

К вопросу о выборе идеального сорта необходимо подходить со всей ответственностью и терпением. Нередки случаи покупки недоброкачественной семенной картошки, что приводит к разочарованию и потере интереса к созданию идеального урожая.

Важно!
Элитные семенные сорта клубневого овоща стоят больших денег, однако так вы гарантированно получите достойный урожай и невырождаемость на протяжении 5-6 лет.

Давайте же рассмотрим самые «продуктивные» сорта, доступные в странах СНГ:

Ультраскороспелый сорт «Тимо» — вегетативное время созревания составляет всего 45-60 дней в средней полосе России. Тем не менее, отличается отменным вкусом и устойчивый к немаленькому перечню вредителей;

Среднеранний «Сударыня» — относиться к новому виду картофеля, не так давно полученному селекционерами. Среднее созревание – 70 -90 дней;

«Синеглазка» – знаменательный сорт для каждого жителя бывшего СССР. Обладает большой урожайности, при этом неприхотлив в уходе;

«Голубизна» — среднепоздний сорт картофеля, являющийся своеобразным идеалом вкусовых качеств для большинства дачников. Людей «подстрекает» насыщенность крахмалом, нежный и необычайно разваристый;

Зарубежный сорт «Астерикс» — может похвастаться замечательной устойчивостью и неплохими показателями урожайности. Рекомендуется для приема старшему поколению, так как содержит каротин;

«Импала» — зарубежный сорт, который относиться к категории элитных. Способен давать с 1квадратного метра до 8 кг урожая. Является безоговорочным лидером в своем сегменте;

Интересно знать!
Человеку никогда не сможет надоесть вкус картофеля, так как из клубней готовиться огромное количество блюд, каждое из которых по-своему неповторимо.

Секреты подготовки картофеля к посадке

Здоровый урожай картофеля

Каждый дачник имеет свой секрет успеха в выращивании одомашненных культур. Тем не менее, Всемирная Сеть изобилует всевозможными «советами», в связи с чем мы и попытались отобрать наиболее эффективные из них:

Секрет №1 – дезинфекция

Посадочный материал, в обязательном порядке необходимо поддавать качественному обеззараживанию.

Это позволит получить картофелю необходимую устойчивость на ранних этапах развития и даст защиту от вредителей.

Для дезинфекции можно использовать растолченный килограмм чеснока, залитый десятью литрами воды. Стоит отметить, что есть множество подобных рецептов, было бы желание заниматься.
Важно знать!

Применять аэрозольную обработку стоит только до активного формирования ростков.

Секрет №2 – стимулирующие надрезы

Кустовую урожайность можно повысить на 10-13% за счет использования специальных надрезов. Важно проводить подобные процедуры за полтора-два месяца до предполагаемой посадки.

Поперечный надрез делается перпендикулярно оси, при этом глубина максимальная – ненадрезанной должна остаться малая часть клубня (1-1.5 см.).

Кольцевой надрез предполагает механические повреждения картофеля по всей окружности на 1-1.5 см. Это позволит повысить активность количественного развития ростков.

Важно знать!
Для предотвращения заражения всех клубней, рекомендуется обязательная дезинфекция как ножа, так и самого посадочного материала.

Секрет №3 –простая география

Дачники в один голос твердят, что идеальное расположение картофельных борозд – с севера на юг. Такое расположение позволит растениям получать максимальное количество света и тепла.

Секрет №4 – надломы

Этот метод был изобретен еще 137 лет назад. В основе лежит простая биология – если через 10-20 дней после начала цветения надломить стебель на 15 см от почвы, произойдет занимательное явление. Все полезные вещества направятся обратно к корневой системе, тем самым увеличивая объемы урожайности.

Сбор урожая картофеля в саду

Важно знать!
Наибольшая эффективность от надломов только у здоровых картофельных кустов. Болезненные не смогут гарантировать удачливость подобных действий.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Пред посадкой клубни нужно тщательно обработать. Дело в том, что на поверхности картофелин находятся различные патогены, например,фитофтороз. Наибольшая опасность в том, что такие инфекции быстро попадают на другие семена.

По этой причине, на поверхность картофелин, что отобраны для посадки стоит нанести фунгицидные препараты. Они послужат своеобразным барьером от описанных болезней.

Можно использовать Поликарбацин. Он защищает от фитофтороза, парши и мокрой гнили. Фундазол, Престиж являются вдвойне эффективными средствами, так как защищают растения и от вредителей, что находятся в почве. Препарат Круизер защитит от вредоносных насекомых, находящихся на поверхности грунта.

Кроме описанных защитных средств рекомендуем использовать стимуляторы роста. Высокой эффективностью отличаются смеси из борной кислоты, марганца и медного купороса. Проводить такую процедуру нужно за несколько часов до посадки.

Перед посадкой лучше провести проращивание клубней. Делают это сухим и влажным методом.

Для сухого способа подойдет проращивание на свету, тогда ростки будут более крепкими и сильными. Это также способствует выработке соланина, который при всей его вредности при употреблении, очень полезен для посадочного материала.

Выработка этого яда это своеобразная естественная защита семян. Зеленые клубни гораздо меньше подвергаются нападению вредителей, и не так сильно поражаются болезнями.

Для любого вида проращивания лучше расположить посадочный материал в один слой. Так легче будет отделить проросшие картофелины, не повредив ростки, улучшиться вентиляция, а освещение будет равномерней. Рекомендуем использовать невысокие ящики.

Часто картофель проращивают в сетках, но этот метод чреват поломкой ростков и неравномерностью выработки соланина в плодах.

Если используется сухой метод, то температура должна быть около 20 градусов, чтоб пробудить спящие глазки. А потом ее опускают до 12-14 градусов на несколько дней, чтоб росточки были более крепкими и упругими.

При влажном проращивании процедура та же, только ящики с картошкой присыпают влажным торфом. Нужно постоянно поддерживать укрывающий слой слегка влажным.

Преимущество использования влажной среды — образование не только росточков, но и корешков. Также, все процессы идут быстрее. Недостаток — нужно четко придерживаться сроков, иначе картофель прорастет слишком сильно.

Выбираем правильные пропорции удобрений

Бесспорным преимуществом использования удобрений является их комплексное воздействие на вегетативное развитие картофельного клубня. Тем не менее, не все из них подойдут нашему овощу, а какие будут полезны, мы сейчас и узнаем:

Органические удобрения способны увеличить урожайность более чем в три раза! Первое, что нужно усвоить, вносить можно только перепревшие навоз и компост. Опытные агрономы советуют использовать 7-10кг биологической массы на квадратный метр;

Куст с урожаем после удобрения

Сернокислый калий и двойной суперфосфат, как минеральные удобрения, могут помочь в процессе роста молодого картофеля, однако значительная концентрация таких веществ приводит к совершенно обратным результатам;

Куриный помет является незаменимым в процессе повышения урожайности картошки.

Ни в коем случае нельзя использовать эту органику в свежем виде, так вы рискуете обжечь неокрепшее растение. Гораздо лучше создать жидкость в пропорциях 1:15 с водой и использовать по литру на куст;

Интересно знать!
Различают осенний и весенний период удобрения почвы. Каждый имеет ряд особых преимуществ, которые и позволяют говорить об их принципиальном различии.

Ограждаем урожай от вредителей

Каждый огородник испытывал на себе мощь негативного воздействия вредителей и болезней. Картофель в таких случаях либо вовсе превращался в решето, или – терял все вкусовые качества и не покрывал расходов на выращивание.

В чем же проблема? Все дело в долговременной посадке одних и тех же сортов на аналогичных участках огорода. Это приводит к постепенному накоплению болезнетворных бактерий и вредителей, которые потом и уничтожают нашу картошечку.

Что же делать? Реабилитацию и борьбу нужно начинать с профилактических мер, основные правила которых мы сейчас и рассмотрим:

• В осенний период сбор всех растительных останков попросту обязателен! Также землю лучше перекопать и удалить все сорняковые образования;
• Чередуйте посевные культуры и соблюдайте плодосмен;
• Ни в коем случае не используйте свежий навоз как удобрение, так как это прямая дорога к появлению парши;
• Отдавайте предпочтение сортам картофеля, устойчивые к болезням вашего региона или района;
• Предпосадочная «терапия» должна содержать обработку защитным раствором или золой;

  Проверка клубней на фитофтороз

• Своевременное окучивание минимизирует появление фитофтороза на клубнях;
• Противодействовать появившейся парше можно с помощью поддержания почвы во влажном состоянии;
• Непрогретая земля также может стать причиной развития болезнетворных организмов;

Печально осознавать, но полностью удалить вредителей и болезни попросту невозможно, так как соседские огороды могут изобиловать вышеназванными проблема, что приведет к их скорому распространению у вас.

Борьба с отдельными напастями

Колорадский жук – самый злостный вредитель человеческих «посевов» картофеля. Этот американец успешно приспосабливается к новомодным препаратам и продолжает выполнять свою черную работенку.

Лучшим средством считается предпосадочная обработка лунок раствором куриного помета. А также двойная обработка в период роста и цветения;

Проволочник – личинка жука-щелкуна, от которой пострадал не один фермер во всем мире. Эта напасть проделывает в картофеле маленькие ходы, при этом внешне не разрушая целостную структуру клубня.

Крупный картофель, выращенный в поле

Однако же, когда вы чистите картофель, все становиться на свои места и эстетика с хорошим настроением пропадают в одно мгновение.

Что же делать? Использовать химические препараты во время вегетативного развития клубней или же заранее дезинфицировать лунку с помощью народных средств;

Медведка или капустянка – не менее злостный вредитель, способный «переварить» не одну картошину целиком.

Как итог – десятки надкушенных или съеденных клубней и отсутствие адекватного ответа. Тем не менее, ранняя профилактика вкупе с использованием химических препаратов могут дать желаемое спокойствие дачникам.

Во время просмотра видео вы узнаете о богатом урожае картофеля.

Если подводить небольшой итог, то стоит сказать о важности картофельной культуры для каждого человека не только в нашей стране. Этот клубень сумел стать для нас «вторым хлебом» и было бы верхом глупости не разработать эффективных методов защиты и получения идеальных урожаев.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Картофель

Как получить хороший урожай картошки на маленьком участке

Как вырастить ведро картошки с одного куста.

Урожайность картофеля, конечно, зависит от почвы и сорта. Одних удобрений зачастую недостаточно, так как собрать с одного куста 5 ведер картофеля можно, лишь используя современные технологии. Если вы впервые взялись за разработку участка, возможно, осенью урожай вас порадует, но в дальнейшем количество собираемого картофеля снизится.

Как вырастить ведро картошки с одного куста?

Что сложного в выращивании картошки? Вскопав большой по площади участок, щедро удобряем его навозом. Теперь сажаем в землю хорошие и крупные картофелины. При таком способе обычно мы выращиваем ведро картошки с квадратного метра и считаем это достаточным. Если отбросить испорченные и больные клубни, то в остатке мы получим совсем неутешительную цифру. Продолжая работать по старинке, мы ломаем спины, чтобы есть свой картофель лишь в конце лета — начале осени. А между тем, ведро картофеля с куста – совершенно обычное дело. Урожай может быть и больше. Есть несколько способов значительно его увеличить.

От чего зависит урожайность?

Для начала разберемся, что влияет на конечный результат. Безусловно, нам необходимо учесть некоторые нюансы:

• Чем картофелины крупнее, тем выше урожай.
• Чем больше корнеплодов завяжется, тем перспективнее потенциальный урожай.
• Нужна здоровая, неповрежденная картошка – чем меньше отходов, тем лучше.
• Важно выждать определенное время для получения урожая. Количество картошки может быть большим, однако часть ее – горошины, другие же корнеплоды могут быть вполне созревшими. Важно, чтобы вся картошка успела вырасти.

Как обеспечить каждое из этих условий, разберем подробнее.

Размеры картофеля

• Картофель сорта Айдахо вы можете встретить в ресторанах быстрого питания. Данный сорт дает идеально ровные, вытянутые и достаточно крупные клубни. У него нетипичный вкус, из-за чего ресторанная картошка сильно отличается от домашней пищи. Получить 550 центнеров такого картофеля с одного гектара земли вполне реально. В России он успешно возделывается, не только с целью селекции. Сорт скороспелый, устойчив к заболеваниям. Айдахо очень питателен и содержит много крахмала.
• Беллароза – словацкий сорт, возделывается в России, Польше, Белоруси. Имеет большую урожайность и крупные размеры. Сорт высококрахмалистый (до 19 %). Он быстро разваривается, имеет рассыпчатую белую мякоть. Кожура картофеля сорта Беллароза коричневатая. При регулярном поливе картофелины могут достигать 500-600 граммов.
• Гала – картофелины вырастают по 400 граммов. И таких на кусте 5-6. К тому же сорт достаточно ранний. Крупными являются до 80 % всех картофелин. Характерно, что о высокой урожайности ничего как бы не говорит. Снаружи Гала — это кустик высотой 45-50 см.
• Удача — сорт не только крупноплодный, но и урожайный. 25 корнеплодов на кусте со средней массой 180 граммов позволяют получить урожай объемом до 960 центнеров с гектара.
• Сорт Розара также отличается множеством клубней. 20-30 штук вы выкопаете запросто. Каждый отличается хорошим размером – не менее 150 грамм. Сорт крахмалистый, устойчив к заболеваниям. Стебли крупные, однако подвержены нападениям колорадского жука.
• Славянка — украинский сорт с очень крупными клубнями. Картофелины до одного килограмма весом – реальность. Растет даже на бедных почвах. Крахмала содержит немного – 12 % от силы. Используется как кормовая культура из-за низких вкусовых качеств.

Использование качественного и современного посадочного материала значительно облегчает выращивание картофеля. Как получить ведро с куста при хорошем сорте, знают в любой деревне. Стоимость сортового картофеля на посадку, конечно, выше. Так почему бы не увеличить урожай на порядок?

От чего зависит число картофелин на кусте?

Наблюдается определенная зависимость количества клубней от числа стволов в кусте. Чем ветвистее и пышнее растение, тем активнее фотосинтез, тем больше оно запасает питательных веществ в клубнях. Для большего числа стволов нужно большее число глазков. Народные способы отбора и подготовки семенного материала в данном случае полностью оправданы.

Зрелось картофеля

Перед тем как вырастить целое ведро картофеля с одного куста, необходимо выбрать подходящий сорт. Ориентироваться желательно не только на урожайность, но и на климатические особенности вашей местности. Для средней полосы подойдут среднеспелые и среднеранние сорта.

Крупный корнеплод будет расти дольше. В среднем картофель среднеспелых и поздних сортов немного крупнее раннего. Большую урожайность не ждите, если вы решили выкопать кустик картофеля сразу после цветения.

Чаще всего спелость картошки определяют по ботве. Агрономы считают, что это не совсем верно. Пожухнуть ботва может и из-за недостатка азота или жары. Передерживать «засохший» картофель также нет смысла. Увядающая ботва вытянет влагу из клубней, и качество урожая снизится.

Рекомендуется поваленную ботву срезать за несколько дней до уборки. Картошка еще успеет впитать соки. Проверить готовность урожая можно выкопав один кустик. О зрелости свидетельствует плотность кожуры. Она не должна слезать при трении.

Сохранение урожая

Дополнительно необходимо позаботиться, чтобы весь ваш богатый урожай не был уничтожен болезнями и вредителями. Как говорилось выше, срезание жухлой ботвы перед уборкой дополнительно помогает защитить клубни от болезней. Самым главным врагом картошки является фитофтора. Устойчивых к ней сортов практически не выведено. Для защиты растения применяются химикаты. Также рекомендуется не сажать картофель на одном месте, используя севооборот. Минимум 3-4 разных культуры должны предшествовать новой посадке картошки. Среди предшественников не должно быть помидор и других растений, подверженных фитофторозу.

Удобрения

Есть множество проверенных народных средств и советов по поводу того, как вырастить ведро картошки с одного куста и не потерять урожай. Закаливание посадочного материала в специальном растворе дает неплохие результаты. Обычно используют воду с добавлением марганцовки. Раствор должен быть слабо-розовым. Также применяют борную кислоту, бордоскую жидкость.

Удобрение картофеля дает отличные результаты и заметно увеличивает урожай. Наилучшим для растения считается сочетание органических и минеральных веществ. По старинке картофель удобряют навозом, золой, добавляют толченую яичную скорлупу. Такие советы вы найдете, задаваясь вопросом о том, как вырастить ведро картошки с одного куста. Это не совсем правильно. Польза яичной скорлупы вообще не доказана. Навоз может стать источником заболеваний и излишка нитратов. Перепревший навоз вносят под осеннюю вспашку из расчета 400-500 килограммов на одну сотку земли. Калийные и фосфорные удобрения вносятся в пропорции 1:1. Самый хороший эффект достигается при удобрении почвы органоминеральными комплексами.

Важнейшую роль для урожая картофеля играют подготовка почвы, рыхление и полив. Вам практически не потребуется вскапывать поле весной, если вы его перекопали под зиму. Окучивание уберет лишние сорняки, будет препятствовать образованию излишней влаги в почве. Регулярный полив может увеличить урожай. Клубни хорошо впитывают влагу, но качество картофеля, его лежкость при этом снижаются.

Опыт выращивания картофеля: 20 кустов — 40 ведер

Подобным секретом владеют опытные овощеводы. Некоторым он покажется весьма необычным.

1. 20 семенных картофелин с глазками. Если проростков много – картошку нужно разрезать так, чтобы их осталось по 2-3 штуке на кусочке.
2. Смесь для обработки посадочного материала. На 10 литров воды берется стакан золы, 1 чайная ложка борной кислоты и одна столовая ложка бордоской смеси. В растворе замачиваем семенной материал минут на 15.
3. В намеченные лунки бросаем по чайной ложке «Амофоски».

Сажаем картофель на достаточно большом расстоянии. Прикапываем слегка. После того как появятся ростки, аккуратно разводим их в стороны, присыпая каждый землей по кругу.

Когда стебли подрастут, процедуру нужно повторить, аккуратно пригибая ботву. Получается, что куст мы делим на несколько частей, и каждая будет расти как самостоятельное растение. Ну а как вырастить ведро картошки с одного куста, вам уже известно. Выкапывать такой куст лучше вилами, чтобы не повредить клубни. Осторожно подрываем его со всех сторон, приподнимая землю. Картошки будет очень много!

Заключение

Если к этому способу добавить качественные удобрения, хороший сорт, полив и подкормку, оставив не 2 глазка, а все имеющиеся, то можем получить по ведру с каждого ростка.

Теоретически вы теперь знаете, как получить 5 ведер картофеля с 1 куста. Этот куст займет около квадратного метра. То есть вопрос о том, делить или не делить картошку при посадке, остается риторическим. С одной и той же площади вы получите примерно одинаковый урожай. Остается выбор – что вы больше любите: окучивание грядок на свежем воздухе или проращивание глазков в помещении.

Когда собирать картофель на грядках и в контейнерах

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Картофель — одна из самых простых культур для выращивания, дающая множество вкусных клубней при посадке на грядки и в контейнеры. Кроме того, можно выращивать так много замечательных сортов картофеля — от мальков до красновато-коричневых — всех цветов радуги.Но поскольку урожай выращивается под землей, трудно сказать, когда клубни готовы к копанию. Итак, как узнать, когда нужно собирать картофель?

Не мойте картофель после сбора урожая, если вы не собираетесь его есть. Вместо этого вылечите их в течение одной-двух недель, а затем храните в прохладном темном месте.

Сбор картофеля — это так весело, что даже дети захотят помочь. Это как рыть кладбище — сокровище, которое можно съесть! Существует два основных типа картофеля: молодой картофель и картофель для хранения, и время сбора урожая и методы различаются между этими двумя типами.Поскольку мне нужен и молодой картофель для летнего приготовления, и картофель для хранения осенью и зимой, я сажаю по крайней мере по одной грядке каждого вида. Выяснение того, когда собирать урожай картофеля, может быть проблемой для начинающих садоводов, но как только вы знаете основы, рассчитать время сбора урожая совсем несложно!

Молодой картофель — Весь картофель может быть молодым, если его собирают, когда клубни еще маленькие и с тонкой кожицей, примерно через 50-55 дней после посадки для раннеспелых сортов. Первый признак того, что образовался молодой картофель, — это появление цветов.В этот момент не стесняйтесь начинать сбор урожая.

Картофель для хранения — Картофель для хранения, также называемый картофелем основного урожая, готов к концу вегетационного периода, когда листва пожелтела и начала сохнуть. Некоторые садовники срезают листву, а другие позволяют ей отмирать естественным путем. В любом случае клубни нужно оставить в земле еще примерно на две недели. Это позволяет кожуре загустеть, что улучшает качество хранения.

Не стесняйтесь попробовать некоторые из замечательных сортов картофеля, которые можно найти в каталогах и в садовых центрах.Карибе — великолепный сорт с фиолетовой кожурой и ярко-белой мякотью. это не способ длительного хранения, но из него получается замечательный молодой картофель.

Выберите сухой день для сбора урожая картофеля, поскольку влага может распространять болезни и гнить. Как лучше всего собирать урожай? Внимательно! Во время выкапывания клубней старайтесь не прокалывать картофель и не порезать его. Если ваша лопата поскользнулась, сразу же съешьте поврежденный картофель. Я считаю удобным держать поблизости миску для поврежденных клубней, которые затем направляются прямо на кухню.

Молодой картофель — Когда растения начнут цвести, вы можете начать собирать молодой картофель, взяв по несколько клубней с каждого растения. Для этой задачи я использую руку в перчатке, а не инструмент, поскольку я не хочу повредить растения и хочу, чтобы мои руки были (относительно) чистыми. После того, как вы соберете немного молодого картофеля, верните почву на место и насыпьте ее вокруг растений.

Если вы собираете молодой картофель из контейнера или мешка для выращивания картофеля, залезьте в почву, чтобы нащупать клубни, беря всего несколько клубней с каждого растения за один раз.После сбора урожая молодого картофеля с растений, выращенных в грунте или в контейнерах, подкармливайте его удобрением на основе рыбной эмульсии, чтобы стимулировать здоровый рост и больше клубней.

Картофель для хранения — Чтобы собрать картофель для хранения, вставьте садовую вилку примерно в 30 см от растения и осторожно приподнимите корневую массу. В земле все еще может оставаться несколько картофелин, поэтому нащупайте рукой в ​​перчатке все пропущенные клубни. После сбора аккуратно смахните налипшую землю и дайте им высохнуть в течение часа или около того на открытом воздухе.Клубни не мыть.

Картофель для хранения в контейнерах можно легко собрать, бросив контейнер на брезент или в тачку. Просейте почву руками, чтобы захватить все клубни.

Дети любят помогать копать картошку в саду — и они могут даже есть свои овощи!

Перед хранением картофель должен пройти процесс консервирования. Это способствует утолщению кожуры и продлевает срок хранения клубней.Чтобы вылечить картофель, положите его на газету, лотки или картон в прохладное темное место (от 50 до 60 F, от 10 до 15 C) с высокой влажностью на одну-две недели. Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха.

После высыхания переместите картофель (удаляя все признаки повреждения) в бушельные корзины, картонные коробки (с отверстиями для вентиляции по бокам), низкие корзины или коричневые бумажные пакеты. Вы также можете найти хранилище урожая с несколькими ящиками во многих магазинах садовых товаров. Не складывайте их слишком глубоко, так как это может способствовать распространению гнили.Накройте контейнеры картоном или листами газет, чтобы заблокировать свет.

Место для хранения должно быть прохладнее места отверждения, темным и хорошо вентилируемым. Я использую угол своего подвала, но лучше всего подойдет подвал, если он у вас есть. Стремитесь к температуре от 40 до 45 F (от 4,5 до 7 C) при высокой влажности. В идеальных условиях хранящийся картофель может сохранять качество от шести до восьми месяцев. Регулярно проверяйте клубни и удаляйте все признаки гнили или сморщивания.

Тонкая кожица, которая делает молодой картофель таким привлекательным, ограничивает срок его хранения неделями, а не месяцами. Поэтому наслаждайтесь молодым картофелем сразу после его сбора.

Чтобы узнать, когда собирать картофель и как это делать правильно, посмотрите это видео Джессики Уоллизер из Savvy.

Есть ли у вас какие-нибудь советы, когда нужно собирать картофель? Оставляйте их в комментариях ниже.

Чтобы узнать больше о выращивании картофеля в саду, ознакомьтесь с этими замечательными статьями:

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

Выращивайте картофель на небольших площадях с помощью этих 7 простых шагов

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Если ваш сад больше похож на «почтовую марку», чем на «большое поместье», вы можете подумать, что у вас нет места, чтобы вырастить здоровый урожай окорочков. Но если вы хотите выращивать картофель на небольшом пространстве, знайте, что это не так сложно, как вы думаете.Да, картофельные растения, если их оставить, занимают много места, но если вы выращиваете картофель в мусорных ведрах, а не в земле, легко получить полноценный урожай на минимальном пространстве.

Вот 10 шагов по выращиванию картофеля на небольших площадях:

Шаг 1. Выберите подходящий сорт

Начните свое приключение по выращиванию картофеля, решив, какой сорт картофеля выращивать. Красновато-коричневый отлично подходит для запекания и хранения, молодь — это прекрасная окорочка размером с пинту, а разновидности семейных реликвий бывают разных цветов и текстур (картофель на изображении — это семейная реликвия под названием «All Blue»). Независимо от того, какой сорт вы выберете, обязательно приобретайте сертифицированный безболезненный семенной картофель из надежных источников.

Шаг 2: Сделайте разрез

Официально семенной картофель — это вовсе не семена. Это полностью развитый картофель, который разрезают на кусочки и сажают, как семя. Используйте чистый острый нож, чтобы разрезать каждый клубень на несколько частей, убедившись, что каждая часть содержит хотя бы один «глазок» и дюйм мякоти. Дайте срезанному картофелю постоять 24-48 часов перед посадкой.В этот период покоя срезанный участок покрывается мозолями и помогает предотвратить гниение клубня от почвенных болезней до того, как он вырастет.

Семенной картофель нарезать мелкими кусочками перед посадкой. Убедитесь, что в каждой секции есть хотя бы один «глазок».

Шаг 3. Найдите дом

К счастью, картофель не особо разбирается в том, где он растет, но он дает лучшие результаты там, где на него падает как минимум шесть-восемь часов прямого солнечного света. Выберите соответствующее место для посадки.

Шаг 4. Настройте корзину

Выращивание картофеля в мусорном ведре может оказаться одним из самых увлекательных занятий в саду. Это просто, а растения удивительно урожайны. Сделайте цилиндр шириной от трех до четырех футов из проволочной сетки или проволочного ограждения. Мне нравится использовать ограждение четырех футов высотой. Выстелите внутреннюю часть проволочной корзины слоем газеты толщиной примерно десять листов. Заполните нижние восемь дюймов бункера смесью компоста и горшечной почвы 50/50.

Выращивать картофель в корзине — это просто и весело!

Шаг 5. Посадите картофелины

Положите срезанный семенной картофель поверх смеси компоста и горшечной почвы. Сколько семенного картофеля вы добавите, зависит от диаметра бункера. Когда я выращиваю картофель на небольших площадях, используя эту технику, я обычно кладу от восьми до десяти штук в корзину. Затем я покрываю семенной картофель еще тремя дюймами смеси грунта и компоста. В ближайшие недели, по мере роста растений, постепенно заполняйте оставшуюся часть контейнера компостной смесью, пока она не достигнет верха.Этот метод выполняет ту же функцию, что и «окучивание» — он позволяет увеличить площадь стебля под землей для выращивания картофеля.

Шаг 6: Техническое обслуживание

Единственный минус, когда вы выращиваете картофель на таких маленьких площадях, это постоянная потребность в поливе. Картофель должен быть постоянно влажным, поэтому его необходимо ежедневно поливать в летнюю жару. Если колорадские жуки становятся проблемой, накройте растения плавающим укрытием.

Шаг 7. Копаем картофель

Картофель готов к сбору урожая после того, как растения полностью зарумянятся и погибнут.Позвольте клубням полежать в земле через две-три недели после гибели растений. Этот период отдыха необходим для того, чтобы кожа стала твердой и лучше выдерживала длительное хранение. Чтобы собрать урожай, просто откройте проволочный цилиндр и раскопайте почву руками, чтобы обнажить почву.

Подробнее о выращивании картофеля читайте в следующих статьях:

Как сажать семенной картофель в саду, в контейнерах и на соломе
Посадка сладкого картофеля
Советы о том, как и когда собирать урожай картофеля

Вы готовы выращивать картофель на небольших площадях? Расскажи нам об этом!

Прикрепите!

Как собирать и хранить картофель

Стив Альберт 13 комментариев

Урожай картофеля молодой или зрелый.

Зрелый полноразмерный картофель называется основным картофелем. Картофель основных культур часто сушат и хранят для дальнейшего использования. Картофель основных культур готов к сбору, когда большая часть верхней листвы засохла

Маленький, круглый, незрелый картофель часто называют «молодым картофелем». Молодой картофель обычно едят без кожицы и все такое. Молодой или ранний картофель можно собирать на стол в любое время.

Когда собирать урожай

• Убирайте крупный зрелый картофель основных культур примерно через 15 недель после посадки, когда листва начинает отмирать.
• Убирайте молодой картофель, когда растения начинают цвести, и в течение еще 2–3 недель, примерно через 60–70 дней после посадки.
• Лучше всего собирать картофель в теплый сухой день после нескольких дней без дождя или облачного дня.
• Некоторые сорта картофеля поздно зацветают или не цветут. Если вы не видите цветов через 65–75 дней после посадки, проверьте, нет ли у основания растения развивающихся клубней.Клубни картофеля образуются на подземных стеблях, называемых столонами. Картофельные столоны обычно имеют длину от 12 до 18 дюймов; поэтому развивающиеся клубни будут находиться в пределах этой окружности растения.

Для сбора молодого картофеля осторожно поднимите растение руками, садовой лопаткой или ручной многозубой садовой вилкой.

• Для сбора молодого картофеля осторожно поднимите растение руками, садовой лопаткой или ручной многозубой садовой вилкой.Когда вы поднимете растение, окружающая почва и мульча отпадут.
• Возьмите столько молодого картофеля, сколько вам нужно, затем установите растение на место и укрепите почву, чтобы растение и оставшиеся клубни могли расти. (Не оставляйте растение надолго вне почвы; солнце может повредить оголенные корни и клубни.)
• В качестве альтернативы вы можете поднять все растение для сбора урожая и не трогать соседние растения. Картофель, который вы оставите в земле, вырастет и станет вашей основной культурой — зрелым клубневым урожаем, и растение также даст молодой картофель.
• Если растение растет на холмах с очень рыхлой почвой, мульчей или соломой, вы можете просто положить руку на зону клубней и убрать молодой картофель.

• Зрелый или основной картофель будет готов к сбору урожая через 2–3 недели после того, как растения пожелтеют и отомрут, то есть примерно через 100–110 дней после посадки.
• Лозы либо отмирают естественным путем, либо, чтобы стимулировать сбор урожая, вы можете сломать стебли на уровне земли, чтобы остановить рост.
• Не поливать растения картофеля в период между отмиранием растений и сбором урожая. Сухой период позволит шкурам «застыть» или затвердеть, что важно для длительного хранения.
• Соберите зрелый картофель с помощью лопаточной вилки. Работайте от края посадочного ряда или грядки внутрь.
• Вставьте вилку на расстоянии 10–18 дюймов от стебля растения. Рыхлите и осторожно переворачивайте почву, чтобы не повредить поднимаемый вами картофель.
• Большая часть урожая будет на одном уровне в верхних 4–6 дюймах почвы.Если вы знаете, насколько глубоко растут клубни, вы можете использовать садовую лопату, чтобы поднять весь холм.
• Если растение картофеля не отмирает по мере созревания клубней, срежьте растение на уровне почвы за две недели до сбора клубней.
• Картофель копать легче всего на сухой почве. Если погода была дождливой, подождите несколько дней, пока почва не высохнет, чтобы начать сбор урожая.

Картофель основных культур, который вы хотите хранить, следует дать «вылечить» в течение одной-двух недель после сбора урожая. Лечение позволит заживить порезы, порезы и синяки.

• Дайте собранному картофелю постоять в саду на час или около того, чтобы он высох. По мере высыхания клубней и почвы почва будет отделяться от клубней. Если почва не выпадает, удалите ее с клубней мягкой щеткой. Не мойте только что собранный картофель; мытье картофеля сократит срок их хранения.
• Недавно собранный картофель не имеет жесткой кожуры, поэтому обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить его, что может привести к гниению.
• Положите клубни на решетку или решетку, чтобы они могли просохнуть в течение часа. Если вы оставите их на более длительный срок, поставьте их в темное сухое место, где немного влажно.
• Картофель основных культур, который вы хотите хранить, следует дать «просохнуть» в течение одной-двух недель после сбора урожая. Лечение позволит заживить порезы, порезы и синяки.
• Картофель с глубокими порезами или синяками лучше всего использовать сразу, а не хранить.

Не замораживать картофель; воздух в холодильнике слишком сухой для картофеля и может вызвать его сморщивание.

Как хранить картофель

• Молодой картофель будет наиболее ароматным, если его съесть почти сразу после выкопки.
• Храните картофель основного урожая в темном сухом месте в течение недели или двух при температуре от 55 до 65 ° F и высокой влажности от 85 до 85 процентов.
• Через две недели картофель, который вы хотите хранить дольше для зимнего использования, следует переместить в более прохладное — от 35 ° до 40 ° F — темную комнату, подвал или корневой погреб с умеренной влажностью и вентиляцией.
• Для длительного хранения — до восьми месяцев выбирайте твердый картофель без мягких пятен.Температура выше 40 ° F приведет к прорастанию и сморщиванию клубней.
• Часто проверяйте хранимый картофель; если начнут формироваться ростки, сбейте ростки руками.
• Картофель нельзя хранить в холодильнике; воздух в холодильнике слишком сухой для картофеля и может вызвать его сморщивание. Не храните картошку с яблоками; собранные яблоки выделяют этиленовый газ, который приводит к порче картофеля.

Распространенные проблемы хранения картофеля

• Некоторые виды картофеля при хранении могут стать «сладкими».Картофель при хранении может превращать крахмал в сахар, который используется в процессе «дыхания» клубней. Процесс дыхания картофеля, хранящегося в прохладном месте, замедляется, так что превращенный в сахар крахмал не используется в полной мере; неиспользованный сахар придаст картофелю сладкий вкус при приготовлении. Чтобы избежать сладкого вкуса, снимите картофель с хранения за несколько дней до приготовления, чтобы излишки сахара могли превратиться в крахмал — процесс, называемый «восстановлением».
• Кожура картофеля на свету может стать зеленой.Позеленение вызывается токсичным алкалоидом под названием соланин. Зеленый картофель горький на вкус. Не ешьте зеленый картофель; соланин может вызвать болезнь. Если кожица картофеля зеленая, очистите ее или срежьте перед приготовлением.
• Имейте в виду, что листья картофеля ядовиты для людей и животных.

Дополнительные советы: Как выращивать картофель .

В рубрике: Сбор и хранение Тэги: Сбор и хранение, Картофель

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Как узнать, когда ваш картофель готов

Картофель ( Solanum tuberosum ) выращивается во всем мире как питательный, удобный и стабильный продукт питания. Картофель является самым потребляемым овощем №1 в Америке, Европе и странах Азии. Я не могу представить жизнь без картошки, а вы?

Сорта картофеля различаются по внешнему виду, срокам созревания, требованиям к росту и кулинарным качествам. Если вы, как и я, живете в регионе с умеренным климатом, ваш картофель, посаженный в конце апреля, будет готов к уборке с середины лета до начала осени.

Вы добьетесь наилучших результатов при уборке картофеля, если выберете сорта, наиболее подходящие для ваших местных условий выращивания и кулинарных интересов.

Итак, приступим!

Слушайте этот пост в подкасте Epic Gardens

Подпишитесь на подкаст «Эпическое садоводство» в iTunes или Spotify

Как узнать, готов ли картофель к сбору урожая?

Рост картофеля обычно делится на пять этапов, что помогает понять, когда картофель готов к сбору урожая.

Во время первой фазы из семенного картофеля прорастают ростки и начинается рост корней.

Во время второй фазы фотосинтез начинается, когда у растения появляются листья и ветви.

В третьей фазе новые клубни развиваются как набухание столона. Обычно на этой фазе развиваются цветы растения картофеля.

Во время четвертой фазы происходит набухание клубней, и растение начинает вкладывать большую часть своих ресурсов в свои клубни. На этом этапе можно собирать молодой картофель.

Пятая фаза сигнализирует о созревании клубней — пора собирать урожай картофеля. Явным визуальным сигналом этого является то, что полог растения отмирает, а кожица клубней затвердевает.

Сколько времени нужно картофелю на рост?

Картофель — это прежде всего культура для прохладной погоды.Их выращивают более чем в 100 странах в умеренных, субтропических и тропических условиях. Жизненный цикл вашего урожая картофеля будет зависеть от климата, в котором вы живете.

Я живу в Западной Вирджинии, в садоводческой зоне 6а. Белый картофель, который я сажаю, созреет примерно через 135 дней.

• Ранний картофель сортам требуется от 60 до 100 прохладных дней для достижения урожая. Ранний картофель — лучший выбор для южных регионов, где лето очень теплое или жаркое.
• Для урожая картофеля в середине сезона требуется от 101 до 135 прохладных дней. Поздний сезон сортам для сбора урожая требуется от 135 до 160 прохладных дней.
• Поздний картофель — хороший выбор для северных регионов, где погода остается мягкой все лето.

Как ваш климат и сорт картофеля влияют на время сбора урожая

Минимальные / максимальные температуры в вашем районе и разнообразие картофель, который вы выберете, будет основным фактором, определяющим, когда сажать и сколько времени потребуется для выращивания картофеля.Картофель высаживают рано весной в умеренных зонах и поздней зимой в более теплых регионах. В тропическом В климатических условиях картофель лучше всего растет в более прохладные месяцы года.

В некоторых субтропических высокогорных районах (таких как Центральная Европа, прибрежный северо-запад Северной Америки, части юго-запада Южной Америки и небольшие районы Африки, юго-восток Австралии и Новой Зеландии) с умеренными температурами и высокой солнечной радиацией, вы можете выращивать картофель повсюду. год. В этих идеальных условиях (от 60 ° до 70 ° F) клубни картофеля созревают в течение 90 дней.В более прохладном умеренном климате, таком как северная Европа и Канада, от посадки картофеля до готовности к сбору урожая может пройти до 150 дней.

также будут различаться по количеству дней, необходимых для достижения зрелости, в зависимости от доступа к свету и условий почвы в вашем саду. Постарайтесь выбрать цикл посадки и сорт картофеля, который будет созревать в вашем саду при умеренных температурах, не выше 80 ° F и не ниже 40 ° F.

Планирование графика сбора урожая картофеля

Уборка молодого картофеля

Вы можете собирать урожай «нового» картофеля после того, как начнутся цветы навеса, что обычно происходит через шесть-восемь недель после того, как картофельные растения начинают расти. Эти молодые картофелины имеют диаметр от одного до двух дюймов. Слегка выкопайте рядом с растениями и аккуратно выкопайте по несколько клубней с каждого растения.

Затем извлеките отверстие, чтобы дать остальным клубням созреть. Посадка в солому позволяет легко собрать несколько молодых картофелин, не погубив при этом растение.Поднимите слой соломы, удалите несколько картофелин прямо под соломой, а затем замените слой соломы.

Используйте новый (молодой, ранний) картофель сразу после сбора урожая, потому что тонкая незрелая кожица способствует быстрой потере влаги и болезнетворным микроорганизмам легче заразить их. Свежесобранный молодой картофель можно хранить в холодильнике до одной недели. Молодой картофель можно собирать непрерывно, пока клубни продолжают созревать под землей.

Сбор урожая картофеля основных культур

Картофель, который вы планируете хранить и использовать осенью и зимой собирать урожай следует по достижении зрелости.В зависимости от сорта можно планировать от 70 до 120 дней для сбора зрелого картофеля. Пожелтение или потемнение стебля и листьев картофельного растения указывает на то, что клубни достигли зрелости.

Прекратите поливать растения картофеля, когда отмирают ботва. Чтобы ускорить заживление ран и созревание клубней, вы можете срезать верхушки растений на уровне поверхности почвы, используя секатор. Это хорошая практика в регионах, где влажная осенняя погода затрудняет сбор картофеля.

Выкопайте картофель примерно через две недели после того, как лозы погибнут или будут обрезаны.Слегка полив картофеля перед перекопкой, размягчает комья грязи и снижает вероятность образования синяков и повреждения клубней во время уборки урожая.

Используйте садовую «подъемную» вилку, чтобы осторожно копать вокруг растений, чтобы найти картофель. Вставьте вилку в почву сразу за пределами ряда и поднимите под картофелем, чтобы вытащить картофель.

Когда вы выкопаете полностью созревший картофель, вы обнаружите, что кожица затвердела и ее трудно удалить при трении. Картофель, выкопанный из теплой почвы (от 50 ° F до 65 ° F), обычно не повреждается так легко, как картофель, выкопанный из холодной почвы (45 ° F и ниже).Коммерческие фермеры используют десиканты (сушильные агенты) для сушки картофельных лоз, чтобы облегчить сбор урожая; однако в домашнем саду в этом нет необходимости.

9 советов по уборке картофеля

Вот несколько советов, которые помогут при сборе урожая картофеля:

1. Клубни картофеля можно собирать любого размера. Картофель, собранный до созревания, называется молодым картофелем. Молодой картофель нельзя хранить, его нужно использовать сразу.
2. По мере созревания картофеля кожица твердеет.Кожица нового картофеля легко снимется при трении.
3. Картофельный завод будет производить от 3 до 6 картофелин обычного размера и ряд мелких.
4. Выкопайте картофель с помощью лопаточной вилки. Осторожно приподнимайте картофель, чтобы не повредить кожицу и не повредить его. При необходимости соберите картофель пальцами.
5. Картофель можно оставлять в земле после созревания до первых заморозков, но он наиболее питателен, если его собрать, когда он созреет.
6. Беречь собранный картофель от солнечных лучей; картофель, подвергнутый воздействию света, станет зеленым и будет производить горькое химическое соединение, называемое соланином.
7. Дайте картофелю застыть перед хранением. Отверждение сделает кожу более твердой для хранения. Положите клубни в один слой в темное место при температуре от 50 до 60 ° F на две недели, чтобы они высохли.
8. Храните картофель при температуре около 40 ° F.
9. Сохраните лучшие клубни для посадки в следующем сезоне. Не экономьте мягкий или обесцвеченный картофель. Не спасайте картофель, если какое-либо из растений заболело.

Хранение картофеля

Храните картофель в прохладном сухом месте. Не мойте картофель раньше хранить их, потому что влага ускоряет порчу. При хранении при температуре от 45 ° F до 50 ° F картофель останется в свежем виде несколько недель. При хранении при комнатной температуре картофель полностью готов. лучшее качество около недели.

Не пытайтесь хранить клубни, поврежденные или поврежденные копать. Используйте этот картофель прямо сейчас.

Не храните сырой картофель в холодильнике, так как картофель крахмал, скорее всего, превратится в сахар в этой слишком холодной среде.Охлажденный картофель будет сильно подрумяниваться во время приготовления (особенно при жарке) и будет иметь нежелательный сладкий вкус.

Не храните картофель рядом с фруктами. Созревающие яблоки и другие фрукты выделяют этилен, растительный гормон, который стимулирует преждевременное прорастание картофеля.

Не храните картофель в местах, подверженных воздействию света. Клубни картофеля с ботанической точки зрения представляют собой модифицированный стебель. Под воздействием света клубни картофеля, которые находятся в состоянии покоя, просыпаются, становятся зелеными, начинают прорастать и расти.Этот зеленый цвет происходит от пигмента растения хлорофилла.

Наряду с «озеленением» картофеля образуется соединение, называемое соланином. Соланин — одно из соединений, придающих картофелю вкус, но в чрезмерных количествах это вещество может быть токсичным. Не ешьте зеленую кожицу — просто срежьте и выбросьте зеленые части картофеля. Остальной картофель подойдет.

Часто задаваемые вопросы

В. Можно ли выращивать картофель без почвы?

Простой ответ — да, картофель может расти без почвы. Однако вы должны обеспечить растения картофелем всеми необходимыми питательными веществами, водой и солнечным светом, чтобы они росли. Если вы пытаетесь выращивать картофель в гидропонной системе, используйте систему, которая защищает клубни от доступа света и предотвращает выработку соланина и рост листьев на ваших клубнях.

В. В чем разница между сладким картофелем, бататом и настоящим картофелем?

Сладкий картофель ( Ipomoea batatas ) — это корень, поэтому он больше похож на морковь, чем на картофель.Сладкий картофель и настоящий ямс — две разные вещи, они не ботанические родственники. Ямс — это общее название съедобных клубней из рода Dioscorea , семейства Dioscoreaceae. Нигерия является крупнейшим сельскохозяйственным производителем ямса, который выращивают в умеренном и тропическом климате по всему миру.

В. Можно ли выращивать картофель из картофеля, купленного в магазине?

Хотя это возможно, выращивать картофель из магазинной нет никаких преимуществ.Семенной картофель не дороже, чем купленный для еды. Кроме того, садовые центры обычно предлагают разнообразный выбор сертифицированного семенного картофеля.

Еще одним преимуществом сертифицированного семенного картофеля является то, что он не подвержен болезням, передаваемым через семена, и был разработан для получения высоких урожаев и превосходного качества. Купленный в магазине картофель мог быть обработан, чтобы предотвратить прорастание, таким образом сводя к минимуму любой урожай, если вам посчастливилось получить хоть какой-то картофель.

Если вы решите попробовать свои силы в выращивании прорастающего картофеля, отнеситесь к проекту как к эксперименту и обязательно посадите немного семенного картофеля.

В. Сколько картофеля вы получаете с одного растения?

Обычно картофельный завод производит от 3 до 6 картофелин обычного размера. и дополнительное количество мелких клубней.

Разнообразие сортов и различия в циклах роста картофеля делают этот овощ для меня хорошей культурой. Подобно салатной зелени, которая позволяет выборочно обрезать отдельные листья для бутербродов или салатных добавок, я могу выбрать молодой картофель, позволяя другим клубням созреть для более позднего урожая.

Я не могу представить жизнь без картофеля и с нетерпением жду возможности выращивать в своем саду еще большее разнообразие сортов картофеля. Поделитесь своими комментариями к этой статье и поделитесь статьей, если она вам понравилась.

8 полезных советов по выращиванию картофеля

Вы пробовали выращивать картофель в своем саду? Выращивать картофель весело и не так уж сложно! Можно выращивать уникальные сорта, которых нет в супермаркетах.

На этом сайте у меня есть несколько статей о выращивании картофеля, которые очень популярны. Понятно, что многие из вас хотят больше узнать о выращивании, хранении и приготовлении блюд из картофеля. Я собрал эти статьи воедино, расширил информацию, добавил новую информацию, отсутствующую на веб-сайте, и опубликовал электронную книгу в формате PDF, Руководство по выращиванию картофеля «Вырасти хорошую жизнь» .

Картофель легко выращивать, он хорошо хранится зимой и является питательной добавкой к блюдам. Нет ничего лучше вкуса свежевыкопанного картофеля и осознания того, что он был выращен в среде, свободной от пестицидов, в вашем собственном саду на заднем дворе. Стремитесь ли вы получить несколько изысканных мальков картофеля для употребления в пищу в свежем виде или выращиваете большой урожай для зимнего хранения продуктов, эта книга покажет вам, как можно вырастить свой собственный домашний картофель.

• Преимущества выращивания собственного картофеля без химикатов
• Как получить качественный семенной картофель
• Какой картофель лучше для употребления в свежем виде или для длительного хранения
• Несколько способов выращивания картофеля на заднем дворе
• Как построить картофельную башню
• Выращивание картофеля в контейнерах и мешках для выращивания
• Как собрать и подготовить картофель к зимнему хранению
• Как бороться с распространенными вредителями и болезнями
• Бонус: 10 простых и легких рецептов картофеля

Ознакомьтесь с электронной книгой в формате PDF, Руководство по выращиванию картофеля для хорошей жизни и посадите картофель в этом году!

8 полезных советов по выращиванию картофеля

1. Сертифицированный заводом семенной картофель: Когда вы сажаете семенной картофель, вы сажаете картофель, произведенный заводом в предыдущем году. Любые болезни или насекомые, которые могли быть у материнского растения, переносятся на семенной картофель. Посадка сертифицированного семенного картофеля гарантирует, что вы начнете выращивать картофель без болезней.

2. Обработайте картофель: Дайте семенам картофеля преимущество, предварительно прорастив их или обработав их перед посадкой в ​​землю.

3. Выращивание на полном солнце : Выращивайте картофель на солнечном месте (6-8 часов в день) в кислой, хорошо дренированной почве.

4. Посадка картофеля ранней весной: Картофель предпочитает более прохладную погоду. Их можно сажать, как только можно будет обрабатывать землю ранней весной, как только температура почвы достигнет 45°F. Влажная, заболоченная почва приведет к гниению семенного картофеля. Поэтому, в зависимости от того, насколько дождливой будет ваша весна, лучше подождать, пока почва немного подсохнет.

5. Постоянный полив: Поддерживайте постоянный уровень влажности в картофельной грядке, в среднем около 1-2 дюймов (2.5-5 см) воды в неделю.

6. Держите клубни закрытыми: Предотвратите образование зеленой кожуры картофеля, засыпав его землей или сильно мульчировав, чтобы свет не попадал на клубни.

7. Дайте картофелю полностью созреть для хранения продуктов: Вы можете начать собирать молодой картофель по мере необходимости для еды после того, как растения отцветут. Если вы выращиваете картофель для хранения, оставьте клубни в земле для созревания. Вылечите немытый картофель перед хранением, чтобы кожица зажила и стала толще.Храните пролеченные клубни в темном месте в закрытых ящиках или ящиках с отверстиями для вентиляции. Идеальные условия хранения картофеля – 32-40°F и относительная влажность 80-90%.

8. Чередуйте урожай картофеля для оздоровления почвы: Картофель следует чередовать в саду по 3-летней системе. Это означает, что вы не должны выращивать картофель на том же месте до тех пор, пока не пройдет 3 или 4 года. После картофеля добавьте фасоль, листовую зелень, покровную культуру или другую культуру, не относящуюся к семейству пасленовых.

Как только вы поймете основы, выращивать картофель относительно легко.Их также интересно выращивать, так как существует множество способов посадки, с которыми можно экспериментировать. Наградой станет вкусный, органический, богатый питательными веществами источник пищи, которым вы сможете накормить свою семью. Также приятно чувство гордости за то, что вырастили их сами.

Хотите научиться выращивать картофель?

Вы найдете все, что вам нужно, чтобы начать выращивать картофель в моей электронной книге в формате PDF, Руководство по выращиванию картофеля для хорошей жизни . Стремитесь ли вы получить несколько изысканных мальков картофеля или большой урожай для зимнего хранения продуктов, это руководство покажет, как вы можете вырастить свой собственный, органический, домашний картофель. Нажмите здесь, чтобы узнать больше .

Хорошее планирование — ключ к успешному огороду

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в выращивании собственной еды или выращиваете огород в течение многих лет, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все, что вам нужно для организации и планирования вашего огорода, в моей электронной книге в формате PDF Grow a Good Life. Руководство по планированию вашего огорода .

Как увеличить урожай картофеля | Главная Справочники

Сбор картофеля (Solanum tuberosum) похож на выкапывание сокровищ, и вы можете увеличить свой урожай, предоставив влажную почву без сорняков и выращивая высокоурожайные сорта.Однолетние овощи холодного сезона, картофель лучше всего растут на солнечных участках и кислой, плодородной, хорошо дренируемой песчаной почве. Картофель плохо растет на тяжелой почве и подвержен грибковым, бактериальным и вирусным заболеваниям. Одно растение дает от 2 до 4 фунтов картофеля. В некоторых районах США картофель является инвазивным. Клубни, выставленные на солнечный свет, зеленеют и становятся слабо ядовитыми.

Влажная почва

Картофель — это растение с неглубокой корневой системой, которому необходим легкий полив один или два раза в неделю, а влажность почвы оказывает большое влияние на урожайность картофеля.Слишком мало или слишком много воды снижает урожайность и способствует развитию болезней. Количество воды, необходимое растениям картофеля, зависит от состава почвы и уровня влажности. Чтобы проверить, нуждается ли ваш картофель в поливе, возьмите горсть почвы и сожмите ее в шар, а затем попытайтесь сформировать ленту почвы большим и указательным пальцами. Картофель, растущий в грубой почве, нуждается в 1/2 дюйма воды, когда шар просто держится вместе при формировании. В почвах средней текстуры картофелю требуется 1 дюйм воды, когда почва образует слабый ком.Растениям в мелкозернистой почве требуется 1 1/2 дюйма воды, когда шар твердый, а почва образует ленту.

Прополка картофеля

Сорняки конкурируют с картофелем за воду, свет и питательные вещества и снижают урожай картофеля, если их не контролировать. Удалите все сорняки и корни сорняков перед посадкой картофеля и снова прополощите, как только появятся ростки картофеля. Как только вы увидите первый росток картофеля, вырвите все сорняки на картофельной грядке. Когда картофель сильно разрастается, лозы образуют навес, который затеняет большинство сорняков.Эффективно затеняют сорняки сорта «Белая роза», «Уте», «Чифтен», «Ред Ласода» и другие агрессивные сорта. Каждый год выращивайте картофель на новом участке, чтобы уменьшить конкуренцию со стороны сорняков.

Выращивание высокоурожайных сортов

Картофель сильно различается по текстуре, вкусу, форме и урожайности с одного растения. Существует более 4000 сортов съедобного картофеля, и многие из них коммерчески доступны для домашних садоводов. Высокоурожайный картофель включает сорта «Белая роза», «Кеннебек», «ЛаЧиппер», «Ред Ласода» и «Рассет Норкотах». «Чифтен» хорошо плодоносит на тяжелых глинистых почвах. Покупайте только сертифицированный семенной картофель, не содержащий болезней. Картофель из продуктовых магазинов часто заражен картофельными вирусами, и его обрабатывают химикатами, чтобы предотвратить прорастание клубней. Вирусы картофеля снижают урожайность

Защита картофеля от вредителей и болезней

Для получения самых здоровых растений и получения высоких урожаев защитите картофель от вредителей и болезней Ежегодное выращивание картофеля на новом участке помогает предотвратить заражение вредителями и болезни.Разместите ряды картофеля на расстоянии от 2 1/2 до 3 футов друг от друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и уменьшить распространение болезней, и расстелите плавающие тканевые покрытия для защиты растений от вредителей. Накройте грядки картофеля весной до появления ростков и придавите края камнями, чтобы ткань плотно соприкасалась с почвой. Поливайте картофель у основания растений и избегайте намокания листьев, что способствует развитию болезней листьев.

Советы и рекомендации по выращиванию картофеля от исследователей CSU и селекционеров картофеля

Думаете, что скромная картошка — это то, что вы намазываете кетчупом и служите начинкой? Подумайте еще раз.

Взгляните внимательно на богатую питательными веществами электростанцию, которую вы можете вырастить в своем саду. Богатый калием, витаминами С и В6 и железом, картофель получил плохую репутацию, когда гуру диетологии объявили его запрещенным, избегая его как пустых калорий.

«Любой, кто думает, что это полон бобов», — говорит Дэвид Холм, профессор Университета штата Колорадо и селекционер картофеля.

«Картофель важен для борьбы с такими заболеваниями, как рак или глаукома; они хороши для вас, — говорит он.

Картофель забавен и прост в выращивании, плюс он красив, — сказал Сэмюэл Эсса, профессор агрономии, который работает с Холмом на исследовательской станции CSU в Сан-Луис-Вэлли.

Вместе дуэт исследует и пробует многообещающие картофелины, выискивая те, которые попадут на рынок.

«Многие любят семейные реликвии, любят ностальгию. Другим нужны новые продукты, которых они никогда раньше не видели», — говорит Верлин Роки, совладелец с Крейгом Роки из Potato Garden в Остине, поставщика картофеля для садоводов.

«Мы предлагаем их, а также необычные формы, цвета и европейские сорта», — говорит Верлин. Дуэт отца и сына поставляет удивительные 85 видов картофеля, в том числе с низким гликемическим индексом или высоким уровнем антиоксидантов.

Чтобы гарантировать успех, они рассылают семенной картофель с брошюрой, полной инструкций по выращиванию. Советы также доступны на их веб-сайте, pottogarden.com.

Вот советы трех экспертов по успешному окучиванию.

Тщательно выбирайте сорт

Вкус, цвет и продолжительность вегетационного периода определяют ваш выбор. Любимые сорта Holm, Essah и Rockeys включают красный картофель Colorado Rose, Desiree или Sangre; желтый картофель Никола или Карола; Фиолетовый картофель Purple Majesty или Midnight Moon, а также большие красновато-коричневые сорта Canela или Sierra russets.

Картофель с коротким сроком созревания отлично подходит для выращивания в горах.

— У этих горных садовников есть преимущество — теплые дни и прохладные ночи, — сказал Холм. «Картофельное растение — это фабрика, которая поглощает углекислый газ и солнечный свет и превращает их в сахар. Когда ночью температура падает, он сохраняет его в клубнях, давая им более качественные сухие вещества». На сковороде это означает, что такой картофель теряет меньше воды, поэтому он потребляет меньше масла и имеет более здоровый профиль питательных веществ.

Использовать семенной картофель

Получите хороший, здоровый семенной материал, а не картошку из продуктового магазина, для самых здоровых растений. Оставьте семенной картофель в помещении при среднем освещении, пока из глазков не появятся коренастые побеги. Разрежьте более крупные картофелины, оставив по крайней мере один глазок на два дюйма квадрата, и дайте срезу кожуру в течение дня перед посадкой. Если семенной картофель меньше яйца, сажайте его целиком.

Посадить их сейчас

Идеальное время для посадки картофеля – с середины апреля до середины мая.Почва прогрелась выше 45 градусов, и у растений есть время нарастить пухлые клубни.

Во-первых, полезно знать, какой урожай был на этом месте последним. Бобовые, такие как фасоль или горох, оставляют после себя азот, который любит картофель. Если эти овощи были посажены на вашем картофельном грядке в прошлом году, будьте осторожны с внесением удобрений. Рекомендуется провести анализ почвы, чтобы определить, сколько у вас доступного азота.

Создайте гребень из рыхлой почвы высотой примерно 6 дюймов, затем протолкните семена на 4–5 дюймов вглубь гребня.Разместите ряды на расстоянии 34 дюйма друг от друга и разместите растения на расстоянии от 12 до 14 дюймов. Картофель с пальчиками может быть ближе — на расстоянии от 9 до 12 дюймов.

По мере роста вы будете их окучивать. Как только ростки картофеля вырастут из земли, подтяните почву вверх и над растением, покрывая его слоем почвы от 7 до 8 дюймов, всего на 12 дюймов выше семени. Вам нужно сделать это только один раз.

Уход и кормление

При работе с картофелем вам нужно следить за поливом, проверяя растения, чтобы убедиться, что они не заболочены.Меньшие виды потребляют 12 дюймов воды за сезон; для больших картофелин потребуется 16.

Управление азотом имеет решающее значение для успеха картофеля, говорит Эсса. «Слишком много, и вы получите много верхнего роста за счет клубней». Но у него также есть секрет, облегчающий кормление картошкой: все дело во времени.

Используя его секрет, нужно рассчитать, сколько азота нужно вашим растениям. Каждому растению требуется всего одна пятая унции общего азота за весь сезон. Используйте гранулированный азот, чтобы его было легко измерить.В качестве органической альтернативы попробуйте Acton, продукт, разработанный Rockeys, чтобы обеспечить картофель всеми питательными веществами и полезными микробами, необходимыми для процветания.

Формула Эсса заключается в том, чтобы смешать 60 процентов от общего количества азота, необходимого растению, с почвой гребня перед посадкой семенного картофеля.

Затем, примерно через шесть-семь недель, разделите оставшийся азот на два или три применения с интервалом примерно в две недели. Слишком ранняя подкормка растения большим количеством азота задерживает завязывание клубней, а это означает, что вы получите меньший урожай картофеля, которым можно наслаждаться.

Чтобы точно настроить время для более поздних подкормок, проверьте каждое растение, чтобы убедиться, что клубни завязались и имеют размер, «пощекотав» их. Погрузитесь в почву и осторожно ощупайте корни растения, чтобы увидеть, растут ли клубни. Вы хотите, чтобы они были размером с вишню или больше.

Старайтесь бороться с сорняками. Лучше всего выдергивать сорняки вручную, а не мотыгой или другим прополочным инструментом, чтобы не повредить молодой картофель.

Приготовьтесь к сбору урожая

Картофель — красивое растение.Но чтобы собрать урожай, нужно убить виноградные лозы.

Чтобы узнать, готовы ли они, посчитайте дни, необходимые для созревания вашего сорта картофеля (в этом поможет ведение надлежащего садового учета, но вы также можете найти сорт в Интернете). Затем, поскольку растения не читают веб-сайты или этикетки, пощекочите одно или два растения, чтобы увидеть, подходят ли вам ростки по размеру. Если вы нетерпеливы, посмотрите, что говорят ваши записи для вашего сорта об уборке «молодого» картофеля. Вы всегда можете собрать одно растение и оставить остальные, чтобы они продолжали расти.

Обрежьте лозы за 14–20 дней до того, как вы захотите выкопать картофель, отметив дату в календаре (вы удивитесь, что садовник может забыть во время сбора урожая). Картофельная кожура становится более жесткой после того, как лозы умирают, что помогает им дольше храниться и выдерживать небольшое обращение.

Источник: The Denver Post, Кэрол О’Мира, 4-10-15

Как получить лучший урожай с семенного картофеля | Консультации по садоводству

Скорее всего, слишком поздно спорить о том, стричь или нет.По всей земле ящики для яиц полны прорастающего картофеля, готового в первые хорошие весенние дни. Есть что-то такое приятное в этих маленьких толстых побегах, появляющихся на конце клубня.

Идея состоит в том, чтобы развить ростки (побеги) на семенном картофеле до его посадки, чтобы ускорить рост, чтобы вы могли собрать урожай на три-четыре недели раньше. Если читинг ускоряет рост в начале, он также ускоряет его конец с началом старения, а это может привести к прямо противоположному желаемому результату.Это может снизить урожайность. Хитрость заключается в том, чтобы эти цыпочки были как можно более здоровыми и пухлыми.

На самом деле часто не приходится выбирать. В частности, ранний картофель не может дождаться появления всходов. Если вы держите свои клубни в теплом помещении, где луковицы будут быстро и яростно расти, они будут бледными и легко повреждаются при посадке. Хуже того, шок от уютной теплой комнаты к холодному и суровому миру на открытом воздухе может замедлить рост растения.

Таким образом, вам нужно хранить свой картофель в прохладном месте, но без мороза – в районе 10-13°C будет достаточно. В равной степени им нужны хорошие условия освещения, но не прямое солнце, чтобы птенцы росли жирными и зелеными, а не бледными и долговязыми. В идеале они должны быть около 2,5 см в длину на момент посадки.

Если побеги растут слишком быстро и клубни начинают увядать, переместите их в более прохладное место. Как только появятся ростки, опрыскивайте их разбавленным удобрением из морских водорослей каждые 10 дней.

Количество ростков на клубне определяет размер вашего урожая.Если вы сотрете боковые побеги и просто оставите те, которые находятся на розовом конце (верхнем конце клубня), вы получите меньшее количество клубней большего размера.

Если оставить все ростки, а клубни посадить боком, то получится более мелкая и многочисленная картошка. Подумайте, хотите ли вы собирать картофель для салата или выращивать урожай для выпечки.

Однако не только болтовня способствует росту вашего урожая. Температура почвы во время посадки играет роль; вы можете убедиться, что он достаточно теплый, накрыв его черным пластиком, колпаками или слоем темного компоста или мульчи. Температура почвы должна быть выше 6°C в течение трех дней подряд, прежде чем щебень попадет в землю.

Традиционно фитоняшки сажают в Страстную пятницу, так что у вас будет достаточно времени, чтобы согреться на выбранном месте посадки.

Выращивание картофеля в Австралии – умеренный климат

Семенной картофель

Картофель, продаваемый в питомниках и продуктовых магазинах, является сертифицированным семенным картофелем. Семенной картофель — это небольшой картофель (обычно довольно высохший и сморщенный), свободный от вирусов и других болезней.У вас больше шансов получить хороший урожай от сертифицированного семенного картофеля.

Перед посадкой выставить семенной картофель на свет для начала роста побегов. Избегайте прямых солнечных лучей, так как это может сжечь или поджарить семена! Пусть у картофеля отрастут побеги длиной до 1 см – на это может уйти несколько недель. В жарком или сухом климате проращивайте семенной картофель в лотках с влажной почвенной смесью.

Крупные семенные клубни можно разрезать на части — убедитесь, что на каждой части есть хотя бы один «глазок» или побег. Дайте отрезанным кусочкам высохнуть в течение нескольких дней перед посадкой, иначе они, вероятно, начнут гнить.

Растет в земле

Подготовьте почву, закопав большое количество хорошо перепревшего навоза животных или компоста (не используйте свежий навоз, так как он «сожжет» растения). Выкопайте траншею для семенного картофеля шириной 30-40 см и глубиной 10-20 см. Добавьте немного компоста/навоза на дно траншеи и засыпьте землей. Поместите семенной картофель в траншею на расстоянии 20–30 см друг от друга стеблями вверх. Засыпьте траншею, чтобы покрыть картофель.

Когда появятся всходы картофеля, засыпьте их землей с обеих сторон траншеи.«Окучивайте урожай» таким образом несколько раз в течение первых четырех или пяти недель роста, что дает картофелю хорошую рыхлую насыпь почвы, в которой он может расти. Теперь оставьте побеги развиваться, чтобы сформировать листья.

Хорошо поливайте картофель. Почва должна быть достаточно влажной, чтобы прилипать к пальцам.

Выращивание без перекопки и выращивание в контейнерах – идеально подходит для домашних садов

Если у вас мало места, то выращивание без перекопки и выращивание в контейнерах хорошо подходят для выращивания в домашнем саду. Используя контейнерное выращивание, вы можете выращивать картофель в любом удобном месте, даже на балконе.

Без копания

Сделайте грядку для картофеля без перекопки, расстелив газеты (или сплющенные картонные коробки) толщиной не менее шести слоев на участке, который нужно посадить. Разложите семенной картофель поверх газет на расстоянии около 30 см друг от друга, стараясь, чтобы побеги были направлены вверх.

Покройте картофель слоями компоста, очищенной от сорняков соломы, перегнившего навоза и других мульчирующих материалов так, чтобы картофель был покрыт примерно на 20–30 см. Не расплющивать крышку .

Колодец. Когда картофель начнет прорастать, добавьте больше слоев мульчирующего материала и продолжайте поливать. Примерно через четыре недели прорастания и укрытия дайте картофелю расти без укрытия. По мере того, как мульча разрушается, продолжайте добавлять больше мульчи, чтобы клубни были покрыты.

Выращивание в контейнерах

Возьмите емкость глубиной не менее 40–50 см с отверстиями на дне для дренажа. Хорошо подойдут цветочные горшки размером с куст. Старая тачка подойдет, если в днище просверлить отверстия.Вы также можете сделать «контейнер», используя отдельные кирпичи или проволочную сетку.

Насыпьте примерно 10–20 см смеси компоста и горшечной смеси на дно контейнера, а сверху положите семенной картофель на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Насыпьте примерно 10–20 см компоста, смешанного с мульчей (солома, обрезки травы). Хорошо полейте.

Когда побеги картофеля начнут прорастать, засыпьте дополнительным количеством компоста и мульчи и продолжайте поливать. Продолжайте накрывать примерно четыре недели (но остановитесь, если доберетесь до верха контейнера!)

Как при выращивании без перекопки, так и при выращивании в контейнерах мульча должна быть хорошо увлажнена – достаточно влажной, чтобы прилипать к пальцам, но не промокать.Если картофель высохнет, он, вероятно, покроется паршой.

• Чем дольше растет картофель, тем крупнее будут клубни.
• Не выращивайте картофель в том же месте, что и другие пасленовые культуры, так как у них много общих болезней — например, не выращивайте картофель после урожая помидоров или наоборот.
• Вы можете начать собирать несколько клубней, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было есть — покопайтесь под растениями и соберите несколько, а остальные прикройте, чтобы они продолжали расти.
• Картофель, выставленный на свет, станет зеленым, поэтому по мере роста держите его накрытым соломой и землей. Зеленый картофель ядовит!
• Картофель накапливает кадмий и другие тяжелые металлы, поэтому избегайте удобрений, содержащих эти элементы. Точно так же избегайте использования шин в качестве контейнеров для выращивания картофеля, так как они могут выделять тяжелые металлы.

Кулинарные советы: приготовление и употребление картофеля

Очищенный или неочищенный и очищенный картофель можно варить, запекать, жарить и запекать. — Единственный способ, которым они не используются, — сырой.

Храните в кастрюле с холодной водой после очистки, иначе они обесцветятся.

Как получить большой урожай картофеля из горшков

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Вы можете прочитать мое полное заявление о раскрытии информации здесь.

Последние несколько лет я пытался вырастить большой урожай картофеля из горшков. Я даже пробовал эти ящики для картошки. Я получал хороший урожай, но картофель всегда был маленьким, и никогда не был таким большим, как я надеялся. Чуть больше года назад я наткнулся на YouTube на человека, у которого были совершенно потрясающие результаты. Дэн из Allotment Diary из Великобритании. На видео, которое я смотрел, он собрал более 25 фунтов из горшка на 13 галлонов (50 литров), и некоторые из этих картофелин были ОГРОМНЫМИ!

Учебное пособие по выращиванию большого урожая картофеля из горшков

К счастью, Дэн из Allotment Diary снял много видео о своем процессе. Это видео, которое я изначально смотрел:

Мои результаты за прошлый год

Это был мой прошлогодний урожай весом 12,8 фунтов из небольшого горшка 10×12! Этот горшок почти на 2/3 заполнен картофелем!

Итак, в прошлом году я выращивал картошку по его рецепту. Результаты были ПОТРЯСАЮЩИМИ! У меня действительно был тот огромный урожай картофеля из горшков, которого я пытался достичь! Итак, я здесь, чтобы поделиться тем, как я это сделал, следуя совету Дэна.

Я не взвешивал всю еду, собранную в прошлом году, но я взвесил свой лучший горшок. Это был всего лишь небольшой горшок, около 10 дюймов в ширину и 12 дюймов в высоту, так что примерно 2-3 галлона, я думаю? Мой урожай с этого единственного горшка составил 12,8 фунтов!!!!

И картофель был ОГРОМНЫМ по сравнению с тем, что я получал в прошлом! Это были сорта German Butterball. У Дэна в Великобритании разные сорта картофеля, чем у нас в США, поэтому мне нужно немного поэкспериментировать, чтобы увидеть, какие сорта лучше всего подходят для этого метода. Новый сорт, который я впервые вырастил в прошлом году, тоже очень хорошо прижился по этому методу, они называются Цикламен. Юкон Голд также преуспел.

Прошлой осенью взвешиваю свой самый большой улов картофеля. Весы показывают 13,8 фунтов, но сам горшок весил 1 фунт!

Как я их вырастил?

Грядка, на которую я посадил горшки, была создана два года назад с использованием методов садоводства «Назад в Эдем». Сначала я положил картон на траву. Затем мы перенесли наш козий навоз и использованную подстилку на картон.Он был толщиной около 6-8 дюймов после равномерного распределения по всей кровати.

Затем я покрыл это толстым слоем соломы, может быть, еще 6 дюймов. Мы сделали это осенью и оставили на зиму. К весне почва была и остается потрясающей. решил посадить свои горшки с картошкой

Вместо того, чтобы сажать рядами, как Дэн показывает в видео, я выкопал большую яму для каждого горшка с картофелем. Я поместил горшок в отверстие и переместил почву обратно вокруг картофельного горшка, покрывая дно горшка на 8-10 дюймов, чтобы корни могли расти из горшка в почву. Я не смог найти те же удобрения, которые Дэн использовал в Великобритании, поэтому я использовал универсальное органическое удобрение для овощей с самым высоким числом фосфатов, которое я смог найти.

Мой картофельный огород, засыпанный соломой на зиму, с новой порослью картофеля, выглядывающей этой весной.

Небольшой поворот в этом методе

В этом году я добавил новый способ выращивания картофеля. Как вы все, наверное, уже поняли, я большой поклонник метода садоводства Пола Гаучи, работающего по методу «Назад в Эдем». Ознакомьтесь с моей статьей о методе садоводства «Возвращение в Эдем» здесь: «Секрет легкого садоводства, без прополки!».

Пол сажает свой картофель в землю, но он собирает свой урожай, а затем сразу же сажает САМЫЙ БОЛЬШОЙ картофель из урожая обратно в ту же яму. Мысль заключается в том, что картофель, который вы сажаете, на самом деле является пищей для молодого картофеля. Так зачем вам сажать маленькие? Или порезать их на мелкие кусочки?

Пол собирает и сажает всего картофеля за год примерно за 5 минут в конце сентября. Поэтому, когда я собрал урожай прошлой осенью, я использовал этот метод и пересадил свой самый крупный картофель обратно в горшки, из которых я собрал урожай.

Я добавил больше свежего домашнего компоста, смешанного с небольшим количеством купленного в магазине органического компоста, и смешал его с компостом, в котором ранее был посажен картофель. Затем я покрыл всю площадь горшков толстым слоем соломы, чтобы немного утеплить их на зиму.

Будет ли это работать?

На картошке выглядывает новая поросль!

Честно говоря, я не был уверен, что этот новый способ посадки картофеля осенью вообще сработает.С нашими очень влажными зимами здесь, на Тихоокеанском Северо-Западе, я думал, что очень высока вероятность того, что картофель просто сгниет. Но на этой неделе я заметил, что из нескольких горшков начали прорастать новые ростки! Так что я очень рад видеть, как это работает.

Прошлой осенью я не удобряла, когда их сажала. Поэтому я сразу же пошел и схватил удобрение, когда увидел новый рост, и посыпал, может быть, 2 TBSN на каждый горшок.

Когда новый рост станет более однородным во всех горшках, я уберу солому, которая находится сверху каждого горшка, и добавлю еще немного свежего компоста сверху каждого горшка, возможно, еще одну столовую ложку удобрения.Затем я накрою горшки еще одним слоем соломы. Я добавляю только верхний слой соломы, чтобы верхний картофель не обгорел солнечными лучами.

В прошлом году картошка буквально вырывалась из земли и горшков! Они были такими полными! В любом случае, следите за обновлениями. Обязательно отпишусь о своем урожае в этом году! Дайте мне знать, если вы собираетесь попробовать этот метод! Мне не терпится узнать о ваших результатах. 🙂

Заключительные советы

Если вам интересно, ПОЧЕМУ я предпочитаю сажать картофель в горшки, а не в землю, то это потому, что его легче собирать.Расстелите брезент и выбросьте горшок или свалите горшок в тачку, и вы легко найдете всю картошку.

Если посадить в землю, часто бывает трудно найти их все, и тогда на этом месте всегда будет больше картофеля! Также легко порезать картофель лопатой или садовыми вилами, которыми вы его выкапываете.

Еще не поздно посадить свой картофель этим методом. В прошлом я обычно нацеливался на День Святого Патрика в марте, как на дату, когда нужно посадить картофель здесь, на Тихоокеанском Северо-Западе.В более холодном климате можно сажать в апреле. Если вы сажаете намного позже, рассмотрите возможность посадки раннего картофеля, такого как Red Norland или Caribe, и у вас все равно будет все в порядке.

Этот пост был опубликован в блоге Simple Homestead!

Хотите запомнить это?

Пожалуйста, сохраните «Как получить большой урожай картофеля из горшков» на свою любимую доску по садоводству Pinterest!

Советы по выращиванию картофеля

Советы по выращиванию картофеля В этом руководстве Выбор площадки Посадите свой сад в удобном месте, где вы сможете часто его проверять.Выберите область рядом с обильным запасом воды, чтобы вы могли легко поливать по мере необходимости. Овощи лучше всего растут, если они получают полный солнечный свет (по крайней мере, от 4 до 6 часов в день). Сажайте их на хорошо открытых участках в саду, где они не затенены деревьями, заборами или стенами. Старайтесь сажать вдали от участков, которые будут орошаться газонными разбрызгивателями. По возможности выбирайте место, которое не сильно заросло сорняками, особенно такими сорняками, как полевой вьюнок, осока и бермудская трава, с которыми трудно бороться вручную.Также избегайте областей, в которых ранее были проблемы с болезнями. Старайтесь сажать на ровной поверхности. На ровной поверхности легче работать, чем на наклонной. Овощи хорошо себя чувствуют на самых разных почвах; лучше всего они растут на хорошо дренированных почвах. Если ваша почва образует комок при сжатии, значит, она слишком влажная; если почва легко крошится, это хорошая почва для использования. Влажные поверхности почвы способствуют появлению улиток, слизней, клопов и корневых болезней; Могут также усилиться загнивание плодов и болезни листьев. Почвенные поправки могут облегчить работу с глинистыми и песчаными почвами, а правильная подготовка почвы может улучшить бедную почву. Добавление органического вещества (компоста, торфа, навоза, опилок, молотой коры) облегчает работу с глинистыми и песчаными почвами. Почва должна поддерживаться на уровне рН от 6,0 до 6,5. В почву с низким содержанием кальция можно добавить известь или гипс. Рекомендации по почве Супесчаная почва, хорошо дренированная и способная равномерно удерживать влагу. Улучшение почвы Любой тип почвы можно улучшить с помощью почвенных добавок. Тяжелые глинистые или песчаные почвы можно улучшить, добавив органические материалы, такие как компост, навоз или листовая плесень. Текстура является важным фактором при выборе поправки. Для контейнерных смесей важны добавки, которые являются гранулированными и мелкозернистыми. Для садов более крупнозернистая добавка может улучшить дренаж и аэрацию. Внесите поправки в почву путем рыхления, сгребания или двойной перекопки. Подготовка почвы Подготовка почвы так же важна, как и внесение удобрений и почвенных добавок. Перед обработкой почвы убедитесь, что она влажная, но не полностью мокрая. Используйте лопату, культиватор, металлические дуговые грабли или все вместе, чтобы разрыхлить верхний слой почвы на 1–2 дюйма. Разрыхлите участок, чтобы удалить сорняки и старые растительные остатки. Обязательно выкапывайте корни. Глубоко полейте участок, чтобы стимулировать прорастание семян сорняков. Через неделю или две, после того как прорастет значительное количество сорняков, снова обработайте участок, чтобы уничтожить всходы сорняков. Обязательно разбивайте комья в почве, так как семена, посаженные в комковатую почву, будут плохо прорастать и долго не проживут из-за слишком быстрого высыхания почвы. При желании сформируйте из почвы грядки и посадите, пока почва еще влажная. Время сажать Картофель теплолюбивое растение.Они любят солнечный свет и лучше всего растут при посадке в хорошо освещенном месте в саду. Побеги картофеля чувствительны к морозу, поэтому в более холодных районах центральной долины им может потребоваться защита. Их можно сажать за 1-4 недели до последней даты заморозков, в зависимости от температуры почвы. Сроки посадки картофеля в Калифорнии* Северное и северное побережье Округ Монтерей, север февраль апрель – май Южное побережье округ Сан-Луис-Обиспо юг февраль – май июнь – август Внутренние долины Сакраменто, долины Сан-Хоакин февраль – март август Пустынные долины Долины Империал и Коачелла декабрь – февраль *Сроки посадки являются приблизительными, так как климат в указанных регионах может сильно различаться. Обратитесь в местную программу UC Master Gardener и поэкспериментируйте самостоятельно, чтобы найти более точные даты. Посадка картофеля Картофель можно сажать из семян. Однако для производства полученных клубней требуется больше времени, и они имеют больше вариаций при сборе урожая, чем картофель, высаженный из семенного картофеля. При посадке из семян сажайте на приподнятые грядки, сделанные путем добавления большого количества просеянного компоста или других почвенных добавок, чтобы грядка располагалась выше предыдущего уровня почвы.Семена также можно посеять в помещении в плоских, торфяных горшках или других небольших контейнерах за 8 недель до даты последних заморозков. После того, как минует угроза заморозков, пересадите в сад. Семенной картофель также можно сажать в кучи мульчи или в садки. Посадите кусочки семян так же, как описано выше. Слегка встряхните мульчу над грядкой, пока она не станет толщиной от 6 до 10 дюймов. По мере роста растений продолжайте добавлять больше рыхлой соломы. Всегда держите клубни закрытыми. Чтобы посадить в клетки, ящики или кроватки, снова посадите таким же образом, покрывая растения 4 дюймами почвы.После появления всходов продолжайте добавлять выдержанный компост, мульчу или почву. Так как садок находится над землей, картофель быстро высыхает, поэтому этот способ потребует более частого полива. При пересадке картофеля поместите кусочки семян или целые мелкие семена картофеля в борозды глубиной 3 дюйма на расстоянии от 6 до 12 дюймов друг от друга. Чем ближе расстояние, тем мельче будет собранный картофель. Засыпьте борозды землей до уровня земли. Оставьте их до появления ростков из почвы.Как только побеги достигнут длины около 8 дюймов, аккуратно присыпьте их землей. Оставьте около 4 дюймов верхней части растения открытыми. Повторите эту операцию еще раз примерно через 2-3 недели, а затем еще раз еще через 2 недели. Избегайте повреждения растения. Сертифицированные семена Используйте кусочки семян, которые сертифицированы как свободные от вредителей и болезней, а не от названного сорта. Не используйте магазинный картофель. Используйте клубни, разрезанные на 1.кусочки от 5 до 2 унций; убедитесь, что в каждой части есть «глаз». Храните свежесрезанные кусочки при комнатной температуре от 1 до 3 дней, что заживляет места срезов и делает их менее восприимчивыми к гниению. Внесение удобрений Для роста большинства овощей требуются удобрения. Органические материалы, такие как навоз и компост, и неорганические материалы, такие как химикаты, могут использоваться для удобрения растений. Использование обоих типов материалов обычно обеспечивает лучший рост.Навоз и компост можно использовать для повышения плодородия почвы. Они обычно применяются из расчета 1 фунт на 4 или 5 квадратных футов. Эти материалы следует вносить в почву за несколько недель до посадки, чтобы дать им возможность разложиться. Навоз, содержащий солому, опилки или подобные материалы, следует вносить с коммерческими азотными удобрениями. Как правило, если почва была должным образом изменена с помощью компоста, навоза или других органических материалов, единственным необходимым питательным веществом является азот, если что-либо. Некоторые доступные коммерческие азотные удобрения: мочевина, сульфат аммония, нитрат кальция и нитрат аммония.Применяйте эти удобрения из расчета от 0,5 до 1 фунта азота на 100 футов ряда. Если навоз и другие органические материалы не использовались, перед посадкой внесите удобрения, содержащие как азот, так и фосфор. Все коммерческие удобрения маркируются процентным содержанием N-P-K; азот (N), фосфор (P) и калий (K). Некоторые распространенные смешанные удобрения: 5-10-5, 5-10-10, 8-16-16 и 12-12-12. Применяйте эти удобрения из расчета 1-2 фунта на 100 футов ряда.После того, как растения достигнут 3-4 дюймов в высоту, вносите азот узкими полосами или в борозды и тщательно поливайте после внесения или применяйте через капельную систему. Рассмотрите возможность легкого, но частого внесения азотных удобрений каждые 3-4 недели. Не допускайте попадания удобрения на стебли растений, чтобы избежать ожогов. Советы по применению Неорганические удобрения можно вносить дополнительно. Навоз труднее использовать в качестве подкормки, и его необходимо вносить в почву. Обвязка: Сделайте небольшую канавку глубиной от 1 до 2 дюймов на обоих плечах грядки, на расстоянии 4–6 дюймов от ряда растений и завяжите удобрением. Замените почву и полейте. Полив картофеля Осмотрите почву визуально и руками, чтобы определить потребность в дополнительной воде. Картофель имеет неглубокую корневую систему и нуждается в легком, частом поливе не реже одного раза в неделю капельным или бороздовым поливом в течение вегетационного периода для поддержания равномерного содержания влаги в почве. Правильный полив поможет вашим растениям оставаться сильными. Если почва попеременно влажная и сухая, картофель может стать грубым и узловатым. Обрезка картофеля Не так много требуется с точки зрения дрессировки или обрезки картофеля, но хорошей идеей будет отщипнуть все цветки, которые развиваются на растении, чтобы способствовать росту клубней. Сбор и хранение картофеляES Начинайте собирать картофель, когда он достигнет желаемого размера.Вы можете собирать по несколько штук за раз, а остальные хранить в земле, пока не будете готовы их съесть. Когда будете «грабить» картошку, будьте осторожны, чтобы не повредить растение. Сорта, выращенные для хранения, следует собирать, когда они созреют, а лозы мертвы. Когда лозы пожелтеют, отключите воду и оставьте картофель в земле на несколько недель, чтобы он вылечился. Не подвергайте картофель воздействию солнечных лучей, так как это вызовет позеленение. Зеленая часть ядовита, горька, ее нельзя есть. No related posts. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт