как посадить, чтобы получить хороший урожай
Чтобы получить достойный урожай картофеля, нужно приложить немало усилий. Однако, вы можете существенно снизить затраты труда, если посадите картофельные клубни под сеном или соломой.
Далее вы узнаете о том, как посадить и вырастить картофель под соломой или сеном, что нужно знать перед тем, как попробовать этот способ выращивания.
Посадка картофеля под солому (сено): подготовительные мероприятияПодготовка почвыДанный способ скорее экспериментальный, поэтому для начала посадите лишь часть ваших клубней под солому (сено) и посмотрите на результат.
В общем-то, суть выращивания картофеля под соломой (сеном) — это ничто иное, как применение мульчи.
Раскладывать клубни по неподготовленной почве — идея абсолютно бессмысленная.
Важно! На бедной и необработанной почве у вас ничего не вырастет, кроме «гороха».
Готовить почву на грядке перед посадкой картофеля, в том числе под солому (сено), нужно обязательно.
Кстати! Советы по подготовке грядки под посадку картофеля вы сможете найти в этой статье по классической посадке картофеля в открытый грунт.
Как минимум вам нужно вспахать, а лучше разрыхлить борозды (например, плоскорезом Фокина) и удобрить древесной золой (насыпать горсть в лунку, а затем и на клубень).
Если вы приверженец природного (органического) земледелия, то правильным решением будет перед посадкой картофеля посеять сидераты, а также пролить землю Байкалом или Сиянием.
Конечно же, вам следует соблюдать правила севооборота.
Как подготовить картофельные клубниОбратите внимание! Не рекомендуется сажать картофель после пасленовых (особенно после томатов), к которым относится и картофель, т.к. у них одни и те же болезни (та же фитофтора).
Опять же, как и в случае с почвой, клубни также необходимо подготовить к посадке.
Что лучше использовать — сено или соломуСовет! На сайте уже имеется подробный материал о том, как правильно подготовить картофельные клубни к посадке. А именно вам нужно их прорастить, обработать (протравить), разрезать на части (по необходимости).
В качестве мульчи вы можете использовать как сено, так солому. Чаще всего эти понятия используются как равнозначные синонимы, однако, вы должны знать и понимать, что сено — это скошенная и высушенная зеленая трава (луговая или после стрижки газона), солому же получают из злаковых культур (сухих стеблей, колосков), оставшихся после сбора урожая.
Когда сажать
Кстати! В сене больше питательных веществ, чем в соломе. Дело в том, что сено более плотное по структуре, а значит, будет лучше удерживать влагу. Соответственно, чтобы создать слой одинаковой толщины, сена нужно меньше, чем соломы.
Каким бы вы способом не сажали картофель весной, сроки посадки будут совпадать.
Посадка картофеля под солому или сено: способы и пошаговые инструкцииПоэтому предлагаем вам ознакомиться с данным коротким материалом, в котором ясно объясняется, когда сажать картофель, в какие сроки и при какой температуре».
Обратите внимание! Суть метода в том, чтобы создать оптимальные условия для развития почвенных организмов, а значит, солома (сено) должна быть влажной в нижнем слое и преть, то есть разлагаться. Черви ее должны есть, иначе говоря, перерабатывать, дабы образовывался слой гумуса (питательный слой), благодаря чему картофель и будет расти.
Просто положить клубни на бедную почву и ждать, что в сухой соломе у вас что-то вырастет, не стоит.
Можно выделить 3 способа посадки картофеля под солому (сено):
1 способ (на землю)Важно! В любом случае вам потребуется много соломы (сена), под тоненьким слоем соломы (сена) ничего не вырастет.
Суть первого способа заключается в том, что картофельные клубни просто раскладывают по подготовленной почве и сразу укрывают соломой (сеном) слоем в 20-40 см.
Солома (сено) со временем оседает, поэтому вам придется периодически её подкладывать, так сказать, окучивать.
2 способ (с присыпанием землей)Однако! Земля под мульчей прогревается хуже, а значит, картофель будет всходить дольше обычного (примерно на 10-14 дней). Но ростки через солому в итоге пробьются очень мощные, «упитанные», т.к. она (картошка) все это время была обеспечена влагой (под толстым слоем сена влага держится постоянно, земля не сохнет, сено преет — греет и питает картошку).
Главное отличие второго способа в том, что клубни сажают с небольшим заглублением (делают неглубокие борозды или лунки, а затем присыпают землей буквально на пару сантиметров) и также сразу укрывают толстым слоем сена (соломы).
3 способ (с последующим мульчированием)Третий способ посадки картофеля под солому (сено):
- Высадить клубни в подготовленные борозды или лунки глубиной 5-8 сантиметров и присыпать землей.
- Соломой или сеном пока не мульчировать! Наращивать слой мульчи будете по мере появления и роста всходов.
- Когда появятся всходы высотой 10-15 см — обложить соломой всё пространство между кустами и рядками чуть выше всходов (т.е. на 15-20 см).
- А когда высота всходов достигнет 25-30 см (подрастут еще на 10-15 см), то вам нужно будет еще раз обложить всходы соломой (на 30-40 см).
Именно здесь и открываются основные преимущества данного способа выращивания, а именно:
- Окучивать землей не нужно.
Однако! Вам придется окучивать соломой, т.к. она со временем оседает, а вы должны поддерживать 20-40 см слой.
- Полоть также не придется, т.к. сорняки попросту не пробьются через солому.
- Земля под соломой будет долго оставаться влажной, поэтому поливать можно будет реже.
Не вздумайте выращивать картофель под соломой (сеном) совсем без полива! Никаких крупных клубней у вас не вырастет, только «горох»!
Кстати! При этом слой соломы (сена) должен быть обязательно не менее 20 см, а в идеале — 30-40 см.
Дело в том, что большой слой мульчи конденсирует влагу ночью из воздуха (иначе говоря, суточные перепады температур обеспечивают конденсат под соломой), а при маленьком слое (10-15 см) идет просто высыхание почвы.
Иначе говоря, под соломой и в соломе должно быть как минимум влажно. Если начинает просыхать — поливайте!
- Удобно собирать урожай. Вам лишь нужно аккуратно разгрести солому, выбрать самые крупные клубни и опять закрыть соломой, чтобы остальные клубеньки продолжили дозревать.
Вероятное нашествие мышей и слизней — вот основная проблема выращивания картофеля под соломой (сеном).
К сожалению, колорадский жук
и фитофтора, 2 главных напастья, тоже никуда не денутся.
Ну вот, как видите, посадка картофеля под солому или сено — это весьма интересный органический способ выращивания, который нужно как минимум попробовать испытать у себя на участке. Не каждый же год сажать картофель традиционным или голландским способом.
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Как посадить картофель — соблюдаем традиции
Здравствуй, читатель!
Всегда думала, что вопрос о том, как посадить картофель, всем известен (ведь сажают же!), даже не стоит о нем говорить.
Но оказывается, я ошибалась. И многих людей этот вопрос волнует.
Спасибо моим читателям Михаилу и Ларисе из Вологодской области, которые подсказали мне интересную тему для новой статьи.
Постараюсь оправдать ожидания и рассказать, как можно больше о картофеле. Когда начала обдумывать эту статью, поняла – все, что хочу рассказать, в одну статью не поместится.
Поэтому уже в планах вторая статья о разных способах посадки картофеля. Можете почитать, «Как посадить картофель под солому«.
Сейчас хочу рассказать о традиционном способе – так сажали моя бабушка и мама, сама так сажу, да и все соседи тоже.
Посадка картофеля традиционным способом под лопату
Содержание статьи:
Подготовка к посадке
Конечно, семена нужно отбирать с лучших кустов осенью – похоже, это тема отдельной статьи тоже. Если вы храните семенной картофель в погребе, то за месяц до посадки нужно его достать для проращивания.
- Разложите тонким слоем всю картошку в теплом помещении и регулярно ее шевелите, переворачивайте, для попадания света ко всем клубням.
Периодически сбрызгивайте водой – можно накрыть укрывным материалом – под ним образуется высокая влажность, на картошке начнут расти ростки сразу с корешками. Конечно, на 5-10 соток так рассыпать картофель дома не станешь, но если вы живете в своем доме и вас есть летняя кухня, то можно это сделать там.
- У вас есть теплица. Отлично! Просто в апреле рассыпьте по земле (в теплице) картофель, сбрызните водой и накройте укрывным материалом для тепла. К началу мая ваши клубни будут с зелеными ростками и корешками.
- При большом количестве посадочного материала и отсутствии лишней площади для его раскладывания, можно ссыпать семенную картошку в мешки из-под сахара. Сбрызгивать при этом водой и поставить потом дома для прорастания. Обязательно наделать ножом отверстий в мешке, иначе картофель может просто сгнить. По этой же причине нельзя долго держать дома клубни в мешках, через неделю (как проснуться ростки), выносите на веранду, балкон. Пусть дальше растут в прохладном месте.
Это касается и рассыпного способа проращивания, через две недели клубни с ростками убирают в прохладное помещение до посадки. При такой подготовке всходы появятся через 10 дней, а обычно картошка всходит через 20 дней (бывает и месяц сидит).
Думаю, про размеры посадочной картошки всем известно – с куриное яйцо. Если у вас крупнее или мало семенной, разрежьте ее вдоль пополам (чтобы осталось по 3-4 ростка). Делаю это за 2-3 часа до посадки, срезы успевают заветреться.
Хорошо еще перед посадкой подержать картофель с полчаса-час в розовой марганцовке. Марганцовка и дезинфицирует и микроудобрение одновременно.
Время посадки. Подготовка почвы
Раньше с посадкой никогда не торопились, сажали в середине, а то и конце мая, (чтобы возвратные заморозки не побили молодые всходы, морозы в середине июня не редкость).
Вырасти картофель успеет, ведь известно, что ему нужно для полного созревания 90 дней.И убирали его в конце сентября – октябре.
В последнее время замечаю, что не успел снег растаять, соседи торопятся сажать картофель.
Вероятно, последние жаркие годы так действуют – боятся, что пересохнет земля и дождей не будет. И копают все в конце августа! (и это на Урале!)
Похоже, скоро два урожая собирать будем! Но нынешнее лето напомнило, что Уральская погода бывает всякой и здесь вам не Ташкент.
Для роста картофеля нужно, чтобы земля согрелась до +8+10 градусов. Народные приметы говорят, что это произойдет, когда на березе появятся сережки.
«Зацвела береза и тополь – пора сажать картофель».
Поэтому торопиться с посадкой не нужно – зачем картошке просто лежать в холодной земле.
Землю под посадку желательно перекопать вилами за несколько дней до посадки.
Вилами вы не потревожите сильно червей, которые нам помогают рыхлить землю. Если участок небольшой, конечно.
Пашете трактором или мотоблоком? Дайте постоять потом пару дней. Земля осядет.
Удобряем землю перегноем или перепревшим хорошо компостом, распыляем золу по участку, перед перекапыванием.
Хорошо зарекомендовали себя подзимние посевы ржи и горчицы на участки под картофель, да и под другие культуры тоже.
Рожь подавляет рост других растений – сорняков становится меньше и удобряет землю после запахивания в нее весной.
А горчица имеет неприятный для многих насекомых резкий запах – замечено, что становится меньше проволочника. Можно даже порошок распылять на посадки.
Если проволочник Вас всё-таки беспокоит, советую почитать статью Как избавиться от проволочника.
Картофель не любит свежий навоз! От переизбытка азота стебли будут толстые с большими листьями, а клубеньки больные и корявые.
Как посадить картофель
Ну вот, добрались наконец до самого главного – как лучше посадить картофель.
Берем лопату, делаем ряд лунок на штык лопаты, раскладываем клубни (расстояние 50-60 см между ямками). Делаем второй ряд, отступая на один шаг назад (примерно 80-90 см.) и засыпаем землей из-под новых лунок первый ряд.
Посадку делают обычно вдвоем – один копает, другой картошку раскладывает.
Кладут клубни верхушкой с ростками вверх или лежа (срезом на землю – для разрезанных).
Если вы хотите в эти лунки добавить какое-то удобрение, обязательно перемешайте его с землей.
Чтобы получились красивые ровные рядочки (бывает, глянешь и залюбуешься, как по линеечке сажали!), нужно вбить в землю колышки или пруты железные воткнуть и натянуть веревочку. По ней и делать ряды, переставляя дальше.
Вот и посадили картошечку!
Первое окучивание
Если семена прорастили и посадили пораньше, то потом, конечно, переживаешь. Вдруг мороз все испортит.
Поэтому, когда появятся всходы около 10 см. — только выглянет кустик из земли — проводим первое окучивание. То есть, засыпаем полностью кустики землей.
Они прорастут дальше, образуют больше корней на стеблях в земле. И от мороза спрячутся.
Ну а дальше, все своим чередом. Вырастет около 40 см. проводим настоящее окучивание. Засыпаем хорошо землей, чтобы клубни не оголялись, не зеленели на солнце.
Не забываем прополоть, оставляя траву в междурядьях и добавляя еще. И траву, и опилки (не свежие, а чернеющие уже), и мелкие веточки, щепочки, листья (не больные), сено или солому. Список далеко не полный – главное, чтобы это была органика и постепенно перегнивала. Замульчировав посадки после окучивания, вы избавите себя от тяжелой работы. Слой мульчи будет удерживать влагу в земле, постепенно разлагаясь, снабдит удобрением землю, не даст расти сорнякам – как ни крути одни плюсы!
Даже сама не ожидала, что получится такая большая статья. Вот так картошка!
Ну теперь, вы точно знаете, как посадить картофель традиционным способом наших родителей и бабушек. Низкий поклон им за науку.
Известно, что для хороших урожаев нужно обновлять семена картофеля не реже чем через пять лет. Предлагаю почитать «Как самому вырастить супер элиту картофеля из семян«. Можете познакомиться с описанием разных сортов картофеля с фото, у этой статьи есть продолжение, и даже третья часть.
Желаю вкусной жареной картошечки вам на ужин с «Ароматными помидорами«!
С уважением, Софья Гусева.
Как правильно осуществляется посадка картофеля в гребни
Практически каждый дачник или житель сельской местности хочет лакомиться свежими овощами и фруктами с собственного огорода. Для кого-то посадка и выращивание овощных и фруктовых культур — только временная мера на лето, а кто-то без ежегодного урожая с собственного огорода просто не выживет.
Содержание:
Потому так важно бывает знать самые действенные и эффективные методы по выращиванию на огороде овощей, фруктов, ягод, чтобы потом была возможность собирать богатые урожаи.
В чем состоит идея выращивания картофеля в гребнях
Данный метод пришел к нам из Голландии, где уже долгое время возделывают картофель таким способом и очень успешно, надо сказать.
Преимуществом данного метода является то, что гребень из почвы, куда сажаются клубни, со временем полностью заполняется новыми клубнями. То есть картофель, выращиваемый на гребнях, дает очень богатый урожай.
Объяснить такой феноменальный прирост не представляет труда: из-за высокого окучивания (причем чем выше, тем лучше) корневой системе картофеля есть где развиваться и, соответственно, формировать большое количество столонов — зародышей будущих клубней.
Кроме повышения урожайности посадка картофеля в гребни помогает облегчить труд по обработке картофельного поля. Кто хоть раз выращивал картофель, знает, сколько труда нужно и при посадке под лопату и затем при уходе, окучивании. Так вот при выращивании на гребнях уход становится гораздо легче, тем более что к нему можно и нужно привлекать средства малой механизации.
Преимуществом данного способа является и то, что по весне почва на гребнях прогревается быстрее и гораздо лучше равнинных мест. Это является большим плюсом, потому как позволяет начать посадочные работы раньше.
Особенности выбора места и почвы под посадку
Для успешного выращивания картофеля понадобится немалая площадь, расположенная на открытом, хорошо освещенном месте участка.
Часто плохие урожаи картофеля связаны с тем, что огородники неправильно реализуют севооборот. Конечно, не у всех участки такие большие, что можно менять места посадок культур. Но если вы все же решили обеспечивать себя и свою семью свежими овощами, то придется изыскать ресурсы.
Так, картофель лучше всего возвращать на прежнее место посадки только через 3-4 года, чтобы за это время почва очистилась, отдохнула от его выращивания. Если участок у вас маленький, то все равно постарайтесь хотя бы через год менять место посадки картофеля и иных овощей.
Почва для картофеля оптимальна рыхлая, плодородная. Если такой не богата ваша местность, то придется прикладывать больше усилий для ухода: чаще рыхлить грунт, чтобы он не образовывал земляную корку.
Посадка картофеля в гребни
Грядку под посадку этим способом готовить можно в тот же день. Рекомендуется внести в почву удобрение, золу, а затем тщательно перекопать грядку, чтобы составляющие перемешались с землей.
Что касается размеров, то на грядке 1,2 метра получается три ряда, между которыми тяпкой нужно сделать неглубокие ровчики. Если земля не слишком влажная, то можно ее дополнительно увлажнить.
Раскладывать проросшие клубни по гребню ряда нужно на расстоянии порядка 25-30 см друг от друга. Потом той же тяпкой клубни засыпаем землей и формируем инструментом гребень.
Особенно такой способ посадки будет уместен на тех почвах, где близко расположены грунтовые воды. Из-за гребня клубни не будут загнивать от близкого соседства с водами.
Уход за такими грядками облегчается за счет свободного доступа к посадкам: между гребнями остаются довольно широкие дорожки. По ним можно перемещаться между рядами, проводить рыхление, не затаптывая основой гребень, где и растет картофель.
Очень удобно то, что при посадке в гребни и последующем уходе не надо бегать вокруг одиночных картофельных кустов, как это бывает при обычной квадратно-гнездовой посадке. Сначала рыхление проводится в одну сторону по гребню, затем спокойно можно перейти на другую сторону и равномерно окучить.
Кроме того, приподнятый над землей картофель, получает еще больше света и солнечных лучей, хорошо продувается ветром, что благоприятно при сырой погоде.
После того как появляются всходы, нужно будет еще раз пройтись тяпкой и слегка присыпать сверху гребни землей из междурядий.
При достижении всходами роста 7-10 сантиметров, хорошо будет обработать их раствором марганцовки. На ведро берется примерно 2 грамма кристаллов. В это же время можно провести подкормку посадок жидким органическим удобрением.
Клубни картофеля, посаженные в гребни, не загнивают при дождливой погоде благодаря тому, что лишняя вода скатывается с высокой гряды. Напротив, если стоит засушливая погода, то в гребне остаются запасы воды, дающие необходимую влагу и питание растениям.
КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЙ КАРТОФЕЛЬ | Наука и жизнь
Клубень — это утолщенный подземный стебель — столон, а его верхушка — хранилище питательных веществ.
Посадочные клубни картофеля нередко выглядят совершенно нормальными, но имеют скрытые заболевания. Здоровые пророщенные клубни должны иметь короткие, крепкие, темно-зеленые , с фиолетовым оттенком ростки и не отламываться при посадке.
›
Хороший урожай картофеля можно получить уже в самом начале лета, в условиях Подмосковья в середине июня — начале июля, а в более южных районах — еще раньше. Но как добиться этого?
Для выращивания раннего картофеля выбирают
один из самых скороспелых его сортов. Для средней
полосы подойдут такие сорта, как Альянс, Брянский
ранний, Жуковский ранний, Удача. Есть и другие,
более «старые» и давно знакомые сорта,
которые мы привыкли относить к числу
скороспелых. Это Горизонт, Домодедовский, Искра,
Новинка, Приекульский ранний. Впрочем, при
своевременном проращивании глазков и хорошем
уходе высокий урожай раннего картофеля дают и
среднеранние, и среднеспелые сорта, и даже те,
которые обычно относят к поздним, например сорт
Темп.
Известно, что посадочный картофель надо специально выращивать, тщательно оберегая от грибных и вирусных заболеваний, и хранить его с осени при особом режиме тепла и влаги. При таком хранении никаких преждевременных проростков на клубнях не появляется.
Чаще же всего клубни для посадки отбирают из общей массы продовольственного картофеля. Предпочтение при этом следует отдавать таким, которые хранились в достаточно холодном подвале или погребе при температуре 2-3оС и еще не проросли, то есть клубням с ненаклюнувшимися глазками, небольшого размера, 50-60 граммов каждый, здоровым, неповрежденным, без признаков заболеваний паршой, фитофторозом или гнилью.
Если клубни для посадки взять прямо из погреба
и сразу же заделать в почву, глазки начнут
прорастать только через 10-12 дней, а еще через две
недели появятся всходы. Поэтому картофель перед
посадкой надо проращивать. Благодаря
проращиванию намного удлиняется для растений
вегетационный период, они лучше и полнее
используют майское и июньское солнце, богатое
ультрафиолетовыми лучами, и меньше страдают от
летней жары и засухи.
Проращивают клубни по-разному, подчас в самых примитивных условиях: в комнате у окна, на террасе, в парнике, теплице, на солнечной площадке. Но даже в таких условиях можно регулировать и температуру, и свет, и влажность воздуха.
Отобранные клубни не надо помещать в слишком теплое место. На свету при температуре 8-14°С первой трогается в рост и развивается быстрее других самая сильная, обычно верхушечная почка, она дает более крепкий росток с зачатками корней, к тому же хорошо ветвящийся. После такого проращивания в кусте раннего картофеля появится всего несколько крепких и начавших рано развиваться побегов.
Клубни с хорошо пророщенными глазками
высаживают в конце второй или третьей декады
апреля, в это время в Подмосковье обычно стоит
теплая солнечная погода, почва быстро высыхает и
«созревает». Кусты раннего картофеля нельзя
излишне загущать, поэтому лучше сажать клубни по
схеме 60х70 см и вносить под каждый две-три лопаты
перегноя, смешанного с древесной золой и
фосфорно-калийными удобрениями. Во время
обработки почвы и при подкормках не рекомендуют
вносить хлористый калий, его можно заменить
другими бесхлорными удобрениями. Хлор
отрицательно влияет на развитие картофеля и в
конечном счете на урожай и его качество.
Наиболее быстро и хорошо растет картофель при нежаркой и несухой погоде, но в то же время в условиях достаточного тепла, влажности и солнечного света. Дружные всходы, появившиеся в начале мая, сразу же окучивают, раннее окучивание защитит их от майских заморозков. При хорошей погоде к концу июня развиваются мощные кусты, на каждом из которых формируется 2-2,5 кг молодых клубней.
Как посадить 4 ведра картошки, чтобы выкопать 80?
Секрет, как считает Марина Загайнова, в методе посадки картофеля. И многие, кто воспользовался советами нашего эксперта, увеличили урожай второго хлеба, который собирают на своих дачных сотках, в разы. В основе метода следующий принцип — расстояние между боровками увеличено, так как кусты современных сортов картофеля крупные. Еще один плюс — картофельное поле не требует предпосадочной перекопки земли весной.
Совет 1: размер и направление. Дача Марины Загайновой находится в Череповецком районе. Для картофеля отведены две гряды, каждая размером примерно 20 на 10 метров. Если позволяет участок, то нарезку гряд и боровков для лучшего продувания ветром стоит сделать с севера на юг.
Совет 2: сроки. В 1-й декаде апреля Марина Викторовна достает семенной картофель для проращивания, в 1-й декаде мая будет производить посадку. Урожай раннеспелых сортов дачница будет собирать в июле. Весь картофель будет убран в последней декаде августа, примерно через 90 дней после посадки.
Совет 3: предпосадочная подготовка гряды. Перекопки весной не требуется, так как гряда была перекопана (прорыхлена) осенью. От каждого края гряды отмерить по 50 см, поставить колышки и натянуть нити. Так по периметру гряды образуются 50-сантиметровые грядочки, на которые Марина Викторовна высадит овощи: морковь, свеклу, фасоль и пр.
Совет 4: нарезка боровков. От узкой овощной грядки отмеряем 55 см, делаем канавку на полштыка лопаты. От центра этой канавки отмерить 1 м 10 см, снова сделать канавку. И так до конца гряды.После первого окучивания картофельный рядок будет шириной 1 м 10 см (обычно делают 75 см). Между рядами образуется проход, по которому удобно передвигаться и окучивать, пропалывать растения.
Совет 5: посадка картофеля. В канавки засыпаем перегной (перепревший навоз, примерно 1,5 — 2 ведра на рядочек), раскладываем семена пророщенного картофеля, расстояние между корнеплодами 25 — 30 см. Присыпаем землей, картофель углублен на 7 — 8 см.Если вы сажаете раннеспелые сорта, то лучше для них отвести место с краю гряды.
Совет 6: рыхление, окучивание. Картофель всходит примерно через 10 дней после посадки. Марина Викторовна плоскорезом убирает сорную траву, производит первое окучивание. После дождя картофель любит «получить кислород», поэтому его лучше порыхлить. В июне производится второе окучивание. При такой посадке не застаивается вода после дождей, кусты хорошо проветриваются. «Картошка у меня, как барыня, на такой гряде», — замечает дачница.
Совет 7: сбор урожая. Как проверить, что картофель созрел? Подкопать куст, встряхнуть стебель — если корнеплоды свободно падают, можно собирать урожай. Кстати, Марина Викторовна не обрезает ботву — выкапывает картофель, когда куст еще не почернел, стоит зеленым, и скидывает корнеплоды с куста, встряхивая за стебель.
Совет 8: подготовка гряды осенью. После сбора урожая ботва овощных культур, листья, стебли цветов складываются в проходы между картофельными рядками. Ботва будет служить и дренажем, и основой для перегноя.В следующем году весной на рядочке, где рос картофель, будет сделан проход, а на месте прохода, куда сложили ботву, будет рядочек для посадки картофеля.
Елена Михайлова, газета «Голос Череповца»[
7 секретов раннего урожая — новости Техноэкспорт
Наверное, почти каждый дачник выращивает картошку. Пускай не целое поле и не с расчётом создания стратегического запаса на всю зиму. Но хотя бы несколько кустов — точно, чтобы во время летнего отдыха побаловать себя молодой картошкой к шашлычкам да помидоркам с огурчиками.
Ранний картофель особенно актуален для дачников
Поэтому получение свежего картофеля в самом начале летнего сезона, а не к августу-сентябрю именно для дачника может быть очень актуально. Какие же существуют секреты раннего урожая? Я не профессиональный ботаник-картофелевед, однако раннюю картошку к первой декаде июня у себя выращиваю. Я не стану повторять азбучные истины, а предложу вам своё видение этого вопроса.
Первый секрет. Подбираем правильный сорт
Любая инструкция по выращиванию картофеля начинается с этого — с выбора семенного материала. Картофель, как известно, обычно размножают вегетативно, то есть посадкой клубней. Их и называют в обиходе «семенами».
Проросшие клубни картофеля
Сейчас в продаже есть и настоящие — ботанические семена. Но выращивание картофеля из них — это отдельная история.
Выбор сорта — всегда дело ответственное, даже если вы планируете выращивать простой картофель. Чтобы получить ранний урожай, нужно подобрать сорта с коротким сроком вегетации: ранние (50-60 дней) и ультраранние (45-55 дней).
Ранними называют культивары, которые не только быстро созревают, но и имеют короткий период зимнего покоя. Как правило, они уже к Новому году начинают прорастать. Поэтому такая картошка должна пойти на стол в первую очередь.
Подбираем сорт
Не буду перечислять названия и что-то советовать — предпочтения у всех разные и условия (климатические, почвенные) на каждом огороде свои. Как выяснилось в одной недавней беседе на нашем сайте, один и тот же сорт в Псковской области хорош, а в Костромской — хуже не бывает. Поэтому пробуйте, сажайте, ищите подходящий именно вам картофель для ранних посадок. Но помните главный принцип: для получения урожая в июне нужно выбирать самые ранние сорта.
Второй секрет. Выбираем клубни на посадку
Если с сортом вы уже определились и используете для посадки часть своего урожая, клубни на семена нужно выбирать ещё во время его сбора. И копать картошку нужно вовремя — полностью созревшую. Тогда урожай лучше хранится, реже поражается болезнями. Идеально — выбирать семена на стадии выращивания кустов, отмечая самые развитые из них, имеющие не менее трёх стеблей. А при копке отбирают клубни из самых урожайных гнёзд, отмеченных ранее, где картофелины максимально выровнены по размеру.
Ну и, конечно, на семена берём ровные, соответствующие сортовому описанию по форме и цвету клубни. Они не должны иметь следов вирусных и грибных инфекций, а также повреждений — мы ведь хотим получить не только ранний, но и здоровый урожай.
На семена отбирают полностью вызревший картофель из самых урожайных гнёзд
Не стоит оставлять на семена мелкие и недоразвитые клубни, но и выбирать рекордсменов по размеру тоже не нужно. Считается, что оптимальный размер картофелины для посадки — с куриное яйцо, то есть весом в 60-80 г.
В этом есть логика. Совсем мелкий клубень, скорее всего, образовался позднее, чем основное количество картофелин в гнезде, например, при сложившихся особо благоприятных условиях для растения во второй половине срока вегетации. Поэтому вполне вероятно, что он не успел качественно вызреть, набрать достаточное количество питательных веществ и сформировать полноценные почки.
Оптимальный размер — с куриное яйцо
Картофелины-богатыри хороши для еды, но с точки зрения видов на будущий урожай «страдают инфантилизмом». Пользуясь большим запасом питательных веществ в материнском клубне, их ростки не спешат на начальном этапе наращивать собственные корни, пока земля влажная после весны. А когда «маменькины запасы» заканчиваются, наступает летняя жара с недостатком влаги. И такой куст-иждивенец в результате уступает своему собрату, у которого на старте из пропитания был только необходимый для десанта НЗ (неприкосновенный запас).
Ростки картофеля
С другой стороны, выбирать на семена наиболее крупные клубни тоже есть резон. Но с условием, что вы будете резать их при посадке на части или вообще отделять от клубня только ростки с небольшим кусочком мякоти. Именно так советовал сажать картошку «ленивый огородник» Борис Андреевич Бублик. И гены хорошие забираются, и не предоставляется возможности «сидеть до старости на материнской шее».
Третий секрет. Правильно храним посадочный материал
Отобранные на семена клубни закладываем на хранение до весны. Перед этим необходимо провести правильную подготовку — обработать для повышения сохранности, а главное, чтобы получить здоровые растения в следующем сезоне.
Отобранные на посадку клубни готовим к хранению
Некоторые бактериальные и грибные инфекции (например, фузариозная сухая и мокрая бактериальная гнили) поражают клубни во время уборки и хранения, поэтому необходимо сделать следующее. Выкопанную картошку нужно, во-первых, промыть (особенно если при уборке была дождливая погода). Процедура эта трудоёмкая, поэтому если уж не всю, то хотя бы семенные клубни вымыть стоит. Во-вторых, тщательно просушить.
В течение 2-3 недель обеспечиваем кожуре возможность окрепнуть. Семенную картошку целесообразно прозеленить: вырабатывающийся соланин послужит дополнительной защитой.
Семенную картошку целесообразно прозеленить
Мытьё клубней не защитит от всех напастей, так как возбудители инфекций могут уже скрываться внутри. Чаще всего — под глазками. Поэтому специалисты советуют обработать весь урожай. Предназначенный на еду — биологическими средствами, которые блокируют распространение инфекции по поверхности картофеля. А семенной — химическими препаратами, которые уничтожают микроорганизмы. Это может быть розовый раствор перманганата калия (марганцовки), слабый раствор медного купороса (не более 2 г на 10 л воды) или светло-зелёный раствор зелёнки.
Четвертый секрет. Проращиваем клубни
Правильно подготовленный с осени семенной картофель благополучно перезимует и к весне будет пригодным для выращивания по-настоящему качественного и обильного урожая. Однако просто покидать его в ямки и присыпать землёй недостаточно, нужно грамотно провести предпосадочную подготовку.
Если вы хотите получить ранний урожай, то предпосадочное проращивание клубней не только увеличит отдачу (по отзывам, на 15-20%), но и позволит сэкономить время. Клубни с хорошо развитыми ростками быстрее образуют куст, а значит, вы раньше получите свежий картофель.
Проросшая картошка быстрее взойдёт и даст больший урожай
Тема проращивания — весьма спорная. Есть разные методы, и их приверженцы готовы вести ожесточённые дискуссии, доказывая правильность своей технологии. Картофель проращивают на свету и в темноте, комбинированным способом, а также во влажном субстрате. В зависимости от выбранного варианта отличаются сроки, когда клубни следует достать из хранилища. В целом начинать проращивание нужно за 1-1,5 месяца до предполагаемой даты посадки.
Я считаю, что проращивать лучше в темноте — это наиболее точно соответствует природному механизму. Свой картофель (и ранний, и обычный) я, кроме того, проращиваю в увлажнённой смеси опилок и торфа или земли. Это позволяет получить не только ростки, но и корни. При посадке такой картофель очень быстро всходит, а значит, можно получить урожай раньше.
Картофель, пророщенный во влажном субстрате
Но что мне кажется абсолютно неправильным, независимо от метода подготовки семенных клубней, это обламывание длинных этиолированных (бледных, выросших без доступа света) ростков. Они образуются, когда условия хранения не соответствуют требованиям — в погребе излишне тепло. Первым прорастает самый сильный глазок, выламывая его росток, вы собственноручно уменьшаете свой урожай.
Я считаю, длинные белые ростки — это неплохо
Пятый секрет. Обрабатываем картофель от вредителей
Защитив семенные клубни от грибных и вирусных заболеваний перед закладкой на хранение, вы убережете их от заболеваний, но не обезопасите от насекомых-вредителей. Медведка, проволочник и главный вредитель картошки, успешно добравшийся уже до Приморья, колорадский жук — все они зимуют в почве и с удовольствием набрасываются на молодые нежные всходы и клубеньки картофеля.
Колорадский жук
Для борьбы с вредными насекомыми посадки картофеля опрыскивают инсектицидами, так сказать, по факту обнаружения. Для этой цели подходит средство «Командор» — препарат на основе имидаклоприда. Это вещество устойчиво к воздействию света, проникает в ткани растения, делая их ядовитыми для вредителей, поэтому надёжно защищает картофель на длительное время.
Но можно нанести превентивный удар по врагу — обработать клубни весной. Тогда всходам не будут страшны вредители. Защита клубней перед посадкой предпочтительнее обработки по листьям, потому что не вредит пчёлам, а также более эффективна профилактической защитой на самом раннем, наиболее уязвимом этапе развития растения.
Обработка инсектицидом клубней защитит нежные ростки картофеля
И для этого есть хорошее средство «два в одном» — «Командор+» (производитель «Грин бэлт»). Упаковка включает в себя инсектицид «Командор» и стимулятор «Энерген Аква» (водный раствор калиевых солей гуминовых кислот), из которых готовится рабочий раствор.
Защита клубней перед посадкой — «Командор+»
В ёмкость наливают 1 л воды, добавляют 25 мл «Энергена Аква» и перемешивают. Затем туда же наливают 25 мл «Командора» и вновь перемешивают. Полученным раствором тщательно, со всех сторон опрыскивают семенной картофель. Обработку проводят непосредственно перед посадкой, одной упаковки «Командор+» хватает на 100 кг картофеля.
Подготовка рабочего раствора для обработки семенного картофеля
Нужно помнить, что рано высаженный картофель может пострадать в самом начале своего роста от возвратных заморозков. Обрабатывая его составным средством, кроме спасения от вредителей, мы получаем стимуляцию всхожести и защиту от стрессов — за это отвечает «Энерген Аква». Комплексная защита важна для любого способа выращивания, но при ранних посадках ценность такой профилактики значительно возрастает.
Шестой секрет. Используем рассадный способ выращивания
Для получения урожая товарного (то есть полностью созревшего) картофеля в самом начале лета можно использовать рассаду. Семенные клубни после обработки помещают в торф или другой подходящий субстрат.
Клубни, подготовленные для выращивания рассады
Их можно уложить в ящик либо в отдельные ёмкости — литрового пакета из под молока или сока будет вполне достаточно. Когда позволит погода (в середине — конце апреля) картофельную рассаду высаживают в грунт. Лучше сажать молодые кустики на сформированные высокие гряды или гребни — так почва лучше прогревается.
Картофель на гребнях
А если погода ещё не наладилась и возможны заморозки, посадки укрывают нетканым материалом, защищают слоем соломы или окучивают перед заморозками.
Плантация картофеля, укрытая нетканным материалом
Кроме получения раннего урожая, такой метод даёт возможность размножить сорт, если посевного материала у вас недостаточно. Также картофель, выращиваемый рассадным способом, даёт больше побегов, так как иногда у него прорастают все глазки. Это значительно увеличивает урожай (до 40%) в сравнении с обычным вариантом посадки.
Картофельная рассада
Седьмой секрет. Сажаем картофель под зиму
Ещё один способ полакомиться молодой картошкой в начале лета — посадка под зиму. Вы ведь обращали внимание, что забытые при уборке клубни всходят на следующий год?
Такой способ выращивания позволяет не только получить ранний урожай. Для южных регионов со знойным и сухим летом это возможность его вырастить, пользуясь весенней влагой в почве до наступления жаркого периода. Высокая температура воздуха губительно действует на картофель и способствует его быстрому вырождению.
Почему стоит выращивать ранний картофель
Очень часто картошку у нас принято сажать просто — выкопал ямку, бросил клубень, может, добавил горсть золы и землёй засыпал. Потом окучил один-два раза и забыл до конца лета.
Стоит ли картошка хлопот?
Стоит ли картошка таких сложностей — выбор посадочного материала, его обработка, хранение, проращивание, защита от вредителей и, наконец, выращивание рассады? Мне кажется, стоит. И причин наберётся много:
- А чем она хуже, к примеру, томатов или перцев, для которых зимне-весенние «танцы с бубнами» никого не смущают?
- Ранняя посадка картофеля позволяет избежать многих заболеваний, например, фитофтороза.
А для южных регионов — вырождения сортов и снижения урожайности от перегрева.
- Посадка ранней весной даст вам вполне созревшую свежую картошку в самом начале лета. Не надо будет есть прошлогоднюю, даже если она на вид и неплохо сохранилась. К концу зимы картофель, как бы ни были хороши условия хранения, не только становится вялым и начинает прорастать — в клубне происходят и другие изменения. Старая картошка невкусная, а по мнению некоторых специалистов, и не слишком полезная.
Не надо будет есть прошлогоднюю картошку в начале лета
- Экономия места: в погребе вам придётся хранить меньший запас, а в огороде освободившуюся в середине июня площадь можно занять другой культурой. Или вырастить ещё один урожай картофеля — ранние сорта со сроком созревания в 50-60 дней вполне успеют созреть до конца лета.
- Рассадный способ выращивание плюс ко всему увеличивает урожайность.
Правильная посадка картофеля: способы, сроки
Можно ли представить жизнь русского человека без картошки? Трудно… Она основа многих вкуснейших блюд, в том числе и диетических. Конечно, можно пойти в абсолютно любой продуктовый магазин или гипермаркет и купить этот овощ там. Но ни что не сравнится по вкусу с молоденькой картошкой, выращенной на своей участке!
При выборе оптимальных сроков посадки картофеля очень важно соблюдать баланс. При слишком раннем выполнении мероприятия могут вернуться возвратные весенние заморозки и погубить картофель и холодная земля может спровоцировать ризоктониоз (грибковое заболевание, при котором на клубнях образуются черные наросты). А при слишком поздней посадке можно получить урожай в меньшей объеме, т. к. из-за окончания теплого сезона он не успеет вызреть в полном объеме.
Когда же лучше сажать культуру в открытом грунте в 2021 году, в каком месяце? В первую очередь при выборе времени для процедуры нужно ориентироваться на погодные и температурные условия. Должна пройти угроза возвратных весенних заморозков, грунт должен прогреться до 8-10 градусов тепла, а температура воздуха днем должна стабильно держаться 15-20 (и более) градусов тепла.
Совет! Если вы сомневаетесь и думаете, что возвратные заморозки могут весной вернуться, то лучше немного отложить процедуру.
В разных регионах нашей необъятной страны погодно-климатические условия сильно отличаются. А это значит, что и сажать картофель нужно в разные сроки, с учетом климатических особенностей:
- В Средней полосе (Подмосковье) — посадку оптимально производить во второй половине мая.
- На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в начале в середине апреля.
- В Сибири, на Урале, Ленинградской области — сажать лучше в конце мая или даже в начале июня.
Кстати! Если вас интересует ранняя посадка весной, то можно выполнить процедуру его раньше на одну или две недели оптимального срока, а потом установить дуги и укрыть пленкой.
Очень хороший помощник в огородных делах — циклы луны, с их помощью можно определять наиболее точное время, когда можно и нельзя сажать что-либо в огороде. Таким образом, сроки посадки картофеля в открытый грунт по Лунному календарю 2021 года:
- Благоприятные дни:
- в марте: 5, 7, 10, 15 число;
- в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
- в мае: 16, 17;
- в июне: 14, 15, 16, 17.
- Неблагоприятные дни:
- в марте: 12, 28;
- в апреле: 11, 26;
- в мае: 11, 26;
- в июне: 10, 24.
Подготовка клубней картофеля к посадкеНародная хитрость! Некоторые опытные садоводы переняли опыт своих предков и при выборе сроков ориентируются на народные приметы. Считается, что сажать картофель можно тогда, когда:
- березовые листочки будут по размеру с монету номиналом 1 копейка;
- отцвел одуванчик;
- закончилось цветение черемухи.
Подготовка (то есть яровизация) картофеля к посадке в открытый грунт очень важна, потому если высадить спящий клубни, то проклевываться они будут долго. Купить и начать подготовку материала рекомендуется за месяц до мероприятия. Если планируется посадка картофеля, выращенного и собранного на своем участке, то следует достать его из места хранения за месяц.
Внимательно осмотрите посадочный материал. Если вы увидите клубни с повреждениями, трещинами, плесенью, следами подгнивания, болезней, то их нужно отбраковать. Самый оптимальный вариант — здоровые, чистые клубни средних размеров.
Перед процедурой рекомендуется прорастить клубни картофеля в домашних условиях. Положите их в ящики (одним слоем) в темное помещение без попадания прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для проращивания 13-16 градусов днем, 10 градусов ночью. Для проращивание потребуется три-четыре недели, за этот период должны отрасти хорошие ростки.
Рекомендуется провести прогревание — за неделю до высадки расположить клубни при температуре 20-22 градуса тепла.
Выбор места и почвы для посадки картофеляПравильное место и подходящий грунт для посадки и выращивания картофеля очень важны. При выборе следует ориентироваться на следующие правила:
- Место должно быть открытым, хорошо освещаться солнцем в течение дня.
- Участок должен быть ровным, без наклона.
- Рекомендуется избегать низин, в которых скапливается влага, а также чрезмерно переувлажненных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод.
- Грунт должен быть рыхлым, плодородным, питательным.
- Культура предпочитает легкие суглинистые или супесчаные почвы.
- Тяжелые, глинистые земли не подходят, так как данной культуре для нормального роста и развития нужно много кислорода, а такие грунты имеют плохую воздухопроницаемость.
Для успешного выращивания и хорошего урожая любых овощей нужно соблюдать правила севооборота (то есть чередования культур на участке по времени и на территории). Правила севооборота для данной культуры:
- Сам картофель рекомендуется ежегодно сажать на новом месте, чтобы предотвратить истощение почвы и накопления в земле возбудителей заболеваний и личинок вредителей.
- Хорошие предшественники, после которых рекомендуется сажать картофель: кукуруза, капуста (и другие представители крестоцветных), чеснок, лук, различные корнеплоды, тыквенные культуры (кабачки, огурцы, тыква), бобовые (фасоль, горох), зерновые культуры (пшеница, рожь), различные сидераты — горчица, редька.
- Плохие предшественники: другие представители семейства пасленовых (перцы, баклажаны, помидоры, физалис). Дело в том, что у картофеля и других его «родственников» — одинаковые заболевания, например фитофтора.
Перед посадкой картофеля очень важно подготовить место и почву. Манипуляция поможет получить более высокий по качеству и количеству урожай.
Подготовку рекомендуется произвести заранее:
- Рекомендуется еще осенью (или хотя бы за один месяц) перекопать участок на штык лопаты (или вскопать землю культиватор).
- А уже за неделю до посадки весной нужно подготовить лунки или гребни.
Важно! Обязательно нужно повысить плодородность грунта. Удобрить почва можно двумя способами:
- При перекопке осенью или весной.
- Непосредственно перед процедурой.
Удобрения осенней или весенней при перекопке:
- Сульфат калия (25 грамм) + суперфосфат (20 грамм) + мочевина (30 грамм). Пропорция на 1 квадратный метр.
- Или же можно внести минеральное комплексное удобрение, которое содержит в одинаковых пропорциях азот, калий, фосфор, например, Нитроаммофоска (20 грамм на квадратный метр).
- Компост или перегной (одно ведро на кв.м.).
Важно! Картофель очень любит сочетание органических и минеральных удобрений. Поэтому важно рекомендуется их комбинировать.
Удобрения перед посадкой:
- В каждую лунку (или борозду) — 4 грамма нитроаммофоски или же по 3 грамма сульфата калия и суперфосфата.
- Адептам органического земледелия можно насыпать в лунку (или борозды) древесную золу (50 грамм под одну картофелину), перегной или компост, луковую шелуху.
Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунтГлубина посадкиКстати! Существуют готовые комплексные удобрения специально для картофеля. Они могут облегчить процедуру подготовки, ведь вам не нужно подбирать удобрения, а можно просто использовать конкретный препарат. Например, Фертика или Фаско для картофеля.
Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров. Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества.
- При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
- При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
- При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.
Расстояние между клубнями и рядамиОбратите внимание! Также глубина посадки картофеля зависит от размера клубней: большие экземпляры нужно заглублять сильнее, а маленькие, соответственно, меньше.
Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.
Оптимальный промежуток между рядами (или гребнями, бороздами) — 70-80 сантиметров.
При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:
- Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
- Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
- Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.
Стандартный способ посадки («под лопату»)Совет! Рекомендуется делать ряды по направлению юг-север.
Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.
Схема классической посадки под лопату (в лунки):
- Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
- Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
- Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
- Засыпьте лунки грунтом.
- Разровняйте участок граблями.
Посадка в бороздыОбратите внимание! Несмотря на распространенность такого метода, у него имеются значительные недостатки: растение трудно будет получать солнечный свет, влагу, кислород, питательные элементы.
А также неудобно совершать уход за кустами.
А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.
Голландская технология посадки в гребниВ отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.
Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.
Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:
- Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
- Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
- Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
- Присыпьте клубни землей.
Картинка-схема посадки по голландской технологии:
Другие способыВажно! Нельзя ходить по бороздам и утрамбовывать грунт.
Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке. При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.
Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.
Общие правила и рекомендации по посадкеПри легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).
Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.
Особенности выращивания раннего картофеляВыращивание раннего картофеля мало чем отличается от обычного. Однако в этом деле есть некоторые нюансы, которым нужно обязательно следовать. Чтобы его вырастить, необходимо следовать следующим правилам:
- В первую очередь, нужно выбрать подходящий посадочный материал, а именно скороспелые районированные сорта, подходящие для вашего региона. Вес каждой картофелины должен быть не менее 60 грамм.
- Для получения раннего урожая необходимо обязательно за 20-30 дней прорастить посадочный материал, манипуляция ускорит процессы.
- Особое внимание нужно уделить удобрению грунта перед посадкой раннего картофеля. Дело в том, что за скороспелые сорта за свой вегетационный период не успеют «полакомиться» органикой в почве. Поэтому рационально и правильно удобрить землю минеральные удобрениями (об этом написано немного выше).
- Схема посадки раннего картофеля практически такая же, только вот расстояние немного меньше. Рекомендуется соблюдать промежуток между рядами — 60 см, а между клубнями — 30 см.
Окучивание — очень важный элемент ухода при выращивании картофеля в открытом грунте. Благодаря манипуляции снизится риск зеленых клубней, у кустов будет развиваться мощная корневая система, кусты буду крепче стоять в грунте, будут защищены от холода при внезапном похолодании, улучшится воздухо- и влагообмен рядом с корнями, собирать урожай будет гораздо удобнее и быстрее. А также при окучивании будет производится и прополка сорняков.
Важно! Если вы посадили культуру под агроволокно или пленку, под солому, или выращиваете культуру в регионе с жарким и засушливым летом, то окучивать не нужно.
Окучивать можно мотыгой (тяпкой), мотоблоком, культиватором, дисковым окучником, плугом.
Лучше проводить процедуру в утреннее или вечернее время по влажному грунту (например, после осадков или полива).
Ниже представлена фото-схема правильного окучивания картофеля в открытом грунте:
Обратите внимание! Каждое окучивание картофеля необходимо сопровождать прокалывает грядок от сорняков.
Окучивание картофеля разделяется на 3 этапа:
- Первое окучивание производится через две-три недели после посадки. Всходы растения должны быть по размеру около 10 сантиметров в высоту. Необходимо прикрыть кустики землей, оставив два-три сантиметра верхушки всхода. Манипуляция простимулирует рост корневой системы, защитит растения от похолоданий.
- Второе окучивание не обязательно, его рекомендуется производить при глинистой, тяжелой почве на участке. Оно осуществляется примерно через две-три недели после первого. При этом ботва должна иметь высоту 12-15 сантиметров. Кустики прикрываются грунтом, над землей нужно оставить пять сантиметров зеленого кустика.
- Третье окучивание картофеля проводится в тот момент, когда кустики вырастут до 30 сантиметров, то есть примерно через месяц. Кусты окучиваются таким образом, чтобы стебель засыпался почвой на 20 сантиметров. На данном этапе рекомендуется производить окучивание своими руками мотыгой, то есть без применения культиватора.
Потому что в этот период нельзя повреждать растение, малейшее повреждение может вызвать заражение губительными заболеваниями. Засыпать землей нужно качественно, чтобы клубни не открывались, иначе они зазеленеют.
Важно! Нельзя слишком часто тревожить картофельные кусты (то есть слишком часто проводить окучивание, рыхление и т.д.). В противном случае вы отбавляете земли от маточного корня, что провоцирует более низкие урожаи, а также повышает вероятность заражения паршой и другими инфекциями.
Как сажать картофель — Фермерство на заднем дворе
Выращивание картофеля — довольно простой процесс. Они даже не должны быть трудозатратными, и тем, кто использует небольшие пространства, их можно выращивать в горшках. Я даже заставлял волонтеров выращивать картошку из всяких всяких всяческих мелочей, которые попадали в мой компост. Я смог собрать тех добровольцев и съесть несколько клубней приличных размеров. Вы даже можете сажать картофель из кладовой, но обязательно используйте органический картофель, потому что обычный картофель обработан химическими веществами, чтобы предотвратить прорастание.
Похожие сообщения:
Прошлым летом я спас несколько забавных сортов картофеля от нашего CSA. Я забыл, как их зовут, но есть золотые, синие и фиолетовые картофелины. Я был очень рад официально посадить картофель в этом году и вырастить некоторые из этих забавных цветов. Видимо, моя картошка тоже была рада вырасти, потому что она росла как сумасшедшая, несмотря на то, что все лето находилась в прохладном темном шкафу.
Я подумал, что мне нужно дважды проверить, когда сажать картофель в моей зоне (США 8b), поэтому я нашел страницу о посадке картофеля на Gardenate.Приехав туда, я был удивлен, что в моем районе период посадки — январь и февраль. Я не понимал, что с января мог заниматься посадкой. Я должен помнить об этом в следующем году.
Щелкните здесь, чтобы увидеть все даты посадки картофеля по зонам.
Моим первым шагом было вытащить всю картошку, которую я нашел, из различных кухонных шкафов, в которые я ее спрятал. Вау! У меня сейчас много места на полках! Если бы мой картофель еще не начал прорастать, я бы оставил его на свету, пока не начали расти всходы. Далее разрезаю картофель так, чтобы на каждом дольке было хотя бы по одному глазку. Я вынесла все эти кусочки картофеля в сад и сообразила, что, вероятно, сэкономила слишком много картофеля для имеющегося у меня садового места. Упс.
Затем я выкопал в своем саду траншеи шириной около фута и глубиной четыре дюйма и поместил кусочки картофеля на расстоянии около 8 дюймов друг от друга. (Ну, я думаю, что это было больше похоже на 6 дюймов, потому что я не удосужился измерить. Может быть, поэтому я терплю неудачу в садоводстве).
Да, это кусок шпагата в моем саду.Нет, я не раскапывал. Да, должен был. Иногда я могу быть очень ленивым, например, не измерять и оставлять мокрый, грязный, тюкованный шпагат.
В любом случае…
После того, как я положил кусочки картофеля в траншеи, я вернулся и накрыл кусочки. По мере того, как появляются всходы, я буду продолжать прикрывать их понемногу, чтобы стимулировать рост корней примерно в течение месяца, а затем оставлю их для развития листьев. По мере развития клубней присыпайте картофель землей или мульчей, потому что солнце сделает их зелеными и ядовитыми.После того, как я посадил все свободное место в саду, у меня все еще осталось много кусков, поэтому я посадил немного картофеля в ведрах.
Чтобы посадить картофель в контейнеры, положите на дно горшка 4-8 дюймов почвы, мульчи или соломы, поместите кусочки и накройте еще 4-8 дюймов. Прикрывайте ростки по мере их роста, как если бы вы закрывали растения в саду. Если вы покрываете картофель соломой, не забудьте добавить в нее немного компоста или почвы, чтобы картофель оставался довольным.Очевидно, одной соломы недостаточно для хорошего образования клубней.
И, как всегда, растения лучше растут, даже если куры не выкапывают их все время. Буквально на следующий день после того, как я посадил весь свой картофель, я попросил двух цыплят прыгнуть через забор и очень старательно выкопать их. Надеюсь, не все побеги оборвались, и в этом году у меня еще будет картошка. Думаю, время покажет. Как только сформируются клубни, можно начинать сбор урожая (просто выкопайте!), Но чем дольше вы ждете, тем крупнее будет картофель.Нам нравится молодой картофель, а также более крупный картофель. Мы просто очень любим картошку, особенно в супе
Вот краткое резюме.
Как сажать картофель
- Подержите семенной картофель на свету в течение нескольких дней, чтобы прорасти проросли
- Нарезать семенной картофель на кусочки, по крайней мере, по одному глазку на каждой
- Выкопайте траншеи шириной 12-15 дюймов и глубиной 4-8 дюймов ИЛИ заполните большие горшки 4-8 дюймов смесью почвы и соломы
- Поместите кусочки картофеля глазами вверх на расстоянии 8-12 дюймов
- Накройте картофель и оставьте прикрывать ростки около 4 недель
- Прикрывайте клубни по мере их формирования, чтобы они не стали зелеными
- Собирайте урожай по мере роста или дождитесь осени, чтобы получить более крупные клубни
Хотите вырастить счастливых цыплят?
Подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатный курс электронной почты «Знакомство с цыплятами на заднем дворе», а также бесплатный распечатанный контрольный список, который поможет вам шаг за шагом!
Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.
с использованием метода картофельной траншеи и холма
Картофель — основной продукт классической кухни, и его довольно легко выращивать. Метод траншеи и холма для картофеля — это проверенный временем способ повысить урожайность и помочь растениям развиваться наилучшим образом. Семенной картофель — самый быстрый способ пустить ростки, но вы также можете использовать картофель из продуктового магазина, который начал прорастать.
Картофель в траншее «окучивается» по мере роста, чтобы стимулировать рост корней и больше клубней.
О картофельных траншеях и холмах
Выращивать картофель может каждый. Вы даже можете выращивать их в ведре или мусорный бак. Метод, при котором картофель из траншеи и окучника дает больше клубни и это несложно сделать даже в новом огороде. Просто убедитесь, что у вас есть достаточный дренаж и почва. pH 4,7-5,5.
Фермеры использовали метод траншеи и горного картофеля
для поколений. Идея в том, чтобы выкопать траншею для семян. картофеля, и по мере его роста вы засыпаете его почвой из соседних
холм.Этот остаток почвы от рытья траншей укладывается вдоль траншеи.
и помогает растениям вначале оставаться влажными, а затем способствует дальнейшему укоренению
рост по мере созревания растений.
Картофельные траншеи и холмы не нужны для выращивания клубней, но они упростят процесс и увеличат урожай.
Как сажать картофель в траншее
Убедитесь, что у вас рыхлая почва с большим количеством органических дело включено. Выберите семенной картофель, который уже начал прорастать. или читают их.Читтинг семенной картофель — это процесс, при котором клубни помещаются в неглубокий емкость в теплом темном месте на пару недель. Картофель начнется чтобы прорасти из глаз и немного сморщиться.
Как только появятся всходы, переведите их от умеренно светлого к зеленому.
вверх ростки. Когда ростки станут зелеными, подготовьте грядку, выкопав траншеи на
глубиной не менее 6 дюймов (15 см) с удаленной почвой, насыпанной с обеих сторон
траншея. Разместите ряды на расстоянии 61-91 см друг от друга для картофельной траншеи и
метод холма.
Посадка картофельного чипса
Для увеличения урожая и дальнейшего поощрения проращивая, нарежьте картофель фри на кусочки с одним-двумя глазками в каждом кусок. Посадите их в траншеи глазом вверх, на 30 см (12 дюймов). отдельно. Засыпьте картофель 10 см земли и воды. Держать область умеренно влажная.
Когда вы видите появление листьев, а рост растений составляет около 6 дюймов (15 см) высотой, используйте часть насыпной почвы, чтобы засыпать новые побеги.По мере того, как они растут, продолжайте огибать растения так, чтобы виднелись лишь несколько листочков. Повтори это процесс за две недели.
Мульча вокруг картофеля и защитите его от вредителей, таких как картофель жуки. Уборка урожая когда растение пожелтело или когда вам понадобится молодой картофель.
Как лучше выращивать картофель в контейнерах?
Выращивание картофеля в контейнерах — отличный вариант для тех, кто имеет ограниченное пространство для огорода, обеспокоен тем, что находится в их почве, или ищет более простой способ сбора урожая картофеля. В контейнере можно успешно выращивать практически любой овощ, и картофель не исключение.
Хотя вы не можете собрать столько картофеля в контейнере, сколько с садовой почвы, при правильных условиях выращивания один картофель в горшке может дать значительное количество клубней. Все, что для этого нужно, — это выращивать их в месте, которое получает как минимум 6-8 часов прямого солнечного света в день, правильно выбрав контейнер и обеспечив достаточным количеством воды.
Выбор и подготовка семенного картофеляКартофель в контейнерах обычно не такой большой, как его аналоги, выращенные в почве.Вместо того, чтобы пытаться вырастить крупные красновато-коричневые сорта, контейнероводы, скорее всего, получат больше успеха при выращивании небольшого «нового» картофеля. Сорта картофеля также отличаются друг от друга тем, насколько быстро они готовы к сбору урожая.
В целом, средне- или позднеспелые сорта лучше подходят для контейнеров, чем сорта раннего сезона, поскольку они будут продолжать формировать клубни в течение более длительного периода времени. «Семенной картофель», который представляет собой не семена, а небольшой картофель, используемый для выращивания новых растений, следует приобретать весной в авторитетных каталогах семян или в садовых центрах.Не пытайтесь сажать картофель из продуктового магазина, потому что его часто обрабатывают химическими ингибиторами прорастания, которые предотвращают новый рост.
За 24–48 часов до посадки семенной картофель необходимо подготовить. Крупный семенной картофель можно разделить на части, чтобы получить несколько разных растений. Если у кусочка семенного картофеля есть один или несколько «глазков», он должен вырасти в новое растение картофеля.
Картофельные глазки — это небольшие участки с ямочками, на которых расположены вегетативные почки.Крупный семенной картофель следует нарезать на кусочки диаметром 1-2 дюйма с хотя бы одним глазком, а мелкий семенной картофель можно сажать целиком. Дайте отрезанным кусочкам высохнуть на воздухе в течение дня или двух, чтобы уменьшить вероятность гниения.
Для выращивания картофеля можно использовать самые разные емкости. Хотя можно купить готовые башни для картофеля или специальные мешки для выращивания, подойдет любой непрозрачный контейнер с дренажными отверстиями, включая бочки, мусорные баки, пластиковые баки для хранения и дымоходы.
Идеальный контейнер будет иметь высоту около 2–3 футов и вместимость 10–15 галлонов. Избегайте более высоких емкостей, потому что их будет сложно поливать равномерно; верхняя часть высоких контейнеров обычно высыхает раньше, чем дно, которое может оставаться мокрым и вызывать гниение картофеля.
Использование правильной почвенной смеси так же важно, как и выбор хорошей емкости. В грунте картофель лучше всего растет на плодородных, кислых, хорошо дренированных почвах. Однако те же садовые почвы, которые подходят для выращивания картофеля в земле, могут быть плохим выбором для контейнерных растений.
Садовая почва легко уплотняется, быстро сохнет, но плохо дренирует и может содержать семена сорняков и болезни. Вместо этого наполните контейнеры пополам смесью «беспочвенной» почвенной смеси и качественного компоста. Почвенные смеси на основе торфа легкие, сохраняют влагу и легко удаляют излишки воды, а компост добавляет важные питательные вещества. Как готовые почвенные смеси, так и компост в мешках можно приобрести в садовых центрах.
Когда дело доходит до посадки семенного картофеля, важно понимать, как развиваются растения картофеля.После посадки семенного картофеля из него вырастает главный побег. Корневища, которые представляют собой подземные стебли, развиваются от основного стебля и дают клубни на концах.
Это означает, что картофель образуется над местом посадки исходного семенного картофеля. Когда вокруг основного стебля картофельного растения насыпают дополнительную почву, под линией почвы образуются новые корневища, и разрастается больше клубней.
Когда будете готовы к посадке, начните с заполнения контейнера примерно 6-8 дюймов горшечной почвой. Затем поместите семенной картофель в контейнер на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Количество семенного картофеля для посадки зависит от размера емкости.
Для максимального улучшения здоровья и продуктивности запланируйте для каждого растения пять галлонов объема почвы. После размещения семенного картофеля засыпьте его дополнительными шестью дюймами горшечной почвы. По мере прохождения вегетационного периода продолжайте добавлять больше почвы в контейнер, оставляя около шести дюймов листвы незащищенными в любой момент времени.
Полив и удобрениеАдекватный полив и удобрение необходимы для развития вересковых растений.Почва в контейнерах должна быть влажной, но никогда не сырой. Поливайте всякий раз, когда верхние 1-2 дюйма почвы кажутся сухими на ощупь, и наносите достаточно воды, чтобы часть почвы могла вытечь из нижних дренажных отверстий.
Картофелю требуется много питательных веществ в течение всего вегетационного периода, чтобы дать новый рост и качественные клубни. После появления всходов начинайте использовать сбалансированные растворимые удобрения раз в пару недель.
Выберите продукт, у которого среднее число (фосфор) выше, чем первое число (азот), потому что, хотя картофелю необходим азот для роста здоровых зеленых листьев, наличие большего количества фосфора важно для выращивания клубней.Синтетические удобрения с соотношением питательных веществ 5-10-10 — хороший выбор. Вместо этого производители экологически чистых продуктов могут использовать комбинацию рыбной эмульсии, зеленого песка, муки из водорослей и костной муки для подкормки своих растений.
Уборка урожаяСозревший картофель можно собирать после того, как его ботва пожелтела и начала отмирать, или после первых осенних заморозков. Часто самый простой способ собрать картофель, выращиваемый в контейнерах, — это расстелить брезент и опрокинуть на него контейнер. Просеивание почвы должно быстро выявить обилие клубней.
Осторожно обращайтесь с картофелем — он может получить синяки — и поместите его сушиться в защищенное от света место, чтобы избежать появления зеленых насаждений. Счистите излишки сухой почвы с картофеля, но не мойте его, пока не будете готовы к использованию. Мытье может повредить кожу и вызвать гниение. Наконец, храните картофель в прохладном, влажном, темном месте, например, в погребе или подвале.
Вы любите узнавать о подобных вещах?
Подпишитесь на NH Outside с Эммой Эрлер
Есть вопросы? Инфолиния Ask UNH Extension Infoline предлагает практическую помощь в поиске ответов на вопросы, касающиеся вашего дома, двора и сада.Позвоните по бесплатному телефону 1-877-398-4769 с понедельника по пятницу с 9:00 до 14:00 или напишите нам по адресу [email protected].
Как вырастить свой картофель
На протяжении веков картофель был основным продуктом питания во многих странах благодаря своей питательной ценности и универсальности использования на кухне. В условиях экономического спада и высоких цен на органически выращенные овощи домашние культуры пользуются большей популярностью, чем когда-либо.
Выращивание картофеля ( Solanum tuberosum ) на собственном заднем дворе — это здорово, недорого и на удивление легко.К тому же огородники ценят свежий вкус, который может предложить только домашний урожай! Большое пространство не нужно — целых восемьдесят фунтов картофеля можно вырастить всего из десяти квадратных футов садового пространства.
Картофельные указатели Помните эти советы, чтобы получить хороший урожай картофеля:
- Сертифицированный свободный от болезней семенной картофель. Вы можете заказать их по почте или купить в местном питомнике. Не используйте картофель из продуктового магазина, так как он не сертифицирован на отсутствие болезней.
- Картофель похож на богатую компостом почву, хорошо дренированную и слегка кислую, поскольку он снижает вероятность возникновения парши (болезни клубней картофеля).
- При желании можно добавить поправку на почву, но не добавляйте свежий навоз, так как он вызывает струпья.
Используйте компост или компостированный навоз.
Семенной картофель можно сажать целиком или нарезать кусками, называемыми «наборами».На картофельных наборах должно быть 2-3 глазка. Дайте посевам проветриться в течение дня или двух, чтобы срезанные участки немного просохли перед посадкой. Наборы нужно класть в землю срезанной стороной вниз.
Картофель следует сажать на открытом солнце на глубину 3–5 дюймов; на расстоянии примерно 6-10 дюймов друг от друга; в строках, отстоящих друг от друга на 3 ‘. По мере роста растений вы «насыпаете» землю, листья, солому или компост над ними, чтобы клубни были закрыты и не подвергались воздействию солнца. Чтобы способствовать росту клубней, оставьте немного растения торчащим из холма.
Для получения раннего урожая картофель сажайте ранней весной. Вы можете получить второй урожай, повторно посадив наборы с середины мая до середины июня, а если вы живете в мягком климате, третью посадку можно провести осенью, чтобы получить весенний урожай.
- «Золотая лихорадка» — отличный картофель для запекания.
- «Руссет Норгольда» хорошо подходит для запекания.
- «Red LaSoda» подходит для теплого климата.
- «Кеннебек» ароматный и хорошо хранится.
- «Желтый финн» имеет маслянистый вкус и отлично подходит для запекания.
- «Юкон Голд» — большой и ароматный.
- «Red Sun» — мягкий и ароматный.
Уборка картофеля
Когда растения картофеля начнут цвести, прекратите окучивание почвы над клубнями. Вы можете добавить немного мульчи, чтобы сохранить влагу и сохранить полив растений. Для наилучшего вкуса собирайте картофель, когда он молодой (пока растения цветут).
Когда верхушки растений отмирают, зрелых картофелин готовы к сбору урожая. Если оставить зрелых под землей на пару недель, их шкуры «застынут», и они будут храниться дольше. Это тот урожай, который лучше всего оставить детям в вашем доме или районе — они с радостью ищут «закопанное сокровище».
Хотите еще картошку? Узнайте о преимуществах выращивания картофеля в контейнерах
* Когда клубни подвергаются воздействию солнца, картофель зеленеет и может выделять соланин (малотоксичный алкалоид).
Как вырастить отличный картофель в домашнем саду
У вас возникли проблемы с выращиванием отличного картофеля в своем саду?
Я хочу поделиться с вами секретом … Не обязательно быть ирландцем, чтобы вырастить отличный картофель! Это просто глупо. Любой может вырастить отличный картофель, который сохранится в хорошем состоянии и имеет восхитительный вкус.
Но есть кое-что, что вам нужно знать. Вы попали в нужное место.
Я расскажу о здоровье почвы, мульчировании, междурядье и всех других замечательных советах, которые я использовал на протяжении многих лет, чтобы вырастить отличный картофель, который сохранится надолго. Я работаю садовником 34 года, и картофель был одним из самых простых овощей для меня.
В этом посте я буду обсуждать:
- Несколько отличных способов выращивать отличный картофель, где бы вы ни находились.
- Выращивание картофеля в контейнерах или на огороде.
- Ответьте на распространенные вопросы, например, «сколько времени нужно, чтобы вырастить картофель».
Почва для картофеля
Все сорта картофеля можно выращивать практически на любой почве.Но я собираюсь рассказать вам, на какой почве для картофеля они ПРЕДПОЧИТАЮТ расти.
Поскольку картофель представляет собой клубни или корнеплоды, он лучше всего растет на мягкой суглинистой или песчаной почве, которая очень хорошо дренируется. Если вы посадите их на грядку, которая плохо дренирует, они будут низкорослыми и загниют. Почва должна хорошо дренироваться.
Кроме того, картофель предпочитает диапазон pH почвы от слабокислого до щелочного. Это дает очень широкий спектр возможностей и доказывает, что их действительно можно выращивать везде.Предпочтительный pH ближе к 6 или 6,5, но они будут работать в более высоких диапазонах от 7 до 8.
Помните: лучший способ проверить pH и другие питательные вещества для идеального семенного ложа — это провести тест почвы. В соответствующих постах ниже я делюсь своим постом о том, как проверить вашу почву.
Еще один важный шаг — поддержание плодородия почвы для выращивания. Не существует такой вещи, как волшебное удобрение из картофеля. Картофель нуждается в хороших удобрениях, сбалансированных по азоту и калию. Тот, который я связал слева, действительно хорошее удобрение для картофеля.Добавьте удобрения несколько раз в течение вегетационного периода перед дождем или поливом.
Какие сорта сажать для выращивания хорошего картофеля
Вот общий вопрос: какой сорт картофеля я должен сажать? Что ж, это широкий вопрос, потому что существует так много разных разновидностей.
Я тестировал много разных сортов и могу сказать вам, что есть несколько действительно хороших сортов, которые хорошо растут в моих лесах в Северо-Восточном Канзасе:
- Norgold Russet
- Red Norland
- Kennebec
- Irish Cobbler
- Yukon Golds
Я пробовал блюз и молодь, и они просто не растут в моем районе.Но они могут хорошо вырасти в вашем. Спросите своих соседей и других садоводов, чтобы узнать, какие сорта они выращивают!
Подготовка семенного картофеля к посадке
Итак, когда вы знаете, какой сорт картофеля вы собираетесь сажать, и купили его, самое время его сажать. Подождите минуту. Еще один шаг.
Вы должны подготовить или обработать семенной картофель для посадки. Это не только важно, но и поможет вам собрать больше урожая картофеля. У меня есть целый пост / подкаст в блоге, посвященный этому процессу — найдите его ниже в соответствующих постах.
Вот краткое описание шагов:
- Нарежьте клубни семенного картофеля на кусочки по 1 1/2 — 2 унции.
- Храните срезанные семена во влажном месте в течение 2-3 дней. Это позволяет порезанным частям заживать.
Вот и все, и через 2-3 дня вы будете готовы к посадке картофеля. Нарезать семенной картофель нужно не только для того, чтобы разложить посадки на 4-6 частей. Но процесс отверждения предотвращает гниение семенников в семенном ложе при посеве.
Выращивание большого картофеля: посадка картофеля
А теперь займемся посадкой. Сначала обработайте семенное ложе культиватором или мотыгой, пока почва не станет мягкой и пушистой. Затем выкопайте ряд примерно на 2-3 дюйма глубиной для посадки семенного картофеля. Если вы копаете несколько рядов, они должны находиться на расстоянии 3 фута друг от друга.
Посадите картофель в траншее на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Убедитесь, что глаза смотрят вверх. Весной накройте семенной картофель на 2 дюйма глубиной.
Для осенней посадки сажайте глубже.Их следует сажать на глубину 4-5 дюймов. Теперь, когда ваш картофель посажен, давайте поговорим об уходе за растениями, когда они прорастут.
Когда лучше всего их сажать? Говорят, что картофель нужно сажать в день Святого Патрика, чтобы вырастить потрясающий картофель. Но на самом деле главное — убедиться, что температура почвы не менее 60 градусов перед посадкой. Так что не переживайте, если погода не удалась. Прежде чем сажать картофель, убедитесь, что температура почвы правильная.
Выращивание картофеля в контейнерах?
В другом посте я расскажу обо всех способах выращивания картофеля в контейнерах. Вы можете найти эту информацию в посте о приготовлении картофеля. Прокрутите до конца этого сообщения до связанных сообщений, и вы найдете ссылку на него.
Уход за растениями картофеля
Если погода более сухая, чем обычно, растения необходимо полить. Я всегда рекомендую покупать замачиватели для грунтового полива.
Я рекомендую шланги для замачивания, потому что я живу в Канзасе, где погода может быть благоприятной для грибковых заболеваний растений и стресса.Диапазон температур, который мы наблюдаем здесь, действительно может нанести ущерб растениям. Но полив на уровне земли помогает сохранить растения здоровыми.
Еще один важный совет по уходу — сдерживание сорняков. Поскольку картофель представляет собой клубни, он будет напрямую конкурировать с сорняками. Да, можно есть сорняки, но есть картофель. Но если вы хотите вырастить ОТЛИЧНЫЙ картофель, вам нужно убрать сорняки.
Я выросла с прабабушкой, чистокровной ирландкой. И она умела выращивать отличный картофель, позвольте мне вам сказать.Единственное, что она всегда делала, — это мульчировала картофель соломой, чтобы не было сорняков.
Выросшие в пшеничной стране Канзас, мы могли положить свою солому. Однако, если там, где вы находитесь, пшеницы нет, ничего страшного. Вы можете использовать другие формы мульчи, такие как листья, компост или другую форму травяной мульчи, чтобы сдержать рост сорняков. Я не рекомендую черный пластик для выращивания клубней.
Проблемы в период вегетации
Я уже упоминал о некоторых проблемах с неправильным поливом и о том, что это может сделать с вашими картофельными растениями.Также могут возникнуть проблемы с насекомыми. Колорадский жук любит картофельные растения. Тяжело переносят картофель и японские жуки.
Еще одна распространенная проблема с картофелем — парша. Вы можете найти сертифицированные семена, которые обрабатывают от парши. Поговорите со своим местным продавцом семян или в садовом магазине.
По большей части, с картофелем может возникнуть не так уж много проблем, поэтому его действительно довольно легко выращивать.
Сбор урожая картофеля
Нет ничего лучше вкусного нежного молодого картофеля.Сколько времени нужно, чтобы вырастить картофель? Хорошая новость заключается в том, что ранний картофель можно выкопать, найдя тот, который находится ближе всего к поверхности земли или торчит. Удивительно, но мульча поможет картофелю подняться на поверхность.
В идеале вы можете начинать копать картошку, когда ваши лозы наполовину мертвые. Удалите лозы и осторожно выкопайте картофель вилкой. Будьте осторожны, чтобы не порезать драгоценный картофель.
Картофель может оставаться в земле до тех пор, пока лоза не погибнет.Только убедитесь, что насекомые или плесень не уничтожают картофель. Лучше всего достать их из земли до того, как растения погибнут.
После сбора урожая можно полакомиться картошкой! Вот несколько способов хранения и использования картофеля.
Дайте им высохнуть на поверхности в течение дня или более, чтобы сделать кожу жесткой и предотвратить солнечные ожоги. Затем переместите картофель на хранение в темное холодное место. Идеальная температура хранения ниже 40o F.
Хранение и использование картофеля
Перед хранением картофель выложите на сутки на солнце, чтобы кожица стала жестче.Затем вы можете переместить их в свое хранилище. Лучшее место для хранения — холодное темное место при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту.
Конечно, вы можете съесть их сразу. Просто хорошо вымойте их, очистите кожуру и наслаждайтесь ими по своим любимым рецептам.
Картофель можно также надавить. Они должны быть небольшими — самые большие в диаметре около 2 дюймов. Я люблю использовать консервированный картофель для теплого картофельного супа зимой в холодную погоду.
Пищевая ценность картофеля
Говоря о картофеле, давайте поговорим о питании.Картофель содержит важные питательные вещества, что делает его полезным овощем.
Вот несколько пищевая ценность 1 среднего картофеля:
- 163 калории
- 70% дневной нормы витамина C
- 4 грамма белка
- 30% дневной нормы витамина B-6
В паре со стейком у вас есть полноценная еда. По крайней мере, так думают многие из нас, деревенских жителей.
Ирландский или нет… Выращивайте отличный картофель!
Вы можете выращивать свой собственный отличный картофель в своем домашнем саду! Опять же, если вас интересуют другие темы о выращивании отличного картофеля в контейнерах — прокрутите вниз до соответствующих сообщений, чтобы найти дополнительную информацию по этой теме.
Я искренне надеюсь, что этот пост дал вам всю информацию, необходимую для выращивания отличного картофеля, о котором вы мечтаете.
~ Много любви ~
Сделайте садоводство простым сейчас!
Простое садоводство равно умному садоводству. В этой короткой, легкой для чтения книге вы получите доступ ко всем передовым методам и советам по более разумному и успешному садоводству. Если вам нужна дополнительная информация, я пришлю ее прямо на ваш почтовый ящик!
Успех! А теперь проверьте свою электронную почту, где вы найдете дополнительную информацию о Smart Gardering Made Simple.
Выращивание картофеля в долине Уилламетт
Выращивание картофеля в «башнях» или конструкциях, рассчитанных на несколько слоев роста, является популярной рекомендацией в Интернете и на садовых участках. Соблазн получить фунты картофеля на небольшом пространстве побуждает людей попробовать эту технику.
Описанный процесс прост: построить конструкцию (дерево, проволоку, горшок и т. Д.), Посадить картофель на дно, поливать и удобрять, добавлять почву по мере роста растения и вуаля! Картофельная щедрость!
Реальность часто разочаровывает некоторых производителей, потому что башни трудно поддерживать равномерным поливом.Но если вы проявляете осторожность и не строите башни слишком высоко, картофельные башни — один из способов сэкономить место в вашем саду.
Как растет картофель
Картофель возник в Южной Америке, и в результате селекции были получены сотни разновидностей, которые растут во всем мире. Существуют ранние, средне- и поздние сорта, которые растут практически в любом климате.
Семена дают основной побег через одну-две недели после посадки. Корневища (горизонтальный стебель) начинают расти на подземном побеге примерно в то же время, поэтому важно сажать растения достаточно глубоко (не менее 6 дюймов), чтобы корневище могло развиваться.Корневища растут горизонтально и утолщаются на конце, образуя клубень.
Клубень конкурирует с листьями и побегами за питательные вещества, поэтому важно обеспечить его достаточным количеством влаги и удобрений.
Клубни формируются через пять-семь недель после посадки и появляются примерно в то же время, что и цветение. Но некоторые сорта никогда не цветут. Развивающийся клубень конкурирует с листьями и побегами за питательные вещества, поэтому важно обеспечить достаточное количество влаги и удобрений в период развития и роста клубней.
У некоторых видов картофеля от основного стебля образуются пять-шесть близко расположенных корневищ, которые заканчиваются клубнями, которые могут быть большими, потому что их так мало.
Другие разновидности растут в течение более длительного сезона и могут завязывать картофель дальше по стеблю, давая новые корневища, обычно на 30 см выше места формирования первых корневищ. Они, как правило, дают относительно большой картофель и довольно много более мелкого картофеля.
Как подобрать нужную температуру
Картофель — овощ в прохладное время года, но он чувствителен к сильным морозам.Прохладные влажные условия способствуют формированию клубней. Оптимальный диапазон для появления всходов — дневная температура от 68 до 72 градусов F. Оптимальный диапазон для образования клубней — это температура в диапазоне от 50 до 60 градусов. Когда ночные температуры выше 68 градусов по Фаренгейту, завязывание клубней уменьшается, а выше 84 градусов по Фаренгейту это подавляется.
Во избежание гниения целесообразно сажать в приподнятые ряды или грядки.
Для производителей из долины Уилламетт дневная температура от 55 до 60 градусов по Фаренгейту — лучшее время для посадки. В районе Юджин / Спрингфилд это означает конец марта — начало апреля, когда средние дневные температуры составляют от 55 до 60 градусов по Фаренгейту, а ночные минимумы — от 36 до 39 градусов по Фаренгейту. месяц. Это обеспечивает достаточное количество влаги, но во избежание гниения целесообразно сажать растения в приподнятых рядах или на грядках. Вы можете накрыть землю пластиком на пару недель перед посадкой, чтобы согреть почву и дать ей хорошо дренироваться. Кроме того, подумайте о том, чтобы накрыть прорастающие растения на ночь укрытием (Remay или пластиковым), чтобы защитить от нападений насекомых и заморозков.
Для достижения наилучших результатов выберите сорт, подходящий для местного выращивания. Для выращивания в башнях выбирайте сорт среднего и позднего сезона (90–130 дней или более). Сорта позднего сезона продолжают рассылать корневища и формировать свои клубни позже, так что вы получите эффект «слоистости» в башне. Но это также означает, что вам нужно очень внимательно следить за потребностями растения в поливе и удобрениях во время более высоких температур июля и августа. Цикл полива влажный / сухой приводит к образованию неровных клубней.Картофель любит ровную, постоянную влажность.
Хорошее начало
Поищите сертифицированный семенной картофель в местных садовых центрах. Один фунт большого семенного материала картофеля может дать до 10 фунтов, а один фунт семенного материала малька может дать до 20 фунтов.
Нарежьте семенной картофель на кусочки размером с яйцо, по крайней мере, с тремя или более глазками на кусочке. Дайте срезанной стороне запечататься (у нее будет гладкая, сухая поверхность), затем посадите в хорошо исправленную, хорошо дренированную почву.Если вы сажаете в башню или горшок, поместите 6 дюймов почвы на дно, а затем покройте семя на 6 дюймов или более почвы. Разместите семена на расстоянии 12 дюймов друг от друга. По мере роста растения насыпьте вокруг стебля больше хорошо обработанной почвы, оставляя незащищенными верхние 6 дюймов растения.
Дайте срезанной стороне запечататься, затем посадите в хорошо измененную, хорошо дренированную почву.
При посадке в проволочный бункер сложите по краям солому, листья или листы газет, чтобы почва не проваливалась по бокам.Старайтесь, чтобы высота башни не превышала 2–3 футов, так как более высокие башни трудно поддерживать равномерным поливом. Растения высыхают быстрее при градирне или горшке, поэтому внимательно следите за поливом.
Картофель лучше подходит для слабокислой почвы с pH около 6. Вы можете удобрять каждые две-три недели сбалансированным гранулированным или жидким эмульсионным удобрением. (Номера NPK примерно такие же, как 4-6-6.)
Урожай картофеля после отстоя ботвы. Счистите почву руками и храните в сухом прохладном месте.
Картофель широко сгруппирован по среднему количеству дней, необходимых для достижения зрелости (когда клубни достигают съедобного размера). Разные производители используют разные классификации. Вот несколько:
- Очень ранняя (начало, начало лета) — 75 дней
- Раннее (начало лета) — 90 дней
- Средний или основной урожай (середина лета) — 110 дней
- От основных до поздних основных культур (с лета до осени) — 135-160 дней
Разновидности
Разновидность | дней до погашения | Сезон | Банкноты |
---|---|---|---|
Все красные | 100-120 | Средне-поздний | |
Bintje | 100-120 | Поздний | Семейная реликвия |
Бьют | 100-120 | Поздний | |
Канела Рассет | 90-120 | Поздний | |
Карола | 90-120 | Поздний | |
Каталина (истинное семя) | 100-120 | Средне-поздний | |
Вождь | 100-120 | Средне-поздний | |
Дезире | 95-100 | Поздний | |
Салат из пальчиков | 100-120 | Поздний | |
Французский пальчик | 90-120 | Средне-поздний | |
Немецкий Butterball | 100-120 | Поздний | |
Золотая лихорадка | 90-120 | Средне-поздний | |
Зеленая гора | 100-120 | Поздний | Семейная реликвия |
Ида Роуз | 95-100 | Средне-поздний | |
Кеннебек | 100-120 | Средне-поздний | |
Керрс Пинк | 100-120 | Средне-поздний | Семейная реликвия |
Король Гарри | 100-135 | Поздний | Семейная реликвия |
Пурпурный перуанский | 110-135 | Поздний | |
Пурпурный Викинг | 100-120 | Средне-поздний | |
Красный Сангре | 100-135 | Средне-поздний | |
Роза Финн Яблоко | 110-135 | Средне-поздний | |
Руссет Бербанк | 95-110 | Средне-поздний | |
Руссет Норкотах | 95-110 | Поздний | |
Русский банан | 100-120 | Поздний | Палец |
Желтый Финн | 95-100 | Поздний | |
Юкон Джем | 95-100 | Средне-поздний |
Источники
Интернет-источники сертифицированного семенного картофеля
Сертифицированные семена также можно приобрести в местных садовых центрах. Звоните, чтобы уточнить даты приезда. Семенной картофель обычно поступает слишком рано для посадки, поэтому его нужно отложить до подходящего времени.
Как выращивать картофель во Флориде
При выращивании картофеля важно учитывать время, необходимое для роста клубня, который является корневой плотью растения, и расстояние, необходимое картофелю для роста картофеля. до нужного размера.
Посадка из семенного картофеля — самый простой способ выращивания картофеля. Вы когда-нибудь замечали, что у картофеля, который слишком долго сидит без дела, вырастают маленькие стебли с листьями на глазах? Вот как вы выращиваете картофельное растение, используя глаза картофеля и способность к прорастанию, которой обладает картофель.Семенной картофель, в отличие от картофеля из продуктовых магазинов, не был обработан ингибиторами роста, что означает, что он будет довольно легко расти при посадке.
Shell’s Feed & Garden Supply обычно поставляет семенной картофель White Kennebec и Red Pontiac для посадки в осенне-зимние месяцы. Мы сообщим вам, если у нас появятся другие замечательные сорта!
Подготовка семенного картофеля
Осмотрите свой семенной картофель на предмет расположения глазков. Используя острый чистый нож, разрежьте семенной картофель примерно на 1-1.5-дюймовые кусочки (обычно это «четвертование» картофеля) так, чтобы на каждом кусочке было хотя бы 1 глазок. Отрежьте достаточно, чтобы заполнить пространство для посадки, как описано ниже. В идеале вы должны дать кусочкам семенного картофеля зажить в течение дня или двух, чтобы предотвратить гниение, однако вы можете посадить их свежесрезанными, если не чувствуете, что это будет проблемой.
Подготовка почвы для картофеля
Почва для картофеля должна быть слабокислой, с pH от 5 до 6. Вы можете использовать сосновую солому или листья в качестве добавки к компосту, чтобы немного повысить кислотность почвы, так как оба этих органических компонента содержат дубильную кислоту, естественную — мягкая кислота, которая может медленно выделяться в почву, не обжигая корни (по этой причине многие люди мульчируют кислые растения, такие как розы, черника и азалии, сосновой соломой).
Почва должна быть хорошо дренированной, чтобы предотвратить гниение стеблей и грибок. Вы захотите разрыхлить почву минимум на 10-12 дюймов, чтобы облегчить дренаж и чтобы корневые клубни могли беспрепятственно расти. Это также поможет вам упростить работу с рядами насыпей, которые вам нужно построить. Сделайте в почве широкие насыпные ряды высотой не менее 10 дюймов, чтобы посадить картофель. Убедитесь, что вы оставили себе достаточно места, чтобы пройти между рядами! Вы также можете посадить несколько рядов на возвышении такой же высоты (это заменяет насыпи).
Посадка картофеля
Сделайте 4-дюймовые отверстия в рядах на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга, при этом ряды должны находиться на расстоянии около 3 футов друг от друга (расстояние между рядами может быть сокращено для приподнятых грядок). Положите по 2 кусочка семенного картофеля в каждую лунку глазом вверх. Накройте землю грязью и водой. В более прохладную погоду, когда они высаживаются, может пройти до 2 недель, прежде чем ростки появятся на поверхности, так что наберитесь терпения.
Вода и удобрения
Картофелю требуется вода, но чрезмерный полив может вызвать загнивание корней и / или стеблей.Несколько раз в неделю поливайте хороший дюйм воды. Вы узнаете, если поливаете недостаточно, потому что листья немного увянут. В большинстве случаев картофель создает свои собственные источники воды из здоровой почвы в любых условиях, кроме самых засушливых.
Удобряйте во время посадки, а затем через 3-4 недели после того, как они прорастут. После периодов обильных дождей вам нужно будет снова удобрять. Мы рекомендуем Shell Organic 3-3-3 для удобрения ваших органических растущих культур или Shell 6-6-6 для обычного садоводства.Если ваша почва особенно бедна питательными веществами, удобрение с медленным высвобождением 10-10-10 — хороший способ продлить время подкормки
Вы можете вносить удобрения с медленным высвобождением в почву во время процесса посадки, чтобы помочь сохранить питательные вещества. При последующих внесениях удобрений втирайте удобрения в верхние несколько сантиметров почвы, чтобы они не сдулись и не смылись так легко.
Борьба с вредителями
Ваши самые большие враги-вредители во Флориде — грибки, стеблевая гниль и картофельный долгоносик.У нас есть продукты, которые помогут вам от грибка, поэтому обязательно следите за признаками грибковой инфекции. Стеблевая гниль обычно вызывается физическим повреждением стеблей, поэтому будьте очень осторожны при прополке и обходе картофельных растений. В небольших приусадебных участках самый простой способ борьбы с насекомыми, питающимися вашими культурами, — это вручную собрать их с урожая и тщательно пропалывать растения (поскольку вредные насекомые могут прятаться в сорняках). Ниже приведены некоторые статьи для справки, если вам нужна дополнительная информация о вредителях.И, конечно же, сотрудники Shell’s Feed & Garden Supply всегда готовы ответить на ваши вопросы.
Вот ссылка на хорошую статью про картофельный грибок.
Университет Флориды МФСА — Выращивание домашнего картофеля
Университет Флориды МФСА — Химические вмешательства, одобренные Флоридой для выращивания картофеля — это только для крупного сельскохозяйственного производства
Сбор урожая картофеля
Картофель готов примерно через 80-120 дней. Это означает, что у вас есть длинный период возможного урожая.Обычно, когда картофель «готов», надземное растение начинает желтеть и увядать (и не от болезней, грибков или гнили). Некоторые фермеры ждут 2-3 недели после того, как отмирает верхушка растения, прежде чем собирать урожай, или заставляют растение вырасти, срезая верхушки в определенное время.
Когда вы решите собрать урожай, осторожно выкопайте растение и удалите с него корневые клубни, помня, что картофель можно найти в корневой системе иногда на расстоянии до 30 см от растения.Выбросьте семенной картофель, если он все еще прикреплен к растению.
#ProTip Посадите картофель подряд. Последовательная посадка означает, что вы сажаете картофель небольшими группами в течение нескольких недель, может быть, по 6 за раз, пока не закончите ряды. Когда приходит время сбора урожая, вы вытаскиваете растения в том же порядке, в котором вы их сажали, что дает вам более длительный период сбора урожая и меньше проблем с поиском места для одновременного хранения большого количества картофеля.
Обязательно вытаскивайте картофель до первых заморозков, очень холодная погода быстро приводит к гниению картофеля.
Хранилище
Тщательно смахните как можно больше грязи, не промывая картофель. Если у вас нет липкой глинистой почвы, вам придется вымыть и полностью высушить картофель. Храните в прохладном, темном, хорошо проветриваемом месте в течение 10-14 дней, чтобы кожица затвердела, а картофель заживил любые порезы или царапины от урожая, которые могли произойти.
Хранить после периода «застывания» следует во влажном, темном, хорошо проветриваемом помещении (за пределами Флориды это может быть корневой погреб; здесь мы должны проявить изобретательность!)
Еще одна замечательная особенность картофеля в том, что если вы посадили его все одновременно, вы можете оставить его в земле на эти 80-120 дней, чтобы земля могла работать как хранилище, хотя бы на некоторое время. пока.
Мы не рекомендуем хранить картофель в холодильнике. Температура ниже 55 ° F приводит к изменению химического состава крахмалов, и после этого они менее полезны для здоровья.