Плодовый сад – как обеспечить себя богатыми урожаями? + Видео
Каким должен быть плодовый сад?
Если вы приобрели участок без фруктовых деревьев или хотите реорганизовать уже имеющиеся посадки, не торопитесь покупать саженцы, в первую очередь помните о предпочтениях домочадцев. Зачем выращивать вишню, если никто ее не будет есть? Желательно сопоставить желания с возможностями, то есть, если вы осилите уход только за 15 деревьями, не идите на поводу у мечты иметь большой сад и не покупайте в 2 раза больше необходимого.
Составив список, сколько и каких деревьев вам понадобится, можно приступать к решению задачи, как правильно посадить фруктовый сад на даче своими руками. Существует ряд мест, где сажать деревья не рекомендуется. В первую очередь это придомовая территория, для посадок расстояние должно быть не менее 5 метров от здания. Если расположить деревья ближе, их корни могут повредить фундамент, а ветви во время сильного ветра могут нарушить целостность кровли.
В результате вам придется спилить плодовый сад своими руками. Неуместны плодоносящие культуры вдоль дорожки, поскольку протянувшиеся под ней корни могут вспучить почву, разрушив покрытие, а созревшие фрукты, падающие с веток, будут мешать передвижению по саду. И, конечно, не стоит сажать плодовые деревья вплотную к забору, поскольку сбор урожая с веток, склонившихся над территорией соседей, будет довольно затруднительным.
Как правильно посадить фруктовый сад – разбивка по схеме
Если сад вам нужен для обильных урожаев, не располагайте саженцы хаотически, существуют определенные геометрические схемы для размещения плодовых деревьев. Естественный стиль, в отличие от регулярного, используется для украшения ландшафта, но затрудняет уход за садом, что снижает урожайность.
Наиболее распространенный вариант – квадратичный, то есть ровными рядами, такая планировка плодового сада обеспечивает наиболее удобные условия для работы.
Посадка по шахматной схеме более плотная, в центре каждого квадрата помещается дополнительное дерево, такой вариант уместен для среднерослых деревьев с компактной кроной. Также существует треугольный тип расположения саженцев, он обеспечивает, пожалуй, наиболее плотное выращивание плодовых культур с большими кронами. И, наконец, горизонтальный вариант, который подразумевают наличие склона и создание вдоль него уступов.
Под фруктовые посадки лучше всего выбирать возвышенность, желательно в южной части участка, при этом закладка плодового сада выполняется так, чтобы высота стволов увеличивалась к северу, для обеспечения их светом. Расстояние между яблонями не должно быть меньше 3 метров, для груш и вишен оно может быть сокращено до 2.5 метров, а для слив – до 2.
Закладка плодового сада – выбираем деревья
Известно, что при хорошей урожайности яблонь на семью из четырех человек достаточно 5 деревьев, при этом плодов хватит и на закрутки, и чтобы полакомиться свежими фруктами. Поэтому сорта с широкими кронами рекомендуется сажать через большие промежутки, им нужен простор. Однако если вы создаете фермерское хозяйство, и часть урожая будет отправлена на продажу, деревьев следует сажать побольше. Чтобы разбивка плодового сада не потребовала слишком большую площадь, можно приобрести карликовые породы или же колонные яблони и груши.
Последние можно сажать с наибольшей плотностью, поскольку боковые ветви у них отсутствуют, а черенки плодов произрастают прямо из ствола. Выбор саженца основывается на его возрасте. Лучше всего приживаются однолетние, которые легко отличить от двухлетних по небольшому количеству боковых побегов, у последних количество отростков зачастую больше 3. Очень важно обратить внимание на состояние ствола, он должен быть относительно ровным, без дефектов и наростов.
У двухлетних саженцев толщина ствола составляет около 2 сантиметров, а высота – не менее 50. Корневая система должна быть достаточно развитой и неповрежденной, не менее 30 сантиметров длиной, если деревце выросло из семени, и порядка 25 сантиметров для вегетативно полученной поросли. Основная масса саженцев – привитые, то есть на развитый корень с частью ствола, называемый подвоем, приращивается верхушка с боковыми отростками.
- Автор: Михаил Малофеев
- Распечатать
(5 голосов, среднее: 4.6 из 5)
Поделитесь с друзьями!Фруктовый сад – правила и сроки посадки деревьев, особенности полива, подкормки, обрезки и другого ухода
Угощать гостей натуральными и вкусными фруктами, собранными в собственном саду, – настоящее удовольствие. Посадить и вырастить фруктовый сад – дело непростое, но если знать правила планировки, выбора деревьев и ухода за ними, то в итоге это даже может принести дополнительный доход.
Планировка фруктового сада
Перед тем, как посадить плодовые деревья на участке, необходимо все хорошо продумать. Фруктовый сад сажается с перспективой на несколько десятилетий, и от правильной планировки зависит не только его урожайность, но и здоровье всех деревьев. Процесс включает в себя несколько задач:
- Определение места для посадки деревьев. Лучше всего для плодового сада подходит южная сторона садового участка, свободная от высоких заборов, посторонних строений, старых деревьев.
- Подготовка участка включает очистку территории от мусора и камней, выкорчевывание пней, вспахивание земли.
- Анализ грунта желательно сделать в химической лаборатории перед тем, как посадить сад фруктов. При необходимости почву следует удобрить, можно добавлять минеральные вещества, которых недостает в почве, прямо в ямы для посадки деревьев.
Виды планировки
После проведенных подготовительных работ можно приступать к важному делу – выбору схемы посадки фруктовых деревьев. Деревья будут освещаться солнцем большую часть суток, если ряды располагать с севера на юг. С внешней стороны сада рационально высадить низкорослые растения, с внутренней – высокие деревья. Плодовые культуры нельзя сажать вместе с декоративными, последние лучше разместить по периметру участка. Существует несколько видов планировки сада:
- Квадратичная – при этой схеме деревья высаживаются по размеченному заранее квадрату, строгими рядами.
- Посадка плодового сада шахматной схемой похожа на квадратичную, но при ней деревья в каждом следующем ряду сажаются со смещением. Лучше всего применять такую схему на склонах для предотвращения смыва грунта осадками.
- Треугольная схема посадки применяется, если необходимо посадить большое количество деревьев, расстояние между рядами и растениями зависит от их высоты и величины кроны.
- Посадка фруктового сада горизонтальной схемой часто применяется на холмистых территориях. Разметка рядов ровными линиями позволяет высаживать деревья так, чтобы они получали максимальное количество солнечного света и не мешали друг другу.
Выбор деревьев
Для того чтобы получать богатый урожай фруктов, важно правильно выбрать плодовые деревья для своего сада. Регион, в котором планируется разбить сад, имеет большое значение. В зависимости от средней температуры, типа почвы, погодных условий следует выбирать те или иные сорта растений. Список лучших плодовых деревьев, которые обязательно стоит посадить в своем саду, представлен ниже.
- Яблоня
- Груша не выдерживает сильные заморозки, предпочитает южные участки, хорошо защищенные от холодных ветров. Влажные почвы для груш подходят хорошо.
- Вишня – теплолюбивое дерево, ее нельзя сажать в холодных климатических зонах с суровыми зимами.
- Слива – культура, любящая светлые и теплые участки. При желании, в северных районах можно попробовать посадить сливу, при правильном уходе она порадует урожаем.
Ошибки при планировке
Избежать ошибок во время посадки фруктового сада и добиться богатого урожая можно, прислушавшись к советам опытных садоводов.
- Перед посадкой необходимо рассчитать количество деревьев, которые лучше подбирать так, чтобы они плодоносили в разное время, одни – летом, другие – осенью.
- При планировке посадки плодовых деревьев особенное внимание следует уделить подбору растений по высоте, рассчитать, какую схему посадки лучше применить чтобы деревья не мешали друг другу.
- Ошибочно высаживать вместе косточковые и семечковые породы деревьев, для удобства ухода их лучше расположить отдельными группами.
Как подготовить участок для сада?
Определившись с местом, где будет расти фруктовый сад, необходимо задуматься о подготовке участка к посадке деревьев. Некоторым растениям необходим мощный слой плодородной почвы, чтобы корневая система не ощущала недостатка в питательных веществах, получаемых из грунта. Как подготовить землю к посадке фруктовых деревьев, необходимо разобраться каждому садоводу, для этого стоит прислушаться к советам:
- Еще за несколько лет до посадки деревьев специалисты советуют провести перевал – поменять местами нижний плодородный слой почвы с верхним.
- Удобрение почвы перед посадкой деревьев – важный этап, о котором нельзя забывать. Количество органических удобрений (перепревший навоз, помет, запревшую траву) рассчитывают в зависимости от размера участка.
Посадка фруктовых деревьев
Соблюдение всех правил ухода за фруктовым садом помогает добиться максимальной урожайности на участке. Примерно за полгода до посадки плодовых деревьев необходимо выкопать посадочные ямы, которые должны отстояться. Яма для фруктового дерева должна быть размером 80 на 80 см, с отвесными ровными стенками. На дно ямы следует высыпать торф, сверху – навоз, последний слой – удобрение вперемешку с песком. Небольшой холмик 20-30 см, выступающий над ямой, даст усадку со временем.
Когда сажать фруктовые деревья?
Выбрать правильное время для посадки садовых растений очень важно для их роста. Однозначного ответа на вопрос, когда сажать плодовые деревья, нет, все зависит от региона, Осень – лучшее время для посадки растений в южных районах, где тепло весной наступает быстро, и молодые саженцы могут не успеть привыкнуть к новому месту, и погибнут. Весенняя посадка в этой климатической зоне возможна, но деревья будут нуждаться в большем уходе. В северных районах, чтобы вырастить фруктовый современный сад. допустимо сажать деревья и весной, и осенью.
Правила посадки фруктовых деревьев
Вырастить сад, который будет радовать хорошим урожаем не один год, под силу любому садоводу, если соблюдать правила посадки плодовых деревьев. Процесс этот несложный, и состоит из нескольких этапов. Если делать все не торопясь, обдуманно, деревья быстро примутся.
- Саженец перед посадкой нужно поместить в специальный раствор стимулятора корневой системы на сутки.
- Часть почвы из ямы засыпать обратно, чтобы образовался холмик. На него поставить дерево, расправив корни, предварительно в центр установить опору.
- Засыпать оставшуюся почву в яму, распределяя землю равномерно, заполнив ее на треть.
- Вылить под корень ведро воды, подождать пока жидкость впитается и засыпать оставшийся грунт.
- Полить дерево, вылив еще 2-3 ведра воды.
Уход за фруктовыми деревьями
Правильный уход за фруктовым садом занимает много времени. От умелых действий садовода зависит здоровье деревьев, их урожайность, ведь хороший фруктовый сад может плодоносить не один десяток лет. Уход за плодовыми деревьями включает целый ряд мероприятий, с принципами которых необходимо ознакомиться заранее:
- Грамотный полив растений.
- Своевременная и обдуманная подкормка деревьев.
- Регулярная обрезка лишних веток и побегов.
- Защита от болезней и вредителей.
Полив фруктовых деревьев
Правильный полив плодовых деревьев– залог хорошего урожая в саду. Вода доставляет питательные вещества к корням деревьев, обеспечивая их необходимыми для роста и развития микроэлементами. При недостаточном поливе деревья во фруктовом саду будут сбрасывать завязь, задерживаться в росте, увядать. Избыток влаги вреден для сада: корни деревьев могут загнивать, что приводит к гибели растений. Режим полива деревьев в саду зависит от их возраста:
- Растения однолетки следует поливать по мере пересыхания почвы в районах с повышенной влажностью. При ручном поливе норма жидкости составляет 2-3 ведра для каждого дерева, а в жаркую погоду – 5-7 ведер.
- Деревья в возрасте двух лет поливать нужно по такой же схеме, уменьшая количество жидкости в конце августа, чтобы деревья успели подготовиться к холодам.
- Трехлетние деревья нуждаются в поливе в случае сильной засухи и при необходимости.
Подкормка фруктовых деревьев
Удобряя растения, садоводы мечтают получать как можно больше урожая. Подкормка плодовых деревьев – процедура необходимая, она дает возможность увеличить количество фруктов с каждого дерева в саду. Свойство почвы истощаться негативно сказывается на урожайности сада, поэтому важно вовремя проводить подкормку деревьев. добавки целесообразно вносить в приствольный круг, предварительно выкопав канавку. Фруктовый плодоносящий сад нуждается в подкормках нескольких видов:
- Органические удобрения хорошо влияют на урожайность плодовых деревьев. К этому виду подкормок относят торфяные смеси, компост, навоз скота, птичий помет. Данный вид удобрения необходимо вносить 3-4 раза за сезон.
- Минеральные удобрения – фосфор, калий, азот, оказывают на растения положительное действие: помогают формированию корневой системы, новых побегов и листьев, улучшают способность противостоять болезням. Эти подкормки вносят по мере необходимости.
Обрезка фруктовых деревьев
Чтобы деревья в саду приносили богатый урожай и не болели, они нуждаются в регулярной обрезке. Лучше всего ее проводить два раза в год – весной и осенью. Правильный выбор инструментов и соблюдение правил обрезки поможет деревьям быстрее прийти в себя после травматичной, но необходимой процедуры. Для неопытных садоводов, которые не знают, как обрезать плодовые деревья, стоит следовать инструкции.
- Самое правильное время для весенней обрезки деревьев – начало марта.
- Срезы нужно оставлять ровные, обязательно обрабатывать их садовым варом.
- Сначала необходимо избавиться от веток, которые растут под острым углом по отношению к стволу, удалить неплодоносящие, засохшие, больные, направленные внутрь кроны, перекрещивающиеся с другими ветками, а также молодую поросль.
Болезни фруктовых деревьев
Плодовые деревья, как и любые растения, подвержены различным заболеваниям. Вовремя распознать их признаки и принять соответствующие меры очень важно, чтобы сохранить дерево и предотвратить заражение соседних растений. Болезни плодовых деревьев делятся на два вида:
- Инфекционные – заболевания, распространяющиеся вредителями, и требующие немедленного лечения. По типу инфекции, поражающие фруктовый сад, делятся на грибковые, бактериальные, вирусные. Самые распространенные – мучнистая роса, парша, плодовая гниль. Эффективные методы борьбы с ними – обрезка ветвей, сбор и сжигание поврежденной листвы, обработка препаратами («Бордосская жидкость», «Медный купорос»).
- Неинфекционные – болезни, которые вызываются неблагоприятными условиями окружающей среды, это ожоги, обморожения, повреждения и раны, гоммоз. Профилактические мероприятия могут сократить воздействие таких заболеваний, это побелка коры, защита от заморозков дымлением и опрыскиванием почвы, своевременное удобрение и обрезка.
Полное руководство по посадке собственного сада: «Сделать все правильно легко; к сожалению, это значит, что мы ошибаемся».
Марк Дьяконо посадил десятки фруктовых садов – делится своей мудростью о том, как это сделать.
Мало что может быть более щедрым, чем посадить фруктовый сад. Независимо от того, есть ли у вас поле или терраса, посадить фруктовые деревья означает сделать будущее лучше и красивее.
Если вы держите в уме их взрослую форму, вам доставляет особое удовольствие ставить тонкие, высокие по бедра кнуты и представлять себе полностью выросшие, плодотворные фигуры на невидимой шахматной доске, каждая со своей индивидуальностью и характером, но являющаяся частью целый.
Посадка фруктового сада — это большая ответственность. Сделать это правильно легко; к сожалению, это неправильно. Это не ряд салатов, которыми можно наслаждаться в течение нескольких месяцев; фруктовый сад превратит землю в пейзаж, сад в трехмерную экосистему, террасу в место плодородного изобилия, и он может делать это десятилетиями, даже поколениями.
Моменты, которые вы тратите на размышления перед тем, как посадить, определяют удовольствие, которое ваш сад доставит вам и тем, кто последует за вами. Посадив десятки на ферме выдр и многое другое для клиентов, это одна из областей, где я могу быть необычайно полезным.
Что посадить в собственном саду
Меня часто спрашивают: «Я хочу посадить сад, что мне выращивать?» Здесь мой личный выбор — начиная с шести деревьев для небольшого сада и шести для среднего до большой фруктовый сад.
- Шелковица : Нет более вкусного фрукта.
- Айва : По многим причинам, включая цветение деревьев, запах созревающих в доме фруктов, айвовый джин, мембрильо.
- Мушмула : По описанию кулинарного писателя Ники Сегнита, он имеет вкус «как финик, который высосал лимон».
- Две азиатские груши : Пара для опыления, а также потому, что хрустящие, ароматные, сочные плоды — такое удивительное обновление по сравнению с имитациями в супермаркетах. Обильное цветение, обильное блестящими золотыми яблоками и эффектной осенней листвой.
Груша ‘Doyenne du Comice’.
- Слива «Виктория» : Да, вы можете купить их в магазинах, но я люблю сливы, и то, что вы получаете со своего дерева, имеет превосходный вкус для употребления в свежем
или приготовленном виде. Это надежно продуктивный, самобесплодный сорт. - Два яблока : совместимая с опылением пара с разнесенным урожаем; одна двойная цель (для еды в свежем виде или для приготовления пищи) и удивительный едок, возможно, «Джеймс Грив» и «Орлеан Ренетт».
- Две груши : совместимая с опылением пара с разнесенным урожаем; возможно, «Бет» раннего сезона стала побратимом более позднего «Дуайен дю Комис», который имеет домашний вкус, почти неотличимый от тех, что продаются в магазинах.
- Один похожий на сливу : Калифорнийский, терновник или сливовый (все обычно успешно опыляются «Викторией»).
- Одна вишня Морелло : Самоплодная, вкусная на наш вкус и обычно менее привлекательная для птиц.
Возможно, это не идеальный для вас сад, но мысли, стоящие за ним, помогут вам добраться до своего.
Вишня карликовая морелло — Prunus cerasus ‘Achat’.
Подумайте о том, чего вы хотите, что вы можете купить и что вы можете вырастить
Подумайте о балансе, который вы хотите найти между фруктами, которые вы любите, и вкусами, которыми вы сможете наслаждаться, только если вырастите их сами. Одно из удовольствий выращивания того, что я ем, заключается в том, чтобы наслаждаться ароматами, которые почти невозможно купить, поэтому, будь то сад из шести или 60 деревьев, айва, мушмула и шелковица всегда стоят первыми в моем списке. Плоды каждого действительно вкусные и редко продаются.
Каждое дерево имеет красивую неправильную форму. Айва и мушмула имеют яркие цветы весной и прекрасные осенние цвета. К счастью, ни один из трех видов не страдает от большого количества вредителей и болезней, и все они самоплодны, поэтому один из них подойдет, если ваше пространство ограничено.
Mespilus germanica, известная как мушмула обыкновенная или мушмула обыкновенная.
Посадка фруктового сада позволяет выращивать фрукты, которые вы едите чаще всего. Это может сэкономить вам деньги и, во всяком случае, удовольствие от сбора вещей, которые вы любите, прямо с дерева, которые накапливаются годами. Даже со знакомыми фруктами разнообразие имеет решающее значение.
Подумайте о вкусе
Чтобы вырастить самое совершенное яблоко, требуется не больше усилий или затрат, чем безвкусное разочарование; разница сделана сейчас, прежде чем вы поднимете лопату. Ассортимент вкусов и текстур в магазинах определяется надежностью, пригодностью для транспортировки, качествами хранения и устойчивостью к болезням, всеми замечательными качествами, но я бы посоветовал, чтобы вкус был вашим главным приоритетом.
По моему опыту, радость от горсти восхитительных яблок значительно перевешивает даже горсть тех, которые на вкус не лучше, чем те, которые можно купить. Жизнь слишком коротка, чтобы выращивать ничем не примечательные плоды.
Культурная яблоня (Malus domestica) сорта «Джеймс Грив» в саду в Поуисе, Уэльс.
Держите его на месте
Помимо яблок, груш или слив, отличающихся вкусом, рассмотрите те, которые были выращены в вашей части страны. Скорее всего, они подходят как для климата, так и для почв вашей местности. Один из первых садов
Я когда-либо сажала яблони сорта Девон, и каждое дерево обильно росло в течение двух десятилетий.
Если есть возможность, попробуйте плоды нового сорта перед посадкой. Дни яблок, местные питомники и производители, а также посещение Брогдейла в графстве Кент, где находится Национальная коллекция фруктов, — хорошие возможности для этого. Иногда этому мешают нетерпение, нехватка времени или другие практические соображения, поэтому изучите вопрос и, самое главное, поговорите со специалистом-поставщиком, который сможет дать совет.
Дамсонс.
Разнообразие имеет решающее значение
Выбор сорта также важен для опыления; большинству яблонь, слив и груш требуется
партнер с периодом цветения, частично совпадающим с их собственным.
Если вы сажаете более одного сорта определенного фрукта, решите, хотите ли вы переизбыток — когда большая часть фруктов будет собираться сразу — или стабильный запас в течение более длительного периода, поскольку разница в вашем опыте сбора урожая громадный.
Посвятить выходные тому, чтобы превратить значительный урожай в джемы, чатни, сидр и сок, может быть как приятно, так и нежелательно. Если последнее, выбирайте сорта, которые созревают в разное время и, как в случае с грушами и яблоками, имеют длительный потенциал хранения.
Виктория Сливы на дереве летом в Беркшире.
Глобальное потепление меняется, а это значит, что сады тоже могут
Рекомендуемые видео для вас
Имейте в виду, что вполне вероятно, что частота и интенсивность заморозков и холодов сократятся, а температура в течение вегетационного периода повысится: это дает возможность выращивать фрукты, которые исторически были маргинальными в Великобритании, в частности, нектарины, персики и абрикосы. .
Курчавость листьев может быть проблемой для персиков и нектаринов (помогает укрыть их от весенних дождей), но абрикосы — хорошо продуманная игра для самых солнечных защищенных мест.
Как сделать первые шаги
- Составьте план в масштабе на миллиметровой бумаге; небольшое изменение ориентации может увеличить количество деревьев, которые вы можете разместить.
- Разложите свой план тростями — даже небольшие неровности или уклоны могут сбить план. Просмотры важны,
, так что выбирайте места на глаз. - Большинство фруктовых деревьев имеют привитую корневую систему. Помимо других качеств, это гарантирует, что продуктивная часть дерева будет именно тем сортом, который вам нужен, и помогает определить размер и силу роста дерева, поэтому выбирайте подвой в соответствии с вашим пространством.
- Большинство фруктовых деревьев предпочитают участки с хорошо дренированной, влагоудерживающей почвой, где нет опасности заболачивания. Относительно нейтральная почва обычно идеальна.
- Подготовьте отверстие как минимум на 30 % больше, чем требует существующая корневая система дерева: это позволит избежать образования бассейна, в котором собирается вода, и обеспечит корням рыхлую среду для роста.
- Рассмотрите возможность использования микоризных грибов — доступных в виде порошка или геля — для создания полезной сети микоризы, которая способствует развитию корней и растений.
- Я предпочитаю низкие ставки; это предохраняет корни от вытягивания, позволяя верхнему дереву сгибаться и развивать устойчивость.
- Используйте ограждение для деревьев, чтобы кролики не сдирали кору вокруг основания.
- Дерево уязвимо на ранней стадии: мульчирование одного ярда вокруг основания устраняет конкуренцию травы, помогает удерживать воду и подавляет рост сорняков.
- Поливайте при посадке, а затем регулярно в течение первых 18 месяцев.
- После того, как дерево будет установлено, вы можете подумать о выращивании растений вокруг основания, которые будут привлекать первых опылителей и полезных насекомых, а также помогут свести к минимуму скашивание.
- Покупайте в специализированном питомнике: его сотрудники проконсультируют вас по всем вопросам.
Марк Дьяконо выращивает все для себя — подробности см. на otterfarm.co.uk.
Планирование фруктового сада для вашей усадьбы
Должен признаться… Просто произнеся слово «сад», я позеленел от зависти… Фруктовые деревья НЕ растут здесь, в Вайоминге.
Моим мечтам о приусадебном саду, наверное, не суждено сбыться, пока мы живем здесь. Итак, я пригласил Анги Шнайдер, автора «Записной книжки по садоводству», поделиться своими лучшими советами по планированию фруктового сада на усадьбе.
Плодовые деревья и кустарники очень важны для приусадебного участка, они при минимальных усилиях могут ежегодно снабжать вашу семью килограммами урожая. К сожалению, выращивание фруктов часто является одним из самых запущенных дел на приусадебном участке, особенно на небольшом приусадебном участке.
Выращивание фруктов требует времени. Иногда между посадкой и сбором урожая проходят годы. Итак, , чем раньше вы посадите эти фруктовые деревья и кусты в землю, тем раньше у вас будет урожай фруктов. Фруктовые деревья действительно требуют минимальных усилий, но это не так просто, как выкопать яму и посадить дерево.
Иногда здесь, в усадьбе прерий, мы пытаемся выращивать фрукты. Посмотрите наше видео (выше), чтобы посмотреть, как мы пробуем свои силы в выращивании лимонов.
Планирование фруктового сада на вашем участке
1. Планирование садового сада начните со списка фруктов
Это когда вы мечтаете обо всех фруктовых деревьях и кустах, которые вы хотели бы иметь на своем участке. Не беспокойтесь о том, растут ли они там, где вы находитесь. Составьте список всех фруктов, которыми наслаждается ваша семья, и фруктов, которые вы используете для приготовления блюд (например, варенья или персикового пирога).
2. Узнайте, какие сорта будут расти в вашем климате
- Воспользуйтесь Интернетом -Вы можете начать поиск в Интернете, на многих сайтах питомников перечислены деревья, которые лучше всего растут в каждой зоне садоводства. Если вы не знаете, какова ваша садовая зона, вы можете взглянуть на карту выносливости растений Министерства сельского хозяйства США. Как только вы найдете свою зону, у вас будет лучшее представление о том, какие фруктовые деревья будут процветать в вашей зоне садоводства.
- Поговорите с местными друзьями-садоводами — Поговорите с другими людьми в вашем районе, у которых есть фруктовые деревья, — это отличный способ узнать из первых рук, какие сорта хорошо растут в вашем районе.
- Обратитесь в местные питомники . Местные питомники заинтересованы в том, чтобы ваш приусадебный сад был успешным. Они помогут выяснить, какие деревья хорошо растут в вашем районе, и предоставят вам ваши деревья.
- Обратитесь в офис расширения вашего округа. В вашем офисе расширения хранятся записи о вещах, которые могут способствовать успеху сада вашей усадьбы. Одна вещь, которую они отслеживают, — это часы охлаждения, некоторым фруктам требуется определенное количество часов в году при температуре ниже 45 ° F, чтобы дать плоды. Отделение округа хранит эти записи, поэтому, если вы не можете найти свое рабочее время в Интернете, вы всегда можете позвонить в местный офис.
Это отличные места для поиска информации о деревьях, которые могут успешно расти в вашем районе, но пока не вычеркивайте другие из своего списка. Некоторые фруктовые деревья можно выращивать в холодном климате нетрадиционными методами. Попробуйте вырастить карликовые фруктовые деревья или другие сорта горшечных деревьев; Лимон Мейера и апельсины Сацума — это два цитрусовых дерева, которые можно выращивать в более холодном климате в горшках в помещении.
3. Узнайте, какие деревья являются самоплодными, а какие нет
Самоплодные деревья — это именно то, на что они похожи — цветы этого вида деревьев будут опыляться сами. Вот список самых самоплодных фруктов:
- Абрикос
- Гранат
- Цитрусовые
- Рис
- Виноград
- Хурма
- Персики
- Ягоды
- Европейские сливы (хотя лучше с двумя сортами).
Некоторые деревья не самоопыляются, что означает, что для производства плодов необходимо два дерева . Это означает, что вам нужно будет убедиться, что два дерева разных сортов цветут в одно и то же время. Два дерева одного сорта не будут работать в качестве опылителей, как и два разных сорта, которые не цветут в одно и то же время.
Это не обязательно означает, что вам нужно иметь два дерева на своем участке. Окружающие деревья можно использовать для опыления фруктовых деревьев на вашем участке. Узнайте, какие фруктовые деревья растут у вашего соседа, и купите другой сорт, способный к перекрестному опылению. Это отличный способ получить фрукты в городском дворе, так как деревья должны быть в пределах 50 футов друг от друга.
Не самоплодные и требуют опыления:
- Яблоки
- Груши,
- Японская слива
- Вишни,
- Ореховые деревья
4. Знайте условия своего приусадебного сада
Перед тем, как отправиться покупать фруктовые деревья для своего приусадебного сада, вы должны подумать, каковы условия выращивания там, где вы собираетесь их посадить. Есть 4 вещи, на которые вы должны обратить внимание, прежде чем выбрать место для выращивания сада.
- Количество солнца
Большинство фруктовых деревьев любят солнечные места, где солнечный свет светит от 6 до 8 часов. Вам понадобится правильное количество, чтобы ваши фруктовые деревья росли и давали созревшие плоды. - Почвенные условия
Я твердо верю в необходимость проверки почвы. Лучше знать состояние почвы, чтобы знать, как ее изменить. Гораздо проще исправить почву до того, как будут посажены деревья, чем задерживать их и пытаться угадать, как исправить почву позже. Вы можете получить наборы для почвы в местном офисе, в сельскохозяйственном магазине или в магазине Redmond Agriculture. - Стоячая вода
Проверьте, нет ли в вашем районе стоячей воды в течение длительного периода времени. Это может означать, что вода остается на несколько дней после сильного дождя или весеннего таяния снега. Подумайте о состоянии вашего местоположения в течение года. (деревья и плодовые кустарники посажены на длительный срок) - Доступ к воде
Наконец, вам нужно подумать, насколько легко доставить воду к месту, где находится ваше дерево. Фруктовым деревьям нужна вода, и когда летом становится жарко и сухо, вы захотите обеспечить их водой. Вы можете подавать воду через шланги, ведра и дождевые бочки. Есть много вариантов, которые вам понадобятся, чтобы исследовать, что лучше всего подходит для вашей ситуации.
То, что у вас могут быть не идеальные условия, не означает, что вы не можете выращивать фруктовые деревья. Послушайте этот выпуск подкаста Old Fashioned on Purpose: Урок по борьбе с ударами: выращивание фруктов в Вайоминге. В этом выпуске вы узнаете, как принять свое окружение и изменить свои ожидания, когда речь идет о выращивании фруктовых деревьев.
Вы также можете узнать несколько полезных советов о выращивании фруктов в любом климате, прослушав мой выпуск подкаста: Можно ли выращивать яблоки в Арктике?
5. Определите, сколько места у вас есть.
Деревья стандартного размера имеют ширину около 20 футов, полукарликовые деревья имеют ширину около 12-15 футов, а карликовые деревья имеют ширину около 10 футов. В зависимости от того, какой тип дерева вы рассматриваете, вам может понадобиться нетрадиционный фруктовый сад.
Если вы живете на территории площадью акр или меньше, у вас все равно может быть прекрасный фруктовый сад, но вы можете разбить его на разные участки вашей собственности или рассмотреть варианты меньшего размера. Вы также можете использовать стены или заборы и шпалеры на некоторых фруктовых деревьях. Дерево со шпалерами — это дерево, которое вы обрежете таким образом, чтобы оно веером выходило за стену или забор. Это здорово экономит место, но при этом вы все равно получите много фруктов.
Если вы живете в городе или в небольшой усадьбе, вы также можете подумать о посадке карликовых деревьев. Карликовые деревья — это деревья, привитые к подвою, который не позволит дереву вырасти большим, поэтому вы получите такие же великолепные плоды на меньшем пространстве.
5. Планирование сада сначала на бумаге
Самое интересное! Возьмите бумагу и цветные карандаши и наметьте свой двор или площадь в акрах. Возьмите свой список сортов и начните наносить их на карту. Выйдите на улицу и пройдитесь по карте, чтобы убедиться, что ваши планы сработают. На что обратить внимание во время прогулки:
- Достаточно ли места для перечисленных вами сортов деревьев?
- Достаточно ли солнца для ваших деревьев
- Есть ли поблизости подходящий источник воды?
- Когда дерево станет полноразмерным, будет ли оно отбрасывать тень на область, которую вы не хотите затенять? Например, огород).
Храните эту карту в надежном месте, например, в блокноте по садоводству, чтобы вы могли вернуться к ней, когда придет время сажать деревья.
6. Сколько фруктов может дать домашний сад?
При планировании фруктового сада вам необходимо понимать, сколько фруктов дает одно или два дерева. Просто чтобы дать вам представление о том, сколько фруктов эти деревья могут добавить в вашу усадьбу: взрослое лимонное дерево может дать вам более 200 фунтов лимонов, взрослое персиковое дерево может дать вам более 75 фунтов, а взрослое сливовое дерево . Это много фруктов!
Итак, если вы не планируете продавать свои фрукты или у вас много друзей, которые любят свежесобранные фрукты, вам не нужно больше одного или двух деревьев каждого плода. Разнообразие является ключевым в домашнем саду.
Готовы ли вы начать планировать фруктовый сад?
Фруктовый сад — это долгосрочные отношения, поэтому у вас есть время посадить все, что можно, на своем участке.