Как правильно копать картошку картофелекополкой урожай видео: Когда выкапывать картофель с грядки и убирать на хранение: сроки уборки урожая

Содержание

Когда копать картошку осенью-2022 и как сохранить урожай в Сибири — доктор сельхознаук Анна Малюга

Когда собирать урожай картофеля

Лето-2022 к сибирскому картофелю было вполне благосклонно. Как говорят эксперты, если поля своевременно пропололи, окучили и защитили от колорадского жука, картошка у сибиряков будет. Единственное, что помешало отменному урожаю – дефицит осадков. Но в период цветения картошка, долгожданные дожди в регионе все-таки прошли.

22.08.2022 фото

Огромные арбузы вырастили новосибирцы в августе-2022

Конец августа – первая декада сентября – лучшее время для сбора картофельного урожая, уверяет доктор сельхознаук, главный научный сотрудник лаборатории защиты картофеля Сибирского федерального центра агробиотехнологий РАН Анна Малюга.

«Убирать картошку нужно в солнечную сухую погоду, чтобы было тепло. Чем позже вы убираете, тем больше вероятность плохой погода. Картошка, выкопанная во время дождя, или когда почва уже холодная, будет больше повреждаться, гнить и хуже храниться», — говорит главный сибирский эксперт по картофелю.

В целом сроки копки картошки зависят от сорта картофеля. Как рассказывают в центре агробиотехнологий, раньше, когда самым популярным сортом был поздний «берлихинген», картошку приходилось копать ближе в октябрю, в осеннюю слякоть. Сейчас у многих фермеров и огородников урожай уже собран. По словам Анны Малюги, если картошка посажена в начале мая, её уже нужно выкопать.

Как и чем лучше копать картошку

Копка картошки – дело нехитрое, но как уверяют эксперты, и здесь есть свои тонкости. Для больших картофельных полей уже давно используют картофелекопалки с мотоблоком и целые картофельные комбайны. Но вилы и лопаты все равно вне конкуренции.

«Механизированная уборка, приводит к травмированию картофеля и к большему гниению. Ручная копка обеспечивает большую сохранность», – рассказала VN.ru Анна Малюга.

Вилами копать и лопатами – большой разницы нет. Повредить картошку можно любым инструментом. В любом случае сразу после копки картофель необходимо просушить. В мешки лучше собирать уже сухой урожай. Если день для копки картошки выбран солнечный, а земля остается влажной, выкопанный картофель можно просушить сразу в борозде. Урожай, собранный в дождливый день, лучше просушить в темном месте. На солнце картофель позеленеет.

Как поясняют в Сибирском центре агробиотехнологий, хранение картофеля – это целая наука. Перед тем, как заложить урожай на хранение, пасленовые нужно выдержать в мешках две недели при температуре 18-20 градусов. Этот период называется «лечебным». За это время на клубнях зарубцуются все раны, полученные во время копки, а картофелины, пораженные гнилью, проявятся. После лечебного периода картошку нужно отсортировать.

Анна Малюга советует не просто убрать гнилую и поврежденную картошку, но и отсортировать её по фракциям. Картошка размером с куриное яйцо пойдет на семена, картошка продовольственной фракции – это все, что крупнее. Совсем мелочь размером с перепелиное яйцо оставляют только в случае картофельного неурожая. «Есть можно, но кто же ест такую мелочь», – вопрошает доктор сельхознаук.

Следующий этап – охлаждение урожая. Расфасованный в тару, мешки или сетки картофель нужно охладить до 2-4 градусов тепла. Это оптимальная температура хранения. По словам нашего собеседника, лучше всего засыпать картофель в сетки – тогда риск возникновения гнили будет минимальным. Мешки из пропилена для хранения урожая не подходят. Погреб или овощехранилище – самый лучший вариант для хранения. Тогда урожай сохранится до весны.

Небольшой урожай с дачного участка можно какое-то время хранить и в квартире.

«Чем холоднее место, тем лучше, – уверяют Анна Малюга. – Подойдет лоджия, место рядом с балконом, холодильник или специальный мини-погреб для лоджии. Такие сейчас есть в продаже».

Оптовые партии картошки уже начали продавать на рынках города. Как говорят продавцы, сейчас самое время делать запасы: большой выбор и оптимальные цены. Ближе к зиме мешок картошки неизбежно вырастет в цене.

Копаем картошку

Каким мотоблоком можно копать картошку? За сколько времени я выкопаю свой участок? Сколько бензина съест мотоблок? А моя жена управится с мотоблоком? Какую мощность должен иметь двигатель мотоблока? Вот на эти, наиболее частые вопросы, мы постараемся ответить ниже.

У нас в Украине посадить и выкопать картошку – дело святое. На майские праздники и в конце лета жизнь в городах заметно затихает. Народ на огородах! И ничто не сможет остановить этот процесс. Даже если вы предложите человеку заработать в этот период столько, что на заработанные деньги он сможет купить себе на рынке самую отборную картошку на три года наперёд! Но выращивать картошку – дело не из легких. Чтобы облегчить этот процесс народ все больше и больше проявляет интерес к маленьким моторным помощникам – мотоблокам. Мотоблоки люди покупают, а что с ними делать — далеко не все знают. Специальной литературы по эффективному использованию с.-х. мини-техники практически нет. Поэтому ниже расскажем, как копаем картошку мы.

Для начала выберем мотоблок. Наилучший вариант из того, что есть у нас, в Техническом центре “Садово-огородная техника”, — это мотоблоки Гепард итальянской фирмы Benassi. Но чтобы читатель не подумал, будто мы написали эту статью специально, чтобы прорекламировать очередной мотоблок, возьмем на огороды «золотую середину»: довольно популярный в Украине Салют, который в рекламе уже особо не нуждается, а по цене в 1,5-2 раза дороже односкоростных мотокультиваторов и во столько же раз дешевле импортных многофункциональных мотоблоков.

Копка картошки в Украине – это 3-фазный процесс: сперва расчищаем огород от высохших листьев, стеблей, сорняков (1), далее копаем (2), потом собираем (3). Каждый, кто хоть раз копал картошку, хорошо знает, что копать лопатой на-а-амного тяжелее и дольше, чем собирать уже выкопанную. В нашем случае, когда мы используем мотоблок, всё наоборот: копаешь легко и быстро, намного быстрее, чем собираешь. Кстати, собирать картошку после мотоблока легче, чем после лопаты. Во всём сказанном мы уже давно убедились. Постараемся убедить и вас.

Настраиваем копалку. Первым делом закрепляем стойку копалки вертикально. Затем устанавливаем глубину хода копалки. Копалка должна опираться на почвенную подошву. Это более плотный слой почвы, который находится сразу под верхним рыхлым слоем, в котором развивались клубни. Иногда он ощущается довольно явственно, иногда его надо “поймать”.

Для этого пройдите по рядку метра 3, остановите мотоблок, соберите выкопанные клубни и посмотрите, нет ли среди них порезанных и потертых копалкой. Если такие есть, увеличьте глубину хода, пройдите еще метра 3 и повторите осмотр клубней. Потом откройте лопатой пройденный рядок и посмотрите, не осталось ли там клубней. Не жалейте времени на отладку копалки. При правильной ее установке у вас не будет порезанных клубней и копать вы будете легко и быстро.

Копать картофель надо через рядок, а именно: после того как вы выкопаете первый ряд картофеля, не копайте смежный ряд, пропустите его и перейдите к следующему. Делать это надо по двум соображениям: чтобы не повреждать металлическими колесами клубни, которые откатились в междурядье, и чтобы мотоблок не тянуло в сторону из-за разницы в сцеплении с почвой.

Таким образом, сперва копаем нечётные рядки (1-й, 3-й, 5-й и т.д.) и собираем с них картофель. На фото в нечётных рядках картошка выкопана, с 1-го, 3-го и частично с 5-го рядков картошка собрана.

После этого приступайте к копке и сбору в чётных рядках.

ТАКИМ ОБРАЗОМ, участок в 5 соток мы копали 20 минут (10 минут нечётные рядки и 10 минут – чётные). За 30 минут 6 человек собрали картофель.

Теперь переходим к ко второму участку в 20 соток.

На большем участке порядок работы тот же: копаем через рядок.

Получаем вот такую картину.

Далее – собираем…

…грузим в тачки…

…и вывозим во двор, поближе к погребу.

Теперь можно выкопать и чётные рядки.

ИТАК, сколько у нас времени ушло на уборку с двух участков: 5 и 20 соток? В 10 утра мы начали копку, через 2 часа закончили. К 12.00 на огороде оставалась только часть несобранной картошки. К 16.00, с перерывом на обед, собрали и её.

НЕСКОЛЬКО ЗАМЕЧАНИЙ:

Отдельно хотим остановиться на копалке. Сейчас в продаже появилось много разных копалок, но далеко не каждая работает так, как хотелось бы. Мы пользуемся копалкой «дельфин» собственной разработки. Копалка имеет изогнутые веерообразные прутья, которые просеивают поднятую ножом почву и оставляют на поверхности клубни.

Мы не утверждаем, что копалка «дельфин» — идеальный вариант, но на разных почвах она показала себя отменно и, что важно, форму её можно корректировать, подгибая прутья вверх или вниз.

При хорошем урожае прутья копалки «так и прут» наверх клубни.

Неоспоримым преимуществом копалки «дельфин» перед лопатой является практически полное отсутствие резанных клубней.

Чтобы не топтать выкопанную картошку, поверните руль мотоблока в сторону. Теперь вы будете идти по междурядьям. Так удобнее и легче.

Что касается вопроса: “Сможет ли моя жена работать с мотоблоком?”, отвечаем: не женское это дело копать картошку.

Хотя в нашем случае хозяйка огорода решила всё-таки попробовать. Как видите, получается, и довольно неплохо. Мотоблок Салют тяжелый, колёса хорошо цепляются за почву, его не надо толкать как лёгкий мотокультиватор, достаточно направлять и дело будет спориться.

Для копки картошки можете покупать любой мотоблок. Мощности 5,5-6,0 л.с. хватит с лихвой. Главное, чтобы у него была коробка передач и масса за 70 кг. С итальянской техникой, такой как ГЕПАРДы, проблем вообще не существует, а односкоростные мотокультиваторы копалку практически не тянут. Если же картошка выращена в гребнях, то односкоростные просто сядут редуктором на гребень. Тут вообще говорить не о чём. И, конечно, немаловажную роль играют рабочие органы. Посмотрите в правый верхний угол фото. Мотоблок, который там виднеется, «просидел на скамье запасных». Хоть у него есть и пониженная передача, и копалка, а хозяева огорода копать им не смогли.

Что касается расхода топлива. На мотоблоке Салют установлен японский двигатель Robin-Subaru EX17. Максимальная мощность его 5,7 л.с. (хотя на самом двигателе написано 6,0). В пустой бак мы залили 1 л бензина. Выкопали картошку на двух участках по 5 и 20 соток и еще в бензобаке осталось! Вот такие они, импортные движки. Хотите – верьте, хотите – проверьте.

В заключение мы хотим поблагодарить жителя Васильковского района Киевской области Василия Михайловича Пацкан и его супругу Ольгу Николаевну, которые любезно предоставили нам возможность поработать на своём огороде. Вот таким (см.фото) мы увидели в июне их огород: чистенький и опрятный. Нам было приятно пообщаться с этими людьми и посмотреть на их хозяйство. Василий Михайлович не фермер. Он работает на государственном предприятии и в свободное время занимается подсобным хозяйством. Но успевают они многое: на огороде есть огурчики, помидорчики, тыква, кукуруза, малина, свекла, морковь и многое другое. В саду пасутся несушки, а чтобы яйца были настоящими, а не магазинными, их топчет петушок.

А груши Бера такие, что крымчане позавидуют. В общем, трудяги, да и только! Дай Бог им здоровья и хороших урожаев!

Выкапывание картофеля мотоблоком Салют и копалкой Дельфин. Видео 1.

Выкапывание картофеля мотоблоком Салют и копалкой Дельфин. Видео 2.

Наши товары, которые упоминаются в этой статье:

Нет в наличии

Мотоблок Салют-5БС1 (6.5 л.с.)

Нет в наличии

Мотоблок Салют-5Хонда GX200 (6.5 л.с.)

Нет в наличии

Мотоблок Салют-5Р-М1

646 грн

Картофелекопатель Полеход Дельфин-1

646 грн

Картофелекопатель Полеход Дельфин-1

Нет в наличии

Мотоблок Benassi Ghepardo-4R-7

Нет в наличии

Мотоблок Benassi Ghepardo-4R-9

Нет в наличии

Мотоблок Benassi Ghepardo-4LN

Нет в наличии

Мотоблок Benassi Ghepardo-4LD

В магазин

Киев, Технический центр «Садово-огородная техника»

Праздник урожая, посвященный сельскому хозяйству, демонстрации картофеля

Ученые предупредили, что присутствие пластика в повседневных предметах может вызывать у людей ожирение.

Историческое сельскохозяйственное оборудование будет работать в эти выходные на 26-м ежегодном фестивале урожая в Музее «Наследие равнин», который пройдет с 17 по 18 сентября.

В этом году на фестивале будут представлены демонстрации сбора картофеля — вручную, на лошадях и с помощью машин.

«Мы делаем пятилетний севооборот, картофель в этом году и в следующем году будет кормовыми культурами», — сказал Дэйв Вольф, исполнительный директор музея «Наследие равнин».

ВВЕРХУ: Рик Хендерсон ведет свою упряжку тягловых лошадей, тянущих картофелеуборочный комбайн, в «Наследии равнин» 12 сентября. Картофель будет собираться вручную, лошадьми и машинами во время 26-го ежегодного Праздника урожая 17–18 сентября. СЛЕВА : Рик Хендерсон — один из многих волонтеров, которые поддерживают фестиваль урожая музея «Наследие равнин». Продолжается работа по подготовке к выходным праздникам.

Фотографии НИКОЛЬ ХЕЛДТ, Gering Courier

Выкапывание и сбор картофеля будут происходить на открытой картофельной грядке музея в субботу и воскресенье. Свежевыкопанная картошка будет продаваться во время мероприятия по цене 4 доллара за 10 фунтов, 8 долларов за 25 фунтов и 15 долларов за целый мешок.

«На выходных приезжает парень с четырьмя мулами, чтобы копать картошку экскаватором, запряженным лошадьми», — сказал Рик Хендерсон, волонтер музея.

Люди также читают…

Волк сказал, что картофелекопалка, запряженная лошадью или мулом, работает, вонзая нож в ряд картофеля, чтобы выкопать картошку. После извлечения картофеля из земли его загружают в мешок на задней части экскаватора или переворачивают на землю для сбора вручную.

«Это довольно просто: лезвие копателя входит в землю, достает картофель и, по сути, кладет картофель на землю», — сказал Вольф. «Тогда люди придут с мешками и упакуют картошку».

В дополнение к картофелю вас ждет множество развлечений для всех возрастов, в том числе: форт из тюков сена, педальные тракторы, поезд из бочек, поездки на повозках, запряженных трактором, сельскохозяйственные животные, кукурузный лабиринт и многое другое.

Рик Хендерсон ведет свою упряжку тягловых лошадей, тянущих картофелеуборочный комбайн, в «Наследии равнин» 12 сентября. Картофель будет собираться вручную, лошадьми и машинами во время 26-го ежегодного Праздника урожая 17–18 сентября.

НИКОЛЬ ХЕЛДТ/Gering Courier

«У нас было много людей, которые спрашивали, где был (кукурузный лабиринт) последние пару лет, поэтому мы вернули его», — сказал Вольф.

Он сказал, что кукурузный лабиринт будет готов к празднику урожая и останется открытым, пока кукуруза не будет собрана.

«Мы соберем кукурузу, как только она высохнет, а затем используем початки для демонстрации кукурузы», — сказал Вольф.

В музее оба дня будут открыты кузнечная мастерская, хижина дворянина и усадьба Видемана для мероприятий, посвященных живой истории.

— В этих зданиях по большей части живут настоящие члены семьи, — сказал Вольф. «Каюта Джентри должна состоять из всех членов семьи Джентри. Надеюсь, у нас будет Бетти Видеман, дочь Дэйва и Мари, построивших дом».

Продавцы еды, Дейл Блем и Снежный автобус, будут на месте, а также в музее будет распродажа выпечки. Выставочный зал музея будет открыт для всех желающих посетить фестиваль. Другими мероприятиями в помещении будут продажа кулинарных книг и лотерейных билетов, членский стол в музее и сувенирный магазин.

Мероприятие с 9:00 до 17:00. Суббота и с 10:00 до 16:00. Воскресенье. Вход на выходные стоит 5 долларов для детей от 13 лет.

как убрать из видео

Картофель считается одним из самых распространенных овощей, выращиваемых огородниками на своих дачных участках. Вырастить хороший урожай картофеля – это только полдела. После выращивания также необходимо правильно собрать созревшие корни. Вручную выкапывать сложно и именно поэтому многие предпочитают выкапывать картошку мотоблоком. Этот метод намного проще, чем использование штыковой лопаты, так как вам просто нужно управлять культиватором, чтобы собрать урожай.

Содержание

1 Преимущества копки картофеля мотоблоком
2 Как правильно настроить технику?
3 копания картофеля с трактором ходьбы
4 разновидности картофельных раскопок
- 4.1 Фабрика
- 4.2 Домашние
5 Рекомендации. ознакомиться с особенностями использования мотоблока.
Преимущества копания картофеля мотоблоком
Некоторые овощеводы отказываются от выкапывания картофеля мотоблоком, так как боятся испортить урожай картофеля. Такие опасения не напрасны, так как при неправильной эксплуатации культиватора действительно можно повредить клубни. Неправильная настройка минитрактора часто приводит к тому, что испорченные клубни нарезаются на части.

Однако, несмотря на это, использование мотоблока имеет преимущества, благодаря которым значительно упрощается сбор корнеплодов. Общие плюсы включают в себя:
- Простота конструкции. Оборудование имеет простую структуру, в особенностях которой легко разобраться. Основным элементом культиватора является картофелекопалка, которая состоит из верхнего вентилятора и металлического плуга.
- Простая настройка, с которой без проблем справится неопытный человек. С настройкой картофелеуборочной машины справятся даже огородники, которые никогда не интересовались техникой. Чтобы не повредить корнеплоды при уборке, достаточно отрегулировать глубину плуга, отвечающего за выкапывание клубней.
- Снижение физической активности. Картофель мотоблок выкапывает сам, за счет чего значительно снижается физическая активность.
- Быстрый сбор спелых культур. Уборка клубней с помощью культиватора занимает меньше времени, чем уборка вручную.
Как правильно настроить технику?
Перед началом уборки культиватором производится его предварительная настройка. При настройке техники для уборки корнеплодов картофеля особое внимание уделяется регулировке плуга, отвечающего за выкапывание картофеля.
Во-первых, вы регулируете расстояние, на которое плуг входит в почву при копании. Достаточно установить глубину, равную размеру одного штыка лопаты. Если выставить меньшее расстояние, то при выкапывании картофеля из земли мотокультиватором корни будут повреждаться.
Болты, расположенные между замком и лапой плуга, отвечают за регулировку глубины. Ослабив болты, можно самостоятельно перемещать плуг вверх или вниз.
После регулировки глубины регулируется угол наклона полевой доски относительно поверхности земли. Чтобы отрегулировать угол, вам придется использовать винтовую рукоятку. При регулировке рукоятка откручивается до тех пор, пока доска не станет полностью плоской на землю. Затем черенок закручивают в обратную сторону так, чтобы его задняя часть возвышалась над землей на 2–5 см.
Выкапывание картофеля мотоблоком
У новичков, ранее не занимавшихся уборкой картофеля мотоблоком, часто возникают проблемы при использовании такого культиватора. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями использования такого оборудования на практике.
Сначала нужно очистить участок с подросшим картофелем от мусора, листьев и сорняков. Вы также можете использовать культиватор при удалении сорняков. Для этого на технику ставят специальный окучник и два рыхлителя, после чего можно взрыхлить почву между рядами. Необходимо рыхлить почву мотоблоком в междурядьях, чтобы случайно не повредить картофель.
Когда ряды готовы, можно приступать к уборке. При выкапывании картофеля культиватором урожай убирают через ряд. Поэтому, собрав клубни в первом ряду, сразу же приступают к выкапыванию третьего. Это делается для того, чтобы:
- случайно не повредить колесами выкопанную культуру, которая часто после вскапывания оказывается между рядами;
- Мотоблок был проще в управлении и не уводил в сторону.
Если придерживаться этой несложной схемы, то можно собрать картошку с пяти соток за 35-40 минут.
Разновидности картофелекопалок
Для выкапывания картофеля мотоблоком применяют различные типы картофелекопалок. При уборке урожая используются простые самодельные модели и заводские культиваторы, которые самостоятельно перекапывают, собирают и транспортируют собранный урожай.
Заводской
Часто для выкапывания корнеплодов картофеля используют фабричные модели, так как они более качественные. Выпускаются простые модели, внешне похожие на обычную лопату с острыми зубьями и без черенка. При выкапывании клубней картофеля мотоблоком зубья углубляются в землю и приподнимают корнеплоды. Тогда весь картофель в почве попадает на поверхность зубьев и выносится. Модели с зубьями нуждаются в тонкой настройке, чтобы случайно не повредить картофель при копании.
Существуют и более сложные модели, испытания которых показали, что они более эффективны, чем простые модели, оснащенные зубьями. Такие картофелекопалки оснащены специальными ремнями для транспортировки уже выкопанного картофеля к месту его дальнейшего хранения.
Самодельный
Иногда у людей просто нет денег на супер картофелекопалку для сбора картошки, и поэтому некоторые пытаются сделать такое изделие самостоятельно. Многим такая работа покажется сложной, но на самом деле процесс изготовления не так уж и сложен. Люди, ранее работавшие со сварочными аппаратами и изделиями из металла, без труда могут изготовить самодельный копатель по чертежам из интернета. Для самостоятельного создания конструкции для уборки картофеля вам потребуются следующие инструменты и материалы:
- молоток;
- сварка;
- для работы с листовым металлом;
- расходные материалы;
- ножницы по металлу;
- гаечные ключи.
  No related posts.