Как пожарить тыквенные семечки в микроволновке быстро

Полезные советы27.12.202005.4к.

Главная » Полезные советы

Если вы готовите много блюд из тыквы, ни в коем случае не выбрасывайте из нее семена. Они являются источником цинка и других полезных витаминов и минералов. Кстати, тыквенные семечки в магазине очень дорогие, поэтому приготовьте себе соленую закуску за несколько минут обжарив их. Так будет намного дешевле.

Многие хозяюшки до сих пор не знают как пожарить тыквенные семечки в микроволновке. На самом деле это очень просто и быстро.  

В семенах тыквы содержится огромное количество биологически активных веществ. В первую очередь это A, B, E, F и редкий витамин K, а также минералы – цинк, фосфор, калий.

Очищенные жареные ядра тыквенных семечек – прекрасный ингредиент для создания самых разных рецептов: от мясного хлеба и колбасок до сладких пирогов и кексов. Узнайте как приготовить тыквенные семечки в СВЧ печи и забудьте про духовку и плиту.

Содержание

1. Жарим тыквенные семечки в СВЧ печи: пошаговый рецепт
2. С чем подать жареные тыквенные семечки?

Жарим тыквенные семечки в СВЧ печи: пошаговый рецепт

Поскольку семена тыквы очень полезны, а особенно для мужчин, их рекомендуется ежедневно употреблять всем, кому за 35 лет. Они благотворно влияют на кровеносную и нервную систему. Перед тем, как пожарить тыквенные семечки в микроволновке, их нужно хорошо обработать. Это важно. Если не удалить мякоть овоща, семена могут неравномерно прожариться.   

• Разрежьте тыкву на две половинки и ложкой соберите семена. Выложите их на дуршлаг и уберите руками всю мякоть. Промойте несколько раз. Слейте всю воду.

• Возьмите прямоугольную форму, которая подходит для СВЧ печи. Перед тем, как жарить в микроволновке тыквенные семечки, налейте растительное масло. Поставьте нагреваться в микроволновку на 30 секунд.

• В горячее масло высыпьте тыквенные семечки и равномерно распределите их. Теперь важный момент: сколько жарить в микроволновке тыквенные семечки? Это зависит от модели печи. Поэтому первый раз придется проследить. Установите мощность 800 Вт и жарьте 8 минут. За это время важно 2-3 раза перемешать.

---

Перемешайте, чтобы равномерно распределить. Перед подачей на стол семечки тыквы полностью охладите.

Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 месяцев или в холодильнике до 1 года.

С чем подать жареные тыквенные семечки?

Вы узнали, как приготовить в микроволновке тыквенные семечки. После того, как они полностью остыли, их можно смело употреблять. Разнообразьте свой рацион здорового питания.

Куда можно добавлять семечки?

1. Прекрасно сочетаются с крем-супом, овощным и мясным бульоном, салатами (вместо сухариков).
2. Могут служить вместо кляра. Например, обмакните рыбный или мясной кусочек в яйце, а после в семечках. После пожарьте привычным способом.
3. Добавьте очищенные семена тыквы в запеканку или тесто для печенья.

Как жарить тыквенные семечки и как их можно подать на стол должна знать каждая хозяюшка. Это полезный продукт для всей семьи.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Как пожарить семечки в микроволновке?

23. 01. 2023

654

Обжаренные семена подсолнуха и тыквы намного вкуснее сырых. Микроволновая печь позволяет легко и быстро приготовить мини-партию жареных семечек без необходимости разогревать духовку. Как это сделать правильно, расскажем в статье.

Содержание

• Как пожарить семечки подсолнуха в микроволновке?
  • Как подготовить семена к обжариванию?
  • Как солить семечки при обжаривании в микроволновой печи?
  • Нужно ли добавлять масло при жарке?
  • Как жарить подсолнечные семечки в микроволновке
• Как жарить тыквенные семечки в микроволновке
  • Как очистить и подготовить тыквенные семечки перед жаркой
  • Как пожарить тыквенные семечки в микроволновке?
  • Как приправить тыквенные семечки
  • Как подавать тыквенные семечки

Семечки тыквы и подсолнуха любят во всем мире за приятный вкус и колоссальную питательную ценность. Их можно использовать в качестве перекуса или добавлять в готовые блюда. Именно поэтому они подходят для питания детей и взрослых.

В этой статье мы расскажем, с какого возраста можно давать детям семечки и какую пользу они принесут растущему организму.

Как пожарить семечки подсолнуха в микроволновке?

Для домашнего приготовления выбирайте черные семечки подсолнуха, которые имеют более круглую форму. Идеальное семя должно быть среднего размера и с тонкой оболочкой. Вы можете купить и полосатые семечки. Они более хрустящие, потому что у них более плотная скорлупа.

Перед покупкой сырых семечек, обязательно попробуйте их. Проверьте, тонкая ли у них кожица и насколько вкусное их ядро. Если семя хорошее, то его трудно раскрошить пальцами. Осмотрите свою будущую покупку на наличие примесей и деформированных семян.

Как подготовить семена к обжариванию?

Чтобы получить лучший результат обжарки, вам нужно сначала очистить сырые семечки подсолнуха. Избавьтесь от всего крупного мусора, который можно собрать вручную. Возьмите дуршлаг или сито и промойте семена под прохладной проточной водой. Постоянно перемешивайте их в сите во время полоскания, чтобы избавиться от красящего фермента и ненужной пыли.

Сито и Семечки Джинн

Разложите семечки на ровной поверхности, застеленной бумажными полотенцами. Оставьте на некоторое время, чтобы они высохли, или промокните их дополнительной салфеткой.

Как солить семечки при обжаривании в микроволновой печи?

Если вы любите соленые семечки, вам нужно дополнительно обработать их перед обжаркой:

• Растворите соль в кипящей воде и замочите семена в рассоле на 10 минут перед жаркой. На 250 грамм семян понадобится 1 столовая ложка соли.
• Обсушите семена с помощью салфетки или бумажного полотенца.

Нужно ли добавлять масло при жарке?

Масло придает семенам подсолнечника своеобразный аромат и делает их более хрустящими.

Но иногда семена подсолнечника могут быть маслянистыми сами по себе. Поэтому добавление масла вовсе не обязательно.

Если хотите, просто добавьте несколько капель масла в конце жарки для дополнительного аромата. На 250 граммов семечек в скорлупе следует добавить 1 столовую ложку масла.

Как жарить подсолнечные семечки в микроволновке

Вам понадобится от 1/2 до 1 стакана семян, а также емкость, которую можно использовать в микроволновой печи:

• На тарелке, пригодной для использования в микроволновой печи, разложите семена в один слой.
• Обжаривайте орехи с шагом в 1 минуту, каждый раз тщательно перемешивая.
• Продолжайте жарить в течение 4 минут.
• Во время последнего перемешивания добавьте растительное масло при необходимости.

Как жарить тыквенные семечки в микроволновке

Кухня и тыквенные семечки Джинн

Жареные тыквенные семечки являются отличным источником калия и богаты белком, а также очень вкусны. Рассказываем, как приготовить из сырых семян тыквы хрустящий, соленый и совершенно неотразимый суперснэк.

Как очистить и подготовить тыквенные семечки перед жаркой

Начните с покупки тыквы. Подойдет любой сорт, поскольку у всех есть семена. Однако сахарные тыквы имеют больше мякоти. При этом считается, что у них более хрустящие семечки.

Чтобы очистить тыквенные семечки, выполните три простых шага:

Шаг 1: Разрежьте плод. Используйте ложку для мороженого или руки, чтобы достать семена. Постарайтесь как можно лучше отделить мякоть.

Шаг 2: Тщательно промойте семена под холодной проточной водой. Вы даже можете поставить дуршлаг в миску с водой, и большинство семян всплывут наверх. В любом случае, вам нужно приложить руки, чтобы отделить остальные кусочки тыквы.

Шаг 3. Разложите чистые семена на полотенце и обсушите.

Для дополнительного хруста можно отварить семечки в соленой воде в течение трех минут. Но если у вас нет на это времени, вы можете пропустить этот шаг.

Как пожарить тыквенные семечки в микроволновке?

Если вы очень спешите, вы можете «поджарить» семена тыквы в микроволновой печи:

• Поместите их в один слой в стеклянную форму для микроволновки.
• Обжаривайте их 2 минуты при максимальной мощности, затем перемешайте.
• Снова поставьте в микроволновку на 2–3 минуты, помешивая каждую минуту, пока семена не станут сухими и хрустящими.

Как приправить тыквенные семечки

Простая щепотка соли, капелька оливкового или растопленного сливочного масла могут сделать домашний снэк еще более ароматным. Вы можете вообще не приправлять семечки, а также сделать их сладкими или даже острыми.

Тыквенные семечки по-итальянски. Добавьте к обжаренным семенам тыквы 2 столовые ложки растопленного сливочного масла + 1/4 стакана тертого пармезана + 1/2 чайной ложки итальянской приправы.

Сладкие тыквенные семечки.

Добавьте 2 столовые ложки растопленного сливочного масла + 1 столовую ложку коричневого сахара + 1/2 чайной ложки корицы.

Пикантные тыквенные семечки. Добавьте 2 столовые ложки растопленного сливочного масла + 1 чайную ложку соли с приправами + 1 чайную ложку белого уксуса.

Пряные тыквенные семечки. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла + 1/2 чайной ложки приправы смесь перцев + 1/2 чайной ложки свежей цедры лайма.

Как подавать тыквенные семечки

Каша и тыквенные семечки Белочка

Тыквенные семечки можно есть как самостоятельное блюдо, а также приправлять салаты, супы и десерты. При этом обжаренные тыквенные семечки можно есть как со скорлупой, так и без нее.

После приготовления внешняя оболочка также съедобна, как и семена внутри, и является хорошим источником цинка.

Попробуйте наши продукты

Семечки подсолнечника жареные «Белочка XL»

• 50
• 100
• 200
• 300

125 отзывов

Семечки подсолнечника жареные «Белочка» Premium

• 35
• 70
• 140
• 250
• 350

106 отзывов

Семечки подсолнечника жареные особо соленые «Белочка XL»

15 отзывов

Семечки подсолнечника жареные с морской солью «Белочка» Premium

• 35
• 70
• 140
• 250
• 350

75 отзывов

Семечки подсолнечника жареные соленые «Белочка XL»

• 50
• 100
• 200
• 300

142 отзыва

Семечки тыквы жареные с морской солью «Белочка»

• 50
• 100

33 отзыва

Семечки подсолнечника жареные «Солнечный Великан» ТМ «Джинн»

• 50
• 100
• 200
• 300

131 отзыв

Семечки подсолнечника жареные особо соленые «Солнечный Великан» ТМ «Джинн»

31 отзыв

Семечки подсолнечника жареные с морской солью ТМ «Джинн»

• 35
• 70
• 140
• 250
• 350

159 отзывов

Семечки подсолнечника жареные соленые «Солнечный Великан» ТМ «Джинн»

• 50
• 100
• 200
• 300

249 отзывов

Семечки подсолнечника жареные ТМ «Джинн» Premium

• 35
• 70
• 140
• 250
• 350

199 отзывов

Семечки тыквы жареные с морской солью ТМ «Джинн»

• 50
• 100

37 отзывов

Поделиться:

Похожие статьи

Можно ли есть семечки и не поправляться?

20. 12. 2022

2262

Лучший перекус при диабете: семечки подсолнуха и тыквы

22. 11. 2022

9960

Можно и нужно, или зачем есть семечки натощак

01. 08. 2022

4644

Как сделать тыквенные семечки тремя способами

Опубликовано: 1 октября 2021 г.

Последнее изменение: 1 октября 2021 г.

Перейти к рецепту

Какой метод дает лучшие семена тыквы? Печь? Верх плиты? Или микроволновка? Мы исследуем все три способа достижения совершенства тыквенных семечек.

Жареные тыквенные семечки — одна из лучших частей приготовления фонарика из тыквы, но ожидание, пока они выйдут из духовки, может занять целую вечность. Мы задались вопросом, есть ли лучший способ приготовить нашу любимую соленую осеннюю закуску, поэтому мы протестировали три разных метода, чтобы увидеть, какой из них преобладает.

Как лучше всего жарить тыквенные семечки?

Мы протестировали традиционное запекание в духовке и сравнили его с семенами, обжаренными на сковороде, и тыквенными семечками, приготовленными в микроволновой печи. Микроволновка? Да. Возможно, вы помните, что нам понравилось открытие, что вы можете сделать попкорн в микроволновке своими руками из обычного бумажного пакета. Этот невероятный результат в микроволновой печи заставил нас попробовать еще раз.

Для каждого метода мы использовали:

• ¾ чашки чистых сухих тыквенных семечек
• 1 и ½ ч. л. масло (мы использовали рапсовое)
• ¼ ч.л. соль

Конечно, вы можете добавить специи в свои тыквенные семечки, чтобы оживить блюдо, но чтобы все было по-научному, мы остановились на основах.

Способ 1: Традиционное запекание в духовке

Разогрейте духовку до 300⁰F. Смешайте тыквенные семечки с маслом и солью и равномерно распределите по противню. Запекайте в духовке 35-45 минут, до золотистого цвета. Поместите противень на решетку, чтобы семена остыли.

Метод 2: Плита

Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте семена тыквы и жарьте, часто помешивая, до золотисто-коричневого цвета и аромата, 10-15 минут. Снимите кастрюлю с огня и посыпьте солью. Остудите семена в кастрюле.

Способ 3: микроволновая печь

Поместите тыквенные семечки на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, или в форму для запекания, пригодную для использования в микроволновой печи. Сбрызните их маслом и перемешайте. Равномерно распределите семена. Готовьте в микроволновой печи без крышки на высокой мощности в течение 2 минут, затем перемешайте. Повторяйте этот процесс в течение 6-8 минут, пока семена не станут золотисто-коричневыми и ароматными. Посыпать солью и остудить семена на тарелке.

Вердикт: лучшие жареные тыквенные семечки

Как бы мы ни хотели молниеносно жареных тыквенных семечек, здесь победили медленные и настойчивые. В то время как семена, приготовленные на плите, заняли второе место, жареные в духовке семена имели самый глубокий и нюансированный вкус. Кроме того, семена на плите имели тот недостаток, что требовали постоянного контроля. Семена, приготовленные в микроволновой печи, имели самый слабый вкус, и их требовалось много перемешивать. Они также казались более сухими, чем семена, обжаренные в духовке и на плите. Иногда традиции остаются традициями не просто так!

Печать

Как жарить тыквенные семечки

Автор: Мария Сириано

Жареные семечки выиграли! Вот как их сделать.

• Автор: Мария Сириано
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Общее время: 45 минут
• Выход: 4 порции 1x
• Категория: Закуска
• Метод: Запеченный
• Кухня: Американская

• ¾ чашки чистых сухих тыквенных семечек
• 1 и ½ ч. л. масло (мы использовали рапсовое)
• ¼ ч.л. соль

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

1. Разогрейте духовку до 300°F.
2. Смешайте тыквенные семечки с маслом и солью и равномерно распределите по противню.
3. Запекайте в духовке 35–45 минут до золотистого цвета.
4. Поместите противень на решетку, чтобы семена остыли.

Этот пост первоначально появился в октябре 2016 года и был пересмотрен и переиздан в октябре 2021 года.

Как сделать рецепт микроволновых тыквенных семян

• Дом
• Рецепты
• Микроволновые семена тыквы. Подбросьте эти тыквенные семечки Поджарьте или поджарьте тыквенные семечки в микроволновой печи в мгновение ока. Их можно посолить или приправить на свой вкус. Скорлупа съедобна и является хорошим источником клетчатки. Используйте этот метод с другими семенами, такими как желудевая тыква и мускатная тыква. Семена тыквы также известны как тыквенные семечки. Температуры в микроволновке различаются, поэтому следите за ними и часто помешивайте. Конечно, вы всегда можете запечь их в духовке или разогреть на сковороде, если нет возможности использовать микроволновую печь.

  … Подробнее

  от Spruce Eats

  Регулируйте порции:

  1

  • 1/10 Семена тыквы

  Добавить к списку покупок

  . Современные суммы

  • 9911111128

    9

    9

    9

    9

    9

    9

    9

    9

    9

    9

    1

    1

    9

    9

    1

    1

    1

  • 1

    . 1G

  • углеводы

    <1G

  • волокна

    <1G

  MACRONUTRIENTS

  • CARBS 9003

  • 12912 9002
    12 9003
    12 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002
    912 9002 9002 9002

  • 129129

    • .0021

      Protein

      < 1g

    • Fiber

      < 1g

    Vitamins & Minerals

    • Calcium

      3mg

    • Iron

      < 1mg

    • Vitamin A

      22mcg

    • Витамин B1

      < 1 мг

    • Витамин B2

      < 1 мг

    • Витамин B3

      90 203 90 1 мг0021

      Vitamin B6

      < 1mg

    • Vitamin B9

      4mcg

    • Vitamin B12

      0mcg

    • Vitamin C

      1mg

    • Vitamin E

      < 1mg

    • Copper

      <1MCG

    • Магний

      2 мг

    • Манганец

      <1 мг

    • Фосфор

      3MG

    • 0022

    • Selenium

      < 1mcg

    • Zinc

      < 1mg

    YOU MAY ALSO LIKE

    Toasted Pumpkin Seeds

    50 mins

    Microwaved Red Pumpkin

    15 mins

    Microwave Pumpkin Pie Овсянка

    5 минут

    Соус из поджаренных тыквенных семечек

    30 минут

    Поджаренные тыквенные семечки с сахаром и специями

    Обжаренная зеленая фасоль с поджаренными тыквенными семечками

    20 минут

    Тост с корицей и тыквенными семечками

    50 минут

    Ачаари гатте !! В микроволновой печи для конкурса по приготовлению в микроволновой печи

    22 мин

    Микроволновая печь Тандури Тофу

    15 минут

    Микроволновый томатный срок

    45 мин.

    No related posts.