Как растет фасоль по дням: Проращивание фасоли в домашних условиях по дням

Содержание

Подготовка семян к посадке — Орская газета

«Эх, разгуляйся, душа!», подумала я, выйдя на свой огородик. Он небольшой, три сотки, но на семью хватает. Наконец-то наступила достаточно хорошая погода, когда можно копаться в огороде с удовольствием.

Рассада на подоконниках растет не по дням, а по часам. Нужно произвести инвентаризацию семян, которые сажают сразу в грядку. Что-то придется докупить, что-то – приобрести заново. С удивлением обнаружила, что в летней беседке с осени лежит мешочек с остатками семян редиса, кабачка, тыквы и фасоли. Так как он перезимовал там, даже не знаю, что выжило. Это будут мои экспериментальные семена. Посмотрим, как они взойдут, и взойдут ли вообще. Пришлось докупить свежих семян моркови, свеклы, редиса (чтобы не остаться совсем без него), огурцов, укропа, петрушки. В огороде на грядке уже появилась петрушечка, и это очень радует. Но, думаю, зелени много не бывает.

И так, для начала семена необходимо отсортировать, обеззаразить и замочить для прорастания.

Самый простой способ узнать, какие из них пригодны для посадки, – это поместить их в соленый раствор. Я беру чайную ложку соли без горки на стакан воды, хорошо перемешиваю. Вода должна быть комнатной температуры. Затем помещаю туда семена и снова размешиваю. Семена, которые остались на дне, здоровые. Остальные придется выбросить. Таким способом можно отсортировать практически любые семена. Особенно мелкие. Крупные (такие, как фасоль, горох, тыква, кабачок, патиссон, кукуруза) можно положить в чистую воду. Эффект будет тот же. Подходящие для посадки семена промываем проточной водой несколько раз.

Так как на поверхности семян живет много микроорганизмов, различных микробов, вирусов, личинок и даже грибков, перед посадкой семена необходимо продезинфицировать. Особенно это касается тех, что были собраны на своем огороде. Многие из покупных уже прошли такую обработку.

Так как в этом году я приобрела свою мечту – парничок, то подготовкой семян к посадке занялась намного раньше обычного. Да и погода нас несомненно балует. Рано растаял снег, и земля уже готова принять многие семена. Поэтому вперед – обеззараживать семена!

Я обычно готовлю 1-процентный раствор перманганата калия (марганцовки). Этот раствор хорош для всех культур. На данном этапе будем подвергать обработке морковь, свеклу, огурцы, редис, дайкон и лук-севок. Огурцы пойдут на недолгую рассаду, редис – сразу в парник, а все остальное – в обычные грядки. Морковь, свеклу, редис, дайкон и огурец оставлю в растворе на 20 минут. Лук-севок побудет в нем 40 минут. Также для обработки можно взять хлоргексидин (0,05 %), перекись водорода (3 %). Честно говоря, эти растворы я сама не пробовала, хотя подруга очень хвалит перекись водорода. Можно такую процедуру произвести совершенно натуральными средствами. Алоэ, чеснок и горчица также обладают обеззараживающими свойствами. Так как в прошлом году от подруги привезла себе отросток алоэ, то решила часть семян подготовить с помощью него, ведь он еще и отличный стимулятор роста.

Для этого пару самых нижних листьев заранее аккуратно отрезала и положила в холодильник. Там они подвергнутся ферментации. После этого листья нужно очень хорошо измельчить и развести водой в пропорции 1:1. Смесь процедить через марлю, и уже в этом растворе замочить семена на сутки. Нельзя в нем замачивать тыкву, кабачок, перец, лук и сельдерей.

Чеснок за счет своих антибактериальных свойств считается сильным протравителем. 2-3 зубчика натираем на терке или пропускаем через пресс и разводим примерно половиной стакана воды. Настаиваем час. После этого можно опускать семена в полученный раствор на 1-2 часа.

Очень важно после этой процедуры тщательно промыть семена и просушить!

Еще один эффективный способ обеззараживания – обработка горячей водой, то есть прогревание семян. За счет высокой температуры с поверхности уйдут все патогенные организмы. Также прогревание способствует скорейшему прорастанию и более раннему плодоношению. Для прогревания понадобится термос с горячей водой и термометр для воды. Большинству культур достаточно температуры 50° С. Однако важно и время воздействия температуры. На томаты можно воздействовать не более 15 минут. Перец и баклажаны выдерживают термообработку в течение 30 минут. Свекла, морковь, укроп, сельдерей, капуста, репа, редис, редька – от 20 до 30 минут. Огурцы, кабачки, тыкву и другие бахчевые культуры можно нагревать до 60° С 2-3 часа. А вот лук-чернушку можно нагревать только до 40° С, но воздействие этой температуры можно увеличить аж до 8 часов. После прогревания семена сразу опускают на несколько минут в холодную воду, чтобы снять тепловой шок.

Будьте внимательны! Такая обработка очень рискованна для ваших семечек. Будьте готовы, что примерно треть семян станет непригодной к посадке. Зато все остальные семена, пробужденные таким спартанским способом, будут максимально здоровыми и сильными.

После того как мы тщательно отобрали и протравили семена, их можно замочить для проращивания. Раньше я использовала для этого обычную воду. В этом году воспользуюсь копеечным средством из аптеки – янтарной кислотой. В прошлом году я эту кислоту использовала только как подкормку, но потом прочитала, что она является хорошим стимулятором.

Разводим янтарную кислоту в теплой воде по схеме: 2 таблетки по 0,1 г на 40 мл воды. Этим раствором пропитываем ватные диски и замачиваем в них семена на 24 часа. Мои экспериментальные семена тоже подверглись такому замачиванию. Посмотрим на результат.

Также для стимуляции семян можно использовать борную кислоту. Концентрация такого раствора должна быть 0,2 г на 1 литр воды. Время замачивания для разных культур будет разным. Конечно, можно воспользоваться специальными средствами, которые продают в специализированных магазинах. Способ применения будет указан на упаковках.

Немного о декоре

Весной на огороде можно оборудовать для своего отдыха тенистый уголок.

Для этого я приобрела два кустика винограда. Рядом с беседкой с солнечной стороны выкопала довольно глубокие ямы, засыпала дренажем. Расправив аккуратно корни, углубила росточки, полила теплой водой. Теперь самое главное – по мере роста формировать растение, чтобы получить не только прекрасный урожай, но и тень для отдыха. Кстати, с прошлого года на огороде остались спиленные широкие бревна. Мы их удобно приспособили под сиденья и столик. Ничего не должно пропадать! Осталось нашить ярких мягких подушечек – и прекрасный уголок для отдыха готов!

Ольга Котина,

внештатный корреспондент

Исследование: влияние кластреного серебра: марта 2010

22 марта. Я не буду писать так живописно о том, что произошло в этот день, но он был по своему восхитителен. Мне нужна была Надежда Николаевна, ведь я не знала, где находятся семена и земля, которые прислал Денис. Она рассказала, что не сдала документы из-за неисправности одной программы, поэтому даже машину замаскировала в другом месте, а не на школьной стоянке, — я же рассказала, что видела мальчишек в трамвае (рассказала так, что Надежда Николаевна и Антон, который сидел в коридоре, так рассмеялись, что, думаю, ей стало полегче работать, а тому просто подняла настроение).

К моему счастью, Марина Юрьевна была у себя в кабинете, я принесла семена и землю. Потом мы бегали к тому же биологу, по вопросу о горшках и как правильнее следовало бы прорастить семена. Кстати, договор был таков, что выращивать будем фасоль.

Все семена были разделены на три кучки, по трем формочкам. Подсчитать их мне помогла Лиза, я напишу ей благодарственное письмо, ибо в каждой формочке было по 180 семян с лишним; но мы будем считать за 180. Затем я начала, согласно моему листочку, разливать по формочкам две жидкости: воду- для первой формочки, кластерное серебро для второй и третей. Спасибо, учителю по химии, которая вовремя меня остановила словами «кластерным серебром смачиваете?», когда я поливала 2 формочку водой. Что же я могла натворить!
Закончив все это дело, я оставила формочки на втором подоконнике и пошла домой за горшком для второго опыта. Я решила добраться до школы на велосипеде, т.к. пошел неприятный дождь, благодарю Господа, что Он послал — в такую погоду точно, никто не утащит велосипед, если я оставлю его у школы.

Дома заранее я прорастила два вида чечевицы и один вид гороха. В два горшка посадила по каждому виду. Что ж, будем наблюдать, как будут всходить и развиваться семена, и в горшке с землей из предыдущего опыта и в горшке с обычной землей…
Сегодня я еду снова в школу, чтобы приготовить землю для первого опыта. Надо не забыть взять что-то типа шила, чтобы проделать дырочки в горшках, которые, кстати, дала мне Надежда Николаевна.

foods.ru — Фасоль Чёрный глаз

Калории, ккал:

345

Углеводы, г:

В общих чертах

Американцы к Новому году готовят традиционное блюдо с Чёрным глазом «Прыгающий Джон». Одни считают, что такое название произошло от обычая приглашать гостей к столу со словами: — «Прыгай, Джон». Другие думают, что один из новогодних ритуалов состоит в том, чтобы дети перед трапезой проскакали на одной ноге вокруг стола. Фасоль Чёрный глаз рекомендована для приготовления супов, салатов, блюд с рисом.

История

В настоящее время это популярный компонент американской кухни, особенно в южных штатах. Джордж Вашингтон внёс большой вклад в популяризацию Чёрного глаза, ибо уже в то время было замечено, что это растение обогащает почву, делает её более плодородной.

Особенности

Чёрный глаз традиционно употребляется на территории Американского Юга. Его готовят с белокочанной капустой, репой или горчицей, зеленью и ветчиной. В процессе приготовления фасоль набухает, что, по мнению жителей южных штатов, символизирует процветание. Зелень, безусловно, символизирует деньги. Свинина — это символ прогресса, движение вперед, так как свиньи, не останавливаясь, стремятся к цели, когда добывают себе пищу. Подают эти блюда с кукурузными лепёшками. Главное блюдо из фасоли Чёрный глаз готовят на Новый год — «Прыгающий Джон» (Jumping John), блюдо из свинины и фасоли Чёрный глаз, смешанной с рисом.

В Португалии популярен салат из фасоли Чёрный глаз с варёной треской, картофелем и тунцом. Во Вьетнаме Чёрный глаз с липким рисом и кокосовым молоком входит в состав десерта che dаu Trang. В северной части Колумбии этот вид фасоли используется для приготовления оладий, называемых «bunuelo». Фасоль заливают водой на несколько часов, чтобы она стала мягкой. Оболочку удаляют вручную или с помощью ручной машинки для шлифовки. После удаления кожицы бобы разминают, добавляют яйца и перемешивают до получения мягкой однородной массы. Смесь жарят в горячем масле. Это очень питательный продукт на завтрак. В Северной Индии также готовят блюдо из фасоли, но называют его Daal. В Греции и на Кипре Чёрный глаз едят с овощами, маслом, солью и лимоном.

Ботаника

Чёрный глаз относится к виду Vigna unguiculata.
Вигна — однолетнее бобовое растение высотой от 60 до 300 см. Характером роста и тройчатыми листьями похожа на фасоль, но лодочки венчиков его цветков не закручены спирально, а изогнуты наподобие носовой части шлюпки. Чёрный глаз очень требователен к теплу, посев происходит только после того, как проходит опасность заморозка, и почва прогревается. Наиболее подходящим типом почвы являются суглинистые, но перед посадкой она должна хорошо просохнуть, так как растение очень чувствительно к избыточному увлажнению, хорошо переносит атмосферную засуху, однако неустойчива к почвенной. Поэтому в сухих субтропиках её культура возможна только при орошении. В период прорастания семена её поглощают 100-120% воды от их массы. Вигна хорошо растет как на песчаных, так и на глинистых почвах, выносит повышенную кислотность.

Культура относительно свободна от вредителей и болезней. Нематоды (круглые черви) могут поражать клубеньковые наросты на корнях, но существенный вред они будут наносить только при нарушении севооборота. При цветении выделяется большое количество нектара, поэтому Чёрный глаз используют как хороший цветонос. Поскольку растение опыляется насекомыми, то использование инсектицидов очень ограничено.

Калории, ккал:

345

Углеводы, г:

В общих чертах

Чёрный глаз (Black eye beans) — оригинальная на вид и нежная на вкус фасоль. Вернее, выглядит Чёрный глаз как фасоль, но на самом деле это вигна. Отличается более тонкой «кожицей» и поэтому готовится быстрее фасоли, не требуя предварительного замачивания. Чёрный глаз популярен в США, Китае, Азии, Африке. Американцы к Новому году готовят традиционное блюдо с Чёрным глазом «Прыгающий Джон». Одни считают, что такое название произошло от обычая приглашать гостей к столу со словами: — «Прыгай, Джон». Другие думают, что один из новогодних ритуалов состоит в том, чтобы дети перед трапезой проскакали на одной ноге вокруг стола. Фасоль Чёрный глаз рекомендована для приготовления супов, салатов, блюд с рисом.

История

Родина Чёрного глаза — Индия, причём первые упоминания как о традиционном новогоднем блюде появляются уже в Вавилонском Талмуде, написанном в 500-х годах. Широко известный и выращиваемый во многих странах Азии Чёрный глаз был ввезен в Вест-Индию (Латинскую Америку) и оттуда — на юг США. С 17 века этот вид бобовых выращивается в штате Вирджиния. В 18 веке большая часть Чёрного глаза выращивалась во Флориде и Каролине, где приобрела особую популярность после войны за независимость (1861-1865 гг.). Впоследствии фасоль Чёрный глаз распространилась на запад, в Техас. В настоящее время это популярный компонент американской кухни, особенно в южных штатах. Джордж Вашингтон внёс большой вклад в популяризацию Чёрного глаза, ибо уже в то время было замечено, что это растение обогащает почву, делает её более плодородной.

Особенности

Ботаника

Бобы — Статистика естественного движения населения — Ирландские глаза

Печать PDF

О БОБОВЫХ

СТАТИСТИКА ЖИЗНИ

Семейство : Бобовые

Вид : Phaseolus vulgaris = стручковая и сушеная фасоль Phaseolus lunatus = лимская фасоль

Почва : глубокая, хорошо дренированная супесь pH : 5,5–7,0

Свет : полное солнце, выдерживает полутень

Температура почвы для прорастания : 60-85°F, оптимальная 80-85°F

Температура почвы для выращивания : 60-85F

Температура воздуха для лучшего роста : 50-80F

Всхожесть семян : 8-16 дней Глубина заделки семян : 1 дюйм

Жизнеспособность семян : 3 года Семян на унцию : варьируется

Расстояние между семенами : 2-3 дюйма друг от друга Междурядье : 18–36 дюймов друг от друга

Фасоль — одна из самых полезных культур, которые вы можете выращивать. Эти растения легко выращивать, они энергичны, хорошо растут в широком диапазоне температур и дают обильный урожай нежных, вкусных стручков или красочных семян с богатым вкусом за относительно короткое время. Есть множество сортов, которые стоит попробовать, и, возможно, именно поэтому две трети всех садоводов выращивают их.

Фасоль на протяжении веков была самой важной овощной культурой. Это лучший растительный источник белка, и сегодня во многих обществах бобы по-прежнему являются основным продуктом питания. Сухая, лимская и зеленая фасоль родом из Южной Америки.Сухие бобы выращивают уже более 7500 лет. Лиму и зеленую фасоль выращивают уже около 4500 лет.

ДНЕЙ ДО СРОКА

Время созревания варьируется в зависимости от местоположения и вегетационного периода, а также зависит от почвы и погодных условий. Приведенные здесь дни до созревания дают приблизительное количество дней от пересадки до момента, когда первый горох готов к сбору.

Имейте в виду, что срок созревания является оценкой того, когда первый горох будет готов к сбору урожая. Изменения в вашем саду могут быть связаны с различиями в вегетационном периоде, плодородием почвы и другими условиями, в которых они были протестированы.

ПРИМЕЧАНИЕ: чтобы определить продолжительность вегетационного периода, подсчитайте количество дней между средней датой последних заморозков весной и средней датой первых заморозков осенью. Продолжительность вегетационного периода может варьироваться от менее 100 дней в северном климате до 365 дней в южном климате.

Зеленая, лимская и сухая фасоль бывают кустовых и полюсных сортов.Кустовые сорта дают низкорослые кустистые растения (некоторые виды образуют усики и называются полупобегами). Как правило, кустовые сорта дают более ранний урожай, который собирают за более короткий период. Полюсные сорта дают одну лозу со стеблями, которые необходимо поддерживать. Для производства стручков требуется немного больше времени, и они лучше всего подходят, если вы хотите получить устойчивый урожай.

ЗЕЛЕНАЯ, СТУПЕНЧАТАЯ или стручковая фасоль

Все они относятся к популярной зеленой фасоли, которую выращивают ради вкусных стручков. «Струна» была выведена из большинства сортов.

ФАСОЛЬ

Еще один сорт зеленой фасоли, очень вкусный, но немного более привередливый в выращивании — он плохо растет в прохладную и влажную погоду. Собирайте урожай, когда стручки очень тонкие, около 1/8 дюйма в диаметре для самого сладкого и нежного вкуса. В пиковое время сбора урожая это будет означать сбор бобов примерно через день.

ФАСОЛИ

Это желтая версия зеленой фасоли. Как правило, они имеют более мягкий вкус.

СУХАЯ ФАСОЛЬ

Эти сорта выращивают из-за сухих зрелых семян. При употреблении в свежем виде их называют фасолью. Их стручки можно есть свежими, но они очень волокнистые.

фасоль лимская

Нет ничего лучше аромата только что очищенной и приготовленной лимской фасоли. Сладкие, восхитительные и вкусные, совсем не похожие на крахмалистую мучнистую фасоль, которую вы покупаете в магазине.

Для хорошего посева фасоли, когда и почва, и воздух прогреты.Ранняя посадка в холодную погоду не даст вам раннего урожая. Бобы прорастут, когда температура почвы будет между 60F и 85F. При температуре 68F прорастание займет около 11 дней, в то время как при более высоких температурах ваши бобы могут прорасти всего за 6 дней. Фасоль, посаженная при температуре почвы 50F или ниже, может вообще не прорасти, потому что при этих более низких температурах семена очень восприимчивы к грибковому поражению и могут сгнить.

Как и другие бобовые, фасоль поглощает азот из воздуха с помощью почвенных бактерий, поэтому перед посадкой мы рекомендуем покрыть семена порошкообразным инокулянтом для бобовых, чтобы облегчить этот процесс.

Если вы сажаете кустовые сорта, вы можете сажать одинарными или широкими рядами. Если вы сажаете в одиночные ряды, разместите их на расстоянии 18 дюймов друг от друга и посадите семена на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга. Широкорядная посадка очень проста. По сути, вы создадите грядку шириной не менее 16-18 дюймов (мы обычно делаем наши грядки шириной 24 дюйма), а затем посадите бобы на расстоянии 2-3 дюйма друг от друга. Утрамбуйте их и засыпьте землей. При посадке в широких рядах фасоль практически не требует прополки, так как растения быстро затеняют любую конкуренцию сорнякам, а почва остается влажной.

Если вы сажаете полюсные сорта, им потребуется опора. Посадите семена на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга по обеим сторонам шпалеры или забора. Растения не требуют прореживания. Держите ряды на расстоянии 36-48 дюймов друг от друга.

Лимская фасоль любит тепло, и вам нужно подождать, пока ваша почва прогреется как минимум до 70F, прежде чем сажать ее (примерно через 2 недели после средней даты последних заморозков). Если вы живете в районе с прохладным сезоном, вы можете использовать укрытия между рядами, чтобы ускорить ранний рост.

Полюсные бобы требуют поддержки.Это предохраняет их от гниения на земле и позволяет стручкам свисать прямо вниз, что делает их менее деформированными и их легче собирать. Кроме того, когда лозы поддерживаются, вокруг них свободно циркулирует воздух, поэтому они не так легко заражаются болезнями.

Многие типы проволочных ограждений или нейлоновых сеток можно использовать для шпалерных бобов. Начните тренировать усики на опорах, когда растения достигнут высоты около 6 дюймов.

Вы также можете сделать вигвам, чтобы вырастить свою фасоль. Начните с 4 шестов (6-7 футов в длину и 1-2 дюйма в толщину), свяжите их верхние части веревкой или проволокой, затем встаньте, равномерно расставьте ноги и воткните в землю примерно на 6-8 дюймов в глубину.Посадите 5-6 семян вокруг каждого столба в 6 дюймах от столба и проредите до 2-3 самых здоровых растений вокруг каждого столба.

Какой бы тип опоры вы ни выбрали, убедитесь, что она немного выше той высоты, которой достигнет ваш сорт, и установите ее перед посадкой, чтобы впоследствии не наступать на маленькие растения.

Фасоль растет на глубокой, богатой, хорошо дренированной почве в солнечном месте. Растения лучше всего себя чувствуют в почве с pH от 5,5 до 7,0. Мы рекомендуем протестировать почву осенью и при необходимости отрегулировать диапазон pH в это время.Осень также является подходящим временем для глубокой перекопки или двойной перекопки (на глубину 8-12 дюймов) и внесения органических веществ в почву. Добавление компоста, листовой плесени или торфяного мха обеспечивает органическое вещество, облегчает и аэрирует тяжелые почвы, а также увеличивает влагоудерживающую способность песчаных почв.

Весной разгребайте комья и удаляйте камни. Удобряйте в соответствии с рекомендациями результатов анализа почвы.

Фасоль не требует большого количества удобрений, особенно азота, но чтобы помочь ей расти, когда ростки достигают 2-4 дюймов в высоту, вы можете удобрить их полным органическим удобрением.В качестве альтернативы вы можете добавить 2-3-дюймовый слой компоста в гороховую грядку. Вы также можете разбросать 1-2 фунта удобрения 5-10-10 на каждые 100 квадратных футов площади сада и внести его в верхние 2-3 дюйма почвы (сделайте это за день или два до посадки).

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ : При внесении удобрений помните – БОЛЬШЕ , А НЕ ЛУЧШЕ – увеличение количества удобрений может повредить ваши растения. Передозировка удобрений приводит к тому, что растения растут слишком быстро и повреждают новые корни, тем самым останавливая рост растений и значительно замедляя ваш урожай.

Бобам нужна равномерно влажная почва. Слишком мало или слишком много замедляет рост и делает растения более восприимчивыми к болезням и вредителям. Слегка поливайте растения (около 1/4 дюйма) регулярно от прорастания до цветения. Слой скошенной травы или другой органической мульчи толщиной 2-4 дюйма вокруг основания растений, как только они прорастут, поможет сохранить почву равномерно влажной.

Фасоль имеет неглубокие корни, поэтому необходимо соблюдать осторожность при прополке вокруг растений. Лучше всего вручную выдергивать любые сорняки в радиусе 1 фута от растений.Тщательно пропалывайте ряды, пока растения не вырастут наполовину, тогда они смогут конкурировать с сорняками.

КАК ПРОДЛИТЬ ВАШ ВЕСЕТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД

РАЙОНЫ КОРОТКОГО СЕЗОНА РАСТЕНИЯ

Зеленые бобы быстро созревают, поэтому, чтобы обеспечить непрерывный урожай в течение всего сезона, мы рекомендуем последовательную посадку. Высаживайте небольшие насаждения в середине лета с интервалом в 10 дней или используйте свои растения в качестве ориентира. Высаживайте следующую культуру, когда на растениях в последнем посаженном ряду бобов образуется второй уровень листьев.В большинстве климатических условий вы сможете посадить 7-8 культур, если захотите.

ТЕПЛЫЕ СЕЗОНЫ РАСТЕНИЯ

Обычно растения можно выращивать весной и осенью. Мы обнаружили, что в таких местах, как Грузия, весеннюю посадку можно проводить с начала апреля до начала июня, а осеннюю — с начала июля до начала августа. Если вы живете в Фениксе, штат Аризона, весеннюю посадку можно проводить с марта до середины апреля, а осеннюю — с середины августа по сентябрь. Если у вас есть вопросы о том, когда сажать в вашем районе, свяжитесь с вашим местным агентом по распространению знаний.

Болезни фасоли обычно не портят урожай на заднем дворе, но стоит принять некоторые меры предосторожности. Когда сыро, держитесь подальше от ваших растений фасоли, так как это оптимальное время, когда болезни могут распространяться от растения к растению. Удалите все остатки бобов из вашего сада, когда урожай будет готов, так как это снижает будущую угрозу от болезней и вредителей. Соблюдайте севооборот не менее 3 лет. Выбирайте сорта, устойчивые к болезням.Ниже приведены несколько заболеваний, с которыми вы сталкиваетесь.

Антракноз: на стручках фасоли появляются вдавленные темно-коричневые пятна.

Ржавчина: на листьях бобов появляются желтые или оранжевые пятна, растения могут пожелтеть и погибнуть.

Белая плесень (ботритис): стручки покрываются серой бархатистой плесенью в сырую погоду или во время периодов высокой влажности.

Насекомые обычно представляют меньшую потенциальную проблему, чем болезни бобовых растений.

Наиболее часто встречается мексиканский бобовый жук.Жук желтого цвета с 16 точками, похожий на божью коровку. Чтобы бороться с этими вредителями, раздавите любую массу яиц, которую вы видите, и опрыскивайте взрослых жуков маслом нима или пиретрумом. Кроме того, очистка старых остатков растений фасоли, где они зимуют, может помочь контролировать любые будущие вспышки.

Если листья вашей фасоли белеют, скручиваются и практически не цветут, скорее всего, это картофельная цикадка. Зеленое пятнистое насекомое клиновидной формы. К счастью, его редко можно увидеть за пределами востока или юго-востока, и это не очень часто является большой проблемой.Их можно опрыскивать маслом нима или пиретрумом.

СБОР

Зеленые бобы готовы к сбору примерно через 2 недели после цветения. Выбирайте стручки почти полного размера, когда они достаточно крепкие, чтобы сломаться при сгибании, но до того, как семена внутри заметно увеличились. На этом этапе в стручках мало клетчатки, а мякоть твердая и хрустящая. Держите растения хорошо подобранными, чтобы продлить урожай и повысить урожайность.

Сухие бобы позволяют подушечкам оставаться на растениях до тех пор, пока бобы не станут большими и твердыми, а стручки — сухими и похожими на бумагу.Если после того, как бобы наполнили стручки, но они еще не высохли, у вас стоит влажная погода, выдерните растения и поставьте их в защищенном месте, например в гараже или сарае. Поместите их в один слой в картонные коробки, чтобы бобы не потерялись, если стручки разобьются. Не позволяйте этим сушёным бобам замерзнуть. Как только стручки высохнут и потрескаются, их можно очистить от кожуры. Самый простой способ — поместить стручки в любую старую наволочку и завязать ее. Поместите наволочку в сушилку, включите ее на минимум и высушите бобы около получаса.Сухой жар и подпрыгивание раскрывают стручки и высвобождают бобы. Высыпьте содержимое наволочки в коробку или ведро. Мы рекомендуем делать это на открытом воздухе в ветреный день, так как бумажные обломки сдуются, а тяжелые бобы упадут в контейнер. Если Мать-Природа не сотрудничает, вы можете подать ветер с помощью вентилятора. Использование метода сушки гарантирует, что бобы полностью и равномерно высохнут, поэтому их можно сразу же хранить. Если вы используете другой метод, очищенные от скорлупы зерна могут быть недостаточно сухими для хранения.Оставьте их в один слой в теплом, проветриваемом месте, пока они не станут достаточно твердыми, чтобы вы не могли вдавить их ногтем. После того, как бобы высохнут, вы можете хранить их в герметичных контейнерах в прохладном, сухом месте. ПРИМЕЧАНИЕ. Не используйте метод сушки, если вы сохраняете семена для посадки, так как высокая температура может их убить.

Их универсальность безгранична, и способов приготовления фасоли столько же, сколько и разновидностей.

ПРИМЕЧАНИЕ : Мы настоятельно рекомендуем следующие кулинарные книги для приготовления фасоли:

Поваренная книга «Сад Победы» Мариан Мораш

Слишком много помидоров, кабачков, бобов и других хороших вещей автора Лоис М. Ландау и Лаура Г. Майерс

Ball Blue Book – Руководство по домашнему консервированию, заморозке и обезвоживанию

Stocking Up III Кэрол Хаппинг

Поваренная книга «Радость садоводства» Джанет Баллантайн

Размещение еды от Greene, Hertzberg & Vaughan

Лимские бобы традиционно собирают, когда они созрели зеленым цветом. Семена на этой стадии от зеленого до бледно-белого. Если хотите, можете обращаться с ними как с сушеными бобами и дать стручкам созреть. Полученные бобы могут быть разных цветов в зависимости от сорта, и их можно использовать так же, как и любые другие сухие бобы.

Южный горох можно выращивать до высушенной стадии, но он станет вкусным садовым угощением, если собрать его раньше в стадии свежей скорлупы. Следите за цветом стручков, когда он меняется (с зеленого на желтый, красный или коричневый) пора собирать урожай. Семечки внутри должны быть еще мягкими.

Свежую фасоль и фасоль в скорлупе можно хранить немытыми в полиэтиленовом пакете в холодильнике 5-7 дней. Оставьте фасоль в стручках и скорлупе непосредственно перед приготовлением.

СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ САДОВОЙ СВЕЖЕЙ ФАСОЛЬ

Ниже приведены некоторые из наших любимых советов, советов и книг рецептов по использованию небывалых урожаев свежих садовых бобов.

ДОХОДНОСТЬ

1 фунт свежей зеленой фасоли = примерно 4 чашки = 4 порции

1 фунт свежей фасоли (в стручках) = 1 ½ чашки очищенной фасоли = 2 порции

1 фунт сушеных бобов (очищенных) = 2 чашки сырых = 4 чашки приготовленных

ЗАМОРАЖИВАНИЕ

Зеленая фасоль прекрасно замораживается. Молодые стручки промойте и обрежьте, затем бланшируйте в кипящей воде в течение 2-3 минут. Слейте воду и поместите в ледяную воду на 2-3 минуты; снова слить. Неплотно упакуйте в пакеты для заморозки, промаркируйте и заморозьте.

Фасоль

также можно заморозить. Очистите, затем бланшируйте в кипящей воде в течение 2-3 минут. Слейте воду и поместите в ледяную воду на 2-3 минуты; снова слить. Неплотно упакуйте в пакеты для заморозки, промаркируйте и заморозьте.

Влияет ли количество солнечного света на рост бобовых растений? | Главная Направляющие

Автор: Молли Оллман Обновлено 15 декабря 2018 г.

К бобовым растениям относятся стручковая фасоль, кормовые бобы, сухие бобы, лимская фасоль и стручковая фасоль. Все они имеют схожие требования к выращиванию и, как и многие другие садовые растения, нуждаются в полном солнце для правильного роста.Фасоль — это теплолюбивая, чувствительная к морозу культура, которую легко вырастить из семян, если дать ей теплую почву для прорастания. Правильный уход может помочь бобовым растениям расти и давать хороший урожай.

Солнечный свет

Растения фасоли должны находиться в месте, получающем полное солнечное освещение, что означает от восьми до десяти часов солнечного света в день. Посадка фасоли на участке, который ежедневно получает от шести до семи часов полного солнечного света, может снизить ожидаемый урожай растений. Для прорастания бобам не нужен солнечный свет, но им нужно тепло.Большинству бобов для хорошего прорастания требуется температура почвы 60 градусов по Фаренгейту или выше; Лимской фасоли нужна температура почвы не менее 70 F.

Недостаточное солнечное освещение

Поскольку растениям фасоли требуется полное солнце, они могут испытывать проблемы, если не получают солнечного света по крайней мере шесть часов в день. Растения, которые получают менее шести часов солнечного света каждый день, могут цвести, но они не дадут столько бобов. Это связано с тем, что недостаточное количество солнечного света приводит к опаданию цветков.

Солнечный свет и пересадка

Растения фасоли, выращенные в помещении, необходимо закалить перед пересадкой в солнечное место в саду. Процесс закаливания требует выносить молодые растения на улицу на некоторое время каждый день в течение одной или двух недель, прежде чем высаживать их в саду. Лучше всего высаживать новые растения в саду ближе к вечеру или ранним вечером, чтобы защитить их от палящего солнца в начале дня. Посадка молодых растений фасоли при интенсивном или ярком солнечном свете может привести к их увяданию и даже гибели.Слишком много солнечного света также может высушить почву, вызывая у растений водный стресс и опадение цветков.

Другие факторы

Наряду с полным солнечным светом растениям фасоли требуется достаточное количество воды для правильного роста, здоровья и продуктивности. Замачивание почвы на глубину 1 дюйм один раз в неделю необходимо. Растениям также нужна хорошо дренированная почва с pH от 6 до 7. Использование скошенной травы в качестве мульчи путем размещения слоя скошенной травы толщиной от 2 до 3 дюймов вокруг бобовых растений помогает сохранить влажность почвы и уменьшить рост сорняков.

Факты о выращивании зеленой фасоли | Главная Путеводители

Родом из Северной Америки, зеленая фасоль относится к семейству бобовых и культивируется во всем мире уже более 7000 лет. До конца 19 века свежую зеленую фасоль не ели — ее чистили и сушили. Зеленые бобы, выращенные сегодня, обычно относятся к одной из трех категорий: кустовые, полюсные или полупобеги. Общие сорта включают «Kentucky Wonder», «Blue Lake» и «Half-Runner Mountaineer».

Требования к участку и почве

Зеленая фасоль является третьим по популярности овощем, выращиваемым на приусадебных участках, после томатов и перца, потому что ее легко выращивать в правильных условиях.Для лучшего роста и развития зеленую фасоль необходимо сажать на полном солнце. Если вы посадите их в полутени, вы получите меньше бобов. Растения зеленой фасоли не переносят низких температур, и семена не следует высевать до тех пор, пока не минует опасность заморозков. Лучше всего сажать семена напрямую, так как зеленая фасоль плохо пересаживается, а лучшая температура прорастания составляет от 70 до 80 градусов по Фаренгейту. Рост будет медленным, когда температура почвы ниже 60 F. Для лучшего роста зеленой фасоли почва должна быть хорошо дренированной, с pH от 6. 0 и 6,8. Если место в саду ограничено, выращивайте зеленую фасоль в горшках шириной от 12 до 24 дюймов.

Техническое обслуживание и уход

Для оптимального роста и развития зеленую фасоль размещайте на расстоянии шести дюймов друг от друга, оставляя три фута между рядами. Растения фасоли вырастают до высоты от 5 до 10 футов, в зависимости от сорта, и им потребуется поддержка шпалеры или конструкции для лазания по вигваму. В лучших условиях выращивания растения зеленой фасоли развиваются быстро, и можно собирать несколько урожаев с периодом цветения как в середине, так и в конце лета.Если вы сажаете зеленую фасоль в почву, обогащенную большим количеством компоста, вам не нужно добавлять какие-либо удобрения. Использование азотных удобрений может нанести ущерб развитию зеленой фасоли, поскольку это приведет к пышной листве, но к небольшому количеству бобов. Собирайте зеленую фасоль, когда она молодая и нежная. Если вы этого не сделаете, растения перестанут производить новые бобы и погибнут.

Вредители и болезни

Насекомые-вредители и болезни растений могут влиять на рост растений зеленой фасоли. Например, цикадки высасывают соки растений и вызывают задержку развития.Мексиканский бобовый жук, очень похожий на благотворную божью коровку, откладывает яйца на листья зеленой фасоли, а вылупившиеся личинки и взрослые особи питаются листьями, скелетируя их. Антракноз – это грибок, вызывающий появление красных, коричневых или черных пятен на надземных частях зеленой фасоли. Вирус мозаики фасоли останавливает рост растений зеленой фасоли и приводит к деформации стручков фасоли. Севооборот, фунгицидные опрыскивания и рациональная практика садоводства могут снизить заболеваемость вредителями и болезнями.

Различия в росте среди видов фасоли

В зависимости от сорта зеленую фасоль можно собирать через 45-60 дней после посадки. На одного человека требуется десять кустов фасоли, чтобы произвести излишки для консервирования или заморозки. Несмотря на то, что стеблевая фасоль требует большего ухода из-за подпорки, она может давать в два-три раза больше бобов, чем кустовая фасоль, поэтому вам не нужно столько растений.

Знакомство с выращиванием зеленой фасоли

Зеленую фасоль

очень легко вырастить из семян, и она хорошо растет практически во всех районах США.С. Саженцы также можно найти в питомниках, но выбор сортов будет меньше. Независимо от того, какой сорт вы выберете, лучше знать, какой из двух типов вы покупаете.

Стручковая фасоль – Это виноградные лозы, некоторые разновидности которых достигают десяти футов. Позаботьтесь о прочном шесте или шпалере, чтобы они могли лазить. Они созревают дольше, чем кустовые сорта (до 70 дней), но как только они это сделают, они будут плодоносить все лето. Поскольку они растут прямо вверх, они могут быть хорошим выбором для небольших помещений.

Кустарниковая фасоль – растения небольшие, компактные (около двух футов) и созревают быстрее, некоторые в течение 50 дней, поэтому большую часть лета их можно выращивать из семян. Они производят большую часть своего урожая сразу, хотя растения будут продолжать плодоносить, если вы будете хорошо собирать их.

Уход и кормление

Зеленая фасоль нуждается в большом количестве солнца и устойчива к широкому спектру почвенных условий. На самом деле им не нужны удобрения из-за их способности втягивать азот в почву, но, как и большинству овощей, им нужен компост.

Если вы сажаете из семян, убедитесь, что опасность заморозков миновала. Держите почву во влажном состоянии до появления всходов; затем вы можете дать им немного подсохнуть между поливами. Как только цветы и стручки начнут расти, замочите их, когда будет солнечно, чтобы предотвратить появление плесени.

Собирайте стручки, когда они маленькие и вы не можете видеть зёрна внутри – более крупные зёрна будут жесткими. Будьте осторожны и используйте две руки, чтобы не повредить растение при сборе. Сбор урожая каждые несколько дней обеспечит появление новых цветов и бобов, поэтому внимательно следите за своими растениями.

Пять забавных фактов:

Существует более 500 сортов зеленой фасоли, и некоторые из них даже не зеленые — вы можете выращивать фиолетовые, красные или полосатые бобы, если вам это нравится. (Однако бобы внутри стручка всегда будут зелеными.)

Некоторые фермеры выращивают зеленую фасоль для пополнения почвы, потому что она является азотфиксатором, то есть растения втягивают азот в землю. Это избавляет от необходимости вносить удобрения перед посадкой следующей культуры.

60% коммерчески выращиваемой зеленой фасоли производится в США, многие из них — в штатах Среднего Запада, таких как Висконсин, Мичиган и Иллинойс.

Зеленая фасоль содержит каротиноиды, обычно связанные с оранжевыми и красными овощами – лютеин, бета-каротин, виолаксантин и неоксантин. Они также богаты витамином С и богаты клетчаткой и белком.

При всем уважении к Питеру и его жене, связанной тыквой, ни один другой овощ не вдохновил детскую классику.«Джек и бобовый стебель» была британской народной сказкой, которую издавали в устной традиции задолго до того, как она впервые появилась в виде главы в книге «Вокруг нашего угольного костра» в 1734 году.

Пять исторических фактов:

Зеленая фасоль возникла в Андах, на территории современного Перу, тысячи лет назад. Колумб привез их из своего второго путешествия в Новый Свет в 1493 году.

В 1542 году Леонхарт Фукс сделал первый рисунок кустовой фасоли. Фукс был немецким врачом и ботаником, интересовавшимся лечебными свойствами растений.Позже в его честь был назван род цветковых растений фуксия.

Коренные американцы посадили бобы с кукурузой и тыквой, ботаническую троицу, называемую тремя сестрами. Фасоль сажали, когда стебли кукурузы были достаточно высокими, чтобы поддерживать кусты фасоли, которые, в свою очередь, обеспечивали кукурузу азотом. (Табачки были посажены позже, чтобы обеспечить тень и удерживать воду.)

Стручки были выведены из стручковой фасоли в 1894 году – сегодня почти все сорта не имеют нитей.

Запеканка из зеленой фасоли была изобретена в 1955 году Доркас Рейли, экономистом по домашнему хозяйству, работавшей на кухнях компании Campbell Soup Company в Камдене, штат Нью-Джерси. Сегодня, по оценкам компании, 40% всего грибного супа-пюре Кэмпбелл предназначено для классического блюда.

Как вырастить бобовое растение

Мы не можем обещать волшебный боб, как Джек и бобовый стебель, но выращивать бобы дома очень весело.

Вы можете вырастить бобовое растение, используя старую банку. Почему бы вам не попробовать устроить гонку с кем-нибудь еще дома, чтобы увидеть, кто быстрее отрастит свой! Это может занять две недели, так что много времени, чтобы посмотреть, что произойдет!

> Легче скачать эти инструкции? Нажмите здесь

Подготовка

Попросите взрослого помочь вам найти эти вещи:

семена бобов
блюдце
вода
стеклянная банка
кухонное полотенце или салфетка

Готовы начать выращивать?

Шаг 1

Замочите семена бобов в небольшом количестве воды на блюдце на один час.

Шаг 2

Взболтайте немного воды в банке, затем вылейте ее.

Оставьте банку влажной – не сушите ее.

Семени понадобится немного воды, чтобы начать расти.

Шаг 3

Сверните кухонное полотенце или салфетку и положите внутрь банки, прижав к стеклу.

Затем просуньте семена фасоли между салфеткой и стаканом.

Шаг 4

Поставьте банку с фасолью на подоконник, где она будет хорошо освещена.

Используйте спрей для растений или ложку, чтобы каждый день поливать его небольшим количеством воды. Слишком много воды может быть вредно для растений, поэтому убедитесь, что она влажная, а не мокрая.

Можете ли вы назвать две вещи, которые необходимы растениям для хорошего роста?

Шаг 5

Через несколько дней ваш боб должен начать пускать корни.

Это называется прорастанием.

Затем у фасоли тоже начнет расти стебель.

Стебель должен расти вверх, так как ищет свет.

Шаг 6

Примерно через 10 дней у семени фасоли должен вырасти более крупный стебель и несколько листьев.Сейчас это небольшое бобовое растение.

Чтобы убедиться, что он продолжает расти и дает бобы, которые можно есть, осторожно выньте его из банки и посадите в большой горшок с небольшим количеством почвы, часто поливая.

Вы можете держать горшок дома зимой или на улице летом.

Наслаждайтесь ростом!

Выращивание фасоли в мешке: эксперимент по проращиванию семян

Вашим детям понравится выращивание фасоли в мешке, потому что они могут наблюдать, как бобы проходят различные этапы жизненного цикла растения.Это простой и интерактивный способ научить ваших детей биологии растений!

Выращивание растений в почве — прекрасный способ познакомить детей с ботаникой и жизненным циклом растений. Однако дети не видят, что происходит с семенами под землей.

Выращивание фасоли в мешке похоже на создание собственной маленькой теплицы дома, и ваши дети могут наблюдать за прорастанием семян. Все, что вам нужно, это пакет Ziploc, бумажное полотенце и несколько сухих бобов, и вы можете прорастить семена в пакете.

Вашим детям понравится смотреть, как у их фасоли вырастают первые корешки. Если у вас есть увеличительное стекло, вы также можете внимательно посмотреть на корень и увидеть, что на корне есть крошечные волоски, которые впитывают воду.

Для этого эксперимента можно использовать сухие бобы, которые продаются в продуктовых магазинах. Тем не менее, обратите внимание, что некоторые бобы могут быть слишком старыми, чтобы хорошо прорасти. Я рекомендую приобрести качественные семена фасоли (у нас есть лимская фасоль), если вы проводите этот эксперимент в первый раз, чтобы ваши дети не разочаровались, если фасоль не прорастет.

прорастающих семян в мешок эксперимент

поставки:

семена бобов
бумажный полотенце
полиэтиленовый пакет
вода

Инструкции:

1. Сложите бумажное полотенце, чтобы он хорошо вписывается в пластиковый пакет . Смочите его небольшим количеством воды. Вы не хотите, чтобы бумажное полотенце было мокрым, но оно должно быть прилично влажным. Вставьте влажное бумажное полотенце в полиэтиленовый пакет.

2. Поместите семена в пластиковый пакет поверх влажного бумажного полотенца.Я рекомендую размещать семена на расстоянии не менее 1 дюйма друг от друга, чтобы вы могли хорошо видеть корни, когда семена прорастают. Если вы поместите в пакет слишком много семян, корни запутаются, и детали будет труднее разглядеть.

3. Закройте пакет Ziploc и поместите его в теплое солнечное место. Если хотите, вы можете даже приклеить его к окну, но только убедитесь, что семена внутри, чтобы вы могли следить за ним ежедневно.

В зависимости от семян вы можете увидеть, как они прорастают через 24 часа.Наши проросли только на 3-й день. Вы можете видеть, как твердая оболочка треснула и развился зародышевый корень (называемый корешком). За ночь корень рос так быстро, что до того, как мы уснули, семена были целы, но к тому времени, когда мы проснулись, они выглядели так:

После этого рост семян фасоли ускорился, и начали расти корневые волоски. Вот как выглядели бобы на 4-й день:

К 5-му дню все семена фасоли имели корневые волоски.

На 8-й день уже видны первые листочки.Корневая система тоже сильно разрослась. К этому моменту бобы были готовы переместиться в почву. Можно посадить в горшок или прямо в землю. Просто убедитесь, что вы сажаете проросшие семена в солнечном месте, где они могут получить достаточно света для фотосинтеза.

Мы решили оставить растения фасоли в мешке и продолжать следить за их развитием. Как далеко в жизненном цикле растения может пройти семя в пластиковом пакете?

Через два дня, на 10-й день, листья полностью раскрылись.Вы также можете видеть, что стебель бобового растения стал намного толще и крепче.

Наконец, на 13-й день мы достали бобы из мешка, чтобы рассмотреть их поближе. Семена фасоли превратились в молодые растения, и вы можете видеть, что из стебля начали расти дополнительные листья.

Корни были погружены в бумажное полотенце, и мы не могли их отделить, не сломав корни. Когда мы перевернули бумажное полотенце, мы увидели, насколько длинными стали корни.Корни четырех растений фасоли были настолько переплетены, что мы едва могли сказать, какая корневая система принадлежит какому растению.

Похожие сообщения:

Выращивание бобов в мешке | Эксперимент с фасолью для детей

Выращивание фасоли в мешочке — это простой и увлекательный способ для маленьких детей усвоить некоторые из своих первых уроков биологии растений! Каждый день они могут проверять, как растут их семена, и наблюдать, как они превращаются из крошечных семян в растения с корнями и стеблем.Выращивание семян в пакете — это идеальный кухонный научный эксперимент или весенний научный эксперимент, который можно провести дома или в классе.

*Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Если вам нравится выращивать бобы в мешке, вам понравится моя новая книга «УДИВИТЕЛЬНЫЕ НАУЧНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ». Он содержит более 100 красочных и креативных заданий STEAM для детей в возрасте от 5 до 10 лет. Я написал его с мыслью о родителях, бабушках и дедушках, поэтому инструкции просты, а для экспериментов требуются только те материалы, которые, вероятно, уже есть дома.

Фасоль в мешочке — один из 35 экспериментов в главе «Наука» книги!

Как вырастить бобы в мешке

Дети были так взволнованы, узнав, как вырастить семя в пакете с застежкой-молнией! Мы собрали несколько простых предметов, чтобы начать наш эксперимент с фасолью:

Пластиковый пакет на молнии (мы использовали пакет размером с бутерброд, но подойдет и пакет размером в кварту).
Одно бумажное полотенце
Несколько семян фасоли (Мы использовали сухую фасоль пинто из кладовой. )

Подготовить все необходимое для выращивания семян в мешке было очень просто.

Сначала мы свернули бумажное полотенце так, чтобы оно легко помещалось в полиэтиленовый пакет. Я намочил его и сунул в мешок.

Я взял несколько сухих бобов пинто из кладовой и положил их в пакет прямо поверх бумажного полотенца. Подойдет любой сорт сушеной фасоли (пинто, черная, чечевица, темно-синий и т. д.). Семена зеленой фасоли также можно купить в садоводческом магазине.

Мы запечатали пластиковый пакет и поставили его на прилавок для наблюдения в течение следующих двух недель.

Эксперимент с фасолью для детей

Каждый день мы проверяли наши растущие бобы в мешке, чтобы увидеть, как они меняются.

Дети сразу заметили, что внутри пакетика довольно много конденсата. Как будто мы создали собственную маленькую теплицу для нашего растения в мешке!

Примерно через 5 дней мы заметили, что одно из семян начало прорастать! Было так здорово видеть маленький росток, торчащий из семенной кожуры.

Еще через несколько дней мы заметили, что семян стало больше.Мы могли видеть, как корни растут и расползаются по бумажному полотенцу. Было так здорово видеть, как семена менялись и росли каждый день. Поскольку наш мешочек был прозрачным, а корни были прямо на бумажном полотенце, мы получили очень уникальный и подробный взгляд на то, как прорастают и растут семена!

Мы хранили наши растущие бобы в мешке около двух недель. К тому времени несколько растений фасоли выросли настолько высокими, что начали упираться в полиэтиленовый пакет!

Через две недели мы вытащили бумажное полотенце из пакета, чтобы лучше рассмотреть корневую систему и растущие стебли.Бумажное полотенце быстро высохло, и наши маленькие растения погибли в течение дня. Я думаю, мы могли бы попытаться перенести саженцы в землю, чтобы посмотреть, вырастут ли они еще, но на этот раз нам было просто интересно наблюдать, как они прорастают. Может быть в следующий раз. 🙂