Как садить огурцы: Как сажать огурцы

Содержание

Как сажать огурцы

Буквально все дачники и огородники каждый посевной сезон сажают огурцы в грунт. Однако лишь единицы знают секреты, которые позволяют собрать щедрый урожай. Огурец – очень прихотливое растение, сажать которое нужно с учетом многих требований и условий ухода. Оптимальное время посадки, должное внимание обеспечивают хороший рост, как в теплице, так и на открытом грунте. Всю необходимую информацию и рекомендации когда сажать огурцы и как ухаживать за культурой вы найдете в данной статье.

Особенности посадки, выбор места и уход за огурцами

Прежде чем приступать к высадке огурцов, учтите несколько ключевых моментов. Место следует выбирать то, которое соответствует предпочтениям растения. Соблюдайте сроки посева, обрабатывайте и подготавливайте семена и почву перед посадкой. Огурец одинаково часто сажают обоими способами: в виде рассады и семенами. Мы подробно остановимся на каждом.

Посадка огурцов рассадой позволяет собрать урожай раньше, чем плоды, из семечек. Высевать семена на рассаду лучше в мае, в начале июня можно пересаживать на открытый грунт. Огурцы могут высаживаться горизонтальным или вертикальным методом.

Поскольку это теплолюбивое растение, под место для высадки рекомендуется выбирать хорошо освещенное, теплое, защищенное от холодного ветра. Если грядка располагается с севера на юг, солнце будет освещать ее весь день. Когда сажаете семена огурцов в открытый грунт, постарайтесь следовать правилам севооборота. Огурцы хорошо вырастают и плодоносят на местах, где в предыдущий сезон была капуста, салат, картофель, томаты. Нельзя сажать огурцы там, где росли фасоль, кабачки, морковь, бахчевые. У всех этих растений одни заболевания и вредители.

Следует также учитывать, что лучше высаживать огурцы на рыхлой земле, c нейтральной кислотностью. Место для посадки лучше готовить заблаговременно в несколько этапов. Первый раз осенью, позже – весной и уже непосредственно перед самой посадкой. Во время осенней подготовки, рекомендуется выкопать траншею глубиной до 30 сантиметров и на 70 сантиметров в ширину. В центре траншеи вырывается канава, на дно которой укладывается 15 сантиметровый лиственный слой с добавлением торфа, опилок и травы.

Непосредственно перед посевом землю удобряют перепревшим навозом, коровяком или птичьим пометом. Опытные огородники в начале мая засыпают вырытую траншею 25-сантиметровым слоем навоза. После этого почву поливают кипяченым раствором марганца. Затем в землю насыпают 6 килограммов перегноя на 1 метр, литровую банку золы, 20г. суперфосфата и 10 г. калийной соли. Вся эта смесь перемешивается, поливается раствором марганцовки и накрывается пленкой. В этом виде земля прогревается до температуры, необходимой под посадку.

Семена тоже желательно подготавливать для высаживания. Для этого их помещают в воду комнатной температуры на 12 часов. Воду необходимо сменить несколько раз. Не лишним также будет прогревание семян за два месяца до высевки. Температура для прогревания — +20 С и выше. Для дополнительной подпитки, семена обрабатываются раствором марганца и минеральными удобрениями.

Перед высадкой семян на открытую почву, борозда щедро поливается несколько раз. На расстоянии 30 см. друг от друга выкладываются семена, ширина междурядья по 50 см. Очень хорошо высаживать огурцы на высокие грядки. Выложенные семечки засыпают землей, немножко утрамбовывают и еще раз поливают.

Сеять огурцы лучше в ясный солнечный день, рассаду высаживать ближе к вечеру или в пасмурную погоду.

Чтобы обеспечить поддержание необходимой температуры и влажности, семена накрываются пленкой. Ее можно положить прямо на землю, или же растянуть на дугах. Пока ростки не взойдут, полива не требуется. Когда же ростки пробьются, пленка периодически снимается для обеспечения доступа кислорода и исключения «горения» растения. Полностью убирать полиэтилен можно с появлением первых цветков.

Посадка огурцов на открытой почве, условия, сроки, рекомендации

Срок посадки семян прямо зависит от климата региона, погоды, температурного режима и выбранного на посадку сорта. Основным условием для прорастания семян является достаточно прогретая почва. Температура грунта должна быть не менее 15 градусов ночью. Самые оптимальные условия – это +18 — +27 С. Очень сложно указать конкретную дату для посева, однако, опытные огородники сходятся во мнении, что раньше 5 июня огурцы лучше не сажать. Все зависит от климата, особенностей региона, в котором вы находитесь. В случае, когда почва прогревается раньше, ночных заморозков нет, огурцы можно начинать сеять с 15 мая. Но помните, что преждевременная высадка семян может привести к остановке роста растения или вовсе к его смерти.

Еще один фактор, который необходимо учитывать, тот, что это растение короткого дня. Чтобы нормально расти и развиваться, огурцу нужно всего 12 часов света. Если высадить его в июне, высокая температура и продолжительность светового дня только положительно скажутся на росте и плодовитости. Огородники, которым урожай нужен раньше обычного, сажают рассаду или выращивают культуру в парниках. Как и семена, рассада высаживается в землю в начале июня, при этом, рассчитывать на уборку урожая можно к середине июля. Рекомендуется выбирать ранние, не засолочные сорта.

Второй раз огурцы сеять можно с конца мая по начало июня. В это время можно сажать практически все виды культуры, сбор урожая приходится на начало августа. Опять же, эти сроки сдвигаются в зависимости от выбранного сорта: ранний, средний, или поздний.

На поздний засев выбирают засолочные, а также скороспелые сорта, время созревания которых до 50 дней. Плодоносить они будут одновременно с помидорами. Преимущество позднего засева в том, что свежие овощи будут у вас до глубокой осени.

Когда же можно сажать огурец в грунт в летний посев? Эти сроки зависят от климата региона, погоды и температуры. В любом случае, это не может быть раньше июля. Если же погода прохладная, рекомендуется рассаживать огурец рассадой. Когда погода царит жаркая, семена сразу зарываются в почву. Хоть огурец и солнцелюбивое растение, его рекомендуется затенять более высокими культурами (например, кукурузой), или накрывать специальным волокном. При выборе сортов, отдавайте предпочтение устойчивым к паразитам и болезням.

Как ухаживать за огурцом

После посадки огурцов семенами в грунт, или рассадой им необходим регулярный полив, прополка, рыхление, мульчирование, окучивание и т.д. Обязательным условием хорошего роста является влага. Если полива недостаточно, растение темнеет, листья становятся ломкими и опадают. Светлые листки, плохое плодоношение свидетельствуют о лишней влаге. При перепадах температур и увлажнения, плоды становятся горькими. Оптимальная влажность для огурца – 80%, ниже 30% станет причиной увядания.

Советы по поливу

Периодичность и частота полива зависят от этапа роста. Так, до цветения поливать огурец нужно в количестве 6 литров на 1 кв. метр раз в неделю. В период плодоношения – 6-12 литров на 1 кв. каждые 3 дня. Температура воды для полива должна быть не ниже 18С, в противном случае, развитие плодов замедлится. Поливать лучше лейкой вечером или ранним утром, до наступления жары. Очень важно следить, чтобы на листья вода не попала. Если во время посадки вы не использовали удобрения, рекомендуется подкармливать растение в течение всего периода. Первая подкормка должна быть в момент появления первых 3 настоящих листьев. Далее, удобрять необходимо весь период плодоношения с периодичностью в 10-15 дней. В качестве удобрений, используйте азот, фосфор, или калий. Не забывайте чередовать органические удобрения с минеральными.   

Не менее важным является рыхление грунта. Корневая система огурца растет в глубину на 40 см., основная масса корней располагается в 5 см. от поверхности. Зная этот факт, старайтесь соблюдать осторожность, чтобы не повредить корень. В корневой зоне можно проводить мульчирование. Если корни оголяются, обязательно окучивайте растение. Это защитит огурец от влияния грибков и поспособствует росту новых корней.

Для появления боковых побегов, огурец необходимо прищипывать. Это делается на главном стебле выше пятого или шестого листка. Данная процедура обеспечит хорошее плодоношение. Если же вы сажаете огурцы в открытый грунт вертикальным методом, начинайте подвязывать плети по достижению ими 30 см. Подвязывайте широкими полосками ткани, чтобы не навредить растению.

Когда огурцы начинают плодоносить, собирать урожай нужно каждые два – три дня. Чем чаще будет проходить сбор, тем больше будет результат. Каждый огурец, который не был убран, своевременно, не позволяет завязаться новым плодам. Собирать огурцы лучше утром, вечерний сбор завянет значительно быстрее. Спелые плоды обрезайте ножницами, в противном случае, неаккуратное обращение повредит плеть или поменяет направление ее роста, что нежелательно.

Как уже упоминалось выше, огурец – культура, большая часть корневой системы которой находится в верхних слоях почвы. Поэтому сажать после огурцов на следующий год нужно растения с глубоко уходящим корнем. Это могут быть корнеплоды, картофель, помидоры и капуста. Высаживать огурцы на следующий год хорошо на местах, где росли горох, картофель, фасоль, свекла. Еще один спорный вопрос «можно ли сажать в теплицу огурцы и помидоры» беспокоит многих огородников. Научно обоснованного ответа на него нет. Не доказано неблагоприятного влияния растений друг на друга. Разница заключается в режиме полива, т.к. огурцам нужно больше жидкости, чем помидорам.

Пробуйте, выбирайте методы посадки, удобные для вас и тогда хороший урожай не заставит себя ждать.

Как сажать огурцы в открытый грунт, практический опыт

Ответ на вопрос, как сажать огурцы в открытый грунт, важен, как начинающим, так и опытным огородникам. Естественно, время, когда сажать, — немаловажный фактор. Существует два наиболее распространённых способа посадки огурцов на огороде. Первый – семенами. Второй – рассадой. Поговорим о первом.

Многие считают, что сажать нужно, чем раньше, тем лучше. Это неверное решение, потому что огурец – теплолюбивое растение. Если его посадить в холодную почву, когда земля ещё не прогрелась до +15ºС, то он, конечно, вырастет, но это одна из причин большого количества пустоцветов – огурцы будут цвести, а завязей не будет или их будет очень мало.

Часто огородники не связывают одно с другим – раннюю посадку в непрогретую почву с огромным количеством пустоцветов или маленьким урожаем.

Советуют сажать огурцы в хорошо прогретую почву.


       
   

На Кубани это обычно сроки, начиная с последней декады апреля. Конечно, у нас весна тоже может быть затяжной, холодной, дождливой – тогда сроки высадки огурцов сдвигаются, иногда даже на 1-1,5 недели, но, желательно, не позже 5-7 мая.

Лучший урожай мы, конечно, получим при оптимальных для огурцов сроках — конец апреля. Огурчиков своих хочется тоже получить пораньше.

К выбору места посадки надо тоже подойти ответственно. Это не может быть «абы какое». Огурцам не безразлично, куда и как вы будете их сажать. Им очень важен севооборот, плодосмен. Старайтесь не сажать их там, где в прошлом сезоне росли огурцы, тыквы, кабачки. Лучшими предшественниками огурцов (в порядке убывания) считаются томаты, перцы, лук, капуста.

Как любое растение, огурцы любят плодородную, рыхлую, не кислую почву. Пожалуй, больше, чем другие растения, огурцы любят органические удобрения. Считается, что лучшим органическим удобрением для всех огородных растений является перегной, а вот от внесения чистого навоза семена или растения могут сгореть. Так-то оно так, но именно для огурцов навоз наиболее предпочтительное органическое удобрение. Если у вас есть возможность раздобыть это ценное удобрение, то, не раздумывая, добавляйте обязательно в огуречную грядку навоз. Это не только питание, но навоз, попадая в почву, выделяет некие химические вещества, которые очень любят огурцы. Эта положительная реакция огурцов на внесение свежего навоза при посадке замечена многими. Я неоднократно читала об этом в различных изданиях для огородников.

Поэтому, до того как сажать, я совком или небольшой лопаткой вырываю на огуречной грядке траншейку глубиной 10-15 см, чтобы было место для добавления органики. Свежий коровий навоз я специально запасаю для огурцов. Раскладываю его в огуречную траншею, не измельчая – какие куски есть, большие или малые, такие и раскладываю. Равномерно, конечно, не получается, но это особо и не важно.

Ещё один момент, к вопросу как сажать огурцы в открытый грунт. Семена огурцов лучше всего сажать в солнечную погоду днём, а рассаду – вечером, когда солнце уже не печёт.

После того, как навоз был разложен по грядкам, засыпаем его тонким слоем почвы. Траншея станет мельче, но ровнять её с краями не следует. Затем бороздки хорошо поливаем. Надо пролить очень обильно, может быть даже за несколько приёмов, так как влага должна долгое время находиться в почве – это нужно семенам или саженцам, если вы будете высаживать рассаду.

Затем следует разложить семена огурцов по пролитой траншее. Раскладываем по одному семечку на достаточно большом расстоянии друг от друга – 25-30 см.

Разложенные семена засыпаем почвой и слегка прихлопываем ладошкой сверху, чтобы семена плотно были прижаты со всех сторон к земле.

Ещё один раз польём посаженные семена, пока контуры траншейки угадываются. И последний раз всю грядку полить водой из лейки, чтобы промочить всю почву на грядке.

Теперь грядку с огурцами надо укрыть, так как они любят повышенную влажность. Можно до появления всходов покрыть грядку плёнкой прямо поверх земли, а можно установить дуги и натянуть плёнку на них.

Обращаю ваше внимание на то, что до появления всходов грядка должна быть покрыта именно плёнкой, а не укрывным материалом. Из-за того, что грядка была обильно полита, на плёнке сразу образуется конденсат. Больше огурцы поливать не нужно – ждите, пока появятся всходы. Через плёнку влага испаряться не будет, а влажности будет достаточно для комфортного развития растений. То есть плёнка обязательна, иначе нужного микроклимата для огурцов добиться не получится.

После появления всходов периодически приоткрывают плёнку, особенно в жаркую погоду, чтобы не допустить тепловых ожогов. Но полностью плёнку снимают только после появления цветов на саженцах.

Предлагаю вам еще один опыт по посадке огурцов в открытый грунт — видео:

Выращивание огурцов: посадка, уход, подкормка, сорта

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.


Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.


Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.


Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание рассадным способом

Этот способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадой, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
     1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
     2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 мл воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 час.
     3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
     4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
      5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: семена гибридов в предпосевной обработке не нуждаются.


Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

  • Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы. 
  • Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
  • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски. 
  • На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.


Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.


Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80…+90 °С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.


Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.


Подкормка

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями. 


Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

  • В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

  • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.


Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.


‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.


Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

Гибриды огурцов для защищенного грунта

В первой разместили пчелоопыляемые: для получения плодов потребуется опыление насекомыми.
 

‘Октопус F1’

Урожайный скороспелый гибрид корнишонного типа. Цилиндрические плоды темно-зеленые, шиповидные, абсолютно лишены горечи, в длину достигают 5-10 см.


Пчелоопыляемым гибридам нужны насекомые-опылители

‘Октопус F1’ устойчив к бактериозу, кладоспориозу и относительно устойчив к гнили корней и ложной мучнистой росе.

‘Родничок F1’

Среднеспелый гибрид. Длина главной плети около 3 м, со средним ветвлением. Плоды цилиндрические, с гладким основанием, слабобугорчатые, без горечи. В одном пучке одновременно формируется по 3-4 плода, масса зеленцов достигает 100 г.

‘Зозуля F1’

Скороспелый гибрид, частично партенокарпический. Плодоношение наступает уже на 45-50 день после того, как появились всходы. Плоды цилиндрические, редко-бугорчатые, без горечи, длиной 13-25 см. С 1 м² снимают до 25 кг огурцов.

Во второй раздел попали партенокарпические гибриды, которые завязывают плоды без опыления насекомыми.


Гибриды огурцов для защищенного грунта

Мы отобрали лучшие из лучших.

‘Королек F1’

Ранний: плодоношение наступает уже на 43-55 день после массовых всходов. Зеленцы крупнобугорчатые, цилиндрической формы, длиной 20-22 см, массой 150-190 г. Отличные вкусовые качества (без горечи), подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Характеризуется комплексной устойчивостью к аскохитозу, мучнистой росе, бурой пятнистости и пероноспорозу.

‘Престиж F1’

Самоопыляющийся скороспелый сверхурожайный гибрид. При условии правильной агротехники с 1 м² вы сможете получить свыше 25 кг корнишонов отменного качества: плоды не горчат, долго хранятся.


Партенокарпические гибриды в опылении насекомыми не нуждаются

Отличается длительным периодом плодоношения, кроме того, устойчив к болезням, а также достаточно легко переносит стрессовые условия. Наиболее стабильные урожаи дает под пленкой. Может хорошо расти не только в открытом грунте, но и на балконе либо подоконнике.

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт — АГРОПРОФ

Огурец, родиной которого традиционно считается Индия, успешно возделывается и в других странах, в том числе и Украине. Отличный, свежий вкус и простота выращивания сделали его популярной культурой не только на дачных участках, но и балконах, а также подоконниках. Так как огурец на 95% состоит из воды, он благотворно влияет на наш организм, выводит токсины, а из сока огурца делают средства по уходу за кожей.

Не смотря на неприхотливость этой культуры, не каждый огородник способен получить высокий урожай огурцов безрассадным методом. Причинами неудачи может быть неправильная подготовка семян или почвы, а также не соблюдение рекомендаций по уходу за растениями. О том, как сажать огурцы в открытый грунт и ухаживать за ними, читайте ниже.

Как подготовить грядку Выращивание огурцов в открытом грунте семенами подразумевает подготовку почвы и грядки к посевным работам. Для начала займитесь подбором места, где будет выращиваться данная культура. Культурами–предшественниками огурцов могут быть:

  • томаты,
  • перец,
  • лук,
  • чеснок,
  • капуста.

Возможны также смешанные посадки с капустой, бобами, зелеными культурами.

Важно

Выращивать огурцы после бахчевых, тыквенных культур, а также в том месте, где огурцы росли в прошлом году не рекомендуется, поскольку у них одинаковые болезни.

 

При выборе участка учитывайте также, что эта культура довольно светолюбива. Затененность и снижение температуры может негативно сказаться на урожайности культуры. С другой стороны, на сегодня существуют сорта и гибриды, которые стойко переносят холода.

Огурец любит плодородную, легкую, рыхлую почву с нейтральным уровнем кислотности. Подготовка грядки для посадки огурцов в идеале должна начинаться осенью. Обычно в это время вносят калийно-фосфорные удобрения, так как они долго впитываются и растворяются. Азот лучше вносить весной.

Если осенью подготовить участок не получилось, рекомендуется весной перекопать почву и внести удобрения приблизительно за месяц до посева семян огурца. Некоторые опытные овощеводы рекомендуют вносить удобрения непосредственно в лунку. Для этого нужно сделать углубление 25–30 см, перемешать удобрения с почвой и провести посев на глубину 2–3 см.

Как сажать семена

Проводить посев семян лучше тогда, когда почва прогреется до 15 °С. В Украине это делать лучше в ІІ–ІІІ декаде мая. Если температура снизится до 8–10 °С, у огурцов могут начать развиваться болезни из-за снижения иммунитета.

Распространенный способ посева семян огурцов с широкими междурядьями. В таких случаях для прополки и рыхления почвы можно будет использовать технику.

Глубина посева семян обычно составляет не больше 2 см. Если почва рыхлая и песчаная — 3 см. семена раскладывают в бороздки на расстоянии 5–10 см. Если семена уже проросли, их можно сеять сразу по такой схеме: на 1 кв.м. 4–5 растений. При высевании семян в лунки, а не бороздки рекомендуется класть по 2–3 семечка. Впоследствии более слабые нужно будет удалить.

Для лучших всходов рекомендуется замульчировать посевы пленкой или торфом. Это даст возможность прорасти семенам раньше, а в случае возвращения заморозков — они не пострадают. Пленку снимают, как только появятся всходы.

Выращивание огурцов на открытом грунте предполагает посев только полных семян. Чтобы их отобрать, опустите семена в воду с небольшим количеством соли. Те, которые останутся на дне, и являются полновесными.

Обратите внимание

Для того, чтобы ускорить всхожесть, семена можно замочить перед посевом. Залейте их водой 20 °С и оставьте на 12 часов для набухания. Далее семена раскладывают на ткани и накрывают мешковиной. Когда около 5% семян проклюнутся, их можно высевать во влажный грунт.

Особенности ухода и полив

Уход за огурцами в открытом грунте подразумевает пасынкование, прополку, полив, внесение удобрений, подвязку растений.

Через некоторое время после появления всходов посадки следует проредить, оставив более крепкие растения. Все пасынки, которые растут из первых 3–4 листьев, рекомендуется удалять. Так корневая система растения будет более крепкой и здоровой.

Первую прополку можно проводить, когда уже появится первый лист, оставляя на 1 метре не больше 8 растений. В период вегетации почву между рядами рыхлят на глубину 12 см не менее 4 раз. Перед началом цветения растения рекомендуется окучить. Так огурцы образуют дополнительные корешки, что приведет к увеличению завязи.

Что касается влажности воздуха и грунта, огурцы довольно требовательны к этим показателям. До начала активного схода семян обычно почву увлажнять не требуется, особенно, если после посева вы укрыли почву или замульчировали.

До того, как растения начнут плодоносить, грунт должен быть умеренно влажным. При засухе полив огурцов должен быть не частый, но обильный. Основные требования к полив огурцов:

  • температура воды должна быть не менее 18 °С, при этом воду желательно брать дождевую,
  • при поливе следить, чтобы вода не попадала на листья — это может спровоцировать развитие болезней,
  • полив должен быть не поверхностный, а глубокий.
  • проводить полив в утреннее или вечернее время.

Обратите внимание

О чрезмерном поливе свидетельствуют опавшие завязи огурцов. В таком случае рекомендуется дать почве немного просохнуть.

Если лето выдалось прохладное и с затяжными дождями, это может стать причиной появления серой гнили на растениях.

Чтобы избежать этого, рекомендуется подвязывать огурцы на шпалеры. Для этого в почву вбивают колья высотой 1 м, между ними натягивают проволоку или веревку и подвязывают на нее огурцы. Так растения будут иметь лучших доступ воздуха, что положительно скажется на их развитии и плодоношении.

Чем удобрять огурцы

Хоть мы и вносили удобрения в почву еще до посева семян огурцов, подкармливать растения необходимо на протяжении всего вегетационного периода, иначе можно не получить желаемого урожая. Поэтому подкормка огурцов в открытом грунте проводится на разных стадиях развития.

Что дает внесение удобрений:

  • растения растут быстрее, плодоносить начинают раньше,
  • продлевается период плодоношения,
  • удобрения могут повысить урожайность и улучшить качество плодов,
  • удобрения способны укрепить иммунитет растения, защищая их от болезней.

После появления 2–3 листов проводят первую подкормку комплексными минеральными удобрениями, например, нитрофоской. Интервал, с которым вносят последующие подкормки, должен составлять около 20 дней.

Чем можно подкормить огурцы:

  1. Навоз и помет. Коровяк считается лучшим органическим удобрением для этой культуры. Он даже способен обеспечить растениям полноценную подкормку. Рабочий раствор изготавливают так: на 10 л воды 1 л удобрения. На одно растение нужно расходовать не менее 1 л готового раствора. Птичий помет — еще один хороший способ подкормки. Для рабочего раствора нужно 1 л помета развести в 10 л воды и добавить 2 стакана золы. Вносят удобрения так же, как и настой коровяка.
  2. Минеральные удобрения — калий, азот, фосфор. Купить готовые составы можно в магазине. Обычно производители указывают способ приготовления и необходимое количество для растений. Для огурцов применяют внекорневую подкормку и по листу.

Во время внесения удобрений важно следить за состоянием огурцов. Если растения начали усыхать и желтеть — это признак избытка минеральных веществ. Еще одно важное условие — готовить растворы для подкормок с теплой водой, поскольку данная культура не любит холод.

сроки, схема и др + видео

Огурцы являются одной из самых востребованных и популярных культур в садах и огородах нашей страны. Еще с детства садовый участок у нас ассоциируется с огурцами да помидорами, как с самыми яркими представителями мира растений. Посадка огурцов в открытый грунт, а речь сейчас пойдет именно об этом, может осуществляться как семенами, так и рассадой. Происходит это в начале июня.

Выбираем место для посадки

Огурцы любят солнце, поэтому место для них нужно выбирать открытое, и при этом защищенное от северных ветров. Наилучшим месторасположением являются юго-восточный и юго-западный склоны. Грядки на них нужно располагать террасным методом и задавать им поперечное направление, чтобы солнце освещало растения наилучшим образом. Благодаря хорошему освещению, на плетях будет появляться больше завязей.

Обязательно поднимайте огурцовые грядки на два-три десятка сантиметров. При таком ухищрении температура на них повысится на пару градусов, что только прибавит скорости роста.

Если Ваш участок не имеет склонов, на помощь могут придти быстрорастущие живые изгороди. Для этого могут применяться такие растения, как топинамбур, картофель, подсолнечник, кукуруза и различные бобовые. Эти зеленые насаждения защитят огурцы от ветров и фитофторы, а те в свою очередь создадут свой микроклимат в пределах стен, в котором температура будет на два-три градуса выше. Все это только способствует быстрому развитию растений.

Перед высадкой в открытый грунт рассаду огурцов нужно закалить

Сажаем огурцы семенами

Посадка семенами является весьма удобным способом для тех, кому неудобно выращивать рассаду на своем подоконнике, а затем везти ее на дачу в общей сутолоке, или тем, кому просто лень тратить свое время и силы на лишние хлопоты. К тому же, у посадки семенами есть одно неоспоримое преимущество – растение с момента проклевывания из семечка сразу же адаптируется к внешним условиям и будет крепче тех, что росли на подоконнике.

У семян огурцов, посаженных в землю, закладывается программа роста – растение отлично знает, когда замедлить рост, а когда его ускорить.

У рассады после пересадки в открытый грунт какое-то время уходит на адаптацию к изменившимся условиям, что существенно затормаживает процесс роста. В итоге время плодоношения в обоих случаях наступает одновременно, так что утверждение о том, что рассадой результат получится быстрее, скорее не соответствует действительности.

С посадкой огурцов в открытый грунт семенами не стоит торопиться, если есть угроза возвратных заморозков

Чтобы пробудить внутрисеменную почку, которая даст толчок развитию, за день до высадки семена нужно замочить в теплой воде. Семена в этом случае быстро взойдут и примутся активно расти. Прогреть перед посадкой можно и почву – дополнительное тепло огурцам не помешает.

Поскольку семена огурцов могут послужить в качестве переносчиков различного рода инфекций и бактерий, а также сами по себе подвержены заболеваниям, перед посадкой их нужно замочить в крепком растворе марганца. Благодаря этому предупреждаются многие заболевания, повышается иммунитет огурцов, в дальнейшем растения будут устойчивее к фитофторозу и серой гнили. После процедуры семена промывают в проточной воде, сушатся и высаживаются в лунки.

Сажаем огурцовую рассаду (видео)

Посадка огурцов через рассаду требует несколько иной подготовки. Перед высадкой почву нужно удобрить и хорошо разрыхлить, сформировав грядки. Рассаду необходимо закалить, чтобы она легче перенесла пересадку. Если рассада живет на подоконнике или балконе, нужно периодически проветривать помещение, постепенно и периодически понижая температуру воздуха. Все те же самые правила касаются и теплиц.

Фотогалерея ёмкостей для выращивания рассады огурцов

Выращивать рассаду огурцов можно в пластиковых стаканчиках…
…торфяных таблетках…
…и стаканчиках…
…и даже в оригинальных емкостях вроде яичной скорлупы

Рассада огурцов высаживается в начале июня. Обычно в это время минует угроза возвратных заморозков, и можно без боязни производить высадку. Между кустами нужно выдерживать расстояние в 13-15см.

Если рассада выращивалась в пластиковых стаканчиках – извлеките весь ком из тары и высадите в лунку так, чтобы посадка пришлась вровень с уровнем земли. Глубже сажать не рекомендуется, поскольку повышается вероятность поражения корневой гнилью.

Намного проще дело обстоит с торфяными стаканчиками. Они просто заделываются в почву и в течение месяца-другого разлагаются под влиянием внешних факторов, а растения разрастаются, выходя за пределы изначального кома. В случае если рассада быстро и безболезненно пережила пересадку, небольшое преимущество по срокам получения плодов в сравнении с высадкой семян у Вас все же будет. Оно составит неделю-полторы.

Завязывание плодов в открытом грунте происходит при наличии мужских цветков. Если их нет, завязи просто опадут. Другая проблема может заключаться в длительных дождях, которые будут мешать насекомым опылять цветки. В этом случае опыление придется производить вручную, перенося пыльцу с одного цветка на другой.

Если стоит солнечная погода, проблем с опылением не возникнет – насекомые прекрасно справятся со своей работой, а Вам останется лишь увеличить полив с момента начала завязывания плодов.

Важность поливов

В зависимости от погоды Вам понадобится варьировать периодичность поливов. Лучше всего огурцы воспринимают ежедневный полив отстоянной водой, поэтому для таких случаев лучше иметь бак на два-три куболитра.

Поливать огурцы следует отстоянной водой комнатной температуры, которая всегда должна быть в запасе

Сейчас благодаря стараниям наших селекционеров выведены сорта огурцов, позволяющие пережить даже серьезную засуху при условии посещении Вами своего участка только в выходные дни. Насколько это вероятно – судить могут только те, кто проверил на собственном опыте. Однако даже в случае с засухоустойчивыми сортами стоит помнить, что огурец – растение влаголюбивое, поэтому на периодический полив чаще, чем раз или два в неделю он будет откликаться куда благодарнее, а плоды будут хрустящими и без горечи. В остальном же огурцы не требуют особых усилий и затрат времени при выращивании. Но все же помните, что не будет лишним периодически вносить удобрения в период завязывания и роста плодов, поскольку этим Вы простимулируете растения на активное плодоношение и прибавите им сил для этого процесса. При соблюдении этих нехитрых правил, Вы без особого труда сможете вырастить достойный урожай огурцов.

Растущие плети огурцов при защите зелеными изгородями создают свой микроклимат, в котором температура выше на два-три градуса

 

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как правильно сажать огурцы: технология и советы

SQLITE NOT INSTALLED

Трудно представить себе лето без огурцов, поэтому на наших дачных участках они занимают почетное место рядом с картофелем, помидорами и капустой. Казалось бы, многое написано о том, как правильно сажать огурцы, но у начинающих садоводов все-таки накапливается масса важных вопросов об этом. О том, как определиться с выбором сорта этих овощей, как грамотно подготовить грунт к посадке, произвести его удобрение, подготовить семена и провести саму посадку, учитывая все нюансы, вы сможете узнать из этой статьи.

Выбираем сорт и семена

Итак, какие существуют сорта огурцов? Они разделены на группы по нескольким параметрам – назначению сорта, куда входят салатные виды овощей, имеющие белые шипы, маленького размера семена и мягкую кожуру, а также засолочные, способные при перерастании становиться грубыми и невкусными.

По опыляемости есть такие сорта овощей, как самоопылители либо партенокарпические, а также те, которые опыляются пчелами. Еще виды огурцов различают согласно срокам дозревания – тут существуют ранние сорта, именуемые в народе также спринтерами, которые не только быстро созревают, но и дают мгновенный урожай, стареют и утрачивают эту способность, а также поздние виды, у которых сроки получения урожая больше растянуты во времени.

Самые ранние сорта огурцов – салатные – принято выращивать в теплице либо под пленкой. Их особенностями является нейтральный вкус, тонкая кожура и удлиненная форма. Среди лучших видов овощей, которые хорошо подойдут для выращивания в теплице и приготовления в будущем питательных салатов, можно назвать такие сорта, как Мурашка F1, Мальчик-с-пальчик, Бенефис F1, Алексеич F1, Емеля F1. К примеру, Мурашка F1 представляет собой скороспелый вид овощной культуры, урожай которой можно собирать уже спустя 42 – 45 дней, является самоплодным. Кустик его имеет средние размеры, крупнобугорчатые плоды с небольшими шипами, которые способны достигать в длину до 12 см. Имеет хорошие вкусовые характеристики, напрочь лишен горечи. Подходит не только для выращивания в условиях теплицы, но и для открытого грунта.

Среди огурцов салатного назначения, сорта которых специалисты советуют предпочесть для выращивания в условиях открытого грунта, хорошо зарекомендовали себя такие виды, как Апрельский F1, Ерофей, Маша F1, Муравей F1, Конкурент, Родничок F1 и другие. Овощи разновидности Апрельский F1 представляют собой раннеспелый гибрид, плодоношение которого наступает через 45 – 55 дней. Благодаря компактным размерам этого растения, существует возможность его выращивания не только на собственном садовом участке, но и в балконных ящичках. Имеет характерные цилиндрической формы плоды, которые при весе до 250 грамм вырастают в длину до 25 см. Данный сорт отличает повышенная степень холодоустойчивости, нетребовательность к условиям ухода и повышенная урожайность, если обеспечить растениям хороший уход.

Отличить засолочный огурец от салатного не так сложно – его плоды отличает меньшая длина, до 8 см, а на поверхности хорошо видны сильнобугорчатые черные шипы. Есть сорта с белыми шипами, которые специалисты не рекомендуют применять для засолки. Поскольку для нее лучше подойдут плоды с черными шипами и тонкой пористой кожурой. Такие овощи имеют внутри особые поперечные пучки, которые придают огурцам нужную хрусткость и плотность.

Классическими видами засолочных огурцов можно назвать Нежинский, Береговой, Муромский, Дебют, Паркер и другие. Сорт Нежинский родов из Украины. Плеть такой культуры способна вырасти до нескольких метров. Считается позднеспелым, поскольку первый урожай реально собрать через 50 и больше дней. Огурцы его обладают удлиненной яйцевидной формой, весят до 100 грамм, имеют хороший вкус. На основе сорта сегодня создано несколько сортотипов – Эра, Этап, Носовский. Уход за данной культурой предполагает постоянный полив, поскольку у этого сорта отмечается потребность во влаге в больших количествах.

Среди сортов с ранним сроком созревания стоит назвать Алтайский ранний 166, Зозуля, Вязниковский 37, Каскад, Изящный, Муромский 36, Универсальный, Конкурент и другие. Сорт Алтайский ранний 166 плодоносит спустя 37 дней, имеет хорошую урожайность при условии должного ухода. Его плоды отличаются яйцевидной формой, они мелкобугорчатые и светло-зеленые, вырастают до 9 см в длину и весят до 80 грамм. Сорт имеет стойкий иммунитет к грибковым инфекциям и нормально переносит холода.

Среди овощей с поздним сроком созревания можно назвать Родничок, Нежинский местный, Неросимый 40, Фермер, Водолей, Капелька. Сорт Родничок появился не так давно – в 1987 году, но уже успел полюбиться нашим дачникам. На кустиках такого вида овощной культуры появляются плоды с гладкой поверхностью, имеющие цилиндрическую форму, массой до 100 грамм и длиной около 11 см. Урожайность такого вида огурцов очень высока при условии нормального ухода. Их обладатель сможет лакомиться овощами, имеющими отменный вкус и не обладающими горчинкой.

Видео “Высаживание огурцов”

Подготовка грунта

Перед тем, как сажать огурцы, следует провести грамотную предварительную подготовку земли. Начинать обработку грунта нужно с осени, задолго до посева семян. Для этого лучше всего использовать около 4 ведер навоза, 4 стаканов древесной муки, до 100 грамм нитрофоски на метр квадратный площади.

Когда наступит весна, грунт необходимо будет перекопать, при этом глубина должна быть около 25 см. Затем грядки покрывают слоем плодородной почвы до 15 см и формируют бортики для полива.

Даже если вы не смогли по каким-либо причинам провести осеннюю заделку подкормок в грунт, за неделю до посева семечек выройте канавку, засыпьте навоз, а на него поместите до 16 см плодородной почвы. После этого необходимо накрыть грядку пленкой.

Посев семян в подготовленную землю лучше всего проводить в середине мая. Если у вас нет под рукой вышеперечисленных препаратов, можно использовать подручные материалы. Для этого возьмите прогнившие листья, свежую траву, солому, древесные опилки, кусочки бумаги. Все это необходимо будет утрамбовать, уложив в канавку, а сверху поместить слой плодородной почвы. В 20-х числах мая проведите перекопку земли, до этого регулярно делайте ее прополку и выравнивание при помощи граблей. Перед посевом разместите грядки на расстоянии примерно 80 см – 1 метр друг от друга, полейте землю из расчета 5 литров воды на квадратный метр. Глубина посадки семян должна будет составить не более 2, 5 см.

Удобрение почвы

Перед тем, как сажать огурцы на участке, почву следует подкормить. Огурцы хорошо реагируют на внесение в грунт органических удобрений, которые обладают способностью улучшить качество структуры почвы. Грядки перед посадкой рекомендовано опрыскать раствором медного купороса из расчета 1 столовая ложка средства на 10 литров воды. Из органических подкормок специалисты советуют применять свежий навоз, который нужно вносить в грунт осенью. Он в почве становится перегноем, а также способен связывать структуру песчаной почвы и рыхлить тяжелую глинистую.

Если вы имеете дело с суглинистой либо тяжелой суглинистой почвой, то лучше всего внести навоз за 30 – 50 дней до посева семян, поскольку такая земля долго прогревается. В составе навоза имеются калий, кальций, фосфор, азот, а нормы его внесения варьируются в промежутке около 6 – 9 кг на метр квадратный. Весной также рекомендовано вносить в грунт компост. При условии качественной и грамотной подкормки земли органикой, в разы повышается и эффективность минеральных удобрений.

Из минеральных подкормок сегодня применяется зола, способная стать альтернативой калийных составов. Ее вносят в грунт из расчета примерно 200 грамм на квадратный метр площади. В ходе весенней перекопки в грунт также заделывают аммиачную селитру в расчете 15 грамм на метр, суперфосфат – около 40 грамм на метр, калийную соль – примерно до 25 грамм на метр квадратный. Такой предпосадочный уход за почвой обязательно даст хорошие результаты.

Подготавливаем семена

Огородник, не имеющий должного опыта, после приобретения семян может просто сразу осуществить их посев. Но необходимо знать, что семечкам требуется тщательная предварительная подготовка, которая позволит получить не только равные входы, но и отличный урожай любимых овощей. Нужно произвести отбор не только крупных по размеру, но и полновесных семян, после чего поместить их на 20 минут в соляной раствор. Приготовить его в домашних условиях несложно – для этого следует взять около 50 грамм простой соли и растворить ее в литре воды.

При проведении такой нехитрой процедуры щуплые и непригодные для посадки семена всплывают на поверхность. После такого отбора нужно еще стуки вымачивать семена в специальном растворе удобрения. Хорошо зарекомендовала себя в этом плане нитрофоска, которой принято брать чайную ложку на литр воды, и добавлять туда же столовую ложку древесной золы. Также специалисты и опытные огородники советуют прогревать семена перед посадкой. Можно просто в течение месяца держать их возле батареи. А некоторые для того, чтобы получить ранний урожай огурцов, также проводят процедуру закаливания семечек.

Как проводить посадку

Существует несколько видов посадки огурцов и намного больше способов их высадки на грядку. Виды – это посадка данных овощей при помощи семян либо рассады. К примеру, в средней полосе России огурцы сажают в конце мая – начале июля. Именно в это время почва уже достаточно прогрета и готова. Перед посадкой семян либо рассады выкапывают яму, глубина и ширина которой должны составлять около 30 см, на дно помещают перегной либо навоз до 15 см, после вносят смесь грунта с навозом, образующие холмик. Посадку семян традиционно проводят в строчки, расстояние между которыми составляет до 70 см, глубина около 2 см, а интервал – до 15 см. В каждую ямку сеют не более 2 – 3 семечек, после появления всходов их нужно будет проредить.

Какие только способы посадки огурцов не используют современные огородники! Среди них выращивание овощей в бочках, которые на треть заполняют растительными отходами вместе с землей. Также интересным способом является выращивание овощей в пакетах либо мешках, в которые семена помещают в специально сделанные в шахматном порядке надрезы. Также оригинальным и интересным методом считается посадка в огуречном шатре, созданном из трубы, веревок и веток. Можно выращивать овощи и на шпалере, на которую закрепляют подросшие огуречные кустики, а также на ивовых прутьях для тех огородников, которые не любят сложные конструкции. Выращивание овощей под черной пленкой позволит вам разместить овощи на теплой грядке, такая мульча надежно защитит их от холода. 

Видео “Как правильно выращивать огурцы”

Из видео вы узнаете, какие манипуляции следует проводить с рассадой или семенами огурцов, чтобы получить наилучший урожай.

Как правильно сажать огурцы в августе: советы от садовода

Август считается скорее периодом активного сбора и консервирования огурцов, чем посадки. Но многие огородники в последнее время начинают проявлять интерес к нюансам рассады этой культуры в последний летний месяц.

В августе огурцы можно сажать только в отапливаемой теплице, так как плодоношение придется на холодное время года, а огурец растение теплолюбивое. Для успешного выращивания огурцов в теплице в конце июля – начале августа важно также соблюсти несколько условий:

  • Выбрать подходящие семена;
  • вырастить крепкую рассаду;
  • обеспечить нужный уход, полив и подкормку;
  • своевременно пасынковать и формировать плеть.

Для получения урожая при посадке огурцов в августе необходимо выбирать семена гибридных растений, так как такие огурцы, посаженные в теплице, не будут требовать опыления пчелами, они отличаются хорошей закалкой и гарантированно дадут урожай при уходе. Рекомендуется выбрать сорта полностью самоопыляемые, так как активность пчел уже в начале осени наблюдаться не будет.

Можно сеять сразу проросшими семенами, но лучше заранее приготовить рассаду, пишет портал Yavteplice.ru. Сухие семена по паре посейте в питательный грунт, который можно насыпать в стаканчики из торфа перегноя. В дальнейшем оставьте только 1 росток, но самый крепкий. Спустя 10-14 дней рассаду следует расставить посвободней, а через 30 дней можно высаживать в грунт, в грядку или в высокие ящики в теплице. Грунт важно подготовить, удобрив его органикой. Рекомендуется высаживать рассаду с частотой 1,5-2 растения на 1 кв. метр грунта.

Аккуратный и правильный полив имеет важнейшее значение для поздних огурцов. Они очень любят воду, но при выращивании в теплой теплице в холодное время года, в том числе и от полива, образуется много конденсата, что приводит к грибковому поражению завязей и листов. Поэтому рекомендуется поливать растение:

  • непосредственно под корешок, не попадая на листы;
  • рано утром;
  • 1 раз в неделю, ближе к осени – 1 раз в 12-14 дней;
  • проветривать теплицу, но при этом следить, чтобы температура не опускалась слишком низко.

Подкармливать огурцы следует до появления первого цветка. Садоводы не рекомендуют подкармливать более 5 раз. Органику и минеральные удобрения вносят в грунт, при этом около 20% удобрений должно быть использовано в момент роста плети, 80% – в период появления огурцов. В качестве органических удобрений могут быть использованы коровий навоз, куриный помет или готовые смеси. В период снижения температуры на улице корневую систему лучше усилить внекорневой подкормкой из аммиачной селитры.

Как писал сайт Profile.ru, чтобы лоза огурцов плодоносила долго и могла порадовать крупным урожаем, в первую очередь нужно соблюдать некоторые базовые правила по уходу за этой культурой. Необходимо держать огурцы в тени, организовать правильный режим полива и хорошо подкармливать растения.

Как вырастить свой лучший урожай огурцов!

Так каковы же секреты выращивания большого и здорового урожая вкусных огурцов?

Огурцы — одна из самых универсальных культур, которые может выращивать домашний садовод. Они идеально подходят для нарезки и нарезки кубиками, а также превращаются в вкусные домашние соленья! (См .: Бабушкин домашний рецепт солений из ледяной коробки)

Слушайте последний подкаст этой недели о садах!

Но чтобы получить все эти восхитительные угощения из огурцов, сначала нужно уметь выращивать здоровые и продуктивные растения.

И с простыми секретами выращивания огурцов ниже, это именно то, чем вы будете заниматься в этом году — все с легкостью!

Как выращивать огурцы — простые секреты успеха

Все начинается с хорошей почвы

Какой самый главный секрет при выращивании огурцов? Пусть они растут в почве, которую они любят больше всего!

Огурцы хорошо растут на плодородных и хорошо дренированных почвах. И один из лучших способов обеспечить это — добавить большое количество компоста во время посадки.

Компост помогает всем растениям, но особенно помогает огурцам удерживать влагу в почве. Мульчирование у основания каждого растения компостом также помогает сохранить влажность и зарядить растения энергией.

Компост — идеальная почвенная добавка для выращивания здоровых растений огурца. Этот богатый питательными веществами гумус дает растениям мощный толчок. Но это также помогает удерживать влагу в корнях.

Добавьте два-три стакана компоста в каждую посадочную ямку.Чтобы еще больше повысить плодородие и структуру почвы, добавьте от 1/4 до 1/2 стакана червей в посадочные ямы.

Органические удобрения, такие как компост и отливки червей, помогают обеспечить наличие большого количества питательных веществ для усвоения корнями. И компост, и отливки червей также отлично удерживают влагу. Фактически, они делают это со скоростью более чем в двадцать раз больше их веса!

При посадке семян или саженцев внесение в посадочную ямку компоста и / или червей имеет большое значение для обеспечения питания ваших растений.

По окончании посадки замульчируйте основание каждого растения одной или двумя чашками дополнительного компоста. Он не только поможет оттолкнуть сорняки и сохранить влагу, но и будет медленно удобрять растения по мере разрушения.

Помните, чем лучше почва, тем лучше урожай!

Завод с утренним солнцем

Место, где вы сажаете огурцы, также является большим ключом к успеху. Огурцам необходимо много солнечного света для достижения максимальной продуктивности.

Кроме того, они нуждаются в этих лучах, чтобы оставаться здоровыми!

Утреннее солнце может помочь высушить росу с огурцов, что важно для предотвращения появления плесени и грибка.

Выбор места под утреннее солнце — большой ключ к долгосрочному успеху. Огурцы легко становятся жертвами плесени. Также важно, чтобы листва растений не оставалась слишком влажной из-за ночной росы.

Раннее утреннее солнце — прекрасное средство для бережной сушки растений.Это также помогает растениям быстрее созревать плоды.

Добавление мульчи

Когда дело доходит до успешного выращивания огурцов, еще одним важным ключом является сильное мульчирование. И это означает, что мульчирование не ограничивается упомянутым выше кольцом для компоста.

Поместите несколько дюймов соломы или измельченных листьев от 12 до 18 дюймов вокруг основания каждого растения.

Мульчирование огурцов имеет несколько огромных преимуществ для ваших культур. Он не только помогает сдерживать конкурирующие сорняки, но и несколько дюймов мульчи помогают контролировать колебания температуры почвы.

Использование нескольких дюймов соломы или измельченных листьев от 12 до 18 дюймов вокруг основания каждого растения будет иметь огромные преимущества для здоровья и успеха растений в долгосрочной перспективе.

И преимущества на этом не заканчиваются.

Он также помогает сдерживать почвенные болезни. Защитный слой мульчи предохраняет почву от попадания брызг на листья при поливе или во время сильных дождей. Почва, которая может содержать плесень и споры плесени, которые могут повредить и даже убить растения.

Но, пожалуй, самое главное, мульча помогает корням огурца удерживать влагу.Влага — залог продуктивности!

Предотвращение перегрузки завода

Это один из секретов, о котором часто забывают садоводы. Необходимо регулярно собирать урожай огурцов, чтобы поддерживать урожай на пиковом уровне.

Растения, перегруженные огурцами, перестают давать новые побеги и цвести. В некоторых случаях это приведет к полной остановке производства на предприятии.

Регулярный сбор зрелых плодов позволит сохранить цветение.

Когда растение становится перегруженным, оно начинает преобразовывать всю свою энергию на созревание урожая, а не на производство большего количества цветов.

Как выращивать огурцы — выбор сорта, подходящего для вашего пространства и потребностей

Существует два основных типа и разновидностей огурцов: огурцы можно выращивать в кустах или виноградных лозах, а плоды огурцов можно нарезать ломтиками или мариновать.

То, что вы сажаете и где вы сажаете, определяет, как вам следует сажать.Вот несколько отличных рекомендаций для каждого:

Кустовые сорта — это компактные растения, которые легко умещаются в небольших помещениях. С другой стороны, стили виноградной лозы извиваются и растут по желанию. Они хорошо поддаются решетке или даже небольшим заборам или клеткам.

Когда дело доходит до выращивания огурцов, им потребуется много места либо на земле, либо с решеткой.

Вьющиеся огурцы любят раскидывать листву и легко могут занимать от 2 до 3 футов садового пространства.

У обоих типов есть разновидности, которые больше подходят для употребления в свежем виде (нарезка ломтиками) или консервирования и приготовления солений. (травление)

Семена Партнерские ссылки: Сорта маринования: Бостонский огурец соления. Калипсо для маринования Разновидности нарезки: Прямой 8 огурцов.

Как сажать

При посадке в саду лучше всего сажать на небольших холмах.

Посадка огурцов на небольшом холме помогает предотвратить застаивание воды у основания растения.Создайте насыпи из почвы высотой в несколько дюймов и диаметром от 12 до 18 дюймов. (Смешивание компоста с почвой для насыпи — тоже отличная идея!)

При посадке оставьте расстояние 3 фута между насыпями для виноградных сортов и 18 дюймов для огурцов кустового типа.

В саду важно, чтобы у виноградных огурцов было достаточно места для роста.

При выращивании в контейнерах используйте высококачественную посадочную смесь (16 кварт Espoma Organic Mix) с большим количеством дренажа. Что касается виноградных растений, им можно позволить спускаться вниз и снова или использовать проволочные или веревочные решетки для тренировки.Однако разновидности куста не потребуют такой большой поддержки.

Для контейнерных растений регулярная подкормка каждые несколько недель является обязательной, чтобы почва оставалась насыщенной питательными веществами. Чай из компоста или чай с отваром от червей — отличный выбор. Они также идеально подходят для выращивания растений в саду. См .: Как сделать органические жидкие удобрения

За выращивание вашего лучшего урожая огурцов в этом году!

This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру.Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Как сажать огурцы

Эрин Хаффстетлер | 08.05.2018 |

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашим раскрытием.

Вот все, что вам нужно знать, чтобы сажать огурцы, независимо от того, выращиваете ли вы их в контейнере, на грядке или на одной из грядок.

Огурцы легко выращивать, и им не нужно много места.Вы даже можете выращивать их в горшке на патио. Вот как сажать огурцы, чтобы получить огромный урожай и уменьшить количество вредителей и болезней, с которыми нужно бороться на протяжении всего вегетационного периода.

Начните с семян или рассады.

Огурцы действительно легко выращивать из семян. Если вы хотите сэкономить, просто возьмите пачку семян и сразу же высейте их в своем саду. Они прорастут всего за несколько дней. Вы также можете начать огурцы из рассады, если хотите.Вам просто нужно быть осторожным, чтобы не повредить корни слишком сильно, когда вы их сажаете. Они не любят, когда их перемещают. Высаживайте семена в помещении за две-три недели до их пересадки.

Выберите между кустовыми и виноградными сортами.

Кустовые огурцы имеют компактный характер роста, поэтому они идеальны для контейнерных садов и небольших садовых участков, но они не дают столько огурцов, сколько виноградные сорта. Если вы пытаетесь выжать из своего сада как можно больше продуктивности, вырастите виноградный огурец на решетке.Двигаясь вертикально, вы можете сажать огурцы на расстоянии 30 см друг от друга. В противном случае вам придется сажать их на расстоянии 36–60 дюймов друг от друга.

Дождитесь двух недель после последнего мороза, чтобы сажать.

Огурцы особенно чувствительны к холоду, поэтому не пытайтесь ускорить сезон, сажая их раньше. В любом случае они быстро растут, поэтому, как только вы их посадите, они не заставят себя долго ждать. Если вы хотите продлить вегетационный период, сделайте вторую посадку через месяц после первой.

Сажайте огурцы на полном солнце.

Чтобы произвести много фруктов, огурцам нужно как минимум восемь часов солнечного света каждый день. Они могут выжить с меньшими затратами, но вы не получите столько огурцов, и растения будут более подвержены болезням. При этом огурцы не любят высокой температуры (подумайте: температура выше 90 градусов), поэтому, если вы живете на юге, небольшая полуденная тень может действительно помочь вашему урожаю (и улучшить вкус ваших блюд).

Внесите изменения в почву перед посадкой.

Огурцы лучше всего растут на плодородных, хорошо дренированных почвах. Если вы выращиваете огурцы в земле, подумайте о том, чтобы добавить в грядку хорошо перепревший навоз или компост перед посадкой. Если вы сажаете огурцы в цветочный горшок или другую емкость, эта самодельная почвенная смесь станет для них хорошим началом.

Как сажать семена огурца

Сажать семена огурца в саду проще простого. Просто насыпьте землю насыпью, чтобы создать холм примерно шести дюймов в высоту и один фут шириной.Затем разгладьте верх. Вдавите два или три семени на дюйм в почву на вершине холма. Разместите холмы на расстоянии 18-36 дюймов друг от друга. Когда всходы прорастут, прорежьте их до одного на холм, сохраняя самые сильные на вид саженцы. Окучивание поможет отвести воду от стебля и даст огурцам теплый грунт, необходимый для прорастания. Этот метод посадки работает так же хорошо в контейнерах, как и на грядках и грядках.

Как сажать огурцы

Если вы начинаете с огурцов, сделайте те же холмы высотой три дюйма и шириной в один фут, которые вы бы сделали для семян, но посадите по одному саженцу в центре каждого холма.

Решетка для огурцов.

Если вы выращиваете виноградные огурцы (и хотите выращивать их вертикально), установите решетку во время посадки, чтобы потом не повредить корни. Есть много веских причин для того, чтобы использовать решетку для огурцов. Будет:

  • Резкое увеличение урожайности
  • Защитите растения от слизней и других вредителей
  • Помогите огурцам вырасти ровно
  • Улучшить циркуляцию воздуха
  • Обеспечьте растениям доступ к большему количеству солнечного света

Добавьте слой мульчи.

Когда температура почвы достигнет 70 градусов, замульчируйте растения, чтобы удержать влагу, подавить сорняки и сохранить огурцы чистыми.

Будьте последовательны в поливе.

Огурцы в основном водные, поэтому их важно регулярно поливать. Это не значит, что их нужно топить; это просто означает, что вы не должны позволять почве высыхать между поливами. От одного до двух дюймов воды в неделю — это то, к чему вы должны стремиться. Если вы продолжите полив, ваши огурцы будут гораздо менее горькими при сборе урожая.

Во избежание болезней старайтесь, чтобы листья оставались сухими. Направьте шланг на корни и поливайте утром, чтобы у солнца был весь день, чтобы высушить листья.

Удобряйте огурцы в течение всего сезона.

Огурцы — тяжелые кормушки. Запустите их в плодородную почву. Затем, когда они начнут давать цветы и плоды, добавьте подкормку из компоста, выдержанного навоза или удобрения 5-10-10. Если вы не знакомы с подкормкой, это когда вы вносите удобрения рядом с растением, а не прямо под ним.Это защищает стебель и листья от повреждений.

Если у ваших огурцов желтые листья, это, вероятно, показатель того, что им нужно больше азота. Только будьте осторожны, не добавляйте слишком много, иначе у вас не будет столько огурцов.

Растения-компаньоны для огурцов

Огурцы и укроп — выигрышная комбинация в рецептах солений. Они также являются выигрышной комбинацией в саду. Вот совок того, что вам следует сажать огурцами.

Для защиты от вредителей и болезней Посадите огурцы с помощью…

  • Укроп (отпугивает тлю и паутинный клещ)
  • Орегано, настурция, редис или пижма (отпугивают жуков-огурцов)
  • Кукуруза (защищает от увядания)

Чтобы привлечь опылителей, посадите огурцы…

Чтобы сэкономить место, посадите огурцы…

  • фасоль
  • Свекла
  • Морковь
  • Кукуруза
  • Горох
  • Редис

Чтобы улучшить рост и вкус, сажайте огурцы…

  • Фасоль (азотфиксатор)
  • Ромашка
  • Настурция

Не сажайте огурцы…

Сколько огурцов нужно посадить?

Ожидайте получить 10-20 огурцов с одного растения.Это примерно два-три фунта. Сорта маринования произведут на более высоком уровне этой оценки; нарезка разновидностей даст результат по нижнему пределу этой оценки. Если вы планируете приготовить соленые огурцы, один фунт огурцов примерно соответствует одной пинте солений. Исходя из этого, вам понадобится шесть огурцов, чтобы произвести 12 пинт солений.

Советы по посадке и выращиванию Полное руководство

Огурцы — освежающее дополнение к летнему салату. Нарежьте огурцы и положите их на глаза, чтобы получить увлажняющую маску, или разомните их, чтобы получить маску для всего лица, которая увлажняет вашу кожу.Выращивать огурцы в огороде не так сложно, как вы думаете.

Этот овощ легко выращивать начинающим садоводам. Пока растения получают достаточно солнечного света и воды, а также регулярный уход и уход в течение всего сезона, вы можете ожидать обильный урожай.

Большинство сортов огурцов растет в саду любого размера, и ограниченная площадь выращивания их не беспокоит. Эти растения любят лазить, и им не нравится, когда они оказываются на земле. Поддержка огурца решеткой помогает защитить листья и огурцы от гниения.

Саженцы огурцов бывают двух видов; кустовые огурцы и огурцы викингов.

Огурцы растут быстро, причем сорта Викинг являются наиболее популярными для выращивания в грунт или теплицы. Кустовые сорта идеально подходят для выращивания в контейнерах. Вы можете сажать огурцы последовательно, начиная с ранней весны, с последовательными посадками летом и ранней осенью.

В этом руководстве мы дадим вам все, что вам нужно знать о посадке, уходе и сборе урожая огурцов в этот вегетационный период.

Когда сажать огурцы

Посетите местный питомник и купите несколько молодых саженцев огурцов. Поговорите с консультантом о том, какой сорт огурца вам подходит. Если вы хотите мариновать урожай, мы рекомендуем для вашего сада сорт Boston Pickling.

Пересадите огурец в землю или теплицу через две недели после последних заморозков. Проверьте свои местные списки на предмет последних заморозков в вашем регионе.

Растения огурца очень восприимчивы к холоду и заморозкам, поэтому, если вы живете в части Соединенных Штатов, где бывают морозы, убедитесь, что последние заморозки закончились, прежде чем приступить к посадке.

Если вы хотите вырастить огурцы из семян, посейте их в помещении в контейнерах за три недели до даты посадки. Огурцы предпочитают теплый коврик, который согревает корни снизу, имитируя почвенные условия в земле.

Вы можете приобрести семена огурцов в Интернете на Amazon.

Советы по подготовке участка для посадки

При выборе идеального места в огороде для растений огурцов убедитесь, что участок получает хорошее солнечное освещение с утра до полудня.Огурцу требуется от 6 до 10 часов солнечного света каждый день. Посадите их в саду, где после полудня с 15:00 будет тень.

Убедитесь, что в вашей почве достаточно питательных веществ для поддержки роста огурцов. Подготовьте зону посадки перед началом зимы для достижения наилучших результатов. Добавьте в почву немного удобрений и возделывайте. Дайте почве отдохнуть на зиму, и ранней весной ваше место для посадки будет готово для ваших огурцов.

Добавьте в почву немного удобрений для достижения наилучших результатов.

Вы должны сажать огурцы в почву, которая хорошо дренируется.Растения огурца не любят намокать корни, а насыщенная почва может привести к развитию корневой гнили. Убедитесь, что вы аэрируете землю в течение всего вегетационного периода, копая вокруг основания растения, чтобы разрыхлить почву и улучшить дренаж и приток воздуха к корням.

Огурец предпочитает выращивать в почве с pH от 6,6 до 7. Возьмите образец почвы из своего сада в местный питомник для анализа. Внесите изменения в свой грунт, чтобы сбалансировать уровень pH, и воспользуйтесь советами консультантов по питомнику для выбора продуктов, подходящих для работы.Огурцы любят расти на легких суглинистых почвах, богатых питательными веществами.

Советы по посадке огурцов

При посадке огурцов убедитесь, что вы помещаете их рядами на дюйм глубиной в почву на расстоянии 2–3 фута друг от друга. Если вы планируете выращивать лозы на решетке, можно уменьшить расстояние до 1–2 футов друг от друга.

Сажайте огурцы насыпями на расстоянии от 1 до 2 футов друг от друга — посадите от 2 до 3 семян огурцов в каждую насыпь. После того, как растения достигнут 4 дюймов в высоту, удалите два растения и дайте им другое место в саду.

Накрытие насыпи черным пластиком помогает удерживать влагу летом и согревать корни зимой. По окончании посадки накройте кучу соломой или мульчей, чтобы вредители не попали на ваши растения.

Огурцы, растущие в саду

Как ухаживать за огурцами

Лучший совет, который мы можем дать вам по уходу за огурцами, — это регулярный полив. Огурцы — это тридцать штанов, и им нужно много воды, особенно когда на улице жарко.

Поливайте растения рано утром, чтобы максимально предотвратить испарение. Полив ранним утром позволяет воде просачиваться в землю и успокаивать корни растения до того, как солнце испарит влагу.

Укладка черной пластмассы поверх насыпи — еще одна отличная идея для удержания влаги. Регулярное мульчирование в течение всего сезона также будет поддерживать влажность и цветение ваших огурцов. Постарайтесь давать растениям огурцов хотя бы дюйм воды в течение недели и удвойте потребность, когда растение начнет давать огурцы.

Непостоянный полив урожая приведет к горькому вкусу огурцов. Если вы хотите проверить почву, не пора ли поливать, воткните палец в землю на дюйм. Если кончик пальца кажется влажным, значит, с растениями пока все в порядке.

Мульча вокруг растений поможет удерживать влагу в почве.

Вредители и болезни, влияющие на ваши огурцы.

Некоторые насекомые любят ваши огурцы так же сильно, как и вы. В течение всего сезона следите за появлением огуречных жуков, кабачков и тли.Эти вредители могут быстро убить ваш урожай. Если вы заметили вторжение, опрыскайте растения натуральным органическим пестицидом, чтобы контролировать вспышку.

Если вы обнаружите, что ваши огурцы опаздывают с плодоношением, то, вероятно, виновата болезнь. Некоторые из наиболее распространенных заболеваний, поражающих растения огурцов, включают мучнистую росу, которая проявляется в дождливом и холодном климате.

Размещение горелки для сжигания серы в теплице или обработка растений фунгицидом на основе серы — лучший вариант сдерживания и уничтожения плесени до того, как она испортит ваш урожай.

Ваши растения также могут не плодоносить из-за проблем с опылением. Некоторые сорта огурцов могут потребовать наличия в саду как мужских, так и женских растений, чтобы оплодотворить женское растение и дать растению огурцы.

Женские цветы — это цветки с небольшими выпуклостями в форме огурца вокруг основания стебля, которые в конечном итоге превращаются в огурцы. Отсутствие фруктов на растении также может быть связано с низкими температурами, дождем или использованием некоторых химических инсектицидов.

Если вы хотите добиться наилучших результатов, лучше опылять растения вручную.С помощью ватной палочки вотрите ее в мужские цветки, а затем распределите пыльцу по центру женского цветка. Важно отметить, что если вы выращиваете некоторые виды гибридов, вам необходимо добавить в свой сад растения-опылители.

Советы по сбору урожая огурцов

Когда ваши растения огурцов начинают плодоносить, не позволяйте им становиться слишком большими, прежде чем начнете собирать урожай. Крупные огурцы будут горчить на вкус. Выбирайте их, когда они имеют длину от 6 до 8 дюймов, а большие сорта, такие как «Burpless», вырастают до максимальной длины 10 дюймов перед сбором урожая.

Ваши огурцы нужно собирать каждое утро, иначе вы рискуете упасть на землю. Любые фрукты на земле загниют за ночь, испортив урожай и привлекая вредителей.

Не позволяйте огурцам пожелтеть, иначе семена внутри фруктов станут твердыми и горькими. Используйте нож, чтобы собрать урожай и срезать стебель. Не срывайте их с лозы, так как это повредит растение. Вам нужно продолжать собирать растения, чтобы они продолжали плодоносить.

Сбор огурцов

Советы по хранению огурцов

Собрав огурцы, плотно заверните их в полиэтиленовую пленку, чтобы сохранить свежесть. Храните их в ящике для более свежих продуктов холодильника до 10 дней. Любые огурцы, оставшиеся за этой точкой, начнут намокать в центре.

Лучше всего замариновать остатки еды. Если засолить огурцы в холодильнике, они сохранятся на срок до года.

Рекомендуемые сорта огурцов

  • Ранние урожаи — «Нюхие» или «Калипсо»
  • Бостонское маринование — лучший выбор для маринования.
  • Burpless Bush — Гибридный сорт кустарника, популярный среди садоводов.
  • Парижское маринование — хороший выбор для приготовления корнишонов.
  • Лимонный огурец — небольшой огурец, отлично подходит для добавления в воду.

Последние советы по посадке огурцов

Согласно легенде, если вы посадите огурцы в саду в темноте, в первый день мая до восхода солнца никакие жуки не съедят ваш урожай. Согласно сказке, тебе тоже нужно быть в пижаме.

Если вы выращиваете огурцы, рассмотрите возможность посадки укропа вокруг урожая — это идеальное маринованное растение.

Мы также рекомендуем вам попробовать смешать огурцы в кухонном комбайне, чтобы создать роскошные увлажняющие маски для лица, которые сохранят вашу кожу сияющей и здоровой.

Как вырастить огурцы из семян: полное руководство

Один из самых простых способов заняться садоводством — это посадить что-то, что не требует особого ухода и легко выращивать. Таким образом, огурцы могут быть именно тем, что нужно вашему овощному участку.

Огурцы дома в любом саду, особенно если вам нужно максимально использовать доступное пространство. Кроме того, в отличие от некоторых фруктов и овощей, огурцы готовы к употреблению, как только они будут собраны — вам не нужно ждать, пока ваши лепешки созреют. Считайте это легкой легкой закуской по запросу.

С помощью этого руководства вы узнаете о различных сортах огурцов, которые можно сажать, и получите несколько полезных советов о том, как выращивать огурцы на профессиональном уровне. Вы также узнаете о преимуществах выращивания собственных продуктов.Давайте начнем!

Что такое огурцы?

Хотите верьте, хотите нет, но эти хрустящие ломтики доброты, укрытые в вашем салате, вовсе не овощи. Огурцы — это фрукт, входящий в семейство растений Cucurbitaceae (в которое входят дыни и кабачки). И, как дыни и кабачки, ваши огурцы будут счастливы в теплую погоду.

Прежде чем ваши растения огурцов начнут давать плоды, им сначала нужно вырастить мужские и женские цветы. Нет цветов — нет огурцов.Но как только ваши огурцы зацветут, ожидайте увидеть маленьких трудолюбивых медоносных пчел, выполняющих процесс опыления, перемещая пыльцу с мужских цветов на женские. Некоторые огурцы могут завязать плоды без опыления женских цветков, но ожидайте, что у этих огурцов будет меньше семян, чем в среднем.

Если у вас нет устойчивой популяции пчел, пригласите в свой двор местных пчел, например каменщиков или пчел-листорезов. Вы можете заказать коконы онлайн и установить рядом со своим садом пчелиный домик.Местные пчелы живут поодиночке и не производят мед, поэтому вы можете заниматься пчеловодством, не опасаясь ужалить. Они отличные опылители, поэтому рассчитывайте на цветущий сад.

Выбор огурцов

Возможно, вы больше всего знакомы с огурцами, которые продаются в местном продуктовом магазине, но есть несколько разновидностей огурцов, из которых можно выбрать, если вы хотите начать выращивать тумбочки в домашних условиях.

Когда вы решаете, какие виды огурцов вы хотите посадить в своем саду, все сводится к тому, что вы хотите с ними делать.Нарезанные огурцы обычно крупнее, имеют более тонкую кожуру и более мягкую мякоть, что делает их отличным дополнением к гаспачо, смузи, салатам, сальсе и приправам, таким как цацики.

Английские или тепличные огурцы — еще один популярный вариант, и в них нет семян, поэтому вам не придется беспокоиться об их удалении для рецептов. Персидские огурцы похожи на английские лепешки, но обычно меньше (около 5-6 дюймов в длину). Лимонные огурцы немного слаще и идеально подходят для нарезки.

Маринованные огурцы короче, имеют более толстую кожицу и исключительно хрустящую мякоть, что делает их идеальными для кухонных проектов своими руками.Не упустите возможность попробовать Calypso, Pioneer, Gherkin (разновидность небольшого огурца) или маринованные огурцы по-бостонски, которые станут идеальным дополнением к сэндвичу или острой закуске.

Наконец, подумайте, хотите ли вы использовать семена семейной реликвии или гибридные семена огурцов, поскольку у каждого из них есть свои преимущества. С огурцами семейной реликвии вы сможете сохранить семена после каждого сезона для будущего урожая.

С другой стороны, хотя вы не можете сохранить гибридные семена, они могут быть более устойчивыми к болезням, чем виды семейной реликвии.Выбирая гибрид, у вас могут быть растения, которые менее подвержены ложной мучнистой росе, бактериальному увяданию или мучнистой росе — всем болезням, которые могут стоить вам времени в будущем.

Пакеты с семенами Back to the Roots всегда на 100% органические и выращиваются в США. При использовании многих брендов вы не всегда можете быть уверены, откуда поступают ваши семена, поэтому выбирайте компании, которые ценят прозрачность своих источников.

Подготовка огуречного сада

Обо всем по порядку.Прежде чем вы научитесь выращивать огурцы, вы должны оценить, на каком пространстве вы работаете. Если у вас есть место во дворе, вы можете остановить свой выбор на кустовых разновидностях огурцов. В качестве альтернативы, если вы работаете в небольшом саду, вам лучше подойдет выращивание огурцов. Решетка из огурца может гарантировать, что вашим огуречным лозам будет куда пойти, но вместо того, чтобы рассыпаться по земле, они будут занимать меньше места в вашем саду.

Примечание о решетках — если у вас в саду есть другие фрукты или овощи, которые наслаждаются солнечным светом, помните, что ваши огурцы блокируют часть этого света, когда они начинают созревать и расти.

Когда у вас будут пакеты с семенами и вы будете готовы приступить к посадке огурцов, проверьте прогноз погоды в вашем районе. Если на улице все еще прохладно, вы, вероятно, захотите посадить огурцы в помещении. Огурцы плохо переносят холод, но это не значит, что их нужно беречь на лето. Если дневная температура постоянно превышает 65 градусов, можно начинать.

Запуск растений в помещении может продлить вегетационный период. Не подвергая их воздействию элементов, вы можете гарантировать, что процесс прорастания пройдет гладко, поскольку семена огурцов чувствительны к температуре почвы.Подготовьте растения к пересадке за три-четыре недели до их пересадки.

Перед тем, как переносить растения на улицу, еще раз проверьте дату последнего заморозка. Загляните в пакеты с семенами, чтобы получить инструкции, или посмотрите онлайн-альманах старых фермеров, чтобы получить представление. Когда риск заморозков минует, вы можете переместить растения на улицу. Если вы не уверены, вы можете использовать черные пластиковые крышки рядов, чтобы защитить их (но следите за потоком воздуха). Они могут защитить ваши растения огурцов от вредителей и поддерживать более теплый умеренный климат.

Огурцам нужно солнце и регулярный полив — старайтесь выпивать не менее дюйма воды в неделю, если не два. Важно высаживать их в почву с хорошим дренажем. Если вы не готовы к регулярному поливу, система капельного орошения поможет вам оставаться на высоте. Поднятые грядки могут быть здесь хорошим вариантом, поскольку они обеспечивают лучший дренаж почвы.

После того, как вы разбили свой сад, подумайте о том, чтобы удобрить растения хотя бы один раз. Старайтесь собирать огурцы до того, как они станут слишком большими или у них не начнет желтеть кожица.

Почему овощи и фрукты, выращенные в домашних условиях, имеют значение

Если вы любите держать сад круглый год, сохраняете его на весенние и летние месяцы или держите комнатный сад с травами, есть преимущества в выращивании собственных фруктов, овощей и зелени. Вот лишь несколько:

Сохранение качества почвы

Одним из преимуществ выращивания собственных продуктов питания является сохранение качества почвы, а плодородная почва может иметь решающее значение в течение вегетационного периода.

Богатая питательными веществами почва может обеспечить ваши растения именно тем, что им нужно для роста, например фосфором, магнием, азотом, калием и т. Д. Все это жизненно важное питание дает растениям более крепкое питание и помогает им бороться с болезнями и вредителями.

Если вы уже приобрели пакеты с органическими семенами, чтобы начать свой летний сад, защитите эти вложения, посадив их в высококачественную органическую почву для растений. Весной 2021 года компания Back to the Roots запускает премиальную органическую почву для выращивания растений, так что следите за обновлениями!

Добавление компоста в сад — еще один отличный способ сохранить его здоровье. Органические вещества в вашем компосте могут добавить еще больше питательных веществ, что еще больше улучшит качество почвы.

Минимизация пестицидов

В отличие от купленных в магазине фруктов и овощей, вы можете контролировать использование пестицидов в собственном саду. Распространение мульчи или диатомовой земли может отпугнуть назойливых насекомых.

Остерегайтесь огуречных жуков и тли. Попробуйте сделать домашнее инсектицидное мыло или используйте масло нима, чтобы они не повредили ваши растения.Или попробуйте пригласить в свой сад других полезных насекомых. Божьи коровки — одна из естественных форм борьбы с вредителями и любви к тлю. Выпускайте их вечером под прямыми солнечными лучами и в поливанном месте.

Иногда, несмотря на все ваши усилия, на ваших огурцах может развиться грибок или болезнь. Ищите безопасные и натуральные фунгициды в местном садовом центре Home Depot или Walmart Garden Center, чтобы оставаться в курсе.

Экологичность

Выращивание собственных фруктов и овощей является экологически чистым и экологически безопасным.Вы не можете быть уверены, сколько времени прошло с тех пор, как были собраны огурцы в супермаркете. Но имея собственный сад, вы знаете, что получаете самые свежие продукты.

И отходов меньше. Вы можете выбрать то, что вам нужно, и тогда, когда вам это нужно, сэкономив на поездках в супермаркет.

Узнайте, как выращивать огурцы для себя и своей семьи

Научиться выращивать огурцы в своем саду стоит потраченного времени и усилий. Вы можете включить в процесс всю семью и весело провести время, изучая различные сорта, из которых вы можете выбирать.

Приложив немного усилий, вы можете создать процветающий огуречный сад на имеющемся у вас пространстве. Обращайтесь с ним осторожно, регулярно удобряйте и принимайте меры по борьбе с вредителями. Со временем вы будете вознаграждены множеством хрустящих огурцов, которыми вы сможете наслаждаться, как хотите.

Как выращивать огурцы? | Руководство по посадке и урожаю

Огурцы — это быстрорастущая летняя культура, которая станет отличным дополнением любого огорода. Они известны своим стремлением бродить по лозам, которые вьются повсюду, но в наши дни доступны также кустовые сорта, которые делают огурцы хорошим вариантом, независимо от того, насколько мало у вас места.Если вы хотите выращивать огурцы в своем саду, вот все, что вам нужно знать.

Вы также можете скачать мой Как выращивать огурцы? один лист и держите этот бесплатный ресурс под рукой для справки.

Большинство огурцов зеленые, но есть белые и желтые огурцы, которые можно попробовать по-другому. Независимо от цвета, они очень питательны и свежи. Некоторые сорта огурцов отлично подходят для маринования, а другие лучше всего употреблять в свежем или даже жареном виде.Огурец также можно добавлять в воду в качестве освежающей альтернативы сладким напиткам или использовать в качестве ингредиента смузи.

Саженцы огурца могут быть очень продуктивными, и, как только они дадут плоды, будьте готовы к частому сбору урожая для достижения наилучших результатов. (фото: Эми Прентис)

Когда, где и как сажать огурцы

Огурцы чувствительны к холоду и предпочитают теплую почву, поэтому после того, как все риски заморозков минуют, подождите две недели. Вы можете сеять семена напрямую или использовать предварительно посаженные растения.Саженцы огурцов будут легко доступны в питомниках примерно в подходящее время для посадки, и вы также можете сами высадить семена огурцов в помещении примерно за 3–6 недель до того, как собираетесь пересадить их в сад.

Семена огурцов прорастут через 3–10 дней в почве с температурой от 60 до 95 градусов по Фаренгейту, и это верно как в помещении, так и на открытом воздухе. При посеве семян в помещении используйте подогреватель для рассады, чтобы повысить температуру питательной среды.

Для посева семян в помещении используйте 4-дюймовые контейнеры, заполненные стерильной стартовой смесью.Посейте по три семени в контейнер глубиной от 1 до 1,5 дюймов и держите смесь влажной, но не насквозь. Держите саженцы под светом для выращивания в течение восьми часов в день, чтобы растения оставались короткими и сильными, а не длинными и слабыми, когда они тянутся к свету.

Перед тем, как высаживать рассаду огурцов на открытом воздухе, их следует постепенно подвергать воздействию солнца и ветра в процессе, известном как «закаливание». В первый день высадите саженцы на короткое время — полчаса — и увеличьте время, проводимое на открытом воздухе каждый день в течение недели до 10 дней.К концу этого периода растения будут готовы к полному дню прямого солнечного света.

При прямом посеве семян огурцов их можно сажать рядами или насыпями. При посеве на глубину от 1 до 1,5 дюймов поместите семена на расстоянии 2 дюймов друг от друга прямыми линиями, оставляя 5 футов между рядами. Как только саженцы вырастут на пару дюймов, прорежьте ряды так, чтобы сажать по одному на каждый фут. Или, для метода насыпи, сажайте на такую ​​же глубину, но на небольших холмах почвы, расположенных на расстоянии 3 фута друг от друга во всех направлениях. В каждой насыпи может быть от 3 до 6 семян.

Если семена были засеяны в помещении, при пересадке соблюдайте правила расстановки насыпей.

Садовая почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, а участок должен получать полное солнце, то есть от 6 до 8 часов прямого солнечного света в день. Перед посадкой внесите в почву много готового компоста и / или хорошо выдержанного навоза, чтобы обеспечить растениям питательные вещества, необходимые для хорошего старта.

Огурцы лучше всего растут в почве с pH от 5,5 до 7,0, который находится в диапазоне от слабокислого до точно нейтрального.Компост поможет сбалансировать pH, но почвенный тест устранит любые догадки. Результаты теста будут включать pH и уровни питательных веществ в саду, так что вы будете знать, какие поправки в почву нужно внести, если таковые имеются.

Если вы выращиваете виноградные огурцы, имейте в виду, что усики растений будут цепляться за все, что могут. По этой причине держите огурцы подальше от других растений, на которые они будут пытаться залезть. Перед тем, как посеять семена или растения в землю, посадите огурцы за забором или поместите решетку в саду.

Поливайте сразу после посадки и покройте землю слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма. Мульча сохранит влагу между дождем и поливом и сохранит тепло в прохладные ночи. Органическая мульча обеспечивает питательными веществами, поскольку она распадается, а также создает барьер между листвой растений и патогенами в почве. Мульча также защищает созревающие плоды, соприкасающиеся с землей.

Вьющиеся огурцы следует использовать решеткой, чтобы вырастить больше растений на небольшом участке и чтобы фрукты не соприкасались с землей.

Разновидности огурцов

Маринованные огурцы бывают неровными и короткими — идеальный размер для консервной банки. Нарезанные огурцы лучше всего подходят для салатов, их можно удалить без семян, чтобы уменьшить горечь. Английский или тепличный сорт, который может быть назван «без косточек» или «без косточек», не имеет кукурбитацина, соединения, которое может сделать огурцы, подвергшиеся тепловому стрессу или перезревшие, горькими. Внутри этих трех типов существует бесконечное количество разновидностей, и далее следует лишь небольшая выборка.

Boothby’s Blonde — это семейный сорт огурцов с овальными светло-желтыми плодами, обладающими сладким вкусом, из которых получаются отличные соленые огурцы для хлеба с маслом.Растения созревают за 55 верхних 60 дней. Урожай, когда плоды достигают 4 дюймов в длину.

Bush Champion — это кустовые огурцы для небольших садов или контейнеров, которые очень продуктивны. Плоды от 8 до 12 дюймов в длину, несмотря на то, что общий размер растений составляет одну треть от типичного растения огурца. Вкус превосходный, и растения устойчивы к вирусам мозаики.

Итачи — длинный, тонкий, белый гибрид, предпочтительный для жарки. Плоды около 10 дюймов в длину, с тонкой кожицей, превосходным вкусом и без горечи.Лозы имеют высоту от 4 до 5 футов, и плоды будут расти прямо при решетке или изогнутыми при выращивании на земле.

Лимонный огурец — это семейная реликвия размером с лимон бледно-желтого цвета. Они также известны своим мягким вкусом и тонкой кожицей. Лозы вырастают исключительно длинными, а растения созревают за 65 дней.

Line Crisp — это гибридный сорт без косточек, нарезанный ломтиками, с фруктами со светло-зеленой кожицей и мягким вкусом. Растения созревают за 60 дней, и огурцы можно собирать как короткие, так и длинные.

Little Leaf — это открытоопыляемый сорт, устойчивый к широкому спектру заболеваний, а также к стрессам. Ярко-изумрудные плоды без косточек вырастают от 3 до 6 дюймов и хороши как в свежем, так и в маринованном виде. Лозы компактные, а растения созревают за 57 дней.

Маленький листовой огурец известен своей устойчивостью к болезням. (фото: Эми Прентис)

Poniente — это бесплодный сорт открытого опыления с плодами длиной от 12 до 13 дюймов и сладкими нежными цветками.Он известен своей устойчивостью к болезням.

Poinset 97 — устойчивый к болезням сорт открытого опыления из Корнельского университета с изумрудно-зелеными плодами длиной 8 дюймов на лозах длиной от 3 до 4 футов. Созревает от 55 до 60 дней.

Summer Dance — это японский гибрид без бурплесса с изогнутыми плодами длиной 9 дюймов. Растения устойчивы к ложной и мучнистой росе, обладают высокой урожайностью. Растения разрастаются от 3 до 4 футов и вырастают от 18 до 22 дюймов в высоту, созревая за 55 дней.

Supremo — это гибридный травитель с широкой устойчивостью к болезням. Темно-зеленый плод с твердой текстурой вырастает около 4 дюймов в длину.

Sweet Success — английский огурец с почти бессемянными темно-зелеными плодами длиной в фут. Сорт устойчив к вирусам и пятнистости листьев, разрастается на 4–5 футов и созревает за 58 дней.

Wautoma — это огурец открытого опыления, разработанный Министерством сельского хозяйства США для обильных урожаев маринованных огурцов размером от 4 до 5 дюймов.Лозы вырастают от 4 до 5 футов и созревают за 60 дней и устойчивы к многочисленным болезням огурцов.

Boothby’s Blonde — образец желтого огурца. (фото: Эми Прентис)

Полив огурцов

Огурцам требуется равномерный постоянный полив на протяжении всего вегетационного периода. В противном случае из них вырастут деформированные плоды. Чтобы избежать этой проблемы, я устанавливаю шланги для замачивания или капельное орошение, устанавливаю автоматические таймеры рядом с основанием моих растений.Поливает на автопилоте. Кроме того, этот метод полива также очень помогает сохранить листья сухими. Влажная листва может быть большой проблемой, связанной с болезнями огурца, поэтому старайтесь как можно больше избегать полива сверху.

Давайте огурцам 1 дюйм воды в неделю или больше в самые жаркие дни лета.

Избегайте намокания листвы при поливе огурцов, чтобы уменьшить количество заболеваний. (фото: Эми Прентис)

Внесение удобрений в огурцы

Огурцы — тяжелые кормушки, поэтому хорошее начало для них получится, если начать с почвы, хорошо обработанной компостом или компостированным навозом.Сбалансированное органическое удобрение с медленным высвобождением, внесенное в верхний слой почвы, также поможет огурцам.

Никогда не вносите больше удобрений, чем указано производителем. Больше не значит лучше, поскольку чрезмерное удобрение может принести больше вреда, чем пользы. Например, слишком много азота может привести к сильному росту листвы, но меньшему количеству цветов и, следовательно, к меньшему завязыванию плодов.

Используйте для огурцов сбалансированное удобрение с медленным высвобождением, чтобы стимулировать рост листвы и цветов.Эти цветы приносят плоды.

Вредители и болезни огурцов

Огурцы растут так быстро, что хороший урожай весьма высок, но вы, вероятно, придумаете несколько вещей, которые будут держать вас в тонусе.

Избежание болезней начинается с выбора устойчивых сортов и отказа от полива сверху. Вредителей можно держать в страхе с помощью плавающего укрытия ряда, которое создает физический барьер между растениями и насекомыми-откладчиками яиц. Если вы выращиваете сорт, требующий опыления, снимайте покровы ряда, когда лозы зацветают, иначе они никогда не завяжут плоды.Если вы выращиваете партенокарпический (бессемянный) сорт, опыление не требуется, поэтому покров ряда может остаться.

Огуречные жуки , которые имеют как пятнистые, так и полосатые виды, являются обычными огуречными вредителями, которые прогрызают дырки в листьях и передают патоген, вызывающий бактериальное увядание, которое может убить ваше растение в течение нескольких дней. Посадка устойчивых к увяданию сортов, таких как «Little Leaf», является превентивной мерой, и вы должны собирать жуков вручную по мере их обнаружения. Если проблема с жуком-огурцом возникла в течение одного года, скорее всего, она повторится снова в следующем году.Практикуйте севооборот, чтобы популяция огуречных жуков не увеличивалась в вашем саду.

Жуки кабачка — еще один распространенный и надоедливый вредитель огурцов. Помимо использования укрытий и отработки севооборота, удалите старые листья и виноградные лозы в саду, где зимуют кабачки.

Эти только что вылупившиеся нимфы кабачка будут рады съесть ваш урожай огурцов. Используйте плавающие укрытия для рядков, чтобы уберечь их от растений.

Тля — мягкотелые сосущие насекомые, являющиеся переносчиками болезней растений.Их можно найти на нижней стороне листьев огурца или на лозах. Поедая листья растений, они выделяют падь, которая привлекает муравьев и других насекомых. С тлей легко справиться, сбив их с растений резкой струей воды.

Альтернария — это бактериальный ожог листьев, который вызывает небольшие желто-коричневые пятна, которые со временем превращаются в дырочки. Сначала поражаются самые старые листья, которые в конечном итоге скручиваются и отмирают. Избегайте верхнего полива, практикуйте севооборот и соблюдайте правила санитарии сада, чтобы снизить вероятность появления альтернариоза.

Антракноз — грибок плодовой гнили, обнаруживаемый на спелых и перезрелых фруктах, представляющий собой небольшие округлые желтые углубленные участки, которые со временем увеличиваются. Не оставляйте зараженные плоды в саду, так как споры грибка легко распространятся на другие плоды и почву при брызгах воды и не спасут семена от зараженных плодов.

Мучнистая роса и ложная мучнистая роса — это грибковые заболевания, которые могут поражать растения огурцов. Правильное расположение растений для обеспечения циркуляции воздуха может предотвратить появление мучнистой росы.Раствор пищевой соды или разбавленного молока может замедлить распространение или использоваться в качестве профилактической меры. (Прочтите мое подробное руководство по борьбе с мучнистой росой, чтобы узнать больше.)

Фузариозное увядание и вертициллийное увядание вызываются почвенными грибами. Лучшая проактивная защита от увядания — начать с почвы, богатой компостом, или почвенной смеси премиум-класса в контейнерах.

Полосатый огуречный жук не только повреждает листву, но и является переносчиком бактериального возбудителя увядания.

Сбор урожая огурцов

Регулярный сбор огурцов является ключом к получению наилучшего вкуса фруктов и наиболее продуктивных виноградных лоз. Когда плоды завязаны, они растут невероятно быстро, а если оставить на лозе слишком долго, они начнут желтеть и становиться горькими. Проверяйте каждый день огурцы, готовые к сбору, или даже два раза в день. Легко пропустить зеленые фрукты среди зеленых виноградных лоз, поэтому внимательно осматривайте их.

Оставив 2,5 см стебля прикрепленным к плоду, используйте секатор или ножницы для удаления огурцов с лоз.Наслаждайтесь сразу или убедитесь, что огурцы сухие, и храните их при комнатной температуре в течение нескольких дней. Вы также можете замариновать огурцы для консервирования, даже если вам не понадобится специальное консервное оборудование. Огурцы можно быстро замариновать в холодильнике, их хватит на два месяца.

Получили рекордный урожай огурцов? Вы можете быстро приготовить рассол в холодильнике, не требующий специального оборудования и готовый к употреблению через 24 часа.

Каковы ваши секреты успешного выращивания огурцов? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Готовы получить ответы на другие вопросы по садоводству? Зарегистрируйтесь , чтобы получать ресурсы по садоводству, электронные книги и обновления по электронной почте о подкасте joegardener и многом другом.

Ссылки и ресурсы

Некоторые ссылки на продукты в этом руководстве являются партнерскими ссылками. См. Полное раскрытие ниже.

Эпизод 094: Как начать выращивать рассаду и ухаживать за ней в помещении: мои шаги к успеху

Эпизод 167: Органическое лечение болезней растений, с Джеффом Гиллманом

Эпизод 168: Сохранение урожая без специального оборудования, с Терезой Ло

Эпизод 195: Органическое выявление и борьба с вредителями сада

Эпизод 204: Закаливание и подготовка растений к успеху весной

блог joegardener: Как выращивать артишоки?

блог joegardener: Как выращивать брюссельскую капусту?

блог joegardener: Как выращивать капусту?

блог joegardener: как выращивать баклажаны?

блог joegardener: как выращивать травы?

блог joegardener Как выращивать бамию?

блог joegardener: как выращивать лук?

блог joegardener: как выращивать горох?

блог joegardener: как выращивать перец?

блог joegardener: как выращивать шпинат?

блог joegardener: как выращивать клубнику?

блог joegardener: Профилактика и борьба с мучнистой росой

Как выращивать огурцы? one-sheet

joegardenerTV YouTube: Лучшая мульча для огорода

joegardenerTV YouTube: Как создать свой огород

joegardener Online Gardens Academy ™: три популярных курса по основам садоводства; борьба с вредителями, болезнями и сорняками; и запуск семян!

joegardener Интернет-академия садоводства Мастер по выращиванию семян: все, что вам нужно знать, чтобы вырастить собственные растения из семян — в помещении и на улице.

joegardenerTV YouTube

joegardener Newsletter

joegardener Facebook

joegardener Facebook Group

joegardener Instagram

joegardener Pinterest

joegardener Twitter

® Growing a Twitter

Green

® с термостатом

Раскрытие: Некоторые ссылки на продукты в этом руководстве являются партнерскими ссылками, что означает, что мы получаем комиссию за вашу покупку.Однако ни одна из цен на эти ресурсы не была увеличена, чтобы компенсировать нам, и компенсация не является фактором, влияющим на их включение здесь. Выбор всех элементов, представленных в этом посте, был основан исключительно на заслугах и никоим образом не зависел от каких-либо аффилированных или финансовых стимулов или договорных отношений. На момент написания этой статьи Джо Лэмп’л имел профессиональные отношения со следующими компаниями, продукты которых могут быть включены в этот пост и подкаст: Rain Bird, Corona Tools, Milorganite, Soil 3 , Exmark, Greenhouse Megastore, High Mowing Organic Seeds, Territorial Seed Company, Wild Alaskan Seafood Box и TerraThrive.Эти компании являются партнерами бренда joegardener.com и / или размещают рекламу на нашем веб-сайте. Однако мы не получаем никакой дополнительной компенсации за продажу или продвижение их продукта через это руководство. Включение любых продуктов, упомянутых в этом сообщении, полностью независимо и исключает какие-либо отношения.

Расстояние между растениями огурцов для получения высоких урожаев в садах и горшках

Огурцы — одна из самых популярных культур для домашних садоводов.Их легко выращивать, и всего лишь горстка виноградных лоз может обеспечить достаточно огурцов, чтобы их можно было есть в свежем виде с середины лета до поздней осени. Но правильное расстояние между растениями огурца может означать разницу между здоровыми, продуктивными растениями и пораженными болезнями, малоурожайными. Давайте посмотрим, как далеко можно сажать огурцы, в зависимости от вашей техники выращивания и метода, который вы используете для их посадки.

Правильное расположение растений — ключ к здоровью и урожайности растений.

Почему правильное расстояние между растениями огурцов имеет значение

Прежде чем мы углубимся в подробности о правильном расстоянии между растениями для огурцов, давайте посмотрим, почему так важно дать каждому растению достаточно места для роста.

Причина 1: Подавление болезни

Огурцы подвержены ряду заболеваний растений, некоторые из которых имеют грибковую природу, включая мучнистую росу и ложную мучнистую росу, а также ботритис. Подобные грибковые заболевания развиваются во влажных условиях, и чем ближе растения расположены, тем ниже циркуляция воздуха вокруг них. Слишком тесная посадка огурцов может повысить риск заболевания. Соблюдая правильные правила размещения растений огурца, вы снизите распространенность болезней.

При выборе сортов огурцов для выращивания также полезно по возможности выбирать сорта с отмеченной устойчивостью к болезням и вредителям.

Причина 2: Более высокая урожайность

Хотя вы могли подумать, что повысите урожайность, выращивая больше растений на меньшем пространстве, на самом деле все наоборот. Растения, растущие в одном и том же пространстве, конкурируют за такие ресурсы, как вода, питательные вещества и солнечный свет. Правильный интервал дает каждому растению достаточно места, чтобы «дышать» и полностью раскрыть свой потенциал роста.

Причина 3. Используйте пространство максимально эффективно

Правильное расстояние между растениями огурца также может помочь вам наиболее эффективно использовать пространство, особенно если вы выращиваете лозу на решетке, заборе, арке или другой конструкции. Вертикальное выращивание означает, что вы можете выращивать больше растений на меньшей площади сада, потому что лозы в основном занимают вертикальное пространство, а не горизонтальное пространство, как лозы, оставленные бродить по земле.

Выращивание огурцов по решетке или садовой арке позволяет вырастить больше растений на данном участке.

Причина 4: Профилактика вредителей

Огуречные жуки являются основным вредителем огуречных растений, хотя виноградные лозы также подвержены воздействию тли, белокрылки, блох и некоторых других обычных садовых вредителей. Оптимальное расстояние для растений огурцов помогает отпугнуть этих распространенных вредителей, поскольку способствует их здоровому и незаселенному росту. Более здоровые растения обладают более высокой устойчивостью к вредителям. Поскольку жуки-огурцы также являются переносчиками смертельного патогена, известного как бактериальное увядание, вы должны как можно сильнее отговорить их, сохраняя свои растения как можно более здоровыми.Правильный интервал — ключевой фактор.

Требования к расстоянию между огурцами в зависимости от метода выращивания

Теперь, когда вы знаете несколько причин, по которым важно знать, как далеко друг от друга сажать огурцы, давайте взглянем на лучшие рекомендации по размещению огурцов. Я разделил эти рекомендации на два раздела в зависимости от того, выращиваете ли вы лозу на уровне земли или вертикально. Оба набора рекомендаций также зависят от того, как вы планируете сажать огурцы: путем посева семян прямо в саду или путем посадки рассады.

Лучшее расстояние между растениями огурца для наземного выращивания

Огурцы этой категории сажают прямо в почву или в почву грядок и оставляют бродить по земле. Выполните следующие рекомендации, чтобы узнать, насколько близко к растениям выращиваются огурцы, выращенные таким образом, в зависимости от того, откуда вы начинаете:
A. Семена, посеянные непосредственно в саду, или
B. Из саженцев, посаженных в саду

При посеве семян огурцов можно выращивать их рядами или группами.

При посеве семенами прямо в землю:
Мой любимый метод — выращивание огурцов в земле из непосредственно посаженных семян. Это быстро и легко, и если во время посадки созданы подходящие условия (теплая почва и теплый воздух!), Успех вероятен. Есть два правильных параметра расстояния между растениями огурца, которые будут работать.

  • Если вы планируете сажать семена огурцов рядами, сажайте семена на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга. Разместите ряды на расстоянии 18–24 дюймов или больше, если вы планируете регулярно проходить между рядами.
  • Если вы планируете сажать огурцы группами, сажайте семена группами по 3, с расстоянием 18 дюймов между каждой группой во всех направлениях.
При посеве из семян непосредственно в землю можно сажать три семени вместе, расположив каждую группу на расстоянии 24 дюйма друг от друга.

При посадке саженцев прямо в землю:
Посадка саженцев огурцов, которые вы покупаете в питомнике или начинаете в закрытом помещении, с освещением для выращивания растений, является хорошим вариантом для некоторых садоводов, особенно для тех, кто живет в регионе с коротким вегетационным периодом.Если ваш вегетационный период намного меньше 80-90 дней, посадка саженцев сразу после прохождения последних весенних заморозков позволит вам собрать урожай до наступления первых осенних заморозков. Однако одно предупреждение: огурцы не хотят, чтобы их пересаживали, и не хотят, чтобы их корни были нарушены. Из-за этого осторожно относитесь к процессу пересадки, стараясь по возможности не беспокоить корни.

Сажая рассаду из питомников в землю или в контейнеры, вам нужно с самого начала дать им достаточно места для роста.

Лучшее расстояние между растениями огурца для вертикального выращивания

Огурцы этой категории выращивают решеткой, беседкой, забором или аркой. Поскольку их рост направлен вверх, а не наружу, в целом лозы можно сажать гораздо ближе друг к другу. При вертикальном выращивании огурцов циркуляция воздуха естественным образом увеличивается, лозы находятся дальше от наземных вредителей, и опылители могут легко найти цветы. Выполните следующие рекомендации, чтобы узнать, как далеко друг от друга сажать огурцы при вертикальном выращивании, в зависимости от того, откуда вы начинаете:
A. Семена, засеянные непосредственно у основания решетки, или
B. Из саженцев, посаженных у основания решетки

Посадка огурцов из семян у основания шпалеры — простой и компактный способ выращивания.

При посеве семенами у основания решетки:
При посеве семян огурцов вдоль основания решетки вы можете сеять их на расстоянии всего 4 дюйма друг от друга. Опять же, их рост направлен вверх, поэтому густой посев не ограничивает циркуляцию воздуха и не увеличивает конкуренцию за свет.Однако, если вы посадите это близко, вам нужно будет уделить особое внимание тому, чтобы растения оставались хорошо поливаемыми и удобренными в течение всего вегетационного периода. Такое близкое расположение означает, что они будут больше конкурировать за доступные ресурсы. Хотя у лоз есть усики, которые помогают им цепляться за структуру, немного помогите им в начале сезона, привязав молодые лозы к решетке куском джутового шпагата.

При посадке саженцев у основания решетки:
Если вы планируете сажать саженцы огурца у основания решетки, расположите их на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга.Это связано с тем, что корневая система трансплантатов уже укрепляется в своих горшочках или детских упаковках, и вы хотите уменьшить их шансы на шок после трансплантации, ограничив количество воды и конкуренции питательных веществ, с которыми они столкнутся в течение первых нескольких недель роста. Дайте им свое место, и они вознаградят вас долгим урожаем.

Посадка саженцев огурцов у основания решетки также может обеспечить тенистое место под ними для выращивания салата или капусты.

Насколько далеко друг от друга сажать огурцы при выращивании в контейнерах

Наконец, я хотел бы сообщить вам, как далеко можно сажать огурцы, когда вы выращиваете их в контейнерах.В контейнерах главное не расстояние. Вместо этого это объем почвы, который вмещает контейнер. Если вы выбираете огурец кустового типа, который дает округлое растение, а не длинные, беспорядочные лозы, сажайте 1 растение на 2–3 галлона объема почвы. Если вы выберете стандартный сорт огурца с полноразмерными лозами, сажайте 1 растение на 5 галлонов объема почвы. Ведро на пять галлонов с несколькими просверленными в дне дренажными отверстиями — прекрасный контейнер для стандартного растения огурца.

Если вы собираетесь выращивать огуречную лозу в горшке с другими растениями, всегда выбирайте сторону большего горшка.Опять же, будет большая конкуренция за воду и питательные вещества, так что не экономьте. Если вы планируете посадить в горшок несколько трав или цветочных растений, вам необходимо убедиться, что в нем достаточно высококачественной горшечной почвы (вот наши любимые рецепты горшечной почвы своими руками, чтобы вы могли смешать свои собственные!) .

Будьте осторожны при выращивании огурцов, чтобы правильно выбрать интервал между ними, и вы получите много наград.

Для получения дополнительной информации о выращивании здоровых овощей, посетите следующие статьи:

Как выращивать и собирать огурцы в саду — 2021

Как выращивать и собирать огурцы в саду — 2021 — MasterClass

Чтобы отправить запросы о помощи или оставить отзыв о доступности, обратитесь в службу поддержки @ masterclass.com.

Секрет выращивания невероятного растения огурца несложен: если дать растению много теплой погоды и много воды, оно вырастет быстро (иногда всего за шесть недель) и даст огромный урожай. Эта простая формула делает огурцы ( Cucumis sativus ) одними из самых простых и полезных овощей для начинающих садоводов.


Виноградные огурцы и кустовые огурцы

Есть два способа роста огурцов, которые влияют на то, сколько места они занимают в вашем саду:

  • Виноградные огурцы .Самый распространенный вид огурца, вьющиеся огурцы, растут на земле, или их можно обучить выращивать опоры, такие как решетки или клетки для помидоров (так называемые «решетчатые»), если вы хотите сэкономить место в небольшом саду.
  • Кустовые огурцы . Кустовые огурцы — менее распространенная разновидность огурцов, которые растут небольшими группами, а не лозами. Они занимают меньше места, чем виноградные, и идеально подходят для небольших садов — и могут даже расти в контейнерах.

Когда сажать огурцы

Огурцы — овощ для теплой погоды, поэтому для них требуется температура почвы от 70 до 90 градусов по Фаренгейту.Самый быстрый способ остановить или убить ваши огурцы — это слишком рано высаживать их на улице — подождите не менее двух недель после последнего заморозка, прежде чем сеять семена. Если климат в вашем огороде требует много времени, чтобы прогреться, начните выращивать огурцы в помещении в теплом месте и пересадите их, как только наступит погода на открытом воздухе, или посадите семена на открытом воздухе и положите на них черную пластиковую пленку, чтобы сохранить тепло.

Как сажать огурцы

Как только погода станет подходящей, пора сажать огурцы:

  1. Выберите и подготовьте грядку .Огурцам нужно солнце, поэтому выбирайте такое место, где бывает не менее восьми часов в день. Что касается почвы, выберите хорошо дренируемую плодородную почву с большим количеством органических веществ — смешайте с выдержанным компостом или навозом, чтобы получить больше питательных веществ. Их идеальный pH почвы не выходит за рамки обычного; все, что около 7.0, должно подойти. Чтобы максимально увеличить урожай, сформируйте свою грядку так, чтобы на ней было несколько холмов не менее двенадцати дюймов в поперечнике и трех дюймов в высоту, и расположите каждый холм на расстоянии трех футов друг от друга; по мере роста ваших огурцов (будь то виноградные или кустовые сорта) они будут распространяться по холмам и ценить дополнительную площадь поверхности.Вьющиеся огурцы также можно приучить к выращиванию на решетках или в садках для помидоров; если вы сажаете лозу для огурца, расположите эти опоры на расстоянии двенадцати дюймов друг от друга.
  2. Семена растений . Посадите грозди семян огурцов примерно на дюйм глубиной на холмы или у основания решеток. Если вы пересаживаете саженцы, выращенные в помещении, сажайте по одному саженцу на бугорок или решетку.
  3. Вода . Держите почву влажной, чтобы семена прорастали. Если у вас возникают проблемы с постоянным поливом почвы, добавьте на грядку слой органической мульчи, которая поможет удерживать влагу в почве.
  4. Тонкий . Как только саженцы прорастут и достигнут примерно четырех дюймов в высоту, прорежьте саженцы до одного растения на холм или решетку.

Как ухаживать за огурцами

Выращивание огурцов и уход за ними, так как для них требуется всего несколько основных вещей:

  • Вода . Ключ к счастливым растениям огурцов — это постоянная вода. Им требуется не менее дюйма воды в неделю, в идеале — непосредственно в почву с помощью капельного орошения, а не поливать листья (влажные листья являются мишенью для таких болезней, как мучнистая роса).Если сомневаетесь, понаблюдайте за своим садом — если по утрам ваши огурцы выглядят увядшими или почва кажется сухой на дюйм глубиной, пора полить грядку.
  • Тепло . Растения огурца не морозоустойчивы, поэтому обязательно защищайте их от холода. Если на раннем этапе погода становится слишком холодной, используйте укрытие для защиты растений, но убедитесь, что растения не укрыты, когда они начнут цвести, чтобы опылители, такие как пчелы, могли добраться до ваших растений.
  • Опыление .Растения огурца производят как мужские, так и женские цветы, и эти цветы необходимо перекрестно опылять, чтобы растение могло давать ростки. Никогда не распыляйте инсектициды во время цветения огурцов и держите их открытыми, чтобы пчелы могли добраться до них. Если ваши растения не получают необходимого опыления, не стесняйтесь делать это самостоятельно — используя ватный тампон, чтобы перенести пыльцу с мужских цветов (одиночные цветы) на женские (цветы с наростом в форме огурца под ними).
  • Питательные вещества .Для наилучшего роста удобряйте огурцы каждые три недели органическими удобрениями с низким содержанием азота, высоким содержанием фосфора и калия, а в середине сезона заправляйте их более выдержанным компостом.
  • Борьба с вредителями . Огурцы могут быть мишенью для жуков-огурцов, кабачков и тли. Чтобы бороться с этими вредителями, накрывайте молодые саженцы покровами рядков или растениями-компаньонами, чтобы отпугнуть вредных насекомых.

Как собирать огурцы

  1. Урожай, когда они равномерно зеленые .Убирать огурцы нужно аккуратно; если вы будете ждать слишком долго, они будут горькими на вкус. В общем, вам следует собирать огурцы, когда они твердые, хрустящие и зеленые. Если они начинают желтеть, возможно, вы опоздали. Размер будет зависеть от сорта огурца: для огурцов без бурплесс это обычно, когда они достигают около десяти дюймов в длину; для нарезки огурцов и укропа это обычно шесть дюймов в длину; для маринования огурцов это обычно два дюйма.
  2. Обрежьте шток .Используя садовые ножницы, отрежьте огурец от растения чуть выше стебля. Никогда не выдергивайте плод — это создаст чрезмерную нагрузку на лозу, может повредить растение и помешать ему производить больше огурцов.
  3. Продолжать сбор огурцов по мере созревания . Для получения наилучшего урожая вам нужно не терять урожай и собирать новые огурцы по мере их готовности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *