Как сажать арбузы в открытый грунт: все тонкости и секреты

Опубликовано: 19 апреля 2022, 13:56

Как сажать арбузы в открытый грунт: Unsplash/Dagmara Dombrovska

Мечтаете вырастить на участке большие и сладкие арбузы? Для этого нужно овладеть некоторыми секретами по посадке и уходу за бахчевой культурой. Опытные огородники Анастасия Колпакова и Галина Кизима подсказали, когда и как лучше высаживать арбузы на грядках, какие технологии помогут получить щедрый урожай.

Особенности выращивания арбузов в открытом грунте

В домашних условиях арбузы выращивают рассадным способом и прямым посевом семян в открытый грунт.

Как подготовиться к посадке арбузов в открытый грунт

Чтобы вырастить вкусные плоды на бахче, подбирайте правильное место посадки. Где лучше сажать арбузы? Оптимальное место посадки арбузов — солнечный участок с ровной поверхностью. Бахча должна быть защищена от сильных ветров и застоя влаги в грунте.

Арбузы отлично растут на плодородной рыхлой почве. Подойдут супесчаные и суглинистые почвы, удобренные с осени. Обычно под перекопку вносят перегной или компост. Весной в грунт добавьте минеральные удобрения, содержащие калий, сульфат аммония, суперфосфат.

Лучшими предшественниками бахчевых культур на грядке станут картофель, томаты, кукуруза и зерновые культуры. Галина Серикова, автор книги «Отличный урожай круглый год», советует не высаживать на одно и то же место растения одного семейства, поскольку они имеют общие заболевания и поражаются одинаковыми вредителями. Не высаживайте арбузы более 2 лет подряд на одном месте, а также после дынь, патиссонов и кабачков.

Автор книги «Арбуз, дыня, алыча и другие южные культуры. Выращиваем в средней полосе» Анастасия Колпакова рекомендует выбирать соответствующие сорта арбузов для посева в своем регионе:

1. Если тепло весной наступает слишком поздно, для посадки в грунт выбирайте ультраранние и ранние сорта арбузов, созревающие за 70–80 дней.
2. Среднеспелым и поздним сортам для созревания понадобится 90–100 дней, поэтому их выращивают в южных широтах.

Наиболее популярные у огородников скороспелые сорта и гибриды арбузов «шуга бейби», «продюсер», «кримсон свит», «каристан F1», «сибирские огни», «огонек».

Популярные сорта арбузов: Unsplash/Jeremy Horvatin

Для улучшения всхожести семян, образования женских плодоносящих цветков, хорошего развития плетей перед посадкой проводите замачивание и прогревание посадочного материала. Действуйте пошагово:

• Засыпьте семена в мешочек из ткани и погрузите в теплую воду (50–60 °C) на 2–3 часа.
• Переложите на 30 минут для обеззараживания в слегка подогретый слабый раствор марганцовки.
• Выложите семена на ватную или бумажную подложку и оставьте в тепле на 2 суток до появления ростков.

Закаливание семян проводите в течение 1–2 дней, разместив набухшие и проклюнувшиеся семена арбуза в холодильнике при температуре от 0 до +1 °C. Периодически их перемешивайте, подсушите семена перед посевом.

Семена арбузов: Pixabay

Когда сажать арбузы в грунт?

Сеянцы арбузов чутко реагируют на резкие перепады температуры. Выбирайте период для посадки семян в открытую грядку, когда температура воздуха поднимется до +12–14 °C, а почва прогреется на 10 см. В холодном грунте семена прорастают долго, могут заразиться грибковой микрофлорой и погибнуть.

Выбирайте подходящее время посадки арбузов в грунт исходя из климатических условий:

• для южных районов время посадки наступает в конце апреля–начале мая;
• в средней полосе посадки лучше начинать в середине мая;
• в северных регионах применяют рассадный способ в апреле и сажают готовые сеянцы в грунт в начале июня. Для посева семян в землю подойдут только ультраранние и ранние сорта.

Сеянцы арбузов активно развиваются и начинают плодоношение, когда достаточно солнца и тепла. Поэтому сроки посадки огородники сдвигают самостоятельно, наблюдая за изменениями погоды.

Когда сажать арбузы в грунт: Unsplash/Brian Wangenheim

Посадка и уход за арбузами в открытом грунте

Как только наступит настоящее тепло без возвратных заморозков, приступайте к посеву семян арбуза на подготовленном участке. Придерживайтесь агротехнических норм, предусмотренных для посадки бахчевых культур, и высаживайте арбузы квадратно-гнездовым способом, чтобы плети имели достаточно места для разрастания.

Пошаговая инструкция по посадке семян арбуза

Как сажать арбузы семенами на открытых грунтах? Выполняйте посевные работы пошагово:

1. Подготовьте лунки глубиной 8–10 см, оставляя междурядья до 1 м, а расстояние между лунками — не менее 0,5 м.
2. Приготовьте смесь из золы, земли, перегноя и нитроаммофоски (1 ч. л.) и засыпьте в каждую лунку 1 ст. л. смеси.
3. Залейте в лунки воду и дайте впитаться.
4. Высаживайте по 2–3 штуки семян в лунку на глубину 6–9 см. Глубина заделки зависит от структуры почвы, размеров семечка и увлажненности грунта.
5. Присыпьте сверху перегноем, чтобы не образовывалась корка. Она может остановить ростки на выходе с земли, и они погибнут.
6. Укройте посевы агроволокном или пленкой для ускорения всходов.

Если температурный режим и режим влажности соответствуют нормам, дружные всходы арбузов появятся уже через 6–10 дней. После появления первого листика грядки лучше замульчировать опилками или соломой, чтобы остановить рост сорняков и сохранить влагу в грунте.

Как сажать арбузы семенами на открытых грунтах: Unsplash/Jonathan Kemper

Правила ухода за бахчой

Если правильно ухаживать за сеянцами, на бахче растут большие сочные плоды. Уход за арбузами, высаженными в открытый грунт, состоит в следующем:

• Полив и рыхление почвы. Сеянцы арбузов на первом этапе роста поливайте 2–3 раза в неделю. Арбузы спокойно переносят летнюю жару и засуху благодаря мощной корневой системе, уходящей в землю на глубину до 1 м. Проводите поливы под корень не более 1 раза в неделю, на этапе созревания плодов полив прекратите вообще. После каждого полива или дождя рыхлите почву в междурядьях. Рыхление прекращайте, когда плети полностью закроют промежутки между рядами растений.
• Укрытие. Применяйте укрывные материалы, которые ускоряют рост растений, их вегетацию и созревание плодов. Под пленкой сохраняется тепло и влага, необходимые сеянцам арбуза для развития. Укрытие, натянутое на дуги, защищает кусты от палящих лучей солнца и нападения насекомых-вредителей. Снимайте пленку в июне, когда плети пойдут в рост.
• Подкормка. Первую подкормку проводите через 7 дней после появления всходов или высаживания рассады в грунт. Еще две подпитки вносите через каждые 2–3 недели корневым способом. Для первой подкормки применяйте аммиачную селитру (20 г на 10 л воды) или настой коровяка (1:10).
  Для следующих подкормок используйте комплексные минеральные удобрения и посыпайте под кусты древесную золу.
• Формирование кустов. Поскольку плоды у арбузов формируются на главном стебле, оставляйте не более 6 завязей. Остальные просто удаляйте способом ощипывания. Длинные плети привязывайте к специальным стойкам или присыпайте землей для укрепления.
• Защита от вредителей. Арбузы страдают от тли, проволочника, совок и ростковой мухи, а также подвержены таким болезням, как мучнистая роса, антракноз, пероноспороз. Наиболее опасным заболеванием для арбузов, по мнению Галины Кизимы, автора книги «Все секреты урожая на шести сотках для разумных дачников», считают грибковое заболевание фузариоз (гниль и увядание растений). Для профилактики обрабатывайте посадки настоем чеснока (300 г на 10 л воды) и опудривайте золой. Если проблема не исчезает, применяйте фунгицидные и инсектицидные препараты.

Формирование кустов: Unsplash/Jason Mitrione

Арбузы, выращенные из семян на грядке, более устойчивы к перепадам температуры и влажности, хотя плоды созревают немного позже, чем у рассадной культуры.

Выбирайте подходящий способ, прислушайтесь к советам специалистов и обеспечьте культуре правильный уход. Тогда совсем скоро будете наслаждаться крупными, сочными и очень сладкими арбузами.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/household/garden/1788149-kak-sazat-arbuzy-v-otkrytyj-grunt-vse-tonkosti-i-sekrety/

благоприятные дни посадки по лунному календарю

Первое, что нужно помнить – для регионов с прохладным и непродолжительным летом подходят только скороспелые сорта – они созревают примерно 90 дней и успевают дать урожай до конца лета. Но еще лучше выбирать ультраскороспелые арбузы – они дают урожай через 60 дней, то есть уже в начале августа.

Арбузы можно высевать сразу в открытый грунт. Но гораздо надежнее выращивать их через рассаду. И здесь важно знать, когда сажать арбузы в 2022 году.

Полезная информация о арбузах

Сроки посева	• на рассаду для теплиц – 25 марта – 5 апреля; • на рассаду для открытого грунта – 25 апреля – 5 мая; • семенами в открытый грунт – 25 мая – 5 июня
Схема посева (посадки)	70х70 см
Глубина заделки семян	4 – 5 см
Предшественники	• хорошие – картофель, томаты, капуста, кукуруза • плохие – огурцы, кабачки, патиссоны, арбузы, дыни, тыквы
Место	Хорошо освещенный участок

Как определить сроки посадки в своем регионе

Арбузы очень теплолюбивы, они не переносят заморозков, но даже положительные температуры ниже 10 °С им не по нраву – их рост приостанавливается (1).

Можно высевать арбузы сразу на грядки, либо выращивать их через рассаду. От этого будут зависеть сроки посева:

• на рассаду для теплиц – 25 марта – 5 апреля;
• на рассаду для открытого грунта – 25 апреля – 5 мая;
• семенами в открытый грунт – 25 мая – 5 июня.

Как подготовить семена к посеву

Семена у арбузов крупные, всходят они быстро и особой подготовки не требуют, их можно смело высевать в почву сухими. И кстати, при посеве в открытый грунт лучше именно так и делать.

– Пророщенные семена высевать на грядки опасно, особенно если вы приезжаете на дачу раз в неделю – если на улице будет жарко, почва может быстро пересохнуть, нежные корешки пророщенных семян погибнут, не успев проникнуть вглубь, и тогда арбузы придется пересевать, – говорит агроном-селекционер Светлана Михайлова. – А сухие семена способны лежать в земле, дожидаясь оптимальной влажности.

А вот при посеве на рассаду семена можно замочить на сутки в теплой воде, чтобы они набухли. В этом случае ростки появятся быстрее. А можно семена прорастить – завернуть их во влажную ткань и убрать в теплое место. Как только наклюнутся корешки – пора высаживать.

– Но опять же, надо помнить, что набухшие и пророщенные семена должны все время находиться во влажной земле – пересушивать ее нельзя, – предостерегает Светлана Михайлова. – Так что вовремя поливайте – почва все время должны быть слегка влажной. Но только до момента всходов.

Советы по уходу за рассадой арбузов

Арбузы родом из засушливых регионов на юге Африки (2), где они растут на бедных почвах. Отсюда и главные принципы ухода.

Почва. Почва для рассады должны быть рыхлой и не очень богатой питательными веществами. Можно использовать универсальный грунт из магазина, но его следует смешать с песком в соотношении 2:1.

Место. Место для рассады должно быть очень солнечным – однозначно южное окно. Либо нужно обеспечить хорошую подсветку.

Полив. Поливать рассаду арбузов нужно очень осторожно. До момента всходов почва должна быть слегка влажной, а потом поливы нужно сократить, чтобы земляной ком между ними полностью просыхал.

Подкормки. Подкормки рассаде арбуза не нужны – они только спровоцируют излишний рост, а нам надо, чтобы растения не наращивали огромную зеленую массу, а тратили свои силы на образование завязей и созревание урожая.

Подготовка к высадке в грунт. Перед тем, как переселить рассаду в открытый грунт, ее полезно закалить – в течение 1–2 недель выносить на балкон, на свежий воздух.

– Первые дни на пару-тройку часов, а затем время закалки нужно постепенно увеличивать, – советует Светлана Михайлова. – За несколько дней до высадки в открытый грунт рассаду можно оставлять на улице и на ночь, разумеется, посмотрев прогноз погоды – важно, чтобы не было заморозков.

Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице

Арбузы образуют длинные плети, поэтому торопиться с посевом семян на рассаду не стоит – переросшие растения сложно высаживать, и они хуже приживаются. Высаживать рассаду в теплицы можно в конце апреля – первых числах мая. В открытый грунт – после 25 мая. Возраст рассады к этому моменту должен быть около 20 – 30 дней (3), а у растений – 3 – 4 настоящих листочка (4).

Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице: посев семян – 25, 29 – 30 марта, 5, 25 – 26 апреля, высадка рассады в теплицу – 25 – 26 апреля, 2 – 6 мая.

Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт

Торопиться с высадкой рассаду тоже не нужно. Чтобы растения не убило заморозками, высаживать их нужно после 25 мая, а еще надежнее с 1 по 10 июня.

Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт: 24, 30 – 31 мая, 1 – 2, 5 – 6, июня.

Популярные вопросы и ответы

Что еще нужно знать при выращивании арбузов, нам рассказала агроном-селекционер Светлана Михайлова.

Как выбрать сорт арбуза?

Стоит помнить, что арбузы очень теплолюбивы, в открытом грунте хороший урожай можно вырастить не севернее Тамбовской области. В более прохладных регионах их нужно выращивать в теплицах и выбирать лучше ранние сорта.
 
А вообще перед покупкой семян посмотрите информацию о сорте в Государственном реестре селекционных достижений – он есть в интернете и там указано, в каком регионе районирован сорт.

Сколько сохраняется всхожесть у семян арбуза?

Всхожесть у семян арбуза сохраняется 6 – 8 лет. Так что в магазинах можно смело покупать семена с истекающим сроком реализации. По закону «О семеноводстве» он составляет 3 года и истекает 31 декабря, поэтому перед Новым годом такие семена часто продают с большими скидками. А они после этого срока будут всхожими еще 3 – 5 лет.

Надо ли проращивать семена перед посевом?

Если семена высевают в горшки на рассаду, то можно их не проращивать – дома у вас всегда есть возможность полить.
 
А вот при посеве семян в открытый грунт их лучше прорастить, потому что в конце мая – начале июня на улице жарко, почва быстро пересыхает, и, если вы бываете на даче только в выходные, семена могут не взойти. А пророщенные быстро пускают корни и растению могут сами добывать себе влагу.

Источники

1. Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.
2. Якубовская Л.Д., Якубовский В.Н., Рожкова Л.Н. Азбука дачника // Минск, ООО «Оракул», ООО Лазурак», ИПКА «Паблисити», 1994 – 415 с.
3. Пантиелев Я.Х. Азбука овощевода // М.: Колос, 1992 – 383 с.
4. Шуин К.А., Закраевская Н.К., Ипполитова Н.Я. Огород с весны до осени // Минск, Ураджай, 1990 – 256 с.

Посадка арбузов | Как выращивать арбузы – Bonnie Plants

Сладкие, сочные арбузы, выращенные в домашних условиях, передают волшебство лета с взрывным вкусом, который затмит купленные в магазине дыни. Как и их родственники из дыни, арбузам требуется от 2 до 3 месяцев тепла для созревания плодов, что делает выращивание арбузов в северных регионах сложным, но не невозможным. Используя пластиковую мульчу для прогрева почвы и плавающие покрытия для улавливания теплого воздуха рядом с растениями, садовники в любой части страны могут испытать на себе все достоинства арбузов, выращенных в домашних условиях. Это также помогает отказаться от семян и начать с сильных растений арбуза от Bonnie Plants®, так что вы уже будете на несколько недель ближе к сбору урожая. (Не соглашайтесь ни на какие растения — ищите логотип Бонни.)

Диетологи установили, что арбуз должен быть в рационе большинства людей из-за того, что каждый кусочек содержит витамин С и антиоксиданты, способствующие укреплению здоровья, включая бета-каротин и ликопин. Эти фрукты сочетают в себе великолепный вкус и превосходную питательную ценность, не содержат холестерина и почти не содержат жиров — другими словами, идеальный десерт.

Краткое руководство по выращиванию арбузов

• Высаживайте арбузы с конца весны до начала лета, когда температура почвы достигает 70°F или выше.
• Высаживайте арбуз на расстоянии 3–5 футов друг от друга в богатой питательными веществами, хорошо дренированной почве с pH от 6,0 до 6,8.
• Подарите растениям прекрасное начало вегетационного периода, улучшив естественную почву несколькими дюймами выдержанного компоста или другого богатого органического вещества.
• Постоянное водоснабжение имеет решающее значение для выращивания огромного ароматного арбуза; установите шланг для замачивания или капельное орошение для достижения наилучших результатов. Избегайте смачивания листьев.
• У арбузов огромный аппетит. Держите их хорошо накормленными с непрерывным поступлением питательных веществ, регулярно используя удобрения с медленным высвобождением.
• Держите молодые дыни над землей с помощью подстилки из соломы.
• Собирайте арбузы, когда они становятся тускло-зелеными. Они должны звучать глухо, когда вы стучите по ним.

Почва, посадка и уход

Для выращивания арбузов требуется теплая почва. Не высаживайте растения в сад, пока температура почвы не превысит 70 градусов по Фаренгейту, что обычно происходит примерно в то время, когда пионы цветут в северных зонах. Чтобы быть в безопасности, подождите, по крайней мере, через 2 недели после даты последних заморозков в вашем районе. Перед посадкой накройте почву черным полиэтиленом, чтобы ускорить прогрев почвы. Поскольку арбузы являются обильными кормами, подготовьте грядку для посадки, добавив морские водоросли, компост или перепревший навоз, или улучшите почву с помощью обогащенного перепревшим компостом Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil, чтобы улучшить текстуру и питание почвы. Для наилучшего усвоения питательных веществ pH почвы должен быть между 6 и 6,8, хотя растения будут терпеть и pH до 5.9.0003

Дайте арбузным лозам достаточно места для разгуливания, что обычно означает размещение растений на расстоянии от 3 до 5 футов друг от друга. После посадки накройте рассаду плавающими крышками для защиты от насекомых и удержания теплого воздуха рядом с растениями.

Виноградные лозы арбуза несут мужские и женские цветки. Не пугайтесь, если некоторые из мужских цветков, которые появляются первыми, опадают вскоре после того, как распустятся; примерно через неделю за ними следуют женские цветки. Женские цветки с небольшим вздутием у основания цветка остаются на лозе, чтобы плодоносить. Когда лозы начинают нести как мужские, так и женские цветки, снимите укрытия рядов.

Бороться с сорняками до того, как лозы начнут расти, потому что на более позднем этапе будет трудно перемещаться между лозами, не раздавив их. Мульчирование почвы под виноградными лозами помогает подавить рост сорняков и замедлить испарение влаги.

Вода играет важную роль в поддержании здоровья виноградных лоз и производстве вкусных фруктов. Виноградная лоза наиболее чувствительна к засухе в период от посадки до начала формирования плодов. Избегайте верхнего полива. Шланги для замачивания или капельное орошение подают воду непосредственно в почву, помогая предотвратить возможное распространение грибковых заболеваний среди влажной листвы. Держите почву постоянно влажной, но не заболоченной, что убьет растения. Для листьев характерно увядание под полуденным солнцем, но они не должны оставаться увядшими до вечера. Поливайте виноград рано утром, чтобы листья могли высохнуть до захода солнца, что также поможет предотвратить грибковые заболевания.

Арбузы долго созревают, поэтому убедитесь, что ваши растения получают постоянный источник питания в течение всего вегетационного периода. Начните с богатой питательными веществами почвы — это первый шаг, но затем вы также захотите регулярно подкармливать их высококачественным удобрением непрерывного действия, таким как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, с указанием инструкций на этикетке.

Оберегайте созревающий арбуз от прямого контакта с почвой, чтобы предотвратить гниение и защитить плоды от вредителей и грызунов. Когда фрукты станут размером с мяч для софтбола, положите их на подстилку из соломы или картона. Если положить фрукты на светоотражающую поверхность, например, на алюминиевую фольгу, они сконцентрируют тепло и ускорят созревание. Если крупные твари, такие как сурки, обнаружат ваши дыни, защитите созревающие плоды, накрыв их корзинами для белья, утяжеленными несколькими кирпичами.

Некоторые садоводы любят менять удобрения в течение вегетационного периода. Для этого используйте удобрение с большим содержанием азота, чем фосфора и калия, в период между посадкой и при распускании первых цветков. Как только начнется цветение, используйте удобрение с меньшим содержанием азота и большим количеством фосфора и калия, например, африканскую фиалку или жидкие морские водоросли.

Некоторые считают, что отщипывание растущих побегов лозы, когда арбузы начинают созревать, заставит растение направить всю свою энергию на созревание плодов. Недавние исследования показали, что это неверно. Именно листья виноградной лозы производят сахар, подслащивающий фрукты, поэтому все, что уменьшает общее количество листьев, доступных для производства сахара, на самом деле уменьшает сладость дыни.

В более холодных регионах удаляйте все цветы, которые начинают развиваться в течение 50 дней после наступления первых заморозков в вашем районе. Это поможет гарантировать, что оставшиеся более крупные плоды созреют до заморозков.

Устранение неполадок

Арбузы принадлежат к тому же семейству растений, что и кабачки и огурцы, но перекрестное опыление им не удается. Ваш сад будет зависеть от опыления цветов пчелами, поэтому прохладная пасмурная погода весной замедлит их развитие, так как в таких условиях пчелы менее активны. Наберитесь терпения, пока погода не потеплеет.

Грибковые заболевания могут быстро размножаться на листьях дыни. Альтернариозная пятнистость листьев, антракноз и липкий ожог стеблей вызывают появление пятен на листьях, в то время как ожог стеблей также приводит к обесцвечиванию или желтовато-коричневым участкам на стеблях и гнили на плодах. Ложная мучнистая роса вызывает желтые или бледно-зеленые пятна на листьях, а мучнистая роса — белые пятна на листьях. Лечение грибковых заболеваний фунгицидами. Обратитесь в местный садовый центр или в Службу распространения знаний, чтобы узнать, какие фунгициды одобрены в вашем штате для лечения болезни, с которой вы боретесь.

Также остерегайтесь вредителей. Например, бахчевая тля может быстро заселить виноградную лозу, поэтому ежедневно осматривайте нижнюю сторону листьев. Если вы заметили тлю, обработайте ее инсектицидным мылом. Пятнистые и полосатые жуки-огурцы могут атаковать виноградные лозы, передавая болезнь бактериального увядания, из-за которой виноградные лозы опадают без шансов на восстановление. Обработайте взрослых жуков ротеноном или инсектицидом на основе пиретрума; применять в сумерках, чтобы не повредить медоносных пчел.

За советом по борьбе с вредителями и болезнями в вашем саду обращайтесь в региональную службу распространения знаний.

Сбор и хранение

Арбузы обычно созревают в течение двух недель. Как только одна дыня созреет, остальные не отстанут. Примерно за неделю до того, как дыня созреет, поливайте только по мере необходимости, чтобы предотвратить увядание лоз. Отказ от воды приводит к тому, что сахара концентрируются во фруктах. Слишком много воды снижает сладость. О зрелости арбуза можно судить по цвету кожуры. Кожура меняется с ярко-зеленой на тускло-зеленую, а та часть, которая соприкасается с почвой, меняется с зеленовато-белой или соломенно-желтой на насыщенно-кремово-желтую. Садовники также определяют степень зрелости арбуза, постукивая по кожуре и прислушиваясь к низкому стуку. Настройте свой слух на неправильный звук, постукивая по нескольким неспелым фруктам. Недозрелые плоды резонируют с высоким жестяным звуком.

Арбузы можно хранить 2-3 недели без охлаждения. Поместите их в прохладный подвал, чтобы увеличить время выдержки. После нарезки охладите неиспользованные порции. Если у вас есть лишняя дыня, нарежьте мякоть кубиками или нарежьте шариками и заморозьте для каши.

Предоставьте арбузным лозам достаточно места для роста. Crimson Sweet давно пользуется популярностью благодаря своей сладкой и сочной малиновой мякоти. Пшеничная солома — эффективный и недорогой способ предотвратить контакт растущих дынь с почвой. Цвет спелых арбуз немного тусклый по сравнению с тем, что еще на лозе, а брюшко там, где он лежал на земле, будет желтым.

Часто задаваемые вопросы

Как узнать, что арбуз готов к сбору?

Спелые арбузы легко отрываются от лозы при скручивании.

Если вы пытаетесь сорвать дыню, но она не может легко открутиться, возможно, она еще не созрела. Еще одним признаком зрелости является изменение цвета нижней стороны с белого на насыщенно-желтый.

Станет ли арбуз слаще, если его съесть после сбора урожая?

Нет. Арбузы перестают созревать, как только их снимают с лозы. Их следует собирать в желаемой степени зрелости.

Как узнать, будет ли арбуз сладким?

Если вы ударяете по арбузу, и он звучит глухо, значит, он будет сладким и вкусным.

Как вы храните арбузы?

Целые арбузы храните в прохладном месте. Если холодильника нет под рукой, вы можете охладить арбузы в чистом ручье или в холодильнике.

Как выращивать арбузы — FineGardening

Жарким летним днем ​​нам не нужно было ничего, кроме тени мимозы и арбуза, чтобы сохранять прохладу. Мой дедушка разрезал одну, проткнул плоть пальцами и вытащил кусок. Мы ели руками и не боялись нагадить. Арбуз и я были любовной парой, заключенной на небесах — буквально так получается.

Тогда я еще не знала, что вырасту и выйду замуж за фермера, выращивающего арбузы, чья семья выращивала арбузы последние 9 лет.0 лет.

Хотя было бы достаточно легко принести домой арбузы с поля, нам нравится выращивать их в саду рядом с домом. Разведение снизило спрос арбузов на роскошные места в саду. Как вы увидите, они могут быть даже решетчатыми. Когда вы сорвете и съедите идеально спелый арбуз из собственного сада, вы поймете, что значит домашнее веселье.

Происхождение арбуза Откуда появились арбузы, остается ботанической загадкой. Южная Италия, источник так много хорошей еды, какое-то время пользовалась статусом главного подозреваемого в качестве первоначального дома. Дело не могло быть закрыто, потому что в регионе не было дикорастущих арбузных растений. В 1850 году исследователь Дэвид Ливингстон привлек внимание к Африке, сообщив о большом оазисе диких арбузов в пустыне Калахари. Заявления из других регионов также можно найти, хотя большинство источников в первую очередь указывают на Африку. Помимо происхождения, эти влажные и увесистые плоды были перенесены через континенты и моря, и на то есть веские причины. Марк Твен предложил тонкую грань звездной популярности этого фрукта. «Кто попробует, тот узнает, что едят ангелы».

В поисках времени и пространства

Не обойти стороной, 25-фунтовый. для таких бегемотов, как «Crimson Sweet», круглая дыня с красной мякотью и темно-зелеными полосами, и «Royal Majesty», также с красной мякотью, но продолговатой формы, для каждого растения требуется садовый участок размером 6 на 4 фута.

С другой стороны, арбузы из холодильника, такие как ‘Sugar Baby’, круглый плод с красной мякотью и очень темно-зеленой кожицей, и ‘Yellow Doll’ с одноименной мякотью и светло-зеленой кожицей, идеально подходят для маленьких сады. Они прекрасно справятся с пространством 2 фута на 4 фута на одно растение и дадут плоды весом от 5 до 18 фунтов 9.0003 Цветок на арбузной лозе.

Вы можете немного сжать четвертинки арбуза кустового типа, такого как «Garden Baby». Этим компактным лозам требуется всего 2 фута на 2 фута, и их можно выращивать даже в большом контейнере во внутреннем дворике.

Несмотря на то, что арбузы являются культурой для теплого климата, их можно выращивать в северных районах, если у вас есть подходящий сорт. Типы холодильников, такие как Sugar Baby, Yellow Doll, Tiger Baby и Garden Baby созревают через 75-85 дней, что должно быть достаточно для обильного урожая. Большие арбузы обычно занимают от 85 до 95 дней для созревания. На полуострове Дельмарва мы начинаем собирать арбузы примерно 4 июля и продолжаем с начала до середины сентября, собирая по два-три плода с растения. Но не стоит бросать арбузные семечки в землю, когда она прохладная. Растения будут просто бездействовать, пока не наступит теплая погода.

Рассада позволяет быстрее получать плоды

Источники семян арбуза Harris Seeds 355 Paul Road Почтовый индекс Box 24966 Rochester, NY 14624-0966 877-892-9197 www. harrisseeds.comOtis S. Twilley Seed Company 121 Gary Road Hodges, SC 29653 800-622-7333 www.twilleyseed.com Willhite Seed Inc. PO Box 23 Poolville, TX 76487 800-828-1840 www.willhiteseed.com Liberty Seed Company PO Box 806, New Philadelphia, OH 44663; 330/364- 1611

Рассада хороша тем, что растения приносят арбузы примерно на неделю раньше, чем их аналоги с прямым посевом. Начните семена за четыре недели до того, как вы планируете посадить в саду. Многие типы контейнеров подходят, если они имеют хороший дренаж. Те, которые имеют диаметр 2 дюйма, идеальны и дают хорошо укоренившиеся саженцы, которые взлетят после пересадки.

Семена арбуза хорошо прорастают при температуре от 70˚ до 95˚F, для появления всходов требуется от четырех до шести дней. Закалите рассаду, уменьшив частоту полива, чтобы замедлить рост, и переместите растения в место с более низкой температурой примерно на неделю.

Готовые к посадке растения будут иметь высоту от 4 до 5 дюймов, с двумя или тремя настоящими листьями. Высаживайте их в хорошо дренированную почву. Арбузные растения не любят «мокрых ног» и являются отличными кандидатами на приподнятые грядки.

Плоды без косточек требуют особых усилий. Арбузы без косточек, которые, несмотря на название, содержат мягкие белые семена, не производят собственной пыльцы. Им требуется компания опылителя, который может быть любым посевным сортом. Каждое третье растение в ряду бессемянных арбузов должно быть семенным сортом. Выбирайте опылитель с разной маркировкой на поверхности, чтобы во время сбора было легче определить, у каких семян есть семена, а у каких нет.

Среди бессемянных сортов я особенно предпочитаю рассаду. Семена дорогие, от 15 до 17 центов за штуку, и они привередливы к прорастанию. Семенная кожура имеет тенденцию прилипать к семядолям и должна быть удалена, чтобы не препятствовать росту. Тем не менее, какая бы дополнительная работа ни потребовалась, она того стоит, потому что мне нравится вкус этих дынь, и мне не нужно выбирать семена для своих детей.

Правильное питание зависит от полива

Арбузы нуждаются в постоянном поливе в течение всего сезона, не реже 1 дюйма в неделю. Верхушечная гниль цветков, вызванная дефицитом кальция во время развития плодов, может быть проблемой. Поддержание надлежащей влажности почвы делает кальций доступным, когда он необходим.

Арбузы — тяжелые кормушки, и им может потребоваться ускорение для хорошего роста, если у вас нет богатой почвы. Внесение 3 фунтов удобрения 10-10-10 или его органического эквивалента на 100 кв. футов непосредственно перед посадкой не будет из ряда вон выходящим. Небольшая подкормка, когда лозы начинают расти, и еще немного после того, как собраны первые плоды, также могут быть уместны.

Лазание — это выученное поведение. Арбузы не лезут по привычке, но однажды показав, как они могут подняться с лучшими.

Даже тяжеловесы сталкиваются с атаками. Лучшая защита от болезней арбузов, таких как гниль стеблей, — это посадка устойчивых к болезням сортов, чередование культур и размещение растений на расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Не путайте желтое пятно на верхушке дыни с болезнью. Это солнечный ожог, и если вы его увидите, просто накройте фрукт корзиной или тканью.

Что касается насекомых, следите за жуками-огурцами. Они наносят наибольший ущерб в начале сезона, когда растения молоды и восприимчивы.

Ореолы для арбузов Откуда появились арбузы, остается ботанической загадкой. Южная Италия, источник так много хорошей еды, какое-то время пользовалась статусом главного подозреваемого в качестве первоначального дома. Дело не могло быть закрыто, потому что в регионе не было дикорастущих арбузных растений. В 1850 году исследователь Дэвид Ливингстон привлек внимание к Африке, сообщив о большом оазисе диких арбузов в пустыне Калахари. Заявления из других регионов также можно найти, хотя большинство источников в первую очередь указывают на Африку. Происхождение в стороне, эти влажные и увесистые плоды были перенесены через континенты и моря, и на то есть веские причины. Марк Твен проложил тонкую грань звездной популярности этого фрукта. «Кто попробует, тот узнает, что едят ангелы».

Вытащите арбузы из воздуха

Если вам интересно, что вам нужно выбросить из своего сада, чтобы освободить место для арбузов, не отчаивайтесь. Все, что вам нужно сделать, это научить свои арбузы карабкаться. Когда виноградные лозы, которые должны находиться на расстоянии около двух футов друг от друга, начнут свисать, поднимите их на крепкую решетку. Вам нужно будет привязать полозья к решетке, так как арбузы не являются естественными вьющимися растениями.

Как только растения дадут плоды, поддержите прорастающие дыни стропами, которые можно сделать из марли, нейлоновых чулок или старых футболок. Если стропа полностью закрывает плод, это обеспечивает защиту от насекомых. Помимо экономии места, шпалеры улучшают циркуляцию воздуха и помогают предотвратить болезни.

Арбузы спокойно отдыхают в гамаках. Набухшим фруктам обязательно понадобится опора на шпалере, а старая футболка отлично подойдет для подвески. Стропа поддерживает тяжелые дыни по мере их созревания.

Конечно, установка шпалер требует больше усилий, чем просто позволить виноградным лозам стелиться по земле. А цветы решетчатых растений более склонны к падению на сильном ветру до завязывания плодов. Но если вы готовы принять вызов или не знаете, как отодвинуть на задний план помидоры соседей, сбор урожая арбуза на решетке может быть просто уловкой.

Советы по выращиванию арбуза • Арбузы лучше всего растут в хорошо дренированной почве с pH от 6,0 до 6,8. • Сформируйте посадочные насыпи высотой около 3 дюймов и шириной от 12 до 18 дюймов для улучшения дренажа. • Чтобы направить семена, посадите два семени глубиной 1 дюйм в каждый холмик и проредите их до одного растения после того, как у них появится как минимум два листочка. • Улучшите рост, контролируя сорняки с помощью культивации, что также способствует аэрации корней.

Как определить, что арбуз готов

Хотя определить оптимальную зрелость арбуза может быть сложно, растение дает подсказки. Во-первых, осмотрите вьющийся усик рядом с тем местом, где арбуз прикрепляется к стеблю. Он должен быть мертвым или коричневым.

Во-вторых, переверните дыню на бок и осмотрите брюхо. Нижняя сторона арбуза должна быть кремово-белой для сортов с семенами и золотисто-желтой для сортов без косточек.

В-третьих, стук. Спелая дыня должна издавать глубокий низкий звук. Это всегда был популярный способ определить спелость, но я обнаружил, что требуется большой опыт, чтобы действительно сказать правильный звук.

Совершенно спелая дыня сладкая и сочная.

И, наконец, если вы заметили, арбузы по мере роста приобретают блестящий ярко-зеленый цвет снаружи. Когда арбуз созреет, эта окраска потускнеет. Этот метод определения спелости также требует практики, и я с изумлением наблюдаю, как мой тесть собирает арбузы. Он может стоять на расстоянии и сказать вам, созрел арбуз или нет. Он дразнит меня, потому что, хотя у меня был немалый опыт сбора урожая, я все еще проверяю коричневые усики и цвет брюшка, чтобы убедиться, что оно готово.