Как выбрать место для посадки голубики | Дерево-Сад
Родина голубики – Северная Америка. В естественных условиях она произрастает на болотах, предпочитает полутень или солнце. Поэтому многие люди стараются высаживать культурные растения в тени или полутени, создавать для них болотистые условия, что приводит к гибели кустарника. Поэтому, прежде чем покупать саженцы, следует решить, куда сажать голубику.
Требования к почве
Голубике нужна влажная, рыхлая и кислая почва. Лучше посадить голубику на участке, кислотность которого находится в пределах от 3,5 до 5 рН. Если же в саду почва щелочная или нейтральная, то ее нужно заменить или несколько лет планомерно готовить. Для замены следует выкопать яму шириной 80-100 см и глубиной 35-45 см, и заполнить ее субстратом, приготовленным из садовой земли (если она глинистая или чернозем, то заменяют ее полностью на опилки), песка и торфа. Важно выбирать в магазинах торф “Верховой, кислый”, можно сфагнумовый.
На тяжелых грунтах (чернозем, суглинок, глина) лучше садить в смесь без земли.
Состав смеси (кислого торфа не менее 120 л):.
- 40% торфа;
- 40% опилок;
- 10% песка;
- 10% хвойного опада или мелкой коры.
Лучше всего брать почву на участке, где растут мята и щавель или серую подзолистую почву из хвойного леса. Содержимое посадочной ямы желательно ограничить от окружающей почвы пищевой пленкой 100мкр, чтобы обеспечить стабильную кислотность.
Куда сажать голубикуКуда сажать голубику
Хотя голубика – влаголюбивая культура, застой влаги может привести к ее гибели. Поэтому для нее не подходят участки с поверхностным расположением грунтовых вод. В таком случае придется подготовить высокие грядки и садить на них.
Как посадить голубику на участке с поверхностными грунтовыми водамиКак посадить голубику на участке с поверхностными грунтовыми водами
После посадки обязательно нужно замульчировать приствольные круги (желательно хвойным опадом, мелкой корой, либо опилками хвойных пород).
Важно предоставить кустарнику обильный и регулярный полив: частый и понемногу.
Мульчирование приствольных кругов после посадки
Подкармливать голубику можно только минеральными удобрениями, червячным гумусом и торфом. Органические удобрения (навоз, зола) категорически противопоказаны, так как они ощелачивают почву.
Где сажать голубику: на солнце или в тени
Для ягодной плантации следует подбирать место, которое хорошо освещается солнечными лучами на протяжении всего дня. Оно должно быть вдали от заборов, построек и крупных деревьев, дающих тень. Они позволительны только с северной стороны. Если посадить голубику на участке с плохим освещением (в тени или полутени), то она не завяжет ягод либо они будут очень мелкими (урожайность снизится в 3 раза), кислыми и невкусными. К тому же кора на побегах текущего года не успеет вызреть.
Где сажать голубику: на солнце или в тениГде сажать голубику: на солнце или в тени
Также следует учесть, что кусты голубики сильно повреждаются интенсивными ветрами, в том числе летними.
В результате не опыляются цветы и не завязываются ягоды, стирается восковый налет, содержащий полезные вещества, теряется товарный вид. Поэтому важное значение следует уделить ветрозащите. Можно использовать ветрозащитные сетки, заборы, лесополосы, живые изгороди.
Особенности посадки голубики на разных рельефах
При выращивании голубики на холмах и склонах следует выбирать пологий склон, расположенный с южной стороны. В таком случаев удается создать оптимальные условия воздушного режима, улучшить дренаж, предотвратить угрозу подтоплений талыми водами, свести к минимуму риск весенних подмерзаний. При посадке голубики на склоне ряды располагают перпендикулярно уклону либо под углом в 45⁰. Часто предпочитают нарезать террасы, чтобы дождями не смывались мульчирование.
Не стоит высаживать голубику в поймах рек и низинах. Поймы рек часто могут подтапливаться весной. Погруженные корни голубики в воду, без доступа кислорода гибнут в течение недели.
В низинах холодный воздух стекает по склону и собирается внизу, что приводит к подмерзанию кустарника зимой или в период цветения, а также к плохому вызреванию ягод. Кроме того, в низинах часты туманы — излишне влажная среда может стать причиной заболевания растений грибковыми инфекциями.
Посадка голубики на пологом склонеПосадка голубики на пологом склоне
Соседи голубики: совместимые и несовместимые растения
Выбирая соседей для голубики, следует учесть, какие требования предъявляют растения к почве, на какой глубине находятся их корни. Рядом с голубикой следует сажать растения, которые, как и она, предпочитают кислый грунт. Так как голубика обладает поверхностной корневой системой, то желательно, чтобы корни соседей проникали более глубоко, что позволит избежать соперничества за полезные вещества.
Идеальные соседи для голубики – хвойные со стержневой корневой системой (пихта, сосна, можжевельник).
Они растут на кислой почве (к тому же способствуют ее закислению), обладают глубокой корневой системой и, расположенные на севере, служат защитой от ветров.
Лучшие соседи среди ягодных кустарников – брусника, клюква, черника, смородина, жимолость, калина. Жимолость – не лучший сосед для голубики, так как ей не подходит кислая почва, но если ямы с голубикой огорожены пленкой, то проблем не возникает. Но если посадить жимолость с северной стороны на расстоянии 4-5 метров, то она защитит голубику от ветров и холода. Не рекомендуем садить рядом с малиной — это агрессивное растение, размножающееся отводками. Голубика не сможет конкурировать с малиной по скорости роста…
Можно посадить возле голубики некоторые овощные культуры: картофель, кабачки, огурцы, кукуруза, зелень. Некоторые садоводы высаживают возле нее декоративные растения. Главное предусмотреть, чтобы плети не поползли на голубику.
Великолепно сочетаются с голубикой вереск, гортензия, рододендрон, азалия, лютик, люпин, ландыш, папоротник.
К тому же они привлекают пчел, способствуя опылению кустарника и увеличению урожайности. Часто к нам обращаются клиенты и мы садим им “клумбы под ключ” в которых прекрасно растут — голубика (разной высоты), гортензии, туи, брусника, клюква и рододендроны.
Соседи голубики на участке
Не стоит сажать голубику на участке, где растут овощи (капуста, баклажаны, свекла, морковь, тыква, дыня, бобы), нуждающиеся в нейтральной, либо щелочной почве. Не будет расти кустарник и под плодовыми деревьями, так как они забирают питательные вещества и создают тень.
Если правильно подобрать сорт голубики, создать для нее соответствующие условия и обеспечить правильный уход, то кустарник на протяжении многих десятилетий будет дарить вкусные и витаминные ягоды.
Пусть всё растёт и плодоносит! Ваш питомник «Дерево-Сад».
Как вырастить голубику в своем саду? — посадка, уход, фото, как вырастить и собрать урожай
Содержание:
Садовая голубика
Голубика – растение удивительное, но в Украине оно пока еще распространено мало.
Она имеет такие названия: на русском языке – это голубика, на украинском – это лохина, а на польском – это боровка. Родина голубики – восточные регионы США. В дикорастущем виде эту ягоду собирали еще аборигены. Но выращивать ее начали лишь в начале двадцатого века.
Голубика представляет собой мощный, сильно разветвленный куст до 2,5 – 3 м в высоту. Листья длинные ( до 12 см в длину), сверху зеленые, блестящие, а снизу – матовые и более светлые. Осенью, с наступлением морозов, осыпаются.
Корневая система, у голубики, поверхностная, потому что в природе она растет в болотистых местах. Цветет весной, крупными, бледно — розовыми цветками, колокольчатой формы. Цветущий куст выглядит очень декоративно.
По сравнению с черникой, плоды – ягоды у голубики американской очень крупные (диаметром 20 – 25 мм). На кусте располагаются гроздьями, от 2 до 14 штук на каждой. Ягоды от светло- до темно – голубой окраски, с восковым налетом.
Мякоть голубики в отличие от черники – бесцветная, потому никогда не пачкает руки и одежду.
В зависимости от погодных условий и сортов, достигает в июле – августе. Плодоносить куст начинает с 3 – 4 – летнего возраста, а обильного урожая ждите не раньше чем через 6-7 лет после посадки. Взрослый куст может давать 5 – 7 кг ягод отличного качества.
Чем полезна садовая голубика
Уже давно голубику используют в нетрадиционной медицине. Полезно употреблять в пищу ее ягоды в свежем, а также в сухом виде. Листья голубики используют для добавления в маринады, а также делают из них отвары и спиртовые настойки. Популярный сок из голубики. Очень полезные компоты и узвары из сухой голубики.
Настойки из листьев действуют на поджелудочную железу, а также на деятельность кишечника. Также, настойки пью для профилактики простудных заболеваний.
Ягоды снижают уровень сахара в крови, выводят из организма токсические вещества, а также холестерин, укрепляют сосуды. Они богаты на витамин С, их рекомендуют употреблять при простудах. Витамин К в составе голубики хорошо влияет на детский организм, а особенно на формирование скелета и укрепление костей.
В США и в Канаде ягоды голубики выращивают массово для косметических и лекарственных целей. В Украине почему-то это ягода не пользуется такой популярностью.
Голубика как выращивать
Где посадить голубику? Самым важным моментом — является выбор подходящей почвы. Ей нужна влажная, воздухопроницаемая, и самое главное, кислая почва (рН 3,5 – 5,0). Ученые заметили, что при рН 5,5 снижается урожайность голубики, а при рН 6,8 – рост ее прекращается полностью. А если рН 3,2 и ниже растения начинают болеть.
Идеальными будут кислые почвы с содержанием гумуса не менее 4 % органических веществ. Не расстраивайтесь если у вас почва не такая. Решение есть: выращивайте голубику в кадках и контейнерах, используя при этом нужную землесмесь.
В отличие от черной смородины, зимостойкость у голубики значительно ниже. При температуре -20…-25°С чувствительные сорта вымерзают, более стойкие – выдерживают понижение температуры до -25…-27°С. Выбирайте устойчивые к заморозкам сорта, так как цветет голубика весной и часто цветки повреждаются.
Второй фактор успешного выращивания, после кислотности, хорошая влагоемкая почва. Если на Вашем участке влага в дефиците, мульчируйте растения сплошным, толстым слоем опилок. Благодаря такой «шубке» в почве держится влага, сорняки не растут, и опилки обеспечивают кислую реакцию почве.
Правила посадки и ухода за голубикой. Высаживайте двухлетние саженцы, с закрытой корневой системой. Посадку лучше проводить в конце осени или рано весной. Потому что вегетационный период у голубики начинается рано весной.
Расстояние между растениями при посадке в ряду – 1,2 – 1,5 м, между рядами – 1,5 – 1,8 м. Только не загущайте посадки, урожая не будет. Обрезку проводите такую же, как у смородины черной. Обрезку проводят для стимулирования роста новых побегов, удаления старых, поврежденных и сухих веток.
Главная опасность – заболевание раком. Если Вы заметили на побегах темные пятна с желтыми или красными краями, то такие побеги вырежьте и сожгите, чтобы предупредить распространение.
Главное правило – покупайте здоровые саженцы.
Голубика высокорослая как правильно черенковать
Высокорослая голубика стала популярной среди садоводов. Ее называют щитковая ягода, голубика высокая. Средняя высота куста — два метра, встречаются кусты высотой 2,5 метра.
Размножить высокорослую голубику можно несколькими способами — используя черенки, семена или отводки, а также деление материнского куста. Мы рассмотрим, как размножать голубику черенками.
Необходимо аккуратно срезать черенок голубики на 4 почки, длина черенка — до 14 сантиметров, верхний срез должен быть прямым, а нижний — косым. Нужно обработать черенок фунгицидом, а также средствами для укоренения. Рекомендуют укоренять черенки в теплицах.
Черенки сажают в контейнеры. Почва — смесь песка и торфа. Обязательно накройте пленкой или стеклом. Процесс укоренения у высокорослой голубики длительный и сложный, занимает до восьми недель. Проветривайте черенки, поливайте, постоянно проверяйте их, следите за влажностью.
На постоянное место можно пересадить молодое растение весной следующего года.
Обратите внимание на то, что для размножения голубики можно использовать молодые черенки с травяной верхушкой, а также старые черенки, их называют одревесневшие. Молодой черенок срезают летом, а одревесневший — весной.
Почему не растет голубика
Иногда садоводы жалуются на то, что их голубика не растет. Куст стоит на месте, не прибавляет в росте, а листва становится светлой. Есть некоторые часто допускаемые ошибки, устранив их, вы точно сможете вырастить красивый и здоровый куст, а также получить урожай.
Правильно выбирайте место для посадки. Некоторые садоводы думают, что раз голубика растет в лесах и не далеко от воды, тогда сажать ее нужно в тени и на влажной почве. Помните, голубика растет на возвышенностях, очень любит солнечные и защищенные от ветра места, Вам необходимо подобрать теплое место для своего куста и никогда не заливать растение.
Голубика очень любит кислую почву — это очень важное условие для ее нормального роста и развития.
Иногда причиной может быть неправильный полив и подкормки. Всегда поливайте свою голубику, но не перестарайтесь, застоя воды она не любит. Каждую весну вносите удобрения,
Некоторые садоводы не обращают внимание на формовочную обрезку. На растении должно быть семь основных веток. Обязательно обрезайте ненужные побеги, а также сухие и слабые ветки, и Вы обязательно получите прекрасный урожай!
Как приготовить варенье из голубики
Варенье из голубики — это не только вкусный продукт, но и очень полезный, ведь все знают, как положительно это ягода может повлиять на организм человека. Приготовить варенье из голубики сможет каждый человек по нашему легкому рецепту.
Возьмите ягоды голубики, переберите их и тщательно промойте, теперь нужно высыпать их на дуршлаг, чтобы вся вода стекла. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте часа на четыре. Ставим ягоды на огонь в удобной для Вас посуде, доводим до кипения, не забывайте помешивать.
Ягоды варят три минуты, позже полностью остужают и снова повторяют процедуру. так делают четыре раза. Добавьте лимонную кислоту при последней варке. Иногда можно добавить немного корицы. Теперь можно поместить варенье в банки. Хранят в прохладном и темном месте.
Помните, что на один килограмм яблок уйдет столько же сахара или даже больше. По вкусу добавляют корицу и лимонную кислоту.
Где купить саженцы голубики
Лучше выбирать саженцы голубики в проверенных интернет-магазинах.
Читайте также Ежевика способна украсить любой сад.
Опубликовано: 07.09.2021
← Поделитесь с друзьями !
Как посадить голубику осенью
Среди набирающих популярность ягодных кустарников хочется отметить полезную во многих отношениях голубику со слегка продолговатыми голубыми плодами и с матовым налетом. Она специально выведена селекционерами для выращивания на садовых и дачных участках. Окультуренное растение отличается обильным плодоношением с более крупными и вкусными ягодками по сравнению с дикими.
Зачем сажать голубику
Хотя по содержанию витаминов и минеральных веществ эти летние ягоды не являются «чемпионами», но имеют выраженные антиоксидантные, противовоспалительные и противовирусные свойства.
Еще одной отличительной особенностью плодов является большое содержание пектинов (пищевых волокон), которые способны связывать и забирать из организма токсины, тяжелые металлы. Они очень редко вызывают аллергические реакции, поэтому могут вводиться в детский рацион и питание беременных.
Как выглядит садовая голубика
Этот листопадный кустарник имеет прямостоячие ветки примерно метровой высоты, которые покрыты бурой либо темно-серой корой (бывают и сорта до 2 м высотой). Листья мелкие, не больше 3 см, с голубым оттенком и слегка загнутыми вниз краями.
Эти растения имеют мочковатую корневую систему без волосков, поэтому они проблематично приживаются и могут получать питательные вещества большей частью за счет паразитирующих на ее корнях колониях грибной микоризы (а они активны только в кислой среде).
Ягоды имеют синюю кожицу с зеленоватой мякотью. В диком виде произрастает в северных регионах Сибири, Урала. Поэтому для средней широты для культивирования лучше выбрать ранне- либо среднеспелый сорт, т.к. более поздние сорта просто не успеют дозреть.
Если решились посадить у себя на участке голубику, лучше приобрести 2-3-летние саженцы в горшках в специализированных местах и питомниках.
Оптимальные сроки для посадки саженцев голубики осенью
Сразу хочется отметить, что саженцы, имеющие закрытую корневую систему, могут высаживаться практически в любое время — и весной, и осенью, и даже в течение лета.
Но стоит знать, что одной из отличительных черт вересковых является довольно проблематичное укоренение на новом месте. Поэтому вопрос, когда и как посадить голубику осенью имеет немаловажное значение.
Все зависит от региона:
- в северных частях для этого ориентируются на середину сентября;
- в средних областях — середину октября;
- жители южных регионов могут сажать и в начале ноября.

Для работы выбирают один из теплых солнечных дней примерно за месяц до холодов (чтобы растения успели адаптироваться). Правда, нужно подождать, пока почва охладится до +5 град., чтобы приступать к высаживанию саженцев голубики под зиму.
Для средней полосы вполне подойдут такие ранние и среднеспелые сорта, как Уэймут, Патриот, Эрлиблю, Дюк, Блюрей или Блюкроп. А для более прохладного климата берите канадские, низкорослые сорта.
Как выбрать место для участка под голубику
Эта представительница семейства Вересковых любит свет и открытые пространства с хорошим обогревом лучами солнца. В затененных участках кусты плохо растут, ягодки мельчают и становятся более кислыми. Кроме прочего, у голубики, расположенной в тени, будет плохо вызревать кора текущего года.
Культура не переносит также переувлажнения и застоя грунтовых вод. Если вся территория расположена в низине, выходом может стать создание искусственной насыпи за несколько месяцев до осенней посадки голубики на участке.
Не подходят ей и сквозняки и сильно обдуваемые пространства. Поэтому вблизи посадок желательно иметь живые изгороди, заборы либо использовать строения вместо защиты.
Важно! Голубику лучше выращивать на местах, где раньше не росли другие культуры или на «отдохнувшей» земле.
Какую почву предпочитает голубика садовая
Для полноценного развития кустикам нужна кислая среда (с показателями pH порядка 3,5-5), достаточно влагопроницаемая и дренированная. Торфяно-суглинистая или торфяно-песчаная среда будет вполне подходящей. К примеру, можно самостоятельно намешать в пропорциях 1:3:2 дерн, торф и песок. А тяжелую глинистую землю рекомендуется разбавить песчаником 1:3.
Садоводы с опытом, перед тем как посадить саженец голубики осенью, советуют запастись верховым торфом, лесной почвой с листовым перегноем и перепревшим еловым лапником. В любом случае, содержание торфа должно составлять не меньше 50% от общего количества составляющих.
Как готовится яма под осеннюю посадку голубики
Подготовкой посадочной ямы стоит заняться еще за 1,5-2 недели до предполагаемого срока, чтобы почва успела осесть. Расстояние между отдельными кустиками зависит от сорта и поддерживается в пределах 0,6-1,2 м.
Очередность посадочных работ:
- Готовят лунки диаметром от 60 см и больше, а глубиной до полуметра.
- На самое дно укладывается плотный слой дренажа высотой до 20-30 см из хвои, древесных опилок, хвойной коры. (Для этих целей нежелательно использовать меловой, известковый щебень, т.к. он понижает показатели кислотности почвы).
- Лунка заполняется подготовленным и тщательно перемешанным кислым субстратом, состав которого рассматривался выше, на 2/3 объема. (Желательно дополнительно ввести около 50 г порошка серы для закисления и стакан микоризы «Кормилица»).
- Все тщательно перемешивается.
- Предварительно отмокший в течение 30-60 мин. в горшке или контейнере саженец достается с комом земли и ставится вертикально по центру ямы с аккуратно распрямленными корнями (корневая шейка — почти на уровне земли, ну, чуть ниже на пару см).

- Окончательное засыпание грунтом, уплотнение и обильный полив подкисленной теплой водичкой (чайной ложкой лимонной либо щавелевой кислоты на каждые 3 литра, яблочным уксусом) — в итоге должна образоваться насыпь, а не впадина.
- Мульчирование торфом, опилками.
Некоторые садоводы для упрощения работы приобретают готовый магазинный субстрат под названием «Аэрационная смесь для голубики».
Важно! Нельзя добавлять перегной либо компост, повышающие щелочность почвы.
У годовалых саженцев затем секатором обрезают слабые веточки, а остальные тоже укорачивают почти наполовину, у более зрелых экземпляров такие процедуры можно и не проводить. Некоторые практикуют опрыскивание Эпином по листьям для улучшения приживаемости.
Далее, продолжаем регулярные поливы, на зиму лучше укрыть неким «шалашиком» из досок, дуг и укрывных материалов, пригибая высокие кусты.
Хочется надеяться, что читатель, ознакомившись с пошаговым руководством, как посадить голубику правильно осенью, тоже захочет заняться возделыванием этой культуры.
Ведь так приятно, когда усилия не напрасны, и есть возможность угостить домочадцев чем-то необычным и полезным.
Выращивание голубики в средней полосе
Садовая голубика отличная ягода для средней полосе России, способная приносить большой полезный и вкусный урожай. О том как легко и правильно выращивать голубику в читайте в этой статье.
Голубика встречается практически во всех регионах северного полушария. Растет как в лесах, так и вдоль рек, в низинах и на торфяниках. Любит кислую и сырую почву. Отлично растет и плодоносит в садах средней полосы России. Существует несколько сортов садовой голубики, которые приносят хороший урожай даже у новичков!
Выбор сорта и места для выращивания
Первое, что следует учесть при посадке голубики – это то, что дикорастущие разновидности растения не очень хорошо приживаются в саду. Потому не следует тратить свои силы на это, а лучше изначально подобрать подходящие садовые сорта, благо их предостаточно!
Большинство гибридных сортов дают очень хороший урожай и меньше страдают от вредителей и болезней.
Лучше всего приобретать саженцы в контейнере с закрытым грунтом и которым уже несколько лет, такие кусты начнут плодоносить уже в первый сезон.
Ниже перечислены самые подходящие сорта для средней полосы, выведены они на основе высокорослой голубики. На участке лучше сажать несколько сортов – даже само опыляемые сорта при перекрестном опылении дают урожай на 30% больше.
| Срок созревания | Описание | |
| Блюкроп Bluecrop | середина — конец июля | Прямостоячий, высокорослый (1,5-2 м). Плоды до 2 см., 4-9 кг с куста. |
Патриот Patriot | середина — конец июля | Среднерослый (1,2-1,4 м) с раскидистой кроной. Плоды до 2 см., до 9 кг с куста. |
Нортблю Northblue | конец июля | Мощный, низкорослый (0,6-0,9 м). Плоды до 1,8 см., до 2,5 кг с куста. |
Элизабет Elizabeth | конец июля | Полуразвесистый, высокорослый (1,6-1,8 м). Плоды до 2,2 см., до 7 кг с куста. |
Дьюк Duke | середина — конец июля | Прямостоячий, высокорослый (1,5-1,8 м). Плоды до 2 см., до 6-8 кг с куста. |
Чандлер Chandler | конец июля | Прямостоячий, раскидистый, высокорослый (до 1,7 м. в высоту). Плоды до 3 см., до 6 кг с куста. |
Бонус Bonus | конец июля | Раскидистый, среднерослый (до 1,6 м). Плоды до 3 см., до 7 кг с куста. |
Спартан Spartan | середина июля | Прямостоячий, раскидистый, высокорослый (1,5-2 м). Плоды до 2 см., до 6 кг с куста. |
Аврора Aurora | август | Прямостоячий, слегка раскидистый, среднерослый (до 1,5 м). Плоды до 1,8 см., до 7 кг с куста. |
Нортланд Northland | середина — конец июля | Густой, мощный и раскидистый, но низкий (до 1,2 м). Плоды до 1,7 см., до 5-7 кг с куста. |
Блю рей Blueray | середина — конец июля | Широкий, прямостоячий, высокорослый (1,3-1,8 м). Плоды до 2 см., до 8 кг с куста. |
Элизабет Elizabeth | конец июля | Полуразвесистый, высокорослый (1,6-1,8 м). Плоды до 2,2 см., до 7 кг с куста. |
Чандлер Chandler | конец июля | Прямостоячий, раскидистый, высокорослый (до 1,7 м). Плоды до 3 см., до 6 кг с куста. |
Подробнее о сортах голубике https://botanchik.ru/golubika
голубика Патриот
Место посадки
Очень важно выбрать правильное место в саду. Оно должно быть солнечным (от интенсивности освещения напрямую зависит быстрый рост, и величина ягод). Место также должно быть защищено от ветра, в идеале с южной стороны забора или дома.
Почва должна быть кислой (оптимально 3,5-4 pH). Очень хорошо подходит торф. Также можно использовать дерновую почву с добавлением земли взятой под хвойными деревьями или просто добавив хвои или хвойных опилок (они достаточно сильно закисляют почву).
Голубика не боится близких грунтовых вод и повышенной влажности, а вот пересыхания не выносит, поэтому сажают ее вровень с землей или даже ниже.
Посадка голубики
В средней полосе сажать голубику можно как поздней весной, так и ранней осенью. Растение достаточно быстро укореняется, поэтому осенняя посадка для неё вполне подходит.
Черенки сажают на расстоянии полутора метров один от другого. Посадка производится в лунку около полуметра, в которую добавляется кислая почва и несколько ложек азотных удобрений.
Полив
После того, как кусты посажены, их необходимо минимум 2 раза в неделю поливать. Поливают подкисленной водой (воду можно подкислить яблочным уксусом или лимонной кислотой), причем полив не прекращают, даже если идут дожди. Если стоит жара, полезно утром или вечером обрызгать кусты водой комнатной температуры.
Прополка и рыхление
Очень важна регулярная прополка сорняков и рыхление почвы.
Прополка важна, так как сорняки не только затеняют куст, но и конкурируют за пространство, влагу и питательные вещества. А рыхление (на глубину не более 10 см.) обеспечивает доступ кислорода к корням.
Обрезка
Обрезка проводится либо ранней весной, либо поздней осенью.
Формирующая
Проводится на 3-4 год. Для формирования скелетных ветвей и правильной формы кроны. Удаляют низкие, слабые и слишком густые побеги
Регулирующая
Проводится каждый год после формирующей для равномерного распределения соцветий и плодовых почек. Удаляют низкие, ослабленные и слишком густые побеги. Полное удаление 5-6-летних крупных ветвей. Также удаляют растущие пучками мелкие ветки на концах побегов.
Омолаживающая
При регулярной обрезке омолаживающая не нужна, но иногда для запущенных кустов может применяться. Удаляют низкие, слабые, слишком густые побеги и старые ветки.
Подкормка
Выбирать удобрения для голубики следует очень тщательно.
Во-первых, необходимо помнить о том, что органические удобрения вообще запрещены для данного вида растения. Во-вторых, внешний вид куста подскажет, каких минералов не хватает именно ему.
Вот основные признаки:
— при белых и мелких листьях вносится азот;
— если весной листья покраснении – фосфор либо необходимо подкислить почву;
— калий добавляют в том случае, если верхние листья начинают чернеть;
— если же они желтеют, то растению не хватает бора.
Минеральная смесь должна состоять из сульфата аммония (90 г), суперфосфата (110 г), сульфата калия (40 г). Подкармливают голубику только весной, в два этапа. Если растению 1 год, то достаточно одной столовой ложки удобрений. И ежегодно это дозировка удваивается до 6 – 8 ложек максимум.
Зимовка голубики
Несмотря на зимостойкость голубику полезно укрывать на зиму. Лучше лапником или хвойными ветками, нетканым дышащим материалом.
Размножение
Самый удобный вид размножения голубики – черенкование.
Материал для черенкования можно получить во время обрезки растения. Чтобы растение лучше прижилось, в посадочную лунку добавляют землю из лунки, в котором рос материнский куст.
дикая голубика
Владимир Солодовников
https://botanchik.ru/
посадка и выращивание на участке
Голубика не всегда была окультуренным растением. Дикая голубика в естественных условиях растет на многих территориях и в большинстве стран. Усилиями селекционеров у садоводов появилась возможность выращивать голубику на участке. Садовая голубика – растение весьма неприхотливое, посадка и уход за кустарником голубики доступен каждому, кто знает основы агротехники и умеет выполнять уходовые садовые процедуры.Посадка голубики
Посадка голубики начинается задолго до переноса саженца в землю. Успешность выращивания голубики зависит от правильной подготовки места и самого саженца к процедуре посадки.Выбор места для посадки голубики
Как и большинству культур, садовой голубике важно место расположения грядки, освещенность, температурный режим и уровень влажности вокруг.
Изучим подробнее процесс подготовки грядки к посадке голубики.
- Освещение для голубики. Голубика – культура светолюбивая. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на здоровье садового кустарника, но и на размере и даже на вкусе плодов голубики. Но, выбирая открытое и освещенное место для голубики, помните, что кустарник не терпит сквозняков. Поэтому оптимальным местом станет участок возле дома или ограды с южной стороны, подальше от навеса и крон деревьев.
- Почва для голубики. Еще один важный аспект выбора участка, и еще одна причина посадки голубики подальше от плодового сада. Крупные деревья являются конкурентами голубики в водозаборе. Грунт для голубики должен обладать высокими дренажными свойствами, поскольку переувлажнение поверхностных слоев ведет к заболеваниям корневой системы голубики. Примечательно, что близость грунтовых вод и увлажнение нижних слоев почвы голубике не страшны, поскольку корневая система кустарника поверхностная и вглубь грунта не дотягивается.

- Размеры ямы для голубики составляют квадрат со стороной 0,8 м, глубина ямы – не меньше 0,5 м.
- Для достижения необходимого дренажного эффекта смешайте плодородный грунт с хвойными опилками, корой хвойных деревьев, небольшими поломанными веточками, а также добавьте мох.

- На этом этапе необходимо подпитать грунт путем внесения в яму минеральных удобрений с высоким содержанием азота и серы.
- Помимо удобрений необходимо учесть и кислотность почвы, поскольку голубика любит кислые почвы, уровень кислотности которых не превышает показателя 4,5. Для подкисления используйте покупные смеси или обычный уксус и лимонный сок. Если с дозировкой переборщили, и почвы стали слишком кислые, листья голубики начнут краснеть.
Отдельно нужно упомянуть о сроках посадки голубики. Если речь идет о саженцах голубики с закрытой корневой системой, то определенных сроков не существует, посадить их можно в течение всего периода вегетации. Для саженцев голубики с открытой корневой системой оптимальным сроком посадки станет осень, чтобы растение успело укорениться до начала вегетативного сезона. Посадка голубики весной возможна, но в этом случае не стоит ожидать цветения и плодоношения в год посадки.
Подготовку грядки под посадку кустарника начните заранее, воспользовавшись предложенной пошаговой инструкцией.
Посадка голубики
Когда место выбрано и подготовлено, приступаем к непосредственно посадке саженцев голубики.
- Правильно располагайте посадки, чтобы добиться максимально обильного урожая голубики. Кусты голубики сажайте рядами. Между каждым кустом соблюдайте одинаковый интервал: при выращивании высокорослых сортов голубики оставьте не менее 1,5 м шаг между ямами, если сажаете низкорослые сорта голубики – достаточно 1 м.
- Важно соблюдать и правильное расстояние между рядами, поскольку загущение посадок приведет к снижению количества солнца, доступного каждому побегу, что негативно скажется на вкусе плодов, их размере, а также приведет к снижению иммунитета и заболеваниям голубики.
Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта. - В яму, подготовленную для посадки, насыпьте горкой почву, установите на эту горку саженец, аккуратно расправив корни вокруг. Засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте грядку смесью хвои, опилок и коры.
Уход за голубикой
Полив голубики
Растение любит частые поливы, но не путайте с обильным увлажнением почвы. Застой влаги для голубики опасен. Однако, дождей в весенне-летний сезон будет недостаточно для полноценного увлажнения грядки. После посадки поливайте голубику каждые 2-3 дня, если лето выдалось жарким, то необходимо увеличить полив до 3 раз в неделю. Взрослым кустарникам достаточно 2 раз в неделю. При наличии возможности, установите капельный полив голубики. И не забывайте о регулярном подкислении, если почва вашего участка обладает нейтральным pH.
Подкормка голубики
Питание голубики состоит из нескольких этапов.
Перед началом проведения подкормки изучите особенности процедуры для голубики.
- Составить необходимое минеральное удобрение можно собственноручно, однако, в продаже в садовых магазинах имеются комплексные препараты, содержащие не только нужные растению минералы, но и имеющие в составе те самые подкислители почвы, так необходимые кустарнику.
- Внесение удобрений под голубику проводится в три этапа. Первая подкормка должна состояться весной, в середине апреля. Вторая – спустя месяц. И еще через месяц завершите процедуру третьим внесением питания. Если по каким-либо причинам график сдвинулся, помните о том, что внесение в грунт азотных удобрений необходимо завершить до июля, иначе растение не успеет подготовиться к периоду покоя зимой.
- Осенью обязательно мульчируйте почву, этот процесс не только защитит кустарник от потери влаги, но и поддержит кислотность на нужном показателе.
Обрезка голубики
Существует несколько видов обрезки кустарника, все они применимы для садовой голубики.
- Формирующая обрезка голубики. Проводится весной, не ранее, чем на четвертом году жизни посадки. Основная задача – формирование правильной кроны, чтобы солнечный свет попадал на все ветви голубики.
- Регулирующая обрезка голубики. Проводится в конце августа, ежегодно, начиная с четвертого года жизни. Удаляются старые ветви, укорачиваются молодые побеги.
- Омолаживающая обрезка голубики. Каждые 8-10 лет обрезайте кустарник практически целиком у самой земли, оставляя только 5-6 юных и крепких побегов. Такая обрезка дает новую жизнь кустарнику, проводится, когда заметным становится ухудшение качества и количества урожая голубики.
Зимовка голубики
Голубика способна перенести морозы до -25 градусов. И даже если побеги вымерзли, имеется шанс на оживление кустарника с наступлением тепла. Однако, такие нагрузки негативно скажутся на здоровье и дальнейшем плодоношении голубики, поэтому лучше подготовиться к зиме качественно.
- перед наступлением морозов проведите влагозарядный полив голубики;
- ветви голубики свяжите и аккуратно пригните к земле;
- замульчируйте грядку хвойными остатками, корой и иголками;
- накройте голубику лапником или другим доступным материалом.
Весной смело открывайте голубику в числе первых культур, даже возвратные морозы до -7 градусов не навредят кустарнику.
Сбор урожая ягоды
Соблюдение всех правил выращивания голубики на участке – гарантия появления первого урожая на кустарнике спустя три года после посадки. Ознакомьте с информацией, которую необходимо знать, приступая к сбору урожая голубики.- Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
- Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
- Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.

- Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.
Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.
Голубика посадка и уход
Садовая голубика – как вырастить вкусную и полезную ягоду
Голубика – необычайно полезная и вкусная лесная ягода. Этот ягодный ветвистый кустарник семейства брусничных достигает высоты 1 метра. Он имеет тёмно-зелёные овальные листья небольшого размера. Мелкие соцветия белого или розового цвета появляются уже в начале лета, а созревание плодов припадает на август-сентябрь. Голубика садовая, посадка и уход за которой достаточно сложные, оправдывает все вложения, так как результат действительно впечатляет.Описание растения
Голубика имеет плоды небольшого размера диаметром до 1,5 см.
Они имеют овальную, шаровидную и грушевидную формы голубого цвета с восковым налётом на поверхности. Ягоды имеют сладковато-пресный вкус. Внутри плодов содержатся мелкие семена. Размножение голубики успешно происходит в северных регионах Востока и Сибири. Очень хорошо этот кустарник разрастается в болотистой местности, сырых лиственных и хвойных лесах.Особенности и виды садовой голубики
Селекционерами США выведено 3 гибрида голубики. Высота куста этих растений достигает 3 м, а урожайность с каждой плантации превышает 60 тыс. тонн. Посмотрите на фото этих гигантов. В сегодняшнее время очень успешно практикуется размножение голубики садовой. Это такое растение, которое требует тщательного и своевременного ухода. Для сада лучше всего покупать саженцы с закрытой корневой системой – уход намного проще.Самым распространённым видом для выращивания на садовых участках является голубика топяная. Популярность этого сорта обоснована способностью произрастания абсолютно во всех климатических условиях.
Совершенно неприхотливый и долговечный кустарник со сроком плодоношения до 90 лет. Также этот сорт ещё называют пьяникой или синикой. В дикой природе высота куста этого вида достигает 30 см, а высота садовой культуры – 70 см.
После посадки первых саженцев, уже на втором году жизни можно полакомиться первыми плодами.
Американская высокорослая голубика отличается от предыдущего сорта большим размером куста, а также ранним плодоношением и быстрым созреванием плодов. Все сорта голубики опыляются шмелями, пчёлами и другими насекомыми. Период созревания плодов зависит от сорта и места произрастания.
Как правильно высаживать садовую голубику
Посадка растения в приготовленную ямку должна осуществляться очень аккуратно, так как голубика садовая имеет очень хрупкую корневую систему.
Высаживать молодые растения в определённое место можно как весной, так и в осенний период. Рекомендуется посадка в весенний период во избежание промерзания кустарника.Наилучшим участком для высадки растения будет солнечное место. Голубика не любит ветров и сквозняков. Её посадка в притенённом участке нежелательна, поскольку урожайность кустарника будет скудной, а вкус плодов – кислый.
Этому растению нужна исключительно кислая почва, не занятая другими растениями. Лучше всего размножение голубики происходит на торфяно-песчаных и торфяно-суглинистых почвах с хорошим дренажом.
Посадка производится в вырытые ямки глубиной около 60 см (на фото). Стенки вырытой лунки желательно разрыхлить, чтобы в дальнейшем почва не забивалась и не было проблем с поступлением кислорода. Заглубив растение, яму надо присыпать смесью торфа, опилок и песка. Ко всему этому добавляем 40 г серы для окисления почвы. Кроме серы можно использовать лимонную или щавелевую кислоту. Её можно получить в результате смешивания 3 чайных ложек кислоты с 10 литрами воды.
Основной уход за голубикой
- Прополка – одно из главных условий по уходу за растением. Особенно это касается молодых саженцев, так как в этот период роста сорняки являются их злейшими врагами.
- Регулярное рыхление также не маловажно. Главное только не переусердствовать, ведь корневая система находится на глубине 40-50 см, поэтому эту процедуру необходимо осуществлять осторожно, чтобы не повредить её.
- Очень важен своевременный уход в период вегетации. Прикорневые стволы необходимо несколько раз мульчировать смесью из перепревшего навоза и опилок.
- Поскольку голубика садовая – влаголюбивое растение, то поддержание водного режима для неё особенно важно. Главное не допустить пересыхания почвы. До момента укоренения саженца, землю нужно постоянно увлажнять. Полив должен быть не реже 3-4 раз в неделю на протяжении месяца.
- В случае, если голубика посажена в засушливой местности, дальнейший полив кустарника должен быть не реже двух раз в неделю.
Лучше всего это делать утром и вечером , а если растение находится на солнцепёке, его необходимо постоянно увлажнять путём опрыскивания. - Особенно важен своевременный уход перед началом цветения и плодоношения. В это время голубике особенно нужен обильный полив. Тогда она порадует вас буйным цветением и высокой урожайностью сочных плодов. Хоть это и влаголюбивое растение, но застоя воды в почве, где оно высажено, быть не должно.
Обрезка кустов голубики
Очень важен грамотный уход за кустарником в период обрезки. Обрезать ветви молодого саженца строго запрещено. Обрез взрослых растений осуществляется с наступлением весны и набухания почек на ветвях кустарника. Обрезать нужно только сломанные, повреждённые, отмёрзшие и стелящиеся стебли у куста. И только на 10-12 году жизни, когда плоды у растения становятся очень мелкими, производят омолаживающую обрезку.
Она осуществляется двумя способами:
- Удаление в один год всех старых ветвей. Такой метод имеет один недостаток – значительное снижение урожайности.

- Частичное удаление старых ветвей в один год. А на следующий год, с появлением молодых побегов, осуществляется обрезка оставшихся старых. Этот метод более эффективен, нежели первый.
Подкормки
Голубика садовая очень хорошо отзывается на подкормки, что способствует значительному увеличению урожайности. Для её удобрения используют исключительно минеральные вещества. Ей необходима двухразовая подкормка весной. Первое удобрение вносится в период набухания почек, а второе – по истечению 7 недель. Опытные садоводы рекомендуют первую подкормку осуществлять на 2 году жизни растения.Подкормка производится следующим образом:
- На куст двухлетнего возраста дают 1 столовую ложку минерального удобрения.
- Трёхлетнее растение подкармливают 3 столовыми ложками такого удобрения.
- Четырёхлетнее растение – 4 ст. ложки.
- В возрасте 5 лет растению дают 8 ложек минеральных веществ.
- Для кустарника шестилетнего возраста и старше делают подкормку из 8 ст.
ложек минеральных удобрений.
Очень часто внешний вид голубики может сказать о том, каких минеральных компонентов растению не хватает:
- О нехватке азота говорят медленный рост растения и пожелтевшие листья. Значительный недостаток этого удобрения может выражаться в пожелтении всей листвы на кустарнике. Мелкие плоды также могут свидетельствовать об этом.
- О недостатке фосфора свидетельствуют листья, которые приобрели пурпурный оттенок.
- Листья покрываются пятнами, а также отмирают верхушки молодых побегов – это знак того, что растению не хватает калия.
- Пожелтевшие края листьев, а также их деформация говорят о том, что кустарник нуждается в кальции.
- Пожелтение между жилками на листве явный признак того, что голубике необходимо железо.
- Листья с красными краями говорят о нехватке магния.
- Приобретение листьями жёлто-белой окраски говорит о недостатке серы.
Ознакомившись со всем этими признаками, можно легко определить – от недостатка какого элемента растение страдает.![]()
Очень важен грамотный уход кустарнику перед наступлением зимы. Хоть голубика считается морозостойким растением и может выдержать большие морозы, всё же не стоит рисковать. Очень часто кустарники страдают от ранних заморозков.
Целебные свойства голубики
- Используется в народной медицине отвар листьев голубики в качестве слабительного.
- Все сорта голубики обладают противоцинготным свойством.
- Вяжущее действие настоя из сухих ягод очень эффективно при поносе, гастрите, энтерите.
- Ягоды голубики очень широко применяются как в сухом, так и сыром виде. Из них делают изумительный сок, компоты, кисели и чаи, а также варят варенье и джемы.
Все сорта голубики, выращиваемые в домашних условиях, требуют особого внимания и трепетный уход. Но, несмотря на это, размножение этого растения под силу каждому садоводу.
LetovSadu.ru
Голубика садовая — посадка, уход и впечатления
Автор статьи: Candy.Тихо и незаметно ко мне подкралась мысль – создать на своём участке дикий лесной уголок, и не просто для красоты, но и для пользы.
Уверена, что рано или поздно такая мысль приходит в голову многим увлечённым садоводам. Понятно, что лесные «жители» требуют особых условий для своего благополучного существования. Однако, как оказалось, создать для них эти условия на самом деле вполне реально, нужно только захотеть.
А чтобы этого захотеть – нужно только представить себе, что можно вот так запросто, не отправляясь в далёкий поход по «бескрайним лесам и болотам», выйти в сад и отведать с кустика голубики.
Именно на эту ягодку пал мой выбор в первую очередь. Для начала я выбрала для посадки голубику обыкновенную, так как она отлично подходит для выращивания в садах в условиях Северо-Запада. Хотя существует ещё и голубика садовая или высокорослая, родом из Северной Америки, которую тоже можно выращивать у нас. Ягоды её гораздо крупнее, но зимой кустарник может сильно подмерзать, и урожай получается гораздо меньше, чем в родных условиях. Садовая голубика требует небольшого укрытия на зиму. А в остальном условия выращивания этих видов одинаковы.
Голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum) —многолетний листопадный кустарник семейства Вересковые. Достигает в высоту двух метров. Кистевидные соцветия с цветками белой или бледно-розовой окраски располагаются на концах побегов. Плоды – ягоды голубых оттенков с сизым налётом. Диаметр ягоды до 2,5 см.Выращивается как плодовое, а также как декоративное растение.
Голубика обыкновенная (Vaccinium uliginosum) – многолетний листопадный кустарник семейства Вересковые. В высоту может достигать одного метра. Внешне кустарник очень похож на чернику, но в отличие от неё имеет одревесневающий стебель до самого верха. Плоды синие с сизым налётом. Сок ягод голубики – прозрачный. Очень морозостойкий вид.
Посадка.
Место для посадки голубики нужно выбирать солнечное. Глубина залегания грунтовых вод желательно чтобы была сантиметров 60 от поверхности почвы, но если больше, то в дальнейшем просто потребуется более частый полив.
Почва для голубики.

Теперь поговорим о самом главном – о подготовке почвы для посадки. Голубика вполне может расти на достаточно бедной почве, но при этом она обязательно должна быть кислой (рН 3,5 – 5), рыхлой и постоянно поддерживаться в умеренно влажном состоянии. Вот здесь, конечно, мне повезло, так как наша дача расположена на участке со слабокислой, лёгкой, торфяной почвой, с высоким стоянием грунтовых вод, а это практически идеальные условия для создания «кислого садика».
Кстати, если и в вашем саду есть хотя бы уголок, где растут такие растения, как хвощ, мята, щавель, то это просто замечательно, так как он и станет идеальным местом обитания голубики.
Но даже если у вас совершенно противоположные условия – это не повод отказаться от посадки лесной ягоды. Просто подготовим уютное местечко лично для нового обитателя.
Нам понадобится верховой слаборазложившийся торф, так как он имеет кислую реакцию, можно в чистом виде, а можно с примесью песка, перепревших опилок и хвои, для заполнения посадочной ямы.
Её мы выкапываем глубиной около 40 см, слишком глубоко копать не надо, потому что корневая система голубики располагается близко к поверхности, а вот диаметр посадочного места сделаем не меньше метра. Затем изолируем яму досками, можно использовать листы жести или полиэтилен (не забыв сделать в нём отверстия, чтобы не скапливалась вода), и заполняем её подготовленным субстратом.
➡ Никаких удобрений сейчас добавлять не нужно, а вот полуперепревший хвойный опад из леса станет отличной добавкой к посадочному грунту.
Перед высадкой желательно опустить горшок с саженцем в воду минут на 10. Высаживаем голубику с заглублением примерно на 3-5 см. Почву следует хорошенько пролить и сразу замульчировать.
Уход.
Важнейшим условием в уходе за голубикой является полив. Верхний слой почвы, где находится её корневая система, постоянно должен быть влажным, но это не значит, что нужно превратить участок с посадками в болото – нет, это может погубить растения.
Правда временами, в жаркую, засушливую погоду, приходится поливать дважды в день – утром и вечером.Мульчирование способствует поддержанию почвы во влажном состоянии, а также помогает в борьбе с сорняками. Плюс ко всему оно избавляет от необходимости рыхления, которое может повредить близко расположенную корневую. В качестве мульчи хорошо подойдут хвойные опилки и иголки, торф, сосновая кора, мох-сфагнум. Раза два в месяц в воду для полива нужно добавлять любую органическую кислоту: лимонную, щавелевую или уксусную, некоторые садоводы для подкисления используют электролит (раствор серной кислоты).
Подкармливать молодые растения голубики не нужно. Начинать подкормки желательно только со второго-третьего года после посадки, используя: сульфат калия, сернокислый калий, а ещё лучше специальные комплексные минеральные удобрения или воспользоваться удобрениями для рододендронов, различных хвойников, азалий.
Нельзя мульчировать и подкармливать посадки голубики компостом и навозом, как свежим, так и перепревшим.
Пользоваться для подкормок золой, минеральными удобрениями содержащими известь и хлор.
Сорта.
Для выращивания в средней полосе и на Северо-Западе лучше всего выбирать только ранние и среднеранние сорта садовой голубики, к примеру, такие как Блюкроп (Bluecrop), Ранкокас (Rancocas), Веймут (Weymouth), Патриот (Patriot).
❗ При покупке саженцев нужно быть весьма внимательными, так как все сорта только зарубежной селекции, они достаточно дороги и часто под их видом продают обыкновенную топяную голубику, выкопанную в лесу.
И ещё один важный момент: какой бы вид или сорт голубики вы не выбрали для выращивания в своём саду – лучше приобретайте саженцы с закрытой корневой системой.
tomat-pomidor.com
Садовая голубика. От посадки до урожая. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.
Здравствуйте, дорогие друзья!
В предыдущей статье мы поговорили о видах голубики и о их особенностях, узнали о том, чем полезна эта ягода и рассмотрели несколько сортов садовой голубики.
А в этой же статье разберемся с вопросами посадки садовой голубики и ухода за ней.
Голубика не относится к тем из растений, о которых можно сказать «посадил и забыл». Она одарит нас своими вкусными и полезными ягодами, только при правильной посадке и надлежащем тщательном уходе.
Посадка садовой голубикиВысаживать на постоянное место садовую голубику можно и осенью, и весной, но весенняя посадка все же предпочтительнее, потому что уменьшается риск подмерзания молодых саженцев зимой.
Голубика очень солнцелюбивое растение и не любит холодных ветров, поэтому сажать ее лучше всего на солнечном и защищенном от ветра месте.
Если посадить ее в тени деревьев, то ягоды будут кислыми, да и их количество не порадует.
Голубика очень требовательна к почве и предпочитает расти на участке с кислой почвой (рН 3,5-4,5), не занятом ранее другими культурными растениями, так как микориза, обитающая на корнях, очень плохо переносит разработанную землю.
Если же у вас нет такого местечка, тогда надо постараться его создать, исходя из того, что голубика любит торфяно-песчаные или торфяно-суглинистые хорошо дренированные почвы.
Для этого выкапываем яму размером 60х60 см и 50 см глубиной, поверхность дна и стенок ямы желательно немного разрыхлить, для того, чтобы со временем они не стали плотными и не затрудняли поступление воды и воздуха.
Затем яму заполняем верховым слаборазложившимся торфом или смесью торфа, опилок, опавшей хвои и песка, а также добавляем в яму 40-60 г серы (для подкисления), все перемешиваем и уплотняем. Иначе говоря, делаем кислый субстрат, в котором и любит расти голубика.
А еще для подкисления почвы можно использовать раствор лимонной или щавелевой кислоты (на 10 л воды добавить 3 чайные ложки кислоты), а также яблочную кислоту или 9%-ную уксусную (на 10 л воды 100 мл кислоты).
Пока никаких удобрений добавлять в посадочную яму не надо, особенно органических, которые почву защелачивают.
Кусты высокорослой голубики рекомендуется на дачных участках высаживать на расстоянии 0,75-1,2 м друг от друга.
Покупать саженцы голубики лучше всего с закрытой корневой системой (в горшках или контейнерах), а затем очень важно правильно их посадить.
Ни в коем случае нельзя просто перевалить саженец из контейнера в яму, так как нежные корни голубики не смогут в плотном коме земли развернуться в стороны и корневая система не сможет нормально развиваться, в связи с этим растение скорее всего через несколько лет погибнет.
Чтобы этого не произошло, необходимо перед посадкой контейнер с саженцем опустить всего на 10-15 минут в воду, затем вынуть растение из контейнера и постараться очень аккуратно размять этот земляной ком, а если корни плотно оплели землю, то необходимо осторожно расправить их руками.
Саженец сажаем глубже на 5-6 см, как он рос в контейнере, поливаем его и мульчируем опилками (или какой либо другой мульчей).
Мульча летом сможет предохранить от сорняков, сохранит влагу, да и просто послужит дополнительным удобрением; зимой же она защитит корни от обмерзания.
Большое значение при уходе за голубикой имеют регулярные прополки. Особенно, пока кусты молоденькие, сорняки являются злейшими врагами голубики.
Не менее важно и рыхление, но при этом не следует забывать, что корневая система залегает на глубине 20-40 см и, поэтому, рыхление приствольных кругов мы должны проводить на глубину не более 8-10 см.
В течение периода вегетации растения, приствольные круги желательно 2-3 раза мульчировать смесью состоящей из опилок и перепревшего навоза.
Водный режим очень важенПри выращивании голубики необходимо постоянно контролировать водный режим, так как это растение нуждается во влаге. Очень важно не допустить пересыхания почвы.
Пока саженец голубики не приживется, надо чтобы земля была постоянно влажной.
И в течение нескольких недель нужно поддерживать двух-трехразовый полив.
А, в дальнейшем, если погода стоит сухая, голубику нужно поливать два раза в неделю и лучше это делать утром и вечером.
А при жаркой погоде желательно еще и опрыскивать кусты холодной водой.
В июле-августе, когда кусты плодоносят и закладывают цветковые почки для будущего урожая, голубике очень необходим обильный полив.
Но, в то же время, хотя голубика и очень влаголюбивое растение, избыток влаги ей тоже противопоказан, поэтому застоя воды следует избегать.
Когда нужно обрезать кусты голубики?Обрезать голубику в молодом возрасте не рекомендуется. Можно лишь ранней весной (до набухания почек) у неплодоносящих кустиков вырезать больные, поломанные, стелющиеся по земле, слабые и подмерзшие ветки.
Но уже к 10-12 летнему возрасту куста начинается измельчание ягод и снижение урожайности.
Поэтому необходимо провести омолаживающую обрезку, которую можно осуществить двумя способами:
- Сразу же в один год удаляем все старые ветви. Недостаток этого метода в том, что в течение 2-3 лет будет значительная потеря урожая.
- В первый год обрезки удаляем только часть старых ветвей, а остальные оставляем для плодоношения.
А затем на следующий год, когда отрастут молодые побеги, оставшиеся старые удаляем.
Для улучшения роста и увеличения урожая голубику хорошо подкармливать минеральными удобрениями, в то время как органические удобрения ей просто противопоказаны.
Подкармливать голубику рекомендуют два раза весной.
Один раз подкармливаем голубику, когда набухают почки, а второй — через 6-7 недель.
Подкормку голубики следует начинать со второго года выращивания:
- на двухлетний куст вносят 1 столовую ложку полного минерального удобрения,
- на трехлетний — 2 столовые ложки,
- на четырехлетний — 4 столовые ложки,
- на пятилетний — 8 столовых ложек,
- на шестилетний и старше — 16 столовых ложек.
По внешнему виду голубики очень легко определяется то, каких минеральных элементов ей не хватает на данный момент.
Так, например, если не хватает:
- азота — замедляется рост побегов, становятся желтовато-зелеными старые листья, а если дефицит азота значительный, то уже весь куст выглядит желтовато-зеленым, потом на листьях появляется красноватый оттенок и урожай уменьшается, ягоды становятся мельче;
- фосфора — листья тесно прижимаются к стеблю и приобретают пурпурный оттенок;
- калия — отмирают кончики листьев, появляются пятна, верхушки молодых побегов чернеют и отмирают;
- кальция — листья деформируются, а края их становятся желтыми;
- магния — у листьев красные края, но в тоже время возле средней жилки сохраняется зеленый цвет;
- бора — верхушечные листья приобретают голубую окраску, появляется пожелтение между жилками старых листьев, останавливается рост побегов, а затем они отмирают;
- железа — на молодых верхушечных листьях появляется пожелтение между жилками, образуется сетка зеленых жилок на фоне желтой окраски всего листа;
- серы — листья приобретают желтовато-белую окраску, а иногда и целиком становятся белыми.

Зная эти признаки можно с большой достоверностью определить каких элементов не хватает растению и своевременно восполнить этот дефицит, дополнительно подкормив его соответствующими минеральными удобрениями.
Укрытие на зимуВ большинстве случаев, пределом морозостойкости высокорослой голубики является температура минус 23-25 градусов и, конечно, особенно велика вероятность подмерзания в бесснежную зиму.
Если вы посадили позднеспелые сорта, то не забудьте, что они часто страдают от ранних осенних заморозков и, поэтому эти сорта необходимо первыми укрывать нетканым материалом или мешковиной.
Подготовку кустов к зимовке надо начинать заблаговременно.
Ветки надо пригнуть к земле, для этого можно использовать шпагат или проволочные дуги, расположив их крестом.
Затем с наступлением устойчивых заморозков кусты укрываем нетканым материалом, мешковиной.
А вот полиэтиленовую пленку лучше не использовать.
Сверху можно набросить лапник.
Зимой кусты можно также присыпать рассыпчатым снегом так, чтобы верхушки стеблей постоянно были под белым покрывалом.
С наступлением весны укрытие снимаем, обрезаем кончики подмерзших веточек.
Цветки голубики обычно не нуждаются в защите от весеннего похолодания, так как могут переносить заморозки до 7 градусов.
syperdacha.ru
Голубика садовая: посадка, уход, выращивание
ВАЖНО ЗНАТЬ! Паразитами заражены 7 из 10 человек! Чтобы их вывести нужно пить 2 чайные ложки… Читайте далее—>
Особенности и полезные свойства голубики.
Голубика садовая— кустарник или полукустарник высотой от 30 до 100 сантиметров, относится к семейству Вересковые. Является хорошим источником витаминов. Голубика является лекарственным растением, употреблять ее лучше всего в свежем виде.
Ягоды голубики помогают защитить организм человека от действия радиации, улучшают работу сердца и состояние кровеносных сосудов, благоприятно влияют на кишечник и поджелудочную железу, на нервную систему, в том числе головной мозг.
Голубика имеет желчегонный, антицинготный, противосклеротический, кардиотонический, противовоспалительный эффект, понижает давление.
Полезна при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Голубику полезно употреблять при сахарном диабете, т.к. она усиливает эффект препаратов, которые понижают уровень сахара в крови, а кроме того — восстанавливает ткани и улучшает обмен веществ. Также голубика помогает при дизентерии. Из листьев голубики можно делать отвар, который помогает при сердечных заболеваниях и запорах.
Благоприятно влияют ягоды голубики на глаза— снижают напряжение и помогают восстанавливать зрение. Хорошим эффектом обладает сок голубики: противодействует лихорадке, заболеваниям желудка и кишечника, улучшает выработку желудочного сока.
Благодаря содержанию витамина К1, голубика улучшает свертывание крови и прибавляет сил людям с ослабленным организмом. Считается, что употребление ягод голубики предотвращает появление раковых клеток.
Калорийность у голубики невысокая — 60 калорий на 100 г ягодной массы, продукт относится к диетическим. В состав ягод входят: каротин, витамин С, провитамин А, витамины группы В, витамин К, РР, Р, железо, флавоноиды и 6 незаменимых аминокислот.
Для сохранения полезных качеств ягоды голубику лучше держать при температуре от 0 до +4°С. Срок хранения — не более двух недель. В случае заморозки ягоды можно безопасно хранить на протяжении года. Емкость с голубикой нужно плотно закрывать, иначе она будет впитывать посторонние запахи.
Противопоказания для употребления голубики.
Употребление большого количества ягод голубики может повлечь за собой нарушение мышечных функций. Некоторую опасность представляет голубика для беременных женщин — она может вызывать аллергию и интоксикацию у ребенка. Еще одно противопоказание — дискинезия желчевыводящих путей. В данном случае голубика может вызвать обострение болезни.
Выращивание голубики.
Важную роль играет кислотность почвы, на которой растет голубика.
Показатель pH должен находиться на уровне от 4.0 до 5.5, т.е. почва должна быть кислой. Увеличить кислотность почвы можно с помощью слабого раствора серной кислоты. Наиболее подходящий тип почвы — торфо-песчаный или торфоболотный. Почва должна хорошо пропускать влагу, иметь достаточно органики.
Посадка и уход за голубикой.
Как посадить голубику? Для каждого куста нужно выкопать яму глубиной примерно 40 см и диаметром около 80 см. Дно ямы рекомендуется мульчировать пленкой с разрезами для дренирования лишней влаги. Затем яма засыпается смесью из песка и поверхностного торфа в пропорции 1 к 1.
Можно добавлять органические удобрения — перегной, компост, добавляя к ним по 100 грамм серы на каждое ведро. Серу полагается перетереть с песком. На одну посадочную яму достаточно 1 ведра органической смеси. Яму для посадки следует подготовить за полтора или два месяца до посадки голубики.
Во время высадки корневая шейка углубляется на 5-8 см, корни нужно расправить в стороны, после засыпания ямы — уплотнить.
Почва в радиусе 50 см от растения хорошо поливается. Чтобы корни хорошо дышали, землю вокруг голубичных кустов мульчируют опилками. Голубика плохо переносит засуху и сильные ветры. Холодный воздух (от -20°С и ниже) может погубить верхние части растения. Для хорошего роста желательно обеспечить защиту от ветра и организовать хороший полив.
agro-biz.ru
Голубика
Всегда считала, что голубика — это ирга! Мама пошутила, сказала, что я — «тундра». Но тундра — это и есть то место, где чаще всего можно встретить эту ягоду. Растет голубика на кустах, темные, почти черные ягоды голубики покрывает светлый налет, он-то и придает им глубокую голубизну. Приятный кисло-сладкий вкус этой ягоды любят многие, и многие также хотели бы выращивать голубику у себя на участке, чтобы всегда иметь лакомый урожай. Сделать это не так сложно, и сейчас я поделюсь с вами секретами посадки и выращивания голубики. Если уж совсем точно, то голубикой называют несколько довольно различных разновидностей кустарников.
Голубика высокорослая, как и следует из ее названия — это отнюдь не низкий куст, достигающий в высоту 2-4 м. Происходит сей кустарник из Северной Америки, в английском эту ягоду зовут highbush blueberry. Blueberry переводится и как голубика, и как черника, поэтому у нас ее также называют иногда «высокой черникой» или «высокорослой черникой». И ягоды ее на вкус действительно похожи на обычную, дикую чернику, разве что руки так не пачкают и послаще. Другая голубика — голубика обыкновенная, она же голубика низкорослая, топяная, болотная. В народе она носит еще смешное название «гонобобель». Образует густые заросли кустарников высотой 40-100 см на топких, болотистых местах. Многие также могут спутать ее с черникой, хотя на вкус эти ягоды довольно сильно различаются: у голубики топяной ягоды крупнее, продолговатые, водянистые, с легким кисло-сладким вкусом, мякоть зеленоватая, сок бесцветный. Есть еще малоизвестный, но быстро набирающий популярность вид «голубика узколистная», тоже американского происхождения, из Канады.
Благодаря выдающимся свойствам, неприхотливости, урожайности и уникальной морозостойкости специалисты пророчат ей большую популярность в будущем. Все эти голубики родственницы, из одного семейства и рода, а вот упомянутая выше ирга никаким образом к ним не относится и вовсе даже в близком родстве с яблоками. В этой статье поговорим о посадке высокорослой голубики. Она более всего культивируется в России и имеет ряд особенностей, которые могут быть несущественны для видов топяной и узколистной голубики.Посадка голубики высокорослой
Выбор и подготовка почвы Если хотите получить максимум урожая и приятных эмоций от голубики, участок посадки должен быть дренирован, без застоя поверхностных вод. Почва должна быть торфяная или песчаная. Но на торфяных почвах много азота, это может привезти к обмерзанию растения в зиму, а также долгому оттаиванию после зимы. Выберите место, которое будет защищено от холодного ветра, солнечным и теплым. Желательно избегать близкого расположения больших деревьев, кустарников.
Если почва не располагает к посадке голубики, то можно улучшить ее.- В случае если у вас суглинки, внесите в посадочную яму смесь из песка и верхового торфа (1:3).
- Если у вас кислый торф, внесите в почве песок около 2-3 ведер на кв. метр.
- В почвах, скудных органическими удобрениями, внесите фосфорные, азотные, калийные удобрения 1:1:1.
- Если почва насыщена перегноем, внесите те же удобрения, только возьмите соотношение калия, фосфора и азота 3:2:1.
Размножение голубики высокорослой
Культурные сорта голубики размножают вегетативно, чтобы сохранить сортовые особенности растения. Высокорослую голубику размножать лучше всего стеблевыми черенками и отводками.
Черенки укореняются хуже, чем у других видов голубики. Черенки Одревесневшие побеги заготавливают осенью или зимой. Заворачивают и хранят в прохладе. В апреле достают побеги и нарезают на черенки около 20 см. Помещают в торф с песком 1:1, несколько раз в неделю поливают. В августе внимают пленку с теплицы, а осенью высаживают в грунт и доращивают. Отводки Ветви пригибают и заглубляют в субстрат ( в него входит торф, опилки, смесь из песка), когда побеги засыпают, надо укрыть их пленкой. От материнского куста отводки отделяются весной следующего года, но этот срок может быть и больше.Уход за голубикой
Полив, рыхление, мульчирование Пару раз в сезон рыхлите почву на глубину около 8 см. Однако будьте бдительны — частое рыхление может подсушить вашу голубику. Мульчируйте почву под кустом, это предохранит корни от перегрева летом и подмерзания зимой. Слой мульчи около 12 см, предпочтительнее всего хвойные опилки, но торф и дубовые листья тоже можно использовать).
Можно добавить в мульчу небольшое количество перепревшего навоза. Пополняют мульчу раз в два, а то и три года. Очень аккуратно увлажняйте почву, заливать это растение нельзя. Если вода застоится дольше, чем на 2 суток, растение может погибнуть. Но нельзя и пересушить почву, когда созревают ягоды и распускаются цветки. Это опасно, потому что корневая система голубики находится в верхних слоях земли. Если между рядами высеять такие сидераты, как люпин или овес, то и корни от подмерзания защитите и почву весной ими удобрите. Удобрения После посадки по прошествии двух недель подкормите молодую голубику азотными, калийными и фосфорными удобрениями 1:1:2 (желательно сульфатными формами). После того как внесете удобрения, полейте ваш куст. Со второго года подкормки проводятся в апреле и июне, удваивая дозы с каждым годом, пока растению не исполнится 6 лет. Органическое удобрение для голубики служит перепревший навоз. Концентрация такого удобрения зависит от количества гумуса в земле.
Органика влияет на урожайность и качество плодов.Виды и сорта голубики
Голубика считается ценной культурой не только за счет своих полезных качеств, но еще и потому, что прекрасно подходит для широт с небольшой продолжительностью лета и долгой холодной зимой. Голубика очень долговечное растение, очень устойчивое к болезням и вредителям, а также имеет обширные формы внутри видов и различные сорта. Плодоносит голубика уже к 4 году после посадки, да и живут растение около 90 лет! Голубика высокорослая Высокий кустарник около 3 м высотой, морозоустойчив. Ягоды крупные, 1,5-2,2 см, сладкие с легкой кислинкой.- Голубика высокорослая Блюкроп
- Голубика высокорослая Нельсон
Созревают в середине августа. Морозостойкий сорт. Голубика топяная (обыкновенная, болотная) Ценна тем, что может расти на заболоченных и кислых почвах высоко в горах. Но она не очень урожайна и не имеет ярко выраженного вкуса у ягод. Но за счет роста в таких непростых местах интересна селекции и имеет культурные сорта «российского производства»(Голубая россыпь, Иксинская, Таежная красавица, Юрковская и т.д.).- Голубика топяная сорта Голубая Россыпь
- Голубика узколистная сорта North Country
Марина, Некрасовское
Вера, спасибо за интересную и полезную информацию! Теперь понятно, что к чему)) Я с детства хорошо знаю голубику болотную — у нас ее в сосновых лесах, среди багульника, очень много растет.
Своих фотографий, к сожалению, нет, но вот отыскала — на этом снимке хорошо видно, как она отличается от культурных сородичей. И вот, когда в каталогах фотографии голубики появились, я недоумевала: ну какая же это голубика! Это же черника, только растущая гроздьями! :))) А оказывается, культурная голубика к нашему гонобобелю имеет родственное отношение, но вид другой)) Кстати лесную чернику (не голубику — у той свои, довольно строгие, требования к условиям) мы как-то пробовали в сад перенести. Неудачно, к сожалению, но я не теряю надежды 🙂Вера, Орел
А у нас у соседей растет как сорняк, представляете. На болоте ее добыли где то. и из леса тоже куст привезли и очень ему у них нравится.Марина, Некрасовское
Я так понимаю, тут от почвы зависит и от окружения — если будет себя чувствовать, как дома, то есть как в лесу, то и расползется с удовольствием))Светлана, Россия
Девочки! А в Краснодарском крае реально вырастить голубику? У меня с детства мечта — попробовать голубику и морошку.
В замороженном виде продают, да разве это ягода? Это я о голубике. Про морошку только читала((( А в ваших краях растет морошка?Марина, Некрасовское
Светлана, насчет садовой голубики — не скажу, не знаю, а вот дикорастущую в Краснодарском крае, боюсь, не вырастить. Это ягода северных болот, причем сколько я ее ни встречала — растет всегда в одном и том же окружении: сосны, багульник, мох. Насколько я представляю ваши края — болота у вас редкость? Морошка на севере Костромской области растет, на болотах, там же, где и клюква. Но мне так ни разу и не удалось выбраться ни за клюквой, ни за морошкой — болота нужно хорошо знать, без провожатого лучше не соваться. Вот бруснику прошлой осенью с Аленкой собирали (рядом с голубикой, кстати, среди сосен и багульника :))Светлана, Россия
Болота?! Да у нас летом речка пересыхает, которую почистили земснарядом и ее глубина сейчас местами достигает более 6 метров. Все равно выпишу гибридную голубику через интернет и попробую вырастить ее у себя.
Фото бруснички очень понравилось) Поставила на заставку))) Раньше у меня были подснежники, пора менять)))Марина, Некрасовское
Так вроде не осень еще — самая пора для подснежников :)) Или у вас они отцвели уже? А среди культурных сортов голубики (именно той, что кустарниковая), думаю, должно найтись что-то подходящее и для жарких краев.Светлана, Россия
Да, уже отцвели, к сожалению) Да и голубику высаживать у нас уже поздно — жарко, будет болеть. Зачем мучить растение. К осени надо выбрать подходящий сорт и — вперед! Думаю, в нашей станице я буду единственная, у кого растет голубика!ИРИНА, Москва
Основное на что нужно обратить пристальное внимание на pH субстрата. Это основа. Голубику на нейтральном грунте вырастить невозможно.Ольга Михайлова, Минск
Здравствуйте! А для выращивания голубики — можно взять один сорт, или обязательно несколько, как к примеру для жимолости или груши для достижения лучшего урожая.татьяна, Орел
Здравствуйте. Купили в прошлом году голубику, весной раскрыли и удивились.
Может это быть голубикой? i031.radikal.ru/1404/b7/fa6f20b129fb.jpg s020.radikal.ru/i718/1404/7a/409fbc35f1dd.jpgКонстантин Щепетов
ой! мне кажется Вас обманули там какие-то «котики» распускаются на ней, похоже вообще на вербу. Может я и ошибаюсь. Надеюсь что все у Вас будет хорошо!Александр Артемьев, Чехов
это точно не голубика, у нее совсем другой вид веточек!!! уже наверно распустились листья, что ж это? я заказывала свои саженцы в НПО «Сады России» очень хороший посадочный материал.татьяна, Орел
спасибо!Маргарита, Большая Ижора
Спасибо. Хорошая статья. познавательная. Скажите, пожалуйста, при посадке надо высаживать 2 разных сорта для опыления др. друга? или достаточно и одного куста?Александр Артемьев, Чехов
Если будет два куста разных сорта то урожай будет больше)Тихомирова Елена Анатольевна, Тольятти
Добавлю. Есть сорта, которые рекомендуется высаживать попарно, например, Дарроу Р9, который для повышения урожайности надо высаживать в паре с таким же сортом.
Кстати, сорт любопытен еще и тем, что корни надо защищать от прямых лучей солнца. Похвалюсь- у меня голубика растет прекрасно, т.к. кислотность участка где-то 3,5-5 в разных местах. Но за все надо платить- все остальное растет плохо, землю приходиться раскислять, известковать. И все равно, яблони, например, хоть и растут, но не цветут.Наталья, Красный Яр (Самарская обл.)
Чтобы кислотность не распространялась дальше на участок голубику следует сажать с огораживание места посадки или старым шифером или кусками железа высотой 30-40см+ хвоя сосны+грунт из под ели или сосныТатьяна, Таганрог
Спасибо, многое стало понятно. Жаль, поздновато попалась мне Ваша статья на глаза, но у нас ведь так всегда, начинаем искать ответы, когда сделали ошибку о появились проблемы. Вот и у меня проблема — третий год моим кустикам, два года плодоносили, а в этом году даже не зацвели. Что это может быть? Не хотелось бы пересаживать, да и места другого пока не вижу. А растет она на солнечном месте, почву подкисливала, мульчировала, с виду здорова.
С подкормкой я проехала, это раз, орех недалеко растет, это два, и третья версия нехватка полива после сбора урожая в прошлом году. Буду пробовать исправить ошибки. Может у Вас тоже какие мысли есть по этому поводу? СпасибоTaта, Калуга
читаю в первый раз, что высокорослая голубика растет высотой 3-4 метра. в описании везде мне попадались только 1,8 м и до 1 м низкорослые. Спасибо большое за интересную статью Проблема не в распространении кислотности от посадок голубики, а в том, что земля просто кислая. Как, впрочем, во многих местах Подмосковья. От всей земли загородочкой не отгородишься. Она оказывает пользу для женщин, поддерживая и восстанавливая структуру кожи, надолго сохраняя ее молодой. Ее ягоды являются в некотором смысле эликсиром молодости. Входящие в состав полифенолы оказывают противовоспалительное действие, способны тормозить окислительный процесс, что значительно замедляет старение мозга и стимулирует омоложение памяти. Последний раз редактировалось 21 октября 2015, 23:14 Выписала голубику несколько сортов из челябинского питомника сады России.
Третий год растёт. Полный отстой. Всё чего-то жду. Выкинуть жалко. Где приличные саженцы взять? Дачник я со стажем. Кустар хрень полная и не растёт совсем. Елена, здравствуйте! Я в этом году заказала голубику из Ульяновского питомника. Цены очень хорошие. Получу саженцы ближе к апрелю. Напишу результат. Сайт: розалия5.рф (не реклама) udachadacha.ru/about/howto/ Это сайт питомника в г. Шахты Ростовской области. Посмотрите. Моя мама в восторге от саженцев. Я тоже там же навыписывал отросло процентов 15 как то у вас третий год живые.Вы посадите как следует в ютубе не один фильм про посадку. У меня в Подмосковье на песчаной почве 6 кустиков разных сортов, маленькие еще, 3-ю зиму зимуют. Но ягодки уже со всех попробовали. Самый ранний ПАТРИОТ, в июле поспевает, ягоды очень сладкие и размер до 2-копеечной советской монеты. Самым поздним (конец августа) оказался ГОЛДТРАУБЕ, ягодки сладкие, но помельче. Поздний и СПАРТАН, ягоды очень похожи на лесную чернику и по вкусу и по виду. Фото нет, к сожалению.
А от НЕЛЬСОНа ягод не дождались еще и расти не очень хочет. Пересадила этой весной, добавила почвы с иголками и шишками из-под ёлки, хвойных опилок, уксусной водой полила, удобрений подсыпала. Может, опомнится…7dach.ru
Выращивание голубики: техника посадки и особенности ухода
Голубика — ягода, представитель семейства брусничных, отличающаяся приятным ароматом и вкусом. Ближайшим ее «родственником» является черника, поэтому ничего удивительного в том, что многие путают эти ягоды, нет. Голубика используется для приготовления десертов, напитков, ее можно употреблять в пищу и в сыром виде.
Голубика болотная часто соседствует с багульником — растением, выделяющим эфирные соединения, негативно сказывающиеся на состоянии человека. Из-за этого раньше считалось, что именно голубика вызывает головную боль и слабость, что дало ей множество народных названий «головоболь» или «пьяниха». К счастью, современные биологи точно установили, что эта ягода — кладезь полезных веществ, положительно влияющих на здоровье человека.
Говорить о полезных свойствах этой ягоды можно долго, ведь нет в организме человека системы, на которой бы положительно не отразилось регулярное употребление голубики. Отмечено противовоспалительное и кардиотоническое действие ягоды, она улучшает работу органов ЖКТ, желчного пузыря, приводит в норму уровень глюкозы в крови и повышает способность крови к свертыванию.
Какие сорта голубики лучше для посадкиСуществует несколько разновидностей голубики — высокорослая, низкорослая и узколистная.
Голубика высокорослая достигает в высоту 2-4 метров. Ягоды очень схожи по внешнему виду с ягодами черники, но при этом они более сладкие и не пачкают руки.
Голубика низкорослая в народе прозвана «гонобобелем». Высота такого куста варьируется в диапазоне от 40 сантиментов до одного метра. Ее ягоды уж точно сложно будет спутать с черникой, ведь они более крупные, водянистые с кисло-сладким вкусом и бесцветным соком.
То же растение можно встретить под названием голубикатопяная.
Голубика узколистная — растение из Канады, благодаря чему неприхотливо и имеет стойкость к морозам. У нее высокие показатели урожайности, благодаря чему она в скором времени обязательно станет популярной и в наших краях.
Если говорить о конкретных сортах для посадки, то чаще всего высаживается голубика садовая, что неудивительно, судя по ее названию. Опытные садоводы научились использовать дикорастущие кусты для заготовки посадочного материала в виде черенков, а некоторым даже удается вырастить собственное растение из косточек. Наиболее популярными сортами садового направления считаются голубика Блюкроп, Дюк, Дарроу и Ранкокас.
Выбираем место для посадки голубикиКакой бы сорт голубики вы не решили выращивать, идеальный состав почвы останется неизменным. Отличным местом для посадки будет хорошо освещённый участок на легких, кислых почвах, например, торфяниках, а также песчаных или супесчаных субстратах.
К сожалению, далеко не всегда тип почвы на участке соответствует требуемому. Именно поэтому часто смесь для выращивания голубики готовится садоводом самостоятельно из верхового торфа, шишек, веток и коры, или же второй вариант — смесь из песка и верхового торфа. Таким способом можно сделать более легкими тяжелые грунты или усилить легкие.
Важно помнить, что размножение голубики происходит двумя способами — саженцами и семенами, но для обоих вариантов актуален все тот же рецепт субстрата.
Подготовка к посадке заключается в выкапывании ямы с глубиной 40 сантиметров и диаметром 70 сантиметров, дно которой устилается плотной пленкой. Края пленки поднимаются по стенкам ямы на высоту не менее 10 сантиметров. Пленка на дне ямы прорезается в нескольких местах ножом. Далее яма засыпается субстратом, рецепт приготовления которого описан выше. Во время полива пленка задерживает воду, позволяя растению получить все необходимые полезные вещества, а излишки будут удаляться через прорези на дне, что исключает проблему заболачивания.
Посадка саженца. У вас есть здоровый саженец и подготовлена посадочная яма, самое время приступить к выращиванию голубики. Во-первых, установите контейнер с голубикой в воду на полчаса, за это время полейте посадочную яму, чтобы субстрат был достаточно увлажнен.
Далее выкопайте в центре посадочной ямы углубление в два раза шире и глубже контейнера с растение. Помните, что саженец будет заглубляться не более чем на 3 сантиметра.
Когда яма готова, доставайте саженец из контейнера. Если растение развивалось правильно, у вас в руках останется ком земли с большим количеством корней. Корни рекомендуется аккуратно распределить по яме, помня о глубине посадки, и засыпать субстратом, который утрамбовывается, обильно поливается и при необходимости мульчируется. Если корни не разминать корневую систему, в первые несколько лет рост голубики будет замедлен.
Посадка семенами. Особенно интересно выращивается голубика из семян.
Заготовка посадочного материала происходит из отобранных крупных свежих ягод, мякоть которых протирается через мелкое сито, а затем просушивается для отделения семян. Для посева используется субстрат, состоящий из торфа, песка и грунта для специального грунта для рассады, который можно приобрести в любом магазине для садоводов.
Семена высеваются в контейнере, после чего грунт нужно увлажнить путем опрыскивания. Помните, важно сохранить правильный баланс влаги, чтобы семена получили требуемое им питание, но при этом не подверглись гнилостным процессам. После полива контейнер с семенами затягивается полиэтиленовой пленкой и переносится на нижнюю полку холодильника.
Температура стратификации семян 1-5 градусов Цельсия, процесс стратификации продолжается в течение 90 дней. В этот период семена не стоит часто беспокоить, достаточно раз в неделю проверять не пересохла ли почва. После завершения стратификации семена продолжают прорастание уже при комнатной температуре. Пленку можно снять лишь после появления всходов.
Семенное размножение голубики – процесс очень длительный и трудоемкий, подходит для той местности, где саженцы растения достать невозможно, а ягоды все же периодически доступны хотя бы на полках супермаркетов.
Полив. Поливать голубику нужно со второго года после высадки растения в открытый грунт – 1-2 раза в неделю будет вполне достаточно. Во время полива в формате дождевания один куст должен получить не менее 20 литров воды. Рекомендуемое время полива – вечер, когда солнце село, а температура воздуха понижена. Во время засухи рекомендуется проведение регулярных опрыскиваний.
Обильный полив необходим кустам голубики высокорослой во время созревания ягод – с июля до конца августа. Именно в это время происходит формирование цветочных почек для урожая на будущий год. После сбора ягод полив не прекращается, начинается выгонка новых побегов, который участвуют в формировании куста, соответственно, влияют на дальнейшую урожайность.
Мульчирование. Исходя из написанного выше, одним из важнейших аспектов выращивания голубики является достаточное количество влаги. Мульчирование необходимо для сохранения высокой влажности верхних слоев субстрата, в которых располагается основная масса корневой системы куста голубики. Мульчирование также способствует уменьшению количества сорняков, уменьшает негативное воздействие морозов на куст, а также позволяет накапливаться вокруг куста органическим веществам, которые в будущем станут отличными удобрениями.
Оптимальная толщина мульчирующего слоя – от 5 до 10 сантиметров. Ежегодно в осенний период добавляется по 3-5 сантиметров мульчи – хвоя, закрытая опавшими листьями. Еще один вариант мульчи – измельченная кора, она не только отлично сохраняет влагу, но также имеет отличный декоративный вид, а это актуально для тех приусадебных и дачных участков, где кусты голубики являются частью ландшафтного дизайна.
Обрезка. С помощью правильной обрезки куст голубики может получить хорошую основу для улучшения качества и увеличения количества урожая.
Помните, что профессиональные садоводы относят обрезку к сильнодействующим приемам агротехники, поэтому прежде чем начать, следует заранее определиться с целью проведения данной процедуры.
К примеру, голубика Патриот в возрасте от 2 до 4 лет может требовать обрезки для создания надежного «скелета» куста, способного выдержать большие урожаи. Для этого после посадки удаляются все плодовые почки на растении, и на три года забывают об обрезке. После этого удаляются исключительно больные ветки, мелкие кустистые приросты, располагающиеся обычно у основания куста, и лежащие на земле ветви.
Как и чем подкармливать голубикуСаженец голубики очень привередлив к минеральным удобрениям, из-за чего положительно воспринимает такую подкормку исключительно в невысоких концентрациях. План правильного удобрения зависит от множества параметров, среди которых возраст куста, кислотность почвы, режим полива, уровень азота в почве, а также выбранный материал для мульчирования.
Внесение минеральных удобрений проводится весной во время активизации самодвижения и после сбора урожая.
Исключением будет лишь введение удобрений в систему капельного полива в течение недели во время вегетационного периода. Помните, что голубика слишком восприимчива к легкорастворимым удобрениям, поэтому их переизбыток может погубить растение, вызывая некроз краев листа, хлороз и общее ослабление куста.
Рассыпание большого количества удобрений вокруг кустов не принесет положительных результатов, так как голубика воспринимает азот и другие микроэлементы исключительно в жидкой форме через фертигацию. Поэтому удобрения демонстрируют высокую эффективность, так как в виде жидкости значительно быстрее достигают корневой системы.
Органические удобрения используются лишь на этапе подготовки почвы к высадке саженцев голубики. Через день после обработки земли навозом, он смешивается с почвой. Если навоз оставить надолго на поверхности земли, потеря азотистых веществ составит 50% от общего количества, что негативно скажется на показателях роста куста и будущих урожаях.
garden8.
ru
Читайте также:
Посадка ягод — Когда начинать сажать ягоды?
Когда лучше сажать ягоды, виноград и инжир в Центральной Калифорнии
Зима, возможно, не заставляет вас думать о посадке ягод, но это идеальное время года, чтобы начать их выращивать. Здесь, в Центральной Калифорнии, наша земля не сильно промерзает, что позволяет выращивать новые растения. Но достаточно холодно, чтобы у них был период покоя, чтобы дать новым кустам и лозам время медленно прижиться перед взрывным весенним ростом.
Ваш первый шаг к посадке ягод – решить, сколько кустов вы хотите. Проверьте, сколько места у вас есть в саду, и сообщите нам, когда будете делать покупки здесь, в питомнике Луиса. Мы можем помочь вам решить, сколько из них поместится в вашем пространстве. Ради интереса вот общее представление о том, сколько ягод будут производить после того, как они созреют:
- Ежевика около 1 литра на растение
- Голубика в среднем от 3 до 4 литров на растение
- Малина даст вам от 1 до 2 литров на растение
Как выращивать ягоды
Черника — подарок, который не перестаёт дарить.
Если вы посадите их в правильном месте и будете давать им много воды, они будут давать вам отличный урожай в течение десятилетий. Вы даже можете выращивать некоторые из них в горшках, поэтому не забудьте спросить, какие типы лучше всего подходят для горшков, когда вы покупаете.
Здесь, в питомнике, у нас есть много сортов ягод на выбор, в том числе:
- ЧЕРНИКА : Саншайн, Джубили, Розовый лимонад, О’Нил, Саутмун, Воскресенье, Изумруд, Мисти Южный, Острый синий и Джуэлл Южный
- МАЛИНА: Golden Raspberry, Baba Red и Caroline Raspberry
- ЕЖЕВИКА: Навахо, Честер, Прайм Арк, Кайова, Олалли, Блэк Сатин и Тройная Корона
Для посадки ягод необходимо выбрать солнечное место с хорошо дренируемой почвой.Немного тени допустимо, но помните, что чем больше солнечного света, тем больше фруктов. Покройте только что посаженные ягоды несколькими дюймами мульчи, хорошо полейте и регулярно поливайте, пока они не укоренятся.
Как выращивать виноград
Вам не обязательно иметь виноградник, чтобы иметь свежий виноград. Все, что вам нужно, это немного места на заднем дворе, хорошо дренированная почва и много солнца. Здесь, в питомнике Луиса, у нас есть несколько сортов винограда на выбор, в том числе :
ВИНОГРАД: Vitis, Ruby Seedless, Princess Seedless, Red Globe, Black Monukka
Виноград нуждается в полном солнце в течение всего дня, где бы вы ни жили, и в хорошо дренированной почве, свободной от сорняков или травы, чтобы виноград получал все необходимые питательные вещества без конкуренции.Корневая система винограда может расти глубоко, поэтому лучше всего использовать хорошо обработанную почву. Виноград также можно выращивать, чтобы свисать со шпалер или беседок, просто спросите наших профессиональных сотрудников здесь, в Луисе, и мы можем помочь вам спланировать и это.
Как вырастить инжир
Инжир отлично подходит для выращивания здесь, в Калифорнии, поскольку он устойчив к засухе, любит солнце и любит хорошо дренированную почву.
Здесь, в питомнике Луиса, у нас есть несколько сортов инжира на выбор, в том числе :
ИНЖИРИИ: Panache «Tiger» Fig, Peters Honey Fig, Violette de Bordaux, Black Mission, Janice Seedless Kadota
Выбирая место для инжира, помните, что он любит разрастаться, поэтому дайте ему много места.Тем не менее, они довольно неприхотливы в уходе и практически не требуют обрезки.
Ягоды, инжир и виноград пользуются всеобщей любовью и являются уникальным подарком, который будет радовать долгие годы. Мы приглашаем вас посетить нас в питомнике, чтобы выбрать несколько и получить преимущество, чтобы создать свой собственный урожай ягод на заднем дворе этим летом.
Выращивание черники в контейнерах – Wisconsin Horticulture
Приложив немного усилий, домашние садоводы могут успешно выращивать чернику в контейнерах. Виджай Пандиан, UW-Extension Brown County and Rebecca Harbut, UW-Madison Horticulture
Пересмотрено: 9 декабря 2010 г.
Номер позиции: XHT1196
Голубика — замечательный фрукт, богатый витамином С, пищевыми волокнами и витамином Е. Благодаря ее популярности среди садоводов растет интерес к выращиванию голубики на приусадебных участках. Одним из наиболее важных факторов успешного выращивания голубики является обеспечение идеального pH почвы в диапазоне от 4,5 до 5,0. Это проблема во многих частях Висконсина, где почвы обычно слишком щелочные (т.д., рН почвы слишком высок – выше 7,0) для голубики. Сильнощелочные почвы, глинистые или с высоким содержанием органических веществ, можно улучшить, добавив большое количество серы для снижения pH, но потребуются повторные изменения с течением времени для поддержания идеального pH. Таким образом, попытка понизить рН почвы может быть нецелесообразным вариантом для садоводов, у которых повышенный рН почвы. Альтернативным вариантом выращивания голубики является выращивание ее в контейнере, наполненном кислой средой для выращивания без почвы.
Как приготовить питательную среду? Чтобы приготовить кислую беспочвенную среду для выращивания, используйте смесь одной части сфагнового торфяного мха и одной части измельченной сосновой коры.
Еще одна хорошо работающая среда для выращивания – это смесь из двух частей койры (измельченной кокосовой шелухи, используемой в тепличном хозяйстве), двух частей сфагнового торфяного мха и одной части перлита. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Заполните пятигаллонный контейнер той смесью, которую вы решите использовать, и посадите в контейнер одно растение черники. Когда растение созреет, пересадите его в больший контейнер (например, в 16- или 20-дюймовый горшок) или в бочку, снова наполненную кислой беспочвенной средой для выращивания по вашему выбору.
Какой сорт голубики мне следует использовать? При выборе растений голубики отдавайте предпочтение сортам с полувысоким кустом, так как в Висконсине они более выносливы и относительно невысоки.Некоторые популярные полувысокие сорта, рекомендуемые для Висконсина (т. е. выносливые в зонах с 3 по 5): «Northblue», «Northsky», «St. Cloud», «Polaris», «Chippewa», «Northland» и «North Country». Вы также можете выбрать низкорослые сорта голубики, такие как «Top Hat» (устойчивый к зоне 5) для выращивания в контейнерах.
Сорта с низким кустом имеют карликовый (т. Е. Максимальная высота 12 дюймов) и раскидистый характер роста и обычно дают более мелкие плоды. Большинство сортов голубики самоплодны и не требуют другого сорта для перекрестного опыления (‘St.Cloud» и «Polaris» являются исключениями). Однако в целом выращивание более одного сорта голубики улучшит опыление и повысит урожайность и размер ягод.
Сколько воды потребуется моим растениям черники? При выращивании голубики в контейнерах внимательно следите за уровнем влажности среды выращивания. Голубика не любит, когда у нее «мокрые ноги», но недостаточная влажность тоже может быть проблемой. Поэтому старайтесь поддерживать влажную, но не мокрую/сырую среду для выращивания. Идеален частый, легкий полив со случайным «обливом» для устранения почвенных солей.Замульчируйте поверхность почвы двумя дюймами сосновой коры или измельченной корой лиственных пород, чтобы сохранить влагу. Избегайте использования черных контейнеров для посадки голубики, так как такие контейнеры поглощают тепло, что приводит к более быстрой потере влаги.
Если вы используете капельное орошение, поместите два эмиттера в каждый горшок по обе стороны от растения. Еще один способ уменьшить тепловой стресс и потери воды — закапывать контейнеры в землю. Закопанные контейнеры можно оставить в земле на зимовку. Качество воды так же важно для выращивания голубики, как и состав питательной среды.Собранная дождевая вода идеальна для полива и, как правило, не такая «жесткая» и не имеет такого высокого уровня pH, как колодезная вода.
Как перезимовать растения черники? Поскольку контейнеры не обеспечивают достаточную изоляцию от холода, обязательно защищайте голубику, выращенную в контейнерах, зимой, чтобы предотвратить повреждение корней. В середине-конце октября закопайте контейнеры в землю в месте, где вероятно скопление снега и где растения будут защищены от холодных зимних ветров. В середине ноября замульчируйте поверхность почвы 4–8 дюймами соломы или накройте кусты мешковиной.Предотвратите повреждение кролика, поместив ограждение из проволочной сетки или металлическую ткань вокруг кустов.
С начала до середины весны выньте контейнеры из земли и поместите их на полное солнце. В качестве альтернативы контейнеры можно оставить закопанными в почву, если в контейнерах есть надлежащие дренажные отверстия, а место, где контейнеры закопаны, хорошо дренировано и находится под прямыми солнечными лучами.
Как правильно удобрять растения черники? Рекомендуется сочетание дополнительных жидких и медленно высвобождающихся кислотных удобрений.Избегайте чрезмерного внесения удобрений, так как корни черники чувствительны к повреждению солью удобрений. Применяйте кислотные удобрения с медленным высвобождением (например, элементарную серу) через четыре недели после посадки в первый год, а затем весной следующего года слегка подкормите поверхность среды для выращивания. Убедитесь, что вы следуете рекомендуемым нормам, указанным на этикетке удобрения. Удобрения с медленным высвобождением, как правило, необходимо периодически дополнять (обычно каждые две недели) более быстродействующими кислыми жидкими удобрениями (например,g.
, Miracid), когда растения голубики активно растут с весны до середины лета.
Для получения дополнительной информации о выращивании голубики в контейнерах: Свяжитесь с агентом по распространению знаний в вашем округе.
Загрузить статью
Как выращивать чернику — Quickcrop UK
Как выращивать чернику
Черника вкусна и чрезвычайно богата антиоксидантами, поэтому считается суперпродуктом. Растения легко выращивать, если вы используете кислый или вересковый компост.
Участок и почва
Сажайте во влажной, хорошо дренированной, кислой почве на солнечном, защищенном месте. В то время как голубика терпима к тени, лучшие урожаи (и осенняя окраска) получаются на солнце.
Уровень pH должен быть не ниже pH 5,5. Если почва вашего сада щелочная (выше 6,0), выращивайте чернику в контейнерах из верескового компоста. Желательно, чтобы это был компост на основе суглинка, например вересковый компост John Innes.
Покупка и посадка
Существует несколько различных форм.
Основным видом голубики является голубика северная высокорослая (Vaccinium corymbosum), которая чрезвычайно вынослива, имеет крупные плоды и высокие урожаи. Ему нужен значительный период зимних холодов, чтобы зацвести и, следовательно, завязать плоды.
Существуют также чрезвычайно выносливые низкорослые сорта голубики V. angustifolium и V. myrtilloides, а также «полувысокие» сорта голубики, представляющие собой нечто среднее между ними.
В то время как некоторые сорта могут давать неплохой урожай сами по себе, все они дают гораздо больший урожай, если их посадить рядом с другими сортами.Цветение может происходить ранней или поздней весной в зависимости от сорта, поэтому убедитесь, что растения цветут в одно и то же время, чтобы обеспечить успешное перекрестное опыление. При покупке выбирайте растения, имеющие несколько побегов у основания. Все они должны быть наклонены назад при посадке, чтобы стимулировать дальнейшее боковое ветвление.
Полностью обрежьте слабые стебли.
При выращивании голубики в садовой почве добавьте много объемистых кислых органических веществ, таких как сосновые иглы или компостированные обрезки хвойных деревьев. Избегайте навоза на ферме, так как он слишком жирен для растений и обожжет их тонкие волокнистые корни.Компост вересковых полезен для подкисления почвы, но его структура очень тонкая, и поэтому он не поможет создать оптимальные условия дренажа.
Размещайте растения на расстоянии не менее 1 м (3 фута) друг от друга, чтобы приспособить их распространение — дальше, если выбраны более сильные сорта.
№Для горшечной культуры используйте контейнер диаметром 30 см (12 дюймов) для небольшого растения и горшок полубочки или аналогичного размера для более крупных растений. Убедитесь, что контейнер либо застеклен, либо выложен полиэтиленовой пленкой (проколотой в основании), чтобы избежать потери влаги.
Уход за растениями
За черникой относительно легко ухаживать.
Убедитесь, что почва имеет постоянный pH 5,5 или ниже, чтобы избежать развития хлороза, вызванного известью, и связанного с ним дефицита железа. Подкисляющие вещества можно добавлять при посадке, но весной проверяйте рН почвы и добавляйте серные чипсы, если необходимо снизить рН. В этом нет необходимости для растений, выращенных в контейнерах, при условии использования вересковых удобрений и дождевой воды.
Обрезка
Плоды голубики на коротких боковых побегах, полученные весной или в начале лета предыдущего года.Они также дают второй поздний прилив плодов на кончиках побегов текущего года. Обрезка редко требуется в первые два года, когда лучше просто стремиться к открытому центру куста, удаляя любые пересекающиеся или неуместные ветви.
Обрезайте в любое время в период покоя (с ноября по март), но лучше всего в конце февраля или начале марта, когда можно легко отличить плодовые почки от листовых. Толстые почки дают цветы и плоды, а более мелкие и плоские почки образуют побеги и листья.
Зрелый куст должен содержать около одной трети старых, одной трети средневозрастных и одной трети молодых стеблей.
Вырезать:
- Мертвые, больные, умирающие, слабые, больные, трущиеся или поврежденные стебли, а также любые, которые касаются земли
- Ветвиобразный прирост на концах плодоносивших в прошлом году ветвей, обрезанный до низкой сильной, обращенной вверх почки или ветви
- Одна треть самых старых стеблей у основания взрослого растения.
Вредители и болезни
Птицы являются основными вредителями черники.Наденьте на растения натянутую сетку, как только на плодах появится фиолетовая окраска.
Сбор урожая
Цветы в основном появляются весной на одно-, двух- и трехлетних ветвях. Плоды начинают созревать с середины лета, меняя цвет с зеленого на пыльно-синий. В этот момент их можно собирать. Перекопайте растения несколько раз, так как не все плоды созревают одновременно.
Фрукты можно есть свежими; в качестве альтернативы их можно сушить, замораживать, превращать в консервы или использовать в кулинарии.
Они чрезвычайно богаты антиоксидантами и витаминами (особенно витамином С), поэтому приносят много пользы для здоровья.
Как выращивать чернику: полное руководство для плантаторов
Когда вы знаете, как выращивать чернику, вы получаете богатый урожай вкусных и полезных фруктов.Черника вкусна, имеет значительную питательную ценность и не требует особых усилий для выращивания. Их можно выращивать по всей континентальной части США. Фермеры примерно в 26 штатах производят их для коммерческих целей, причем на десять штатов приходится более 98% этого производства.
Выяснение того, как выращивать чернику, может помочь вам получить множество преимуществ. Ваши усилия по выращиванию принесут здоровые плоды, которые также улучшат ваш ландшафт. Эта статья поможет вам узнать все, что вам нужно знать о том, как посадить куст черники и ухаживать за черникой, чтобы получать большие урожаи.
Почему вам следует подумать о выращивании черникиВы можете рассмотреть возможность выращивания черники по следующим трем причинам:
- Улучшите свой ландшафт : Голубика может быть привлекательным образцом в вашем ландшафте.
Они могут обеспечить алую осеннюю листву и кремово-белые весенние цветы в форме колокольчиков, которые улучшат внешний вид вашего двора или сада. - Пищевая ценность : Черника относится к суперпродуктам природы. Черника имеет очень высокую питательную ценность благодаря необходимым минералам, питательным веществам и полифенолам, укрепляющим здоровье. Вам они тоже понравятся, потому что они вкусные.
- Простота выращивания : Выращивание черники не сложный процесс. Они могут произрастать во всех зонах континентального Ю.S. и нуждаются в основном уходе, чтобы процветать.
В Америке выращивают пять основных сортов черники.
Голубика низкорослая
Эта голубика имеет два вида ( Vaccinium myrtilloides и Vaccinium angustifolium ). Это фрукт штата Мэн, вырастающий до двух футов. Люди также называют ее «карликовой голубикой» из-за ее крошечной природы.
Этот сорт процветает на северо-востоке У.Ю. и центральной и восточной Канаде. Этот вид распространяется подземными стеблями. Сорт «Бургундия» осенью имеет темно-красные листья и вырастает около трех футов в ширину и около фута в высоту, а «Цилиндр» вырастает до двух футов в ширину и высоту.
Голубика высокорослая
Научное название этого сорта голубики — Vaccinium corymbosum , высота и ширина — 5–9 футов. Он произрастает на северо-востоке и востоке США. Популярные сорта включают среднеспелые цветущие «Bluecrop», «Blueray» и «Berkeley», раннецветущие «Collins» и «Earliblue» и поздноцветущие «Patriot» и «Jersey».
Голубика
Научное название этого сорта голубики — Vaccinium virgatum , высота — 6–10 футов. Они произрастают на юго-востоке США. Сорта включают раннецветущие «Woodward» и «Climax», стандартно цветущие «Tifblue», поздно цветущие «Delite» и среднеспелые цветущие «Southland» и «Briteblue».
Южный высокорослый
Этот сорт вырастает до 6–8 футов в высоту. Он подходит для районов с мягкой зимой, таких как Калифорния, Флорида и юго-восточное побережье.Сорта включают цветущие в начале и середине сезона «Виндзор», «Звезда» и «Санта-Фе», а также цветущие в середине и конце сезона «Памлико», «Бладен» и «О’Нил».
Голубика полувысокая
Этот сорт представляет собой нечто среднее между низкорослой и высокорослой голубикой и достигает 3–4 футов в высоту. Сорта включают среднеспелые цветущие «Саншайн Блю» и «Юбилейный», а также раннецветущие «Саутблю» и «О’Нил».
Когда сажать кусты черникиВы можете сажать кусты голубики поздней осенью и весной в большинстве районов.Самые холодные регионы могут не иметь идеальных условий для роста кустов в эти периоды. В зонах 5 и ниже вы должны сажать их в начале-середине весны.
Выбирайте для посадки растения в возрасте 1–3 лет.
Вы можете купить их на авторитетных сайтах или в питомниках в контейнерах или босиком. Старые кусты могут пострадать от пересадки, и для получения больших урожаев потребуется больше времени.
Учитывайте эти факторы, чтобы найти лучшее место для посадки кустов голубики:
ПочваГолубика хорошо растет на кислых почвах с рН 4.0–5,5. Голубика растет медленно, имеет обесцвеченные листья и может погибнуть, если уровень pH слишком высок. Проверьте рН вашей почвы через местную службу распространения знаний.
Добавьте 4–6 дюймов торфяного мха на верхние 6–8 дюймов почвы, если pH составляет 5,5–6,5. Этот подход может снизить рН почвы, если вы хотите немедленно посадить. Вам может понадобиться больше торфа (на 1–3 дюйма больше), если рН почвы близок к 7. Вы также можете сосредоточиться на окружающих областях, так как корни растений вырастут за пределы посадочной ямы.
Почва также должна быть рыхлой, хорошо дренированной и иметь высокую концентрацию органических веществ.
Выберите солнечное, защищенное место. Голубика терпима к затенению, но вы можете получить больше урожая на солнце. Сажайте чернику подальше от деревьев, так как деревья могут блокировать солнечный свет и поглощать влагу из почвы. Не подвергайте чернику резким, иссушающим ветрам.
ВодаГолубика — растение с неглубокой корневой системой.Поэтому им нужна почва, которая удерживает влагу, хорошо дренируется и не остается влажной. Избегайте сажать голубику на участках с тяжелыми глинистыми почвами, которые являются влажными.
РасстояниеКосмическая черника в ряд на расстоянии 4–5 футов друг от друга. Разместите соседние ряды на расстоянии 9–10 футов друг от друга, чтобы получить достаточно места в сезон сбора урожая.
Расправьте корни растений с голыми корнями в посадочную яму и засыпьте их почвой. Убедитесь, что корневой ком находится не более чем на полдюйма ниже поверхности почвы.
Вы можете посадить голубику, выращенную в контейнере, примерно на дюйм глубже, чем растения были в горшке для рассады.
Температура и влажностьРазные виды голубики нуждаются в разной температуре. Традиционные высокорослые сорта процветают во влажном воздухе и в холодном зимнем климате, в то время как виды, выведенные для южных садов, не выдерживают низких температур. Большинство видов голубики нуждаются в защите от иссушающих ветров.
Выбор сортов голубики для посадкиУчитывайте эти факторы, чтобы выбрать подходящие сорта голубики для посадки:
Размер вида черники имеют разную высоту и ширину.Выберите типы, которые могут процветать в доступном пространстве. Например, голубика высокорослая может вырасти до восьми футов в высоту, поэтому она не идеальна для выращивания в помещении. Ягоды низкорослых кустов достигают высоты около двух футов.
сорта голубики произрастают в разных регионах садоводства. Некоторые кроличьи и высокорослые растения растут в более теплом климате, в то время как низкорослые виды переносят более прохладный климат. Полувысокие растения произрастают в районах со средними температурами.Низкорослые сорта процветают в зонах 2–7, высококустарники растут в зонах устойчивости USDA 4–8, а полувысокие растения процветают в зонах 3–7.
Вы можете получить определенные сорта, которые процветают за пределами этих диапазонов.
Перекрестное опылениеГолубика самоопыляемая. Им не нужны другие растения для опыления. Посадите два или более куста голубики одного типа, но разных видов, чтобы способствовать перекрестному опылению. Это увеличит ваш урожай.
Сбор урожая Сажайте различные виды, которые плодоносят и созревают в разное время года. Вы продлите время сбора урожая с июля по сентябрь (конец сезона).
Вот пошаговая инструкция по посадке кустов голубики:
- Семена черники можно использовать через 90 дней. Посадите их немедленно или храните в морозильной камере, пока не посадите.Начинайте посадку весной в северном климате и осенью в теплых регионах.
- Посадите семена черники во влажный сфагновый торф в лотках для семян и засыпьте их слоем почвы толщиной в четверть дюйма. Убедитесь, что среда всегда влажная. Семена голубики могут прорасти через 6–12 недель. Семена гибридных высокорослых всходят более ненадежно, чем дикие низкорослые растения.
- Храните семена черники в теплом солнечном месте при температуре 60–70°F. Подвесьте флуоресцентный светильник примерно на 14 дюймов над семенами, если в этом месте не хватает солнечного света.Семена будут напоминать траву и иметь крошечные листья на верхушках, когда они прорастают. В первый год они вырастают на 5–6 дюймов в высоту.

- Переместите саженцы голубики в контейнеры в солнечное теплое место, как только они достигнут 2-3 дюймов в высоту. Держите участок влажным и используйте примерно полстакана органических удобрений, чтобы удобрить растения через 2–3 недели в банках. Растения могут плодоносить через два года. Тем не менее, им может потребоваться немного больше времени, чтобы произвести значительные плоды. Они будут обеспечивать эти урожаи в течение многих лет или десятилетий, как только они достигнут этой точки.
Голубику лучше всего удобрять весной. Используйте удобрения экономно, чтобы получить наилучшие результаты. Поправки, идеальные для кислолюбивых растений, таких как азалии и камелии, могут подойти и для кустов черники.
Будьте осторожны при использовании удобрений с высоким содержанием азота. Хотя эти продукты могут стимулировать вегетативный рост, они могут препятствовать образованию плодов. Вы также можете посадить покровные культуры, такие как клевер, под растениями черники, чтобы естественным образом увеличить содержание азота в почве и предотвратить рост сорняков.
Держите около 4-6 дюймов древесной мульчи вокруг растений черники на протяжении всей их жизни.
Выращивание черники в горшкеВы можете выращивать чернику в горшке. Эти растения легче собирать, перемещать и защищать от птиц. Вы также можете легко настроить pH почвы контейнера, если вы живете в месте без кислой почвы.
Вы можете выращивать чернику в горшке следующим образом:
- Используйте большой горшок с дренажными отверстиями.
- Смешайте песчаную почву с компостом и торфяным мхом или используйте горшечную смесь для кислолюбивых растений, таких как рододендроны и азалии.
- Посадите чернику в горшок и хорошо полейте.
- Добавьте мульчу поверх почвы, чтобы сохранить влагу.
- Поставьте емкость на солнечное место.
- Держите почву во влажном состоянии.
- Заверните чернику в мешковину или накройте банку соломой в северных регионах.
Сорта, которые хорошо растут в контейнере, включают «Цилиндр», «Розовый лимонад» и «Розовое шампанское».
Вы можете выращивать чернику в помещении, если суровые зимы в вашем регионе не позволяют выращивать многолетники или у вас во дворе недостаточно места для их выращивания. Это комнатное растение легко выращивать и ухаживать в течение всего года.
Выберите подходящий вид для посадки в помещении.Поместите чернику в красивое солнечное место, например, прямо на подоконник. Растение будет процветать, если вы обеспечите его необходимыми условиями, такими как солнечный свет, вода, питательные вещества и температурный режим.
Лучшими сортами для выращивания в помещении являются карликовые сорта или низкорослая голубика. Эти растения не вырастают слишком высокими или широкими, не займут много места в вашем доме и просты в уходе. Некоторые карликовые виды для посадки включают «Top Hat», «Northsky» и «Sunshine Blue».
Вы будете ждать 2–3 года, чтобы насладиться плодами своей домашней голубики, если вырастите ее из семян. Многие размножают его однолетними растениями или черенками из питомников. Посадите другой сорт голубики, который цветет почти в то же время, что и другой горшок, и поместите их рядом друг с другом, чтобы увеличить урожай за счет перекрестного опыления.
Используйте горшки глубиной 15–18 дюймов для выращивания черники в помещении. Вы можете начать с горшка меньшего размера и пересадить его в горшок большего размера по мере роста растения.Комнатная голубика не имеет широких корней. Поэтому они поместятся в эти контейнеры и вырастут в растения среднего размера. Убедитесь, что в контейнере есть надлежащие дренажные отверстия, прежде чем засыпать его почвой.
Как обрезать чернику Обрезка голубики может не понадобиться в первые несколько лет после ее посадки. Тем не менее, примерно с четвертого года будет необходимо стимулировать рост, чтобы приносить плоды в следующем сезоне.
Обрезайте чернику в конце зимы или ранней весной до того, как у нее появится новый рост.Удаляйте сломанные, мертвые, слабые, короткие и тонкие побеги.
Когда и как собирать чернику Голубика в разной степени зрелости.Черника не созрела, когда стала синей. Эта окраска показывает, что черника почти созрела. Поэтому оставьте чернику на растении на несколько дней после того, как она посинела, чтобы дать ей достаточно времени для созревания.
Как узнать, достигли ли они пика зрелости?
Вы узнаете, пора ли собирать чернику, слегка пощекотав гроздья черники.Благодаря этому нежному прикосновению идеально спелые ягоды черники упадут со стебля, а незрелые останутся на месте. Опавшая черника созреет, и у нее будет идеальный вкус.
Ежедневно проверяйте чернику в теплые летние дни. Вы не хотите, чтобы созревшие ягоды падали на землю, когда вас нет рядом, чтобы собрать их и насладиться ими.
Не оставляйте чернику на солнце после сбора.
Плод может быстро нагреться и начать гнить.Загнивание часто является проблемой для голубики, собранной поздно, когда большинство плодов перезрело.
Охлаждение — лучший способ сохранить качество черники после сбора урожая. Низкие температуры могут замедлить созревание и продлить срок хранения плодов.
Храните чернику при температуре около 32°F и относительной влажности около 85%. Вы можете сохранить свежесобранную чернику всхожей до двух недель при температуре 32°F. Для сравнения, черника остается в хорошем состоянии только несколько дней при температуре 70°F.
Поместите чернику в герметичную банку в холодильник сразу после сбора.Старайтесь не укладывать их слоями более чем на несколько дюймов, чтобы не повредить нижние ягоды черники.
Мойте чернику только тогда, когда вы готовы ее съесть. Раннее мытье может сделать их восприимчивыми к развитию плесени во время хранения. Черника может храниться дольше, чем большинство ягод, если вы храните ее правильно.
Чтобы узнать больше о том, когда собирать чернику, перейдите по этой ссылке.
Кусты черники в зимние месяцыРазличные виды и сорта голубики чувствительны к зимним холодам.Их восприимчивость также зависит от стадии покоя растений и температуры во время и перед похолоданием.
Вы можете проверить растение на повреждение холодом, разрезав цветочные почки вдоль через 7–21 день после холода или в конце зимы. Ищите мертвые или коричневые ткани.
Некоторые предыдущие хлысты или боковые отростки могут погибнуть от кончика вниз во время некоторых холодов. Эти части могут почернеть, и их следует обрезать, чтобы помочь растению восстановиться. Похолодание повреждает вегетативные почки в редких случаях.
Вредители и болезни черникиЧерника часто может стать жертвой вредителей, диких животных и болезней, о которых вам следует знать. В том числе:
Вредители черники и проблемы дикой природыОстерегайтесь этих вредителей и диких животных, которые могут испортить урожай вашего куста:
Птицы Птицы любят чернику.
Сетка от птиц может защитить чернику от птиц. Натяните сетку на растения, как только первые плоды станут синими из зеленых.
Вы также можете контролировать птиц с помощью Kool-Aid со вкусом винограда или сахара. Grape Kool-Aid содержит метилантранилат, который не нравится птицам. Смешайте галлон воды с четырьмя упаковками несладких вещей. Опрыскайте ягоды смесью, как только они начнут синеть. Повторно наносите смесь каждые несколько недель.
Вы также можете опрыскать их пятью фунтами сахара, смешанными с двумя литрами воды. Опрыскивайте фрукты этой смесью после дождя и каждые несколько недель. Птицы не могут переваривать дисахариды сахара, поэтому они избегают фруктов.Посыпьте немного диатомовой земли вокруг основания растений, чтобы отпугнуть муравьев.
Олень Как и люди, олени любят чернику. В некоторых частях страны они могут представлять реальную угрозу для вашего урожая черники. Олень может жевать как чернику, так и плоды.
Ограждение и коммерческие репелленты могут помочь отпугнуть этих животных.
Эти вредители являются личинками Rhagoletis mendax (черничная плодовая муха).Они откладывают яйца, когда черника начинает созревать и распространена в восточной половине Америки. Вы можете идентифицировать взрослых особей по их зигзагообразным черным полосам. Поймайте этих взрослых особей с помощью ловушек с красными липкими шариками, прежде чем они отложат яйца.
Вам также следует как можно быстрее собрать спелую чернику, чтобы контролировать ее популяцию.
Жуки японскиеЭти насекомые обгрызают листья кустов черники. В то время как черника может справиться с повреждением около четверти своей листвы, вам нужно будет действовать, если есть сильное заражение.Вы можете собрать и утопить жуков в мыльной воде.
Желтошейные гусеницы Эти гусеницы, Datana ministra , опушены желтыми и черными полосами.
Они появляются в последние летние дни и в значительном количестве могут лишить растение всей листвы. Опрыскайте зараженные кусты препаратом Bacillus thuringiensis (Bt).
Вот распространенные болезни, поражающие чернику:
Антракноз плодовой гнили Это заболевание вызывают грибы, Colletotrichum gloeosporioides и C. acutatum . Он поражает все виды черники и чаще встречается в теплую погоду. Тяжелые инфекции могут привести к значительным потерям урожая. Его симптомы становятся более заметными по мере созревания плодов. Ягоды черники могут сморщиться и покрыться небольшими волдырями. Они могут упасть через некоторое время.
Вы также можете заметить эти признаки, когда плоды гниют при хранении. Чтобы эта болезнь не заразилась и не распространилась по вашим кустам, правильно расставьте их, поливая и обрезая.
Собирайте ягоды, как только они созреют.
Этот гриб, Botrytis cinerea , поражает чернику, когда растения цветут в прохладную и влажную погоду. Это заставляет плоды гнить после того, как вы их соберете, и заставляет зелень отмирать.
Обрезка кустов может помочь справиться с этой болезнью, улучшая циркуляцию воздуха и следя за тем, чтобы черника не получала слишком много азота.Фунгициды на основе меди также могут помочь вам контролировать это заболевание, когда растения зацвели.
Рак стебля или тростникаЭто заболевание вызывает грибок Botryosphaeria corticis . Растения в более теплых регионах, таких как юг США, более восприимчивы к нему.
Эта болезнь повреждает срезы побегов, утолщая их и образуя глубокие трещины. Трости в конце концов умирают. Обрежьте все пораженные участки и мертвые побеги, чтобы предотвратить это состояние.
Кроличий глаз может быть более подходящим для районов, где есть эта проблема, так как болезнь почти не поражает их.
Голубика высокорослая более восприимчива к нему, однако есть некоторые устойчивые сорта, которые следует учитывать.
Это заболевание приводит к тому, что листья черники становятся красными или желтыми, и вызывается неправильными условиями выращивания, такими как высокий pH почвы, недостаток железа и чрезмерное внесение удобрений. Хотя этого можно избежать, как только вы заметите признаки, опрыскайте кусты хелатным железом, чтобы решить проблему в краткосрочной перспективе, пока вы восстанавливаете pH почвы.
Ягода мумиеГрибок Monilinia vaccinii-corymbosi вызывает это заболевание. Это может привести к тому, что цветы станут коричневыми, погибнут или увянут. Побеги и листья также могут образовывать черные центры, увядать и отмирать. Зараженные плоды становятся коричневыми или красными, а не зелеными, и опадают с кустов.
Собирайте и уничтожайте мумифицированные плоды до того, как они упадут.
Возможно, вам придется делать это часто, но хорошая новость заключается в том, что черника может вылечиться от этой болезни.Вы также можете посадить устойчивые виды, если это заболевание распространено в вашем регионе.
Узнайте о распространенных заболеваниях голубики и устойчивых сортах через местный офис распространения знаний, чтобы знать, что выращивать.
Рецепты черники, которые стоит попробовать Вкусная еда — это высшая награда за знание того, как выращивать чернику.Существуют различные рецепты черники, которые вы можете приготовить, чтобы насладиться фруктами:
- Blockberry Jam
- Leemon Blueberry Muffins
- Blockberry Steusel Take
- Blockerry Jelly Roll
- Blueberry Crumber
- Creme Bluebry Blueberry
- Create Bluetberry Sup
Вот несколько часто задаваемых вопросов о чернике:
1.
Должен ли я использовать кофейную гущу в качестве корректора pH? Не рекомендуется использовать кофейную гущу для коррекции pH, так как она не всегда кислая. Вам также может понадобиться значительное количество кислой кофейной гущи, чтобы изменить рН почвы. Нет никаких гарантий, что pH почвы будет идеальной для черники после добавления кофейной гущи.
2. Есть ли разница между черникой и черникой?Хотя у этих ягод много общего, черника более терпкая, чем черника.Их семена также твердые, когда их надкусываешь, в отличие от черники.
3. Какие распространенные ошибки при посадке и выращивании голубики?Распространенные ошибки при выращивании голубики включают слишком мелкую или слишком глубокую посадку корней, плотное уплотнение почвы, посадку рядом с дикими растениями, ежедневный полив и внесение удобрений до того, как растения приживутся.
Краткий обзор того, как выращивать чернику Если вы потратите время на предварительное исследование, чернику легко выращивать, она обладает превосходной питательной ценностью и станет привлекательным дополнением вашего ландшафта.
Есть много сортов на выбор, которые процветают в разных почвах, погодных условиях и условиях расстояния. Проконсультируйтесь с вашим местным офисом расширения, чтобы узнать лучшие сорта для вашего региона.
Правильно обрезайте кусты и собирайте плоды, чтобы растения были здоровыми. Будьте в курсе различных болезней, вредителей и диких животных в вашем районе, которые могут повлиять на чернику.
Черника созреет и принесет значительный урожай, если вы позаботитесь о ней. В результате вы получите спелую, вкусную чернику, которую вы можете использовать в различных рецептах, таких как черничное варенье и черничная крошка.
Теперь, когда вы знаете, как выращивать чернику, почитайте другие статьи об этом удивительном и вкусном фрукте.
Если у вас есть совет по выращиванию черники, не стесняйтесь оставлять его в разделе комментариев ниже.
Путеводитель по чернике
Руководство по прорастанию и выращиванию голубикиНайдите свою зону с помощью Zone Finder в Garden Web
Выращивание черники из семян Голубику можно очень легко вырастить из семян, но вам нужно следовать этим правилам.
инструкции очень внимательно.Наилучшие результаты достигаются, если начать работу внутри помещений в конце зимы или в начале
весной, но они прорастут в любое время года, если им дадут достаточно света
и тепло.
Посадите семена в лоток или лоток с торфяным мхом канадским сфагнумом или премиум-классом.
Концентрированная стартовая смесь семян, которую мы предлагаем, либо подойдет, но мы не
порекомендуйте использовать что-нибудь еще.
Убедитесь, что лоток имеет глубину 3 дюйма для развития корней. Высыпать семя на
верхней части торфяного мха и едва покройте семена очень легкой (1/8-1/4 дюйма) каплей
торф.Лоток должен быть помещен в теплое место с ярким светом и
торфяной мох должен быть влажным. Если на поверхности мха появился грибок, опрыскайте
любой тип садового фунгицида для борьбы с ним. Семена голубики прорастают медленно, первые семена, вероятно, начнут прорастать через
около месяца, и заканчивают прорастать в течение следующих 2-3 месяцев. Оставьте новые саженцы
в торфяном мху, пока они не достигнут высоты около 3 дюймов, затем пересаживают в отдельные горшки,
будьте очень осторожны, чтобы не повредить крошечную корневую систему.
Подкармливайте молодые растения слабым раствором Miracle Gro Acid Plant Food, подкармливайте ежемесячно
и выращивайте их в маленьких горшках, пока они не достигнут высоты около 8 дюймов, затем пересадите в один
галлонные горшки. Осенью высаживают 1-2-летнюю рассаду в открытый грунт. Растения начнут давать ягоды в возрасте около 2 лет, но не созреют и не принесут плодов.
максимальный урожай ягод, пока им не исполнится около семи лет.
Чтобы растения голубики давали ягоды, pH почвы должен быть в пределах 4,5–5,2.
Почвы, не входящие в допустимый диапазон pH для роста растений голубики, должны быть
готовят перед посадкой.Если pH слишком высок, рост растения замедляется и
листва желтеет. Если pH слишком высок в течение длительного периода времени, растения
умереть. Когда несколько растений выращивают вместе, результаты будут более удовлетворительными.
получается, если подготовить всю грядку, а не копать ямы для отдельных растений.
Голубика растет в такой же кислой среде, поскольку требуется самый низкий рН почвы среди всех ягод.
условия, которые нравятся другим местным кустарникам, таким как рододендрон и азалии.
Если рН почвы находится в пределах 5.5 и 7,0 и гранулометрический состав от песчаного до супеси,
можно использовать следующий метод. Смешайте от 4 до 6 дюймов кислого торфа с верхним слоем от 6 до 8 дюймов.
пачкаться. Помимо подкисления почвы, торф увеличивает содержание органического вещества в почве. В
Помимо торфа, вы также можете добавить сосновую хвою или необработанную сосновую стружку или
кора в почву. Сосновые иголки и древесная стружка очень кислые и помогут
понижение уровня рН почвы. Почвы с рН выше 7,0 потребуют более высоких доз подкисляющих добавок и
не рекомендуются для черники.Если pH вашей почвы выше 7,0, подумайте о посадке
чернику на приподнятой грядке или в большом контейнере. Посадка голубики в приподнятую грядку
позволяет мгновенно достичь правильного pH почвы с помощью поправок, которые вы добавляете. Голубике требуется достаточное количество воды, особенно в первый год посадки.
правильно создать хорошую корневую систему. В течение вегетационного периода растения голубики
обычно требуется 1 дюйм воды в неделюСемена
FDR97 Голубика высокорослая Vaccinium corymbosum
Листопадный многоствольный кустарник среднего и крупного размера, который может вырасти до 10 футов в высоту, но обычно в диапазоне 7-9 футов.Цветы распускаются с мая по июнь. Цветы, как правило, многочисленные и несколько эффектные. Плоды голубики высокорослой мелкие (1/3 дюйма), темно-синие, покрытые белой пленкой. Ягоды созревают в середине-конце лета. Плоды сладкие и вкусные. Для этого дерева идеальная почва – влажная, с высоким содержанием органических веществ и хорошо дренированная. Предпочитает кислую почву (от 4,5 до 5,5). Голубичное дерево любит мульчу вокруг корней и полное солнце до полутени. Больше солнца приводит к большему количеству цветов, большему количеству фруктов и усиленному цвету осенней листвы.Зоны устойчивости: 3-9
Предварительно стратифицированные семена нужно высаживать сразу после получения.
Возврат в главное меню семян
Как вырастить кусты голубики
Кусты голубики предлагают такое богатство нашим садам, и легко понять, почему они так популярны. При небольшой подготовке и терпении эти сияющие растения могут стать изюминкой сада. Голубика медленно приживается, для этого требуется 2-3 года, и еще больше времени, чтобы достичь зрелости (8-10 лет).Но как только вы узнаете о некоторых преимуществах для декора и здоровья, вы поймете, что ожидание того стоит.
Как сажать кусты черники
Мы хотим помочь вам добиться наибольшего успеха с черникой. Эти сроки и методы гарантируют, что ваш первый урожай черники будет обильным.
Подготовьте почву осенью
Все мелкие фрукты и ягоды лучше всего растут в почве с высоким содержанием органических веществ. Голубика не исключение. Добавляйте свежий компост осенью перед посадкой, так как это дает ему время подействовать как удобрение с медленным высвобождением.
Они также лучше всего растут в рыхлой, хорошо дренированной почве. Таким образом, внесение компоста может помочь всем хорошо интегрироваться и в то же время разрыхлить почву.
Подготовка к осени является ключом к успеху вашего растения черники. Мы рекомендуем приобрести тестер рН почвы, чтобы определить кислотность вашей почвы. Голубика наиболее счастлива и продуктивна при pH почвы от 4,0 до 5,5. Если необходимо, примените любые подкислители почвы (например, 3-4 дюйма торфяного мха Sphagnum или соответствующее количество элементарной серы).Как и в случае с компостом, внесение этих добавок обеспечивает их хорошее внесение и равномерное распределение. Этот процесс помогает почве достичь оптимального pH 4,0-5,5 к тому времени, когда вы будете готовы начать весеннюю посадку.
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: При добыче торфяного мха возникают экологические проблемы. Торфяной мох был обычным инструментом для подкисления почвы. Но все более предпочтительный метод включает использование элементарной серы.
(Более устойчивый продукт, чем торфяной мох.) Онлайн-калькуляторы серы, такие как этот от Garden.org, могут помочь вам понять, сколько продукта вам понадобится. Но специалисты Platt Hill Nursery могут предоставить отличное руководство в магазине.
Посадка весной
К весне питательные вещества и минералы, полученные в результате осенних работ, начинают высвобождаться, так что ваши посадки станут отличным стартом. Спланируйте пространство таким образом, чтобы вы могли посадить 2 сорта черники на расстоянии около 100 футов друг от друга для перекрестного опыления.Для некоторых сортов это шаг к повышению урожайности. Значение: они по-прежнему будут плодоносить, но не так много, как могло бы появиться при перекрестном опылении. Однако для большинства сортов голубики добавление этого разнообразия является обязательным условием получения вообще каких-либо плодов.
Что такое перекрестное опыление? Зачем это нужно голубике?
Перекрестное опыление происходит, когда пыльца с тычинки цветка одного сорта попадает на рыльце цветка другого сорта и вызывает оплодотворение.
Этот процесс происходит естественным путем через опылителей, таких как пчелы и бабочки. Но ветер, вода и птицы также могут переносить пыльцу с растения на растение. Оплодотворение позволяет рыльцу цветка превратиться в семя. У черники тычинки и рыльца созревают с разной скоростью. Поскольку это происходит, растению трудно самоопыляться, и в результате получается меньше удобрений. Таким образом, меньше удобрений означает меньше плодов на вашем растении. Добавление нескольких (или как минимум двух) сортов увеличивает вероятность образования ягод, потому что пыльца одного сорта может быть готова к оплодотворению в разное время.
Уход за растениями черники и обрезка
После посадки вашей голубике потребуется регулярный полив и ежегодный мониторинг рН почвы. Растениям потребуется по крайней мере 1 дюйм воды в неделю в течение вегетационного периода (март-октябрь). Им потребуется около 4 дюймов воды в неделю во время созревания плодов. Полив особенно важен в конце лета, когда растение закладывает почки для плодов следующего года.
Слишком много воды в конце лета приводит к крупным, пресным ягодам.И наоборот, слишком мало воды в конце лета приводит к уменьшению размера ягод.
Борьба с сорняками вокруг черники очень важна. Поскольку кусты голубики имеют неглубокие корни, они подвержены конкуренции с сорняками. Сорняки могут украсть влагу и питательные вещества из ваших посадок. Если вы используете мотыгу или культиватор для борьбы с сорняками вокруг растений, важно соблюдать осторожность. Корни куста черники могут быть всего на два дюйма ниже поверхности почвы. Таким образом, нарушение или срезание их инструментом может привести к повреждению или снижению скорости роста.Лучше всего выдергивать сорняки вручную.
Мульчирование также помогает подавлять рост сорняков. Уменьшите конкуренцию сорняков с помощью слоя сосновой соломы или сосновой коры толщиной от трех до четырех дюймов. Сосновая мульча также поддерживает уровень кислотности почвы по мере ее разложения.
Удобрять кусты голубики довольно просто.
В первый год подкормки не понадобятся. Каждый последующий год, до того, как на год начнут появляться листья, вносите рекомендуемое количество подкислителя почвы. Мы рекомендуем такой продукт, как Espoma’s Berry Tone.
Обрезку лучше всего проводить ранней весной до начала роста в течение года. В первый год жизни вашего куста голубики обрежьте растение, чтобы удалить цветы, появившиеся весной. Это побуждает растение отращивать больше листьев и корней и является очень важным шагом к обеспечению здорового и сильного куста в долгосрочной перспективе.
Потеря урожая первого года может быть болезненной. Но ваши долгосрочные урожаи с куста черники, скорее всего, оправдают ваши ожидания.
Весной второго года жизни растения в вашем саду вы скорректируете усилия по обрезке. Удалите все ветки, которые слабые, пересекающиеся или слишком низкие к земле. Если ваш куст голубики сильно вырос в первый год, вы можете оставить цветы и плоды. Но если вы обнаружите, что его рост был медленным, вам нужно будет следовать тому же процессу обрезки, что и в первый год.
Это руководство от Университета штата Северная Каролина помогает визуализировать процесс обрезки.
Урожай черники
Кусты черники будут плодоносить на однолетней древесине.Таким образом, чем здоровее стебель, тем лучше будут ваши плоды. Желательно иметь несколько сильных однолетних ветвей, а не много слабых.
Блог Farm Flavor рекомендует провести рукой под ягодами. «Спелые ягоды падают прямо с куста, и ты можешь поймать их в корзину внизу. Если вам приходится дергать их или если они все еще белого или розоватого цвета, черника еще не готова к сбору урожая».
На самом деле сбор урожая — это не что иное, как сбор урожая.Плоды не требуют удаления сердцевины, кожуры или косточек. Кроме того, они хорошо замораживаются и сохнут для длительного употребления.
Вредители и болезни кустовой голубики
У растений голубики не так много болезней или вредителей, о которых нужно беспокоиться, но есть несколько, которые следует учитывать:
- Птицы | Пока ягоды созревают, птицы могут прилететь и насладиться буквально плодами вашего труда.
Сдержать их легко с помощью сетки, светоотражающих предметов или других специальных инструментов.Установите сетку за несколько недель до того, как плоды созреют. Металлические вертушки или подвешивание старых компакт-дисков также хорошо работают. Отраженный свет от блестящих предметов дезориентирует птиц и отпугнет их. - Кролики | Зима часто приносит этим маленьким животным трудности и отчаяние. Кролики будут есть кору деревьев и кустарников, почки, веточки, ежевику и даже малиновые побеги. Уменьшите количество мест, где любят обитать кролики, очистив кучи кустарников и высокую траву. Вы также можете установить ограждение вокруг черники, чтобы отпугивать взрослых кроликов, но крольчата могут поместиться в двухдюймовом зазоре.Другой вариант — применение жидкого или гранулированного репеллентов для кроликов. Летом кроликов больше всего привлекут ягоды на ваших растениях. Ограждение может быть более эффективным в это время года, так как животные созреют и вырастут из своего состояния кролика.
Герани и бархатцы также могут быть отличными компаньонами, так как их запах отпугивает кроликов. - Ботритис | Это одна из самых распространенных проблем клиентов питомника Platt Hill. Из-за этого листья могут выглядеть так, будто их присыпали серым порошком.Этот порошок на самом деле является типом плесени и часто возникает из-за периода прохладной влажной погоды. Использование органического фунгицидного спрея, такого как жидкая медь Bonide, помогает победить эту болезнь.
- Корневая гниль | Корневая гниль вызывается грибком Phytophthora cinnamomi. Это происходит на заболоченных почвах с плохим дренажем. Симптомы включают пожелтение или коричное покраснение листьев и отсутствие нового роста. Это заболевание можно предотвратить, выбрав место для посадки с хорошим дренажем.
Хотя это и не болезнь, у вашего растения черники также есть несколько симптомов проблем с pH.Если у вас светло-зеленые или красные листья или не очень много роста летом на взрослых растениях, вероятно, pH почвы уже не находится в идеальном диапазоне.
Вы можете помочь, добавив органическое кислотное удобрение, такое как ягодный тон. Если pH слишком высок, вы можете заметить обесцвечивание листьев, замедление роста растений или их отмирание.
В целом, количество болезней можно уменьшить, обрезая растения для улучшения циркуляции воздуха. Воздушный поток снижает вероятность того, что болезни закрепятся и разовьются, поскольку им часто нужна сырость, чтобы закрепиться и размножаться.Кроме того, удалите все перезревшие плоды, чтобы уменьшить вероятность болезней и вредителей.
Зачем выращивать кусты черники?
Ценность кустов черники в вашем саду трудно превзойти:
- Нежные белые цветы весной
- Производить полезные для здоровья фрукты
- Ярко-красный осенний цвет
Кусты голубики имеют феноменальную декоративную ценность. Весной кусты оживают нежными белыми цветами, на которые приятно смотреть.Осенью листья светятся ярким, насыщенным красным цветом, который действительно украсит ваш сад или ландшафт.
Эти растения могут стать отличным акцентом в дизайне вашего сада.
Сила суперфудов
Возможно, вы уже знаете, что большинство ягод считаются суперпродуктами. Но черника обладает уникальными преимуществами, которые помогают ей выделиться среди своих ягодных сверстников. Клиника Майо сообщает, что «черника богата соединениями, называемыми фитонутриентами. Это может помочь предотвратить хронические заболевания, такие как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака.” Глубокий синий цвет черники происходит от вещества, называемого антоцианином. Это антиоксидант, который помогает уменьшить воспаление и поддерживает повышенную функцию иммунной системы.
Плоды черники — отличный источник витамина С; всего 3/4 стакана свежей черники содержит 10,8 мг! Совет США по голубике высокорослых кустов называет 4 июля пиком сезона черники. Но выбирайте чернику позднего сезона, чтобы укрепить иммунную систему прямо перед сезоном гриппа. Такие сорта, как «Дарроу», «Эллиот» или «Наследие», относятся к позднеспелым сортам, созревающим в августе или сентябре.
Исследования также показали, что эти антоцианы помогают снизить риск развития ишемической болезни сердца. «Черника содержит около 25 различных антоцианов. В других ягодах может быть всего две или три ягоды», — говорит Аня Гай, диетолог из Mayo Clinic.
Клиника Майо сообщает, что черника может способствовать здоровому старению. Ягоды могут улучшить кратковременную память. Исследования показывают, что соединения, обнаруженные в чернике, могут отсрочить последствия сосудистой деменции или болезни Альцгеймера.
Получите максимум витамина С и флавоноидов из ягод
Глобальные цепочки поставок могут обеспечить круглогодичный доступ к голубике. Но важно подумать о собственном выращивании. Исследования доктора Корили Уоттерс показывают, что полностью созревшие культуры содержат больше витамина С и флавоноидов, чем те, которые собирают рано. Часто коммерческим производителям необходимо собрать плоды с растения до того, как оно полностью созреет.
Как правило, коммерческие садоводы должны следовать определенному графику сбора урожая. Им необходимо доставлять в магазины и потребителям продукцию пиковой спелости.Таким образом, многие коммерческие производители стараются собирать урожай раньше, чтобы обеспечить созревание в процессе цепочки поставок. Цепочки поставок продуктов питания могут включать время на упаковку, доставку, обработку в магазине и многое другое.
И наоборот, домашние садоводы могут выбрать сбор фруктов в течение 1 дня после пиковой зрелости. Это максимизирует пользу витамина С и флавоноидов, которые вырабатывают фрукты.
8 главных причин, по которым вам стоит выращивать голубику:
- Украшение вашего сада весенними цветами
- Декоративный эффект в вашем саду благодаря осеннему цвету
- Доказано, что употребление черники уменьшает воспаление
Употребление черники повышает функцию иммунной системы.
(Благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов)- Доказано, что употребление черники снижает риск развития ишемической болезни сердца
- Употребление черники может отсрочить развитие слабоумия или болезни Альцгеймера
- Фитонутриенты, поглощаемые черникой, могут помочь предотвратить диабет и некоторые виды рака
- Увеличьте количество витамина С и флавоноидов во фруктах за счет сокращения времени от фермы до стола
Питомник Платт Хилл — главный садовый центр и питомник в Чикаго.
Выращивайте чернику во внутреннем дворике: она идеально подходит для небольшого сада.
Черника — прекрасное многозадачное растение в мире съедобного ландшафтного дизайна.
В течение всего года растения предлагают что-то прекрасное: эффектную красную листву осенью, нежные бело-розовые цветы весной и горсти сладких пухлых ягод поздней весной и летом.
Фотографии: Причудливый ландшафтный дизайн
Они также отлично подходят для садоводства на небольших участках.
Они могут процветать везде, где есть место для горшка, на который попадает прямой утренний солнечный свет, например, во внутреннем дворике.
Начало весны — лучшее время для посадки голубики в Южной Калифорнии, чтобы она успела прижиться до того, как станет жарко, — говорит Конор Фитцпатрик, начальник операционного отдела питомника Fig Earth Supply в Лос-Анджелесе.
11 сортов томатов для посадки в вашем весеннем саду
Естественная среда обитания голубики — болото, сказал Фитцпатрик, поэтому она процветает во влажной, кислой почве, которую предпочитают ее родственники, рододендроны и азалии.Вот почему он рекомендует сажать в большие горшки — он предпочитает полувинные бочки на колесах — вместо земли, потому что их легче кормить и правильно поливать. Если вы сажаете в грунт, убедитесь, что кислотность почвы (pH) составляет от 4,5 до 5,5. Если нет, добавьте в почву много торфяного мха, чтобы повысить кислотность.
Его 4 совета по отличной голубике:
1.
Ищите сорта южных высокорослых кустов, которые были выведены для того, чтобы выдерживать жаркий климат. Голубике требуется определенное количество «холодных часов» каждый год — часов, когда температура падает до 32–45 градусов, — чтобы дать плоды.Итак, вам нужно растение, которому нужны только «низкие» часы охлаждения, что идеально подходит для сада в Южной Калифорнии.
2. Голубика любит партнеров, поэтому сажайте их парами. Выбирайте разные сорта для лучшего опыления и получения урожая. Сажайте в месте, которое получает утреннее солнце, но полутень после полудня, потому что черника не может выдержать сильную жару, которая приходит после 13:00.
Контрольный список из 9 пунктов для подготовки вашего весеннего сада
3. Используйте почву для горшков, предназначенную для азалий и других кислотолюбивых растений, и ежемесячно подкармливайте их хорошим удобрением.Фитцпатрику нравится Э.Б. Удобрение Stone Organics для азалий.
4. Раз в неделю обильно поливайте у основания растения, а не над головой, потому что это может спровоцировать появление плесени на листьях.



Плоды до 2,2 см., до 7 кг с куста.
Плоды до 2 см., до 8 кг с куста.

Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта.
Лучше всего это делать утром и вечером , а если растение находится на солнцепёке, его необходимо постоянно увлажнять путём опрыскивания.
ложек минеральных удобрений.
А затем на следующий год, когда отрастут молодые побеги, оставшиеся старые удаляем.
Они могут обеспечить алую осеннюю листву и кремово-белые весенние цветы в форме колокольчиков, которые улучшат внешний вид вашего двора или сада.
(Более устойчивый продукт, чем торфяной мох.) Онлайн-калькуляторы серы, такие как этот от Garden.org, могут помочь вам понять, сколько продукта вам понадобится. Но специалисты Platt Hill Nursery могут предоставить отличное руководство в магазине.
Сдержать их легко с помощью сетки, светоотражающих предметов или других специальных инструментов.Установите сетку за несколько недель до того, как плоды созреют. Металлические вертушки или подвешивание старых компакт-дисков также хорошо работают. Отраженный свет от блестящих предметов дезориентирует птиц и отпугнет их.
Герани и бархатцы также могут быть отличными компаньонами, так как их запах отпугивает кроликов.