Когда и как сеять фасоль

Посев семян фасоли

     Фасоль занимает важное место в рационе любого человека. Она содержит множество питательных и полезных веществ. Ее выращивают почти во всех природно-климатических зонах. Эту культуру не так просто вырастить, как это может показаться на первый взгляд. Фасоль поражается разнообразными вредителями и болезнями. Также фасоль чрезвычайно теплолюбивая культура, которая при пониженных температурах вообще прекращает рост. А при температурах близких к нулю молодые ростки фасоли вообще погибают. Поэтому очень важно знать, когда и как правильно сеять фасоль.

Когда сеять фасоль

     Всем известно, что фасоль относится к теплолюбивым культурам, которые не переносят заморозков. Поэтому ее начинают высевать, когда почва на глубине до 10 сантиметров прогревается не менее чем на 10 градусов. При этом уже должны пройти все весенние заморозки и установиться устойчивая плюсовая ночная температура воздуха. Также фасоль нельзя высевать слишком поздно, поскольку она тогда поражается вредителями, и большинство сортов могут не успеть созреть до начала осенних заморозков.

     Часто фасоль высевают на 1-2 недели раньше обычного срока, который характерен для региона выращивания этой культуры (в умеренной зоне это начало мая). При этом за неделю перед посевом семян почву нужно накрыть пленкой, чтобы он прогрелся до нормальной температуры. Затем высеваются семена. Пленкой также нужно накрыть посевы фасоли. Также важно, чтобы всходы фасоли находились под пленкой или агроволокном вплоть до полного отсутствия ночных заморозков.

Как сеять фасоль

      Для получения хорошего урожая этой бобовой культуры нужно не только вовремя, но и правильно посеять семена:

1. Расстояние между семенами в ряду должно быть не менее 10-25 сантиметров в зависимости от размеров семян и скорости роста будущих растений.
2. Расстояние между рядами должно быть не менее 25 сантиметров (для сортов с малой скоростью роста) и до 50 сантиметров (для сортов с большой скоростью роста).
3. Глубина залегания семян в легких грунтах не должна быть больше 4 сантиметра и на тяжелых — 3 сантиметра.
4. Фасоль кроме рядового способа можно высевать гнездовым методом. Для этого 3-5 семена высеваются в гнезда по схеме: горизонтальное расстояние между гнездами 30 сантиметров, вертикальное расстояние не менее 35 сантиметров.
5. Вьющийся сорта фасоли лучше сажать возле заранее приготовленных опор или на южной стороне грядки с кукурузой или подсолнечником. Таким образом, можно будет собрать на 30% больше урожай. Также стручки фасоли будут далеко от земли, что будет способствовать их лучшему росту и сохранению от вредителей и неблагоприятных погодных условий.

     Получение хорошего урожая фасоли напрямую зависит от сроков посадки и качества посева. Поэтому каждый садовод должен знать, когда нужно высевать семена фасоли. Это позволит избежать ненужных потерь и получить хороший урожай бобовых.

Когда сажать фасоль на рассаду в 2019 году по лунному календарю

Когда сажать фасоль на рассаду в 2019 году по лунному календарю

На чтение 5 мин. Просмотров 115 Опубликовано 3 апреля, 2019 Обновлено 3 апреля, 2019

Фасоль считается неприхотливой культурой, которую легко вырастить. Кинул семена в ямку, полил и жди урожая. Может, конечно, так и выйдет, но чаще всего полученный результат не соответствует ожиданиям. Поэтому, если хотите собрать богатый урожай, уделите растению внимание, изучите несложные правила посадки и ухода.

Выберите сорт, который больше всего подходит для выращивания в вашем регионе. Отдайте предпочтение видам местной селекции. Обязательно обратите внимание на срок созревания. Он может колебаться от 50 до 100 дней. То есть, если посадить бобы в начале лета, то сбор урожая придётся на вторую половину сентября. Значит начало осени в вашем районе должно быть обязательно тёплым и не дождливым.

Фасоль – теплолюбивое растение. Для молодых побегов губительны заморозки и холодные северные ветра. Поэтому посев культуры чаще всего намечают на середину мая, когда почва достаточно прогрета (до 14 градусов на глубину не менее 10 сантиметров), а угроза резкого снижения температуры на длительное время позади.

При понижении температуры окружающего воздуха до -3 ростки выживут, но, как показывает практика, сильно пострадают. Такое растение в будущем будет отставать в развитии, а также станет склонным к поражению различными заболеваниями. При резком снижении температуры и угрозе заморозков, фасоль следует укрывать плёнкой.

Давайте подробнее разбираться в сроках посева и создании благоприятных условий.

Благоприятные дни для посадки фасоли весной в 2019 году

Согласно лунному календарю, огородные культуры высаживают в почву на растущую луну. Причём для бобовых растений благоприятными считаются 9 – 13 сутки.

Рассмотрим таблицу посадки фасоли этой весной:

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Март	3 — 11	13 — 15, 19, 27, 28
Апрель	1 — 8, 16 – 21, 30	12 – 15, 26 — 28
Май	1 – 5, 13 – 18, 29 — 31	10 — 12, 19, 24 — 26

Если верить приметам и многолетним наблюдениям опытных огородников, посев фасоли следует начинать тогда, когда начинают цвести каштаны.

Сразу же после последних заморозков высевают кустовые сорта фасоли, которые отличаются ранним сроком созревания.  В процессе роста такая фасоль не нуждается в подвязке, что значительно облегчает уход за растением.

Спаржевая фасоль чувствительна к продолжительным заморозкам, поэтому сажают её в открытый грунт в период с 25.05 по 10.06. Вьющиеся виды спаржи более холодостойкие. Их можно посеять, когда верхние слои почвы прогреются до +10.

Красные сорта фасоли – наиболее теплолюбивые (их родиной являются страны Кавказа, Индия). Для произрастания им требуется температура не ниже +25. Поэтому посев семян приходится на период с 25.05 по 10.06.

Когда сажать фасоль в России, Украине, Белоруссии

Обычно фасоль возделывают прямым посевом семян в открытый грунт. Независимо от сорта, дожидаются установления тёплой погоды. Для большей части территории РФ сроки посадки растянуты на период с 15.05 по 01.07.

В северных и центральных регионах, куда весна приходит позже культуру чаще всего выращивают через рассаду. Бобы предварительно проращивают, затем пересаживают в стаканчики. Сажают на рассаду примерно в конце апреля, начале мая.

В зависимости от климатических особенностей сроки посева по областям могут различаться:

Регион	Начало посева
Юг России	С 15.04
Средняя полоса России, Подмосковье, Украина	С 16.05
Сибирь, Урал	С 01.06 / 15.06
Ленинградская область	С 01.06
Беларусь	С 20.05 по 15.06

Как видите, главное условие для благоприятного выращивания данной бобовой культуры во всех регионах – достаточно прогретые почва и воздух. Учитывайте это для получения высокого урожая в конце сезона.

Как сажать фасоль

Бобовые предпочитают теплую погоду. Высеивают семена примерно через неделю после последних весенних заморозков. Культура предпочитает солнечные участки без сквозняков, с хорошо дренированной удобренной почвой.

Грунт желательно подготовить с осени. Подкормить землю древесиной, золой или перегноем, но не поздно сделать это и весной. Использование удобрений повышает урожайность, защищает от вредителей.

О том, как правильно посадить фасоль смотрите в этом видео ролике.

С выращиванием бобовых справится даже тот, у кого нет богатого опыта. Сначала это может показаться сложным, но выращивать фасоль на самом деле довольно просто. Зная основные требования для выращивания этих культур, вы сможете собрать отличный урожай.

Советы огородникам по выращиванию фасоли

Фасоль не требует особенного ухода – посадили и забыли до снятия урожая. Однако, чтобы бобовые порадовали вас своими всходами, соблюдайте простые правила:

•  Фасоль, как и другие бобовые, однозначно оценит участок на южном или юго-западном склоне, защищённый от резких порывов ветра и сквозняков. Место должно хорошо прогреваться солнечными лучами и быть достаточно освещённым.
•  Фасоль нельзя сажать в низменностях и тех местах, где бывает застой воды, так как корни начнут подгнивать, и растение погибнет.
• В период цветения и завязки стручков, нуждается в регулярном поливе. А вот в период созревания и уборки поливы сводят к минимуму.

• Вьющиеся виды фасоли в августе прищипывают на пару сантиметров, иначе она не успеет вызреть до конца сезона.
•  Лучшие почвы для посадки фасоли – плодородные чернозёмы. Перед посадкой вносится навоз, зола. Также в засушливые периоды можно поливать зольным раствором (на ведро воды 1,5 стакана порошка).
• Фасоль любит фосфорные и калийные удобрения.
• Если листья фасоли начали сохнуть, их может спасти раствор борной кислоты (5 грамм на 10 литров воды).

• После появления всходов высотой от сантиметра почву разрыхляют. Делают это аккуратно, чтобы не повредить корни.Через 14 дней рыхлят междурядья, а почву вокруг посадок окучивают. Разрыхлённую почву можно мульчировать торфом или опилками.
• Бобовые хорошо себя чувствует в земле, где до этого произрастали картофель, помидоры, огурцы.
• Чтобы уберечь растение от поражения различными заболеваниями, сеять фасоль на том же месте можно через 5 – 6 лет.
• Весной, главное, вовремя посадить бобы в почву. Чтобы ростки хорошо взошли им нужно тепло! Оптимальная температура от +20 градусов, минимальная – 8 – 10 градусов тепла. Помните, что при снижении температуры замедляется рост и развитие растения, а семена могут загнивать, особенно, если почва слишком влажная.

Хороших Вам урожаев!

посадка и уход в открытом грунте, как и где посадить, когда сажать

Фасоль входит в топовую десятку самых полезных овощей, поэтому при выборе культур для выращивания на своём огороде ей всегда находится место. Чтобы потраченные время и средства были вознаграждены щедрым урожаем, необходимо ознакомиться с основными правилами агротехники, посадки и ухода при культивации в открытом грунте.

Когда можно сажать фасоль в открытом грунте

Высадку фасоли планируют на май месяц. Ориентироваться следует на погодные условия и правильный температурный режим в почве, который обозначен показателями 12-15 градусов (на глубине до 10 см). По народному календарю этот период совпадает с цветением каштанов.

Первыми нужно сажать прямостоячие сорта, а спустя неделю можно приниматься за вьющиеся разновидности. Кустовой вид бобовых планируют садить в начале июля. Это можно сделать на грядках, с которых уже собраны урожаи раннеспелых овощей.

Опытные садоводы выполняют посадочные работы в несколько этапов: с середины мая по начало июля с интервалом не менее 10 дней.

Кустовой сорт фасоли нужно сеять в грунт в начале июля

Чтобы ускорить получение урожая, рекомендуется заблаговременно накрывать почву полиэтиленовой плёнкой для прогрева. После высадки семян снова укрывать грядку до момента установления ночной температуры не менее 12 градусов.

Боится ли фасоль заморозков

Фасоль теплолюбивая культура, поэтому высадку лучше делать весной во второй половине мая, когда минует угроза заморозков. Молодые побеги боятся даже холодных ветров, из-за чего многие огородники находят её место под яблонями или вдоль ограждения.

Минимальная температура, которую могут выдержать всходы фасоли, не превышает отметки -3-4 градуса. Если заморозки были непродолжительными, бобы выживут, но будет отмечаться замедленное их развитие и снижение урожайности.

Изменить ситуацию поможет агротекстиль либо плёнка, которые используются для сооружения временного укрытия.

Самые популярные сорта для посадки

Сортовое разнообразие усложняет выбор. Если возникают трудности при определении ассортимента, рекомендуется отдать предпочтение проверенным разновидностям, которые адаптированы под климат и погодные условия региона.

Лучшие сорта для Подмосковья, Украины и Беларуси

Московская белая зеленостручковая 556

Московская белая зеленостручковая 556

Растение среднераннего срока вызревания, от посева до сбора урожая проходит 100 дней. Куст формируется в высоту всего 25 см, плоды имеют пергаментный слой, но очень тонкий. Культура неприхотливая, устойчивая к влажной среде и засухе.

Кочевник

Вьющийся сорт среднераннего созревания. Яйцевидный боб имеет охряной окрас с бледно-фиолетовым рисунком. Плод без пергаментной прослойки и волокон, что делает структуру нежной и мягкой. Растение толерантно к антракнозу, серой гнили.

Для Урала и средней полосы

Оран

Онар — раннеспелая зерновая фасоль со сроком вызревания 80-90 дней, рекомендованная чтобы посадить на даче в средней полосе России. Высота кустов от 35 до 56 см, плоды отличаются высокими вкусовыми качествами.

Урожайность с 1 м2 в пределах 200 грамм.

Розовая

Розовая

Сбор урожая начинают через 65-85 дней после прорастания семян. Вьющийся куст достигает высоты до 3-х м, поэтому нуждается в опоре.

Мраморно-розовые бобы не содержат пергаментной прослойки и волокон, что придаёт им нежной структуры.

На плодах виднеются фиолетовые разводы и штрихи. Применение универсальное, в каком-либо виде фасоль сохраняет неповторимый вкус.

Для Сибири

Победитель

Победитель

Культура отличается высокой урожайностью и питательными качествами плодов. Длина стручков около 30 см, фасоль крупная. Холодостойкость и крепкий иммунитет дают возможность культивировать и вырастить растение в Сибири.

Особенность: плети с красивыми огненно-красными цветами могут использоваться в качестве декоративной изгороди.

Масляный король

Масляный король

Кустовой вид фасоли со сроком вызревания 1,5 месяца. Нежный и приятный вкус трубчатых плодов не оставит равнодушным ни одного гурмана. Длина стручковой части около 25 см. Применение урожая универсальное: заготовка в сухом виде, замораживание, консервирование.

Правила посадки и агротехника выращивания в открытом грунте

Подготовка семян

Для получения быстрых всходов и защиты молодых побегов от болезней, семена перед высадкой следует подготовить.

Вначале делают замачивание в слабом растворе марганцовки примерно на 20 минут. После процедуры фасоль промывают чистой водой и снова нужно замачивать в настое из древесной золы на 2 часа.

На ночь перед высевкой бобы гороха заворачиваются во влажную салфетку для проращивания в домашних условиях. А за 5 минут перед тем как сеять в почву их опускают в раствор борной кислоты. Это защитит растение от болезней и вредителей.

Подготовка почвы и выбор места для посева

Для высадки культуры выбирается хорошо освещённое место, но без сквозняков и сильного обдува ветрами, посадка через рассаду практически не используется. Тип почвы большой роли не играет, но опытными садоводами отмечено, что хуже всего фасоль развивается, может плохо прорастать и плодоносить на глинистых грунтах. Это объясняется плохой проходимостью влаги, из-за чего семена и корешки подгнивают.

В целом подготовительный процесс формирования грядки заключается в

перекапывании грунта на глубину штыка лопаты. Одновременно вводят удобрения: на 1 м2 добавляют по 4 кг перегноя или компоста, 2 ст. л. доломитовой муки, 1 ст. л. аммиачной селитры и 2 ст. л. суперфосфата.

При подготовке грунта нужно перекопать его на глубину штыка лопаты

Другой вариант обогащения почвы питательными веществами предусматривает использование ½ компоста (перегноя), 30 гр. суперфосфата, 20 гр. древесной золы из расчёта на 1 м2.

При определении места для высадки фасоли во внимание принимают те культуры, которые выращивались на нём в прошлом сезоне.

Идеальными предшественниками считаются: картофель, морковь, помидоры, огурец, перец, баклажан.

Схема и глубина посадки

Кустовые разновидности культуры высаживают по схеме:

• глубина закладки семян – где-то 5-6 см;
• расстояние между лунками в ряду – 20-25 см;
• междурядье –
  40 см.

Вьющиеся сорта высаживаются несколько иначе:

• глубина закладки семян – 5-6 см;
• интервал между лунками в ряду – 25-30 см;
• междурядье – 45-50 см.

При посадке фасоли в каждую лунку погружают 5-6 семян

В каждую лунку погружают по 5-6 семян. После формирования на всходах по одному листочку нужно оставить только 3 сеянца, остальные удалить либо аккуратно пересадить.

Согласно лунному календарю на 2018 год высаживать фасоль рекомендуется:

• март – 20-23 числа;
• апрель – 6-9, 19, 20, 23-26 числа;
• май – 7-10, 19-24 числа;
• июнь – 4-7 числа.

Уход после высадки

Неприхотливая фасоль не требует к себе большого внимания, но в основных правилах агротехники она всё же нуждается.

Проращивание семян фасоли

Семена фасоли начинают всходить спустя 7-10 дней после высадки. Если температура воздуха и почвы ниже рекомендуемых показателей, то первые ростки прорастут спустя на 5-7 дней.

Ускорить процесс прорастания можно если замочить посевной материал в стимуляторах роста дома. Также этому способствует укрытие грядки плёнкой.

Молодые побеги необходимо окучить для придания им устойчивости.

Правила и условия полива

Растение любит воду, поэтому нарушать поливочный режим не стоит. Особенно важно увлажнять почву в период формирования стручков.

Норма воды на куст определяется на глаз, процедуры проводить 1 раз в неделю, главное не давать грунту пересыхать. Самой лучшей жидкостью для орошения считаются осадки в виде дождя. Опытные садоводы используют отстоявшуюся воду, температура которой не ниже 18 градусов.

Фасоль любит воду, поэтому нельзя допускать пересыхания грунта

Какие подкормки использовать на грядке

Культура отзывчива на удобрения. После подготовки почвы к посадке потребуется внести не менее 3-х подкормок.

Первая процедура выполняется спустя 3-4 недели после появления всходов. Идеально воспользоваться комплексным удобрением, богатым азотом и фосфором. Также подойдёт суперфосфат из расчёта 30-40 грамм на 1 м2.

Через 3 недели нужно подкормить второй раз, это необходимо для формирования плодов (10-15 гр. калийной соли на 1 м2). Третий раз питательные вещества вводят спустя 3 недели.

Переусердствовать с удобрениями не стоит, можно спровоцировать рост ботвы и снизить завязи стручков.

Вредители и профилактика

Фасоль одна из немногих культур, которую не атакуют вредители. Могут появиться разве что слизни.

Предотвратить их нашествие можно своевременной прополкой, так как сорняки растут и создают для паразитов благоприятную среду обитания. При обнаружении слизней можно установить несколько ловушек, из которых нужно периодически извлекать насекомых с целью утилизации.

Правильные сроки сбора урожая на даче или огороде

Сроки сбора урожая зависят от вида культуры

Сроки сбора урожая зависят о сорта и виды культуры. Спаржевую фасоль не стоит передерживать на грядках, в подсушенном виде продукт теряет свою ценность.

Если планируется консервация урожая бобовых, то можно использовать сколько-либо недозрелые плоды. А вот для зимних заготовок лучше дождаться высыхания стручков. Главное не опоздать, чтоб не собирать потом фасолинки с земли.

Не стоит срывать все стручки одновременно в один день, если среди них имеются полностью сухие и зеленоватые. В тени собственной ботвы некоторые завязи могли слабее развиваться, их лучше оставить дозревать.

Чтобы быстро извлечь бобы из своих «домиков» вовсе не обязательно перебирать каждый вручную. С работой справится палка, которой можно выбить собранный урожай.

Для этого на покрывало выкладываются исключительно высушенные стручки, по которым с умеренным усилием нужно пройтись нехитрым инструментом. Останется только удалить сухую часть от бобов. Отобранная фасоль ещё проходит просушку и только после сортировки отправляется на хранение.

Агротехника фасоли несложная, посеять и выращивать ее в Подмосковье, на Украине, Урале или Беларуси сможет даже начинающий садовод. Выполняя своевременно все процедуры, обеспечиваются заготовки на зиму невероятно полезным и питательным продуктом, который к тому же разнообразит меню.

Как сажать фасоль, чтобы урожай был богатым

Считается, что посадка фасоли – несложное дело. Действительно, можно просто побросать семена на грядку и забыть о них. Вырастут чахлые плети с парой вялых стручков. Хотите иметь на столе вкусные плоды с собственного огорода – уделите растению внимание, обеспечьте такой уход, который требуется этому виду. В районах с коротким летом выясните, через какое время после посадки поспеет урожай, и подумайте, подходит ли вам этот сорт.

Особенности фасоли

Под одним названием скрывается множество разновидностей бобовой культуры. Перед тем как приобретать семена, нужно решить, какие сорта вам требуются. Многое зависит от того, как вы собираетесь использовать урожай: готовить недозрелые стручки или варить супы из бобов.

По пищевому применению фасоль делится на 3 категории.

• Спаржевая дает нежные стручки без пергаментного слоя. Очень вкусная разновидность, но сохранить урожай можно только в замороженном виде.
• Лущильная. В пищу годятся только семена, которые в засушенном виде могут храниться много лет.
• Полусахарная. Молодые стручки можно употреблять в пищу, но позже они твердеют, и для кулинарных целей становятся пригодны только семена.

Кроме качества плодов существует еще множество способов классификации этой культуры. Одно растение может быть совершенно непохожим на другое, даже трудно предположить, что они относятся к одному виду.

Фасоль бывает:

• вьющаяся;
• кустовая;
• прямостоячая;
• однолетняя;
• многолетняя;
• овощная;
• декоративная.

Хотя растение пришло из теплых стран, оно не очень требовательно к температуре. Конечно, при заморозках ростки погибнут, но при плюсовой температуре зерна можно прорастить в открытом грунте. Главная проблема при выращивании в северных регионах не холодное лето, а большая продолжительность световых дней. Родина вида – Латинская Америка, расположенная вблизи экватора. Продолжительность светлого и темного времени суток там примерно одинаковая, около 12 часов. Белые ночи мешают развитию и урожайности фасоли, в уход за ней нужно будет включить закрытие непрозрачными материалами.

Большим плюсом для огородника будет свойство растений опыляться только собственными цветами. На грядке можно проводить выращивание фасоли нескольких сортов, но пыльца одного экземпляра не попадет на другие, и все качества останутся неизменными. Если у вас не гибридные сорта, можете спокойно собирать семена и сажать их на следующий год на своем огороде. Все сортовые качества сохранятся, сколько бы других разновидностей ни росло перед кустом.

Как разбудить семена

При покупке посадочного материала обязательно смотрите, к какому виду относится растение. Спаржевые сорта дадут вам молодые стручки, а лущильные только семена. В любом случае бобы перед посадкой нужно замачивать, иначе они долго не проклюнутся. При коротком лете обратите внимание на сроки созревания плодов. Старайтесь приобретать районированные сорта местной селекции, которые более выносливы, им не требуется особенный уход.

Сроки посадки зависят от погоды. Чтобы фасоль проросла, земля должна прогреться до +15⁰, весенние заморозки закончиться. В южных областях начинают сажать, когда зацветет каштан, а в местностях, где это дерево не растет, придется ориентироваться по прогнозу погоды и собственной интуиции. Сначала заложите в землю бобы прямостоячих сортов, через неделю придет очередь вьющихся растений. Если лето достаточно теплое и продолжительное, кустовую фасоль можно посадить в июле на грядках, где перед этим росли ранние овощи и зелень.

Переберите семена, отложите в сторону все подгнившие, поврежденные, деформированные. Замачивать их надо с вечера и держать в воде целую ночь. Утром отберите те, которые не набухли, а остальные несколько минут подержите в растворе борной кислоты (1 г порошка развести в 5 л воды). При такой обработке перед посадкой растениям будут не страшны болезни и вредители.

Подготовка участка

Пришло время определить, как посадить фасоль, чтобы она быстрее проросла. У бобовых свои требования к почве. Излишек азота им не нужен, они сами являются хорошими сидератами и обогащают землю питательными компонентами. Растению не нравятся почвы, которые плохо пропускают воду и содержат много застоявшейся влаги. Лучше всего растет на солнечных участках, где нет сильного ветра. Помните, что бобовые можно выращивать на одном месте только один сезон, вернуться на эту же грядку можете не раньше, чем через 3 года, чтобы на посадки не напали вредители и болезни. Зато если перед ними росли овощные культуры, растения правильно развиваются и обогащают истощенную почву.

Совет

На бедных, лишенных питательных веществ почвах вырастите фасоль. На следующий год грядка будет насыщена азотом и готова принять овощные культуры.

Осенью перекопайте участок, внесите на каждый м² 0,5 ведра компоста, 1,5 столовой ложки суперфосфата и 1 столовую ложку золы. Сделайте ряды на расстоянии 0,5 м друг от друга, выкопайте лунки с интервалом 30 см. В каждом гнезде должно расти не больше 3 кустов, но для страховки можете положить 5 бобов. Хорошо полейте и уплотните грунт. Если боитесь ночных заморозков, накройте грядку пленкой.

Правильная посадка фасоли – на глубину 5 см. Если слой грунта окажется слишком тонким, ростки могут полечь на землю. При слишком глубоком заложении ждать всходов придется долго. В этом случае культура иногда совсем не всходит, зерна сгнивают в почве.

Уход за плантацией

Когда фасоль уже проросла, кустовые сорта следует окучивать, чтобы стебли держались ровно. Для вьющейся фасоли нужно устроить опору: шпалеры или шнуры, идущие сверху вниз. Можно посадить растение под плодовыми деревьями и привязать шпагат к ветвям. Бобовые будут удобрять почву для яблони, а она защитит плети от ветра. Не берите в качестве опоры для стеблей скользкие материалы: металл, пластик: плети с них соскользнут. В качестве опоры подходят другие высокие культуры (кукуруза, подсолнечник), только следите, чтобы растения не поражали одинаковые болезни и вредители.

Совет

Можете вбить на участке кол, привязать к его верхушке куски шпагата и укрепить их на земле по окружности. Растения оплетут шнуры, и получится индейский вигвам для детских игр.

Для полива нужно использовать дождевую или отстоявшуюся воду. Температура жидкости не должна сильно отличаться от окружающего воздуха. Если принесли воду из колодца или подземной емкости, не лейте сразу под куст, дайте ей нагреться.

Если хотите получить богатый урожай, поливайте фасоль по правильной схеме.

• После посадки поливайте не чаще 1 раза в 7 дней. Сколько надо воды, определите сами: почва должна быть в меру влажной, но не размокшей.
• Когда появится пятый лист, прекратите полив.
• При появлении цветков возобновите полив, как после посадки.
• Постепенно увеличивайте количество жидкости и уменьшайте интервалы между поливами. Перед образованием стручков увлажнение должно стать вдвое больше и чаще.

Уход включает в себя и удобрение грядок. Подкормки начинают после появления настоящего листа. В этот период растению нужны удобрения с большим содержанием фосфора. Когда начнут появляться бутоны, полейте грядку раствором калийной соли, а при формировании бобов посыпьте под кусты золу. Азот бобовым не нужен, необходимое количество они возьмут из воздуха, а при избытке нитратов начнет бурно развиваться зелень в ущерб урожаю. Помните, что все питательные вещества растения могут впитывать только в растворенном виде, после каждой подкормки полейте грядку.

Проявление антрактоза на листе фасоли

Болезни и вредители бобовых культур

Бобовые культуры болеют редко. В основном в возникновении заболеваний виноват неправильный уход, зараженная почва или посадочный материал. Чтобы избежать инфекции, не сажайте несколько лет на одном участке одни и те же культуры. Хорошо помогает развитию иммунитета замачивание в борной кислоте. Как только фасоль проросла и после уборки урожая можно обработать почву дезинфицирующим средством «Фитоспорин». Если болезнь появилась, выкопайте и сожгите поврежденные растения, а почву и остальные посадки обработайте бордосской жидкостью.

Существует 3 основных болезни бобовых.

1. Вирусная мозаика. При заражении на листьях появляются омертвевшие участки.
2. Бактериоз. Не только вызывает гибель посадок этого сезона, но и остается в почве на много лет.
3. Антракноз. На листьях появляются коричневые пятна, потом пораженные участки приобретают желтый оттенок и отверстия.

Фасоли опасны вредители: совки, личинки которых поедают зелень, и фасолевая зерновка, обитающая в бобах. С личинками можно бороться при помощи инсектицидов. Чтобы не допустить на участок зерновку, перебирайте посевной материал, сажайте только неповрежденные бобы, предварительно обработанные борной кислотой, и организуйте правильный уход за плантацией.

Уборка и хранение урожая

В пищу годятся и зеленые стручки, и созревшие бобы фасоли. Через 15 дней после цветения можно собирать молодые плоды. Лучше срезать стручки ножницами в утренние часы. В это время они набирают максимальное количество влаги и становятся сочными. Можете употреблять зеленую фасоль в свежем виде, в салатах или готовить овощные блюда.

Зерна заготавливают, когда стручки становятся сухими. Срежьте стебли и подвесьте их за нижнюю часть в сухом помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Через 15 дней створки стручков легко раскроются, и зерна без труда отделятся от черенков. При необходимости досушите урожай, а потом храните его в банках под крышками. Для семян годятся только плоды с нижней части кустов. Выберите самые крепкие и урожайные растения без признаков болезни, соберите зерна и храните их на нижней полке холодильника.

Корни выкапывать не нужно. Специальные клубеньки на подземной части растений будут продолжать свою работу. Биологические процессы обогащают почву азотом. Оставшаяся корневая система перед следующим сезоном разложится и превратится в органическое удобрение.

Выращивание фасоли в помещении

Зерновые сорта в холодных регионах не успевают дать урожай. Для этой местности больше подходит выращивание фасоли в домашних условиях или в теплицах. Для помещения больше подходит кустовая разновидность, ей не нужен большой простор для роста. Если у вас высокие окна, можете сажать и вьющиеся.

Емкость для растений нужно выбрать глубокую, чтобы корни могли правильно развиваться. Заполните ящики смесью торфа, песка и компоста с добавлением комплексных удобрений. Для вьющихся сортов предусмотрите опоры высотой 1,5 м. Полив и уход проводится по такой же схеме, как для посадок в открытом грунте.

В помещении растениям не хватает света. Организуйте освещение люминесцентными лампами, чтобы «день» для фасоли длился не меньше 12 часов. Учтите, что урожайность зерна в домашних условиях будет низкой. Такой вариант больше подходит для получения молодых стручков, хотя и их вы не получите столько же, сколько на грядке.

Вывод

Выращивание фасоли в открытом грунте лучше удается в южных регионах. Срок созревания урожая у зерновых сортов может превышать 100 дней. Если посадить зерна в июне, сбор начнется в середине сентября. Узнайте, продержится ли в вашем регионе теплая погода до начала осени. При покупке посадочного материала выбирайте виды местной селекции, они больше приспособлены к условиям вашей территории. Зерна нужно обязательно замачивать перед посадкой, в сухом виде они не прорастают.

Уход за фасолью включает в себя полив по особой схеме. В каждый период развития растениям нужно разное количество влаги. Будьте внимательны, от этого зависит объем урожая. Если все будет сделано правильно, в середине лета вы вдоволь наедитесь молодыми стручками, а перед наступлением морозов создадите запас зерен на всю зиму.

посадка и уход в открытом грунте, как и где посадить, когда сажать

Фасоль считается одной из самых ценных бобовых культур. Пьедестал почета она занимает благодаря своему составу. По количеству легкоусвояемых белков фасоль близка к мясу и рыбе. Если стоит задача вырастить на своем дачном участке такую культуру, нужно учесть все правила агротехники и ознакомиться с рекомендациями относительно ее посадки и ухода.

239

Когда можно сажать фасоль в открытом грунте

Период посадки фасоли приходится на последний месяц весны. Дачникам следует учитывать погодные условия и правильный температурный режим почвы. Оптимальный показатель должен составить 12-15 градусов (на глубине до 10 см). Если ориентироваться на народный календарь, то время посева этой бобовой культуры совпадает с цветением каштанов.

Сперва необходимо сеять прямостоячие сорта, а уже через 7 дней заниматься вьющимися видами. Кустовую фасоль рекомендуют садить в начале июля. Ей можно выделить место на грядках, с которых уже был собран урожай раннеспелых овощей.

Большинство садоводов проводят посадочные работы в несколько этапов: с середины мая по начало июля. Интервал между ними должен составлять минимум 10 дней.

Для ускорения созревания фасоли стоит покрыть грунт полиэтиленовой пленкой. Такие действия способствуют ее прогреву. После того как семенной материал будет высажен, грядке нужно обеспечить подобное укрытие до того момента, пока температура в ночное время не станет 12 градусов.

Кустовой сорт фасоли нужно сеять в грунт в начале июля

Боится ли фасоль заморозков

Фасоль считается теплолюбивой культурой, поэтому садить ее нужно во второй половине мая, когда температура в ночное время перестанет достигать минусовых отметок. Для молодых побегов губительны даже холодные ветра, поэтому определить фасоль на дачном участке можно под яблоней либо вдоль забора.

Минимальная температура, которую в состоянии выдержать ростки, составляет -3-4 градуса. При кратковременных заморозках имеется шанс на выживание всходов, но при этом такое воздействие негативно скажется на их дальнейшем развитии и урожайности.

Чтобы не допустить этого, опытные дачники рекомендуют обустроить растению временное укрытие, которое подразумевает использование агротекстиля или пленки.

Самые популярные сорта для посадки

Выбор сортов фасоли огромен. Если сложно определиться, стоит предпочесть разновидности, которые адаптированы под климат местности.

Лучшие сорта для Подмосковья, Украины и Беларуси

Московская белая зеленостручковая 556

Московская белая зеленостручковая 556

Московская белая зеленостручковая 556. Растение относится к числу среднеспелых. С момента посева до сбора урожая проходит около 100 дней. Куст достигает в высоту 25 см. У плодов имеется тонкий пергаментный слой. Сот считается неприхотливым, отличается повышенной стойкостью к влажной среде и засухе.

Кочевник

Среднеранний вьющийся сорт. Фасолина имеет охряной окрас с бледно-фиолетовым рисунком. У плодов отсутствует пергаментная прослойка и волокна. Имеют нежную и мягкую структуру. Стойко выдерживает антракноз и серую гниль.

Для Урала и средней полосы

Оран

Раннеспелая зерновая фасоль, срок созревания которой составляет около 3 месяцев. Идеально подходит для выращивания в средней полосе России. Высота куста составляет 35-56 см. Радует плодами с отменными вкусовыми характеристиками. С 1 м 2 можно собрать около 200 г плодов.

Розовая

Розовая

С момента появления семян до сбора урожая проходит около 2-3 месяцев. Вьющийся куст вырастает в длину до 3-х м, в связи с чем ему потребуется опора.

Плоды имеют мраморно-розовый оттенок, лишены пергаментного слоя и волокон, за счет чего обладают нежной мякотью. На фасолинах наблюдаются фиолетовые разводы и полоски.

Для Сибири

Победитель

Победитель

Для этого сорта характерна высокая урожайность и питательная ценность. Стручки достигают длины до 30 см. Плоды отличаются крупными размерами. Культура стойко выдерживает холода и обладает крепким иммунитетом. За счет этих качеств ее допустимо выращивать в суровых климатических условиях Сибири. Плети растения имеют ярко-красный цветы, поэтому их можно приспособить для создания декоративной изгороди.

Масляный король

Этот кустовой сорт фасоли созревает на протяжении 45 дней. Плоды имеют трубчатую форму и отменный вкус. Длина стручковой части составляет 25 см. Собранную фасоль можно хранить в замороженном, сухом и консервированном виде.
240

Подготовка семян

Подготовка семенного материала – обязательный процесс, который ускорит появление всходов и обеспечит защиту слабых ростков от болезней.

Сперва семена заливают раствором марганцовки и оставляют в нем максимум на 20 минут. Затем фасоль промывают чистой водой и повторно замачивают. На этот раз в качестве жидкости используется настой древесной золы. Выдерживать семена в составе нужно около 2 часов.

С вечера перед посевом фасоль заматывается во влажную ткань. За 5 минут до посадки ее в грунт, нужно провести обработку раствором борной кислоты. Такого плана процедура – отличная профилактика нашествия вредителей и болезней.

Подготовка почвы и выбор места для посева

Выбору места для фасоли нужно уделять особое внимание. Важно, чтобы оно хорошо освещалось и имело защиту от сильного ветра. Посадка рассадным способом используется крайне редко. Тип грунта не столь важен, но опытные дачники сходятся в едином мнении: фасоль плохо прорастает и не радует урожаем, если она высажена на глинистой почве. Это обусловлено недостаточной проходимостью влаги, в связи с чем семена и корни начинают загнивать.

Подготовка грядки предполагает перекапывание почвы на глубину штыка лопаты. Наравне с этим в нее вносят удобрения: на 1 м2 используют по 4 кг перегноя или компоста, 2 ст. л. доломитовой муки, 1 ст. л. аммиачной селитры и 2 ст. л. суперфосфата.

При подготовке грунта нужно перекопать его на глубину штыка лопаты

Еще один способ подпитки грунта питательными веществами сводится к использованию ½ компоста (перегноя), 30 гр. суперфосфата, 20 гр. Все это количество берется на 1 м2.

Выбирая место для посева фасоли, нужно ориентироваться на культуры-предшественники. Лучше всего, чтобы это был картофель, морковь, перец, баклажаны, огурец.

Схема и глубина посадки

Кустовые сорта садят, придерживаясь следующей схемы:

• глубина закладки посадочного материала – где-то 5-6 см;
• расстояние между бороздками в ряду – 20-25 см;
• междурядье – 40 см.

Для вьющихся разновидностей подходит иная схема:

• глубина закладки фасоли – 5-6 см;
• интервал между ямками в ряду – 25-30 см;
• междурядье – 45-50 см.

При посадке фасоли в каждую лунку погружают 5-6 семян

Во время посадки фасоли в каждую бороздку нужно выкладывать по 5-6 штук. Когда на всходах появится по одному листочку, необходимо оставить не более 3 сеянцев, а все остальные устранить или пересадить.

Если ориентироваться на лунный календарь 2018, заниматься посевом фасоли рекомендуется:

• с 20 по 23 марта;
• апрель 6-9, 19, 20, 23-26 числа;
• май – 7-10, 19-24 числа;
• июнь – 4-7 числа.

Уход после высадки

Фасоль отличается неприхотливым характером, поэтому уделять особое внимание ее уходу не следует. Однако некоторые мероприятия для нее важны.

Проращивание семян фасоли

Первые росточки проклевываются уже через неделю с момента посева. Если температура воздуха и грунта ниже оптимальных показателей, всходы можно наблюдать через 5 дней.

Чтобы ускорить процесс прорастания, рекомендуется замочить посадочный материал в активаторах роста. Еще один способ ускорить проклевывание побегов подразумевает укрытие грядки пленкой. Окрепнуть молодым побегам поможет окучивание.

Правила и условия полива

Фасоль любит обильный полив, поэтому такую процедуру нужно проводить своевременно. Увлажнять почву особенно важно в период, когда происходит формирование стручков.

Количество воды на куст определяется на глаз. Поливать бобовую культуру нужно 1 раз в 7 дней. Важно исключить пересыхание грунта. Лучшая жидкость для полива – это дождевые осадки. Рекомендуется также использовать отстоянную воду, температура которой минимум 18 градусов.

Фасоль любит воду, поэтому нельзя допускать пересыхания грунта

Какие подкормки использовать на грядке

Бобовая культура хорошо воспринимает подкормку. Когда подготовительные работы с почвой окончены, ее нужно трижды подпитать. Первое внесение удобрений проводится через месяц с момента появления ростков. Лучше всего использовать комплексное удобрение на основе азота и фосфора. Для этой процедуры идеально подходит суперфосфат (30-40 г на 1 м2).

Спустя 3 недели фасоль нужно подкормить второй раз. Внесение удобрений будет способствовать формированию качественных плодов. В качестве подпитки используется калийная соль (10-15 г на 1 м2).

Третья подкормка осуществляется через 3 недели. Злоупотреблять удобрениями не рекомендуется, иначе активизируется рост зеленой массы, а количество завязей стручков снизится.
241

Вредители и профилактика

Фасоль – культура, которой не страшны вредители. Единственными «незваными гостями» могут стать слизни. Чтобы исключить их нашествие нужно проводить регулярную прополку. Если были обнаружены слизняки, нужно организовать на грядке ловушки, из которых придется периодически изымать этих существ с целью утилизации.

Правильные сроки сбора урожая на даче или огороде

Сроки сбора урожая зависят от вида культуры

Сроки сбора урожая зависят от сорта фасоли. Если выращивается спаржевая фасоль, не нужно передерживать ее на грядках, так как в подсушенном виде она утрачивает свои питательные качества.

Когда планируется использовать фасоль для консервации, подойдут недозрелые плоды. Для заготовки на зиму следует дождаться высыхания стручков.

Срывать все стручки в один день не рекомендуется. В тени собственной зелени некоторые завязли могли развиваться менее активно, поэтому целесообразно дождаться их полного созревания.

Для быстрого извлечения фасоли из стручков нет необходимости использовать ручной метод. Для таких работ отлично подойдет палка, которая позволит выбить плоды.

Мероприятие проводится следующим образом. На покрывало укладываются высушенные стручки, по которым необходимо пройтись этим приспособлением. После этого придется всего лишь убрать сухую часть от плодов. Отобранные бобы необходимо подвергнуть просушиванию и только после этого отправить их на хранение.

С выращиванием фасоли под силу справиться даже начинающему дачнике. Если не отклоняться от основных правил подготовки семян и грядки, а также выполнять все ухаживающие процедуры, можно получить щедрый урожай фасоли и использовать его для приготовления различных блюд и заготовок на зиму.

Когда можно сажать фасоль весной в открытый грунт

Время посадки фасоли имеет крайне важное значение. Растение должно успеть полностью сформировать плоды.

Jamain https://upload.wikimedia.org

Читают на dacha6.ru:

Сроки посева фасоли

Рассаду или семена высаживают в землю, когда дневная температура окружающей среды достигнет +15 C. Для гармоничного формирования и качественного вызревания этого культурного растения требуется постоянная температура в интервале от +22 до +25 C.

В средней полосе России наиболее благоприятное время для посадки фасоли – от начала мая до начала июня. В южных регионах России принято получать 2 урожая фасоли за сезон. Первые посадки осуществляются в начале апреля, вторые – в середине июля. Если зима была снежная, то посадку лучше попридержать на 2 недели.

↑ к содержанию ↑

Посадка и уход за фасолью

Для получения максимального урожая высаживать фасоль нужно рядами с расстоянием между соседними растениями в 25 см. Если в вашем климатическом регионе дожди идут достаточно регулярно, посадку следует осуществлять на глубину 3-5 см от поверхности земли, а если регион засушливый, то на 7-10 см от поверхности. Подкормку производят в период прорастания семян и во время цветения растения.

Ровно за неделю до момента посадки тщательно протравите семена фасоли раствором контактного фунгицидного протравителя семян ТМТД.

Чтобы урожайность год от года не падала, соблюдайте севооборот садовых культур. Посадите фасоль там, где в прошлом году росли картофель, свекла, чеснок, лук или огурцы. Фасоль – потребитель магния. Самостоятельно восполнить потери этого важного микроэлемента почва сможет только через 5 лет после выращивания фасоли.

Осенью удобрите участок, где росла фасоль, калиево-магниевыми удобрениями, золой и навозом. Весной дважды вскопайте участок, планируемый под посадку фасоли: первый раз воспользуйтесь культиватором, а второй раз – используйте лопаты, попутно извлекая все оставшиеся в земле после зимы сорняки и корни.

 © Илья Владимирович | 2015-06-18
Садовод-любитель

Спаржевая фасоль, ее выращивание и уход за ней

Спаржевая фасоль, или, как ее еще называют, – вигна – очень вкусный, полезный и красивый овощ. Кроме этого, она обладает еще и свойством удобрения почвы. В садовой культуре распространены как вьющиеся, так и кустовые виды.

Первые имеют более длинные стручки и несут дополнительную декоративную функцию, украшая участок своими гибкими плетями, красивыми цветками и разноцветными плодами.

Кустовые виды со временем также становятся вьющимися, но их более мелкие плоды не используют в пищу. Кстати, такие сорта можно сажать совместно с другими культурами для обогащения почвы азотом.

Спаржевая фасоль и ее выращивание

Растение это довольно неприхотливое и его выращивание под силу любому начинающему огороднику. Лучше всего спаржевая фасоль чувствует себя на плодородной, некислой, рыхлой почве.

Выбор места для выращивания спаржевой фасоли

Выбранное место должно быть теплым и хорошо освещенным. В условиях прохладного климата фасоль выращивают в теплицах. Дело в том, что это растение очень теплолюбиво и может погибнуть от заморозков.

Хорошо, если до фасоли на этом участке выращивались корнеплоды, к примеру, картофель. Ежегодно для растения желательно выбирать новое место – это с большой вероятностью обезопасит его от заболевания атракнозом.

На тот же участок вигну высеивают только по прошествии 3 – 4 лет. С осени участок, готовящийся под посадку фасоли, перекапывают с добавлением органических удобрений (5 – 7 кг на 1 кв. м), суперфосфата (30 – 40 грамм на 1 кв. м) и хлористого калия (20 грамм на 1 кв. м).

Перед посадкой спаржевой фасоли рекомендуется сдобрить почву комплексным удобрением с повышенным содержанием калия (25 грамм на 1 кв. м).

Спаржевая фасоль: особенности посадки культуры

Спаржевая фасоль

После высева семян участок присыпают перегноем. В течение сезона желательно еще 2 – 3 раза ввести питательные минеральные подкормки, одну из них – обязательно в период образования бутонов.

Раствор вносят в бороздки глубиной до 5 см, проведенные параллельно с рядками растений на удалении около 15 см. Сверху бороздки с удобрением присыпают землей.

Кстати, сажают спаржевую фасоль аналогично другим бобовым культурам. В частности, сухие семена можно предварительно замочить, а можно сразу посадить в хорошо пролитую почву.

Рекомендуется заранее выдержать семена в течение 20 минут в густом растворе марганца, после чего промыть водой.

Высаживают семена в открытый грунт или под пленочное укрытие, заделывая их в почву на глубину 3 – 4 см. Но густые всходы впоследствии прореживают или рассаживают так, чтобы между отдельными растениями сохранялось расстояние в 10 – 12 см. Между бороздками, в которые высевают семена, оставляют по 25 – 30 см. Кстати, прорастают сеянцы уже через 7 – 10 дней.

Но для экономии места на маленьком участке можно использовать следующий способ выращивания. Вокруг прочного столба высотой до трех метров семена фасоли высеиваются в три круга, в шахматном порядке. Однако расстояние между кругами должно быть по 20 – 25 см. Общий диаметр такой посадки получается около 1,5 м.

Полив спаржевой фасоли

Как правильно поливать спаржевую фасоль

Поливать спаржевую фасоль нужно регулярно. Можно использовать для полива такой питательный раствор: наполнить водой бочку, на 2/3 заполненную сорняками, и оставить киснуть на неделю. Литр готового раствора разводят в ведре поливной воды.

Растение достаточно устойчиво к сухому воздуху. Но при недостаточном поливе стебли развиваются плохо, а плоды мельчают и деформируются.

После того, как стебли вытянутся до 2,5 м, их нужно прищипнуть. Это ограничит их дальнейший рост и стимулирует нормальное плодоношение.

Зацветает спаржевая фасоль примерно через 40 дней после прорастания. Но завязи появляются еще спустя 20 дней.

С начала появления завязей до достижения ими необходимой степени зрелости проходит около десяти дней. Собирают урожай спаржевой фасоли выборочно, срывая только плоды в состоянии молочной спелости, не допуская затвердения зерен. Регулярная срезка плодов стимулирует активное образование новых завязей.

Период плодоношения фасоли продолжается вплоть до заморозков. Но стручки, оставленные на стеблях для вызревания семян, обрывают только после полного созревания. Собранные плоды подсушивают в сухом месте, после чего вышелушивают. Семена хранятся при температуре +5 °C до 5 – 6 лет с сохранением всхожести.

Кстати, для лучшего развития посадок спаржевой фасоли при выращивании рекомендуется постоянно рыхлить почву и удалять сорняки. Первый раз неглубокое рыхление проводят по достижению ростков высоты 6 – 7 см.

Второе рыхление проводят через пару недель совместно с окучиванием и прополкой. Вьющуюся спаржевую фасоль необходимо крепить к плотной опоре.

Желательно не использовать в качестве опоры сетку рабица. Из нее будет крайне сложно удалить плети растения осенью.

Фасоль хорошо соседствует с чабером, но не любит, если рядом растут чеснок, горох, лук или фенхель. После выращивания на участке спаржевой фасоли почва становится более плодородной. Особенно же хорошо будет расти на этом участке цветная капуста.

Наконечники для посева семян фасоли

Ростки фасоли

Посадите фасоль в огород через 1-2 недели после последних ожидаемых заморозков, когда почва прогреется как минимум до 60 ° F (16 ° C). Начните выращивать фасоль в помещении за 3–2 недели до пересадки в сад.

• Бобы кустовые обычно определяются с периодом сбора урожая в одну или две недели; Кустовые бобы обычно сажают каждые 10 дней, чтобы обеспечить непрерывный урожай в течение всего лета.

• Полюсные бобы обычно индетерминантные, или виноградные, с непрерывным сбором в течение 6-8 недель, если бобы собирают каждые два дня.

• Бобы теплого сезона далее подразделяются на (1) фасоль, которую едят в стручках, и все незрелые и все еще нежные, (2) фасоль, которую собирают, когда фасоль в стручке слегка комковатая — эти бобы едят без стручков и (3) сухие бобы, которым дают высохнуть и засохнуть на лозе перед уборкой и обмолотом.

Советы по выращиванию фасоли на сайте Как выращивать фасоль .

Распространенными названиями фасоли теплого сезона являются фасоль, зеленая фасоль, французская фасоль, восковая фасоль, фасоль Романо, стручковая фасоль и фасоль без нитей.

Бобы кустовые созревают за 45–60 безморозных дней. Созревают бобы через 60-85 безморозных дней после посева.

Советы по посеву и посадке фасоли

• Выращивайте фасоль из семян или рассады.
• Семян жизнеспособен 2 года.
• Сеять фасоль сразу в саду весной после того, как миновали все опасности заморозков и почва прогрелась до 60 ° F (16 ° C). В регионах с теплой зимой сеют фасоль в конце лета для сбора урожая зимой. Пора посевать, чтобы фасоль пришла на уборку до первых заморозков.
• Оптимальная температура почвы для выращивания кустовых или полевых бобов составляет от 70 ° F до 80 ° F (16-18 ° C).
• Если вы хотите выращивать фасоль в помещении, посейте семена в торфяные горшки за 3–2 недели до пересадки рассады в сад. Оптимальная температура в помещении — 65 ° F (18 ° C) до прорастания.
• Высейте семена на глубину 2,5 см.
• Семена прорастают от 4 до 10 дней.
• Пересадите фасоль в сад после того, как почва прогреется как минимум до 21 ° C (70 ° F).
• Космические бобы кустовые на расстоянии 6 дюймов (15 см) друг от друга во всех направлениях; бобы космического полюса на расстоянии 4 дюймов (10 см) друг от друга.
• При посеве семян стручковой фасоли во время или перед посевом поставьте жерди или решетку, чтобы лозы могли взобраться.
• Кустовые бобы обычно определяются с периодом сбора урожая от 1 до 2 недель — тогда растение будет готовым; Полосатые бобы являются недетерминантными с непрерывным сбором урожая в течение 6-8 недель, если их собирают каждые два дня и не позволяют созревать на лозе.
• Поддерживайте почву влажной; если почва высохнет, развитие стручков прервется.
• Внесите рыбную эмульсию или растворимое комплексное удобрение половинной концентрации.
• Добавьте выдержанный компост на грядки перед пересадкой.
• Фасоль предпочитает диапазон pH почвы от 6,0 до 6,8.
• Выращивайте фасоль на открытом солнце для получения наилучшего урожая.
• Избегайте сажать фасоль там, где недавно росли растения семейства капустных или лук.
• Распространенными врагами бобовых вредителей являются тля, бобовые листоеды, цикадки, огурцы, блошки, мексиканские бобовые жуки и белокрылки.
• Общие болезни включают антракноз, бактериальный ожог и увядание, бобовую ржавчину, обычную мозаику, фузариозное увядание, ложную мучнистую росу, мучнистую росу, желтую мозаику.

Пересадка: Посадите фасоль с морковью, сельдереем, мангольдом, кукурузой, огурцом, баклажанами, картофелем и клубникой. Посадите бобы с кукурузой, розмарином и подсолнухами.

Бобы для выращивания в контейнерах: Выбирайте кустовые сорта для контейнеров. Используйте емкость шириной 8 дюймов (20 см) и глубиной от 8 до 10 дюймов.

Календарь посадки фасоли

• Весной за 4–2 недели до последних заморозков: сеять семена в закрытом помещении для пересадки через неделю или две после последних заморозков.
• Через 1 неделю после последних весенних заморозков: сразу высевать кусты и стручковые бобы в саду, когда почва прогреется минимум до 60 °.
• Каждые 2 недели после посева кустарниковой фасоли в саду прямым посевом до середины-конца лета; Полюсные бобы должны продолжать плодоносить, если стручки собирать регулярно.

Для осеннего сбора:

• За 14-12 недель до первых заморозков осенью: сеять напрямую или высевать семена в закрытом помещении для пересадки, когда в саду откроется место.

Бобы — нежная культура для теплой погоды, за исключением бобов Фава, которые выращивают в прохладную погоду. Есть два типа фасоли теплого сезона кустарниковой фасоли и стручковой фасоли.

Рекомендуемые сорта фасоли

Существует много разновидностей кустовой и стручковой фасоли:

• Зажимные бобы: «Голубое озеро» и «Кентукки Уандер» — это классические кустовые или полевые сорта.
• Бобы из скорлупы: «Французское садоводство» — любимая фасоль из скорлупы.
• Сушеные бобы: «Great Northern White», «Jacob’s Cattle», «Vermont Cranberry».
• Лимский боб: «Фордхук 242», «Хендерсон Буш».
• Фасоль Фава: «Broad Windsor» — классическая фасоль Фава.
• Нут: «Нут», «Гарбанзо».
• Соя: «Раннее Хакучо», «Зависть».

Ботаническое название: Phaseolus vulgaris

Бобы относятся к семейству Fabaceae .

Дополнительные советы: Как выращивать стручковые и стручковые бобы .

Как вырастить кустовую фасоль — семена западного побережья

Все бобы кустовые с высоким содержанием крахмала, белка, пищевых волокон и множества минералов, таких как калий, железо, селен и молибден.Зеленая фасоль очень богата витамином С и кальцием. при восстановлении и приготовлении сухие бобы содержат очень много крахмала, белка и пищевых волокон. Воспользуйтесь этим удобным руководством по выращиванию фасоли и вырастите любимую еду своей семьи.

Latin
Phaseolus Vulgaris
Семейство: Fabaceae

Сложность
Легко

Сезон: Теплый сезон
Выдержка: Полное солнце

Сроки
Прямой посев с середины весны до начала лета.Старайтесь сажать в теплое и засушливое время. Почва должна быть теплой — если она недостаточно теплая, семена могут загнить, особенно наши необработанные семена. Оптимальная температура почвы для прорастания: 21-32 ° C (70-90 ° F). Семена должны прорасти через 8-16 дней, в зависимости от условий.

Запуск
Сейте семена на глубину 2-5 см (1-2 дюйма), на расстоянии 5-8 см (2-3 дюйма) друг от друга, рядами на расстоянии 45-60 см (18-24 дюйма). Тонкие, чтобы расстояние между ними составляло не менее 15 см (6 дюймов) в каждом ряду. Если погода слишком влажная, фасоль можно также выращивать в горшках в помещении и аккуратно разложить через несколько недель.Для непрерывного сбора урожая сажайте с интервалом в 3 недели.

дней до погашения
от прямого посева.

Выращивание
Идеальный pH: 6,0-6,5. Лучше всего подойдет хорошо дренированная теплая почва на ярком солнце. Приподнятая грядка способствует оттоку и теплу. Используйте 1 стакан полного органического удобрения на каждые 3 м (10 футов) ряда. Слишком много азотных удобрений часто является причиной плохого завязывания стручков и задержки созревания. Если растения цветут, но не завязывают стручки, причиной может быть дефицит цинка.Попробуйте опрыскать растения удобрением на основе водорослей. Мокрые листья на переполненных растениях подвержены болезням. Тонкие растения, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и не касаться влажных листьев.

Harvest
Регулярно собирайте фасоль, чтобы растение продолжало плодоносить (если стручки набухают от семян, растение перестанет цвести). Чем меньше фасоль, тем они нежнее.

Информация о семенах
В оптимальных условиях должно прорасти не менее 75% семян.Обычный срок жизни семян: 3 года. На 100 футовый ряд: 800 семян. На акр: 232 млн семян.

Болезни и вредители
Тля — Для удаления тли с растений можно использовать жесткую струю воды. Смыть водой в начале дня. Проверьте наличие естественных врагов, таких как серо-коричневые или вздутые паразитирующие тли, а также наличие личинок божьих коровок и златоглазок.

Паутинный клещ (двупятнистый) — смывать водой в начале дня. Для удаления клещей можно использовать жесткую струю воды.

Цыганка — Маленькие насекомые, от светло-зеленого до серого цвета, которые питаются соками растений, вызывая задержку роста и переносящие вирусы. Культурный контроль отсутствует.

Companion Planting
Фасоль фиксирует азот в почве. Посадите свеклу, капусту, морковь, сельдерей, мангольд, кукурузу, огурцы, баклажаны, горох, картофель, редис и клубнику. Избегайте посадки рядом с чесноком, чесноком, луком-пореем и луком.

Подробнее о посеве-компаньоне.

Как вырастить стручковую фасоль

Что касается надежности и урожайности, то это лучше всего!Конечно, вам понадобится какая-то поддержка, так что это немного лишняя работа, но компромисс — это большее воздействие солнечного света и простота сбора. А поскольку они не вырастают, а растут, они эффективно используют пространство.

Бобы романо-полюс очень надежны и урожайны. Бобы гремучей змеи имеют слегка ореховый вкус и великолепно выглядят пятнистыми. Синие бобы кокоса темнеют по мере созревания.

Чего хотят бобы

Поляковые бобы имеют достаточно питательную почву (не обязательно чрезмерно плодородную), которая находится в зоне, где солнечно.Я всегда бросаю компост в то место, где будут посажены мои семена, и после того, как ростки вырастут на несколько дюймов, я добавляю мульчу. Семена следует слегка полить до появления всходов. После прорастания всходов постоянно поддерживайте почву влажной.

Стручковые бобы следует поливать умеренно, но как только они начнут цвести, увеличивайте полив до тех пор, пока бобы не будут собраны.

Как сажать стручковые бобы

Бобы можно выращивать в помещении за несколько недель до последних заморозков, но они настолько хорошо высаживаются прямо в саду, что я не утруждаюсь их ранним началом.Посадите семена примерно на 1 дюйм глубиной (или вдвое глубже, чем они в длину), когда температура почвы достигнет 60–70 ° F (чем теплее, тем лучше). Если вы сажаете их у основания решетки, сажайте их на расстоянии около 3 дюймов друг от друга. Когда я строю типи, я сажаю семена на расстоянии нескольких дюймов друг от друга по кругу вокруг основания каждого шеста.

Три любимых сорта стручковой фасоли

Бобы гремучей змеи

Сбор урожая стручковой фасоли

Производство фасоли будет на высоте, если вы будете регулярно собирать награду за фасоль. Стручковая фасоль, как правило, дольше остается нежной на лозе, чем кустовая, но для лучшего вкуса не торопитесь.

Готовьте с черными бобами

Фото / Иллюстрация: FineCooking.com Фото / Иллюстрация: FineCooking.com Фото / Иллюстрация: FineCooking.com

Как выращивать французские бобы / RHS Gardens

Свинья

Французские бобы — нежные растения, которые не любят морозов и низких температур.Они бывают вьющимися или карликовыми. Вьющиеся французские бобы будут урожайными до сентября, в то время как карликовые растения растут быстро, но урожай только в течение нескольких недель, поэтому вы можете захотеть сделать дополнительный посев позже.

Сеять в помещении

Для раннего урожая сеять в закрытом помещении с конца апреля до начала мая. Используйте маленькие горшки, засевая по одному бобу в каждый, глубиной 5 см (2 дюйма). Поместите в культиватор или на теплый солнечный подоконник для прорастания. Они быстро разрастаются в теплых и ярких условиях и нуждаются в регулярном поливе.

В конце мая или начале июня закалите молодые растения, чтобы они акклиматизировались к внешним условиям. Затем после того, как риск заморозков минует, посадите их на их окончательное место.

Французской фасоли необходимо теплое солнечное место на плодородной, хорошо дренированной почве.

Сеять на открытом воздухе

Если в мае температура теплая, можно сеять на открытом воздухе, но саженцам может потребоваться защита (например, шерсть) на ночь.

Сейте в горшки или прямо в землю на солнечном месте. Перед посевом погрузите в вилку большое количество хорошо перепревшего навоза или садового компоста.

При посеве в горшки вставьте по одному бобу в центр каждого горшка на глубину 5 см (2 дюйма). Поместите в холодильный шкаф или другое защищенное теплое место.

Когда растения достигнут 8 см (3 дюйма) в высоту, переместите их в исходное положение после последних заморозков в конце мая / начале июня.

Больше посев карликовых бобов можно производить прямо в землю в июне и июле для сбора урожая ранней осенью.

Расти

Карликовая фасоль

Они вырастают примерно до 45 см (18 дюймов) в высоту и лучше всего выращиваются небольшими блоками, где соседние растения поддерживают друг друга.Космические растения на расстоянии 15 см друг от друга.

Если после посадки ожидается похолодание, накройте их флисом или газетой, пока температура не повысится.

При цветении и плодоношении хорошо поливать, особенно в засушливые периоды. В июле насыпьте вокруг них мульчу из хорошо перепревшего навоза или грибного компоста, чтобы сохранить влагу в почве.

Французская фасоль плетистая

Им нужна поддержка, чтобы подняться наверх. Традиционный метод — выращивать их вдоль двойного ряда бамбуковых тростников (1.8 м / 6 футов), с 45 см (18 дюймов) между двумя рядами. Разместите бамбуковые трости на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга в каждом ряду и наклоните их внутрь, затем привяжите к вершине горизонтальной трости.

Если у вас нет места для двойных рядов трости, вы можете сделать вигвамы. Опять же, используйте трости 1,8 м (6 футов), по четыре или пять на вигвам, расположив их на расстоянии 15 см (6 дюймов) у основания. Свяжите вместе верхушки трости. Вигвамы являются привлекательным элементом на приграничных или овощных участках, а также хорошо подходят для выращивания в контейнерах.

Посадите по одной фасоли у основания каждой трости и свободно привяжите побеги к трости, чтобы они начали расти.

Общие проблемы

Слизни и улитки

Они питаются молодыми саженцами, и вы увидите характерный след слизи на почве вокруг вашего урожая, а также на листьях.

Средство правовой защиты

Существует множество способов борьбы с слизнями и улитками, включая пивные ловушки, барьеры из опилок или яичной скорлупы, медную ленту и биоконтроль.

Подробнее о слизняках и улитках

Птицы

Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание рассады, бутонов, листьев, фруктов и овощей.

Средство правовой защиты

Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или шерстью. Чучело и механизмы для отпугивания птиц работают некоторое время, но самый надежный способ защиты — укрыть растения садовой шерстью или сеткой.

Подробнее о птицах

Бобовая тля

Сососущая тля уродует растения и вызывает задержку роста листьев и стеблей.

Средство правовой защиты

В случае бобов отщипнуть зараженные кончики. Что касается других бобов, то ловите небольшие популяции и сквош.

Подробнее о бобовой тле

Уборка урожая

Начните собирать стручки, когда они будут длиной 10 см (4 дюйма).Они готовы, когда легко ломаются и еще до того, как бобы будут видны сквозь стручок.

Если собирать регулярно, карликовые растения французской фасоли будут урожайными в течение нескольких недель, а вьющиеся — гораздо дольше.

Рецепты

Попробуйте простой летний салат из французской фасоли поверх ломтиков моцареллы с необычной йогуртовой заправкой.

Сорта

«Purple Teepee»

Карликовая фасоль с красивыми фиолетовыми стручками. Они становятся зелеными при приготовлении.

Рекомендуемые сорта для лазанья

‘Кобра’ AGM

Вьющийся сорт с исключительным вкусом.Дает высокие урожаи фасоли без нитей в течение длительного периода. Имеет привлекательные розовато-лиловые цветы.

«Алгарве» AGM

Вьющаяся фасоль с прямыми плоскими стручками средне-зеленого цвета и полностью лишена нитей.

«Золотые ворота» AGM

Привлекательный золотисто-желтый вьющийся боб, который дает хороший урожай в течение длительного сезона.

Рекомендуемые сорта для карлика

‘Бостон’ AGM

Карликовый сорт, одновременно крепкое и прямое растение с длинными круглыми стручками. Производится долго и идеально подходит для контейнеров.

‘Sprite’ AGM

Еще одна карликовая разновидность с длинными карандашными тонкими стручками.Очень компактное растение, не нуждающееся в опоре. Совершенно бесцветный и очень нежный.

Как вырастить фасоль | Совет по садоводству

Я грохочу стеклянную банку с черными бобами и беру последнюю горсть, чтобы снова сажать. Вот уже несколько лет я придерживаюсь этого правила — откладывать последнюю горсть хороших зерен, чтобы начать весь процесс заново. Если вы действительно хотите внести свой вклад в рациональное питание, то выращивание бобов — лучший способ сделать это.

Содержит белок, калий (в одной порции содержится столько же, сколько порция коровьего молока), а также другие важные микроэлементы, такие как магний, фолат, железо и цинк, а также клетчатка, что делает их низкими. Еда GI, они очень хороши для вас. Они также полезны для окружающей среды: их корни, фиксирующие азот, оставляют почву здоровой.И они занимают часть места, которое может потребоваться для других основных продуктов, таких как тыква или картофель, а это означает, что они идеально подходят для выращивания на небольших площадях.

Бобы «Black Coco» вырастают до 45 см в высоту. Фотография: Мэдлин МакКивер.

Бобы можно сеять примерно до середины июня. Я предпочитаю сеять прямо, но если возникают проблемы с мышами и слизнями, вы можете начать сеять в лотках. Я делаю широкие сверла и раскидываю по ним семена, стараясь примерно на 20 см между растениями. Я часто сажаю карликовые сорта между другими культурами, под капустой или кукурузой, а также между медленнорастущей капустой.Я сею по два семени на станцию ​​и отсеиваю более слабый.

Сухие бобы необходимо замочить, желательно на ночь, перед приготовлением. Вы можете обнаружить, что ваши домашние готовятся намного быстрее, чем купленные в магазинах, которые, как мне кажется, часто бывают несвежими или старыми. За вездесущими бобами есть мир ароматов; крепкие бобы, удерживающие кусочек; или мягкие и пушистые, тающие во рту. Если бобы вызывают несварение желудка, попробуйте слить воду, в которой они замачивали перед приготовлением, или добавьте в свои блюда летний чабер с травами, который таким образом способствует пищеварению.Но правда в том, что чем больше вы едите бобов, тем меньше вы столкнетесь с этим, поскольку кишечная флора будет адаптироваться.

Бобы Джерси Грекс. Фотография: Мэдлин МакКивер

Для карликовых бобов, которые вырастают до 30-45 см в высоту, попробуйте Black Coco, Jersey Grex и Beefy Resilient Grex (как следует из названия, они действительно имеют мясистый вкус) все из Brown Envelope Seeds в Ирландии или из каталога Real Seeds. Jacobs Cattle Gold. Эти бобы хороши для тушеного мяса, перца чили, кесадильи и буррито. Если вы предпочитаете вьющиеся сорта, попробуйте греческую фасоль Gigantes, из которой получают огромные белые бобы, которые идеально подходят для запекания в пикантном томатном соусе, или Lazy Housewife для маслянистых белых французских бобов, идеально подходящих для кассулетов.

Уолтер Ривз: Садовник Джорджии

Phaseolus vulgaris
Фасоль может быть самым разнообразным садовым овощем, занимая второе место после томатов по популярности. Бобы обыкновенные, вероятно, родом из Южной Америки и выращивались там за века до того, как их начали выращивать европейцы.

• Более подробную информацию можно найти в книге The Georgia Fruit & Vegetable Book Уолтера Ривза и Фелдера Рашинга

• См. Также:

Ростки фасоли

(неработающая ссылка)

Домашняя садовая фасоль

Садоводство Джорджии

(неработающая ссылка)

Календарь огорода

(неработающая ссылка)

План небольшого сада

(неработающая ссылка)

Когда собирать урожай овощей

(неработающая ссылка)

Все бобы относятся к семейству бобовых, Leguminosae , которые могут извлекать и использовать азот из воздуха.Большинство бобов выращивают ради семян и стручков. Нежные стручки, которые используются до созревания семян, называются фасолью, потому что стручки легко ломаются при сгибании. Бобы могут быть зелеными или желтыми (восковые бобы). Бобы из скорлупы, такие как лимас, собирают до созревания, а семена удаляют или очищают от скорлупы. Для получения семян выращивают сухие бобы, которым дают созреть перед сбором урожая и очищают от стручков для использования. Бобовые растения могут быть кустовыми или побегами. Полозья называются бобами; им можно позволить вырастить виноградную лозу по земле, но садовники обычно выращивают их на опорах.

КОГДА ЗАСЕДАТЬ

Сеять семена примерно за 2 недели до последней даты последних заморозков; эти нежные растения не переносят заморозков. Посадка семян каждые 3 недели до начала августа обеспечит постоянный приток свежих бобов (ПРИМЕЧАНИЕ: бобы, посаженные в конце лета, как и другие летние овощи, более восприимчивы к повреждению насекомыми и засухе.

ГДЕ ПОСАДИТЬ

Место с солнечным светом не менее 6 часов в день и хорошо дренированной почвой принесет вам полезные бобы.Если дать им место под открытым небом (достаточно 8-10 часов), они станут еще счастливее. Полезные бактерии необходимы для фиксации азота, и если бобы никогда не выращивались в саду, вам может потребоваться добавить в почву полезные бактерии. В садовых магазинах или в садовых каталогах они указаны как инокулянты для бобовых.

КАК ЗАСЕДАТЬ

Подготовьте почву для посадки. Посейте семена кустовых бобов на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга и засыпьте их 1-дюймовым слоем почвы. Сейте семена стручковой фасоли на расстоянии 6 дюймов друг от друга рядами вдоль изгороди или решетки, или высейте их на холмах по 6 семян вокруг полюсов, расположенных на расстоянии 3 футов друг от друга; затем покройте семена 1 дюймовым слоем почвы.Возможно, вам придется помочь бобам положить их на опоры — они скручиваются против часовой стрелки. Сделайте трехполюсный вигвам, привязанный к вершине, или отдельные опоры привода, надежно закрепленные в земле на каждом холме. Если почвенные насекомые причиняют беспокойство, повреждая корни или стебли до того, как они появятся, вам, возможно, придется применить одобренный гранулированный или смешанный с водой инсектицид садовой почвы, смешанный или используемый в соответствии с инструкциями, для защиты семян по мере их прорастания. Бобы могут плохо прорасти, если их держать слишком влажными, поэтому нельзя переоценить важность хорошего дренажа. Увлажняйте их во время посадки, но не держите их постоянно во влажном состоянии.

УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Фасоль не требует особого ухода, за исключением регулярной прополки и достаточного количества воды в сухую погоду. Растениям нужно около 2,5 см воды в неделю. Вредители могут повлиять на посадки, но ежегодное перемещение посадки фасоли в другое место в саду уменьшает проблемы с вредителями. Нанесите утвержденный инсектицид для борьбы с бобовыми жуками, которые поедают дыры в листьях. Посадка устойчивых к болезням сортов будет иметь большое значение для получения хорошего урожая фасоли.Во избежание распространения болезней не обрабатывайте влажные бобы. Заболевания включают мозаику бобов (пораженные растения становятся желтовато-зелеными и не дают бобов) и бактериальный ожог, о чем свидетельствуют коричневые пятна на листьях или пятна на стручках, пропитанные водой.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Стручковые бобы собирать намного легче, чем кустарниковые, потому что они находятся в воздухе и при этом не нужно наклоняться. Они также дают больше урожая от одного посева, чем кустовые.В исключительно жаркую погоду опыление может быть плохим, в результате чего будет мало бобов. Пыльце не удается прорастить пыльцевую трубку через пестик, а неоплодотворенная яйцеклетка не может расти. Однако не беспокойтесь; производство возобновится, когда погода станет более умеренной. Собирайте фасоль, когда стручки станут твердыми и полностью удлиненными, но до того, как семена начнут набухать. Регулярно собирайте фасоль, чтобы растения продолжали плодоносить. Ожидайте, что сможете собрать кустарниковую фасоль 2 или 3 раза, а затем выбросить посевы. Собирайте стручковые бобы весь сезон; они будут продолжать плодоносить, если их собирать в чистоте.Собирайте бобы Лимы, когда семена станут нежными, зелеными и полностью развитыми. Если вы подождете, пока они перезреют, они будут жесткими и мучнистыми. Лимас можно оставить созревать и собирать в виде сушеных бобов, хотя сухие бобы редко выращивают в приусадебных участках, потому что их так недорого купить. Если вы все же решили выращивать их, собирайте урожай после того, как стручки высохнут и начнут раскалываться. Поднимите зрелые растения и повесьте их в сухом месте, пока стручки не расколются.

СОРТА

Сорт
дней до погашения
Комментарии

Темно-красная почка
95
Для супа с перцем чили

Great Northern
90
Half runner, белый

Пинто
90
Стандарт на мексиканском языке, полураннер

Почка белая
90
Куст белый, фасоль почковидная

Blue Lake
58
Устойчивый к мозаике

Bush Kentucky Wonder
57
Длинные плоские стручки

Contender
50
Устойчивый к мозаике

Дерби
57
AAS

Jade
53
Длинные узкие стручки

Лабрадор
57
Лучше всего для более прохладного климата

Tendercrop
55
Устойчивый к мозаике

Tendergreen Improved
54
Устойчивый к мозаике

Topcrop
50
Мясо

Фордхук 242
75
AAS

ЛИМА КУСТАРНИК, МАЛЕНЬКИЙ

Baby Fordhook
70
Мелкая фасоль

Eastland
70
Высокая урожайность

Henderson
65
Плоские контейнеры

Джексон Уандер
65
Пурпурные пятна

Thorogreen
66
Высокорослые растения

ЛИМА ПОЛЮС

Король сада
88
Вкусно

Prizetaker
90
Гигантские семена

Сева
72
Бэби Лима

ПОЛЮС

Blue Lake
65
Устойчивый к мозаике

Кентукки синий
65
AAS; тяжелый продюсер, длинный сезон

Кентукки Чудо
65
Хороший вкус

Воск Kentucky Wonder Wax
68
Желтый

Purple Pod
65
Сильный урожай

Romano
60
Плоские контейнеры

Scarlet Runner
70
Новинка

ПУРПУРНЫЙ БУШ

Роялти
55
Бобы кустовые пурпурные оригинальные

ROMANO

Буш Романо
56
Вкусные широкие плоские стручки

Джамбо
55
Большой итальянский тип

Roma II
53
Широкие плоские коробочки

Романо 942
57
Гибрид

Воск Romano
59
Желтый

ВОСКОВЫЙ БУШ

Cherokee Wax
50
Устойчивый к мозаике

Goldcrop
54
AAS

Golden Wax
50
Без струн

Goldkist
56
Устойчивый к коррозии

Pencilpod Wax
58
Круглые стручки в виде карандашей

Тонкий воск
55
Early Colouring

Как вырастить фасоль

Не откладывайте, если ваш участок крошечный — стручковая фасоль является идеальной культурой для экономии места и одинаково хорошо растет в больших садовых горшках.На самом деле, с их декоративными листьями в форме сердца и красивыми, богатыми нектаром цветками, они прекрасно смотрятся на цветочной кайме!

Прочтите наше подробное руководство, чтобы узнать, как вырастить свою фасоль из семян.

Где выращивать фасоль

Выращивайте фасоль в солнечном или полутенистом месте, защищенном от сильных ветров. Бобы бегуны подходят для любой плодородной, хорошо дренированной почвы. Хорошей идеей будет подготовить участок весной, перекопав его и добавив немного хорошо перепревшего органического вещества, хотя лучше избегать добавления навоза непосредственно перед посадкой, поскольку это будет способствовать появлению большого количества листвы, а не бобов.

Выращивание стручковой фасоли из семян

Посев стручковой фасоли в помещении

С апреля вы можете начинать посевы стручковой фасоли в небольших горшках и пересаживать их позже. Просто наполните горшок компостом из семян и сделайте яму глубиной около 5 см (2 дюйма). Добавьте семена фасоли, прежде чем засыпать ямку компостом и поливать семена.

Бобы

прорастут примерно через неделю и вырастут на удивление быстро. Вам нужно будет закалить растения Runner Bean на 7-10 дней, прежде чем пересаживать их в открытый грунт.Вы можете сказать, когда сажать фасоль на открытом воздухе, проверив, что она полностью укоренилась в своих горшках, и внимательно следя за погодой, чтобы убедиться, что весь риск заморозков миновал. В большинстве регионов Великобритании это будет примерно с конца мая.

Прямой посев фасоли на открытом воздухе

В качестве альтернативы вы можете сеять семена фасоли прямо в почву с мая по июль. Сейте их на глубину 5 см (2 дюйма) и на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга в соседние ряды, расположенные на расстоянии около 45 см (18 дюймов) друг от друга.

Там, где пространство ограничено, вы можете попробовать посадить стручковые бобы на фоне структуры вигвама — они сделают привлекательный элемент в ваших цветочных границах. Они также прекрасно себя чувствуют, выращивая в контейнерах, так что вы даже можете собрать вкусный урожай на своем внутреннем дворе.

Хорошая идея — посеять несколько дополнительных семян в конце каждого ряда в качестве запасных растений для заполнения пробелов в ряду, где семена не прорастают. Если эти растения не нужны, то можете подарить их друзьям!

Опоры для растений для фасоли

Для фасоли требуется поддержка из садовых тростников, веревок или сетки.В идеале они должны быть установлены во время посадки, но при необходимости их можно добавить после прорастания.

Наиболее часто используемая опора для фасоли — это А-образная рама садовых тростников, охватывающая два соседних ряда фасоли. Вставьте высокий садовый тростник рядом с каждым саженцем, а затем привяжите каждый тростник к противоположному с помощью садового шпагата, чтобы образовался туннель. Поддерживающая трость, проложенная по верху каркаса, поможет удерживать конструкцию в жесткости. По мере роста бобы естественным образом обвивают свои стебли вокруг стеблей.

При выращивании Runner Beans в контейнерах предпочтительнее использовать структуру вигвама. Его можно создать из круга садовых тростников, связанных вместе вверху.

Если вы выращиваете фасоль у стен и заборов, проще всего прикрепить кусок пластиковой садовой сетки, которая создаст вполне подходящую опору.

Уход за фасолью

В течение вегетационного периода вам необходимо регулярно поливать фасоль, особенно когда она начинает зацветать.Недостаток влаги — одна из основных причин, по которой цветы бегунов не завязывают стручки. Жидкий корм, применяемый каждые 14 дней, также поможет увеличить урожай.

Отщипните кончики растений, когда стебли достигают вершин их тростников, чтобы направить их энергию на производство бобов, а не на рост.

Сбор стручковой фасоли

Стручковая фасоль можно собирать с июля, когда стручки достигают 20 см (8 дюймов) в длину. Собирайте фасоль каждые 2 или 3 дня, чтобы убедиться, что она мягкая и не станет волокнистой.Чем больше вы соберете, тем больше будет произведено стручков! Не волнуйтесь, если у вас будет избыток фасоли — их можно легко заморозить и насладиться им позже в году.

Почему мой бегунок не устанавливает стручки?

Бобы Runner — это культура холодного сезона, поэтому они особенно хорошо растут в Великобритании. Большинство людей вообще не испытывают серьезных проблем со своими Runner Beans. Тем не менее, садоводы иногда обнаруживают, что их урожай может не завязывать стручки, особенно в начале сезона.

1. Это может произойти при слишком высоких температурах и недостаточной влажности у корней во время критического периода полива (когда появляются цветы и стручки). Регулярный полив и мульчирование органическими веществами помогут решить эту проблему.
2. Когда ночные температуры особенно высоки, это может повлиять на производство пыльцы, и поэтому наблюдается уменьшение количества завязавших стручков. Когда температура начнет понижаться, эта проблема исчезнет, ​​и нормальное производство пыльцы и бобов должно возобновиться.
3. Кислые почвы и очень бедные почвы могут также снизить урожайность сельскохозяйственных культур, поэтому стоит потратить время на правильную подготовку почвы перед посадкой фасоли.
4. В очень холодное и влажное лето иногда бывает нехватка насекомых-опылителей. Обычно это улучшается с изменением погодных условий.
5. Птицы могут стать проблемой из-за того, что клюют цветы и повреждают их. От них можно легко избавиться, повесив поблизости отпугиватели птиц, например старые компакт-диски или кусочки оловянной фольги.
6. Наконец, важно, чтобы вы продолжали собирать фасоль, даже если у вас их слишком много, а в морозильной камере их полно! Нерегулярный сбор замедлит производство новых стручков, поскольку растения сосредоточат свою энергию на производстве семян.

Посмотрите наше видео «Как вырастить фасоль», чтобы увидеть полную версию