Как вырастить большой урожай моркови. Советы

Морковь на своих участках сажают все. Сладкие, оранжевые корнеплоды не только вкусны, но и полезны. В них много каротина, витаминов Е, С, В, микроэлементов-кальция, калия, марганца, железа, йода.

Но у нас не всегда получалось получить хороший урожай. Как говорится год на год не приходиться. Но я решила найти больше информации и посмотреть, может мы делаем что то не так.
Если, честно, то к посадке моркови и свеклы мы всегда относились просто, считая их неприхотливыми культурами.
Но в последнее время заметила, что погодные условия сильно меняются и резко колеблются.  Поэтому и условия для овощей нужно создавать в соответствии с погодой. Поэтому выделила для себя несколько правил при посадке морковки
1. Морковь растение длинного дня. Именно поэтому ее нужно сажать на самых солнечных участках огорода(а мы как то посадили ее в полутень и, естественно, мало что собрали) Тень приводит к резкому снижению урожая и плохому внешнему виду корнеплодов

 2. Морковь на 80% состоит из воды. Поэтому для нее  важен хорошо организованный полив во время всходов и созревания урожая. Почва не должна пересыхать. Нужно не допускать резких скачков от засухи к поливу, иначе это приведет к растрескиванию корнеплодов. Недостаток влаги сильно влияет и на вкусовые качества морковки-она становиться горькой и жесткой, деревенеет

3. Морковка требовательна к почве. Земля должна быть глубоко обработанной и легкой, тогда можно получить урожай ровных и длинных корнеплодов. Для тяжелых почв лучше выбирать сорта короткоплодные.

4. Прореживать морковь надо осторожно и лучше в вечерние часы. Тогда вы не привлечете к своим грядкам вредную морковную мушку. Перед этим лучше пролить морковь, а после прореживания междурядья прорыхлить. Если показалась на пповерхности. верхушка корнеплода, то лучшее ее присыпать землей. Иначе она позеленеет и морковь может горчить.
Мы раньше для того чтобы не тратить время на прореживание делали так. На рулончик т/б наклеивали семена моркови на нужном расстоянии, а потом просто прикапывали в грядку. Зимой делать нечего было, можно было себе такое позволить)))

5 . Никогда не удобряйте морковку свежим навозом, вы испортите весь урожай. Корнеплоды будут кривые и рогатые, с множеством корней, а вкус горьким.

Соблюдая эти нехитрые правила, вы порадуете себя и близких хорошим урожаем моркови, который нужно будет собрать до наступления заморозков!

Как вырастить хороший урожай моркови

Высокий урожай богатой витаминами сочной, хрустящей, ровненькой моркови – результат правильной агротехники. Эта подземная красавица очень светолюбива и требовательна к плодородию почвы, а секрет ее хорошей продуктивности кроется в создании условий, при которых корнеплод развивается свободно и равномерно.

Выбор сорта и сроки посева

Морковь – устойчивое к холоду растение. Первые проростки у нее появляются уже при +3-4˚С, всходы выдерживают заморозки до -2-3˚С, а оптимальной считается температура в диапазоне +18-20˚С.

Важным критерием выбора подходящих сортов является срок их созревания:

• скороспелые – от всходов до уборки проходит 85-100 дней (Аленка, Лагуна). Они предназначены для получения ранней пучковой продукции и непродолжительного хранения. Высевают их под зиму (в ноябре-начале декабря) в предварительно подготовленные сухие лунки, когда земля немного подмерзнет, или весной, как только верхний слой почвы прогреется;

• среднеспелые – 105-120 дней (Витаминная, Болтекс). Такие корнеплоды могут храниться до нового года-весны;

• позднеспелые – 125-150 дней (Нантская, Шантане). У этих сортов самые продолжительные сроки хранения (до появления нового урожая).

Средние и поздние сорта могут высеваться в конце апреля-начале мая или в начале-середине июня.

Немаловажное значение имеет форма корнеплодов. Для выращивания на почвах с тяжелым механическим составом (тяжелые глинистые) выбирают сорта с короткими, но широкими корнеплодами (сортотип Шантане), а на легких супесчаных и песчаных грунтах хорошие результаты дают сорта с продолговатой формой (Нантская).

Предпосевная обработка семян

Семена моркови легкие, воздушные, при этом содержат много эфирных соединений, препятствующих скорому набуханию и прорастанию. К тому же, срок их всхожести ограничен 2-3 годами и со временем этот показатель снижается. О свежести семян можно судить по специфическому морковному запаху, который при продолжительном хранении ослабевает.

Часто после появления всходов на грядках обнаруживаются пустые места (проплешины). Это может быть связано как с неудовлетворительным качеством семян, так и недостаточным количеством влаги в период прорастания. Первая причина устраняется при покупке посевного материала у проверенных, хорошо зарекомендовавших себя поставщиков. Однако даже качественные семена в условиях сухой весны не гарантируют высокой всхожести. В таком случае требуется их предпосевная обработка:

• замачивание – семена помещают в тканевые мешочки и в течение суток замачивают в обычной воде, через каждые 4-5 часов сливая ее и меняя на новую. Таким образом из оболочки семян «вымываются» эфирные соединения, что в дальнейшем облегчает их прорастание;

• термообработка – семена в мешочке помещают в горячую воду (+45-50˚С) до ее охлаждения, затем промывают в прохладной;

• закапывание – этот метод был популярен еще у наших предков. Семена в тканевых мешочках закапывают в верхний (20-25 см) влажный слой почвы и выдерживают около 10 суток.

Перед высевом на грядки семена подсушивают до сыпучего состояния. Если в обычных условиях первые всходы на морковных грядках появляются через 15-20 суток, то предпосевная обработка помогает сократить срок прорастания до 5-10 дней.

Гранулированные семена удобнее в работе и не требуют предварительной обработки, но для прорастания влаги им требуется больше, чтобы растворилась оболочка.

Подготовка участка

Как любая корнеплодная культура, морковка любит рыхлые легкие питательные почвы с близкой к нейтральной реакцией среды (уровень рН – 6,0-6,5), а подготовкой участка начинают заниматься с осени.

Если в хозяйстве практикуются приемы традиционного земледелия, то верхний слой перекапывается на глубину 28-30 см. При этом для обогащения грунта на 1 кв. м заделывается до 10 кг перегноя или компоста, 150 г нитрофоски, 40-50 г суперфосфата, 30-40 г калийной соли.

В хозяйствах с биологическим земледелием для разрыхления верхнего слоя после уборки предшественника сеют сидераты (редьку масличную, горчицу белую и др.). Их корни проникают на большую глубину и структурируют землю без вспашки и перекопки. В этом случае морковь следует размещать после культур, которые раньше освобождают грядки (кабачки, чеснок, ранние томаты, огурец), чтобы посеянные в августе сидераты успели нарастить корневую систему и вегетативные органы до морозов. После их скашивания растительную массу желательно обработать ЭМ-препаратами и увлажнить – это ускоряет ее гумификацию.

В обоих вариантах весной проводится только поверхностная (на глубину 5-7 см) обработка почвы — бороной или плоскорезом. Делянка выравнивается, крупные комья разбиваются, высохшие остатки сидератов сгребаются, чтобы не мешали посеву. Для быстрого прогревания грунта и удержания влаги его можно заранее накрыть черной пленкой.

Посев

Традиционно морковку высевают в бороздки, расстояние между которыми составляет 12-15 см. Поскольку семена у нее мелкие, нормировать посев довольно тяжело. Заметно облегчается этот процесс, а также последующий уход за грядками, если чайную ложку семян смешать с пол-литровой банкой песка. Всходы в таком случае получаются более равномерными, и в дальнейшем отпадает необходимость в прореживании. Оптимальная глубина заделки семян – 1-2 см, при этом дно бороздки должно быть плотным и ровным.

Обязательным условием для прорастания морковки является достаточное наличие влаги, поэтому перед посевом бороздки поливают, а после посева присыпают сухой почвой. Чтобы сохранить влажность почвы грядки мульчируют торфом или компостом.

На тяжелых почвах практикуется выращивание моркови на возвышенных (около 15 см высотой) грядах, которые формируются путем нагребания верхнего рыхлого слоя почвы. Их готовят с осени или за 2-2,5 недели до посева, затем дают земле осесть и в нарезанные на грядах бороздки высевают семена. По мере роста корнеплодов растения регулярно окучивают, предотвращая выпирание верхушек на поверхность.

Прореживание и рыхление

Если всходы появились густыми, то их прореживание проводится в 2 приема во время прополок: первый — когда растения достигнут 5 см в высоту, второй – в фазу формирования корнеплодов. В результате расстояние между морковками должно составлять максимум 5-6 см. Отбракованные растения рекомендуют убирать с грядок, чтобы не привлекать морковную муху, а место выдернутой морковки засыпать землей.

Эту простую процедуру следует проводить осторожно, чтобы не допускать повреждения корневой системы оставшихся растений, поскольку травмирование является одной из причин формирования уродливых искривленных корнеплодов.

Рыхления совмещают с прополками и окучиванием верхушек корнеплодов, чтобы не допускать их позеленения на солнце.

Поливы и подкормки

Полив для морковки особенно важен на первых фазах роста, пока корешок недостаточно большой и непродолжительное пересыхание грунта может привести к его гибели. В этот период посевы поливаются 1-2 раза в неделю.

В дальнейшем регулярность поливов зависит от погодных условий, но очень важно не допускать даже кратковременный застой воды, при котором корнеплоды поражаются грибковыми гнилями, или длительную засуху, в которую растения не развиваются.

Следует учитывать и такую особенность моркови, как растрескивание корнеплодов, которое становится следствием нерегулярных, но чрезмерных поливов. Свежие ранки быстро поражаются патогенными микроорганизмами.

Поливы необходимы регулярные и обильные с таким расчетом, чтобы почва промокла на глубину всего пахотного слоя. Если вода будет пропитывать только поверхность грунта, корнеплод начнет деформироваться.

Поддерживать постоянную влажность почвы и вообще обойтись без дополнительного орошения помогает мульчирующий слой (солома, сено, скошенная трава), который укладывается сразу после второго прореживания.

Касательно подкормок, то на плодородных, хорошо удобренных с осени почвах можно обойтись без дополнительного питания. Однако внесенные во второй половине лета фосфор и калий способствуют улучшению качества урожая, повышают сахаристость корнеплодов и делают их более нежными, помогают избежать преждевременного пожелтения ботвы. Питание азотом в это время, напротив, следует ограничить.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самым злостным вредителем моркови считается морковная муха, которая активно летает в мае и августе. Насекомое ориентируется в первую очередь на запах, поэтому основная задача огородника – дезориентировать вредителя. Чтобы не прибегать к химическим средствам, через каждые 2-3 рядка с морковкой высаживают лук или чеснок.

Морковь и луковые культуры при этом взаимодополняют друг друга: лук отпугивает морковную муху, а морковка – луковую. Эффективны на делянках с морковью и посевы бархатцев, обладающие специфическим ароматом.

Не менее опасен для морковных грядок проволочник. Особенность этого вредителя в его любви к бедным почвам. Бороться с ним помогает восстановление плодородия грунта и посев моркови на хорошо удобренных органикой (но не свежим навозом) участках.

При правильной агротехнике болезнями морковь поражается очень редко, при этом ключевое значение имеет режим увлажнения грунта. Застаивание воды и заплывание почвы приводит к распространению бактериальных и грибковых гнилей, чего допускать нельзя.

Сроки уборки

На вкусовые качества и сроки хранения моркови немалое влияние оказывает своевременность уборки. Традиционным временем для ее выкапывания является конец сентября-октябрь, но к этому времени корнеплоды должны достигнуть технической спелости и накопить достаточное количество сахаров.

Визуально растение сигнализирует о необходимости уборки увяданием нижних листьев и появлением на ботве крупных перьев. Перестаивание моркови на грядке становится причиной появления горечи и жесткости корнеплодов. После уборки сразу же удаляется листва, срезается точка роста и морковка отправляется на хранение в прохладный погреб.

Выращивание моркови в открытом грунте: секреты правильного ухода для получения обильного урожая

Нередко у начинающих дачников морковь, прямо скажем, не удается: растет косая, кривая, трескается либо не растет вовсе (мелкая). Бывает, что на морковь нападает один очень злостный вредитель и она попросту становится непригодна для употребления в пищу и тем более для хранения.

Поэтому далее мы подробно поговорим о том, какие агротехнические приемы нужно применять. А именно как ухаживать за морковной грядкой, чтобы вырастить крупные и вкусные корнеплоды.

Кстати! На сайте есть материал о том, когда и как правильно посеять семена моркови в открытый грунт весной и осенью (под зиму).

Как ухаживать за морковью в открытом грунте: основные правила выращивания

Давайте разберем все главные (ключевые) агротехнические приемы по уходу за морковью.

Полив и влажность

Морковь очень требовательна к влаге.

В случае неправильного полива морковь вырастает кривой (разветвленной), волосистой (мохнатой), а также может растрескиваться.

Кстати! На сайте имеется подробный материал о том, когда и как поливать морковь.

• До появления всходов и образования настоящих листьев морковь можно не поливать: ей вполне хватит влаги, которая была получена при посеве. К тому же морковь сажают достаточно рано, когда почва еще прохладная и влажная.

Однако, если погода стоит теплая и сухая, то поливать нужно обязательно.

• Очень важно регулярно поливать морковь в начале роста (после появления всходов), когда у растения еще слабая корневая система ( в это время она достаточно слабо извлекает воду из почву и много расходует на испарение).
• Когда у растения будет достаточно развитая корневая система, оно уже не будет нуждаться в частых поливах, т.к. сможет самостоятельно добывать необходимую влагу на глубине.
• Прекратить полив моркови нужно, когда до уборки урожая моркови останется около 2-3 недели, чтобы не вызвать растрескивания корнеплодов при их перезревании.

Совет! Однако, последний полив желательно сделать достаточно обильным, чтобы снизить накопление нитратов в корнеплодах.

Что касается того, как поливать морковь, то, как правило, это делают самым обычным способом — под корень или по бороздкам. Однако, считается, что морковь очень хорошо отзывается на мелкокапельный полив.

Что такое мелкокапельный полив? Это почти туман, который висит висит в воздухе и медленно оседает вниз.

Это не совсем мелкокапельный полив..

Обратите внимание! Детальную информацию о том, как правильно поливать морковные грядки, вы можете получить прочитав эту статью.

Подкормка

Все питательные элементы (удобрения) следует вносить перед тем, как непосредственно высеивать семена моркови в грунт (т.е. еще во время подготовки грядки под морковь). Дело в том, что внесение удобрений (особенно азотных) в период вегетации может только спровоцировать повышенное накопление нитратов в корнеплодах, а также вызвать растрескивание и деформацию корнеплодов (могут стать рогатыми).

Однако, если вы посадили морковь в неудобренную землю, то подкормить можно (жидкими удобрениями, т.е. растворами или настоями):

Совет! Магниевые удобрения способны повысить содержание каротина в плодах.

В каких удобрения много магния?

• Сульфат магния (магний+сера).
• Калимагнезия (калий+магний)

Мульчирование

Если вы хотите реже поливать, то, как вариант, можете попробовать замульчировать междурядья моркови (когда она уже взойдет, немного подрастет и вы проведете последнее прореживание) опилками, соломой или сеном, скошенной травой. Тогда влага будет лучше и дольше задерживаться в почве. Благодаря мульче также будет меньше сорняков и не придется пропалывать грядки.

Рыхление и прополка

Если мульчировать вы не хотите, то придется чаще рыхлить и пропалывать от сорняков.

Морковь очень отзывчива к рыхлению почвы, ведь благодаря этой процедуре кислород лучше поступает (проникает) к корням, что необходимо для развития хорошего корнеплода. Однако, делать это нужно осторожно, ни в коем случае не затрагивая сами растения.

Так, после каждого полива и дождя, когда вода впитается (через 1-2 часа), не забывайте производить рыхления междурядий на небольшую глубину (примерно 3-4 см).

Кстати! Благодаря рыхлению вы еще и сможете отчасти избавиться от морковной мухи, которая откладывает яйца рядом с корнеплодами.

Также очень важно тщательно пропалывать грядки, избавляя их от сорняков.

Прореживание

Прореживание следует обязательно осуществлять при сильном загущении, т.е. густой посадке.

Кстати! Если вы изначально посеяли семена на достаточном расстоянии в 3-5 см, то прореживания не потребуется!

При этом не следует ждать, пока корнеплоды начнут активно увеличиваться в размерах (первое прореживание можно провести после образования 2-3 листьев, второе — 3-5 листьев). В противном случае при прореживании вы можете попросту повредить близрастущие корнеплоды, что приведет к их деформации и потере качественного внешнего вида.

Кстати! Более подробную информацию о сроках и способах прореживания моркови вы найдете в этой статье.

Главный вредитель моркови и другие проблемы выращивания

Самым распространенным и опасным вредителем моркови является морковная муха. Взрослый вредитель откладывает свои яйца во влажную почву рядом с формирующимся корнеплодом. Из них впоследствии появляются личинки, прогрызающие ходы в моркови. Они заполняют их продуктами своей жизнедеятельности, тем самым приводя корнеплоды в непригодное для употребления состояние.

Для того чтобы отпугнуть морковную муху от морковных посадок, часто делают совместные посадки с луком (но, как показывает практика, это весьма неэффективный способ защиты).

Важно! О том, как эффективно бороться с морковной мухой на грядке, читайте здесь.

Конечно, у моркови есть и другие враги, например, морковная листоблошка (как правило, против неё применяют те же меры борьбы, что и с морковной мухой). Также растения могут поражаться такими заболеваниями, как фомоз, бактериоз, различные гнили (белая и черная — в основном при хранении). Но по сравнению с нападением на грядки морковной мухи это происходит относительно нечасто, даже редко.

Почему морковь вырастает корявая, волосистая и трескается

Из-за несоблюдения правил выращивания (особенно это касается полива) корнеплоды очень часто подвергаются деформациям и становится корявыми и рогатыми, а также могут буквально «обрастать волосами»и растрескиваться. О том, почему это происходит и как этого избежать, вы можете узнать из соответствующих статьей (по ссылкам выше).

Когда собирать урожай моркови и как его хранить

Уборку корнеплодов рекомендуется осуществлять в сухую погоду. Причем это лучше делать при пониженной температуре: так в корнеплодах хорошо сохранятся питательные вещества, и они будут заметно дольше храниться.

Обратите внимание! На сайте уже имеется статья о том, как определить, когда выкапывать и убирать морковь на хранение.

Совет! Что касается способов долгого хранения моркови в свежем виде, то на сайте также имеется материал о том, как правильно хранить собранный урожай моркови в домашних условиях.

Таким образом, чтобы получить хороший урожай моркови, за всходами нужно будет правильно ухаживать, а также вовремя выкопать урожай с грядки. Ну а вы как хотели? Удачи!

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Как вырастить хороший урожай моркови своими силами

Всем известная с детства морковка, с ботанической точки зрения, относится к посевному подвиду дикой моркови из семейства Зонтичные. В пищу употребляют корнеплод. На первый взгляд, все достаточно просто посеял и жди урожая «корешков». Однако, в каждом деле есть свои тонкости и секреты. Постараемся узнать, как вырастить хороший урожай моркови на личном огороде.

Содержание:

Морковь. Выбор семенного материала

Успех любого урожая зависит от приобретения качественного посевного или посадочного материала. Каждое огородное растение имеет свои особенности. Морковь в этом плане не исключение. Морковь — растение двулетнее. Чтобы самостоятельно получить семенной материал весной второго года нужно посадить в почву корнеплоды, которые дадут цветонос и семена.

Таким образом, семена для посева можно получить только через два года. Так целесообразно поступать если морковь сортовая и по своим характеристикам представляет интерес для выращивания.

Сейчас нет недостатка в семенах моркови на любой цвет, вкус и размер. Поэтому для выращивания моркови на личном огороде удобнее всего купить их в специализированных магазинах. Важно! Обращайте внимание на дату сбора и расфасовки семян моркови. После сбора они сохраняют всхожесть не дольше 4 лет.

Реализуют семена моркови нескольких разновидностей:

• простые семена, их достоинством является не очень большая цена, недостатком — мелкий размер, он не позволяет провести посев на нужном расстоянии
• семена в гранулах, крупные гранулы легче сеять, недостаток таких семян в том, что для растворения оболочек требуется дополнительное увлажнение
• семена в рулонах, бумажный рулончик с равномерно наклеенными семенами очень удобно раскатать
• подкрашенные семена, более заметны в почве при посеве, что дает возможность их более равномерно разложить в бороздке

На личном огороде принято культивировать столовые сорта моркови. Их можно выбрать по сроку созревания и размеру. Кроме того, сейчас набирают популярность сорта разной окраски корнеплодов. Можно купить семена сорта «Драгон» и получить фиолетовые корнеплоды либо отдать предпочтение желтой морковке «Йеллоустон».

Если в хозяйстве есть скот или кролики, то можно выбрать семена кормовой моркови. Ее скармливание животным, дающим молоко, увеличивает удои и качество продукции. 

Как выбрать место и вскопать грядку под морковь

Морковка чувствительна к плодородию и механической структуре почвы. Она не проявит всех своих сортовых качеств, если будет расти на тяжелой глинистой земле. Каменистая почва также не даст хорошего урожая. Целесообразно выбрать участок с грунтом супесчаным или суглинистым. Кислотность должна быть близкой к нейтральной.

Учитывая, что морковь любит хорошее освещение, то соответственно грядка с ней должна располагаться на открытом месте, а не в тени деревьев или строений. Важное значение имеют предшественники. Для моркови лучшими будут культуры:

• помидоры
• картошка
• перцы
• горох
• лук
• фасоль

Если на грядке росла морковка или укроп, то в течение четырех лет не стоит на этом месте сеять морковь. Нельзя выбирать для нее плохо окультуренные участки с большим количеством сорной растительности. Она вырастет намного раньше этой культуры и «забьет» ее.

Грядки под весенние посадки готовят с осени. Для посева под зиму землю нужно подготовить за 5-6 недель до него. Почву перекапывают на полтора штыка лопаты с одновременным подъемом на 35 — 40 см. Под перекопку более тяжелой земли нужно внести 3- 5 кг торфа на кв. м. Не повредит этой культуре и внесение золы в количестве 0,5 кг на кв. м.

А вот свежий навоз для морковки вреден. Улучшит почву и 5 кг песка, внесенного на каждый кв. м площади. Если почва глинистая, то количество песка увеличивают до 10 — 12 кг и добавляют 30 — 40 г фосфатных удобрений. В песчаный грунт вносят 10 кг дерновой земли на кв. м.

Посев морковки и уход за всходами

Посев моркови под зиму

Этот способ посева имеет свои преимущества. Основное из них — это более ранние всходы моркови. Следовательно корнеплодам достанется больше влаги и они будут крупнее и сочнее. Морковь, посеянная под зиму, прорастает до того, как солнце иссушит землю.

Для зимнего посева лучше выбрать средние или ранние сорта моркови. Сроки посева зависят от климата и погоды. Оптимально посеять морковь по слегка подмерзшей почве. В большинстве регионов лучшим временем для зимнего посева будет конец октября — первые числа ноября.

Важно! Часть почвы держать в тепле, она будет нужна для засыпания семян после посева в бороздки. Также заранее за несколько дней нужно сделать бороздки. Если земля песчаная, их глубина должна быть 2 — 3 см. В глинистой почве достаточно 1- 1,5 см. После посева семена закрывают припасенной землей.

Видео о новом методе посадки моркови:

Все мульчируется торфом или перегноем. Толщина слоя мульчи 2-3 см. Сверху его можно слегка уплотнить и прикрыть ветками. Это убережет его от сдувания. После снегопада на грядку можно накидать снег дополнительно.

Как посеять морковку весной

Если грядка для морковки не подготовлена с осени, то её желательно вскопать за 10 — 12 дней до посева. Глубина бороздок при весеннем посеве 0,8 — 1,0 см. Простые семена перед посевом на полчаса можно замочить в марганцовке или любом стимуляторе роста. Важно! Гранулированные семена не замачивают. Семена располагать в бороздке на расстоянии 2 см.

Даже если всходы будут нуждаться в прореживании, сделать это можно будет без опасения повредить корешки соседних растений. Время весеннего посева наступает примерно в середине мая. Если урожай морковки осеннего посева непригоден для длительного хранения зимой, то урожай от весеннего посева закладывают на хранение до весны.

Уход

Уход за посадками морковки не сложный. Он состоит из двух основных мероприятий, таких как прореживания и удаления сорняков. Первое прореживание нужно провести через две — три недели после всходов. Это мероприятие требует внимания и аккуратности, так как морковка в это время еще очень маленькая.

Между соседними морковками после первого прореживания должны получиться промежутки в 3-4 см, а после второго — 6-8 см. Крупным сортам может понадобиться еще одно прореживание чтобы расстояние увеличилось до 10 — 12 см. Кроме этого, всходы морковки нужно защитить от морковной мухи.

Сделать это можно посадив среди моркови репчатый лук. Выполнение рекомендаций поможет получить хороший урожай корнеплодов, которых хватит на всю зиму.

Выращивание моркови в открытом грунте. Видео

Многие начинающие садоводы и дачники, сильно заблуждаются в том, что выращивать морковь легко. Каково же их удивление, когда часть посева совсем не всходит, а то, что выросло – мелкая и невзрачная морковка, даже соседям показать стыдно. Но не только у новичков возникают проблемы – не у каждого огородника с опытом, получается, собрать замечательный урожай. В этой статье, вы узнаете о том, как выращивать морковь, чтобы она была не только крупной и длинной, но ещё и сладкой!

Также почитайте: сорт моркови Королева осени, описание

Секреты выращивания моркови в открытом грунте

У моркови, как и у любой другой культуры, есть свои требования по содержанию и выращиванию, о которых стоит помнить. Самое главное – морковь очень любит свет и, наоборот, не переносит даже малейшую тень. Она сохраняет стойкость и продолжает расти даже в периоды засухи, но при этом хороший, обильный полив будет для нее только плюсом. Кроме того, морковь уверенно держится и при низкой температуре и заморозках, чем собственно, может похвастаться далеко не каждая культура.

Хорошая земля – это один главных факторов хорошего и качественного урожая. Почву обычно выбирают лёгкую, с хорошим дренажём и обязательно плодородную. Также, стоит обратить внимание, на глубину пахотного слоя, а сама земля должна быть слегка с кислой средой.

Раз уж речь зашла про пахотный слой, то называется он так не потому, что его хорошо и глубоко перекопали лопатой или вилами, а из-за огородных помощников – червей, сидератов и сорняков, прочих культур и организмов. Эти природные «трудяги» настолько старательно и скрупулёзно структурируют грунт, что ни какая лопата или плуг не идут в сравнение с ними. Так что, имейте это в виду, когда будете выбирать грядку.

Сама по себе, морковь не сильно требовательна к тому, какая культура росла на грядке до неё, однако, наиболее желательными предшественниками можно назвать помидоры, кабачки, огурцы, бобовые, причём все без исключения, чеснок и т.д. Всё перечислять нет смысла.
А вот сажать морковку, чтобы она была длинной и крупной, на одной и той же грядке, можно не более трёх лет подряд.

Подготовка почвы для высадки моркови в открытый грунт

Землю для посадки, как правило, подготавливают с осени, намного реже весной. Процесс подготовки заключается в том, чтобы убрать камни из почвы, хорошенько вскопать грядку, при необходимости удобрить навозом или компостом, в пропорциях 10 литров на м2 . Если у вас слишком тяжёлая земля, то в неё обязательно стоит внести песок (просеянный), добавить торфа и опилок. Если же почва слишком с кислой средой, то её следует перекопать с мелом.

С приходом весны, за неделю или чуть больше, до высадки семян в открытый грунт, грядку следует предварительно выровнять граблями, а все комья разбить. Далее, землю необходимо полить, (желательно тёплой водой, но если нет возможности, то сгодится и обыкновенная) и укрыть плёнкой, чтобы сохранить влажность и тепло.

Подготовка семян моркови к посадке

Итак, гряда подготовлена и ждёт своего часа, но нельзя так просто высевать семена, их необходимо подготовить. Как известно, семена моркови имеют не слишком высокие показатели всхожести в открытом грунте: от 50 до 75 процентов, но и эти показатели со временем только падают. Поэтому, для посева рекомендуется брать максимально свежие семена и избегать тех, срок которых уже больше 2х-3х лет.

Первые всходы обычно появляются только спустя 2-3 недели, с момента посадки и этот процесс протекает неравномерно, т.е. одни семена прорастают раньше, другие гораздо позже. Связано это с оболочкой, которой покрыты семена. Именно она и не позволяет проклюнуться росткам. Со временем, оболочка смывается водой и только тогда весь процесс стартует. Чтобы избежать подобного, семена необходимо подготовить, а для этого, можно воспользоваться одним из способов ниже.

Замачивание. Один из самых проверенных и известных способов. Семена заворачивают в тряпочку и помещают в тёплую водичку на 24 часа. Важно постоянно поддерживать температуру воды (30-35 градусов), поэтому меняйте её по мере остывания – 2-3 часа. Большей эффективности можно добиться, если смешать с водой золу. Спустя сутки после вымачивания, семена необходимо достать и промыть под чистой водой. Иногда, некоторые садоводы, прежде чем замачивать семена, проводят для них закалку, помещая в холодильник на срок до 5 суток.

Термообработка. Тут всё просто. Семена также заворачиваются в тряпочку и помещаются в воду, только на этот раз температура должна быть выше – 50-60 градусов. В такой воде их необходимо продержать 20-30 минут, после чего вытащить и поместить уже в холодную воду на 2-3 минуты.
Барботирование. Это процедура обработки семян в воде, которая насыщена кислородом. Считается одним из самых эффективных методов.

Закапывание. Ещё один не менее эффективный способ. Семена, завёрнутые в ткань, необходимо закопать в непрогретую почву на полную глубину штыка. Держать их под землёй необходимо не больше двух недель. Благодаря такой обработке, семена дают первые ростки уже на пятый день.Дополнительно, можно перемешать семена вместе с торфом и положить куда-нибудь в тёплое место на неделю, после чего высеять.
Как только вы определитесь со способом обработки и проведёте её, то можно будет приступать к посадке семян. Только прежде чем приступить, разложите все семечки дома на любой поверхности и дайте им подсохнуть, так будет удобнее сеять.

Посев семян в открытый грунт

В зависимости от сорта и сроков созревания, высадку моркови в открытый грунт производят:

1. Весной – чаще это бывает в последнюю неделю апреля или первые дни мая.
2. В зиму – для этого выбирают время, когда земля становится уже немного промёрзлой: последние числа октября или начало ноября.

Из-за своих мелких семян, у многих садоводов получается неравномерная высадка – где-то больше, где-то меньше. Чтобы этого избежать, можно воспользоваться одной небольшой хитростью. На один стакан песка берётся 1 ч. л. семян и всё это хорошо перемешивается, после чего засевается на участок.
Грядки для морковки, чтобы она была длинной и крупной лучше делать узкие, где-то на 4 рядочка, так будет намного удобнее.

Если же кроме моркови на участке больше ничего выращиваться не будет, то тут есть своя методика. Весной, на заранее подготовленном участке, необходимо нарезать бороздки, с расстоянием между собой 15-20 см. Затем, их следует хорошенько полить и присыпать тонким слоем золы. Когда всё будет сделано – можно сеять семена.

Глубина заделки семян зависит от сезона посадки и их состояния. Если вы планируете сажать весной, то будет достаточно глубины не более 5 см. После посадки рядочки засыпаются землей, а сверху насыпают слой компоста. Затем, всю грядку укрывают плёнкой, но так, чтобы она была над землёй, а не лежала на ней.
Если же посадка будет проводиться в зиму, то глубина рядочков должна быть не более 2-3 см, а вот слой компоста должен быть не менее 5 см. Также будет плюсом, если зимой грядка будет укрыта большим слоем снега, но это уже зависит от природы и вашего региона, ведь не везде зимы бывают со снегом, даже с его небольшим количеством.

Как правильно ухаживать за морковкой в открытом грунте

Как любая другая культура, морковь требует должного ухода, при соблюдении которых вам удастся получить хороший урожай.

Температурные условия
Первые ростки начинают появляться уже при температуре от 3х градусов. Самой приемлемой температурой считается 23-28 тепла, когда обеспечивается наиболее правильное развитие культуры.
Если говорить про морозоустойчивость, то при минус 6, молодые всходы гибнут, а вот минус 3-4 градуса, переносятся довольно спокойно.

Полив
В основном полив зависит от периода созревания моркови, обычно – раз в неделю.
Молодые всходы поливаются из расчёта 3-5 литров на 1 квадратный метр. Более взрослые – 10 литров на кв.м. На стадии вызревания – 20 литров. Не стоит забывать, что чем ближе срок уборки, тем реже нужно поливать морковь. За пару месяцев до сбора урожая, поливайте морковь раз в 10 дней, а когда останется 3 недели – прекратите его вовсе. И ещё, избегайте переувлажнения грунта – это может привести к загниванию плодов.

Прополка
Необходимо следить и за тем, чтобы не появлялись сорняки, т.к. они препятствуют росту моркови. Для борьбы с ними, каждые 10-15 дней необходимо выполнять прополку. Также, «чистку» желательно делать всякий раз, как пройдёт дождь, а саму грядку стоит периодически рыхлить.

Подкормка
Как только у вас появятся первые побеги, можно будет провести подкормку. В качестве удобрений, воспользуйтесь куриным или коровьим навозом, также можно использовать золу или компост. Разводятся удобрения в воде в пропорции 1:10.

Не забывайте и о том, что со временем, рядки необходимо прореживать, особенно в тех местах, где рядом выросло много семян. Первый раз прореживание делают спустя две недели, после появления всходов, а второе спустя 20 дней. Промежуток между побегами составляет 3-5 см, не более.
Советую посмотреть вам, как выращивают морковь на своих участках в открытом грунте на видео, размещённом ниже.

Как получить хороший урожай моркови в домашних условиях

Собственно говоря, чтобы вырастить и получить годный урожай, необходимо соблюдать несколько правил:

1. Грядка для морковки выбирается с хорошим освещением.
2. Избегать твёрдой и глинистой земли.
3. Если морковь будет выращена в кислой среде, то сладости в ней не будет.
4. От лишней влаги, плоды начинают загнивать, а от затяжной засухи получаются очень твёрдыми.
5. Старайтесь не задеть корешки, когда будете делать прополку и ни в коем разе, не вносите свежее удобрение.

Зная, как вырастить морковь крупную и длинную, вы сможете собрать хороший урожай даже на небольшом участке почвы. Применяйте советы из этой статьи и видео, то работа на вашем огороде будет приносить настоящее удовлетворение.

Навигация по записям

Посадка моркови весной в открытый грунт. Когда сеять, как сажать правильно

Доброго всем дня!

Поговорим сегодня о морковке. Посадка моркови весной, что может быть проще – скажете вы. Может и так, но не у всех она хорошо растёт. Почему же? Давайте разберём подробно тонкости посадки и ухода за морковью весной. Чтобы получить хорошие всходы и богатый урожай.

Из этой статьи вы узнаете, как правильно выбрать сорт, подготовить семена и землю, как ухаживать за посевами.

Как правильно посадить морковь весной

Выбираем сорт

Начнем с подбора сорта моркови. Уверена, что у каждого есть свои любимые. Хочу рассмотреть некоторые сорта.

1. «Несравненная» — эта морковка хорошо храниться, вкусная. Корнеплоды длинные, богаты каротином. Хорошо всходит.
2. «Нантская 4» — сочная и вкусная морковь. Подходит для плотной почвы. Длина корнеплодов 15 см. с тупым   кончиком. Можно сеять под зиму.
3. «Лосиноостровская 13» — нежный вкус, сочная. Рекомендуют для детского и деетического питания. Среднеспелая морковь, хорошо храниться.
4. «Шантанэ 2461» — лучший сорт для зимнего хранения. Крупные «корешки» подходит для любых целей, хороши и в свежем, и в приготовленном виде.

Это самые известные и распространенные сорта моркови. Учитывайте также сроки созревания. Для еды летом — сажайте ранние, а для хранения средние и поздние сорта.

Место для морковки

Она любит солнечные открытые места. Тень не для моркови. Хорошо растёт после томатов, огурцов, капусты, лука, гороха, картофеля. Не любит расти после петрушки, щавеля.

Сроки посева

Не советую весной очень рано сажать морковь, она пролежит в холодной земле и может потом долго всходить. Погода должна установиться, днем желательно +15°С, а почва прогрета до +7-8°С тепла. Обычно это апрель – начало мая в средней полосе и на Урале.  Может и середина мая быть, – какая погода будет. В южных районах сроки посева наступают раньше.

Народные приметы говорят:«Зацвела осина и фиалки – пора сеять морковь».

Подготовка земли

Морковь любит рыхлую, лёгкую почву, плодородную. Для весеннего посева лучше приготовить гряды осенью, а весной подрыхлить и всё. В землю добавляют перегной, золу при перекопке.

Свежий навоз нельзя использовать!

Морковь очень чувствительна к азотным удобрениям и быстро накапливает нитраты.  Получится вред, а не польза от такого урожая. К тому же корнеплоды вырастают корявые, а запах навоза привлекает вредителей.

Собираем урожай!

Подготовка семян

Сухие семена сажать не следует. Нужно их замочить в воде, или прикопать в землю для набухания. Подробно об ускорении прорастания семян есть целая статья. Там как раз подробно описано как увеличить прорастание «семян-тугодумов», таких как морковь, петрушка и других.

Посев моркови

Когда придёт время, делаем на грядах бороздки, поливаем и высеиваем семена. Слишком густо сеять не нужно, при прореживании могут повредиться соседние корешки. Хорошо соблюсти расстояние в один-два см. Для этого семена можно наклеить заранее на тонкую бумагу.

Семена на бумаге

Идеально подходит тут обычная туалетная бумага, а клей должен быть из крахмала. Так как такие семена мы не сможем замочить до посадки, обязательно хорошо полейте бороздки. Потом засыпаем посевы перегноем и опять поливаем.

Для быстрого появления дружных всходов грядку модно накрыть укрывным материалом, пленкой или старыми вещами для сохранения влаги. После появления всходов пленку и вещи убирают, а укрывной материал можно оставить для уменьшения поливов, особенно в сухую весну. Также в рядочки моркови подсеивают редис или салат для, чтобы рядки сразу были видны.

Уход за всходами

Молодые всходы моркови

Главное весной – это рыхление и прореживание моркови. Не нужно откладывать эту процедуру. Если ждать, когда морковку можно кушать, то ухудшается весь урожай. Растёт морковь медленнее.

• Буквально через полмесяца после всходов продёргайте морковку первый раз, оставьте 4 см между морковками.
• Попозже ещё  раз до увеличения расстояния до 8 см, для крупных сортов до 15 см.

Вредители

Корнеплоды, повреждённые морковной мухой

Самый главный – морковная муха. Откладывает она яйца в землю у молодой моркови весной, и её личинки грызут ходы в корнеплодах. Второй раз новое поколение  откладывает  яйца в августе. Морковь потом плохо растёт, становится грубой, невкусной, плохо храниться.

Уберечь посадки можно. Проводить прореживание вечером и ботву сразу убирать от грядки, чтобы не привлекать морковную муху. Так же можно делать смешанные посадки с репчатым луком. При этом они защищают друг друга.

Совместные посадки лука и моркови

Если уж не убереглись, то можно посыпать землю в междурядьях золой с табаком или красным молотым перцем. Вредители не любят его запах. Но на большие грядки накладно будет. Можно мульчировать посадки сразу после всходов, понемногу добавляя укрытие по мере роста моркови. Много рецептов для защиты растений есть в статье о народных методах защиты растений.

Посадка моркови весной – главные советы:

• Не торопитесь – подождите пока почва немного согреется.
• Не сейте сухие семена в сухую землю!
• Накройте грядку для улучшения всхожести.
• Не тяните с прореживанием, чем раньше, тем лучше.
• Используйте защитные меры от морковной мухи. Делайте рядом грядки лука, не оставляйте ботву после прореживания около грядки.
• Мульча и рыхление — помогут вырастить хороший урожай.

Видео о посадке моркови весной

Как вырастить длинную, сочную морковь.

Думаю, что все секреты успешной посадки и выращивания моркови весной вы знаете. Можете почитать, как сажать морковь под зиму. Этот способ даёт ранний урожай уже в июне!

Желаю всем шикарной моркови!

С уважением, Софья Гусева!

Как вырастить крупную и сладкую морковь?

Морковь — востребованная и любимая овощная культура на каждом дачном участке. Богатая микроэлементами, каротином, витаминами, веществами, которые повышают иммунитет и способствуют излечению многих недугов. Морковь – одна из главных культур в детском прикорме. И очень печально, когда труды, затраченные на ее выращивание, заканчиваются кривыми уродливыми загогулинами сомнительного вкуса, ибо в случае с морковью внешнее соответствует внутреннему содержанию. Как же вырастить морковь ровной, крупной, вкусной, с высоким содержанием полезных веществ? Будем разбираться.

Морковь

Содержание:

Условия для хорошего урожая моркови

Морковь – морозоустойчивая культура, которую можно высевать под зиму и в несколько сроков с ранней весны. В южных регионах ее высевают в теплые зимние (февральские) окна и получают ранний урожай вкуснейшего овоща. Морковь не боится заморозков.

Чтобы вырастить достойный урожай, нужно обратить внимание на:

• биологические особенности моркови,
• соблюдение требований технологии выращивания,
• структуру и плодородие почвы, ее подготовку к посеву,
• кислотность почвенного грунта,
• особенности обеспечения влагой.

Основные причины мелкоплодности моркови

• Морковь не выносит заболоченных низинных участков, близко расположенных плодовых и лесных древесных культур. Она не будет ровной и изящной и тем более крупной при выращивании в тени, под пологом сада.
• Культуре необходим глубокорыхлый питательный грунт, воздухо- и водопроницаемый. Наличие в почве мелкого щебня, камешков, корневищ и других включений вызывает искривление и измельчение корнеплода моркови.
• Корнеплоду необходимо яркое освещение. Грядки с морковью располагают так, чтобы каждое растение получило достаточное освещение. Высокорослые культуры (томаты, баклажаны) не должны затенять ботву моркови. Морковь лучше располагать южнее высокорослых соседей.
• Морковь не будет плодоносить на закисленных почвах. Поэтому за год до посева культуры на выделенную грядку почву раскисляют внесением перегноя, мела, извести, доломитовой муки. Почва под морковью должна быть нейтральной с нулевой кислотностью в пределах рН=6-7.
• Уродливые, ветвистые, лопнувшие корнеплоды моркови и мелкие корнеплоды получаются при некачественной подготовке почвы, весеннем предпосевным раскислении почвы, использовании удобрений, содержащих хлор, при избытке азотных удобрений, загущенных посевах.
• Ценность моркови определяется количеством полезных веществ, которые формируются в корнеплоде в результате метаболических процессов при своевременном получении влаги и питательных веществ. Поэтому недостаток влаги и питания в начале и их избыток в конце вегетационного периода моркови изменит не только внешние формы и признаки, но и значительно снизит вкусовые качества.

Как получить крупную морковь?

Выбор участка под посев моркови и предшественники

Участок должен быть выровненным, без склона, равномерно освещенным. Хорошими предшественниками и соседями являются кабачки и другие тыквенные, бобовые, лук на репку, чеснок, картофель, томаты, баклажаны. Сельдерей, петрушка, укроп, другие зонтичные — нежелательные соседи и предшественники. В культурообороте морковь на прежнее место возвращается на 4-й–5-й год.

Здоровая ботва моркови. © Bill Heavey

Подготовка почвы под посев моркови

Почву под посев моркови готовят с осени. После уборки урожая предшествующей культуры с участка выносят ботву, провоцируют поливом получение осенней волны всходов сорняков. Если участок неблагополучный, очищают его от камней, корневищ, перекапывают на штык лопаты. Разбрасывают смесь или комплексные удобрения, не содержащие хлористых форм. Удобрения заделывают в почву с одновременным измельчением грубых комков земли и выравниванием поверхности участка граблями.

Важно! Нельзя одновременно вносить раскислители (доломитовую муку или известь) и удобрения. Эти два приема подготовки разносят во времени. Можно с осени внести раскислители (если нужно), а весной – удобрения, за 2-3 недели до посева.

Весной грядку под морковь еще раз глубоко вскапывают, особенно, если почвы тяжелые глинистые и суглинистые по составу. Чтобы их вспушить можно в корнеобитаемый слой внести перлит или вермикулит, песок.

Внесение удобрений под морковь

Из минеральных удобрений при основной подготовке почвы вносят азотно-фосфорные туки из расчета, соответственно, 50-60 и 40-50 г/кв. м. на средних по плодородию почвах. Можно внести нитрофос, аммофос в дозе 60-80 г/кв. м. или удобрительную овощную смесь в такой же дозе. Удобрения можно внести под перекопку или при окончательной подготовке участка (под грабление).

На высокоплодородных почвах под морковь вносят 1/2-1/3 части от выше названных доз удобрений, иногда обходятся только внесением золы – стакан на кв. м. и последующими подкормками в вегетационный период. На малоплодородных почвах основную дозу удобрений не увеличивают, но используют усиленные подкормки в первую половину вегетации моркови.

Сроки посева моркови

Морковь морозоустойчивая культура. Всходы выдерживают понижение температуры до -2°С. Развитые растения не погибают при кратковременном морозе до -4°С. Используя эти свойства, некоторые огородники культуру высевают, как только почва прогреется до +3…+4°С. Но для таких ранних посевов, как и для подзимних, нужно выбирать раннеспелые сорта моркови. Да и всходы получают на 20-й – 30-й день.

Лучшим для посева моркови все же считается прогрев 10-15 см слоя почвы до +8…+10°С. Всходы при этом появляются на 12-й – 15-й день. Если начальный период развития моркови будет проходить при низких температурах, растения зацветут в первый год, а корнеплод будет грубым и безвкусным. Оптимум температур колеблется в пределах +17…+24°С. При повышении более +25°С метаболические процессы в корнеплоде замедляются, корнеплод моркови становится волокнистым. Необходимо снижать температуру почвы поливом и мульчированием, а воздуха — мелким разбрызгиванием (туманообразный полив).

Прореживание моркови. © Terese

Как повысить вкусовые качества корнеплода?

При правильно подготовленном участке вкусовые качества корнеплодов моркови зависят от обеспеченности в вегетационный период основными питательными веществами (и их должным соотношением), микроэлементами, влагой, от густоты стояния и сортов.

Подкормки моркови

Морковь не выносит перекорма и реагирует на него снижением качества корнеплодов, особенно при переизбытке азотных туков. Мякоть корнеплода становится безвкусной. Но морковь нуждается в хорошем обеспечении калием, который способствует накоплению в корнеплодах сахаров, увеличивает длительность хранения и общую урожайность. Из калийных удобрений лучше использовать калимаг. Он бесхлорный.

В течение теплого периода морковь подкармливают 2-3, иногда на обедненных почвах — 4 раза.

Первая подкормка моркови

Через 3 недели после всходов моркови — раствором калимага и мочевины (по 15 г/10 л воды). В раствор можно добавить 20 г суперфосфата. При достаточной заправке почвы удобрениями в осенне-весеннюю подготовку первую подкормку можно провести позже, в фазу 5-6 листьев.

Вторая подкормка моркови

Через 2-3 недели вторую подкормку выполняют внесением кемиры-универсал (50-60 г/кв. м), нитрофоски, Рост-2, растворина в такой же дозе.

Третья подкормка моркови

Следующую подкормку проводят через 2-3 недели (в фазу разрастания корнеплода) золой (по влажной почве) из расчета 20 г/кв. м или смесью микроэлементов. Фаза разрастания корнеплода приходится на конец июня–июль месяц.

Чтобы плоды были сладкими с нежной мякотью между 2 и 3 подкормкой эффективна внекорневая раствором борной кислоты (2 г/10 л воды). Очень важен в составе элементов калий, который способствует доставке элементов питания в корнеплоды. Поэтому 3 подкормку можно провести фосфорно-калийными туками из расчета, соответственно, по 30 и 40 г/кв. м.

Четвертая подкормка моркови

На обедненных почвах, если требуется, проводят и 4-ю подкормку, которая приходится на фазу созревания корнеплода. Она, чаще всего, проводится с целью укрупнения плодов. Обычно ее проводят в начале–середине сентября (в зависимости от срока созревания сорта). Эту подкормку можно провести теми же туками и дозами, что и третью, либо в другом сочетании, но исключая азотные удобрения.

Плотная посадка моркови. © Dorling Kindersley

Полив моркови

Мелкие, горькие, деревянистые плоды моркови получаются при недостатке влаги, особенно, в период от посева до всходов, и в фазу интенсивного роста корнеплодов. До всходов верхний слой почвы делают постоянно влажным. Поливы в этот период лучше проводить в вечерние часы, междурядья мульчировать мелкой мульчей не выше 2-х–3-х см. При колебании режима влажности и чрезмерно обильных поливах морковь может сформировать крупный корнеплод, но он будет безвкусным и изобиловать трещинами.

После всходов культуру поливают еженедельно до разрастания корнеплодов, а затем переходят на полив 2-3 раза в месяц, но увеличивают норму полива. После каждого полива мульчирование моркови обязательно. Оно препятствует образованию корки и снижает температуру верхнего слоя почвы. За 2 недели до уборки урожая поливы прекращают.

Правила прореживания моркови

Выровненные корнеплоды моркови вырастают при правильном 2-х–3-х кратном прореживании. Первое прореживание проводят после появления 3-го листа. Перед прореживанием рыхлят междурядья и проводят полив. Ростки удаляют прощипыванием или пинцетом, но не выдергивают, чтобы не нарушить корневую систему остающихся растений.

Отходы убирают подальше от грядки, чтобы не привлечь морковную муху. Для ее отпугивания после прореживания в междурядьях можно разбросать луковые стрелки или прикрыть растения. Через 2,5-3,0 недели прореживают посевы повторно, увеличивая расстояние между растениями с 2 до 6 см.

3-е прореживание – это уже фактически выборка первого урожая. Морковь требовательна к воздушному режиму почвы. Раз в 7-10 дней междурядья моркови рыхлят, вороша мульчу.

Сорта моркови

Чтобы вырастить сладкую морковь, необходимо подобрать районированный сорт с определенным качеством корнеплода. Селекционеры предлагают большой ассортимент семян ранних, средних и поздних сроков созревания с высоким содержанием сахаров, отличающихся десертным вкусом, длительным сроком хранения и другими качествами.

Для выращивания на даче можно порекомендовать универсальные сорта: Шантане, Нантская-4, Каротелька. Устойчивые неприхотливые сорта. Нантскую-4 можно использовать для подзимних посевов. Для всех регионов России подходит сорт Московская зимняя А-545. Скороспелый сорт Полярная клюква формирует урожай за 2 месяца и по своим качествам рекомендован к выращиванию в северных широтах.

В семьях с маленькими детьми незаменимы сорта: Витаминная-6, Викинг и Сахарная лакомка, Детская сладость, которые отличаются повышенным содержанием каротина и сахара. Сахарную лакомку относят к самым сладким сортам моркови. Детская сладость прекрасно хранится до следующего урожая. При необходимости, в ежегодном каталоге сортов и гибридов можно подобрать корнеплод с нужным качеством.

Выращивание моркови 🥕 Как вырастить и собрать свою морковь

Ранняя весна не за горами, и мы так рады выйти в наши сады, чтобы посадить новые культуры. На этой неделе мы переключаем наше внимание на овощи и на апельсиновые овощи, которые не перестают давать — морковь! Морковь — полезное и интересное дополнение к вашему огороду; Посадка моркови означает, что у вас будет легкий период роста и хороший урожай. Это особенно сладкие и хрустящие корнеплоды, которые любят буквально все.

Морковь, часто являющаяся звездой огорода, может выращиваться во многих климатических условиях и подходит как новичкам, так и экспертам в области садоводства. Если учитывать сорт моркови, который вы сажаете, морковь можно выращивать практически круглый год.

Вот наше полное руководство по выращиванию моркови, включая советы по сбору и хранению.

Зачем выращивать морковь?

В этом году вы захотите добавить морковь в свой огород, потому что ее легко выращивать, адаптировать и она такая вкусная.Вы можете вырастить этот овощ из семян моркови или ботвы, не говоря уже о том, что у вас есть бесконечные варианты сортов моркови на выбор. Морковь бывает двухлетней, а это значит, что она может давать успешный урожай через год — сделайте этот год вашим годом для моркови!

Морковь также имеет множество преимуществ для здоровья. Они являются отличным источником клетчатки, витамина A, витамина B, биотина и калия — витамины A и B прекрасны для поддержания здоровья и силы вашей иммунной системы.

Взгляните на эту статью Healthline, в которой описаны все преимущества для здоровья от добавления свежей моркови в свой рацион.

Как мы всегда говорим, когда вы выращиваете собственный урожай моркови вместо того, чтобы покупать его в продуктовом магазине, вы можете быть на 100% уверены в том, что идет на ваш урожай, а что остается. Расти!

Когда сажать морковь + когда выращивать морковь

Морковь — это овощ прохладного сезона, который легко выращивать. Морковь лучше всего выращивать ранней весной и поздней осенью для большинства климатических условий — в более теплом климате ее можно выращивать даже зимой.

При посадке моркови имейте в виду, что она выдерживает температуру от 45 до 70 градусов по Фаренгейту.Температура выше 75 градусов может сделать их горькими на вкус.

Длительные периоды низких температур не идеальны, однако морковь действительно может переносить небольшой мороз — на самом деле, легкий мороз действительно делает ее вкус слаще! Как правило, вы хотите сажать морковь после предполагаемой даты последних заморозков для вашей зоны выращивания. Оптимальная температура почвы для выращивания моркови составляет около 80 градусов по Фаренгейту.

Чтобы узнать, подходите ли вы для успешного выращивания моркови, посмотрите на средние температуры в течение года и определите, когда они попадают в соответствующий диапазон.

Сколько времени нужно моркови, чтобы вырасти?

Имейте в виду, что для созревания моркови требуется около 2 месяцев, поэтому вам нужно будет сажать морковь, когда температура в вашем регионе поддерживается не менее 2 месяцев для оптимального роста.

Вам следует ожидать, что весь ваш вегетационный период для сбора урожая моркови займет от 50 до 80 дней, если вы выращиваете морковь от семени до урожая.

Сорта моркови

Самыми популярными сортами моркови являются Нант, Данверс, Шантене, Император, Болл или Мини.Есть также морковь из семейной реликвии, которая часто бывает «нежирных» цветов, таких как пурпурный, черный, желтый и белый.

Согласно Agrilife Extension, сорта моркови, которые лучше всего растут в Техасе, включают Danvers 126, Danvers Half Long, Imperator 58, Nantes, Nantes Half Long, Red Core Chantenay, Royal Chantenay, Scarlet Nantes и Sugar Snax. При выборе сорта для выращивания овощей важно учитывать свой климат.

Как вырастить морковь из контейнера

Выращивание моркови в контейнерах — это более простой и беспроблемный вариант выращивания на грядке во дворе.Морковь — это корнеплод, поэтому обязательно выберите такую ​​емкость, которая позволит ей расти на достаточной глубине. Идеальный контейнер для растений моркови должен быть примерно 12-18 дюймов в глубину.

Ключом к успешному выращиванию в контейнерах является правильный выбор контейнера и подходящей почвы. Обязательно выберите емкость, которая хорошо дышит, дренирует и достаточно глубокая. Если вы используете мешок для выращивания Gardenuity и комплект для садоводства Gardenuity, вам не нужно беспокоиться о логистике — мы вам поможем.

Затем выберите место, где достаточно солнечного света, и наблюдайте, как цветет ваш сад!

Здесь вы найдете полное руководство по контейнерному садоводству, чтобы получить более подробные советы о том, как начать выращивать контейнерный морковный сад.

Выращивание моркови в помещении

Выращивание огорода в помещении — это фантастический способ наслаждаться красотой садоводства с семьей круглый год. Морковь можно выращивать в помещении. Фактически, вы увидите, что ваша морковь легко растет на рыхлой, мягкой почве вашего огорода.

Посадка моркови в закрытых помещениях в рыхлую почву может быть идеальным способом избежать деформаций, вызванных твердой уплотненной почвой. Это большое преимущество перед тем, чтобы не сажать морковь на открытом воздухе. В зависимости от количества места и контейнеров, которые у вас есть, есть шанс, что вы сможете вырастить больший урожай на улице, но этот можно технически исправить!

Узнайте больше о том, как получить успешный урожай моркови в помещении, в этой статье «Советы по выращиванию моркови в помещении» от Gardeners Path.

Как вырастить морковь из ботвы / пересадки

Приобретайте полностью укоренившиеся трансплантаты у надежного источника, например Gardenuity. При пересадке будьте очень осторожны, чтобы не повредить растение, потянув за стебли, чтобы вынуть их из горшка, или согнуть корни моркови при посадке.

Кроме того, вы можете выращивать морковь из «верхушек» другой моркови. Для этого выполните следующие действия.

1. Используя острый и чистый нож, отрежьте полдюйма от листового конца моркови.Срежьте листья.
2. Наполните неглубокую посуду водой из-под крана на полдюйма и поместите в нее ботву моркови. Оставьте в солнечном месте в помещении.
3. В течение следующих нескольких недель поддерживайте уровень воды на том же уровне, заменяя при необходимости. Зеленые ростки в верхней части моркови и маленькие белые корни в нижней части появятся примерно через неделю.
4. Посадите ботву моркови в горшочную почву, когда корни станут 1 дюйм длиной. Верхушка не должна выступать из-под земли. Колодец с водой!

Как вырастить морковь из семян

Чтобы вырастить морковь из семян, вам нужно посеять семена примерно на полдюйма глубиной и 1-2 дюйма друг от друга.Обязательно поливайте тщательно и немедленно, и будьте особенно осторожны в течение следующих нескольких недель, регулярно проверяя свои растения. Это самая деликатная стадия роста, поэтому будьте внимательны к поливу и солнечному свету.

При выращивании из семян проявляйте дополнительную осторожность, чтобы правильно проредить. Кроме того, регулярно пропалывайте морковь, когда ваша морковь молодая — сорняки крадут питательные вещества из вашей моркови и замедляют их рост.

Вы можете обойти эту опасную стадию прорастания, выбрав выращивание из трансплантатов или верхушек.Что мы и предлагаем!

Прореживание моркови

Прореживание моркови очень важно для успешного выращивания моркови. Прореживая морковный сад, вы гарантируете, что у вашей моркови будет достаточно места, чтобы вырасти до полной зрелости. В противном случае морковь будет теснить друг друга и задерживать рост всех корней. Убедитесь, что между морковками есть расстояние не менее двух дюймов.

Тонкая морковь в два этапа.

1. Когда саженцы достигают 2 дюймов в высоту, тонкие растения должны стоять на расстоянии 2 дюймов друг от друга рядами.Обрежьте слабые растения у кроны, стараясь не повредить оставшиеся корни растений.
2. Середина сезона, снова тонкий. Поднимите меньшую морковь, чтобы оставить равное пространство между оставшейся морковью.

Если редис был выращен вместе с урожаем моркови, обязательно вытаскивайте его по мере созревания, чтобы он больше не скапливался в растущей моркови.

Как ухаживать за морковью

Чтобы почва не образовывала корку вокруг моркови, слегка поцарапайте окружающую почву и часто сбрызните рядки водой.Вы также можете использовать укрытие для семян, например, вермикулит или песок. Это особенно полезно для культур, посаженных в летнюю жару.

Потребности в почве

Почва — это дом вашего сада. Жизненно важно, чтобы почва вашего сада содержала правильную консистенцию и питательные вещества, чтобы морковь могла пустить глубокие корни и развиваться. Внесите в почву много удобрений, но избегайте использования материалов, богатых азотом. Поправки, богатые азотом, вызывают деформацию моркови.

Морковь предпочитает песчаную рыхлую почву — определенно избегайте тяжелых почв, таких как глинистая, при посадке моркови. Рыхление почвы — прекрасный способ порадовать морковь. Если вы растете на приподнятой грядке, глубиной до 12 дюймов убедитесь, что нет камней или камней. Если вы выращиваете контейнерный сад, используйте хорошо дренирующуюся почвенную смесь.

Если ваш огород выглядит так, как будто ему нужно немного TLC, добавьте в почву небольшое количество домашнего компоста.Взгляните на наше полное руководство по компостированию, чтобы узнать больше.

Потребность в воде

Морковь нуждается в постоянно влажной, но не сырой почве. Помните, лучше всего поливать утром. Убедитесь, что ваш морковный сад получает около 2,5 см воды в неделю; Если на этой неделе погода не дает достаточного количества дождевой воды, обязательно дайте моркови хороший, успокаивающий напиток!

Еще один отличный способ проверить, нужно ли моркови больше воды, — это проверить, высохли ли первые 3 дюйма поверхности почвы. Если да, то пора поливать.

Солнцу нужно

Обеспечение достаточного количества солнечного света в саду является обязательным условием для хорошего роста. Растения моркови не лучше всего растут, когда они подвергаются слишком сильному солнечному или солнечному свету. Если ваша морковь будет получать слишком много прямого солнечного света, в результате вашего урожая будет больше листвы, чем корней.

В идеале, вы хотите, чтобы ваш морковный сад ежедневно подвергался воздействию прямых солнечных лучей в течение 6-8 часов. Если вы живете в особенно теплом и солнечном климате, обязательно держите свой огород в частично затененном месте.Кроме того, посадка моркови в контейнер — отличный способ контролировать количество солнечного света, получаемого садом.

Время вегетации имеет значение.

При выращивании поздней осенью, зимой или ранней весной морковь требует как минимум 6 часов прямого солнечного света. Поздней весной или ранней осенью вашему саду потребуется как минимум 4 часа прямых солнечных лучей.

Профилактика вредителей

Два вредителя (помимо прочих), на которых нужно обратить внимание, — это морковный долгоносик и морковная ржавчина.Морковная ржавчина — один из самых распространенных вредителей, поражающих морковный сад. Морковно-ржавые мухи проедают дыры в ваших овощах, пока они еще посажены в почву. Чтобы предотвратить появление ржавых мух, вы можете создать барьерные стены или домики-кольца вокруг своей грядки или контейнерного сада.

Один из фантастических способов предотвратить заселение морковной ржавчиной — посадить растения-компаньоны — мы поговорим об этом подробнее ниже.

Чтобы узнать больше о хитросплетениях морковной ржавой мухи, прочтите эту статью «Морковная ржавая муха: сразитесь с этим морковным убийцей, используя несколько простых приемов», от Earth Easy.

Морковные растения-компаньоны

Посадка моркови вместе с другими растениями — отличный способ избавиться от вредителей, таких как морковные мухи ржавчины. Растения-компаньоны — это растения, которые можно успешно выращивать в непосредственной близости друг от друга. Эти растения взаимно приносят пользу друг другу на протяжении всего процесса роста.

Посадив по периметру лук, чеснок или сильно пахнущие однолетние растения, такие как бархатцы, можно отвлечь мух морковной ржавчины от урожая.

См. Список ниже, чтобы увидеть другие растения-компаньоны для моркови:

• Лук-порей
• Зеленый лук
• Розмарин
• Шалфей
• Помидоры
• Редис

Не сажайте морковь вокруг укропа, пастернака и картофеля — лучше всего разнесите корнеплоды.

Этапы выращивания моркови

Морковь легко выращивать! Если вы заметили, что ваши растения совсем не прорастают, дайте им больше удобрений и убедитесь, что вы поливаете их, когда их почва высохнет.

Поселение

Пересадка моркови может вызвать у растений небольшой шок из-за изменившейся окружающей среды. Это нормально! Дайте вашим растениям немного TLC и не паникуйте, если их листва снова оживет через несколько дней. Прочтите статью The Spruce, чтобы узнать несколько полезных советов по безопасной и здоровой пересадке.

Развитие растений

Этот корневой овощ быстро и стабильно выращивает. Вы должны увидеть, как ваша морковь даст росток в форме буквы «V» в течение первых двух недель после посадки семян.Пусть ваши растения продолжают расти в течение 50-80 дней, и в течение этого периода вы увидите, как корень моркови начинает расти под почвой.

Пора собирать урожай

Вы узнаете, что пора собирать зрелую морковь, когда корень под почвой достигнет примерно одного дюйма в диаметре.

Я ждал слишком долго — что теперь?

Если вы слишком долго ждете, чтобы собрать урожай моркови, ничего страшного! Когда вы слишком долго ждете, чтобы собрать морковь, она может стать деревянистой, горькой и потерять всю свою сладость.

Как собирать урожай моркови

Морковь полностью созревает через полтора-два месяца. Вы можете оставить их еще немного, чтобы они стали слаще, но не ждите слишком долго! Морковь со временем потеряет вкус и сгниет.

• Чтобы определить, готова ли морковь к сбору урожая, смахните грязь и проверьте размер корней. Лучше всего собирать урожай, когда ваша морковь составляет около 2,5 см в диаметре.
• Лучшее время для сбора урожая — конец теплого дня, когда морковь собрала новую порцию сладости от солнца.
• Перед тем, как выдергивать корни моркови из почвы, убедитесь, что почва влажная.
• Для сбора урожая морковь поднимайте за ботву и обрезайте листья!
• Чтобы корни не увяли после сбора урожая, снимите ботву моркови и положите ее в компостную кучу.
• После удаления срежьте верхушки примерно на – ½ дюйма над выступами корней и встряхните / сотрите излишки почвы.

Если вы ищете очень сладкую морковь, лучшее время для ее выращивания — это осенний сбор.

Как хранить урожай моркови

Для хранения свежесобранной моркови срежьте все, кроме полдюйма зеленых ботинок. Счистите грязь с корней, но не мойте, пока не будете готовы к употреблению, чтобы не повредить защитный слой. Охладите морковь без ботвы — ее можно хранить в ящике для влажности или на бане с холодной водой до месяца.

Вы также можете заморозить морковь в пакете с застежкой-молнией на срок до девяти месяцев — по истечении этого времени морковь не будет вызывать у вас болезней, однако она будет не такой вкусной, как сразу после сбора урожая.

Советы Grow Pro по выращиванию моркови

1. Мульчируйте свой морковный сад! Мульчирование поможет сохранить влажность почвы вокруг моркови, а также защитит ее от экстремальных температур, таких как жара и мороз.
2. Посадка семян моркови семенами редиса поможет разрыхлить почву для роста моркови, так как редис быстро собирается.
3. Если земля достаточно холодная, вы можете временно оставить в ней зрелую морковь! Низкие температуры заставляют землю работать как холодильник.
4. И корни, и листья съедобны! Листья моркови — это нежная и вкусная зелень, которую стоит съесть или хранить в морозильной камере, пока у вас не будет достаточно овощных кусочков, чтобы приготовить собственный овощной бульон.
5. Вы когда-нибудь задумывались, почему ваша морковь становится мягкой или эластичной в холодильнике? Это потому, что они обезвожены! Клеткам моркови нужна влага в земле и из земли, чтобы поддерживать хруст, который мы все так любим. Оживите морковь, положив ее в холодную воду.

Рецепты из моркови, которые мы любим!

Вот несколько рецептов моркови, которые нам очень нравятся! Эти рецепты — отличный способ использовать урожай моркови! Мы говорили, что они тоже здоровы ?!

Наиболее часто задаваемые вопросы нашего Grow Pro Насколько глубоко растет морковь?

Морковь может вырасти на 12-18 дюймов в глубину.

Можно ли выращивать морковь в помещении?

Да, вы можете легко выращивать морковь в закрытом помещении в своем садовом контейнере или в мешке для выращивания Gardenuity!

Сколько времени нужно моркови, чтобы вырасти в контейнерах?

Выращивание моркови в контейнерах занимает примерно столько же времени, как и выращивание на грядке — около 50-80 дней. Вы можете собирать морковь, как только она станет достаточно большой, чтобы ее можно было есть.

Как узнать, что морковь готова к сбору урожая?

Вы знаете, что ваша морковь готова к сбору урожая, когда она достигает примерно 1 дюйма в диаметре прямо под почвой.

Можно ли вырастить морковь из моркови?

Да, из другой моркови можно вырастить одну морковь! Вы можете легко вырастить морковь из верхушки моркови, отрезав верхнюю часть моркови, поместив ее в таз с водой на солнце до тех пор, пока не вырастут 4-дюймовые корни, а затем посадить ее в почву.

Сколько места мне нужно для выращивания моркови?

Расстояние важно даже при выращивании корневых овощей! Моркови нужно примерно 2-4 дюйма между собой в почве. Ваш контейнер должен быть не менее 8 дюймов в диаметре и 12-18 дюймов в глубину.

Какое удобрение лучше всего для моркови?

Выберите удобрение, которое содержит небольшое количество азота и больше калия и фосфата — подойдет 0-10-10 или 5-15-15. Вы также можете использовать собственный компост!

Сколько солнца нужно моркови?

Моркови требуется около 6-8 часов солнечного света в день. Следите за тем, чтобы морковь не попадала на слишком много солнца; они предпочитают полутень.

Какая лучшая почва для выращивания моркови?

Лучшая почва для выращивания моркови — это рыхлая, гладкая и достаточно песчаная почва.Вы должны избегать уплотнения почвы, а также наличия в ней крупных обломков, например камней.

Начните выращивать морковь самостоятельно

Это много информации, но не бойтесь! Вы можете легко вырастить собственный морковный сад с помощью наших услуг Grow Pro. Ознакомьтесь с нашими наборами для огорода и приступайте к выращиванию уже сегодня — мы здесь, чтобы помочь.

Связанные

Как выращивать морковь? — Советы по выращиванию моркови для сбора урожая

Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи.Подробную информацию см. В моей политике полного раскрытия информации.

Возможно, они не так популярны, как помидоры или перец, но морковь ( Daucus carota) является основным продуктом во многих садах, поскольку ее легко выращивать. Их знают и любят за их сладкий вкус и хруст, которые делают их такими приятными, когда их можно откусить. Хотя их обычно называют апельсиновым корнеплодом, который ест Багз, на самом деле они бывают самых разных цветов.

По сравнению с другими овощами, они не требуют особого внимания и занимают мало места в огороде из-за своей небольшой площади.

В целом, их относительно просто поднять. Морковь довольна до тех пор, пока на нее выходит солнце, ее высаживают в рыхлую, хорошо дренированную почву и не слишком удобряют.

Если вы заинтересованы в их посадке, но не знаете, с чего начать, вы находитесь в правильном месте. Следующие советы по садоводству помогут вам собрать обильный урожай в кратчайшие сроки!

Подготовка почвы

Как и другие корнеплоды, подготовка садовой почвы перед посадкой моркови является одним из самых важных шагов в течение всего сезона.Земля должна быть очищена от камней и другого крупного мусора и должна быть хорошо обработана, чтобы они могли легко прорасти сквозь почву.

Идеально подходит хорошо дренированная песчаная или суглинистая почва. Тяжелые почвы замедлят их созревание или сделают взрослую морковь короткой и короткой, а не более длинной и тонкой. Тяжелые почвы также увеличивают вероятность физических деформаций, возникающих в течение вегетационного периода.

Чтобы должным образом разрыхлить почву перед посадкой, выкопайте глубину не менее 12 дюймов, хорошо обрабатывая ее вручную или культиватором, чтобы разбить комья или глыбы.После того, как вы хорошо поработали один раз, вам следует повторить это еще раз.

Если ваши почвы не подходят для роста (тяжелые глинистые или каменистые), постройте приподнятый сад и заполните его хорошо дренируемой почвенной смесью. Они хорошо растут в приподнятых садах из-за рыхлой почвы.

Независимо от того, где вы их сажаете, не вносите в почву ничего с высоким содержанием азота, , например, навоз или азотистые удобрения. Высокий уровень азота заставляет морковь раздвоиться во время роста и развить излишки маленьких боковых волосков.

Посадка семян

Поскольку съедобная часть моркови — это сами корни, мы не рекомендуем начинать семена внутрь. Вместо этого сев прямо в почву, когда на улице будут подходящие условия. Попытка пересадить саженцы из контейнеров в грунт приводит к повреждению.

Овощи, выращиваемые в прохладное время года, для прорастания и роста нуждаются в более низких температурах, и часто созревают до летней жары. В жаркие летние дни морковь может стать жесткой или волокнистой.

Сроки

Семена можно высаживать ранней весной для получения летнего урожая или высаживать позднее в период вегетации для сбора осеннего урожая.

Если вам нужен непрерывный урожай, сейте новые семена каждые две недели до конца весны или начала лета в жарком климате или до конца лета в регионах с температурой.

Весна : Планируйте сеять семена ранней весной, раньше других овощей теплого сезона. Семена можно сеять после того, как угроза заморозков миновала, или за 2-3 недели до последних заморозков, если использовать укрытия для рядков.Минимальная температура почвы должна быть 50, но лучше всего семена прорастают при температуре почвы выше 70.

Осень : Подождите до середины или конца лета, чтобы растения моркови прорастали и начали активно расти, поскольку летние температуры падают. Старайтесь посадить семена примерно за десять недель до первых типичных морозов в вашем районе.

Шаг

Сажайте семена рядами, расположенными на расстоянии от одного до двух футов друг от друга, с расстоянием около 1 дюйма между семенами внутри ряда.Сейте семена в желобах глубиной примерно полдюйма и слегка присыпьте почвой.

Посев

Посейте семена вручную или используйте сеялку или ленту для семян, чтобы равномерно распределить их. Семена маленькие, и с ними сложно работать; при необходимости вы можете посадить их ближе друг к другу, чем рекомендуется, а затем прореживать растения после прорастания.

После посева семян прорастание может занять две-три недели. Это немного дольше, чем у многих других садовых овощей, которые прорастают в течение десяти-четырнадцати дней, и медленнее при более низких температурах почвы.

У моркови твердая оболочка семян, поэтому необходимо часто поливать почву, поддерживать ее влажность, чтобы смягчить оболочку семян и способствовать прорастанию.

Регулярный полив также предотвращает образование корки на поверхности, препятствующей прорастанию рассады через почву. Некоторые садоводы покрывают почву тонким слоем вермикулита, чтобы предотвратить образование корки.

Разбавление

Когда на верхушках моркови будет от 3 до 4 настоящих листьев (обычно, когда они достигают 2 дюймов в высоту), осторожно прорежьте саженцы на расстоянии 2 дюймов друг от друга.Вместо того, чтобы вытаскивать их и потенциально повредить близлежащую морковь, вы можете использовать чистые стерилизованные ножницы или садовые ножницы, чтобы отрезать ботву.

После прореживания до рекомендованного интервала, ешьте прореженную морковь, если она достаточно большая!

Советы по уходу

Следующие советы по уходу необходимы для получения обильного урожая.

• Солнечный свет : Морковь лучше всего растет на ярком солнце в саду, где она получает как минимум шесть часов солнечного света в день.Они переносят полутень (особенно при самых высоких дневных температурах), но вы можете увидеть снижение роста и урожайности.

• Полив : Сохраняйте почву влажной, особенно при повышении температуры, не переувлажняя корни. Постоянная влажность способствует получению наилучшего аромата. Поливайте не менее одного дюйма (около ½ галлона на квадратный фут) в неделю, когда они молодые, затем два дюйма, когда корни растут и созревают.

• Внесение удобрений : Морковь — легкая кормушка, для которой требуется только разовая доза удобрения с высоким содержанием фосфора и калия (например, 0-10-10 или 5-15-15) примерно через месяц после прорастания. .Вносите примерно половину рекомендуемой нормы, указанной на этикетке, хорошо поливая удобрение в почву. Избегайте чрезмерного удобрения, так как это вызывает их расщепление, и не используйте удобрения с высоким содержанием азота, поскольку азот способствует росту листвы. Корнеплоды нуждаются в большем количестве калия и фосфора, чем азота.

• Прополка : постоянно удаляйте сорняки, когда они появляются рядом с вашей морковью, особенно когда они молодые и приживаются. Сорняки конкурируют с соседними растениями за воду, солнечный свет и питательные вещества для почвы.Их корни также могут повредить развивающуюся морковь, в зависимости от типа сорняков и их корневой системы.

• Борьба с вредителями и болезнями : Большинство сортов имеют небольшие проблемы с вредителями или болезнями, но периодически проводят разведку на предмет таких вредителей, как ржавые мухи, блошиные жуки и проволочники, а также такие болезни, как гниль листьев и черная корневая гниль. Если обнаружено, обработайте быстро, чтобы предотвратить значительный ущерб любому пораженному растению.

Сбор урожая

Морковь созревает относительно быстро, примерно за 2–4 месяца, в зависимости от выращиваемого сорта и местных условий выращивания.

Когда их собирать?

Указания относительно того, когда собирать урожай, довольно просты. Как только они достигнут размера вашего мизинца, вы можете собирать их. Или вы можете позволить им оставаться в земле и вырасти до больших зрелых размеров.

Как вы собираете урожай?

Есть два разных способа сбора урожая:

• Возьмитесь рукой за основание моркови, чуть выше мякоти. Осторожно вытащите их из земли.Возможно, вам придется слегка покачивать их вперед и назад, когда вы тянете.
• Вместо того, чтобы вытаскивать растения вручную, вы также можете использовать садовую вилку, чтобы копать вокруг стержневых корней, чтобы удалить их из земли.

После сбора урожая счистите как можно больше рыхлой грязи, чтобы почва не попадала в ваш дом.

FAQ

В. Как вы храните свежесобранную морковь?

Сразу после сбора урожая срежьте верхушки примерно на полдюйма и сотрите под проточной водой всю оставшуюся грязь.Дайте им высохнуть на воздухе. Затем запечатайте их в пластиковые пакеты с застежкой-молнией и храните в ящике для овощей и фруктов в холодильнике. Для длительного хранения поместите их в кадки с влажным песком или сухими опилками и храните в прохладном и сухом месте.

В. Можно ли оставить их на зиму в земле?

Да, вы можете оставить зрелую морковь в почве на временное хранение, если вредители не беспокоят и земля не промерзнет. Также можно накрыть грядку соломой или листьями для утепления.

В. Можно ли выращивать их в контейнерах?

Да, можно, но им нужно немного больше внимания и заботы, чем при выращивании в земле. Убедитесь, что контейнеры достаточно глубокие, чтобы вместить выбранный сорт, а на дне есть дренажные отверстия. В жаркие летние месяцы поддерживайте почву для посадки равномерно влажной, не допускайте чрезмерного полива, что приведет к гниению моркови.

В. Как сделать ленты для семян для посева?

Изготовление собственной семенной ленты — недорогой и эффективный способ правильно распределить семена при их посеве в грунт, а также позволяет настраивать сорта в соответствии с вашими предпочтениями.

Смешайте пасту из муки и воды до консистенции сиропа. Возьмите кусок туалетной бумаги или белую ленту и поместите точки пасты на каждом сантиметре от конца до конца, немного не по центру. Затем приклейте одно или два семечка к каждой точке и сложите бумагу, чтобы покрыть семена.

Пожалуйста, помогите поделиться нашим контентом!

Советы по посадке и уходу | PRO-MIX Садоводство

Не волнуйтесь; морковь очень легко выращивать и требует минимального ухода.

Посадка моркови

Сажайте семена прямо в саду, как только весной почва станет пригодной для обработки.Морковь вынослива, поэтому залейте ее в землю за пару недель до последних ожидаемых заморозков.

Выгребите камни и комки, чтобы морковь не деформировалась или не образовывала комки. Если почва плохо уплотнена, подумайте о приподнятых грядках.

Морковь нуждается в хорошо дренированной, хорошо обработанной почве. Перед посадкой добавьте несколько дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза и легкое внесение удобрений общего назначения. Вложите его в верхние 8-10 дюймов почвы.

Хотя морковь хорошо переносит тень, она лучше всего будет сладкой и хрустящей при ярком солнечном свете.

Советы по уходу за морковью

• Разрежьте морковь на расстоянии 2 дюймов (5 см), надрезав ее ножницами на уровне почвы, когда ростки достигают 2,5-5 см в высоту. В противном случае скученная морковь может деформироваться и перекоситься. Не выдергивайте рассаду; можно рыхлить соседнюю морковь.
• Тщательно и глубоко замочите почву, затем дайте почве немного подсохнуть перед повторным поливом. Никогда не позволяйте почве высохнуть до костей. Избегайте неглубокого полива, при котором морковь получается короткой и неглубокой.
• Удаляйте сорняки, когда они крошечные, соскребая с поверхности почвы. Не ждите, пока они вырастут, потому что они будут конкурировать с морковью за воду и питание. Когда это происходит, впереди всегда выходят сорняки.
• Приправьте морковь сбоку, разбрызгивая удобрения по рядам примерно через две недели после посадки, затем повторите с легким внесением, когда растения вырастут от 8 до 10 дюймов (20-25 см). Подойдет то же удобрение, которое вы использовали при посадке.
• Слой мульчи подавляет сорняки и помогает сохранять почву влажной.
• Прикройте кроны моркови землей или мульчей, если они выпирают из земли. Под воздействием солнечного света ботва моркови станет зеленой и горькой.

Вредители и болезни

Морковь, как правило, устойчива к болезням, но когда болезнь разовьется, ее очень трудно контролировать. Предотвратите болезнь, поддерживая чистоту и отсутствие растительных остатков. Тщательно поливайте и избегайте сырой, переувлажненной почвы. Каждый год сажайте морковь на новом месте. Морковь может беспокоить морковно-ржавые мухи и морковные долгоносики.Укрытия для рядков отпугивают многих вредителей.

Сбор урожая моркови

Если вы думаете, что урожай близок, лучший способ определить готовность — просто перекрутить и вытащить морковь из почвы. Если почва слишком твердая для выдергивания, осторожно разрыхлите ее лопаточной вилкой.

Можно ли выращивать морковь в контейнере?

Карликовые сорта, такие как «Nantes Half Long» или «Little Finger», идеально подходят для контейнеров, или вы можете выращивать растения стандартных размеров в более глубоких горшках.

Как выращивать морковь для осеннего сбора | Домой Руководства

Саша Дегнан Обновлено 28 сентября 2020 г.

Сладкая крахмалистая морковь (Daucus carota var.sativus) лучше всего подходят для посадки зимой или ранней весной, но можно посадить семена моркови летом для получения осеннего урожая при правильных сроках и условиях выращивания. По данным Департамента растениеводства и почвоведения Университета Вермонта, большинству сортов моркови требуется от 50 до 60 дней для созревания, и большинство из них могут переносить небольшие морозы, поэтому их можно высаживать позже летом и оставлять расти до первых жестких условий. мороз. В более теплых регионах также может быть разумным выбрать сорт моркови, такой как ‘Danvers 126’ (Daucus carota var.sativus ‘Danvers 126’), который в расширении Иллинойского университета описывается как способный противостоять жаре, хотя выбор термостойкого сорта не является строго необходимым.

Запуск семян моркови летом

Морковь плохо пересаживается, поэтому семена необходимо запускать прямо в саду, независимо от того, сажаете ли вы морковь в августе или в феврале. Выберите место для посадки с ярким солнцем и очень хорошо обработанной почвой с высоким содержанием органических веществ. Удалите все камни или другой твердый мусор с верхних 12 дюймов почвы, чтобы корни хорошо сформировались.Если родная почва очень плотная или заболоченная, рассмотрите возможность выращивания моркови на возвышении, заполненном мелкой садовой почвой, чтобы добиться лучших результатов.

Морковь прорастает при температуре от 40 до 85 градусов по Фаренгейту, согласно Корнельскому университету, хотя умеренные температуры дают лучшие результаты. Один из способов обеспечить хорошее прорастание семян моркови летом — это накрыть место посадки тряпкой, чтобы не попадать прямые солнечные лучи в почву, пока семена прорастают.Еще один способ посадки семян моркови — посеять их на дно борозды глубиной 2 дюйма, а затем накрыть борозду картоном, чтобы сохранить влажность почвы и защитить семена от попадания прямых солнечных лучей. Сейте семена моркови на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга и на глубину 1/2 дюйма в рядах от 12 до 24 дюймов.

Выращивание моркови летом

Выращивание семян моркови летом и уход за ними требует особого внимания к температуре и уровню влажности почвы, потому что из-за чрезмерного тепла и сухости морковь расколется и станет горькой.Ежедневно опрыскивайте семена моркови, чтобы почва оставалась равномерно влажной. Следите за рассадой через одну-три недели. Прорежьте саженцы, когда ростки достигнут примерно 2 дюймов в высоту, оставляя один росток через каждые 1–4 дюйма в зависимости от зрелого размера разновидности моркови.

Влага является ключевым фактором при выращивании моркови для осеннего сбора урожая. 6-дюймовый слой соломы, разложенный между рядами моркови, сохранит почву прохладной и влажной, что поможет растениям сформировать симметричные корни сладкого вкуса.Университет Пердью рекомендует давать 1 дюйм воды каждую неделю, хотя моркови может потребоваться больше в периоды чрезмерной жары. Качество корней у моркови лучше всего при температуре от 60 до 70 градусов, поэтому обязательно поливайте немного больше, когда температура резко возрастает.

Сбор моркови осенью

Морковь можно собирать, когда верхушка корня составляет примерно 1/2 дюйма в диаметре, но они полностью созревают, когда корень составляет 3/4 дюйма в диаметре, по данным Университета Иллинойса.Морковь, выращиваемую в качестве осенних культур, можно оставлять в земле до первых сильных морозов, что может сделать корни более сладкими и вкусными. Просто отодвиньте соломенную мульчу, когда будете готовы собирать урожай, и проверьте ботву моркови. Оставьте более мелкую морковь в земле и верните соломенную мульчу на место, чтобы она закончила созревание.

При сборе моркови поднимайте ее из почвы вилкой или лопатой, а не тяните за листву, так как верхушка корня может отломиться.Хорошо промойте морковь и срежьте листву на 1 дюйм выше верхушки корня. Морковь может храниться до шести месяцев при хранении в прохладных и влажных условиях, например, в ящике для более свежих продуктов холодильника. Другой способ хранения моркови — закапывать ее в кадки с слегка увлажненным песком.

Руководство для новичков по выращиванию идеальной моркови

Подумайте об этом в следующий раз, когда вы попробуете эту сочную морковь: изначально люди выращивали морковь не для еды — они выращивали ее как лекарство.

Да, морковь , что здорово для вас.

Конечно, это не единственная причина выращивать морковь. Они невероятно универсальны на кухне и могут храниться в течение длительного времени. Эта статья даст вам все, что нужно знать для обильного урожая.

Итак, давайте расти.

Сорта моркови (и какой из них может быть лучшим для вас)

1. Молодая морковь

Молодая морковь — это просто небольшая разновидность моркови. Это не незрелая морковь.Незрелая морковь обычного размера не имеет вкуса.

Молодая морковь вырастает до зрелого размера с полным вкусом, только она поставляется в меньшей упаковке, чем морковь большинства сортов. Это отличный размер для детей или для тех, кто растет на мелководье.

2. Chantenay

Chantenay — это короткая и толстая морковь, которая немного шире в верхней части, чем молодая морковь.

И эта порода — отличный выбор, если вы хотите хранить морковь на зиму.

3. Дэнверс

Эта морковь находится в середине шкалы длины.Они длиннее, чем Chantenay, но меньше, чем Imperator.

4. Imperator

Это знакомая морковка, которую, как вы видите, жует Багз Банни. Он длинный и тонкий, с заостренным кончиком. Это более сладкий сорт моркови с более высоким содержанием сахара, чем многие другие.

5. Пурпурная морковь

Эта морковь выглядит так, как вы и ожидали: ее мякоть имеет темно-красный или фиолетовый оттенок с оранжевой или иногда желтой сердцевиной.

Они известны своим сладким вкусом, но могут быть и немного острыми.

6. Красная морковь

Красная морковь, как и следовало ожидать, красная, а иногда и розоватая. Если вы хотите добавить красок в свой рацион, это, безусловно, один из способов сделать это.

Этот сорт более сладкий, чем большинство других видов моркови.

7. Круглая морковь

Если вы планируете выращивать в неглубоких грядках или на небольшом пространстве, то эта порода моркови может вам подойти. Они вырастают такого же размера и формы, как редька.

Они также являются хорошим вариантом, если у вас не идеальная почва, потому что они не разбираются в типах почвы.

8. Белая морковь

Морковь этого сорта имеет бледно-белую мякоть. У него сладкий, но мягкий вкус.

9. Желтая морковь

Эта морковь светло-желтого цвета на всем протяжении от мякоти до сердцевины, и она слаще, чем большинство других сортов.

Как сажать морковь

Морковь легко вырастить, если вы сделаете несколько вещей. Если вы этого не сделаете, у вас может получиться низкорослая морковь.

Зоны выращивания

Морковь хорошо растет в зонах 4-10.

Требования к солнцу

Если вы хотите большую морковь, вам нужно дать ей полное солнце.

Требования к почве

Убедитесь, что у вас рыхлая почва без камней. Вы можете добиться этого, дважды выкопав их пространство или выращивая на возвышении (морковь отлично подходит для садоводства в контейнерах). Если почва кажется тяжелой и моркови в ней трудно развиваться, обязательно добавьте достаточное количество компоста.

Морковь нуждается в песчаной рыхлой почве с pH в пределах 6.От 0 до 6,8. Он также должен хорошо дренировать.

Обработайте почву граблями и убедитесь, что в ней нет комков или камней.

Когда сажать

Сажайте семена за три недели до последней даты заморозков. Затем сажайте снова каждые 2-3 недели примерно до 2-3 месяцев до первых ожидаемых осенних заморозков. Тогда вы остановитесь, потому что морковь созревает за 70-80 дней.

Однако, если вы живете в зоне 8, лучше выращивать морковь осенью или зимой.

Интервал

Сейте около шести семян за один раз на глубину 1 / 4-1 / 2 дюйма и на расстоянии около дюйма друг от друга в рядах для начала.

Когда верхушки моркови достигнут примерно 2 дюймов в высоту, прорежьте их примерно на 2 дюйма друг от друга.

Через две недели вам нужно будет снова истончить их, чтобы расстояние между ними составляло 3-4 дюйма. Чтобы облегчить этот процесс, когда сеянцы разовьются, поместите вокруг них немного мульчи. Это поможет поддерживать влажность и даст вам более четкое представление о том, как далеко на самом деле находятся ваши растения.

Прорастающие семена

Для прорастания почвы почва должна быть влажной. Но обязательно поливайте осторожно, чтобы не смыть семена.

Пока вы ждете прорастания, вы можете посадить несколько быстрорастущих редис в конце каждого ряда, чтобы отметить их.

Уход за морковью

Полив

В сухую погоду давайте моркови не менее 1 дюйма в неделю.

Внесение удобрений

Внесите удобрения через 5–6 недель после посадки, если почва еще не богата органическими веществами.Избегайте использования компостного навоза.

Мульчирование

Мульчирование вокруг растений для удержания влаги и подавления сорняков.

Если вы видите, что какие-либо кроны начинают вырастать из почвы по мере роста растений, накройте их небольшим количеством мульчи, чтобы они не стали зелеными и горькими.

Общие проблемы и решения при выращивании моркови

Четвероногие звери

Морковь — вкусная закуска для многих четвероногих животных, таких как олени, суслики и кролики.

Внимательно следите за своей морковью и ознакомьтесь с нашим ресурсом, чтобы узнать, как отпугнуть оленей от вашего сада.

Морковно-ржавые мухи

Эти мухи в основном распространены на северо-западе США и обычно заражают вашу морковь ранней весной. Они могут быть настолько опасными для урожая моркови, что у нас есть целое руководство, посвященное их устранению.

Остерегайтесь маленьких зеленых комнатных мух, потому что из их яиц вылупляются личинки, которые впиваются в корни моркови. Чтобы предотвратить эту проблему, подумайте о том, чтобы отложить посадку на несколько недель, пока эти вредители не пройдут мимо ваших посевов.

Нематоды

Это маленькие червеобразные существа, которых трудно увидеть невооруженным глазом. Они вызывают узелки у корней моркови, что, в свою очередь, приводит к задержке роста моркови и снижению урожая.

Победите этих маленьких козлят, чередуя посевы и добавляя много компоста, так как в нем есть хищные микроорганизмы, которые помогают защитить ваши растения.

Упадок листьев

Упадок листьев вызывает появление желтых или белых пятен на листьях моркови, которые затем становятся коричневыми и водянистыми.

С этой болезнью можно бороться, выбирая разновидность моркови, которая была разработана, чтобы противостоять фитофторозу.

Мягкая гниль овощей

Звучит так, как звучит эта болезнь. В основном из-за влажности и жаркой погоды ваши растения начинают гнить.

Эту проблему можно решить, чередуя посевы и сохраняя почву рыхлой и свободно дренируемой.

Болезнь желтого цвета моркови

Вы узнаете, что у моркови развилась эта болезнь, если листья бледнеют и начинают развиваться пучки волосатых корней.Хорошая новость заключается в том, что это заболевание вызывается цикадкой, поэтому вы можете решить эту проблему, просто накрыв рассаду покровом ряда, чтобы не допустить попадания цикадки на ваши недавно развивающиеся растения.

Лучшие растения-компаньоны для моркови

Помидоры — идеальные растения-компаньоны для моркови. Они придают тень этим маленьким овощам, чувствительным к теплу. Они также предлагают натуральный репеллент от насекомых под названием соланин, который убивает насекомых, которые потенциально могут нанести вред моркови.

Морковь тоже отдаем помидорам. Они аэрируют почву, чтобы к корням помидора попадало много воздуха и воды.

Однако помидоры могут замедлить рост моркови, если их посадить слишком близко друг к другу. Убедитесь, что посадили их на расстоянии не менее 15 дюймов друг от друга.

Лук-порей обладает естественным запахом, отпугивающим вредителей.

Травы, такие как розмарин, шалфей и чеснок. отпугивают мух и улучшают вкус моркови.

Редис и салат помогают разрыхлить почву, чтобы морковь могла легко расти и достигать полной зрелости.

Худшие растения-компаньоны для моркови

Кориандр и укроп выделяют из корней вещества, которые действительно могут нанести вред моркови.

Пастернак похож на морковь и привлекает тех же вредителей и болезней, передаваемых через почву.

Сбор и хранение моркови

У вас есть два варианта, когда собирать морковь.

Вы можете собирать урожай по отдельности, когда они достигнут зрелости, продолжительность которой составляет от 2 до 4 месяцев в зависимости от сорта.

Или вы можете подождать, пока вся морковь не созреет. Затем соберите их все сразу в конце вегетационного периода.

Если вы выберете последний из двух вариантов, то вам нужно будет сделать это до первых осенних заморозков. В день должен быть сухой воздух, но земля должна быть влажной.

Затем вы потянете за каждую морковку. Вы можете облегчить этот процесс, увлажнив почву вокруг моркови. Прежде чем начать сбор урожая, полейте, а затем с помощью шпателя очистите грязь, чтобы не повредить морковь во время уборки.

После того, как вы собрали морковь, у вас есть несколько вариантов ее хранения.

1. Хранение в коробках

Для хранения в коробках сначала открутите ботву моркови и удалите излишки почвы, но не мойте их.

Затем уложите их рядом на соломенной подушке внутри ящика и насыпьте сверху влажный песок или торф.

2. Оставьте их в покое

Морковь всегда можно оставить в саду. Мульчируйте грядку, на которой они посажены, несколькими дюймами сухих листьев или соломы.Затем выйдите и потяните их по мере необходимости.

3. Сохраните их

Вы также можете сохранить их путем консервирования. Собрав морковь, вы ее помоете и подготовите к приготовлению.

Вместо того, чтобы готовить, вы будете следовать процессу консервирования, чтобы вы могли наслаждаться консервированной морковью всю зиму.

Рецепты для сбора свежей моркови

Вот несколько рецептов, которые помогут вам использовать урожай моркови. Попробовав эти восхитительные рецепты, вы можете решить сами вырастить урожай моркови.

Эта морковь, обжаренная с пармезаном, станет ароматным гарниром, который непременно произведет впечатление.

От простого ввода слова «морковь с беконом, глазированная кленом» у меня слюнки текут. Я серьезно подумываю приготовить это к ужину сегодня вечером. Если вы любите бекон, почему бы не обернуть его вокруг овоща и называть его здоровым, верно? Все, что есть с беконом, обязательно будет восхитительным.

Если вы устали от простого старого картофеля фри и пытаетесь выбрать более здоровый путь, то почему бы не попробовать картофель-фри с морковью?

Обожаю морковный торт.Это вкусно и сладко. А этот торт создан с нуля и так хорошо выглядит. Если вы хотите чего-нибудь сладкого, тогда используйте морковь и приготовьте это чудесное лакомство.

Морковный салат на первый взгляд может показаться странным, но, попробовав его, вы можете решить, что вам нравится другой. Если вы любите сладость моркови и изюма, то этот гарнир наверняка запустит вам слюни.

Расскажите, как растет ваш морковный сад

Ну вот и все. Надеюсь, прочитав эту статью, вы почувствуете себя готовым попробовать свои силы в выращивании моркови.Сообщите нам, как это происходит!

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

Growing Carrots — How to Grow Carrots

Приподнятая грядка создает идеальные почвенные условия для моркови, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. На глубокой рыхлой почве и постоянном увлажнении у них разовьются длинные прямые корни красивого цвета и приятный хруст.

Семена моркови следует сеять прямо в саду. Хотя семена прорастают в почве при температуре 50 градусов, оптимальная температура почвы для прорастания составляет 70 градусов. Разрыхлите почву на глубину 12 дюймов и разгладьте поверхность граблями. Равномерно распределите семена по площади примерно вдвое больше рекомендованной плотности (высейте около 30 семян на квадратный фут). Густой посев помогает компенсировать обычно неравномерную скорость прорастания моркови. Слегка засыпайте семена слоем почвы от «до ½». Хорошо полейте.

Саженцы моркови. Фото: Энн Уитман

Семена моркови имеют твердую оболочку, которую необходимо смягчить для хорошего прорастания. После посадки важно поддерживать влажность верхнего дюйма почвы в течение 7-14 дней или до тех пор, пока всходы не вырастут. Недавно засеянную область можно накрыть покровом для ряда, чтобы сохранить влагу в этот критический период. Как только у проростков появится несколько листьев, тщательно прорежьте все переполненные участки, чтобы вокруг каждой моркови оставалось примерно 2 дюйма свободного пространства.У вас должно быть около 18 растений на квадратный фут.

Морковь предпочитает открытое солнце и относительно прохладную почву. В приподнятой грядке соседние растения помогут затенить почву и уберечь ее от перегрева. Постоянная влажность дает самую вкусную морковь, поэтому давайте ей около 1 дюйма воды в неделю.

Как избежать прореживания: Семена моркови очень мелкие, поэтому их сложно распределить равномерно. Condsider эти варианты:

• Ленты с семенами содержат предварительно расположенные семена, встроенные в полосу биоразлагаемой бумаги.
• Гранулированные семена покрыты инертным материалом, часто органическим, что делает семена достаточно большими для равномерного распределения.

Для моркови, выращенной в домашних условиях, вкус и текстура важнее размера. Сорта моркови Нантского типа немного короче классической моркови из супермаркета и имеют тупой кончик. В большинстве условий выращивания они дают стабильный урожай сладкой хрустящей моркови. Морковь бывает не только оранжевого цвета, но и других цветов: попробуйте посадить немного фиолетового (дети его любят) или желтого, а также оранжевого.

Морковь, посеянная очень ранней весной, будет готова к употреблению в середине лета. Начинайте сбор урожая, как только корни разрастутся. Для осеннего урожая моркови пересадите немного моркови в середине лета, используя место, освобожденное от салата, гороха или другой урожай раннего сезона. Для хорошего прорастания в середине лета сейте семена под теневой сеткой или в том месте, где почва слегка затенена и будет оставаться прохладной и влажной.

Подпишитесь на электронную почту

Узнавайте о лучших предложениях, новых продуктах и ​​советах по уходу за садом.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить морковь?

Новинка! Щелкните или коснитесь, чтобы просмотреть новое руководство по выращиванию моркови

Автор: Джозеф Масабни

Морковь — отличный источник витамина А и придает блюду цвет. Их можно подавать приготовленными или сырыми, отдельно или в салатах или других блюдах. Для домашней посадки из 5-10 футов рядка на человека должно быть достаточно свежей моркови для использования на столе. Один фут ряда даст около 1 фунта моркови.

Выбор площадки

Морковь лучше всего растет на рыхлых, супесчаных, хорошо дренированных почвах. На тяжелых почвах они созревают медленнее, а корни часто грубые и непривлекательные. Они будут расти в тени и хорошо себя чувствуют в небольших садах и цветниках.

Подготовка почвы

Удалите с поверхности почвы все камни, мусор и крупные куски растительного материала. Небольшие мелкие кусочки растительного материала можно перевернуть, чтобы обогатить почву.

Обработайте почву лопатой на глубину от 8 до 12 дюймов.Полностью переверните, чтобы покрыть весь растительный материал. Выровняйте почву и обработайте ее грядками (рис. 1). Грядки обеспечивают хорошее движение воздуха и воды через почву.

Рис. 1. Гряды очень важны на низких, плохо дренированных участках. Они позволяют почве стекать, а воздуху попадать внутрь.

Разместите морковные ряды на расстоянии 1-2 фута друг от друга. Если гребни дальше друг от друга, посадите по два ряда моркови на каждом гребне (рис. 2).

Рис. 2. Если гребни находятся на расстоянии более 1-2 футов друг от друга, посадите два ряда моркови на каждом гребне.

Сорта

Сорта моркови, которые лучше всего растут в Техасе, включают Danvers 126, Danvers Half Long, Imperator 58, Nantes, Nantes Half Long, Red Core Chantenay, Royal Chantenay, Scarlet Nantes и Sugar Snax.

Посадка

Начинайте сажать морковь, как только почву можно будет обработать весной. В Южном Техасе сажайте морковь в любое время с июля по февраль. Во многих районах Южного Техаса морковь можно выращивать всю зиму. Для осеннего урожая в других регионах сажайте их в августе.

Используя ручку мотыги или палку, сделайте один или два ряда по ½ дюйма глубиной поверх каждого подготовленного гребня. Разбросайте от 18 до 20 семян на каждый фут в ряду. Поскольку семенам моркови требуется от 14 до 21 дня, чтобы прорасти, многие садоводы смешивают несколько семян редиса, которые быстро прорастают, с семенами моркови, чтобы отметить ряд. Слегка накройте семена (рис. 3).

Морковь лучше всего растет при низких температурах ранней весной и поздней осенью. Ночная температура 55 градусов по Фаренгейту и дневная температура 75 градусов по Фаренгейту идеальны для моркови.Из-за высоких температур морковь становится плохо окрашенной и некачественной.

Рис. 3. Слегка присыпьте семена моркови почвой.

Удобрение

Перед тем, как сажать морковь, разбросайте по земле 1 стакан полного удобрения, например, 10-10-10 на каждые 10 футов посаженного ряда. Используйте грабли, чтобы смешать удобрения с почвой на глубину от 3 до 4 дюймов.

Как только растения прорастут, разбросайте по 2 столовые ложки удобрения на каждые 10 футов ряда рядом с растениями, когда верхушки достигают 4 дюймов в высоту.Внесите удобрения еще раз, когда верхушки станут от 6 до 8 дюймов в высоту, если верхушки станут бледными.

Полив

Поливайте растения по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной на глубину около 3 дюймов.

Уход в сезон

Когда ботва моркови достигнет 4 дюймов в высоту, прорежьте растения на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Некоторые моркови будут достаточно большими, чтобы их можно было съесть. Разрежьте морковь на расстоянии 4 дюймов друг от друга, пока она продолжает расти. Перенаселенность и каменистость почвы приводят к плохому качеству корней (рис. 4).

Если редис смешали с морковью, вытащите и ешьте их по мере созревания.

Чтобы предотвратить образование корки в почве, слегка поцарапайте почву вокруг растений и часто опрыскивайте ряды водой, чтобы предотвратить образование корки, или покройте семена вермикулитом или песком. Это особенно полезно для посевов жарким летом.

Рис. 4. Каменистые почвы приводят к появлению корней моркови низкого качества.

Сорняки

Не допускайте попадания сорняков на морковь в саду, особенно если она небольшая. Сорняки забирают из почвы питательные вещества и влагу и снижают урожайность моркови.

Насекомые

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин® — синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе Bt и серу. Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку и всегда соблюдайте меры предосторожности, предупреждения и указания.

Болезни

Если на растениях появляются пятна на листьях, обработайте их одобренным фунгицидом.Удалите из сада все желтые и низкорослые растения моркови.

Если на корнях есть сучки, в вашей почве могут быть нематоды. Можно использовать масло нима, серу и другие фунгициды. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Сбор урожая

Морковь должна быть готова к сбору урожая через 70–80 дней после посадки. Вытащите их из почвы, когда корни станут от 1 до 1,5 дюймов в диаметре. Чтобы не сломать морковь во время выдергивания, лопатой лопату разрыхлите почву вокруг моркови.

Чтобы корни не увяли после сбора урожая, удалите ботву моркови и положите ее в компостную кучу. Вытяните неиспользованную морковь и поместите ее в компостную кучу или засыпьте почвой.

Склад

Вымойте морковь и положите на дно холодильника. Морковь будет храниться несколько недель, если вы поместите ее в пластиковый пакет для повышения влажности и храните при температуре около 32 градусов F.

Скачать версию этой страницы для печати: Морковь

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт zanahorias

Новинка! Выращивание моркови

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

.

No related posts.