Выращивание тимьяна на участке

Автор: В.Г. Шафранский

 

Тимьян ползучий (Thymus serpillum L.) (в народе – лимонный душок, чабрец, богородская трава, чепчик, фимиамник) близкий родственник тимьяна обыкновенного (Thymus vulgaris), уроженца Средиземноморского побережья, это одно из древнейших пряно-ароматических растений, а название его созвучно во многих языках мира.

 

Древние греки почитали его и дали ему название «тимус», что означает «сила». Они посвящали это растение богине Афродите и траву сжигали на жертвенном огне, полагая, что она способна возвратить человеку жизнь. Наши предки славяне также бросали эту траву в костер при жертвоприношениях. Когда его благоухающий дым возносился к небу, это означало принятие богами жертвы.

 

Сегодня тимьян – это, прежде всего, популярная специя с необычными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Разнообразие вкусовой палитры обеспечило тимьяну широкое применение в кулинарии. Его используют и как самостоятельную специю к определенным продуктам, и в комбинации с другими травами. Наиболее удачными «компаньонами» тимьяну являются: лавровый лист, душица, петрушка, розмарин, майоран, эстрагон и лаванда. Тимьян особенно хорошо сочетается со следующими продуктами: сырами; мясом: курятиной, бараниной, свининой, кроликом; разными видами рыбы; овощами: баклажанами, фасолью, морковью, картофелем, помидорами; грибами; а также медом, чечевицей, яблоками и грушами.

 

В мире насчитывается более 400 видов этого растения, но в кулинарии преимущественно используют тимьян обыкновенный и тимьян ползучий. Тимьян обыкновенный менее зимостоек, его выращивают в южных регионах.

 

Тимьян ползучий – мелкий разветвленный полукустарник семейства яснотковых с серо-коричневым стеблем высотой до 40 см. Корень стержневой, сильно развитый. Листья мелкие, сидячие, удлиненные. На них находятся железки с эфирным маслом. Цветоносные побеги тимьяна густо опушены короткими волосками. Цветки у этого растения мелкие, розовато-лиловые, разных оттенков, расположенные пучками в пазухах листьев, на разветвлениях стеблях, образуя удлиненные метельчатые соцветия. Цветет тимьян в июне-августе. Цветки хорошо привлекают пчел, за что их высоко ценят пчеловоды.

 

 

Выращивание тимьяна

 

Местоположение. Тимьян довольно требователен к условиям произрастания. Он хорошо растет на освещенных и защищенных от холодного ветра участках, где не застаивается вода. Предпочитает легкие и плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией, вообще не выносит кислые почвы. Желательно его выращивать после удобренных навозом предшественников.

 

Почва. При осенней подготовке почвы ее перекапывают вилами, тщательно выбирая сорняки. Перед перекопкой надо внести на 1 кв.м по 0,5 ведра перепревшего компоста, 1-2 ст. ложки суперфосфата, 1 стакану золы. Весной почву надо вторично перекопать вилами на глубину до 10 см и при этом внести по 1 чайной ложке мочевины на 1 кв. метр.

 

Посев. В культуре тимьян разводят посевом семян в грунт или через рассаду. На рассаду семена сеют в ящики, парники или теплицы за 50-55 дней до высадки рассады в грунт. В открытый грунт семена высевают рано весной в бороздки на глубину 0,5 см. Еще лучше семена не заделывать почвой, а только «припудрить» просеянным перегноем.

 

Для получения дружных всходов посевы надо мульчировать торфом или укрывать пленкой, т.к. именно в этот период необходима повышенная влажность почвы. Семена при температуре 20 градусов прорастают через 3 недели. В это время надо следить, чтобы почва не пересыхала и на ней не появлялась корка.

 

Высадка рассады. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае с расстоянием между рядами 30-40 см, между растениями в ряду 15-20 см. В первое время молодые растения растут очень медленно. Кстати, высевать тимьян можно по краю цветника, как бордюрное растение.

 

 

Уход. Необходимо проводить тщательный уход за растениями, поддерживая грядку в чистом от сорняков состоянии, иначе сорняки могут их легко заглушить. На второй и последующие годы производят боронование поперек рядков и подкормки минеральными удобрениями или раствором коровяка. Тимьян отзывчив на внесение в почву извести.

 

При многолетней культуре тимьян необходимо укрывать на зиму опавшими листьями, лапником или торфяной крошкой и хорошо засыпать снегом, т.к. в холодные зимы он может вымерзнуть. Именно поэтому многие огородники предпочитают выращивать его через рассаду, как однолетнюю культуру. На одном месте его выращивают до 5 лет.

 

Сбор зелени. Зелень тимьяна срезают во время цветения, оставляя над землей черешки длиной 5-6 см. Ее связывают в пучки и высушивают под навесом или в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Для текущего потребления зелень можно срезать в течение всего сезона.

 

При многолетней культуре наибольший урожай зелени собирают на 2-3-й год. Затем урожай снижается и посадку необходимо обновлять, поскольку старые растения значительно теряют ароматичность. Такое обновление посадок можно делать весной делением кустов, используя для этого старые насаждения.

 

Сбор семян. Для получения своих семян необходимо оставить хотя бы одно растение, на котором срезку зелени не проводить. Осенью до заморозков, когда ботва начинает приобретать бурую окраску, веточки срезают и 5-7 дней подсушивают на чердаке, расстелив на бумаге. Затем сухую массу перетирают и через мелкое сито отделяют семена, которые сохраняют свою всхожесть 2-3 года.

 

 

По материалам газеты «Уральский садовод»

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Чабрец (тимьян): особенности выращивания | В цветнике (Огород.ru)

Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:

• тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий

• тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см;

Тимьян Альба

Тимьян обыкновенный

• тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

Тимьян лимонный

Тимьян лимонный

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.

Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:

• луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
• песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
• долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
• тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

 Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

 Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.

Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

 Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Подготовка сада к зиме

1. Главная
2. Статьи
3. Уход за садом
4. Подготовка сада к зиме

В календаре каждого садовода октябрь и ноябрь являются месяцами, отведенными на подготовку сада к зиме. Отдыхать еще рано — ведь в это время сад еще нуждается в заботе и внимании владельца. Прежде чем он погрузится в сон, необходимо надежно предохранить от холода некоторых его обитателей. Справедливости ради заметим, что подавляющая часть садовых растений спокойно обходится небольшим слоем опавшей листвы или мульчи в прикорневой зоне. Молодые посадки и чувствительные виды растений нуждаются в проведении более значительных защитных мероприятий.

Травянистые многолетники и однолетники

К концу октября специалисты по садовому хозяйству компании ПозитивПроект рекомендуют завершить посадку садовых ландышей, тюльпанов, гиацинтов и мелколуковичных растений — таких как мускари, хионодоксы и т.п. Луковицы крокосмии и гладиолусов, корневища кани, корнеклубни георгин и клубни бегонии необходимо выкопать и убрать на зимнее хранение. Чтобы ускорить приближение весны можно посадить в домашних условиях на зимнюю выгонку наиболее здоровых и крупных луковиц нарциссов и гиацинтов, низкорослых лилий и ирисов, пушкиний и крокусов.

Многолетние цветочные растения

Многолетние цветочные растения необходимо обрезать и укрыть на зиму, предварительно опрыскав их 3% раствором купороса. Основная масса таких растений хорошо приспособлена к зимовке в климатических условиях средней полосы России. Листья, стебли и побеги, составляющие надземную часть, на зиму отмирают. Спящие под землей ростовые почки хорошо защищены от морозов слоем снега и почвы. Как только установится теплая погода, они немедленно пойдут в рост и украсят ваш ландшафтный дизайн богатством красок. На открытых местах слой снега может сдуваться ветром, поэтому можно усилить защиту с помощью лапника или слоя сухой листвы. Это предохранит от вымерзания почки, слишком рано тронувшиеся в рост, и побеги.

В дополнительной защите нуждаются также чувствительные к холоду кроксмия, корейские хризантемы и анемона японская. Над растениями устанавливают набитый тонкой древесной стружкой или сухой листвой проволочный каркас и накрывают это сооружение полиэтиленовой пленкой. Теплолюбивые многолетники (анемоны, фуксии, пенстемоны) укрывают сухой листвой и лапником.

Зимнезеленые многолетники (фиалка рогатая, бадан, гейхера) и многолетние астры укрывать нельзя, иначе они будут поражены грибковой инфекцией или перепреют.

Пряные травы и декоративные злаки

Розмарин, тимьян, шалфей, горный чабер, иссоп, рута душистая и другие пряные травы, завезенные к нам из более теплых климатических зон, необходимо укрывать. В ноябре в землю вокруг растений под небольшим наклоном втыкают в землю заостренные на конце черенки елового лапника, устраивая нечто, типа своеобразного шатра. В случае сильных морозов можно дополнить такое утепление, прикрыв растения слоем сухой листвы.

Стебли декоративных злаков — пампасской травы, арундо и других — неплотно связывают, чтобы защитить растения от сырости.

Розы

Шиповники, или дикие розы, могут легко перенести зимние холода без дополнительной защиты. А вот культурные сорта роз от мороза сильно страдают, сырость, возникающая во время оттепелей, им тоже вредна. Все сорта роз, за исключением парковых и плетистых, нужно обрезать на уровне верха укрытия. В противном случае они сильно обмерзнут. Обязательно следует удалить опавшую листву — под ней могут находиться споры вредоносных грибов. Основательная обрезка роз производится весной. На зиму большинство сортов роз укрывают сухим каркасом, который обтянут крафт-бумагой, полиэтиленовой пленкой или другим теплоизоляционным материалом. Некоторым морозоустойчивым сортам достаточно укрывания еловым лапником или окучивания. Подробнее про услуги создания розариев читайте здесь.

Плетистые розы требуют специфической заботы перед наступлением холодов. Самое страшное для этих растений — чередование дневного солнца и ночных морозов в конце зимы. В теплых климатических зонах плетистые розы тщательно оборачивают лапником. В средней полосе России их аккуратно снимают с опор, укладывают на землю и только после этого укрывают. На крону штамбовых роз надевают джутовый мешок без дна. Его завязывают у основания кроны, набивают лапником или сухими листьями и завязывают сверху. Стволик необходимо обернуть лентами из мешковины.

Кустарники и деревья

Подавляющее большинство кустарников и деревьев средней полосы России в холодное время года прекращают рост и без какой-либо дополнительной защиты замечательно переносят зимовку. Теплолюбивым деревьям и кустарникам, завезенным из теплых стран даже в южных регионах нашей страны необходима забота. Если это теплолюбивые виды или совсем молодые посадки, приствольный круг можно выстелить соломенными матами, засыпать сухой листвой или мульчей. Само дерево или куст необходимо неплотно обмотать флисом или мешковиной. Пленку использовать нельзя — под ней может образоваться конденсат.

После того как полностью опадет листва с плодовых деревьев, с которых вы уже сняли урожай, на них обнаружатся подгнившие и высохшие ранее незамеченные плоды. Их необходимо удалить с веток, ибо в следующем сезоне они могут стать источниками инфекции. Помещать их в компост тоже нельзя — лучше закопать в яму за пределами участка.

Производя осеннюю обрезку деревьев, предварительно подпилите крупные ветки снизу и сверху, чтобы обломившаяся под собственным весом ветвь не повредила ствол.

Сильные температурные колебания поздней осенью и ранней зимой часто являются причиной появления трещин на коре деревьев. Слой извести или садовой побелки обеспечит стволу дополнительную защиту, так как белый цвет покрытия препятствует постоянным замерзаниям и оттаиваниям за счет отражения солнечных лучей.

Вечнозеленые

Снежный покров — естественная защита растений (особенно проснувшихся слишком рано) от морозов, подаренная им мудрой природой. Вечнозеленые кустарники и деревья при отсутствии снега вынуждены дополнительно выдерживать сухость воздуха и почвы. Поэтому не стоит стряхивать снег с веток, если, конечно, ветка не грозит обломиться под тяжестью снежной шапки.

Вечнозеленые лиственные растения специалисты по озеленению компании ПозитивПроект рекомендуют закрывать на зиму камышовыми матами, джутом или мешковиной, чтобы защитить их от испарения влаги. Это, прежде всего, относится к калине Берквуда, самшиту и падубу. С промерзанием почвы эти растения теряют возможность впитывания влаги посредством корневой системы, поэтому, чтобы растения не погибли, необходимо в конце осени тщательно их полить. Полив должен быть обильным, чтобы все корневые слои пропитались влагой. После этого поверхность приствольного круга следует замульчировать. Зимой, когда длительное похолодание сменяется оттепелью, нужно производить дополнительный полив.

Газон

Одним из важнейших видов садовых работ перед наступлением зимы является уборка опавшей листвы с газона. Ее следует производить очень тщательно, так как под оставленными листьями газонная трава очень быстро поражается грибковыми инфекциями, перепревает и может погибнуть. Собранную листву можно использовать как мульчу или добавить в компост. Чтобы повысить зимостойкость газона, следует в начале октября произвести последнюю подкормку, внеся калийные удобрения. Очень хорошо, если у вас появится возможность еще раз выкосить газон. Когда трава уходит под снег с высотой не более 4-5 см, она лучше переносит зимовку и меньше болеет. Во время выпадения инея и в морозы, когда снег еще не лег, не следует ходить по газону, иначе можно повредить спящие ростовые почки, находящиеся у основания стеблей злаковых растений.

Пруд

Опавшую листву и отмершие части водных растений необходимо удалить из воды до того, как пруд замерзнет. В специальной защите от зимних холодов нуждаются лизихитон, стрелолист, понтедерия и некоторые другие теплолюбивые виды. Чтобы предохранить их от вымерзания, передвиньте корзины с растениями в более глубокую часть пруда — туда, где вода не замерзнет. Снег со льда следует регулярно удалять, чтобы обеспечить подводной растительности достаточный приток солнечного света.

Если глубина пруда составляет более 80 см, в нем можно оставить зимовать рыбок. Но тогда вам придется регулярно восполнять им недостаток кислорода. Для этого во льду бурятся лунки, устанавливаются аэраторы. Воздухообмену способствуют полые стебли тростника. Поэтому, если тростник растет у вас в пруду, не стоит осенью вырезать его полностью.

Последний аккорд

Подготовку сада к зимовке можно считать законченной, когда территория убрана (листья сложены в компостные кучи и политы мочевиной, гнилые плоды закопаны в землю), минеральные и органические удобрения внесены, почва полностью перекопана, обильный подзимний полив декоративных и плодовых деревьев и кустарников произведен.

Опытный садовод не оставит без внимания и инвентарь. Систему полива отключают и разбирают. Очень важно полностью слить воду из шлангов, иначе расширившаяся влага может их разорвать при первом же серьезном морозе. Из бассейнов и садовых прудов вынимают фильтры, демонтируют насосы и убирают все это в теплое помещение. Металлические части садового инвентаря тщательно очищаются и смазываются маслом.

Занимаясь подготовкой сада к зиме, не забудьте старинную народную примету — полноценный снежный покров ложится на землю через 40 дней после появления первого снега. После этого можно пожелать саду «спокойного сна», с нетерпением ждать весны и весенних ландшафтных работ. При условии проведения профессиональных работ осенью, ландшафтный дизайн Вашего сада будет и в следующем году не менее прекрасен, чем в предыдущем.

Обрезка чабреца весной. Чабрец — букетик для Богородицы. Посадка и уход

Обрезка чабреца весной. Чабрец — букетик для Богородицы. Посадка и уход

Чабрец, он же ползучий, или «». Так зовут его неслучайно: в день святой Троицы им украшают дома, а в праздник Успения Богородицы его можно увидеть как венец к иконе Богородицы.— кладезь полезных веществ. Эта трава широко использовалась на Руси во все времена. Я сама нередко применяю его как «помощь» ребенку при сильном кашле. На меня жедействует как средство против усталости, дающее успокоение. В запахе чабреца есть что-то неповторимое и особенное. Признаюсь, пользуюсь чабрецом, собранным в горах Карачаево-Черкессии, уже не первый год, а у себя посадила только в этом году. Это растение относится к семейству яснотковых . Род чабреца (Thýmus) сложный, в него входят низкие кустарнички и полукустарнички с ярко выраженными ароматическими свойствами. Чабрец — богатейший «запасник» лечебного. Стебли у него одеревенелые, лежачие или прямостоящие. Высота их около 35 см. Цветки на концах соцветий собираются в головки или небольшие метелочки. Окраска достаточно разнообразна: от белого до розового, лилового и даже желтого цвета.Меня привлекают его мелкие цветочки как дополнение к другим растениям. Но не только цветы обладают декоративностью. Чабрец отличается необычными листочками. Они могут быть продолговатой или округлой формы, различного размера, с ровными или зубчатыми краями. Это отличное растение дляи. Не стоит путать чабрец и чабер , подробнее об этом читайте в . Мы привыкли называть чабрецом  тимьян ползучий , но есть еще много видов и сортов, растущих у нас и любимых садоводами. На территории нашей страны растет около 170 различных видов тимьяна . Самые популярные и интересные вы найдете в публикации. Стоит посадить у себя в саду несколько из них, и знойным вечером чудесный запах будет поднимать настроение. Тимьян — достаточно неприхотливое растение, главное — учесть основные принципы его выращивания, и с ним никогда не будет проблем. 

посадка чабреца

выберите для чабреца светлое теплое место , в тени он чувствует себя хуже. чабрец прекрасно дополнит альпийские горки, дорожки , да и окрестности декоративного прудика приобретут с ним иной вид.
Предпочтение следует отдать легким, рыхлым, не кислым почвам . 

• Осенью хорошо перекопайте почву, убрав из нее корни сорняков и посторонних растений. 
• Внесите компост или перепревший навоз , а также фосфорно-калийные удобрения. Я вносила двойной суперфосфат . 
• Весной, в середине апреля, вскопайте почву, разбейте комья, внесите около 20 г мочевины . 
• На следующий день по поверхности почвы посейте семена, присыпав их сверху речным песком (слоем около 1 см). Рекомендую посеять рядами, взяв между ними около 40 см. 
• Укройте пленкой. 

Я сеяла очень часто, ненужные прорвала, самые сильные из прорванных всходов посадила в другое место. Сначала они немного чахли, но потом прижились. Между растениями в ряду должно оставаться около 30 см. Оптимальная температура для дружных всходов около +20 °С. При этом от посева до всходов пройдет около 15 дней.
Чабрец развивается медленно, да и семена у него мелкие, поэтому при семенном размножении предпочтительнее  рассадный метод . 

• Рассаду следует высаживать в середине марта .  В подготовленные емкости, так же, как и в открытый грунт, семена не заделываются, а распределяются по поверхности, присыпанные прокаленным речным песком сверху или смешанные с ним. 
• Возраст хорошей рассады для высадки в грунт должен составлять порядка 70 дней. 
• Схема высадки растений в открытый грунт такая же, как при безрассадном методе.

Предшественниками чабреца могут быть овощи , но все же стоит выделить для него отдельное место. Ему на этом месте расти около 5 лет.

уход за чабрецом

обязательно пропалывайте и аккуратно рыхлите ваши посадки. поливайте чабрец, но не переливайте. чтобы не было сухости почвы, но при этом исключалось и ее закисание. чабрец зимостоек, но все же я укрываю свой опавшими березовыми листьями.   
Первую подкормку я вношу еще рано весной в виде мочевины. Когда вы срезаете зелень, можно поддержать ваше растение азофоской. Со второго года жизни весной можно подкормить чабрец жидким коровяком и минеральными удобрениями . Необходимо знать: чабрец не любит свежий навоз .
Если подрезать чабрец до одеревеневших частей, кустики будут компактнее и плотнее. 

Размножение чабреца

Чабрец размножается семенами и вегетативно (черенкованием и делением куста).

• При делении необходимо выкопать куст и аккуратно, не травмируя корни, разделить его на части. 
• Можно укоренить черенки. Для этого стелющиеся однолетние побеги нужно нарезать на части около 5 см и укоренить их весной под банкой или в тепличных условиях. Не допускайте закисания и избыточного увлажнения, чтобы растение не загнило. Через пару недель черенок укоренится.

Достоинство размножения семенами в том, что с его помощью можно получить большое количество растений.

Сбор чабреца

По традиции чабрец собирают на Троицу. Считалось, что именно в этот день чабрец обладает максимальным целительным эффектом.
Сырье собирается в период цветения. Острым ножом срезаются облиственные веточки. Не повреждайте растение, обламывая и обрывая его. Вы можете с легкостью выдернуть его, а вот для того чтобы прирастить обратно, потребуются усилия.
Сушится он так же, как и большинство трав. Раскладывается на ткани или мешковине, без прямых солнечных лучей, или в пучках под потолком чердака.

Чабрец зимовка. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?

Мой папа очень любит чай с чабрецом. В этом году решила порадовать папу, купила семена и посадила. Чабрец вырос, хочу нарезать, но боюсь загубить. На пакетике написано что он многолетник. Как подрезать до корня? Или оставлять побеги какого-то размера, что бы весной на них выросли молодые побеги? И как он зимует? Что для него страшно зимой? Боится ли он морозов? Буду рада любым подсказкам!

Валентина Карелова 0   это решение В год посадки лучше не трогать растение, чтобы не ослабить, у нас например растёт чабрец на лугах, вот его мы и заготавливаем на весь год когда он цветёт. а так я сеяла семенами в ОГ, он почему то пропал за зиму. У нас на рынке бабушки продают пучками. Не знаю, как он у вас перезимует, может его весь обрезать и посушить, и каждый год сеять, Экспериментируйте, что получится.

Елена_КоШка 78 (автор вопроса) 28 сентября 2016 года

Пожалуй обрезать в этом году не буду по вашему совету. Посмотрю как себя вести будет на следующий год, а там уж видно будет. Спасибо большое!

Барон Х 0   это решение Он боится не сколько мороза — растет в Мурманской области и на памирских высокогорьях, — сколько сырости и тяжелой почвы. Быстро выпадает также на хорошо удобренной земле. У нас он 3-й год растет в покрышке от грузовика со срезанной верхней боковиной, заполненной речным песком. Стоит покрышка на полянке между груш. Ничем не укрываем. Нынче весной снег сверху растаял, а земля — ещё нет. Воде некуда было уходить и клумба была неделю наполнена водой. которую по ночам ледком прихватывало. Чабрец не пострадал, за лето коротко подстригали его три раза на сушку. Даже больше: изначально образовавшаяся плешинка — из 3 пакетиков семян высыпанных в клумбу один не взошел, — заполнилась самосевом. Но, поскольку чабрец — весьма изменчивый вид, имеющий разброс по химическому составу, аромату и оттенку цветов, то можно предположить, что есть и сравнительно теплолюбивые клоны.

Елена_КоШка 78 (автор вопроса) 28 сентября 2016 года

Думаю, что климат у нас похож на Мурманскую область. Чабрец растет в «клумбе» огороженной бордюрной лентой, место не сырое, застоя воды не должно быть. Спасибо за подробный ответ, очень познавательно.

Тимьян овощной выращивание. Самостоятельное выращивание тимьяна

Покупать сушеные пряности в магазине совсем необязательно. Вы легко сможете вырастить тимьян в домашних условиях, воспользовавшись нашими рекомендациями. Мы расскажем, как правильно высевать семена тимьяна для выращивания ароматной травы на подоконнике и в открытом грунте.

Вы узнаете, как правильно ухаживать за тимьяном, чтобы получить богатый урожай зелени, а также сможете посмотреть фото и

Самостоятельное выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Тимьян (чабрец) — многолетний кустарник, обладающий приятным ароматом и содержащий большое количество эфирных масел. Он неприхотливый и выносливый. Его используют как декоративное растение, а также применяют в медицине, парфюмерной промышленности и кулинарии.

Особенности

Кустики чабреца достигают высоты до 40 см. Его стебли с мелкими листочками разрастаются по земле. Цветет растение в июне-июле мелкими соцветиями и плодоносит в августе-сентябре небольшими орешками (рисунок 1).

Рисунок 1. Внешний вид чабреца (тимьяна)

Обладает сильным ароматом, привлекающим насекомых, и острым, сильно пряным вкусом. Растение любит песчаную почву и простор.

Чабрец предпочитает нейтральные или слабощелочные грунты, устойчив к перемене погодных условий. Может расти также и на подоконнике, поэтому вырастить чабрец на даче не составит труда.

Сроки посадки

Выращивать чабрец из семян можно как весной, так и осенью. Если вы решили сеять его весной, то выберите для этого теплый, не слишком влажный день.

Поскольку чабрец растет медленно, то его можно выращивать и рассадным способом. В таком случае посев начинается уже со второй половины марта. Летом растение можно размножать зелеными черенками, а осенью — делением уже взрослого куста.

Правила ухода

Существуют простые правила, следуя которым можно выращивать тимьян из семян на домашней грядке (рисунок 2):

• Выбрать светлый и хорошо прогреваемый солнцем участок;
• Осенью перекопать и удобрить грунт перепревшим навозом или компостом;
• Весной еще раз перекопать участок непосредственно перед посевом с внесением мочевины;
• Посеять семена на поверхность почвы и присыпать их речным песком;
• Накрыть посевы пленкой;
• Регулярно пропалывать и неглубоко рыхлить землю;
• Проводить полив, избегая застоя воды.

Чабрец, или тимьян ползучий: полезные свойства растения и противопоказания к применению

Тимьян, он же чабрец, он же богородская трава — растение, которое нередко встречается на дачных участках. В южных регионах страны он растет в дикой природе. Подробно о посадке чабреца и его выращивании, размещении на дачном участке вы можете прочитать в публикациях  и . Чабрец — популярное садовое растение А в этой статье речь пойдет о полезных свойствах растения, его использовании в народной медицине и противопоказаниях к употреблению.

в чем польза чабреца

больше всего эта культура ценится за высокое содержание эфирного масла, которым обусловлен и сильный аромат, и целебные свойства чабреца: благотворное влияние на дыхательную и пищеварительную систему, спазмолитическое и бактерицидное действие.
Чабрец любят пчелы
Кроме того, трава тимьяна содержит много витамина С, минеральные соли, органические кислоты, дубильные вещества, горечи, флавоноиды и другие полезные элементы. Сочетанием действующих веществ обусловлен спектр полезных свойств растения. 
Чабрец успокаивает нервную систему и помогает избавиться от симптомов стресса; способствует восстановлению сил при общем переутомлении; снимает спазмы, оказывает расслабляющее действие; улучшает память и повышает иммунитет. 
Трава чабреца обладает противовоспалительными, ранозаживляющими и бактерицидными свойствами; применяется как отхаркивающее, потогонное, мочегонное и обезболивающее средство.
Трава тимьяна обладает множеством полезных свойств
Растение улучшает работу пищеварительного тракта, способствует повышению аппетита, стимулирует деятельность поджелудочной железы, нормализует обмен веществ. Препараты чабреца снимают желудочные и кишечные колики, останавливают процессы брожения в кишечнике, оказывают ветрогонное действие. 
Противоопухолевые свойства тимьяна используются в лечении различных форм злокачественных и доброкачественных новообразований. В народной медицине тимьян также применяют для восстановления ослабленного полового влечения, избавления от алкоголизма (в смеси с другими травами), изгнания гельминтов. 

какие болезни лечит чабрец

препаратами чабреца лечат кашель, ангину, простудные заболевания, бронхиты и бронхиальную астму. во время эпидемии гриппа полезно развешивать в доме пучки сухой травы или марлевые мешочки с тимьяном. при кашле рекомендуют растирать грудь тимьяновым маслом; с ним также делают ингаляции при ангине, ларингитах, фарингитах. чай из чабреца (1 ч.ложка сухой травы на стакан крутого кипятка, настаивать 20 минут, процедить) пьют при простудных заболеваниях и бронхитах. от насморка полезно масло из тимьяна — его закапывают в нос.
Чай из чабреца лечит кашель и простуду
Настои и отвары чабреца применяются для лечения колитов, кишечных колик, запоров, метеоризма, панкреатита, холецистита. Водочная настойка растения улучшает пищеварение; масло используют для лечения поноса, метеоризма и выведения гельминтов. Антигельминтными свойствами обладает также настой смеси трав — полыни горькой, чабреца и пижмы. 
Пьют чай с тимьяном при бессоннице, нервных расстройствах, стрессах. А еще можно просто сделать ароматную подушечку с сушеным чабрецом; полезна и ванна с добавлением масла или настоя травы. Наружно настой применяют для лечения кожных заболеваний, фурункулов, угревой сыпи; его добавляют в воду для полоскания горла и полости рта при ангине, заболеваниях десен, различных воспалительных процессах. 
При заболеваниях суставов, ревматизме, радикулите, остеохондрозе, растяжениях связок применяют растирания и ванны с маслом тимьяна, а также спиртовую настойку травы. Полезна для больных суставов мазь: 200 г топленого сливочного масла или нутряного жира тщательно смешать с 50 мл спиртовой настойки чабреца; хранить в холодильнике.

Тимьян обыкновенный

Фото цветков лекарственного растения Тимьян обыкновенный

Тимьян — лечебные свойства, препарат

Тимьян обладает антиспастическим и дезинфицирующим действием, лучшим образом действует на легкие, бронхи, желудочно-кишечный тракт. Латинское название: Thymus vulgaris.

Английское название: Thyme.

Семейство: Губоцветные — Lamiaceae.

Синоним: тимьян душистый.

Народные названия: богородская трава, чабрец садовый, цимбер, колотовочки, симиян, мацержанк, чепчик городний, богородицина трава, цебрик, чавор.

Аптечное наименование: трава тимьяна — Thymi herba, листья тимьяна — Thymi folium.

Используемые части тимьяна: цветущая трава. Наиболее ценное сырье — верхние части цветущего растения или одни листья.

Ботаническое описание: тимьян — маленький полукустарничек с приподнимающимися стеблями 10 — 40 см в высоту. Стебли четырехгранные, короткоопушенные, покрыты мелкими, до 4 — 10 см в длину, эллиптическими, короткочерешковыми или сидячими листьями. С нижней стороны листья плотно войлочно-опушенные, сверху — гладкие, по краю подвернутые. Цветки по форме типичны для губоцветных, бледно-розовые, в головчатых мутовках. Все растение имеет сильный специфический запах. Цветет тимьян с июня (мая) до августа (сентября).

Фото травы с цветками лекарственного растения Тимьян обыкновенный

Ареал обитания: родина этого лекарственного и ароматического растения — Средиземноморье, где оно произрастает на каменистых пустошах и в вечнозеленых кустарниковых лесах.

Сбор и заготовка: собирают цветущую траву, предпочтительно верхушки с соцветиями. Связанную в пучки или разложенную траву сушат в полутени на воздухе. В сушилках температура не должна превышать 35°С (как и для всякого сырья, содержащего эфирные масла).

Действующие вещества: эфирное масло с тимолом (до 50%), карвакролом, борнеолом, цимолом, пиненом; немного дубильных веществ и флавоноидов.

Тимьян — полезные свойства и применение

Главное действующее вещество тимьяна — эфирное масло, поэтому лекарственное растение обладает антиспастическим и дезинфицирующим действием. Наилучшим образом действует на легкие, бронхи, желудочно-кишечный тракт.

Тимьян входит в состав препарата, БАД, производимого по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Лекарственное растения Тимьян в составе препарата (БАД) в таблетках

Чай из тимьяна или вытяжки из этого лекарственного растения в форме капель и соков успокаивают судорожный кашель, особенно при коклюше, лечат хронические и острые бронхиты, смягчают приступы астмы. Оживляюще действует тимьян и на желудочно-кишечный тракт. Чай из тимьяна возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Он устраняет брожение и спазмы, нормализует стул.

Согласно рекомендациям Государственной службы здравоохранения Германии, основная область применения тимьяна — бронхиты, коклюш и катары верхних дыхательных путей.

Тимьян для приготовления чая применяется как в чистом виде, так и в смесях, входит в состав многих чаев от кашля, а также желудочных; вытяжки из его травы являются существенной частью микстур и эликсиров от кашля.Ванны из тимьяна показаны при кашле (преимущественно при коклюше), нервной слабости, ревматизме и нарушениях деятельности кишечника.

• Рецепт приготовления травяного чая из тимьяна: 1 чайную ложку с верхом травы залить 1/4 л воды и довести до кипения либо залить кипящей водой и 10 минут настаивать. Процедить. Пить по 3 чашки чая ежедневно умеренно теплым, при кашле подсластить медом (диабетикам подсластить стевией).
• Рецепт приготовления ванны с тимьяном: 100 г травы залить 1 л кипящей воды, выдержать 15 — 20 минут, процедить и влить в наполненную водой ванну.

В большинстве случаев против желудочных недомоганий и судорожного кашля лучше действуют смешанные травяные чаи.

Способ приготовления обоих чаев: 2 чайные ложки с верхом смеси залить 1/4 л кипящей воды, настаивать 10 минут, процедить. Пить ежедневно по 3 чашки чая умеренно теплым. Чай от кашля подсластить медом (не диабетикам!), желудочный чай подслащивать не надо.

Фото чая с травой лекарственного растения Тимьян обыкновенный

Тимьян в народной медицине

Разные виды тимьяна выращивали еще в Древнем Египте для ароматизации смол, используемых при бальзамировании. Можно предположить, что уже тогда тимьян применяли в качестве лекарственного средства. Если судить по трудам Плиния, Диоскорида и Теофраста, делали это греки и римляне. За Альпы тимьян проник в XI веке. Первые упоминания о нем можно найти в «Физике» аббатисы Хильдегард фон Бинген и у Альберта Великого. Из травинка П. А. Маттиолуса (Прага, 1563) почерпнуты сведения для всех позднейших травников, откуда они попали в народную медицину; там впервые подробно говорилось о «силе и действии» тимьяна.Помимо того, о чем мы уже сказали, тимьян считают хорошим средством «для способствования месячным» у женщин, его назначают при угревой сыпи и нечистой коже и с небольшой добавкой меда как закрепляющее средство. Кроме того, тимьян также употребляется как противоглистное средство, от головной боли и для полосканий при болях в горле и охриплости. Из эфирного масла с действующим веществом тимолом изготавливают спирт, который применяют для дезинфекции ран и для растираний при старческом зуде.

Тимьян в гомеопатии

Из свежих цветущих лекарственных растений готовят исходную настойку гомеопатического препарата Thymus vulgaris. Применяют его, правда, редко, в разведениях D1 и D2 при болезнях желудка и кашле.

Тимьян в качестве приправы

Понятно, что пряные лекарственные растения, благоприятно действующие на желудочно-кишечный тракт, находят применение и как приправы. Тимьян как приправа для жирной пищи не только значительно улучшает и обогащает вкус, но и способствует ее перевариванию. Причем речь идет не только о жирной мясной пище, но и о жареном картофеле, яичнице с салом, жирной колбасе и сыре. Прекрасная пряная приправа для жаркого получается из тимьяна и розмарина с добавлением соли.

Побочные действия. Важнейшее действующее вещество тимьяна тимол может стать причиной гиперфункции щитовидной железы. И хотя при применении тимьяна в виде чая этого можно не опасаться, все же избегайте передозировок. Кто будет соблюдать предписанную дозировку, может не бояться побочных действий.

Противопоказания . Тимьян противопоказан при декомпенсации сердечной деятельности, болезнях печени и почек, в раннем детском возрасте и при беременности.

советы по выращиванию и заготовке растения

Тимьян ползучий или чабрец многие знают под названием богородичная (богородская) трава, потому что именно этим ароматным растением украшали иконы в день Успения Пресвятой Богородицы. А латинское его название восходит к греческому слову «фимиам», то есть благовоние. Тимьян ползучий – лекарственное растение, применяемое не только народной медициной, но и традиционной. Пряный аромат, острый, немного жгучий вкус, способность вызывать аппетит и помогать переваривать жирную пищу объясняют применение чабреца в кулинарии. А лечебные свойства объясняют все более частое выращивание его на дачных участках.

Описание тимьяна ползучего

Ароматный полукустарник тимьян ползучий – это многолетнее растение, которое стелется по земле, образуя яркий цветущий ковер с сильным запахом, отличающимся у разных сортов. Тонкие безлиственные стебли чабреца быстро деревенеют, они ползут по земле, держась за нее неглубокими корешками, а от них растут вверх до 15 см нежные веточки круглые (или четырехгранные у некоторых сортов) с мелкими овальными листочками, мелкими цветами, собранными в головчатое соцветие. Листья зеленого цвета не вырастают больше 1 см длиной, обычно они овальные, неопушенные, только у основания могут быть белые реснички по краю. Цветы мелкие двугубые, верхняя губа плоская, а нижняя трехлопастная. Цвет может быть разный: розовый, сиреневый, синеватый, фиолетовый, пурпурный.

Растет чабрец в лесной и лесостепной зоне Европейского континента, стелется по краям опушек, вдоль речек, на каменистых склонах, даже на скалах, любит солнечные сухие места. Тимьян ползучий, разрастаясь, плотно покрывает землю, во время цветения такие заросли красиво выделяются среди камней или другой растительности. Существует очень много видов и сортов этого растения, они различаются окраской цветов и запахом. Запах часто характеризуют, как керосиновый и лимонный с разными вариациями и оттенками.

Цветет чабрец почти все лето, созревает в августе. Каждый цветочек даст 4 чуть продолговатых, почти круглых орешка диаметром 0,5 мм. Его очень любят пчелы, из полезной для них пыльцы они создают целебный мед. Красота цветущего чабреца, оригинальная форма разросшегося растения привлекают ландшафтных дизайнеров. Его часто выращивают для оформления садов, парков, дворов, обязательно высаживают при организации средиземноморской клумбы или альпийских горок.

Тимьян ползучий применяется народной медициной для лечения простуды, бронхита, пневмонии, астмы. Его рекомендуют использовать при заболеваниях желудка, спазмах и вздутии кишечника, при невралгиях с болью в груди, малокровии, зобе, ревматизме. Чай с ним успокаивает нервы и спасает от бессонницы. Все это благодаря полезным веществам, которые содержит трава растения. А в ней имеются дубильные вещества, флавоноиды, кислоты, горечи и поистине целебное эфирное масло, в состав которого входят углеводород цимол, терпены, тимол, карвакрол. Этим составом объясняется обеззараживающее, антибактериальное, противовоспалительное действие. Известное всем отхаркивающее средство «Пертуссин» содержит экстракт чабреца.

Свежие и сушеные листики часто применяются в кулинарии, особенно при приготовлении мяса и бобовых. Их нередко используют при домашней консервации, в солениях и маринадах в качестве консерванта, а не только ароматной приправы.

Видео «Вся полезная информация о чабреце»

Информационное видео о полезных свойствах чабреца.

Выращивание

Такое замечательное растение многие хотят иметь у себя на дачном участке, поэтому выращивание чабреца становится очень популярным. Он хорошо растет на легких песчаных почвах, так что тяжелый грунт лучше перемешать с песком и компостом (или с торфом) перед посевом. Место надо выбрать солнечное, без застоя воды и без сквозняков. Памятуя о декоративности цветущего чабреца, многие высаживают его на клумбы или делают из него бордюр.

Если в доме имеется сушеная трава из аптеки, имеет смысл перебрать ее, найти самые пожухлые цветы, вытрясти из них семена. А можно просто купить семена. Наибольшей всхожестью отличаются свежие. Они такие мелкие, что при выращивании из семян перед посевом имеет смысл смешать их с сухим речным песком для равномерности распределения.

Сеять можно весной, когда температура воздуха достигнет + 20 градусов или под зиму. Можно высеять семена в августе, чтобы они успели прорасти до осени, потом хорошенько укрыть их на зиму. Заглублять в грунт их не нужно, можно просто посеять рядочками на влажную землю, оставив между ними 15 см. Сверху можно даже не прикрывать. Через 10 – 18 дней появляются всходы, их нужно проредить, оставляя между растениями 5 см. На первый год появятся только нежные зеленые веточки, на второй – появятся цветы, но зеленая масса еще не нарастет так, чтобы заниматься заготовкой.

Если вегетативные побеги придавить к земле, присыпать саму веточку, – это ускорит разрастание куста, образуются новые корешки и новые веточки. Выращивание чабреца, то есть уход за ним, подразумевает тщательную прополку, редкий полив и рыхление земли. Когда растения разрастутся, их крона сомкнется над землей и сорнякам не останется места, соответственно и полоть уже не нужно будет.

Лет через 5 растения начнут стареть, в сплошном ковре появятся проплешины. Это место можно просто засыпать небольшим количеством свежей земли, и направить туда молодые побеги. На зиму растения нужно хорошенько укрывать листвой или лапником. Хоть они и живут в дикой природе, но зимой, особенно если сдует снег или после оттепели, частенько вымерзают. Чтобы этого не случилось, молодые или взрослые растения нужно обязательно укрывать перед наступлением морозов. Если кустик потерял много листиков, голые веточки нужно присыпать землей – они образуют новые корни, дадут молодые побеги.

Размножение

Выращивание чабреца из семян – верный, но длинный способ. Если найти на природе или купить в рассаднике взрослое растение, то его можно принести на участок, посадить на постоянное место, потом прикопать отдельные побеги, чтобы образовались новые корни, а значит, новые побеги. Можно разделить кустик – достаточно одной небольшой части, состоящей из пары побегов и корня, чтобы поселить тимьян ползучий на своей даче.

Выращивание возможно и через рассаду. Для этого достаточно высеять семена в горшки или ящички с влажной землей, накрыть посев стеклышком. После появления всходов их обрызгивают водой, держат на окошке. Когда появятся 2 настоящих листика, растения пересаживают в отдельные стаканчики. В апреле – мае, когда позволит температура воздуха и грунта, саженцы высаживают на постоянное место.

Заготовка

С начала цветения проводят заготовку сырья. Цветущие веточки осторожно срезают – рвать нельзя, потому что корни в песчаном грунте не очень глубоко и крепко держатся, если потянуть, то можно вырвать все растение. Если это случилось, нужно как можно быстрее вернуть растение в землю, присыпать стебель в нескольких местах грунтом и полить.

С одного кустика нельзя срезать больше, чем треть веточек, потеря большего количества может его ослабить так, что замедлится рост. Срезанные веточки сушат, разложив тонким слоем в затененном месте. Температура при этом не должна подниматься выше + 35 градусов. Обычно с лекарственной целью используют только листья и цветы – тогда высушенные веточки обмолачивают. Кулинария использует листья, цветы, веточки, для составления сложных приправ сухой материал измельчают. Сухую траву хранят в стеклянных банках, плотно закрыв крышками, она сохраняет свои свойства на протяжении 2 лет.

Видео «Рекомендации для садоводов»

Показательное видео с примерами использования чабреца и полезными рекомендациями для садоводов.

выращивание на даче из семян, посадка и уход в открытом грунте

Тимьян – широко известное лекарственное растение, издавна используемое нашими предками. Оно помогает при цистите, простатите, эффективно борется с кашлем, заболеваниями горла и полости рта, применяется, как успокаивающее и общеукрепляющее средство. Сегодня выращивание тимьяна на садовых участках стало очень популярным, ведь в этом случае природное лекарство всегда под рукой. Кроме этого, чабрец часто используют в кулинарии.

Тимьян: описание растения

Низкий вечнозеленый полукустарник с мелкими листьями имеет множество названий. Самые известные из них: чабрец и богородская трава. Богородской травой его назвали, поскольку пучками растения издавна украшали иконы.

Растение, относящееся к семейству Яснотковых, насчитывает несколько сотен видов. Низкие кустики чабреца с одеревеневшим стеблем и яркими цветками распространены по всей территории России.

Листья темно-зеленые, кожистые, супротивно расположенные, с загнутыми внутрь краями. Мелкие цветы собраны в соцветия и могут быть белыми, розовыми или сиреневыми, в зависимости от сорта. Плоды — 4 орешка, собранные в оставшейся после цветения чашечке.

Растение – отличный медонос, обладает сильным ароматом, именно поэтому использовалось во многих культах для окуривания храмовых сооружений.

Основные виды тимьяна

Растение обладает различными ароматами, в зависимости от вида, некоторые из которых встречаются достаточно редко и занесены в Красную книгу.

Основными видами тимьяна являются нижеследующие.

Тимьян обыкновенный

Имеет вид компактного, сильно ветвистого, маленького (до 15 сантиметров) кустика с мелкими цветами белого или сиреневого цвета. Обладает чуть горьковатым ароматом, напоминающим смесь лимона, аниса и тмина. Соцветия расположены на верхушках веточек, поэтому растение очень красиво выглядит и часто используется для украшения участка.

Тимьян ползучий

Имеет второе название – тимьян густоволосистый. Стебель растения стелется по земле, в результате образует плотный декоративный ковер. Этот вид образует придаточные корни, часто используется для украшения альпийских горок, используется, как бордюрное растение.

Тимьян лимоннопахнущий

Высота кустиков – до 30 сантиметров, растение имеет пряный запах лимона, этот вид чабреца теплолюбив, на зиму посадки следует укрывать. Чтобы кустики были красивыми и компактными, их периодически подстригают.

Тимьян овощной Медок

Самый быстрорастущий сорт, относится к стелящимся видам, используется для приготовления соусов и маринадов; для чая с чабрецом обычно используют части растения именно этого сорта.

Способы выращивания на даче

Вырастить тимьян на даче не сложно, следует просто подобрать для него солнечный участок с хорошо дренированной почвой. Размножение чабреца производится несколькими способами.

Тимьян из семян

Чабрец можно высевать семенами в открытый грунт, в этом случае семена сеют в мае, после установления хорошей погоды и прогрева почвы. Возможен посев под зиму, в ноябре.

Грядку хорошо перекапывают, грунт должен быть легким, с нейтральной или щелочной почвой. Семена не нуждаются в глубокой заделке, их слегка прикрывают землей.

При подзимнем посеве семена заделывают чуть глубже и не поливают после посадки. В открытом грунте растение может увеличивать площади посадки самосевом.

Можно вырастить из семян рассаду в домашних условиях, в этом случае семена высевают в подготовленные емкости в марте, поливают, укрывают пленкой или стеклом. Посадки следует регулярно поливать и проветривать. После появления всходов рядки прореживают. После того, как саженцы окрепнут, проводят пикировку и доращивают растение.

Рассаду помещают на грядку или используют на участке для украшения рокариев и альпийских горок – ярко цветущий тимьян красиво выглядит и прибавляет декоративности садовому участку.

Тимьян из черенков

Для размножения черенками используют веточки растения до начала цветения. Берется небольшой черенок растения, он срезается под углом, освобождается от нижних листьев и высаживается в емкость с песком. Она накрывается стеклянной банкой. Посадку необходимо периодически проветривать и умеренно поливать. Растение укореняется в течение месяца, после этого его можно пересадить в открытый грунт.

Взрослые кустики чабреца отлично размножаются делением куста. В этом случае нужно аккуратно распутать корни.

Посадка чабреца

Чабрец способен вырастить даже неопытный садовод, в огороде он может высаживаться на грядки, в саду может использоваться, как бордюрное растение, часто украшает садовые дорожки.

Выбор места и почвы

Тимьян неприхотлив – если при посадке в открытом грунте учесть некоторые моменты, чабрец будет активно расти:

• для посадки в саду выбираются солнечные участки;
• не любит слишком влажной почвы – чабрец не следует сажать в низинах;
• для посадки в огороде используют слабощелочные или нейтральные грунты.

Кроме этого, чабрец любит легкие насыщенные кислородом почвы и не выносит сорняков.

Когда и как сажать тимьян

При весенней посадке семена или рассаду высаживают в мае, когда почва прогреется. На грядке чабрец высаживают рядами, используя семена или рассаду.

В течение всего лета кустики можно размножать черенками или делением куста.

Осенью семена высевают в подготовленную сухую землю. Посев проводят в ноябре, грядку на зиму укрывают специальным материалом или соломой.

Правила ухода за тимьяном

Молодые кустики нуждаются в регулярном рыхлении и прополке. Растение очень чувствительно к сорнякам, они губят неокрепшие саженцы. Кроме того, кустики регулярно обрезают.

Условия для хорошего самочувствия чабреца просты:

1. Умеренный полив.
2. Подкормка.
3. Систематическая обрезка.

Если они соблюдаются, посадка будет радовать на протяжении длительного времени.

Особенности полива

Поливают чабрец в жаркое засушливое лето не чаще двух раз в неделю. Если погода дождливая, полив сокращают. Поливают его под корень.

Подкормка

Тимьян не любит навоза. Удобрять следует раствором древесной золы. После высадки рассады или появления первых всходов можно удобрить грядку мочевиной.

Обрезка

Растение регулярно обрезают, придавая кустикам форму. Обязательно подстригают кустики весной, после схода снега, избавляя растение от вымерзших за зиму веточек. Потом веточки аккуратно подрезают, по мере использования травы.

Низкорослым кустикам можно не проводить обрезание на зиму. Остальные слегка обрезают осенью, а в северных регионах укрывают.

Болезни и вредители

Тимьян содержит большое количество эфирных масел, поэтому практически не подвергается болезням; вредителей у чабреца тоже немного. При чрезмерном поливе тимьян поражается грибковыми заболеваниями или ржавчиной.

Если посадки поражаются тлей, долгоносиком или луговым мотыльком, следует обработать кустики инсектицидами.

Как зимует растение

Давайте выясним, как укрыть теплолюбивое растение.

В регионах с суровыми зимами посадки чабреца укрывают специальным укрывным материалом, картоном, лапником. Главное, чтобы весной, при таянии снега, грядка не пострадала от застоя воды. Некоторые виды отличаются зимостойкостью, но лучше все-таки укрыть кустики. Перед зимовкой, в сентябре-октябре, следует подрезать высокие кустики.

Сбор и хранение

Для использования в кулинарии тимьян срезают до начала цветения. В этот период листочки наиболее ароматны. С лечебными целями растение собирают 2-3 раза за сезон. Это делают в июне и в августе.

Сушат чабрец в тени, место для сушки должно хорошо проветриваться. Траву прикрывают марлей от пыли и насекомых, регулярно переворачивают. После полного высыхания чабрец хранят в полотняных мешочках, в сухих стеклянных или пластиковых банках с крышкой. В такой таре он хорошо сохраняется, не теряя аромата.

Чабрец на протяжении столетий излечивает людей от огромного количества патологий. Помогает при проблемах с кожей, увеличивает мужскую силу, избавляет от метеоризма, нормализует давление. Кроме того, тимьян улучшает сон и психо-эмоциональное состояние. Несколько листиков чабреца, брошенных в чашку черного чая, придают напитку замечательный вкус и аромат.

Как вырастить в саду тимьян лимонный

Тимьян и его полезные свойства были известны еще с древних времен. Род небольшого ароматного растения насчитывает более 400 представителей. Тимьян лимонный – это самый популярный подвид чабреца. Благодаря насыщенному лимонному аромату его используют в кулинарии для приготовления различных блюди и напитков.

Знакомство с тимьяном лимонным

Впервые растение было описано в XVI веке. Тимьян лимонный появился в результате скрещивания блошиного и обыкновенного чабреца. Это растение образует небольшие кустики с одревесневшим и слегка опущенным стеблем. Тимьян лимоннопахнущий может быть раскидистым или расти ровно. Стебель пряной травы покрыт мелкими, плотными листьями, которые немного загнуты вовнутрь.  На вершине стебля располагаются цветы колокольчатой формы. Они формируют соцветье, которое по форме напоминает колос.

Тимьян лимонный относится к многолетним растениям. Цветок плохо переносит понижение температуры воздуха, поэтому на зиму его необходимо укрывать. В противном случае чабрец будет расти как однолетнее растение.

Как вырастить тимьян

Семена тимьяна очень мелкие, поэтому агротехника выращивания на открытом грунте может занять около месяца. Следует заметить, что молодые растения, выращенные на открытой местности очень слабые и требует защиты от сорняков. По этим причинам чабрец рекомендовано проращивать в теплицах. Высадку семян начинают с конца марта и по начало мая. Почвенная смесь готовят из равных частей песка и торфа. Семена высаживают на глубину около 5 мм. Затем контейнер накрывают прозрачным стеклом и стараются поддержать температурный режим около 25ºС. При соблюдении всех условий всходы появятся через неделю. Через пару месяцев рассада будет пригодна для пересадки в открытый грунт. Ее можно будет высаживать на расстоянии не ближе 30 см.

Для выращивания чабреца в саду из семян необходимо подобрать хорошо освященную открытую местность без затененностей. Душистая трава лучше всего растет в пористой почве с нейтральной кислотностью. Прежде чем высаживать семена необходимо провести подготовку почвы. Для этого осенью вскапывают участок, и удаляют корни сорных растений. Одновременно с вскапыванием проводят подкормку грунта. Для этого подойдет перепревшая органика или химические удобрения на основе калия и фосфора.

На этом подготовка участка под посадку не заканчивается. Весной необходимо продолжить удобрение грунта. Для этого еще раз вскапывают участок и вносят раствор мочевины. Только после прошествия 24 часов приступают к посеву лимонного тимьяна. Где сажать растение, спросите вы? Семена рекомендовано высаживать на поверхность грунта и присыпать тонким слоем крупного песка, который до времени всходов накрывают пленкой. Как правило, лимонный чабрец высаживают рядами на расстоянии 40 см друг от друга. Как зимует тимьян лимонный? Растение плохо переносит понижение температуры и поэтому на зиму его необходимо укрывать.

Основные правила посадки и ухода за лимонным тимьяном:

• Своевременное удаление сорняков, которые заглушают молодые побеги.
• Необходимо следить за состояние грунта. В жаркое время года растение необходимо обильно увлажнять, избегая накопления влаги.
• С появлением бутонов увеличивать объемы полива.
• Ускорить процесс испарения влаги можно при помощи рыхления почвы.
• Большие кусты необходимо обрезать
• На зиму растение утепляют.

Размножение тимьяна

Тимьян лимонный

Растение размножают вегетативным способом – делением куста и черенкованием. Последний метод подходит для размножения мелких сортов тимьяна. Процедуру необходимо проводить до начала цветения растения. Лучше всего подходит период с конца мая и до начала июня. Для этого с тимьяна срезают побеги длинной до 10 см и укореняют их в контейнере с речным пеком. Затем емкость накрывают пленкой и периодически поливают. Процесс укоренения в среднем занимает 2-3 недели. Через 30 дней после укоренения траву можно высаживать в открытый грунт. На протяжении первого года землю вокруг растения необходимо регулярно рыхлить и пропалывать для того чтобы избежать застоя водя.

Другим по популярности способом размножения чабреца является деление куста. Для проведения процедуры необходимо выкопать растение, стряхнуть почву и отделить мелкие отростки корешков. Затем посадить отростки. Для того чтобы саженцы укоренились их можно на неделю накрыть стеклянной банкой.

Тимьян на подоконнике

Чабрец – это низкорослое растение, которое обладает небольшой поверхностной корневой системой. Благодаря этим особенностям тимьян можно выращивать на подоконнике. Для выращивания пряности прекрасно подойдет небольшой цветочный горшок и солнечный подоконник.

На дно подготовленной емкости выкладываем дренаж. Толщина слоя должна составлять 2 см. Затем засыпают субстрат и поливают водой. Садить семена необходимо на глубину до 1 см, после чего повторно увлажнить. Первые всходы должны появится через 10 дней. До этого времени необходимо следить за состоянием субстрата и не допускать пересыханий.

Каждый цветовод должен тщательно следить за тем чтобы лимонный тимьян получал необходимое количество света и находился в тепле. Недостаток ультрафиолетового излучения приводит к вытягиванию растения и снижению специфического аромата. Также необходимо регулярно рыхлить почву.

Срывать листья можно круглый год, начиная с периода цветения. Не стоит слишком сильно обрывать растение. Это может привести к истощению и гибели тимьяна.

Тимьян лимонный в ландшафтном дизайне

Тимьян лимонный

Низкорослые гибриды чабреца — это отличные почвопокровники. В дизайне сада они могут стать отличной альтернативой традиционному газону. Это растение обладает устойчивостью к повреждениям.

Многие садоводы задаются вопросом, как обрезать чабрец чтобы на нем было много зелени? Для этого необходимо растение часто стричь и не допускать цветения.

Композиции из лимонного тимьяна хорошо выглядят в каменных садах, альпийских горках и миксобордах. Благодаря насыщенному лимонному аромату растение высаживают вблизи лавочек и беседок.

Q&A: Тимьян перезимовавший | HGTV

Q: Почему мои растения тимьяна одревесневают и отмирают? Как я могу защитить их зимой?
— Кен В., северо-запад Огайо

A: Выносливость тимьяна зависит от того, какой сорт вы используете в своем саду. Большинство сортов тимьяна ( Thymus sp.) Устойчивы к Зонам 5–9 USDA и незначительно выносливы к Зоне 4 с дополнительной зимней защитой.

В регионах с холодной зимой тимьян считается полувечнозеленым, что означает, что растение сохранит часть листвы зимой, но не всю. Поскольку тимьян — средиземноморское растение, он предпочитает солнечные лучи и хорошо дренированные почвы. Залог успешной перезимовки — хороший дренаж и зимняя мульча. Если тимьян весь сезон боролся с плохо дренируемой почвой и еще не погиб, он наверняка не переживет зиму из-за добавленных холодных нагрузок.Посадите на возвышении или улучшите дренаж с помощью органических удобрений в почву, таких как компост.

Добавьте слой мульчи толщиной от двух до трех дюймов, чтобы защитить растения зимой. Не применяйте мульчу до наступления холодов, так как это может вызвать нагревание почвы и фактически сделать растения менее зимостойкими. Вместо этого используйте мульчу в течение длительного периода низких температур. Это предотвратит колебания температуры почвы, которые вызывают переворот растений в периоды замерзания и оттаивания.

Вы можете помочь своим растениям, обеспечив их достаточным количеством воды летом и ранней осенью. Растение, которое не испытывало жажды влаги, перейдет в зимние месяцы более здоровым и более терпимым к холоду.

Также избегайте сильной обрезки с конца лета до осени. Такая обрезка будет стимулировать рост растений, которые будут подавлены морозом. Можно по-прежнему собирать обрезки для приготовления пищи, но отложите тяжелую обрезку на раннюю весну.

Тимьян с возрастом становится древесным. Если вам не нужны древесные растения, замените их приобретением новых растений, выращиванием их из семян или выращиванием новых из черенков.

Если вам все еще не повезло с перезимовавшим тимьяном, вы можете рассматривать его как однолетний и пересаживать каждый год.

Тимьян Умирает? (Как его оживить) — Отчет садовника

Тимьян — это не требующие ухода многолетние травы, произрастающие в средиземноморском регионе Европы и адаптированные к условиям выращивания в Средиземноморье.

Тимьян — это относительно недолговечное растение, которое может давать листья для кулинарного использования в течение 5-6 лет, если за растением правильно ухаживать.

Чтобы оживить растения тимьяна, важно воссоздать некоторые из условий выращивания их родной средиземноморской среды с акцентом на полив, полное солнце и состояние почвы.

Хотя для выращивания тимьяна необходимы средиземноморские условия, это холодостойкое растение, которое может расти во многих климатических условиях с некоторыми изменениями.

Если ваш вид тимьяна умирает, есть несколько способов его оживить, но сначала важно понять, из-за чего растение выглядит нездоровым и нуждается в возрождении

Идентичность зачем тимьян нужно возрождать …

Наиболее частые причины отмирания тимьяна:

• Тимьян поражен корневой гнилью или грибковым заболеванием из-за постоянно влажной почвы.
• Тимьян поникает и желтеет из-за влажной почвы или избытка азота в почве из-за дополнительных удобрений.
• Тимьян, который становится коричневым, засыхает и снова отмирает.
• Медленный рост листьев и листвы из-за недостатка солнца или питательных веществ.
• Обвисший или медленно растущий тимьян из-за небольших горшков или контейнеров или из-за отсутствия дренажных отверстий в основании горшка.
• Тимьян, нуждающийся в возрождении после зимы.

Продолжайте читать, чтобы узнать, как решить эти проблемы, чтобы ваш тимьян ожил и давал новые листья с сильным ароматом и ярко выраженным вкусом…

Тимьян с корневой гнилью

• Симптомы .У тимьяна есть увядшие или поникшие листья с желтыми или, возможно, коричневыми листьями.
• Причины . Слишком частый полив тимьяна, медленное дренирование или заболоченные почвы, удерживающие слишком много воды, высокая влажность из-за посадки в непосредственной близости.

Тимьян естественным образом растет в средиземноморском регионе Европы, где они приспособлены к процветанию в условиях полного солнца , нечастых осадков или полива, хорошо дренирующих песчаных почв и, в идеале, в районах с примерно воздушным потоком для снижения влажности .

Таким образом, растения тимьяна приспособились к засухе и нуждаются в сухой, хорошо дренированной почве, а не в богатой почве или постоянно влажном компосте, так как корни во влажных почвах подвержены корневой гнили и грибковым заболеваниям.

При укоренении и посадке в подходящую почву (с добавлением песка для лучшего дренажа) растения тимьяна требуют полива только один раз в две недели, в большинстве климатических зон и полив один раз в неделю в жаркую погоду. при посадке в горшки.

Больше проблем возникает при выращивании тимьяна из-за чрезмерного полива, чем из-за его устойчивости к засухе и чувствительности корней к влажной почве.

Как оживить умирающий тимьян с корневой гнилью

• Если у вашего тимьяна наблюдаются симптомы корневой гнили, необходимо уменьшить полив до одного раза в две недели, чтобы позволить почве немного подсохнуть между поливами.
• Тимьян предпочитает более сухую почву. поэтому удалите все, что удерживает влагу, например, компост, листовую плесень или любой другой тип богатой органической мульчи.
• Осторожно вытащите растение тимьян из земли с помощью вилки и осмотрите корни . Если какой-либо из корней выглядит коричневым, мягким или гнилым, обрежьте пораженную часть корня для здорового роста с помощью пары стерильных секаторов (протрите лезвия тканью, смоченной спиртовым дезинфицирующим средством, чтобы предотвратить распространение грибка на здоровый рост.
• Заново посадите тимьян (в идеале в горшок) новой почвой, в которую были внесены не менее 30% садового песка или песка и 70% универсального компоста.Откажитесь от старой горшечной почвы, так как она является хозяином грибкового патогена, вызывающего гниение корней. Обработайте садовую почву органическим фунгицидом, чтобы убить грибковое заболевание.

Тимьян обычно хорошо растет в горшках из-за их благоприятных условий дренажа, и намного легче контролировать профиль почвы (добавляя песок) для улучшения дренажа по сравнению с обработкой садовой почвы.

Чрезмерный полив — одна из наиболее частых ошибок при выращивании средиземноморских трав, поэтому важно поливать тимьян в соответствии с климатом и условиями вашего сада.

В большинстве случаев уместен полив один раз в две недели, однако вам следует отрегулировать частоту полива так, чтобы почва вокруг тимьяна становилась несколько сухой между поливами.

Внесение в почву песка или песка помогает воспроизвести хорошо дренируемые почвенные условия с низким и средним плодородием, в которых тимьян процветает и источает свой самый сильный аромат и наиболее ярко выраженный вкус листьев, а также больше цветов.

Посадите тимьян на расстоянии 2-3 фута друг от друга для оптимального воздушного потока , чтобы каждое растение не конкурировало за пространство, солнечный свет и воздух, а не создавал влажный микроклимат с растениями, высаженными слишком близко друг к другу.

Выполните следующие действия и убедитесь, что растение тимьяна находится на ярком солнце, и примерно через 3 недели тимьян начнет выздоравливать.

Как оживить растения тимьян

Желтеющие и увядающие растения тимьян

• Симптомы . Листья тимьяна часто желтеют, имеют вид увядания.
• Причины . Влажные почвы или избыток азота из-за удобрений.

Тимьян адаптирован к жизни на песчаных почвах с низким и средним плодородием в средиземноморской среде.

Если почва богата питательными веществами или, возможно, в нее вносились удобрения, вероятно, в почве присутствует высокая концентрация азота.

Избыточный азот приводит к тому, что растение тимьян становится длинноногим, опускается или увядает, а аромат и вкус листьев не так ярко выражены, что имеет большое значение, если вы выращиваете тимьян для кулинарного использования.

Желтая листва и появление увядания также являются обычными симптомами корневой гнили, как описано в первой части статьи, поэтому убедитесь, что вы позволяете почве просохнуть между поливами и высаживайте (или пересадите) тимьян в хорошо дренирующуюся почву.

Если почва постоянно влажная из-за частого полива, следуйте инструкциям по восстановлению тимьяна с корневой гнилью.

Возрождение с желтыми листьями с увяданием

• Если вы вносили удобрения для тимьяна, вам следует прекратить, так как это способствует избыточному росту листвы. с более слабым ароматом и вкусом.
• В идеале переместите растение тимьяна из садовой почвы или горшка в новый горшок или участок сада и внесите в почву 30% песка или гравия (по объему горшка или в зоне посадки) для улучшения дренажа и сбалансировать профиль питательных веществ в почве.
• Обрежьте длинноногие или увядшие отростки тимьяна до округлого вида (не сокращайте древесные отростки, так как они плохо отрастают).
• Ухаживайте за тимьяном, поместив растение на , полное солнце , и поливайте растение только тогда, когда почва немного подсохнет между поливами и тимьян должен начать оживать.

Желтые листья у большинства растений часто указывают на корневую гниль, избыток азота и даже недостаток азота.

Тимьян адаптировался к засушливым условиям Средиземноморья с песчаными почвами, которые не удерживают много влаги с низкой плотностью питательных веществ.

Поэтому они обычно желтеют из-за слишком большого количества азотных удобрений или влажной почвы, а не из-за дефицита питательных веществ в почве.

Хотя обе эти проблемы вызваны разными причинами, лечение одинаково.

Внесите в почву около 30% садового песка или крупки на 70% универсального компоста, чтобы обеспечить оптимальную почвенную смесь для роста растений тимьяна и получения листьев с самой высокой концентрацией эфирных масел для более выраженного вкуса.

Добавление песка и песчаника в почву воссоздает хорошо дренирующую песчаную почву с низким и средним плодородием в их родном Средиземноморье, где процветают растения тимьяна.

Обрежьте все длинноногие наросты тимьяна, так как излишки могут истощить энергию растения, а длинноногие или увядшие наросты часто более восприимчивы к болезням.

Обрежьте около трети верхушек с помощью секатора, чтобы растение оставалось аккуратным. Тимьян эластичен, и его можно обрезать, когда вам понадобится трава для приготовления, или вы можете обрезать его к концу вегетационного периода.

Обрезка очень проста и похожа на обрезку других средиземноморских трав (таких как розмарин или лаванда), однако важно избегать слишком резкой обрезки, так как обрезка древесной части растения может ограничить рост, так как старая древесина этого не делает. дают много новых побегов или листьев.

Вот видео на YouTube с наглядным руководством по обрезке тимьяна:

Тимьян, превращающийся в коричневый и сушеный

• Симптомы . Тимьян с листьями, которые становятся коричневыми и засыхают с редким ростом.
• Причины . Сильные морозы, естественная отмирание (тимьян живет всего 5-6 лет), отсутствие солнечных или грибковых заболеваний.

Тимьян — многолетнее растение, которое часто живет всего 5 или 6 лет даже при хорошем уходе.

Через 3 года рост растений тимьяна замедляется и дает меньше листьев со слабым ароматом и худшим вкусом по сравнению с более молодыми растениями тимьяна.

Листья тимьяна имеют тенденцию становиться коричневыми и становятся сухими через 5 лет естественным путем, поэтому очень популярны черенки для размножения, поэтому вы можете поддерживать запасы тимьяна с минимальными затратами и минимальными затратами.

Тимьян считается морозоустойчивым и может пережить холодную зиму с заморозками (морозостойкий в зонах USDA 5-9), однако сильный мороз или, возможно, поздний весенний мороз (когда появляются новые побеги) могут привести к потемнению растения.

(Прочтите мою статью, чтобы узнать, как решить, что растения тимьяна становятся коричневыми).

Тимьян также хорошо растет на ярком солнце, поэтому, если растение находится в зоне, где солнце светит менее 6 часов в день, коричневая листва может быть признаком стресса из-за отсутствия прямого света или, возможно, чувствительности к воде из-за медленного осушение почвы или полив.

Восстанавливающий тимьян, который сохнет

• Тимьян относительно недолговечен, как и многие средиземноморские травы. Возьмите черенки для размножения для большего количества растений тимьяна, так как это рентабельно и имеет гораздо более высокий уровень успеха, чем выращивание тимьяна из семян.
• Если тимьян пострадал из-за морозов , срежьте все поврежденные ростки весной, когда температура более высокая, что стимулирует новый здоровый рост. Не срезайте нарост, если есть угроза заморозков, так как рана от пореза может быть повреждена морозом.
• Всегда сажайте тимьян в области с полными солнечными лучами . Тимьян не живет очень долго, когда выращивается в полутени, поэтому поместите горшок или контейнер в солнечном месте или пересадите тимьян в участок сада, где больше солнца, и, возможно, сократите любую верхнюю растительность, которая может отбрасывать тень.

Размножать растения тимьяна очень просто, с высокой степенью успеха, и одно растение может дать намного больше растений тимьяна в следующем году. Посмотрите это видео на YouTube, чтобы узнать, как успешно размножить тимьян черенками:

Кроме того, важно, чтобы растение имело оптимальные условия роста, чтобы избежать высыхания сухих и коричневых, таких как:

• Полное солнце.
• Дайте почве высохнуть между поливами (обычно поливайте горшки один раз в неделю и только поливайте тимьян, посаженный в садовую почву, один раз в две недели во время засухи).
• Хороший воздушный поток за счет посадки каждого тимьяна на расстоянии около 2–3 футов друг от друга во влажном климате.
• Хорошо дренируемая песчаная почва, не удерживающая слишком много влаги вокруг корней.

Чем больше вы регулируете условия, чтобы воспроизвести некоторые из растений тимьяна, родные средиземноморским условиям, тем более здоровым и устойчивым будет тимьян, однако тимьян не требует средиземноморского климата и может процветать в умеренном климате с большим количеством осадков до тех пор, пока почва хорошо дренируется, поэтому корни могут хорошо просохнуть.

Тимьян не растет

• Симптомы . Тимьян практически не растет и имеет нездоровый вид.
• Причины . Тимьян, посаженный в слишком маленький горшок, отсутствие солнечного света или конкуренция со стороны других растений за ресурсы или растение тимьяна, которому больше 5 лет.

Тимьян — это относительно компактные травы, которые предпочитают жить в почвах с низким содержанием питательных веществ и небольшой влажностью, поэтому они не растут естественным образом быстро, хотя ползучий тимьян (Thymus serpyllum) может быстро расти и распространяться при ярком солнце.

Однако, если сейчас весна или лето, и ваш тимьян не растет и выглядит нездоровым, вероятно, проблема с условиями выращивания.

Тимьян все еще может расти через 4 года, однако рост естественным образом замедляется, и некоторые из них могут снова отмирать, при этом некоторые листья становятся коричневыми и засыхают, что является естественной продолжительностью жизни растения тимьян.

Отсутствие солнечного света также может ограничить общий рост, а также аромат и вкус листьев.Соседние растения также могут конкурировать за пространство, легкий воздушный поток, питательные вещества и воду, что может привести к медленному росту или гибели тимьяна.

Небольшие горшки и емкости, естественно, ограничивают пространство для развития корней, что может помешать росту вашего тимьяна.

Как оживить растения тимьяна, которые не растут

• Посадите тимьян в горшок или контейнер размером не менее 12 дюймов в поперечнике , чтобы у корней растения было достаточно места для развития, чтобы корни могли получить доступ к необходимой влаге и питательным веществам.
• Всегда размещайте растения тимьяна на прямом солнце ( не менее 6 часов в день ), чтобы он мог расти и оставаться здоровым.
• Убедитесь, что растения тимьяна высажены на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга , чтобы обеспечить достаточное количество воды, почвы, солнечного света и воздушного потока для каждого растения. В более влажном климате для достижения наилучших результатов сажайте тимьян на расстоянии 2-3 футов друг от друга.
• Тимьян не являются долгоживущими травами, их рост может замедлиться через три года, и они могут умереть через 4 или 5 лет даже при хорошем уходе.Размножайте тимьян черенками в первый и второй год для непрерывного снабжения растений тимьяном по низкой цене.

Чем меньше горшок или контейнер, в который вы сажаете тимьян, тем меньше у него возможностей для почвы, питательных веществ и развития корней. Поэтому посадка в горшок большего размера (не менее 12 дюймов в диаметре) дает корням достаточно места для правильного укоренения, что будет способствовать росту.

Более крупные горшки с большим количеством почвы также изолируют корни от холода и мороза, так что растения тимьяна более морозоустойчивы и переживают зиму.

Перенесите тимьян в большой горшок на ярком солнце, чтобы стимулировать рост.

Тимьян имеет тенденцию расти на открытых площадках в своем родном Средиземноморье, и он не терпит конкуренции со стороны других растений. Если ваши растения плохо растут и высажены на расстоянии менее 1 фута друг от друга или в одном горшке, я рекомендую пересадить тимьян, чтобы их высаживают на расстоянии от 18 дюймов до 2 футов друг от друга.

На расстоянии 18 дюймов корни тимьяна могут правильно укорениться и получить доступ к необходимой влаге, питательным веществам и солнечному свету.Убедитесь, что новое место находится на ярком солнце, и тимьян должен восстановиться и снова начать расти.

Количество солнечных часов в день коррелирует с силой аромата и вкуса растений тимьяна, причем растения на открытом солнце имеют наиболее выраженный аромат из-за концентрации эфирных масел.

Если ваш тимьян прожил 3-4 года, прежде чем он перестанет расти и начнет отмирать, не отчаивайтесь, так как это довольно типично для этого растения даже в оптимальных условиях, поэтому я всегда рекомендую размножать средиземноморские травы как таковые. это очень просто, и вы можете пересаживать свои горшки и контейнеры за компост, песок и немного терпения!

Тимьян, умирающий в горшке или контейнере

Наиболее частые причины гибели растений тимьяна в горшках:

• Горшок слишком мал (недостаточно питательных веществ или почвы для должной изоляции корней).
• Нет дренажных отверстий в основании кастрюли (или использование поддона для сбора капель).

Идеально сажать тимьян в большом горшке не менее 12 дюймов в поперечнике, поскольку в горшке такого размера не только будет достаточно места для развития корней, но и больше почвы поможет изолировать корни зимой.

Горшки меньшего размера также быстрее нагреваются на солнце, может сушить почву слишком быстро даже для такого засухоустойчивого растения, как тимьян, поэтому пересадите тимьян в горшок побольше, чтобы помочь ему возродиться.

Если у тимьяна наблюдаются симптомы корневой гнили (становится желтым или коричневым и опускается), несмотря на надлежащий полив растения (поливайте примерно раз в неделю с хорошим замачиванием), убедитесь, что у горшка есть дренажные отверстия в основании и проверьте, не они заблокированы уплотненным грунтом или мусором.

Поддоны для сбора лишней воды также являются проблемой, поскольку они могут сохранять почву влажной, тогда как тимьян предпочитает, чтобы почва становилась несколько сухой между поливами.

Если почва влажная из-за отсутствия хорошего дренажа, пересадите тимьян в горшок с дренажными отверстиями в основании и выполните указанные выше действия, относящиеся к обработке растений тимьяна от корневой гнили, чтобы попытаться оживить растение.

Восстановление растений тимьяна после зимы

Почти все разновидности растений тимьяна, которые обычно продаются в магазинах и садовых центрах, относятся к холодостойким сортам, включая тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), тимьян лимонный (Thymus citriodorus) и тимьян ползучий (Thymus serpyllum), и могут выдерживать морозы в условиях окружающей среды. Зимуют и растут в следующем году (морозостойкость к зоне 5-9 USDA).

Если вы живете в очень холодном или открытом климате, то защищайте тимьян зимой, возможно, с помощью клош или приносите горшки в закрытое помещение до весны, при условии, что их помещают в солнечное окно и поливают один раз каждые 4-6 недель во время зимнего покоя.

Тимьян имеет тенденцию быть полувечнозеленым за пределами средиземноморского климата, что означает, что он сохраняет часть своих листьев зимой, но некоторые могут опадать, что является нормальным явлением, и тимьян должен снова вырасти в следующем году.

Если есть повреждения от мороза, обрежьте коричневую листву весной, когда угроза сильных морозов миновала. Если вы отрежете рост повреждений от мороза в холодную погоду, новые раны будут подвержены дальнейшему повреждению, поэтому отложите обрезку до более мягких условий.

Ключевые выводы:

• Самая распространенная причина гибели растений тимьяна — корневая гниль или грибковое заболевание, вызванное избытком влаги вокруг корней из-за чрезмерного полива или медленного дренирования почвы.
• Тимьяну требуется хорошо дренируемая почва, и поливайте растение только тогда, когда почва несколько высохнет, чтобы тимьян не пожелтел или не стал коричневым из-за корневой гнили.
• Если вы использовали излишки удобрений, растения тимьяна могут пожелтеть как признак стресса, и рост может стать обвисшим или увядшим.Тимьян предпочитает почвы с низким и средним плодородием, с добавлением песка или песка для улучшения дренажа.
• Растения тимьяна могут начать отмирать, засыхать и становиться коричневыми через 4 или 5 лет. Размножение тимьяна — хороший способ сохранить постоянный запас растения при невысоких затратах.
• Сажайте тимьян в горшки диаметром не менее 12 дюймов с дренажными отверстиями в основании, чтобы избежать попадания влаги в почву, которая способствует развитию корневой гнили и грибковых заболеваний.

Подготовка травяного сада к зиме | Публикации о расширении штата Северная Каролина

При правильном обращении многие травянистые растения сохранятся в саду в течение нескольких лет.Другие чувствительны к морозу или суровой холодной погоде, и их необходимо ежегодно переносить в закрытые помещения, защищать или пересаживать. Однолетние травы погибнут осенью с первыми сильными заморозками. Удалите мертвые растения, чтобы свести к минимуму перезимовавшие насекомые и проблемы с болезнями. Некоторые травы, чувствительные к морозам, такие как базилик и герань, можно на зиму занести в дом. Возьмите черенки, чтобы укоренить или в горшке все растение.

Многие многолетние травы зимостойки во всей Северной Каролине или в некоторых ее частях, и их можно оставить в саду.Некоторые растения умеренно зимостойки; в мягкую зиму они выживают, но могут погибнуть в суровую зиму. Их можно занести на зимовку в помещение. Если они не получают достаточного света в помещении, они могут уронить часть своих листьев. Лимонная вербена — листопадное растение; он потеряет все свои листья в помещении.

После суровой зимы некоторые уличные растения, такие как рута, шалфей, тимьян и южная древесина, могут выглядеть коричневыми и мертвыми. Листья могут быть просто обезвожены, или растение может быть мертвым почти до земли.Поскребите кору нескольких стеблей, чтобы определить степень повреждения. Если стебель зеленый, отложите обрезку до тех пор, пока не начнется новый рост. Дополнительную информацию о зимостойкости конкретных трав можно найти в таблице 1.

---

Таблица 1. Зимостойкость и зимний уход избранных трав.

Общее название	Научное название	Выносливость *	Комментарии
Анжелика	Ангелика архангелика	М, П, С
полынь	Artemisia spp.	М, П, С	Требуется хороший дренаж
Василий	Ocimum basilicum	–	Тендер годовой
Бальзам пчелиный	Monarda spp.	М, П, С
Тмин	Carum carvi	М, П, С	Биеннале; слегка мульчировать
Кардамон	Elettaria cardamomum	—	Тендер годовой
Ромашка	Chamaemelum nobile	М, П, С	Слегка мульчировать; обеспечивают защиту от ветра
Зеленый лук	Allium schoemoprasum	М, П, С	Слегка мульча
Окопник	Symphytum uplandicum	М, П, С	Слегка мульча
Кориандр (кинза)	Coriandrum sativum	—	Тендер годовой
Costmary	Хризантема бальзамита	М, П, С	Слегка мульча
Укроп	Anethum graveolens	—	Тендер годовой
Эхинацея	Эхинацея пурпурная	М, П, С	.
Фенхель	Foeniculum vulgare	М, П, С
Пиретрум	Парфения хризантема	М, П, С	Слегка мульча
Чеснок	Лук сативный	М, П, С	Посадить гвоздику осенью; слегка мульчировать
чесночный лук	Allium tuberosum	М, П, С
Чеснок слоник	Allium ampeloprasum	М, П, С	Посадить гвоздику осенью; слегка мульчировать
Герань	Пеларгония spp.	–	Конкурсный годовой; принести в дом
Лимонная трава	Cymbopogon citrantus	–	Тендер годовой
Хмель	Humulus Iupulus	М, П, С
Гончая	Marrubium vulgare	М, П, С	Слегка мульча
Иссоп	Иссоп лекарственный	С	Нежный многолетник
Лаванда	Лавендула узколистная	М, П, С	Выносливость зависит от сорта; мульча; обеспечивают защиту от ветра; требуется хороший дренаж
Мелисса	Мелисса лекарственная	М, П, С	Слегка мульча
Вербена лимонная	Akitsua truogtkka	С	Нежный многолетник; принести в помещении или сильно мульчировать
Любисток	Levisticum officinale	М, П, С
Майоран	Ориганум майорана	С	Нежный многолетник; принести в помещении или сильно мульчировать
Минц	Mentha spp.	М, П, С	Слегка мульчировать; обеспечивают защиту от ветра
Орегано	Origanum spp.	М, П, С	Выносливость зависит от вида
Петрушка	Petroselunum crispum	—	Биеннале; считать годовыми
Pennyroyal	Мента пулегийная	П, С	Обеспечивают защиту от ветра
Розмарин	Rosmarianum officinalis	П, С	Нежный многолетник; внесите в дом или сильно мульчируйте; требуется хороший дренаж
Шалфей	Шалфей лекарственный	М, П, С	Слегка мульчировать; обеспечивают защиту от ветра
г.Зверобой	Hypericum perforatum	М, П, С
Sweet cicely	Одорат мирра	М, П, С
Пижма	Tanacetum vulgare	М, П, С	Слегка мульча
Эстрагон	Artemisia dracunculus	М, П, С	Обеспечивают защиту от ветра; требуется хороший дренаж
Тимьян	Тимус обыкновенный	М, П, С	Выносливость зависит от сорта; слегка мульчировать; обеспечивают защиту от ветра; требуется хороший дренаж
Валериан	Валериана лекарственная	М, П, С	Слегка мульча
Вераскум	Verebascum spp.	М, П, С
* Обычно вынослив в: M = горы, P = Пьемонт, C = прибрежная равнина

---

Большинство трав получают пользу от 2–3-дюймового слоя органической мульчи (сосновая солома, шелуха кокосовых бобов, кора твердых пород, смесь коры и опилок) в течение вегетационного периода. Мульча является адекватной зимней защитой для таких трав, как мята, чеснок и фенхель, обеспечивая защиту до минус 20 ° F.Зимняя мульча помогает поддерживать равномерную температуру почвы вокруг корневой системы и обеспечивает защиту от пучения за счет частого замораживания и оттаивания почвы.

Некоторые травы требуют более толстого слоя мульчи, чтобы защитить их корни во время продолжительных морозов. Следует избегать тяжелого мульчирования перед наступлением холодов, так как оно будет сохранять почву теплее и может фактически снизить зимостойкость. После первого замораживания нанесите слой органического материала, например соломы, хвои или измельченных листьев, толщиной от 3 до 6 дюймов.Большую часть мульчи следует удалить весной, когда начнутся новые ростки.

Розмарин, вербена лимонная и некоторые другие многолетние травы не обладают надежной зимостойкостью. Дополнительную зимнюю защиту можно обеспечить, если после первых сильных заморозков подрезать растения на расстоянии нескольких дюймов от земли и засыпать оставшийся пень землей. Затем покройте почву слоем мульчи толщиной от 4 до 5 дюймов. Для лимонной вербены использование напочвенного покрытия из микропены (упаковочного материала, используемого вокруг хрупких предметов) также работает, скрепляя почвой, очень хорошо, обеспечивая более 95% приживаемости в большинстве лет.Альтернативный метод — окружить растение клеткой из металлической ткани или проволочной сетки. Диаметр клетки должен быть примерно на 12 дюймов больше, чем у растения (по 6 дюймов с каждой стороны). Наполните клетку мульчей.

Резкий, сушащий ветер может оказаться таким же фатальным, как и низкие температуры, для некоторых из менее устойчивых к холоду трав. Перерыв на ветру может помочь выживанию и появлению таких трав, как французский эстрагон, германдр, английская лаванда, римская ромашка и зимний чабер. Накрытие несколькими вечнозелеными ветками предотвратит высыхание серебряной и лимонной листвы тимьяна.У более чувствительных к холоду трав больше шансов выжить, если они выращиваются в защищенном месте.

Другие культурные практики, влияющие на зимостойкость, включают: удобрение, обрезку, дренаж почвы и полив.

Травы нельзя удобрять после начала августа. Внесение азотных удобрений в конце лета будет способствовать появлению новых побегов, которые могут не успеть созреть до заморозков.Травы будут продолжать активно расти, вместо того, чтобы адаптироваться к холодной погоде.

Избегайте значительной обрезки (допустима легкая уборка) в августе, которая будет стимулировать новые ростки, которые не успеют созреть до заморозков. Также избегайте сильной обрезки поздней осенью, так как зимостойкость снижается до тех пор, пока срезы не заживут. Древесные растения не следует сильно обрезать в течение 4-6 недель после первого сильного замораживания.В западной части Северной Каролины последнюю серьезную обрезку шалфея, лаванды или орегано следует проводить до начала сентября. Допускается легкая обрезка после заморозков.

Чрезмерно влажная почва или участки со стоячей водой могут снизить зимостойкость некоторых растений. Это особенно верно для средиземноморских растений, таких как розмарин, тимьян, лаванда и французский эстрагон, которые адаптированы к засушливому климату.Обеспечьте адекватный дренаж путем мульчи из сосновой коры или посадки на приподнятых грядках.

Поливайте растения достаточным количеством воды в конце лета и осенью. Растения, переживающие засуху, слабее и часто менее морозоустойчивы. Поливайте сухой зимой, особенно перед сильными морозами. Это особенно актуально для вечнозеленых растений, которые теряют воду из своей листвы в яркие солнечные дни, даже когда земля промерзла.

Первоначально авторами этой публикации были Линда Блю, Джанин Дэвис и Эрвин Эванс.

Джанин Дэвис

Специалист-консультант по травам / органическим культурам / специальным культурам / овощам
Наука о садоводстве

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: янв.31 декабря 1999 г.
Доработана: 11 ноября 2019 г.

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

Как внести в дом нежные травы на зиму

Травы, которыми мы наслаждаемся на кухне, являются как однолетними, так и многолетними.Базилик и кинза — однолетние растения, а шалфей и тимьян — выносливые многолетники. Нам также нравятся некоторые травы, которые необходимо беречь от мороза и низких температур. Розмарин, лимонная трава и лимонная вербена — все это многолетние травы, но они не выдерживают зимних температур, которые распространены на Среднем Западе и большей части континента. Розмарин, который, возможно, является самым выносливым из нежных многолетних трав, обычно переживает зиму в зоне 6 с защитой, но вряд ли выживет даже там, если температура упадет до среднего подросткового возраста более чем на одну или две ночи.

Перенести эти травы в дом на зиму несложно, но нужно подумать и подготовиться.

Время : Для таких растений, как розмарин, которые зеленые в течение всего года, вам нужно подождать, пока средняя ночная температура не упадет до 30ÕС. Для лимонной травы и других трав вы можете подождать, пока верхушка не станет коричневой. Другие травы, такие как лимонная вербена и ананасовый шалфей, не выдерживают даже легкого мороза без какого-либо ущерба, и их следует посадить в горшок до того, как они замерзнут.Если вы обнаружите, что оставили растения слишком поздно, но температура не опустилась ниже 30 градусов, вы все равно можете спасти растение, выкопав корни и позволив ему снова отрасти оттуда.

Копание : Выкопайте растение, включая как можно больше корней. Обильное количество окружающей почвы поможет вам избежать обрезания жизненно важных корней. Стряхните с корня излишки почвы и пересадите в емкость со свежей почвенной смесью.

Trim : Травы и многие другие нежные травы могут стать крупными всего за один сезон.Найти место для всех этих полноразмерных растений в вашем доме может быть проблемой. Предполагая, что на вашем растении нет цветков (шалфей ананас зацветает очень поздно), вы можете обрезать росток до приемлемого размера.

Местоположение : Все растения нуждаются в солнечном свете, а зимнее солнце ценится большинством людей, но поместите растения в такое место, где на них будет как можно больше солнца. Что касается розмарина, который может выдерживать немного более низкую температуру, чем тропические травы, вы можете оставить растение в горшке в солнечном, защищенном месте на улице, пока температура не начнет опускаться до 20 градусов.Эти дополнительные несколько дней на улице позволяют растению приспособиться к контейнеру, а естественный солнечный свет и легкий ветерок приносят пользу.

Для длительного хранения в помещении лучше подходит прохладная спальня или столовая, чем влажная кухня. Большинство трав остаются бездействующими в прохладной комнате, что упрощает уход за ними. Верните травы в солнечную теплую комнату в конце следующей зимы, чтобы вывести растение из состояния покоя и подготовиться к следующему сезону.

Принесение нежных трав в помещение может быть интересным способом сохранить ваш зеленый палец в рабочем состоянии, а также сэкономить немного денег на том, что вам нужно купить на следующий год.

Фафард, приносящий травы в помещении на зиму для приготовления свежих продуктов

, приносящий травы в помещении на зиму

10 октября 2018 г. 15:11

Летние каникулы прекрасны для людей с кулинарными травами. Пока вы наслаждаетесь долгими днями и непрерывной погодой в шортах и ​​сандалиях, ваши растения греются в лучах летнего солнца и тепла. Базилик становится кустистым, тимьян источает мощный аромат, а мяты угрожают захватить ландшафт.Вы можете собирать травы в любое время, когда они вам понадобятся, зная, что в летнем саду вы всегда будете получать их всегда наготове.

Но в конце концов наступает осень, и производство трав начинает падать. Мороз, который уже не за горами, убьет однолетние и нежные многолетние травы, заставляя многие выносливые многолетники впасть в состояние покоя.

Некоторые садовники / повара просто собирают как можно больше ароматных листьев и сушат или замораживают их на зиму. Это отличное решение проблемы засухи, вызванной свежими травами, но есть и другой вариант, который не менее удовлетворителен: принести эти травы в дом.

Не все травы одинаково хорошо подходят для выращивания в помещении, но многие делают это, и с небольшими усилиями и затратами можно создать сад с травами практически в любом жилом помещении.

Создайте правильные условия

Эти длинные редкие травы получают слишком мало света.

Всем травам нужен свет — чем больше, тем лучше. Если у вас есть окна, выходящие на юг, закажите их для зимующих растений. Предпочтительнее широкий подоконник, полка или подставка для растений.Если эти варианты недоступны, подойдет полка, которая прикрепляется к окну с помощью присосок. Просто убедитесь, что он достаточно надежен, чтобы удерживать растение в горшке. Окна, выходящие на восток и запад, будут обеспечивать достаточно света для некоторых трав, но избегайте северной экспозиции, если вы не обеспечите дополнительное освещение.

Если оконное пространство, выходящее на юг, находится в большом затруднении, а некоторые травы находятся в окнах, выходящих на восток или запад, регулярно чередуйте растения, позволяя каждому провести время на полном солнце.Даже оконное стекло с юга пропускает холод, поэтому горшки не должны прижиматься к стеклу. Также не кладите травы над батареей отопления или другим источником тепла, потому что это вызовет стресс у растений и приведет к более быстрому высыханию почвы.

Если ваши окна не пропускают достаточно света, вы все равно можете наслаждаться травами в помещении, купив люминесцентные лампы для выращивания растений, светодиодные лампы полного спектра или плазменные лампы полного спектра. Флуоресцентные лампы для выращивания растений — наименее дорогие и, вероятно, все, что вам нужно, если вы новичок или случайный производитель трав.Какой бы тип света вы ни выбрали, разместите прибор прямо над травами (чтобы имитировать солнечный свет) и отрегулируйте высоту в соответствии с указаниями производителя. По мере роста растений вам, вероятно, придется регулировать свет.

Заливка и перемещение

Розмарин очень быстро укореняется на черенках.

Травы, уже растущие в горшках, проще всего перенести в помещение. Когда растение всадится, очистите горшок и проверьте листья, включая нижнюю часть, на наличие вредителей, путешествующих автостопом.Удалите их с помощью сильного распыления воды и небольшого количества инсектицидного мыла. Если вы видите наросты минеральных удобрений на внутренней стороне контейнеров, тщательно промойте, пока вода не стечет из нижних отверстий. Убедитесь, что у всех контейнеров есть подходящие блюдца для сбора лишней воды, чтобы не повредить подоконники и другие поверхности.

Травы, которые провели лето в земле, можно выкопать и посадить в горшок, или вы можете взять черенки с растений. Чтобы выкопать растения, осторожно копайте вокруг корневого кома (корни и почву), чтобы захватить многие из его корней.Если вы делите многолетнее растение, например, чеснок, выкопайте все растение вместе с корневищем и с помощью садового ножа или шпателя разделите растение пополам. Пересадите одну половину в исходное отверстие, а вторую половину залейте горшком. Выберите емкость, по крайней мере, на несколько дюймов шире, чем корневой ком, и убедитесь, что на дне есть дренажное отверстие. Засыпьте вокруг корневого комка натуральную и органическую почвенную почву Fafard® , включенную в список OMRI. Укрепите почву вокруг растения и хорошо полейте.
Чтобы взять черенки, просто отрежьте здоровые кончики стеблей, окуните их в гормон укоренения растений и поместите в горшки или лотки с влажной смесью. Базилик, розмарин, шалфей, орегано и мятная мята — лучшие корнеплоды, и для укоренения новых корней обычно требуется всего одна или две недели.

Right Plant, Right Place, Indoor Edition

Положите самые солнечные травы у окна, выходящего на юг.

Если вы разделяете доступное солнечное оконное пространство, оставьте южную экспозицию для таких растений, как душица, розмарин, базилик, лимонник, лавр и тимьян, которые являются родными для теплого солнечного климата.Окна, выходящие на восток или запад, станут идеальным домом для различных видов мяты, чеснока, кинзы и петрушки. Регулярно переворачивайте растения и поливайте их, когда поверхность почвы станет сухой на ощупь.

Послепродажное обслуживание

Если ваши растения базилика становятся слишком древесными, возьмите свежие черенки или семена растений.

Как только ваши травяные растения окажутся в безопасности в помещении, они могут некоторое время выглядеть несчастными, пока привыкают к новому окружению. Травы, которые вы выкапываете и выращиваете, могут испытать некоторый шок при пересадке.Будьте терпеливы, и большинство из них выздоровеет. Иногда базилик угасает и становится древесным. Если это произойдет, возьмите четырехдюймовые черенки с растения. Также можно прибегнуть к посадке базилика из семян. Их семена прорастают через одну-две недели, и у них должно быть достаточно листьев, чтобы собрать урожай в течение месяца.

Если вы не уверены в том, что травы в вашем жилом помещении, попробуйте их с одним или двумя сортами. Свежие травы подарят вам вкус летнего солнца даже в разгар январской метели.

О Элизабет Гинзбург

---

Элизабет Гинзбург родилась в семье садоводов и вырастила первые растения еще в раннем детстве.Ее практический опыт варьируется от выращивания контейнеров на балконе в Миссури до смешанных бордюров в пригороде Нью-Джерси и садоводства в отпуске в центре штата Нью-Йорк. Она изучала садоводство в Ботаническом саду Нью-Йорка и в других местах, а также много лет писала о садах, истории ландшафта и экологии в традиционных и онлайн-изданиях, в том числе в воскресной колонке «Cuttings» New York Times, в региональных еженедельниках Times, в садоводстве и дизайне сада. , Flower & Garden, The Christian Science Monitor и многие другие.Ее еженедельная колонка «Ученик садовника» появляется в газетах, принадлежащих сети еженедельных газет в пригороде северного и центрального Нью-Джерси, а также на сайте http://www.gardenersapprentice.com. Она и ее кошачьи «смотрители сада» живут на севере Нью-Джерси.

Заявление об отказе от ответственности:

Этот сайт может содержать контент (включая изображения и статьи), а также советы, мнения и заявления, представленные третьими сторонами.Sun Gro не проверяет эти материалы на предмет точности или надежности и не поддерживает советы, мнения или утверждения, которые могут в них содержаться. Sun Gro также не проверяет материалы, чтобы определить, нарушают ли они авторские или другие права других лиц. Эти материалы доступны только в информационных целях и представлены «как есть» без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав.Вы полагаетесь на любое такое мнение, совет, заявление или другую информацию на свой страх и риск. Ни при каких обстоятельствах Sun Gro Horticulture Distribution, Inc. или любая из ее дочерних компаний не несут ответственности перед вами за любые неточности, ошибки, упущения, факты, нарушения и тому подобное, возникшие в результате использования вами этих материалов, независимо от причины или по какой-либо причине. убытки, возникшие в результате.

Amazon.com: David’s Garden Seeds Herb Thyme German Winter 9494 (Green) 200 Non-GMO, Heirloom Seeds: Patio, Lawn & Garden

Amazon’s Choice выделяет высоко оцененные продукты по хорошей цене, доступные для немедленной отправки.

Амазонки Выбор in Herb Plants & Seeds от David’s Garden Seeds

---

В настоящее время недоступен.
Мы не знаем, когда и появится ли этот товар в наличии.

Тип растительного или животного продукта	Травы
Марка	Семена сада Давида
Цвет	Зеленый
Особая функция	Семена семейной реликвии
Ожидаемый период цветения	С весны до осени
Воздействие солнечного света	Полное солнце
Ожидаемый период посадки	С весны до осени
Зона устойчивости USDA	2–11
Ожидаемая высота растений	1 фут
Тип почвы	Суглинок

---

• Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
• Урожай примерно за 90 дней
• Семена не содержат ГМО и упакованы вручную компанией David’s Garden Seeds в США.
• Маленькие вечнозеленые листья круглой или игольчатой ​​формы на древесных стеблях
• Стандартный зимостойкий тимьян с хорошими вкусовыми качествами и урожайностью.
• Всхожесть около 70% или выше

Как вырастить траву тимьяна

Ботаническое название: Thymus vulgaris

Выращивание тимьяна в закрытых помещениях позволяет вам получать готовые запасы этой кулинарной травы в течение всего года.

Тимьян — морозостойкое многолетнее растение. Это низкорослый кустарник, который может достигать 12 дюймов в высоту, в зависимости от сорта. Все разновидности произрастают в холмике из разветвленных древесных стеблей, покрытых небольшими овальными серо-зелеными листьями. В начале лета вы можете ожидать, что на кончиках ветвей вырастут грозди от светло-розовых до бледно-лиловых цветов.

Выращивание тимьяна вместе с базиликом в солнечном окне. Фото: Изображение Юстины Кункель

Сорта травы тимьяна

Среди наиболее популярных в кулинарии разновидностей — тимьян обыкновенный, лимонный, английский и французский.

Тимьян обладает землистым, свежим ароматом и вкусом, который улучшает многие сытные блюда, хлеб и уксус. Это одна из основных трав, используемых в итальянской и французской кухне.

Лучшие сорта для приготовления — Чабрец обыкновенный ( Thymus vulgaris ) обладает классическим ароматом и вкусом тимьяна. ‘Broad Leaf English’ имеет более широкие и плоские листья, чем у представителей рода. «Fine Leaf French» — кулинарная классика с узкими заостренными серо-зелеными листьями.

Лимонный тимьян ( T. x citriodorus ) — гибрид с сильным лимонным ароматом. Два пестролистных сорта лимонного тимьяна: ‘Argenteus’ с серебристо-зеленой листвой с белой окантовкой и ‘Aureus’ с ярко-зелеными листьями с кремово-желтыми краями.

Наконечник тимьяна:

Молодые растения следует собирать умеренно в первый год, пока они не приживаются. После этого обрежьте листву летом по мере необходимости. Если вы хотите собирать сразу несколько пучков, оставляйте не менее 3 дюймов (7.5 см) стеблей для отрастания.

Как сохранить травы тимьяна

Как сушить тимьян: срежьте стебли и свяжите пучки длиной 2,5 см ниткой, оставив петлю для подвешивания. Повесьте их вверх дном и дайте им высохнуть естественным путем в прохладном, сухом и темном месте. Или вы можете раздеть листья и высушить их на экране.

Тимьян хорошо замораживается и является отличным способом консервирования тимьяна для приготовления пищи. Снимите листья со стеблей и поместите их в герметичные пакеты для заморозки.

Советы по выращиванию тимьяна

Происхождение: Западное Средиземноморье

Высота: 6-12 дюймов (15-30 см)

Свет: Полное солнце.Не менее 6 часов прямого солнечного света в день. Поверните растение для равномерного роста, потому что оно будет расти к источнику света. Если вы выращиваете тимьян при флуоресцентном освещении, держите свет на высоте 6 дюймов (15 см) над растением и оставляйте его включенным на 14 часов в день. Это эквивалентно 6 часам солнечного света.

Вода: Тщательно полейте, затем позвольте верхнему слою почвы высохнуть между поливами.

Влажность: Среднее помещение (относительная влажность около 40%).

Температура: Средняя комнатная температура 65-75 ° F / 18-24 ° C

Почва: Песчаная, хорошо дренированная почва, например, смесь кактусов.Или используйте 2 части универсальной почвенной смеси с 1 частью садового песка или перлита.

No related posts.