фото, описание, выращивание, польза для здоровья

Растение лимонник – описание посадки и ухода в открытом грунте: как и когда, обрезка и пересадка. Опоры для лимонника и размножение, вредители и болезни, виды и сорта. Лимонник в Подмосковье,

Особенности лимонника

Лимонник представляет собой листопадную лиану, достигающую в длину от 10 до 15 метров. Ее побеги завиваются по опоре и в поперечнике достигают 20 мм. Шелушащаяся кора стеблей обладает темно-коричневым окрасом. Побеги покрывает светло-желтая гладкая кора. Длина плотных листовых пластин около 10 сантиметров, а ширина ― примерно 5 сантиметров, они обладают клиновидным основанием, заостренной верхушкой, а также неяснозубчатой кромкой. Их лицевая поверхность голая темно-зеленого окраса, а изнаночная ― светлее и на жилках имеется слабое опушение. Листья имеют черешки, достигающие в длину 20–30 мм, они окрашены в красно-розовый цвет. Листва и побеги обладают лимонным запахом. Раздельнополые цветки в поперечнике достигают 15 мм, они также пахнут лимоном.

После раскрытия цветки белые, но со временем становятся розовыми. Они размещаются в листовых пазухах на поникающих цветоножках. Плод представляет собой сборную многоягоду (многолистовку), которая обладает кистевидной формой и длиной около 10 сантиметров. В их состав входят сочные ягодки красного цвета, внутри которых находятся семена данного растения. Зацветает лимонник в мае–июне, а продолжительность его цветения от 1,5 до 2 недель. Плоды достигают полной зрелости в сентябре.

Плоды лимонника используют для приготовления джемов, киселей и прохладительных напитков. Также их применяют и в кондитерском производстве, из них готовят начинки для конфет. Его сок применяют для букетирования вин, а из листвы и коры готовят ароматный чай. Ягоды лимонника используются в качестве лекарственного сырья.

Лимонник. Как выращивать лимонник. Сайт “Садовый мир”

Источник: http://rastenievod.com/limonnik.html

Как выглядит китайский лимонник

Китайский лимонник — листопадная лиана, которая способна нарядно виться, создавать прекрасные украшения на беседках, заборах, столбах по участку. По длине вьющееся растение из Китая может достигать 15 м. Но используют его не только как украшение, но и как лекарство. Из плодов лимонника делают отвары, настои, чаи.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/limonnik-kitayskiy-vyraschivanie-i-uhod-v-sibiri-podmoskove-na-urale.html

Посадка лимонника в открытый грунт

В какое время сажать

В регионах с мягким климатом высадку лимонника в открытую почву производят в октябре, в средних широтах данную процедуру рекомендуется проводить в весеннее время, а точнее, в последние дни апреля либо первые ― мая. Подходящий для посадки участок должен быть солнечным и иметь защиту от холодного ветра. Опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу не меньше трех кустиков лимонника, при этом меж ними следует соблюдать дистанцию в 100 см. При высадке растения неподалеку от строения, от него необходимо отступить не меньше 150 см, в этом случае вода, текущая с крыши, не будет попадать на корневую систему лимонника.

Особенности посадки

Для начала нужно подготовить яму для посадки. Ее диаметр может варьироваться от 0,5 до 0,7 м, при этом глубина должна быть равна 0,4 м. На дне ямы необходимо сделать дренажный слой из битого кирпича либо щебня, при этом его толщина должна быть около 10 сантиметров. После этого яму следует засыпать почвосмесью, в состав которой входит дерновая земля, листовой компост и перегной (1:1:1), в нее также надо всыпать 200 грамм суперфосфата и 0,5 кг древесной золы. Высаживать саженцы можно будет спустя полмесяца, за это время почва в ямках успеет уплотниться и осесть.

Для посадки рекомендуется использовать двух- либо трехлетние саженцы. В высоту в это время они достигают всего 10–15 сантиметров. Система корней у них развита очень хорошо, поэтому адаптация на новом месте занимает совсем немного времени. Следует учесть, что после того как растение будет посажено, его корневая шейка должна находиться на одном уровне с поверхностью участка. Грунт в приствольном круге надо хорошенько уплотнить. Высаженное растение нуждается в обильном поливе. По краю приствольного круга необходимо сделать валик из земли десятисантиметровой высоты, благодаря ему при поливе вода не будет растекаться. После того как жидкость впитается в почву, поверхность приствольного круга надо будет засыпать слоем мульчи (перегноем).

посадка лимонника китайского( с восточной и западной стороны)

Источник: http://rastenievod.com/limonnik.html

Пересадка лимонника

Отдельно стоит поговорить о пересадке лимонника. Если растения были густо посажены, с увеличением размера корневой системы затормозится развитие. Чтобы этого избежать, необходимо своевременно рассадить сеянцы по разным контейнерам. Сделать это можно только после появления третьего листа на сеянце. Примечательно, что во временном контейнере сеянцы лимонника могут прожить в течение 2-3 лет, прежде чем попадут в открытый грунт. Корневая система за это время укрепляется, лимонник растет крепким. Еще одно испытание здоровья проходят сеянцы, перенесенные в открытый грунт осенью. Посадить лимонник весной тоже допустимо, однако, посаженные осенью и перезимовавшие на грядке, вырастут в крепкие, здоровые лианы. Помните, что пересадку растение переносит трудно. Молодые экземпляры до трех лет быстро адаптируются, а вот те, что постарше, от смены места могут заболеть.

Источник: http://diy.obi.ru/articles/yhod-za-limonnikom-na-dache-sbor-i-hranenie-yrojaya-20123/

ПОДКОРМКА

Чтобы получить красивую пышную листву, не нужно забывать о подкормке. Подкармливают лимонник начиная спустя три года после посадки во втором месяце весны. Рассыпьте в приствольном круге 20-30 г селитры, далее мульчируйте приствольный круг с помощью листового компоста или перегноя. Жидкую подкормку органикой, как правило, проводят летом раз в две-три недели. После того как опадут листья (осенью) под лиану нужно внести 20 г суперфосфата и 100 г древесной золы с последующей заделкой на глубину не менее 10 см.

Источник: http://korzina161.ru/doma/vyrashchivanie-limonnika-kitajskogo-iz-semyan.html

Польза культуры

Уже в древние времена отмечали люди полезные свойства лимонника. Его употребляли в следующих случаях:

• для повышения уровня иммунной системы, чтобы предотвратить развитие опасных вирусных инфекций;
• ягоды нормализуют кислотность желудочного сока;
• устраняет усталость;
• повышает артериальное давление;
• избавляет от астмы;
• позволяет справиться со значительными умственными или физическими нагрузками;
• предотвращает развитие заболеваний дыхательной системы.

Источник: http://sadovyexpert.ru/limonnik/

Применение лимонника

Полезные свойства лимонника китайского настолько велики, что нашли свое применение во многих областях человеческой деятельности. Это медицина, кулинария, косметология.

Источник: http://dachi.guru/vse-o-limonnike-kitajskom/

Обрезка лимонника

Одна из важных процедур ухода за лимонником – своевременная обрезка растения. Используется этот прием в двух целях: формирование впечатляющей кроны лимонника и увеличение урожайности растения. Летом прореживайте ветви лимонника, чтобы избежать загущения растения. Осенняя же обрезка лимонника заключается в удалении всех сухих, поломанных и непродуктивных старых побегов. Оптимальное обновление лимонника – это оставить 5-6-7 молодых побегов. На формирование и внешний вид кроны влияет также использование опор для лимонника. Без опоры куст будет расти неаккуратной копной побегов, а главное, снизится урожайность растения. Наиболее удобная опора для лимонника – шпалера, вкопанная в землю, с натянутой между кольями проволокой. Первый уровень делайте на высоте 50 см от земли. Вначале понадобится подвязывать растение к шпалере, с течением времени лимонник начнется виться самостоятельно вокруг опоры.

Источник: http://diy.obi.ru/articles/yhod-za-limonnikom-na-dache-sbor-i-hranenie-yrojaya-20123/

Вредители и болезни лимонника

На лимоннике не селится ни одно вредное насекомое, скорее всего это связано со специфическим запахом данного растения. Также он обладает достаточно высокой устойчивостью к заболеваниям, однако все же иногда такая лиана болеет.

Пятнистость листьев

Аскохитоз

Данную культуру может поразить пятнистость листьев. У зараженных экземпляров на нижней поверхности листовых пластин появляются расплывчатые пятнышки коричневого окраса с черными точками пикнид. У этого заболевания имеется одна особенность дело в том, что оно может обладать бактериальной либо грибковой природой. Чтобы вылечить лиану ее нужно опрыскать препаратом, содержащим в своем составе медь.

Филлостиктоз

Если на листовых пластинах появились большие практически черного окраса пятнышки с фиолетовым окаймлением, то это означает что растение заражено филлостикозом листьев. В некоторых случаях находящаяся в центре пятнышка пораженная ткань раскрашивается и выпадает, а на ее месте появляется дырочка. Как правило, данной болезнью поражается только старая листва. Лечить зараженное растение нужно так же, как и в случае с пятнистостью.

Аскохитоз

Если лимонник заражен аскохитозом, то на его поверхности образуются пятнышки бурого цвета, в величину достигающие 2 см, при этом они обладают отчетливо выраженными зонами. Заболевший куст нужно опрыскать раствором бордоской смеси (1%).

Рамуляриоз

Также лимонник может заболеть таким грибковым заболеванием, как рамуляриоз. На пораженном экземпляре  образуются бурые одиночные пятнышки угловатые либо округлое, при этом их центральная часть обладает более бледным окрасом, на ней появляется розовый налет. Заболевшее растение нужно обработать фунгицидом.

Мучнистая роса

При поражении мучнистой росой на поверхности побегов и листовых пластин появляется рыхлый налет белесого окраса. Постепенно налет становится плотным и бурым. Если болезнь находится на начальной стадии, то избавиться от нее можно обработкой куста кальцинированной содой. Если же болезнь запущена, то для опрыскивания надо будет использовать препарат, содержащий медь.

Фузариоз

Рассада данного растения подвержена фузариозу. Из-за него в нижней части стебелька образуется перетяжка (темное кольцо). Спустя какое-то время побег в этом месте становится мягким, что приводит к гибели растеньица. Зараженные растеньица нужно выдернуть, а субстрат необходимо пролить слабым раствором марганцевого калия.

Источник: http://rastenievod.com/limonnik.html

Лимонник китайский (дальневосточный) – размножение, выращивание, посадка и уход в средней полосе

Как вырастить лимонник китайский? Лиана лимонника китайского (дальневосточного) теневынослива, достаточно зимостойка, в средней полосе Европейской части России вполне морозостойка. В первые годы растёт медленно, в последующие достаточно быстро. Укрытия на зиму не требует.

Как посадить лимонник? Посадка 2-3-летнего лимонника в Подмосковье не вызывает сложностей. К плодородию почвы он мало требователен, хотя  предпочитает влажные, свежие, хорошо дренированные почвы. Размещать его лучше в полутени (особенно в южных районах). Молодые растения, посаженные на открытом месте, необходимо затенять от солнца, а взрослые растения (старше трёх лет) солнца не боятся, хорошо плодоносят и на солнце и в тени.

Так как лимонник морозостоек, возможно его выращивание даже в Ленинградской области без укрытия на зиму, там он вырастает до 4-х метров, хотя побеги часто подмерзают. Если зима малоснежная, корни необходимо укрывать.

Ягоды лимонника зреют

Как размножается лимонник китайский? Лимонник размножается семенами, корневыми отпрысками, отводками и зелёными черенками. Семена сеют осенью вразброс на взрыхлённую землю, заделывают их граблями и накрывают листьями. Весной получают дружные всходы, выпалывают сорняки, прореживают, если надо.

Как пересадить лимонник на новое место? При пересадке взрослых растений рекомендуют всю лиану прикопать, засыпав землёй или песком. Когда растение укоренится, надземную часть лианы поднимают и привязывают к опоре. Если в междоузлиях надземной части образовались корни, их обрезают или делят растение на части с корнями, рассаживая на новые места.

Лимонник завязал ягоды

Уход за лимонником заключается в поливах, прополках и мульчировании листьями, компостом или любыми другими мульчирующими материалами.

Лимонник китайский – прекрасное растение для дачи и для выращивания на приусадебном участке возле частного дома. Мой лимонник растёт возле крыльца больше двадцати лет, сильно разросся, для него уже необходима новая опора в виде перголы, по которой будут виться молодые побеги.

Все фото лимонника в этой статье сделаны на моём участке в разные годы.

Плоды лимонникаЛимонник привлекает насекомых

Автор Ольга Богач   https://svoimirukamivdome.ru/ 

Читайте ещё статьи на сайте из разных рубрик:

• Эстрагон (тархун) – пряная трава, фото растения,
• Рябина красная (обыкновенная)  — дерево в саду, фото,
• Новая набережная Тулы в 2019 году — фото,
• Жимолость каприфоль – декоративная вьющаяся лиана, фото,
• Дельфиниум многолетний — фото,
• Описание сортов томатов, фото, отзывы, 
• Ягода жимолость съедобная – полезные свойства, фото.

Подписывайтесь на новые статьи в форме ниже, если информация интересна, или добавляйте сайт в закладки. И не забудьте поделиться с друзьями в соцсетях.

Вы можете ещё почитать в этой рубрике:

Источник: http://svoimirukamivdome.ru/limonnik-kitaiskiy-dalnevostochnyi-lekarstvennoe-rastenie-foto/

Украшаем сад кустарником

Лиана используется для создания прохлады рядом с арками, перголами, беседками. Также может высаживаться рядами рядом со скамейками и другими местами отдыха.

Источник: http://green-design.pro/entsiklopediya-rastenij/limonnik/

ПОСАДИТЕ ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ

Мы много лет выращиваем саженцы крупноплодного лимонника китайского на своих полях. Очень рекомендуем вам посадить их на своем участке и получить целый кладезь витаминов и полезных веществ для укрепления здоровья и продления молодости.

Источник: http://sad-i-ogorod.ru/blog/limonnik-kitajskij-v-vashem-sadu/

Выращивание лимонника в Подмосковье

В Подмосковье очень хорошо растет китайский лимонник. Данную культуру выращивают и в Сибири и на Урале, так как она обладает высокой морозоустойчивостью. Лимоннику никакой мороз не страшен, тем более если куст укрыт толстым сугробом. Однако молоденькие растения на зимовку нужно укрывать обязательно. Для этого их засыпают толстым (10–15 сантиметров) слоем опавшей листвы, поверх которого накидывается лапник, чтобы отпугнуть грызунов. Взрослая лиана в укрытии на зиму не нуждается.

Выращивание лимонника китайского

Источник: http://rastenievod.com/limonnik.html

Особенности посадки и ухода за лимонником китайским в Сибири

Сибирь отличается холодными долгими зимами с глубоким снежным покровом. Основное отличие от выращивания в других регионах — укрытие требуется даже взрослым растениям. Подготовка к зиме осуществляется по срокам раньше, чем в остальных регионах. Для укрытия используются опилки, листья, торф, а сверху непосредственно снег.

Важно все побеги снять со шпалеры. По весне отростки, которые померзли, необходимо обрезать. Высаживать саженцы в Сибири рекомендуется по весне. Оптимальный период для посадки — в пасмурный апрельский день, когда минует угроза возвращения заморозков. Мульчирование саженцев обязательно. При высадке семенным способом рекомендуется заранее закалять сеянцы.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/limonnik-kitayskiy-vyraschivanie-i-uhod-v-sibiri-podmoskove-na-urale.html

Заготовки из лимонника китайского

фото с сайта medicom.de

Богатые полезными веществами плоды лимонника употребляют в пищу и свежими, и переработанными. Они имеют кислый вкус с характерным лимонным ароматом, поэтому в свежем виде их много не съешь.

Заготовки же делают из полностью созревших плодов. В средней полосе их сбор начинают со второй половины сентября и продолжают до холодов, т.к. ягоды лимонника не осыпаются. Срезать кисти нужно осторожно острым ножом или секатором, чтобы не повредить лиану.

Укладывать урожай ягод следует в неокисляющиеся емкости: пластиковые или эмалированные. Самый простой и эффективный способ заготовки плодов лимонника – это их сушка. Для этого их рассыпают тонким слоем на картоне и в течение трех дней провяливают в хорошо проветриваемом помещении. Затем перебирают, удаляя цветоложа, ветки и другой мусор, и досушивают в электросушилке или духовке при температуре 60°C с приоткрытой дверцей. Такая обработка сохраняет лекарственные свойства плодов в течение двух лет.

• Как выбрать сушилку для овощей и фруктов: 5 недорогих и качественных моделей

  На какой модели лучше остановить свой выбор, чтобы не прогадать?

Высушивают также и листья растения, которые потом используют для приготовления тонизирующих напитков и чая (10 г на 1 л кипятка). Хранят сушеные листья и ягоды в воздухопроницаемой упаковке в прохладном месте.

Из плодов лимонника, кроме того, можно приготовить компот, сироп, ягоды в сахаре. Готовить нужно осторожно, чтобы не раздавить горькие семена. Для засахаривания свежих плодов сахара необходимо в 2-3 раза больше, чем ягод, для приготовления сока – в 1,5 раза больше.

Чтобы получить литровую банку компота, понадобится 650 г ягод 400 мл 25%-ного сахарного сиропа. Плоды заливают сиропом, банки стерилизуют в кипящей воде и закрывают. Хранят в холодильнике.

Можно также приготовить джем. Для этого вымытые ягоды лимонника ошпаривают, затем осторожно протирают через сито, чтобы не повредить семена. В 1 кг такого пюре добавляют 1,5 кг сахара и 100 мл яблочного сока. Полученную массу доводят до кипения, постоянно помешивая. Получившийся джем раскладывают по банкам и закатывают крышками. Он может храниться при комнатной температуре в темном месте.

Теперь вы знаете достаточно, чтобы вырастить такое неприхотливое растение, как лимонник китайский, у себя на даче. Он не только обеспечит вас чрезвычайно полезными плодами, но и украсит ваш участок.

Источник: http://ogorod.ru/ru/sad/other/15483/vse-o-limonnike-kitajskom-posadka-uhod-i-primenenie.htm

Готовим почву

Для посадки растения выкапывают яму, на дно которой укладывают дренаж из щебенки или битых кирпичей, сверху насыпают подготовленную землю. В нее входит сама земля, перегной, удобрения, зола.

Источник: http://landshaftdizajn.guru/limonnik-kitajskij/

Выращивание лимонника

Шизандра отличается спокойным и непривередливым характером. Она неплохо будет расти совсем без ухода, а на небольшую заботу ответит богатством листьев и плодов.

Источник: http://dachi.guru/vse-o-limonnike-kitajskom/

Свойства лимонника: вред и польза

Лечебные свойства лимонника

В состав плодов лимонника входят органические кислоты (винная, яблочная и лимонная), сахара, красящие и тонизирующие вещества, витамины C и E. В семенах содержится жирное масло. В листве находятся макро- и микроэлементы кальций, магний, марганец, медь, железо, цинк, кобальт, йод и алюминий.

Содержащиеся в лимоннике биологически активные вещества схизандрол и схизандрин представляют наибольшую ценность. Они стимулируют работу нервной и сердечно-сосудистой системы, а также улучшают работу печени. Суточная доза данных веществ, в которой нуждается организм, содержится в 50 граммах мякоти плодов.

Уже в 5 веке до нашей эры люди знали о том, что китайский лимонник обладает тонизирующим и освежающим эффектом. Именно поэтому проживающие на Дальнем Востоке охотники брали с собой высушенные плоды данного растения. На сегодняшний день это растения используют при психическом либо физическом переутомлении, депрессивных и астенических синдромах в качестве адаптогенного и стимулирующего средства.

Семена и ягоды данной лианы в китайской медицине используют для укрепления сердца, а также при гипертонии, малокровии, половой слабости, нефрите, неврозе сердца, туберкулезе легких и заболеваниях печени. Отвар плодов применяют для стимуляции тканевого дыхания, а еще для снижения сахара в крови.

Настойка лимонника используется для профилактики ОРЗ и гриппа, она способствует понижению количества гликогена в печени, однако наблюдается увеличение его содержания в мышечных тканях. Для приготовления настойки нужно 20 грамм плодов и 10 грамм измельченных семян соединить со 100 миллиграммами спирта (70%). Сосуд плотно укупоривается и убирается в затемненное прохладное место на 1,5 недели для настаивания. Настойку процеживают и пьют на голодный желудок по 25–30 капель.

Применяют такое растение и в косметической промышленности. Его добавляют в маски для лица с тонизирующим эффектом.

Лимонник китайский Лечебные свойства

Противопоказания

Лимонник, а также средства, изготовленные на его основе, практически не имеют противопоказаний. Злоупотреблять лимонником не стоит при повышенной кислотности желудка, при высоком артериальном давлении, а еще людям, страдающим от бессонницы и легко возбудимым. Беременным, а также вскармливающим грудью женщинам, прежде чем употреблять лимонник, нужно проконсультироваться с врачом.

Источник: http://rastenievod.com/limonnik.html

ГАЛЕРЕЯ

9.2 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Источник: http://krrot.net/limonnik-kitaiskii-posadka-i-yxod/

Уход

Выращивание лимонника китайского не требует особых хлопот и забот. Пересаженные кустики первое время необходимо притенять от слишком ярких лучей небесного светила.

Периодическое рыхление и полив станут для растения СПА-процедурами, а мульчирование земли поможет сохранить влагу и подкормить лианы.

Источник: http://dachi.guru/vse-o-limonnike-kitajskom/

Почему не плодоносит лимонник китайский

Отсутствие плодоношения у лианы может быть связано с целым рядом причин:

• у растения слишком много отпрысков, они не дают плодоносить лиане в нормальном режиме;
• слишком кислая почва, плохо удобренная при посадке;
• недостаток полива;
• отсутствие ухода и подвязки: лиане нужны шпалеры, если она не подвязаны и не обрезана, то в течение нескольких лет может не давать плодов;
• растение посажено в сильной тени;
• наличие вредителей или болезней.

Лимонник китайский – однодомное растение, которое имеет и мужские, и женские цветки. При этом пыльца падает сверху вниз. Чем выше поднята шпалера, тем лучше будет плодоносить лиана. Оптимальной высотой считается 5 м. Слишком густая лиана также не сможет нормально плодоносить, поэтому садоводы рекомендуют обратить внимание на регулярную обрезку лимонника китайского осенью.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/limonnik-kitayskiy-vyraschivanie-i-uhod-v-sibiri-podmoskove-na-urale.html

Китайский лимонник – выращивание, уход и применение

Интересная и очень полезная культура Лимонник Дальневосточный или Китайский довольно редкий обитатель современных загородных участков. Большинство дачников относится к этому растению скептически, опасаясь его экзотичности, однако, Лимонное дерево совершенно неприхотливо и не требует к себе сверхъестественного подхода. Достаточно соблюдать несколько простых правил и это растение обязательно отблагодарит богатым урожаем и красивым внешним видом.

Лимонник Китайский – что это

Лимонник относится к семейству Лимонниковые или Шизандровые (Schizandrae). Всего род Schisandra включает в себя от 14 до 23 видов, но наибольшую популярность получил Лимонник Китайский или Дальневосточный (Schizandra chinesis). Этот вид активно культивируется и выращивается в качестве плодово-ягодного и лекарственного растения.

Как выглядит

Лимонник Китайский представляет собой листопадную лиану с длинными гибкими побегами. Стебли Лимонника могут достигать длины 10-15 м, они плотно опутывают опору и создают красивую зеленую стену, благодаря чему растение можно использовать и в декоративных целях для создания живых изгородей. Побеги покрыты темно-коричневой шелушащейся кожицей и достигают в поперечнике 2 см. Молодые побеги более светлые, желтовато-коричневые, покрытые блестящей кожицей.

Листья Лимонника Китайского крупные, около 10 см в длину и 5 см ширину. Основание листовой пластины клиновидное, кромка зубчатая, кончик заострен. Верхняя сторона листьев блестящая темно-зеленая, а нижняя заметно светлее и со слабым опушением. К осени листочки Лимонника окрашиваются в красивый золотисто-желтый цвет. Листовые черешки красно-розовые, длиной 2-3 см. Примечательно, что листья и веточки Лимонника источают характерный лимонный аромат. Их любят заваривать вместе с чаем, поскольку они не только приятны на вкус и запах, но и содержат огромное количество витаминов.

Лимонник Дальневосточный может быть однодомным или двудомным, это значит, что нужно высаживать сразу несколько кустов для увеличения урожайности. В зависимости от возраста и внешних условий кустарник Лимонника может завязывать мужские или женские цветы, но более взрослые растения образуют сразу с два типа цветков. Во время цветения Шизандра выглядит особенно очаровательно благодаря множеству мелких белоснежных будто бы сделанных из воска цветов. Цветки по своему виду похожи на магнолии и собраны в небольшие пазушные соцветия по 3-5 штук. Соцветия Лимонника располагаются на длинных поникающих цветоножках. Сами цветки нежные, с приятным ароматом лимона, в начале цветения белые, а после окрашиваются в нежнейший розовый оттенок. Диаметр распустившегося цветка около 1,5 см. Период цветения обычно приходится на май-июнь и длится от 1,5 до 2 недель.

После цветения начинают завязываться небольшие сочные и ароматные ягодки с красной блестящей кожурой, собранные в крупные грозди длиной около 10-12 см. Ягоды полностью созревают в августе-сентябре. В Китае Лимонник окрестили «ягодой пяти вкусов» за специфическое сочетание вкуса и аромата. Кожица ягодок сладковато-соленая, мякоть очень кислая, а косточки горькие. Кроме того, как и все части растения, плоды этого растения также обладают цитрусовым ароматом.

В среднем одно взрослое растение за сезон дает около 3-5 кг ягод, а в особенно урожайный год можно собрать до 7-10 кг. Как правило, первые 4-7 лет Лимонник Китайский не цветет, поэтому лучше всего высаживать сразу несколько трехлетних саженцев. Молодые растения обычно завязывают только мужские цветки, а со временем на кусте появляются женские бутоны.

Где растет

В диких условиях Шизандру можно встретить в Корее, Китае, Японии, Приморском и Хабаровском крае, Амурской области, на Сахалине и Курилах.

Лечебные свойства Шизандры – чем полезен лимонник

Лимонник на даче может стать одним из самых любимых растений и настоящим домашним лекарем. Все части Шизандры содержат большое количество витаминов и микроэлементов, а также чрезвычайно полезного вещества схизандрина, поэтому эта культура пользуется большой популярностью в народной медицине. Ученые отмечают его тонизирующее действие, способное предотвратить усталость и переутомление. Препараты на основе Лимонника также помогают стимулировать работу сердечнососудистой, нервной системы, укрепить иммунитет, улучшить зрение и регулировать количество сахара в крови.

Плоды

Наибольшая концентрация полезностей присутствует именно в спелых ягодах Шизандры. Они используются в сушеном, свежем виде, на их основе готовят настойки, чаи, отвары, соки и другие напитки. Пользу ягоды Лимонника приносят при лечении гастрита, а также помогают восстановиться после тяжелой болезни, сильных стрессов и физических нагрузок.

Корень

Корни Лимонника Китайского содержат эфирные масла и используются при лечении воспалений полости рта, кариеса и проблем с зубами. Также они оказывают тонизирующее действие на нервную систему и организм в целом.

Косточки

Измельченные семена Шизандры используются при лечении органов дыхания, гастритов и других заболеваний желудка, а также стабилизируют давление и уровень гемоглобина.

Стебель и листья

Особенно много полезных флавоноидов содержится в молодых листочках Лимонника, однако и ветви, и кора этого растения также богаты витаминами и микроэлементами, но оказывают более мягкое воздействие. Они помогают уменьшить менструальные боли у женщин, а также оказывают протиовоцинготное, противовоспалительное, тонизирующее действие, улучшают состояние сосудов.

Противопоказания

Несмотря на богатый полезными компонентами состав, Лимонник может нанести вред организму человека при неправильном применении. Лимонник при беременности может вызвать осложнения, поскольку стимулирует сокращение матки. Также от употребления Шизандры и препаратов на ее основе нужно отказаться при:

• Бессоннице;
• Индивидуальной непереносимости;
• Эпилепсии;
• Арахноидите;
• Заболевании сердца;
• Тревоге.

При правильном применении это растение может принести ощутимую пользу, а также восполнить недостаток витаминов. Важно учитывать противопоказания и обращать внимание на состояние организма и в случае возникновения аллергических реакций немедленно прекратить самолечение.

Посадка Лимонника в открытый грунт

Посадку Лимонника производят весной или осенью в зависимости от особенностей региона. В южных областях с мягким климатом можно посадить саженцы в сентябре-октябре, а в средних и северных широтах лучше заниматься посадкой в апреле-мае, когда пройдет угроза возвратных заморозков.

Высаживают Лимонник Дальневосточный на солнечное, защищенное от ветра место. От строений рекомендуется отступать не менее 1,5 м, чтобы дождевая вода с крыши не размывала корневую систему. При этом нужно подготовить пространство сразу для нескольких саженцев, чтобы кусты могли свободно опыляться между собой и давали хороший урожай. От саженцев при посадке отступают по 1 м.

На выбранном участке выкапывают посадочную яму шириной 50 см и глубиной 40 см. На дно ямы насыпают 10 см слой камешков, гальки или кусочков кирпича для дренажа. После этого необходимо подготовить плодородную рыхлую почву. Подходящий субстрат составляют равных частей из дерновой земли, компоста и перегноя. В готовую почвенную смесь добавляют 200 г суперфосфата и 500 г древесной золы.

Посадку производят в следующей последовательности:

1. Насыпают немного земли в подготовленную лунку, формируют небольшую горку.
2. Вертикально устанавливают саженцы.
3. Присыпают землей, оставляя корневую шейку на том же уровне.
4. Утрамбовывают почву руками.
5. Саженцы обильно поливают и досыпают еще немного земли.

После посадки и полива почву в приствольном круге мульчируют компостом. Первое время саженцы хорошо поливают и притеняют от яркого солнца. Через 2-3 недели они полностью окрепнут и пойдут в рост.

Уход за Лимонником в открытом грунте

Уход и выращивание Шизандры не требует особых умений и физических усилий. Достаточно первое время беречь саженцы от яркого света и регулярно поливать, а после периодически рыхлить почву в приствольном круге и удалять сорняки. В периоды сильной засухи взрослые кустики опрыскивают теплой водой из распылителя и поливают по 60 л на каждый куст.

Когда после посадки пройдет 3 года, Лимонник начинают подкармливать. Удобрения вносят в почву приствольного круга весной, летом и осенью. Первую подкормку проводят в апреле. В этот период вносят 20-30 г селитры, а затем производят обильный полив и мульчируют приствольный круг компостом. Летом 1-2 раза в месяц Лимонник поливают раствором коровяка (1/10) или куриного помета (1/20), а осенью почву вокруг куста рыхлят на 10 см вглубь с 20 г суперфосфата и 100 г золы и хорошо поливают.

Кроме того, лоза Лимонника требует периодической подвязки и обрезки.

Обрезка и формирование Китайского Лимонника

Первую обрезку Лимонника проводят на 2-3 год после посадки. Процедуру проводят осенью или летом в зависимости от густоты куста. Сначала нужно выбрать 3-6 самых сильных побега, а остальные срезать на уровне почвы.

Весной проводят санитарную стрижку, при этом удаляют не только больные, сухие и поврежденные веточки, но и те, что растут вглубь куста. Чрезмерно вытянутые побеги обстригают до 10-12 почек.

Кроме того, Лимонник склонен образованию корневой поросли. Ее убирают по мере необходимости в течение всего сезона. Такие отростки можно использовать для омоложения старых лиан, возраст которых более 15-18 лет.

Опоры

Чтобы куст Лимонника получал достаточно света и мог гармонично развиваться, его подвешивают на шпалеры. В таком виде урожайность будет выше, стабильней, а ягоды станут крупнее.

Опоры устанавливают во время посадки. Столбы должны быть высотой 200-250 см, а глубина заделки не менее 6 см. Расстояние между опорами выдерживают около 3 м. Между ними в 3 уровня натягивают проволоку. Первую проволоку делают на высоте 50 см, а следующие выше на 70-100 см. По мере роста кустики аккуратно подвязывают к проволоке и помогают им карабкаться вверх.

Кусты, высаженные вдоль ограждений, возле построек и веранд просто подвязывают вертикально.

Когда собирать ягоды

Ягоды Лимонника могут оставаться на кусте до самых холодов, но собирать их лучше в августе-сентябре. В Подмосковье Лимонник собирают в конце августа, когда грозди полностью наливаются красным. Ягоды срывают вместе с плодоножкой целой гроздью, чтобы не повредить тонкую кожуру. Даже если плоды еще не полностью созрели, то они быстро дозревают в плетеных корзинах или специальных ящиках. Хранятся плоды Лимонника не долго, поэтому важно как можно быстрее их обработать, например, заморозить, засушить, приготовить варенье, джемы или компоты.

Как размножить Лимонник Китайский

При необходимости Лимонник можно размножить семенами, отводками, верхушечными черенками и корневой порослью.

Черенками

В качестве черенков используют зеленые веточки величиной 10-15 см. Их заготавливают в июле и перед посадкой помещают в раствор стимулятора на 12-24 часов. Укореняют черенки в стакане с мокрым песком под прозрачным колпаком. Когда они обзаведутся собственной корневой системой, их доращивают в горшке с субстратом, а на следующий год в конце весны или начале лета высаживают в открытый грунт.

Семенами

Посев семян производят весной или осенью ближе к зиме. Перед посадкой семена в течение 2 месяцев стратифицируют, а затем высеивают в широкие ящики, заполненные почвенной смесью. Семена во время посадки заглубляют на 0,5 см, а сверху накрывают бумагой. Каждый день почву в посадочной емкости увлажняют теплой мягкой водой. Первые ростки появляются через 1-2 недели. Тогда укрытие снимают, а ящики с сеянцами ставят на солнечное, защищенное от прямого воздействия солнца место.

После того как сеянцы подрастут и обзаведутся собственными 3-4 листочками, их пересаживают в посуду побольше на расстоянии 5 см друг от друга. Посадку саженцев в открытый грунт производят в начале лета, но перед этим обязательно 2 недели закаляют рассаду на балконе. Молодые растеньица высаживают в легкую полутень на расстоянии 10-15 см друг от друга. Первые 2-3 года Лимонник тщательно укрывают от холода, хорошо поливают и удобряют. Когда они достаточно окрепнут, их пересаживают на постоянное место.

Отводками

Чтобы получить новый кустик методом отводок, достаточно в апреле выбрать сильный побег и наклонить его к поверхности почвы. Веточку пришпиливают и прикапывают землей, формируя горку высотой 10-15 см. Уже к концу лета отводка отрастит собственные корешки, а через 2-3 года сможет полностью сама себя обеспечивать пропитанием, тогда ее отделяют и пересаживают на новое подходящее место.

Порослью

Наиболее быстрый способ размножения Лимонника – выкопать и пересадить развитые корневые отростки. Для этого нужно выбрать сильный и как можно более удаленный от основного растения кустик, выкопать его, пересадить на новое место по всем правилам. Пересадку нужно производить быстро, чтобы корешки не подсохли на солнце. Первое время кустики хорошо и часто поливают, а также защищают от яркого солнца. Через месяц они окончательно адаптируются и приживутся на новом месте.

Болезни Китайского Лимонника с фото и их лечение

При уходе за Лимонником садоводу можно забыть о надоедливых насекомых. Вредители не любят это растение из-за специфического запаха, поэтому и сама культура и соседние растения от нападков вредителей не страдают.

В некоторых случаях Шизандра может заражаться болезнями. Иногда она страдает от пятнистости, филлостиктоза, аскохитоза, рамуляриоза, мучнистой росы или фузариоза.

При обнаружении коричневых пятен на обратной стороне листа весь куст обрабатывают препаратами с содержанием меди. Филлостиктоз можно узнать по крупным почти черным пятнам с фиолетовым обрамлением, на месте которых со временем образуются небольшие отверстия. Болезнь также лечат препаратами с медью.

Бурые круглые пятна диаметром около 2 см говорят о заражении аскохитозом. В этом случае растение обрабатывают 1 % раствором бордоской жидкости. Также бурые круглые пятнышки с розовым налетом могут говорить о поражении рамуляриозом. Бороться с заболеванием можно при помощи фунгицидных препаратов. Мучнистую росу можно узнать по характерному белому налету. Избавиться от заболевания можно используя препараты с медью и раствор кальцинированной соды.

Как правило, фузариозу подвержены молодые растения и рассада. Если у основания стебля появилось темное кольцо, то пораженное растение выпалывают, а весь субстрат проливают марганцовкой.

Виды и сорта Лимонника Китайского с фото и описанием

Как растение для дачи выращиваются всего 2 культурных сорта Шизандры.

Первенец

Устойчивый к вредителям и заболеваниям сорт средней скорости созревания. Плоды цилиндрические, карминно-красного цвета весом до 0,6 г. В поперечнике ароматные ягодки не превышают 7 мм. Мякоть кислая, сочная, насыщенно-красная, покрыта тонкой кожицей, которая легко повреждается при малейшем нажатии.

Садовый-1

Высокоурожайный раннеспелый сорт, отличающийся быстрым темпом роста. Плоды душистые, сочные, ярко-красные с кислым вкусом. Этот сорт отличается большими гроздями, которые содержат до 25 мелких плодов.

Что приготовить из лимонника – рецепты

Оригинальный вкус и полезные свойства Лимонника нашли обширное применение не только в медицине, но и в кулинарии. С использованием ягод, зеленых частей и корней Шизандры можно приготовить множество вкусных полезных блюд и напитков.

Варенье

Варенье из ягод Лимонника хранится длительное время даже при комнатной температуре. Для этого нужно взять 1 кг чистых, промытых и подсушенных ягод, 1,5 кг сахарного песка и 100 мл воды. Готовится такое варенье, аналогично другим ягодным заготовкам, в следующей последовательности:

1. Ягоды засыпают в таз.
2. Насыпают сверху слой сахара.
3. Выдерживают в течение 24 часов.
4. Наливают 100 мл кипятка.
5. Варят на медленном огне, периодически помешивая и снимая пену.
6. Через 15 минут посуду снимают с огня и остужают, затем снова выставляют на медленный огонь и варить 15 минут.
7. Готовое варенье разлить по банкам и закрыть крышками.

Некоторые хозяйки добавляют вместо воды яблочный сок, чтобы получить еще более полезный и ароматный десерт.

Сок

Сок из ягод Лимонника применяется для усиления потенции у мужчин и облегчения климактерического синдрома у женщин. Чтобы приготовить напиток, нужно взять свежие ягоды, очистить от плодоножек, промыть и смешать в эмалированной емкости с сахаром 1/3. Через 3-5 дней ягоды под действием сахара пустят сок, и его можно будет слить в отдельные предварительно пастеризованные емкости. Чтобы увеличить срок хранения сока, его в течение 15 минут пастеризуют на среднем огне перед тем, как перелить в банки, а затем плотно накрывают крышкой.

Лимонник с сахаром

Свежие ягоды, перетертые с сахаром, очень удобно хранить. Готовится такое витаминное лакомство быстро. Для этого нужно взять свежие ягоды, отделить от плодоножки, помыть, подсушить и засыпать сахарным песком 1/2. После этого смесь перемешивают или перетирают, раскладывают в банки и запечатывают крышкой. Заготовки хранят в холодильнике или прохладной кладовке.

Лимонник с медом

Лимонник с медом будет отличным вариантом для бодрящего утреннего напитка, который является прекрасной альтернативой чашечке кофе. Готовится такой десерт быстро, а хранится долго. Нужно взять ягоды растения, разрезать на 2 части и залить медом. Готовая смесь хранится в холодильнике. Ее добавляют по 1-2 чайной ложке в чай, чтобы получить полезный тонизирующий напиток.

Чай с лимонником – как заваривать

Сушеные и измельченные листья, веточки и ягоды лимонника можно добавлять в зеленый или черный чай, а также заваривать отдельно, как самостоятельный напиток, который тонизирует и помогает успокоить нервную систему. Нужно взять 1 ч. л. измельченного сырья и залить ее кипятком, оставить на 15-20 минут. В готовый напиток можно добавить немного меда.

Компот из лимонника

Чтобы приготовить 2 л компота, нужно взять 400 г ягод Лимонника и 1 кг сахарного песка. Воду ставят на огонь, добавляют сахар, размешивают и варят 3-4 минуты. Ягоды распределяют по банкам, заливают горячим сиропом, пастеризуют и накрывают крышками. Компот хранят в темном прохладном месте, холодильнике или кладовке.

Настойка – как приготовить и использовать

Сушеный Лимонник используют для приготовления спиртовых настоек. Для этого нужно взять 40 г сушеных и измельченных ягод, залить 200 мл 95 % спирта и настоять в течение 14 дней в темном теплом месте. Готовую настойку принимают утром или днем по 15-20 капель.

Для лечения импотенции у мужчин настойку принимают 2-3 раза в день по 20-25 капель.

Для повышения работоспособности и быстрого восстановления сил можно приготовить настойку по следующему рецепту:

1. Сушеные измельченные ягоды заливают 1/5 спиртом 60-70 %.
2. Настаивают в темном месте около 14-15 дней.
3. Принимают 2 раза в день по 20-30 капель.

Как хранить Лимонник

Свежие ягоды Лимонника хранятся недолго, это скоропортящийся продукт и при неправильно организованном хранении он может прийти в непригодность уже через 24 часа. Поэтому важно запастись некоторыми знаниями, как приготовить ягоды Лимонника и как их использовать. Прежде всего, нужно учесть, что плоды этого растения очень хрупкие. Их собирают вместе с кистью и укладывают в неметаллическую посуду, но чтобы сохранить столь ценный витаминный урожай на зиму и приготовить его любым доступным способом.

Засушить

Самый простой и распространенный способ заготовки плодов, листьев и веточек Лимонника – сушка. Для этого ягодки вместе с плодоножкой раскладывают в один слой на деревянные доски или сетки и высушивают в течение 5-7 дней, пока они не подвялятся. После этого их доводят до полной готовности в духовом шкафу или электрической сушилке. Для этого ягоды раскладывают на противень и ставят на самый верхний уровень в духовке. Готовят лимонник при температуре +55-+60⁰С 6-7 часов. Полностью высушенные ягоды должны быть сморщенными, темно-красного цвета.

Листья и веточки просто раскладывают тонким слоем в сетки и сушат как зелень, а после насыпают в стеклянные банки или бумажные пакеты.

Лимонник в сушеном виде может храниться до 2 лет, однако, не стоит затягивать с их употреблением, чтобы в полной мере насладиться его насыщенным вкусом и ароматом.

Закатки

Лучший способ приготовить ягоды Лимонника – сделать из них джемы, варенья, мармелад и компоты. Такие лакомства с удовольствием будут уплетать дети.

Для джема нужно взять ягоды и сахар 1/1. Спелые плоды очищают, промывают, слегка подсушивают, затем перетирают в однородную массу, перемешивают с сахаром и варят на слабом огне, пока вся масса не загустеет. Готовый джем разливают по банкам и ставят на хранение в прохладное темное место.

Чтобы приготовить мармелад, берут 1 л сока Лимонника, 2-3 стакана сахарного песка и 3 ст. л. пектина. Сам процесс приготовления мармелада происходит в следующей последовательности:

1. Немного подогревают сок на медленном огне.
2. Насыпают пектин, перемешивают, оставляют на 30 минут до полного набухания.
3. В отдельную посуду наливают 150 мл сока и насыпают сахар, сироп ставят на огонь и варят до закипания.
4. Загустевшую пектиновую смесь добавляют в сироп, перемешивают и варят до полного загустения.
5. Горячий мармелад разливают по формочкам или в неглубокие контейнеры и остужают.

Когда мармелад полностью схватится, его вынимают из формочек, при необходимости разрезают на кусочки и раскладывают в одноразовые или бумажные пакеты, вазочки или банки.

Заморозить

При дефиците времени можно просто заморозить ягодки. Для этого выбирают только целые плоды без повреждений, раскладывают в неглубокие тарелки и оставляют в холодильнике на несколько часов. После этого посуду вместе с урожаем помещают в морозилку на сутки, а когда они полностью замерзнут, расфасовывают по пакетам и оставляют в морозильной камере.

Как хранить Лимонник с сахаром

Ягоды Лимонника также можно перемешать с сахаром, растереть и переложить в банку или герметичный контейнер. Контейнеры удобно сложить в морозилку, а банки можно поставить на полку в холодильнике.

Фото Дальневосточного Лимонника

Лимонник Китайский крайне полезная плодовая культура, которая не только обеспечивает богатый урожай витаминных ягод, но и выглядит необычайно декоративно. Длинные, спадающие плети Лимонника, украшенные гроздями ярко-красных ягод, могут стать украшением любого участка и гордостью садовода.

Лимонник дальневосточный — как выращивать и ухаживать за растением?

Лимонник представляет собой деревянистую лиану, если принюхаться, то можно почувствовать лимонный аромат.

Растение обладает тонизирующими и лечебными свойствами и по полезности стоит в одном ряду с женьшенем.

На сегодняшний день насчитывается около 25 видов лимонника, в народной медицине, чаще других используют два сорта этого растения: дальневосточный и китайский лимонник.

Дальневосточный лимонник относится к многолетним растениям, стебель взрослого лимонника достигает до 15 метров в длину.

У молодых растений кора имеет желтоватый оттенок, с возрастом она темнеет и становится темно-каштановой. Стебель растения избороздили многочисленные морщинки, и на первый взгляд он может показаться подсохшим.

Тонкости и нюансы сбора и выращивания растения.

Лимонник часто применяется в медицине, для приготовления препаратов используют листья, семена, плоды и кора растения. В сборе сырья есть свои тонкости и нюансы, которые следует соблюдать.

Кору лимонника собирают весной. Когда лимонник начинает плодоносить, собираются стебли растения.

Идеальным временем для сбора листочков лимонника по праву считается август, именно в это время в листе растения содержится большое количество питательных элементов.

Листья раскладываются в теплое, продуваемое, защищенное от дождя и ветра помещение и время от времени помешивают, до полного подсыхания листа.

Плоды растения следует собирать в сентябре. После сбора, их необходимо сразу же отправить на переработку, то есть сушку. Сначала ягоды лимонника сушат в защищенном и хорошо проветриваемом помещении в течении трех дней, а затем перемещают для сушки в духовку.

Для получения семян, плоды растения отправляют под пресс, получившуюся смесь хорошо перемешивают, добавляют небольшое количество воды и накрывают тканью. Смесь необходимо оставить в теплом месте для дальнейшего брожения.

Забродившую смесь промывают через сито при помощи воды. Затем выделенные семена лимонника сушат в сушилках.

Заготовка лимонника при которой соблюдаются все правила, позволяет сохранить полезные свойства растения в течении двух лет.

Полезные свойства китайского лимонника

Лимонник является кладезем полезных веществ, в своем составе он содержит: эфирные масла, витамины группы А и Е, жирные масла, органические кислоты, минеральные соли, лигнаны, пектины, клетчатку и флавоноиды.

Такой соединение уникальных веществ, наделяет препараты приготовленные из растения, целебными и полезными свойствами, которые:

• Повышают иммунную систему человека.
• Понижают повышенный уровень сахара в крови.
• Понижают высокое артериальное давление.
• Повышают сексуальную активность женщин и мужчин.
• Нормализуют обмен веществ.
• Снимают стресс.
• Омолаживают весь организм в целом.
• Повышают устойчивость тела к кислородному голоданию.

Прием препаратов на основе дальневосточного лимонника требуют соблюдения правил. У каждого аптечного препарата есть инструкция, с которой следует ознакомиться, перед приемом препарата.

Основные способы использования препарата:

Настой из ягод. На стакан кипятка берут столовую ложку ягод. Смесь заваривают в течении 20 минут. Затем процеживают и принимают по 20-30 капель три раза в день перед приемом пищи.

Чай из плодов. Столовую ложку плодов заливаем стаканом кипятка. Даем настояться, затем настой необходимо прокипятить в течении часа. Получившейся массе даем настояться в течении суток. Затем ее процеживают и пьют в течении дня.

Экстракт лимонника. продается в аптеке, чаще всего на спиртовой основе, препарат следует принимать в количестве 10-15 капель 2 раза в день.

Противопоказания для приема препаратов на основе лимонника:

Как и все лекарственные формы, препараты на основе лимонника имеют некоторые противопоказания к применению. К ним относятся:

• Беременность
• Период лактации
• Кормление грудью
• Внутричерепное давление и другие

Перед применением препарата необходимо проконсультироваться с врачом, который подберет оптимальный вариант для вас.

Фото дальневосточного лимонника

Лимонник в сибири посадка и уход

Китайский лимонник — лиана с красивым внешним видом. Растение все чаще распространяется по всей России. Плоды лианы используют в народной медицине, поскольку они обладают лечебными свойствами. Выращивание и уход за лимонником китайским можно осуществлять даже в условия суровых Сибирских зим. Важно знать нюансы агротехники китайской лианы.

Как выглядит китайский лимонник

Китайский лимонник — листопадная лиана, которая способна нарядно виться, создавать прекрасные украшения на беседках, заборах, столбах по участку. По длине вьющееся растение из Китая может достигать 15 м. Но используют его не только как украшение, но и как лекарство. Из плодов лимонника делают отвары, настои, чаи.

Описание растения лимонник китайский

Непосредственно ствол лианы лимонника достигает в толщину 2,5 см. От ствола в разные стороны отходят молодые побеги. На красных, розовых черенках держатся зазубренные листья. Они плотные и на протяжении сезона способны кардинально менять цвет. В самом начале по весне молодые листья имеют светло-зеленый оттенок, внутренняя часть — сизая. Летом цвет остается зеленым, к осени лимонник одевается в желтую листву.

В период цветения вся лиана покрывается белыми цветками. К осени на месте цветков формируются округлые плоды. Они собраны в кисти длиной до 10 см. Китайская лиана отличается характерным ароматом цитрусовых. Запах источают плоды, листья с побегами. Характерный аромат придает саду атмосферу тропиков.

Лимонник китайский в ландшафтном дизайне

Лимонник китайский на фото, как и в жизни, выглядит роскошно. Помимо лечебных свойств, профессионалы и любители ландшафтного дизайна знают о декоративном предназначении китайского лимонника.

Чаще растение применяют по прямому назначению — как лиану. Лимонник создает плетение на стенах, арках, в беседках, по корпусу строений. Зеленая арка поднимет настроение, украшает любой участок. Приятный аромат создаст особую атмосферу на садовом участке.

Часто при помощи растения затеняют террасы, беседки. Используют плетение для создания живой изгороди.

Сорта растения

Известно большое количество сортов лимонника, поскольку селекционеры работали над его морозостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям. В итоге у садоводов и мастеров ландшафтного дизайна есть богатый выбор. У каждого сорта есть преимущества и некоторые нюансы, но во всем разнообразии есть и наиболее популярные сорта лианы. В большинстве своем они прошли испытание временем, отличаются простотой в уходе и очень устойчивы к вредителям и болезням. Немаловажным фактором является и параметр урожайности.

Лимонник Китайский Первенец

Первенец — китайский лимонник, выведенный в России. Это однодомная лиана, высота которой не превышает 2 м. Ягод в кисти собирается до 45 штук. Плоды имеют кисло-сладкий вкус и округлую форму. Листья у этого сорта эллипсовидные, зубчики по бокам редкие с острыми концами. Цветет Первенец белыми цветками с нежным розовым оттенком.

Урожай этого сорта китайского лимонника можно собирать в конце августа и начале сентября. Это один из наиболее распространенных сортов для России. Отечественные селекционеры выводили Первенец, ориентируясь на климатические условия, влажность и качество почвы. Китайский лимонник Первенец – частый гость на Подмосковных садовых участках. Прекрасно переносит зиму.

Лимонник китайский Шизандра

Это классический китайский лимонник, который окультурен еще в Древнем Востоке. Длина лианы — до 15 м. Корневая система Шизандры очень разветвленная, хотя и редко выходит за пределы кроны. Ствол прочный, не ломкий, кора на взрослом растении темно-коричневая, почки мелкие или средние по размеру, темно-коричневые по цвету. Чаще всего китайский лимонник – двудомное растение. Это означает, что есть мужские и женские экземпляры. Это важно знать для получения урожая.

Лимонник китайский Восторг

Деревянистая лиана. Этот сорт отличается более поздним созреванием. Урожай можно собирать еще и в октябре. Поэтому растение не всегда подходит для северных широт нашей страны. Цветение у китайского лимонника Восторг начинается в мае и длится несколько недель. Цветы обладают приятным цитрусовым ароматом.

Высота растения — до 15 м. Урожайность с одного куста — 4-5 кг приятных кисло-сладких ягод округлой формы. Вес одной ягодки лимонника примерно 5 г.

Как вырастить китайский лимонник из семян

Для лимонника китайского выращивание в средней полосе не вызывает затруднений. Для размножения есть несколько методов. Можно купить сразу семена и просто посадить по проверенному алгоритму.

В первую очередь семена следует стратифицировать. Стратификация — хранение семян во влажном песке при прохладной температуре. Для начала месяц температура должна составлять + 18 °С, на втором этапе показатели снижают до + 5 °С, также выдерживают месяц, а на третий месяц температуру слегка поднимают до + 10 °С.

Посадка осуществляется в июне, сразу в открытый грунт или в теплицу, в зависимости от климатических условий региона. После появления первых трех листочков сеянцы пикируют. Поливать высеянный лимонник необходимо только в жаркие дни и причем обязательно по утрам.

На постоянное место высаживать молодой лимонник нужно после первой зимовки весной. На зиму молодые саженцы лучше прикрыть, если они находятся не в теплице.

Как посадить лимонник китайский саженцами

Выращивание лианы из семян — занятие хлопотное и не всегда эффективное. Всхожесть может быть не выше 60%. Поэтому наиболее популярный простой метод посадки — саженцы. Их приобретают в специальных питомниках или размножают садоводы самостоятельно.

Подготовка посадочного участка

При выборе участка следует обратить внимание на освещенность. Лимонник любит солнечный свет, но прекрасно чувствует себя в тени деревьев, которые оплетает. Важно, что тень должна быть не сильной. Оптимально — полутенистый участок, поскольку прямые солнечные лучи, особенно при дождевом поливе, могут вызвать ожог.

При посадке возле стены дома расстояние от саженца до нее должно быть около 1,5 м. Если посадить лиану ближе — она будет разрушать крышу строения, потоки воды с крыши плохо повлияют на лимонник и здоровье растения.

Расстояние между саженцами следует сделать около метра. Если оно будет меньше, то побеги быстро переплетутся между собой, кустарник станет слишком загущенным, и это вызовет снижение урожайности лианы. Вид у таких порослей будет неряшливый.

В качестве питательной смеси для посадки лимонника китайского используют перегной, дерновую землю, компост, золу. Все компоненты взять в равном количестве.

Подготовка саженцев

Оптимальные саженцы для посадки — 2-3-летние. В таком возрасте посадочный материал невысокий, достаточно крепкий. Способен пережить первую зиму и укорениться.

В итоге получится здоровье крепкое растение. При выборе саженца нужно обратить внимание на корневую систему. Только здоровые, развитые корни смогут прижиться.

При покупке следует обратить внимание на то, чтобы саженцы были с грунтом. Корневая система должна храниться в коме земли в прохладном месте. Перед посадкой корни следует опустить в глиняную болтушку.

Правила посадки

В Сибири, на Урале посадка лимонника китайского осуществляется весной, в южных регионах — в октябре. Ямку выкапывают шириной в 60 см, глубиной в 40 см. На дно следует обязательно уложить слой дренажа 10-15 см. Используется садоводами галька или щебень. Подготовленную питательную смесь засыпают поверх дренажа. Устанавливают саженец.

Корешки следует аккуратно поправить, сверху засыпать питательную смесь. Утрамбовать землю, затем полить. Когда вода впитается, сверху вокруг саженца рекомендуется сделать слой мульчи из торфа или перегноя. Первое время после посадки растение лучше оберегать, регулярно поливать.

Уход за лимонником китайским

Уход за китайским лимонником не является сложным, поскольку лиана – неприхотливое растение. Но тут присутствуют свои нюансы по поливу, подкормке, подготовке к зиме. Лучше знать и учитывать такие мелочи, чтобы урожайность и внешний вид растения не пострадали. Несмотря на свою экзотичность, китайский лимонник прекрасно показал себя, как непривередливое растение.

Режим полива

Китайский лимонник считается в большей степени тропической культурой, а потому лучше переносит увлажненные почвы. Поливать лиану следует регулярно, поскольку влага ей нужна постоянно, несмотря на горизонтальное расположение корней. Поливать лимонник рекомендуется из расчета по 6 ведер на каждую лиану.

Оптимальным вариантом является полив дождевого типа. Это рекомендуется делать вечером или ночью, чтобы солнце политые листья не сожгло. Если поливать лиану ведрами, то рекомендуется это делать теплой или отстоянной водой. Прикорневой полив можно проводить и в дневное время. Наиболее эффективен такой способ полива для молодых растений и саженцев. Для того чтобы прикорневая зона не усыхала, после полива вокруг лианы укладывают торф или перегной.

Чем подкормить китайский лимонник

Лимонник китайский в саду растет как для украшения, так и для получения целебного урожая. Но подкормка экзотическому растению требуется в любом случае.

Подкармливать лиану следует несколько раз в год. Для каждого конкретного случая требуется свой вид удобрения.

Когда лиане будет 3 года, проводят по весне первую подкормку. Для этого в приствольный круг подсыпают селитры. Достаточно 30 г, затем мульчируют.

Через несколько месяцев летом проводят подкормку органическими удобрениями. Для этого используют куриный помет или коровий навоз. Коровяк разводят в пропорции 1:10, а куриный помет 1:20. Подкормку проводят несколько раз за лето с перерывом в 3 недели. Вносят органические удобрения под корень с обязательным последующим поливом лианы.

Осенью, после того как кустарник отдаст листья, проводят подкормку суперфосфатом и древесной золой.

Отдельный режим удобрения существует для плодоносящей лианы, чтобы повысить ее урожайность:

• весной вносят нитроаммофоску 4-40 г на кв. м;
• после цветения — по ведру куриного помета под каждый кустарник;
• осенью — суперфосфат и сернокислый камень.

Раз в 3 года следует на 8 см вглубь в прикорневую зону заделать компост.

Как и когда обрезать лимонник китайский

Первая обрезка лимонника проводится в возрасте двух лет после посадки. Рекомендуется оставлять только 5-6 побегов, а остальные обрезать на уровне почвы.

Лучше всего, если обрезка осуществляется в октябре, после того как лиана сбросит свои листья. Если кустарник сильно запущен, то обрезку проводят и в июле месяце.

Весной удаляют корневую поросль, а также проводят санитарную обрезку. При санитарной обрезке лимонник китайский лишают всех больных, сухих, замерзших побегов.

Подготовка к зиме

Лимонник китайский при посадке и уходе нуждается еще и в подготовке к зимнему периоду. Особенно в подготовке к холодам нуждаются молодые, неокрепшие растения. Такие побеги стоит укрывать, особенно в холодных регионах. В качестве укрытия используется слой листьев и лапник.

Более взрослые растения не нуждаются в укрытии, поскольку способны переносить морозные зимы.

Особенности посадки и ухода за лимонником китайским в Сибири

Сибирь отличается холодными долгими зимами с глубоким снежным покровом. Основное отличие от выращивания в других регионах — укрытие требуется даже взрослым растениям. Подготовка к зиме осуществляется по срокам раньше, чем в остальных регионах. Для укрытия используются опилки, листья, торф, а сверху непосредственно снег.

Важно все побеги снять со шпалеры. По весне отростки, которые померзли, необходимо обрезать. Высаживать саженцы в Сибири рекомендуется по весне. Оптимальный период для посадки — в пасмурный апрельский день, когда минует угроза возвращения заморозков. Мульчирование саженцев обязательно. При высадке семенным способом рекомендуется заранее закалять сеянцы.

Особенности посадки и ухода за лимонником китайским на Урале

Морозостойкость китайского лимонника зафиксирована на уровне – 40 °С. Поэтому Уральские зимы взрослое растение, как и молодое, переживает легко, но укрытие все же требуется.

На Урале есть нюансы при посадке лианы. Посадка лимонника китайского осенью в регионе не рекомендуется. Оптимально саженец сажать весной, когда пройдут угрозы заморозков. К осени он приживается и при укрытии лапником спокойно переносит зиму.

Особенности посадки и ухода за лимонником китайским в Подмосковье

В Подмосковье выращивание лимонника китайского не так хлопотно, как в Сибири. Зимы здесь мягкие, укрывать саженец от мороза требуется только в первый год зимовки. Остальные зимы лиана перенесет без проблем. В жаркое лето нельзя допускать засыхания прикорневого грунта и важно обеспечивать регулярным поливом растения.

Особенности посадки и ухода за лимонником китайским в Ленинградской области

В Ленинградской области важным фактором климата является повышенная влажность. Это положительно сказывается на китайском лимоннике, который любит влажные почвы и требует регулярного полива. Но низкие температуры требуют в данном регионе весенней посадки. Укрытие на зиму нужно только двухлетним саженцам.

Когда собирать китайский лимонник

В каждом регионе лимонник созревает в разный период. Этот показатель зависит еще и от сорта. Созревшие ягоды лимонника имеют ярко-красную окраску. Плоды мягкие и почти прозрачные. Собирают урожай полностью кистью вместе с плодоножками.

Плодоносят только лианы возрастом старше 5 лет. Обычно это происходит в августе месяце. Плоды следует пускать на переработку как можно быстрее. Для длительного хранения плоды лучше засушить.

Почему не плодоносит лимонник китайский

Отсутствие плодоношения у лианы может быть связано с целым рядом причин:

• у растения слишком много отпрысков, они не дают плодоносить лиане в нормальном режиме;
• слишком кислая почва, плохо удобренная при посадке;
• недостаток полива;
• отсутствие ухода и подвязки: лиане нужны шпалеры, если она не подвязаны и не обрезана, то в течение нескольких лет может не давать плодов;
• растение посажено в сильной тени;
• наличие вредителей или болезней.

Лимонник китайский – однодомное растение, которое имеет и мужские, и женские цветки. При этом пыльца падает сверху вниз. Чем выше поднята шпалера, тем лучше будет плодоносить лиана. Оптимальной высотой считается 5 м. Слишком густая лиана также не сможет нормально плодоносить, поэтому садоводы рекомендуют обратить внимание на регулярную обрезку лимонника китайского осенью.

Болезни лимонника китайского и как их лечить

К болезням китайская лиана обладает стойкостью. Растение при правильном уходе не болеет. Купленные саженец может занести болезнь на участок. Есть у лианы китайской болезни, которые распространяются при неправильном уходе. Наиболее опасная болезнь — фузариозное увядание листьев. Если заболевание появилось, лечению растение не подлежит. Его полностью удаляют с участка, все побеги сжигают.

Китайская лиана болеет:

• мучнистой росой;
• черной пятнистостью.

Обе болезни лечатся обработкой специальными препаратами и обязательным удалением и сжиганием уже зараженных листьев. Оптимальным вариантом для обработки лианы является 1%-бордосская жидкость.

При наличии мучнистой росы специалисты рекомендуют опрыскать лиану раствором 0.5%-кальцинированной соды и молотой серы. Желательно повторить несколько раз с перерывом в 2 недели.

Для того чтобы лимонник не заразился фузариозом при посадке с использованием семян, рекомендуется их обеззараживать 5%-раствором Формалина.

Заключение

Выращивание и уход за лимонником китайским окупится в полной мере в любом регионе России. Лиана неприхотлива, достаточно морозостойкая. При этом используется как в ландшафтном дизайне для украшения беседок и создания арок, так и в лечебных целях. Народные рецепты предлагают использовать не только красные плоды лимонника китайского, но и его листья. Важно вовремя поливать лиану, регулярно обрезать, чтобы не разрастались лишние побеги и корневые отпрыски.

Приусадебные участки все больше похожи на шикарные оранжереи. Какие только растения не выращивают садоводы-любители! Без внимания не остался и лимонник китайский. Выращивание его и особенности ухода мы рассмотрим в сегодняшней статье. Кстати, лимонник – это не только красивая лиана, благоухающие цветы, но и невероятно полезные плоды.

Получаем энциклопедические знания

Если вы хотите превратить свой сад в настоящие джунгли, обратите внимание на такое растение, как лимонник китайский. Посадка этого растения – стандартная процедура, зато в вашем саду сначала зацветут цветы необычайной красоты, а потом созреют очень полезные и вкусные плоды.

Лимонник китайский представляет собой зеленую лиану. Весной на этом растении появляются нежные цветы, которые по законам природы потом превращаются в огненные плоды. Таким растением можно украсить стену дома, беседку, арки или вырастить целую аллею, установив специальные подпорки.

Об особенностях посадки и ухода за китайским лимонником поговорим подробно.

Выбираем саженцы и делаем их высадку

Приобрести саженцы этого растения вы сможете в любом специализированном магазине. Для высадки в умеренных широтах нужно выбирать саженцы возрастом двух-трех лет. Их высота варьируется от 25 до 30 см.

Обратите внимание на кору. Она должна быть идеально гладкой. Лучше если корневая система будет укрыта комом земли. При транспортировке саженца корни нужно укутывать влажной тканью.

Перед высадкой саженцы помещаем в воду и выдерживаем в ней примерно 10-12 часов. Теперь нужно выбрать подходящее место для выращивания китайского лимонника. Он не любит постоянную тень, но и открытые солнечные лучи для него не приемлемы. Посадите саженцы на расстоянии 1,5-2 м от стены дома или хозяйственной постройки.

В умеренных широтах высаживать лимонник лучше поздней осенью: в октябре или ноябре. Но допускается и высадка ранней весной. Как же высаживать в холодных регионах лимонник китайский? Выращивание и уход в Сибири имеют свои особенности. Именно в этой широте его и сажают в землю весной. Сильные морозы могут убить корневую систему, и ваши старания будут пустыми.

При высадке лимонника китайского в грунт учтите следующие особенности:

• глубина лунки должна достигать 40-50 см, а ширина – 50-60 см;
• на дно лунки выкладывается дренаж, битый шифер или кирпичи;
• лунку нужно заполнить перегноем или дерновым грунтом;
• по центру лунки следует прикопать саженец, видимая часть составляет 4-5 см;

• сразу после высадки лимонник китайский нуждается в обильном поливе – 2-3 ведра под один куст.

Совет: если вы высаживаете ряд таких лиан, то делайте лунки на расстоянии 1,5-2 м, то же самое касается и дистанции между рядов.

Правила ухода

Молодые лимонники китайские постоянно нуждаются в правильном уходе и подкормке. Только так вы сможете обеспечить быстрый рост растения, а также максимальное плодоношение. Начнем с самого начала. Как только вы высадили саженцы китайского лимонника, их нужно постоянно удобрять по такой схеме:

Начиная с весны и до августа, каждую декаду нужно вносить органическое удобрение в жидком виде. Разбавлять перегной следует в пропорции 1:30. Удобрение вносится в приствольную часть.

Запомните, что рыхлить землю возле ствола лианы нельзя, иначе можно нарушить прикорневую систему. Частое удобрение проводится до тех пор, пока китайский лимонник не начнет приносить плоды. В дальнейшем вы можете подкармливать корневую систему один раз в год, предпочтительнее в осенний период.

Что касается полива, то его нужно проводить крайне часто. Китайский лимонник – влаголюбивое растение. Не допускайте пересыхания поверхностного слоя грунта.

Лиана растет роскошно, ее раскидистые листья забивают плоды. Если вы выращиваете описываемое растение с целью сбора урожая, тогда листья и побеги нужно периодически обрезать. Так вы сможете обеспечить беспрепятственный доступ пыльцы к женским соцветиям, которые расположены в верхней части растения.

Обрезку проводят по мере необходимости, обязательно такое действие нужно выполнять весной. Без страха удаляйте все увядшие и замершие побеги. Отростки второго ряда обрезают на 20-25 см. Позаботьтесь об установке опоры, чтобы лиана могла плестись. Вы можете соорудить специальный каркас или прикрепить сетку к стене сооружения, беседки.

Китайский лимонник не защищен от грибковых фитозаболеваний. Чтобы избежать их, нужно своевременно удалять нижние увядшие листья. Это касается и опавшей листвы. Весной, лучше всего в апреле, всю лиану опрыскивают бордоской жидкостью.

Собираем урожай

Весной лиана начинает цвести. Маленькие соцветия завораживают своей красотой. Позже появляются ягоды. Первые пять лет после высадки саженца на урожай можно не рассчитывать. При правильном уходе первые ягоды лимонника вы сможете собрать на шестой год его выращивания. А вот количество урожая увеличится еще через 3 года после первого плодоношения.

Сначала ягоды начинают постепенно краснеть. Как только цвет станет насыщенным огненным, а поверхность ягод приобретет стеклянный, почти прозрачный оттенок, можно собирать урожай. Сложного в этом ничего нет, поскольку по принципу плодоношения китайский лимонник напоминает виноград. Вы можете срезать ягоды вместе с плодоножками. Последние, кстати, используются как ароматизированная добавка в чай.

Можно упростить процесс сбора: натягиваете ветку и ударяете ребром ладони по ней. Спелые ягоды посыплются. Главное – подстелите что-нибудь мягкое на землю, иначе плоды разобьются. Собранный урожай в свежем виде можно хранить не более суток. Затем ягоды начинают плесневеть и бродить.

Несколько слов о размножении

Чтобы украсить приусадебный участок, одной лианы будет недостаточно. Опытные садоводы советуют высаживать хотя бы три саженца. В начале июля срезаются верхние молодые побеги. Далее нужно соблюсти такую процедуру:

1. На сутки саженец помещается в емкость с раствором гетероауксина.
2. Затем подготавливается емкость с речным песком.
3. В эту смесь нужно прикопать побег и закрыть полиэтиленом.

В апреле можно высадить побег, корней на нем еще не будет. В грунте делается небольшая лунка, которая заполняется торфом и перегноем. Отводок нужно прикопать, а верхушечную часть около 5 см следует зафиксировать на шпалере. Примерно через 4-5 месяцев появятся корни и от отводка пойдут новые побеги. Отделять побеги для рассады лучше от однолетних, хорошо укоренившихся и сильных лиан китайского лимонника.
Сибирские морозы не помеха

Китайский лимонник – удивительное растение, оно произрастает практически во всех широтах. Даже на Крайнем Севере можно встретить эти оригинальные лианы. В основном в Сибири и других северных регионах выращивается лимонник дальневосточный.

В холодных широтах нужно уделять особое внимание утеплению корневой системы и побегов. При высадке лимонника необходимо делать траншеи глубиной примерно в 60 см, а расстояние между саженцами составляет 1,5-2 м.

В лунку помимо дренажа нужно насыпать плотный слой перегноя. Только потом можно высаживать саженцы. Как уже говорилось, посадка молодых лиан выполняется ранней весной. Осенние заморозки могут погубить растение.

После периода вегетации, перед наступлением первых холодов, лимонник утепляют. Побеги снимают с опоры и укрывают плотным настом соломы или сена. Запомните, что температурная отметка ниже -35° губительно влияет на корневую систему. Если вовремя не утеплить корни, то лиана погибнет.

Извлекаем двойную пользу

Китайский лимонник – это не только красивые и экзотические лианы. О пользе его плодов слагают легенды. Но сначала нужно правильно сделать их заготовку. После сбора ягоды просушивают в течение 3-4 дней. Оптимальный температурный режим для сушки составляет 60°.Высушенные ягоды темнеют и приобретают темно-красный окрас. В таком виде урожай можно хранить примерно два года, но не более.

Читайте также:

Целебными свойствами обладают ветви и листья лианы. Из них можно делать тонизирующий чай. Он славится своим лимонным ароматом, а также помогает восстановить силы после изнурительных умственных и физических нагрузок. Чаи, приготовленные из лимонника китайского, очень полезны гипотоникам, поскольку незначительно повышают уровень артериального давления. А еще это растение обладает бодрящими свойствами, поэтому любители кофе могут смело вводить такой напиток в свой рацион. Удачи вам!

Читайте другие интересные рубрики

Автор: Наталья 18 февраля 2019 Категория: Плодово-ягодные растения

Лимонник китайский (лат. Schisandra chinensis) является видом рода Лимонник семейства Лимонниковые, встречающийся в дикой природе на опушках и прогалинах хвойно-лиственных и лиственных лесов, в узких долинах ручьев и горных рек, на старых гарях и вырубках Кореи, Японии, Китая и российской территории Дальнего Востока. Растет он группами, образуя заросли и поднимаясь в горы на высоту до 600 м над уровнем моря. В культуре лимонник китайский выращивают очень давно: в лекарственных целях его начали культивировать как минимум за 250 лет до нашей эры.

Содержание

Посадка и уход за лимонником китайским

• Цветение: с пятого-шестого года жизни в конце мая или в начале июля. Длится цветение около двух недель.
• Посадка: в октябре или в конце апреля-начале мая.
• Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
• Почва: легкая, богатая перегноем, в меру влажная и дренированная.
• Полив: частый и обильный: под каждый куст выливают по 6-7 ведер воды.
• Подкормки: с третьего сезона 1раз в 2-3 недели в приствольный круг вносят органическое удобрение – раствор куриного помета или коровяка. Приствольное пространство мульчируют слоем перегноя или листового компоста. Осенью в почву под каждое растение заделывают на глубину 10 см по 20 г суперфосфата и по 100 г древесной золы.
• Подвязка: шпалеру, на которой выращивают эту лиану, устанавливают сразу после посадки. При расположении лианы возле стены строения ее пускают по установленной наклонно к стене лесенке.
• Обрезка: с третьего года после посадки начинают формирующую обрезку, которую проводят осенью, после листопада. Удаляют и ненужные прикорневые отростки.
• Размножение: семенами, корневыми черенками и порослью.
• Вредители: не поражается.
• Болезни: мучнистая роса, рамуляриоз, аскохитоз и фузариоз.
• Свойства: является ценным лекарственным растением.

Лимонник китайский – описание

Растение представляет собой вьющуюся листопадную лиану длиной до 15 м со стволом диаметром до 2,5 см и побегами, покрытыми буро-коричневой корой, шелушащейся на старых, и блестящей и гладкой на молодых. И побеги, и листья лимонника обладают характерным цитрусовым ароматом, из-за которого растение получило свое название.

Листья у лимонника плотные, обратнояйцевидные или эллиптические, с клиновидным основанием и немногочисленными и неявно выраженными зубцами по краям. С побегами листья соединены розовыми или красными черешками длиной до 3 см. Весной и летом верхняя часть листовой пластины светло-зеленая, блестящая, голая, а нижняя – сизоватая, с опушением по жилкам. Осенью листья лимонника китайского окрашиваются в желто-оранжевые и охряно-желтые оттенки.

Душистые восковидные белые раздельнополые цветки диаметром до 2 см на поникающих цветоножках располагаются по 3-5 штук в пазухах листьев. Сборный кистеподобный плод длиной до 10 см состоит из съедобных шарообразных двусемянных ягод красного цвета и кислого вкуса. Ягоды китайского лимонника тоже обладают характерным для растения запахом. Почковидные семена лимонника китайского сохраняют всхожесть только до весны.

Посадка лимонника китайского

Когда сажать лимонник китайский

Выращивание лимонника китайского и уход за ним осуществляется не только в лекарственных целях, но и для украшения участка, поскольку растение обладает высокими декоративными качествами. В районах с теплым, мягким климатом лимонник высаживают в октябре, а в средней полосе посадку производят в конце апреля или начале мая. Профессионалы рекомендуют сажать сразу как минимум три растения на расстоянии 1м друг от друга. Если вы хотите вырастить лиану рядом с домом, отступите от стены 1-1,5 м, чтобы на лимонник не капала вода с крыши.

Как посадить лимонник китайский

Лимонник предпочитает легкую, но богатую перегноем, увлажненную и дренированную почву. Растение теневыносливо, но будет лучше развиваться на хорошо освещенном месте.

В качестве посадочного материала используются двух-трехлетние саженцы, у которых при высоте побегов всего в 10-15 см хорошо развита корневая система. Перед посадкой более рослые побеги саженца укорачивают до 3 почек, а корни подрезают до 20-25 см.

Посадочную яму для лимонника китайского копают диаметром 60-70 см и глубиной не менее 40 см. На дно укладывают слой дренажа из керамзита, битого кирпича или щебня толщиной 10 см, а для заполнения ямы готовят почвенную смесь из равных частей перегноя, листового компоста и дерновой земли, добавив в нее 200 г суперфосфата, полкилограмма древесной золы и тщательно перемешав. Перед посадкой на дренажный слой насыпают горкой почвенную смесь.

Окуните корни саженца в глиняную болтушку, на ведро которой следует добавить 1 л коровяка, и расположите растение на холмике таким образом, чтобы его корневая шейка после посадки оказалась на уровне поверхности. Расправьте корни лимонника и заполните яму подготовленным плодородным грунтом. Затем утрамбуйте почву в приствольном круге и обильно полейте, а когда вода впитается, засыпьте прикорневую лунку перегноем или торфом. Саженцы китайского лимонника приживаются очень быстро, но желательно поначалу защищать их от яркого солнца, обеспечить регулярный полив и вечерние опрыскивание в сухую погоду.

Уход за лимонником китайским

Выращивание лимонника китайского

Посадка лимонника китайского и уход за ним не трудоемки и не отнимут у вас много времени. Основными мероприятиями по уходу являются полив, рыхление грунта, удаление сорняков, подкормки, опрыскивания в затяжную сухую жару и обрезка.

В период вегетации лимонник поливают часто и обильно: под растение за один раз выливают 6-7 ведер воды. На следующий после увлажнения или дождя день нужно разрыхлить почву вокруг лианы и удалить сорную траву. Не пренебрегайте вечерним опрыскиванием китайского лимонника в жару. Особенно в этой процедуре нуждаются молодые лианы. Чтобы предотвратить быстрое испарение влаги из почвы, лучше всегда держать приствольный круг под мульчей из органического материала.

Подкармливать китайский лимонник начинают с третьего года жизни: в течение весны и лета один раз в две-три недели в почву вносят раствор органических удобрений – коровьего (1:10) или куриного (1:20) помета. Хороший результат дает мульчирование приствольного круга лимонника китайского перегноем или листовым компостом. После листопада под каждый куст вносят по 100 г древесной золы и по 20 г суперфосфата с последующей заделкой на глубину около 10 см с обязательным последующим поливом почвы в приствольном круге.

Плодоносящие лианы в период цветения подкармливают Нитрофоской из расчета 50 г на м², а после цветения под растение выливают по ведру раствора перебродившего коровяка или птичьего помета. Осенью под кусты рассыпают по 60 г суперфосфата и 30-40 г сернокислого калия, а 1 раз в 2-3 года под каждое растение на глубину 6-8 см заделывают компост из расчета 4-5 кг на м².

Лимонник китайский, поскольку он является лианой, выращивают на шпалере, которую устанавливают в год посадки растения. Такое размещение ветвей и побегов позволяет солнечным лучам лучше освещать растение, и это способствует формированию более крупных плодов и увеличению урожая. Если выращивать лимонник без опоры, он вряд ли будет плодоносить. Шпалеру делают из столбов такой высоты, чтобы после вкапывания на глубину 60 см они возвышались над землей на 2-2,5 м. Расстояние между столбами выдерживают около 3 м, а соединяют их между собой тремя рядами горизонтальных проволочных направляющих, нижняя из которых натягивается на высоте 50 см от земли, а следующие через каждые 70-100 см. В первый год отросшие побеги подвязывают к нижней направляющей, а в последующие – к тем, что расположены выше. Побеги закрепляются на опоре веером. На зиму лимонник китайский со шпалеры не снимают.

Если вы сажаете лиану возле дома, то в качестве опоры можно использовать установленную наклонно лесенку.

Обрезать лимонник начинают на третий год после посадки, когда развитие его корневой системы сменяется усиленным ростом побегов. От правильной обрезки зависит не только декоративность лимонника китайского, но и качество его плодоношения. При первой формирующей обрезке на кусте оставляют от 3 до 6 самых крепких и правильно расположенных побегов – будущий скелет растения, а остальные побеги вырезают на уровне земли. В дальнейшем обрезку лимонника китайского осуществляют два раза в год: осенью и летом. Осенью, после того, как с растения опадут все листья, вырезают слабые, больные, неправильно растущие и засохшие побеги, образовавшиеся за лето. Удалить следует и ту часть лозы, которая активно плодоносила последние три года. Делается это для того, чтобы могли развиваться и давать урожай молодые побеги лианы.

Летом лимонник обрезают только в том случае, если растение образовало слишком много молодых побегов. Профессионалы советуют обрезать ветки на 10-12 почек от края. Кроме того, нужно ежегодно бороться с корневыми отпрысками, а также регулярно заменять старые скелетные ветки новыми сильными побегами из прикорневой поросли.

Вредители и болезни лимонника китайского

Лимонник обладает хорошим иммунитетом и при соблюдении агротехники и хорошем уходе очень редко поражается заболеваниями. Устойчив он и к вредителям. Однако если вам достался инфицированный посадочный материал, нужно быть готовыми к противостоянию с болезнями. Чаще всего лимонник подвергается поражению пятнистостями, мучнистой росой и фузариозному увяданию.

Из пятнистостей лимонник китайский поражают рамуляриоз и аскохитоз. Коричневые расплывчатые пятна и кромка на листьях – основные признаки этих болезней. На нижней стороне листовой пластины могут появиться черные точки – пикниды грибка. Больные листья нужно удалить и сжечь, а лиану обработать однопроцентной бордоской жидкостью или другим фунгицидом на основе меди.

Мучнистая роса покрывает листья и стебли растения неряшливым белесым налетом. В результате развития заболевания листья лимонника преждевременно опадают. Поражает мучнистая роса также побеги, бутоны и корни лимонника китайского. При обнаружении ее симптомов нужно удалить все пораженные листья, а растение обрабатывать порошком серы и раствором кальцинированной соды до тех пор, пока лиана не поправится. Интервалы между обработками – 7-10 дней.

Фузариоз может поразить лимонник в любом возрасте, но чаще эта беда случается с молодыми растениями. Причиной болезни является, как правило, инфицирование посадочного материала. Проявляется увядание образованием гниющих участков на корневой шейке и корнях растения. Стебли лимонника темнеют, истончаются, листья желтеют и опадают, и лиана погибает от закупорки сосудов. Вылечить китайский лимонник от фузариоза нельзя, но не допустить развития болезни вполне возможно, если семена и саженцы перед посевом и посадкой обрабатывать раствором фунгицида, а почву – Триходермином. Если растение все же заболело, его придется удалить и сжечь, а здоровые кусты, пока они не заразились, обработать раствором марганцовки.

Лимонник китайский в Подмосковье

Лимонник китайский в Подмосковье уже давно не редкость, как и лимонник китайский на Урале, поскольку растение нормально переносит даже суровые зимы до -35 ºC, а декоративные и целебные качества этой культуры, а также неприхотливость в уходе делают дальневосточную лиану все более популярной среди садоводов-любителей. В средней полосе китайский лимонник на зиму не нужно ни укладывать на землю, ни укрывать, в защите от холодов нуждаются только молодые растения, и то только в первую зиму. Но в условиях сибирских морозов плети осторожно снимают со шпалеры, располагают их на подстеленном лапнике или соломе и обильно присыпают сверху листьями, соломой или укрывают лапником.

Размножение лимонника китайского

Размножается лимонник китайский семенами, порослью и корневыми черенками, однако все свойства материнского растения сохраняются только при вегетативном размножении.

Размножение лимонника китайского семенами

Проще всего посеять семена лимонника на подготовленные грядки под зиму сразу же после их сбора. Можно осуществить посев весной, но в этом случае семена стратифицируют: в течение двух месяцев выдерживают в нижнем ящике холодильника. Существует очень эффективный способ подготовки семян к посеву, разработанный профессионалами: до января их хранят в плодах, затем отмывают от мякоти, складывают в капроновый чулок и помещают под постоянно текущую воду. В домашних условиях семена в чулке можно держать в сливном бачке унитаза, чтобы они после каждого смыва оказывались в свежей чистой воде. Через четыре дня семена отжимают, прямо в чулке кладут в емкость с влажным прокаленным песком и месяц держат в температуре 18-20 ºC, после чего емкость с семенами закапывают в снег на стратификацию. Через месяц семена вносят в помещение с температурой 10 ºC и наблюдают за ними: через неделю-другую они начинают растрескиваться, и тогда их можно сеять на глубину 5 мм в ящики со смесью песка и перегноя в равных частях. Посевы накрывают бумагой и ежедневно поливают. Всходы с крупными семядолями, похожие на ростки огурцов, появятся через 1-2 недели. Уход за сеянцами заключается в защите от прямых солнечных лучей, поливе и 1-2 обработках слабым раствором марганцовки для профилактики черной ножки и других грибковых болезней. На стадии развития 3-4 настоящих листьев сеянцы пикируют в более крупные ящики по схеме 5х5 см, а в начале июня, после того, как окончательно установится тепло, прошедшую закалку рассаду лимонника китайского можно будет высадить в открытый грунт в полутень. Площадь питания одного растения – 10х10 см². Берегите саженцы от слишком сильного солнца, а с наступлением осени укройте их еловым лапником или толстым слоем листвы. На постоянное место лимонник китайский из семян высаживают в двух-трехлетнем возрасте.

Размножение лимонника китайского порослью

Самым эффективным способом размножения является отсаживание поросли. Лиана буквально окружена множеством побегов, на которых располагаются спящие почки. Отпрыски отделяют от куста и сразу пересаживают на постоянное место. В южных районах это можно делать до начала сокодвижения и после листопада, а в северных – только ранней весной.

Размножение лимонника корневыми черенками

От корневища отрезают куски корней длиной от 5 до 10 см с несколькими спящими почками и, чтобы не сохли обрастающие корешки, сразу присыпают отрезки влажной почвой или накрывают мокрой салфеткой. Затем корневые черенки высаживают на грядку или в холодный парник по схеме 10х10 и засыпают слоем плодородного грунта толщиной 2-3 см. Уход за посадкой заключается в регулярном поливе. Весной следующего года черенки, давшие ростки, высаживают на постоянное место.

Сорта лимонника китайского

К сожалению, сортов китайского лимонника не так уж много. В настоящее время самыми известными из них являются:

• Садовый-1 – самоопыляющийся высокопродуктивный зимостойкий сорт, ветви которого достигают в длину 10 м. Плоды лимонника китайского этого сорта состоят из шарообразных сочных и кислых ягод красного цвета с запахом лимона, собранных в кистевидные соплодия длиной до 10 см;
• Горный – зимостойкий и урожайный сорт среднего срока созревания, относительно устойчивый к болезням и вредителям. Соплодие длиной до 9 см и массой до 13 г состоит из 15-17 темно-красных ягод горько-кислого вкуса;
• Волгарь – зимостойкий, засухоустойчивый, практически не поражающийся болезнями и вредителями лимонник позднего срока созревания и универсального назначения. Представляет собой однодомную лиану с плодами массой до 7,3 г, состоящую из 14-15 круглых красных плодиков кисловатого вкуса со смолистым ароматом;
• Первенец – морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям сорт среднего срока созревания российской селекции с карминово-красными плодиками с сочной ярко-красной мякотью, специфическим кислым вкусом и лимонным ароматом;
• Миф – гибридный сорт неизвестного происхождения с соплодиями средней длины, состоящими из 15 плодиков красного цвета с приятным кислым вкусом.

Свойства лимонника китайского – вред и польза

Лечебные свойства китайского лимонника

В лечебных целях используют по большей части плоды и семена растения. Плоды лимонника китайского содержат смолистые вещества, схизандрин, калий, органические кислоты (яблочную, лимонную и винную), витамины, минеральные соли, микроэлементы медь, йод, селен, марганец, железо, цинк, эфирное масло.

О полезных свойствах этого вида знали еще в Древнем Китае и активно использовали растение в фармакологии. Сегодня лимонник китайский выращивают в промышленном масштабе. Ягоды растения обладают способностью тонизировать и стимулировать нервную систему, поэтому нанайские охотники, отправляясь в путь, берут с собой горсть сушеных плодов. А не так давно испытания с участием военнослужащих и спортсменов показали, что лимонник обладает свойством снимать усталость при сильных физических нагрузках: всего 2-5 ягод лимонника китайского оказывают более сильное действие, чем фенамин или кола, но, в отличие от этих стимуляторов, не дают негативных побочных эффектов. Показаны ягоды лимонника китайского и тем, кто занимается напряженной умственной работой, и очень важно, что их тонизирующее действие не истощает нервные клетки.

Препараты лимонника повышают сопротивляемость организма заболеваниям и неблагоприятным воздействиям окружающей среды, стимулируют систему органов дыхания и работу сердечной мышцы. Часто их назначают при комплексном лечении заболеваний, к которым привело астеническое и депрессивное состояние. Показателен факт, что в результате приема препаратов лимонника китайского ни разу не отмечалось признаков перевозбуждения.

Свежий сок ягод лимонника способен сдерживать развитие многих патогенов. Доказана высокая эффективность лечения хронических гастритов семенами растения: даже однократный прием порошка из семян лимонника китайского приводил к нормализации кислотности желудочного сока у больных, страдающих либо от слишком высокого, либо от низкого ее уровня.

Подводя итоги, можно сказать, что лимонник китайский дает положительный эффект:

• при общем упадке сил;
• при высокой умственной или физической нагрузке;
• при пониженном артериальном давлении;
• при бронхитах, астме и туберкулезе;
• при малокровии;
• при половой слабости;
• при болезнях желудка, почек и печени.

Лимонник китайский – противопоказания

Лимонник китайский, как и другие лекарственные растения, имеет и свои противопоказания. Нельзя есть его ягоды, пить его сок и принимать препараты растения при следующих состояниях и патологиях:

• вегето-сосудистая дистония;
• аллергия;
• эпилепсия;
• беременность;
• повышенная возбудимость;
• артериальная гипертензия;
• бессонница;
• арахноидит;
• повышенное внутричерепное давление;
• острое инфекционное заболевание.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

О лимоннике дальневосточном, выращивании и уходе за комнатным растением

Лимонник дальневосточный – это особое растение. По медицинской ценности он может соперничать с женьшенем, его используют в кулинарии, а также он применяется для дизайнерских целей. Для того чтобы его вырастить, не требуется прилагать чрезмерных усилий, это растение будет ценным приобретением для садовода.

Как выглядит лимонник дальневосточный

Лимонник дальневосточный представляет собой лиану с древесными стеблями. Её листья имеют приятный лимонный запах. Стебель может достигать в длину 15 метров. У молодого растения кора имеет желтоватый оттенок. По мере роста она становится коричневой. Корневая система выглядит как несколько шнуров, из которых вырастает большое количество придаточных отростков. Стебель является морщинистым. На первый взгляд он производит впечатление высохшего.

Куст лимонника

Цветки имеют белый цвет. Ягоды растут гроздьями, подобно виноградным гроздьям, однако они имеют меньший размер. Во время полного созревания становятся красными и мягкими. Урожай созревает в сентябре. При сборе лоза лимонника обрывается гроздями. Оставшиеся плодоножки и веточки от кистей можно использовать для заварки чая. Обычно особенно большой урожай созревает раз в 2-3 года, затем растение некоторое время отдыхает.

Это растение в естественных условиях растёт в Амурской области, на Сахалине и в Хабаровском крае. Однако можно выращивать лимонник комнатное растение.

Распространенные разновидности

Наиболее распространены следующие виды лимонника:

1. Китайский и дальневосточный – имеют большое значение в качестве лекарственного или тонизирующего средства.
2. Крымский отличается тем, что имеет небольшой размер, растёт на солнечных склонах, лугах и пастбищах. Вытянутые листья имеют сильный лимонный аромат.
3. Японская айва представляет собой небольшой кустарник с мелкими ягодами жёлтого цвета.
4. Лимонная трава вырастает до метра в высоту. Она издаёт ярко выраженный цитрусовый аромат. Её добавляют в чаи, приправы или супы.

Дальневосточный – это та разновидность, которая имеет наибольшее лекарственное и оздоровительное значение.

Лечебные свойства и история применения

Это растение имеет особые тонизирующие и лекарственные свойства, которые уступают только женьшеню. Из всего разнообразия видов лимонника только два из них имеют лекарственное значение. Лимонник дальневосточный является одним из них.

Ещё древние знали, что это растение придаёт силы и прогоняет усталость. Оно применяется не только в народной медицине, признано и официальной. В Китае для медицинских целей его используют в течение двух тысячелетий.

Росток лимонника

В связи с особым вкусом ягод лимонник применяют для букетирования некоторых сортов вин. Мякоть ягод входит в состав начинки некоторых видов конфет.

В Хабаровском Крае сок выпускают для пищевого использования с 1967 года.

Нужно помнить! Растение имеет противопоказания и в отдельных случаях может нанести вред.

Уход

При выращивании и уходе за лимонником дальневосточным нужно учитывать, что это неприхотливое растение.

Чтобы его выращивать, надо соорудить каркас. Его делают при проведении посадки. Для этого необходимо установить столбы высотой 2-2,5 метра. Через них горизонтально протягивают верёвку или проволоку. Сразу после посадки растение подвязывают. Затем это делается по мере необходимости.

Температура

Лимоннику комнатному нравятся солнечные и тёплые места. Он не любит расти там, где есть тень. Лимонник плохо переносит сильные сквозняки и сухие ветра. То место, где он растёт, должно быть закрыто от ветра.

Освещение

Лимоннику нужно обильное освещение, однако не должно быть интенсивного солнечного света. Удачным вариантом является его выращивания в условиях затенения. Это может быть, например, тень, отбрасываемая домом, сараем или забором.

Полив

Это растение любит, когда полив делают регулярно. Однако при этом надо следить, чтобы не произошло переувлажнения. Если это допустить, то результатом может быть загнивание корневой системы лимонника или заражение грибком.

Совет. Когда его высаживают, надо следить за тем, чтобы со скатов крыши на него не попадала вода.

Полив необходим при подкормке или во время жаркой погоды.

Опрыскивание

Опрыскивание листьев особенно необходимо в засушливую погоду, поскольку они высыхают гораздо быстрее, чем корни.

Влажность

Слишком высокая влажность может быть вредна для растения. Время для полива должно выбираться тогда, когда верхний слой грунта становится сухим.

В местности, где грунтовые воды проходят близко к поверхности, рекомендуется для выращивания лимонника насыпать горку земли или выбрать возвышенное место.

Грунт

Когда ухаживают за лимонником, то в первое время необходимо проводить окучивание. Для этого вокруг стебля досыпают небольшое количество земли, не прикасаясь к корням. Будет полезно для растения сверху положить слой мульчи. Она поможет дольше сохранять влагу после полива.

Подкормки

Для этого растения требуется подкормка аммиачной и калийной селитрой. Лимоннику подойдут органические удобрения: навоз или птичий помёт.

Когда оканчивается сбор урожая, возникает необходимость тщательно прорыхлить почву и внести золу.

Зимой и в период покоя

Для защиты молодых растений требуется перед наступлением зимы укрыть их сухими листьями или лапником.

Укрытие на зиму

Взрослый лимонник дальневосточный не нуждается в защите от мороза.

Когда и как цветет

Цветение происходит в первой половине июля.

Виды цветков

Во время роста бутоны имеют нежно-белый цвет. Незадолго до того, как начнут опадать, они приобретают красивый светло-кремовый цвет.

Формы цветков

Цветки лимонника по своей форме и виду похожи на цветки магнолии, созданные из воска. Бутоны собраны в соцветия. В каждое входит 3-5 цветков.

Период цветения

В это время цветки, расположенные в пазухах листьев, сильным ароматом привлекают насекомых для опыления.

Каркас

Они находятся на длинных цветоножках и слегка пригибаются к земле.

Обрезка лимонника при содержании в комнате

Проводить обрезку в домашних условиях лучше всего осенью, перед началом периода покоя. Если это не было сделано, то процедуру можно провести ранней весной в период, пока не началось сокодвижение.

При этом отделяют старые, повреждённые, засохшие побеги. Кроме этого, существует необходимость удаления таких лиан, которые загущают крону.

Нужно следить за побегами, которые вырастают от корня. Считается, что их не должно быть больше 6 штук. Если их больше, то лишние необходимо удалить.

Как размножается лимонник дальневосточный

Существуют различные способы размножения лимонника.

Проращивание семян

Высаживать лимонник можно в весеннее время или осенью. Если это делать весной, то наиболее подходящим временем будет конец апреля или начало мая. Перед тем, как посадить семена, их необходимо в течение месяца продержать в мокром холодном песке.

При посадке их погружают в землю на глубину 2 сантиметра. Расстояние между соседними растениями должно быть не меньше 15 сантиметров. Сверху на грунт надо положить слой торфа или перегноя. Сразу после посадки и в первые недели роста семена необходимо обильно поливать.

Ягоды

В осеннее время косточки в течение трёх недель необходимо прогреть. Затем их высаживают в открытый грунт.

Укоренение черенков

В середине июня обрезают молодые побеги, которые слегка одревеснели. Надо, чтобы на каждом из них имелось не меньше 4 почек. Высаживают в рыхлый и влажный грунт на глубину в 4 сантиметра.

Черенковые ростки поливают и покрывают нетканым материалом. Ежедневно проводится проветривание.

В августе их выкапывают из грунта вместе с комом земли и хранят зимой в погребе, погрузив корни в увлажнённые опилки. Весной саженцы переносят в открытый грунт.

Отростками

При таком способе размножения нужно учитывать, что лимонник фактически представляет собой лиану. Из одного корня растёт одновременно несколько стеблей. Для того чтобы использовать отросток, нужно взять один из них и осторожно отделить его вместе с корнем. Затем его высаживают на новом месте.

Отводами

В этом случае необходимо выбрать ветку и наклонить её к земле. Роют канавку такой длины, чтобы ветка поместилась полностью, затем присыпают грунтом в отдельных местах, оставляя промежуточную часть ветки над землёй. Необходимо регулярно поливать отросток. Со временем в отдельных местах он пустит корни. Такие кусочки ветки отделяют и высаживают на новом месте.

Пересадка дома

Взрослое растение плохо переносит пересадку. Обычно она применяется в тех случаях, когда нужно пересадить подготовленный росток на постоянное место. У лимонника хорошо развита корневая система, поэтому ему нужен глубокий горшок. Обычно для этого берут отводок растения и садят на постоянное место. Для лимонника нужна плодородная и рыхлая почва. Сразу после посадки растение нужно полить.

О лечебных свойствах

Если лимонник дальневосточный заготовить правильно, то его лечебные свойства сохранятся в течение двух лет. Его необходимо хранить в стеклянных ёмкостях или бумажных пакетах.

Корни

Корень лимонника собирают в весенний или осенний период. Затем необходимо его высушить. Далее измельчить. Хранят в сухом и тёмном месте.

В корнях растения содержится большое количество эфирных масел, польза от которых для тех, кто страдает от гипотонии, варикозного расширения вен, педикулёза или хронической усталости, неоценима.

Препараты на его основе находят применение для лечения кариеса, воспалений на слизистой оболочке рта. Некоторые применяются для улучшения мозговой деятельности.

Лоза

Наилучшим временем для заготовки целебных листьев является август. В это время они начинают распускаться, тогда листья будут максимально насыщены флавоноидами.

Собранный материал рекомендуется расположить под навесом и помешивать время от времени. Это нужно делать до тех пор, пока не произойдёт полное высыхание.

Из ягод можно приготовить настойку.

Для этого нужно:

• ягоды лимонника – 20 граммов;
• спирт – 100 миллилитров.

Ягоды тщательно измельчают, насыпают в бутылку из тёмного стекла, затем заливают спиртом. На протяжении 10 дней необходимо, чтобы состав настоялся. Затем ягоды отжимают, настойку фильтруют через марлю и дают настояться ещё в течение двух дней.

Хорошим средством для улучшения работы нервной и иммунной систем является настой. По инструкции его делают из ягод следующим образом. 10 граммов плодов надо истолочь в деревянной посуде. Затем их заливают стаканом кипятка. Далее состав в кастрюле доводят на медленном огне до кипения. После этого снимают с огня, ягоды отжимают, настой фильтруют. Это средства можно пить 2-3 раза в течение дня за 30 минут до еды по столовой ложке.

Стебли

Стебли лимонника нужно заготавливать в то время, когда происходит плодоношение. Лечебное значение имеет также кора лимонника. Время для её сбора и заготовки – весна.

Из молодых побегов и коры можно заваривать лечебный чай. Для этого необходимо подготовить 10 граммов сырья. Их заливают литром кипятка и настаивают в течение 3-4 минут.

Допускается использовать кору и стебли растения в качестве добавки к обычному чаю. Он повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.

Лимонник дальневосточный требует немного усилий для своего разведения, но позволит сделать вкусные заготовки, тонизирующие и оздоравливающие средства и лекарства от различных болезней.

Видео

Лимонник китайский почему не цветет. Биологическая характеристика

Лимонник китайский почему не цветет. Биологическая характеристика

Прежде, чем говорить о выращивании лимонника китайского, нужно разобраться, что это за растение и каковы его особенности. Эта ягодная листопадная лиана имеет одинаковое название и своего семейства, и рода, и вида – «лимонники». Сортов у него за более чем тысячелетнюю историю возделывания тоже не образовалось. Родина лимонника – российский Дальний восток, Япония, Китай и Корея.

Лиана у растения достигает длины в пятнадцать метров при толщине ствола в два сантиметра. При выращивании лимонника китайского в Сибири рост побегов ограничивается четырьмя метрами. Побеги растут, обвивая какие-либо опоры, закручиваясь вокруг них по спирали.

Часто спрашивают, почему не плодоносит лимонник китайский после бурного и обильного цветения. Это происходит из-за особенности растения. Хотя лимонник растение однодомное, но существуют отдельные экземпляры, которые содержат исключительно женские либо мужские цветки. Из-за этого может случиться так, что опыление не произойдет.

Отличия мужских и женских цветков видны сразу. Внутри женского бутона просматривается кисть с будущими ягодками, а внутри мужского цветка сросшиеся тычинки.

Применение находят разные части растения. Из плодов варят кисели, компоты, варенья, применяют их в изготовлении кондитерских изделий. Сок ягод используют для придания вином неповторимой изюминки, Листья и кора лимонника используется в качестве противоцинготного средства, из них заваривают корейский чай — омиджа хвачхэ.

Тонизирующие свойства ягод и семян лимонника были известны еще более тысячи лет назад, и нашли применение в современной медицине. Его используют при лечении таких заболеваниях, как:

простуды;

обморожений;

полового бессилия;

одышки;

желудочно-кишечных расстройств.

Лимонник китайский на урале. Как выглядит китайский лимонник

Лимонник китайский (Schisandra chinensis) – немногочисленный род растений из семейства Лимонниковые. В природе он распространён в основном в Китае, Японии, на севере Корейского полуострова. Также встречается и в России — на Дальнем Востоке, Сахалине, Курильских островах. Первое научное его описание дал в 1837 году ботаник Н.С. Турчанинов.

Лимонник китайский в природе формирует густые заросли

Ареал обитания растения — долины рек, опушки лесов, старые прогалины, вырубки, гари. Соответственно, оно достаточно холодоустойчиво и теневыносливо, что делает его подходящим для культивирования на большей части территории России.

Листьям и побегам присущ характерный аромат цедры лимона, именно этому растение и обязано названием. Хотя к цитрусовым оно не имеет никакого отношения.

В природе лимонник — габаритное растение. Длина лианы с вьющимся стеблем, если её ничем не ограничивать, достигает 12–15 м. При этом стебель достаточно тонкий, всего 2,5–3 см в диаметре. Гибки побеги покрыты коричневой корой. На молодых ветвях она гладкая, эластичная, блестящая, со временем темнеет, меняя цвет на чёрно-бурый, и шелушится.

Осенью лимонник китайский выглядит нарядно и очень эффектно

Листья плотные, кожистые, яйцевидные или в форме широкого овала. Края вырезаны почти незаметными зубчиками. Черешки достаточно короткие, окрашены в различные оттенки розового и красного. Лицевая часть лицевой пластины глянцевая, ярко-зелёная, изнанка с сизо-серым отливом, вдоль прожилок идёт полоса короткого мягкого «ворса».

Осенью растение выглядит очень привлекательно — листья окрашиваются в разные оттенки жёлтого, от бледно-золотистого до шафранового.

Симпатично выглядит и цветущее растение. Цветки лимонника напоминают сделанные из воска магнолии. Лепестки белоснежные, перед тем как опасть, приобретают нежный пастельно-розовый оттенок. Бутоны собраны в соцветия по 3–5 штук, располагаются в пазухах листьев. Цветоножки достаточно длинные, слегка никнут под их тяжестью. Цветение приходится на первую половину июля.

Цветки лимонника китайского, распространяющие приятный аромат, привлекают на садовый участок насекомых-опылителей

Плоды лимонника — мелкие шарообразные ярко-алые ягоды, собранные по 15–25 штук в кисти длиной 8–12 см, напоминающие грозди винограда или красную смородину. Им также присущ характерный цитрусовый аромат. В каждой находится 1–2 крупных семени. Вкус из-за высокого содержания органических кислот, смолистых и дубильных веществ, эфирных масел чрезвычайно специфический. Кожица сладковато-солёная, терпкая, сок очень кислый, вяжущий, семена горькие.

В Китае плод называют «ягодой пяти вкусов».

Есть свежие ягоды лимонника китайского (особенно его дикорастущих разновидностей) практически невозможно

Средняя урожайность лимонника китайского — 3–5 кг ягод со взрослого растения. Но раз в 3–7 лет бывают «всплески», когда лиана приносит в 1,5–2 раза больше плодов, чем рассчитывал садовод. Урожай вызревает в августе или в начале сентября.

Лимонник — двудомное растение. Это означает, что опыление и последующее плодоношение возможно только при одновременном наличии на участке экземпляров с «мужскими» и «женскими» цветками.

Урожайность у лимонника китайского не поражает воображение, но его плоды — это, скорее, не лакомство, а лекарство

Применение

В народной медицине используют семена и высушенные плоды лимонника. Они отличаются высоким содержанием витамина С, а также жизненно необходимых для организма микроэлементов (железо, цинк, медь, селен, йод, марганец). Лимонник обладает свойством снимать усталость, вызванную интенсивными физическими и умственными нагрузками, обострять зрение и слух, а также избавлять от депрессии. Также он чрезвычайно полезен для укрепления иммунитета и стимуляции регенерации тканей, помогает при авитаминозе, проблемах с сердцем и сосудами, дыхательной системой.

Дальневосточным охотникам горсть сухих ягод позволяла в течение всего дня забыть о чувстве усталости и голода.

Сушёные ягоды китайского лимонника — сильное тонизирующее средство

Имеется и достаточно длинный список противопоказаний. Лимонник китайский запрещается употреблять беременным женщинам и детям до 12 лет, а также тем, кто страдает от вегетососудистой дистонии, любой аллергии, хронической бессонницы, высокого внутричерепного давления, инфекционных заболеваний. При этом препараты из него рекомендуется принимать до полудня, чтобы не спровоцировать бессонницу. Категорически запрещается одновременное употребление любых снотворных, транквилизаторов, нейролептиков, психостимулирующих лекарств. Вообще, лимонник нежелательно «прописывать» себе самостоятельно, лучше предварительно посоветоваться с врачом.

Лимонник цветет, но не плодоносит. Капризная лиана. Почему лимонник не даёт плоды?

Не тот пол?

Вы думаете, что существует только два пола – мужской и женский? У растений случаются и другие варианты. Так, лимонник подразделяется на четыре разные группы.

«Мужчины». Твёрдо определяются со своей сексуальной ориентацией с момента первого цветения и не меняют её в течение жизни. Плодов не дают.

«Женщины». Формируют только женские цветки и затем ягоды (если неподалёку растёт лимонник с мужскими цветками).

Растения с перемежающимся полом: одна и та же лиана (возможно, в зависимости от настроения?) в один год образует только мужские цветки, на следующий – только женские, и так далее. Урожай непредсказуем.

Однодомные лианы, которые по молодости могут ощутить себя «мужчинами» и зацвести только мужскими цветками, но в последующие сезоны формирующие мужские и женские цветки. Они способны плодоносить в одиночестве и заслуживают особого внимания дачников. К этой ценной группе относятся сорта Первенец и Дебют, отобранные в Московской области из дальневосточных семян.

Плотная тень?

Чтобы лимонник плодоносил, ему нужно получать прямые лучи солнца хотя бы половину дня. Если он высажен в густой тени, то плодов не будет то тех пор, пока лиана не выбьется к свету.

Фото: Из личного архива/ Наталья Козак

Не следили за густотой?

Лимонник даёт много поросли. Если ему разрешить делать это без ограничений, он будет разрастаться вширь до бесконечности, оставаясь низкорослым, а плодов будет мало. Поэтому все лишние однолетние отпрыски нужно удалять. Лучше всего плодоносит лимонник, сформированный на опоре в 2–3 стебля и растущий вверх, а не вширь.

Поросль – для посадки

Лишнюю поросль можно посадить на новом месте. Правда, в этом случае её нужно отделять от материнского растения до распускания почек или после листопада. Поросль, выкопанная с листьями, очень страдает после пересадки и может погибнуть даже при наличии качественных корней.

Плохая весна?

Цветки лимонника опыляются не пчёлами, а мелкими жучками-пыльцеедами. В холодную или дождливую погоду они могут не справиться со своими обязанностями.

4 причины выращивать лимонник

1. Это живописная зимо-стойкая лиана, которая украсит изгородь, беседку, решётку или перголу.
2. Даёт плоды необычного вкуса, в котором присут-ствуют одновременно кислые, сладкие, острые, едкие, бальзамические и даже солоноватые нотки. Но те, кто однажды распробовал лимонник, будут любить его всю жизнь.
3. Плоды или чай с листьями лимонника бодрят и улучшают настроение.
4. За ним несложно ухаживать.

Лимонник китайский зимовка.

Лимонник китайский представляет собой не только красивое, но и очень полезное растение. Для того чтобы он радовал вас, необходимо правильно ухаживать за ним.
Лимонник китайский
Проведение посадки
Половина успеха при выращивании лимонника зависит от того, где и как вы посадите его. Место для растения стоит выбрать теплое, защищенное от ветра, желательно, чтобы была полутень. Если есть возможность, посадите лимонник вблизи садовых построек или около забора.
В средней полосе посадка происходит весной, в южной – осенью. Рекомендовано высадить сразу несколько растений на расстоянии в метр друг от друга. Если вы решили поместить лиану рядом с домом, отступите от стены строения 1,5 метров. Так капли с крыши не будут попадать на корни растения.
Как производится уход?
Самое главное условие, когда речь заходить об уходе за лимонником – это наличие опоры. Конечно, расти лимонник может и без нее, но цвести и плодоносить не будет. Опору принято убирать на зиму, но если этого не сделать, тоже ничего страшного не произойдет.
На зиму почва под лианой мульчируется. При этом нанести растению вред могут не столько морозы, сколько возвратившиеся заморозки. Лиана просто не привыкла к этому.

Если говорить о почве, лучший вариант – грунт, максимально приближенный к лесному. Лимонник не любит кислые и тяжелые почвы.
Комфортнее всего растению будет в полутени. Лиана не переносит засуху и может погибнуть от недостатка влаги.
Обрезка
Обрезку лимонника производят со второго года после посадки. В это время идет усиленный рост надземной части.
Обрезку лучше производить осенью. Но, если вы видите, что посадка сильно загущена, можно осуществить работы и в июне.
Во время санитарной обрезки сначала удаляются мелкие засохшие ветви. Также придется укоротить боковые побеги – достаточно оставить 10 почек.
Как происходит подготовка к зиме?
Молодые растения на зиму укрывают листьями. Толщина слоя должна составлять не менее 15 см. Сверху укладывают лапник – он отпугивает грызунов. Если лиана взрослая, она отлично перезимует самостоятельно.
Применение
В лечебных целях используются в основном плоды и семена лимонника. Собирать их следует в сентябре-октябре. Кору и листья применяют в качестве лечебно-профилактического чая. Заготовка листьев производится в начале августа.
Лимонник регулирует кровообращение, обладает общеукрепляющим действием, активизирует сердечную деятельность. Издревле он используется в качестве тонизирующего средства.
Препараты лимонника рекомендуют к применению и в качестве адаптогена при интоксикациях, как стимулятор нервной системы, при гипотензии, малокровии, истощении, для усиления родовой деятельности, при лечении бронхиальной астмы, заболеваний пищеварительного тракта.

Растение лимонник – как выглядит, основные разновидности, как правильно сажать?

Если вы хотите соединить приятное глазу и полезное, то растение лимонник – лучшая кандидатура на эту роль для вашего участка. В природе существует около 23-х видов этого растения, но в культуре раньше выращивали всего два: Садовый и Первенец – и оба они сорта китайского лимонника. Не так уж давно селекционеры вывели еще несколько видов.

Что за растение лимонник?

Это листопадная лиана лимонник, или, как ее еще называют, лимонное дерево. Многие ошибочно полагают, что если растение имеет такое название, то оно каким-то образом относится к цитрусовым, но это не так. Ничего общего с этим семейством у лимонника нет. В наших регионах его выращивают как плодовое дерево и используют для лечения и профилактики множества недугов, не зря же китайский лимонник называют ягодой жизненной силы.

Как выглядит растение лимонник?

Ветви этого растения в длину достигают 15-ти м (в северных районах до 4-х м) при диаметре не более 2-х см. Кустарник лимонник имеет плоды, внешне напоминающие гроздья винограда, только ярко-красного цвета. Ягоды слегка продолговатые, но больше округлой формы. И листья, и ягоды, и стебли имеют ярко выраженный аромат лимона, за что это растение и получило свое название.

Разновидности растения лимонник

В культуре выращивают не так уж и много сортов растения лимонник и то, если бы не упорная селекционная работа, мы не увидели бы и этих подвидов, содержащих и морозоустойчивые, подходящие для холодного климата.

1. Первенец. Это растение лимонник – лиана с тонкими и хорошо вьющимися побегами. Вес кисти с плодами в среднем 50 г, на ней располагается 10 ягод, по 5 г каждая. Созревает в конце лета, ягоды имеют яркий лимонный аромат. Сорт является морозоустойчивым, а также устойчив к вредителям и болезням.
2. Волгарь. Поздний, обоеполый сорт отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью.
3. Дебют. Среднеспелый сорт, устойчив к засухе и хорошо зимующий в умеренных широтах. Кисти содержат до 30-ти ягод, которые имеют смолисто-бальзамический аромат.
4. Миф. Среднепоздний сорт. Кисть насчитывает до 15-ти ягод, вкус которых с ярко выраженной кислинкой и смолистым ароматом.
5. Садовый 1. Кисти содержат до 25-ти ягод, общий урожай с куста в пределах 3-6 кг. Устойчив к морозам.

Как сажать растение лимонник?

Чтобы посадить растение лимонник китайский, необходимо знать несколько несложных, но важных правил. Важно правильно подобрать и время высадки растения, так, в районах, где тепло растение лимонник высаживают в середине осени, в районах с умеренным климатом в первые теплые майские дни. Основными требованиями для успешной посадки растения относят:

Высадку сразу трех растений на расстоянии 1 м друг от друга.

Саженцы рекомендовано использовать двух или трехлетние. Очень важно, чтобы они имели крепкую и хорошо сформированное корневище./li>

Перед посадкой корень укорачивают до 25-30 см, а побеги до третей почки.

Диаметр ямы около 70-ти см, а глубина до 40-ка см.

Яму необходимо дренировать. Это может быть щебень некрупной фракции или керамзит. Можно использовать и ненужные кирпичи, предварительно разбив их на осколки.

Для заполнения посадочной ямы берут в одинаковых пропорциях перегнивший помет, дерновую землю и компост из листьев. Еще можно добавить при наличии древесную золу.

Перед помещением корня саженца в посадочную яму, его окунают в раствор из глины и воды, куда добавляют литр коровяка.

Растение помещают в яму, тщательно разравнивают корни, утрамбовывают вокруг почву и обильно поливают.

В образовавшуюся после впитывания воды прикорневую лунку добавляют торф или перегной.

Растение лимонник – уход

Есть несколько правил, как выращивать растение лимонник, чтобы оно было здоровым и регулярно плодоносило. Лимонник – это растение, не особенно требовательное, и основными моментами в уходе за ним являются: полив, рыхление почвы, подкормка, прополка и обрезка. Если есть такая необходимость, то растение опрыскивают в профилактических или лечебных целях.

Подкормка лимонника

Для того чтобы многолетнее растение лимонник хорошо плодоносило, а кисти набирали предусмотренное сортом количество ягод, важно вовремя и правильно осуществлять подкормку лимонника.

1. Удобрять необходимо начинать по истечении трех лет после его посадки.
2. Регулярность внесения органики – один раз в месяц, но только в весеннее-летний период.
3. Для подкормки используют раствор птичьего помета (1:20) или коровьего навоза (1:10).
4. Хорошо себя зарекомендовала мульча приствольной области листовым компостом или перегноем.
5. После того, как растение сбросило листву, рекомендуется на глубину 10-15 см внести 100 г древесной золы и около 20 г суперфосфат.
6. После процедуры внесения удобрения нужно обильно оросить почву

Обрезка лимонника

Еще одним важным этапом в уходе, который требует плетистое растение лимонник, является обрезка. По истечении трех лет после посадки, растение должно сигнализировать об окончательном укреплении корневой системы активным ростом побегов. В этот период и появляется необходимость в обрезке. Это очень важный этап, от которого зависит не только его внешний вид, но и активность плодоношения.

1. Первая обрезка, если она формирующая, заключается в удалении слабых побегов. Оставляют около 3-6-ти самых здоровых и мощных, которые должны составить скелет растения.
2. Следующие обрезки выполняют весной или осенью, удаляя слабые, больные, сухие, криво растущие побеги. После третьего года плодоношения убирают и лозу, которая на протяжении этих лет активно давала урожай. Летом растение китайский лимонник рекомендуется обрезать только при обилии молодой поросли.

Растение лимонник – размножение

Многие думают, что лимонник – растение для дачи, потому что в черте города мало у кого хватит площади для выращивания такого габаритного растения. Если у кого-то и есть этот кустарник на приусадебном участке, то вероятно, что может возникнуть желание посадить лимонник на даче. Чтобы размножить его, нужно воспользоваться возможными вариантами.

1. Семенами. Самый простой вариант сбора семян, оставить их в плодах до января, затем отмыть от мякоти, собрать в мешок, хорошо пропускающий жидкость и на 4 дня оставить под проточной водой. Затем их помещают в емкость с чистым песком и хранят их при температуре около +20°С около месяца. После для стратификации их на месяц выносят на улицу, но укрывают от прямого воздействия низких температур. Далее нужно наблюдать за семенами, перенесенными в помещение с температурой +10°С. Как только семена начнут растрескиваться, их высаживают в грунт (1:1 песок с перегноем) на глубину 5 мм, накрывают бумагой и поливают каждый день. Сеянцы не должны находиться под прямыми лучами солнца. Пикировку нужно делать при образовании 3-4-х листочков. В начале июля производят высадку в грунт на участке с полутенью.
2. Порослью. Ранней весной от растения отделяют отпрыски и пересаживают их на постоянное место. Этот способ считается самым простым, доступным и эффективным.
3. Черенками. Для этого метода нужно от корня отделить куски корневища длиной до 10-ти см с небольшим количеством не пробудившихся почек. Высаживают их в грунт и засыпают плодородным слоем почвы на 3 см.

Пересадка лимонника

Рано или поздно растение лимонник на даче или приусадебном участке требует пересадки. Стоит принять к сведению, что эту процедуру растение переносит плохо, поэтому важно учесть ряд правил и требований.

1. Выбор места. Основные критерии: полутень, защищенность от ветров с северной стороны, наличие опоры в идее шпалеры или забора.
2. Грунт. Рекомендовано взять почву, где растет растение и пополам смешать ее с той, куда планируется пересадка. Полезно добавить к почвосмеси на каждый кв.м 500 г извести, 50 г азотных удобрений и 150 г фосфорных.
3. Растение выкапывают с максимально возможным количеством земли и переносят на заранее подготовленное место.
4. Мульчируют перегноем или компостом и подвязывают к шпалере.

Лимонник – болезни растения

Выращивание лимонника, как и любого другого растения, к сожалению, предполагает борьбу с возможными болезнями. Хорошая новость в том, что растение китайский обладает сильным иммунитетом и болеет очень редко. К основным заболеваниям относятся:

1. Мучнистая роса. При обнаружении недуга удаляют все листья, которые выглядят нездоровыми и раз в неделю опрыскивают растение серным порошком и раствором кальцинированной соды до полного восстановления и выздоровления.
2. Фузариоз. Это опасная болезнь не поддается лечению, поэтому важно принять профилактические меры, обрабатывают почву перед посадкой «Триходермином». Саженцы или семена обрабатывают фунгицидами перед посадкой в грунт.
3. Пятнистости: рамуляриоз и аскохитоз. При этом заболевании удаляют все пораженные листья и побеги. Далее нужно произвести обработку препаратами-фунгицидами.

Лимонник в ландшафтном дизайне

Для украшения своего участка многие выращивают лимонник в саду, но эта лиана отлично подходит для:

• создания живой изгороди;
• оплетения арок;
• затенения балконов и стен зданий;
• украшения беседок и пергол;

 

Как использовать лемонграсс | Bon Appétit

Приготовление лимонной травы было одним из первых дел. Найт Юн , шеф-повар и владелица ресторана Nyum Bai в Окленде, выступала на кухне ее матери. Хотя Юн считает, что лимонная трава содержится в 95% камбоджийской кулинарии, плюс-минус, знаменитый ароматический напиток, тем не менее, имеет злобный характер.

Чтобы высвободить ароматное, слегка цветочное масло из его древесных стеблей и луковиц, требуется все: от очистки и измельчения до измельчения и измельчения.Конечно, это работа, но не пугайтесь. Если бы Юнь научился лемонграссу еще в начальной школе, у вас все было бы хорошо.

Что такое лемонграсс?

Как следует из названия, лимонник — это трава с ботаническим происхождением, которая простирается через Южную и Юго-Восточную Азию, от Индии и Шри-Ланки до Индонезии и Филиппин. Лемонграсс ( Cymbopogon citratus ), также называемый малабарской травой, кохиновой травой или травой от лихорадки, растет большими густыми кустами. Стебли древесно-бледно-зеленые с луковичными более светлыми основаниями, чем-то напоминающими зеленый лук.Используемый целиком, нарезанный или измельченный в пасту, лемонграсс придает легкий, но сложный вкус и аромат — одновременно лимонный (отсюда и название), имбирь и цветы — соусам, супам и мясу.

Для приготовления этого соуса горячее масло поливают мелко нарезанным лемонграссом, имбирем и зеленым луком.

Фотографии Лоры Мюррей, стили еды Роуз Дэниэлс и Ия Ванг.

В некоторых частях мира лимонник также ценится за его пользу для здоровья. При заваривании в чай ​​это растение считается средством, повышающим иммунитет, при большом количестве заболеваний, включая желудочно-кишечные расстройства, лихорадку и астму.

Где его найти?

Лемонграсс бывает нескольких различных форм, включая сушеный и замороженный, но, как и в случае с большинством ароматических соединений, свежие стебли являются наиболее мощными и универсальными. «Я всегда предпочитаю свежий лимонник, потому что натуральные масла придают блюдам особый вкус и сложность», — говорит Гил Пайумо , шеф-повар филиппинского фьюжн-ресторана Señor Sisig в ​​Сан-Франциско. Свежий лимонник можно легко найти в азиатских продуктовых магазинах, а в последние годы его начали продавать на некоторых менее специализированных рынках — я могу купить лимонник на местном фермерском рынке.

Сушеный лимонник, продаваемый целыми части стебля, нарезанными кусочками или порошком, можно найти в разделе специй или трав в азиатских продуктовых магазинах и на многих крупных рынках, а также в Интернете. Вы также можете купить стебли и луковицы в замороженном виде.

Как им пользоваться?

В кулинарии Южной и Юго-Восточной Азии лимонник обычно вступает в сговор с такими ингредиентами, как чеснок, галангал (и / или имбирь), кинза, тайский базилик, лук-шалот, листья лайма и кокосовое молоко, создавая смелые сложные ароматы.

Как выращивать лимонник: когда сажать, выращивать и собирать

Лимонник — одно из самых быстрорастущих многолетних растений. Стебли лимона чаще всего используются в кулинарии Восточной Азии для придания аромата бульонам, супам и карри.

Белая часть стебля имеет самый сильный аромат, тогда как зеленые листья на кончиках имеют более тонкий аромат, который идеально подходит для приготовления собственного чая из лемонграсса. Лемонграсс прекрасно себя чувствует в климате Австралии, вот все, что вам нужно знать.

Сорта

Есть две распространенные разновидности лемонграсса.

• Вест-индский лимонник (Cymbopogon citratus) легко растет в любом теплом климате (например, в Австралии).
• Лимонник восточно-индийский (Cymbopogon flexuosus) имеет пурпурный оттенок на стеблях.

Климат

Лимонник прекрасно растет в теплых условиях с хорошо дренированной почвой и устойчив к засухе, поэтому не требует большого количества воды.Вы можете выращивать лимонник в горшке или в саду с травами, но он также станет отличным дополнением к грядкам.

Аспект

Лучшее место для посадки лимонника — в теплом и солнечном месте. Лемонграсс хорошо растет в любых условиях, но любит тепло, поэтому следите за тем, чтобы на них было достаточно солнца. Они отлично смотрятся как в горшках, так и на грядках и могут вырасти до 1,2 м в высоту и 80 см в ширину, поэтому убедитесь, что у них есть место для роста.

Как вырастить

Вы можете сажать лимонник на всех трех этапах его жизни.

Во-первых, вы можете купить семена лемонграсса в зарослях, на прорастание которых уйдет около 21 дня. Сейте семена на 5 см глубиной и 50 см друг от друга.

Во-вторых, вы можете размножить лимонник черенком (способ см. Ниже) и посадить в землю.

В-третьих, можно купить куст лемонграсса и использовать по желанию! Помните, что вам нужно будет вытащить стебель из земли, чтобы использовать его в кулинарии, поэтому не используйте его сразу!

Распространение

Лемонграсс — одно из самых простых в выращивании растений.Возьмите самый свежий стебель в местном супермаркете или продуктовых магазинах, очистите от мертвых листьев и поместите в стакан с водой на солнечный подоконник. Через пару недель вы увидите, как начинают расти корни, возьмите черенок и поместите его в почву в своем саду. Честно говоря, сейчас не идеальное время года для этого, так как лимонник очень вынослив и переживет большинство сезонов.

Уход и проблемы

Lemongrass настолько вынослив, что невосприимчив к множеству вредителей и насекомых.Если ваше растение выглядит грустным, убедитесь, что оно получает достаточно солнечного света, и полейте его.

Обрезка

Подрезайте мертвую листву в конце зимы, ранней весной и наблюдайте за ее ростом.

Урожай

В Австралии вы можете собирать лемонграсс круглый год, но помните, что зимой потребуется больше времени, чтобы вырасти снова. В зависимости от того, когда вы его посадили, обычно требуется пара месяцев, чтобы вырасти до полного размера.

Вам также может понравиться

Как вырастить манговое дерево

Как вырастить чернику в горшке

Как вырастить дерево авокадо

Lemongrass — Настоящая продовольственная энциклопедия

Сезонность

Выращиваемый здесь лимонник обычно собирают осенью, до первых заморозков.Если вам посчастливилось жить в тропическом климате, вы сможете найти местный лимонник круглый год.

Еда Лемонграсс

Кулинария

Советы:

• В этом видео показано, как приготовить зелень разными способами в зависимости от рецепта, который вы готовите.
• Обычно при приготовлении пищи используется только внутренняя сердцевина стебля. Корень и концы листьев стебля обрезаются, а жесткие внешние слои снимаются, обнажая нежную сердцевину.Затем его измельчают, пюре или добавляют в блюда целиком.

Лемонграсс наиболее тесно связан с кулинарией Юго-Восточной Азии, особенно с блюдами тайской, вьетнамской, бирманской, лаосской, малазийской и индонезийской кухни. В других странах, в том числе в некоторых частях Африки, Центральной и Южной Америки и Карибского бассейна, его чаще используют в качестве лечебного чая. У него напористый вкус, который не уступает другим сильным вкусам, распространенным в кухне Юго-Восточной Азии, таким как рыбный соус, имбирь и галангал, чили и кокосовое молоко.Это один из ключевых ингредиентов нескольких тайских паст карри, в том числе красного и зеленого карри. (Попробуйте хотя бы раз приготовить свежие тайские пасты карри с нуля. Вяленые / консервированные продукты — это прекрасно, но свежеприготовленные тайские пасты карри обладают непревзойденной глубиной вкуса.) В кухне Юго-Восточной Азии часто сочетается лимонное сорго с моллюсками. (например, крабов, моллюсков и мидий) и рыбы.

Ароматизированный лимонно-лаймовый аромат травы хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой и моллюсками, птицей (особенно с курицей), свининой, говядиной и тофу.Целые, обрезанные стебли можно бросать в супы, карри и рисовые блюда перед приготовлением, чтобы придать аромат всему блюду. Лемонграсс также обычно смешивают с чили и другими приправами (например, рыбным соусом и имбирем) для создания пасты для маринования мяса или в качестве ароматической основы для жаркого. Чаще всего его используют в сатай, блюдо из мяса на вертеле, родом из Индонезии, но распространившееся по всей Юго-Восточной Азии. Трава также часто используется в качестве основы для маринования мяса для гриля — во вьетнамской кухне она хорошо сочетается с курицей в га xao са от (курица с лемонграссом с чили), креветками на гриле и говядиной с лапшой.

В качестве бонуса: эта трава натуральна в десертах, где она восхитительно сочетается с молочными продуктами, такими как мороженое с чили, имбирем и лемонграссом, семифреддо из лемонграсса и паннакотта из лемонграсса.

Хранение

Храните свежий лимонник в холодильнике, свободно завернутый во влажные бумажные полотенца, от недели до десяти дней.

При более длительном хранении трава прекрасно замораживается. Заморозьте целые стебли, обрезанные от листьев и кончиков корней, на противне, стараясь оставить место, чтобы они не замерзли вместе, а затем переложите в контейнер, устойчивый к замораживанию.Таким же образом заморозьте нарезанный лимонник.

Вы также можете приготовить и заморозить пасту из лемонграсса, измельчив в блендере нарезанный ломтик лемонграсса в пюре с небольшим количеством воды, переливая его в лотки для кубиков льда и замораживая до твердого состояния. Переложите кубики лемонграсса в морозильную сумку на молнии для длительного хранения. Вы также можете использовать сушеный лимонник для приготовления чая или супов.

Питание

Как и в случае с большинством трав, вы вряд ли проглотите больше пары столовых ложек лемонграсса за один присест, поэтому в целом его пищевая ценность минимальна.Но чтобы удовлетворить ваше интеллектуальное любопытство: трава богата марганцем, фолиевой кислотой, калием, железом и цинком и даже имеет немного кальция.

Лемонграсс широко используется в натуральной медицине и изучается для многих потенциальных медицинских и фармацевтических применений. Его экстракт или масло обладают антибактериальным и противовоспалительным действием и используются для борьбы с диареей. Он также используется для борьбы с малярией и помогает снизить уровень холестерина. Его также можно использовать как ларвицид от вредителей.У вас также могут быть свечи или спрей с цитронеллой, лежащие на заднем дворе, чтобы бороться с комарами — активный ингредиент в этих продуктах также сделан из лемонграсса.

Lemongrass 101: Как покупать, готовить и выращивать ароматные стебли

В лимоннике есть что-то особенное это невероятно привлекательно. Родственник цитронеллы, волокнистые стебли придают тонкий аромат лимона. вербена, но она также обладает освежающими цитрусовыми и сладкими нотками. На вьетнамском языке лимонник называется x ả (скажите «сах?»), и он необходим для приготовления многих блюд южного и центрального Вьетнама.Лемонграсс также распространен в других кухнях Юго-Восточной Азии, поэтому это очень полезный ингредиент.

Одна из основных проблем с лемонграссом Проблема, с которой сталкиваются люди, заключается в том, как бороться с подобными дубинке свежими стеблями. Большинство рецептов и во многих кулинарных книгах нет инструкций или рекомендаций по приготовлению, ожидая, что вы чтобы знать, как с этим бороться. Что ж, ты не одинок, если ты лемонграсс оспаривается. Всякий раз, когда я преподаю кулинарию и показываю, как сломаться стебель лимонной травы, люди обычно собираются вокруг и внимательно наблюдают.

Кто-то из Instragram недавно попросил учебное пособие, поэтому я предоставляю его здесь!

Где найти и как выбрать лимонник

По возможности старайтесь покупать свежий лимонник для рецептов. Вы можете обойтись пастой из лемонграсса в тюбике (она поставляется из Gourmet Garden в Австралии и обычно выставляется вместе с пастами из имбиря и чеснока), хотя сушеный лимонник стоит , а не .

В обычном супермаркете, азиатском рынке или на фермерском рынке выберите твердые жесткие стебли и проверьте свежесть срезанного дна.На приведенной выше фотографии показаны примеры стеблей, которые (слева направо) выращены в домашних условиях, обрезанные и твердые в супермаркете, грустные и мягкие в супермаркете (без буэно!).

Не бойтесь купить пучок — скажем, пять или шесть стеблей. Храните в холодильнике в пластиковом пакете для продуктов до недели или обрежьте и заморозьте (советы см. Ниже).

Советы по приготовлению лемонграсса

Мое золотое правило в отношении лемонграсса таково: нельзя жевать то, что нельзя нарезать. Если вы новичок в лемонграссе, стебли кажутся несъедобными.Но после измельчения они испускают свой аромат и вкус, олицетворяя тропическое великолепие Юго-Восточной Азии. Лемонграсс — один из важнейших ароматических веществ Вьетнама.

Чтобы обрезать стебель, отрежьте жесткое нижнее основание с твердой V-образной сердцевиной и зеленой древесной верхней частью. Снимите рыхлые или сухие внешние слои, чтобы получить гладкий плотный стебель. Обрезанный, полезный участок будет от 4 до 8 дюймов, в зависимости от размера исходного стебля. Сохраните несъедобные части, чтобы заварить отцовский детокс-чай.

Приготовьте обрезанный лимонник, как указано в рецепте. Чтобы нарезать лемонграсс, нарежьте его тонкими кольцами или сначала разрежьте продольно, прежде чем разрезать полукруги; затем атакуйте его острым ножом. (В качестве альтернативы ударите обрезанный кусок лимонной травы s мясным молотком или дном тяжелой кастрюли, чтобы сломать волокна и облегчить резку.) После измельчения лимонной травы ваше лезвие ножа может немного затупиться; используйте сталь, чтобы освежить край.

Если рецепт требует использования машины для приготовления маринада с лемонграссом, а у вас нет машины, используйте нож типа Microplane, чтобы натереть стебли лимонной травы на терке .Кусочки, которые в конечном итоге распадаются, можно обрезать и, если возможно, порезать ножом.

При замене тертого лемонграсса или пасты из лемонграсса помните следующее: тертый лимонник и паста более мелкие, чем измельченный лимонник. По этой причине используйте 1 1/2 столовой ложки тертого лемонграсса на каждые 2 столовые ложки измельченного лемонграсса. Это соотношение 3: 4 применимо и к превращению пасты из купленного в магазине лемонграсса в свежий измельченный лимонник.

Подготовка к лемонграссу Advance

Когда вы увидите великолепный свежий лемонграсс, купите пять или шесть стеблей и обрежьте их.Заморозьте обрезанные секции в сумке на молнии на срок до 3 месяцев; он сохраняет большую часть своего вкуса, и его легче нарезать, чем в свежем виде.

Вьетнамские бакалейные лавки продают замороженный мелко нарезанный лимонник, который вы можете сделать сами: измельчите 1 стакан нарезанного лемонграсса (нарезанный на кусочки 1/4 дюйма или маленькие, из 3 больших стеблей) в комбайн до мелкой текстуры, сделав паузу, чтобы соскрести стороны. Добавьте 1 столовую ложку нейтрального масла и включите машину, чтобы измельчить дальше. Заморозить в контейнере для хранения до 3 месяцев.

Хочу расти лимонник?

Я ленивый садовник, и даже мне лемонграсс легко выращивать.Выберите несколько супер свежих стеблей (мои лучшие источники — фермерские рынки). Немного обрежьте концы, держите в стакане или банке с водой на подоконнике, пока не появятся корни, затем воткните в горшок или землю. (Если вы живете в районе с суровыми зимами, выращивайте лимонник в большом горшке и приносите его в закрытые помещения в холодные месяцы.)

Я запустил этот кластер около 5 лет назад, и он продолжает возвращаться. Удобряю два раза в год, в полутени. В этом году это чудовище.

При уборке лемонграсса, используйте нож для очистки овощей, чтобы отрезать от основания стебля; носить длинные рукава, чтобы не позволяйте лезвиям с острыми краями порезаться.Свежесобранный лимонник сочный, с дурманящим ароматом.

Если я что-то упускаю или у вас есть совет, пожалуйста, поделитесь своим комментарием!

Сбор лемонграсса: как собирать лемонграсс

Лемонграсс ( Cymbopogon citratus ) — широко выращиваемое растение. И его стебель, и листва используются во многих готовых блюдах, таких как чаи, супы и соусы. Хотя его легко выращивать и ухаживать, некоторые люди не уверены, когда и как собирать лимонник.На самом деле, сбор урожая лемонграсса прост и его можно собирать практически в любое время и круглый год при выращивании в помещении.

Сбор лемонграсса

Лемонграсс обычно используется для придания вкуса и аромата еде. Однако, как правило, наиболее часто употребляемым и съедобным является стебель. Поскольку стебли довольно жесткие, их обычно измельчают, чтобы дать лимонный аромат почувствовать себя во время приготовления. Только нежная часть внутри считается съедобной, поэтому после приготовления ее можно нарезать ломтиками и добавлять в различные блюда.Эта нежная часть также имеет тенденцию быть ближе к нижней части стебля.

Как собрать лемонграсс

Сбор урожая лимонника несложный. Хотя вы можете собирать лимонник практически в любое время в течение его вегетационного периода, в более прохладных регионах его обычно собирают в конце сезона, незадолго до первых заморозков. Комнатные растения можно собирать круглый год.

Принимая во внимание, что наиболее съедобная часть находится у основания стебля; именно здесь вы захотите отрезать или отрезать лимонник.Начните сначала со старых стеблей и ищите те, которые имеют толщину от до ½ дюйма (0,6–1,3 см). Затем либо отрежьте его как можно ближе к корням, либо срежьте стебель на уровне земли. Вы также можете крутить и выдергивать черенок. Не волнуйтесь, если у вас останутся луковицы или корни.

После сбора стеблей лемонграсса удалите и выбросьте древесные части, а также листву (если вы не собираетесь использовать и сушить листья для чая или супов). Хотя большинство людей выбирают лимонник, чтобы использовать его сразу, при необходимости его можно заморозить на срок до шести месяцев.

Теперь, когда вы знаете немного больше о сборе урожая лемонграсса, вы можете выбрать эту интересную и вкусную траву, чтобы использовать ее для собственного приготовления.

Лимонная трава — Ешьте сорняки и другие вещи

Узловатая лимонная трава со стеблем для приготовления чая

Cymbopogon citratus: Настоящий лимон

Технически лимонная трава натурализована только в одном округе Флориды, но вы можете найти ее во многих дворах и в ландшафтных садах, а также в нескольких теплых штатах и ​​северных цветочных горшках.

Лимонная трава

Я вырастил две лимонные травы. Один я купил в китайском бакалейном магазине, на котором росли корни — местного производства, а другой — на фруктовом фермерском рынке в Винтер-Парке. Я позвонил одному китайцу, а другой предположительно был из Индии. Наблюдая за ними около десяти лет, я думаю, что они принадлежат к одному виду, и они легко распространились по моему двору. На самом деле, если я не буду косить — а я ненавижу косить, — лимонная трава быстро прорастет из подземных корней, хотя она также и семена.Единственное место, где я его достаю, — это там, где он угрожает затмить мой сассафрасовый саженец.

Лимонная трава, Cymbopogon citratus , славится двумя кулинарными претензиями. Его листья используются для приготовления чая, ароматных супов и тому подобного. Да, вкус лимона. Его нижние стебли можно нарезать, а также использовать в качестве ароматизатора или измельчить для некоторых паст.

Корни используются для ароматизации

Cymbopogon означает «лодочная борода» из-за его прицветников в форме лодочки. Citratus означает лимон.В 2006 году исследователи обнаружили, что лимонная трава заставляет раковые клетки убивать себя, по крайней мере, в пробирке. Лимонная трава не влияла на здоровые клетки. Используемое количество составляло один грамм лимонной травы на чашку горячей воды. Я использую намного больше, когда завариваю чай из лимонной травы, так что я должен быть в полной безопасности. На самом деле, вот как я завариваю чай из лимонной травы.

Я беру полное лезвие (будьте осторожны, края могут вас порезать). Я начинаю снизу и завязываю лезвие узлами. Я продолжаю завязывать, пока не получу большой узел и не оставлю достаточно для ручки для окунания.Потом опускаю в горячую воду. Он плавает, но это не проблема. Вы также можете использовать ручку, чтобы перемешать. Дайте ему просочиться минуту или две.

Мне сказали, что все семена местных трав в Северной Америке съедобны, и хотя я подозреваю, что это правда, я не знаю, насколько это точно. Есть также импортные травы, в том числе лимонная трава. Я не знаю, съедобны ли семена этого семейства (также называемого Andropogon), но я сомневаюсь в этом.

«Детализированный» профиль завода Грин Дин

ИДЕНТИФИКАЦИЯ: Лемонграсс — вечнозеленое растение с комками, с узкими пластинками, варьирующимися от сине-зеленого до золотого, края острые, крошечные цветки на стебле белые, кремовые или зеленые.Может вырасти от двух до пяти футов в высоту. Измельченный клинок имеет ярко выраженный лимонный аромат.

ВРЕМЯ ГОДА: Круглый год в теплом климате

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА: Предпочитает влажную почву и полное солнце. Размножается делением корневого комочка. Поищите ведро с лимонной травой на местном азиатском рынке и найдите лимонную траву с корнями. Забрать домой и посадить.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Лезвия (листья), пропитанные для приготовления чая или ароматных супов. Корни нарезать во фритюре для аромата или превратить в пасту.Листья лемонграсса можно сушить или замораживать. Перед употреблением сушеные листья нуждаются в регидратации.

Почему вашему саду нужен лемонграсс! — Легко — Легко выращивать луковицы

Что такое лемонграсс

Лемонграсс — универсальная трава с чудесно освежающим, лимонным вкусом и ароматом, обладающая множеством лечебных свойств. Легко выращивать, и одновременно вкусно и полезно добавлять в свой рацион, а также натуральный репеллент от комаров, свойства лемонграсса добавят полезных специй вашему лету и не только!

Лемонграсс — тропическое растение, произрастающее в Южной и Юго-Восточной Азии, вырастающее до 3-8 футов в высоту, с мягким фонтаном ароматной листвы.Обладая острым лимонным ароматом и вкусом, лимонник широко используется в индийской, тайской и вьетнамской кулинарии, а также в медицине. Ботаническое название сорта с лучшим вкусом и наибольшей пользой для здоровья — Cymbopogon citratus . Хотя обычно его описывают как лимонный аромат, во вкусе есть немного дополнительной сладости и полное отсутствие горького вкуса вместе с очаровательным ароматом лимона.

Польза лемонграсса для здоровья

Польза лемонграсса для здоровья начинается с богатого источника необходимых витаминов, таких как витамин A, витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин), витамин B3 (ниацин), витамин B5 (пантотеновая кислота), витамин B6 (пиридоксин), витамин С и фолиевая кислота, а также множество важных минералов, таких как кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо и цинк.Лемонграсс также является важным источником антиоксидантов, флавоноидов, а также противогрибковых и антимикробных соединений. Лемонграссу приписывают впечатляющий набор полезных для здоровья свойств, как доказанных, так и анекдотических.

Чай с лемонграссом способствует пищеварению, расстройствам желудка и детоксикации

Многие исследования подтвердили, что лемонграсс, обычно употребляемый в виде чая с лемонграссом, очень эффективен при борьбе с различными желудочными инфекциями, предотвращает язвы, стимулирует пищеварение и выведение, а также полезен при тошноте, болях в желудке и запорах.Лемонграсс также обладает мочегонными свойствами, которые помогают выводить токсины из организма, тем самым способствуя регуляции работы внутренних органов и поддерживая здоровье пищеварительной системы.

Средство для похудания с лемонграссом

Считается, что чашка чая с лемонграссом перед каждым приемом пищи помогает регулировать пищеварение и улучшать обмен веществ, позволяя вашему организму лучше использовать пищу, которую вы потребляете. Он также улучшает расщепление и окисление жирных кислот.

Лимонник от бессонницы и нервной системы

Лемонграсс успокаивает мышцы и помогает улучшить качество сна.Также проверенный тоник для борьбы с нервозностью, головокружением и, возможно, помогает бороться с такими расстройствами, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Хотя необходимо провести гораздо больше исследований, чтобы доказать эффективность лемонграсса при этих серьезных заболеваниях, известные свойства снижения стресса являются огромным преимуществом для любого, кто борется с таким кризисом здоровья, без каких-либо недостатков в использовании.

Преимущества лемонграсса для кожи и волос

Лемонграсс осветляет кожу и очищает цвет лица, обладает естественными антибактериальными свойствами и способствует сильному и здоровому росту волос, уравновешивая выработку масла, оставляя за собой приятный, снимающий стресс лимонный аромат.

Лемонграсс борется с раком

Если у вас или у вашего любимого человека был диагностирован рак, вы были завалены миллионом и четырьмя статьями, заголовками-приманками и доброжелателями, делясь своими историями об удивительных методах лечения и лекарствах, подобных этому:

«Согласно новому израильскому исследованию, напиток, содержащий всего лишь один грамм лимонной травы, содержит достаточно цитраля, чтобы побудить раковые клетки совершить самоубийство в пробирке».

Когда покупатель поделился со мной этой статьей, я подумал, что это действительно круто! Я потратил некоторое время на то, чтобы копаться глубже, много читать по этой теме, неизбежно приходя к выводу, что, как и во многих других методах лечения рака, недостаточно исследований, чтобы сделать твердый вывод.Через пару лет у моей мамы диагностировали рак груди. Онколог счел опухоль плохим кандидатом на операцию из-за ее размера, расположения и неровных краев. Мы начали неделями анализов, лекарств и раундов подготовки к первичной операции, которая была отложена на несколько месяцев из-за осложнения. Но мы также начали разливать чай с лемонграссом! Я дал ей несколько небольших растений и сушеный лимонник, чтобы они использовались, когда растения росли в размерах. Мы оба пили чай с лемонграссом несколько раз в день.

Вы видите довольно яркое описание воздействия чая с лемонграссом на раковые клетки. Вместо того, чтобы сказать, что он убил рак или что он вызвал апоптоз рака, он описал его как побуждающий раковые клетки к самоубийству. Моя мама представила себе, как раковые клетки убивают себя, когда она пьет чай.

Я знаю, что вам интересно, что случилось с раком, верно? И я полагаю, это довольно удивительно, что я могу сообщить, что все аспекты, в которых опухоль была особенно опасной, были настолько улучшены, что онколог фактически воскликнул: «Это та же самая опухоль? Мы идем на операцию — я могу спасти эту грудь!» И я очень рад сообщить, что мама прекрасно перенесла операцию, выздоровление и лучевую терапию.Но я думаю, что самая большая польза, которую мы получили от чая с лемонграссом, которую никто не замечает, заключается в том, что у нас был способ дать отпор. Ничто не заставляет вас чувствовать себя настолько беспомощным, как то, что любимому человеку поставили страшный диагноз. Каким бы маленьким это ни казалось, мы оба чувствовали себя уполномоченными — мы собирались убить дракона, используя оружие, которое не могло причинить ей вреда. Это было прекрасное дополнение к нашей жизни, которое могло только помочь. Это было то, что мы могли делать , делать , вместо того, чтобы просто чувствовать себя жертвами.Наихудший сценарий заключался в том, что это было бы вкусно, и казалось, что мы сопротивляемся без реальной пользы для здоровья, но и без риска.

Я не могу поклясться, что чай из лемонграсса эффективен при борьбе с раком. Требуются дополнительные медицинские исследования. Но я могу поклясться, что чай с лемонграссом помог моей маме и мне бороться с ее раком и оставаться сильными в долгой борьбе.

Лемонграсс полезен при простуде и гриппе

Полезные свойства лемонграсса хорошо документированы, чтобы помочь вам оправиться от простуды или гриппа.Он очень эффективен при снижении температуры, борьбе с инфекциями и облегчении болей и болей. Также снимает кашель и заложенность.

Доказано, что лемонграсс очень эффективен при лечении множества проблем со здоровьем, включая укрепление вашей иммунной системы, снижение холестерина, лечение астмы, ревматизма, диабета 2 типа, отеков и т. Д.

Лемонграсс — натуральный репеллент от комаров

Лемонграсс с чистым лимонным ароматом очень тесно связан с цитронеллой, растением, эфирные масла которого широко используются для отпугивания комаров свечей и спреев.Простое выращивание растения в вашем саду заставит комаров избегать растения, а эффективный спрей от насекомых можно приготовить дома, используя лимонную траву и несколько эфирных масел.

Лимонник также является восхитительным дополнением к супам, тушеным блюдам, жарким, салатам, карри, овощам, рису, маринадам и напиткам. Лимонник можно использовать в свежем, сушеном, замороженном виде или в дистиллированном виде до эфирного масла.

Имбирный чай с лемонграссом

Это рецепт, по которому мы с мамой приготовили чай из лемонграсса — совершенно освежающий и вкусный!

• 1 литр воды
• 1 большой стебель лимонной травы
• 2-дюймовая ручка имбиря, очищенного и нарезанного
• мед по вкусу

Тщательно промойте стебель лимонной травы и срежьте корневую часть, сухие верхушки и жесткие внешние листья стебля.Сложите их и сделайте синяками, затем добавьте в литр воды вместе с нарезанным имбирем. Раздавите оставшийся стебель лимонной травы и мелко нарежьте. Добавить в воду и довести до кипения. После закипания убавьте огонь и тушите 10 минут. Дать остыть на плите. Пропустите через ситечко и выбросьте оставшееся растительное вещество. Добавьте мед по вкусу. Подавайте в горячем или холодном виде, чтобы получить освежающий напиток! Добавьте немного лимона или украсьте.

Лемонграсс — очень ароматное и ароматное дополнение к вашему саду.Легко выращивать, с освежающим вкусом и запахом. Вкусное и полезное дополнение к вашей кулинарии, натуральный репеллент от насекомых, полезно для вашей кожи и волос. Вам необходимо выращивать лимонник в своем саду! Вы готовы начать? Следите за сообщениями о лемонграссе и о том, как его использовать. А пока …

Счастливого садоводства!

]]>

← Предыдущий пост Следующее сообщение →

.

No related posts.