Как вырастить грибы на садовом участке

12 августаЛикбезСоветы

Если всё сделать правильно, урожай может появиться уже на следующий год.

Поделиться

0

В лесу грибы чувствуют себя как дома, ведь для их развития есть множество необходимых факторов, которые, мягко говоря, сложно воссоздать на своём участке. Поэтому не стоит относиться к выращиванию грибов в саду слишком серьёзно. Возможно, заветного урожая вы так и не получите. Но, как говорится, попытка не пытка. При этом у обладателей участков, частично находящихся в лесу или смежных с ним, больше шансов на успех.

Чаще всего на садовом участке удаётся вырастить шампиньоны, дождевики и зонтики пёстрые. Реже — маслята, боровики, подосиновики, подберёзовики и лисички: они более требовательны к условиям обитания.

Некоторые дачники идут простым путём: выкапывают слой земли вокруг найденного гриба и переносят его на свой участок. Мы намеренно не описываем этот метод в подробностях, потому что с уважением относимся к природе. Копать что‑то в лесу — значит вмешиваться в его экосистему, и последствия таких действий могут быть непредсказуемыми и вредными для растений, насекомых и животных.

Вместо этого вы можете использовать два нехитрых и экологичных способа вырастить грибы на садовом участке. Но обо всём по порядку.

Когда сажать грибы

Оптимально — с мая по сентябрь. В это время почва уже достаточно прогрета и не будет угрозы заморозков, которые могут погубить все старания. Если вы будете «сеять» грибы с помощью раствора из старых экземпляров, можно делать это множество раз в течение всего сезона. Ведь в лесу разные виды появляются в разное время с лета до осени.

Как выбрать место для выращивания грибов

Мицелий живёт в симбиозе с корнями деревьев. По‑научному это явление называют микоризой. Поэтому важно организовать на своём участке правильное соседство. В саду должно расти как минимум один‑два вида лесных деревьев — например, сосна, берёза, дуб, осина или граб. А вот попытка вырастить грибы под плодовыми деревьями станет пустой тратой времени, потому что они не смогут вступить необходимый симбиоз.

Выбирайте для грибов затенённые места, где не бывает прямых солнечных лучей. Подходящей «грядкой» послужат участки в радиусе не менее 0,5 м от стволов деревьев. Их корни разрастаются далеко вширь, поэтому грибы будут расти по всему диаметру корневой системы.

Как вырастить грибы с помощью раствора

Кадр: SliwkiShow / YouTube

Отправляйтесь в лес и ищите старые, перезревшие грибы — в них уже начали созревать необходимые споры. Для рассадного раствора понадобится не менее 5 штук. Но чем больше вы найдёте «старичков», тем лучше.

Шляпки грибов — именно в них находятся споры – измельчите в мясорубке или блендере. Полученную кашицу положите в 10‑литровое ведро и доверху залейте водой. Дайте смеси настояться в течение суток. Полученным раствором щедро полейте землю под деревьями. Сверху делянку можно прикрыть перепревшей листвой.

Как вырастить грибы из мицелия

За посадочным материалом вовсе не обязательно идти в лес. В магазинах — как правило, в отделах с семенами — встречаются пакетики с мицелием разных грибов.

Кадр: 6 соток и Сергей / YouTube

Вооружитесь лопатой и снимите верхний слой грунта в 10–15 см в радиусе 0,5–1 м вокруг дерева. В эту делянку насыпьте 2–3 см компоста. Поверх него разложите грибницу и накройте её снятым ранее грунтом.

Кадр: 6 соток и Сергей / YouTube

После этого разведите 50 г сахара в 10‑литровом ведре и полейте «грядку». Под одно дерево нужно вылить 20–30 л такого сладкого раствора. Лучше использовать лейку с насадкой‑рассеивателем, чтобы не размыть грунт.

Как ухаживать за грибной делянкой

«Грядка» не потребует много внимания. Главное — следить за влажностью грунта и не допускать его пересыхания. Поэтому регулярно и обильно поливайте делянку, даже когда грибы начнут расти. В жаркую погоду лучше делать это дважды, а то и трижды в день.

Осенью, когда температура воздуха начнёт опускаться ниже 10 градусов тепла, укройте грибную полянку еловым лапником, опавшей листвой или опилками слоем в 10 см.

Читайте также 🧐

• 6 невероятных вещей, которые умеют растения
• Как вырастить лук: подробное руководство
• Как посадить свёклу и ухаживать за ней, чтобы получить хороший урожай
• 10 удивительных фактов о грибах, внушающие уважение и трепет

Как сеять грибы, чтобы они росли на дачном участке

Многих дачников интересует, как выращивать грибы на участке. Для этого нужна рассада, которую сделать просто.

Выращивание грибов на участке. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
461

Как приготовить посевной раствор

Сеять грибы можно под деревьями или на грядках. Есть несколько способов выращивания на даче, но проще всего размножать их спорами.

Грибы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Для этого нужно взять перезревший гриб (это может быть подберезовик или белый), а потом снять с него шляпку. Ее помещают в мясорубку, перемалывают, после чего полученную смесь кладут в бутыль, в которую предварительно налита вода.

После этого нужно добиться того, чтобы споры пробудились. В природе это делается следующим образом. Еж или заяц съедает траву, на которой находятся споры гриба. Они проходят по кишечнику, на них воздействует агрессивная среда, из-за чего происходит расщепление пищи.

Дачник должен искусственно воссоздать такую среду. Для этого следует взять французские дрожжи, достаточно 2 ч. л. на 1 л воды. В смесь добавляют перемолотую шляпку гриба, размешивают, а потом убирают бутыль в сухое и прохладное место.

Достаточно подождать 1 месяц для того, чтобы споры стали активными. За это время в нижней части бутылки сконцентрируется осадок, который состоит из осевшей мякоти грибов, — его следует убрать. Все, что находится сверху, нужно перелить в емкость. Это посевной раствор. Но нужно понимать, что споры в нем находятся в высокой концентрации, их здесь миллиарды. Поэтому для того чтобы поливать грядки, раствор необходимо разбавить, снизив концентрацию.

На 1 бочку воды объемом 200 л достаточно добавить 1 ст. раствора. Больше не нужно, этой концентрации достаточно для того, чтобы на участке начали расти грибы. Воду из бочки наливают в лейку, а потом поливают землю под деревьями или грядки, на которых планируется выращивать грибы.

Садоводы должны обращать внимание на то, под каким деревом они нашли гриб. Если около дуба, то вырастить такой белый гриб можно при условии, что на участке растут эти деревья. Если в березовом лесу — раствор нужно лить под березами. Этим правилом не следует пренебрегать. Белые грибы и подберезовики находятся с корневой системой деревьев в тесной взаимосвязи. Предрасположенность к этой связи наследуют и их споры.

Когда высаживать грибы

Дачники, которые уже выращивают на участках грибы, считают, что период с мая по сентябрь — лучшее время для проведения посадки.

Собираем грибы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Грядку нужно сделать под деревом. Перед тем как лить раствор, с участка земли, расположенного под деревом, снимают дерн. После этого убирают слой земли, делянку покрывают трухой — вместо нее можно использовать опилки или опавшие листья.

Материал делят на 2 части: одну — насыпают на грядку, вторую — смешивают с почвой, а потом помещают на первую. Толщина каждой части должна быть не менее 10 см.

Землю поливают раствором, содержащим споры, добиваясь того, чтобы почва была хорошо увлажнена. После этого участок накрывают прошлогодней листвой.

Есть сорта, которые выращивают в вертикальном положении. Например, для вешенок нужны ящики, имеющие на боках отверстия, но их можно заменить мешками.

Споры хорошо приживутся, если посадка проводилась в прохладную погоду. Пока рассада растет, ей требуется минимальный уход. Однако дачники должны следить, чтобы земля на грядке не пересыхала. При вертикальном способе выращивания почву также регулярно увлажняют.

После того как на грядку был вылит раствор, появились первые всходы, землю не рыхлят, т.к. это приводит к повреждению грибницы.

Подкормки не нужны, если для выращивания использовался раствор, приготовленный в домашних условиях. Но при покупке промышленного мицелия следует изучить инструкцию, приложенную к упаковке.

Часто для развития грибницы весной требуется подкормка, содержащая активатор роста.

Как выращивать грибы в поле

Посетите мой сайт — Выращивание грибов

 При подходящих условиях мы можем легко выращивать грибы в открытом грунте. Посадка икры — это все хлопоты, которые они причиняют. В конце лета и осенью на наших пастбищах часто спонтанно и в большом количестве появляются грибы. В своем естественном состоянии они представляют собой неуверенную культуру. В один год они могут встречаться в наибольшем изобилии, а в следующем уже не найти ни одного. Почему это так, не ясно. Распространено мнение, что после засушливого лета на полях много грибов, а после влажного лета их очень мало; и вывод состоит в том, что влага убила икру в земле. Это может быть правдой, но как получается, что хорошая икра, посаженная вручную на поле в начале лета, даст грибы ближе к осени, независимо от того, было ли лето влажным или сухим?

 Как правило, диких грибов больше всего в грязных богатых, зрелых, крепких — пустых, холмистых пастбищах княжества, и избегают сухих, песчаных или влажных мест, или широты деревьев и кустарников. Пытаясь выращивать их на открытых полях, мы должны потакать случайным обстоятельствам. Следовательно, главное условие — хорошая икра, без которой мы не можем выращивать грибы.

 Мистер Хеншоу со Стейтен-Айленда, добившийся больших успехов в выращивании грибов как в поле, так и в помещении, пишет мне следующее: лето. Оно очень гладкое. Примерно в начале июня или как только устанавливается сухая погода, мы обескровливаем дряхлые грядки из нашего грибного жилища, и, если трещина должна быть ломом жизненной икры, на дно наших грядок мы кладем в тачку и вывозим в поле, станцию ​​сажаем на открытых местах, но никогда под деревьями, при посадке поднимаем дерн и кладем лопату навоза с икрой в лунку, после чего исходим из дерн и прибить его крепко; это мы заключаем на расстоянии двенадцати футов отойдя. Если у нас нет живой икры из наших внутренних грядок, мы возвращаем характерную коралловую икру и придерживаемся свистка остановки дамасской развлекательной деятельности в каждой ране, возвращаясь и избиение безутешного дерна как сохранившегося заявил.
 Это все, что сделано. Если после шлифовки наступает сухое время после того, как икра застряла на пастбище, мы обязательно получим хорошую субсидию на грибы осенью. »

 Несколько лет назад Carter & Co., семеноводы из Лондона, отправили это в одно из периодических изданий по садоводству: «Следующая система выращивания грибов на лугах одного из наших клиентов может понравиться вашим читателям: В походе (май тут бы мгновенно хватило ) он начинает собирать помёт из конюшен.

 Они, когда они достаточно остыли, выносятся в поле, здесь выкапываются локусные ямы и выравниваются примерно на один срок или на восемнадцать квадратных дюймов, маскируют их, а удаленную грязь разбрасывают по окружающей траве. Когда все ямы заполнены был наполнен и сфабрикован, потому что он кладет два или три кусочка икры площадью около одного квадратного дюйма в каждое отверстие, твердо топчет все, заменяет плоскость и плотно ее прибивает. При этой системе в
году в августе и сентябре появляются грибы. обязательно в изобилии и без меры дальнейшее тушеное мясо. Формула — прогулка и обратная волна верная. Откуда все, у кого есть загон, загон или травяное поле и кто любит грибы, должны уколоть эксперимент …. В случае в запросе каждый год появлялись новые дыры».0003

Посетите мой сайт — Дикие грибы

Как вырастить грибы у себя во дворе в Алабаме + 3 грибных события

Узнайте, как вырастить грибы на даче. (Общество выращивания грибов Алабамы)

Знаете ли вы, что можно выращивать различные безопасные для употребления в пищу грибы прямо у себя во дворе? У нас есть все местные семинары, мероприятия и советы по выращиванию, так что вы можете попробовать это новое хобби FUN-gi.

Начните свое путешествие по выращиванию

Выращивать грибы дома на самом деле очень просто, и благодаря информации с местной фермы грибов в Дадевиле мы можем поделиться с вами, как это сделать. Первое, что нужно знать, собираясь выращивать грибы, — это понимать их жизненный цикл.

Их жизненный цикл начинается со споры, и в идеальных условиях роста они прорастают, чтобы создать мицелий. Мицелий выглядит как белая плесень и может расти во всех типах органических веществ, таких как компост или гниющие бревна. Затем мицелий превращается в грибы, образуется больше спор, которые в конечном итоге улетают, чтобы повторить процесс.

Что безопасно и с чего начать?

Известно около 2000 съедобных грибов. Из съедобных сортов только несколько можно легко выращивать. Вот самые простые сорта для самостоятельного выращивания:

• Львиная грива
• Устрица
• Шиитаке
• Винная шапка

Все эти грибы можно выращивать на бревнах, мульче или опилках, и для этого требуется грибная пища, грибной мицелий и терпение. Хотите еще более быстрый и простой способ выращивания грибов? Вы можете купить в Интернете готовые грибные наборы Fungi Farm, которые выращивают грибы всего за несколько дней и не требуют дополнительных материалов.

Чтобы узнать больше о процессе выращивания, посетите этот сайт.

Зачем их выращивать?

Повсеместное использование грибов, от кулинарии до фитотерапии, привело к астрономическому росту спроса на них. Это малобюджетное высокодоходное хобби может принести вам неплохую прибыль. И, даже если вы хотите сохранить рост в небольших масштабах, вы получите бесплатный вкусный ингредиент, который можно добавить практически в любой пикантный рецепт.

Выращивайте вешенки в этом саду E.A.T. Южное событие

Возьми домой бревно грибов и продолжай выращивать дома. (ЕАТ Юг)

Хотите вырастить вешенки дома? Зарегистрируйтесь на мероприятие «Чудесный грибной бревно» вместе с E.A.T. Юг в Монтгомери, и вы сможете забрать домой целое бревно, на котором прорастут десятки вкусных, безопасных для употребления грибов. Это событие состоится в эту субботу, так что не забудьте зарегистрироваться и зарегистрироваться сейчас, чтобы обеспечить себе место!

• Местонахождение: E. A.T. South, Rear Parking of Advertiser, 485 Molton St, Montgomery, AL 36104
• Даты: Суббота, 5 февраля I 10:00-12:00
• Стоимость: $20
• Зарегистрируйтесь здесь

Примите участие в 1-м ежегодном фестивале грибов в Алабаме

Выращивание грибов — это следующее большое дело. (Фестиваль грибов в Алабаме/ Instagram)

Знаете ли вы, что в Алабаме есть целый фестиваль, посвященный грибам? Это событие нельзя пропустить для любителей грибов. Этот фестиваль, который продлится уик-энд, проводится Обществом грибов Алабамы в Силакоге и будет включать в себя музыку, еду, ремесла и групповой сбор грибов под руководством профессионалов и энтузиастов. Также будут различные занятия и презентации экспертов в области грибов, чтобы вы могли узнать все о том, где найти грибы, как их выращивать и какие из них безопасны.

• Местоположение: Sylaward Trail на Lake Howard, Sylacauga, AL 35150
• Даты: Суббота-восходка, 8-9-9
• Веб-сайт

.

No related posts.