когда сажать, как вырастить, какие сорта выбрать
В Подмосковье арбузы вырастить не так-то просто – климат переменчивый, а лето весьма короткое. Поэтому выбрать придется исключительно ранние сорта, предварительно выращивать рассаду, высаживать ее на высокие грядки, чтобы установить дуги и укрыть ленкой. Так арбузы не подмерзнут и успеют созреть в срок. Если все сделаете правильно, то даже в капризном Подмосковье на столе у Вас будет свой свежий, настоящий арбуз.
Сорта арбузов для Подмосковья
Прежде всего нужно подобрать сорта, которые неплохо удаются в условиях Подмосковья.
Огонек
- Ягоды могут достигать 3 кг, они имеют темно-зеленоватую кожицу, стойки к фузариозу, обладают прекрасным вкусом и имеют тонкие семена.
- Через три месяца после посева семян можно собирать первый урожай.
Шуга бейби
- Ягода всего в 1 кг, зато с тончайшей корой с темновато-зеленоватыми полосками.
- Мякоть имеет темно-алый цвет и изумительный вкус.
Вектор
- Созревает очень быстро, всего 2 месяца — и первая сочная ягода уже на вашем столе.
- Масса не велика – 3 кг, зато корка тончайшая, а мякоть просто тает во рту.
- Да и каждая ягода может пролежать без порчи почти месяц, что совсем неплохо.
Фотон
- Тоже ранний сорт, но уже потяжелее – даже 6 кг для него не предел.
- В остальном все привычное и «арбузное» — полосатость, овальность, стойкость к болезням.
Подарок Северу
- Хотите гиганта? Вот пожалуйста – Подарок Северу – легко вымахает и на 10 кг.
- Также отличается раннеспелостью, стоек к холоду.
- Но вот один недостаток – кожица у него толстовата.
Подмосковный Чальстон
- Вкусный, крупный, ранний, легко достигает 7 кг.
Розовое шампанское
- Обожаем дачниками Подмосковья.
- Мякоть его светловато-розоватой окраски, вкус достойный, да и масса тоже – около 7 кг.
Лучшие сорта арузов для Подмосковья (видео)
Своим опытом выращивания разных сортов арбузов в северном Подмосковье делится постоянный автор и подписчик Антонова Сада — Светлана Самойлова.
Выращивание рассады арбузов в Подмосковье
В Подмосковье только через рассаду можно получить хороший урожай арбузов. На семенной материал денег не жалейте — покупайте в пару раз больше положенного, исходя из площади. По личным наблюдениям, семена арбуза всходят, как правило, не очень хорошо, примерно 1/3.
Арбузную рассаду высаживаем в грунт в возрасте 1 месяца, поэтому посев начинаем в начале апреля
Подготовка семян
Семена предварительно нужно разбудить. Я использую довольно сложный способ, но он того стоит.
- Сначала нужно семена замочить в водке буквально на пару секунд, затем хорошенько промыть.
- После поместить в мешочки из марлевой ткани и опустить на 20 минут в воду, разогретую до 55 °C.
- Потом на такое же время, но в воду ледяную (в идеале растопленный лед).
- Следующий шаг – берем раствор Фитоспорина-М (10 капель на 300 г воды) и помещаем туда семена на ночь.
- После чего перемещают в пластиковые мешочки и помещают в дверцу холодильника еще на ночь.
- Остается вынуть семена из холодильника, завернуть в чистую и марлевую ткань и положить в кладовку (25-27 °C) до тех пор, пока они не проклюнуться.
Проверять прорастание нужно каждый день. Обычно дня через два семена прорастают.
Посев семян
Спустя 3 дня от момента проклевывания семена можно высеять в отдельные стаканчики, лучше пол-литровые и пластиковые. Внизу стаканчика должен быть надрезик для оттока лишней лаги.
Грунт делаю так: 5 частей листового перегноя, 5 частей компоста и 1 часть вермикулита.
- Стаканчики заполнить почвосмесью примерно до половины.
- Субстрат уплотнить и положить семя, присыпав слоем чистой почвы в 2 см, и как можно аккуратнее прижать эту почву.
- Сверху можно высыпать чистого и сухого речного песка толщиной примерно в 2 мм.
До того как всходы появятся стаканчики лучше поставить в кладовку и не поливать
Уход за всходами
- При появлении всходов сеянцам нужно сразу обеспечить подсветку в течение 12 часов и дать им в течение недели расти при комнатной температуре.
- Далее в ночные часы нужно стараться опускать температуру до19-21 °C.
Правильный температурный режим исключит вытягивание рассады
Подкормки
1. Первую подкормку проводят как только растение сформирует второй настоящий листочек. Можно использовать рассаду для комнатных цветов в жидком виде, строго следуя инструкции.
- Поливать растения сугубо под корешки, не капая на листовые пластинки.
- Обычно под каждое растеньице хватит 2 ст.л. удобрения.
- После внесения удобрения растения нужно полить чистой водой.
Примерно спустя 24 часа от проведения подкормки рассаду нужно поставить на подоконник. При этом исключить появления сквозняка или потока холодного воздуха их открытого окна или форточки.
2. Повторную подкормку проводят спустя пару недель от начальной. Тут подойдет древесная зола — под каждую рассаду по 1/2 ч.л.
Посадка арбузов в Подмосковье в открытый грунт
Выбрали сорт? Подбираем грядку! Много простора, никакой тени, обилие света и тепла, можно склончик, но только южного ориентирования.
Вполне допустимо сооружение теплых грядок в основании которых «биотопливо» — самый разный органический «мусор», который разлагаясь будет согревать почву.
________________________________________________
КАК СДЕЛАТЬ ТЕПЛУЮ ГРЯДКУ СВОИМИ РУКАМИ
________________________________________________
Сроки посадки
Главное не спешить с посадкой рассады в открытый грунт.
- Высаживайте арбузную рассаду на открытую грядку в конце мая в возрасте примерно 34-36 дней.
- На каждом сеянце должно быть порядка 4-х настоящих листочков.
Закаливание рассады
При высадке на открытый участок рассаду предварительно нужно закалить:
- выносить потихоньку на 1-3 часа на балкон или лоджию, и в итоге оставить на всю ночь.
Перед посадкой рассаду хорошенько опрыскайте раствором 1% бордосской жидкости — это прекрасная профилактика грибных болезней
Подготовка почвы
Готовить почву под нужно как минимум за пару недель до высадки рассады:
- хорошо перекопать на полный штык лопаты,
- внести по ведру перегноя или компоста на 1 м² почвы,
- далее выровнять и соорудить грядки.
На бедных почвах можно добавить на 1 м² по 1 ч.л. комплексного удобрения – нитроаммофоски, предварительно разведенной в ведре воды.
ВАЖНО
Не забывайте, что корешки арбуза могут уйти и на полметра.
Поэтому вносить удобрения нужно основательно и именно на эту глубину, чтобы слой до полуметра был максимально питательным.
Схема посадкиАрбуз — растение плетистое, поэтому ему надо много площади.
- Между рядками и растениями оставьте около 1 м.
- Между грядками с целью облегчения уходных работ вполне можно оставить 3 м свободной площади.
Уход за арбузами в открытом грунте в Подмосковье
При уходе за арбузами в открытом грунте важно следить за прогнозом погоды, и в случае похолодания укрывать грядку пленкой или нетканкой. Соблюдайте режим поливов, особенно в период плодоношения.
Полив
- После высадки производят еженедельные поливы.
- Если стоит настоящий зной, поливают 2 раза в неделю.
- Расходуют по 7-8 л воды на 1 м² почвы.
При появлении женских цветков поливы нужно сократить вдвое, а как только появятся плоды — прекратить совсем
Укрытие
Следите за погодой.
- Если впереди заморозки, то всю плантацию укройте полиэтиленовой пленкой либо спанбондом.
- Риск подмерзания сохраняется до начала июля.
- В июле также желательно использовать укрытие, но только в ночные часы.
Опыление
Чтобы привлечь насекомых-опылителей, по границам плантации можно высадить побольше ярких цветов, распускающихся в период цветения и опыления арбузов.
Подкормки
Первую подкормку проводят примерно через 10 дней после высадки рассады:
- разведите водой в 12 раз куриный помет,
- расход: 1 л рабочего раствора на 1 м² почвы.
- можно использовать сброженное зеленое удобрение в том же количестве.
Вторую подкормку дают еще через пару недель:
- можно внести по 1 ст.
л. нитроаммофоски, разведенной в ведре воды.
- Расход такой же: 1 л рабочего раствора на 1 м² почвы.
Третий раз растения подкармливают как только они завязывают плоды:
- лучше использовать настой золы (5 ст.л. на 1 л воды в течение суток),
- норма расхода 0,5 л под каждое растение.
После внесения удобрений почву обязательно мульчируйте перегноем слоем в 2 см
Арбузы в открытом грунте в Подмосковье (видео)
Своим опытом выращивания арбузов на теплой грядке в северном Подмосковье делится постоянный автор и подписчик Антонова Сада — Светлана Самойлова.
Посадка арбузов в теплицу в Подмосковье
Более надежно вырастить арбузы в Подмосковье в каркасной тепличке или парнике.
Как сажать арбузы в теплицу
В парничке или теплице расстояние между рядами делают равным 1 м, а в ряду 60-80 см — это зависит от сорта и степени его развитости. В среднем, схема посадки равна 70х70 см.
- Рассаду заглубляют на ту же глубину, как она до этого произрастала в горшочке, стараясь при посадке как можно слабее травмировать корень.
- Далее присыпают корешки, обжимают почву и поливают водой комнатной температуры.
- Во избежание подмерзания растения укрывают даже в парничке срезанными пополам пластиковыми бутылками.
Как подвязывать и формировать арбузы
При любом способе посадки арбуз удобно выращивать на шпалере, ведь растение — плетистое, и плети нужно вешать на опору.
- Обычно шпалеру устанавливают до высадки рассады, чтобы ненароком не травмировать растение.
- Далее лианы просто направляют по шпагату, натянутому по шпалере снизу и до верху, и немного закручивают главную плеть вдоль веревки.
- Ягоды вешают в сетках с того момента, как они достигнут величины крупного яблока.
В процессе роста стараются регулировать нагрузку растения урожаем. На одном растении должно быть столько арбузов, чтобы в сумме они потянули на 10 кг, остальные нужно удалить. Обычно это 2-3 завязи.
Как опылить арбузы в теплице
При выращивании в тепличке важным моментом является опыление
Можно поместить улей прямо в тепличку или парничок, а можно опылить цветки вручную:
- оденьте меховую перчатку и пройдитесь по всем цветкам, дотронувшись до каждого из них.
Если опыление произошло, на женских цветочках вы можете через несколько дней увидеть малюсенькие арбузики
____________________________________________
Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт Антонов Сад
Выращивание арбузов в Подмосковье в открытом грунте
На сегодняшний день выращивание арбузов в Подмосковье в открытом грунте не является чем-то необычным. Главное в данном случае – это правильный выбор сорта либо гибрида и применение определенных агротехнических приемов, которые позволят получить хороший урожай.
Содержание
- 1 Отличия региона
- 2 Какие сорта подходят
- 3 Видео “Выращивание арбузов в Подмосковье”
- 4 Особенности выращивания
- 5 Советы садоводов
- 6 Видео “Как вырастить арбузы для Подмосковья”
Отличия региона
В первый календарный летний месяц воздух хотя и прогревается днем в среднем до +19 °C, но нередко наблюдается и возврат холодов с наступлением резкого похолодания и приходом затяжных дождей. Поэтому согласно с метеорологическими наблюдениями среднесуточная температура в этом месяце для Подмосковья чуть выше +15 °C.
А вот в самом богатом на тепло июле среднесуточная температура на западе региона +16.9 °C, а на юго-востоке ее значение возрастает до +18 °C. При этом днем воздух может прогреться до +35 °C, а то и почти до +40 °C. Но такая жара явление довольно скоротечное. Осадки в этот период выпадают в виде проливных дождей с частыми грозами.
В августе дни еще теплые, но ночи уже прохладные и среднесуточная температура воздуха всего +15.5 °C. Возрастает в это время количество облачных дней и осадков, но заметно сокращается длительность светового дня.
Очевидно, что такие климатические условия отнюдь не оптимальны для выращивания в открытом грунте очень требовательных к теплу арбузов. Однако селекционеров это не остановило и сегодня имеются сорта, которые можно вполне успешно вырастить в Подмосковье.
Какие сорта подходят
Несмотря на все достижения энтузиастов, арбузы для огородов Подмосковья все еще остаются экзотикой. Довольно много людей скептически относятся к возможности вырастить эту теплолюбивую бахчевую культуру в умеренно континентальном климате с не особо знойным летом. Начинается оно в данном регионе с концом мая и длится до сентября. Осадков в этот период выпадает около 75 мм.
Рассчитывать на хороший урожай можно приобретая семена скороспелого сорта «Скорик». Эти шаровидные арбузы характеризуются небольшим размером и мелкими семечками, но имеют отличную на вкус нежную мякоть. Толстая корка плодов имеет темно-зеленый цвет и пронизана ломаными темными линиями. Созревшие арбузы можно довольно долго хранить.
Арбузы сорта «Кримсон Свит» обладают округлой формой, а их мякоть отличает высокий уровень содержания сахара. Недаром его название переводится как «малиновый сахар». Плоды созревают за 70-80 дней, а их вес может достигать 10 килограммов. Многие огородники считают их лучшими арбузами для Подмосковья.
Открытый грунт в этом регионе вполне приемлем и для скороспелого сорта «Огонек». Первый урожай его шарообразных очень темных зеленых плодов можно начинать собирать в середине августа. Арбузы вырастают всего около 2 килограммов, однако при этом имеют нежную красную мякоть и тонкую кожуру.
Любители поэкспериментировать могут попробовать открытый грунт Подмосковья для выращивания ультрараннего сорта «Коралл». Его темно-зеленые тонкокожие без каких-либо полосок плоды созревают через 70-75 дней после посадки и обладают ярко выраженным сладким вкусом.
Семена «Медового гиганта» позволят собрать отличный урожай продолговатых плодов с необычным рисунком под мраморный узор. Также вытянутой формы плоды и у сорта «Крестьянин». При своей сочности и сладком вкусе у них довольно толстая кожура, что удобно для длительной транспортировки.
Также в открытом грунте Подмосковья хорошо растут гибридные виды. Самыми популярным у огородников являются Деликатесный F1 и Фермер F1. Они дают традиционные полосатые округлые плоды с сочной вкусной мякотью. Помимо этого получить хороший урожай арбузов для Подмосковья позволят Спринтер F1, Золушка F1 и Подарок северу F1.
В этом регионе открытый грунт вполне приемлем для вкусной сладкой скороспелой «королевской» серии Принц, которая включает гибриды: Принц Гамлет F1, Принц Артур F1, Принц Чарльз F1, Принц Гарри F1 и Принц Альберт F1. Причем последний имеет кожуру желтого цвета и практически неотличим от дыни. Успешна и серия ранних и сочных арбузов Пекинская радость F1. Она дает стабильно хороший урожай плодов весом 4-6 килограммов.
Видео “Выращивание арбузов в Подмосковье”
Особенности выращивания
Арбузы в Подмосковье выращивают рассадным способом. Семена желательно высаживать в период с начала и до второй декады мая. Рассчитывать надо таким образом, чтобы на момент высадки в открытый грунт растения уже были возрастом около месяца, тогда рассада хорошо приживается на новом месте и начинает активно расти.
Сажается рассада в торфяные горшочки емкостью 0.5 литра в смесь торфа, дерновой почвы и перегноя, взятые в равных долях. Уход за растениями в это время заключается в регулярном вечернем поливе. Если полить ростки арбузов днем, когда на них падает солнце, то они упадут, но к вечеру встанут снова.
Посадка рассады в грунт после появление на ней третьего листочка производится в расположенные на расстоянии полутора метров друг от друга лунки. Делать это следует только тогда, когда прекращаются утренние заморозки и дневная температура не опускается ниже +15 °C, но лучше чтобы воздух прогрелся до +20 °C.
Холодный воздух арбузами переносится намного легче, чем холодный грунт, поэтому грядку перед высадкой обязательно разогревают. Для этого в марте для более быстрого схода снега на них разбрасывают золу, а в апреле проливают почву теплой водой и накрывают пленкой.
Перед посадкой удаляют остатки горшочков, лунку смачивают водой и добавляют ложку комплексного удобрения. После высадки растение присыпают до корневой шейки и снова поливают. Сверху посадку лучше накрыть на две недели нетканым покрывным материалом для защиты от птиц.
Уход за высаженными растениями заключается в регулярном поливе с частотой два раза в неделю отстоявшейся и нагретой на солнце водой и осуществлении два раза в месяц подкормки растворимыми комплексными удобрениями. При необходимости, растущие в грунте арбузы опыляют, используя для этого кисточку. Прищипывать их нет необходимости.
Для защиты от возникновения негативных погодных условий, что нередко весной в Подмосковье, многие садоводы предпочитают устанавливать над высаженной рассадой укрытие из пленки. Пленку закрепляют на дугах или сделанном из подручных материалов каркасе. Снимают такую защиту после стабилизации температурного режима.
После высадки на грядках арбузы растут медленно, поскольку в течение нескольких недель растение пускает в грунте длинный стержневой корень. Уход за растениями включает также формовку в один стебель, с которого получают один отличный спелый плод. С этой целью убирают все стебли, кроме главного.
Советы садоводов
Опытные садоводы утверждают, что для того, чтобы вырастить хороший урожай арбузов в Подмосковье главное подобрать правильный сорт. Он должен быть супер-ранним, то есть начинающим плодоносить через 60-70 дней после появления всходов. Сорта следует использовать только те, которые предназначены для выращивания именно в Средней полосе России.
Также перед посевом семена советуют подвергать следующей процедуре. Собрать их в кулечки из марли и на две секунды положить в холодную воду, а затем на секунду поместить в емкость с горячей водой. Затем все повторить. Три таких цикла позволят повысить устойчивость растений и вырастить отличный урожай.
Бывалые садоводы рекомендуют сажать в один торфяной горшочек по два семечка, так как всегда есть риск, что одно из них окажется невсхожим. В том случае, если взойдут оба, оставляют только один росток, а второй обрезают, поскольку вырывать его нельзя, чтобы не повредить корневую систему оставляемого растения.
Посадка рассады на постоянное место требует принимать во внимание, какие растения произрастали здесь до этого. Наилучшим вариантом буде предшествующее выращивание капусты или бобовых культур. Вообще же выращивание арбузов каждый год следует осуществлять на новом месте.
Уход за арбузной бахчей требует не допускать ситуации, чтобы плоды лежали на земле. Для этого можно использовать дощечки или подвязывать арбузы, используя предварительно разрезанную на лоскуты требуемого размера сетку, в которой продается фасованный лук, морковь или картофель.
Некоторые из садоводов рекомендуют при выращивании арбузов в открытом грунте применять такой прием, как прививка на скороспелую тыкву. Это позволяет сделать растения намного менее восприимчивыми к неблагоприятному климату региона, что ускорит их рост и увеличит урожайность. Основная проблема арбузов для Подмосковья связана с холодной почвой. Поскольку уже при ее температуре +18 °C их корни перестают функционировать должным образом. Именно для этого арбузы прививают на бутылочную тыкву, корни которой прекрасно развиваются и в нагретой только до +8 °C почве.
Видео “Как вырастить арбузы для Подмосковья”
Чтобы выращивать данную культуру в регионе Подмосковья, следует вооружиться дюжими познаниями в данной сфере. Для этого предлагаем вам ознакомиться со следующим видео.
Как выращивать арбузы — FineGardening
Жарким летним днем нам не нужно было ничего, кроме тени мимозы и арбуза, чтобы сохранять прохладу. Мой дедушка разрезал одну, проткнул плоть пальцами и вытащил кусок. Мы ели руками и не боялись нагадить. Арбуз и я были любовной парой, заключенной на небесах — буквально так получается. Тогда я еще не знала, что вырасту и выйду замуж за фермера, выращивающего арбузы, чья семья выращивала арбузы последние 9 лет.0 лет.
Хотя было бы достаточно легко принести домой арбузы с поля, нам нравится выращивать их в саду рядом с домом. Разведение снизило спрос арбузов на роскошные места в саду. Как вы увидите, они могут быть даже решетчатыми. Когда вы сорвете и съедите идеально спелый арбуз из собственного сада, вы поймете, что значит домашнее веселье.
Происхождение арбузаОткуда появились арбузы, остается ботанической загадкой. Южная Италия, источник так много хорошей еды, какое-то время пользовалась статусом главного подозреваемого в качестве первоначального дома. Дело не могло быть закрыто, потому что в регионе не было дикорастущих арбузных растений. В 1850 году исследователь Дэвид Ливингстон привлек внимание к Африке, сообщив о большом оазисе диких арбузов в пустыне Калахари. |
В поисках времени и пространства
Не обойти стороной, 25-фунтовый. для таких бегемотов, как «Crimson Sweet», круглая дыня с красной мякотью и темно-зелеными полосами, и «Royal Majesty», также с красной мякотью, но продолговатой формы, для каждого растения требуется садовый участок размером 6 на 4 фута.
С другой стороны, арбузы из холодильника, такие как ‘Sugar Baby’, круглый плод с красной мякотью и очень темно-зеленой кожицей, и ‘Yellow Doll’ с одноименной мякотью и светло-зеленой кожицей, идеально подходят для маленьких сады. Они прекрасно справятся с пространством 2 фута на 4 фута на одно растение и дадут плоды весом от 5 до 18 фунтов 9. 0003 Цветок на арбузной лозе.
Вы можете немного сжать четвертинки арбуза кустового типа, такого как «Garden Baby». Этим компактным лозам требуется всего 2 фута на 2 фута, и их можно выращивать даже в большом контейнере во внутреннем дворике.
Несмотря на то, что арбузы являются культурой для теплого климата, их можно выращивать в северных районах, если у вас есть подходящий сорт. Типы холодильников, такие как Sugar Baby, Yellow Doll, Tiger Baby и Garden Baby созревают через 75-85 дней, что должно быть достаточно для обильного урожая. Большие арбузы обычно занимают от 85 до 95 дней для созревания. На полуострове Дельмарва мы начинаем собирать арбузы примерно 4 июля и продолжаем с начала до середины сентября, собирая по два-три плода с растения. Но не стоит бросать арбузные семечки в землю, когда она прохладная. Растения будут просто бездействовать, пока не наступит теплая погода.
Рассада позволяет быстрее получать плоды
Источники семян арбуза Harris Seeds 877-892-9197 www. ![]() Twilley Seed Company Willhite Seed Inc. Liberty Seed Company |
Пересадка хороша тем, что растения приносят арбузы примерно на неделю раньше, чем их аналоги прямого посева. Начните семена за четыре недели до того, как вы планируете посадить в саду. Многие типы контейнеров подходят, если они имеют хороший дренаж. Те, которые имеют диаметр 2 дюйма, идеальны и дают хорошо укоренившиеся саженцы, которые взлетят после пересадки.
Семена арбуза хорошо прорастают при температуре от 70˚ до 95˚F, для появления всходов требуется от четырех до шести дней. Закалите рассаду, уменьшив частоту полива, чтобы замедлить рост, и переместите растения в место с более низкой температурой примерно на неделю.
Плоды без косточек требуют особых усилий. Арбузы без косточек, которые, несмотря на название, содержат мягкие белые семена, не производят собственной пыльцы. Им требуется компания опылителя, который может быть любым посевным сортом. Каждое третье растение в ряду бессемянных арбузов должно быть семенным сортом. Выбирайте опылитель с разной маркировкой на поверхности, чтобы во время сбора было легче определить, у каких семян есть семена, а у каких нет.
Среди бессемянных сортов я особенно предпочитаю рассаду. Семена дорогие, от 15 до 17 центов за штуку, и они привередливы к прорастанию. Семенная кожура имеет тенденцию прилипать к семядолям и должна быть удалена, чтобы не препятствовать росту. Тем не менее, какая бы дополнительная работа ни потребовалась, она того стоит, потому что мне нравится вкус этих дынь, и мне не нужно выбирать семена для своих детей.
Правильное питание зависит от полива
Арбузы нуждаются в постоянном поливе в течение всего сезона, не реже 1 дюйма в неделю. Верхушечная гниль цветков, вызванная дефицитом кальция во время развития плодов, может быть проблемой. Поддержание надлежащей влажности почвы делает кальций доступным, когда он необходим.
Арбузы — тяжелые кормушки, и им может потребоваться ускорение для хорошего роста, если у вас нет богатой почвы. Внесение 3 фунтов удобрения 10-10-10 или его органического эквивалента на 100 кв. футов непосредственно перед посадкой не будет из ряда вон выходящим. Небольшая подкормка, когда лозы начинают расти, и еще немного после того, как собраны первые плоды, также могут быть уместны.
Даже тяжеловесы сталкиваются с атаками. Лучшая защита от болезней арбузов, таких как гниль стеблей, — это посадка устойчивых к болезням сортов, чередование культур и размещение растений на расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
Не путайте желтое пятно на верхушке дыни с болезнью. Это солнечный ожог, и если вы его увидите, просто накройте фрукт корзиной или тканью.
Что касается насекомых, следите за жуками-огурцами. Они наносят наибольший ущерб в начале сезона, когда растения молоды и восприимчивы.
Ореолы для арбузовОткуда появились арбузы, остается ботанической загадкой. Южная Италия, источник так много хорошей еды, какое-то время пользовалась статусом главного подозреваемого в качестве первоначального дома. Дело не могло быть закрыто, потому что в регионе не было дикорастущих арбузных растений. В 1850 году исследователь Дэвид Ливингстон привлек внимание к Африке, сообщив о большом оазисе диких арбузов в пустыне Калахари. Заявления из других регионов также можно найти, хотя большинство источников в первую очередь указывают на Африку. Происхождение в стороне, эти влажные и увесистые плоды были перенесены через континенты и моря, и на то есть веские причины. Марк Твен проложил тонкую грань звездной популярности этого фрукта. «Кто попробует, тот узнает, что едят ангелы». |
Вытащить арбузы из воздуха
Если вам интересно, что вам нужно выбросить из своего сада, чтобы освободить место для арбузов, не отчаивайтесь. Все, что вам нужно сделать, это научить свои арбузы карабкаться. Когда виноградные лозы, которые должны находиться на расстоянии около двух футов друг от друга, начнут свисать, поднимите их на крепкую решетку. Вам нужно будет привязать полозья к решетке, так как арбузы не являются естественными вьющимися растениями.
Как только растения дадут плоды, поддержите прорастающие дыни стропами, которые можно сделать из марли, нейлоновых чулок или старых футболок. Если стропа полностью закрывает плод, это обеспечивает защиту от насекомых. Помимо экономии места, шпалеры улучшают циркуляцию воздуха и помогают предотвратить болезни.
Арбузы спокойно отдыхают в гамаках. Набухшим фруктам обязательно понадобится опора на шпалере, а старая футболка отлично подойдет для подвески.
Конечно, установка шпалер требует больше усилий, чем просто позволить лозам стелиться по земле. А цветы решетчатых растений более склонны к падению на сильном ветру до завязывания плодов. Но если вы готовы принять вызов или не знаете, как отодвинуть на задний план помидоры соседей, сбор урожая арбуза на решетке может быть просто уловкой.
Советы по выращиванию арбуза • Арбузы лучше всего растут в хорошо дренированной почве с pH от 6,0 до 6,8. |
Как определить, что арбуз готов
Хотя определить оптимальную зрелость арбуза может быть сложно, растение дает подсказки. Во-первых, осмотрите вьющийся усик рядом с тем местом, где арбуз прикрепляется к стеблю. Он должен быть мертвым или коричневым.
Во-вторых, переверните дыню на бок и осмотрите брюхо. Нижняя сторона арбуза должна быть кремово-белой для сортов с семенами и золотисто-желтой для сортов без косточек.
В-третьих, стук. Спелая дыня должна издавать глубокий низкий звук. Это всегда был популярный способ определить спелость, но я обнаружил, что требуется большой опыт, чтобы действительно сказать правильный звук.
Совершенно спелая дыня сладкая и сочная. И, наконец, если вы заметили, арбузы по мере роста приобретают блестящий ярко-зеленый цвет снаружи. Когда арбуз созреет, эта окраска потускнеет. Этот метод определения спелости также требует практики, и я с изумлением наблюдаю, как мой тесть собирает арбузы. Он может стоять на расстоянии и сказать вам, созрел арбуз или нет. Он дразнит меня, потому что, хотя у меня был немалый опыт сбора урожая, я все еще проверяю коричневые усики и цвет брюшка, чтобы убедиться, что оно готово.
— Трейси Вуттен из Гейлстауна, штат Мэриленд, сельскохозяйственный исследователь в Университете Делавэра.
Фото/иллюстрация: Андре Барановский.
От Огородник #16
Подробнее:
Видео: Как выбрать спелый арбуз
Как вырастить сладкие арбузы
Освободить место для «Луна и звезды»…
Идеи для вырезания арбуза
Выращивание овощей на приусадебном участке: Арбуз и огурец (фото)
Арбузы и огурцы занимают много места в саду на заднем дворе, и они стоят дополнительной недвижимости. Без огурца летний салат не приготовишь, а без арбуза не устроишь пикник. Так почему бы не вырастить свой собственный?
Арбузы, вероятно, возникли почти 5000 лет назад в Африке, где ботаники обнаружили, что их дикие предки все еще растут. Арбузы мигрировали на север через Египет, и в римскую эпоху их выращивали и ценили. В этой стране они являются неотъемлемой частью летней еды.
Огурцы отлично подходят для маринования, добавления в салаты или употребления в пищу прямо с куста. Есть два вида огурцов: нарезка и маринование. Типы нарезки обычно вырастают примерно до 6 или 8 дюймов в длину, в то время как маринованные типы короче, достигая примерно от 3 до 4 дюймов после созревания.
Давайте узнаем больше о выращивании арбузов и огурцов. Информация об арбузах поступает от Burpee and Bonnie Plants. Щелкните ссылки, чтобы узнать больше.
Информация об огурцах взята из Альманаха старого фермера, Садоводческого ноу-хау и Bonnie Plants.
Выращивание арбуза
Посадка
Арбузы нуждаются в длительном вегетационном периоде (не менее 80 дней), а температура почвы во время посадки должна быть 70 градусов или выше. Чтобы быть в безопасности, подождите, по крайней мере, две недели после последней даты заморозков в вашем районе. Чтобы получить толчок в более прохладном климате, накройте место для посадки черным пластиком, чтобы прогреть почву, и посадите семена в помещении за две или три недели до того, как они будут высажены в саду.
Арбуз — космический боров; лозы могут достигать 20 футов в длину. Поэтому сажайте там, где много открытого грунта. Посейте 8-10 арбузных семян в горку и вдавите семена на 1 дюйм в почву. Космические холмы на расстоянии от 3 до 4 футов друг от друга, по крайней мере, с 8 футами между рядами. Тонкие растения до 3 лучших на каждом холме.
Арбузы на лужайке
Если в вашем саду нет места для арбузных лоз, подумайте о том, чтобы вырастить их посреди лужайки. Просто бросьте два 40-фунтовых мешка компостированного коровьего навоза и один 40-фунтовый мешок верхнего слоя почвы в кучу на газоне. Смешайте и утрамбуйте шпателем или вручную, чтобы объединить все материалы. Хорошо полейте и посадите от 6 до 8 семян, а затем проредите до трех растений. Лозы будут сплетаться по всей лужайке, и вам придется косить вокруг них. Но листва арбуза затенит большую часть травы под ней и замедлит рост. После сбора урожая вырвите арбузные лозы; разгребите богатую питательными веществами навозную смесь по газону для удобрения и хорошо полейте.
Техническое обслуживание:
Когда лозы начинают разрастаться, подкормите растения половиной стакана сбалансированного удобрения. Третье внесение удобрений следует произвести, когда дыни завязались. Воздержитесь от воды, когда дыни начнут созревать, чтобы усилить сладость.
Виноградные лозы наиболее чувствительны к засухе до того, как начнут формироваться плоды. Используйте шланги для замачивания или капельное орошение, чтобы подавать воду непосредственно в почву, помогая предотвратить возможное распространение грибковых заболеваний среди влажной листвы. Поливайте виноград рано утром, чтобы листья могли высохнуть до захода солнца, что также поможет предотвратить грибковые заболевания.
Арбузные лозы с мужскими и женскими цветками. Не пугайтесь, если некоторые из мужских цветков, которые появляются первыми, опадают вскоре после того, как распустятся; примерно через неделю за ними следуют женские цветки. Женские цветки с небольшим вздутием у основания цветка остаются на лозе, чтобы плодоносить.
Оберегайте созревающий арбуз от прямого контакта с почвой, чтобы предотвратить гниение и защитить плоды от вредителей и грызунов. Когда фрукты станут размером с мяч для софтбола, положите их на подстилку из соломы или картона.
Некоторые считают, что отщипывание растущих побегов лозы, когда арбузы начинают созревать, заставит растение направить всю свою энергию на созревание плодов. Недавние исследования показали, что это неверно. Листья производят сахара, которые подслащивают фрукты, поэтому все, что уменьшает общее количество листьев, на самом деле уменьшает сладость дыни.
Вредители/болезни
Альтернариозная пятнистость листьев, антракноз и липкий стеблевой ожог вызывают появление пятен на листьях, в то время как стеблевой ожог также приводит к обесцвечиванию или желтовато-коричневому налету на стеблях и гнили на плодах. Ложная мучнистая роса вызывает желтые или бледно-зеленые пятна на листьях, а мучнистая роса — белые пятна на листьях. Лечение грибковых заболеваний фунгицидами.
Бахчевая тля может быстро заселить виноградную лозу, поэтому ежедневно осматривайте нижнюю сторону листьев. Если вы заметили тлю, обработайте ее инсектицидным мылом. Огуречные жуки и мотыльки — злейшие вредители арбузов. Обработайте взрослых жуков ротеноном или инсектицидом на основе пиретрума; применять в сумерках, чтобы не повредить медоносных пчел.
Урожай
О спелости арбуза можно судить по цвету кожуры. Кожура меняется с ярко-зеленой на тускло-зеленую, а та часть, которая соприкасается с почвой, меняется с зеленовато-белой или соломенно-желтой на насыщенно-кремово-желтую. Садовники также определяют степень зрелости арбуза, постукивая по кожуре и прислушиваясь к низкому стуку.
Арбузы можно хранить 2-3 недели без охлаждения. Поместите их в прохладный подвал, чтобы увеличить время выдержки.
Выращивание огурцов
Посадка
Огурцы очень чувствительны к заморозкам; почва должна быть не менее 65 градусов для прорастания.
Чтобы получить ранний урожай, посадите семена огурцов в помещении примерно за 3 недели до того, как вы пересадите их в землю. Выберите участок с полным солнцем.
Сеять семена рядами, глубиной 1 дюйм и расстоянием между ними от 6 до 10 дюймов. Если вы пересаживаете рассаду, сажайте их на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
Решетка защищает плоды от повреждений при лежании на влажной земле.
Сделать вторую посадку. В уже теплой летней почве огурцы будут быстро расти и созревать примерно через шесть недель.
Уход
Когда появятся всходы, начните поливать часто и увеличьте до галлона в неделю после образования плодов. Когда сеянцы достигают 4 дюймов в высоту, проредите растения так, чтобы расстояние между ними составляло 11/2 фута.
Нерегулярный полив приводит к горькому вкусу плодов. Медленно поливайте утром или рано днем, избегая листьев.
Опрыскайте лианы сахарной водой, чтобы привлечь пчел и завязать больше плодов.