Как вырастить персиковое дерево. Персик — выращивание и уход. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания

Сладкие и сочные плоды персика любят все: как взрослые, так и дети. Плоды содержат в себе большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Персиковое дерево очень прихотливое в выращивании. Оно довольно требовательно к солнечному свету и теплу, поэтому вырастить его можно только в южных регионах, где нет холодных морозных зим. Но благодаря современной селекции, были получены сорта, которые можно выращивать и в средней полосе России. Такие сорта отличаются морозостойкостью.

Многие садоводы не решаются сажать персиковое дерево на своем приусадебном участке. Но можно вырастить персик из косточки в домашних условиях. Сделать это можно как весной, так и осенью. Вырастить деревце абсолютно не сложно, главное — придерживаться определенных правил.

Выбор посадочного материала

Посадка дерева таким способом имеет одно большое преимущество по сравнению с посадкой саженцев.

Косточка на начальном этапе проходит природную закалку и процесс естественного отбора . Чего нельзя сказать о тех саженцах, которые были выращены в специальных питомниках.

Большое значение имеет и то, что при проращивании косточки можно быть уверенным во вкусовых характеристиках спелых фруктов. Прежде чем приступить к выращиванию персика из косточки, необходимо правильно выбрать посадочный материал.

Как правильно выбрать материал для посадки:

• Посадка персика из косточки может быть удачной только в том случае, если плоды были не покупными. Как правило, в магазинах продают незрелые фрукты, из которых сложно получить ростки.
• Выращенные таким способом деревья хоть и сохраняют большую долю вкусовых характеристик материнского дерева, все же лучше выбирать плоды, выращенные на корнесобственных, а не на привитых экземплярах.
• Использовать лучше косточки, полученные из осеннего урожая. Важно, чтобы на них не было признаков порчи или гнили.
• Использовать семена, чтобы посадить персик, желательно тех плодов, которые были привезены из мест, находящихся рядом с местом будущей посадки.

Как вырастить растение весной?

На вопрос, можно ли вырастить персиковое дерево весной можно однозначно ответить, что можно. Существует несколько распространенных способов, как посадить персиковую косточку.

1. 1. Стратификация.

Персиковые косточки можно вырастить с помощью стратификации. Используется в том случае, если посадочного материала не очень много и процесс необходимо взять под контроль. Для этого потребуется комнатный горшок.

• Посадочный материал необходимо тщательно очистить от мякоти, чтобы предотвратить появление гнили.
• Стратифицировать материал для посадки нужно в небольшом контейнере. Его необходимо наполнить влажным песком и опилками.
• После того как посаженные косточки начнут лопаться и из них начнут появляться зеленые ростки, их необходимо посадить в горшок, наполненный плодородным грунтом. Для ее приготовления нужно взять одну часть торфа и одну часть перегноя.
• Через некоторое время после посадки начнет формироваться корневая система.
• Поливать появившиеся ростки нужно по мере высыхания грунта. Но не допускать переизбытка влаги в горшке. Также горшок необходимо переставить на солнечное место, чтобы ростки активнее развивались.

1. 2. Посадка персиковых косточек в контейнере.

Этот способ имеет небольшие отличия от стратификации в том, что он занимает меньше времени:

• Посадочный материал необходимо достать из спелого плода и тщательно отмыть от мякоти, чтобы не допустить появление гнили.
• Затем косточки нужно вскрыть и извлечь из них семена. Расколоть твердую скорлупу можно с помощью молотка. Но делать это нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить мягкую семечку.
• Измельченные персиковые семечки нужно поместить в теплую воду на два-три дня. Каждый день, воду, где находятся семечки, необходимо менять на свежую.
• На третий день семена разбухнут и сильно увеличатся в размерах. Это первый признак того, что их необходимо высаживать в землю.
• Каждая семечка высаживается в отдельный контейнер на глубину не больше 10 см.
• Затем нужно полить почву и накрыть контейнер пленкой или полиэтиленовым пакетом.
• Каждый день пленку нужно снимать на некоторое время, чтобы проветрить, иначе почва начнет покрываться плесенью.
• На дне контейнера нужно сделать небольшое отверстие, чтобы вода не застаивалась и не появлялся грибок.

Осенние хлопоты

Вопрос, как вырастить персик, интересует многих садоводов. Выращивать саженцы можно и в осенний период времени. Существует только один распространенный способ.

Как прорастить косточку персика? Косточки необходимо промыть и высадить в рыхлый, влажный грунт. Закапывать глубоко в землю их не нужно, достаточно немного присыпать. Также можно накрыть грунт веточками и сухой хвоей, чтобы молодые ростки не были повреждены птицами и животными. Благодаря этому способу косточки пройдут естественный процесс природной закалки и будут менее подвержены отрицательному воздействию зимних морозов.

Как вырастить нектарин?

Кроме персика, можно вырастить нектарин из косточки в домашних условиях. Для этого понадобится только посадочный материал и дренаж. Нектарин – это тот же самый персик, но полученный в результате мутации. Кроме этого, есть небольшая разница и в составе этих двух фруктов. Во-первых, в нектарине содержится намного больше таких полезных микроэлементов, как органические кислоты, различные соединения фосфора, калия, железа, а также фруктозы и глюкозы.

Как вырастить нектарин:

• Необходимо взять спелый нектарин. Он должен быть не поврежденным и на нем не должно быть пятен гнили. Лучше всего выбирать плоды поздних сортов, поскольку в этом случае вероятность того, что молодое деревце сохранит характеристики материнского намного выше.
• Затем нужно отделить материал для посадки от мякоти. Если этого не сделать, что он начнет подгнивать.
• После того как посадочный материал был промыт, его необходимо подсушить на протяжении нескольких часов.
• Очищенные от мякоти косточки нужно залить водой и оставить так на четыре-шесть дней. Ежедневно необходимо менять воду на свежую.
• По прошествии данного срока, семена нужно высадить в контейнер, наполненный песком и опилками.
• В контейнере нужно сделать небольшие отверстия, чтобы вытекала лишняя вода. Избыточная влажность почвы может привести к тому, что семена начнут покрываться плесенью или подгнивать.
• Затем контейнер помещается в небольшую яму, выкопанную в почве.
• После этого почву необходимо полить, а после этого накрыть опилками и слоем травы.
• Слой опилок и травы должен быть не менее 10 см.

Посадка персика из косточки и уход за ним не составит большого труда.

• Когда только что взошедшие ростки немного подрастут, им необходимо обеспечить должный уход. В первую очередь, им необходимо много солнечного света, поэтому, если ростки находятся в горшке дома, то его нужно переставить в солнечное место.
• Грунт нужно постоянно поливать и пропаливать. Также важно следить за тем, чтобы почва не была переувлажнена.
• В период покоя молодые саженцы нужно держать в состоянии покоя. Их необходимо поместить в прохладное помещение, где температура будет от +2 до +4 градусов.
• Когда весной наступит период цветения, емкость с деревцем нужно перенести теплое помещение, где температура будет от +10 до +15 градусов.
• Через некоторое время, емкость необходимо перенести в помещение, где температура будет от +18 до+25 градусов.
• В период покоя, как и в период созревания плодов, саженцам не требуется обильный полив. Необходимо лишь немного увлажнять почву вокруг них.
• Пересаживать в другой контейнер саженцы нужно непосредственно перед началом периода цветения. Делать это нужно в начале весны. Почва в контейнере должна быть приготовлена из двух частей листовой земли, одной части дерна и одной части торфа.
• Внесение минеральных и органических удобрений осуществляется два раза в месяц. Начинать вносить подкормки нужно в марте. Последняя подкормка вносится в августе.
• Каждый год персиковому дереву нужна обрезка. Проводить ее можно как весной, так и осенью. Можно проводить обрезку и летом.Это зависит от того, какая у обрезки цель. Весенняя обрезка проводится для формирования кроны. Летняя обрезка нужна для того, чтобы удалить сухие ветки, которые сложно заменить весной. Осенняя обрезка персикового дерева необходима для того, чтобы подготовить его к зиме, обрезать все сухие и пораженные ветки, чтобы предотвратить распространение различных заболеваний на следующий год.

Для того чтобы посадка персикового дерева из косточки прошла удачно, необходимо придерживаться некоторых несложных правил. Во-первых, больше внимания необходимо уделить выбору посадочного материала. Лучше всего использовать фрукты, выращенные в садах, а не купленные в магазине. Как правило, в супермаркетах продают импортные сорта, которые невозможно вырастить в России. Если даже семена взойдут, дерево окажется пустоцветом и подойдет только для декоративного оформления. Кроме выбора посадочного материала, важно не забывать и об уходе за саженцем. В первую очередь, необходимо ответственно подойти к формированию кроны.

Садоводы — пытливые люди, благодаря этому качеству увлечённых людей мы наблюдаем обилие видов домашних растений, ведь большинство современных российских сортов появлялись в течение многих поколений. Садоводами уже неплохо освоен процесс по выращиванию персиков, появились морозоустойчивые сорта, которые переносят суровые климатические условия на участке.

Плюсы и минусы выращивания персиков из косточки

Достоинства размножения персика косточкой:

• Добыть персиковую косточку просто и попробовать силы в выращивании дерева может каждый.
• Выращенный в домашних условиях персик изначально имеет высокую адаптацию к российскому климату.

К недостаткам относится:

• Персик, выращенный из косточки, скорее всего, утратит сортовые качества.
• Велик риск, что дерево может не плодоносить первые несколько лет, нередко встречаются случаи, когда персик не плодоносит совсем и просто выполняет декоративную функцию.

Какие косточки подойдут для посадки?

Опытные садоводы знают, что правильный выбор посадочного материала – половина успеха. Выбирают только полностью созревший персик. Фактически косточка представляет собой одревесневший околоплодник. Очищают от мякоти, тщательно промывают и просушивают. Хранят будущий посадочный материал в сухом и прохладном месте.

Персики выращивают ближе к тому месту, где планируется посадка дерева.

Магазинные плоды непригодны для посадки ввиду следующих причин:

• Персики привозят из южных стран.
• Собирают плоды в стадии технической спелости , для длительной транспортировки продукции. При этом ядрышки внутри остаются недозревшими.
• Обрабатываются разного рода химическими составами , чтобы продлить срок хранения. Вещества негативно сказываются на косточках, в частности, они становятся довольно хрупкими и трескаются.
• Вырастить саженец можно из любого плода , но он не приспособится к климату и погибнет после высадки в грунт.
• Приобретают плоды персиков, выросшие в России или соседних государствах, для будущего посадочного материала.

Подготовка косточки к проращиванию

Перед тем как посадить, подготавливают посадочный материал.

Процесс подготовки включает этапы:

Способы выращивания в домашних условиях

На начальном этапе главная задача — получение ростка из косточки персика. Садоводы добиваются нужного результата различными путями. Распространены три способа, которые рассмотрим детально.

Холодный способ

Тёплый способ

Этапы проращивания косточки холодным способом:

1. Перед высадкой косточку поместить в холодильник , на несколько дней.
2. Посадка косточки также осуществляется на глубину примерно 7 сантиметров , при этом прорастание происходит при обычной комнатной температуре и нормальном освещении.
3. Горшок, в который высажен материал, постоянно накрывается прозрачным материалом, например, стеклом, чтобы произвести имитацию парника.
4. Ежедневно требуется снимать стекло , чтобы проветрить почву и удалить скопившийся на укрывном материале конденсат.
5. Персик любит влагу , но при этом не переносит застой, поэтому в донышке ёмкости, в которую высажена косточка, обязательно делают несколько отверстий.

Быстрый способ

Способ не предусматривает стратификацию:

Уход за молодыми ростками персикового дерева

Чтобы персики набрали достаточную силу, создают благоприятные условия. Всхожесть у семян весьма низкая, а, следовательно, рекомендуется сажать сразу несколько семян.

Как ухаживать за ростками:

• Почва . Оптимальная для проращивания — почва из торфа, перегноя, песка и листовой земли. При этом постоянно поддерживают достаточную влажность и не дают почве пересохнуть. Дополнительно разрыхляют.
• Освещение . Как и любое другое растение, персиковое дерево нуждается в большом количестве света. Если достаточное количество солнечного света обеспечить не получается, используют дополнительные источники. Это даже дает ускорение роста растений.
• Температурный режим . Оптимальная для растения температура различна в зависимости от времени года. Так, в зимний период поддерживают около 2-4 градусов выше нуля. Весной, в период цветения растения температура составляет около +12 градусов. После цветения поднимают температуру окружающей среды примерно до +22 градусов. Не стоит забывать, что зимой устраивают так называемый период покоя, на протяжении которого значительно сокращается полив и убирается дополнительное освещение. Стандартный уход возобновляется после того, как распустятся почки.
• Удобрение и подкормка . Для быстрого роста, деревцу обеспечивают дополнительные источники питания при помощи добавления органических удобрений. Начинают с весны через каждые две недели. С сентября процесс удобрения растения прекращают.
• Пересадка . В процессе роста, растению станет мало места, и надо будет пересаживать в более объёмный горшок. Делать это лучше в начале весны до того, как начнётся цветение, или осенью, в начале.
• Обрезка . Пункт, которым пренебрегает довольно большое количество людей. Формирование кроны нужно начинать, при появлении боковых побегов и достижении основного ствола высоты в семьдесят сантиметров.

Пересадка саженца в открытый грунт

Ещё один ответственный этап – это непосредственно высадка в грунт. Как правило, в первый год молодой саженец персикового дерева вырастает до полутора метров в высоту. На второй год в сентябре деревья высаживают в сад.

Важно правильно выбрать место, где будет размещаться дерево, от этого во многом зависит успех:

• Обязательна качественная освещённость солнечными лучами, но при этом место достаточно закрыто от сильного ветра.
• Учитывают размеры будущего дерева. Персиковое дерево высаживают на расстоянии минимум 3 метров от других деревьев и каких-либо строений.

Как правильно пересадить, чтобы персиковое дерево активно росло:

При соблюдении описанных выше правил персиковое дерево приживётся на даче и будет радовать вкусными плодами.

Уход после посадки

Персик будет требовать особого внимания в первые несколько лет после высадки в открытый грунт. Это обусловлено низкой адаптацией к жёстким климатическим условиям.

Обобщённо дадим следующие советы:

• На период холодов молодой персик укрывают мешковиной и другим нетканым материалом. Ствол утепляется стекловатой.
• Рекомендуется постоянно обрезать засохшие и треснувшие побеги.

Детально остановимся на некоторых моментах.

Касательно полива персикового дерева отметим:

• В течение сезона персиковое дерево поливают около пяти раз.
• За один подход выливается около двух — пяти вёдер воды.
• Производить полив растения рекомендуют ранним утром или вечером. Первый раз полив делают в конце мая, второй в июле, третий обязательно в середине августа. Остальные поливы делаются по необходимости.
• Дополнительный полив осуществляется примерно за двадцать дней до сбора урожая, делается это, что бы персики смогли набрать достаточный вес.
• Заключительный зимний полив — на квадратный метр приствольного пространства выливается около десяти вёдер воды.

Удобрение

Персику требуются органические и минеральные удобрения. В периоды засухи, когда полив обильный, удобрений потребуется гораздо больше. Это связано с тем, что подкормка вымывается при поливе.

Инструкция по внесению удобрений:

Обработка от вредителей и болезней

Наиболее распространённые болезни:

• Клястероспориоз – опасная грибковая инфекция. При её распространении отмирают живые ткани листьев, а на коре появляются трещины.
• Курчавость листьев – заболевание является для растения смертельным. Активно развивается в сырости. Листья покрываются красно-бурыми вздутиями и вскоре начинают опадать. Дерево перестаёт расти и погибает.
• Монилиоз – заболевание широко распространено среди косточковых культур. Характерный признак –усыхание побегов и появление бурых пятен на поверхности плодов.

Серьёзный недостаток персикового дерева — низкий уровень устойчивости к заболеваниям.

Для борьбы с заболеваниями применяют препараты:

• «Хорус»;
• «Топаз»;
• «Топсин М»;
• «Вектра»;
• «Строби».

Если говорить о вредителях, то, как правило, персиковое дерево атакуют клещи, тля и трипсы.

Для борьбы с ними используют:

• «Карбофос»;
• «Актеллик»;
• «Фитоверм»;
• «Золон».

Заключение

Вырастить плодоносящее персиковое дерево из косточки довольно сложно, и требует от садовода определённого количества знаний и опыта. Прислушиваясь к советам, перечисленным в статье, выращивание будет гораздо проще и результативнее.

Перед тем как вырастить персик из косточки, следует знать, что подобные манипуляции практикуют даже сибиряки. Поэтому жителям тёплых климатических регионов легко осуществить задуманное в домашних условиях или на даче.

Можно ли вырастить персик из косточки? Поэтапная инструкция

Ответ – да, но перед этим необходимо подготовиться.

Шаг 1. Выбор косточек

1. Необходимо подобрать косточку, которая приживётся. Фрукт из Турции или Испании не годится для культивирования на просторах нашей родины.

2. Импортные фрукты снимают, когда они ещё не сформировались биологически. Верный ход, поскольку в процессе транспортировки персики дозревают и становятся пригодными к потреблению.

3. Существует огромное «НО». Косточка не зреет, поэтому нет смысла тратить свои силы на попытки получить из неё дерево. Помимо этого климатические условия, в сравнении с российскими, разнятся. Тамошние фрукты привыкли к теплоте и мягкости, а у нас периодически могут наступать холода. Можно добиться всходов, но они умрут из-за дефицита тепла.

4. Поэтому перед тем как вырастить персик из косточки, посетите рынок и подберите всё для высадки. При культивировании в домашних условиях пригодится большое количество косточек. Шанс, что одна из них взойдёт, равняется 30%.

5. Если на даче имеется сосед, который поделится урожаем, это прекрасно. В случаях, когда посадочный материал будете добывать самостоятельно, поинтересуйтесь, привито ли дерево. Не стоит брать такие экземпляры, потому что конечные характеристики не будут совпадать с материнскими.

Важно!

Для сохранения видовых признаков и получения максимально качественного результата берётся материал с корнесобственного дерева.

Шаг 2. Выбор сорта

Идеальным вариантом считается приобретение районированного сорта. Подобные экземпляры приспособлены к жизни в местных климатических условиях. Они рады тому объёму тепла и освещения, который предлагается регионом. Даже если ростки будут находиться в открытой почве, они не побоятся заморозков.

Персики должны удовлетворять следующим требованиям:

Раннеспелость. Чтобы будущее деревце с большим успехом плодоносило в летнюю пору, отдавайте предпочтение тем сортам, которые славятся ранним созреванием (конец июля, начало августа). Из них выделим самые востребованные: «Победитель», «Ранний Риверса», «Ранний миньон».

Морозоустойчивость. После того как вырастить персик из косточки всё же удастся, возможно, вы захотите осуществить пересадку в открытую почву. Поскольку деревце не будет стоять в домашних условиях, важно, чтобы оно было зимостойким и неприхотливым в плане культивирования на участке. Сорта персиков, благополучно переносящих зиму: «Ранний Киевский», «Амсден».

Самоопыление. Существует очень много разновидностей, проводящих самоопыление. Если стоит цель – получить максимальный урожай, тогда высаживайте 3-4 косточки рядом. Самоопыляющимися считаются следующие сорта: «Редхейвен», «Нектарин белый», «Ноблес», «Нектарин Краснодарский».

Важно!

Чтобы извлечь посадочный материал, отсортируйте фрукты. Выбирайте мягкие, не червивые экземпляры. Извлеките косточки, сполосните их и просушите. Проведите визуальный осмотр, чтобы исключить трещины.

Шаг 3. Выбор способа выращивания

Будем исходить исключительно от мнения опытных садоводов, которые отдают предпочтение одному из нижеприведённых методов проращивания косточек.

Извлечение семян. Если необходимо получить всходы быстрым путём, тогда косточка раскалывается, из неё извлекается ядро. Впоследствии оно высаживается, первые ростки появляются довольно скоро (в сравнении, к примеру, с холодным способом).

Комнатный способ. Так как вырастить персик из косточки можно в домашних условиях, обеспечив естественный свет и оптимальные показатели температуры, многие садоводы выбирают именно этот метод.

Холодный способ (стратификация). Имитируется холодный климат, семена готовятся к культивированию и впоследствии лучше всходят. Суть метода – скорлупа размягчается, семечки подвергаются набуханию, органические соединения перестраиваются из простых в сложные и поглощаются семенными зародышами.

Способы выращивания персика из косточки

Изучите 3 вариации выращивания, выберите одну и следуйте инструкции.

№1. Извлечение семян

Если нет терпения ждать наступления весны, когда покажутся росточки, тогда имеет смысл обратиться к «быстрому способу».

1. После мытья и просушки косточки необходимо расколоть, не нанося урона ядру. Поэтому орудуйте ножом с крайней осторожностью.

2. Достаньте семечки, отправьте их в капроновую крышку и залейте тёплой водой. Сменяйте её 1 раз в сутки на протяжении 2-3 дней. Семена должны набухнуть.

3. Когда это случится, приготовьте горшки с отверстиями (дренаж). Высадите в них косточки по отдельности на глубину 5 см.

4. Полейте, прикройте плёнкой или стеклом. Каждый день ухаживайте за парниками, периодически открывайте их и позволяйте проветриваться. Удаляйте конденсат во избежание заплесневения.

5. Когда росточки покажутся на поверхности, стекло/плёнка удаляется. Спустя пару месяцев саженец достигнет по высоте 5 мм.

Теперь вы знаете, как вырастить персик из косточки своими силами. В домашних условиях первым делом формируются корни, а после – деревце.

№2. Комнатный способ

Этому варианту свойственна посадка материала сразу в горшок с почвой. Спустя несколько месяцев на поверхности покажутся росточки.

1. Отправьте косточки в холод на 8 дней, имитируя стратификацию. Спустя этот срок извлеките, оставьте в специальном стимуляторе роста растений на 3 часа.

2. Приготовьте почву и увлажните. Высадите косточку, придерживаясь показателей 7 см. вглубь. Натяните плёнку поверх горшка. Раз в день снимайте её, устраняйте конденсат и осуществляйте проветривание.

3. Выращивание проводится на светлом подоконнике. Увлажнять почву необходимо по мере высыхания. Когда росточки покажутся, удалите плёнку, а горшок уберите подальше от солнца и сквозняка.

№3. Холодный способ (стратификация)

Чтобы понять, как вырастить персик из косточки представленным методом, в домашних условиях рекомендуется создать положительную температуру, близкую к нулю, достаточный процент влажности и кислородную вентиляцию. В роли такого помещения выступает погреб либо нижний отдел холодильника.

1. Для проведения процедуры понадобится открытая ёмкость небольшого размера. Наполните её песком крупной фракции и увлажните. Заблаговременно просейте и промойте его. Удалите лишний мусор.

2. Оберните ёмкость целлофаном с дырочками для доступа кислорода. Косточки углубите в почву на 6 см. Установите горшок в холодильник.

3. Следите за состоянием грунта. Систематически увлажняйте его с распылителя. Чтобы семена не сгнили, не переборщите с поливом. Спустя несколько месяцев появятся зелёные ростки будущих плодов.

4. Когда они проклюнутся, перенесите из холода и рассадите по горшкам с дренажем. Обязательно воспользуйтесь плодородной почвой.

5. После пересадки поставьте саженцы в хорошо освещённое место. Учитывайте, ростки нельзя подвергать резким температурным скачкам. Сперва обеспечьте деревцу температуру +10 градусов. Установите горшочки на застеклённый балкон.

6. Спустя несколько суток растение разрешается занести в комнату, где температура не будет превышать 20 градусов. При сухости почву нужно умеренно поливать.

Как ухаживать за молодыми ростками персика

Как вырастить персик из косточки, мы разобрались. Теперь стоит знать, как ухаживать за ним в домашних условиях.

№1. Почва

Создайте плодородный грунт рыхлой структуры. Он должен быть обеспечен торфом, перегноем, песком и листовой землёй. Пропорции компонентов 1:1:1:2.

№2. Освещение

Позаботьтесь о соответствующем освещении. При нехватке солнечных лучей необходимо установить фитолампы со светодиодами. Именно они дадут нужный спектр и повысят рост саженцев.

№3. Полив

Почва нуждается в систематическом увлажнении. Во время покоя и созревания персиков полив рекомендуется сократить.

№4. Температурный режим

Зимой температура не должна превышать +4 градусов и опускаться ниже +1. Как только наступает весна и период цветения, выставите температуру от +12 до +15. Когда деревце отцветёт, повысить температуру необходимо от +20 до +25 градусов.

Зимой росток находится в покое. Не превышайте рекомендуемую температуру, уберите вспомогательное освещение. Не забудьте сократить полив. Когда появятся почки, возобновите классический уход.

№5. Подкормка

Так как вырастить персик из косточки просто, учитывайте все тонкости. В домашних условиях, начиная с марта, удобряйте росток каждые 15 дней составами органического и минерального происхождения. С осени подкормка прекращается. Иногда подливайте растению питательный настой из органики.

№6. Пересадка

№7. Обрезка

К обрезке кроны нужно приступать, когда ствол достигнет по высоте не менее 0,7 м. Плоды будут расти и созревать на боковых ветвях. Не позволяйте деревцу тянуться вверх. Обрезка должна выпадать на будущий год весной. Побеги, которые сильно растут, необходимо обрезать раз в год.

Как посадить персик на даче в открытый грунт

Ранее вы узнали, как вырастить персик из косточки. Теперь научимся это делать на даче. Рассмотрим тонкости.

1. Если дома соблюсти условия, схожие с уличными, в первый год саженец может вырасти до 150 см. Позаботьтесь о том, чтобы пересадка деревца в открытую почву приходилась на начало весны следующего года либо осени.

2. При высадке нескольких саженцев выдержите между ними интервал около 3,5 м. Такой же интервал необходимо учитывать до деревьев и предметов, которые дают большой участок тени. Сажайте деревце в неветреном месте с отличным освещением.

3. Заблаговременно выкопайте на участке небольшой котлован в глубину 1 м. После добавления удобрений органического характера перекопайте грунт. Теперь сажайте росток, примяв землю. Влейте нехолодную воду в землю по стволу. Присыпьте перегноем.

4. Так как вырастить персик из косточки вполне реально, деревце, проросшее в домашних условиях, будет развиваться на открытом воздухе. Ростку первые несколько лет необходимо особое внимание. Он должен справиться с новыми условиями.

5. Перед наступлением холодов ствол обязательно оборачивайте стекловатой. Ветки нужно защищать мешковиной. Чтобы не вымерзла корневая система, околоствольную область засыпьте плотным слоем опавшей листвы.

6. Помните, что при произрастании дерева на открытой местности, оно будет подвергаться постоянным нападениям вредителей. Среди таковых можно выделить щитовку, плодожорку и паутинного клеща.

7. Персик болеет паршей, мучнистой росой, плодовой гнилью и клястеропсориозом. Систематически обрабатывайте деревце инсектицидами и подрезайте высохшие побеги. Такие действия помогут уберечь его от гибели.

Несложно понять, как вырастить персик из косточки. Запаситесь терпением. Вырастите саженец в домашних условиях, затем пересадите на участок. Спустя всего пару лет вы сможете лакомиться сочными плодами.

Чтобы вырастить персик , нужно набраться терпения. Но конечно же результат, в виде цветочного горшка с собственноручно выращенным растением персика будет вознаграждать этот труд.

Как выращивать персиковое дерево из косточки и ухаживать за молодыми саженцами? Из каких персиков лучше собирать семена, пригодные для посева? Как стимулировать их прорастание? Все это будет темой для этой статьи. Придерживаясь некоторых правил, каждый сможет вырастить свой персик в домашнем саду!

Стоит ли выращивать персик из косточки?

Прежде, чем начать заниматься персиковыми растениями , мы должны знать несколько вещей.

Импортированные фрукты персика, которые мы покупаем в магазинах, собираются на очень ранней стадии созревания, чтобы пережить транспортировку. В таких плодах семена не были хорошо развиты. Косточки из таких персиков не будут прорастать.

Поэтому только косточки из персиков , которые выращены в нашей местности, подходят для размножения и выращивания молодых растений из семян.

Плод , который мы подбираем для этого мероприятия, должен быть очень зрелым, желательно таким, который сам упал с дерева.

Следует также учитывать тот факт, что персики , полученные из семян, могут отличаться от родительских растений, и их плоды могут быть другими на вкус и вид. Вкусные плоды персиков, которые мы едим, происходят от сортов, гибридов, которые выведены благодаря труду селекционеров.

Кроме того, персики , выращенные их косточек, обычно прививаются на карликовые подвои, поэтому их естественный рост ограничен. Персиковые деревья, полученные из семян, достигнут естественного, обычно очень высокого роста, если будут выращиваться без подвоя.

Последняя важная информация состоит в том, что персиковые деревья могут расти и полноценно развиваться только после многих лет культивирования. А все это время дерево может служить нам только как декоративное растение.

Как посеять семена персика?

Семена , спрятанные в косточке персика, добытые сразу после сбора фруктов, еще не способны прорастать. Это происходит потому, что они находятся в фазе глубокого физиологического отдыха.

Поэтому, прежде чем мы перенесем семя персика в землю, необходимо провести стратификацию, которая пробудит семя ото сна.

Косточки персика , извлеченные из плодов летом, тщательно промывают проточной водой и замачивают. Во время этого нужно отбрасывать косточки, плавающие на поверхности воды.

Очищенные от остатков мякоти, семена сушат и упаковывают в бумажные пакеты, которые будут храниться при комнатной температуре до конца октября.

На рубеже октября и ноября персиковые косточки помещают в посуду с теплой водой и выдерживают в течение 24 часов. После этого времени кладут материал в смесь торфа и песка в соотношении 3:1. А в течение последующих 90-120 дней хранят на холоде при температуре +2+4 °C.

В зависимости от нашей емкости , подложка выкладывается из бумажных пакетов или фольги. Пакеты из фольги можно хранить в холодильнике или в ящиках в неотапливаемых помещениях, где температура поддерживается на соответствующем уровне.

В течение периода охлаждения персиковые косточки должны быть постоянно влажными. Появление первых ростков, которое обычно начинается с апреля, является сигналом о немедленном посеве семян в горшок или землю, если планируется продолжить выращивание молодого растения в саду.

Другой способ скарификации семян персика — посеять их осенью, в сентябре, в землю. Перед посадкой, после тщательной очистки от мякоти, окуните в течение нескольких секунд косточку в водный раствор фунгицида для обработки семян (например, Каптан). Затем высушите семена, посадите в почву, полейте обильно водой и накройте слоем торфа.

В этом варианте нет необходимости охлаждать семена, поскольку они будут проходить этот шаг в естественных условиях. Нужно помнить, что при таком способе высева семян персика, в течение года они не прорастают, что вполне естественно.

Также, можно попутно приобрести саженец инжирного персика сорта Сатурн и посадить в тоже время, когда и персиковые косточки. Если вдруг косточки не приживутся, то эта возможность всегда существует для молодых деревьев.

О кизильнике блестящем мы подготовили интересную статью.

Сделайте веревочную лестницу своими руками. Узнайте подробнее у нас.

Как ухаживать за персиками, выращенными из косточек?

Горшки с растущими саженцами персика устанавливают в ярком месте, вдали от радиаторов. В горшках должно быть дренажное отверстие в нижней части, чтобы обеспечить стекание избыточного количества воды. Также на дно укладывают дренажный слой состоящий из мелкой гальки, керамзита или других подходящих для этого материалов.

При наступлении тепла , горшки с растениями периодически выносят на улицу. Весной, когда есть риск возникновения сильных заморозков, горшки переносят на ночь на закрытый балкон или террасу.

Лучшим местом для расположения персика будет южная часть дома. Летом лучше всего поместить горшки под укрытие, защищая их от дождя, что уменьшит риск грибковых заболеваний. В горшки с персиковыми деревьями регулярно подливают воду.

Почва должна быть всегда влажной, но корни не должны быть затоплены или переувлажнены. Осенью, когда персик становится крепче, нужно защитить от надвигающихся морозов.

Персик , для правильного развития, требует естественного периода покоя, и для этого ему необходимо охладиться. Поэтому зимой не перемещайте горшок в квартиру.

Он должен быть защищен изоляционным материалом, например, агротекстилем, от мороза и оставаться на улице или в закрытой, но неотапливаемой теплице.

После первого года выращивания персика в горшке, нужно пересадить дерево на новый грунт. Персик можно выращивать в контейнерах с минимальной глубиной до 45 см. Однако, через некоторое время, когда его размер будет препятствовать дальнейшему росту в контейнере, дерево должно быть пересажено.

Молодые персики , выращенные в почве, нужно регулярно очищать от сорняков, разрыхлять землю. Для этого площадь с прорастающими семенами может быть замульчирована или укрыта подстилкой из листьев, которая уменьшит прорастание сорняков.

Молодые персиковые деревья нужно защитить от весенних осадков, построив над ними небольшую палатку из фольги или полиэтилена. Ее убирают в начале лета. Через год персик пересаживают в новую почву и дальше ухаживают так, как за взрослыми фруктовыми деревьями в саду до получения ожидаемого урожая.

А для любителей знать больше предлагаем ознакомиться с видео о том, как вырастить персик из косточки

Как вырастить персиковое дерево из косточки

По идее, если все сложится удачно, то посаженная косточка в свое время даст росток. Конечно, надо создавать условия, которые любит персик. В частности, так как это теплолюбивая культура, то чтобы увеличить шансы лучше брать косточку из местных сортов персика, произрастающих в вашем краю, такие семена будут отличаться необходимой холодостойкостью.

Особенности выращивания персикового дерева

Вообще, рекомендуется узнать, от какого дерева вам досталась косточка. Косточка от корнесобственного дерева передаст ок. 70-80 % свойств сорта, а вот если косточка от плода, выросшего на привитом дереве, то высока вероятность, что сеянец окажется пустоцветом. В этом случае выросшее деревце следует привить, когда ствол достигнет 7-10 мм в обхвате у корневой шейки. Оптимальный вариант — провести окулировку спящей почкой в летний день, либо привить прорастающей почкой в районе корневой шейки или чуть повыше на 6-7 см, сделать это надо весной.

Где-то за неделю до посадки персиковую косточку надо положить в емкость с водой, и каждый день менять воду. Перед самой посадкой, молотком аккуратно надкалываем косточку так, стараясь не нанести повреждение семечку. Предпочтительно время посадки – осень, чтобы семечка естественным образом прошла стратификацию. Закладываем семечко в ямку на глубину 8 см, предварительно хорошенько разрыхлив почву. Место лучше выбирать в тени.

Сначала прорастает корень, после укоренения начинается рост стебля. Землю надо поддерживать в разрыхленном и увлажненном состоянии. За летние месяцы саженец вытянется на 1,2 — 1,3 метра, начнет развиваться крона, которую в первый же год надо формировать – вырезать лидер, чтобы ствол вырос еще на 60-70 см и лучше развились боковые побеги. Осенью отбираются боковые ветви, которые будут составлять скелет кроны, остальные срезаются «на кольцо». Плоды на персиковом дереве можно увидеть уже на 3-й год. Также прочитайте нашу статью: Какие сорта персика выращивать на собственном участке.

Персик из косточки в домашних условиях

Не все садоводы решаются выращивать персик в домашних условиях, поскольку эту тепло- и светолюбивую культуру принято считать весьма прихотливой и предназначенной для посадки в теплых регионах с мягким климатом. На практике ее выращивание не занимает много времени и сил, достаточно соблюдать правила посадки и ухода за растением и оно вскоре порадует хорошим урожаем плодов. Самым распространенным способом его размножения является посадка семян, но не все знают, как посадить косточку персика дома, чтобы она дала здоровый росток.

Выращивание персика в домашних условиях: выбор сорта

Перед посадкой важно ответственно отнестись к выбору сорта персика, отдать предпочтение более устойчивому и урожайному.

Для посадки дома подходит персик:

Не стоит выбирать семена плодов, приобретенных в магазине, поскольку они часто продаются невызревшими, поэтому их косточки не смогут дать ростки.

Выращивание персика в домашних условиях: стратификация

Произведя отбор косточек (семян) вызревших плодов сортовых персиков, нужно хорошо очистить их от мякоти и убрать на хранение в прохладное место на весь зимний период для стратификации. Стратифицируют косточки в небольшой емкости, наполненной влажным песком или опилом. Емкость с семенами хранят открытой. Стратифицированные таким способом косточки к началу весны начинают лопаться, после чего из них проклевывается росток, который нужно посадить в горшок, наполненный плодородной почвенной смесью, состоящей из торфа и перегноя, взятых в равных частях. Через некоторое время сформируется корневая система персика, затем начнет формироваться само деревце. По мере высыхания земляного кома следует проводить умеренный полив, не допуская избытка влаги в почве. Кроме того, молодое растение нужно поместить на освещенное солнцем место, иначе его рост замедлится и вскоре сеянец зачахнет.

Как вырастить персик в домашних условиях другим способом

Вырастить персик из косточки в домашних условиях можно другим способом, не прибегая к стратификации. Выбранные плоды нужно разделить пополам и аккуратно достать косточку, затем промыть и хорошо просушить. После этого вскрыть косточку и извлечь содержащееся внутри нее семя. Раскалывать прочную скорлупу можно с помощью ножа или молотка. Извлеченные семена на 2-3 дня поместить в теплую воду и ежедневно менять ее. По истечении этого времени семена разбухнут и станут крупнее. Теперь они готовы к посадке в грунт. Каждое семя высаживается в отдельную емкость на глубину 8-10 см, производится их полив, горшок накрывается полиэтиленом. Парник нужно ежедневно проветривать, чтобы земля не покрылась плесенью. В контейнере должны быть отверстия для слива воды, это поможет избежать застоя влаги в почве и возникновения грибка. Если же таких отверстий не будет, семена могут сгнить.

Поскольку всхожесть семян персика достаточно низка, рекомендуется высеивать несколько косточек одновременно, а при появлении ростков выбрать из них самые крепкие и здоровые. За проклюнувшимися сеянцами необходимо осуществлять должный уход, который будет заключаться в увлажнении почвы и ее рыхлении. Молодое растение должно получать большое количество солнечного света.

Персик из косточки дома растет очень быстро и уже за 2 – 3 месяца может достигать высоты 50 см. Когда появятся боковые ветки, следует начать формирование верхушки дерева, иначе оно продолжит расти ввысь, а боковые ветки, на которых должен формироваться урожай плодов, долго не отрастут.

Как посадить дома персик и как ухаживать за ним

Чтобы вырастить сильное, плодоносящее растение, необходимо знать, как посадить дома персик и как грамотно ухаживать за ним. Уход в домашних условиях несложен. Помещение, где растет эта культура, должно регулярно проветриваться. При недостатке солнечного света следует создавать искусственную подсветку. В период покоя дерево должно содержаться в прохладном помещении с температурой 2 — 4°С. Весной для цветения его переносят в более теплое место, где температура составляет 10 – 15°С, после этого держат в комнате при температуре 18 – 25°С.

Персик нуждается в обильном поливе, за исключением периода покоя и созревания плодов. На это время объем поливов сокращают. Пересадку проводят в начале весны перед цветением, либо в первой половине сентября. Дерево пересаживают в свежую почвенную смесь, состоящую из дерна, листовой земли, перегноя, торфа и песка в соотношении 1:2:1:1:1. Подкормку вносят с начала марта до конца августа 2 раза в месяц, используя минеральные и органические удобрения. Персик нуждается в ежегодной обрезке и прищипке сильнорослых побегов.

Как посадить косточку персика дома и пересадить в грунт

Раскрывая тему о том, как вырастить дома персик, следует упомянуть и о его правильной пересадке в грунт, так как сильнорослому дереву зачастую становится тесно в комнатных условиях. Пересадить в грунт персик можно проводить весной, летом и осенью, когда дерево полностью окрепнет. Высаживая растение на садовом участке, нужно помнить, что осуществляя выращивание персика из семени в домашних условиях, в саду данной культуре потребуется особое внимание, так как она будет плохо приспособлена к суровым условиям. Так, например, на зиму его нужно будет укутывать мешковиной, ствол утеплять стекловатой и другими материалами. Землю у корней также необходимо укрывать, чтобы предотвратить замерзание корневой системы.

Посадку саженца в грунт лучше проводить в период покоя – в марте или начале сентября, высаживая молодые деревья на расстоянии 3 – 4 м от стены или взрослых растений, дающих обширную тень. Место посадки должно быть хорошо освещенным и укрытым от ветров и сквозняков.

Там, где лето часто бывает прохладным и ненастным, а весной случаются заморозки, персик рекомендуется выращивать в теплице. Для этого выбирают среднерослые сорта этого растения, либо делают подвой «Сент-Джулиан», ограничивающий рост дерева.

В домашних условиях персик может выращиваться в зимних садах и оранжереях, где температура воздуха зимой достигает отметки не ниже 0°С.

Как вырастить персиковое дерево и получить обильный урожай

Всегда считалось, персиковое дерево, его весеннее цветение и обильный урожай – привилегия самых южных регионов страны. Начиная с середины прошлого века, селекционеры и любители продвигают культуру в среднюю полосу. Персик может потеснить абрикосы в дачных садах, потому что более устойчив к возвратным заморозкам, и сеянец из косточки наследует материнские качества. Полсотни любителей Подмосковья уже более 10 лет культивируют персик в кустовой форме.

Описание персикового дерева

Садовые сорта происходят от персика обыкновенного, кустарниковой или одностволовой формы. Высота дерева может достигнуть 9 метров, но чаще встречаются развесистые деревья 3-4 метров. Корневая система у персика поверхностная, находится в плодородном слое до 70 см. Персики любят тепло, свет и обильный полив. Плодоносит дерево в течение 20 лет, начиная со второго года после укоренения.

Дерево персик относится к перекрестно опыляемым видам. Несколько рядом растущих сортов повысят плодоношение каждого, тем более, если создать конвейер плодов с июля по сентябрь, собирая экземпляры разного срока созревания. Лежкость у персиков невысокая.

Морозостойкими персиковые деревья назвать нельзя. Они теряют часть корней при зимних заморозках -25 0 , если они продолжаются более трех дней. Сутки корни выдержат лютый мороз 30-35 градусов. Малый период покоя будит дерево при зимних ростепелях, случающихся зимой.

Нежный персик трудно переносит зимовку. Крона не выдерживает без укрытия морозы -20 0 , при этом погибают плодовые почки и прошлогодний прирост. Утешает, что у дерева персика велика самовосстанавливающая способность и уже через год снова зацветет подмороженное дерево.

Агротехника персика для каждой климатической зоны

Деревом выращивать персик принято в климатических зонах с мягким климатом. При этом формируют чашевидную, пронизанную лучами солнца, крону деревьев, расположенных на расстоянии не менее 3 метров.

Для районов с холодными зимами больше подходит кустовая форма и загущенные посадки. Здесь формируют плодовые звенья из нижних побегов. Низко расположенные ветви легко укрыть в зиму, обеспечив сохранность плодовых почек.

Приобретать следует только саженцы районированных и рекомендованных сортов персиков. Хороший результат получают садоводы, выращивая дерево из косточки персика местного сорта.

Уход за персиком круглогодичный, и включает приемы, позволяющие создать условия для длительного ежегодного плодоношения. Поэтому агротехника персика на Кавказе и в Подмосковье включают одни операции, но выполняются они по различной технологии:

• сроки посадки и сорта;
• формирование молодого и плодоносящего дерева;
• полив и подкормки;
• защита от вредителей и болезней;
• подготовка к зимовке и весеннее пробуждение дерева.

Каждое из этих мероприятий основывается на практических приемах, помогающих требовательному дереву выжить во враждебных для него условиях.

Как вырастить плодоносящее персиковое дерево в Подмосковье

Исследования, проведенные учеными Ботанического сада, изучавших опыт любителей садоводов в Подмосковье по выращиванию персиков, позволили сделать некоторые выводы:

1. Сеянцы, выращенные из косточек местных сортов, сохраняют материнские качества, если взяты от корнесобственного персика. Сеянцы от подвоев бесплодны.
2. Корнесобственные персики проявляют большую стойкость к местным условиям.
3. Предлагается формировать плодовое дерево так, чтобы придать кустовую форму, оставляя преимущественно молодой прирост.
4. Деревья нужно высадить так, чтобы среди зимы их можно было укрыть. От северного ветра создать экран даже в летнее время.
5. Использовать саженцы, привитые на миндаль и алычу. Абрикос Жардель для персика – неудачный подвой.

Как ухаживать за персиковым деревом? Примером правильной агротехники для средней полосы может служить сад любителя Костецкого. Урожай с каждого из 20 персиков в 2011 году составил по 30 кг с дерева. Такие результаты он получил, приспосабливаясь к запросам южан в течение 20 лет.

Рекомендации для тех, кто интересуется выращиванием персиков в Подмосковье:

1. Посадка нескольких сортов саженцев с расстоянием между лунками 3х4 метра.
2. Весеннее вырезание сухих, слабых, неплодоносящих веток. После цветения требуется прореживание, удаление лишней завязи, тогда плоды достигают 150-200 г веса.
3. Защита – 4 раза весной опрыскивание 1% медным купоросом против курчавости листьев, дырчатой пятнистости.

Удобряет садовод растения круглый год. Через год рассыпается 3 кг/кв. м площади участка перегной в смеси суперфосфатом и калийной солью на всю площадь сада осенью. Ранней весной удобрять жидкой органикой ежегодно. Зимой в каждую лунку высыпается больше полведра древесной золы. Весной, когда почки набухают, в приствольный круг вносится 300 г комплексного удобрения, заливается 5-6 ведрами воды. После цветения вносится жидкая 10% органика в приствольный круг в количестве 3-4 ведра. В августе подкормка повторяется с добавлением на ведро полстакана суперфосфата.

Осенью, когда листва опадет, каждое дерево получает еще по 10 ведер воды. Затем земля мульчируется перегноем. Около ствола всегда остается пространство, чтобы не допустить опрелости.

Получение персикового сеянца из косточки

Если взять косточку от корнесобственного местного сорта персика, она передаст сеянцу устойчивость к климатическим особенностям, размер и вкус материнского плода. Как вырастить персик из косточки? Можно вырастить дома, в горшке. Для этого косточку нужно подержать в воде 4 суток, потом вынуть, расколоть косточку, а ядрышко посадить в горшок.

Для весенней посадки персиков необходимо провести искусственную стратификацию зимой. В прохладном месте косточку хранят всю зиму во влажном песке. Весной косточка лопнет, покажется проросток, его нужно устроить в кадку.

Можно с осени разложить косточки в хорошо подготовленную почву на расстоянии 10 см. Весной они взойдут, к осени достигнут высоты 1,5 м, дадут боковые веточки. Далее их рассаживают в подготовленные посадочные ямы.

Осенью молодые растения рассаживают, не обрезая верхние веточки, но немного укорачивают корешки. Весной, наоборот, прищипывают верхушки, начиная формирование дерева.

Весна – самый ответственный период в уходе за персиком

Природа пробуждается. Именно в это время у садовода начинается страда по защите персика от вредителей и болезней, а обрезка для формирования будущего урожая.

Уход за персиком весной заключается в своевременном освобождении веток и корней от защитного укрытия, чтобы не создать опрелости ствола. Одновременно следует проводить защитные мероприятия, выполнять подкормки в соответствие графику. Как только начнут набухать цветочные почки, в течение 3 недель у садовода наступает время формирования кроны. Мероприятие ответственное, требующее практических навыков и хорошо заточенных инструментов. Как правильно провести обрезку персиков весной, посмотрите видео для начинающих:

Основные цели весенней обрезки:

• избавить дерево от жирующих веток;
• освободить для плодоносящих побегов доступ солнечных лучей;
• убрать старые ветки, на которых уже мало плодоносных побегов.

При этом необходимо помнить, обрезка является операцией, в ходе которой можно ослабить дерево. Она должна быть максимально щадящей. Нельзя сразу после обрезки закрывать влажный срез садовым варом. Наложить защитный слой можно через 3-4 дня, чтобы не получить камедетечения.

Только ухоженное, сильное дерево может стать украшением сада и приносить вкусные ароматные плоды.

Как вырастить персик из косточки?

Большинство из нас обожает сочные плоды персика. Они ассоциируются с югом, отдыхом. Путь удивительного растения в Европу из Китая пролегал через Персию. Отсюда такое название. Оно отлично прижилось на наших землях. Многие начинающие садоводы мечтают иметь на своем участке это дерево. Тем более что польза его плодов несомненна. Они вкусны не только свежие, но отлично сохраняют свои качества в консервированном виде. Тем более домашние. А персиковое масло пользуется огромной популярностью у народной, косметической медицины. Если вы счастливый обладатель дачного участка, узнайте, как вырастить персик из косточки. Тем более, что такое выращивание не представляет особых трудностей.

Подготовка

Какой сорт выбрать?

Поинтересуйтесь у местных опытных садоводов, они как никто знают, что лучше приживется. Совсем будет отлично, если с вами поделятся плодом со своего дерева. Во-первых, вы сможете увидеть, какое растение вырастит у вас. Во-вторых, будете точно знать привитое дерево либо корнесобственное. Отдавайте предпочтение последнему. Его характеристики гораздо выше. А привитое может вообще оказаться бесплодным. Конечно, ваше деревце вряд ли унаследует все качества донора. Однако это все равно лучше, чем покупной фрукт.

Как подготовить плод?

Чтобы из косточки вырастить роскошный персик, нужно тщательно отобрать сам плод. Он должен быть сочным, зрелым, спелым, здоровым. Если только начал портиться, то такой не годится.

К сожалению, просто купленные персики могут дать нежелательный результат. Если вы покупаете их на рынке, то нужно, чтоб они были из собственного сада. Неделю подержите их во влажной салфетке.

Отделите косточку от плода. Тщательно промойте ее. Осмотрите на полное отсутствие дефектов, ходов насекомых. Выберете несколько косточек на случай, если одна не прорастет. На неделю их замочите, меняя воду ежедневно. Перед применением подсушить. Затем расколоть, не повредив ядро. Собственно, можно приступать к высадке.

Посадка – инструкция

Место, время, почва

Персик любит много света. Поэтому выберете участок освещенный. Чтобы другие деревья не затеняли его, выращивать нужно подальше от них. Минимальное расстояние между растениями – до 5 метров.

Идеальное время посадки – осень. Весеннее или летнее высаживание даст слабые побеги, которые зимой могут замерзнуть. Зимой же косточка в земле перенесет выдержку. Самые слабые погибнут. По сути, произойдет естественный отбор. Зато побеги, которые взойдут весной, будут жизнеспособны.

Чтобы вырастить качественный продукт, грунт предварительно подкормить органическими удобрениями. Тщательно взрыхлить, чтобы он был достаточно мягким. Углубляйте ядрышко косточки в открытую почву. Глубина – 5-10 сантиметров. Больше нельзя. Расстояние между посадочным материалом – до 10 сантиметров. Дополнительных поливов или удобрений не нужно.

Выращивание домашнего персика в горшке

Оказывается можно вырастить персиковое деревце дома на подоконнике. Из косточки он очень трудно всходит. Есть вероятность полного отсутствия побегов. Урожай у комнатных плодовых появляется гораздо позже. Качество этих фруктов также далеко от садовых. Ожидать цветения придется лет 5.

Методика выращивания персика в горшке такая же, как на открытом грунте. Только перед посадкой подержите косточку 2 часа в стимуляторе роста. Почва должна быть постоянно влажной. Горшок накрыть целлофановым пакетом. Периодически снимать его каждый день. Если вам повезет, то ядрышко должно прорасти.

Уход за молодым деревом

Косточка пустит корешки. Затем сформируется стебель. Весной его необходимо обильно поливать каждый день.

Подкармливайте деревце жидким навозом. Опрыскивайте инсектицидами от вредителей (Ридомил, Тиовит). Поскольку маленькие саженцы очень подвержены болезням.

К осени персик из косточки вырастит до полутора метров. Когда его высота будет от 70-ти сантиметров, возникнет необходимость формировать крону. Тогда уже появятся боковые веточки. Их обрезают. Также удаляют больные, деформированные, слабые части. Весной убирают подмерзшие побеги.

Когда следующей весной персик посадите на постоянное место, проводите весеннюю обрезку ежегодно до цветения. Расстояние между ветками оставлять до 20-ти сантиметров. Самая красивая крона получится в виде чаши.

Когда будете выбирать постоянное место, осенью выройте глубокую яму (минимум 1 метр). Это должно быть самое освещенное место, хорошо защищенное от ветра. Яму предварительно удобрить органическими и минеральными удобрениями 1:1. Хорошо перекопать. После посадки саженца, утрамбовать землю. Сделать приствольные круги. Туда влить 2-3 ведра воды комнатной температуры. Покройте лунки слоем мульчи или перегноем.

Если выращивать персик из косточки, то плоды вы получите через 2-3 года. То есть позже, чем, если вырастить его из саженца. Зато такое растение будет более морозоустойчивое, здоровое, менее подверженное нападению вредителей. И что важно, станет давать более богатые урожаи.

Видео “Выращивание персика в теплице”

О том, как вырастить персик на севере в теплице расскажет видеоматериал ниже.

Персиковое дерево из косточки в домашних условиях

Сегодня стало модным выращивать в домашних условиях некоторые плодородные деревья, и в основном это заморские варианты. Выращивают их, конечно, не для того, чтобы постоянно лакомиться их ароматными и сочными плодами, а скорее, чтобы украсить помещение растениями необычной красоты.

Именно к таким заморским красавцам, которые можно легко вырастить самостоятельно, и относится обычный персик, красота которого, особенно при плодоношении не только подчеркнет интерьер вашего помещения, а сделает его уникальным! А что говорить о тех периодах, когда растение начнет цвести и источать удивительный аромат, который будет царить в вашем жилище и поднимать вам настроение после тяжелых будней!

Как выращивают персик в домашних условиях?

Персиковое дерево в домашних условиях, попросту сказать, в горшке можно вырастить из саженцев, купленных по случаю, однако этот вариант не подходит для всех, так как саженцы взять порой просто негде!

Поэтому все чаще современные любители прекрасного выбирают наиболее простой вариант выращивания персикового дерева, так сказать, из косточки, которую извлекают самостоятельно, купив плоды персика на рынке. Однако и тут не всегда может повезти. Если вы купите плоды персика от ранее привитого дерева, тогда из вашей косточки может вырасти пустоцвет. Поэтому перед покупкой спросите, от какого дерева вы покупаете плоды, дерево должно быть корнесобственным. Если же вы сможете легко деревце привить, то вам не важно, от какого дерева попалась косточка.

Подготовка персиковой косточки

Извлекая косточку из персикового плода, сразу же промойте ее водой из-под крана. Положите косточку на подоконник и просушите. Примерно за неделю до посадки косточки в горшок ее нужно поместить в стакан с чистой водой. Ежедневно воду заменяют новой, иначе она начнет плесневеть и закисать.

Обычно посадку выполняют уже с осени, положив косточку в горшочек с землей. Если с осени по каким-то причинам посадить косточку не получилось, тогда храните ее в темном месте, а весной, незадолго до посадки подержите ее несколько дней в холодильнике (на дверце).

Косточку перед тем, как поместить в горшок с землей нужно будет слегка надколоть. Это необходимо, чтобы семя быстрее проросло. Делать это нужно особо осторожно, так как семечко можно повредить. Когда косточка обработана, набираем в небольшой стаканчик субстрат, чаще всего это обычная плодородная земля и высаживаем ее на глубину не меньше 8 см.

Учтите, что персик быстро не взойдет, поэтому нужно поставить стаканчик с косточкой в теплое и хорошо освещенное место. Периодически нужно выполнять полив, а в самой емкости лучше создать парниковый эффект, накрыв целлофаном.

Как ухаживать за всходами персика?

Увидев первые всходы, можно от души порадоваться – полдела сделано, теперь осталось помочь растению пойти в рост и как следует укорениться! Вокруг стебля после каждого полива нужно выполнять рыхление. Старайтесь график полива установить такой, чтобы почва вокруг персика была всегда слегка влажной.

При нормальном поливе, достаточном освещении и благоприятной температуре воздуха в комнате ваш росток быстро пойдет в рост и уже за один сезон достигнет высотой около метра. Вырастет обильная крона и ее нужно будет успеть сформировать уже до осени, то есть постепенно в процессе нарастания. Главную ветку нужно отрезать, чтобы вокруг на стволе наросли дополнительные побеги. Из дополнительных ветвей выбирают наиболее крепкие, остальные частично укорачиваются или вовсе срезаются.

В период зимовки персик можно поливать немного меньше, а вот уже с началом весны полив значительно увеличивать, а само растение можно понемногу выносить на теплые веранды. Летом можно и вовсе держать его на улице. С персиковыми плодами тоже не стоит торопиться, раньше чем через 2-3 года вы их не увидите. Делая все правильно, уже через год ваш персик будет привлекать к себе взор, и радовать вас своим удивительно красивым видом!

Обработка и подкормка растения

В процессе выращивания персикового дерева в домашних условиях из косточки его можно подкармливать комплексными удобрениями, в состав которых входят калий, азот и другие полезные вещества. Также периодически нужно обрабатывать поверхность кроны персика и сам ствол препаратами от вредителей.

Представьте аромат весеннего сада, нежные розовые цветы на ветках. А теперь представьте, что это у вас дома. И сочные плоды цвета закатного солнца созреют в вашей квартире. Здорово, правда? Экзотическое дерево персика украсит интерьер вместо надоевших фикусов и пальм – свежо и оригинально!

Не трудитесь отправляться на поиски комнатных персиков в магазины. Их там нет. Заполучить такое сокровище можно иначе, если знать, как вырастить персик из косточки в домашних условиях.

Где брать косточки персика для выращивания дома?

Магазинный персик может не подойти. Плоды на продажу для крупных торговых сетей собирают в фазе технической зрелости, когда они едва начинают поспевать. Косточка такого персика чаще всего не успевает вызреть.

Внимание! Для увеличения срока хранения фруктов применяют специальные средства ещё на этапе выращивания. Сигналом об этом служит лопнувшая внутри плода или хрупкая косточка. Такие обработанные экземпляры не рекомендуются как для выращивания персиков из косточек в домашних условиях, так и для еды.

Лучше всего купить понравившиеся плоды летом на рынке. Настоящий хозяин персикового дерева с удовольствием поделится информацией о сорте и особенностях ухода. Плоды из вашего региона, дадут наилучший материал для посадки. Выращенное деревце можно будет пересадить на улицу.

Как выбрать сорт для выращивания персика из косточки

В домашних условиях вырастет персик любого сорта. При наличии выбора, отдают предпочтение таким признакам:

• низкорослость;
• раннеспелость;
• самоопыление.

Наиболее соответствуют этим критериям сорта Редхейвен, Киевский ранний, Миньон ранний, нектарин Краснодарский, нектарин Ананасный.

Это важно! Выросшие на привитых деревьях персики, при проращивании косточек могут не сохранить видовые признаки. Дерево с собственным корнем даст посадочный материал, который покажет все характеристики сорта. Уточните у продавца, выращено ли дерево на привое.

Подготовка косточки к выращиванию персика

Для проращивания косточек отбирают переспелые, мягкие плоды без гнили, плесени и червивости. Желательно взять их несколько – персик неохотно прорастает. При любом способе выращивания, подготовку проводят одинаково:

1. Вынуть косточки и хорошо их промыть. Мякоти не должно остаться.
2. Просушить. Хранить при комнатной температуре до посадки.
3. Перед посадкой замочить в воде на несколько дней (до 10), в последние два дня можно добавлять любой стимулятор роста.
4. Провести стратификацию, то есть обеспечить зимний режим.

«Зимовать» лучше отправить ещё целые косточки, так меньше вероятность повреждения и гибели зародыша .

Требования к почве простые ‒ она должна быть плодородной и рыхлой, ведь ростки у персика нежные. Подойдёт стандартная из магазина (для цветов, рассады) или просто плодородная земля, смешанная с песком.

Дальнейшие действия зависят от метода, который вы выберете.

Три способа как вырастить персики из косточек в домашних условиях

Главная задача ‒ получить росток из косточки. Разные садоводы добились этого по-своему. Обобщив их опыт, выделяют три основных метода проращивания.

Холодный способ

Стратификация имеет непосредственное отношение к такому проращиванию. Заложив подготовленные косточки в горшки с землёй на глубину 6‒8 см, отправляем их в холодильник или погреб. Пройдёт большой срок, прежде чем семена проснутся. Всё это время нужно следить за влажностью почвы, она не должна пересохнуть.

Чтобы «проклюнуться» косточке персика нужно от 3 до 4 месяцев. Ростки появляются ещё в холодильнике. При посадке осенью, рассчитывают время так, чтобы при появлении всходов ещё не наступила жара.

Важно не допустить резких перепадов температур ‒ ростки могут погибнуть!

Сначала выносят горшочки с ростками в помещение с температурой около 10° тепла (балкон, веранду), через несколько дней можно в комнату потеплее, а затем и на солнечный подоконник.

Тёплый способ

Этот метод немного проще. Косточки всё равно желательно «остудить» несколько дней в холодильнике. После этого можно высаживать их в подготовленную землю.

• во влажную землю заглубляют косточку на 6‒8 см;
• проращивание происходит при комнатной температуре, на свету;
• ёмкость с высаженным материалом накрывают полиэтиленом или стеклом, создавая эффект парника;
• ежедневно укрывной материал снимают для проветривания, конденсат вытирают.

Обратите внимание! Персик любит влагу, но не переносит её застой. В донышках горшков обязательно должны быть отверстия для оттока лишней воды и дыхания почвы. На дно укладывают дренаж (специальный садовый или камешки, керамзит).

Сначала у ростка развивается корешок, поэтому всходов ждать придётся несколько месяцев. Когда покажутся листочки, укрытие можно снимать.

Быстрый способ

Такой приём можно применять без стратификации. После двухнедельного замачивания, косточку нужно вскрыть. Делается это ножом, аккуратно раскрывая половинки. Внутри находится ядрышко, его следует вынуть и опять замочить в воде для набухания (достаточно 2 суток).

Увеличившиеся ядрышки можно сразу высевать. Глубина посадки меньше, чем целыми косточками, около 3‒4 см. Всходы будут раньше, чем при предыдущих методах. Ещё ускорить процесс можно накрыв горшки плёнкой.

Каким бы способом ни были получены всходы, можно себя похвалить. Теперь известно, как вырастить персик из косточки. В домашних условиях это оказалось вполне достижимо, но расслабляться рано, полноценное плодовое дерево вырастет только при надлежащем уходе.

Уход за ростками домашнего персикового дерева

В благоприятных условиях растёт персиковое деревце быстро. За одно лето можно получить прирост от 0,5 до 1 метра. Что же это за благоприятные условия?

1. Освещённость.
2. Полив.
3. Подкормки.

Растение южное, любит солнце. Если естественного освещения недостаточно, придётся дополнительно досвечивать молодой персик при помощи специальных фитоламп. Светодиодные лампы потребляют не много электричества, а освещение деревцу дают в том спектре, который ему необходим.

Важна для молодого персика регулярность поливов. Пока растёт, он способен усвоить большое количество воды из почвы. Когда наступит плодоношение, схема полива изменится. Временное подсушивание почвы будет ускорять созревание сформировавшихся плодов.

Обратите внимание! Соблюдайте зимний период покоя для деревца. Поливы на время зимы стоит сократить, досветку прекратить, а растение вынести в прохладное помещение с плюсовой температурой. Возобновляется интенсивный уход только после пробуждения почек.

Удобрения для персика, выращенного из косточки

У персика изысканный вкус, ему необходимы удобрения, содержащие определённые микроэлементы:

• калий;
• кальций;
• фосфор;
• медь.

Опытные садоводы советуют! Опрыскивать деревце таким составом: 5 г кальцинированной соды, 1 г борной кислоты, 2 г медного купороса, 1 капля обычного йода, один кристаллик марганцовки на 1 литр воды. Несколько опрыскиваний за сезон насытят деревце всеми необходимыми элементами, уберегут от болезней.

Удобрения с поливом уместны на второй год после всходов. Универсальный состав нитроамофоски (азот, калий, фосфор) позволяет ограничиться одним удобрением. Изучите инструкцию и уменьшите рекомендованную концентрацию вдвое. Так как персик растёт в горшке, удобрения не вымываются и действуют в малом объёме почвы.

Для комнатного растения особенно опасна передозировка удобрений, при небольшом превышении растение буйно разрастётся и «зажирует», при большом – получит интоксикацию и погибнет.

Так как требуется сформировать компактное растение, обрезка домашнего персика проводится регулярно. Уже осенью первого года, можно начинать формировать желаемую высоту и форму кроны. Следует отметить, что от регулярной очистки кроны будет зависеть дальнейшее плодоношение.

При хорошем уходе, плоды на домашнем персике появятся уже через 2‒3 года, и будут радовать много лет. Как ни хлопотно выращивать персики из косточек в домашних условиях, а результат ждёт завораживающий. Не каждый может похвастать фруктовым садом у себя в квартире. Удачных вам экспериментов и солнечных, вкусных плодов!

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях, чтобы были плоды: пошаговая инструкция с фото

Многие начинающие садоводы считают, что выращивание плодовых деревьев из косточек удел селекционеров или промышленников. Это неверно! Практически любое плодовое дерево можно вырастить таким образом. В том числе и персик. Это южное плодовое дерево постепенно перестает быть таковым, с каждым годом продвигаясь все дальше на север. Что нужно чтобы вырастить персик из косточки? Фактически самую малость.

• Правильно подобрать посевной материал.
• Выбрать способ посадки и неукоснительно соблюдать технологию.
• Желание и веру в успех.

Выращивание персикового дерева из косточки

Выбор посадочного материала

Забегая вперед, отмечу, что лучше всего проращивать косточки персика в закрытом грунте. То есть, в обычном контейнере или цветочном горшке в комнате. В таких условиях может прорасти даже косточка плода, привезенного с самого жаркого юга. Но для вас такой саженец будет абсолютно бесполезен. Он не выживет в ваших климатических условиях. Следовательно, косточка персика должна быть взята с плода дерева, выросшего именно в вашей климатической зоне. Идеально, если это будет плод с дерева вашего соседа, растущего и дающего плоды не первый год. Можно поискать такие плоды и на рынке. Но вероятность нарваться на неподходящий материал высока. Магазинные же персики, для проращивания косточек, практически всегда непригодны.

Обратите внимание! Плод должен быть снят только с корнесобственного персикового дерева. Персики с привитых веток для размножения непригодны!

Как показывает статистика, только четверть посаженных косточек способны дать всходы и выжить в процессе роста. Поэтому не ограничивайтесь одной – двумя косточками. Постарайтесь раздобыть их как можно больше.

Достоинства и недостатки метода размножения

Посадку персиков из косточки делают нечасто, так как подавляющая часть садоводов-любителей считает, что этим делом занимаются только селекционеры и работники питомников. Тем не менее, косточку персика прорастить несложно, если точно следовать агротехническим нормам. У такой методики размножения плодоносящей культуры есть достаточно много положительных моментов, которые заключены в следующем:

1. Персик, косточка которого будет пророщена, уже попробован и поэтому садовод знает – что ожидать от будущего урожая.
2. Грамотное размножение помогает получить то число растений, сколько требуется.
3. Саженец выходит дешевым, так как платить за то, что его кто-то вырастил, не надо.
4. Корнесобственные персиковые деревья – это хорошая основа для прививок.

Способы выращивания персика из косточки

Способов несколько. Можно понадеяться на авось, и просто прикопать из осенью в укромном уголке сада. Но надо обладать большой удачливостью и большим количеством косточек персика, чтобы такой способ принес результат. Это не наш метод. Будем проращивать косточки персика в закрытом грунте в домашних условиях.

Способ первый

Этот способ наиболее приближен к естественному процессу. При нем используется стратификация. То есть, выдерживание посадочного материала в холодных и влажных условиях. Фактически – имитация зимних условий. Для этого вполне подойдет нижнее отделение холодильника. Стратифицировать косточки персика лучше всего во влажном крупнозернистом песке или перлите. Можно использовать и чистый торф. В качестве посуды подойдут обычные технические цветочные горшки с большими дренажными отверстиями. Косточки персика заглубляются на глубину 5 – 8 сантиметров. Затем горшок помещается в полиэтиленовый пакет, в котором предварительно надо сделать несколько небольших отверстий для доступа воздуха. Процесс проращивания косточек при таком способе может занять до четырех месяцев. На протяжении всего этого срока проверяйте влажность песка (перлита, торфа). Он должен быть всегда слегка влажным. Когда косточки дадут ростки, из холодильника их можно вынимать. Дальше они пересаживаются в плодородную, легкую почву. Использовать можно те же горшки. Заносить их сразу в теплое место нельзя. Обеспечьте им хорошее освещение и температуру в пределах +10 градусов (на лоджии, к примеру). Через неделю их можно будет заносить в комнату. Полив должен быть умеренный – по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Такой способ проращивания косточек персика, наиболее эффективный, дающий наибольший процент всхожести.

Способ второй

Упрощенный или «теплый». При таком способе потребуется предварительная подготовка посадочного материала. Прежде всего, косточки персика должны пройти процесс ускоренной стратификации в том же холодильнике, но уже на верхних полках. Достаточно будет 7 – 10 дней. После этого желательно скарифицировать косточки персика. Скарификация – нарушение целостности твердой оболочки семени. Как это сделать, можно посмотреть – «Хурма из косточки». Скарифицированная косточка помещается в раствор любого стимулятора (Эпин, Гетероауксин, Корневин) на несколько часов. Подготовленные таким образом косточки персика, высаживаются сразу в легкую питательную смесь на глубину 5 – 8 сантиметров. Для создания парникового эффекта, горшок накрывается кусочком прозрачного материала или прозрачным колпаком (стеклянная банка, к примеру). Проращивание должно проходить в теплом, освещенном месте. При таком способе процесс проращивания косточек персика тоже занимает немало времени — до четырех месяцев. После появления ростков колпачок снимается.

Способ третий

Быстрый. Суть такого способа заключается в извлечении ядра из косточки персика. Не имеет значения, как вы это сделаете. Главное сделать все очень аккуратно, не повредив ядро. Извлеченное зерно поместите в стакан с теплой водой. Там оно проведет несколько дней, пока не набухнет. Воду в стакане меняйте каждый день. Обычно достаточно трех дней, чтобы зерно набухло и зрительно увеличилось в размере. После этого оно высаживается в горшок с плодородной почвой на глубину 4 – 5 сантиметров, накрывается пленкой или стеклянным колпаком и ставится на светлое, теплое место. Прорастет такая косточка персика значительно быстрее.

Обратите внимание! Независимо от выбранного способа, на всех этапах проращивания косточки персика не допускайте как пересушивания, так и переувлажнения посадочного субстрата. Он всегда должен быть слегка влажным.

Дальнейший уход

В природе персик растёт в тропиках. На это и нужно ориентироваться, создавая для деревца подходящий микроклимат. К его «требованиям» стоит прислушаться, ведь цветение и плодоношение возможно только в оптимальных или близких к ним условиях.

Создание правильного микроклимата

Персик очень светолюбив. Растению нужно обеспечить световой день продолжительностью 12–14 часов. На большей части территории России естественным светом обойтись не получится, поэтому для досвечивания придётся использовать простые люминесцентные или специальные фитолампы. Их включают не только осенью и зимой, но и летом, в пасмурную прохладную погоду.

Светодиодная фитолампа потребляет не так уж много электричества, зато позволяет обеспечить персикам световой день желаемой продолжительности

Горшок с персиковым деревцем размещают неподалёку от окна, выходящего на юг или юго-восток. Как правило, это самое светлое место в квартире. Но растение, особенно молодое, может пострадать от ожогов, поэтому в период максимальной солнечной активности его необходимо притенять, закрывая тюлем, марлей, бумажным экраном.

К свежему воздуху растение относится очень положительно, но категорически не переносит холодных сквозняков. Это нужно учесть при выборе места в квартире. Летом персик отлично чувствует себя на лоджии, веранде, балконе, в саду, если обеспечить ему защиту от осадков и ветра.

Персик очень любит свежий воздух, поэтому, если температура подходящая, его вполне можно вынести на улицу

Оптимальная температура меняется в зависимости от того, на какой стадии развития находится растение. Ему обязательно нужен период покоя при 2–5ºС. Длится он с ноября до начала марта. Затем температуру поднимают до 12–15ºС. Более высокие показатели могут спровоцировать опадение бутонов. После цветения растению нужно тепло, но не жара (22–26ºС). Отрицательных температур персиковое дерево не переживёт.

Влажность воздуха не является критически важным показателем для персика. Его вполне устроят стандартные 50–60%, для поддержания которых в современных квартирах не нужно прилагать никаких усилий. Тем не менее в жару персик не будет возражать против ежедневных опрыскиваний. А также полезно в санитарных целях время от времени протирать листья влажной губкой или мягкой тряпочкой, избавляясь от пыли.

Рекомендации по выращиванию

Персик — растение влаголюбивое, но застоя влаги в горшке не переносит категорически. Грунт увлажняют регулярно, давая ему просыхать на 2–3 см вглубь. Это легко проверить, воткнув в субстрат зубочистку. Интервалы между поливами варьируются в зависимости от того, какая погода на улице. В жару персик придётся поливать ежедневно или раз в два дня, в остальное время — 2–3 раза в неделю (во время вызревания плодов можно обойтись и одним). Через полчаса после процедуры обязательно нужно слить из горшка излишки влаги.

Самый обильный полив растению нужен после выхода из периода покоя, когда начнут «просыпаться» листовые почки. Как только закончится цветение и сформируются плодовые завязи, его сокращают. Переувлажнение может спровоцировать опадение завязей и растрескивание плодов. В период зимовки персик поливают очень редко и умеренно, раз в 2,5–3 недели.

Воду для полива используют мягкую, подогретую до комнатной температуры. Ту, что течёт из-под крана, нужно отстаивать минимум сутки. Или можно ускорить процесс выпадения осадка, добавив в неё несколько кристаллов лимонной кислоты или 2–3 капли яблочного уксуса.

Дождевая вода, так же, как и талая, родниковая — идеальный вариант для полива персика

После каждого полива, примерно через полчаса, грунт рыхлят. Нельзя допустить, чтобы он превратился в корку на поверхности почвы. Это препятствует нормальной аэрации корней и провоцирует застой влаги.

Цветение и плодоношение отнимают у деревца много сил. Поэтому подкормки для персика строго обязательны. Для этого можно использовать и органические удобрения на основе биогумуса, и комплексные минеральные препараты. Но также подойдут натуральные средства — настои древесной золы, листьев крапивы, одуванчика. Удобрения вносят раз в 12–14 дней в течение всего вегетативного сезона. На время зимовки подкормки прекращают.

Настой листьев крапивы — природный источник азота и фосфора, перед употреблением его нужно развести водой в пропорции 1:8

При использовании садовых удобрений (карбамид, суперфосфат, сульфат калия и т.д.), готовя раствор для полива, рекомендуемую производителем концентрацию уменьшают вдвое. Объем земли в горшке ограничен, из-за этого подкормки не вымываются из грунта. Умеренный «перекорм» для персика не опасен — он только перестанет плодоносить, «сконцентрировавшись» на наращивании зелёной массы (иногда такие растения называют «жирующими»). Но регулярное превышение доз удобрения — это уже интоксикация и вполне вероятная гибель растения.

Самые нужные для растения макро- и микроэлементы — фосфор, калий, кальций и медь. Азотсодержащие удобрения вносятся только весной, они помогают после зимней «спячки» стимулировать персик к интенсивному наращиванию зелёной массы. Опытные цветоводы, чтобы обеспечить его всем необходимым, советуют раз в месяц-полтора опрыскивать деревце, растворяя в литре тёплой воды кальцинированную соду (4–5 г), медный купорос (1,5–2 г), 2–3 кристалла перманганата калия и каплю йода.

Персиковое деревце, выращиваемое в домашних условиях, чувствительно к дефициту меди, восполнить его поможет раствор медного купороса

Запущенное персиковое дерево выглядит не слишком привлекательно и практически всегда отказывается плодоносить. Поэтому оно нуждается в регулярной обрезке. Формирование начинают примерно через год-полтора, когда сеянец достигнет высоты 65–70 см и на нём образуются несколько боковых побегов.

Именно на них и вызревают плоды. Следовательно, рост деревца вверх нужно затормозить. В принципе, цветовод ограничен только высотой потолков в собственной квартире, но практика показывает, что оптимальная высота персика — 1,5–1,7 м.

Обрезка персикового дерева, рекомендуемая для «настоящих» растений, применима и для комнатных персиков

Первая обрезка персика — прищипывание верхушки на желаемой высоте. Это делают осенью. Следующей весной на 2–3 почки укорачивают прошлогодние боковые побеги, стимулируя более интенсивное ветвление. И также избавляются от всех неудачно расположенных веточек, направленных внутрь кроны и вниз. Рекомендуется ежегодно оставлять по 6–8 наиболее развитых боковых побегов, а остальные срезать до точки роста. Ветви старше десяти лет также удаляются, плодоносить они уже не будут.

Видео: правила обрезки персика

Уход за ростками персика

Земля

Наиболее благоприятная почва для роста и успешного развития ростков персика – легкая, рыхлая, плодородная. Составить ее можно из двух частей листовой (садовой) земли, одной части торфа, части перегноя (парниковой земли) и части песка (агроперлита).

Температура

Обычная комнатная температура вполне подходит. Но следует избегать резких перепадов температуры и холодных сквозняков.

Освещение

Молодым сеянцам требуется максимум света, но без попадания прямых солнечных лучей. Если света недостаточно, что актуально для зимы и начала весны, обеспечьте искусственное подсвечивание фитолампами или белыми люминесцентными лампами.

Полив

Поливайте ростки персика регулярно, но умеренно.

Выбор сорта персика

На вашем участке лучше всего приживутся районированные сорта, т.е. те, которые произрастают в местном климате. Подбирая сорт персика, уделяют внимание следующим характеристикам:

• зимостойкость. Если саженец предполагается посадить в незащищенный грунт, предпочтение следует отдавать зимостойким и неприхотливым сортам;
• самоопыление. Немало сортов персика самоопыляемые. Однако для лучшего плодоношения рекомендуется высадить рядом несколько разных сортов;
• раннеспелость. Чтобы культура успешно плодоносила, лучше высаживать ранние сорта.

К раннеспелым сортам относятся Победитель, Ранний Риверс, Ранний Миньон. Зиму хорошо переносят Киевский ранний, Амсден, а такие как Нектарин Краснодарский, Нектарин белый, Ноблес характеризуются высокой урожайностью.

Посадка персика в открытый грунт

Саженцы персика можно высаживать как весной, так и осенью. Но если вы планируете высаживать их уже в этот год, то от осенней посадки следует воздержаться. Молодым персикам надо дать время основательно укорениться и адаптироваться в открытом грунте. Можно и подождать с посадкой, подрастив саженцы в течение года в домашних условиях как комнатное растение. Но для этого понадобиться прохладная зимовка (+3 – 5 градусов).

Место для посадки персика должно быть просторное, хорошо освещенное и защищенное от сквозняков и холодных ветров. Также на нем должна быть легкая и плодородная почва без застоя воды. При необходимости, обогатите ее внесением перегноя, компоста, органических удобрений.

В первые пару – тройку лет молодые персиковые деревья нуждаются в повышенном внимании. Регулярно рыхлите почву вокруг стволов, поливайте их, для сохранения влаги замульчируйте почву. На зиму обязательно оберните дерево утеплителем (хорошо подходит мешковина). Для защиты корней, вокруг ствола насыпьте толстый слой опавших листьев, опилок, соснового лапника.

Персик, выращенный из косточки, даст плоды через три — четыре года. И это уже будет дерево полностью адаптированное к условиям вашей местности.

Подготовка косточки к проращиванию

Перед тем как посадить, подготавливают посадочный материал.

Процесс подготовки включает этапы:

• В первую очередь производится полная очистка — косточку надо отделить от мякоти.
• После этого косточка тщательно моется и высушивается.
• Перед посадкой в землю косточку держат дома в воде в течение десяти дней. А также чтобы помочь косточке прорасти, в последние два дня в воду добавляется стимулятор роста.
• Необходимый этап — проведение стратификации. Если говорить проще — обеспечение зимнего режима. Подробнее данный этап будет рассмотрен ниже.

Стимуляторы роста для растений

Для того, чтобы повысить до 99% приживаемость пересаженных сеянцев персика (ровно, как и любых других растений), нужно использовать стимуляторы роста. Например, я за неделю до намеченной пересадки персиков (и не только их) развожу в 5-ти литрах воды по одной ампуле препаратов «Фумар», «Циркон» и «Эпин-Экстра». Этой смесью опрыскиваю всё, что наметил пересадить.

Пяти литров для небольшого количества саженцев, конечно же, много, поэтому оставшийся раствор разбавляю водой в 2 раза и опрыскиваю все растения, которые собираются цвести или уже цветут, а также все слабые, больные и плохо растущие.

Где растут персики

Растут персики в странах, отличающихся тёплым климатом:

• Китай;
• Сирия;
• Индия;
• Афганистан.

В таких районах персики растут даже без должного ухода.

Но факты показывают обратное:

Регион	Опыт выращивания персиков
Ленинградская область, Подмосковье и средняя полоса России	В Подмосковье садовод Корецкий вырастил 20 персиковых деревьев, привитых на миндаль. Посадил саженцы в 2001 году, а в 2011 собрал с каждого дерева по 30 килограмм сочных плодов.
Крым	Знаменитый Крымский Никитинский сад, который с недавнего времени начал свою активную деятельность. Около 15 разновидностей сортов наполняют не только прилавки магазинов, но и идут на экспорт в другие страны.
Урал и Сибирь	Опыт Николая Сергеева из города Южноуральска показывает, что при должном уходе выращивания и морозоустойчивых сортах возможно получить сочные фрукты, пусть даже в начале осени.

Таким образом, растут персики при грамотной агротехнике не только на Юге, но и на Севере.

Шарлотка с персиками

Для выпекания вкусной персиковой шарлотки вам понадобится:

• 30 г сахара
• 1 яйцо
• 40 г муки
• 150 г персиков (можно консервированные)
• Сахарная пудра
• Чайная ложка кукурузного крахмала
• 8 г ванильного сахара
• Половина чайной ложки сливочного масла
• 5 г разрыхлителя для теста

Сначала яйцо взбейте с сахарным песком до образования пены. Всыпьте муку и разрыхлитель и смешивайте массу до однородности.

Круглую форму выстелить бумагой для выпекания, стенки смазать сливочным маслом и влить половину теста.

Персики нарезать кубиками, притрусить крахмалом, выложить на тесто и закрыть их второй его частью.

Выпекать все в духовке при 180 градусах 20 минут или немного дольше. При выпекании следите, чтобы не сгорело. После выпекания притрусите верх сахарной пудрой.

Весенняя обработка

Весенняя обработка персика является одной из самых важных и позволяет обеспечить растению полноценное цветение и высокую продуктивность. Для максимальной эффективности профилактической обработки плодовых насаждений садоводам необходимо знать, когда и чем следует обрызгивать крону деревьев. Существует несколько очень действенных способов весенней обработки растений.

Сроки проведения	Особенности обработки	Используемый препарат
До распускания почек	Допускается заменить основные препараты самостоятельно приготовленным раствором: 0,7 кг карбамида и 50 г медного купороса на 10 л воды	3%-ная бордоская смесь или 2%-ный раствор медного купороса из расчета 200 г средства на 10 л воды
Фенофаза единичного появления розового конуса	Обработка от грибковых болезней при температурном режиме воздуха 3-10°C тепла	Системный препарат «Хорус», разведенный из расчета 3 г на 10 л воды
После цветения	Обработка инсектофунгицидными средствами позволяет осуществить комплексную защиту плодовых насаждений	Системный препарат «Скор», разведенный из расчета 2 г на 10 л воды, с добавлением средства «Децис» согласно прилагаемой производителем инструкции

Подготовка почвы

Грунтовую смесь для посадки персиков можно заготовить самостоятельно или купить готовую. Земля, собранная с огорода, нуждается в особых процедурах:

1. Для уничтожения личинок насекомых пакет с почвой следует подержать сутки на полке морозильной камеры.
2. Профилактические меры против грибковых инфекций включают пропаривание и дезинфекцию раствором марганцовки.

Грунт, приобретенный в садовом магазине дополнительно подготавливать не требуется.

Общее описание

Рассмотрим, как выглядит плодовое дерево персик. Это фруктовое невысокое дерево с широкой кроной, которое относится к семейству Розовых.

Плоды могут иметь разную форму. Большинство из них округлые, имеют ложбинку, опушенные.

Мякоть и кожура плода тоже может быть разной по цвету. Оттенок варьируется от светлого розового цвета до практически красного. Косточка немного вытянута, имеет ямочки, сморщенная. Считается, что персик произошел из северной части Китая.

Посадка нектарина

Когда сажать нектарин

Как вырастить дерево из косточки

Чем южнее вы живете, тем больше у вас причин сажать нектарин осенью. В районах с холодными зимами предпочтительней весенняя посадка нектарина. На юге Украины и в Крыму можно сажать нектарин весной, а можно и осенью. Оптимальным грунтом для нектарина является суглинистые и супесчаные почвы, а худший вариант для него – тяжелые глинистые грунты. Не подойдут для нектарина участки, где грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, а также те, на которых недавно выращивались пасленовые или бахчевые культуры, люцерна, клевер и клубника – слишком велик риск заражения нектарина вертициллезом.

Лучшее место для нектарина – участок южной ориентации, где его не будут заслонять от солнца строения и другие деревья – нектарин не должен находиться в тени больше, чем 1,5-2 часа в сутки. Нежелательным является и соседство с персиком, поскольку возрастает вероятность заражения нектарина грибковыми заболеваниями, даже теми, которые персику большого вреда могут и не причинить.

Посадка нектарина осенью

Перед тем, как посадить персик осенью, за две-три недели до посадки выкопайте яму размером 70х70х70, вбейте в центр дна кол высотой около 1,5 м, смешайте верхний слой откинутого грунта с 10 кг перепревшего компоста и 150 г суперфосфата, тщательно перемешайте и половину этой почвосмеси насыпьте горкой в центр ямы.

При покупке посадочного материала отдайте предпочтение однолетним саженцам тех сортов, которые адаптированы к вашему району. Вы должны убедиться, что деревце здорово: кора нектарина изнутри должна быть зеленой, корневая система – без сухих или гнилых корешков, а место прививки должно быть без наплывов.

Поместите саженец на холмик, насыпанный по центру ямы, осторожно расправьте его корни и засыпьте яму плодородной смесью. Располагать саженцы нектарина при посадке нужно таким образом, чтобы место прививки оказалось на 3-4 см выше уровня поверхности

Уплотните после посадки грунт от краев ямы к центру, полейте деревце 4-5 ведрами воды, дождитесь, когда осядет грунт и место прививки сровняется с поверхностью участка, затем привяжите саженец к колышку, окучьте ствол нектарина сухой землей на высоту 20-30 см и замульчируйте приствольный круг на зиму слоем компоста толщиной 8-10 см.

Как посадить нектарин весной

В том случае, если вы сажаете нектарин весной, яму для него все равно лучше готовить предыдущей осенью. Порядок подготовки ямы тот же, что и при осенней посадке, да и сама процедура посадки ничем не отличается. Единственное, чего вам не придется делать весной, так это окучивать ствол нектарина.

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях. Как вырастить персиковое дерево из косточки

По идее, если все сложится удачно, то посаженная косточка в свое время даст росток. Конечно, надо создавать условия, которые любит персик. В частности, так как это теплолюбивая культура, то чтобы увеличить шансы лучше брать косточку из местных сортов персика, произрастающих в вашем краю, такие семена будут отличаться необходимой холодостойкостью.

Вообще, рекомендуется узнать, от какого дерева вам досталась косточка. Косточка от корнесобственного дерева передаст ок. 70-80 % свойств сорта, а вот если косточка от плода, выросшего на привитом дереве, то высока вероятность, что сеянец окажется пустоцветом. В этом случае выросшее деревце следует привить, когда ствол достигнет 7-10 мм в обхвате у корневой шейки. Оптимальный вариант — провести окулировку спящей почкой в летний день, либо привить прорастающей почкой в районе корневой шейки или чуть повыше на 6-7 см, сделать это надо весной.

Где-то за неделю до посадки персиковую косточку надо положить в емкость с водой, и каждый день менять воду. Перед самой посадкой, молотком аккуратно надкалываем косточку так, стараясь не нанести повреждение семечку. Предпочтительно время посадки – осень, чтобы семечка естественным образом прошла стратификацию. Закладываем семечко в ямку на глубину 8 см, предварительно хорошенько разрыхлив почву. Место лучше выбирать в тени.

Огородники России и ближайшего зарубежья с удовольствием и вполне успешно выращивают капусту. Но «набор», как правило, ограничивается сортами белокочанной капусты разного срока созревания, брокколи и цветной капустой. А между тем, уже и у нас популярны виды капусты, которые созревают раньше, а хлопот при выращивании приносят меньше. В этой статье предлагаем вашему вниманию 5 видов капусты, о которых вы, возможно, еще не слышали, но которые точно стоит выращивать.

Долгожданный апрель не всегда преподносит приятные сюрпризы с погодой. Но рано или позже, все работы в декоративном саду стартуют именно в апреле. От простых хозяйственных хлопот и расчистки растительного мусора, срезки сухих куртин и мульчирования почвы до закладки новых цветников – заботиться придется о многом. На первый план в апреле выходят посадки. Кусты, деревья, лианы лучше успеть высадить в этом месяце. Но не стоит забывать и об уходе за рассадой.

Среди разнообразия сортов томатов, как правило, выделяют только две группы: индетерминантные и детерминантные. Но томатный мир делится на более разнообразные «кланы», знать о которых не только интересно, но и полезно. Томаты разделяют по способу выращивания, по срокам созревания, по форме листа, по форме плода, по размеру, по цвету… Сегодня хочется поговорить о сортах, которые образуют самую красочную группу под красивым названием «Би-колор» (Bi-Colour).

Чарующий апрель с его нежным цветением и первой ослепительной зеленью — месяц очень капризный и изменчивый. Иногда он неприятно удивляет зимней атмосферой, а иногда радует неожиданным теплом. В апреле на грядках стартует работа, а в теплице начинается полноценный сезон. Посевы и посадки в открытый грунт не должны мешать заботе о рассаде, ведь от ее качества зависит и качество урожая. Лунный календарь полезным растениям особенно благоприятствует в начале месяца.

Весенняя санитарная обрезка позволяет сформировать красивую крону, стимулирует формирование высокого урожая. Деревья легко ее переносят, восстановление происходит очень быстро, раны хорошо затягиваются. Главная цель – формирование кроны, удаление сломанных и засохших за зиму ветвей. Особенно необходима зимняя обрезка в первые четыре года после посадки, когда закладываются скелетные ветви. Оптимальный срок весенней обрезки – с начала зимы по начала весны.

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

На отечественном рынке представлен большой ассортимент семян гибридов огурцов. Какие выбрать сорта, чтобы получить максимальный урожай? Мы определили лучшие гибриды, по мнению покупателей семян «Агроуспех». Ими стали «Меренга», «Зозуля», «Маша» и «Директор». В этой статье мы расскажем об их достоинствах вам. Так как абсолютно все гибриды огурцов не имеют недостатков: они не желтеют, имеют много завязей, плоды не крупные, устойчивы к болезням.

Баклажаны — высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами — создают особое настроение на грядках. А на кухне они — популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Постная шарлотка с яблоками и корицей на растительных сливках — простой пирог, который подходит постящимся, эту выпечку также можно включать в вегетарианское меню. Бывают ситуации, когда молочные продукты нужно заменить растительными, тогда на помощь хозяйкам приходят растительные сливки, приготовленные на основе растительных жиров. Вкус сливок хорошо сочетается с яблоками и корицей, пекарский порошок делает тесто пышным и воздушным, пирог получается просто восхитительным.

Покупая цветущую орхидею, любители экзотических растений задаются вопросом – будет ли она так же хорошо цвести и дома и стоит ли ждать от неё повторного цветения? Всё будет – и расти, и цвести, и радовать долгие годы, но при одном условии. Как для любых комнатных растений, для орхидеи изначально нужно постараться создать приемлемые для роста и развития условия. Достаточное освещение, влажность и температура воздуха, специальный субстрат – основные моменты.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

Правильная селёдка под шубой — слои по очереди, от очерёдности которых зависит вкус блюда. Важно не только сложить рыбу и овощи в определённой последовательности. Большое значение имеет и подготовка продуктов. Никогда не варите овощи для этой закуски накануне, за ночь в холодильнике они потеряют часть вкуса, станут пресными. Сварите овощи за 2-3 часа до приготовления и остудите их до комнатной температуры. Также можно запечь морковку, свёклу и картофель в духовке в фольге.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование

Подпорные стенки — основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Мысль о том, как вырастить персик из косточки посещала, наверное, каждого садовода. Несмотря на некоторые сложности, идея эта вполне осуществима и в итоге способна принести вам весомые и сладкие плоды.

Выбор и подготовка семян

При выборе подходящего для посадки материала не останавливайтесь на заграничных фруктах — какими бы привлекательными с виду ни были турецкие или испанские персики, саженцы из них не приживутся в наших широтах наверняка.

Идеально, если вы возьмете для семян персик сорта, адаптированного для ваших климатических условий. Местные персики на рынке или от соседа по даче — вот необходимый для выращивания материал.

Не берите для выращивания персики с привитого дерева — саженец не унаследует свойства материнского сорта.

Плод для семян нужно брать крупный, полностью вызревший, без гнилых мест и прочих повреждений.

При подсчете количества персиков, которые пойдут на семена, учитывайте, что примерно четверть косточек не прорастет. Поэтому возьмите фрукты с запасом.

Подготовка к посадке

Снимите фруктовую мякоть с косточки, промойте ее под теплой водой дочиста. После этого высушите и отложите в сухое и прохладное место. Персиковые косточки выбирайте целые, не треснувшие и без следов жизнедеятельности вредителей.

Когда начинать выращивать?

Лучшее время для посадки персика из косточки — это осень. В средних широтах сажать нужно в период с конца октября и до середины ноября.

В южных регионах сроки посадки — две последние недели октября, в северных — две первые недели ноября.

Способы выращивания в домашних условиях

Опытные садоводы знают 3 способа посадки персика в домашних условиях:

1. Стратификация . Способ известен также под названием «холодный». При его выборе происходит имитация природных условий, позволяющая семенам персика естественно подготовиться к проращиванию.
2. Извлечение семян . Этот способ более быстрый, чем остальные — раскалывается косточка и аккуратно извлекается ядро. Проращивание происходит много быстрее, чем при стратификации.
3. Теплый способ . Косточки высаживаются в горшок с землей и растут при комнатной температуре.

Стратификация в домашних условиях

Для холодного способа необходима низкая, но плюсовая температура, повышенная влажность и постоянный доступ воздуха к семенам. Лучшим образом эти условия можно обеспечить в подвале или нижних ящиках холодильника.

Порядок действий при домашней стратификации следующий:

1. Заполните небольшую и неглубокую емкость торфом или влажным крупнозернистым песком. Крышкой емкость закрывать не нужно. Песок должен быть тщательно промыт.
2. Закопайте персиковые косточки в песок на глубину в 7-8 см, емкость положите в полиэтиленовый пакет с прорезанными отверстиями и уберите пакет в холод на всю зиму.
3. Периодически проверяйте емкость, при необходимости увлажняйте песок из пульверизатора. Много жидкости не нужно, чтобы косточки не начали гнить.
4. В начале весны косточки прорастут и появятся зеленые ростки. Осторожно высадите их в горшки с дренажной системой. В качестве почвы возьмите смесь перегноя, торфа и листового грунта.
5. Горшки с саженцами поставьте в хорошо освещенное место. Чтобы не получилось резкого перепада температур, первое время выдерживайте температуру воздуха вокруг саженцев около +10, например, на балконе.
6. Через 5-6 дней занесите сеянцы в дом. Поливайте умеренно, при необходимости.

Извлечение семян в домашних условиях

Если вам дорого время и ждать до весны проращивания персиков вы не можете, используйте самый быстрый способ посадки:

1. Вымытые сухие персиковые косточки аккуратно расколите молотком или ножом. Не повредите ядро косточки, иначе для посадки она будет непригодна.
2. Извлеченные ядра положите в теплую воду на несколько дней. Каждый день заменяйте воду на свежую.
3. Через 3-4 дня семена набухнут и вырастут в размерах. Каждое посадите в отдельный горшок с дренажной системой. Размер горшка может быть небольшим, т.к. глубина посадки персика всего 4-6 см.
4. Полейте семена и устройте им «парник» — накройте полиэтиленовой пленкой или пластиком. Пленку каждый день нужно снимать для проветривания. Избегайте излишней влаги — она может вызвать плесень или грибок.
5. Когда появятся ростки, снимите с горшков пленку.

Теплый способ в домашних условиях

Этот способ наверняка пробовал каждый еще в детстве — без особенной подготовки косточка персика сажается в горшок. Через несколько месяцев она может прорасти, но может и погибнуть.

Для успешной посадки соблюдайте следующую технологию:

1. Подержите косточки перед посадкой 7-10 в холодильнике. Это можно назвать экспресс-стратификацией, увеличивающей шансы на проращивание.
2. После холодильника замочите семена на 2-3 часа в растворе стимулятора роста.
3. Посадите будущие персики во влажную почву на глубину в 4-6 см.
4. Держите горшки при комнатной температуре на хорошо освещенном месте. Укройте их пленкой и проветривайте каждый день, убирая конденсат и лишнюю влагу.
5. Через 3-4 месяца, после появления ростков, снимите пленку с горшков.

Уход за персиком в домашних условиях

Для того, чтобы персиковые сеянцы набрали силу и хорошо росли, нужно обеспечить им максимально благоприятные условия:

1. Почва . Сделайте грунтовую смесь из листовой земли, перегноя, торфа и песка в пропорции 2:1:1:1.
2. Освещение . Ростки должны быть хорошо освещены. Если этого невозможно добиться естественным путем, используйте фитолампы на светодиодах, которые восполнят нехватку света для растений.
3. Полив . Хорошо поливайте будущие персики за исключением периода покоя и времени созревания плодов.
4. Температура . Зимой температура вокруг сеянцев должна быть пониженной +2+4, весной +10+15 градусов, а после периода цветения персика +18+25.
5. Подкормка . Ранней весной, начиная с марта, каждые две недели докармливайте саженцы органическими (настой перегноя) и минеральными удобрениями. С сентября подкармливать растения не нужно, чтобы дать им время покоя.
6. Пересадка . Когда саженцу потребуется больший горшок, пересадите его. Делать это следует в начале весны, до цветения персика или в сентябре.
7. Обрезка . Когда персик дорастет до 70 см и у него начнут расти боковые побеги, наступает время обрезки. Крону следует формировать с учетом того, что плодоносить будут боковые ветки дерева. Поэтому саженец не должен расти вверх. Каждый год нужно прищипывать и обрезать сильнорослые побеги персика.

Посадка на постоянное место

В домашних условиях вырастить полноценное персиковое дерево вы сможете только в том случае, если у вас есть зимний сад или оранжерея.

По истечении первого года выращивания при соблюдении всех температурных условий сеянец персика должен вырасти до 1,5 метров.

Высадку его в открытый грунт планируйте на март или начало сентября следующего года. Если саженцев несколько, то при посадке выдерживайте интервал между деревьями в 3-4 метра.

Место посадки должно быть хорошо освещенным, открытым, но защищенным от сквозняков. Нельзя сажать персики в тени других деревьев или хозяйственных построек.

Перед тем, как сажать персики подготовьте яму: выкопайте ее на 1 метр, внесите настой перегноя и хорошенько перекопайте. Посадите персик и утрамбуйте грунт вокруг дерева. Хорошо полейте посадку и внесите мульчу.

Выращенному из косточки деревцу первые 2-3 года понадобится особый присмотр, чтобы оно могло полноценно адаптироваться к погодным условиям.

На зиму укрывайте дерево мешковиной, а ствол персика утеплите слоем стекловаты. Чтобы не перемерзли корни, посыпьте почву вокруг ствола павшими листьями или лапником.

Вырастить персик из косточки в домашних условиях вполне возможно, даже если вы живете в холодных регионах. Немного терпения и уже через 2-3 года вы сможете попробовать собственные персики!

Перспектива вырастить красивое и редкое для своего места растение привлекает многих садоводов. Но далеко не каждый из них уверен, что теплолюбивое деревце сможет прижиться где-то, кроме южных широт. Красиво цветущее и благоухающее деревце стоит того, чтобы попробовать вырастить его из косточки. Если сделать это правильно, можно получить крепкое и довольно устойчивое растение. Выращивание теплолюбивых растений из косточек более предпочтительно, чем покупка готовых саженцев, выращенных в тепличных условиях питомников. Они бывают более жизнеспособными и лучше плодоносят.

Выберите самые сочные, вкусные и спелые плоды. Лучше, если это будут сорта, которые хорошо растут и плодоносят на территории нашей страны. По крайней мере, они более предпочтительны, чем персики, произрастающие в далеких жарких странах.

Выбрав несколько совершенно здоровых плодов, например, 10-20 штук, освободите косточки. Чем больше косточек, тем выше шансы получить несколько растений, среди которых вы сможете выбрать самые крепкие и жизнестойкие. Берите только цельные косточки. Для персиков не редкость, когда плод содержит треснувшую косточку, из которой легко извлечь ядро. От такого посевного материала лучше отказаться, потому что очень часто такая косточка бывает у растений, перенасыщенных нитратами, что неблагоприятно скажется на будущем саженце.

Чтобы вырастить персик из косточки, возьмите цельные косточки, замочите их в отстоявшейся воде комнатной температуры за 5-7 дней до посадки. Воду нужно менять ежедневно в одно и то же время. Затем просушите косточки и извлеките из них ядра. К сожалению, ничего лучше, чем просто расколоть косточку молотком, не придумано, поэтому действовать нужно очень осторожно, ведь для посадки годятся только неповрежденные ядра.

Достав ядра, их сразу же нужно посадить в открытый грунт, на глубину 6-8 см. Лучше делать это на открытом месте, отступив от близрастущих деревьев и кустов не менее, чем на 4 метра. Грунт для высадки нужно хорошо удобрить, он должен быть рыхлым и мягким. Лучше всего высаживать персики осенью, чтобы растение дало крепкие побеги и зародившиеся саженцы смогли перезимовать. Часть растений самоотбракуется и к весне выживут только самые сильные и здоровые.

Весной начинается интенсивное формирование корневой системы, поэтому растение требует обильного полива. При плюсовых показателях температуры персиковые саженцы нужно поливать ежедневно. Не следует забывать и про подкормку.

Стебель начинает развиваться чуть позже корней. В это время деревца очень уязвимы для болезней, поэтому их регулярно нужно опрыскивать специальными средствами против садовых вредителей.

При хорошем уходе за лето саженец вырастает высотой до 1-1,5 метров, дает много боковых веточек. Формировать крону лучше всего начать, когда деревце достигнет 60-80 см в высоту. Для этого нужно обрезать верхушку растения и самые слабые ветки. Но основная обрезка производится лишь на следующую весну, когда деревце уже окрепнет. При этом тоже формируется крона и обрезаются все слабые и замерзшие за зиму ветки. На молодом стволе оставляют самые толстые и правильно расположенные ветви. Этой весной деревце можно пересадить на постоянное место.

В течение 3-4 лет жизни деревца нужно утеплять на зиму. Потом они окрепнут и смогут хорошо переносить зимний холод.

Персиковое дерево, выращенное из косточки, начнет плодоносить уже на 3-4 год. В нашем климате оно будет приносить урожай на протяжении 10-12 лет, после чего количество плодов начнет уменьшаться.

Обязательно попробуйте вырастить персик из косточки, если у вас возникло такое желание. Пример многих садоводов убеждает в том, что на дачных участках и в садах можно вырастить даже такое теплолюбивое дерево, если подойти к вопросу правильно и учесть все особенности высадки саженца.

Нектарин – роскошное ароматное дерево, радующее при правильном уходе вкуснейшими плодами. Говоря о выборе подходящего посадочного материала для его выращивания, нельзя не отметить, что простейший способ – приобрести уже подросший саженец в специализированном магазине или у щедрых знакомых садоводов. И тогда уже через 3-4 года вы сможете получить первые плоды. Но если вас манит возможность вырастить дерево из косточки практически «с нуля», в домашних условиях в горшке, вашему вниманию особенности этого процесса далее (прилагаются фото и инструкция).

Выбор подходящего семенного материала и его подготовка к посадке

Персиковые и нектариновые деревья очень схожи между собой как внешне, так и по вкусовым/питательным характеристикам плодов. Нектарин – достаточно крупное дерево, которое в высоту может достигать 5-7 м.

Плоды формируются на дереве, достигшем двухлетнего возраста. Еще не созревшие имеют зеленовато-желтый цвет, в диаметре могут достигать 4-5 см. Полностью созревшие сладкие сочные плоды можно получить лишь при условии достаточного количества солнца и тепла. Стоит отметить, что нектарин – дерево, вполне устойчивое к воздействию холода: оно способно выдержать минусовые температуры (до -20 градусов). Но при слишком сильном морозе почки деревья будут повреждены.

Для посадки берите косточку спелого плода

Если вы решили вырастить нектарин у себя дома, используя косточку, важно правильно подобрать подходящий посадочный материал. Итак, первым делом необходимо выбрать спелые и здоровые плоды нектарина (лучше если это будут плоды, сорванные непосредственно с дерева). Аккуратно отделите косточки от мякоти и проверьте их на наличие каких-либо дефектов. После оставьте косточки подсушиться (на это уйдет лишь несколько часов).

Подсушенные нектариновые косточки замочите в очищенной воде на несколько суток (5-6 дней). Воду желательно периодически обновлять. После этого обязательно стратифицируйте косточки (это позволит добиться ускоренного их прорастания).

Подготовьте емкости для зимовки посадочного материала: сделайте в них небольшие отверстия, которые будут выполнять роль дренажа. Засыпьте их смесью древесных опилок и речного песка. Поместите косточки в емкости. Ящики с семенами опустите в грунт так, чтобы их верхний край был вровень с землей. Обязательно прикройте ящики соломой и опилками.

С наступлением весны достаньте ящики из-под земли и оставьте на солнце прорастать. Имейте в виду, что всхожесть семян очень низкая (около 25%), поэтому необходимо заготавливать их в большом количестве. Сначала на растении появится корешок, после – листочки. Поливать ростки необходимо тщательно. При желании и возможности можно подкормить их. Когда они достаточно окрепнут, можно осуществлять высадку на постоянное место.

Росточек нектарина

Технология посадки нектарина в грунт

Поскольку корневая система нектарина мощная и развивается стремительно, постоянную емкость лучше выбирать глубокую: это может быть большой горшок или кадка. Почву для выращивания молодого растения следует выбирать очень тщательно: она должна быть легкой, водопроницаемой и питательной. Наилучшим вариантом считается смесь, состоящая из дерновой земли, торфа, песка и листового перегноя.

Совет. Для выращивания нектарина из косточки лучше всего выбирать плоды позднеспелых деревьев, выращенных в близкой к вам местности: таким образом, вы гарантированно получите более высокую всхожесть семян, да и качества сорта сохранятся практически полностью.

Чтобы вегетационный период растения проходил быстрее, важно правильно осуществить высадку саженца на постоянное место. Для этого в емкости с подготовленным грунтом выкапывается небольшая ямка, туда помещается семя и засыпается почвой. Затем необходимо полить растение.

Тонкости ухода за растением

В целом, мероприятия по уходу за нектарином практически идентичны тем, что применяются для выращивания персика. К их числу можно отнести следующие:

• Поливы. Поливать растение следует часто и обильно, а вот в период покоя (зимой) о поливах лучше забыть: достаточно лишь периодически смачивать земляной ком растения.
• Освещение и температурный режим. Нектарин очень любит солнечный свет, поэтому выставлять растение лучше в хорошо освещенные солнцем места. С конца зимы растение должно находиться в прохладном светлом помещении (с температурой воздуха около +16 градусов). По окончании периода цветения и плодоношения нектарин можно убрать в холодное помещении, где оно будет находиться в состоянии покоя.

Выбирайте для нектарина солнечное место

• Борьба с болезнями. Хотя для вредителей нектарин является настоящим «лакомством», при выращивании в домашних условиях болеет он очень редко. Тем не менее следует тщательно следить за развитием нектарина на протяжении всей жизни, дабы своевременно устранять болезни и вредителей.
• Подкормки. Нектарин, определенно, нуждается в подкормках. Вносить удобрения следует не чаще 3-4 раз в месяц. Можно использовать как органику, так и готовые минеральные комплексы. В период покоя в подкормках нектарин не нуждается.
• Обрезка. При выращивании нектарина в домашних условиях необходимо периодически осуществлять обрезку растения во избежание быстрого разрастания его ветвей. Обрезаются, в первую очередь, сильнорослые побеги.

Совет. Нектарин очень любит свежий воздух, поэтому помещение где «живет» растение, необходимо тщательно и регулярно проветривать, но не переохлаждать при этом воздух.

Вот и все тонкости, которые необходимо знать для эффективного выращивания нектарина в домашних условиях из косточки в горшке/кадке. Удачи!

Выращивание нектарина дома: видео

преимущества, способы и сроки, как вырастить саженец в горшке, пошаговая инструкция, видео

Добавить в избранное

Все культуры, которые попали на территорию России из тёплых южных стран нуждаются в повышенном внимании в процессе выращивания, поэтому не только уход, но и размножение того же персика часто оказывается довольно трудоёмкой задачей. В данной статье речь пойдёт о выращивании этой культуры из косточки, а насколько это сложно и есть ли шансы получить хорошо развитое плодоносящее дерево — читайте далее.

ПоказатьСкрыть

Возможно ли вырастить персик из косточки в домашних условиях?

Для опытных садоводов нет невыполнимых задач по выращиванию популярных культур, поэтому и в вопросе культивирования персикового деревца «из косточки» большинство из них склонны к оптимистическим прогнозам, и не зря.

Знаете ли вы? В Венгрии персики заслужено получили звание «фруктов спокойствия», так как при регулярном употреблении способствуют снижению тревожности и улучшению настроения.

Соблюдая определённые требования к процессу подготовки, посадки и дальнейшему уходу за изъятым посадочным материалом у вас действительно есть все шансы получить новое крепкое растение, но при этом, стоит выбирать семена только тех растений, которые уже успешно выращивались в вашем регионе, ведь это означает, что полученное из них дерево наверняка сможет успешно адаптироваться ко всем погодным изменениям, принося стабильный урожай фруктов.

Малоподходящие сорта часто характеризуются слишком ранним, обильным раскрытием бутонов, склонны подмерзать и нередко имеют проблемы с образованием молодых побегов. Морозоустойчивые разновидности персика в ситуации выбора всегда должны быть в приоритете.

Преимущества выращивания персика из косточки

Посадка персика косточкой (выполняется как весной, так и осенью) имеет несколько преимуществ перед посадкой плодовых деревьев готовыми саженцами.

• К основным достоинствам метода можно отнести:
• экономию на качественном материале, ведь самостоятельное выращивание молодого растения обходиться гораздо дешевле, нежели приобретение готовой подходящей культуры;
• личное выполнение стратификации подготовленных косточек, что ускорит процесс их прорастания;
• возможность естественного отбора;
• максимальная устойчивость молодого растения к внешним неблагоприятным факторам, при условии, что для получения семян были взяты плоды дерева, выращиваемого в том же климатическом регионе, что и будущее растение;
• уверенность в происхождении персикового дерева (при самостоятельной подготовке семенного материала уже не придётся сомневаться в сорте подросшего саженца).

Знаете ли вы? Нормой потребления персиков в день считается не больше 10 штук плодов, но это значение будет справедливо только в том случае, если человек полностью здоров и не придерживается диеты. Тем же, кто склонен к чрезмерной возбудимости и быстрым переменам в настроении, желательно не съедать больше 3–4 фруктов в сутки.

Единственным минусом такого выращивания персикового дерева дома является сравнительно большая трудоёмкость самого процесса, но для начинающих садоводов это может быть даже интересно.

Сроки посадки косточек персика

В комнатных условиях, косточки высаживают в рассадные ёмкости в любое время года, но на стационарное место локации — в открытую почву их пересаживают преимущественно осенью. На территории средней полосы России это время приходится примерно на начало или средину октября, а вот для южных регионов допускается и ноябрьская высадка. В любом случае, должен быть солнечный, ясный и погожий день с умеренной влажностью.

Видео: Вырастить персик из косточки проще простого

Выращивание персика из косточки

Посадка персика семенами может выполняться несколькими способами, а разница заключается лишь в способе подготовки посадочного материала и некоторых нюансах проведения посадочного процесса.

Способы посадки

Основными способами выращивания культуры косточкой, являются холодный (он же стратификация), раскол и извлечение семечка, тёплый варианты. Разумеется, каждый из них имеет свои особенности, преимущества и недостатки, которые обязательно стоит принять к сведению.

Холодный способ или стратификация

Принудительная стратификация косточек проводится в домашних условиях, благодаря чему садовод имеет возможность следить за процессом на всех этапах.

Ознакомьтесь

При правильном выполнении процедуры, всхожесть персиковых семян значительно повышается, а значит, стоит знать о последовательности выполнения основных подготовительных действий:

1. Тщательно промойте костянки, стараясь удалить из них все остатки мякоти.
2. Хорошо просушите посадочный материал, а затем оставьте в прохладных и влажных условиях, с температурой не ниже нулевого значения.

Идеальным местом для выдержки семян будет холодильник или подвальное помещение, а что касается конкретных сроков, то большинство садоводов рекомендуют заниматься проращиванием персика в январе-феврале.

В домашних условиях, процесс стратификации проходит согласно следующему сценарию:

1. Для начала насыпьте в отдельную ёмкость небольшое количество чистого влажного песка.
2. Затем углубите косточки так, чтобы он равномерно покрывал их со всех сторон.
3. Накройте будущие насаждения полиэтиленовой плёнкой и сделайте в ней несколько отверстий для поступления воздуха.
4. Отправьте тару с семенами в холодильник или на полку в подвале, периодически увлажняя песок, но не допуская переувлажнения субстрата.

Молодая поросль из косточек появляется примерно через три месяца после начала стратификации. Чуть позже, окрепшие и подросшие растения можно будет пересадить в отдельную тару, с дренажными отверстиями, проделанными в днище.

Грунт для высадки косточек вполне реально скомпоновать самостоятельно, для чего нужно лишь смешать листовой (либо садовый грунт), перегной, торф и просеянный песок, придерживаясь соотношения 2:1:1:1. Заполненные субстратом горшки оставляют в освещённом месте, а после помещения в почву семян следят за поддержанием температурных показателей в приделах +10 °C.

Важно! После десяти дней проращивания персиковых косточек, желательно переместить горшки в более тёплое помещение, с температурными значениями около +20 °C.

Расколоть и извлечь семена

Такая манипуляция, в сравнении с предыдущим, обеспечивает более быстрое появление сеянцев, а суть его заключается в расколе косточки и изъятии находящегося внутри ядра.

Алгоритм действий в данном случае будет следующим:

1. Промойте косточки и удалив из них остатки мякоти, хорошо просушите на бумажном полотенце.
2. Аккуратно расколите семечко ножом, стараясь сохранить ядро целым и без повреждений.
3. Извлечённую сердцевину поместите в тёплую воду и оставьте так на сутки, после чего переместите на влажную салфетку и оставьте ещё на несколько дней, регулярно увлажняя материю.
4. Как только ядро набухнет и увеличится в объёмах, нужно произвести его посадку в заранее подготовленный горшок, с подходящими дренажными отверстиями (для каждой семечки подбирается своя ёмкость).
5. Углубите ядрышко в почву на 1 см, приготовив субстрат согласно вышеприведённому рецепту.

В завершение процедуры остаётся накрыть посадочную ёмкость плёнкой и поставить в тёплое место для дальнейшего проращивания.

Тёплый способ

Как и предыдущие, этот вариант предусматривает предварительную очистку, персиковых косточек и их непродолжительную стратификацию, чтобы уже через несколько месяцев появились первые ростки.

Важно! Ядро персиковой косточки содержит в себе ядовитое вещество — синильную кислоту, которая при попадании в человеческий организм может вызвать отравление. Правда для летального исходя придётся съесть не один десяток таких ядер.

Технология выполнения посадочных действий в данном случае будет следующей:

1. Для начала, промытые и слегка подсушенные косточки нужно выдержать в холодильнике в течение 6–10 дней (краткосрочная стратификация).
2. Затем, достав посадочный материал из холодильника, его нужно поместить в стимулятор роста на 2–3 часа (для предпосадочной обработки может использоваться сок алоэ, гумат калия, раствор препарата «Корневин»).
3. В дальнейшем остаётся только приготовить почвенную смесь вышеуказанным способом и углубить семена на 6–8 см вглубь.
4. Готовые насаждения увлажните из пульверизатора и, прикрыв дырчатой плёнкой, поместите в тёплое место для дальнейшего проращивания.
5. Последующий уход за косточками основывается на регулярном увлажнении субстрата и систематическом удалении конденсата из внутренней части плёнки.

При таком способе выращивания персика, первые ростки появляются примерно через 3–4 месяца, после чего можно будет удалить плёнку и продолжить уход как за обычными, подросшими саженцами плодовых деревьев, обязательно защищая молодые ростки от прямых солнечных лучей.

Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?

Зная, как прорастить персик в домашних условиях, в скором времени есть все шансы получить здоровый и хорошо развитый саженец, который останется лишь пересадить на постоянное место роста в открытую почву.

Однако, чтобы добиться желаемого результата выращивания культуры важно придерживаться нескольких основных правил ухода за саженцем ещё на этапе домашнего проращивания косточек.

В первую очередь важно учитывать следующие особенности:

1. Освещение. Для равномерного развития следует обеспечить культуре хорошее освещение, а если добиться этого естественным путём не получится, тогда на помощь придут специальные фитолампы, восполняющие нехватку естественного света.
2. Полив. При выращивании косточек в горшке, почву нужно поддерживать во влажном состоянии, регулярно опрыскивая поверхность из пульверизатора. Однако, не стоит допускать переувлажнения субстрата, чтобы не привести к загниванию развивающихся персиков.
3. Удобрения. До высадки в открытый грунт, ранней весной молодые персики полезно подкормить настоем перегноя и минеральными удобрениями, чередуя использование составов с перерывом в 14 дней. Начиная с сентября, подкормки можно полностью прекратить, что позволит перевести растения в состояние покоя.
4. Пересадка. Если растение из косточки развивается слишком быстро и ему становится тесно в старом горшке, желательно сразу же пересадить его в более просторную ёмкость, выполняя процедуру пересадки в начале весны или в средине сентября.
5. Обрезка. Как только саженец достигнет высоты в 70 см и начнёт наращивать боковые побеги, его полезно будет обрезать, формируя крону с учётом будущего плодоношения боковых ветвей растения. По этой причине нельзя позволять молодому деревцу вытягиваться строго вверх, а чтобы ограничить рост придётся в течение пяти лет ежегодно прищипывать и обрезать сильнорослые ветки.

В начальный период после посадки семян, плёнку над насаждениями приподнимают каждый день, создавая тем самым вентиляцию субстрата в течение 10–15 минут. Такое действие поможет предотвратить распространение плесени на поверхности грунта и не позволит конденсату скапливаться на внутренней части плёночного укрытия. Как только всходы окрепнут, полиэтиленовую защиту можно будет убрать.

Полезные рекомендации

Как видите, взрастить персиковое деревце из косточки дома абсолютно реально, а вот стоит ли это делать и можно ли получить качественный саженец культуры таким способом, по большей части зависит от соблюдения всех требований к процедуре посадки и ухода за косточками.

Кроме того, стоит воспользоваться рекомендациями опытных растениеводов уже на этапе выбора подходящего семенного материала.

К основным рекомендациям в данном случае можно отнести следующие советы:

1. Всегда тщательно подбирайте дерево, из которого и будет получен посадочный материал. Желательно, чтобы выбранное растение оказалось корнесобственным, а не привитым, поскольку последние варианты часто оказываются бесплодными.
2. Не стоит заготавливать косточки персиков, приобретённых в магазине, так как нет гарантии, что последующий урожай будет хотя бы примерно соответствовать тому, что вы купили (если косточки вообще прорастут в ваших климатических условиях).
3. Собирать плоды для заготовки их семян нужно ближе к концу лета, чтобы урожай успел хорошо вызреть, а плоды стали максимально крупными, спелыми и здоровыми (любые признаки гнили, активности насекомых или механических повреждений должны отсутствовать).
4. Выбранные семена не должны иметь трещин или быть слишком лёгкими, поскольку всхожесть такого посадочного материала гарантировать крайне трудно.

В остальном, соблюдая правила предпосадочной обработки косточек и придерживаясь инструкции их высадки в закрытую почву с дальнейшим соответствующим уходом, никаких проблем с получением нового растения возникать не должно и уже совсем скоро можно будет пересадить молодой персик в сад.

Как вырастить персиковое дерево. Как вырастить персик из косточки в домашних условиях? Описание персикового дерева

Мысль о том, как вырастить персик из косточки посещала, наверное, каждого садовода. Несмотря на некоторые сложности, идея эта вполне осуществима и в итоге способна принести вам весомые и сладкие плоды.

Выбор и подготовка семян

При выборе подходящего для посадки материала не останавливайтесь на заграничных фруктах — какими бы привлекательными с виду ни были турецкие или испанские персики, саженцы из них не приживутся в наших широтах наверняка.

Идеально, если вы возьмете для семян персик сорта, адаптированного для ваших климатических условий. Местные персики на рынке или от соседа по даче — вот необходимый для выращивания материал.

Не берите для выращивания персики с привитого дерева — саженец не унаследует свойства материнского сорта.

Плод для семян нужно брать крупный, полностью вызревший, без гнилых мест и прочих повреждений.

При подсчете количества персиков, которые пойдут на семена, учитывайте, что примерно четверть косточек не прорастет. Поэтому возьмите фрукты с запасом.

Подготовка к посадке

Снимите фруктовую мякоть с косточки, промойте ее под теплой водой дочиста. После этого высушите и отложите в сухое и прохладное место. Персиковые косточки выбирайте целые, не треснувшие и без следов жизнедеятельности вредителей.

Когда начинать выращивать?

Лучшее время для посадки персика из косточки — это осень. В средних широтах сажать нужно в период с конца октября и до середины ноября.

В южных регионах сроки посадки — две последние недели октября, в северных — две первые недели ноября.

Способы выращивания в домашних условиях

Опытные садоводы знают 3 способа посадки персика в домашних условиях:

1. Стратификация . Способ известен также под названием «холодный». При его выборе происходит имитация природных условий, позволяющая семенам персика естественно подготовиться к проращиванию.
2. Извлечение семян . Этот способ более быстрый, чем остальные — раскалывается косточка и аккуратно извлекается ядро. Проращивание происходит много быстрее, чем при стратификации.
3. Теплый способ . Косточки высаживаются в горшок с землей и растут при комнатной температуре.

Стратификация в домашних условиях

Для холодного способа необходима низкая, но плюсовая температура, повышенная влажность и постоянный доступ воздуха к семенам. Лучшим образом эти условия можно обеспечить в подвале или нижних ящиках холодильника.

Порядок действий при домашней стратификации следующий:

1. Заполните небольшую и неглубокую емкость торфом или влажным крупнозернистым песком. Крышкой емкость закрывать не нужно. Песок должен быть тщательно промыт.
2. Закопайте персиковые косточки в песок на глубину в 7-8 см, емкость положите в полиэтиленовый пакет с прорезанными отверстиями и уберите пакет в холод на всю зиму.
3. Периодически проверяйте емкость, при необходимости увлажняйте песок из пульверизатора. Много жидкости не нужно, чтобы косточки не начали гнить.
4. В начале весны косточки прорастут и появятся зеленые ростки. Осторожно высадите их в горшки с дренажной системой. В качестве почвы возьмите смесь перегноя, торфа и листового грунта.
5. Горшки с саженцами поставьте в хорошо освещенное место. Чтобы не получилось резкого перепада температур, первое время выдерживайте температуру воздуха вокруг саженцев около +10, например, на балконе.
6. Через 5-6 дней занесите сеянцы в дом. Поливайте умеренно, при необходимости.

Извлечение семян в домашних условиях

Если вам дорого время и ждать до весны проращивания персиков вы не можете, используйте самый быстрый способ посадки:

1. Вымытые сухие персиковые косточки аккуратно расколите молотком или ножом. Не повредите ядро косточки, иначе для посадки она будет непригодна.
2. Извлеченные ядра положите в теплую воду на несколько дней. Каждый день заменяйте воду на свежую.
3. Через 3-4 дня семена набухнут и вырастут в размерах. Каждое посадите в отдельный горшок с дренажной системой. Размер горшка может быть небольшим, т.к. глубина посадки персика всего 4-6 см.
4. Полейте семена и устройте им «парник» — накройте полиэтиленовой пленкой или пластиком. Пленку каждый день нужно снимать для проветривания. Избегайте излишней влаги — она может вызвать плесень или грибок.
5. Когда появятся ростки, снимите с горшков пленку.

Теплый способ в домашних условиях

Этот способ наверняка пробовал каждый еще в детстве — без особенной подготовки косточка персика сажается в горшок. Через несколько месяцев она может прорасти, но может и погибнуть.

Для успешной посадки соблюдайте следующую технологию:

1. Подержите косточки перед посадкой 7-10 в холодильнике. Это можно назвать экспресс-стратификацией, увеличивающей шансы на проращивание.
2. После холодильника замочите семена на 2-3 часа в растворе стимулятора роста.
3. Посадите будущие персики во влажную почву на глубину в 4-6 см.
4. Держите горшки при комнатной температуре на хорошо освещенном месте. Укройте их пленкой и проветривайте каждый день, убирая конденсат и лишнюю влагу.
5. Через 3-4 месяца, после появления ростков, снимите пленку с горшков.

Уход за персиком в домашних условиях

Для того, чтобы персиковые сеянцы набрали силу и хорошо росли, нужно обеспечить им максимально благоприятные условия:

1. Почва . Сделайте грунтовую смесь из листовой земли, перегноя, торфа и песка в пропорции 2:1:1:1.
2. Освещение . Ростки должны быть хорошо освещены. Если этого невозможно добиться естественным путем, используйте фитолампы на светодиодах, которые восполнят нехватку света для растений.
3. Полив . Хорошо поливайте будущие персики за исключением периода покоя и времени созревания плодов.
4. Температура . Зимой температура вокруг сеянцев должна быть пониженной +2+4, весной +10+15 градусов, а после периода цветения персика +18+25.
5. Подкормка . Ранней весной, начиная с марта, каждые две недели докармливайте саженцы органическими (настой перегноя) и минеральными удобрениями. С сентября подкармливать растения не нужно, чтобы дать им время покоя.
6. Пересадка . Когда саженцу потребуется больший горшок, пересадите его. Делать это следует в начале весны, до цветения персика или в сентябре.
7. Обрезка . Когда персик дорастет до 70 см и у него начнут расти боковые побеги, наступает время обрезки. Крону следует формировать с учетом того, что плодоносить будут боковые ветки дерева. Поэтому саженец не должен расти вверх. Каждый год нужно прищипывать и обрезать сильнорослые побеги персика.

Посадка на постоянное место

В домашних условиях вырастить полноценное персиковое дерево вы сможете только в том случае, если у вас есть зимний сад или оранжерея.

По истечении первого года выращивания при соблюдении всех температурных условий сеянец персика должен вырасти до 1,5 метров.

Высадку его в открытый грунт планируйте на март или начало сентября следующего года. Если саженцев несколько, то при посадке выдерживайте интервал между деревьями в 3-4 метра.

Место посадки должно быть хорошо освещенным, открытым, но защищенным от сквозняков. Нельзя сажать персики в тени других деревьев или хозяйственных построек.

Перед тем, как сажать персики подготовьте яму: выкопайте ее на 1 метр, внесите настой перегноя и хорошенько перекопайте. Посадите персик и утрамбуйте грунт вокруг дерева. Хорошо полейте посадку и внесите мульчу.

Выращенному из косточки деревцу первые 2-3 года понадобится особый присмотр, чтобы оно могло полноценно адаптироваться к погодным условиям.

На зиму укрывайте дерево мешковиной, а ствол персика утеплите слоем стекловаты. Чтобы не перемерзли корни, посыпьте почву вокруг ствола павшими листьями или лапником.

Вырастить персик из косточки в домашних условиях вполне возможно, даже если вы живете в холодных регионах. Немного терпения и уже через 2-3 года вы сможете попробовать собственные персики!

Представьте аромат весеннего сада, нежные розовые цветы на ветках. А теперь представьте, что это у вас дома. И сочные плоды цвета закатного солнца созреют в вашей квартире. Здорово, правда? Экзотическое дерево персика украсит интерьер вместо надоевших фикусов и пальм – свежо и оригинально!

Не трудитесь отправляться на поиски комнатных персиков в магазины. Их там нет. Заполучить такое сокровище можно иначе, если знать, как вырастить персик из косточки в домашних условиях.

Где брать косточки персика для выращивания дома?

Магазинный персик может не подойти. Плоды на продажу для крупных торговых сетей собирают в фазе технической зрелости, когда они едва начинают поспевать. Косточка такого персика чаще всего не успевает вызреть.

Внимание! Для увеличения срока хранения фруктов применяют специальные средства ещё на этапе выращивания. Сигналом об этом служит лопнувшая внутри плода или хрупкая косточка. Такие обработанные экземпляры не рекомендуются как для выращивания персиков из косточек в домашних условиях, так и для еды.

Лучше всего купить понравившиеся плоды летом на рынке. Настоящий хозяин персикового дерева с удовольствием поделится информацией о сорте и особенностях ухода. Плоды из вашего региона, дадут наилучший материал для посадки. Выращенное деревце можно будет пересадить на улицу.

Как выбрать сорт для выращивания персика из косточки

В домашних условиях вырастет персик любого сорта. При наличии выбора, отдают предпочтение таким признакам:

• низкорослость;
• раннеспелость;
• самоопыление.

Наиболее соответствуют этим критериям сорта Редхейвен, Киевский ранний, Миньон ранний, нектарин Краснодарский, нектарин Ананасный.

Это важно! Выросшие на привитых деревьях персики, при проращивании косточек могут не сохранить видовые признаки. Дерево с собственным корнем даст посадочный материал, который покажет все характеристики сорта. Уточните у продавца, выращено ли дерево на привое.

Подготовка косточки к выращиванию персика

Для проращивания косточек отбирают переспелые, мягкие плоды без гнили, плесени и червивости. Желательно взять их несколько – персик неохотно прорастает. При любом способе выращивания, подготовку проводят одинаково:

1. Вынуть косточки и хорошо их промыть. Мякоти не должно остаться.
2. Просушить. Хранить при комнатной температуре до посадки.
3. Перед посадкой замочить в воде на несколько дней (до 10), в последние два дня можно добавлять любой стимулятор роста.
4. Провести стратификацию, то есть обеспечить зимний режим.

«Зимовать» лучше отправить ещё целые косточки, так меньше вероятность повреждения и гибели зародыша .

Требования к почве простые ‒ она должна быть плодородной и рыхлой, ведь ростки у персика нежные. Подойдёт стандартная из магазина (для цветов, рассады) или просто плодородная земля, смешанная с песком.

Дальнейшие действия зависят от метода, который вы выберете.

Три способа как вырастить персики из косточек в домашних условиях

Главная задача ‒ получить росток из косточки. Разные садоводы добились этого по-своему. Обобщив их опыт, выделяют три основных метода проращивания.

Холодный способ

Стратификация имеет непосредственное отношение к такому проращиванию. Заложив подготовленные косточки в горшки с землёй на глубину 6‒8 см, отправляем их в холодильник или погреб. Пройдёт большой срок, прежде чем семена проснутся. Всё это время нужно следить за влажностью почвы, она не должна пересохнуть.

Чтобы «проклюнуться» косточке персика нужно от 3 до 4 месяцев. Ростки появляются ещё в холодильнике. При посадке осенью, рассчитывают время так, чтобы при появлении всходов ещё не наступила жара.

Важно не допустить резких перепадов температур ‒ ростки могут погибнуть!

Сначала выносят горшочки с ростками в помещение с температурой около 10° тепла (балкон, веранду), через несколько дней можно в комнату потеплее, а затем и на солнечный подоконник.

Тёплый способ

Этот метод немного проще. Косточки всё равно желательно «остудить» несколько дней в холодильнике. После этого можно высаживать их в подготовленную землю.

• во влажную землю заглубляют косточку на 6‒8 см;
• проращивание происходит при комнатной температуре, на свету;
• ёмкость с высаженным материалом накрывают полиэтиленом или стеклом, создавая эффект парника;
• ежедневно укрывной материал снимают для проветривания, конденсат вытирают.

Обратите внимание! Персик любит влагу, но не переносит её застой. В донышках горшков обязательно должны быть отверстия для оттока лишней воды и дыхания почвы. На дно укладывают дренаж (специальный садовый или камешки, керамзит).

Сначала у ростка развивается корешок, поэтому всходов ждать придётся несколько месяцев. Когда покажутся листочки, укрытие можно снимать.

Быстрый способ

Такой приём можно применять без стратификации. После двухнедельного замачивания, косточку нужно вскрыть. Делается это ножом, аккуратно раскрывая половинки. Внутри находится ядрышко, его следует вынуть и опять замочить в воде для набухания (достаточно 2 суток).

Увеличившиеся ядрышки можно сразу высевать. Глубина посадки меньше, чем целыми косточками, около 3‒4 см. Всходы будут раньше, чем при предыдущих методах. Ещё ускорить процесс можно накрыв горшки плёнкой.

Каким бы способом ни были получены всходы, можно себя похвалить. Теперь известно, как вырастить персик из косточки. В домашних условиях это оказалось вполне достижимо, но расслабляться рано, полноценное плодовое дерево вырастет только при надлежащем уходе.

Уход за ростками домашнего персикового дерева

В благоприятных условиях растёт персиковое деревце быстро. За одно лето можно получить прирост от 0,5 до 1 метра. Что же это за благоприятные условия?

1. Освещённость.
2. Полив.
3. Подкормки.

Растение южное, любит солнце. Если естественного освещения недостаточно, придётся дополнительно досвечивать молодой персик при помощи специальных фитоламп. Светодиодные лампы потребляют не много электричества, а освещение деревцу дают в том спектре, который ему необходим.

Важна для молодого персика регулярность поливов. Пока растёт, он способен усвоить большое количество воды из почвы. Когда наступит плодоношение, схема полива изменится. Временное подсушивание почвы будет ускорять созревание сформировавшихся плодов.

Обратите внимание! Соблюдайте зимний период покоя для деревца. Поливы на время зимы стоит сократить, досветку прекратить, а растение вынести в прохладное помещение с плюсовой температурой. Возобновляется интенсивный уход только после пробуждения почек.

Удобрения для персика, выращенного из косточки

У персика изысканный вкус, ему необходимы удобрения, содержащие определённые микроэлементы:

• калий;
• кальций;
• фосфор;
• медь.

Опытные садоводы советуют! Опрыскивать деревце таким составом: 5 г кальцинированной соды, 1 г борной кислоты, 2 г медного купороса, 1 капля обычного йода, один кристаллик марганцовки на 1 литр воды. Несколько опрыскиваний за сезон насытят деревце всеми необходимыми элементами, уберегут от болезней.

Удобрения с поливом уместны на второй год после всходов. Универсальный состав нитроамофоски (азот, калий, фосфор) позволяет ограничиться одним удобрением. Изучите инструкцию и уменьшите рекомендованную концентрацию вдвое. Так как персик растёт в горшке, удобрения не вымываются и действуют в малом объёме почвы.

Для комнатного растения особенно опасна передозировка удобрений, при небольшом превышении растение буйно разрастётся и «зажирует», при большом – получит интоксикацию и погибнет.

Так как требуется сформировать компактное растение, обрезка домашнего персика проводится регулярно. Уже осенью первого года, можно начинать формировать желаемую высоту и форму кроны. Следует отметить, что от регулярной очистки кроны будет зависеть дальнейшее плодоношение.

При хорошем уходе, плоды на домашнем персике появятся уже через 2‒3 года, и будут радовать много лет. Как ни хлопотно выращивать персики из косточек в домашних условиях, а результат ждёт завораживающий. Не каждый может похвастать фруктовым садом у себя в квартире. Удачных вам экспериментов и солнечных, вкусных плодов!

Не многие знают, что можно вырастить одно из самых прекрасных южных растений – персик из косточки. Это очень вкусный и полезный фрукт, притягивающий своей сочной мякотью и выкрашенной в ярко-оранжевый цвет кожицей.

Это один из самых скороплодных косточковых фруктов — дерево впервые начинает плодоносить уже на третий год после высадки. Пик производительности персикового растения приходится на 8-11 годы жизни. Затем плоды начинают мельчать и урожайность резко падает. Такие деревья быстро ослабевают, и перестают нести практическую пользу. К счастью, обновить персиковые насаждения можно в домашних условиях, вырастив фрукт из косточки. Персик – культура требовательная. Чтобы получить плодоносное дерево у себя на даче или в квартире, нужно немало постараться. О том, как правильно выбрать посадочный материал, посадить персик и впоследствии получать неплохие урожаи, мы расскажем в этой статье.

Кто может поспорить с тем, что овощи и фрукты со своего огорода — это экологически чистые, а потому вдвойне полезные продукты? И если с овощными культурами дело обстоит иначе (их проще выращивать), то на выращивание фруктовых деревьев мало кто решается.

Между тем, культивирование персика в дачных условиях несет в себе массу преимуществ. Рассмотрим их:

• способ стоит сущие копейки: в качестве посадочного материала используют косточку от съеденного вами персика;
• корнесобственные растения обладают лучшей выносливостью к заболеваниям, плохим погодным условиям;
• растить персик из косточки возможно не только в южных регионах, но даже на Крайнем Севере;
• деревья «из косточки» — долгожители по сравнению со своими собратьями, полученными обычным путем (привитые, из саженцев).

К недостаткам подобной культивации персика относят:

Какой сорт выбрать?

Чтобы обеспечить успех предприятия, необходимо скрупулезно отнестись к выбору посадочного материала. Использовать предпочтительно косточки тех сортов персика, которые подходят к условиям климата региона возделывания.

Опытные дачники не советуют покупать «сырье» вслепую – есть риск, что вам подсунут сорт, который, совершенно негоден для выращивания в вашем регионе. Теплолюбивые сорта часто болеют и плохо плодоносят в суровых условиях Подмосковья и средней полосы России.

Если в вашем окружении есть дачники, успешно выращивающие данный фрукт, то лучше всего увидеть воочию внешний вид деревьев и оценить качество получаемых от них плодов. Если вас все устраивает, то смело сажайте тот же сорт, что и ваш сосед.

Далее следует обращать внимание на то, как было получено дерево, плоды которого предполагается в дальнейшем взращивать. Персиковое дерево может быть привитым или корнесобственным. Предпочтение нужно отдать последнему – растения, имеющие собственные корни, более стойкие и жизнеспособные, дают более качественные плоды.

На что еще нужно обратить внимание:

1. Зимостойкость. Если косточку будете высаживать сразу в открытый грунт, то лучше, чтобы она была от сорта, устойчивого к низким температурам.
2. Самоопыление. Выбирайте те разновидности персика, которые имеют способность опыляться самостоятельно. Если рядом высадить несколько саженцев самоопыляемого персика, то проблем с урожаем в дальнейшем не будет.
3. Срок созревания. Чтобы персик заплодоносил как можно раньше, специалисты рекомендуют высаживать раннеспелые сорта, которые созревают уже в августе.

Опытные дачники уже оценили многие персиковые виды, и предлагают на своих участках использовать такие раннеспелые сорта, как Редхейвен, Майский цветок, ранний Киевский и другие. Эти виды необычайно выносливы, крайне неприхотливы и высокоурожайны.

Таблица №1. Сравнение наиболее подходящих сортов для посадки

Название	Краткая характеристика
Коллинз	Крупноплодный сорт, дающий сладкие сочные персики уже в июле. Коллинз высокоурожайный сорт. Плоды созревают волнообразно, в течение месяца. Сорт прекрасно переносит заморозки до -15 градусов, не подвержен курчавости и мучнистой росе. Требователен к подкормкам, своевременному поливу и обрезкам.
Редхейвен	Сорт иностранной селекции, однако, отлично адаптирован под сады в российском климате. Ветвистые с богатой кроной деревья дают крупные красивые плоды, вес которых — по 150-160 граммов. Они наделены отличным вкусом. Кожура тонкая, с небольшим количеством ворсинок, красно-желтая. Сорт хорошо переносит кратковременные перепады температуры, но при неправильной агротехнике может поражаться грибными болезнями.
Майский цветок (May flower)	Очень перспективный сорт от американских селекционеров, имеющий ультраранние сроки созревания первые плоды бывают готовы к употреблению уже в середине июня. Очень морозостойкий сорт, выдерживает понижение температуры до -20 градусов. Плоды весят 130-140 граммов. Кожица слабо опушена имеет светло-оранжевый цвет с алым бочком.
Сочный	Безупречный сорт для культивации начинающими садоводами. Очень неприхотливый, холодостойкий сорт с ранним сроком созревания. Круглые налитые персики солнечного цвета поспевают к концу июня. Дерево Сочного персика – размашистое рослое растение, которое практически не поражается курчавостью и мучнистой росой.
Киевский ранний	Известный скороспелый сорт – персики зреют в середине лета. Плоды небольшие, массой по 100 граммов. Очень сладкие и пахучие. К недостаткам сорта относят среднюю устойчивость к мучнистой росе и холодам. Растения рослые с высокой силой роста побегов.
Пушистый ранний	Отечественный сорт. Очень морозостойкий, выдерживает похолодание до -28 градусов. Благодаря стараниям селекционеров низко восприимчив к различного рода болезням. Идеально подходит для выращивания на Северном Кавказе. Персики по форме круглые, с прочной розовой ворсистой кожицей и белой хрустящей мякотью. Созревание урожая наблюдается к концу июля.
Казахстанский ранний	Ранний сорт, дающий вкусные сочные плоды уже в конце июня. Крупные шары-персики имеют розово-бордовый окрас. Весят от 80 до 120 граммов. Казахстанский ранний редко болеет, некапризен в выращивании. Высокоурожайный морозостойкий сорт.

Разведение персика из косточки

Разведение персиков для садоводов-любителей представляет огромный интерес. Если семя взойдет, то далее процесс выращивания экзотического фрукта будет проходить без особых хлопот. Особенно успешно растет персик в местностях с преобладанием гравийных или галечных грунтов. На таких почвах корнесобственные деревья растут лучше и больше плодоносят, в отличии от привитых.

Есть три способа выращивания персика:

1. Стратификация.
2. Извлечение семян.
3. Теплый способ.

Техника выращивания методом стратификации

Этот метод еще называют «холодным». Суть его в том, что семена помещают в прохладную влажную среду, чтобы они закалились и впоследствии получили стойкий иммунитет к низким температурам.

Пошаговая инструкция выращивания персика

Шаг первый: осенью (в конце ноября) производится отбор косточек (семян) спелых, крепких, здоровых плодов.

Шаг второй: «сырье» помещают в емкость, заполненную влажным песком (допустимо использовать торф). Глубина задела — 6-8 сантиметров. Емкость укрывают полиэтиленовой пленкой, в которой нужно предварительно сделать отверстия для поступления свежего воздуха. Убирают на хранение в холодильник. Емкость регулярно проверяют на наличие плесени. Если песок засох, то подливают воду.

Шаг третий: когда семена проклюнутся и на поверхности появятся ростки, контейнер извлекают из холодильника и пересаживают сеянцы в цветочный горшок или школку. Саженцы в этот раз сажают в плодородную почву и выставляют их на самый освещенный подоконник.

Шаг четвертый: летом подросшие саженцы переносят на постоянное место жительства в саду.

Можно попробовать вырастить персик из косточки методом естественной стратификации. То есть осенью, примерно в октябре, косточки можно поместить в школку. Грунт должен быть рыхлый, питательный и конечно влажный. До начала заморозков косточка успешно укорениться, а за зиму закалиться. Весной со сходом снега взойдут первые молодые ростки.

Косточки при таком способе высаживают неглубоко, но их обязательно сверху прикрывают ветками, листвой или хвоей – так появится гарантия того, что птицы или животные не повредят проклюнувшиеся росточки. Способ естественного проращивания имеет явное преимущество – произрастая изначально в диких условиях природы, растение обретает стойкий иммунитет к болезням и неблагоприятной погоде. В результате естественного отбора останутся самые сильные саженцы, которые уже на третий-четвертый сезон заплодоносят.

Извлечение семян

Можно прибегнуть к более простому методу выращивания, при котором не нужно ждать целую зиму. Для этого плоды не стоит всю зиму держать в холодильнике.

Инструкция:

1. Из плода достают косточку, высушивают ее, затем раскалывают напополам и извлекают из нее семя.
2. Семя 2-3 дня выдерживают в тепло воде, до того момента, как оно набухнет и станет больше в размерах.
3. Семена высевают в отдельные емкости, утопая их в грунте на глубину 8-10 сантиметров. Горшок накрывают пленкой, чтобы создать парниковый эффект.
4. Посадки регулярно поливают, проветривают.
5. Всходы появляются через три недели после посадки. Еще через пару недель их переносят в холодный парник, где температура круглый не опускается ниже 0 градусов.

Важно! Этот способ несет в себе большие риски. Дело в том, что семена очень плохо всходят, поэтому обычно сажают не одно, а сразу несколько семян одновременно. Затем, когда они взойдут, производят пикирование, оставляя самые жизнеспособные ростки.

Если обеспечить саженцам должный уход, то уже в конце весны они поднимутся на 40-50 сантиметров. Как только на центральном стволе начнут появляться боковые веточки, необходимо начать проводить формирующую обрезку. Помните, что урожай формируется именно на боковых побегах.

Проращивание косточки теплым способом

К такому способу прибегают в редких случаях, так как прорастание косточки в домашних условиях – длительный и кропотливый процесс.

Пошаговый процесс:

1. Косточку предварительно выдерживают в холодильнике в течение недели. Такая небольшая стратификация наполнит их энергией.
2. Косточки перед посадкой вымачивают в стимуляторе роста.
3. Сырье высаживают в горшок с влажной землей, смешанной с песком или торфом.
4. Емкость выставляют на самое освещенное место в доме.
5. Через 3-4 месяца появятся первые всходы. Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в открытый грунт.

Сроки высадки в грунт

Важно вовремя произвести пересадку, иначе растение быстро может зачахнуть из-за того, что корням будет мало места в горшке. Высадку можно производить весной, осенью или летом, главное, чтобы деревце было на момент посадки окрепшим и имело хорошо развитую корневую систему.

Домашний персик, изначально произраставший в комнатных условиях, бывает не приспособлен к неприятным погодным условиям улицы. Поэтому за ним должен быть должный уход.

Посадку персика нужно производить, когда растение находится в стадии спячки – в марте или сентябре. Обычно к этому времени высота персика составляет порядка 80 сантиметров. Саженцы высаживают на тихом и хорошо освещенном участке, обычно в 3-4 метрах от стены дома. Если регион возделывания имеет прохладный климат и осадки здесь нередки, то персик рекомендуется выращивать в теплице. В закрытом грунте хорошо растут среднерослые сорта со средними сроками созревания.

Видео – Выращиваем персик из косточки

Уход за молодым деревом

Персик – дерево недолговечное. Если условия проживания для него некомфортны, то уже через 4-5 лет плодоношения дерево начинает израждаться — плоды мельчают, крона редеет. Особенно быстро регресс идет на высушенных почвах.

При недостатке влаги ослабляется рост побегов, уменьшается урожай, ухудшается товарное качество плодов. Если же обеспечить растение своевременными поливами, подкормками и обрезкой, то с одного дерева ежегодно можно снимать более 100 килограммов плодов. Поэтому, прежде всего, очень важно установить сроки и нормы полива.

Если персик выращивают на юге страны, то в середине лета на один молодой кустарник нужно расходовать до 500 литров воды. Во влажное лето под одно дерево уходит 300 литров воды. Количество поливов за сезон такое:

• в мае (период цветения) – 1 раз;
• июнь (появление завязей) – 2-3 раза;
• июль (период активного, интенсивного плодоношения) – 3 раза;
• август (закладка и формирование почек) – до 4 раз;
• сентябрь – октябрь (подготовка к зимовке) – 2-3 раза.

Формирование кроны

В течение вегетационного периода на штамбе прищипывают центральный ствол, чтобы вся энергия была направлена на отращивание боковых побегов. Их впоследствии также укорачивают, чтобы на них начали формировать дополнительные ветки. Скелетные ветви направляют в стороны так, чтобы кона приняла форму вазы. В середине лета удаляют центральный проводник.

Подробнее о формировании кроны плодовых деревьев можно прочитать в .

Подкормка

Удобрения вносят под каждое растение. В состав подкормки должны входить микроэлементы и полное органическое удобрение. Их вносят в жидком виде в начале июня (40 граммов) и в конце июля (80 граммов). Почву в приствольных кругах мульчируют травой слоем 8-10 сантиметров.

Подводим итоги

Ваши старания, внимательность и забота к персиковому растению не пройдут зря – уже через пару-тройку лет в вашем саду зацветет благоухающий персик. А плоды его будут натуральными, а значит принесут много пользу вашему организму.

Видео — Выращивание персика в северных широтах

Многие огородники хоть раз задумывались над тем, как вырастить персик из косточки. Для этого существует множество способов разведения этих фруктов.

Краткая характеристика сортов

Персик обыкновенный – это результат гибридизации персика дикого, миндаля, сливы и алычи. Фрукт мягкий, сочный, сладкий. Мякоть бывает беловатая, жёлтая, красноватая. Кожура слегка бархатистая либо гладкая. Косточка с прорезями, на вкус горькая. Употребляют в свежем виде и для консервирования. Родина персика – Китай.

Популярные виды:

1. Бархатистый. Сорт раннеспелый. Созревает к концу июля. Выращивают на Украине и в Крыму. Масса плода – до 135 грамм. Окрас жёлтый. Косточка маленькая, плохо отделяемая.
2. Гартвис – более крупный плод, масса до 170 г., снаружи бархатистые. На вкус сочные, сладкие. Косточка средняя, отделяется с небольшими частицами мякоти. Сорт высокоурожайный.
3. Стартовый. Сорт отличается морозостойкостью, хорошей урожайностью и вкусовыми качествами, быстро начинает плодоносить. Персик не подвержен мучнистой росе. Вес – 140 грамм. Желтовато-красные плоды с бархатистой шкуркой. Мякоть плотная, косточка от нее хорошо отделяется.
4. Золотой юбилей. Крупноплодный сорт, вес плода – 160 г., по форме овальный и сжат с боков. Цвет золотисто-красноватый. Вкус приятный, нежный, мякоть упругая. Косточка достаточно крупная. Сорт зимостойкий и неприхотливый.
5. Турист. Плоды крупные, массой до 200 грамм, круглой формы. Окраска зелено-кремовая, наполовину румяные. Плоды с насыщенным ароматом, мякоть зеленовато-белая, сладкая, сочная. Общий объем урожая с дерева – до 40 килограмм. Сорт устойчив к холодам.

Как вырастить персик из косточки

Как посадить персик семечка

Для посадки нужно выбрать хорошие косточки. Необходимо определить подходящий способ, как вырастить персики.

Посадочный материал

Косточки иностранных сортов, как бы ни были красивы, не смогут прижиться в наших районах. Импортные персики собирают заранее с целью их транспортировки. Так фрукт сохраняет вкус, полезные вещества. Но косточка в этих плодах недозрелая, и попытка ее прорастить будет неудачна. Также южные плоды не приспособлены к нашему климату. Персики из таких косточек просто не приживутся, из-за недостатка тепла и солнца.

Важно! Выбирайте косточки персиковых деревьев, произрастающих в местных районах.

Выбрать можно фрукт у продавца вашего региона. Он даст советы по уходу и, как нужно выращивать персик. Можно попробовать прорастить персик, взятый у соседа. Необходимо подготовить несколько сортов для выращивания, так как прорасти может только четверть косточек.

Обязательно нужно уточнить сорт персика. Не рекомендуется брать косточки привитого дерева, так как молодые саженцы будут хуже плодоносить. Видовые признаки хорошо передаются только от деревьев, изначально посаженных со своим корнем.

Подбор сорта

Персики, которые растут в местных районах, легче приспособятся к климату и им будет достаточно природных условий данного региона. Когда сажают деревца в открытый грунт, они успевают акклиматизироваться и не погибают от мороза.

Посадка персиков

Подбирая сорт, учитывают такие параметры растения:

• Раннеспелый фрукт. Для того чтобы плоды были летом (июль-начало августа), выбирают косточки ранних сортов.
• Устойчивость к перепадам температур. Если планируется сразу высаживать, то нужно выбрать сорт, хорошо переносящий холод.
• Обоеполое растение. Персики в основном самоопыляются, поэтому несколько деревьев сажают рядом.

Дополнительная информация. Раннеспелые сорта: Бархатистый, Стартовый, Победитель; морозостойкие: Золотой юбилей, Турист, Киевский ранний; высокоурожайные: Гартвис, Ноблес и другие.

Для извлечения косточки берут плоды спелые, мягкие, крупные, не порченые и неплесневелые. Снимают мякоть, промывают и сушат некоторое время. Косточки должны быть целыми и не заражёнными вредителями.

Выбор способа проращивания

Основные способы получения саженца из косточки: стратификация, теплый способ и извлечение семян.

«Холодный способ» – стратификация

Создаются условия как при похолодании, семена начинают готовиться, чтобы прорасти. Так ростки лучше всходят. Оболочки размягчаются, семечка набухает. Зародыш получает органические вещества. Создают влажную среду с доступом воздуха. Подойдёт место в холодильнике или подвальное помещение.

Пошаговые этапы процесса:

1. Берется крупнозернистый чистый песок. Можно использовать и торф. Насыпают в ёмкость без крышки и увлажняют.
2. Косточки помещают в песок на 8 см, накрывают пакетом с дырочками и ставят в овощной отсек холодильника.
3. Проверять контейнер, если надо увлажнять.
4. Проклевывание ростка начнется месяца через три.
5. Саженцы высаживают в горшки с отверстиями. Туда насыпают перегной, торф и листовую землю.
6. Ставят в светлое место.
7. Вначале температура должна быть около десяти градусов.
8. Через некоторое время заносят в комнату с температурой до 20 градусов. Периодически увлажняют.

Если все сделать по инструкции, результат не заставит себя ждать.

Перегной как удобрение

Извлечение семян

Косточки разламывают и извлекают содержимое. Ядро быстрее прорастает.

Этапы:

1. Семечки вымыть. Потом просушить. Расколоть косточку и вытащить ядро.
2. Поместить в теплую воду семечко на три дня, чтобы набухло. Ежедневно менять воду.
3. После увеличения семян, их сажают в горшки на глубину до 6 см, начинают их растить.
4. Полить и накрыть стеклом или полиэтиленом. Каждый день покрытие снимать и проветривать, чтобы избежать появления грибка и плесени.
5. Пленку снять, когда появятся ростки персика.

Дополнительная информация. Замечено, что саженцы через три месяца достигают в высоту 50 см.

Теплый способ

Есть еще способы, как прорастить семечко. Персиковую косточку сажают в горшок с землёй. Несколько месяцев ждут всходов.

Этапы высадки:

1. Около 10 дней косточку хранят в холодильнике (не длительная стратификация).
2. Через время достать и поместить косточку в стимулятор роста на 3 часа.
3. На глубину восемь сантиментов сажают косточку во влажную почву.
4. Горшки накрыть пакетом или стеклом. Каждый день проветривать и протирать.
5. Посадочный материал ставят на окно, где много света. Когда требуется, поливают.
6. Ростки должны появиться через три месяца. Пленку снимают и переставляют горшки на безветренное место и, где нет прямых солнечных лучей.

Способ самый простой, но длительный. Нет гарантии, что косточки прорастут.

Уход за молодыми ростками

Для того чтобы молодые саженцы не погибли, за ними нужно правильно ухаживать.

Принципы ухода:

1. Подбор почвы. Делают смесь по одной части торфа, перегноя, песка и двух долей листовой земли.
2. Обеспечение нормального освещения. Если солнца мало, используют светодиодные фитолампы. Они достаточно освещают и ускоряют рост.
3. Регулярный полив. Меньше поливают, когда спеют плоды, и дерево переходит в состояние покоя.
4. Поддержание оптимальной температуры. Зимой – плюс 2-4 градуса, весной – 10-15 во время цветения, далее – до 25.

Важно! Дереву нужно делать периоды покоя. Сокращают полив, снижают освещение, температура должна быть четыре градуса. После пробуждения почек все процедуры возобновляются.

1. Внесение удобрений. С марта начинают вносить подкормку раз в две недели. Делают это до осени. Из органики используют отстоявшийся перегной.
2. Пересадка в большие горшки. Делают это вначале весны перед распусканием цветов или в начале осени.
3. Обрезка. Когда основной ствол составит семьдесят сантиметров, начинают подрезку. Формируют крону.

Плоды будут развиваться на боковых ветках, поэтому стараются, чтобы дерево не росло вверх. Уже следующей весной проводят всю обрезку. Сильнорослые саженцы подрезают ежегодно.

Соблюдая все правила, можно вырастить хорошие деревья.

Как посадить дерево в открытый грунт

На садовом участке можно вырастить персик, имея веранду, оранжерею или зимний сад. При соблюдении всех правил посадки саженец может вырасти на полтора метра.

Высадка персикового саженца

Высадить нужно в марте следующего года или начале сентября. Когда деревьев много, между ними оставляют расстояние до 4 метров. Столько же отступают от других препятствий. Место выбирают с достаточным количеством света и без сквозняка.

Перед возделыванием вносят удобрения. Выкапывают яму, глубиной в один метр. Насыпают удобрения и хорошо перемешивают. Сажают деревце и утрамбовывают. Вокруг ствола поливают. Покрывают мульчей или перепревшим перегноем.

Первые три года необходим особенный уход за молодым саженцем, так как он ещё не приспособлен к климатическим условиям. На зиму дерево укутывают нетканым материалом, ствол оборачивают стекловатой, а землю покрывают мульчей.

Важно! Для того чтобы на дерево не напали вредители, нужно регулярно обрезать испорченные ветки и делать профилактические опрыскивания.

Вырастить дерево из косточки несложно. Просто это длительный процесс. При правильном уходе уже через два года можно получить урожай. Дерево плодоносит до двенадцати лет.

Пробовать выращивать персики из косточки можно не только в южных регионах, но и в средней полосе России и в Сибири. Персики хорошо выращиваются на даче и в частном доме.

Всегда считалось, персиковое дерево, его весеннее цветение и обильный урожай – привилегия самых южных регионов страны. Начиная с середины прошлого века, селекционеры и любители продвигают культуру в среднюю полосу. Персик может потеснить абрикосы в дачных садах, потому что более устойчив к возвратным заморозкам, и сеянец из косточки наследует материнские качества. Полсотни любителей Подмосковья уже более 10 лет культивируют персик в кустовой форме.

Описание персикового дерева

Садовые сорта происходят от персика обыкновенного, кустарниковой или одностволовой формы. Высота дерева может достигнуть 9 метров, но чаще встречаются развесистые деревья 3-4 метров. Корневая система у персика поверхностная, находится в плодородном слое до 70 см. Персики любят тепло, свет и обильный полив. Плодоносит дерево в течение 20 лет, начиная со второго года после укоренения.

Дерево персик относится к перекрестно опыляемым видам. Несколько рядом растущих сортов повысят плодоношение каждого, тем более, если создать конвейер плодов с июля по сентябрь, собирая экземпляры разного срока созревания. Лежкость у персиков невысокая.

Морозостойкими персиковые деревья назвать нельзя. Они теряют часть корней при зимних заморозках -25 0 , если они продолжаются более трех дней. Сутки корни выдержат лютый мороз 30-35 градусов. Малый период покоя будит дерево при зимних ростепелях, случающихся зимой.

Нежный персик трудно переносит зимовку. Крона не выдерживает без укрытия морозы -20 0 , при этом погибают плодовые почки и прошлогодний прирост. Утешает, что у дерева персика велика самовосстанавливающая способность и уже через год снова зацветет подмороженное дерево.

Агротехника персика для каждой климатической зоны

Деревом выращивать персик принято в климатических зонах с мягким климатом. При этом формируют чашевидную, пронизанную лучами солнца, крону деревьев, расположенных на расстоянии не менее 3 метров.

Для районов с холодными зимами больше подходит кустовая форма и загущенные посадки. Здесь формируют плодовые звенья из нижних побегов. Низко расположенные ветви легко укрыть в зиму, обеспечив сохранность плодовых почек.

Приобретать следует только саженцы районированных и рекомендованных сортов персиков. Хороший результат получают садоводы, выращивая дерево из косточки персика местного сорта.

Уход за персиком круглогодичный, и включает приемы, позволяющие создать условия для длительного ежегодного плодоношения. Поэтому агротехника персика на Кавказе и в Подмосковье включают одни операции, но выполняются они по различной технологии:

• сроки посадки и сорта;
• формирование молодого и плодоносящего дерева;
• полив и подкормки;
• защита от вредителей и ;
• подготовка к зимовке и весеннее пробуждение дерева.

Каждое из этих мероприятий основывается на практических приемах, помогающих требовательному дереву выжить во враждебных для него условиях.

Как вырастить плодоносящее персиковое дерево в Подмосковье

Исследования, проведенные учеными Ботанического сада, изучавших опыт любителей садоводов в Подмосковье по выращиванию персиков, позволили сделать некоторые выводы:

1. Сеянцы, выращенные из косточек местных сортов, сохраняют материнские качества, если взяты от корнесобственного персика. Сеянцы от подвоев бесплодны.
2. Корнесобственные персики проявляют большую стойкость к местным условиям.
3. Предлагается формировать плодовое дерево так, чтобы придать кустовую форму, оставляя преимущественно молодой прирост.
4. Деревья нужно высадить так, чтобы среди зимы их можно было укрыть. От северного ветра создать экран даже в летнее время.
5. Использовать саженцы, привитые на миндаль и алычу. Абрикос Жардель для персика – неудачный подвой.

Как ухаживать за персиковым деревом? Примером правильной агротехники для средней полосы может служить сад любителя Костецкого. Урожай с каждого из 20 персиков в 2011 году составил по 30 кг с дерева. Такие результаты он получил, приспосабливаясь к запросам южан в течение 20 лет.

Рекомендации для тех, кто интересуется выращиванием персиков в Подмосковье:

1. Посадка нескольких сортов саженцев с расстоянием между лунками 3х4 метра.
2. Весеннее вырезание сухих, слабых, неплодоносящих веток. После цветения требуется прореживание, удаление лишней завязи, тогда плоды достигают 150-200 г веса.
3. Защита – 4 раза весной опрыскивание 1% медным купоросом против курчавости листьев, дырчатой пятнистости.

Удобряет садовод растения круглый год. Через год рассыпается 3 кг/кв. м площади участка перегной в смеси и калийной солью на всю площадь сада осенью. Ранней весной удобрять жидкой органикой ежегодно. Зимой в каждую лунку высыпается больше полведра древесной золы. Весной, когда почки набухают, в приствольный круг вносится 300 г комплексного удобрения, заливается 5-6 ведрами воды. После цветения вносится жидкая 10% органика в приствольный круг в количестве 3-4 ведра. В августе подкормка повторяется с добавлением на ведро полстакана суперфосфата.

Осенью, когда листва опадет, каждое дерево получает еще по 10 ведер воды. Затем земля мульчируется перегноем. Около ствола всегда остается пространство, чтобы не допустить опрелости.

Получение персикового сеянца из косточки

Если взять косточку от корнесобственного местного сорта персика, она передаст сеянцу устойчивость к климатическим особенностям, размер и вкус материнского плода. Как вырастить персик из косточки? Можно вырастить дома, в горшке. Для этого косточку нужно подержать в воде 4 суток, потом вынуть, расколоть косточку, а ядрышко посадить в горшок.

Для весенней посадки персиков необходимо провести искусственную стратификацию зимой. В прохладном месте косточку хранят всю зиму во влажном песке. Весной косточка лопнет, покажется проросток, его нужно устроить в кадку.

Можно с осени разложить косточки в хорошо подготовленную почву на расстоянии 10 см. Весной они взойдут, к осени достигнут высоты 1,5 м, дадут боковые веточки. Далее их рассаживают в подготовленные посадочные ямы.

Осенью молодые растения рассаживают, не обрезая верхние веточки, но немного укорачивают корешки. Весной, наоборот, прищипывают верхушки, начиная формирование дерева.

Весна – самый ответственный период в уходе за персиком

Природа пробуждается. Именно в это время у садовода начинается страда по защите персика от вредителей и болезней, а для формирования будущего урожая.

Уход за персиком весной заключается в своевременном освобождении веток и корней от защитного укрытия, чтобы не создать опрелости ствола. Одновременно следует проводить защитные мероприятия, выполнять подкормки в соответствие графику. Как только начнут набухать цветочные почки, в течение 3 недель у садовода наступает время формирования кроны. Мероприятие ответственное, требующее практических навыков и хорошо заточенных инструментов. Как правильно провести обрезку персиков весной, посмотрите видео для начинающих:

Основные цели весенней обрезки:

• избавить дерево от жирующих веток;
• освободить для плодоносящих побегов доступ солнечных лучей;
• убрать старые ветки, на которых уже мало плодоносных побегов.

При этом необходимо помнить, обрезка является операцией, в ходе которой можно ослабить дерево. Она должна быть максимально щадящей. Нельзя сразу после обрезки закрывать влажный срез садовым варом. Наложить защитный слой можно через 3-4 дня, чтобы не получить камедетечения.

Только ухоженное, сильное дерево может стать украшением сада и приносить вкусные ароматные плоды.

Как вырастить персик? — Журнал «Совхозик»

Как вырастить персиковое дерево и получить обильный урожай

Всегда считалось, персиковое дерево, его весеннее цветение и обильный урожай – привилегия самых южных регионов страны. Начиная с середины прошлого века, селекционеры и любители продвигают культуру в среднюю полосу. Персик может потеснить абрикосы в дачных садах, потому что более устойчив к возвратным заморозкам, и сеянец из косточки наследует материнские качества. Полсотни любителей Подмосковья уже более 10 лет культивируют персик в кустовой форме.

Описание персикового дерева

Садовые сорта происходят от персика обыкновенного, кустарниковой или одностволовой формы. Высота дерева может достигнуть 9 метров, но чаще встречаются развесистые деревья 3-4 метров. Корневая система у персика поверхностная, находится в плодородном слое до 70 см. Персики любят тепло, свет и обильный полив. Плодоносит дерево в течение 20 лет, начиная со второго года после укоренения.

Дерево персик относится к перекрестно опыляемым видам. Несколько рядом растущих сортов повысят плодоношение каждого, тем более, если создать конвейер плодов с июля по сентябрь, собирая экземпляры разного срока созревания. Лежкость у персиков невысокая.

Морозостойкими персиковые деревья назвать нельзя. Они теряют часть корней при зимних заморозках -25 , если они продолжаются более трех дней. Сутки корни выдержат лютый мороз 30-35 градусов. Малый период покоя будит дерево при зимних ростепелях, случающихся зимой.

Нежный персик трудно переносит зимовку. Крона не выдерживает без укрытия морозы -20 , при этом погибают плодовые почки и прошлогодний прирост. Утешает, что у дерева персика велика самовосстанавливающая способность и уже через год снова зацветет подмороженное дерево.

Агротехника персика для каждой климатической зоны

Деревом выращивать персик принято в климатических зонах с мягким климатом. При этом формируют чашевидную, пронизанную лучами солнца, крону деревьев, расположенных на расстоянии не менее 3 метров.

Для районов с холодными зимами больше подходит кустовая форма и загущенные посадки. Здесь формируют плодовые звенья из нижних побегов. Низко расположенные ветви легко укрыть в зиму, обеспечив сохранность плодовых почек.

Приобретать следует только саженцы районированных и рекомендованных сортов персиков. Хороший результат получают садоводы, выращивая дерево из косточки персика местного сорта.

Уход за персиком круглогодичный, и включает приемы, позволяющие создать условия для длительного ежегодного плодоношения. Поэтому агротехника персика на Кавказе и в Подмосковье включают одни операции, но выполняются они по различной технологии:

• сроки посадки и сорта;
• формирование молодого и плодоносящего дерева;
• полив и подкормки;
• защита от вредителей и болезней;
• подготовка к зимовке и весеннее пробуждение дерева.

Каждое из этих мероприятий основывается на практических приемах, помогающих требовательному дереву выжить во враждебных для него условиях.

Как вырастить плодоносящее персиковое дерево в Подмосковье

Исследования, проведенные учеными Ботанического сада, изучавших опыт любителей садоводов в Подмосковье по выращиванию персиков, позволили сделать некоторые выводы:

1. Сеянцы, выращенные из косточек местных сортов, сохраняют материнские качества, если взяты от корнесобственного персика. Сеянцы от подвоев бесплодны.
2. Корнесобственные персики проявляют большую стойкость к местным условиям.
3. Предлагается формировать плодовое дерево так, чтобы придать кустовую форму, оставляя преимущественно молодой прирост.
4. Деревья нужно высадить так, чтобы среди зимы их можно было укрыть. От северного ветра создать экран даже в летнее время.
5. Использовать саженцы, привитые на миндаль и алычу. Абрикос Жардель для персика – неудачный подвой.

Садоводам любителям Подмосковья рекомендуют приобретать саженцы районированных сортов из местных питомников. Пока насчитывается всего 29 сортов, но селекционная работа продолжается.

Как ухаживать за персиковым деревом? Примером правильной агротехники для средней полосы может служить сад любителя Костецкого. Урожай с каждого из 20 персиков в 2011 году составил по 30 кг с дерева. Такие результаты он получил, приспосабливаясь к запросам южан в течение 20 лет.

Рекомендации для тех, кто интересуется выращиванием персиков в Подмосковье:

1. Посадка нескольких сортов саженцев с расстоянием между лунками 3х4 метра.
2. Весеннее вырезание сухих, слабых, неплодоносящих веток. После цветения требуется прореживание, удаление лишней завязи, тогда плоды достигают 150-200 г веса.
3. Защита – 4 раза весной опрыскивание 1% медным купоросом против курчавости листьев, дырчатой пятнистости.

Удобряет садовод растения круглый год. Через год рассыпается 3 кг/кв. м площади участка перегной в смеси суперфосфатом и калийной солью на всю площадь сада осенью. Ранней весной удобрять жидкой органикой ежегодно. Зимой в каждую лунку высыпается больше полведра древесной золы. Весной, когда почки набухают, в приствольный круг вносится 300 г комплексного удобрения, заливается 5-6 ведрами воды. После цветения вносится жидкая 10% органика в приствольный круг в количестве 3-4 ведра. В августе подкормка повторяется с добавлением на ведро полстакана суперфосфата.

Осенью, когда листва опадет, каждое дерево получает еще по 10 ведер воды. Затем земля мульчируется перегноем. Около ствола всегда остается пространство, чтобы не допустить опрелости.

Получение персикового сеянца из косточки

Если взять косточку от корнесобственного местного сорта персика, она передаст сеянцу устойчивость к климатическим особенностям, размер и вкус материнского плода. Как вырастить персик из косточки? Можно вырастить дома, в горшке. Для этого косточку нужно подержать в воде 4 суток, потом вынуть, расколоть косточку, а ядрышко посадить в горшок.

Для весенней посадки персиков необходимо провести искусственную стратификацию зимой. В прохладном месте косточку хранят всю зиму во влажном песке. Весной косточка лопнет, покажется проросток, его нужно устроить в кадку.

Можно с осени разложить косточки в хорошо подготовленную почву на расстоянии 10 см. Весной они взойдут, к осени достигнут высоты 1,5 м, дадут боковые веточки. Далее их рассаживают в подготовленные посадочные ямы.

Осенью молодые растения рассаживают, не обрезая верхние веточки, но немного укорачивают корешки. Весной, наоборот, прищипывают верхушки, начиная формирование дерева.

Весна – самый ответственный период в уходе за персиком

Природа пробуждается. Именно в это время у садовода начинается страда по защите персика от вредителей и болезней, а обрезка для формирования будущего урожая.

Уход за персиком весной заключается в своевременном освобождении веток и корней от защитного укрытия, чтобы не создать опрелости ствола. Одновременно следует проводить защитные мероприятия, выполнять подкормки в соответствие графику. Как только начнут набухать цветочные почки, в течение 3 недель у садовода наступает время формирования кроны. Мероприятие ответственное, требующее практических навыков и хорошо заточенных инструментов. Как правильно провести обрезку персиков весной, посмотрите видео для начинающих:

Основные цели весенней обрезки:

• избавить дерево от жирующих веток;
• освободить для плодоносящих побегов доступ солнечных лучей;
• убрать старые ветки, на которых уже мало плодоносных побегов.

При этом необходимо помнить, обрезка является операцией, в ходе которой можно ослабить дерево. Она должна быть максимально щадящей. Нельзя сразу после обрезки закрывать влажный срез садовым варом. Наложить защитный слой можно через 3-4 дня, чтобы не получить камедетечения.

Только ухоженное, сильное дерево может стать украшением сада и приносить вкусные ароматные плоды.

Весенняя обрезка персика — видео

Источник: http://glav-dacha.ru/kak-vyrastit-persikovoe-derevo/

Как правильно вырастить персик из косточки в домашних условиях

Вырастить дерево из косточки? Такие мысли время от времени посещают каждого, кто любит работать в саду или оранжерее. Особенно если в руках оказывается ароматный сочный персик с нежной мякотью.

И если люди научились выращивать в домашних условиях лимоны и гранат, то получить персиковое дерево совсем несложно.

Для этого нужно запастись терпением и придерживаться рекомендаций опытных садоводов.

Можно ли и как правильно вырастить персик из косточки?

Выбираем посадочный материал

Качественный посадочный материал – залог успеха. Турецкие или испанские персики, какими бы красивыми и вкусными они ни были, не пригодны для посадки в наших широтах.

Всем известно, что импортные персики снимают с деревьев задолго до биологической зрелости. Это правильный подход, ведь при наступлении технической спелости фрукты приобретают нежный вкус, сохраняют полезные вещества и хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Но косточки таких плодов не вызревают, а потому не стоит тратить свое время и силы на их проращивание.

Кроме того, южные сорта не выживут в условиях нашего климата, потому что привыкли к более комфортным условиям. Если косточки и дадут всходы, то сами сеянцы погибнут, не дополучив нужного количества солнечного света и тепла.

Выбирать персики для извлечения косточек нужно из районированных сортов, не с привитого дерева

Если уж решили садить персик, пройдитесь по рынку в поисках местных фруктов. Продавец, вырастивший свой товар собственноручно, с удовольствием расскажет, как ухаживать за саженцем, чтобы добиться плодоношения.

Прекрасно, если сосед по даче поделится урожаем. В любом случае заготовьте несколько косточек. Всхожесть семян персика составляет около 25 %, часть сеянцев погибнет при выращивании, так что чем больше косточек соберете, тем лучше.

Обязательно поинтересуйтесь, с какого дерева сняты персики. Плоды с привитого дерева не берите, потому что характеристики сорта при выращивании вряд ли будут соответствовать материнским.

Только персики с корнесобственного дерева дают посадочный материал, способный сохранить видовые признаки.

Вырастить персик из косточки проще простого:

Выбираем сорт

Районированные сорта будут лучше себя чувствовать в условиях местного климата, довольствуясь тем количеством тепла и освещения, которое может им дать природа конкретного региона.

Даже если решите высадить саженцы в открытый грунт, при должном уходе им не будут страшны морозы.

Выбирая сорт персика, обратите внимание на основные характеристики.

Зимостойкость. Если планируете пересадку саженца в открытый грунт, выбирайте сорта с хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к условиям выращивания.

Самоопыление. Многие сорта самоопыляемые. Но если хотите получать щедрый урожай, посадите рядом хотя бы 3-4 персика, которые будут впоследствии плодоносить.

Раннеспелость – для успешного плодоношения летом, рекомендуется сажать сорта раннего созревания (июль-первая половина августа).

Для извлечения косточек приготовьте крупные, спелые, мягкие плоды без признаков повреждений, гнили или плесени. Освободите косточки от мякоти, тщательно промойте под струей теплой воды и подсушите. Косточки отбирайте без следов вредителей и растрескивания.

Выбираем способ выращивания

Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа.

Стратификация, или «холодный способ». Создается имитация холодных природных условий, чтобы семена подготовились к прорастанию и лучше взошли.

При стратификации размягчаются оболочки, набухают семена, сложные органические вещества превращаются в простые и усваиваются зародышем семени.

Извлечение семян. «Быстрый способ», который заключается в раскалывании косточки и извлечении ядра. После извлечения семян из косточки всходы появляются гораздо раньше, чем при стратификации.

Теплый способ. Можно прорастить косточки в горшках при комнатной температуре и естественном освещении.

Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа: холодный — стратификация, теплый и из извлеченных семян

Холодный способ, или стратификация, в домашних условиях

Для успешной стратификации необходимо создать семенам влажные условия при низкой плюсовой температуре и обеспечить доступ воздуха. Для этих целей подойдёт отделение для хранения овощей в холодильнике или подвал.

Стратифицируйте семена следующим образом:

1. Подготовьте небольшую емкость без крышки, наполненную влажным песком или торфом. Песок используйте крупнозернистый, отсеянный от посторонних частиц и тщательно промытый.
2. Поместите косточки в песок на глубину 6-8 см, емкость поместите в полиэтиленовый пакет с отверстиями (чтобы проникал воздух) и поставьте в холодильник на зимнее время.
3. Регулярно проверяйте емкость, при необходимости увлажняйте песок или торф из пульверизатора. Главное, не переусердствуйте с поливом, иначе семена могут сгнить.
4. Через 3-4 месяца косточки «проклюнутся», и появятся ростки будущих персиков.
5. Достаньте контейнер с ростками из холодильника и высадите сеянцы в горшки. Горшки возьмите с дренажными отверстиями. Используйте плодородный грунт из смеси листовой земли, торфа и перегноя.
6. Поставьте горшки с сеянцами на хорошо освещенное место.
7. Не допускайте резкой смены температуры. В первое время обеспечьте росткам температурный режим +10°С, поставив их на застекленный балкон или веранду.
8. Через несколько дней занесите горшки с ростками в комнату и поддерживайте температуру в помещении +18+20°С. Поливайте умеренно при высыхании почвы.

Что такое стратификация. Как правильно делать стратификацию:

Расколоть и извлечь семена

Быстрый способ вырастить дерево из косточки для нетерпеливых. Если не хотите ждать до весны появления всходов.

Действуйте следующим образом:

1. Вымытые и просушенные косточки расколите с помощью ножа или молотка. Работайте инструментами аккуратно, старайтесь не повредить ядро косточки.
2. Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания. Воду ежедневно заменяйте свежей.
3. Когда увидите, что семена разбухли и увеличились в размерах, посадите их в отдельные горшки с дренажными отверстиями. Размер горшка подбирайте с учетом того, что глубина посадки составляет 4-6 см.
4. После посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой. Ежедневно проветривайте «парники» — снимайте пленку, протирайте конденсат и давайте «подышать» горшкам некоторое время. Помните, излишняя влага вызывает появление грибка и плесени, которые губительны для семян и сеянцев.
5. После появления ростков пленку снимите.

Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания, после посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой

Садоводы, выращивающие персики из косточек, отмечают, что высота саженца уже через 2-3 месяца достигает 0,5 м.

Как прорастить теплым способом

При этом способе косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью в надежде через несколько месяцев дождаться появления ростков.

Технология посадки простая:

1. Подготовленные косточки подержите 6-10 дней в холодильнике. Это будет своеобразная краткосрочная стратификация.
2. Достаньте косточки из холодильника и замочите на 2-3 часа в стимуляторе роста.
3. Во влажную почвенную смесь посадите косточки на глубину 6-8 см.
4. Горшки накройте прозрачным полиэтиленом или стеклом, ежедневно проветривайте их и вытирайте конденсат.
5. Проращивайте персики при комнатной температуре, поставив горшки на ярко освещенный подоконник. Поливайте по мере необходимости.
6. Когда через 3-4 месяца появятся ростки, снимите пленку и переставьте сеянцы в хорошо освещенное место без сквозняков и прямых солнечных лучей.

Косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью, предварительно подержав их в холодильнике 6-10 дней

Уход за молодыми персиковыми ростками

Чтобы сеянцы выжили и набрали силу, необходимо создать для них благоприятные условия.

Почва. Используйте рыхлую плодородную почву из торфа, перегноя, песка и листовой земли в пропорциях 1 : 1 : 1 : 2.

Освещение. Обеспечьте хорошее освещение. При недостатке солнечного света используйте светодиодные фитолампы, которые дадут необходимый спектр и ускорят рост растений.

Полив. Регулярно поливайте почву. Сократите полив на время созревания плодов и в период покоя.

Температурный режим. В зимний период обеспечьте температуру +2+4°С, с наступлением весны во время цветения +10+15 °С, а после цветения +18+25 °С.

Подкормка. Начиная с марта, подкармливайте растения минеральными и органическими удобрениями через каждые две недели. С сентября подкормку прекратите. Из органических удобрений используйте питательный настой перегноя.

Пересадка. Пересаживайте саженец по мере роста в горшок большего размера в начале весны (перед цветением) или в начале сентября.

Обрезка. Когда начнут отрастать боковые побеги, а высота основного ствола составит 70 см, приступайте к формированию кроны.

Плодоношение происходит на боковых ветках дерева, поэтому нельзя давать саженцу расти вверх. Основную обрезку проведите следующей весной. Ежегодно обрезайте и прищипывайте сильнорослые побеги.

Чтобы сеянцы выжили и набрали силу, необходимо создать для них благоприятные условия, в том числе зимний период покоя

Посадка дерева в открытый грунт на даче

В домашних условиях полноценный персик вырастить получится только у владельцев зимнего сада, прохладной веранды, застекленной лоджии или оранжереи.

В обычных квартирных условиях обеспечить саженцу необходимый температурный режим, зависящий от времени года, невозможно. Но если все условия удастся выполнить, то за первый год молодой персик вырастет до 1,5 м.

Пересадку персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября. Если высаживаете несколько саженцев, соблюдайте интервал между ними в 3-4 метра.

Такое же расстояние должно быть до взрослых растений, дающих обширную тень, и до стен построек на участке. Место для посадки выбирайте хорошо освещенное, но защищенное от сквозняков.

Перед посадкой персика выкопайте яму глубиной около 1 м, внесите органические удобрения и хорошо перекопайте. Посадите саженец и утрамбуйте землю. Приствольные круги пролейте водой комнатной температуры и покройте слоем мульчи или перегноем.

Выращенному из косточки в домашних условиях растению в первые 2-3 года после пересадки в открытый грунт нужно уделять особое внимание, ведь оно пока плохо адаптировано к погодным условиям.

Пересадку саженцев персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября

На зимнее время укутывайте деревце мешковиной или нетканым материалом, а ствол утепляйте стекловатой. Позаботьтесь о корневой системе – чтобы она не подмерзла, укрывайте почву приствольного круга толстым слоем опавших листьев или лапником.

Чтобы уберечь саженцы, регулярно обрезайте засохшие и треснувшие побеги и проводите профилактическую обработку инсектицидами.

Процесс выращивания персикового дерева из косточки несложный, но требует времени и терпения. При должном уходе через 2-3 года появятся ароматные и сочные плоды, а урожай можно будет собирать в течение 10-12 лет.

Выращивание персиков практикуют даже в суровых условиях Сибири, так что в наших широтах можно смело браться за эксперимент.

Как прорастить косточку персика:

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/persik/kak-vyrastit-iz-kostochki-p.html

Как вырастить персик в домашних условиях

Поделиться ссылкой:

Здравствуйте. Сегодня мы поговорим об выращивании персика . Ничего трудного в этом процессе нет, ведь персик прекрасно растет в нашей местности. Давайте узнаем как вырастить персик и какой уход ему необходим.

Вырастить большое персиковое дерево можно как с саженца, купленного в питомнике, так и с косточки. Если нет возможности купить саженец и есть лишние нервы можно попробовать вырастить персик с косточки. Терпения Вам и инструкция в придачу.

Как выбрать посадочный материал

Прежде чем думать о выращивании персика определите какой сорт больше подойдет для вашего климата. Сладкие персики с южных стран кажутся такими сладкими и манящими, но, увы, есть вероятность что они не будут расти в наших условиях. Обратите внимание на плоды из Вашей климатической зоны.

Возможно Ваши соседи могут похвастать персиковым мини-садом? Отведайте фрукт с их сада и смело беритесь за проращивание с его косточки . Если такого соседского сада не имеется, покупая персик поинтересуйтесь в продавца местом произрастания фрукта, чтобы выбрать подходящий плод. Нелишним будет узнать больше информации о сорте, сроках вызревания и уходе.

Какой сорт выбрать

Обратите внимание на такие сорта персиков: Ветеран, Богун, Гибрид №13, Гривна, Киевский ранний, Памяти Радионова, Лесостепной, Редголд, Посол Мира, Редхейвен, Флавертоп и другие. Как видите, сортов, подходящих для посадки в наших условия немало. Каждый может выбрать на свой вкус, в прямом смысле этого слова.

Основные характеристики

Кроме сорта обратите внимание на морозостойкость и раннеспелость.

Раннеспелость. Если Вы планируете урожай персиков на лето учитывайте этот момент. Подберите сорт раннего созревания.

Морозостойкость. Хотите высадить персик в открытый грунт? Подробно узнайте насколько сорт зимостойкий и неприхотливый к условиям в которых планируете его выращивать.

Способы выращивания персика в домашних условиях

Есть несколько способов выращивания персикового деревца: стратификация, извлечение семян и теплый способ.

Стратификация или холодный метод.

Семенам создают холодные условия для подготовки к прорастанию. Обеспечьте семена необходимой влажностью и прохладой.

1. Возьмите небольшой ящик без крышки. Наполните его влажным песком. Песок очистите от посторонних предметов и просейте.
2. Косточки поместите в песок на глубину 8 сантиметров. Ящик запечатайте в полиэтиленовый пакет с отверстиями. Оставьте в прохладном месте до весны.
3. Частенько заглядывайте в ящик и увлажняйте песок. Не переборщите с поливом, иначе косточки сгниют.
4. Когда через 4 месяца появятся росточки, достаньте их с ящика и высадите в горшки.
5. Горшки подберите с дренажными отверстиями. Для посадки возьмите смесь торфа, перегноя и листовой земли.
6. Обеспечьте росткам хорошее освещение. Придерживайтесь температуры +10 градусов.
7. Через пару дней перенесите ростки в более теплое место с температурой +20 градусов.
8. Совершайте умеренный полив после высыхания почвы.

Извлечение семян

Способ годится для особо нетерпеливых.

1. Чистые и просушенные косточки расколите с помощью острого предмета. Старайтесь орудовать аккуратно, чтобы не повредить ядро.
2. Семена извлеките и поместите в теплую воду на несколько дней. Воду меняйте каждый день.
3. Когда семена набухнут посадите в горшки с дренажными отверстиями на глубину 6 см.
4. Полейте Ваши семена и накройте горшки полиэтиленом.
5. Каждый день не забывайте проветривать горшки на 20 минут, чтобы избежать появления грибка и плесени.
6. После появления ростков снимите пленку.

Теплый способ

Косточки сажают сразу в почву с надеждой в скором времени получить ростки.

1. Косточки проходят экстренную стратификацию. Косточки помещают на неделю в холодильник.
2. По истечении времени достаньте косточки и замочите их на несколько часов в стимуляторе роста.
3. Посадите косточки на глубину 8 см во влажную почву.
4. Накройте полиэтиленом и каждый день проветривайте. Вытирайте конденсат.
5. Поставьте горшки при комнатной температуре на ярко освещенный подоконник.
6. Осуществляйте своевременный полив.
7. Через 3-4 месяца, когда появятся ростки можно снять пленку. Переставьте ростки на хорошо освещенное место без прямых солнечных лучей и сквозняков.

Как ухаживать за ростками

Ростки выросли. Считай половина дела сделана. О том как ухаживать за молодыми растениями читайте ниже.

Температура

Зимой придерживайтесь температуры +3+4 градуса, во время цветения весной — +11+15 градусов, после того как персик отцветет — +18+25 градусов.

Обеспечьте регулярный полив растениям. На время зимнего отдыха значительно сократите полив.

Чтобы исправить недостаток света воспользуйтесь светодиодными лампами. Зимой, когда растение отдыхает, откажитесь от источников дополнительного освещения.

Персик нуждается в рыхлой плодородной почве. Возьмите смесь перегноя, торфа, песка и листовой земли в соотношении 1 : 1 : 1 : 2.

С марта месяца по сентябрь подкармливайте Ваши растения каждые две недели органическими и минеральными удобрениями.

Пересадка осуществляется по мере необходимости в начале весны или в начале осени.

Так как плоды появляются на боковых ветках , то нельзя допускать сильный рост саженца вверх. Начинайте формировать крону, когда высота основного ствола достигнет высоты 70 см, и начнут расти боковые побеги. Основная обрезка проводится весной.

Пересадка персика в открытый грунт

В комнатных условиях большого персика Вы вырастить не сможете. Если у Вас имеется дачный участок найдите там для него солнечное местечко.

Пересадку в открытый грунт лучше осуществлять с марта по сентябрь. Если у Вас в планах высадить несколько саженцев персиков, то соблюдайте между ними расстояние 3-4 метра. Такое же расстояние соблюдайте если сажаете их возле других взрослых деревьев и возле помещений.

Для посадки выберите солнечное место без сквозняков. Выкопайте яму глубиной около метра и удобрите органическим удобрением. Посаженный саженец хорошо утрамбуйте. Присыпьте приствольные круги слоем перегноя.

Особенно хорошо ухаживайте за деревцем первые 2 года, пока оно адаптируется к погодным условиям.

Источник: http://villagelife.info/plodovye-rasteniya/kak-vyrastit-persik-v-domashnix-usloviyax/

Персик: как посадить и вырастить здоровое дерево

Персик красив и во время цветения, и когда весь усыпан вкусными плодами, но посаженое дерево не приживется без грамотного ухода. В статье описаны методы размножения персика, условия, необходимые для его выращивания, размещены фото многих сортов.

Сорта и разновидности персика

Различают 3 разновидности персика:

Стараниями селекционеров выведено множество сортов. По срокам созревания они подразделяются на ранние, средние и поздние. К наиболее распространенным относятся следующие сорта:

• «Редхейвен». Ранний, дает крупные желто-оранжевые плоды овальной формы с красным бочком, сочной нежной, очень вкусной мякотью. Крупная косточка отделяется легко. Морозы переносит плохо.

• «Бархатистый». Созревает рано, но приживается только в южных областях. Плоды среднего размера, круглые, желтые с румянцем. Косточка маленькая, крепко вросшая в мякоть.
• «Ранний Кубани». Зимостойкий, урожайный, желтые плоды небольшие, но очень вкусные. Созревают в июле.
• «Джаминат». Среднепоздний персик. Плоды большие удлиненные, ярко-желтые с краснотой, немного сплюснутые по бокам. Оранжевого цвета мякоть сладкая, немного с кислинкой. Косточка, легко отделяющаяся от мякоти. Заморозки переносит не очень хорошо.
• «Ставропольский розовый». Плоды имеют светло-желтую с розовым, бархатистую поверхность. Мякоть нежная, кисло-сладкая. Время созревания плодов — конец августа. Сорт морозоустойчив.

• «Ирганайский поздний». Поверхность желтых средних по величине плодов, покрыта живописными красными пятнами. Сорт поздний, не очень устойчив к морозам, плоды созревают в сентябре.

Внимание! Выбирая сорт, ознакомьтесь с его характеристиками, чтобы не приобрести деревце, которое не сможет прижиться в климатических условиях вашего региона.

16 отличных сортов слив для Подмосковья

Особенности посадки персика

Место для посадки персика следует подбирать тщательно. Не будет он расти в низинах, на продуваемых ветром участках. Идеально подходит южная сторона с обилием солнца, с хорошей защитой от ветра. Нежелательные для персика предшественники — бахчевые, клубника, пасленовые.

Под саженец персика готовят яму 0,5 х 0,5 х 0,5 м. Прививку оставляют, возвышающейся над землей на 50 мм. Вновь посаженное деревце обильно поливают.

При посадке в обедненный грунт, весной в посадочную яму следует внести смесь из хлористого калия и суперфосфата (по 50 г), а также 300 г древесной золы и 8 кг компоста или перегноя. Осенью в яму насыпают перегной, сверху укрывают 20 см слоем грунта, а затем опускают саженец.

Как ухаживать и чем удобрять

Уход заключается в обрезке, поливе, борьбе со всевозможными болезнями и вредителями. Засуху персик переносит стойко, но развитие и плодоношение тормозится. Поэтому, если долго не было дождя, под дерево подливают 2 ведра воды с температурой около 25 градусов каждые 2 недели. Слишком щедрый полив, особенно во время созревания плодов, может привести к их растрескиванию.

При перекопке участка весной, под деревья вносят азотсодержащие удобрения для лучшего развития и образования обильной завязи. Осенью минеральные удобрения не вносят, только органику и то раз в 2 года.

На зиму желательно защитить приствольный круг и корни от грызунов, разложив вокруг лапник. Ствол дерева укутывают рубероидом или ветошью.

Совет. Воспользуйтесь таким способом защиты молодого дерева при подготовке в зиму: вкопайте по бокам 2 опоры, наденьте на них мешок, закрыв весь саженец. Присыпьте его края землей. Сделайте несколько отверстий — дереву нужно дышать.

Дизайн цветочной клумбы. ТОП-10 простых и эффективных приемов

Чтобы долго получать хорошие урожаи, необходима обрезка персика. При этом применяют несколько видов этой процедуры:

1. Формирующая, увеличивающая плодоношение и качество урожая. Формировать крону следует начинать уже при посадке дерева.
2. Прореживающая, дающая возможность для развития сильных побегов.
3. Оздоравливающая, когда по весне удаляются больные или подмерзшие ветки.
4. Омолаживающая, применяющаяся для омоложения персика в возрасте более 7 лет. Стимулирует обильное плодоношение.

Размножение персика

Размножают персик косточками, прививкой черенками. Для большинства садоводов-любителей наиболее приемлемым является первый способ. Чтобы добыть посадочный материал, берут плоды деревьев, произрастающих в том же районе. Саженцы, выросшие из косточек импортных плодов, у нас не приживутся. Персик, из которого планируется взять косточку, должен быть спелым и иметь идеальный, как на фото, вид. Дальше поступают так:

1. Отбирают несколько косточек, очищают от мякоти, помещают в емкость с влажными опилками или песком.
2. Убирают на зиму в темное, холодное место для прохождения процедуры стратификации.
3. Высаживают весной косточки с проклюнувшимся ростком в вазон с торфом, удобренным перегноем.
4. Поливают умеренно. Когда сформируется корневая система и само деревце, вазон переносят на солнечное место с температурой 18-20 градусов.

Меньше времени занимает другой метод. При этом извлеченную из плода косточку сначала промывают, а затем раскалывают и добывают из нее семечки. Помещают семя дня на 3 в теплую воду, ежедневно меняя ее на свежую. Когда семена разбухнут, их высаживают в горшки на глубину до 10 см, по одному в каждый. Землю поливают, накрывают емкость прозрачным материалом. Следят, чтобы земля не заплесневела, для чего парничок проветривают каждый день.

Опытные садоводы размножают персик прививкой черенка. В качестве подвоя подходит абрикос, терн, вишня войлочная. Заготовку черенков выполняют в ноябре-декабре из 1-2-летних побегов. Зимуют они в погребе или под укрытием на улице. Прививают в марте такими же методами, как и другие деревья.

Болезни, вредители и борьба с ними

Врагов у персика не так уж много, но все они вызваны грибками и очень серьезные. Без профилактики вырастить полноценное дерево невозможно:

1. Курчавость листьев. Для борьбы с ней и в целях профилактики используют бордоскую жидкость (3% раствор). Первый раз опрыскивают весной, пока нет почек, второй — после сбора плодов, третий — после опадания листьев. При сильном заражении используют препарат Хорус.
2. Монилиоз. Проявляется, когда во время цветения стоит сырая погода. Цветки буреют, завязь опадает. Персик опрыскивают бордоской жидкостью весной, когда на нем еще нет листьев. Если дерево заражено спорами в большом количестве, то больные ветки и побеги необходимо вырезать и уничтожить.

Вредителей, поселившихся в коре, уничтожают путем обработки ствола известью с небольшим количеством медного купороса.

Выращивание персика — дело непростое, без постоянного внимания вряд ли получится хороший результат, но если все делать правильно, то дерево будет регулярно радовать обильным урожаем.

Особенности выращивания персика: видео

Как вырастить персик: фото

Персик теплолюбивое растение,у нас дача находится в южной стороне, и такое растение принялось быстро. Дерево красивое ,когда цветет, розовые крупные цветы, незабываемый аромат. На третий год уже были первые плоды, вкусные сочные персики .

А возможно ли вырастить персиковое дерево без прививки а просто обрезав черенок, как черную смородину? Или же на ветке нельзя никаким образом получить корни

Источник: http://sad24.ru/derevya/persik-kak-posadit-i-vyrastit.html

Смотрите также:

Как вырастить персик в средней полосе?

Благодаря выведению новых морозостойких сортов в последние годы персиковые деревья стали выращивать даже в средней полосе. Как же получить хороший урожай этой садовой культуры?

Рано или поздно каждому дачнику хочется немного поэкспериментировать и вырастить на своем участке что-нибудь необычное. Например, персики. Тем более, что сейчас это совсем не сложно. Только надо соблюдать основные правила ухода.

Посадка саженцев

Для посадки персика выбирают достаточно освещенное место, защищенное от холодных северных ветров (недопустима посадка между деревьями старого сада). Самый лучший вариант – около южной стены строения.

Оптимальный срок для посадки персика – ранняя весна, сразу после того, как почва оттает и немного подсохнет (конец марта – середина апреля). Затягивать с высадкой саженцев не стоит, иначе они будут долго приживаться и могут даже погибнуть.

Осенняя посадка нежелательна, т.к. велика вероятность того, что неокрепшие растения вымерзнут в суровую зиму. Посадочную яму диаметром 60-100 см (ее глубина зависит от типа почвы) копают с осени. Верхний плодородный слой смешивают с 10-25 кг перегноя, добавляют минеральные удобрения (по 100-300 г азотных, фосфорных и микроудобрений). Саженец высаживают таким образом, чтобы корневая шейка была либо на уровне поверхности почвы, либо на 3-5 см ниже ее.

При высадке саженца попросите знакомых вам помочь

Персик, привитый на дичках алычи или абрикоса, для уменьшения эффекта несовместимости сажают так, чтобы место прививки было заглублено на 10-15 см. Сразу после посадки растение обильно поливают и обрезают до уровня будущей высоты штамба. Почву вокруг саженцев мульчируют 5-10-сантиметровым слоем опилок, торфа, соломы.

Формируем персик в виде чаши

В средней полосе для нормального роста и плодоношения персик необходимо формировать в виде чаши (практически без штамба, чтобы скелетные ветви отходили непосредственно у поверхности почвы). Для этого сразу после посадки коротко обрезают саженец, оставив над прививкой лишь 20 см, что позволяет деревцу быстро наращивать запас древесины и восстанавливать крону при обмерзании (благодаря низкой закладке плодовых ветвей под снежным покровом сохраняется много спящих почек).

Крону персика формируют из 3-5 ветвей, расположенных как можно ближе друг к другу (на расстоянии 15-20 см). В дальнейшем каждую весну, когда минует угроза заморозков и будут хорошо видны поврежденные морозом и здоровые участки древесины, проводят циклическую обрезку деревьев (по типу винограда). Два-три верхних однолетних побега обрезают до 20-30 см, а расположенные под ними – до 10 см.

Место для персикового дерева должно быть на хорошо освещенном участке, защищенном от северных ветров

Это обеспечивает оптимальное плодоношение и восстановление плодоносящих побегов. Летом молодые зеленые побеги, достигшие длины 10-15 см, прищипывают над внешней почкой. Все лишние, а также появляющиеся в зоне штамба, удаляют. Если какая-нибудь ветвь перегоняет в росте остальные, ее укорачивают на боковую веточку или почку. Если не удалось получить оптимальный угол отхождения ветвей (45-60 градусов), в течение 1-2 лет их подвязывают к воткнутым в землю колышкам.

Подкормки и полив

Для хорошего роста и плодоношения персик надо 2-3 раза за вегетацию подкармливать. Первый раз – в начале апреля (2-3 ст.л. аммиачной селитры и 3-5 ст.л. нитроаммофоски на 10 л воды), второй (тем же составом) – в конце апреля – начале мая, третий – в начале июня. Если почва сухая, за 3-5 дней до внесения удобрений деревце поливают, чтобы не сжечь его корни. Подкармливая молодые и сильно растущие деревья, дозу удобрений уменьшают в 2 раза (их лучше недокормить, чем перекормить). Важны своевременный полив (особенно в засушливые периоды), борьба с сорняками и мульчирование приствольного круга.

Урожайность этого дерева во многом будет зависеть от качества полива и подкормки

Укрытие на зиму

На зиму штамб и скелетные ветви дерева белят известью с добавлением 5%-ного медного купороса, а также обвязывают камышом, еловыми лапками, бумагой, мешковиной или другим материалом (кроме полиэтиленовой пленки). Это предохраняет их от мороза, солнечных ожогов, а также от повреждения грызунами.

Каждое растение требует ухода и заботы. Возможно, персику они необходимы в большей степени, чем другим растениям в саду. Но зато и результат будет не самый обычный для средней полосы: ароматные сочные плоды, которые по сладости, говорят, ничем не уступают своим собратьям из южных регионов.

Как выращивать персики и ухаживать за ними

Prunus persica

Сколько 10-летних мальчиков просят елку на день рождения? Нашему понравилось — ему так понравились свежие персики с соседского дерева, что он хотел иметь возможность собирать плоды в нашем собственном дворе.

Как мы могли не подчиняться? И хотя этому парню исполняется 18 лет, а теперь 20-футовое дерево возвышается над его относительно высоким 6-футовым 2-дюймовым телом, он все еще наслаждается его плодами каждое лето.

В обмен на дом в нашем ландшафте, саженец, который мы посадили, обеспечивал нашу семью обильным урожаем почти каждый год (подробнее об этом через минуту), и мы наслаждались сапожным рисунком Риса, пирогом Риса и консервами Риса — персик в изобилии, все названы в честь мальчика, который попросил саженец в качестве подарка на день рождения.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Прочтите, если вы хотите удивить своего ребенка персиковым деревом (он же Prunus persica ) для особого случая!

Растущие требования

Персики растут в зонах 4–9, но особенно хорошо растут в зонах 6 и 7. Сортный отбор особенно зависит от зоны, и мы рассмотрим это подробнее позже в статье.

Эти растения являются самоопыляющимися, поэтому, хотя вы можете вырастить фруктовый сад , чтобы у каждого из ваших детей было свое дерево, вам не нужно больше одного, чтобы получить плоды.

Персик — листопадное дерево, произрастающее на северо-западе Китая. Оно было завезено во Флориду испанскими исследователями в 16 веке.

Нежные цветы дерева славятся своей красотой и похожи на цветы других близких родственников (все в род Prunus ), плодоносящие вишни , цветущие вишни , , сливы, нектарины и миндаль .

Цветы размером от 1/2 до 1 дюйма цветут разными оттенками оранжевого, красного, розового и фиолетового, и могут быть довольно ароматными.

Фото © Ральф Баррера.

И хотя Джорджия — в частности, район Атланты — считает себя персиковой столицей вселенной, Калифорния ежегодно производит больше фруктов.

Какое дерево выбрать и где купить

Важно выбрать сорт, который, как известно, хорошо растет в вашем районе. У персикового дерева есть особые требования к охлаждению, чтобы нарушить покой и начать цветение.

Каждому сорту необходимо определенное количество часов охлаждения при температуре ниже определенной.Например, «Bicentennial» требуется 750 часов при температуре ниже 45 ° F каждую зиму, чтобы цвести, тогда как «Gulfking» требуется только 350 часов при температуре ниже 45 ° F.

Если вы выберете сорт, которому требуется меньше часов охлаждения, чем обычно происходит в вашем районе, ваше дерево может начать цвести во время теплого периода января или февраля. А затем последующее похолодание может убить все ваши цветы, а это означает, что персиков не будет, когда начнется сезон сбора урожая.

Иногда, даже если у вас есть сорт, подходящий для вашей местности, поздние заморозки все равно убивают ваши цветы.К сожалению, это случалось с нами несколько раз. В те годы не было сапожника Риса.

Лучше всего проконсультироваться с представителем вашего округа, чтобы узнать, какие сорта лучше всего подходят для вашего проживания.

Если «Contender» растет в вашем районе, Brighter Blooms продает деревья трех разных размеров, можно приобрести на Amazon .

Персиковое дерево Contender

Молодые саженцы или более укоренившиеся деревья будут иметь высоту 3-4 фута, 4-5 футов или 5-6 футов и готовы к весенней посадке.Убедитесь, что доставка доступна в вашем регионе.

Или, если «О’Генри» более подходит, попробуйте этот 5-галлонный образец из питомника Burchell, также доступен на Amazon .

Персиковое дерево О’Генри Фристоуна

Этому сорту требуется 750 часов охлаждения, поэтому он может быть хорош для регионов с умеренной и ярко выраженной зимой.

Купите растение в надежном питомнике или в Интернете. Выберите здоровый образец среднего размера с развитой корневой системой.

«Frost» и «Avalon Pride» могут противостоять холодной погоде, как и «Harken», который доступен в питомнике Nature Hills .

Персиковое дерево Харкен

В питомник вам будет доставлено растение с голыми корнями от 4 до 5 футов, которое устойчиво в зонах 5-8.

Если вам нужен сорт поменьше, который можно выращивать в горшке, ищите «Pix-Zee» или «Honey Babe», которые вырастают примерно до шести футов.

Найдите «Honey Babe» в питомнике Nature Hills .

Хани Бэб Персик

Вы получите двух-трехфутовое растение с голыми корнями, которое даст плоды через три-пять лет. Мы выращиваем «Sam Houston», разработанный в Техасском университете A&M специально для ландшафтов Техаса, с минимальными требованиями к часам охлаждения.

«Пончик» также хорошо себя чувствует в южных странах, требуя 400-500 часов охлаждения. Найдите 4–5-футовое растение «пончик» без корней в питомнике «Nature Hills» .

Пончик Персиковое дерево

Выращивание из семян: это косточки

Хотя вы можете вырастить плодовое дерево из косточки персика, вероятно, это будет не тот персик, который вы изначально ели, чтобы получить косточку.Персики, являющиеся продуктом пыльцы и семяпочек из потенциально разных источников, не обязательно вырастут из семян.

Фото © Ральф Баррера.

Эксперименты по гибридизации и созданию новых сортов могут быть интересными, хотя это требует большого терпения, пока вы ждете, пока растение созреет.

Большинство коммерчески выращиваемых персиковых деревьев прививают к выносливым и сильным подвоям родственных видов, иногда карликовых разновидностей, чтобы выдержать размер нового дерева.

Где сажать

Если у вашего ребенка день рождения в октябре, подарите ему долговую расписку до весны, потому что именно тогда вы захотите посадить саженец.

Выберите солнечное место с глубокой, хорошо дренированной почвой с pH около 6,5. Лучше всего супеси или суглинки.

Выкопайте яму на несколько дюймов глубже и шире, чем корневой ком. Осторожно ослабьте корневой ком и поместите его на небольшой холмик земли на дне лунки, центрируя ее в лунке.

Осторожно заполните ямку почвой, которую вы удалили, на ту же глубину, что и контейнер, в который вошло растение. Если вы закопаете большую часть ствола, чем та, которая была закопана при покупке дерева, растение может погибнуть.

Тщательно полейте только что посаженный саженец (это хорошая работа для именинника / девочки!).

Обрезанный или нет, щедрый еще

Разбросайте одну чашку удобрения 10-10-10 на расстоянии не менее 18 дюймов от ствола только что посаженных деревьев.

По мере созревания дерева подкармливайте его 10-10-10 удобрений два раза в год — один раз ранней весной и еще раз в начале лета на протяжении всей его жизни

Персиковому дереву требуется около 36 дюймов воды в год.Если вы часто замачиваетесь летом — каждые десять дней или около того, — возможно, вам не придется делать дополнительный полив.

Если, с другой стороны, вы живете в Остине, штат Техас, где летом идет дождь всего один или два раза, как это бывает у нас, вам придется напомнить имениннику, чтобы тот вынул шланг.

Если вы обратили внимание выше, вы, вероятно, заметили, что я сказал, что наше персиковое дерево было 20 футов в высоту. Это потому, что мы не подрезали его.

Многие производители персиков обрезают свои деревья примерно до 15 футов или меньше, получая более широкое дерево, что облегчает доступ к плодам.

Это вполне логично и хорошо, если вы не слишком заняты воспитанием троих мальчиков, которые тратят все свое время на правильную обрезку персикового дерева!

С нашим высоким деревом мы вылезаем по 8-футовой лестнице, чтобы собрать плоды, до которых мы можем добраться, а остальное предоставим белкам и птицам. Это наша форма отдачи.

Еще одним важным аспектом выращивания персиков является необходимость — какой бы сложной это ни была — проредить плоды, когда они достигают от 3/4 до 1 дюйма в диаметре.

Оторвите лишние плоды так, чтобы у вас остались плоды через каждые 3–5 дюймов или более, в зависимости от сорта.

Вы будете чувствовать, что удаляете много, и, возможно, вам будет стыдно делать это. Но поверьте мне, вы хотите, чтобы ваше дерево тратило свою энергию на выращивание наилучшего урожая, а не на неадекватное распределение своих ресурсов среди слишком большого количества маленьких плодов.

Проблемы распространения: некоторые грибы, некоторые ошибки

Коричневая гниль и скручивание листьев персика — это проблемы, вызванные грибком, и лучшее лечение — профилактика.Обязательно убирайте все фрукты в конце сезона (если белки не делают этого за вас). Уберите опавшие фрукты, листья и другие материалы, которые могут содержать грибок, с земли вокруг дерева.

Фото Гретхен Хебер.

Обрезка для хорошей циркуляции воздуха, если в месте вашего проживания проблема сырости.

Другая профилактическая мера включает применение фунгицида осенью после опадания листьев. Вы можете попробовать это в Garden Safe, , доступном на Amazon .

Безопасный для сада фунгицид, 24 эт. Унция.

Эта бутылка на 24 унции готова к использованию. В зависимости от размера вашего дерева вам может понадобиться более одной бутылки.

Насекомые-вредители, которые иногда поражают этот косточковый плод, включают тлей, , клопов-лигусов, трипсов , чешуйчатых , гусениц палатки и вонючих насекомых .

Обработайте их инсектицидным мылом, например этим от Safer Brand, , доступным на Amazon .

Мыло для уничтожения насекомых более безопасной марки, 16 унций. Концентрат

Из этого концентрированного продукта на 6 унций можно получить до 6 галлонов. Узнайте больше о правильном применении пестицидов в нашей статье о безопасном опрыскивании .

Сбор урожая

Пора собирать! Персики готовы к сбору урожая, когда:

• Они мягкие
• На плодах больше нет зелени
• Они легко снимаются при небольшом повороте

Обычно сначала созревают плоды на верхней и внешней стороне дерева.Будьте осторожны, когда будете извлекать плод, так как он легко оставляет синяки.

Мы собираем урожай где угодно с конца апреля по июнь, но сроки будут отличаться в зависимости от вашего региона и выбранного вами сорта.

Идеи рецептов

Вся семья — не только именинник! — насладитесь угощениями, приготовленными из даров вашего фруктового дерева. Несмотря на то, что они великолепны прямо с дерева, вам тоже понравятся эти рецепты.

Peaches & Cream (y) Burrata Toast

Начнем наш кулинарный тур по персикам с вкусной закуски из сыра, ветчины и персиков.

Фото © Hunger Thirst Play.

Всего пять ингредиентов собраны вместе для сенсационного вкуса в этом рецепте от Hunger Thirst Play .

Свежий персик Беллини

Не для именинников, но, возможно, родителям приятно потягивать, пока дети собирают урожай. Эти освежающие напитки подслащены агавой.

Фото © Wanderspice.

Получите рецепт от наших друзей в Wanderspice .

Салат из замороженных фруктов с мятой

Этот салат для семейного отдыха также содержит агаву и является хорошим способом использовать излишки замороженных персиков для длительного хранения.

Фото © Отечественный диетолог.

Легкий в приготовлении рецепт из The Domestic Dietitian .

Острые тако из свинины с персиково-кукурузной сальсой

Персики могут быть важным компонентом соленых блюд, а также сладкого, как вы найдете в этих вкусных тако, приготовленных с сальсой, напоминающей пико-де-галло, с косточковыми фруктами.

Свежая петрушка и мята — прекрасное дополнение к персикам.

Фото Кендалл Вандерслис.

Вы найдете рецепт в Foodal .

Baharat Black Eyed Peas с жареными персиками

Это основное блюдо включает бахарат, смесь ближневосточных специй, которая может включать душистый перец, гвоздику, тмин, и мускатный орех.

Фото © Kitchen Window Clovers

Получите рецепт в Kitchen Window Clovers .

Кокосовое мороженое с 3 ингредиентами и пряными персиками на гриле

А теперь в награду за терпение десерт. Начнем с мороженого, а почему бы и нет?

Фото © The Fitchen.

Персики в этом рецепте от Fitchen приправлены кусочком кайенского ореха для удивительного эффекта.

Персиковое печенье Martha’s

Эти угощения, приготовленные по рецепту королевы всего домашнего очага Марты Стюарт, представляют собой частично печенье и частично выпечку с ароматом персика.

Они станут немного мягкими, если посидят какое-то время, так что лучше их сразу же съесть … как будто это была рутинная работа, верно?

Фото Майка Куинна.

Получите рецепт на нашем дочернем сайте Foodal .

(конец лета) Peach Blackberry Galette

В этом аппетитном сладком лакомстве, включающем в себя порошок бурбонской ванили, два летних фрукта покрывают слоеную маслянистую корочку.

Фото © Sugar Love Spices.

Найдите рецепт от Sugar Love Spices .

Золотые сферы лета

В прошлом году у нас было столько персиков, что мы разделили их с половиной соседей. Возможно, кто-то из детей, которым понравился один из наших фруктов, попросит персиковое дерево на свой день рождения, и цикл продолжится.

Действительно, самая сложная часть выращивания этого растения — это выбрать правильный сорт. Обратитесь за помощью к местным экспертам, чтобы выбрать идеальный сорт для вашего района, убедиться, что ваше дерево получает достаточно воды, и вы будете купаться в персиках.

Скоро семейный день рождения? Приобретите фруктовое дерево и наслаждайтесь подарком, который никогда не перестает дарить. Может, у вас во дворе уже есть персик? Расскажите нам об этом в разделе комментариев ниже.

Если вы жаждете другого фруктового дерева, как насчет инжира ? А если вы ищете больше идей, чтобы погулять с детьми в саду, прочтите эту статью, чтобы начать работу .

Фотографии Гретхен Хебер, Кендалл Вандерслайс и Майка Куинна © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии Ральфа Барреры, Hunger Thirst Play, Wanderspice, The Domestic Dietitian, Kitchen Window Clovers, The Fitchen и Sugar Love Spices перепечатаны с разрешения. Фотографии продукта предоставлены Brighter Blooms, Burchell Nursery, Nature Hills Nursery, Garden Safe and Safer Brand. Не в титрах: Shutterstock.

О Гретхен Хебер

Гретхен Хебер, бывшая редактором ежедневной газеты в Остине, штат Техас, проходит через слишком много секаторов и садовых перчаток за год.Она никогда не встречала суккулентов, которые ей бы не нравились, и очень раздражается каждые 3-4 года, когда Остин на самом деле простужается достаточно, чтобы убить их. Для Гретхен нет ничего более приятного, чем быстрый рывок в сад, чтобы собрать травы, чтобы приправить ужин. И определенно настало время для веселого танца, когда она сможет обыграть белок до персиков, инжира или мушмулы.

Как вырастить карликовое персиковое дерево и ухаживать за ним

Выращивание здорового и продуктивного персикового дерева — плодотворное приключение.Несмотря на то, что этим деревьям требуется дополнительный уход, один сочный кусочек домашнего персика делает все это стоящим. С карликовым персиковым деревом — всего от 8 до 10 футов высотой — вы можете наслаждаться красивыми весенними цветами, зеленой листвой и восхитительными полноразмерными фруктами в удобном размере, идеально подходящем для заднего двора. Просто следуйте этим основам выращивания карликовых персиковых деревьев и приготовьтесь попробовать награды:

Персиковые деревья не только красивы, но и цветут.

Выбирая карликовое персиковое дерево для своего двора, нужно руководствоваться несколькими соображениями, которые стоят между вами и плодами вашей мечты.Хороший совет в местном питомнике или в местном офисе расширения округа может убедиться, что все эти соображения совпадают правильно:

• Размер — Карликовые персиковые деревья созревают до половины размера стандартных персиковых деревьев, потому что они выращены на особых корнях. Посередине — полукарликовые деревья. Персиковые деревья, выращиваемые в питомниках, представляют собой две разновидности в одной: верхняя разновидность приносит плоды, а нижняя разновидность дает корни. Подвои влияют на выносливость, устойчивость к болезням и вредителям, а также на размер зрелого дерева, но не на плоды.Небольшие деревья облегчают уход, но вы все равно собираете до 3 бушелей полноразмерных персиков каждый год. ¹
• Холодные часы — Персикам требуется период низких температур, называемый «холодными часами», каждую зиму, иначе они не плодоносят. У разных сортов разные потребности в охлаждении. Уважаемый питомник поможет обеспечить, чтобы холода в вашем районе соответствовали потребностям вашего персикового дерева. Любителям персиков с теплым климатом нужны карликовые сорта персиков с пониженным охлаждением.
• Тип плода — Персики, известные как косточковые из-за своих косточковых косточек, бывают фризантного и липкого типов, которые получили свое название.Мякоть персика свободно отделяется от косточки. Плоть липкого камня цепляется. Хотя вы можете вырастить персиковое дерево из косточки, вам придется подождать от двух до четырех лет, чтобы попробовать его. И ваше новое персиковое дерево не будет маленьким или на вкус как родительский персик.
• Опыление — В отличие от многих фруктовых деревьев карликовые персики не требуют перекрестного опыления с другим персиком. Медоносные пчелы могут опылять цветки персика собственной пыльцой дерева. Но если у вашего соседа поблизости есть персик, ожидайте большего и лучшего урожая.

Принимая во внимание все это, вы можете выбрать лучшее персиковое дерево для себя.

Персиковые деревья плодоносят на длинных ветвях и коротких шпорах.

Правильный выбор места для посадки поможет вашему карликовому персиковому дереву сохранить здоровье, красоту и максимальную продуктивность. У персиков есть основные требования к месту и посадке:

• Light — Для здоровой листвы персикового дерева и обильных плодов требуется как минимум восемь часов ежедневного солнечного света. Без этого на деревьях будет меньше плодов, меньше силы роста и повышен риск заражения насекомыми-вредителями и грибковыми заболеваниями.
• Почва — Персиковые деревья требуют хорошо дренированной почвы. Плохой дренаж приводит к уменьшению количества фруктов, плохому росту и сокращению продолжительности жизни. Уровень pH почвы от 6,0 до 6,5 идеально подходит для персиков. ² Простой тест почвы покажет, нужны ли вам поправки в почву для корректировки pH или других проблем перед посадкой.
• Время — Время посадки зависит от вашего местоположения. Садоводы Джорджии сажают спящие персиковые деревья с декабря по февраль. ² Миннесотцы высаживают выносливые персики, как только весенняя почва станет обработанной, до наступления теплой погоды.
• Типы деревьев — Персиковые деревья из питомников могут поставляться в контейнерах или как деревья с «голыми корнями» с удаленной всей почвой. Следуйте всем инструкциям перед посадкой и посадкой, прилагаемым к вашему дереву.
• Посадка — Посмотрите на ствол дерева, и вы увидите бугорок примерно в 2 дюймах над линией почвы. Вот где соединяются карликовый подвой и ваш плодоносящий сорт. Выкопайте яму вдвое шире корней и достаточно глубокой, чтобы соединение оставалось на 2 дюйма выше окружающей почвы.Перед посадкой всегда убирайте детские горшки.
• Отделка — Заполните лунку наполовину, тщательно полейте и обработайте персиковое дерево стартером Pennington UltraGreen с витамином B1, чтобы уменьшить шок при трансплантации. Затем завершите заполнение ямы, уплотните почву и тщательно полейте участок. Не удобряйте персики во время посадки.

Выбор подходящего места и тщательная посадка помогут вашему карликовому персику начать правильно.

Открытая обрезка в форме вазы улучшает качество персика.

Правильный уход поможет вашему карликовому персиковому дереву оставаться привлекательным и продуктивным. Базовый уход, профилактическое опрыскивание и борьба с вредителями необходимы для здоровых деревьев и фруктов:

• Удобрение — В марте или примерно через три недели после посадки подкармливайте персик универсальным кормом для растений Pennington UltraGreen 10-10-10 для сбалансированного доза основных питательных веществ для растений. Подкармливайте снова в мае и конце июля. Следуйте этому же графику каждый год в жизни вашего карликового персикового дерева.Не удобряйте слишком много — вы получите больше листьев и меньше фруктов.
• Вода — После первого года жизни вашего дерева нормальные дожди должны обеспечить его всей необходимой водой. В течение первого года поливайте по мере необходимости, чтобы ваше дерево получало эквивалент 1 дюйма дождя в неделю. Для персиков лучше слишком мало воды, чем слишком много. Чрезмерный полив приводит к пожелтению листьев и болезням персика. Если в вашей местности не наблюдается продолжительной засухи, позвольте природе поливать посаженные персиковые деревья.
• Сроки борьбы с вредителями — Персиковые деревья подвержены грибковым заболеваниям, поражающим листву и плоды.Кроме того, некоторые насекомые любят персики не меньше людей. Но для опрыскивания требуется правильное время. Обработка персикового дерева для предотвращения и борьбы с болезнями и насекомыми совпадает с периодом покоя, распусканием почек или опаданием лепестков цветков. Чтобы защитить опылителей — и плоды, которые приносит опыление, — никогда не распыляйте инсектициды до тех пор, пока не опадут лепестки.
• Борьба с болезнями — Персиковые деревья регулярно поражают грибковые заболевания, особенно в теплые влажные годы. Остановите, контролируйте и предотвратите распространенные болезни персика, такие как бурая гниль, скручивание листьев персика, ожог цветков, парша и дырка, с помощью концентрата фунгицида даконила.Следуйте инструкциям на этикетке для определения сроков для конкретного заболевания и никогда не применяйте между формированием плодов и сбором урожая.
• Борьба с насекомыми — Основные вредители персикового дерева включают долгоносиков сливы curculio, мотыльков персиковых деревьев, восточных плодовых мотыльков и щитовок, которые зарываются в ветки и плоды. Обработка с помощью средства Sevin Insect Killer, доступного в виде удобных готовых к распылению формул и концентратов, убивает вредителей при контакте и защищает персиковые деревья на срок до трех месяцев. Мощный опрыскиватель Sevin Ready-to-Use Power Sprayer с питанием от батареи еще больше упрощает борьбу с вредителями персикового дерева.

Уход за персиковым деревом и его защита помогает сохранить здоровье листвы и фруктов.

Когда персики проходят тест на запах, они готовы к употреблению.

Дрессировка, обрезка и прореживание персиковых деревьев необходимы для выращивания персиков. Это действительно несложно, но требует дополнительной работы. Обрезка стимулирует здоровый рост, снижает риск заболеваний и вредителей и помогает обеспечить урожайность:

• Раннее обучение — Обучение персиковому дереву фокусируется на создании открытого центра или формы вазы, поэтому максимальный свет проникает через ветви и достигает плодов персика.Персиковые деревья, купленные в питомнике, обычно предварительно обрезают, чтобы стимулировать открытое боковое ветвление под углами, подобными вытянутым рукам или стрелкам часов в положении «10 часов» и «2 часа».
• Ежегодная обрезка — Персики плодоносят на длинных ветвях прошлого года и коротких ветвях, называемых шпорами. Ежегодная обрезка происходит в период покоя, когда голые ветви раскрывают форму дерева. Обрежьте, чтобы сохранить форму открытой вазы. Ежегодно удаляйте мертвые, поврежденные и низко свисающие ветви, а также вертикальные побеги, блокирующие середину, и самые старые, неплодоносящие ветви.
• Прореживание — Персиковые деревья, предоставленные самим себе, дают больше плодов, чем они могут выдержать. Несмотря на то, что их много, плоды маленькие и бедные. Прореживание плодов с ветвей карликового персикового дерева помогает получить более крупные и высококачественные плоды. Через три-четыре недели после цветения, когда размер плодов составляет около 1 дюйма, ³ прореживают плоды вручную. Оставляйте по одному фрукту через каждые 6-8 дюймов.
Благодаря обрезке и прореживанию вы получите более качественные и крупные персики с вашего дерева.

В зависимости от сорта персика вы и ваша семья можете начать наслаждаться вкусными домашними персиками с конца весны до конца лета каждый год.Чтобы собрать персики, подождите, пока плоды полностью не окрасятся — зеленый цвет запрещен — и они легко отделяются от дерева. Затем проведите заключительный тест: если вы чувствуете восхитительный персиковый запах, пора собирать урожай.

Обеспечив своим карликовым персиковым деревьям необходимую им заботу, вы, ваши друзья и семья сможете получить вознаграждение. В GardenTech мы здесь, чтобы помочь вам учиться и расти, чтобы все ваши садовые приключения были такими же сладкими, как ваши персики.

Всегда внимательно читайте этикетки на продуктах и ​​следуйте инструкциям, включая указания по предуборочным интервалам (PHI) и частоте внесения.

GardenTech является зарегистрированным товарным знаком Gulfstream Home and Garden, Inc.

Daconil является зарегистрированным товарным знаком GB Biosciences Corp.

Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

Pennington является зарегистрированным товарным знаком Pennington Seed, Inc.

UltraGreen — зарегистрированная торговая марка Central Garden & Pet Company.

Как выращивать, обрезать и удобрять персиковые деревья

Пироги, коблеры, джемы и кексы на вкус намного лучше, если они сделаны из созревших на солнце персиков домашнего выращивания.Персиковые деревья растут в зонах USDA с 5 по 8 или 9, и они доступны в карликовых или стандартных размерах, что делает их отличным выбором для садов на заднем дворе. Если вы будете уделять им регулярный уход и внимание, они будут приносить вкусные и сочные плоды долгие годы.

Перед покупкой изучите сорта, рекомендованные для вашего региона. В целом, персиковым деревьям необходимо солнечное солнце, умеренно плодородная почва, которая легко дренирует, и определенное количество часов холода каждую зиму. Чаще всего выращиваемые сорта являются самоопыляющимися, но прочтите бирку на своем, чтобы узнать, нужно ли вам больше одного.

Когда вы сажаете, поместите персиковые деревья стандартного размера на расстоянии 15–20 футов друг от друга, а карликовые деревья — на расстоянии 10–12 футов. Ослабьте корни и выкопайте яму на несколько дюймов шире и глубже корневой системы. Насыпьте немного земли на дно ямы и разложите по ней корни. Засыпьте яму и тщательно полейте водой.

Примерно через 6 недель после посадки внесите один фунт удобрения 10-10-10 с азотом. На второй год подкармливайте дерево фунта удобрений весной и еще фунта в начале лета.На третий год и в последующие годы давайте взрослому дереву около фунта азота в год ранней весной, когда начнется новый рост. Прекратите удобрять за 2 месяца до первых осенних заморозков.

В отличие от большинства декоративных растений, персиковые деревья нуждаются в регулярной обрезке, удобрении и опрыскивании, чтобы оставаться здоровыми и продуктивными. Следите за тем, чтобы на земле вокруг дерева не было травы и сорняков, которые могут конкурировать за воду и питательные вещества, и щедро мульчируйте.

Поливайте недавно посаженные персиковые деревья, если дождя мало.Как только их корни укоренились, поливайте их каждые две-три недели. Вода должна глубоко впитываться в почву, не стоять в лужах и не стекать.

Персиковые деревья следует обрезать сразу после того, как почки начинают набухать и становятся розовыми, а не тогда, когда они полностью спят. Плоды растут на новой древесине, поэтому планируйте вырубать около 40% дерева каждый год.

Начните с выбора от 3 до 5 боковых ветвей с широкоугольными вырезами (более 45 градусов), которые равномерно распределены по стволу.Они должны расти далеко от центра дерева. Самый низкий должен быть примерно в 15 дюймах от земли; самый высокий, около 30 дюймов.

Удалите ветви в центре дерева, чтобы создать открытую форму вазы. (Боковые ответвления будут «сторонами» вазы.) Открытие центра позволит пропускать много солнечного света и обеспечивать хорошую циркуляцию воздуха. Это также облегчит доступ к листьям при опрыскивании от вредителей или болезней.

Обрежьте мертвые, больные или сломанные деревья и все ветви, которые растут прямо или пересекают другие ветви.

Поскольку дерево с годами продолжает расти, держите центр открытым, удаляя внутри дерева побеги меньшего диаметра, чем карандаш. Если какие-либо плодоносящие ветви станут длиннее 24 дюймов, обрежьте их примерно на треть, чтобы они не сломались под тяжестью плода. Также продолжайте удалять мертвую, больную или сломанную древесину.

Когда персики начнут формироваться, прорежьте их каждые 6-8 дюймов. Это поможет оставшимся фруктам стать больше и вкуснее.

Зимой используйте спрей для борьбы с такими вредителями, как тля, мотыльки, чешуя, клещи и болезни.Подождите, пока температура воздуха не поднимется выше нуля, для распыления, а воздух будет спокойным. Следуйте инструкциям на этикетке вашего продукта.

Персиковые деревья обычно нужно опрыскивать несколько раз в год. Проконсультируйтесь с агентом службы поддержки вашего округа, чтобы узнать рекомендуемый график применения, чтобы вы знали, какой продукт использовать и когда, и опережать возможные проблемы в вашем развивающемся регионе.

Как вырастить великие персики

Наслаждайтесь сладким вкусом лета.
Выращивайте персики дома.

Персики сладкие, сочные, они отлично подходят для приготовления кобелей и даже лучше для мороженого, но с ними есть некоторые проблемы. Из всех плодов персиковое дерево, пожалуй, является самым сложным для выращивания домашнего садовника из-за опрыскивания и обрезки, необходимых для достижения успеха.

Посадка и обрезка персикового дерева:
Выкопайте хорошую яму и убедитесь, что прививка на дереве находится на высоте 2 дюймов над уровнем земли. При посадке дерево следует обрезать до высоты колена, сделать чистый срез.Персиковое дерево должно быть около 30 дюймов в высоту. Я знаю, что вы ненавидите покупать дерево от 4 до 5 футов высотой, а затем обрезать его до 30 дюймов, но необходимо развить правильное ветвление, которое требуется. Весной дерево начнет разветвляться, и мы хотим, чтобы от ствола росло от 3 до 4 основных ветвей, по крайней мере, под углом 45 градусов. В идеале мы хотим, чтобы ветвление происходило с каждой стороны дерева, и если углы меньше 45 градусов, эти ветви следует удалить. Другими словами, мы не хотим, чтобы ветви росли слишком вертикально, мы хотим, чтобы из них выросло наше подобие перевернутого зонтика.В конце первого вегетационного периода сохраните 3 или 4 основных ветви и обрежьте все вертикальные наросты.

График распыления
Персики печально известны коричневыми пятнами, синяками и глистами. Большинство людей либо не любит опрыскивание, либо это незнакомая территория и им не по душе фунгициды и инсектициды. Наш спрей для фруктовых деревьев делает все просто. Он содержит каптан, который является фунгицидом для борьбы с болезнями, и малатион, который помогает бороться с насекомыми.

Программа опрыскивания персикового дерева
1-ое опрыскивание — Когда зеленые кончики появляются весной
2-ое опрыскивание — Когда цветки набухли, но еще не раскрылись
3-ое опрыскивание — Когда цветки полностью раскрываются и розовые
4-й спрей — Когда цветы / лепестки опали
5-й спрей — Покровный спрей — когда фрукты на дереве
6-ый спрей — 2 недели после первого покрывного спрея

Интервал между последним опрыскиванием плодовых деревьев и урожаем составляет 1 неделя, но более ранние опрыскивания являются наиболее важными.

Для тех, кто не любит использовать химикаты, можно использовать изделия из металла, чтобы сохранить персик

дерево и плоды чистые. Медь или коцид — это спрей на металлической основе, который при правильном использовании сохранит персиковое дерево и плоды в чистоте. Не используйте, если температура превышает 90 градусов — если вы это сделаете, медь может сжечь листья, и все листья опадут. Обязательно используйте продукты на основе меди рано утром или поздно вечером.

Мы также рекомендуем спрей для персика в январе месяце.

Удобрение
Персики любят расти. Я рекомендую использовать 1 фунт 10-10-10 в начале апреля, а в середине лета — 1 фунт нитрата кальция. В среднем за год к концу лета персиковое дерево вырастает от 5 до 6 футов в высоту.

Давайте вместе вырастим персиковые деревья!

Greg Ison
Питомник и виноградник Ison
www.isons.com

персиков в саду | USU

Персик (Prunus persica) произрастает в Азии и является популярным фруктовым деревом, сорта которого широко выращиваются в умеренном климате, включая отдельные районы Юты.Размер варьируется в зависимости от сорта и управления, но деревья обычно вырастают около 20 футов в ширину и 15 футов в высоту. Большинство сортов устойчивы до -10 ° F, некоторые — до -20 ° F. Фрукты собирают в конце лета и едят свежими или консервированными путем розлива в бутылки, сушки и замораживания. Прежде чем сажать персик или любое другое фруктовое дерево, поймите, что их выращивание требует регулярного ухода, включая борьбу с вредителями и болезнями, обрезку и прореживание плодов.

Рекомендуемые сорта

Есть несколько ключевых факторов, которые следует учитывать при выборе сорта для посадки, включая продолжительность вегетационного периода, давление болезни, холодные часы и зону зимостойкости.Часы охлаждения — это количество часов при температуре от 32 до 45 ° F, необходимое для выхода из состояния покоя. Персики с низкой потребностью в холодных часах более склонны к распусканию почек и росту в не по сезону теплые погодные условия в январе или феврале. Поскольку многие районы Юты склонны к этим зимним теплым периодам, персики с более высокими требованиями к холодным часам обычно лучше подходят для Юты. Морозостойкость — еще одна мера, используемая для определения пригодности участка, и основывается на средней самой холодной температуре года.Помните, что даже если дерево отнесено к соответствующей зоне устойчивости, оно может иметь неправильные требования к охлаждению для вашей местности.

В дополнение к этим факторам на выбор есть разные виды персиков. Плоды персика могут быть липкими или косточковыми. Если персик разрезать пополам, косточка не отделяется от мякоти. У фрезерованного камня ямка легко удаляется. Сухие камни используются для потребления в свежем виде и для домашнего консервирования, а камни из камня в основном используются в коммерческой переработке.Персики также классифицируются по цвету мякоти: белые или желтые. В Америке наиболее распространены персики с желтой мякотью, а в Азии — сорта с белой мякотью. Многие сорта с белой мякотью имеют в названии такие слова, как «снег» или «арктический», обозначающие телесный цвет. Наконец, учитывайте время созревания. Существуют сорта с ранним, средним и поздним сезоном, при этом некоторые из позднеспелых сортов требуют более продолжительного вегетационного периода, чем это доступно в большинстве районов Юты. При тщательном планировании можно получить спелые персики с середины лета до осени.Информацию о конкретных сортах, выращиваемых в районах Западного Межгорного ущелья, см. В Таблице 1.

Персики и нектарины почти всегда прививаются на подвой, что влияет на размер дерева, урожайность, скорость роста, морозостойкость, устойчивость к вредителям и устойчивость к различным почвенным условиям. Обычные коммерческие подвои включают Бейли, Ловелл и Халфорд. Они относительно холодоустойчивы, но не очень терпимы к щелочной почве, что делает их восприимчивыми к хлорозу железа и дефициту других микроэлементов.Некоторые подвои, которые демонстрируют повышенную приспособляемость к щелочным почвам, включают Cadaman®, Atlas®, Viking® и Bright’s Hybrid # 5, но они менее доступны для домашнего садовода. В отличие от яблони, пока нет карликовых подвоев, хорошо приспособленных к большей части климата Юты.

Таблица 1. Рекомендуемые сорта для штата Юта.

Сорт	Часы охлаждения	Каменный тип	Время созревания	Комментарии
Требование к высокому охлаждению
Ранний Редхейвен	950	Полуфабрикаты	Ранний	Созревает на 10-14 дней раньше Редхейвена.Очень похожий аромат.
Редхейвен	950	Фристоун	Ранняя-середина	Некоторые фрукты иногда прилипают. Может использоваться в регионах с чуть более холодным климатом, чем Wasatch Front.
Reliance	1000	Фристоун	Ранняя-середина	Может использоваться для климата немного холоднее, чем у Wasatch Front.
Ветеран	900	Фристоун	Средне-поздний	Может использоваться в более холодных климатических условиях, чем у Wasatch Front. Популярный сорт консервного.
Претендент	1050	Фристоун	Средне-поздний	Может использоваться в более холодных климатических условиях, чем у Wasatch Front.
Умеренное охлаждение
Flamin ‘Fury PF 1	600+	Полуфабрикаты	Ранний	В теплые годы созреет в середине июля.
Красный глобус	850	Фристоун	Ранняя-середина	Популярное консервирование персика из-за отсутствия красного цвета мякоти. Плотная желтая мякоть.
Flamin ‘Fury® PF Лаки 13	700	Фристоун	Ранняя-середина	Благодаря хорошему вкусу стал популярным на Востоке.Становится более популярным в Юте.
Глохейвен	850	Фристоун	Середина	Популярный консервный сорт в регионах Запада. Устойчив к потемнению.
Flavor Top (нектарин)	650	Фристоун	Середина	Кожа в основном красная с плотной желтой мякотью.Чуть более морозоустойчив, чем Фантазия.
Фантазия (нектарин)	550	Фристоун	Середина	Кожа в основном красная с плотной желтой мякотью. Не следует выращивать в регионах холоднее, чем Wasatch Front.
Ранняя Эльберта	800	Фристоун	Середина	Популярный консервный сорт в регионах Запада.
Эльберта	850	Фристоун	Средне-поздний	Популярный консервный сорт в регионах Запада.
Мэдисон	850	Фристоун	Средне-поздний	Может использоваться для климата чуть более холодного, чем у Wasatch Front.
Канадская гармония	800	Фристоун	Средне-поздний	Может использоваться для климата немного холоднее, чем у Wasatch Front.
Flamin ‘Fury® PF 24C Cold Hardy	650	Фристоун	Средне-поздний	Может использоваться для климата немного холоднее, чем у Wasatch Front.
Санкрест	500	Фристоун	Средне-поздний	Популярный садоводческий рынок и сорт фермерских насаждений.Нежная плоть.
J.H. Хейл	850	Фристоун	конец	Требуется перекрестное опыление от другого сорта.
Ангелус	800	Фристоун	конец	Один из последних сортов, надежно созревающих на Вазатч Фронт.Сажайте в более теплых, защищенных местах.
О’Генри	750	Фристоун	конец	Один из последних сортов, надежно созревающих на Вазатч Фронт. Сажайте в более теплых, защищенных местах.

Среди последних сортов, которые надежно созревают вдоль линии Wasatch Front.Сажайте в более теплых, защищенных местах.

Как расти

Выбор места

Пригодность вашего местоположения для персиков будет зависеть от окружающей топографии. Персики особенно подвержены потере урожая из-за поздних весенних заморозков. Вдоль фронта Уосатч и в некоторых других долинах штата Юта высота над дном долины определяет продолжительность вегетационного периода и риск весенних заморозков.Из-за температурных инверсий, скамейки имеют более низкий риск весенних и осенних замерзаний, что приводит к более длительному вегетационному сезону, чем дно долины. Также важен выбор оптимального участка в вашем дворе. Посадка на южной или западной стороне дома или здания, как правило, приводит к более раннему цветению деревьев, что делает их более восприимчивыми к поздним весенним заморозкам.

Выберите место, где солнце будет светить не менее 8 часов. В северной части штата Юта и в высокогорных долинах по возможности выберите несколько защищенное место, чтобы продлить жизнь дерева.Персики предпочитают хорошо дренированную почву и могут быть подвержены хлорозу железа на тяжелых глинистых почвах. Глинистые почвы можно улучшить, добавив органические вещества и образуя приподнятые грядки для улучшения дренажа и аэрации. Избегайте сажать деревья на газонах, так как потребности в воде и питательных веществах значительно различаются между ними.

Подготовка площадки

Поскольку дерево будет находиться в этом месте в течение многих лет, лучше всего потратить время на правильную подготовку почвы перед посадкой.Перед посадкой намного проще бороться с многолетними сорняками, такими как вьюнок и крабовник. Если вы не знакомы с почвой в вашем районе, во время подготовки почвы может оказаться очень полезным испытание почвы. Базовый тест почвы покажет вам текстуру почвы, pH, засоленность и даст некоторые рекомендации по питательным веществам. Для получения дополнительной информации о том, как проверить почву, посетите аналитическую лабораторию УрГУ. Для достижения наилучшего результата pH почвы должен быть ниже 8,0, а почва — с низким содержанием соли. Основываясь на рекомендациях по питательным веществам, полученным при тестировании почвы, внесите все необходимые удобрения перед посадкой.В тех случаях, когда вторичная вода будет использоваться для орошения, проверка воды также будет полезна для определения потребностей в улучшении почвы.

Посадка и междурядье

Сажайте деревья ранней весной или осенью. Деревья можно пересаживать в летние месяцы, но это создает больший стресс для растений, и особое внимание уделяется поливу. Деревья можно купить как растения с голыми корнями или в горшках.Для деревьев с голыми корнями выкопайте яму достаточно широкой, чтобы легко распространились все корни, и достаточно глубокой, чтобы покрыть корни до исходной линии почвы. Для горшечных растений выкопайте яму такой же глубины и в два раза шире корневого кома. Как для растений с голыми корнями, так и для горшечных растений, будьте осторожны, чтобы не закрыть место соединения прививки. В зависимости от подвоя и системы дрессировки деревья следует размещать на расстоянии от 12 до 16 футов друг от друга. Большинство сортов персика плодоносят. Однако есть несколько сортов, например J.H. Хейл, требующий перекрестного опыления.В этом случае персиковое дерево другого сорта должно находиться в пределах нескольких сотен ярдов от дерева, чтобы облегчить перекрестное опыление и завязать плоды.

Орошение

Персиковым деревьям требуется около 30 дюймов воды в течение вегетационного периода. Лучше всего поливать реже с помощью глубокого замачивания, чтобы вода могла проникнуть по всей корневой зоне. Это можно сделать с помощью капельных систем, шлангов для замачивания или ручного полива.Избегайте использования дождевателей, чтобы верхушка дерева оставалась сухой, чтобы предотвратить болезни листьев и свести к минимуму воздействие на плоды неочищенной поливной воды. Очень важно, чтобы новые персиковые деревья хорошо орошались во время посадки. Однако чрезмерное количество воды повредит корни и сделает дерево восприимчивым к болезням. При поливе укоренившихся деревьев поливочную воду следует применять каждые 7–14 дней (в зависимости от типа почвы и теплового индекса), проникая на глубину от 18 до 24 дюймов. См. Информационный бюллетень о расширении USU Orchard Irrigation: Peach для получения дополнительной информации.Если деревья посажены на газоне, обычно достаточно разбрызгивателя дерна. Однако помните, что деревья следует поливать нечасто и глубоко. Для этого запланируйте полив газона как можно дальше друг от друга, сохраняя при этом газон зеленым, чтобы максимально улучшить здоровье дерева. Даже когда деревья посажены на лужайке, дерн следует держать на расстоянии 4 фута от ствола во всех направлениях.

Борьба с сорняками

Важно не допускать появления растительности (сорняков и дерна) под кроной дерева, чтобы свести к минимуму конкуренцию за влажность почвы и питательные вещества.Поскольку корни деревьев часто находятся всего в нескольких дюймах от поверхности почвы, избегайте обработки почвы под кронами деревьев. Вместо этого тяните руками, мотыгой или используйте мелкую ручную культивацию. Некоторые гербициды предназначены для использования вокруг фруктовых деревьев. Никогда не наносите их на стволы деревьев и всегда следуйте этикетке. Чтобы проверить актуальность информации на этикетке, обратитесь к руководству Pacific Northwest Management.

Удобрение

Проверяйте почву каждые 3–4 года, чтобы определить уровни питательных веществ в почве или если деревья неэффективны.Деревья младше 3 лет должны в среднем от 18 до 24 дюймов роста новых побегов в год. Если рост побегов превышает 24 дюйма, не применяйте азот к деревьям. Для неэффективных деревьев возрастом 3 года и младше нанесите ½ стакана 20-0-0 по кругу вокруг корневой зоны ранней весной, прежде чем дерево образует листья, а затем полейте удобрение в почву. Вторая заявка может понадобиться в середине мая. Не удобряйте после середины июля. Деревья старше 4 лет должны вырастать примерно на 1 фут в год (исключая водоросли).Если деревья не растут с такой скоростью, ранней весной примените 1-2 стакана 20-0-0. При недостатке фосфора и / или калия внесите такое же количество 16-16-16 или эквивалентное сбалансированное удобрение

.

Дефицит железа

Межжилковый хлороз (пожелтение между жилками) является первым признаком дефицита железа и очень часто встречается у персиковых деревьев штата Юта. В тяжелых случаях листья могут стать почти белыми и упадут с дерева.Хотя почвы Юты обычно богаты железом, оно недоступно для растений. Почвы с высоким pH (типично для всей Юты) делают железо нерастворимым и недоступным для всасывания корнями. Дефицит железа усугубляется влажными почвами (обычно весной и при переувлажнении). Хелатное железо (FeEDDHA), нанесенное на почву или листву, временно облегчит проблему, поскольку на хелатное железо не влияет pH почвы, и растения могут поглощать питательные вещества. Для получения дополнительной информации о хлорозе железа см. Информационный бюллетень «Хлороз железа в ягодах».

Рис. 1. Персиковое дерево, обрезанное по системе открытого центра обучения

Обрезка

Обрезайте персиковые деревья в период покоя, обычно в феврале или марте. Персиковые деревья следует обрезать до открытого центра или системы ваз. Система обучения с открытым центром осуществляется путем выбора 4–5 ветвей, которые берут начало на высоте 18–24 дюймов над землей, которые равномерно расположены вокруг дерева, чтобы стать основными ветвями «лесов».Все оставшиеся ветви и центральный стебель удаляются. Угол ответвления должен быть от 60 до 90 градусов ниже вертикали для достижения максимальной прочности. При посадке ранней весной отодвиньте годовалое дерево на высоту от 28 до 30 дюймов. Если ветви уже начинаются ниже этой точки, которые можно использовать в качестве основных ветвей, отогните их назад, чтобы остались только две или три почки. Если для ветвей лесов нет подходящих веток, обрежьте все ветки до пней. В середине лета на дереве вырастет несколько побегов и розеток.В это время выберите основные леса и направьте назад все побеги, растущие выше или ниже выбранных ветвей. В следующих случаях неактивной обрезки полностью удалите все побеги, кроме выбранных лесов. После укладки держите центр дерева открытым, удаляя все ветви, возникающие в пределах 1 фута от ствола. Поскольку персики дают плоды на древесине, которая росла в прошлом году, важно проводить ежегодную обрезку, чтобы стимулировать развитие новой древесины для плодов следующего года. Это становится особенно важным по мере старения дерева.При отсутствии заморозков во время цветения персиковые деревья часто дают гораздо больше плодов, чем можно успешно созреть, и это может привести к поломке ветвей. Чтобы избежать этих проблем, требуется правильная обрезка и прореживание плодов. Значительная часть прореживания плодов может быть достигнута во время обрезки. Ограничение количества однолетних побегов на подмостку эффективно снизит потенциальную нагрузку на урожай до приемлемого уровня. Предпочтительно выбирать однолетние побеги средней силы роста (диаметр карандаша и длина от 12 до 24 дюймов), удаляя самые и наименее сильнорослые побеги.

Разбавление

Чтобы получить крупные плоды с достаточным содержанием сахара и хорошим вкусом, их необходимо разбавить. Частично это прореживание выполняется во время обрезки за счет ограничения количества однолетних плодоносящих боковых побегов и последующего удаления излишков плодов вручную. В зависимости от сорта и здоровья дерева хорошее практическое правило — оставлять от 20 до 25 плодоносящих боковых сторон на каждой ветке подмостка при обрезке, обеспечивая наличие на боковых сторонах достаточного количества цветочных почек.Цветочные бутоны можно легко отличить от вегетативных по их расположению и форме (Рисунок 2). Затем прорежьте каждую боковую часть плодоножки до 1–3 плодов, если они размером с мяч для гольфа.

Вредители и болезни

Будьте активны в предотвращении болезней и вредителей. См. Таблицу 2 для получения информации об общих насекомых-вредителях и болезнях. Для получения более подробной информации посетите страницу диагностики ВРЕДИТЕЛЕЙ Юты. Полный план управления см. В Руководстве по борьбе с вредителями домашних садов УрГУ.

Таблица 2. Краткое описание и метод борьбы с распространенными болезнями персика и насекомыми-вредителями.

Болезни / Насекомые	Идентификация	Идентификация
Коринев (гниль)	Грибковое заболевание вызывает округлые поражения пурпурного цвета на листьях, которые становятся черными, а центры выпадают, оставляя множество маленьких отверстий.На плодах круглые красноватые пятна являются первым признаком инфекции и со временем становятся черными. На ветвях образуются черные язвы, которые со временем погибнут. Первые видимые поражения находятся на молодых листьях. Пораженные бутоны отмирают и выделяют смолу.	Обрежьте сильно зараженные ветви. Осенью убирайте мусор, в том числе листья. Не допускайте намокания листьев поливной водой. Распыляйте фунгициды (каптан или хлортанлонил) сразу после опадания лепестков весной и опрыскивайте медью при 50% опадании листьев осенью
Корона и корни	Пожелтение листьев, общее упадок сил и отсутствие роста.Отмирание веток. Часто встречается с недавно посаженными деревьями из-за переувлажнения и плохой дренированности почв.	Тщательно управляйте поливом в зависимости от типа почвы (наиболее критично на тяжелых почвах). Обеспечьте хороший дренаж, избегайте посадки на дерне.
Cytospora Canker	Грибковое заболевание вызывает образование слизи янтарного цвета, шелушение коры, коричневую ткань непосредственно под корой.Язвы с каждым годом становятся больше. Распространяется в сырую погоду.	Обрезайте пораженные ткани, предотвращайте ранения и сохраняйте деревья здоровыми. Нет возможности борьбы с фунгицидами.
Европейские бумажные осы	EPW в мягких спелых фруктах. Они строят легко узнаваемые серые гнезда в форме зонтиков в защищенных местах.	Удаляйте гниющие плоды с земли и регулярно собирайте спелые плоды.Ловушки могут быть успешными.
Гуммос	Обильный студенистый ил на коре прозрачного, молочного или янтарного цвета. Реакция на мотыльков, болезни, ранения или плохие условия выращивания.	Если слизь имеет молочный или темный цвет, это вызвано насекомым или болезнью. Постарайтесь уменьшить стресс дерева, чтобы уменьшить гуммос.
Peach Twig Borer	Личинки шоколадно-коричневого цвета выходят весной из мест зимовки на конечностях персика и туннелируют в сочные кончики побегов. Зараженные веточки вянут и отмирают. Летом в плоды вступает 2-е поколение. Ищите на фруктах напоминающую опилки муку.	Подпишитесь на обновления USU Pest Lab, чтобы узнать время распыления и зарегистрированные продукты (utahpests.usu.edu/ipm). Контроль со спиносадом, карбарилом и малатионом.
Мучнистая роса	Грибок, поражающий листья и плоды. Мучнистая роса яблони поражает только плоды персика (не листья) и вызывает ржавые пятна. Мучнистая роса персика поражает листья и плоды и вызывает появление нечетких пятен. Приводит к снижению урожайности, задержке роста и искажению.	Осенью сгребите и удалите все листья и мусор.Сульфат извести, миклобутанил или пропиконазол действуют как профилактические средства, но не излечивают уже инфицированную ткань.
Большой персиковый бур	Вид моли с ясными крыльями откладывает яйца на кору у основания дерева. Сверлики часто присутствуют в основании ствола и верхних корнях. Ищите круглые ямы возле линии почвы и сочащийся сок, смешанный с пылью, похожими на опилки отходами насекомых.	Подпишитесь на обновления USU Pest Lab о времени распыления и зарегистрированных продуктах (utahpests.usu.edu/ipm). Контроль перметрином или карбарилом, нанесенным на дно ствола от 12 до 18 дюймов.
Тля	Множественные виды заражают деревья. Маленькие насекомые с мягким телом, высасывающие сок из листьев.Скручивание и деформация листьев в начале сезона, а также липкие листья — признаки тли.	При незначительном / умеренном заражении обработать инсектицидным мылом или 1% -ным садовым маслом. Поощряйте полезных насекомых, таких как божьи коровки, златоглазки и сирфидные мухи. Для контроля редко требуются более сильные инсектициды.
Паутинные клещи	Преобладает в жаркую и сухую погоду.Листья приобретают пестрый или точечный, пыльный вид. Со временем отмирание веток является обычным явлением. Паутины можно увидеть по мере роста населения. Особенно часто встречается на деревьях, чрезмерно обработанных пиретроидом или карбарилом из-за гибели естественных хищников	Низкие популяции можно игнорировать, и их часто сдерживают хищные клещи. Лечите умеренное заражение инсектицидным мылом или садовым маслом каждые 5-7 дней. Для заражения редко требуются более сильные инсектициды.
уховертки	Круглые отверстия в плодах, жеваемых взрослыми особями, черные точки возле мест кормления. Обычно заражают созревающие плоды.	Удалите мусор и сорняки с корней деревьев. Ловушка с свернутыми картонными полосками, заправленными в промежность конечностей. Карбарил и спиносад обеспечивают короткую интервальную защиту.

Фиг.2. Бутоны на однолетних побегах персика. На каждом узле может быть до трех бутонов. Центральный бутон узкий и заостренный и представляет собой листовую почку. Более крупные бутоны округлой формы с обеих сторон являются цветочными бутонами. Обратите внимание, что на некоторых узлах отсутствуют все три бутона. Фото: Марк Лонгстрот, преподаватель по маленьким фруктам, Расширение Мичиганского государственного университета.
Рис.3. Спелые плоды на персиковом дереве. Обратите внимание, что плоды были недостаточно прорежены, оставив слишком много плодов на одной боковой стороне плодоношения.

Сбор, хранение и использование

Время сбора урожая зависит от сорта и местоположения. В Юте ранние сорта можно собирать уже в середине июля, а сбор урожая продолжается до сентября. Обратите внимание на изменение цвета плодов как на первый индикатор спелости.В зависимости от сорта спелые плоды могут быть желто-оранжевыми или красными. По мере созревания плоды становятся мягкими, но будьте осторожны при использовании этого метода, чтобы проверить спелость, так как на них легко могут появиться синяки. Позвольте фруктам оставаться на дереве, пока они не созреют, чтобы добиться наилучшего вкуса. Однако, если фрукты необходимо собрать рано из-за погодных условий, они будут продолжать немного созревать на дереве, но не будут иметь такого вкуса, как созревшие на дереве плоды. После сбора урожая храните фрукты в прохладном месте до 2 недель.В зависимости от размера персикового дерева ожидайте от 1 до 6 бушелей на дерево. Персики восхитительны в свежем виде, используются в различных десертах и ​​являются фаворитом консервирования.

Список литературы

Авторы

Тиффани Моган, , научный сотрудник, Brent Black , специалист по выращиванию фруктов; Андреа Симонди , студентка

Брент Блэк

Специалист по фруктам

Растения, почвы и климат

Телефон: (435) 797-2174

Расположение офиса: AGRS 330 / USU Campus

Сопутствующие исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или косточки в плодах и считаются косточковыми фруктами.

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье описывается садовый базилик, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор урожая и хранение, урожайность, питание и часто задаваемые вопросы.

Персик (Prunus persica) — Калифорнийский сад на заднем дворе

Персики — очень популярные фруктовые деревья, которые можно успешно выращивать во многих частях Калифорнии. Они требуют адекватного летнего полива, глубоких и хорошо дренированных почв, высокого азотного плодородия, прореживания плодов и опрыскивания для предотвращения скручивания листьев персика и коричневой гнили.

Персиковые деревья — это недолговечные деревья (15-20 лет). Персики (как и нектарины) самоплодоносны (самосовместимы), что означает, что им не требуется дерево-опылитель. Сажайте деревья на расстоянии от 12 × 16 футов до 18 × 18 футов.

Календарь работ по садоводству персиков

Сезон зимнего покоя

• Опрыскайте деревья бездействующим маслом для борьбы с накипью Сан-Хосе.
• Спрей-фиксированная медь для борьбы с скручиванием листьев персика 1 декабря и 1 февраля.
• Обрежьте 50% прошлогодней древесины, чтобы прореживать урожай, обеспечить хороший рост побегов и потенциал плодоношения на будущие годы.

Сезон весеннего цветения

• Для предотвращения коричневой гнили применяйте фунгицид во время цветения, для чего может потребоваться 1–3 распыления, в зависимости от погоды. В дождливые периоды требуется больше брызг.
• Ежемесячно удобряйте молодые деревья удобрением с высоким содержанием азота, начиная с 1 апреля. Используйте 0,5 фунта мочевины или 25 фунтов навоза на одно устройство на дерево. Взрослым деревьям нужно на 50% больше. Внесите удобрение. При капельном орошении не превышайте 1 унцию. мочевина / эмиттер / мес.
• Тонкие плоды размером с мрамор на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.Прореживание уменьшает количество плодов, но увеличивает их размер, предотвращает поломку конечностей.

Летний вегетационный период

• Ежемесячно удобряйте молодые деревья. Используйте 0,5 фунта мочевины или 25 фунтов навоза / дерева / агрегата. Взрослым деревьям нужно на 50% больше. Внесите удобрение. При капельном орошении не превышайте 1 унцию. мочевина / эмиттер / мес.
• Ежедневный капельный полив или полив дождеванием примерно каждые 3 недели.
• Обеспечьте свободное от сорняков место у основания деревьев в пределах 3 футов от ствола с помощью органической мульчи глубиной 3–4 дюйма.

Сезон осеннего урожая

• Спрей от дырчатого грибка в ноябре перед первым сильным дождем; используйте фиксированную медь.
• Удобряйте и поливайте сразу после сбора урожая.
• При опадании листьев удалите и уничтожьте листья или компостируйте их, чтобы предотвратить распространение парши персика.
• Удалите мумии с дерева.

ресурсов

• Ссылки на свежие косточковые фрукты, UC Fruit and Nut RIC
• [PDF] Сорта персика для посадки в домашнем саду, Paul Vossen and Deborah Silver, Sonoma and Marin Co.UCCE
• [PDF] Руководство по оценке персиков для коммерческой посадки в предгорьях Сьерра-Невады, Дик Бетелл, Эльдорадо Ко. UCCE
• [PDF] Время сбора урожая отобранных фруктовых культур в предгорьях долины Сакраменто, Пол Фоссен и Дебора Сильвер, Сонома и Марин Ко. UCCE
• Как бороться с вредителями в садах и ландшафтах — Фрукты и орехи, UC IPM
• [PDF] Персики и нектарины: Календарь работ для домашних садоводов, Памела М.Гейзель и Кэролайн Л. Унру, графство Фресно и Пол Фоссен, Сонома и графство Марин,

Как выращивать персики / RHS Gardens

Grow

Цветки персиков появляются очень рано в году, поэтому может потребоваться защита от мороза, чтобы предотвратить повреждение потенциального урожая.

Когда персики цветут, насекомых-опылителей очень мало, поэтому опыление лучше проводить вручную. Для этого помогите перенести пыльцу, потратив несколько минут в течение нескольких солнечных дней, вдавливая щетинки маленькой кисточки в каждый цветок.

Поскольку почва под стенами может стать очень сухой, вам необходимо внимательно следить за поливом и поливать ее большим количеством в периоды солнечной и сухой погоды. Однако избегайте чрезмерного или нерегулярного полива во время созревания фруктов, чтобы избежать трещин на кожуре.

Поливайте деревья, выращиваемые в контейнерах, почти каждый день в течение вегетационного периода и давайте им жидкий корм с высоким содержанием калия каждые пару недель. Пересаживайте компактные персики в контейнеры каждые пару лет, используя почвенный компост на основе суглинка John Innes № 3.

Когда появятся плоды, их нужно прореживать. Удалите плохо расположенные, маленькие или деформированные плоды, когда они примерно равны ширине ногтя вашего мизинца. В случае персиков старайтесь, чтобы через каждые 15 см (6 дюймов) было по одному фрукту.

По мере развития плода может потребоваться защита от птиц или белок-кормящихся.

В конце зимы подкармливайте удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4. Разбросайте две горсти на квадратный метр / ярд вокруг деревьев, растущих на голой земле, и две с половиной вокруг деревьев, растущих в траве.

Обрезка деревьев, дрессированных веером

Плоды почти полностью появляются на побегах, сделанных в предыдущем сезоне, поэтому целью обрезки является замена плодоносящей древесины новой молодой древесиной.

Выращенные веером фруктовые деревья нуждаются в летней обрезке, чтобы сохранить форму и получить много плодоносящей древесины.

Растение

Для получения хорошего урожая персики лучше всего приставлять веером к южной или юго-западной стене или забору во влагоудерживающей, хорошо дренированной почве. Поскольку персики цветут в начале года, не сажайте их в морозные карманы, выбирая наиболее защищенное место.

Перед посадкой установите ряд горизонтальных тренировочных тросов напротив вертикальной опоры — они должны быть установлены на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга, начиная с 30 см (12 дюймов) над уровнем почвы.

Сажайте персики с голыми корнями с ноября по март на расстоянии 15-20 см от стены и слегка наклоните к ней. Если вы выращиваете несколько растений, разместите их на расстоянии 3,6–4,5 м (12–15 футов) друг от друга.

Купите частично обученного двух- или трехлетнего вентилятора, так как это сэкономит время и деньги — у него должно быть не менее восьми ответвлений.Распределите их равномерно по стене, с четырьмя ветвями с каждой стороны, привязанными к тростям, уже прикрепленным к проводам на стене.

Выращивание в контейнерах

Многие персики можно выращивать в контейнерах размером не менее 45 см (18 дюймов), заполненных почвенным компостом John Innes № 3, но они нуждаются в ежегодной обрезке, чтобы оставаться в определенных пределах. Вы можете купить персики для патио, такие как Bonanza, которые от природы карликовые и не нуждаются в обрезке, чтобы сохранить свою компактную форму. Через десять лет вы должны ожидать, что это урожайное, но крошечное растение вырастет около 1 года.5 м (5 футов) в высоту.

Общие проблемы

Скручивание листьев персика

Грибковое заболевание, вызывающее искажение листьев, которые сильно помечены розовыми волдырями, которые покрываются белыми спорами. Листва опадет преждевременно, что приведет к потере жизненных сил.

Средство

Споры грибка разносятся брызгами дождя. Чтобы предотвратить поражение растений этим грибковым заболеванием, с января по май накройте их укрытием из пластикового покрытия.

Белки

Серые белки грызут развивающиеся плоды, оставляя контрольные отверстия и удаляя полностью спелые плоды.

Средство

Белку невозможно остановить в саду. Иногда может помочь установка сетки на поврежденных растениях.

Коричневая чешуя

Чешуйчатые чешуйчатые насекомые высасывают сок деревьев, снижая жизнеспособность растений и выделяя липкое вещество, называемое медовой росой, которое обеспечивает поверхность для роста заросших сажей плесени. Вредитель обычно находится на стеблях и под листьями.

Средство защиты

При обнаружении на ранней стадии насекомых можно удалить вручную.

Сбор урожая

Плод готов к сбору после того, как он полностью окрасится и мякоть возле стебля станет мягкой. Чтобы собрать, положите его на ладонь и осторожно поднимите. Он должен легко отходить от дерева. Дерево нужно будет регулярно посещать для сбора, так как плоды не созреют сразу. Персики лучше всего есть сразу после сбора.

No related posts.