Как добиться богатых урожаев без навоза – 4 Сезона огородника

Посадка картофеля: Как добиться богатых урожаев без навоза

Посадка картофеля без навоза. Картофель на участке я выращиваю каждый год. Под эту культуру отведено 3 сотки земли. Навоз не использую ввиду его отсутствия, но на урожай пожаловаться не могу. Расскажу о собственном методе удобрения почвы под посадку картофеля.

Содержание статьи:

Подготовка грядок к посадке картофеля

В выращивании картофеля можно и без навоза получить хорошие урожаи. Но главное – правильно подготовить землю и дать нужное питание.

Сидераты – защита посадок картофеля от медведки и проволочника

Осенью после уборки я разбрасываю по картофельному полю семена горчицы и ржи. В выращивании картофеля, считаю это универсальным методом осенней обработки земли.

• Сидераты обогащают почву необходимым питанием. Разрыхляют грунт, и не дают никакой возможности орудовать медведке и проволочнику.
• А стебли ржи, перегнивая, являются отличным компостом.

Обработка почвы для посадки картофеля

Весной эту площадку муж боронит плугом, сделанным собственноручно. Я только прохожусь граблями и вытаскиваю сорняки.

Участок располагается на возвышенной местности. Поэтому я не делаю больших гребней. Но сооружаю их в направлении с севера на юг. На расстоянии 60 см друг от друга.

Подготовка клубней картофеля к посадке

Сажаю некрупные(!) пророщенные клубни, заранее обработанные обеззараживающим раствором. Чтобы приготовить нужный раствор, я на 1 ведро воды добавляю:

• 1 г марганцовки.
• 15 г борной кислоты.
• 5 г медного купороса.

В результате после проведения этой процедуры я уверена, что никакие болезни к картофелю не привяжутся.

Посадка картофеля

Посадку провожу при температуре 8-10 градусов выше нуля. Обычно в это время начинают распускаться березовые почки. По всему небольшому полю делаю на гребнях небольшие лунки и заправляю их удобрением.

Удобрение лунок

Чтобы получить богатый урожай картофеля, в каждую лунку сыплю горсть компоста. Его я добываю из нижних слоев деревянного короба со съемными стенками. В него с осени помещаю:

• Опавшие листья.
• Ботву от корнеплодов.

А круглый год «упаковываю» в короб:

• очистки от овощей;
• скорлупу от яиц;
• банановую кожуру и прочие остатки от стола.
• К перегною добавляю немного печной золы, луковую и чесночную шелуху.

Содержимое короба перегнивает за зиму. В результате в нижнем слое скапливаются все необходимые элементы для питания клубней:

1. фосфор;
2. калий;
3. кальций;
4. магний.

Для снабжения растения азотом добавляю половину чайной ложки аммиачной селитры.

Посадка картофеля в лунки

Все компоненты перемешиваю с обычной землей и на эту «подушку» водружаю клубни ростками вверх.

Но длина ростков не превышает 4-5 см, иначе могут сломаться.

• Проливаю подогретой на солнце водой, чтобы клубни погрузились в питательную смесь.
• Засыпаю лунки землей и оставляю в покое.

Такого питания достаточно, чтобы маточный клубень картофеля дал крепких и здоровых потомков.

Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополке и подкормках травяными настоями. Чтобы подкормок для картофеля всегда было вдоволь, у меня под настой отведена старая бочка, где скошенная трава бродит в воде. Создавая тем самым, отличное снадобье не только для «кормления» картофеля, но и других овощей. После дождя лью под каждый куст 0,5 л настоя.

В результате за такое «бесплатное» питание картофель благодарит отличным урожаем. С 1 куста собираю по 2/3 части ведра отборного картофеля, иногда и целое ведро.

Еще 688 статей на одноименном канале в

Яндекс Дзен. С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте.

И маленькая просьба, если не в тягость и не лень, поделитесь, пожалуйста, этой заметкой с друзьями в соц.сетях. Возможно их тоже весьма интересуют вопросы посадки и выращивания богатых урожаев картофеля!… ✍

Всегда ваши, 4 Сезона Огородника

КАРТОФЕЛЬ ПО-БАЛАБАНОВСКИ И ПО-ФИНСКИ

Как вырастить хороший урожай вкусной, душистой и рассыпчатой картошки? Чтобы взрослые вспомнили, а молодые — узнали вкус кастоящей картошки. Предлагаем на выбор два эффективных способа: от известного картофелевода Петра Романовича БАЛАБАНОВА и тот, что с успехом используют в Финляндии (его представляет Людмила СЕДУН).

тт

Картофель по-балабановски

Картофелю Пётр Романович Балабанов (1928—2010), можно сказать, посвятил добрую половину своей жизни. Он занимался его агротехникой, ратовал за то, чтобы в каждом саду-огороде росло хотя бы несколько десятков кустов.

Им разработан оригинальный способ выращивания картофеля, который значительно увеличивает урожай и облегчает участь дачника, позволяя вырастить до ста клубней из одного. Рекордное количество полученных им клубней с куста — 119. Коротко о сути метода.

Почва нужна плодородная, рыхлая, слабокислая (рН 5,5—5,8). Пласт почвы не переворачивается, а разрыхляется воткнутыми в почву на глубину до 10 см лопатой или вилами (делаем несколько качающих движений). Загодя формируем гребни высотой 15—20 см. Осенью или рано весной сеем сидераты (рожь, рапс, горчицу, люпин), которые за несколько дней до посадки картофеля подрезаем и оставляем на почве. Никаких других удобрений, тем более минеральных. Надо учесть, что

особенно опасен для картофеля излишек азота.

Для посадки Балабанов рекомендовал вкусные старые сорта, вроде Лорха и Синеглазки. Хороши, по его мнению, Агрия, Белоярский ранний, Жуковский, Ласунак, Луговской, Резерв, Сказка, Удача. Выбирайте, пробуйте!

Выбрав сорт, позаботьтесь о качестве посадочного материала. Клубни отбираем крупные, весом около 100 г. Перед посадкой выкладываем их на солнце в тепле для прогревания и проращивания. Балабанов говорил, что непрогретый картофель, как недоношенный ребёнок. Готовим защитно-стимулирующий раствор: на 10 литров воды берём по чайной ложке медного купороса, борной кислоты и марганцовки. Укладываем клубни в сетку и опускаем в раствор на 10—15 минут. Вынимаем и припудриваем клубни золой.

Для того, чтобы картофель накопил побольше крахмала и был вкусным, ему нужны солнце, воздух и простор. Для этого междурядья Балабанов делал широкими, до 120 см, а в ряду, ориентированном с юга на север, клубни сажал не ближе 30—40 см. Посадку начинаем не раньше, чем листья на берёзе станут размером с рублёвую монету, а почва на глубине 10 см прогреется до 8—10 градусов.

Лунки не копаем, а втыкаем лопату на полштыка в центр гребня, наклоняем её и в образовавшуюся щель осторожно укладываем клубень. Над ним должно остаться 6 см почвы. Через неделю после посадки, но до появления всходов, окучиваем слоем почвы такой же толщины, а через неделю — ещё раз. Благо, междурядья широкие и окучивать есть чем. Таким образом, получается, что от клубня до вершины гребня белый побег длиной 20—25 см. В этой длине главная хитрость. Там могут завязаться десятки клубней. Зелёная часть побегов образует хлорофилл, но клубней на ней не бывает.

В дальнейшем, для сохранения влаги и защиты от возбудителей болезней, Пётр Романович рекомендовал провести два окучивания. В годы со средним количеством осадков он практиковал, по крайней мере, три полива — в начале и конце бутонизации и в начале цветения. Такая технология позволяла получать до полтонны картофеля с участка менее чем полсотки. Причём хороший урожай был и в засушливые годы. Овладевайте методом Балабанова, растите картофель и ешьте его на здоровье!

Картофель по-фински (от Людмилы Седун) 

Делясь впечатлениями о поездке в Финляндию, моя знакомая рассказала, что тамошние садоводы выращивают картошку в вёдрах

. Участок у меня небольшой, всё засажено, и места даже под несколько кустов картошки нет. Вот и решила опробовать контейнерный способ.

Взяла старые пластиковые вёдра, просверлила в дне отверстия, заполнила почвой, и эксперимент начался. Я предвкушала, как угощу семью вкусной, ароматной, искрящейся на разломе картошкой. Первый блин оказался комом. Сделала несколько ошибок — поставила вёдра в полутень, засыпала в них много почвы и посадила очень поздно, в начале июня. Но небольшой урожай всё-таки получила.

На следующий год, вооружившись знаниями и добавив ещё четыре ведра, приступила к посадке. В конце марта отобрала ровные среднего размера клубни, на рынке купила сорт Удача. Для получения раннего урожая клубни яровизирую в течение 30—40 дней на свету при температуре 12—15º. Перед посадкой припудриваю золой.

В вёдра насыпаю почву слоем 10—15 см. Готовлю смесь, состоящую из 2/3 компоста и 1/3 садовой земли, и добавляю полтора стакана золы на ведро. Такая же смесь идёт и на подсыпку. Сажаю по одному—два клубня и засыпаю слоем почвы 12—15 см, в целом получается ведро, заполненное чуть больше чем до половины. Вёдра расставляю на хорошо освещённое место. Можно поставить их между грядками и даже на балконе. Картофелю нужно много света, на затенённых участках урожай бывает низким.

Когда побеги достигнут 10—12 см, засыпаю их почвой почти полностью, оставив только верхушки листьев. Эта подсыпка соответствует окучиванию. После окучивания на подземной части стебля развиваются новые побеги-столоны, на которых образуются и новые клубни. С ростом побегов, через 10—15 дней, опять досыпаю почву, чтобы её уровень достиг верха ведра (высота вёдер у меня 41 см). Получается два окучивания.

Поливаю в зависимости от погоды. Дважды опрыскиваю настоем золы — даю одну столовую ложку на литр горячей воды и настаиваю два—три дня.

После цветения картофеля начинается интенсивный рост клубней, и через две недели можно выбирать понемногу самые крупные. После отмирания ботвы нужно просто опрокинуть ведро и собрать оставшуюся картошку.

Обычно сажают картошку в первых числах мая, в вёдра можно во второй половине апреля, и поставить их в парник. Если парника нет, положите на дно ведра слой листьев, соломы и т. д. В холодное время, перегнивая, они будут согревать картофель. Собрать из одного ведра можно около 2,5 кг.

Невозможно описать разницу во вкусе между купленной картошкой и выращенной дома. Приятного аппетита!  

Фото Лины МАЦУК.  

Вернуться к разделу Огород

Выращивание мини клубней картофеля — Природное Земледелие

Многие садоводы весной задаются вопросом – где взять качественный посевной материал картофеля. Не секрет, что в магазинах и на рынке, как правило, трудно найти качественный, здоровый посадочный картофель. Меристемные и супер элитные клубни весьма дороги, так как требуют огромных денежных и временных затрат на их выращивание в стерильных условиях специализированных лабораторий и тоже являются редкостью. Я для себя нашел способ выращивания здоровых мини клубней картофеля в полевых условиях за месяц. Способ этот я обнаружил в книге Удовицкого А.С. «Картошка. Умные советы для богатого урожая».

Для того чтобы вырастить здоровый посадочный материал картофеля, нужно в течение сезона наблюдать за посаженным вами картофелем. Это необходимо для того, чтобы определить самые здоровые, сильные растения. Претендент должен быть мощным кустом, на нем в течение сезона вы не находили вредителей – тли, колорадских жуков и особенно их личинок. Листья у растения ярко-зеленые без признаков заболеваний. Клубни должны быть выровнены по размеру, без признаков поражения вредителями и болезнями. Как видите отбор очень строгий, как в космонавты, но мы ведь хотим получить качественный посадочный материал. Если ни одно растение на вашем участке не соответствует предъявляемым требованиям, не отчаивайтесь, выберете самое лучшее из того что есть. Вполне вероятно, что в следующем году вы все-таки вырастите «космонавта».

Итак, кандидат отобран, теперь нужно дождаться, когда он отцветет. Это очень важно, потому что если вы поторопитесь и нарежете черенки, не дожидаясь цветения, то черенки дадут корни, и вы получите обычный картофель, клубни которого образуются в течение 2-3 месяцев. Растение картофеля должно отцвести, т.е. на нем останутся только цветоносы без цветков, как на фото, или будут образованы ягоды – балаболки. Кстати, семена из этих балаболок тоже можно использовать для выращивания мини клубней. Тогда процесс выращивания картофеля растягивается на 2 года, как у лука-репки. В первый год образуется клубень-севок, на второй год – товарные клубни. Причем балаболки можно сажать осенью, под зиму.

Но мы отвлеклись. Выкопанный куст картофеля сначала делим на стебли, затем каждый стебель осторожно разрезаем острым ножом на черенки размером 2-4 см. Главное не повредить лист. Черенок представляет из себя часть стебля с листом и пазушной почкой. Вот из этой почки и будет развиваться листоклубень. Самый верхний и самый нижний черенок из стебля отбрасываем. Остальные черенки помещаем на 4 часа в розовый раствор марганцовки. Это очень важно, т.к. марганцовка стерилизует место среза и стимулирует отток веществ из листа в пазушную почку, что позволяет получить листоклубень без укоренения. Из одного куста выходит около 40 черенков. Для высадки черенков лучше выбрать пасмурный день или вечернее время. Грядка должна быть в тени. У меня была под яблоней. Пальцем я протыкал ямки глубиной около 5 см и вставлял в них черенки. Лист должен находиться в вертикальном положении, а пазушная почка на глубине 1 см. Если у вас почва плотная, то придется использовать инструменты. Посадки желательно замульчировать и пролить. Через 2-3 недели листья естественным образом пожелтеют, и можно проверить, как проходит процесс образования листоклубней. В пазухе листа образуется листоклубень, корней на черенке не будет. Клубень образуется из пазушной меристемы за счет питательных веществ, полученных из листа. Выкапывать выращенный урожай можно через 4 недели.

Выкопанные клубни необходимо продезинфицировать в слабом растворе марганцовки, затем промыть чистой проточной водой, просушить, озеленить 2 недели на рассеянном свету и сложить в матерчатые или капроновые мешочки. Хранить как семенной картофель.

Как видите, в полевых условиях за месяц можно вырастить меристемные клубни картофеля и обеспечить себя здоровым, качественным посадочным материалом. Таким образом, можно самостоятельно обновлять и оздоравливать любимые сорта картофеля.

Андрей Рябов
Ижевск

Как садить картофель в Сибири

Хотите получать ведро картофеля с куста? Не проблема! Семена должны быть отборные, земля – удобренная и рыхлая, агротехника – передовая. А под любую погоду можно подстроиться. Насколько урожайным будет картофель, зависит от семян, земли, агротехники и погоды. Три первых фактора полностью в руках дачника.  Своим опытом выращивания урожайного картофеля при любой погоде делятся увлеченые дачники, читатели газеты. Если получилось у них, то благодаря простым рекомендациям отличные результаты будут и у вас.

1. Выберите урожайный сорт картофеля

Приходилось мне слышать, что урожай картофеля в большей мере зависит от агротехники, чем от сорта. Не согласна. Если сорт изначально малоурожайный, то большего от него и не ждите, как бы вы его ни выращивали и чем бы ни «кормили». В Госреестр занесено 428 сортов как российской, так и зарубежной селекции.

Но, кроме всего прочего, в нашей стране существуют сорта, которых в Госреестре нет. Как такое может быть? Да очень просто. Чтобы сорт записали в Госреестр, он сначала должен пройти госиспытания. Но бывает такое, что селекционер по неизвестной причине не высылает заявку на их прохождение. Однако если сорт хороший, то постепенно он просачивается на дачные участки, завоевывая популярность, и его уже многие начинают целенаправленно искать.

Я выращивала самые разные сорта и хочу привести список тех, урожайность которых произвела на меня  хорошее впечатление:

• Чародей,
• Шарвари Пирошка,
• Ред Скарлет,
• Лапоть,
• Саровский,
• Уника,
• Тулеевский,
• Варяг,
• Галактика,
• Богатырь,
• Джелли,
• Сынок,
• Манифест,
• Фиделия,
• Барс,
• Наяда,
• Накра,
• Гранат,
• Рози,
• Каптива,
• Батя,
• Пуршинский.

Список, конечно, можно дополнить и другими сортами, т.к. многие мне еще предстоит испытать, да и новинки у селекционеров появляются ежегодно.

2. Проращивайте картофель перед посадкой

Агротехника — это следующий этап в достижении больших урожаев картофеля. Без хорошей агротехники даже лучший сорт не сработает. 

• Для проращивания посадочный картофель нужно вынести из хранилища в теплое помещение за месяц до посадки.
   
• Лучше положить клубни в один слой в коробки, ящики или другие емкости и поставить в темное место, например, под кровать. Можно поставить просто в комнату, ящик на ящик, но обязательно закрыть материалом, не пропускающим свет.
   
• Клубни надо проращивать в темноте. В результате у вас должны вырасти длинные белые ростки. 

— В первую неделю апреля приношу картофель из погреба, промываю в теплой воде (35°С), высушиваю и складываю в ящики на прорастание.

3. Сделайте почву рыхлой под картофель

В какую почву вы положите пророщенные клубни – это архиважно. Самое главное: она должна быть рыхлой. Как это определить? Если вы без всяких затруднений сможете погрузить руку в почву чуть ли не по локоть –отлично! Это то, что надо! 

На плотных и болотистых почвах картофель растет плохо: он задыхается от недостатка кислорода

— Грядку копаю вилами: просто рыхлю, не вытаскивая нижний слой земли наверх.

Не обрабатывайте землю мотокультиватором. Вы нарушите бактериальный баланс в земле, погубите всех земляных червей.

4. Сажайте картофель просторно

В рыхлую почву сажать клубень с теневыми ростками нужно на глубину 20–25 см. В этом случае по всей длине подземного белого ростка будут образовываться столоны с клубнями, которые могут расти в 3–5 ярусов, а не в один, как это происходит у большинства огородников. Не жалейте места!

Расстояние между клбнями должно быть не менее 50 см, а у некоторых сортов и больше. А уж картофель отблагодарит вас за это. 

— Высаживаю картофель очень рано, 5—10 мая (по погоде) по схеме 75х75 см.

— Делаю лунку и аккуратно кладу в нее картофелину (не бросаю ее), засыпаю рыхлой землей.

— От колорадского жука высаживаю вокруг грядки бобы: они отпугивают жука.

Многие сажают клубни чаще, поэтому не хватает земли для нормального окучивания

Сколько сажать?

Среднестатистической семье нужно для питания примерно 200 кг картофеля в год. В большое ведро входит где-то 9 кг. Значит, нужно посадить всего лишь 20-30 клубней. Неплохо, да?

— Сажаю мало: 4 гнезда в ряду, 18 рядов – всего 72 гнезда. А осенью выкапываю около 50 ведер. 

Мне в свое время привезли из Голландии 6 картофелин, я их начал высаживать. В прошлом году у меня вышло «на круг» по 32 клубня с гнезда (46 – максимум и 18 – минимум). Один раз в гнезде было 76 крупных отборных клубней.
 
Пробовал сажать картофель в октябре в зиму. Урожай огромный, но требует много внимания. Также для этого нужна очень хорошая, рыхлая, удобренная земля.

• Не выращивайте больше того, чем вам нужно для еды и семян.
• Сажайте мало, обрабатывайте лучше и получите то, что надо.
• Для семьи из 4 человек хватит 1 сотки под картофель.

Грядки-короба под картофель

Очень удобно выращивать картофель в грядках-коробах шириной 140 см, длина любая. Сажают клубни на такую гряду в два ряда, проходы шириной 70 см. 

Преимущества грядок-коробов:

• землю делаем рыхлой и удобряем только в грядке
• вода не растекается, а попадает прямо к корням растений
• широкие проходы, и поэтому за кустами удобно ухаживать 
• окучивать не надо, кусты растут свободно, не конкурируя друг с другом за свет и питание.

5. Следите за кислотностью почвы

Если выполнены первые 3 условия при посадке (проращивание, рыхлая почва, редкая посадка), то удобрения можно и не вносить или вносить в меньших количествах. Можно добавлять в посадочные ямки весной, можно осенью под перекопку почвы либо ограничиться одними летними внекорневыми подкормками.  

Важно следить за кислотностью почвы!

• Если на вашем участке почва кислая (рН ниже 5,5), то раз в 3 года осенью нужно вносить доломитовую муку, золу.
   
• Весной же будет полезной любая органика: навозный перегной, компост, горчичный жмых, костная и кровяная мука, биогумус.
   
• Есть неплохие органоминеральные удобрения: Исполин, картофель Буйского химзавода и др. 

6. Регулярно поливайте

В первое время после посадки картофель не нуждается в поливе, т. к. все необходимое для роста и развития он получает из материнского клубня. Когда же куст вырастет до 20 см, поливать нужно регулярно.

Почва всегда должна быть немного влажной, но не сухой и не переувлажненной.

Отсутствие полива либо регулярно идущих дождей снижает урожай картофеля в 2 раза

— В жаркое лето поливаю картофель мелким дождиком, но обильно – 1 раз в неделю.

Чтобы узнать, нужен ли полив, проверьте уровень увлажнения почвы на глубине 10–15 см, и если земля сухая, поливайте.

• Обычно агрономы советуют проводить поливы до и во время цветения, потому что в это время клубни начинают формироваться и наливаться, но я с этим не согласна.
   
• Клубнеобразование начинается довольно рано, задолго до бутонизации.
   
• А вот в самом конце вегетации картофеля излишняя влага может повредить и затянуть ее. Поэтому в это время ограничьте полив. 

При выращивании картофеля из семян или ростков правила полива отличаются от обычных.

7. Окучивайте кусты

Окучиваю, когда ботва вырастет до 45—50 см в высоту. Нагребаю очень большую кучу.

8. О

брывайте цветы

Цветы на картофеле обрываю еще в зародыше. Дачник должен для себя решить, что ему нужно: или цветочки, или клубни.

9. Срезайте ботву заранее

Начинаю копать на еду с 1 августа, а 10 сентября обрезаю всю ботву, оставляю примерно 20—25 см. Копаю примерно 25 сентября в сухую погоду.

• При копке сразу же отбираю ровные семена среднего размера или чуть больше из наиболее урожайных гнезд.
   
• Если погода влажная, выкапываю на целлофан, а если сухая, то прямо в сетки (по 2 ведра в сетку).

10. Храните с солью

Отвожу картофель в гараж и выдерживаю там, не спуская в погреб, 2 недели.

• Погреб предварительно 2 раза обрабатываю серной шашкой. Сетки с картофелем аккуратно раскладываю на деревянные поддоны.
   
• Еще в погребе расставляю емкости с солью. Она убирает из воздуха лишнюю влагу.
   
• Температура в погребе зимой 2—4°С, картофель хранится прекрасно.

Любая агротехника работает только тогда, когда все действия исполнены в точности. Поэтому советую следовать моим рекомендациям, иначе желаемого результата не будет. Желаю хорошего урожая!

Борис Клевцов, опытный дачник; Людмила Андреева, картофелевод-опытник

Выращивание картофеля: выбор сорта, технологии выращивания

Картошка хорошо растет практически в любых климатических условиях. Выращенную на своем огороде картошку многие дачники предпочитают покупной, да и на продажу своя идет отлично. Посадка требует некоторые обязательные условия: он растет в рыхлой и воздухопроницаемой почве с нормальным водным режимом. Хорошо разрыхленная почва обеспечит формирование клубней и позволит получить не мелкий картофель, а здоровый и крупный. Каждому дачнику хочется повысить урожайность картофеля с 1 га.

Какой выбрать сорт

Желая получить хороший урожай, в первую очередь необходимо с умом подойти к выбору сорта, которым вы будете засевать свои поля или грядки.

• Для зоны Нечерноземья (это Северный, Северо-Западный, а так же Центральный районы РФ) хорошо подойдут такие сорта как «Голубизна», «Латона», «Жуковский ранний» и другие.
• Для южных регионов подходят сорта «Импала», «Ароза», «Ред Скарлетт» и другие.
• Универсальными сортами являются «Ред Скарлетт», «Романо», «Альвара», «Импала».

Если возможности выбрать сорт у вас нет, пользуйтесь репродуктивным принципом: вне зависимости от зоны посадки для хорошего урожая в первую очередь важен здоровый клубень, а не мелкий картофель.

Так же можно высадить несколько разных сортов и тем самым подстраховаться: засуха или обильные дожди могут погубить урожай одного сорта, но не обязательно всех, несмотря на то, что методы выращивания картофеля бывают разными.

Подготовка посадочного материала

Начинать подбирать клубни стоит с осени, при сборе урожая. Не даром говорят готовить сани летом. Необходимо подбирать здоровые крупные клубни, а не оставлять на разведение те мелкие картофелины, которые не пойдут в пищу или на продажу. Это распространенная ошибка, которая приведет к тому, что с каждым новым урожаем он начнет вырождаться.

Посадочные клубни с осени можно прозеленить: так они будут лучше храниться, а грызуны обойдут их стороной. В пищу прозелененный посадочный клубень употреблять нельзя — он ядовит. Можно сделать срез клубня и самостоятельно оценить степень прозеленения. Ростки, которые появляются на клубнях весной, прежде, чем начинается проращивание картофеля, требуется обламывать. При желании из ростков можно вывести рассаду: выломать крепкие ростки из глазков и высадить по рассадным ящикам. Дополнительная обработка картошки перед посадкой требуется в зависимости от способов выращивания и климатических условий.

В зависимости от условий проращивание картофеля производится в ящиках, на полу россыпью или в полиэтиленовых мешках, продырявленных для обеспечения вентиляции. Проращиваются клубни в торфе или опилках. Требуется заложить клубни в тару для проращивания слоями, пересыпать грунтом и равномерно увлажнить. Зачатки корешков и ростки появятся примерно через три недели.

Молодой картофель является светолюбивым растением. Проращивая клубни, необходимо обеспечить им достаточно света, чтобы они не завяли и ослабли. Проращивание картофеля производится при температуре на свету в 12-15 градусов, при большей температуре процесс ускорится, а клубни начнут увядать. Клубни можно обработать любыми микроэлементами, это повысит сопротивляемость вирусам и позволит быстрее прорасти в почве, выдавая хороший молодой картофель. Предварительно перед посадкой стоит первично обработать клубни картошки составом «Престиж», эти протравители защищают от колорадского жука и иных вредных насекомых.

Подготовка почвы

Почва для посадки должна быть рыхлой и пропускающей достаточное количество воздуха. Выбор вспахивания почвы зависит от региональных условий и предшественников. Нельзя сажать картошку на поле, с которого вы только-только собрали урожай, не соблюдая севооборот.

Необходимо чередовать его с овощными культурами и высаживать минимум через год, в противном случае он начнет вырождаться. В идеале между посадками должно пройти 3-4 года.

Для подготовки почвы перед посевом картошки используется вспашка плугами. Поверхность почвы выравнивается, очищается от сорняков. Вспашка уменьшает испарения влаги, которая необходима для прорастания. В районах Нечерноземья предварительно так же проводится ранняя культивация. Методы посадки картофеля разнообразны, но без подготовки почвы не обходится ни один.

Технологии посадки и выращивания

Технологий выращивания картошки достаточное количество. Пожалуй, каждый, занимающийся этим вплотную, имеет какие-то свои секреты выращивания. Это и посадка под зиму, и выращивание раннего картофеля, и выращивание семенами. Рассмотрим самые распространенные способы посадки картофеля.

Голландский метод

Голландцы активно занимаются картофелеводством и их технология выращивания взята на вооружение по всей Европе, в странах Прибалтики и у нас в России. Считается, что с этим методом создаются идеальные условия, а урожайность картофеля с 1 га повышается. Выращивание картофеля по голландской технологии включает в себя следующие пункты:

• Почва подготавливается путем вспахивания верхнего пласта оборотным плугом. Вспахивается примерно на 22-27 см. В простых дачных условиях можно использовать вилы с расстоянием в 20-30 мм между зубьями, с зубьями не больше 6 мм по ширине. Обработка должна быть неглубокой, это не приведет к нарушениям почвенных капилляров и создать необходимые условия для выращивания.
• Семенные клубни должны иметь стопроцентную всхожесть и быть репродуктивными. Рекомендуемый диаметр клубней — 50-60 мм. Перед посадкой клубни нужно прорастить до появления ростков в 2-5 мм.
• Посадка картофеля по голландской технологии производится по мере готовности почвы, в самые первые дни. Ранняя высадка способствует хорошему и быстрому росту клубней. Между рядами при высеве оставляется не менее 75 см, на одну сотку высаживается 600-1000 клубней. Посадки на полях производятся с помощью сажалок, оснащенных простым механизмом, который позволяет оперативно погрузить в почву клубни, не повреждая ростков. Для полей хорошо подойдет сажалка фирм «Крамер» или «Структурал» голландского производства.
• Располагать гряды принято с севера на юг, высаживать требуется, образовывая гребни в 8-10 см высотой и 30-35 см по ширине, которые сами образуются, если использовать сажалку. Остальная почва используется, когда вы окучиваете молодой картофель.

В дачных условиях, без машинной посадки и обработки посадка картофеля незначительно видоизменяется под подручные средства, имеющиеся у дачника. Возделывание картофеля можно начать, когда ботва поднимется сантиметров на 10-20.

Выращивание картофеля под соломой

Помимо величины и качества урожая огородника может заинтересовать сокращение финансовых и энергетических затрат на посев. Технология выращивания картофеля под соломой приходит на выручку. Этот метод был известен и популярен еще в 19 веке, когда крестьяне просто заваливали клубни соломой, которая сама по себе является хорошим удобрением, а заводящиеся в ней насекомые сокращают популяцию колорадского жука.

Технология посадки картофеля под солому следующая:

• Перед посадкой картофеля под солому не требуется перекапывать землю. Отобранные и пророщенные клубни рядами выкладываются по поверхности и на 40-70 см покрываются соломой.
• Присыпать клубни горсткой земли с удобрениями для защиты урожая от заболеваний. Можно присыпать грунтом, чтобы солома не разлеталась от ветра.
• Осенью разгрести граблями солому и начинать собирать урожай.

Выращивать картофель под соломой удобно тем, у кого не находится времени на окучивание картофеля и постоянную заботу об урожае, а получить хорошую домашнюю картошку все-таки хочется. Помимо соломы можно вырастить картофель под сеном.

Помимо выращивания картошки под сеном или соломой есть так же следующие экономящие время и силы способы посадки картофеля:

• Выращивание в бочках. Подойдет для участков, на которых мало места. Используется металлическая или пластиковая бочка без дна, по окружности проделываются небольшие отверстия для получения кислорода. На дно засыпается на 10 см компост, перемешанный с землей. Клубни выкладываются по окружности или в шахматном порядке, сверху засыпаются слоем компоста с землей. Рассаду необходимо регулярно поливать и удобрять, при правильном уходе с одной бочки можно будет собрать картофель объемом с мешок.
• Выращивание в мешках. От способа выращивания в бочках практически не отличается. Выращивая картошку в мешке, нужно засыпать в него дренаж, уложить клубни и по мере появления ботвы засыпать грунтом. Удобрять и регулярно поливать так же необходимо.

Посадка мотоблоком

Посадка картофеля мотоблоком может значительно упростить жизнь любого дачника. Сажать под лопату придется целый день на большом участке, со специальным окучивателем картофеля процесс может занять только пару часов.

Посадка картофеля мотоблоком включает в себя следующее:

• Перед посадкой почву необходимо выровнять и разрыхлить. Мотоблок поможет уже в этом: прицепляются фрезы вместо колес, земля культивируется оперативно и качественно.
• После подготовки фрезы на мотоблоке меняются на грунтозацепы, огород размечается. Культиватор подгоняется к разметке, на первой скорости делаются борозды. Положение окучивателя картошки легко меняется и регулируется.
• Борозды нарезаны, можно приступать к непосредственному посеву картофеля. Клубни бросаются на борозды с расстоянием 35-40 см.
• Когда клубни разложены по бороздам, с помощью мотоблока они засыпаются землей.

Окучивание картофеля мотоблоком так же эффективно. Картошка всходит, на мотоблок ставятся грунтозацепы и гряды окучиваются. Стоит заниматься этим после дождя, когда почва подсыхает, но остается еще влажной. Такая технология возделывания картофеля сэкономит время и поможет растению получать достаточное количество воздуха и влаги.

Выращивание из семян

Способы выращивания картофеля многочисленны, но многие дачники обходят стороной семена и сажают картошку напрямую клубнями. А ведь вырастить его можно из ботанических семян через проращивание, как томаты или прочие овощи. Выращивание из семян позволяет получить не зараженные болезнями исходники, что будет полезно для дачников.

• Перед посевом семена проращиваются. Прямиком в землю их кидать нельзя — получится урожай мелкой картошки, пригодной только для дальнейшего разведения.
• В грунт пророщенные семена высаживаются к середине мая, когда после зимы почва уже прогрелась.
• Грядка поливается и накрывается спанбондом, чтобы рассада прижилась. Снимается спанбонд тогда, когда отступают угрозы ночных заморозков и рассада окончательно приживается.

Возделывание картофеля и уход за ним не отличаются, какие бы способы выращивания картофеля вы не избрали.

Уход и обработка высаженного картофеля

Картошка не является самой требовательной культурой, но просто оставить его, засеяв поле, тоже нельзя. Высокоурожайное выращивание картофеля включает борьбу с сорняками, полив, окучивание, внесение удобрений, профилактику заболеваний и борьбу с вредителями вроде колорадского жука.

Бутоны (или уже цветки) с кустов требуется обрывать, чтобы растение не расходовало сил на образование семян.

Полив картофеля

Сразу после высадки картофеля нельзя обильно его поливать — это не даст клубням нормально пустить корни. Максимальное количество воды необходимо после того, как он уже начнет давать бутоны и цвести. После обильных поливов землю требуется хорошо рыхлить и мульчировать. Полив картофеля останавливается примерно за 20 дней до старта сбора урожая.

Удобрения

Молодой картофель необходимо удобрять. Как и любому другому растению для лучшего выращивания ему требуются органические удобрения. Можно использовать:

• Навоз. Помогает увеличить урожай в два раза, но при этом имеется риск заболевания паршой. Вносится под культуру, либо разбрасывая его по участку лопатой, либо заделывая в лунки и бороздки. Первичная обработка картофеля производится тогда, когда появляются кусты.
• Сидераты для картофеля. Это «зеленые» удобрения, которые можно использовать вместо навоза.
• Зола. Ею посадка подкармливается из расчета 20 грамм на один куст.
• Азотные удобрения. Используются, когда высота куста достигает 10-20 см во время окучивания. Лучше вносить вместе с калиевыми удобрениями и не переусердствовать с количеством: при избытке азота так же возникает риск заболевания паршой.
• Под зяблевую вспашку или культивацию имеет смысл вносить минеральные удобрения.

Молодой картофель не стоит удобрять хлористыми соединениями. За весь период своего роста он использует значительное количество фосфора, калия и азота.

Без химии обойтись будет проблематично: заболевания и вредители не дремлют. Вне зависимости от того, чем и как вы обработаете свои грядки, продукт все равно на выходе будет гораздо более экологически чистым, нежели покупной. На промышленных полях на обработку картошки, чтобы получить высокую урожайность картофеля с 1 га уходит очень большое количество химикатов.

Сбор урожая

При естественном подсыхании ботвы можно начинать собирать урожай. Примерно за неделю или пять дней до старта уборки урожая, стоит скосить ботву. Нельзя делать это слишком рано, 5-7 дней — оптимальный вариант независимо от того, какие методы выращивания картофеля вы используете. Собирая, необходимо сразу начинать откладывать здоровые и крепкие клубни с хорошими корнями для последующей высадки.

При выращивании раннего картофеля урожай собирается ориентировочно с начала августа, для поздних сортов молодой картофель собирается с начала сентября. После сбора в сухую погоду картофель подсушивается на свежем воздухе на протяжении 3-5 часов. Хранить молодой картофель на солнце нельзя — это приведет к позеленению, в то же время для посевных клубней это наоборот полезно.

Выращивание картофеля, грядка-короб, мульчирование, урожай с площади

Продолжаем выращивать картофель на даче, экологически чистый, без внесения навоза и минеральных удобрений, под мульчей. Результат — 100кг с грядки 5 кв. м

Весна 2015г. Подмосковье. Пришло время сажать картошку и сажать на той грядке, где она росла в 2012г. Тогда, в 2012г. после сбора урожая, я написала небольшую статью, ее можно прочитать ТУТ.  Одну ее версию  выложили  в «Моем мире», в сообществе «Омский клуб картофелеводов».   Тогда мне очень хотелось собрать с этой грядки 100 кг или столько картошки, чтобы клубни закрыли всю площадь грядки. Но не вышло. Не получилось. Собрала всего 90 кг.

Не получилось в 2012, попробую в 2015 решила я.

Итак, четвертая репродукция неизвестного сорта (тот же сорт, что и в 2012г., 2011г.). Мое сортоописание: наверное, среднепоздний (посадка 23 апреля, уборка 1-15 сентября при не жухлой ботве), клубни светло-бежевые, крупные, шероховатые, мякоть белая, цветет белым, устойчивость к парше низкая. Сразу после уборки сильно разваривается, жарить плохо, после хранения, примерно с декабря, можно жарить. Хранится хорошо t +7.

Выглядит вот так.

Проращивание картофеля. 

Проращиваю всегда в темноте.

Главная причина – при проращивании в темноте, можно увидеть скрытые болезни. У больного картофеля кончики ростков чернеют. Они могут почернеть, когда вырастут на 1 см (это уж совсем больной картофель, внутри будет темное пятно), могут почернеть когда вырастут на 5 см, могут когда на 10см. Может почернеть кончик только у одного ростка из 5-6. Может на ростке быть просто черная точечка. Однажды видела тонкие (1мм) ростки у покупной элиты. Такой картофель идет на еду.

Я стараюсь получить ростки по 10 см и более. Осматриваю каждый росток, есть сомнение – обрываю ростки, картошку в суп. Вот такой у меня нехитрый заключительный отбор посадочного материала. (Конечно, при уборке выбираю лучшие кусты, а с них на посадку — самые красивые и чистые клубни.  Храню их отдельно, разложив в один слой в пластиковых ящиках. Температура хранения +7.)

При проращивании  опрыскиваю водой раз в 5 дней.

Ну и вторая причина проращивания в темноте – удобно и безотходно.

Никак не могу понять, зачем люди, у которых есть подвалы для хранения, достают картошку, которая еще не тронулась в рост, и с февраля проращивают ее на свету. Урожай это не увеличивает точно. Может, даже уменьшает, т.к. это противоестественно, а хлопот прибавляет. И самое главное, что больные и здоровые клубни,  пророщенные на свету,  вначале дают одинаковые жирные зеленые ростки, а сюрпризы ждут летом и осенью.

Понятно, когда картофель хранится в квартире, прорастает очень рано. Нужно остановить рост, и выхода другого нет, кроме как разложить клубни на свету.

Тогда отбор лучших клубней можно осуществлять в ведре с соленой водой. Отбраковываем  клубни, которые всплывают. (Каждый год собираюсь попробовать.)

Выращивание картофеля. Посадка.

Весна была холодная, земля долго согревалась, поэтому сажаю на неделю позже обычного, 30 апреля. Длина грядки 4м ширина 1м 25см. Делаю на грядке ровики глубиной 20см и такой же ширины. Примерно так,  старое фото, но суть понятна.

В 2012 году я сажала 20 клубней через 40см. в два ряда, т.к. урожай считаю с площади, а не с куста решила чуть загустить посадку.

Посадила по 11 клубней в 2 ряда. Ширина грядки 1.25м, поэтому еще по 1 клубню в середину, между рядами на 2-х торцах грядки, всего 24 клубня. В торцах тоже сделала ровики.

Клубни раскладывала ростками набок, т.к. ростки были по 10 см. и ростками вниз разложить не реально. Аккуратно, чтобы не сломать ростки,  засыпала полуперепревшим компостом,  слоем 15см. Рассыпала по грядке восьмилитровое ведро березовой золы, полила.

Чтобы не колоть замерший компост ломом, с осени готовлю его к весенней посадке,

Чтобы не колоть замерший компост ломом, с осени готовлю его к весенней посадке, как написано здесь.

Уход за картофелем.

Через неделю картошка еще не взошла. Еще 15 см компоста и полив. Нужно учитывать, что хоть и было насыпано 30 см компоста, после полива слой просядет, и в лучшем случае, станет 15-20 см.

Картошка взошла, начала расти, и в конце мая случился форс-мажор. Заморозки. Пришлось поставить дуги и закрыть картошку 60-м спанбондом. Картошка заморозки пережила, а вот в теплице замерзли 2 огурца.

Мульчирование картофеля.

Зацвели одуванчики – пора косить газоны. Трава из травосборника сразу раскладывается по грядкам.  Ботва у картошки уже высотой по 20-30см. Трава раскладывается по всей площади грядки, слоем 15 — 20см, но нужно стараться, чтобы трава не касалась стволов картошки. Полить сразу после укладки травы. Поливаю разложенную траву, а не картошку. Через 2 недели слой травы станет 5 см, но пора опять косить газон, и все повторяется снова. Далее за лето еще 3-4 раза раскладывала траву. Хочу обратить внимание, газонокосилка электрическая, на колесиках.

Картофель замульчирован толстым слоем травы

Ботва у картошки выросла примерно до 80 см. Появились бутоны, картошка начинала зацветать, и тут случился второй форс-мажор. Дождь, а самое главное —  очень сильный ветер. Ветер завалил всю ботву.

Картошка еще не зацвела, и я надеялась, что ботва поднимется сама, но этого не произошло. Тогда пришла мысль, поднять ботву и подвязать  к дугам. Достаточно трудоемкий процесс, как оказалось.

Понятно, что у подвязанной ботвы освещение меньше, но раскладывать траву удобно хоть до уборки урожая. И поливать из шланга гораздо удобнее. Хотела, чтобы картошка цвела все лето, как в 2012. Но в подвязанном состоянии ботва продолжала расти, а вот пасынков было мало и они не цвели.  Картошка цвела  примерно 1.5 месяца. Вот такая ботва, картошка начала цвести.

Картошка цветет. 26 июня.Мощная картофельная ботва в период цветения.

Полив картофеля.

Лето было нежаркое. Осадки были, но слабые. Моросило. Земля оставалась совершенно сухой, все капли задерживались на ботве. Эта морось не проходила даже через морковную ботву, а подвязанная ботва у картошки  высотой от 1 до 1.5 метров!  Мокрые листья и сухая земля.

Появились первые признаки болезней. Опрыскивать, даже фитоспорином, не хотела.

Сухая земля. Сухая мульча. Все процессы остановились. Нужны поливы, поливать нечем. Мульчу я рассматриваю не столько как защиту от сорняков и уменьшение испарения воды, а как удобрение, которое поступает медленно и уверенно весь сезон. Эту траву должен кто-то из почвенных жителей съесть, и в почву попадет то, что легко усвоят растения. Крупную, а тем более сухую траву едят медленно, именно поэтому, я всегда обращаю внимание, какую траву я раскладываю. Не сено, не траву из-под триммера, не подсохшую, а свежую мелкую траву. Газонокосилка электрическая, с травосборником!  Раскладываю сразу, не сушу, а поливаю траву.

В этом году во всем Подмосковье,  насколько я знаю, ушла вода. Колодцы у многих были пустые. У нас вода ушла не полностью, скорость прибытия воды сильно  уменьшилась, но на дом хватало, а на весь огород нет. Пришлось выкручиваться.

Тут я подумала, ведь если дать хороший полив за один раз, то картошка потрескается. Поливала неделю, но по чуть-чуть, чтобы промочить всю грядку (высота бортов 30см)  примерно 900-1000 л за неделю вылила, за первый день 70л, за второй 100, третий день 150л и.т.д. Я смешно выглядела для соседей, когда поливала картошку под моросящим дождем.

Картошке понравилось. Далее, в ожидании хорошего дождя, поливала раз в неделю.

Урожай картофеля с малой площади.

Уборка картофеля 17 сентября. Долго солнечный день ждали.

Ботва картофеля перед уборкой. Видно, стала усыхать или все-таки заболела.Снимаем мульчу. Видим очень много дождевых червей.Червяки едят травяную мульчу и производят вермикомпост прямо на грядке.

О покупном вермикомпосте написано ТУТ.

Много личинок жука бронзовки.  О личинках написано ТУТ.

Личинки едят мульчу, картошку они не трогают.

Сняли мульчу. Снимали только для того, чтобы сделать фото.

Вот столько картошки прямо под мульчей. Зеленые есть, но очень мало.Продолжаем уборку.Картошка в ящике — с одного куста.

И, наконец – вот она, мечта! Получилось!

 

С одной грядки-короба более 100 кг картофеля!

 Очень много картошки по 350-400г. По сравнению с 2012г максимальные по весу клубни 700-750г. В 2012 году максимальный вес 1 шт. был 950.

Этот картофель выращен без минеральных удобрений, без использования навоза, без опрыскивания от фитофторы.

Жука у нас нет. А то бы собирали вручную.

В уборке картофеля мне помогала девушка моего сына. Картофель она убирала первый раз, и сравнивать ей не с чем. Теперь, наверное, будет думать, что именно столько картошки с грядки убирают все.

Картофель в этом году, более ровный и красивый. Урожай картофеля с грядки 5 кв.м.- 100кг.

Итак, кто сказал, что на  6 сотках нет места для выращивания   картошки?

Так выращиваю картофель для своей семьи, не для продажи.

Выращивание картофеля под мульчей из травы.

Написано много, и на первый взгляд может показаться, что на площади 5 кв. м можно работая,  подорвать свое здоровье. Но если понять, что, а главное, почему делаешь, то все не так уж сложно. Все сводится не к тому, есть ли у вас газонокосилка с травосборником, все сводится к поддержанию плодородия почвы.

Ну и вопрос: сколько килограммов травы (мелкой, чтобы до зимы ее смогли переработать почвенные жители)   мы должны после уборки картофеля положить на освобожденную грядку? Чтобы компенсировать земле то, что она отдала нам. Это закон сохранения.

На одной грядке 104 кг картофеля + ботва. Сколько такая ботва весит? На второй грядке 58 кг + ботва, сколько она весит?

Поэтому осенью мы газоны косим. И соседи косят, для красоты.

Мы ездим по участкам с тачками (их 2) и забираем траву. Соседи хорошие, они культурно отдыхают в цветах, овощи в магазинах покупают, и газоны  косят. Я люблю соседей.

Я не могу сказать, что за зиму уходит вся трава, да это и не нужно. Севооборот ведь соблюдается. Грядки никогда не перекапываются, органика во внутрь не заделывается, вся органика поступает только сверху, после ее разложения все питательные вещества сразу поступают к корням растений. Разгрести мульчу и сделать  лунку для капусты  —  нет проблем. Бороздку для лука — легко. Для моркови  бороздки через мульчу, а если очень много осталось мульчи, то сгрести ее.  Да сколько той травы остается? В основном 2-5 см! А если осенью вдруг счастье привалило, и получилось раздобыть очень много травы, а  посадки в следующем году супер ранние, то весной мульчу, для лучшего прогрева почвы, можно сгрести граблями, потратить время от 3 до 5 минут на одну грядку.

А можно ли заменить осенью скошенную траву сидератами? Отвечу так: я считаю, что  сидераты  — это лучше, чем ничего. Почему? Цель – вернуть земле то, что взяли, а для того чтобы повысить плодородие, вернуть больше, чем взяли.

Сколько с площади 5 кв.м вы получите зеленой массы сидератов, даже включая корни? Прикиньте в килограммах.  Я вас уверяю, что по весу, в самом, самом лучшем случае будет 15-20 кг. В реальности —  гораздо меньше, т.к. с 15 сентября до первых морозов маловато времени. А сколько мы взяли? 104кг+ботва.

А если нет электрической газонокосилки с травосборником, а используется триммер?

Значит, используем траву из-под триммера. Только помним, что в сухомятку едят траву почвенные жители медленно, поэтому не сушим, сгребаем и раскладываем и поливаем всегда по траве. Зато, даже при толстом слое такой травы, можно почти не обращать внимание, касается трава стеблей картошки или нет. Так же помним, что крупную траву едят медленно. Возможно,  поливаем ЭМ препаратами, такими как Байкал и Сияние.  Прошлогодние опавшие листья тоже можно использовать. Более подробно — мульчирование.

В общем, каждый понимая, что и почему происходит в почве, может приспособиться к своим климатическим условиям, к условиям своего участка. А не ошибается тот, кто ничего не делает.

Как я выращиваю большой урожай раннего картофеля — ТУТ.

Когда нужно быстро размножить сорт картофеля, а семенного материала немного, то информацию вы найдете —  Выращивание картофеля из  ростков. О выращивании картофеля из резанных клубней — ТУТ

Вырождается картофель. Как производить отбор картофеля на посадку? Чернеют ростки у картофеля. Проращивание картофеля перед посадкой -читайте:  «Ведро картошки с куста пятой репродукции?»

© Наталья Сморчкова (2015) — страница автора.

Как вырастить собственный картофель на огороде

Картофель – отличная культура как для начинающих садоводов, так и для опытных овощеводов. Соберите свой собственный урожай картофеля в этом году, чтобы начать наслаждаться выращенной в домашних условиях картофелем!

Картофель растет из специальных семенных клубней вместо семян. Купите их в местном садовом центре – они очищены от болезней и выведены для получения сильных, жизнеспособных растений.

Виды картофеля

Существует три вида картофеля: ранний, второй ранний и основной. Названия относятся к времени их сбора.

Earlies легче всего выращивать, и они занимают меньше всего места в вашем саду. Но два других — простые культуры и дадут вам много картофеля.

Когда сажать картофель

Картофельные культуры требуют разного времени посадки в зависимости от конкретного сорта, но вот приблизительное руководство.

Ранние – сажают в конце марта.

Второй ранний – посадка в начале-середине апреля.

Основная культура – ​​посев в середине-конце апреля.

Как чистить картофель

Вам нужно будет подготовить клубни перед посадкой, проткнув их. Не волнуйтесь, это не сложно! Им нужно дать ростки, прежде чем они попадут в землю.

Поставьте их розой вверх (это конец с наибольшим количеством глаз) в старом ящике для яиц на прохладном, хорошо освещенном подоконнике. Глазки прорастут естественным образом, а клубни готовы к посадке, когда они достигнут длины около 2,5 см.

Как сажать картошку

Картофель лучше всего растет на солнечных местах, не подверженных заморозкам.Выкопайте узкую траншею глубиной около 13 см и засыпьте ее компостом без торфа, обычными удобрениями или даже скошенной травой.

Разместите семенные клубни на расстоянии около 30 см для ранних культур, 38 см для вторых ранних и основных культур. Если вы выращиваете рядами, оставляйте между ними 60-90 см и сажайте побегами к поверхности.

Аккуратно обращайтесь с клубнями – побеги могут быть довольно ломкими. Нажмите на почву и позвольте природе сделать свою работу.

СОВЕТ: Если у вас очень мало места, посадите два клубня картофеля в большой хорошо дренированный контейнер (шириной и глубиной не менее 30 см).

Выращивание картофеля

Помните, очень важно, когда ростки начинают появляться из земли, держать их как можно дальше от клубней.

Насыпать землю над появляющимися побегами, заставляя их расти вверх и прочь к свету. Повторяйте до тех пор, пока побеги и последующие листья не будут хорошо удалены с клубня.

Как только картофель начнет расти под землей, вашим растениям потребуется много воды. Если у вас период засухи, поливайте регулярно, иначе ростки будут отставать в росте.

Как собирать картофель

свежий органический картофель в поле

Ранние сорта должны быть готовы к сбору урожая с июня. Я поднимаю свою, когда вижу цветы. Раннее можно просто выкопать и съесть.

Вторые ранние и основные культуры останутся в земле немного дольше и потребуют немного больше внимания.

За две недели до того, как вы захотите их поднять, срежьте ростки на уровне земли. Это дает их коже больше времени, чтобы затвердеть.

Собирают второй ранний урожай в июле и августе, а основные сорта – с конца августа до начала октября.

Собирать урожай с помощью вил легко — просто вытащите их, стараясь не проколоть их. Теперь вы готовы к домашним чипсам!

Как вырастить картофель из картофеля, отходов и в воде — Webgardener

Картофель — многолетнее цветущее растение, широко культивируемое как однолетнее растение. Овощ в основном выращивают из-за его съедобных клубней, которые являются основным продуктом питания во многих странах.

Эти клубни картофеля содержат крахмал и формируются в земле.По мере роста картофеля листья картофеля производят крахмал, который затем переносится на концы подземных стеблей картофеля. Крахмал будет продолжать накапливаться в этой части стеблей до тех пор, пока стебли не образуют большие тонкие корни, также известные как клубни картофеля.

Клубни — это то, что картофелеводы используют для выращивания молодого картофеля, и люди едят их в качестве основного продукта питания.

Прежде чем я начну объяснять, как выращивать картофель из картофеля или в воде, важно знать разницу между семенным картофелем, картофелем, купленным в магазине, и картофельными обрезками.

Семенной картофель: семенной картофель представляет собой сертифицированный клубень картофеля, который в основном выращивают для продажи садоводам или картофелеводам. Семенной картофель не содержит болезней и имеет 100-процентную вероятность перерасти в новые растения картофеля. Они хорошо приспособлены к климатическим условиям, вредителям и болезням.

Связанный: 5 лучших контейнеров для хранения картофеля: 2021 Руководство по покупке

Картофель, купленный в магазине: Картофель, купленный в магазине, представляет собой клубни, которые в основном выращивают для употребления в пищу.Эти виды картофеля иногда обрабатывают химическими веществами, которые препятствуют прорастанию клубней картофеля. Магазинный картофель не используют для выращивания новых растений картофеля, если он обработан ингибиторами роста клубней.

Картофельные отходы: Картофельные отходы – это остатки картофеля, которые получаются при очистке или повреждении картофеля. Эти кожуры картофеля можно выращивать, если основной картофель не обрабатывали химикатами, препятствующими прорастанию, и когда на кожуре картофеля есть глазки или почки.

Выращивание картофеля из обрезков иногда является гостевой работой. Обрывки могут вырасти, если вам повезет. А иногда могут и не вырасти, если не повезет.

Однако, если вы умеете выбирать хорошие клубни картофеля с почками или глазками, вы можете вырастить большое количество картофеля из купленного в магазине картофеля и картофельных отходов.

Вот пошаговая инструкция, как вырастить картофель из картофеля, обрезков и в воде.

Как вырастить картошку из картошки

И семенной, и купленный в магазине картофель являются клубнями.Единственная разница в том, что семенной картофель выращивают для целей выращивания, и у него есть 100-процентная вероятность перерасти в новые растения картофеля. Приобрести семенной картофель можно в садовых центрах. Вы можете купить их иногда, когда они начали прорастать. Кроме того, семенной картофель сертифицирован как свободный от болезней. Это означает, что они не заражены болезнетворными патогенами.

Семенной картофель может быть небольшим или целым картофелем. Иногда семенной картофель можно разрезать пополам или больше и продавать в виде кусочков размером с мяч для гольфа.

Если вы выращиваете картофель из картофеля, убедитесь, что на каждом семенном картофеле, который вы хотите купить, есть хотя бы один росток, почка или глазок. Если картошка мелкая, просто посадите картошку, не разрезая. Однако, если картофель достаточно крупный, разрежьте его на две половинки или больше. Но убедитесь, что в каждой части, которую вы вырезаете, есть ушко.

При нарезке крупного картофеля используйте чистый нож, стерилизованный раствором процентного отбеливателя. Повторяйте процесс всякий раз, когда вы хотите разрезать другую картофелину.Это может помочь предотвратить распространение болезней.

Картофель — универсальная культура, которую можно выращивать практически в любых климатических условиях. Но, важно знать, что картошка любит прохладную погоду. Но избегайте мороза. Правильные сроки посадки картофеля различаются в зависимости от региона. Например, картофель можно сажать как озимую культуру в некоторых частях южноамериканских стран. Подходящее время посадки может варьироваться с сентября по февраль.

Садоводы в центральной Флориде сажают картофель в январе, а в Джорджии – в феврале.Если вы садовник, живущий в более холодном климате, сажайте картофель в период от 0 до 2 недель после последних весенних заморозков.

Идеальной почвой для посадки картофеля является хорошо дренированная, хорошо аэрируемая и богатая питательными веществами песчаная почва с pH, близким к нейтральному. В то время как требования к температуре почвы для картофеля составляют около 50 ° F (10 ° C).

Как сажать картофель: после того, как вы закончите нарезку картофеля, оставьте его сохнуть на 1-2 дня. Если оставить картофель сохнуть, это может предотвратить гниение и болезни при посадке.

Картофель хорошо растет в рядах. Итак, подготовьте траншеи глубиной не менее 8 дюймов. Соблюдайте расстояние между рядами в 3 фута друг от друга. Посадите семенной картофель в траншеи на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Картофельный глазок или почка должны быть обращены вверх. Затем покройте каждый семенной картофель примерно 3 дюймами почвы.

Позаботьтесь о своем картофельном огороде. Через несколько дней ваш картофель начнет прорастать. Затем, когда вы заметите это, аккуратно заполните траншеи несколькими дюймами почвы. Не накрывайте верхнюю часть растений картофеля.Продолжайте покрывать траншеи несколькими дюймами почвы каждые 2 недели. Это помогает защитить растения картофеля от воздействия прямых солнечных лучей. И этот метод время от времени подсыпать почву в траншею, чтобы защитить картофель от прямого воздействия солнечных лучей, называется « ОКУЧАНИЕ ». (Узнайте больше о производстве семян из ростков.)

Теперь вы видели, как выращивать картофель из семенного картофеля . Позвольте мне показать вам, как вырастить картофель из отходов и в воде.

Читайте также: Узнайте, как выращивать овощи без семян

Как вырастить картофель из обрезков

Если вы выращиваете картофель из обрезков, знайте, что вы можете добиться успеха или потерпеть неудачу. Иногда обрезки могут превратиться в новые растения картофеля, особенно если они не обработаны ингибиторами роста.

Если вы выращиваете картофель из кожуры, убедитесь, что в кожуре осталось немного картофельной мякоти. Потому что это пища, которую кожура будет использовать, чтобы вырастить новое растение картофеля.Кроме того, убедитесь, что на каждой кожуре есть хотя бы один йе. Когда кожура приобретет все эти качества, разложите ее на подносах и оставьте на солнце для просушки на 24-48 часов. Если вы хотите посадить их, следуйте методу, который я обсуждал выше, обсуждая, как сажать семенной картофель.

А если вы выращиваете из поврежденного магазинного картофеля, убедитесь, что в нем есть глазки. Более того, если они большие, разрежьте их на кусочки и убедитесь, что на каждом кусочке есть глазки или почки.Если вы хотите посадить их, также следуйте методу посадки, который я обсуждал выше.

Читайте также: Как вырастить капусту из обрезков (9+ вопросов и ответов)

Как вырастить картофель в воде

Картофель можно выращивать в воде, но растению можно позволить расти в этой среде только в течение нескольких недель перед пересадкой нового растения в садовую почву или горшечную почву.

Примечание: не выращивайте купленный в магазине картофель в воде, а затем пересаживайте его в свой картофельный сад.Пересадка купленного в магазине картофеля на картофельном огороде может привести к распространению болезней.

Как вырастить картофель в воде: найдите стеклянный стакан подходящего размера и наполните его водой. Найдите хороший картофель с ростками или глазками. Убедитесь, что картофель имеет небольшой диаметр, который может соответствовать размеру стакана.

Найдите 4 зубочистки и воткните их в середину картофелины примерно на 2/3 от верхних концов самых плотных ростков или глазков. Поместите картофель в стакан с водой так, чтобы зубочистки поддерживали картофель по краю, а затем нижнюю 1/3 картофеля погрузите в стакан с водой.

Поместите стакан с водой в место, куда ежедневно попадает прямой солнечный свет не менее 6 часов.

Время от времени меняйте воду не реже одного раза в два дня. Через 1-2 недели вы начнете замечать ростки молодых корешков картофеля. А через несколько недель стебли тоже начнут расти.

Если вы хотите вырастить растения картофеля до урожая, вы можете пересадить растение картофеля в сад или в 8-дюймовую почву для горшков, увлажненную водой ( Совет : узнайте больше о том, как пересаживать растения.) Позаботьтесь о своем растении. Поливайте, когда верхний 1-дюймовый слой почвы станет сухим.

Новичок в садоводстве? Узнайте, как создать новый сад с нуля

Связанные вопросы

Можно ли сажать проросшую картошку?

Проросший картофель — это тип клубней, из которых могут вырасти новые растения картофеля. Это потому, что они жизнеспособны и вам не нужно тратить время на поиск глазков или бутонов на картофеле.

Читайте также: Как вырастить цветную капусту из обрезков (9+ вопросов и ответов)

Сколько времени нужно, чтобы вырастить картофель?

В среднем при нормальных условиях урожай картофеля можно собирать через 10 недель после посадки. Но полноразмерному растению картофеля нужно около 80-100 дней, чтобы полностью созреть.

Связанный: Как вырастить болгарский перец из обрезков и семян

Сколько картофелин вырастет из одной картофелины?

В нормальных условиях за проделанную работу можно получить от 5 до 10 картофелин с одного куста картофеля. Урожайность картофеля зависит от сорта, который вы выращиваете, и ухода, который вы уделяете картофелю в течение вегетационного периода.

Связанный: Как вырастить чеснок из обрезков (12+ вопросов и ответов о выращивании чеснока)

Заключение

Картофель — одно из самых простых растений для выращивания.Их выращивают в садовой земле или контейнерах. Обычно их выращивают из семенного картофеля. Однако некоторые хорошие огородники могут выращивать картофель и из обрезков и очистков. В этой статье я рассмотрел, как вырастить картошку из картофеля, обрезков и воды. Надеюсь, статья станет для вас отличной помощью в понимании того, как выращивать картофель. Дайте знать, если у вас появятся вопросы.

Назад на главную страницу: Webgardener

Служба распространения знаний Университета штата Миссисипи

Irish Potatoes

Большая часть садового ирландского картофеля выращивается весной, так как невозможно найти хороший семенной картофель для осенней посадки.Это один из немногих овощей, рекомендуемых для выращивания в слабокислой почве. рН почвы ниже 6,0 является приемлемым, поскольку он замедляет развитие болезни картофеля парши.

Подготовьте грядки осенью, соорудив высокую грядку, которая позволит проводить раннюю весеннюю посадку. Небольшой цельный картофель или нарезанные кусочки крупного картофеля называются семенами. Используйте сертифицированный семенной картофель, не сморщенный и не черный внутри при разрезании. Не используйте картофель, оставшийся с прошлогоднего огорода, так как он может заболеть и привести к снижению урожайности.Не используйте картофель из продуктового магазина, так как сорт может быть неадаптированным, и картофель мог быть обработан для предотвращения прорастания.

Нарежьте семенной картофель на кусочки весом от 1 1/2 до 2 унций, по крайней мере, с одним глазком на кусочке. Маленькие кусочки семян дают слабые растения; крупные куски – это трата семян. Разрежьте семенной картофель за несколько дней до посадки и держите его при комнатной температуре, разложив в один слой, чтобы дать поверхности среза высохнуть и зажить. Это уменьшает гниль семян после посадки.Вам нужен 1 фунт семенного картофеля, чтобы посадить около 10 футов ряда; 10 фунтов должны посадить 100 футов ряда. Разместите кусочки семян на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга и засыпьте 3–4 дюймами почвы.

Картофель, посаженный весной, обычно цветет, и некоторые цветы превращаются в плоды, похожие на маленькие зеленые помидоры. Эти плоды, зеленые участки кожуры картофеля, подвергшиеся воздействию света, и проросшие глазки картофеля содержат ядовитое вещество, которое может вызвать болезнь при употреблении в пищу. Предотвратите позеленение картофеля, покрывая его почвой по мере роста и оставляя в темноте после сбора урожая.

Некоторые огородники предпочитают выращивать картофель в мульче из соломы. Картофель, выращенный таким образом, чист и его легко собирать. Покройте кусочки семян 1-дюймовым слоем почвы. Когда появятся зеленые ростки, положите вокруг растений 4–5 дюймов соломы. Держите слой соломы глубоким и влажным. Когда картофельные лозы отмирают, соберите урожай картофеля, осторожно удаляя солому.

Проблемы с ирландским картофелем: гниль семян, возникающая в результате посадки в глинистых, влажных почвах; увеличенные чечевички (бородавки) и гниль клубней из-за чрезмерной влажности почвы перед уборкой урожая; ранняя гниль; колорадский жук; и тлей.

Большинство сортов имеют белую мякоть и светло-коричневую или красную кожицу. Некоторые специальные сорта имеют желтую или темную мякоть.

Разновидности

• Атлантический — светло-коричневый.
• LaChipper — светло-коричневый.
• Норланд — ранний; красный; продолговатой формы; неглубокие глаза.

  No related posts.