Рассада цветной капусты – как вырастить без проблем
Выращивание рассады цветной капусты – процесс не слишком сложный. Достаточно соблюдать некоторые рекомендации, и у вас не возникнет проблем с этой культурой.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 16 неделя
Лук
Обеззаразить и просушить лук-севок перед посадкой
Томаты
Подкормить рассаду комплексным минеральным удобрением
Яблоня
Внести азотные удобрения в приствольный круг
Крыжовник
Провести санитарную обрезку кустов, все вырезанное сжечь
Клематисы
Снять укрытие с клематисов первой и второй группы обрезки
Пионы
Провести профилактическую обработку кустов и грунта от грибковых болезней
Сад
Установить ловчие пояса на высоте 50-60 см от уровня земли
Показать еще
Цветная капуста не только вкусная, но и полезная. Поэтому высадить ее на своем участке определенно стоит. Но для начала нужно вырастить качественную рассаду. Как это сделать?
Сроки посева семян
Обычно рассада цветной капусты готова к «переезду» на грядку на 45-й день. Поэтому высевать ее можно с конца марта – начала апреля. Тогда вы сможете получить ранний урожай. Но это при условии, что сорта будут ранними. Сегодня среди ранних сортов цветной капусты популярны Альфа, Грибовская 1355, Мовир 74, Сьерра, Отечественная, Экспресс.
Сроки посева цветной капусты во многом зависят от региона и погодных условий. Если вы примерно знаете, когда лучше высаживать капусту в открытый грунт в вашем регионе, просто отсчитайте от этой даты назад 45 дней – и получите время посева семян на рассаду.
Из чего составить субстрат
Рассаде цветной капусты для благополучного роста и развития нужен питательный грунт. Поэтому стоит приготовить специальную смесь, состоящую из дерновой земли, перегноя и торфа, взятых в равных долях. Если вы берете землю с участка, ее обязательно нужно продезинфицировать розовым раствором марганцовки.
Как подготовить семена
Перед посевом семена цветной капусты следует отсортировать. Высевать стоит только самые крупные экземпляры – это позволяет вырастить более крепкую рассаду и повысить урожайность на 30%.
Далее рекомендуется прогреть семена, погрузив их на 20 минут в горячую воду (около 50°С), а затем протравить в розовом растворе марганцовки около 8 часов. Первая процедура способствует скорейшему прорастанию семян. Вторая помогает обеззаразить посевной материал.
Посев семян цветной капусты
Цветную капусту обычно высевают на глубину около 1 см. Расстояние между семенами должно быть 10 см. После посева поверхность почвы рекомендуется присыпать небольшим слоем прокаленного песка или золы – для профилактики черной ножки. Затем посевы следует опрыскать из пульверизатора. Если поливать их из лейки, то семена могут уйти глубже в почву и будут прорастать хуже.
Уход за рассадой до пикировки
До появления всходов посевы нужно содержать при температуре 18-20°С. После того как капуста взойдет, температуру следует снизить до 6-8°С в дневное время и 5-6°С – в вечернее. Через неделю температуру немного поднимают – до 10-12°С. В таких условиях рассада цветной капусты должна расти еще около 10 дней (до пикировки). Такая процедура поможет закалить растения. Они вырастут крепкими и устойчивыми к перемене погоды.
Пикировка рассады цветной капусты
Пикировку проводят через 1-1,5 недели после появления всходов. С пересадкой сеянцев цветной капусты лучше не затягивать, потому что у более взрослых растений легко повредить корневую систему, в результате чего они будут плохо приживаться.
Пикировать цветную капусту лучше всего в торфяные горшочки. Они также помогут защитить корни сеянцев, поскольку пересаживать растения в открытый грунт можно прямо в этих емкостях. Кроме этого, приживаются такие саженцы быстро и благополучно. Но нет ничего страшного, если вы пересадите сеянцы в любые другие емкости, которые у вас есть.
При пикировке каждый сеянец нужно заглублять в почву до семядольных листочков.
Чем подкормить рассаду
Чтобы рассада росла здоровой и крепкой, ее желательно 1-2 раза подкормить минеральными удобрениями. Первую подкормку обычно проводят через 10 дней после пикировки, вторую – еще спустя 10 дней. В качестве подкормки можно использовать сульфат калия (10 г) и суперфосфат (20 г), которые разводят в 10 л воды.
Закаливание рассады цветной капусты
За 12 дней до высадки в открытый грунт рассаду капусты нужно начать выставлять на балкон или в теплицу (с температурой 5°С) в дневное время. На ночь саженцы следует возвращать в помещение. За 5 дней до пересадки их можно перенести в парник. Днем его можно периодически проветривать, чтобы растения адаптировались к жизни на открытом воздухе.
Применяйте на практике эти рекомендации по выращиванию рассады цветной капусты, и вы получите здоровые и качественные растения, готовые к пересадке в открытый грунт.
А если не знаете, как ухаживать за растениями в дальнейшем, воспользуйтесь нашими советами.
выращиваем сами от посева семян до сбора урожая Agro-Market
23 марта 2021
Цветная капуста очень полезная, вкусная и легко выращивается на своем участке. Процесс этот увлекательный и творческий, но необходимо соблюдать рекомендации.
Рассада готова к пересадке на грядку через 45 дней. Высевать её нужно с конца марта, тогда получится ранний урожай, если возьмёте ранние сорта. Кстати, выбирая сорта с разным сроком созревания, вы всегда будете со свежим урожаем.
Грунт для посева семян
Чтобы рассада была крепкой и хорошо росла, необходим питательный субстрат. Для этого нужно приготовить смесь из земли, торфа и перегноя в пропорции 1:1:1. Землю надо пролить раствором марганцовки или кипятком в целях обеззараживания. Также можно приобрести готовый грунт для рассады в магазине.
Подготовка семян цветной капусты
Семена цветной капусты сортируем, для того чтобы выбрать самые крупные. Это существенно повысит урожайность.
Посев цветной капусты
Выбираем тару для посадки: ящички, кассеты, торфяные таблетки. Цветную капусту следует сажать на глубину 1 см, расстояние между семенами — 2 см. После посева поверхность присыпать слоем прокалённого песка или грунта и полить, стараясь не размыть семена.
Хит года
Хит года
Хит года
Хит года
Хит года
-
Хит года
Хит года
Хит года
Хит года
Хит года
Хит года
Хит года
Хит года
Хит года
Первые ростки капусты , правильный уход
Температуру для прорастания поддерживается в районе 18 – 20 градусов. После первых всходов лучше снизить температуру на 10 градусов. На третью неделю нужно уже рассаживать сеянцы, так как у более взрослых растений могут повредиться корни, из-за чего они плохо приживутся. Пикируем, заглубляя до семядольных листочков. Удобная тара – торфяные горшочки: саженцы сажают в грунт прямо с ними, в результате корни остаются в целости и цветная капуста быстро набирает рост.
Подкормка и полив цветной капусты
Поливать рассаду необходимо по мере высыхания земли, подкормить лучше два раза: в фазе двух настоящих листочков и через 15 дней после первой подкормки. Хороший вариант подкормки — монофосфат калия, его нужно развести по инструкции: 0,7 – 1,5 г на 1 л воды.
Закаливание рассады
За две недели до высадки в открытый грунт, рассаду капусты необходимо начать закалять, вынося туда, где дневная температура 5-8 градусов, ночью заносить домой. За неделю до посадки можно уже держать растения в парнике, периодически открывая и проветривая, тем самым адаптируя постепенно к постоянному климату.
Не бойтесь выращивать цветную капусту, это не сложнее, чем выращивать белокочанную. Выбирайте сорта и уже летом получите вкусный урожай.
Пользуются спросом после прочтения Наборы для садоводов Опрыскиватели Секаторы Нить и подвязки Огурцы Зелень Редис Морковь Кабачки Кукуруза Свекла столовая Горох Ключевые слова: Садоводство13 лучших компаньонов цветной капусты
Цветная капуста, Brassica oleracea var. botrytis , это капуста или крестоцветный овощ семейства капустных . Лучше всего растет при низких температурах в зонах устойчивости USDA со 2 по 11.
Растения-компаньоны — это те растения, которые имеют сходные культурные требования к солнечному свету, почве и воде и могут жить вместе в неконкурентной, гармоничной среде.
Они могут дополнять друг друга различными способами, например, привлекать полезных насекомых, отпугивать насекомых-вредителей и улучшать здоровье почвы.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .
В нашем руководстве по выращиванию цветной капусты мы обсуждаем все, что вам нужно знать, чтобы выращивать этот питательный овощ.
Множество дополнительных статей охватывают такие темы, как распространенные заболевания , сбор урожая и проблемы рубрики .
В этой статье мы представляем 13 видов растений, которые станут отличными компаньонами для цветной капусты в саду.
Вот линейка:
Чему вы научитесь
- Принимая во внимание компаньонов
- 13 лучших компаньонов цветной капусты
- Sage 043 Укроп
- Фенхель
- Чеснок
- Иссоп
- Бархатцы
- Настурция
- Лук репчатый
- Мята перечная
- Картофель
- Чабрец
- Тысячелистник
- Кукуруза
- Огурец Перец
- Клубника
- Помидор
- Как выращивать цветную капусту в контейнерах
- 13 лучших сортов цветной капусты для домашнего овощного сада
- Брокколи
- ‘Аркадия’
- «Голиаф»
- «Зеленая магия»
- ‘Цыган’
- ‘Империал’
- «Упаковщик»
- Капуста, зеленая
- «Синяя выгода»
- «Ранний гром»
- «Быстрый старт»
- «Камнеголовый»
- «Громовержец»
- Капуста красная
- «Красный драгоценный камень»
- «Улучшенный рубиновый шар»
- «Рубиновое совершенство»
- Капуста, Савойя
- ‘Savoy Ace улучшенный
- ‘Савойский синий’
- ‘Савойский король’
- Цветная капуста
- «Водолей»
- ‘Фремонт’
- ‘Граффити’ (фиолетовые головы)
- «Снежная корона»
- «Белые паруса»
3 Начнем!
С учетом компаньонов
Лучшие растения для посева рядом с цветной капустой должны соответствовать тем же культурным требованиям: равномерная влажность, полное солнце и богатая органическими веществами почва с хорошим дренажем.
Следует также учитывать, что цветная капуста, как и брокколи и другие представители семейства капустных , это тяжелая кормушка. Если ему приходится терпеть конкуренцию за необходимые питательные вещества, особенно азот, он может не работать хорошо.
Другими факторами, о которых следует подумать, являются вредители, связанные с растениями, которые вы рассматриваете для промежуточной посадки. Привлекают ли они жуков, которые охотятся на вредителей цветной капусты?
Или они привлекают одних и тех же насекомых, что делает их отличными «урожайами-ловушками», которые заманивают вредителей к себе, а не к вашему урожаю?
Спросите себя, есть ли у этих потенциальных друзей в саду полезные привычки для роста, такие как растяжка, чтобы держать сорняки в страхе, или высокий рост, чтобы создавать легкую полуденную тень в самых теплых зонах выращивания.
Подобные соображения должны учитываться при выборе совместной посадки.
Однако, прежде чем выбрать подходящих товарищей по саду, вам нужно знать, что цветная капуста — не самое простое растение.
Он содержит соединения, называемые аллелохимическими веществами, которые попадают в почву и являются непереносимыми для многих растений, потенциально вызывая аномалии и даже смерть.
Почва может оставаться «загрязненной» в течение некоторого времени после сбора урожая, поэтому имейте это в виду при севообороте.
Растения, которые не переносят эти аллелохимические вещества и которые не следует сажать с цветной капустой и другими культурами семейства крестоцветных, включают:
7 07 Тыква
В некоторых случаях более крупные трансплантаты могут выдерживать воздействие аллелохимических веществ, тогда как семена могут не прорасти.
Но в дополнение к их химической непереносимости, эти растения являются большими потребителями воды и питательных веществ, что делает их конкурентами, а не хорошими компаньонами.
Цветная капуста уникальна еще в одном отношении. Помимо недружественных выбросов, это одно из всего пяти процентов популяции растений, у которых нет симбиотических отношений с полезными микоризными грибами.
Мико кто?
Микоризные грибы представляют собой переносимые через почву организмы, взаимовыгодные как для грибов, так и для растений, вступающих с ними в симбиотические отношения.
Вот как это работает:
Растения обеспечивают грибы углеводами, а грибы поглощают питательные вещества из почвы и передают их растениям. Одним из таких питательных веществ является азот, который необходим для развития листвы.
Цветная капуста, будучи немикоризным растением, не имеет такой связи с грибком, которая помогла бы ей получать питательные вещества из почвы.
В некоторых статьях, которые вы можете прочитать о выращивании цветной капусты с другими растениями, говорится о том, что растения-компаньоны цветной капусты, которые имеют симбиотические отношения с микоризными грибами, могут получать преобладающее количество питательных веществ, в результате чего цветная капуста испытывает дефицит, особенно азота, необходимого для развития листвы. листья, которые приносят пищу к головам, которые мы любим есть.
Они рекомендуют выращивать этот крестоцветный овощ отдельно.
Однако это еще не все.
Если вы вносите удобрения во время посадки и в течение вегетационного периода, а также подкормку в середине сезона, как это рекомендовано в нашем руководстве по выращиванию, вы вряд ли обнаружите, что вашим растениям не хватает питательных веществ.
Это связано с тем, что добавление удобрений в почву снижает уровень микоризной активности, снижая возможную потерю питательных веществ немикоризными растениями, такими как цветная капуста. И спутники вряд ли пострадают.
Есть и другие истории.
Богатство растительного фольклора наделяет флору свойствами как реальными, так и воображаемыми.
Тем не менее, экспертов Университета Западной Вирджинии Extension заявляют: «Ароматы и яркие цвета трав и цветов сбивают с толку вредных вредителей и привлекают полезных насекомых и опылителей».
И последнее примечание: избегайте сажать другие капустные капусты с цветной капустой, такие как брюссельская капуста и капуста , так как все они являются тяжелыми кормушками и не только конкурируют за воду и питательные вещества, но и привлекают тех же вредителей.
Компаньоны не обязательно должны быть супергероями, просто безобидными соседями и, если возможно, полезными.
13 лучших компаньонов цветной капусты
Теперь, без лишних слов, вот обзор 13 самых дружелюбных компаньонов цветной капусты и основные моменты каждого, а также ссылки на источники и рекомендуемое чтение.
1. Шалфей кулинарный
Шалфей широколистный, обыкновенный или кулинарный, Salvia officinalis , многолетнее растение, о котором вы, возможно, знаете по его роли в « петрушка, шалфей, розмарин и тимьян ”квартет музыки и славы Дня Благодарения.
Его землистый аромат отпугивает вредителей, а светло-голубые цветы привлекают полезных опылителей, таких как крошечные паразитоидные осы и журчалки, которые охотятся на гусениц и тлей.
Вам обязательно понравится крепкий шалфей, который вы получите, посадив органические семена семейной реликвии.
Шалфей кулинарный
Помимо листьев съедобны и цветы. Отщипните немного для красивого украшения салата. Не позволять им пускать семена — эффективный способ продлить вегетационный период.
Семена кулинарного шалфея органической реликвии можно приобрести в Botanical Interests в упаковках по 25 шт.
Научитесь выращивать кулинарный шалфей с помощью нашего руководства по выращиванию .
2. Укроп
Если вы выращиваете однолетний укроп Anethumgraveolens и собираете его из-за пенистой массы тонко нарезанных ароматных листьев, вы, возможно, никогда не видели, как он цветет.
Чтобы он стал хорошим компаньоном, вам нужно дать по крайней мере нескольким растениям «болтаться» или цвести, чтобы привлечь полезных насекомых к его зонтикам или приплюснутым цветочным головкам, полным крошечных желтых цветков.
Они привлекают множество пчел-опылителей и бабочек, а также журчалок, божьих коровок и златоглазок, питающихся тлей, а также паразитоидных ос, откладывающих яйца и уничтожающих гусениц капустных и тлей.
Укроп ‘Дукат’
Сорт ‘Дукат’ — медленно распускающийся сорт с обильностью листьев выше среднего и исключительно богатым вкусом.
В дополнение к листьям и семенам, известным как рассол укропа, его цветы также съедобны и служат прекрасным украшением салата.
Семена укропа «Дукат» от компании Mountain Valley Seed Company доступны на True Leaf Market в упаковках по одному грамму, одной унции, четырем унциям, одному фунту и пяти фунтам.
Народная мудрость не рекомендует сажать укроп рядом с фенхелем, так как они могут перекрестно опылиться, что отрицательно скажется на вкусе. Однако отнеситесь к этому с недоверием, так как это не доказано научно.
Как и цветная капуста, укроп любит даже влагу.
См. наше руководство по выращиванию укропа , чтобы выращивать эту траву дома.
3. Фенхель
Фенхель душистый, Foeniculum vulgare , также известный как флорентийский фенхель, представляет собой недолговечное многолетнее растение с анисовым или лакричным вкусом, вкусным как в сыром, так и в приготовленном виде. Он принадлежит к семейству Apiaceae и является родственником укропа.
Все части съедобны, в том числе соцветия желтого зонтика, которые привлекают полезных паразитоидных ос, божьих коровок, бабочек и пчел.
Вы можете рассчитывать на то, что божьи коровки питаются тлей, а крошечные нежалящие осы уничтожат еще больше тлей, а также гусениц крестоцветных.
Профессионалы из Clemson University Extension Home and Garden Information Centre советуют: «Не сажайте укроп рядом с фенхелем, так как они могут скрещиваться и давать саженцы со странным вкусом».
Флоренция Фенхель
Кроме того, фенхель может вызывать аномалии роста растений, на которые неблагоприятно влияют содержащиеся в нем аллелохимические вещества.
У фенхеля умеренная потребность в воде, а его корни уходят намного глубже, чем у цветной капусты, поэтому здесь нет проблем с конкуренцией.
Вы найдете семена флорентийского фенхеля в Eden Brothers в упаковках по одной унции или четверти фунта.
См. наше руководство по выращиванию фенхеля , чтобы вырастить собственное растение.
4. Чеснок
Чеснок, Allium sativum и A. sativum var . ophioscorodon имеет резкий аромат, непривлекательный для вредителей. Это многолетник, который часто выращивают как однолетник.
Этот луковичный овощ выделяет в почву противогрибковое соединение серы, которое повышает устойчивость почвенных грибков не только к чесноку, но и к окружающим растениям.
Чеснок является важным ингредиентом блюд, которые готовят во всем мире.
Готовый к середине сезона, «Метехи» — крепкий сорт с твердой шейкой. Типы с твердой шейкой выращивают черешки или стебли между одним рядом зубков, в отличие от типов с мягкой шейкой, которые не имеют черешка и производят несколько рядов зубчиков.
Чеснок «Метехи»
Черешки такие же вкусные, как и чеснок. Наслаждайтесь ими так же, как зеленым луком или зеленым луком .
Вы найдете луковицы чеснока Metechi в Burpee в упаковках по полфунта.
Чеснок — это особенно легкая подкормка с умеренными потребностями в воде, что делает ее подходящей для цветной капусты.
Инструкции по выращиванию см. в нашем руководстве по выращиванию чеснока .
5. Иссоп
Существует два типа иссопа. Оба многолетники.
Настоящий иссоп, Hyssopus officinalisЕсть «настоящий» иссоп, Hyssopus officinalis , и анисовый иссоп, Agastache foeniculum . Оба съедобны и привлекают в сад полезных опылителей, таких как пчелы и бабочки.
Кроме того, оба растения нуждаются во влаге от низкой до средней, поэтому конкуренции с водой не будет.
Однако, если вы ищете урожай-ловушку, вам следует выбрать настоящий иссоп. Он привлекает вредителей, которые также питаются цветной капустой, таких как гусеницы крестоцветных, блошки и слизни.
Настоящий иссоп
Посейте семена по периметру вашего урожая, и вредители капусты могут быть настолько заняты поеданием иссопа, что даже не заметят, что овощ там.
Семена настоящего иссопа доступны в Botanical Interests в упаковках по 150 миллиграммов.
Наслаждайтесь листьями и цветами мяты в освежающих летних салатах.
См. наше руководство по выращиванию иссопа , чтобы узнать больше.
6. Бархатцы
Бархатцы однолетние ( Tagetes spp.) являются предметом многочисленных преданий, в том числе считается, что они отпугивают вредителей своим резким запахом.
На самом деле бархатцы ценны по противоположной причине: они привлекают вредителей, таких как тля и почвенные нематоды, которые в противном случае могли бы пожрать ваши овощи, что делает их отличной ловушкой .
Кроме того, они привлекают пчел-опылителей, которые помогают обогатить биоразнообразие растущей среды.
Одними видами, которые считаются особенно полезными, являются бархатцы французские, Tagetes patula .
‘Court Jester’ – особенно привлекательный сорт T. patula с его бордовыми и желтыми лепестками, которые напоминают остроконечную шляпу веселого шутника при королевском дворе, увенчанную веселым оранжевым помпоном.
Бархатцы «Придворный шут»
Бархатцы умеренно потребляют воду и не конкурируют за влагу.
Вы найдете семена календулы «Court Jester» в Eden Brothers в упаковках по одной унции или четверти фунта.
Обратитесь к нашему руководству по выращиванию бархатцев , чтобы узнать все, что вам нужно знать о выращивании этого цветка.
7. Настурция
Съедобная однолетняя настурция ( Tropaeolum spp.) станет прекрасным украшением холодных летних блюд.
Его ползучий рост охлаждает землю под ним, сдерживая рост сорняков. Листва привлекает тля , блошки и белокрылки, все вредители, которые в противном случае сосредоточились бы на ваших созревающих овощах.
Широко используйте настурцию в качестве ловушки. Его сухая или умеренная потребность в воде гарантирует, что он не будет поглощать влагу из развивающихся кочанов.
‘Alaska Gold Dwarf’
Золотистые цветы и пестрая листва ‘Alaska Gold Dwarf’ являются впечатляющим дополнением к летнему саду, привлекая опылителей на благо всех.
Вы найдете семена «Золотой гном Аляски» доступен на True Leaf Market в пакетах, содержащих три грамма или примерно 20 семян.
См. наше руководство по выращиванию настурции , чтобы узнать больше.
8. Лук репчатый
Лук репчатый Allium cepa — еще одно пахучее растение, которое отпугивает вредителей, и многие люди утверждают, что другие овощи всегда вкуснее, если их сажать рядом с луком.
Лук нуждается в воде от низкой до средней и отпугивает ряд вредителей, таких как тля, а также гусениц, которые питаются именно крестоцветными.
Кроме того, поскольку лук очень легко питается, он не конкурирует за питательные вещества.
Лук «Cippolini Red»
Сорт «Cippolini Red» представляет собой приплюснутую красноватую луковицу с ярко выраженным, но сладким вкусом, напоминающим лук-шалот, который прекрасно сочетается с пикантными тушеными блюдами.
Семена лука «Cippolini Red» доступны в Burpee в упаковках по 300 семян.
Информацию о выращивании см. в нашем руководстве по выращиванию лука .
9. Орегано
Однолетний орегано, Origanum vulgare , это трава, которую вы, возможно, лучше всего знаете как острые маленькие зеленые листья, которые придают пикантность вашей пицце.
Его умеренная потребность в воде и способность противостоять засухе избавляют этого садового приятеля от любых опасений, связанных с конкуренцией влаги.
Любимцем многих поваров является греческий орегано, O. vulgare subsp. hirtum , насыщенный сорт, который многие считают лучшим.
Греческий орегано
Отщипывайте листья по мере необходимости до того, как растения зацветут, для оптимального вкуса. Но обязательно дайте некоторым растениям зацвести, чтобы привлечь полезных насекомых, и наслаждайтесь розовыми, фиолетовыми или белыми соцветиями в качестве съедобного гарнира.
Найдите семена греческого орегано , доступные на рынке True Leaf Market в упаковках по четверть унции, одна унция, четыре унции и один фунт.
Посмотрите наше руководство по выращиванию орегано и научитесь выращивать его самостоятельно.
10. Мята перечная
Многолетняя мята перечная, Mentha x piperita , многие могут считать ее сорняком и агрессивным растением, но если вы любите горсть чая со льдом домашнего приготовления, вы можете ее приветствовать.
Мята распространяется как сумасшедшая и быстро поглощает садовую недвижимость, если вы позволите ей это сделать. Кроме того, ему требуется много воды, чтобы он был счастлив.
Так почему же это хороший компаньон?
Когда на него охотятся гусеницы капусты, блошки и нематоды, они не питаются вашим урожаем.
Кроме того, его аромат не привлекает тлю и капустную моль.
Перечная мята
Лучший способ пригласить перечную мяту в друзья — выращивать ее в контейнерах, хотя они высыхают быстрее, чем почва, и требуют тщательного полива.
Так мята не заполонит сад, не заберет воду и может принести пользу.
Пусть цветок привлечет полезных пчел, журчалок и паразитоидных ос.
Вы найдете растения мяты перечной доступен в Burpee . Выбирайте отдельные стартовые растения или группы стартовых растений по три штуки в каждом.
См. наши статьи о выращивании мяты перечной и других видах мяты , чтобы вырастить свою собственную.
11. Картофель
Картофель Solanum tuberosum требует постоянного увлажнения, как и цветная капуста, но после созревания допускается некоторая засуха.
При выращивании под щедрым слоем соломенной мульчи картофелю требуется меньше воды. Толстый слой соломы также угнетает рост сорняков, еще больше снижая конкуренцию за влажность.
Картофель привлекает тлей и блошек, поэтому их чередование с цветной капустой может привести к меньшему ущербу от этих распространенных вредителей семейства крестоцветных.
Из-за его длинных корней сажать картофель с глубоко укоренившимся фенхелем и луком не рекомендуется, так как они могут конкурировать за пространство и питательные вещества в почве.
Картофель «Рио-Гранде-Руссет»
Вы обязательно получите удовольствие от запеченного или пюре «Рио-Гранде-Руссет».
Вы найдете картофель «Рио-Гранде-Руссет» доступен в Burpee . Каждая упаковка содержит 10 клубней.
Узнайте как выращивать картофель в нашем руководстве .
12. Чабрец
Кулинарный или обыкновенный тимьян, Thymus vulgaris , представляет собой однолетнюю траву с пряным, землистым ароматом, который отпугивает гусениц капусты, а также капустных бабочек и мотыльков, а также блошек.
Низкая потребность тимьяна в воде и засухоустойчивость делают его неконкурентным другом.
Пусть некоторые из ваших растений зацветут. Белые или розоватые цветоносы привлекают крошечных полезных насекомых, таких как журчалки и осы-паразиты, и служат прекрасным летним украшением.
Чабрец
Вы найдете семена тимьяна в Eden Brothers в упаковках по одной унции, четверти фунта и одному фунту.
Для выращивания этой травы обратитесь к нашему руководству по выращиванию тимьяна .
13. Тысячелистник
Тысячелистник, Тысячелистник Тысячелистник , обладает вяжущим ароматом, который может сбить с толку некоторых вредителей, препятствуя их способности находить искомую капусту. Тем не менее, это не обижает бабочек-опылителей.
Его соцветия представляют собой зонтики с множеством крошечных соцветий, привлекающих паразитоидных ос, которые охотятся на мягкотелых гусениц и тлей, а также журчалок, божьих коровок и златоглазок, которые также питаются тлей.
«Золотой тысячелистник»
«Золотой тысячелистник» — это не «оригинальный» приглушенный золотой цвет, который вы, возможно, помните, а «канареечный» оттенок, почти неоновый на солнце.
Вы найдете «Золотой тысячелистник» , доступный на True Leaf Market в упаковках по 250 миллиграмм, четверть унции, одна унция или четыре унции.
См. наше руководство по выращиванию тысячелистника , чтобы узнать больше.
Ценные друзья
Выбирая растения, выбирайте растения, которые имеют одинаковые культурные требования и вряд ли будут конкурировать друг с другом за необходимые питательные вещества и воду.
Прочитайте пакеты с семенами , чтобы определить размеры зрелых семян, чтобы избежать переполненности.
Возьмите планировщик сада и используйте руководство по садоводству площадью квадратных футов, чтобы помочь вам спроектировать схему, в которой достаточно места для всех выбранных вами растений.
Окружите свою цветную капусту ее приятелями, чтобы они могли вмешиваться в качестве ловушек против распространенных вредителей цветной капусты .
Пересадка подходящих компаньонов с цветной капустой не только повышает ценность отдельных садов, но и приносит пользу зеленым насаждениям сообщества в целом, привлекая полезных насекомых, которые способствуют ботаническому разнообразию и помогают поддерживать хрупкие экосистемы флоры и фауны.
Если вам понравилась эта статья, рекомендуем прочитать эти справочники по цветной капусте далее:
Посадка брокколи, Капуста и цветная капуста в домашнем саду
Ричард Жаурон, Департамент садоводства
Брокколи, капуста и цветная капуста относятся к семейству капустных. Их также называют капустными культурами. Капустные культуры — это овощи прохладного сезона, которые лучше всего растут при температуре от 60 до o и 70 o F. При весенней посадке эти культуры дают высококачественные кочаны до наступления жаркой летней погоды.
Хотя капуста капуста относится к овощам прохладного сезона, ее не следует сажать, когда температура постоянно ниже 50 o F. Растения брокколи и цветной капусты могут преждевременно формировать кочаны при воздействии температуры ниже 50 o F в течение нескольких дней. Это преждевременное развитие головы называется застегиванием пуговиц. Пуговица возникает, когда растения подвергаются стрессовым условиям, таким как длительные периоды низких температур, засуха или неплодородные почвы. Кроме того, большие, укоренившиеся растения с большей вероятностью завяжутся, чем более мелкие и молодые растения. Растения, которые пуговицы, не образуют пригодных для использования кочанов.
Посадите брокколи, капусту и цветную капусту в саду в середине апреля в центральной Айове. (Садовники в южной части Айовы могут сажать в начале апреля, в то время как в северных округах следует подождать до конца апреля.) Сейте семена в помещении за 4–5 недель до высадки на открытом воздухе или приобретите молодые, коренастые саженцы в теплице или садовом магазине. Закалите или акклиматизируйте рассаду на открытом воздухе в течение нескольких дней перед посадкой. Сначала поместите растения в тенистое защищенное место, а затем постепенно подвергайте их более длительному воздействию солнечного света.
Культуры капусты лучше всего растут на плодородных, влажных, хорошо дренированных почвах. Место посадки также должно получать не менее 6 часов прямого солнечного света каждый день. Чтобы избежать проблем с болезнями, чередуйте размещение капустных культур в саду. Если возможно, сажать капусту на данной территории только один раз в 3 или 4 года.
При посадке капусты в саду расстояние между растениями в ряду должно быть от 18 до 24 дюймов. Расстояние между рядами должно составлять примерно 24–30 дюймов. После посадки нанесите на каждое растение от 1 до 2 литров раствора стартового удобрения. Раствор стартового удобрения можно приготовить, растворив 2 столовые ложки комплексного удобрения, такого как 10-10-10, в одном галлоне воды.
Брокколи, капусту и цветную капусту также можно сажать летом для осеннего урожая. Высаживайте семена в помещении в середине июня. Пересадите рассаду в сад через 4-5 недель.
Предлагаемые сорта для Айовы
Дополнительную информацию о выращивании капусты в домашнем саду см.