Если правильно ухаживать за этим цветком, то он будет украшать приусадебный участок или клумбу с середины лета до ноября. Он не будет бояться отрицательных температур. Свой декоративный внешний вид растение сохраняет вплоть до морозов, и способно выдерживать температуры до 10°C ниже нуля.

Как бороться с вредителями и различными болезнями декоративной капусты

Декоративная капуста, фото и названия сортов которой описаны выше, подвержена влиянию различных внешних факторов. Ими являются грызуны, насекомые и болезни. Первые обычно повреждают или полностью уничтожают корневую систему растения, что становится причиной его гибели. Насекомые объедают его листву, что сводит на нет всю его функцию украшения местности. Ведь вся красота этого овоща заключается именно в необычной внешности его листвы.

Наиболее распространенными врагами, поедающими листву капусты, являются слизни, белянки и капустницы. Чтобы с максимальной долей вероятности не допустить повреждения листвы этими вредителями, необходимо проводить следующие профилактические мероприятия:

• постоянно осматривать растение, убирая с него всех обнаруженных паразитов;
• подкармливать землю золой или хвоей, чтобы уберечь овощ от проникновения вредителей через нее;
• если исключено употребление овоща в пищу, то вполне можно опрыскивать его специальными инсектицидами, которые эффективно противодействуют атаке насекомых;
• для избавления от слезней и бабочек можно использовать раствор суперфосфата;
• отличным средством против насекомых и других вредителей считаются «Битоксибациллин» и «Леподоцид», которые продаются практически в любом магазине, специализирующемся на выращивании и уходе за овощами;
• неплохо справляются с отпугиванием вредителей базилик и укроп, которые, для полного выявления их защитных свойств, необходимо посадить недалеко от растущих овощей.

К сожалению, часто декоративная капуста, сорта с фото которой можно рассмотреть выше, подвержена негативному воздействию грибков. Чаще всего это является причиной слишком большого количества влаги в почве и воздухе. Поэтому данное растение следует поливать обильно, но не слишком часто, чтобы не успевало формироваться грибковая болезнь. На самом деле экзотические сорта стойки к воздействию вредителей. Достаточно точно за ним ухаживать и проводить регулярную профилактику.

Где используется декоративная капуста

Этот удивительный овощ по праву занял ведущую позицию в ландшафтном дизайне. Встретить его можно на городских клумбах, в парках или скверах. Возможности по облагораживанию с помощью декоративных сортов ограничиваются только воображением дизайнера, занимающегося оформлением клумб. Правда, здесь стоит оговориться, что для создания ландшафтного дизайна оптимальными будут сорта небольшого размера, допускающие более гибкое использование в создании разнообразных элементов декора.

С помощью этого овоща можно составить следующие комбинации, которые будут смотреться очень гармонично в любой ситуации:

• сделать клумбы вертикального или подвесного типа, на которых можно устроить потрясающие комбинации различных видов декоративной капусты;
• совместить растения, живущие много лет с кустарниками и декоративной капустой, организовав тем самым очень привлекательную картину;
• с помощью различных сортов декоративной кукурузы создать уникальные орнаменты и узоры, причем их можно сделать любой сложности и витиеватости;
• такие разновидности этого овоща, как «зеленая ветвистая» и «курчавая зеленая», комбинируют друг с другом лучше всего, особенно если окружить их кустарниками хвойных или лиственных пород.

Отличным ходом, в плане дизайнерских решений, может стать выращивание капусты в больших емкостях, например горшках большого объема. При использовании десятилитровой емкости можно выращивать одновременно три растения, которые поливать примерно один раз в два дня, в зависимости от температуры окружающей среды.

Положительным моментом при этом послужит факт, что этот горшок можно спрятать от посторонних глаз до тех пор, пока растущий в нем цветок не наберет максимальный уровень красоты. А после окончательного его созревания выставить на всеобщее обозрение при входе в дом или на клумбе.

Большинство ценителей этого вида растений предпочитают выращивать рассаду капусты на самых дальних грядках, где случайно ее заметить просто невозможно. Там капуста растете до тех пор, пока не наберет всю свою красоту. После этого ее пересаживают на самое видное место, заменив ею уже отцветшие растения. Для успеха подобной операции необходимо заранее позаботиться, чтобы на месте высадки декоративной капусты росли однолетние растения. В ином случае подобная операция проведет к их гибели.

Несмотря на то, что это растение предназначается для выращивания в открытом грунте, его можно высаживать даже в обычном горшке в квартире. Если же не хочется долго возиться с его пересадкой, то можно очень аккуратно срезать корень и пометить его в вазу, наполненную водой. Там оно сможет радовать глаз на протяжении почти тридцати суток.

Если высадить капусту в открытый грунт, большинство сортов данного растения будет расти и доставлять приятные эмоции своим внешним видом до наступления зимы. А некоторые ее разновидности в состоянии пережить даже холода, вплоть до 10°C ниже нуля. Если хочется дольше любоваться этим растением, то при похолодании его можно разместить в горшке и отнести в дом, где оно процветет вплоть до наступления следующего года, а может и немного дольше, в зависимости от обстоятельств.

Видео

Посадка семян декоративной капусты.

посадка, выращивание и уход, фото

0

994

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Декоративная капуста — это двухлетнее растение, которое станет отличным украшением грядки. Существует множество сортов, позволяющих создавать оригинальный ландшафтный дизайн. Культура приспособлена к умеренному климату, выдерживает заморозки, уход и выращивание несложные, по силам даже новичкам.

Технология выращивания декоративной капусты

Характеристика декоративной капусты

Капуста декоративная (Brassica oleracea var. acephala) является разновидностью обычной огородной (Brassica oleracea). По некоторым сведениям, подобные сорта начали выращивать еще в Древней Греции, но современные разновидности создали японцы. Со Страны Восходящего Солнца декоративное растение распространилось по всему миру. Оно знаменито разнообразием окрасок и причудливой формой листьев. Выращивается как однолетняя, реже — многолетняя культура.

Высота декоративной капусты — от 30 см до 120 см. Она съедобна, хотя чаще ее используют исключительно для кормления животных. Растения отличаются формой головок, у некоторых они отсутствуют вовсе. У большинства листья кудрявые, окрашенные в разные цвета. Ширина листовой пластины — 10-30 см, длина — 20-60 см.

Разновидности сорта

По форме головки

Различают такие разновидности:

• Яйцевидные;
• Обратнояйцевидные;
• Эллиптические;
• Усеченные эллипсы.

По форме листа

Края листков имеют зубчики, что делает куст кучерявым, напоминающим кружево. По этому признаку различают сорта:

• фестонообразно-грубокурчавые;
• фестонообразно-тонкокурчавые;
• моховидно-курчавые.

По цвету

Расцветки бывают разными. Чаще всего встречаются:

• зеленые с белыми полосками;
• светло-зеленые;
• зеленые с голубым отливом;
• с розовыми или сиреневыми пятнышками;
• сизо-зеленые;
• красные;
• бордовые;
• темно-фиолетовые;
• желтые;
• кремовые;
• белые.

Огородная культура созревает в конце лета или в начале осени. Если занести капусту в дом, она «Цветет» до конца декабря. Культура очень устойчива к морозам, способна выдержать суровый русский климат, растет практически в любых условиях. Кустик не замерзает даже при 5-градусном морозе. Некоторые сорта выдерживают -10-12°С.

Сорта декоративной капусты

Существует много разновидностей декоративной капусты

На сегодняшний день существует несколько десятков разновидностей растения декоративная капуста. Попробуем разбить их на группы, в зависимости от внешнего вида, страны происхождения.

Японские сорта

Японские розовидные сорта напоминают крупные розы. У них курчавые листья, яркая средника и зеленая окантовка. Все они являются гибридами, потому для посадки покупают готовые семена. Самые популярные разновидности и их краткое описание:

• Токио. Форма головки округлая, листья волнистые и гофрированные. Средняя высота — 35 см. Куст бывает розового, красного, кремового оттенка.
• Осака (розовая, красная и белая). По форме напоминает гибрид Токио, небольшого размера. Вырастает до 60 см в высоту, круг кочана имеет диаметр около 45 см. Листья бывают по краям махровыми и гладкими, форма у них гладкая.
• Нагоя (розовая и белая). Круглые листочки у этого слоя по краям имеют многослойную плотную бахрому. Розетки крупные, до 60 см в диаметре.
• Павлин. Куст высотой около 30 см, листья с глубокими разрезами. Цвет серединки кремовый или фиолетово-розовый.
• Принцесса. У нее рыхлая широкая розетка. Стебель не слишком высокий, до 30 см. Цветная гамма такая: темно-зеленая окантовка и фиолетовая серединка.
• Краски востока. Головка диаметром 30-35 см высотой до 40 см. Листья по краям серо-зеленые, в центре фиолетовые.

Японские гибриды можно пересаживать на клумбы, когда отцвели летние цветы. Одно растение занимает площадь 40-60 см, потому такие декорации очень экономны.

Пальмовые сорта

Пальмовые сорта — крупные разновидности, которые не образуют головок, зато растут в высоту. Их листья свисают на верхушки, напоминая пальмы. Отсюда сорта и гибриды получили название. Самая популярная декоративная пальмовая капуста в ландшафтном дизайне:

• Язык жаворонка. Вытягивается на 120 см в высоту. Листья сильно гофрированные, на кончиках изрезанные, свисают красивым каскадом. Их длина может достигать 120 см. Почему сорт так называется, трудно сказать, ведь толком язык жаворонка никто не видел.
• Высокая красная. По внешнему виду растение похоже на предыдущий сорт. Листки окрашены в бордовый или пурпурный цвет, их длина — до 60 см, они не свисают каскадом.
• Сорта Кале. Он имеет высоту до 70 см. Листки очень сильно гофрированы, лировидной формы. Окраска зависит от разновидности, бывает зеленой, сизой и красной.

Пальмовидная декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется, чтобы занять пустое место в средине клумбы. Нередко она становится центральным элементом композиции. Она красиво смотрится в кашпо и кадках.

Правила посадки

Чтобы получить семена декоративной капусты на выращивание, нужно оставить кусты на второй год. В южных областях они могут спокойно перезимовать на грядке. Для надежности грунт прикрывают на зиму соломой или сельскохозяйственной пленкой. В средней полосе и на севере лучше выкопать растения вместе с большим комком земли. Корни заворачивают в пленку и подвешивают вниз головой где-то в подвале или в любом другом прохладном помещении. Ухаживать за кочанами не нужно. Весной их опять высаживают на грядку.

Цветение начинается в средине лета. Когда цветущая стрелка увядает и на стебле появляются стручки, их нужно обернуть в марлю или ткань, чтобы не съели птицы. Стручки срывают, когда они становятся совершенно сухими. Посевной материал хранят 5 лет. Семена гибридной декоративной капусты лучше всего покупать в специализированном магазине. Сортовые качества гибрида могут не сохраниться при самостоятельном получении материала. В итоге получается, что мы сеем один сорт, а вырастает другой.

Выращивание рассады

Через месяц рассаду можно высаживать

Посадка декоративной капусты и уход за рассадой несложные. Начинать процедуру в домашних условиях можно с средины марта до средины апреля. Лучше всего рассада растет в почве, которая состоит из равных частей дерновой земли, торфа и речного песка. Семена высаживают в контейнеры высотой около 15 см, их углубляют в грунт на 1 см. Посев проводят так, чтобы между семечками было расстояние 3-5 см. Тогда удастся вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Первую неделю горшки, где посеяна декоративная капуста на домашнюю рассаду, держат в прохладном месте, при температуре 8°С-10°С. Затем рассаду переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Оптимальная температура — 14°С-18°С. Первые всходы появляются приблизительно через 4 дня. Когда на ростках будет 2 настоящих листочка, проводят пикировку.

Рассаду пересаживают в небольшие горшочки размером 6×6 см по одному растению в каждый. За время вегетации молодые растения дважды подкармливают. Подходит нитроаммофоска или кемира-универсал. На 1 м² берут 1 ст. л. удобрения.

Для профилактики черной ножки у рассады строго соблюдают правила полива. Почву перед посевом семян увлажняют, а затем лишь слегка орошают. Когда декоративная капуста подрастет, ее умеренно поливают по мере высыхания земляного кома. Выносить в открытый грунт рассаду нужно через 35-40 дней, после того как был проведен посев декоративной капусты. Если на огороде есть теплица, семена в начале мая можно посадить туда. Через месяц проводят пикировку на клумбу.

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт рассаду надо сажать в конце мая или в начале июня, чтобы вырастить кочаны до конца лета. Предварительно горшки с растениями закаливают, выставляют в прохладное место с температурой 12°С-16°С. Выращивание и уход за декоративной капустой довольно просты. Главное — правильно выбрать участок. Культура светолюбива, потому ее нужно садить в открытом, хорошо освещенном солнцем месте. Чем светлее, тем красивее будет выглядеть растение.

Грунт декоративная капуста любит суглинистый или песчаный. Перед посадкой грядку пушат, делают лунки около 20 см глубиной. Расстояние между кустами должно быть 30-60 см, в зависимости от сорта. Предварительно лунки поливают водой, затем кладут туда саженцы под небольшим углом и присыпают землей.

Полив и подкормка

Дальнейшее выращивание декоративной капусты предусматривает регулярный полив и правильное внесение удобрений. Культура любит влагу, но в условиях перелива растет плохо и болеет. Достаточно орошать грунт водой через день. Ежедневный полив понадобится, если на дворе засуха. Вода у корней не должна застаиваться. Под один кустик льют не больше 1 л жидкости.

Удобрения следует вносить несколько раз за сезон:

• Через 10-14 дней после посадки вносят мочевину или коровяк в разведении 1:10.
• Еще через 2-3 недели нужно внести минеральные удобрения (по 10 г аммиачной селитры и хлорида калия, 20 г суперфосфата разводят в 10 л воды).

При необходимости процедуру повторяют каждые 20 дней, чередуя мочевину (коровяк) с минеральными удобрениями. Можно выращивать культуру и без дополнительных подкормок, но тогда кусты будут не такими пышными и красивыми. Когда на декоративной капусте появится 8-9 листочков, необходимо рыхлить землю. Важно вовремя пропалывать грядки. Сорняки не только заглушают рост кустов, но и становятся хорошим местом для размножения вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Капуста декоративная довольно устойчива к болезням и вредителям, но неправильный уход, плохая погода, могут привести к тому, что растения заболеют. Не всегда легко бывает защитить кочаны от вредителей, особенно если они переползают с соседних полей и участков. Несколько самых распространенных проблем при выращивании и способы их решения:

• Блошки. Эти вредители боятся золы, табака и красного перца. Из этих компонентов готовят смесь в соотношении 1:1:1 и опыляют кочаны. Можно просто смыть паразитов тонкими струйками воды из лейки.
• Слизни. Чтобы защититься от этих любителей капусты, землю вокруг кустов посыпают толченой скорлупой или хвоей, вредителей отпугивают укроп, календула, базилик. Для борьбы со слизнями также можно использовать препараты «Мета», «Гроза», «Слизнеед».
• Гусеницы. Чтобы бабочки не откладывали яиц на листках, можно посадить бархатцы. Эти цветки декорирую клумбу и надежно защитят растения. Если гусеницы все же завелись, лучше всего собрать их вручную. Отпугнуть бабочек помогает раствор суперфосфата (1:100 с водой).
• Корневая гниль или черная ножка. Лучшая профилактика этого заболевания — правильный полив. Для лечения используют фунгициды, например, «Фитоспорин».

Декоративная капуста, выращивание и уход из семян

ДЕКОРАТИВНАЯ капуста. Сеем!!!

Декоративная капуста — 6 соток

Использование капусты в ландшафтном дизайне

Декоративная капуста на клумбе будет радовать глаз до поздней осени, потому многие дачники так ценят эту культуру. В последние годы ее стали выращивать все чаще. Ее используют для создания ландшафтного дизайна даже профессионалы. Растение можно высаживать в кадки, украшать им бордюры, даже создавать красивые вертикальные клумбы. Вот несколько полезных советов:

• Лучше всего покупать несколько сортов контрастных цветов, из них на клумбе можно создавать красивые рисунки.
• Высокую капусту высаживают в центре, 1-2 куста, вокруг садят сорта-розочки. Также их можно высаживать на задней линии возле ограждения.
• С помощью крупной розовидной капусты можно засадить большое пространство. Для этого понадобится не больше 30-40 растений.
• Декоративную садовую капусту можно сначала высадить в теплице, а затем перенести на грядку.
• Если поздней осенью пересадить растение в горшок, а потом занести в дом: оно может стоять там до Рождества.
• Срезанные кочаны можно поставить в вазу: они сохраняют вид около месяца.

Декоративная капуста на клумбе будет выглядеть красиво и оригинально. Разнообразие окрасок станет радовать глаз, даже когда большинство цветов завянет. При этом никаких сложностей в выращивании не будет. Перед выбором сорта обязательно внимательно осмотреть участок. Спланировать, как садить капусту, какие оттенки комбинировать.

Декоративная капуста многолетняя или однолетняя

Украшение приусадебного участка часто сопряжено с тем, что элементарно жалко занимать большие площади цветочными и декоративными культурами. Выход есть — это съедобная красота, которая может быть использована в декоративных целях. Некоторые виды относятся к овощам, другие к ароматным травам. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется с древних времен. Первые упоминания о данном овоще были обнаружены в записях, относящихся к Римской империи. Родиной растения считается Греция. Дальнейшей селекций занимались по всему миру. В результате этого появилось более 80 сортов с различными формами и окраской листьев. Все они съедобны — могут использоваться в салатах, для приготовления гарниров и консервации. На этой странице можно посмотреть сорта и названия декоративной капусты с фото, иллюстрирующих богатство вариаций использования в ландшафтном дизайне.

О том как проводится выращивание и уход за растением, можно прочитать далее. Также даны советы относительно того, когда сеять декоративную капусту на рассаду, как правильно подобрать место для её выращивания, в какие сроки проводить подкормки и пикировку и многое другое. А пока посмотрите фото декоративной капусты в ландшафтном дизайне приусадебного участка:

Виды и сорта декоративной капусты: названия и фото

Распространенность по всему миру дала этой культуре великолепную возможность обогатить генофонд полезными свойствами и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Виды декоративной капусты подразделяются на однолетними и двухлетние сорта. Первые дают всхожие семена в первый год культивирования. Вторая группа позволяет получить цветение и семена только на второй год выращивания. Все сорта декоративной капусты обладают неприхотливостью и просты в агротехнике. Далее рассмотрим их названия и фото, чтобы иметь возможность заранее сделать выбор семян.

Декоративная капуста «Вячеславна» известна также под названием «Воронежская белая». Это устойчивый гибрид, дающий раскидистую розетку кружевных листьев. Высота взрослого куста достигает полуметра. Окраска листьев — синеватая, ближе к центру желтого или белого оттенка. Напоминает в распустившемся виде большую розу. Для её выращивания требуется богатая органикой почва с легкой структурой. Красиво смотрится в виде бордюров вдоль садовых дорожек.

Сорт «Бордовое кружево» представляет агрофирма «Гавриш». Обладает изумрудной окраской кружевной розетки плотных листьев с выраженной бордовой сердцевиной. Это очень красочное растение компактного размера до 40 см в высоту и до 70 см в диаметре. Выращивается в качестве однолетника. Высаживается на рассаду в марте. Самый привлекательный внешний вид приобретает к концу июля.

«Виктория» обладает необычной трехцветной окраской розетки листьев. Наружный диаметр розетки обладает насыщенной зеленой окраской. Ближе к середине цвет переходит в кремовый, а внутри розетка розовая. Благодаря плотной структуре крепления гофрированных листьев создается впечатление, что растет оригинальный цветок. Высота растения 30 см, диаметр — 50 см.

«Крейн Биколор F1» — это еще один удивительный гибрид с необычной окраской розеток. Выращивается в качестве однолетней культуры. Имеет высочайшие декоративные свойства. Высота куста составляет 60 см. Может использоваться в групповых и одиночных посадках. В ландшафтном дизайне этот сорт декоративной капусты сохраняет свои декоративные и потребительские свойства вплоть до выпадения постоянного снежного покрова. В течение первой половины лета кусты представляют собой плотные высокие розетки изумрудных гладких листьев. На их фоне прекрасно смотрятся все летние цветущие культуры с низкими стеблями. Ближе к середине августа начинает раскрываться настоящая «красота». Розетка становится плоской, а внутри неё переливаясь красками, распускаются розы с необычной трехцветной окраской. Посмотрите на фото как это выглядит:

Сорт «Нагойя Белая F1» представляет собой уникальное по декоративности растение с удивительными гофрированными и кружевными листьями. Наружный диаметр розетки окрашен в сочный изумрудный цвет. А вот внутри находятся листочки насыщенного белого цвета. Благодаря небольшой высоте великолепно смотрится в бордюрных группах, по краям клумбы.

«Краски востока» относятся к самым неприхотливым сортам. Они обладают насыщенной зеленой и бордовой окраской. Применяются в оформлении цветников и розариев. Прекрасные композиции получаются с декоративными злаками и папоротниками.

Безусловного внимания заслуживает сорт декоративной капусты «Осака», представленная тремя основными сочетаниями цветов. Представлено три основных сочетания цветов в розетках. Красная отличается бордовой и кумачовой сердцевиной. А вот белая и синяя отличаются более выраженным контрастом. Также можно приобрести смесь этого сорта.

Это основные названия сортов декоративной капусты и фото, но на самом деле в цветочных магазинах можно найти не менее сотни наименований, среди которых будет собрана целая коллекция для ландшафтного дизайна.

Когда сажать декоративную капусту на рассаду: сроки и рекомендации

Итак, выше выяснили, что культура может выращиваться только рассадным способом. По крайнем мере, во всех регионах рискованного земледелия. Когда сажать декоративную капусту на рассаду, в какие сроки это желательно делать для получения крепких сеянцев? Тут многое зависит от климатических условий того или иного региона. Агротехникой предписано высаживать в открытый грунт сеянцы в возрасте не старше 80 дней. После этого срока они уже плохо переносят пересадку, да и развитие в тесных торфяных горшках приостанавливается. Получить богатый урожай в таком случае будет сложно. Поэтому стоит примерно знать — в какие сроки в местности проходит угроза возвратных заморозков. От этого момента отсчитать назад 90 дней и в этот срок проводить посадку декоративной капусты на рассаду. Как правило в регионах с теплым климатом это начало апреля На Урале, в Сибири и похожих по климату регионах сажать следует в начале марта.

Перед посадкой замачивать семена не следует. Они и так без труда всходят спустя 5 дней. Обратите внимание на подготовку почвы. Она не должна быть кислой, содержать большое количество органических веществ. Оптимально взять по половине тепличной земли и песка. Сверху следует грунт после посадки покрыть тонким слоем просеянного древесного угля. Это мера защиты от гниения и появления болезни «черная ножка». Перед посевом грунт прокаливают в духовом шкафу в течение 2-х часов. Затем пролить крепким раствором марганца и любого фунгицида. Сеять декоративную капусту на рассаду следует с достаточным углублением в 1,5 см. После посева полить теплой кипяченой водой и накрыть полиэтиленовой пленкой.

Выращивание декоративной капусты: посадка, уход, подкормки

Посадка рассады — это только начало долгого пути к красоте. После появления первой пары настоящих листьев проводится пикировка в отдельные торфяные горшки. Делать это следует осторожно. Сеянцы можно вынимать из грунта с помощью чайной ложечки с заостренным нижним краем. Заглублять в грунт до семядольных листьев. По мере роста можно подсыпать грунт. Выращивание декоративной капусты в период рассады требует внимательного отношения к профилактике корневой гнили. Для этого целесообразно поливать сеянцы раствором марганцовки и фунгицидами. Подкормки проводить 1 раз в неделю минеральными комплексами с преобладанием массовой доли азота. Последующая посадка в грунт, уход и подкормки рассмотрим далее.

Высадка в открытый грунт возможна только после того как минует угроза заморозков на почве. Для посадки готовятся лунки в них закладывается по горсти перегноя и древесной золы, столовая ложка комплексного минерального удобрения для крестоцветных. После этого растения прикапываются землей. Целесообразно их накрыть отрезанными пластиковыми бутылками. Таким образом можно обеспечить защиту неокрепшим сеянцам от крестоцветной блошки и палящих лучей солнца.

Подкормки совмещать с поливом, добавляя на ведро воды по литру органического раствора и по 2 столовые ложки минерального комплекса.

Во взрослом состоянии может подвергаться нападкам слизней. Помогает с ними бороться регулярное рыхление почвы и мульчирование. В случае необходимости можно использовать специальные химические инсектициды.

С приходом осенних холодов большинство растений приобретают унылый вид или вовсе погибают. А нам так хочется еще немного задержать яркое лето и добавить в пейзаж разноцветных красок!

Капуста декоративная

Впускать в свой сад грусть-тоску совсем не обязательно. Стоит посадить на своём участке декоративную капусту – необычайно красивое и неприхотливое растение, эффектный наряд которого будет радовать глаз вплоть до зимы.

Описание растения

Капуста декоративная (брассика), классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala), относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т.д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными.

Декоративная капуста — съедобное растение

Но на мой взгляд, этой культуре стоит отдать другую роль на дачном участке. Ее пышная листовая розетка, расцвечиваясь в яркие тона, сохраняет свою необычайную декоративность до зимы и выдерживает морозы до -12°С. И когда все остальные однолетние культуры уже давно почивают в компостной куче, брассика продолжает красоваться на участке, поднимая настроения своим эффектным нарядом и преображая унылый пейзаж осеннего участка. Поэтому высаживать ее лучше не на огороде, а в саду и цветнике.

Капуста декоративная в осеннем саду. Фото с сайта ogorod.ru

Это броское растение составляет отличную композицию в групповой посадке с цветочными культурами, прекрасно подходит для оформления бордюров, а более компактные сорта будут изумительно смотреться в садовых вазонах и подвесных кашпо.

С капустой можно создать красивую контейнерную композицию. Фото с сайта pennlive.com

Декоративная капуста может прекрасно обходиться без «компаньонов» и привлекательно выглядит даже в одиночестве. В этом случае для придания большего эффекта солитерной посадке можно составить клумбу из нескольких разновидностей этой культуры, отличающихся окраской листвы. И если для заполнения обширного пространства в саду требуется высадить огромное количество других травянистых цветов, то в случае с брассикой достаточно будет всего нескольких растений: листовая розетка некоторых сортов достигает в диаметре более 0,5 м.

Клумба из капусты декоративной

Эта культура в зависимости от сорта может иметь высоту от 20 до 130 см, не менее разнообразны по размеру и ее листья – 20-60 см в длину и 10-30 см в ширину. Но особенно поражает их форма и окраска. Листовые пластины декоративной капусты бывают гладкими, волнистыми, гофрированными и рассеченными, словно водоросли, а их яркий цвет, помимо всех оттенков зеленого, включает также розовые, пурпурные, бордовые, фиолетовые, желтые и белые тона.

Листья брассики могут иметь различную форму и окраску

Выращивание

Если вы получаете на своем огороде хорошие урожаи капусты белокочанной, то при выращивании брассики у вас не возникнет абсолютно никаких проблем – их агротехника очень похожа. Но и начинающим дачникам непременно стоит обратить внимание на декоративную капусту. Это растение совершенно непритязательно в уходе и потребует от вас минимум знаний и умений.

Посадка

Молодым всходам брассики на начальном этапе роста требуется прохлада, поэтому проще всего посеять семена в середине апреля в теплицу или под пленочное укрытие на участке, а затем рассадить сеянцы в нужное место. Если необходимо получить пышные розетки пораньше, эту культуру подращивают в домашних условиях, сея в середине марта.

Декоративную капусту можно высевать сразу в открытый грунт

Для этого предварительно намоченные семена высевают в заранее подготовленную тару, наполненную рыхлым плодородным субстратом. Такую почвосмесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях листовую землю, перегной, торф и речной песок и добавив на ведро такого состава пару стаканов просеянной древесной золы.

Чтобы избежать последующей пикировки, декоративную капусту проще сразу посадить в отдельные емкости – стаканчики или кассеты. При таком подходе в каждую ячейку кладут по 2 семечка, заглубляя их на 0,5-1 см, а после появления всходов удаляют более слабый росток.

Сеянцы брассики в кассетах

До появления всходов емкости обеспечивают температурой +18…+20°С (в таких условиях ростки появляются через 3-5 дней), а затем режим меняют. В первую неделю рассаду держат днем при температуре +10…+12°С, а ночью при +6…+8°С. В дальнейшем дневную температуру поддерживают на уровне +13…+16°С, а ночную +8…+10°С. После появления всходов рассадную тару переставляют на самый светлый подоконник, но в пасмурную погоду, а также по утрам и вечерам дополнительно досвечивают растения лампами дневного света.

Грунт необходимо постоянно поддерживать в умеренно влажном состоянии. За период домашнего пребывания хорошо пару раз подкормить растеньица любым комплексным препаратом по инструкции. Это делают через 10-12 дней после появления всходов и еще раз спустя 12-14 дней. Закаленную рассаду высаживают в открытый грунт в конце апреля или в мае (в зависимости от региона).

Рассаду высаживают в грунт в конце апреля или в мае

Эта культура, в отличие от своих ближайших капустных «родственников», гораздо лучше переносит пересадку. Поэтому рассаду можно высадить сразу на постоянное место или на отдельную грядочку в дальнем уголке огорода, а во второй половине лета пересадить взрослые растения с большим комом земли на клумбу.

Брассика переносит небольшую тень, но получается более эффектной, если растет на солнце, поэтому лучше её посадить на открытом участке. Также стоит позаботиться и о составе почвы на грядке. Ее необходимо щедро удобрить перегноем или компостом (около ведра на 1 м²), внести любой комплексный минеральный препарат по инструкции, а если грунт кислый, обязательно добавить под перекопку древесную золу (до 0,5-0,6 кг на 1 м²). Золу, так же как и доломитовую муку, в качестве раскислителя можно вносить весной, а вот известь-пушонку необходимо заделать в почву еще с осени.

Рассаду высаживают в лунки перевалкой из стаканов. Фото с сайта lockerdome.com

Рассаду перевалкой из стаканов высаживают в лунки, расположенные в шахматном порядке на расстоянии 30-60 см друг от друга (в зависимости от сорта). Растения заглубляют в почву до первых листьев, уплотняют вокруг них грунт и обильно поливают.

Брассика, как и все представители семейства Капустные, очень влаголюбива. Поэтому, если хотите получить пышные розетки, не оставляйте эту культуру без полива – почва под ней должна быть постоянно, но умеренно увлажнена.

Чтобы защитить растение от поражения грибными заболеваниями, полив необходимо проводить отстоянной и нагретой на солнце водой. Кроме полива под корень, балуйте декоративную капусту дождеванием из лейки – она очень любит «купаться».

Декоративная капуста очень влаголюбива

Для того чтобы сократить количество поливов, почву под растениями можно замульчировать любым подручным материалом – подсушенной сорной травой после прополки, соломой, перепревшими опилками, стружкой и т.п. Слой мульчи на грядке также сдержит рост сорняков и избавит вас от необходимости рыхлить междурядья после каждого увлажнения.

Декоративная капуста к концу сезона наращивает довольно увесистую розетку листьев, которая порой заваливается на землю, не удерживаясь на стебле. Поэтому в течение сезона необходимо периодически подсыпать почву к его основанию.

Декоративная капуста наращивает увесистую розетку листьев, которая порой не удерживается на стебле

Держать эту обладательницу пышных форм на диете не нужно – она очень отзывчива на подкормки. В зависимости от плодородия почвы на участке, за сезон проводят от 2 до 5 подкормок. В этом случае предпочтение стоит отдавать комплексным минеральным или органоминеральным препаратам. Следует избегать переизбытка азота в рационе питания этой красотки, которая из-за этого не захочет менять свои «одеяния» с однотонных зеленых на разноцветные.

Выбрать семена этого замечательного растения вы можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Загляните в раздел Семена капусты декоративной.

Болезни и вредители

Брассика склонна к поражению теми же болезнями и вредителями, что и другие виды капусты. Основной ущерб посадкам часто наносит сам дачник, неумеренно поливая посадки ледяной водой и излишне переувлажняя почву под растениями. В результате они поражаются прикорневыми гнилями и мучнистой росой. Поэтому при поливах стоит придерживаться золотой середины, а также не пренебрегать раскислением грунта, если ваша почва отличается пониженными показателями Рн – в таких условиях капуста часто страдает от килы.

На начальной стадии грибные заболевания можно попытаться вылечить разрешенными фунгицидами («Квадрис», «Тиовит Джет», «Фундазол» и др.). Но на мой взгляд, такие экземпляры лучше сразу удалить с общей плантации: они вряд ли раскроют весь свой потенциал и к тому же станут источником заразы для соседних растений.

Декоративную капусту могут облюбовать бабочки, а затем и гусеницы совки и белянки, а также тля, крестоцветная блошка, слизни и другие вредные насекомые — любители полакомиться сочной мякотью растений семейства Крестоцветные. В данном случае можно провести опрыскивания пораженных растений инсектицидами, такими как «Актара», «Бикол», «Децис Профи» и др.

Вредители декоративной капусты те же, что и обычной

Но лично я отдаю предпочтение народным методам, среди которых особо хорошо зарекомендовал себя настой табачной пыли. Для его приготовления 2 стакана табачной пыли заливаю 5 л горячей воды, настаиваю сутки, процеживаю, добавляю пару ложек жидкого мыла и обильно смачиваю растения. Этим пахучим раствором начинаю опрыскивать посадки сразу после высаживания рассады в грунт каждые 10-14 дней — при таком подходе вредители даже приближаться к капусте не рискуют.

Нередко сажают декоративную капусту в плотном окружении бархатцев, извлекая из этого двойную пользу. «Долгоиграющие» соцветия этих цветов держатся на клумбе до первых заморозков и отлично оттеняют брассику (особенно фиолетовые сорта), а также своим ярко выраженным ароматом отпугивают от нее вредителей.

Декоративная капуста в окружении бархатцев. Фото с сайта decor-foto.ru

Размножение

Декоративная капуста преображается в конце лета, меняя окраску своих темно-зеленых листьев на салатовые, фиолетовые, синие, розовые, сиреневые и белые тона. И чем холоднее становится осенью, тем более выразительный оттенок приобретает ее листовая розетка.

Брассика в конце сезона порой остается единственным украшением дачного участка, стойко выдерживая осенние морозы, и уходит под снег во всей красе. Но если вам хочется продлить наслаждение от созерцания этого прекрасного создания, можно пересадить особо эффектные экземпляры вместе с земляным комом во вместительные горшки. При регулярном поливе растения проживут еще 1-1,5 месяца на прохладной светлой веранде или застекленной лоджии.

Брассику можно пересадить в горшок и сохранить до Нового года

Позднее у этих горшечных растений (если это сорта, а не гибриды) можно вырезать внешние листья и уменьшить размер их розеток наполовину, а затем вместе с комом земли перевалить в ящик с влажным песком. При этом стебли заглубляются до самых листьев.

Ящики с подготовленной таким образом брассикой отправляют на зимовку в подвал или погреб. Если весной высадить эти растения в открытый грунт и обеспечить аналогичным уходом (количество подкормок можно сократить), в конце лета на них созреют семена, которые можно собрать и использовать для посадки на протяжении последующих 5 лет.

Капуста декоративная на второй год выпускает цветоносы и дает семена

Виды и сорта

Родоначальницей декоративной капусты была коренная жительница Средиземноморья – капуста огородная, которая дала начало многочисленным сортам и гибридам этой культуры. Их условно можно разделить на две группы: растения с правильной розеткой листьев, напоминающей по форме гигантскую розу, и пальмовидные разновидности (также известные как капуста кейл), которые преимущественно растут не вширь, а вверх, достигая высоты 1,2-1,3 м.

Среди огромного сортового разнообразия непременно стоит выделить гибрид ‘Kamome Pink F1’, достигающий в высоту 20-30 см и образующий широкую плотную розетку, составленную из гофрированных листьев – нижних зеленых и внутренних ярко-розовых.

Гибрид ‘Kamome Pink F1’. Фото с сайта plantarium.ru

Особого внимания заслуживает гибрид ‘Osaka Red F1’, образующий «розу» высотой до 30 см и диаметром до 40 см. Это эффектное растение отличается гладкими, слегка волнистыми по краям листьями, нижние из которых окрашены в сизо-зеленый цвет, а центральные к осени приобретают ярко-сиреневый окрас.

Гибрид ‘Osaka Red F1’. Фото с сайта vniissok.ru

Никого не оставит равнодушным гибрид ‘Nagoya White F1’ с изумрудными листьями по краям и белоснежными в середине розетки. Растение достигает в высоту 45 см и отличается сильно гофрированными листовыми пластинами, придающими разновидности особую прелесть.

Гибрид ‘Nagoya White F1’. Фото с сайта plantarium.ru

Удивителен в своей красоте гибрид ‘Peacock White F1’, который выделяется большой плотной розеткой высотой 30 см с глубоко пильчатыми листьями, окрашенными в ярко-зеленые и жемчужные тона.

Гибрид ‘Peacock White F1’. Фото с сайта 3.bp.blogspot.com

Станет главным акцентом на участке гибрид ‘Sunrise F1’, крупная листовая розетка которого по своему внешнему виду практически не отличается от соцветия розы, но имеет более внушительные размеры и окрашена сразу в несколько оттенков.

Гибрид ‘Sunrise F1’. Фото с сайта websad.ru

Несомненно, заслуживает внимания листовая капуста (кейл). Мало того, что ее молодые листочки можно смело класть в салаты и использовать в качестве гарнира, так еще она отлично смотрится в цветниках. Очень популярен сорт ‘Язык жаворонка’, достигающий высоты 130 см и выделяющийся своей необычной пальмовидной формой и длинными курчавыми листьями насыщенного зеленого оттенка.

Сорт ‘Язык жаворонка’. Фото с сайта radianthealthproject.com

Стоит выделить и смесь декоративной капусты ‘Кай и Герда F1’, отличающуюся особой морозоустойчивостью (до -15°С) и привлекающую к себе внимание шикарными ажурными листьями. Эта капуста достигает высоты 50 см, смесь семян дает сразу два вида растений – с темно-пурпурными (Герда) и малахитовыми листьями (Кай).

Гибрид ‘Кай и Герда F1’. Фото с сайта chron.com

Гигантские розы и причудливые пальмы декоративной капусты, несомненно, заслуживают внимания со стороны дачников. Эта «артистка» в разноцветных кружевах и рюшах впишется в любой садовый ландшафт и порадует завидной неприхотливостью в уходе, но самое главное – не позволит заскучать на участке в унылую осеннюю пору.

Осенью, когда большинство цветов и растений уже потеряли свою декоративность, многие дачные участки украшает декоративная капуста. Это необычное растение привлекает цветоводов разнообразием сортов: окраской, формой листа и размерами. Проявив немного фантазии, с ее помощью можно украсить любой участок. Декоративность капусты проявляется с начала осени и продолжается до самых морозов.

Описание декоративной капусты

Капуста декоративная (брассика), классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala), относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т.д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

На наш взгляд, этой культуре стоит отдать другую роль на дачном участке. Ее пышная листовая розетка, расцвечиваясь в яркие тона, сохраняет свою необычайную декоративность до зимы и выдерживает морозы до -12°С. И когда все остальные однолетние культуры уже давно почивают в компостной куче, брассика продолжает красоваться на участке, поднимая настроения своим эффектным нарядом и преображая унылый пейзаж осеннего участка. Поэтому высаживать ее лучше не на огороде, а в саду и цветнике.

Декоративная капуста Голубь Виктория

Этот сорт также не отличается особой высокорослостью – 35 см цветочный максимум. Листовая пластина достаточно плотная, имеет волнообразную форму. Расцветка меняется по приближению к центру: от зеленой по краю, далее молочного цвета и ближе к серединке розового. Гибрид выведен японскими селекционерами.

Декоративная капуста Принцесса

Это однолетнее растение, вырастающее до трети метра высотой с плотной розеткой зеленых, желтых, темных или светлых гофрированных, зубчатых листьев. Декоративная окраска проявляется с августа.

Свежие статьи о саде и огороде

Декоративная капуста Мосбахская

Вырастает до полуметра, а размах лироподобных курчавых листьев достигает почти метра в объеме. Форма растения куполообразная, а окраска сочна, зеленая.

Декоративная капуста Бордовое кружево

Листья этого полуметрового растения сильно гофрированные и сформированы в двуцветные розетку с бордовой сердцевиной в изумрудном обрамлении.

Декоративная капуста Ассоль

Растение среднепозднего срока созревания с компактной розеткой листьев диаметром до 45 см. В высоту оно достигает небольших размеров – около 35 см. Розетка окрашена в светло-зеленый цвет по краям. К центру цветка окрас плавно переходит в желто-белый. Растения проявляют устойчивость к вредителям и болезням. Окраска может появиться даже без воздействия пониженных температур.

Декоративная капуста Каприз

Среднеспелый сорт с компактной и приподнятой розеткой диаметром до 45 см. Высота растения средняя до 50 см. Окрас розетки преимущественно темно-зеленый, но в центре плавно переходит в ярко малиновый. У листьев присутствует слабый восковый налет. Поверхность самих листьев гладкая. Отличается устойчивостью к преждевременному стеблеванию, то есть длительное время способен сохранять компактный вид.

Декоративная капуста Язык жаворонка

Самый высокий из всех видов капусты (высота до 120 см). Эта декоративная капуста подобна плетущимся растением, имеет сильно изрезанные гофрированные зеленые листья (длиной до 70 см).

Декоративная капуста Осака

Эти растения очень похожи на представителей группы Токио, но вырастают немного выше (до 55 см). Строение кочана, курчавость и оттенки листьев у обеих серий практически одинаковые. Декоративная капуста Осака тоже бывает разных сортов: Osaka Pink (розовая), Osaka Red (бордово-красная), Osaka White (белая).

Посадка декоративной капусты из семян

Высеивать так званный цветок лучше в середине весны. В маленькие контейнеры, диаметром не более 5 см, выкладывают по 2 семечки и слегка вдавливают в почву, которую необходимо было заранее обработать фунгицидом, для профилактики заболевания молодого растения. Оптимальная температура для появления первых всходов приблизительно +20 ºC.

Самым распространённым способом разведения растения является выращивание ее с помощью рассады, которую можно посеять как в небольшие емкости или под пленку в парники, так и сразу в открытый грунт.

При соблюдении основных условий, уже через 2-5 дней можно ожидать появление первых побегов. После появления первых проростков можно перенести молодую рассаду в место, где температура боде немного ниже. Теперь не следует забывать о постоянном умеренном поливе. Как только станет очевидным появление еще одного листочка, появляется необходимость в легкой подкормке. А когда растение имеет уже 4-5 листочков, это свидетельство того, что растение готово к высадке в открытый грунт. При этом нет необходимости высаживать растение сразу на клумбу, так как полного цветение оно достигнет к осени, поэтому временно можно выращивать ее на территории огорода.

Высадку проводят в несколько этапов:

• Предварительно готовят грядку, делают лунки с интервалом 25–40 см и в каждую вносят 15 г золы или 5 г аммофоски.
• Сеянцы вместе с влажным земляным комом извлекают из ёмкости и по одному помещают в лунки.
• Присыпают растения землёй до семядольных листиков и поливают.
• Желательно высадку проводить утром или в пасмурную погоду. В первые дни грядки с рассадой нужно притенять белым нетканым материалом.

Свежие статьи о саде и огороде

Уход за декоративной капустой в открытом грунте

За всходами в открытом грунте уход такой же, как за рассадой: поливайте, подкармливайте. Не забывайте регулярно и хорошо поливать капусту. Водой должны напитываться верхние 30 см земли под кустом. В жаркую погоду орошайте по листьям. Брызги воды послужат ещё и отпугивающим вредителей средством. Междурядья содержите рыхлыми и чистыми от сорняков.

Что касается подкормок, то за всё лето достаточно сделать две-три настоем трав, помёта или коровяка, то есть по разу в месяц. Если декоративную капусту перекормить азотом, то листья будут крупными, сочными, но не приобретут ярких красок. Будет преобладать зелёный цвет. В конце августа и сентябре подкармливать лучше только золой: припудрите землю и прорыхлите.

Осенью, с наступлением холодов, самые красивые кусты можно выкопать и посадить в вазон или ведро. Держать в комнате на подоконнике, рядом с батареей отопления, не нужно. Эта культура не любит сухой и тёплый воздух. Советуют поставить на остеклённый балкон, в зимний сад или на веранду, то есть в прохладное и хорошо освещённое помещение. Если участок находится у вас под окнами, то оставьте растения на грядке, вы ещё долго сможете любоваться её красотой. А на фоне снега, украшенная инеем, декоративная капуста будет выглядеть просто сказочно.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне фото

Благодаря своему роскошному виду декоративная капуста нашла свое применение не только на огородном участке, но и в ландшафтном дизайне. Особо активно ее используют для декора садов, клумб и прочих цветочных насаждений с конца лета вплоть до глубокой осени, поскольку растение комфортно чувствует себя даже в «негостеприимном» климате: ему не страшны проливные дожди и даже морозы (капуста вполне жизнеспособна, когда на улице около 5 градусов ниже нуля.

Интересно смотрится декоративная капуста в емкостях (кадки, вазоны, контейнеры). Подойдут емкости из любых материалов, в том числе керамические, но лучше всего смотрятся монументальные кадки и вазоны: например, деревянные. При наступлении сильных холодов растения можно занести в помещения, что значительно продлит срок их жизни. Многие сорта сохраняют декоративность до декабря. Конечно, для дома лучше всего подходят миниатюрные сорта, вроде сортов из серии Крейн.

Вредители декоративной капусты

Декоративную капусту выращивают так же, как обыкновенную: выращивают рассаду, высаживают, поливают теплой водой, удаляют сорняки. Какие-то проблемы вроде «никак она у меня не вырастает» практически исключены. Именно из-за неприхотливости и живучести декоративную капусту используют в озеленении городских улиц и парков. Но стоит помнить про одно печальное обстоятельство: декоративная капуста не растет на песчаных почвах. То есть, настолько не растет, что, пожалуй, это даже не стоит усилий

Еще одна трудность при выращивании декоративной капусты – она любимое блюдо гусениц и слизней. Для борьбы с вредителями пользователи нашего портала применяют специальные средства, не только биопрепараты – но тогда надо относиться к растению именно, как к декоративному, и забыть, что оно все-таки съедобное. От гусениц поливают «Искрой», хорошо показала себя «Актара» — только начинать обработку рекомендуется пораньше, до начала лета бабочек, «Фитоверм»; от слизней вокруг клумб с капусты насыпают песок.

Декоративная капуста набирает популярность среди садоводов. Вырастить её легко, да и уход несложен. Украшайте свои клумбы этими роскошными и неповторимыми «огромными розами» и «пальмами». Пусть они радуют вас до самого снега.

сорта с фото и названия видов

Описание растения

Декоративная капуста внешне чем-то напоминает цветок, хотя на самом деле это многолетняя культура семейства Крестоцветные.

Общее описание для этого растения привести сложно, так как насчитывается 5 основных видов декоративной капусты: розеточная, мозговая, игольчатая, кочанная и полукочанная (рисунок 2).

Листья крупные, собраны в розетку у основания. Центр листовой розетки возвышается над боковыми листьями и по своей форме напоминает цветок. Именно поэтому это растение часто выращивают на даче в качестве необычного украшения.

Рисунок 2. Отличительная особенность растения — листья яркого окраса

Примечательно, что растение в полной мере раскрывает свои декоративные свойства только к концу вегетационного периода. К концу лета листья приобретают более сочный и яркий окрас, причем он сохраняется до поздней осени. Гибридов декоративной капусты существует много, но в большинстве случаев листья окрашены в пепельный, розовый, пурпурный или сизый цвет.

Для чего выращивать кормовую капусту?

Обратить внимание на кормовую капусту стоит уже хотя бы потому, что она позволяет использовать зеленые корма для животных даже после осенних заморозков. Но это не все полезные качества культуры

Капуста кормовая уникальна по питательным свойствам. Она содержит большое количество минеральных солей и витаминов. Если использовать ее как силос, то в корме будет почти 18 % протеина, более 15 % белков, 3,4 % жира и более 46 % безазотистого экстрактивного вещества.

В 1 кг листовой массы присутствует до 100 мг витамина С и более 42 мг витамина А. Здесь же содержится фосфор, кальций и сера, что делает кормовую капусту диетическим продуктом для животноводства. Животные и домашняя птица отлично едят силос из этой культуры. Он хорошо пахнет, легко переваривается и, благодаря высокому уровню белков и каротина, быстро насыщает.

Примечательно, что капуста кормовая не теряет своих свойств даже после замерзания. Оттаявшая листва остается упругой и не теряет цвет и вкусовые качества. Животные не отказываются от оттаявших зеленых кормов, что позволяет сократить время зимнего кормления. В некоторых европейских странах листву кормовой капусты искусственно подсушивают и хранят в виде высокобелкового сухого корма.

Где используется декоративная капуста

Этот удивительный овощ по праву занял ведущую позицию в ландшафтном дизайне. Встретить его можно на городских клумбах, в парках или скверах. Возможности по облагораживанию с помощью декоративных сортов ограничиваются только воображением дизайнера, занимающегося оформлением клумб. Правда, здесь стоит оговориться, что для создания ландшафтного дизайна оптимальными будут сорта небольшого размера, допускающие более гибкое использование в создании разнообразных элементов декора.

С помощью этого овоща можно составить следующие комбинации, которые будут смотреться очень гармонично в любой ситуации:

• сделать клумбы вертикального или подвесного типа, на которых можно устроить потрясающие комбинации различных видов декоративной капусты;
• совместить растения, живущие много лет с кустарниками и декоративной капустой, организовав тем самым очень привлекательную картину;
• с помощью различных сортов декоративной кукурузы создать уникальные орнаменты и узоры, причем их можно сделать любой сложности и витиеватости;
• такие разновидности этого овоща, как «зеленая ветвистая» и «курчавая зеленая», комбинируют друг с другом лучше всего, особенно если окружить их кустарниками хвойных или лиственных пород.

Отличным ходом, в плане дизайнерских решений, может стать выращивание капусты в больших емкостях, например горшках большого объема. При использовании десятилитровой емкости можно выращивать одновременно три растения, которые поливать примерно один раз в два дня, в зависимости от температуры окружающей среды.

Положительным моментом при этом послужит факт, что этот горшок можно спрятать от посторонних глаз до тех пор, пока растущий в нем цветок не наберет максимальный уровень красоты. А после окончательного его созревания выставить на всеобщее обозрение при входе в дом или на клумбе.

Большинство ценителей этого вида растений предпочитают выращивать рассаду капусты на самых дальних грядках, где случайно ее заметить просто невозможно. Там капуста растете до тех пор, пока не наберет всю свою красоту. После этого ее пересаживают на самое видное место, заменив ею уже отцветшие растения. Для успеха подобной операции необходимо заранее позаботиться, чтобы на месте высадки декоративной капусты росли однолетние растения. В ином случае подобная операция проведет к их гибели.

Несмотря на то, что это растение предназначается для выращивания в открытом грунте, его можно высаживать даже в обычном горшке в квартире. Если же не хочется долго возиться с его пересадкой, то можно очень аккуратно срезать корень и пометить его в вазу, наполненную водой. Там оно сможет радовать глаз на протяжении почти тридцати суток.

Если высадить капусту в открытый грунт, большинство сортов данного растения будет расти и доставлять приятные эмоции своим внешним видом до наступления зимы. А некоторые ее разновидности в состоянии пережить даже холода, вплоть до 10°C ниже нуля. Если хочется дольше любоваться этим растением, то при похолодании его можно разместить в горшке и отнести в дом, где оно процветет вплоть до наступления следующего года, а может и немного дольше, в зависимости от обстоятельств.

Зелень или овощ — виды, похожие на траву

Увидев некоторые разновидности капусты, можно принять их за траву. Необычная форма даёт только внешнее различие с привычными кочанами, а все «капустные» особенности характерны и для таких оригинальных видов.

Китайская капуста

Эта разновидность культуры не образует ни кочана, ни корнеплода. Она больше походит на салат, чем на традиционную капусту. Госреестр селекционных достижений выделяет её как отдельный вид и рекомендует для выращивания 17 различных сортов. Китайская капуста (или пак-чой) — овощная культура, состоящая из удлинённо-овальных, ярко-зелёных листьев на толстых черешках.

Убирают пак-чой в течении всего сезона, до заморозков

Главное достоинство китайской капусты — скороспелость. Её ранние сорта имеют очень короткий вегетационный период: буквально через месяц после посадки листья и черешки растения можно употреблять в пищу. При этом особых требований к плодородию почвы и температурному режиму овощ не предъявляет.

Другим важным достоинством культуры является полезность. В ней содержится огромный перечень витаминов, таких микроэлементов, как фосфор, железо, калий, кальций, натрий и магний. Особенно ценна китайская капуста содержанием большого количества лизина, который помогает очищать кровь. В Китае этот овощ считают источником долголетия.

Зелень китайской капусты долго не хранится, поэтому ее лучше сразу использовать для приготовления блюд

Листья китайки будут нежными, сочными и чрезвычайно вкусными, если их вовремя убрать, не допустив пожелтения. Идеальными для сбора считаются листья длиной не более 25–30 см. Их используют в борщах, салатах, они отлично подходят для приготовления голубцов. Черешки капусты, которые составляют практически половину овоща, также употребляют в пищу.

Свежие записи
Комнатные растения, которые могут расцвести к бедеПочему опасно селить на своем подоконнике «тещин язык»Народные способы подкислить почву и тем самым повысить ее плодородность

Необычная листовая капуста

Листовая капуста не образует кочана. Её красивые, резные и длинные листья могут быть разной степени курчавости и различных расцветок — от зелёной до тёмно-фиолетовой. Высота растения зависит от сорта и колеблется от 30 до 90 см.

Эту разновидность капусты выращивают с различными целями. Кто-то украшает ею свой участок — ведь декоративные свойства листовой капусты отмечены и в Госреестре селекционных достижений. Этот вид имеет и высокие питательные качества. Листья капусты добавляют в салаты, их можно тушить с мясом, использовать в качестве гарнира, солить, мариновать, запекать, делать из них начинку для пирогов. Особенно вкусны молодые листья растения. Черешки и центральные прожилки взрослого овоща становятся грубыми и волокнистыми.

В Госреестр внесено два сорта листовой капусты:

• Редбор;

• Рефлекс.

К популярным сортам можно отнести также красную и зелёную кале. Все сорта листовой капусты хорошо переносят понижение температуры — растения не погибают даже при -15 градусах. После воздействия заморозков листья становятся слаще и ароматнее.

Листья капусты хорошо сочетаются с луком, томатами, укропом, петрушкой

Экзотическая японская капуста

Японская капуста распространена на своей родине так же, как у нас белокочанная. Это капуста листового типа, она не формирует соцветия. Её гофрированные или гладкие листья имеют рваные края, сильно рассечены. Внешне растение совсем не похоже на капусту, но судя по тому, как быстро её находит главный капустный вредитель — крестоцветная блошка — не следует сомневаться, что представленный ниже раскидистый листовой куст относится к семейству капустных.

Вырастить японскую капусту по силам даже новичку-огороднику, так как она неприхотлива, жаро- и холодоустойчива

Японская капуста — редкий гость на наших грядках. А ведь она заслуживает внимания огородников и своей декоративностью, и полезностью. Культуру относят к диетическим продуктам, рекомендованным для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний и болезней желудочно-кишечного тракта. Так как растение имеет ранние сроки созревания, то его можно активно применять при весеннем авитаминозе.

Японку можно добавлять в салаты, тушить с другими овощами, использовать при приготовлении супов. Её необычные листья могут служить основой и украшением бутербродов.

Сорта и виды

Санрайз F1

Все сорта декоративной капусты условно можно разделить на два вида:

1. Высокорослая, имеет неширокие прямостоячие листья, которые могут достигать полутора метров и имеют различную окраску.
2. Розеточная, этот вид больше походит на привычный облик капусты и декоративен за счет средних листьев имеющих самую разнообразную окраску и форму.

На дачных участках и клумбах наиболее популярен второй вид, который имеет большое сортовое разнообразие.

Наиболее популярные сорта декоративной капусты:

Редбор

1. Санрайз F1, имеет вид розочки в обрамлении зеленых листьев. Есть розовый и кремовый варианты окраски середины кочана.
2. Осака, это, пожалуй, самый популярный сорт, выведенный японскими селекционерами. Большая розетка в центре имеет кружевные листья всех оттенков розового цвета.
3. Редбор, высокорослый вид, листья приподняты над землей и полностью окрашены в сиреневый цвет.
4. Цапля Пинк F1, розеточный сорт, от всех прочих отличается тем, что у него доже нижние листья имеют не зеленую, а розовую окраску.

В настоящее время выведено очень большое количество сортов, как очень больших, так и миниатюрных, которые можно вырастить даже в балконном ящике.

Как продлить жизнь декоративной капусты

Осенью, с наступлением холодов, самые красивые кусты можно выкопать и посадить в вазон или ведро. Держать в комнате на подоконнике, рядом с батареей отопления, не нужно. Эта культура не любит сухой и тёплый воздух. Советуют поставить на остеклённый балкон, в зимний сад или на веранду, то есть в прохладное и хорошо освещённое помещение. Если участок находится у вас под окнами, то оставьте растения на грядке, вы ещё долго сможете любоваться её красотой. А на фоне снега, украшенная инеем, декоративная капуста будет выглядеть просто сказочно.

Декоративная капуста продолжает царствовать в саду даже после первых морозов и снегопадов

Капуста — двухлетняя культура. Если её сохранить до весны и снова посадить в сад, то она даст стрелку, украшенную прекрасными цветами. Вы сможете полюбоваться ещё раз и собрать семена. Для посадки на второй год, капусту выкапывают с корнем обязательно до первых заморозков, подмороженная зимой сгниёт. С корня отряхивают землю и подвешивают в погребе розеткой вниз. Листья не завянут, если в хранилище созданы оптимальные для капусты условия: температура +1… -1 ⁰C, влажность — 85–95%. Стены, пол и полки должны быть продезинфицированы известью, препаратом Антигниль и пр.

Уход за декоративной капустой

Декоративная капуста при выращивании в открытом грунте не требует особого внимания. Уход заключается в регулярном рыхлении, поливах и подкормках.

Внесение удобрений

Спустя 2 недели после высадки рассады в почву вносят мочевину (30 г/м2) или раствор коровяка (1:10). Азотные удобрения способствуют интенсивному развитию зелёной массы, но в дальнейшем их лучше не использовать, так как они плохо влияют на декоративные качества растения. За сезон декоративную капусту подкармливают 2–3 раза Нитроаммофоской (10 г на растение), заделывая в почву, или раствором Азофоски (30 г на 500 мл) с добавлением золы (500 г). На бедных почвах количество подкормок увеличивают до 4–5.

Чтобы капуста не потеряла своей декоративности, азотные удобрения вносят только после высадки её в грунт

Полив и рыхление

Декоративная капуста нуждается в регулярных обильных поливах. Увлажняют почву раз в неделю, расходуя 10 л воды на 1 м2. В жаркий период полив осуществляют ежедневно. Полив проводят ранним утром или в вечернее время, когда нет ярких солнечных лучей. Влажную почву обязательно рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корневой системе.

Декоративную капусту необходимо регулярно поливать

При выращивании декоративной капусты в вазонах увеличивается потребность во влаге. Поливают контейнерные растения ежедневно, в период сильной засухи проводят опрыскивание в утренние часы или вечером, чтобы уменьшить испарение воды.

Декоративной капусте в вазонах требуется ежедневный полив

Профилактика болезней

Излишек влаги в почве и сильная жара способствуют развитию спор гриба ложной мучнистой росы. Заболеванию особенно подвержены молодые ослабленные растения. Верхняя сторона листа покрывается жёлто-коричневыми пятнами, на нижней стороне появляется сероватый налёт. При незначительном поражении поможет опудривание золой (50 г/м2) или опрыскивание раствором Фитоспорина-М (6 г/10 л воды). Обработку повторяют через 10 дней.

Появление на листьях капусты желтоватых пятен и серого налёта — признак развития ложной мучнистой росы

На переувлажнённой, плохо дренированной почве создаётся благоприятная среда для развития корневой инфекции. Высокие температуры в середине вегетационного периода подвергают дополнительному стрессу уже ослабленные растения, и болезнь может быстро прогрессировать. Фитофторозная гниль корней вызывает увядание и даже гибель декоративной капусты. В профилактических целях необходимо обеззараживать семенной материал и почву на грядке 1%-м раствором марганца, регулировать полив. Поражённые растения и почву опрыскивают 1%-й бордоской смесью, препаратом Фундазол (10 г на 10 л воды, расход 1,5 л на 10 м2).

Обработка от вредителей

Главный враг молодых растений — крестоцветная блошка, которая оставляет на листьях дырочки. Чтобы избавиться от вредителя, капусту опрыскивают отварами ромашки, полыни, зольным настоем (300 г/10 л). При массовом нашествии насекомых поможет обработка раствором Анабазин-сульфата (10 г/10 л).

Крестоцветная блошка — главный враг молодых растений декоративной капусты

Декоративной капустой любят лакомиться гусеницы. Эти вредители, питаясь сочными капустными листьями, наносят большой вред растениям. Гусениц собирают вручную, опрыскивают капусту раствором Битоксибациллина (40 г/10 л). Обработка препаратом производится после появления вредителей, повторно — через неделю. Можно посадить рядом с капустой календулу, бархатцы, которые своим сильным запахом отпугнут вредных насекомых.

Гусеницы объедают листья декоративной капусты

Популярные сорта декоративной капусты

Чтобы украсить цветочный уголок, нужно определиться с разновидностью капусты. Будет ли это бордюрный коротыш или нечто необычное, похожее на пальму.

Японские розы

Розеточная капуста или японские розы имеет следующие распространенные сорта:

• «Tokyo» — розетка у цветка плотная, листья округлой формы, края гладкие. Внутренние листья могут быть разного цвета — белого, бордового, розового.
• «Nagoya» — плюшевые листики, каждый из которых окаймлен бахромой, создают густую розетку размером до 60 см.
• «Osaka» — имеет схожие черты с Токио, только розетки у нее несколько больше. Высота стебля может достигать до 60 см, диаметр розетки около 45 см. Листья округлые, очень красивые. Их поверхность махровая или абсолютно гладкая.

Японские розы применяются для оформления бордюров, их рекомендуется высаживать в пробелы в земле, оставшиеся после многолетних цветов.

Чудо-пальмы

К подвиду относится капуста с высоким стеблем:

• Язык жаворонка — статный цветок, листья гофрированные, насыщенно зеленого цвета, длиной до 70 см. Стебель может вырастать до 120 см.
• Кале — общее название для нескольких подвидов капусты. Довольно невысокая «пальма», вырастающая до 70 см. Листья лировидные, гофрированные. Оттенки разные — красные, зеленые, сизые.
• Высокая красная — похожа на «язык жаворонка», только листья ее пурпурные, длина их не превышает 60 см.

Выращивать чудо-пальмы рекомендуется в центральном месте на клумбах. Их расставляют по участку в кадках и больших вазонах, смотрится такая декорация очень эффектно.

Заполнять клумбу нужно аккуратно. Один цветок занимает много места, потому размещать их стоит поодиночке, чтобы не перегружать дизайн.

Декоративная капуста в цветнике

При планировании посадки в цветник в первую очередь учитывают высоту сорта: низкорослые сажают в контейнеры, рабатки и бордюры на передний план. Высокорослые — в центр миксбордеров.

Декоративная капуста потрясающе смотрится при посадках большими массивами. Но так как период ее декоративности — сентябрь-декабрь, то такие массивы чаще всего высаживают в больших парках. А на обычных дачных участках ее используют как элемент обычных цветников.

большие массивы из декоративной капусты

Капусту также выращивают в контейнерах – горшках и вазонах. Сажают не густо – так, чтобы растения могли разрастаться. Поливать и подкармливать их надо почаще.

Описание декоративной капусты

Капуста декоративная (брассика), классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala), относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т.д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Пересадка гиппеаструма в домашних условиях
Пересадка хризантем осенью на другое место
Когда выкапывать лилии для пересадки осенью?
Как пересадить взрослую тую в другое место?

На наш взгляд, этой культуре стоит отдать другую роль на дачном участке. Ее пышная листовая розетка, расцвечиваясь в яркие тона, сохраняет свою необычайную декоративность до зимы и выдерживает морозы до -12°С. И когда все остальные однолетние культуры уже давно почивают в компостной куче, брассика продолжает красоваться на участке, поднимая настроения своим эффектным нарядом и преображая унылый пейзаж осеннего участка. Поэтому высаживать ее лучше не на огороде, а в саду и цветнике.

Советы по выращиванию декоративной капусты

1. Если капуста растет слишком высокой, то ее стебель можно прищипнуть. Тогда на месте одного большого «цветка» появится много маленьких из боковых веточек.
2. Брассику нередко повреждают различные насекомые. Защитить капусту от появления вредителей поможет регулярная обработка табачной пылью. Для приготовления полезного настоя табак или махорку смешивают с водой, настаивают в течение нескольких суток. Затем концентрат процеживают, добавляют немного мыла (для прилипания) и опрыскивают кусты каждые 14 дней. Пахучий раствор отпугнет живность.
3. Чрезмерное внесение азотных удобрений резко снижает у растения иммунитет к грибковым болезням. В выращивании капусты лучше отдавать предпочтение комплексным минеральным подкормках, включающим хлористый калий, суперфосфат и аммиачную селитру. Такие составы наоборот, придадут растения жизнестойкости.
4. В домашних условиях вырастить полноценную брассику не получится ввиду того, что растение развивается при температуре +5-8 градусов. В тепле и сухом воздухе рассада развиваться не будет.
5. При высаживании декоративной капусты в грунт следует учитывать, что растения требовательны к большому пространству. Если высадить их густо, то кусты сильно вытянутся, а пышная розетка не сформируется.

Декоративная капуста может не только стать главным украшением сада, но и семейного стола. С помощью брассики можно до поздней осени созерцать красоту пышных пестролистных розеток. А если ее пересадить в объемные горшки — то и до Нового года.

Особенности выращивания

Для выращивания декоративной капусты лучше всего подходит рассадный способ. Учитывая то, что семена растения достаточно крупные и в пакетике их не так уж и много, лучше высевать посевной материал в небольшие горшочки, чтобы не возиться летом с их пересадкой (после «перевалки» они приживаются достаточно быстро).

Высевать культуру рекомендуется в конце марта или начале апреля, а к концу второго месяца весны проросшую рассаду можно будет перевезти на дачный участок и разместить на самом светлом подоконнике, хотя если позволяют погодные условия, то ей неплохо будет и на улице.

Легкие заморозки молодым растениям не страшны, но избыток тепла, дополненный недостатком света, может привести к сильной выгонке капусты.

Если вы не желаете «играться с горшочками», то можно высеять семена прямо на участке, дождавшись схода снега (обычно эту процедуру выполняют в средине апреля).

Посевы необходимо обязательно укрыть пленкой, а как только они достаточно вырастут (это время приходится на май), можно будет пересадить их на другой участок огорода (если это и правда так необходимо).

Разумеется, при любой посадке важно учитывать требования декоративной капусты к характеристикам места и почвы, иначе ее выращивание, пусть даже и при самом замечательном уходе, не принесет желаемого результата

Выбор места

Практически все сорта описываемой культуры отличаются высоким уровнем светолюбивости, хотя неплохо чувствуют себя и в условиях полутени, особенно если вас не волнуют более тусклая ее раскраска и меньшие размеры.

При подборе места для посадки обязательно учитывайте размеры сада, ну и, конечно же, собственные предпочтения. В то время как одни дачники не перестают считать растение овощем, высаживая на своем огороде, другие относятся к декоративной капусте больше как к украшению своей клумбы или сада.

В целом, выращивание культуры в больших горшках считается наиболее приемлемым вариантом, так как при объеме контейнера в 10–15 л она отлично развивается. В каждую такую емкость можно высевать по три семени, после чего до достижения ими декоративного вида их несложно убрать куда-то в сторонку, чтобы не мешали.

Важно! Если вы планируете постоянное нахождение капусты в контейнере, землю в нем следует регулярно поливать (в особенно жаркий период — каждый день) и удобрять не реже 1 раза в неделю

Почва

Декоративная капуста отлично чувствует себя на супесчаных и суглинистых почвах, а для получения максимально качественного результата и достижения высокого уровня декоративности участок под посадку следует подготовить еще осенью.

Полученный в результате смешивания состав нужно заделать в почву, а если у нее еще и повышенный уровень кислотности, то к перечисленным компонентам следует добавить известь.

С приходом весны перед высадкой декоративной капусты грунт на участке снова рыхлят и выравнивают. Желательно подбирать места, где перед капустой (пусть и декоративной) произрастали томаты, бобовые растения, репчатый лук, корнеплоды и огурцы.

особенности культуры, описание сортов с названиями и фото

Декоративная капуста: описание сортов с фото и названиями. К однолетним или многолетним растениям относится культура. Как растет: на клумбе или в горшке.

(брассика), классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala), относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т.д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными.

Декоративная капуста — съедобное растение 

Но на мой взгляд, этой культуре стоит отдать другую роль на дачном участке. Ее пышная листовая розетка, расцвечиваясь в яркие тона, сохраняет свою необычайную декоративность до зимы и выдерживает морозы до -12°С. И когда все остальные однолетние культуры уже давно почивают в компостной куче, брассика продолжает красоваться на участке, поднимая настроения своим эффектным нарядом и преображая унылый пейзаж осеннего участка. Поэтому высаживать ее лучше не на огороде, а в саду и цветнике. 

Капуста декоративная в осеннем саду. Фото с сайта ogorod.ru

Это броское растение составляет отличную композицию в групповой посадке с цветочными культурами, прекрасно подходит для оформления бордюров, а более компактные сорта будут изумительно смотреться в садовых вазонах и подвесных кашпо. 

С капустой можно создать красивую контейнерную композицию. Фото с сайта pennlive.com

Декоративная капуста может прекрасно обходиться без «компаньонов» и привлекательно выглядит даже в одиночестве. В этом случае для придания большего эффекта солитерной посадке можно составить клумбу из нескольких разновидностей этой культуры, отличающихся окраской листвы. И если для заполнения обширного пространства в саду требуется высадить огромное количество других травянистых цветов, то в случае с брассикой достаточно будет всего нескольких растений: листовая розетка некоторых сортов достигает в диаметре более 0,5 м.

Эта культура в зависимости от сорта может иметь высоту от 20 до 130 см, не менее разнообразны по размеру и ее листья – 20-60 см в длину и 10-30 см в ширину. Но особенно поражает их форма и окраска. Листовые пластины декоративной капусты бывают гладкими, волнистыми, гофрированными и рассеченными, словно водоросли, а их яркий цвет, помимо всех оттенков зеленого, включает также розовые, пурпурные, бордовые, фиолетовые, желтые и белые тона. 

Листья брассики могут иметь различную форму и окраску

Источник: http://7dach.ru/IrinaKydrina/dekorativnaya-kapusta-kruzheva-i-ryushi-v-cvetnike-do-zimy-152928.html

Кочанные формы

К кочанным формам относятся сорта декоративной капусты с укороченным стеблем и хорошо выраженной розеткой, из-за чего их еще называют розеточные. Они могут быть широкими (вплоть до 1 м в диаметре) и компактными, плоскими и приподнятыми. Листья часто имеют гофрированные края и сочетают в себе несколько разных оттенков, плавно переходящих от одного к другому. Посадив несколько представителей этого вида декоративной капусты на небольшом расстоянии друг от друга, можно получить сплошной разноцветный ковер.

Некоторые разновидности объединены в серии сортов, в рамках которых растения имеют одинаковые формы, отличаясь только окрасом.

Крейн F1

Серия гибридов напоминает разновидность Цапля, но отличается более компактными размерами – не более 60 см. Они подходят для цветников различных типов и стилей, контейнерного выращивания, срезки для создания оригинальных композиций. Для напоминающих розы розеток характерно двуцветное окрашивание: наружный край – зеленых оттенков, внутренний от – нежных кремовых до насыщенных красных и бордовых. Яркость окраса можно наблюдать с августа по октябрь, вплоть до устойчивых заморозков.

Кружевное жабо F1

Трехцветная декоративная капуста высотой около 50 см с ажурными очень гофрированными листьями. Они напоминают кружевной воротник, поэтому название гибрида полностью соответствует описанию растений. Главная особенность разноцветных розеток – градиентный переход цветов от зеленого края к красной серединке. Для них важна влажная почва с хорошим дренажом, солнечное или притененное место на участке. Декоративность сохраняется на протяжении всего сезона вплоть до понижения температуры воздуха до -14°С.

Нагоя F1

Еще один японский холодостойкий гибрид высотой 25-35 см. Диаметр розеток при этом может достигать 60 см. Они отличаются крупными листьями, украшенными по краям густой бахромой, из-за чего куст кажется более плотным. Окрас формируется из двух цветов: разных оттенков зеленого в сочетании с белым, розовым или пурпурным. С приходом холодов серединка приобретает более насыщенный окрас. Декоративная капуста Нагоя подходит для создания садовых бордюров или цветущих композиций на клумбе и в контейнерах. Головки, срезанные у основания и помещенные в емкость с водой, будут сохранять свежий вид еще на протяжении месяца.

Осака

Сортовая серия похожа на упоминаемую ниже Токио F1 по строению, окрасу и степени курчавости листвы. Единственное отличие заключается в чуть большем росте и размерах: высота составляет до 50-62 см, диаметр – до 45 см. Чтобы столь крупные кочаны ровно держались на неустойчивых стеблях, рекомендуется сделать окучивание и мульчирование. В рамках серии представлено несколько разновидностей: с белой серединкой – Osaka White, с розовой – Osaka Pink, с красной – Osaka Red.

Павлин

Декоративная капуста полностью оправдывает свое название – тонкая резная листва действительно напоминает перья птицы. Они собираются на толстом стебле в невысокие (25-35 см) кустики диаметром до 35 см. У сорта Павлин существует 2 варианта окраса: зелено-белый или малиново-розовый. Растения относятся к холодостойким и могут переносить кратковременные заморозки до -5°С. Влажная погода также им не страшна, поскольку вода просто не будет накапливаться в глубоко пильчатых листьях.

Принцесса

Оригинальное компактное растение высотой до 35 см с плотной плоской розеткой, сформированной из небольших зубчатых листьев с гофрированной структурой. По внешнему ряду всегда идет зеленая кайма, на фоне которой контрастно выделяется серединка – белая, желтая, красная, фиолетовая или розовая. Декоративные качества капуста Принцесса проявляет с августа и до морозов.

Санрайз F1

Очень красивый гибрид высотой около 45 см. На одном растении формируется несколько стеблей, каждый из которых заканчивается миниатюрной розеткой размером 25-35 см. Последняя может быть двух- или трехцветная. За внешний вид их часто называют капустные розы. Наиболее эффектно выглядит сочетание зеленых, кремовых и розовых оттенков. Декоративные качества особенно ярко проявляются, когда на улице холодает до 12-15°С. Растение достаточно высокорослое, поэтому нуждается в опоре.

Токио

Линейка японской селекции с плотной многослойной круглой розеткой диаметром до 40 см и высотой около 30-35 см. Округлые листья с немного гофрированным краем слегка закручиваются к центру. Их нижний ярус всегда имеет темно-зеленый с легким пурпурным отливом окрас. Цвет верхней части розетки зависит от разновидности: белый – у Tokio White, розовый – у Tokio Pink, красный – у Tokio Red. Эффектные растения будут украшать сад до самых холодов, набирая с приходом заморозков все большую насыщенность красок. 

Цапля F1

Под этим названием объединена группа гибридов разнообразных расцветок (в том числе двухцветных): белой, розовой, красной. Высота достигает 60-90 см, размер округлых розеток – около 45 см. Их можно выращивать как комнатные растения, срезочные культуры или для создания миксбордеров. Краски становятся особенно насыщенными к концу лета и не бледнеют даже после первого снега или кратковременных заморозков до -10-12°С.

Источник: http://ofazende.ru/tsvetok-pohozhij-na-dekorativnuyu-kapustu

Декоративная капуста: особенности культуры, описание сортов с названиями и фото

Осенью цветники у многих садоводов приобретают унылый вид: отцветают последние астры, хризантемы, бархатцы и другие стойкие культуры. Дополнить палитру клумбы яркими и сочными тонами до самых заморозков поможет необычная капуста. Далее в статье вы найдете названия сортов декоративной капусты с фото и описанием основных характеристик.

Источник: http://hultafors-russia.ru/tsvetok-v-vide-kapusty-nazvanie/

Месторасположение декоративной капусты

Хорошего развития капуста достигает в самом конце лета, холодостойка, переносит заморозки. Холодные дни усиливают яркость раскраски листьев капусты.

Декоративная капуста во взрослом состоянии выдерживает небольшое понижение температуры до -10 С. Декоративная капуста сможет расти и в небольшой тени. Только она будет мельче, и раскраска будет не такой интенсивной, как на солнечном месте.

Источник: http://flo.discus-club.ru/dekorativnaya-kapusta.html

Описание декоративной капусты

Капуста декоративная, или брассика огородная кудрявая (Brassica oleracea), пришла к нам из Японии. Именно там не только оценили вкус овоща, но и увидели его красоту. Немного поработав с формой и окраской листьев, селекционеры создали много сортов, которые своим внешним видом составят конкуренцию известной красавице-розе.

Растение в диком виде встречается в Греции, Италии и на побережье Республики Крым. Ажурная красавица по строению делится на два типа:

В зависимости от сорта или гибрида декоративная капуста различается типом рассеченности и окраской листа.

Источник: http://hultafors-russia.ru/tsvetok-v-vide-kapusty-nazvanie/

Когда можно дарить брассику

Декоративную капусту можно подарить в день выписки из роддома: молодые родители поймут тонкий намек. Необычный букет дарят по случаю дня рождения, 8 марта, новоселья, получения новой должности. Корзина с брассикой станет украшением интерьера.

Источник: http://market-flora.ru/stati/brassika.html

К многолетним или однолетним относится культура

Декоративная капуста двулетняя: в первый год она образует розетку листьев, а на второй год жизни формирует цветонос и завязывает семена. Если нет необходимости получать собственный урожай семян, капусту выращивают как однолетник.

Источник: http://hultafors-russia.ru/tsvetok-v-vide-kapusty-nazvanie/

Как растет: на клумбе или в горшке

Цветной капустой украшают клумбы многолетников, так называемые миксбордеры. К осени в таких цветниках многие растения уже заканчивают цветение. Декоративными остаются многолетние злаки (ячмень, мискантус, овсянница сизая), астры, хризантемы и однолетники, не боящиеся холодов (цинерария, агератум, бархатцы, амарант, целозия). В это время декоративная капуста только раскрывает весь потенциал сочности цвета и роскошной фактуры листвы.

Где и с какими растениями удачно смотрится «овощная роза»:

Фактура листьев декоративной капусты сочетается с керамикой и деревом. Привлекательны в саду клумбы, обшитые обработанной доской или бревнышками небольшого диаметра.

Внимание! Капуста переносит многократную пересадку, если при выкопке корневой ком не сильно осыпается.

Сорта, отличающиеся особой красотой, необычной формой или размерами кочана, ландшафтные дизайнеры рекомендуют высаживать в отдельные емкости – горшки, кашпо, корзины. Кроме того, в кашпо можно посадить красивоцветущие летники, почвопокровные и стелющиеся многолетние растения – седумы, плющ, бересклет. При составлении сложной композиции важно следить, чтобы растения сочетались между собой, одна культура подчеркивала декоративные качества другой.

Максимальная емкость такой тары – 5-10 л. Брассику, посаженную в контейнер, удобно переносить в другое место.

Источник: http://hultafors-russia.ru/tsvetok-v-vide-kapusty-nazvanie/

Как появилась декоративная капуста и разнообразие ее сортов

Родиной этой разновидности капусты является Древняя Греция. Однако, там ее использовали совершенно не для эстетических целей, а в качестве обычной кормовой культуры, как простой овощ. Уже в те времена она отличалась по форме листьев (курчавые и гладкие). Теперь же существует намного большее разнообразие, например, капуста декоративная многолетняя или однолетняя, с гладкими листьями и ажурная, всевозможных оттенков и цветов. Подобный ассортимент стал возможным благодаря кропотливой селекционной работе множества людей, собравших определенные положительные качества в одном цветке.

Условно виды декоративной капусты, фото названия которых можно рассмотреть в нашей статье далее, делятся на кочанные и бескочанные. Первые отличаются особой формой листьев, а вторые немалой высотой (до 1,2 метра). Одними из самых красивых считаются сорта, выведенные в Японии. Однако и другие разновидности этого растения не уступают произведениям искусства японских мастеров.

Источник: http://hultafors-russia.ru/tsvetok-v-vide-kapusty-nazvanie/

Пересадка

Цветок декоративной капусты легко переносит пересадку. Для этого его выкапывают с комом земли и пересаживают на новое место. По завершению процедуры растение следует хорошо полить.

Источник: http://sadovnikam.ru/414147a-kapusta-dekorativnaya-opisanie-s-foto-razmnojenie-osobennosti-vyiraschivaniya-i-pravila-uhoda

Отзывы

Декоративная капуста не так давно появилась на наших приусадебных участках, но она уже успела полюбиться цветоводам за яркую красоту и диковинные формы. Кружевные пальмы, гигантские розы, забавные гребешки способны украсить любую клумбу и оживить сад в конце дачного сезона. А оригинальный букет из декоративной капусты создаст в доме атмосферу волшебства и экзотики. Вырастить такие необычные цветы на своём участке несложно, надо только учитывать особенности этого чудо-овоща и соблюдать правила агротехники.

• Автор: Владимир Шляхтов
• Распечатать

(3 голоса, среднее: 5 из 5)

Источник: http://nashgazon.com/ogorod/dekorativnaya-kapusta-foto.html

Как правильно выращивать декоративную капусту

Несмотря на кажущуюся диковинность этого вида растений, ухаживать и растить их сможет даже неопытный садовод. Размножение происходит с помощью семян, которые можно купить в специализированном магазине или на рынке.

Декоративная капуста, многолетняя или однолетняя, может выращиваться с помощью рассады. Для осуществления этого способа нужно заранее, в начале весны, засеять семена. Необходимо учитывать, что при высокой температуре рассада созревает не очень хорошо. Делать это лучше в светлом прохладном помещении.

Садить семена капусты необходимо во влажную землю. При этом глубина посадки не должна превышать 10 миллиметров. Чтобы всходы взошли быстро, нужно накрыть засеянное место пленкой и разместить емкость в тепле. При восхождении ростков тару нужно сразу же перенести в более прохладное место (разница температур должна составлять около 12°C). Также нужно, чтобы емкость с ростками находилась в хорошо освещаемой позиции.

Когда начинают появляться листки, саженцы необходимо рассадить по отдельным емкостям. Отлично будет, если они будут размещены в горшки, наполненные торфом. Делать это следует точно и аккуратно. Оптимальным вариантом станет извлечение рассады с помощью специальных приспособлений. В крайнем случае сойдет лопатка или даже ложка. После этого весь уход за растениями сводится к подсыпке почвы, подкормке и поливу в период роста.

Декоративная капуста, виды и сорта которой были описаны выше, допускается к пересадке только когда саженцам исполнится 80 дней. При более поздней высадке возможно возникновение проблем во время развития уже взрослого растения. Расстояние между высаживаемыми растениями должно оставлять не менее 0,3 метров.

Источник: http://hultafors-russia.ru/tsvetok-v-vide-kapusty-nazvanie/

Польза для иммунитета

Это еще одна причина познакомиться с этим овощем семейства крестоцветных, причем более конкретно, чем просто узнать, как называется маленькая капуста. Полезные свойства можно описывать очень долго. Причем поставить точку в этом списке у вас вряд ли получится. Брюссельская капуста очень полезна в восстановительный период после болезни. Она положительно сказывается на состоянии всего организма, повышает иммунитет, положительно влияет на работу поджелудочной железы.

Есть отличная новость для вегетарианцев, а также для приверженцев здорового образа жизни и просто желающих похудеть. Бульон, приготовленный на основе этого овоща, по своим питательным свойствам не уступает куриному. Очень полезно употреблять и сок капусты в свежем виде. Для этого ее обычно смешивают с соком моркови. Это очень полезно при диабете и нарушении работы поджелудочной железы.

Источник: http://decorobot.ru/rasteniya/vidy-dekorativnoj-kapusty.html

Положительные и отрицательные свойства

Капуста с мелкими кочанами используется для предотвращения:

• сердечно-сосудистых заболеваний;
• развития сахарного диабета;
• нарушения функционирования ЖКТ;
• образования злокачественных опухолей.

Интересная информация! Брюссельская капуста используется и в народной медицине. Ее необходимо прикладывать к ранениям свежим срезом в качестве антисептического средства. Таким образом можно эффективно заживлять раны.

Особенно полезной брюссельская капуста является для вегетарианцев, поскольку из нее они могут получить те же питательные вещества, которые содержатся в рыбе, мясе и молочных продуктах.

Капуста, маленькие кочанчики которой содержат большое количество полезных компонентов, может нести и вред здоровью. Ее не стоит употреблять людям при наличии повышенной кислотности желудка, с обострениями болезней ЖКТ, в случае диагностирования язвы. По сравнению с положительными свойствами продукта, минусы чаще всего остаются незамеченными.

Брюссельская капуста в кастрюле

Источник: http://decorobot.ru/rasteniya/vidy-dekorativnoj-kapusty.html

Как бороться с вредителями и различными болезнями декоративной капусты

Декоративная капуста, фото и названия сортов которой описаны выше, подвержена влиянию различных внешних факторов. Ими являются грызуны, насекомые и болезни. Первые обычно повреждают или полностью уничтожают корневую систему растения, что становится причиной его гибели. Насекомые объедают его листву, что сводит на нет всю его функцию украшения местности. Ведь вся красота этого овоща заключается именно в необычной внешности его листвы.

Наиболее распространенными врагами, поедающими листву капусты, являются слизни, белянки и капустницы. Чтобы с максимальной долей вероятности не допустить повреждения листвы этими вредителями, необходимо проводить следующие профилактические мероприятия:

К сожалению, часто декоративная капуста, сорта с фото которой можно рассмотреть выше, подвержена негативному воздействию грибков. Чаще всего это является причиной слишком большого количества влаги в почве и воздухе. Поэтому данное растение следует поливать обильно, но не слишком часто, чтобы не успевало формироваться грибковая болезнь. На самом деле экзотические сорта стойки к воздействию вредителей. Достаточно точно за ним ухаживать и проводить регулярную профилактику.

Источник: http://hultafors-russia.ru/tsvetok-v-vide-kapusty-nazvanie/

Отзывы

Каждый год высеваю декоративную капусту. Сначала сею в парник в конце апреля или начале мая, по погоде, и выращиваю рассаду. После переноса на клумбу обязательно обрабатываю Интавиром. Честно сказать, растение мне не очень нравится, конечно, осенью – оно шикарно, но всё лето не представляет никакой красоты и прикрыть другими растениями нельзя, чтобы не вытянулось.

Периодически высаживаю Брассику. Тем, кто хочет поэкспериментировать, могу сказать, что гусеницы её едят с таким же аппетитом, как и обычную, поэтому нужно за этим следить, чтобы красота не оказалась в дырах. Но с наступлением холодов ей можно простить все дополнительные обработки – цветы уже отцвели, гусеницы попрятались, а капуста «расцветает» всеми оттенками. Это просто королева осени.

В прошлом году высевала декоративную капусту прямо в клумбу с однолетними цветами. И это была моя ошибка – со временем она «задушила» все цветы, а к концу лета её объели слизни. Пришлось убрать не дождавшись красоты. В этом году купила сразу рассаду – красивые растения, уже яркие. Посадила в конце мая, а с июня, она вся поросла стрелками и непонятными цветами. Разочарована.

Скрыть

Добавить свой отзыв

Выращивание и уход за декоративной капустой не отличается от обычной. Придётся вырастить рассаду, следить за влажностью грунта, пропалывать, бороться с вредителями и болезнями. Но, проявив немного терпения и выбрав подходящее место, с начала осени и до морозов можно наслаждаться разнообразием красок роскошных розеток.

Автор публикации

Публикации: 21Комментарии: 0

Сорта декоративной капусты: названия, фото

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне

Невзрачная клумба может заиграть новыми красками за счёт яркой и эффектной декоративной капусты. Это растение органично сочетается с хвойными (ель, горная сосна) и декоративными кустарниками (можжевельник, самшит). Её высаживают на клумбы после цветения луковичных, чтобы задекорировать оголившиеся места.

Декоративная капуста прекрасно уживается рядом с тюльпанами и гиацинтами

Подбирая сорта капусты разной высоты и контрастной окраски, можно создать эффектную клумбу. Пальмовидные сорта чаще всего высаживают по центру, а розеточные разновидности — по краям цветника. Например, в центре композиции можно расположить 3–5 растений высокорослого сорта Язык жаворонка, а в качестве обрамления посадить по краям Мосхабскую на расстоянии 70 см друг от друга. Красная курчавая высокая капуста хорошо смотрится в сочетании с Зелёной курчавой низкой или Красной курчавой низкой.

Существует множество вариантов использования брассики в ландшафтном дизайне, вот лишь некоторые из них:

• Красиво смотрится бордюрное обрамление дорожек, сделанное из декоративной капусты. Благодаря разнообразию форм и расцветок этот чудо-овощ нередко используют для создания клумб-хамелеонов, где высадка растений основывается на контрасте цветовых сочетаний и резкой смене оттенков.

• Низкорослые сорта прекрасно подойдут для создания узорчатых ковровых цветников. Очень оригинально смотрятся модульные клумбы, в которых растения чередуются с природным камнем или цветной плиткой.

• С помощью этого яркого овоща можно оригинально украсить террасы и беседки.

• Прекрасно смотрятся цветочные композиции из декоративной капусты, высаженной в вазоны. Располагают её по периметру горшка как обрамление для более высоких растений: гладиолусов, канн, лилий. Можно высадить 2–3 сорта различной окраски, играя на контрасте цветов. Если на зиму кадки с растениями занести в помещение, красотой необычных овощей можно любоваться до новогодних праздников.

• Для вертикального озеленения участка также устраивают многомерные цветники — растительные композиции с дополнительными конструкциями.

Примером многомерной композиции может служить настоящий цветочный водопад из декоративной капусты. Процесс создания такой высокой клумбы состоит всего лишь из нескольких шагов:

1. Сначала нужно сформировать конус из крупноячеистой сетки и хорошо его закрепить.
2. Сооружение заполнить землёй.
3. В ячейки по кругу высадить капусту.

Вертикальную клумбу несложно сделать самостоятельно, используя обычную крупноячеистую сетку

Эффектная декоративная капуста применяется не только для оформления участка, но также используется во флористике для создания цветочных композиций и оригинальных овощных букетов. Для этого растение срезают под корень и ставят в сосуд с небольшим количеством воды. Можно добавить в воду марганцово-кислый калий или щепотку лимонной кислоты вместе с 1 ч. л. сахара. Брассика сохраняет свою яркую красоту в течение месяца, если дважды в неделю менять воду в вазе.

Декоративная капуста используется при составлении овощных букетов

Самые популярные разновидности и сорта декоративной капусты

Селекционеры проявляют огромный интерес к декоративным видам овоща и ежегодно пополняют количество гибридов более новыми и интересными сортами. Листва выделяется разнообразными более красочными расцветками, а формы пластин могут быть заостренными, изогнутыми, волнистыми, крупными и немного завитыми по краям. Цветовая палитра варьируется от одного цвета до смеси различных окрасов.

Нагойя Белая или Красная

Любители выделяют гибрид за шикарную гофрированную по краям листву, которая у основания собрана прикорневой розеткой. Махровая разновидность декоративной капусты имеет самые распространенные расцветки. Нагойя бывает красной или белой. В высоту каждое растение достигает до сорока пяти сантиметров. Пышная махристая листва, будто искусно связана руками мастера. Поздней осенью, когда природа находится на стадии угасания, красочные соцветия радуют яркостью красок и улучшают порой не слишком позитивное осеннее настроение.

Гибрид декоративной капусты — Нагойя Белая

Голубь Виктория

У гибрида очень изысканный внешний вид. В самый пик развития соцветия достигают до тридцати пяти сантиметров в длину. У листвы достаточно плотная структура, края имеют некоторую волнистость. Прикорневые пластины ярко — зеленого цвета испещрены крупными белоснежными прожилками. По степени роста листва приобретает белые оттенки, и средние части пластин украшает только нежно зеленая кайма. Верхушку окрашивают кремовые тона, центральная часть насыщенного розового цвета. Капуста приобретает наиболее декоративную внешность в завершающей стадии роста.

Гибрид декоративной капусты — Голубь Виктория

Павлин

Сорт особенно популярен у цветоводов, стремящихся развести на своем участке необычные растения. К таким видам принадлежит декоративная капуста Павлин. Листва данного сорта имеет нестандартный вид и испещрена изысканными кружевными узорами. Толстый крепкий стебель дорастает в высоту до тридцати сантиметров. У основания формируется крупная розетка, из которой вытягивается пильчатая листва. Своеобразная структура не дает скапливаться влаге.

Капуста отлично переносит временные похолодания, считается холодостойкой. Сорт высаживают на больших пространствах, растениями украшают участки вдоль бордюров. Одиночно расположенные соцветия так же превосходно смотрятся в осеннем саду.

Сорт декоративной капусты — Павлин

Токио

Один из самых распространенных сортов высаживаемых на нашей территории. Кустики капусты имеют очень пышные формы. Нижняя листва несколькими ярусами окружает стебель и выглядит как зеленая нарядная юбочка. Верхняя часть основного соцветия может иметь всевозможные оттенки: белый, желтый, розовый или даже красный. Листья по краям немного волнистые иногда гофрированные. В высоту растение достигает до тридцати пяти сантиметров.

Сорт декоративной капусты — Токио

Пиглон

Увидев впервые данную разновидность декоративной капусты можно безошибочно принять растение за своеобразный розовый кустик. Именно на королеву цветов очень похожи созревшие небольшие кочаны. Особенно за свою непревзойденную изысканность полюбился сорт с розово – кремовыми оттенками. Чудо насаждение поражает своей необычностью и очаровательной красотой. Нижние ярусы листовых пластин расцветкой полностью схожи с традиционной белокочанной капустой, но далее сходство полностью заканчивается, и растение превращается в необычайно красивый цветок. Длинную ножку соцветия завершает розетка имеющая внешность розового бутона. Каждый листик культуры имеет правильные четкие округлые формы. Пластинки, доходя до центра, сужаются, внешность растения приобретает стопроцентную схожесть с великолепной розой.

Сорт декоративной капусты — Пиглон

Сорта декоративной капусты с фото и названиями

Все сорта подразделяют на 2 группы:

1. Пальмовидные – высота от полуметра, нет четко выраженной розетки листьев, растение похожи на облиственные пальмы. Чаще всего окрас однотонный, листья гофрированные, длинночерешковые.
2. Розеточные сорта – листовая розетка четко выражена, листья крупные, цельные, рассеченные или гофрированные, сочетают в себе несколько оттенков. Высота растений достигает полуметра.

Сорта, выведенные в России:

Декоративная капуста сорт Ассоль фото

Ассоль – высота составляет 35 см, диаметр – 45 см. Серединка окрашена в желто-белый цвет, а крайние листья светло-зеленые;

Декоративная капуста сорт Каприз фото

Каприз – высота растения 50 см, диаметр – до 45 см. Ярко-малиновая середина обрамлена листьями темно-зеленого цвета;

Коралл – высота составляет 50 см, диаметр – 55 см. Листья сильно рассечены, сердцевина насыщенно-фиолетового цвета, а края имеют серо-зеленый оттенок;

Краски востока – края листьев волнистые, серединка ярко-фиолетовая, края – зеленоватые;

Декоративная капуста сорт Малиновка фото

Малиновка – эффектный сорт с сильно гофрированными, поникающими листьями, куст полностью окрашен в темно-фиолетовый цвет;

Снежная королева – кремово-белая серединка обрамлена листьями темно-зеленого цвета. Листья сильно рассечены – издалека похоже на хвою.

Эстафета – растение пальмовидного типа. Высота достигает 40 см, диаметр – 50 см. Листья прикреплены на долинных черешках, поникающие, края гофрированные, окрас светло-зеленый.

Японские сорта (наиболее популярные в садоводстве):

Декоративная капуста сорт Токио

Токио – растение высотой около 30 см, крайние листья темно-зеленый, серединка может быть белой, розовой, малиновой;

Декоративная капуста сорт ‘Northern Lights Fringed Mix’ фото

Осака – диаметр листовой розетки достигает 45 см, высота растения – 65 см. Чаще всего листья гофрированные. Серединка белая, розовая, красная;

Капуста декоративная Нагойя белая F1 (Sakata) фото

Нагойя – листья бахромчатые, края листьев зеленые, сердцевина белая, красная, розовая;

Капуста декоративная сорт Осака фото

Пиглон – кустик похож на цветок розы. Листья аккуратные, гладкие. Серединка кремового цвета, нижние листья – зеленые;

Декоративная капуста Корал Квин Brassica oleracea var. acephala Coral Queen фото в саду

Корал квин – листья очень рассеченные. Сердцевина ярко-красная, крайние листья – темно-зеленые.

Пальмовидные сорта:

Капуста декоративная пальмовидная фото

Зеленая курчавая высокая – достигает высоты 1,5 м. Листья гофрированные, светло-зеленого окраса;

Язык жаворонка – куст высотой 1,3 м. Окрас темно-зеленый;

Красная курчавая высокая – высотой более 1,5 м. Листья окрашены в бордовый цвет;

Декоративная капуста сорт Розовая цапля фото

Красная курчавая низкая – высота ограничивается 60 см. Листья длинные, раскидистые, гофрированные, окрашены в темно-красный цвет;

Зеленая ветвистая – кустик выстой около 70 см. Резные листья словно закручены в воронку. Окрас: белый, желтый, зеленый, розовый, красный;

Листовая кале – сорт с гофрированными листьями бордового окраса. Также выращивается в пищевых целях.

Другие оригинальные сорта:

Цапля – группа сортов высотой около 90 см. Листовая розетка похожа на огромную розу. Окрас серединки может быть белым, розовым, красным с нижними листьями зеленого цвета;

Крейн – группа гибридов, похожая на предыдущую, но размеры компактнее. Популярны как срезочные растения;

Декоративная капуста сорт Павлин красный фото

Павлин – растение высотой около 30 см, листья сильно рассечены;

Санрайз – стебелек высокий, покрыт листьями темно-зеленого цвета, а верхушка увенчана листочками нежного окраса, создавая подобие розочки.

Особенности выращивания

Для выращивания декоративной капусты лучше всего подходит рассадный способ. Учитывая то, что семена растения достаточно крупные и в пакетике их не так уж и много, лучше высевать посевной материал в небольшие горшочки, чтобы не возиться летом с их пересадкой (после «перевалки» они приживаются достаточно быстро).

Высевать культуру рекомендуется в конце марта или начале апреля, а к концу второго месяца весны проросшую рассаду можно будет перевезти на дачный участок и разместить на самом светлом подоконнике, хотя если позволяют погодные условия, то ей неплохо будет и на улице.

Легкие заморозки молодым растениям не страшны, но избыток тепла, дополненный недостатком света, может привести к сильной выгонке капусты.

Если вы не желаете «играться с горшочками», то можно высеять семена прямо на участке, дождавшись схода снега (обычно эту процедуру выполняют в средине апреля).

Посевы необходимо обязательно укрыть пленкой, а как только они достаточно вырастут (это время приходится на май), можно будет пересадить их на другой участок огорода (если это и правда так необходимо).

Разумеется, при любой посадке важно учитывать требования декоративной капусты к характеристикам места и почвы, иначе ее выращивание, пусть даже и при самом замечательном уходе, не принесет желаемого результата

Выбор места

Практически все сорта описываемой культуры отличаются высоким уровнем светолюбивости, хотя неплохо чувствуют себя и в условиях полутени, особенно если вас не волнуют более тусклая ее раскраска и меньшие размеры.

При подборе места для посадки обязательно учитывайте размеры сада, ну и, конечно же, собственные предпочтения. В то время как одни дачники не перестают считать растение овощем, высаживая на своем огороде, другие относятся к декоративной капусте больше как к украшению своей клумбы или сада.

В целом, выращивание культуры в больших горшках считается наиболее приемлемым вариантом, так как при объеме контейнера в 10–15 л она отлично развивается. В каждую такую емкость можно высевать по три семени, после чего до достижения ими декоративного вида их несложно убрать куда-то в сторонку, чтобы не мешали.

Важно! Если вы планируете постоянное нахождение капусты в контейнере, землю в нем следует регулярно поливать (в особенно жаркий период — каждый день) и удобрять не реже 1 раза в неделю

Почва

Декоративная капуста отлично чувствует себя на супесчаных и суглинистых почвах, а для получения максимально качественного результата и достижения высокого уровня декоративности участок под посадку следует подготовить еще осенью.

Полученный в результате смешивания состав нужно заделать в почву, а если у нее еще и повышенный уровень кислотности, то к перечисленным компонентам следует добавить известь.

С приходом весны перед высадкой декоративной капусты грунт на участке снова рыхлят и выравнивают. Желательно подбирать места, где перед капустой (пусть и декоративной) произрастали томаты, бобовые растения, репчатый лук, корнеплоды и огурцы.

Советы по выбору сорта для выращивания

Разные сорта декоративной капусты были завезены к нам из Японии и Северной Америки. Некоторые взрослые растения в точности копируют декоративную розу, другие напоминают гребешки и кружева.

Необычная капуста великолепно смотрится в паре с другими растениями, я же ее использую, как самостоятельное растение в цветниках. Хочу выделить следующие сорта:

Нагоя меня покорила насыщенностью оттенков, которые к осени приобретают ярко бордовую и малиновую окраску

Любителям роз стоит обратить внимание на Санрайз F1. При цветении этот вид образует розетки приятного кремового цвета

Сорт Пурпурный голубь я использую, когда есть желание сделать клумбу более выразительной. Ярко фиолетовый окрас листьев делает цветник по-особому привлекательным. Добавить нежных ноток при украшении участка мне помогает Розовая цапля. Этот сорт характеризуется мягким розовым цветением. Чтобы оригинально оформить дизайн участка, стоит попробовать высадить сорта капусты, имеющей сходство с африканскими пальмами. Для одиночного выращивания рекомендуются такие виды как Зеленая ветвистая и Зеленая грубокурчавая, Гигантская синяя и Курчавая зеленая.

Сортов этого растения много и каждый из них имеет свою особенность в характере цветения, форме и размерах. Какой именно выбрать вариант, решать только вам.

Декоративная капуста

Основное предназначение культуры – декоративность. Высаживают растение для украшения сада, двора в холодный период года. Цвести капуста начинает с сентября, а заканчивает в декабре. Красоту кустам придают ажурные розетки, напоминающие розы. В окрасе листвы присутствует множество оттенков, характерных определенному сорту. Чтобы листья были яркие, высаживают кусты на солнечном участке. Грунт нужен плодородный, умеренно увлажненный. Семена сеют на рассаду весной. Готовые саженцы высаживают на расстоянии до 50 см друг от друга.

Пиглон

Куст напоминает большую раскрывшуюся розу. Розетка состоит из гладкой листвы. Нижний ярус имеет зеленый окрас. Краешек листьев темнее, чем серединка. С каждым поднятием ярус светлеет. Сердцевина розетки состоит из молочного цвета листвы с округлыми краями.

Санрайз F1

Гибридное растение высокорослое. Хрупкий стебель требует подвязки к опоре. Верхушка листьев формирует белый цветок с розовой, желтоватой или другой сердцевиной. По стеблю растут обычные капустные листья зеленого окраса. Культура морозостойкая, цветет до первых чисел декабря. Поливают растение дважды в неделю.

Кружевное жабо

Цветение декоративной культуры продолжается до выпадения снега. Розетка формируется кружевными листьями, образуя своеобразные воротники. Нижние ярусы зеленые. Ближе к верхушке окрас плавно меняется розовыми и лиловыми оттенками.

Токио

Плотная розетка напоминает кочан обычной капусты, но декоративность придает головка розового, молочного или красного цвета. Боковая листва зеленая. Внешне все растение напоминает цветущий пион. Состоит розетка из округлой листвы. Форма раскидистая, но ограничения по высоте составляют 35 см.

Осака

Декоративная культура высокого роста, достигающая 65 см высоты. Раскидистость розетки в диаметре – 45 см. Гофрированные листья нижнего яруса белые или зеленые. Сердцевина обычно красная или молочная.

Пекинская капуста

Овощная культура относится к категории салатной капусты. Головки образуются необычно вытянутой формы. По плотности они средние, даже чаще рыхлые. Твердость ощущается у основания кочана. Верхушка обычно мягкая из гофрированных листьев. Капуста отличается нежной структурой. В этом плане она обогнала даже ультрараннюю белокочанную родственную культуру. Основное применение – приготовление свежих салатов. Термообработка нежелательна, так как нежные листья утрачивают свои вкусовые качества. Если такового требует рецептура, то максиму пару минут можно подвергнуть тепловой обработке. Высевать семена пекинской капусты можно в грунт без выращивания рассады.

Виктория

Растение образует пористую рыхлую головку сильно удлиненной формы. Сроки созревания ранние – 60 дней. Кочаны весят до 1 кг, имеют светло-зеленоватый цвет. Срез еще светлее, чем наружная сторона. Во время нарезки капустные листья интенсивно выделяют сок.

Оранжевый мандарин

Название сорт получил благодаря окрасу кочана. Снаружи он традиционно светлый с зеленоватым оттенком. Внутренняя часть сформирована желтой листвой. Цвет среза напоминает окрас мандарина, но светлее оригинала. Головки вырастают до 1 кг. Используют их для приготовления салатов. Внутреннюю желтую часть применяют в качестве украшения блюд. Ранний сорт отдает урожай через 50 дней.

Полукачанная

Выращивание культуры рекомендовано в теплице. Через 45 суток ранний сорт даст урожай. Головки вырастают массой 2,8 кг. Снаружи и внутри кочан зеленоватый, но срез немного светлее. Основное назначение капусты салатное. Иногда хозяйки используют в заготовках.

Горки F1

Относится культура к гибридам среднего срока созревания. Уборка урожая припадает на 60 сутки. Масса кочанов достигает 2,5 кг. Капуста не склонна к стрелкованию. Окрас головки светло-зеленый, а центральная ось на срезе белого цвета.

Ника

Позднеспелый сорт капусты формирует кочаны массой 2,5 кг. Урожай подлежит длительному хранению в прохладном подвале. Растение не выбрасывает стрелки, отличается жесткой листвой, имеет крепкий иммунитет к заболеваниям.

Сорта декоративной капусты

Родиной этого вида семейства капустных является Япония. Именно здесь были выведены первые необычные растения. Каждый дачник стремится выбирать самые лучшие сорта декоративной капусты, но все они по-своему хороши. Какие существуют сорта декоративной капусты?

Самыми популярными являются:

• Кружевное жабо. Капуста невероятной красоты. Она сочетает в себе сразу несколько оттенков, которые гармонично переходят друг в друга. Ее гофрированные листья напоминают слегка свернутое жабо, поэтому она и имеет такое название. Легкость форм с четкими кружевами – это характерный признак данного сорта декоративной капусты. Она может достигать до полуметра высоты.
• Павлин F1. Один из самых лучших сортов декоративной капусты. Кочан достигает роста в 35 см, а размах листьев может достигать до 70 см. в диаметре. Расцветка очень разнообразная, но имеет четкие границы. Как правило, нижние листья зеленые, а верхние бывают белыми, розовыми, красными. Структура листьев напоминает перья павлина.
• Русский круг. Невероятная капуста, непонимающая большие цветы различных сортотипов. Расцветки бывают самые разные. Компактные, аккуратные размеры, будто созданы рукой мастера. Природа дарит нам и такие необычные сорта декоративной капусты.
• Язык жаворонка. Что еще можно сказать об этой прекрасной культуре? Декоративная капуста сорта Язык жаворонка является одним из классических растений. Отличается простотой окраски, имея только зеленую тонировку и несколько оттенков этой пигментации. Свое название получила из-за формы. Листья напоминают свисающие языки, но одновременно они стремятся как бы улететь к небесам. Высота растений может достигать до 70-90 см.
• Корал-Квин. Тонко изрезанные листья – характерные признаки капусты. Вся форма растения напоминает стремительно растущий коралл среди глади морских водорослей. Окраска у листьев светло-красная.
• Бахромчатая. Капуста декоративная Бахромчатая, выращивание и уход за которой составляет меньше всего хлопот, растет на солнечных участках огорода. Солнечные лучи и полив – это все, что нужно для ее роста. Нижние листья формируют основную крону. Верхние же образовывают куполообразную форму. Среди оттенков обычно преобладают розовые, белые, зеленые.
• Пиглон. Форма этих растений напоминает розы. Цвета листьев очень разныя. В основном преобладают кремово-белые тона, но все же есть много иных светлых оттенков.
• Санрайз F1. Капуста декоративная Санрайз f1, выращивание которой предпочтительнее проводить на клумбах, имеет очень привлекательную форму. Некоторые люди часто путают ее с гибридными сортами роз. В ее окраске преобладают такие цвета, как мраморный белый, сиреневый, розовый, желтый. У некоторых листьев краешки могут быть украшены каймой красного цвета.
• Токио F1. Этот гибрид имеет листья округлой формы. Нижние листья больше по размерам, нежели средние и внутренние. Окрашены они в зеленый цвет. Края у всех листьев гладкие. Внутренние листья декоративной капусты Токио окрашены в зависимости от сортотипа (Tokyo Red – красный, Tokyo White – белый, Tokyo Pink – розовый).
• Нагойя F1. Высокорослый сорт, который может достигать до 80 см. высоты. Края листьев будто инкрустированы бахромой в несколько слоев. Розетка очень мощная. Окрашена она в алый тон.
• Осака F1. Этот сорт немного похож по форме на гибрид Токио. В нем также есть три сортотипа касательно внутренней окраски розетки (Osaka White – белый, Osaka Pink – розовый, Osaka Red – красный). Отличительной и отменной чертой гибрида Осака является сильная гофрированность листьев по краям. Высота данного культурного растения может достигать до 60 см. Объем розетки обычно достигает около 45 см2.
• Red Bor. Это смесь когда-то выращиваемых сортов первого поколения Кай и Герда. Он имеет смешанные листья, которые тонированы красным цветом. Высота взрослого растения может достигать до 80 см.

Каждый дачник может выбрать себе подходящие сорта декоративной капусты, которая не только украсит грядку, клумбу или праздничный стол, но и является очень полезной для употребления в пищу.

Особенности посадки декоративной капусты

Вырастить декоративную капусту можно рассадой или прямым посевом в грунт. Сроки посева зависят от погодно-климатических условий региона:

• на юге семена высевают в первых числах апреля;
• в средней полосе России, а также в Сибири и на Урале посев проводят в начале марта.

Посев на рассаду

Гранулированные семена можно высевать в грунт сразу, а необработанный посевной материал нуждается в дополнительной подготовке. Семена капусты перед посевом обрабатывают следующим образом:

1. Сначала их обеззараживают в растворе Фитоспорина.
2. Затем подвергают закалке контрастными температурами: выдерживают 20 минут в горячей воде (45–50 градусов) и 5 минут — в холодной.

Подготовленные семена высевают в ёмкости. При выращивании большого количества растений используют общие рассадные ящики, в этом случае рассаду придётся пикировать. Если капусту высевают в отдельные стаканчики или торфяные горшочки, то пикировка не потребуется.

В каждую ячейку высевают по 2–3 семени капусты

Дальнейший уход за рассадой заключается в следующем:

Через 5 дней, когда появятся ростки, понижают температуру до +10–12°С в дневное время и +6–8°С в ночные часы. Выращивание рассады в более прохладных условиях в течение недели поможет избежать её вытягивания.
В дальнейшем растениям нужно обеспечить хорошее освещение и тепло (+18–20°С днём, +14–18°С ночью).
При появлении 2–3 настоящих листиков рассаду из общего контейнера пересаживают в индивидуальные ёмкости.

Чтобы сеянцы после пикировки быстрее прижились, их необходимо поместить на несколько дней в помещение с более тёплым микроклиматом (+22–24°С) и притенить от яркого солнца. Затем нужно понизить температуру воздуха до +20°С.
Для получения крепкой здоровой рассады необходимо регулярно увлажнять посевы, опрыскивая их тёплой водой, а при подсыхании почвы поливать

Однако делать это следует осторожно: застой воды может спровоцировать развитие чёрной ножки, и рассада может пропасть. Сеянцы подкармливают трижды: первый раз — в возрасте двух недель, затем повторяют процедуру через 14 дней и ещё раз — перед высадкой на грядку

Можно использовать для подкормки жидкий биогумус или комплексное удобрение Агрикола (25 г/10 л).
Перед пересадкой в открытый грунт сеянцы закаляют, ежедневно вынося их на балкон или в сад

Сеянцы подкармливают трижды: первый раз — в возрасте двух недель, затем повторяют процедуру через 14 дней и ещё раз — перед высадкой на грядку. Можно использовать для подкормки жидкий биогумус или комплексное удобрение Агрикола (25 г/10 л).
Перед пересадкой в открытый грунт сеянцы закаляют, ежедневно вынося их на балкон или в сад

Таким образом растения постепенно приучаются к новым условиям обитания.

После появления 2–3 пар настоящих листиков рассаду высаживают в открытый грунт.

Видео: посев декоративной капусты

Высадка рассады

Подросшую рассаду высаживают в грунт, когда установится тёплая погода и средняя дневная температура достигнет +15°С. Высадку проводят в несколько этапов:

1. Предварительно готовят грядку, делают лунки с интервалом 25–40 см и в каждую вносят 15 г золы или 5 г аммофоски.

2. Сеянцы вместе с влажным земляным комом извлекают из ёмкости и по одному помещают в лунки.

3. Присыпают растения землёй до семядольных листиков и поливают.

Видео: пересадка капусты в открытый грунт

Для создания контейнерного цветника сеянцы брассики сразу рассаживают по крупным вазонам и выносят на террасу или в беседку, избегая затенённых мест.

Декоративную капусту, выращиваемую в вазонах, следует выносить на солнечное место

Выращивание капусты безрассадным способом

В начале или середине апреля семена декоративной капусты можно сразу высеять на участок или в парник. Делают это следующим образом:

1. Грядку заправляют перегноем и добавляют 100 г минерального удобрения.
2. Грунт проливают горячим раствором марганцовки, размечают бороздки и в них высевают семена.

3. Через 2–3 недели показываются ростки. С раскрытием первого листа начинают проводить полив сеянцев и подкормки.

4. Подросшие растения закаляют, сначала приоткрывая парник для проветривания, а затем открывая купол плёнки на длительное время.

5. С установлением тёплой погоды укрытие с грядки снимают.

Вместо парников дачники часто используют обрезанные пластиковые бутылки, которыми прикрывают посадки.

Семена декоративной капусты можно посеять на грядку, прикрыв их пластиковыми бутылками

Зелень или овощ — виды, похожие на траву

Увидев некоторые разновидности капусты, можно принять их за траву. Необычная форма даёт только внешнее различие с привычными кочанами, а все «капустные» особенности характерны и для таких оригинальных видов.

Китайская капуста

Эта разновидность культуры не образует ни кочана, ни корнеплода. Она больше походит на салат, чем на традиционную капусту. Госреестр селекционных достижений выделяет её как отдельный вид и рекомендует для выращивания 17 различных сортов. Китайская капуста (или пак-чой) — овощная культура, состоящая из удлинённо-овальных, ярко-зелёных листьев на толстых черешках.

Убирают пак-чой в течении всего сезона, до заморозков

Главное достоинство китайской капусты — скороспелость. Её ранние сорта имеют очень короткий вегетационный период: буквально через месяц после посадки листья и черешки растения можно употреблять в пищу. При этом особых требований к плодородию почвы и температурному режиму овощ не предъявляет.

Другим важным достоинством культуры является полезность. В ней содержится огромный перечень витаминов, таких микроэлементов, как фосфор, железо, калий, кальций, натрий и магний. Особенно ценна китайская капуста содержанием большого количества лизина, который помогает очищать кровь. В Китае этот овощ считают источником долголетия.

Зелень китайской капусты долго не хранится, поэтому ее лучше сразу использовать для приготовления блюд

Листья китайки будут нежными, сочными и чрезвычайно вкусными, если их вовремя убрать, не допустив пожелтения. Идеальными для сбора считаются листья длиной не более 25–30 см. Их используют в борщах, салатах, они отлично подходят для приготовления голубцов. Черешки капусты, которые составляют практически половину овоща, также употребляют в пищу.

Свежие записи
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения4 вкусных, но необычных сорта груши: соседи будут спрашивать, что за чудо-фрукт растет в саду

Необычная листовая капуста

Листовая капуста не образует кочана. Её красивые, резные и длинные листья могут быть разной степени курчавости и различных расцветок — от зелёной до тёмно-фиолетовой. Высота растения зависит от сорта и колеблется от 30 до 90 см.

Эту разновидность капусты выращивают с различными целями. Кто-то украшает ею свой участок — ведь декоративные свойства листовой капусты отмечены и в Госреестре селекционных достижений. Этот вид имеет и высокие питательные качества. Листья капусты добавляют в салаты, их можно тушить с мясом, использовать в качестве гарнира, солить, мариновать, запекать, делать из них начинку для пирогов. Особенно вкусны молодые листья растения. Черешки и центральные прожилки взрослого овоща становятся грубыми и волокнистыми.

В Госреестр внесено два сорта листовой капусты:

• Редбор;

• Рефлекс.

К популярным сортам можно отнести также красную и зелёную кале. Все сорта листовой капусты хорошо переносят понижение температуры — растения не погибают даже при -15 градусах. После воздействия заморозков листья становятся слаще и ароматнее.

Листья капусты хорошо сочетаются с луком, томатами, укропом, петрушкой

Экзотическая японская капуста

Японская капуста распространена на своей родине так же, как у нас белокочанная. Это капуста листового типа, она не формирует соцветия. Её гофрированные или гладкие листья имеют рваные края, сильно рассечены. Внешне растение совсем не похоже на капусту, но судя по тому, как быстро её находит главный капустный вредитель — крестоцветная блошка — не следует сомневаться, что представленный ниже раскидистый листовой куст относится к семейству капустных.

Вырастить японскую капусту по силам даже новичку-огороднику, так как она неприхотлива, жаро- и холодоустойчива

Японская капуста — редкий гость на наших грядках. А ведь она заслуживает внимания огородников и своей декоративностью, и полезностью. Культуру относят к диетическим продуктам, рекомендованным для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний и болезней желудочно-кишечного тракта. Так как растение имеет ранние сроки созревания, то его можно активно применять при весеннем авитаминозе.

Японку можно добавлять в салаты, тушить с другими овощами, использовать при приготовлении супов. Её необычные листья могут служить основой и украшением бутербродов.

Описание растения

Декоративная капуста внешне чем-то напоминает цветок, хотя на самом деле это многолетняя культура семейства Крестоцветные.

Общее описание для этого растения привести сложно, так как насчитывается 5 основных видов декоративной капусты: розеточная, мозговая, игольчатая, кочанная и полукочанная (рисунок 2).

Листья крупные, собраны в розетку у основания. Центр листовой розетки возвышается над боковыми листьями и по своей форме напоминает цветок. Именно поэтому это растение часто выращивают на даче в качестве необычного украшения.

Рисунок 2. Отличительная особенность растения – листья яркого окраса

Примечательно, что растение в полной мере раскрывает свои декоративные свойства только к концу вегетационного периода. К концу лета листья приобретают более сочный и яркий окрас, причем он сохраняется до поздней осени. Гибридов декоративной капусты существует много, но в большинстве случаев листья окрашены в пепельный, розовый, пурпурный или сизый цвет.

Китайская капуста Пак-чой

По внешним некоторым признакам культура похожа на пекинскую капусту. Основой выступает розетка, сформированная листвой. Растут они свободно, не образуя плотной головки. У листвы удлиненная форма. Общий окрас зеленый, а кончики светлые. Чем короче листва, тем она нежнее и вкуснее. Употреблять в пищу можно зеленую и белую часть растения. Основная область использования – салаты. Добавляют Пак-чой в суп, к рыбе и мясу. Китайцы считают капусту источником молодости.

Алёнушка

Невысокое зеленое растение с темной листвой образует слегка раскидистую розетку. Созревание наступает через 45 суток. Общий вес одного растения составляет 1,8 кг. Урожайность с 1 м2 достигает 9 кг.

Веснянка

Из немного приподнятой от земли розетки отрастает зеленая листва. Ближе к краям она светлеет, появляется волнистость. Для созревания достаточно 35 суток. Весит растение немного – около 250 г. Из 1 м2 грядки можно получить 2,7 кг урожая.

Витавир

Растение с низко расположенной розеткой отличается листвой, на поверхности которой присутствует опушка. Черешок короткий. По краю листа присутствует волнистость. Весит одно растение около 700 г. Созревание наступает через 35 дней. На участке площадью 1 м2 доступно получить 6,2 кг урожая.

Королла

Зрелую капусту получают через 60 дней. Растению характерна маленькая раскидистая розетка. Листва округлой формы имеет гладкие края. Масса растения достигает 1 кг. С 1 м2 собирают 5 кг урожая.

Юна

Культура приносит урожай через 50-60 дней. Растение состоит из полураскидистой зеленой розетки. Края листвы волнистые, присутствует рассечение. Масса одного экземпляра около 0,8-1 кг. Урожайность с площади 1 м2 достигает 5 кг.

Заключение

Все сорта декоративной капусты пригодны для употребления в пищу. По химическому составу растение не уступает огородным видам – белокочанной, пекинской, брокколи, цветной, кольраби и пр. Уникальные растительные компоненты – клетчатка, антоцианы, пищевые индолы – абсорбируют токсины, снижают риск развития рака, полезны для мужского и женского здоровья.

Декоративная капуста рекомендуется людям с сахарным диабетом, патологиями пищеварительного тракта, не имеет возрастных ограничений и противопоказаний. Это природный иммуностимулятор и иммуномодулятор. Восполняет дефицит витаминов в осенне-зимний период, защищает от депрессии и упадка сил.

Рубрика “ЗаДачник”: декоративная капуста

Watch this video on YouTube

Необычная капуста | Все о цветах

Эту необычную капусту ещё называют декоративной,но несмотря на это ее можно употреблять в пищу. Она является хорошим украшением для клумбы. Некоторые сорта настолько необычны и красивы,что могут по красоте сравниться с розой. Но это растение совершено не боится холодов и цветет вплоть до самых заморозков.

Декоративная капуста очень неприхотлива и вырастить ее может даже начинающий садовод. Ее родиной считается Древняя Греция. Но тогда ее использовали как овощ, употребляли в пищу.

Разнообразие сортов декоративной капусты поражает: форма листьев (овальные гладкие,ажурные,кудрявые), оттенки цветов. Это все получилось благодаря работе селекционеров. Были выведены разнообразные сорта.

Декоративная капуста бывает однолетняя и многолетняя,кочанная и бескочанная. Кочанные сорта имеют необычную форму листьев,а бескочанные- достаточно высокие (до 1,2 м высотой).

Сегодня насчитывается более ста сортов этой необычной капусты. Некоторые сорта выдерживают заморозки до -15 градусов. Не все сорта распространены одинаково. Есть такие,которые садоводы выращивают с удовольствием,а есть менее заметные сорта. Все равно это растение считается одним из самых красивых.

Вырастить его можно из семян с помощью рассады. Особого ухода оно не требует. В начале весны засевают семена. Но при высокой температуре рассада плохо будет созревать. Земля для посадки должна быть смешана с торфом и песком. Перед посадкой землю нужно как следует пролить кипятком или раствором марганцовки. После посева семена нужно накрыть пленкой и поставить в теплое место. Как только появятся ростки,посадки нужно перенести в более прохладное место. Также новое место для ростков должно быть хорошо освещено. Когда начнут появляться листочки,нужно рассадить саженцы по отдельным емкостям. Но делать это нужно очень осторожно,так как стебельки очень хрупкие и легко ломаются.

Дальнейший уход заключается в том, чтобы подсыпать почву,поливать и подкармливать. Пересаживать растения можно только в возрасте 80 дней,но не позже,так как могут появиться проблемы со взрослыми растениями.

Основные моменты в уходе за взрослым растением: регулярная прополка почвы, рыхление,поливы достаточным количеством воды,удобрением почвы.

Подкармливают растения один раз в семь-десять дней минеральными удобрениями. Чтобы декоративная капуста росла хорошо,необходимо часто пропалывать ее от сорняков и рыхлить почву. Поливать часто большим количеством воды,но не заливать растение. Если лето выдаётся засушливым, то полив нужно осуществлять ежедневно большим количеством воды рано утром или на закате солнца. Подкормка минеральными удобрениями. Нельзя подкармливать декоративную капусту навозом,так как она потеряет свои декоративные свойства, а листья станут огромного размера.

Декоративная капуста-холодостойкое растение,она радует нас с июля по ноябрь и не боится отрицательных температур.

Если Вам понравилась статья, ставьте лайки, подписывайтесь на канал.)))))

Как вырастить декоративную капусту для получения удивительного осеннего цвета в горшках и грядках

Выращивание декоративной капусты — отличный способ внести неповторимый колорит в ваш осенний пейзаж. Они идеально подходят не только для украшения контейнеров, горшков, но и клумб!

Эти однолетние растения действительно идеальный выбор для добавления цвета и листвы в конце сезона. Кочанная капуста не только может процветать в прохладную осеннюю погоду, но и на самом деле прекрасно себя чувствует.

Фактически, декоративная капуста может выжить при температурах до 10 градусов по Фаренгейту. А это означает, что во многих местах они могут выжить в грядках и горшках даже после ноября!

Красота выращивания декоративной капусты

Декоративная капуста — родственник традиционной садовой капусты, но у нее есть несколько явных отличий. Во-первых, хотя он технически съедобен, на вкус он довольно горький.

Но когда дело доходит до потрясающего цвета и красоты, это отдельный «класс» капусты.С яркой, сияющей листвой в зеленых, красных, белых, розовых и пурпурных тонах он просто великолепен.

Особенно, если учесть, что они «цветут» поздней осенью, когда многие однолетники быстро увядают.

Как выращивать декоративную капусту

Декоративные растения капусты часто можно купить в местных питомниках с наступлением ранней осени.Но выращивать их в домашних условиях довольно легко из семян, к тому же это чрезвычайно экономично. (Ссылка на продукт: Семена декоративной капусты)

Декоративная капуста обычно созревает до полного цвета примерно за 12 недель. И они делают это лучше всего, когда достигают более низких температур. Посев семян в середине августа хорошо подходит для того, чтобы растения были лучше всего в разгар осеннего сезона.

Начните семена на открытом воздухе в грядках или горшках и хорошо полейте, чтобы способствовать быстрому прорастанию.Декоративная капуста лучше всего растет на плодородной, хорошо дренированной почве. Помня об этом, добавление дополнительных питательных веществ в почву поможет ускорить рост.

Для горшков и контейнеров используйте высококачественную почвенную смесь для достижения наилучших результатов. Что касается кроватей, убедитесь, что в зоне посадки много компоста, чтобы обеспечить хорошие питательные вещества. Смотрите: Как сделать невероятную почву для горшков

Для стимулирования роста удобряйте каждые несколько недель, когда растения достигают возраста 4–6 недель.Когда растения достигают полной зрелости, дополнительные удобрения практически не требуются.

А вот и выращивание декоративной капусты в этом году и добавление ярких осенних красок вашему ландшафту!

This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру. Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Декоративная капуста и капуста — Питомник Ди

Когда на нашем заднем дворе наступила осень, и вы восхищаетесь своей сезонной работой над пейзажным полотном, не время впадать в депрессию из-за того, что прошел еще один вегетационный период.Вместо этого нарисуйте новую картину в своих садах и вазонах. Замените цветущие однолетники декоративной капустой или капустой.

Декоративная капуста и капуста становятся все более популярными среди садоводов, которые ищут декоративные растения для прохладной погоды, которые могут заменить уставшие цветущие однолетники или мамы. Они также служат отличным акцентом на осенние мамочки и анютины глазки. На самом деле они происходят из того же вида капусты, который мы выращиваем для употребления в пищу, и, хотя они съедобны, они не такие вкусные, как их родственники из семейства капустных.Я думаю, что если в растении есть слово «декоративное», вероятно, лучше всего было бы использовать его просто как декоративное. Вы также не знаете, какие химикаты или удобрения они использовали для его выращивания. Мы предпочитаем выращивать наши «съедобные продукты» органическими способами.

Растение с большими гладкими листьями считается декоративной капустой, а растение с бахромчатыми взъерошенными листьями — декоративной капустой. Они считаются однолетними, а это значит, что они не вырастут снова в следующем сезоне.В основном они бывают трех цветов: фиолетового, белого или розового. Капуста и капуста кале предпочитают прохладную погоду, которая может выдержать температуру до 5 градусов по Фаренгейту. Вы можете начать сажать их в своем саду, но их яркие цвета не будут бросаться в глаза, пока не начнутся морозы и у нас не будет продолжительной прохладной погоды. Взрослые здоровые растения могут достигать 18 дюймов в высоту и в ширину. При выборе растений для своего сада размер имеет значение. Ищите более крупные растения в контейнерах приличного размера, например, в горшках размером от 6 до 8 дюймов.Это в значительной степени гарантирует, что вы не получите образец, привязанный к корню. Крупные растения, выращенные в небольших контейнерах, которые не соответствуют пропорциям, имеют тенденцию к закреплению корней (перегруженная корневая система). Обычно это приводит к появлению нездорового растения, размер которого на верхушке намного меньше.

Я считаю, что лучше всего использовать их в качестве массовой посадки в саду. Тот факт, что они сохраняются очень поздно осенью и в начале зимы, в значительной степени гарантирует, что у вас будет цвет в вашем саду в течение хорошей части года.Они также очень хорошо работают в качестве бордюра на тропинке. Если вам нужно только одно или два растения, они отлично подходят для ваших контейнеров в качестве комплимента осенним мамам. Я вижу это сейчас. В центре вашего кашпо пурпурная фонтанная трава в качестве центрального элемента в окружении различных осенних мам в желтых и бронзовых тонах. Смешайте пурпурную капусту с белой капустой и пару штук английского плюща на краю, и даже Марта будет ревновать. Кто знает, вы могли бы даже выступить в качестве гостя на шоу. Посадите их на солнечном участке с хорошо дренированной почвой.Прохладная погода отпугивает вредителей, но иногда они становятся уязвимыми для тли.

Итак, когда мы попадаем в эти прохладные осенние дни, вырвите холст и кисть (также известную как грядка и лопата) и нарисуйте свой собственный Пикассо, используя чудесные растения для прохладной погоды, такие как декоративная капуста и капуста.

Декоративная капуста и капуста | Портлендский питомник

Декоративная капуста и листовая капуста придают чудесную текстуру и цвет зимним контейнерам и бордюрам сада.Они предлагают более прохладную цветовую палитру в оттенках фиолетового, розового, зеленого и белого.

Декоративная капуста и листовая капуста придают чудесную текстуру и цвет зимним контейнерам и бордюрам сада. Они предлагают более прохладную цветовую палитру в оттенках фиолетового, розового, зеленого и белого.

Текстуры варьируются от гладких взъерошенных розеток до сильно завитых голов. Обычно сорта капусты имеют гладкие зубчатые листья и держатся ниже земли. Для сравнения, сорта капусты могут быть более перистыми, иногда более высокими и могут лучше сохранять свой цвет.Как и капуста съедобная и капуста, декоративные сорта обычно в октябре замедляются или почти перестают расти над землей. Если посадить вовремя, большинство сортов сохраняют высоту 12-18 дюймов и ширину в течение всей зимы.

С наступлением теплой погоды шпили желтых цветов могут достигать трех футов в высоту. Так как они прекрасно себя чувствуют в холодную погоду, они являются идеальным дополнением к анютиным глазкам, пыльному мельнику, хвойным деревьям, вечнозеленым травам и многолетним растениям. Также некоторые высокие сорта популярны в цветочной индустрии для изготовления букетов и композиций.

Листья и цветы декоративной капусты и капусты тоже съедобны! Это тот же вид, что и разновидности, обычно известные как съедобные. В ресторанах привлекательные листья уже много лет используются для украшения, но они также вкусны в салатах, жарком и в виде чипсов из капусты.

Важно узнать в местном питомнике, безопасны ли растения для употребления в пищу или могут ли они содержать остаточные пестициды, которые не предназначены для употребления в пищу. Цветы Brassica также являются отличным источником ранней пыльцы и нектара для опылителей.

Некоторые сорта можно найти в питомнике Портленда:

Сорта капусты:

Осака розовый

Темно-пурпурные внешние листья и насыщенно-розовые внутренние листья. Крупные гладкие листья имеют мягкие волнистые края, создающие плотную текстуру.

Осака Красный

То же, что и Osaka Pink, но с внутренними листьями насыщенного пурпурного цвета.

Сорта капусты:

Коралловый принц

Листья темно-зеленые и белые с розовой серединкой. У некоторых листьев с белыми кончиками даже есть зеленые точки по краям. Глубоко надрезанные листья придают растениям эффект ажурности.

Коралловая королева

Декоративная капуста с темно-пурпурными листьями и пурпурной серединкой.Глубоко надрезанные листья придают растениям эффект ажурности.

Журавль или голубиная капуста

Высокорослые сорта, используемые в цветочных композициях. Обычно у них растет высокий стебель, увенчанный розеткой из листвы разных цветов.

Красный гламур

Отмеченный наградами сорт с уникальными блестящими листьями с бахромой.Центральные листья ярко-пурпурные, окруженные зелеными листьями, а внешние листья пыльно-пурпурные. Взрослый размер 10-12 дюймов в высоту и ширину.

Пурпурный павлин

Этот сорт больше всего напоминает свои съедобные сорта. Мелко рассеченные пурпурные листья и ярко-пурпурные центры. Листья свободно расположены на 18-24 дюймов в высоту и 12-18 дюймов в ширину.

Белый Камоме

Чрезвычайно плотная головка с зелеными внешними листьями и белыми внутренними листьями.Отдельные листья имеют сильно взъерошенные края.

Белый павлин

Подобен пурпурному павлину, но имеет зеленые листья с белыми прожилками и белыми крапчатыми центральными листьями.

Холод не побеспокоит капусту и капусту

Хотите добавить интереса к осеннему и зимнему пейзажу? В этом году посадите декоративную капусту и капусту для получения ярких текстур и ярких цветов.

О декоративной капусте и капусте

В отличие от большинства других однолетних и многолетних растений, эти два морозостойких растения улучшаются по внешнему виду после одного-двух морозов, благодаря чему листва приобретает более насыщенные и яркие цвета, что идеально подходит в качестве осеннего акцента или центрального растения. Обозначаемые рядом названий, включая цветочную капусту, декоративную капусту, капусту с декоративными листьями, цветущую капусту и цветущую капусту, декоративная капуста и капуста, классифицируются как Brassica oleracca (группа Acephala).Предлагая неограниченное использование в ландшафте, эти растения имеют большие розетки серо-зеленой листвы, богато пестрые кремовыми, белыми, розовыми, розовыми, красными и пурпурными. Листья капусты с оборками и иногда с глубокими лопастями.

Хотя типичные декоративные сорта капусты и капусты легко найти, вы также можете попробовать более необычные варианты, в том числе карликовые сорта, а также прямые, более высокие гибриды, которые можно даже использовать для срезки.

Использование этих привлекательных растений

Популярные в бордюрах, сгруппированных в сугробах или в контейнерах для террасы или патио, декоративная капуста и капуста обычно вырастают до 12-18 дюймов в высоту и ширину, в зависимости от сорта.Посадите эти экземпляры на расстоянии не менее 12 дюймов друг от друга на солнечном участке с влажной, хорошо дренированной почвой. Богатая органическими веществами почва с подходящим компостом или удобрениями лучше всего обеспечивает эти пышные растения достаточным питанием. Декоративная капуста и капуста, несмотря на то, что они способны выдерживать легкие морозы и снегопады, обычно не выдерживают сильных морозов, и с ними лучше всего обращаться как с эффектными однолетниками.

Наилучший цвет листвы будет получен, если декоративная капуста и капуста будет посажена ранней осенью, когда температура будет понижаться, или вы можете сеять семена за 6-10 недель до ожидаемых первых заморозков — просто убедитесь, что семена находятся на солнце, чтобы прорасти должным образом. .Эти растения обычно выглядят привлекательно в саду до Дня Благодарения или чуть позже, а в мягком климате они могут сохраняться даже до тех пор, пока весенние температуры не начнут подниматься. Подсказка — когда растения пахнут вареной капустой, пора их вытаскивать!

Хотя эти растения внешне похожи на знакомую капусту и капусту, популярные в салатах и ​​в других съедобных целях, важно отметить, что декоративные разновидности выращиваются из-за цвета и формы, а не вкуса. Держите их подальше от кухни и в саду, и вы не пожалеете!

Давайте поговорим об декоративной капусте и капусте

Ищете что-то новое, чтобы расти с октября по декабрь? По прошествии сезона мам многие люди раскладывают нарезанные рождественские овощи и называют это сезоном, но на самом деле еще многое предстоит сделать на открытом воздухе! Декоративная капуста и капуста — это декоративный вариант классической еды с уникальной листвой, которая отлично смотрится вместе с рождественским декором.В этом блоге рассматриваются некоторые сорта, а также происхождение этих растений.

История

Согласно исследованиям, проведенным Арканзасским университетом, капусту, которую в Древнем Риме называли коул, выращивали в течение 4000 лет. Как и все другие представители семейства капустных, он возник в Средиземном море и распространился по всем уголкам мира в течение нескольких тысячелетий.

Декоративная капуста — это просто еще одна разновидность капусты. Технически это одно и то же, но садовники различают их по округлым листьям капусты по сравнению с более зубчатыми капустами.В 4 веке он попал в Китай, где стал основным продуктом их питания. Когда растение попало в Японию, людей привлекли декоративные сорта. К 17 веку они стали центральным элементом японских садов.

В 1929 году Министерство сельского хозяйства США отправило Говарда Дорсетта в Китай и Японию для поиска новых растений. Одной из его любимых находок была декоративная капуста, найденная в Японии. Оттуда его популярность распространилась, и к 1936 году он стал доступен на массовых рынках.

Хотя декоративная капуста и капуста съедобны, это не их основное предназначение. Тем не менее, вы можете добавить их в салаты, если хотите. Чаще их используют в качестве украшения тарелки.

Сорта

Капуста «Чидори» имеет вычурные листья, которые образуют форму чаши, причем кольца листьев становятся более компактными по мере приближения к центру. У него пурпурная листва, приближающаяся к пурпурной к центру. Чаще всего используется как гарнир!

Nagoya ’Kale обеспечивает одинаковое невероятное отображение цвета независимо от температуры.В то время как другие варианты декоративной капусты любят понижать температуру по мере надевания. Нагоя демонстрирует более яркие цвета даже при умеренных температурах. Его узоры немного менее организованы, чем у других сортов, в каждом растении много индивидуальности.

Капуста «Павлин» имеет самый уникальный вид декоративной капусты и капусты, о которых мы говорили до сих пор. Хотя вы можете съесть это, это не особенно хорошо, но павлинья капуста компенсирует это своей листвой, которая очень похожа на павлиньи перья! Листва обычно пурпурная, розовая, пурпурная или красная.

Капуста «Color Up»

« Color Up» Капуста идеально подходит для создания красочной каймы или каймы с октября по ноябрь. Эти растения в форме холмов бывают разных цветов: пурпурного, красного и белого. Их тоже легко вырастить!

«Осака» Розовый

Кочанная капуста из Осаки дает красочные и оставляет наросты до компактных кочанов.Их прекрасно выращивать в горшках, и, в отличие от капусты Нагоя, они довольно униформны.

«Голубь» белый

Голубиная капуста — красивое симметричное растение с компактной головкой с волнистыми листьями. Центр становится красным, когда температура достигает 60 градусов, что делает его идеальным для посадки в конце сентября.

«Токио» красный

«Токийская капуста» почти на вкус и похоже на салат.Он очень легкий и, в отличие от некоторых других декоративных сортов, действительно вкусный! На морозе круглые листья краснеют ближе к центру растения.

Декоративная капуста и капуста — прекрасное дополнение к маме. Их яркие цвета дополняют рождественскую зелень, и с таким большим количеством разновидностей, имеющих различное применение, обязательно найдется тот, который выведет ваш зимний пейзаж на новый уровень в этом году!

Выращивание декоративной капусты и капусты

Посадка и выращивание декоративной капусты и капусты в вашем ландшафте — отличный способ добавить красивых цветов в осенние месяцы.Хотя большинство растений выращивают для получения красивых цветов, листва — это то, что действительно выделяется для этих двух растений.

Оба имеют несколько вариантов зеленой листвы с красивыми розетками в центре. Это отличный способ украсить летние клумбы и контейнеры, которые начали выгорать из-за холодной погоды.

Выращенная как однолетняя декоративная капуста, на самом деле является частью семейства капустных. Однако ни одна из разновидностей не является особенно съедобной. В основном их выращивают для внешнего вида, а не для еды, поскольку они довольно горькие.

Независимо от того, выращиваете ли вы их на приподнятых грядках, в горшках и контейнерах или в земле, декоративная капуста и листовая капуста станут отличным дополнением к любому объекту для красивой осенней демонстрации, если вы будете следовать этим простым практическим советам.

Прохладная погода необходима для выращивания декоративной капусты и капусты

Декоративная капуста и листовая капуста выращивают в зонах 2-11, но они действительно хорошо себя чувствуют в более прохладную погоду.(Найдите здесь свою зону выращивания.)

На самом деле, им нужна ночная температура ниже 60 градусов по Фаренгейту (15 градусов по Цельсию), чтобы их цвета действительно проявились. Более прохладная погода помогает подавить выработку хлорофилла и помогает сделать цвета центральных розеток более насыщенными.

И декоративная капуста, и капуста лучше всего растут при дневных температурах от 40 до 80 градусов по Фаренгейту (4-26 градусов по Цельсию), но они могут выдерживать температуры почти до 5 градусов по Фаренгейту (-15 градусов по Цельсию).

Декоративная капуста VS Декоративная капуста

Хотя и декоративная капуста, и капуста похожи на выращивание и выращивание, в садоводстве между ними есть небольшая разница.

Декоративная капуста имеет плоские широкие листья с гладкими краями. У декоративной капусты, с другой стороны, края листьев рыхлые, зазубренные или бахромчатые. Оба растут одинаково и хорошо сочетаются друг с другом.

Они оба имеют размер от 6 до 35 дюймов. Декоративная капуста и капуста состоит из нескольких слоев разнообразной зеленой листвы с центрами фиолетового, белого, красного, зеленого и / или розового цветов.

Прекрасно подходят для посадки в контейнеры или поблизости от других осенних растений и цветов, таких как мамы, декоративные перцы и астры. (Ознакомьтесь с этой шпаргалкой по осенним цветам и растениям, чтобы найти одни из лучших осенних растений и цветов, которые можно выращивать вместе.)

Посадка, выращивание и уход за декоративной капустой и капустой

Требования к почве

Декоративная капуста и капуста предпочитают хорошо дренируемые и богатые органическими веществами почвы.Они также предпочитают слегка кислую почву с pH от 5,8 до 6,5.

Посадка декоративной капусты и капусты

В местных питомниках и теплицах ранней осенью часто выращивают растения, но вы также можете выращивать их из семян.

Если вы выращиваете саженцы, выбирайте уже довольно большое растение, так как оно медленно растет. Однако не выбирайте длинноногую. Кроме того, не забудьте выбрать тот, у которого яркая, яркая листва. По мере того, как погода остывает, центры будут светиться и становиться более красочными.

Декоративная капуста и листовая капуста нужно выращивать в местах, где солнце светит. При пересадке их после покупки разрыхлите почву на 8-10 дюймов глубиной и на несколько дюймов шире, чем их контейнер. Возможно, вам придется поправить почву, добавив компост.

Высвободите растение из контейнера и слегка ослабьте корни. Выбросьте коричневые или желтые листья с нижней части растения. Добавьте в ямку капусту или капусту и засыпьте землей. Убедитесь, что расстояние между растениями составляет от 18 до 24 дюймов для наилучшего воздушного потока.

Тщательно полейте и прижмите почву вокруг каждого растения. Вы можете добавить мульчу вокруг каждого растения, чтобы помочь им удерживать влагу.

Выращивание из семян

Вы также можете начать выращивать декоративную капусту или капусту, высаживая семена на открытом воздухе в контейнерах или в земле. Это не только экономичный способ выращивания декоративной капусты и капусты, но и очень простой в использовании.

Растениям требуется около 12 недель, чтобы созреть до полной окраски, поэтому высеивайте семена на открытом воздухе примерно в середине августа (этот срок может варьироваться в зависимости от вашего местоположения и климата). При использовании контейнера выберите тот, который имеет ширину не менее 12 дюймов и глубину 12 дюймов для достижения наилучших результатов.

Просто насыпьте семена в богатую органическими веществами, хорошо дренированную почву глубиной не более дюйма. Вы можете добавить компост, если необходимо немного улучшить почву перед посадкой. Накройте семена очень осторожно, так как им нужен свет для прорастания.Полить и держать во влажном состоянии до прорастания.

Долгосрочный уход — выращивание и уход декоративной капусты и капусты

Прорастание должно занять около 10 дней. Как только у каждого растения появится примерно один набор листьев, прорежьте их на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга. Некоторые сорта меньшего размера можно сажать ближе друг к другу, поэтому проверьте пакет с семенами для получения инструкций.

Полив

Декоративную капусту и капусту необходимо поливать примерно 1 дюйм дождевой воды или вручную поливать каждую неделю. Перед поливом дождитесь, пока верхний слой почвы не станет сухим на ощупь.Растения в контейнерах и горшках, вероятно, будут нуждаться в поливе чаще, чем посаженные в землю.

Удобрение

Растения могут получать небольшую дозу удобрений каждые несколько недель после того, как растения достигли возраста от 4 до 6 недель. Когда они достигают полной зрелости, никаких дополнительных удобрений не требуется.

Обрезка

Пока нет цветов, которые нужно обрезать, следует удалить все коричневые или пожелтевшие листья внизу растения. Вам часто придется делать это после периодов сильного дождя или после сильных морозов.

Вредители и проблемы

Типичные вредители, поражающие декоративную капусту и капусту, аналогичны вредителям, поражающим традиционные растения съедобной капусты. Тля, капустная моль, черви и слизни могут быть проблемой.

Кроме того, у них могут быть проблемы с черной гнилью, пятнистостью листьев и черной ножкой.С этими проблемами поможет держать растения на расстоянии друг от друга с хорошей циркуляцией воздуха и удалять увядшие листья.

Декоративная капуста и капуста могут выдерживать отрицательные температуры, однако внезапное похолодание может привести к гибели некоторых растений. Если ваши растения начинают иметь неприятный запах или выглядят увядшими и мокрыми после оттаивания, удалите эти растения и добавьте их в свою компостную кучу.

В заключение…

Декоративная капуста и капуста — отличное дополнение к любому ландшафту, если вы хотите добавить ярких, уникальных цветов и текстур осенью.А поскольку они устойчивы к холоду, вы сможете наслаждаться ими в более прохладные месяцы.

Вы можете загрузить, распечатать или сохранить наш краткий обзор декоративной капусты и капусты. Он рассчитан на печать половинной буквы, но при необходимости его можно масштабировать.

Как обрезать декоративную капусту | Домой Гиды

Саша Дегнан Обновлено 20 апреля 2021 г.

Декоративные сорта капусты, такие как ‘Coral Prince’ (Brassica oleracea ‘Coral Prince’) и ‘Nagoya’ (Brassica oleracea ‘Nagoya’), добавляют цвет и текстуру саду грядки в прохладное, переходное время, когда цветут немногие другие декоративные растения.Служба кооперативного консультирования Университета штата Северная Каролина характеризует их как быстрорастущие однолетние растения холодного сезона. В результате они относительно недолго живут в саду и теряют свою привлекательность при повышении температуры летом. Декоративные растения капусты не требуют особого ухода или внимания при выращивании в правильных условиях, хотя им нужно немного подрезать, чтобы они выглядели свежими.

Вещи, которые вам понадобятся

• Секаторы

• Дезинфицирующее средство для дома

• Ведро

• Бумажное полотенце

Обрезка декоративных капустных стеблей или стеблей цветков по данным Университета штата Аризона, обрезки этих пышных растений с низким содержанием суеты требуется.Обрезка цветочных стеблей, которую иногда называют «обрезкой», поможет перенаправить энергию растения обратно на листву и корни, что поможет ему дольше выглядеть свежим. Плотная розетка листьев — самая привлекательная черта декоративной капусты. Его листья различаются по цвету от ледяного синего до ярко-пурпурного. Цветы имеют небольшую декоративную ценность и обычно появляются, когда декоративная капуста приближается к концу своего жизненного цикла в процессе, называемом «скручиванием». Обычно это происходит во время стресса, например, когда становится жарко.

Начните с острых продезинфицированных секаторов. Просто раздвиньте мутовку листьев в месте появления цветочного стебля и отрежьте стебель у основания. Будьте осторожны, чтобы не срезать плотно уложенные молодые листья, потому что естественная симметрия растения может измениться. Декоративная капуста дает только один стебель цветка за сезон, поэтому единственная обрезка растения — это все, что нужно.

Обрезка листвы декоративной капусты

Обрезка поможет сохранить сильно текстурированную и красочную листву декоративной капусты.Болты — только одна угроза их внешности. Наружные листья кочанов декоративной капусты — самые старые и наиболее подверженные воздействию элементов, поэтому они обычно изнашиваются быстрее, чем остальная часть растения. Расширение МФСА Университета Флориды рекомендует обрезать внешние листья по мере того, как они становятся желтыми, что сохранит цвет и внешний вид декоративных кочанов капусты более однородным. Это быстрый и простой процесс, но он требует точности, потому что вы не хотите случайно обрезать внутренние листья.

Найдите желтые листья, которые нужно обрезать. Потяните листья, чтобы увидеть, не распустились ли они, и в этом случае их можно просто выбросить. Слегка надавив, отодвиньте внутренние листья от желтых листьев, чтобы обнажить основание, где они прикрепляются к растению. Осторожно обрежьте листья как можно ближе к основанию. Выбросьте листья.

Дезинфекция секаторов

Очистка и дезинфекция секаторов — это часто упускаемая из виду работа в саду, которая поможет предотвратить колонизацию лезвий бактериями.Кроме того, лезвия ножниц следует затачивать не реже одного раза в сезон, чтобы на них не образовывались зазубрины и ямки, в которых могут спрятаться бактерии. Для дезинфекции лезвий секатора можно использовать многие обычные бытовые химикаты, хотя отбеливатель может вызвать коррозию металла, поэтому его следует избегать. По этой причине Университет Миннесоты рекомендует использовать сильные бытовые дезинфицирующие средства при чистке металлических инструментов, таких как секаторы.

Используйте бытовое дезинфицирующее средство, такое как универсальное чистящее средство Lysol, для дезинфекции секаторов, поскольку активный ингредиент эффективен при уничтожении большинства распространенных бактерий, вирусов и грибков на садовых инструментах, а раствор не разъедает лезвия.Перед дезинфекцией протрите лезвия горячей мыльной водой, чтобы удалить грязь и мусор. Промойте ножницы и положите их в ведро. Налейте достаточно дезинфицирующего средства, чтобы покрыть ножницы, и дайте им впитаться не менее 2 минут.