Лопух большой (105 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО
Arctium Lappa лист
Куст лопуха
Репейник Burdock
Сложноцветные репейник
Картинки репейника Вероники Дубровно
Лопух большой Arctium Lappa
Бурьян и лопухи
Кислое растение похожее на лопух
Репейник куст
Куст лопуха
Лопух репейник
Лопух и подорожник
Репейник Burdock
Лопух Лесной
Лопух репей
Пырей лопух одуванчик
Репейник обыкновенный
Лопух паутинистый
Репейник обыкновенный
Репейник Burdock
Репейник куст
Репейник Степной
Лопух большой Arctium Lappa
Лопух растение
Лопух паутинистый репейник
Степной лопух
Arctium tomentosum
Мелкий репейник
Плантариум Arctium Lappa
Майский лопух
Репейник Burdock
Лопух большой Arctium Lappa
Арктиум Лаппа
Лопух большой и паутинистый
Arctium Minus
Цветущий лопух
Колючка бурнаки
Сорняк репейник
Плоды репейника
Лопух съедобный
Лопух репей
Лопух Сибирский
Лопух большой Arctium Lappa
Лопух Сибирский
Сорняк Цветущий Северо Запад
Лопух большой (Arctium Lappa) Курская область
Лопух большой репейник Arctium Lappa
Репейник цветет
Лопух ирландский
Arctium platylepis
Плантариум Arctium Lappa
Лопух трава Мариславна
Плоды репейника
Арктиум Лаппа
Лопух репейник
Лопух большой репейник
Болотный лопух
Лысый лопух
Стебель лопуха
Репейник вид соцветия
Лопух обыкновенный растение
Лопуха малого
Он лопух и я лопух у нас теплушку слушать
Куст лопуха
Лопух репейник
Как выглядит лопух ранней весной
Репейник ареал произрастания
Arctium Minus
Лопух обыкновенный Сваты
Болотный лопух
Репейник Дубравный
Трава лопушок
Плоды репейника
Лопух белокопытник съедобный
Лопух Сибирский
Репейник травянистое растение
Лопух репей
Репей картинка
Лопух Горький
Репейник стебель
Лопух Уральский
Репейник лекарственное растение
Репейник в лесу
Репейник обыкновенный
Лопух репейник
Искандер лопух
Лапушок или лопушок
Репейник Burdock
Лопух Дубравный
Джонсонова трава
Лесной репейник
Лопух 2110 железо
Лопух обыкновенный
Арктиум Лаппа
Лопух большой репейник
Изображение Лопухов Камчатки
Лысый лопух
Лопух паутинистый
Лопух огородный
Сорняк репейник
Лопух обыкновенный Сваты
Лопух репей
Лопух большой репейник Arctium Lappa
70. Лопух паутинистый (Arctium tomentosum Mill.)
Репейник Луговой
Download репейник images for free
- Home
Download репейник мышь малютка обои рабочий стол картинки
Флоресан репейник масло 100мл активное репейно-перечное масло (ф-82)
О товаре
Состав
Glycine Soja Oil (Масло соевое), Capsicum Annuum Extract (Экстракт перца), Arctium Majus Root Extract (Экстракт репейника), Urtica Dioica Extract (Экстракт крапивы), Ricinus Communis Seed Oil (Масло касторовое), Prunus Amygdalus Dulcis Oil (Масло миндальное), Tocopheryl Acetate (Витамин Е), Parfum.Описание
Активное репейно-перечное масло «Репейник» Формула: 82
Серия средств для волос «Репейник» создана на основе экстрактов репейника, перца, крапивы и шишек хмеля, специально разработана для профилактики и уменьшения чрезмерного выпадения волос, способствует стимулированию их роста и оздоровлению кожи головы. Интенсивный терапевтический курс серии «Репейник» состоит из 3 этапов и рассчитан на один месяц. Ваши волосы приобретают естественный блеск и пышность, сокращается выпадение волос.
Действие
Репейно-перечное масло это мощное, проверенное временем средство против облысения при различных причинах выпадения волос. Активные компоненты масла репейника и перца внедряются в структуру кожи, укрепляя и питая корни волос. Подходит при умеренном и обильном выпадении волос, а также как профилактическое средство. Особенно эффективно в сочетании с шампунем и другими средствами серии «Репейник».
При нанесении может чувствоваться легкое жжение, которое проходит после смывания масла.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов продуктаСпособ применения и дозы
равномерно нанести масло на кожу головы, для усиления эффекта средства можно покрыть голову пленкой и укутать теплым полотенцем. Оставить на 15-20 минут, затем смыть шампунем серии «Репейник». Избегать попадания в глаза.Форма выпуска
Флакон объем 100мл
Условия отпуска из аптек
Без рецептаУсловия хранения
Температура хранения: от 5 °C до 25 °C Беречь от детейСрок годности
30 месяцев.Производитель и организация, принимающие претензии потребителей
Фактический адрес: 109052, г. Москва, ул.Смирновская, д.25, стр. 4 Электронная почта: [email protected] Телефон/факс: (495) 532-52-09; (926) 094-27-99; (916) 670-77-91 — отдел доставки Московский отдел: (495) 361-07-54, [email protected]Фортисфлекс Стяжка Велькро и репейник
Отдирая от одежды «приставучие» репейники, многие ругаются про себя. И даже пословица «пристал, как репей» обычно употребляется в весьма нелестном смысле.
Между тем, как минимум одному человеку в ХХ веке обычный репейник принес славу и богатство.
Швейцарец Жорж де Местраль (1907–1990) был страстным изобретателем и туристом. Достаточно сказать, что первый свой патент он получил в 12 лет – за конструкцию игрушечного самолета. После окончания колледжа он стал инженером в одной из швейцарских компаний. Работа оставляла ему достаточно свободного времени как для изобретательства, так и для туризма.
Ясным летним днем 1948 года Жорж вместе со своей собакой – ирландским пойнтером – отправился на охоту. После прогулки по предгорьям Альп он обнаружил множество репейников, «приклеившихся» к его штанам и к шерсти собаки. Привычно освобождая собаку от колючих непрошенных гостей, Жорж задумался. Усилия по отдиранию репейников от шерсти навели его на мысль посмотреть на репейник в микроскоп. Он увидел там множество крючков, которые, цепляясь за петли нитей одежды и собачью шерсть, прочно закрепляли семена на «живом транспорте».
Заинтригованный, де Местраль решил сделать застежку, конструкция которой была бы основана на том же принципе. Он проконсультировался с экспертами по тканям в Лионе – мировом центре ткацкой промышленности. Большинство из них скептически отнеслись к его предложению. Однако, одному из ткачей идея понравилась, и он вручную на небольшом станке соткал две хлопковые полоски (одну с крючками, другую – с петлями), которые и стали прообразом современной застежки Velcro. Соединяясь, они прилипали друг к другу, скрепляясь быстро и прочно. Это и породило название «липучка». Вскоре Жорж обнаружил, что если прошивать нейлоновую ткань при нагревании, то формируются небольшие, но прочные крючки. С тех пор нейлон стал основным компонентом застежки.
Поскольку и крючки, и петельки были очень гибкими, то застежку всякий раз было очень легко расстегнуть и застегнуть. В настоящее время это изобретение используется повсеместно, как в одежде, так и при монтаже кабельных линий.
Название произошло от слияния первых слогов французских слов «vel»(velve)-бархат и «cro»(crochet)-крючок.
Страница не найдена (#404)
Toggle navigationWallBox- Найди отличия
- Категории
- 3D обои
- Hi-Tech
- Авиация
- Аниме
- Город
- Девушки
- Еда
- Животные
- Игры
- Космос
- Кошки
- Макро
- Машины
- Минимализм
- Мужчины
- Музыка
- Мультфильмы
- Настроения
- Оружие
- Пейзажи
- Праздники
- Природа
- Разное
- Роскошь
- Ситуации
- Собаки
- Спорт
- Стиль
- Текстуры
- Фантастика
- Фильмы
- Цветы
- Аниме эротика
- Эротика
- ТОП Пользователей
- Подборки
- Подборки
- ТОП Подборок пользователей
- Добавить обои
- Песочница
- Вход/Регистрация
Случайные обои
Девушки2928
Девушки4981
Девушки2800
Девушки3176
Девушки2331
Девушки2724
Девушки2943
Девушки4473
Девушки2125
Девушки2203
Девушки3571
Девушки4906
Девушки2967
Девушки6616
Девушки3400
Девушки2704
Девушки2278
Девушки3227
Девушки3080
Девушки2943
Девушки2873
Девушки1832
Девушки4615
Девушки2947
Девушки4854
Девушки2842
Девушки2978
Девушки2648
Девушки1885
Девушки3436
Девушки3599
Девушки2698
Девушки3089
Девушки2453
Девушки4242
Девушки2181
Девушки3062
Девушки3677
Девушки3367
Девушки3368
Девушки5908
Девушки3223
Девушки6940
Девушки4174
Девушки4204
Девушки2614
Девушки1918
Девушки2096
Девушки4072
Девушки3384
Девушки3681
Девушки3196
Девушки4826
Девушки3053
Девушки2524
Девушки4589
Девушки2849
Девушки1980
Девушки2390
Девушки2979
- © WallBox 2021
- Обратная связь
Лопух растение фото: картинки лопуха
Народные названия:лопушник, репейник, репейный корень, дедовник (Россия), репяшник, дедовник (Украина).
Время цветения: июнь – сентябрь.
Распространение: встречается лопух в южной и средней полосе европейской части страны, в Сибири и Средней Азии.
Место произрастания: растет лопух в огородах, садах, по пустырям, сорным местам, оврагам, вдоль дорог и по берегам рек.
Применяемая часть: корни и листья.
Время сбора: листья лопуха собирают в июне – сентябре, а корни – осенью.
Химический состав: корни лопуха содержат углевод инулин (27–45%), протеин, пальмитиновую и стеариновую кислоты, ситостерин и стигмастерин, глюкозид арктиин, горькие и дубильные вещества и особое эфирное бардановое масло (0,17%).
Лопух содержит много витамина С.
Сбор и заготовка: для лекарственных целей используют корни лопуха, также его листья и плоды.
Лопух большой и лопух войлочный
Заготавливают корни растения, которое ещё не цвело (первого года жизни) в сентябре — октябре.
После того, как корни выкопают, их очищают от земли, срезают надземную часть, промывают водой, очищают от кожицы, разрезают на куски 10 — 15 см (толстые корни разрезают вдоль).
Сушку проводят на открытом воздухе, под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, расстилая тонким слоем.
В сушилках сушку проводят при температуре до 50°C. Сырьё имеет сладковатый вкус с ощущением слизистости. Срок годности 5 лет.
Листья заготавливают после цветения растения. Его освобождают от черешков и сушат в хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 1 год.
Плоды собирают по мере их созревания (август — сентябрь). Срок годности семян — 3 года.
Противопоказания: применение препаратов лопуха противопоказано во время беременности, лактации и в случае индивидуальной непереносимости.
Применение:
Отвар и настой корней лопуха широко применяют в народной медицине многих стран при разнообразных болезнях.
Лопух обладает мочегонным, потогонным, молокогонным, «кровоочистительным» и противовоспалительным действием и свойством усиливать рост волос.
Настой корней лопуха применяют при язве желудка, желудочном кровотечении, хронических гастритах, почечнокаменной болезни, при ревматизме и подагре и как мочегонное и потогонное средство.
Настой листьев лопуха используют как желудочное и противолихорадочное средство.
В народной медицине Карачаево–Черкесии отвар корней лопуха пьют при хронических запорах, задержке менструаций, золотухе и при различных кожных болезнях.
В немецкой народной медицине настой корней лопуха употребляют внутрь как «кровоочистительное» средство при различных болезнях кожи – зудящих сыпях, угрях, фурункулах, как мочегонное и потогонное средство и используют при почечнокаменной болезни, ревматизме и подагре.
Наружно отвар корней лопуха употребляют при различных кожных заболеваниях: сыпях, угрях, лишаях, фурункулезе, кожном зуде, а также при выпадении волос (в виде ванн и обтираний).
Свежие или сухие, но размоченные листья лопуха прикладывают к ожогам и ранам для заживления и к воспалительным уплотнениям для размягчения.
Настой листьев или корней лопуха при воспалительных процессах употребляют и для полосканий полости рта и горла.
Настой корней на миндальном масле под названием репейное масло применяют как наружное средство для укрепления волос.
В китайской народной медицине лопух большой применяют при укусах насекомых и ядовитых змей, при отеках, кровоизлияниях, экземе, фурункулах.
Молодые побеги лопуха можно употреблять в пищу как богатую витамином C зелень.
Способ применения:
1) 1 столовую ложку сухих корней лопуха настаивать 2 часа в 2 стаканах кипятка.
Принимать горячим по 1/2 стакана 2–4 раза в день.
2) 1 столовую ложку листьев лопуха настаивать 2–3 часа в 1 стакане кипятка.
Принимать по 1 столовой ложке 4–6 раз в день через 1 час после еды.
3) Листья и корни лопуха отварить в воде, мелко измельчить, растереть со свежим сливочным маслом. Употреблять как мазь при ожогах и для роста и укрепления волос при выпадении.
4) 20 г корней лопуха и 10 г цветочных корзинок (цветков) ноготков отварить в 1 л воды.
Теплый отвар употреблять при выпадении волос и болезнях кожи головы для мытья. Мыть голову 2 раза в неделю.
5) 38 г свежих корней лопуха настаивать 1 сутки в 100 г подсолнечного масла, затем варить 15 минут на малом огне, процедить. Употреблять для смазывания долго не заживающих ран.
6) 75 г измельченного свежего корня лопуха настаивают целые сутки в теплом месте в 200 г подсолнечного масла (предпочтительно брать миндальное), потом варят 15 мин на медленном огне и процеживают.
Лопух большой
Лопух большой, репейник, репей — так еще его называют.Всего насчитывается 11 видов лопуха: это и лопух большой, лопух войлочный (паутинистый), лопух малый и т. д.
В народе лопух считается символом навязчивости и простоты душевной, многим известна поговорка — привязался, как репей, который можно встретить под любым забором.
А также, ленинградский художник Владимир Саксон, к 70-летию революции представил лопух как символ революции (изобразив полотно с лопухами) и сказал: «Я так чувствую революцию».
Тем не менее, лопух довольно ценное, полезное, лечебное и, вы наверное удивитесь, съедобное растение.
В Сибири и на Кавказе лопух давно уже считается овощным растением.
А в Японии его выращивают на грядках и называется он там — дово. Съедобны молодые листья и черешки, в нежном возрасте они вкусные.
Корень лопуха первого года жизни, также съедобен, он толстый и сочный и после отваривания или поджаривания пригоден в пищу. Из него выпекали хлеб, делали суррогат кофе, ложили в суп.
Лопух большой (репейник) — это многолетнее травянистое растение с прямым, твёрдым, упругим, войлочноопушенным стеблем. В первый год образовываются очень большие прикорневые листья на длинных прямых, сочных черешках.
На второй год — высокий (до 3 м) прямой стебель с небольшими красно-фиолетовыми корзинками соцветий, расположенными на верхушках цветоножек.
Лопух – фото и описание растения
Цветёт в июне-августе. Растёт повсюду: в лесах и кустарниках, у жилья, по канавам, по влажным пустырям , вдоль дороги …
Заготовка лопуха. С лекарственной целью используют корни, листья и верхушки репейника. Корни собирают осенью первого или весной второго года (до появления листьев). Самые хорошие корни лопуха у растений 1 года. Листья и верхушки заготавливают в период цветения. Срок хранения заготовленного растения 2-3 года.
Сушить под навесом или в слегка нагретой духовке или в печи.
Корневище лопуха (репейник, репей) содержит эфирное и жирное масло, дубильные, пектиновые, горькие вещества, гликозиды, алкалоиды, смолы, слизи, белок, крахмал, сахар, инулин, минеральные вещества, витамины С, группы В, Е, Д, каротин и множество других лечебных веществ.
Лечебные и полезные свойства лопуха, применение. Препараты из корней лопуха большого обладают ранозаживляющими, мочегонными и потогонными свойствами. Применяют их при некоторых кожных заболеваниях, при воспалительных процессах слизистой оболочки полости рта, горла, верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.
Свойства лопуха большого и лопуха войлочного очень схожи и почти ничем не отличаются.
Применение травы лопуха и лечение им благотворно действует при нарушении обмена веществ, улучшает функцию поджелудочной железы, жёлчного пузыря, печени, почек, содействует растворению и выведению солей и камней, повышает диурез, положительно влияет на заживление ран, действует как антиканцерогенное и потогонное средство, содействует очищению крови и выведению всех шлаков обмена.
Настойка (настой) корней лопуха: 1 чайную ложку (около 5 г.) измельчённого корня заливают 0,5 л. кипятка, настаивают ночь. Принимают внутрь горячим,
выпить в течении дня. Используют при наличии камней в почках и мочевом пузыре, при гастрите и язве желудка.
Отвары для компрессов применяются при дерматозах и зудящих кожных сыпях.
В народе лопух широко известный как эффективное местное средство, ускоряющее рост волос.
Отвар лопуха (для наружного применения) приготавливают из 1 столовой ложки измельчённого корня на 2 стакана воды, кипятят 30 минут и процеживают. Вечером перед сном, через каждые 2 дня, в течение 3-4 месяцев втирайте отвар корня лопуха (можно с таким же количеством отвара корня аира) в кожу головы, и, как результат, волосы станут гуще, шелковистее, пушистее.
Отвар корня лопуха используют для ванн и компрессов при артрите, артрозе, ревматизме, болях в суставах.
Экстракт лопуха (спиртовой настой) из корня лопуха делают на водке в соотношении 1:10, который применяют для смазывания поражённых мест.
В смеси с другими растениями корень лопуха рекомендуется принимать при гастрите, геморрое, подагре.
Отвар корня (внутрь) принимается с целью регуляции углеводного обмена, при рахите, доброкачественных и злокачественных новообразованиях, кровоизлияниях.
Замечено, что он обладает выраженной способностью задерживать рост опухолей.
Рекомендуется применять лопух, как дезинтоксикационный препарат, при отравлении ртутными препаратами, при укусах насекомых, ядовитых змей.
Отвар семян лопуха принимают при запорах. Для этого 20 г. семян лопуха кипятят в 200 мл воды, настаивают 20 минут, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
При лечении сахарного диабета корень лопуха соединяют со стручками фасоли и листьями черники (поровну) и принимают внутрь такой отвар. Как мочегонное и очищающее средство успешно принимается отвар корня лопуха, иногда в соединении с растениями, имеющими аналогичное действие.
Лопух для волос.
Для устранения выпадения волос готовят мазь со сгущенным отваром лопуха. Отвар готовят из 15 г корня и 200 мл воды, уваривают на водяной бане до половины объёма, а затем смешивают пополам с разогретым внутренним свиным жиром.
Горшок, накрыв плотно крышкой, ставят на несколько часов в духовку. Затем, если из этой массы испарилась не вся вода, её сливают. Загустевшая масса — прекрасное средство для ускорения роста волос.
Мазь из корня лопуха в сочетании с цветками ромашки, травы иван-чая, корня копытня, взятыми поровну, оказывает хороший терапевтический эффект при экземе. Столовую ложку смеси варят в 4 стаканах воды, затем добавляют 1 столовую ложку коровьего масла и 2 стакана крепкого отвара из сенной трухи; снова вываривают на водяной бане до густой тягучей клейкой массы; процедив и отжав, смешивают с глицерином, поровну.
При ожогах применяют мазь, приготовленную из сгущённого отвара корня лопуха (4 столовые ложки на 1 л кипятка), которого берут 1 часть на 4 части коровьего масла.
Настой корней лопуха на миндальном, вазелиновом или оливковом масле под названием «репейное масло» (аптечный препарат) употребляют как средство против выпадения и ускоряющее рост волос.
Народная медицина рекомендует принимать отвар лопуха внутрь и мазь из корня лопуха наружно при лечении ревматизма.
Сок лопуха применяют при проблеме с печенью, для лечения различных гепатитов. Весной в мае месяце, полезно пить сок из листьев лопуха. Для этого листья лопуха пропустить через мясорубку и выдавить из них сок.
Сок очень горький и пить его надо непосредственно перед едой, по 1 ст. ложке. Принимать 1 неделю, затем сделать1 неделю перерыв, и опять пить 1 неделю.
За сезон желательно выпить 1 л.
сока с перерывом в 1неделю. Лечение очень эффективное и рекомендуют его делать ежегодно.
Также свежий сок репейника используют для лечения гнойных ран, ожогов, порезов, язв, можно вместо сока использовать измельченные листья.
Противопоказания. Не рекомендуется принимать препараты из лопуха беременным и кормящим женщинам, а также при индивидуальной непереносимости.
Противопоказания и полезные свойства лопуха
Растение лопух.
Лопух большой — исконно русского лекарственного растение, обладающее уникальными целительными свойствами. Видовое латинское название лопуха lappa (медвежья лапа или медведь-лопух) указывает не только на огромные размеры всего растения в целом, но и на размер его листьев (лапа).
Ботаники утверждают, что до 1815 года лопух не был известен в Западной Европе и впервые появился там после похода русской конницы на Париж в 1814 году. Предполагают, что семена лопуха туда были занесены вместе с фуражом русской армии.
Сейчас по всей Южной Европе это самое обычное сорное растение, которое обладает уникальными целебными свойствами.
Описание растения лопух
Лопух, или репейник — двулетнее травянистое растение семейства астровых высотой 60- 150 см. В течение первого года жизни образуется розетка из крупных листьев и толстый мясистый веретеновидный корень длиной до 60 см.
На втором году растет стебель прямостоячий, разветвленный, ребристый, красноватый с многочисленными прямостоячими оттопыренными ветвями, покрытыми волосками и паутинистым пушком. Нижние листья черешчатые, широкояйцевидные, сердцевидные, выемчато зубчатые или цельнокроеные, сверху зеленые, снизу сероватые из-за войлочного опушения. Цветки лилово-пурпурные, трубчатые, собраны в шаровидные корзинки диаметром 20-35 мм в виде щитка или кисти на длинных цветоносах (до 10 см).
Плоды — морщинистые семянки с коротким хохолком. Цветет в июне-августе. Листья и стебли, пригодные в пищу, появляются в апреле. Корни можно выкапывать осенью или ранней весной.
Репейник Лопух большой фото свойства
Хороший медонос.
Всего насчитывается около 11 видов лопуха или репейника, ареал обитания состоит из умеренного пояса Европы и Азии, а также Японии и Британских островов. В Северной и Южной Америке предпочитает преимущественно плодородные почвы. Это растение было завезли в Европу русскими войсками во время Отечественной войны 1812 года.
В России встречается на тяжелых почвах, может образовывать сплошные заросли по берегам водоемов, по обочинам дорог, на мусорных свалках, в оврагах. Некоторые сорта репейника применяют в хозяйственной жизни человека.
Применение в медицине
В корнях найдены полисахарид инулин (до 45%), протеины (около 12,34%), эфирное масло (до 0,17%), жироподобные вещества, пальмитиновая, стеариновая кислоты, слизь, дубильные, горькие и белковые вещества, ситостерин, смолистые и другие вещества.
В листьях содержатся эфирное масло, слизь, дубильные вещества, аскорбиновая кислота до 350 мг%. Семена содержат 25—30 % жирного масла.
В народной медицине и косметологии лопух употребляется издревле, используют его во многих странах, от Европы и до Китая.
Им даже лечат онкологические заболевания; видимо, не столько лечат, сколько затормаживают их развитие, что тоже немаловажно. Но много существует заболеваний, которые лопух на самом деле эффективно лечит, причем, приготовление из него лекарственных препаратов не вызывает особых затруднений и возможно даже в полевых условиях.
Фармакологические свойства. Корни лопуха известны в фармакопеях под названием лат. Radix Bardanae. Настой корней в оливковом или миндальном (реже подсолнечном) масле под названием «репейное масло» используется в научной и народной медицине как средство для укрепления волос.
Отвар из корней используют как мочегонное и потогонное средства.
Экстракт корней улучшает состав крови и мочи у больных подагрой с одновременным улучшением клинического статуса. Вторая фракция алкалоидов растения, полученная методом электродиализа, проявила отчетливую активность в отношении задержки роста опухоли. Молодые листья растения проявляют антибактериальную активность.
Экспериментально установлено, что потребление корня лопуха увеличивает отложение гликогена в печени. По данным С. А. Томилина, в свежем виде или в форме жидкого экстракта корень лопуха показан при диабете — декокт из измельченного корня: 20 г на 250 мл воды, 3 раза в день.
Настои и отвары корня лопуха используются для лечения гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, гнойников, фурункулов, как кровоочистительное средство.
Отвар лопуха применяется при различных болезнях мочеполовых органов.
Он поможет при подагре, ревматизме, геморрое, хронических запорах, сахарном диабете.
Свежие листья прикладывают к ранам, опухолям, к больным суставам.
Из свежих майских листьев лопуха готовят средство для лечения отложения солей.
При воспалительных процессах в желудке следует на протяжении двух — трех недель съедать каждый день по 4- 5 свежевыкопанных молоденьких корней лопуха. Но свежие корни через несколько часов начинают терять свои полезные качества.
При колитах с плохой перистальтикой, атрофических изменениях слизистой оболочки толстого кишечника, упорных запорах используют отвар семян лопуха.
Наибольшую славу лопуху составило так называемое «Репейное масло», которое быстро заживляет раны, помогает при ожогах.
Готовится оно не из репьёв, а из свежих корней.
Свежий корень лопуха мелко нашинковать, 3 полные столовые ложки залить стаканом подсолнечного масла настоять в теплом месте 24 часа, после чего отварить на слабом огне 15 минут, слить после процеживания во флакон и убрать на хранение.
Установлено при помощи экспериментов, что употребление корня лопуха значительно влияет на отложение в печени гликогена.
Не рекомендуется принимать настои и отвары при кормлении грудью и беременности. Возможна индивидуальная непереносимость.
Применение в кулинарии
Лопух имеет настолько обширное применение в кулинарии, что можно издать отдельную книгу, в которой были бы собраны рецепты из лопуха.
Молодые корни лопуха потребляют как морковь.
Из его молодых листьев готовят салаты. Для салата или винегрета используют отваренные сладкие корни и очищенные от кожицы, отваренные черешки. Свежие листья и черешки добавляют в зеленые щи. Особенно вкусны жареные или печеные корни лопуха. Из них также готовят повидло. А мука из корней лопуха, смешанная в пропорции 1:2 с ржаной мукой, пригодна для выпечки хлеба.
В Японии его возделывают на грядках, и называется он там «дово» или «гобо».
Растение лопух.
Фото
Лопух. Фото: Emilian Robert Vicol
Лопух.
Фото: Matt Lavin
Лопух. Фото: Rusty Clark
Применение в других областях
Инсектицид против гусениц капустной белянки, совки и моли.
В ветеринарии отвар — для обмывания лошадей и коров при зуде кожи, лишаях, выпадении шерсти. Жирное масло лопуха используют в мыловарении, лакокрасочной промышленности, для приготовления олифы. Листья и корни идут в пищу. Корни употребляют только от растений первого года жизни — сырыми, вареными, жареными, печеными. Их кладут в супы и борщи вместо картофеля, петрушки, моркови. Из корней варят повидло, мармелад. Поджаренные корни — суррогат кофе. Мука из высушенных корней добавляется в тесто.
Молодые побеги и листья, очищенные от кожицы, используют для салатов, щей, борщей. Стебли дают грубое волокно, из отходов стеблей можно вырабатывать оберточную бумагу. В свежем виде растение плохо поедается скотом, но оно дает питательный силос для молочных коров.
Во Франции, США, Китае и Японии его разводят в огородах и на промышленных плантациях. Медонос, пчелы охотно собирают с лопуха нектар с сильным приятным запахом и пыльцу.
Картинка репейника для детей
Репейник (или лопух) это типичное сорное растение, предпочитающее расти на мусорках рядом с жильем, на пустошах, вдоль дорог, в лесопосадках, на опушках. В нашей стране встретить этот двулетник можно практически везде. Считается что в европейские страны занесли лопух русские кавалеристы, когда гнали армию Наполеона из России.
Репейник
Происхождение
Растет лопух практически везде в Европе от скандинавских стран до Средиземного моря, а также в Сибири, Индии, Китае и Японии. Также попали его семена и прижились на обоих американских континентах.
Название
Лопух большо́й (Arctium láppa), репейник, репей — вид многолетних травянистых растений из рода Лопух семейства Астровые.
Arctium láppa
Описание
Лопух относится к семейству сложноцветных (астровых), роду Лопухов. Репейник (фото растения) можно увидеть ниже.
Лопух – это двухлетник или многолетник, имеющий толстую слегка разветвленную систему веретеновидной формы, проникающую вглубь почвы на 0,5 – 0,6 см. Стебли прямые, высокие, с боковыми побегами, густо покрытые мелкими волосками, бороздчатого типа, высота репейника может быть до 1,8 – 2.0 м. Особенно сильно опушены плоды лопуха. Боковые побеги – многочисленны, волосками вперемешку с железками, также опушены.
Листва расположена поочередно, растет на достаточно длинных черешках. Края – цельные, реже – зубчатые. Верхняя часть листа – изумрудного цвета, а нижняя – войлочная, серого цвета. Листва, растущая на стеблях, имеет средний размер, а вот прикорневая листва – большая, в длину вырастает до 0,7 м, а в ширину – до 0,5 м. Форма листьев – сердцевидная, либо яйцевидная.
Соцветия представляют собой корзинки, на которых вырастают трубчатые некрупные цветки, вырастают на цветоносах или просто на концах стеблей. Цветение репейника происходит с начала июня по конец июля.
Плоды представляют собой семянки размером 6,5 мм на 2,5 мм, узкие обратнояйцевидной формы.
Площадка прикрепления плода к растению – узкая.
Полезные и фармакологические свойства лопуха
В составе репейника много полезных веществ, обуславливающих его целебные свойства:
- витамин С;
- кофейная кислота;
- горечь;
- дубильные вещества;
- смолы;
- минеральные соли;
- ряд минеральных элементов.
А в корневище лопуха были найдены эфирные масла, слизь, жирное масло.
Чаще всего для лечебных целей используются корни лопуха. Наибольшее количество активных полезных веществ содержится только в корнях, которым всего год. В дальнейшем все эти вещества уходят в надземную часть лопуха – для ее роста и развития. Поэтому только годовалые корневища пригодны для заготовки и последующего использования в качестве целебного сырья.
Корень лопуха
Заготавливать корневища лопуха нетрудно. Следует выкопать корни, очистить их от грязи и почвы, срезать надземную часть, разрезают на мелкие кусочки и кладут сушиться в тени на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Листва сушится аналогично. Готовое сырье хранят в сухом помещении в стеклянной таре с закрытой крышкой. Сухие корни сохраняют свои целебные свойства в течение не более 5 лет, а сухая листва – только в течение одного сезона.
Целебными свойствами обладают практически все части лопуха. Корневища стимулирует выработку поджелудочной железой различных ферментов. Свежевыжатый сок из листвы и стеблей лопуха используют как вспомогательное средство при лечении некоторых болезней печени (а также при гепатите) и холецистите. Репейник используют и как легкое слабительное, поэтому из семян этого растения делают отвар и пьют несколько раз в день при запоре. Готовят такой напиток следующим образом: 1,5 столовые ложки семян заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 60 минут. Принимать следует по 2 ст. ложки перед едой.
Отвар репейника
Рецепт отвара
Для борьбы с авитаминозом в зимне-весеннее время используется специальный сбор из равных частей (по 15 г) следующих трав:
- крапивы двудомной;
- ягод шиповника;
- ягод черной смородины;
- сухих корневищ репейника.
Этот сбор заливают 200 г кипятка и ставят на водяную баню на 1/3 часа. Полученный отвар фильтруют и принимают по 100 г дважды в день.
От болей в суставах также помогают корневища репейника. Отвар из них выводит из организма мочевую кислоту, поэтому репейник помогает и при подагре. Препараты на основе корней лопуха не дают откладываться солям в организме. И в диетическом питании неоценимо это растение, так как у него невысокая калорийность (в 100 г продукта содержится всего 72 ккал).
Экстракт корня лопуха
В состав лопуха входит и инулин, он помогает улучшить кровь, наладить обмен веществ в организме. Также настои на основе корней лопуха применяются для выведения ядовитых и токсичных веществ из организма, в частности при отравлении парами ртути, а также в случае укуса ядовитой змеи.
При болезнях поджелудочной железы рекомендуется принимать отвар из корневища репейника. Для этого 15 г сухого сырья заливают 200 г кипятка, настаивают в течение 120 минут, потом ставят на огонь и варят в течение ¼ часа. Полученное количество отвара принимают в течение суток.
Использование лопуха в кулинарии
Во многих странах репейник используется при приготовлении пищи. Японские повара из корней лопуха готовят гарнир, который подают с рыбными или мясными блюдами. Листву и молодые побеги репейника обдают кипятком, мелко нарезают и добавляют в суп вместе с другой зеленью. В кавказской кухне мелко нарезанные листья лопуха добавляют в различные салаты и заправляют сметаной, изготовленной в домашних условиях.
Соцветие репейника
Корневища репейника запекают в тесте – полезно и вкусно. Муку из корневища репейника смешивают с пшеничной мукой при изготовлении лепешек. Также из корней лопуха получается очень вкусное варенье. Корни этого многолетника очищают от грязи, моют, мелко нарезают, добавляют один нарезанный лимон, смешивают эти ингредиенты, добавляют сахар и воду. Все это варится на медленном огне в течение 120 минут. Это вкусное варенье можно использовать отдельно или добавлять как начинку в пирожки, пироги или в другую выпечку.
Также из высушенных корней этого растения можно готовить кофе. Высушенные корни перемалывают на кофемолке и варят как обычный кофе.
Лекарственные препараты на основе лопуха
Корни лопуха используют для приготовления различных лекарственных средств, которые применяются в народной медицине.
Спиртовая настойка из корневищ репейника
Корневища тщательно моют, очищают и пропускают через мясорубку (можно использовать и блендер). Измельченное сырье кладут в литровую стеклянную емкость, заполняя ее наполовину, затем доверху доливают спиртом или водкой. Емкость плотно закупоривают и убирают в затененное место на 7 дней. Каждый день настойку следует взбалтывать. Употребляют в качестве примочек и компрессов при остеохондрозе или болях в суставах.
Отвар для наружного применения
15 г измельченного корня заливают 200 г воды, кипятят 1/6 часть часа. Затем настаивают в течение 60 минут. Используют для полоскания горла и ротовой полости, как примочки, припарки и компрессы.
Лопух в аптеке
Настой из листвы репейника
15 г сухой листвы заливают 200 г кипящей воды, настаивают в термосе в течение 120 минут. В день следует принимать дважды в день по 70 мг. Также можно этим настоем протирать поврежденную кожу, или накладывать в качестве примочек. Применяют при некоторых кожных заболеваниях.
Настой из корневищ
Его используют для восстановления обмена веществ, лечении подагры, остеохондроза, при камнях в почках и желчном пузыре.
30 г измельченного сырья засыпают в термос и заливают кипятком. Настаивают в течение 60 минут, затем фильтруют. Принимать по 100 г перед едой трижды в день.
Можно сделать настой и по-другому. 30 г сухого сырья заливают 600 г воды, настаивают в течение 180 г, потом прокипятить в течение ¼ часа. Этот напиток пьют теплым по 100 г дважды в день после приема пищи.
Возможные противопоказания и вред лопуха
У всех препаратов на основе лопуха противопоказаний или вреда не обнаружено.
Но все же перед их употреблением следует посоветоваться с лечащим врачом.
Лучше не употреблять настои, отвары или другие лекарственные средства, при приготовлении которых используются корни и другие части репейника, будущим мамам, при лактации или при различных психических заболеваниях.
Несмотря на то, что это растение многие считают простым сорняком и нещадно избавляются от него на своих участках, его целебные свойства использовались в народной медицине в течение не одного столетия. И сейчас препараты на его основе также активно используются как вспомогательные средства при лечении многих заболеваний.
Посмотрите также видео по теме:
Лопух (по-латински Sílybum mariánum) ― крупный травянистый двулетник, относящийся к Астровым (Asteráceae). Распространенный по всей России он широко используется в медицинской промышленности, считаясь одним из самых любимых у отечественных врачевателей.
Лопух описание
Лопух, произрастающий, главным образом, в сорных местах, ― растение величиной от 60 до 180 сантиметров. Имеет мощный стержневой корень, переходящий в продольно-бороздчатый прямой стебель. Черешчатые листья лопуха обладают сердцевидной формой, по которой их легко распознать. Еще одной отличительной особенностью являются собранные в шарообразные корзинки пурпурные цветки, которые формируют шары с шиловидно-заострёнными крючками на концах. Они легко цепляются к шерсти животных, волосам или одежде человека, распространяя семена на значительные расстояния. Для создания лекарств на основе лопуха используют все его части (листья, семена, цветы, стебли и корни), заготавливаемые весной, летом и осенью.
Свойства и применение лопуха
Имеет в составе инулин, аскорбиновую кислоту, дубильные и жироподобные вещества, слизь, витамин C, протеин, эфирное масло, различные минеральные соли, смолы, а также большое количество жиров.
Отличается диуретическими, потогонными, противозудными, антисептическими, желчегонными, ранозаживляющими, противодиабетическими, антимикробными и легкими болеутоляющими свойствами.
Широко применяется для устранения следующих заболеваний:
- ангина;
- простудные инфекции;
- ревматизм;
- запоры;
- подагра;
- геморрой;
- экссудативный диатез;
- облысение;
- ожоги или обморожения;
- болезни ЖКТ;
- водянка;
- золотуха;
- аденома;
- фурункулы;
- бронхиальная астма;
- аденома.
Используется не только для изготовления лекарственных средств, лопух с успехом применяется для создания косметики, благотворно влияющей на кожу и волосы.
Лопух рецепты
- 15 граммов корней помещают в термос и заливают 2 стаканами горячей воды. По прошествии 1 часа фильтруют и принимают по 100 миллилитров 3-4 раза в день. Пьют теплым после еды, чтобы вылечить холецистит, панкреатит, желчнокаменную болезнь или простуду.
- 20 граммов корней засыпают в эмалированную кастрюлю, куда добавляют 200 миллилитров воды. Варят в течение 10 минут на слабом огне, затем снимают с плиты, укутывают и оставляют на 40 минут. Обильно смоченную в данном отваре марлю прикладывают на ночь или на 30-60 минут 1-3 раза в день на пораженные места при бурсите, подагре, пяточной шпоре, артрите, псориазе, экземе, болях в конечностях, трофических язвах, ревматизме, остеохондрозе, фурункулезе.
- 2 чайных ложки корней заливают 500 миллилитрами холодной воды и настаивают в течение 5 часов. После кипятят в течение 1 минуты, оставляют на 10 минут, процеживают и пьют по 1 чашке 3 раза в день при нарушении деятельности печени и желчного пузыря.
Лопух противопоказания
Не рекомендовано употреблять кормящим или беременным, а также тем, кто страдает непереносимостью входящих в состав растения компонентов.
Несмотря на то, что лопух большой – это рудеральное растение, его полезные свойства сложно переоценить. Чаще всего в лечебных целях применяют корни Arctium lаppa, для изготовления некоторых лекарственных форм используется сок листьев. Мало кто знает, что это сорное растение – отличный медонос. Мало того – именно лопух стал «идейным вдохновителем» на создание ленты Velcro (всем известной текстильной застежки-липучки).
Народные названия растения лопух большой или репейник большой (Arctium lappa L). – липух, лапушник, репей, репьяхи.
Наравне с лопухом большим широко распространено применение лопуха войлочного (A. tomenlosum Mill.). Он отличается от Arctium lappa L. главным образом тем, что его соцветия имеют сильное паутинистое опушение. Лопух войлочный более обычен в нечерноземной зоне, где замещает лопух большой. Иногда эти два вида произрастают рядом и часто образуют гибриды.
Ниже представлено ботаническое описание лекарственного растения лопух и рецепты его применения в лечебных целях.
Ботаническое описание большого лопуха
Лопух большой – это двулетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Asteraceae) высотой до 2 м, с толстым стержневым, маловетвистым корнем.
Стебель прямостоячий, крепкий, продольнобороздчатый, сильноветвящийся, в верхней части красноватый. Ветви оттопыренные, опушенные.
Листья черешковые, сердцевидно-яйцевидные, крупнозубчатые, сверху зеленые, с редкими волосками, снизу серовато-войлочные.
Цветки трубчатые, лилово-пурпурные, собраны в шаровидные корзинки диаметром 3-4 см. Обвертки корзинок без паутинистого опушения, состоят из черепитчато расположенных, зеленых, жестких, крючковато-загнутых листочков. Цветет в июле — августе.
Как видно на фото, плоды большого лопуха представляют собой продолговатые, ребристые, пятнистые семянки с коротким хохолком жестких волосков:
Распространение и места обитания – центральные и южные области европейской России (чаще всего – черноземная зона). Растет на мусорных местах, у жилья, животноводческих ферм, дорог, вдоль заборов, по берегам канав, водоемов, изредка в посевах, особенно в огородах и садах.
Полезные свойства большого лопуха
Лечебные свойства корня лопуха большого оказывают положительное влияние на работу пищеварительной системы: усиливают отделение желчи, увеличивают секрецию панкреатических ферментов, улучшают моторику кишечника, проявляют легкое слабительное действие, регулируют обмен веществ.
Также к полезным свойствам большого лопуха можно отнести способность ускорять выведение из организма различных токсинов, является иммуно- и радиопротектором. Кроме того, это растение обладает болеутоляющим, потогонным, жаропонижающим, мочегонным, фосфатолитическим, противовоспалительным, антимикробным, протистоцидным, антисептическим, иммуномодулирующим, противоаллергическим, регенерирующим действием, увеличивает сопротивляемость организма к опухолям.
Препараты из корней лекарственного растения лопух оказывают дерматотонический эффект, улучшая состояние и трофику кожи. Они устраняют зуд и препятствуют облысению.
Полисахарид инулин способен устранять дисбаланс микрофлоры толстой кишки, вызванный приемом антибиотиков или неправильным питанием, поэтому его можно с успехом применять для лечения дисбактериозов.
Благодаря способности нормализовать углеводный и липидный обмен лекарственные свойства лопуха используют при инсулиннезависимом сахарном диабете, нарушении толерантности к глюкозе, атеросклерозе и ожирении. Настой корней лопуха в народной медицине применяют при болезнях почек и мочевого пузыря, как мочегонное при мочекаменной болезни, а также при простатите и аденоме простаты. Противовоспалительное свойство лопуха обусловлено наличием в его корнях сито — и стигмастерина, а также эфирного барданового масла. Под их влиянием рассасываются инфильтратные образования в паренхиме предстательной железы и семенных пузырьков. Особенно выражено действие этих веществ при склеротических и рубцовых изменениях семенных пузырьков и простаты после перенесенных острых воспалительных процессов. Толченые семена принимают внутрь при непроизвольном мочеиспускании и мочекаменной болезни.
Также весьма эффективно применение корня лекарственного лопуха при желчнокаменной болезни, нарушении секреции поджелудочной железы, гастрите, язвенной болезни желудка, отравлениях солями тяжелых металлов, ревматизме, воспалительных заболеваниях суставов, остеохондрозе. Он входит в состав сборов для лечения подагры и обменных артритов.
В последние годы в народной медицине большую популярность приобрел сок из листьев и корней лопуха. Считается, что свежевыжатый сок лекарственного растения лопух обладает множеством свойств: антибактериальным, противовоспалительным, мочегонным, гастропротекторным, «кровоочистительным», желчегонным, гепатопротекторным и противоопухолевым.
Его применяют для лечения заболеваний ЖКТ, печени и мочевыделительной системы, аденомы простаты, подагре, онкозаболеваний на ранних стадиях болезни, простых кист различной локализации, в том числе поликистоза яичников.
Отмечены положительные результаты наружного применения препаратов корня лопуха при себорее, угрях, экземе, зуде, фурункулезе, жирной коже, выпадении волос, при укусах насекомых. Настой употребляют не только внутрь, но и местно в виде примочек и ополаскиваний. Истолченные листья и мазь из корней назначают при длительно незаживающих ранах и экземах. В косметической практике настой корня на миндальном или оливковом масле — «Репейное масло» применяют для укрепления волос при облысении и от перхоти.
Применение лекарственного лопуха: народные рецепты из корней и листьев
Для приготовления лекарственных препаратов используют корни растений первого года жизни. На второй год, когда лопух зацветает, они становятся деревянистыми. Заготавливают корни в сентябре — октябре. Выкопанные корни промывают в воде, режут на куски и сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Можно сушить их в сушилках при температуре не выше 50° С. Реже применяют семена, соцветия, листья и сок из листьев и корней.
Для получения сока используют молодые листья с черешками. После предварительного замачивания в холодной воде (2—3, иногда до 5— 6 часов) их измельчают на мясорубке. Из полученной таким образом кашицы сок отжимают при помощи механического пресса. При отсутствии пресса можно воспользоваться деревянной скалкой. Измельченную массу заворачивают в 2 слоя марли, помещают на наклонную поверхность (доску) и, прокатывая скалкой, отжимают сок. Закладку проводят небольшими порциями, что позволяет увеличить выход готового продукта. Для длительного хранения сок консервируют спиртом, для этого к 5 частям сока добавляют 1 часть – 96%-ного спирта. Например, для получения 1 литра консервированного сока к 0,8 л сока лопуха добавляют 0,2 л спирта.
Сок из корней лопуха получают аналогичным способом.
Рецепты использования лечебных свойств лопуха:
- Настой корней. 1 стол, ложку измельченного сырья залить 0,4 л кипятка, кипятить 10 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
- Репейное масло. 70-80 г свежих вымытых корней нарезают на мелкие кусочки или натирают на крупной терке, заливают 200 мл оливкового, кукурузного или подсолнечного масла, настаивают 1 сутки, после чего кипятят на слабом огне в течение 15 мин., дают остыть и затем процеживают. Лечебный препарат из лопуха, приготовленный по этому рецепту, втирают в кожу головы ежедневно за 2 часа до мытья волос.
- Сок листьев. Принимают по 1 стол, ложке 3 раза в день, за 20-30 мин. до еды. При заболеваниях печени и желчного пузыря он благоприятно влияет на процессы желчеотделения, а также способствует регенерации тканей печени. Курс лечения составляет 7 дней, с повторением через неделю. Для лечения необходимо пройти 3 курса. Примерный расход сока на весь период лечения — 1 литр. В профилактических целях лечение проходят 1 раз в год. Этот рецепт из сока лопуха используется при лечении подагры, мочекаменной болезни, поликистоза яичников и почечных кистах. Курс лечения составляет 2-3 месяца; при аденоме простаты — полгода.
- Смесь из сока листьев и растительного масла. 100 мл сока тщательно смешивают с 50 мл масла (взбивают вилкой) до получения однородной суспензии. Полученную смесь втирают в больные суставы при лечении подагры, артритов и артрозов. Параллельно с наружным использованием принимают внутрь сок, полученный из корня или листьев репейника.
- Сок корней с медом. Свежий сок корней и жидкий мед смешивают в соотношении 1:1. Препарат из лопуха, приготовленный по этому народному рецепту, принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастродуодэнит, язвенная болезнь желудка, колиты и др.) три раза в день по 1 стол, ложке 3 раза в день за полчаса до еды. На курс лечения потребуется 1 литр смеси сока с медом.
На этих фото – препараты лопуха в разных лекарственных формах:
Использование трав лопуха — узнайте о травах
Статьи и фотографии Авторские права Карен Бержерон 2007-2020
Arctium lappa, — Большой лопух
Arctium Minus — Малый лопух
Также известен как Cocklebur, Корень Gobo, Clot bur, Burr Seed
Среда обитания и описание лопуха
Лопух обыкновенный — представитель семейства астровых или подсолнечных, племени чертополоха. Лопух, двулетнее растение, которое воспроизводится из его колючих семян, является обычным диким растением, которое обычно встречается на пастбищах и пустырях в восточно-центральной части Соединенных Штатов, на юге до Теннесси — хотя более распространено на севере, также в Канаде.
Лопух-перволетник с большими листьями, напоминающими уши слона, но лежащими ниц на земле (прикорневые листья в виде розетки). Не путайте с ревенем, листья которого ядовиты.
На второй год лопух поднимает прямостоячий стебель и в начале лета может похвастаться круглыми розово-белыми или пурпурными цветками, а затем созревает в колючие шары диаметром до дюйма. Голова заключена в колючий бор, состоящий из множества гладких или шерстистых прицветников с крючковатыми шипами. Цветет с июля по октябрь.Толстый, рифленый, грубый стебель имеет несколько ветвей и вырастает до 2-6 футов в высоту. Листья очередные, темно-зеленые, сверху гладкие, снизу беловато-зеленые, снизу опушенные.
Люди, не знающие о его использовании в качестве пищи и лекарств, считают лопух сорняком, и притом надоедливым. Созревшие семена цепляются за одежду и мех животных, и их не всегда легко удалить. В детстве я провел много часов, вычесывая дурни с шерсти наших собак и лошадей и списывая их на мелкие неудобства.
Слайды для печати
Использование травы лопуха
Старый травник, ныне покойный, сказал мне, что семена дурмана, пропитанные молоком, вылечат рак. Корень съедобен и в основном используется как очиститель крови; лист используется наружно при высыпаниях на коже. Недавно было обнаружено, что лопух эффективен против высыпаний прыщей. Также говорят, что листья лопуха, прикладываемые к ступням, могут вылечить подагру. Джон Ласт в «Книге трав» говорит, что листья лопуха могут быть полезны в качестве средства для мытья кожи от прыщей, ядовитого плюща и ядовитого дуба.
БУРДОК. Отредактировано из травы Калпепера (общественное достояние)
«Их также называют Персоната и Лоппи-мажор, Большой Лопух и Клодбур. Это так хорошо известно даже маленьким мальчикам, которые снимают боры, чтобы бросать и наклеивать друг друга, что я пощажу написать любое его описание
Лопухи обильно растут у канав и берегов, а также у автомобильных дорог почти повсюду по этой земле.
Правительство и добродетели.Венера бросает вызов этой траве ради себя, и с помощью ее листа или семени вы можете нарисовать матку, как вам нравится, либо вверх, приложив ее к макушке головы, на случай, если она выпадет; или вниз в припадках матери, прикладывая его к подошвам ног; или, если вы хотите оставить его на своем месте, приложите его к пупку, и это хороший способ удержать ребенка в нем. Листья лопуха охлаждают, умеренно сушат и обсуждают, благодаря чему они полезны при застарелых язвах и язвах.Отвар корней, взятых с ядрами сосны, помогает тем, кто плюется нечистотами, матерью и кровавой мокротой. Листья, приложенные к местам, страдающим сокращением сухожилий или артерий, дают большую легкость. Сок листьев, или, вернее, самих корней, напоенных старым вином, чудесно помогает при укусе любых змей: а корень, приколотый с небольшим количеством соли и положенный на место, внезапно облегчает его боль и помогает тем, кого укусила бешеная собака. Сок листьев, выпитых с медом, вызывает мочеиспускание и снимает боль в мочевом пузыре.Семя, выпитое вместе сорок дней в вине, чудесно помогает при радикулите. Листья, покрытые синяками яичного белка и приложенные к любому месту, обожженному огнем, тушат огонь, дают внезапное облегчение, а затем излечивают его. Их отвар, вызываемый на любой раздражающей язве или язве, сохраняет разъедающее свойство, которое затем необходимо смазать мазью, приготовленной из того же раствора, свиного жира, селитры и уксуса, сваренных вместе. Корни можно консервировать с сахаром и принимать натощак или в другое время для тех же целей, а также для употребления в пищу камня и ласки.Семена очень рекомендуют раскалывать камень и вызывать его изгнание с мочой, и для этой цели часто используется с другими семенами и прочим «.
Дополнительная информация о растительном использовании лопуха
Натуральный экстракт плодов Arctium lappa улучшает клинические признаки старения кожи.Лопух: раздражающая трава, которая может спасти вашу жизнь
Большой лопух — Википедия
Использование лопуха в альтернативной медицине
Информация о лопухе от наркотиков.com
Обсервационное исследование Arctium lappa при лечении вульгарных угрей.
Влияние дозы и времени поступления корня лопуха (Arctium lappa) в кишечную микробиоту мышей
Фольклор лопуха и магическое использование
В магии это защитная трава, которая защищает от негатива, исцеляет и защищает.
Источники
Собственные анекдоты автора — Карен Бержерон
Энциклопедия волшебных трав Каннингема , Скотт Каннингем
Книга трав , Джон Ласт
Полевой справочник Петерсона по восточным / центральным лекарственным растениям Стивен Фостер / Джеймс Дьюк, доктор философии
Проект Гутенберг Электронная книга «Полное собрание трав» Николаса Калпепера
Вперед> Бабочка травка
Лопух обыкновенный (Arctium минус)
Описание: Этот травянистое двулетнее растение представляет собой низкорослую розетку прикорневых листьев в первый год, но во второй год становится 3-6 футов высотой.Двухлетнее растение ниже мало разветвлено, но дает короткие цветущие боковые стебли выше. Стебли достаточно толстые, круглые или слегка ребристый по окружности, от светло-зеленого до слегка красноватого зеленый. Молодые стебли покрыты белыми паутинными волосками, а более старые стебли голые, с заметными продольными жилками. В прикорневые листья до 2 футов в длину и 1 фут в ширину. У них длинные черешки и до некоторой степени напоминают листья ревеня. Нижние листья растения второго года жизни напоминают прикорневые листья, за исключением того, что они несколько меньше.Эти листья яйцевидно-сердцевидные, сверху тускло-зеленые, снизу беловато-зеленые, с тупыми кончиками. Сверху они почти голые, но снизу тонко опушенные. Их края несколько волнистые, хрустящие или гладкие, иногда с несколькими тупыми зубцами. Их долгие черешки сверху имеют заметную борозду и обычно полые внутри. Средние и верхние листья у растений второго года жизни похожи друг на друга. внешний вид, но они меньше по размеру и, скорее всего, будут яйцевидными с более гладкими краями и черешками короче.
Верхние штанги оканчиваются небольшими гроздьями цветочных головок на коротких стеблях. Каждый Цветочная головка составляет около –1 дюйма в диаметре, состоит из множества дисковых соцветий. и цветочные прицветники с узкими крючковатыми кончиками. Нет луча цветочки. Каждый дисковый цветочек имеет венчик узкоцилиндрической формы. с 5 тонкими прямостоячими лопастями на вершине. Дисковые соцветия обычно некоторый оттенок розового или пурпурного, хотя является редкой формой лопуха обыкновенного с белыми цветочками встречается.Стройный белый стиль сильно напряжен от венчика и раздвоены на его конце. Темно-фиолетовые пыльники образуют оболочку вокруг фасона, который лежит чуть выше долей венчик. Обильные прицветники у основания зеленые, но становятся желтовато-зеленые по направлению к их крючковатым кончикам. У них есть колючки внешность и немногочисленные, если таковые имеются, паутинистые волоски посреди них. В период цветения длится с середины лета до начала осени и длится около месяц для колонии растений.Семянки продолговатые, более широкие и более крупные. усеченный на одном конце, чем на другом, и светло-коричневый с темно-коричневым крапинки. На верхушке каждая семянка имеет венчик из тонких щетинок, но они листопадные и вскоре опадают. Цветочные прицветники становятся коричневыми и заключите засохшие цветы наверху, образуя бор. Боры стойкие и остаются на стеблях после увядания листьев осенью. Корневая система состоит из прочного стержневого корня, который проходит глубоко в землю.Это растение распространяется путем повторного посева, и часто образует колонии переменного размера.
Выращивание: Лопух обыкновенный часто встречается на полном или частичном солнце, слегка влажный до мезические условия и суглинистая плодородная почва. Обладает прочным характером и можно найти в других типах почвы и более сухих условиях. Часто агрессивный.
Диапазон & Место обитания: Это неместное растение распространено в центральном и северном Иллинойсе, но менее употребителен или отсутствует в южном Иллинойсе (см. Распределение Карта).Это, безусловно, самый распространенный Arctium sp. (Лопух) в гос. Он прибыл из Северной Европы, а также Встречается в Азии. Среда обитания: опушки лесных массивов, саванны, заросли, пастбища, опушки полей и ряды изгородей, сорные луга, скотные дворы, территории вдоль автомобильных и железных дорог, а также мусорные зоны. Нарушенные участки предпочтительнее, хотя иногда появляется в более нетронутых естественных области, особенно вдоль тропинок и троп животных.
Фаунистические ассоциации: Цветы опыляются в основном длинноязычными пчелами, в том числе шмели, медоносные пчелы, горняки и пчелы-листорезы, которые сосут нектар и собрать пыльцу.Среди других посетителей — пчелиные мухи, бабочки и шкиперы, которые ищут нектар, а также опыление. Гусеницы нескольких Papaipema spp. (Borer Moths) просверливают сердцевину стеблей, в том числе Papaipema cataphracta (Лопух-мотылек), Папайпема arctivorens (Северный лопух-мотылек) и Папайпема rigida (Жесткий подсолнечник-мотылек). Листва обыкновенной Лопух — один из источников пищи для гусениц бабочка Vanessa cardui (Раскрашенная леди).В Кольцевидный фазан поедает семена в ограниченном количестве. Поскольку листва горькая на вкус, лопух обыкновенный не является предпочтительным пищевым растением для травоядных млекопитающих, хотя домашний скот и олени будут его кормить если ничего другого нет. Есть некоторые свидетельства того, что листва может быть токсичным для кроликов. Семена распространяются повсюду животных и людей, потому что боры легко цепляются за мех и одежду. Их довольно сложно удалить.
Фотографический Расположение: Вдоль ряда забора в жилом комплексе вебмастера в Урбане, Иллинойс.
Комментариев: По всей видимости, крепкий стержневой корень имеет сладкий вкус и может использоваться как еда. Точно так же, если снимается внешняя оболочка стеблей, сердцевину можно использовать как овощ. Встречается 3 Arctium spp. (Лопухи) в Иллинойсе. Один из них, Arctium tomentosum (Шерстистый лопух) с обильными паутинистыми волосками, покрывающими цветочные прицветники под их крючковатыми кончиками. Другой вид, Arctium lappa (Большой лопух), часто выше, чем лопух обыкновенный, и у него больше цветочные головки около 1–1 дюйма в поперечнике.Цветочные головки лопуха лопуха имеют более длинные стебли и расположены в плоских кистях, в то время как цветочные головки лопуха обыкновенного более вертикально сгруппированы на короткие стебли, как видно на верхнем снимке. Черешки нижние листья у большого лопуха менее бороздчатые на верхней поверхности и они твердые внутри, а не полые.
Фотографии лопуха
- Домашний
- Фотографии лопуха
Тип фильтра: Все время Последние 24 часа Прошлая неделя Прошлый месяц
Результаты листинга Фотографии лопуха
Фото лопуха и изображения высокого разрешения премиум-класса Getty Images
2 часа назад Просмотрите 638 лопух стоковые фото и доступные изображения или выполните поиск по запросу лопух цветок или лопух корень к найти больше отличных стоковых фотографий и изображений .Лопух большой , саникола, липучка, трава Беннета, рисунок. Лопух , Arctium lappa. Лопух большой , цветков, Asteriaceae. Лопух , Arctium lappa.
Показать еще
См. Также : Растения, похожие на лопухПоказать подробности
100+ бесплатных изображений лопуха и природы Pixabay
2 часа назад 151 Бесплатные изображения из Burdock . Похожие изображения: природа завод флора arctium lappa цветение колючий цветок barb arctium.
Показать еще
См. Также : Когда собирать корень лопухаПоказать подробности
5 968 Лопух Фотографии Free & Royalty Free Stock
9 часов назад Молодые Лопух (Arctium lappa. Цветущее растение лопух. с зелеными листьями и закрытым молодым бутоном. Высушенные зазубренные заусенцы лопуха . С паутиной и мелкими мухами, выделяющимися на фоне слегка облачного неба. Вертикальный селективный снимок лопуха .Вертикальный снимок с селективным фокусом лопуха .
Показать еще
См. Также : Фотографии корня лопуха Показать подробности
8,748 Фото лопуха и изображения 123RF
6 часов назад лопух Фондовый фото и изображения. 8748 совпадений. Страница. Свежие корни лопуха на белом фоне. Лекарственное растение — лопух . Корни и листья репейника , репейного масла в бутылках на деревянном фоне.Используется для лечения и ухода за волосами. Фиолетовый цветок carduus с зеленым бутоном, изолированные на белом фоне. Элемент дизайна для
Показать еще
См. Также : Изображение травы лопухаПоказать подробности
2665 Фотографии лопуха сорняков Free & RoyaltyFree
8 часов назад 2,665 лопуха стоковые фотографии сорняков — доступны бесплатно . Лопух лопух сорняк растение . Цветет. Лопух сорняк завод на зеленом фоне. Лопух лопух сорняк растение на зеленом фоне лекарственное растение лопух . Цветок и листья лопуха в саду травы. лопух цветок колючая кочан. Фоновая картинка, красивая, цветочная, цветущая мельница.
Показать еще
См. Также : Изображение корня лопуха Показать подробности
Лопух: изображения, цветы, листья и идентификация
3 часа назад Лопух лучше всего известен как толстый, обычный сорняк с раздражающими заусенцами, которые прилипают к шерсти и одежде животных.Это растение . относительно высокое, поэтому оно имеет глубокие корни, коричневато-зеленые или почти черные снаружи. Прикорневая розетка листьев держится близко к земле первый год и начало второго.
Показать еще
См. Также : Идентификация растений лопуха Показать подробности
Фотографии корня лопуха и изображения высокого разрешения премиум-класса Getty
7 часов назад gobo корень лопуха на разделочной доске — корень лопуха корневых подвоев , фотографии без лицензионных платежей, и изображения.гамени, местное блюдо хаката, тушеная курица с таро, морковь, лопух, и т.д. два коричневых лопуха , семенных головок — лопуха , корень, фотографии, , роялти-фри фотографии, и изображения.
Показать еще
См. Также : Фотографии лопуха Показать подробности
Шерстистый лопух: изображения, цветы, листья и идентификация
Только сейчас Шерстистый лопух также широко известен как пушистый лопух и итт представляет собой вид лопуха , принадлежащий к семейству сложноцветных.Считается, что это растение было распространено крупными млекопитающими после ледникового периода. Это двухлетнее растение , которое очень похоже на обычный лопух .
Показать еще
См. Также : Съедобный лопух Показать подробности
Полевой справочник по инвазивным растениям и сорнякам лопуха обыкновенного
1 часов назад Лопух обыкновенный — двухлетний разнотравье с устойчивым корнем в теплое время года; низкорастущая розетка прикорневых листьев в течение первого года, но в течение второго года она становится от 3 до 6 футов в высоту; второй год растение мало разветвленное снизу, но дает короткие цветущие боковые стебли сверху.Листья: листья розетки имеют широкую форму сердца, от 6 до 18 дюймов в длину, от 4 до
Показать еще
См. Также : Doc Converter Показать подробности
Искоренить лопуховые сорняки: как убить лопух на лужайках и
3 часа назад Вы можете покосить более высокие растения , но косить нужно до того, как растение зацветет, иначе вы просто разложите семена. Ряд гербицидов полезен для борьбы с обыкновенным лопухом , включая дикамбу, 2,4-D, пиклорам, глифосат и другие.К сожалению, репейник часто растет на труднодоступных, труднодоступных местах.
Расчетное время чтения: 2 минуты
Показать еще
См. Также : Doc ConverterПоказать подробности
Репейное растение Stock Photo Images. 2,273 Репейник
2 часа назад Stock Фото от Domnicky 0/0 Репейник на летнем солнце, с малой глубиной резкости Stock Photo by inxti 0/0 Крупный план засохшего репейника на солнце Стоковая Фотография от silent303 0/0 лопуха цветов на белом фоне Stock Photo by enskanto 2/6 Цветы лопуха на темном фоне Фото от FomaA 1/14
Показать еще
См. также : Doc ConverterПоказать подробности
Лопух: изображения, цветы, листья и идентификация
9 часов назад Лопух: изображения, цветы, листья и идентификация Arctium lappa лопух — интересное двухлетнее растение , которое состоит в основном из углеводы, эфирные масла, растительные стеролы, дубильные вещества и жирные масла.
Расчетное время чтения: 2 минуты
Показать еще
См. Также : Doc ConverterПоказать подробности
Лопух Стоковые фотографии, изображения и бесплатные изображения IStock
2 часа назад Лекарственное растение Лопух lappa) на темном деревянном фоне Лекарственное растение лопух (Arctium lappa). Листья и корни на темном деревянном фоне. Используется для лечения и ухода за волосами. Квадратное изображение лопуха стоковые фотографии , без лицензионных отчислений фотографии и изображения
Показать еще
См. Также : Doc ConverterПоказать подробности
Фотографии и картинки лопуха Depositphotos
6 часов назад ⬇ Загрузите лопуха — стоковых фотографий и фотографии в лучшем фотоагентстве по разумным ценам миллионы высококачественных и бесплатных стоковых фотографий, и изображений.
Показать еще
См. Также : Doc Converter Показать подробности
Фотографии репейника и изображения премиум-класса Getty
7 часов назад репейное масло в маленькой стеклянной бутылке, вид сверху, Copyspace — Репейное растение стоковые фотографии , роялти-фри фотографии и изображения лопух и ул. johns wortvictorian botanical illustration — лопух …
Показать еще
См. также : Doc Converter Показать подробности
Идентификация лопуха YouTube
3 часа назад съедобное растение , которое обеспечивает множество преимуществ для здоровья.Корни являются наиболее востребованными (и являются обычным овощем в Ja
Показать еще
См. Также : Doc ConverterПоказать подробности
Листья лопуха Фото изображений. 1,340 Листья лопуха
3 часа назад Более 1,340 Лопух листьев изображения на выбор, регистрация не требуется. лопух семян Изображение morfey713 1/42 Ярко-зеленый сочный лопух листьев на заднем дворе Изображение от ironstuff 0/0 Лекарственное растение : Лопух Stock Фотографии от SeDmi 1/10 Цветение великих Лопух Stock Images от NNadin333 1/1 цветы колючек лопуха Stock
Показать еще
См. Также : Doc Converter 9Show details 9019 Arctium Minus (Лопух обыкновенный): Миннесотские полевые цветы
9 часов назад Кэти, лопух — двулетнее растение, производят s обильное количество семян, так что у вас есть большой банк семян, с которым нужно бороться.Очень важно не допустить, чтобы растения производили больше семян. Если вы сможете это сделать, то в конечном итоге то, что уже есть в семенном банке, будет исчерпано. Я не знаю, как долго сохраняются семена лопуха , но на это может уйти много лет.
Также известен как: Малый лопух
Род: Arctium
Семейство: Asteraceae (Aster)
Жизненный цикл: двухлетний
Показать больше Подробнее подробнее
Фото лопуха и изображения высокого разрешения премиум-класса Getty Images
1 час назад Просмотрите 637 лопух стоковые фотографии и доступные изображения или выполните поиск по запросу цветок лопуха или корень лопуха , чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображения .Лопух большой , саникола, липучка, трава Беннета, рисунок. Лопух , Arctium lappa. Лопух , Arctium lappa. Лопух большой , цветков, Asteriaceae.
Показать еще
См. Также : Doc Converter Показать подробности
Фотографии лопуха и изображения премиум-класса Getty Images
1 час назад Просмотрите 575 лопух стоковые фотографии и изображения или выполните поиск лопуха корень или лопуха , чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений .Лопух большой , саникола, липучка, трава Беннета, рисунок. Лопух , Arctium lappa. Лопух , Arctium lappa. Лопух большой , цветков, Asteriaceae.
Показать еще
См. Также : Doc Converter Показать подробности
Mystery Plant 037 Определите это растение Растения, съедобные
9 часов назад Лопух , известный в основном из-за заусенцев, — интересное двухлетнее растение , потому что он состоит в основном из углеводов, эфирных масел, растительных стеринов, стеролов, дубильных веществ и жирных масел.Исследователи не уверены, какие активные ингредиенты в корне лопуха отвечают за его лечебные свойства, но это растение может иметь противовоспалительное и антибактериальное действие
Показать еще
См. Также : бесплатный конвертер Показать подробности
Фотографии лопуха и изображения премиум-класса в высоком разрешении Getty Images
5 часов назад красивый щегол (carduelis carduelis) питался семенами дикого лопуха (arctium lappa).- лопуха стоковые изображения , бесплатные фотографии и изображения Джентльмен наслаждается своим любимым напитком из одуванчика и лопуха в баре Fitzpatrick’s Temperance Bar 26 января 2006 года в Рутенстолле, Англия.
Показать еще
См. Также : Конвертер документов Показать подробности
Идентификация лопуха, преимущества, использование в пищевых продуктах и лекарствах
6 часов назад При определенных условиях выращивания растения остаются в розетке в течение двух лет и не зацветайте до трех лет, поэтому дикие лопухи могут быть разновозрастными. Лопух Листья и цветы В течение первого года роста растение образует прикорневую розетку с 2-5 большими клиновидными листьями длиной до 28 дюймов (70 см) и шириной 14 дюймов (36 см).
Обзоры: 9
Расчетное время чтения: 7 минут
Показать еще
См. Также : Doc ConverterПоказать подробности
Как отличить Foxgloves, Primrock 900, Burdock и Dock Теперь проблема с выкопкой растения
для корней заключается в том, что вы убиваете растение ; пока мы выкапываем растения, , чтобы время от времени есть корни ( лопух, — единственное растение со съедобными корнями в этом посте, хотя технически это клубень), мы делаем это рационально, гарантируя, что мы берем только небольшой доля растений вокруг, обычно около 10%Показать еще
См. также : Doc Converter Показать подробности
Лопух обыкновенный (Arctium Minus) Иллинойс Полевые цветы
4 часа назад Обычный Лопух Arctium minus Семейство астровые (Asteraceae) Описание: Это травянистое двухлетнее растение представляет собой низкорослую розетку прикорневых листьев в течение первого года, но в течение второго года оно достигает 3-6 футов в высоту.Второгоднее растение немного разветвлено внизу, но дает короткие цветущие боковые стебли вверху.
Показать еще
См. Также : Doc Converter Показать подробности
Как лучше всего избавиться от лопуха обыкновенного?
7 часов назад После прорастания семян весной лопух вырастет в большую листовую розетку , растение с большим стержневым корнем, которое позволяет ему перезимовать. На второй год репейник зацветет и даст все известные нам жернова.Каждый жернов будет содержать от 30 до 40 семян, а все растение дает от 9800 до 17000 семян.
Показать еще
См. Также : Конвертер документов Показать подробности
Док против лопуха The Island Smallholder
5 часов назад Да, лопух двухлетний — в основном это означает, что растение растет в течение года , отмирает обратно, а на второй год созревает и образует всходы. Уничтожение семян — хорошее место для начала — это означает, что ваш репейник не будет разносить еще больше семян.Их сжигает…
Показать еще
См. Также : Doc ConverterПоказать подробности
Сорняки Онтарио: лопух обыкновенный
5 часов назад Фотографии и Картинки . Лопух , второгодник Растение начало цветение. Лопух обыкновенный . А. Розетка из листьев. Б. Конец цветущей ветви. Стебли и корни: Стебли прямостоячие, высотой 60-180 см (2-6 футов), часто широко разветвленные, толстые, полые, с продольными бороздками; первые листья в прикорневой розетке становятся большими (до 50 см, 20 дюймов).длинные и 30 см, 12 дюймов. широкий
Показать еще
См. также : Doc Converter Показать подробности
Фотографии семян лопуха и изображения высокого разрешения премиум-класса Getty
6 часов назад Найдите идеальный Репейник Запас семян фотографии и редакционные новости фотографии от Getty Images. Выберите из премиум-класса Лопух Семена высочайшего качества.
Показать еще
См. Также : Doc ConverterПоказать подробности
Лопух лечит ВСЕ! Но почему? YouTube
3 часа назад Используется при РАКЕ, при артрите, при псориазе Лопух хорош для ВСЕГО !! Док Объясняет умный механизм, который использует лопух
Показать еще
См. Также : Конвертер документов Показать подробности
9 сорняков, которые прилипают к вашей одежде, падает Сад
6 часов назад Обычная лопуха другая который любит кататься на одежде людей на большие расстояния.Это неприятное растение , которое вы найдете на пастбищах и в деградированных местах во многих частях США. Вам будет легко идентифицировать сорняк, потому что его большие темно-зеленые листья кажутся овальными или треугольными.
Показать еще
См. Также : Бесплатный конвертер Показать подробности
Фотографии лопуха и изображения премиум-класса Getty Images
4 часа назад крупным планом фиолетового цветущего растения — лопуха стоковые фотографии , безвозмездное фотографии и изображения Репейник , 1820–90, Черно-белый мел на серо-голубой бумаге, Лист: 4 1/2 × 5…
Показать еще
См. также : Doc КонвертерПоказать детали
Выявление и борьба с инвазивными и опасными
9 часов назад Лопух — двулетник с стержневым корнем, который размножается только семенами.В первый год роста растение образует розетку из крупных сердцевидных, густо опушенных листьев, похожих на ревень. Растения лопуха растут на второй год роста и вырастают от 3 до 10 футов в высоту. Листья у растения очередные, крупные, с самыми широкими листьями, расположенными у основания.
Показать еще
См. Также : Бесплатный конвертер Показать подробности
Arctium Wikipedia
7 часов назад Главный корень молодых растений лопуха можно собирать и употреблять в пищу как корнеплод.Хотя он, как правило, не пользуется популярностью в современной европейской кухне, он популярен в Восточной Азии. Arctium lappa известен как niúbàng (牛蒡) на китайском языке, то же название было заимствовано в японском языке как gob, и его едят в Японии, Корее и Тайване. По-корейски корень лопуха называется u-eong (우엉) и продается as tang u
Показать еще
См. также : Free ConverterПоказать подробности
Marsh Mallow Plant Stock Photos, Pictures & Royalty Free
3 часа назад Изолированный значок вектора.Мальва болотная завод стоковые иллюстрации. Лекарственная трава мальвы болотной. Дикий цветок Althaea officinalis в саду. marsh mallow plant стоковые фотографии , , роялти-фри фотографии, и изображения. Свежесть цветка мальвы. Крупным планом фиолетовый цветок мальвы, дикорастущее растение , изолированные на белом фоне.
Показать еще
См. Также : Бесплатный конвертер Показать подробности
Лопух обыкновенный, Малый лопух, Arctium Minus, Arctinum Lappa.
4 часа назад Вы можете отправить фотографии для идентификации на [email protected]. Убедитесь, что вы отправили четкие фотографии , включая шляпку, жабры и стебель грибов и листьев, цветы, бутоны, стручки и фотографию всего растения . Любая дополнительная информация может помочь с идентификацией, например запахи, местоположение и размер.
Рейтинг : 3,1 / 5 (22)Научное название: Arctium minus, Arctium lappa
Общие имена: Лопух
Конец сезона: декабрь
Показать еще
: Doc ConverterПоказать подробности
Лопух (Arctium Lappa) Просто Ароматерапия Шейлы
2 часа назад Чтобы отличить растение Foxglove от растения лопуха , сначала посмотрите на форму листьев растения (см. картинки выше).Наперстянки имеют серо-зеленые листья шириной от 4 до 12 дюймов ( Листья лопуха имеют ширину от 1 до 2 футов и коричневато-зеленые или почти черные) с заметной жилкой.
Показать еще
См. Также : Doc ConverterПоказать подробности
Это растение — сорняк? : Сад: Университет Миннесоты
1 час назад Характеристики: Двухлетнее растение , которое в первый год дает прикорневую розетку крупных листьев. На нижней стороне листьев много крошечных волосков.Цветки от пурпурных до бледно-лиловых появляются на конце 3-6-футового стебля в течение второго года. Цветы окружены многочисленными крючковатыми прицветниками, которые позже образуют боры, которые легко прикрепляются к одежде и животным.
Показать еще
См. Также : Бесплатный конвертер Показать подробности
Садовые руководства Идентификация лопуха расторопши
6 часов назад Расторопша Лопух Идентификация. Корни, побеги и молодые листья расторопши (Silibum marianum) съедобны, а растение имеет некоторые лечебные применения.Корни лопуха (Arctium lappa) являются основным продуктом некоторых азиатских кухонь. Препараты лопуха широко используются в препаратах альтернативной медицины в качестве слабительного средства и для лечения кожных заболеваний.
Показать еще
См. Также : Doc Converter Показать подробности
HS568 / MV035: Лопух — Arctium Lappa L.
3 часа назад Кроме того, жернова растения Plant называются рогоносцами, рогоносцами пуговицы и автобусы рогоносцев.Существует два ботанических вида лопуха , A. lappa и A. minus. В диком виде на большей части территории Соединенных Штатов встречается A. minus, который лишь незначительно сравним с культивируемым A. lappa. Гобо ( лопух ) — отборный китайский овощ.
Показать еще
См. Также : Doc Converter Показать подробности
Лопух: надоедливый сорняк, который может спасти вашу жизнь Спросите A
9 часов назад Лопух , особенно корень, является идеальным ингредиентом для всех виды блюд.Однако лучше всего на вкус молодое лопуха . Для рецептов лопуха лучше всего использовать растение первого года жизни, так как после этого лопух становится менее вкусным. 1. Burdock Root Stir Fry. Корень лопуха составляет основу этого быстрого и простого рецепта: Ингредиенты:
Подробнее
См. Также : Doc Converter Показать подробности
Методы естественного оздоровления лопуха
9 часов назад Как используется Burdock и как это работает: Лопух способствует выделению секрета тела без раздражающих свойств.Обладает мягким слабительным действием и стимулирует пищеварение в желудке. Сушеные листья для настоя чая. Сушеный корень однолетних растений (собран в середине лета) помогает в детоксикации кожи и при хронических заболеваниях
Расчетное время чтения: 2 минуты
Подробнее
См. Также : Конвертер документовПоказать детали
Айова Уайлдфлауэр Среда: Растения истекают кровью
5 часов назад Вот репейник , посеявший семена: я не заметил растение , которое я, должно быть, задел на недавней прогулке со своей собакой, но позже понял репейник прилип к ботинкам и носкам.Некоторые даже прилипли к липучке на рукаве моего пальто.
Показать еще
См. Также : Бесплатный конвертер Показать подробности
Тип фильтра: Все время Последние 24 часа Прошлая неделя Прошлый месяц
Пожалуйста, оставьте свои комментарии здесь:
Часто задаваемые вопросы
Чем убить лопух?
Используйте гербицид для борьбы с розетками лопуха в первый год их роста. Гербициды , рекомендованные для лечения лопуха первого года жизни, включают 2,4-D, MCPA, 2,4-DB и дикамба . Гербициды на основе глифосата также эффективны.
Где найти лопух?
Описание завода. Лопух является родным для Европы и Северной Азии , и в настоящее время широко распространен по всей территории Соединенных Штатов, где он растет как сорняк. В Японии и некоторых странах Европы его выращивают как овощ.
Где растет корень лопуха?
Корень лопуха.Корень лопуха — это овощ, который произрастает в Северной Азии и Европе , хотя теперь он растет и в Соединенных Штатах . Глубокие корни лопуха очень длинные и коричневые или почти черные снаружи.
Чем полезен корень лопуха?
Корень лопуха издавна используется для лечения кожных заболеваний, таких как прыщи, псориаз и экзема . Противовоспалительные и антибактериальные свойства корня могут помочь решить проблемы с кожей при местном нанесении на кожу.
Дикие съедобные и лекарственные растения: лопух
Для большинства людей лопух не представляет собой особенно красивого вида, хотя некоторые могут быть впечатлены его огромными размерами: лопух может вырасти более чем до 5 футов в высоту, а его огромные, широкие, сердцевидные листья могут достигать более фута в длину. . Самобытное и безошибочно узнаваемое растение, лопух, безусловно, входит в число самых высоких и занимающих много места трав, у него необычайно большие листья, а также самые липкие колючки. Тем не менее, с учетом множества ценностей, не последней из которых является то, что она послужила источником вдохновения для изобретения застежки-липучки, кажется, что она хронически недооценена.Лопух редко приветствуется в любом дворе, тем более в тщательно ухоженных садах, хотя по крайней мере пчелы и бабочки ценят его за щедрый запас нектара.
Растение обнаруживает свое присутствие рано весной, когда оно начинает прорастать ряд крупных низкорасположенных сердцевидных листьев, которые несколько напоминают листья ревеня, за что их иногда принимают. Растение двухлетнее, а это значит, что оно не дает цветущих побегов до второго года. Мнения о том, когда лучше всего собирать различные части лопуха, различаются в зависимости от местных традиций.Как показывает практический опыт, лучше собирать надземные части, когда жизненная энергия растет, то есть стебли и листья собираются до того, как листья полностью разовьются, а корни следует собирать, когда жизненная энергия наиболее сконцентрирована внутри, т. Е. весной или осенью, желательно в течение первого года, пока они не стали слишком старыми и жесткими.
Лопух относится к тем особым видам растений, которые обладают как питательными, так и целебными свойствами, хотя западная кухня и по большей части западные травники в значительной степени игнорировали это замечательное растение.Японцы — единственная культура, которая действительно ценит лопух как полезную, лечебную пищу — они даже производят его в коммерческих целях и продают на рынке под названием «Гобо». Его можно попробовать в японских ресторанах, где его иногда можно найти в составе суши-роллов. Ключ к его популярности среди японцев может заключаться в хорошо охраняемом секрете менее известных качеств лопуха: ходят слухи, что лопух дает силу и выносливость, особенно в отношении сексуальной выносливости, что принесло ему репутацию афродизиака.Учитывая его сущностный характер, легко понять, почему:
Общий способ действия лопуха можно охарактеризовать как очищающий. Он оказывает стимулирующее действие на обмен веществ и мягко, но настойчиво активирует и тонизирует все органы выделения, тем самым вызывая процесс внутреннего очищения. Это бодрящее качество трудно описать, но его можно сравнить с тем, как положить в огонь хорошее, поддерживающее полено, такое как дуб или яблоко, которое горит медленно и устойчиво и выделяет сильный, но равномерный жар, в отличие от е.грамм. сосна, которая горит в мгновение ока. Эфирный огонь лопуха питает все органические процессы, улучшая, очищая и тонизируя все тело. Однако следует иметь в виду, что свежая трава / корень бесконечно более мощная, чем высушенный материал.
Стебли листьев можно очистить и нарезать, а затем добавлять в салаты в сыром виде, добавлять в различные супы, тушеные блюда или выпечку, или даже превращать в засахаренные конфеты. Листья редко используются в пищу, поскольку вскоре они становятся слишком горькими и жесткими, чтобы приносить удовольствие.Однако корни восхитительны, хотя для их сбора требуются определенные усилия, поскольку они длинные и глубоко закреплены. Обычно их нужно откопать. После того, как они окажутся на поверхности, их необходимо тщательно очистить и очистить, чтобы срезать жесткую внешнюю корку. То, что осталось, можно приготовить как вкусный корнеплод со слегка сладковатым ореховым вкусом, который некоторые сравнивают с топинамбуром. Корни превосходны, когда их протирают или добавляют в тушеные блюда и супы. В качестве лечебной пищи корень особенно рекомендуется больным диабетом, так как он богат инулином и помогает выровнять уровень сахара в крови.
С медицинской точки зрения корень лопуха считается «печеночной травой» и особенно рекомендуется в качестве очистителя крови при таких кожных заболеваниях, как акне, экзема, псориаз и другие кожные заболевания. И свежий натертый корень, и пюре из свежих листьев можно применять в качестве припарки для ран, синяков и плохо заживающих язв. Одновременно чай или отвар корня можно использовать внутрь, чтобы облегчить внутреннее очищение и поддержать печень и почки. Все растение имеет тенденцию выводить загрязнения из организма и способствовать процессу заживления.Говорят, что корень лопуха и экстракт корня крапивы полезны как тонизирующее средство для волос, предотвращающее выпадение волос.
Традиционно лопух также считается мощным противоопухолевым средством, и для этого в домашних условиях из него готовят различные мази и отвары. Одним из наиболее известных препаратов, попадающих в эту категорию, является чай, известный как «Essiac», ключевым ингредиентом которого является лопух. Немецкие исследователи подтвердили противоопухолевую активность во всех частях лопуха еще в 1964 году.
Семена также считаются лечебно активными, хотя, согласно более старым травам, следует избегать вдыхания крошечных волосков, окружающих семена, поскольку они считаются токсичными (возможно, раздражающими?). Семена также можно использовать в качестве припарок, хотя их чаще рекомендуют в виде чая, особенно при заболеваниях почек. Современная фитотерапия обычно использует только корни.
recipes.GIF (1K)
Сливочные стебли листьев лопуха
Стебли листьев первого года роста делают прекрасный овощ.Срежьте листья и нарежьте стебли небольшими кусками. Готовьте на пару в небольшом количестве воды с добавлением соли и сахара до готовности (не дольше 10 минут). Сделайте руту из воды для приготовления пищи, немного масла и немного овсянки. Добавьте немного крем-фреш, яйцо или немного сыра.
Запекание из лопуха
Ту же идею можно изменить, чтобы приготовить что-то вроде запекания из стеблей лопуха: приготовьте немного пшеницы Bulghar и смешайте с приготовленными стеблями листьев (будьте осторожны, чтобы не пережарить стебли). Сделайте «заварной крем» из 2 яиц, крем-фреш, немного молока и плавленого сыра, смешайте с Bulghar и лопухом и запекайте в духовке около 30 минут.Этот рецепт можно скорректировать по вкусу: добавить другие овощи, например, лук, нарезанную морковь и чеснок, и приправить по вкусу.
Au Gratin
Точно так же можно приготовить стебли лопуха в виде запеканки. Оставьте пшеницу Bulghar и просто выложите предварительно приготовленные стебли. Вылейте смесь приправленных яиц и крем-фреш на стебли и посыпьте мелким сыром гауда или подобным плавящимся сыром. Запекать в духовке около 25 минут.
Листья обычно немного горькие, и большинству людей они не нравятся как овощ.Однако молодые листья обычно приятны на вкус, особенно в смеси с другой, более мягкой зеленью или при приготовлении с яйцами и сыром. Их также можно добавлять в супы.
Корнеплоды трудно выкапывать, но из них получается отличный корнеплод, который можно жарить, жарить на сковороде, пюре или добавлять в супы.
Пиво из одуванчиков и лопуха
(из «The New Herbal» Ричарда Может быть)
* 1 фунт молодой крапивы
* 4 унции листьев одуванчика
* 4 унции свежих нарезанных ломтиков или 2 унции сушеного корня лопуха
* ½ унции помятого корня имбиря
* 2 лимоны
* 1 галлон воды
* 1 фунт + 4 чайные ложки сахара демарара
* 1 унция винного камня
* Пивные дрожжи (используйте количество в соответствии с инструкциями на упаковке)
Положите крапиву, листья одуванчика, лопух, имбирь и мелко порезанные цедру лимонов в большую кастрюлю.Добавьте воду, доведите до кипения и тушите 30 мин. Налейте лимонный сок, 1 фунт сахара и винный камень в большую емкость и процедите жидкость со сковороды, хорошо прижав крапиву и другие ингредиенты. Перемешайте, чтобы сахар растворился. Остудить до температуры тела. Всыпьте дрожжи. Накройте пиво крышкой и оставьте бродить в теплом месте на 3 дня. Снимите пиво и разлейте по бутылкам, добавив ½ чайной ложки сахара демарара на пинту. Не трогайте бутылки, пока пиво не станет прозрачным — примерно на 1 неделю.
Туфли на каблуках из лопуха
В начале жизни у меня развилось живое воображение. Моя мама всегда говорила, что я принес его с собой из чрева. Рядом со мной не было детей, и меня развлекали все мои старшие родственники, но я умел развлекать себя с самого раннего возраста. У меня были воображаемые друзья. Моим любимым человеком был Корки, и он был очень любителем приключений, поэтому он ходил со мной во многие мои странствия по горам. Он также сопровождал меня, когда я отправился в некоторые из моих самых ранних приключений с тетей Бетт.
Итак, Корки был обезьяной, живущей в моем воображении довольно активной жизнью. Я не уверен, откуда я так много знал об обезьянах, но смутно помню, как видел изображения обезьян в Grit, или в «Saturday Evening Post», или, может быть, в журнале «Life or Look» задолго до того, как я научился читать или писать. Корки был белокурой обезьяной с голубыми глазами, длинными волосами и длинным хвостом, который помог ему взобраться на вершину самого высокого дерева и повиснуть там, наблюдая за перевернутым миром под собой. Я предполагаю, что психиатр бы потрудился над этим конкретным изображением, но в любом случае Корки научил меня лазить по деревьям.Я сожалел, что у меня нет длинного хвоста, чтобы удерживать себя на самой высокой конечности, но я вынужден был висеть на коленях. Иногда мир с ног на голову выглядел намного лучше.
Моя мама знала о моих воображаемых друзьях, но, поскольку они помогали мне развлечься, она мало о них рассказывала. Я никогда их ни в чем не винил. Никогда не было: «Корки заставил меня сделать это», так что я думаю, она не осознавала, насколько велико влияние Корки. Я оправился от приступа полиомиелита, и тетя Бетт и бабушка Нинна заверили маму, что мне нужно тренировать свои конечности, поэтому она думала, что чем больше я буду лазить и бегать, тем сильнее будут мои ноги.Она не знала о лазании по деревьям.
Была осень, и мы с тетей Бетт ехали собирать молодые растения лопуха. Надолго запомню лопух. Arctium lappa любит расти на нарушенных территориях: лесные поляны, оползни, края дорог; на самом деле он вырос во многих местах. Я был довольно хорошо знаком с заусенцами, которые он производил, так как по вечерам приходил домой, и они застревали в разных местах на моей одежде. Едва ли можно пройти сквозь заросли, не подняв эти твердые липкие семенные коробочки.Заусенцы на самом деле являются нижней частью пурпурного цветка лопуха и растут на кончиках стеблей растения, поэтому их трудно избежать. Моя мать устала сдирать заусенцы с моих волос и с моей одежды, поэтому она сказала тете Бетт, чтобы я не валялась в траве. (Как будто !!) Так или иначе, с этим словом предупреждения она позволила мне пойти с тетей Бетт собирать молодой лопух. Это всегда была осенняя работа, потому что тетя Бетт брала только молодые однолетние растения, которые, по ее словам, были самыми нежными.Мы собирались выкопать все молодое растение, корни и все такое, для ее лекарств. Я любил находиться на улице, в любую погоду. В любом случае, мне было намного комфортнее снаружи, чем когда-либо внутри. Тот осенний день был идеальным.
Тетя Бетт рассказала мне о лопухе и о том, как его используют, как и о каждом растении, с которым мы встречались. Некоторые люди ели стебли, срезанные до того, как растение зацвело, и, по ее словам, в вареном виде они были очень похожи на спаржу. Некоторые использовали его в свежем виде для приготовления салата, добавляя немного уксуса и жирного бекона для придания аромата.Но тетя Бетт использовала молодые свежие корешки для приготовления отваров. Иногда она использовала листья для приготовления настоя, и в тот день, когда мы собирали все растение, я думаю, она собиралась приготовить и то, и другое.
Со временем она сказала мне, что отвар полезен наружно для лечения кожных заболеваний, таких как фурункулы или шелушение кожи. Настой из листьев был использован для улучшения пищеварения. Некоторые люди использовали семена для приготовления настойки и жидкого экстракта для лечения хронических кожных заболеваний, но тетя Бетт сказала, что ее не вызывали для лечения хронических заболеваний.В то время я не был уверен, что означает хроническое заболевание, но просто покачал головой, соглашаясь с ней. Совсем недавно мой дядя, которому сейчас 84 года, сказал мне, что когда он был маленьким, у него был ревматизм, и тетя Бетт и ее мать лечили его репейным и куриным бульоном. В своем исследовании для этой статьи я обнаружил, что лопух производит следующие химические вещества: инулин, слизь, сахар, глюкозид, смолу, масла и некоторое количество дубильной кислоты. {1}
Итак, мы ехали собирать лопух, тетя Бетт, Корки и я.Тетя Бетт ничего не знала о Корки. На нем и на мне были наши мешки от асфальта, и я уверен, что тетя Бетт тоже. Она несла свой обычный мешок из мешковины, а Корки сидел у меня на плече, обвив хвостом мою талию. Мы подошли к лопуху, и тетя Бетт сказала мне, что, поскольку она пообещала моей матери, мне не разрешили находиться среди лопуха, потому что он был покрыт заусеницами. Она сказала мне, что просто рада, что я поехал с ней, и что я могу помочь ей, когда она готовит дома отвары и настои.Она сказала, что я могу поиграть, пока она копает лопух. Меня это устраивало, если она позволяла мне помогать ей делать лекарства. Мы с Корки решили, что залезем на дерево, которое росло прямо над лопухом. Всего в нескольких футах выше была большая ветка, и казалось, что до нее легко добраться. Корки пошел первым, и когда он устроился на конце ветки, повиснув вверх ногами, он сказал мне выйти, потому что погода была хорошей. Я забрался на ветку и посмотрел вниз. Я был выше головы тети Бетт, когда она наклонилась, чтобы выкопать лопух.Я последовал примеру Корки и сумел повиснуть вверх ногами на коленях рядом с Корки, который висел за хвост.
Тетя Бетт посмотрела на меня, увидела меня и закричала: «Милосердие, милосердие, убирайся отсюда, пока не сломаешь себе шею». Это меня немного напугало, и я схватился за конечность, чтобы подняться, но конечность была недостаточно сильной, чтобы удержать Корки и меня обоих, и мы приземлились на спину посреди лопуха. Тетя Бетт осталась невредимой, но несколько встревожена. Я ощупал свои руки и ноги, чтобы убедиться, что ничего не сломано, оглянулся и увидел, что с Корки все в порядке, затем опустил руки, чтобы подняться.Я открыл рот, чтобы сказать тете Бетт, что со мной все в порядке, но к тому времени мои руки уже сильно надавили на растения, полные репейных репейников. То, что вышло из моего рта, было не очень хорошо. Я думал, что мои руки были в огне, и к этому времени моя спина, шея, голова и все остальное, к чему прилипли лопухи, тоже горели. Эти заусенцы застряли в моих волосах, на моей одежде и прилипли к моим рукам.
Тетя Бетт помогла мне выйти из затруднительного положения и начала сдирать заусенцы с моих рук и всего ягодиц.Она мало говорила, и я не сильно плакал, но я знал, что мне нужно придумать другую историю для моей матери. Тетя Бетт вытащила из кармана маленькую баночку с мазью и потерла ею мои руки. Я хотел нанести немного на руки Корки, но он только покачал головой. Корки был не очень разговорчив. Тетя Бетт вытерла мне слезы и заявила, что я годен как скрипка. Она продолжала копать лопух, в то время как я продолжал нюхать и придумывать причину, по которой в моих волосах застряли заусенцы, чтобы у моей матери не было ни одного из ее подходящих припадков.Мне даже не удалось помочь тете Бетт положить лопух в мешковину, она не давала мне прикоснуться к нему.
Лопух — не одно из моих любимых растений, хотя я люблю видеть пурпурные цветы издалека. Я знаю, что тетя Бетт добавила в отвар немного пчелиного воска и приготовила мазь, которую давала людям с сухой кожей. Еще она хранила сухие листья, из которых делала чай, который давала другим людям от несварения желудка. Я знаю, что заусенцы твердые и имеют острые иглы, которые колют мою кожу, когда я на них приземляюсь.Я также знаю, что моя кожа головы несколько дней болела из-за того, что из моих волос выдернули заусенцы. Я не задерживаюсь, когда вижу участок лопуха.
Вскоре после этого приключения я положил Корки и других своих воображаемых тварей на покой, как и другие маленькие девочки, убирающие своих кукол и мягкие игрушки, когда они перерастают их. Но я продолжал бродить по этим горам с моей двоюродной бабушкой Бетт и узнал столько, сколько могла научить меня эта маленькая женщина, о каждом растении, которое там росло. Я так рада, что так и не переросла тетю Бетт.
{1} http://www.botanical.com/botanical/mgmh/b/burdock87.html
Все фотографии взяты из Plant Files. Спасибо Andrew60, arsenic и Equilibrium за использование ваших фотографий.
Сбор, обработка и приготовление побегов / стеблей лопуха
1 центральный стебель лопуха, нарезанный на небольшие части.
Arctium Lapa. Лопух. Повсюду неприятности садоводов и ландшафтных дизайнеров, а также один из самых вкусных диких овощей, которые я когда-либо пробовала.
Весна 2016, я пробовала обрезать несколько центральных цветочных побегов. Я знал, что у некоторых растений будут побеги, а у некоторых — нет, но я не совсем понимал весь процесс. Вот худышка. Лопух проводится раз в два года, а это означает, что требуется два года, чтобы завершить репродуктивный цикл и произвести семена, чтобы он мог раздражать еще больше людей липкими петушками (как их называл мой папа), которые в конечном итоге оказываются на вашей одежде после день в лесу.
Семена получают из центрального побега только у растений на втором году их роста.В первый год растения сосредотачивают свою энергию на развитии стержневого корня, который вы также можете собрать, но это серьезное мероприятие. С другой стороны, собрать побеги несложно, и они имеют относительно высокий урожай / низкие отходы.
Срезал пару побегов, принес в ресторан и принялся за работу. Сырые, они пахли травой, * действительно * травой. Они не были горькими, просто имели сильный аромат. К счастью, я работал с рядом овощей побегового типа, которые обладают схожими свойствами, и я знаю, как извлечь из них полезные свойства: кельтус, корень лопуха, скорцанера и сальсифик обычно готовятся в жидкости, чтобы размягчить корни перед едой.
Сырые побеги лопуха можно очистить от кожуры, побрить на мандолине и * очень * * нарезать тонкими ломтиками, а затем замочить в ледяной воде. Хорошо смешать с зеленым луком, рыбным соусом и семенами кунжута для хрустящего рыбного гарнира.
Вкус побегов был фантастическим после приготовления в небольшом овощном бульоне и карамелизации в небольшом количестве обжаренного масла, наравне с лучшим бельгийским салсифом, за который дорогие рестораны платят руку и ногу, и напоминает побеги кельтус, которые я обычно могу получить только на короткое время через одного или двух фермеров здесь, если мне повезет, и даже тогда я не получу больше 10 фунтов за раз.Я был на крючке, поэтому вернулся через две недели.
Цветочные стебли лопуха, приготовленные а-ля баригуль, затем подаются с попурри из молодых овощей и подберезовиком.
«Когда начинается репродуктивный цикл, некоторые съедобные части растения становятся менее съедобными, или, в случае цветоножек лопуха, совершенно несъедобными»Когда я добрался до грядки с лопухом, я заметил, что у растений начали формироваться семенные головки (петушиные боры), и прорезать основание стебля стало труднее.Оглядываясь назад, я должен был знать, что промахнулся. Как и у многих других растений, когда начинается репродуктивный цикл, некоторые съедобные части растения становятся менее съедобными, а в случае цветков лопуха — полностью несъедобными. Побеги получились жилистыми, волокнистыми и ужасными. Время решает все.
Для этого слайд-шоу требуется JavaScript.
Весна 2017. Весной я исследовал заброшенную молочную ферму и ударил по городу, за пару часов срезки я получил около 60 фунтов цветочных стеблей, которые спустя два с половиной месяца все еще можно использовать после того, как под охлаждение в ресторане.
Итак, как убедить людей, что лопух стоит покупать в меню ресторана? Давайте будем честными, «цветение лопуха» звучит как какое-то грязное хиппи, и в зависимости от концепции вашего ресторана вы можете получить несколько желающих, если у вас есть модная дегустация брюк или небольшое меню. В итоге я просто приберегла их для нескольких особых обедов, на которых я буду подробно объяснять овощи небольшим группам посетителей. Другой вариант заключался в том, чтобы спрятать их в смеси овощей из меню, чтобы использовать их, что означало бы выбросить их, если люди не будут есть их осознанно.Я не хотел их выбрасывать.
- Первый пилинг проводится острым ножом для очистки овощей, вы просто снимаете жесткий внешний слой.
- Цветоносы лопуха, которые нужно очистить дважды, для получения дополнительной информации о добыче и обработке см. Мой предыдущий пост здесь.
Я до сих пор не знаю, как их назвать в меню ресторана, но я научился их готовить.Во-первых, вам нужно знать, как их обрабатывать. То, что я делаю, простое и разделено на две части: поле и кухню.
ПолеВо-первых, весной (в мае) я нахожу стебель лопуха хорошей толщины, который легко срезать ножом, чтобы убедиться, что он нежный. Затем я отрезаю все листья и выбрасываю их, затем я разрезаю стебель, который может быть длиной в пару футов, на 8 дюймов или около того, чтобы они поместились в моем рюкзаке для кормления, затем я приношу побеги домой в течение часа или двух. и сразу охладить в холодильнике.
КухняКогда пришло время готовить побеги, стебли дважды очищают от кожуры. Первый пилинг проводится ножом для очистки овощей. После удаления толстого кожистого покрытия необходимо очистить внутренние волокна, прилегающие к нежной сердцевине, которые можно легко снять с помощью овощечистки. После очистки каждой части стебля их нужно поместить в лимонную / подкисленную воду, чтобы она не стала коричневой и не окислилась, если это имеет для вас значение, а может и нет, в зависимости от того, что вы хотите делать.Вот ужасно подготовленное видео с описанием процесса 🙂
Готовка
Наконец-то захватывающая часть. У вас есть несколько вариантов, но я порекомендую приготовить их заранее, например, кельтуц, сальсифик и корень лопуха. Их можно есть сырыми, но чтобы получить от них эффект «вау», вам, вероятно, захочется сначала приготовить их.
Самый простой способ, который я нашел, — это просто тушить очищенные стебли в ароматной жидкости, пока они не станут мягкими, затем разрезать их на кусочки и обжарить на сливочном масле.
Вы можете добавить различные вкусы в жидкость, в которой готовятся побеги. На данный момент мне больше всего нравится классический способ приготовления артишоков «а ля баригуль». В основном вы готовите побеги с ароматными овощами, бульоном и вином. После того, как стебли станут мягкими, вы можете подавать их с бульоном и овощами, но для изысканности я готовлю их снова, подавая с другими свежими овощами, которые не пережарены, как в бульоне (см. Овощ / грибное попурри в начале поста ).
Стебли лопуха, приготовленные в красном винеПриготовление цветочных стеблей в красном вине окрашивает их в красивый фиолетовый цвет.
Подобно баригулю окрашивают стебли путем варки их в красном вине. (вверху) , снова приправленный травами и овощами. Вы можете использовать рецепт ниже и заменить половину жидкости для приготовления красным вином. Они отлично подходят в качестве гарнира к жареному мясу, особенно с некоторыми другими приготовленными богатыми вкусами, такими как, например, молодой лук и пара кусочков бекона.
Приготовьте очищенные стебли лопуха в овощном бульоне с дополнительными ароматными овощами и травами, пока они не станут мягкими, затем удалите, нарежьте на более мелкие кусочки и обжарьте на сливочном масле или подайте с небольшим количеством приправленной жидкости вместе с другими овощами. Когда они станут мягкими, обжарьте на сливочном масле или подавайте с небольшим количеством приправленной жидкости вместе с некоторыми другими сезонными овощами.
Урожайность: Приготовленных побегов достаточно, чтобы добавить к 4 основным блюдам в качестве гарнира
Состав
- 2 больших стебля лопуха, очищенных от кожуры и нарезанных кусочками по 4 дюйма
- 1/2 стакана нарезанной моркови
- 1/2 крупной желтой луковицы, разрезанной пополам
- пара веточек свежего тимьяна
- 1 свежий или сушеный лавровый лист
- 2 зубчика чеснока, ударил тыльной стороной ножа
- 3 стакана овощного бульона, также можно использовать куриный бульон (в крайнем случае используйте воду)
- 1 ребро сельдерея, нарезанное кусочками по 2 дюйма
- 1 стакан белого вина
- Кошерная соль, по вкусу
Метод
- Соедините все ингредиенты и доведите до кипения, приправьте жидкость солью по вкусу, она должна быть слегка приправлена солью, затем осторожно варить, пока лопух не станет мягким, около 30-45 минут.
- Дайте побегам лопуха остыть в жидкости, затем процедите ароматные овощи и выбросьте, оставив лопух и жидкость. Ароматизирующую жидкость можно использовать для приготовления побегов или использовать в качестве бульона для основы другого блюда, например, рагу из свежих овощей.
- Храните приготовленные побеги лопуха в плотно закрытой таре с этикеткой и датой до использования.
- Чтобы подать побеги лопуха, вы можете нарезать их на кусочки размером 0,5 дюйма и снова нагреть в соке или поочередно возьмите кусочки и обжарьте их в масле, как если бы вы делали сальсификат или корень лопуха.
Факты о лопухе, польза для здоровья и пищевая ценность
Краткие сведения о лопухе | |
---|---|
Имя: | Лопух |
Научное название: | Arctium lappa |
Происхождение | Родом из Северной Европы и Северо-Восточной Азии, включая северную Индию. |
Цвета | Коричневый |
Формы | Тонкие, мясистые, сужающиеся по форме корни, похожие на корни моркови или пастернака |
Телесный | Белый |
Вкус | По вкусу похож на топинамбур, пастернак или скорцонеру |
калорий | 110 Ккал./ чашка |
Основные питательные вещества | Витамин B6 (26,85%) Углеводы (20,34%) Фосфор (16,57%) Марганец (14,70%) Медь (12,33%) |
Медицинское пособие | Беременность и врожденные пороки, лечит боли в спине и спазмы, анемия у женщин, здоровье мозга, помогает предотвратить артрит и остеоартрит, помогает поддерживать здоровье зубов, помогает лечить астму, иммунное здоровье, гормональный баланс, здоровье кожи, детоксикация печени, диабет, пищеварение Проблемы, кровяное давление |
Завод
Лопух — двухлетнее растение высотой 100–300 см из семейства сложноцветных, произрастающее в прохладном климате. Обычно предпочитает глубоко профилированные и хорошо дренированные супеси или свежую обработанную почву и хорошо дренированную почву, богатую гумусом или азотом. Корни обычно тонкие, мясистые, сужающиеся к корню, похожие на корни моркови или пастернака, которые могут вырастать до 120 см в длину и 3-4 см в поперечнике. Стебли прямостоячие, полые, ветвистые, опушенные, ребристые. Он может достигать 5 футов в высоту. Листья широко сердцевидные, 6-18 дюймов в длину, 4-14 дюймов в ширину, с полыми черешками и волнистыми зубчатыми краями.Низ этих листьев слегка опушенный и светло-зеленый. Стеблевые листья намного мельче, очередные, яйцевидной формы. Цветки пурпурные, сгруппированы в шаровидные головочки, объединены в грозди и цветут с июля по сентябрь.
Корни
Корень лопуха — это подземный клубень, который используется как овощное и лекарственное растение. Корни обычно тонкие, мясистые, сужающиеся к корню, по форме напоминающие морковь или пастернак, вырастающие до 120 см в длину и 3-4 см в поперечнике.Корни коричневого цвета с белой мякотью внутри. У корней сладкий, мягкий и острый вкус, вкус похож на пастернак, скорцонера или топинамбур, а также хрустящая текстура и липкая консистенция. Почти все части растения используются либо в кулинарии, либо в качестве лечебного средства при определенных заболеваниях.
Фрукты
Плоды — семянки, длинные, сжатые, с короткими хохолками. Семена коричневато-серые, морщинистые, около 1/4 дюйма в длину и 1/16 дюйма в диаметре.
История
Утверждается, что лопух произошел от Северной Европы до Северо-Восточной Азии, включая северную Индию. Он натурализовался во многих частях мира, в диком виде он растет по всей Европе и Северной Америке, где используется в народной медицине. Позже японцы разработали его как съедобный овощ, когда он был завезен в Японию тысячу лет назад. Сегодня лопух широко выращивают в Японии, Китае, Тайване, а также в некоторых странах Юго-Восточной Азии, в основном для экспорта в Японию.
Пищевая ценность
Помимо вкуса, похожего на скорцонеру, топинамбур или пастернак, лопух является хорошим источником питательных веществ, витаминов и минералов. Потребление 1 чашки (1 дюйм) 125 г лопуха содержит 0,349 мг витамина B6 (пиридоксин), 26,44 г углеводов, 116 мг фосфора, 0,338 мг марганца, 0,111 мг меди, 0,96 мг железа и 49 мг магния. . Более того, многие аминокислоты, такие как 0,052 г гистидина, 0,115 г лизина, 0,051 г изолейцина, 0.058 г валина и 0,044 г треонина также содержатся в 1 чашке (1 дюйм) 125 г лопуха.
Размер порции: 1 чашка, 125 г
Калорий 110 Ккал. калорий из жиров 1,62 Ккал.
Вблизи | Сумма | % DV |
---|---|---|
Вода | 94,55 г | Н / Д |
Энергия | 110 Ккал | Н / Д |
Энергетика | 461 кДж | Н / Д |
Углеводы | 26.44 г | 20,34% |
Всего пищевых волокон | 2,2 г | 5,79% |
Белок | 2,61 г | 5,22% |
Всего жиров (липидов) | 0,18 г | 0,51% |
Ясень | 1,22 г | Н / Д |
Всего сахаров | 4,44 г | Н / Д |
Минералы | Сумма | % DV |
---|---|---|
Фосфор, P | 116 мг | 16.57% |
Марганец, Mn | 0,338 мг | 14,70% |
Медь, Cu | 0,111 мг | 12,33% |
Железо, Fe | 0,96 мг | 12,00% |
Магний, Mg | 49 мг | 11,67% |
Калий, К | 450 мг | 9,57% |
Кальций, Ca | 61 мг | 6,10% |
Цинк, Zn | 0.48 мг | 4,36% |
Селен, Se | 1,1 мкг | 2,00% |
Натрий, Na | 5 мг | 0,33% |
Витамины | Сумма | % DV |
---|---|---|
Водорастворимые витамины | ||
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,349 мг | 26,85% |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.441 мг | 8,82% |
Витамин B9 (фолиевая кислота, фолиевая кислота) | 25 мкг | 6,25% |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,072 мг | 5,54% |
Витамин B1 (тиамин) | 0,049 мг | 4,08% |
Витамин B3 (ниацин) | 0,4 мг | 2,50% |
Холин | 17,9 мг | 3,25% |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 3.2 мг | 3,56% |
Жирорастворимые витамины | ||
Витамин Е (альфа-токоферол) | 0,58 мг | 3,87% |
Витамин К (филлохинон) | 2,5 мкг | 2,08% |
Бетаин | 0,2 мг | Н / Д |
Липиды | Сумма | % DV |
---|---|---|
Жирные кислоты, общие насыщенные | 0.029 г | 0,04% |
Жирные кислоты, полиненасыщенные всего | 0,069 г | 0,41% |
Пальмитиновая кислота 16:00 (гексадекановая кислота) | 0,029 г | Н / Д |
Жирные кислоты, мононенасыщенные общие | 0,044 г | Н / Д |
Олеиновая кислота 18: 1 (октадеценовая кислота) | 0,044 г | Н / Д |
Линолевая кислота 18: 2 (октадекадиеновая кислота) | 0.065 г | Н / Д |
Линоленовая кислота 18: 3 (октадекатриеновая кислота) | 0,002 г | Н / Д |
Аминокислоты | Сумма | % DV |
---|---|---|
Гистидин | 0,052 г | 4,22% |
Лизин | 0,115 г | 3,44% |
Изолейцин | 0,051 г | 3,05% |
Валин | 0.058 г | 2,75% |
Треонин | 0,044 г | 2,50% |
Триптофан | 0,01 г | 2,27% |
лейцин | 0,055 г | 1,49% |
Тирозин | 0,03 г | 1,03% |
Цистин | 0,01 г | 0.60% |
метионин | 0,015 г | Н / Д |
фенилаланин | 0.056 г | Н / Д |
Аргинин | 0,18 г | Н / Д |
Аланин | 0,042 г | Н / Д |
Аспарагиновая кислота | 0,302 г | Н / Д |
Глутаминовая кислота | 0,269 г | Н / Д |
Глицин | 0,052 г | Н / Д |
Proline | 0,089 г | Н / Д |
Серин | 0.042 г | Н / Д |
* Вышеупомянутые процентные дневные значения (% DV) основаны на потреблении 2000 калорий. Суточные значения (DV) могут отличаться в зависимости от ваших ежедневных потребностей в калориях. Упомянутые значения рекомендованы Министерством сельского хозяйства США. Это не рекомендации healthbenefitstimes.com. Расчеты основаны на среднем возрасте от 19 до 50 лет и весе 194 фунтов.
Лопух — двухлетнее растение, произрастающее в прохладном климате. Он богат питательными веществами, витаминами и минералами, которые необходимы организму для эффективного выполнения его функций.Частое употребление лопуха помогает поддерживать кровяное давление, лечить проблемы с пищеварением, вылечить диабет, полезно для здоровой кожи и многое другое.
1. Артериальное давление
Лопух обладает вдохновляющей способностью понижать кровяное давление. В растении высокая концентрация калия, сосудорасширяющего средства, которое помогает снять напряжение в сердечно-сосудистой системе, успокаивая кровеносные сосуды и артерии, тем самым помогая предотвратить атеросклероз, сердечные приступы и инсульты.(1)
2. Проблемы с пищеварением
Лопух богат клетчаткой, которая стимулирует пищеварительную систему и легко перемещает пищу по кишечнику, уменьшая запор и предотвращая спазмы, вздутие живота и язвы. Инулин, особый тип клетчатки, содержащейся в лопухе, помогает уменьшить воспаление в кишечнике и удалить многие виды вредных бактерий, которые могут вызывать диарею, а также другие желудочно-кишечные проблемы. (2)
3. Диабет
Хотя почти все виды клетчатки могут регулировать баланс инсулина и глюкозы в организме, инулин в основном эффективен и напрямую связан с уменьшением развития и резкости диабета и симптомов, связанных с диабетом.Значительное количество инулина в лопухе помогает снизить общий уровень холестерина в крови, удаляя его из организма, тем самым дополнительно защищая сердечно-сосудистую систему. (3)
4. Детоксикация печени
Химическое вещество, придающее лопуху горький вкус, также стимулирует выработку желчи и пищеварительного сока в кишечнике. Он также помогает печени перерабатывать токсины и очень быстро выводить их из организма. Органические соединения и компоненты лопуха помогают выводить токсины из крови.(4)
5. Здоровье кожи
Прыщи, сыпь, воспаление кожи, проявляющееся в виде пятен, прыщей или обесцвечивания, вызваны неправильным питанием, запорами и высокой токсичностью крови. Для решения этих проблем, связанных с кожей, различные исследования рекомендуют использовать добавки и травы из корня лопуха, поскольку это мощное растение может легко и быстро решить исходные проблемы токсичности или запора, что приведет к более чистой и здоровой коже. (5)
6.Гормональный баланс
Гормональные нарушения могут быть разрушительными и проблематичными для вашей жизни, и чтобы избежать таких нарушений, вам необходимо добавлять продукты и травы, которые помогают регулировать гормональную активность в организме. Лопух помогает печени усваивать определенные гормоны, такие как эстроген, которые помогают восстановить нормальный гормональный фон в организме. Избыток эстрогена является причиной множества опасных или даже смертельных гормональных нарушений, поэтому включение корня лопуха в еженедельный рацион чрезвычайно полезно! (6)
7.Иммунное здоровье:
Высокий уровень витаминов C и E, которые действуют как антиоксиданты в организме, устраняя свободные радикалы, означает, что лопух является важным усилителем функции нашей иммунной системы. Эти антиоксиданты снижают риск рака, предотвращают инфекции и поддерживают правильный рост, развитие и восстановление клеток и тканей организма.
8. Помогите лечить астму
Лопух содержит значительное количество витамина B6, который чрезвычайно полезен для уменьшения частоты приступов астмы.Незаменимые питательные вещества, содержащиеся в лопухе, помогли людям с астмой уменьшить симптомы хрипов, связанных с приступами астмы, а также снизить интенсивность и частоту приступов.
9. Помогает поддерживать здоровье зубов
Фосфор, содержащийся в лопухе, необходим для здоровья костей, а также для поддержания здоровья зубов и десен. Кальций, фосфор и витамин D, присутствующие в лопухе, помогают в сохранении и формировании здоровья зубов, просто поддерживая минеральную плотность челюстной кости, зубную эмаль и удерживая зубы на месте, поэтому эти минералы и витамины помогают излечить кариес.
Витамин D необходим вместе с фосфором для контроля баланса кальция в организме и улучшения его усвоения во время формирования зубов. Витамин D помогает уменьшить воспаление десен, связанное с пародонтальным заболеванием десен.
10. Помогает предотвратить артрит и остеоартрит
Марганец, наряду с добавками, содержащими гидрохлорид глюкозамина или сульфат хондроитина, является рекомендуемым естественным средством для лечения артрита. Регулярное употребление продуктов, богатых марганцем, вместе с другими добавками поможет уменьшить воспаление суставов и тканей, а также поможет пациентам с артритом чувствовать себя более комфортно и выполнять более обычные действия.
11. Здоровье мозга
Лопух состоит из минимального количества меди, необходимой для правильного умственного функционирования. Обычно продукты, богатые медью, также называют «пищей для мозга», потому что они помогают задействовать определенные нейронные пути, которые стимулируют нестандартное мышление. Если его не хватает в период роста, это может привести к неполному развитию мозга и нервов. Поэтому включите в свой рацион лопух, чтобы удовлетворить потребность организма в меди.
12.Анемия у женщин
Железо, содержащееся в лопухе, полезно при лечении анемии, возникающей у женщин во время беременности или менструации. Новые красные кровяные тельца должны заменять те, которые были потеряны, поэтому потребление значительного количества железа важно для этих женщин в эти моменты их жизни. Потребление лопуха также удовлетворяет некоторые потребности организма в железе.
13. Снимает боли в спине и спазмы
Лопух состоит из незначительного количества магния, который помогает организму усваивать кальций, что может привести к более быстрому заживлению проблем, связанных с костями.Судороги в ногах, общая усталость — традиционные симптомы дефицита магния, поэтому для лечения всех типов хронических проблем со спазмами ног требуется правильный прием добавок магния.
14. Беременность и врожденные пороки
Витамин B9, содержащийся в лопухе, является надежным средством профилактики дефектов во время беременности и рождения ребенка. Это обычное заболевание, когда беременные женщины, соблюдающие диету, не содержащую этого витамина, имеют гораздо меньшую вероятность родить здорового ребенка.Врожденные дефекты, вызванные его дефицитом, включают дефекты нервной трубки. Таким образом, витамин B9 эффективно увеличивает шансы родить здорового, счастливого ребенка.
Как есть
- Корень лопуха можно есть сырым или приготовленным в различных пищевых продуктах, а также черешок, молодые листья и ростки.
- Корень очень хрустящий, со сладким, мягким и острым вкусом.
- Гобо также перерабатывается как закуска, похожая на картофельные чипсы в Киото.
- Корни едят приготовленными, а молодые ростки едят так же, как ростки фасоли.
- В японской кухне лопух сочетается со свининой в мисо-супе.
- Корни традиционно используются в Великобритании в качестве ароматизатора в травяных напитках одуванчика и лопуха.
- Стебли тщательно очищают и едят в сыром виде или варят в соленой воде.
Другое традиционное использование и преимущества лопуха
- Лопух используется в традиционной медицине для лечения абсцессов, болей в суставах, жалоб на мочеиспускание и респираторных заболеваний (заложенность, лихорадка, вызванные простудой, гриппом и пневмонией), а также для преодоления серьезных проблем со здоровьем путем стимуляции клеточной регенерации, детоксикации и очищения.
- Лопух — одна из ведущих детоксикационных трав в китайских и западных лечебных травах.
- Применяется для лечения желудочно-кишечных заболеваний, а также заболеваний суставов и костей.
- Благодаря успокаивающим, слизистым свойствам; он используется при различных кожных заболеваниях, герпесе, угрях, укусах, ожогах, синяках, стригущем лишае, экземе, фурункулах и импетиго.
- Arctium lappa используется для облегчения желудочно-кишечных симптомов и применяется при дерматологических заболеваниях.
- Он широко используется для лечения гипертонии, гепатита, подагры и других воспалительных заболеваний.
- Сушеный корень лопуха однолетних растений является официальным лекарственным средством.
- Корни лопуха используются в народной медицине при подагре, ревматизме и некоторых кожных заболеваниях.
- В Китае используется для лечения импотенции и бесплодия.
- Коренные американцы включали корень в травяные препараты для рожениц.
- Сушеные корни лопуха и чай из лопуха считаются традиционным очистителем крови, потогонным, альтернативным и мочегонным средством.
- Корень лопуха используется для лечения горла и других инфекций, сыпи, фурункулов и других кожных заболеваний. Предполагается, что он в основном помогает вывести тяжелые металлы из организма.
- Корни — лучшее средство для профилактики и лечения алопеции.
- Плоды лопуха — лекарственное средство на травах для лечения простуды, вызванной ветром и жарой, в традиционной китайской медицине.
- Семя лопуха используется в качестве альтернативного лекарства для лечения воспалительных заболеваний.
- Измельченные семена и листья используются в качестве компресса для лечения ран, ожогов, синяков и язв.
- Китайцы также использовали лопух для лечения инфекций верхних дыхательных путей и пневмонии, вызванной «горячим ветром».
- Комбинация лопуха и вина использовалась для лечения проказы в Европе.
- Лопух используется для лечения лихорадки, сифилиса и гонореи европейскими травниками.
- Лопух используется американскими травниками как мочегонное средство и для лечения артрита, заболеваний мочевыводящих путей, экземы, стригущего лишая и вшей.
- Лопух используется в аюрведической медицине при инфекциях верхних дыхательных путей и пневмонии.
- Используется при подагре, камнях в почках и ревматических заболеваниях.
- Народные травники используют его для лечения укусов змей и больных бешенством.
- Масляный экстракт корня лопуха, также называемый маслом бора, используется в Европе для лечения кожи головы.
Прочие факты
- Лопух может найти применение для производства биогаза.
Меры предосторожности
- Лопух обычно не рекомендуется употреблять во время беременности и кормления грудью, а также у детей младше двух лет.
- Лопух может изменять уровень сахара в крови, поэтому рекомендуется соблюдать осторожность при использовании лекарств, которые также изменяют уровень сахара в крови.
- Лопух увеличивает риск кровотечения при приеме с лекарствами, повышающими риск кровотечения, например аспирин, антикоагулянт.
- В больших количествах танин может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.
- Если вы чувствительны к амброзии, ромашкам или хризантемам, у вас может возникнуть аллергическая реакция на лопух, в том числе дерматит.
- Людям с обезвоживанием нельзя употреблять лопух, потому что мочегонное действие травы может усугубить обезвоживание.
Лопух — Arctium lappa Факты
Лопух — полезное растение, которое помогает при многих недугах. Это двухлетнее растение, которое растет на хорошо дренированной супеси или свежей обработанной почве, богатой гумусом или азотом.Главный корень молодых растений лопуха собирают и употребляют в пищу как корнеплод, а также как лечебные травы.
Имя | Лопух |
---|---|
Научное название | Arctium lappa |
Собственный | Родом из Северной Европы и Северо-Восточной Азии, включая северную Индию. |
Общепринятое / английское название | Колючий заусенец, Пуговица нищего, Цыганский ревень, Хардок, Лопух, Колючки, Дурнишник, Рогоносец, Рогоносец, Съедобный лопух, Лаппа, Малый лопух, Гобо, Трава лопуха, Листья любви, Большой лопух, Пуговицы нищего, Счастливый майор, Сгусток , Харлок, Большой лопух, Заяц, Ура, Лисий сгусток, Персоната, Пуговица, Летучая мышь. |
Имя на других языках | Норвежский: Storborre Бразилия: Бардана Венгерский: Бойторьян Чешский: Лопух Ветши Польский: Лопиан Голландский: Доккульский Индия: Докулья Bardane Индонезийский: Gobo Немецкий: Grosse Klette Шведский: Kardborrerot Китайский: Niu Bang Zi Исландский : Króklappa Lush4 Белорусский: Króklappa Lush4 Финский: Исо Такиайнен Португальский: Bardana-Maior Итальянский: Bardana Chenchen: Mashahwieqorg гэльский: Leadán Испанский: Bardana Danish Лаппа Вьетнамский: Нгу Банг Японский: Gobo (корень) |
Привычка к росту растений | Двухлетнее растение |
Растущий климат | Прохладный климат |
Почва | Глубоко профилированная и хорошо дренированная супесь или свежая обработанная почва, богатая гумусом или азотом |
Размер завода | высота 100–300 см |
Форма и размер корня | Тонкие, мясистые, сужающиеся по форме корни, похожие на корни моркови или пастернака, которые могут вырастать до 120 см в длину и 3–4 см в поперечнике. |
Цвет корня | Коричневый |
Телесный цвет | Белый |
Ароматизатор корня | Сладкий, мягкий и острый вкус |
Корневой вкус | По вкусу похож на топинамбур, пастернак, скорцонеру |
Вес корня | 2-4 фунта |
Шток | Прямостоячие, полые, ветвистые, опушенные и ребристые, могут достигать 5 футов.в высоту. |
Лист | Широко-сердцевидный, 6-18 дюймов в длину, 4-14 дюймов в ширину, с полыми черешками и волнистыми зубчатыми краями. Нижняя сторона этих листьев светло-зеленая, слегка опушенная. Стеблевые листья намного мельче, очередные, яйцевидной формы. |
Сезон цветения | июль — сентябрь |
Цветок | Пурпурный, сгруппированы в шаровидную головку, объединены в группы. |
Форма и размер плода | Пятнистая семянка, длиной 4-7 мм, с пучком из коротких щетинок. |
Цвет плода | от темно-серого до черного |
Семя | Коричневато-серый, морщинистый, около 1/4 дюйма в длину и 1/16 дюйма в диаметре. |
Разновидности / типы | Arctium tomentosum, Arctium minus, Arctium lappa |
Сезон | С сентября по октябрь |
Major Nutrition | Витамин B6 (пиридоксин) 0.349 мг (26,85%) Углеводы 26,44 г (20,34%) Фосфор, P 116 мг (16,57%) Марганец, Mn 0,338 мг (14,70%) Медь, Cu 0,111 мг (12,33%) Железо, Fe 0,96 мг (12,00%) Магний, Mg 49 мг (11,67%) Калий, K 450 мг (9,57%) Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,441 мг (8,82%) Витамин B9 (фолат, фолиевая кислота) 25 мкг (6,25 %) |
Медицинское пособие |
|
калорий в 1 чашке (125 г) | 110 Ккал |
Артикул:
https: // en.