описание сорта, фото и отзывы, характеристика, вкусовые качества
Сорт российской селекции Губернатор нравится картофелеводам из разных регионов. Овощ дает крупные клубни (до 150 г), приспособлен к прохладным и засушливым условиям, не боится комплекса инфекций. Урожаи стабильные, товарность и лежкость высокая (98%).
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 12-14 | 120-150 | 8-11 | 200-300 | 98 | Красный | Желтый | Россия (СССР) |
Содержание статьи
- Описание и характеристика сорта
- Преимущества и недостатки
- Урожайность
- Посадка
- Выращивание и уход
- Болезни и вредители
Описание и характеристика сорта
Картофель Губернатор входит в раннюю линию.
Что следует знать о клубнях:
- средняя масса варьируется в пределах 120-150 г;
- форма овальная;
- кожура стойкая к повреждениям, красная;
- глазки неглубокие;
- мякоть желтоватая, плотной текстуры;
- крахмалистость 12-14%.
У сорта замечательные потребительские и вкусовые качества (оценка 4,5 баллов). Кулинарный тип АВ.
Кусты среднерослые, крепкие. Длина стеблей на уровне 40-50 см. В 1 растении образуется 8-11 крупноплодных клубня.
Преимущества и недостатки
Плюсы:- крупноплодность;
- скороспелость;
- адаптация к неблагоприятным факторам;
- сильная резистентность;
- лежкость на уровне 98%;
- переносимость холода и жары.
- не используется в пюре;
- риск поражения колорадским жуком.
Урожайность
Картофель Губернатор приносит добротные урожаи – с 1 га снимают 200-300 ц.
Посадка
Схема высадки — 60 на 35 см. Глубина лунок — 8-12 см. Семенной материал замачивают в Акробате и Регенте, используют стимуляторы.
Выращивание и уход
Участок рыхлят после осадков и поливов (обязательно), кратность обработки в другое время — 1 раз в 10-14 дней. При окучивании насыпь формирую на 2/3 длины побегов. Поливают после всходов при длине стеблей 10-15 см и до завершения цветения.
Болезни и вредители
Картошка Губернатор показал стойкость к фитофторе – зеленой массы и клубнеплодов. Также картофель редко поражается золотистой нематодой и вирусом рака. Кусты нуждаются в защите от колорадских жуков. Среди рекомендованных инсектицидов – Командор, Танрек, Интавир, Престиж.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Картофель Губернатор спокойно переносит погодные неприятные факторы.
В описании аграриев он характеризуется с положительных сторон, не требует особого ухода, плодоносит в разных типах грунта.
Общая оценка сорта0
Отзывы тех, кто выращивал
Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Показать больше
Добавить свой отзыв
Где выращивали?Открытый грунтТеплицаПодоконник
Your browser does not support images upload. Please choose a modern one
- Общая оценка сорта
Антон Алиханов посетил сельхозпредприятия Калининградской области — Вести-Калининград
Калининградская область на 100 % обеспечивает себя картофелем. Губернатор Антон Алиханов ставит задачу, чтобы провести импортозамещение посадочного материала. Сейчас рассматривается возможность создания специальной лаборатории. На берегах Балтики есть компания, умеющая успешно выращивать семенной материал. Как обстоят дела с самообеспечением другими продуктами?
Это система в виде дракона: туда идут такие большие трубы, воздух охлаждается компрессорами, и потом выдувается через вверх и всасывается.
Таким образом холодных воздух проходит через картофель.
Температура воздуха в помещении три градуса. Установлена определенная влажность. Губернатору Антону Алиханову показывают, в каких условиях семенной картофель содержится до весны. Это предприятие под Славском работает с 18 сортами, которые очищены от болезней, патогенов и вирусов. Здесь же выращивают элитные клубни, которые пойдут на товарные полки.
КОНСТАНТИН МОРОЗОВ, КОРРЕСПОНДЕНТ:
— На предприятии используется вот такая вот машина с конвейерной лентой для сортировки картошки. За смену можно перебрать несколько тонн.
Семенной картофель из Калининградской области известен аграриям со всей страны. Губернатор Антон Алиханов ставит задачу, чтобы регион полностью покрывал свои нужды в посадочном материале. Сейчас рассматривает возможность создания лаборатории in vitro для выращивания микро-клубней, чтобы полностью заменить продукцию из-за рубежа. В области есть специалисты, соответствующий климат, а главное – удобное географическое положение.
ЮЛИЯ ИСАКОВА, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР АГРОПРЕДПРИЯТИЯ:
— Самое страшное для картошки – это вирус, как короновирус был страшен для нас, так для нас страшен Y вирус. Близкое расположение к заливу или к морю обеспечивает продуваемость и риск снижается.
Сейчас Калининградская область на 100 % обеспечивает себя картофелем. Появляются новые теплицы, так что растут показатели и по овощам. Правительство региона продолжает программу по строительству складов, чтобы урожай распределялся равномерно и при продаже в разное время года не было серьезных колебаний по цене.
По итогам уборочной кампании в регионе планируют получить 700 тысяч тонн зерна, это даже больше, чем нужно. Уже сейчас полностью закрыта потребность в пшенице для производства муки, животноводство обеспечено фуражом.
Если свининой регион уже давно полностью обеспечен, то вопрос с доступностью куриного мяса тоже на контроле властей.
АНТОН АЛИХАНОВ, ГУБЕРНАТОР КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ:
— По курятине в Славском районе будет организован крупный проект.
Мы подготовили проект под субсидирование, софинансирование со стороны регионального бюджета. Надеемся, что мы этот проект в следующем году начнем реализовывать, и сможем его запустить в 2024-м.
Что касается молочной продукции, то в Полесском районе запланировано строительство крупного животноводческого комплекса. Такой же уже есть в Гвардейском районе. Он будет работать по новейшей технологии с максимальной автоматизацией всех процессов. Сейчас крупные производители продолжают увеличивать удои.
Что касается частных хозяйств, которые занимаются молоком. Их продукции тоже найдется применение. Сейчас идет строительство завода по производству сухого молока, а также в Калининграде должно появиться предприятие по выпуску смесей для кафе быстрого питания. Проект поддерживается правительством региона.
Константин Морозов, Николай Потоцкий
Бойкот связи Martin’s Potato Rolls с кандидатом в губернаторы Пенсильвании проходит по всей стране
Обновление: Джош Шапиро выступает против бойкота Martin’s, говоря, что они делают «чертовски хорошие картофельные рулетики» хлеб превратился в национальную полемику по поводу его политических связей.
Известный кондитерский магазин Martin’s в округе Франклин поставляет свои хлебобулочные изделия в рестораны по всей стране, в том числе в международную сеть бургерных Shake Shack. Теперь клиенты и знаменитые повара по всей стране возражают против поддержки Мартином одобренного Трампом кандидата в губернаторы Пенсильвании Дуга Мастриано.
Некоторые, такие как шеф-повар и автор поваренной книги Дж. Кенджи Лопес-Альт, призывают к бойкоту.
«Я больше не буду покупать продукты Мартина и не буду поддерживать какое-либо заведение, использующее их булочки, пока они не сменят поставщиков, и я призываю вас сделать то же самое…», — написал он в Instagram.
Знаменитый шеф-повар из Нью-Йорка и гастрономический активист Том Коликкио парировал: «Я купил свой последний вчера вечером».
Опасения распространяются и на Западное побережье, где статья San Francisco Chronicle была озаглавлена: «Повара области залива отказываются от своих любимых булочек для гамбургеров из-за крайне правой политики производителя».
Противоречие начало разгораться ранее этой весной, когда филадельфийский новостной сайт Билли Пенн сообщил, что исполнительный председатель и бывший президент Мартина Джим Мартин и другие члены семьи сделали пожертвования на кампанию крайне правого кандидата Мастриано. По словам Билли Пенна, отчеты о финансировании государственной кампании показывают, что Мартин пожертвовал 110 000 долларов на кампанию Мастриано в прошлом году. Его жена Донна и их дочь Джули также внесли свой вклад.
Певец Шон Фойхт (слева) возносит молитвы, в то время как сенатор Дуг Мастриано, победитель в номинации на пост губернатора от Республиканской партии, его жена Ребекка и Дженна Линн Эллис (справа) склоняют головы на вечеринке, посвященной его часам, состоявшейся в The Orchards в Чемберсбурге, май 17, 2022. Джо Эрмитт | [email protected]
Мастриано, сенатор штата от округа Франклин, который был вызван в суд за участие в нападении на Капитолий США 6 января, баллотируется против генерального прокурора штата от Демократической партии Джоша Шапиро на всеобщих выборах в ноябре.
Мастриано, которого некоторые называют христианским националистом, поддерживает права на оружие и запрет абортов без исключения и предложил в качестве губернатора потребовать от всех жителей Пенсильвании перерегистрироваться для голосования.
Недавно он защищал прошлые комментарии, сравнивая ограничения на оружие с политикой в нацистской Германии при Адольфе Гитлере.
- ПОДРОБНЕЕ : Кандидат в губернаторы штата Пенсильвания Шапиро выступает против бойкота Мартина, говоря, что они делают «чертовски хорошие картофельные рулетики»
По словам Билли Пенна, у Мартина есть история с Мастриано. Джим Мартин пожертвовал 10 000 долларов на кампанию Мастриано в Сенат в 2020 году, и компания провела публичные слушания для комитета Сената штата под председательством Мастриано.
Компания назвала свои знаменитые картофельные рулетики «The Shake Shack Bun».Сеть гамбургеров подает булочки с момента открытия своего первого заведения в Нью-Йорке в 2004 году. В настоящее время Shake Shack управляет более чем 240 заведениями по всей территории Соединенных Штатов и десятками международных точек.
«Мы хотели воссоздать классический простой бургер из детства большинства людей, — сказал Eater в 2017 году кулинарный директор Shake Shack Марк Розати. заключалась в том, что оно отлично обволакивало мясо — впитывало соки, но не разваривалось».
Еще вчера Shake Shack хранил молчание о своей связи с Мартином. Но в недавнем заявлении, отправленном в PennLive пресс-секретарем Кристин Кларк, компания, не заявляя о смене поставщиков, сказала, что «она всегда выступала за равенство, инклюзивность и принадлежность в нашей компании, и мы знаем, что эти ценности важны для наших гостей и Члены команды.»
ПОДРОБНЕЕ :
Shake Shack добавила, что не делает политических пожертвований и не поддерживает политические пожертвования частных лиц.
«Что касается действий лиц, связанных с компанией Мартина, и их личных политических пожертвований — это выбор этих лиц, который не выражает ценности Shake Shack. Мы продолжаем вести активные переговоры с Martin’s, чтобы выразить нашу обеспокоенность», — заявили в компании.
Получив комментарий, Мартин поделился заявлением: «Нам известно о недавней критике, направленной против Мартина и наших деловых партнеров. Как и остальная часть страны, сотрудники, деловые партнеры и клиенты Мартина придерживаются самых разных личных мнений, убеждений и ценностей».
В компании подчеркнули, что, хотя акционеры, владеющие компанией, являются членами одной семьи, они придерживаются самых разных взглядов и не поддерживают конкретного кандидата или партию.
«Мы будем и впредь сосредотачиваться на ценностях, которые сделали нашу компанию успешной — выпечка качественных продуктов, предоставление превосходного обслуживания нашим клиентам и поддержка окружающих нас сообществ», — говорится в нем.
Один из ресторанов в районе Гаррисберга, в котором продаются продукты Мартина, отказался комментировать этот вопрос, назвав его слишком политическим.
Это не первый случай, когда известная компания по производству продуктов питания и напитков в Пенсильвании подвергается критике за поддержку политического кандидата. В 2016 году Yuengling & Son’s в Поттсвилле столкнулась с негативной реакцией на пиво после того, как пообещала поддержать тогдашнего кандидата в президенты Дональда Трампа. В следующем году президент компании Дик Юнглинг сказал Билли Пенну, что бойкот наделал много шума, но не оказал «заметного» влияния на продажи пива.
Если вы приобретете продукт или зарегистрируете учетную запись по одной из ссылок на нашем сайте, мы можем получить компенсацию.
Империя картофельных рулетов Мартина поддерживает Дуга Мастриано, и производители сэндвичей из Филадельфии обеспокоены
Рубрика: Выборы 2022, Новостик Лиззи Маклеллан Равич
Бургер от Mike’s BBQ на картофельном рулете Martin’s
💌 Любишь Филадельфию? Подпишитесь на бесплатную рассылку новостей Билли Пенна, чтобы каждый день получать все, что вам нужно знать о Филадельфии.
Семья, стоящая за картофельным хлебом Мартина, поддерживает Дуга Мастриано, сенатора штата Пенсильвания, который стал известен как сторонник Трампа, отрицающий выборы, и поддерживает то, что некоторые называют христианской националистической риторикой. Он также является ведущим кандидатом от республиканцев на пост губернатора Пенсильвании.
Магнат картофельных рулетов Джим Мартин выделил на губернаторскую кампанию Мастриано более 100 тысяч долларов. Это вызывает некоторое беспокойство у рестораторов Филадельфии, которые подают продукцию Мартина.
«Это очень тревожно», — сказал владелец ресторана в Филадельфии, у которого в меню есть блюда с картофельным хлебом Мартина, и попросил не называть его имени.
«По мере того, как все становится более поляризованным, а политики становятся более экстремальными, должны ли мы где-то подводить черту?»
Мастриано присутствовал на митинге 6 января 2021 года в округе Колумбия, который привел к нападению на Капитолий. Он был вызван в суд комитетом Конгресса, который расследует восстание. Он посетил и собрал деньги для своей кампании на конференции «Патриоты восстают за Бога и страну» в прошлом месяце, которая продвигала убеждения QAnon и другие теории заговора. Недавние сообщения показывают, что республиканцы из истеблишмента сходят с ума из-за высоких показателей Мастриано в опросах перед предварительными выборами на следующей неделе.
Он также поддерживает полный запрет абортов без каких-либо исключений. Мастриано представил «законопроект о сердцебиении», который сделает незаконным аборт в Пенсильвании примерно через 6 недель — до того, как многие люди узнают, что они беременны, — и сказал, что планирует призвать к голосованию по законопроекту, если Роу против.
Уэйд опрокинут.
Этот вопрос особенно беспокоил некоторых клиентов ресторана Mike’s BBQ в Южной Филадельфии. По словам владельца Майка Штрауса, два разных человека связались с рестораном по поводу использования продуктов Мартина, который сказал, что связался с пекарней в Чемберсбурге, чтобы спросить об этом.
Мартин не ответил, сказал Штраус. «На данный момент я, вероятно, перестану их использовать».
Знаменитая кондитерская Martin’s в южно-центральной части Пенсильвании была основана родителями Джима Мартина, Ллойдом и Лоис Мартин, в 1955 году. С тех пор охват бренда значительно расширился, и теперь его можно найти в магазинах по всему Восточному побережью, а также в Чикаго, Нэшвилл, Новый Орлеан и часть Техаса, а также в меню некоторых национальных сетей ресторанов. Джим с самого начала помогал своим родителям и в конце концов стал президентом компании, занимая эту должность до июля прошлого года, когда он передал бразды правления своему собственному сыну Тони Мартину, но остался исполнительным председателем совета директоров.
Согласно отчету о финансировании избирательной кампании, поданному в штат, Джим Мартин выделил 110 тысяч долларов на губернаторскую кампанию Мастриано в прошлом году — 10 тысяч долларов в мае и еще 100 тысяч долларов в декабре, незадолго до Рождества.
Ни один другой жертвователь не выписал шестизначный чек кампании Мастриано ни в этом, ни в прошлом году. Этот единственный вклад также затмевает любое пожертвование, которое Мастриано получил от комитета политических действий. Вместо этого он получил более 1,6 миллиона долларов в виде небольших пожертвований от нескольких тысяч индивидуальных доноров.
Жена Джима Донна Мартин, которая помогает управлять компанией, в этом году предоставила кампании Мастриано неденежное пожертвование на сумму чуть более 4 тысяч долларов. Описание этого вклада в заявках кандидатов указано как «поездки».
Дочь Джули Мартин, менеджер по социальным сетям компании по производству картофельного хлеба, также пожертвовала 2 тысячи долларов в прошлом году.
Ассоциация не нова. Джим Мартин в 2020 году выделил 11 тысяч долларов на кампанию Мастриано, а годом ранее в знаменитой кондитерской Мартина в Чемберсбурге состоялись публичные слушания для комитета, возглавляемого Мастриано в сенате штата.
Жена Мастриано, Ребекка Стюарт, ранее была капелланом у Мартина, согласно веб-сайту кампании Мастриано, в составе организации Marketplace Ministries, которая предоставляет частным предприятиям священнослужителей, к которым сотрудники могут обращаться по мере необходимости.
Martin’s не ответил на запрос Билли Пенна о комментариях.
Несколько ресторанов Филадельфии упоминают продукты Мартина в меню, а торговцы едой упоминают имя Мартина, когда вывешивают ловушки для бургеров и сэндвичей.
Одними из самых известных пользователей Мартина являются Federal Donuts из Филадельфии и национальная сеть бургерных Shake Shack. (Федеральные пончики отказались комментировать эту историю, а Shake Shack не ответила на запрос о комментариях.
)
Некоторые местные рестораторы не знали о политических пожертвованиях Мартина, пока не услышали от Билли Пенна.
Джефф Уолкотт, совладелец кафе Soup Kitchen и ресторанов Pom Pom, сказал, что новости о связях Мартина с Мастриано «действительно прискорбны, потому что мне очень нравится этот продукт». Pom Pom называет картофельные рулеты Мартина одним из нескольких вариантов хлеба в своем меню. Он сказал, что Pom Pom воспользуется существующими запасами, а затем решит, как действовать дальше.
Штраус из Mike’s BBQ сказал, что не планирует объявлять о решении прекратить использовать продукты Мартина для своих гамбургеров по средам — в остальных его бутербродах уже используется хлеб разных марок. По его словам, обычно он остается вне политики, но в данном случае он обеспокоен тем, что Мастриано «такой экстремал».
«Я бы предпочел, чтобы мои деньги не поддерживали это», — сказал он.
Бойкот компаний из-за их связей с политическими деятелями или семьями приобрел новую известность в последние годы, особенно когда Дональд Трамп баллотировался на пост президента и на протяжении четырех лет его пребывания в Белом доме.