описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, особенности хранения и выращивания, характеристика урожайности
Картофель Ильинский рано созревает (садим в мае – собираем урожай в июле), неприхотлив в уходе, хорошо сохраняет свой товарный вид даже после длительного хранения. Отличные вкусовые качества позволяют использовать его в кулинарии: этот сорт идеально для приготовления хрустящей картошки фри.
Высокая урожайность (10 и более клубней на одном кусте и до 350 ц/га) снискала этому сорту заслуженную популярность, как среди отечественных овощеводов, так и у фермеров ближнего зарубежья.
Содержание статьи
- Описание сорта
- Происхождение и развитие
- Химический состав, микроэлементы и витамины
- Срок созревания
- Урожайность
- Устойчивость к болезням
- Характеристика клубней, описание внешнего вида растения
- Для каких регионов подходит лучше всего
- В чем отличие от других сортов
- Главные преимущества и недостатки сорта
- Особенности посадки и выращивания
- Подготовка к посадке
- Требования к грунту
- Сроки, схема и правила посадки
- Особенности выращивания
- Нюансы ухода
- Режим полива
- Подкормка
- Прополка и окучивание
- Борьба с болезнями и вредителями
- Сбор и хранение урожая
- Как и когда собирать
- Особенности хранения сорта
- Какие могут быть трудности при выращивании
- Советы опытных огородников и отзывы о сорте Ильинский
- Заключение
Описание сорта
Раннеспелый и урожайный сорт Ильинский имеет преданных поклонников среди дачников и фермерских хозяйств.
Познакомимся с этой культурой поближе.
Происхождение и развитие
Авторство нового сорта овоща принадлежит группе селекционеров Московской области ФГБНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им А.Г. Лорха. В 1999 году этот сорт получил свою «прописку» в Государственном реестре РФ.
Области, где его рекомендуется выращивать: Центральное Черноземье, Средняя Волга.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В картофеле Ильинский количество крахмала составляет от 16-18%. В 100 г клубней этого сорта содержится около 2 г белков, 0,5 г жиров и более 2 г клетчатки. При этом объем воды в овоще не будет превышать 77,5 г.
В картофеле содержатся: витамин С, витамины группы В, калий, необходимый для работы сердца и почек, цинк, медь, фосфор, хлор, магний, бор и множество других микро- и макроэлементов, полезных для организма.
Срок созревания
Период вызревания овоща колеблется от 70 до 80 дней.
С одного куста собирают 10-15 клубней средней величины клубней с одной лунки спустя 3 месяца вегетации.
Урожайность
При условии не слишком дождливого лета фермер вполне может добиться урожайности овоща 290 ц/га. Причем при грамотном аграрном ведении хозяйства и наличии хорошей агротехники урожайность Ильинского составит 350 ц/га, или примерно 5 кг картофеля с одного кв. м гряды.
Устойчивость к болезням
Этот сорт устойчив к такому заболеванию, как парша. Однако стебли и листья растения могут поражаться фитофторозом, хотя клубни менее восприимчивы к фитофторе.
Основной враг картофеля Ильинский – это золотистая нематода. При поражении этим вредителем растения замедляются в росте, нижние листья засыхают и желтеют. Корневая система напоминает мочало, клубни становятся мелкими, безвкусными.
Характеристика клубней, описание внешнего вида растения
Кусты невысокие, прямые. Листья – светло-зеленые.
Когда стебли куста распадаются, его необходимо окучивать. Соцветия картофеля Ильинский небольшие, имеют насыщенный красно-фиолетовый оттенок.
Клубни округло-продолговатые, розового, иногда красного цвета. Вес картофелин 60-150 г.
Основные отличительные характеристики клубней:
- белая крахмалистая мякоть;
- на поверхности кожуры заметны красные, небольшого размера глазки;
- при варке форма сохраняется, но картошка слегка разваривается;
- клубни Ильинский используют для изготовления хрустящего картофеля в домашней кухне, в ресторанах быстрого питания.
Внимание! Можно долго хранить эту картошку при разрезании в сыром виде. Ее мякоть не темнеет в сыром виде и не теряет первоначальную белизну и после варки.
Для каких регионов подходит лучше всего
Самые обильные урожаи получают в Центральном Черноземье, на Средней Волге. Сорт нашел своих почитателей на Украине, в республике Молдова.
В чем отличие от других сортов
Овощ обладает отличной сохранностью клубней (93%) и высокой урожайностью. Если сравнивать его с другими сортами, то можно заметить, что некоторые из них отличаются большей устойчивостью к заморозкам и могут сохраняться дольше Ильинского (картофель Снегирь сохраняется до 95%). Однако на урожайность Снегиря при этом стабильно составляет 180 ц/га. Ильинский «похвастаться» результатом урожаем в 350 ц/га.
Другие ранные сорта картофеля:
Картофель с высокой степенью лежкости «Ред Соня»
Картофель «Лилея» с ровными клубнями и отменным вкусом
Неприхотливый картофель «Фелокс»с отменным вкусом
Главные преимущества и недостатки сорта
Главное преимущество сорта в том, что по сравнению с аналогичными ранними сортами он может долго храниться при высокой температуре. Другие плюсы — универсальное использование, отличные вкусовые качества, неприхотливость.
Основной минус: при неправильном окучивании культуры число клубней может значительно уменьшиться.
Особенности посадки и выращивания
Переходим к практике. Предлагаем вашему вниманию подробную инструкцию по выращиванию сорта.
Подготовка к посадке
Перед посадкой в начале весны клубни выносят из подвала в теплый сарай. За зиму они могут прорасти, поэтому желательно предварительно удалить новую поросль.
Поберите удобную тару, чтобы поместить туда клубни. Ящики должны быть невысокими, с низкими бортиками. Непосредственно перед засеванием культуры в открытый грунт, клубни желательно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки, а также обработать стимуляторами роста, например, «Эпином».
Требования к грунту
Сорт Ильинский предпочитает почву, на которой раньше выращивали лен или бобы. Его предшественником на гряде может быть и люпин, но в этом случае важно хорошо прорыхлить землю.
Осенью желательно вспахать, а ранней весной после схода снеговых сугробов – окучить участок. При недостаточной рыхлости грунта урожайность будет невысокой.
Внимание! Картофель Ильинский высаживают на глубину не более 10 см, когда грунт хорошо прогреется.
Сроки, схема и правила посадки
В большинстве регионов картофель Ильинский высаживают в открытый грунт в мае. Сохраняйте расстояние между лунками примерно 60 см, а между рядами — не менее 35 см.
Для формирования ровных рядов огородники применяют обычную веревку — натягивают ее вдоль рядов и в дальнейшем ориентируются по ней при посадке. Учитывайте, что при наклонной местности картофель высаживают не вдоль, а поперек склона.
Есть несколько способ высадки картофеля на участке:
- В однострочном (однорядном) порядке. Таким способом клубни высаживают в неглубокие ряды. Интервал между ними – примерно 60-70 см. Расстояние между клубнями в ряду 25 см, глубина посадки 7-8 см.

- Ленточный способ. В виде ленты посадку выполняют в два ряда. Расстояние при этом между рядами – 30 см. Примерно через 1 м выкапывают такие же две гряды.
- Гребни в рядах. При этом методе посадки картофеля клубни высаживают в ряды на небольшую глубину. После помещения в почву их засыпают землей в виде гребня. В таких земляных горках картофель хорошо прогревается, а фермер собирает урожай на пару недель раньше обычного срока.
Важно! Эксперты рекомендуют строго соблюдать сроки посадки. При раннем высаживании клубни могут сгнить от сырости. А при затягивании срока урожай просто не успеет вызреть.
Особенности выращивания
Важный момент в выращивании картофеля Ильинский — его защита от весенних заморозков. В мае едва появившиеся ростки укрывают слоем земли (примерно 5 см). Конечно, если не сделать этого, кустики не погибнут от заморозков. Однако количество клубней на кусте может значительно уменьшиться.
Нюансы ухода
Так как вкусовые качества вышеописанного сорта во многом зависят от правильного ухода за ним, стоит помнить, что картофель Ильинский любит рыхлую землю и не переносит сорняков. Окучивание проводят еще до цветения кустиков. Желательно в этот же период провести мульчирование грядок.
Режим полива
В самое первое время полив для овоща не требуется, поскольку посадки производятся во влажную землю. Если не соблюдать это правило и поливать картофель слишком обильно, можно нарушить развитие корневой системы растения. К тому же лишняя вода забивает землю и Ильинскому с его расположенными на поверхности корнями трудно будет впоследствии напитывать растение влагой.
И лишь когда над поверхностью гряды появятся первые побеги, можно в первый раз их полить. Желательно при этом пустить воду в бороздки по междурядьям. В будущем жидкости для полива потребуется больше. Это связано с началом цветения и формирования бутонов.
При недостаточном поливе кустики будут подсыхать.
Справка. Лучше всего поливать утром и вечером теплой, прогревшейся на солнце водой.
Подкормка
Чтобы получить обильный урожай, проводят своевременные подкормки растений.
Схема подкормок выглядит так:
- В первый раз в почву вносят азотные удобрения в период роста зеленой массы.
- Во втором случае подкармливают калийными удобрениями. Это приведет к ускоренному появлению бутонов и в целом хорошо скажется на росте и развитии картофеля Ильинский.
- В третий и в последний раз кустики подкармливают суперфосфатом, чтобы ускорить процесс образования клубней.
На своем дачном участке проще всего пользоваться удобрениями в виде растворов. В фермерских хозяйствах в применяются сухие подкормки, присыпки под каждый куст.
Справка. Желательно поливать растения раствором с внесенной подкормкой в уже мокрую землю.
Это предотвратит ожог корней химикатами.
Прополка и окучивание
Сорту Ильинский нравится частая прополка и окучивание. Как правило, эти процедуры выполняют до того, как на кустиках появятся небольшие красно-фиолетовые соцветия.
Мульчирование проводят, чтобы поднять подросшие и упавшие на землю побеги. После такой процедуры кустики картофеля Ильинский становятся раскидистыми, а клубни формируются быстрее.
Борьба с болезнями и вредителями
Хотя клубни Ильинского устойчивы к фитофторе, грибок может поразить его наземную часть. Если на листьях, а также на стеблях растения появляются темные пятна, значит, болезнь поразила кусты. Приостановить течение болезни помогут такие препараты, как «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Ридомил Голд МЦ».
Чтобы справиться с распространенным среди этого сорта овоща заболеванием золотистой нематодой, проводят профилактическую работу. Рекомендуется опрыскивать кустики раствором медного купороса, сернокислой меди, или марганца.
Можно добавить такие препараты, как «Медведтокс У», или «Громобой 1», «Громобой 2».
Внимание! Заболевание картофеля золотистая цистообразующая нематода неизлечимо. Не пренебрегайте профилактикой растений, чтобы окончательно не погубить его.
Сбор и хранение урожая
Самый приятный момент для любого фермера — уборка урожая. Узнаем, как собрать урожай Ильинской картошки без потерь и вовремя.
Как и когда собирать
Поскольку сорт раннеспелый, урожай собирают уже через три месяца после посадки.
Совет. Заранее позаботьтесь об урожае на следующий год. Важно обратить внимание на количество клубней на кусте. Выбирайте только те, на которых находится не менее 10 здоровых клубней и используйте этот материал на следующий год для посадки.
За две недели перед копкой всю ботву выкашивают. Собирать картофель желательно вручную, чтобы не повредить плоды.
Те растения, на кустиках которых меньше заполненных «гнезд» для высевания на следующий год не годятся, даже если на них обнаружены крупные по размеру картофелины.
Внимание! Убирайте урожай картофеля только в сухую погоду!
Особенности хранения сорта
Клубни могут лежать всю зиму и сохраняются на 93% в отличие от некоторых других среднеранних сортов, которые после сбора урожая сразу употребляют в пищу и долго не хранят.
Для более долгого хранения сорта овоща придерживайтесь таких правил:
- клубни после выкапывания можно подсушить прямо на грядке. При этом держать их на открытом солнце не более нескольких;
- после просушивания поместите Ильинский не менее чем на две недели в сухое место с температурой +12–16 °С;
- желательно каждый просушенный клубень осмотреть, чтобы отсортировать зараженные и мелкие картофелины. Семенной картофель рекомендуется положить в отдельную от «пищевой» картошки емкость.

Справка. Чтобы сохранить сорт Ильинский в надлежащем виде учитывайте, что он склонен к раннему прорастанию. Чтобы избежать быстрого появления поросли, нужно снизить ближе к началу весны температуру в хранилище до +3–4˚С.
Какие могут быть трудности при выращивании
При выращивании сорта Ильинский учитывайте его подверженность фитофторозу, когда у корней растения скапливается слишком много влаги.
Чтобы не допускать заражения растения фитофторой, рекомендуется перед самой посадкой выбраковывать зараженные клубни и окучивать кусты не менее трех раз за сезон. Желательно несколько раз опрыскивать посадки специальными препаратами (например, «Фитоспорином-М» и следить, чтобы зараженные растения не контактировали на гряде со здоровыми кустами, то есть вовремя удалять больные растения.
Насекомые-вредители – главная опасность для урожая. Одним из самых «грозных» вредителей семейства Пасленовых можно считать колорадского жука.
За один раз окончательно избавиться от взрослых особей, их личинок и яиц почти невозможно. Колорадские жуки могут за короткое время уничтожить все картофельные посадки. Если не хотите использовать химию, придется собирать их вручную в течение всего периода вегетации. Немного помогает опрыскивание луковой настойкой. При огромном количестве вредителей придется применить инсектициды. «Децис», «Колорадского жука НЕТ» и другие препараты продаются в каждом садовом магазине. Перед применением обязательно изучите инструкцию.
Читайте также:
Чем хорош картофель Колобок и почему его любят огородники
«Винета» — высокоурожайный сорт, популярный у огородников
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Ильинский
В этом разделе собраны полезные советы и отзывы фермеров.
Иван, г. Николаев: «Для предотвращения заражения сорта Ильинский нематодой, которая поселяется в клубне, нужно внимательно проверить весь имеющийся семенной материал. Перед тем, как высыпать картофель в тару на семя я сортирую клубни и выбрасываю испорченные в выгребную яму сразу же после обнаружения пятен на кожуре. Также перед тем, как высадить овощ, на гряду я готовлю для Ильинского участок. Предварительно еще осенью высеваю на подобранное для него место сидераты. Потом весной высаживаю на этот участок картофель».
Александра, г. Ногинск: «Для улучшения вкусовых качеств культуры сажаю ее вперемешку с поздними сортами. Настоящее удовольствие пробовать молодую картошку в середине июля. Очень вкусная и полезная!»
Сергей, г. Нижний Новгород: «Вкус Ильинского по душе каждому члену нашей большой семьи. У нас эта картошка очень хорошо хранится, может пролежать до самой весны. Собирать урожай начинаем уже в июле, хотя высаживаем ее на даче только в мае.
Жена готовит из нее много разнообразных блюд, запекает, варит. Заметили, что если случается нечаянно обрезать свежие клубни, то мякоть не темнеет при хранении несколько дней, а остается белой, чистой».
Заключение
Для картофеля Ильинский характерна высокая надежность, неприхотливость к грунту, засухоустойчивость. Хотя по сравнению с новыми высокоурожайными сортами, этот сорт приносит немного меньше клубней (5 кг с 1 кв. м), он вполне удовлетворяет запросам овощеводов. Многие выбирают его из-за высокого показателя сохранности (больше 90%) при относительно высокой температуре (выше +5°C).
Ранний картофель к июню
Смотрите это видео на YouTube
описание, характеристика и фото Русский фермер
Если вы предпочитаете ранние сорта картофеля, обратите внимание на Ильинский.
Он высоко ценится огородниками за свою стабильную урожайность, отличный вкус и хорошие товарные качества.
Подробное описание сорта, его основные характеристики и особенности выращивания вы найдете в этой статье.
Также узнаете к каким заболеваниям склонен и поражается ли вредителями.
Показать содержание
- Картофель Ильинский описание сорта
- Происхождение и особенности выращивания
- Фото
- Болезни и вредители
- Полезное видео
Картофель Ильинский описание сорта
Название сорта Ильинский Общая характеристика среднеранний сорт российской селекции, отличающийся очень высокой товарностью Период созревания 70-80 дней Содержание крахмала 16-18% Масса товарных клубней 50-160 гр Количество клубней в кусте 8-13 Урожайность 180-350 ц/га Потребительские качества хороший вкус, подходит для приготовления любых блюд Лежкость 93% Цвет кожуры розовый Цвет мякоти белый Предпочтительные регионы выращивания Центрально-Черноземный, Средневолжский Устойчивость к заболеваниям восприимчив к золотистой цистозообразующей нематоде Особенности выращивания стандартная агротехника Оригинатор ГНУ ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха
Ильинский относится к среднеранним сортам картофеля, так как от всходов до технической зрелости проходит от 70 до 90 дней. Он был включен в Государственный реестр Российской Федерации по Центрально-Черноземному региону, а также распространен на территории Украины и Молдовы. С одного гектара посадки обычно собирают от 180 до 350 центнеров такого картофеля.
В таблице ниже вы можете познакомиться с такими показателями, как лёжкость и урожайность картофеля разных сортов:
Название сорта Урожайность Лежкость Ильинский 180-350 ц/га 93% Снегирь 180-270 ц/га 95% Розара 350-400 ц/га 97% Молли 390-450 ц/га 82% Удача 420-430 ц/га 88-97% Латона до 460 ц/га 90% (при условии отсутствия конденсата в хранилище) Каменский 500-550 97% (ранее прорастание при температуре хранения выше +3°C) Импала 180-360 95% Тимо до 380 ц/га 96%, но клубни рано прорастают Ильинский картофель неплохо хранится.
Подробная информация о сроках и температуре, о возможных проблемах в отдельных материал сайта. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, в ящиках, на балконе, в холодильнике, очищенным.
Для данного сорта характерен хороший вкус. Он имеет столовое назначение, хорошо переносит засуху и высокие температуры. Выращивать этот овощ нужно в открытом грунте. Больше всего ему подходят почвы, в которых росли многолетние или однолетние травы, озимые и зернобобовые культуры, а также лен. Можно сажать такой картофель и в песчаные почвы, где ранее рос люпин.
Он проявляет высокую устойчивость к повреждениям и к раку картофеля, однако отличается восприимчивостью к фитофторозу и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Кусты сорта Ильинский отличаются средней высотой. Эти полупрямостоячие растения покрыты зелеными листками среднего размера, которые имеют либо ровные, либо немного волнистые края. Для этих растений характерны маленькие соцветия и средние венчики красно-фиолетового цвета.
Корнеплод этого сорта картофеля отличается овальной формой. Он покрыт гладкой красной кожурой, под которой скрывается белая мякоть.
Для этих корнеплодов характерна средняя глубина глазков. Средняя масса клубня составляет от 54 до 158 грамм, а содержание крахмала в нем находится на уровне 15,7-18,0%. Количество клубней в кусте — 8-13 шт.
Сравнить этот показатель с аналогичным у других сортах вы можете, воспользовавшись таблицей ниже:
Происхождение и особенности выращивания
Ильинский картофель был выведен в России в 1999 году. Посадка картофеля Ильинский обычно осуществляется в мае. Расстояние между растениями должно составлять 60 сантиметров, а между рядами – 35 сантиметров. Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом состоянии и удалять сорняки, для предотвращения их появления можно использовать мульчирование.
О том как организовать правильный полив и производить окучивание картофеля, читайте в отдельных статях.
Читайте также про получение урожая без прополки и окучивания, о том как правильно выращивать ранние сорта и как это делать из семян.
Фото
Смотрите на фото: картофель семенной сорт Ильинский
Болезни и вредители
Сорт картофеля Ильинский подвержен таким заболеваниям, как фитофтороз и золотистая цистообразующая нематода. Главными симптомами фитофтороза являются темные пятна, которые изначально появляются на листьях, а потом и на всех остальных частях растения.
Это заболевание является неизлечимым, однако предотвратить его появление можно при помощи профилактического опрыскивания растений раствором медного купороса, сернокислой меди, марганца или бордосской жидкости. Если картофель уже заражен, задержать распространение фитофтороза помогут такие препараты, как «Оксихом», «Ридомил Голд МЦ» и «Ридомил МЦ».
Основными признаками распространения картофельной нематоды можно назвать медленный рост растений, засыхание и пожелтение нижних листьев. Клубни становятся мелкими, а корневая система имеет измочаленный вид. Для борьбы с этим вредителем можно использовать такие препараты, как «Громобой 1», «Громобой 2» и «Медведтокс У».
Читайте также про такие частые заболевания пасленовых, как альтернариоз, фузариоз, вертициллез, парша.
Картофель Ильинский относится к проверенным временем надежным сортам и может похвастаться большой популярностью как среди отечественных огородников, так и среди овощеводов ближнего зарубежья. Его можно выращивать как для продажи, так и для личного потребления.
Отзывчив на удобрения. На нашем сайте вы найдете подробную информацию о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке.
Помимо удобрений при выращивании картофеля нередко используют и другие препараты и химические вещества.
Предлагаем вашему вниманию полезные статьи о пользе и вреде фунгицидов и гербицидов.
Полезное видео
Смотрите на видео: советы по посадке картофеля
Ниже в таблице вы найдете ссылки на материалы о картофеле с разными сроками созревания:
Наверх
Перейти на канал
Картофель Ильинский — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
«Ильинский» – популярный сорт картофеля
Картофель сорта Ильинский завоевал большую популярность за счет хорошей урожайности.
Плоды отличаются ровной, округлой формой, а также уникальными вкусовыми качествами. Но для получения качественного урожая, важно правильно выращивать картофель и ухаживать за ним. В статье раскрыты важные аспекты.
Происхождение, описание и характеристики
Сорт картофеля Ильинский впервые появился в Московской области, где был выведен местными селекционерами. Описание этого вида схоже с другими сортами картофеля, но отличается определенными положительными особенностями.
Ильинский картофель – среднеранний сорт с небольшим сроком вегетации. Собирать первый урожай можно уже через 70-90 дней после посадки. Характеризуется средней урожайностью – при благоприятных условиях с одного гектара получают 200-300 центнеров картофеля. Так, с одного квадратного метра огородники получают до 5 кило картофеля.
Сорт хорошо сохраняется, если сравнивать его со среднеранними видами, которые не хранятся очень долго. Товарная лежкость картофеля Ильинский составляет 93%. Обладает повышенной стойкостью к картофельному раку, парше и некоторым вирусным заболеваниям.
Ильинский картофель вполне нормально переносит сильную жару, он считается засухоустойчивым сортом.
Характеристики клубней картофеля:
При разрезании в сыром виде и после варки мякоть картофеля не темнеет. Сорт отличается высокой товарностью, что значительно возвышает его перед другими видами картофеля – 88-99%. Этот показатель свидетельствует о количестве пригодных для продажи или потребления в пищу клубней по отношении ко всему собранному урожаю.
В таблице ниже приведены подробные характеристики сорта:
Достоинства и недостатки
У картофеля Ильинского имеются свои особенности и некоторые недостатки. Огородникам требуется это принимать во внимание, чтобы обеспечить должный уход, избежать некоторых неприятностей при выращивании картофеля.
| Преимущества | Недостатки |
Картофель надежно защищен от картофельного рака, проявляющегося белыми наростами на клубнях и зелеными наростами на стеблях – со временем они начинают гнить. | Картофель Ильинский очень часто страдает от фитофтороза стеблей. Нередко он подвергается нападению колорадских жуков и золотистой цистообразующей нематоде. Изредка плодами лакомятся медведка и проволочник, оставляя следы своего посещения. Проволочник оставляет мелкие сквозные отверстия, медведка портит внешний вид клубней, иногда оставляя только кожуру. |
Подготовка к посадке
Выращивание картофеля сорта Ильинский – несложный процесс, если первоначально подобрать правильное место для посадки, подготовить посевной материал, запастись силами и терпением, чтобы дождаться получения хорошего урожая.
Почва
Почву для посадки картофеля начинают заготавливать еще с осени. Для этого следует выбрать участок, где пасленовые культуры не культивировались в течение не менее 3 лет.
На поверхность грунта внести перепревший навоз – 250 кг на 1 сотку. Рекомендуется совместно с этим рассыпать комплексное минеральное удобрение, состоящее из 1,5 кг нитроаммофоска, 1,5 кг калийной соли и 2 кг аммиачной селитры.
Если до этого на участке росла пышная растительность, то в почве достаточно азота и процент аммиачной селитры в удобрении уменьшают. После внесения подкормок, глубоко перекапывают грунт или вспахивают малой механической техникой. Весной почву разравнивают и готовят грядки.
На суглинистых почвах допустимо выращивание овощей на высоких грядках, а в других грунтах простыми рядами. Между рядами следует оставлять расстояние около 60 см и располагать их перпендикулярно друг другу. Расстояние между лунками не должно быть менее 30 см. Такое расположение рядов способствует лучшему освещению растений солнечными лучами.
Подготовка семенного материала
Перед посадкой клубни предварительно озеленяют и проращивают при температуре не менее +16 градусов, выставляя на свет.
Время проращивания – до 30 дней.
Высаживают картофель только после того, как грунт прогреется до +10 градусов, а ростки картофеля будут около 4 см в высоту. Клубни обрабатывают препаратом Престиж – он защищает растения почти до самого их цветения. В лунки глубиной до 12 см выкладывают семенной материал.
Выращивание и уход за картофелем
Сорт картофеля Ильинский высаживается в мае. Между растениями оставляют расстояние не менее 50 см. Для выращивания выбирают хорошо освещенные участки, где рыхлый и плодородный грунт. Предварительно на грядку вносят органические удобрения.
В каждую лунку выкладывают по несколько клубней картофеля небольшого размера. При большом размере допустимо разрезание картофеля на несколько частей. Не рекомендуется сеять слишком мелкий картофель – он не имеет достаточного количества питательных веществ, из-за чего не удастся получить хороший урожай.
Растения нуждаются в стандартном уходе. Требуется регулярно рыхлить почву, удаляя сорняки.
Не забывать и о мульчировании. До появления всходов картофель не поливают, ведь в весеннем грунте достаточно влаги, которой хватает клубням. Полив в этот период развития может быть опасен, так как растения только начинают формировать корневую систему. При активном орошении посадок, корни будут располагаться близко к поверхности, из-за чего упадет урожайность. Поливают кусты в период закладки бутонов 1 раз в неделю.
Болезни, вредители и профилактика
Нередко картофель страдает от нападений колорадского жука. Бороться с этим вредителем помогают народные или химические средства.
Разработчики сорта утверждают, что картофель часто страдает от фитофторозы по кусту. Это неизлечимое заболевание. Но имеется способ остановки его течения и купирования пораженных растений. Требуется опрыскать побеги раствором марганцовки или бордоской жидкости. Опытные огородники также рекомендуют использование эффективных препаратов:
Поразить Ильинский картофель может и золотистая цитообразующая нематода.
Бороться с ней помогут такие препараты: Медветтокс, Громобой, Громобой-1.
Картофель этого сорта – идеальное растение для начинающих огородников и фермеров. Сорт Ильинский неприхотлив, отличается высокой лежкостью, сохраняя свои вкусовые качества до нового урожая.
Сбор и хранение урожая
Урожай собирают в конце августа-начале сентября. Молодые клубни для потребления в пищу копают значительно раньше. Для закладки картофеля на хранение, его предварительно оставляют лежать в земле. О технической спелости свидетельствует засохшая и пожелтевшая ботва.
Хранить собранный урожай лучше всего в темном прохладном помещении с умеренной влажностью. В таких условиях клубни сохраняются с минимальными потерями товарных характеристик, а излишки весной используются в качестве посадочного материала.
Сравнение с другими сортами
Сорт картофеля Ильинский – отличный среднеспелый сорт, славящийся неплохой урожайностью, неприхотливостью в уходе и отсутствием необходимости в регулярном поливе.
Для сравнения с другими сортами представлена таблица с характеристиками:
| Название сорта | Ильинский | Адретта | Бимонда | Бриз | Валентина | Елизавета | Кондор |
| Урожайность | 180-350 ц/га | до 450 ц/га | 280-450 ц/га | 395 ц/га | 280-320 ц/га | до 400 ц/га | 330-360 ц/га |
| Сроки созревания | 70-90 дней | 70-105 дней | 70-75 дней | 60-80 дней | 70-80 дней | 65-80 дней | 70-90 дней |
| Лежкость | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
| Крахмал | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
| Кожура | Красная | Желтая | Красная | Желтая | Желтая | Белая | Красная |
| Мякоть | Белая | желтый | Светло-желтая | Желтая | Светло-желтая | Белая | Желтая |
| Преимущества | Стойкость к картофельному раку. Высокая урожайность. Сохранные качества. | Быстро развивается в начальный период. Относительная стойкость к вирусным заболеваниям. | Отзывчивость на уровень агротехники. Высокая урожайность. | Хорошие вкусовые качества. Раннее образование клубней. | Отличный вкус. Высокая лежкость. Стойкость к картофельному раку. | Красивые и вкусные клубни. Хорошее хранение. Стойкость к картофельному раку. | Повышенная стойкость к парше обыкновенной. Отличные вкусовые и внешние качества. |
| Недостатки | Низкий иммунитет к золотистой цистообразующей нематоде. Страдает от нападений колорадского жука. | Низкая стойкость к фитофторе. | Восприимчивость к фитофторозу. Средняя стойкость к вирусам. | Восприимчивость к золотистой цистообразующей нематоде. Невысокая устойчивость к фитофторозу и парше. | Восприимчивость к золотистой цистообразующей нематоде.![]() | Средняя стойкость к фитофторозу. | Восприимчивость к фитофторозу. |
Отзывы
Сегодня о картофеле сорта Ильинский пишут свои отзывы многие огородники. Некоторые говорят о нем положительно, некоторые выделяют его недостатки. Но, в целом, большинство из них хвалят за высокую урожайность.
Картофель сорта Ильинский радует вкусовыми качествами и стабильно большим урожаем. Его совсем несложно выращивать, уход требует минимальных знаний. Посадив его однажды, огородники уже не хотят пробовать другие сорта. При правильном подходе можно каждый год получать урожай и быть с большим запасом картофеля на зиму.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/sort-kartofelya-ilinskiy/
Описание и характеристика сорта картофеля Ильинский, посадка и уход
Картофель Ильинский относится к среднеспелым сортам, по описанию и отзывам он имеет хорошие вкусовые качества. Культура неприхотлива в уходе и приживается в любых почвах и климатических регионах.
Урожайность сорта средняя, но она компенсируется товарным видом клубней и их вкусом.
Описание картофеля Ильинский
Описание картофеля Ильинский включает историю возникновения, внешний вид кустов и клубней, вкусовые качества и сферу применения.
История возникновения сорта
Сорт Ильинский был выведен группой российских селекционеров в 90-х годах 20 века. В государственный реестр России он попал в 1999 году. Разработки картофеля вел Институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха. В Московской области проводились испытания по выращиванию Ильинского. Предназначен для выращивания в умеренных регионах.
Внешний вид куста и корнеплода
Кусты картофеля средней высоты, листва раскидная, листья с разрезанными краями. Стебель плотный светло – зеленого цвета. Цветение в первой половине вегетации, образует сине – фиолетовые цветки с желтой сердцевиной. Вегетативный период длиться 70 – 90 дней. Относится к среднеспелым сортам
Клубни весом от 90 до 120 г, покрыты коричнево – красной кожурой.
На ней расположены глазки, красного цвета, глубиной 2 – 3мм. Мякоть белого цвета, при приготовлении немного разваривается, но сохраняет форму. Клубни имеют округлую или слегка вытянутую форму.
Вкусовые качества и сфера применения картошки
Картофель содержит 15 – 18% крахмала. Вкусовые качества высокие. Подходит для приготовления хрустящего картофеля, фри, салатов и жарки. Ильинский сорт выращивают в промышленных целях, на продажу и на собственных участках.
Регионы произрастания
Картофель Ильинский предназначен для выращивания в умеренных регионах. Отлично приживается в южных, а в северных дает поздний и низкий урожай. Большую часть выращивают в Средне – Воложском и Центарально – Черноземном регионах страны.
Подверженность болезням и вредителям
Картофель имеет стойкий иммунитет против порши и картофельного рака. Однако ботва подвержена заражению нематодой и фитофторозом. Помимо этих заболеваний кусты поражают:
- черная ножка;
- ризоктониоз;
- фузариоз;
- альтернариоз;
Важно! Заражение происходит при неблагоприятных погодных условиях и повышенной влажности.
Для борьбы с инфекциями используют фунгициды, обработку проводят при проявлении признаков заболевания. Предварительно удаляют все пострадавшие части ботвы.
Из вредителей – насекомых чаще всего нападают:
- колорадский жук;
- проволочник;
- медведка;
- черные тли.
При появлении насекомых растения опрыскивают инсектицидами. Лучше использовать препараты широкого спектра действия. Они сохраняют длительный эффект и предотвращают попадания новых вредителей. Опрыскивание проводят 2 – 3 раза за сезон. За 20 дней до сбора урожая любые обработки химическими препаратами прекращаются.
Необходимые условия для роста и плодоношения культуры
Чтобы картофель Ильинский успешно развивался и плодоносил необходимо соблюдать определенные условия:
- Для посадки выбирают хорошо освещенное место.
- Подготовку грунта начинают с осени.
- Почва на грядке должна быть легкой, сухой и рыхлой.
- При глинистых грунтах необходимо предварительно внести песок и использовать дренажный материал.

- Семенной материал приобретают у проверенных продавцов, они должны быть здоровыми, без темных пятен, трещин и повреждений.
- Картофель предпочитает землю со средней кислотностью.
Посадка
Посадку семенного материла, проводят, предварительно подготовив почву, семена, соблюдая сроки посадки для каждого региона.
Сроки
Высаживание семян производят в мае. В умеренных регионах период выпадает на середину мая, в южных – на начало, а в северных – на конец. На момент посева почва должна прогреться до 10°С на глубину 10 см.
Подготовка участка и посадочного материла
Подготовку почвы начинают с осени. Выбирают подходящий участок, перекапывают его, удаляют сорняки и их корни, камни. Вносят органические удобрения в виде:
- древесной золы;
- навоза;
- куриного помета;
- компоста;
- отваров из трав.
Весной перекапывание повторяют и вносят минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца и других элементов.
Посадочный материал готовят за 2 недели до перенесения в грунт. Клубни выносят в освещаемое и проветриваемое место, раскладывают ровным слоем. Каждые 2 – 3 дня их переворачивают на другой бок и опрыскивают водой.
Схема и глубина высадки
На участке формируют грядки для посадки. Расстояние между кустами должно быть 25 – 30 см, а между грядками 50 см. Клубни углубляют в зависимости от структуры почвы. На рыхлых почвах клубни заделывают на 15 см. На суглинистых на 10 см, на тяжелых на 5 см. Посадку проводят по следующему алгоритму:
- На грядках формируют лунки.
- В каждую ямку наливают по 300 мл теплой воды.
- Семенной материал выдерживают в растворе марганцовки 30 минут.
- Клубни раскладывают в лунки.
- Закапывают землей.
- Сверху грунт разравнивают граблями.
Для предотвращения заражения инфекциями и получения здорового и богатого урожая необходимо соблюдать правила ухода за культурой.
Орошение
Полив растений производят трижды за сезон.
На один куст используют 3 литра воды, которую заранее отстаивают. Первый раз поливают картофель, когда ростки достигают 15 – 20 см в высоту, второй раз в период цветения, а третий после завершения цветения.
Внесение подкормок
Подкормки сочетают с поливом. Вносят минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Удобряют культуру согласно инструкции. Слишком частые подкормки вызывают избыток минералов в почве, что приводит к гибели растений.
Важно! Сначала проводят полив, затем вносят подкормки.
Рыхление и мульчирование почвы
Рыхление грунта проводят после каждого полива и дождя, когда верхние слои немного подсохнут. Процедура позволяет предотвратить образование почвенных корок, которые задерживают поступление влаги к корням.
Мульчирование кустов позволяет сохранить воду у корневой системы, улучшает образование клубней, предотвращает заражение инфекцией.
Используют древесные опилки, солому, сухую траву без корней.
Всю грядку картофеля заполняют ровным слоем мульчи.
Окучивание
Окучивание обеспечивает дополнительное образование клубней. Первое проводят, когда ростки достигают 15 – 20 см в высоту, второе через 2 недели после первого, а третье через 3 недели после второго. Кусты засыпают так, чтобы сверху осталось 2 – 3 пары листьев.
Обработки картофельных кустиков
Для профилактики заражения инфекциями и нападения насекомых рекомендуется проводить профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами. Опрыскивание делают, в начале вегетативного периода, когда ростки достигают 20 см. Любые обработки заканчивают за 20 дней до сбора урожая.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводят через 70 – 90 дней после посадки. К этому времени ботва чернеет и отсыхает, а клубни легко от нее отделяются. Выкапывают картофель при помощи лопаты. Собранный урожай переносят в темное проветриваемое место. Клубни распределяют ровным слоем на стеллажах и постилках на полу. Оставляют подсохнуть на 1 – 2 недели.
Готовые корнеплоды расфасовывают по тряпичным мешкам или дышащим ящикам.
Хранят урожай в темном прохладном месте. Картофель Ильинский сохраняет свой вид до начала следующего сезона.
Важно! Самые крепкие и крупные клубни оставляют для семенного материла на будущий год.
Отзывы огородников о сорте Ильинский
Юрий 59 лет, Хабаровск
Картофель Ильинский выращивал в начале 2000-х годов. Тогда я только купил участок, и первый раз пробовал садить картофель. Семенами поделилась соседка. Я тогда мало знал о правилах выращивания культуры. Урожай получил в коне лета, клубни были довольно крупные, но на кустах из было не много, около 6 – 8 штук с каждого. На тот момент, я был рад такому результату.
Людмила 63 года, Кемерово
В этом году попробовала вырастить сорт картофеля Ильинский. Посадку провела по всем правилам. Лето выдалось дождливым, и часть кустов заболело фитофторой. Я боролось с ней, как могла. Удивилась, когда заметила, что урожай от болезни не пострадал.
С каждого куста выкопала по 8 – 10 корнеплодов.
Вероника 31 год, Санкт – Петербург
Выращивают сорт картофеля Ильинский уже 2 года подряд. Он не дает высокий урожай, но очень нравятся вкусовые качества клубней. Из нее мы готовит картофель фри, жарим и запекаем. Все блюда получаются вкусными. Этот сорт не прихотлив в уходе и подойдет для новичков в дачном деле.
Источник: http://moefermerstvo.ru/kartofel/ilinskij
описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, особенностях хранения и выращивания, характеристике урожайности
Картофель Ильинский скороспелый (сажаем в мае — собираем в июле), неприхотлив в уходе, хорошо сохраняет товарный вид даже после длительного хранения. Его превосходный вкус позволяет использовать его в кулинарии: этот сорт идеально подходит для приготовления хрустящего картофеля фри.
Высокая урожайность (10 и более клубней на одном кусте и до 350 ц/га) снискала этому сорту заслуженную популярность как у отечественных овощеводов, так и у фермеров ближнего зарубежья.
9
- Подготовка к посадке
- Требования к названию
- ТРИБЫ, Схема и Правила посадки
- Растущие особенности
- Nuances of Care
- Режим полива
- Top Proding
- и Hilling
- Как и когда собирать
- Особенности сортов хранения
Описание сорта
Раннеспелый и урожайный сорт Ильинский имеет преданных поклонников среди дачников и фермерских хозяйств. Давайте познакомимся с этой культурой поближе.
Происхождение и развитие
Авторство нового овощного сорта принадлежит группе селекционеров Московской области А.Г. Лорха.
Районы, где рекомендуется выращивать : Центрально-Черноземный район, Среднее Поволжье.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В картофеле Ильинский количество крахмала 16-18% … В 100 г клубней этого сорта содержится около 2 г белков, 0,5 г жира и более чем 2 г клетчатки. При этом объем воды в овоще не превысит 77,5 г.
Картофель содержит : витамин С, витамины группы В, калий, необходимый для сердца и почек, цинк, медь, фосфор, хлор, магний, бор и многие другие микро- и макроэлементы, полезные для организма.
Срок созревания
Срок созревания овоща колеблется от 70 до 80 дней … С одного куста через 3 месяца вегетации из одной лунки собирают 10-15 клубней среднего размера.
Урожайность
При условии, что лето будет не слишком дождливым, фермер вполне может добиться урожайности овощей в 290 ц/га.
Причем при грамотном ведении агротехники и наличии хорошей агротехники урожайность Ильинского составит 350 ц/га, или около 5 кг картофеля с кв.м гряды.
Устойчивость к болезням
Этот сорт устойчив к таким заболеваниям, как парша … Однако стебли и листья растений могут поражаться фитофторозом, хотя клубни менее восприимчивы к фитофторозу.
Главный враг картофеля Ильинский Золотистая нематода. При поражении этим вредителем растения замедляются в росте, нижние листья засыхают и желтеют. Корневая система напоминает мочалку, клубни становятся мелкими, безвкусными.
Характеристика клубней, описание внешнего вида растения
Кусты невысокие, прямые … Листья светло-зеленые. Когда стебли куста распадаются, его необходимо окучить. Соцветия картофеля Ильинский мелкие, имеют насыщенный красно-фиолетовый оттенок.
Клубни округло-продолговатые, розовые, иногда красные.
Картофель массой 60-150 г .
Основные отличительные признаки клубней :
- белая крахмальная мякоть;
- красный, на поверхности кожуры видны маленькие глазки;
- при варке форма сохраняется, но картофель слегка разваривается;
- Клубни сорта Ильинский используются для приготовления хрустящего картофеля в домашней кухне и в ресторанах быстрого питания.
Внимание! Этот картофель можно долго хранить в сыром виде. Его мякоть не темнеет в сыром виде и не теряет своей первоначальной белизны даже после варки.
Какие регионы лучше подходят для
Наиболее обильные урожаи получают в Центрально-Черноземном районе, на Среднем Поволжье. Сорт нашел своих почитателей в Украине, в Республике Молдова.
Чем отличается от других сортов
Овощ имеет отличную сохранность клубней (93%) и высокую урожайность.
Если сравнить его с другими сортами, то можно заметить, что некоторые из них более устойчивы к морозам и могут храниться дольше, чем Ильинский (картофель Снегирь сохраняется до 95%). Однако урожайность снегиря при этом стабильна на уровне 180 ц/га. Ильинский «похвастается» результатом урожайностью 350 ц/га.
Другие ранние сорта картофеля:
Картофель высокой степени лежкости «Красная Соня»
Картофель Лилея с гладкими клубнями и отличным вкусом
Неприхотливый картофель «Фелокс» с отличными вкусовыми качествами
Основные достоинства и недостатки сорта
Основное преимущество сорта в том, что по сравнению с аналогичными ранними сортами он может длительное время храниться при высоких температурах. Другие плюсы – универсальность использования, отменный вкус, неприхотливость.
Основной недостаток : При неправильном окучивании культуры количество клубней может значительно уменьшиться.
Особенности посадки и выращивания
Приступим к практике. Предлагаем вашему вниманию подробную инструкцию по выращиванию сорта.
Подготовка к посадке
Перед посадкой ранней весной клубни выносят из подвала в теплый сарай. … За зиму они могут прорасти, поэтому новообразования желательно предварительно удалить.
Используйте контейнер, удобный для размещения клубней. Ящики должны быть невысокими, с невысокими бортиками. Непосредственно перед посевом культуры в открытый грунт клубни желательно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки, а также обработать их стимуляторами роста, например, «Эпином».
Требования к грунту
Сорт Ильинский предпочитает почву, на которой ранее выращивали лен или фасоль … Люпин может быть его предшественником на гряде, но в этом случае важно хорошо взрыхлить землю. Осенью желательно вспахать, а ранней весной, после схода снежных сугробов, окучить участок.
При недостаточной рыхлости почвы урожай будет низким.
Внимание! Картофель Ильинский сажают на глубину не более 10 см при хорошем прогреве почвы.
Сроки, схема и правила посадки
В большинстве регионов картофель Ильинский сажают в открытый грунт в мае … Соблюдайте расстояние между лунками около 60 см и между рядами не менее 35 см.
Для формирования ровных рядков огородники используют обычную веревку – протягивают ее вдоль рядов и затем ориентируются по ней при посадке. Имейте в виду, что на наклонной местности картофель сажают не вдоль, а поперек склона.
Есть несколько способов посадки картофеля на участке:
- Заказ в одну строку (один ряд). Таким способом клубни высаживают неглубокими рядами. Интервал между ними примерно 60-70 см. Расстояние между клубнями в ряду 25 см, глубина посадки 7-8 см.
- Ленточный метод. В виде ленты посадка выполняется в два ряда.
Расстояние между рядами 30 см. Примерно через 1 м выкапываются такие же две гряды. - Ряды в рядах. При таком способе посадки картофеля клубни сажают рядами на небольшую глубину. После помещения в почву их засыпают землей в виде гребня. В таких земляных горках картофель хорошо прогревается, и фермер собирает урожай на пару недель раньше обычного.
Важно! Специалисты рекомендуют строго соблюдать сроки посадки. При ранней посадке клубни могут загнить от сырости. А если срок затянется, то урожай просто не успеет созреть.
Особенности выращивания
Важный момент при выращивании картофеля Ильинский — защита его от весенних заморозков. В мае едва появившиеся ростки засыпают слоем земли (около 5 см). Конечно, если этого не делать, от мороза кусты не погибнут. Однако количество клубней на кусте можно значительно уменьшить.
Нюансы ухода
Поскольку вкусовые качества вышеописанного сорта во многом зависят от правильного ухода за ним , стоит помнить, что картофель Ильинский любит рыхлую почву и не переносит сорняков.
Окучивание проводят еще до цветения кустов. В этот же период грядки желательно замульчировать.
Режим полива
В первый раз полив овоща не требуется, т.к. посадка производится во влажную землю. Если не соблюдать это правило и слишком обильно поливать картофель, можно нарушить развитие корневой системы растения. Кроме того, лишняя вода забивает землю и Ильинскому с его корнями, расположенными на поверхности, будет сложно впоследствии насытить растение влагой.
И только когда над поверхностью гряды появятся первые всходы, можно их первый раз полить … При этом желательно пустить воду в бороздки по междурядьям. В будущем потребуется больше воды. Это связано с началом цветения и формированием бутонов. При недостаточном поливе кусты засыхают.
Ссылка. Лучше всего поливать утром и вечером теплой водой, прогретой на солнце.
Подкормка
Для получения обильного урожая проводится своевременная подкормка растений.
Схема подкормки выглядит так :
- Впервые азотные удобрения вносят в почву в период нарастания зеленой массы.
- Во втором случае подкармливают калийными удобрениями. Это приведет к ускоренному появлению бутонов и в целом хорошо скажется на росте и развитии картофеля Ильинский.
- В третий и последний раз кусты подкармливают суперфосфатом для ускорения процесса клубнеобразования.
На дачном участке проще всего использовать удобрения в виде растворов. В хозяйствах применяют сухие подкормки, присыпки под каждый куст.
Ссылка. Растения желательно поливать раствором с подкормкой, внесенной в уже влажную почву. Это не даст химикатам сжечь корни.
Прополка и окучивание
Сорт Ильинский любит частые прополки и окучивание … Как правило, эти процедуры проводят до появления на кустах мелких красно-фиолетовых соцветий.
Мульчирование проводят для поднятия выросших и опавших на землю побегов .
После такой процедуры кусты картофеля Ильинский становятся раскидистыми, а клубни формируются быстрее.
Борьба с болезнями и вредителями
Хотя клубни Ильинского устойчивы к фитофторозу, гриб может поражать и его наземную часть. Если на листьях, а также на стеблях растения появились темные пятна , значит, болезнь поразила кусты. Приостановить течение болезни помогут такие препараты, как «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Ридомил Голд МЦ».
Чтобы справиться с распространенной среди этого сорта овоща золотой нематодой, проводят профилактическую работу. Рекомендуется опрыскивать кусты раствором медного купороса, медного купороса или марганцовки. Можно добавить такие препараты, как «Медведтокс У», или «Громобой 1», «Громобой 2».
Внимание! Болезнь картофельной золотистой нематоды неизлечима. Не пренебрегайте профилактикой растения, чтобы не уничтожить его полностью.
Сбор и хранение
Самый приятный момент для любого фермера – это сбор урожая.
Мы научимся собирать урожай картофеля Ильинский без потерь и в срок.
Как и когда собирать
Поскольку сорт раннеспелый, урожай собирают через три месяца после посадки.
Совет. Заранее позаботьтесь об урожае следующего года. Важно обращать внимание на количество клубней на кусте. Отберите только те, у которых не менее 10 здоровых клубней, и используйте этот материал для посадки в следующем году.
За две недели до копки скашивается вся ботва. Картофель желательно собирать вручную, чтобы не повредить плоды. Те растения, на кустах которых меньше засыпанных «гнезд» для посева в следующем году, не годятся, даже если на них обнаружены крупные картофелины.
Внимание! Убирать картофель только в сухую погоду!
Особенности хранения сортов
Клубни могут лежать всю зиму и сохранять 93% в отличие от некоторых других среднеранних сортов, которые сразу после сбора употребляются в пищу и долго не хранятся.
Для более длительного хранения овощного сорта соблюдайте следующие правила. :
- после выкопки клубни можно сушить прямо на грядке. При этом держите их на открытом солнце не более нескольких штук;
- после высыхания поместить Ильинский не менее чем на две недели в сухое место с температурой +12–16°С;
- целесообразно осматривать каждый высушенный клубень, чтобы отсортировать зараженный и мелкий картофель. Семенной картофель рекомендуется складывать в тару отдельно от «пищевого» картофеля.
референс … Чтобы сохранить сорт Ильинский в надлежащем виде, имейте в виду, что он склонен к ранней всхожести. Чтобы избежать быстрого появления порослей, ближе к началу весны необходимо понизить температуру в хранилище до +3-4˚С.
Какие могут быть трудности при выращивании
При выращивании сорта Ильинский учитывают его восприимчивость к фитофторозу при скоплении слишком большого количества влаги у корней растения.
В целях профилактики заражения растений фитофторозом рекомендуется выбраковывать зараженные клубни и окучивать кусты не менее трех раз за сезон непосредственно перед посадкой. Посадки желательно несколько раз опрыскать специальными препаратами (например, «Фитоспорином-М» и следить, чтобы зараженные растения не соприкасались со здоровыми кустами на гряде, то есть вовремя удалять больные растения.
Насекомые-вредители представляют большую опасность для урожая … Одним из самых «грозных» вредителей семейства пасленовых можно считать колорадского жука. Вся сложность борьбы с ними заключается в том, что они выходят наружу к поверхности земли неравномерно. Сначала на листьях появляются те из них, которые перезимовали ближе к поверхности почвы. После этого на ростки картофеля выползают более глубокие лианы.
За один раз полностью избавиться от взрослых особей, их личинок и яиц практически невозможно. Колорадские жуки способны в короткие сроки уничтожить все посадки картофеля.
Если вы не хотите использовать химию, вам придется собирать их вручную на протяжении всего вегетационного периода. Немного помогает опрыскивание луковой настойкой. При огромном количестве вредителей придется применять инсектициды. «Децис», «Колорадский жук НЕТ» и другие препараты продаются в каждом садовом магазине. Перед использованием обязательно прочтите инструкцию.
Читайте также:
Чем хорош картофельный колобок и за что его любят огородники
Винета — высокоурожайный сорт, популярный у садоводов
Советы опытных садоводов и отзывы о сорте Ильинский
В этом разделе собраны полезные советы и отзывы фермеров.
Иван, г. Николаев : «Для предотвращения заражения сорта Ильинский нематодой, поселяющейся в клубне, нужно тщательно проверять весь имеющийся семенной материал. Перед тем, как засыпать картофель в емкость на семена, перебираю клубни и выбрасываю испорченные в отстойник, как только обнаруживаю пятна на кожуре.
Также перед посадкой овоща готовлю участок для Ильинского на гряде. Предварительно осенью сею сидераты на выделенном для него месте. Потом весной сажаю на этом участке картошку» .
Александра, г. Ногинск : «Для улучшения вкусовых качеств урожая высаживаю вперемешку с поздними сортами. Полакомиться молодым картофелем в середине июля – настоящее удовольствие. Очень вкусно и полезно!
Сергей, г. Нижний Новгород : «Вкус Ильинского приходится по нраву каждому члену нашей большой семьи. Мы очень хорошо храним эту картошку, она может пролежать до весны. на даче сажать его только в мае.жена готовит из него много разных блюд,печет,варит.заметили,что если случайно нарезать свежие клубни,то мякоть не темнеет при хранении несколько дней,а остается белой и чистой » .
Заключение
Картофель Ильинский отличается высокой надежностью, неприхотливостью к почве, засухоустойчивостью. Хотя по сравнению с новыми высокоурожайными сортами этот сорт дает чуть меньше клубней (5 кг с 1 кв.
м), он вполне удовлетворяет потребности овощеводов. Многие выбирают его из-за высокой сохранности (более 90%) при относительно высокой температуре (выше +5°С).
⋆ Характеристики Картофеля Ильинский ⋆ 🌼Фермер
Фермер
Владельцы частных усадеб часто выращивают ранние сорта овощей. Одни для реализации, другие для своих нужд. Одним из таких сортов является картофель Ильинский. Это столовый сорт, который подходит для выращивания в открытом грунте в Центрально-Черноземном районе страны и в странах ближнего зарубежья. В южных районах возделывается с обильным поливом, когда почва должна промокать на глубину до 0,5 м. В таких условиях можно получить достаточно большие урожаи, соответствующие видовым нормам.
Содержание
- Характеристики растения
- Описание куста
- Описание клубней
- Преимущества <
- Дефицит <
- СВОВА ДЛЯ КОТОРЫ
- .

Признак картофеля Ильинский
Х характерных растений
сорта картофеля Ильинский способный давать в стадии технической спелости более 350 Вт/га при хорошем уходе. При уборке молодого картофеля на продажу урожайность несколько снизится.
Товарность клубней около 99%. Это немного выше, чем в среднем по другим видам, что делает его выращивание выгодным.
Описание куста
Кусты растения чаще прямостоячие, до 60 см высотой, состоят из 4-6 стеблей. Стебли хорошо облиственные в верхней части, а снизу могут быть голыми.
Листья картофеля, но без волнистости по краю, вырастают до 12 см. Цвета зеленые, насыщенные. Жилки слабо выражены.
Верхушечные соцветия состоят из простых цветков. Цветки мелкие красно-фиолетовые. Лепестки могут срастаться у основания.
В плодовом гнезде созревает до 12 плодов. Их вес от 55г до 160г. Клубни овальные, покрытые тонкой кожицей, красноватого цвета. На нем красные глаза небольшого размера.
Они расположены в малозаметных углублениях. Белая мякоть содержит до 18% сухого вещества.
Описание клубней
Плоды имеют хороший вкус. Крахмала в них около 17%, а сахара 0,12%. При нарезке ломтики не темнеют, что позволяет готовить драники и оладьи, которые остаются светлыми. При варке и жарке мякоть не крошится, а сохраняет форму. Пюре получается пышным и ароматным.
Созревшие плоды картофеля, отправленные на хранение, длительное время не теряют своих видовых признаков. Клубни остаются плотными, не вянут и не теряют вкусовых качеств. Более 93% урожая хорошо сохраняется до сбора новых клубней в следующем году.
Можно приготовить особенно вкусный хрустящий картофель. Поэтому в промышленных масштабах данный вид клубней рекомендуется для изготовления чипсов.
Преимущества
Картофель Ильинский получил широкое применение на полях благодаря своим особенностям.
- Обладает высокой урожайностью.
- Презентация продукции отличного качества.

- Клубни отличаются высокой лежкостью.
- Плоды пригодны для различных термических обработок.
Также к преимуществам, которыми обладает картофель Ильинская, можно отнести его устойчивость к таким вирусам, как:
- рак;
- фитофтороз на клубнях;
- парша обыкновенная.
Характеристика рака включает образование белых наростов на клубнях и зеленых на стеблях, которые со временем начинают гнить. Нашему картофелю такая неприятность не грозит, как и наличие парши обыкновенной на плодах очагов.
Недостатки
Картофель Ильинский поражается фитофторозом. Из вредителей, способных нанести значительный ущерб, можно назвать золотистую цистообразующую нематоду и колорадских жуков.
Проволочник и медведка тоже иногда могут лакомиться плодами и оставлять следы своего визита. От проволочника остаются небольшие сквозные дырочки, и медведка портит внешний вид, иногда оставляя только кожуру.
Грунт для картофеля
Характеристика способов ухода за данным видом клубнеплода утверждает, что почву, в которой выращивается сорт нашего картофеля Ильинский, следует готовить с осени.
Для этого выбирают участок, на котором пасленовые культуры не выращивали не менее 3 лет. На поверхность почвы вносят перепревший навоз, примерно 250 кг на 1 сотку. Можно посыпать им комплексное минеральное удобрение, в состав которого входят:
- нитрат аммония 2 кг;
- калиевая соль 1,5 кг;
- нитроаммофоска 1, 5 кг.
Если на этом участке была буйная растительность, значит азота в почве достаточно и процент аммиачной селитры в удобрении можно уменьшить.
После внесения удобрений глубоко перекопать почву или вспахать мелкими механическими орудиями. Весной почву выравнивают и готовят грядки.
На суглинистых почвах можно выращивать овощи на высоких грядах, а на других почвах в простых рядах. Между рядами оставляйте около 60см и размещайте их перпендикулярно линии восток-запад, а между отверстиями должно быть 30см. При таком расположении рядов растения будут лучше освещаться солнцем.
Подготовка семенного картофеля
Вырастить Ильинский сорт картофеля, зная описание его особенностей, достаточно просто.
Клубни необходимо озеленить и прорастить перед посадкой при температуре не ниже 16°С, на свету. Время прорастания до 1 месяца.
При посадке на участке почва должна прогреться до 10°С, а ростки картофеля достигнут 4см в высоту. Клубни обрабатывают препаратом Престиж, который защитит растения практически до их цветения, и высаживают в лунки глубиной до 12 см.
Уход за посадками
В процессе выращивания картофель сорта Ильинский необходимо окучивать 3 раза за сезон. вегетационный период. Подкормку, которую добавляют в воду, совмещают с поливом.
Описание ухода включает профилактику вирусов. Предотвратить появление фитофтороза поможет внекорневая обработка растений препаратами медного купороса, бордосской жидкости или марганцовки.
Громобой 1, Громобой 2 или Медведтокс У применяют против нематод и других вредителей, обитающих в почве. При появлении личинок колорадского жука кусты опрыскивают растворами Актара, Антижук и Ратибор.
Видео
‘;
}
если (не определено! == config.
description) {
видео += ‘
‘ + config.description + ‘
‘; } возвратное видео; } }
Заключение
Выбрав для выращивания на своем участке ранний сорт картофеля Ильинский, вы получите урожай уже в самом начале лета. Его можно использовать для приготовления пищи, а также продавать. Молодой картофель пользуется большим спросом, и далеко не все люди имеют свои участки и возможность его выращивать. Вкусные и ароматные блюда из органики, собранной вручную, станут хорошим аргументом для посадки клубней в следующем году.
Картофель Илинский — Здоровая пища рядом со мной
Содержание
- Разнообразие Описание
- Характеристики разнообразия
- Характеристики клубни
- Свидетельство от водителей грузовиков
- Заключение
с широкими сортами. выбирайте те, что продаются на ближайшем стихийном рынке или даже из машин в мешках или ведрах. Качество такого посадочного материала может быть совершенно непредсказуемым.
Обычно после нескольких попыток вырастить более-менее приличный урожай начинающие садоводы обращаются за советом к более опытным людям. И, конечно же, советуют сначала попробовать получить клубни нескольких старых проверенных сортов разных сроков созревания и по мере накопления опыта выбрать для выращивания наиболее подходящий картофель.
Картофель Ильинский вполне может служить одним из таких сортов, с выращивания которого можно начать знакомство с картофелем начинающему огороднику. Обладает достаточно средними характеристиками, но многим все же нравится его вкус. Поэтому его с удовольствием выращивают во многих регионах Нашей Страны.
Описание сорта
Описание сорта картофеля Ильинский традиционно начинается с его истории. Этот картофель выведен в Нашей Стране в конце прошлого века группой селекционеров Московской области с помощью нескольких хозяйств, в которых были проведены дополнительные испытания сорта. Оригинатор – ВсеНИИ картофелеводства им. А.
Г. Лорха. Сорт зарегистрирован в Госреестре нашей страны в 1999 с рекомендациями по применению в Средневолжском и Центрально-Черноземном районах Нашей Страны.
Ильинский Картофель кусты средней высоты, имеют хорошую облиственность. Стебли имеют тенденцию отваливаться от центра, как и у большинства сортов картофеля, поэтому процедура окучивания необходима и позволяет повысить урожайность за счет образования дополнительных клубней в зоне окучивания. Листья среднего размера, волнистость по краю практически отсутствует. Соцветия очень мелкие, с пурпурно-красным венчиком.
Характеристика сорта
Сорт картофеля Ильинский отличается раннеспелостью. Это означает, что у него относительно короткий вегетационный период, и урожай картофеля можно собирать уже через 70-90 дней после посадки.
Урожайность сорта достаточно средняя, колеблется от 200 до 300 ц/га. Максимальная урожайность в благоприятных условиях может достигать 360 ц/га. В условиях обычных приусадебных участков можно сказать, что с одного квадратного метра посадок можно получить до 5 кг картофеля.
Сохранность сорта Ильинский неплохая, особенно среднеранних сортов, которые обычно предназначены для текущего летнего потребления и особо долго не хранятся. Тем не менее, такой показатель, как товарная лежкость, составляет 93%.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля, парше и некоторым вирусным заболеваниям. Но довольно восприимчив к картофельной нематоде и фитофторозу на надземной части куста. В то же время клубни гораздо более устойчивы к фитофторе.
Картофель Ильинский довольно хорошо переносит жаркие погодные условия, относительно засухоустойчив.
Характеристика клубней
Клубни картофеля Ильинский имеют следующие характеристики:
- Форма довольно округлая, но иногда округло-продолговатая, неровная.
- Масса клубней небольшая, в среднем от 60 до 150 грамм.
- Цвет кожицы красно-розовый, довольно выступающий.
- Мякоть белая.
- Глаза красные, небольшого размера, средней глубины.

- Содержание крахмала среднее, от 15 до 8%. Достаточно, чтобы он слегка разварился, но в целом сохранил форму после термической обработки.
- Вкус картофеля Ильинский отличный. Этот сорт используется для приготовления хрустящего картофеля.
Внимание! Мякоть картофеля этого сорта не темнеет в сыром виде, а также после варки.
Высокая товарность картофеля является его наиболее выдающейся особенностью по сравнению с другими сортами. Варьируется от 88 до 99%. Этот показатель означает количество клубней, пригодных для продажи или в пищу, по отношению ко всему выкопанному урожаю.
Отзывы водителей-дальнобойщиков
Описание сорта картофеля Ильинский будет неполным без размещения отзывов с фото.
Александра, 44 года, г. Ногинск
А у нас на столе самая ранняя картошка — Ильинская. Начинаем есть в середине июля. Молодая картошка со сметаной, да еще и с собственного огорода – сплошное удовольствие. Говорят, чтобы ускорить созревание позднего картофеля, его нужно сажать вперемешку с ранними сортами.


А.Г. Лорха
Подробная информация о сроках и температуре, о возможных проблемах в отдельных материал сайта. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, в ящиках, на балконе, в холодильнике, очищенным.
Корнеплод этого сорта картофеля отличается овальной формой. Он покрыт гладкой красной кожурой, под которой скрывается белая мякоть.


Высокая урожайность. Сохранные качества.