Сорт картофеля Колобок: характеристика, фото, отзывы

Содержание

• Краткое описание сорта
• Особенности выращивания
• Заключение

Всех, кто занимается выращиванием огородных культур, можно условно разделить на две категории. Одни предпочитают высаживать на своём участке проверенные и хорошо зарекомендовавшие себя сорта, другие же регулярно экспериментируют с новым семенным материалом, стремясь найти наиболее для себя подходящее. Этих огородников наверняка заинтересует сорт картофеля Колобок, предложенный ещё в 2005 году специалистами ВНИИКХ им. А. Г. Лорха для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах России. Благодаря своей урожайности, вкусу и устойчивости ко многим болезням он давно уже перешагнул рекомендованные селекционерами границы районирования и пользуется устойчивой популярностью во многих других российских регионах.

На фото сорт картофеля Колобок

Краткое описание сорта

Среднеспелому столовому сорту картофеля Колобок присущи следующие признаки:

1. Ровные аккуратные клубни округлой или овальной формы, обычно без неровностей и бугорков, среднего размера и весом до 140 гр. Кстати, именно форма корнеплода, напоминающая известного сказочного персонажа, подарила сорту его название.
2. Жёлтая, равномерно окрашенная и слегка шершавая кожура. Отличается достаточно высокой плотностью, благодаря чему хорошо защищает клубни при копке, но в то же время может затруднять их чистку.
3. Некрупные среднеглубокие немногочисленные глазки.
4. Светло-жёлтая на срезе мякоть.
5. Куст промежуточного типа: с одной стороны, имеет средние размеры, с другой – высокий и прямостоячий, имеет умеренно раскидистые ветки, среднюю облиственность, средние или крупные светло-зелёные листья с чётко выраженными жилками и слабоволнистым краем листьев.
6. Хорошо развитая мощная корневая система. Под одним кустом может сформироваться до 10-18 картофелин, а количество нетоварной мелочи минимально.
7. Крупные венчики из белых или кремовых цветков.

Изначально он рекомендовался для промышленного разведения, однако вскоре выяснилось, что его также можно с успехом выращивать в личных подсобных хозяйствах и на фермах. В любых условиях он демонстрирует следующие привлекательные качества:

1. Приятный сбалансированный вкус.
2. Замечательную товарность (от 87 до 97%) и хорошую – до 98% – лёжкость. Собранный картофель может храниться, не портясь, несколько месяцев.
3. Высокую урожайность (при хороших климатических условиях с 1 га. можно получить 130 – 220, а то и 256 центнеров отборных одинаковых клубней. Некоторые источники утверждают, что в Московской области урожайность этого сорта доходила до 450 – 600 ц/га).
4. Неприхотливость – в частности, относительно хорошо переносит жару.
5. Универсальность (этот сорт пригоден не только для употребления в традиционных кулинарных блюдах, но и для промышленной переработки и производства картофельных полуфабрикатов типа чипсов, овощных смесей, сублимированного пюре или замороженных долек картофеля-фри).
6. Хорошие вкусовые характеристики и пригодность для жарки на сковороде и во фритюре, а также для запекания, фаршировки и заправки супов. Небольшое наличие крахмала (до 13-15%) и способность удерживать его от распада на сахара не даёт картофелинам развариваться при готовке и темнеть, а обилие белка, аминокислот и каротина делает блюда из них очень сытными и полезными.
7. Способность к транспортировке на дальние расстояния.
8. Устойчивость к ряду картофельных болезней – например, к картофельному раку, обыкновенной парше, чёрной ножке и к различным вирусам.
9. Неподверженность вырождению, так что клубни для последующих урожаев можно не только закупать, но и собирать самостоятельно.

Серьёзных недостатков у этого сорта не наблюдается, однако практикующие фермеры и владельцы приусадебных участков отмечают, что он подвержен заражению фитофторозом листьев и цистообразующей нематодой. Это следует иметь в виду при выращивании, поэтому специалистами рекомендуется профобработка клубней средствами наподобие «Альбита» или «Курзата». Кроме этого, картофель может подвергаться нападению тли, колорадских жуков и проволочника, который проделывает в клубнях свои ходы, тем самым портя урожай. В качестве борьбы с ним обычно используют предпосадочную обработку грунта (обычно во время осенней или весенней перекопки), а при появлении насекомых грядки опрыскивают специальными инсектицидами.

К особенностям сорта Колобок относятся также его чувствительность к почве, подкормкам и поливу, которая также диктует определённые условия при его выращивании, и нетерпимость к переувлажнению.

Особенности выращивания

Высаживают сорт обычно в мае (в зависимости от региона с 9-10 по 25 число), когда земля достаточно хорошо прогреется (оптимальная её температура должна составлять +8 –9 градусов), с углублением примерно в 10 см. на расстояние 30-35 см. друг от друга. Одновременно с посадкой в каждую лунку можно вносить горсть древесной золы, 500 гр. качественного перегноя и 20 гр. органоминерального удобрения «Картофельное». Допустимо располагать ряды с севера на юг, чтобы улучшить освещение кустов и ускорить их всхожесть и созревание урожая. Если участок расположен в низине или же на нём близко от поверхности проходят грунтовые воды, то высадку сорта лучше всего производить на гребнях или грядах. Междурядья желательно оставлять широкими, примерно в 60-70 см., чтобы за кустами легче было ухаживать. Считается, что Колобок способен адаптироваться к любым почвам, но наиболее благоприятна для хорошего урожая лёгкая почва на основе песка, поскольку она является для него самой питательной. В других почвах урожаи, скорее всего, будут не столь впечатляющими. Перед высадкой клубни следует прорастить на свету до появления крепких ростков длиной не более 2-3 см., затем протравить и обработать стимулятором роста (впрочем, второе не является обязательным условием).

От высадки клубней до созревания урожая проходит примерно 80-85 дней (в некоторых регионах и при не очень благоприятных климатических условиях этот срок может достигать 115 дней). В это время нужно следить за чистотой участка, своевременно пропалывать и рыхлить междурядья и дважды провести окучивание: в первый раз – по достижении ботвой высоты примерно в 20-25 см., во второй – спустя пару недель. На это же время желательно устроить обильный полив по бороздам. Кроме того, во время вегетации рекомендуется профилактическая обработка ботвы «Битиплексом» или ему подобными препаратами, предохраняющими картофель от появления колорадского жука, и «Полирамом», «Курзатом» или «Орданом» для предотвращения поражения фитофторозом.

Выросшие кусты нуждаются в подкормке минеральными калийными и органическими (коровяком и птичьим помётом) удобрениями, которые желательно чередовать друг с другом. За сезон они вносятся два-три раза. При этом главное – не переборщить: как мы уже отмечали, сорт Колобок весьма чувствителен к удобрениям, и их избыток способствует накоплению в клубнях нитратов. Также не рекомендуется добавлять слишком много азотистых удобрений типа мочевины или аммиачной селитры, иначе растение начнёт излишне расти в высоту в ущерб корнеплодам.

Из-за чувствительности сорта к поливу специалисты рекомендуют организовать на участках капельный полив. Если же такой возможности нет, следует устроить дождевание. Кратковременная засуха никак не сказывается на картофеле, но продолжительная влечёт за собой потери урожая. Однако после цветения кусты лучше не поливать, иначе велик риск их заражения фитофторозом.

Первые клубни созревают уже в середине лета, однако максимальной урожайности сорт достигает в середине сентября. Выкапывать его можно как вручную, так и с помощью мотоблока. Перед копкой советуют срезать всю ботву, а выкопанный картофель рассортировать и просушить.

К особенностям выращивания сорта относится также необходимость время от времени менять поля и участки для его высадки, засевая их в период покоя капустой, редькой или фацелией. В числе прочего это является хорошей профилактикой парши. И хотя отмечается устойчивость Колобка к этой болезни, лишняя предосторожность вовсе не помешает, да и земля будет благодарна такой заботе.

Заключение

На сегодняшний день Колобок считается одним из наиболее перспективных сортов картофеля в плане высокой урожайности, который можно выращивать как в промышленных масштабах, так и на фермах и на приусадебных участках. Не случайно территория его распространения расширяется с каждым годом, а на специализированных интернет-форумах о нём можно встретить лишь благоприятные отзывы.

описание сорта, фото, характеристики и особенности выращивания Русский фермер

Картофель «Колобок»: описание сорта, характеристики и фото

Название сорта	Колобок
Общая характеристика	Среднеспелый столовый сорт с хорошим вкусом
Период созревания	90-115 дней
Содержание крахмала	11-13%
Масса товарных клубней	120-140 гр
Количество клубней в кусте	15-18
Урожайность	130-250 ц/га
Потребительские качества	хороший вкус, подходит для чипсов и фри
Лежкость	98%
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	желтый
Предпочтительные регионы выращивания	Центральный
Устойчивость к заболеваниям	не устойчив к нематодам
Особенности выращивания	рекомендовано рыхление и дополнительный полив
Оригинатор	ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Основные характеристики сорта картофеля «Колобок»:

• клубни среднего размера, весом до 93 до 140 г;
• форма округлая или овально-округлая;
• клубни ровные, аккуратные, без неровностей и бугров;
• кожура желтая, равномерно окрашенная, плотная, слегка шероховатая;
• глазки некрупные, средне-глубокие, немногочисленные, малозаметные;
• мякоть на срезе светло-желтая;
• содержание крахмала колеблется от 13 до 15 %;
• клубни содержат много белка, аминокислот и каротина.

В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:

Сорт картофеля Колобок относится к среднеспелым столовым. От посадки клубней до созревания урожай проходит 80 дней. Колобок идеален для производства картофелепродуктов: сублимированного пюре, чипсов, овощных смесей, замороженного картофеля-фри. Урожайность высокая, при хранении клубни не портятся.

Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Плотная, слегка шершавая кожура хорошо защищает корнеплоды при копке.

Куст среднего размера или высокий, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ветки умеренно раскидистые, облиственность средняя. Листья простые, светло-зеленые, средние или крупные, промежуточного типа. Края листьев слабо волнистые, жилки четко выражены.

Венчики крупные, собраны из белых или кремовых цветов. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 клубней. Корнеплоды выровнены по весу и размеру, количество нетоварной мелочи минимально.

Колобок – достаточно урожайный сорт, отзывчивый на подкормки. При хороших климатических условиях с 1 гектара можно получить от 130 до 220 центнеров отборных клубней. Максимальная урожайность доходит до 256 центнеров с гектара. Собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о хранении зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.

Урожайность других сортов для сравнения представлена в таблице ниже:

Сорт обладает высокой устойчивостью к картофельному раку, обыкновенной парше, черной ножке, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Возможно заражение фитофторозом листьев или золотистой цистообразующей нематодой.

Вкусовые качества картофеля хорошие. Благодаря невысокому содержанию крахмала клубни не развариваются и не темнеют, сохраняя аккуратную форму и приятный кремовый цвет. Корнеплоды подходят для жарки во фритюре, заправки супов, фарширования, запекания.

Картофель активно используют для промышленной переработки: приготовления чипсов, замороженных долек, овощных смесей. Готовые продукты получаются не только полноценными по вкусу, но и очень красивыми.

Вашему вниманию несколько фотографий сорта картофеля «Колобок»:

Происхождение

Сорт картофеля Колобок создан российскими селекционерами (институт картофельного хозяйства им. Лорха). Внесен в Госреестр РФ в 2005 году. Районирован для Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Сорт рекомендован для промышленного выращивания. Клубни идут на продажу или производство картофельных полуфабрикатов.

Возможно выращивание на фермах и в личных подсобных хозяйствах. Урожайность высокая, собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств на протяжении нескольких месяцев.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта относятся:

• приятный сбалансированный вкус;
• отличные товарные качества клубней;
• хорошая урожайность;
• неприхотливость;
• универсальность клубней;
• хорошая лежкость корнеплодов;
• устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. Единственной особенностью можно считать чувствительность к подкормкам и поливу. Плотная кожура хорошо защищает клубни, но затрудняет их чистку.

Особенности выращивания

Агротехника простая: посадки начинаются в мае, когда почва полностью прогреется. Перед посевом клубни протравливаются, возможна обработка стимулятором роста. Сорт чувствителен к питательности почвы, предпочтителен легкий грунт на основе песка. Клубни высаживаются с заглублением в 10 см, расстояние между кустами – 30-35 см. Обязательны широкие междурядья, облегчающие уход за растениями.

За сезон растения 2-3 раза подкармливают, чередуя минеральные комплексы на основе калия и органику (коровяк или птичий помет).

Злоупотреблять удобрениями на основе азота (мочевиной или аммиачной селитрой) нельзя. Растения начнут активно набирать зеленую массу в ущерб развитию корнеплодов.

Организовывая подкормки, стоит соблюдать умеренность. Избыток питательных веществ способствует накоплению нитратов. Читайте подробнее о том чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно сделать это при посадке.

Для оптимального увлажнения рекомендуется организовать капельный полив. Если такой возможности нет, в засушливое лето посадки поливают обычным способом. Кратковременную засуху картофель переносит без последствий, но постоянная нехватка влаги пагубно скажется на урожае. Регулировать влажность и бороться с сорняками помогут окучивание и мульчирование.

Сигналом к началу уборки урожая станут подсыхающие стебли растений. Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальной урожайности сорт достигает к о второй декаде сентября. Перед копкой стоит срезать всю ботву. После выкапывания картофель сортируется и раскладывается для просушки.

Семенной материал собирается и хранится отдельно. В качестве семенного фонда можно использовать только ровные, здоровые клубни без повреждений.

Читайте также как получить хороший урожай без прополки и окучивания, как правильно ухаживать за ранним картофелем.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Колобок устойчив к картофельному раку, обыкновенной парше, разнообразным вирусам. Может быть подвержен золотистой цистообразующей нематоде или фитофторозу.

Для профилактики рекомендуется обработать посадки медесодержащими препаратами 1-2 раза в пик эпидемии.

Полезно периодически менять поля для посадки картофеля, в период покоя засевая их фацелией, редькой или капустой.

Сочная картофельная ботва часто поражается тлей или колорадскими жуками. Клубням угрожает проволочник, проделывающий в них ходы и портящий урожай. Предупредить появление вредителей поможет предпосадочная обработка почвы. В случае появления насекомых посадки опрыскивают инсектицидами.

Читайте также о том, как избавиться от проволочника и какие средства можно использовать против картофельной моли.

Колобок – перспективный урожайный сорт, идеально подходящий для промышленного выращивания.

Он понравится и фермерам, заинтересованным в получении ровных, вкусных и красивых клубней, идеальных для продажи. Семенной материал не вырождается, картофель редко болеет, отличается хорошим иммунитетом.

В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта картофеля с самыми разными сроками созревания, представленные на нашем сайте:

Картофель Колобок — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Описание и характеристика картофеля сорта Колобок, посадка и уход

Виды картофеля с желтой мякотью до недавнего времени относились к кормовым сортам культуры. Но благодаря работе ученых и селекционеров, выведены новые сорта культуры, которые не уступают по своим характеристикам и вкусовым качествам белому картофелю. Именно к таким видам овощной культуры и относится картофель сорта Колобок, с описанием и отзывами с фото о сорте можно ознакомиться в этой статье.

История создания культуры

Новый вид картофеля сорта Колобок, выведен в Подмосковье, селекционерами научно-исследовательского института им. Лорха в 2000 году. После испытаний, длившихся 5 лет, сорт внесли в реестр и допустили к выращиванию в промышленных масштабах. Овощная культура пригодна для выращивания в регионах с умеренным климатом, но также допустимо выращивать сорт в южных и северных широтах.

Положительные и отрицательные качества картофеля

Чтобы понять, высаживать ли этот сорт овощной культуры на приусадебном участке, необходимо выяснить, какими плюсами и минусами обладает картофель Колобок.

Благодаря своим вкусовым качествам и длительному хранению, Картофель Колобок успел заработать большую популярность среди садоводов и огородников.

Но нельзя забывать, что у гибридных культур наравне с положительными характеристиками, имеются и отрицательные черты.

1. Колобок чувствителен к содержанию влаги в грунте.
2. Для картофеля этого сорта важны дополнительные подкормки и удобрения.
3. Очень плотная и толстая кожура корнеплодов.

Важно! Чтобы получить большой урожай картофеля Колобка, своевременно и правильно вносите подкормки и удобрения!

Описание и характеристика “Колобка”

Так как картофель рекомендован для промышленного выращивания, он является высокоурожайной и неприхотливой в уходе культурой. С момента посадки до сбора урожая проходит 3 месяца, поэтому относится к среднеспелым сортам.

Овощная культура отличается высокими кустами с раскидистыми ветками, что необходимо учитывать при посадке в открытый грунт. Листья среднего размера, светлых зеленых оттенков, плотно покрывают весь куст. Во время периода вегетации, на кустах появляются соцветия, которые распускаются белыми цветочками.

Корнеплод

Созревшие корнеплоды круглой или овальной формы, ровные, без изъянов и бугорков. Шкурка толстая и плотная, светлых коричневых и желтых оттенков. Основной отличительной чертой этого сорта, является желтая мякоть. Корнеплоды примерено одинакового веса от 90 до 130 г, урожайность с одного куста до 15 клубней. В промышленных масштабах с 1 гектара собирают до 40 тонн овощей.

Где применяют урожай

В промышленных масштабах сорт картофеля Колобок используется для производства сухого продукта, заморозок и полуфабрикатов. Из-за низкого содержания крахмала, сорт часто используется для производства чипсов и хрустящего картофеля.

При варке овощи остаются плотные и не развариваются, поэтому имеют универсальное назначение. Картофель жарят, тушат, запекают и добавляют в различные салаты.

Необходимые условия для роста и плодоношения сорта

Овощная культура не требовательна к климатическим условиям, и составу почвы. В зависимости от региона выращивания, рассчитываются сроки высадки посадочного материала в открытый грунт. Овощная культура требовательна к поливам и дополнительным подкормкам. Выполняя необходимые правила при посадке и уходе, садоводы, огородники и фермеры, получают большой урожай корнеплодов.

Как посадить растение на участке

Главное в выращивании картофеля — правильно и своевременно проведенные посадочные работы. Именно от этого мероприятия зависит будущий урожай овощей.

Сортировка посадочного материала

Клубни для посадки отбираются из прошлого урожая или покупаются в специализированных садовых центрах и питомниках. Высокого качества посадочный материал является залогом здоровых растений и хорошей урожайности. Для высадки в открытый грунт подбирают корнеплоды среднего и мелкого размера. Клубни должны быть гладкими, без видимых повреждений, гнилостных и грибковых проявлений.

За 2-3 недели до посадочных работ, клубни необходимо отправить на проращивание. Для этого их очищают от земли и выкладывают в светлое место. Как только на картофелинах появляются ростки от 1 до 3см, их можно высаживать в грунт.

Важно! Перед высадкой в открытый грунт посадочный материал обрабатывается в растворе марганца или специальными антибактериальными растворами.

Выбор и подготовка участка

Важную роль для роста и плодоношения Колобка, играют предшественники, которые росли в этой почве. Картофель будет хорошо развиваться в грунте, где росла свекла, огурцы, зелень, чеснок, капуста, перец, лук или бобовые культуры. Любые растения из семейства пасленовых, являются недопустимыми предшественниками картофеля.

Подготовка грядок для овощной культуры начинаю осенью. Участок земли перекапывают на глубину до 30см, тщательно разрыхляют и добавляют перегной. Весной грядки еще раз вскапывают, а землю смешивают с органическими удобрениями.

Сроки и технология высадки

Сроки посадки картофеля, зависят от климатических условий региона. В умеренной климатической зоне, посадочные работы производят в начале мая, в южных регионах в апреле, а в климатических зонах с неустойчивыми температурами, дожидаются, пока почва прогреется до 8-10 градусов.

Посадочный материал выкладывают в заранее подготовленные лунки и засыпают грунтом. Растение высокое и раскидистое, поэтому расстояние между ямками должно составлять не менее 35-50см, а между грядками от 60 до 80см. Для быстрого роста в ямки добавляют перегной, золу или минеральные удобрения. Крупные клубни углубляются в почву до 10см, средние и мелкие на 5-7см.

Важно! Не пророщенный заранее посадочный материал входит в фазу цветения и созревания на 2-3 недели позже.

Организовываем уход за картошкой

Картофель сорта Колобок не требует специального ухода и совершенно не капризен к погодным условиям. Но чтобы урожайность культуры превысила все ожидания, следует выполнять некоторые правила и рекомендации по выращиванию этой культуры.

Источник: http://moefermerstvo. ru/kartofel/44-kolobok

Чем хорош сорт картофеля Колобок и почему его так любят огородники

Правильный выбор сорта картофеля – залог отличного урожая. В этой статье мы расскажем, чем отличается от других сортов картофеля Колобок, почему он так популярен среди фермеров, выращивающих его для личных нужд и в промышленных масштабах на продажу, а также выясним, с какими трудностями можно столкнуться при выращивании этого сорта и как с ними справиться.

Что это за сорт картофеля

Картофель Колобок имеет приятную округлую форму, мякоть и кожуру желтого цвета. Он относится к среднеспелым сортам столового назначения.

Растущей популярностью Колобок обязан богатому витаминному составу и прекрасным вкусовым качествам. Он не разваривается, имеет нежный вкус, прекрасно проявляет себя в качестве самостоятельного блюда при запекании в фольге, жарке и любых других способах приготовления.

Колобок неприхотлив и ухода требует не больше, чем другие сорта картофеля. Долго не темнеет на срезе. Да еще и крахмала в нем меньше, чем в других желтых сортах.

Происхождение и развитие

Картофель Колобок выведен российскими селекционерами из агрономического центра «Коренево» и ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. Он зарегистрирован в Госреестре в 2005 году.

Несмотря на то, что ученые порекомендовали аграриям выращивать Колобок в регионах с черноземным грунтом, спросом он пользуется и на северо-западе России (в Ленинградской области), а также в других областях и странах ближнего зарубежья.

Отличительные черты, внешний вид

От других желтых сортов Колобок отличается:

• небольшим количеством глазков;
• отсутствием неровностей и бугорков;
• шероховатой и плотной кожурой — благодаря ей картофель более устойчив к повреждениям, лучше сохраняет форму;
• нежно-желтым равномерным окрасом кожуры;
• весом клубня около 90-150 г;
• низким содержанием крахмала – около 11-13%, поэтому картофель не будет развариваться, крошиться и превращаться в кашу в процессе приготовления.

Те, кто выращивает Колобок в промышленных масштабах, отмечают прекрасный товарный вид и отличную транспортабельность. Картофель хорошо хранится, главное – тщательно просушить его после сбора и найти для этого прохладное и сухое помещение.

Описание и характеристики сорта

Колобок относится к сортам средней величины: надземная часть куста вырастает не более 0,5 м. Цвет листьев светло-зеленый. Цветки, распускающиеся на кусте во время цветения, – белые. Куст полупрямостоячий, высота средняя, тип промежуточный.

Веточки у куста не слишком раскидистые, среднее количество листьев невелико, на них ярко выражены жилки, а края слегка волнистые. Выглядит такая посадка весьма привлекательно, особенно при цветении.

Урожайность

С одного куста колобка собирают от 10 до 18 клубней картофеля. Урожайность составляет порядка 25 тонн с 1 га земли – еще одно достоинство сорта.

Созревает Колобок в течение 3 месяцев после посадки. Употреблять в пищу молодую картошку начинают уже в середине июля (при условии посадки в начале мая). Полностью снимать урожай принято в середине сентября, когда Колобок достигает максимальной технической зрелости и размеров. О том, что картофель готов к выкапыванию, сигнализируют стебли – они начинают подсыхать.

Это интересно! Одно из весомых достоинств сорта Колобок – устойчивость к вырождению и снижению урожайности, даже если много лет садить его на одном и том же месте.

Как выращивать этот сорт

Как и в случае с другими видами картофеля, для получения хорошего урожая требуется:

1. С осени подготовить место для будущих посадок: прополоть, перекопать и удобрить землю. Для этого подойдут любые предпочитаемые варианты подкормок — как органические, так и минеральные.
2. Весной неглубоко вспахать участок под картошку и вырвать сорняки.
3. После вспахивания добавить калийные и фосфорные удобрения.

Сроки, схема и правила посадки

Для ускорения созревания высаживать картофель лучше в хорошо прогретую землю. Температура на дне картофельной лунки (чуть меньше штыка лопаты, примерно 12-17 см) должна подняться до +8°С. В большинстве регионов России почва прогревается к середине мая.

Для оптимальной освещенности ряды располагают по линии от севера к югу. Расстояние между лунками – около 30-40 см, а промежуток между рядами – не менее 60 см.

Важно соблюдать и другие правила:

1. Перед посадкой прорастите клубни на свету, отобрав самые красивые и крепкие, среднего размера. Ростки, появившиеся из глазков, должны достигнуть к моменту посадки 2-3 см в длину. На это уходит около месяца.
2. Высаживайте картофель во влажную, но не переувлажненную почву.
3. Грядки делайте высокими, если грунтовые воды на участке находятся близко к поверхности земли.
4. Садить клубень лучше целым, не разрезая. Так он будет более устойчив к вредителям и болезням.
5. Не пожалев на каждую лунку по горсти перегноя (компоста) и золы, впоследствии вы соберете более богатый урожай, чем без такой подкормки на стадии посадки.

Своевременная прополка, окучивание и полив во время цветения – вот и все основные правила для хорошего урожая Колобка.

Первое окучивание выполняют, когда кусты вырастут до 25 см в высоту. Следующее – через 2-3 недели. Поливают картофель во время цветения. Если лето засушливое, то при цветении картофель лучше «дождевать» из лейки или другими удобными способами. Вода не должна быть слишком холодной.

Когда картофель отцветет, прекратите полив, чтобы не навредить, создавая привлекательную влажную среду для развития разных заболеваний.

Подкармливают Колобок 2-3 раза за летний сезон. Он предпочитает калийные минеральные комплексы, коровяк или куриный помет. А вот азотсодержащие удобрения вызовут бурный рост зеленой массы. Органические и минеральные подкормки лучше чередовать.

Важно! Первую подкормку проводят, когда ростки достигнут 20-30 см в высоту.

Ее можно сочетать с первым окучиванием. Вторую – перед цветением или во время него, третью – спустя несколько недель после второй для улучшения роста клубней, сформировавшихся при цветении.

Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители

При соблюдении сроков посадки, правил подготовки клубней, своевременных окучиваниях и регулярной прополке, а также подкормке удобрениями сложностей с выращиванием этого сорта не возникает.

Наиболее распространенные заболевания сорта:

• Альтернариоз (сухая пятнистость) — выглядит как небольшого размера темные пятна на ботве, это грибковое заболевание побеждают такие препараты как «Альбит», «ХОМ» и др.
• Картофельная нематод. Признак этого вредителя, прячущегося под землей и невидимого глазу — «проплешины» в поле, когда часть кустов плохо развивается и желтеет. Помогут справиться с проблемой азотнокислые удобрения (мочевина и др. ), а также соблюдение севооборота.
• Фитофтороз (бурая гниль) — опознать наличие этой болезни легко по вянущим, посеревшим картофельным побегам и засыханию ботвы. Справиться с этой напастью можно с помощью настоя чеснока, смеси медного купороса с борной кислотой и марганцовкой, либо химическими препаратами «Фитоспорин», «Эпин» и др.

При первых признаках этих болезней кусты обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Любят Колобок и все распространенные вредители: колорадский жук, проволочник, совка и другие. Высаживайте рядом с картофелем растения, которые будут отпугивать насекомых (бархатцы, полынь и др.) или обрабатывайте кусты химическими препаратами.

Важно! Чтобы исключить риск заражения картофельной плантации, обрабатывайте почву инсектицидами или специальными препаратами, улучшающими ее состав. Отличное решение – периодическая смена места выращивания. Во время покоя землю засаживают растениями-сидератами, улучшающими состав почвы — горчицей, фацелией, амарантом, календулой, ноготками.

В засушливые периоды Колобок поливают, особенно если засуха приходится на время цветения. Лучшее решение – капельный полив, но при невозможности его организации подойдет и обычный.

Сбор, хранение и применение урожая

Массовый сбор картофеля Колобок начинают спустя 95-115 дней от момента посадки. Выкапывать его желательно в теплый сухой день. Разрешается использовать мотокультиватор и другую технику.

Собрав урожай, картофель раскладывают в сухом светлом месте для просушки. Рекомендуется провести сортировку, отложив семенной материал, столовый и имеющий повреждения отдельными группами.

Важно! На семена выбирают средние клубни Колобка — они более устойчивы к вредителям и болезням.

После просушки картофель убирают на хранение в погреб или подвал. Лучше складывать его в деревянные ящики, предварительно обработанные раствором марганцовки. Оптимальная температура для хранения – около +10-12°С, влажность – не более 85%.

Колобок прекрасно подходит для приготовления любых блюд, в том числе жареной картошки, чипсов и картофеля фри, поскольку отлично держит форму.

Преимущества и недостатки сорта

Высокая урожайность, ровная форма, прекрасные вкусовые качества, большое количество витаминов делают Колобок одним из лучших сортов.

Фермеры высоко оценивают его неприхотливость и устойчивость к таким болезням как ризоктониоз и парша. Жара и засуха Колобку тоже не страшны, особенно если его поливать. Транспортабельность почти без потерь (при перевозках сохраняется около 98% всей массы) делает его одним из самых перспективных сортов для коммерческих предприятий.

К недостаткам Колобка относится его неустойчивость к проволочнику, альтернариозу и фитофторозу. Однако при своевременных обработках от вредителей и болезней таких неприятностей удастся избежать.

Для каких регионов подходит лучше всего

Селекционеры при создании сорта отметили, что лучше всего выращивать картофель Колобок в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. На практике его популярность вышла далеко за пределы этих территорий.

Это интересно! Регионы с черноземным грунтом в России – это Воронежская, Белгородская, Курская, Тамбовская, Липецкая области. Встречаются такие плодородные земли и в Самарской, Саратовской, Свердловской, Кемеровской, Челябинской, Омской, Оренбургской областях и Краснодарском крае.

Отзывы фермеров

Фермеры положительно отзываются о сорте Колобок, отмечая его прекрасный вкус, красивую круглую форму и отличную лежкость.

Юля, Ленинградская область: «Картофель был крупнее среднего, мелочи не было почти совсем. Очень красивые и ровные клубни, глядя на него, я поняла, почему его назвали Колобок. По вкусу картошка мне тоже очень понравилась, и цвет желтый и красивый».

Анна, Красноярский край: «Колобок — не очень крупный, но помногу, больше 15 штук на кусте, чистые, здоровые, практически без проволочника. Мякоть желтая, вкус отличный».

Александр, Ростовская область: «Колобок – сорт с отличной лежкостью. Даже к ближе весне он еще плотный и сочный, не портится и не вянет. Я выращиваю картофель для себя и на продажу, поэтому считаю важным не только вырастить, но и сохранить урожай в надлежащем для продажи состоянии. Есть сорта более урожайные, чем Колобок, но хранится он лучше всех. Потому к сорту отношусь положительно и рекомендую его всем.»

Заключение

При выращивании сорта Колобок важно соблюсти несколько основных правил подготовки, посадки, ухода и сбора: подобрать лучшие семенные клубни, вовремя выполнить первое окучивание и подкормку, а также обработку от вредителей. Поскольку подкормок для этого сорта картофеля требуется всего 2-3 за сезон, его выращивание доставляет меньше хлопот — отсюда и популярность Колобка.

Огородники высоко ценят этот вкусный, полезный и хорошо хранящийся сорт картофеля, пригодный для любых кулинарных целей.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/sort-kolobok.html

описание и характеристика сортов, посадка и уход, фото с отзывами

Виды картофеля с желтой мякотью До недавнего времени относились к кормовым культурным сортам. Но благодаря работе ученых и селекционеров выведены новые сорта культуры, не уступающие по своим характеристикам и вкусовым качествам белому картофелю. Именно к таким видам овощной культуры и относится картофель болобок, с описанием и отзывами с фото о сорте вы можете ознакомиться в этой статье.

История создания культуры

В Московской области выведен новый сорт картофеля Колобок, селекционеры НИИ им. LORA в 2000 году. После испытаний в течение 5 лет сорт был внесен в реестр и разрешен к выращиванию в промышленных масштабах. Овощная культура пригодна для выращивания в регионах с умеренным климатом, но также допустимо выращивать сорта в южных и северных широтах.



Положительный и отрицательный картофель

Чтобы понять, высаживают ли данный сорт овощной культуры на приусадебном участке, необходимо выяснить, какие плюсы и минусы имеет картофельная булочка.

Преимущества сорта:

1. Неприхотлив в уходе.
2. Низкое содержание крахмала в созревших клубнях.
3. Высокая урожайность.
4. Одинаковый размер спелых корнеплодов.
5. Естественный иммунитет к грибковым и вирусным поражениям.
6. Длительный срок хранения.
7. Вкусовые качества превосходят картофель других сортов.
8. Созревшие клубни хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Благодаря своим вкусовым качествам и длительному хранению картофель успел заслужить большую популярность среди садоводов и огородников.

Но нельзя забывать, что у гибридных культур наравне с положительными характеристиками есть и отрицательные черты.

Становая тяга:

1. Булочка чувствительна к содержанию влаги в земле.
2. Для картофеля этого сорта важны дополнительные подкормки и удобрения.
3. Очень плотный и толстый корень кожуры.

Важно! Чтобы получить большой урожай картофеля Колобка, своевременно и правильно внесите подкормку и удобрение!

Описание и характеристика сорта «Колобка»

Поскольку картофель рекомендуется для промышленного выращивания, он является высокоурожайной и неприхотливой культурой. С момента посадки до сбора урожая проходит 3 месяца, поэтому относится к вторичным сортам.

Кустарник

Овощная культура отличается высокими кустами с раскидистыми ветвями, что необходимо учитывать при высадке в открытый грунт. Листья среднего размера, светло-зеленых оттенков, плотно покрывают весь куст. В период вегетации на кустах появляются соцветия, которые распускаются белым цветком.

Корнефлод

Корнеплод спелый или овальный, гладкий, без изъянов и бугорков. Кожица толстая и плотная, ярко-коричневого и желтого оттенков. Главной отличительной чертой этого сорта является желтая мякоть. Кукурузники примерно одинаковой массы от 90 до 130 г, дают урожай с одного куста до 15 клубней. В промышленных масштабах с 1 га собирают до 40 тонн овощей.

Где используется урожай

В промышленных масштабах картофель сорта Колобок используется для производства сухого продукта, заморозки и полуфабрикатов. Из-за низкого содержания крахмала сорт часто используют для производства чипсов и хрустящего картофеля.

При варке овощи остаются плотными и не свариваются, поэтому имеют универсальное назначение. Картофель жарят, тушат, запекают и добавляют в различные салаты.

Требуемые условия для роста и плодоношения сорта

Овощная культура не требовательна к климатическим условиям и составу почвы. В зависимости от региона возделывания рассчитывают сроки высадки посадочного материала в открытый грунт. Овощная культура требовательна к поливу и подкормкам. Выполняя необходимые правила при посадке и уходе, огородники, огородники и фермеры получают большой урожай корнеплодов.

Как посадить растение на приусадебном участке

Главное в выращивании картофеля — правильные и своевременные посадочные работы. Именно от этого события зависит будущий урожай овощей.

Сортировка посадочного материала

Клубни для посадки выбирают из прошлого урожая или покупают в специализированных садовых центрах и питомниках. Качественный посадочный материал – залог здоровых растений и хорошего урожая. Для посадки в открытый грунт выбирают укоренившиеся корни среднего и мелкого размера. Клубни должны быть гладкими, без видимых повреждений, гнилостных и грибковых проявлений.

За 2-3 недели до посадки клубни нужно отправить на проращивание. Для этого их очищают от земли и раскладывают в светлом месте. Как только на картофеле появятся ростки от 1 до 3 см, его можно высаживать в грунт.

Важно! Перед высадкой в ​​открытый грунт посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки или специальными антибактериальными растворами.

Выбор и подготовка участка

Важную роль для роста и размножения колобки играют предшественники, выросшие в этой почве. Картофель будет хорошо развиваться в земле, где росли свекла, огурцы, зелень, чеснок, капуста, перец, лук или бобовые культуры. Любые растения из семейства Пареновых являются недопустимыми предшественниками картофеля.

Подготовка грядок под овощные культуры начинается осенью. Земельный участок выпаивают на глубину 30 см, тщательно рыхлят и вносят перегной. Весной грядки снова обкапывают, а землю смешивают с органическими удобрениями.

Сроки и ссудная техника

Сроки посадки картофеля зависят от климатических условий региона. В умеренном климатическом поясе посадочные работы производят в начале мая, в южных районах в апреле, а в климатических поясах с неустойчивыми температурами дождитесь прогрева почвы до 8-10 градусов.

Посадочный материал раскладывают в заранее подготовленные лунки и засыпают грунтом. Растение высокое и вытянутое, поэтому расстояние между ямками должно быть не менее 35-50см, а между грядками от 60 до 80см. Для быстрого роста в лунки добавляют влажные, зольные или минеральные удобрения. Крупные клубни углубляют в почву до 10 см, средние и мелкие на 5-7см.

Важно! Посадочный материал не заготавливают заранее в фазе цветения и созревания на 2-3 недели позже.

Организуем уход за картофелем

Картофель сорта Колобок не требует особого ухода и абсолютно не капризен к погодным условиям. Но чтобы урожайность культуры превзошла все ожидания, следует выполнять некоторые правила и рекомендации по выращиванию этой культуры.

Как часто поливать и чем подкармливать

Хотя сорт достаточно устойчив к засухе и жаре, полив следует проводить регулярно. Длительный засушливый период скажется на качестве и количестве урожая.

После достижения кустами 20-25 см высоты полив проводят 1 раз в 7-9 дней. Но как только растение вступает в фазу цветения, поступление влаги в почву ограничивается. Именно в это время от чрезмерного воздействия влаги овощная культура уязвима перед некоторыми болезнями и вредителями.

Сорт Колобок любит подкормки, поэтому за сезон проводят 2 или 3 подкормки растений. Для этого используют органические и минеральные удобрения.

Важно! Чрезмерное применение удобрений отрицательно сказывается на качестве урожая, а в созревающих клубнях накапливаются вредные вещества.

Рыхление и проблеск

Разрыхлитель почвы помогает в борьбе с сорняками, обогащает ее кислородом, способствует сохранению влаги. Бакалейное погружение происходит 2-3 раза за весь сезон роста и созревания овощей. Первый раз картофель пикируют, как только молодые кусты вырастут до 20-25 см. Далее работы проводятся по мере необходимости.

С помощью окунания грунт обогащается не только кислородом, но и влагой. Такие работы полезны для роста растений. Ведь высокие кусты без дополнительной опоры ломаются и наклоняются. А изогнутые грядки – надежная опора для растений.

Обработка и защита от болезней и вредителей

У сорта Колобок Природный иммунитет против большинства грибковых и вирусных заболеваний. Но иногда кусты поражаются фитофторозом или нематодой. В этом случае растения нужно обрабатывать специальными препаратами.

Также сорт часто поражается колорадским жуком. Если площадь поражения небольшая, то насекомых собирают вручную и уничтожают. В остальных случаях применяют химикаты.

Как собрать и хранить рут

В конце июля появляются первые наросты. Но основной урожай картофеля приходится на середину сентября. Для сбора выбирают солнечный день. Во избежание порчи урожая основные работы ведутся вилами. Откопанные корни очищают от земли и разлагают, просушивая в течение 3-4 часов.

Далее урожай складывается в мешки, сетки или ящики и отправляется на хранение в темное, прохладное, хорошо проветриваемое место. Толстая и плотная кожура овоща защищает его, и дает возможность сохранить урожай до весны.

Отзывы производителей и садоводов

Иван Петрович. Курск

Я фермер, поэтому выращиваю картошку на продажу. Сорта всегда выбирают очень тщательно и разборчиво. Для меня важно, чтобы овощи долго хранились. Вот такой сорт картофеля я обнаружил, когда первый раз посадил колобку на свои поля. Теперь стараюсь ежегодно сажать этот сорт картофеля.

Алексей Владимирович. Самара

Колобок, мой любимый сорт картофеля. Гладкие клубни практически без весла и с необычным вкусом и ароматом. Совершенно не требует ухода, удобряют землю осенью и весной, а потом только поливают. Отличная картошка, всем рекомендую.

Елизавета Львовна. Рязань

Колобок уже давно стал сортом-долгожителем всего семейства. Как только попробовали эту картошку, другой нет. Поэтому его приходится сажать так, чтобы хватило на всю зиму и весну. Единственный минус, этот самый сорт любит колорадский жук, но мы справляемся.



⋆ ✔️Картофельный колобок уход как выращивать ⋆ 👨‍🌾 Фермер-онлайн

Российские селекционеры не отстают от своих зарубежных коллег, в том числе от голландцев, которые являются признанными экспертами в области картофелеводства. Благодаря кропотливому труду российских ученых ежегодно появляются новые сорта картофеля с улучшенными характеристиками, адаптированные к нашему климату и дающие стабильно высокие урожаи.

На сегодняшний день выведено большое количество гибридов, что дает широкий выбор садоводам, мелким фермерам и крупным агрокомпаниям. Некоторые из них до сих пор экспериментируют с зарубежными селекционными достижениями, но для большинства уже давно ясно, что отечественные сорта ничем не хуже, а часто даже лучше.

Отличным тому подтверждением является среднеспелый столовый сорт Колобок – картофель, выведенный сотрудниками комбината имени В.И. Лорха в 2000 году. Через 5 лет, после прохождения всех испытаний и подачи заявки, он был внесен в Госреестр РФ, и сегодня о нем знают все любители «желтой» картошки. Именно в желтых клубнях содержится наибольшее количество витаминов, каротина и ценного белка. Помимо полезных свойств, у колобока есть и другие преимущества, за которые его полюбили наши фермеры. Например, универсальность в выращивании. Этот картофель подходит как для ручной, так и для механизированной уборки, легко переносит перевозки на значительные расстояния, поэтому рекомендуется для выращивания не только на дачных участках, но и в промышленных масштабах.

Описание, основные характеристики

Колобок — среднеранний картофель, полное созревание через 90-110 дней после всходов. Хорошо растет во всей центральной части страны, но наибольшую урожайность показывает в Центрально-Черноземном районе. В зависимости от условий этот показатель колеблется от 130 до 250 ц/га.

Колобок кустовой — растение среднего размера с прямостоячими или полупрямостоячими стеблями. Листья тоже среднего размера, слегка волнистые по краям, светло-зеленого матового оттенка, с ярко выраженными жилками. Во время цветения кусты украшают крупные белые цветы. Корневая система в удобренной почве развивается хорошо. Каждое растение дает не менее 10 клубней массой до 120 г. Картофель ровный, без бугорков, слегка овальной формы, с немногочисленными глазками. Кожура желтая, довольно плотная, на ощупь шероховатая (поверхность похожа на сеточку). Плотная кожица несколько затрудняет уборку, но недостатком это назвать нельзя, ведь урожай можно собирать не только лопатой, но и механизированными способами, не опасаясь повреждения клубней.

Урожайность сорта Колобок достаточно высокая, по сравнению, например, с Лорхом (еще одно достижение российских селекционеров) разница не очень большая. Рекордный для сорта урожай зарегистрирован в Подмосковье – целых 256 ц/га. Что касается товарности картофеля Колобок, то она тоже на высоте. Выход качественных товарных клубней достигает 97%.

Содержание крахмала в клубнях колеблется от 11 до 14%. Мякоть плотная, без излишней водянистости, светло-желтого цвета. При термической обработке клубни могут треснуть, но форму не теряют. Колобок имеет отменный вкус. Из этого картофеля получается аппетитное нежное пюре, ароматный картофель в мундире, картофельные полоски, обжаренные во фритюре, с хрустящей корочкой. Он также подходит для использования в супах и салатах. В процессе обработки мякоть не темнеет, благодаря чему готовые блюда выглядят очень привлекательно. В промышленных масштабах этот сорт используется как сырье для производства чипсов, полуфабрикатов (сублимированных пюре, овощных смесей и др.), картофельной муки, хлопьев, крахмала.

Особенности выращивания

Сорт Колобок хорошо растет на легкой плодородной почве. Нетребователен в уходе, но для получения высоких урожаев необходимо использовать основные агротехнические приемы.

Подготовка участка

Землю под посадку этого картофеля готовят с осени – глубоко вспахивают (перекапывают) и удобряют навозом. Весной, когда почва прогреется до нужной температуры, участок снова вспахивают на небольшую глубину, при этом удаляют «проснувшиеся» сорняки и вносят минеральные удобрения (фосфорные, калийные). Две вспашки необходимы для того, чтобы добиться необходимой легкости почвы. Этого достаточно для хорошего роста растений.

Подготовка посадочного материала

Для посадки пригоден некрупный картофель без признаков болезней и повреждений, нанесенных механическим путем при уборке урожая. Отобранный материал проращивают на свету до появления крепких ростков длиной 2-3 см. Для этого клубни оставляют в светлом помещении с температурой не ниже 15 градусов на 2-3 недели. Многие картофелеводы дополнительно обрабатывают посевной материал специальными препаратами. Альбит зарекомендовал себя как инновационный биопрепарат, повышающий иммунитет к различным неблагоприятным факторам внешней среды и ряду распространенных культуральных заболеваний. Кроме того, он повышает всхожесть и сокращает период формирования урожая.

Основные правила посадки

Картофель Колобок высаживают в прогретый до 8-10 градусов грунт. В зависимости от сложившихся погодных условий данное мероприятие может проходить как в самом начале мая, так и во второй его половине.

Оптимальная схема посадки сорта Колобок 60 х 35, она обеспечит легкий уход за растениями. Если участок находится в низине, и есть риск затопления после дождей, посадочные клубни лучше высаживать в высокие гряды. Для повышения урожайности в лунки вносят горсть перегноя, подбрасывают древесную золу. А если их нет? Заменить золу и перегной можно любыми комплексными удобрениями, которые вносят из расчета 15-20 г на лунку. Многие огородники также добавляют в удобрения луковую шелуху для защиты посадок от вредителей.

Уход

Колобок нетребователен в уходе, но это не значит, что он растет сам по себе. Придется проводить некоторые агротехнические мероприятия, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Растения необходимо окучивать не менее двух раз: первый раз – когда кусты достигнут высоты 10-15 см, второй – через 2,5-3 недели. Если сваи разрушает дождь и ветер, рекомендуется еще одно дополнительное окучивание. Параллельно с окучиванием удаляют сорняки.

На начальном этапе роста картофелю Колобок требуется много влаги, поэтому целесообразно организовать регулярный и качественный полив. В период цветения растения поливают по мере необходимости и полностью прекращают полив сразу после опадания цветков. На этом этапе избыток влаги может вызвать заражение посадок фитофторозом.

Для хорошего роста и развития растениям потребуется 2-3 подкормки. Желательно использовать калийные удобрения, можно подкормить коровяком и пометом, но от азотных составов лучше отказаться, так как они спровоцируют усиленный рост надземной части в ущерб клубням.

Профилактика болезней

Колобок имеет высокий иммунитет к альтернариозу и раку картофеля, среднюю восприимчивость к фитофторозу, ризоктониозу, всем видам парши, единственный по-настоящему опасный враг для него — только золотистая нематода. Однако, несмотря на устойчивость практически ко всем распространенным заболеваниям, не следует отказываться от их профилактики. Специалисты рекомендуют обработать грядки картофеля медьсодержащими препаратами, а через некоторое время повторить для закрепления результата. Грамотный севооборот также поможет успешно противостоять возбудителям болезней. Например, картофель, посаженный на том месте, где в прошлом сезоне рос редис, почти никогда не болеет.

Борьба с насекомыми-вредителями

Наибольший вред картофелю Колобок наносят колорадский жук, проволочник и тля. Личинки колорадского жука поедают листья, снижая тем самым урожай, проволочник портит клубни, проделывая в них ходы, а тля высасывает сок из растений, что приводит к появлению пятнистости и скручиванию листьев, что также негативно сказывается на будущем урожае. Уничтожить вредителей помогут инсектициды, применять которые нужно строго по инструкции.

Если без химических средств в борьбе с тлей не обойтись, то с колорадским жуком можно справиться народными методами. На небольших участках насекомых собирают вручную с последующим их уничтожением за пределами сада.

Сбор и хранение

Картофель Колобок можно закапывать в середине августа, а собирают его обычно в сентябре. Когда ботва полностью высохнет, ее скашивают и через пару недель начинают сбор урожая. Выкопанные клубни подсушивают в затененном месте, сортируют и отправляют на подготовленное хранение. Картофель желательно хранить в деревянных ящиках, обеспечивающих доступ воздуха к клубням. Для хранения подойдет любое неотапливаемое помещение с системой вентиляции, предотвращающей застой воздуха, сырость, появление плесени.

В заключение

Колобок картофельный сразу понравился фермерам и крупным сельхозпроизводителям, прежде всего своей неприхотливостью и отличным товарным видом. Садоводы отмечают и другие его достоинства, такие как прекрасный вкус и кулинарная универсальность. В общем, этот сорт подходит всем, а значит, перспективы его далеки. Это достойный конкурент зарубежным сортам, в том числе и хваленым голландским.

Картофель Санта: описание сорта, фото, отзывы

Содержание

• 1 Описание сорта
• 2 Особенности роста
• 3 Вывод
• 4 Отзывы

Картофель занимает значительное место в питании человека. Поэтому вряд ли найдется садовый участок без места, отведенного под его посадку. Из картофеля готовят огромное количество вкусных и любимых блюд. Российские огородники считают посадку картофеля обязательной для себя и отводят под культуру значительные площади.

Правильно подобранный сорт – залог хорошего урожая. Обилие сортов дает возможность выбрать урожай с нужными характеристиками и вкусовыми свойствами. Сорт Санта получен голландскими селекционерами и в начале 90-х годов внесен в Госреестр России. С этого времени он успешно выращивается отечественными садоводами и пользуется заслуженной популярностью.

Описание сорта

Сорт Санте – среднеранний, между посадкой и сбором урожая проходит 80 – 90 дней. Урожайность зависит от плодородия почвы, погодных условий и места произрастания сорта. Тем не менее, показатели урожайности довольно высокие: от 275 до 500 центнеров с гектара. Опытные огородники дают положительную характеристику сорта картофеля Санта, подтверждая отзывами и фото.

• Куст небольшой, компактный, средней высоты;
• Растение не образует обильной зеленой массы;
• Корневая система хорошо развита, что способствует обильному клубнеобразованию. Один куст дает до 20 картофелин;
• Клубни круглые или овально-округлые;
  
• Каждый весит 150 г;
• Клубни одного размера;
• Кожица желтоватая, тонкая, но плотная, предохраняет клубни от повреждений. Картофель хорошо транспортируется и имеет товарный вид, привлекателен для покупателей, хорошо хранится;
• Глаз много, но они поверхностные, неглубокие. Клубни легко чистятся, остаются ровными;
• На разрезе картофель окрашен в приятный желтый цвет, вкус очень хороший;
• Особенностью сорта Санте является небольшая доля крахмала (10 — 12,5%). Это говорит о том, что клубни картофеля не разварятся при варке, а сохранят форму. Сорт Санта лучше всего подходит для приготовления картофеля фри, супов, выпечки и начинки. Клубни отличного вкуса, очищены от кожуры, долго не темнеют. При приготовлении образуется хрустящая корочка;
  
• Сорт богат витаминами группы В, С, аминокислотами и микроэлементами;
• В пользу выбора картофеля Санта также говорит тот факт, что этот сорт устойчив к болезням, которым обычно подвержены ранние и среднеранние сорта картофеля. Сорт Санте устойчив к фитофторозу, самой опасной болезни картофеля, при поражении которой может быть потеряно более 70% урожая. Сорт не поражает картофель паршой, вирусами и нематодами.

Сорт Санта имеет ряд преимуществ. Поэтому он полюбился русским садоводам. Многие сохраняют верность сорту на долгие годы еще и потому, что он не капризен при выращивании. Глядя на фото, становится понятно, что описание сорта картофеля Санта соответствует действительности.

Особенности выращивания

Чтобы насладиться богатым урожаем сорта Санта, стоит соблюдать простые агротехнические приемы.

Для посадки выбирайте ровные участки без уклонов. Осенью почву следует подготовить. Выкопать и удобрить. Навоз и минеральные удобрения, золу также следует вносить осенью, так как за зиму они переходят в форму, удобную для усвоения растениями. Более того, внесение свежего навоза весной может вызвать заболевания картофеля. Калий и фосфор – то, что нужно картофелю, а избыток азота, наоборот, может вызвать снижение урожая.

Позаботьтесь о семени осенью. Правильный подбор клубней важен для будущего урожая. Для посадки выбирайте картофель Санта среднего размера, размером примерно с куриное яйцо. Распространенная ошибка, когда для семян оставляют очень маленькие клубни, не пригодные в пищу. Такой подход приводит к вырождению сорта Санта, ухудшению показателей урожайности.

Совет! Осенью, после сбора, оставьте семена на некоторое время на свету. Клубни станут зелеными. Так, они лучше хранятся и такой картофель не трогают грызуны.

Чтобы получить более ранний урожай, крепкие дружные всходы, картофель Деда Мороза перед посадкой советуют проращивать. На 3-4 недели семенной картофель поднимают с хранения и помещают в светлое помещение с температурой не ниже 15 градусов. Клубни укладывают в ящики или мешки с отверстиями или рассыпают по полу, если позволяет место. Ростки перед посадкой должны быть не более 5 мм, так как более длинные обламываются при транспортировке.

Важный! При проращивании клубней следите за тем, чтобы было достаточно света. В противном случае ростки вытянутся, станут белыми и нежизнеспособными.

Высокая температура при прорастании ускоряет формирование всходов, но и ослабляет сам клубень. Посмотрите видео о том, как подготовить картофель Санта к проращиванию:

При посадке сорта Санта требуется соблюдение некоторых агротехнических норм. Так как сорт имеет развитую корневую систему, высаживайте клубни на расстоянии 35-40 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не менее 50-60 см. Соблюдение рекомендуемого расстояния между растениями позволит иметь запас почвы при окучивании, а кусты картофеля Санта будут чувствовать себя как нельзя лучше, так как этот сорт относится к светолюбивым.

Вопрос, насколько заглублять клубни при посадке, напрямую зависит от типа почвы. Если почва глинистая, плотная, то клубни лучше высаживать в подготовленные гребни, заглубляя их на 5 см. При посадке в песчаные почвы клубни картофеля следует размещать на глубине 13-15 см.

Сорт Санта любит тепло. Так что слишком ранняя посадка картофеля в грунт нецелесообразна. Следует дождаться, пока пройдет время возвратных заморозков, и почва прогреется до +9градусов. При более низкой температуре рост растений замирает, и дождаться хорошего урожая от отстающих в развитии посадок будет очень сложно. Оптимальные условия для роста и плодоношения картофеля Санта – это температура не более +28 градусов и умеренная влажность.

Регулярный уход за картофелем заключается в своевременном удалении сорняков, поливе, окучивании и подкормке. Если требуется полив и у вас есть возможность его организовать, то этим стоит воспользоваться, так как вы сможете значительно повысить урожайность своих посадок. Картофель Санта лучше всего реагирует на капельное орошение. Регулярно удобряйте, чередуя органические удобрения с минеральными.

Важный! Не увлекайтесь частыми подкормками настоем навозной жижи или птичьего помета. Избыток азотных удобрений приводит к активному росту зеленой части растений в ущерб развитию клубней.

Прополка и окучивание являются традиционными видами деятельности при выращивании картофеля. При окучивании образуются дополнительные клубни, улучшается снабжение картофеля кислородом, что особенно важно, если почвы тяжелые. Кроме того, уничтожаются сорняки. Окучивание собирает ветки картофеля и делает их вертикальными. Так, листва будет получать максимум солнечного света, что особенно важно в период формирования бутонов, так как в это время в подземной части растения закладываются клубни.

Сорт Санта собирают через 80-90 дней после посадки. Перед уборкой опытные огородники скашивают ботву и оставляют клубни в земле примерно на 1,5 недели. Такие действия повышают сохраняемость картофеля, кожура становится прочнее, не повреждается при уборке и транспортировке.

Сорт Санта хорошо хранится. Перед помещением картофеля на длительное хранение его необходимо хорошо просушить.

Вывод

Картофель Санте подходит для выращивания в небольших частных хозяйствах и крупных фермерских компаниях, торгующих овощами. Сорт очень перспективный, высокоурожайный, устойчивый к болезням. Это находка для рестораторов, так как при приготовлении сохраняет привлекательный вид, держит форму, при жарке образует хрустящую корочку. Для фермеров сорт привлекателен тем, что хорошо хранится, дает стабильно высокий урожай, неприхотлив в условиях выращивания.

Отзывы

Ольга Орлова, 38 лет, Краснодарский край

У нас небольшая ферма. Мы выращиваем овощи на продажу. Особо хотелось бы сказать о голландском сорте Санте. Этот картофель ни разу нас не подвел, всегда дает богатый урожай, клубни ровные, одинакового размера, внутри желтые. Вкус насыщенный и приятный. У нас всегда есть покупатели на этот сорт: несколько кафе и ресторанов регулярно закупают сорт Санте с нашей фермы. Картофель фри и отварной картофель к селедке пользуются особым успехом и всегда пользуются спросом. Так как желтая мякоть картофеля не разваривается и выглядит аппетитно.

Николай Смирнов, 62 года, г. Нижний Новгород

На своем приусадебном участке я всегда сажаю картофель с разными свойствами. Мне нравятся сорта мягкие и те, которые, наоборот, сохраняют форму при варке, то есть идеально подходят для супов. Картошка Санты именно такая. Кроме того, у него желтая мякоть. Описывая сорт Санта, могу дать только положительную характеристику. Хочу дать небольшой совет начинающим огородникам: каждые 4 года меняйте посевной материал, чтобы сорт не вырождался, и соблюдайте севооборот.