Картофель посадка и уход новые способы посадки видео: Уход и выращивание картофеля на видео облегчает вам работу

Картофель посадка и уход новые способы посадки видео: Уход и выращивание картофеля на видео облегчает вам работу

Лучшие способы посадки картофеля 

Содержимое

  • 1 Посадка «под лопату»
  • 2 Высадка по-Митлайдеру
  • 3 Китайский способ
  • 4 Квадратно-гнездовой способ
  • 5 Посадка в бочку
  • 6 Посадка в гребни
  • 7 Посадка под черную пленку

Существует множество различных способов посадки картофеля. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Выбрать подходящий способ можно ориентируясь на рекомендации опытных картофелеводов. Отдав предпочтение новому способу, желательно использовать его сначала на небольшом участке.

Посадка «под лопату»

Другое названия способа – гладкая посадка. Самый простой и распространенный способ посадки картофеля. В земле делают лунки на глубину 20 – 25 см, засыпают перегной, перепревший навоз и золу. Между грядками оставляют расстояние не менее 50 см, чтобы можно было свободно ухаживать за кустами. Заранее проращенный и обработанный картофель помещают в лунку, засыпают землей. Землю равняют с помощью граблей.

Преимущества этого способа посадки:

  • Простота использования;
  • Не требует дополнительных материалов;
  • Нет необходимости в дополнительных технических приспособлениях.

Недостатки способа:

  • Сравнительно небольшая урожайность;
  • Трудоемкий процесс посадки и ухода;
  • Картофель не защищен от неблагоприятных погодных факторов;
  • Не подходит для тяжелых глинистых почв.

Уход за картофелем состоит в своевременном поливе, окучивании, обработке от вредителей.

Некоторые овощеводы во время посадки заливают лунки водой.

Высадка по-Митлайдеру

Сравнительно новый способ посадки картофеля. Подходит для любых видов почв.

Преимущества способа посадки картофеля:

  • Экономия времени при подготовке почвы;
  • Возможность получить хороший урожай;
  • Уход во время вегетации минимален;
  • Улучшается структура почвы.

Недостатки способа:

  • Обязательно использовать севооборот;
  • Необходимо следить за мульчей;
  • Требуется удаление сорняков в междурядьях.

Для этого способа посадки картофеля делают узкие грядки с большим расстоянием между ними. Ширина грядки – 70 − 80 см, междурядий – не менее метра.

Грядки перекапывают осенью, очищая от сорняков. Междурядья не копают, только при необходимости удаляют сорняки. В землю при перекопке вносят удобрения, перегной и золу.

Важно! Нельзя выращивать картофель на одной грядке несколько лет подряд, желательно каждый год высаживать его на новые грядки. Лучший предшественник для картошки – фасоль и остальные бобовые.

Многие дачники заблуждаются, считая, что при этом способе уход за междурядьями и удаление сорняков необязательны. Это не так, многолетние сорняки развиваются очень быстро и, как правило, имеют разветвленную, массивную корневую систему. Корни сорняков быстро распространяются на картофельную грядку, отнимая у картофеля питательные вещества. Кроме того, многие корни могут прорасти сквозь клубни, значительно снижая качество урожая.

Контролировать сорняки можно следующими способами:

  • Обработкой гербицидами;
  • Ручной прополкой;
  • Скашиванием травы.

Обработка гербицидами – самый легкий и простой способ, но многие его не приемлют, считая применение химикатов вредным и опасным.

Прополка руками достаточно сложна, требует много времени и сил.

Скашивание травы сравнительно несложно, использование электрической косы значительно ускоряет процесс. Скошенные сорняки можно оставить на месте, они станут препятствием для роста новых сорняков.

Весной делают лунки для посадки. Глубина должна быть около 30 см, расстояние между ними не менее 40 см. Лунки размещают в шахматном порядке. После посадки картофеля почву мульчируют.

Важно! Если для мульчирования применяют скошенную траву или солому, необходима обработка фунгицидами и инсектицидами. Трава часто содержит личинки вредителей и грибковые споры.

Чаще всего для этого способа используют постоянные грядки, чтобы понять, как ее устроить, можно посмотреть видео.

Уход за растениями состоит в своевременном поливе кустов картофеля и обработке ботвы от вредных насекомых.

Китайский способ

Это относительно новый способ посадки картофеля. При этом способе используются все возможные методы стимуляции урожайности картофеля одновременно.

Преимущества китайского способа:

  • Высокая урожайность;
  • Экономия места;
  • Возможность быстро размножить сорт;
  • Картофель не страдает от жары;
  • Можно использовать на любых почвах.

Недостатки способа:

  • Трудоемкий процесс посадки и выращивания;
  • Не подходит для северных регионов;
  • Требует высокого уровня агротехники;
  • Нельзя применять на влажных участках.

Почву для посадки картофеля готовят заранее. С осени выкапывают ямы для картофеля, размером метр на метр. На дно ямы помещают органику – пищевые отходы, листья, картофельные очистки, сено, резаную траву. На каждую яму добавляют 2 – 3 стакана золы. Выкопанную землю оставляют в холмиках.

Весной, когда почва оттает, ямы осматривают, если их засыпало землей, углубляют. Для посадки почва должна прогреться до 7 – 8 градусов. Перед высадкой необходимо внести средства от медведки.

Для посадки выбирают крупный, здоровый клубень, весом не менее 200 грамм. Посредине клубня делают поперечный разрез, после этого обрабатывают дезинфицирующим средством, чтобы избежать загнивания клубня. Это активирует спящие глазки, ростков получается в 2 – 3 раза больше.

Клубни картофеля проращивают на свету в течение 2 недель, когда ростки достигнут 10 см − высаживают. Клубень помещают на дно ямы, сверху засыпают подготовленным грунтом. Для этого землю с огорода смешивают с перегноем, песком, перепревшим навозом и древесной золой. Слой земли над картофелем должен быть не менее 30 см.

Когда появятся ростки, их обрабатывают калийными удобрениями и снова засыпают удобренной почвой на 30 см, процедуру повторяют, пока яма не заполнится полностью. Обработку калийными и магниевыми удобрениями повторяют еженедельно, чередуя их.

Важно! Этот способ требует внесения большого количества удобрений, если ограничиться обычными дозами, получить хороший урожай невозможно.

Азотные удобрения следует вносить осторожно. Переизбыток азота в почве заставляет растения наращивать зеленую массу в ущерб клубням.

После того, когда яма заполнится, росткам картофеля дают вырасти до 30 см, после чего аккуратно пригибают в стороны, закрепляют и прикапывают. Нижние листья на стеблях удаляют. Холмик над ростками присыпают по мере роста кустов. Опрыскивание удобрениями продолжают.

Совет! Когда картофель зацветет, цветки необходимо удалить.

В северных регионах получить хороший урожай при использовании этого способа сложно, почва на глубине 80 – 90 см прогревается плохо, многочисленные клубни вырастают мелкими.

Квадратно-гнездовой способ

Основной принцип квадратно-гнездового способа посадки картофеля состоит в том, что кусту картофеля предоставляют большое пространство для питания и развития.

Преимущества этого способа посадки картофеля:

  • Высокая урожайность гнезда;
  • Подходит для любых окультуренных почв;
  • Не требует окучивания;
  • Кусты не затеняют друг друга.

Недостатки этого способа:

  • Требуется прополка;
  • Необходимо большое количество перегноя;
  • Требуется частый полив;
  • Кусты занимают много места;
  • Не подходит для необработанной почвы.

Участок делят на квадраты, ширина сторон которых около 70 – 80 см. В углах квадратов выкапывают лунки размером 40 на 40 см. Каждую лунку засыпают перегноем, высаживают одну или две картофелины.

Когда ростки достигнут 20 – 30 см, их осторожно разводят в стороны, формируя гнездо, в середину куста высыпают перегной так, чтобы получилась горка. По мере роста куста присыпание повторяют трижды.

Перегной плохо удерживает влагу, поэтому необходимо внимательно следить за влажностью грунта.

Посадка в бочку

Для этого способа посадки картофеля желательно выбрать бочку без дна, чтобы избежать застоя воды. Если такой бочки нет, обязательно сделать хороший дренаж.

Преимущества способа посадки картофеля:

  • Экономит место;
  • Дает возможность получить ранний урожай;
  • Растения защищены от многих вредителей;
  • Нет необходимости бороться с сорняками.

Недостатки способа посадки:

  • Не подходит для летнего выращивания в южных регионах;
  • Посадка и уход требуют много ручного труда;
  • Существует опасность переувлажнить корни.

Особое внимание следует уделить подготовке грунта. Если для картофеля не хватит питательных веществ, рассчитывать на хороший урожай не стоит. Хороший грунт должен быть легким, хорошо пропускать воздух и быть стойким к уплотнению. В тяжелую глинистую почву обязательно нужно добавить песок и перегной.

Важно! Нельзя брать грунт с грядок, где росли томаты, перцы или картофель. В этом случае значительно увеличивается риск заражения фитофторой.

На дно бочки засыпают 20 – 30 см дренажа, который покрывают 30 см подготовленного грунта. Картофель кладут в бочку, присыпают на 20 см почвой. По мере роста присыпание грунтом повторяют, пока бочка не заполнится.

Уход заключается в поливе и обработке от вредителей.

Посадка в гребни

Старый, проверенный способ посадки картофеля, рекомендован для северных регионов, так как высаженные в гребни клубни картофеля получают больше тепла и кислорода. В южных регионах существует опасность перегрева корневой системы картофеля.

Этот способ посадки имеет множество вариантов, которые часто называют новыми способами. Отличаются они только расстоянием между рядами, применением мульчирования, различными сроками внесения удобрений.

Преимущества этого способа посадки картофеля:

  • Можно использовать для влажных почв;
  • Подходит для тяжелых глинистых почв;
  • Высокая урожайность;
  • Сбор урожая не требует копки;
  • Возможность получить ранний урожай.

Недостатки этого способа посадки:

  • Не подходит для южных регионов;
  • Посадка и уход требуют ручного труда;
  • Требует хорошо обработанного участка.

Почву для посадки картофеля готовят осенью, перекапывая грунт на глубину 20 см. Во время перекопки вносят необходимые удобрения.

Весной размечают грядки. Расстояние между ними должно быть не менее 70 см. Если грядка двухстрочная, пространство увеличивают на 10 см.

Посев картофеля проводят весной по сухой почве. Мокрую землю сложно формировать в гребни.

Картофель раскладывают рядками, при необходимости обрабатывают инсектицидами. Засыпают картофель почвой, формируя небольшой гребень. Для засыпания клубней картофеля большинство дачников используют сапку. Иногда используется совковая лопата или плужок.

Совет! Внесение калийных удобрений, например, золы, увеличивает в клубнях картофеля количество крахмала и улучшает вкус.

Когда ростки картофеля подрастут, проводят окучивание, поднимая землю из междурядий вверх на гребень. Эту процедуру проводят еще три раза, пока гребень не достигнет 40 см. Видео показывает процесс формирования гребней.

Чтобы сэкономить место, картофель часто высаживают в два ряда. Для этого клубни выкладывают в шахматном порядке, на расстоянии 20 – 25 см. Ряды объединяют общим гребнем.

Посадка под черную пленку

Способ подходит различных видов почв, кроме тех, на которых может застаиваться влага.

Почву готовят осенью, перекапывают и вносят удобрения. Обязательно выбрать сухой, солнечный участок. Можно использовать на участке, значительно заросшем многолетними сорняками. Черная пленка не позволяет им развиваться, большинство из них погибнет в течение сезона.

Основные преимущества способа посадки картофеля:

  • Не требует сложного ухода;
  • Не образуется почвенная корка;
  • Почва освобождается от многолетних сорняков;
  • Подходит для регионов с засушливым летом.

Недостатки способа посадки:

  • Плохая аэрация почвы;
  • Пленка легко повреждается;
  • Требует финансовых вложений;
  • Необходимость капельного полива.

Весной размечают грядки, по которым выкладывают ленты для капельного полива. Места, где находятся ленты, помечают за пределами участка.

Важно! Необходимо тщательно удалить с поверхности земли острые предметы, которые могут порвать пленку.

Поверх лент раскладывают пленку, прикапывают или закрепляют ее края. Для высадки картофеля в пленке делают разрезы крест-накрест, длиной около 30 см. В получившемся отверстии выкапывают лунку, закладывают в нее клубень, засыпают выкопанной землей или перегноем. Края пленки должны быть немного завернуты в лунку. Расстояние между кустами в ряду – 20 см, между рядами – 40 см.

Уход состоит в обработке от вредителей.

Разные способы посадки картофеля требуют разного подхода к уходу и внесению удобрений. Чтобы получить хороший урожай и не разочароваться, необходимо трезво оценить свои силы и возможности.

Посадка картофеля – уход, выращивание на грядках + Фото, видео

Общие правила – что любит картошка?

Из года в год картофель на даче высаживают в разное время – все зависит от погодных условий. Если снег сошел рано, почва прогрелась до 8 °С на глубине не меньше 10 см, то можно отправиться на огород и в конце марта вместо привычной середины апреля. Конечно, жители северных регионов о таких ранних сроках посадки могут разве что мечтать.

Конец марта – начало апреля наиболее подходящее время для посадки раннего картофеля на юге России. Среднеспелые сорта в южных районах отправляют в землю не раньше начала апреля, а в средней полосе России – ближе к концу месяца. С разницей в несколько дней, максимум неделю высаживают и поздние сорта.

Задерживаться с посадкой не стоит – влажная весенняя почва позволяет побегам хорошо стартовать, а в пересушенном грунте ростки будут хилыми. Впрочем, и слишком ранняя посадка в непрогретую солнышком почву чревата загниванием посадочного материала.

Большие фермерские хозяйства часто досаживают картошку летом, если есть возможность увлажнять почву. В южных регионах иногда даже успевают собрать двойной урожай. Выращивание картошки летом имеет весомое преимущество – процесс клубнеобразования выпадает на более прохладный период, в результате чего получается хороший семенной материал и картошка для длительного хранения.

Глубина посадки – дело строго индивидуальное. Ориентироваться нужно на среднее количество осадков, влажность почвы, качество семенных клубней. В засушливых регионах юга клубни отправляют на глубину до 16 см, в северных на легких почвах высаживают на глубину до 10 см, а если почва тяжелая, глинистая – то еще на 3 см меньше. Глубина зависит и от размеров клубней – мелкие всегда садят выше, как на фото.

Густота зависит от плодородности почвы, от качества посадочного материала – гуще высаживают ранние сорта и мелкие картофелины, реже – крупный посадочный материал и поздние сорта. Между рядами обычно оставляют не меньше 60 см, между клубнями в ряду – до 30 см для ранних сортов, до 35 см для поздних.

Подготовка посадочного материала – зеленение и отбраковка

Лучше всего приобретать семенной картофель в специализированных хозяйствах, где обеспечивают защиту от грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Если нет возможности покупать посадочный материал каждый год, то следует хотя бы раз в 4–5 лет обновлять его свежими партиями. Большинство частных хозяйств и дачников именно так и поступают.

На семенную картошку отбирают клубни размером с куриное яйцо, правильной формы, без признаков каких-либо заболеваний и повреждений, как на фото. Отобранные клубни нужно тщательно просушить и выдержать несколько недель под рассеянным светом. За это время семена должны приобрести зеленый цвет не только снаружи, но и внутри – это хорошо видно на видео. Зеленение – лучший способ уберечь картошку для посадки от грызунов. Они ее просто не едят из-за высокого содержания соланина – токсичного вещества. Само собой, что и людям категорически запрещается употреблять ее в пищу.

Перед тем, как запрятать семена в погреб на даче, рассортируйте их по размеру и весу, чтобы у вас получилось хотя бы три фракции. Посадка картофеля также выполняется пофракционно – в этом случае все кусты будут развиваться с одинаковой скоростью и созреют одновременно.

Весной, за месяц до посадки, картофель проращивают. Для этого его можно разложить на полу или стеллажах в теплом, хорошо освещенном и вентилируемом помещении и раз в неделю поворачивать на другой бочок, чтобы побеги образовывались равномерно, как на видео. Клубни с нитевидными ростками (на фото их хорошо видно по сравнению с нормальными побегами) отбраковывают.

Если же большое количество картошки не проросло, стимулировать появление побегов можно с помощью провяливания – за две недели до посадки клубни ссыпают в кучи и накрывают мешковиной или старой тканью. Температура в помещении должны быть не меньше 12°С. За это время должны появиться короткие побеги, по которым и будет понятно, пригодна ли картошка для дальнейшего использования.

Традиции не искоренить – посадка картофеля привычными способами

Традиционными способами можно считать посадку в траншеи, на гребни и посадку в лунки, так называемый гладкий способ. Следует понимать, что каждый из них предназначен для особенных условий, когда другие способы попросту исключены, поэтому перебирать методы у себя на грядке нет никакого смысла. Это же правило касается и альтернативных способов посадки, с которыми мы ознакомимся ниже.

Общие требования для всех вариантов одни:

  • соблюдать должное расстояние между рядами и кустами в ряду;
  • располагать ряды с юга на север, как на видео, чтобы обеспечить равномерное освещение кустов;
  • вносить удобрения в лунку – древесную золу, компост, комплексные минеральные составы.

Начнем с посадки в траншеи. Выращивание таким способом подходит для легких, песчаных почв, которые плохо удерживают влагу, а также для засушливого климата, когда солнце быстро испаряет влагу. Для плотной почвы или для участков с высоким уровнем грунтовых вод посадка в траншеи не подходит – много клубней попросту сгниет. В этом случае как раз и будет целесообразной посадка на гребни. Гребни должны быть высотой не меньше 15 см, расстояние между рядами – 70 см. Этот способ выручит вас и в случае с тяжелыми, уплотненными грунтами, которые не пропускают воздух. Очень часто эти способы используют крупные фермерские хозяйства, у которых есть трактора и прочее оборудование. Уход за такими посадками – это обязательные прополка сорняков, рыхление, полив.

Если же вам посчастливилось быть владельцем огорода с рыхлым и умеренно влажным грунтом, то можно не тратить время на траншеи и гребни – сажайте вручную картошку «под лопату». Этот способ подойдет для семейной пары – пока муж копает лунки впереди, жена позади раскладывает клубни.

Этот же метод удобно использовать в первый год после вспашки целины. Как правило, трактор оставляет после себя большие пласты земли, как на фото, которые мешают сделать ровные траншеи или гребни. В этом случае даже не стоит пытаться оформить ровные ряды – высаживайте картошку как удобно вам. Крупные комья к осени после многочисленных прополок и рыхлений практически исчезнут, и уже на следующий год можно будет совершить посадку по другому сценарию.

Альтернатива имеется – необычные способы посадки

Пожалуй, этот способ через 5–10 лет можно будет отнести традиционным – очень большое количество огородников у себя на даче испытали его на практике с разной степенью успеха. Посадка картофеля под солому, сено или траву показывает отличную урожайность, которой так любят хвастаться все дачники на фото и видео. Метод сводится к тому, что картофель вручную немного заглубляют в землю, накрывают толстым слоем соломы (20-30 см) и … Собственно, и все – уход заключается в поддержании нужной влажности, ни полоть, ни рыхлить грунт не нужно, поскольку солома закрывают доступ солнца к семенам сорняков, а без солнечных лучей у них нет никакого шанса прорасти.

Солома отлично удерживает влагу, собирает росу и к тому же в первые недели прогревает почву благодаря процессам гниения.

Следует учесть, что картошка под соломой первые недели будет отставать в росте от посаженной классическими способами, однако уже к моменту цветения выровняется и даже обгонит. Посмотрите видео, чтобы оценить красоту побегов, раскинувшихся над соломой.

Этот способ приемлем для любого типа почвы, но особенно кстати он будет на тяжелых, глинистых грунтах. После сбора урожая ни в коем случае не сжигайте солому, а так и оставьте ее на огороде. К весне она перегниет и станет отличным удобрением, улучшив структуру почвы. Посадка под солому хорошо показывает себя и на целине – сквозь толстый слой соломы ни один сорняк не пробьется.

Недостаток «соломенного» метода – легкий доступ вредителей к урожаю. Картошка фактически сверху, ее не нужно копать – знай только разгребай солому и собирай урожай. Мыши и слизняки этим как раз и пользуются, поэтому если вы живете рядом с лесом или полями и постоянно боретесь со слизнями и улитками, этот вариант вам может не подойти. Еще один недостаток – больше количество позелененной картошки, которую уже нельзя есть. Однако ее можно отложить на следующий год в качестве семенного материала.

Есть и усредненный метод – лунки для посадочного материала делаются совсем неглубокие, так, чтобы только землей присыпать, как на видео. Этот вариант подойдет для засушливых регионов. Некоторые огородники на даче проводят разокучивание соломой – подкладывают солому не по бокам, а по центру куста, таким образом, чтобы ботва была разложена по грядке. В этом случае придется делать расстояние между грядками шире, однако на кустах больше завязи. Солому подкладывают по мере роста картошки, чтобы торчали одни верхушки. Уход такой же, как и в случае с классической посадкой под солому. По разокучиванию посмотрите видео, чтобы понять секреты этого процесса.

Короба и компост – двойной урожай за сезон

Этот метод довольно трудоемкий, но только поначалу – после того, как картошка высажена, уход сводится лишь к защите кустов от жуков и поливу. Для начала из досок или кирпичей на даче сооружаются короба, высота которых около 30 см, ширина 50 см для одного ряда картошки или 100 см для двух, а длина – по желанию. Между коробами следует оставить проходы около 70 см.

Способ чем-то напоминает выращивание овощей в теплых грядках. Внутрь также засыпают осенью органику и навоз, добавляют минеральных удобрений, биопрепараты и почвосмесь, как на видео. К весне у вас будет прекрасный компост, в который и высаживается картошка. Все, что нужно обеспечить – качественный полив и защиту от жуков. Окучивание и прополка в этом случае не ведется – сорняков-то нет.

По мере роста картофеля его тщательно мульчируют соломой, проводят разокучивание – посмотрите видео с комментариями людей, освоивших метод. К моменту цветения мощные побеги закроют собой все пространство между коробами. Урожай в этом случае практически гарантирован, и будет он в два-три раза больше, чем при традиционных методах выращивания. Оцените количество клубней на видео!

На следующий год работы на даче будет куда меньше – короба готовые, почвосмесь нужно лишь дополнить органикой и комплексными минеральными удобрениями. Некоторые осенью и весной засевают на грядках сидераты – их нужно скосить и заделать в грунт в момент цветения.

Немного похож на выращивание картошки в коробах и метод посадки в мешки. Разница только в том, что по мере роста побегов их постоянно окучивают почвосмесью, поднимая уровень грунта в мешках выше и выше. Благодаря этому посадочный материал дает очень много завязи. Однако если короба можно использовать на следующий год, то с мешками придется делать все сначала.

Посадка картошки под агроволокно – сорняки не пройдут!

Для тех, кто не желает постоянно бороться с сорняками, но не готов тратить время на короба и боится испытать посадку под солому, идеально подойдет выращивание картофеля под агроволокном. Все очень просто – на участок земли, предварительно перекопанный и как следует удобренный, расстилают так называемый спанбонд черного цвета, на этой пленке делают крестообразные надрезы в местах посадки клубней и высаживают выбранный сорт в лунки. Края пленки как следует закрепляют, чтобы ветром не сдуло.

Через агроволокно (спанбонд) не проходит свет, но оно отлично пропускает воздух и влагу. Без света у сорняков нет шансов вырасти, тогда как картошка через надрезы найдет путь к солнечным лучам. В окучивании и прополке нет никакой нужды, да и полив можно проводить реже – спанбонд не только хорошо пропускает воду в грунт, но и задерживает влагу внутри почвы.

Правда, есть одно «но» – в регионах с жарким климатом этот способ не подходит. Земля под черной пленкой очень сильно перегреется и ваш урожай может превратиться в печеную картошку. Зато в северных регионах благодаря этому простому приспособлению получают хорошие урожаи ранней картошки.

  • Автор: Михаил Малофеев


Выращивание ирландского картофеля — 17 марта 2021 г.
Джефф Шалау, агент по сельскому хозяйству и природным ресурсам
Расширение кооператива Университета Аризоны, графство Явапай,
Ирландский картофель легко выращивать на домашнем огороде. Доступны многие разновидности: семейная реликвия, красновато-коричневый, желтый, белый, красный, синий, мальки и другие. Все виды должны хорошо плодоносить при правильной подготовке почвы, дате посадки, орошении и агротехнике. Картофель представляет собой подземный стебель, называемый клубнем. Посевной материал, который вы сажаете, представляет собой клубень картофеля, выращенный в условиях, минимизирующих заболевания, и не обработанный составами, используемыми для предотвращения прорастания, которые используются для картофеля на рынке.

Картофель можно сажать с конца апреля или начала мая, а затем в течение всего лета. Чтобы начать выращивание картофеля, выберите участок, на котором другие культуры семейства пасленовых (помидоры, перец, баклажаны) не выращивались в прошлом году (или дольше).

Затем решите, сколько килограммов картофеля вы хотите собрать. Пять фунтов семенного картофеля дадут от 45 до 70 фунтов. картофеля и потребуется площадь сада около 10 х 12 футов. Всегда заказывайте сертифицированный семенной картофель, чтобы избежать проблем с болезнями. Рекомендую заказывать как минимум два сорта для сравнения и ведения учета их производительности. Подумайте о том, чтобы сажать как раннеспелые, так и средне- или позднеспелые сорта.

Картофель лучше всего выращивать в хорошо дренированной почве на открытом солнце. Взрыхлите почву широкой вилой или лопатой и добавьте в нее от двух до четырех дюймов компоста (или другого органического вещества, такого как люцерна) на глубину 10-12 дюймов. Тест почвы также позволит вам узнать другие питательные вещества, которые, возможно, необходимо добавить, например, фосфор. Расстояние между рядами должно быть от 30 до 36 дюймов.

После доставки семенного картофеля храните его в темном прохладном месте (50-60 градусов по Фаренгейту). Примерно через неделю они могут начать прорастать. Разрежьте каждый семенной картофель на пять или шесть частей, убедившись, что в центре каждой части есть глазок (или росток). Отрезанные кусочки могут лежать на воздухе в течение 24 часов перед посадкой, чтобы они могли огрубеть. Это может повысить их способность быстро расти после посадки и избежать гниения.

Как только почва была изменена и температура почвы достигла 50 градусов по Фаренгейту, пришло время сажать. Многие огородники роют траншею глубиной 10 см, но это необязательно. Проще открыть почву лопатой и поместить глазок или росток семенного картофеля на глубину около 1-2 дюймов. Расстояние между каждым кусочком семенного картофеля должно быть около 10-12 дюймов.

Когда ростки картофеля вырастут примерно на шесть-восемь дюймов, вам нужно будет присыпать картофель несколькими дюймами почвы. Такое окучивание еще называют «откладкой». Это увеличивает количество стеблей, контактирующих с почвой, что увеличивает урожайность. Это также предотвращает зеленение развивающегося картофеля. Зеленый цвет нежелателен и вызван соединением соланином. Это происходит, когда картофель подвергается воздействию света, и также может привести к тому, что картофель станет горьким.

Часто поливайте картофель, чтобы поддерживать постоянную влажность почвы. Нерегулярный полив подвергает растения стрессу и может привести к образованию сухих карманов (полых сердцевин) внутри картофеля. С сорняками следует бороться вручную. Будьте осторожны, чтобы не повредить урожай картофеля мотыгой.

Часы для насекомых. Картофель может поражаться тлей, блошками, жуками-нарывниками, цикадками, колорадскими жуками и другими вредителями. Следует избегать участков сада, где, как известно, есть личинки. Если необходима обработка инсектицидами, убедитесь, что меры нетоксичны/органичны, или используемый пестицид помечен для использования на картофеле. Грибковые заболевания также могут поражать картофель, и они плохо поддаются лечению. Севооборот является хорошей профилактической мерой.

Ранний картофель можно собирать, когда он достигает съедобного размера. Просто покопайтесь в почве и посмотрите, насколько они велики, чтобы увидеть, готовы ли они к сбору урожая. Среднеспелый и поздний картофель обычно готов к выкапыванию, когда образуются маленькие плоды (похожие на помидоры) и начинают отмирать. Аккуратно выкапывайте картофель, чтобы не повредить его, и храните картофель в темном месте при температуре от 38 до 40 градусов по Фаренгейту. Ниже приведены дополнительные ресурсы, в том числе два видео на YouTube.

Вы можете подписаться на Backyard Gardener в Твиттере, используя ссылку на веб-сайте BYG. Если у вас есть другие вопросы по садоводству, напишите в справочную службу Master Gardener в Прескотте ([email protected]) или Camp Verde ([email protected]) и обязательно укажите свое имя, местонахождение и номер телефона. Найдите прошлые колонки Backyard Gardener или оставьте отзыв на веб-сайте Backyard Gardener: https://cals.arizona.edu/yavapai/anr/hort/byg/.

Изображения

Молодой картофель ( Solanum tuberosum ) зарождающееся растение (Марк Макмиллан, Университет штата Колорадо, Bugwood.org).

Зрелое растение картофеля ( Solanum tuberosum ) с видимым цветком (Lesley Ingram, Bugwood.org) .

Сбор картофеля (Эдвард Сикора, Обернский университет, Bugwood.org).


Рон Паттерсон, представитель Университета штата Юта, обсуждает «Как сажать картофель».

Рон Паттерсон, агент по развитию Университета штата Юта, обсуждает «Как сделать картофельные холмы».

Дополнительные ресурсы

Картофель в саду , University of Georgia Extension
extension.uga.edu/publications/detail.html?number=C1011&title=Home%20Garden%20Potatoes

in Home Growing Potatoes , University of Minnesota Extension
extension.umn.edu/vegetables/growing-potatoes

Зеленый картофель: проблема , University of Nebraska Lincoln Institute of Agriculture and Natural Resources
cropwatch.unl.edu/potato/greening

Подпишитесь на Backyard Gardener по телефону:

Назад на домашнюю страницу Backyard Gardener