как таджикские дехкане осваивают новый сорт картофеля «Ред Скарлет» • EastFruit

Картофель, как известно, называют в народе «вторым хлебом», и в связи с большой потребностью, картофелеводство считается одним из основных направлений сельского хозяйства, в том числе в Таджикистане. Таджикские дехкане увеличивают картофельные площади, при этом используя различные сорта картофеля при высаживании данной культуры. Как пишет Avesta.Tj, в этом году популярным сортом в Таджикистане стал семенной картофель сорта «Ред Скарлет» (Red Skarlett). Семена этого вида картофеля дехканам предоставила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) в рамках проекта “Усиление учреждений и потенциала Министерства сельского хозяйства и Госслужбы ветеринарного контроля по выработке политики», финансируемая Европейским Союзом. Данный проект, в качестве пилота по улучшению семенного фонда, реализуется в районах Шахристан (Согдийская область) и Нуробод (Раштская долина).  Согласно программе дехкане Шахристана и Нуробода создали свои производственно – коммерческие кооперативы.

Им были розданы по одной тонне семенного картофеля «Ред Скарлет».

Производственно-коммерческий кооператив «Нури Шахристон» Шахристанского района сплотил в своих рядах 23 дехканина. Абдусалом Абдусамадов, один из членов данного производственного кооператива имеет за плечами немалый опыт в картофелеводстве. Он возглавляет дехканское хозяйство «Бобо Абдусамад» сельского джамоата Чашмасор. Одну тонну семенного картофеля «Рэд Скарлет» Абдусалом Абдусамадов посадил на площади 19,5 соток, получив 6,5 тонн урожая. Со слов опытного дехканина, такой урожай можно назвать средним, то есть неплохим, а картофель сорта «Рэд Скарлет», как признался сам Абдусамадов, он выращивал впервые. «На протяжении двух десятков лет я занимался выращиванием картофеля сортов «Пикассо», «Кардинал» и местного сорта. Ранее семенной материал нам предоставляли «Агроакция Джовид» и «Германская Агроакция», и со временем этот материал выработал свой ресурс», – говорит Абдусалом Абдусамадов. Он рад тому, что им предоставили возможность испытать новый для них сорт картофеля, выращиванием которого в этом горном районе занимаются многие.

«Хороший урожай картофеля получили большинство дехканских хозяйств, высадившие семенной картофель «Ред Скарлет», хотя есть и хозяйства, получившие относительно низкий урожай. 29 апреля, когда мы получили семена для посадки картофеля, начались дожди, что привело к некоторым затруднениям в работе. Опыт, приобретенный нами при выращивании картофельного сорта «Ред Скарлет» показал, что данный сорт картофеля, в наших условиях нуждается в более ранней посадке, или наоборот, более поздней – до или после сезона дождей. Этот сорт картофеля на практике созревает за 80 дней. Сев был нами произведен 23 мая, хотя нужно было сажать в первой декаде апреля, или до 20 июня. В этом случае размер полученных клубней окажется меньше, но при большем объеме урожая. Мы же произвели посадку несколько невовремя, что сказалось на конечном урожае. Я вот собрал 6,5 тонн урожая картофеля, – отмечает Абдусалом Абдусамадов. – Хотя такой же урожай я получил и с местного семенного картофеля».

По словам дехканина, картофельные сорта нужно менять каждые четыре года. «Семенной картофель «Ред Скарлет» отличается от других сортов, изъянов в них меньше. Потом, для сбора урожая нам выдали специальные ящики. Семенной картофель хранится в холодильных помещениях по 2 или 3 тонны. Я сам лично храню в холодильном помещении 3 тонны, столько же имеется в наличии для продажи. Себестоимость килограмма картофеля у нас составляет порядка 2 сомони, учитывая затраты на минеральные удобрения, горючее, зарплату наемным рабочим и прочие расходы. Если продавать по 3 сомони, то прибыль составит по 1 сомони с килограмма реализованного картофеля. Кроме того, платим налоги, за электричество, в связи с чем, выращенный картофель выставляем на продажу несколько позднее, когда цена на этот продукт поднимается, чтобы иметь материальный ресурс для следующей посевной», – подчеркивает Абдусалом Абдусамадов.

В следующем году он намерен произвести сев 3 тонн картофеля сорта «Ред Скарлет». «В следующем году мы надеемся получить с 3 тонн 15 тонн семенного картофеля, то есть в три раза увеличить объем. Но есть проблемы, основная из которых трудности с поливом в связи с отсутствием воды. Вода из оросительного канала до хозяйства не доходит, нет скважин, весной часто выключают электричество, и вместо 7-8 дней, на полив посаженного картофеля у нас уходит 10-12 дней, то есть нарушаются агротехнические нормы, что вероятно и может быть одной из причин нестабильного урожая. По вопросу проблем с электроэнергией мы обращались в местный орган государственной власти. В нашем селе почти все дехкане пользуются скваженными колодцами для полива. Лично я вывел воду с глубины 110 метров. Еще в 1997 году вырыл колодец, но бесполезно. Попытку возобновил в 2000 году», – делится Абдусалом Абдусамадов. В конце беседы дехканин поделился, что доволен новым сортом семенного картофеля, и отметил, что за семенами к нему начали обращаться дехкане из Истаравшана, Гончи и других близлежащих районов. Что касается выбора главы производственно-коммерческого кооператива «Нури Шахристон», то, как отметил Абдусалом Абдусамадов, единогласным решением кооператив возглавила Ойзода Додхоева.

При обсуждении кандидатуры Ойзоды были учтены ее молодость, предприимчивость и призывы руководства о роли женщин в современном обществе.

Как отметила Ойзода Додхоева, глава производственно-коммерческого кооператива «Нури Шахристон», сначала членами кооператива стали 30 дехкан, семь из них позднее отказались, и сейчас производственный кооператив насчитывает 23 члена. «Наш кооператив был создан при поддержке ФАО. Цель – улучшение условий работы местных дехкан», – отмечает Ойзода Додхоева.

«Нам выделяют участок земли с территории кишлака Вахдат для строительства Центра логистики, получили сертификат на землю, все документы готовы. Нам выделят 30 соток земли, и вскоре начнется строительство центра», – говорит собеседница. Она радуется тому, что их центр станет первым таким центром в республике. «Мы стали первым коммерческим производственно – коммерческим  кооперативом. 29 апреля мы получили 30 тонн семян картофеля, которые разделили среди 23 членов кооператива. Дехкане начали работу согласно своему графику, опираясь на свой многолетний опыт.

Но, урожай у каждого хозяйства получился разный. Главное, с созданием кооператива увеличиваются рабочие места, некоторым образом облегчается труд дехкан, вот построят холодильное помещение, будет гораздо легче. Начинаем постепенно благоустраиваться, создавать условия, приобретем трактор, плуг, создадим складские помещения. До этого наши дехкане, в основном трудились вручную, теперь станет по-другому», – уверена глава производственно – коммерческого кооператива «Нури Шахристон».

В отличие от Шахристанских дехкан, дехкане Нурабадского района получили хороший урожай картофеля из семян «Ред Скарлет»

Причины низкого урожая картофеля в Шахристане указал консультант ФАО Акрамджон Камолов. «Семена среди дехкан были разделены 29 апреля с участием представителей ФАО, министерства сельского хозяйства, управления фитосанитарии. Семена мы складировали для адаптации. В начале, после посадки, рост картофеля был хорошим. Начиная с 25 июля и до 15 августа, стояла жара – до +36 градусов, а оптимальная температура для стабильного роста картофеля составляет 25 градусов тепла, потом были дожди, и жара и такая погода, в конечном итоге повлияли на урожай картофеля.

Особенно низкий урожай получили дехкане местечка Хуррамдара Шахристанского района. В местностях Чашмасор, Себзор и Фирдавси урожай получился хороший. К примеру, в порядка 1 тыс. метрах от картофельных посевов, где был получен низкий урожай, дехканское хозяйство Аслиддина получила урожай 300 центнеров с га. Если вернуться к семенам, которые были предложены дехканам, то в них изъянов нет. Это подтверждают и специалисты Министерства сельского хозяйства. Дело в том, что при формировании клубня наступила жара, в связи с чем, трое дехкан получили низкий урожай картофеля. Этот же сорт картофеля был посеян в Нурабадском районе, где была отмечена высокая урожайность. Одна из причин низкой урожайности картофеля в Шахристане – погодные условия, другая кроется в том, что данный сорт картофеля к нашим условиям еще не адаптирован», – отмечает Акрамджон Камолов.

«Данный сорт картофеля ввезен из Нидерландов, где он широко применяется. Естественно почва там другая, как и климат, и семена, которые ввозятся из-за рубежа, ведут себя по-разному, некоторые быстро осваиваются, другие нет. До 22 мая почти каждый день лил дождь, град, пришлось немного повременить с севом. В следующем году дехкане намерены произвести сев во второй декаде апреля, а уже в конце мая начнется формирование клубней», – заявляет специалист.

Акрамджон Камолов, который в этом сезоне работал с дехканами Шахристана и Нурабада, говорит, что для изучения одного сорта картофеля уходит от одного года до трех лет.

«После того, как жара повлияла на рост картофеля в Шахристане, мы повезли местных дехкан в Нурабадский район для обмена опытом. В Нурабаде погода была благоприятной, и структура почвы отличается. Если соблюдать все агротехнические правила, то урожайность картофеля в Нурабаде может составить до 750 центнеров с га. Средняя урожайность картофеля в Шахристане в этом сезоне составила 400 центнеров, а в Нурабаде 600 центнеров», – утверждает представитель ФАО.

Бухори Саидов, глава дехканского хозяйства «Саидов Саиджафар» – член производственно – коммерческого кооператива «Нури Нуробод» Нурабадского района, стал рекордсменом в выращивании картофеля и картофельных семян в проекте. Он получил с 24 соток свыше 30 тонн урожая картофеля. «3 тонны картофеля я сдал в кооператив для следующей посевной. Хранятся семена на складе. 27 тонн – это пищевой картофель. Раньше я получал не более 20-22 центнеров урожая картофеля с гектара. По-правде, местных сортов картофеля у нас нет, семена я закупал в Худжанде и Душанбе», – отмечает Бухори Саидов.

Он также сетует на проблемы, с которыми сталкивается в сфере картофелеводства. «Основная проблема – вода. Для полива мы вручную провели воду с расстояния до 1 тыс. метров. Потом, картофельное поле находится на возвышенности, что создает трудности при севе и выращивании. Надеемся на помощь кооператива. Надеюсь, что часть проблем решится с приобретением техники», – делится Бухори Саидов.

По словам дехканина, картофель в этом году он посеял 23 мая. «Это самое благоприятное время для сева картофеля в наших климатических условиях. В следующем году я намерен увеличить площади сева картофеля», – заключил собеседник.

«Практически все члены производственно – коммерческого кооператива «Нури Нуробод» получили в этом году хороший урожай картофеля», – говорит глава кооператива Иброхим Тохиров. По его словам, каждый картофельный куст принес дехканам от 7-8 до 15-16 плодов. «Когда взвешивали, то попадались картофелины, весом 1,5-1,9 кг. Урожай поспел, дехкане нашего кооператива собрали его и сдали в кооператив по 3 тонны картофеля для следующего сева, которые хранятся на складе. Хочу отметить, что сорт картофеля «Ред Скарлет» подошел нашей почве и климату. Обещали технику, есть у нас трактор, но все зависит и от погоды тоже. Посмотрим, что будет в следующем году, во всяком случае, надеемся на лучшее», – говорит Иброхим Тохиров, глава кооператива «Нури Нуробод».

В рамках реализации Проекта ФАО, “Усиление учреждений и потенциала Министерства сельского хозяйства и Государственной службы ветеринарного контроля по выработке политики” (GCP/TAJ/013/EC), финансируемого Евросоюзом, были созданы кооперативы в четырех пилотных районах Республики Таджикистан: Шахристан, Нурабад, Дангара и Шахринав.

Кооперативы созданы в рамках реализации государственной Программы реформирования сельского хозяйства на 2012-2020 годы, в частности, ставящей своей целью поддержку и поощрение развития кооперативных союзов, ведущих к созданию национальных структур, которые могут представлять интересы своих пайщиков на всех уровнях управления сельским хозяйством.   Данная инициатива является частью  пакета аграрных реформ, направленных на развитие кооперации, диверсификации сектора, развитие частного сектора и реализации институциональных реформ.

В целях поддержки деятельности кооперативов путем усиления их экономического потенциала и устойчивости, а также развития семенных фондов для обеспечения большей продовольственной безопасности членов кооперативов и сельских сообществ путем обеспечения доступа к качественным семенам, Проектом были закуплены 60 тонн элитных семян картофеля сорта «Ред Скарлет» и распределены, среди  членов кооперативов в Шахристане и Нурабаде в объеме по 30 тонн в каждом регионе. Выбор данного сорта картофеля осуществлялся Проектом совместно с сотрудниками Министерства сельского хозяйства, как хорошо зарекомендовавший  себя в Таджикистане и характеризующийся ранним созреванием и высокой урожайностью при правильном соблюдении всех агротехнических мероприятий.

Согласно условиям заключенного между кооперативом и фермерами договора о совместной деятельности, часть выращенного урожая фермеры будут реализовывать на рынке, а другая её  часть должна быть  сохранена для весеннего посева в будущем году для дальнейшего воспроизводства качественных семян картофеля и распространения среди фермеров

Проект продолжает оказывать содействие в развитии кооперативов и в рамках реализации следующего компонента Проекта приступает к строительству логистических центров, предоставлению кооперативам сортировочного и перерабатывающего оборудования, обеспечению доступа фермеров к машинотракторным услугам и улучшения маркетинга продукции. Следует отметить, что на протяжении всего периода деятельности Проекта на систематической основе ведется работа по предоставлению необходимой технической помощи и проведению обучающих мероприятий.

EastFruit

---

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

характеристика, отзывы и описание сорта картошки

Ред Скарлет – это урожайный сорт картофеля, который был получен в результате селекционных работ, проводимых голландскими селекционерами. Отличается сорт превосходными вкусовыми качествами и простотой выращивания. Сорт Ред Скарлет совершенно не требователен в план ухода, а еще противостоит различным вирусным и грибковым болезням.

Описание сорта

За счет внешних характеристик сорт довольно просто можно отличить от всех стальных. Клубни овоща имеют форму продолговатого овала. Кожура гладкая и красного цвета. Мякоть отличается своей мягкостью и нежностью. Формирование клубней происходит в большом количестве, а лежность у них составляет 98%.

Картофель Ред Скарлет

У клубней поверхность немного шелушится. Там формируются мелкие глазки, которые залегают на глубину 1-1,3 мм. Клубни средних размеров, а вес одного составляет 80-130 г.

Сам куст небольшой высоты, полупрямостоячий, как и судя по описанию сорт картофеля Адетта. Ботва густая и формируется очень быстро. Стебли средние по толщине и имеют антоциановую окраску. Листики представлены в темно-зеленом цвете. По краям присутствует волнистость. Соцветия светло-фиолетового цвета.

Этот сорт отличается ранним созреванием, а вот процесс вегетации длится примерно 75 дней. Картофель отлично противостоит засухе. Время покоя – среднепродолжительное.

Собранный урожай отлично хранится в течение долгого времени, при этом не утрачивает свой товарный вид. Урожайность составляет 270 ц/га. Выращивать этот сорт можно в промышленных масштабах или в домашних условиях.

Как и когда посадить

Перед тем посадить картофель Ред Скарлет, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий. Суть их сводится к тому, что вначале посадочный материал должен находиться на свету на протяжении 30 дней. Для проращивания клубней необходимо выбирать помещение, в котором температурный режим составляет 15-16 градусов. Наличие света – это необходимое условие для формирования правильных коренастых толстых ростков.

При нехватке света ростки становятся тонкими, хрупкими и белыми. Из них кусты картофеля будут слабо расти. Каждые 5 дней посадочный материал переворачивать, чтобы достичь равномерного проращивания.

Для ускоренного проращивания можно использовать такие стимуляторы роста, как Потейтин, Эпин, Энерген, Бутон. Опрыскивать клубни необходимо утром раз в 7 дней.

Готовые к посадке клубни должны содержать толстые и крепкие зачатки, длина которых составляет 2-2,5 см. Если картофелины большие, то их можно разрезать на 2 части. Важно, чтобы один сегмент весил около 50-70 г. Высаживать разрезанные клубни стоит не сразу, а подождать несколько дней, чтобы они немного подсохли. Если посадочный материал не пророс до посадки, то стоит выдержать его при температуре 37-40 градусов. Благодаря такой процедуре происходит пробуждение, рост почек, а образование всходов наблюдается гораздо раньше.

На видео – картофель Ред Скарлет:

Высаживать картофель данного сорта, как и при выращивании батата, стоит только при условии, что почва тщательно прогрета и отсутствует вероятность заморозков. Приходится это где-то на конец апреля-начало мая.

Для посадки картофеля необходимо руководствоваться следующими рекомендациями:

1. Первый ряд высаживать по «нитке». Для этого требуется взять две палки и установить их по краям участка.

   Высадка картофеля по нитке

2. Между ними натянуть капроновую нить.
3. За сет имеющегося ориентира необходимо выполнить неглубокие лунки – 12-15 см. Расположить их на расстоянии 0,6-0,7 м.
4. Уложить клубни в ямки ростками вверх.
5. Теперь можно капать второй ряд, при этом земля, которая остается, будет прикрывать клубни в лунках первого ряда.
6. После завершения посадки необходимо грунт хорошенько разровнять граблями, чтобы никаких больших комков не было.

Как происходит обработка картофеля перед посадкой Престиж, и на что следует обращать внимание, изложено в статье.

А вот как выглядит картофель Вишенка, и какое особенности её выращивания, указано здесь.

Перейдя по ссылке, можно прочесть отзывы садоводов о картофеле сорта Гала.

Возможно вам также будет полезно больше узнать о том, как происходит выращивание картофеля в мешках.

Как ухаживать

Окучивание картофеля

Судя по отзывам о картофеле Беллароза и Ред Скарлет, то как только появились зеленые ростки, нужно переходить к окучиванию. Суть этого процесса в том, что на под каждый кустик подсыпается земля, взятая между рядами.

Это позволяет дополнительно присыпать стебли и защитить их от повреждения. Стоит больше узнать о том, как происходит подкормка картофеля перед окучиванием.

Полив

Увлажнение картофеля стоит проводить только под корень. Так что полив выполнять наполнением углублений, сосредоточенных в междурядьях. Выполнять подобные мероприятия предстоит утром или вечером. Учащается полив при условии засухи.

Борьба с сорняками

Для получения обильного урожая необходимо обязательно бороться с сорняками. Иначе они будут изымать из грунта вес питательные компоненты, что приведет к деградации картофельных кустиков. Особенно тщательно удалять сорняки перед уборкой урожая. Тогда можно будет удобно находить кустик.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как использовать ручной дисковый окучник для картофеля.

На видео – как ухаживать за картофелем:

Борьба с вредителями

Самым главным врагом картошки остается колорадский жук. Для борьбы с ним необходимо применять специальные препараты. причем поводить обработку необходимо как можно быстрее, иначе эти паразиты поедят все листики всего лишь за пару дней. Без зеленой массы ботва не сможет полноценно развиваться, что отрицательно скажется на урожае.

Чтобы обработать кустики картофеля, можно применять особые спреи, продающиеся в специализированном магазине. Опрыскивание должно происходить в безветренный день. Обрабатывать куст не только сверху, но и снизу.

А вот как происходит подкормка картофеля после всходов, поможет понять данное видео.

Внесение удобрений

Для получения высокого урожая очень важно вносить необходимое для картофеля питание. На протяжении всего вегетационного периода картофельные кустики нуждаются в подкормках 2-3 раза. Первый раз вносить удобрения необходимо через 30 дней после посадки.

На 1 м2 будет уходить раствор, состоящий из 20 г мочевины, 20 г сульфата калия, 40 г суперфосфата. Если листики находятся в отличном состоянии, то использовать азотные подкормки не имеет смысла. Второй раз подкармливать картофель необходимо во время бутонизации. А вот третья подкормка необходима после того, как картошка отцвела.

Также будет полезно узнать о том, какое хранение картофеля на балконе зимой самое лучшее, и как его организовать.

Отзывы

• Оксана, 43 года: «Картофель сорта Ред Скарлет отлично прижилась у меня на даче. Причем грунт у меня неудобренный, да еще и глинистый. Но это не помешало мне получить хорошую урожайность. Конечно, я и ухаживала за кустиками должным образом: поливала регулярно, вносила удобрения, окучивала и боролась с колорадскими жуками».
• Андрей, 34 года: «Этот сорт привлек мое внимание своим интересным внешним видом. Кроме этого, картошка очень вкусная. Выращивал я ее на даче, но пред этим хорошенько удобрил грунт при помощи куриного помета. В плане ухода сорт непривередливый, а вот с чем пришлось помучаться, так это с колорадскими жуками. Я их вначале вручную собирал, но затем понял, что это делать нужно бесконечно, так что купил в магазине препарат и провел обработку кустиков».

А здесь можно прочесть отзывы садоводов о том, можно ли полить картофель нашатырным спиртом.

Сорт картошки Ред Скарлет можно назвать уникальным. А связано это с тем, что ее корнеплоды отличаются привлекательным внешним видом, отличным вкусом, длительной лежностью и высокой урожайностью.

Картофель гала, ред скарлет и невский: сильные и слабые стороны

Если хочется собрать как можно больше клубней картофеля с куста на зависть соседям, сажайте сорт Невский. Он до сих пор считается одним из самых урожайных. При этом еще и вкусный, и хранится зимой отлично, и почти никогда не гниет от фитофторы и прочих гнилей.

Вывели сорт картофеля Невский в 1976 году, и сейчас он рекомендован для выращивания в 12 регионах нашей страны. На сегодняшний день более четверти полей картофеля засажено именно этим сортом. Не смогли его подвинуть даже голландские сорта, которых он превосходит по многим параметрам.

Клубни представляют собой правильный овал светло-желтого цвета. Важная особенность сорта – небольшие розоватые глазки, по которым его можно отличить от других сортов.

Мякоть белая, масса от 90 до 130 г. С каждого куста можно собрать до 2 кг. При чистке мякоть не чернеет. Ботва пышная, но низкая. Большой плюс Невского в том, что кусты быстро восстанавливаются после набегов колорадского жука.

Нежный Ред Скарлет. Если хотите получить длинные клубни розового цвета, сажайте Ред Скарлет. Это красивый, вкусный и довольно урожайный сорт. Неустойчив к фитофторе, но если при обработке от колорадского добавлять в раствор Ридомил Голд, Ордан или Акробат, то особых проблем не возникнет.

Главное достоинство этого голландского сорта – вкусовые качества. Они отличные. Глазки мелкие, практически не утопленные в клубень.

Растения стойко переносят кратковременную засуху, устойчивы к золотистой нематоде. Урожай созревает через 75 дней после появления всходов.

Предпочитает рыхлую плодородную почву и разреженную посадку. Не любит сорняки и частые поливы. Очень большой недостаток сорта – гнили клубней. Просто в период хранения клубни начинают гнить изнутри и практически весь урожай может быть испорчен. Чтобы этого не произошло, уже сейчас надо обрабатывать посадки системными фунгицидами – Строби, Ридомилом, Акробатом, Квадрисом, Купролюксом. Намного лучше хранится урожай сорта

Гала. Это ранний сорт картофеля с желтой кожурой и мякотью. С потенциально очень высокой урожайностью. Один куст может дать от 16 до 20 клубней весом от 80 до 130 г.

Крахмала в клубнях немного – всего 13%, поэтому сорт не подходит для тех, кто любит разваристую картошку. Тем не менее вкусовые качества оценивают в районе 9 баллов из 10 возможных.

У сорта есть слабое место – ростки может поражать ризоктониоз, что уничтожает ростки и всходы могут быть изреженными. Поэтому перед посадкой растения нужно обильно замочить в растворе Фундазола (20 г на 10 л воды). 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

Описание сорта, отзывы садоводов

Фермеры, вынужденные работать в зонах рискованного земледелия, им нужны особые сорта «второго хлеба». Требования просты: скороспелость, устойчивость к болезням и вредителям, урожайность, вкусовые качества. Методом проб и ошибок из множества предложенных подбирается ряд разновидностей, соответствующих этим параметрам. Среди них одно из ведущих мест занимает картофель «Алый». Описание сорта, отзывы крупных производителей и руководителей частного бизнеса указывают на то, что некоторое внимание к этому зарубежному продукту было оправдано ожиданиями.

Правильное название разновидности красной кожи — «редскарлет» (Red Scarlett). Широко использовался после 2000 г., внесен в Госреестр РФ. Особенно актуальными оказались его преимущества для выращивания в средней полосе и южных регионах России. Небольшой промежуток времени, когда температурный режим благоприятствует росту картофеля, вынуждает приобретать семена ранних сортов крупных и средних сельскохозяйственных предприятий.

Хорошие результаты получили дачники, попробовав картофель на своих участках сорта «алый». Все ли могут похвастаться хорошими урожаями голландских пород? Не всегда и не все. Причина банальна: агрономы не используют методику авторов для выращивания картофеля. Не везде почва имеет рыхлую структуру, не во всех хозяйствах можно соблюдать водный баланс при росте клубней. Не всегда соблюдайте рекомендуемый интервал между рядами при посадке голландских сортов. А количество света, проникающего сквозь голенище, сильно влияет на результат.

Картофель «Алый»: описание сорта

Этот картофель выведен селекционерами Голландии.Это ранний вид столового назначения. Куст формируется низкорослым. Прямостоячее растение с зелеными листьями среднего размера и невысокой волнистостью по краям. Цветки цветки среднего размера. Лепестки отливают красноватыми или пурпурными оттенками, иногда присутствуют фиолетовые компоненты. На плантации не должно быть белых цветов. Растение быстро разрастается. При хороших условиях образуется густой куст.

Этот картофель требует редких посевов. Сорт «красный алый» быстро образует клубни, откладывая множество клубневых почек.Ожидаемый урожай до 400 кг с 0,1 га.

Описание клубня

Кожица клубня красная или темно-розовая. Форма овальная, удлиненная, на подкладке. Глаза мелкие и неглубокие. Мякоть на желтом разрезе. Этот картофель (сорт «алый») хорошо хранится в сухом прохладном месте. Высокое содержание крахмала обеспечивает хороший вкус клубней. Они долго сохраняют товарный эстетичный вид. От 80 до 96% клубней от общего урожая картофеля этого сорта имеют оптимальный для продажи размер (80-150 г).Продукт хорошо переносит транспортировку.

В посуде клубни недовариваются. За счет содержания крахмала (16% по весу) цвет готового блюда остается кремово-желтым.

Картофель «красный алый»: характеристика

В Нидерландах палисандр округло-овальной формы «алый красный» для получения очень раннего и высокого урожая. Вегетативное развитие заканчивается через 75 дней. Растение переносит кратковременную засуху. Предпочитает хорошо обработанные почвы, редкие посадки.При длительном хранении сохраняется 98% качественной продукции марки «красный алый».

Картофель (описание характеризует сорт нестабильный) пригоден для промышленной переработки. Структура мякоти клубней позволяет сохранять форму. Чипсы и картофель-фри хрустящие, не впитывают много масла. Клубни не меняют цвет при механических повреждениях, хорошо промывают.

Особенности сорта

Устойчив к:

— нематода картофельная золотистая;

— фитофтороз листьев и клубней;

— возбудитель рака;

— вирус PVYn.

Немного слабее:

— парша картофельная;

— Альтернария (профилактическая обработка снижает риск, если проводить ее в начале цветения).

Сравнительная характеристика

В Государственном реестре сорт «Аленький» занял 2000 г. в Центральном (№3) районе. Он успешно прошел испытания, рекомендован к разведению в других регионах РФ. Это регионы № 2 (Северо-Запад), № 4 (Волго-Вятский), № 10 (Западно-Сибирский). В районах с кратковременным летом получение раннего урожая решает продовольственную проблему.

Анализ показал, что товарная урожайность сортов «Удача», «Жуковский ранний» уступила место аналогичному показателю, соответствующему форме «Алая». Картофель получил хорошие отзывы, так как урожайность на опытном участке была на 22 ц / га выше. По урожайности за 45 суток после полных всходов «алый» картофель опередил «жуковский ранний» на 24 ц / га. Норма его составила 84 ц / га.На 55-е сутки разница составила 45 ц / га соответственно. Эксперимент проводился в Подмосковье. Смоленская область показала самую высокую урожайность сорта «Алая». Картофель, описание которого привлекло фермеров, показал урожай на уровне стандартной «изоры» — 270 ц / га.

Преимущество сорта

Самым большим преимуществом картофеля является «алый» перед другими ранними сортами, что называется устойчивостью клубней к картофельной нематоде золотой. Латинское название паразита — Globodera rostochiensis. Этот вид нематод заселяет и поражает все растения семейства пасленовых, к которым относятся томаты, картофель, баклажаны.

Нематоды опасны для небольших участков частного домовладения — где сложно соблюдать севооборот с 5-летним перерывом. Пораженные растения быстро увядают, желтеют, клубни плохо развиваются, а их количество минимально. До 80% урожая можно потерять, если при посадке обычного картофеля вернуться на это место через 2 года. Если землю после картофеля посадить другими представителями пасленовых, урожай у них также будет резко снижен.Устойчивость к паразиту демонстрирует картофель «Алая». Описание сорта, отзывы производителей картофеля подтверждают это. Это отличает его от других разновидностей. Его плотная кожица не привлекает нематод, что сохраняет урожай.

Голландский картофель: особенности ухода

Сорта картофеля, выведенные в Голландии, показали себя с лучшей стороны в начале выращивания. Затем интерес к ним заметно снизился. Комментарии картофелеводов часто содержали пессимистические нотки. Сомнения возникли как в защищенности сорта от коварной фитофторы, так и в урожайности. Картофель «алая» в этом списке тоже не особо выделялся. Описание сорта, отзывы голландских производителей обещали обильный урожай именно благодаря иммунитету к фитофторе. А на практике результаты были все ниже, все больше и больше растений болели болезнями. Была информация, что сорт вырождается. Из севооборота он стал уходить.

Голландия — страна с устоявшимися традициями выращивания такой культуры, как картофель.Педантически соблюдая особые правила совершенствования, она призвала всех как можно точнее повторить свой опыт. Три составляющих успеха: рыхлая структурированная почва, способная доставлять воздух к корням растения, достаточное количество влаги во время посадки клубней, максимальный доступ света к стеблям и корням.

Догнать и перегнать

Создать такие условия для производства перспективных голландских сортов удалось далеко не каждому хозяйству. Кислотные песчаники или торфяники, плотные глинистые почвы запросов не давали. Привычка десятилетий! Помните «квадратное гнездо»? Привычная посадка 60 х 60 не давала корням воздуха, света. Когда для ранних сортов ширину рядков принимают равной 80 см, глубина заделки семенного картофеля не превышает 4 см, а гребни образуются на 25 см в высоту, урожайность резко увеличивается.

С сорняками справляемся с помощью химии. Низкий уровень заболеваемости — следствие жесткой системы обработки. Строгое чередование специальных препаратов и 6-кратная обработка картофельных участков спасает растение от болезней.Без соблюдения этих условий картофель «алый», как утверждают наши фермеры, быстро «ловит» фитофтору, а особого иммунитета как такового нет.

Посадочный материал

При подготовке посевного материала требуется особое отношение. Для роста качественного семенного фонда поддерживайте нормированную частоту посадки. На каждом квадратном метре засажено 30 кустов. Чтобы получить аналогичный результат, выберите из проросших клубней те, у которых проснулись хотя бы пять глаз. Размер клубней для посадки желательно 3-5 см.Проверьте чистоту сорта. Если цвет картофеля не соответствует сорту на участке, удалите куст с засеянного участка. Если это одиночное растение, оторвите окраску, поставьте идентификатор и удалите из контрольной группы при копании. При соблюдении этих требований качество посадочного материала достигнет элитного уровня.

Спасти урожай поможет однократная обработка клубней от вирусной инфекции. Сделайте это перед посадкой.

Сроки уборки

Очень ранний сорт требует ответственного подхода к срокам уборки, выемки семенного фонда.Имеет особенность и картофель «алый». Описание сорта, отзывы производителей картофеля предлагают проводить уборку намного раньше обычного. В конце августа или начале сентября столовый горшок убирают с поля. Для семенного фонда период подходит июль — начало августа.

Бутылка снимается за 10 дней до сбора урожая. Это ускорит созревание, уплотнение кожуры на картофеле. Плотность кожуры убережет от возможных механических повреждений при уборке и хранении.

После уборки картофеля сеять рожь, горчицу. Поле под люпин хорошо давать на год. Эти культуры обогатят и расчистят почву для будущего урожая картофеля. Посадку пасленовых чередовать с посевом зернобобовых. Только соблюдая все требования, можно оценить достоинства голландских сортов.

p>

Рецепт маминого зубчатого картофеля | Allrecipes

Не могу поверить! Это рецепт моего папы с зубчатым картофелем. Он умер, когда мне было 11 (сейчас мне 58), но одно из моих самых ярких воспоминаний, когда маленькая девочка сидела за нашим кухонным столом вместе, и он учил меня, как готовить этот рецепт.Никаких измерений не проводилось, просто чистили и нарезали ломтики картофель и лук и насыпали в форму для запекания посыпанную мукой, небольшие кусочки масла, соли и перца (на каждом слое), затем заливали сверху молоком, пока оно не выглядывало через картофель наверху. Иногда перед запеканием клал сверху свиные отбивные. Лучший рецепт картофеля с зубчатыми краями! (Скучаю по тебе, папа).

Я делаю ру (используя масло и муку), добавляю его в подогретое молоко и приправляю сливочный соус солью и перцем.Я выкладываю картофель и лук почти до верха, медленно добавляю сливочный соус, пока он не сравняется с верхним рядом, и запекаю в течение часа. Те же ингредиенты, но с однородным сливочным соусом и всегда отличным вкусом.

Я делаю зубчатый картофель почти так каждый раз …. однако я нарезаю лук и добавляю немного пармезана — слоем вот так …. картофель, лук, S&P, sm. кусочки сливочного масла, 1,5 ст. мука, 1 ст. Затем снова пармезан — закончите пармезаном, который хорошо подрумянится — и молоком до края верхнего слоя.Я тоже не заморачиваюсь. Поставьте в духовку (поставьте на противень, чтобы не капали капли) и выпекайте при 350F в течение, вероятно, 1,5–2 часов (воткните вилку, чтобы проверить степень готовности). Дайте немного постоять, чтобы жидкость впиталась в картофель! Мне 72 года, и моя мама, бабушка всегда делала их такими. Вы также можете добавить кусочки бекона для приятного легкого вкуса и немного изменить его. Мой муженек ненавидит пармезан … и до сих пор не осознавал, что он там !!

Ключевые слова в приведенном выше рецепте — «по мере необходимости» — и немного меньше всегда помогало моей бабушке, моей маме, мне и, вероятно, моим детям, которые также отлично готовят.Ру тоже мне подходит, с порцией его на каждом слое и небольшим количеством дополнительного молока на всем. Благодаря молоку все ломтики картофеля подрумянятся. Сегодня мы редко чистим картофель, и он чаще всего является «органическим», поэтому хорошо нарезанный, хорошо очищенный, неочищенный, но «очищенный» от прыщиков и глаз. Чтобы приготовить запеканку, просто накройте блюдо на последние 20-25 минут. приготовления с любимой тертой сырной смесью. Эй, у нас работает!

janebp, это моя идея о зубчатом картофеле.Другие рецепты требуют столько сыра, что он превращается в запеканку. Для меня это настоящий рецепт с картофельным гребешком. Очень хороший!

Раньше я посыпал по четыре на каждый слой, но теперь я кладу пару ложек масла или маргарина в кастрюлю, добавляю примерно 3 столовые ложки муки и растапливаю, затем наливаю немного молока до желаемой густоты, помня, что по мере приготовления он будет становиться толще. Я также добавляю немного сыра к соусу, затем покрываю картофель луком и солью и добавляю соус.Каждый раз это выходит одно и то же.

Это рецепт моей мамы. Она накрывала блюдо фольгой, чтобы немного ускорить приготовление, затем снимала фольгу, чтобы поджарить.

Практически идентичен рецепту моей матери, за исключением того, что она использовала кукурузный крахмал вместо муки. У меня никогда не было лучшего зубчатого картофеля, и хотя я использую тот же рецепт, он никогда не получается таким же, как у нее. При чтении обзора ниже об отце и дочери, которые готовят картошку на кухонном столе, у меня на глаза навернулись слезы, потому что я полностью понимаю.У всех нас есть особые рецепты, которые «принадлежат» нашим родителям и навсегда с ними связаны.

Я вырос, питаясь таким образом зубчатым картофелем, перепробовал множество и множество других рецептов приготовления зубчатого картофеля и всегда возвращаюсь к этому. Они возвращают такие хорошие воспоминания. Если у меня есть ветчина, я также кладу ветчину для полноценного обеда и просто добавляю овощи. Таким должен быть зубчатый картофель!

Сделано. Лук перебил его, и он казался слишком жидким.В остальном на вкус нормально.

Лучший рецепт картофельного салата — Любовь и лимоны

Этот рецепт картофельного салата идеально подходит для пикников и барбекю! Сливочная, острая заправка покрывает нежный картофель, свежую зелень и хрустящие овощи.

Если вы выросли на Среднем Западе, велика вероятность, что домашний картофельный салат был неотъемлемой частью каждого собрания, на которое вы приходили. По крайней мере, для меня. Бледно-желтый и ультра-кремовый, у него было постоянное пятно между салатом из макарон и булочками для гамбургеров.Ни одно барбекю, пикник, пикник или обед не обходились без этого.

Этот рецепт картофельного салата — новая версия классического рецепта. За последние несколько лет он стал новым фаворитом на нашем столе для пикника. Он такой же сливочный, пикантный и острый, но с более легкой заправкой, без яиц, сваренных вкрутую, и с большим количеством овощей, добавленных для хрустящей корочки. Он идеально подходит для пикников, потому что вкус лучше, если вы приготовите его заранее. Мы будем делать это все лето, надеюсь, вы тоже!

Лучший рецепт картофельного салата Ингредиенты

Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта картофельного салата:

• Картофель , конечно же! Ищите Юкон Голд или желтый картофель.Благодаря кремовой текстуре они идеально подходят для этого рецепта картофельного салата.
• Сельдерей — Он создает восхитительный хрустящий контраст со сливочной заправкой и картофелем и придает салату пикантный вкус.
• Редис и красный лук — Для дополнительного цвета и хрустящей корочки.
• Каперсы — Во многих классических рецептах картофельного салата используются соленые огурцы с укропом или сладкие огурцы, но я предпочитаю использовать вместо них каперсы. Они придают салату соленый привкус.
• Укроп, чеснок и семена сельдерея — они усиливают пикантный вкус салата.
• И соус — сливочный, острый и яркий, сделанный из греческого йогурта, майонеза, лимонного сока, дижонской горчицы, оливкового масла, чеснока, соли и перца. Вы также можете добавить куркуму для цвета, но это не обязательно. Салат и без него вкусный!

Полный рецепт с размерами ниже.

Как приготовить картофельный салат

Этот рецепт картофельного салата не может быть проще! Вот как это происходит:

• Сначала нарежьте картофель. Постарайтесь нарезать их примерно одинакового размера на куски размером примерно 1/2 дюйма, чтобы они готовились равномерно.
• Далее готовим их. Положите нарезанный картофель в большую кастрюлю и залейте одним дюймом холодной воды. Доведите воду до кипения и тушите около 10 минут или до готовности.
• Пока картофель остынет, взбейте заправку. Если попробовать самостоятельно, то вкус будет крепким и соленым. Не волнуйся! Аромат уравновесится, если полить крахмалистым картофелем.

• Наконец, полейте заправкой картофель и добавьте остальные ингредиенты. Приправить по вкусу. Вот и все!

Если вы сразу подаете картофельный салат, украсьте его дополнительными ломтиками редиса и зеленью. В противном случае накройте салат крышкой и храните в холодильнике до 3 дней. Во второй и третий день будет еще лучше!

Предложения по сервировке домашнего картофельного салата

Этот картофельный салат — отличное дополнение к любому летнему кулинарному блюду.Соедините его с другой стороной или двумя, например, жареной кукурузой в початках или жареными цукини, и приготовьте любой из этих рецептов в качестве основного блюда:

Завершите трапезу моим летним фруктовым салатом и домашними пирожными на десерт. Наслаждаться!

Больше любимых летних салатов

Если вам нравится этот рецепт картофельного салата, попробуйте один из этих восхитительных летних салатов:

Лучший картофельный салат

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 25 мин

На 4-6 порций

ЛУЧШИЙ рецепт картофельного салата! Идеальный летний гарнир по этому рецепту можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.

• 2 фунта золотого картофеля Юкон, нарезанного кусочками по ½ дюйма
• 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• ½ стакана нарезанного кубиками красного лука
• 2 столовые ложки каперсов
• 4 красных редиса, разрезанных пополам и тонко нарезанных, оставьте немного для гарнира
• чашки нарезанного чеснока, оставьте немного для украшения
• От 2 до 4 столовых ложек свежего укропа, по желанию
• ¼ чайных ложек семян сельдерея, по желанию

Заправка

• чашки простого цельного молока греческий йогурт, мне нравится Stonyfield Grassfed
• чашка майонеза, мне нравится сэра Кенсигнтона
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1½ столовых ложки оливкового масла первого отжима
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка морской соли
• ¼ чайной ложки для цвет
• Свежемолотый черный перец

• Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой примерно на 2,5 см. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите без крышки до мягкости вилки около 10 минут. Слейте воду с картофеля, дайте ему остыть до комнатной температуры, затем переложите в большую миску.

• Приготовьте заправку: в средней миске взбейте йогурт, майонез, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль, куркуму, если вы используете, и несколько порций перца. Примечание: на этом этапе вкус будет сильным и соленым; он уравновесится, когда смешается с картофелем.

• Полить картофель заправкой и перемешать, чтобы она покрылась слоем.Добавьте сельдерей, красный лук, каперсы, редис, чеснок, а также укроп и семена сельдерея, если используете. Приправьте по вкусу и украсьте оставленным редисом и чесноком.

⋆ ✔️Red Scarlet Potato ดูแล วิธี การ เติบโต ⋆ 👨‍🌾 Farmer-online

ความ หลากหลาย ของ มันฝรั่ง ใน ปัจจุบัน ตอบ สนอง ความ ต้องการ ของ ผู้ ใน ช่วง ฤดู ร้อน นัก มี ผิว สีชมพู สดใส มันฝรั่ง พันธุ์ Red Scarlet เป็น หนึ่ง ใน นั้น ได้ รับ การ อบรม ใน ฮอลแลนด์ และ เรา เมื่อ ไม่ นาน มา นี้ ตอน นี้ สำเร็จ ใน การ ปลูก ใน พื้นที่ ส่วน เกือบ ทุก ภูมิภาค ของ 9 ประเทศ 5 เคล็ด ลับ ความ นิยม ของ พันธุ์ นี้ ทำได้ ง่ายๆ มัน โดด ปลูก ที่ ไม่ โอ้อวด และ มัน ได้ รับ การ อนุรักษ์ ไว้ เป็น อย่าง ที่ มี ประสบการณ์ รู้ ถึง ลักษณะ ของ ผู้ เริ่ม ต้น ควร ใกล้ ตัวแทน ของ พืช ผัก นี้

Red Scarlet (มันฝรั่ง): ลักษณะ

ความ หลากหลาย เป็น ของ การ หัว เล็ก เหมาะ สำหรับ การ บริโภค ใน ช่วง 65–75 วัน นับ จาก ช่วง ปลูก ขอ แนะนำ ขุด มันฝรั่ง ทั้งหมด ออก หมด ใน ช่วง ปลาย ฤดู ร้อน เท่านั้น

ผลผลิต ค่อนข้าง สูง หาก ตาม กฎ ทาง การเกษตร ทั้งหมด สามารถ นำ ขนาด ใหญ่ และ ขนาด กลาง 15–17 อัน มา จาก ไม้ เดียว น้ำหนัก ของ มัน จะ แตก ต่า ง กัน ไป ภายใน 75-105 กรัม ผลผลิต โดย รวม ของ พันธุ์ นี้ คือ 400 ц / га ซึ่ง ช่วย ให้ สามารถ เติบโต มี ประสิทธิภาพ จาก การ ขาย ใน ระดับ แป้ง อยู่ ใน ระดับ ต่ำ 10 ถึง 15% แต่ ก็ เพียงพอ สำหรับ การ ผลิต มันฝรั่ง ทอด และ มันฝรั่ง ทอด

พุ่ม ไม้ ของ เตี้ย ตั้ง ตรง มี ลำต้น หนา ปานกลาง เขียว หนาแน่น ก่อ ตัว ได้ อย่าง รวดเร็ว ใบ เขียว เข้ม ขนาด กลาง ขอบ เล็กน้อย อ่อน ของ พันธุ์ ม่วง ๆ

วา ไร ตี้ แสดง ดัชนี ชี้ วัด สูงสุด ใน ภาค กลาง และ ภาค ใต้ สภาพ เย็น และ ค่อนข้าง ชื้น ใน ท้องถิ่น เหมาะ กับ สมบูรณ์ แบบ ใน พื้นที่ ที่ ดิน มี การ รดน้ำ

Красный Алый (มันฝรั่ง): คำ อธิบาย ของ หัว

เมื่อ อธิบาย ถึง หัว ของ พืช คุณสมบัติ ดัง ต่อ ไป นี้ สามารถ แยกแยะ ได้:

• รูปร่าง ปกติ ยาว
• ขนาด ใหญ่
• เปลือก เล็กน้อย บาง รา ส เบอร์ รี่ ที่ อุดม ไป ด้วย
• ดวงตา มืด แต่ มอง ไม่ เห็น ฝัง 1,5 ม ม.
• หน่อ มี สี แดง ใกล้ กับ สี ม่วง
• สี ของ เยื่อ กระดาษ เป็น สี ลอก เปลือก แล้ว จะ ไม่ มืด ลง ทันที
• ใน ระหว่าง การ ชุบ หัว จะ 90 12 ไว้ 90ต้ม12 ระหว่าง การ ปรุง อาหาร
• เก็บ ไว้ เป็น เวลา จนถึง ฤดู ผลิ (การ สูญ เสีย — ไม่ เกิน 3%)
• รสชาติ ของ มันฝรั่ง Red Scarlet มี ลักษณะ ที่ น่า พอใจ
• ประกอบด้วย วิตามิน แร่ ธาตุ และ กรด ประโยชน์ มากมาย

ลักษณะ เฉพาะ ของ เจริญ เติบโต

เมื่อ เลือก ความ ก่อน อื่น ให้ ความ สนใจ ที่ สำคัญ เช่น:

1. ความ ต้านทาน ต่อ ศัตรู 12 6 90 90 90 ตอบแทน
2. รสชาติ และ ลักษณะ ของ หัว
3. คุณสมบัติ ของ การ เพาะ ปลูก

ผลผลิต Red Scarlet สูง 19-20 กิโลกรัม ต่อ 1 ตาราง เมตร ข้อมูล ภายนอก ก็ น่า พอใจ กัน (อธิบาย ไว้ ข้าง ต้น) ความ หลากหลาย ฝอย มะเร็ง สี ทอง โรค ใบ ไหม้ ตอน ปลาย การ ตลาด ของ มันฝรั่ง นี้ ก็ สูง เช่น กัน: ใน ระหว่าง การ เก็บ รักษา มัก ไม่ค่อย ไ ด้ รับ ผล กระทบ จาก การ เน่า ยิ่ง ไป กว่า นั้น จะ เหี่ยว รสชาติ ที่ ยอด เยี่ยม ช่วย เตรียม อาหาร ได้ หลากหลาย ต้ม อบ ตุ๋น ทอด

กำลัง เตรียม การ ปลูก

เมล็ด พันธุ์ Red Scarlet ศูนย์ สวน ใด ๆ ไม่มี ปัญหา นี้ มา เป็น เวลา นาน แนะนำ ให้ ใช้ พืช หัว นั่น คือ เก็บ ไว้ ใน ที่ มี แสง เดือน เหตุ ใด จึง จำเป็น ต้อง มี ได้ สี ที่ สม่ำเสมอ สั้น มี สี ม่วง อม ชมพู พร้อม ปลาย สี เขียว ต้อง ขอบคุณ яровизация ต้น กล้า จะ เร็ว และ เป็น มิตร วัสดุ ปลูก ใน ห้อง ที่ อบอุ่น แต่ มืด หัว จะ ยืด ออก บาง เหมือน เส้น ไหม กัน จะ งอก ออก มา จาก พวก มัน มัน อย่าง เลว ร้าย จะ แตก ออก แม้ จะ ถูก ฝัง ใน ดิน ก็ตาม การ ปลูก มันฝรั่ง Red Scarlet ด้วย วิธี นี้ จะ ไม่ ได้ ผล

เมื่อ ถั่วงอก ที่ มี ความ สูง 2,5–3 ซม . ปรากฏ บน หัว เมล็ด หมายความ ว่า ถึง เวลา ปลูก ลง ดิน แนะนำ ให้ แบ่ง สำเนา ขนาด ใหญ่ แต่ละ มันฝรั่ง ควร มี ตา งอก อย่าง น้อย 3 ตา สิ่ง คือ ต้อง จำ ไว้ วัสดุ ตัด จะ ต้อง แห้ง หนึ่ง คุณ ปลูก ใน ดิน เปียก ทันที หลัง การ ตัด มี โอกาส เน่า เปื่อย สูง

จะ ทำ อย่างไร ไม่มี ทาง งอก เมล็ด? ใน กรณี นี้ อย่าง น้อย ต้อง อุ่นเครื่อง ก่อน ดิน สิ่ง จะ ทำให้ เกิด การ ตื่นตัว ของ หัว เติบโต ของ ตา จะ เร็ว ขึ้น ต้น กล้า จะ ขึ้น ก่อน หน้า นี้

Landing

มันฝรั่ง Red Scarlett เป็น วิธี นี้ ที่ ให้ ผล ตอบแทน สูงสุด คุณ ต้อง เริ่ม เร็ว กว่า เดือน พฤษภาคม เนื่องจาก ก่อน ที่ ถึง ดิน ยัง ไม่ รับ การ อุ่น ใน พื้นที่ เย็น หัว

การ ด้าน ล่าง และ ด้าน ล่าง ของ ผนัง โรย จาก นั้น มันฝรั่ง จะ ถูก จัด วาง อย่าง ระมัดระวัง ขึ้น ด้าน เสมอ และ ด้วย หวี สูง 11–12 ซม.รูป แบบ การ ปลูก คือ 75 ซม. х 35 ซม. หรือ 60 ซม. х 35 ซม. ความ ลึก ใน การ ปลูก เฉลี่ย ประมาณ 7-8 ซม. คุณ สามารถ เพิ่ม ปุ๋ย ไนโตรเจน พื้น ดิน ได้ ได้ ซึ่ง มี ใน การ เจริญ เติบโต ของ มวล สี การ สร้าง เหง้า ที่ ทรง พลัง พลัง

หลังจาก 14-20 วัน เมื่อ หน่อ เริ่ม ปรากฏ ทำความ สะอาด วัชพืช ครั้ง ได้ ความ ของ สันเขา ใน ขั้น ตอน นี้ ควร เพิ่ม ขึ้น เป็น 18–20 ซม. หาก พุ่ม ไม้ สูง เกินไป ขอ แนะนำ ให้ ใหม่ ด้วย ปรับ แต่ง ข้าง ต้น ทำให้ ผลผลิต ของ Red Scarlet เพิ่ม ขึ้น อย่าง มี นัย สำคัญ

การ ดูแล

ใน สภาพ อากาศ ร้อน 4: 3 อย่าง

• ก่อน ที่ ตา แรก จะ ปรากฏ ขึ้น
• ใน ช่วง ออกดอก
• 5-7 วัน หลังจาก สิ้นสุด การ ออกดอก

เมื่อ พืช เริ่ม โจมตี ด้วง โคโลราโด ต้อง เก็บ เป็น อันตราย ด้วย มือ สนใจ กับ ข้อเท็จจริง ที่ ว่า ศัตรู พืช ชนิด นี้ วางไข่ ที่ หลัง (ด้าน ล่าง) ของ แผ่น ใบ ลูกบอล ที่ ปรากฏ จะ ต้อง ถูก ทำลาย ทันที และ อ่อน ของ ด้วง มันฝรั่ง โคโลราโด ฟัก ออก คุณ จะ ไม่ ทำได้ โดย ต้อง ใช้ ยา ฆ่า เชื้อรา

พันธุ์ นี้ ค่อนข้าง ต้านทาน ต่อ ศัตรู พืช และ โรค อื่น ต่อ การ ทำลาย ของ หัว และ ผัก ใบ เขียว เขียว ช่วง ปลาย ไม่ เป็น มะเร็ง มันฝรั่ง รับ ผล กระทบ จาก A (และ ) ซึ่ง มี เพลี้ย เป็น พาหะ

คุณ สามารถ ใส่ ปุ๋ย ได้ หลาย ครั้ง แต่ ควร ทำ ก่อน ออกดอก และ เมื่อ หัว มี การ ก่อ ตัว

นี่ คือ ข้อกำหนด ทาง การเกษตร สำหรับ มัน ฝ รั่ ง Red Scarlet เวลา สุก เร็ว ใน วัน ที่ 50 คุณ จะ ได้ ลิ้ม รส หัวปลี แสน อร่อย จะ กว่า ที่ จะ เก็บเกี่ยว พืช ผล อย่าง สมบูรณ์ หลังจาก ส่วน พื้น ของ พืช สนิท ยอด ไม่ แห้ง ด้วย เอา ออก (ตัด แต่ง) ประมาณ 7-10 วัน ก่อน เก็บเกี่ยว หาก หัว จะ หนาแน่น ขึ้น และ ความ เสียหาย น้อย ลง เมื่อ ขึ้น

ค่า เช่า คลัง

พันธุ์ นี้ มี เปอร์เซ็นต์ การ รักษา ที่ ค่อนข้าง (97%) แต่ นี่ ไม่ใช่ เหตุผล ที่ จะ ละเมิด การ ไม่ ปฏิบัติ ตาม เงื่อนไข อาจ นำ การ สูญ เสีย จำนวน มาก เหมาะ สำหรับ การ จัด เก็บ:

• ห้อง ใต้ดิน;
• หลุม ที่ มี อุปกรณ์ พิเศษ ใน โรงรถ
• กล่อง หุ้ม ฉนวน ใน ทาง เดิน หรือ บน

สิ่ง สำคัญ คือ การ ระบาย การ ไหล ของ อากาศ คง ที่ ดังนั้น จะ ไม่ ชุ่ม และ โรค อื่น ๆ เพื่อ ป้องกัน ไม่ เปลี่ยน เป็น พวก เขา จะ ต้อง ไม่ ถูก แสงแดด ยัง คง รักษา รสชาติ ที่ ยอด เยี่ยม ไว้ จะ สิ้นสุด ระยะ เวลา การ เก็บ รักษา

ประโยชน์

9000 รับ กับ มันฝรั่ง Red Scarlet จาก ทั่ว ประเทศ ของ เรา และ พวก เป็น ไป ใน เชิง บวก พวก เขา สำหรับ ข้อ ได้ เปรียบ มากมาย ที่ เขา มี ถึง ผล ที่ เขา นำ ให้ เรา มาก (A, B, C , H, PP) มี กรด อะ มิ โน องค์ประกอบ รวม ถึง สาร ที่ มี ประโยชน์ อื่น ช่วย ปกป้อง ร่างกาย มนุษย์ จาก โรค โรค

ใน เวลา เพียง ไม่ กี่ ปี ความ หลากหลาย พิสูจน์ ตัว เอง แล้ว สมควร ที่ ครอบครอง เป็น ส่วน หนึ่ง ของ กระท่อม ฤดู ร้อน ของ คุณ

Potato Towers — действительно ли они дают высокие урожаи?

Картофельные башни — горячая тема, вероятно, потому, что у многих людей небольшие дворы и они хотят производить как можно больше еды. Реклама очень соблазнительна; «Вырастите 100 фунтов картофеля в башне размером 4 x 4 фута. А еще есть фотографии, на которых кто-то открывает небольшой контейнер и из него выпадают десятки крупных картофелин. Я никогда не знала, что садоводство — это так просто.

Есть два подхода к выяснению того, действительно ли работают картофельные башни. Один из них — поиск реальных исследований, которые сравнивают картофельные башни с другими формами выращивания картофеля, а другой — попытаться понять, как растет картофель. В конце концов, люди выращивали их сотни лет, так что мы кое-что о них знаем.В этой статье я воспользуюсь обоими подходами.

Картофельные башни из дерева, построенные craftthyme.com

Что такое картофельная башня?

Картофель похож на помидоры, за исключением того, что съедобная часть, клубни, растут под землей. Традиционно растения выращивают в течение нескольких недель, а затем вокруг растения окучивают почву. Клубни образуются на этом холме, который обычно составляет около шести дюймов в высоту.

Картофельная башня из покрышек

Само собой разумеется, что если небольшой холм дает хороший урожай, то больший холм дает больший урожай.

Как сделать холм побольше? Есть несколько способов сделать это. Вы можете разместить покрышки вокруг растения по мере его роста и сформировать вертикальную башню. Начните с одной покрышки и посадите семенной картофель. По мере роста удалите листья и поместите на стебель еще одну покрышку. Четыре шины кажутся популярной высотой.

Таким же образом из проволочной сетки можно сформировать цилиндр. И еще есть роскошное решение, в котором вы строите квадратную деревянную конструкцию, как показано на рисунке выше. Обратите внимание, что деревянные стенки можно вставлять одна над другой, так как растение становится выше.Такая конструкция также упрощает сбор урожая.

Все эти решения разработаны таким образом, что вы помещаете начальные семенные клубни в землю, а затем по мере роста растения продолжаете добавлять почву, чтобы холм становился все выше и выше. Добавьте дополнительные шины или кусочки дерева, чтобы удерживать почву вокруг растения.

В конце сезона у вас есть большой холм, набитый картошкой — по крайней мере, это мечта.

Картофельные башни работают?

Чтобы ответить на этот вопрос, мы должны определить, что мы подразумеваем под «работой».С этой системой вы получите картошку. Но большинство людей, которые проводят дополнительную работу по строительству башен, хотят более высокой урожайности, чем просто выполнение этой работы в земле.

Насколько я понимаю, если картофельные башни не дают более высокого урожая, они не работают.

Как растет картофель?

Эта тема хорошо изучена.

Все начинается с семенного картофеля, который может быть маленьким или большим, нарезанным на более мелкие кусочки. Каждый кусок содержит один или несколько глазков, точек роста на картофеле.Когда семенной картофель засыпается почвой, у него появляются корни и побеги.

Через пару недель начинают расти и корневища. Это горизонтальные стебли, которые некоторое время растут, а на концах формируют новый картофель. При этом основной стебель становится выше и дает много листьев. Через фотосинтез листья производят сахар, который направляется к формирующимся клубням.

Чтобы получить много крупных клубней, нужно вырастить много листьев.

В данном описании описано, как растут ранние и среднеспелые сорта. Есть один набор корневищ, который формируется очень близко к исходному семенному картофелю.

У нас также есть позднеспелые сорта, которые растут в течение более длительного сезона. Такой картофель сделает дополнительные корневища выше на стебле; на высоте одного фута над семенным картофелем.

Картофель — это культура в прохладное время года, которая любит прохладные и влажные условия во время формирования клубней. Оптимальное завязывание клубней происходит при ночной температуре почвы около 13 ° C.Когда температура почвы в ночное время превышает 68F (20C), рост клубней замедляется и останавливается выше 84F (29C).

Высота картофельных башен

Большинство башен в конечном итоге имеют высоту от трех до четырех футов. Теоретически картофель будет формироваться по всей длине стебля, заполняя всю высоту башни. Проблема в том, что большинство садоводов выращивают ранний и среднеспелый картофель, а молодой картофель выращивают только на уровне земли.

То, что вы делаете высокие башни, не означает, что растение начинает производить картофель выше по стеблю, и именно об этом сообщают люди, когда разбирают свои башни.Все корневища и картофель находятся на уровне земли или почти на уровне земли.

Картофель одинаковых листьев

Любой, кто разбирается в фотосинтезе, увидит очевидный изъян в этой системе. Чтобы и дальше засыпать башню почвой, нужно удалить с растения листья. В конце сезона у вас появляется несколько листочков наверху очень длинного стебля, лишенного листьев. Отсутствие листьев приводит к тому, что производится очень мало пищи, что, в свою очередь, приводит к небольшому количеству или небольшому количеству картофеля.

Трудно ожидать много картофеля, когда продолжаешь удалять листья.

Слишком много семенного картофеля

При нормальной посадке картофель размещается вдоль ряда, а ряды достаточно далеко друг от друга. Некоторые рекомендации по использованию вышек помещают в башню слишком много семенного картофеля. Такие переполненные условия не позволяют растениям полностью раскрыть свой потенциал и не дают много картофеля.

Картофель — круто выращивать

Картофельные башни — это просто большие контейнеры, в которых вся земля находится над землей. Это означает, что их почва становится горячее и суше, чем та же почва в земле.Картофель дает больше всего клубней, когда он выращивается в прохладном и влажном состоянии. Если почва в башне становится слишком горячей, клубни перестают расти.

Картофельные башни — ошибочная идея

Предпосылка, лежащая в основе этой техники, заключается в том, что картофель дает клубни по всей длине стебля. Если вырастите более высокий стебель и окружите его землей, вы получите много картофеля. Это ошибочное мышление.

Картофель в ранний и средний сезон этого не делает, независимо от высоты башни. Поздний картофель делает это немного, но только на один фут выше семенного картофеля.В этом случае может помочь однометровая башня, но нет никакой пользы от использования трех-четырехфутовой башни.

Что говорит наука?

Я не могу найти ни одного научного исследования, посвященного картофельным башням.

Отчеты по гражданской науке

Если вы зайдете на YouTube, вы найдете много видео о картофельных башнях. Многие из них представляют собой видеоролики «сделай сам», в которых показано, как строить и сажать башни, но почти ни одно из них не показывает результатов. Кроме того, есть видео другого типа от настоящих садоводов, которые показывают конечный результат.

По общему признанию, я не нашел ничего, что было бы очень научным, но у некоторых есть контроль, обычно сравнивающий горшки с башнями. Но если вы посмотрите все эти видео вместе, то быстро поймете, что никто не производит много картофеля с помощью вышек.

Все находят всю картошку на дне башни, что и предсказывает наука. Я выбрал одно из этих видео и взял оттуда отрывок, потому что Дэн Роджерс нашел время, чтобы внимательно осмотреть виноградные лозы. Это изображение ясно показывает, что корни и корневища образуются только в нижней части виноградной лозы (правая часть изображения), и именно там был собран урожай картофеля.

Картофельные корни из картофельной башни без корней или корневищ вдоль заглубленных стеблей, фото Дэна Роджерса

Существует ли индетерминантный картофель?

Многие садоводческие сайты говорят о детерминантном и индетерминантном картофеле, но на большинстве государственных сайтов и коммерческих источников семенного картофеля используются термины «ранний сезон», «средний сезон» и «поздний сезон».

Если мы определяем индетерминантные так же, как индетерминантные помидоры, когда растение становится все выше и дает плоды по всей длине стебля, то я не думаю, что использование термина «индетерминантный» подходит для картофеля. У позднеспелых сортов клубни действительно немного выше, чем у семенного картофеля, но это не продолжается по всему стеблю.

Возможно, что настоящий плод картофеля сформирует по всей длине высокий стебель, подверженный воздействию света, как у неопределенного картофеля, но мы не едим эти плоды.

Выращивание картофеля в контейнерах

Выращивание в контейнерах может показаться той же техникой, но она существенно отличается. Контейнер просто используется, чтобы обеспечить хорошую почву для роста.Листья не удаляются, чтобы образовался высокий холм, поэтому растение дает хороший урожай.

Выращивать картофель в земле намного проще, но если у вас нет хорошей почвы, это, безусловно, жизнеспособный вариант.

Артикул:

1. Изображение картофельной башни из дерева работы Craftthyme; http://craftthyme.com/build-potato-boxes/
2. Изображение башни из шин, Тони Бузер; https://www.flickr.com/photos/tbuser/2612148236
3. Изображение корней картофеля, Дэном Роджерсом, https: // www. youtube.com/watch?v=EcCRYm4kCUs

Marmaduke Scarlet: идеальное пушистое картофельное пюре

идеальное пюре (Картофель Sainsbury’s Heritage)

Мне действительно нужен рецепт идеального картофельного пюре? Возможно, нет, но поскольку у меня есть фотография, я подумал, что дам вам ключ к великолепно пушистому маслянистому пюре.

Многие из нас потрясены ужасом школьного обеденного пюре — водянистого, комковатого и своеобразного серого цвета, которое проливается на тарелку ложкой для мороженого.В течение многих лет я думал, что мне не очень нравится картофельное пюре, пока я не получил настоящую вещь и не понял, что что-то настолько простое может быть самым возвышенным.

Это не секрет, но ключ к хорошему суслу — использовать мучный сорт картофеля , такой как многолетний King Edward или Maris Piper . Я также недавно использовал традиционный сорт Sainsbury’s под названием Wilja и замечательный красно-белый картофель Apache , новый сорт с традиционным вкусом.

Второе, что вам нужно сделать, это оставить картофель сухим. Как только они будут приготовлены, всю лишнюю воду нужно слить, а затем пропарить, я имею в виду каждую последнюю каплю!

Некоторые повара предлагают сначала запечь картофель, а затем вычерпать мякоть. Другие предлагают закипеть в коже, затем охладить и очистить. Хотя все это имеет смысл и, вероятно, дает хороший картофельный вкус, я предпочитаю, чтобы бык подходил к воротам и пахал сразу. кипящие окорочка.Кожура придает воде для варки и, таким образом, картофелю дополнительный землистый привкус.

На 4 порции
Уровень квалификации: Легко

ингредиенты:
1 кг мучного картофеля (например, Король Эдвард и Марис Пайпер)
50 г сливочного масла, плюс еще несколько точек для приготовления пюре
горячее молоко (около 4–5 столовых ложек)
соль и свежемолотый черный перец

направление:

1. Очистите картофель и сохраните кожуру. Промойте картофель, чтобы удалить излишки крахмала, и нарежьте его кусочками равного размера.Выложите картофель в кастрюлю с подсоленной холодной водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 15 минут, пока картофель не начнет разваливаться. Выложить картофель через сито от кожуры. Вода, бурлящая через кожуру, придаст воде для готовки дополнительный аромат картофеля.
2. Когда картофель будет готов, процедите его на дуршлаг. Верните дуршлаг в кастрюлю. Уменьшите огонь до минимума и накройте его наполовину крышкой или чистым кухонным полотенцем.Избыточная влага будет потеряна в виде пара, что может занять от 5 до 10 минут.
3. Верните картофель на сковороду или в чистую миску для смешивания.
4. С помощью металлической машинки начните размять картофель. Добавьте все сливочное масло, которое начнет таять на остаточном огне картофеля. Добавьте немного молока и продолжайте взбивать. Чем больше молока вы добавите, тем более сливочным (хотя и более влажным) оно будет.
5. Убедитесь, что вы удалили все комочки и что затор получился пушистым.(Деревянная ложка идеально подходит для этого заключительного этапа).
6. Проверьте приправу (может потребоваться дополнительная соль). Я люблю свой с большим количеством свежемолотого черного перца и немного душистого перца. (Я держу несколько ягод душистого перца в своей мельнице для черного перца).

советы:

• Никогда и никогда не используйте блендер или миксер для приготовления пюре из картофеля. Он становится липким, как клей для обоев!
• Используйте мучные сорта картофеля.
• Выпаривайте лишнюю воду.
• Используйте металлическую картофелевидку, а не пластиковую.
• Я делаю вдвое больше пюре, если планирую использовать его в рыбных котлетах, пирогах или котлетах. Я отложил то, что мне нужно, прежде чем добавить масло и молоко, так как мне нужна сушилка для картофеля для рыбных котлет и т. Д.
• В картофельное пюре можно добавлять сыр, цельнозерновую горчицу, оливковое масло, сливки, чеснок, зеленый лук, савойскую капусту, петрушку и чеснок. Но иногда лилии нужно твердо оставаться незапятнанной!

картофеля красный алый с фермы

Тип предложения: продажаОпубликовано: 28.02.2015

Хотите купить качественный картофель оптом? В хозяйстве реализуется продовольственный и семенной картофель сорта Ред Скарлет размер 5+ Картофель высокого качества от производителя Пирамин на черноземе, сухой, ручная обработка. Минимальный размер партии 20 тонн. Условия поставки: В сетках 30-35кг, немытые, ручная обработка во избежание механических повреждений. Картофель вильямсис натуральный в земле, покрытый коркой, предназначен для длительного хранения на Севере, без снятия, парши, бактериальной гнили и проволочника.Сорт Red Scarlet — курс красный, клубни крупные овальной формы с неглубокими глазками, мякоть желтоватая. Устойчив к длительной транспортировке и хранению, может храниться долгое время. Картофель устойчив к болезням. Этот сорт невосприимчив к различным вирусным заболеваниям, картофель склонен к потемнению от шока. Самовывоз 14. 00 руб / кг

Что такое печенье?

Файл cookie — это небольшой текстовый файл, который сохраняется на вашем компьютере / мобильном устройстве при посещении веб-сайта. В этом текстовом файле может храниться информация, которую веб-сайт сможет прочитать, если вы посетите его позже.Некоторые файлы cookie необходимы для правильной работы веб-сайта. Другие файлы cookie полезны для посетителя. Файлы cookie означают, что вам не нужно вводить одну и ту же информацию каждый раз, когда вы повторно посещаете веб-сайт.

Почему мы используем файлы cookie?

Мы используем файлы cookie, чтобы предложить вам оптимальный доступ к нашему сайту. Используя файлы cookie, мы можем гарантировать, что одна и та же информация не будет отображаться вам каждый раз, когда вы повторно посещаете веб-сайт. Файлы cookie также могут помочь оптимизировать работу веб-сайта.Они упрощают просмотр нашего веб-сайта.

Соответствующие организационные и технические меры используются для защиты ваших личных данных и предотвращения потери информации или противоправного поведения.

No related posts.