Сорт картофеля Рокко: фото, отзывы, описание, характеристики.
Купить семенной материал
Рокко, или Роко — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен в Австрии специалистами компании NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Добавлен в госреестр РФ в 2002 году под официальным названием «Роко». Допущен к выращиванию в Волго-Вятском, Средневолжском и Западно-Сибирском регионах России.
Период от появления всходов до сбора урожая составляет 85 — 95 суток.
Растения средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячие, хорошо облиственные. Листья открытые, среднего размера, зеленого окраса. Листочки среднего размера. Волнистость края средняя. Венчик большой, красно-фиолетового окраса. Цветение редкое, либо вообще отсутствует. В начале вегетации растения развиваются плохо, но ближе к середине вегетации хорошо набирают рост.
Клубни картофеля среднего и крупного размера, округло-овальной формы. Глазки мелкие. Кожура гладкая, красная. Мякоть кремового окраса. Масса товарного клубнеплода 75 — 120 грамм. Товарность (84 — 96%) и лежкость (90%) высокие. Среднее количество клубней в гнезде — 12 шт. Огородниками было замечено, что они формируются довольно близко к поверхности, на довольно большом расстоянии от «родительского» клубнеплода, благодаря чему облегчается процесс уборки Рокко.
Урожайность товарных клубней — 136 — 261 ц/га, что на 23 — 28 ц/га выше показателей стандарта Бронницкий. Максимальная урожайность — 275 ц/га, что на 65 ц/га выше показателей стандарта (данные по Пензенской области).
Сорт столового назначения. Вкусовые качества хорошие. Подходит для приготовления различных блюд, особенно хорош в качестве картошки фри. Мякоть рассыпчатая, приятной консистенции, без лишней водянистости, при термической обработке не теряет свой привлекательный цвет. Клубнеплоды пригодны и для переработки на хрустящий картофель. Содержание крахмала составляет 13 — 14,5%, что на 1,1 — 1,5% ниже, чем у стандартных сортов Петербургский и Голубизна. Содержимое сухого вещества 19,7%.
Рокко характеризуется устойчивостью к возбудителю рака, золотистой цистообразующей нематоде и к Yn-вирусу. Устойчивость клубней и ботвы к возбудителю фитофтороза средняя и ниже средней. Также наш герой устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике. Среднеустойчив к Yntn-вирусу. Хорошо переносит повышенные температуры во время вегетации. Повышенные дозы калия в почве снижают чувствительность клубней к механическим повреждениям (потемнение мякоти) при уборке. В целом, устойчивость к механическим повреждениям при копке слабая.
Некоторые огородники отмечают, что колорадский жук не особо любит этот картофель, он обратит на него внимание только тогда, когда уже нечего будет есть. Конечно, не стоит пренебрегать мерами профилактики.
Хранится сорт Рокко хорошо и долго. Перед посадкой клубни рекомендуется проращивать из-за их выраженного периода покоя.
К почвам растения не требовательны, но лучшую урожайность показывают на рыхлых плодородных грунтах — супесях и легких суглинках. В уходе они неприхотливы, не требуют создания особых условий, однако очень хорошо отзываются на такие простые приемы, как окучивание, прополка сорняков, рыхление почвы. Не забывайте и про профилактические меры борьбы с болезнями и вредителями. Также важен регулярный полив, по необходимости — не допускайте сильного пересыхания либо же переувлажнения грунта. Подкормки тоже рекомендуются, растения отлично на них реагируют, однако будьте осторожны с азотными комплексами — их избыточное количество может привести к усилению темпов роста ботвы в ущерб развитию клубней.
Необходимо поддерживать севооборот на участке, в частности потому, что наш герой имеет довольно низкую устойчивость к фитофторозу. Не высаживайте его в грунт после других пасленовых. Лучшими предшественниками станут капуста, огурец, лук, кабачок, чеснок, сидераты, бобовые. Также не забывайте обновлять семенной материал, чтобы картофель не вырождался.
Эта разновидность очень ценится огородниками и крупными агрокомплексами за стабильную хорошую урожайность, не зависящую от погодных условий сезона, высокий выход товарных клубнеплодов, отличную устойчивость к различным заболеваниям. И конечно же, множество людей любят Рокко за прекрасный вкус! В настоящее время рынок переполнен различными сортами с широкими наборами характеристик, но далеко не все из них могут похвастаться отличными вкусовыми качествами. А для тех, кто выращивает картофель для личного потребления, это является одним из главных атрибутов при выборе разновидности для культивирования.
Однако, как это часто бывает, мнения по поводу вкуса расходятся и рождаются большие споры. Так, кто-то очень хвалит Рокко, а кто-то отмечает, что он безвкусный и водянистый. Можно лишь сказать, что личные предпочтения у всех разные, однако попробовать выращивать этот сорт однозначно стоит, учитывая весь широкий список его достоинств! Тем более, что недостатков у него очень мало — низкая устойчивость к механическим повреждениям и фитофторозу. Но эти проблемы окажутся незначительными при грамотном подходе к выращиванию и уборке урожая.
описание сорта с фото и отзывами, характеристика и особенности выращивания
Голландские селекционеры вывели множество замечательных сортов картофеля, каждый из которых по-своему ценен и уникален. Сорт Роко отличается от других не только своими превосходными характеристиками, но ещё и тем, что у него практически нет недостатков.
Содержание
- Описание сорта картофеля Роко
- Характеристики сорта Роко
- Вкусовые качества сорта
- Урожайность
- Видео: сорт картофеля Роко — один из лучших выращиваемых сортов ООО «Росэкспорт»
- Устойчивость к заболеваниям и лёжкость
- Агротехнические правила выращивания Роко
- Отзывы о сорте Роко
Описание сорта картофеля Роко
Сорт Роко прижился во многих странах мира, что свидетельствует о его приспособленности к разным климатическим условиям. С 2002 года он числится в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации и считается одним из лучших сортов на российском рынке. Часто это сорт ошибочно называют Рокко. Правильное же название Роко, что зафиксировано в Государственном реестре.
Роко — среднеспелый сорт картофеля, с фазой роста 90–115 дней. Куст среднего размера, компактный, с мощными прямыми стеблями и слегка волнистыми листьями, фиолетовыми цветками с красноватым оттенком. В некоторых случаях наблюдается отсутствие цветения. Овальные клубни отличаются красным, очень ярким и насыщенным цветом. Поверхность их гладкая, а нежная мякоть бело-кремового цвета очень ароматная.
Яркие, ровные, в глянцевом наряде клубни Роко имеют восхитительный товарный вид!
Ценится картофелеводами и высокоустойчивость Роко к засушливой погоде и условиям произрастания. Сорт будет давать урожай на любой почве, в любом месте, но более отзывчив к почвам нейтральной кислотности: супесчаным, дерново-подзолистым, среднесуглинистым.
Сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, так как ему под силу выдерживать температурные изменения. Его выращивают везде: как в Европе, так и разных уголках России. Но большую отдачу урожая можно получить в южных и центральных регионах. На севере более поздняя посадка Роко приводит к снижению урожая наполовину.
Характеристики сорта Роко
Если оценивать характеристики сорта Роко, то он, несомненно, получил бы наивысшие оценки. Ведь не зря, являясь «ветераном» картофельного поля, он не уступает позиций перед новейшими сортами.
Вкусовые качества сорта
По своему предназначению Роко относится к столовым сортам и имеет отменные вкусовые характеристики. После термической обработки не теряет своего бело-кремового цвета и не темнеет. Его жареные дольки довольно хрустящие и аппетитные, а пюре получается белым и пышным. В мякоти содержится не более 12–14.5% крахмала. Сорт востребован в промышленном производстве и кулинарии. Картофель приятный на вкус, не разваривается.
Картофель приятный на вкус, не разваривается
Урожайность
Сорт крупноклубневый и один куст картофеля способен дать 10–12 клубней до 119 г каждый. В итоге получается до 275 ц с гектара. Разве не отличный результат, учитывая, что товарность этого картофеля составляет 96%?
Видео: сорт картофеля Роко — один из лучших выращиваемых сортов ООО «Росэкспорт»
Устойчивость к заболеваниям и лёжкость
По сравнению с другими сортами Роко имеет повышенную устойчивость к таким коварным заболеваниям, как:
- Рак.
- Стеблевая нематода (один из многочисленных представителей круглых червей, поражает, как правило, подземные части растений).
- Вирус Y (проявляется в виде морщинистой мозаики или некротических пятен, может отмирать и вся листовая пластинка).
- Разные виды мозаики.
- Фитофтороз клубней.
Если не нарушать правила севооборота, то можно избежать и парши. В дождливую холодную погоду листья могут поражаться грибком фитофторы. Поэтому без профилактических обработок фунгицидами (химические вещества, предназначенные для борьбы с грибковыми заболеваниями. Самые популярные Фундазол, Максим и др.), к сожалению, не обойтись.
Клубни картофеля сорта Роко отлично сохраняются при правильном хранении до нового урожая.
Сорт картофеля Роко характеризуется высокой лёжкостью, отлично переносит транспортировку на большие расстояния. Поэтому многие фермеры считают, что для реализации в крупных масштабах картофеля с такими качествами и привлекательным внешним видом лучше не сыскать.
Агротехнические правила выращивания Роко
Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания, но если придерживаться простых агротехнических правил, он отблагодарит богатым урожаем и качественными клубнями:
- Выбирайте участок с учётом севооборота, хорошо освещаемый солнцем, с почвами нейтральной реакции.
- Используйте здоровый семенной материал, обработанный стимулятором роста.
- Клубни должны быть пророщенными на свету и иметь ростки не более 1 см.
- При посадке в каждую лунку внести по 2 ст.
ложки древесной золы.
- Обязательно провести несколько рыхлений в междурядьях и окучивание растений.
- В засушливую погоду картофель нуждается в обильном поливе.
Отзывы о сорте Роко
Как видите, сорт картофеля Роко действительно заслуживает своей мировой популярности. Такой продукт и полезен, и качественен. Имеет всё необходимое для того, чтобы в течение долгих лет оставаться фаворитом для многих овощеводов: отличный вкус, приятный запах, привлекательный внешний вид, сопротивляемость болезням, простоту в уходе.
Оцените статью:
[Голосов: 1 Среднее: 5]
Картофель Рокко: описание сорта, фото, отзывы
Содержимое
- 1 Немного истории
- 2 Ботанические свойства
- 3 Вкус
- 4 Особенности выращивания
- 5 Как сохранить урожай без потерь
- 6 Отзывы тех, кто выращивал сорт Рокко
Картофель появился в России благодаря Петру Первому и с тех пор является самым востребованным продуктом. Овощеводы стараются подобрать для посадки на участках наиболее продуктивные сорта. Сделать это сегодня не так просто, поскольку разновидность картофельного племени растет с каждым днем благодаря упорной работе селекционеров.
Среди самых популярных сортов — картофель Рокко, о нем и пойдет речь.
Немного истории
Создали сорт картофеля Рокко голландские селекционеры. Благодаря своим уникальным свойствам он быстро завоевал популярность. Сегодня овощ выращивают во многих странах мира более двух десятков лет.
Россияне впервые посадили картофель сорта Рокко в 2002 году. В настоящее время его выращивают не только на приусадебных участках. Занялись картофелем в производственных масштабах, как на этом фото. Причина – сорт обладает высокой урожайностью, быстрая раскупается на рынке: примерно 95% всего выращенного фермерами картофеля.
Ботанические свойства
При выборе сорта, огородники учитывают характеристику овоща, желательно, чтобы картофель:
- быстро созревал;
- не болел;
- давал хороший урожай;
- хранился с минимальными отходами.
Картофель Рокко, согласно описанию сорта, фото готовой продукции и отзывам овощеводов вполне соответствует требованиям:
- Клубни розовато-красные, овальные, гладкие (как на фото ниже), мякоть нежно-кремовая. Цвет после варки не меняется.
- Картофелины весом до 125 граммов, в кусте больше 10 штук. Общий вес одного куста около 1 кг 500 г. Если смотреть в больших масштабах, то с гектара можно снять до 400 центнеров.
- Отличить посадки от других сортов можно по прямостоячим кустам, большим сочно-зеленым листьям и соцветиям красного или фиолетового цвета.
Внимание! Иногда соцветий не образуется вообще, но урожайность картофеля Рокко от этого не страдает.
Преимущества
Селекционеры работали над овощем много лет, добиваясь уникальных свойств. В результате получился картофель сорта Рокко, которому не страшны многие заболевания его сородичей. Овощ не болеет:
- картофельным раком;
- золотой картофельной нематодой;
- морщинистой и полосчатой мозаикой;
- полосчатой мозаикой;
- вирусом Y;
- практически не скручиваются листья.
Ученым удалось снизить фитофтороз клубней, а вот листовой фитофтороз полностью победить не удалось.
Фото с описанием сорта все чаще появляется не только на сайтах, но и в переписке пользователей, в их отзывах о картофеле Рокко. Удивляться тут нечему, ведь у данного овоща немало других преимуществ:
- Среднеспелый картофель созревает через 3 месяца после всходов.
- Посадки обеспечивают владельцев участков богатым урожаем.
- Высокий уровень крахмала: 15-30%.
- Отличные вкусовые качества, если судить, по отзывам овощеводов.
- Способен выдержать колебания температуры и влажности почвы. Поэтому картофель данного сорта можно выращивать в любых климатических регионах России и Европы.
Вкус
Не только высокая урожайность сортового картофеля привлекает россиян. Большую популярность сорт получил за удивительный вкус. Картофель Рокко используется домохозяйками для приготовления различных блюд.
Важно! Картофелины не развариваются, не теряют формы, не меняют цвет, остаются белыми внутри.
Широко применяют его в промышленных масштабах на пищевых предприятиях для получения чипсов, картофеля фри. Причина – высокое содержание крахмала.
Особенности выращивания
Выращивание картофеля доступно даже начинающим дачникам. Никаких особых трудностей при этом не возникает. Хотя есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.
Перед посадкой клубни выносят на открытый воздух в емкости, чтобы он прогрелся, проклюнулись глазки. Они будут крепкими, как на фото.
Затем картофель обрабатывают бордосской жидкостью или раствором марганцовки. Это профилактическая мера от грибковых заболеваний. В каждую лунку при посадке добавляют печную золу по минимуму. Она необходима для повышения крахмалистости клубня.
Совет! Некоторые огороднику забрасывают по 2-3 горошины: азотом растение будет обеспечено.
Сортовой овощ хорошо отзывается на дерновую, суглинистую или песчаную почву. Для повышения урожая необходимо добавлять перед вспашкой чернозем.
Предупреждение! На кислых и плотных почвах урожай резко снижается, образовавшиеся клубни могут деформироваться.
Сорт картофеля Рокко требователен к влаге, поэтому в засушливое лето при выращивании овоща нужно обеспечить регулярный полив, не менее 3-4 раз в неделю.
Чтобы получить богатый урожай корнеплодов, нужно вносить подкормки, используя для этого селитру или органические удобрения. Калийные подкормки помогут сохранить собранный картофель.
Вместо готовых, удобрений можно использовать растения-сидераты, такие, как:
- люпин;
- горчицу;
- клевер.
Их высаживают до посадки картофеля. Когда растения подрастут, поле перепахивают вместе с естественным удобрением. И химии нет на огороде, и картофель получает нужную подкормку.
После того как куст подрастет сантиметров на 15, его нужно окучить первый раз. Окучивание необходимо для развития столонов, на которых и развиваются картофелины. Повторно окучить картофель нужно примерно через неделю.
Совет! Чем выше гребень земли, тем больше сформируется завязей, следовательно, сорт Рокко одарит богатым урожаем.
Как сохранить урожай без потерь
Картофель Рокко, судя по описаниям сорта и отзывам картофелеводов, является неприхотливым растением, хорошо приспосабливается к любым условиям окружающего мира.
А как обстоят дела с сохранностью выращенных корнеплодов:
- Если созданы в хранилище соответствующие температурные условия, поддерживается определенная влажность воздуха, то сохранность картошки приближается к 100%.
- Для хранения можно использовать деревянные ящики со щелями либо капроновые сетки.
- Клубни практически не страдают даже при перевозках на большие расстояния.
Отзывы тех, кто выращивал сорт Рокко
Владимир, 63 года, г. Кострома
Картофель попал ко мне от соседа по даче. Сначала было всего 5 штук. До этого у меня были разные сорта. Чем привлекло новое растение, так это тем, что на протяжении 10 лет не теряет своих сортовых качеств, всегда богатый урожай.
Елена, 29 лет, Самарская область
Попробовала у сестры удивительно вкусное картофельное пюре. Взяла у нее несколько клубней. Попробую посадить на своем огороде.
Екатерина, 43 года, Новосибирская обл.
Увидела в прошлом году необычную картошку в соседском огороде. Поразили ровные прямые кусты с волнистыми листочками. Еще больше удивил урожай с каждого куста. Соседка дала 10 картошек, убрала в погреб. Весной посажу.
Софья, 34 года, г. Севастополь
Огородничаю не так долго, но уже пять лет на моем участке главенствует картофель сорта Рокко. Семена всегда свои. Хочу сказать, что клубни не слишком большие. Но это удобно. А высокий урожай за счет большого количества картофелин в кусте.
описание и характеристики, отзывы ⋆ 👨🌾 Фермер-онлайн
По своим характеристикам картофель Рокко имеет средние сроки созревания и высокую товарную ценность, что подтверждают многочисленные отзывы сельхозпроизводителей. В описании, представленном после успешных сортоиспытаний в Российском государственном реестре семян, максимальная урожайность сорта составляет 275 ц/га. Однако оригинаторами заявлен потенциал в 400 ц/га, который можно реализовать при благоприятных агроклиматических условиях и соблюдении правил посадки и ухода.
Картофель «Рокко»: характеристика, история селекции
Селекционные институты Нидерландов постоянно работают над созданием новых перспективных сортов. В картофеле «Рокко» удалось сочетать устойчивость к раку, нематодам, фитофторозу, высокую урожайность товарных клубней с хорошими вкусовыми качествами и лежкостью. В 2002 году сорт рекомендован для выращивания в России. Районы возделывания: Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский. Также «Рокко» выращивают в Украине, Белоруссии, Молдавии.
Общее описание
Картофель Рокко – среднеспелый сорт. При соблюдении фермером всех требований агротехники и благоприятных погодных условиях он может снять с площади 120 га около 1 т товарных клубней массой до 30 г каждый. Основные характеристики:
- Куст представляет собой мощные полупрямостоячие побеги средней высоты, они покрыты некрупными листовыми пластинами зеленого цвета со слегка волнистыми краями. Во время цветения отмечают распустившиеся красновато-фиолетовые соцветия.
- Клубни – в каждом гнезде образуется 10-12 овальных плодов правильной формы. Цвет тонкой кожицы может иметь красный и даже фиолетовый оттенок. В разрезе мякоть плотная, нежная кремовая. Масса товарных клубней 75-120 г.
- Устойчивость к болезням – сорт невосприимчив к раку, устойчив к морщинам, мозаике, фитофторозу.
- Лежкость – показатель – 89% собранного урожая, картофель легко переносит транспортировку.
- Товарность – значение может достигать 95% при соблюдении правил сбора клубней.
- Сроки созревания – техническая спелость наступает на 100-115-й день после всходов. Точная дата зависит от погодных условий в течение вегетационного периода.
- Урожайность – из-под одного куста можно извлечь около 1,5 кг клубней.
С площади 260 га собирают 1 ц товарной продукции. В продуктивные годы показатель может достигать 400 ц/га.
- Назначение универсальное. Благодаря мягкому вкусу, а также содержанию крахмала 14%, клубни используют для приготовления первых блюд, салатов, пюре.
Внимание!
Из-за высокого содержания крахмала сорт выращивается в промышленных масштабах с целью дальнейшей переработки и производства чипсов и снеков.
Преимущества и недостатки
Картофель Рокко имеет свои преимущества и недостатки. Из последних только один является значимым. Но перед выращиванием необходимо узнать о нем, чтобы собрать богатый урожай.
Таблица. Плюсы и минусы картофеля Рокко
Преимущества недостатки
Отличный вкус
Низкая терпимость к альтернации
Высокие коммерческие качества
Устойчивость к засухе
Стабильность урожайности
Хорошее сопротивление большинству заболеваний и плохих погодных условий
Версильности использования
.

Подготовка участка и клубни
Для картофеля выбирают хорошо освещенное место, которое быстро прогреется лучами весеннего солнца. Сорт нетребователен к составу почвы. Но конструкция должна быть рыхлой, так как плотный грунт будет тормозить развитие корневой системы и клубней. Осенью участок перекапывают, внося компост и древесную золу. Весной ее боронуют и при необходимости удаляют всходы сорняков. За несколько дней до посадки, когда почва прогреется до 10°С, семя выносят на улицу, чтобы проклюнулись глазки и кожица стала более грубой. Для обеззараживания клубни обрабатывают протравителем или раствором марганцовки.
Пошаговая инструкция по посадке
Когда грунт прогреется до необходимых значений, приступают к полевым работам. Последовательность:
- На участке готовят лунки глубиной около 6-10 см с интервалом 30 см друг от друга.
- Между рядами выдерживается расстояние 70 см, благодаря чему за кустами среднего размера легко ухаживать.
- В лунки насыпают горсть древесной золы – источника калия и фосфора, которые отвечают за полноценное формирование клубней.
- Раскладывается посадочный материал, который засыпается извлеченным грунтом.
Внимание!
В центральных районах картофель, как правило, сажают в середине апреля, в северных — через 10-14 дней, но не позднее начала мая. Перенос сроков посева увеличивает риск недобора урожая до 50%.
Уход за картофелем
После успешной посадки начинается самая длинная часть выращивания картофеля. Для этого сорта потребуется около 120 дней с учетом ожидания первых всходов. До появления всходов важно поддерживать грядки в чистоте, удаляя сорняки по мере необходимости. Делать это нужно только в междурядьях, чтобы случайно не повредить картофель.
Они ухаживают за сортом Рокко по мере роста ботвы и созревания урожая. Основные виды деятельности:
- Полив – «Рокко» засухоустойчив. Однако в жаркие периоды, когда долго нет осадков, посадки увлажняют. Процедуру проводят вечером под корень, не допуская попадания воды на ботву. Последнее может стать толчком к развитию грибкового заболевания.
- Рыхление – для обеспечения циркуляции воздуха процедура проводится систематически во избежание образования непроницаемой корки. Для экономии сил и времени на рыхление грядки мульчируют. Слой опилок или торфа также замедляет рост сорняков и испарение влаги.
- Удаление сорняков – регулярная прополка поддерживает чистоту и сохраняет запасы пищи и влаги для урожая.
- Окучивание – процедура проводится дважды. Первый раз – после того, как ростки достигнут высоты 10-15 см.
Затем картофель снова окучивают через 12-14 дней.
- Подкормка – сорт хорошо отзывается на органику и минеральные удобрения. Весной под стволы вносят азотсодержащие удобрения. По мере развития кустов подкармливают суперфосфатом и сульфатом калия. Древесная зола, как органическое удобрение с калием и фосфором в своем составе, будет к месту на всех этапах роста.
- Защита от болезней и вредителей – посадки картофеля для профилактики опрыскивают раствором медного купороса, который предотвращает развитие грибковых заболеваний. После начала заселения побегов колорадским жуком кусты опрыскивают инсектицидным раствором. Своевременное проведение защитных мероприятий способствует сохранению урожая (до 30%).
Уборка и хранение
Уборку начинают после достижения клубнями технической спелости. Затягивать сроки нельзя, так как клубни в земле начинают гнить. Выкапывают их в сухую погоду, аккуратно извлекая из почвы, чтобы не повредить. Картофель раскладывают одним слоем в затененном месте, чтобы он подсох, сортируют. Поврежденные, больные клубни удаляют, выбирают и по отдельности складывают на семена.
Внимание!
За две недели до уборки картофеля ботва скашивается, что позволяет клубням расти крупнее и накапливать больше крахмала.
Оставшиеся здоровые плоды укладывают в деревянные ящики с вентиляционными прорезями или помещают в капроновые сетки. Подвал или погреб предварительно проветривают и просушивают, чтобы уровень влажности был низким. Закладываем урожай на хранение. Оптимальный температурный режим, при котором картофель будет иметь товарные качества до весны, составляет 3-4°С.
Отзывы
Владимир, 63 года:
«Сорт начал выращивать сосед. Более пяти лет подряд демонстрирует хорошие урожаи, не теряя сортовых качеств. Это побудило меня решить попробовать вырастить Рокко самостоятельно. И вот уже 10 лет этот сорт остается одним из самых урожайных в моем районе. “
София, 34 года:
«У нас были частые перебои с водоснабжением. Рокко был выбран из-за его засухоустойчивости. После первого урожая большого количества ровных плодов было принято решение продолжить выращивание этого сорта. Теперь сложностей с поливом нет, а заменить высокоурожайный и неприхотливый картофель даже не возникает мысли.
Любовь, 56 лет:
«Люблю баловать внуков хрустящей картошкой. В этом мне помогает сорт Рокко. При стандартном уходе ежегодно собираю из-под куста 1,2-1,5 кг вкусных клубней. Среди достоинств выделяю для себя длительное хранение и хорошую переносимость транспортировки, так как экологически чистый картофель детям часто переношу в город. “
Рокко – урожайный сорт с хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям. Легко приспосабливается к разным погодным условиям и ежегодно показывает стабильный урожай.
описание сорта, фото, отзывы о вкусе, урожайности и выращивании, характеристика садоводов о семенном картофеле
Роко – популярный голландский сорт картофеля. Он востребован во многих странах, в том числе и в Российской Федерации. Отличается хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами.
Рассмотрим описание сорта картофеля Роко (Rocco) с фото и особенности его выращивания в разных регионах нашей страны.
Содержание статьи
- Описание сорта
- Отличие от других сортов
- Химический состав, микроэлементы и витамины
- Характеристика клубней и урожайность
- Районы выращивания и сроки посадки
- Особенности выращивания 4
- Обучение
- Схема и технология посадки
- Особенности выращивания
- Нюансы ухода
- Режим полива
- Верхняя заправка
- Контроль заболеваний и вредителей
- Трудности при выращивании
- Как и когда собирать
- .
- Отзывы
- Заключение
Описание сорта
Роко — достижение голландской селекции. В России картофель этой сортовой принадлежности появился в 2002 году. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках.
Отличие от других разновидностей
Роко отличается от других разновидностей своим внешним видом. Характеризуется среднерослыми прямостоячими кустами с обилием побегов. Цветки фиолетовые, листья мелкие с волнистыми краями. Цветение часто отсутствует.
Еще одним отличием картофеля Роко от других сортов является высокое содержание крахмала (до 16%) и неповторимый вкус, благодаря которому его любят хозяйки во всем мире. Клубни варят, жарят, запекают, используют для приготовления чипсов и картофеля фри.
артикул … В процессе приготовления картофель не разваривается, теряет форму и меняет цвет. Мякоть остается белой после термической обработки.
Сравнительная таблица Рокко с другими сортами картофеля.
Имя | Содержание крахмала, % | Вес картофеля, г | Показатель урожайности, ц/га |
Роко | 13-16 | 125 | 400 |
василек | 12-15 | 80-120 | 200-400 |
Синеглазка | 15 | 70-130 | 500 |
Бриз | 11-14 | 100-150 | 600 |
Кубанка | 10-14 | 90-130 | 220 |
Альвара | 12-14 | 90-100 | 300-440 |
Химический состав, микроэлементы и витамины
Роко характеризуется богатым химическим составом, благодаря чему его употребление в пищу полезно для здоровья.
Клубни содержат много:
- никотиновая кислота;
- бета-каротин;
- ретинол;
- тиамин;
- рибофлавин;
- пантотеновая кислота;
- пиридоксин;
- фолиевая кислота;
- аскорбиновая кислота;
- токоферол;
- биотин.
Клубни богаты полезными микроэлементами. Они содержат кальций, магний, натрий, калий, фосфор, серу, железо, цинк, селен, марганец, йод, медь, фтор. В составе есть ряд органических и насыщенных жирных кислот, а также моно- и дисахариды.
Калорийность 100 г картофеля 77 ккал. Помимо воды, это количество продукта содержит:
- белки — 2 г; жир
- — 0,4 г;
- углеводов — 16,3 г;
- пищевые волокна — 1,4 г
Характеристики клубней и урожайность
Роко – высокоурожайный сорт. С одного куста получают до 12 клубней массой около 125 г каждый. Показатель урожайности 40 т/га.
Картофель овальной формы. Их поверхность гладкая. Клубни покрыты тонкой кожурой, имеющей цвет от светло-розового (или бледно-фиолетового) до коричневого. Мякоть светлая с кремовым оттенком, нежная.
Картофель отличается высоким качеством и товарностью 95%.
Районы выращивания и сроки посадки
Роко – среднеспелый сорт. С момента посадки до сбора урожая проходит 90-100. При неблагоприятных климатических условиях период созревания более длительный – до 150 дней. Поэтому его иногда называют поздним.
Этот сорт картофеля растет при любой погоде, в том числе при засухе и затяжных осадках. Роко подходит для выращивания в любом регионе РФ. Неприхотлив, не требователен к почве и условиям выращивания.
Посадку рекомендуется проводить в мае, когда почва прогреется до +10⁰С.
- в первые дни — в южных регионах;
- в середине месяца — в центральных регионах;
- в конце мая — в северной части страны.
Преимущества и недостатки
Сорт картофеля Роко имеет массу достоинств, в том числе:
- высокая урожайность;
- товарное состояние;
- отличный вкус;
- иммунитет к вирусу Y, раку, золотой нематоде;
- засухоустойчивость;
- неприхотлив в уходе;
- хороший показатель лежкости (в благоприятных условиях клубни долго хранятся, не изменяя внешний вид и вкусовые характеристики).
Сорт практически не имеет недостатков. Одним из немногих является восприимчивость растений к пятнистости листьев.
Особенности посадки и выращивания
Роко отличается неприхотливостью в выращивании, проводимом по правилам агротехники этой овощной культуры. Растения довольствуются минимальным уходом.
Обучение
Овощная культура этого сорта выращивается в экологически чистом районе. Роко не растет на почве с преобладанием сорняков. Сорняки угнетают клубни и не дают им развиваться.
Почва для посадки должна быть легкой, питательной, рыхлой. Тощую почву обогащают удобрениями, в тяжелую вносят древесную золу или перегной.
Посадочный материал тщательно отбирается: необходимы клубни без пятен, наростов, следов повреждения насекомыми. Их проращивают в хорошо освещенном помещении. Для посадки подходят клубни с ростками не более 1 см в длину.
Схема и технология посадки
При высадке посадочного материала в открытый грунт придерживаются стандартной схемы. Между лунками выдерживают расстояние 35 см, между рядами 60-70 см. Глубина лунок не должна превышать 10 см.
Особенности выращивания
Для получения максимально возможного урожая картофель рекомендуется выращивать в условиях пойменной, дерново-подзолистой, легкосуглинистой, супесчаной почвы с нейтральным показателем кислотности.
Картофель желательно выращивать в хорошо освещенном и проветриваемом помещении. Растения светолюбивы, поэтому в тени растут медленнее.
Нюансы ухода
Уход за растениями прежде всего заключается в правильном окучивании. Благодаря ему можно увеличить урожай на 30%. Окучивание способствует насыщению почвы кислородом, избавлению от сорняков. Роко окучивают дважды:
- при достижении растениями высоты 20 см;
- накануне периода цветения.
Растения нуждаются в рыхлении, проводимом несколько раз в течение сезона. Почву между рядами рыхлят после полива.
Еще одна важная процедура в уходе за посадками картофеля – прополка. Без него хорошего урожая не получить … Прополоть кусты мотыгой дважды:
- Через 1 месяц после высадки в открытый грунт при достижении ростками высоты 3-4 см;
- при достижении кустами высоты 25-30 см.
Прополку допускается проводить с помощью культиватора или мотоблока.
Режим полива
Роко засухоустойчив, но нуждается в правильном поливе. Поливают растения три раза в течение сезона:
- при появлении ботвы;
- накануне цветения;
- , пока цветы не исчезли.
Полив осуществляется в утренние или вечерние часы при отсутствии палящих солнечных лучей. Первый раз куст поливают 2 литрами воды, второй и третий раз берут жидкости в 2 раза больше. Воду предварительно наливают в бочки, чтобы она отстоялась и прогрелась на солнце.
Важно ! Полив противопоказан до появления всходов и сразу после цветения. Есть риск фитофтороза.
Полив осуществляется одним из следующих способов:
- Дождевание — мелкокапельное орошение насаждений водой из шланга.
- Поверхностный. Подходит, если уровень грунтовых вод не выше 4 см.
- Капельное орошение. Полив осуществляется через оросительные трубы, подсоединенные к корням растений.
Подкормка
Удобрения необходимы для получения максимального урожая. Их вносят осенью при перекопке после уборки урожая и очистки участка от сорняков.
Подкормку вносят в виде:
- водного раствора птичьего помета (1:10), которым поливают междурядья; раствор мочевины
- (1 ст.
л. на 10 л воды) для полива кустов;
- коровяка, которым поливают междурядья.
Борьба с болезнями и вредителями
Соблюдение правил агротехники позволяет избежать поражения паршой.
Однако Роко подвержен фитофторозу. Поражает листья в холодную дождливую погоду. Избежать проблемы можно профилактической обработкой фунгицидами («Ревус Топ», «Ордан», «Полирам») или противогрибковыми средствами («Максим», «Фундазол»).
Обработка Базудином помогает защитить растения от проволочника. Колорадский жук собирают вручную.
Трудности при выращивании
Выращивание картофеля сорта Роко не вызывает больших затруднений. Плохой урожай получается, если не придерживаться основных правил агротехники. Типичные ошибки:
- Использование органики в неразумные сроки. Эта ошибка влечет за собой вымывание питательных веществ и, как следствие, плохой урожай.
- Использование неперепревшего навоза весной.
Это приводит к накоплению сорняков и возбудителей различных болезней растений.
- Нарушение водного режима. Приводит к неполному усвоению культурой минеральных удобрений из почвы.
Заготовка и хранение
Хороший показатель лежкости урожая обеспечивается соблюдением правил сбора и хранения.
Как и когда собирать
Собран вовремя. В противном случае есть риск, что клубни начнут портиться и гнить. Сроки выкапывания картофеля определяются состоянием ботвы. Он должен стать желтым и высохнуть. Рекомендуется пробная копка для определения степени зрелости картофеля.
референс … После отмирания ботвы картофель необходимо выкопать до дождей. Оптимальное время сбора урожая – с конца августа до середины сентября.
Накануне выкапывания клубней скашивают и убирают ботву. Это предотвратит их заражение. Вынутый из земли картофель перед помещением в ящики для хранения сушат.
Особенности хранения и лежкость сорта
Картофель роко имеет высокую лежкость, которая составляет 88-89%. Хорошо переносит длительную транспортировку. Клубни хранят в деревянной таре или нейлоновых сетках в погребе. В коробках предварительно делают трещины. В помещении должны быть созданы благоприятные условия – темнота, отсутствие влаги и не слишком низкий температурный режим.
Советы опытных огородников
Картофель роко успешно выращивают в России уже 17 лет. Опытные садоводы рекомендуют для получения более качественного и богатого урожая:
- Перед посадкой семян насыпьте в каждую лунку по горсти древесной золы. Эта мера способствует увеличению содержания крахмала в корнеплоде и повышает урожайность культуры.
- Картофель роко сажать на максимально чистом от сорняков участке, хорошо прогреваемом солнечными лучами.
- Отбирайте на посадку качественные и здоровые клубни без механических повреждений. Провести предпосевную обработку картофеля препаратом «Эпином».
Отзывы
Картошка Роко нареканий практически не имеет. Отзывы о нем положительные.
Андрей, Новгород: « Очень хороший и урожайный сорт. Первый раз посадила 1,5 кг и получила около 18 кг урожая. На следующий год я получил еще больше картофеля. Под каждым кустом роко примерно 1 кг клубней. Еще мне очень нравится, что картошка в кусте плотная, весь огород перекапывать не надо.
Анастасия, Нижнекамск: «Все началось с того, что я купила на рынке картошку Роко и приготовила ее. Вкус понравился всей семье. Решил посадить в своем саду. Я получил 6 кг семян и посадил их в начале мая. Верхушки выросли высокими, почти на метр высотой. Колорадского жука на Роко не было, хотя рядом он пасся на других сортах. Урожай хороший. Клубни образовались близко к поверхности земли, хотя картофель был посажен глубоко. В следующий раз я лучше прикрою кусты.
Заключение
Картофель Роко – высокоурожайный сорт. Неприхотлива в уходе, приспосабливается к разным погодным условиям. Соблюдая все правила ее выращивания, можно получить хороший урожай практически в любом регионе нашей страны.
описание и характеристика сорта, урожайность с фото
Большинство сельчан и дачников занимаются овощеводством, сажают картофель на своих участках. Перед посадкой важно выбрать не только хорошие и качественные клубни, но и урожайный сорт – картофель Рокко, один из лучших сортов. От этого будет зависеть будущий урожай. Чем хорош этот сорт и как плодотворно вырастить овощ на своем огороде?
Содержание
- 1 Описание культуры
- 2 Растущий картофель
- 2.1 Подготовка почвы для посадки
- 2,2 Посадка
- 3 Potato Care.
Описание культуры
Рокко выведен голландскими селекционерами и популярен во всем мире. Его выращивают в Австралии, Нидерландах, Испании, Китае, Франции и других зарубежных странах. В России сорт начали возделывать в 2002 году, его подвиды распространены в Белоруссии, Молдавии, Казахстане и Украине.
Плоды пользуются спросом у населения, так как не подвержены заболеваниям — мякоть чистая, без глазков.
Сорт картофеля Рокко высокоурожайный, с одного куста вырастает 1,5 килограмма овощей, а с одного гектара земли в продуктивный год собирают до 600 центнеров качественного картофеля. Плоды высокого качества — количество товарных овощей с участка составляет более 95%.
Это тип столового назначения — используется в ресторанах для приготовления картофеля фри и других популярных блюд. Также сорт широко используется в домашней кухне – из плодов получаются вкуснейшие «блины», вареники, пюре. Вкус картофеля сладковатый.
Светло-розовая кожа. Мякоть кремово-желтая, плоды содержат до 16% крахмала. При варке плоды не меняют цвет.
Благодаря высокой транспортабельности и лежкости сорт успешно экспортируется. Его выращивают крупные хозяйства для продажи и производства крахмала. Обычные дачники любят сорт за неприхотливость в уходе и высокие показатели урожайности.
Выращивание картофеля
Чтобы посаженный картофель давал высокий урожай, его нужно сажать в плодородную землю и ухаживать. Что именно нужно сделать, рассмотрим далее.
Подготовка почвы к посадке
К посадке почву готовят с осени, перед вспашкой в поле вносят органические удобрения — коровий навоз, перегной, компост. Затем поле вспахивают и оставляют на зиму. Почва для посадки суглинистая, дерновая или супесчаная с добавлением чернозема.
Весной, когда с полей сходит последний снег, землю вновь возделывают и окучивают. Только после этих манипуляций производится посадка картофеля.
Лестничная площадка
Существует несколько способов посадки картофеля:
- траншейная посадка;
- гладкая посадка;
- гребенка.
При траншейной посадке учитываются гнилостные свойства картофеля, погодные условия региона и местности, если там постоянно идут дожди, то лучше выбрать гребневой способ посадки. При траншейном способе клубни высаживают в междурядьях и засыпают землей с рядков.
Ровная посадка означает, что в поле нет рядов, лучше сажать вместе. Один выкапывает лунки по отмеченным линиям в рядах, а другой укладывает клубни. При рытье следующей лунки в последнюю лунку с картошкой подсыпают землю с лопаты.
Гребневой посев производится путем посадки в ряды, образованные окучиванием. Этот способ применяют, если на участке скапливается много влаги от дождя или близлежащего водоема. Чтобы клубни не загнили от повышенной влажности, их приподнимают над уровнем земли.
Расстояние между клубнями определяется в зависимости от размера.
- Между клубнями — 30 сантиметров.
- Между рядами — 70 сантиметров.
- Глубина посадки — 10 сантиметров.
Учитывают размер клубней — мелкие сажают ближе друг к другу и выше. Большие идут дальше. После посева остается ухаживать за растениями и ждать урожая.
Уход за картофелем
Приведены особенности ухода за картофельным полем, в том числе:
- Прополка.
- Борьба с вредителями.
- Рыхление почвы.
- Полив.
Если в вашем регионе раз в неделю идет дождь, то этого достаточно, чтобы клубни хорошо сформировались. Если стоит сухая погода, грядки нужно будет поливать не реже двух раз в неделю.
Прополка необходима для роста растений. Если завести огород, то корни сорняков не дадут развиваться клубням. Все питательные вещества уйдут на сорняки, а лето работы будет потрачено впустую.
Рыхление почвы или окучивание проводят 3-4 раза за сезон для встряхивания затвердевших слоев почвы над посадками. В рыхлой, мягкой среде лучше растут корни и клубни, в результате получается отличный урожай.
Колорадский жук – наиболее опасный вредитель для молодых побегов и во время цветения. Если личинки съедят цветы, то урожай будет скудным. Поэтому садоводы борются с этими жуками и их личинками.
На рынке представлено множество инсектицидов от паразитов, но самым популярным в настоящее время является Регент от колорадского жука и других полевых вредителей. При обработке кустов ядом через две недели ядовитые свойства исчезают сами собой, поэтому после обработки молодой картофель можно выкапывать только через 2-3 недели.
Существует традиционный ручной метод избавления от насекомых. Зато удобно при засадке картофелем небольших участков, если засевать целое поле, собрать всех жуков вручную не получится.
При правильном уходе за кустами урожай будет радовать своих хозяев. Но важно не только выращивать картофель, но и правильно его собирать и хранить.
Сбор и хранение
Сбор урожая производится в каждом регионе в разное время. Основными показателями потребности в уборке являются:
- полегающая ботва;
- увядшие и пожелтевшие стебли растений;
- размер клубней.
Так, в регионах со средними температурными показателями картофель выкапывают в сентябре, в южных районах убирают в октябре. Главное, чтобы картошка созрела. Вы должны успеть убраться до наступления морозов. После сбора клубни сушат на солнце или в защищенном от дождя месте.
Перебрать, отложив гнилые и некачественные клубни. Плоды с ровной поверхностью без надрезов и признаков гниения помещают в погреб на хранение. Важно не опускать на зимовку не полностью просохшие клубни. Один некачественный плод погубит весь урожай, поэтому к подготовке овощей относятся серьезно.
Поскольку в описании сорта указано, что он устойчив ко многим заболеваниям, он будет хорошо храниться при соблюдении рекомендаций, изложенных выше.
Складское помещение должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура зимой от 4 до 6 градусов. Если там холоднее, то овощи замерзнут; если будет теплее, они начнут прорастать и обезвоживаться. Картофель станет мягким и непригодным к употреблению. Чтобы картофель не заболел при хранении, его накрывают мешками, картоном или соломой.
Обзор сортов картофеля Рокко обзоры
За последние десятилетия сорт стал популярен среди цветоводов и дачников; он получил многочисленные отзывы дачников.