Сорт картофеля Ред Скарлет — Картофель

Описание

---

Это один из самых популярных сортов у фермеров южных областей России и производителей в сфере фаст-фуда. Интерес к покупке семенного картофеля Ред Скарлет растет уже с февраля и сравним только с интересом к сорту Импала.

Год включения сорта Ред Скарлет в Госреестр РФ — 2007
Кустовая часть	Растение низкое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист зеленый, среднего размера, со слегка волнистым краем. Венчик цветка среднего размера, красно-фиолетовый.
КЛУБНИ
Форма клубней	Удлиненно — овальные
Цвет кожуры	красный
Цвет мякоти	белый
Глазки	Мелкие, неглубокие
Урожайность, ц с 1 га	До 400
Число клубней с 1 куста	До 15
Выход товарных клубней, %	96
Лежкость	98 %
Крахмалистость, %	10 -15
Масса товарного клубня, г	60-150
УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ И ВРЕДИТЕЛЯМ
вирус А	устойчив
вирус Yn	устойчив
рак	устойчив
картофельная нематода	устойчив
фитофтороз ботвы	среднеустойчив
фитофтороз клубней	высоко устойчив
парша обыкновенная	среднеустойчив

Ред Скарлет – ранний и высокоурожайный сорт картофеля столового назначения. Ценность сорта – в засухоустойчивости и в устойчивости к высоким температурам почвы во время вегетации. Подходит для выращивания в Южных регионах России. Вероятно, выбирая название для сорта, оригинаторы вдохновились образом главной героини романа «Унесенные ветром» – красавицей Скарлет. Так или иначе, Ред Скарлет имеет очень положительные товарные характеристики – клубни выровненные, гладкие, с привлекательной окраской, устойчив к болезням, хорошо хранится, не темнеет при механических повреждениях, подходит для мытья. Вкусовые качества – нормальные. Развариваемость – средняя. Мякоть при варке не темнеет. Популярен у производителей чипсов и картофеля-фри. Среди краснокожурных сортов семенного картофеля Ред Скарлет лидер продаж.

описание сорта, фото и отзывы, характеристика семенного культивара Суперэлита, вкусовые качества, сроки созревания и хранения

Российские ученые усовершенствовали голландский сорт картофеля Ред Скарлет и районировали для центра страны. Хотя крахмала немного, у мякоти прекрасный вкус, а урожай сохраняется в течение зимы практически полностью.

Сроки созревания	Содержание крахмала, %	Масса клубней, гр.	Кол-во клубней в кусте	Урожайность, ц/га	Лежкость, %	Цвет кожуры	Цвет мякоти	Страна селекции
Раннеспелые	10-15	90-150	до 15	270-277	98	Красный	Белый	Германия

Содержание статьи

• Описание и характеристика сорта
• Преимущества и недостатки
• Урожайность
• Посадка
• Выращивание и уход
• Заболевания и вредные насекомые

Описание и характеристика сорта

Картофель Ред Скарлет Суперэлита создан в Голландии компанией «Holland b.v.» К российским условиям его адаптировали сотрудники Татарского НИИ сельского хозяйства, фирмы Седек и другие ученые. В Госреестре России сорт числится с 2000 года, в белорусском — с 2007, а в украинском — с 2010. В России выращивание рекомендовано в центре и на юге страны.

Сорт раннеспелый. Полный срок созревания — от 80 до 90 суток, но молодые клубни можно подкапывать через 45 дней. Кусты невысокие или средние, тип полупрямостоячий, стебли с легким фиолетовым оттенком. Соцветия красно-фиолетовые. С куста можно получить до 15 картофелин в зависимости от условий, подкормок и поливов.

Характеристика клубней:

• средняя масса — 90–150 г;
• форма — удлиненно-овальная;
• кожица — насыщенного розового цвета или красноватая, мякоть — белая;
• товарность — 82–96 %;
• сохранность — 98 %;
• содержание крахмала в мякоти — 10–15 %;
• при варке не рассыпается или разваривается слабо — используется для любых блюд;
• оценка вкусовых качеств — 7 баллов из 9.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• урожайность;
• быстрое созревание;
• вкус;
• товарные качества;
• возможность перевозить на большие расстояния и долго хранить корнеплоды;
• товарный вид;
• долгое хранение;
• устойчивость к раку и нематоде.

Минусы:

• страдает от альтернариоза, парши и фитофтороза верхней части куста.

Урожайность

При соблюдении правил агротехники, с гектара получают 270–277 центнеров картофеля. По некоторым данным и отзывам садоводов и дачников, максимальная урожайность достигает 400 центнеров, а в Беларуси можно получить до 725 ц/га.

Посадка

Семенной картофель выращивают на солнечных участках без грунтовых вод. Предпочтительны легкие рыхлые супесчаники или черноземы. Нельзя высаживать картофель там, где выращивались другие пасленовые культуры в течение 3–4 лет. Лучше выращивать после бобовых культур, сидератов или зерновых.

Подготовка участка:

1. Осенью нужно перекопать почву и удобрить органическими составами (компостом, свежим навозом или перегноем).
2. Если почва тяжелая или слишком плотная, добавляют песок или торф.
3. Весной перекапывают еще раз, а по участку предварительно разбрасывают гранулы суперфосфата и сульфата калия.

Кислотность — не выше 5,5–6. При превышении показателя в почву вносят гашеную известь или доломитовую муку.

Выбирают для посадки клубни массой 50–80 г и раскладывают их для проращивания в хорошо освещенном месте. При температуре свыше 20 градусов ростки появятся уже через 7–10 дней, при температуре +12–15 проращивание займет 3–4 недели. Прежде чем раскладывать клубни, их замачивают в теплом растворе стимулятора, а потом протирают насухо. За день до высадки опрыскивают раствором фунгицида.

Размещают по схеме 30 на 70 см. Кладут в лунки удобрения (нитрофоску или древесную золу), а против колорадских жуков — луковую шелуху.

Выращивание и уход

Кусты поливают трижды за сезон, если нет дождей:

• через неделю после появления всходов;
• с появлением первых бутонов;
• когда кусты закончат цвести.

Вносят удобрения только во влажную почву. Обильные подкормки раннеспелому сорту не нужны. Нельзя подкармливать грядки свежим навозом, который вызывает ожоги у корней.

В начале развития ботвы вносят слабые растворы азотных удобрений (навозной жижи или куриного помета). В период цветения подкармливают препаратами с калием и фосфором.

Кустам требуется окучивание, которое повышает урожайность и способствует развитию корней. Первое окучивание проводят через неделю-две после всходов, а второе — еще через две-три недели. При каждой прополке почву рыхлят.

Заболевания и вредные насекомые

Сорт страдает от парши, фитофтороза листьев и альтернариоза, но устойчив к вирусам и раку.

Профилактика грибковых заболеваний:

1. Следите за отсутствием избыточного полива.
2. Не загущайте посадки.
3. Во время затяжных дождей часто мульчируйте почву и меняйте мульчу.
4. Перед посадкой обработайте почву фунгицидами.
5. Соблюдайте севооборот.
6. Проводите профилактические опрыскивания фунгицидами с медью.

Если в прошлые сезоны культуры на участке болели, почву с осени нужно глубоко вскопать, очистить от остатков прошлогодней ботвы и несколько раз пролить кипятком и растворами фунгицидов.

Самый опасный вредитель для картофеля — колорадский жук. Можно применять инсектициды или собирать паразитов руками. Второй вариант рекомендуется после цветения, когда ядохимикаты уже не успеют вывестись из клубней.

Органический инсектицид можно приготовить из колорадских жуков и их личинок. Вредителей собирают в пол-литровую банку, затем помещают в ведро воды и неделю настаивают под крышкой. После разбавляют в пропорции 1:2 и опрыскивают кусты.

Для профилактики полезно часто окучивать кусты, сажать по соседству сильнопахнущие культуры (мяту, лук, чеснок) или размещать картофель на грядках после бобовых культур (выделения их корней отпугивают вредителей).

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Картофель Ред Скарлет иногда болеет, а его вкус оценен не на высший балл. Однако это устойчивый к заболеваниям и качественный сорт, подходящий для коммерческого выращивания и для личных огородов.

Общая оценка сорта0

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Показать больше

Добавить свой отзыв

Где выращивали?Открытый грунтТеплицаПодоконник

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

• Общая оценка сорта

Описание, характеристика сорта картофеля – Healthy Food Near Me

Содержание

• Картофель Ред Скарлет: описание, характеристика сорта картофеля
• Описание сорта картофеля «Ред Скарлет»
• Характеристика сорта картофеля «Ред Скарлет» Скарлет»

Картофель Ред Скарлет: описание, характеристика сорта картофеля

Картофель Ред Скарлет выведен голландскими селекционерами и является одним из самых популярных сортов. Высокая урожайность позволила ему стать лидером продаж не только за рубежом, но и среди российских аграриев. Этот сорт прекрасно переносит транспортировку и хорошо хранится.

Описание сорта картофеля «Красный Скарлет»

«Красный Скарлет» — раннеспелый сорт, для которого климат Центрального и Южного регионов России считается наиболее благоприятным. Корнеплод покрыт тонкой красноватой кожицей, часто с легкой шероховатостью. На поверхности имеются неглубокие глазки темного или желтоватого цвета. Мякоть плода светло-желтого цвета на разрезе.

Картофель «Ред Скарлет» при хранении сохраняет свои полезные свойства

Примечательно, что, в отличие от других сортов, на открытом воздухе очищенный картофель не темнеет. Таким же образом культура проявляет себя при термической обработке. Именно за эти качества сорт высоко ценится производителями чипсов и картофеля фри.

Надземная часть растения имеет вид куста, формирование которого происходит довольно быстро. Листья насыщенно-зеленые со слегка волнистыми краями. Цветки фиолетовые или розовые. Формирование клубней в гнезде происходит одновременно, и, как правило, к моменту уборки все они примерно одного размера.

Характеристика сорта картофеля Ред Скарлет

Урожайность сорта напрямую зависит от климатических условий и региона возделывания и может достигать 600 ц с 1 га. Вегетационный период растения в среднем составляет 75 дней. Форма корнеплода овальная, но может быть и неправильной формы. Масса одного клубня может быть от 50 до 150 г, а их количество в гнезде обычно от 10 до 15 штук.

Главным преимуществом этого сорта является лежкость. При длительном хранении, 9Сохраняется 8% урожая, при этом вкусовые и питательные качества продукта не ухудшаются

Содержание крахмала в картофеле низкое – 10-15%, что объясняет его низкую развариваемость. После отваривания нарезанные ломтики прекрасно сохраняют форму. Сорт иммунен ко многим заболеваниям овощей, например, это золотистая нематода, фитофтороз клубней.

Наличие в составе аминокислот, микроэлементов и витаминов, незаменимых для человека, значительно повышает его ценность. Еще одним важным преимуществом этого сорта является его низкая стоимость. Если сложить воедино все достоинства сорта, становится понятно, почему он так популярен среди любителей выращивать урожай своими руками.

10.08.2021

Добавил: HealthyAdmin

На: 10. 08.2021

In: Статьи

Описание сорта, посадка и уход. Сорт Картофель Ред Скарлет: Характеристика. Сорт картофеля Ред Скарлет: Характеристика

Картофель – одна из самых популярных культур в мире. Обладая высокой питательностью и производительностью, этот овощ завоевал весь мир, являясь любимым гарниром и составной частью большинства блюд. В вареном, жареном или запеченном виде его употребляют в нашей стране практически в каждой семье. Далее рассмотрим более подробно характеристики картофеля Ред Скарлет, описание сорта, посадку и уход за этой культурой.

Картофель Ред Скарлет: описание сорта

История картофеля в Европе началась в 16 веке. Именно тогда из Америки были вывезены европейские моряки. Поначалу она не пользовалась особым спросом, ведь европейцы ели ботву и зеленые семена, что не только не вкусно, но и опасно для здоровья. Потом пробовал есть сырым, но после того, как овощ догадались отжать термической обработкой, полностью оценил его приятный вкус. По одной из исторических версий, картофель спас ирландцев от голода. Дело в том, что постоянные войны на территории острова практически полностью уничтожили посевы пшеницы, которые от боевых действий просто увядают. Картофель, клубни которого посажены глубоко в землю, спокойно переживал любые пожары, составляя основной рацион крестьян.

Одной из сильных сторон картофеля является его неприхотливость. Растет даже в достаточно холодных широтах, где лето длится очень короткий период. Некоторые сорта можно собирать довольно часто – чуть ли не каждый месяц. Единственным условием хорошего урожая картофеля считается обильный полив. В этом случае плоды будут крупными, а их количество может доходить до 6-10 штук.

Разные сорта картофеля, выведенные селекционерами, отличаются разной урожайностью и свойствами плодов:

• их вкус
• период подготовки
• размер
• цвет.

Одним из самых популярных сортов картофеля в нашей стране является Ред Скарлет. Его клубни характеризуются продолговато-овальной формой. Кожица гладкая красноватая, под которой скрыта нежная желтая сердцевина. Размер клубней достаточно крупный, они составляют 50-70% от среднего. Сорт картофеля Ред Скарлет отлично сохраняется в сухом темном месте, при температуре не выше +6⁰С, что очень важно как для тех, кто занимается выращиванием в промышленных масштабах, так и для тех, кто любит заготавливать овощи на запас. зима. Ведь все мы хорошо знаем, что зимние овощи дороже осенних.

Куст растения обычно невысокий, непокорный. После посадки довольно быстро формируются толстые ботвы из средних толстых стеблей. Цвет окраски темно-зеленый, цветки растения имеют красно-фиолетовый или сиреневый оттенок. В Интернете можно найти много разных фото картофеля Ред Скарлет.

Продолжительность созревания картофеля Ред Скарлет после посадки составляет примерно 70-75 дней. Плоды отличаются большим, по сравнению с другими сортами, содержанием крахмала, который в нем составляет около 12%. При варке плоды не слишком быстро сохраняются, сохраняя форму клубней. При нарезке мякоть картофеля не темнеет, что свойственно многим сортам.

Благодаря отличным свойствам этой культуры, отзывы шеф-поваров о картофеле Ред Скарлет всегда положительные. Его с успехом используют для приготовления чипсов. Кроме всего прочего, плоды этого сорта отличаются высоким содержанием витаминов, минералов и аминокислот, которые сохраняются даже при длительном хранении. Купить Картофель Ред Скарлет сегодня не составит труда.

Посадка картофеля Red Scarlet

Перед посадкой растения этого сорта его необходимо прорастить. Для посадки главное алое – здоровые и плотные семена картофеля. Купить их можно на рынке, либо в специализированных магазинах. При подборе посадочного материала обращайте внимание на состояние клубней и их размер. На них не должно быть видно следов повреждений, гнили. Как правило, для посадки используют прессованные клубни среднего размера. Выбранный материал помещают в ящик и ставят в теплое место. Длина ростков перед посадкой должна быть примерно 5 мм.

Перед посадкой клубни обычно обрабатывают специальными средствами, предохраняющими картофель от вредителей, наиболее опасным из которых является бутон колорадский. Эти средства не опасны как для самого картофеля, так и для почвы. Эту процедуру проводят непосредственно перед посадкой.

Сажать Картофель Ред Скарлет необходимо в прогретую почву в то время, когда морозильных камер уже не предвидится. В наших широтах основная продолжительность посадки картофеля приходится на конец апреля — начало мая, впрочем, все зависит от погоды.

Процесс посадки и ухода за картофелем достаточно прост. По основным этапам своих этапов далее:

1. Первый ряд можно обработать «ниткой». Для этого возьмите две небольшие палочки и установите их по краям грядки.
2. Между ними натяните капроновую нить или пеньковый шпагат.
3. Под этой направляющей располагаются неглубокие ямы (12-15 см) на расстоянии 0,6-0,7 м друг от друга.
4. Далее, когда ямы выкопаны, осторожно, чтобы не повредить ростки, уложите клубни с ростками вверх.
5. Когда первый ряд лунки первого ряда завершен, на расстоянии 1,2-1,4 м начинают копать ямы второго ряда, землю из которой закапывают первые лунки.
6. Затем, когда все ряды будут засажены, подрастите и засыпьте землю щебнем. По пути разбивая большие куски земли.

Уход за картофелем Ред Скарлет

Картофельный клей

Когда картошка полезла, вонзается. Этот процесс заключается в раструбовании хребтов в полосу земли от рек. Таким образом, дополнительно присыпаем стебли грунтом, предохраняя их от повреждений, а также делаем углубления между рядами для полива.

Полив картофеля

Поливать картофель Ред Скарлет следует только «под корень». Для этого производится полив путем заполнения углублений в проходе. Делать это лучше или рано утром, или вечером. Нужно как можно больше поливать овощ этого сорта, так как при засушливом лете, при сухой почве урожай картофеля будет низким, а клубни слишком мелкими.

Борьба с сорняками

Вместе с ростом всходов картофеля активно начинают расти сорняки. Бороться с ними необходимо с самого начала, так как при их росте из почвы выносятся почти все питательные вещества, что непременно приведет к деградации кустов картофеля со снижением урожайности. Особое внимание при удалении сорняков следует уделить очистке плодов. Сделать его необходимо для того, чтобы было удобнее находить куст картофеля при уборке урожая.

Борьба с вредителями

Защита от вредителей, в основном от колорадского жука, заключается в своевременном опрыскивании кустов растения специальными средствами. Делать это нужно не затягивая, ведь жуки могут «съесть» всю картофельную плантацию всего за несколько дней. Ботва без листьев не даст возможности нормально развиваться клубням, что непременно скажется на урожае.

Для обработки картофеля лучше использовать специальные опрыскиватели-распылители. «Метод Дедовского», при котором эту операцию делают веником, лучше не использовать.