ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СОФИЯ»

Профиль

Дата регистрации03.03.2006

Дата ликвидации07.05.2014

Уставной капитал200 000 ₽

Юридический адрес ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ ГОРОД ЖУКОВКА УЛИЦА БЕРЕЗОВАЯ 1

ОГРН 1063243002965

ИНН / КПП 3243001957 324501001

Учредители

ЖИЦ ТАТЬЯНА АЛЕКСЕЕВНА Физическое лицо ИНН 321201365741 Доля в уставном капитале:
100,00%

Виды деятельности

52.11Основной

Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

52.11.1

Розничная торговля в неспециализированных магазинах замороженными продуктами

52.12

Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах

52.21

Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем

52.22

Розничная торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы Описание

Компания ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СОФИЯ» 3243001957 зарегистрирована 03. 03.2006

Организации присвоен ОГРН 1063243002965 Организации присвоен КПП 324501001

Учредители — ЖИЦ ТАТЬЯНА АЛЕКСЕЕВНА.

Размер уставного капитала составляет 200 000 ₽. Статус компании на 24 февраля 2021 — Ликвидирована

Юридический адрес ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СОФИЯ» — ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ ГОРОД ЖУКОВКА УЛИЦА БЕРЕЗОВАЯ 1

Всего указано 30 направлений деятельности

Юридический адрес, реквизиты ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СОФИЯ», выписка ЕГРЮЛ доступны в системе

Виды деятельности

Основной

52.11

Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями Дополнительные

52.11.1

Розничная торговля в неспециализированных магазинах замороженными продуктами

52.12

Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах

52.21

Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем

52.22

Розничная торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы

52. 23.1

Розничная торговля рыбой и морепродуктами

52.23.2

Розничная торговля консервами из рыбы и морепродуктов

52.24.22

Розничная торговля сахаристыми кондитерскими изделиями, включая шоколад

52.24.3

Розничная торговля мороженым и замороженными десертами

52.25

Розничная торговля алкогольными и другими напитками

52.26

Розничная торговля табачными изделиями

52.27.1

Розничная торговля молочными продуктами и яйцами

52.27.2

Розничная торговля пищевыми маслами и жирами

52.33

Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами

52.41

Розничная торговля текстильными и галантерейными изделиями

52.42

Розничная торговля одеждой

52.42.6

Розничная торговля чулочно-носочными изделиями

52.43

Розничная торговля обувью и изделиями из кожи

52.44.2

Розничная торговля различной домашней утварью, ножевыми изделиями, посудой, изделиями из стекла и керамики, в том числе фарфора и фаянса

52.45

Розничная торговля бытовыми электротоварами, радио- и телеаппаратурой

52. 45.4

Розничная торговля техническими носителями информации (с записями и без записей)

52.46

Розничная торговля скобяными изделиями, лакокрасочными материалами и материалами для остекления

52.47

Розничная торговля книгами, журналами, газетами, писчебумажными и канцелярскими товарами

52.48.24

Розничная торговля играми и игрушками

52.48.31

Розничная торговля товарами бытовой химии, синтетическими моющими средствами, обоями и напольными покрытиями

52.48.32

Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями

52.48.34

Розничная торговля сувенирами, изделиями народных художественных промыслов, предметами культового и религиозного назначения, похоронными принадлежностями

52.24

Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями

52.42.8

Розничная торговля аксессуарами одежды (перчатками, галстуками, шарфами, ремнями, подтяжками и т.п.)

52.46.7

Розничная торговля строительными материалами, не включенными в другие группировки

Бухгалтерская отчетность

Бухгалтерская (финансовая) отчетность публикуется Федеральной налоговой службой с задержкой, отчет за предыдущий (2020) год обычно становится доступен в сентябре-октябре текущего (2021).

особенности поздних и урожайных видов, отзывы

Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, что каждый сорт картофеля по-разному реагирует на термическую обработку? Например, из одного получается необычайно нежное пюре, но вот при жарке он напрочь теряет не только цвет, но и вкус. А другой, напротив, для варки совершенно непригоден, но вот в жареном виде — просто пальчики оближешь. Как же не прогадать с выбором самого вкусного картофеля, который идеально подойдёт для приготовления того или иного блюда, и как вырастить полюбившийся сорт на собственном огороде?

Какой картофель вкуснее

Вкус картофеля во многом зависит от времени, которое требуется ему для созревания — чем раньше клубни созреют, тем меньше в них будет крахмала, что отразится на вкусовых качествах плодов. Поэтому поздние сорта считаются намного вкуснее ранних, хотя среди последних также встречается множество вкусных и питательных.

Жёлтые сорта картофеля богаты каротином — они довольно сладкие, вкусные и не слишком разваристые. Красные содержат много антиоксидантов, обладают нежным вкусом и хорошо хранятся. А в белых присутствует большое количество витамина C и крахмала, они сочные и разваристые.

Картофельные клубни сочетают в себе все необходимые для человеческого организма вещества: они богаты калием, медью, марганцем, фосфором, никотиновой, пантеноловой и кофейной кислотой. Кроме того, картофель является кладезем витамина В6, флавоноидов и каротиноидов.

Сладкие сорта

Некоторые сорта обладают ярко выраженным сладковатым привкусом, который ощущается при любом варианте термической обработки. Кому-то такой вкус картошки нравится, а кто-то, напротив, стремится избегать покупки сладковатых сортов.

Не путайте природный сладковатый привкус картофеля со сладостью, которая появляется при подмерзании — в первом случае вкус овоща обусловлен генетическими особенностями, а во втором является следствием несоблюдения условий хранения.

Адретта — ранний сорт, отличающийся высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятному климату. Когда-то этот сорт произвёл настоящую революцию, поскольку до его появления весь жёлтый картофель считался невкусным и использовался исключительно для кормёжки скота. Кожура и клубни темно-жёлтого цвета. Вкусовые качества этого картофеля не теряются даже после длительного хранения, при подмерзании он не приобретает неприятного привкуса. Созревание корнеплодов происходит на 60–80 день. Средний вес клубней — 120–140 грамм, урожайность — до 45 т/га.

Сорт сладкого картофеля Адретта отличаетсяустойчивостью к болезням и неблагоприятному климату

Винета — скороспелый и очень урожайный сорт, которому не страшны болезни и засуха. Клубни жёлтые, кожица немного темнее мякоти, её цвет зависит от техники выращивания. Уборку урожая можно осуществлять на 70–75 день с момента посадки. Урожайность картофеля — 20–25т/га, масса клубней варьируется от 60 до 100 грамм.

Плоды сладкого картофеля Винета могут весить от 60 до 100 г

Зекура — выносливый и устойчивый к болезням скороспелый сорт. Клубни аккуратные, немного вытянутые, с прочной желтоватой кожурой. При соблюдении всех условий может храниться до полугода. Срок созревания картофеля — около 90–100 дней. Клубни крупные, в среднем 100–200 грамм (при нарушении агротехники выращивания могут мельчать до 50–80 гр). Урожайность достигает 50 т/га.

Сорт сладкого картофеля Зекура отличается долгим сроком хранения — до 6 месяцев

Санте — отличается устойчивостью к вирусам, но вместе с тем крайне теплолюбива. Клубни светло-жёлтые. Картофель этого сорта приятен на вкус, хорошо хранится в любых условиях и даже при долгом хранении не утрачивает привлекательности. Сорт среднеранний, созревает за 80–90 дней. Средняя масса клубней — около 70 грамм, урожайность порядка 24–57 т/га.

Сладкий картофель Санте крайне теплолюбив

Симфония — почти не восприимчив к болезням, вкусен и эстетически красив. Клубни овальной формы, кожура гладкая, красного цвета. Уборку урожая начинают через 90–120 дней с момента посадки. Масса клубней — от 70 до 140 грамм, урожайность в среднем составляет 46 т/га.

Сорт картофеля Симфония имеет сладковатый вкус и красную тонкую кожицу

Чемпионы вкуса

Однозначно утверждать, что определённый сорт картофеля является самым вкусным, невозможно, поскольку у всех людей имеются собственные предпочтения. Однако принято выделять несколько сортов, которые наверняка придутся по вкусу самым привередливым гурманам:

• Пикассо — один из вкуснейших сортов, отлично хранится, отличается невысоким содержанием крахмала и хорошей урожайностью. Мякоть приятного кремового цвета. Сорт относится к среднепоздним, полное созревание наступает через 110–130 дней. Масса клубней варьируется от 80 до 140 грамм, урожайность в среднем составляет 20–50 т/га.

  Картофель сорта Пикассо отличается своеобразным внешним видом — его плоды будто раскрашены знаменитым художником

• Тулеевский — по вкусу ничуть не уступает предыдущему сорту. Урожайность высокая (29–40 т/га), при этом овощ практически не подвержен болезням и нетребователен к условиям хранения. Существенным минусом является только неприспособленность этого сорта к жаркому и засушливому климату. Средняя масса клубней — 200 грамм (некоторые экземпляры достигают 500–600 грамм). Период созревания занимает 90–110 дней.

  Тулеевский сорт картофеля отличается крупными размерами -в среднем вес плода составляет 200 г, но встречаются гиганты в 0,5 кг

• Пай — успешно сочетает лучшие качества предшественников. Любит влагу, чувствителен к погодным условиям. Клубни правильной формы, очень быстро приготавливаются. Масса клубней достигает 400 грамм, урожайность может доходить до 39 т/га.
• Дофине — крупный голландский картофель, размер клубней которого может достигать 350 грамм. Вкус яркий и насыщенный.
• Журавинка — практически невосприимчивый к болезням белорусский сорт с красными клубнями. Именно его чаще всего используют в приготовлении чипсов. Сорт среднепоздний, уборку урожая начинают через 80–100 дней после посадки. Средний вес клубней — 90–160 грамм. Урожайность зависит от погодных условий и агротехники выращивания, в среднем составляет 630–640 кг/га.

  Картофель Журавинка — устойчивый к различным огородным болезням сорт

• Киви — поздний высокоурожайный сорт, кожица которого похожа на кожуру киви. Сорт не подвержен атакам колорадских жуков, поскольку в его состав входит биоклетчатка, которая не усваивается этими вредителями. От первых всходов до технической спелости проходит более 120 дней. Урожайность довольно высокая — с килограмма посадочного материала можно получить до 20 кг урожая. Клубни картофеля этого сорта всегда крупные или средних размеров, никогда не бывают мелкими. Сорт выведен любителями, поэтому не проходил государственных испытаний.

  Картофель сорта Киви получил своё название из-за характерного вида, очень напоминающего экзотические фрукты

• Колобок — довольно крупный (от 93 до 140 грамм) картофель, который отличается приятным нежным вкусом. Кожура жёлтая, шероховатая, мякоть жёлтого цвета. Сорт среднеранний, от посадки до созревания проходит 80 дней. При хороших климатических условиях урожайность картофеля составляет 13–22 т/га, максимальная — 25 т/га.

  Картофель Колобок имеет шереховатую поверхность и мякоть

• Сказка — устойчив к вирусам, однако подвержен фитофторозу. Кожура имеет жёлтый цвет, мякоть белоснежная. Сорт среднеранний, вызревает за 70–90 дней. Клубни овальные, практически одинаковые по форме, имеют массу от 80 до 130 грамм. В благоприятных условиях урожайность доходит до 40–45 т/га.

  Картофель Сказка крайне подвержена фитофторозу, поэтому стоит быть аккуратным при её посадке

• Каратоп — раннеспелый высокоурожайный сорт родом из Германии, эстетичный и очень вкусный. На хороших почвах клубни получаются сочными и красивыми. Средняя масса одного клубня — 65–100 грамм, максимальная — 130 грамм. Уборку урожая обычно начинают через 60–65 дней после посадки. Урожайность картофеля выше всяких похвал — от 45 до 53 т/га.

  Картофель сорта Каратоп прибыл из Германии и завоевал сердца и желудки многих гурманов

• Импала — при посадке этого сорта в южном климате есть вероятность получить урожай два раза в год. Имеет очень высокое содержание крахмала, почти не подвержен вирусным заболеваниям. Первый урожай можно собирать уже на 45-й день после посадки, а полное созревание происходит через 60–70 дней. Урожайность сорта — от 37 до 60 т/га, при этом есть шанс удвоить его, если посадить картофель дважды за сезон. Средняя масса клубней 90–160 грамм.

  Картофель Импала отличается высоким содержанием крахмала в мякоти

• Джелли — один из самых питательных видов. Клубни по размеру средние (84–135 грамм), кожура золотистая, мякоть имеет светло-жёлтый цвет. Период вегетации составляет 90 дней, урожайность стабильно высокая — 45–60 т/га. Для удобрения картофеля этого сорта следует использовать магний, поскольку использование азотных удобрений задерживает развитие клубней.

  Картофель Джелли имеет ярко-жёлтую мякоть и золотистую кожицу

Картофель для жарки, пюре или салата

То, как поведёт себя картофель при термической обработке, полностью зависит от плотности его мякоти. Существует особая классификация картофеля по этому признаку:

• A — картофель с минимальным содержанием крахмала, который практически не разваривается;
• B — слабо разваривающийся;
• C — сильно разваривающийся;
• D — картофель с очень высоким содержанием крахмала.

Если вы не уверены в том, какой именно тип приобрели, разрежьте один из клубней пополам и быстро потрите половинки друг о друга. Если между ними выступили капельки воды, перед вами сорт типа А, а если половинки слипаются, вы имеете дело с типом C или D.

Самые разваристые сорта для пюре

Определённые сорта картофеля имеют привычку буквально «рассыпаться» во время варки, поэтому идеально подходят для такого блюда, как пюре. Лучшими из них принято считать:

• Ривьера — сверхранний высокоурожайный сорт. Устойчив к засушливым условиям, но чувствителен к парше и фитофторозу. Клубни овальные, кожура толстая, светло-жёлтого цвета, мякоть кремовая, зернистая. Размер клубней — 105–170 грамм, урожайность высокая и стабильная, при хорошем уходе достигает 45 т/га.
• Беллароза — сравнительно молодой сорт, получивший распространение только в начале 2000-х гг. Почти не подвержен болезням, устойчив к химическим повреждениям, отличается высокой урожайностью. Клубни круглые, шероховатые, красноватого цвета. Средняя масса клубней — 115–210 грамм, отдельные экземпляры могут достигать 700–800 грамм. Сбор урожая осуществляется через 50–60 дней с момента посадки. Урожайность достигает 20–35 т/га.
• Тирас — ранний, сравнительно неприхотливый и высокоурожайный. Клубни продолговатые, с розоватой кожурой и поверхностными «глазками». Вес клубней может варьироваться от 114 до 140 грамм. Период от всходов до технической зрелости — 82–85 дней. При соблюдении всех условий выращивания есть шанс собрать урожай до 46 т/га.

Картофель имеет свойство обесцвечиваться при контакте с определёнными металлами, поэтому следует избегать его приготовления в алюминиевых и железных кастрюлях.

Фотогалерея: самые разваристые сорта картофеля

Картофель сорта Беллароза начал распространяться сравнительно недавно — в начале 2000 годов

Картофель сорта Тирас отличается розоватой кожурой и множеством «глазок»

Картофель сорта Ривьера имеет толстую жёлтую кожуру

Лучший картофель для жарки

Сложно сказать, кто из нас не любит вкусной жареной картошки с хрустящей корочкой. Однако часто случается так, что картофель после такой термической обработки становится не жареным, а скорее тушёным. Чтобы избежать этой неприятности, лучше заранее узнать, какие сорта наиболее пригодны для жарки:

• Розара — неприхотливый сорт, пригодный для выращивания в любом климате. Клубни ровные, компактные, практически одинаковые по размеру. Кожура имеет розоватый либо красноватый оттенок, мякоть жёлтого цвета. Для полного созревания картофелю достаточно 2,5 месяцев. Средний вес клубней — около 90–120 грамм, урожайность колеблется от 20 до 42 т/га.
• Аноста — голландский картофель, который с успехом выращивается на просторах СНГ. Устойчив к большинству заболеваний, но очень часто поражается фитофторозом. Клубни правильной округлой формы, кожура и мякоть жёлтого цвета. Масса одной картофелины — 71–134 грамма. Сорт относится к ранним, для созревания ему необходимо 70–75 дней. Считается довольно урожайным, однако достоверной информации по этому поводу нет.
• Ариэль — очень перспективный голландский сорт. Отличается сбалансированным вкусом, прекрасно подходит как для собственного употребления, так и для продажи. Сорт раннеспелый, с момента посадки до сбора урожая проходит 60–75 дней. Картофель отличается очень высокой урожайностью — от 22 до 49 т/га, при этом есть возможность получить урожай два раза за сезон. Клубни гладкие, аккуратные, вес колеблется от 80 до 170 грамм. Кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтого или кремового цвета. Сорт отличается устойчивостью к большинству опасных заболеваний.

Очищая картофель, старайтесь снимать максимально тонкий слой кожуры. Таким образом вы сохраните намного больше питательных веществ.

Фотогалерея: лучшие сорта картофеля для жарки

Картофель сорта Аноста изначально рос исключительно на полях Голландии, а позде попал в СНГ

Картофель сорта Ариэль отличается высокой урожайностью и скороспелостью

Картофель сорта Розара крайне устойчив к различным огородным заболеваниям

Салатный картофель

Салатный (или столовый) картофель — тот, который наилучшим образом подходит для приготовления различных салатов. Он содержит очень мало крахмала, при варке не рассыпается. Салатный картофель ценен тем, что после варки он не темнеет и сохраняет отличный вкус не только в горячем, но и в холодном виде.

В нынешнее время для приготовления салатов и винегретов стали использовать сорта с красной, синей и фиолетовой мякотью. Они не только сохраняют после варки вид клубней, но и замедляют в организме процессы окисления, тем самым затормаживая старение. Чем ярче окрас картофеля, тем больше в нём полезных веществ.

Наиболее популярными сортами такого картофеля считаются:

• Ред Скарлет — ранний высокоурожайный картофель голландской селекции. Имеет высокую сопротивляемость к большинству заболеваний, хорошо хранится, легко переносит засушливые условия. Клубни продолговатые, кожура красная, мякоть жёлтого цвета. Вегетационный период составляет примерно 75 дней. Вес одного клубня может достигать 120 грамм. Урожайность вполне неплохая — примерно 27 т/га.
  

  Картофель Ред Скарлет относится к голландским сортам

• Французский трюфель — весьма необычный сорт с фиолетовой кожурой и мякотью. Идеален для салатов и винегретов, поскольку не разваривается. Очищать картофель этого сорта нужно только после полного его остывания — тогда внутри он будет чёрно-фиолетовым с розовой серединкой. Клубни некрупные, около 10 см в длину, средняя масса — 70 грамм. Сорт поздний и имеет низкую урожайность, выращивают его небольшими масштабами с использованием ручного труда, поэтому стоит такой картофель довольно дорого.

  Сорт картофеля Французский трюфель кажется самым необычным из всех сортов — выращивается в очень ограниченном количестве и вручную, поэтому стоит крайне дорого

• Аннушка — среднеспелый салатный картофель с высокой урожайностью. Кожура гладкая и блестящая, жёлтого цвета, глазки мелкие, мякоть на срезе жёлтая. Картофель этого сорта имеет приятный вкус, не темнеет и не разваривается. Вегетационный период занимает 80–85 дней. Урожайность варьируется от 21 до 51 т/га. Устойчив к большей части опасных заболеваний, однако подвержен парше. Вес одного клубня — 100–200 грамм.

  Сорт Аннушка не разваривается и не темнее, что делает его прекрасным ингредиентом для салатов

Чтобы избежать обесцвечивания картофеля, старайтесь чистить и резать его непосредственно перед приготовлением. Если приготовить овощ сразу после чистки не получается, поместите его в миску с холодной водой, в которую добавлено небольшое количество лимонного сока. Этот нехитрый приём не позволит мякоти потемнеть и потерять форму.

Какие диетические сорта существуют

Многие люди искренне считают, что картофель — продукт очень калорийный и никоим образом не подходит для диетического питания. Поэтому большинство тех, кто по каким-то причинам соблюдает диету, решительно исключают этот продукт из рациона. И очень зря, ведь вопреки расхожему заблуждению, существует немало сортов, которые чрезвычайно богаты полезными веществами и вместе с тем пригодны для диетического и детского питания.

К таковым относятся:

• Цыганка — ранний (или среднеранний — в зависимости от климата) высокоурожайный сорт с очень тонкой и нежной фиолетовой кожурой, чувствительной к механическим повреждениям. Мякоть белая или кремовая, с деликатным вкусом. При любом способе приготовления картофель сохраняет нежную консистенцию, после варки сохраняет структуру клубня и не темнеет. Средний размер клубней составляет 100–130 грамм. Картофель совершенно не подвержен вырождению и устойчив к большинству заболеваний. В Госреестр сорт не внесён, поэтому достоверной информации о его урожайности нет.

  Сорт картофелся Цыганка выглядит довольно необычно, но его вкусовые качествавполне приятны

• Алладин — среднепоздний сорт, который отличается высокой сопротивляемостью к болезням и устойчивостью к механическим повреждениям. Кожура красноватая, мякоть белоснежная. Такой картофель рекомендован к употреблению в детских садах и школах. Полное созревание клубней наступает через 90–100 дней после посадки. Чтобы получить максимально возможный урожай, сорт рекомендуют выращивать после трав-многолетников и вносить в почву небольшое количество азота. С гектара земли собирают до 45 тонн клубней, средняя масса которых составляет 105–185 грамм.

  Картофель Алладин крайне питателен, он особенно рекомендуется детям младшего и школьного возраста

• Сифра — среднепоздний, устойчивый ко множеству опасных болезней, но подверженный грибкам и фитофторозу. Кожура золотистая, мякоть белоснежная. Картофель отличается приятным, чуть сладковатым привкусом, при приготовлении сохраняет цвет. Клубни богаты витаминами и малокалорийны, довольно крупных размеров — 100–150 грамм. Урожайность зависит от состава почвы и климатических условий, может колебаться в пределах 17–40 т/га (максимально возможная урожайность — 53 т/га).

  Сорт картофеля Сифра оличается приятных чуть сладковатым вкусом

Картофельная кожура — это концентрированный источник диетической клетчатки. Чтобы сохранить в овоще максимально возможное количество питательных веществ, готовьте его вместе с кожурой.

Выращиваем самый вкусный картофель на своём участке

Итак, с тем, какие сорта картофеля следует выбирать для приготовления тех или иных блюд, мы разобрались. А что, если хочется не просто приобрести вкусный сорт картофеля, а вырастить его на своём собственном участке?

В первую очередь следует определиться, какой конкретно сорт вы предпочитаете, а затем как можно подробнее изучить агротехнику его выращивания. Обязательно учитывайте индивидуальные особенности участка — состав и кислотность почвы, технологию возделывания и прочее. Затем подумайте, какой способ выращивания будет для вас наиболее предпочтителен — традиционный, посадка под солому или в гряды и т. п. Имейте в виду, что характеристики конкретного сорта заложены в нём генетически, но могут варьироваться в зависимости от местности и агротехники. Иными словами, даже если взять очень урожайный сорт, но выращивать его в неблагоприятных условиях, не учитывая индивидуальных особенностей, итоговый урожай будет мизерным.

Не забывайте о подкормках — своевременно вносите в почву все необходимые удобрения, однако не переусердствуйте с ними. Если почва будет бедна минеральными веществами, любой выросший на ней сорт будет невкусным. Кроме этого, при недостатке питательных веществ картофель гораздо больше подвержен различным заболеваниям. Но и переизбыток минералов не принесёт ничего хорошего. Пресыщенные удобрениями клубни изменят свою разваристость, станут мучнистыми и приобретут землистое послевкусие. Не забывайте и о том, что избыток азота способствует накоплению в картофельных клубнях нитратов, которые не только придают овощу неприятный горько-солёный привкус, но и чрезвычайно вредны для здоровья. Чтобы нейтрализовать вредное влияние азотных удобрений, вместе с ними вносите в почву золу.

Самым вкусным считается овощ, выращенный на почвах, которые удобряли золой и перегноем.

Используя при выращивании опилки или свежую солому, добавьте в них азота. И помните о комплексных удобрениях — они обеспечат картофель всеми необходимыми веществами.

Немаловажный аспект, который касается вкуса картофеля — условия его хранения, поскольку в этот период времени в клубнях продолжаются биохимические процессы и происходит дозревание. Некоторые сорта могут становиться вкуснее при хранении, другие же, напротив, теряют вкусовые качества. Если во время хранения клубни подвергались воздействию низких температур, содержащийся в них крахмал перейдёт в сахар, и в результате картофель приобретёт неестественную и неприятную сладость. А при излишне высокой температуре в клубнях образуются вредные вещества.

При выборе картофеля учитывайте не только собственные предпочтения во вкусе плодов, но и возможности своего участка

Несколько секретов посадки

1. Старайтесь не сажать картофель на одном и том же участке длительное время, поскольку такая практика многократно повышает риск заражения картофельными вредителями и различными заболеваниями. Кроме того, это приводит к истощению почвы. Поэтому всегда чередуйте культуры — высаживайте картофель после капусты, бобовых культур, фацелии, многолетних трав или масличной редьки. Избегайте высаживания картофеля после садовой земляники: поскольку болезни и вредители у них идентичные, картофель практически наверняка заразится каким-либо заболеванием, что сильно скажется на урожае.
2. При тёплой погоде картофельные клубни прорастают за 2–3 недели. При холодной погоде процесс прорастания замедляется, занимая 3–4 недели. Замедление развития приводит к тому, что картофель формирует мощную корневую систему и урожай увеличивается. Исходя из этого соображения, старайтесь сажать клубни пораньше. Однако не переусердствуйте — при слишком ранней посадке на растениях начнёт проявляться фитофтора.
3. Посадка картофеля в гребни даёт вдвое больше урожая, чем традиционным способом. Глубина посадки должна составлять от 12 до 15 см, густота — 350–400 кустов на сотку. Междурядья должны быть не менее полуметра. Также очень хороший результат даёт посадка под солому, но она выйдет более трудоёмкой и затратной.
4. Уделите внимание правильному подбору посадочного материала. Со временем картофель имеет свойство вырождаться, вследствие чего снижается урожайность.
5. Оптимальным считается сажать 40% ранних сортов картофеля, 35% средних и 25% поздних.
6. Обязательно рыхлите почву в междурядьях и вокруг картофельных кустов. В засушливый период это нужно делать реже, а в избыточно влажный — как можно чаще. Не допускайте появления сорняков.
7. Своевременно проводите обработку от фитофтороза и колорадского жука, поскольку именно они приносят картофелю наибольший вред.

Видео: секреты выращивания картофеля

Отзывы садоводов

Картофель — это действительно полезный и питательный продукт, который способен обеспечить организм огромным количеством витаминов и микроэлементов. Сортов этого овоща великое множество, поэтому каждый может выбрать для себя самый вкусный и подходящий для конкретной цели — варки, приготовления салата или жарки. А при желании не составит труда научиться выращивать картофель и на собственном огороде.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

ООО «СОСНОВЫЙ БОР» — Брянская область, Жуковский район, г. Жуковка, ул. Учительская

ООО «ЗЛАТА», 241520, Брянская область, Брянский район, пгт. Супонево, ул. Ленина, д. 47

ООО «СИНЬОР «РОБИНЗОН», 241020, Брянская область, г. Брянск, ул. Жуковского, д. 21, кв. 134

ООО НПЦ «ТАСУ», 241020, Брянская область, г. Брянск, пр-т Московский, д. 67, а

ПЕРВИЧНАЯ ПРОФСОЮЗНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ «КЛЕТНЯНСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ЛЕСХОЗ» ПРОФСОЮЗА РАБОТНИКОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, 242820, Брянская область, пгт. Клетня, ул. Володарского

ООО «АВТОТРАНС-АКТИВ», 241050, Брянская область, г. Брянск, ул. Красноармейская, д. 136, б

ООО «ТРИОН», 241037, Брянская область, г. Брянск, ул. Крахмалева, д. 6, кв. 54

ПЕРВИЧНАЯ ПРОФСОЮЗНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «ДУБРОВКАМОЛПРОМ» ПРОФСОЮЗА РАБОТНИКОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА РФ, 242750, Брянская область, пгт. Дубровка, ул. Победы, д. 21

ТОО ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «МАРС-2», 241037, Брянская область, г. Брянск, пр-т Станке Димитрова, д. 14, кв. 4

ООО «ИГМА», 243371, Брянская область, Выгоничский район, с. Лопушь, ул. Деснянская, д. 4

БРОО РО ФСО «ЮНОСТЬ РОССИИ», 241007, Брянская область, г. Брянск, ул. Дуки, д. 48

ООО «ГОЛДФРУТ», 241020, Брянская область, г. Брянск, пр-т Московский, 97 б

ООО «СТАНДАРТ», 241028, Брянская область, г. Брянск, пр-т Станке Димитрова, д. 45

ЗАО «ПРОТЕЗИСТ», 243140, Брянская область, г. Клинцы, ул. Мира, д. 106

РОО «ОАЗИС», 241004, Брянская область, г. Брянск, пр-т Московский, д. 146, кв. 35

ООО «МЕДИЦИНСКИЕ СИСТЕМЫ», 241035, Брянская область, г. Брянск, ул. Смольная, д. 21, корп. 2

Ресторан Osteria di Campagna 🍴 в Жуковке в Москве

Osteria di Campagna – филиал московской Osteria Montiroli.

С тем же Массимилиано Монтироли, правда, уже не в качестве шефа, а в качестве куратора. Собственно шеф – кузен Массимилиано Андреа Бертоли. Те 30% блюд в меню, которые отличают карту от ресторана на Большой Никитской, – его сочинения. Это, к примеру, лингвини с тун- цом в сладковатом томатном соусе, пахнущем базиликом. Или эскалоп из телятины с помидорами, базиликом и маслинами – из-за избытка маслин и каперсов чуть более кислый, чем хотелось бы. А еще бранзина с поджаренным картофелем и филе говядины с белыми грибами. Хотя здесь вряд ли кто-то будет выбирать блюда по степени их новизны – за городом даже у самых капризных гостей другая логика.

Несмотря на смешную по рублевским меркам цену в 350 р. здесь непременно нужно заказывать брускетты. Массимилиано Монтироли сам готовит для них баклажановую икру, сам вялит свиную грудинку, которая получается ничем не хуже итальянской панчетты, и даже у обычной овощной сальсы вкус такой, словно все эти помидоры-огурцы только что сорвали с грядки. Все это выкладывают на выпеченный тут же домашний хлеб и подают на огромном блюде. Если икра понравится, еще баночку можно купить домой – ряды солений, варений, компотов, наливок и настоек точно так же, как в Osteria Montiroli, теснятся вдоль стен. Они же и главный предмет декора – зачем заморачиваться, если окна во всю стену, а вокруг природа «а-ля натюрель», живописная и бесплатная. На подходе еще двухэтажная веранда с печью для пиццы и видом на лес.

Цитаты из меню:

• трио карпаччо (990 р.)
• суп из чечевицы с кальмарами (400 р.)
• феттучини с рагу из кролика (750 р. )
• бранзино с картофелем (750 р.)
• ягненок, запеченный в печи (900 р.)
• грушевый пирог с кремом из «Амаретто» (500 р.)

Полный текст рецензии

Ресторан Osteria di Campagna в Жуковке порадует ценителей итальянской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 2000 до 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в Жуковке в ЗАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Рублево-Успенское ш., 74, стр. 1, дер. Жуковка, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 635 4831, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.

ИП Ерохин Евгений Олегович, Жуковка (ИНН 324300067205), ИП Ерохин Е О с реквизитами и адресом (ОГРНИП 320325600035372) на Rusprofile.ru

Добавлены сведения о дополнительном виде деятельности: Торговля оптовая свежим картофелем (46.31.11)

Добавлены сведения о дополнительном виде деятельности: Выращивание картофеля (01. 13.31)

Добавлены сведения о дополнительном виде деятельности: Торговля розничная свежими фруктами, овощами, картофелем и орехами в специализированных магазинах (47.21.1)

Добавлены сведения о дополнительном виде деятельности: Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)

Добавлены сведения о дополнительном виде деятельности: Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10. 2)

Добавлены сведения о дополнительном виде деятельности: Переработка и консервирование картофеля (10.31)

Колорадских жуков на приусадебных участках

Как защитить растения от колорадских жуков

Обработка колорадских жуков на приусадебных участках может оказаться сложной задачей. Используйте комбинацию различных тактик борьбы с вредителями, чтобы уменьшить численность колорадского жука.

Держите свой сад в чистоте

Когда колорадские жуки впервые появляются весной, они будут искать других хозяев в отсутствие растений картофеля.

Убирайте сорняки, такие как паслен и земляная вишня, возле вашего сада, так как эти сорняки могут выступать в качестве возможного источника пищи.

Сажать раннеспелые сорта

Посадите раннеспелый сорт, чтобы избежать большей части повреждений, вызванных появлением взрослых особей в середине лета.

• Поищите в каталогах семян сорта, созревающие менее чем за 80 дней.
• Урожайность раннеспелых сортов не такая большая, и часто эти сорта не так хорошо хранятся, как популярный картофель Красновато-коричневый Бербанк.

Выращивание картофеля только раз в два года может способствовать сокращению популяции жуков, если:

• В радиусе от ¼ до ½ мили картофель не выращивают, а
• Температура не слишком высокая.

Жуков с растений

Ручной сбор в небольших садах может быть эффективным.

• Бросьте взрослых особей и личинок в ведро с мыльной водой.
• Удалите или раздавите желтовато-оранжевые яйца с нижней стороны листьев.
• Новые взрослые жуки могут летать в сады, поэтому регулярно проверяйте свой картофель.
• Ручной сбор может быть менее практичным в больших садах.

Естественные враги колорадских жуков

Есть несколько естественных врагов колорадских жуков

• Вонючки и божьи коровки будут охотиться на яйца колорадского жука.
• Грибок Beauveria bassiana убивает как личинок, так и взрослых особей.
• К сожалению, естественные враги мало влияют на общую численность колорадского жука.

Использование пестицидов

Колорадские жуки устойчивы практически ко всем синтетическим пестицидам, таким как карбарил, циперметрин, дельтаметрин, лямбда-цигалотрин, имидаклоприд, перметрин и пиретрин. Эти продукты вряд ли будут эффективными, и их использование не рекомендуется.

Каждый раз, когда вы используете пестицид, и он не убивает колорадских жуков, переключитесь на другой активный ингредиент.

Колорадские жуки не устойчивы к азадирахтину и спинозаду.

Эти продукты также «мягки» по отношению к естественным врагам.

• Азадирахтин (Ним) — получен из дерева Ним в Азии и Африке. Он эффективен в течение нескольких дней, и, вероятно, потребуется повторное нанесение. Азадирахтин хуже справляется с крупными личинками и взрослыми особями
• Spinosad — производится из почвенной бактерии Saccharopolyspora spinosa .Действует примерно 10-14 дней.

ВНИМАНИЕ: Упоминание пестицида или использование ярлыка пестицида носит исключительно образовательный характер. Всегда следуйте инструкциям на этикетке пестицидов, прикрепленной к контейнеру с пестицидами, который вы используете. Помните, этикетка — это закон.

Убедитесь, что овощ, который вы хотите обработать, указан на этикетке пестицида, который вы собираетесь использовать. Также обязательно соблюдайте количество дней между применением пестицидов и урожаем.

Колорадский жук — Leptinotarsa ​​decemlineata (Say)

общее название: колорадский жук

научное название: Leptinotarsa ​​decemlineata (Say) (Insecta: Coleoptera: Chrysomelidae)

общее название: жук картофельный ложный

научное название: Leptinotarsa ​​juncta (Germar) (Insecta: Coleoptera: Chrysomelidae)

Введение — Распространение — Описание — Жизненный цикл — Хозяева — Ключ к

Leptinotarsa ​​ spp. Флориды — Менеджмент — Избранные источники

Введение (Вернуться к началу)

Настоящие картофельные жуки являются представителями рода Leptinotarsa ​​, насчитывающего более 40 видов в Северной и Южной Америке, в том числе не менее 10 видов, обитающих к северу от Мексики. В то время как большинство видов к северу от Мексики встречается на юго-западе Соединенных Штатов, два вида встречаются либо в восточных штатах, либо на большей части территории Соединенных Штатов (Arnett 2002). Наиболее заметным из этих двух является колорадский жук, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say), который является серьезным вредителем картофеля и других пасленовых растений.

Рисунок 1. Колорадские жуки, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say), питающиеся листвой. Фотография Дэвида Каппарта, Университет штата Мичиган, www.insectimages.org.

Колорадский картофельный жук был впервые обнаружен Томасом Нутталом в 1811 г. и описан в 1824 г. Томасом Сэем по образцам, собранным в Скалистых горах на буйволе, Solanum rostratum Ramur. Связь насекомого с растением картофеля, Solanum tuberosum (L.), не было известно до 1859 года, когда он начал уничтожать посевы картофеля примерно в 100 милях к западу от Омахи, штат Небраска. Насекомое начало стремительно распространяться на восток, достигнув к 1874 году Атлантического побережья.

Эволюция названия колорадского картофельного жука любопытна, поскольку считается, что этот жук возник в центральной Мексике, а не в Колорадо. С 1863 по 1867 год он имел ряд названий, в том числе десятиполосый копьеносец, десятистрочный картофельный жук, картофельный жук и новый картофельный жук.Колорадо не ассоциировался с насекомым до тех пор, пока Уолш (1865) не заявил, что двое его коллег видели большое количество насекомых на территории Колорадо, питающегося буйволом. Это убедило его, что он родом из Колорадо. Райли (1867) первым использовал комбинацию колорадского картофельного жука.

Распределение

(Вернуться к началу)

Колорадский жук, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say), встречается в Мексике и большей части Соединенных Штатов (кроме Аляски, Калифорнии, Гавайев и Невады), включая Флориду.Впервые о нем сообщили во Флориде в 1920 году, но это не часто является основным вредителем. Он также встречается на юге Канады и является вредителем в Центральной Америке. Вид был интродуцирован в Европу и часть Азии (Capinera 2001).

Ложный картофельный жук, Leptinotarsa ​​juncta (Germar), встречается в основном на востоке Соединенных Штатов от северной Флориды до восточного Техаса (по состоянию на 2005 год зарегистрирован только округ Сабин) (Quinn 2008), к северу от Миссури, южного Иллинойса и Индиана и на восток до Мэриленда, Западной Вирджинии и Вирджинии.

Описание (в начало)

Род Leptinotarsa ​​ отнесен к трибе Doryphorini, состоящей из трех родов в Соединенных Штатах, узнаваемых по наличию проксальных впадин, открытых сзади, и простым когтям, разделенным у основания и обычно расходящимся. Виды Leptinotarsa ​​ различаются по следующим признакам: верхнечелюстные щупики (ротовые части) с вершинным сегментом короче предыдущего, усечены; мезостерна не приподнята над уровнем простерны; profemur мужской простой.

Два вида Leptinotarsa ​​ встречаются во Флориде: Leptinotarsa ​​decemlineata , колорадский картофельный жук, и Leptinotarsa ​​juncta , ложный картофельный жук. Последнего ошибочно назвали ложным колорадским жуком из-за его сходства с Leptinotarsa ​​decemlineata .

Взрослые: Взрослые особи имеют длину около 3/8 дюйма, желтовато-оранжевые, с множеством черных полос на спине и пятью на надкрыльях (Wilkerson et al.2005). Они прочные и имеют овальную форму, если смотреть сверху. На голове есть треугольное черное пятно, а на груди неправильные темные отметины (Capinera 2001).

У Leptinotarsa ​​decemlineata бледно-желтые надкрылья обведены черным контуром, при этом на каждом надкрыльце имеется пять виттов (широких продольных полос). Vitta 1 короче остальных четырех и прилегает к шовному краю. Витты 2–5 простираются более чем на половину длины надкрылий и очень отчетливы. Пунктировка надкрылий грубая, неправильными рядами.Нижняя сторона жука и ноги в основном темные (Capinera 2001).

Рис. 2. Взрослый колорадский жук, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say). Фотография Уитни Крэншоу, Государственный университет Колорадо, www.insectimages.org.

Рис. 3. Вид спереди колорадского жука, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say). Фотография Дэвида Каппарта, Университет штата Мичиган, www.insectimages.org.

У Leptinotarsa ​​juncta каждый бледно-желтый надкрылье имеет пять черных виттов (широких продольных полос), причем витта 1 граничит с шовным краем и простирается чуть ниже основания до вершины. Vitta 2 короче первого, не достигает основания. Vitta 3 и 4 соединяются на вершине надкрылий с черным промежутком между ними. Vitta 5 находится по боковому краю надкрылий. Пунктировка грубая, очень правильными рядами, очерчивающими каждую витту.На внешнем крае бедренной кости отчетливо видно черное пятно. Ноги в основном оранжевого цвета.

Рис. 4. Взрослый ложный картофельный жук, Leptinotarsa ​​juncta (Germar). Фотограф Джонни Н. Делл, www.insectimages.org.

Яйца: Яйца ярко-оранжевые, имеют форму футбольного мяча, от 1,7 до 18 мм в длину и 0,8 мм в ширину. Самки используют желтоватый клей, чтобы откладывать яйца на нижней поверхности листвы группами от пяти до 100, но чаще встречается от 20 до 60 яиц.Личинка становится видимой за последние 12 часов до вылупления. В полевых условиях самки могут отложить от 200 до 500 яиц, но это может быть занижено (Capinera 2001). Яйца ложного картофельного жука немного крупнее, их меньше в скоплении.

Рис. 5. Яйцо колорадского жука, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say). Фотография Дж. Кастнера, Университет Флориды.

Личинки: Маленькие цифосоматические (дорсальная и вентральная поверхности явно не параллельны) красноватые личинки колорадского жука в зрелом возрасте достигают 1/2 дюйма в длину.У личинок обычно есть два ряда черных пятен по бокам. Личинки очень пухлые, брюшко сильно выпуклое. Личинки несут на конце брюшка терминальную ножку, а также три пары грудных ног. (Capinera 2001).

Рис. 6. Личинка колорадского жука, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say). Фотография Университета Флориды.

Ложные личинки картофельного жука обычно бледнее (почти белые) и имеют один ряд черных пятен.

Рисунок 7. Личинка ложного картофельного жука, Leptinotarsa ​​juncta (Germar). Фотография Аниты Гулд.

Куколки: Взрослые личинки зарываются на 2–5 см в почву и примерно через два дня начинают окукливаться. Куколки колорадского жука имеют овальную и оранжеватую окраску. Среднее время развития составляет около 5,8 дней (Capinera 2001).

Рисунок 8. Колорадский жук, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say), куколка. Фотография Уитни Крэншоу, Государственный университет Колорадо, www.insectimages.org.

Жизненный цикл (Вернуться к началу)

Жизненный цикл колорадского жука начинается с периода перезимовки имаго и может составлять всего 30 дней (Capinera 2001). Взрослые особи зарываются в почву на глубину нескольких дюймов и появляются весной. Они питаются только что проросшими растениями-хозяевами, где спариваются.

Самки откладывают яйца на поверхности листьев растения-хозяина, обычно на нижней поверхности, защищенной от прямых солнечных лучей. Зимующие взрослые особи обычно кормятся в течение 5-10 дней перед спариванием и откладыванием яиц (Capinera 2001). Взрослые самки откладывают более 300 яиц в течение четырех-пяти недель. Яйца вылупляются через 4–10 дней, частично в зависимости от температуры и влажности (Capinera 2001).

Личинки четырех возрастов длятся в общей сложности 21 день. Личинки почти непрерывно питаются листьями растения-хозяина, останавливаясь только при линьке.

Личинки падают с растений и зарываются в почву, где они создают сферическую клетку и превращаются в желтоватых куколок. Это длится от пяти до 10 дней. Есть от одного до трех поколений в год, в зависимости от широты; однако два поколения могут встречаться даже на севере Канады. На юге третье поколение обычно питается сорняками, и на него часто не обращают внимания (Capinera 2001).

Жизненный цикл ложного картофельного жука аналогичен жизненному циклу колорадского картофельного жука.Яйца вылупляются через четыре-пять дней, и личинки питаются листьями растений-хозяев. Выделяют четыре личиночных возраста продолжительностью 21 день. Личинки падают в почву для окукливания, и окукливание длится от 10 до 15 дней.

Хосты (Наверх)

Картофель является предпочтительным хозяином для колорадского жука, но он может питаться и выживать на ряде других растений семейства Solanaceae, включая красавку, паслен обыкновенный, баклажаны, молотую вишню, белену, крапиву, перец (редко) , табак, терновник, томат и, первое зарегистрированное растение-хозяин, буйволин. Колорадский жук продемонстрировал способность приспосабливать свой круг хозяев к локально многочисленным видам Solanum . Колорадские жуки также питаются растениями, не являющимися пасленовыми, но это редкость, и эти растения не следует считать нормальными хозяевами (Capinera 2001).

Рис. 9. Колорадский жук, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say), повреждение картофеля. Фотография Лайла Дж. Бусса, Университет Флориды.

Ложный картофельный жук встречается в основном на обычном ядовитом сорняке, крапиве, Solanum carolinense L. Он также питается другими пасленовыми растениями, такими как измельченные черри или лузга помидоров, Physalis spp. И паслен. , Solanum spp.

Определитель

Leptinotarsa ​​ spp. Флориды (Наверх)

1. Пунктировка надкрылий правильными рядами от основания до вершины, витта 3 и 4 соединяются на вершине надкрылий, промежуток между ними — черная окраска; черное пятно по внешнему краю бедра. (восток США) ….. Leptinotarsa ​​ juncta (Germar)

1 ‘. Пунктировка надкрылий неправильная, не образуют правильных рядов, без черного промежутка между виттами 3 и 4; нет черного пятна на ногах. (широко распространенный) ….. Leptinotarsa ​​ decemlineata (Say)

Рис. 10. Сравнение надкрылий взрослого колорадского жука, Leptinotarsa ​​decemlineata (Say) (Сторона 1), и жука-ложного картофеля, Leptinotarsa ​​juncta (Germar) (Сторона 2).Иллюстрации отдела растениеводства.

Менеджмент (Наверх)

Отбор проб. Целые растения должны быть проверены на предмет наличия надземных стадий жизни. Взрослых особей привлекает желтый цвет, и их можно поймать с помощью ловушек; тем не менее, ловушки используются редко, потому что различные стадии жизни растений очевидны (Capinera 2001).

Культурный контроль. С колорадским жуком можно бороться с помощью культур путем севооборота или уничтожения остатков сельскохозяйственных культур.Расстояние не менее 0,5 км необходимо для обеспечения защиты при севообороте. Первоначально жуки распространяются пешком, поэтому севооборот и / или рытье траншей могут значительно снизить заражение. Траншеи с уклоном 45 ° или больше могут уловить 50% и более жуков (Capinera 2001).

Биологический контроль. Хотя многие естественные враги были идентифицированы, они, как правило, не в состоянии контролировать популяции колорадских жуков ниже необходимого уровня. Среди этих естественных врагов — хищники, такие как зеленые златоглазки, несколько хищных вонючих насекомых и клоп-солдатик.Наиболее важным паразитоидом является тахинидная муха Myiopharus doryphorae (Riley), которая достигает высокой плотности осенью, поражая последнее поколение жуков. В Колорадо уровень паразитизма высок в начале сезона и не позволяет Leptinotarsa ​​ decemlineata стать серьезным вредителем (Capinera 2001).

Химический контроль. Инсектициды обычно используются для борьбы с популяциями колорадского жука, но устойчивость к инсектицидам быстро развивается (Wilkerson et al.2005). Некоторые штаммы бактерии Bacillus thuringiensis эффективны, но для достижения эффективности их необходимо применять на первых двух возрастных стадиях (Capinera 2001).

Избранные источники (В начало)

• Арнетт-младший Р.Х., Томас М.С., Скеппи П.Е., Фрэнк Дж. 2002. American Beetles, Vol 2. CRC Press. Бока-Ратон, США. 861 с.
• Capinera JL. 2001. Справочник вредителей овощей. Academic Press, Сан-Диего, США. 729 с.
• Gauthier NL, Hofmaster R, Semel M.1981. История борьбы с колорадским жуком. In Достижения в борьбе с вредителями картофеля. Лашомб Дж. Х., Касагранде Р. (ред.). Издательская компания «Хатчинсон Росс», Страудсбург, США.
• Гамильтон ГК, Лашомб Дж. Х. 1997. Влияние инсектицидов на двух хищников колорадского жука (Coleoptera: Chrysomelidae). Энтомолог Флориды 80: 10-23.
• Хайзер К. 1969. Пасленовые: Парадоксальные растения. W.H. Фримен и Ко, Сан-Франциско.200 с.
• Jacques Jr RL. 1972 г. Таксономическая ревизия рода Leptinotarsa ​​ (Coleoptera: Chrysomelidae) Северной Америки. Микрофильмы Университета Xerox, Анн-Арбор, США. 180 с.
• Поуп Р.Д., Мэдж Р.Б. 1984. «Когда» и «почему» колорадского жука. Бюллетень Лондонского энтомологического общества 8: 175-177.
• Riley CV. 1867. Колорадский жук. Фермер прерий 20: 389.
• Walsh BD.1865. Новый картофельный клоп и его естественная история. Практический энтомолог 1: 1-4.

КОЛОРАДО КАРТОФЕЛЬНЫЙ ЖУК | CropWatch

Описание

CPB претерпевают полную метаморфозу: имаго, яйцо, личинка и куколка.

Взрослые особи имеют твердую оболочку округлой выпуклой формы. Их передние крылья желтые с 10 черными продольными полосами. Они примерно полдюйма в длину. Взрослые особи поедают листву до окукливания.

Яйца овальные, от желтого до ярко-оранжевого цвета.Они откладываются гроздьями от 10 до 30 яиц на нижней стороне листьев.

Личинки слизневидные с мягким панцирем. Они от красного до оранжевого или коричневого в зависимости от возраста, и у них есть два ряда черных точек с каждой стороны. Горбатое тело со временем увеличивается в четыре ступени. Личинки поедают листву по мере роста, и это самая разрушительная стадия.

Куколки маленькие, обитают в почве.

Жизненный цикл

Взрослые особи зимуют на глубине от 4 до 12 дюймов в земле собранных картофельных полей и появляются весной примерно в мае.Взрослые особи не мигрируют, а летают на несколько миль, чтобы найти своих пасленовых хозяев. Помимо картофеля, к ним относятся такие сорняки, как пасленовые, и садовые культуры, такие как помидоры и перец. Затем взрослые особи спариваются и откладывают яйца на растения-хозяева. Кладка яиц может длиться до месяца и может составлять до 500 яиц на одном растении. Через 4–10 дней в зависимости от температуры из яиц вылупляются яйца. Чем ниже температура воздуха, тем больше времени потребуется для вылупления. Птенцы — крошечные личинки. Личинка растет в четыре прогрессивные стадии (возрастные стадии), все время поедая листву хозяина.В зависимости от температуры, личиночные стадии продлятся от двух до пяти недель или когда накопится около 400 градусных дней. Затем личинка войдет в землю на глубину от трех до шести дюймов и окукливается. Куколка живет от пяти до 10 дней, после чего появляются новые взрослые особи. Вылупившаяся имаго путешествует, ищет себе пару и через 7-10 дней начинает откладывать яйца. Полный цикл занимает от пяти до восьми недель на поколение. Обычно в Небраске бывает два поколения за сезон, с начала до середины июня и с начала до середины августа.В более прохладных государствах может произойти менее двух поколений. В конце сезона оставшиеся личинки перемещаются в почву и зимуют куколками.

ед. Урона

Личинки CPB являются наиболее опасной формой, но взрослые особи также питаются листвой. Из-за кормления листочки имеют отверстия разного размера, обычно начинающиеся по краям. Листовые пластинки часто поедают, оставляя за собой скелет из жилок и черешков. Это приводит к дефолиации. Пороговые уровни дефолиации составляют 25% до набухания клубней, 10% в течение первой половины набухания, от четырех до шести недель и 25% после набухания.Повреждение виноградной лозы приводит к потере урожая из-за потери листвы для поддержки роста клубней, а также возможно неправильное формирование клубней. Серьезное повреждение также может привести к задержке роста растений.

Разведка

Наблюдение за краями полей, близлежащих садов и окружающих сорняков, особенно пасленовых, даст предупреждение, когда CPB входят в поле. Поскольку они плохо летают, CPB заходят в поле по краю, обычно в углу, который ближе всего к урожаю предыдущего года. Сообщалось об экономических пороговых уровнях.

Менеджмент

Затраты на контроль стоимости урожая

$ / цент 5 долл. США / акр 10 долл. США / акр 15 $ / акр 2,00 2-4 * 4-9 5-14 4,00 2 2-4 3-7 6.00 2 1-3 2-4

* Значения представляют собой количество зараженных личинками растений на 100 футов ряда. Не применяйте продукты, если средний уровень заражения не превышает эти значения.

Бечински, Э.Дж., Сандвол, Л.Е., и Штольц, Р.Л., 1994. Комплексное руководство по борьбе с вредителями для колорадских картофельных жуков. Univ Idaho Coop Ext Circ # 757.

Механический

Траншейный метод — это полууспешный механический контроль CPB, в основном применимый на небольших площадях. В районах, где используются тесные севообороты или картофель выращивается рядом с картофельными полями прошлых лет, этот метод может помочь уменьшить повреждение CPB первого поколения. Между местами зимовки и картофельным полем в этом году вспахана траншея. Траншея должна иметь глубину не менее 12 дюймов с уклоном сторон от 45 до 90 градусов. Вылупляющиеся жуки идут, чтобы найти своих хозяев в начале сезона, и попадают в траншею. Тонкий слой грязи на пластике не дает жукам выбраться из траншеи.Обратите внимание, что некоторые взрослые особи CPB могут перелететь через траншею; однако этот метод может быть удивительно эффективным при отлове жуков.

Использование пламегасителя — еще один механический метод управления CPB. Он также лучше всего подходит для тех мест, где используются ловушки для сбора иммигрирующих жуков для облегчения борьбы с ними. Пламя используется для растений высотой до 8 дюймов с незначительным неблагоприятным воздействием на них. Более крупные растения обеспечат большую защиту жуков, и эффективность будет снижена. Пламя включает использование двух струй пламени, работающих на пропане, которые направлены со смещением в сторону ряда.Отдельную единицу можно купить менее чем за $ 3 или 100 или построить ее. Расход пропана составляет от 3½ до 5½ галлонов на акр. Скорость также является преимуществом. Как можно догадаться, с этим типом машин не стоит останавливаться слишком медленно. Рекомендуется скорость от 4 до 6 миль в час. Контроль с помощью огнемета следует проводить в ясный теплый день, чтобы жуки засели растения. Данные по контролю в начале сезона с помощью этого метода достигли 90%.

Мойер, Д.Д. 1992. Изготовление и эксплуатация пропанового пламени для борьбы с колорадским жуком.Корнелл Куп Экст Булл. стр. 7.

Olkowski, W., Saiki, N. и Daar, S. 1992. Варианты IPM для колорадского картофельного жука. Практикующий IPM 14: 1-21.

Биологический

Несколько обычных полезных насекомых, хищников, являются хорошими агентами для поедания яиц CPB и даже для нападения на личинок; увидеть божьих коровок и других. Поскольку CPB перезимовывают на картофельных полях, севооборот является ключевым фактором, и картофельные поля в следующем сезоне должны быть засеяны в нескольких милях от полей предыдущего сезона.Поскольку CPB будет развиваться на сорняках из того же семейства, что и картофель, борьба с ними, особенно с различными ночными оттенками, является важной частью программы управления. Продукты Bt, такие как Dipel, использовались для уничтожения молодых личинок CPB, но время имеет решающее значение для эффективности. В 1990-х годах начали разрабатываться клоны картофеля (ГМО) с генами Bt для защиты растений от CPB. Эта технология очень успешно справляется с этой задачей, но из-за неосведомленного политического давления эта технология ГМО была замедлена в отношении картофеля, хотя широко распространена в кукурузе и сое.

Химическая промышленность

Большинство системных инсектицидов, применяемых при посадке, убивают первое поколение CPB. Большинство инсектицидов для листовой обработки позаботятся о более поздних инвазиях CPB. Главное — не допустить рассинхронизации населения. Если это произойдет, может потребоваться еженедельное применение инсектицидов для листовой подкормки. Лучшая стадия применения — это молодые личинки первой и второй возрастных стадий, потому что им предстоит большая часть еды впереди. Старые личинки меньше едят и менее чувствительны.Убийство взрослых особей работает, но результат может быть таким, потому что они, возможно, уже отложили яйца, и вы также можете убивать их хищников, таких как жуки-боги. Эти хищники пожирали яйцеклетки CPB. Поскольку CPB входят в поля по краям и постепенно перемещаются внутрь, при хорошей разведке часто требуется обрабатывать только периметр поля.

Очень важно отметить, что CPB очень способен развивать устойчивость к инсектицидным продуктам. На Восточном побережье и в районе Великих озер CPB выработала устойчивость к комбинациям продуктов, множественной устойчивости или «супер» ошибкам.Следовательно, управление должно быть интегрированной программой биологических и химических методов, по крайней мере, до тех пор, пока потребительский рынок не позволит вернуться устойчивым линиям картофеля.

Домашний сад

Для борьбы с ХПБ в садовом картофеле, а также в перце и помидорах нанесите карбарил (Севин) на растения, когда присутствуют взрослые особи или молодые личинки. Но помните, что нельзя обрабатывать участки вокруг цветов, чтобы не убить медоносных пчел, необходимых для опыления.

Быстрый просмотр

Внешний вид:

Взрослый — круглый с желто-черной полосой, длиной 1/2 дюйма
Личинка — слизняк, розоватый с двумя рядами черных точек с каждой стороны, четыре возраста от 1/10 до 1/2 дюйма
Яйцо — маленькое, желтое до апельсин в массе под листочки

Жизненный цикл:

Зимует взрослым в почве с урожаем прошлого года
Одно-два поколения, которые могут легко рассинхронизироваться
Может появиться с апреля по сентябрь

Урон:

дефолиация; потеря урожая клубней

Управление:

Севооборот
Полезные насекомые
Системные инсектициды
Листовые инсектициды, но остерегайтесь устойчивости
Продукты Bt
ГМО-картофель, созданный с использованием гена Bt

Овощи: Колорадский картофельный жук, Управление

Колорадский картофельный жук является основным вредителем картофеля и баклажанов на всем Северо-Востоке и требует сочетания культурных, биологических и химических стратегий для эффективной борьбы. Важно понимать жизненный цикл любого вредителя, с которым вы пытаетесь бороться — информацию об идентификации, жизненном цикле колорадского жука и повреждении посевов см. В нашей основной статье о колорадском картофельном жуке.

Мониторинг и пороги:

См. Разведочные листы по картофелю и баклажанам внизу этой страницы. Их можно использовать для борьбы с целым рядом насекомых и болезней каждой культуры.

Жуки-разведчики на 30-50 растениях (или позже по сезону стебли).Одна из рекомендуемых процедур — пройти поле по V-образной схеме и остановиться на 10 участках поля. Произведите случайный выбор участков, используя заданное количество шагов (например, останавливайтесь каждые 10 шагов) в зависимости от размера поля. В каждом месте выберите 3-5 растений, если высота растений меньше 12-18 дюймов; если растения крупнее, выберите 3-5 стеблей. Или же выберите случайным образом 30-50 растений или стеблей по отдельности на всем поле.

Подсчитать взрослых особей, крупных личинок (больше, чем половинчатые) и мелких личинок (меньше, чем половинные). Обратите внимание на наличие оранжево-желтых яичных масс на нижней стороне листьев — из яиц вылупляются личинки через 7-10 дней после кладки. Запишите процент дефолиации каждого растения / стебля.

Лечение следует рассматривать, если количество взрослых особей или личинок или уровни дефолиации достигают одного из следующих пороговых значений:

• 10% дефолиация
• Взрослые: 25 жуков / 50 растений
• Мелкие личинки: 4 / растение
• Крупные личинки: 1,5 / растение или стебель, при подсчете 50 растений / стебель

Скаут еженедельно.Если популяционное давление может возрастать, например, когда вылупляются новые яйца или личинки маленькие, проведите разведку снова через 3-4 дня, особенно если численность превышает следующие пороговые значения: 15 взрослых особей, 75 мелких личинок или 30 крупных личинок на 50. растения / стебли.

Картофель может переносить 20% дефолиацию без снижения урожайности (или даже больше, в зависимости от времени сезона и сорта). Ущерб, нанесенный взрослыми особями на чередующихся полях, может быть незначительным, поэтому вы можете дождаться вылупления яиц, чтобы убить и взрослых особей, и личинок.Напротив, повреждение рассады баклажанов от кормления взрослыми особями часто бывает достаточно серьезным, чтобы требовать контроля над взрослыми особями.

Культурный контроль и предупреждение:

• Севооборот. Повернуть на поля на расстоянии не менее 200 ярдов от полей предыдущего года. Полезны такие барьеры, как дороги, реки, леса и поля, на которых не выращиваются сельскохозяйственные культуры. Эта однократная практика задерживает и снижает колонизацию взрослыми особями и снижает последующие популяции яиц и личинок.
• Здоровые семена. Сажайте только здоровые семена и применяйте правильное питание растений, чтобы помочь растениям хорошо расти и выдерживать травмы, вызванные кормлением.
• Ранняя посадка. При прорастании зеленых побегов, также известном как «читтинг», цельный семенной картофель готовится к быстрому всходу, до сбора урожая уходит около 7-10 дней. Такое раннее начало облегчает рост и рост урожая до прибытия взрослых особей и личинок CPB. Хотя в целом это не поможет избежать повреждений, но может снизить потребность в инсектицидах.
• Поздняя посадка. Посадка после середины июня и использование короткосезонных сортов часто позволяет избежать повреждения CPB, так как взрослые особи, не находящие пищи, покидают поле в поисках более зеленых пастбищ. Такая практика может устранить необходимость в контроле.
• Мульчируйте картофель и баклажаны соломой для уменьшения количества взрослых особей, поселяющихся на растениях. Это может быть достигнуто на более крупных насаждениях путем посадки полос в ржаную мульчу, затем скашивания и проталкивания ржаной соломы на растения после того, как они прорастут. Для небольших участков можно заносить солому.
• Используйте механические барьеры , такие как траншейные ловушки, ловушки для сельскохозяйственных культур и соломенную мульчу, чтобы задержать и уменьшить заражение. Установите траншейные ловушки с пластиковой подкладкой рядом с местами зимовки как минимум за неделю до появления взрослых особей. Траншеи должны быть от 1 до 2 футов в глубину и от 6 до 24 дюймов в ширину наверху. Они могут быть U- или V-образной формы с боковыми стенками, наклоненными под углом от 65 ° до 90 °. Жуки, выходящие за пределы поля, попадают в траншею и не могут вылететь.
• Посадите растения-ловушки по периметру для привлечения жуков до появления всходов основной культуры.Ловушки также можно сажать между участками зимовки и урожаем этого сезона. Перед тем, как жуки перейдут на основную культуру, обожгите, пропылесосьте или опрыскайте границу. Другой подход — посадить от трех до пяти рядов картофеля, обработанного системным инсектицидом, по периметру поля; эта обработанная граница убьет до 80% жуков-колонизаторов. Было показано, что соломенная мульча вокруг сельскохозяйственных культур снижает численность жуков. Поздняя посадка может привести к тому, что жуки покинут поле до появления всходов картофеля, что приведет к снижению численности жуков.
• Обжигайте культур высотой менее 3–4 дюймов для уничтожения колонизирующих взрослых жуков. Быстро двигайтесь с помощью навесного трактора или ручного огнемета. Цель состоит в том, чтобы опалить жуков, поскольку из-за травм усиков и ног они не могут ориентироваться и лазить по растениям. На этой ранней стадии у здорового картофеля есть достаточно резервов, чтобы отрастить листву и прижиться.

Биологические контроли:

Существует множество хищников и паразитоидов, нападающих на взрослых особей CPB (тахинидных мух), личинок (12-пятнистую божью коровку, шиповника, жужелицы) и яйца.Это может значительно сократить популяции CPB, а также держать под контролем тлю. Если нужны спреи, отборные продукты сохранят полезных насекомых.

Средства химического контроля и пестициды:

Разведать, чтобы определить, присутствует ли популяция, наносящая урон. При использовании продуктов, которые управляют только личинками или только маленькими личинками, ищите яйца, обратите внимание на вылупление яиц и применяйте меры контроля до того, как личинки достигнут третьего возраста, чтобы избежать серьезных травм при кормлении. Что касается материалов, контролирующих все стадии, вы можете подождать и поискать взрослых особей и личинок, чтобы определить необходимость применения инсектицидов.

Управление сопротивлением. Колорадские жуки быстро развивают устойчивость к инсектицидам. Население одной фермы может развить сопротивление в ответ на методы управления на этой ферме, а это означает, что каждый фермер должен управлять сопротивлением на своей ферме.

Пестицидам присвоен групповой номер в зависимости от способа их действия. Номера групп можно найти на этикетках и в Руководстве по выращиванию овощей Новой Англии. Устойчивость может развиться, когда инсектициды с одним и тем же механизмом действия используются несколько раз против одной и той же популяции в один и тот же и последующие годы.Любой инсектицид, многократно применяемый на одной и той же популяции CPB, теряет свою эффективность менее чем за 5 лет. Таблицу групп инсектицидов с продуктами, зарегистрированными для использования против колорадского жука, см. В приложении внизу этой страницы.

Производители должны избегать использования пестицидов в одной и той же группе дважды в год, а еще лучше — один раз в два года. В первую очередь следует использовать более новые химические вещества. Для традиционных производителей существует достаточно продуктов для двухлетней ротации, которая будет эффективно контролировать CPB, одновременно снижая устойчивость к любому одному продукту.Для производителей экологически чистых продуктов доступно меньше продуктов, и следует соблюдать методы культурного контроля, чтобы избежать зависимости от продукта.

Не пытайтесь убить каждого жука в поле. Картофельные культуры выдерживают 15-20% дефолиации без снижения урожайности; баклажаны выдерживают 10% дефолиацию. При выращивании картофеля избегайте опрыскивания жука в конце сезона, так как запасы пищи в листве за две недели до старения мало добавляют к окончательному набуханию клубней.

Органический контроль (внесен в список OMRI). Спиносад и азадиратин — основные варианты. Beauvaria bassiana (Mycotrol O), как было показано, подавляет популяции CPB, хотя не обеспечивает немедленного контроля. Культурный контроль является ключом к снижению зависимости от ограниченного числа продуктов.

Продукты, зарегистрированные для картофельного жука Колорадо, включают:

Для предотвращения резистентности чередуйте классы инсектицидов в каждом поколении и в течение сезона. Каждый из следующих инсектицидов имеет разные механизмы действия и дает хорошие возможности для альтернативных инсектицидов, обеспечивающих эффективную борьбу:

Абамектин (AgriMek 0.15EC, Abba) в основном является контактным материалом, который контролирует личинок. Лучше всего использовать его в начале сезона, когда легче получить хорошее покрытие. Нормы 5-6 жидких унций на акр дали эффективный контроль на коммерческих полях в испытаниях на Лонг-Айленде. Самая низкая заявленная скорость составляет 8 жидких унций.

Азадиратин (Нимикс, Аза-Директ). Регулятор роста насекомых для незрелых стадий насекомых, включая CPB. OMRI внесен в список. Продукты нима показали эффективность против CPB в испытаниях и оценены как «хорошая» эффективность в Руководстве по производству овощей штата Огайо.Это может стать альтернативой спиносаду для производителей органических продуктов.

Хлорантранилипрол (Кораген) получил федеральный ярлык в 2008 году. Новый класс химии (группа 28), который нарушает кальциевый баланс мышц. Его можно вносить как внекорневой (трансламинарный), так и системный (поглощение почвы) при посадке или пересадке, а также путем капельного орошения. Эффективен против гусениц, в том числе сложных, таких как совка совка, CPB (все стадии) и листовой минер; маркированы на картофеле, капусте, листовой зелени, тыквенных культурах, плодовых культурах и сладкой кукурузе.Активный ингредиент, также известный как Rynaxypyr.

Циромазин (Тригард). Регулятор роста насекомых для мелких личинок сразу после вылупления яиц. Не контролирует взрослых жуков. Низкая скорость обеспечивает только подавление.

Новалурон (Римон) — относительно новый химический пестицид, принадлежащий к классу инсектицидов, называемых регуляторами роста насекомых (IGR). IGR медленно убивают насекомых в течение нескольких дней, нарушая нормальный рост и развитие незрелых насекомых.Новалурон действует как инсектицид в основном при приеме внутрь, но имеет некоторую контактную активность. Инсектициды IGR относительно безопасны для полезных насекомых и окружающей среды. Целевые приложения к началу вылупления яиц, когда личинки маленькие. Используйте более высокие нормы для более крупных личинок. Не контролирует взрослых.

Спинеторам (Radiant 2SC) имеет тот же тип активного ингредиента и принцип действия, что и спиносад. Новая жидкая рецептура. Нацелены на мелких личинок. Может применяться с химией.

Spinosad (Entrust, котируется на бирже OMRI; Spintor 2SC больше не находится на рынке, хотя можно использовать запасы) обеспечивает контроль всех стадий CPB со скоростью от 3,5 до 4,5 жидких унций. Будет также контролировать европейского мотылька кукурузы.

Никотиноидные инсектициды можно вносить в почву или струйкой (Admire, Platinum, Venom), применять на листьях (Actara, Assail, Leverage, Provado или Venom) или наносить на кусочки семян (Cruiser, Gaucho MZ). В долине Коннектикута есть поля, где устойчивость CPB к имидаклоприду (Admire) в 300 раз выше, чем у восприимчивых популяций.Контроль CPB требует более высоких скоростей, длится недолго или был полностью утерян. Продукты из группы никотиноидов обладают перекрестной устойчивостью. Для управления устойчивостью не используйте продукт этой группы более чем для одного поколения в год. Одноразовая внекорневая подкормка с меньшей вероятностью вызовет устойчивость, чем системная обработка почвы, поскольку она затрагивает только часть популяции и только одно поколение.

В итоге : Если взрослые особи являются преобладающей стадией, помечены следующие неоникотиноиды, но их не следует использовать, если неоникотиноид применялся при посадке: Actara, Assail, Leverage, Provado (имидаклоприд) или Venom. Эти материалы должны обеспечивать контроль до тех пор, пока жуки не устойчивы к этому классу химии. После вылупления яиц и появления личинок контроль обеспечили предыдущие материалы, а также Avaunt + PBO, Agri-mek (абамектин), Coragen, криолит, Radiant, Rimon или Spintor.

-R Hazzard; (источники включают: Д. Ферро (Массачусетс, Амхерст), Дж. Мишанек (Нью-Йорк), Дж. Баучер (Коннектикут), Дж. Уэлен (Германия), Т. Кухар (Вирджиния), Дж. Гидху (Нью-Джерси), New England Vegetable Management Guide , Руководство по производству овощей Огайо)

Как бороться с колорадским картофельным жуком с помощью органических веществ

Колорадский жук ( Leptinotarsa ​​decemlineata ) на сегодняшний день является крупнейшим вредителем как для домашних, так и для коммерческих производителей картофеля.Эти крошечные жуки с оранжевыми и черными полосками — отличные заводчики, и каждая самка может отложить до 25 яиц за раз. Как только яйца вылупляются, личинки наносят большую часть вреда картофелю и другим растениям паслена, перцу, баклажанам и помидорам, утоляя при этом их ненасытный аппетит.

Как скоро осознают многие садоводы, избавиться от этих жуков крайне сложно. Они адаптировали устойчивость к большинству методов борьбы, как обычных, так и органических. В результате ваше лучшее оружие для борьбы с колорадским жуком — это бдительность и скорость.

Лучшие методы защиты растений

В первую очередь предотвратить заражение легче, чем лечить уже произошедшее. Защитите свой урожай картофеля от жуков, попробовав несколько из этих методов вместе, особенно если в прошлом у вас были проблемы с картофельными жуками.

Севооборот

Не выращивайте картофель на одном и том же месте год за годом. Зимуют взрослые жуки картофеля в почве предыдущего года.Если вы посадите на том же месте, что и в прошлом году, вы дадите жукам удобный доступ к вашим растениям. Они выберут растение, найдут себе пару, откладывают яйца, и цикл продолжится.

Посадки-компаньоны

Есть несколько растений, отпугивающих картофельных жуков. Попробуйте посадить хотя бы один или два из них рядом с картофелем или даже вместе с ним. Несколько хороших вариантов: кошачья мята, пижма и шалфей. Помните, что кошачья мята и пижма могут легко распространяться. Вы можете держать их под контролем, не позволяя им рассыпаться и сразу же вырывая нежелательные молодые растения.Несколько сортов шалфея прекрасно держатся на месте.

Соломенная мульча

Сильное мульчирование соломой не только помогает защитить клубни от попадания солнечных лучей, но и создает среду обитания для хищников колорадского жука. Если вам удастся привлечь жужелиц, божьих коровок и зеленых златоглазок, они сделают за вас большую часть тяжелой работы.

Устойчивые или ранние сорта растений

Определенные сорта картофеля, такие как Рассет Бербанк, оказались устойчивыми к картофельным жукам.Еще одна хорошая практика — высаживать ранние сорта, поскольку по мере того, как сезон идет, и все яйца вылупляются, повреждение картофеля только ухудшается. Рассмотрите возможность посадки картофеля Кариб, Норланд или Юкон Голд; все это отличные варианты для начала сезона.

Органические средства от колорадского жука

Есть несколько методов, которые хорошо работают против картофельного жука после заражения растений. Все они требуют, чтобы вы уделяли пристальное внимание тому, что происходит в саду, и действовали быстро.Если вы сможете начать борьбу с жуками, как только увидите их признаки, у вас больше шансов спасти урожай картофеля. Эффективные меры борьбы с органическими веществами включают обработку инсектицидным маслом и удаление насекомых вручную.

• При необходимости нанесите масло нима. Это экологически чистый инсектицид, который творит чудеса — даже лучше, чем большинство обычных средств.
• Соберите вручную жуков, личинок и яиц и бросьте их в ведро с мыльной водой, чтобы убить их. Регулярно проверяйте нижнюю сторону листьев картофеля на наличие яиц и личинок ярко-желтого цвета.Если вы заметите среди своих растений взрослого жука, не забудьте найти и личинок.
• Взрослые жуки по ночам возвращаются в нору под почвой у основания ваших пасленовых растений. Ищите их там рано утром и ближе к верхушке растения позже, когда жуки продвигаются к самым свежим и нежным листьям.
• Используйте пылесос для удаления жуков, личинок и яиц. Существуют специальные «пылесосы для насекомых» для использования в саду, но и обычный домашний ручной пылесос тоже подойдет.
• Имейте в виду, что жуков, которые обычно имеют твердый панцирь, лучше всего лечить спреями для предотвращения контакта, когда они еще находятся на стадии личинки и имеют мягкое тело.

Трехстрочный картофельный жук [фактологический бюллетень]

Картофельные жуки с тремя линиями встречаются на растениях семейства Solanaceae , включая картофель, помидоры и их родственники. Они редко встречаются на картофеле, редко на помидорах, но очень часто встречаются на томатилло ( Physalis ixocarpa ).Взрослые особи имеют длину 7-8 мм (1/4 дюйма) оранжево-желтого цвета с тремя продольными черными полосами. Самки откладывают оранжево-желтые яйца группами, обычно на нижней стороне листьев, по жилкам.

Личинки вылупляются в конце июня или июле и немного похожи на слизней с ногами и черными головами. Во время кормления они, как правило, держатся группами, а не по отдельности. Они прикрываются собственными экскрементами, вероятно, в качестве защиты от еды. После того, как первое поколение завершило свою разработку, в августе появится второе поколение.И личинки, и взрослые особи грызут листву. На картофеле и помидоре травма обычно незначительна, но на томатилло травма может быть серьезной.

Исследование в Коннектикуте (опубликовано в 1918 году) показало, что насекомое зимует в почве на стадии куколки. Исследования в южной Калифорнии (опубликовано в 1970 г.) показали, что они зимуют там взрослыми особями. Я предполагаю, что работа Коннектикута является репрезентативной для Нью-Гэмпшира, поэтому севооборот может помочь уменьшить проблемы.

Личинки жуков трехрядные

Элементы управления

Устранение близлежащих сорняков в семействе картофеля может помочь уменьшить проблему, особенно Physalis , который называется лузги томатов или чернослива. Покрытия рядов из спанбонда или другой сетчатый материал могут быть полезны для исключения жуков, при условии, что они были размещены до прибытия жуков и вы произвели чередование культур. Ручной сбор обычно достаточен для борьбы с помидорами и картофелем, но может оказаться сложной задачей для сильно зараженных томатилло. Есть ряд садовых пестицидов, которые с ними справятся. Пестициды, сертифицированные для использования на органических фермах, вероятно, не так эффективны, как другие химические пестициды. С личинками будет легче бороться, чем со взрослыми особями, если вы обеспечите хорошее опрыскивание нижней стороны листьев.Перечислить конкретные продукты практически невозможно, потому что они меняются так быстро, а их нужно просмотреть тысячи. Для людей, у которых нет лицензии на внесение пестицидов NH (большинство садоводов), на этикетке должны быть указаны трехрядный картофельный жук И культура, которую вы хотите обработать. Некоторые продукты имеют формулировку, которая включает в себя многие виды, без их специального названия.

Примеры

1) насекомые, такие как, но не ограничиваясь ими…

2) жуки…

3) жевательные насекомые…

4) овощные культуры, такие как, но не ограничиваясь ими…

Ингредиенты, которые могут быть помечены и эффективны, включают карбарил, перметрин, бифентрин, ним, пиретрины (вряд ли эффективны в очень низких концентрациях) и мыла.

Яйца картофельных жуков трехслойные

Именование

В литературе встречается несколько научных названий этого вида. Частично это связано с путаницей в названии и пересмотре группы, в которой проживает этот вид. Правильное название — Lema daturaphila Kogan & Goeden. Название предполагает близость к дурману, роду растений пасленовых, в том числе дурману (редко в Северной Америке). Другие (старые, теперь неверные) имена, которые вы можете найти в справочных материалах, включают Lema trilinea и Lema trilineata .Итак, если вы найдете ссылку, в которой перечислен трехколесный картофельный жук и дается другое научное название, это то же самое существо. Некоторые люди называют этот вид «старомодным картофельным жуком», но это название иногда применяется к другим видам, поэтому не так надежно.

Загрузите ресурс для получения полного информационного бюллетеня и версии для печати.

Колорадский жук | UNH добавочный номер

Колорадский картофельный жук (CPB) предпочел картофель сорнякам-хозяевам и распространился, став серьезным вредителем в США и Восточной Канаде.CPB питается листьями и последними порослями растений семейства пасленовых, таких как картофель, помидоры и баклажаны. Однако его предпочтительным растением является картофель. Уничтожение растений картофеля над землей может вызвать резкое уменьшение размера клубней и общего урожая.

Колорадский жук (Leptinotarsa ​​decemlineata ) стал вредителем, когда поселенцы принесли картофель в район Скалистых гор, естественную среду обитания этого жука. Жук предпочел картофель сорнякам-хозяевам и теперь является серьезным вредителем на всей территории США. С. и Восточная Канада.

Колорадский жук питается листьями и последними наростами таких растений, как картофель, помидоры и баклажаны. Картофель — предпочтительный хозяин. Дефолиация может вызвать резкое снижение урожайности и размера клубней.

Описание

Личинки колорадского жука до 1/2 дюйма в длину, горбатые, блестящие, красновато-бронзовые, с двумя рядами черных пятен на каждой стороне.

Взрослые особи представляют собой характерных жуков с желтыми и черными полосами.Десять черных полос проходят по длине их крыльев. Они выпуклые, примерно 3/8 дюйма в длину и 1/4 дюйма в ширину. Их веретенообразные оранжево-желтые яйца можно найти группами, обычно на нижней стороне листьев.

Жизненный цикл

Колорадский жук во взрослом состоянии зимует в почве. Он появляется рано весной и спаривается. Самка откладывает яйца на нижнюю сторону листьев хозяина партиями по 24 штук в течение 4-5 недель. Всего на одну самку откладывается около 500 яиц. Яйца вылупляются в течение 4-9 дней, и личинки сразу начинают питаться.Они прорастают в четыре стадии за 2-3 недели. Затем они попадают в почву, образуют сферическую ячейку и окукливаются. Новые взрослые особи появляются через 5-10 дней, и их жизненный цикл повторяется во втором поколении.

Менеджмент

Стратегии IPM:

Культурные обычаи — Это насекомое может быстро стать устойчивым к пестицидам, поэтому важно включить нехимические меры в вашу программу управления. Примерами являются посев в стерни, чередующиеся культуры и барьеры, такие как покрытия рядков из спанбонд, траншейные ловушки и ловушки для посевов.Если проблемы серьезны, не следует выращивать картофель или баклажаны в течение одного года, чтобы разорвать круговорот вредителей.

Мониторинг — Монитор вредного населения. * Для получения дополнительной информации см. Руководство по выращиванию овощей Новой Англии.

Биологический контроль — Существует ряд естественных врагов, нападающих на яйца или личинки колорадского жука, поэтому перед применением пестицидов важно знать, присутствуют ли они.

Химический контроль — Колорадский жук выработал устойчивость ко многим инсектицидам.Поэтому производители должны чередовать инсектициды между различными способами действия, чтобы снизить вероятность развития резистентности.

Проконсультируйтесь с Руководством по выращиванию овощей Новой Англии или полевым специалистом вашего округа для получения конкретных рекомендаций.

Стой!

Прочтите этикетку на каждом контейнере с пестицидами каждый раз перед использованием материала. Пестициды должны применяться только в соответствии с указаниями на этикетке в соответствии с законом.Все пестициды, перечисленные в этой публикации , подлежат дальнейшей регистрации. Свяжитесь с Отделом по контролю за пестицидами по телефону (603) 271-3550 — , чтобы проверить статус регистрации. Безопасно избавляйтесь от пустых контейнеров в соответствии с правилами штата Нью-Гэмпшир.

Фото: Bugwood.