Если почвы изначально плодородные и при подготовке вносили много питательных веществ, то дополнительные подкормки не нужны.

Рыхление и уничтожение сорняков

Рыхление и удаление сорняков – важная часть ухода. Эти процедуры помогают насыщать почву кислородом, что способствует развитию корней и плодов. А также защищают от вредителей и болезней.

Болезни и вредители

К большинству опасных заболеваний у Жуковского устойчивость. Но его может поражать фитофтороз и главный вредитель картофеля – колорадский жук.

Лучший способ борьбы – профилактика. Сажайте только проверенный и не зараженный материал. Чтобы обезопасить себя от фитофтороза, чаще проводите севооборот. А также рекомендуется за пару недель до сбора урожая скосить ботву у картошки.

Фитофтороз картофеля

Определить чем болеет картофель, можно в статье о болезнях картофеля с фото, описанием и вариантами избавления.

Бороться с жуком можно при помощи народных методов и химических препаратов. К первым относятся следующие меры:

• сбор жуков вручную;
• опудривание кукурузной мукой. Она разбухает в желудке насекомого и вызывает его гибель. Количество вредителей сокращается;
• посыпание гипсом, золой, табаком, цементом. Все это вещества крайне неприятны для жуков. Плюс погибают личинки.

Также можно применять инсектициды, но делать это нужно до цветения, и тем более не проводить обработку во время формирования плодов.

Хранение урожая

Жуковский хорошо хранится всю зиму в прохладном, темном помещении. Для длительного зимования подходит температура +3-5 градусов.

После сбора урожая, разложите картошку на свежем воздухе или в темном, хорошо проветриваемом помещении. Каждые пару дней переворачивайте плоды, чтобы они хорошо просушились со всех сторон. Для сбора урожая выбирайте сухой, теплый день. Тогда не придется долго сушить картофель, очищать от комков земли.

Жуковский картофель, отзывы

Фаина, 37, г.Воронеж

Это действительно ранний сорт. Уже в середине лета едим свежую, молодую, и главное, вкусную картошку. Уход несложный, урожай богатый. Готовить из нее можно все.

Наталья, 43, Ростов-на-Дону

В этом году посадила новый сорт — Жуковский. Посадила в конце апреля и уже в конце июня у нас была молодая картошка. Болезнями не болеет, всходит дружно. На вкус отлично, только сильно разваривается. Но это на вкус и цвет… Точно буду сажать еще.

Родин, 50, Калуга

Это самый ранний сорт. Начинаем подкапывать уже в конце июня, очень удобно. Варится быстро, средне крахмалистая, хорошо запекается и подходит в выпечку. Хорошо хранится всю зиму в подвале, а при посадке особых условий не требует.

Лидия, 54, Пермь

Жуковский — наш любимый сорт картошки. Обновлять посадочный материал нужно обновлять каждые пару лет, а то заболевать он начинает чаще. В конце лета собираем по 1,5 с нескольких кустов. Подходит для всего: жарки, варки, запекания.

Сорт Жуковский популярен у садоводов не просто так. Он подходит для летнего употребления в пищу, для разных способов приготовления. Описание сорта картофеля Жуковский показывает, что он неприхотлив в уходе, какие есть преимущества и недостатки. Корнеплоды долго хранятся, выдерживают транспортировку, не поддаются многим заболеваниям растений.

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Другие статьи автора | Вебсайт

описание сорта с фото и видео

В России на сегодняшний день существует около 260 сортов картофеля, 7 из них реально употреблять в пищу уже в конце июля, поскольку они имеют ранний срок созревания. Картофель Жуковский является одним из них, и при всех своих положительных характеристиках и качествах не требует особого ухода. Каково же описание и особенности этого одного из лучших сортов отечественной селекции?

Характеристика

Если говорить о положительных качествах этого раннего сорта, то можно остановиться на его крайней неприхотливости к условиям выращивания. Именно поэтому его посадкой занимаются на территории все Евразии. Также этот ранний сорт обладает хорошей степенью приспосабливаемости к земле разного типа. Если придерживаться всего нескольких особенностей ухода, то вполне реально получить около 40 тонн корнеплодов с 1 гектара площади. Также картофель этого замечательного сорта хорошо сохраняется, не теряя своего презентабельного внешнего вида и отменных вкусовых характеристик. К сожалению, данный ранний семенной сорт может пострадать от такого, грибкового заболевания, как фитофтороз.

Но этой неприятности реально избежать, если перед посадкой отобрать исключительно здоровые корнеплоды. Также способно помочь раннее созревание урожая картофеля такого сорта, если за неделю до предполагаемой уборки удалить всю ботву. Но при этом, он обладает отличным иммунитетом к другим, не менее коварным недугам – картофельной нематоде, раку, ризоктониозу, альтернариозу. Помимо всего сказанного о семенной картошке данного сорта, следует упомянуть и о ее засухоустойчивости. Исключение составляет засушливая погода второй половины июля, когда специалисты все-таки советуют делать обязательный утренний полив.

Если говорить про описание сорта, то стоит начать с характеристики побегов. Кустарники этого раннего сорта способны вырасти не очень высокими, а также маловетвистыми. Цветение наблюдается достаточно обильное, на полу раскидистых кустах средней высоты можно увидеть небольшие листочки, имеющие темно-зеленый цвет, а также красно-фиолетового оттенка цветочки, у которых имеются белые кончики, которые собраны в красивые соцветия. Такую картину у картофеля этого сорта можно наблюдать спустя месяц после появления всходов. Примечательно и то, что данный сорт не способен образовывать плоды из соцветий. Это что касается описания побегов и кустов.

Переходим к описанию клубней. Под каждым из кустов корнеплода сорта Жуковский может появиться около 10 клубней. Они отличаются довольно крупным размером – вес каждого в среднем составляет от 100 до 150 грамм. Этот сорт семенной картошки обладает корнеплодами правильной овальной формы, они приятные и гладкие на ощупь, а также имеют светло-розовый, порой бежевый цвет. В последнем случае в описание клубня следует добавить наличие достаточно ярких глазков. Если осуществлять небольшой полив, то урожайность может быть несколько меньше, а при создании должных условий для данного раннего сорта – выше среднего.

Хотя специалисты и относят такой сорт к розовым, но, если ориентироваться на описание его клубней, то можно понять, что они не обладают насыщенным цветом. Что касается описания мякоти, то ее характеристика такова – имеет чистый белый оттенок без каких-либо вкраплений, обладает замечательным вкусом, на срезах не начинает темнеть, не разваривается при приготовлении. Содержание крохмала в клубнях данной семенной картошки составляет около 15%.

Видео “Картофель под мульчей”

Уход

Выше приведено описание замечательного сорта картофеля, ориентируюсь на которое, вы не сможете спутать его корнеплоды с какими-либо другими. Высаживать клубни рекомендовано в середине весны. Перед этим их советуют прорастить, выложив в ящики, а затем оставив на неделю в удобном помещении. Картофелины считаются готовыми к посадке, когда длина ростка составит около 1 сантиметра. Также их советуют обработать инсектицидом, который способен защитить в будущем от насекомых. Высаживать следует на среднюю длину и со средней плотностью, а для защиты от заморозков участок лучше всего укрыть специальным агроволокном.

Если говорить о мероприятиях по уходу за этим великолепным овощем, то они таковы. Прежде всего, данный сорт картофеля для нормального полноценного роста и развития нуждается в прополке и рыхлении грунта, которые необходимо проводить задолго до того, как проклюнутся первые всходы.

Во время прополки этот укрывной материал убирается, а затем помещается обратно и остается на участке до тех пор, пока не пройдет угроза того, что овощные культуры смогут пострадать от заморозка.

Также растения необходимо защитить от вредоносных насекомых, обрабатывая их для этого специально созданными для таких случаев препаратами. Необходимо еще и проводить окучивание, а также полив в умеренных дозах. В конце июля, за неделю до предполагаемого сбора урожая, рекомендовано удалить всю ботву, чтобы не допустить появления опасного фитофтороза. Сроки сбора урожая картофеля Жуковского – для раннего урожая его производят примерно с 1 по 21 июля, а для семенного – с 1 до 14 августа. Как показывает практика и опыт многих огородников, даже на небольшой площади приусадебного участка реально вырастить богатый урожай такого сорта корнеплода.

Видео “Лучшие сорта картофеля”

Какие бывают сорта картофеля и как определить лучшие из них? Узнаете из видео-ролика, приведенного ниже.

описание сорта, посадка, уход, отзывы

Одним из наиболее популярных и распространенных в мире овощей является картофель. Среди разнообразных сортов этой культуры выделяется картофель Жуковский. Это ранний вид с высокой урожайностью, стойким иммунитетом ко многим заболеваниям и прекрасными вкусовыми качествами.

Описание сорта картофеля Жуковский

Описание картофеля Жуковский

Картофель Жуковский был получен в конце XX века посредством скрещивания двух сортов. В результате эксперимента удалось получить стойкий, устойчивый к засухе сорт с сильным иммунитетом. Жуковский выращивается по большей части в регионах с умеренным климатом. Хотя отличные результаты выращивания были получены во всех уголках России, включая Сибирь и южные области.

Сорт ранний, приносит первый урожай уже через 60 дней после посадки. Кустики полураскидистые, средней высоты. Листочки темно-зеленые. Цветение обильное, но не долгое. Бутоны белые по краям и красноватые в серединке. Урожайность достигает 3,5 кг/м. кв. В среднем под каждым кустиком образуется по 10-12 здоровых картофелин.

Клубни среднего размера, овальные, массой 100-150 грамм. Окрас кожуры бежевый или розоватый с яркими глазками. Мякоть белого цвета, плотная, не темнеет на срезах. В составе 10-14,7 % крахмала. При варке не разваривается.

Достоинства и недостатки картофеля Жуковский

Ознакомьтесь также с этими статьями

Перед тем как перейти к особенностям посадки и ухода за культурой, стоит рассмотреть достоинства и недостатки сорта. Итак, какие сильные стороны картофеля Жуковского?

• Имеет короткий срок созревания, всего 2 месяца.
• Хорошо переносит засуху.
• Не боится морозов, поэтому может выращиваться даже в холодных областях.
• Картофель Жуковский имеет стойкий иммунитет к таким заболеваниям как: парша, рак картофеля, а также к воздействию нематоды.
• Неприхотлив к уходу.
• После сбора урожай долго хранится.

Важно!

На кислых, истощенных почвах сорт дает бедный урожай низкого качества.

Недостатков не много, но забывать о них не стоит.

• Нуждается в своевременной уборке, так как при передержке в земле портится вкус клубней.
• При высокой влажности и относительно теплой погоде поражается фитофторозом.

Посадка картофеля Жуковский

Картофель Жуковский посадка

Одним из достоинств сорта является то, что он может выращиваться на любом типе почвы, главное, чтобы она не была кислой. Но вот место под посадку лучше выбирать солнечное, это важно для быстрого развития растения. Подготовку земли лучше начинать с осени. Ее перекапывают, разрыхляют, снижают кислотность если нужно. Именно в это время после перекопки земли ее удобряют навозом (компостом), чтобы за зиму он успел перепреть и был отличным питанием для культуры.

Так как картофель Жуковский без проблем переносит холодную температуру, сажать его можно уже в середине весны. Но перед этим важно прорастить клубни. Делается это с середины марта. Картофель осматривается, перебирается, сортируется по размеру и раскладывается на полу так, чтобы на него попадал рассеянный солнечный свет. Примерно через 15-30 дней появятся хорошие ростки, и картофель будет пригоден к посадке. Тип посадки подбирается в зависимости от участка и предпочтений огородника. Это может быть траншейный, плоский или гребневой метод.

Важно!

Посадочный материал лучше всего сортировать по размеру и по росткам. Для посадки подходят клубни с плотными, толстенькими ростками длиной более 1 см. А вот тонкие могут либо сломаться, либо не прижиться – такие картофелины лучше сажать отдельно или отбраковывать.

Перед посадкой, в подготовленные лунки можно засыпать немного измельченной яичной скорлупы с древесной золой или какие-нибудь минеральные, азотные смеси. Оптимальная температура для посадки +5 градусов. Глубина заделки клубней около 5 см. Расстояние между клубнями 30 см, а между рядами 70 см.

Уход за посадками

Советуем к прочтению другие наши статьи

Уход за кустами картофеля

Картофель Жуковский не требует к себе особенного ухода, трепетного обращения с кустиками или молодыми ростками. Уход за ним мало чем отличается от ухода за другими сортами.

• Окучивание проводится по мере роста кустика. Начинают его делать, когда ростки достигают высоты 5 см. Эта процедура защищает кустик от холодов, вредителей, болезней, а также стимулирует развитие мощной корневой системы.
• Поливы необходимы своевременные, обильные, но не частые. Много влаги может навредить и привести к развитию фитофтороза. А вот засуху это растение переносит без проблем. Так что в данном случае лучше недолить, чем перелить.
• Борьба с водителями и болезнями обычно приходится на летний период. При появлении колорадского жука, фитофтороза или любых иных проблем, стоит немедленно использовать инсектициды (фунгициды) или сильные народные средства.

Важно!

В период цветения не рекомендуется обрабатывать картофель химическими препаратами. Это не только вредит культуре, но и насекомым, которые опыляют цветы.

• Прополка проводится не только на первых этапах развития культуры, но и когда кустики значительно подрастут. Ведь корнеплоды должны развиваться в рыхлой, насыщенной кислородом, питательной среде.
• Любые сорняки удаляют по мере их появления. Их вред в поглощении питательных веществ и влаги в почвы, распространении вредителей, болезней, а также деформации клубней картофеля своими корнями.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение картофеля Жуковский

Через 60 суток после посадки картофеля можно начать собирать урожай. И надолго откладывать эту процедуру не стоит, так как это может негативно отразится на вкусовых качествах корнеплодов. К механическим повреждениям сорт устойчив, поэтому собирать клубни можно как самостоятельно, вручную, так и при помощи специальных машин, автоматических инструментов.

После выкапывания картофель хорошо просушивается и складывается на хранение в мешки или ящики. Помещение для хранения должно быть чистым, сухим с температурой +2…+5 градусов. Лежит картофель долго, без потери вкусовых или внешних качеств, поэтому его нередко выращивают на продажу.

Отзывы о картофеле Жуковский

Как правило, огородники положительно отзываются о сорте Жуковский, ведь он действительно выгоден в выращивании, как в малых, так и в больших масштабах.

Екатерина Карасева: «Из ранних сортов картофеля предпочитаю сорт Жуковский. Он быстро созревает, дает большой урожай, и проблем с ним никаких нет – главное дождаться пока созреет. Так как однажды собрала раньше срока, и он очень плохо хранился».

Петр Савченко: «Не первый год сажаю картофель Жуковский, но только вместе с другими сортами. Он неприхотлив и быстро дает урожай. Всегда идет на еду первым. А поздние сорта пускаю на хранение. Главная проблема, с которой столкнулся – колорадский жук, но если правильно подобрать инсектицид, то трудностей не будет».

Олеся Петрова: «Несмотря на холодный климат и относительно прохладное лето в этом году, сорт картофеля Жуковский порадовал большим урожаем. Правда на уход потратила немало времени, но оно того стоило. Теперь буду сажать ежегодно. Он очень вкусный и долго лежит, поэтому советую всем».

Картофель жуковский поздний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества

Картофель жуковский поздний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества

Жуковский — ранний картофель, характеристика которого описана ниже. Ранний сорт можно выращивать в различных климатических условиях.

• Привлекательный внешний вид клубней

Кожура розового оттенка, как сказано в описании сорта, отличается тонкостью и гладкостью. Среди розовых клубней могут встречаться и красные.

Масса каждой картофелины достигает 165-220 г. Форма плодов гармоничная, округло-овальная.

Во время варки картофель не разваривается, в полной мере сохраняя плотную консистенцию. Глазки небольшого размера расположены по всей поверхности в небольшом количестве. Стоит отметить, что после нарезки клубней мякоть долгое время сохраняет белый оттенок.

Разновидность ранней картошки

Для справки! Клубни отличаются устойчивостью к повреждениям, что дает возможность их перевозить на длительные расстояния.

• Структурные характеристики кустов

Высота полураскидистых растений средняя. Сильноветвистых стеблей насчитывается малое количество. Листовые пластины окрашены в темно-зеленую палитру. На них можно рассмотреть отлично проявленные прожилки.

Цветение сорта картофеля Жуковский кратковременное и обильное. Соцветия окрашены в красно-фиолетовые тона, а белые кончики ярко выделяются на их фоне. Цветы отличаются компактностью и выглядят весьма нарядно.

• Питательная ценность

Согласно характеристике картофеля сорта Жуковский, в состав клубней входит почти 15-16% крахмала, большое количество витаминов и органической кислоты, биофлавоноидов, клетчатки.

Холестерин и жир в составе продукции не содержится.

Внимание! Низкая калорийность позволяет включать картофель в меню людям, которые стремятся скинуть лишний вес.

• Высокий уровень продуктивности

Урожай раннего семенного картофеля Жуковский всегда стабильный. Картофель, выкопанный с грядок, отличается хорошим качеством.

С каждого гектара можно собрать до 600-610 центнеров клубней картошки. Согласно отзывам агрономов сорт действительно выгодно выращивать в производственных масштабах.

• Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Чаще всего овощная культура других сортов страдает от рака, парши, нематодов и ризоктониоза. Жуковский не подвержен этим болезням, однако посадки могут пострадать от фитофтороза, вирусного заболевания, альтернариоза.

• Неприхотливость

Высокоурожайный сорт способен стойко переносить затяжной засушливый период, пониженную температуру. Это является несомненным преимуществом, ведь ранние сорта высаживают в период, когда погода еще неустойчива.

Даже нарушения со стороны частоты увлажнения грунта не способны привести к сокращению урожая.

• Возможность продолжительного хранения

Собранные и просушенные клубни могут сохранять товарный вид на протяжении 8 месяцев. Однако для достижения подобного результата важно соблюдать условия хранения.

Важно! Даже наличие небольших царапин на поверхности клубней не спровоцирует гибель корнеплодов.

Сорт Жуковский

Ранний сорт картофеля Жуковский выводился селекционной группой для выращивания в умеренно климатическом поясе. Именно поэтому можно смело высаживать клубни в следующих регионах:

• Уральском;
• Волго-Вятском;
• Центральном;
• Средневолжском;
• Северо-Западном и Дальневосточном округе.

В Восточно-Сибирском крае отмечена плохая всхожесть овощной культуры данного сорта.

Важно! С каждой сотки можно собрать до 380 кг урожая картофеля сорта Жуковский.

Источник: https://narodnaya-dacha.ru/novosti/zhukovskiy-sort-kartoshki-kartofel-zhukovskiy-opisanie-i-osnovnye-harakteristiki-sorta

Сорта картофеля. Список лучших сортов картофеля по алфавиту

Существует примерно 280 подвидов картофеля, которые можно выращивать в разных климатических зонах. Многие сорта нашли свою популярность в промышленном производстве, некоторые полюбились дачникам чтобы сажать на участке. Рассмотрим наиболее популярные сорта и виды в небольшом каталоге по алфавиту.

Айдахо

Главное его преимущество крупный, ровный плод.

Основные характеристики:

• сорт скороспелый;
• урожайный – 500 ц/га ;
• наиболее популярен для приготовления в ресторанах;
• высокая стойкость к заболеваниям;
• содержит высокий уровень крахмала до 17%.

Айдахо — самый популярный сорт для приготовления в ресторанах

Посадка осуществляется ранней весной, когда заморозки уже прошли, а температура достигает 8 градусов.

Бела Роса

Бела Роса — наиболее популярен на территориях стран СНГ.

Основные характеристики:

• раннеспелый, на юге можно получить по несколько урожаев за сезон;
• при правильном поливе и подкормке высокая урожайность – 350 ц/га ;
• крупный овальной формы корнеплод (примерно 200-500гр плод).

Следует знать, что на грунте без подкормки растет плохо. Выращивать его рекомендуется после бобовых.

Бела Роса

Ред Скарлет

Голландский сорт не уступает по своим характеристикам даже белорусским. Для него характерны средние с отличными вкусовыми характеристиками корнеплоды.

Часто используют для приготовления блюд в ресторанах.

Основные характеристики:

• куст низкорослый, цветет сиреневыми цветками;
• сорт подвержен болезням: фитосфороз и парша;
• плод по форме напоминает продолговатый овал;
• кожура от красной до розовато-фиолетового цвета;
• мякоть кремового цвета;
• хорошо переносит жару;
• вес одного плода бывает от 70-200 грамм ;
• на одном кустарнике до 15 клубней .

Ред Скарлетт

Розара

Розара относится к раннеспелым, созревает в течение 70 дней . Используется в новой и современной промышленности для приготовления сухого сырья.

Основные характеристики:

• мякоть имеет нежно-желтый оттенок;
• в среднем плод весит около 70-130гр;
• форма плода овальная, слегка вытянутая;
• хорошо удерживает форму благодаря низкому содержанию крахмала;
• урожайность 500 ц/га .

Розара

Пикассо

Относится к поздним сортам картошки. Полностью созревает спустя 110-130 дней после всходов .

Основные характеристики:

• высокая урожайность, с 1 гектара может получиться до 20 тонн картофеля;
• окрас клубней розово-желтый;
• масса одного плода колеблется от 100-150 гр ;
• мякоть бело-желтого оттенка;
• вкусовые качества потрясающие;
• подвержен заболеванию – фитофтороз;
• обладает высокими сроками хранения.

Посадка растения осуществляется весной, когда морозов уже нет, но почва еще остается влажной.

Пикассо

Тулеевский

Тулеевский хорошо приспособлен ко многим климатическим условиям, активно высаживается на фермах.

Картофель сорт удача. Картофель Удача: описание и особенности выращивания сорта

Картошка этого сорта одним из первых появляется на рынках, находится в лидерах популярности у огородников и спроса у потребителей. Известный сорт Удача — узнайте о нём побольше.

Описание и характеристика

Растение отличается мощными раскидистыми 40–сантиметровыми кустами с густой ярко-зелёной листвой с характерным прорезом. Цветки снежно-белые, чашелистники отогнуты вниз. По окончании недолгого цветения формируются малочисленные ягоды с семенами.

На одном кусте от 10 до 15 крупных клубней овальной или округлой формы с малым количеством глазков. Цвет — от бежевого до терракотового. Кожура ровная, неплотная, что минимизирует количество отходов при чистке. Масса товарного клубня — от 120 до 250 г.

Мякоть умеренно уплотнённая, белая, но при варке может приобрести желтоватый оттенок, что характерно при вносе хлористых и калийных удобрений в процессе выращивания картофеля. Семенной материал сорта способен к воспроизводству и длительному сохранению в будущих генерациях.

Знаете ли вы? Перуанские индейцы начали культивировать картофель более 4000 тысяч лет назад.

Вкусовые качества

Сорт Удача относится к сортам с высокими вкусовыми качествами, универсальным в кулинарном предназначении, подходящим для салата, варки (как в кожуре, так и без). Благодаря отсутствию водянистости, мякоть хорошо сохраняет форму при обжаривании и запекании, отлично подходит для пюре и тушения.

На вкусовые свойства овоща также благотворно влияет и средний показатель содержания крахмала — 12–15%.

Фотогалерея

Срок созревания и урожайность

На сроки вызревания и урожайность Удачи в большое влияние оказывают агротехника и погодные условия, тип почвы особого значения не имеет. Удача относится к сортам с ранним сроком вызревания, собирать урожай можно спустя 55–60 суток со дня посадки. При рекомендуемых сроках посадки и правильном уходе средний сбор с куста составляет около 1 кг 700 г картошки, а с гектара — в среднем 42 т.

Плюсы и минусы

• Преимущества у сорта Удача значительные:
• Стойкость к низкой температуре. Хорошо прорастает при температуре +10°С, на него не влияет умеренно–прохладная и облачная погода.
• Засухоустойчивость.
• Неприхотливость к почве.
• Выносливость к механической порче (напр. ударам).
• Способность переносить длительную транспортировку и хранение без утраты товарных и пищевкусовых качеств.
• Невосприимчивость к вирусным болезням, высокая стойкость к ризоктониозу и раку картошки, умеренно высокая стойкость к морщинистой мозаике, чёрной ножке, мокрой гнили и парше обыкновенной.
• Скорое формирование урожая.

• Минусов у сорта мало, но всё же они есть:
• Слабая устойчивость к поражению такими заболеваниями, как фитофтора, золотистая нематода и альтернариоз, что, в свою очередь, плохо влияет на количество и качество клубней.
• Удача не терпит загущенности рядов сорными травами и требовательна к чередованию во времени и территории.
• Посадка должна производиться исключительно в прогретый грунт, в противном случае это чревато медленным развитием корневой системы и более поздним (на 14 суток) вызреванием клубней.

Знаете ли вы? Хотя в Европу картофель попал из Южной Америки в 1580 г., в Северную Америку его завезли лишь в 1621-м.

Посадка и выращивание картошки

Высокая урожайность сорта Удача невозможна без знания и соблюдения определённых агротехнических правил. Об этом пойдёт речь ниже.

Оптимальные сроки

Сроки посадки картошки определяются степенью прогретости грунта и температурой воздуха — почва должна прогреться самое малое до +8°С, а воздух — до +17°С. Обычно такие условия наступают в последних числах апреля — начале мая. Это и будет являться оптимальным сроком для посадки Удачи.

Правила севооборота

Как уже отмечалось выше — Удаче необходимо чередование во времени и размещении на земле.

Для этого картофеля будет благоприятно выращивание на участках, где раньше культивировались бобовые, озимые культуры, многолетние травы или зелёные удобрения, такие как волчьи бобы или фацелия. Неплохой рост сорт покажет на местах после бахчевых, где до этого были капуста или огурцы.

Важно! Картошку нельзя высаживать на местах предыдущего взращивания томатных культур — у этих овощей общие болезни.

А вот выращивание Удачи несколько сезонов подряд на одном и том же месте приведёт к аккумуляции в грунте картофельных вредителей и возбудителей заболеваний, а также стимулирует сортовое оскудение.

Требования к почве

Каких-либо особых требований к грунту, в котором будет выращиваться Удача, нет. Картошка этого сорта хорошо растёт на супеси, в глинистом и ином грунте, не говоря уже о чернозёме. Но, тем не менее, определённые подготовительные работы на участке надо провести.

Ещё с осени удаляются сорняки и грунт перекапывается в глубину на штык лопаты. Потом вносятся комплексные удобрения — органика и минералы. Подпитка производится по схеме: на 1 м² — 10 кг компоста плюс 30 г суперфосфата и 15 г калиевой соли.

При заболевании поражённый куст извлечь из земли и уничтожить.

Поздние сорта картофеля

Позднеспелые сорта картофеля на российских огородах встречаются не очень часто. Все дело – в особенностях картошки с длинным периодом вегетации. На созревание корнеплодов уходит от 95 до 140 дней после появления первых всходов, столько времени теплая погода держится далеко не во всех регионах страны. Поэтому чаще всего картофель поздних сортов выращивают в южных областях, где летний сезон захватывает май и сентябрь.

Чем особенна поздняя картошка, и какие сорта этого овоща лучше предпочесть для своего огорода – об этом статья.

Характеристики позднего картофеля

Картофель поздних сортов делится на две категории:

• среднепоздний;
• поздний.

Среднепоздние сорта картофеля созревают по истечении 95-110 дней после того, как на грядках появились первые всходы. В то же время поздняя картошка имеет период вегетации, равный 110-140 дням.

Особенности и у среднепоздней картошки, и у просто позднего картофеля одинаковы:

1. Эти корнеплоды содержат самое большое количество полезных веществ и углеводов – блюда из картофеля сытные и очень вкусные.
2. Процент крахмала в клубнях колеблется от 12 до 20%, что является средним показателем, то есть клубни хорошо развариваются, но в то же время могут сохранять форму в супах и других блюдах.
3. Картофель поздних сортов обладает самой хорошей лежкостью – эти корнеплоды могут долежать до следующего лета, не утратив товарного вида и вкусовых качеств. Поэтому поздние сорта чаще других выращивают с целью длительного хранения.
4. Из-за длительного периода вегетации картошка застает пики развития всех болезней, от фитофтороза до парши, поэтому, выбирая сорт для своего участка, необходимо отдавать предпочтение хорошо защищенным гибридам и сортам, а также проводить регулярную обработку кустов специальными препаратами.
5. Выкапывать клубни поздних сортов нужно только в сухую погоду, на картофелинах не должно оставаться земли, иначе они не будут пригодны для длительного хранения.

Совет! Выбирая сорт картофеля для своего огорода, необходимо внимательно читать инструкцию производителя семенного материала. Там указана информация не только о сроках посадки и способе выращивания, но и о заболеваниях, которые могут быть опасны для конкретной разновидности картофеля.

«Астерикс»

Этот картофель относится к сортам голландской селекции, но он отлично районирован для Дальневосточного и Средневолжского регионов России.

Кусты вырастают до 80 см, прямостоячие, не раскидистые. Цветет картошка красно-фиолетовыми соцветиями. Период вегетации сорта равен 110-120-ти дням после появления всходов.

Форма корнеплодов овальная, окрашены клубни в красный цвет. Вкусовые характеристики картофеля отличные. Этот сорт часто используется для приготовления картошки-фри или промышленного изготовления картофельных чипсов.

Сорт достаточно урожайный – с каждого гектара земли можно собрать до 300 центнеров овоща. В каждом кусте созревает примерно 2 кг картофеля.

Растения закалены от большинства болезней, таких как фузариоз, золотистая нематода, рак и парша. Также не боится картофель вирусных болезней, имеет иммунитет против фитофтороза.

«Журавинка»

Этот сорт селекционирован в Белоруссии, но отлично «прижился» на территории средней части России. Сроки созревания составляют от 100 до 110 дней, что позволяет отнести сорт к среднепоздним.

Растения средние – высотой до 60 см, раскидистые, цветут красно-фиолетовыми соцветиями. Кожура картофелин тоже красная, клубни достаточно крупные, округлые.

Сорт отличается очень высокой урожайностью – при грамотном уходе с гектара поля можно собрать до 600 центнеров корнеплодов. В каждом кусте созревает около 16 средних клубней.

Сорт «Журавинка» отличается стойкостью к погодным и климатическим условиям, картофель хорошо переносит периоды засухи и резкого снижения температуры. Зато слабым местом сорта считается предрасположенность к заражению фитофторозом, от этой болезни чаще всего страдают листья и клубни картофеля.

Защищен поздний сорт от нематоды, рака и парши, не боится «черной ножки».

«Зарница»

Еще одна картошка, родом из Беларуси, которая также хорошо может плодоносить в южной и центральной части России. На созревание этого сорта уходит от 120 до 140 суток, поэтому огородникам из средней полосы нужно тщательно проанализировать климат в своем населенном пункте, прежде чем выбирать данный сорт на посадку.

Кустики невысокие, всего по 60 см, цветут растения красно-фиолетовыми соцветиями, а корнеплоды имеют кожуру красного оттенка. Картофелины достаточно крупные, средняя масса каждого – около 120 грамм.

В каждой лунке одновременно созревает около 15 клубней. Урожайность сорта считается высокой – более 500 центнеров с гектара земли.

Отличительная особенность сорта «Зарница» – неприхотливость к составу почвы – картошка одинаково хорошо плодоносит на любых грунтах. Еще один плюс – устойчивость к засухе.

А вот вирусов и болезней сорт «побаивается», для него могут быть губительны фитофтороз и другие грибковые болезни. Зато сорт защищен от «черной ножки», парши, нематоды и картофельного рака.

«Здабыток»

Картофель с чисто белорусским названием также неплохо растет на территории России. Вегетативный период составляет от 120 до 140 дней после высадки клубней.

Кусты средней высоты, цветут красно-фиолетовыми соцветиями. Клубни окрашены в красный оттенок, имеют достаточно большую массу – 100-120 грамм.

В каждой лунке вызревает до 15 картофелин, что позволяет собрать с гектара участка до 320 центнеров картофеля, пригодного для хранения и транспортировки.

 Отличается данный сорт высоким процентом крахмала в составе – до 28%, что существенно влияет на разваристость и питательность клубней. Из этой картошки получаются замечательные пюре и запеканки.

Растения частично защищены от фитофторы, не болеют нематодой, паршой и раком.

«Лорх»

Один из древнейших сортов картофеля, селекционирован в России, акклиматизирован для центральной части страны и южных регионов. Созревают клубни после 120-140 дней от срока высадки.

Кустики достаточно высокие – до 0,8 метров, прямостоячие, цветут соцветиями красно-фиолетового оттенка. Корнеплоды окрашены в светло-бежевый оттенок. Средняя масса картофелин – 120 грамм.

В каждой лунке в конце сезона можно найти до 15 крупных картофелин. Урожайность сорта считается хорошей и составляет около 350 центнеров с гектара полей. Вкус картофеля отличный, крахмала в нем много (около 20%). Клубни могут храниться до следующего сезона без потери вкусовых качеств и питательности.

Растения защищены от фитофтороза, бактериоза и различных вирусов. Зато этот сорт придется защищать от рака и парши, иммунитета против этих болезней у «Лорха» нет.

Не любит картофель засухи и слишком сильной жары, поэтому нужно обеспечить регулярный искусственный полив участка и следить за состоянием почвы между кустами.

«Сатурна»

Среднепоздний сорт картофеля, который чаще всего используется для переработки и получения картофелепродуктов. Вкусовые качества нормальные, но для семейного употребления в пищу можно найти более вкусную картошку.

Зато для промышленных масштабов, для получения спирта, крахмала эта картошка подходит идеально. Растения высокорослые, цветут белыми соцветиями.

Клубни имеют овальную форму, окрашены в желтоватый цвет, кожура корнеплодов шершавая, а мякоть желтая. Содержание крахмала высокое – до 21%. Средняя масса корнеплодов – 100 грамм.

Картофель отлично хранится, транспортируется, может выращиваться для продажи. Урожайность хорошая – до 280 центнеров с гектара. Самое главное достоинство – картофель не боится вирусных и бактериальных болезней, защищен от фитофтороза, рака и парши.

«Чайка»

Позднеспелый сорт отечественной селекции, предназначен для употребления в пищу. Период вегетации составляет максимум 120 дней после высадки. Предпочтительно выращивание картофеля в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах России.

Картофелины среднего размера, масса каждого составляет от 75 до 120 грамм. Окрашены клубни в желтый оттенок, мякоть внутри светло-желтая. Вкусовые качества достаточно высокие – картошка подходит для приготовления практически всех блюд. Процент содержания крахмала низкий – до 15%.

В лунке созревает до 11 клубней. Урожайность сорта высокая – до 400 центнеров с гектара земли. Способность к хранению корнеплодов очень хорошая – до следующего сезона долежит около 92% урожая.

Картофель устойчив к раку, умеренно восприимчив к нематоде и фитофторозу листьев и клубней, в некоторые сезоны может поражаться паршой.

Способы ухода за растениями стандартные, специалисты рекомендуют проращивать клубни перед высадкой в грунт.

«Атлант»

Белорусская картошка, «пригодившаяся» и на территории большей части России. Период вегетации сорта составляет 100-120 дней от срока высадки клубней.

Клубни окрашены в желтый оттенок, имеют толстую кожуру и плотную мякоть светло-желтого цвета. Вкусовые качества очень высокие, картошка пригодна для приготовления любых блюд, а также для переработки и изготовления чипсов.

Форма корнеплодов округло-овальная, они содержат большое количество крахмала – до 21%. Весят картофелины от 90 до 120 грамм.

Прекрасно справляется сорт «Атлант» с вирусами и болезнями, способен противостоять нематоде и фитофторозу. Картофель дает стабильно высокие урожаи – до 650 центнеров с гектара, не зависящие от погодных условий и температуры.

Рекомендации по выращиванию позднего картофеля

Понятно, что с такими сроками созревания позднеспелая картошка не претендует на сбор урожая по два-три раза за сезон, что, конечно, сказывается на урожайности. Однако этот недостаток с лихвой компенсируется отменным вкусом клубней, а также способностью картофеля надолго сохранять товарный вид и кормить семью огородника вплоть до следующего урожая.

Внимание! Для того чтобы наслаждаться молодой картошкой уже в середине сезона, рекомендуется высаживать не только поздние, но и раннеспелые сорта на одном участке.

Выращивая картошку поздних сортов в южной части страны, можно не опасаться того, что корнеплоды не успеют вызреть – картошке хватит времени для полного созревания. Уже в центральных регионах России позднюю картошку нужно высаживать с осторожностью – велика вероятность застать весенние морозы или не иметь возможности выкопать клубни из сухого грунта (могут застать врасплох осенние дожди).

Для северной части страны выращивание позднего картофеля – скорее исключение, чем норма. Если огородник все-таки решился на такой рискованный шаг, ему рекомендуется заняться предварительным проращиванием клубней, а затем уже высаживать готовые кусты на грядки. Только так можно сократить время пребывания растений на огороде и успеть получить хороший урожай.

Картофель поздних сортов имеет свои достоинства, поэтому востребован огородниками не меньше чем раннеспелые сорта. Выращивая такую картошку, необходимо соблюдать некоторые правила и выбирать качественный семенной материал.

описание с фото и отзывами

Картофель Жуковский ранний — интересный сорт, привлекающий внимание огородников быстротой созревания и неприхотливостью в уходе. Всего через два месяца после высадки на вашем столе могут появиться аппетитные блюда из аккуратных клубней, радующих своим качеством.

Описание картофеля Жуковский ранний

Жуковский ранний — сорт столового назначения

Семенной картофель, полученный при скрещивании отечественных сортов Гидра и Ягодка. В народе прославился своей неприхотливостью к условиям произрастания, поскольку одинаково успешно переносит засуху и мороз. Авторство принадлежит коллективу агрономов, которые селекционировали культуру во Всероссийском научно-исследовательском институте картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха. Успешно пройдя все экспертизы, сорт был внесён в государственный реестр в 1993 году.

Картофель относится к «розовым» сортам сверхраннего срока созревания. Если его высаживать в конце апреля, то в первых числах июля уже можно полакомиться первым, пусть и некрупным, урожаем. В это время корнеплоды находятся на стадии формирования и не смогут удивить размерами, но уже к середине августа они станут выровненными и достаточно увесистыми. Срок созревания Жуковского составляет не более 60–65 дней.

Важно! Клубнеобразование у сорта растянутое, что позволяет производить сбор клубней в течение всего срока формирования урожая.

Жуковский был выведен отечественными селекционерами

Изначально сорт ранней картошки предназначался для посадки в умеренном климатическом поясе с условиями непродолжительного лета. Так, регионы возделывания для Жуковского определены следующим образом: Уральский, Волго-Вятский, Центральный, Средневолжский и Нижневолжские районы, Северо-Западный и Дальневосточный. Плохие показатели всхожести были зарегистрированы в Северном и Восточно-Сибирском краях.

Как отмечают агрономы, урожайность картофеля в Центральном регионе составляет около 145–324 кг на 100 м². При этом максимальные показатели были зафиксированы в Липецкой области — 380 кг на 100 м². Но как утверждают селекционеры, потенциальная урожайность сорта достигает 600 кг на 100 м² (при соблюдении всех правил агротехники).

Видео: обзор урожая Жуковского раннего

Характеристики сорта

Картофель Жуковский — один из самых любимых среди огородников. Несмотря на средние показатели урожайности, его предпочитают другим сортам благодаря массе достоинств. Рассмотрим каждый аспект детально.

Сорт Жуковский ранний отличается стабильным растянутым плодоношением

Ключевые характеристики картофеля:

1. Структура куста. Культура относится к среднерослым. Растение полураскидистое с малочисленными сильноветвистыми побегами. Листья крупные, расчленённые, с рельефными прожилками. Имеют тёмно-зелёный окрас. Цветение равномерное и обильное, кратковременное. Соцветия компактные, не образующие плодов. Цветы имеют розово-фиолетовый оттенок с белым окрасом на кончиках лепестков.
2. Характеристики клубней. Корнеплоды аккуратные, округлой формы среднего или крупного размера. Кожица очень тонкая, розовая, не имеет шероховатостей. Глазки поверхностные, малочисленные, насыщенного красного оттенка. Количество корнеплодов в гнезде среднее (до 12 шт товарного размера). Мякоть плотная, не мучнистая, имеет белый цвет. Как и у всех ранних сортов культуры, водянистая. Средний вес клубней составляет 120–160 г, при этом товарность высокая — 90–92% (отлично сохраняют вид при длительной транспортировке).
3. Питательная ценность. Клубни представленного сорта считаются полноценным источником витаминов, органических кислот, биофлавоноидов, белка, а также минералов (фосфора, калия, магния, кальция, натрия). Содержание крахмала невысокое — до 15%. Калорийность низкая.
4. Устойчивость к болезням. Жуковский ранний практически не поражается стандартным картофельным заболеваниям — фитофторозу и парше. Также он устойчив к нематоде и раку.
5. Способность к хранению. По этому параметру сорт демонстрирует отличные результаты. Показатели сохранности составляют 92–96%.

Клубни имеют универсальное предназначение и широко используются в разных блюдах

Немаловажным критерием оценки сорта является вкус. Жуковский ранний — картошка столового предназначения, которая ценится за универсальность. Его используют для варки, жарки, приготовления в «мундире», чипсов и пр. вкусностей. Мякоть не рассыпается во время термической обработки, после приготовления легко разрезается на ломтики или кусочки, за счёт чего картошку можно смело использовать для салатов.

Важно! Несмотря на лёгкую сладость, вкусовые показатели Жуковского оцениваются как средние.

Ключевые преимущества и недостатки

Сорт Жуковский имеет внушительное количество преимуществ

Ранний картофель — любимое лакомство практически каждого жителя нашей страны. Аппетитные отварные клубни Жуковского — желанный гость на летнем столе, учитывая их аккуратный вид и сроки созревания. Но давайте подытожим, какими сильными и слабыми сторонами обладает культура.

Таблица: достоинства и недостатки культуры

Преимущества	Недостатки
Устойчивость к засухе.	Слабая устойчивость к фитофторозу, альтернариозу.
Стабильная продуктивность.	Средние показатели вкуса клубней.
Раннее созревание корнеплодов.
Растянутое плодоношение.
Устойчивость к фитофторозу, картофельному раку, нематоде, парше, механическим повреждениям.
Высокие товарные качества.
Отличная лёжкость.	Подгнивание корнеплодов в чрезмерно увлажнённой почве (при несвоевременном сборе)

Важно! Не стоит затягивать со сбором урожая, поскольку клубни теряют свои вкусовые качества.

Отзывы огородников

Сорт Жуковский ранний — отличный выбор для тех, кто любит полакомиться молодой картошкой. Не стоит ожидать изысканного вкуса, но корнеплоды выдерживают транспортировку, длительное хранение, подходят для приготовления массы интересных блюд и в целом культура проста в уходе.

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

⋆ ✔️ Картофель Жуковский уход, как выращивать ⋆ 👨‍🌾 Фермер-онлайн

Картофель Жуковский: описание сорта, основные характеристики, особенности выращивания и хранения. Суперранние сорта картофеля вызывают большой интерес у многих фермеров, так как позволяют получить два урожая за один сезон. Они привлекают садоводов возможностью уже через пару месяцев после посадки увидеть на своем столе вкусные блюда из молодого картофеля. Одним из лучших в категории скороспелых считается отечественный сорт картофеля Жуковский (или Жуковский раннеспелый), выведенный в результате кропотливого труда селекционеров нескольких НИИ, опытных станций и агрофирм.

В 1993 году, пройдя все испытания, он заслуженно занял свое место в Государственном реестре Российской Федерации, и с тех пор успешно выращивается во многих регионах страны. Заводчики проделали большую работу. Помимо быстрого созревания, Жуковский может похвастаться неприхотливостью к условиям и почвам; его можно выращивать практически по всей России, в том числе в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах. У этого сорта есть и другие достоинства, которые высоко оценили как простые дачники, так и специалисты крупных хозяйств.Более 20 лет он достойно конкурирует с новыми элитными гибридами, ни в чем им не уступая.

Описание сорта, основные характеристики

Жуковский — так называемый розовый сорт столового назначения, отличается быстрым созреванием. Его клубни достигают спелости через 60-70 дней после посадки. Это значит, что при посадке в конце апреля первые вкусные клубни можно будет отведать уже в самом начале июля. Конечно, за два месяца плоды не наберут максимального веса, ведь они еще в стадии роста, поэтому на рекордный урожай рассчитывать не стоит.Другое дело, когда уборка проводится в начале или середине августа. К этому времени они станут достаточно увесистыми. В целом урожайность колеблется от 400 до 450 ц / га, что считается средним показателем.

Куст сорта Жуковский — некрупное полураспустившееся растение с мелкими насыщенно-зелеными листьями. В саду он не занимает много места. Этот картофель обильно цветет, но ненадолго. Во время цветения на кустах появляются компактные розово-пурпурные цветки со светлой каймой по периметру лепестков.Ягоды почти не образуются.

Клубни круглой формы с тонкой розовой кожицей без шероховатости имеют очень товарный вид. Глаза немногочисленные, поверхностные, выделяются красным оттенком. Средняя масса клубней 120-160 г. Максимальное количество среднего и крупного картофеля в одном гнезде — 12 штук. Собранный урожай можно транспортировать на большие расстояния; транспортировка никак не повлияет на внешний вид и другие качества клубней. Они тоже хорошо хранятся.При правильном хранении лежкость 90-92%.

Что касается вкусовых качеств, то специалисты не дают высшей оценки этому картофелю из-за его легкой, едва уловимой сладости. Но при невысокой калорийности и содержании крахмала (содержание крахмала не превышает 15%) клубни обладают высокой пищевой ценностью. Они содержат множество полезных веществ, таких как витамины, клетчатка, белок, органические вещества, кислоты, минералы и другие.

В кулинарном отношении картофель Жуковский универсален, за счет плотной текстуры мякоти сохраняет форму после любой термической обработки (тип А / Б).Из него получается вкусное пюре, его можно готовить в мундире, запекать, жарить, использовать как компонент салатов, делать чипсы. Но лучше всего съесть этот молодой картофель, пока кожура не успела огрубеть. Например, можно обжарить его с грибами, луком и зеленью. Кстати, сочные молодые клубни сорта Жуковский ранний подкорпываются уже на 50-е сутки с момента посадки.

Одним из главных достоинств этого картофеля является его невосприимчивость практически ко всем распространенным болезням сельскохозяйственных культур.Жуковский обладает высокой устойчивостью к парше, картофельным ракам, золотистой нематоде и очень редко поражается вирусом мозаики и ризоктониями. После частых и сильных дождей растения могут поражаться фитофторозом, возбудителем которого является гриб Phytophthora infestans, но при правильной профилактике этого опасного заболевания риск заражения сведется к нулю.

Подготовка и посадка

Выращивание сорта Жуковский мало чем отличается от выращивания других сортов картофеля, но некоторые моменты необходимо учитывать.Начнем с подготовки почвы. К почве эта культура нетребовательна, тем не менее, выращивать ее рекомендуется на супесчаных и суглинистых почвах, хорошо удобренных органикой. В плотной глинистой почве даже при внесении большого количества органических удобрений клубни плохо растут, урожай будет на порядок ниже.

Желательно подготовить площадку осенью. Участок, на котором планируется посадить картофель, перекапывают с одновременным внесением перепревшего компоста и золы.Весной остается только рыхлить и разравнивать почву, а также вносить азотные удобрения. Сорт Жуковский хорошо растет после сидератов, бобовых, капусты и огурцов.

Примерно за три недели до посадки (в конце марта) посадочные клубни переносят в светлое помещение с постоянной температурой воздуха 8-12 градусов для проращивания. Очень важно тщательно подобрать посадочный материал. Клубни не должны иметь механических повреждений или признаков болезней.Картофель лучше проращивать в невысоких ящиках, сложенными друг на друга, либо рассыпать по полу одним слоем (если места достаточно). Процесс можно значительно сократить, если присыпать проросшие клубни опилками и регулярно их увлажнять. Благодаря этому способу через две недели на картофеле можно увидеть миниатюрные корни и толстые прочные ростки длиной до 1,5 см.

Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают препаратами, защищающими картофель от болезней и вредителей.Для защиты посадочного материала картофелеводы чаще всего используют бордоскую смесь, Престиж или Максим. Лучшим вариантом посадки сорта Жуковский считается следующая схема:

• расстояние между лунками 30-35 см;
• расстояние между рядами — 60-70 см;
• глубина закладки 6-8 см.

Если весна оказалась холодной, посев лучше отложить. Земля должна прогреться минимум до 6 градусов, иначе есть риск остаться без урожая.

Уход за картофелем Жуковский

Основными и важнейшими мероприятиями при выращивании этого сорта являются своевременная посадка и уборка урожая. В промежутке между ними тоже придется немного поработать. Примерно через неделю после посадки грядки рыхлят, одновременно удаляя с них сорняки. За счет рыхления почва становится легкой, насыщенной кислородом.

Первые всходы, как правило, появляются на 12-15 день. Их нужно сразу окучивать, чтобы защитить молодые, еще не созревшие растения от возможных ночных заморозков и стимулировать развитие корневой системы.Если сваи вымываются дождями, потребуется повторное окучивание.

Сорт Жуковский засухоустойчив, поэтому в дополнительном поливе нет необходимости. У посадок достаточно весенней влаги, накопленной в почве за зиму. Исключение — продолжительная аномальная жара. В такую ​​погоду кусты поливают рано утром, залив под каждый до 3 литров воды. То же самое и с подкормкой. При подготовке участка вносятся удобрения, и этого достаточно для получения хорошего урожая.

Болезни и вредители

Выше уже упоминалось, что сорт картофеля Жуковский обладает высоким иммунитетом к большинству болезней сельскохозяйственных культур. Единственное, чего стоит опасаться, — это фитофтороза. Трудно не заметить симптомы фитофтороза. Сначала на нижних листьях появляются коричневые пятна, постепенно распространяющиеся по всему растению. Затем листва скручивается, сохнет и отмирает. Клубни заражаются в последнюю очередь. Кожура на них становится мягкой, приобретает свинцово-серый оттенок, мякоть начинает гнить.Как противостоять этой напасти?

В первую очередь нужно тщательно отбирать семенной материал, отбраковывать клубни с малейшим намеком на фитофтороз. Перед посадкой их необходимо обработать эффективным фунгицидом. Если, несмотря на меры профилактики, грибок все же появился на грядках, больные кусты следует немедленно убрать с огорода и сжечь. Полностью избавиться от фитофторы даже с помощью сильнодействующих препаратов сложно, но остановить ее распространение по участку вполне реально.

Из насекомых наибольший урон наносит вездесущий колорадский картофельный жук. Этот вредитель живуч, быстро привыкает к ядам. Опасность для картофельных грядок представляют его прожорливые личинки, которые всего за несколько дней могут оставить на грядке лишь стебли. Бороться с жуком и его потомством начинают, когда на одном кусте появляется более 10 личинок. Используются биологические препараты (Акарин, Фитоверм, Битоксибациллин), инсектициды-пиретроиды (Алатар, Кинмикс, Арриво), а также инсектициды других групп (Коммандер Макси, Конфидор Экстра, Моспилан и другие).Из народных способов наиболее эффективным считается опудривание насаждений кукурузной мукой. Попадая в желудок насекомого, мука разбухает, увеличивается в объеме, что приводит к гибели вредителя. Если на грядках мало жуков, их можно просто собрать вручную и уничтожить за пределами участка.

Уборка и хранение

Сорт Жуковский устойчив к механическим повреждениям, поэтому допускается механизированная уборка. Выкопанный картофель сушат в тени, сортируют и отправляют на хранение.Оптимальные условия в подвале или подвале — температура воздуха от 2 до 5 градусов и влажность 70-80%. При более высокой температуре клубни начнут прорастать, при слишком низкой они замерзнут, потеряют вкусовые качества или даже испортятся.

Заключение

За свои качества сорт Жуковский ранний очень полюбился земледельцам и садоводам. Отзывы о нем только положительные. При минимальных трудозатратах люди получают хороший и качественный урожай, причем в очень короткие сроки.Всего за два месяца! Именно благодаря этому Жуковский сегодня остается таким же популярным, как и два десятилетия назад.

⋆ Характеристика сорта картофеля Жуковский (ранний) ⋆ 🌼Фермер

Жуковский картофель — ранний шедевр отечественных селекционеров. Прекрасные вкусовые качества, высокая стрессоустойчивость и эффектный внешний вид позволили ему занять достойную нишу среди других представителей раннего периода созревания. Описание культуры позволяет оценить все ее достоинства.

Состав

1. 1. Особенности сорта
1. Преимущества и недостатки
2. Посадка картофеля
3. Подготовка почвы
4. Посадка картофеля
5. Уход за картофелем
6. Полив <
7. Внесение удобрений <
8. Борьба с вредителями

Характеристика сорта картофеля Жуковский (ранний)

Особенности сорта

Куст на посеве компактный, не раскидистый, с ограниченным количеством стеблей и густой веткой Листья крупные, рассеченные, темно-зеленые, край их слабый, хорошо видны жилки.

Картофель Жуковский ранний имеет удивительно красивые клубни бочкообразной формы. Они розового цвета с лилово-точечными глазками, с бледно-белой и необычайно вкусной мякотью, не темнеющей при шелушении.

Клубни хорошо провариваются даже в жесткой воде, из них получается отличное и невесомое пюре. Масса клубней достигает 175 г., крахмала около 15%, максимальная урожайность 38 т / га. Картофель не боится механических повреждений и хорошо поддается хранению.Благодаря этим показателям этот сорт пользуется большой популярностью у дачников и овощеводов.

Достоинства и недостатки

Картофель занимает одно из основных мест в рационе человека. Он обеспечивает человеческий организм множеством полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Сорт Жуковский относится к группе «розовых» цветов. Его преимущества очевидны, об этом свидетельствует следующая характеристика:

• повышенная стрессоустойчивость при нагревании;
• прибавка урожая после цветения, что способствует быстрому размножению культуры;
• двухмесячный период созревания урожая;
• отличный вкус;
• тонкая кожура, значительно сокращающая количество отходов;
• высокая устойчивость к болезненным состояниям (нематоды, рак);
• высокая степень хранения (от 92%).

Перечисленные преимущества отсутствуют у других продуктов данных культур.

Среди недостатков культуры следует отметить поражение паутинным клещом, колорадским жуком, тлей. В тепличных условиях растение поражается белокрылкой.

Картофель посадочный

Клубни перед посадкой необходимо продезинфицировать

Перед посадкой картофеля Жуковский клубни необходимо проращивать при температуре от 4 до 20 ° С насыпью в теплом помещении или поместить под пленку.В сухом помещении их нужно время от времени переворачивать и увлажнять. Семена рекомендуется прикрывать белой тканью или бумагой от прямых солнечных лучей. Обеззараживать клубни марганцовкой необходимо каждые 6 дней.

Подготовка почвы

Пасленовые — светолюбивые культуры, поэтому участок для их выращивания должен быть хорошо освещенным и открытым. Осенью необходимо подготовить почву, тщательно и глубоко перекопать землю. Если почва кислая, на 1 м² следует добавлять 200 г.Лайм.

Органика под Жуковский раннего использования в количестве на 1 м²:

• глинистая почва — до 10 кг перегноя или торфа;
• песок или супесчаный грунт — 10 кг перегноя или торфа и ведро глины;
• торф — ведро с песком, глиной и навозом.

Дополнительно минеральные удобрения вносятся на 1 м²: 1 ст. л. суперфосфата, 200 гр. древесная зола, 1 ч. л. калийных удобрений. Не рекомендуется использовать в качестве удобрений свежий навоз: картофель будет водянистым, с неприятным послевкусием.В этом случае ботва может пострадать от фитофтороза.

После внесения удобрений почву необходимо перекопать на глубину штыка лопаты. В этом случае необходимо тщательно отбирать все сорняки и личинки.

Посадка картофеля

Семена считаются готовыми к посадке, если ростки на них достигают 1 см. Опыт показывает, что семена проросли, материал образует больше стеблей и дает высокий урожай. Исследования показывают, что при подготовке клубней к посадке необходимо соблюдать следующие правила:

1. Нельзя допускать переохлаждения посадочного материала, так как это приведет к влияют на всхожесть.
2. Сорт картофеля Жуковский — один из самых ранних, но чтобы получить урожай раньше обычного, семена необходимо поместить в торф или увлажненные опилки на 7 дней. Эта процедура стимулирует быстрое образование корней. Метод целесообразен только в том случае, если посадка производится вручную. Механизированный способ посадки повредит нежную корневую систему, и получить сверхранний урожай не получится.
3. Ускорить рост урожая можно следующим образом: нужно укрыть участок агроволокном или пленкой.Крышку можно будет снять, когда установится стабильная теплая погода.

Семена должны соответствовать следующему описанию: быть качественными, массой не менее 80 гр. Подгнившие или поврежденные клубни не дадут хорошего урожая и высоких урожаев. Перед посадкой семена обрабатывают фунгицидом: 50 гр. фитоспорин-М разводят в 3 л воды и опрыскивают клубни. Эти профилактические меры убережут растения от фитофтороза.

Клубни высаживают ямками или рядами.Расстояние посадки от одной лунки до другой — не менее 25 см.

Уход за картофелем

За растениями нужно хорошо ухаживать

Первые всходы появляются через 2-3 недели, а ряды закрываются через 40-50 дней. Все это время почва и культура требуют тщательного ухода: рыхления почвы, защиты от морозов, сорняков, болезненных состояний и вредителей, полива и подкормки.

Через неделю после посадки клубней почву осторожно рыхлите граблями, чтобы она пропускала воздух и влагу и не зарастала сорняками.Если сорняков много, через 5-7 дней мероприятие повторяют, но с большой осторожностью, чтобы не травмировать прорастающие побеги.

После формирования рядков необходимо тщательно обработать урожай мотыгой и удалить сорняки. Когда растение достигнет 15-20 см, его нужно присыпать землей.

Полив

Пасленовые чувствительны к засухе, урожайность может значительно снизиться из-за недостатка влаги, период созревания картофеля будет более поздним. Количество корнеплодов и их масса напрямую зависят от своевременного полива.

Если у растения опавшие листья, нужно полить. Делать это нужно вечером, под каждый куст нужно залить до 3 л воды опрыскиванием или в борозды. Через сутки почву вокруг растений необходимо взрыхлить ручной мотыгой.

Удобрение

Подкормка сельскохозяйственных культур необходима для улучшения качества и урожайности корнеплодов, устойчивости к болезненным условиям и погодным условиям. Обработка проводится во время формирования бутонов. Подкормка проводится корневым и внекорневым способом.

Подкорнка:

1. Первая подкормка проводится через 7-14 дней после посадки клубней. Для этого используются органические удобрения с высоким содержанием азота: навоз крупного рогатого скота и птичий помет. Для этого 0,5 кг навоза или жижи развести в ведре с водой, добавить 20 гр. кристаллы мочевины. Изобразительное искусство. литровую подстилку развести в 10 л воды и залить под каждый куст по 0,5 л раствора.
2. Вторую подкормку проводят калийными удобрениями.Они позволяют растению формировать и расти клубнями. Для приготовления смеси нужно взять по 15 г сульфата калия и суперфосфата и развести в ведре с водой.
3. Третья подкормка проводится за 20 дней до сбора урожая. Удобрение необходимо приготовить комплексное, минерально-органическое: 250 гр. навоз и 20 гр. суперфосфат следует развести в ведре с водой и полить посевы.

Внекорневая подкормка — необходимое условие хорошего урожая. Поверхностно-активные вещества способны проникать через листья сорта Жуковский и обеспечивать растение необходимыми питательными веществами и микроэлементами.Для этого рекомендуется согласно инструкции использовать препараты «Иммуноцитаф», «Эпин-экстра».

КАРТОФЕЛЬ СОРТА ЖУКОВСКИЙ РАННИЙ

Картофель ранний Жуковский. Урожай 15 июля 2017 года.

Картофель ранней уборки

Борьба с вредителями

Картофель Жуковский необходимо своевременно защищать от вредителей. Они наносят огромный вред растениям и могут привести к их гибели.

Вредители и методы борьбы с ними:

1. Тля поражает молодые и взрослые культуры.Вредитель селится на листьях, побегах, цветках и высасывает из них соки. Хорошей профилактикой является своевременное проветривание тепличных помещений. Растения следует обрабатывать отварами полыни, тысячелистника, препаратом «Фосбецид».
2. Паутинные клещи заселяют тыльную сторону листьев картофеля этого сорта. В результате листья желтеют и опадают. Профилактические меры включают очистку с участка от остатков предыдущей культуры, дезинфекцию тепличных комплексов, обработку растений отварами растений.В период вегетации применяется препарат Фитоверм.
3. Колорадский жук поедает листья культуры, нанося ей непоправимый вред. Участок нужно регулярно осматривать, вручную собирать взрослых особей и уничтожать их личинки. Сорт Жуковский обрабатывается с помощью средств Destroy, Killer и Stop Beetle.

Картофель Жуковский ранний — высокоурожайный сорт.

Характеристика культуры свидетельствует о многих преимуществах растений перед другими представителями скороспелых пасленовых.Его клубни необычайно вкусны и полезны, они обогащают организм человека питательными веществами и микроэлементами. Именно эти качества позволили сорту Жуковский завоевать высокую популярность у дачников и овощеводов.

Растения | Бесплатный полнотекстовый | Высокая устойчивость картофеля к раннему ожогу достигается за счет экспрессии гена Pro-SmAMP1 противомикробных пептидов гевеиноподобного действия из песчанки обыкновенной (Stellaria media)

1. Введение

Ранняя гниль — это всемирно распространенное заболевание растений, наносящее вред картофелю. томат и другие культурные виды Solanum.Еще в XIX веке было показано, что болезнь вызывается грибами Alternaria spp., Причем наиболее агрессивными по отношению к Solanum tuberosum являются A. solani и A. alternata [1]. Грибки поражают преимущественно более старые ткани, а симптомы болезни начинают проявляться на нижних листьях [2]. Районы с жарким и засушливым климатом с чередованием засушливых и дождливых сезонов особенно подвержены эпифитотии фитофтороза [3]. На таких территориях потери урожая картофеля составляли в среднем 29%, а без защиты растений потери доходили до 70–80% [4].В Израиле из-за фитофтороза упало от 5 до 40% урожая картофеля [5]. Своевременное применение фунгицидов — наиболее распространенная система защиты растений от потери урожая от фитофтороза [6]. Однако известно, что длительное применение фунгицидов на картофельных полях приводит к снижению эффективности фунгицидов [7] и накоплению токсичных соединений в почве и клубнях картофеля [8,9]. Новые сорта картофеля, устойчивые к ранней фитофторозе, являются сегодня эффективным альтернативным способом снижения потерь урожая [2].В попытке получить некоторые источники генов устойчивости к фитофторозу для традиционной селекции, дикие виды Solanum различных таксономических групп были проверены на устойчивость к болезням. Хотя S. commersonii, S. neorossii и S. tarijense Hawkes были наиболее устойчивыми видами, они оказались очень погодозависимыми [10]. В другом исследовании ни один из 280 межвидовых гибридов, полученных в результате скрещивания Solanum phureja с S. stenotonum, не оказался невосприимчивым к Alternaria spp. У этих межвидовых гибридов требуются десятилетия, чтобы дать начало крупным клубням, и их трудно скрестить с культурным картофелем [11].Если дикие виды картофеля используются в программах селекции в качестве источников генов устойчивости к фитофторозу, то их гибридное потомство часто содержит большое количество тератогенных гликоалкалоидов, таких как соланин и чаконин. Часто устойчивые гибриды имеют низкую промышленную ценность из-за позднего созревания и низкой урожайности [12]. Генная инженерия для устойчивости к фитофторозу является альтернативой традиционной селекции [13,14,15,16] и вряд ли изменит содержание гликоалкакоидов в картофеле. Арсенал защиты растений от патогенов включает антимикробные соединения с низким молекулярным весом, так называемые «малые молекулы» [17].Последние, в свою очередь, включают антимикробные пептиды (AMP) нескольких известных классов, кодируемые ДНК [18]. В ряде исследований сообщалось о переносе AMP на картофель. Следовательно, растения картофеля сорта. Желание экспрессировать ген MsrA3 антимикробного катионного пептида стало более устойчивым к Fusarium solani, возбудителю сухой гнили, а также к повышенным температурам (+33 ° C) и травмам [19]. Трансгенные растения картофеля, несущие синтетический ген magaininD для пептида Magainin 11 из Xenopus laevis, были устойчивы к мягкой гнили, вызываемой Erwinia carotovora subsp.astroseptica [20]. Также было показано, что вариант магаинина ингибирует грибки. Таким образом, сорта картофеля Куфри Джиоти и Куфри Бахар экспрессировали ген MSI-99 синтетического магайнина и продемонстрировали устойчивость к Aspergillus niger в тестах in vitro [21]. Собственные пептиды картофеля структурного семейства змеиных продемонстрировали свои антимикробные свойства. Снакин-1 подавлял рост возбудителя кольцевой гнили Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus, а также рост патогенных грибов Botrytis cinérea и Fusarium solani, тогда как Snakin-2 оказался бактерицидным в отношении грамположительных Clavibacter michiganensis subsp.sepedonicus и грамотрицательным Sinorhizobium meliloti bv. Виды Meliloti и фунгицидные по отношению к патогенам растений B. cinerea, Fusarium solani и F. culmorum [22]. Трансформации белорусских сортов картофеля Odissey, Vetraz и Scarb генами MsrA1 или CEMA для антимикробных пептидов класса цекропин-меллитин улучшили устойчивость растений к Phytophthora infestans, Alternaria solani и Erwinia carotovora [23]. является сорняком семейства Cariophyllaceae.Это ингредиент салатов в Великобритании и Ирландии и ценное лекарственное растение, поскольку его экстракты обладают противовоспалительным действием [24]. Пептидные экстракты S. media ингибировали рост и развитие оомицета P. infestans и грибкового патогена Fusarium oxysporum in vitro [25]. Мы уже охарактеризовали SmAMP3, гевеин-подобный пептид из листьев S. media, который обладает специфической противогрибковой активностью против многих видов грибковых патогенов растений, которые содержат хитин в архитектуре своей клеточной стенки [26].Кроме того, используя высокопроизводительное секвенирование транскриптома S. media нового поколения, мы собрали и проанализировали библиотеку EST, потенциально кодирующих некоторых членов из шести известных семейств AMP растений — альфа-шпинаты, дефенсины, гевеиноподобные пептиды, перенос липидов. белки, змеи и тионины [26,27], что открыло новые возможности для изучения молекулярного разнообразия AMP из песчанки обыкновенной на протеомном уровне. В поисках механизмов устойчивости к грибам S.media был выделен ген proSmAMP1 из его семена.Он кодирует два гевеиноподобных пептида, SmAMP1.1a и SmAMP1.2a, которые протеолитически высвобождаются из растущего пептида proSmAMP1 (NCBI GenBank: FN663151.1). Экспрессия этого гена может иметь потенциальное преимущество в увеличении числа вводимых видов AMP по сравнению с генами, кодирующими один пептид. Кроме того, трансгенные растения табака и арабидопсиса, экспрессирующие ген proSmAMP1, уже продемонстрировали устойчивость к патогенам растений Bipolaris sorokiniana и Thielaviopsis basicola [28].

В исследовании, описанном здесь, активность пептидов SmAMP1.1a и SmAMP1.2a против грибов Alternaria spp. Как показано, ген proSmAMP1 экспрессируется в сортах картофеля, имеющих разные уровни устойчивости к Alternaria spp. и анализируется реакция трансгенных растений на этот патоген.

3. Обсуждение

Действие двух гевеинподобных антимикробных пептидов S. media на Alternaria spp. грибов in vitro и in vivo. Всего лишь 3 мкМ этих пептидов подавляли рост грибов in vitro.Противогрибковое действие этого класса AMP связано со связыванием с хитином, основным соединением клеточной стенки мицелиальных грибов [27]. Однако 10-цистеиновые гевеиноподобные пептиды, принадлежащие к подсемейству WAMP [32,33], также обладают альтернативным способом противогрибкового действия. Пептиды ингибировали Zn-металлопротеиназы, секретируемые Fusarium spp. как факторы вирулентности [34,35,36]. Из многих AMP других классов только несколько продемонстрировали высокую активность в отношении Alternaria spp. Например, было показано, что танатин активен против бактерий в 1.5–12 мкМ [37] и против грибов в субмикромолярном диапазоне [38]. Цекропины — еще одно семейство пептидов с высокой активностью против Alternaria spp. (см. пример в [39]). И танатин, и цекропины получены от насекомых, поэтому они могут не иметь приоритета в практическом применении по сравнению с растительными АМП. Что касается последнего, богатый цистеином пептид сосны [40], как было показано, был активен в субмикромолярном диапазоне, пептид из проса лисохвоста был активен в микромолярном диапазоне [41], а два AMP, названные арацинами, как сообщалось, ингибировали Alternaria spp. .in vitro в концентрациях ниже 1 мкМ [42]. Что касается активности АМП растений, происходящих из некоторых других семейств, сильное ингибирование дефензинами D-типа было зарегистрировано, например, RsAFP1 / 2 из семян Raphanus sativus и Ns-D1 / 2 из семян Nigella sativa [43,44] После оценки пептидов S. media на их активность против Alternaria spp., Их гены были введены в картофель. Чтобы выбрать сорта картофеля для генетической трансформации, необходимо было выполнить несколько критериев.Сорта должны были подвергаться агробактериальной трансформации, предпочтительно с точки зрения сельского хозяйства, то есть либо широко выращиваться, либо легко скрещиваться с другими сортами и быть восприимчивыми к фитофторозу. Используемые здесь сорта имели высокую эффективность трансформации (54 и 12%), были очень ранними и ранними. Ранние и среднеспелые сорта широко выращиваются в России из-за ее климата, и наши результаты подтверждают полевые испытания, описанные в других источниках, о том, что такие сорта наиболее чувствительны к фитофторозу [45,46,47].Несколько доступных нам сортов, которые соответствуют другим критериям, были оценены на предмет их устойчивости к фитофторозу. Наша мера симптомов фитофтороза, названная DSI, описана в Материалах и методах, поскольку мы полагаем, что метод ее получения [29] не применялся. опубликовано на английском языке. DSI, индекс тяжести заболевания, объединяет три симптома ранней болезни, наблюдаемые на отделенных листьях, которые были искусственно инокулированы Alternaria spp. суспензия конидий. Этот индекс широко используется в Российском научном центре картофеля для характеристики взаимодействия картофеля с Alternaria spp.В другом месте относительная площадь квадратных листьев у Alternaria spp. Инфекция, выраженная в% площади поврежденного листа [48], или степень тяжести заболевания в диапазоне от 1 до 7 или от 1 до 4, соответствующая поражению от 0 до более 5 мм, соответственно, использовались для оценки степени тяжести фитофтороза. [4,49,50,51,52]. Различные комплексные критерии, учитывающие различные параметры прогрессирования заболевания, такие как продолжительность инкубационного периода, образование спор и скорость распространения поражения, также использовались в других местах [30,53,54].Используя DSI, были отобраны несколько сортов, и наиболее восприимчивые сорта, Жуковский ранний и Удача, были использованы для трансформации противогрибковым геном proSmAMP1, управляемым промотором 35S CaMV. Экспрессию трансгена в полученных линиях растений количественно оценивали гибридизацией РНК, и трансгенные растения, в свою очередь, анализировали на устойчивость к фитофторозу с использованием метода DSI. Некоторые изображения инокулированных листьев представлены на рисунке 4. Здесь исходный сорт Удача и линия 375 с низкой экспрессией трансгена имеют большие хлоротичные и некротические области, тогда как симптомы заболевания почти отсутствуют в строке 344 сорта Удача с высокой экспрессией целевого гена. .Жуковские трансгенные линии 371, 372 и 377 с высокой экспрессией SmAMP1 также имели почти не обнаруживаемые некрозы и хлорозы. Линии 376, 378 и 382 с более низкой экспрессией трансгена имели довольно значительные симптомы фитофтороза, а на нетрансформированных растениях сорта Жуковский ранний симптомы болезни были отчетливо видны. Данные о реакции трансгенных растений на фитофтороз, собранные в течение трех лет (рис. 5), последовательно указывают на реципрокную взаимосвязь экспрессии SmAMP1 и DSI с наиболее сильными трансгенными растениями, экспрессирующими ProSmAMP1, демонстрируя выдающуюся устойчивость к фитофторозу.Соответствующие коэффициенты корреляции всегда были отрицательными (см. Результаты). Причинами того, что эти коэффициенты экспрессии трансгена / DSI не очень близки к 1, могут быть нестабильность условий роста, сложная взаимосвязь с транскрипцией ProSmAMP, оборотом РНК, трансляцией, посттрансляционной модификацией, внутри- и внеклеточным транспортом, пептидом- взаимодействия патогенов и сомаклональные вариации, часто сопровождающие генетическую трансформацию [55]. Наряду с генотипом, условия роста серьезно влияют на развитие фитофтороза картофеля.Наибольшее влияние здесь оказывает температура, а не относительная влажность воздуха или осадки [56,57]. Более раннее исследование с переносом гена ProSmAMP1 на растения продемонстрировало влияние его экспрессии на устойчивость к грибковым патогенам Bipolaris sorokiniana и Thielaviopsis basicola, придаваемым A. thaliana и табаком [28]. В родственном исследовании сортов картофеля, трансформированных геном proSmAMP2, не сообщалось о корреляции экспрессии целевого гена с устойчивостью трансгенных растений к патогенам [58].Об аналогичных тенденциях сообщалось и в других местах, но не все авторы выразили это численно. Например, экспрессия гена rolB обратно коррелировала с устойчивостью трансгенных растений к A. solani и F. oxysporum [59]. У трансгенных оливок Olea europaea, экспрессирующих ген противогрибкового белка Afp из Aspergillus giganteus, экспрессия трансгена обратно коррелировала с симптомами белой корневой гнили, вызываемой Rosellinia nacatrix в корнях и листьях, с коэффициентами корреляции -0.968 и -0,954 соответственно [60]. Однако, когда трансгенный Vigna mungo, экспрессирующий ген ChiB бактериальной хитиназы, был инфицирован Erysiphae polygoni, возбудителем настоящей мучнистой росы, корреляция активности хитиназы со скоростью роста заболевания была низкой; коэффициент корреляции составил -0,1726 [61]. В этом исследовании рассчитанная корреляция количества копий трансгена и индекса тяжести заболевания также была отрицательной. Одним из объяснений может быть аддитивный эффект от нескольких трансгенов, интегрированных в разные области генома картофеля с перекрывающимися паттернами экспрессии, так что трансген экспрессируется в более широком спектре условий.Другие авторы также пытались связать количество копий целевого гена и значения конкретных признаков, включая устойчивость растений к патогенам. Например, коммерческие сорта картофеля, несущие ген RB из Solanum bulbocastanum, были более устойчивы к фитофторозу в течение двух лет испытаний, а устойчивость была выше у растений с более высоким числом копий трансгена, до 15 копий. Последние растения также имели высокое содержание транскриптов RB [62].

5. Выводы

Наконец, следует отметить, что на рынках многих стран имеется множество трансгенных культур, которые частично обладают высокой устойчивостью к факторам биотического стресса, преимущественно к насекомым-вредителям, на основе энтомопатогенных бактериальных эндотоксинов. из Bacillus thuringiensis.Не было достигнуто никаких реальных успехов в создании генно-модифицированных (ГМ) растений с подтвержденной устойчивостью к бактериальным или грибковым заболеваниям на молекулярном уровне. Мы считаем, что наши исследования могут способствовать применению растительных антимикробных пептидов дикорастущих растений, чтобы сделать их эффективными внутри культурных растений. Это основа так называемых «цис-генных» растений, когда один или несколько генов передаются (передаются) от растения к растению. Результаты, полученные в этом исследовании, показывают, что экспрессия гена proSmAMP1 из S.media улучшила устойчивость к раннеспелым коммерческим сортам картофеля. Две трансгенные линии ProSmAMP1 на каждый из двух трансформированных сортов неизменно демонстрировали высокую устойчивость к Alternaria spp. инфекционное заболевание. По сравнению с исходными сортами устойчивость лучших трансгенных линий была примерно на порядок выше, и эти линии перспективны для дальнейшего использования в селекции картофеля. Наконец, ГМ-культуры, экспрессирующие растительные АМП, будут рассматриваться для коммерческого производства в будущем, потому что они обладают устойчивостью к экономически важным грибковым заболеваниям, таким образом, чтобы подавить потери урожая.С точки зрения биобезопасности, AMP представлены полипептидами, которые протеолитически разлагаются в пищеварительном тракте человека так же, как и любой другой белок.

Том 22 (специальный выпуск), январь 2021 г. — Исследования сельскохозяйственных культур и исследования сельскохозяйственных культур

1. ГАСПАРЯН И. *, ЛЕВШИН ​​А., ИВАШОВА О., ДЫКАНОВА М., ДЕНИСКИНА Н. . Res. по культурам 22 (разд. выпуск): 1-4 (2021). Российский государственный аграрный университет Московская сельскохозяйственная академия имени Тимирязева, Москва, Россия * (e-mail: irina150170 @ yandex.ru)

РЕФЕРАТ

Одним из важных моментов в технологии выращивания является соблюдение агротехнических требований к технологическим операциям и процессам. Их спецификация — важный инструмент для постоянного получения максимального и качественного урожая. Двухкультурная картофельная культура — это прогрессивный метод выращивания, который может широко использоваться, особенно в условиях потепления. Двухкультурная культура картофеля возможна за счет использования раннеспелых сортов.Первую посадку нужно производить проросшим материалом крупной фракции как можно раньше, когда почва прогреется, вторую посадку также нужно проводить посадочным проросшим материалом, но средней фракции. Посадка после первого урожая — 15 июля. При посадке второго урожая необходимо добавить в грядку глауконитовые пески из расчета 20 г на куст.

2. А.А. ВАСИЛЬЕВ *, А.К. ГОРБУНОВ, Н.В. ГЛАЗ, Л.В. УФИМЦЕВА [Влияние времени посадки на фотосинтетическую активность и урожай картофеля] .Res. по культурам 22 (разд. выпуск): 5-8 (2021). Уральский федеральный аграрный исследовательский центр УрО РАН г. Екатеринбург, ул. Белинского, 112А, 620142, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Изучено влияние сроков посадки на фотосинтетическую продуктивность, урожай и качество клубней картофеля в лесостепной зоне Челябинской области. Объектами исследования служили два сорта картофеля разного срока созревания: Росара (ранний сезон) и Кузовок (среднеспелый).Установлено, что оптимальный период для посадки картофеля — вторая декада мая. Этот период посадки обеспечивает благоприятную динамику формирования листовой поверхности и максимальный фотосинтетический потенциал агрофитоценозов: Росара — 3,220 и Кузовок — 4,178 млн м2 / га / сут. При посеве 12-15 мая урожай сухой биомассы Росары (9,8 т / га) был на 26,6% выше, чем при варианте посадки картофеля 5-12 июня и Кузовка (11,0 т / га) на 20,2% больше позднего. посадка.Урожайность картофеля при весеннем посеве изменилась незначительно. Поздняя посадка привела к значительному снижению урожайности исследуемых сортов: Росара на 5,1 т / га (16,9%) и Кузовок на 6,2 т / га (19,1%) по сравнению с первым сроком посадки. Посадка картофеля во второй декаде мая привела к усилению фотосинтетической активности растений, увеличению урожайности картофеля. Качество урожая улучшилось. Содержание сухого вещества в клубнях сорта Росара увеличилось на 3,5%, сорта Кузовок на 2,7% по сравнению с поздним посевом, содержание крахмала в клубнях увеличилось в 2 раза.66 и 1,94% соответственно, а накопление нитратов в клубнях снизилось в 2,0 и 2,4 раза по сравнению с посадкой 5-12 июня. Коэффициент ассимиляции фотосинтетически активной радиации за вегетационный период (май-август) для Росары в первый срок посадки составил 3,2%, в третий — 2,6%, для Кузовка — 3,6 и 3,0% соответственно.

3. ГАЙНАТУЛИНА В., ХАСБИУЛЛИНА О. * [Влияние органических удобрений на основе морского гидробионта Камчатского шельфа на выращивание картофеля] .Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 9-12 (2021). Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Камчатский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» Елизовский район, село Сосновка, Камчатский край, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Изучено влияние органических удобрений марок Био-Фиш и Био-Алго из морских гидробионтов на различный фон минерального питания, определены эффективные сроки и способы их применения, обеспечивающие повышение урожайности, снижение заболеваемости и минеральное питание картофеля. выращивание.Исследователи показали целесообразность использования препаратов Bio-Fish и Bio-Algo в интегрированной системе защиты картофеля от Rhizoctonia solani J. G. Kuhn. Двойная обработка растений или сочетание предпосадочной обработки клубней и опрыскивания растений препаратом Био-Фиш способствовали снижению развития ризоктониоза перед уборкой картофеля на 13,2% и заболеваемости на 40,0%. Максимальное снижение развития ризоктониоза на 13,9% и заболеваемости на 44%.8% в этих вариантах было также получено с помощью Bio-Algo. За счет применения Био-Алго на фоне (NPK) 90 и (NPK) 60 содержание витамина С в клубнях картофеля увеличилось на 4,66%. Максимальный урожай картофеля (26,6 т / га) получен при обработке клубней в сочетании с опрыскиванием растений Био-Алго на фоне (NPK) 90, т.е. равняется урожайности картофеля на фоне (NPK) 120. в хозяйственном регулировании, что позволяет снизить дозу минерального питания картофеля на 30%.

4. НОВИКОВ О.О. *, РОМАНОВА М.С., ХАКСАР Е.В., ЛЕОНОВА Н.И., РОМАШОВ Г.А. [Влияние различных составов питательных сред на морфометрические показатели сорта картофеля Чароит в культуре in vitro] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 13-16 (2021). Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН, Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и торфа ул. Гагарина, 3, Томск, 634050, Россия * (e-mail: novickoww @ yandex.ru)

РЕФЕРАТ

Исследование было направлено на изучение влияния различных составов питательных сред на рост и развитие микроплантатов сорта картофеля Чароит в культуре in vitro. В качестве испытуемых использовали улучшенные материнские микропланшеты Solanum tuberosum L. сорта Чароит. В качестве источника света использовались люминесцентные лампы OSRAM (Cool Daylight, 36 Вт). Были изучены три состава питательных сред: (i) стандартная среда Мурашиге и Скуга, (ii) среда Мурашиге и Скуга с ½ минеральными элементами и (iii) среда Мурашиге и Скуга с ½ минеральными элементами.Было изучено влияние этих композиций на длину микропрастений, длину корневой системы, время укоренения, количество листьев и междоузлий на микроповороте и общую биомассу. Оценена экономическая эффективность питательных сред. Питательная среда с ½ минеральными элементами оказалась оптимальной для выращивания микроплантатов сорта картофеля Чароит in vitro. Результаты этого исследования могут быть использованы для выбора питательных сред с более низким содержанием минеральных элементов для микроразмножения и сохранения коллекции улучшенных сортов картофеля.

5. ВАСИЛЬЕВ А.А. *, ДЕРГИЛЕВА Т.Т., УФИМЦЕВА Л.В., ГЛАЗ Н.В. . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 17-21 (2021). Уральский федеральный аграрный исследовательский центр УрО РАН г. Екатеринбург, ул. Белинского, 112А, 620142, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Коллекция из 146 сортов картофеля была изучена в 2015–2018 годах для определения сортов, обеспечивающих самый высокий урожай крахмала с единицы площади в Челябинской области.Установлено, что общий выход крахмала больше зависит от урожая картофеля, чем от содержания крахмала в клубнях. При благоприятных условиях повышается урожайность и снижается содержание крахмала в клубнях. В условиях дефицита влаги, напротив, отмечалось повышение крахмалистости клубней, а их урожайность значительно снижалась. Выявлено семь сортов с высоким урожаем крахмала с единицы площади (т / га): Ильинский (6,87), Белоснежка (6,75), Терра-1 (6,66), Башкирский (6.12), Вемер (6,04), Валерий (6,02) и Свитанок Киевский (6,01). Сорта, увеличившие сбор крахмала с 5,00 до 5,98 т / га: Спиридон, Дуняша, Артом, Ягодный 19, Околица, Славянка, Панянка, Каменский, Ермак, Журавинка, Струмок, Синецвет, Никулинский, Отрада, Зорачка, Колобокий. Оредежский, Сентябрь, Симфония, Осень, Зекура, Никитинский ранний, Бриз, Галактика, Наяда, Спиридон, Дуняша, Артом, Ягодный 19, Околица, Славянка, Панянка, Каменский, Ермак, Жокветинка, Никитинск, Странулинка, Струмовинка Зорачка, Колобок, Жигулевский, Оредежский, Сентябрь, Симфония, Осень, Зекура, Никитинский ранний, Бриз, Галактика, Наяда, а также образцы челябинской селекции в.05.60.24, 2097/16 (Шарап), 05.62.13, 06-547.8 и 06-1547-11. Для увеличения производства крахмала в Челябинской области необходимо использовать сорта картофеля, районированные в Уральском регионе, а именно. Наяда, Башкирский, Каменский, Никулинский, Оредежский, Свитанок Киевский и Спиридон. Для включения в Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Уральском регионе, перспективными признаны следующие сорта челябинской селекции: 2097/16 (Шарап), 05.60.24, 05.62.13, 06-547.8, 06-1547-11. , Губернатор и 06.18.7, а также сорта другой селекции: Терра-1, Валерий, Ягодный 19, Артом, Дуняша, Околица, Панянка и Струмок. Сортами с низким содержанием крахмала в клубнях, пригодными для диетического питания, были Жуковский ранний (11,9%), Каратоп (12,2%), Импала (12,3%), Скарлетт (12,5%), Обелиск (13,0%), Весна (13,1%). %), Никита (13,4%), Ресурс (13,4%) и Губернатор (12,9%).

6. ОВЕС Е.В. *, ГАИТОВА Н.А., ШИШКИНА О.А. [Клубнеобразование in vitro у сортов картофеля разного срока созревания] .Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 22-25 (2021). Всероссийский научно-исследовательский центр картофеля 140051 Московская область, Люберецкий район, г. Красково, ул. Лорч, 23-Б, Московская область, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Формирование микроклубней картофеля in vitro происходит дискретно, и для повышения его эффективности важно обеспечить регулярное поступление питательных веществ в стерильный сосуд во время онтогенеза растения. Цель исследования — изучить влияние кинетина фитогормонов и ИУК на формирование микроклубней у 20 сортов картофеля разного времени созревания с использованием двух составов жидких сред МС с 2% и 8% сахарозой в процессе онтогенеза растений.Биоматериал выращивали в пластиковых контейнерах, конструкция которых позволяет заменять питательную среду на разных этапах роста растений. На онтогенез растений в культуре тканей существенное влияние оказал период созревания сортов. Ранние сорта характеризовались более интенсивным ростом, их коэффициент размножения был в 1,1-1,7 раза выше, чем у среднеранних и среднеспелых сортов. Введение в питательную среду кинетина 0,4 мг / л положительно сказалось на формировании микроклубней.У ранних сортов количество сформированных микроклубней на растении увеличилось на 1,2-1,8 шт. по сравнению с безгормональной средой. У более поздних сортов превышение составило 0,8-0,9 шт. на растение. Использование ИУК без добавления кинетина не увеличивало количество микроклубней. Комплексное применение фитогармонов способствовало росту фракционного состава.

7. БОЛЬШЕШАПОВА Н.И., БУРЛОВ С.П., БОЯРКИН Э.В., РЯБИНИНА О.В., АБРАМОВА И.Н. Перспективные ранние сорта картофеля для условий Байкальского региона.Res. по культурам 22 (разд. выпуск): 26-30 (2021 г.). 1Иркутский государственный аграрный университет имени А.А. Ежевского Иркутская область, Иркутский район, город Молодежный, 664038, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Иркутская область относится к зоне рискованного земледелия, поэтому существует необходимость поиска ранних сортов картофеля, подходящих для данного региона. Согласно результатам исследований, на величину урожайности картофеля в Иркутской области влияют генотипические особенности сорта и погодные условия, в которых произрастают растения.По комплексным показателям роста и развития растений с высокой стабильной урожайностью выделены сорта Лазурит, Мадлен, Ред Скарлет, Красное Лето, Жуковский Ранний и Агата, Росара. При селекционной работе по созданию новых сортов картофеля мы рекомендуем включать в родительские формы сорта, отличающиеся экологической пластичностью и устойчивостью, урожайностью, качеством клубней и устойчивостью к золотой нематоде картофеля. Рекомендуем включить сорт «Лазурит» в государственное сортоиспытание в Иркутской области и организовать производственное испытание этого сорта в хозяйствах лесостепной зоны Иркутской области.

8. СТАРОВОЙТОВА О.А., СТАРОВОЙТОВ В.И., МАНОХИНА А.А., ЧАЙКА В.А. . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 31-34 (2021). Российский картофельный научный центр, ул. Лорха, 23, литр V, Красково, Люберецкий район Московской области, 140051, Российская Федерация * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Картофель — важный растительный источник для восполнения недостатка витаминов, макро и микроэлементов, антиоксидантов, аминокислот, углеводов, биофлавоноидов и фитонцидов.Для продовольственного картофеля одним из важных факторов качества клубней является низкое содержание соланина, которое можно определить визуально по наличию зеленых клубней. Целью настоящего исследования явилось обоснование эффективности использования технологического приема «увеличение междурядий» для уменьшения количества зеленых клубней с повышенным содержанием соланина. Исследования проводились в Московской области (Россия) на дерново-подзолистой среднесуглинистой и супесчаной почве. Закладка полевых опытов, учет и наблюдения проводились в соответствии с требованиями методики полевого эксперимента и методики исследований по культуре картофеля.Установлено, что основным технологическим приемом снижения позеленения клубней (повышения содержания соланина в клубнях) является выращивание картофеля широкими гребнями или гребнями в шахматном порядке 110 + 30 и 120 + 30 см. Такое расположение растений обеспечивает не только более равномерное поддержание оптимальной влажности и температуры почвы, но и при активном воздействии ветров и проливных дождей позволяет поддерживать почвенный слой вокруг клубневого гнезда. Последнее обеспечивает уменьшение количества зеленых клубней на 4.От 4 до 6,5%. В результате при междурядном выращивании картофеля товарная урожайность была выше, чем на гребнях, на 1,2–5,5 т / га (от 9 до 19%).

9. ШУТКО А.П. *, РЕПУХОВА Н.В., ТУТУРЖАНС Л.В., МИХНО Л.А. [Методы регулирования картофельной моли (Phthorimaea operculella Zeller) и снижение фитосанитарных рисков ее распространения]. Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 35-37 (2021). ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» Зоотехнический л. 12, Ставрополь, 355017, Россия * (e-mail: щутко[email protected])

РЕФЕРАТ

Картофельная моль (Phthorimaea operculella Zeller) наносит значительный ущерб как в период вегетации, так и при хранении картофеля. Самый эффективный и надежный метод обнаружения картофельной моли — использование ловушек с феромонами с целью своевременного опрыскивания инсектицидами в летнее время. Было обнаружено, что инсектицид на основе хлорантранилипрола, как действующее вещество нового поколения при применении из расчета 0.2 л / га, обладал пролонгированным защитным действием от 14 до 21 дня. Биологическая эффективность составила от 95,5 до 96,6%. Исследования по применению биопрепарата Лепидоцид, П на основе Bacillus thuringiensis (рабочий раствор с концентрацией 1,0%) для обработки клубней картофеля перед закладкой на хранение показали, что на обработанных клубнях картофельная моль не развивалась, в то время как у На контроле ущерб достигал от 3 до 4 баллов. Таким образом, реализация «Программы локализации очагов карантинного объекта и ликвидации его популяции», разработанной Управлением Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике, которая, в том числе, устанавливает ограничение При вывозе подкарантинной продукции (клубней картофеля и плодов пасленовых овощных) за пределы региона и в свободные от карантинного объекта зоны Ставропольского края разработанная система мероприятий по борьбе с картофельной молью в полевых условиях и при хранении сократит карантинные фитосанитарные зоны и ограничение размножения вредителя в будущем.

10. ЛЫСОВ А.К. *, КОРНИЛОВ Т.В., ХИУТТИ А.В. [Спектральные характеристики отражения волн в оптическом диапазоне от здоровых и больных растений картофеля Y-вирусом и фитофторозом] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 38-41 (2021). Лаборатория комплексной защиты растений Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений» (ФГБУН ВИЗР), Россия, 196608, г. Санкт-Петербург, Подбельского шоссе, 3 * (e-mail: lysov4949 @ yandex.ru)

РЕФЕРАТ

Исследование и анализ полученных измерений спектральной отражательной способности в оптическом диапазоне здоровых и больных растений картофеля, пораженных Y-вирусом и фитофторозом, в лабораторных условиях для разработки дистанционных методов сбора информации о фитосанитарном состоянии семян. и продовольственного картофеля. Выявлены различия спектральных характеристик отражения электромагнитного излучения здоровых и больных растений картофеля в оптическом диапазоне длин волн 300-1100 нм, позволяющие выявить наличие вирусного поражения растений картофеля и развитие фитофтороза.

11. А.А. МУШИНСКИЙ, Е.В. АМИНОВА, А.Ж. САУДАБАЕВА, Е.В. ДРАНАЯ, А.А. ВАСИЛЬЕВ [Заболеваемость различными сортами картофеля (Solanum tuberosum), вызываемыми Streptomyces scabies и Fusarium oxysporum в условиях орошения Оренбургской области] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 42-48 (2021). 1Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Россия, 460000, Оренбург, 29 января, ул. 9 * (e-mail: aleka_87 @ bk.ru)

РЕФЕРАТ

В 2015–2018 годах в Оренбургской области была проведена комплексная фитопатологическая оценка сортов картофеля разных групп спелости с целью установления преобладания основных патогенов с помощью фунгицидов Protect и Abiga Peak на естественном инфекционном фоне в условиях орошения. Площадь участка 140м2 (длина 50 м, ширина 2,8 м). Учетная площадь составила 70 м2 (длина 50 м, ширина 1,4 м). Расстановка вариантов в повторении была систематической.Из 17 изученных сортов картофеля наиболее восприимчивы к чесотке Streptomyces сорта Waks. & Henr в 2015 году были Любава (13,8%), Агат (5,6%), Ред Скарлетт (5,2%), Тарасов (5,1%), Фреско (3,0%) и Буррен (2,2%), включая стандартные сорта, а именно. Невский (12,8%) и Спиридон (5,1%). В течение 2015 г. также отмечалось, что наибольшее поражение клубней столонной гнилью (Fusarium oxysporum Schlecht.) Отмечено у сортов Агат (4,9%), Фреско (5,3%), Буррен (8,7%), Невский (4,9%) и Спиридон (3.0%). Восемь из 17 изученных сортов, а именно Тарасов, Санте, Импала, Шери, Захар, Ицил, Кавальер и Браслет, были устойчивы к Fusarium oxysporum Schlecht и Streptomyces scabies Waks. И Хенр. При использовании фунгицидов (Abiga Peak и Protect) повреждений растений практически не наблюдалось. Выявлены и рекомендованы к выращиванию в орошаемых условиях Оренбургской области сорта картофеля Кавалер и Захар, дающие высокую урожайность (40 т / га) и устойчивые к исследуемым возбудителям.Эти два сорта (Кавалер и Захар) также рекомендовалось использовать в процессе селекции как индикаторы высокой продуктивности и низкой заболеваемости Streptomyces scabies Waks & Henr и Fusarium oxysporum Schlecht.

12. ЯВ А. АКОСАХ *, СЕМЕН Г. ВОЛОГИН, МАРАТ Т. ЛУТФУЛЛИН, ГУЗЕЛЬ Ф. ХАДИЕВА, НАДЕЖДА Ф. СЫГАНОВА, ФАНИЯ Ф. ЗАМАЛИЕВА И АЙСЛУ М. МАРДАНОВА [Штаммы картофеля Fusarium oxysporum ca. возбудители сухой гнили клубней картофеля] .Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 49-53 (2021). Лаборатория микробной биотехнологии Институт фундаментальной медицины и биологии Казанского (Приволжского) федерального университета, Казань, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Настоящее исследование сосредоточено на выделении, идентификации и оценке способности Fusarium spp. Вызывать сухую гниль. ассоциируется с увяданием картофеля в Среднем Поволжье России. Всего из корневых шейек увядших растений картофеля было выделено 14 фузариев.Один изолят был идентифицирован как Fusarium solani, а остальные тринадцать изолятов относились к виду Fusarium oxysporum. Искусственная инокуляция клубней картофеля спорами грибов показала, что клубни сорта Регги проявили наивысшую устойчивость [индекс устойчивости сорта (CRI) = 0,78] к исследуемым изолятам, тогда как чувствительность (CRI = -0,44) зарегистрирована у клубней сорта Жуковский ранний. сорт. На проявление сухой гнили при искусственной инокуляции спорами сосудисто-ассоциированной Fusaria значительно влияла вирулентность патогена [H (9, N = 300) = 60.630, p <0,000001] и тип сорта растения [H (2, N = 210) = 17,201, p = 0,00018]. Однако не все изоляты, обитающие в закупоренных сосудах, вызывают сухую гниль клубней.

13. АГАНСОНОВА Н. * [Эффективность Xenorhabdus bovienii в защите картофеля (Solanum tuberosum L.) от ризоктониозного черного налета] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 54-57 (2021). Лаборатория комплексной защиты растений Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений, 196606, Россия * (e-mail: agansonovan @ mail.ru)

РЕФЕРАТ

В этом исследовании оценивалась эффективность продуктов метаболизма энтомопатогенных нематодных симбиотических бактерий (MPEPNSB) Xenorhabdus bovienii (Enterobacteriaceae) против ризоктонии черной налеты на картофель, а также влияние обработки MPEPNSB отдельно и в сочетании с удобрениями NPK на всхожесть растений, урожайность и биохимические показатели. качества дочерних клубней. Полевой опыт проводился в 2016 г. в естественных условиях Северо-Западного региона России на дерново-подзолистой суглинистой почве.Применение MPEPNSB (водная суспензия, 30 мл / л воды) для обработки почвы (1000 л / га), семенных клубней (10 л / т) и растений картофеля в фазе всходов (200 л / га) подавляло рост растений. выраженность черного налета на 97%, заболеваемость снизилась на 97,6%. Комплексная обработка увеличила всхожесть картофеля на 13,8%, урожайность на 22%, содержание крахмала на 5% и витамина С на 9,3%. Совместное применение МПЭПНСБ и минеральных удобрений улучшило показатели урожайности и качества клубней картофеля.Внесение МПЭПНСБ с удобрениями (МПЭПНСБ + N60P60K90 и МПЕПНСБ + N90P90K120) повысило урожайность картофеля на 55-58%, содержание крахмала на 7,8% и содержание витамина С на 14,5-13,1%. Это исследование представляет перспективу использования MPEPNSB для борьбы с черным налетом Rhizoctonia в системах защиты картофеля. Применение МПЭПНСБ позволило получить клубни картофеля высокого качества.

14. Л. Д. ГРИЩКИНА *, А. Б. ЛАПТЕВ, В. И. ДОЛЖЕНКО [Успехи в защите картофеля от фитопатогенов] .Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 58-61 (2021). 1ФГБУН «Всероссийский институт защиты растений (ВИЗР) Подбельского шоссе, 3, 196608, Санкт-Петербург-Пушкин, Россия * (e-mail: [email protected]) и ООО« Инновационный центр защиты растений »ул. , 20, Л.А., офис 7Н, 196607 Санкт-Петербург-Пушкин, Россия

РЕФЕРАТ

В 2017-18 годах были продолжены исследования нового фунгицида Банджо Форте, SC с 3 дозами 0,8, 0,9 и 1,0 л / га против Phytophthora infestans в различных почвенно-погодных условиях России на сортах картофеля, а именно.Удача, Гала и Сильвана (Долженко, 2009). В 2016-17 исследованиях эффективности Sercadis, SC в дозах 0,2 и 0,25 л / т против Rhizoctonia sp. были проведены на сортах Удача, Лабелла, Розара, Жуковский ранний в Ленинградской, Тамбовской и Волгоградской областях при нанесении на клубни перед посадкой. Исследования показали, что фунгицид Банджо Форте, независимо от дозировки, оказался высокоэффективным против P. infestans в различных фитосанитарных условиях, обеспечивая сохранность урожая и повышая его товарные качества.Sercadis, SC в дозах 0,2 и 0,25 л / т оказался высокоэффективным в защите картофеля от Rhizoctonia sp. на разных стадиях заражения клубней каждый год исследования. Эффективность на растениях составила от 85,8 до 91,5% в Тамбовской области, от 73,3 до 100% в Ленинградской области и от 62,7 до 68,3% в Волгоградской области, при этом развитие болезни на контролируемых растениях составляло от 10,0 до 19,4%. Фунгицид защищал клубни от Rhizoctonia sp. До 73,7 до 100% (Ленинградская область) и 81,1 до 84.8% (Тамбовская область). Внесение фунгицида на дно борозд в норме 0,7 и 0,83 л / га положительно сказалось на урожайности и качестве выращиваемых клубней.

15. М. А. КУЗНЕЦОВА *, О. И. ЯКУШЕВА, А. Н. РОГОЖИН, К. В. БОРОВСКИЙ, Н. В. СТАЦЮК, В. Н. ДЕМИДОВА [Использование цифровых технологий для защиты картофеля] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 62-66 (2021). Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии Большие Вяземы, 143050, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Фитофтороз — наиболее разрушительное заболевание картофеля, для борьбы с которым используются фунгициды. Для уменьшения объемов химических обработок необходимо адекватно оценить риск вспышек фитофтороза и уровень соответствующих потерь урожая. На основе разработанного ранее математического симулятора и ретроспективных данных, полученных с 415 метеостанций за последние 15 лет, была построена карта, отражающая потенциальный риск таких потерь в России.Площадь зоны с высокими среднегодовыми потерями урожая (> 20%, красная зона) составляет 41,3% от общей изученной площади, в то время как зоны с умеренными (желтая зона) и низкими (<10%, зеленая зона) потерями урожая занимают 43,7%. и 15,0% соответственно. Кроме того, в составе метеорологической службы компании «Инфометеосервис», доступной по адресу http: // infometeos, разработана и внедрена геоинформационная система оценки и картирования рисков вспышек фитофтороза в режиме реального времени.com / Map / Data /. Данные о текущих уровнях риска могут быть использованы картофелеводами для принятия решений в отношении мероприятий по защите растений. Геосистему можно использовать для мониторинга развития фитофтороза и определения оптимальных сроков защитных обработок картофеля в период вегетации.

16. ВАСИЛЬЕВА С. В., ЗЕЙРУК В. Н., ДЕРЕВЯГИНА М. К., БЕЛОВ Г. Л., МАЛЬЦЕВ С. В. // Эффективность предпосадочной обработки клубней картофеля против основных фитофагов. Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 67-71 (2021). Всероссийский научно-исследовательский центр картофеля Люберцы, г. Красково, ул. Лорч, 23-Б, 140051, Московская область, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

В статье представлены результаты оценки эффективности защиты посадок картофеля от фитофагов при предпосадочной обработке семенных клубней. Эффективность дезинфицирующих препаратов оценивалась в полевых экспериментах. Предпосадочная обработка семенных клубней специальным препаратом позволила надежно защитить ботву картофеля сорта Санте от популяции колорадского жука в течение всего вегетационного периода без дополнительных обработок растений.Биологическая эффективность изученных инсектицидов / дезинфицирующих средств против тли составила 100%. Сохранившаяся ботва в результате предпосадочной обработки семенных клубней позволила растениям картофеля Санте в полной мере проявить свой продуктивный потенциал в погодных условиях 2018 и 2019 годов и, наряду с обработками от основных болезней, обеспечила формирование значительного увеличения урожайности клубней картофеля.

17. А.К. ЗЛОТНИКОВ *, Д.А. АНДРИАНОВ, А.Д. АНДРИАНОВ2, В.К. ГИНС, М.С. ГИНС, В.Н.ЗЕЙРУК, А.С. ПАНЧКОВСКИЙ [Эффективность биопродукта Альбит на картофеле] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 72-74 (2021). 1 ООО «Альбит научно-производственный», Россия, 142290, Московская область, Пущино, ул. Проф. Виткевича, 2 * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

В статье обобщены данные полевых испытаний и практического применения биостимулятора Альбита на картофеле. Показано, что Альбит увеличивает всхожесть клубней, ускоряет появление всходов и созревание, улучшает качество и товарность урожая картофеля и в среднем увеличивает урожайность картофеля до 28%.При совместном применении с химическими пестицидами Альбит снимает их фитотоксическое действие, действуя как антидот. Также продемонстрировано иммунизирующее действие Альбита против фитофтороза и других заболеваний.

18. С. В. МАЛЬЦЕВ *, В. Н. ЗЕЙРУК, Г. Л. БЕЛОВ, С. В. ВАСИЛЬЕВА, М. К. ДЕРЕВЯГИНА [Влияние фитогормона этилена на рост, развитие и урожайность картофеля] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 75-78 (2021). Всероссийский научно-исследовательский центр картофеля Россия, 140051, Московская область, улица Лорха, дачный поселок, дачный поселок Красково Люберецкий район, 23 литер Б * (e-mail: stanmalcev @ yandex.ru)

РЕФЕРАТ

Этилен — один из первых открытых газообразных гормонов растений, обладающих очень широким спектром биологического действия. Его давно используют в сельском хозяйстве, в основном для созревания фруктов и ягод. Однако в сфере выращивания картофеля в целом и хранения семенного картофеля в частности его эффективность еще не изучена. Целью исследования было определить влияние этилена на рост, развитие и урожайность картофеля.Обработка газа в картофелехранилище проводилась в течение 2015–2017 годов по технологии Restrain. Высажены клубни в двух районах (Люберецком и Озёрском) Московской области со схожими почвенно-климатическими условиями, включая полив. В этом исследовании было обнаружено, что обработка клубней семенного картофеля этиленом при температуре хранения 4 ° C способствует: (i) изменению биохимических показателей клубней (содержания сухого вещества и сахарозы), что указывает на высвобождение клубней из состояние периода покоя, сопровождающееся увеличением интенсивности дыхания, (ii) увеличением количества открытых глаз (в основном, за счет боковых глаз из-за исключения апикального доминирования), (iii) раньше (3-5 дней) и равномерное появление всходов, что, как следствие, продление вегетационного периода до момента увядания, которое произошло примерно в то же время, что и варианты без обработки, (iv) развитие большего количества стеблей на растении (на 19 .9-36,0%) и (v) увеличение количества клубней на растении (на 6,3-19,0%, особенно у сорта Гала) при более раннем начале клубнеобразования. Было отмечено, что за счет обработки клубней семенного картофеля этиленом общий урожай картофеля в зависимости от сорта, площади возделывания и орошения увеличился на 9,9–19,0% (от 1,2 до 6,4 т / га по массе). Товарная урожайность увеличилась на 7,0–23,9% (с 1,0 до 6,6 т / га по массе). Также было замечено, что структура посевов картофеля была более равномерной при обработке семенного картофеля этиленом.

19. РЕНЕВ Н.О. *, МАЛЬЧЕВСКИЙ В.А., РЕНЕВ О.Н., РЕНЕВ Е.П. [Сравнительная оценка урожайности различных сортов семенного картофеля при выращивании из меристемных культур в закрытом грунте в Заполярье] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 79-81 (2021). Федеральное государственное учреждение Федеральный исследовательский центр «Тюменский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук», 625026, г. Тюмень, ул. Малыгина, 86 * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Это исследование было проведено в 2019 году для сравнения урожайности среднеранних сортов семян картофеля при выращивании из меристемных культур в закрытом грунте.Исследование проводилось на опытной станции «Ямал», г. Салехард, Ямало-Ненецкий автономный округ, Россия. Результаты эксперимента показали, что самыми высокими урожаями при выращивании из меристемных культур в закрытом грунте в Заполярье является картофель Арника. На каждые 100 м2 комнатного выращивания в Заполярье в среднем было получено на 23,9–36,6% больше клубней первичного семенного картофеля сорта Арника, чем клубней других изученных сортов.

20. БУЛДАКОВ СЕРГЕЙ АНДРЕЕВИЧ2, ШАКЛЕИНА НАДЕЖДА АЛЕКСАНДРОВНА, ПЛЕХАНОВА ЛЮБОВА ПЕТРОВНА, ЧУВИЛИНА ВЕРА АЛЕКСЕЕВНА * [Научные основы совершенствования семенной системы картофеля в Сахалинской области, Россия] .Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 82-85 (2021). 1Сахалинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, аллея Горького, 22, Южно-Сахалинск 693022, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

В Сахалинском НИИ сельского хозяйства разработана и усовершенствована технология выращивания здорового картофеля на всех этапах воспроизводства в системе элитного производства. Внедрение новой технологии в семеноводческих хозяйствах Сахалинской области позволило перевести производство элитных семян картофеля на безвирусную основу.При этом общий объем производства высокопродуктивных семян увеличился на 14%, средняя урожайность картофеля в сельскохозяйственных предприятиях области увеличилась на 20-22%. Доработана технология на всех этапах получения оригинальных семян картофеля на основе использования фиторегуляторов (Азолен, Елена, Экстрасол, Эпин-Экстра, Циркон). Использование биопрепаратов и регуляторов роста способствовало производству высокопродуктивного безвирусного семенного материала. В производственных условиях использование фиторегуляторов позволило получить условно чистую прибыль 496-603.7 тыс. Руб. / Га. Изучены и выделены перспективные фунгициды комбинированного действия Инфинито и Консенто для защиты картофеля от фитофтороза. Их применение позволило защитить растения от грибкового поражения до 90%, повысить урожайность на 21-23% и товарность клубней на 2,2-3,8%. Дополнительный доход составил 288-300 тыс. Руб. / Га.

21. А. И. УСКОВ *, Д. В. КРАВЧЕНКО, П. А. ГАЛУШКА, Л. Б. УСКОВА [Применение новых наногеропротекторов в производстве семенного картофеля] .Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 86-90 (2021). Российский научный центр картофеля Лорха-ул., 23, литр Б, Московская область, Красково, 140051, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Это исследование проводилось в период с 2007 по 2019 год в НИИ картофеля им. Лорха, Московская область, Россия, для изучения эффекта применения новых специфических антиоксидантов (ионов Скулачева) для противодействия накоплению АФК и физиологическому старению картофеля, выращиваемого на семена. производство.Представлены результаты многолетних исследований по использованию ионов Скулачева с геропротекторными свойствами на различных этапах производства исходного семенного картофеля. In vitro при добавлении препарата SkQ1 (2,5 нМ) в искусственную питательную среду наблюдалось повышение выживаемости разновидностей тканевых эксплантов с более коротким вегетационным периодом на 16–43% и сортов с более длительным вегетационным периодом на 7–13%. При этом выход стеблевых черенков после первой прививки регенерантов вырос в 1.От 9 до 2,7 раз, а количество культивируемых микропорослей удвоилось после 5-7 пассажей в культуре. Исследования показали, что использование ионов Скулачева (SkQ1) противодействует накоплению АФК в клетках, что подтверждается соответствующим снижением активности пероксидазы в проростках клубней и листьях растений картофеля. Результатом стал стабилизирующий эффект на рост, развитие и продуктивность растений картофеля. В полевых условиях обработка семенных клубней ионами Скулачева (25 нМ) с последующим опрыскиванием посевов в фазе бутонизации — начала цветения (2,5 нМ) способствовала более интенсивному развитию вегетативной массы растений (1.В 5 раз увеличилась высота и 1,7-2,1 листовой площади и увеличилась продолжительность вегетационного периода. В результате получения достоверной прибавки урожайность изученных сортов составила 1,4-1,5 раза.

22. Б. В. АНИСИМОВ *, С. Н. ЗЕБРИН, Е. Г. БЛИНКОВ, И. А. ГРАЧЕВА [Развитие системы контроля качества семян картофеля в России] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 91-95 (2021). 1Лорчский научно-исследовательский институт картофеля, Россия, 140051, Московская область, Красково, ул. Лорча, 23 * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

В статье рассмотрены основные аспекты контроля качества семенного картофеля в России. Новый стандарт «Спецификации семенного картофеля и методы определения качества» был разработан Научно-исследовательским институтом картофеля Lorch и широко обсуждался среди общественности в течение 2016–2017 годов и одобрен в 2018 году Межгосударственным советом по стандартизации, метеорологии и сертификации. Новый стандарт устанавливает общую терминологию и минимальные требования для производства семян раннего поколения (исходные семена), дальнейшего размножения (элитные семена) и производства готового картофеля для конечного использования (репродуктивные семена).Он охватывает идентичность и чистоту сорта, болезни и вредителей, внешнее качество клубней, калибровку и маркировку. В соответствии со стандартом весь семенной картофель должен оцениваться во время роста урожая (полевые исследования) и во время послеуборочного контроля (анализ клубней). Результаты полевого и послеуборочного контроля обычно основываются на визуальной оценке урожая. При необходимости идентификация неисправностей может быть подтверждена соответствующими лабораторными испытаниями и сравнительными испытаниями образцов семенного картофеля. В посевном сезоне 2018-2019 гг. Были проведены сравнительные полевые испытания исходных образцов семенного картофеля для детальной проверки соблюдения нормативных допусков стандартных требований, касающихся сортовой идентичности и чистоты, а также уровня вирусных и бактериальных заболеваний, передаваемых через семенной материал. .В научно-исследовательском институте картофеля Lorch были проанализированы 202 образца исходного семенного картофеля, чтобы определить их сортовую принадлежность, наличие или отсутствие других разновидностей и растений, пораженных болезнями. Унификация и гармонизация российской системы контроля качества семенного картофеля с международным эталонным стандартом качества ЕЭК ООН на семенной картофель имеют важное значение для развития семеноводства картофеля в России.

23. И. В. КИМ *, А. С. ЧИБИЗОВА, Е. В. ШИЩЕНКО, П. В.ФИСЕНКО, Т.Н. ЧЕКУШКИНА, Е.Н. БАРСУКОВА, Д.И. ВОЛКОВ, А.Г. КЛЫКОВ [Биотехнологические методы улучшения перспективных гибридов картофеля (Solanum tuberosum L.)] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 96-99 (2021). Федеральное государственное научное учреждение «Федеральный научный центр агробиотехнологии на Дальнем Востоке им. А. К. Чайки»: ул. Воложенина, 30, ул. Тимирязвский, Россия, 692539, Уссурийск, Приморский край * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Распространение вирусов через семенные клубни из поколения в поколение является основным ограничением урожайности картофеля.Чрезвычайно важно иметь доступный материал, не содержащий вирусов. В связи с этим проанализирована эффективность различных противовирусных препаратов в химиотерапии в улучшении здоровья перспективных гибридов картофеля для размножения в коллекции in vitro. Вирусную нагрузку в гибридных линиях определяли методами ELISA и ПЦР. Было обнаружено, что использование рибавирина и хитозана при 25-дневном пассировании микроклонов картофеля не устраняет полностью вирусную инфекцию. Однако были выявлены образцы с наименьшей концентрацией патогенов, которые будут использоваться для дальнейшей реабилитации.24. МОЛЯНОВ В., ВИНОГРАДОВ О. *, ИВАНАЙСКАЯ Н., МОЛЯНОВ И. Штаммы гибридных популяций картофеля из перспективных родительских форм для создания раннеспелых сортов. Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 100-103 (2021). 1 ООО «Молянов Агро Групп» 446442, Кинель, Самарская область, Россия * (e-mail: [email protected]) РЕФЕРАТ В статье представлены результаты исследования, проведенного ООО «Центр селекции и семеноводства Агростар», Россия. Результаты получены для условий Среднего Поволжья на основании оценки урожайности проростков семенного картофеля.Исходный материал для исследования был получен от научно-исследовательского института картофеля Lorch в соответствии с соглашением о совместной селекции. В качестве стандарта использовался региональный сорт Росара как ранний высокоурожайный картофель с прекрасными вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням. В питомнике опытного поля в 2019 году высажено 34 гибридные популяции по 40-60 штук. Из этих кусков были отобраны перспективные кусты для дальнейшей селекции и создания сортов картофеля, пригодных для выращивания в почвенно-климатических условиях Среднего Поволжья.Эти отобранные перспективные сорта обладают высокой урожайностью (> 35,0 т / га), массовым содержанием сухого вещества (до 23,0%) и массой крахмала (до 17,0%) по этим показателям превосходили сорт «Росара» эталонный. Отобранные штаммы показали устойчивость к альтернариозу, парше.

25. В. К. ЧЕБОТАРЬ *, А. Н. ЗАПЛАТКИН, О. В. КОМАРОВА, М. Е. БАГАНОВА, Е. П. ЧИЖЕВСКАЯ, Н. И. ПОЛУХИН, С. В. БАЛАКИНА [Эндофитные бактерии для разработки микробиологических препаратов для повышения урожайности и защиты новых сортов картофеля] .Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 104-107 (2021). 1ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии, Санкт-Петербург, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Целью исследования являлась оценка эффективности применения микробиологических препаратов на основе эндофитных бактерий на новых сортах картофеля в различных почвенно-климатических условиях России. Всего из клубней картофеля дикого типа и клубней сорта cv. Выделено 194 штамма эндофитных бактерий.Сударыня и два многообещающих штамма, а именно. Были выбраны Paenibacillus xylanexedens N40 и Bacillus thuringiensis W65. Полевые испытания новых сортов картофеля в Новосибирской области показали, что обработка растений новыми микробиологическими препаратами положительно сказывалась на приросте урожая картофеля. Наибольший прирост был получен при использовании препарата на основе P. xylanexedens N40 на сорт. Reggi, а при использовании препарата на основе B. thuringiensis W65 на cv. Танго. В полевых опытах на микропрограммах в Ленинградской области урожайность картофеля после внесения микробиологических препаратов значительно увеличилась в 10 раз.9-12,2% в случае cv. Калибр и на 19,0-24,2% у сорта. Розовый Чародей. Применение микробиологических препаратов на основе эндофитных бактерий P. xylanexedens N40 и B. thuringiensis W65 значительно снизило распространенность фитофтороза на клубнях сорта. Калибр и распространенность фузариоза и парши картофельной на клубнях сорта cv. Розовый Чародей.

26. ШАНИНА Э.П. *, КЛЮКИНА Э.М., СТАФЕЕВА М.А., БЕЛЯЕВА Н.В. [Потенциал картофеля как источника пищевой ценности: Аминокислотный состав белка пеньков картофеля Уральского региона, Россия] .Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 108-112 (2021). Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Уральский федеральный аграрный исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук» 620142, г. Екатеринбург, ул. Белинского, 112а * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Оценка селекционного материала уральской селекции проводилась по 17 аминокислотам, входящим в состав белка картофеля: лизин, гистидин, аргинин, аспарагиновая кислота, треонин, серин, глутаминовая кислота, пролин, глицин, аланин, валин, изолейцин, лейцин, тирозин, фенилаланин, цистин и метеонин.Анализ 30 перспективных сортов показал, что на содержание некоторых аминокислот в клубнях картофеля, таких как аргинин, глутаминовая кислота, пролин, глицин и валин, существенно влияет генотип и среда. В среднем около 1/3 общего аминокислотного состава клубней картофеля составляли незаменимые аминокислоты, из которых больше всего составляли аргинин (до 0,56%), лизин (до 0,16%) и лейцин (до 0,15%). ). Эти максимальные показатели отмечены у сорта Мишка. Основное содержание заменимых аминокислот составляла аспарагиновая (0.От 25 до 0,65%) и глутаминовой (от 0,21 до 0,45%) кислот. Максимальное значение по общему аминокислотному составу (2,70%) отмечено у сорта Мишка. сорта с высокими показателями отмечены в сортах Горняк (2,64%), Легенда (2,53%), Терра (2,45%) и гибриды 10-22-23 (2,58%) и 10-11-39 (2,48%). Корреляционные связи прямые, обнаружены средние между содержанием белка и аминокислотами лизином (r = 0,371), аргинином (r = 0,347), гистидином (r = 0,345) и метеонином (r = 0,341). В остальных случаях корреляция была прямой и слабой (r = 0,015-0.298). Отмечена прямая и умеренно положительная корреляция между содержанием редуцирующих сахаров и аминокислот глицина (r = 0,411), аргинина (r = 0,388), лейцина (r = 0,366), гистидина (r = 0,348) и лизина (r = 0,333). ). Обнаружена прямая высокая корреляционная зависимость от содержания витамина С и аминокислоты цистина в клубнях картофеля (r = 0,706).

27. СИМАКОВ Е.А. *, АНИСИМОВ Б.В., МИТЮШКИН А.В., ЖУРАВЛЕВ А.А., МИТЮШКИН АЛ-Р. В., ГАИЗАТУЛИН А.С., КОРДАБОВСКИЙ В.Ю. [Повышение пищевой ценности и потребительских качеств столовых сортов картофеля] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 113-117 (2021). 1Российский центр картофелеводства, ул. Лорча, 23 литер Б, дачный поселок Красково Люберецкий район, Московская область, 140051, Россия * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

В статье представлены результаты использования 18 бэккроссных гибридов ВИР и РПРЦ в качестве доноров комплекса агрономических признаков при реализации важнейших направлений селекции на основе оптимальных вариантов гибридизации и отбора ценных генотипов для повышения пищевой ценности и потребительских качеств. клубней картофеля.Идентификация генотипов, сочетающих высокий уровень содержания крахмала и урожайности, отмечена только на уровне среднего популяционного уровня, что совпадает со средним содержанием крахмала у родителей. Эффективность отбора низкокрахмалистых форм намного выше, поскольку снижение уровня проявления признака не имеет отрицательной корреляции с урожайностью. Установлена ​​высокая корреляция (+0,78) содержания белка в клубнях родительских форм со средним содержанием белка потомства, что подтверждает наличие контроля над этим признаком аддитивно действующими полигенами.Наибольшее количество макроэлементов было обнаружено в клубнях генотипов, отобранных среди четырехвидовых гибридов популяций от скрещивания диких видов S.vrn x S.adg x S.ryb с разновидностями S. tuberosum. Использование отобранных сортов в качестве доноров комплекса хозяйственно полезных признаков позволяет ускорить селекционный процесс и снизить затраты на создание новых сортов картофеля с улучшенной пищевой ценностью и потребительскими качествами клубней.

28. АЛЕКСЕЙ Г. ТУЛИНОВ * И АЛЕКСАНДР Ю.ЛОБАНОВ [Оценка экологической пластичности новых сортов картофеля Республики Коми, Россия] . Res. on Crops 22 (Spl. Issue): 118-121 (2021). Институт агробиотехнологии Федерального исследовательского центра Коми научного центра Уральского отделения Российской академии наук, Россия, 167023, г. Сыктывкар, ул. Ручейная, 27 * (e-mail: [email protected])

РЕФЕРАТ

Экологическая пластичность — важный показатель новых сортов.Эту оценку следует проводить до их внедрения в производство, чтобы более точно определить соответствие сорта и условий его выращивания. В Институте агробиотехнологии Федерального исследовательского центра Коми научного центра УрО РАН (Россия, Республика Коми, Сыктывкар) выведены два новых сорта картофеля (Зырянец и Вычегодский). Характеристики этих сортов соответствуют всем предъявляемым к ним требованиям, а именно.формирование продуктовых клубней в течение трех месяцев летней вегетации, в среднем не более 12 клубней на растение, высокая устойчивость полевых растений к различным заболеваниям как ботвы, так и клубней картофеля. Пластичность этих разновидностей оценивалась на основании трехлетней полевой устойчивости. Картофель был посажен на опытных участках института. На этих полях был сохранен шестипольный севооборот для обеспечения высокого плодородия почвы без использования минеральных или органических удобрений.Дерново-подзолистая почва содержала 3,4% гумуса. Содержание основных питательных веществ было следующим: Nобщ. — 90 мг / кг, P2O5 — 597,5 мг / кг и K2O — 103,7 мг / кг почвы. Картофель высаживали на планке 70 x 30 см на глубину 8-10 см. Площадь опытной делянки составила 52,5 м2 (250 клубней) в четырехкратной повторности. Исследования проводились с 2017 по 2019 год. Комплексная оценка погодных факторов (осадков и температуры) в 2017-2019 годах показала их влияние на изучаемые сорта картофеля, проводилась путем расчета экологического индекса.Этот показатель позволил авторам получить коэффициент линейной регрессии i, который в данном случае показывает зависимость урожайности сортов от условий их выращивания. В качестве контроля выбраны два сорта: Невский (среднеранний) и Удача (ранний). Сорт Невский имеет линейную зависимость изменения урожайности от условий среды (i = 1.0). Напротив, сорт Удача был непластичным, и его урожайность незначительно менялась при изменении условий окружающей среды (i = 0.5). Установлено, что сорт Зырянец обладает высокой чувствительностью к условиям среды (i = 1,7). В благоприятные годы он был способен давать очень высокие урожаи, хотя в неблагоприятные годы урожайность резко снижалась. Сорт Вычегодский оказался более устойчивым (i = 1,2) по чувствительности к условиям среды. Таким образом, он лучше подходит для агроклиматических условий Республики Коми. По своим характеристикам этот сорт близок к Невскому, который давно рекомендован для выращивания в Республике Коми, но имеет более высокую урожайность в 1 раз.7 т / га. Эти исследования показали, что для усиления продовольственной безопасности страны и дальнейшего продвижения сортов картофеля на северные территории европейской части России, особенно в полярных широтах, недостаточно получения высоких показателей урожайности и устойчивости к болезням — необходимо также учитывать экологические факторы. стабильность во внимание. Это позволит выращивать сорта с предсказуемой урожайностью в условиях рискованного земледелия.

******************************

Из дневника Соломона Жуковского

Лососна, апрель 1943 г.

Мои горячо любимые выжившие сестры, шурин и племянники,

Все, все погибли: все более тридцати членов нашей ближайшей семьи, вместе с несколькими сотнями наших хороших друзей и десятками тысяч евреев из нашего города — все они были увезены в место, откуда никто не выезжал. вернулся — ужасное место, имя которого останется в истории худшего вида фашистского варварства — Треблинка близ Малкинии….Последний транспорт покинул Гродно 12 марта этого года, и с этого дня Гродно считается Judenrein [чистый от евреев]. Всего из нашего города было перевезено более 50 000 евреев, в том числе евреи из небольших местечков, пригнанные из ближайших деревень. Любая попытка спрятаться или убежать заканчивалась ужаснейшими пытками и, наконец, пулей. На старом кладбище рядом с рыбным рынком и по сей день хранятся сотни расстрелянных или замученных. Из одних только городских евреев за полгода было 11 транспортов….

Все погибли. Только я жив на сегодня. Я остаюсь в живых и мучаю себя, ожидая смерти каждый день и каждый час. (или, возможно, избавление — Геула ?) Как я все еще жив — это то, чего даже я не могу понять. Оглядываясь назад, могу сказать, что как минимум 15 раз убегал, прятался, всегда помня о неизбежности смерти. Учитывая возможность гибели под градом бомб, который я испытал много раз, я прошел через легкое ранение только в ногу….А пока я жив благодаря удаче. Прежде всего — у меня хватило наглости сбежать. Во-вторых, у меня был хороший друг-христианин за пределами гетто, который помог мне сбежать, и в-третьих, что самое важное, у меня есть моя самая дорогая Катя в этом мире. Звучит так просто «убежать». Несколькими месяцами ранее я подготовился к этому. Я изучил все «слабые места» в колючей проволоке и деревянных заборах гетто. (Я помог довольно многим людям сбежать через эти заборы в лес). Мне удалось получить информацию о происходящем благодаря помощи нескольких симпатизирующих еврейских полицейских, например, Моше Белаха, Чернова (дядя Берты) и Моше Алесандровича.Я узнал, когда произошла смена караула и где были жандармы, которых, как мы знали, можно было подкупить. Я подготовил подборку различных документов, карман, в котором всегда было несколько сотен марок (от миссис Каран — 200 марок, от Чернова — 250 марок, от Боксера — 300 марок) и так далее. Со мной случилось « ness » [чудо]. (Как видите, чудеса тоже требуют нашей помощи). Я не буду сейчас объяснять подробности побега, потому что он занял бы как минимум половину записной книжки.Короче сбежал сразу после десятого транспорта (позапоследнего). Значит, сегодня вечером восемь недель с тех пор, как я темной ночью прибежал к Кате. С величайшей осторожностью меня спрятали, чтобы никто не заметил, в картофельном погребе. Мое «жилище» состоит из двух «комнат» — сырого темного подвала с четырьмя полными ведрами картошки и крохотной комнатки у входа в 2 на 3 ступеньки с крохотным окошком. Меня нельзя найти в доме. У нее всего одна маленькая комната с соседями по одну сторону, и в дом часто заходят посторонние.Я должен быть очень осторожен, потому что не только меня расстреляют, но и ее, соседей и детей тоже. Мои ближайшие соседи — две поросята. Пусть они будут здоровы. Катя приносит мне еду в горшке трижды в день, делая вид, будто кормит свиней. Я сплю в погребе на картошке. Последнее время сплю в подъезде на двух досках и куске фанеры. На улице еще довольно холодно. (представьте, как это было два месяца назад!) Снег все еще идет и все еще мороз.Я бы замерз без Кати. Она сделала матрас из старого мешка, подарила мне старое пальто и старое одеяло, деревянную шаль на голову, пару перчаток и маленькую подушку. Очевидно, я даже не пыталась снимать пальто, за исключением одного раза, когда Катя принесла мне нижнее белье своего мужа, чтобы постирать мое. Вы должны понимать, что я ушел очень поспешно и даже платка не взял.

Уважаемая Катинка. Трудно выразить, что она для меня значит. Мать не сделала бы так много.Она бедная женщина, без земли и без коровы, которая заботится обо мне как можно лучше. Она ничего не скрывает от меня, не только картошку и хлеб (в гетто хлеб был 5-6 марок за килограмм), но даже яйцо, кусок мяса, немного молока, которое до сих пор так же ценно, как золото. . Она заботится обо мне, как о маленьком ребенке, даже каждый день опорожняет кастрюлю. Перед рассветом она дежурит, чтобы убедиться, что все накрыто. Она успокаивает мужа, чтобы он облегчил его беспокойство, потому что он боится за себя и своих детей.Несколько раз в неделю она приносит мне газету и всевозможные хорошие новости из города. Она также принесла эту записную книжку по собственной инициативе, сказав: «Тебе так грустно сидеть так, думая о долгих днях. Пожалуйста, запишите все для Тиебы и Эстерки. Если я не смогу присмотреть за тобой, по крайней мере, дай им знать, что произошло. тебе.»

Действительно, ее способность заботиться обо мне все еще вызывает большие сомнения. Мои шансы, как и у других, которые прячутся, невелики. Почти каждый день, даже сейчас, они нападают на спрятавшихся людей и стреляют в них.Буквально позавчера они захватили Зайдла (Бер) Абрамовица и его сына (брата Гершеля). Он дал христианину десятки тысяч марок, но его предали. Бывают и другие случаи, когда люди платили все свои деньги, а потом их все равно передавали жандармам. Поэтому неудивительно, что мои дни и ночи наполнены страхом. Целыми днями смотрю в окно на дорогу, не идут ли жандармы. Я вздрагиваю от каждого шума и встаю на ноги, как только встает солнце.Если я подозреваю, что кто-то ищет, или что жандармы вокруг деревни, я убегаю в лес на целые дни. Там я лежу в яме, в снегу или под дождем, а ночью возвращаюсь «на свое место» в погреб (пишу стоя, чтобы одновременно смотреть на дорогу). На прошлой неделе я жил в тревоге. Хотя по глупости меня заметила соседка. Вы понимаете, как меня это напугало! К счастью, она родственница старика и обещала Кате хранить нашу тайну.Я надеюсь, что это так!!! Я очень благодарен Кате за блокнот. Теперь, даже если меня постигнет беда, я умру мирно, зная, что она пришлет тебе тетрадь, и ты вспомнишь обо мне и о том, что мы здесь пережили !! А пока я остаюсь терпеливым, жду и мечтаю. Я много мечтаю. В первую очередь мечтаю о битве с кровавым противником, о партизанах, о десантниках и приближающемся фронте. Если к лету ничего не изменится, я здесь не останусь и уйду к партизанам в леса.Вторая мечта — оторваться от врага и внезапно улететь, а потом я встречу выжившую, живую Лизу Чапник и маленькую Алинку Берта (мы оформляли Лизу документы как поляк, а она живет в Белостоке с малышкой). и, вероятно, Гриша Чапник и его жена, у которых тоже фальшивые документы. Я не ожидаю встретить кого-либо из близких нам людей. В конце концов, я мечтаю о себе и о том, что увижу тебя. Я устраиваю встречу с вами, с тетями, дядями и двоюродными братьями, друзьями и знакомыми. Я мечтаю об Эстерке, в первую очередь о самой теплой сердечной встрече с ней.Вместе с моей встречей с друзьями приходит теплая встреча с Гавкой Цукерник. Оглядываясь назад, когда я делаю этот « хешбон нефеш » [самоанализ], я думаю, что из многих женщин, которые прошли через мою жизнь, она оставила самое глубокое впечатление. Это далеко идущие мои глупые мечты … Если я умру, вы должны щедро компенсировать Кате и ее мужу все, что она для меня сделала. Ян и Кацшина Кариевы — деревня Лососна под Гродно. То, что вы заплатите, не будет и тысячной долей того, что она для меня сделала !! ….

Сорта картофеля: описание, отзывы, характеристики и фото — Овощной

.

10 лучших сортов картофеля с описанием и отзывами будут представлены ниже в статье. Это сорта картофеля, которые чаще всего выбирают садоводы для выращивания в больших и малых объемах. Они подходят как для личного потребления, так и для продажи.

Potato Gala

Фотография картофеля сорта Галла

Немецкий сорт Галла относится к раннему, столовому.Созревание происходит в течение 75-80 дней. Кусты прямостоячие, среднего размера. Листья крупные, темно-зеленые. С куста удаляют до 25 картофелин. Венчик белый, цветки среднего размера.

Масса корня 100-140 г. Кожура желтая, мякоть тоже желтоватая. Содержание крахмала до 16%. Вкус отличный, применение универсальное, не разваривается, не меняет цвет после термической обработки.

Преимущества:

• Приспосабливается к почвенно-климатическим условиям.
• Урожайность до 400 ц / га.
• Клубни транспортабельные.
• Срок годности 85-90%.
• Устойчив ко многим заболеваниям.

Недостатки:

• Урожайность зависит от ухода.
• Склонен к ризотониозу.

Отзывов о сорте картофеля гала:

Картофель с сыром

• Плюснин Андрей : «Любимый сорт! Выделяю под него как можно большую площадь. Урожай всегда большой, качественный, отходов мало.Уже 5 лет выращиваю, проблем с выращиванием ни разу не было! »
• Саша Фролова :« Мне этот сорт не очень нравится по вкусу, но по урожайности и стабильности ему нет равных. . Вырастить его несложно, разве что с вредителями бороться, но как и любой картофель ».
• Дишук Марина : «Все соседи просто сажают. Проблема только в том, куда девать урожай. Надо раздать родственникам, у которых нет загородного дома, или продать, потому что для моей семьи слишком много урожая.»

Картофель сорт Ред Скарлет

Прочтите также эти статьи.
• Сорт Родничок F1
• Как долго живут кролики?
• Мини Позолоченная Мини Свинка
• Болезни овец

Голландский картофель Ред Скарлет радует многих садоводов своими характеристиками. Это любимый сорт многих производителей для приготовления чипсов. Лидер по многим показателям среди красных сортов. Созревает всего 70-80 дней.

Photo Potatoes Red Scarlet Сорт

Низкий куст с прямостоячими пагонами средней толщины. На кусте может вызреть до 15 клубней. Вес картофеля в пределах 90-150 г. Кожура розово-красная, гладкая, с мягкими глазками. Мякоть белая. В мякоти до 15% крахмала. Используется для приготовления разных блюд. В процессе варки не темнеет, не разваривается.

Достоинства:

• Урожайность около 400 ц / га.
• Не боится засухи и высоких температур в период вегетации.
• Лежиткость 98%.
• Иммунитет к фитофторозу клубней.

Недостатки:

• В отдельные моменты требует ухода.
• Склонен к фитофторозу, парша обыкновенная.

Red Scarlet potato отзывы:

Картофель с зеленью

• Раиса Павлова : «Я читала описание сортов картофеля разных сортов. Пробовала посадить только несколько. Для меня картофель Red Scarlet — один из самых желанных« гостей »в сад.Во-первых, очень вкусно, а розовая кожица привлекает покупателей на рынке — она ​​на высоте. Хранится без проблем, если умеете — в целом нареканий нет! ».
• Антон Матвеев :« Лучше Red Scarlet пока не нашел. Во всяком случае из красных сортов. Растут более 5 лет, урожай стабильно высокий ».

Сорт картофеля Удача

Фото картофеля Сорт Удачи

Зная описание сорта картофеля, вы легко сможете выбрать для себя лучший.Картофель Fortune раннеспелый, столовый сорт, созревает за 65-80 дней. Выведен российскими селекционерами. Его выращивают на различных типах почв, и даже в засушливом жарком климате дает хороший урожай.

Кусты средние, толстые. Листья темно-зеленые, матовые, среднего размера. Снежные цветы со сложенными лепестками. Из куста получается около 15 картофелин. Кожура желтого цвета, мякоть белая. В составе до 15% крахмала. Вкус очень простой, не ярко выраженный. Мякоть при варке иногда темнеет.Может развалиться.

Достоинства:

• Урожайность стабильно высокая — 400-430 ц / га.
• Устойчивость к засухе.
• Транспортабельность.
• Длительный срок хранения.
• Устойчив к механическим повреждениям.

Недостатки:

• Склонность к фитофторозу, альтернариозу, нематодам.
• Простой, посредственный вкус.

Отзывы о сорте картофеля Удача:

Картофель с помидорами

• Евгений Шуйк А: «Урожай отличный.В прошлом году не знал, куда поставить на хранение. Но вкус очень посредственный, без изюминки. Сажаю не много, жена часто использует для выпечки ».
• Людмила Сергеевна :« Сорт хороший в плане выращивания, но часто болит, если не уследить за этим вопросом. Присыпаем наш картофель 2 -3 раза в сезон травяными настоями. Помогают, но болезнь все равно возвращается. Не хочу использовать химию — раннюю -Такы ».
• Ирина Гусева : «Картофель Fortune — сорт супов, где вкус не играет большой роли.В пищу выращиваю не более 20 кустов, остальную площадь занимают более прибыльные сорта для продажи ».

Картофель Жуковский

Рекомендуем прочитать другие наши статьи.
• Крыжовник Русский желтый
• Улей Дадан
• Груша сорт Чижовская
• Малина Сорт Полька

Сорт раннего созревания за 60-70 дней выращивания. Назначение стол, хороший вкус. Кусты не сильно раскидистые, можно сказать компактные.Листья зеленые, средние. Цветы сирени. На кусте вызревает до 12 картофелин среднего размера (мелких корнеплодов практически нет).

Фотографии сорта картофеля Жуковский

Масса корнеплодов у сорта картофеля Жуковский — 100-120 г. Кожура красная, мякоть белая. Крахмал в клубнях до 12%. Мякоть практически не темнеет. Его часто используют, пока картофель молодой — старый рекомендуется для производства чипсов.

Преимущества:

• Устойчивость ко многим заболеваниям.
• Транспортируемая, в дороге не сильно повреждена.
• Засухоустойчивый
• Сохранность корнеплодов 92-96%.
• Неприхотливая — просто вырасти.
• Урожайность стабильная — 400-450 ц / га.

Недостатки:

• Низкая устойчивость к фитофторе.
• Не переносит повышенную влажность.

Отзывов о сорте картофеля Жуковский:

Картофель редис

• Нина Дмитрюк : «Описание сортов картофеля часто не соответствует действительности, но это не так.Жуковский — сорт надежный, стабильный, проверенный временем. Урожай рано дает, плоды без проблем — чего еще можно? ».
• Антонина Доронина :« Обновляю Жуковского рано раз в 3 года. Урожайность всегда дает большие. Но нельзя сказать, что проблем нет вообще. Итак, примерно 1/3 урожая — мелкий картофель ».
• Олег Гурьев :« Вкус у этого сорта картофеля очень тонкий. Также можно оставить кожуру в еде, после правильного приготовления она будет мягкой, вкусной, а главное — полезной! ».

Картофель сорта Bellarosa

Сорт Беллароза

Немецкий ранний сорт. Молодой картофель выкапывают уже 45 дней. Куст высотой до 75 см, с полупустыми стеблями. Листья насыщенно-зеленые, крупные. Цветки красно-пурпурные, среднего размера. Корнеплод сорта Беллароза крупный, до 205 г, удлиненный. Кожура розовая, мякоть желтоватая. В составе крахмал до 15,7%. Описание разновидностей картофеля другого вида не имеет таких очевидных преимуществ.Ниже вы можете прочитать о преимуществах картофеля Беллароза.

Достоинства:

• Вкус приятный, использование универсальное.
• Товарное качество и транспортабельность.
• Урожайность 320-360 ц / га.
• Иммунитет к раку картофеля, вирусам Y, A, черной ножке, пятнистости, любой парше, кроме черной, ризоктонии.
• Качество хранения 94%.

Недостатки:

• Часто поражается колорадским жуком и другими вредителями.

Отзывов на сорт картофеля Беллароза:

Картофель с огурцами

• Светлана Ермолаева : «Мой любимый сорт красного картофеля. Стабильная урожайность сохраняется до 4 лет без смены семян! Картофель выращиваю на продажу — прибыль очевидна, несмотря на то, что практически не требует. уход.»
• Мария Трафимова : «Беллароза радует не только урожайностью, но и вкусовыми качествами. Картофель подходит к любому блюду, обогащая вкус.Пока не обновит посевной материал, а я собираю 30 тонн с гектара. Есть отходы, но в разы больше качественных товаров ».

Сорт картофеля Венета

Фотография сорта картофеля Венета

Картофель Венета — ранний столовый сорт, дает первый урожай за 65 дней. Клубни 60-100 г. С куста удаляют до 12 клубней. Клубни желтые, а в разрезе светло-желтые. В составе до 15% крахмала. Мякоть не темнеет, не разваривается.

Преимущества:

• Урожайность в пределах 400 кг / га.
• Переносной.
• Подходит для регионов с плохими условиями выращивания картофеля.

Недостатки:

• До 87%. Это не мало, но не много.
• Может поражаться фитофторозом ботвы и клубней.

Отзывы о картофеле Венета:

Брокколи с картошкой в ​​духовке

• Владимир Бажан : «Описание сорта картофеля обычно приятно радует.Но когда вы покупаете его для посадки, начинаются разочарования. Конечно, с преимуществами Венеты сложно поспорить, но лично я испытал на себе все недостатки, а не достоинства, скорее всего, из-за особенностей моей климатической зоны. Поэтому я решил отказаться от разнообразия. «
• Диана Солтанова :» В прошлом году я выращивала эту картошку. Понравилась и по вкусу, и по агротехнике. Сравнивать, конечно, не с чем (это первый опыт), но урожаем семья довольна.В этом году еще раз сажу ».
• Дмитрий Дищук :« Рекомендую этот сорт, но только если найдешь, где купить качественные семена. Вкус очень приятный, подходит для любой обработки. Наш урожай в небольшом количестве замораживаем, а остальные складываем в погреб.

Картофель Скарб

Фото картофеля сорта Скарб

Картофель Скарб — среднеспелый сорт, созревающий через 90-110 дней после появления всходов. Кусты средней высоты, густо покрытые листьями.Листва светло-зеленая. Цветки белые, среднего размера. Корнеплод овальной формы, до 200 г. Кожура желтая, плоская. Мякоть картофеля сорта Скарб желтоватая. Содержание крахмала до 17%.

Достоинства:

• Иммунитет к основным болезням картофеля.
• Вкус хороший. При термической обработке не темнеет.
• Не боится механических повреждений — транспортабельный.
• Урожайность с гектара достигает 650 центнеров.
• Качество хранения 90%.

Недостатки появляются только при неправильной посадке или агротехнике.

Отзывов о сорте картофеля Скарб:

Картофель и тыква

• Михаил Кухто : «В описании сортов картофеля скрываются самые положительные моменты. При этом хочу отметить, что Скарб — самый неприхотливый сорт из всех, что я выращивал. После посадки, за исключением того, что пару раз удаляли сорняки, он растет как дрожжи. Главное, чтобы земля была хороша! «.
• Виктор Духов : «Скарб — очень хороший сорт. В уходе неприхотлив, урожай дает большой. Но в прошлом году столкнулся с тем, что картофель неоднородный. Один большой, красивый, сорт. другой маленький, третий кривой. Все три на одном кусте. И так со всеми кустами. Думаю, надо просто обновить сид, посмотрим, как пойдет в следующем году ».

Сорт картофеля Росара

Сорт Розара

Розара — немецкий ранний сорт картофеля.Вегетационный период 50-65 дней, быстро приживается к разному климату или особенностям выращивания. Растение раскидистое, массивное. Листья насыщенно-зеленые, цветки пурпурные. С куста собирается около 15-20 картофелин. Клубни картофеля сорта Росара массой 80-115 г. Кожура красная, мякоть желтая. Вкус хороший, крахмал 12-16%.

Преимущества:

• Переносной.
• Урожайность с гектара 350-400 ц.
• Сохранность урожая 97%.
• Относительная устойчивость к фитофторозу и парше.

Недостатки:

• Раскидистые кусты не экономят место на участке.
• Повара не рекомендуют его для жарки.

Отзывы о картофеле Росара:

Болгарский перец картофель

• Виктор Семин : «Хотя я много слышал, что сорт быстро приспосабливается, но в Подмосковье ему это явно не нравится. Урожайность была низкой, хотя картофель, который все еще собирали, был очень вкусным.»
• Евгения Белкова :« Я продаю картошку более 10 лет, и именно этот сорт сортируют в первую очередь. Надежный, известный и очень вкусный ».
• Анна Воронина : «Картофель Розара сажаем каждый год. Урожайный, вкусный, очень легко чистится — картофель гладкий, растет без изъянов. Проблем с выращиванием практически нет».

Картофельная Импала

Сорт Импала

Голландский, ранний сорт картофеля Импала созревает за 55-60 дней.Куст вырастает до 75 см, прямостоячий. Листья темно-зеленые. Бутоны белые, среднего размера. С куста собирают в среднем 15 клубней. Картофель овальный, вырастает до 150 г, но может и меньше. Кожура желтая, гладкая. Мякоть желтоватая. Крахмал до 14,5%. Сорт ценится поварами за отменные вкусовые качества.

Преимущества сорта Импала:

• Урожайность до 360 ц / га.
• Устойчивость к раку картофеля, вирусам группы А, нематодам.
• Внешний вид, транспортабельность.
• Срок годности до 95%.

Недостатки:

• В засушливое лето клубни трескаются.

Отзывы о сорте картофеля Импала:

Запеченный картофель с овощами

• Зинаида Гулько : «Несколько лет выращиваю импалу. В рацион можно использовать хороший сорт, ранний, не много крахмала. Только в засушливом климате, как я он хоть и дает большой урожай, но многие клубни повреждаются ».
• Петр Хромов : «Я живу на юге и в нашем регионе это один из самых перспективных сортов.Их раскупают на ура. Вкус восхитительный. Что интересно, вкус может отличаться в зависимости от места выращивания ».

Картофель королевы Анны

Фотография сорта картофеля Queen Anne

Средненемецкий сорт, созревание в среднем 80-85 дней. С куста удаляют до 16 клубней. Картофель 80-150 г, круглый. Кожица желтая. Мякоть тоже желтая, но на несколько тонов светлее кожуры. Вкус хороший, часто продается молодой картофель этого сорта, а не старый.Крахмал в составе 12-16%.

Достоинства:

• Урожайность высокая — 400-450 ц / га.
• Переносной.
• Товарное качество высокое.
• Срок годности 92%.
• Имеется иммунитет к парше, раку картофеля, вирусам.

Недостатки:

• Может поражаться фитофторозом листвы и клубней.
• Требуется надлежащий уход.

Отзывы о сортах картофеля Королева Анна:

Запеченный картофель с сыром

• Николай Татур : «Отняли первые вкусовые качества.Понравились не только мы, но и наши соседи. Закупили семена на 2 участка, посеяли, урожай отличный. В этом году мы проверим, какой будет урожай от прошлогоднего картофеля ».
• Екатерина Пышняк : «Как говорится, товарищеского вкуса и цвета нет. Так что вкус этого сорта мне не нравится, но урожай хороший. Я выращиваю его вместе с еще 3-мя сортами. На безопасность не жалуюсь, но клубни мелкие попадаются часто ».
• Лиза Шурупова :« Если сравнивать с Gala, то последняя лучше — клубни больше.Но с точки зрения вкуса мне больше понравилась королева Анна. Сажаю оба сорта, половина урожая сохраняется. Обе разновидности хранятся почти одинаково хорошо ».

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Отправить

Лучшие ультраранние сорта картофеля

В России более трехсот сортов картофеля. Они различаются не только скоростью созревания, но и урожайностью, назначением и устойчивостью к болезням.Среди всех существующих групп большой популярностью пользуются ультра созревшие сорта картофеля. Обычно их высаживают ранней весной, как только земля прогреется до температуры +10 градусов. После первого цветения можно собирать первый урожай. В этом случае не нужно дожидаться высыхания голенища. Для длительного хранения картофель собирают, когда кожура станет прочной.

Быстро созревают все ранние и ультраранние сорта картофеля. Обычно эти сорта можно удалить на 40-70-й день от появления всходов.

Сорта картофеля

На даче выращивают различные сорта сверхраннего картофеля. Обычно высаживают несколько сортов одной группы. Это делается для того, чтобы всегда быть с урожаем, потому что никто не знает, какой будет погода и будет ли урожай определенного сорта в конкретный год.

Среди всех существующих сортов сверхбыстрого созревания картофеля лучшими являются:

• Red Scarlet.
• Каратоп.
• Ранний Жуковский.
• Белликоза.
• Гала.
• Ариэль.
• Тимо.
• Ривьера.
• Изора.
• Аноста.
• Импала и другие.

Red Scarlet

Базовые ультраранние сорта картофеля, представленные голландской селекцией и отечественными сортами. Одним из достижений селекционеров стал сорт Red Scarlet. Первый урожай можно получить через 45 дней.

Сорт отличается крупной корневой формой, массой около 150 грамм.Кожура у плодов красная с гладкой поверхностью. Мякоть желтая. При повреждении не темнеет. При варке картофель не варят, поэтому использовать его для пюре не рекомендуется. Этот сорт больше подходит для жарки, приготовления первых блюд, запекания. В корнях содержится около 15% крахмала.

Красный Скарлет хорошо переносит засуху и практически не подвержен болезням. В любую погоду сорт дает хороший урожай — до 400 ц / га.

На зимнее хранение картофель снимают не ранее, чем на 70-е сутки после появления всходов.Во время кладки плоды не портятся.

Каратоп

Для Подмосковья ультра-ранние сорта картофеля подходят лучше средних. Им удается хорошо дозреть. Одной из таких разновидностей является сорт Каратоп. От посадки до созревания проходит примерно 50 дней. Клубни картофеля мелкие, овальные, массой около 100 грамм. Кожура сорта желтая, с гладкой поверхностью. На срезе картофель бледно-желтого цвета. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами.

После варки плоды не развариваются, но приобретают приятный желтый цвет.Этот сорт содержит около 14% крахмала.

Каратоп обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Урожайность этого сорта несколько выше, чем у Ред Скарлет — около 450 центнеров с гектара.

Сорт прекрасно сохраняется зимой. Для этого корни собирают не ранее, чем через 70 дней после появления всходов. К этому времени кожура становится твердой.

Жуковский ранний

Среди лучших сортов ультрараннего картофеля — сорт Жуковский ранний. Выведен местными селекционерами.Созревает около двух месяцев. В пищу можно использовать корнеплоды раньше указанного срока.

Клубни картофеля овальные, вес около 150 грамм. Поверхность гладкая, бежевого цвета с розовыми глазками. Разрез белый. Во время варки картофель не варят, поэтому его не используют для приготовления пюре. Он больше подходит для жарки, запекания.

Жуковский ранний содержит около 15% крахмала. Особую ценность картофель представляет для тех, кто хочет выращивать картофель, не страдающий паршой и нематодами.

Сорт Жуковский засухоустойчив и хорошо растет при низких температурах. Эта особенность позволяет выращивать его по всей стране.

Аноста

Сорт Аноста относится к столовым сортам ультрараннего картофеля. Корнеплоды формируются к 60-му дню появления всходов.

Сорт клубни желтые, овальные. На срезе мякоть желтая. Картофельная масса до 150 грамм. Содержание крахмала около 13%. У этой разновидности есть несколько недостатков. Часто поражает фитофтору, паршу, различные вирусные заболевания.Однако он отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. При ранней уборке ботва может не успеть поразиться болезни.

Ariel

Выбирая ультраранние сорта картофеля для северо-запада, стоит обратить внимание на сорт Ariel. Такой картофель успевает быстро дать урожай до появления болезней, фитофторы.

У картофеля кожура желтая, мякоть тоже желтая. Клубни овальные.

При выращивании сорта помните, что он отличается особой устойчивостью к фитофторозу, нематодам и различным вирусным заболеваниям.Поэтому, чтобы картофель не успел повредиться болезнью, заготавливают корнеплоды по достижении ими спелости.

Дельфин

Есть ультраранние сорта картофеля белорусской селекции, которые хорошо растут практически на всей территории России. Одна из таких разновидностей — Дельфин. Дает высокий урожай — около 550 ц / га. В нем около 12% крахмала. Клубни овальные, с желтой кожицей и желтой мякотью. Картофель весит около 100 грамм.

Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и скорой отдачей урожая.Уже на 50-е сутки можно собирать корни.

Дельфин устойчив к различным болезням картофеля и механическим повреждениям. Среднеустойчив к фитофтору, парше. Прекрасно переносит засуху, долго хранится.

Тимо

Среди наиболее созревающих сортов следует выделить картофель Тимо. Его можно выращивать во всех регионах России.

Сорт картофеля отличается стабильностью урожайности. Даже в самый неурожайный год Тимо способен производить до 400 центнеров с гектара земли.При хорошей погоде и хорошей агротехнике сорт дает до 650 ц / га.

Тимо в хорошем состоянии. Этот картофель устойчив к самым распространенным заболеваниям. Его особенность заключается в том, что сорт не поддается раку картофеля.

Выбирая ультраранние сорта картофеля для Сибири, стоит обратить внимание на сорт Тимо. Подходит для выращивания в условиях экстремального земледелия.

Ривьера

Описание и фото ультраранних сортов картофеля помогают определиться с сортом.Среди самых ранних видов можно найти картофель Ривьера. Это высокоурожайный сорт для столового использования. Он формирует плоды до того, как ботва поражается фитофторозом или другими болезнями.

При выращивании Ривьеры в южных регионах можно получить урожай дважды в год.

Корни картофеля желтые внутри и снаружи. При старении кожура сорта может храниться долгое время.

Особенность быстрого созревания позволяет получить первый урожай, который не требует длительного хранения, а второй урожай, который будет храниться в соответствующих условиях всю зиму.

Гала

Среди ультраранних сортов картофеля средней полосы можно выделить сорт Гала. Плоды формируются примерно на 70-й день после посадки.

Корень разновидностей овальный, желтоватая кожура с гладкой поверхностью. Цвет мякоти может быть самым разным — от светло-желтого до темно-желтого. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами, не темнеют при механических повреждениях.

Растение подвержено грибковому ризоктониозу, поэтому его необходимо своевременно обрабатывать.При правильной агротехнике сорт может давать до 600 ц с гектара. Если клубни собирают после созревания кожуры, их можно долго хранить.

Bellarosa

Этот сорт выведен немецкими селекционерами. От посадки уборка урожая проходит 45 дней. Клубни картофеля имеют округлую форму, поверхность слегка шероховатая. Мякоть желтая, кожура розовая. Вкус сладкого картофеля. Беллароза содержит около 16% крахмала.

Корнеплоды прекрасно переносят самые разные болезни, засуху.При уборке урожая с 70-го дня плоды можно долго хранить.

Соблюдая правила агротехники, с одного гектара земли можно получить до 400 центнеров.

Adretta

Этот сорт выведен немецкими селекционерами. Его зрелость наступает через два месяца после приземления.

Корнеплоды Adretta круглые, с желтокожими и редкими глазками. Плоды среднего размера, весом около 150 грамм. Мякоть сорта и кожица бледно-желтого цвета. Этот сорт идеально подходит для приготовления пюре, так как он имеет свойство развариваться.В нем содержится до 16% крахмала.

Адретта отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, гниению. Хорошо переносит низкие температуры, поэтому его можно выращивать по всей стране.

Средняя урожайность около 400 центнеров с гектара.

Уладар

Этот сорт особенно ценен неприхотливостью к типу почвы. Его легко выращивать в черноземах, на песчаных, глинистых и суглинистых почвах. Клубни картофеля овальные, мякоть желтая. При варке картофель почти никогда не разваривается до мягкости, поэтому его не рекомендуется использовать для приготовления пюре.

Корнеплоды средней величины, массой около 100 грамм, созревают на 50-е сутки посадки. С гектара можно получить около 350 центнеров картофеля. При посадке на бедные почвы урожай снижается до 150 центнеров.

Isora

Сорт можно снимать на 55-й день после посадки. Изора отличается высокой урожайностью. У него глубокие круглые глаза. Мякоть белая, малокрахмальная. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и может храниться длительное время.

К недостаткам Изора относятся различные заболевания, которые проявляются уже на 70-й день после посадки.Поэтому картофель собирают раньше, до того, как сорт будет поражен фитофторозом или другим заболеванием.

Антонина

В Западно-Сибирском регионе часто выращивают сорта, которые можно убирать на 50-й день после посадки. Одна из разновидностей такого картофеля — сорт Антонин. Он способен давать до 300 центнеров с гектара земли. При соблюдении правил хранения сорт долго не портится. Около 94% клубней хранится до следующего года посадки.

Бурый

Для выращивания картофеля в Центральном регионе Рекомендуется Крепкий. У него клубни овальной формы. Пилинг и мякоть бежевого оттенка. При соблюдении условий хранения корни могут долгое время сохранять свой внешний вид, не теряя вкусовых качеств.

Урожайность сорта — до 300 центнеров с гектара земли.

Чтобы картофель был однолетней культурой, рекомендуется высаживать на участке разные сорта. Выбирая варианты раннего созревания, следует обращать внимание на те сорта, которые подойдут для приготовления разных блюд и смогут расти в разных условиях.Считается идеальным иметь как минимум три разновидности. Это поможет в любую погоду быть с урожаем, будь то жаркое лето, дождливая весна, холодный север или непредсказуемая погода Центрального района.

No related posts.